# Amtsblatt C 374/2016

| | ISSN 1977-088X |
| --- | --- |
| Amtsblatt
  der Europäischen Union | C 374 |
| | |
| Ausgabe in deutscher Sprache | Mitteilungen und Bekanntmachungen | 59. Jahrgang13. Oktober 2016 |

ISSN 1977-088X

Amtsblatt

der Europäischen Union

C 374

Ausgabe in deutscher Sprache

Mitteilungen und Bekanntmachungen

59. Jahrgang13. Oktober 2016

---

| Informationsnummer | Inhalt | Seite |
| --- | --- | --- |
| | II   Mitteilungen |
| | MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2016/C 374/01 | Einleitung des Verfahrens (Fall M.7878 — HeidelbergCement/Schwenk/Cemex Hungary/Cemex Croatia) (
  1
  ) | 1 |

Informationsnummer

Inhalt

Seite

II   Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2016/C 374/01

Einleitung des Verfahrens (Fall M.7878 — HeidelbergCement/Schwenk/Cemex Hungary/Cemex Croatia) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informationen |
| --- | --- |
| | INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2016/C 374/02 | Euro-Wechselkurs | 2 |
| | DEN EUROPÄISCHEN WIRTSCHAFTSRAUM BETREFFENDE INFORMATIONEN |
| | EFTA-Überwachungsbehörde |
| 2016/C 374/03 | Staatliche Beihilfe — Entscheidung, keine Einwände zu erheben | 3 |
| 2016/C 374/04 | Staatliche Beihilfe — Entscheidung, keine Einwände zu erheben | 4 |

IV   Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2016/C 374/02

Euro-Wechselkurs

2

DEN EUROPÄISCHEN WIRTSCHAFTSRAUM BETREFFENDE INFORMATIONEN

EFTA-Überwachungsbehörde

2016/C 374/03

Staatliche Beihilfe — Entscheidung, keine Einwände zu erheben

3

2016/C 374/04

Staatliche Beihilfe — Entscheidung, keine Einwände zu erheben

4

---

| | V   Bekanntmachungen |
| --- | --- |
| | VERWALTUNGSVERFAHREN |
| | Europäische Kommission |
| 2016/C 374/05 | Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen im Rahmen des Jahresarbeitsprogramms für 2016 und zur Finanzierung für die Durchführung der Fazilität Connecting Europe — Verkehr (Durchführungsbeschluss C(2016) 6380 der Kommission zur Änderung des Durchführungsbeschlusses C(2016) 1775 der Kommission) | 5 |
| 2016/C 374/06 | Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen im Rahmen des Mehrjahresarbeitsprogramms für die finanzielle Unterstützung im Bereich Verkehr der Fazilität Connecting Europe (CEF) für den Zeitraum 2014-2020 (Durchführungsbeschluss C(2016) 6388 der Kommission zur Änderung des Durchführungsbeschlusses C(2014) 1921 der Kommission) | 6 |
| | SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN |
| | Europäische Kommission |
| 2016/C 374/07 | Veröffentlichung eines Antrags gemäß Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 7 |

V   Bekanntmachungen

VERWALTUNGSVERFAHREN

Europäische Kommission

2016/C 374/05

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen im Rahmen des Jahresarbeitsprogramms für 2016 und zur Finanzierung für die Durchführung der Fazilität Connecting Europe — Verkehr (Durchführungsbeschluss C(2016) 6380 der Kommission zur Änderung des Durchführungsbeschlusses C(2016) 1775 der Kommission)

5

2016/C 374/06

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen im Rahmen des Mehrjahresarbeitsprogramms für die finanzielle Unterstützung im Bereich Verkehr der Fazilität Connecting Europe (CEF) für den Zeitraum 2014-2020 (Durchführungsbeschluss C(2016) 6388 der Kommission zur Änderung des Durchführungsbeschlusses C(2014) 1921 der Kommission)

6

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

2016/C 374/07

Veröffentlichung eines Antrags gemäß Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

7

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text von Bedeutung für den EWR |

---

(1)   Text von Bedeutung für den EWR

1

| DE | |
| --- | --- |

DE

---

II Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 13.10.2016 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 374/1 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2016

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 374/1

---

Einleitung des Verfahrens

(Fall M.7878 — HeidelbergCement/Schwenk/Cemex Hungary/Cemex Croatia)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2016/C 374/01)

Die Kommission hat am 10. Oktober 2016 beschlossen, in der genannten Sache das Verfahren einzuleiten, nachdem sie festgestellt hat, dass der angemeldete Zusammenschluss Anlass zu ernsthaften Bedenken hinsichtlich seiner Vereinbarkeit mit dem Binnenmarkt gibt. Mit der Einleitung des Verfahrens wird in Bezug auf den angemeldeten Zusammenschluss ein eingehendes Prüfverfahren (Phase II) eröffnet. Sie greift dem endgültigen Beschluss in der Sache nicht vor. Grundlage des Beschlusses ist Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe c der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1).

Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu dem geplanten Zusammenschluss Stellung nehmen.

Damit die Stellungnahmen in dem Verfahren in vollem Umfang berücksichtigt werden können, müssen sie bei der Kommission spätestens 15 Tage nach dieser Veröffentlichung eingehen. Sie können der Kommission unter Angabe des Aktenzeichens M.7878 — HeidelbergCement/Schwenk/Cemex Hungary/Cemex Croatia per Fax (+32 22964301), per E-Mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) oder per Post an folgende Anschrift übermittelt werden:

| Europäische Kommission |
| --- |
| Generaldirektion Wettbewerb |
| Kanzlei Fusionskontrolle |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Europäische Kommission

Generaldirektion Wettbewerb

Kanzlei Fusionskontrolle

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1 („Fusionskontrollverordnung“).

---

IV Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 13.10.2016 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 374/2 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2016

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 374/2

---

Euro-Wechselkurs (1)

12. Oktober 2016

(2016/C 374/02)

1 Euro =

| | Währung | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-Dollar | 1,1020 |
| JPY | Japanischer Yen | 114,50 |
| DKK | Dänische Krone | 7,4399 |
| GBP | Pfund Sterling | 0,89990 |
| SEK | Schwedische Krone | 9,7318 |
| CHF | Schweizer Franken | 1,0906 |
| ISK | Isländische Krone | |
| NOK | Norwegische Krone | 9,0290 |
| BGN | Bulgarischer Lew | 1,9558 |
| CZK | Tschechische Krone | 27,025 |
| HUF | Ungarischer Forint | 306,05 |
| PLN | Polnischer Zloty | 4,2974 |
| RON | Rumänischer Leu | 4,4970 |
| TRY | Türkische Lira | 3,4039 |
| AUD | Australischer Dollar | 1,4553 |
| CAD | Kanadischer Dollar | 1,4598 |
| HKD | Hongkong-Dollar | 8,5494 |
| NZD | Neuseeländischer Dollar | 1,5621 |
| SGD | Singapur-Dollar | 1,5240 |
| KRW | Südkoreanischer Won | 1 239,66 |
| ZAR | Südafrikanischer Rand | 15,8622 |
| CNY | Chinesischer Renminbi Yuan | 7,4029 |
| HRK | Kroatische Kuna | 7,5120 |
| IDR | Indonesische Rupiah | 14 359,41 |
| MYR | Malaysischer Ringgit | 4,6229 |
| PHP | Philippinischer Peso | 53,557 |
| RUB | Russischer Rubel | 68,9576 |
| THB | Thailändischer Baht | 39,397 |
| BRL | Brasilianischer Real | 3,5256 |
| MXN | Mexikanischer Peso | 20,8564 |
| INR | Indische Rupie | 73,6100 |

Währung

Kurs

USD

US-Dollar

1,1020

JPY

Japanischer Yen

114,50

DKK

Dänische Krone

7,4399

GBP

Pfund Sterling

0,89990

SEK

Schwedische Krone

9,7318

CHF

Schweizer Franken

1,0906

ISK

Isländische Krone

NOK

Norwegische Krone

9,0290

BGN

Bulgarischer Lew

1,9558

CZK

Tschechische Krone

27,025

HUF

Ungarischer Forint

306,05

PLN

Polnischer Zloty

4,2974

RON

Rumänischer Leu

4,4970

TRY

Türkische Lira

3,4039

AUD

Australischer Dollar

1,4553

CAD

Kanadischer Dollar

1,4598

HKD

Hongkong-Dollar

8,5494

NZD

Neuseeländischer Dollar

1,5621

SGD

Singapur-Dollar

1,5240

KRW

Südkoreanischer Won

1 239,66

ZAR

Südafrikanischer Rand

15,8622

CNY

Chinesischer Renminbi Yuan

7,4029

HRK

Kroatische Kuna

7,5120

IDR

Indonesische Rupiah

14 359,41

MYR

Malaysischer Ringgit

4,6229

PHP

Philippinischer Peso

53,557

RUB

Russischer Rubel

68,9576

THB

Thailändischer Baht

39,397

BRL

Brasilianischer Real

3,5256

MXN

Mexikanischer Peso

20,8564

INR

Indische Rupie

73,6100

---

(1)  Quelle: Von der Europäischen Zentralbank veröffentlichter Referenz-Wechselkurs.

---

DEN EUROPÄISCHEN WIRTSCHAFTSRAUM BETREFFENDE INFORMATIONEN

EFTA-Überwachungsbehörde

| 13.10.2016 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 374/3 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2016

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 374/3

---

Staatliche Beihilfe — Entscheidung, keine Einwände zu erheben

(2016/C 374/03)

Die EFTA-Überwachungsbehörde erhebt keine Einwände gegen folgende Beihilfemaßnahme:

| Tag des Erlasses der Entscheidung | : | 25. Mai 2016 |
| --- | --- | --- |
| Nummer der Beihilfesache | : | 78956 |
| Nummer der Entscheidung | : | 124/16/COL |
| EFTA-Staat | : | Norwegen |
| Region | : | Gemeinde Lista oder Mosjøen |
| Titel (und/oder Name des Beihilfeempfängers) | : | Einzelbeihilfe zugunsten von Alcoa Norwegen ANS für den Bau einer Demonstrationsanlage |
| Rechtsgrundlage | : | von der EFTA-Überwachungsbehörde mit Entscheidung Nr. 248/11/COL genehmigte Energiefondsregelung |
| Art der Maßnahme | : | Einzelbeihilfe im Rahmen der Energiefondsregelung, vorbehaltlich einer detaillierten Prüfung |
| Ziel | : | Umwelt und Innovation |
| Form der Beihilfe | : | Zuschuss |
| Mittelausstattung | : | 280 448 695 NOK |
| Beihilfeintensität | : | 40,3 % |
| Laufzeit | : | Die Beihilfe wird im Zeitraum 2016-2017 ausbezahlt. |
| Wirtschaftszweige | : | Herstellung von Primäraluminium |
| Name und Anschrift der Bewilligungsbehörde | : | Enova SF |
| Professor Brochs gate 2 |
| N-7030 Trondheim |
| NORWEGEN |

Tag des Erlasses der Entscheidung

:

25. Mai 2016

Nummer der Beihilfesache

:

78956

Nummer der Entscheidung

:

124/16/COL

EFTA-Staat

:

Norwegen

Region

:

Gemeinde Lista oder Mosjøen

Titel (und/oder Name des Beihilfeempfängers)

:

Einzelbeihilfe zugunsten von Alcoa Norwegen ANS für den Bau einer Demonstrationsanlage

Rechtsgrundlage

:

von der EFTA-Überwachungsbehörde mit Entscheidung Nr. 248/11/COL genehmigte Energiefondsregelung

Art der Maßnahme

:

Einzelbeihilfe im Rahmen der Energiefondsregelung, vorbehaltlich einer detaillierten Prüfung

Ziel

:

Umwelt und Innovation

Form der Beihilfe

:

Zuschuss

Mittelausstattung

:

280 448 695 NOK

Beihilfeintensität

:

40,3 %

Laufzeit

:

Die Beihilfe wird im Zeitraum 2016-2017 ausbezahlt.

Wirtschaftszweige

:

Herstellung von Primäraluminium

Name und Anschrift der Bewilligungsbehörde

:

Enova SF

Professor Brochs gate 2

N-7030 Trondheim

NORWEGEN

Die um vertrauliche Passagen bereinigte rechtsverbindliche Sprachfassung der Entscheidung befindet sich auf folgender Website der EFTA-Überwachungsbehörde:

http://www.eftasurv.int/state-aid/state-aid-register/.

---

| 13.10.2016 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 374/4 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2016

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 374/4

---

Staatliche Beihilfe — Entscheidung, keine Einwände zu erheben

(2016/C 374/04)

Die EFTA-Überwachungsbehörde erhebt keine Einwände gegen folgende Beihilfemaßnahme:

| Tag des Erlasses der Entscheidung | : | 25. Mai 2016 |
| --- | --- | --- |
| Nummer der Beihilfesache | : | 78958 |
| Nummer der Entscheidung | : | 125/16/COL |
| EFTA-Staat | : | Norwegen |
| Region | : | Gemeinde Kristiansand |
| Titel (und/oder Name des Beihilfeempfängers) | : | Einzelbeihilfe zugunsten von Glencore Nikkelverk AS für den Bau einer Demonstrationsanlage |
| Rechtsgrundlage | : | Von der EFTA-Überwachungsbehörde mit Entscheidung Nr. 248/11/COL genehmigte Energiefondsregelung |
| Art der Maßnahme | : | Einzelbeihilfe im Rahmen der Energiefondsregelung, vorbehaltlich einer detaillierten Prüfung |
| Ziel | : | Umwelt und Innovation |
| Form der Beihilfe | : | Zuschuss |
| Mittelausstattung | : | 380 000 000 NOK |
| Beihilfeintensität | : | 44,3 % |
| Laufzeit | : | Die Beihilfe wird im Zeitraum 2016-2021 ausbezahlt |
| Wirtschaftszweige | : | Kupferherstellung |
| Name und Anschrift der Bewilligungsbehörde | : | Enova SF |
| Professor Brochs gate. 2 |
| 7030 Trondheim |
| NORWEGEN |

Tag des Erlasses der Entscheidung

:

25. Mai 2016

Nummer der Beihilfesache

:

78958

Nummer der Entscheidung

:

125/16/COL

EFTA-Staat

:

Norwegen

Region

:

Gemeinde Kristiansand

Titel (und/oder Name des Beihilfeempfängers)

:

Einzelbeihilfe zugunsten von Glencore Nikkelverk AS für den Bau einer Demonstrationsanlage

Rechtsgrundlage

:

Von der EFTA-Überwachungsbehörde mit Entscheidung Nr. 248/11/COL genehmigte Energiefondsregelung

Art der Maßnahme

:

Einzelbeihilfe im Rahmen der Energiefondsregelung, vorbehaltlich einer detaillierten Prüfung

Ziel

:

Umwelt und Innovation

Form der Beihilfe

:

Zuschuss

Mittelausstattung

:

380 000 000 NOK

Beihilfeintensität

:

44,3 %

Laufzeit

:

Die Beihilfe wird im Zeitraum 2016-2021 ausbezahlt

Wirtschaftszweige

:

Kupferherstellung

Name und Anschrift der Bewilligungsbehörde

:

Enova SF

Professor Brochs gate. 2

7030 Trondheim

NORWEGEN

Die um vertrauliche Passagen bereinigte rechtsverbindliche Sprachfassung der Entscheidung befindet sich auf folgender Website der EFTA-Überwachungsbehörde:

http://www.eftasurv.int/state-aid/state-aid-register/.

---

V Bekanntmachungen

VERWALTUNGSVERFAHREN

Europäische Kommission

| 13.10.2016 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 374/5 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2016

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 374/5

---

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen im Rahmen des Jahresarbeitsprogramms für 2016 und zur Finanzierung für die Durchführung der Fazilität „Connecting Europe“ — Verkehr

(Durchführungsbeschluss C(2016) 6380 (1) der Kommission zur Änderung des Durchführungsbeschlusses C(2016) 1775 der Kommission)

(2016/C 374/05)

Hiermit veröffentlicht die Generaldirektion Mobilität und Verkehr der Europäischen Kommission zwei Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen im Hinblick auf die Vergabe von Finanzhilfen, die nach Maßgabe der im Jahresarbeitsprogramm für 2016 und zur Finanzierung für die Durchführung der Fazilität „Connecting Europe“ (CEF) im Bereich Verkehr festgelegten Prioritäten und Ziele bereitgestellt werden:

| — | CEF-Verkehr-2016-Jahresarbeitsprogramm-Dotation Kohäsionsfonds, mit einer vorläufigen Mittelausstattung von 250 Mio. EUR; |
| --- | --- |

—

CEF-Verkehr-2016-Jahresarbeitsprogramm-Dotation Kohäsionsfonds, mit einer vorläufigen Mittelausstattung von 250 Mio. EUR;

| — | CEF-Verkehr-2016-Jahresarbeitsprogramm-Globaldotation, mit einer vorläufigen Mittelausstattung von 190 Mio. EUR. |
| --- | --- |

—

CEF-Verkehr-2016-Jahresarbeitsprogramm-Globaldotation, mit einer vorläufigen Mittelausstattung von 190 Mio. EUR.

Die Frist für die Einreichung von Vorschlägen endet am 7. Februar 2017.

Der vollständige Wortlaut der Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen kann unter folgender Adresse abgerufen werden:

https://ec.europa.eu/inea/en/connecting-europe-facility/cef-transport/apply-funding/2016-cef-transport-calls-proposals

---

(1)  Durchführungsbeschluss C(2016) 6380 der Kommission vom 7. Oktober 2016 zur Änderung des Durchführungsbeschlusses C(2016) 1775 der Kommission zur Annahme des Jahresarbeitsprogramms für 2016 und zur Finanzierung für die Durchführung der Fazilität „Connecting Europe“ — Verkehr.

---

| 13.10.2016 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 374/6 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2016

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 374/6

---

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen im Rahmen des Mehrjahresarbeitsprogramms für die finanzielle Unterstützung im Bereich Verkehr der Fazilität „Connecting Europe“ (CEF) für den Zeitraum 2014-2020

(Durchführungsbeschluss C(2016) 6388 (1) der Kommission zur Änderung des Durchführungsbeschlusses C(2014) 1921 der Kommission)

(2016/C 374/06)

Hiermit veröffentlicht die Generaldirektion Mobilität und Verkehr der Europäischen Kommission zwei Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen im Hinblick auf die Vergabe von Finanzhilfen, die nach Maßgabe der im Mehrjahresarbeitsprogramm für die finanzielle Unterstützung im Bereich Verkehr der Fazilität „Connecting Europe“ (CEF) festgelegten Prioritäten und Ziele bereitgestellt werden:

| — | CEF-Verkehr-2016-Mehrjahresarbeitsprogramm-Dotation Kohäsionsfonds, mit einer vorläufigen Mittelausstattung von 849,5 Mio. EUR; |
| --- | --- |

—

CEF-Verkehr-2016-Mehrjahresarbeitsprogramm-Dotation Kohäsionsfonds, mit einer vorläufigen Mittelausstattung von 849,5 Mio. EUR;

| — | CEF-Verkehr-2016-Mehrjahresarbeitsprogramm-Globaldotation, mit einer vorläufigen Mittelausstattung von 650 Mio. EUR. |
| --- | --- |

—

CEF-Verkehr-2016-Mehrjahresarbeitsprogramm-Globaldotation, mit einer vorläufigen Mittelausstattung von 650 Mio. EUR.

Die Frist für die Einreichung von Vorschlägen endet am 7. Februar 2017.

Der vollständige Wortlaut der Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen kann unter folgender Adresse abgerufen werden:

https://ec.europa.eu/inea/en/connecting-europe-facility/cef-transport/apply-funding/2016-cef-transport-calls-proposals

---

(1)  Durchführungsbeschluss C(2016) 6388 der Kommission vom 7. Oktober 2016 zur Änderung des Durchführungsbeschlusses C(2014) 1921 der Kommission über die Festlegung des Mehrjahresarbeitsprogramms 2014 für die finanzielle Unterstützung im Bereich Verkehr der Fazilität „Connecting Europe“ für den Zeitraum 2014–2020.

---

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

| 13.10.2016 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 374/7 |
| --- | --- | --- | --- |

13.10.2016

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 374/7

---

Veröffentlichung eines Antrags gemäß Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2016/C 374/07)

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 51 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates (1) Einspruch gegen den Antrag zu erheben.

EINZIGES DOKUMENT

„LUCQUES DU LANGUEDOC“

Nr. EU: FR-PDO-0005-01375 – 24.9.2015

g.U. ( X ) g.g.A. ( )

1.   Name

„Lucques du Languedoc“

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Frankreich

3.   Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder Lebensmittels

3.1.   Art des Erzeugnisses

Klasse 1.6. Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet

3.2.   Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

Die Olive mit dem Namen „Lucques du Languedoc“ ist eine grüne, ganze, weder angeschnittene noch gequetschte Olive. Sie wird mittels einer alkalischen Lösung von Bitterstoffen befreit. Dann wird sie in Salzlake gekühlt oder pasteurisiert in den Handel gebracht.

Optisch weisen die Frucht und ihr Kern bestimmte Charakteristika auf: Die Frucht ist von grüner Farbe, ihre Form asymmetrisch und sichelförmig. Das Fleisch hat eine helle Farbe. Der Kern hat die Form einer Mondsichel.

Die Haut ist dünn und ohne Falten. Sie kann eine leichte Höckerung aufweisen.

Geschmacklich zeichnet sich die Olive „Lucques du Languedoc“ durch folgende Merkmale aus:

| — | eine besondere Textur: nach der sensorischen Analysemethode des Internationalen Olivenölrats eine Festigkeit ≥ 2,5 (von 10), eine Fasrigkeit von ≤ 3,5 (von 10) und eine Knackigkeit von ≥ 2 (von 10); |
| --- | --- |

—

eine besondere Textur: nach der sensorischen Analysemethode des Internationalen Olivenölrats eine Festigkeit ≥ 2,5 (von 10), eine Fasrigkeit von ≤ 3,5 (von 10) und eine Knackigkeit von ≥ 2 (von 10);

| — | wahrnehmbare Bitterkeit oder Säuerlichkeit: geringfügig oder keine; |
| --- | --- |

—

wahrnehmbare Bitterkeit oder Säuerlichkeit: geringfügig oder keine;

| — | leichte Aromen, die an Avocado oder Avocadobutter und mitunter sogar an frische Haselnüsse oder frisches Heu erinnern; |
| --- | --- |

—

leichte Aromen, die an Avocado oder Avocadobutter und mitunter sogar an frische Haselnüsse oder frisches Heu erinnern;

| — | ein mittelstarker Salzgeschmack. |
| --- | --- |

—

ein mittelstarker Salzgeschmack.

3.3.   Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

Die Oliven stammen ausschließlich von der Sorte Lucques.

3.4.   Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Die Erzeugung, die Ernte und die Verarbeitung der Oliven müssen in dem geografischen Gebiet stattfinden.

3.5.   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Die Pasteurisierung muss, wenn sie vorgenommen wird, in dem geografischen Gebiet durchgeführt werden.

Die Olive „Lucques du Languedoc“ ist ein Erzeugnis, das leicht Schaden nimmt und beim Umgang eine besondere Empfindlichkeit zeigt. Sie muss daher möglichst nahe beim Ernteort in Salzlake eingelegt und dann gegebenenfalls pasteurisiert werden. Die Verpflichtung zur Durchführung der Pasteurisierung in dem Gebiet ist außerdem auch deshalb gerechtfertigt, weil die dortigen Verarbeiter über besondere Kenntnisse bezüglich der organoleptischen Eigenschaften des Erzeugnisses und seiner Empfindlichkeit verfügen. So werden dank des Fachwissens der Betriebe in der Produktionskette die Eigenschaften des Erzeugnisses bewahrt, auch nach der Pasteurisierung. Um den Einfluss der Pasteurisierung auf die Qualität des Erzeugnisses in Grenzen zu halten, erlaubt die Durchführung dieses Schrittes in dem Gebiet zudem eine rasche Durchführung der Produktkontrollen.

Die zugelassenen Größen liegen bei höchstens 37 Früchten je 100 Gramm.

Die Partien müssen hinsichtlich Größe und Farbe homogen sein.

Oliven, die unten aufgeführte Mängel aufweisen, machen nicht mehr als 3 % der abgefüllten Oliven aus:

| — | faltige Frucht; |
| --- | --- |

—

faltige Frucht;

| — | Mängel an der Haut ohne Schädigung des Fleisches; |
| --- | --- |

—

Mängel an der Haut ohne Schädigung des Fleisches;

| — | Schäden, die durch die Olivenfliege verursacht wurden; |
| --- | --- |

—

Schäden, die durch die Olivenfliege verursacht wurden;

| — | Mängel an der Haut aufgrund von Hagel; |
| --- | --- |

—

Mängel an der Haut aufgrund von Hagel;

| — | anhängende Stiele; |
| --- | --- |

—

anhängende Stiele;

| — | sich färbende Oliven. |
| --- | --- |

—

sich färbende Oliven.

3.6.   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

—

4.   Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Das geografische Gebiet der Olive „Lucques du Languedoc“ erstreckt sich auf einen Teil der westlichen Hälfte des Départements Aude und den Osten des Départements Hérault. Es wird von den Gemeinden der folgenden Kantone gebildet (amtlicher geografischer Code des Insee mit Stand vom 1. Januar 2015):

Département Aude:

Coursan, Narbonne-1, Narbonne-2, Narbonne-3, Sallèles-d’Aude, Fabrezan (die Gemeinden Luc-sur-Orbieu, Saint-André-de-Roquelongue); Lézignan-Corbières (die Gemeinden Argens-Minervois, Cruscades, Homps, Ornaisons, Tourouzelle); Rieux-Minervois (mit Ausnahme der Gemeinden Cabrespine, Castans, Citou, Lespinassière, Limousis, Trassanel); Sigean (die Gemeinden La Palme, Peyriac-de-Mer, Portel-des-Corbières, Roquefort-des-Corbières, Sigean); Trèbes (die Gemeinden Badens, Blomac, Bouilhonnac, Floure, Marseillette, Trèbes); Villemoustaussou (die Gemeinde Malves-en-Minervois.Aniane).

Departement Hérault:

Agde, Béziers-2, Béziers-3, Cazouls-lès-Béziers, Frontignan, Lattes, Mèze, Montpellier-1, Montpellier-2, Montpellier-3, Montpellier-4, Montpellier-5, Montpellier – Castelnau-le-Lez, Pézenas, Pignan, Béziers-1 (mit Ausnahme der Gemeinde Valras-Plage); Clermont-l’Hérault (die Gemeinden Aspiran, Bédarieux, Bousquet-d’Orb, Brignac, Canet, Ceyras, Clermont-l’Hérault, Lacoste, Liausson, Mérifons, Mourèze, Nébian, Octon, Paulhan, Saint-Félix-de-Lodez, Salasc, La Tour-sur-Orb, Valmascle, Villemagne-l’Argentière, Villeneuvette); Le Crès (die Gemeinden Le Crès, Vendargues); Gignac (mit Ausnahme der Gemeinden Argelliers, La Boissière); Lodève (die Gemeinden Le Bosc, Brissac, Causse-de-la-Selle, Celles, Fozières, Lauroux, Lavalette, Lodève, Olmet-et-Villecun, Pégairolles-de-Buèges, Pégairolles-de-l’Escalette, Poujols, Le Puech, Saint-André-de-Buèges, Saint-Étienne-de-Gourgas, Saint-Jean-de-Buèges, Saint-Jean-de-la-Blaquière, Saint-Privat, Soubès, Soumont, Usclas-du-Bosc); Lunel (die Gemeinden Saint-Just, Saint-Nazaire-de-Pézan); Mauguio (mit Ausnahme der Gemeinden La Grande-Motte, Palavas-les-Flots, Valergues); Saint-Gély-du-Fesc (die Gemeinden Combaillaux, Murles, Prades-le-Lez, Saint-Clément-de-Rivière, Saint-Gély-du-Fesc, Teyran, Le Triadou, Vailhauquès); Saint-Pons-de-Thomières (mit Ausnahme der Gemeinden Boisset, Cambon-et-Salvergues, Cassagnoles, Castanet-le-Haut, Colombières-sur-Orb, Courniou, Ferrals-les-Montagnes, Ferrières-Poussarou, Fraisse-sur-Agout, Mons, Olargues, Pardailhan, Prémian, Rieussec, Riols, Rosis, Saint-Étienne-d’Albagnan, Saint-Julien, Saint-Martin-de-l’Arçon, Saint-Pons-de-Thomières, Saint-Vincent-d’Olargues, Salvetat-sur-Agout, Le Soulié, Vélieux, Verreries-de-Moussans).

5.   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Besonderheit des geografischen Gebiets

Die natürlichen Faktoren:

Die Besonderheit des geografischen Gebietes der Bezeichnung „Lucques du Languedoc“, welches sich nach Südosten zum Meer hin öffnet und im Norden von Bergen gesäumt ist, beruht auf folgenden Umständen:

| — | Mittlere Höhenlage und besondere Böden: Das Gebiet bildet ein ansteigendes Halbrund, welches von einer Bergkette gebildet wird und zum Mittelmeer hin offen ist. Die Böden sind im Wesentlichen kalkhaltig, durchlässig, wenig hydromorph und eignen sich gut für Olivenbäume der Sorte Lucques.
  Oliven mit dem Namen „Lucques du Languedoc“ werden in Höhenlagen von maximal 400 Metern angebaut, vorzugsweise an sonnigen Südlagen mit mäßigem Gefälle oder gegebenenfalls an Nordlagen, vorausgesetzt, der Boden ist besonders günstig, oder auch in alten Obstgärten auf Terrassen mit günstiger Lage zur Sonne. |
| --- | --- |

—

Mittlere Höhenlage und besondere Böden: Das Gebiet bildet ein ansteigendes Halbrund, welches von einer Bergkette gebildet wird und zum Mittelmeer hin offen ist. Die Böden sind im Wesentlichen kalkhaltig, durchlässig, wenig hydromorph und eignen sich gut für Olivenbäume der Sorte Lucques.

Oliven mit dem Namen „Lucques du Languedoc“ werden in Höhenlagen von maximal 400 Metern angebaut, vorzugsweise an sonnigen Südlagen mit mäßigem Gefälle oder gegebenenfalls an Nordlagen, vorausgesetzt, der Boden ist besonders günstig, oder auch in alten Obstgärten auf Terrassen mit günstiger Lage zur Sonne.

| — | Mediterranes Klima: Entsprechend der geringen Anzahl von Regentagen ist die Anzahl der Sonnenstunden sehr hoch und schwankt zwischen 2 500 und 2 900 Sonnenstunden im Jahr. Durch die Verbindung dieser beiden Faktoren, zu denen noch zwei Winde hinzukommen — der Mistral aus Nordost und die Tramontana aus Nordwest —, liegen klimatische Verhältnisse vor, welche im Frühling die Bestäubung der Sorte Lucques begünstigen. Denn ihre Blütezeit gehört zu den frühesten, und ihre Bestäubung findet im Laufe des Monats Mai statt, fast 15 Tage früher als bei anderen Sorten. |
| --- | --- |

—

Mediterranes Klima: Entsprechend der geringen Anzahl von Regentagen ist die Anzahl der Sonnenstunden sehr hoch und schwankt zwischen 2 500 und 2 900 Sonnenstunden im Jahr. Durch die Verbindung dieser beiden Faktoren, zu denen noch zwei Winde hinzukommen — der Mistral aus Nordost und die Tramontana aus Nordwest —, liegen klimatische Verhältnisse vor, welche im Frühling die Bestäubung der Sorte Lucques begünstigen. Denn ihre Blütezeit gehört zu den frühesten, und ihre Bestäubung findet im Laufe des Monats Mai statt, fast 15 Tage früher als bei anderen Sorten.

Menschliche Faktoren:

Der geografische Ursprung der Olive mit der Bezeichnung „Lucques du Languedoc“ liegt am Ausläufer der Hérault-Schlucht. Dies ist die Wiege der Sorte Lucques und der Verarbeitung grüner Oliven im Languedoc.

Die Sorte Lucques stellt im Vergleich zu den anderen lokalen Sorten höhere Ansprüche an die Temperatur (die Sorte verträgt Kälte nur schlecht), die Wind- und Bestäubungsverhältnisse (der Baum ist nicht selbstbefruchtend und daher auf Fremdbestäubung angewiesen).

Trotz der beim Anbau zu berücksichtigenden Besonderheiten waren die Qualität der erzielten Erzeugnisse, die Verbundenheit der Bauern mit diesem Baum und seinen Früchten und später auch die beim Export der Oliven erzielten Gewinne ausreichende Beweggründe, um lokal begrenzt den Anbau dieser Sorte weiter zu betreiben, ohne dabei ihre Ausdehnung auf andere Regionen Frankreichs zu erlauben.

Die Olive „Lucques du Languedoc“ wird traditionell grün geerntet, da sie so leichter zu konservieren ist, als wenn sie bereits schwarz ist. Sie hat eine sehr dünne Haut, welche große Behutsamkeit verlangt, sowohl bei der Ernte (von Hand) als auch bei der Verarbeitung (langes Einlegen in Natronlauge, Spülen und Einlegen in Salzlake unter Vermeidung von Stößen nach der als „reduzierte Milchsäuregärung“ bekannten Methode). Die perfekte Beherrschung dieses Verfahrens haben die Olivenverarbeiter des Languedoc im Laufe der Zeit erworben, und dadurch erhält diese Olive ihren einzigartigen Charakter.

Besonderheit des Erzeugnisses

Die Olive „Lucques du Languedoc“ ist eine ganze, grüne Tafelolive. Jede Partie Oliven ist nach Größe verlesen, somit homogen in der Größe ebenso wie in der Farbe.

Geschmacklich zeichnet sich die Olive „Lucques du Languedoc“ durch eine besondere Textur aus: Die Olive ist fest, aber nicht knackig. Sie enthält wenig Fasern. Kennzeichnend für sie sind leichte Aromen, die an Avocado oder Avocadobutter und mitunter sogar an frische Haselnüsse oder frisches Heu erinnern, und ein mittelstarker Salzgeschmack.

Außerdem unterscheidet sich die Olive „Lucques du Languedoc“ von anderen Oliven dadurch, dass sie eine asymmetrische Form und ihr Kern die Form einer Mondsichel hat.

Ursächlicher Zusammenhang zwischen dem geografischen Gebiet und der Qualität oder den Eigenschaften des Erzeugnisses

Die Olive „Lucques du Languedoc“ findet gerade in ihrem geografischen Gebiet, das ganz besondere natürliche Charakteristika aufweist, seit Jahrhunderten ideale Verhältnisse vor, welche ganz natürlich die Spezialisierung im Languedoc befördert haben.

Damit sich die Olive „Lucques du Languedoc“ entfalten kann, müssen für den Baum am besten ganz spezielle klimatische Bedingungen vorliegen. Zu diesen gehören der Mistral und die Tramontana, die zusammen den Erfolg der kritischen und extrem kurzen Bestäubungsphase (Windbestäubung innerhalb von 2 bis 3 Tagen) ermöglichen. Diese Sorte ist also besonders gut an die klimatischen Verhältnisse des geografischen Gebietes angepasst.

Diese besonderen natürlichen Bedingungen verleihen in Verbindung mit dem Wissen der Olivenbauern der Olive „Lucques du Languedoc“ ihre besonderen Eigenschaften: So ermöglicht es das regelmäßige Zurückschneiden der Bäume, Früchte zu ernten, deren Größe für die Verarbeitung geeignet ist. Da die grünen Oliven „Luques du Languedoc“ von Hand geerntet werden, bleiben sie trotz ihrer feinen und empfindlichen Haut unversehrt. Schließlich werden den Oliven mittels einer alkalischen Lösung die Bitterstoffe entzogen, wobei die als „reduzierte Milchsäuregärung“ bekannte Methode zum Einsatz kommt. Deren Intensität und die Einlegedauer hängen von den jeweils zu behandelnden Oliven ab. Auch beim Einlegen in Salzlake wird besonders auf die Salzkonzentration geachtet, um den charakteristischen Geschmack der „Lucques du Languedoc“ zu bewahren.

Durch diese Verarbeitung der Oliven, welche im Laufe der Jahre immer professioneller geworden ist, ist es möglich, Oliven mit ganz besonderer Textur und charakteristischen Aromen zu erhalten.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Spezifikation

(Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2 der vorliegenden Verordnung)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-6b536fcc-24f9-46c4-ac48-f03ca2b93099/telechargement

---

(1)  ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1.

---