# Amtsblatt C 222/2010

| | ISSN 1725-2407
  doi:10.3000/17252407.C_2010.222.deu |
| --- | --- |
| Amtsblatt
  der Europäischen Union | C 222 |
| | |
| Ausgabe in deutscher Sprache | Mitteilungen und Bekanntmachungen | 53. Jahrgang17. August 2010 |

ISSN 1725-2407

doi:10.3000/17252407.C_2010.222.deu

Amtsblatt

der Europäischen Union

C 222

Ausgabe in deutscher Sprache

Mitteilungen und Bekanntmachungen

53. Jahrgang17. August 2010

---

| Informationsnummer | Inhalt | Seite |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informationen |
| | INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2010/C 222/01 | Euro-Wechselkurs | 1 |
| 2010/C 222/02 | Leitlinien für staatliche Beihilfen mit regionaler Zielsetzung 2007-2013 (ABl. C 54 vom 4.3.2006, S. 13) (
  1
  ) | 2 |
| | INFORMATIONEN DER MITGLIEDSTAATEN |
| 2010/C 222/03 | Liste der anerkannten branchenverbände im tabaksektor | 4 |

Informationsnummer

Inhalt

Seite

IV   Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2010/C 222/01

Euro-Wechselkurs

1

2010/C 222/02

Leitlinien für staatliche Beihilfen mit regionaler Zielsetzung 2007-2013 (ABl. C 54 vom 4.3.2006, S. 13) (
  1
  )

1

2

INFORMATIONEN DER MITGLIEDSTAATEN

2010/C 222/03

Liste der anerkannten branchenverbände im tabaksektor

4

| | V   Bekanntmachungen |
| --- | --- |
| | VERWALTUNGSVERFAHREN |
| | Rat |
| 2010/C 222/04 | Standpunkt des Rates zum Entwurf des Haushaltsplans der Europäischen Union für das Haushaltsjahr 2011 — Ausgaben und Einnahmen | 6 |
| | VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK |
| | Europäische Kommission |
| 2010/C 222/05 | Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache COMP/M.5867 — Thomas Cook/Öger Tours) (
  1
  ) | 7 |
| 2010/C 222/06 | Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache COMP/M.5922 — POSCO/Daewoo International) — Für das vereinfachte Verfahren in Frage kommender Fall (
  1
  ) | 8 |
| | SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN |
| | Europäische Kommission |
| 2010/C 222/07 | Veröffentlichung eines Antrags nach Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 9 |
| 2010/C 222/08 | Veröffentlichung eines Änderungsantrags gemäß Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 14 |

V   Bekanntmachungen

VERWALTUNGSVERFAHREN

Rat

2010/C 222/04

Standpunkt des Rates zum Entwurf des Haushaltsplans der Europäischen Union für das Haushaltsjahr 2011 — Ausgaben und Einnahmen

6

VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK

Europäische Kommission

2010/C 222/05

Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache COMP/M.5867 — Thomas Cook/Öger Tours) (
  1
  )

1

7

2010/C 222/06

Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache COMP/M.5922 — POSCO/Daewoo International) — Für das vereinfachte Verfahren in Frage kommender Fall (
  1
  )

1

8

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

2010/C 222/07

Veröffentlichung eines Antrags nach Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

9

2010/C 222/08

Veröffentlichung eines Änderungsantrags gemäß Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

14

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| --- | --- |
| | (1)   Text von Bedeutung für den EWR |

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(1)   Text von Bedeutung für den EWR

1

| DE | |
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DE

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IV Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 17.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 222/1 |
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17.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 222/1

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Euro-Wechselkurs (1)

16. August 2010

2010/C 222/01

1 Euro =

| | Währung | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-Dollar | 1,2820 |
| JPY | Japanischer Yen | 109,49 |
| DKK | Dänische Krone | 7,4498 |
| GBP | Pfund Sterling | 0,82110 |
| SEK | Schwedische Krone | 9,4943 |
| CHF | Schweizer Franken | 1,3350 |
| ISK | Isländische Krone | |
| NOK | Norwegische Krone | 7,9540 |
| BGN | Bulgarischer Lew | 1,9558 |
| CZK | Tschechische Krone | 24,853 |
| EEK | Estnische Krone | 15,6466 |
| HUF | Ungarischer Forint | 280,20 |
| LTL | Litauischer Litas | 3,4528 |
| LVL | Lettischer Lat | 0,7085 |
| PLN | Polnischer Zloty | 3,9929 |
| RON | Rumänischer Leu | 4,2313 |
| TRY | Türkische Lira | 1,9382 |
| AUD | Australischer Dollar | 1,4379 |
| CAD | Kanadischer Dollar | 1,3366 |
| HKD | Hongkong-Dollar | 9,9642 |
| NZD | Neuseeländischer Dollar | 1,8235 |
| SGD | Singapur-Dollar | 1,7464 |
| KRW | Südkoreanischer Won | 1 521,95 |
| ZAR | Südafrikanischer Rand | 9,3551 |
| CNY | Chinesischer Renminbi Yuan | 8,7281 |
| HRK | Kroatische Kuna | 7,2350 |
| IDR | Indonesische Rupiah | 11 513,77 |
| MYR | Malaysischer Ringgit | 4,0787 |
| PHP | Philippinischer Peso | 58,272 |
| RUB | Russischer Rubel | 39,1325 |
| THB | Thailändischer Baht | 40,787 |
| BRL | Brasilianischer Real | 2,2682 |
| MXN | Mexikanischer Peso | 16,2970 |
| INR | Indische Rupie | 60,0040 |

Währung

Kurs

USD

US-Dollar

1,2820

JPY

Japanischer Yen

109,49

DKK

Dänische Krone

7,4498

GBP

Pfund Sterling

0,82110

SEK

Schwedische Krone

9,4943

CHF

Schweizer Franken

1,3350

ISK

Isländische Krone

NOK

Norwegische Krone

7,9540

BGN

Bulgarischer Lew

1,9558

CZK

Tschechische Krone

24,853

EEK

Estnische Krone

15,6466

HUF

Ungarischer Forint

280,20

LTL

Litauischer Litas

3,4528

LVL

Lettischer Lat

0,7085

PLN

Polnischer Zloty

3,9929

RON

Rumänischer Leu

4,2313

TRY

Türkische Lira

1,9382

AUD

Australischer Dollar

1,4379

CAD

Kanadischer Dollar

1,3366

HKD

Hongkong-Dollar

9,9642

NZD

Neuseeländischer Dollar

1,8235

SGD

Singapur-Dollar

1,7464

KRW

Südkoreanischer Won

1 521,95

ZAR

Südafrikanischer Rand

9,3551

CNY

Chinesischer Renminbi Yuan

8,7281

HRK

Kroatische Kuna

7,2350

IDR

Indonesische Rupiah

11 513,77

MYR

Malaysischer Ringgit

4,0787

PHP

Philippinischer Peso

58,272

RUB

Russischer Rubel

39,1325

THB

Thailändischer Baht

40,787

BRL

Brasilianischer Real

2,2682

MXN

Mexikanischer Peso

16,2970

INR

Indische Rupie

60,0040

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(1)  Quelle: Von der Europäischen Zentralbank veröffentlichter Referenz-Wechselkurs.

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| 17.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 222/2 |
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17.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 222/2

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Leitlinien für staatliche Beihilfen mit regionaler Zielsetzung 2007-2013

(ABl. C 54 vom 4.3.2006, S. 13)

(Text von Bedeutung für den EWR)

2010/C 222/02

Mitteilung der Kommission über die Überprüfung des Fördergebietsstatus und der Beihilfehöchstintensität der „vom statistischen Effekt betroffenen Regionen“ in den nachstehend genannten nationalen Fördergebietskarten für den Zeitraum vom 1.1.2011 bis zum 31.12.2013

N 745/06 — Belgien — (Veröffentlicht im ABl. C 73 vom 30.3.2007, S. 15)

N 408/06 — Griechenland — (Veröffentlicht im ABl. C 286 vom 23.11.2006, S. 5)

N 459/06 — Deutschland — (Veröffentlicht im ABl. C 295 vom 5.12.2006, S. 6)

N 324/07 — Italien — (Veröffentlicht im ABl. C 90 vom 11.4.2008, S. 4)

N 626/06 — Spanien — (Veröffentlicht im ABl. C 35 vom 17.2.2007, S. 4)

N 492/06 — Österreich — (Veröffentlicht im ABl. C 34 vom 16.2.2007, S. 5)

N 727/06 — Portugal — (Veröffentlicht im ABl. C 68 vom 24.3.2007, S. 26)

N 673/06 — Vereinigtes Königreich — (Veröffentlicht im ABl. C 55 vom 10.3.2007, S. 2)

| 1. | Nach Nummer 20 der Leitlinien für staatliche Beihilfen mit regionaler Zielsetzung 2007-2013 („Regionalbeihilfeleitlinien“) gelten vom statistischen Effekt betroffene Regionen bis Ende 2010 als Fördergebiete im Sinne von Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe a AEUV. Diese Regionen verlieren ihren Status als Fördergebiet im Sinne des Artikels 107 Absatz 3 Buchstabe a AEUV mit Wirkung vom 1. Januar 2011, wenn die Kommission 2010 von Amts wegen feststellt, dass ihr Pro-Kopf-BIP in den drei letzten Jahren im Durchschnitt mehr als 75 % des EU-25-Durchschnitts betrug. Wie bereits in den Entscheidungen über die Fördergebietskarten 2007-2013 festgelegt, können die Regionen, die den Fördergebietsstatus verlieren, ab dem 1.1.2011 bis zum 31.12.2013 Beihilfen auf der Grundlage von Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe c AEUV erhalten. |
| --- | --- |

1.

Nach Nummer 20 der Leitlinien für staatliche Beihilfen mit regionaler Zielsetzung 2007-2013 („Regionalbeihilfeleitlinien“) gelten vom statistischen Effekt betroffene Regionen bis Ende 2010 als Fördergebiete im Sinne von Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe a AEUV. Diese Regionen verlieren ihren Status als Fördergebiet im Sinne des Artikels 107 Absatz 3 Buchstabe a AEUV mit Wirkung vom 1. Januar 2011, wenn die Kommission 2010 von Amts wegen feststellt, dass ihr Pro-Kopf-BIP in den drei letzten Jahren im Durchschnitt mehr als 75 % des EU-25-Durchschnitts betrug. Wie bereits in den Entscheidungen über die Fördergebietskarten 2007-2013 festgelegt, können die Regionen, die den Fördergebietsstatus verlieren, ab dem 1.1.2011 bis zum 31.12.2013 Beihilfen auf der Grundlage von Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe c AEUV erhalten.

| 2. | Die jüngsten Eurostat-Daten (Eurostat Pressemitteilung 25/2010 vom 18.2.2010) ergaben für die in den Regionalbeihilfeleitlinien anerkannten vom statistischen Effekt betroffenen Regionen folgendes BIP in KKS pro Kopf berechnet als Dreijahresdurchschnitt (2005-2007) (EU-25 = 100): Hainaut (74,0); Brandenburg-Südwest (84,1); Lüneburg (80,6); Leipzig (84,9); Sachsen-Anhalt (Halle) (79,5); Kentriki Makedonia (71,0); Dytiki Makedonia (73,8); Attiki (121,3); Principado de Asturias (90,5); Región de Murcia (83,6); Ciudad Autónoma de Ceuta (91,4); Ciudad Autónoma de Melilla (89,8); Basilicata (64,9); Burgenland (79,4); Algarve (77,7); Highlands and Islands (85,0). |
| --- | --- |

2.

Die jüngsten Eurostat-Daten (Eurostat Pressemitteilung 25/2010 vom 18.2.2010) ergaben für die in den Regionalbeihilfeleitlinien anerkannten vom statistischen Effekt betroffenen Regionen folgendes BIP in KKS pro Kopf berechnet als Dreijahresdurchschnitt (2005-2007) (EU-25 = 100): Hainaut (74,0); Brandenburg-Südwest (84,1); Lüneburg (80,6); Leipzig (84,9); Sachsen-Anhalt (Halle) (79,5); Kentriki Makedonia (71,0); Dytiki Makedonia (73,8); Attiki (121,3); Principado de Asturias (90,5); Región de Murcia (83,6); Ciudad Autónoma de Ceuta (91,4); Ciudad Autónoma de Melilla (89,8); Basilicata (64,9); Burgenland (79,4); Algarve (77,7); Highlands and Islands (85,0).

| 3. | Auf der Grundlage dieser Daten werden Hainaut, Kentriki Makedonia, Dytiki Makedonia und Basilicata ihren Status als Fördergebiet im Sinne von Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe a AEUV mit einer Beihilfeintensität von 30 % behalten, da ihr Pro-Kopf-BIP in den letzten drei Jahren (2005-2007) unter 75 % des EU-25-Durchschnitts lag. Alle anderen vom statistischen Effekt betroffenen Regionen können im Zeitraum vom 1.1.2011 bis zum 31.12.2013 Regionalbeihilfen auf der Grundlage von Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe c AEUV mit der nachstehend genannten Beihilfeintensität erhalten, da ihr Pro-Kopf-BIP in den letzten drei Jahren (2005-2007) über 75 % des EU-25-Durchschnitts betrug. |
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3.

Auf der Grundlage dieser Daten werden Hainaut, Kentriki Makedonia, Dytiki Makedonia und Basilicata ihren Status als Fördergebiet im Sinne von Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe a AEUV mit einer Beihilfeintensität von 30 % behalten, da ihr Pro-Kopf-BIP in den letzten drei Jahren (2005-2007) unter 75 % des EU-25-Durchschnitts lag. Alle anderen vom statistischen Effekt betroffenen Regionen können im Zeitraum vom 1.1.2011 bis zum 31.12.2013 Regionalbeihilfen auf der Grundlage von Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe c AEUV mit der nachstehend genannten Beihilfeintensität erhalten, da ihr Pro-Kopf-BIP in den letzten drei Jahren (2005-2007) über 75 % des EU-25-Durchschnitts betrug.

| NUTS II | Name | Höchstsatz für regionale Investitionsbeihilfen (1) (für Großunternehmen) |
| --- | --- | --- |
| Vom statistischen Effekt betroffene Regionen |
| 1.   Regionen, die ihren Status als Fördergebiet nach Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe a AEUV bis zum 31.12.2013 behalten |
| | | 1.1.2007-31.12.2010 | 1.1.2011-31.12.2013 |
| BE32 | Hainaut | 30 % | 30 % |
| GR12 | Kentriki Makedonia | 30 % | 30 % |
| GR13 | Dytiki Makedonia | 30 % | 30 % |
| ITF5 | Basilicata | 30 % | 30 % |
| 2.   Regionen, die ab dem 1.1.2011 bis zum 31.12.2013 nach Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe c AEUV beihilfefähig sind |
| DE42 | Brandenburg-Südwest | 30 % | 20 % |
| DED3 | Leipzig | 30 % | 20 % |
| DEE2 | Halle | 30 % | 20 % |
| DE93 | Lüneburg | | |
| DE934 | LK Lüchow-Dannenberg | 30 % | 20 % |
| DE93A | LK Uelzen | 30 % | 20 % |
| DE931 | LK Celle | 15 % | 15 % |
| DE932 | LK Cuxhaven | 15 % | 15 % |
| DE935 | LK Lüneburg | 15 % | 15 % |
| GR30 | Attiki | 30 % | 20 % |
| ES12 | Principado de Asturias | 30 % | 20 % |
| ES62 | Región de Murcia | 30 % | 20 % |
| ES63 | Autónoma de Ceuta | 30 % | 20 % |
| ES64 | Autónoma de Melilla | 30 % | 20 % |
| AT11 | Burgenland | 30 % | 20 % |
| PT15 | Algarve | 30 % | 20 % |
| UKM4 | Highlands and Islands | 30 % | 20 % |

NUTS II

Name

Höchstsatz für regionale Investitionsbeihilfen (1) (für Großunternehmen)

Vom statistischen Effekt betroffene Regionen

Regionen, die ihren Status als Fördergebiet nach Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe a AEUV bis zum 31.12.2013 behalten

1.1.2007-31.12.2010

1.1.2011-31.12.2013

BE32

Hainaut

30 %

30 %

GR12

Kentriki Makedonia

30 %

30 %

GR13

Dytiki Makedonia

30 %

30 %

ITF5

Basilicata

30 %

30 %

Regionen, die ab dem 1.1.2011 bis zum 31.12.2013 nach Artikel 107 Absatz 3 Buchstabe c AEUV beihilfefähig sind

DE42

Brandenburg-Südwest

30 %

20 %

DED3

Leipzig

30 %

20 %

DEE2

Halle

30 %

20 %

DE93

Lüneburg

DE934

LK Lüchow-Dannenberg

30 %

20 %

DE93A

LK Uelzen

30 %

20 %

DE931

LK Celle

15 %

15 %

DE932

LK Cuxhaven

15 %

15 %

DE935

LK Lüneburg

15 %

15 %

GR30

Attiki

30 %

20 %

ES12

Principado de Asturias

30 %

20 %

ES62

Región de Murcia

30 %

20 %

ES63

Autónoma de Ceuta

30 %

20 %

ES64

Autónoma de Melilla

30 %

20 %

AT11

Burgenland

30 %

20 %

PT15

Algarve

30 %

20 %

UKM4

Highlands and Islands

30 %

20 %

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(1)  Für Investitionsvorhaben mit beihilfefähigen Kosten von bis zu 50 Mio. EUR wird dieser Höchstsatz für mittlere Unternehmen um 10 Prozentpunkte und für kleine Unternehmen um 20 Prozentpunkte erhöht, wobei die Empfehlung der Kommission vom 6. Mai 2003 betreffend die Definition der Kleinstunternehmen sowie der kleinen und mittleren Unternehmen (ABl. L 124 vom 20.5.2003, S. 36) zugrunde gelegt wird. Für große Investitionsvorhaben mit beihilfefähigen Kosten über 50 Mio. EUR wird der Höchstsatz gemäß Randnummer 67 der Leitlinien für staatliche Beihilfen mit regionaler Zielsetzung 2007-2013 angepasst.

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INFORMATIONEN DER MITGLIEDSTAATEN

| 17.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 222/4 |
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17.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 222/4

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LISTE DER ANERKANNTEN BRANCHENVERBÄNDE IM TABAKSEKTOR

2010/C 222/03

Diese Veröffentlichung entspricht Artikel 6 der Verordnung (EG) Nr. 709/2008 der Kommission vom 24. Juli 2008 mit Durchführungsvorschriften zur Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 des Rates hinsichtlich der Branchenverbände und -vereinbarungen im Tabaksektor (ABl. Nr. L 197 vom 25.7.2008, S. 23) (Stand am 17. August 2010)

| | Име на организацията
  Nombre y dirección
  Název a adresa
  Navn og adresse
  Name und Anschrift
  Nimi ja aadress
  Ονομασία και διεύθυνση
  Name and address
  Nom et adresse
  Nome e indirizzo
  Nosaukums un adrese
  Pavadinimas ir adresas
  Név és cím
  Isem u indirizz
  Naam en adres
  Nazwa i adres
  Nome e endereço
  Nume și adresă
  Názov a adresa
  Ime in naslov
  Nimi ja osoite
  Namn och adress | Дата на признаване
  Fecha del reconocimento
  Datum uznání
  Dato for anerkendelsen
  Datum der Anerkennung
  Tunnustamise kuupäev
  Ημερονμηνία αναγνώρισης
  Date of recognition
  Date de reconnaissance
  Data del riconoscimento
  Atzīšanas diena
  Pripažinimo data
  Elismerés dátuma
  Data tar-rikonoxximent
  Datum van erkenning
  Data dopuszczenia
  Data de reconhecimento
  Data recunoașterii
  Dátum uznania
  Datum priznanja
  Hyväksymispäivä
  Datum för godkännandet |
| --- | --- | --- |
| | 1 | 2 |
| ESPAÑA | Nombre:
  ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DEL TABACO DE ESPAÑA –OITAB–
  Dirección de gestión:





  RAMÓN FRANCO, 18, 3o E |
| 10300 NAVALMORAL DE LA MATA (CÁCERES) ESPAÑA |
| Teléfono de contacto: +34 661334685 |
| Fax: +34 927534398 |
| E-mail: ridomiro@hotmail.com |

Име на организацията

Nombre y dirección

Název a adresa

Navn og adresse

Name und Anschrift

Nimi ja aadress

Ονομασία και διεύθυνση

Name and address

Nom et adresse

Nome e indirizzo

Nosaukums un adrese

Pavadinimas ir adresas

Név és cím

Isem u indirizz

Naam en adres

Nazwa i adres

Nome e endereço

Nume și adresă

Názov a adresa

Ime in naslov

Nimi ja osoite

Namn och adress

Дата на признаване

Fecha del reconocimento

Datum uznání

Dato for anerkendelsen

Datum der Anerkennung

Tunnustamise kuupäev

Ημερονμηνία αναγνώρισης

Date of recognition

Date de reconnaissance

Data del riconoscimento

Atzīšanas diena

Pripažinimo data

Elismerés dátuma

Data tar-rikonoxximent

Datum van erkenning

Data dopuszczenia

Data de reconhecimento

Data recunoașterii

Dátum uznania

Datum priznanja

Hyväksymispäivä

Datum för godkännandet

1

2

ESPAÑA

Nombre:

ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DEL TABACO DE ESPAÑA –OITAB–

Dirección de gestión:

RAMÓN FRANCO, 18, 3o E

10300 NAVALMORAL DE LA MATA (CÁCERES) ESPAÑA

Teléfono de contacto: +34 661334685

Fax: +34 927534398

E-mail: ridomiro@hotmail.com

Circunscripción económica o actividad: Nacional

Medidas de extensión a los no afiliados: no

Fecha de inicio:

Fecha de vencimiento:

Ámbito:

En OITAB están integrados el conjunto de los cultivadores de tabaco españoles así como las empresas de primera transformación que operan en nuestro país. Se trata por tanto de una Organización que desarrolla su actividad a nivel nacional.

Actividades:

| — | Promoción de la calidad de la producción tabaquera y de todos los procesos que intervienen en su comercialización, efectuando un seguimiento desde la fase productiva hasta el consumo final. |
| --- | --- |

—

Promoción de la calidad de la producción tabaquera y de todos los procesos que intervienen en su comercialización, efectuando un seguimiento desde la fase productiva hasta el consumo final.

| — | Orientar el sector hacia una producción tabaquera más adaptada a las necesidades y demandas del mercado, participando en su ordenación y desarrollo. |
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—

Orientar el sector hacia una producción tabaquera más adaptada a las necesidades y demandas del mercado, participando en su ordenación y desarrollo.

| — | Promover programas de investigación y desarrollo que impulsen los procesos de innovación de los diferentes sectores. |
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—

Promover programas de investigación y desarrollo que impulsen los procesos de innovación de los diferentes sectores.

| — | Realizar actuaciones que tengan por objeto una mejor defensa del medio ambiente garantizando, a su vez, la calidad del producto. |
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—

Realizar actuaciones que tengan por objeto una mejor defensa del medio ambiente garantizando, a su vez, la calidad del producto.

| — | Promover y favorecer la utilización de semillas certificadas y el control de la calidad de la producción tabaquera. |
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Promover y favorecer la utilización de semillas certificadas y el control de la calidad de la producción tabaquera.

| — | Promocionar y difundir el conocimiento de la producción de tabaco constituyendo al efecto y entre otros mecanismos, Comisiones de enlace entre OITAB y las Asociaciones de Consumidores, facilitando una información adecuada por sus mutuos intereses. |
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—

Promocionar y difundir el conocimiento de la producción de tabaco constituyendo al efecto y entre otros mecanismos, Comisiones de enlace entre OITAB y las Asociaciones de Consumidores, facilitando una información adecuada por sus mutuos intereses.

| — | Ser la entidad titular de la Comisión de Seguimiento de los Contrato-tipo de Compraventa del producto en el ámbito de la legislación contractual vigente, articulando los instrumentos necesarios para su control y seguimiento, así como las ayudas y subvenciones previstas para el ejercicio de estas funciones. |
| --- | --- |

—

Ser la entidad titular de la Comisión de Seguimiento de los Contrato-tipo de Compraventa del producto en el ámbito de la legislación contractual vigente, articulando los instrumentos necesarios para su control y seguimiento, así como las ayudas y subvenciones previstas para el ejercicio de estas funciones.

| — | Ayudar a la mejora del aprovechamiento del tabaco, especialmente mediante actividades de mercadotecnia y búsqueda de nuevas utilizaciones que no pongan en peligro la salud pública. |
| --- | --- |

—

Ayudar a la mejora del aprovechamiento del tabaco, especialmente mediante actividades de mercadotecnia y búsqueda de nuevas utilizaciones que no pongan en peligro la salud pública.

| — | Llevar a cabo actuaciones que permitan un mejor conocimiento, eficacia y transparencia del mercado, tanto interior como exterior, desde la producción y comercialización, hasta la distribución, así como de las tendencias de consumo. La Interprofesión velará muy especialmente por el respeto a las reglas de la leal competencia en el sector, estableciendo mecanismos de regulación interna. |
| --- | --- |

—

Llevar a cabo actuaciones que permitan un mejor conocimiento, eficacia y transparencia del mercado, tanto interior como exterior, desde la producción y comercialización, hasta la distribución, así como de las tendencias de consumo. La Interprofesión velará muy especialmente por el respeto a las reglas de la leal competencia en el sector, estableciendo mecanismos de regulación interna.

| — | Analizar y llevar a cabo, si procede, el reconocimiento de OITAB en el ámbito de la Unión Europea, buscando también formas de asociación con otras Organizaciones Interprofesionales del sector. |
| --- | --- |

—

Analizar y llevar a cabo, si procede, el reconocimiento de OITAB en el ámbito de la Unión Europea, buscando también formas de asociación con otras Organizaciones Interprofesionales del sector.

21.7.2005

FRANCE

Dénomination:

ASSOCIATION NATIONALE INTERPROFESSIONNELLE ET TECHNIQUE DU TABAC — ANITTA-

Siège social:

| Domaine de la Tour |
| --- |
| 769 route de Sainte-Alvère |
| 24100 Bergerac |
| FRANCE |
| Téléphone: +33 553744360 |
| Fax: +33 553573282 |
| E-mail: anitta@anitta.asso.fr |

Domaine de la Tour

769 route de Sainte-Alvère

24100 Bergerac

FRANCE

Téléphone: +33 553744360

Fax: +33 553573282

E-mail: anitta@anitta.asso.fr

Zone économique ou activité: France

Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon, Auvergne, Limousin, Poitou-Charentes, Bretagne, Pays de la Loire, Centre, Rhône-Alpes-Côte d'Azur, Franche-Comté, Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne, Picardie, Nord-Pas-de-Calais, Haute-Normandie, Basse-Normandie, Bourgogne, Réunion, Île-de-France.

Actions d'extension aux non-membres: oui

Début de validité: 1.1.2006

Fin de validité: 31.12.2008

Prolongation de la validité: jusqu'au 31.12.2009

Champ d'action:

Actions techniques, économiques et vocation à intervenir pour coordonner la mise sur le marché des tabacs en feuilles.

Actions poursuivies:

Les activités de l'ANITTA, comme organisation interprofessionnelle, porteront notamment sur:

| — | la coordination de la mise sur le marché des tabacs, |
| --- | --- |

—

la coordination de la mise sur le marché des tabacs,

| — | l'amélioration de la connaissance du marché, |
| --- | --- |

—

l'amélioration de la connaissance du marché,

| — | l'élaboration des contrats-types, |
| --- | --- |

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l'élaboration des contrats-types,

| — | l'adaptation des produits aux exigences de la santé publique, |
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—

l'adaptation des produits aux exigences de la santé publique,

| — | la limitation de l'usage des produits phytosanitaires et de la préservation des ressources naturelles, |
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—

la limitation de l'usage des produits phytosanitaires et de la préservation des ressources naturelles,

| — | l'amélioration de la qualité des produits. |
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l'amélioration de la qualité des produits.

17.3.2006

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V Bekanntmachungen

VERWALTUNGSVERFAHREN

Rat

| 17.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 222/6 |
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17.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 222/6

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STANDPUNKT DES RATES ZUM ENTWURF DES HAUSHALTSPLANS DER EUROPÄISCHEN UNION FÜR DAS HAUSHALTSJAHR 2011

Ausgaben und Einnahmen (1)

2010/C 222/04

DER RAT DER EUROPÄISCHEN UNION —

gestützt auf den Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union, insbesondere auf Artikel 314, in Verbindung mit dem Vertrag zur Gründung der Europäischen Atomgemeinschaft, insbesondere mit Artikel 106a,

gestützt auf den Beschluss 2007/436/EG, Euratom des Rates vom 7. Juni 2007 über das System der Eigenmittel der Europäischen Gemeinschaften (2),

gestützt auf die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1605/2002 des Rates vom 25. Juni 2002 über die Haushaltsordnung für den Gesamthaushaltsplan der Europäischen Gemeinschaften (3), zuletzt geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1525/2007 des Rates vom 17. Dezember 2007 (4),

gestützt auf die Interinstitutionelle Vereinbarung vom 17. Mai 2006 zwischen dem Europäischen Parlament, dem Rat und der Kommission über die Haushaltsdisziplin und die wirtschaftliche Haushaltsführung, zuletzt geändert durch den Beschluss 2009/1005/EU des Europäischen Parlaments und des Rates vom 17. Dezember 2009 (5), insbesondere auf den in Teil I der Vereinbarung vorgesehenen mehrjährigen Finanzrahmen,

in Erwägung nachstehenden Grundes:

| — | Die Kommission hat am 16. Juni 2010 einen Vorschlag mit dem Entwurf des Haushaltsplans für das Haushaltsjahr 2011 (6) vorgelegt — |
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—

Die Kommission hat am 16. Juni 2010 einen Vorschlag mit dem Entwurf des Haushaltsplans für das Haushaltsjahr 2011 (6) vorgelegt —

HAT FOLGENDEN BESCHLUSS ERLASSEN:

Einziger Artikel

Der Rat hat den Standpunkt des Rates zum Entwurf des Gesamthaushaltsplans der Europäischen Union für das Haushaltsjahr 2011 am 12. August 2010 festgelegt.

Der vollständige Text kann über die Website des Rates eingesehen oder heruntergeladen werden: http://www.consilium.europa.eu/

Brüssel, den 12. August 2010

Im Namen des Rates

Der Präsident

S. VANACKERE

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(1)  Die Verwaltungsausgaben werden in Dokument 11662/10 FIN 293 behandelt.

1

(2)  ABl. L 163 vom 23.6.2007, S. 17.

2

(3)  ABl. L 248 vom 16.9.2002, S. 1, mit Berichtigungen in ABl. L 25 vom 30.1.2003, S. 43, und in ABl. L 99 vom 14.4.2007, S. 18.

3

(4)  ABl. L 343 vom 27.12.2007, S. 9.

4

(5)  ABl. L 347 vom 24.12.2009, S. 26.

5

(6)  KOM(2010) 300.

6

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VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK

Europäische Kommission

| 17.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 222/7 |
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17.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 222/7

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Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses

(Sache COMP/M.5867 — Thomas Cook/Öger Tours)

(Text von Bedeutung für den EWR)

2010/C 222/05

| 1. | Am 10. August 2010 ist die Anmeldung eines Zusammenschlusses nach Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) bei der Kommission eingegangen. Danach ist Folgendes beabsichtigt: Das Unternehmen Thomas Cook AG („TC“, Deutschland), das von der Thomas Cook Group plc kontrolliert wird, erwirbt im Sinne von Artikel 3 Absatz 1 Buchstabe b der Fusionskontrollverordnung durch Erwerb von Anteilen die alleinige Kontrolle über einen Teil des Unternehmens Öger Tours GmbH („Öger Tours“, Deutschland). |
| --- | --- |

1.

Am 10. August 2010 ist die Anmeldung eines Zusammenschlusses nach Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) bei der Kommission eingegangen. Danach ist Folgendes beabsichtigt: Das Unternehmen Thomas Cook AG („TC“, Deutschland), das von der Thomas Cook Group plc kontrolliert wird, erwirbt im Sinne von Artikel 3 Absatz 1 Buchstabe b der Fusionskontrollverordnung durch Erwerb von Anteilen die alleinige Kontrolle über einen Teil des Unternehmens Öger Tours GmbH („Öger Tours“, Deutschland).

| 2. | Die beteiligten Unternehmen sind in folgenden Geschäftsbereichen tätig:






  — | TC: Pauschal- und Individualreisen, Flüge, Hotels und Reisebürodienstleistungen, |
| --- | --- | --- |

2.

Die beteiligten Unternehmen sind in folgenden Geschäftsbereichen tätig:

—

TC: Pauschal- und Individualreisen, Flüge, Hotels und Reisebürodienstleistungen,

| — | Öger Tours: Pauschalreisen. |
| --- | --- |

—

Öger Tours: Pauschalreisen.

| 3. | Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die EG-Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor. |
| --- | --- |

3.

Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die EG-Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor.

| 4. | Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu diesem Vorhaben Stellung nehmen.
  Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach Veröffentlichung dieser Anmeldung eingehen. Sie können der Kommission unter Angabe des Aktenzeichens COMP/M.5867 — Thomas Cook/Öger Tours per Fax (+32 22964301), per E-Mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) oder per Post an folgende Anschrift übermittelt werden:





  Europäische Kommission |
| --- | --- |
| Generaldirektion Wettbewerb |
| Registratur Fusionskontrolle |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu diesem Vorhaben Stellung nehmen.

Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach Veröffentlichung dieser Anmeldung eingehen. Sie können der Kommission unter Angabe des Aktenzeichens COMP/M.5867 — Thomas Cook/Öger Tours per Fax (+32 22964301), per E-Mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) oder per Post an folgende Anschrift übermittelt werden:

Europäische Kommission

Generaldirektion Wettbewerb

Registratur Fusionskontrolle

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1 (nachstehend „EG-Fusionskontrollverordnung“ genannt).

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| 17.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 222/8 |
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17.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 222/8

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Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses

(Sache COMP/M.5922 — POSCO/Daewoo International)

Für das vereinfachte Verfahren in Frage kommender Fall

(Text von Bedeutung für den EWR)

2010/C 222/06

| 1. | Am 9. August 2010 ist die Anmeldung eines Zusammenschlusses nach Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) bei der Kommission eingegangen. Danach ist Folgendes beabsichtigt: Das Unternehmen POSCO („POSCO“, Republik Korea) erwirbt im Sinne von Artikel 3 Absatz 1 Buchstabe b der Fusionskontrollverordnung die alleinige Kontrolle über das Unternehmen Daewoo International Corporation („Daewoo International“, Republik Korea). |
| --- | --- |

1.

Am 9. August 2010 ist die Anmeldung eines Zusammenschlusses nach Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) bei der Kommission eingegangen. Danach ist Folgendes beabsichtigt: Das Unternehmen POSCO („POSCO“, Republik Korea) erwirbt im Sinne von Artikel 3 Absatz 1 Buchstabe b der Fusionskontrollverordnung die alleinige Kontrolle über das Unternehmen Daewoo International Corporation („Daewoo International“, Republik Korea).

| 2. | Die beteiligten Unternehmen sind in folgenden Geschäftsbereichen tätig:






  — | POSCO: Produktion und Vertrieb von Stahlerzeugnissen, |
| --- | --- | --- |

2.

Die beteiligten Unternehmen sind in folgenden Geschäftsbereichen tätig:

—

POSCO: Produktion und Vertrieb von Stahlerzeugnissen,

| — | Daewoo International: Handel mit einer Vielzahl von Produkten, darunter Stahlerzeugnisse und Stahlhalbzeuge, Industriemaschinen, Automobilkomponenten, Produkte der Elektroindustrie, Textilien, Verteidigungsgüter, Eisenerz, Alteisen, Nichteisenmetalle, Chemikalien, landwirtschaftliche und tierische Erzeugnisse. |
| --- | --- |

—

Daewoo International: Handel mit einer Vielzahl von Produkten, darunter Stahlerzeugnisse und Stahlhalbzeuge, Industriemaschinen, Automobilkomponenten, Produkte der Elektroindustrie, Textilien, Verteidigungsgüter, Eisenerz, Alteisen, Nichteisenmetalle, Chemikalien, landwirtschaftliche und tierische Erzeugnisse.

| 3. | Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die EG-Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor. Dieser Fall kommt für das vereinfachte Verfahren im Sinne der Bekanntmachung der Kommission über ein vereinfachtes Verfahren für bestimmte Zusammenschlüsse gemäß der EG-Fusionskontrollverordnung fallen könnte (2) in Frage. |
| --- | --- |

3.

Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die EG-Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor. Dieser Fall kommt für das vereinfachte Verfahren im Sinne der Bekanntmachung der Kommission über ein vereinfachtes Verfahren für bestimmte Zusammenschlüsse gemäß der EG-Fusionskontrollverordnung fallen könnte (2) in Frage.

| 4. | Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu diesem Vorhaben Stellung nehmen.
  Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach Veröffentlichung dieser Anmeldung eingehen. Sie können der Kommission unter Angabe des Aktenzeichens COMP/M.5922 — POSCO/Daewoo International per Fax (+32 22964301), per E-Mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) oder per Post an folgende Anschrift übermittelt werden:





  Europäische Kommission |
| --- | --- |
| Generaldirektion Wettbewerb |
| Registratur Fusionskontrolle |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu diesem Vorhaben Stellung nehmen.

Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach Veröffentlichung dieser Anmeldung eingehen. Sie können der Kommission unter Angabe des Aktenzeichens COMP/M.5922 — POSCO/Daewoo International per Fax (+32 22964301), per E-Mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) oder per Post an folgende Anschrift übermittelt werden:

Europäische Kommission

Generaldirektion Wettbewerb

Registratur Fusionskontrolle

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1 (nachstehend „EG-Fusionskontrollverordnung“ genannt).

(2)  ABl. C 56 vom 5.3.2005, S. 32 („Bekanntmachung über ein vereinfachtes Verfahren“).

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SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

| 17.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 222/9 |
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17.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 222/9

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Veröffentlichung eines Antrags nach Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

2010/C 222/07

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, nach Artikel 7 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates (1) Einspruch einzulegen. Der Einspruch muss innerhalb von sechs Monaten nach dieser Veröffentlichung bei der Europäischen Kommission eingehen.

ZUSAMMENFASSUNG

VERORDNUNG (EG) Nr. 510/2006 DES RATES

„ΦΙΡΙΚΙ ΠΗΛΙΟΥ“ (FIRIKI PILIOU)

EG-Nr.: EL-PDO-0005-0540-27.03.2006

g.U. ( X ) g.g.A. ( )

1.   Zuständige Behörde des Mitgliedstaats:

| Name: | Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Δ/νση Βιολογικής Γεωργίας, Τμήμα Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης (Π.Ο.Π) — Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (Π.Γ.Ε) — Ιδιότυπων και Παραδοσιακών Προϊόντων (Ministerium für ländliche Entwicklung und Lebensmittel, Direktion Ökologische Landwirtschaft, Abteilung g.U., g.g.A. und g.t.S.) |
| --- | --- |
| Anschrift: | Αχαρνών 29/Acharnon 29 |
| 104 39 Αθήνα/Athen |
| ΕΛΛAΔΑ/GREECE |

Name:

Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Δ/νση Βιολογικής Γεωργίας, Τμήμα Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης (Π.Ο.Π) — Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (Π.Γ.Ε) — Ιδιότυπων και Παραδοσιακών Προϊόντων (Ministerium für ländliche Entwicklung und Lebensmittel, Direktion Ökologische Landwirtschaft, Abteilung g.U., g.g.A. und g.t.S.)

Anschrift:

Αχαρνών 29/Acharnon 29

104 39 Αθήνα/Athen

ΕΛΛAΔΑ/GREECE

Tel.

+30 210212815053

Fax

+30 2108821241

E-Mail:

ax29u030@minagric.gr, ax29u029@minagric.gr

2.   Vereinigung:

| Name: | Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Πηλίου & Βορείων Σποράδων (Genossenschaftsvereinigung Pilion & nördliche Sporaden) |
| --- | --- |
| Anschrift: | Ano Lechonia Magnisias |
| Tel. | +30 2428093963 / 2428093572 |
| Fax | +30 2428094654 / 2428094379 |
| E-Mail: | copilspr@otenet.gr |
| Internet: | http://www.coop-pilion.gr |
| Zusammensetzung: | Erzeuger/Verarbeiter ( X ) andere ( ) |

Name:

Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Πηλίου & Βορείων Σποράδων (Genossenschaftsvereinigung Pilion & nördliche Sporaden)

Anschrift:

Ano Lechonia Magnisias

Tel.

+30 2428093963 / 2428093572

Fax

+30 2428094654 / 2428094379

E-Mail:

copilspr@otenet.gr

Internet:

http://www.coop-pilion.gr

Zusammensetzung:

Erzeuger/Verarbeiter ( X ) andere ( )

3.   Art des Erzeugnisses:

| Klasse 1.6 | Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet |
| --- | --- |

Klasse 1.6

Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet

4.   Spezifikation:

(Zusammenfassung der Anforderungen nach Artikel 4 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006)

4.1   Name:

„Φιρίκι Πηλίου“ (Firiki Piliou)

4.2   Beschreibung:

Firiki Piliou gehört zur Art Malus domestica Borkh und zur Miniatursorte Firiki. Firiki Piliou ist ein Apfel von kleiner bis mittlerer Größe mit länglicher, zylindrischer Form, bei dem das Verhältnis von Durchmesser zu Länge kleiner ist als bei Firiki aus anderen Gebieten. Er ist von grün-gelblicher Färbung mit leuchtend roten Stellen an der der Sonne zugewandten Seite. Er ist sehr fest (6-8 kg/cm2), weist einen hohen Zuckergehalt und einen geringen Säuregrad auf, wodurch das Fruchtfleisch süß und saftig und das Aroma besonders intensiv ist.

Das Erzeugnis wird gemäß Verordnung (ΕG) Nr. 1221/2008 für den Verkauf aufgemacht.

Zum Zeitpunkt der Ernte muss Firiki Piliou folgende Eigenschaften aufweisen:

| | Festigkeit: 6-8 kg/cm2 |
| --- | --- |

Festigkeit: 6-8 kg/cm2

| | Lösliche Trockenmasse: 11,5-13 Brix |
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Lösliche Trockenmasse: 11,5-13 Brix

| | Säuregrad: 0,1-0,2 % Zitronensäure |
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Säuregrad: 0,1-0,2 % Zitronensäure

| | Größe: 14-18 cm Umfang |
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Größe: 14-18 cm Umfang

4.3   Geografisches Gebiet:

Das geografische Gebiet ist der bergige Teil des Bezirks Pilion. Gründe für die Abgrenzung des Gebiets sind die Höhe (Anbau zwischen 300 und 900 m), die Boden- und Klimaverhältnisse (Nähe zu ausgedehnten Waldgebieten mit Kastanien, Buchen und Erdbeerbäumen, gut drainierte Böden in Hanglage, geringe Temperaturschwankungen, hohe relative Luftfeuchtigkeit, viel Sonnenschein), die Einheitlichkeit der Anbaumethoden (beispielsweise Terrassenkultur, Ernte von Hand) sowie die Tradition des Anbaus von Firiki Piliou. Aufgrund dieser Einflüsse nimmt Firiki Piliou seine besonderen organoleptischen Merkmale an.

Firiki Piliou wird innerhalb der Verwaltungsgrenzen folgender Gemeinden erzeugt:

Portaria, Makrinitsa, Zagora, Agria, Artemis, Mouresion, Milies und Afetes.

4.4   Ursprungsnachweis:

Firiki Piliou ist die Frucht eines Baumes, der in dem abgegrenzten geografischen Gebiet angebaut wird, und kann nur mit Genehmigung der zuständigen Stellen als g.U.-Erzeugnis vermarktet werden.

Mit Firiki Piliou bebaute Parzellen werden bei der Genossenschaftsvereinigung Pilion & nördliche Sporaden in ein Register eingetragen. Diese erstellt eine Liste der Parzellen, die die Kriterien für den Ort der Erzeugung erfüllen, und übermittelt die Angaben der Kontrollstelle.

Der Erzeuger meldet dem in dem abgegrenzten geografischen Gebiet angesiedelten Verpackungsbetrieb die Größe seiner Parzelle und die Menge an geernteter Frucht.

Bei der Einlagerung (zunächst üblicherweise in Kisten aus Kunststoff oder Holz) erfasst der Verpackungsbetrieb den Erzeuger und die erzeugte Menge und übermittelt die Angaben der Kontrollstelle.

Abgeschlossen wird das Verfahren mit der Verpackung, bei der die Kontrollstelle Etiketten ausgibt, die entsprechend den zu verpackenden Mengen nummeriert sind.

4.5   Herstellungsverfahren:

Der Anbau umfasst alle Verfahren, die zum Erhalt der Vitalkräfte und der Gesundheit der Bäume notwendig sind, nämlich Grunddüngung mit Mehrnährstoffdünger, Beseitigung von Schadpflanzen durch Jäten und den Einsatz von Unkrautvernichtungsmitteln, Bewässerung aus Oberflächengewässern mit hoher Wasserqualität, Erziehungsschnitt und Ertragsschnitt jeweils von Hand sowie Auslichtung durch Fruchtentnahme ebenfalls von Hand. Um nicht tragende Bäume zu ersetzen oder neue Kulturen anzulegen, werden entweder Sämlinge, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet aus Firiki-Piliou-Samen gezogen werden, oder zweijährige Schösslinge verwendet, die erzeugt werden, indem in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erzeugte Firiki-Piliou-Samen auf die Unterlagen ΜΜ106 und ΜΜ111 gepfropft werden. Firiki Piliou wird alle zwei Jahre geerntet. Die Bäume tragen ab dem sechsten Jahr nach der Pflanzung, gewöhnlich im zehnten Jahr, und wachsen zu mächtigen Bäumen heran.

Firiki Piliou wird trotz des zerklüfteten Terrains von Hand geerntet, wie dies in Pilion traditionell üblich ist. Die Äpfel werden in den Parzellen gesammelt und in der Regel in Kunststoffkisten verpackt und anschließend in Kühlräumen gelagert, damit sie qualitativ hochwertig (Vermeidung von Stoßflecken und Verlust an Festigkeit) und unverfälscht bleiben.

Die Umpackung außerhalb des abgegrenzten geografischen Gebiets ist zulässig, sofern die Anforderungen des Marktes und die Absatzförderung sie notwendig machen.

4.6   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet:

Das abgegrenzte geografische Gebiet zeichnet sich dadurch aus, dass es vergleichsweise hoch gelegen ist (300-900 m), ein mildes Klima, kühle Sommer, geringe Temperaturschwankungen, viel Sonnenschein (210 h im Monat) und saubere Luft aufweist. Das Primärgestein im Boden ist Schiefer, was gewöhnlich mageren Boden bedeutet. Doch die Nähe zu Wäldern mit Kastanien, Buchen und Erdbeerbäumen lässt einen leichten, fruchtbaren Boden entstehen, der reich an organischen Stoffen (2-3 %) ist, einen sandhaltigen Lehm- bis Tonboden mit einem pH-Wert von 4-5 (sauer). Aufgrund der Hanglage ist der Boden zudem gut drainiert, und daher wird Firiki überwiegend in Terrassenkultur angebaut.

Der Anbau in Terrassenkultur macht den Einsatz von Traktoren und anderen landwirtschaftlichen Maschinen unmöglich, weswegen alle Arbeiten manuell erledigt werden. Da die Erzeuger aufgrund langjähriger Erfahrung wissen, welche Ertragskraft ihre Bäume haben, gehen sie beim Auslichten von Hand mit besonderer Sorgfalt vor, um zu gewährleisten, dass jeder Baum die richtige Menge an Frucht in der gewünschten Qualität trägt. Auch der Baumschnitt erfolgt von Hand, damit die Bäume nicht durch pneumatische Schneidwerkzeuge beschädigt werden. Schließlich werden die Äpfel sorgfältig geerntet, damit sich die Stiele nicht lösen und nicht der geringste Schaden entsteht, die Frucht also völlig intakt bleibt und sich damit besser hält.

Um nicht tragende Bäume zu ersetzen oder neue Kulturen anzulegen, verwenden die Erzeuger Pflanzgut, das sie selbst in dem abgegrenzten geografischen Gebiet aus Firiki-Piliou-Samen ziehen.

Firiki Piliou unterscheidet sich durch folgende Merkmale von Firiki aus anderen Gebieten:

Größe: Firiki Piliou ist kleiner und länglicher, und auch das Verhältnis von Durchmesser zu Länge ist kleiner. Aufgrund ihres Formats bekommt die Frucht weniger leicht Druckstellen und erleidet weniger leicht Sonnenschäden. Die geringe Größe ist auf den spezifischen Ökotyp des Firiki-Baumes, der seit langem in dem Gebiet kultiviert wird, die intensive Sonneneinstrahlung, die leichte, aber nicht systematische Bewässerung, die gut drainierten Böden und das fachmännische Auslichten von Hand zurückzuführen.

Festigkeit: Das Fruchtfleisch des Firiki Piliou ist fester (6-8 kg/cm2) und knackiger, die Haut glatt und wachsig. Die Festigkeit des Fruchtfleisches ist auf die geringe Größe der Frucht, die gelegentliche leichte Bewässerung und den hohen Zuckergehalt zurückzuführen.

Färbung: Firiki Piliou weist eine kräftigere Rotfärbung auf, da die Frucht aufgrund der Hanglage und des traditionellen Auslichtens besonders starker Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist.

Süße und Aroma: Firiki Piliou ist süßer, schmackhafter und saftiger. Die Süße und das intensive Aroma entstehen aus der Kombination der natürlichen und menschlichen Einflüsse des Gebiets. Zum einen ist die Frucht infolge der zahlreichen Sonnenstunden und der traditionellen Ausdünnung von Hand stärker der Sonne ausgesetzt, was die Fotosynthese fördert und zu einer höheren Konzentration an Kohlenhydraten und löslichem Zucker führt. Zum anderen herrschen abends im September, wenn die Frucht reift, niedrige Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit in dem abgegrenzten geografischen Gebiet, was die Transpiration verringert und dazu führt, dass die Frucht weniger Kohlenhydrate verliert.

Die genannten Besonderheiten in Qualität und Eigenschaften, insbesondere die kleine längliche Form, die kräftige Rotfärbung, das feste und knackige Fruchtfleisch, der süße Geschmack und das intensive Aroma, zeichnen Firiki Piliou gegenüber Firiki aus anderen Gebieten aus. Daher wird Firiki Piliou zu höheren Preisen verkauft, und die Nachfrage auf dem Markt ist größer.

Geschichte

Die Apfelsorte Firiki stammt angeblich aus dem Raum des Schwarzen Meeres. Ihr lateinischer Name lautet Malus domestica Borkh; sie wird seit dem 18. Jahrhundert in den Höhenlagen des Pilion von erfahrenen Erzeugern angebaut.

1889 berichtete Zosimas Esfigmenitis in seinem Buch „Prometheus“, dass Drakia und Aï Lavrentis 32 Apfelsorten besaßen, darunter auch Firiki mit der Bezeichnung „Feriki“, die auf den Märkten von Athen und Thessaloniki sehr gefragt war.

Im Buch „Das ‚bedeutende‘ Aï Giorgis in Pilion“ schreibt Kostas Liapis 1994, dass in Agios Georgios rund 8 000 Firiki-Bäume gepflanzt wurden und um 1915 erstmals Früchte trugen. Der Autor erwähnt den berühmten Firiki Piliou auch in seinem Buch „Traditionelle Gerichte des Pilion“.

Im Buch „Pouri in Pilion, das Dorf der Frische“ schreibt der Autor Diamantakos, dass Firiki bis 1935 in Zagora und Pouri die am meisten angebaute Apfelsorte war.

Schließlich schreibt Dionisios Valassas in einem für die Zeitschrift „In Volos“ (Heft 10, 2003) verfassten Artikel über die landwirtschaftliche Genossenschaft von Zagora in Pilion, dass 1938 bereits 222 Mitglieder in der Genossenschaft registriert waren.

Er stützt sich dabei auf genossenschaftseigene Quellen. Außer Kartoffeln und Haselnüssen vertrieb die Genossenschaft auch Äpfel der Sorte „Renedes“, die damals nach ihrem ersten Züchter Koliabasi „Koliabaseïka“ genannt wurden. Vertrieben wurden auch Firiki-Äpfel, die zeitweise als „Könige der Äpfel“ galten.

Die dargelegten Fakten belegen zweifelsfrei den Ursprung des Firiki Piliou sowie die Tatsache, dass die Frucht zumindest auf dem griechischen Markt seit langem weit verbreitet und angesehen ist.

4.7   Kontrollstelle:

| Name: | Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Μαγνησίας, Δ/νση Αγροτικής Ανάπτυξης (Bezirksregierung Magnisia, Direktion ländliche Entwicklung) |
| --- | --- |
| Anschrift: | Διοικητήριο/Diikitirio |
| 380 01 Βόλος/Volos |
| ΕΛΛAΔΑ/GREECE |

Name:

Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Μαγνησίας, Δ/νση Αγροτικής Ανάπτυξης (Bezirksregierung Magnisia, Direktion ländliche Entwicklung)

Anschrift:

Διοικητήριο/Diikitirio

380 01 Βόλος/Volos

ΕΛΛAΔΑ/GREECE

Tel.

+30 2421071345

Fax

+30 2421070970

E-Mail:

u11614@minagric.gr

Internet:

http://www.magnesia.gr

Name:

Οργανισμός Πιστοποίησης και Επίβλεψης Γεωργικών Προϊόντων (Ο.Π.Ε.ΓΕ.Π.) — Agrocert (Organisation für die Zertifizierung und Kontrolle landwirtschaftlicher Erzeugnisse O.P.E.GE.P — Agrocert)

Anschrift:

| Patision & Androu 1 |
| --- |
| 112 57 Αχαρνών/Αthen |
| ΕΛΛΑΔΑ/GREECE |

Patision & Androu 1

112 57 Αχαρνών/Αthen

ΕΛΛΑΔΑ/GREECE

Tel.

+30 2108231277

Fax

+30 2108231438

E-Mail:

agrocert@otenet.gr

Internet:

http://www.agrocert.gr

4.8   Εtikettierung:

—

---

(1)  ABl. L 93 vom 31.3.2006, S. 12.

---

| 17.8.2010 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 222/14 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2010

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 222/14

---

Veröffentlichung eines Änderungsantrags gemäß Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

2010/C 222/08

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 7 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates (1) Einspruch gegen den Antrag einzulegen. Der Einspruch muss innerhalb von sechs Monaten ab dieser Veröffentlichung bei der Europäischen Kommission eingehen.

ÄNDERUNGSANTRAG

VERORDNUNG (EG) Nr. 510/2006 DES RATES

ÄNDERUNGSANTRAG GEMÄß ARTIKEL 9

„VALLE D'AOSTA LARD D'ARNAD“/„VALLÉE D'AOSTE LARD D'ARNAD“

EG-Nr.: IT-PDO-0117-1493-21.10.2001

g.U. ( X ) g.g.A. ( )

1.   Rubrik der Produktspezifikation, auf die sich die Änderung bezieht:

| — | | Name des Erzeugnisses |
| --- | --- | --- |
| — | | Beschreibung des Erzeugnisses |
| — |  | Geografisches Gebiet |
| — |  | Ursprungsnachweis |
| — | | Erzeugungsverfahren |
| — |  | Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet |
| — | | Etikettierung |
| — |  | Einzelstaatliche Vorschriften |
| — | | Sonstiges (Kontrollstelle) |

—

Image

Name des Erzeugnisses

—

Image

Beschreibung des Erzeugnisses

—



Geografisches Gebiet

—



Ursprungsnachweis

—

Image

Erzeugungsverfahren

—



Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

—

Image

Etikettierung

—



Einzelstaatliche Vorschriften

—

Image

Sonstiges (Kontrollstelle)

2.   Art der Änderung(en):

| — |  | Änderung des Einzigen Dokuments oder der Zusammenfassung |
| --- | --- | --- |
| — | | Änderung der Spezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die weder ein Einziges Dokument noch eine Zusammenfassung veröffentlicht wurde |
| — |  | Änderung der Spezifikation, die keine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erfordert (Artikel 9 Absatz 3 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006) |
| — |  | Vorübergehende Änderung der Spezifikation aufgrund der Einführung verbindlicher gesundheitspolizeilicher oder pflanzenschutzrechtlicher Maßnahmen durch die Behörden (Artikel 9 Absatz 4 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006) |

—



Änderung des Einzigen Dokuments oder der Zusammenfassung

—

Image

Änderung der Spezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die weder ein Einziges Dokument noch eine Zusammenfassung veröffentlicht wurde

—



Änderung der Spezifikation, die keine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erfordert (Artikel 9 Absatz 3 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006)

—



Vorübergehende Änderung der Spezifikation aufgrund der Einführung verbindlicher gesundheitspolizeilicher oder pflanzenschutzrechtlicher Maßnahmen durch die Behörden (Artikel 9 Absatz 4 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006)

3.   Änderung(en):

| 1. | Artikel 1:
  „Die geschützte Ursprungsbezeichnung ‚Valle d'Aosta Lard D'Arnad‘ darf nur für Fleischerzeugnisse verwendet werden, die die Bedingungen und Anforderungen gemäß der vorliegenden Produktspezifikation erfüllen.“
  erhält folgende Fassung:
  „Die geschützte Ursprungsbezeichnung ‚Valle d'Aosta Lard D'Arnad‘ beziehungsweise ‚Vallée d'Aoste Lard d'Arnad‘ darf nur für Fleischerzeugnisse verwendet werden, die die Bedingungen und Anforderungen gemäß der vorliegenden Produktspezifikation erfüllen.“
  Angesichts der anerkannten Zweisprachigkeit der Autonomen Region Aostatal wird in Artikel 1 präzisiert, dass der Schutz im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 gleichermaßen für die Ursprungsbezeichnung in italienischer und französischer Sprache gilt. |
| --- | --- |

1.

Artikel 1:

„Die geschützte Ursprungsbezeichnung ‚Valle d'Aosta Lard D'Arnad‘ darf nur für Fleischerzeugnisse verwendet werden, die die Bedingungen und Anforderungen gemäß der vorliegenden Produktspezifikation erfüllen.“

erhält folgende Fassung:

„Die geschützte Ursprungsbezeichnung ‚Valle d'Aosta Lard D'Arnad‘ beziehungsweise ‚Vallée d'Aoste Lard d'Arnad‘ darf nur für Fleischerzeugnisse verwendet werden, die die Bedingungen und Anforderungen gemäß der vorliegenden Produktspezifikation erfüllen.“

Angesichts der anerkannten Zweisprachigkeit der Autonomen Region Aostatal wird in Artikel 1 präzisiert, dass der Schutz im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 gleichermaßen für die Ursprungsbezeichnung in italienischer und französischer Sprache gilt.

| 2. | Artikel 3:
  „Zur Herstellung von ‚Valle d'Aosta Lard d'Arnad‘ werden Schulter und Rücken ausgewachsener Schweine von mindestens einem Jahr verwendet; beim Inverkehrbringen weist der Speck eine Dicke von mindestens 3 cm auf.
  Zum Einsalzen wird ein Gemisch aus kristallisiertem Kochsalz, Wasser, Knoblauch, Lorbeerblättern, Rosmarin, Salbei und anderen lokalen Gebirgskräutern verwendet.“
  erhält folgende Fassung:
  „Zur Herstellung von ‚Valle d'Aosta Lard d'Arnad‘ werden Schulter und Rücken ausgewachsener Schweine von mindestens neun Monaten verwendet; beim Inverkehrbringen weist der Speck eine Dicke von mindestens 3 cm auf.
  Zum Einsalzen wird ein Gemisch aus kristallisiertem Kochsalz, Wasser, Knoblauch, Lorbeerblättern, Rosmarin und Salbei verwendet. Gegebenenfalls können der Salzlake auch andere aromatische Kräuter und nicht gemahlene Gewürze wie Gewürznelken, Muskatnuss und Wacholderbeeren zugefügt werden. Jedoch darf die vorherrschende Note von Rosmarin, Knoblauch, Salbei und Lorbeer von den anderen Kräutern und Gewürzen nicht überlagert werden.
  Darüber hinaus können, je nach Saison und Erzeugungsbedingungen, zusätzlich auch wild wachsende oder kultivierte ortstypische, in der Region geerntete Kräuter verwendet werden.“
  Die Änderung des ersten Absatzes dient der Korrektur der fehlerhaften Angabe zum Mindestalter der Schweine bei der Schlachtung (1 Jahr); es handelt sich um einen Flüchtigkeitsfehler bei der Erstellung der vorhergehenden Spezifikation, denn in Artikel 2 ist auch dort korrekt von neun Monaten die Rede. Deshalb wurde auch in Artikel 3 der falsche Wert von einem Jahr durch die korrekte Angabe 9 Monate ersetzt.
  Mit der Änderung des zweiten Absatzes wird die Zugabe von Bergkräutern während des Einsalzens als fakultativ eingestuft, da sie von den klimatischen Rahmenbedingungen abhängig ist. Darüber hinaus wird die Verwendung weiterer Kräuter und Gewürze zugelassen, die im Zusammenhang mit der traditionellen Herstellungsmethode von „Valle d’Aosta Lard d’Arnad“ stehen. Die in der Spezifikation vorgesehene Verwendung von Gewürzen und Kräutern führt zu keiner Veränderung der typischen geschmacklichen und olfaktorischen Eigenschaften der g.U., da nach wie vor Rosmarin, Knoblauch, Salbei und Lorbeer die dominante Note darstellen müssen. |
| --- | --- |

2.

Artikel 3:

„Zur Herstellung von ‚Valle d'Aosta Lard d'Arnad‘ werden Schulter und Rücken ausgewachsener Schweine von mindestens einem Jahr verwendet; beim Inverkehrbringen weist der Speck eine Dicke von mindestens 3 cm auf.

Zum Einsalzen wird ein Gemisch aus kristallisiertem Kochsalz, Wasser, Knoblauch, Lorbeerblättern, Rosmarin, Salbei und anderen lokalen Gebirgskräutern verwendet.“

erhält folgende Fassung:

„Zur Herstellung von ‚Valle d'Aosta Lard d'Arnad‘ werden Schulter und Rücken ausgewachsener Schweine von mindestens neun Monaten verwendet; beim Inverkehrbringen weist der Speck eine Dicke von mindestens 3 cm auf.

Zum Einsalzen wird ein Gemisch aus kristallisiertem Kochsalz, Wasser, Knoblauch, Lorbeerblättern, Rosmarin und Salbei verwendet. Gegebenenfalls können der Salzlake auch andere aromatische Kräuter und nicht gemahlene Gewürze wie Gewürznelken, Muskatnuss und Wacholderbeeren zugefügt werden. Jedoch darf die vorherrschende Note von Rosmarin, Knoblauch, Salbei und Lorbeer von den anderen Kräutern und Gewürzen nicht überlagert werden.

Darüber hinaus können, je nach Saison und Erzeugungsbedingungen, zusätzlich auch wild wachsende oder kultivierte ortstypische, in der Region geerntete Kräuter verwendet werden.“

Die Änderung des ersten Absatzes dient der Korrektur der fehlerhaften Angabe zum Mindestalter der Schweine bei der Schlachtung (1 Jahr); es handelt sich um einen Flüchtigkeitsfehler bei der Erstellung der vorhergehenden Spezifikation, denn in Artikel 2 ist auch dort korrekt von neun Monaten die Rede. Deshalb wurde auch in Artikel 3 der falsche Wert von einem Jahr durch die korrekte Angabe 9 Monate ersetzt.

Mit der Änderung des zweiten Absatzes wird die Zugabe von Bergkräutern während des Einsalzens als fakultativ eingestuft, da sie von den klimatischen Rahmenbedingungen abhängig ist. Darüber hinaus wird die Verwendung weiterer Kräuter und Gewürze zugelassen, die im Zusammenhang mit der traditionellen Herstellungsmethode von „Valle d’Aosta Lard d’Arnad“ stehen. Die in der Spezifikation vorgesehene Verwendung von Gewürzen und Kräutern führt zu keiner Veränderung der typischen geschmacklichen und olfaktorischen Eigenschaften der g.U., da nach wie vor Rosmarin, Knoblauch, Salbei und Lorbeer die dominante Note darstellen müssen.

| 3. | Artikel 4 Absatz 3:
  „Der Speck muss vor Ablauf von 48 Stunden nach der Schlachtung geschnitten und in eigens dafür vorgesehene Behältnisse aus Holz (Doils) geschichtet werden.“,
  erhält folgende Fassung:
  „Der Speck muss vor Ablauf von 48 Stunden nach dem auf die Schlachtung folgenden Tag geschnitten und in eigens dafür vorgesehene Behältnisse aus Holz (Doils) geschichtet werden.
  Zur Herstellung der Doils muss das Holz von Kastanien, Eichen oder Lärchen verwendet werden.“
  Mit dieser Änderung wird die Frist für das Säubern und Einsalzen des in Stücke geschnittenen Specks und für das Schichten in die Holzbehältnisse (Doils) um einen Tag verlängert. Die Änderung wurde wegen ablauftechnischer Probleme bei der strikten Einhaltung des zuvor festgelegten Zeitraums von 48 Stunden erforderlich. Zugleich erfolgt mit dieser Änderung eine Spezifizierung der Hölzer für die Herstellung der Doils (Kastanie, Eiche oder Lärche), womit der etablierten betrieblichen Realität Rechnung getragen wird. |
| --- | --- |

3.

Artikel 4 Absatz 3:

„Der Speck muss vor Ablauf von 48 Stunden nach der Schlachtung geschnitten und in eigens dafür vorgesehene Behältnisse aus Holz (Doils) geschichtet werden.“,

erhält folgende Fassung:

„Der Speck muss vor Ablauf von 48 Stunden nach dem auf die Schlachtung folgenden Tag geschnitten und in eigens dafür vorgesehene Behältnisse aus Holz (Doils) geschichtet werden.

Zur Herstellung der Doils muss das Holz von Kastanien, Eichen oder Lärchen verwendet werden.“

Mit dieser Änderung wird die Frist für das Säubern und Einsalzen des in Stücke geschnittenen Specks und für das Schichten in die Holzbehältnisse (Doils) um einen Tag verlängert. Die Änderung wurde wegen ablauftechnischer Probleme bei der strikten Einhaltung des zuvor festgelegten Zeitraums von 48 Stunden erforderlich. Zugleich erfolgt mit dieser Änderung eine Spezifizierung der Hölzer für die Herstellung der Doils (Kastanie, Eiche oder Lärche), womit der etablierten betrieblichen Realität Rechnung getragen wird.

| 4. | Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2:
  „Form: in Stücken unterschiedlicher Größe ... mit einer Dicke von mindestens 3 cm.“
  erhält folgende Fassung:
  „Form: in Stücken unterschiedlicher Größe ... mit einer Dicke des Specks von mindestens 3 cm.“
  Mit dieser geringfügigen Änderung wird die Dicke der Speckstücke dahingehend präzisiert, dass sich die Angabe von 3 cm ausschließlich auf die Dicke der Speckstücke selbst, also ohne Schwarte, bezieht. |
| --- | --- |

4.

Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2:

„Form: in Stücken unterschiedlicher Größe ... mit einer Dicke von mindestens 3 cm.“

erhält folgende Fassung:

„Form: in Stücken unterschiedlicher Größe ... mit einer Dicke des Specks von mindestens 3 cm.“

Mit dieser geringfügigen Änderung wird die Dicke der Speckstücke dahingehend präzisiert, dass sich die Angabe von 3 cm ausschließlich auf die Dicke der Speckstücke selbst, also ohne Schwarte, bezieht.

| 5. | Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 3:
  „Äußeres: weiße Farbe, eventuell mit einer leichten Fleischmaserung, maximal in Klümpchendicke ...“,
  erhält folgende Fassung:
  „Äußeres: weiße Farbe, eventuell mit einer leichten Fleischmaserung ...“
  Durch diese geringfügige Änderung wird das Äußere des Erzeugnisses besser beschrieben und das mögliche Vorhandensein einer leichten Fleischmaserung weiter präzisiert. |
| --- | --- |

5.

Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 3:

„Äußeres: weiße Farbe, eventuell mit einer leichten Fleischmaserung, maximal in Klümpchendicke ...“,

erhält folgende Fassung:

„Äußeres: weiße Farbe, eventuell mit einer leichten Fleischmaserung ...“

Durch diese geringfügige Änderung wird das Äußere des Erzeugnisses besser beschrieben und das mögliche Vorhandensein einer leichten Fleischmaserung weiter präzisiert.

| 6. | Artikel 6 Absatz l Unterabsatz 4:
  „Duft: sehr aromatisch;
  Würze: gefälliger, an die in der Salzlake verwendeten Gewürze anklingender Geschmack.“
  erhält folgende Fassung:
  „Geruch: sehr aromatisch;
  Geschmack: gefälliger, an die in der Salzlake verwendeten Gewürze anklingender Geschmack.“
  Mit dieser geringfügigen Änderung werden die Begrifflichkeiten zur Beschreibung der oganoleptischen Merkmale treffender wiedergegeben: „Duft (profumo)“ wird durch „Geruch (odore)“ ersetzt und „Würze (gusto)“ durch „Geschmack (sapore)“. |
| --- | --- |

6.

Artikel 6 Absatz l Unterabsatz 4:

„Duft: sehr aromatisch;

Würze: gefälliger, an die in der Salzlake verwendeten Gewürze anklingender Geschmack.“

erhält folgende Fassung:

„Geruch: sehr aromatisch;

Geschmack: gefälliger, an die in der Salzlake verwendeten Gewürze anklingender Geschmack.“

Mit dieser geringfügigen Änderung werden die Begrifflichkeiten zur Beschreibung der oganoleptischen Merkmale treffender wiedergegeben: „Duft (profumo)“ wird durch „Geruch (odore)“ ersetzt und „Würze (gusto)“ durch „Geschmack (sapore)“.

| 7. | Artikel 8 Absatz 1:
  „Die Bezeichnung ‚Lard d'Arnad‘ muss in klar lesbarer, unverwischbarer Schrift erscheinen, die sich deutlich von allen anderen Aufschriften abhebt, gefolgt von der Angabe ‚Denominazione di Origine Controllata‘ (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung).“
  erhält folgende Fassung:
  „Die Bezeichnung ‚Lard d'Arnad‘ muss in klar lesbarer, unverwischbarer Schrift erscheinen, die sich deutlich von allen anderen Aufschriften abhebt, gefolgt von der Angabe ‚Denominazione di Origine Protetta‘ (Geschützte Ursprungsbezeichnung).“
  Der Wortlaut „Kontrollierte Ursprungsbezeichnung“ wurde gemäß der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 durch „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ ersetzt. |
| --- | --- |

7.

Artikel 8 Absatz 1:

„Die Bezeichnung ‚Lard d'Arnad‘ muss in klar lesbarer, unverwischbarer Schrift erscheinen, die sich deutlich von allen anderen Aufschriften abhebt, gefolgt von der Angabe ‚Denominazione di Origine Controllata‘ (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung).“

erhält folgende Fassung:

„Die Bezeichnung ‚Lard d'Arnad‘ muss in klar lesbarer, unverwischbarer Schrift erscheinen, die sich deutlich von allen anderen Aufschriften abhebt, gefolgt von der Angabe ‚Denominazione di Origine Protetta‘ (Geschützte Ursprungsbezeichnung).“

Der Wortlaut „Kontrollierte Ursprungsbezeichnung“ wurde gemäß der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 durch „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ ersetzt.

ZUSAMMENFASSUNG

VERORDNUNG (EG) Nr. 510/2006 DES RATES

„VALLE D'AOSTA LARD D'ARNAD“/„VALLÉE D'AOSTE LARD D'ARNAD“

EG-Nr.: IT-PDO-0117-1493-21.10.2001

g.U. ( X ) g.g.A. ( )

Diese Zusammenfassung enthält zu Informationszwecken die wichtigsten Angaben der Produktspezifikation.

1.   Zuständige Behörde des Mitgliedstaats:

| Name: | Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali |
| --- | --- |
| Anschrift: | Via XX Settembre 20 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Name:

Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali

Anschrift:

Via XX Settembre 20

00187 Roma RM

ITALIA

Tel.

+39 0646655106

Fax

+39 0646655306

E-Mail:

saco7@politicheagricole.gov.it

2.   Vereinigung:

| Name: | Comité pour la valorisation des produits typiques d'Arnad «Lo Doil» |
| --- | --- |
| Anschrift: | c/o Municipio via Clos 3 |
| fraz. Closè |
| 11020 Arnad AO |
| ITALIA |

Name:

Comité pour la valorisation des produits typiques d'Arnad «Lo Doil»

Anschrift:

c/o Municipio via Clos 3

fraz. Closè

11020 Arnad AO

ITALIA

Tel.

+39 0125966300

Fax

+39 0125966351

E-Mail:

—

Zusammensetzung:

Erzeuger/Verarbeiter ( X ) andere ( )

3.   Art des Erzeugnisses:

| Klasse 1.2 — | Fleischerzeugnisse |
| --- | --- |

Klasse 1.2 —

Fleischerzeugnisse

4.   Spezifikation:

(Zusammenfassung der Anforderungen nach Artikel 4 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006)

4.1   Name:

„Valle d'Aosta Lard d'Arnad“/„Vallée d'Aoste Lard d'Arnad“

4.2   Beschreibung:

Der Speck „Valle d'Aosta Lard d'Arnad“ wird im Einklang mit der Produktspezifikation aus dem Schulter- und Rückenfleisch von mindestens neun Monate alten Schweinen gewonnen, die aus Zuchtbetrieben in den Regionen Aostatal, Piemont, Lombardei, Venetien und Emilia-Romagna stammen. Das Gewicht der Schweine muss mindestens 160 kg ± 10 % betragen. Das Enderzeugnis weist nach der Reifung unterschiedliche Form und eine Dicke von mindestens 3 cm auf, ist weiß mit Fleischmaserungen in der Deckschicht, während der innere Teil rosa ohne Maserung ist.

4.3   Geografisches Gebiet:

Geburt, Aufzucht und Schlachtung der zur Erzeugung von „Valle d’Aosta Lard d’Arnad“ verwendeten Schweine müssen in den folgenden Regionen erfolgen: Aostatal, Piemont, Lombardei, Emilia-Romagna und Venetien.

Das Erzeugnis wird ausschließlich im Gemeindegebiet Arnad in der autonomen Region Aostatal gewonnen.

4.4   Ursprungsnachweis:

Der Erzeugungsprozess wird in allen Phasen durch Dokumentation der in die Herstellung eingehenden Produkte (Input) und der erzeugten Produkte (Output) überwacht. Auf diese Weise und durch die Eintragung der Züchter, Fleischer, Zerleger und Erzeuger in spezielle, von der Kontrollstelle geführte Verzeichnisse sowie durch die zeitnahe Meldung der erzeugten Mengen an diese Stelle wird die Rückverfolgbarkeit des Erzeugnisses gewährleistet. Alle in den Verzeichnissen aufgeführten natürlichen und juristischen Personen werden von der Kontrollstelle überwacht.

4.5   Herstellungsverfahren:

Die Verfeinerung des Schweinefleischs muss vor allem über die Ernährung erfolgen; Nahrungsergänzungsmittel sind nicht gestattet, wohl aber die Gabe einiger besonderer Futtermittel. Der Speck stammt aus Schulter und Rücken des Schweins und muss mindestens 3 cm dick sein.

Der Speck muss geschnitten und vor Ablauf von 48 Stunden nach dem auf die Schlachtung folgenden Tag in eigens dafür vorgesehene Behältnisse aus Holz (Doils) geschichtet werden, wobei nach jeder Speckschicht eine Schicht Salz mit Gewürzen einzufügen ist; diese Schichtung ist fast bis an den oberen Rand des Doils fortzusetzen; danach ist Salzwasser einzufüllen, das zuvor zum Kochen gebracht und abgekühlt wurde. Zur Herstellung der Doils muss das Holz von Kastanien, Eichen oder Lärchen verwendet werden.

Der Speck muss im Doil mindestens drei Monate lang ruhen (Reifung).

4.6   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet:

Die Anforderungen an das Erzeugnis mit Ursprungsbezeichnung sind von den Umgebungsbedingungen und von natürlichen und menschlichen Faktoren abhängig. Vor allem die Eigenschaften der Rohware sind eng mit der abgegrenzten geografischen Makrozone verknüpft.

Die Entwicklung der Tierhaltung im Erzeugungsgebiet der Rohware hängt mit dem dort weit verbreiteten Getreideanbau und den Verarbeitungssystemen der besonders spezialisierten Käseherstellung zusammen, die die Produktion der örtlichen Schweinehaltung geprägt haben.

Die Herstellung von „Lard d'Arnad“ in diesem Gebiet basiert auf einer mit der Zeit immer höher entwickelten handwerklichen Fertigkeit und ist in der Tradition der Bewohner der Gemeinde Arnad verwurzelt.

Die Besonderheit dieses Specks ist eng mit den einzelnen Phasen seines Herstellungsprozesses verknüpft: von der Ernährung der Schweine, die nur mit Naturfutter und ganz ohne Ergänzungsmittel erfolgt, über die Verarbeitung, das Schneiden und das Säubern bis hin zum fertigen Erzeugnis.

4.7   Kontrollstelle:

| Name: | Istituto Nord Est Qualità — INEQ |
| --- | --- |
| Anschrift: | Via Rodeano 71 |
| 33038 San Daniele del Friuli UD |
| ITALIA |

Name:

Istituto Nord Est Qualità — INEQ

Anschrift:

Via Rodeano 71

33038 San Daniele del Friuli UD

ITALIA

Tel.

+39 0432940349

Fax

+39 0432943357

E-Mail:

info@ineq.it

4.8   Etikettierung:

Das in Verkehr gebrachte Erzeugnis muss entweder in italienischer Sprache die Angabe „Valle d'Aosta Lard d'Arnad“ oder französisch „Vallée d'Aoste Lard d'Arnad“ tragen, gefolgt von dem Schriftzug „Denominazione di Origine Protetta“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) und einer eventuellen Kennzeichnung.

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(1)  ABl. L 93 vom 31.3.2006, S. 12.

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