# Úradný vestník C 162/2010

| | ISSN 1725-5236
  doi:10.3000/17255236.C_2010.162.slk |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 162 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Zväzok 5322. júna 2010 |

ISSN 1725-5236

doi:10.3000/17255236.C_2010.162.slk

Úradný vestník

Európskej únie

C 162

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Zväzok 5322. júna 2010

---

| Číslo oznamu | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Oznámenia |
| | OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2010/C 162/01 | Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 Zmluvy o fungovaní Európskej únie – Prípady, v ktorých Komisia nemá námietky (
  1
  ) | 1 |

Číslo oznamu

Obsah

Strana

II   Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2010/C 162/01

Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 Zmluvy o fungovaní Európskej únie – Prípady, v ktorých Komisia nemá námietky (
  1
  )

1

1

| | IV   Informácie |
| --- | --- |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2010/C 162/02 | Výmenný kurz eura | 5 |

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2010/C 162/02

Výmenný kurz eura

5

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | ADMINISTRATÍVNE POSTUPY |
| | Európska komisia |
| 2010/C 162/03 | Odborné vzdelávanie sudcov v oblasti práva hospodárskej súťaže EÚ a v oblasti justičnej spolupráce medzi sudcami vnútroštátnych súdov | 6 |
| | INÉ AKTY |
| | Európska komisia |
| 2010/C 162/04 | Uverejnenie žiadosti o zmenu a doplnenie podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín | 7 |
| 2010/C 162/05 | Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín | 11 |

V   Oznamy

ADMINISTRATÍVNE POSTUPY

Európska komisia

2010/C 162/03

Odborné vzdelávanie sudcov v oblasti práva hospodárskej súťaže EÚ a v oblasti justičnej spolupráce medzi sudcami vnútroštátnych súdov

6

INÉ AKTY

Európska komisia

2010/C 162/04

Uverejnenie žiadosti o zmenu a doplnenie podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

7

2010/C 162/05

Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

11

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

II Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 22.6.2010 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 162/1 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2010

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 162/1

---

Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 Zmluvy o fungovaní Európskej únie

Prípady, v ktorých Komisia nemá námietky

(Text s významom pre EHP)

2010/C 162/01

| Dátum prijatia rozhodnutia | 12.5.2010 |
| --- | --- |
| Referenčné číslo štátnej pomoci | N 461/09 |
| Členský štát | Spojené kráľovstvo |
| Región | Cornwall and Isles of Scilly |
| Názov (a/alebo názov príjemcu) | Cornwall and Isles of Scilly Next Generation Broadband |
| Právny základ | Regional Development Agencies Act 1998 |
| Druh opatrenia | Individuálna pomoc |
| Účel | Regionálny rozvoj |
| Forma pomoci | Priama dotácia |
| Rozpočet | Celková výška plánovanej pomoci 154 mil. EUR |
| Intenzita | 40 % |
| Trvanie | do 31.12.2015 |
| Sektory hospodárstva | Pošty a telekomunikácie |
| Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc | South West Regional Development Agency |
| Sterling House, Dix's Field, Exeter |
| Devon |
| TQ9 6HG |
| UNITED KINGDOM |

Dátum prijatia rozhodnutia

12.5.2010

Referenčné číslo štátnej pomoci

N 461/09

Členský štát

Spojené kráľovstvo

Región

Cornwall and Isles of Scilly

Názov (a/alebo názov príjemcu)

Cornwall and Isles of Scilly Next Generation Broadband

Právny základ

Regional Development Agencies Act 1998

Druh opatrenia

Individuálna pomoc

Účel

Regionálny rozvoj

Forma pomoci

Priama dotácia

Rozpočet

Celková výška plánovanej pomoci 154 mil. EUR

Intenzita

40 %

Trvanie

do 31.12.2015

Sektory hospodárstva

Pošty a telekomunikácie

Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc

South West Regional Development Agency

Sterling House, Dix's Field, Exeter

Devon

TQ9 6HG

UNITED KINGDOM

Ďalšie informácie

—

Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sk.htm

| Dátum prijatia rozhodnutia | 15.1.2010 |
| --- | --- |
| Referenčné číslo štátnej pomoci | N 540/09 |
| Členský štát | Francúzsko |
| Región | — |
| Názov (a/alebo názov príjemcu) | Prolongation du cas NN 155/03 – Mise en œuvre d’un service expérimental d’autoroute ferroviaire. Aide en faveur de la société Autoroute ferroviaire alpine (AFA). |
| Právny základ | Convention du 28 juillet 2003 relative au financement d'un service expérimental d'autoroute ferroviaire alpine entre Bourgneuf-Aiton, en France et Orbassano, en Italie. |
| Druh opatrenia | Schéma pomoci |
| Účel | Rozvoj odvetvia |
| Forma pomoci | Priama dotácia |
| Rozpočet | Ročné plánované výdavky 8 mil. EUR;
  Celková výška plánovanej pomoci 16 mil. EUR |
| Intenzita | — |
| Trvanie | 1.1.2010 – 31.12.2011 |
| Sektory hospodárstva | Doprava |
| Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc | Ministère de l'écologie de l'énergie, du développement durable et de la mer |
| Mission intermodalité fret |
| Arche Sud |
| 92055 La Défense Cedex |
| FRANCE |

Dátum prijatia rozhodnutia

15.1.2010

Referenčné číslo štátnej pomoci

N 540/09

Členský štát

Francúzsko

Región

—

Názov (a/alebo názov príjemcu)

Prolongation du cas NN 155/03 – Mise en œuvre d’un service expérimental d’autoroute ferroviaire. Aide en faveur de la société Autoroute ferroviaire alpine (AFA).

Právny základ

Convention du 28 juillet 2003 relative au financement d'un service expérimental d'autoroute ferroviaire alpine entre Bourgneuf-Aiton, en France et Orbassano, en Italie.

Druh opatrenia

Schéma pomoci

Účel

Rozvoj odvetvia

Forma pomoci

Priama dotácia

Rozpočet

Ročné plánované výdavky 8 mil. EUR;

Celková výška plánovanej pomoci 16 mil. EUR

Intenzita

—

Trvanie

1.1.2010 – 31.12.2011

Sektory hospodárstva

Doprava

Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc

Ministère de l'écologie de l'énergie, du développement durable et de la mer

Mission intermodalité fret

Arche Sud

92055 La Défense Cedex

FRANCE

Ďalšie informácie

—

Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sk.htm

| Dátum prijatia rozhodnutia | 15.1.2010 |
| --- | --- |
| Referenčné číslo štátnej pomoci | N 586/09 |
| Členský štát | Taliansko |
| Región | — |
| Názov (a/alebo názov príjemcu) | Proroga (parziale) dell’aiuto N 810/02. Piano di incentivazione per il trasporto di merci per ferrovia — Articolo 38 della legge 1o agosto 2002, n. 166 |
| Právny základ | Convention du 28 juillet 2003 relative au financement d'un service expérimental d'autoroute ferrovaire alpine entre Bourgneuf-Aiton, en France et Orbassano, en Italie |
| Druh opatrenia | Schéma pomoci |
| Účel | Rozvoj odvetvia |
| Forma pomoci | Priama dotácia |
| Rozpočet | Ročné plánované výdavky 8 mil. EUR;
  Celková výška plánovanej pomoci 16 mil. EUR |
| Intenzita | — |
| Trvanie | 1.1.2010 – 31.12.2011 |
| Sektory hospodárstva | Doprava |
| Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc | — |
| Ďalšie informácie | — |

Dátum prijatia rozhodnutia

15.1.2010

Referenčné číslo štátnej pomoci

N 586/09

Členský štát

Taliansko

Región

—

Názov (a/alebo názov príjemcu)

Proroga (parziale) dell’aiuto N 810/02. Piano di incentivazione per il trasporto di merci per ferrovia — Articolo 38 della legge 1o agosto 2002, n. 166

Právny základ

Convention du 28 juillet 2003 relative au financement d'un service expérimental d'autoroute ferrovaire alpine entre Bourgneuf-Aiton, en France et Orbassano, en Italie

Druh opatrenia

Schéma pomoci

Účel

Rozvoj odvetvia

Forma pomoci

Priama dotácia

Rozpočet

Ročné plánované výdavky 8 mil. EUR;

Celková výška plánovanej pomoci 16 mil. EUR

Intenzita

—

Trvanie

1.1.2010 – 31.12.2011

Sektory hospodárstva

Doprava

Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc

—

Ďalšie informácie

—

Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sk.htm

| Dátum prijatia rozhodnutia | 12.5.2010 |
| --- | --- |
| Referenčné číslo štátnej pomoci | NN 18/10 |
| Členský štát | Švédsko |
| Región | — |
| Názov (a/alebo názov príjemcu) | Restructuring aid to Carnegie Investment Bank |
| Právny základ | Avtal av den 10 november 2008 mellan Riksgäldskontoret och Carnegie Bank; Lag 2008:814 om statligt stöd till finansinstitut |
| Druh opatrenia | Individuálna pomoc |
| Účel | Pomoc na nápravu závažnej poruchy fungovania hospodárstva |
| Forma pomoci | Iné formy kapitálovej intervencie, Garancia |
| Rozpočet | Celková výška plánovanej pomoci 3 335 mil. SEK |
| Intenzita | — |
| Trvanie | 25.4.2009 – 20.4.2012 |
| Sektory hospodárstva | Finančné sprostredkovanie |
| Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc | Riksgäldskontoret |
| SE-103 74 Stockholm |
| SVERIGE |

Dátum prijatia rozhodnutia

12.5.2010

Referenčné číslo štátnej pomoci

NN 18/10

Členský štát

Švédsko

Región

—

Názov (a/alebo názov príjemcu)

Restructuring aid to Carnegie Investment Bank

Právny základ

Avtal av den 10 november 2008 mellan Riksgäldskontoret och Carnegie Bank; Lag 2008:814 om statligt stöd till finansinstitut

Druh opatrenia

Individuálna pomoc

Účel

Pomoc na nápravu závažnej poruchy fungovania hospodárstva

Forma pomoci

Iné formy kapitálovej intervencie, Garancia

Rozpočet

Celková výška plánovanej pomoci 3 335 mil. SEK

Intenzita

—

Trvanie

25.4.2009 – 20.4.2012

Sektory hospodárstva

Finančné sprostredkovanie

Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc

Riksgäldskontoret

SE-103 74 Stockholm

SVERIGE

Ďalšie informácie

—

Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sk.htm

| Dátum prijatia rozhodnutia | 30.3.2010 |
| --- | --- |
| Referenčné číslo štátnej pomoci | N 76/10 |
| Členský štát | Spojené kráľovstvo |
| Región | Northern Ireland |
| Názov (a/alebo názov príjemcu) | The Renewables Obligation — Northern Ireland (small-scale generation) |
| Právny základ | Energy (Northern Ireland) Order 2003, Renewables Obligation Order (Northern Ireland) 2009 |
| Druh opatrenia | Schéma pomoci |
| Účel | Ochrana životného prostredia |
| Forma pomoci | Transakcie neprebiehajúce za trhových podmienok |
| Rozpočet | Ročné plánované výdavky 2,1 mil. GBP |
| Intenzita | — |
| Trvanie | do 31.3.2020 |
| Sektory hospodárstva | Energia |
| Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc | Department of Enterprise, Trade and Investment for Northern Ireland |
| Netherleigh Massey Avenue |
| Belfast |
| Northern Ireland |
| BT4 2JP |
| UNITED KINGDOM |

Dátum prijatia rozhodnutia

30.3.2010

Referenčné číslo štátnej pomoci

N 76/10

Členský štát

Spojené kráľovstvo

Región

Northern Ireland

Názov (a/alebo názov príjemcu)

The Renewables Obligation — Northern Ireland (small-scale generation)

Právny základ

Energy (Northern Ireland) Order 2003, Renewables Obligation Order (Northern Ireland) 2009

Druh opatrenia

Schéma pomoci

Účel

Ochrana životného prostredia

Forma pomoci

Transakcie neprebiehajúce za trhových podmienok

Rozpočet

Ročné plánované výdavky 2,1 mil. GBP

Intenzita

—

Trvanie

do 31.3.2020

Sektory hospodárstva

Energia

Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc

Department of Enterprise, Trade and Investment for Northern Ireland

Netherleigh Massey Avenue

Belfast

Northern Ireland

BT4 2JP

UNITED KINGDOM

Ďalšie informácie

—

Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sk.htm

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 22.6.2010 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 162/5 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2010

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 162/5

---

Výmenný kurz eura (1)

21. júna 2010

2010/C 162/02

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 1,2391 |
| JPY | Japonský jen | 113,10 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4402 |
| GBP | Britská libra | 0,83410 |
| SEK | Švédska koruna | 9,5178 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 1,3738 |
| ISK | Islandská koruna | |
| NOK | Nórska koruna | 7,8575 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | Česká koruna | 25,760 |
| EEK | Estónska koruna | 15,6466 |
| HUF | Maďarský forint | 278,03 |
| LTL | Litovský litas | 3,4528 |
| LVL | Lotyšský lats | 0,7083 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,0380 |
| RON | Rumunský lei | 4,2315 |
| TRY | Turecká líra | 1,9233 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,4032 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,2601 |
| HKD | Hongkongský dolár | 9,6296 |
| NZD | Novozélandský dolár | 1,7349 |
| SGD | Singapurský dolár | 1,7044 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 454,28 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 9,2406 |
| CNY | Čínsky juan | 8,4229 |
| HRK | Chorvátska kuna | 7,2010 |
| IDR | Indonézska rupia | 11 163,58 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 3,9484 |
| PHP | Filipínske peso | 56,350 |
| RUB | Ruský rubeľ | 38,1375 |
| THB | Thajský baht | 40,011 |
| BRL | Brazílsky real | 2,1772 |
| MXN | Mexické peso | 15,4500 |
| INR | Indická rupia | 56,6900 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

1,2391

JPY

Japonský jen

113,10

DKK

Dánska koruna

7,4402

GBP

Britská libra

0,83410

SEK

Švédska koruna

9,5178

CHF

Švajčiarsky frank

1,3738

ISK

Islandská koruna

NOK

Nórska koruna

7,8575

BGN

Bulharský lev

1,9558

CZK

Česká koruna

25,760

EEK

Estónska koruna

15,6466

HUF

Maďarský forint

278,03

LTL

Litovský litas

3,4528

LVL

Lotyšský lats

0,7083

PLN

Poľský zlotý

4,0380

RON

Rumunský lei

4,2315

TRY

Turecká líra

1,9233

AUD

Austrálsky dolár

1,4032

CAD

Kanadský dolár

1,2601

HKD

Hongkongský dolár

9,6296

NZD

Novozélandský dolár

1,7349

SGD

Singapurský dolár

1,7044

KRW

Juhokórejský won

1 454,28

ZAR

Juhoafrický rand

9,2406

CNY

Čínsky juan

8,4229

HRK

Chorvátska kuna

7,2010

IDR

Indonézska rupia

11 163,58

MYR

Malajzijský ringgit

3,9484

PHP

Filipínske peso

56,350

RUB

Ruský rubeľ

38,1375

THB

Thajský baht

40,011

BRL

Brazílsky real

2,1772

MXN

Mexické peso

15,4500

INR

Indická rupia

56,6900

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

V Oznamy

ADMINISTRATÍVNE POSTUPY

Európska komisia

| 22.6.2010 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 162/6 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2010

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 162/6

---

Odborné vzdelávanie sudcov v oblasti práva hospodárskej súťaže EÚ a v oblasti justičnej spolupráce medzi sudcami vnútroštátnych súdov

2010/C 162/03

Nová výzva na predkladanie návrhov „odborné vzdelávanie sudcov v oblasti práva hospodárskej súťaže EÚ a v oblasti justičnej spolupráce medzi sudcami vnútroštátnych súdov“ bola uverejnená na internetovej stránke

http://ec.europa.eu/competition/calls/index.html

Lehota na podanie návrhov je 30. septembra 2010.

---

INÉ AKTY

Európska komisia

| 22.6.2010 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 162/7 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2010

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 162/7

---

Uverejnenie žiadosti o zmenu a doplnenie podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

2010/C 162/04

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietky proti žiadosti o zmenu a doplnenie podľa článku 7 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 (1). Vznesené námietky sa musia Komisii doručiť do šiestich mesiacov po uverejnení tejto žiadosti.

ŽIADOSŤ O ZMENU A DOPLNENIE

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

Žiadosť o zmenu a doplnenie v súlade s článkom 9

„PECORINO SARDO“

ES č.: IT-PDO-0117-0018-21.12.2000

CHZO ( ) CHOP ( X )

1.   Položka špecifikácie, ktorej sa týka zmena a doplnenie:

| — |  | Názov výrobku |
| --- | --- | --- |
| — |  | Opis výrobku |
| — |  | Zemepisná oblasť |
| — | | Dôkaz o pôvode |
| — | | Spôsob výroby |
| — |  | Spojenie |
| — | | Označenie |
| — |  | Vnútroštátne požiadavky |
| — |  | Iné (spresniť) |

—



Názov výrobku

—



Opis výrobku

—



Zemepisná oblasť

—

Image

Dôkaz o pôvode

—

Image

Spôsob výroby

—



Spojenie

—

Image

Označenie

—



Vnútroštátne požiadavky

—



Iné (spresniť)

2.   Druh zmeny a doplnenia:

| — |  | Zmena a doplnenie jednotného dokumentu alebo zhrnutia |
| --- | --- | --- |
| — | | Zmena a doplnenie špecifikácie CHOP alebo CHZO zapísaného do registra, v prípade ktorého nebol uverejnený nijaký jednotný dokument ani zhrnutie |
| — |  | Zmena a doplnenie špecifikácie, ktorá nevyžaduje zmenu a doplnenie uverejneného jednotného dokumentu [článok 9 ods. 3 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006] |
| — |  | Dočasná zmena a doplnenie špecifikácie vyplývajúca z uloženia povinných sanitárnych alebo fytosanitárnych opatrení orgánmi verejnej moci [článok 9 ods. 4 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006] |

—



Zmena a doplnenie jednotného dokumentu alebo zhrnutia

—

Image

Zmena a doplnenie špecifikácie CHOP alebo CHZO zapísaného do registra, v prípade ktorého nebol uverejnený nijaký jednotný dokument ani zhrnutie

—



Zmena a doplnenie špecifikácie, ktorá nevyžaduje zmenu a doplnenie uverejneného jednotného dokumentu [článok 9 ods. 3 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006]

—



Dočasná zmena a doplnenie špecifikácie vyplývajúca z uloženia povinných sanitárnych alebo fytosanitárnych opatrení orgánmi verejnej moci [článok 9 ods. 4 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006]

3.   Zmeny a doplnenia:

3.1.   Dôkaz o pôvode:

Bochníky syra sú po vyskladnení v oblasti výroby označené atramentovou pečaťou, aby sa za zaručila sledovateľnosť a kontrola výrobku. V tomto prípade sú bochníky „Pecorino Sardo“ označené pečaťou z nezmazateľného potravinárskeho atramentu, ktorá obsahuje veľké iniciály označenia „PS“, za ktorými nasleduje označenie „DOP“ (CHOP) na jednom riadku a identifikačná kolónka výrobného podniku na druhom riadku, pričom tieto dva riadky oddeľuje úzky, na spodnej strane mierne zaoblený kužeľ predstavujúci trojuholníkový kus syra. Táto značka sa so zreteľom na vlastnosti výrobku a jednotlivé medzifázy spracovania môže stratiť. V takomto prípade je sledovateľnosť zaručená etiketou.

3.2.   Spôsob výroby:

Treba uviesť, že plnotučné ovčie mlieko určené na výrobu syra s označením „Pecorino Sardo“ môže byť pasterizované alebo termizované.

Tepelné spracovanie používali niektoré výrobne syrov už pred uznaním chráneného označenia pôvodu na zaistenie zdravotnej neškodnosti výrobku, elimináciu patogénnych zárodkov, riadenie procesu dozrievania pomocou mikroorganizmov typických pre tento výrobok a na zlepšovanie senzorickej, probiotickej a výživnej kvality syra.

Ďalej treba uviesť, že kultúry mliečnych fermentov, ktoré sa používajú na inokulum mlieka, môžu tvoriť aj iné druhy ako Streptococcus Thermophilus, ak pochádzajú z oblasti pôvodu. Druh Streptococcus Thermophilus sa totiž považuje za jeden z mikrobiálnych druhov, ktoré sú súčasťou pôvodnej mliečnej mikroflóry, nie je však jediným.

Podmienky skladovania jemného aj zrelého typu syra „Pecorino Sardo“ sú definované tak, aby mali spotrebitelia záruku zachovania kvalitatívnych vlastností výrobku. Po fáze zrenia sa povoľuje skladovanie výrobku, ak skladovanie prebieha pri teplote, ktorá je nižšia ako teplota zrenia a rovnako sa povoľuje potierať syrovú kôrku olejom a používať protiplesňové látky a/alebo plastovú ochranu. Teploty skladovania a úprava kôrky sa uplatňujú na fázu po výrobe. Nemajú vplyv na organoleptické vlastnosti, naopak sú nápomocné pri skladovaní výrobku. Ani jeden z typov syra sa nemôže mraziť ani hlboko mraziť, môžu sa však baliť do vákuových a do plastových potravinárskych obalov.

3.3.   Označovanie:

Pre označovanie sú definované osobitné pravidlá.

Logo chráneného označenia sa musí nachádzať na vonkajšom prstenci bochníkov s chráneným označením pôvodu „Pecorino Sardo“. Šírka prstenca etikety musí mať najmenej 2 a najviac 3 cm. Vo vnútri tohto prstenca sa musí nachádzať určitý počet značiek „Pecorino Sardo D.O.P“ (12 až 24).

Dĺžka značky sa musí rovnať 85 % šírky prstenca. Rozloženie značiek navzájom oddelených identickým uhlom je lúčovito symetrické, pričom hrot šípky smeruje von.

Na prstenci sa s výnimkou značky a loga nesmie nachádzať žiadny iný znak alebo nápis.

Označovanie bochníkov s chráneným označením pôvodu „Pecorino Sardo“ dopĺňa nalepovacia pečať, na ktorej je vytlačený alfanumerický kód, ktorým je bochník jasne identifikovaný.

Presný popis označovania syra zodpovedá požiadavke jednotného označovania výrobku zo strany výrobcov, aby bolo logo označenia viditeľnejšie a jednoduchšie identifikovateľné. Alfanumerický kód umožňuje presnú sledovateľnosť výrobku na trhu, uľahčuje kontrolu a je zárukou pre spotrebiteľov.

Podmienky, ktorými sa riadi balenie syra „Pecorino Sardo“, sú presne definované. Po ukončení fázy dozrievania v oblasti výroby môžu byť výrobky s označením „Pecorino Sardo“ balené aj mimo regiónu Sardínia, a to v celku, porciované, vákuovo alebo v upravenej atmosfére.

ZHRNUTIE

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

„PECORINO SARDO“

ES č.: IT-PDO-0117-0018-21.12.2000

CHOP ( X ) CHZO ( )

Toto zhrnutie obsahuje hlavné body špecifikácie výrobku na informačné účely.

1.   Príslušné oddelenie v členskom štáte:

| Názov: | Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali |
| --- | --- |
| Adresa: | Via XX Settembre 20 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Názov:

Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali

Adresa:

Via XX Settembre 20

00187 Roma RM

ITALIA

Tel.

+39 0646655104

Fax

+39 0646655306

e-mail:

saco7@politicheagricole.gov.it

2.   Skupina:

| Názov: | Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Sardo |
| --- | --- |
| Adresa: | Via S. Alenixedda 2 |
| 09128 Cagliari CA |
| ITALIA |

Názov:

Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Sardo

Adresa:

Via S. Alenixedda 2

09128 Cagliari CA

ITALIA

Tel.

+39 070372885

Fax

+39 070372885

e-mail:

info@pecorinosardo.it

Zloženie:

výrobcovia/spracovatelia ( X ) iné ( )

3.   Druh výrobku:

| Trieda: 1.3. | Syry |
| --- | --- |

Trieda: 1.3.

Syry

4.   Špecifikácia:

[zhrnutie požiadaviek uvedených v článku 4 ods. 2 nariadenia (ES) č. 510/2006]

4.1.   Názov:

„Pecorino Sardo“

4.2.   Opis:

Chránené označenie pôvodu „Pecorino Sardo“ patrí syru s polo-uvarenou hmotou, ktorý sa vyrába z plnotučného ovčieho mlieka. Rozlišujú sa dva typy: „dolce“ (jemný), krátko dozrievajúci (20 – 60 dní) a „maturo“, ktorý dozrieva najmenej dva mesiace. Syr má valcovitý tvar, ploché steny a rovný, prípadne mierne vypuklý koniec; hmota je poddajná a pružná.

4.3.   Zemepisná oblasť:

Oblasť výroby syra s chráneným označením pôvodu „Pecorino Sardo“ pokrýva celé územie autonómneho regiónu Sardínia.

4.4.   Dôkaz o pôvode:

Každá fáza výrobného procesu sa kontroluje vďaka registrácii výrobkov pri vstupe aj pri výstupe. Táto kontrola, zápis do špecifických registrov, ktoré vedú chovatelia, výrobcovia, prevádzky na dozrievanie, baliarne a prevádzky na porciovanie, ako aj včasné informovanie kontrolného orgánu o vyprodukovaných množstvách, zabezpečujú sledovateľnosť výrobku. Všetky právnické a fyzické osoby zaznamenané v registroch sú kontrolované kontrolným orgánom.

4.5.   Spôsob výroby:

Hmota syra s chráneným označením „Pecorino Sardo“ sa získava z plnotučného ovčieho mlieka, môže byť inokulovaná kultúrami mliečnych fermentov, ktoré pochádzajú z oblasti pôvodu, prípadne z taxonomického hľadiska patria k druhu Streptococcus thermophilus a môže byť termizovaná alebo pasterizovaná. Po pridaní teľacieho syridla sa syrenina krája na kúsky veľkosti lieskového orecha pre typ „dolce“ a veľkosti kukurice pre typ „maturo“. Za touto fázou polovičného varenia nasledujú fázy lisovania, solenia a dozrievania, ktorého súčasťou pri type „maturo“ môže byť prírodné údenie. Syr typu „dolce“ dozrieva 20 až 60 dní, zatiaľ čo typ „maturo“ dozrieva minimálne dva mesiace.

4.6.   Spojenie so zemepisnou oblasťou:

V súvislosti s prírodnými faktormi treba upozorniť na osobitné vlastnosti oblastí Sardínie určených na chov oviec, ktorý prebieha predovšetkým na prírodných pastvinách bohatých na aromatické prírodné esencie, ktoré dodávajú osobitné vlastnosti mlieku určenému na výrobu syra. Pokiaľ ide o ľudské faktory, upozorňujeme na sociálno-hospodársky význam pastierskej tradície pre ostrovné obyvateľstvo, ktorá je často jediným zdrojom príjmu v oblastiach, ktoré neponúkajú žiadnu inú možnosť hospodárskeho rozvoja.

4.7.   Kontrolný orgán:

| Názov: | OCPA Organismo di controllo dei formaggi Pecorino Romano Dop, Pecorino Sardo Dop, Fiore Sardo Dop |
| --- | --- |
| Adresa: | Zona Industriale Macomer c/o Consorzio latte |
| 08015 Macomer NU |
| ITALIA |

Názov:

OCPA Organismo di controllo dei formaggi Pecorino Romano Dop, Pecorino Sardo Dop, Fiore Sardo Dop

Adresa:

Zona Industriale Macomer c/o Consorzio latte

08015 Macomer NU

ITALIA

Tel.

+39 0785742196

Fax

+39 0785742197

e-mail:

ocpa.cert@tiscali.it

4.8.   Označenie:

Syr s chráneným označením pôvodu „Pecorino Sardo“ sa môže predávať len s identifikačnou značkou chráneného označenia.

Logo chráneného označenia pri predaji

Image

---

(1)  Ú. v. EÚ L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

| 22.6.2010 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 162/11 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2010

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 162/11

---

Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

2010/C 162/05

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietky proti žiadosti o zápis podľa článku 7 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 (1). Vznesené námietky sa musia Komisii doručiť do šiestich mesiacov po uverejnení tejto žiadosti.

ZHRNUTIE

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

„OIE D’ANJOU“

ES č.: FR-PGI-0005-0477-20.06.2005

CHOP ( ) CHZO ( X )

Tento prehľad obsahuje hlavné body špecifikácie výrobku na informačné účely.

1.   Príslušný orgán v členskom štáte:

| Názov: | INAO |
| --- | --- |
| Adresa: | 51 rue d’Anjou |
| 75008 Paris |
| FRANCE |

Názov:

INAO

Adresa:

51 rue d’Anjou

75008 Paris

FRANCE

Tel.

+33 0153898000

Fax

+33 0153898060

E-mail:

info@inao.gouv.fr

2.   Skupina:

| Názov: | Fermiers du Val de Loire |
| --- | --- |
| Adresa: | Boulevard Pasteur |
| B.P. 262 |
| 44158 Ancenis Cedex |
| FRANCE |

Názov:

Fermiers du Val de Loire

Adresa:

Boulevard Pasteur

B.P. 262

44158 Ancenis Cedex

FRANCE

Tel.

+33 0240988252

Fax

+33 0240831500

E-mail:

vpitondregoire@terrena.fr

Zloženie:

Výrobcovia/spracovatelia ( X ) Ostatní ( )

3.   Druh výrobku:

| Trieda 1.1: | čerstvé mäso (a vnútornosti) |
| --- | --- |

Trieda 1.1:

čerstvé mäso (a vnútornosti)

4.   Špecifikácia:

[prehľad požiadaviek podľa článku 4 ods. 2 nariadenia (ES) č. 510/2006]

4.1.   Názov:

„Oie d’Anjou“

4.2.   Opis:

Oie d’Anjou je hus, ktorá sa konzumuje pečená, tradične počas koncoročných sviatkov.

Vyznačuje sa príjemnou vôňou, ktorá je výraznou vôňou bieleho mäsa, mäkkosťou a zároveň pevnou štruktúrou a príjemnou chuťou.

Oie d’Anjou sa ponúka vcelku pripravená na pečenie s minimálnou hmotnosťou 2,5 kg, alebo čiastočne vypitvaná s minimálnou hmotnosťou 2,8 kg.

Trup je oblý, s hruďou a široký, pričom prsia siahajú až do výšky prsnej kosti. Je dokonale ošklbaný, bez kostrniek. Koža musí byť poddajná, dostatočne mastná na dotyk, ale nie príliš, a žltej farby.

Znakom dobrého stavu vykŕmenia sú vrstvy tuku pod kožou na prsiach a v brušnej časti, nepatrné vrstvy na chrbte a bez tuku na stehnách a pevný tukový orech pod krídlami.

4.3.   Zemepisná oblasť:

Oie d'Anjou sa liahnu, chovajú a porážajú v zemepisnej oblasti zloženej z týchto častí:

Departement Maine a Loire: celý.

Departement Indre a Loire: sčasti kantón Château la Vallière: obce: Château la Vallière, Rille, Hommes, Savigné sur Lathan, Channay sur Lathan, Coucelles de Touraine, Souvigné, Couesmes, Brèches, Villers au Bouin, Braye sur Maulne, Marcilly sur Maulne, Luble, St Laurent de Lin. Sčasti kantón de Bourgueil: obce: Benais, Bourgueil, St Nicolas de Bourgueil, Restignes, Continvoir, Gizeux. Sčasti kantón Langeais: obec: Avrillé les Ponceaux.

Departement Loire-Atlantique: kantóny Ligné, Ancenis, Varades, Riaillé, St Mars la Jaille, Moisdon la Rivière, St Julien de Vouvantes. Sčasti kantón Chateaubriant: obce: Chateaubriant, Soudan.

Departement Mayenne: kantóny St Aignan Sur Roë, Craon, Château Gontier, Château Gontier est, Château Gontier ouest, Bierné, Grez en Bouère.

Departement Sarthe: kantóny Sablé sur Sarthe, La Flèche, Malicorne sur Sarthe, Pontvallin, Le Lude, Mayet. Sčasti kantón Suze sur Sarthe: obec: Parigné le Pôlin. Sčasti kantón Ecommoy: obce: Ecommoy, Saint Biez en Belin, Saint Ouen en Belin. Sčasti kantón Château du Loir: obce: Château du Loir, Beaumont Pied de Bœuf, Dissay sous Courcillon, Flée, Luceau, Montabon, Nogent sur Loir, St Pierre de Chevillé, Thoiré sur Dinan, Vouvray sur Loir. Sčasti kantón Chartre sur le Loir: obce: La Chartre sur le Loir, Beaumont sur Dême, Chahaignes, Lhomme, Marçon.

Departement Deux-Sèvres: kantóny Mauléon, Argenton l’Église, Argenton Château, Thouars, Thouars 1, Thouars 2, Airvault, St Varent, Bressuire.

4.4.   Dôkaz o pôvode:

Všetky ustanovenia, ktoré umožňujú preukázať, že Oie d'Anjou pochádza zo zemepisnej oblasti CHZO, sú opísané. Uvádzajú sa ustanovenia o spätnej a následnej vysledovateľnosti. Tieto ustanovenia sa opierajú o tieto údaje:

| — | overenie oprávnenosti jednotlivých subjektov so zreteľom na zemepisnú oblasť a trvanie prepravy, |
| --- | --- |

—

overenie oprávnenosti jednotlivých subjektov so zreteľom na zemepisnú oblasť a trvanie prepravy,

| — | kódované čísla a doklad o porážke každej porazenej šarže, ktoré umožňujú identifikovať chov a jeho umiestnenie, |
| --- | --- |

—

kódované čísla a doklad o porážke každej porazenej šarže, ktoré umožňujú identifikovať chov a jeho umiestnenie,

| — | osvedčenia o pôvode a dodacie listy husí, ktoré umožňujú identifikovať uvedený chov a objekt, a reprodukčný kŕdeľ, |
| --- | --- |

—

osvedčenia o pôvode a dodacie listy husí, ktoré umožňujú identifikovať uvedený chov a objekt, a reprodukčný kŕdeľ,

| — | údaje o vysledovateľnosti vedené chovom, ktoré umožňujú identifikovať dátumy dodávky potravín a identifikovať ich dátumy výroby. |
| --- | --- |

—

údaje o vysledovateľnosti vedené chovom, ktoré umožňujú identifikovať dátumy dodávky potravín a identifikovať ich dátumy výroby.

Tieto údaje umožňujú najmä vysledovať celú históriu produkcie výrobku a následne uskutočniť so zreteľom na akúkoľvek prípadnú reklamáciu zákazníkov analýzu príčin a zavedenie primeraných nápravných akcií.

4.5.   Spôsob výroby:

Oie d'Anjou je výsledkom kríženia línie medzi gunárom rýnskej bielej husi a samicou rýnskej bielej husi. Len samice sa ďalej chovajú.

Preprava vajec medzi reprodukčným chovom a liahňou umiestnenou v zemepisnej oblasti trvá maximálne 1 hodinu 45 minút.

Doba uskladnenia zozbieraných vajec určených na liahnutie pred uložením do liahniska trvá maximálne 7 dní. Doba dodávky vyliahnutých húsat z liahne na chov trvá maximálne 1 hodinu 45 minút.

Celkové obdobie chovu husí je minimálne 175 dní (odo dňa vyliahnutia do dňa porážky), ale priemerné obdobie chovu je 222 dní.

Hus z Anjou má veľmi skoro prístup k vonkajšiemu výbehu (najneskôr 4 týždne po vyliahnutí).

Obdobie pasenia pod holým nebom je minimálne 92 dní, ale v skutočnosti trvá v priemere 138 dní. Počas tohto obdobia má 1 000 husí k dispozícii minimálne 2,5 hektára lúk a/alebo 1,25 hektára dočasných lúk, medziplodiny (obilie, raž,...) a v každom prípade minimálne 1,25 hektára porastov kukurice na spásanie. Okrem toho sa husiam dáva ľubovoľné množstvo obilia.

Husiam sa vytvárajú trvalé podmienky na to, aby nemuseli medzi sebou súťažiť, vďaka hospodáreniu s jestvujúcimi plochami na vonkajší výbeh a s rozmanitým krmivom.

Počas výkrmu v trvaní minimálne 8 týždňov majú husi prístup k výbehu vyloženého slamou pod holým nebom, priľahlému k objektu chovu.

Zrno obilnín pre husi sa produkuje v poľnohospodárskom podniku.

Okrem krmiva a obilnín vyprodukovaných v poľnohospodárskom podniku a kŕmených počas obdobia odchovu a obdobia výkrmu Oie d'Anjou poľnohospodárske podniky kupujú len „zložené krmivo“ prideľované v začiatočnej fáze a vo fáze rastu, či dokonca vo fáze výkrmu a toto krmivo nemusí v tomto prípade pochádzať z oblasti CHZO.

Chov sa nachádza maximálne vo vzdialenosti 100 km od bitúnku a maximálny čas prepravy medzi bitúnkom a chovom je určený na 3 hodiny.

V čase porážky tvoria šarže husí rovnorodé skupiny živočíchov zložené z riadne vykŕmených husí, teda vizuálnym pozorovaním a hmatom možno pozorovať na husiach tukový vačok, ktorý klesá medzi nohami a je prejavom uloženia podkožného tuku na prsiach a brušného tuku, a tiež možno pozorovať pevný tukový orech pod krídlami. Perie a paprčky sú čisté.

4.6.   Spojenie:

4.6.1.   Špecifickosť oblasti

Zemepisná oblasť sa nachádza na konci údolia Loiry. Vplyv Loiry a brakických vôd ponúka oceánske podnebie osobitne priaznivé na rozvoj pastvín, produkciu krmív a obilnín (trávnaté porasty, porasty kukurice vhodné na kŕmenie bylinožravých husí). Oblasť sa vyznačuje aj hustou hydrografickou sieťou.

Opierajúc sa o tieto prírodné faktory, ľudia dokázali rozvíjať rozmanitú rastlinnú produkciu, a tým aj veľmi významnú činnosť chovu v zemepisnej oblasti (hovädzie mäso, hydina). Osobitné miesto Oie d'Anjou v tejto súvislosti je spojené s historickou prítomnosťou chovu husí v tomto regióne od 15. storočia.

Know-how dnešných chovateľov, vyznačujúce sa najmä zvládnutím vedenia chovu húsat hneď od začiatku, riadením disponibility a rozmanitosti kŕmnych rastlín, prácou a osobitným monitorovaním husí počas dlhého obdobia pasenia a vo fáze výkrmu, je odrazom tejto tradície.

4.6.2.   Osobitosť výrobku

Určená kvalita Oie d'Anjou spočíva v dobrej stavbe tela, ako aj na optimálnom vykŕmení jatočného tela.

Oie d'Anjou sa osobitne vyznačuje jatočným telom, ktoré je súčasne široké a oblé s pevným mäsom, s vyvinutou hruďou a prsiami siahajúcimi minimálne do výšky prsnej kosti, žltou a poddajnou kožou a existenciou vrstiev tuku pod kožou na prsiach a v brušnej časti, slabo na chrbte a bez tukovej vrstvy na stehnách, ako aj prítomnosťou pevného tukového orecha pod krídlami. Jej výrazná vôňa bieleho mäsa, jej mäkkosť a zároveň pevná štruktúra dopĺňajú túto špecifickú kvalitu.

4.6.3.   Príčinná súvislosť

Špecifickosť Oie d'Anjou sa odvodzuje z mnohých prvkov majstrovstva a know-how chovateľov spojených so starými praktickými postupmi chovu Oie d'Anjou, ktoré už ťažili z prírodných, hlavne klimatických faktorov zemepisnej oblasti:

Chovatelia sa stále usilujú dosahovať dobrú stavbu tela a optimálne vykŕmenie Oie d'Anjou, pričom hneď od začiatku a počas celého ich života sa osobitne usilujú dodržiavať bylinožravé stravovacie správanie husi. Hus potrebuje konzumovať veľké množstvo rastlín, aby sa maximálne vyvinul jej zažívací trakt, a tak dosiahla koncom obdobia pasenia a na výkrm schopnosť stráviť veľké množstvo potravy v danom čase.

Na uspokojenie tejto potreby má hus veľmi skoro prístup k vonkajšiemu výbehu a veľmi rýchlo začína konzumovať zelené krmivo prístupné v oblasti, aby sa skoro podnietilo jej bylinožravé správanie. Dlhé obdobie pasenia s poskytnutím množstva rastlín vyhovujúceho potrebám husi (prax striedavého pasenia s poskytnutím trávnatých parciel, systematické pestovanie kukurice určenej na to, aby ju husi konzumovali priamo z porastu) umožňuje dosiahnuť špecifický rozvoj hrude, ako aj šírku trupu, čo dodáva husi z Anjou optimálnu stavbu tela.

Celé know-how chovateľov počas špecifického obdobia výkrmu je v tom, aby sa dosiahlo rýchle vykŕmenie husi (prevaha obilnín) a pritom sa naďalej rozvíjala jej svalová hmota a prsia (udržanie časti rastlinnej výživy a prístup do výbehu pod holým nebom), čo predpokladá postupné a osobitné sledovanie zo strany chovateľov (meranie živej hmotnosti, vizuálne a hmatové kontroly živočíchov s hodnotením tukového orecha pod krídlami) a kontrolu jatočných tiel po porážke.

Po porážke sa totiž jatočné telá Oie d'Anjou triedia a klasifikujú a pritom sa vizuálnym hodnotením kontrolujú požadované špecifické vlastnosti Oie d'Anjou.

4.7.   Kontrolný orgán:

| Názov: | Qualité — France S.A.S. |
| --- | --- |
| Adresa: | Le Guillaumet |
| 92046 Paris la Défense Cedex |
| FRANCE |

Názov:

Qualité — France S.A.S.

Adresa:

Le Guillaumet

92046 Paris la Défense Cedex

FRANCE

Tel.

+33 0141970074

Fax

+33 0141970832

E-mail:

http://www.qualite-france.com

4.8.   Označenie:

Na etikete musí byť uvedený názov CHZO „Oie d'Anjou“ a symbol Spoločenstva CHZO.

Na etiketu sa pridáva číslo umožňujúce skupine CHZO určiť na základe prípadných reklamácií spätnú vysledovateľnosť produktu.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 93, 31.3.2006, s. 12.

---