# Amtsblatt C 225/2010

| | ISSN 1725-2407
  doi:10.3000/17252407.C_2010.225.deu |
| --- | --- |
| Amtsblatt
  der Europäischen Union | C 225 |
| | |
| Ausgabe in deutscher Sprache | Mitteilungen und Bekanntmachungen | 53. Jahrgang20. August 2010 |

ISSN 1725-2407

doi:10.3000/17252407.C_2010.225.deu

Amtsblatt

der Europäischen Union

C 225

Ausgabe in deutscher Sprache

Mitteilungen und Bekanntmachungen

53. Jahrgang20. August 2010

---

| Informationsnummer | Inhalt | Seite |
| --- | --- | --- |
| | II   Mitteilungen |
| | MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2010/C 225/01 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.5844 — JP Morgan/RBS Sempra) (
  1
  ) | 1 |
| 2010/C 225/02 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.5889 — United Airlines/Continental Airlines) (
  1
  ) | 1 |
| 2010/C 225/03 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.5752 — Fortress Investment Group/Residential Capital) (
  1
  ) | 2 |

Informationsnummer

Inhalt

Seite

II   Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2010/C 225/01

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.5844 — JP Morgan/RBS Sempra) (
  1
  )

1

1

2010/C 225/02

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.5889 — United Airlines/Continental Airlines) (
  1
  )

1

1

2010/C 225/03

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.5752 — Fortress Investment Group/Residential Capital) (
  1
  )

1

2

| | IV   Informationen |
| --- | --- |
| | INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2010/C 225/04 | Euro-Wechselkurs | 3 |
| 2010/C 225/05 | Mitteilung der Kommission zu dem Datum der Anwendung der Protokolle zu den Ursprungsregeln, in denen die diagonale Kumulierung zwischen der Europäischen Union, Albanien, Bosnien und Herzegowina, Kroatien, der ehemaligen jugoslawischen Republik Mazedonien, Montenegro, Serbien und der Türkei vorgesehen ist | 4 |
| 2010/C 225/06 | Beschluss zur Einstellung des förmlichen Prüfverfahrens nach Rücknahme der Anmeldung durch den Mitgliedstaat — Staatliche Beihilfe — Portugal (Artikel 107 bis 109 des Vertrags über die Arbeitsweise der Europäischen Union) — Bekanntmachung der Kommission nach Artikel 108 Absatz 2 AEUV — Rücknahme der Anmeldung — Staatliche Beihilfe C 55/06 (ex N 42/05) — Zinszuschüsse zu Darlehen für Unternehmen des Fischereisektors — Portugal (
  1
  ) | 6 |

IV   Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2010/C 225/04

Euro-Wechselkurs

3

2010/C 225/05

Mitteilung der Kommission zu dem Datum der Anwendung der Protokolle zu den Ursprungsregeln, in denen die diagonale Kumulierung zwischen der Europäischen Union, Albanien, Bosnien und Herzegowina, Kroatien, der ehemaligen jugoslawischen Republik Mazedonien, Montenegro, Serbien und der Türkei vorgesehen ist

4

2010/C 225/06

Beschluss zur Einstellung des förmlichen Prüfverfahrens nach Rücknahme der Anmeldung durch den Mitgliedstaat — Staatliche Beihilfe — Portugal (Artikel 107 bis 109 des Vertrags über die Arbeitsweise der Europäischen Union) — Bekanntmachung der Kommission nach Artikel 108 Absatz 2 AEUV — Rücknahme der Anmeldung — Staatliche Beihilfe C 55/06 (ex N 42/05) — Zinszuschüsse zu Darlehen für Unternehmen des Fischereisektors — Portugal (
  1
  )

1

6

| | V   Bekanntmachungen |
| --- | --- |
| | VERWALTUNGSVERFAHREN |
| | Europäische Kommission |
| 2010/C 225/07 | Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen — EACEA/21/10 — Strukturförderung für Forschungseinrichtungen und Denkfabriken (Think Tanks), die sich mit europäischen öffentlichen Politiken beschäftigen, und für zivilgesellschaftliche Organisationen auf europäischer Ebene — Programm Europa für Bürgerinnen und Bürger, Aktion 2, Maßnahmen 1 und 2 — 2011 | 7 |
| 2010/C 225/08 | Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen im Rahmen des 7. Rahmenprogramms (Euratom) für Forschungs- und Ausbildungsmaßnahmen im Nuklearbereich | 11 |
| | SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN |
| | Europäische Kommission |
| 2010/C 225/09 | Veröffentlichung eines Eintragungsantrags nach Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 12 |

V   Bekanntmachungen

VERWALTUNGSVERFAHREN

Europäische Kommission

2010/C 225/07

Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen — EACEA/21/10 — Strukturförderung für Forschungseinrichtungen und Denkfabriken (Think Tanks), die sich mit europäischen öffentlichen Politiken beschäftigen, und für zivilgesellschaftliche Organisationen auf europäischer Ebene — Programm Europa für Bürgerinnen und Bürger, Aktion 2, Maßnahmen 1 und 2 — 2011

7

2010/C 225/08

Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen im Rahmen des 7. Rahmenprogramms (Euratom) für Forschungs- und Ausbildungsmaßnahmen im Nuklearbereich

11

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

2010/C 225/09

Veröffentlichung eines Eintragungsantrags nach Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

12

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| | (1)   Text von Bedeutung für den EWR |

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(1)   Text von Bedeutung für den EWR

1

| DE | |
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DE

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II Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 20.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 225/1 |
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20.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 225/1

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache COMP/M.5844 — JP Morgan/RBS Sempra)

(Text von Bedeutung für den EWR)

2010/C 225/01

Am 16. Juni 2010 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates entschieden, keine Einwände gegen den obengenannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Gemeinsamen Markt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Englisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden beiden EU-Websites veröffentlicht:

| — | Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden, |
| --- | --- |

—

Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden,

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32010M5844 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
| --- | --- |

—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32010M5844 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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| 20.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 225/1 |
| --- | --- | --- | --- |

20.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 225/1

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache COMP/M.5889 — United Airlines/Continental Airlines)

(Text von Bedeutung für den EWR)

2010/C 225/02

Am 27. Juli 2010 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates entschieden, keine Einwände gegen den obengenannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Gemeinsamen Markt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Englisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden beiden EU-Websites veröffentlicht:

| — | Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden, |
| --- | --- |

—

Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden,

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32010M5889 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
| --- | --- |

—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32010M5889 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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| 20.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 225/2 |
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20.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 225/2

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache COMP/M.5752 — Fortress Investment Group/Residential Capital)

(Text von Bedeutung für den EWR)

2010/C 225/03

Am 16. August 2010 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates entschieden, keine Einwände gegen den obengenannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Gemeinsamen Markt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Englisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden beiden EU-Websites veröffentlicht:

| — | Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden, |
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—

Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden,

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32010M5752 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
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—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32010M5752 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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IV Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 20.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 225/3 |
| --- | --- | --- | --- |

20.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 225/3

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Euro-Wechselkurs (1)

19. August 2010

2010/C 225/04

1 Euro =

| | Währung | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-Dollar | 1,2836 |
| JPY | Japanischer Yen | 109,82 |
| DKK | Dänische Krone | 7,4506 |
| GBP | Pfund Sterling | 0,82055 |
| SEK | Schwedische Krone | 9,4389 |
| CHF | Schweizer Franken | 1,3331 |
| ISK | Isländische Krone | |
| NOK | Norwegische Krone | 7,8945 |
| BGN | Bulgarischer Lew | 1,9558 |
| CZK | Tschechische Krone | 24,793 |
| EEK | Estnische Krone | 15,6466 |
| HUF | Ungarischer Forint | 276,89 |
| LTL | Litauischer Litas | 3,4528 |
| LVL | Lettischer Lat | 0,7083 |
| PLN | Polnischer Zloty | 3,9283 |
| RON | Rumänischer Leu | 4,2260 |
| TRY | Türkische Lira | 1,9275 |
| AUD | Australischer Dollar | 1,4258 |
| CAD | Kanadischer Dollar | 1,3180 |
| HKD | Hongkong-Dollar | 9,9748 |
| NZD | Neuseeländischer Dollar | 1,8047 |
| SGD | Singapur-Dollar | 1,7343 |
| KRW | Südkoreanischer Won | 1 505,11 |
| ZAR | Südafrikanischer Rand | 9,3239 |
| CNY | Chinesischer Renminbi Yuan | 8,7159 |
| HRK | Kroatische Kuna | 7,2908 |
| IDR | Indonesische Rupiah | 11 511,58 |
| MYR | Malaysischer Ringgit | 4,0107 |
| PHP | Philippinischer Peso | 57,676 |
| RUB | Russischer Rubel | 39,0908 |
| THB | Thailändischer Baht | 40,504 |
| BRL | Brasilianischer Real | 2,2519 |
| MXN | Mexikanischer Peso | 16,1753 |
| INR | Indische Rupie | 59,5200 |

Währung

Kurs

USD

US-Dollar

1,2836

JPY

Japanischer Yen

109,82

DKK

Dänische Krone

7,4506

GBP

Pfund Sterling

0,82055

SEK

Schwedische Krone

9,4389

CHF

Schweizer Franken

1,3331

ISK

Isländische Krone

NOK

Norwegische Krone

7,8945

BGN

Bulgarischer Lew

1,9558

CZK

Tschechische Krone

24,793

EEK

Estnische Krone

15,6466

HUF

Ungarischer Forint

276,89

LTL

Litauischer Litas

3,4528

LVL

Lettischer Lat

0,7083

PLN

Polnischer Zloty

3,9283

RON

Rumänischer Leu

4,2260

TRY

Türkische Lira

1,9275

AUD

Australischer Dollar

1,4258

CAD

Kanadischer Dollar

1,3180

HKD

Hongkong-Dollar

9,9748

NZD

Neuseeländischer Dollar

1,8047

SGD

Singapur-Dollar

1,7343

KRW

Südkoreanischer Won

1 505,11

ZAR

Südafrikanischer Rand

9,3239

CNY

Chinesischer Renminbi Yuan

8,7159

HRK

Kroatische Kuna

7,2908

IDR

Indonesische Rupiah

11 511,58

MYR

Malaysischer Ringgit

4,0107

PHP

Philippinischer Peso

57,676

RUB

Russischer Rubel

39,0908

THB

Thailändischer Baht

40,504

BRL

Brasilianischer Real

2,2519

MXN

Mexikanischer Peso

16,1753

INR

Indische Rupie

59,5200

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(1)  Quelle: Von der Europäischen Zentralbank veröffentlichter Referenz-Wechselkurs.

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| 20.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 225/4 |
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20.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 225/4

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Mitteilung der Kommission zu dem Datum der Anwendung der Protokolle zu den Ursprungsregeln, in denen die diagonale Kumulierung zwischen der Europäischen Union, Albanien, Bosnien und Herzegowina, Kroatien, der ehemaligen jugoslawischen Republik Mazedonien, Montenegro, Serbien (1) und der Türkei vorgesehen ist

2010/C 225/05

Für die Schaffung diagonaler Ursprungskumulierung zwischen der Europäischen Union, Albanien, Bosnien und Herzegowina, Kroatien, der ehemaligen jugoslawischen Republik Mazedonien, Montenegro, Serbien und der Türkei teilen die Europäische Union und die betreffenden Länder einander über die Europäische Kommission die Einzelheiten der mit den anderen Ländern vereinbarten Ursprungsregeln mit.

Auf der Grundlage der Mitteilungen dieser Länder gibt die in dieser Mitteilung enthaltene Tabelle eine Übersicht über die Protokolle zu den Ursprungsregeln, in denen eine diagonale Kumulierung vorgesehen ist; ferner wird das Datum genannt, ab dem eine solche Kumulierung anwendbar wird. Diese Tabelle ersetzt die vorherige Tabelle (ABl. C 44 vom 20.2.2010, S. 5).

Es wird daran erinnert, dass eine Kumulierung nur zulässig ist, wenn das Land der Endfertigung und das Endbestimmungsland mit allen am Erwerb der Ursprungseigenschaft beteiligten Ländern, d. h. mit allen Ländern, in denen die verwendeten Vormaterialien ihren Ursprung haben, Freihandelsabkommen mit denselben Ursprungsregeln geschlossen haben. Vormaterialien mit Ursprung in einem Land, das keine Abkommen mit dem Land der Endfertigung und dem Endbestimmungsland geschlossen hat, sind als Vormaterialien ohne Ursprungseigenschaft zu behandeln.

Unter die Zollunion zwischen der EU und der Türkei fallende Vormaterialien mit Ursprung in der Türkei können als Vormaterialien mit Ursprungseigenschaft zum Zweck der diagonalen Kumulierung zwischen der Europäischen Union und den an dem Stabilisierungs- und Assoziierungsprozess beteiligten Ländern, mit denen Ursprungsprotokolle gelten, behandelt werden.

ISO-Alpha-2-Codes der in der Tabelle aufgeführten Länder:

| — | Albanien | AL |
| --- | --- | --- |
| — | Bosnien-Herzegowina | BA |
| — | Kroatien | HR |
| — | Ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien | MK (2) |
| — | Montenegro | ME |
| — | Serbien | RS |
| — | Türkei | TR |

—

Albanien

AL

—

Bosnien-Herzegowina

BA

—

Kroatien

HR

—

Ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien

MK (2)

—

Montenegro

ME

—

Serbien

RS

—

Türkei

TR

Datum der Anwendung der Protokolle zu den Ursprungsregeln, in denen die diagonale Kumulierung zwischen der Europäischen Union, Albanien, Bosnien und Herzegowina, Kroatien, der ehemaligen jugoslawischen Republik Mazedonien, Montenegro, Serbien und der Türkei vorgesehen ist

| | EU | AL | BA | HR | MK | ME | RS | TR |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| EU | | 1.1.2007 | 1.7.2008 | | 1.1.2007 | 1.1.2008 | 8.12.2009 | (3) |
| AL | 1.1.2007 | | 22.11.2007 | 22.8.2007 | 26.7.2007 | 26.7.2007 | 24.10.2007 | |
| BA | 1.7.2008 | 22.11.2007 | | 22.11.2007 | 22.11.2007 | 22.11.2007 | 22.11.2007 | |
| HR | | 22.8.2007 | 22.11.2007 | | 22.8.2007 | 22.8.2007 | 24.10.2007 | |
| MK | 1.1.2007 | 26.7.2007 | 22.11.2007 | 22.8.2007 | | 26.7.2007 | 24.10.2007 | 1.7.2009 |
| ME | 1.1.2008 | 26.7.2007 | 22.11.2007 | 22.8.2007 | 26.7.2007 | | 24.10.2007 | 1.3.2010 |
| RS | 8.12.2009 | 24.10.2007 | 22.11.2007 | 24.10.2007 | 24.10.2007 | 24.10.2007 | | 1.9.2010 |
| TR | (3) | | | | 1.7.2009 | 1.3.2010 | 1.9.2010 | |

EU

AL

BA

HR

MK

ME

RS

TR

EU

1.1.2007

1.7.2008

1.1.2007

1.1.2008

8.12.2009

(3)

AL

1.1.2007

22.11.2007

22.8.2007

26.7.2007

26.7.2007

24.10.2007

BA

1.7.2008

22.11.2007

22.11.2007

22.11.2007

22.11.2007

22.11.2007

HR

22.8.2007

22.11.2007

22.8.2007

22.8.2007

24.10.2007

MK

1.1.2007

26.7.2007

22.11.2007

22.8.2007

26.7.2007

24.10.2007

1.7.2009

ME

1.1.2008

26.7.2007

22.11.2007

22.8.2007

26.7.2007

24.10.2007

1.3.2010

RS

8.12.2009

24.10.2007

22.11.2007

24.10.2007

24.10.2007

24.10.2007

1.9.2010

TR

(3)

1.7.2009

1.3.2010

1.9.2010

---

(1)  An dem Stabilisierungs- und Assoziierungsprozess beteiligt sind die Länder Albanien, Bosnien und Herzegowina, Kroatien, die ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien, Montenegro und Serbien.

(2)  ISO-Code 3166. Vorläufiger Code dieses Landes, der der endgültigen Nomenklatur nicht vorgreift, über die auf der Grundlage des Ergebnisses der bei den Vereinten Nationen laufenden Verhandlungen entschieden wird.

(3)  Für Waren, die unter die Zollunion EU-Türkei fallen, sind die Protokolle ab dem 27. Juli 2006 anzuwenden.

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| 20.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 225/6 |
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20.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 225/6

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BESCHLUSS ZUR EINSTELLUNG DES FÖRMLICHEN PRÜFVERFAHRENS NACH RÜCKNAHME DER ANMELDUNG DURCH DEN MITGLIEDSTAAT

Staatliche Beihilfe — Portugal

(Artikel 107 bis 109 des Vertrags über die Arbeitsweise der Europäischen Union)

Bekanntmachung der Kommission nach Artikel 108 Absatz 2 AEUV — Rücknahme der Anmeldung

Staatliche Beihilfe C 55/06 (ex N 42/05) — Zinszuschüsse zu Darlehen für Unternehmen des Fischereisektors — Portugal

(Text von Bedeutung für den EWR)

2010/C 225/06

Die Kommission hat beschlossen, das am 20. Dezember 2006 (1) eingeleitete förmliche Prüfverfahren nach Artikel 108 Absatz 2 AEUV bezüglich der genannten Maßnahme einzustellen, nachdem Portugal die Anmeldung am 15. Juni 2010 zurückgenommen hat und das Beihilfevorhaben nicht weiterverfolgen wird.

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(1)  ABl. C 72 vom 29.3.2007, S. 52.

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V Bekanntmachungen

VERWALTUNGSVERFAHREN

Europäische Kommission

| 20.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 225/7 |
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20.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 225/7

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AUFFORDERUNG ZUR EINREICHUNG VON VORSCHLÄGEN — EACEA/21/10

Strukturförderung für Forschungseinrichtungen und Denkfabriken („Think Tanks“), die sich mit europäischen öffentlichen Politiken beschäftigen, und für zivilgesellschaftliche Organisationen auf europäischer Ebene

Programm „Europa für Bürgerinnen und Bürger“, Aktion 2, Maßnahmen 1 und 2 — 2011

2010/C 225/07

1.   ZIELE UND BESCHREIBUNG

Die vorliegende Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen EACEA/21/10 beruht auf dem Beschluss des Europäischen Parlaments und des Rates über das Programm „Europa für Bürgerinnen und Bürger“ zur Förderung einer aktiven europäischen Bürgerschaft im Zeitraum 2007-2013 (1) (im Folgenden als „Programm“ bezeichnet).

Das Programm bildet die Rechtsgrundlage für die Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen betreffend Aktion 2 „Aktive Zivilgesellschaft in Europa“, Maßnahmen 1 und 2 „Strukturförderung für Think-Tanks, die sich mit europäischen öffentlichen Politiken beschäftigen, und für Organisationen der Zivilgesellschaft auf europäischer Ebene“.

1.1   Allgemeine Ziele des Programms

Das Programm soll zu folgenden allgemeinen Zielen beitragen:

| a) | Bürgern die Möglichkeit zur Interaktion und zur Partizipation an einem immer engeren Zusammenwachsen eines demokratischen und weltoffenen Europas, das geeint und reich in seiner kulturellen Vielfalt ist, geben und damit die Entwicklung des Konzepts der Bürgerschaft der Europäischen Union fördern; |
| --- | --- |

a)

Bürgern die Möglichkeit zur Interaktion und zur Partizipation an einem immer engeren Zusammenwachsen eines demokratischen und weltoffenen Europas, das geeint und reich in seiner kulturellen Vielfalt ist, geben und damit die Entwicklung des Konzepts der Bürgerschaft der Europäischen Union fördern;

| b) | ein Verständnis für eine europäische Identität entwickeln, die auf gemeinsamen Werten, gemeinsamer Geschichte und gemeinsamer Kultur aufbaut; |
| --- | --- |

b)

ein Verständnis für eine europäische Identität entwickeln, die auf gemeinsamen Werten, gemeinsamer Geschichte und gemeinsamer Kultur aufbaut;

| c) | das Gefühl der Zugehörigkeit zur Europäischen Union bei ihren Bürgern fördern; |
| --- | --- |

c)

das Gefühl der Zugehörigkeit zur Europäischen Union bei ihren Bürgern fördern;

| d) | das Verständnis der europäischen Bürger füreinander vergrößern, dabei die kulturelle und sprachliche Vielfalt achten und fördern und zugleich zum interkulturellen Dialog beitragen. |
| --- | --- |

d)

das Verständnis der europäischen Bürger füreinander vergrößern, dabei die kulturelle und sprachliche Vielfalt achten und fördern und zugleich zum interkulturellen Dialog beitragen.

1.2   Spezifische Ziele der Aufforderung

Die spezifischen Ziele dieser Aufforderung sind:

| a) | Aktionen, Diskussionen und Überlegungen zur europäischen Bürgerschaft und zur Demokratie, zur Wertegemeinschaft und zur gemeinsamen Geschichte und gemeinsamen Kultur durch die Aktivitäten und die Zusammenarbeit von Think-Tanks und der Organisationen der Zivilgesellschaft auf europäischer Ebene fördern; |
| --- | --- |

a)

Aktionen, Diskussionen und Überlegungen zur europäischen Bürgerschaft und zur Demokratie, zur Wertegemeinschaft und zur gemeinsamen Geschichte und gemeinsamen Kultur durch die Aktivitäten und die Zusammenarbeit von Think-Tanks und der Organisationen der Zivilgesellschaft auf europäischer Ebene fördern;

| b) | die Interaktion zwischen den Bürgern sowie Organisationen der Zivilgesellschaft aller teilnehmenden Länder fördern, dabei zum interkulturellen Dialog beitragen und sowohl die Vielfalt als auch die Einheit Europas betonen. |
| --- | --- |

b)

die Interaktion zwischen den Bürgern sowie Organisationen der Zivilgesellschaft aller teilnehmenden Länder fördern, dabei zum interkulturellen Dialog beitragen und sowohl die Vielfalt als auch die Einheit Europas betonen.

1.3   Vorrangige Themen

| — | Zukunft der Europäischen Union und ihrer Grundwerte |
| --- | --- |

—

Zukunft der Europäischen Union und ihrer Grundwerte

| — | Aktive europäische Bürgerschaft, Beteiligung und Demokratie in Europa |
| --- | --- |

—

Aktive europäische Bürgerschaft, Beteiligung und Demokratie in Europa

| — | Interkultureller Dialog |
| --- | --- |

—

Interkultureller Dialog

| — | Wohlbefinden der Menschen in Europa, Beschäftigung, sozialer Zusammenhalt und nachhaltige Entwicklung sowie Auswirkungen von EU-Politiken |
| --- | --- |

—

Wohlbefinden der Menschen in Europa, Beschäftigung, sozialer Zusammenhalt und nachhaltige Entwicklung sowie Auswirkungen von EU-Politiken

1.4   Beschreibung der Aufforderung

Diese Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen betrifft die Strukturförderung — in Form von Betriebskostenzuschüssen — von Organisationen, die ein Ziel von allgemeinem europäischem Interesse verfolgen. Betriebskostenzuschüsse dienen als finanzielle Unterstützung zur Deckung eines Teils der Kosten, die zur ordnungsgemäßen Durchführung der regelmäßigen Tätigkeit der ausgewählten Organisation erforderlich sind.

Diese Förderung kann entsprechend bestimmten Kriterien als jährlicher Zuschuss oder im Rahmen einer mehrjährigen Partnerschaft gewährt werden. Die vorliegende Aufforderung betrifft ausschließlich die Gewährung jährlicher Zuschüsse für das Haushaltsjahr 2011.

2.   FÖRDERFÄHIGE ANTRAGSTELLER

2.1   Organisationen

Um einen Betriebskostenzuschuss erhalten zu können, muss eine Organisation, die ein Ziel von allgemeinem europäischem Interesse verfolgt:

| a) | eine gemeinnützige Organisation mit Rechtspersönlichkeit sein; bei Netzwerken ohne separate Betriebsstruktur mit eigenem Status kann der Antrag von der Mitgliedsorganisation eingereicht werden, die für die Koordinierung des Netzwerks zuständig ist; |
| --- | --- |

a)

eine gemeinnützige Organisation mit Rechtspersönlichkeit sein; bei Netzwerken ohne separate Betriebsstruktur mit eigenem Status kann der Antrag von der Mitgliedsorganisation eingereicht werden, die für die Koordinierung des Netzwerks zuständig ist;

| b) | im Bereich der europäischen Bürgerschaft tätig sein, was eindeutig aus ihrer Satzung bzw. den schriftlich formulierten Zielen der Organisation hervorgehen muss, und sie muss einer der folgenden Kategorien von Organisationen angehören: | Maßnahme 1:







  A. | Think-Tanks, die sich mit europäischen öffentlichen Politiken befassen |
| --- | --- | --- | --- |

b)

im Bereich der europäischen Bürgerschaft tätig sein, was eindeutig aus ihrer Satzung bzw. den schriftlich formulierten Zielen der Organisation hervorgehen muss, und sie muss einer der folgenden Kategorien von Organisationen angehören:

Maßnahme 1:

A.

Think-Tanks, die sich mit europäischen öffentlichen Politiken befassen

| | Maßnahme 2:







  B. | Organisationen der Zivilgesellschaft auf europäischer Ebene






  — | europäische Spitzenverbände (Plattformen) |
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Maßnahme 2:

B.

Organisationen der Zivilgesellschaft auf europäischer Ebene

—

europäische Spitzenverbände (Plattformen)

| — | europäische Netzwerke |
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—

europäische Netzwerke

| — | Organisationen, die auf europäischer Ebene tätig sind und deren Tätigkeit europaweite Auswirkungen hat |
| --- | --- |

—

Organisationen, die auf europäischer Ebene tätig sind und deren Tätigkeit europaweite Auswirkungen hat

| C. | Organisationen der Zivilgesellschaft im Bereich der europäischen Erinnerung |
| --- | --- |

C.

Organisationen der Zivilgesellschaft im Bereich der europäischen Erinnerung

| c) | die Mehrzahl ihrer Aktivitäten in förderungsberechtigten Ländern ausüben (siehe Punkt 2.2).
  Die Organisationen seit mehr als einem (1) Jahr (zum 15. Oktober 2010) in rechtsgültiger Form in einem der förderfähigen Länder ansässig sein und eine eigene Rechtspersönlichkeit besitzen und außerdem bei den nachstehenden Kategorien folgende geografische Abdeckung aufweisen:






  — | Europäische Spitzenverbände oder europäische Netzwerke müssen in mindestens acht (8) förderfähigen Ländern Mitglieder haben; |
| --- | --- | --- |

c)

die Mehrzahl ihrer Aktivitäten in förderungsberechtigten Ländern ausüben (siehe Punkt 2.2).

Die Organisationen seit mehr als einem (1) Jahr (zum 15. Oktober 2010) in rechtsgültiger Form in einem der förderfähigen Länder ansässig sein und eine eigene Rechtspersönlichkeit besitzen und außerdem bei den nachstehenden Kategorien folgende geografische Abdeckung aufweisen:

—

Europäische Spitzenverbände oder europäische Netzwerke müssen in mindestens acht (8) förderfähigen Ländern Mitglieder haben;

| — | Organisationen, die auf europäischer Ebene tätig sind und deren Tätigkeit europaweite Auswirkungen hat, müssen in mindestens acht (8) förderfähigen Ländern aktiv sein; |
| --- | --- |

—

Organisationen, die auf europäischer Ebene tätig sind und deren Tätigkeit europaweite Auswirkungen hat, müssen in mindestens acht (8) förderfähigen Ländern aktiv sein;

Natürliche Personen und öffentliche Einrichtungen sind bei dieser Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen nicht förderberechtigt.

2.2   Länder

| a) | Die Mitgliedstaaten der Europäischen Union: Belgien, Bulgarien, Dänemark, Deutschland, Estland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, Niederlande, Österreich, Polen, Portugal, Rumänien, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Vereinigtes Königreich, Zypern |
| --- | --- |

a)

Die Mitgliedstaaten der Europäischen Union: Belgien, Bulgarien, Dänemark, Deutschland, Estland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, Niederlande, Österreich, Polen, Portugal, Rumänien, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Vereinigtes Königreich, Zypern

| b) | Kroatien |
| --- | --- |

b)

Kroatien

| c) | die ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien |
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c)

die ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien

| d) | Albanien. |
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d)

Albanien.

3.   FÖRDERFÄHIGE AKTIONEN

Die Aktivitäten der Antrag stellenden Organisation müssen einen greifbaren Beitrag zur Entwicklung und zur Umsetzung der spezifischen Ziele und vorrangigen Themen dieser Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen leisten. Sie müssen mindestens ein spezifisches Ziel und ein vorrangiges Thema der unter Punkt 1 angegebenen Ziele und Themen abdecken.

Das Arbeitsprogramm 2011 der antragstellenden Organisation sollte deren satzungsgemäße Tätigkeiten, insbesondere Konferenzen, Seminare, Gesprächsrunden, Vertretungsaktionen, Kommunikation und Valorisierung, sowie deren sonstige wiederkehrende europäische Tätigkeiten umfassen.

Förderungszeitraum

Der Förderungszeitraum muss dem Geschäftsjahr des Antragstellers entsprechen, wie er sich aus den bescheinigten Jahresabschlüssen der Organisation ergibt. Entspricht dieses Geschäftsjahr dem Kalenderjahr, erstreckt sich der Förderungszeitraum vom 1. Januar bis zum 31. Dezember 2011.

Bei Antragstellern, deren Geschäftsjahr vom Kalenderjahr abweicht, entspricht der Förderungszeitraum dem Zwölfmonatszeitraum ab dem Beginn ihres Geschäftsjahres im Jahr 2011.

4.   VERGABEKRITERIEN

Antragsteller, die die Förderfähigkeits- und Ausschlusskriterien erfüllt haben, werden anhand der Vergabekriterien von einem Bewertungsausschuss im Hinblick auf die Feststellung bewertet, welche Anträge für eine Kofinanzierung in Betracht kommen.

Die Vergabekriterien umfassen qualitative Kriterien, die 80 % ausmachen, und quantitative Kriterien, die 20 % der vergebenen Punkte ausmachen.

4.1   Qualitative Kriterien (80 %)

Folgende Faktoren werden bewertet:

| a) | Angemessenheit für die Ziele und vorrangigen Themen des Programms „Europa für Bürgerinnen und Bürger“ (30 %) |
| --- | --- |

a)

Angemessenheit für die Ziele und vorrangigen Themen des Programms „Europa für Bürgerinnen und Bürger“ (30 %)

| b) | Eignung, Kohärenz und Vollständigkeit des Arbeitsprogramms (20 %) |
| --- | --- |

b)

Eignung, Kohärenz und Vollständigkeit des Arbeitsprogramms (20 %)

| c) | Wirkung des Arbeitsprogramms (10 %) |
| --- | --- |

c)

Wirkung des Arbeitsprogramms (10 %)

| d) | europäischer Mehrwert (10 %) |
| --- | --- |

d)

europäischer Mehrwert (10 %)

| e) | Öffentlichkeitswirksamkeit der Aktivitäten sowie Verbreitung und Nutzung der Ergebnisse im Hinblick auf die europäischen Bürgerinnen und Bürger und andere betroffene Parteien. (10 %) |
| --- | --- |

e)

Öffentlichkeitswirksamkeit der Aktivitäten sowie Verbreitung und Nutzung der Ergebnisse im Hinblick auf die europäischen Bürgerinnen und Bürger und andere betroffene Parteien. (10 %)

4.2   Quantitative Kriterien (20 %)

Folgende Faktoren werden bewertet:

| a) | Zahl der an den Aktivitäten des Arbeitsprogramms beteiligten förderfähigen Länder (10 %); |
| --- | --- |

a)

Zahl der an den Aktivitäten des Arbeitsprogramms beteiligten förderfähigen Länder (10 %);

| b) | Zahl der potenziellen direkten Begünstigten (10 %). |
| --- | --- |

b)

Zahl der potenziellen direkten Begünstigten (10 %).

5.   HAUSHALTSMITTEL

Die für die Kofinanzierung von jährlichen Betriebskostenzuschüssen vorgesehenen Mittel belaufen sich im Jahr 2011 insgesamt auf etwa 1 Mio. EUR. Die Exekutivagentur beabsichtigt die Finanzierung von etwa 12 Organisationen im Rahmen dieser Aufforderung, behält sich jedoch das Recht vor, nach Maßgabe der Qualität der Anträge nicht alle verfügbaren Mittel zu bewilligen.

Die Förderung wird unter Posten 16.05.01 des Gesamthaushaltsplans der Europäischen Union vergeben.

6.   FRIST FÜR DIE EINREICHUNG DER ANTRÄGE

Letzter Termin für die Einreichung der Anträge ist der 15. Oktober 2010.

Bei der vorliegenden Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen sind die Anträge von den Antragstellern auf einem elektronischen Formular zu stellen.

Die erforderlichen Anlagen, die nicht auf elektronischem Wege übermittelt werden können, sind an die folgende Adresse zu senden:

| Exekutivagentur Bildung, Audiovisuelles und Kultur |
| --- |
| Referat P7 |
| Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen EACEA/21/10 |
| Avenue du Bourget 1 (BOUR 01/17) |
| 1140 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Exekutivagentur Bildung, Audiovisuelles und Kultur

Referat P7

Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen EACEA/21/10

Avenue du Bourget 1 (BOUR 01/17)

1140 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Es werden nur Anträge berücksichtigt, die auf dem hierfür vorgesehenen, vollständig ausgefüllten und datierten Formular eingereicht werden und von der Person unterzeichnet wurden, die befugt ist, für den Antragsteller Verpflichtungen einzugehen.

7.   AUSFÜHRLICHE INFORMATIONEN

Detaillierte Anleitungen für Antragsteller sowie die Antragsformulare stehen auf folgender Website zur Verfügung: http://eacea.ec.europa.eu/citizenship/index_de.htm

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(1)  Beschluss Nr. 1904/2006/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 12. Dezember 2006 (ABl. L 378 vom 27.12.2006, S. 32)

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| 20.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 225/11 |
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20.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 225/11

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Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen im Rahmen des 7. Rahmenprogramms (Euratom) für Forschungs- und Ausbildungsmaßnahmen im Nuklearbereich

2010/C 225/08

Hiermit wird zur Einreichung von Vorschlägen im Rahmen des 7. Rahmenprogramms der Europäischen Atomgemeinschaft (Euratom) für Forschungs- und Ausbildungsmaßnahmen im Nuklearbereich (2007-2011) aufgefordert.

Für die folgende Aufforderung werden Vorschläge erbeten. (Frist und Mittelausstattung sind dem Wortlaut der Aufforderung zu entnehmen, die auf der Internetseite CORDIS veröffentlicht ist.)

Arbeitsprogramm „Euratom“

Aufforderungstitel: Kernspaltung und Strahlenschutz

Kennnummer der Aufforderung: FP7-Fission-2011

Diese Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen entspricht dem Arbeitsprogramm, das die Kommission mit Beschluss K(2010) 5704 vom 20. August 2010 verabschiedet hat.

Praktische Einzelheiten zur Aufforderung, das Arbeitsprogramm und der Leitfaden für Antragsteller sind über die Internetseite CORDIS abrufbar: http://cordis.europa.eu/fp7/calls/ & Participant Portal: http://ec.europa.eu/research/participants/portal/

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SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

| 20.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 225/12 |
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20.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 225/12

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Veröffentlichung eines Eintragungsantrags nach Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

2010/C 225/09

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, nach Artikel 7 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 Einspruch gegen den Antrag einzulegen (1). Der Einspruch muss innerhalb von sechs Monaten nach dieser Veröffentlichung bei der Europäischen Kommission eingehen.

ZUSAMMENFASSUNG

VERORDNUNG (EG) Nr. 510/2006 DES RATES

„LAPIN PORON KYLMÄSAVULIHA“

EG-Nr.: FI-PDO-0005-0383-19.10.2004

g.U. ( X ) g.g.A. ( )

Die Zusammenfassung enthält zu Informationszwecken die wichtigsten Angaben zur Produktspezifikation.

1.   Zuständige Behörde des Mitgliedstaats:

| Name: | Maa- ja metsätalousministeriö (Ministerium für Land- und Forstwirtschaft) |
| --- | --- |
| Anschrift: | PL 30 |
| FI-00023 Valtioneuvosto |
| SUOMI/FINLAND |

Name:

Maa- ja metsätalousministeriö (Ministerium für Land- und Forstwirtschaft)

Anschrift:

PL 30

FI-00023 Valtioneuvosto

SUOMI/FINLAND

Tel.

+358 916054278

Fax

+358 916053400

E-Mail:

maija.heinonen@mmm.fi

2.   Antragstellende Vereinigung:

| Name: | Paliskuntain yhdistys (Rentierzuchtvereinigung) |
| --- | --- |
| Anschrift: | Koskikatu 33 A |
| FI-96100 Rovaniemi |
| SUOMI/FINLAND |

Name:

Paliskuntain yhdistys (Rentierzuchtvereinigung)

Anschrift:

Koskikatu 33 A

FI-96100 Rovaniemi

SUOMI/FINLAND

Tel.

+358 163316000

Fax

+358 163316060

E-Mail:

Matti.Sarkela@paliskunnat.fi

Zusammensetzung:

Erzeuger/Verarbeiter ( X ) andere ( )

3.   Art des Erzeugnisses:

| Klasse 1.2 | Fleischerzeugnisse (erhitzt, gepökelt, geräuchert usw.) |
| --- | --- |

Klasse 1.2

Fleischerzeugnisse (erhitzt, gepökelt, geräuchert usw.)

4.   Spezifikation:

(Zusammenfassung der Anforderungen nach Artikel 4 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006)

4.1   Name:

„Lapin Poron kylmäsavuliha“

4.2   Beschreibung:

Kalt geräuchertes Rentierfleisch aus Lappland besteht aus geräuchertem vollständigem Muskel (Muskelgruppen) und Muskelstücken vom Rentier. Das intermuskuläre Bindegewebe ist erkennbar, aber es enthält kein sichtbares Fett. Die Muskeln weisen eine sehr feinfaserige und dichte Struktur auf. Gegenüber anderen kalt geräucherten Fleischsorten hat das kalt geräucherte Rentierfleisch eine feinere Faserstruktur. Je nach Trocknungsgrad ist die Struktur der Anschnittfläche matt und glatt; bei geringerer Trocknung ist sie glänzend.

Die Farbe des kalt geräucherten Fleisches reicht typischerweise von Dunkelrot bis fast Schwarz, die Ränder sind aufgrund der Trocknung dunkler. Die Farbe hat einen leicht bräunlichen Ton. Die Anschnittfläche ist dunkler als bei anderen Fleischsorten; auch der bräunliche Farbton ist ein typisches Unterscheidungsmerkmal.

Das kalt geräucherte Rentierfleisch aus Lappland hat aufgrund des Trocknungsprozesses einen geringen Wassergehalt und einen sehr hohen Eiweißgehalt. Der Fettgehalt ist jedoch sehr niedrig, ebenso der Eiweißgehalt des Bindegewebes, was auf die Zartheit des Fleisches hinweist. Der pH-Wert ist niedrig, was auf die Fermentierung während des Herstellungsprozesses des Produkts zurückzuführen ist.

Im Folgenden sind die Durchschnittswerte und mittleren Abweichungen aus typischen Proben angegeben:

| | Wassergehalt (%) 57,9 (5,7) |
| --- | --- |

Wassergehalt (%) 57,9 (5,7)

| | Eiweißgehalt (%) 30,5 (5,4) |
| --- | --- |

Eiweißgehalt (%) 30,5 (5,4)

| | davon Eiweißgehalt des Bindegewebes (%) 0,7 (0,2) |
| --- | --- |

davon Eiweißgehalt des Bindegewebes (%) 0,7 (0,2)

| | Fettgehalt (%) 2,4 (1,2) |
| --- | --- |

Fettgehalt (%) 2,4 (1,2)

| | Salzgehalt (%) 6,4 (1,6) |
| --- | --- |

Salzgehalt (%) 6,4 (1,6)

| | pH-Wert 5,20 (0,37) |
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pH-Wert 5,20 (0,37)

Das kalt geräucherte Fleisch hat einen weichen, rauchigen Geschmack und ist leicht salzig. Außerdem weist es sowohl im Geruch als auch im Geschmack das für Rentierfleisch charakteristische intensive Aroma auf. Die Produkte sind saftig. Typisch für die Produkte ist ein intensiver und lang anhaltender Nachgeschmack, der vom Rauch und dem Eigengeschmack des Rentierfleisches herrührt. Das charakteristische Aroma des Rentierfleisches unterscheidet es von ähnlichen Produkten.

Hinsichtlich seiner Konsistenz ist die Struktur des kalt geräucherten Fleisches an der Oberfläche fest und innen etwas weicher. Das Produkt enthält intermuskuläres Bindegewebe, das beim Verzehr zu spüren ist. Intramuskuläres Bindegewebe ist jedoch nicht spürbar. Beim Verzehr löst sich die Struktur auf und hinterlässt in Abhängigkeit vom Trocknungsgrad einen mürben und zarten Geschmack. Im Vergleich zu anderen kalt geräucherten Produkten ist das leichte Zergehen des kalt geräucherten Rentierfleisches typisch, und auch das Gewebe zwischen den Muskeln löst sich leicht und kann gut verzehrt werden.

4.3   Geografisches Gebiet:

Die Herstellung, Verarbeitung und Verpackung des kalt geräucherten Rentierfleisches aus Lappland erfolgt im finnischen Rentierzuchtgebiet, das sich zwischen dem 65. und 70. nördlichen Breitengrad erstreckt. Das Gebiet umfasst gemäß dem Gesetz über Rentierzucht (Nr. 848/1990) die Region Lappland (mit Ausnahme der Städte Kemi und Tornio sowie der Landgemeinde Keminmaa), ferner die zur Region Oulu gehörenden Gemeinden Hyrynsalmi, Kuivaniemi, Kuusamo, Pudasjärvi, Suomussalmi, Taivalkoski und Yli-Ii sowie die nördlich des Flusses Kiiminkijoki und der Straße von Puolanka-Hyrynsalmi gelegenen Gebiete in den Gemeinden Puolanka, Utajärvi und Ylikiiminki.

4.4   Ursprungsnachweis:

Die Herkunft des Rentierfleisches wird durch ein Zeichen nachvollziehbar, das gemäß den finnischen Rechtsvorschriften für die Rentierzucht entweder unmittelbar nach der Geburt oder spätestens, wenn das Tier als Schlachttier ausgewählt wurde, vom Besitzer in die Ohren des Rentiers geschnitten wird. Wenn die zu schlachtenden Tiere ausgewählt und von den übrigen getrennt werden, erfolgt bei der Rentierscheidung auf der Farm die Markierung der Tiere mittels einer Schlachtmarke im Ohr, mit der das Schlachttier eine Nummer erhält. Diese Nummer verbleibt bei dem Schlachtkörper bis zu dessen Zerlegung. Die Fleischteile werden nach der Zerlegung mit Zerlegungs- und Verarbeitungschargennummern versehen, die durchgängig bis zum Verbraucher bei dem Erzeugnis verbleiben. Schlachtbetrieb und Verarbeitungsbetrieb müssen über den Eingang von Schlachtkörpern und sonstigem Fleisch sowie über die Fleischerzeugnisse, die den Betrieb wieder verlassen, Buch führen. Die Schlacht- und Verarbeitungsbetriebe werden von der kommunalen Aufsichtsbehörde überwacht.

Die Aufsicht über die gesamte Erzeugungskette erfolgt durch das Amt für Lebensmittelsicherheit (Evira) sowie die regionalen Ämter (AVI) unter der Verantwortung des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft. Die Kontrolle obliegt den örtlichen Behörden für Lebensmittelsicherheit.

4.5   Herstellungsverfahren:

Das Fleisch für das kalt geräucherte Rentierfleisch aus Lappland stammt von Rentieren, die im finnischen Rentierzuchtgebiet geboren wurden, aufgewachsen sind und geschlachtet werden und im Frühjahr, Sommer und Herbst und zum Winteranfang vor der Schlachtung frei in der Natur weiden. In diesem Zeitraum finden sie fast ihre gesamte Nahrung in der Natur des geografisch abgegrenzten Gebietes. Die Nahrung besteht vor allem aus Gräsern und Graspflanzen, Pilzen und Flechten. 70-75 % der Schlachttiere sind 5-8 Monate alte Kälber mit einem Schlachtgewicht von etwa 22 kg. Die Kühe (die weiblichen erwachsenen Tiere) haben ein Durchschnittsgewicht von etwa 35 kg, und das Schlachtgewicht der größten männlichen Tiere kann 70-80 kg betragen.

Als Rohstoff für das kalt geräucherte Rentierfleisch aus Lappland werden ganze Bratenstücke, ausgelöste Bratenstücke oder Filets der Sorte PE (der Buchstabe P steht für Rentier — finnisch „poro“ — und der Buchstabe E für Extrasorte) bzw. Schulterstücke der Sorte P0 verwendet (der Buchstabe P steht für Rentier — finnisch „poro“ — und die Zahl für die Fleischartklasse). Die Unterschiede in den Merkmalen und der Verwendungszweck der für den Handel bestimmten Fleischarten gehen aus den von der Vereinigung der Züchterverbände im Jahr 2005 erstellten und im Rentiergewerbe verwendeten Definitionen von Fleischarten von Rentieren hervor. Die Unterscheidung der Fleischarten erfolgt nach Fett- und Bindegewebsgehalt.

Das als Rohstoff für das kalt geräucherte Rentierfleisch aus Lappland verwendete Rentierfleisch wird anatomisch sauber zerlegt. Von dem Fleisch werden mögliche Blutansammlungen sowie Stempel entfernt. Als Rohstoff für das Erzeugnis werden Bratenstücke, Schulterstücke und Filets verwendet. Die Bratenstücke werden entbeint und von den Knochen mit Ausnahme der Röhrenknochen gelöst, die am Schlachtkörper verbleiben können. Das Bratenstück kann auch in anatomisch einzelne entbeinte Bratenstücke zerlegt werden. Die Schulterstücke und Filets werden entbeint. Die entbeinten Fleischstücke werden für die Herstellung portionsweise in gleich große Stücke zerlegt, damit der Herstellungsprozess alle Fleischstücke der Herstellungscharge auf die gleiche Weise erfasst. Die portionsweise geschnittenen Fleischstücke können hinsichtlich ihrer Größe zwischen einem halben Kilo und einigen Kilo variieren. Als Rohstoff für das kalt geräucherte Rentiererzeugnis aus Lappland sind ausschließlich die vorstehend bezeichneten Fleischstücke und -teile geeignet, deren pH-Wert unter 5,8 liegt.

Die Verarbeitung des Fleisches erfolgt möglichst zügig und in kleinen Chargen, damit die Temperatur des Fleisches 7 °C nicht übersteigt. Das kalt geräucherte Rentierfleisch aus Lappland wird mittels Einreibeverfahren in Pökelwagen oder -behältern gepökelt. Bei diesem Verfahren werden Meersalz, Milchsäurebakterien und möglicherweise Nitrit schichtweise mit dem Fleisch in einen Behälter gelegt. Die Vorreifung des Pökelns und Fermentierens erfolgt bei einer Temperatur von + 2 °C bis + 4 °C und dauert mindestens eine Woche und höchstens zwei Wochen. Anschließend werden die Fleischteile mit kaltem, sauberem Wasser gespült.

Die Reifungsdauer des kalt geräucherten Rentierfleisches aus Lappland beträgt etwa eine Woche und erfolgt in Kalträucherkammern oder -schränken und unter Verdunstung von Feuchtigkeit. Der Rauch wird aus Erlen-, Birken- und Wacholdermehl im Verfahren der Rauchgewinnung aus Moorbrand erzeugt. Mit der Rauchzuleitung wird etwa zwei Tage nach Beginn des Reifungsprozesses begonnen, damit das Erzeugnis an Festigkeit gewinnen und der Säuregrad zunehmen kann. Der Rauch wird 1-2 mal täglich über einen Zeitraum von höchstens 4 Stunden zugeleitet. Zu Beginn des Reifungsprozesses wird die Temperatur bei etwa + 24 °C gehalten, damit der Fermentierungsprozess in Gang gebracht werden kann. Während der Reifung wird die Temperatur gesenkt und die Feuchtigkeit schrittweise verringert. Anschließend reift das Erzeugnis 1-2 Wochen bei einer Temperatur von + 7 °C bis + 16 °C nach, bis sich das Gewicht des Erzeugnisses um etwa 30 % verringert hat. Während des Reifungs- und Nachreifungsprozesses werden die Verdunstung, der Säuregrad sowie das Gewicht des Fleisches täglich einer sensorischen Prüfung unterzogen.

Nach der Nachreifung müssen die Erzeugnisse sofort verpackt werden, damit verhindert wird, dass sie zu stark austrocknen, einen erhöhten Salzgehalt aufweisen und an Qualität verlieren. Die Verpackung von kalt geräuchertem Rentierfleisch aus Lappland erfolgt in dem abgegrenzten geografischen Gebiet, damit die Qualität des Erzeugnisses garantiert wird und keine Verschlechterung der sensorischen Eigenschaften eintritt. Durch die Verpackung in dem Gebiet wird sichergestellt, dass sich die Eigenschaften der Erzeugnisse nicht verändern. Außerdem wird auf diese Weise eine lückenlose Rückverfolgung des Erzeugnisses gewährleistet. Die Verbraucher werden nicht getäuscht und ihnen wird ein Produkt angeboten, dass tatsächlich in seinem Erzeugungsgebiet hergestellt wurde. Außerdem wird so eine Kontrolle auf sämtlichen Stufen der Erzeugungskette ermöglicht.

4.6   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet:

Rentierfleisch wird von professionellen Rentierzüchtern erzeugt, deren Arbeit sich auf jahrhundertlang gesammelten Kenntnissen gründet. Das traditionelle Herstellungsverfahren von Rentierfleisch wird auch heute noch in den meisten Verarbeitungsbetrieben für Rentierfleisch angewendet, die den Rentierbesitzerfamilien gehören. Das Räuchern ist neben der Trocknung nach wie vor die am meisten verbreitete Form der Verarbeitung von Rentierfleisch. Die Herstellung des kalt geräucherten Rentierfleisches aus Lappland muss bei Temperaturen unter Null, nach Einsetzen des Frostes, im Spätherbst oder Winter erfolgen, damit sichergestellt wird, dass die beim Räuchern verwendete Luft trocken ist. Dadurch wird gewährleistet, dass die tägliche Feuchtigkeitsverdunstung bei etwa 1 Prozent gehalten werden kann, und verhindert, dass sich Mikroben bilden und an der Oberfläche des Fleisches Rinde entsteht. Deshalb dauert die Herstellung wesentlich länger als bei industriell erzeugtem kalt geräuchertem Rentierfleisch. Die Herstellung von kalt geräuchertem Rentierfleisch aus Lappland erfordert handwerkliches Können bei der Nutzung von Wärme und Kenntnisse über die Eigenschaften von Rentierfleisch. Diese beruhen auf der Wirkung des Rauches, der aus den Holzarten des nordischen Gebietes (Erle, Birke und Wacholder) gewonnen wird. Der Reifungsprozess des Fleisches wird sorgfältig überwacht, um den richtigen Reifungsgrad zu erzielen und die gewünschten sensorischen Eigenschaften des Fleisches zu garantieren. Der richtige Zeitpunkt für die Entnahme des Fleisches aus dem Räucherprozess ist für die Herstellung von kalt geräuchertem Rentierfleisch ein wesentlicher Faktor.

Die erste schriftliche Erwähnung von geräuchertem Rentierfleisch stammt aus dem späten 18. Jahrhundert. Das Räuchern von Rentierfleisch wird seit Anfang des 20. Jahrhunderts in der Literatur detailliert beschrieben.

Die natürlichen Bedingungen der Region, wie die klar abgegrenzten Jahreszeiten, die Nahrung der Rentiere sowie das traditionelle Wissen über Auswahl und Erzeugung des Rentierfleisches machen das kalt geräucherte Rentierfleisch aus Lappland zu einem besonderen Rentiererzeugnis mit einem zarten, aromatischen und einzigartigen Geschmack.

4.7   Kontrollstelle:

| Name: | Elintarviketurvallisuusvirasto |
| --- | --- |
| Anschrift: | Mustialankatu 3 |
| FI-00790 Helsinki |
| SUOMI/FINLAND |

Name:

Elintarviketurvallisuusvirasto

Anschrift:

Mustialankatu 3

FI-00790 Helsinki

SUOMI/FINLAND

Tel.

+358 20772003

Fax

+358 207724350

E-Mail:

kirjaamo@evira.fi

4.8   Etikettierung:

Kalt geräuchertes Rentierfleisch aus Lappland wird in ganzen oder geschnittenen Fleischstücken oder Scheiben in zugelassenen Lebensmittelverpackungen unterschiedlicher Größe, die von unter hundert Gramm bis zu mehreren Kilo variiert, gelagert und verkauft. Die Verpackungen sind mit dem Zeichen „Lapin Poron kylmäsavuliha“ (zum Beispiel mit einem Stempel oder Etikett) sowie der Angabe „geschützte Ursprungsbezeichnung“ oder mit einem entsprechenden offiziellen Gemeinschaftszeichen versehen. Außerdem muss angegeben werden, ob es sich um Fleisch von einem erwachsenen Rentier oder einem Kalb handelt.

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(1)  ABl. L 93 vom 31.3.2006, S. 12.

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