# Uradni list C 222/2010

| | ISSN 1725-5244
  doi:10.3000/17255244.C_2010.222.slv |
| --- | --- |
| Uradni list
  Evropske unije | C 222 |
| | |
| Slovenska izdaja | Informacije in objave | Zvezek 5317. avgust 2010 |

ISSN 1725-5244

doi:10.3000/17255244.C_2010.222.slv

Uradni list

Evropske unije

C 222

Slovenska izdaja

Informacije in objave

Zvezek 5317. avgust 2010

---

| Obvestilo št. | Vsebina | Stran |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informacije |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE |
| | Evropska komisija |
| 2010/C 222/01 | Menjalni tečaji eura | 1 |
| 2010/C 222/02 | Smernice o državni regionalni pomoči za obdobje 2007–2013 (UL C 54, 4.3.2006, str. 13) (
  1
  ) | 2 |
| | INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC |
| 2010/C 222/03 | Seznam medpanožnih organizacij, ki so priznane v tobačnem sektorju | 4 |

Obvestilo št.

Vsebina

Stran

IV   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

2010/C 222/01

Menjalni tečaji eura

1

2010/C 222/02

Smernice o državni regionalni pomoči za obdobje 2007–2013 (UL C 54, 4.3.2006, str. 13) (
  1
  )

1

2

INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC

2010/C 222/03

Seznam medpanožnih organizacij, ki so priznane v tobačnem sektorju

4

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | UPRAVNI POSTOPKI |
| | Svet |
| 2010/C 222/04 | Stališče Sveta o predlogu proračuna Evropske unije za proračunsko leto 2011 – Prihodki in odhodki | 6 |
| | POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE |
| | Evropska komisija |
| 2010/C 222/05 | Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva COMP/M.5867 – Thomas Cook/Öger Tours) (
  1
  ) | 7 |
| 2010/C 222/06 | Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva COMP/M.5922 – POSCO/Daewoo International) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  ) | 8 |
| | DRUGI AKTI |
| | Evropska komisija |
| 2010/C 222/07 | Objava vloge za spremembo v skladu s členom 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila | 9 |
| 2010/C 222/08 | Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila | 14 |

V   Objave

UPRAVNI POSTOPKI

Svet

2010/C 222/04

Stališče Sveta o predlogu proračuna Evropske unije za proračunsko leto 2011 – Prihodki in odhodki

6

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

2010/C 222/05

Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva COMP/M.5867 – Thomas Cook/Öger Tours) (
  1
  )

1

7

2010/C 222/06

Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva COMP/M.5922 – POSCO/Daewoo International) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  )

1

8

DRUGI AKTI

Evropska komisija

2010/C 222/07

Objava vloge za spremembo v skladu s členom 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

9

2010/C 222/08

Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

14

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Besedilo velja za EGP |

---

(1)   Besedilo velja za EGP

1

| SL | |
| --- | --- |

SL

---

IV Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

| 17.8.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 222/1 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 222/1

---

Menjalni tečaji eura (1)

16. avgusta 2010

2010/C 222/01

1 euro =

| | Valuta | Menjalni tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | ameriški dolar | 1,2820 |
| JPY | japonski jen | 109,49 |
| DKK | danska krona | 7,4498 |
| GBP | funt šterling | 0,82110 |
| SEK | švedska krona | 9,4943 |
| CHF | švicarski frank | 1,3350 |
| ISK | islandska krona | |
| NOK | norveška krona | 7,9540 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | češka krona | 24,853 |
| EEK | estonska krona | 15,6466 |
| HUF | madžarski forint | 280,20 |
| LTL | litovski litas | 3,4528 |
| LVL | latvijski lats | 0,7085 |
| PLN | poljski zlot | 3,9929 |
| RON | romunski leu | 4,2313 |
| TRY | turška lira | 1,9382 |
| AUD | avstralski dolar | 1,4379 |
| CAD | kanadski dolar | 1,3366 |
| HKD | hongkonški dolar | 9,9642 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,8235 |
| SGD | singapurski dolar | 1,7464 |
| KRW | južnokorejski won | 1 521,95 |
| ZAR | južnoafriški rand | 9,3551 |
| CNY | kitajski juan | 8,7281 |
| HRK | hrvaška kuna | 7,2350 |
| IDR | indonezijska rupija | 11 513,77 |
| MYR | malezijski ringit | 4,0787 |
| PHP | filipinski peso | 58,272 |
| RUB | ruski rubelj | 39,1325 |
| THB | tajski bat | 40,787 |
| BRL | brazilski real | 2,2682 |
| MXN | mehiški peso | 16,2970 |
| INR | indijska rupija | 60,0040 |

Valuta

Menjalni tečaj

USD

ameriški dolar

1,2820

JPY

japonski jen

109,49

DKK

danska krona

7,4498

GBP

funt šterling

0,82110

SEK

švedska krona

9,4943

CHF

švicarski frank

1,3350

ISK

islandska krona

NOK

norveška krona

7,9540

BGN

lev

1,9558

CZK

češka krona

24,853

EEK

estonska krona

15,6466

HUF

madžarski forint

280,20

LTL

litovski litas

3,4528

LVL

latvijski lats

0,7085

PLN

poljski zlot

3,9929

RON

romunski leu

4,2313

TRY

turška lira

1,9382

AUD

avstralski dolar

1,4379

CAD

kanadski dolar

1,3366

HKD

hongkonški dolar

9,9642

NZD

novozelandski dolar

1,8235

SGD

singapurski dolar

1,7464

KRW

južnokorejski won

1 521,95

ZAR

južnoafriški rand

9,3551

CNY

kitajski juan

8,7281

HRK

hrvaška kuna

7,2350

IDR

indonezijska rupija

11 513,77

MYR

malezijski ringit

4,0787

PHP

filipinski peso

58,272

RUB

ruski rubelj

39,1325

THB

tajski bat

40,787

BRL

brazilski real

2,2682

MXN

mehiški peso

16,2970

INR

indijska rupija

60,0040

---

(1)  Vir: referenčni menjalni tečaj, ki ga objavlja ECB.

---

| 17.8.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 222/2 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 222/2

---

Smernice o državni regionalni pomoči za obdobje 2007–2013

(UL C 54, 4.3.2006, str. 13)

(Besedilo velja za EGP)

2010/C 222/02

Sporočilo Komisije o pregledu statusa državne pomoči in zgornje meje pomoči za regije s statističnim učinkom v naslednjih kartah regionalnih državnih pomoči za obdobje od 1.1.2011 do 31.12.2013

N 745/06 – Belgija – (objavljeno v UL C 73, 30.3.2007, str. 15)

N 408/06 – Grčija – (objavljeno v UL C 286, 23.11.2006, str. 5)

N 459/06 – Nemčija – (objavljeno v UL C 295, 5.12.2006, str. 6)

N 324/07 – Italija – (objavljeno v UL C 90, 11.4.2008, str. 4)

N 626/06 – Španija – (objavljeno v UL C 35, 17.2.2007, str. 4)

N 492/06 – Avstrija – (objavljeno v UL C 34, 16.2.2007, str. 5)

N 727/06 – Portugalska – (objavljeno v UL C 68, 24.3.2007, str. 26)

N 673/06 – Združeno Kraljestvo – (objavljeno v UL C 55, 10.3.2007, str. 2)

| 1. | V skladu s točko 20 Smernic o državni regionalni pomoči za obdobje 2007–2013 (SRP) bodo regije s statističnim učinkom imele koristi od statusa območja, ki prejema pomoč v skladu s členom 107(3)(a) PDEU, do konca leta 2010. Te regije bodo 1. januarja 2011 izgubile svoj status območij, ki prejemajo pomoč po členu 107(3)(a) PDEU, če bo pregled po uradni dolžnosti, ki ga bo izvedla Komisija leta 2010, pokazal, da njihov BDP na prebivalca v zadnjih treh letih presega 75 % povprečja EU-25. Kot je že navedeno v odločbah o kartah regionalnih državnih pomoči za obdobje 2007–2013, bodo te regije s spremenljivim statusom v obdobju med 1. januarjem 2011 in 31. decembrom 2013 upravičene do regionalne pomoči v skladu s členom 107(3)(c) PDEU. |
| --- | --- |

1.

V skladu s točko 20 Smernic o državni regionalni pomoči za obdobje 2007–2013 (SRP) bodo regije s statističnim učinkom imele koristi od statusa območja, ki prejema pomoč v skladu s členom 107(3)(a) PDEU, do konca leta 2010. Te regije bodo 1. januarja 2011 izgubile svoj status območij, ki prejemajo pomoč po členu 107(3)(a) PDEU, če bo pregled po uradni dolžnosti, ki ga bo izvedla Komisija leta 2010, pokazal, da njihov BDP na prebivalca v zadnjih treh letih presega 75 % povprečja EU-25. Kot je že navedeno v odločbah o kartah regionalnih državnih pomoči za obdobje 2007–2013, bodo te regije s spremenljivim statusom v obdobju med 1. januarjem 2011 in 31. decembrom 2013 upravičene do regionalne pomoči v skladu s členom 107(3)(c) PDEU.

| 2. | Najnovejši statistični podatki Eurostata (Eurostatovo sporočilo za javnost št. 25/2010 z dne 18. februarja 2010) o BDP na prebivalca po SKM, izračunani kot triletno povprečje (2005–2007) (EU-25 = 100) za posamezne regije s statističnim učinkom, priznane v SRP, so naslednji: Hainaut (74,0); Brandenburg-Südwest (84,1); Lüneburg (80,6); Leipzig (84,9); Sachsen-Anhalt (Halle) (79,5); Kentriki Makedonia (71,0); Dytiki Makedonia (73,8); Attiki (121,3); Principados de Asturias (90,5); Región de Murcia (83,6); Ciudad Autónoma de Ceuta (91,4); Ciudad Autónoma de Melilla (89,8); Basilicata (64,9); Burgenland (79,4); Algarve (77,7); Highlands and Islands (85,0). |
| --- | --- |

2.

Najnovejši statistični podatki Eurostata (Eurostatovo sporočilo za javnost št. 25/2010 z dne 18. februarja 2010) o BDP na prebivalca po SKM, izračunani kot triletno povprečje (2005–2007) (EU-25 = 100) za posamezne regije s statističnim učinkom, priznane v SRP, so naslednji: Hainaut (74,0); Brandenburg-Südwest (84,1); Lüneburg (80,6); Leipzig (84,9); Sachsen-Anhalt (Halle) (79,5); Kentriki Makedonia (71,0); Dytiki Makedonia (73,8); Attiki (121,3); Principados de Asturias (90,5); Región de Murcia (83,6); Ciudad Autónoma de Ceuta (91,4); Ciudad Autónoma de Melilla (89,8); Basilicata (64,9); Burgenland (79,4); Algarve (77,7); Highlands and Islands (85,0).

| 3. | Na podlagi teh podatkov Hainaut, Kentriki Makedonia, Dytiki Makedonia in Basilicata ohranijo svoj status kot območja, ki prejemajo pomoč po členu 107(3)(a) PDEU z intenzivnostjo pomoči v višini 30 %, saj je bil njihov BDP na prebivalca v zadnjih treh letih (2005–2007) pod 75 % povprečja EU-25. Vse ostale regije s statističnim učinkom so v obdobju med 1. januarjem 2011 in 31. decembrom 2013 upravičene do regionalne pomoči po členu 107(3)(c) PDEU z intenzivnostjo pomoči, navedeno v tabeli, saj je bil njihov BDP na prebivalca v zadnjih treh letih (2005–2007) nad 75 % povprečja EU-25. |
| --- | --- |

3.

Na podlagi teh podatkov Hainaut, Kentriki Makedonia, Dytiki Makedonia in Basilicata ohranijo svoj status kot območja, ki prejemajo pomoč po členu 107(3)(a) PDEU z intenzivnostjo pomoči v višini 30 %, saj je bil njihov BDP na prebivalca v zadnjih treh letih (2005–2007) pod 75 % povprečja EU-25. Vse ostale regije s statističnim učinkom so v obdobju med 1. januarjem 2011 in 31. decembrom 2013 upravičene do regionalne pomoči po členu 107(3)(c) PDEU z intenzivnostjo pomoči, navedeno v tabeli, saj je bil njihov BDP na prebivalca v zadnjih treh letih (2005–2007) nad 75 % povprečja EU-25.

| NUTS II | Ime | Zgornja meja za regionalno pomoč za naložbe (1) (velja za velika podjetja) |
| --- | --- | --- |
| Regije s statističnim učinkom |
| 1.   Regije, ki ostanejo upravičene do pomoči po členu 107(3)(a) PDEU do 31.12.2013 |
| | | 1.1.2007–31.12.2010 | 1.1.2011–31.12.2013 |
| BE32 | Hainaut | 30 % | 30 % |
| GR12 | Kentriki Makedonia | 30 % | 30 % |
| GR13 | Dytiki Makedonia | 30 % | 30 % |
| ITF5 | Basilicata | 30 % | 30 % |
| 2.   Regije, ki postanejo upravičene do pomoči po členu 107(3)(c) PDEU s 1.1.2011 pa do 31.12.2013 |
| DE42 | Brandenburg-Südwest | 30 % | 20 % |
| DED3 | Leipzig | 30 % | 20 % |
| DEE2 | Halle | 30 % | 20 % |
| DE93 | Lüneburg | | |
| DE934 | LK Lüchow-Dannenberg | 30 % | 20 % |
| DE93A | LK Uelzen | 30 % | 20 % |
| DE931 | LK Celle | 15 % | 15 % |
| DE932 | LK Cuxhaven | 15 % | 15 % |
| DE935 | LK Lüneburg | 15 % | 15 % |
| GR30 | Attiki | 30 % | 20 % |
| ES12 | Principado de Asturias | 30 % | 20 % |
| ES62 | Región de Murcia | 30 % | 20 % |
| ES63 | C. Autónoma de Ceuta | 30 % | 20 % |
| ES64 | C. Autónoma de Melilla | 30 % | 20 % |
| AT11 | Burgenland | 30 % | 20 % |
| PT15 | Algarve | 30 % | 20 % |
| UKM4 | Highlands and Islands | 30 % | 20 % |

NUTS II

Ime

Zgornja meja za regionalno pomoč za naložbe (1) (velja za velika podjetja)

Regije s statističnim učinkom

Regije, ki ostanejo upravičene do pomoči po členu 107(3)(a) PDEU do 31.12.2013

1.1.2007–31.12.2010

1.1.2011–31.12.2013

BE32

Hainaut

30 %

30 %

GR12

Kentriki Makedonia

30 %

30 %

GR13

Dytiki Makedonia

30 %

30 %

ITF5

Basilicata

30 %

30 %

Regije, ki postanejo upravičene do pomoči po členu 107(3)(c) PDEU s 1.1.2011 pa do 31.12.2013

DE42

Brandenburg-Südwest

30 %

20 %

DED3

Leipzig

30 %

20 %

DEE2

Halle

30 %

20 %

DE93

Lüneburg

DE934

LK Lüchow-Dannenberg

30 %

20 %

DE93A

LK Uelzen

30 %

20 %

DE931

LK Celle

15 %

15 %

DE932

LK Cuxhaven

15 %

15 %

DE935

LK Lüneburg

15 %

15 %

GR30

Attiki

30 %

20 %

ES12

Principado de Asturias

30 %

20 %

ES62

Región de Murcia

30 %

20 %

ES63

C. Autónoma de Ceuta

30 %

20 %

ES64

C. Autónoma de Melilla

30 %

20 %

AT11

Burgenland

30 %

20 %

PT15

Algarve

30 %

20 %

UKM4

Highlands and Islands

30 %

20 %

---

(1)  Za naložbene projekte z upravičenimi odhodki, ki ne presegajo 50 milijonov EUR, se ta zgornja meja poveča za 10 odstotnih točk za srednja podjetja in 20 odstotnih točk za mala podjetja, kakor je določeno v Priporočilu Komisije z dne 6. maja 2003 o opredelitvi mikro, malih in srednje velikih podjetij (UL L 124, 20.5.2003, str. 36). Za velike naložbene projekte z upravičenimi odhodki, ki presegajo 50 milijonov EUR, se ta zgornja meja prilagodi v skladu z odstavkom 67 Smernic o državni regionalni pomoči za obdobje 2007–2013.

---

INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC

| 17.8.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 222/4 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 222/4

---

SEZNAM MEDPANOŽNIH ORGANIZACIJ, KI SO PRIZNANE V TOBAČNEM SEKTORJU

2010/C 222/03

Ta objava temelji na členu 6 Uredbe Komisije (ES) št. 709/2008 z dne 24. julija 2008 o določitvi podrobnih pravih za izvajanje Uredbe Sveta (ES) št. 1234/2007 glede medpanožnih organizacij in sporazumov v sektorju tobaka (UL L 197, 25.7.2008, str. 23) (Stanje na 17. avgusta 2010)

| | Име на организацията
  Nombre y dirección
  Název a adresa
  Navn og adresse
  Name und Anschrift
  Nimi ja aadress
  Ονομασία και διεύθυνση
  Name and address
  Nom et adresse
  Nome e indirizzo
  Nosaukums un adrese
  Pavadinimas ir adresas
  Név és cím
  Isem u indirizz
  Naam en adres
  Nazwa i adres
  Nome e endereço
  Nume și adresă
  Názov a adresa
  Ime in naslov
  Nimi ja osoite
  Namn och adress | Дата на признаване
  Fecha del reconocimento
  Datum uznání
  Dato for anerkendelsen
  Datum der Anerkennung
  Tunnustamise kuupäev
  Ημερονμηνία αναγνώρισης
  Date of recognition
  Date de reconnaissance
  Data del riconoscimento
  Atzīšanas diena
  Pripažinimo data
  Elismerés dátuma
  Data tar-rikonoxximent
  Datum van erkenning
  Data dopuszczenia
  Data de reconhecimento
  Data recunoașterii
  Dátum uznania
  Datum priznanja
  Hyväksymispäivä
  Datum för godkännandet |
| --- | --- | --- |
| | 1 | 2 |
| ESPAÑA | Nombre:
  ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DEL TABACO DE ESPAÑA –OITAB–
  Dirección de gestión:





  RAMÓN FRANCO, 18, 3o E |
| 10300 NAVALMORAL DE LA MATA (CÁCERES) ESPAÑA |
| Teléfono de contacto: +34 661334685 |
| Fax: +34 927534398 |
| E-mail: ridomiro@hotmail.com |

Име на организацията

Nombre y dirección

Název a adresa

Navn og adresse

Name und Anschrift

Nimi ja aadress

Ονομασία και διεύθυνση

Name and address

Nom et adresse

Nome e indirizzo

Nosaukums un adrese

Pavadinimas ir adresas

Név és cím

Isem u indirizz

Naam en adres

Nazwa i adres

Nome e endereço

Nume și adresă

Názov a adresa

Ime in naslov

Nimi ja osoite

Namn och adress

Дата на признаване

Fecha del reconocimento

Datum uznání

Dato for anerkendelsen

Datum der Anerkennung

Tunnustamise kuupäev

Ημερονμηνία αναγνώρισης

Date of recognition

Date de reconnaissance

Data del riconoscimento

Atzīšanas diena

Pripažinimo data

Elismerés dátuma

Data tar-rikonoxximent

Datum van erkenning

Data dopuszczenia

Data de reconhecimento

Data recunoașterii

Dátum uznania

Datum priznanja

Hyväksymispäivä

Datum för godkännandet

1

2

ESPAÑA

Nombre:

ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DEL TABACO DE ESPAÑA –OITAB–

Dirección de gestión:

RAMÓN FRANCO, 18, 3o E

10300 NAVALMORAL DE LA MATA (CÁCERES) ESPAÑA

Teléfono de contacto: +34 661334685

Fax: +34 927534398

E-mail: ridomiro@hotmail.com

Circunscripción económica o actividad: Nacional

Medidas de extensión a los no afiliados: no

Fecha de inicio:

Fecha de vencimiento:

Ámbito:

En OITAB están integrados el conjunto de los cultivadores de tabaco españoles así como las empresas de primera transformación que operan en nuestro país. Se trata por tanto de una Organización que desarrolla su actividad a nivel nacional.

Actividades:

| — | Promoción de la calidad de la producción tabaquera y de todos los procesos que intervienen en su comercialización, efectuando un seguimiento desde la fase productiva hasta el consumo final. |
| --- | --- |

—

Promoción de la calidad de la producción tabaquera y de todos los procesos que intervienen en su comercialización, efectuando un seguimiento desde la fase productiva hasta el consumo final.

| — | Orientar el sector hacia una producción tabaquera más adaptada a las necesidades y demandas del mercado, participando en su ordenación y desarrollo. |
| --- | --- |

—

Orientar el sector hacia una producción tabaquera más adaptada a las necesidades y demandas del mercado, participando en su ordenación y desarrollo.

| — | Promover programas de investigación y desarrollo que impulsen los procesos de innovación de los diferentes sectores. |
| --- | --- |

—

Promover programas de investigación y desarrollo que impulsen los procesos de innovación de los diferentes sectores.

| — | Realizar actuaciones que tengan por objeto una mejor defensa del medio ambiente garantizando, a su vez, la calidad del producto. |
| --- | --- |

—

Realizar actuaciones que tengan por objeto una mejor defensa del medio ambiente garantizando, a su vez, la calidad del producto.

| — | Promover y favorecer la utilización de semillas certificadas y el control de la calidad de la producción tabaquera. |
| --- | --- |

—

Promover y favorecer la utilización de semillas certificadas y el control de la calidad de la producción tabaquera.

| — | Promocionar y difundir el conocimiento de la producción de tabaco constituyendo al efecto y entre otros mecanismos, Comisiones de enlace entre OITAB y las Asociaciones de Consumidores, facilitando una información adecuada por sus mutuos intereses. |
| --- | --- |

—

Promocionar y difundir el conocimiento de la producción de tabaco constituyendo al efecto y entre otros mecanismos, Comisiones de enlace entre OITAB y las Asociaciones de Consumidores, facilitando una información adecuada por sus mutuos intereses.

| — | Ser la entidad titular de la Comisión de Seguimiento de los Contrato-tipo de Compraventa del producto en el ámbito de la legislación contractual vigente, articulando los instrumentos necesarios para su control y seguimiento, así como las ayudas y subvenciones previstas para el ejercicio de estas funciones. |
| --- | --- |

—

Ser la entidad titular de la Comisión de Seguimiento de los Contrato-tipo de Compraventa del producto en el ámbito de la legislación contractual vigente, articulando los instrumentos necesarios para su control y seguimiento, así como las ayudas y subvenciones previstas para el ejercicio de estas funciones.

| — | Ayudar a la mejora del aprovechamiento del tabaco, especialmente mediante actividades de mercadotecnia y búsqueda de nuevas utilizaciones que no pongan en peligro la salud pública. |
| --- | --- |

—

Ayudar a la mejora del aprovechamiento del tabaco, especialmente mediante actividades de mercadotecnia y búsqueda de nuevas utilizaciones que no pongan en peligro la salud pública.

| — | Llevar a cabo actuaciones que permitan un mejor conocimiento, eficacia y transparencia del mercado, tanto interior como exterior, desde la producción y comercialización, hasta la distribución, así como de las tendencias de consumo. La Interprofesión velará muy especialmente por el respeto a las reglas de la leal competencia en el sector, estableciendo mecanismos de regulación interna. |
| --- | --- |

—

Llevar a cabo actuaciones que permitan un mejor conocimiento, eficacia y transparencia del mercado, tanto interior como exterior, desde la producción y comercialización, hasta la distribución, así como de las tendencias de consumo. La Interprofesión velará muy especialmente por el respeto a las reglas de la leal competencia en el sector, estableciendo mecanismos de regulación interna.

| — | Analizar y llevar a cabo, si procede, el reconocimiento de OITAB en el ámbito de la Unión Europea, buscando también formas de asociación con otras Organizaciones Interprofesionales del sector. |
| --- | --- |

—

Analizar y llevar a cabo, si procede, el reconocimiento de OITAB en el ámbito de la Unión Europea, buscando también formas de asociación con otras Organizaciones Interprofesionales del sector.

21.7.2005

FRANCE

Dénomination:

ASSOCIATION NATIONALE INTERPROFESSIONNELLE ET TECHNIQUE DU TABAC — ANITTA-

Siège social:

| Domaine de la Tour |
| --- |
| 769 route de Sainte-Alvère |
| 24100 Bergerac |
| FRANCE |
| Téléphone: +33 553744360 |
| Fax: +33 553573282 |
| E-mail: anitta@anitta.asso.fr |

Domaine de la Tour

769 route de Sainte-Alvère

24100 Bergerac

FRANCE

Téléphone: +33 553744360

Fax: +33 553573282

E-mail: anitta@anitta.asso.fr

Zone économique ou activité: France

Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon, Auvergne, Limousin, Poitou-Charentes, Bretagne, Pays de la Loire, Centre, Rhône-Alpes-Côte d'Azur, Franche-Comté, Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne, Picardie, Nord-Pas-de-Calais, Haute-Normandie, Basse-Normandie, Bourgogne, Réunion, Île-de-France.

Actions d'extension aux non-membres: oui

Début de validité: 1.1.2006

Fin de validité: 31.12.2008

Prolongation de la validité: jusqu'au 31.12.2009

Champ d'action:

Actions techniques, économiques et vocation à intervenir pour coordonner la mise sur le marché des tabacs en feuilles.

Actions poursuivies:

Les activités de l'ANITTA, comme organisation interprofessionnelle, porteront notamment sur:

| — | la coordination de la mise sur le marché des tabacs, |
| --- | --- |

—

la coordination de la mise sur le marché des tabacs,

| — | l'amélioration de la connaissance du marché, |
| --- | --- |

—

l'amélioration de la connaissance du marché,

| — | l'élaboration des contrats-types, |
| --- | --- |

—

l'élaboration des contrats-types,

| — | l'adaptation des produits aux exigences de la santé publique, |
| --- | --- |

—

l'adaptation des produits aux exigences de la santé publique,

| — | la limitation de l'usage des produits phytosanitaires et de la préservation des ressources naturelles, |
| --- | --- |

—

la limitation de l'usage des produits phytosanitaires et de la préservation des ressources naturelles,

| — | l'amélioration de la qualité des produits. |
| --- | --- |

—

l'amélioration de la qualité des produits.

17.3.2006

---

V Objave

UPRAVNI POSTOPKI

Svet

| 17.8.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 222/6 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 222/6

---

STALIŠČE SVETA O PREDLOGU PRORAČUNA EVROPSKE UNIJE ZA PRORAČUNSKO LETO 2011

Prihodki in odhodki (1)

2010/C 222/04

SVET EVROPSKE UNIJE JE –

ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije in zlasti člena 314 Pogodbe v povezavi s Pogodbo o ustanovitvi Evropske skupnosti za atomsko energijo in zlasti člena 106a Pogodbe,

ob upoštevanju Sklepa Sveta 2007/436/ES, Euratom z dne 7. junija 2007 o sistemu virov lastnih sredstev Evropskih skupnosti (2),

ob upoštevanju Uredbe Sveta (ES, Euratom) št. 1605/2002 z dne 25. junija 2002 o finančni uredbi, ki se uporablja za splošni proračun Evropskih skupnosti (3), kakor je bila spremenjena z Uredbo Sveta (ES, Euratom) št. 1525/2007 z dne 17. decembra 2007 (4),

ob upoštevanju Medinstitucionalnega sporazuma z dne 17. maja 2006 med Evropskim parlamentom, Svetom in Komisijo o proračunski disciplini in dobrem finančnem poslovodenju, kakor je bil nazadnje spremenjen s Sklepom 2009/1005/EU Evropskega parlamenta in Sveta z dne 17. decembra 2009 (5), in zlasti večletnega finančnega okvira iz dela I Sklepa,

ob upoštevanju naslednjega:

| — | Komisija je 16. junija 2010 predložila predlog proračuna za proračunsko leto 2011 (6) – |
| --- | --- |

—

Komisija je 16. junija 2010 predložila predlog proračuna za proračunsko leto 2011 (6) –

SKLENIL:

Edini člen

Svet je stališče o predlogu splošnega proračuna Evropske unije za proračunsko leto 2011 sprejel 12. avgusta 2010.

Celotno besedilo si je mogoče ogledati na spletišču Sveta ali si ga od tam prenesti: http://www.consilium.europa.eu/

V Bruslju, 12. avgusta 2010

Za Svet

Predsednik

S. VANACKERE

---

(1)  V zvezi z upravnimi odhodki glej dokument 11662/10 FIN 293.

1

(2)  UL L 163, 23.6.2007, str. 17.

2

(3)  UL L 248, 16.9.2002, str. 1, s popravkoma v UL L 25, 30.1.2003, str. 43, in UL L 99, 14.4.2007, str. 18.

3

(4)  UL L 343, 27.12.2007, str. 9.

4

(5)  UL L 347, 24.12.2009, str. 26.

5

(6)  COM(2010) 300.

6

---

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

| 17.8.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 222/7 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 222/7

---

Predhodna priglasitev koncentracije

(Zadeva COMP/M.5867 – Thomas Cook/Öger Tours)

(Besedilo velja za EGP)

2010/C 222/05

| 1. | Komisija je 10. avgusta 2010 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetje Thomas Cook AG („TC“, Nemčija) ki je pod nadzorom skupine Thomas Cook Group plc, z nakupom delnic pridobi v smislu člena 3(1)(b) Uredbe o združitvah izključni nadzor nad delom podjetja Öger Tours GmbH („Öger Tours“, Nemčija). |
| --- | --- |

1.

Komisija je 10. avgusta 2010 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetje Thomas Cook AG („TC“, Nemčija) ki je pod nadzorom skupine Thomas Cook Group plc, z nakupom delnic pridobi v smislu člena 3(1)(b) Uredbe o združitvah izključni nadzor nad delom podjetja Öger Tours GmbH („Öger Tours“, Nemčija).

| 2. | Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:






  — | za TC: počitniški paketi in počitnice po meri, letalski prevozi, bivanje v hotelu in druge storitve turistične agencije, |
| --- | --- | --- |

2.

Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:

—

za TC: počitniški paketi in počitnice po meri, letalski prevozi, bivanje v hotelu in druge storitve turistične agencije,

| — | za Öger Tours: počitniški paketi. |
| --- | --- |

—

za Öger Tours: počitniški paketi.

| 3. | Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena transakcija lahko spadala v področje uporabe Uredbe ES o združitvah. Vendar končna odločitev o tej točki še ni sprejeta. |
| --- | --- |

3.

Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena transakcija lahko spadala v področje uporabe Uredbe ES o združitvah. Vendar končna odločitev o tej točki še ni sprejeta.

| 4. | Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo svoje morebitne pripombe glede predlagane transakcije.
  Komisija mora prejeti pripombe najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe lahko pošljete Komisiji po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti z navedbo sklicne številke COMP/M.5867 – Thomas Cook/Öger Tours na naslov:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo svoje morebitne pripombe glede predlagane transakcije.

Komisija mora prejeti pripombe najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe lahko pošljete Komisiji po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti z navedbo sklicne številke COMP/M.5867 – Thomas Cook/Öger Tours na naslov:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1 (Uredba ES o združitvah).

---

| 17.8.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 222/8 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 222/8

---

Predhodna priglasitev koncentracije

(Zadeva COMP/M.5922 – POSCO/Daewoo International)

Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku

(Besedilo velja za EGP)

2010/C 222/06

| 1. | Komisija je 9. avgusta 2010 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetje POSCO („POSCO“, Republika Koreja) pridobi nadzor nad celotnim podjetjem Daewoo International Corporation („Daewoo International“, Republika Koreja) v smislu člena 3(1)(b) Uredbe o združitvah. |
| --- | --- |

1.

Komisija je 9. avgusta 2010 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetje POSCO („POSCO“, Republika Koreja) pridobi nadzor nad celotnim podjetjem Daewoo International Corporation („Daewoo International“, Republika Koreja) v smislu člena 3(1)(b) Uredbe o združitvah.

| 2. | Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:






  — | za podjetje POSCO: proizvodnja in prodaja jeklenih izdelkov, |
| --- | --- | --- |

2.

Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:

—

za podjetje POSCO: proizvodnja in prodaja jeklenih izdelkov,

| — | za podjetje Daewoo International: trgovina s številnimi proizvodi, vključno z jeklenimi izdelki in polizdelki, industrijskimi stroji, avtomobilskimi deli, izdelki električne industrije, tekstilom, izdelki za obrambne namene, železovo rudo, starim železom, neželeznimi kovinami, kemikalijami, ter kmetijskimi in živinorejskimi izdelki. |
| --- | --- |

—

za podjetje Daewoo International: trgovina s številnimi proizvodi, vključno z jeklenimi izdelki in polizdelki, industrijskimi stroji, avtomobilskimi deli, izdelki električne industrije, tekstilom, izdelki za obrambne namene, železovo rudo, starim železom, neželeznimi kovinami, kemikalijami, ter kmetijskimi in živinorejskimi izdelki.

| 3. | Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena transakcija lahko spadala v področje uporabe Uredbe ES o združitvah. Vendar končna odločitev o tej točki še ni sprejeta. Na podlagi Obvestila Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij v okviru Uredbe ES o združitvah (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku, iz Obvestila. |
| --- | --- |

3.

Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena transakcija lahko spadala v področje uporabe Uredbe ES o združitvah. Vendar končna odločitev o tej točki še ni sprejeta. Na podlagi Obvestila Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij v okviru Uredbe ES o združitvah (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku, iz Obvestila.

| 4. | Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo svoje morebitne pripombe glede predlagane transakcije.
  Komisija mora prejeti pripombe najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe lahko pošljete Komisiji po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti z navedbo sklicne številke COMP/M.5922 – POSCO/Daewoo International na naslov:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo svoje morebitne pripombe glede predlagane transakcije.

Komisija mora prejeti pripombe najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe lahko pošljete Komisiji po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti z navedbo sklicne številke COMP/M.5922 – POSCO/Daewoo International na naslov:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1 (Uredba ES o združitvah).

(2)  UL C 56, 5.3.2005, str. 32 (Obvestilo o poenostavljenem postopku).

---

DRUGI AKTI

Evropska komisija

| 17.8.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 222/9 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 222/9

---

Objava vloge za spremembo v skladu s členom 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

2010/C 222/07

V skladu s členom 7 Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 (1) je ta objava podlaga za uveljavljanje pravice do ugovora zoper vlogo za spremembo. Izjave o ugovoru mora Komisija prejeti v šestih mesecih od dneva te objave.

POVZETEK

UREDBA SVETA (ES) št. 510/2006

„ΦΙΡΙΚΙ ΠΗΛΙΟΥ“ (FIRIKI PILIOU)

št. ES.: EL-PDO-0005-0540-27.03.2006

ZOP ( X ) ZGO ( )

1.   Pristojna služba v državi članici:

| Naziv: | Ministrstvo za razvoj podeželja in prehrano, Direktorat za ekološko kmetijstvo, Služba za proizvode z zaščiteno označbo porekla (ZOP) in zaščiteno geografsko označbo (ZGO) – Originalni in tradicionalni proizvodi Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Δ/νση Βιολογικής Γεωργίας, Τμήμα Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης (Π.Ο.Π) — Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (Π.Γ.Ε) — Ιδιότυπων και Παραδοσιακών Προϊόντων |
| --- | --- |
| Naslov: | Αχαρνών 29/Acharnon 29 |
| 104 39 Αθήνα/Athens |
| ΕΛΛAΔΑ/GREECE |

Naziv:

Ministrstvo za razvoj podeželja in prehrano, Direktorat za ekološko kmetijstvo, Služba za proizvode z zaščiteno označbo porekla (ZOP) in zaščiteno geografsko označbo (ZGO) – Originalni in tradicionalni proizvodi Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Δ/νση Βιολογικής Γεωργίας, Τμήμα Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης (Π.Ο.Π) — Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (Π.Γ.Ε) — Ιδιότυπων και Παραδοσιακών Προϊόντων

Naslov:

Αχαρνών 29/Acharnon 29

104 39 Αθήνα/Athens

ΕΛΛAΔΑ/GREECE

Tel.

+30 210212815053

Faks

+30 2108821241

E–naslov:

ax29u030@minagric.gr, ax29u029@minagric.gr

2.   Vlagatelj:

| Naziv: | Združenje kmetijskih zadrug iz Peliona in Severnih Sporadov Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Πηλίου & Βορείων Σποράδων |
| --- | --- |
| Naslov: | Ano Lehonia Magnesias |
| Tel. | +30 2428093963 / 2428093572 |
| Faks | +30 2428094654 / 2428094379 |
| E–naslov: | copilspr@otenet.gr |
| Internet: | http://www.coop-pilion.gr |
| Sestava: | proizvajalci/predelovalci ( X ) drugo ( ) |

Naziv:

Združenje kmetijskih zadrug iz Peliona in Severnih Sporadov Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Πηλίου & Βορείων Σποράδων

Naslov:

Ano Lehonia Magnesias

Tel.

+30 2428093963 / 2428093572

Faks

+30 2428094654 / 2428094379

E–naslov:

copilspr@otenet.gr

Internet:

http://www.coop-pilion.gr

Sestava:

proizvajalci/predelovalci ( X ) drugo ( )

3.   Vrsta proizvoda:

| Skupina 1.6: | Sveže ali predelano sadje, zelenjava in žito |
| --- | --- |

Skupina 1.6:

Sveže ali predelano sadje, zelenjava in žito

4.   Specifikacija:

(povzetek zahtev v skladu s členom 4(2) Uredbe (ES) št. 510/2006)

4.1   Naziv:

„Φιρίκι Πηλίου“ (Firiki Piliou)

4.2   Opis:

Jabolka Firiki Piliou spadajo v rod Malus domestica Borkh in miniaturno sorto Firiki. Firiki Piliou je majhno do srednje veliko jabolko podolgovate, valjaste oblike, pri katerem je razmerje med premerom in dolžino manjše kot pri jabolkih Firiki iz drugih regij; je zeleno-rumene barve s poudarjenimi rdečimi odtenki na strani, izpostavljeni soncu, povečano trdoto (6–8 kg/cm2), visoko vsebnostjo sladkorjev in majhno kislostjo, zato je njegovo meso sladko in sočno, aroma pa zelo močna.

Pakiranje se izvaja na podlagi Uredbe (ES) št. 1221/2008.

Jabolka Firiki Piliou morajo imeti ob obiranju naslednje lastnosti:

| | trdota: od 6 do 8 kg/cm2; |
| --- | --- |

trdota: od 6 do 8 kg/cm2;

| | topne trdne snovi: od 11,5 do 13 brix; |
| --- | --- |

topne trdne snovi: od 11,5 do 13 brix;

| | kislost: od 0,10 do 0,20 % citronske kisline; |
| --- | --- |

kislost: od 0,10 do 0,20 % citronske kisline;

| | velikost: obseg od 14 do 18 cm. |
| --- | --- |

velikost: obseg od 14 do 18 cm.

4.3   Geografsko območje:

Geografsko območje je gorska regija Pelion. Opredeljeno je bilo na podlagi nadmorske višine (območje pridelave je med 300 in 900 metri), talnih in podnebnih razmer (majhna oddaljenost pridelkov od gozdnih površin, poraščenih s kostanjem, bukvijo in navadno jagodičnico, strma tla, ki dobro odvajajo vodo, majhna temperaturna nihanja, precejšnja relativna vlažnost, precejšnja osončenost), enotnih pridelovalnih praks (na primer terasno pridelovanje ali ročno obiranje sadja) in tradicije pridelovanja jabolk Firiki Piliou, zaradi katerih ima ta vrsta posebne organoleptične lastnosti.

Jabolka vrste Firiki Piliou se pridelujejo znotraj upravnih meja naslednjih občin in mestnih občin:

mestna občina Portaria, občina Makrynitsa, mestna občina Zagora, mestna občina Agria, mestna občina Artemida, mestna občina Mouresi, mestna občina Milies in mestna občina Afetes.

4.4   Dokazilo o poreklu:

Jabolka Firiki Piliou rastejo na jablanah firiki, ki jih gojijo na opredeljenem geografskem območju, in se lahko tržijo kot proizvodi z ZOP šele po odobritvi pristojnih organov.

Obdelovalna zemljišča se prijavijo združenju kmetijskih zadrug iz Peliona in Severnih Sporadov ter se vpišejo na seznam zemljišč, ki izpolnjujejo merila za kraj nasada in proizvodnje. Ti podatki se nato pošljejo nadzornim organom.

Proizvajalec obrani pridelek prijavi podjetju za pakiranje na opredeljenem geografskem območju, pri čemer navede površino in pridelano količino jabolk Firiki Piliou.

Podjetje za pakiranje v prvi fazi skladiščenja (navadno v plastičnih ali lesenih zabojih) zabeleži proizvajalca in količino proizvoda. Nato se ti podatki pošljejo nadzornim organom.

Postopek se zaključi s pakiranjem, pri čemer nadzorni organ izda etikete, na katerih so številčno označene količine, ki se pakirajo.

4.5   Metoda pridobivanja:

Pridelovanje obsega vse pridelovalne metode, potrebne za ohranjanje vitalnosti in dobrega stanja dreves, tj. preprosto uporabo sintetičnih gnojil, uničevanje škodljivih rastlin s čiščenjem in uporabo herbicidov, namakanje s kakovostno vodo, ročno oblikovanje in obrezovanje pred obiranjem, redčenje z ročnim odstranjevanjem sadežev. Nerodovitna drevesa se zamenjajo ali pa se ustvarijo novi sadovnjaki, tako da se uporabijo semena, proizvedena na opredeljenem geografskem območju iz zrn sorte Firiki Piliou, ali dvoletna drevesa, pridobljena s cepljenjem cepičev MM106 in MM111 iz semen, proizvedenih na opredeljenem geografskem območju iz zrn sorte Firiki Piliou. Sorta Firiki Piliou obrodi vsaki dve leti. Drevo začne roditi šest let po zasaditvi, navadno deseto leto, in se razraste v odraslo drevo.

Jabolka Firiki Piliou se kljub gričevnatim tlem v regiji tradicionalno obirajo ročno, kot je to za to sorto v Pelionu navada. Jabolka Firiki Piliou se obirajo na nasadu in običajno dajo v plastične zaboje, preden se začasno shranijo v hladilnicah, da bi ostali čim bolj kakovostni (preprečevanje poškodb ali zmanjšanja trdote) in pristni.

Ponovno pakiranje zunaj opredeljenega geografskega območja je dovoljeno, če je treba zadovoljiti tržne potrebe in spodbujati prodajo.

4.6   Povezava:

Za opredeljeno geografsko območje so značilni sorazmerno visoka nadmorska višina, ki dosega od 300 do 900 metrov, milo podnebje, sveža poletja, majhna temperaturna nihanja, velika relativna vlažnost (60,9 %), velika osončenost (210 ur/mesec) in čisto ozračje. Prst je v osnovi skrilasta, kar navadno pomeni revna tla, vendar pa je zaradi bližine gozdnih površin, poraščenih s kostanjem, bukvijo in navadno jagodičnico, lahka in rodovitna, bogata z organskimi snovmi (od 2 do 3 %), peščena do ilovnata, njena vrednost pH pa je med 4 in 5 (kisla). Poleg tega tla zaradi strmega pobočja dobro odvajajo vodo, zato se jabolka Firiki pridelujejo večinoma na terasah.

Terasno pridelovanje onemogoča prevoz s traktorji in kmetijskimi stroji, zato vse delo poteka ročno. Proizvajalci na podlagi dolgotrajnih izkušenj in poznavanja zmogljivosti vsakega drevesa drevesa ročno in posebej skrbno redčijo, da lahko vsako drevo proizvede ustrezno število sadežev želene kakovosti. Tudi obrezovanje poteka ročno, da se preprečijo poškodbe dreves zaradi pnevmatskih škarij. Obiranje se prav tako izvaja zelo previdno, da se od jabolk Firiki Piliou ne odtrgajo peclji ter da se sadeži ne poškodujejo, kar zagotavlja celovitost sadeža in s tem lažje shranjevanje.

Nerodovitna drevesa se zamenjajo ali pa se ustvarijo novi sadovnjaki, tako da se uporabijo rastline, vzgojene iz semen iz regije (zrna sorte Firiki Piliou), ki jih na opredeljenem geografskem območju pridelajo sami proizvajalci.

Jabolko Firiki Piliou se od jabolk Firiki, ki se pridelujejo v drugih regijah, razlikuje v:

velikosti: jabolko je manjše in bolj podolgovato, pri čemer je razmerje med premerom in dolžino manjše. Zaradi velikosti ga udarci ali sonce le težko poškodujejo. Majhna velikost je posledica posebnega ekotipa jablan Firiki, ki se v regiji goji že dolgo, precejšnje izpostavljenosti soncu, občasnega in neizdatnega namakanja tal, ki dobro odvajajo vodo, in strokovnega znanja o pravilnem ročnem redčenju sadežev;

trdoti: jabolko ima trše (od 6 do 8 kg/cm2) in bolj hrustljavo meso, medtem ko je lupina gladka in voščena. Trdo meso je posledica majhne velikosti sadežev, občasnega in neizdatnega namakanja ter velike koncentracije sladkorjev;

barvi: jabolko je izrazitejše rdeče barve, saj je zaradi strmega pobočja in tradicionalnega redčenja bolj izpostavljeno soncu;

sladkosti in aromi: jabolko je slajše, okusnejše in sočno. Sladkost in intenzivna aroma sta rezultat kombinacije naravnih in človeških dejavnikov v regiji. Prvič, velika osončenost in tradicionalno ročno redčenje sadežev povečujeta izpostavljenost soncu in fotosintezo, kar zagotavlja veliko vsebnost ogljikovih hidratov in trdnih topnih sladkorjev. Drugič, temperature na opredeljenem geografskem območju so ob septembrskih večerih, ko je sezona zorenja sadja, nizke, vlažnost pa se poveča, kar zmanjšuje izhlapevanje in izgubo ogljikovih hidratov, nakopičenih v sadju.

Zaradi teh razlik v kakovosti in lastnostih, tj. majhna in podolgovata oblika, intenzivna rdeča barva, trdno in hrustljavo meso, sladek okus in intenzivna aroma, se jabolka Firiki Piliou razlikujejo od jabolk firiki iz drugih regij, zato se prodajajo po višji ceni, povpraševanje po njih pa je na trgu večje.

Zgodovina

Sorta jabolk Firiki izvira iz regije Pontus Euxinus. Njeno latinsko ime je Malus domestica Borkh. Od 18. stoletja jo na gorskem in hribovitem masivu Pelion pridelujejo izkušeni proizvajalci.

Zosimas Esfigmenitis je leta 1889 v knjigi Prometej zapisal, da v mestih Drakia in Aï Lavrentis gojijo 32 sort jabolk, med drugim tudi sorto Firiki, imenovano „Feriki“, ki je na trgih v Atenah in Solunu zelo iskana.

Kostas Liapis je v knjigi Veliki Aï-Giorgis iz Peliona (1994) zapisal, da je bilo v mestu Agios Georgios zasajenih približno 8 000 dreves in da so sadovnjaki s sorto Firiki začeli roditi okoli leta 1915. Isti avtor v knjigi Prehrana in kulinarika v tradicionalnem Pelionu omenja slavna jabolka Firiki iz Peliona.

N. Diamantakos je v knjigi Pouri, vas v hladnem okolju Peliona, zapisal, da so bila jabolka Firiki v Zagori in Pouriju do leta 1935 glavna sorta.

Tudi Dionysos Valassas v reviji À Volos (številka 10, 2003) omenja kmetijsko zadrugo Zagore v Pelionu, ki naj bi leta 1983 imela že 222 članov, pri čemer se opira na podatke zadruge.

Zadruga se je poleg trženja krompirja in lešnikov ukvarjala tudi s prodajo jabolk Reinette, ki so se po kmetu Koliabasisu, ki jih je prideloval prvi, imenovale „Koliabaséika“. Prodajala je tudi jabolka Firiki, ki so se takrat imenovala „kraljice jabolk“.

Navedeni elementi nesporno dokazujejo poreklo, ugled in razširjenost jabolk Firiki iz Peliona, ki vsaj na domačem trgu traja že več desetletij.

4.7   Nadzorni organ:

| Naziv: | Prefektura Magnezija, Direktorat za razvoj podeželja Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Μαγνησίας, Δ/νση Αγροτικής Ανάπτυξης |
| --- | --- |
| Naslov: | Διοικητήριο/Diikitirio |
| 380 01 Βόλος/Volos |
| ΕΛΛAΔΑ/GREECE |

Naziv:

Prefektura Magnezija, Direktorat za razvoj podeželja Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Μαγνησίας, Δ/νση Αγροτικής Ανάπτυξης

Naslov:

Διοικητήριο/Diikitirio

380 01 Βόλος/Volos

ΕΛΛAΔΑ/GREECE

Tel.

+30 2421071345

Faks

+30 2421070970

E–naslov:

u11614@minagric.gr

Internet:

http://www.magnesia.gr

Naziv:

Organ za potrjevanje in nadzor kmetijskih proizvodov (O.P.E.GE.P.) – Agrocert Οργανισμός Πιστοποίησης και Επίβλεψης Γεωργικών Προϊόντων (Ο.Π.Ε.ΓΕ.Π.) — Agrocert

Naslov:

| Patision & Androu 1 |
| --- |
| 112 57 Αθήνα/Αthens |
| ΕΛΛΑΔΑ/GREECE |

Patision & Androu 1

112 57 Αθήνα/Αthens

ΕΛΛΑΔΑ/GREECE

Tel.

+30 2108231277

Faks

+30 2108231438

E–naslov:

agrocert@otenet.gr

Internet:

http://www.agrocert.gr

4.8.   Označevanje:

—

---

(1)  UL L 93, 31.3.2006, str. 12.

---

| 17.8.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 222/14 |
| --- | --- | --- | --- |

17.8.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 222/14

---

Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

2010/C 222/08

Ta objava daje pravico do ugovora zoper vlogo na podlagi člena 7 Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 (1). Izjavo o ugovoru mora Komisija prejeti v šestih mesecih po dnevu te objave.

VLOGA ZA SPREMEMBO

UREDBA SVETA (ES) št. 510/2006

VLOGA ZA SPREMEMBO V SKLADU S ČLENOM 9

„VALLE D'AOSTA LARD D'ARNAD“/„VALLÉE D'AOSTE LARD D'ARNAD“

ES št.: IT-PDO-0117-1493-21.10.2001

ZOP ( X ) ZGO ( )

1.   Spremenjena postavka v specifikaciji proizvoda:

| — | | Ime proizvoda |
| --- | --- | --- |
| — | | Opis proizvoda |
| — |  | Geografsko območje |
| — |  | Dokazilo o poreklu |
| — | | Metoda pridobivanja |
| — |  | Povezava |
| — | | Označevanje |
| — |  | Nacionalne zahteve |
| — | | Drugo (Nadzorni organ) |

—

Image

Ime proizvoda

—

Image

Opis proizvoda

—



Geografsko območje

—



Dokazilo o poreklu

—

Image

Metoda pridobivanja

—



Povezava

—

Image

Označevanje

—



Nacionalne zahteve

—

Image

Drugo (Nadzorni organ)

2.   Vrsta spremembe:

| — |  | Sprememba enotnega dokumenta ali povzetka |
| --- | --- | --- |
| — | | Sprememba specifikacije registrirane ZOP ali ZGO, za katero še nista bila objavljena enotni dokument ali povzetek |
| — |  | Sprememba specifikacije, ki ne zahteva spremembe objavljenega enotnega besedila (člen 9(3) Uredbe (ES) št. 510/2006) |
| — |  | Začasna sprememba specifikacije zaradi uvedbe obveznih sanitarnih ali fitosanitarnih ukrepov s strani javnih organov (člen 9(4) Uredbe (ES) št. 510/2006) |

—



Sprememba enotnega dokumenta ali povzetka

—

Image

Sprememba specifikacije registrirane ZOP ali ZGO, za katero še nista bila objavljena enotni dokument ali povzetek

—



Sprememba specifikacije, ki ne zahteva spremembe objavljenega enotnega besedila (člen 9(3) Uredbe (ES) št. 510/2006)

—



Začasna sprememba specifikacije zaradi uvedbe obveznih sanitarnih ali fitosanitarnih ukrepov s strani javnih organov (člen 9(4) Uredbe (ES) št. 510/2006)

3.   Sprememba(-e):

| 1. | V členu 1 se besedilo:
  „Zaščitena označba porekla ‚Valle d'Aosta Lard D'Arnad‘ se uporablja le za suhomesnati proizvod, ki izpolnjuje pogoje in zahteve iz te specifikacije.“
  nadomesti z besedilom:
  „Zaščitena označba porekla ‚Valle d'Aosta Lard D'Arnad‘ ali ‚Vallée d'Aoste Lard d'Arnad‘ se uporablja le za suhomesnati proizvod, ki izpolnjuje pogoje in zahteve iz te specifikacije.“
  Upoštevajoč italijansko-francosko dvojezičnost v avtonomni deželi Valle d'Aosta, je določeno, da zaščita v smislu Uredbe (ES) št. 510/2006 velja tudi za francosko različico imena. |
| --- | --- |

1.

V členu 1 se besedilo:

„Zaščitena označba porekla ‚Valle d'Aosta Lard D'Arnad‘ se uporablja le za suhomesnati proizvod, ki izpolnjuje pogoje in zahteve iz te specifikacije.“

nadomesti z besedilom:

„Zaščitena označba porekla ‚Valle d'Aosta Lard D'Arnad‘ ali ‚Vallée d'Aoste Lard d'Arnad‘ se uporablja le za suhomesnati proizvod, ki izpolnjuje pogoje in zahteve iz te specifikacije.“

Upoštevajoč italijansko-francosko dvojezičnost v avtonomni deželi Valle d'Aosta, je določeno, da zaščita v smislu Uredbe (ES) št. 510/2006 velja tudi za francosko različico imena.

| 2. | V členu 3 se besedilo:
  „Proizvod ‚Valle d'Aosta Lard d'Arnad‘ se pridobiva iz pleč in hrbta prašičev, starih najmanj eno leto, ob dajanju na trg pa je visok najmanj 3 cm.
  Pri postopku soljenja se uporablja mešanica, sestavljena iz kristaliziranega natrijevega klorida, vode, česna, lovorjevih listov, rožmarina in žajblja ter dodatkov drugih gorskih zelišč, ki rastejo na tem območju.“
  nadomesti z besedilom:
  „Proizvod ‚Valle d'Aosta Lard d'Arnad‘ se pridobiva iz pleč in hrbta prašičev, starih najmanj devet mesecev, ko se da na trg, pa je slanina visoka najmanj 3 cm.
  Pri soljenju se poleg slanice iz vode in kristaliziranega natrijevega klorida uporabljajo česen, lovorjevi listi, rožmarin in žajbelj, lahko pa se uporabljajo tudi druga zelišča in po možnosti nezmlete začimbe, na primer nageljnove žbice, muškatni orešček in brinove jagode. Okus zelišč in začimb pa ne sme prevladovati nad rožmarinom, česnom, žajbljem in lovorjem.
  Poleg tega se glede na obdobje zorenja in proizvodnjo lahko uporabljajo divja ali gojena lokalna zelišča, nabrana na območju dežele.“
  Namen spremembe prvega odstavka je le popraviti napako v besedilu prejšnje specifikacije, saj je bila najnižja starost prašičev ob zakolu 9 mesecev predvidena že v členu 2; zato je tudi v členu 3 navedena enaka najnižja starost 9 mesecev namesto enega leta.
  S spremembo drugega poglavja postane uporaba gorskih zelišč pri soljenju neobvezna, ker je njihova uporaba povezana s podnebnimi in okoljskimi razmerami. Dovoljena je tudi uporaba drugih dišavnic in začimb, povezanih s tradicionalnimi postopki proizvodnje „Valle d'Aosta Lard d'Arnad“. Z uporabo dišavnic in začimb, ki so določene v proizvodni specifikaciji, se ne spreminjajo značilni in prepoznavni označevalci okusa in vonja „Valle d'Aosta Lard d'Arnad“ oziroma rožmarina, česna, žajblja in lovorja, saj morajo ti vselej prevladovati. |
| --- | --- |

2.

V členu 3 se besedilo:

„Proizvod ‚Valle d'Aosta Lard d'Arnad‘ se pridobiva iz pleč in hrbta prašičev, starih najmanj eno leto, ob dajanju na trg pa je visok najmanj 3 cm.

Pri postopku soljenja se uporablja mešanica, sestavljena iz kristaliziranega natrijevega klorida, vode, česna, lovorjevih listov, rožmarina in žajblja ter dodatkov drugih gorskih zelišč, ki rastejo na tem območju.“

nadomesti z besedilom:

„Proizvod ‚Valle d'Aosta Lard d'Arnad‘ se pridobiva iz pleč in hrbta prašičev, starih najmanj devet mesecev, ko se da na trg, pa je slanina visoka najmanj 3 cm.

Pri soljenju se poleg slanice iz vode in kristaliziranega natrijevega klorida uporabljajo česen, lovorjevi listi, rožmarin in žajbelj, lahko pa se uporabljajo tudi druga zelišča in po možnosti nezmlete začimbe, na primer nageljnove žbice, muškatni orešček in brinove jagode. Okus zelišč in začimb pa ne sme prevladovati nad rožmarinom, česnom, žajbljem in lovorjem.

Poleg tega se glede na obdobje zorenja in proizvodnjo lahko uporabljajo divja ali gojena lokalna zelišča, nabrana na območju dežele.“

Namen spremembe prvega odstavka je le popraviti napako v besedilu prejšnje specifikacije, saj je bila najnižja starost prašičev ob zakolu 9 mesecev predvidena že v členu 2; zato je tudi v členu 3 navedena enaka najnižja starost 9 mesecev namesto enega leta.

S spremembo drugega poglavja postane uporaba gorskih zelišč pri soljenju neobvezna, ker je njihova uporaba povezana s podnebnimi in okoljskimi razmerami. Dovoljena je tudi uporaba drugih dišavnic in začimb, povezanih s tradicionalnimi postopki proizvodnje „Valle d'Aosta Lard d'Arnad“. Z uporabo dišavnic in začimb, ki so določene v proizvodni specifikaciji, se ne spreminjajo značilni in prepoznavni označevalci okusa in vonja „Valle d'Aosta Lard d'Arnad“ oziroma rožmarina, česna, žajblja in lovorja, saj morajo ti vselej prevladovati.

| 3. | V členu 4(3) se besedilo:
  „Slanina mora biti razrezana in položena v ustrezne lesene posode (doils) najpozneje 48 ur po zakolu.“
  nadomesti z besedilom:
  „Slanina mora biti razrezana in položena v ustrezne lesene posode (doils) najpozneje 48 ur od dneva po zakolu.
  Posode (doils) morajo biti izdelane iz kostanjevega, hrastovega ali macesnovega lesa.“
  S to spremembo se za en dan preložita rok za čiščenje in soljenje slanine, razrezane na kose, in njena vložitev v ustrezne lesene posode (doils); to je postalo potrebno, saj je bilo s tehnično-operativnega vidika zelo težko upoštevati prej predvideni zgolj 48-urni rok. S to spremembo se še določijo rastlinske vrste, iz katerih mora izvirati les za izdelavo posod doils (kostanjev, hrastov ali macesnov), pri čemer se upošteva dejanska ustaljena praksa. |
| --- | --- |

3.

V členu 4(3) se besedilo:

„Slanina mora biti razrezana in položena v ustrezne lesene posode (doils) najpozneje 48 ur po zakolu.“

nadomesti z besedilom:

„Slanina mora biti razrezana in položena v ustrezne lesene posode (doils) najpozneje 48 ur od dneva po zakolu.

Posode (doils) morajo biti izdelane iz kostanjevega, hrastovega ali macesnovega lesa.“

S to spremembo se za en dan preložita rok za čiščenje in soljenje slanine, razrezane na kose, in njena vložitev v ustrezne lesene posode (doils); to je postalo potrebno, saj je bilo s tehnično-operativnega vidika zelo težko upoštevati prej predvideni zgolj 48-urni rok. S to spremembo se še določijo rastlinske vrste, iz katerih mora izvirati les za izdelavo posod doils (kostanjev, hrastov ali macesnov), pri čemer se upošteva dejanska ustaljena praksa.

| 4. | V členu 6(1)(2) se besedilo:
  „Oblika: v kosih različne velikosti [...], visokih najmanj 3 cm.“
  nadomesti z besedilom:
  „Oblika: v kosih različne velikosti [...], pri čemer je slanina visoka najmanj 3 cm.“
  Gre za preprosto spremembo, s katero se natančneje kot prej opredeli višina kosov slanine, s pojasnilom, da višina najmanj 3 cm velja za slanino brez kože. |
| --- | --- |

4.

V členu 6(1)(2) se besedilo:

„Oblika: v kosih različne velikosti [...], visokih najmanj 3 cm.“

nadomesti z besedilom:

„Oblika: v kosih različne velikosti [...], pri čemer je slanina visoka najmanj 3 cm.“

Gre za preprosto spremembo, s katero se natančneje kot prej opredeli višina kosov slanine, s pojasnilom, da višina najmanj 3 cm velja za slanino brez kože.

| 5. | V členu 6(1)(3) se besedilo:
  „Zunanji videz: bele barve z mogočo prisotnostjo tanke plasti mesa, ki ni nikdar nad strdki, [...]“
  nadomesti z besedilom:
  „Zunanji videz: bele barve z možno prisotnostjo tanke plasti mesa, [...]“
  Gre za nebistveno spremembo, s katero je natančneje opisan zunanji videz, opredeljena pa je tudi možna prisotnost tanke plasti mesa. |
| --- | --- |

5.

V členu 6(1)(3) se besedilo:

„Zunanji videz: bele barve z mogočo prisotnostjo tanke plasti mesa, ki ni nikdar nad strdki, [...]“

nadomesti z besedilom:

„Zunanji videz: bele barve z možno prisotnostjo tanke plasti mesa, [...]“

Gre za nebistveno spremembo, s katero je natančneje opisan zunanji videz, opredeljena pa je tudi možna prisotnost tanke plasti mesa.

| 6. | V členu 6(1)(4) se besedilo:
  „Duh: bogat z aromami;
  Okus (it. sapore): prijeten okus, ki spominja na zelišča, uporabljena v mešanici za slanico.“
  nadomesti z besedilom:
  „Vonj: bogat z aromami;
  Okus (it. gusto): prijeten okus, ki spominja na zelišča, uporabljena v mešanici za slanico.“
  Gre za nebistveno spremembo, s katero so podrobneje določeni nekateri izrazi v zvezi z organoleptičnimi lastnostmi: duh se nadomesti z izrazom vonj, italijanski izraz sapore pa se nadomesti z italijanskim izrazom gusto. Oba izraza se v slovenščino prevajata kot okus, zato ta sprememba ne vpliva na slovenski prevod. |
| --- | --- |

6.

V členu 6(1)(4) se besedilo:

„Duh: bogat z aromami;

Okus (it. sapore): prijeten okus, ki spominja na zelišča, uporabljena v mešanici za slanico.“

nadomesti z besedilom:

„Vonj: bogat z aromami;

Okus (it. gusto): prijeten okus, ki spominja na zelišča, uporabljena v mešanici za slanico.“

Gre za nebistveno spremembo, s katero so podrobneje določeni nekateri izrazi v zvezi z organoleptičnimi lastnostmi: duh se nadomesti z izrazom vonj, italijanski izraz sapore pa se nadomesti z italijanskim izrazom gusto. Oba izraza se v slovenščino prevajata kot okus, zato ta sprememba ne vpliva na slovenski prevod.

| 7. | V členu 8(1) se besedilo:
  „Poimenovanje ‚Lard d'Arnad‘ mora biti navedeno z jasnimi in neizbrisnimi črkami, ki se jasno ločijo od vseh drugih napisov. Poimenovanju sledi napis Kontrolirana označba porekla.“
  nadomesti z besedilom:
  „Poimenovanje ‚Lard d'Arnad‘ mora biti navedeno z jasnimi in neizbrisnimi črkami, ki se jasno ločijo od vseh drugih napisov. Poimenovanju sledi napis Zaščitena označba porekla.“
  Navedba „Kontrolirana označba porekla“ je bila nadomeščena z navedbo „Zaščitena označba porekla“ v skladu z Uredbo (ES) št. 510/2006. |
| --- | --- |

7.

V členu 8(1) se besedilo:

„Poimenovanje ‚Lard d'Arnad‘ mora biti navedeno z jasnimi in neizbrisnimi črkami, ki se jasno ločijo od vseh drugih napisov. Poimenovanju sledi napis Kontrolirana označba porekla.“

nadomesti z besedilom:

„Poimenovanje ‚Lard d'Arnad‘ mora biti navedeno z jasnimi in neizbrisnimi črkami, ki se jasno ločijo od vseh drugih napisov. Poimenovanju sledi napis Zaščitena označba porekla.“

Navedba „Kontrolirana označba porekla“ je bila nadomeščena z navedbo „Zaščitena označba porekla“ v skladu z Uredbo (ES) št. 510/2006.

POVZETEK

UREDBA SVETA (ES) št. 510/2006

„VALLE D'AOSTA LARD D'ARNAD“/„VALLÉE D'AOSTE LARD D'ARNAD“

ES št.: IT-PDO-0117-1493-21.10.2001

ZOP ( X ) ZGO ( )

Ta povzetek zajema glavne elemente specifikacije proizvoda za informativne namene.

1.   Pristojna služba v državi članici:

| Naziv: | Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali |
| --- | --- |
| Naslov: | Via XX Settembre 20 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Naziv:

Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali

Naslov:

Via XX Settembre 20

00187 Roma RM

ITALIA

Tel.

+39 0646655106

Faks

+39 0646655306

E-naslov:

saco7@politicheagricole.gov.it

2.   Vlagatelj:

| Naziv: | Comité pour la valorisation des produits typiques d'Arnad «Lo Doil» |
| --- | --- |
| Naslov: | c/o Municipio via Clos 3 |
| fraz. Closè |
| 11020 Arnad AO |
| ITALIA |

Naziv:

Comité pour la valorisation des produits typiques d'Arnad «Lo Doil»

Naslov:

c/o Municipio via Clos 3

fraz. Closè

11020 Arnad AO

ITALIA

Tel.

+39 0125966300

Faks

+39 0125966351

E-naslov:

—

Sestava:

Proizvajalci/predelovalci ( X ) drugo ( )

3.   Vrsta proizvoda:

| Skupina 1.2 – | Mesni proizvodi |
| --- | --- |

Skupina 1.2 –

Mesni proizvodi

4.   Specifikacija:

(povzetek zahtev v skladu s členom 4(2) Uredbe (ES) št. 510/2006)

4.1   Naziv:

„Valle d'Aosta Lard d'Arnad“/„Vallée d'Aoste Lard d'Arnad“

4.2   Opis:

„Valle d'Aosta Lard d'Arnad“ je proizvod iz mesa prašičev, vzrejenih v deželah Valle d'Aosta, Piemont, Lombardija, Benečija in Emilija-Romanja v skladu z določbami, predvidenimi v specifikaciji proizvoda, iz pleč in hrbta odraslih prašičev, starih najmanj devet mesecev. Prašiči morajo biti težki najmanj 160 kg, dovoljeno je do 10-odstotno odstopanje. Končni proizvod po končanem zorenju je različnih oblik, visok najmanj 3 cm, bele barve z mesnatimi progami v vrhnji plasti, v notranjosti pa je rožnat in brez žilic.

4.3   Geografsko območje:

Prašiči, namenjeni za proizvodnjo „Valle d'Aosta Lard d'Arnad“, morajo biti skoteni, vzrejeni in zaklani na območju naslednjih dežel: Valle d’Aosta, Piemont, Lombardija, Emilija-Romanja in Benečija.

„Valle d'Aosta Lard d'Arnad“ se proizvaja na območju občine Arnad v avtonomni deželi Valle d'Aosta.

4.4   Dokazilo o poreklu:

Vsaka faza proizvodnega postopka se spremlja, pri čemer se zapisujejo vsi vhodni in izhodni proizvodi. S tem ter z vpisom rejcev, klavcev, obdelovalcev in proizvajalcev v ustrezne registre, ki jih vodi nadzorni organ, ter s pravočasno prijavo proizvedenih količin nadzornemu organu se zagotovi sledljivost proizvoda. Nadzorni organ spremlja tudi vse fizične in pravne osebe, vpisane v zadevne registre.

4.5   Metoda pridobivanja:

Visoko kakovost svinjine je treba zagotoviti s prehrano brez dodajanja umetne krme in z dodajanjem nekaterih dodatkov h krmi. Slanina se pridobiva iz pleč in hrbta prašičev, visoka pa mora biti najmanj tri centimetre.

Slanina se razreže in položi v ustrezne lesene posode (doils) najpozneje 48 ur od dneva po zakolu, pri čemer se izmenjujeta plast slanine ter plast soli in aromatičnih zelišč, tako da se posode (doils) napolnijo do vrha; vse skupaj se nato zalije s slanico, ki mora zavreti in se nato ohladiti. Posode (doils) morajo biti izdelane iz kostanjevega, hrastovega ali macesnovega lesa.

Slanina mora počivati (zoreti) v posodah (doils) najmanj tri mesece.

4.6   Povezava:

Lastnosti proizvoda z zaščiteno označbo porekla so odvisne od okoljskih razmer ter naravnih in človeških dejavnikov. Lastnosti surovine so zlasti značilne za širše opredeljeno geografsko območje.

Na območju pridobivanja surovine je razvoj živinoreje povezan z močno razširjenim pridelovanjem žita in sistemi predelave posebej specializirane sirarske industrije, zaradi katerih se je proizvodnja usmerila v lokalno prašičerejo.

Proizvodnja „Lard d'Arnad“ na določenem območju je obrtna praksa, ki se je uveljavila skozi čas in zakoreninila v tradiciji prebivalcev občine Arnad.

Posebnost „Lard d'Arnad“ je povezana z vsako fazo proizvodnega procesa: od krme za prašiče, ki ne vsebuje umetnih krmil, da se omogoči uporaba naravne krme, prek predelave, razreza in čiščenja do obdelave.

4.7   Nadzorni organ:

| Naziv: | Istituto Nord Est Qualità — INEQ |
| --- | --- |
| Naslov: | Via Rodeano 71 |
| 33038 San Daniele del Friuli UD |
| ITALIA |

Naziv:

Istituto Nord Est Qualità — INEQ

Naslov:

Via Rodeano 71

33038 San Daniele del Friuli UD

ITALIA

Tel.

+39 0432940349

Faks

+39 0432943357

E-naslov:

info@ineq.it

4.8   Označevanje:

Proizvod mora imeti ob dajanju na trg napis v italijanščini „Valle d'Aosta Lard d'Arnad“ ali francoščini „Vallée d'Aoste Lard d'Arnad“, sledita pa mu navedba „Denominazione di Origine Protetta“ ter morebitna označba.

---

(1)  UL L 93, 31.3.2006, str. 12.

---