# Επίσημη Εφημερίδα C 257/2010

| | ISSN 1725-2415
  doi:10.3000/17252415.C_2010.257.ell |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 257 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 53ό έτος24 Σεπτεμβρίου # 2010 |

ISSN 1725-2415

doi:10.3000/17252415.C_2010.257.ell

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 257

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

53ό έτος24 Σεπτεμβρίου # 2010

---

| Ανακοίνωση αριθ | Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- | --- |
| | IV   Πληροφορίες |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 257/01 | Ισοτιμίες του ευρώ | 1 |

Ανακοίνωση αριθ

Περιεχόμενα

Σελίδα

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 257/01

Ισοτιμίες του ευρώ

1

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 257/02 | Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση COMP/M.5919 — Apollo/Alcan) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  ) | 2 |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 257/03 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων | 3 |
| 2010/C 257/04 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων | 7 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 257/02

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση COMP/M.5919 — Apollo/Alcan) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  )

1

2

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 257/03

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

3

2010/C 257/04

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

7

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 24.9.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 257/1 |
| --- | --- | --- | --- |

24.9.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 257/1

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

23 Σεπτεμβρίου 2010

2010/C 257/01

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 1,3323 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 112,49 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4496 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,85050 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 9,2054 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 1,3138 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 7,9195 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 24,624 |
| EEK | εσθονική κορόνα | 15,6466 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 280,85 |
| LTL | λιθουανικό λίτας | 3,4528 |
| LVL | λεττονικό λατ | 0,7093 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 3,9764 |
| RON | ρουμανικό λέι | 4,2670 |
| TRY | τουρκική λίρα | 1,9861 |
| AUD | αυστραλιανό δολάριο | 1,4058 |
| CAD | καναδικό δολάριο | 1,3795 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 10,3376 |
| NZD | νεοζηλανδικό δολάριο | 1,8313 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,7704 |
| KRW | νοτιοκορεατικό γουόν | 1 537,65 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 9,4350 |
| CNY | κινεζικό γιουάν | 8,9369 |
| HRK | κροατικό κούνα | 7,2890 |
| IDR | ινδονησιακή ρουπία | 11 940,92 |
| MYR | μαλαισιανό ρίγκιτ | 4,1241 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 58,779 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | 41,3557 |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 40,922 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 2,2971 |
| MXN | μεξικανικό πέσο | 16,8776 |
| INR | ινδική ρουπία | 60,7355 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

1,3323

JPY

ιαπωνικό γιεν

112,49

DKK

δανική κορόνα

7,4496

GBP

λίρα στερλίνα

0,85050

SEK

σουηδική κορόνα

9,2054

CHF

ελβετικό φράγκο

1,3138

ISK

ισλανδική κορόνα

NOK

νορβηγική κορόνα

7,9195

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

24,624

EEK

εσθονική κορόνα

15,6466

HUF

ουγγρικό φιορίνι

280,85

LTL

λιθουανικό λίτας

3,4528

LVL

λεττονικό λατ

0,7093

PLN

πολωνικό ζλότι

3,9764

RON

ρουμανικό λέι

4,2670

TRY

τουρκική λίρα

1,9861

AUD

αυστραλιανό δολάριο

1,4058

CAD

καναδικό δολάριο

1,3795

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

10,3376

NZD

νεοζηλανδικό δολάριο

1,8313

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,7704

KRW

νοτιοκορεατικό γουόν

1 537,65

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

9,4350

CNY

κινεζικό γιουάν

8,9369

HRK

κροατικό κούνα

7,2890

IDR

ινδονησιακή ρουπία

11 940,92

MYR

μαλαισιανό ρίγκιτ

4,1241

PHP

πέσο Φιλιππινών

58,779

RUB

ρωσικό ρούβλι

41,3557

THB

ταϊλανδικό μπατ

40,922

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

2,2971

MXN

μεξικανικό πέσο

16,8776

INR

ινδική ρουπία

60,7355

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

V Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 24.9.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 257/2 |
| --- | --- | --- | --- |

24.9.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 257/2

---

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση COMP/M.5919 — Apollo/Alcan)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

2010/C 257/02

| 1. | Στις 16 Σεπτεμβρίου 2010, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία η επιχείρηση Apollo Group («Apollo», ΗΠΑ) αποκτά κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του Κοινοτικός κανονισμού συγκεντρώσεων έλεγχο του συνόλου της σχετικής με το αλουμίνιο δραστηριότητας της επιχείρησης Alcan Engineered Products («Alcan», ΗΒ) με αγορά μετοχών. |
| --- | --- |

1.

Στις 16 Σεπτεμβρίου 2010, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία η επιχείρηση Apollo Group («Apollo», ΗΠΑ) αποκτά κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του Κοινοτικός κανονισμού συγκεντρώσεων έλεγχο του συνόλου της σχετικής με το αλουμίνιο δραστηριότητας της επιχείρησης Alcan Engineered Products («Alcan», ΗΒ) με αγορά μετοχών.

| 2. | Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:






  — | για την Apollo: επενδύσεις χαρτοφυλακίου·, |
| --- | --- | --- |

2.

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:

—

για την Apollo: επενδύσεις χαρτοφυλακίου·,

| — | για την Alcan: παραγωγή και πώληση ελατών, εξωθημένων και συναφών προϊόντων αλουμινίου. |
| --- | --- |

—

για την Alcan: παραγωγή και πώληση ελατών, εξωθημένων και συναφών προϊόντων αλουμινίου.

| 3. | Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με μια απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων (2) σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια για να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση. |
| --- | --- |

3.

Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με μια απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων (2) σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια για να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση.

| 4. | Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν στην Επιτροπή ενδεχόμενες παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.
  Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την ένδειξη COMP/M.5919 — Apollo/Alcan. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στην COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:





  Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| --- | --- |
| ΓΔ Ανταγωνισμού |
| Μητρώο Συγχωνεύσεων |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν στην Επιτροπή ενδεχόμενες παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την ένδειξη COMP/M.5919 — Apollo/Alcan. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στην COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

ΓΔ Ανταγωνισμού

Μητρώο Συγχωνεύσεων

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («Κοινοτικός κανονισμός συγκεντρώσεων»).

(2)  ΕΕ C 56 της 5.3.2005, σ. 32 («Ανακοίνωση σχετικά με απλοποιημένη διαδικασία»).

---

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 24.9.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 257/3 |
| --- | --- | --- | --- |

24.9.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 257/3

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

2010/C 257/03

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου (1). Η δήλωση ένστασης υποβάλλεται στην Επιτροπή εντός εξαμήνου από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

«Image» (GUANXI MI YOU)

Αριθ. ΕΚ: CN-PDO-0005-0626-16.07.2007

ΠΓΕ ( ) ΠΟΠ ( X )

1.   Ονομασία:

«Image» (Guanxi Mi You)

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα:

Κίνα

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου:

3.1.   Τύπος προϊόντος:

| Κλάση 1.6. | Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά νωπά ή μεταποιημένα |
| --- | --- |

Κλάση 1.6.

Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά νωπά ή μεταποιημένα

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία της παραγράφου (1):

Με τραγανή και τρυφερή σάρκα καρπού, το Guanxi Mi You (Citrus grandis) είναι πολύ χυμώδες και έχει ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Ανά 100 ml χυμού, η ελάχιστη περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι 8,5 g, η μέγιστη περιεκτικότητα σε οξέα είναι 1,1 g και η ελάχιστη περιεκτικότητα σε διαλυτά στερεά είναι 10 %. Ο καρπός περιέχει πολλά ανόργανα άλατα και το ελάχιστο ποσοστό βρώσιμης ύλης είναι 55 %.

1.   Εμφάνιση

Ο καρπός έχει ανεστραμμένο ωοειδές σχήμα με επίπεδη κορυφή και χαρακτηριστικό κυκλικό σημάδι γύρω από το άκρο. Η επιδερμίδα του είναι λεία, λεπτή και έχει φωτεινό πορτοκαλί χρώμα (κιτρινοπράσινο στην αρχή της συγκομιδής). Είναι γνωστό για τη μοναδική του γευστικότητα που οφείλεται στη σταυροειδή διάταξη των κυττάρων, την χυμώδη μαλακή υφή και τη γλυκόξινη γεύση.

2.   Φυσικοί και χημικοί δείκτες

Βάρος καρπού: Κάθε καρπός ζυγίζει μεταξύ 1 000 και 1 750 g.

Όψη

Σχήμα καρπού: Τα εγγενή χαρακτηριστικά του είδους είναι η λεία επιδερμίδα, οι ολιγάριθμες πτυχώσεις και τα πεπλατυσμένα σταγονίδια ελαίου.

Χρώμα: Ο καρπός έχει ομοιόμορφο πορτοκαλί χρώμα, το οποίο είναι κιτρινοπράσινο στην αρχή της συγκομιδής.

Επιδερμίδα καρπού: Η επιδερμίδα του καρπού είναι λεία. Η περιοχή που καλύπτεται από ουλές, κηλίδες φυτοφαρμάκων, μώλωπες και άλλες κακώσεις ή βλάβες από σκωριόχρωμες ψείρες πρέπει να είναι μικρότερη από το 1/10 της συνολικής επιφάνειας της επιδερμίδας. Δεν πρέπει να υπάρχουν σημαντικές κηλίδες λόγω ηλιακών εγκαυμάτων, μώλωπες οφειλόμενοι σε επιβλαβείς οργανισμούς και μηχανικές κακώσεις, καρποί που παρουσιάζουν σήψη ή μπορούν να την προκαλέσουν.

Ποιότητα της σάρκας

Διαλυτά στερεά ≥ 10 %

Περιεκτικότητα σε σάκχαρα ≥ 5 %

Ολική περιεκτικότητα σε οξέα ≤ 1,1 %

Πάχος επιδερμίδας ≤ 1,5 cm

Ποσοστό βρώσιμης ύλης (μέσος όρος) ≥ 55 %

Ανοχή

1)   Βάρος καρπού: Το ποσοστό των καρπών που αλλάζουν ποιοτική κατηγορία λόγω φυσικής απώλειας βάρους κατά τη μεταφορά δεν πρέπει να υπερβαίνει το 5 %.

2)   Ελαττώματα της επιδερμίδας: η επιφάνεια που καλύπτεται από μώλωπες οφειλόμενους σε επιβλαβείς οργανισμούς, ουλές και ακαθαρσίες δεν πρέπει να υπερβαίνει το 2 %.

3.3.   Πρώτες ύλες:

—

3.4.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης):

—

3.5.   Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής:

1)   Επιλογή θέσης οπωρώνα και πυκνότητα φύτευσης: λόφοι από κοκκινόχωμα, πεδιάδες, ορυζώνες και νησίδες με παχύ στρώμα εδάφους, καλή διαπερατότητα και περιεκτικότητα σε οργανική ύλη ≥ 1,5 %. Φυτεύονται 600 δέντρα ανά εκτάριο.

2)   Μετατροπή του εδάφους και λίπανση: για τον νεαρό οπωρώνα με Guanxi Mi You (κινεζικό γκρέιπ φρουτ ή pomelo), διανοίγονται αύλακες μεταξύ των φυτών για χλωρή λίπανση και κατόπιν προστίθεται οργανικό λίπασμα. Στους οπωρώνες με ενήλικα δέντρα ελέγχεται αν τα οικολογικά και βιοτικά χαρακτηριστικά τους προστατεύονται επαρκώς. Όλα τα εδάφη λιπαίνονται. Για την ικανοποίηση των καλλιεργητικών απαιτήσεων προστίθενται 12 000 έως 15 000 kg οργανικού λιπάσματος προέλευσης και 450 έως 900 kg ένυδρης ασβέστου ανά εκτάριο προκειμένου το pH του εδάφους να διατηρείται σε τιμή > 5,0 και η περιεκτικότητα σε οργανική ύλη σε τιμή > 2,0 %.

3)   Επιστημονική διαχείριση της λίπανσης: χρησιμοποιούνται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να καλύπτουν το 40 έως 50 % της συνολικής ποσότητας λιπάσματος που χρησιμοποιείται ετησίως. Τα νεαρά δέντρα πρέπει να λιπαίνονται συχνά με ελαφρύ λίπασμα, κυρίως με άμεσα διαθέσιμο άζωτο το οποίο συμπληρώνεται με φωσφορικά και καλιούχα λιπάσματα. Τα ενήλικα δέντρα πρέπει να λιπαίνονται με πλούσιο λίπασμα μετά τη συγκομιδή. Τα δέντρα πρέπει να λιπαίνονται επαρκώς για να ενισχύεται η ανάπτυξη των βλαστών και η ανθοφορία. Πρέπει επίσης να προστίθενται λιπάσματα προστασίας και ενίσχυσης των καρπών, επιπλέον των προστιθέμενων πριν την συγκομιδή. Ποσότητες αναφοράς για κανονική λίπανση: 1,2 έως 1,5 kg λιπάσματος καθαρού αζώτου (οργανικό N > 40 %) ανά φυτό ετησίως για φυτά που αποδίδουν 100 kg καρπού. Η αναλογία N:P2O5:K2O:CaO:MgO = 1,00 πρέπει να είναι (0,54-0,59):(0,96-1,05):(1,33-1,37):(0,24-0,27). Η ποσότητα αυτή πρέπει να συμπληρώνεται με την κατάλληλη ποσότητα βορίου, ψευδαργύρου, μολυβδενίου και άλλων ιχνοστοιχείων για την προαγωγή της διατροφικής ισορροπίας των δέντρων.

4)   Κατάλληλο κλάδεμα: έλξη και διαμόρφωση του σχήματος για τη διευκόλυνση της αποτελεσματικής ανάπτυξης των νεαρών δέντρων. Κλάδεμα των κλαδιών που είναι πολύ πυκνά ή κρεμαστά ή υπερβολικά ανεπτυγμένα. Τα ενήλικα δέντρα πρέπει να κλαδεύονται για να έχουν καλό αερισμό και έκθεση στο ηλιακό φως. Το κλάδεμα πρέπει να εκτελείται δύο φορές ετησίως: το καλοκαίρι και τον χειμώνα. Το καλοκαίρι τα δέντρα κλαδεύονται για να αποκοπούν τα μολυσμένα από έντομα κλαδιά, τα πολύ πυκνά, τα κρεμαστά, αυτά που δημιουργούν πολλή σκιά και αυτά από τα οποία πέφτουν πολλά άνθη και καρποί. Τον χειμώνα, τα δέντρα κλαδεύονται για να αποκοπούν τα προεξέχοντα κλαδιά, τα πολύ πυκνά και αυτά που είναι μολυσμένα από έντομα.

5)   Εντομή του δέντρου: στα πολύ θαλερά δέντρα, μπορεί να εκτελεστεί δακτυλιοειδής εντομή του κορμού ή του κύριου κλάδου, από τις αρχές Νοεμβρίου έως τα μέσα Δεκεμβρίου. Η τεχνική αυτή προάγει αποτελεσματικά τη διαφοροποίηση των ανθοφόρων οφθαλμών και αυξάνει την ανθοφορία.

6)   Αραίωμα ανθέων και καρπών: πρέπει να εκτελείται σε έτη έντονης ανθοφορίας. Το αραίωμα των ανθέων βοηθά στην μείωση της μη αναγκαίας κατανάλωσης θρεπτικών στοιχείων και επομένως υποβοηθά την καρποφορία. Πρέπει να εφαρμόζεται πρώτα στην ανθοταξία και κατόπιν στους οφθαλμούς. Οι καρποί πρέπει να αραιώνονται μετά το τέλος της φυσιολογικής πτώσης τους. Οι καρποί ακανόνιστου σχήματος ή πολύ μικρού μεγέθους πρέπει να αφαιρούνται. Με τον τρόπο αυτό αποφεύγεται η υποβάθμιση της ποιότητας των καρπών που οφείλεται στον πολύ μεγάλο αριθμό καρπών ανά δέντρο.

7)   Ολοκληρωμένη πρόληψη και καταπολέμηση των εντόμων, ασθενειών και βλαβών: καταβάλλεται φροντίδα για την πρόληψη και την καταπολέμηση επιβλαβών οργανισμών όπως η ανθράκωση, η ερυθρά αράχνη και ο σκώρος των φύλλων. Πρέπει να καταβάλλεται προσπάθεια για τον συνδυασμό των εργασιών της ολοκληρωμένης πρόληψης και καταπολέμησης.

8)   Συγκομιδή: στις περιοχές με υψόμετρο μικρότερο των 100 μέτρων αρχίζει το τελευταίο 10μερο του Σεπτεμβρίου, σε αυτές με υψόμετρο μεταξύ 100 και 300 μέτρων, το πρώτο 10μερο του Οκτωβρίου και όταν το υψόμετρο υπερβαίνει τα 300 μέτρα, το τελευταίο 10μερο του Οκτωβρίου.

3.6.   Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό σε φέτες, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ.:

1)   Συσκευασία

Εσωτερική συσκευασία κάθε καρπού: περιτύλιξη με σακουλάκι από μεμβράνη πολυαιθυλενίου.

Εξωτερική συσκευασία: νάυλον δίκτυ ή χαρτοκιβώτιο.

2)   Μεταφορά

Το όχημα μεταφοράς πρέπει να είναι καθαρό και να πληροί τους κανόνες υγιεινής και πρέπει να αποφεύγεται η μεταφορά μαζί με τοξικά, επικίνδυνα ή δύσοσμα υλικά. Πρέπει να αποφεύγεται η έκθεση στον ήλιο, τη βροχή και το χιόνι κατά τη διάρκεια της μεταφοράς. Οι καρποί δεν επιτρέπεται να εκτινάζονται ή να πιέζονται.

3)   Αποθήκευση

Αποθήκευση σε κανονική θερμοκρασία: η θερμοκρασία της αποθήκης πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 10 και 24 °C και η σχετική υγρασία μεταξύ 80 % και 85 %.

Αποθήκευση σε χαμηλή θερμοκρασία: η θερμοκρασία της αποθήκης πρέπει να διατηρείται μεταξύ 3 και 5 °C, με σχετική υγρασία 80 % έως 85 % και μέγιστο ποσοστό διοξειδίου του άνθρακα 4 %.

3.7.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με την επισήμανση:

Για τα προσυσκευασμένα Guanxi Mi You, οι ετικέτες και τα εικονογράμματα σχετικά με τον χειρισμό που βρίσκονται πάνω στα κιβώτια συσκευασίας πρέπει να πληρούν τα πρότυπα GB7718 (Γενικό πρότυπο για την επισήμανση των προσυσκευασμένων τροφίμων) και GB191 (Συσκευασία — εικονογράμματα για τον χειρισμό προϊόντων).

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής:

Οι περιοχές παραγωγής του προϊόντος με την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Guanxi Mi You» περιλαμβάνουν τους λόφους, τις πεδιάδες, τους ορυζώνες και τις νησίδες υψομέτρου μικρότερου των 500 μέτρων σε 16 πόλεις και χωριά της κομητείας Pinghe: πόλεις Wenfeng, Shan’ge, Xiaoxi, Banzi, Nansheng, χωριά Wuzhai, Guoqiang, πόλεις Anhou, Daxi, Xiazhai, Luxi, χωριό Qiling, πόλη Jiufeng, χωριά Changle, Xiufeng και αγρόκτημα Anhou.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή:

5.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής:

Η περιοχή προέλευσης του Guanxi Mi You περιλαμβάνει 16 πόλεις και χωριά (αγροκτήματα) στην κομητεία Pinghe της επαρχίας Fujian. Η περιοχή αυτή, στην οποία επικρατεί νοτιο-ασιατικό υποτροπικό μουσωνικό κλίμα, είναι ορεινή και βρίσκεται σε μικρή απόσταση από την παράκτια ζώνη. Η κορυφή του υψηλότερου όρους της κομητείας Pinghe (όρος Daqin) βρίσκεται σε υψόμετρο 1 544,8 μέτρων. Το υψόμετρο είναι μεγάλο στο βορειοδυτικό τμήμα και μικρό στο νοτιοανατολικό, δημιουργώντας κυματοειδείς λόφους. Το έδαφος αποτελείται κυρίως από κοκκινόχωμα λόφων. Η περιοχή έχει μοναδικό κλίμα. Η μέση ετήσια θερμοκρασία ανέρχεται σε 18,5 έως 21,3 °C, με μέγιστο 39,2 °C και ελάχιστο – 2,9 °C. Η μέση θερμοκρασία του ψυχρότερου μήνα (Ιανουάριος) κυμαίνεται μεταξύ 9,5 και 13,1 °C. Η μέση θερμοκρασία του θερμότερου μήνα (Ιούλιος) κυμαίνεται μεταξύ 24,7 και 38,7 °C. Η μέση ετήσια συσσωρευμένη θερμοκρασία ημερών με μέσες τιμές θερμοκρασίας τουλάχιστον 10 °C κυμαίνεται από 6 740 έως 7 488 °C και η περίοδος χωρίς παγετό ανέρχεται σε 315 έως 322 ημέρες. Το μέσο ετήσιο ύψος βροχοπτώσεων ανέρχεται σε 1 664 έως 1 938 mm, η σχετική υγρασία σε 80 έως 82 % και η μέση ετήσια διάρκεια της ημέρας (από την ανατολή μέχρι τη δύση του ηλίου) ανέρχεται σε 1 758 έως 1 852 ώρες.

Οι οπωρώνες με pomelo που βρίσκονται στην περιοχή προέλευσης — κομητεία Pinghe της επαρχίας Fujian — καλύπτουν συνήθως τα χαμηλότερα τμήματα των λόφων και τις προσχωσιγενείς πεδιάδες που εκτείνονται κατά μήκος των ποταμών. Το ανώτερο τμήμα των λόφων καλύπτεται με δάση με αμόλυντο αέρα· το περιβάλλον είναι εξαιρετικό. Το έδαφος των οπωρώνων είναι μίγμα από κοκκινόχωμα και έδαφος κατάλληλο για ορυζοκαλλιέργεια. Το στρώμα εδάφους είναι παχύ και έχει τιμή pH > 5,0 και περιεκτικότητα σε οργανική ύλη ≥ 1,5 %. Επειδή οι καλλιεργητές λιπαίνουν τους οπωρώνες με λίπασμα λιπασματοποίησης (κομπόστ), με χωνεμένη κοπριά, με κοπρόφιλους μύκητες και πολλά άλλα οργανικά λιπάσματα, επί σειρά ετών, και λόγω του βαθιού οργώματος, της διεύρυνσης των οπών και της χλωρής λίπανσης, οι οπωρώνες έχουν μετατραπεί σε οικολογικούς οπωρώνες με γόνιμα, καλά αεριζόμενα και χαλαρά εδάφη, τα οποία επιτρέπουν στα δέντρα να απορροφούν λιπάσματα και υγρασία. Το νερό άρδευσης προέρχεται από αμόλυντες ορεινές πηγές και υδατορεύματα.

5.2.   Ιδιοτυπία του προϊόντος:

Κάθε καρπός Guanxi Mi You ζυγίζει από 1 000 έως 1 750 γραμμάρια και έχει ανεστραμμένο ωοειδές σχήμα με επίπεδη κορυφή και χαρακτηριστικό κυκλικό σημάδι γύρω από το άκρο. Η επιδερμίδα του είναι λεία και η διάταξη των κυττάρων σταυροειδής, με ελάχιστο ποσοστό βρώσιμης ύλης 55 %. Ανά 100 ml χυμό, η ελάχιστη περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι 8,5 g και η μέγιστη περιεκτικότητα σε οξέα είναι 1,1 g. Ο καρπός περιέχει πάνω από 10 τύπους μικροστοιχείων που είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό.

5.3.   Αιτιώδης σχέση μεταξύ της γεωγραφικής περιοχής και μιας συγκεκριμένης ποιότητας, της φήμης ή άλλου χαρακτηριστικού του προϊόντος:

Η περιοχή καλλιέργειας του Guanxi Mi You εκτείνεται σε γεωγραφικό πλάτος μεταξύ 24,02° και 24,35° Β και γεωγραφικό μήκος μεταξύ 116,53° και 117,31° Α. Η περιοχή αυτή, στην οποία επικρατεί νοτιο-ασιατικό υποτροπικό μουσωνικό είναι ορεινή και βρίσκεται σε μικρή απόσταση από την παράκτια ζώνη. Η κορυφή του υψηλότερου όρους της κομητείας Pinghe (όρος Daqin) βρίσκεται σε υψόμετρο 1 544,8 μέτρων. Το υψόμετρο είναι μεγάλο στο βορειοδυτικό τμήμα και μικρό στο νοτιοανατολικό, δημιουργώντας κυματοειδείς λόφους. Το έδαφος αποτελείται κυρίως από κοκκινόχωμα λόφων. Η περιοχή έχει μοναδικό κλίμα.

Τα δέντρα pomelo μπορούν να ανθοφορήσουν και να καρποφορήσουν σε μέση ετήσια θερμοκρασία μεταξύ 14,7 και 24 °C (18,5 έως 21,3 °C στην κομητεία Pinghe), σε μέση θερμοκρασία Ιανουαρίου μεταξύ 3 και 20 °C (9,5 έως 13,1 °C στην κομητεία Pinghe), ετήσια συσσωρευμένη θερμοκρασία ημερών με μέσες τιμές θερμοκρασίας τουλάχιστον 10 °C μεταξύ 4 800 και 8 800 °C (6 740 έως 7 488 °C στην κομητεία Pinghe) και απόλυτη ελάχιστη θερμοκρασία – 9 °C (– 2,9 °C στην κομητεία Pinghe). Οι επιδόσεις είναι οι βέλτιστες στο μέσο του πεδίου τιμών. Οι συνθήκες θερμοκρασίας στην κομητεία Pinghe βρίσκονται ακριβώς στο εν λόγω πεδίο τιμών. Επομένως, όσον αφορά το κλίμα και την οικολογία, η περιοχή είναι η καταλληλότερη για την καλλιέργεια των δέντρων pomelo. Λόγω της μακρόχρονης καλλιέργειας υπό αυτές τις οικολογικές συνθήκες, ο καρπός «Guanxi Mi You» από την κομητεία Pinghe έχει μοναδική γλυκόξινη γεύση.

Το μέσο ετήσιο ύψος βροχοπτώσεων στην κομητεία Pinghe ανέρχεται σε 1 664 έως 1 938 mm, τιμή που πληροί τις απαιτήσεις για κανονική ανάπτυξη του Guanxi Mi You. Η ετήσια ηλιοφάνεια ανέρχεται σε 1 758 έως 1 852 ώρες και οι περισσότερες ημέρες μεταξύ Αυγούστου και Οκτωβρίου είναι ηλιόλουστες, με άμεση συνέπεια την παραγωγή και συσσώρευση σακχάρων, οξέων και βιταμινών. Όλοι αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν στη γλυκόξινη γεύση.

Καθώς δεν υπάρχουν ρυπογόνες βιομηχανίες στην κομητεία Pinghe, ο αέρας εκεί είναι καθαρός και τα νερά αμόλυντα, γεγονός που εξασφαλίζει την υψηλή ποιότητα των προϊόντων. Το χαρακτηριστικό στοιχείο των γαιών είναι το παχύ στρώμα χαλαρού και γόνιμου εδάφους. Λόγω της μακρόχρονης παράδοσης καλλιέργειας δέντρων pomelo, έχει αναπτυχθεί σειρά τεχνικών φύτευσης που αφορούν δραστηριότητες όπως μετατροπή των εδαφών και βελτίωση της γονιμότητας, λίπανση, κλάδεμα, ολοκληρωμένη πρόληψη και καταπολέμηση των ασθενειών και των βλαβών από επιβλαβείς οργανισμούς και έγκαιρη συγκομιδή με σκοπό την πλήρη ανάπτυξη των χαρακτηριστικών του καρπού.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών:

| — | Θα κοινοποιηθεί από την ΓΔ Γεωργίας |
| --- | --- |

—

Θα κοινοποιηθεί από την ΓΔ Γεωργίας

---

(1)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12.

---

| 24.9.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 257/7 |
| --- | --- | --- | --- |

24.9.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 257/7

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

2010/C 257/04

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου (1). Η δήλωση ένστασης υποβάλλεται στην Επιτροπή εντός εξαμήνου από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

«Image» (LIXIAN MA SHAN YAO)

Αριθ. ΕΚ: CN-PDO-0005-0627-16.07.2007

ΠΓΕ ( X ) ΠΟΠ ( )

1.   Ονομασία

«Image» (Lixian Ma Shan Yao)

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα:

Κίνα

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου:

3.1.   Τύπος προϊόντος:

| Κλάση 1.6: | Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά νωπά ή μεταποιημένα: κόνδυλοι διοσκορέας |
| --- | --- |

Κλάση 1.6:

Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά νωπά ή μεταποιημένα: κόνδυλοι διοσκορέας

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1:

Το προϊόν «Lixian Ma Shan Yao» είναι κόνδυλοι διοσκορέας (Dioscorea batatas Decne — οικογένεια Dioscoreaceae) με την κοινή ονομασία «γιαμ». Τα φυτά καλλιεργούνται στην κομητεία Li (Lixian) της επαρχίας Hebei με παραδοσιακές τεχνικές σε χαλαρό αμμοπηλώδες έδαφος ποτάμιας προέλευσης (chao) το οποίο έχει σχηματιστεί με μακροχρόνια διάβρωση και απόθεση. Εκτός από το νωπό προϊόν, η ονομασία «Lixian Ma Shan Yao» καλύπτει επίσης το διατηρημένο προϊόν, κυρίως τις ξηρές παχιές ή λεπτές φέτες (τσιπς). Μετά την επιλογή των νωπών καρπών που θα αποτελέσουν την πρώτη ύλη ακολουθεί αποφλοίωση και τεμαχισμός σε φέτες χειρωνακτικά ή με μηχανικά μέσα. Οι φέτες στη συνέχεια είτε ξηραίνονται στον αέρα είτε αφυδατώνονται σε ξηραντήριο.

Για την παραγωγή των νωπών «Lixian Ma Shan Yao» καλλιεργούνται τρεις ποικιλίες, η Bangyao, η Ziyao και η Xiaobaizui, των οποίων οι καρποί παρουσιάζουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά.

1)   Bangyao: κυλινδρικός κόνδυλος, μήκους 35-60 cm, ελάχιστης διαμέτρου 3,5 cm, με μακριές πυκνές ινώδεις ρίζες, λεπτό καστανοκίτρινο περίβλημα, τραγανή λευκή σάρκα, παχύρρευστη, διακριτικά γλυκιά και απαλή αλλά ευχάριστη γεύση, πικάντικη γεύση μετά το μαγείρεμα και περιεκτικότητα σε νερό 75-85 % (τρεις μήνες μετά τη συγκομιδή).

2)   Ziyao: κυλινδρικός κόνδυλος, μήκους 50-80 cm, ελάχιστης διαμέτρου 1,5cm, με αραιές ινώδεις ρίζες, βαθυκάστανο περίβλημα που φέρει ιώδεις κηλίδες όταν είναι πιο ανοιχτόχρωμο, ινώδη υφή της σάρκας, λευκό χρώμα στη διαμήκη τομή, υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, ευχάριστα γλυκιά γεύση μετά το μαγείρεμα και περιεκτικότητα σε νερό 75-85 % (τρεις μήνες μετά τη συγκομιδή).

3)   Xiaobaizui: κυλινδρικός κόνδυλος, μήκους 40-70 cm, ελάχιστης διαμέτρου 1,6 cm, με λεπτές ινώδεις ρίζες, λεπτό ανοιχτοκάστανο περίβλημα, απαλή αλευρώδη γεύση, ευχάριστα γλυκιά γεύση μετά το μαγείρεμα και περιεκτικότητα σε νερό 75-85 % (τρεις μήνες μετά τη συγκομιδή).

Ο τύπος αποξηραμένο «Lixian Ma Shan Yao» περιλαμβάνει τις ξηρές παχιές και λεπτές φέτες κονδύλων διοσκορέας.

1)   Ξηρές παχιές φέτες κονδύλων διοσκορέας: παράγονται από νωπούς, αποφλοιωμένους και αφυδατωμένους κονδύλους, έχουν σχήμα σχεδόν κυλινδρικό, είναι λείες, με ομοιόμορφο μέγεθος, κιτρινόλευκο χρώμα, τραγανή γεύση και περιεκτικότητα σε νερό 6-8 %.

2)   Ξηρές λεπτές φέτες κονδύλων διοσκορέας: παράγονται από παχιές φέτες κονδύλων διοσκορέας με τεμαχισμό σε λεπτές φέτες πάχους 0,25-0,4 cm και έχουν την ίδια χαρακτηριστική γεύση με αυτή των παχιών φετών.

3.3.   Πρώτες ύλες:

—

3.4.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης):

—

3.5.   Συγκεκριμένα στάδια της παραγωγής που πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής:

—

3.6.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ.:

1.   Εργασίες που περιλαμβάνουν τον τεμαχισμό σε φέτες, το τρίψιμο και τη συσκευασία πρέπει να εκτελούνται εντός της περιοχής παραγωγής.

2.   Συσκευασία

| 1) | Οι περιέκτες που χρησιμοποιούνται για τη συσκευασία του προϊόντος, όπως τα πλαστικά κιβώτια και τα χαρτοκιβώτια, πρέπει να είναι σχεδιασμένοι αναλόγως του μεγέθους των προϊόντων και βάσει ενιαίων προδιαγραφών, να έχουν ομοιόμορφο μέγεθος, να είναι καθαροί, ξηροί, σταθεροί, να επιτρέπουν τον αερισμό, να είναι ελκυστικοί, απαλλαγμένοι από ρυπογόνους παράγοντες και οσμές, να μην περιέχουν αιχμηρά αντικείμενα, έντομα ή κατάλοιπα, σήψη ή μούχλα, κ.λπ. Τα χαρτοκιβώτια πρέπει να διατηρούνται στεγνά χωρίς διαχωριστικές στρώσεις και τα πλαστικά κιβώτια πρέπει να είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές. |
| --- | --- |

1)

Οι περιέκτες που χρησιμοποιούνται για τη συσκευασία του προϊόντος, όπως τα πλαστικά κιβώτια και τα χαρτοκιβώτια, πρέπει να είναι σχεδιασμένοι αναλόγως του μεγέθους των προϊόντων και βάσει ενιαίων προδιαγραφών, να έχουν ομοιόμορφο μέγεθος, να είναι καθαροί, ξηροί, σταθεροί, να επιτρέπουν τον αερισμό, να είναι ελκυστικοί, απαλλαγμένοι από ρυπογόνους παράγοντες και οσμές, να μην περιέχουν αιχμηρά αντικείμενα, έντομα ή κατάλοιπα, σήψη ή μούχλα, κ.λπ. Τα χαρτοκιβώτια πρέπει να διατηρούνται στεγνά χωρίς διαχωριστικές στρώσεις και τα πλαστικά κιβώτια πρέπει να είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές.

| 2) | Τα προϊόντα συσκευάζονται σύμφωνα με προδιαγραφές και τα προϊόντα που τοποθετούνται σε κάθε παρτίδα παρουσιάζουν τα ίδια χαρακτηριστικά. |
| --- | --- |

2)

Τα προϊόντα συσκευάζονται σύμφωνα με προδιαγραφές και τα προϊόντα που τοποθετούνται σε κάθε παρτίδα παρουσιάζουν τα ίδια χαρακτηριστικά.

| 3) | Κάθε παρτίδα πρέπει να αποτελείται από ομοιόμορφες συσκευασίες τυποποιημένου βάρους. |
| --- | --- |

3)

Κάθε παρτίδα πρέπει να αποτελείται από ομοιόμορφες συσκευασίες τυποποιημένου βάρους.

3.   Μεταφορά

Τα προϊόντα προψύχονται πριν την μεταφορά. Πρέπει να διατηρούνται σε μέτριο επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας, να προστατεύονται από τον παγετό, τη βροχή και την έκθεση στο ηλιακό φως, να αερίζονται επαρκώς και να διατηρούνται σε σταθερή θερμοκρασία κατά τη μεταφορά.

4.   Αποθήκευση

1)   τύπος αποθήκευσης: αναλόγως της ποικιλίας και των προδιαγραφών.

2)   θερμοκρασία αποθήκευσης: 2-4 °C.

3)   υγρασία αποθήκευσης: σχετική υγρασία της ατμόσφαιρας 80-85 %.

4)   αερισμός: πρέπει να διατηρείται ομοιόμορφη ροή αέρα στις μονάδες αποθήκευσης που είναι πλήρεις.

3.7.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με την επισήμανση:

Όλες οι συσκευασίες πρέπει να επισημαίνονται με τα εξής στοιχεία: όνομα προϊόντος, κατηγορία, αριθμό παρτίδας, εμπορικό σήμα, ειδικά σήματα προϊόντων γεωγραφικής ένδειξης, όνομα παραγωγού, διεύθυνση, τόπος παραγωγής, καθαρό βάρος και ημερομηνία συσκευασίας, κ.λπ. Το κείμενο στην ετικέτα πρέπει να είναι ευκρινές, πλήρες και ακριβές, στην κινεζική και την αγγλική γλώσσα.

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής:

Η γεωγραφική περιοχή καλύπτει συνολική έκταση 345 τετραγωνικών χιλιομέτρων και περιλαμβάνει πολλές πόλεις και χωριά κατά μήκος του ποταμού Zhulong, κυρίως τις πόλεις Qudi, Liushi, Baoxu, Nanzhuang, Liwu, Guodan και Baichi.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή:

5.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής:

Το προϊόν «Lixian Ma Shan Yao» καλλιεργείται επί περισσότερα από 2 000 έτη, στη γεωγραφική περιοχή της κομητείας Li. Βρίσκεται στη λεκάνη του κόλπου Bohai και την χαμηλού υψομέτρου δυτική πεδιάδα στην κεντρική Hebei, στη Βόρειο Κίνα. Η περιοχή αποτελεί πεδιάδα που έχει διαμορφωθεί από ιζήματα πρόσχωσης και κατάκλυσης του Τεταρτογενούς. Το έδαφος παρουσιάζει ήπια κλίση, χωρίς σημαντικές αυξομειώσεις και το υψόμετρο είναι μεγαλύτερο στο νοτιοδυτικό τμήμα και μικρότερο στο βορειοανατολικό. Το μέσο υψόμετρο είναι 15,6 m, με ανεπαίσθητη κλίση (0,03-0,01 %). Η κομητεία Li βρίσκεται στο ανατολικό τμήμα μιας μουσωνικής ημίξηρης μετρίως θερμής περιοχής, με έντονο ηπειρωτικό μουσωνικό κλίμα. Υπάρχουν διακριτές εποχές — την άνοιξη πνέουν ισχυροί άνεμοι και επικρατεί ξηρασία, το καλοκαίρι είναι βροχερό και θερμό, το φθινόπωρο καθαρό και δροσερό, ο χειμώνας ψυχρός και ξηρός. Το φως, η θερμότητα και το νερό υπάρχουν σε αφθονία. Οι άνεμοι είναι κυρίως νότιοι-νοτιοδυτικοί καθ’όλη τη διάρκεια του έτους. Άλλα γεωγραφικά στοιχεία είναι: μέση ετήσια διάρκεια της περιόδου χωρίς παγετό: 176 ημέρες, μέση ετήσια θερμοκρασία εδάφους: 13,0 °C, μέση ετήσια θερμοκρασία αέρα: 12,2 °C (μέγιστη μηνιαία θερμοκρασία: 26 °C), μέση ετήσια ηλιοφάνεια: 2 628,7 ώρες, μέση ετήσια ολική ηλιακή ακτινοβολία: 106,9 kcal/cm2, ετήσιο μέγιστο βάθος χιονοκάλυψης: 23 cm, μέσο ετήσιο ύψος βροχοπτώσεων: 487,2 mm.

5.2.   Ιδιοτυπία του προϊόντος:

Τα προϊόντα «Lixian Ma Shan Yao» διαθέτουν μοναδικά χαρακτηριστικά που τα διακρίνουν από τις άλλες ποικιλίες κονδύλων διοσκορέας και είναι ιδιαιτέρως γνωστά για την ήπια αλλά γευστική πικάντικη γεύση τους. Η περιεκτικότητα σε νερό των νωπών καρπών (τρεις μήνες μετά τη συγκομιδή) ανέρχεται σε 75-85 %. Οι ξηροί «Lixian Ma Shan Yao» έχουν πυκνή υφή, περιεκτικότητα σε νερό 6-8 %, ελάχιστη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη 4,5 %, μέγιστη περιεκτικότητα σε ολικά σάκχαρα 15 %.

5.3.   Αιτιώδης σχέση που συνδέει τη γεωγραφική περιοχή με συγκεκριμένη ποιότητα, τη φήμη ή άλλα χαρακτηριστικά του προϊόντος:

1.   Φυσικοί παράγοντες

1)   Κατάσταση του εδάφους: Ο ποταμός Zhulong διαρρέει την κομητεία Li, προσδίδοντάς της μια ιδιαίτερη γεωμορφολογία και σύσταση του εδάφους. Η κομητεία Li βρίσκεται σε ζώνη εναπόθεσης στη Βόρειο Κίνα με πολλές εναποθέσεις από την εποχή του Τεταρτογενούς. Το μεγαλύτερο τμήμα του εδάφους είναι αμμώδες ποτάμιας προέλευσης, λόγω των επανειλημμένων πλημμυρών του ποταμού Zhulong. Το 37 % περίπου των καλλιεργούμενων γαιών στην κομητεία αποτελείται από αμμώδη εδάφη. Το μεγαλύτερο τμήμα του εδάφους στις περιοχές παραγωγής των κονδύλων διοσκορέας είναι αμμώδες προσχωσιγενές ποτάμιας προέλευσης. Το στρώμα του εδάφους έχει μεγάλο πάχος, είναι χαλαρό με καλή διαπερατότητα και ευνοεί την καλλιέργεια. Το μεγαλύτερο τμήμα του εδάφους είναι μετρίως γόνιμο. Στα θρεπτικά στοιχεία του εδάφους στη στιβάδα άρωσης περιλαμβάνονται: οργανική ύλη 0,78 %, ολικό-N 0,065 %, ολικός-P 0,076 %, Olsen-P 0,9 mg/kg, διαθέσιμο K 91 mg/kg και pH εδάφους 7,4-8,9, γεγονός που εγγυάται ότι οι καρποί «Lixian Ma Shan Yao» διαθέτουν πολλά επωφελή χαρακτηριστικά, όπως συμμετρικό σχήμα, λεπτότερα άκρα, επιμήκεις κόνδυλοι, λεπτό περίβλημα, αραιές ινώδεις ρίζες, λεία επιφάνεια και απουσία εξογκωμάτων στον κόνδυλο. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του «Lixian Ma Shan Yao» είναι τυπικά μεγαλύτερη από αυτή των άλλων κονδύλων διοσκορέας.

2)   Κλιματικές συνθήκες: Η κομητεία Li βρίσκεται στο ανατολικό τμήμα μιας μουσωνικής ημίξηρης μετρίως θερμής περιοχής. Η περίοδος χωρίς παγετό διαρκεί 177 ημέρες ετησίως, το μέσο ετήσιο ύψος βροχοπτώσεων είναι 471 mm, με συγκέντρωση των βροχοπτώσεων στο χρονικό διάστημα Ιουνίου — Αυγούστου, και η μέση ετήσια εξάτμιση ανέρχεται σε 1 837,4 mm. η διαθεσιμότητα των κατάλληλων πόρων φωτός και θερμότητας ευνοούν εξαιρετικά την ανάπτυξη των κονδύλων. Επιπλέον, η διαθεσιμότητα ύδατος καλής ποιότητας και η κατάλληλη άρδευση συμβάλλουν στην εμφάνιση πολλών ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του «Lixian Ma Shan Yao», όπως οι εξαιρετικές φαρμακευτικές ιδιότητες και γεύση, η μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, η χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, η παχύρρευστη υφή και η χαμηλή υγρασία.

2.   Ανθρώπινοι παράγοντες

Οι τοπικοί παραγωγοί χρησιμοποιούν παραδοσιακές μεθόδους, όπως τη στήριξη των φυτών με στηρίγματα τύπου A, τρίποδα και τετράποδα, ώστε να εξασφαλίσουν ότι κάθε κόνδυλος φωτίζεται και θερμαίνεται επαρκώς κατά την ανάπτυξή του. Λόγω των συνθηκών του εδάφους, των ευέλικτων συστημάτων άρδευσης και της ταχείας αποστράγγισης του εδάφους, το έδαφος διατηρείται γενικά υγρό και απαλλαγμένο ασθενειών κατά την περίοδο ανάπτυξης.

3.   Ιστορική προέλευση

Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, οι κόνδυλοι «Lixian Ma Shan Yao» έχουν ήπια αλλά ευχάριστη πικάντικη γεύση χάρη στην οποία το προϊόν έχει αποκτήσει μεγάλη φήμη ως παραδοσιακό προϊόν υψηλής ποιότητας, επονομαζόμενο το «διάσημο Ma Shan Yao».

Η καλλιέργεια του «Lixian Ma Shan Yao» έχει μακρόχρονη τοπική ιστορία και τα φυτά διοσκορέας καλλιεργούνται ευρέως από τα πολύ παλιά χρόνια. Πολλοί μύθοι, ιστορίες και ποιήματα για τους κονδύλους διοσκορέας έχουν περάσει από γενιά σε γενιά, όπως είναι, για παράδειγμα, τα εξής: «Ο έμπορος Fanli έμεινε στην πόλη Liushi και η όμορφη Xishi γεύτηκε το γιαμ», «Η φιλάσθενη και κάτισχνη θυγατέρα του κυρίου Bai στο χωριό Hu μεταμορφώθηκε σε πανέμορφη και υγιή θεραπενίδα στο παλάτι όταν έφαγε το γιαμ», «Ο Αυτοκράτορας Qianlong πέρασε από την κομητεία Li βαδίζοντας προς τον νότο και ο υποτακτικός του, ο κύριος Ji Xiaolan, έγραψε ένα πασίγνωστο ποίημα για το γιαμ».

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών:

| — | Θα κοινοποιηθεί από την ΓΔ Γεωργίας. |
| --- | --- |

—

Θα κοινοποιηθεί από την ΓΔ Γεωργίας.

---

(1)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12.

---