# Den Europæiske Unions C 208/2010

| | ISSN 1725-2393
  doi:10.3000/17252393.C_2010.208.dan |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | C 208 |
| | |
| Dansk udgave | Meddelelser og oplysninger | 53. årgang31. juli 2010 |

ISSN 1725-2393

doi:10.3000/17252393.C_2010.208.dan

Den Europæiske Unions

Tidende

C 208

Dansk udgave

Meddelelser og oplysninger

53. årgang31. juli 2010

---

| Informationsnummer | Indhold | Side |
| --- | --- | --- |
| | II   Meddelelser |
| | MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2010/C 208/01 | Godkendt statsstøtte inden for rammerne af bestemmelserne i artikel 87 og 88 i EF-traktaten — Tilfælde, mod hvilke Kommissionen ikke gør indsigelse (
  1
  ) | 1 |
| 2010/C 208/02 | Ingen indsigelse mod en anmeldt fusion (Sag COMP/M.5876 — Turmed/RACC/JV) (
  1
  ) | 3 |
| 2010/C 208/03 | Ingen indsigelse mod en anmeldt fusion (Sag COMP/M.5841 — Cathay Pacific Airways/Air China/ACC) (
  1
  ) | 3 |

Informationsnummer

Indhold

Side

II   Meddelelser

MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2010/C 208/01

Godkendt statsstøtte inden for rammerne af bestemmelserne i artikel 87 og 88 i EF-traktaten — Tilfælde, mod hvilke Kommissionen ikke gør indsigelse (
  1
  )

1

1

2010/C 208/02

Ingen indsigelse mod en anmeldt fusion (Sag COMP/M.5876 — Turmed/RACC/JV) (
  1
  )

1

3

2010/C 208/03

Ingen indsigelse mod en anmeldt fusion (Sag COMP/M.5841 — Cathay Pacific Airways/Air China/ACC) (
  1
  )

1

3

| | IV   Oplysninger |
| --- | --- |
| | OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2010/C 208/04 | Euroens vekselkurs | 4 |

IV   Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2010/C 208/04

Euroens vekselkurs

4

| | V   Øvrige meddelelser |
| --- | --- |
| | ADMINISTRATIVE PROCEDURER |
| | Det Europæiske Lægemiddelagentur |
| 2010/C 208/05 | Annulleringsmeddelelse | 5 |
| | PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN |
| | Europa-Kommissionen |
| 2010/C 208/06 | Tilbagetrækning af en fusionsanmeldelse (Sag COMP/M.5848 — Delta/Eneco/PVNED) (
  1
  ) | 6 |
| 2010/C 208/07 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag COMP/M.5785 — Sun Capital/DSM Special Products) (
  1
  ) | 7 |
| | ANDET |
| | Europa-Kommissionen |
| 2010/C 208/08 | Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 6, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer | 8 |

V   Øvrige meddelelser

ADMINISTRATIVE PROCEDURER

Det Europæiske Lægemiddelagentur

2010/C 208/05

Annulleringsmeddelelse

5

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

2010/C 208/06

Tilbagetrækning af en fusionsanmeldelse (Sag COMP/M.5848 — Delta/Eneco/PVNED) (
  1
  )

1

6

2010/C 208/07

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag COMP/M.5785 — Sun Capital/DSM Special Products) (
  1
  )

1

7

ANDET

Europa-Kommissionen

2010/C 208/08

Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 6, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer

8

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EØS-relevant tekst |

---

(1)   EØS-relevant tekst

1

| DA | |
| --- | --- |

DA

---

II Meddelelser

MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 31.7.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 208/1 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 208/1

---

Godkendt statsstøtte inden for rammerne af bestemmelserne i artikel 87 og 88 i EF-traktaten

Tilfælde, mod hvilke Kommissionen ikke gør indsigelse

(EØS-relevant tekst)

2010/C 208/01

| Godkendelsesdato | 30.6.2009 |
| --- | --- |
| Referencenummer til statsstøtte | N 405/08 |
| Medlemsstat | Polen |
| Region | Dolnośląskie, Kujawsko-Pomorskie, Lubelskie, Lubuskie, Łódzkie, Małopolskie, Mazowieckie, Opolskie, Podkarpackie, Podlaskie, Pomorskie, Śląskie, Świętokrzyskie, Warmia i Mazury, Wielkopolska, Zachodniopomorskie |
| Titel (og/eller modtagerens navn) | Program pomocy regionalnej na inwestycje w zakresie energetyki, infrastruktury telekomunikacyjnej, infrastruktury sfery badawczo-rozwojowej i lecznictwa uzdrowiskowego |
| Retsgrundlag | Projekt rozporządzenia Ministra Rozwoju Regionalnego w sprawie udzielania pomocy na inwestycje w zakresie: energetyki, infrastruktury telekomunikacyjnej, infrastruktury sfery badawczo-rozwojowej, lecznictwa uzdrowiskowego w ramach regionalnych programów operacyjnych
  Ustawa z dnia 6 grudnia 2006 r. o zasadach prowadzenia polityki rozwoju – art. 21 ust. 3 (Dz. U. nr 227, poz. 1658, oraz z 2007 r. nr 140, poz. 984)
  Regionalne Programy Operacyjne |
| Foranstaltningstype | Støtteprogram |
| Formål | Regionaludvikling, Sektorudvikling |
| Støtteform | Direkte støtte |
| Rammebeløb | Samlet forventet støtteydelse 4 310,37 mio. PLN |
| Støtteintensitet | 50 % |
| Varighed | Indtil 31.12.2013 |
| Økonomisk sektor | Ikke sektorspecifik |
| Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten | Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego |
| Departament Rozwoju Regionalnego |
| Tlf. +48 177476550 / 177476467 |
| Faks +48 177476551 |
| urzad@podkarpackie.pl |

Godkendelsesdato

30.6.2009

Referencenummer til statsstøtte

N 405/08

Medlemsstat

Polen

Region

Dolnośląskie, Kujawsko-Pomorskie, Lubelskie, Lubuskie, Łódzkie, Małopolskie, Mazowieckie, Opolskie, Podkarpackie, Podlaskie, Pomorskie, Śląskie, Świętokrzyskie, Warmia i Mazury, Wielkopolska, Zachodniopomorskie

Titel (og/eller modtagerens navn)

Program pomocy regionalnej na inwestycje w zakresie energetyki, infrastruktury telekomunikacyjnej, infrastruktury sfery badawczo-rozwojowej i lecznictwa uzdrowiskowego

Retsgrundlag

Projekt rozporządzenia Ministra Rozwoju Regionalnego w sprawie udzielania pomocy na inwestycje w zakresie: energetyki, infrastruktury telekomunikacyjnej, infrastruktury sfery badawczo-rozwojowej, lecznictwa uzdrowiskowego w ramach regionalnych programów operacyjnych

Ustawa z dnia 6 grudnia 2006 r. o zasadach prowadzenia polityki rozwoju – art. 21 ust. 3 (Dz. U. nr 227, poz. 1658, oraz z 2007 r. nr 140, poz. 984)

Regionalne Programy Operacyjne

Foranstaltningstype

Støtteprogram

Formål

Regionaludvikling, Sektorudvikling

Støtteform

Direkte støtte

Rammebeløb

Samlet forventet støtteydelse 4 310,37 mio. PLN

Støtteintensitet

50 %

Varighed

Indtil 31.12.2013

Økonomisk sektor

Ikke sektorspecifik

Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten

Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego

Departament Rozwoju Regionalnego

Tlf. +48 177476550 / 177476467

Faks +48 177476551

urzad@podkarpackie.pl

| Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego |
| --- |
| Departament Funduszy Strukturalnych |
| ul. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 1 |
| 15-888 Białystok |
| POLSKA/POLAND |
| Tlf. +48 856548200 |
| Faks +48 856548201 |
| sekretariat.rpo@wrotapodlasia.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego

Departament Funduszy Strukturalnych

ul. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 1

15-888 Białystok

POLSKA/POLAND

Tlf. +48 856548200

Faks +48 856548201

sekretariat.rpo@wrotapodlasia.pl

| Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego |
| --- |
| Wydział Rozwoju Regionalnego |
| ul. Dąbrowskiego 23 |
| 40-037 Katowice |
| POLSKA/POLAND |
| Tlf. +48 327740654 |
| Faks +48 327740135 |
| fundusze@silesia-region.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego

Wydział Rozwoju Regionalnego

ul. Dąbrowskiego 23

40-037 Katowice

POLSKA/POLAND

Tlf. +48 327740654

Faks +48 327740135

fundusze@silesia-region.pl

| Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego |
| --- |
| Departament Polityki Regionalnej |
| Al. IX Wieków Kielc 3 |
| 25-516 Kielce |
| POLSKA/POLAND |
| Tlf. +48 413421036 |
| Faks +48 413421038 |
| kancelaria@sejmik.kielce.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego

Departament Polityki Regionalnej

Al. IX Wieków Kielc 3

25-516 Kielce

POLSKA/POLAND

Tlf. +48 413421036

Faks +48 413421038

kancelaria@sejmik.kielce.pl

| Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego |
| --- |
| Departament Zarządzania Programami Rozwoju Regionalnego |
| ul. Emilii Plater 1 |
| 10-562 Olsztyn |
| POLSKA/POLAND |
| Tlf. +48 895219600 |
| Faks +48 895219609 |
| prr@warmia.mazury.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego

Departament Zarządzania Programami Rozwoju Regionalnego

ul. Emilii Plater 1

10-562 Olsztyn

POLSKA/POLAND

Tlf. +48 895219600

Faks +48 895219609

prr@warmia.mazury.pl

| Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego |
| --- |
| Departament Polityki Regionalnej |
| Al. Kościuszki 95 |
| 61-716 Poznań |
| POLSKA/POLAND |
| Tlf. +48 618541788 |
| Faks +48 618541785 |
| info.wrpo@wielkopolskie.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego

Departament Polityki Regionalnej

Al. Kościuszki 95

61-716 Poznań

POLSKA/POLAND

Tlf. +48 618541788

Faks +48 618541785

info.wrpo@wielkopolskie.pl

I

| Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego |
| --- |
| Wydział Zarządzania RPO |
| Tlf. +48 914411127 |
| Faks +48 914890866 |
| wzrpo@wzp.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego

Wydział Zarządzania RPO

Tlf. +48 914411127

Faks +48 914890866

wzrpo@wzp.pl

Andre oplysninger

—

Den autentiske udgave af denne beslutning (renset for fortrolige oplysninger) findes på:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_da.htm

---

| 31.7.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 208/3 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 208/3

---

Ingen indsigelse mod en anmeldt fusion

(Sag COMP/M.5876 — Turmed/RACC/JV)

(EØS-relevant tekst)

2010/C 208/02

Den 20. juli 2010 besluttede Kommissionen ikke at gøre indsigelse mod ovennævnte anmeldte fusion og erklære den forenelig med fællesmarkedet. Beslutningen er truffet efter artikel 6, stk. 1, litra b), i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004. Beslutningens fulde ordlyd foreligger kun på spansk og vil blive offentliggjort, efter at eventuelle forretningshemmeligheder er udeladt. Den vil kunne ses:

| — | under fusioner på Kommissionens websted for konkurrence (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Dette websted giver forskellige muligheder for at finde de konkrete fusionsbeslutninger, idet de er opstillet efter bl.a. virksomhedens navn, sagsnummer, dato og sektor |
| --- | --- |

—

under fusioner på Kommissionens websted for konkurrence (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Dette websted giver forskellige muligheder for at finde de konkrete fusionsbeslutninger, idet de er opstillet efter bl.a. virksomhedens navn, sagsnummer, dato og sektor

| — | i elektronisk form på EUR-Lex-webstedet (http://eur-lex.europa.eu/da/index.htm) under dokumentnummer 32010M5876. EUR-Lex giver online-adgang til EU-retten. |
| --- | --- |

—

i elektronisk form på EUR-Lex-webstedet (http://eur-lex.europa.eu/da/index.htm) under dokumentnummer 32010M5876. EUR-Lex giver online-adgang til EU-retten.

---

| 31.7.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 208/3 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 208/3

---

Ingen indsigelse mod en anmeldt fusion

(Sag COMP/M.5841 — Cathay Pacific Airways/Air China/ACC)

(EØS-relevant tekst)

2010/C 208/03

Den 17. juni 2010 besluttede Kommissionen ikke at gøre indsigelse mod ovennævnte anmeldte fusion og erklære den forenelig med fællesmarkedet. Beslutningen er truffet efter artikel 6, stk. 1, litra b), i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004. Beslutningens fulde ordlyd foreligger kun på engelsk og vil blive offentliggjort, efter at eventuelle forretningshemmeligheder er udeladt. Den vil kunne ses:

| — | under fusioner på Kommissionens websted for konkurrence (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Dette websted giver forskellige muligheder for at finde de konkrete fusionsbeslutninger, idet de er opstillet efter bl.a. virksomhedens navn, sagsnummer, dato og sektor |
| --- | --- |

—

under fusioner på Kommissionens websted for konkurrence (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Dette websted giver forskellige muligheder for at finde de konkrete fusionsbeslutninger, idet de er opstillet efter bl.a. virksomhedens navn, sagsnummer, dato og sektor

| — | i elektronisk form på EUR-Lex-webstedet (http://eur-lex.europa.eu/da/index.htm) under dokumentnummer 32010M5841. EUR-Lex giver online-adgang til EU-retten. |
| --- | --- |

—

i elektronisk form på EUR-Lex-webstedet (http://eur-lex.europa.eu/da/index.htm) under dokumentnummer 32010M5841. EUR-Lex giver online-adgang til EU-retten.

---

IV Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 31.7.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 208/4 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 208/4

---

Euroens vekselkurs (1)

30. juli 2010

2010/C 208/04

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | amerikanske dollar | 1,3028 |
| JPY | japanske yen | 112,62 |
| DKK | danske kroner | 7,4510 |
| GBP | pund sterling | 0,83490 |
| SEK | svenske kroner | 9,4333 |
| CHF | schweiziske franc | 1,3541 |
| ISK | islandske kroner | |
| NOK | norske kroner | 7,9405 |
| BGN | bulgarske lev | 1,9558 |
| CZK | tjekkiske koruna | 24,777 |
| EEK | estiske kroon | 15,6466 |
| HUF | ungarske forint | 285,62 |
| LTL | litauiske litas | 3,4528 |
| LVL | lettiske lats | 0,7088 |
| PLN | polske zloty | 4,0085 |
| RON | rumænske leu | 4,2508 |
| TRY | tyrkiske lira | 1,9703 |
| AUD | australske dollar | 1,4466 |
| CAD | canadiske dollar | 1,3454 |
| HKD | hongkongske dollar | 10,1180 |
| NZD | newzealandske dollar | 1,8013 |
| SGD | singaporeanske dollar | 1,7733 |
| KRW | sydkoreanske won | 1 543,03 |
| ZAR | sydafrikanske rand | 9,5616 |
| CNY | kinesiske renminbi yuan | 8,8265 |
| HRK | kroatiske kuna | 7,2361 |
| IDR | indonesiske rupiah | 11 647,09 |
| MYR | malaysiske ringgit | 4,1442 |
| PHP | filippinske pesos | 59,343 |
| RUB | russiske rubler | 39,4173 |
| THB | thailandske bath | 42,048 |
| BRL | brasilianske real | 2,2924 |
| MXN | mexicanske pesos | 16,5740 |
| INR | indiske rupee | 60,4500 |

Valuta

Kurs

USD

amerikanske dollar

1,3028

JPY

japanske yen

112,62

DKK

danske kroner

7,4510

GBP

pund sterling

0,83490

SEK

svenske kroner

9,4333

CHF

schweiziske franc

1,3541

ISK

islandske kroner

NOK

norske kroner

7,9405

BGN

bulgarske lev

1,9558

CZK

tjekkiske koruna

24,777

EEK

estiske kroon

15,6466

HUF

ungarske forint

285,62

LTL

litauiske litas

3,4528

LVL

lettiske lats

0,7088

PLN

polske zloty

4,0085

RON

rumænske leu

4,2508

TRY

tyrkiske lira

1,9703

AUD

australske dollar

1,4466

CAD

canadiske dollar

1,3454

HKD

hongkongske dollar

10,1180

NZD

newzealandske dollar

1,8013

SGD

singaporeanske dollar

1,7733

KRW

sydkoreanske won

1 543,03

ZAR

sydafrikanske rand

9,5616

CNY

kinesiske renminbi yuan

8,8265

HRK

kroatiske kuna

7,2361

IDR

indonesiske rupiah

11 647,09

MYR

malaysiske ringgit

4,1442

PHP

filippinske pesos

59,343

RUB

russiske rubler

39,4173

THB

thailandske bath

42,048

BRL

brasilianske real

2,2924

MXN

mexicanske pesos

16,5740

INR

indiske rupee

60,4500

---

(1)  Kilde: Referencekurs offentliggjort af Den Europæiske Centralbank.

---

V Øvrige meddelelser

ADMINISTRATIVE PROCEDURER

Det Europæiske Lægemiddelagentur

| 31.7.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 208/5 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 208/5

---

Annulleringsmeddelelse

2010/C 208/05

Det Europæiske Lægemiddelagentur har besluttet at annullere den følgende udvælgelsesprocedure: EMA/AD/312: Institutionel forbindelsesofficer, Den administrerende direktørs kontor, Direktionen (AD 6)
   (1), da agenturet har vurderet, at stillingen kræver omfattende erfaring med arbejdsgange og procedurer i de europæiske institutioner.

---

(1)  EUT C 151 A af 10.6.2010, s. 1.

---

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

| 31.7.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 208/6 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 208/6

---

Tilbagetrækning af en fusionsanmeldelse

(Sag COMP/M.5848 — Delta/Eneco/PVNED)

(EØS-relevant tekst)

2010/C 208/06

(Rådets Forordning (EF) nr. 139/2004)

Europa-Kommissionen modtog den 25. juni 2010 anmeldelse af en planlagt fusion mellem Delta og Enoco. Den 26. juli 2010 meddelte de anmeldende parter Kommissionen, at de tilbagekaldte deres anmeldelse.

---

| 31.7.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 208/7 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 208/7

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag COMP/M.5785 — Sun Capital/DSM Special Products)

(EØS-relevant tekst)

2010/C 208/07

| 1. | Den 23. juli 2010 modtog Kommissionen i overensstemmelse med artikel 4 i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1) anmeldelse af en planlagt fusion, hvorved Sun Capital Partners IV, LP (»Sun Capital Partners Fund«, USA), der tilhører Sun Capital Partners-gruppen, gennem opkøb af aktier erhverver kontrol med DSM Special Products B.V. (»DSP«, Nederlandene), jf. Fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b). Samtidigt erhverver Sun Capital Partners Fund visse aktiver i form af intellektuelle ejendomsrettigheder fra DSM IP Assets B.V. (»DSM IP«, Nederlandene). DSP og DSM IP er helejede datterselskaber af Royal DSM N.V. (»Royal DSM«, Nederlandene). |
| --- | --- |

1.

Den 23. juli 2010 modtog Kommissionen i overensstemmelse med artikel 4 i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1) anmeldelse af en planlagt fusion, hvorved Sun Capital Partners IV, LP (»Sun Capital Partners Fund«, USA), der tilhører Sun Capital Partners-gruppen, gennem opkøb af aktier erhverver kontrol med DSM Special Products B.V. (»DSP«, Nederlandene), jf. Fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b). Samtidigt erhverver Sun Capital Partners Fund visse aktiver i form af intellektuelle ejendomsrettigheder fra DSM IP Assets B.V. (»DSM IP«, Nederlandene). DSP og DSM IP er helejede datterselskaber af Royal DSM N.V. (»Royal DSM«, Nederlandene).

| 2. | De deltagende virksomheder er aktive på følgende områder:






  — | Sun Capital Partners Fund: private equity-nvesteringer |
| --- | --- | --- |

2.

De deltagende virksomheder er aktive på følgende områder:

—

Sun Capital Partners Fund: private equity-nvesteringer

| — | DSP: fremstilling af finkemikalier, hjælpestoffer til industrien og levnedsmiddeltilsætningsstoffer |
| --- | --- |

—

DSP: fremstilling af finkemikalier, hjælpestoffer til industrien og levnedsmiddeltilsætningsstoffer

| — | DSM IP: intellektuelle ejendomsrettigheder. |
| --- | --- |

—

DSM IP: intellektuelle ejendomsrettigheder.

| 3. | Efter en foreløbig gennemgang af sagen finder Kommissionen, at den anmeldte fusion muligvis falder ind under EF-fusionsforordningen. Den har dog endnu ikke taget endelig stilling hertil. |
| --- | --- |

3.

Efter en foreløbig gennemgang af sagen finder Kommissionen, at den anmeldte fusion muligvis falder ind under EF-fusionsforordningen. Den har dog endnu ikke taget endelig stilling hertil.

| 4. | Kommissionen opfordrer hermed alle interesserede til at fremsætte deres eventuelle bemærkninger til den planlagte fusion.
  Bemærkningerne skal være Kommissionen i hænde senest ti dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse og kan med angivelse af sagsnummer COMP/M.5785 — Sun Capital/DSM Special Products sendes til Kommissionen pr. fax (+32 22964301), pr. e-mail til adressen COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller pr. brev til følgende adresse:





  Europa-Kommissionen |
| --- | --- |
| Generaldirektoratet for Konkurrence |
| Registreringskontoret for Fusioner |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Kommissionen opfordrer hermed alle interesserede til at fremsætte deres eventuelle bemærkninger til den planlagte fusion.

Bemærkningerne skal være Kommissionen i hænde senest ti dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse og kan med angivelse af sagsnummer COMP/M.5785 — Sun Capital/DSM Special Products sendes til Kommissionen pr. fax (+32 22964301), pr. e-mail til adressen COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller pr. brev til følgende adresse:

Europa-Kommissionen

Generaldirektoratet for Konkurrence

Registreringskontoret for Fusioner

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»EF-Fusionsforordningen«).

---

ANDET

Europa-Kommissionen

| 31.7.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 208/8 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 208/8

---

Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 6, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer

2010/C 208/08

Denne offentliggørelse giver ret til at gøre indsigelse mod ansøgningen, jf. artikel 7 i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 (1). Eventuelle indsigelser skal være Kommissionen i hænde senest seks måneder efter datoen for offentliggørelsen.

ENHEDSDOKUMENT

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

»TRADITIONAL CUMBERLAND SAUSAGE«

EF-Nr.: UK-PGI-0005-0715-11.08.2008

BGB ( X ) BOB ( )

1.   Betegnelse:

»Traditional Cumberland Sausage«

2.   Medlemsstat eller tredjeland:

Det Forenede Kongerige

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren:

3.1.   Produkttype:

| Kategori 1.2. | Kødprodukter (opvarmede, saltede, røgede etc.). |
| --- | --- |

Kategori 1.2.

Kødprodukter (opvarmede, saltede, røgede etc.).

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1:

»Traditional Cumberland Sausage« er en krydret svinekødspølse, der har form som en spiral. Pølsens mest karakteristiske træk er, at den i modsætning til andre pølser ikke deles, men er én lang pølse rullet sammen i en spiral.

»Traditional Cumberland Sausage« er cylinderformet i sin fulde længde, men det endelige produkt rulles i en spiral for at frembringe den karakteristiske spiralform. Pølsen har en grov konsistens, der normalt er lyserød i farven med synlige pletter af krydderier. Den forhandles i forskellige størrelser og vægt hos traditionelle slagtere, i supermarkeder, delikatesseforretninger og fødevareforretninger.

»Traditional Cumberland Sausage« indeholder følgende ingredienser:

| — | mindst 80 % udbenet svinekød |
| --- | --- |

—

mindst 80 % udbenet svinekød

| — | højst 8 % tvebakker — kan indeholde hvedebaseret dej, kartoffelstivelse, flager af ris, spelt, sojakorn og glutenfri tvebakker |
| --- | --- |

—

højst 8 % tvebakker — kan indeholde hvedebaseret dej, kartoffelstivelse, flager af ris, spelt, sojakorn og glutenfri tvebakker

| — | højst 13,5 % vand/is |
| --- | --- |

—

højst 13,5 % vand/is

| — | højst 4,5 % krydderier — hvid peber, sort peber, salt, timian, salvie, muskatnød, muskatblomme, cayennepeber. |
| --- | --- |

—

højst 4,5 % krydderier — hvid peber, sort peber, salt, timian, salvie, muskatnød, muskatblomme, cayennepeber.

Hvor meget, der kommes i af hver ingrediens, afhænger af den enkelte slagter, men pølsen skal have følgende fysiske og tekniske karakteristika:

| — | diameteren skal være mindst 20 mm for at opnå den karakteristiske grove konsistens |
| --- | --- |

—

diameteren skal være mindst 20 mm for at opnå den karakteristiske grove konsistens

| — | den skal indeholde mindst 80 % kød, der er blevet renset for skind og brusk |
| --- | --- |

—

den skal indeholde mindst 80 % kød, der er blevet renset for skind og brusk

| — | vandindholdet skal højst være 5 % |
| --- | --- |

—

vandindholdet skal højst være 5 %

| — | proteinindholdet skal mindst være 15 % |
| --- | --- |

—

proteinindholdet skal mindst være 15 %

| — | fedtindholdet skal højst være 20 % |
| --- | --- |

—

fedtindholdet skal højst være 20 %

| — | den må højst indeholde 11 % bindevæv. |
| --- | --- |

—

den må højst indeholde 11 % bindevæv.

»Traditional Cumberland Sausage« fremstilles af udskæringer af udbenet svinekød og indeholder svinefedt. Svinet renses for skind og brusk, og de udbenede stykker af svinekød hakkes med en kødhakkemaskine eller skæres i visse tilfælde ud i hånden. Når der anvendes en kødhakkemaskine, skal hullerne i skæreskiven være mindst 4,5 mm i diameter. Denne mindstestørrelse sikrer, at »Traditional Cumberland Sausage« får sin karakteristiske grove konsistens.

Derefter røres det hakkede svinekød. Dette gøres ofte ved håndkraft, men en mekanisk røremaskine kan også bruges, så længe det ikke er en hurtighakker eller lignende, der resulterer i et slutprodukt, der er for finthakket.

Tvebakker, koldt vand/is og krydderier tilsættes det hakkede svinekød, og det hele røres sammen. Det afhænger af det anvendte udstyr, hvor lang tid det tager at røre det sammen. Tvebakkerne laves af en hvedebaseret dej, men de kan også indeholde kartoffelstivelse, flager af ris, spelt eller sojakorn. Hvilke krydderier, der anvendes, afhænger af den enkelte slagters opskrift, men det skal være kombinationer af følgende tilladte krydderier:

| — | hvid peber |
| --- | --- |

—

hvid peber

| — | sort peber |
| --- | --- |

—

sort peber

| — | salt |
| --- | --- |

—

salt

| — | timian |
| --- | --- |

—

timian

| — | salvie |
| --- | --- |

—

salvie

| — | muskatnød |
| --- | --- |

—

muskatnød

| — | muskatblomme |
| --- | --- |

—

muskatblomme

| — | cayennepeber. |
| --- | --- |

—

cayennepeber.

Det varierer fra slagter til slagter, hvordan de tilladte urter og krydderier kombineres. Pølsens fremtrædende smag er dog ganske stærk, da den tilsættes meget peber, hvilket ledsages af en kraftig smag af urter.

Blandingen flyttes til en pølsestoppermaskine, der anvendes til at fylde den i pølsehylstret. Dette gøres ved manuelt at placere hylstret på maskinens sprøjtespids og ved at regulere kødstrømmen manuelt. Pølsehylstrene skal være lavet af naturlig svinetarm, der er større end tarm fra lam, hvilket giver pølsen en temmelig stor diameter. Der kan ikke anvendes kunsttarm, da dette ikke anses for at være i overensstemmelse med traditionen.

Der laves én lang pølse, som sælges efter vægt. Både ved slagteren og i emballerede pakker præsenteres den normalt rullet i en spiral. Det er et af de vigtigste kendetegn for »Traditional Cumberland Sausage«, at den ikke deles, men bibeholder sin fulde længde.

3.3.   Råvarer (kun for forarbejdede produkter):

Der kan anvendes udskæringer fra alle svinets dele, men kombinationen af udskæringer må ikke sænke det samlede kødindhold (80 %). Kødet, der anvendes til at fremstille »Traditional Cumberland Sausage«, skal være svinekød, der er hakket groft, så pølsen får en grov konsistens. Endvidere skal kødet fyldes i naturlig svinetarm. Der kan anvendes kød med oprindelse uden for det geografiske område, men det må ikke indeholde skind, brusk, svær, slagteaffald eller nogen former for maskinudbenet kød.

3.4.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse):

—

3.5.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område:

Fremstillingen, forarbejdningen og tilberedningen af »Traditional Cumberland Sausage« skal ske i distriktet Cumbria. Dette omfatter følgende forberedelser af råmaterialerne:

| — | hakning af kød |
| --- | --- |

—

hakning af kød

| — | tilsætning af salt og andre ingredienser, herunder krydderier |
| --- | --- |

—

tilsætning af salt og andre ingredienser, herunder krydderier

| — | blanding og æltning af ingredienserne |
| --- | --- |

—

blanding og æltning af ingredienserne

| — | fyldning i naturlige svinetarme |
| --- | --- |

—

fyldning i naturlige svinetarme

| — | formning. |
| --- | --- |

—

formning.

3.6.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning, emballering osv.:

—

3.7.   Specifikke mærkningsregler:

—

4.   Præcis afgrænsning af det geografiske område:

Distriktet Cumbria (der omfatter Cumberlands gamle distrikter, Westmorland og dele af North Lancashire og af North Yorkshire).

5.   Tilknytning til det geografiske område:

5.1.   Det geografiske områdes egenart:

Indtil 1950’erne var der tradition for, at de fleste landbrug og mange husholdninger i området holdt et lille antal svin til selvforsyning.

»Traditional Cumberland Sausage« blev oprindeligt fremstillet af den lokale svinerace Cumberland, der oprindeligt var en krydsning af racen Large White, men som siden udviklede sig i distriktets kolde, våde klima. Cumberlandsvin havde et tykt spæklag, med en kraftigere kæbe og et bredere skulder- og rygparti, end svin af racen Large White, der var højere og mindre kraftigt bygget. Cumberlandsvin uddøde ved begyndelsen af 1960’erne, men racens historie er forbundet med fremstillingen af »Traditional Cumberland Sausage«.

I det 18. århundrede ankom mange eksotiske krydderier til havnen i Whitehaven, der takket være handelen mellem Amerika og Afrika blomstrede som Det Forenede Kongeriges tredjestørste havneby. I denne periode blev sort peber, ingefær og muskatnød samt andre fødevarer som melasse og rom introduceret i det område, der i dag er kendt som Cumbria. Som følge af dette er mange af Cumbriaregionens specialiteter som »Traditional Cumberland Sausage«, »Grasmere Gingerbread« og »Kendal Mint Cake« også i dag baseret på krydderier eller sukker.

At fremstille »Traditional Cumberland Sausage« kræver adskillige håndværksmæssige færdigheder som rensning og forberedelse af den naturlige svinehud, udvælgelse af de rette svinekødsudskæringer, så det sikres, at kødindholdet i det endelige produkt er mindst 80 %, samt tilsætning af den rette mængde af urter og krydderier, så pølsen får den rigtige smag. Pølsen skal have den rette samlede konsistens og blanding, og den naturlige svinetarm fyldes ved hjælp af en maskine, der betjenes manuelt. Det er alle færdigheder, der er blevet udviklet lokalt, og som er gået i arv gennem generationer for at sikre, at pølsens traditionelle karakteristika bibeholdes.

5.2.   Produktets egenart:

Pølsen har et meget højt kødindhold og en grov konsistens. Dens meget krydrede smag afspejler tilstrømningen af eksotiske krydderier til området i det 18. århundrede. Dens brede diameter og ubrudte længde, der er formet i en spiral, er egenskaber, der er unikke for dette produkt.

Slagtere fra Cumbria fremstiller fortsat dette særegne lokale produkt ved at anvende en opskrift, der er gået i arv gennem generationer, hvorfor pølsen har bibeholdt sin traditionelle karakteristiske størrelse og farve.

»Traditional Cumberland Sausage« er kendt for sin enestående smag, konsistens og traditionelle form. Optegnelser fra midten af det 19. århundrede viser, at »Traditional Cumberland Sausage« blev hængt op på gårdene og i husholdningerne sammen med skinker og bacon for at halvtørre, så den kunne holde sig. Pølsen kunne derefter enten koges eller skæres i skiver og spises som salami. Den brede diameter og ubrudte længde var nødvendige, for at den ikke tørrede ud i løbet af hængningstiden.

Historisk set var »Traditional Cumberland Sausage« mere krydret end andre pølser, og selvom den ikke krydres så stærkt i dag, er den fortsat mere krydret end andre britiske pølser.

5.3.   Årsagssammenhængen mellem det geografiske område og produktets kvalitet eller egenskaber (for BOB) eller produktets særlige egenskaber, omdømme eller andre kendetegn (for BGB):

Pølsen er tæt forbundet med Cumbria. Ifølge lokale overleveringer blev pølsen oprindeligt indført, da tyske minearbejdere strømmede til området i det 16. århundrede. Der er mange teorier om, hvor pølsens karakteristiske form oprindeligt stammer fra. Én mulighed er, at tyske minearbejdere indførte formen på Elizabeth I's tid, fordi den mindede dem om de kødfulde pølser, de havde i Tyskland.

»Traditional Cumberland Sausage« blev oprindeligt fremstillet af kød fra den lokale svinerace Cumberland, indtil denne uddøde i begyndelsen af 1960’erne. Racens historie er imidlertid forbundet med fremstillingen af »Traditionel Cumberland Sausage«.

Indtil 1950’erne holdt de fleste landbrug og mange husholdninger i området et lille antal svin til selvforsyning. Hen imod efteråret blev svinene slagtet, og alle delene fra svinet blev anvendt. De blev spist som friskt kød, modnet, saltet eller anvendt til pølser.

»Traditional Cumberland Sausage« anses for at være en af Cumbrias egnsretter, der over lang tid har bibeholdt sine enestående kvaliteter og bevaret sit gode renommé. Dens grove konsistens, krydrede smag og spiralform er kvaliteter, der anerkendes og efterspørges af ansete kokke og madskribenter i hele landet.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen:

(Artikel 5, stk. 7, i forordning (EF) nr. 510/2006)

http://www.defra.gov.uk/foodfarm/food/industry/regional/foodname/products/documents/cumberland-sausage-pgi.pdf

---

(1)  EUT L 93 af 31.3.2006, s. 12.

---