# Diario Oficial C 220/2010

| | ISSN 1725-244X
  doi:10.3000/1725244X.C_2010.220.spa |
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| Diario Oficial
  de la Unión Europea | C 220 |
| | |
| Edición en lengua española | Comunicaciones e informaciones | 53o año14 de agosto de 2010 |

ISSN 1725-244X

doi:10.3000/1725244X.C_2010.220.spa

Diario Oficial

de la Unión Europea

C 220

Edición en lengua española

Comunicaciones e informaciones

53o año14 de agosto de 2010

---

| Número de información | Sumario | Página |
| --- | --- | --- |
| | II   Comunicaciones |
| | COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 220/01 | No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5808 — JSA/Jacquet Metals/IMS) (
  1
  ) | 1 |
| 2010/C 220/02 | No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5893 — Allianz/Corio/Porta di Roma) (
  1
  ) | 1 |
| 2010/C 220/03 | No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5910 — Martank/MTTI/VTTI) (
  1
  ) | 2 |

Número de información

Sumario

Página

II   Comunicaciones

COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2010/C 220/01

No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5808 — JSA/Jacquet Metals/IMS) (
  1
  )

1

1

2010/C 220/02

No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5893 — Allianz/Corio/Porta di Roma) (
  1
  )

1

1

2010/C 220/03

No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5910 — Martank/MTTI/VTTI) (
  1
  )

1

2

| | IV   Información |
| --- | --- |
| | INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 220/04 | Tipo de cambio del euro | 3 |
| 2010/C 220/05 | Comunicación de la Comisión sobre los tipos de interés actuales a efectos de recuperación de ayudas estatales y los tipos de referencia/actualización para los 27 Estados miembros aplicables a partir del 1 de septiembre de 2010[Publicado con arreglo al artículo 10 del Reglamento (CE) no 794/2004 de la Comisión, de 21 de abril de 2004 (DO L 140 de 30.4.2004, p. 1)] | 4 |
| | INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LOS ESTADOS MIEMBROS |
| 2010/C 220/06 | Información comunicada por los Estados miembros acerca de las ayudas estatales concedidas de conformidad con el Reglamento (CE) no 1857/2006 de la Comisión sobre la aplicación de los artículos 87 y 88 del Tratado a las ayudas estatales para las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de productos agrícolas y por el que se modifica el Reglamento (CE) no 70/2001 | 5 |
| 2010/C 220/07 | Información comunicada por los Estados miembros acerca de las ayudas estatales concedidas de conformidad con el Reglamento (CE) no 1857/2006 de la Comisión sobre la aplicación de los artículos 87 y 88 del Tratado a las ayudas estatales para las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de productos agrícolas y por el que se modifica el Reglamento (CE) no 70/2001 | 8 |

IV   Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2010/C 220/04

Tipo de cambio del euro

3

2010/C 220/05

Comunicación de la Comisión sobre los tipos de interés actuales a efectos de recuperación de ayudas estatales y los tipos de referencia/actualización para los 27 Estados miembros aplicables a partir del 1 de septiembre de 2010[Publicado con arreglo al artículo 10 del Reglamento (CE) no 794/2004 de la Comisión, de 21 de abril de 2004 (DO L 140 de 30.4.2004, p. 1)]

[Publicado con arreglo al artículo 10 del Reglamento (CE) no

4

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LOS ESTADOS MIEMBROS

2010/C 220/06

Información comunicada por los Estados miembros acerca de las ayudas estatales concedidas de conformidad con el Reglamento (CE) no 1857/2006 de la Comisión sobre la aplicación de los artículos 87 y 88 del Tratado a las ayudas estatales para las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de productos agrícolas y por el que se modifica el Reglamento (CE) no 70/2001

o

o

5

2010/C 220/07

Información comunicada por los Estados miembros acerca de las ayudas estatales concedidas de conformidad con el Reglamento (CE) no 1857/2006 de la Comisión sobre la aplicación de los artículos 87 y 88 del Tratado a las ayudas estatales para las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de productos agrícolas y por el que se modifica el Reglamento (CE) no 70/2001

o

o

8

| | V   Anuncios |
| --- | --- |
| | PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 220/08 | Convocatoria de propuestas — EACEA/19/10 — Acción 4.1 — Apoyo a organismos activos a nivel europeo en el ámbito de la juventud | 10 |
| | OTROS ACTOS |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 220/09 | Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios | 14 |
| 2010/C 220/10 | Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios | 18 |

V   Anuncios

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Comisión Europea

2010/C 220/08

Convocatoria de propuestas — EACEA/19/10 — Acción 4.1 — Apoyo a organismos activos a nivel europeo en el ámbito de la juventud

10

OTROS ACTOS

Comisión Europea

2010/C 220/09

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

o

14

2010/C 220/10

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

o

18

| | |
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| | (1)   Texto pertinente a efectos del EEE |

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(1)   Texto pertinente a efectos del EEE

1

| ES | |
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ES

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II Comunicaciones

COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 14.8.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 220/1 |
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14.8.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 220/1

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No oposición a una concentración notificada

(Asunto COMP/M.5808 — JSA/Jacquet Metals/IMS)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2010/C 220/01

El 14 de julio de 2010, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado común. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo. El texto íntegro de la decisión solo está disponible en francés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
| --- | --- |

—

en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5808. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea. |
| --- | --- |

—

en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5808. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea.

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| 14.8.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 220/1 |
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14.8.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 220/1

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No oposición a una concentración notificada

(Asunto COMP/M.5893 — Allianz/Corio/Porta di Roma)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2010/C 220/02

El 6 de agosto de 2010, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado común. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo. El texto íntegro de la decisión solo está disponible en inglés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
| --- | --- |

—

en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5893. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea. |
| --- | --- |

—

en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5893. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea.

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| 14.8.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 220/2 |
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14.8.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 220/2

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No oposición a una concentración notificada

(Asunto COMP/M.5910 — Martank/MTTI/VTTI)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2010/C 220/03

El 10 de agosto de 2010, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado común. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo. El texto íntegro de la decisión solo está disponible en inglés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
| --- | --- |

—

en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5910. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea. |
| --- | --- |

—

en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5910. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea.

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IV Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 14.8.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 220/3 |
| --- | --- | --- | --- |

14.8.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 220/3

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Tipo de cambio del euro (1)

13 de agosto de 2010

2010/C 220/04

1 euro =

| | Moneda | Tipo de cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dólar estadounidense | 1,2799 |
| JPY | yen japonés | 109,78 |
| DKK | corona danesa | 7,4504 |
| GBP | libra esterlina | 0,82120 |
| SEK | corona sueca | 9,5021 |
| CHF | franco suizo | 1,3488 |
| ISK | corona islandesa | |
| NOK | corona noruega | 7,9260 |
| BGN | lev búlgaro | 1,9558 |
| CZK | corona checa | 24,885 |
| EEK | corona estonia | 15,6466 |
| HUF | forint húngaro | 281,08 |
| LTL | litas lituana | 3,4528 |
| LVL | lats letón | 0,7088 |
| PLN | zloty polaco | 4,0160 |
| RON | leu rumano | 4,2303 |
| TRY | lira turca | 1,9391 |
| AUD | dólar australiano | 1,4280 |
| CAD | dólar canadiense | 1,3329 |
| HKD | dólar de Hong Kong | 9,9468 |
| NZD | dólar neozelandés | 1,8050 |
| SGD | dólar de Singapur | 1,7435 |
| KRW | won de Corea del Sur | 1 527,10 |
| ZAR | rand sudafricano | 9,3420 |
| CNY | yuan renminbi | 8,6978 |
| HRK | kuna croata | 7,2311 |
| IDR | rupia indonesia | 11 492,10 |
| MYR | ringgit malayo | 4,0554 |
| PHP | peso filipino | 58,090 |
| RUB | rublo ruso | 39,1183 |
| THB | baht tailandés | 40,810 |
| BRL | real brasileño | 2,2694 |
| MXN | peso mexicano | 16,3059 |
| INR | rupia india | 59,8400 |

Moneda

Tipo de cambio

USD

dólar estadounidense

1,2799

JPY

yen japonés

109,78

DKK

corona danesa

7,4504

GBP

libra esterlina

0,82120

SEK

corona sueca

9,5021

CHF

franco suizo

1,3488

ISK

corona islandesa

NOK

corona noruega

7,9260

BGN

lev búlgaro

1,9558

CZK

corona checa

24,885

EEK

corona estonia

15,6466

HUF

forint húngaro

281,08

LTL

litas lituana

3,4528

LVL

lats letón

0,7088

PLN

zloty polaco

4,0160

RON

leu rumano

4,2303

TRY

lira turca

1,9391

AUD

dólar australiano

1,4280

CAD

dólar canadiense

1,3329

HKD

dólar de Hong Kong

9,9468

NZD

dólar neozelandés

1,8050

SGD

dólar de Singapur

1,7435

KRW

won de Corea del Sur

1 527,10

ZAR

rand sudafricano

9,3420

CNY

yuan renminbi

8,6978

HRK

kuna croata

7,2311

IDR

rupia indonesia

11 492,10

MYR

ringgit malayo

4,0554

PHP

peso filipino

58,090

RUB

rublo ruso

39,1183

THB

baht tailandés

40,810

BRL

real brasileño

2,2694

MXN

peso mexicano

16,3059

INR

rupia india

59,8400

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(1)  Fuente: tipo de cambio de referencia publicado por el Banco Central Europeo.

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| 14.8.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 220/4 |
| --- | --- | --- | --- |

14.8.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 220/4

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Comunicación de la Comisión sobre los tipos de interés actuales a efectos de recuperación de ayudas estatales y los tipos de referencia/actualización para los 27 Estados miembros aplicables a partir del 1 de septiembre de 2010

[Publicado con arreglo al artículo 10 del Reglamento (CE) no 794/2004 de la Comisión, de 21 de abril de 2004 (DO L 140 de 30.4.2004, p. 1)]

2010/C 220/05

Tipos de base calculados de conformidad con la Comunicación de la Comisión relativa a la revisión del método de fijación de los tipos de referencia y de actualización (DO C 14 de 19.1.2008, p. 6). Según el uso del tipo de referencia, a este tipo de base habrá que añadir además los márgenes correspondientes tal como se definen en dicha Comunicación. En el caso del tipo de actualización, esto significa que se debe añadir un margen de 100 puntos básicos. El Reglamento (CE) no 271/2008 de la Comisión, de 30 de enero de 2008, que modifica el Reglamento de aplicación (CE) no 794/2004, prevé que, salvo disposición contraria en una decisión específica, el tipo de recuperación se calculará también añadiendo 100 puntos básicos al tipo de base.

Los tipos modificados se indican en negrita.

El cuadro anterior se publicó en el DO C 202 de 24.7.2010, p. 3.

| Desde | A | AT | BE | BG | CY | CZ | DE | DK | EE | EL | ES | FI | FR | HU | IE | IT | LT | LU | LV | MT | NL | PL | PT | RO | SE | SI | SK | UK |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1.9.2010 | ... | 1,24 | 1,24 | 4,15 | 1,24 | 2,03 | 1,24 | 1,88 | 2,27 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 5,97 | 1,24 | 1,24 | 2,85 | 1,24 | 3,99 | 1,24 | 1,24 | 4,49 | 1,24 | 7,82 | 1,18 | 1,24 | 1,24 | 1,35 |
| 1.8.2010 | 31.8.2010 | 1,24 | 1,24 | 4,92 | 1,24 | 2,03 | 1,24 | 1,88 | 2,27 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 5,97 | 1,24 | 1,24 | 2,85 | 1,24 | 3,99 | 1,24 | 1,24 | 4,49 | 1,24 | 7,82 | 1,18 | 1,24 | 1,24 | 1,35 |
| 1.7.2010 | 31.7.2010 | 1,24 | 1,24 | 4,92 | 1,24 | 2,03 | 1,24 | 1,88 | 2,27 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 5,97 | 1,24 | 1,24 | 2,85 | 1,24 | 3,99 | 1,24 | 1,24 | 4,49 | 1,24 | 7,82 | 1,02 | 1,24 | 1,24 | 1,35 |
| 1.6.2010 | 30.6.2010 | 1,24 | 1,24 | 4,92 | 1,24 | 2,03 | 1,24 | 1,88 | 2,77 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 5,97 | 1,24 | 1,24 | 3,45 | 1,24 | 4,72 | 1,24 | 1,24 | 4,49 | 1,24 | 7,82 | 1,02 | 1,24 | 1,24 | 1,16 |
| 1.5.2010 | 31.5.2010 | 1,24 | 1,24 | 4,92 | 1,24 | 2,03 | 1,24 | 1,88 | 2,77 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 5,97 | 1,24 | 1,24 | 4,46 | 1,24 | 6,47 | 1,24 | 1,24 | 4,49 | 1,24 | 7,82 | 1,02 | 1,24 | 1,24 | 1,16 |
| 1.4.2010 | 30.4.2010 | 1,24 | 1,24 | 4,92 | 1,24 | 2,39 | 1,24 | 1,88 | 3,47 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 5,97 | 1,24 | 1,24 | 5,90 | 1,24 | 8,97 | 1,24 | 1,24 | 4,49 | 1,24 | 9,92 | 1,02 | 1,24 | 1,24 | 1,16 |
| 1.3.2010 | 31.3.2010 | 1,24 | 1,24 | 4,92 | 1,24 | 2,39 | 1,24 | 1,88 | 4,73 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 7,03 | 1,24 | 1,24 | 7,17 | 1,24 | 11,76 | 1,24 | 1,24 | 4,49 | 1,24 | 9,92 | 1,02 | 1,24 | 1,24 | 1,16 |
| 1.1.2010 | 28.2.2010 | 1,24 | 1,24 | 4,92 | 1,24 | 2,39 | 1,24 | 1,88 | 6,94 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 1,24 | 7,03 | 1,24 | 1,24 | 8,70 | 1,24 | 15,11 | 1,24 | 1,24 | 4,49 | 1,24 | 9,92 | 1,02 | 1,24 | 1,24 | 1,16 |

Desde

A

AT

BE

BG

CY

CZ

DE

DK

EE

EL

ES

FI

FR

HU

IE

IT

LT

LU

LV

MT

NL

PL

PT

RO

SE

SI

SK

UK

1.9.2010

...

1,24

1,24

4,15

1,24

2,03

1,24

1,88

2,27

1,24

1,24

1,24

1,24

5,97

1,24

1,24

2,85

1,24

3,99

1,24

1,24

4,49

1,24

7,82

1,18

1,24

1,24

1,35

1.8.2010

31.8.2010

1,24

1,24

4,92

1,24

2,03

1,24

1,88

2,27

1,24

1,24

1,24

1,24

5,97

1,24

1,24

2,85

1,24

3,99

1,24

1,24

4,49

1,24

7,82

1,18

1,24

1,24

1,35

1.7.2010

31.7.2010

1,24

1,24

4,92

1,24

2,03

1,24

1,88

2,27

1,24

1,24

1,24

1,24

5,97

1,24

1,24

2,85

1,24

3,99

1,24

1,24

4,49

1,24

7,82

1,02

1,24

1,24

1,35

1.6.2010

30.6.2010

1,24

1,24

4,92

1,24

2,03

1,24

1,88

2,77

1,24

1,24

1,24

1,24

5,97

1,24

1,24

3,45

1,24

4,72

1,24

1,24

4,49

1,24

7,82

1,02

1,24

1,24

1,16

1.5.2010

31.5.2010

1,24

1,24

4,92

1,24

2,03

1,24

1,88

2,77

1,24

1,24

1,24

1,24

5,97

1,24

1,24

4,46

1,24

6,47

1,24

1,24

4,49

1,24

7,82

1,02

1,24

1,24

1,16

1.4.2010

30.4.2010

1,24

1,24

4,92

1,24

2,39

1,24

1,88

3,47

1,24

1,24

1,24

1,24

5,97

1,24

1,24

5,90

1,24

8,97

1,24

1,24

4,49

1,24

9,92

1,02

1,24

1,24

1,16

1.3.2010

31.3.2010

1,24

1,24

4,92

1,24

2,39

1,24

1,88

4,73

1,24

1,24

1,24

1,24

7,03

1,24

1,24

7,17

1,24

11,76

1,24

1,24

4,49

1,24

9,92

1,02

1,24

1,24

1,16

1.1.2010

28.2.2010

1,24

1,24

4,92

1,24

2,39

1,24

1,88

6,94

1,24

1,24

1,24

1,24

7,03

1,24

1,24

8,70

1,24

15,11

1,24

1,24

4,49

1,24

9,92

1,02

1,24

1,24

1,16

---

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LOS ESTADOS MIEMBROS

| 14.8.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 220/5 |
| --- | --- | --- | --- |

14.8.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 220/5

---

Información comunicada por los Estados miembros acerca de las ayudas estatales concedidas de conformidad con el Reglamento (CE) no 1857/2006 de la Comisión sobre la aplicación de los artículos 87 y 88 del Tratado a las ayudas estatales para las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de productos agrícolas y por el que se modifica el Reglamento (CE) no 70/2001

2010/C 220/06

Ayuda no: XA 80/10

Estado miembro: Italia

Región: Sardegna

Denominación del régimen de ayudas o nombre de la empresa que recibe la ayuda individual: avviso pubblico di chiamata di progetti per la «qualificazione professionale di giovani neo-imprenditori del settore agricolo» — da realizzare con il contributo del Fondo Sociale Europeo 2007/2013 — obiettivo competitività regionale e occupazione — Asse I Adattabilità.

Base jurídica:

| — | POR FSE 2007-2013 della Regione Autonoma della Sardegna approvato con Decisione C(2007) 6081 del 30.11.2007 della Commissione Europea, |
| --- | --- |

—

POR FSE 2007-2013 della Regione Autonoma della Sardegna approvato con Decisione C(2007) 6081 del 30.11.2007 della Commissione Europea,

| — | Programma di Sviluppo Rurale della Regione Sardegna 2007-2013 approvato con decisione della Commissione Europea numero C(2007) 5949 del 28 novembre 2007 e successive modifiche e integrazioni. |
| --- | --- |

—

Programma di Sviluppo Rurale della Regione Sardegna 2007-2013 approvato con decisione della Commissione Europea numero C(2007) 5949 del 28 novembre 2007 e successive modifiche e integrazioni.

Gasto anual previsto en virtud del régimen o cuantía global de la ayuda individual concedida a la empresa beneficiaria: 800 000,00 EUR

Intensidad máxima de la ayuda: 100 %

Fecha de ejecución: A partir de la fecha de publicación del número de registro de la solicitud de exención en la página web de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión.

Duración del régimen o de la ayuda individual: Hasta el 31 de julio de 2012

Objetivo de la ayuda: Asistencia técnica [artículo 15 del Reglamento (CE) no 1857/2006]

Sector o sectores beneficiarios: Código NACE

A — Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca

Nombre y dirección del organismo que concede la ayuda:

| Regione Autonoma della Sardegna |
| --- |
| Assessorato del Lavoro, Formazione Professionale, Cooperazione e Sicurezza Sociale |
| Servizio Programmazione e Gestione del Sistema della Formazione Professionale |
| Via XXVIII Febbraio 1 |
| 09131 Cagliari CA |
| ITALIA |

Regione Autonoma della Sardegna

Assessorato del Lavoro, Formazione Professionale, Cooperazione e Sicurezza Sociale

Servizio Programmazione e Gestione del Sistema della Formazione Professionale

Via XXVIII Febbraio 1

09131 Cagliari CA

ITALIA

Dirección web: http://www.regione.sardegna.it/j/v/55?s=1&v=9&c=389&c1=1385&id=19926

Otros datos: —

Ayuda no: XA 93/10

Estado miembro: España

Región: Cantabria

Denominación del régimen de ayudas o nombre de la empresa que recibe la ayuda individual: Ayudas a servicios de asesoría prestados por Agrupaciones de Sanidad Vegetal a Pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de productos agrícolas

Base jurídica: Proyecto de Orden DES/XX/2010, por la que se establecen las bases reguladoras y la convocatoria para 2010 de las ayudas a servicios de asesoría prestados por Agrupaciones de Sanidad Vegetal a pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de productos agrícolas.

Gasto anual previsto en virtud del régimen o cuantía global de la ayuda individual concedida a la empresa beneficiaria: 40 000 EUR.

Intensidad máxima de la ayuda:

| 1) | Hasta el 80 % de las retribuciones del técnico encargado de la dirección y asesoramiento en lucha integrada contra las plagas de los cultivos. |
| --- | --- |

1)

Hasta el 80 % de las retribuciones del técnico encargado de la dirección y asesoramiento en lucha integrada contra las plagas de los cultivos.

| 2) | Hasta el 75 % de los gastos complementarios necesarios en el asesoramiento técnico, tales como formación del personal técnico, material bibliográfico y publicaciones, equipos y programas informáticos. |
| --- | --- |

2)

Hasta el 75 % de los gastos complementarios necesarios en el asesoramiento técnico, tales como formación del personal técnico, material bibliográfico y publicaciones, equipos y programas informáticos.

| 3) | Hasta el 50 % de los gastos necesarios para medios de defensa fitosanitaria específicos para la implementación de técnicas de lucha integrada. |
| --- | --- |

3)

Hasta el 50 % de los gastos necesarios para medios de defensa fitosanitaria específicos para la implementación de técnicas de lucha integrada.

Fecha de ejecución: A partir de la fecha de publicación del número de registro de la solicitud de exención en la página web de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión.

Duración del régimen o de la ayuda individual: Periodo 2010-2013

Objetivo de la ayuda: Objetivo: Fomento del asesoramiento a las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de productos agrícolas, en temas relacionados con la lucha integrada contra las plagas y enfermedades de los cultivos. El asesoramiento será efectuado por Agrupaciones sin ánimo de lucro, legalmente reconocidas por la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad de Cantabria, y a dicho asesoramiento tendrán derecho también las PYME no afiliadas a la Agrupación, a cambio del pago de una cantidad proporcional al servicio prestado.

Estas ayudas se encuadran en el artículo 15 del Reglamento (CE) no 1857/2006, de la Comisión, de 15 de diciembre de 2006, sobre la aplicación de los artículos 87 y 88 del Tratado a las ayudas estatales para las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de productos agrícolas y por el que se modifica el Reglamento (CE) no 70/2001.

Sector o sectores beneficiarios: Sector agrícola (producción vegetal).

Nombre y dirección del organismo que concede la ayuda:

| Gobierno de Cantabria |
| --- |
| Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad |
| C/ Gutiérrez Solana s/n |
| 39011 Santander |
| ESPAÑA |

Gobierno de Cantabria

Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad

C/ Gutiérrez Solana s/n

39011 Santander

ESPAÑA

Dirección web: http://www.cantabriaeuropa.org/DFC28C3A-E9F0-5EF4-1041-75E45F67BC70.pdf/documentos_interes/documentos/Ayudas-estatales

http://www.cantabriaeuropa.org/ESP/e/114/Trabajo–Practicas-y-Becas/Ayudas-del-Estado

Otros datos:

| Dirección General de Desarrollo Rural |
| --- |
| C/ Gutiérrez Solana s/n |
| 39011 Santander |
| ESPAÑA |
| Tel. +34 942207864 |
| E-mail: fernandez_b@gobcantabria.es |

Dirección General de Desarrollo Rural

C/ Gutiérrez Solana s/n

39011 Santander

ESPAÑA

Tel. +34 942207864

E-mail: fernandez_b@gobcantabria.es

Santander, 20 de abril de 2010

Benito FERNÁNDEZ RODRÍGUEZ-ARANGO

El Jefe de Servicio de Agricultura y Diversificación Rural

Ayuda no: XA 98/10

o

Estado miembro: España

Región: Navarra

Denominación del régimen de ayudas o nombre de la empresa que recibe la ayuda individual: Baremos de indemnización a la pequeñas y medianas empresas agrícolas dedicadas a la producción primaria de productos agrícolas por las actuaciones fitosanitarias para el control de enfermedades o infecciones parasitarias de sus cultivos y plantas

Base jurídica: Orden Foral de la Consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, por la que se establecen los baremos de indemnización a la pequeñas y medianas empresas agrícolas dedicadas a la producción primaria de productos agrícolas por las actuaciones fitosanitarias para el control de enfermedades o infecciones parasitarias de sus cultivos y plantas.

Gasto anual previsto en virtud del régimen o cuantía global de la ayuda individual concedida a la empresa beneficiaria: 88 918 EUR

Intensidad máxima de la ayuda: La intensidad máxima de ayuda no superará en ningún caso el 80 % de las pérdidas acreditadas.

Fecha de ejecución: El régimen de ayudas se aplicará a partir de la fecha de publicación del número de registro de la solicitud de exención prevista en el Reglamento (CE) no 1857/2006, en el sitio web de la dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea.

o

Duración del régimen o de la ayuda individual: desde 2010 al 31 de diciembre de 2013.

Objetivo de la ayuda: El objetivo principal de la ayuda es compensar a los agricultores por las pérdidas causadas por las enfermedades de las plantas y por los costes de prevención y erradicación de estas enfermedades.

Artículo 10.1 y 10.2.a.i) Costes subvencionables: el valor de mercado de las cosechas destruidas, el valor de la producción asegurada o real de las cosechas destruidas, y el valor de los fitosanitarios o de otros medios de lucha contra enfermedades vegetales.

Sector o sectores beneficiarios: el sector beneficiado es el sector hortícola y especies frutales, ornamentales y forestales.

Nombre y dirección del organismo que concede la ayuda:

| Gobierno de Navarra |
| --- |
| Dirección General de Agricultura y Ganadería |
| Servicio de Agricultura |
| C/ Tudela, 20 |
| 31003 Pamplona |
| ESPAÑA |

Gobierno de Navarra

Dirección General de Agricultura y Ganadería

Servicio de Agricultura

C/ Tudela, 20

31003 Pamplona

ESPAÑA

Dirección web: http://www.cfnavarra.es/agricultura/COYUNTURA/AyudasEstado/pdfs/STNO10063%20OF.pdf

Otros datos: —

---

| 14.8.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 220/8 |
| --- | --- | --- | --- |

14.8.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 220/8

---

Información comunicada por los Estados miembros acerca de las ayudas estatales concedidas de conformidad con el Reglamento (CE) no 1857/2006 de la Comisión sobre la aplicación de los artículos 87 y 88 del Tratado a las ayudas estatales para las pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción de productos agrícolas y por el que se modifica el Reglamento (CE) no 70/2001

2010/C 220/07

Ayuda no: XA 106/10

Estado miembro: Bélgica

Región: Vlaanderen

Denominación del régimen de ayudas o nombre de la empresa que recibe la ayuda individual: Vlaamse Rundveeteelt Vereniging vzw

Base jurídica: Decreet van 18 december 2009 houdende de algemene uitgavenbegroting van de Vlaamse Gemeenschap voor het begrotingsjaar 2010;

Koninklijk besluit van 23 september 1971 betreffende de verbetering van het rundveeras;

Ministerieel besluit van 27 februari 1991 betreffende de verbetering van het rundveeras;

Ministerieel besluit houdende de toekenning van een facultatieve subsidie aan de vzw Vlaamse Rundveeteelt Vereniging voor het werkingsjaar 2010.

Gasto anual previsto en virtud del régimen o cuantía global de la ayuda individual concedida a la empresa beneficiaria: 1 104 050 millones EUR.

Intensidad máxima de la ayuda: Hasta el 100 % de los gastos administrativos de creación y mantenimiento de libros genealógicos.

Hasta el 70 % de los costes de las pruebas realizadas por terceros o en nombre de ellos para determinar la calidad genética o el rendimiento del ganado, exceptuando los controles realizados por el propietario del ganado y los controles de rutina de la calidad de la leche.

Fecha de ejecución: La ayuda puede concederse a partir del 1 de junio y, como mínimo, 15 días después de la presentación de una solicitud.

La ayuda puede concederse a través de un decreto de aplicación. Estos decretos se elaboran anualmente. Aún no se ha elaborado un proyecto de decreto de aplicación, que incluirá una cláusula de efecto suspensivo.

Duración del régimen o de la ayuda individual: El período de concesión de la ayuda finalizará el 31 de diciembre de 2010.

Objetivo de la ayuda: La asociación reconocida Vlaamse Rundveevereniging (VRV) lleva los libros genealógicos de varias razas de ganado vacuno. VRV señala que utilizará la ayuda para sufragar los gastos administrativos de creación y mantenimiento de libros genealógicos y de introducción de los datos de nacimiento y los registros genealógicos en la base de datos, así como de elaboración y expedición de certificados zootécnicos y de certificados de pedigrí.

Vlaamse Rundveeteelt Vereniging (VRV) realiza asimismo pruebas para determinar la calidad genética o el rendimiento del ganado reproductor. Estas pruebas se refieren a la producción lechera.

La ayuda se concede con arreglo al artículo 16 del Reglamento (CE) no 1857/2006 y se ajusta a las condiciones establecidas en dicho artículo.

Artículo 16, apartado 1, letra a): ayudas de hasta un 100 % de los gastos administrativos de creación y mantenimiento de libros genealógicos.

Artículo 16, apartado 1, letra b): ayudas de hasta un 70 % de los costes de las pruebas realizadas por terceros o en nombre de ellos para determinar la calidad genética o el rendimiento del ganado, exceptuando los controles realizados por el propietario del ganado y los controles de rutina de la calidad de la leche.

Sector o sectores beneficiarios: Sector ganadero.

Nombre y dirección del organismo que concede la ayuda:

| Departement Landbouw en Visserij |
| --- |
| Duurzame Landbouwontwikkeling |
| Ellips, 6e verdieping |
| Koning Albert II laan 35, bus 40 |
| 1030 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Departement Landbouw en Visserij

Duurzame Landbouwontwikkeling

Ellips, 6e verdieping

Koning Albert II laan 35, bus 40

1030 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Dirección web: http://lv.vlaanderen.be/nlapps/docs/default.asp?id=134

Otros datos: —

Jules VAN LIEFFERINGE

Secretaris-generaal

Ayuda no: XA 107/10

o

Estado miembro: Bélgica

Región: Vlaanderen

Denominación del régimen de ayudas o nombre de la empresa que recibe la ayuda individual: Verbond voor Eieren, Pluimvee en Konijnen vzw

Base jurídica: Decreet van 18 december 2009 houdende de algemene uitgavenbegroting van de Vlaamse Gemeenschap voor het begrotingsjaar 2010;

Koninklijk besluit van 2 juni 1998 betreffende de zoötechnische en genealogische voorschriften voor de verbetering en de instandhouding van de pluimvee- en konijnenrassen;

Ministerieel besluit houdende de toekenning van een facultatieve subsidie aan de vzw Verbond voor Eieren, Pluimvee en Konijnen voor het werkingsjaar 2010.

Gasto anual previsto en virtud del régimen o cuantía global de la ayuda individual concedida a la empresa beneficiaria: 14 000 EUR.

Intensidad máxima de la ayuda: La intensidad máxima de la ayuda es del 100 % para cubrir los gastos de los servicios de asesoría prestados por terceros y los honorarios correspondientes a los servicios que no constituyan una actividad continua o periódica ni estén relacionados con los gastos de funcionamiento habituales de la empresa, como los servicios normales de asesoramiento fiscal, los servicios jurídicos periódicos o la publicidad.

Fecha de ejecución: La ayuda puede concederse a partir del 1 de junio y, como mínimo, 15 días después de la presentación de una solicitud.

La ayuda puede concederse a través de un decreto de aplicación. Estos decretos se elaboran anualmente. Aún no se ha elaborado un proyecto de decreto de aplicación, que incluirá una cláusula de efecto suspensivo.

Duración del régimen o de la ayuda individual: El período de concesión de la ayuda finalizará el 31 de diciembre de 2010.

Objetivo de la ayuda: La asociación reconocida Verbond voor Eieren, Pluimvee en Konijnen vzw (VEPEK) ha señalado que utilizará la ayuda para proporcionar servicios de asesoría a los participantes de empresas que desarrollen su actividad en la producción primaria en los sectores de las aves de corral y de la cría de conejos, en lo relativo a cuestiones de sanidad animal, seguridad alimentaria, calidad de los alimentos, bienestar animal, problemas medioambientales y cuestiones económicas y relacionadas con la cría.

Verbond voor Eieren, Pluimvee en Konijnen vzw (VEPEK)

La ayuda se concede con arreglo al artículo 15 del Reglamento (CE) no 1857/2006 y se ajusta a las condiciones establecidas en dicho artículo.

o

Artículo 15, apartado 2, letra c): servicios de asesoría prestados por terceros: los honorarios correspondientes a los servicios que no constituyan una actividad continua o periódica ni estén relacionados con los gastos de funcionamiento habituales de la empresa, como los servicios normales de asesoramiento fiscal, los servicios jurídicos periódicos o la publicidad.

Sector o sectores beneficiarios: Sector ganadero.

Nombre y dirección del organismo que concede la ayuda:

| Departement Landbouw en Visserij |
| --- |
| Duurzame Landbouwontwikkeling |
| Ellips, 6e verdieping |
| Koning Albert II laan 35, bus 40 |
| 1030 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Departement Landbouw en Visserij

Duurzame Landbouwontwikkeling

Ellips, 6e verdieping

Koning Albert II laan 35, bus 40

1030 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Dirección web: http://lv.vlaanderen.be/nlapps/docs/default.asp?id=134

Otros datos: —

Jules VAN LIEFFERINGE

Secretaris-generaal

---

V Anuncios

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Comisión Europea

| 14.8.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 220/10 |
| --- | --- | --- | --- |

14.8.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 220/10

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CONVOCATORIA DE PROPUESTAS — EACEA/19/10

Acción 4.1 — Apoyo a organismos activos a nivel europeo en el ámbito de la juventud

2010/C 220/08

1.   Objetivo

El objeto de esta convocatoria es proporcionar apoyo estructural, denominado «subvención de funcionamiento», a organismos activos en Europa en el ámbito de la juventud, y que tengan un objetivo de interés general europeo pertinente en relación con los objetivos del programa «La Juventud en Acción».

Estas actividades deben contribuir a animar a los jóvenes a participar como ciudadanos en la vida pública, en la sociedad y en el desarrollo y aplicación de las acciones de cooperación europeas en el ámbito de la juventud en su sentido amplio. Los organismos habrán de ser organizaciones de jóvenes u organismos con objetivos más amplios, pero cuyas actividades estén en parte destinadas a los jóvenes.

La subvención se concede con el debido respeto a la independencia del organismo en lo que se refiere a la selección de sus miembros y a su autonomía en la definición detallada de sus actividades.

La presente convocatoria de propuestas tiene por objeto la selección de organizaciones para la suscripción de convenios relativos a subvenciones de funcionamiento que entrarán en vigor en 2011.

En la convocatoria están previstos dos tipos de convenios.

| — | Convenio marco de asociación: Los organismos que deseen iniciar una cooperación a largo plazo con la Agencia deberán cumplimentar un convenio marco de asociación de tres años. |
| --- | --- |

—

Convenio marco de asociación: Los organismos que deseen iniciar una cooperación a largo plazo con la Agencia deberán cumplimentar un convenio marco de asociación de tres años.

| — | Convenio de subvención de funcionamiento anual. Aquellos organismos que prefieren no comprometerse a largo plazo en un convenio de asociación podrán solicitar una subvención de funcionamiento anual. |
| --- | --- |

—

Convenio de subvención de funcionamiento anual. Aquellos organismos que prefieren no comprometerse a largo plazo en un convenio de asociación podrán solicitar una subvención de funcionamiento anual.

Cada organismo podrá presentar únicamente una solicitud.

2.   Candidatos elegibles

2.1.   Organismos elegibles

Tales organismos pueden ser:

| 1) | Organizaciones no gubernamentales europeas:






  a) | Organizaciones europeas «paraguas» con filiales en al menos 8 o 12 países elegibles; |
| --- | --- | --- |

1)

Organizaciones no gubernamentales europeas:

a)

Organizaciones europeas «paraguas» con filiales en al menos 8 o 12 países elegibles;

| b) | Redes europeas de carácter formal que tengan organizaciones miembro formalmente constituidas en al menos 8 o 12 países elegibles. |
| --- | --- |

b)

Redes europeas de carácter formal que tengan organizaciones miembro formalmente constituidas en al menos 8 o 12 países elegibles.

| 2) | Redes europeas informales — compuestas de organizaciones independientes entre sí y con actividad en al menos 8 o 12 países elegibles. |
| --- | --- |

2)

Redes europeas informales — compuestas de organizaciones independientes entre sí y con actividad en al menos 8 o 12 países elegibles.

Para poder optar a una subvención de funcionamiento, el organismo candidato deberá satisfacer las exigencias siguientes:

| — | ser de carácter no gubernamental; |
| --- | --- |

—

ser de carácter no gubernamental;

| — | no tener ánimo de lucro; |
| --- | --- |

—

no tener ánimo de lucro;

| — | ser una organización juvenil o un organismo con objetivos más amplios, pero cuyas actividades estén en parte destinadas a los jóvenes; |
| --- | --- |

—

ser una organización juvenil o un organismo con objetivos más amplios, pero cuyas actividades estén en parte destinadas a los jóvenes;

| — | implicar a los jóvenes en la gestión de las actividades desarrolladas a su favor; |
| --- | --- |

—

implicar a los jóvenes en la gestión de las actividades desarrolladas a su favor;

| — | que al menos uno de los miembros de su personal sea permanente (remunerado o no). Se concederán excepciones a aquellos organismos que nunca se hayan beneficiado de subvenciones en concepto de esta acción y tengan previsto emplear a una persona con carácter permanente en caso de que se conceda la subvención. |
| --- | --- |

—

que al menos uno de los miembros de su personal sea permanente (remunerado o no). Se concederán excepciones a aquellos organismos que nunca se hayan beneficiado de subvenciones en concepto de esta acción y tengan previsto emplear a una persona con carácter permanente en caso de que se conceda la subvención.

Además, para los convenios marco de asociación:

| — | Haber estado legalmente registrado durante al menos 4 años en un país elegible en la fecha de la presentación de las solicitudes (los solicitantes deberán presentar una copia de los estatutos de la organización y un certificado oficial de registro); |
| --- | --- |

—

Haber estado legalmente registrado durante al menos 4 años en un país elegible en la fecha de la presentación de las solicitudes (los solicitantes deberán presentar una copia de los estatutos de la organización y un certificado oficial de registro);

| — | Tener filiales/organizaciones miembro u organizaciones activas en al menos 12 de los países elegibles. |
| --- | --- |

—

Tener filiales/organizaciones miembro u organizaciones activas en al menos 12 de los países elegibles.

Además, para firmar los convenios anuales, deberán:

| — | Haber estado legalmente registrados durante al menos 1 año en un país elegible en la fecha de la presentación de las solicitudes (los solicitantes deberán presentar una copia de los estatutos de la organización y un certificado oficial de registro); |
| --- | --- |

—

Haber estado legalmente registrados durante al menos 1 año en un país elegible en la fecha de la presentación de las solicitudes (los solicitantes deberán presentar una copia de los estatutos de la organización y un certificado oficial de registro);

| — | Tener filiales/organizaciones miembro u organizaciones activas en al menos 8 de los países elegibles. |
| --- | --- |

—

Tener filiales/organizaciones miembro u organizaciones activas en al menos 8 de los países elegibles.

2.2.   Países elegibles

Serán elegibles los organismos establecidos en uno de los países siguientes:

| — | los Estados miembros de la Unión Europea; |
| --- | --- |

—

los Estados miembros de la Unión Europea;

| — | los países miembros de la Asociación Europea de Libre Comercio (AELC) que sean a la vez miembros del Espacio Económico Europeo (EEE): Islandia, Liechtenstein y Noruega; |
| --- | --- |

—

los países miembros de la Asociación Europea de Libre Comercio (AELC) que sean a la vez miembros del Espacio Económico Europeo (EEE): Islandia, Liechtenstein y Noruega;

| — | los países candidatos a la adhesión a la Unión Europea beneficiarios de una estrategia de preadhesión: Croacia, Turquía; |
| --- | --- |

—

los países candidatos a la adhesión a la Unión Europea beneficiarios de una estrategia de preadhesión: Croacia, Turquía;

| — | los países de los Balcanes occidentales: Albania, Bosnia-Herzegovina, la Antigua República Yugoslava de Macedonia, Kosovo (en virtud de la Resolución 1244/1999 de Consejo de Seguridad de la ONU.), Montenegro, Serbia; |
| --- | --- |

—

los países de los Balcanes occidentales: Albania, Bosnia-Herzegovina, la Antigua República Yugoslava de Macedonia, Kosovo (en virtud de la Resolución 1244/1999 de Consejo de Seguridad de la ONU.), Montenegro, Serbia;

| — | los siguientes países de Europa oriental: Bielorrusia, Moldavia, Federación Rusa, Ucrania. |
| --- | --- |

—

los siguientes países de Europa oriental: Bielorrusia, Moldavia, Federación Rusa, Ucrania.

| — | Suiza. |
| --- | --- |

—

Suiza.

3.   Actividades elegibles

Las organizaciones deberán incluir en su programa anual una serie de actividades que cumplan con los principios básicos de la acción de la Unión Europea en el ámbito de la juventud.

Las actividades que pueden contribuir a fortalecer y mejorar la eficacia de la acción de la Unión Europea son las siguientes:

| — | : | Grupo 1 | : | representación de las opiniones e intereses de la juventud de Europa en su diversidad; |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| — | : | Grupo 2 | : | intercambios de jóvenes y servicios voluntarios; |
| — | : | Grupo 3 | : | aprendizajes y programas de actividades no formales e informales destinados a los jóvenes; |
| — | : | Grupo 4 | : | fomento del aprendizaje y de la comprensión interculturales; |
| — | : | Grupo 5 | : | debates sobre asuntos europeos, políticas de la Unión o políticas que afectan a la juventud; |
| — | : | Grupo 6 | : | divulgación de información sobre la acción de la Unión Europea; |
| — | : | Grupo 7 | : | acciones para fomentar la participación y la iniciativa de los jóvenes. |

—

:

Grupo 1

:

representación de las opiniones e intereses de la juventud de Europa en su diversidad;

—

:

Grupo 2

:

intercambios de jóvenes y servicios voluntarios;

—

:

Grupo 3

:

aprendizajes y programas de actividades no formales e informales destinados a los jóvenes;

—

:

Grupo 4

:

fomento del aprendizaje y de la comprensión interculturales;

—

:

Grupo 5

:

debates sobre asuntos europeos, políticas de la Unión o políticas que afectan a la juventud;

—

:

Grupo 6

:

divulgación de información sobre la acción de la Unión Europea;

—

:

Grupo 7

:

acciones para fomentar la participación y la iniciativa de los jóvenes.

4.   Criterios de adjudicación

Las solicitudes admisibles se evaluarán en función de los siguientes criterios:

| — | Pertinencia con los objetivos y prioridades del Programa «La juventud en acción» y de la convocatoria de propuestas (30 %); |
| --- | --- |

—

Pertinencia con los objetivos y prioridades del Programa «La juventud en acción» y de la convocatoria de propuestas (30 %);

| — | Calidad del plan de trabajo y de los métodos de trabajo (50 %); |
| --- | --- |

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Calidad del plan de trabajo y de los métodos de trabajo (50 %);

| — | Perfil y número de participantes y número de países implicados en el proyecto (20 %) |
| --- | --- |

—

Perfil y número de participantes y número de países implicados en el proyecto (20 %)

5.   Presupuesto disponible

El presupuesto total destinado a cofinanciar el funcionamiento de los organismos activos en Europa en el ámbito de la juventud en el marco de la actual Convocatoria de Propuestas asciende a 3 580 000 EUR. Aproximadamente el 80 % del presupuesto disponible se concede a convenios marco de asociación y el 20 % a convenios anuales.

La contribución financiera de la Comisión no podrá exceder el 80 % de los gastos previstos (para los solicitantes que utilicen el cálculo de la subvención basado en el presupuesto, la contribución será del 80 % de los gastos elegibles (véase el apartado 9.5, donde se describen los métodos para el cálculo de la subvención).

El importe máximo de la subvención comunitaria por organismo será de 35 000 EUR para un convenio anual y de 50 000 EUR anualmente para un acuerdo marco de asociación.

La Agencia se reserva la posibilidad de abstenerse de asignar la totalidad de los fondos disponibles.

6.   Presentación de solicitudes

Las solicitudes de subvención deben redactarse en una de las lenguas oficiales de la UE, utilizando el formulario electrónico específicamente concebido para este fin.

Estos formularios pueden descargarse en Internet, en la dirección siguiente: http://eacea.ec.europa.eu/youth/index_en.htm

El formulario de solicitud electrónica debidamente completado debe ser enviado antes del 15 de octubre de 2010.

También deberá remitirse, antes del 15 de octubre de 2010, una versión papel de la solicitud, con un original firmado por la persona autorizada para asumir compromisos jurídicamente vinculantes en nombre del organismo solicitante, a la siguiente dirección:

| Education, Audiovisual and Culture Executive Agency |
| --- |
| Youth Unit (P6) — Grant application — Action 4.1 — 2011 |
| Avenue du Bourget 1 |
| BOUR 4/29 |
| 1140 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Education, Audiovisual and Culture Executive Agency

Youth Unit (P6) — Grant application — Action 4.1 — 2011

Avenue du Bourget 1

BOUR 4/29

1140 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

| — | por correo (fecha del matasellos); |
| --- | --- |

—

por correo (fecha del matasellos);

| — | mediante servicio de mensajería (fecha de recepción por parte del servicio de mensajería que expida la solicitud a la Agencia Ejecutiva). |
| --- | --- |

—

mediante servicio de mensajería (fecha de recepción por parte del servicio de mensajería que expida la solicitud a la Agencia Ejecutiva).

No se aceptarán las candidaturas enviadas por fax o correo electrónico.

7.   Informaciones complementarias

Las solicitudes deberán respetar las disposiciones de las Directrices de Solicitud — Convocatoria de propuestas EACEA/19/10, presentarse en el formulario dispuesto para este fin y contener todos los anexos pertinentes. Estos documentos pueden descargarse en Internet, en la dirección siguiente:

http://eacea.ec.europa.eu/youth/index_en.htm

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OTROS ACTOS

Comisión Europea

| 14.8.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 220/14 |
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14.8.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 220/14

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Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

2010/C 220/09

La presente publicación otorga un derecho de oposición, de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.

RESUMEN

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

«FARINA DI CASTAGNE DELLA LUNIGIANA»

No CE: IT-PDO-0005-0525-22.02.2006

DOP ( X ) IGP ( )

En el presente resumen figuran los principales datos del pliego de condiciones a efectos informativos.

1.   Servicio competente del estado miembro:

| Nombre: | Ministero delle politiche agricole e forestali |
| --- | --- |
| Dirección: | Via XX Settembre 20 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Nombre:

Ministero delle politiche agricole e forestali

Dirección:

Via XX Settembre 20

00187 Roma RM

ITALIA

Tel.

+39 0646655106

Fax

+39 0646655306

E-mail:

saco7@politicheagricole.it

2.   Agrupación:

| Nombre: | Comitato Promotore D.O.P. «Farina di castagne della Lunigiana» |
| --- | --- |
| Dirección: | Loc. Torre di Apella 1 |
| Licciana Nardi |
| 54016 Massa Carrara MS |
| ITALIA |

Nombre:

Comitato Promotore D.O.P. «Farina di castagne della Lunigiana»

Dirección:

Loc. Torre di Apella 1

Licciana Nardi

54016 Massa Carrara MS

ITALIA

Tel.

+39 0521484329

Fax

+39 0521494652

E-mail:

farinalunigiana@libero.it

Composición:

Productores/transformadores ( X ) otros ( )

3.   Tipo de producto:

| Clase 1.6: | Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados |
| --- | --- |

Clase 1.6:

Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados

4.   Especificación:

[Resumen de los requisitos de conformidad con el artículo 4, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006]

4.1.   Denominación del producto:

«Farina di castagne della Lunigiana»

4.2.   Descripción:

La D.O.P. «Farina di Castagne della Lunigiana» (harina de castaña de Lunigiana) corresponde a la harina dulce obtenida mediante transformación de castañas procedentes de castaños de la especie Castanea sativa (Mill.), de la que consta la presencia histórica de diversas variedades en el territorio considerado: Bresciana, Carpanese, Fosetta, Marzolina, Moretta, Primaticcia, Rigola, Rossella, Rossola. Como mínimo el 70 % de las variedades de castaño que entran en la producción de la «Farina di Castagne della Lunigiana» deben proceder de las variedades de Bresciana, Carpanese y Rossola.

En el momento de su comercialización, la «Farina di Castagne della Lunigiana» aparece aterciopelada al tacto y fina al paladar con granulometría inferior o igual a 0,8 mm, siendo en un 1,80 % inferior o igual a 0,3 mm, de sabor dulce con contenido total en azúcares de al menos un 20 % y perfume característico de castaña sin olor a enmohecido o a rancio. El color oscila entre el blanco y el marfil y la humedad máxima es del 8 %.

4.3.   Zona geográfica:

La zona de producción de la D.O.P. «Farina di Castagne della Lunigiana» se halla en la provincia de Massa Carrara y comprende todo el término de los municipios de: Aulla, Bagnone, Casola in Lunigiana, Comano, Filattiera, Fivizzano, Fosdinovo, Licciana Nardi, Mulazzo, Podenzana, Pontremoli, Tresana, Villafranca in Lunigiana y Zeri.

4.4.   Prueba del origen:

Todas las fases del proceso productivo son objeto de control, documentándose para cada una de ellas el producto de entrada y el de salida. De este modo, y gracias a la inscripción en los correspondientes registros, gestionados por la estructura de control, de las parcelas catastrales en que tiene lugar el cultivo, los productores de castañas, los secadores, los molturadores y los envasadores, así como a la oportuna declaración de las cantidades producidas a la estructura de control, se garantiza la trazabilidad del producto. Asimismo, se inscriben en los correspondientes registros, tanto los «gradili» (secaderos) destinados al secado de las castañas, como los molinos y locales de envasado. Todas las personas, físicas o jurídicas, inscritas en los registros están sujetas a inspección del organismo de control, conforme a lo establecido en el pliego de condiciones y en el correspondiente plan de inspección.

4.5.   Método de obtención:

La densidad de los plantones de frutal debe ser, como máximo, de 160 unidades por hectárea. El rendimiento productivo máximo no puede sobrepasar los 3 500 kg por hectárea. Como mínimo el 70 % de las variedades de castaño que entran en la producción de la «Farina di Castagne della Lunigiana» debe proceder de las variedades Bresciana, Carpanese y Rossola. La recogida de las castañas debe efectuarse entre el 29 de septiembre y el 15 de diciembre.

Las castañas se secan en estructuras denominadas «gradili». El secado de la castaña para la produccion de la «Farina di Castagne della Lunigiana» D.O.P. debe realizarse a fuego lento, utilizando exclusivamente leña de castaño, durante un período mínimo de 25 días. Tras el proceso de secado, debe eliminarse la cáscara que recubre las castañas con las tradicionales máquinas descascarilladoras, a continuación se ventilan por medios mecánicos o con técnicas tradicionales y se revisan a mano para eliminar las impurezas. El rendimiento máximo de las castañas secas peladas, respecto de las castañas crudas, no puede superar el 32 % en peso.

Los molinos destinados a la moltura de las castañas secas para su transformación en «Farina di Castagne della Lunigiana» D.O.P. deben ser de tipo tradicional, con muelas de piedra. La energía para el funcionamiento de las muelas podrá ser eléctrica o hidráulica. La moltura ha de realizarse antes del 30 de enero del año siguiente al de la cosecha. El molino no debe molturar más de cinco quintales de castañas secas al día por muela, a fin de evitar que una moltura rápida empaste la piedra y la recaliente, de tal modo que el producto acabado pierda su preciada característica de textura de polvo de talco.

4.6.   Vínculo:

La denominación de origen protegida «Farina di Castagne della Lunigiana» se caracteriza por un marcado sabor dulce, que la distingue nítidamente de productos similares presentes en el mercado y que se debe principalmente al castaño cultivado y a las características edafoclimáticas de la zona de producción, así como al trabajo del hombre que, durante siglos, ha mantenido la producción de esta harina. Ciertamente, el fruto debe su dulzor a la configuración del terreno y, en particular, a la altitud y las condiciones climáticas. Las especiales características orográficas y morfológicas, hidrográficas y climáticas de Lunigiana dotan a este territorio de condiciones particularmente adecuadas para la obtención del fruto dulce del castaño, que prospera en todos sus puntos, desde el fondo del valle y hasta unos mil metros de altitud. La especial configuración orográfica del territorio de producción, situado en una depresión, junto con la exposición este-oeste de las laderas sobre las que crecen los castaños, las temperaturas, moderadas durante todo el año y, en particular, durante los meses de actividad biológica de la planta (junio a septiembre), las corrientes frescas estivales procedentes del vecino mar mitigan las altas temperaturas del verano, evitando que la planta sufra estrés y permitiendo una acumulación constante e importante de azúcares en las castañas con las que se elabora la harina. La Lunigiana, desde el punto de vista morfológico, se caracteriza por angostos y profundos valles surcados por cursos de agua de carácter torrencial, colinas, montañas y fosas tectónicas. Esta particular morfología da lugar a una red hidrográfica abundante y rica, de naturaleza típicamente torrencial, que la población ha sabido utilizar sabiamente como fuente de energía con numerosos molinos de agua. Todavía actualmente los molinos son característicos de la arquitectura rural de la zona y se utilizan aún para el molturado de las castañas secas. Por otra parte, las muelas de piedra de estos molinos, que antígüamente eran movidas por las corrientes de los torrentes y, posteriormente, por la corriente eléctrica, permiten que el molturado de las castañas sea lento y constante, sin recalentamiento excesivo, de modo que se obtenga una harina aterciopelada al tacto y fina al paladar. Cabe señalar, además, que en el territorio existen instalaciones de secado («gradili») que, distribuidas por todos los castañares, además de dar, junto con los molinos, una imagen característica al territorio de la Lunigiana, dan testimonio de la larga tradición de transformación de las castañas en esta zona geográfica. Baste pensar en las crónicas de Giovanni Antonio da Faie, en el siglo XV, en las que se resalta la importancia del castaño en la economía local y la necesidad de que no se perdiera la producción de castañas, que representaban «dos tercios del pan de Lunigiana». Este mismo autor menciona también la poca diferencia de precio entre la harina de trigo y la de castañas. A la especificidad de la zona geográfica y la técnica de molturado tradicional, se suma el factor humano. Ciertamente, el hombre vigila y controla todas las fases de transformación de la harina, desde la recogida de las castañas hasta las operaciones de secado y de molturado, respetando siempre la tradición local. La fecha de inicio de la recogida, que coincide con el periodo de inicio de la caída espontánea de los frutos, tiene lugar, incluso hoy en día, el día de San Miguel, el 29 de septiembre, época históricamente establecida, en que las condiciones climáticas favorecen la apertura del erizo de la castaña en las variedades más precoces. Cabe señalar también que, entre los proverbios de la zona, es conocido el dicho «por San Miguel, la castaña en el cesto». En el momento de la recogida, se hace una primera selección sobre el terreno de los frutos sanos y, a continuación, se preparan y acondicionan los «gradili»l (secaderos) en los que se colocan las castañas y, durante al menos 25 días, se mantiene encendido el fuego, siempre vigilado por el hombre y alimentado, como es tradicional, exclusivamente con leña de castaño. Tras el secado, es aún el hombre el que controla manualmente las castañas secas, eliminando las impurezas, antes de destinarlas a la moltura. No cabe duda de que la producción y la transformación de las castañas en Lunigiana fue adquiriendo en el transcurso del tiempo una relevancia económica muy importante; así, entre el siglo XV y el siglo XVIII, en todos los estatutos de los diversos municipios de Linigiana, desde Rocca Sigillina a Tresana, a Equi y a Mocigoli, y desde Gragnola a Pontremoli, se establecieron normas precisas y sanciones para proteger los castañares que desde hacía siglos existían en la zona. Hallazgos arqueológicos demuestran la presencia del castaño en Lunigiana desde el siglo I d.C., y su consolidación entre el siglo V y el VI. Los restos descubiertos en los alrededores de Pieve di Sorano (Filattiera), donde existió un asentamiento bizantino, encima de una factoría romana preexistente, figuran entre los más antiguos conocidos en Italia y, sobre todo, atestiguan una rápida «revolución» en la agricultura, con la sustitución del roble por el castaño, que, habiendo hallado sus condiciones ideales, ha mantenido su presencia a través de los siglos y contribuido a garantizar a la población una fuente segura e importante de alimentación. Tierra de orígenes remotos, Lunigiana ha conservado usos y costumbres que la caracterizan dentro del folclore italiano. En la «fiesta de la Rica», la señora más «rica» del lugar ofrecía la merienda y en Filetto se pedía harina dulce de castañas. También la «baladura» o «ballatura», operación que consistía en pisar en la era las castañas parcialmente peladas, a fin de llegar a mondarlas por completo, constituía una auténtica fiesta, la más gozosa y alegre de todo el ciclo de producción de la castaña, y se acompañaba de canciones populares. En esta tierra abundan los proverbios dialectales y las costumbres sociales ligadas a la castañicultura. Asimismo, el arte culinario linigianese incluye una notable gama de platos a base de harina de castaña, tales como la polenta de harina de castaña («pattona»), las hogazas («cian»), los buñuelos en sartén («fritei» y «padléti»), tipos especiales de lasaña («lasagna bastarda») y pan («pane marocca»). Estos productos gastronómicos se acompañaban, a menudo, de productos lácteos o embutidos. Por último, para comprender hasta qué punto el castaño ha impregnado la tierra de Lunigiana, basta con observar que aquí los niños no nacían bajo una col, ni los traía la cigüeña, sino que aparecían en el tronco hueco de un viejo castaño.

4.7.   Estructura de control:

| Nombre: | Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Massa Carrara |
| --- | --- |
| Dirección: | Via VII Luglio 14 |
| 54033 Carrara MS |
| ITALIA |

Nombre:

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Massa Carrara

Dirección:

Via VII Luglio 14

54033 Carrara MS

ITALIA

Tel.

+39 05857641

Fax

+39 0585776515

E-mail:

—

4.8.   Etiquetado:

La «Farina di Castagne della Lunigiana» D.O.P. se comercializa a partir del 15 de noviembre del año de producción, envasada en bolsas de plástico transparentes de un peso de 500 g, 1 kg o 5 kg. Las bolsas de plástico pueden introducirse en envases de papel o de tela. Los envases deben cerrarse con un sello inamovible, de tal modo que el contenido no pueda extraerse sin romper dicho sello. El sello, de tipo monouso, colocado como cierre de cada envase, debe contener la mención estampillada «Farina di Castagne della Lunigiana» D.O.P. y el año de producción. El color del sello, que varía en función del peso, es el siguiente: blanco para el envase de 500 g, marrón para el de 1 Kg y rojo para el de 5 kg. Además, cada bolsa lleva una etiqueta en la que, además de las indicaciones que prevé la ley, figura el logo de la «Farina di Castagne della Lunigiana» D.O.P, la fecha de envasado y la fecha de caducidad, que no puede ser superior a un año.

El logo de la denominación consiste en la imagen de dos castañas superpuestas, con la castaña que está en primer plano inclinada hacia la izquierda y la otra representada en sentido vertical. Ambas castañas son de color marrón, con un reflejo de color marrón claro en la parte redondeada, y la superficie de la castaña es color avellana. En el fondo figuran tres bandas de igual dimensión con los colores de la bandera italiana: verde, blanco y rojo. A la derecha de la banda verde figura la indicación «Denominazione di origine protetta».

La mención «Farina di Castagne della Lunigiana» debe hacerse en italiano.

Image

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(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

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| 14.8.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 220/18 |
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14.8.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 220/18

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Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

2010/C 220/10

La presente publicación otorga un derecho de oposición, de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.

RESUMEN

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

«FORMAGGELLA DEL LUINESE»

No CE: IT-PDO-0005-0524-17.02.2006

DOP ( X ) IGP ( )

En el presente resumen figuran los principales datos del pliego de condiciones a efectos informativos.

1.   Servicio competente del estado miembro:

| Nombre: | Ministero delle politiche agricole e forestali |
| --- | --- |
| Dirección: | Via XX Settembre 20 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Nombre:

Ministero delle politiche agricole e forestali

Dirección:

Via XX Settembre 20

00187 Roma RM

ITALIA

Tel.

+39 0646655104

Fax

+39 0646655306

E-mail:

saco7@politicheagricole.it

2.   Agrupación:

| Nombre: | Consorzio per la Tutela della Formaggella del Luinese |
| --- | --- |
| Dirección: | Sede oficial:





  Via Collodi 4 |
| 21016 Luino VA |
| ITALIA |

Nombre:

Consorzio per la Tutela della Formaggella del Luinese

Dirección:

Sede oficial:

Via Collodi 4

21016 Luino VA

ITALIA

Oficinas:

| Via Battaglia di San Martino |
| --- |
| 21030 Cuveglio VA |
| ITALIA |

Via Battaglia di San Martino

21030 Cuveglio VA

ITALIA

Tel.

+39 3487811248

Fax

+39 033242907

E-mail:

info@consorzio-fdl.it

Composición:

Productores/transformadores ( X ) Otros ( )

3.   Tipo de producto:

| Clase 1.3 — | Quesos. |
| --- | --- |

Clase 1.3 —

Quesos.

4.   Pliego de condiciones:

[Resumen de los requisitos de conformidad con el artículo 4, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006]

4.1.   Denominación del producto:

«Formaggella del Luinese»

4.2.   Descripción:

La denominación de origen protegida «Formaggella del Luinese» está reservada al queso de pasta semidura, producido exclusivamente con leche entera y cruda de cabra, cuya coagulación se realiza utilizando cuajo y cuya maduración tiene una duración mínima de 20 días, y que presenta las siguientes características:

Características morfológicas:

Forma: cilíndrica, con caras planas; diámetro de 13-15 cm; canto de 4-6 cm; peso: 700-900 g.

Aspecto: la corteza natural del queso no es dura y puede haber presencia de mohos; la pasta es blanda, compacta y presenta, eventualmente, pequeños ojos.

Características fisicoquímicas: contenido de materia grasa en el extracto seco, 41 % como mínimo; extracto seco, 45 % como mínimo; contenido de agua, 55 % como máximo.

Características microbiológicas:

Destaca la presencia de una microflora láctica mixta (cocos, bacilos, bacterias homofermentantes y heterofermentantes), procedente de la leche, del medio ambiente y de los injertos.

Características organolépticas:

Su sabor es delicado, agradable y medianamente dulce y se intensifica a medida que avanza la maduración. El olor y el aroma son delicados y también se intensifican durante la maduración. La estructura es elástica, húmeda, blanda y bastante soluble. El color de la pasta es homogéneo y predominantemente blanco.

4.3.   Zona geográfica:

El territorio donde se desarrollan todas las fases relacionadas con la producción de la «Formaggella del Luinese», desde la cría de los animales hasta la producción de la leche, la caseificación y la maduración del queso, se encuentra en la zona norte de la provincia de Varese, comúnmente conocida como «Prealpi Varesine». La zona de producción de la «Formaggella del Luinese» incluye los municipios de la provincia de Varese que se enumeran a continuación:

Agra, Arcisate, Azzio, Barasso, Bardello, Bedero Valcuvia, Besano, Besozzo, Biandronno, Bisuschio, Brebbia, Bregano, Brenta, Brezzo di Bedero, Brinzio, Brissago Valtravaglia, Brusimpiano, Cadegliano Viconago, Cantello, Casalzuigno, Cassano Valcuvia, Castello Cabiaglio, Caravate, Casciago, Castelveccana, Cittiglio, Clivio, Cocquio Trevisago, Comerio, Cremenaga, Cuasso al Monte, Cugliate Fabiasco, Cunardo, Curiglia con Monteviasco, Cuveglio, Cuvio, Dumenza, Duno, Ferrera di Varese, Gavirate, Gemonio, Germignaga, Grantola, Induno Olona, Lavena Ponte Tresa, Laveno Mombello, Leggiuno, Luino, Luvinate, Maccagno, Marchirolo, Marzio, Masciago Primo, Malgesso, Mesenzana, Montegrino Valtravaglia, Monvalle, Orino, Pino sulla Sponda del Lago Maggiore, Porto Ceresio, Porto Valtravaglia, Rancio Valcuvia, Saltrio, Sangiano, Travedona-Monate, Tronzano Lago Maggiore, Valganna, Varese, Veddasca y Viggiù.

4.4.   Prueba del origen:

El control de cada fase del proceso productivo se efectúa mediante la documentación, con respecto a cada una de ellas, de los insumos (productos de entrada) y los productos finales obtenidos. De esta manera, gracias a la inscripción en los registros correspondientes, gestionados por la estructura de control, de los ganaderos, de los productores y de las instalaciones de maduración, así como a través de la notificación a la estructura de control de las cantidades producidas, se garantiza la trazabilidad del producto. Las parcelas de prados, de prados y pastizales y de bosques deben figurar inscritas en el correspondiente registro de la estructura de control.

Todas las personas que participan en el proceso de producción, en el contexto de su actividad, deberán hacer constar, en los registros correspondientes, la cantidad de leche apta para la entrega y su procedencia, la cantidad de leche utilizada para la producción de «Formaggella del Luinese», el número de unidades aptas para el consumo producidas y el número de unidades aptas para el consumo en las que se puesto una marca al fuego y una etiqueta.

Todas las personas, físicas o jurídicas, inscritas en los correspondientes registros, estarán sujetas a la supervisión de la estructura de control.

4.5.   Método de obtención:

La materia prima utilizada debe ser leche cruda entera de cabra al 100 %, procedente de las razas Camosciata delle Alpi, Nera di Verzasca, Saanen y sus cruces, típicas del arco alpino. La alimentación del rebaño, que permanece en los pastos durante siete u ocho meses, se basa no sólo en el pastoreo, sino también en la utilización de forrajes secos procedentes de prados polifitos locales, que se complementan con concentrados. En la estación de pastoreo, junto al consumo de especies espontáneas como el brezo, los brotes primaverales de avellano, fresno y castaño y las hierbas silvestres, la alimentación se complementa con concentrados y, en algunos casos, con forrajes secos. En el período de estabulación, prevalece la utilización de forrajes secos y de concentrados.

Los forrajes secos proceden principalmente de la explotación de las zonas situadas en el fondo de los valles, donde predomina la presencia de prados polifitos formados por especies como las siguientes: Dactylis glomerata, Poa pratensis, Poa trivialis, Avenula pubescens, Trifoglium repen y Trifoglium pratense. Se excluye la utilización de forrajes ensilados.

Antes de su transformación, la leche puede conservarse durante 30 horas como máximo a una temperatura que no supere los + 4 °C. A continuación, se incorpora el injerto y el cuajo. Se utiliza exclusivamente injerto natural o seleccionado, constituido primordialmente por bacterias lácticas termófilas, a las que pueden añadirse pequeñas dosis de cepas mesófilas. Únicamente puede utilizarse cuajo natural de ternera. La coagulación se produce a una temperatura comprendida entre 32 °C y 34 °C, y tiene una duración de 30-40 minutos. El corte de la cuajada no se realiza hasta que la consistencia alcanza una densidad de mediana a grande, y se prolonga hasta que se obtiene un grano fino del tamaño de un grano de maíz. El moldeado se efectúa en moldes de 14 cm de diámetro. El desuerado de los quesos se prolonga como máximo durante 48 horas a temperatura ambiente y en su transcurso se voltean los quesos de dos a cinco veces. El salado puede efectuarse en seco o en salmuera y va seguido del secado a temperatura ambiente. La maduración se realiza en cámaras con una humedad controlada del 85-95 % y una temperatura máxima de 15 °C; también puede efectuarse en bodegas a la humedad y temperatura ambiente. La fase de maduración dura como mínimo 20 días. Como alternativa al uso del acero y del plástico para alimentos se autoriza la utilización de tinas de cobre así como de lienzos y estanterías con baldas de madera. No se autoriza el uso de rejillas.

4.6.   Vínculo:

El territorio de producción de la «Formagella del Luinese» se encuentra en la zona norte de la provincia de Varese, comúnmente conocida como «Prealpi Varesine». La zona se caracteriza por su inaccesibilidad y el alto porcentaje de bosques y zonas de pastos. La morfología de todo el territorio considerado y su tendencia evolutiva espontánea han sido modificadas por la atávica presencia de actividades que basaban en el pastoreo caprino la razón de su éxito. Tanto los prados situados en el fondo de los valles y próximos a los núcleos rurales, que proporcionan los forrajes invernales, como los pastizales de las vertientes más accesibles donde se han levantado estructuras («casel») para ofrecer un refugio provisional y las praderas alpinas de altura, muestran de qué manera la protección y las sacas realizadas en la cobertura vegetal, a través del pastoreo de los rebaños, han sido determinantes para su configuración fisionómica y funcional, y de qué manera su conservación, aún en nuestros días, depende de tales actividades. La red de senderos y cañadas, los puntos de agua y los abrevaderos, la situación de las construcciones para descanso y refugio de los pastores y los rebaños y la propia distribución de las distintas comunidades vegetales siguen estando determinados, en su configuración y distribución, por el pastoreo del ganado caprino. Los factores climáticos que caracterizan principalmente a este territorio son dos. El primero de ellos es la elevada pluviosidad, típica de la región prealpina. El otro aspecto que caracteriza el clima local está vinculado a la acción termorreguladora que ejerce el Lago Maggiore, ya que contribuye a mitigar las temperaturas extremas. Estos dos factores determinan la existencia de un clima de tipo prealpino, que se distingue, por lo tanto, por una abundante pluviosidad bien distribuida y una escasa variabilidad térmica. Este tipo de clima, unido a la acidez de los suelos, condiciona fuertemente las características de la vegetación del territorio y, especialmente, los procesos evolutivos naturales de la flora. La disminución de la incidencia antropológica en estas zonas ha determinado, y sigue haciéndolo, la expansión de las especies que mejor se adaptan a estas condiciones medioambientales, tales como las siguientes: la mansiega (Molinea coerulea), el helecho común (Pteridium aquilinum), la retama negra (Cytisus scoparius), el brezo (Calluna vulgaris), el abedul (Betula pendula), el haya (Fagus sylvatica), el avellano, el fresno y el castaño. La alimentación del rebaño se ha basado tradicionalmente en la utilización de estas comunidades vegetales marginales en las que predomina una flora arbustiva y arbórea. Estas especies siguen constituyendo un elemento muy característico de la alimentación. En las zonas más idóneas del fondo de los valles prevalece, sin embargo, la presencia de prados polifitos típicos de forrajeras de porte alto (con especies de las familias de las gramíneas y las leguminosas), que se utilizan para la alimentación mediante la henificación.

La «Formaggella del Luinese» es un queso que se produce exclusivamente con leche entera y cruda de razas caprinas criadas en el territorio de origen. La variada alimentación proporciona a la leche unas características organolépticas especiales que, a continuación, confieren al queso producido su particular sabor, olor y aroma delicado, así como la destacada presencia de una microflora láctica mixta que lo caracteriza. Como demuestran algunos estudios, una parte del complejo aromático que está presente en el producto acabado procede directamente de las especies ingeridas por las cabras, ya que algunas de las moléculas aromáticas típicas del mundo vegetal aparecen en el queso, lo que atestigua la estrecha conexión existente con el territorio en el que se produce.

Los productores de la zona son depositarios de una añeja cultura y técnica de transformación de la leche que se expresa a través de instrumentos y tecnologías peculiares en una serie de productos fuertemente influidos por la región. Los operadores del sector siguen conservando esas destrezas, que caracterizan el patrimonio de competencias y técnicas que se han puesto de manifiesto dentro de la zona geográfica gracias, asimismo, a la fabricación de una serie amplia y específica de instrumentos para la elaboración del queso que pueden considerarse típicos de la zona.

Entre las técnicas tradicionales de producción que todavía se utilizan en las distintas fases de elaboración de la «Formaggella del Luinese», cabe destacar la coagulación rápida (menos de una hora) con cuajo y el corte fino de la cuajada. Entre los utensilios utilizados históricamente y que siguen empleándose para la elaboración tradicional del queso «Formagella del Luinese», cabe citar los instrumentos para el corte de la cuajada, tales como el «spino» (que se construía antiguamente con un eje principal de madera al que se ataban alambres de hierro y cobre) y la lira, y otros utensilios para la elaboración del queso, tales como los cazos perforados fabricados con una malla de hierbas trenzadas y los moldes de madera de pequeñas dimensiones empleados para el moldeado de los quesos.

Desde tiempos muy remotos, la cría de ganado caprino se ha desarrollado en los núcleos familiares, para los que la transformación de la leche ha constituido una importante fuente de ingresos. Son muy numerosos los testimonios históricos, que se remontan incluso al siglo XVII, que muestran que la «Formaggella del Luinese» ha estado siempre presente en la tradición gastronómica y de fabricación de quesos de la zona.

4.7.   Estructura de control:

La estructura de control reúne las condiciones establecidas en la norma EN 45011.

| Nombre: | CERTIPRODOP srl |
| --- | --- |
| Dirección: | Via del Macello 26
  26013 Crema CR
  ITALIA |
| Tel. | +39 025514875 |
| Fax | +39 0255193153 |
| E-mail: | certiprodop@virgilio.it |

Nombre:

CERTIPRODOP srl

Dirección:

Via del Macello 26

26013 Crema CR

ITALIA

Tel.

+39 025514875

Fax

+39 0255193153

E-mail:

certiprodop@virgilio.it

4.8.   Etiquetado:

La «Formaggella del Luinese» DOP se despacha al consumo exclusivamente en unidades enteras y se identifica con una etiqueta redonda de papel apto para uso alimentario. En el borde circular exterior, de color amarillo dorado, debe indicarse la sede de la explotación de producción y de la instalación donde se ha efectuado la maduración. Las dimensiones de esas indicaciones deberán ser inferiores a las de la mención «Formaggella del Luinese» DOP Además, en el canto del queso se imprimirá a fuego un símbolo gráfico formado por una cabeza de cabra junto a la cual figurará un número de registro de identificación de la explotación de producción. El logotipo está formado por un borde circular exterior de color amarillo dorado y por una parte interior de color rojo. En la parte interior roja está representada la cabeza de una cabra de color negro difuminado, con un collar y una esquila de color amarillo dorado, rodeada de la mención «Formaggella del Luinese», de color blanco.

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(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

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