# Den Europæiske Unions C 162/2010

| | ISSN 1725-2393
  doi:10.3000/17252393.C_2010.162.dan |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | C 162 |
| | |
| Dansk udgave | Meddelelser og oplysninger | 53. årgang22. juni 2010 |

ISSN 1725-2393

doi:10.3000/17252393.C_2010.162.dan

Den Europæiske Unions

Tidende

C 162

Dansk udgave

Meddelelser og oplysninger

53. årgang22. juni 2010

---

| Informationsnummer | Indhold | Side |
| --- | --- | --- |
| | II   Meddelelser |
| | MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2010/C 162/01 | Godkendt statsstøtte inden for rammerne af bestemmelserne i artikel 107 og 108 i traktaten om den europæiske unions funktionsmåde — Tilfælde, mod hvilke Kommissionen ikke gør indsigelse (
  1
  ) | 1 |

Informationsnummer

Indhold

Side

II   Meddelelser

MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2010/C 162/01

Godkendt statsstøtte inden for rammerne af bestemmelserne i artikel 107 og 108 i traktaten om den europæiske unions funktionsmåde — Tilfælde, mod hvilke Kommissionen ikke gør indsigelse (
  1
  )

1

1

| | IV   Oplysninger |
| --- | --- |
| | OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2010/C 162/02 | Euroens vekselkurs | 5 |

IV   Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2010/C 162/02

Euroens vekselkurs

5

| | V   Øvrige meddelelser |
| --- | --- |
| | ADMINISTRATIVE PROCEDURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2010/C 162/03 | Uddannelse af nationale dommere i EU's konkurrenceret og retligt samarbejde mellem nationale dommere | 6 |
| | ANDET |
| | Europa-Kommissionen |
| 2010/C 162/04 | Offentliggørelse af en ansøgning om ændring i henhold til artikel 6, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer | 7 |
| 2010/C 162/05 | Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 6, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer | 11 |

V   Øvrige meddelelser

ADMINISTRATIVE PROCEDURER

Europa-Kommissionen

2010/C 162/03

Uddannelse af nationale dommere i EU's konkurrenceret og retligt samarbejde mellem nationale dommere

6

ANDET

Europa-Kommissionen

2010/C 162/04

Offentliggørelse af en ansøgning om ændring i henhold til artikel 6, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer

7

2010/C 162/05

Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 6, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer

11

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EØS-relevant tekst |

---

(1)   EØS-relevant tekst

1

| DA | |
| --- | --- |

DA

---

II Meddelelser

MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 22.6.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 162/1 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 162/1

---

Godkendt statsstøtte inden for rammerne af bestemmelserne i artikel 107 og 108 i traktaten om den europæiske unions funktionsmåde

Tilfælde, mod hvilke Kommissionen ikke gør indsigelse

(EØS-relevant tekst)

2010/C 162/01

| Godkendelsesdato | 12.5.2010 |
| --- | --- |
| Referencenummer til statsstøtte | N 461/09 |
| Medlemsstat | Det Forenede Kongerige |
| Region | Cornwall and Isles of Scilly |
| Titel (og/eller modtagerens navn) | Cornwall and Isles of Scilly Next Generation Broadband |
| Retsgrundlag | Regional Development Agencies Act 1998 |
| Foranstaltningstype | Individuel støtte |
| Formål | Regionaludvikling |
| Støtteform | Direkte støtte |
| Rammebeløb | Samlet forventet støtteydelse 154 mio. EUR |
| Støtteintensitet | 40 % |
| Varighed | indtil 31.12.2015 |
| Økonomisk sektor | Post og telekommunikation |
| Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten | South West Regional Development Agency |
| Sterling House, Dix's Field, Exeter |
| Devon |
| TQ9 6HG |
| UNITED KINGDOM |

Godkendelsesdato

12.5.2010

Referencenummer til statsstøtte

N 461/09

Medlemsstat

Det Forenede Kongerige

Region

Cornwall and Isles of Scilly

Titel (og/eller modtagerens navn)

Cornwall and Isles of Scilly Next Generation Broadband

Retsgrundlag

Regional Development Agencies Act 1998

Foranstaltningstype

Individuel støtte

Formål

Regionaludvikling

Støtteform

Direkte støtte

Rammebeløb

Samlet forventet støtteydelse 154 mio. EUR

Støtteintensitet

40 %

Varighed

indtil 31.12.2015

Økonomisk sektor

Post og telekommunikation

Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten

South West Regional Development Agency

Sterling House, Dix's Field, Exeter

Devon

TQ9 6HG

UNITED KINGDOM

Andre oplysninger

—

Den autentiske udgave af denne beslutning (renset for fortrolige oplysninger) findes på:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_da.htm

| Godkendelsesdato | 15.1.2010 |
| --- | --- |
| Referencenummer til statsstøtte | N 540/09 |
| Medlemsstat | Frankrig |
| Region | — |
| Titel (og/eller modtagerens navn) | Prolongation du cas NN 155/03 — Mise en œuvre d’un service expérimental d’autoroute ferroviaire. Aide en faveur de la société Autoroute ferroviaire alpine (AFA). |
| Retsgrundlag | Convention du 28 juillet 2003 relative au financement d'un service expérimental d'autoroute ferroviaire alpine entre Bourgneuf-Aiton, en France et Orbassano, en Italie. |
| Foranstaltningstype | Støtteprogram |
| Formål | Sektorudvikling |
| Støtteform | Direkte støtte |
| Rammebeløb | Forventet årligt støtteydelse 8 mio. EUR
  Samlet forventet støtteydelse 16 mio. EUR |
| Støtteintensitet | — |
| Varighed | 1.1.2010-31.12.2011 |
| Økonomisk sektor | Transport |
| Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten | Ministère de l'écologie de l'énergie, du développement durable et de la mer |
| Mission intermodalité fret |
| Arche Sud |
| 92055 La Défense Cedex |
| FRANCE |

Godkendelsesdato

15.1.2010

Referencenummer til statsstøtte

N 540/09

Medlemsstat

Frankrig

Region

—

Titel (og/eller modtagerens navn)

Prolongation du cas NN 155/03 — Mise en œuvre d’un service expérimental d’autoroute ferroviaire. Aide en faveur de la société Autoroute ferroviaire alpine (AFA).

Retsgrundlag

Convention du 28 juillet 2003 relative au financement d'un service expérimental d'autoroute ferroviaire alpine entre Bourgneuf-Aiton, en France et Orbassano, en Italie.

Foranstaltningstype

Støtteprogram

Formål

Sektorudvikling

Støtteform

Direkte støtte

Rammebeløb

Forventet årligt støtteydelse 8 mio. EUR

Samlet forventet støtteydelse 16 mio. EUR

Støtteintensitet

—

Varighed

1.1.2010-31.12.2011

Økonomisk sektor

Transport

Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten

Ministère de l'écologie de l'énergie, du développement durable et de la mer

Mission intermodalité fret

Arche Sud

92055 La Défense Cedex

FRANCE

Andre oplysninger

—

Den autentiske udgave af denne beslutning (renset for fortrolige oplysninger) findes på:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_da.htm

| Godkendelsesdato | 15.1.2010 |
| --- | --- |
| Referencenummer til statsstøtte | N 586/09 |
| Medlemsstat | Italien |
| Region | — |
| Titel (og/eller modtagerens navn) | Proroga (parziale) dell’aiuto N 810/02. Piano di incentivazione per il trasporto di merci per ferrovia — Articolo 38 della legge 1o agosto 2002, n. 166 |
| Retsgrundlag | Convention du 28 juillet 2003 relative au financement d'un service expérimental d'autoroute ferrovaire alpine entre Bourgneuf-Aiton, en France et Orbassano, en Italie |
| Foranstaltningstype | Støtteprogram |
| Formål | Sektorudvikling |
| Støtteform | Direkte støtte |
| Rammebeløb | Forventet årligt støtteydelse 8 mio. EUR
  Samlet forventet støtteydelse 16 mio. EUR |
| Støtteintensitet | — |
| Varighed | 1.1.2010-31.12.2011 |
| Økonomisk sektor | Transport |
| Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten | — |
| Andre oplysninger | — |

Godkendelsesdato

15.1.2010

Referencenummer til statsstøtte

N 586/09

Medlemsstat

Italien

Region

—

Titel (og/eller modtagerens navn)

Proroga (parziale) dell’aiuto N 810/02. Piano di incentivazione per il trasporto di merci per ferrovia — Articolo 38 della legge 1o agosto 2002, n. 166

Retsgrundlag

Convention du 28 juillet 2003 relative au financement d'un service expérimental d'autoroute ferrovaire alpine entre Bourgneuf-Aiton, en France et Orbassano, en Italie

Foranstaltningstype

Støtteprogram

Formål

Sektorudvikling

Støtteform

Direkte støtte

Rammebeløb

Forventet årligt støtteydelse 8 mio. EUR

Samlet forventet støtteydelse 16 mio. EUR

Støtteintensitet

—

Varighed

1.1.2010-31.12.2011

Økonomisk sektor

Transport

Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten

—

Andre oplysninger

—

Den autentiske udgave af denne beslutning (renset for fortrolige oplysninger) findes på:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_da.htm

| Godkendelsesdato | 12.5.2010 |
| --- | --- |
| Referencenummer til statsstøtte | NN 18/10 |
| Medlemsstat | Sverige |
| Region | — |
| Titel (og/eller modtagerens navn) | Restructuring aid to Carnegie Investment Bank |
| Retsgrundlag | Avtal av den 10 november 2008 mellan Riksgäldskontoret och Carnegie Bank; Lag 2008:814 om statligt stöd till finansinstitut |
| Foranstaltningstype | Individuel støtte |
| Formål | Løsning af et alvorligt problem i økonomien |
| Støtteform | Andre former for kapitalindgreb, Garanti |
| Rammebeløb | Samlet forventet støtteydelse 3 335 mio. SEK |
| Støtteintensitet | — |
| Varighed | 25.4.2009-20.4.2012 |
| Økonomisk sektor | Finansieringsvirksomhed |
| Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten | Riksgäldskontoret |
| SE-103 74 Stockholm |
| SVERIGE |

Godkendelsesdato

12.5.2010

Referencenummer til statsstøtte

NN 18/10

Medlemsstat

Sverige

Region

—

Titel (og/eller modtagerens navn)

Restructuring aid to Carnegie Investment Bank

Retsgrundlag

Avtal av den 10 november 2008 mellan Riksgäldskontoret och Carnegie Bank; Lag 2008:814 om statligt stöd till finansinstitut

Foranstaltningstype

Individuel støtte

Formål

Løsning af et alvorligt problem i økonomien

Støtteform

Andre former for kapitalindgreb, Garanti

Rammebeløb

Samlet forventet støtteydelse 3 335 mio. SEK

Støtteintensitet

—

Varighed

25.4.2009-20.4.2012

Økonomisk sektor

Finansieringsvirksomhed

Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten

Riksgäldskontoret

SE-103 74 Stockholm

SVERIGE

Andre oplysninger

—

Den autentiske udgave af denne beslutning (renset for fortrolige oplysninger) findes på:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_da.htm

| Godkendelsesdato | 30.3.2010 |
| --- | --- |
| Referencenummer til statsstøtte | N 76/10 |
| Medlemsstat | Det Forenede Kongerige |
| Region | Northern Ireland |
| Titel (og/eller modtagerens navn) | The Renewables Obligation — Northern Ireland (small-scale generation) |
| Retsgrundlag | Energy (Northern Ireland) Order 2003, Renewables Obligation Order (Northern Ireland) 2009 |
| Foranstaltningstype | Støtteprogram |
| Formål | Miljøbeskyttelse |
| Støtteform | Transaktioner foretaget under ikke normale markedsvilkår |
| Rammebeløb | Forventet årligt støtteydelse 2,1 mio. GBP |
| Støtteintensitet | — |
| Varighed | indtil 31.3.2020 |
| Økonomisk sektor | Energi |
| Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten | Department of Enterprise, Trade and Investment for Northern Ireland |
| Netherleigh Massey Avenue |
| Belfast |
| Northern Ireland |
| BT4 2JP |
| UNITED KINGDOM |

Godkendelsesdato

30.3.2010

Referencenummer til statsstøtte

N 76/10

Medlemsstat

Det Forenede Kongerige

Region

Northern Ireland

Titel (og/eller modtagerens navn)

The Renewables Obligation — Northern Ireland (small-scale generation)

Retsgrundlag

Energy (Northern Ireland) Order 2003, Renewables Obligation Order (Northern Ireland) 2009

Foranstaltningstype

Støtteprogram

Formål

Miljøbeskyttelse

Støtteform

Transaktioner foretaget under ikke normale markedsvilkår

Rammebeløb

Forventet årligt støtteydelse 2,1 mio. GBP

Støtteintensitet

—

Varighed

indtil 31.3.2020

Økonomisk sektor

Energi

Navn og adresse på den myndighed, der yder støtten

Department of Enterprise, Trade and Investment for Northern Ireland

Netherleigh Massey Avenue

Belfast

Northern Ireland

BT4 2JP

UNITED KINGDOM

Andre oplysninger

—

Den autentiske udgave af denne beslutning (renset for fortrolige oplysninger) findes på:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_da.htm

---

IV Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 22.6.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 162/5 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 162/5

---

Euroens vekselkurs (1)

21. juni 2010

2010/C 162/02

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | amerikanske dollar | 1,2391 |
| JPY | japanske yen | 113,10 |
| DKK | danske kroner | 7,4402 |
| GBP | pund sterling | 0,83410 |
| SEK | svenske kroner | 9,5178 |
| CHF | schweiziske franc | 1,3738 |
| ISK | islandske kroner | |
| NOK | norske kroner | 7,8575 |
| BGN | bulgarske lev | 1,9558 |
| CZK | tjekkiske koruna | 25,760 |
| EEK | estiske kroon | 15,6466 |
| HUF | ungarske forint | 278,03 |
| LTL | litauiske litas | 3,4528 |
| LVL | lettiske lats | 0,7083 |
| PLN | polske zloty | 4,0380 |
| RON | rumænske leu | 4,2315 |
| TRY | tyrkiske lira | 1,9233 |
| AUD | australske dollar | 1,4032 |
| CAD | canadiske dollar | 1,2601 |
| HKD | hongkongske dollar | 9,6296 |
| NZD | newzealandske dollar | 1,7349 |
| SGD | singaporeanske dollar | 1,7044 |
| KRW | sydkoreanske won | 1 454,28 |
| ZAR | sydafrikanske rand | 9,2406 |
| CNY | kinesiske renminbi yuan | 8,4229 |
| HRK | kroatiske kuna | 7,2010 |
| IDR | indonesiske rupiah | 11 163,58 |
| MYR | malaysiske ringgit | 3,9484 |
| PHP | filippinske pesos | 56,350 |
| RUB | russiske rubler | 38,1375 |
| THB | thailandske bath | 40,011 |
| BRL | brasilianske real | 2,1772 |
| MXN | mexicanske pesos | 15,4500 |
| INR | indiske rupee | 56,6900 |

Valuta

Kurs

USD

amerikanske dollar

1,2391

JPY

japanske yen

113,10

DKK

danske kroner

7,4402

GBP

pund sterling

0,83410

SEK

svenske kroner

9,5178

CHF

schweiziske franc

1,3738

ISK

islandske kroner

NOK

norske kroner

7,8575

BGN

bulgarske lev

1,9558

CZK

tjekkiske koruna

25,760

EEK

estiske kroon

15,6466

HUF

ungarske forint

278,03

LTL

litauiske litas

3,4528

LVL

lettiske lats

0,7083

PLN

polske zloty

4,0380

RON

rumænske leu

4,2315

TRY

tyrkiske lira

1,9233

AUD

australske dollar

1,4032

CAD

canadiske dollar

1,2601

HKD

hongkongske dollar

9,6296

NZD

newzealandske dollar

1,7349

SGD

singaporeanske dollar

1,7044

KRW

sydkoreanske won

1 454,28

ZAR

sydafrikanske rand

9,2406

CNY

kinesiske renminbi yuan

8,4229

HRK

kroatiske kuna

7,2010

IDR

indonesiske rupiah

11 163,58

MYR

malaysiske ringgit

3,9484

PHP

filippinske pesos

56,350

RUB

russiske rubler

38,1375

THB

thailandske bath

40,011

BRL

brasilianske real

2,1772

MXN

mexicanske pesos

15,4500

INR

indiske rupee

56,6900

---

(1)  Kilde: Referencekurs offentliggjort af Den Europæiske Centralbank.

---

V Øvrige meddelelser

ADMINISTRATIVE PROCEDURER

Europa-Kommissionen

| 22.6.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 162/6 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 162/6

---

Uddannelse af nationale dommere i EU's konkurrenceret og retligt samarbejde mellem nationale dommere

2010/C 162/03

En ny indkaldelse af forslag til uddannelse af nationale dommere i EU's konkurrenceret og retligt samarbejde mellem nationale dommere er blevet offentliggjort på:

http://ec.europa.eu/competition/calls/index.html

Frist for indgivelse af forslag: 30. september 2010.

---

ANDET

Europa-Kommissionen

| 22.6.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 162/7 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 162/7

---

Offentliggørelse af en ansøgning om ændring i henhold til artikel 6, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer

2010/C 162/04

Denne offentliggørelse giver ret til indsigelse mod ændringsansøgningen i henhold til artikel 7 i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 (1). Indsigelser skal være Kommissionen i hænde inden seks måneder efter datoen for denne offentliggørelse.

ANSØGNING OM ÆNDRING

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

Ansøgning om ændring i henhold til artikel 9

»PECORINO SARDO«

EF-Nr.: IT-PDO-0117-0018-21.12.2000

BGB ( ) BOB ( X )

1.   Afsnit i varespecifikationen, som berøres af ændringen:

| — |  | Produktets betegnelse |
| --- | --- | --- |
| — |  | Varebeskrivelse |
| — |  | Geografisk område |
| — | | Bevis for oprindelse |
| — | | Produktionsmetode |
| — |  | Tilknytning |
| — | | Mærkning |
| — |  | Krav i de nationale bestemmelser |
| — |  | Andet (angives nærmere) |

—



Produktets betegnelse

—



Varebeskrivelse

—



Geografisk område

—

Image

Bevis for oprindelse

—

Image

Produktionsmetode

—



Tilknytning

—

Image

Mærkning

—



Krav i de nationale bestemmelser

—



Andet (angives nærmere)

2.   Type ændring(er):

| — |  | Ændring af enhedsdokument eller resuméark |
| --- | --- | --- |
| — | | Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, for hvilken hverken enhedsdokumentet eller resuméet er offentliggjort |
| — |  | Ændring af en varespecifikation, hvor der ikke kræves ændring af det offentliggjorte enhedsdokument (artikel 9, stk. 3, i forordning (EF) nr. 510/2006) |
| — |  | Midlertidig ændring af varespecifikationen, fordi de offentlige myndigheder har indført obligatoriske sundheds- eller plantesundhedsforanstaltninger (artikel 9, stk. 4, i forordning (EF) nr. 510/2006) |

—



Ændring af enhedsdokument eller resuméark

—

Image

Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, for hvilken hverken enhedsdokumentet eller resuméet er offentliggjort

—



Ændring af en varespecifikation, hvor der ikke kræves ændring af det offentliggjorte enhedsdokument (artikel 9, stk. 3, i forordning (EF) nr. 510/2006)

—



Midlertidig ændring af varespecifikationen, fordi de offentlige myndigheder har indført obligatoriske sundheds- eller plantesundhedsforanstaltninger (artikel 9, stk. 4, i forordning (EF) nr. 510/2006)

3.   Ændring(er):

3.1.   Bevis for oprindelse:

For at sikre sporing og kontrol af ostene mærkes de med et stempel, inden de frigives i produktionsområdet. »Pecorino Sardo«-ostene påføres et uudsletteligt stempelmærke med initialerne for betegnelsen skrevet med versaler (dvs. PS) efterfulgt af »DOP« (BOB) og produktionsvirksomhedens identifikationsmærke anført på to linjer adskilt af en smal kegle med svagt afrundet bund, som repræsenterer et trekantet stykke ost. Som følge af produktets egenskaber og de mellemliggende forarbejdningsfaser er der fare for, at dette mærke ikke længere er synligt. Er det tilfældet, kan produktet spores ved hjælp af etiketten.

3.2.   Produktionsmetode:

Det anføres, at den fuldfede fåremælk, der skal anvendes til fremstilling af »Pecorino Sardo«, kan være varmebehandlet eller pasteuriseret.

Allerede inden anerkendelsen af den beskyttede oprindelsesbetegnelse brugtes varmebehandling i visse mejerier. Formålet er at sikre et sundt produkt uden patogene mikroorganismer og mikroorganismer, der modvirker ostedannelsen, at styre modningsprocesserne med de mikroorganismer, der er typiske for denne ost, og at forbedre ostens organoleptiske, probiotiske og ernæringsmæssige egenskaber.

Det fremhæves, at de anvendte mælkesyrekulturer også kan bestå af andre arter end Streptococcus Thermophilus, forudsat at de stammer fra produktionsområdet. Arten Streptococcus Thermophilus skal således kun betragtes som én af de mikrobearter, der er til stede i mælkens lokale mikroflora.

Betingelserne for lagring af Pecorino Sardo dolce (mild) og maturo (moden) tjener til at sikre forbrugeren, at produktets kvalitet bevares. Efter endt modning kan osten opbevares, forudsat at det sker ved lavere temperaturer end under modningen, og det er også tilladt at behandle skorpen med olie og anvende mughæmmende midler og/eller plastfilm. De lavere opbevaringstemperaturer og metoderne til behandling af skorpen finder først anvendelse, når produktet er færdigt, og påvirker ikke ostens organoleptiske egenskaber, men tjener tværtimod til at bevare dem under lagringen. For begge ostetyper er frysning og nedkøling endvidere forbudt. Det er tilladt at anvende vakuumpakning og fødevareemballager af plast.

3.3.   Mærkning:

Der gælder særlige mærkningsregler.

»Pecorino Sardo« D.O.P.–oste skal være påført betegnelsens logo i etikettens ydre ring. Den ydre ring skal være mindst 2 cm og højst 3 cm bred. Inden for denne ring anføres »Pecorino Sardo« D.O.P. mellem 12 og 24 gange.

Mærkets længde skal svare til 85 % af ringens bredde. Vinklen mellem hvert af mærkerne skal være lige stor, og mærkerne anføres i symmetrisk stråleform med keglens spids vendt udad.

Ringen må kun indeholde mærket og logoet og ikke andre tegn eller påskrifter.

»Pecorino Sardo« DOP påføres desuden et selvklæbende mærke med en entydig alfanumerisk kode, hvorved hver enkelt ost kan identificeres.

Den detaljerede beskrivelse af ostens mærkning opfylder producenternes krav om ensartet identificering af produktet, i og med at logoet bliver tydeligere og lettere at identificere. Den alfanumeriske kode gør det muligt nøje at spore produktet på markedet, hvilket - ud over at være en garanti for forbrugeren - også gør kontrollen lettere.

Der opstilles betingelser for pakning af »Pecorino Sardo«. Efter endt modning i produktionsområdet kan »Pecorino Sardo« også pakkes uden for regionen Sardinien, som hele oste eller i stykker, også vakuumpakket eller pakket i beskyttet atmosfære.

RESUME

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

»PECORINO SARDO«

EF-Nr.: IT-PDO-0117-0018-21.12.2000

BOB ( X ) BGB ( )

Dette resumé indeholder hovedelementerne af varespecifikationen til information.

1.   Medlemsstatens ansvarlige myndighed:

| Navn: | Ministero delle Politiche Agricole e Forestali |
| --- | --- |
| Adresse: | Via XX Settembre 20 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Navn:

Ministero delle Politiche Agricole e Forestali

Adresse:

Via XX Settembre 20

00187 Roma RM

ITALIA

Tlf.

+39 0646655104

Fax

+39 0646655306

E-mail:

saco7@politicheagricole.gov.it

2.   Sammenslutning:

| Navn: | Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Sardo |
| --- | --- |
| Adresse: | Via S. Alenixedda 2 |
| 09128 Cagliari CA |
| ITALIA |

Navn:

Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Sardo

Adresse:

Via S. Alenixedda 2

09128 Cagliari CA

ITALIA

Tlf.

+39 070372885

Fax

+39 070372885

E-mail

info@pecorinosardo.it

Sammensætning:

Producenter/forarbejdningsvirksomheder ( X ) Andet ( )

3.   Produktets art:

| Kategori 1.3 — | Oste |
| --- | --- |

Kategori 1.3 —

Oste

4.   Varespecifikation:

(resumé af kravene i henhold til artikel 4, stk. 2, i forordning (EF) nr. 510/2006)

4.1.   Navn:

»Pecorino Sardo«

4.2.   Beskrivelse:

»Pecorino Sardo DOP« er en ost fremstillet af fuldfed fåremælk, der opvarmes. Den findes i to typer: »dolce« (mild), med kort modningstid (20-60 dage), og »maturo« (moden), med en modningstid på mindst to måneder. Formen er cylindrisk med flad overflade og lige eller næsten lige sider. Konsistensen er blød og elastisk.

4.3.   Geografisk område:

Produktionsområdet for »Pecorino Sardo DOP« omfatter hele den autonome region Sardinien.

4.4.   Bevis for oprindelse:

Alle faser af produktionsprocessen overvåges, og alt input og output registreres. Denne registrering, kombineret med kontrolorganets særlige registre over opdrættere, producenter, lagringsvirksomheder og pakke- og udskæringsvirksomheder samt rettidig underretning af kontrolorganet om de producerede mængder, sikrer, at produktet kan spores. Kontrolorganet fører kontrol med alle fysiske og juridiske personer, der er opført i de pågældende registre.

4.5.   Produktionsmetode:

Ostemassen til »Pecorino Sardo DOP« skal fremstilles af fuldfed fåremælk, eventuelt tilsat mælkesyrekulturer fra produktionsområdet, som kan høre til arten Streptococcus termophilus. Mælken kan være varmebehandlet eller pasteuriseret og tilsættes kalveløbe. Koagulatet findeles dernæst til ostekorn af størrelse som hasselnødder, når det drejer sig om »Pecorino dolce«, og af størrelse som majskorn, når det drejer sig om typen »maturo«. Herefter opvarmes massen, hvorefter den presses, saltes og sættes til modning, hvilket for typen »maturo« også kan omfatte naturlig røgning. Pecorino dolce lagres i 20 til 60 dage, mens Pecorino maturo lagres i mindst to måneder.

4.6.   Tilknytning til det geografiske område:

Af naturlige faktorer fremhæves de særlige træk ved de områder i Sardinien, hvor fåreavlen finder sted: hovedsagelig naturlige græsgange med en rigdom af vildtvoksende arter, som giver mælken til osteproduktionen dens særlige kvalitet. Hvad de menneskelige faktorer angår, fremhæves den traditionelle fåreavls store socioøkonomiske betydning for øbefolkningen. Det er ofte den eneste indtægtskilde i områder, hvor der reelt ikke er andre muligheder for økonomisk udvikling.

4.7.   Kontrolorgan:

| Navn: | OCPA Organismo di controllo dei formaggi Pecorino Romano Dop, Pecorino Sardo Dop, Fiore Sardo Dop |
| --- | --- |
| Adresse: | Zona Industriale Macomer c/o Consorzio latte |
| 08015 Macomer NU |
| ITALIA |

Navn:

OCPA Organismo di controllo dei formaggi Pecorino Romano Dop, Pecorino Sardo Dop, Fiore Sardo Dop

Adresse:

Zona Industriale Macomer c/o Consorzio latte

08015 Macomer NU

ITALIA

Tlf.

+39 0785742196

Fax

+39 0785742197

E-mail:

ocpa.cert@tiscali.it

4.8.   Mærkning:

Osten »Pecorino Sardo DOP« markedsføres påført mærket for den beskyttede oprindelsesbetegnelse.

Logo for oprindelsesbetegnelse ved salg

Image

---

(1)  EUT L 93 af 31.3.2006, s. 12.

---

| 22.6.2010 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 162/11 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2010

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 162/11

---

Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 6, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer

2010/C 162/05

Denne offentliggørelse giver ret til at gøre indsigelse mod ansøgningen, jf. artikel 7 i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 (1). Eventuelle indsigelser skal være Kommissionen i hænde senest seks måneder efter datoen for offentliggørelsen.

RESUMÉ

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

»OIE D’ANJOU«

EF-Nr.: FR-PGI-0005-0477-20.06.2005

BOB ( ) BGB ( X )

Dette resumé indeholder de vigtigste oplysninger fra varespecifikationen til information.

1.   Medlemsstatens ansvarlige myndighed:

| Navn: | INAO |
| --- | --- |
| Adresse: | 51 rue d’Anjou |
| 75008 Paris |
| FRANCE |

Navn:

INAO

Adresse:

51 rue d’Anjou

75008 Paris

FRANCE

Tlf.

+33 0153898000

Fax

+33 0153898060

E-mail:

info@inao.gouv.fr

2.   Sammenslutning:

| Navn: | Landbrugere i Val de Loire (Loiredalen) |
| --- | --- |
| Adresse: | Boulevard Pasteur |
| B.P. 262 |
| 44158 Ancenis Cedex |
| FRANCE |

Navn:

Landbrugere i Val de Loire (Loiredalen)

Adresse:

Boulevard Pasteur

B.P. 262

44158 Ancenis Cedex

FRANCE

Tlf.

+33 0240988252

Fax

+33 0240831500

E-mail:

vpitondregoire@terrena.fr

Sammensætning:

Producent/Forarbejdningsvirksomhed ( X ) Andre ( )

3.   Produkttype:

| Kategori 1.1: | Kød (og slagteaffald), fersk |
| --- | --- |

Kategori 1.1:

Kød (og slagteaffald), fersk

4.   Varespecifikation:

(sammenfatning af betingelserne i artikel 4, stk. 2, i forordning (EF) nr. 510/2006)

4.1.   Navn:

»Oie d’Anjou«

4.2.   Beskrivelse:

Anjou-gåsen spises stegt, traditionelt i helligdagene ved årets udgang.

Den er kendetegnet ved den behagelige lugt, som er en lugt præget af hvide muskler, ved sin blødhed samtidig med en fast konsistens og ved sin behagelige smag.

Anjou-gåsen præsenteres som fjerkrækrop enten grydeklar med en vægt på mindst 2,5 kg eller med tarmene fjernet med en vægt på mindst 2,8 kg.

Kroppen er rund, bred og storbrystet, fileterne er på højde med brystbenet. Den er helt plukket, uden fjerposer. Skindet skal være blødt, tilstrækkeligt fedt at røre ved, men ikke for meget, og være gult.

Den gode opfedningstilstand er karakteriseret ved fedtdepoter under fileternes skind og bugen, kun lidt fedt på ryggen og intet på lårene og en fast fedtkirtel under vingen.

4.3.   Geografisk område:

Anjou-gåsene udklægges, opdrættes og slagtes på et geografisk område bestående af:

Departementet Maine-et-Loire: hele departementet.

Departementet Indre et Loire: Kantonen Château la Vallière delvis: kommunerne Château la Vallière, Rille, Hommes, Savigné sur Lathan, Channay sur Lathan, Coucelles de Touraine, Souvigné, Couesmes, Brèches, Villers au Bouin, Braye sur Maulne, Marcilly sur Maulne, Luble, St Laurent de Lin. Kantonen Bourgueil delvis: kommunerne Benais, Bourgueil, St Nicolas de Bourgueil, Restignes, Continvoir, Gizeux. Kantonen Langeais delvis: kommunen Avrillé les Ponceaux.

Departementet Loire-Atlantique: Kantonerne Ligné, Ancenis, Varades, Riaillé, St Mars la Jaille, Moisdon la Rivière, St Julien de Vouvantes. Kantonen Chateaubriant delvis: kommunerne Chateaubriant, Soudan.

Departementet Mayenne: Kantonerne St Aignan Sur Roë, Craon, Château Gontier, Château Gontier est, Château Gontier ouest, Bierné, Grez en Bouère.

Departementet Sarthe: Kantonerne Sablé sur Sarthe, La Flèche, Malicorne sur Sarthe, Pontvallin, Le Lude, Mayet. Canton de la Suze sur Sarthe delvis: kommunen Parigné le Pôlin. Kantonen Ecommoy delvis: Kommunerne: Ecommoy, Saint Biez en Belin, Saint Ouen en Belin. Kantonen Château du Loir delvis: Kommunerne Château du Loir, Beaumont Pied de Bœuf, Dissay sous Courcillon, Flée, Luceau, Montabon, Nogent sur Loir, St Pierre de Chevillé, Thoiré sur Dinan, Vouvray sur Loir. Kantonen Chartre sur le Loir delvis: Kommunerne La Chartre sur le Loir, Beaumont sur Dême, Chahaignes, Lhomme, Marçon.

Departementet Deux-Sèvres: Kantonerne Mauléon, Argenton l’Église, Argenton Château, Thouars, Thouars 1, Thouars 2, Airvault, St Varent, Bressuire.

4.4.   Bevis for oprindelse:

Alle bestemmelser, der gør det muligt at bevise, at Anjou-gåsen stammer fra BGB’ens geografiske område, er beskrevet. Der er angivet de bestemmelser, der sikrer, at produktet kan spores fra produktionsprocessens afslutning til dens begyndelse. Disse bestemmelser bygger på følgende elementer:

| — | en kontrol af, hvorvidt de forskellige erhvervsdrivende opfylder kravene vedrørende det geografiske område og transporttiderne |
| --- | --- |

—

en kontrol af, hvorvidt de forskellige erhvervsdrivende opfylder kravene vedrørende det geografiske område og transporttiderne

| — | de kodificerede numre og slagtedokumentet for hvert slagtebatch, som gør det muligt at identificere opdrættet og dets lokalisering |
| --- | --- |

—

de kodificerede numre og slagtedokumentet for hvert slagtebatch, som gør det muligt at identificere opdrættet og dets lokalisering

| — | oprindelsescertifikaterne og følgesedlerne for unggæssene, som gør det muligt at identificere det pågældende opdræt, bygningen og avlsdyrene |
| --- | --- |

—

oprindelsescertifikaterne og følgesedlerne for unggæssene, som gør det muligt at identificere det pågældende opdræt, bygningen og avlsdyrene

| — | de sporbarhedsoplysninger, som opdrættet ligger inde med, gør det muligt at identificere foderleveringsdatoerne og datoerne for fremstillingen af nævnte foder. |
| --- | --- |

—

de sporbarhedsoplysninger, som opdrættet ligger inde med, gør det muligt at identificere foderleveringsdatoerne og datoerne for fremstillingen af nævnte foder.

Disse oplysninger gør det muligt bl.a. at rekonstruere hele baggrunden for produktets forarbejdning og derefter — på baggrund af en eventuel klage fra kunder — at analysere årsagerne og i givet fald iværksætte passende korrigerende foranstaltninger.

4.5.   Fremstillingsmetode:

Anjou-gåsen er resultatet af en stammekrydsning af en hvid hangås (Rhin-typen) og hvid hungås (Rhin-typen). Kun hungæs leveres til opdræt.

Transporttiden for æg mellem avlsdyr og rugeri i det geografiske område er på maksimalt 1 time og 45 minutter.

Varigheden af oplagringen af indsamlede rugeæg inden udrugningen er på højst 7 dage. Leveringstiden for udklækkede unggæs fra rugeri til opdræt er på maksimalt 1 time og 45 minutter.

Den samlede varighed for opdrættet af gæs er på mindst 175 dage (mellem udklækningsdagen og slagtedagen), men den gennemsnitlige opdrætsperiode er på 222 dage.

Gæs fra Anjou kommer meget tidligt udendørs (senest når de er fire uger gamle).

Græsningsperioden i fri luft er på mindst 92 dage, men reelt på i gennemsnit 138 dage. I denne periode er der pr. 1 000 gæs, græsarealer på mindst 2,5 ha og/eller 1,25 ha midlertidige arealer med biafgrøder (hvede, rug, osv.) og i alle tilfælde mindst 1,25 ha majs, som gæssene spiser direkte på roden. Endvidere distribueres der hvede efter behov til gæssene.

Gæssene er hele tiden i en situation, hvor de ikke skal konkurrere om føden, pga. forvaltningen af de disponible udendørs arealer og det diversificerede foder.

I den afsluttende periode på mindst otte uger har gæssene adgang til et særligt areal belagt med strå i fri luft i tilknytning til avlsbygningen.

Det korn, der distribueres til gæssene, er produceret på landbrugsbedriften.

Ved siden af foder og korn, der produceres på bedriften og distribueres i Anjou-gæssenes pasnings- og slutperioder, er det kun den lille foderblandingsdel, der distribueres i start- og vækstperioden eller yderligere i slutfasen, som er indkøbt af landbrugsbedriften og derfor måske ikke kommer fra BGB-området.

Opdrættet findes højst 100 km fra slagteriet, og den maksimale transporttid mellem opdræt og slagteri er fastsat til tre timer.

På slagtetidspunktet er batchene af gæs homogene dyr bestående af godt opfedede gæs, dvs. der kan visuelt og ved palpering konstateres, at gæssene har en fedtlomme, der går mellem benene og antyder fedtdepotet under fileternes skind og bagkroppen, og der kan konstateres en meget fast fedtkirtel under vingen. Fjerdragt og fødder er rene.

4.6.   Tilknytning:

4.6.1.   Områdets egenart

Det geografiske område ligger i afvandingsområdet ved Loire-flodens udmunding. Indflydelsen fra Loire-floden og havet giver et kystklima, der er særligt gunstigt for udviklingen af kvæg-, foder- og kornproduktion (græs, majs på roden, der er velegnet til føde til græsædende gæs). Området er ligeledes karakteriseret ved tætheden af dets vandløb og vandområder.

Den lokale befolkning har på baggrund af disse naturlige faktorer været i stand til at udvikle en diversificeret vegetabilsk produktion samtidig med et væsentligt opdræt på det geografiske område (oksekød, fjerkræ). Den særlige plads, som »Oie d’Anjou« har i denne kontekst, er knyttet til det historiske opdræt af gæs allerede i 1400-tallet i denne region.

Den knowhow, som opdrætterne besidder i dag, afspejler denne tradition, idet den navnlig er kendetegnet ved, at disse opdrættere varetager opdrættet af unggæs lige fra den første fase, forvaltningen og diversificiteten af foderet samt arbejdet med og overvågningen af gæssene i den lange græsningsperiode og i slutfasen.

4.6.2.   Produktets specificitet

Den særlige kvalitet, som »Oie d’Anjou« har, skyldes gæssenes gode kropsbygning samt den optimale opfedning af kroppene.

Anjou-gæs adskiller sig specielt ved, at deres kroppe er både brede og runde, og køddet er fast, med et stort bryst og fileter mindst på højde med brystbenet, skindet er gult og blødt, og der er fedtdepoter under skindet på fileterne og bugen, kun lidt fedt på ryggen og intet på lårene samt en fast fedtkirtel under vingen. Gåsens markante smag af hvide muskler sammen med dens blødhed og faste konsistens fuldstændiggør denne særlige kvalitet.

4.6.3.   Kausalsammenhæng

»Oie d’Anjou«'s specificitet er resultatet af opdrætternes store kunnen og knowhow i forbindelse med den gamle opdrætsmetode for gæs i Anjou, der allerede dengang havde fordel af de naturlige faktorer, navnlig de klimatiske forhold i det geografiske område.

Opdrætterne tilstræber konstant, at Anjou-gæssene får en god kropsbygning og optimal opfedning, idet de allerede fra første trin og under hele gæssenes liv følger disses fourageringsadfærd på græs. Gåsen har behov for en betydelig vegetabilsk føde, for at dens fordøjelseskanal kan udvikles maksimalt, således at den ved græsningsperiodens afslutning og til slut har en høj kvantitativ indtagelseskapacitet inden for en given tid.

For at dette kan ske, skal gæssene fra Anjou meget tidligt udendørs og meget hurtigt have det grønfoder, der findes på området, således at de hurtigt kan blive grovfoderædende. Den lange græsningsperiode på et område, hvor plantedækket er i overensstemmelse med gæssenes behov (skiftefoldsafgræsning på vekslende græsjordsparceller, systematisk majsdyrkning, hvor gæssene derefter spiser majsene på roden), gør det muligt at opnå den særlige udvikling af deres bryst samt den brede krop, der giver Anjou-gåsen dens optimale kropsbygning.

Opdrætternes knowhow i den sidste periode består i, at de sørger for en hurtig opfedning af gæssene (hovedsagelig kornfoder) samtidig med en fortsat udvikling af muskelmassen og fileterne (opretholdelse af en del af den vegetabilske føde og adgang til fri luft), hvilket konstant kræver en særlig overvågning fra opdrætternes side (måling af levende vægt, visuel kontrol og palpering af de levende dyr med vurdering af fedtkirtlen under vingen) og en kontrol af kroppene efter slagtningen.

Efter slagtningen af Anjou-gæssene bliver kroppene klassificeret/sorteret med henblik på en visuel bedømmelse af de specifikke egenskaber, der tilstræbes for Anjou-gåsen.

4.7.   Kontrolinstans:

| Navn: | Qualité — France S.A.S. |
| --- | --- |
| Adresse: | Le Guillaumet |
| 92046 Paris la Défense Cedex |
| FRANCE |

Navn:

Qualité — France S.A.S.

Adresse:

Le Guillaumet

92046 Paris la Défense Cedex

FRANCE

Tlf.

+33 0141970074

Fax

+33 0141970832

E-mail:

http://www.qualite-france.com

4.8.   Mærkning:

På etiketten angives BGB-betegnelsen »Oie d'Anjou« og EU-symbolet for BGB.

Der anføres et individuelt nummer på etiketten, der gør det muligt for BGB- sammenslutningen i tilfælde af eventuelle klager at spore det pågældende produkt tilbage til produktionsprocessens begyndelse.

---

(1)  EUT L 93 af 31.3.2006, s. 12.

---