# Den Europæiske Unions C 315/2016

| | ISSN 1977-0871 |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | C 315 |
| | |
| Dansk udgave | Meddelelser og oplysninger | 59. årgang30. august 2016 |

ISSN 1977-0871

Den Europæiske Unions

Tidende

C 315

Dansk udgave

Meddelelser og oplysninger

59. årgang30. august 2016

---

| Informationsnummer | Indhold | Side |
| --- | --- | --- |
| | IV   Oplysninger |
| | OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2016/C 315/01 | Euroens vekselkurs | 1 |

Informationsnummer

Indhold

Side

IV   Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2016/C 315/01

Euroens vekselkurs

1

---

| | V   Øvrige meddelelser |
| --- | --- |
| | PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN |
| | Europa-Kommissionen |
| 2016/C 315/02 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.8171 — SEGRO/PSPIB/SELP/TREZZO) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  ) | 2 |
| | ANDET |
| | Europa-Kommissionen |
| 2016/C 315/03 | Offentliggørelse af ansøgning om godkendelse af en ændring i henhold til artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 | 3 |
| 2016/C 315/04 | Offentliggørelse af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i henhold til artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 | 8 |

V   Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

2016/C 315/02

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.8171 — SEGRO/PSPIB/SELP/TREZZO) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  )

1

2

ANDET

Europa-Kommissionen

2016/C 315/03

Offentliggørelse af ansøgning om godkendelse af en ændring i henhold til artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012

3

2016/C 315/04

Offentliggørelse af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i henhold til artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012

8

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EØS-relevant tekst |

---

(1)   EØS-relevant tekst

1

| DA | |
| --- | --- |

DA

---

IV Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 30.8.2016 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 315/1 |
| --- | --- | --- | --- |

30.8.2016

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 315/1

---

Euroens vekselkurs (1)

29. august 2016

(2016/C 315/01)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | amerikanske dollar | 1,1170 |
| JPY | japanske yen | 114,24 |
| DKK | danske kroner | 7,4451 |
| GBP | pund sterling | 0,85476 |
| SEK | svenske kroner | 9,4940 |
| CHF | schweiziske franc | 1,0937 |
| ISK | islandske kroner | |
| NOK | norske kroner | 9,2731 |
| BGN | bulgarske lev | 1,9558 |
| CZK | tjekkiske koruna | 27,023 |
| HUF | ungarske forint | 308,76 |
| PLN | polske zloty | 4,3314 |
| RON | rumænske leu | 4,4576 |
| TRY | tyrkiske lira | 3,3048 |
| AUD | australske dollar | 1,4790 |
| CAD | canadiske dollar | 1,4536 |
| HKD | hongkongske dollar | 8,6637 |
| NZD | newzealandske dollar | 1,5438 |
| SGD | singaporeanske dollar | 1,5212 |
| KRW | sydkoreanske won | 1 254,70 |
| ZAR | sydafrikanske rand | 16,2300 |
| CNY | kinesiske renminbi yuan | 7,4608 |
| HRK | kroatiske kuna | 7,4852 |
| IDR | indonesiske rupiah | 14 819,24 |
| MYR | malaysiske ringgit | 4,5183 |
| PHP | filippinske pesos | 51,829 |
| RUB | russiske rubler | 72,6695 |
| THB | thailandske bath | 38,647 |
| BRL | brasilianske real | 3,6710 |
| MXN | mexicanske pesos | 20,7643 |
| INR | indiske rupee | 75,0335 |

Valuta

Kurs

USD

amerikanske dollar

1,1170

JPY

japanske yen

114,24

DKK

danske kroner

7,4451

GBP

pund sterling

0,85476

SEK

svenske kroner

9,4940

CHF

schweiziske franc

1,0937

ISK

islandske kroner

NOK

norske kroner

9,2731

BGN

bulgarske lev

1,9558

CZK

tjekkiske koruna

27,023

HUF

ungarske forint

308,76

PLN

polske zloty

4,3314

RON

rumænske leu

4,4576

TRY

tyrkiske lira

3,3048

AUD

australske dollar

1,4790

CAD

canadiske dollar

1,4536

HKD

hongkongske dollar

8,6637

NZD

newzealandske dollar

1,5438

SGD

singaporeanske dollar

1,5212

KRW

sydkoreanske won

1 254,70

ZAR

sydafrikanske rand

16,2300

CNY

kinesiske renminbi yuan

7,4608

HRK

kroatiske kuna

7,4852

IDR

indonesiske rupiah

14 819,24

MYR

malaysiske ringgit

4,5183

PHP

filippinske pesos

51,829

RUB

russiske rubler

72,6695

THB

thailandske bath

38,647

BRL

brasilianske real

3,6710

MXN

mexicanske pesos

20,7643

INR

indiske rupee

75,0335

---

(1)  Kilde: Referencekurs offentliggjort af Den Europæiske Centralbank.

---

V Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

| 30.8.2016 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 315/2 |
| --- | --- | --- | --- |

30.8.2016

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 315/2

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag M.8171 — SEGRO/PSPIB/SELP/TREZZO)

Behandles eventuelt efter den forenklede procedure

(EØS-relevant tekst)

(2016/C 315/02)

| 1. | Den 22. august 2016 modtog Europa-Kommissionen i overensstemmelse med artikel 4 i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1) anmeldelse af en planlagt fusion, hvorved SEGRO plc (»SEGRO«, Det Forenede Kongerige) og Public Sector Pension Investment Board (»PSPIB«, Canada) via SEGRO European Logistics Partnership SARL (»SELP«, Luxembourg) gennem opkøb af aktiver, jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b), erhverver fælles kontrol over et indtægtsgenererende logistikaktiv i Trezzo i Italien. |
| --- | --- |

1.

Den 22. august 2016 modtog Europa-Kommissionen i overensstemmelse med artikel 4 i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1) anmeldelse af en planlagt fusion, hvorved SEGRO plc (»SEGRO«, Det Forenede Kongerige) og Public Sector Pension Investment Board (»PSPIB«, Canada) via SEGRO European Logistics Partnership SARL (»SELP«, Luxembourg) gennem opkøb af aktiver, jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b), erhverver fælles kontrol over et indtægtsgenererende logistikaktiv i Trezzo i Italien.

| 2. | De deltagende virksomheder er aktive på følgende områder:
  —   SEGRO: ejer, forvalter og udvikler moderne ejendomme til oplagring, let industri og datacentre
  —   PSPIB: forvalter en diversificeret global portefølje af investeringer i markedet for noterede værdipapirer, private equity, ejendomme, infrastruktur, naturressourcer og unoterede gældsinstrumenter
  —   TREZZO: logistikaktiv inden for oplagring i industriområdet i Trezzo i nærheden af Milano i Italien. |
| --- | --- |

2.

De deltagende virksomheder er aktive på følgende områder:

—   SEGRO: ejer, forvalter og udvikler moderne ejendomme til oplagring, let industri og datacentre

—   PSPIB: forvalter en diversificeret global portefølje af investeringer i markedet for noterede værdipapirer, private equity, ejendomme, infrastruktur, naturressourcer og unoterede gældsinstrumenter

—   TREZZO: logistikaktiv inden for oplagring i industriområdet i Trezzo i nærheden af Milano i Italien.

| 3. | Efter en foreløbig gennemgang af sagen finder Europa-Kommissionen, at den anmeldte fusion muligvis falder ind under fusionsforordningen. Den har dog endnu ikke taget endelig stilling hertil. Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med meddelelse fra Kommissionen om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2). |
| --- | --- |

3.

Efter en foreløbig gennemgang af sagen finder Europa-Kommissionen, at den anmeldte fusion muligvis falder ind under fusionsforordningen. Den har dog endnu ikke taget endelig stilling hertil. Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med meddelelse fra Kommissionen om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2).

| 4. | Europa-Kommissionen opfordrer hermed alle interesserede til at fremsætte deres eventuelle bemærkninger til den planlagte fusion.
  Alle bemærkninger skal være Europa-Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse og kan med angivelse af sagsnummer M.8171 — SEGRO/PSPIB/SELP/TREZZO sendes til Europa-Kommissionen pr. fax (+32 22964301), pr. e-mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) eller pr. brev til følgende adresse:





  Europa-Kommissionen |
| --- | --- |
| Generaldirektoratet for Konkurrence |
| Registreringskontoret for fusioner |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

4.

Europa-Kommissionen opfordrer hermed alle interesserede til at fremsætte deres eventuelle bemærkninger til den planlagte fusion.

Alle bemærkninger skal være Europa-Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse og kan med angivelse af sagsnummer M.8171 — SEGRO/PSPIB/SELP/TREZZO sendes til Europa-Kommissionen pr. fax (+32 22964301), pr. e-mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) eller pr. brev til følgende adresse:

Europa-Kommissionen

Generaldirektoratet for Konkurrence

Registreringskontoret for fusioner

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

(2)  EUT C 366 af 14.12.2013, s. 5.

---

ANDET

Europa-Kommissionen

| 30.8.2016 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 315/3 |
| --- | --- | --- | --- |

30.8.2016

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 315/3

---

Offentliggørelse af ansøgning om godkendelse af en ændring i henhold til artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012

(2016/C 315/03)

Europa-Kommissionen har godkendt denne mindre ændring i overensstemmelse med artikel 6, stk. 2, tredje afsnit, i Kommissionens delegerede forordning (EU) nr. 664/2014 (1).

ANSØGNING OM GODKENDELSE AF EN MINDRE ÆNDRING

Ansøgning om godkendelse af en mindre ændring, jf. artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012
   (2)

»BRA«

EU-nr.: PDO-IT-02128 — 18.3.2016

BOB ( X ) BGB ( ) GTS ( )

1.   Ansøgende sammenslutning og legitim interesse

| Consorzio di Tutela del Formaggio BRA DOP (sammenslutning til beskyttelse af osten med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Bra«) |
| --- |
| Via Silvio Pellico 10 |
| 10022 Carmagnola (TO) |
| ITALIEN |
| Tlf. +39 110565985, fax +39 0110565989 |
| E-mail: promo.formaggi@produttorilattepiemonte.com. |

Consorzio di Tutela del Formaggio BRA DOP (sammenslutning til beskyttelse af osten med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Bra«)

Via Silvio Pellico 10

10022 Carmagnola (TO)

ITALIEN

Tlf. +39 110565985, fax +39 0110565989

E-mail: promo.formaggi@produttorilattepiemonte.com.

Consorzio di Tutela del Formaggio BRA DOP er berettiget til at indgive en ansøgning om ændring i henhold til artikel 13, stk. 1, i dekret nr. 12511 af 14. oktober 2013 fra ministeriet for politik for landbrugsprodukter og skovbrug.

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Afsnit i varespecifikationen, som berøres af ændringen

| — | ☐ | Beskrivelse af produktet |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Bevis for oprindelse |
| — | ☐ | Produktionsmetode |
| — | ☐ | Tilknytning |
| — | ☒ | Mærkning |
| — | ☐ | Andet [angives nærmere] |

—

☐

Beskrivelse af produktet

—

☐

Bevis for oprindelse

—

☐

Produktionsmetode

—

☐

Tilknytning

—

☒

Mærkning

—

☐

Andet [angives nærmere]

4.   Type ændring

| — | ☐ | Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, og som ikke kræver ændring af det offentliggjorte enhedsdokument. |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, og som kræver ændring af det offentliggjorte enhedsdokument. |
| — | ☐ | Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, for hvilken et enhedsdokument (eller lignende) ikke er blevet offentliggjort. |
| — | ☐ | Ændring af varespecifikationen for en registreret GTS, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, fjerde afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012. |

—

☐

Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, og som ikke kræver ændring af det offentliggjorte enhedsdokument.

—

☒

Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, og som kræver ændring af det offentliggjorte enhedsdokument.

—

☐

Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, for hvilken et enhedsdokument (eller lignende) ikke er blevet offentliggjort.

—

☐

Ændring af varespecifikationen for en registreret GTS, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, fjerde afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012.

5.   Ændring(er)

I artikel 8 i varespecifikationen indsættes følgende efter fjerde punktum:

»Logoet for osten med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Bra« er rødt for »Bra«, »Bra Tenero« og »Bra Tenero d'Alpeggio« og brunt for »Bra Duro« og »Bra Duro d'Alpeggio«. Dette logo skal optræde ved siden af EU-logoet«.

Der er ligeledes tilføjet grafiske specifikationer for de forskellige logoer.

Formålet med dette ændringsforslag er at gøre det lettere for forbrugerne at identificere forskellige typer af »Bra«-ost, eftersom ordene »BRA TENERO« og »BRA DURO«, »BRA TENERO D'ALPEGGIO« og »BRA DURO D'ALPEGGIO« nu kan medtages i selve logoet.

Derfor findes der følgende mulige varianter:

Ottende punktum i artikel 8 er blevet ændret for at gøre det muligt at gengive papiretiketten i sort/hvid, når produktet sælges i portioner eller færdigpakket.

Desuden erstattes betegnelsen »pre-packaged« med betegnelsen »pre-packed« i den engelske tekst og vedrører ikke den danske tekst.

Derfor er følgende sætninger:

»Osten kan markedsføres hel, udskåret, i portioner eller færdigpakket. »Bra duro« kan også være færdigpakket i revet form. Udskæringen i portioner, færdigpakningen og rivningen kan desuden foregå uden for det geografiske produktionsområde.«

erstattet af følgende:

»Osten kan markedsføres hel, udskåret, i portioner eller færdigpakket. »Bra duro« kan også være færdigpakket i revet form. I disse tilfælde kan logoerne gengives i sort/hvid. Udskæringen i portioner, færdigpakningen og rivningen kan desuden foregå uden for det geografiske produktionsområde.«

Det har vist sig at være nødvendigt at give tilladelse til at udskrive etiketterne i sort/hvid, fordi printerne, der anvendes til at fremstille etiketter til færdigpakket ost eller ost i portioner, ofte kun kan udskrive i sort/hvid. Denne form for mærkning udføres enten af store detailhandlere eller af udskæringsvirksomhederne.

For at bringe terminologien i overensstemmelse med terminologien i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1169/2011 (3) er betegnelsen »pre-packaged« erstattet med betegnelsen »pre-packed« (færdigpakket) i artikel 8, sidste punktum, i den engelske udgave af varespecifikationen.

3

ENHEDSDOKUMENT

»BRA«

»BRA«

EU-nr.: PDO-IT-02128 — 18.3.2016

EU-nr.: PDO-IT-02128 — 18.3.2016

BOB ( X ) BGB ( )

BOB ( X ) BGB ( )

1.   Betegnelse

Betegnelse

»Bra«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Produkttype

Kategori 1.3. Oste

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Beskrivelse: »Bra« er en fed eller halvfed ost med presset masse fremstillet af komælk; »Bra alpeggio« og »Bra duro« kan eventuelt være fremstillet af delvis skummet mælk. Der kan eventuelt tilføjes op til 20 % fåremælk og/eller gedemælk.

Beskrivelse

Det færdige produkt skal have følgende kendetegn:

Form: cylindrisk med flade overflader.

Form

Mål: en diameter på 30-40 cm, let konveks kant på 6-10 cm med variationer i opadgående eller nedadgående retning for de to kendetegn i forhold til de tekniske produktionsmetoder.

Mål

Vægt: 6-9 kg.

Vægt

Målene og vægtene svarer til de værdier, der er registreret ved modningens start.

Skorpe: for »Bra tenero« (blød): lysegrå farve, elastisk, glat og regelmæssig; ikke-spiselig;

Skorpe

for »Bra duro« (hård): hård, fast, gyldenbrun til mørkegrå farve, kan oliebehandles med spiseolier for at forhindre mugdannelse; ikke-spiselig.

for »Bra duro« (hård)

Massens struktur: for »Bra tenero« er massen mellemfast og elastisk med en begrænset mængde små åbninger; for »Bra duro« har massen en begrænset mængde små åbninger.

Massens struktur

Massens farve: for »Bra tenero«, hvid eller elfenbenshvid farve; for »Bra duro«, let strågul til okkergul farve.

Massens farve

Smag: behageligt parfumeret, let aromatisk for »Bra tenero«; delikat eller markeret smag for »Bra duro«.

Smag

Fedtindhold i tørstof: mindst 32 %.

Fedtindhold i tørstof

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Basisfoderet eller det vigtigste foder til kvæget og eventuelt får og geder består af grøntfoder og/eller konserveret foder eller tørret foder, som er behørigt beriget. Over 50 vægtprocent af malkekvægets foderration kommer fra produktionsområderne.

Komælk eventuelt suppleret med små mængder (højst 20 %) fåremælk og/eller gedemælk, som kan være delvist skummet for »Bra duro«. For »Bra alpeggio« kan der anvendes delvist skummet mælk både til »Bra tenero« og »Bra duro«; salt og flydende kalveløbe.

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Opdrættene, hvorfra mælken indgår i tilberedningen af »Bra«, skal være beliggende i det afgrænsede geografiske område.

Det samme gælder for produktionen af mælken, forarbejdning af den og modningen.

3.5.   Særlige regler for udskæring, rivning eller emballering osv. af det produkt, som betegnelsen henviser til

Særlige regler for udskæring, rivning eller emballering osv. af det produkt, som betegnelsen henviser til

—

3.6.   Specifikke mærkningsregler af det produkt, som betegnelsen henviser til

Specifikke mærkningsregler af det produkt, som betegnelsen henviser til

Under formningen, som sker ved hjælp af specielle forme påsættes oprindelsesmærket, som består af det stiliserede bogstav »B«, typen »duro« eller »tenero« og identifikationsnummeret bestående af provinsens kendingsmærke og et tal med to cifre.

Overensstemmelsesmærket består af en rund papiretikette med en diameter på 20-28 cm, der er påsat på en strågul bund for den normale fremstilling og grøn for fremstillingen af »alpeggio«, og et mærke trykt på kanten.

Overensstemmelsesmærket består af en papiretikette med betegnelsen »BRA TENERO« eller »BRA DURO«, »BRA TENERO D'ALPEGGIO« eller »BRA DURO D'ALPEGGIO«, og det karakteristiske logo viser en lille mand med moustache og iført en hat, og som holder hjulet, hvor der er skåret et stykke ud, samt EU-logoet.

Logoet for osten med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Bra« er rødt for »Bra«, »Bra Tenero« og »Bra Tenero d'Alpeggio« og brunt for »Bra Duro« og »Bra Duro d'Alpeggio«. Dette logo skal optræde ved siden af EU-logoet.

Det er kun i forbindelse med denne procedure, at produktet kan markedsføres med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Bra«.

Papiretiketten kan påsættes med fødevarelim.

Det samme logo skal forefindes på »Bra«-ost, der sælges i portioner.

Derfor findes følgende mulige varianter:

Osten kan markedsføres hel, udskåret, i portioner eller færdigpakket. »Bra duro« kan også være færdigpakket i revet form. I disse tilfælde kan logoerne gengives i sort/hvid. Udskæringen i portioner, færdigpakningen og rivningen kan desuden foregå uden for det geografiske produktionsområde.

4.   Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

Produktions- og modningsområdet omfatter hele Cuneoprovinsen samt kommunen Villafranca Piemonte, der er beliggende i Turinprovinsen. Osten »Bra Tenero« og »Bra Duro«, som er fremstillet og modnet i bjergkommunerne Brondello, Castellar, Crissolo, Gambasca, Martiniana Po, Oncino, Ostana, Paesana, Pagno, Rifreddo, Sanfront, Bellino, Brossasco, Casteldelfino, Frassino, Isasca, Melle, Piasco, Pontechianale, Rossana, Sampeyre, Valmala, Venasca, Acceglio, Canosio, Cartignano, Celle Macra, Dronero, Elva, Macra, Marmora, Prazzo, Roccabruna, S. Damiano Macra, Stroppo, Villar S. Costanzo, Bernezzo, Castelmagno, Cervasca, Montemale, Monterosso Grana, Pradleves, Valgrana, Cignolo, Aisone, Argentera, Demonte, Gaiola, Moiola, Pietraporzio, Rittana, Roccasparvera, Sambuco, Valloriate, Vinadio, Chiusa Pesio, Entracque, Limone Piemonte, Roaschia, Robilante, Roccavione, Valdieri, Vernante, Briaglia, Frabosa Soprana, Frabosa Sottana, Monasterolo Casotto, Monastero di Vasco, Montaldo Mondovì, Pamparato, Roburent, Roccaforte Mondovì, S. Michele Mondovì, Torre Mondovì, Vicoforte Alto, Bagnasco, Battifollo, Briga Alta, Caprauna, Castelnuovo Ceva, Garessio, Lisio, Mombasiglio, Montezemolo, Nucetto, Ormea, Perlo, Priero, Priola, Sale S. Giovanni, Scagnello, Viola og dele af følgende områder, der er klassificeret som bjergområder i lov nr. 991 af 25. juli 1952 og de efterfølgende ændringer: Barge, Bagnolo Piemonte, Envie, Revello, Costigliole Saluzzo, Verzuolo, Busca, Caraglio, Borgo S. Dalmazzo, Boves, Peveragno, Villanova Mondovì, Ceva, Lesegno, Pianfei og Magliano Alpi, for den del, der støder op mod kommunen Ormea, må bære betegnelsen »di Alpeggio«.

5.   Tilknytning til det geografiske område

Tilknytning til det geografiske område

Det geografiske produktionsområde, som ligger mellem Alpes maritimes og De Cottiske Alper, der omkranser Cuneoprovinsen fra syd til vest, over for de høje bakker i Langa og Roero i øst, er kendetegnet ved en stor produktion af foder, adgang til rigelige mængder mælk og klimaforhold, som er særlig gunstige for ernæring og opdræt af malkekvægracer. Den sjældne forekomst af vintertåge og voldsom sommerregn fremmer avlsdyrenes sundhed og foderafgrøderne. Cuneoprovinsen er desuden kendetegnet ved strengere og mere tørre vintre og af ret kølige somre sammenlignet med områderne øst for Posletten. Disse miljøfaktorer har skabt betingelserne for fremstillingen af osten »Bra« i produktionsområdet.

Vindene fra bjergene i det geografiske område, som blæser skiftevis om morgenen og aftenen, skaber ideelle betingelser med ringe luftfugtighed, som sikrer en perfekt modning af produktet.

Området, der er beliggende på skråningerne af Alperne og bakkerne, er et frugtbart plateau, som Pofloden og Tanarofloden og mange bifloder, der danner en vifte, løber igennem.

»Bra« er en ost med presset masse, som for »Bra tenero« og »Bra duro« er af strategisk interesse for forbruget og bevarelsen af den for de befolkninger, som har indtaget den og gjort den kendt. Selv om denne ost kommer fra alpegræsgange, har den ekspertise, som »margerierne« har, som sidst på sommeren gik ned i bunden af dalen, kunnet udbredes i mere end et århundrede i sletteområderne takket være den høje næringsmæssige og kulturelle værdi. Faserne med forarbejdning, formning og presning af massen spiller en særligt vigtig rolle i fremstillingen af »Bra«.

Osten er let genkendelig på grund af den særlige skorpe, som er klar og elastisk for »Bra tenero« og brun, fast og eventuelt oliebehandlet for »Bra duro«. Ved udskæringen kan den særlige aroma straks mærkes. »Bra tenero« har en udsøgt og behagelig duft sammen med en mild frisk smag, mens »Bra duro« har en mere markant og delikat smag ledsaget af anstrøg af sukker og salt. Den anvendes i salater og ovnretter, som fremhæver denne særlige egenskab. Reven »Bra duro« har mange anvendelser i køkkenet.

Sammenhængen mellem klima- og jordbundsforholdene og fremstillingen afspejles i de særlige kendetegn for osten »Bra«. Dette skyldes udvælgelsen gennem århundreder af en enestående autokton mikroflora, som giver osten de særlige kendetegn under modningen, og gør osten »Bra« unik og genkendelig blandt andre typer ost med presset masse.

Osten »Bra« er en del af Cuneoprovinsens historie og kultur. Byen Bra giver navn til osten, da den historisk var det centrale sted for markedsføring af produktet. Osten har endog bevaret sine lugt- og smagsmæssige særlige kendetegn gennem tiderne. Disse handelsmæssige kendetegn hidrører fra det geografiske produktionsområde, som har skabt og bevaret dem. Desuden er sameksistensen af de to forskellige typer »tenero« og »duro« et resultat af ostemestrenes evne til at anvende meget ens fremstillingsteknikker og samtidig opnå uforlignelige smage i forhold til de anvendte teknikker og de forskellige modningstider samt en kompakt masse, som aldrig er tør, og som kan rives.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i denne forordning)

Den konsoliderede udgave af varespecifikationen kan ses på internettet: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

eller:

ved at gå direkte til hjemmesiden for ministeriet for politik for landbrugsprodukter og skovbrug (www.politicheagricole.it), klikke på »Prodotti DOP e IGP« (øverst til højre på skærmen), herefter på »Prodotti DOP, IGP e STG« (til venstre på skærmen), og endelig på »Disciplinari di produzione all'esame dell'UE«.

---

(1)  EUT L 179 af 19.6.2014, s. 17.

1

(2)  EUT L 343 af 14.12.2012, s. 1.

2

(3)  EUT L 304 af 22.11.2011, s. 18.

3

---

| 30.8.2016 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 315/8 |
| --- | --- | --- | --- |

30.8.2016

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 315/8

---

Offentliggørelse af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i henhold til artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012

(2016/C 315/04)

Europa-Kommissionen har godkendt denne mindre ændring i overensstemmelse med artikel 6, stk. 2, tredje afsnit, i Kommissionens delegerede forordning (EU) nr. 664/2014 (1).

ANSØGNING OM GODKENDELSE AF EN MINDRE ÆNDRING

Ansøgning om godkendelse af en mindre ændring, jf. artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012
   (2)

»TOMA PIEMONTESE«

EU-nr.: PDO-IT-02127 — 18.3.2016

BOB ( X ) BGB ( ) GTS ( )

1.   Ansøgende sammenslutning og legitim interesse

| Consorzio di Tutela del Formaggio Toma Piemontese DOP [sammenslutning til beskyttelse af BOB-osten »Toma Piemontese«)] |
| --- |
| Via Silvio Pellico, 10 |
| 10022 Carmagnola (TO) |
| ITALIEN |
| Tlf. +39 0110565985. Fax +39 0110565989 |
| E-mail: promo.formaggi@produttorilattepiemonte.com |

Consorzio di Tutela del Formaggio Toma Piemontese DOP [sammenslutning til beskyttelse af BOB-osten »Toma Piemontese«)]

Via Silvio Pellico, 10

10022 Carmagnola (TO)

ITALIEN

Tlf. +39 0110565985. Fax +39 0110565989

E-mail: promo.formaggi@produttorilattepiemonte.com

Ovennævnte beskyttelsessammenslutning er berettiget til at indgive en ansøgning om ændring i henhold til artikel 13, stk. 1, i dekret nr. 12511 af 14. oktober 2013 fra ministeriet for politik for landbrug og skovbrug.

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Afsnit i varespecifikationen, som berøres af ændringen

| — | ☐ | Beskrivelse af produktet |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Bevis for oprindelse |
| — | ☐ | Produktionsmetode |
| — | ☐ | Tilknytning |
| — | ☒ | Mærkning |
| — | ☐ | Andet [angives nærmere] |

—

☐

Beskrivelse af produktet

—

☐

Bevis for oprindelse

—

☐

Produktionsmetode

—

☐

Tilknytning

—

☒

Mærkning

—

☐

Andet [angives nærmere]

4.   Type ændring(er)

| — | ☐ | Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, og som ikke kræver ændring af det offentliggjorte enhedsdokument. |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, og som kræver ændring af det offentliggjorte enhedsdokument. |
| — | ☐ | Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, for hvilken et enhedsdokument (eller lignende) ikke er blevet offentliggjort. |
| — | ☐ | Ændring af varespecifikationen for en registreret GTS, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, fjerde afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012. |

—

☐

Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, og som ikke kræver ændring af det offentliggjorte enhedsdokument.

—

☒

Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, og som kræver ændring af det offentliggjorte enhedsdokument.

—

☐

Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, tredje afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012, for hvilken et enhedsdokument (eller lignende) ikke er blevet offentliggjort.

—

☐

Ændring af varespecifikationen for en registreret GTS, som betegnes som mindre i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, fjerde afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012.

5.   Ændring(er)

Ændringen gør det muligt at gengive papiretiketten i sort/hvid, når produktet sælges i portioner eller færdigpakket. Ændringen har vist sig at være nødvendig, fordi printerne, der anvendes til at fremstille etiketter til færdigpakket ost eller ost i portioner, ofte kun kan udskrive i sort/hvid. Denne form for mærkning udføres enten af store detailhandlere eller af udskæringsvirksomhederne.

Derfor er følgende punktum indsat efter artikel 8, syvende punktum, i varespecifikationen og i punkt 3.5, sidste afsnit, i enhedsdokumentet:

»Når produktet sælges i portioner eller færdigpakket, må logoet for osten med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Toma Piemontese« og den halvfede ost med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Toma Piemontese« gengives i sort/hvid«.

Desuden er sort/hvide logoer også blevet tilføjet varespecifikationen som vist nedenfor.

For at bringe terminologien i overensstemmelse med terminologien i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 1169/2011 (3) er betegnelsen »pre-packaged« erstattet med betegnelsen »pre-packed« (færdigpakket) i sidste punktum af artikel 8 i den engelske udgave af varespecifikationen og i første punktum i punkt 3.5 i enhedsdokumentet.

3

ENHEDSDOKUMENT

»TOMA PIEMONTESE«

»TOMA PIEMONTESE«

EU-nr.: PDO-IT-02127 — 18.3.2016

EU-nr.: PDO-IT-02127 — 18.3.2016

BOB ( X ) BGB ( )

BOB ( X ) BGB ( )

1.   Betegnelse

Betegnelse

»Toma Piemontese«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Produkttype

Kategori 1.3. Oste

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

»Toma Piemontese« er en ost, der udelukkende fremstilles af komælk, enten sødmælk eller letmælk.

Det færdige produkt skal have følgende kendetegn:

—   Form: cylinderformet med flade eller næsten flade overflader og let udadbuede sider.

Form

—   Mål: 15-35 cm i diameter, side på 6-12 cm.

Mål

—   Vægt: 1,8 til 9 kg

Vægt

(dimensioner og vægt svarer til de værdier, der registreres i begyndelsen af modningsfasen).

—   Skorpe for den type, der fremstilles af sødmælk: elastisk og glat, lys strågul og rødbrun, afhængigt af modningsgraden, ikke spiselig.

Skorpe for den type, der fremstilles af sødmælk

—   Skorpe for den type, der fremstilles af letmælk: ikke særlig elastisk, rustikt udseende, mørk strågul til rødbrun, ikke spiselig.

Skorpe for den type, der fremstilles af letmælk

—   Ostemassens struktur: for den type, der fremstilles af sødmælk: blød ostemasse med små spredte huller; for den type, der fremstilles af letmælk: elastisk eller halvfast ostemasse (som udvikler sig i løbet af modningsfasen), med små huller.

Ostemassens struktur

—   Ostemassens farve: cremefarvet.

Ostemassens farve

—   Smag: blød og behagelig med en delikat aroma, for den type, der fremstilles af sødmælk; intens og harmonisk smag, hvis parfumerede aroma bliver mere og mere karakteristisk i løbet af modningsfasen for den type, der fremstilles af letmælk.

Smag

—   Fedtindhold i tørstoffet: mindst 40 % for den type, der fremstilles af sødmælk; mindst 20 % for den type, der fremstilles af letmælk.

Fedtindhold i tørstoffet

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Kvægets foder skal bestå af grøntfoder eller konserveret grøntfoder eller tørret foder fra græsgange, græsenge eller marker og enge samt hø, der hovedsagelig stammer fra det afgrænsede geografiske område.

Råvarer: Komælk, salt, kalveløbe, eventuelt mælkesyrebakterier og/eller naturlige mælkesyrekulturer. De naturlige mælkesyrekulturer skal være fremstillet i produktionsområdet og/eller stamme fra tidligere forarbejdning af mælken.

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Hele produktionsprocessen (kvægopdræt, mælkeproduktion, koagulering, forarbejdning af koaglet, formning, dræning, saltning og modning af osten) skal finde sted i det område, der er angivet i punkt 4.

3.5.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning eller emballering osv. af det produkt, som betegnelsen henviser til

Særlige regler vedrørende udskæring, rivning eller emballering osv. af det produkt, som betegnelsen henviser til

Osten kan markedsføres hel, udskåret, i portioner eller færdigpakket. Udskæringen i portioner og færdigpakningen kan også finde sted uden for det geografiske produktionsområde.

Overensstemmelsesmærkningen forud for markedsføringen finder sted ved at påføre en papiretiket (med en diameter på 14-27 cm) og et stempel midt på en af stykkernes flader ved hjælp af et segl til formålet med den beskyttede oprindelsesbetegnelses logo og bogstavet »S« for det produkt, der fremstilles af letmælk. Først efter denne mærkning må produktet markedsføres med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Toma Piomentese«.

Papiretiketten kan påsættes med fødevarelim.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Toma Piemontese«s logo består af en stiliseret blå ko med påtegnelsen »Toma Piemontese« skrevet med hvid skrift omgivet af en cirkel i det italienske flags farver.

Oprindelsesmærket består af et plasticsegl, i midten af hvilket der er tegnet et kohoved med et stiliseret »T«; den alfanumeriske kode, der identificerer producenten, og som består af et stort bogstav og et tal med to chifre, skal være placeret til venstre for tegningen. For »Toma Piemontese« fremstillet af letmælk skal der være et stort »S« i det lille felt til dette formål over logoet i midten.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Toma Piemonteses« logo findes midt på papiretiketten, og påtegnelsen »Toma Piemontese« er skrevet i den grønne ydercirkel. »Semigrasso« (fremstillet af letmælk) skal også være angivet, hvis der er tale om »Toma Piemontese« fremstillet af letmælk. Når produktet markedsføres i portioner, skal det være påført det samme logo.

Når produktet sælges i portioner eller færdigpakket, må logoet for osten med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Toma Piemontese« og den halvfede ost med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Toma Piemontese« gengives i sort/hvid.

4.   Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

Det geografiske område, hvor mælken stammer fra, og hvor »Toma Piemontese«-osten forarbejdes og modnes, omfatter følgende provinser: Novare, Vercelli, Biella, Torino, Coni og Verbania Cusio Ossola og kommunerne Monastero Bormida, Roccaverano, Mombaldone, Olmo Gentile og Serole i provinsen Asti og kommunerne Acqui Terme, Terzo, Bistagno, Ponti og Denice i provinsen Alessandria.

5.   Tilknytning til det geografiske område

Tilknytning til det geografiske område

Det afgrænsede område er kendetegnet ved en god fordeling af nedbørsmængden, der årligt ligger på 800-1 500 mm, som er lavest om vinteren og topper i foråret og har sekundære perioder med meget nedbør om sommeren og i efteråret — med gode muligheder for vanding i lavlandet. Klimaforholdene, der bestemmes af en kombination af særlige solforhold (med en gennemsnitlig absolut værdi på 5,4 soltimer om dagen, en maksimumværdi på 8,4 soltimer om dagen i juli og en minimumværdi på 3,5 soltimer om dagen i henholdsvis november og december) og jordens karakteristika, er unikke for Europa. Disse jordbunds- og klimaforhold har indvirkning på karakteristikaene for foderet, der i mindre grad udsættes for varme- og vandstress, hvilket fremmer en kraftig vækst. Græsgangene, græsengene og foderafgrøderne er generelt især rige på rajgræs, lucerne og andre græsarter og bælgplanter af høj kvalitet, f.eks. kløver. Foderets høje kvalitet sikrer en fremragende mælkeproduktion, som kommer til udtryk i ostene i form af en unik smag.

Avlsdyrene har også gavn af disse særlige forhold, der har indflydelse på dyrenes velfærd gennem deres opstaldningsforhold.

Ostemagernes specifikke færdigheder på tidspunktet for ituskæringen af koaglet er afgørende for, at der opnås en ostemasse af passende konsistens, som er blød med små, spredte huller.

Osten er kendetegnet ved en ostemasse med blød struktur og små spredte huller.

De særlige klimaforhold, f.eks. de store nedbørsmængder, den høje luftfugtighed og de karakteristiske solforhold, kombineret med håndelaget hos ostemagerne, der har været i stand til at udnytte dem optimalt, har gjort det muligt at udnytte det afgrænsede produktionsområdes potentiale fuldt ud i »Toma Piemontese«, som er en ostetype, der hovedsagelig er kendetegnet ved en særlig blød ostemasse. På tidspunktet for ituskæringen af koaglet, som fremstilles uden opvarmning eller ved meget let delvis opvarmning, opnår ostemagerne, takket være deres særlige håndelag, ostekorn, som sikrer den rette balance mellem ostemassen og vallen.

Derudover gør den særlige modning, som traditionelt finder sted i naturlige grotter eller under passende forhold, og som er kendetegnet ved en meget høj luftfugtighed, det muligt også i denne fase at bevare ostemassens blødhed.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i nærværende forordning)

Den konsoliderede udgave af varespecifikationen kan ses på internettet: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

eller:

ved at gå direkte til hjemmesiden for ministeriet for politik for landbrug og skovbrug (www.politicheagricole.it), klikke på »Prodotti DOP e IGP« (øverst til højre på skærmen), herefter på »Prodotti DOP, IGP e STG« (til venstre på skærmen), og endelig på »Disciplinari di produzione all'esame dell'UE«.

---

(1)  EUT L 179 af 19.6.2014, s. 17.

1

(2)  EUT L 343 af 14.12.2012, s. 1.

2

(3)  EUT L 304 af 22.11.2011, s. 18.

3

---