# Dziennik Urzędowy L 137/2010

| | ISSN 1725-5139
  doi:10.3000/17255139.L_2010.137.pol |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | L 137 |
| | |
| Wydanie polskie | Legislacja | Tom 533 czerwca 2010 |

ISSN 1725-5139

doi:10.3000/17255139.L_2010.137.pol

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

L 137

Wydanie polskie

Legislacja

Tom 533 czerwca 2010

---

| Spis treści | | II   Akty o charakterze nieustawodawczym | Strona |
| --- | --- | --- | --- |
| | | ROZPORZĄDZENIA |
| | | Rozporządzenie Komisji (UE) nr 483/2010 z dnia 2 czerwca 2010 r. ustanawiające standardowe wartości celne w przywozie dla ustalania ceny wejścia niektórych owoców i warzyw | 1 |
| | | DECYZJE |
| | | 2010/306/UE |
| | * | Decyzja przedstawicieli rządów państw członkowskich z dnia 2 czerwca 2010 r. dotycząca mianowania sędziego Trybunału Sprawiedliwości | 3 |
| | | ZALECENIA |
| | | 2010/307/UE |
| | * | Zalecenie Komisji z dnia 2 czerwca 2010 r. w sprawie monitorowania poziomów akryloamidu w żywności (
  1
  ) | 4 |

Spis treści

II   Akty o charakterze nieustawodawczym

Strona

ROZPORZĄDZENIA

Rozporządzenie Komisji (UE) nr 483/2010 z dnia 2 czerwca 2010 r. ustanawiające standardowe wartości celne w przywozie dla ustalania ceny wejścia niektórych owoców i warzyw

1

DECYZJE

2010/306/UE

*

Decyzja przedstawicieli rządów państw członkowskich z dnia 2 czerwca 2010 r. dotycząca mianowania sędziego Trybunału Sprawiedliwości

3

ZALECENIA

2010/307/UE

*

Zalecenie Komisji z dnia 2 czerwca 2010 r. w sprawie monitorowania poziomów akryloamidu w żywności (
  1
  )

1

4

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst mający znaczenie dla EOG |

---

(1)   Tekst mający znaczenie dla EOG

1

| PL | Akty, których tytuły wydrukowano zwykłą czcionką, odnoszą się do bieżącego zarządzania sprawami rolnictwa i generalnie zachowują ważność przez określony czas.
  Tytuły wszystkich innych aktów poprzedza gwiazdka, a drukuje się je czcionką pogrubioną. |
| --- | --- |

PL

Akty, których tytuły wydrukowano zwykłą czcionką, odnoszą się do bieżącego zarządzania sprawami rolnictwa i generalnie zachowują ważność przez określony czas.

Tytuły wszystkich innych aktów poprzedza gwiazdka, a drukuje się je czcionką pogrubioną.

---

II Akty o charakterze nieustawodawczym

ROZPORZĄDZENIA

| 3.6.2010 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | L 137/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.6.2010

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

L 137/1

---

ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR 483/2010

z dnia 2 czerwca 2010 r.

ustanawiające standardowe wartości celne w przywozie dla ustalania ceny wejścia niektórych owoców i warzyw

KOMISJA EUROPEJSKA,

uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,

uwzględniając rozporządzenie Rady (WE) nr 1234/2007 z dnia 22 października 2007 r. ustanawiające wspólną organizację rynków rolnych oraz przepisy szczegółowe dotyczące niektórych produktów rolnych („rozporządzenie o jednolitej wspólnej organizacji rynku”) (1),

uwzględniając rozporządzenie Komisji (WE) nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 r. ustanawiające przepisy wykonawcze do rozporządzeń Rady (WE) nr 2200/96, (WE) nr 2201/96 i (WE) nr 1182/2007 w sektorze owoców i warzyw (2), w szczególności jego art. 138 ust. 1,

a także mając na uwadze, co następuje:

Rozporządzenie (WE) nr 1580/2007 przewiduje, w zastosowaniu wyników wielostronnych negocjacji handlowych Rundy Urugwajskiej, kryteria do ustalania przez Komisję standardowych wartości celnych dla przywozu z krajów trzecich, w odniesieniu do produktów i okresów określonych w części A załącznika XV do wspomnianego rozporządzenia,

PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:

Artykuł 1

Standardowe wartości celne w przywozie, o których mowa w art. 138 rozporządzenia (WE) nr 1580/2007, są ustalone w załączniku do niniejszego rozporządzenia.

Artykuł 2

Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 3 czerwca 2010 r.

Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.

Sporządzono w Brukseli dnia 2 czerwca 2010 r.

W imieniu Komisji, za Przewodniczącego,

Jean-Luc DEMARTY

Dyrektor Generalny ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich

---

(1)  Dz.U. L 299 z 16.11.2007, s. 1.

1

(2)  Dz.U. L 350 z 31.12.2007, s. 1.

2

---

ZAŁĄCZNIK

Standardowe wartości celne w przywozie dla ustalania ceny wejścia niektórych owoców i warzyw

| (EUR/100 kg) |
| --- |
| Kod CN | Kod krajów trzecich (1) | Standardowa stawka celna w przywozie |
| 0702 00 00 | MA | 44,4 |
| TN | 92,7 |
| TR | 62,0 |
| ZZ | 66,4 |
| 0707 00 05 | AL | 41,0 |
| MA | 41,0 |
| MK | 47,7 |
| TR | 120,1 |
| ZZ | 62,5 |
| 0709 90 70 | TR | 109,6 |
| ZZ | 109,6 |
| 0805 50 10 | AR | 59,2 |
| BR | 112,1 |
| TR | 99,2 |
| ZA | 99,4 |
| ZZ | 92,5 |
| 0808 10 80 | AR | 88,9 |
| BR | 79,2 |
| CA | 80,1 |
| CL | 83,4 |
| CN | 67,7 |
| IL | 49,0 |
| NZ | 118,3 |
| US | 133,5 |
| UY | 81,7 |
| ZA | 86,5 |
| ZZ | 86,8 |
| 0809 10 00 | TN | 388,4 |
| TR | 159,7 |
| ZZ | 274,1 |
| 0809 20 95 | TR | 520,6 |
| ZZ | 520,6 |

(EUR/100 kg)

Kod CN

Kod krajów trzecich (1)

Standardowa stawka celna w przywozie

0702 00 00

MA

44,4

TN

92,7

TR

62,0

ZZ

66,4

0707 00 05

AL

41,0

MA

41,0

MK

47,7

TR

120,1

ZZ

62,5

0709 90 70

TR

109,6

ZZ

109,6

0805 50 10

AR

59,2

BR

112,1

TR

99,2

ZA

99,4

ZZ

92,5

0808 10 80

AR

88,9

BR

79,2

CA

80,1

CL

83,4

CN

67,7

IL

49,0

NZ

118,3

US

133,5

UY

81,7

ZA

86,5

ZZ

86,8

0809 10 00

TN

388,4

TR

159,7

ZZ

274,1

0809 20 95

TR

520,6

ZZ

520,6

---

(1)  Nomenklatura krajów ustalona w rozporządzeniu Komisji (WE) nr 1833/2006 (Dz.U. L 354 z 14.12.2006, s. 19). Kod „ZZ” odpowiada „innym pochodzeniom”.

---

DECYZJE

| 3.6.2010 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | L 137/3 |
| --- | --- | --- | --- |

3.6.2010

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

L 137/3

---

DECYZJA PRZEDSTAWICIELI RZĄDÓW PAŃSTW CZŁONKOWSKICH

z dnia 2 czerwca 2010 r.

dotycząca mianowania sędziego Trybunału Sprawiedliwości

(2010/306/UE)

PRZEDSTAWICIELE RZĄDÓW PAŃSTW CZŁONKOWSKICH UNII EUROPEJSKIEJ,

uwzględniając Traktat o Unii Europejskiej, w szczególności jego art. 19,

uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej, w szczególności jego art. 253 i 255,

a także mając na uwadze, co następuje:

| (1) | Na mocy art. 5 i 7 Protokołu w sprawie statutu Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej oraz w wyniku rezygnacji Christiaana TIMMERMANSA należy mianować sędziego Trybunału Sprawiedliwości na okres pozostający do końca kadencji Christiaana TIMMERMANSA, czyli do dnia 6 października 2012 r. |
| --- | --- |

(1)

Na mocy art. 5 i 7 Protokołu w sprawie statutu Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej oraz w wyniku rezygnacji Christiaana TIMMERMANSA należy mianować sędziego Trybunału Sprawiedliwości na okres pozostający do końca kadencji Christiaana TIMMERMANSA, czyli do dnia 6 października 2012 r.

| (2) | Komitet ustanowiony w art. 255 Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej zaopiniował pozytywnie kandydaturę Alexandry PRECHAL na stanowisko sędziego Trybunału Sprawiedliwości, |
| --- | --- |

(2)

Komitet ustanowiony w art. 255 Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej zaopiniował pozytywnie kandydaturę Alexandry PRECHAL na stanowisko sędziego Trybunału Sprawiedliwości,

PRZYJMUJĄ NINIEJSZĄ DECYZJĘ:

Artykuł 1

Alexandra PRECHAL zostaje mianowana sędzią Trybunału Sprawiedliwości na okres od dnia 10 czerwca 2010 r. do dnia 6 października 2012 r.

Artykuł 2

Niniejsza decyzja wchodzi w życie następnego dnia po jej opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

Sporządzono w Brukseli dnia 2 czerwca 2010 r.

C. BASTARRECHE

Przewodniczący

---

ZALECENIA

| 3.6.2010 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | L 137/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.6.2010

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

L 137/4

---

ZALECENIE KOMISJI

z dnia 2 czerwca 2010 r.

w sprawie monitorowania poziomów akryloamidu w żywności

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2010/307/UE)

KOMISJA EUROPEJSKA,

uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej, w szczególności jego art. 292,

a także mając na uwadze, co następuje:

| (1) | Zaleceniem Komisji 2007/331/WE z dnia 3 maja 2007 r. w sprawie monitorowania poziomów akrylamidu w żywności (1) ustanowiono trzyletni program monitorowania (2007–2009) akryloamidu w niektórych środkach spożywczych. |
| --- | --- |

(1)

Zaleceniem Komisji 2007/331/WE z dnia 3 maja 2007 r. w sprawie monitorowania poziomów akrylamidu w żywności (1) ustanowiono trzyletni program monitorowania (2007–2009) akryloamidu w niektórych środkach spożywczych.

| (2) | Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (dalej zwany EFSA) dokonał zestawienia wyników za rok 2007 w sprawozdaniu naukowym pt. „Wyniki monitorowania poziomów akryloamidu w żywności” (2), opublikowanym w dniu 30 kwietnia 2009 r. W sprawozdaniu tym uwzględniono również wyniki dotyczące akryloamidu za lata 2003–2006, uzyskane od państw członkowskich i opracowane przez Instytut Materiałów Odniesienia i Pomiarów przy Wspólnym Centrum Badawczym Komisji. Wyniki za lata 2008 i 2009 nie są jeszcze dostępne. Kiedy wyniki te będą dostępne, sprawozdanie naukowe zostanie zaktualizowane. |
| --- | --- |

(2)

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (dalej zwany EFSA) dokonał zestawienia wyników za rok 2007 w sprawozdaniu naukowym pt. „Wyniki monitorowania poziomów akryloamidu w żywności” (2), opublikowanym w dniu 30 kwietnia 2009 r. W sprawozdaniu tym uwzględniono również wyniki dotyczące akryloamidu za lata 2003–2006, uzyskane od państw członkowskich i opracowane przez Instytut Materiałów Odniesienia i Pomiarów przy Wspólnym Centrum Badawczym Komisji. Wyniki za lata 2008 i 2009 nie są jeszcze dostępne. Kiedy wyniki te będą dostępne, sprawozdanie naukowe zostanie zaktualizowane.

| (3) | Konfederacja Przemysłu Spożywczego UE (CIAA) opracowała zestaw narzędzi zawierający wskazówki, z których producenci żywności mogą korzystać wybiórczo, zgodnie ze swoimi szczególnymi potrzebami, aby obniżyć poziom akryloamidu w swoich produktach. |
| --- | --- |

(3)

Konfederacja Przemysłu Spożywczego UE (CIAA) opracowała zestaw narzędzi zawierający wskazówki, z których producenci żywności mogą korzystać wybiórczo, zgodnie ze swoimi szczególnymi potrzebami, aby obniżyć poziom akryloamidu w swoich produktach.

| (4) | W sprawozdaniu EFSA z dnia 30 kwietnia 2009 r. stwierdzono, że nie obserwuje się stałej tendencji do obniżania się poziomów akryloamidu w różnych grupach produktów oraz że na danym etapie nie jest jasne, czy zestaw narzędzi dotyczący akryloamidu przyniósł pożądany skutek. |
| --- | --- |

(4)

W sprawozdaniu EFSA z dnia 30 kwietnia 2009 r. stwierdzono, że nie obserwuje się stałej tendencji do obniżania się poziomów akryloamidu w różnych grupach produktów oraz że na danym etapie nie jest jasne, czy zestaw narzędzi dotyczący akryloamidu przyniósł pożądany skutek.

| (5) | Przemysł spożywczy i państwa członkowskie nie ustają w staraniach o zbadanie procesów powstawania akryloamidu i sposobów obniżenia jego poziomu w środkach spożywczych. Aby umożliwić monitorowanie wpływu tych starań, należy kontynuować gromadzenie danych. |
| --- | --- |

(5)

Przemysł spożywczy i państwa członkowskie nie ustają w staraniach o zbadanie procesów powstawania akryloamidu i sposobów obniżenia jego poziomu w środkach spożywczych. Aby umożliwić monitorowanie wpływu tych starań, należy kontynuować gromadzenie danych.

| (6) | Doświadczenia zdobyte w trakcie stosowania zalecenia 2007/331/WE wskazują, że program monitorowania wymaga kilku zmian, np. w odniesieniu do klasyfikacji środków spożywczych. |
| --- | --- |

(6)

Doświadczenia zdobyte w trakcie stosowania zalecenia 2007/331/WE wskazują, że program monitorowania wymaga kilku zmian, np. w odniesieniu do klasyfikacji środków spożywczych.

| (7) | Istotne jest przekazywanie raz do roku wyników monitorowania do EFSA, który zapewni wprowadzenie ich do bazy danych. |
| --- | --- |

(7)

Istotne jest przekazywanie raz do roku wyników monitorowania do EFSA, który zapewni wprowadzenie ich do bazy danych.

| (8) | Niniejsze zalecenie nie powinno być ograniczone w czasie, należy jednak regularnie oceniać, czy monitorowanie jest potrzebne, |
| --- | --- |

(8)

Niniejsze zalecenie nie powinno być ograniczone w czasie, należy jednak regularnie oceniać, czy monitorowanie jest potrzebne,

PRZYJMUJE NINIEJSZE ZALECENIE:

| 1) | Państwa członkowskie powinny wykonywać, zgodnie z załącznikiem do niniejszego zalecenia, badania monitoringowe poziomów akryloamidu w środkach spożywczych, wymienionych w tym załączniku. |
| --- | --- |

1)

Państwa członkowskie powinny wykonywać, zgodnie z załącznikiem do niniejszego zalecenia, badania monitoringowe poziomów akryloamidu w środkach spożywczych, wymienionych w tym załączniku.

| 2) | Do dnia 1 czerwca każdego roku, a po raz pierwszy do dnia 1 czerwca 2011 r., państwa członkowskie powinny dostarczać EFSA dane dotyczące poprzedniego roku w formacie określonym przez EFSA; dane te zostaną następnie wprowadzone do jednej bazy danych. |
| --- | --- |

2)

Do dnia 1 czerwca każdego roku, a po raz pierwszy do dnia 1 czerwca 2011 r., państwa członkowskie powinny dostarczać EFSA dane dotyczące poprzedniego roku w formacie określonym przez EFSA; dane te zostaną następnie wprowadzone do jednej bazy danych.

| 3) | Aby zapewnić reprezentatywność pobranych próbek w danej partii, państwa członkowskie powinny przestrzegać procedury pobierania próbek przedstawionej w części B załącznika do rozporządzenia Komisji (WE) nr 333/2007 z dnia 28 marca 2007 r. ustanawiającego metody pobierania próbek i metody analiz do celów urzędowej kontroli poziomów ołowiu, kadmu, rtęci, cyny nieorganicznej, 3-MCPD i benzo[a]pirenu w środkach spożywczych (3). |
| --- | --- |

3)

Aby zapewnić reprezentatywność pobranych próbek w danej partii, państwa członkowskie powinny przestrzegać procedury pobierania próbek przedstawionej w części B załącznika do rozporządzenia Komisji (WE) nr 333/2007 z dnia 28 marca 2007 r. ustanawiającego metody pobierania próbek i metody analiz do celów urzędowej kontroli poziomów ołowiu, kadmu, rtęci, cyny nieorganicznej, 3-MCPD i benzo[a]pirenu w środkach spożywczych (3).

| 4) | Państwa członkowskie przeprowadzają analizę zawartości akryloamidu zgodnie z kryteriami określonymi w pkt 1 i 2 załącznika III do rozporządzenia (WE) nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie kontroli urzędowych przeprowadzanych w celu sprawdzenia zgodności z prawem paszowym i żywnościowym oraz regułami dotyczącymi zdrowia zwierząt i dobrostanu zwierząt (4). |
| --- | --- |

4)

Państwa członkowskie przeprowadzają analizę zawartości akryloamidu zgodnie z kryteriami określonymi w pkt 1 i 2 załącznika III do rozporządzenia (WE) nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie kontroli urzędowych przeprowadzanych w celu sprawdzenia zgodności z prawem paszowym i żywnościowym oraz regułami dotyczącymi zdrowia zwierząt i dobrostanu zwierząt (4).

Sporządzono w Brukseli dnia 2 czerwca 2010 r.

W imieniu Komisji

John DALLI

Członek Komisji

---

(1)  Dz.U. L 123 z 12.5.2007, s. 33.

1

(2)  EFSA Scientific Report (2009) 285.

2

(3)  Dz.U. L 88 z 29.3.2007, s. 29.

3

(4)  Dz.U. L 165 z 30.4.2004, s. 1.

4

---

ZAŁĄCZNIK

A.   Miejsca i procedura pobierania próbek

| 1. | Próbki produktów należy pobierać z obrotu handlowego (np. w supermarketach, mniejszych sklepach, piekarniach, smażalniach frytek i restauracjach), tam gdzie istnieje możliwość ustalenia pochodzenia, lub w zakładach produkcyjnych. O ile to możliwe, należy pobierać próbki produktów pochodzących z jednego z państw członkowskich (1). |
| --- | --- |

1.

Próbki produktów należy pobierać z obrotu handlowego (np. w supermarketach, mniejszych sklepach, piekarniach, smażalniach frytek i restauracjach), tam gdzie istnieje możliwość ustalenia pochodzenia, lub w zakładach produkcyjnych. O ile to możliwe, należy pobierać próbki produktów pochodzących z jednego z państw członkowskich (1).

| 2. | Pobieranie próbek i ich analizę należy przeprowadzać przed upływem terminu przydatności produktu do spożycia. |
| --- | --- |

2.

Pobieranie próbek i ich analizę należy przeprowadzać przed upływem terminu przydatności produktu do spożycia.

B.   Produkty, liczba i częstotliwość pobierania próbek oraz wymogi dotyczące analiz

| 1. | Tabela poniżej zawiera zestawienie zalecanej minimalnej liczby próbek dla każdej kategorii produktów, którą należy zbadać każdego roku. Państwa członkowskie zachęca się do pobierania większej liczby próbek, jeżeli jest to wykonalne. Liczba próbek do zbadania w danym państwie członkowskim zależy od liczby ludności, przy czym minimalna liczba próbek dla danej kategorii produktów i państwa członkowskiego wynosi 4. |
| --- | --- |

1.

Tabela poniżej zawiera zestawienie zalecanej minimalnej liczby próbek dla każdej kategorii produktów, którą należy zbadać każdego roku. Państwa członkowskie zachęca się do pobierania większej liczby próbek, jeżeli jest to wykonalne. Liczba próbek do zbadania w danym państwie członkowskim zależy od liczby ludności, przy czym minimalna liczba próbek dla danej kategorii produktów i państwa członkowskiego wynosi 4.

| 2. | Podane liczby próbek odnoszą się do minimalnej liczby próbek, które należy pobrać w ciągu jednego roku. Ewentualne warunki szczególne (np. pobieranie próbek dwa razy w roku) są określone w sekcji C. |
| --- | --- |

2.

Podane liczby próbek odnoszą się do minimalnej liczby próbek, które należy pobrać w ciągu jednego roku. Ewentualne warunki szczególne (np. pobieranie próbek dwa razy w roku) są określone w sekcji C.

| 3. | Ponieważ każda kategoria produktów obejmuje szeroki zakres produktów o różnych właściwościach, dla każdego produktu, którego próbka jest pobierana, należy udzielić dodatkowych informacji (zgodnie z sekcją C). Aby zaobserwować tendencje czasowe, ważne jest, aby próbki produktów o tych samych właściwościach (np. ten sam rodzaj pieczywa) były pobierane w miarę możliwości co roku. |
| --- | --- |

3.

Ponieważ każda kategoria produktów obejmuje szeroki zakres produktów o różnych właściwościach, dla każdego produktu, którego próbka jest pobierana, należy udzielić dodatkowych informacji (zgodnie z sekcją C). Aby zaobserwować tendencje czasowe, ważne jest, aby próbki produktów o tych samych właściwościach (np. ten sam rodzaj pieczywa) były pobierane w miarę możliwości co roku.

| 4. | Jeżeli w odniesieniu do produktów o tych samych właściwościach wielokrotnie uzyskuje się wynik poniżej granicy oznaczalności (LOQ), produkt taki można zastąpić innym, pod warunkiem że należy on do tej samej kategorii produktów i podany zostanie jego opis. |
| --- | --- |

4.

Jeżeli w odniesieniu do produktów o tych samych właściwościach wielokrotnie uzyskuje się wynik poniżej granicy oznaczalności (LOQ), produkt taki można zastąpić innym, pod warunkiem że należy on do tej samej kategorii produktów i podany zostanie jego opis.

| 5. | Aby zapewnić porównywalność wyników analizy, należy wybrać metody pozwalające na uzyskanie granicy oznaczalności wynoszącej 30 μg/kg (jon o największej intensywności sygnału) dla pieczywa i produktów dla niemowląt i małych dzieci oraz 50 μg/kg dla produktów ziemniaczanych, innych produktów zbożowych, kawy i pozostałych produktów. Wyniki należy przedstawić w postaci skorygowanej o wartość odzysku. |
| --- | --- |

5.

Aby zapewnić porównywalność wyników analizy, należy wybrać metody pozwalające na uzyskanie granicy oznaczalności wynoszącej 30 μg/kg (jon o największej intensywności sygnału) dla pieczywa i produktów dla niemowląt i małych dzieci oraz 50 μg/kg dla produktów ziemniaczanych, innych produktów zbożowych, kawy i pozostałych produktów. Wyniki należy przedstawić w postaci skorygowanej o wartość odzysku.

Minimalna liczba próbek dla danej kategorii produktów

| Kraj sprzedaży | Frytki w postaci gotowej do spożycia | Chipsy ziemniaczane | Wstępnie smażone frytki/produkty ziemniaczane do przygotowania w domu | Pieczywo świeże | Płatki śniadanio we | Herbatniki, krakersy, pieczywo chrupkie itp. | Kawa i jej substytuty | Żywność dla dzieci (inna niż przetworzona żywność na bazie zbóż) | Przetworzona żywność na bazie zbóż dla niemowląt i małych dzieci | Inne produkty | Ogółem |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| (0) | (1) | (2) | (3) | (4) | (5) | (6) | (7) | (8) | (9) | (10) | (11) |
| AT | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| BE | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| CY | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 40 |
| CZ | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| DE | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 14 | 230 |
| DK | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| ES | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 140 |
| EE | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 40 |
| EL | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| FR | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 14 | 194 |
| FI | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| HU | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| IT | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 14 | 194 |
| IE | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| LU | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 40 |
| LT | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 40 |
| LV | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 40 |
| MT | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 40 |
| NL | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 8 | 62 |
| PT | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| PL | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 140 |
| SE | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| SI | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 40 |
| SK | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| UK | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 14 | 194 |
| BG | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 8 | 44 |
| RO | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 80 |
| Ogółem | 202 | 202 | 202 | 202 | 202 | 202 | 202 | 202 | 202 | 224 | 2 042 |

Kraj sprzedaży

Frytki w postaci gotowej do spożycia

Chipsy ziemniaczane

Wstępnie smażone frytki/produkty ziemniaczane do przygotowania w domu

Pieczywo świeże

Płatki śniadanio we

Herbatniki, krakersy, pieczywo chrupkie itp.

Kawa i jej substytuty

Żywność dla dzieci (inna niż przetworzona żywność na bazie zbóż)

Przetworzona żywność na bazie zbóż dla niemowląt i małych dzieci

Inne produkty

Ogółem

(0)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

AT

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

BE

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

CY

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

40

CZ

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

DE

24

24

24

24

24

24

24

24

24

14

230

DK

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

ES

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

140

EE

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

40

EL

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

FR

20

20

20

20

20

20

20

20

20

14

194

FI

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

HU

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

IT

20

20

20

20

20

20

20

20

20

14

194

IE

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

LU

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

40

LT

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

40

LV

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

40

MT

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

40

NL

6

6

6

6

6

6

6

6

6

8

62

PT

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

PL

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

140

SE

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

SI

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

40

SK

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

UK

20

20

20

20

20

20

20

20

20

14

194

BG

4

4

4

4

4

4

4

4

4

8

44

RO

8

8

8

8

8

8

8

8

8

8

80

Ogółem

202

202

202

202

202

202

202

202

202

224

2 042

C.   Wymagane minimum dodatkowych informacji o każdym produkcie

Wymagane minimum dodatkowych informacji o każdym produkcie, którego próbki są pobierane, określono w pkt 1–10. Zachęca się państwa członkowskie do przekazywania bardziej szczegółowych informacji.

1.   Frytki sprzedawane w postaci gotowej do spożycia, z uwzględnieniem następujących podkategorii:

| 1.1. | Frytki ze świeżych ziemniaków |
| --- | --- |

1.1.

Frytki ze świeżych ziemniaków

| 1.2. | Frytki z masy ziemniaczanej |
| --- | --- |

1.2.

Frytki z masy ziemniaczanej

Próbki produktów gotowych do spożycia należy pobierać w małych punktach sprzedaży, sieciach restauracji szybkiej obsługi i restauracjach. Pobieranie próbek powinno mieć miejsce dwa razy w roku, w marcu i w listopadzie (2), a otrzymywana w jego wyniku łączna liczba próbek została określona w tabeli.

Wymagane informacje szczegółowe:

| — | materiał wyjściowy: ziemniaki świeże (podkategoria 1.1) lub półprodukty (masa ziemniaczana) (podkategoria 1.2), |
| --- | --- |

—

materiał wyjściowy: ziemniaki świeże (podkategoria 1.1) lub półprodukty (masa ziemniaczana) (podkategoria 1.2),

| — | dodatek innych składników. |
| --- | --- |

—

dodatek innych składników.

2.   Chipsy ziemniaczane, z uwzględnieniem następujących podkategorii:

| 2.1. | Chipsy ziemniaczane z ziemniaków świeżych |
| --- | --- |

2.1.

Chipsy ziemniaczane z ziemniaków świeżych

| 2.2. | Chipsy ziemniaczane z masy ziemniaczanej (chipsy formowane, chipsy układane) |
| --- | --- |

2.2.

Chipsy ziemniaczane z masy ziemniaczanej (chipsy formowane, chipsy układane)

Pobieranie próbek powinno odbywać się dwa razy w roku, w marcu i w listopadzie (2), a otrzymywana w jego wyniku łączna liczba próbek została określona w tabeli.

Wymagane informacje szczegółowe:

| — | materiał wyjściowy: ziemniaki świeże (podkategoria 2.1) lub półprodukty (masa ziemniaczana) (podkategoria 2.2), |
| --- | --- |

—

materiał wyjściowy: ziemniaki świeże (podkategoria 2.1) lub półprodukty (masa ziemniaczana) (podkategoria 2.2),

| — | proces smażenia: smażenie w partiach lub smażenie ciągłe, |
| --- | --- |

—

proces smażenia: smażenie w partiach lub smażenie ciągłe,

| — | dodatek innych składników, aromatów lub substancji dodatkowych. |
| --- | --- |

—

dodatek innych składników, aromatów lub substancji dodatkowych.

3.   Wstępnie smażone frytki/produkty ziemniaczane przeznaczone do przygotowania w domu, z uwzględnieniem następujących podkategorii:

| 3.1. | Frytki do pieczenia w piekarniku |
| --- | --- |

3.1.

Frytki do pieczenia w piekarniku

| 3.2. | Frytki do smażenia w głębokim tłuszczu |
| --- | --- |

3.2.

Frytki do smażenia w głębokim tłuszczu

Kategoria ta obejmuje produkty sprzedawane jako świeże lub w stanie zamrożonym. Pobieranie próbek powinno odbywać się dwa razy w roku, w marcu i w listopadzie (2), a otrzymywana w jego wyniku łączna liczba próbek została określona w tabeli.

Badanie każdej próbki należy wykonać po przygotowaniu produktu (np. po usmażeniu, upieczeniu itd.). Przygotowanie powinno odbywać się w laboratorium, zgodnie z instrukcjami podanymi na etykiecie.

Wymagane informacje szczegółowe:

| — | podkategoria, do której należy produkt (j.w.), |
| --- | --- |

—

podkategoria, do której należy produkt (j.w.),

| — | materiał wyjściowy: ziemniaki świeże lub półprodukty, |
| --- | --- |

—

materiał wyjściowy: ziemniaki świeże lub półprodukty,

| — | czy produkt jest sprzedawany jako świeży czy w stanie zamrożonym, |
| --- | --- |

—

czy produkt jest sprzedawany jako świeży czy w stanie zamrożonym,

| — | warunki, w jakich przygotowano produkt zgodnie z etykietą, |
| --- | --- |

—

warunki, w jakich przygotowano produkt zgodnie z etykietą,

| — | dodatek innych składników. |
| --- | --- |

—

dodatek innych składników.

4.   Pieczywo świeże:

Wymagane informacje szczegółowe:

| — | rodzaj pieczywa świeżego, np. pieczywo pszenne, żytnie, wieloziarniste, pieczywo z dodatkiem innych składników itd. |
| --- | --- |

—

rodzaj pieczywa świeżego, np. pieczywo pszenne, żytnie, wieloziarniste, pieczywo z dodatkiem innych składników itd.

Do badań należy wybrać taki rodzaj pieczywa, który odzwierciedla zwyczaje żywieniowe panujące w danym państwie członkowskim.

5.   Płatki śniadaniowe (z wyjątkiem musli i płatków owsianych):

Wymagane informacje szczegółowe:

| — | rodzaj ziarna, |
| --- | --- |

—

rodzaj ziarna,

| — | inne składniki (np. cukier, orzechy, miód, czekolada). |
| --- | --- |

—

inne składniki (np. cukier, orzechy, miód, czekolada).

Jeżeli badaniu poddano musli i płatki owsiane, jego wyniki należy podać w grupie 10. „Inne produkty”

6.   Herbatniki, krakersy, pieczywo chrupkie itp. (z wyjątkiem ciastek i ciast), z uwzględnieniem następujących podkategorii:

| 6.1. | Krakersy (np. krakersy kremowe, krakersy na sodzie oczyszczonej, inne drobne krakersy) |
| --- | --- |

6.1.

Krakersy (np. krakersy kremowe, krakersy na sodzie oczyszczonej, inne drobne krakersy)

| 6.2. | Pieczywo chrupkie (wytworzone na zaczynie/niewytworzone na zaczynie) |
| --- | --- |

6.2.

Pieczywo chrupkie (wytworzone na zaczynie/niewytworzone na zaczynie)

| 6.3. | Wafle (np. do lodów) |
| --- | --- |

6.3.

Wafle (np. do lodów)

| 6.4. | Pierniki |
| --- | --- |

6.4.

Pierniki

| 6.5. | Inne (proszę określić) |
| --- | --- |

6.5.

Inne (proszę określić)

Wymagane informacje szczegółowe:

| — | podkategoria, do której należy produkt (j.w.). |
| --- | --- |

—

podkategoria, do której należy produkt (j.w.).

Do badań należy wybrać takie produkty, które odzwierciedlają zwyczaje żywieniowe panujące w danym państwie członkowskim.

7.   Kawa i jej substytuty, z uwzględnieniem następujących podkategorii:

| 7.1. | Kawa palona |
| --- | --- |

7.1.

Kawa palona

| 7.2. | Kawa rozpuszczalna (kawa instant) |
| --- | --- |

7.2.

Kawa rozpuszczalna (kawa instant)

| 7.3. | Substytuty kawy |
| --- | --- |

7.3.

Substytuty kawy

Wymagane informacje szczegółowe:

| — | podkategoria, do której należy produkt (j.w.), |
| --- | --- |

—

podkategoria, do której należy produkt (j.w.),

| — | dla kawy palonej stopień palenia (np. średnio palona, ciemno palona), rodzaj ziaren (jeśli informacja jest dostępna), czy sprzedawana jest jako mielona czy w ziarnach, pozbawiona kofeiny/niepozbawiona kofeiny, |
| --- | --- |

—

dla kawy palonej stopień palenia (np. średnio palona, ciemno palona), rodzaj ziaren (jeśli informacja jest dostępna), czy sprzedawana jest jako mielona czy w ziarnach, pozbawiona kofeiny/niepozbawiona kofeiny,

| — | Dla kawy rozpuszczalnej (kawy instant): pozbawiona kofeiny/niepozbawiona kofeiny, |
| --- | --- |

—

Dla kawy rozpuszczalnej (kawy instant): pozbawiona kofeiny/niepozbawiona kofeiny,

| — | dla substytutów kawy: materiał wyjściowy (np. jęczmień, żyto, cykoria). |
| --- | --- |

—

dla substytutów kawy: materiał wyjściowy (np. jęczmień, żyto, cykoria).

Aby zapewnić porównywalność danych, próbki kawy i substytutów kawy powinny być badane w postaci, w jakiej są sprzedawane.

Jeżeli jest to możliwe, na drugim etapie napój można badać w postaci gotowej do spożycia. Należy określić warunki przygotowania (zgodnie z instrukcjami na etykiecie), np. ilość kawy, ilość wody, szczegóły dotyczące użytych sprzętów, temperatura parzenia itd. Jeżeli możliwości analityczne są ograniczone, pierwszeństwo ma badanie próbek w postaci, w jakiej są sprzedawane.

8.   Żywność dla dzieci inna niż przetworzona żywność na bazie zbóż
   (3)

Badaniami należy objąć żywność, której głównym składnikiem są ziemniaki, warzywa korzeniowe lub zboża (z wyjątkiem żywności należącej do kategorii przetworzonej żywności na bazie zbóż).

Wymagane informacje szczegółowe:

| — | główne składniki. |
| --- | --- |

—

główne składniki.

9.   Przetworzona żywność na bazie zbóż dla niemowląt i małych dzieci
   (4), z uwzględnieniem następujących podkategorii:

| 9.1. | Herbatniki i sucharki dla niemowląt i małych dzieci |
| --- | --- |

9.1.

Herbatniki i sucharki dla niemowląt i małych dzieci

| 9.2. | Inna przetworzona żywność na bazie zbóż dla niemowląt i małych dzieci |
| --- | --- |

9.2.

Inna przetworzona żywność na bazie zbóż dla niemowląt i małych dzieci

Aby zapewnić porównywalność danych, próbki powinny być badane w postaci, w jakiej są sprzedawane.

Wymagane informacje szczegółowe:

| — | podkategoria, do której należy produkt (j.w.), |
| --- | --- |

—

podkategoria, do której należy produkt (j.w.),

| — | opis produktu, |
| --- | --- |

—

opis produktu,

| — | rodzaj ziarna, inne składniki. |
| --- | --- |

—

rodzaj ziarna, inne składniki.

10.   Inne produkty

Kategoria ta obejmuje produkty ziemniaczane, produkty zbożowe, produkty na bazie kakao, które nie zostały określone w jednej z powyższych kategorii (np. roesti ziemniaczane, słone przekąski na bazie zbóż (np. chrupki kukurydziane, chipsy z tortilli, popcorn itd.)).

Do badań należy wybrać takie produkty, które odzwierciedlają zwyczaje żywieniowe panujące w danym państwie członkowskim.

Może zaistnieć konieczność ich badania po przygotowaniu zgodnie z etykietą. W takim wypadku należy określić warunki przygotowania.

Wymagane informacje szczegółowe:

| — | nazwa produktu i jego szczegółowy opis (np. główne składniki), |
| --- | --- |

—

nazwa produktu i jego szczegółowy opis (np. główne składniki),

| — | warunki, w jakich przygotowano produkt zgodnie z etykietą. |
| --- | --- |

—

warunki, w jakich przygotowano produkt zgodnie z etykietą.

---

(1)  W wyjątkowych przypadkach określony produkt może występować na rynku tylko jako przywieziony z kraju trzeciego. Wówczas można pobrać próbki produktu przywiezionego.

(2)  W przypadku środków spożywczych produkowanych z półproduktów ziemniaczanych pobieranie próbek dwa razy w roku nie jest konieczne.

(3)  Zgodnie z definicją w art. 1 ust. 2 lit. b) dyrektywy Komisji 2006/125/WE z dnia 5 grudnia 2006 r. w sprawie przetworzonej żywności na bazie zbóż oraz żywności dla niemowląt i małych dzieci (Dz.U. L 339 z 6.12.2006, s. 16).

(4)  Zgodnie z definicją w art. 1 ust. 2 lit. a) dyrektywy 2006/125/WE.

---