# Il-Ġurnal Uffiċjali C 208/2010

| | ISSN 1725-5198
  doi:10.3000/17255198.C_2010.208.mlt |
| --- | --- |
| Il-Ġurnal Uffiċjali
  tal-Unjoni Ewropea | C 208 |
| | |
| Edizzjoni bil-Malti | Informazzjoni u Avviżi | Volum 5331 ta' Lulju 2010 |

ISSN 1725-5198

doi:10.3000/17255198.C_2010.208.mlt

Il-Ġurnal Uffiċjali

tal-Unjoni Ewropea

C 208

Edizzjoni bil-Malti

Informazzjoni u Avviżi

Volum 5331 ta' Lulju 2010

---

| Avviż Nru | Werrej | Paġna |
| --- | --- | --- |
| | II   Komunikazzjonijiet |
| | KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2010/C 208/01 | Awtorizzazzjoni tal-għajnuna Statali fil-qafas tad-Dispożizzjonijiet tal-Artikoli 87 u 88 tat-Trattat tal-KE – Fir-rigward ta' dawn il-każijiet il-Kummissjoni ma tqajjimx oġġezzjonijiet (
  1
  ) | 1 |
| 2010/C 208/02 | Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Każ COMP/M.5876 – Turmed/RACC/JV) (
  1
  ) | 3 |
| 2010/C 208/03 | Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Każ COMP/M.5841 – Cathay Pacific Airways/Air China/ACC) (
  1
  ) | 3 |

Avviż Nru

Werrej

Paġna

II   Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2010/C 208/01

Awtorizzazzjoni tal-għajnuna Statali fil-qafas tad-Dispożizzjonijiet tal-Artikoli 87 u 88 tat-Trattat tal-KE – Fir-rigward ta' dawn il-każijiet il-Kummissjoni ma tqajjimx oġġezzjonijiet (
  1
  )

1

1

2010/C 208/02

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Każ COMP/M.5876 – Turmed/RACC/JV) (
  1
  )

1

3

2010/C 208/03

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Każ COMP/M.5841 – Cathay Pacific Airways/Air China/ACC) (
  1
  )

1

3

| | IV   Informazzjoni |
| --- | --- |
| | INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2010/C 208/04 | Rata tal-kambju tal-euro | 4 |

IV   Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2010/C 208/04

Rata tal-kambju tal-euro

4

| | V   Avviżi |
| --- | --- |
| | PROĊEDURI AMMINISTRATTIVI |
| | L-Aġenzija Ewropea għall-Mediċini |
| 2010/C 208/05 | Notifika ta’ kanċellazzjoni | 5 |
| | PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2010/C 208/06 | Irtirar ta' notifika ta' konċentrazzjoni (Każ COMP/M.5848 – Delta/Eneco/PVNED) (
  1
  ) | 6 |
| 2010/C 208/07 | Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni (Każ COMP/M.5785 – Sun Capital/DSM Special Products) (
  1
  ) | 7 |
| | ATTI OĦRAJN |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2010/C 208/08 | Pubblikazzjoni ta' applikazzjoni skont l-Artikolu 6(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 510/2006 dwar il-protezzjoni tal-indikazzjonijiet ġeografiċi u d-denominazzjonijiet tal-oriġini għall-prodotti agrikoli u l-oġġetti tal-ikel | 8 |

V   Avviżi

PROĊEDURI AMMINISTRATTIVI

L-Aġenzija Ewropea għall-Mediċini

2010/C 208/05

Notifika ta’ kanċellazzjoni

5

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

2010/C 208/06

Irtirar ta' notifika ta' konċentrazzjoni (Każ COMP/M.5848 – Delta/Eneco/PVNED) (
  1
  )

1

6

2010/C 208/07

Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni (Każ COMP/M.5785 – Sun Capital/DSM Special Products) (
  1
  )

1

7

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

2010/C 208/08

Pubblikazzjoni ta' applikazzjoni skont l-Artikolu 6(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 510/2006 dwar il-protezzjoni tal-indikazzjonijiet ġeografiċi u d-denominazzjonijiet tal-oriġini għall-prodotti agrikoli u l-oġġetti tal-ikel

8

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Test b’relevanza għaż-ŻEE |

---

(1)   Test b’relevanza għaż-ŻEE

1

| MT | |
| --- | --- |

MT

---

II Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 31.7.2010 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 208/1 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 208/1

---

Awtorizzazzjoni tal-għajnuna Statali fil-qafas tad-Dispożizzjonijiet tal-Artikoli 87 u 88 tat-Trattat tal-KE

Fir-rigward ta' dawn il-każijiet il-Kummissjoni ma tqajjimx oġġezzjonijiet

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2010/C 208/01

| Data tal-adozzjoni tad-Deċiżjoni | 30.6.2009 |
| --- | --- |
| In-numru ta' referenza tal-għajnuna | N 405/08 |
| Stat Membru | Il-Polonja |
| Reġjun | Dolnośląskie, Kujawsko-Pomorskie, Lubelskie, Lubuskie, Łódzkie, Małopolskie, Mazowieckie, Opolskie, Podkarpackie, Podlaskie, Pomorskie, Śląskie, Świętokrzyskie, Warmia i Mazury, Wielkopolska, Zachodniopomorskie |
| Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju) | Program pomocy regionalnej na inwestycje w zakresie energetyki, infrastruktury telekomunikacyjnej, infrastruktury sfery badawczo-rozwojowej i lecznictwa uzdrowiskowego |
| Il-bażi legali | Projekt rozporządzenia Ministra Rozwoju Regionalnego w sprawie udzielania pomocy na inwestycje w zakresie: energetyki, infrastruktury telekomunikacyjnej, infrastruktury sfery badawczo-rozwojowej, lecznictwa uzdrowiskowego w ramach regionalnych programów operacyjnych
  Ustawa z dnia 6 grudnia 2006 r. o zasadach prowadzenia polityki rozwoju – art. 21 ust. 3 (Dz. U. nr 227, poz. 1658, oraz z 2007 r. nr 140, poz. 984)
  Regionalne Programy Operacyjne |
| It-tip tal-miżura | Skema ta' għajnuna |
| L-għan | Żvilupp reġjonali, Żvilupp settorjali |
| Il-forma tal-għajnuna | Għotja diretta |
| L-estimi | Baġit globali: PNL 4 310,37 miljun |
| L-intensità | 50 % |
| It-tul ta' żmien | sal-31.12.2013 |
| Setturi ekonomiċi | Is-setturi kollha |
| Isem u indirizz tal-awtorità responsabbli mill-għajnuna | Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego |
| Departament Rozwoju Regionalnego |
| Tel. +48 177476550 / 177476467 |
| Faks +48 177476551 |
| urzad@podkarpackie.pl |

Data tal-adozzjoni tad-Deċiżjoni

30.6.2009

In-numru ta' referenza tal-għajnuna

N 405/08

Stat Membru

Il-Polonja

Reġjun

Dolnośląskie, Kujawsko-Pomorskie, Lubelskie, Lubuskie, Łódzkie, Małopolskie, Mazowieckie, Opolskie, Podkarpackie, Podlaskie, Pomorskie, Śląskie, Świętokrzyskie, Warmia i Mazury, Wielkopolska, Zachodniopomorskie

Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju)

Program pomocy regionalnej na inwestycje w zakresie energetyki, infrastruktury telekomunikacyjnej, infrastruktury sfery badawczo-rozwojowej i lecznictwa uzdrowiskowego

Il-bażi legali

Projekt rozporządzenia Ministra Rozwoju Regionalnego w sprawie udzielania pomocy na inwestycje w zakresie: energetyki, infrastruktury telekomunikacyjnej, infrastruktury sfery badawczo-rozwojowej, lecznictwa uzdrowiskowego w ramach regionalnych programów operacyjnych

Ustawa z dnia 6 grudnia 2006 r. o zasadach prowadzenia polityki rozwoju – art. 21 ust. 3 (Dz. U. nr 227, poz. 1658, oraz z 2007 r. nr 140, poz. 984)

Regionalne Programy Operacyjne

It-tip tal-miżura

Skema ta' għajnuna

L-għan

Żvilupp reġjonali, Żvilupp settorjali

Il-forma tal-għajnuna

Għotja diretta

L-estimi

Baġit globali: PNL 4 310,37 miljun

L-intensità

50 %

It-tul ta' żmien

sal-31.12.2013

Setturi ekonomiċi

Is-setturi kollha

Isem u indirizz tal-awtorità responsabbli mill-għajnuna

Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego

Departament Rozwoju Regionalnego

Tel. +48 177476550 / 177476467

Faks +48 177476551

urzad@podkarpackie.pl

| Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego |
| --- |
| Departament Funduszy Strukturalnych |
| ul. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 1 |
| 15-888 Białystok |
| POLSKA/POLAND |
| Tel. +48 856548200 |
| Faks +48 856548201 |
| sekretariat.rpo@wrotapodlasia.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego

Departament Funduszy Strukturalnych

ul. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 1

15-888 Białystok

POLSKA/POLAND

Tel. +48 856548200

Faks +48 856548201

sekretariat.rpo@wrotapodlasia.pl

| Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego |
| --- |
| Wydział Rozwoju Regionalnego |
| ul. Dąbrowskiego 23 |
| 40-037 Katowice |
| POLSKA/POLAND |
| Tel. +48 327740654 |
| Faks +48 327740135 |
| fundusze@silesia-region.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego

Wydział Rozwoju Regionalnego

ul. Dąbrowskiego 23

40-037 Katowice

POLSKA/POLAND

Tel. +48 327740654

Faks +48 327740135

fundusze@silesia-region.pl

| Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego |
| --- |
| Departament Polityki Regionalnej |
| Al. IX Wieków Kielc 3 |
| 25-516 Kielce |
| POLSKA/POLAND |
| Tel. +48 413421036 |
| Faks +48 413421038 |
| kancelaria@sejmik.kielce.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego

Departament Polityki Regionalnej

Al. IX Wieków Kielc 3

25-516 Kielce

POLSKA/POLAND

Tel. +48 413421036

Faks +48 413421038

kancelaria@sejmik.kielce.pl

| Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego |
| --- |
| Departament Zarządzania Programami Rozwoju Regionalnego |
| ul. Emilii Plater 1 |
| 10-562 Olsztyn |
| POLSKA/POLAND |
| Tel. +48 895219600 |
| Faks +48 895219609 |
| prr@warmia.mazury.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego

Departament Zarządzania Programami Rozwoju Regionalnego

ul. Emilii Plater 1

10-562 Olsztyn

POLSKA/POLAND

Tel. +48 895219600

Faks +48 895219609

prr@warmia.mazury.pl

| Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego |
| --- |
| Departament Polityki Regionalnej |
| Al. Kościuszki 95 |
| 61-716 Poznań |
| POLSKA/POLAND |
| Tel. +48 618541788 |
| Faks +48 618541785 |
| info.wrpo@wielkopolskie.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego

Departament Polityki Regionalnej

Al. Kościuszki 95

61-716 Poznań

POLSKA/POLAND

Tel. +48 618541788

Faks +48 618541785

info.wrpo@wielkopolskie.pl

I

| Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego |
| --- |
| Wydział Zarządzania RPO |
| Tel. +48 914411127 |
| Faks +48 914890866 |
| wzrpo@wzp.pl |

Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego

Wydział Zarządzania RPO

Tel. +48 914411127

Faks +48 914890866

wzrpo@wzp.pl

Aktar informazzjoni

—

It-test tad-deċiżjoni fil-lingwa jew lingwi awtentika/awtentiċi, li minnu tneħħew il-partijiet kunfidenzjali kollha, jinsab fuq is-sit:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_mt.htm

---

| 31.7.2010 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 208/3 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 208/3

---

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata

(Każ COMP/M.5876 – Turmed/RACC/JV)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2010/C 208/02

Fl-20 ta’ Lulju 2010, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq komuni. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)b tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004. It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ispanjol u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:

| — | Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
| --- | --- |

—

Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali,

| — | f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32010M5876. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. |
| --- | --- |

—

f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32010M5876. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea.

---

| 31.7.2010 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 208/3 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 208/3

---

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata

(Każ COMP/M.5841 – Cathay Pacific Airways/Air China/ACC)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2010/C 208/03

Fis-17 ta’ Ġunju 2010, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq komuni. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)b tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004. It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ingliż u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:

| — | Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
| --- | --- |

—

Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali,

| — | f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32010M5841. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. |
| --- | --- |

—

f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32010M5841. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea.

---

IV Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 31.7.2010 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 208/4 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 208/4

---

Rata tal-kambju tal-euro (1)

It-30 ta’ Lulju 2010

2010/C 208/04

1 euro =

| | Munita | Rata tal-kambju |
| --- | --- | --- |
| USD | Dollaru Amerikan | 1,3028 |
| JPY | Yen Ġappuniż | 112,62 |
| DKK | Krona Daniża | 7,4510 |
| GBP | Lira Sterlina | 0,83490 |
| SEK | Krona Żvediża | 9,4333 |
| CHF | Frank Żvizzeru | 1,3541 |
| ISK | Krona Iżlandiża | |
| NOK | Krona Norveġiża | 7,9405 |
| BGN | Lev Bulgaru | 1,9558 |
| CZK | Krona Ċeka | 24,777 |
| EEK | Krona Estona | 15,6466 |
| HUF | Forint Ungeriż | 285,62 |
| LTL | Litas Litwan | 3,4528 |
| LVL | Lats Latvjan | 0,7088 |
| PLN | Zloty Pollakk | 4,0085 |
| RON | Leu Rumen | 4,2508 |
| TRY | Lira Turka | 1,9703 |
| AUD | Dollaru Awstraljan | 1,4466 |
| CAD | Dollaru Kanadiż | 1,3454 |
| HKD | Dollaru ta' Hong Kong | 10,1180 |
| NZD | Dollaru tan-New Zealand | 1,8013 |
| SGD | Dollaru tas-Singapor | 1,7733 |
| KRW | Won tal-Korea t'Isfel | 1 543,03 |
| ZAR | Rand ta' l-Afrika t'Isfel | 9,5616 |
| CNY | Yuan ren-min-bi Ċiniż | 8,8265 |
| HRK | Kuna Kroata | 7,2361 |
| IDR | Rupiah Indoneżjan | 11 647,09 |
| MYR | Ringgit Malażjan | 4,1442 |
| PHP | Peso Filippin | 59,343 |
| RUB | Rouble Russu | 39,4173 |
| THB | Baht Tajlandiż | 42,048 |
| BRL | Real Brażiljan | 2,2924 |
| MXN | Peso Messikan | 16,5740 |
| INR | Rupi Indjan | 60,4500 |

Munita

Rata tal-kambju

USD

Dollaru Amerikan

1,3028

JPY

Yen Ġappuniż

112,62

DKK

Krona Daniża

7,4510

GBP

Lira Sterlina

0,83490

SEK

Krona Żvediża

9,4333

CHF

Frank Żvizzeru

1,3541

ISK

Krona Iżlandiża

NOK

Krona Norveġiża

7,9405

BGN

Lev Bulgaru

1,9558

CZK

Krona Ċeka

24,777

EEK

Krona Estona

15,6466

HUF

Forint Ungeriż

285,62

LTL

Litas Litwan

3,4528

LVL

Lats Latvjan

0,7088

PLN

Zloty Pollakk

4,0085

RON

Leu Rumen

4,2508

TRY

Lira Turka

1,9703

AUD

Dollaru Awstraljan

1,4466

CAD

Dollaru Kanadiż

1,3454

HKD

Dollaru ta' Hong Kong

10,1180

NZD

Dollaru tan-New Zealand

1,8013

SGD

Dollaru tas-Singapor

1,7733

KRW

Won tal-Korea t'Isfel

1 543,03

ZAR

Rand ta' l-Afrika t'Isfel

9,5616

CNY

Yuan ren-min-bi Ċiniż

8,8265

HRK

Kuna Kroata

7,2361

IDR

Rupiah Indoneżjan

11 647,09

MYR

Ringgit Malażjan

4,1442

PHP

Peso Filippin

59,343

RUB

Rouble Russu

39,4173

THB

Baht Tajlandiż

42,048

BRL

Real Brażiljan

2,2924

MXN

Peso Messikan

16,5740

INR

Rupi Indjan

60,4500

---

(1)  Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.

---

V Avviżi

PROĊEDURI AMMINISTRATTIVI

L-Aġenzija Ewropea għall-Mediċini

| 31.7.2010 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 208/5 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 208/5

---

Notifika ta’ kanċellazzjoni

2010/C 208/05

L-Aġenzija Ewropea għall-Mediċini ddeċidiet li tikkanċella l-proċedura tal-għażla li ġejja: EMA/AD/312: Uffiċjal ta’ Kollegament Istituzzjonali, Uffiċċju tad-Direttur Eżekuttiv, Direttorat (AD 6)
   (1), peress li ddeċidiet li għal dan ir-rwol hija meħtieġa esperjenza avvanzata tal-ħidmiet u l-proċedimenti tal-Istituzzjonijiet Ewropej.

---

(1)  ĠU C 151 A, 10.6.2010, p. 1.

---

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

| 31.7.2010 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 208/6 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 208/6

---

Irtirar ta' notifika ta' konċentrazzjoni

(Każ COMP/M.5848 – Delta/Eneco/PVNED)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2010/C 208/06

(Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004)

Fil-25 ta’ Ġunju 2010, il-Kummissjoni Ewropea rċeviet notifika ta’ konċentrazzjoni proposta bejn Delta u Eneco. Fis-26 ta’ Lulju 2010, il-partijiet notifikanti infurmaw lill-Kummissjoni li kienu rtiraw in-notifika tagħhom.

---

| 31.7.2010 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 208/7 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 208/7

---

Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni

(Każ COMP/M.5785 – Sun Capital/DSM Special Products)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2010/C 208/07

| 1. | Fit-23 ta’ Lulju 2010, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta’ proposta ta' konċentrazzjoni skont l-Artikolu 4 u wara riferiment skont l-Artikolu 4(5) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li biha l-impriża Sun Capital Partners IV, LP (“Sun Capital Partners Fund”, l-Istati Uniti tal-Amerika), propjetà tal-grupp Sun Capital Partners tikseb permezz tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet kontroll ta' DSM Special Products B.V. (“DSP”, il-Pajjiżi l-Baxxi) permezz tax-xiri ta' ishma. Fl-istess ħin, Sun Capital Partners Fund se jikseb ċerti assi ta' drittijiet ta' propjetà intelletwali mingħand DSM IP Assets B.V. (“DSM IP”, il-Pajjiżi l-Baxxi). DSP u DSM IP huma sussidjarji posseduti kompletament minn Royal DSM N.V. (“Royal DSM”, il-Pajjiżi l-Baxxi). |
| --- | --- |

1.

Fit-23 ta’ Lulju 2010, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta’ proposta ta' konċentrazzjoni skont l-Artikolu 4 u wara riferiment skont l-Artikolu 4(5) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li biha l-impriża Sun Capital Partners IV, LP (“Sun Capital Partners Fund”, l-Istati Uniti tal-Amerika), propjetà tal-grupp Sun Capital Partners tikseb permezz tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet kontroll ta' DSM Special Products B.V. (“DSP”, il-Pajjiżi l-Baxxi) permezz tax-xiri ta' ishma. Fl-istess ħin, Sun Capital Partners Fund se jikseb ċerti assi ta' drittijiet ta' propjetà intelletwali mingħand DSM IP Assets B.V. (“DSM IP”, il-Pajjiżi l-Baxxi). DSP u DSM IP huma sussidjarji posseduti kompletament minn Royal DSM N.V. (“Royal DSM”, il-Pajjiżi l-Baxxi).

| 2. | L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:






  — | għal Sun Capital Partners Fund: investiment ta’ ekwità privata, |
| --- | --- | --- |

2.

L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:

—

għal Sun Capital Partners Fund: investiment ta’ ekwità privata,

| — | għal DSP: produzzjoni ta' kimiċi fini, intermedjarji industrijali u adittivi tal-ikel, |
| --- | --- |

—

għal DSP: produzzjoni ta' kimiċi fini, intermedjarji industrijali u adittivi tal-ikel,

| — | għal DSM IP: sjieda ta' drittijiet ta' proprjetà intelletwali. |
| --- | --- |

—

għal DSM IP: sjieda ta' drittijiet ta' proprjetà intelletwali.

| 3. | Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni ssib li l-operazzjoni nnotifikata tista’ taqa’fl-ambitu tar-Regolament tal-KE dwar l-Għaqdiet. Madanakollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. |
| --- | --- |

3.

Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni ssib li l-operazzjoni nnotifikata tista’ taqa’fl-ambitu tar-Regolament tal-KE dwar l-Għaqdiet. Madanakollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata.

| 4. | Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex jibagħtu kwalunkwe kumment li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.
  Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-feks (+32 22964301), jew b'emejl lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, taħt in-numru ta' referenza COMP/M.5785 – Sun Capital/DSM Special Products, fl-indirizz li ġej:





  Il-Kummissjoni Ewropea |
| --- | --- |
| Direttorat Ġenerali għall-Kompetizzjoni |
| Reġistru tal-Amalgamazzjonijiet |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex jibagħtu kwalunkwe kumment li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-feks (+32 22964301), jew b'emejl lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, taħt in-numru ta' referenza COMP/M.5785 – Sun Capital/DSM Special Products, fl-indirizz li ġej:

Il-Kummissjoni Ewropea

Direttorat Ġenerali għall-Kompetizzjoni

Reġistru tal-Amalgamazzjonijiet

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament tal-KE dwar l-Għaqdiet”).

---

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

| 31.7.2010 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 208/8 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2010

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 208/8

---

Pubblikazzjoni ta' applikazzjoni skont l-Artikolu 6(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 510/2006 dwar il-protezzjoni tal-indikazzjonijiet ġeografiċi u d-denominazzjonijiet tal-oriġini għall-prodotti agrikoli u l-oġġetti tal-ikel

2010/C 208/08

Din il-pubblikazzjoni tikkonferixxi d-dritt għal oġġezzjoni għall-applikazzjoni skont l-Artikolu 7 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 510/2006 (1). Id-dikjarazzjonijiet ta' oġġezzjoni għandhom jaslu għand il-Kummissjoni fi żmien sitt xhur mid-data ta' din il-pubblikazzjoni.

DOKUMENT UNIKU

IR-REGOLAMENT TAL-KUNSILL (KE) Nru 510/2006

“TRADITIONAL CUMBERLAND SAUSAGE”

Nru KE: UK-PGI-0005-0715-11.08.2008

IĠP ( X ) DPO ( )

1.   Isem:

“Traditional Cumberland Sausage”

2.   Stat Membru jew Pajjiż Terz:

Ir-Renju Unit

3.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel:

3.1.   Tip ta’ prodott:

| Klassi 1.2. | Prodotti tal-laħam (laħam imsajjar, immellaħ, affumikat, eċċ.) |
| --- | --- |

Klassi 1.2.

Prodotti tal-laħam (laħam imsajjar, immellaħ, affumikat, eċċ.)

3.2.   Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f'(1):

It-Traditional Cumberland Sausage huwa zalzett tal-laħam tal-majjal imħawwar f'forma ta' kolja spirali. Il-karatteristika l-aktar distinta tiegħu, bil-kontra ta' zalzett ieħor, hija li mhuwiex iffurmat f'katina iżda huwa twil u kkoljat.

It-Traditional Cumberland Sausage huwa tal-forma ċilindrika meta jkun tat-tul massimu tiegħu iżda l-prodott finali huwa kkoljat biex tinħoloq il-forma spirali distintiva tiegħu. Il-konsistenza tiegħu hija raffa u ġeneralment tal-kulur rosa bit-tikek bil-ħwawar viżibbli. Iz-zalzett jinbiegħ f’diversi qisien u piżijiet u minn għażla ta’ ħwienet, inklużi ħwienet tal-laħam tradizzjonali, supermarkets, delicatessens u ħwienet li jservu l-ikel.

L-ingredjenti taz-zalzett Traditional Cumberland jikkonsistu minn:

| — | laħam tal-majjal mingħajr għadam – minimu ta' 80 % |
| --- | --- |

—

laħam tal-majjal mingħajr għadam – minimu ta' 80 %

| — | qarmeċ – dan jista' jkun tal-għaġina magħmula mill-qamħ, lamtu tal-patata, ross bil-laqx, qamħ (spelt), biċċiet tas-soya u qarmeċ mingħajr glutina – il-kontenut ta' dan ma għandux jaqbeż it-8 % |
| --- | --- |

—

qarmeċ – dan jista' jkun tal-għaġina magħmula mill-qamħ, lamtu tal-patata, ross bil-laqx, qamħ (spelt), biċċiet tas-soya u qarmeċ mingħajr glutina – il-kontenut ta' dan ma għandux jaqbeż it-8 %

| — | ilma/silġ – ma għandux jaqbeż it-13,5 % |
| --- | --- |

—

ilma/silġ – ma għandux jaqbeż it-13,5 %

| — | ħwawar – bżar abjad, bżar iswed, melħ, sagħtar, salvja, noċemuskata, il-qxur tan-noċemuskata, bżar aħmar – ma għandux jaqbeż l-4,5 % |
| --- | --- |

—

ħwawar – bżar abjad, bżar iswed, melħ, sagħtar, salvja, noċemuskata, il-qxur tan-noċemuskata, bżar aħmar – ma għandux jaqbeż l-4,5 %

Il-kwantitajiet tal-ingredjenti użati ivarjaw skont il-produttur tal-laħam, madankollu għandhom jinżammu dawn il-karatteristiċi fiżiċi u tekniċi li ġejjin:

| — | Iz-zalzett għandu jkollu dijametru minimu ta' 20 mm sabiex ikollu l-konsistenza karatteristika raffa tiegħu, |
| --- | --- |

—

Iz-zalzett għandu jkollu dijametru minimu ta' 20 mm sabiex ikollu l-konsistenza karatteristika raffa tiegħu,

| — | Il-kontenut tal-laħam għandu jkun talanqas ta' 80 % u għandha jitneħħa l-qoxra minnu sabiex jitneħħew ukoll il-ġilda u l-kartilaġni, |
| --- | --- |

—

Il-kontenut tal-laħam għandu jkun talanqas ta' 80 % u għandha jitneħħa l-qoxra minnu sabiex jitneħħew ukoll il-ġilda u l-kartilaġni,

| — | Kontenut massimu tal-ilma ta' 5 %, |
| --- | --- |

—

Kontenut massimu tal-ilma ta' 5 %,

| — | Kontenut minimu ta’ proteina ta' 15 %, |
| --- | --- |

—

Kontenut minimu ta’ proteina ta' 15 %,

| — | Kontenut massimu ta' xaħam ta' 20 %, |
| --- | --- |

—

Kontenut massimu ta' xaħam ta' 20 %,

| — | Tessut konnettiv ta' massimu ta' 11 %, |
| --- | --- |

—

Tessut konnettiv ta' massimu ta' 11 %,

It-Traditional Cumberland Sausages huma magħmula minn qatgħat tal-laħam tal-majjal mingħajr għadam u jkollhom fihom ix-xaħam tal-majjal. Mil-laħam tal-majjal titneħħa l-qoxra sabiex jitneħħew ukoll il-ġilda u kartilaġni u l-qatgħat bla għadam tal-majjal jiġu kkapuljati bil-magna jew f'ċerti każijiet jitqattgħu bl-idejn. Meta tintuża l-magna tal-ikkapuljar, id-daqs tat-toqob tal-pjanċa tal-ikkapuljar ma għandux ikun ta' aktar minn 4,5 mm dijametru. Dan id-daqs minimu huwa meħtieġ biex tkun żgurata il-konsistenza mhux raffinata li hija karatteristika tat-Traditional Cumberland Sausages.

Imbagħad l-ikkapuljat tal-majjal jiġi mħawwad, ta' sikwit bl-idejn, iżda wkoll billi jintuża mikser mekkaniku għalkemm l-użu ta' bowl chopper (magna li taqta' l-laħam) għandu jkun ipprojbit għaliex dan jirriżulta f'prodott finali emulsifikat li mhuwiex aċċettabbli.

Mal-ikkapuljat jinżdiedu qarmeċ, ilma bis-silġ/silġ u ħwawar u jitħawdu kollha flimkien. Kemm idum jitħawwad jiddependi fuq t-tip ta' tagħmir użat. Il-qarmeċ ikun jew għaġina bbażata fuq il-qamħ, għalkemm jista' jkun fih lamtu tal-patata, ross bil-laqx, qamħ jew biċċiet tas-soya. Il-ħwawar ivarjaw skont ir-riċetti individwali tal-produtturi tal-laħam iżda jistgħu jinkludu biss il-kombinazzjonijiet ta' dawn il-ħwawar permessi:

| — | Bżar abjad |
| --- | --- |

—

Bżar abjad

| — | Bżar iswed |
| --- | --- |

—

Bżar iswed

| — | Melħ |
| --- | --- |

—

Melħ

| — | Sagħtar |
| --- | --- |

—

Sagħtar

| — | Salvja |
| --- | --- |

—

Salvja

| — | Noċemuskata |
| --- | --- |

—

Noċemuskata

| — | Il-qoxra barranija tan-noċemuskata |
| --- | --- |

—

Il-qoxra barranija tan-noċemuskata

| — | Bżar aħmar |
| --- | --- |

—

Bżar aħmar

It-taħlitiet ta' ħwawar permessi tista' tvarja minn produttur tal-laħam għal ieħor, iżda t-togħma prominenti tat-Traditional Cumberland Sausage hija pjuttost pikkanti minħabba l-ammont abbundanti ta' bżar miżjud akkumpanjat ma' togħma qawwija ta' ħxejjex aromatiċi.

It-taħlita mbagħad tiġi ttrasferita għal ġol-magna li timla z-zalzett li tmexxi t-taħlita għal ġol-kisjiet tiegħu. Iz-zalzett jimtela billi l-qoxra taz-zalzett titqiegħed manwalment fuq iż-żennuna tal-magna. Ir-regolazzjoni tal-fluss tal-laħam ukoll issir bl-idejn. Il-kisi taz-zalzett għandu jkun magħmul mill-imsaren naturali tal-majjal li huma akbar mill-imsaren tal-ħaruf u b'hekk jikkostitwixxu dijametru relattivament wiesgħa taz-zalzett. Ma jistgħux jintużaw kisjiet sintetiċi għaliex mhumiex meqjusa bħala tradizzjonali.

Iz-zalzett jitħalla mhux f'katina u jinbiegħ bil-piż. Normalment jiġi ppreżentat bħala zalzett ikkoljat f'pakketti jew ukoll fuq il-bank tal-bejjiegħ tal-laħam. Karatteristika ewlenija tiegħu hija t-tul kontinwu tat-Traditional Cumberland Sausage.

3.3.   Materja prima (għall-prodotti proċessati biss):

Il-qatgħat tal-majjal jistgħu jintużaw minn kwalunkwe parti tal-majjal iżda wieħed irid joqgħod attent biex jiżgura li t-taħlita tal-qatgħat ma tnaqqasx mill-kontenut totali tal-laħam (80 %). Il-laħam użat fit-tħejjija tat-Traditional Cumberland Sausages għandu jkun laħam tal-majjal maqtugħ bl-addoċċ, b'konsistenza mhux raffinata, u għandu jimtela fl-imsaren naturali tal-majjal. Il-laħam jista' jkun ġej minn barra ż-żona ġeografika, iżda ma għandu jkollu ebda ġilda, kartilaġni, qoxra, fdalijiet tal-laħam jew kwalunkwe forma ta' laħam irkuprat mekkanikament.

3.4.   Għalf (għall-prodotti li ġejjin mill-annimali biss):

—

3.5.   Stadji speċifiċi fil-produzzjoni li għandhom iseħħu fiż-żona ġeografika identifikata:

Il-produzzjoni, l-ipproċessar u t-tħejjija tat-Traditional Cumberland Sausage għandhom iseħħu fil-muniċipalità ta' Cumbria, dan jinkludi l-preparazzjoni tal-materja prima kif ġej:

| — | Ikkapuljar tal-laħam |
| --- | --- |

—

Ikkapuljar tal-laħam

| — | Żieda ta' melħ u ta' ingredjenti oħrajn inklużi l-ħwawar |
| --- | --- |

—

Żieda ta' melħ u ta' ingredjenti oħrajn inklużi l-ħwawar

| — | Taħlit u tgħaqqid tal-ingredjenti |
| --- | --- |

—

Taħlit u tgħaqqid tal-ingredjenti

| — | Mili fl-imsaren naturali tal-majjal |
| --- | --- |

—

Mili fl-imsaren naturali tal-majjal

| — | L-ifformar |
| --- | --- |

—

L-ifformar

3.6.   Regoli speċifiċi għat-tqattigħ, għall-ħakk, għall-imballaġġ, eċċ.:

—

3.7.   Regoli speċifiċi għat-tikkettar:

—

4.   Definizzjoni konċiża taż-żona ġeografika:

Il-muniċipalità ta' Cumbria (li tikkostitwixxi l-muniċipalitajiet l-antiki ta' Cumberland, Westmorland u partijiet ta' North Lancashire u ta' North Yorkshire).

5.   Rabta maż-żona ġeografika:

5.1.   Speċifiċità taż-żona ġeografika:

Il-biċċa l-kbira tal-farms u ħafna unitajiet domestiċi fiż-żona kienu jżommu għadd żgħir ta' majjali bħala mezz ta' awtosuffiċjenza; u din it-tradizzjoni kompliet sal-ħamsinijiet (1950's).

It-Traditional Cumberland Sausage oriġinarjament kien isir mill-Cumberland Pig indiġenu li fl-imgħoddi kien ġie mħallat mar-razza Large White u mbagħad evolva ruħu fil-klima friska u umda tal-Muniċipalità. Il-majjal Cumberland kien iqsar u aktar mibni mil-Large White b'faxx oħxon ta' xaħam fuq dahru, ix-xedaq itqal u b'spallejn u dahar usa'. Ir-razza tal-Cumberland Pig ġiet eżawrita fis-sittinijiet (1960's) bikrija iżda l-istorja tiegħu hija marbuta mal-produzzjoni tal-Cumberland Sausage.

Fis-Seklu 18 kien hemm influss ta' ħwawar eżotiċi fil-port ta' Whitehaven fi żmien meta din il-belt kienet għanja u saret it-tielet l-akbar port fir-Renju Unit minħabba l-kummerċ bejn l-Amerikas u l-Afrika. F'dak iż-żmien, il-bżar iswed, il-ġinġer u n-noċemuskata kif ukoll oġġetti tal-ikel oħrajn bħall-ġuleppi u r-rum ġew introdotti fiż-żona magħrufa llum bħala Cumbria. B'konsegwenza, ħafna mis-speċjalitajiet reġjonali ta' Cumbria tal-lum bħall-Cumberland Sausage, il-Grasmere Gingerbread u l-Kendal Mint Cake huma mħawwra jew ibbażati fuq iz-zokkor.

Il-produzzjoni tat-Traditional Cumberland Sausages tinvolvi ħafna ħiliet diretti bl-idejn, bħat-tindif u t-tħejjija tal-ġildiet naturali tal-ħnieżer, l-għażla tajba tad-diversi qatgħat tal-majjal biex ikun żgurat li l-kontenut tal-laħam fil-prodott finali se jkun ta' 80 % jew aktar kif ukoll iż-żieda tal-ammont tajjeb ta' ħxejjex aromatiċi u ta' ħwawar li jiżgura t-togħma xierqa taz-zalzett. Il-konsistenza globali u t-taħlita għandha tkun tajba u l-ġildiet naturali tal-majjal jimtlew bil-magna megħjuna bl-idejn. Dawn kollha huma ħiliet li ġew żviluppati lokalment u li għaddew minn ġenerazzjoni għal oħra bir-riżultat taċ-ċertezza li nżammu l-karatteristiċi tradizzjonali taz-zalzett.

5.2.   Speċifiċità tal-prodott:

Iz-zalzett għandu kontenut għoli ħafna ta' laħam, huwa ta' konsistenza mhux raffinata u mħawwar sew li jirrifletti l-influss ta' ħwawar eżotiċi li għaddew mir-reġjun fis-Seklu 18; karatteristika unika tal-prodott hija d-dijametru wiesgħa tiegħu u l-kolja kontinwa.

Il-produtturi tal-laħam ta' Cumbria baqgħu jagħmlu dan il-prodott distint lokali permezz ta' riċetta li ntirtet matul ħafna ġenerazzjonijiet filwaqt li żammew il-karatteristiċi tradizzjonali tad-daqs u l-forma taz-zalzett.

Iz-zalzett Traditional Cumberland huwa magħruf għat-togħma unika, il-konsistenza u l-forma tradizzjonali tiegħu. F'nofs is-Seklu 19 ġie rrappurtat li t-Traditional Cumberland Sausages kienu jiddendlu fil-farms u fl-unitajiet domestiċi flimkien mal-prieżet u l-bejken u wara kienu jinġiebu fl-istat semi niexef biex jiġu ppreservati. Imbagħad iz-zalzett seta' jitgħalla jew jitqatta' u jittiekel bħas-salami. Id-dijametru mhux f'katina u wiesa' taz-zalzett kien meħtieġ biex jiġi evitat li z-zalzett jinxef kompletament waqt li kien imdemdel.

Storikament, it-Traditional Cumberland Sausage kien imħawwar ħafna aktar minn zalzett ieħor u minkejja li llum huwa anqas mħawwar, għadu mħawwar ħafna aktar minn zalzett ieħor tar-Renju Unit.

5.3.   Rabta kawżali bejn iż-żona ġeografika u l-kwalità jew il-karatteristiċi tal-prodott (għad-DPO) jew il-kwalità speċifika, ir-reputazzjoni jew karatteristiċi oħra tal-prodott (għall-IĠP):

Iz-zalzett għandu rabta qawwija ma' Cumbria. It-tradizzjoni tal-lokal tissuġġerixxi li z-zalzett oriġinarjament ġie introdott fis-Seklu 16 bid-dħul tal-minaturi Ġermaniżi fiż-żona. Jeżistu ħafna teoriji dwar l-oriġini tal-forma distinta tiegħu. Possibbiltà waħda hija li l-forma ġiet introdotta fiż-żminijiet tar-Reġina Eliżabetta bis-saħħa tal-minaturi Ġermaniżi biex jiftakru fiz-zalzett imlaħħam li kien ikollhom fil-Ġermanja.

It-Traditional Cumberland Sausage oriġinarjament kien ikun magħmul mill-Cumberland Pig indiġenu sakemm fis-sittinijiet (1960's) bikrija tas-seklu għoxrin ir-razza nqerdet għalkollox iżda l-istorja tiegħu hija marbuta mal-produzzjoni tal-Cumberland Sausage.

Sal-ħamsinijiet (1950's) il-biċċa l-kbira tal-farms u ħafna unitajiet domestiċi fiż-żona kienu jżommu għadd żgħir ta' majjali bħala mezz ta' awtosuffiċjenza. Il-ħanżir kien jinqatel hekk kif toqrob il-ħarifa u kull parti minnu kienet tintuża, jew bħala laħam frisk, ippreservat, immellaħ jew inkella maħdum f'zalzett.

It-Traditional Cumberland Sausage jista' jitqies bħala l-platt prinċipali ta' Cumbria, li żamm il-kwalitajiet distinti tiegħu flimkien mar-reputazzjoni stabbilita għal ħafna żmien tul is-snin kollha. Il-konsistenza mhux raffinata, it-taħwir qawwi u l-karatteristika kkoljata distinta tiegħu huma mfittxa minn xeffs magħrufin u mill-kittieba dwar l-ikel madwar il-pajjiż kollu.

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni:

(L-Artikolu 5(7) tar-Regolament (KE) Nru 510/2006)

http://www.defra.gov.uk/foodfarm/food/industry/regional/foodname/products/documents/cumberland-sausage-pgi.pdf

---

(1)  ĠU L 93, 31.3.2006, p. 12.

---