# Diario Oficial L 47/2010

| | ISSN 1725-2512
  doi:10.3000/17252512.L_2010.047.spa |
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| Diario Oficial
  de la Unión Europea | L 47 |
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| Edición en lengua española | Legislación | 53o año24 de febrero de 2010 |

ISSN 1725-2512

doi:10.3000/17252512.L_2010.047.spa

Diario Oficial

de la Unión Europea

L 47

Edición en lengua española

Legislación

53o año24 de febrero de 2010

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| Sumario | | II   Actos no legislativos | Página |
| --- | --- | --- | --- |
| | | REGLAMENTOS |
| | * | Reglamento (UE) no 146/2010 de la Comisión, de 23 de febrero de 2010, que modifica el Reglamento (CE) no 1122/2009 por el que se establecen normas de desarrollo del Reglamento (CE) no 73/2009 del Consejo en lo referido a la condicionalidad, la modulación y el sistema integrado de gestión y control en los regímenes de ayuda directa a los agricultores establecidos por ese Reglamento, y normas de desarrollo del Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo en lo referido a la condicionalidad en el régimen de ayuda establecido para el sector vitivinícola | 1 |
| | * | Reglamento (UE) no 147/2010 de la Comisión, de 23 de febrero de 2010, por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Pemento do Couto (IGP)] | 4 |
| | * | Reglamento (UE) no 148/2010 de la Comisión, de 23 de febrero de 2010, por el que se aprueban modificaciones menores del pliego de condiciones de una denominación inscrita en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Prosciutto di Parma (DOP)] | 6 |
| | | Reglamento (UE) no 149/2010 de la Comisión, de 23 de febrero de 2010, por el que se establecen valores de importación a tanto alzado para la determinación del precio de entrada de determinadas frutas y hortalizas | 12 |
| | | Reglamento (UE) no 150/2010 de la Comisión, de 23 de febrero de 2010, por el que se modifican los precios representativos y los importes de los derechos adicionales de importación de determinados productos del sector del azúcar fijados por el Reglamento (CE) no 877/2009 para la campaña 2009/10 | 14 |
| | | DECISIONES |
| | | 2010/114/UE |
| | * | Decisión del Consejo, de 16 de febrero de 2010, por la que se modifica la Decisión 1999/70/CE, relativa a los auditores externos de los bancos centrales nacionales, en lo que respecta a los auditores externos del Central Bank and Financial Services Authority of Ireland | 16 |

Sumario

II   Actos no legislativos

Página

REGLAMENTOS

*

Reglamento (UE) no 146/2010 de la Comisión, de 23 de febrero de 2010, que modifica el Reglamento (CE) no 1122/2009 por el que se establecen normas de desarrollo del Reglamento (CE) no 73/2009 del Consejo en lo referido a la condicionalidad, la modulación y el sistema integrado de gestión y control en los regímenes de ayuda directa a los agricultores establecidos por ese Reglamento, y normas de desarrollo del Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo en lo referido a la condicionalidad en el régimen de ayuda establecido para el sector vitivinícola

o

o

o

o

1

*

Reglamento (UE) no 147/2010 de la Comisión, de 23 de febrero de 2010, por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Pemento do Couto (IGP)]

o

4

*

Reglamento (UE) no 148/2010 de la Comisión, de 23 de febrero de 2010, por el que se aprueban modificaciones menores del pliego de condiciones de una denominación inscrita en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Prosciutto di Parma (DOP)]

o

6

Reglamento (UE) no 149/2010 de la Comisión, de 23 de febrero de 2010, por el que se establecen valores de importación a tanto alzado para la determinación del precio de entrada de determinadas frutas y hortalizas

o

12

Reglamento (UE) no 150/2010 de la Comisión, de 23 de febrero de 2010, por el que se modifican los precios representativos y los importes de los derechos adicionales de importación de determinados productos del sector del azúcar fijados por el Reglamento (CE) no 877/2009 para la campaña 2009/10

o

o

14

DECISIONES

2010/114/UE

*

Decisión del Consejo, de 16 de febrero de 2010, por la que se modifica la Decisión 1999/70/CE, relativa a los auditores externos de los bancos centrales nacionales, en lo que respecta a los auditores externos del Central Bank and Financial Services Authority of Ireland

16

| ES | Los actos cuyos títulos van impresos en caracteres finos son actos de gestión corriente, adoptados en el marco de la política agraria, y que tienen generalmente un período de validez limitado.
  Los actos cuyos títulos van impresos en caracteres gruesos y precedidos de un asterisco son todos los demás actos. |
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ES

Los actos cuyos títulos van impresos en caracteres finos son actos de gestión corriente, adoptados en el marco de la política agraria, y que tienen generalmente un período de validez limitado.

Los actos cuyos títulos van impresos en caracteres gruesos y precedidos de un asterisco son todos los demás actos.

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II Actos no legislativos

REGLAMENTOS

| 24.2.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | L 47/1 |
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24.2.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

L 47/1

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REGLAMENTO (UE) No 146/2010 DE LA COMISIÓN

de 23 de febrero de 2010

que modifica el Reglamento (CE) no 1122/2009 por el que se establecen normas de desarrollo del Reglamento (CE) no 73/2009 del Consejo en lo referido a la condicionalidad, la modulación y el sistema integrado de gestión y control en los regímenes de ayuda directa a los agricultores establecidos por ese Reglamento, y normas de desarrollo del Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo en lo referido a la condicionalidad en el régimen de ayuda establecido para el sector vitivinícola

LA COMISIÓN EUROPEA,

Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,

Visto el Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo, de 22 de octubre de 2007, por el que se crea una organización común de mercados agrícolas y se establecen disposiciones específicas para determinados productos agrícolas (Reglamento único para las OCM) (1), y, en particular, sus artículos 85 quinvicies y 103 septvicies bis, leídos en relación con su artículo 4,

Visto el Reglamento (CE) no 73/2009 del Consejo, de 19 de enero de 2009, por el que se establecen disposiciones comunes aplicables a los regímenes de ayuda directa a los agricultores en el marco de la política agrícola común y se instauran determinados regímenes de ayuda a los agricultores y por el que se modifican los Reglamentos (CE) no 1290/2005, (CE) no 247/2006, (CE) no 378/2007 y se deroga el Reglamento (CE) no 1782/2003 (2), y, en particular, su artículo 142, letras c), k) y n),

Considerando lo siguiente:

| (1) | A raíz de la presentación de propuestas de simplificación al Consejo, en abril de 2009, se han detectado diversos aspectos que convendría mejorar para simplificar las normas que rigen la aplicación de la condicionalidad y dotarlas de más eficacia. Procede incorporar tales mejoras en el Reglamento (CE) no 1122/2009 (3). |
| --- | --- |

(1)

A raíz de la presentación de propuestas de simplificación al Consejo, en abril de 2009, se han detectado diversos aspectos que convendría mejorar para simplificar las normas que rigen la aplicación de la condicionalidad y dotarlas de más eficacia. Procede incorporar tales mejoras en el Reglamento (CE) no 1122/2009 (3).

| (2) | El sistema de identificación de parcelas agrícolas es un elemento fundamental para garantizar pagos correctos a los agricultores y proteger los fondos de la Unión. Con objeto de mejorar la calidad de ese sistema, es conveniente establecer disposiciones que obliguen a efectuar una evaluación anual del mismo. Es oportuno que la calidad del sistema sea evaluada por los Estados miembros según un método armonizado y que los Estados miembros comuniquen los resultados de esa evaluación con la antelación suficiente para que puedan ser utilizados eficazmente. |
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(2)

El sistema de identificación de parcelas agrícolas es un elemento fundamental para garantizar pagos correctos a los agricultores y proteger los fondos de la Unión. Con objeto de mejorar la calidad de ese sistema, es conveniente establecer disposiciones que obliguen a efectuar una evaluación anual del mismo. Es oportuno que la calidad del sistema sea evaluada por los Estados miembros según un método armonizado y que los Estados miembros comuniquen los resultados de esa evaluación con la antelación suficiente para que puedan ser utilizados eficazmente.

| (3) | El artículo 64, apartado 2, del Reglamento (CE) no 73/2009 establece una excepción para los agricultores afectados por la integración de las ayudas asociadas a la producción que no posean ningún derecho de pago pero declaren derechos de pago arrendados en el primer año de integración de esas ayudas. Esos agricultores reciben derechos para cuya activación se aplica una excepción. Para permitir un control eficaz, es preciso garantizar la rastreabilidad de esos derechos. |
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(3)

El artículo 64, apartado 2, del Reglamento (CE) no 73/2009 establece una excepción para los agricultores afectados por la integración de las ayudas asociadas a la producción que no posean ningún derecho de pago pero declaren derechos de pago arrendados en el primer año de integración de esas ayudas. Esos agricultores reciben derechos para cuya activación se aplica una excepción. Para permitir un control eficaz, es preciso garantizar la rastreabilidad de esos derechos.

| (4) | Para los controles de la condicionalidad establecidos por el Reglamento (CE) no 1122/2009, los Estados miembros solo pueden utilizar los resultados de los controles sobre el terreno efectuados por las autoridades de control competentes. Resulta conveniente, por motivos de eficacia, que puedan utilizar también los resultados de los controles sobre el terreno realizados en virtud de la legislación aplicable a los actos y normas considerados con el fin de alcanzar el porcentaje mínimo de control. No obstante, es necesario mantener un sistema de control eficaz. |
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(4)

Para los controles de la condicionalidad establecidos por el Reglamento (CE) no 1122/2009, los Estados miembros solo pueden utilizar los resultados de los controles sobre el terreno efectuados por las autoridades de control competentes. Resulta conveniente, por motivos de eficacia, que puedan utilizar también los resultados de los controles sobre el terreno realizados en virtud de la legislación aplicable a los actos y normas considerados con el fin de alcanzar el porcentaje mínimo de control. No obstante, es necesario mantener un sistema de control eficaz.

| (5) | En el muestreo para la realización de controles de la condicionalidad sobre el terreno, los Estados miembros pueden tener en cuenta para el análisis de riesgo la participación del agricultor en sistemas pertinentes de certificación. Es necesario clarificar esta posibilidad. |
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(5)

En el muestreo para la realización de controles de la condicionalidad sobre el terreno, los Estados miembros pueden tener en cuenta para el análisis de riesgo la participación del agricultor en sistemas pertinentes de certificación. Es necesario clarificar esta posibilidad.

| (6) | Los informes de control deben enviarse al organismo pagador o a la autoridad de coordinación en un plazo dado. Para reducir la carga administrativa, procede disponer que, cuando los informes de control no reflejen ninguna incidencia, baste con que el organismo pagador o la autoridad de coordinación puedan acceder directamente a ellos. |
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(6)

Los informes de control deben enviarse al organismo pagador o a la autoridad de coordinación en un plazo dado. Para reducir la carga administrativa, procede disponer que, cuando los informes de control no reflejen ninguna incidencia, baste con que el organismo pagador o la autoridad de coordinación puedan acceder directamente a ellos.

| (7) | Aprovechando esta modificación del Reglamento (CE) no 1122/2009, procede corregir dos referencias erróneas a los Reglamentos (CE) no 73/2009 y (CE) no 1121/2009 de la Comisión (4). |
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(7)

Aprovechando esta modificación del Reglamento (CE) no 1122/2009, procede corregir dos referencias erróneas a los Reglamentos (CE) no 73/2009 y (CE) no 1121/2009 de la Comisión (4).

| (8) | Resulta necesario, pues, modificar el Reglamento (CE) no 1122/2009. |
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(8)

Resulta necesario, pues, modificar el Reglamento (CE) no 1122/2009.

| (9) | Las modificaciones efectuadas mediante el presente Reglamento afectan a solicitudes de ayuda de las campañas de comercialización o períodos de primas que comiencen a partir del 1 de enero de 2010. El presente Reglamento debe aplicarse de manera análoga. |
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(9)

Las modificaciones efectuadas mediante el presente Reglamento afectan a solicitudes de ayuda de las campañas de comercialización o períodos de primas que comiencen a partir del 1 de enero de 2010. El presente Reglamento debe aplicarse de manera análoga.

| (10) | El Comité de gestión de la organización común de mercados agrícolas y el Comité de gestión pagos directos no han emitido dictamen alguno en el plazo fijado por sus Presidentes. |
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(10)

El Comité de gestión de la organización común de mercados agrícolas y el Comité de gestión pagos directos no han emitido dictamen alguno en el plazo fijado por sus Presidentes.

HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:

Artículo 1

Se modifica del siguiente modo el Reglamento (CE) no 1122/2009:

| 1) | se sustituye el texto del artículo 6, apartado 2, por el siguiente:
  «2.   Los Estados miembros evaluarán anualmente la calidad del sistema de identificación de las parcelas agrícolas. Para ello, se examinarán los siguientes aspectos:






  a) | la correcta cuantificación de la superficie máxima subvencionable; |
| --- | --- | --- |

1)

se sustituye el texto del artículo 6, apartado 2, por el siguiente:

«2.   Los Estados miembros evaluarán anualmente la calidad del sistema de identificación de las parcelas agrícolas. Para ello, se examinarán los siguientes aspectos:

a)

la correcta cuantificación de la superficie máxima subvencionable;

| b) | la proporción y distribución de las parcelas de referencia cuya superficie máxima subvencionable incluye superficies no subvencionables o no incluye la superficie agrícola; |
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b)

la proporción y distribución de las parcelas de referencia cuya superficie máxima subvencionable incluye superficies no subvencionables o no incluye la superficie agrícola;

| c) | la clasificación de las parcelas de referencia cuya superficie máxima subvencionable incluye superficies no subvencionables o no incluye la superficie agrícola; |
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c)

la clasificación de las parcelas de referencia cuya superficie máxima subvencionable incluye superficies no subvencionables o no incluye la superficie agrícola;

| d) | la existencia de parcelas de referencia con defectos críticos; |
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d)

la existencia de parcelas de referencia con defectos críticos;

| e) | la proporción entre la superficie declarada y la superficie máxima subvencionable dentro de las parcelas de referencia; |
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e)

la proporción entre la superficie declarada y la superficie máxima subvencionable dentro de las parcelas de referencia;

| f) | el porcentaje de parcelas de referencia objeto de modificaciones a lo largo de los años; |
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f)

el porcentaje de parcelas de referencia objeto de modificaciones a lo largo de los años;

| g) | el índice de irregularidades determinado en los controles sobre el terreno. |
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g)

el índice de irregularidades determinado en los controles sobre el terreno.

Para efectuar la evaluación contemplada en el párrafo primero, los Estados miembros:

| a) | utilizarán datos que permitan evaluar la situación efectiva sobre el terreno; |
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a)

utilizarán datos que permitan evaluar la situación efectiva sobre el terreno;

| b) | seleccionarán una muestra aleatoria adecuada de todas las parcelas de referencia. |
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b)

seleccionarán una muestra aleatoria adecuada de todas las parcelas de referencia.

Los Estados miembros enviarán a la Comisión un informe de evaluación y, si procede, las medidas correctoras que sean necesarias y el calendario de aplicación de estas, no más tarde del 31 de enero siguiente al año natural de referencia. No obstante, en lo referido al año natural 2010, esta información deberá enviarse a la Comisión no más tarde del 28 de febrero de 2011.»;

| 2) | en el artículo 7, apartado 1, se sustituye el texto de la letra f) por el siguiente:






  «f) | el tipo de derecho, especialmente los derechos especiales previstos en el artículo 44 del Reglamento (CE) no 73/2009, los derechos asignados en virtud del artículo 68, apartado 1, letra c), del Reglamento (CE) no 73/2009 y los derechos de pago objeto de la excepción prevista en el artículo 64, apartado 2, del Reglamento (CE) no 73/2009;»; |
| --- | --- | --- |

2)

en el artículo 7, apartado 1, se sustituye el texto de la letra f) por el siguiente:

«f)

el tipo de derecho, especialmente los derechos especiales previstos en el artículo 44 del Reglamento (CE) no 73/2009, los derechos asignados en virtud del artículo 68, apartado 1, letra c), del Reglamento (CE) no 73/2009 y los derechos de pago objeto de la excepción prevista en el artículo 64, apartado 2, del Reglamento (CE) no 73/2009;»;

| 3) | en el artículo 28, apartado 1, letra a), se sustituyen las palabras «anexos I y IV» por las palabras «anexos I y VI»; |
| --- | --- |

3)

en el artículo 28, apartado 1, letra a), se sustituyen las palabras «anexos I y IV» por las palabras «anexos I y VI»;

| 4) | en el artículo 50, se añade el siguiente apartado 1 bis:
  «1 bis.   No obstante lo dispuesto en el apartado 1, para alcanzar el porcentaje mínimo de control establecido en ese apartado al nivel de cada acto o norma, o grupo de actos o normas, los Estados miembros podrán:






  a) | usar para los agricultores seleccionados los resultados de los controles sobre el terreno realizados en virtud de la legislación aplicable a esos actos y normas, o |
| --- | --- | --- |

4)

en el artículo 50, se añade el siguiente apartado 1 bis:

«1 bis.   No obstante lo dispuesto en el apartado 1, para alcanzar el porcentaje mínimo de control establecido en ese apartado al nivel de cada acto o norma, o grupo de actos o normas, los Estados miembros podrán:

a)

usar para los agricultores seleccionados los resultados de los controles sobre el terreno realizados en virtud de la legislación aplicable a esos actos y normas, o

| b) | sustituir a los agricultores seleccionados por agricultores a los que se haya efectuado un control sobre el terreno en virtud de la legislación aplicable a esos actos y normas, siempre y cuando estos presenten solicitudes de ayuda al amparo de los regímenes de ayuda para pagos directos contemplados en el artículo 2, letra d), del Reglamento (CE) no 73/2009 o de los regímenes de ayuda sujetos a los artículos 85 unvicies y 103 septvicies del Reglamento (CE) no 1234/2007. |
| --- | --- |

b)

sustituir a los agricultores seleccionados por agricultores a los que se haya efectuado un control sobre el terreno en virtud de la legislación aplicable a esos actos y normas, siempre y cuando estos presenten solicitudes de ayuda al amparo de los regímenes de ayuda para pagos directos contemplados en el artículo 2, letra d), del Reglamento (CE) no 73/2009 o de los regímenes de ayuda sujetos a los artículos 85 unvicies y 103 septvicies del Reglamento (CE) no 1234/2007.

En esos casos, se examinarán en los controles sobre el terreno todos los aspectos relativos al régimen de condicionalidad de los actos o normas pertinentes. Además, el Estado miembro velará por que esos controles sobre el terreno sean, como mínimo, tan eficaces como los que realizan las autoridades de control competentes.»;

| 5) | en el artículo 51, apartado 1, se añaden los siguientes párrafos después del párrafo segundo:
  «Basándose en un análisis de riesgos, los Estados miembros podrán decidir excluir de la muestra de control basada en el riesgo a los agricultores que participen en un sistema de certificación contemplado en la letra b) del párrafo segundo. No obstante, cuando el sistema de certificación solo abarque una parte de los requisitos y normas que el agricultor está obligado a respetar en virtud del régimen de condicionalidad, se aplicarán factores adecuados de riesgo para los requisitos y normas no abarcados por el sistema de certificación.
  Si el análisis de los resultados del control pone de manifiesto que la frecuencia de incumplimiento de los requisitos o normas de un sistema de certificación contemplado en la letra b) del párrafo segundo es elevada, se reevaluarán y, en su caso, aumentarán, los factores de riesgo asociados a esos requisitos o normas.»; |
| --- | --- |

5)

en el artículo 51, apartado 1, se añaden los siguientes párrafos después del párrafo segundo:

«Basándose en un análisis de riesgos, los Estados miembros podrán decidir excluir de la muestra de control basada en el riesgo a los agricultores que participen en un sistema de certificación contemplado en la letra b) del párrafo segundo. No obstante, cuando el sistema de certificación solo abarque una parte de los requisitos y normas que el agricultor está obligado a respetar en virtud del régimen de condicionalidad, se aplicarán factores adecuados de riesgo para los requisitos y normas no abarcados por el sistema de certificación.

Si el análisis de los resultados del control pone de manifiesto que la frecuencia de incumplimiento de los requisitos o normas de un sistema de certificación contemplado en la letra b) del párrafo segundo es elevada, se reevaluarán y, en su caso, aumentarán, los factores de riesgo asociados a esos requisitos o normas.»;

| 6) | se modifica del siguiente modo el artículo 54:






  a) | en el apartado 1, se sustituye el párrafo primero por el siguiente:
  «Todo control sobre el terreno efectuado al amparo del presente capítulo, independientemente de que el agricultor de que se trate haya sido seleccionado para dicho control con arreglo al artículo 51 o controlado sobre el terreno en virtud de la legislación aplicable a los actos y normas con arreglo al artículo 50, apartado 1 bis, o con motivo de incumplimientos que se hayan puesto en conocimiento de la autoridad de control competente por cualquier otro medio, será objeto de un informe de control que deberá ser elaborado por la autoridad de control competente o bajo la responsabilidad de esta.»; |
| --- | --- | --- |

6)

se modifica del siguiente modo el artículo 54:

a)

en el apartado 1, se sustituye el párrafo primero por el siguiente:

«Todo control sobre el terreno efectuado al amparo del presente capítulo, independientemente de que el agricultor de que se trate haya sido seleccionado para dicho control con arreglo al artículo 51 o controlado sobre el terreno en virtud de la legislación aplicable a los actos y normas con arreglo al artículo 50, apartado 1 bis, o con motivo de incumplimientos que se hayan puesto en conocimiento de la autoridad de control competente por cualquier otro medio, será objeto de un informe de control que deberá ser elaborado por la autoridad de control competente o bajo la responsabilidad de esta.»;

| b) | en el apartado 3, se añade el párrafo siguiente:
  «No obstante, cuando el informe no refleje ninguna incidencia, el Estado miembro podrá decidir que no se envíe, siempre y cuando el organismo pagador o la autoridad de coordinación puedan acceder directamente a él un mes después de su terminación.»; |
| --- | --- |

b)

en el apartado 3, se añade el párrafo siguiente:

«No obstante, cuando el informe no refleje ninguna incidencia, el Estado miembro podrá decidir que no se envíe, siempre y cuando el organismo pagador o la autoridad de coordinación puedan acceder directamente a él un mes después de su terminación.»;

| 7) | en el artículo 62, se sustituyen las palabras «artículo 30, apartados 1 y 2» por las palabras «artículo 29, apartados 1 y 2». |
| --- | --- |

7)

en el artículo 62, se sustituyen las palabras «artículo 30, apartados 1 y 2» por las palabras «artículo 29, apartados 1 y 2».

Artículo 2

El presente Reglamento entrará en vigor el séptimo día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.

Se aplicará a las solicitudes de ayuda relativas a las campañas de comercialización o los períodos de prima que comiencen a partir del 1 de enero de 2010.

El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.

Hecho en Bruselas, el 23 de febrero de 2010.

Por la Comisión

El Presidente

José Manuel BARROSO

---

(1)  DO L 299 de 16.11.2007, p. 1.

1

(2)  DO L 30 de 31.1.2009, p. 16.

2

(3)  DO L 316 de 2.12.2009, p. 65.

3

(4)  DO L 316 de 2.12.2009, p. 27.

4

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| 24.2.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | L 47/4 |
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24.2.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

L 47/4

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REGLAMENTO (UE) No 147/2010 DE LA COMISIÓN

de 23 de febrero de 2010

por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Pemento do Couto (IGP)]

LA COMISIÓN EUROPEA,

Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,

Visto el Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, de 20 de marzo de 2006, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios (1), y, en particular, su artículo 7, apartado 4, párrafo primero,

Considerando lo siguiente:

| (1) | De conformidad con el artículo 6, apartado 2, párrafo primero, y en aplicación del artículo 17, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006, la solicitud de registro de la denominación «Pemento do Couto» presentada por España ha sido publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea
   (2). |
| --- | --- |

(1)

De conformidad con el artículo 6, apartado 2, párrafo primero, y en aplicación del artículo 17, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006, la solicitud de registro de la denominación «Pemento do Couto» presentada por España ha sido publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea
   (2).

| (2) | Al no haberse notificado a la Comisión ninguna declaración de oposición de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006, procede registrar la denominación citada. |
| --- | --- |

(2)

Al no haberse notificado a la Comisión ninguna declaración de oposición de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006, procede registrar la denominación citada.

HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:

Artículo 1

Queda registrada la denominación que figura en el anexo del presente Reglamento.

Artículo 2

El presente Reglamento entrará en vigor el vigésimo día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.

El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.

Hecho en Bruselas, el 23 de febrero de 2010.

Por la Comisión

El Presidente

José Manuel BARROSO

---

(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

1

(2)  DO C 140 de 20.6.2009, p. 9.

2

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ANEXO

Productos agrícolas destinados al consumo humano enumerados en el anexo I del Tratado:

Clase 1.6.   Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados

ESPAÑA

Pemento do Couto (IGP)

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| 24.2.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | L 47/6 |
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24.2.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

L 47/6

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REGLAMENTO (UE) No 148/2010 DE LA COMISIÓN

de 23 de febrero de 2010

por el que se aprueban modificaciones menores del pliego de condiciones de una denominación inscrita en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Prosciutto di Parma (DOP)]

LA COMISIÓN EUROPEA,

Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,

Visto el Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, de 20 de marzo de 2006, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios (1), y, en particular, su artículo 9, apartado 2, segunda frase,

Considerando lo siguiente:

| (1) | Con arreglo al artículo 9, apartado 1, párrafo primero, del Reglamento (CE) no 510/2006 y en virtud del artículo 17, apartado 2, de dicho Reglamento, la Comisión ha examinado la solicitud presentada por Italia con vistas a la aprobación de una modificación de los elementos del pliego de condiciones de la denominación de origen protegida «Prosciutto di Parma», registrada mediante el Reglamento (CE) no 1107/96 de la Comisión (2). |
| --- | --- |

(1)

Con arreglo al artículo 9, apartado 1, párrafo primero, del Reglamento (CE) no 510/2006 y en virtud del artículo 17, apartado 2, de dicho Reglamento, la Comisión ha examinado la solicitud presentada por Italia con vistas a la aprobación de una modificación de los elementos del pliego de condiciones de la denominación de origen protegida «Prosciutto di Parma», registrada mediante el Reglamento (CE) no 1107/96 de la Comisión (2).

| (2) | La solicitud tiene por objeto modificar el pliego de condiciones precisando en qué condiciones puede prolongarse el período de conservación del «Prosciutto di Parma» cortado en lonchas y preenvasado e introduciendo ajustes gráficos del logotipo. |
| --- | --- |

(2)

La solicitud tiene por objeto modificar el pliego de condiciones precisando en qué condiciones puede prolongarse el período de conservación del «Prosciutto di Parma» cortado en lonchas y preenvasado e introduciendo ajustes gráficos del logotipo.

| (3) | La Comisión ha examinado las modificaciones citadas y ha llegado a la conclusión de que están justificadas. Al tratarse de modificaciones de menor importancia con arreglo al artículo 9 del Reglamento (CE) no 510/2006, la Comisión puede aprobarlas sin recurrir al procedimiento descrito en los artículos 5, 6 y 7 del Reglamento citado. |
| --- | --- |

(3)

La Comisión ha examinado las modificaciones citadas y ha llegado a la conclusión de que están justificadas. Al tratarse de modificaciones de menor importancia con arreglo al artículo 9 del Reglamento (CE) no 510/2006, la Comisión puede aprobarlas sin recurrir al procedimiento descrito en los artículos 5, 6 y 7 del Reglamento citado.

HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:

Artículo 1

El pliego de condiciones de la denominación de origen protegida «Prosciutto di Parma» queda modificado de la manera indicada en el anexo I del presente Reglamento.

Artículo 2

El documento único actualizado figura en el anexo II del presente Reglamento.

Artículo 3

El presente Reglamento entrará en vigor el vigésimo día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.

El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.

Hecho en Bruselas, el 23 de febrero de 2010.

Por la Comisión

El Presidente

José Manuel BARROSO

---

(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

1

(2)  DO L 148 de 21.6.1996, p. 1.

2

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ANEXO I

Se aprueban las siguientes modificaciones del pliego de condiciones de la denominación de origen protegida «Prosciutto di Parma»:

| 1) | En la ficha H, el párrafo segundo queda modificado como sigue:






  «c) | Tratándose del jamón de Parma en lonchas y preenvasado:






  — | los embalajes presentan una parte común igual al 25 % de la superficie de la parte superior de tales embalajes, constituida por un triángulo situado en el vértice superior izquierdo, con el fondo negro o transparente, dentro de los límites y condiciones fijados por la Directiva que figura en anexo sobre el loncheado y el envasado del jamón de Parma, en el que figura el sello de la “corona ducal” y las siguientes referencias:». |
| --- | --- | --- | --- |

1)

En la ficha H, el párrafo segundo queda modificado como sigue:

«c)

Tratándose del jamón de Parma en lonchas y preenvasado:

—

los embalajes presentan una parte común igual al 25 % de la superficie de la parte superior de tales embalajes, constituida por un triángulo situado en el vértice superior izquierdo, con el fondo negro o transparente, dentro de los límites y condiciones fijados por la Directiva que figura en anexo sobre el loncheado y el envasado del jamón de Parma, en el que figura el sello de la “corona ducal” y las siguientes referencias:».

| 2) | En el capítulo 5 del anexo del pliego de condiciones titulado «Directiva que establece las operaciones de loncheado y de envasado» adjunta al pliego de condiciones, el cuadro que figura en el artículo 12, punto 3, queda modificado como sigue:








  «Peso del producto | Período de curación | FDM en atmósfera protectora | FDM al vacío |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 7-8,5 kg | 12 meses | 60 días | 90 días |
| 7-8,5 kg | 14 meses | 90 días | 90 días |
| 7-8,5 kg | 15 meses | 120 días | 120 días |
| 8,5-10 kg | 14 meses | 60 días | 90 días |
| 8,5-10 kg | 16 meses | 90 días | 90 días |
| 8,5-10 kg | 17 meses | 120 días | 120 días |
| > 10 kg | 16 meses | 60 días | 90 días |
| > 10 kg | 18 meses | 90 días | 90 días |
| > 10 kg | 19 meses | 120 días | 120 días» |

2)

En el capítulo 5 del anexo del pliego de condiciones titulado «Directiva que establece las operaciones de loncheado y de envasado» adjunta al pliego de condiciones, el cuadro que figura en el artículo 12, punto 3, queda modificado como sigue:

«Peso del producto

Período de curación

FDM en atmósfera protectora

FDM al vacío

7-8,5 kg

12 meses

60 días

90 días

7-8,5 kg

14 meses

90 días

90 días

7-8,5 kg

15 meses

120 días

120 días

8,5-10 kg

14 meses

60 días

90 días

8,5-10 kg

16 meses

90 días

90 días

8,5-10 kg

17 meses

120 días

120 días

> 10 kg

16 meses

60 días

90 días

> 10 kg

18 meses

90 días

90 días

> 10 kg

19 meses

120 días

120 días»

| 3) | En el capítulo 6 del mismo documento, en el artículo 13, el apartado 1 queda modificado como sigue:
  «1.   Los envases de “Prosciutto di Parma”, independientemente de su forma, dimensión y peso, deben presentar una parte común igual al 25 % de la superficie de la parte superior del envase, constituida por un triángulo colocado en la esquina superior izquierda, con fondo negro, que lleva la marca del consorcio y las menciones legales: “Prosciutto di Parma” — denominazione di origine protetta ai sensi della legge 13 febbraio '90 no 26 e del regolamento (CE) n. 1107/96 — confezionato sotto il controllo dell'Istituto Parma Qualità. La presentación gráfica del envase corresponde a la reproducción gráfica adjunta como anexo de la presente Directiva (anexo 1), que forma parte integrante de la misma.»; |
| --- | --- |

3)

En el capítulo 6 del mismo documento, en el artículo 13, el apartado 1 queda modificado como sigue:

«1.   Los envases de “Prosciutto di Parma”, independientemente de su forma, dimensión y peso, deben presentar una parte común igual al 25 % de la superficie de la parte superior del envase, constituida por un triángulo colocado en la esquina superior izquierda, con fondo negro, que lleva la marca del consorcio y las menciones legales: “Prosciutto di Parma” — denominazione di origine protetta ai sensi della legge 13 febbraio '90 no 26 e del regolamento (CE) n. 1107/96 — confezionato sotto il controllo dell'Istituto Parma Qualità. La presentación gráfica del envase corresponde a la reproducción gráfica adjunta como anexo de la presente Directiva (anexo 1), que forma parte integrante de la misma.»;

| 4) | En el mismo artículo 13, se añaden los apartados siguientes:
  «3.   Cuando el envasado del jamón de Parma se efectúa en cumplimiento del conjunto de las condiciones enunciadas en el punto 4 siguiente, la parte común antes mencionada del envase está constituida por un triángulo de fondo transparente que lleva, en la parte superior, una parte de fondo negro en la que figura el logotipo comunitario de la DOP. La presentación gráfica del envase corresponde a la reproducción gráfica adjunta como anexo a la presente Directiva (anexo 2), que forma parte integrante de la misma.
  4.   Las normas contempladas en el punto 3 son las siguientes:






  a) | el producto se envasa en atmósfera protectora, sin hojas de separación; |
| --- | --- | --- |

4)

En el mismo artículo 13, se añaden los apartados siguientes:

«3.   Cuando el envasado del jamón de Parma se efectúa en cumplimiento del conjunto de las condiciones enunciadas en el punto 4 siguiente, la parte común antes mencionada del envase está constituida por un triángulo de fondo transparente que lleva, en la parte superior, una parte de fondo negro en la que figura el logotipo comunitario de la DOP. La presentación gráfica del envase corresponde a la reproducción gráfica adjunta como anexo a la presente Directiva (anexo 2), que forma parte integrante de la misma.

4.   Las normas contempladas en el punto 3 son las siguientes:

a)

el producto se envasa en atmósfera protectora, sin hojas de separación;

| b) | la FDM no es superior a 25 días (a partir de la fecha de envasado); |
| --- | --- |

b)

la FDM no es superior a 25 días (a partir de la fecha de envasado);

| c) | el peso de los envasados es necesariamente variable, con un peso mínimo de 110 gramos; |
| --- | --- |

c)

el peso de los envasados es necesariamente variable, con un peso mínimo de 110 gramos;

| d) | la curación del jamón de Parma debe tener una duración mínima de 16 meses; |
| --- | --- |

d)

la curación del jamón de Parma debe tener una duración mínima de 16 meses;

| e) | el envase es totalmente transparente, tanto en la parte anterior como en la posterior; |
| --- | --- |

e)

el envase es totalmente transparente, tanto en la parte anterior como en la posterior;

| f) | no obstante lo dispuesto en el punto 2, ninguna otro signo gráfico, ni ninguna otra marca o mención figurarán en el envase, salvo las indicaciones que figuren en el triángulo antes mencionado o en la etiqueta técnica (que puede ponerse en la parte anterior o posterior del envase); |
| --- | --- |

f)

no obstante lo dispuesto en el punto 2, ninguna otro signo gráfico, ni ninguna otra marca o mención figurarán en el envase, salvo las indicaciones que figuren en el triángulo antes mencionado o en la etiqueta técnica (que puede ponerse en la parte anterior o posterior del envase);

| g) | la superficie de la etiqueta técnica no puede ocupar más del 13 % de la superficie de la parte anterior o posterior del envase; |
| --- | --- |

g)

la superficie de la etiqueta técnica no puede ocupar más del 13 % de la superficie de la parte anterior o posterior del envase;

| h) | la etiqueta técnica debe contener obligatoriamente, además de las menciones legales [entre las cuales, recordémoslo, la mención “Garantito dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ai sensi dell’articolo 10 del regolamento (CE) n. 510/06”], el nombre/la razón social o la marca comercial del establecimiento responsable del envasado o del productor o, en su caso, de la sociedad matriz. |
| --- | --- |

h)

la etiqueta técnica debe contener obligatoriamente, además de las menciones legales [entre las cuales, recordémoslo, la mención “Garantito dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ai sensi dell’articolo 10 del regolamento (CE) n. 510/06”], el nombre/la razón social o la marca comercial del establecimiento responsable del envasado o del productor o, en su caso, de la sociedad matriz.

Las características gráficas y las dimensiones de las menciones y marcas contenidas en el triángulo del consorcio contemplado en los puntos 1 y 3 se enuncian en las reproducciones gráficas adjuntas como anexo a la presente Directiva (anexos 3 y 4), que forman parte integrante de la misma.».

---

ANEXO II

DOCUMENTO ÚNICO

Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

«PROSCIUTTO DI PARMA»

No CE: IT-PDO-0217-0067-30.01.2009

IGP ( ) DOP (X)

1.   DENOMINACIÓN

«Prosciutto di Parma»

2.   ESTADO MIEMBRO O TERCER PAÍS

Italia

3.   DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO AGRÍCOLA O ALIMENTICIO

3.1.   Tipo de producto

| Clase 1.2: | Productos cárnicos |
| --- | --- |

Clase 1.2:

Productos cárnicos

3.2.   Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1

Jamón crudo curado; identificado por un sello grabado a fuego en la piel, forma exterior abombada, exento de la parte extrema (pezuña), sin imperfecciones externas que pudieran dañar la imagen del producto, limitando a 6 cm como máximo (acabado corto) la parte muscular al descubierto más allá de la cabeza del fémur; un peso habitualmente comprendido entre 8 y 10 kilogramos y, en cualquier caso, nunca inferior a 7; color en el corte: uniforme, entre rosado y rojo, entreverado de blanco puro en las partes grasas; aroma y sabor: carne de sabor delicado y dulce, poco salada, con un aroma fragante característico; caracterizado por responder a criterios de análisis precisos en materia de humedad, sal y proteólisis; después de la grabación del sello, el jamón de Parma puede comercializarse entero, deshuesado, en trozos de forma y peso variables o en lonchas tras un envasado adecuado.

3.3.   Materias primas (únicamente en el caso de los productos transformados)

La materia prima (perniles frescos) utilizada para la producción del jamón de Parma presenta los siguientes elementos característicos: la consistencia de la grasa se evalúa a través de la determinación del índice de yodo y/o del contenido de ácido linoleico y se efectúa en la grasa interna y externa del panículo adiposo subcutáneo del pernil. El índice de yodo no debe ser superior a 70 en ninguna muestra, y el contenido de ácido linoleico no puede superar el 15 %; el espesor de la grasa en la parte externa del pernil fresco acabado, medido verticalmente a partir de la cabeza del fémur (babilla), debe oscilar en torno a los 20 milímetros, tratándose de perniles frescos utilizados en la producción de jamón de Parma de un peso comprendido entre los 7 y los 9 kilogramos, y a los 30 milímetros, tratándose de perniles frescos utilizados en la producción de jamón de Parma de un peso superior a los 9 kilogramos. En cualquier caso, este espesor no puede ser inferior a los 15 o a los 20 milímetros, según la categoría de pernil fresco de que se trate, de las dos mencionadas, incluida la piel. La «corona» debe presentar una cobertura tal que la piel no pueda despegarse de la masa muscular interior. El peso de los perniles frescos acabados se sitúa preferentemente entre los 12 y los 14 kilogramos, y no puede, en ningún caso, ser inferior a 10 kilogramos.

3.4.   Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal)

Los piensos autorizados, las cantidades y las modalidades de empleo se recogen en dos cuadros, el primero relativo a los piensos autorizados hasta 80 kilogramos de peso vivo y el segundo relativo a los piensos autorizados durante la fase de engorde. El pienso, al que tradicionalmente se le añade suero lácteo, se administrará preferentemente en forma líquida (hervido o como pasta).

En la primera fase, la parte de materia seca de cereales no debe ser inferior al 45 % de la materia total y los piensos admitidos, fuera de los prescritos para la segunda fase, son los siguientes: sémola de gluten de maíz o piensos de gluten de maíz, algarrobas sin hueso, harina de pescado, harina de extracción de soja, residuos de destilería, suero, lípidos con un punto de fusión superior a 36 °C, lisatos proteicos, maíz ensilado.

Durante la segunda fase, la del engorde, la parte de materia seca de cereales no debe ser inferior al 55 % de la materia total y los piensos admitidos son los siguientes: maíz, pasta de granos y/o de espigas de maíz, sorgo, cebada, trigo, tritical, avena, cereales menores, salvado y otros subproductos de la transformación del trigo, patatas deshidratadas, pulpas de remolacha estrujadas y ensiladas, hogazas de lino, pulpa de remolacha deshidratada y seca, orujo de manzana y pera, pieles de uva y tomate como agentes de tránsito intestinal, suero lácteo, suero, harina deshidratada de alfalfa, melaza, harina de extracción de soja, de girasol, de sésamo, de coco, de gérmenes de maíz, guisantes y/u otras semillas de leguminosas, levadura de cerveza y de tórula y otras, lípidos con un punto de fusión superior a 40 °C.

3.5.   Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida

Las operaciones de producción y de curación deben llevarse a cabo en la zona de producción descrita en el punto 4 para garantizar la calidad, la trazabilidad y el control del producto.

3.6.   Normas especiales sobre el corte en lonchas, el rallado, el envasado, etc.

Tras la fijación del sello, el jamón de Parma puede venderse entero, deshuesado, en trozos de forma y pesos variables, o loncheado tras ser envasado convenientemente; en este último caso, las operaciones de loncheado y envasado deberán llevarse a cabo exclusivamente en la zona específica de producción contemplada en el punto 4, y deberá grabarse obligatoriamente el sello distintiva de la DOP de forma indeleble e inamovible sobre el producto, según las normas contempladas en el punto 3.7, con el fin de garantizar las características cualitativas típicas del jamón de Parma así como una trazabilidad completa del producto.

3.7.   Normas especiales sobre el etiquetado

El primer elemento por el que se reconoce el jamón de Parma y que lo distingue en el mercado, aunque no se trate propiamente de etiquetado, es la «corona ducal» (grabada a fuego y consistente en una corona estilizada de cinco puntas acompañada del topónimo «Parma»). Esta cumple una doble función: la de distinguir el producto de otros jamones crudos, garantizando su autenticidad (marca de identificación) y la de garantizar que el producto ha recorrido todas las fases productivas previstas, y que todas ellas han sido comprobadas por un personal competente. La utilización legítima y legal de la denominación de origen está subordinada a la presencia del sello: sin la «corona ducal», la denominación en cuestión no puede utilizarse para designar el producto ni en las etiquetas, ni en el envase, ni en los documentos de venta, ni en el momento de la transacción comercial (entero, en lonchas y preenvasado o en la venta al por menor en porciones).

Por lo que se refiere a los elementos que caracterizan el etiquetado del jamón de Parma, las indicaciones que deben figurar obligatoriamente son las siguientes:

| | Tratándose de jamón de Parma entero con hueso:







  — | «Prosciutto di Parma» seguido de «denominazione di origine protetta», |
| --- | --- | --- |

Tratándose de jamón de Parma entero con hueso:

—

«Prosciutto di Parma» seguido de «denominazione di origine protetta»,

| — | la localización del establecimiento de producción. |
| --- | --- |

—

la localización del establecimiento de producción.

| | Tratándose de jamón de Parma envasado, entero, deshuesado o presentado en trozos:







  — | «Prosciutto di Parma» seguido de «denominazione di origine protetta», |
| --- | --- | --- |

Tratándose de jamón de Parma envasado, entero, deshuesado o presentado en trozos:

—

«Prosciutto di Parma» seguido de «denominazione di origine protetta»,

| — | la localización de los centros de envasado, |
| --- | --- |

—

la localización de los centros de envasado,

| — | la fecha de producción, para el caso de que el marchamo ya no resulte visible. |
| --- | --- |

—

la fecha de producción, para el caso de que el marchamo ya no resulte visible.

| | Tratándose del jamón de Parma en lonchas y preenvasado:







  — | los embalajes presentan una parte común igual al 25 % de la superficie de la parte superior de tales embalajes, constituida por un triángulo situado en el vértice superior izquierdo, con el fondo negro o transparente, dentro de los límites y condiciones fijados por la Directiva que figura en anexo sobre el loncheado y el envasado del jamón de Parma, en el que figura el sello de la «corona ducal» y las siguientes referencias: |
| --- | --- | --- |

Tratándose del jamón de Parma en lonchas y preenvasado:

—

los embalajes presentan una parte común igual al 25 % de la superficie de la parte superior de tales embalajes, constituida por un triángulo situado en el vértice superior izquierdo, con el fondo negro o transparente, dentro de los límites y condiciones fijados por la Directiva que figura en anexo sobre el loncheado y el envasado del jamón de Parma, en el que figura el sello de la «corona ducal» y las siguientes referencias:

| — | «“Prosciutto di Parma” denominazione di origine protetta ai sensi della legge 13 Febbraio 1990, n. 26 e del regolamento (CE) n. 1107/96» [«Prosciutto di Parma» denominación de origen protegida con arreglo a la ley no 26 de 13 de febrero de 1990 y al Reglamento (CE) no 1107/96], |
| --- | --- |

—

«“Prosciutto di Parma” denominazione di origine protetta ai sensi della legge 13 Febbraio 1990, n. 26 e del regolamento (CE) n. 1107/96» [«Prosciutto di Parma» denominación de origen protegida con arreglo a la ley no 26 de 13 de febrero de 1990 y al Reglamento (CE) no 1107/96],

| — | «confezionato sotto il controllo dell’Organismo autorizzato» (envasado bajo el control del organismo autorizado), |
| --- | --- |

—

«confezionato sotto il controllo dell’Organismo autorizzato» (envasado bajo el control del organismo autorizado),

| — | la localización de los centros de envasado, |
| --- | --- |

—

la localización de los centros de envasado,

| — | la fecha de producción (fecha del comienzo de la curación, que figura en el marchamo). |
| --- | --- |

—

la fecha de producción (fecha del comienzo de la curación, que figura en el marchamo).

Está prohibida la utilización de calificativos del tipo «classico» (clásico), «autentico» (auténtico), «extra» (extra), «super» (súper), así como cualificaciones, menciones o atribuciones utilizadas conjuntamente con la denominación de venta, con excepción de «disossato» (deshuesado) y «affetato» (en lonchas), y también otras indicaciones no específicamente previstas en el pliego de condiciones.

4.   DESCRIPCIÓN SUCINTA DE LA ZONA GEOGRÁFICA

La elaboración del jamón de Parma se desarrolla en un área limitada de la provincia de Parma (región de Emilia-Romaña) que comprende el territorio de la provincia situado al sur de la Vía Emilia, a una distancia no inferior a 5 kilómetros de esta y en zonas de una altitud no superior a los 900 metros; está limitada al este por el río Enza y al oeste por el torrente Stirone.

La materia prima procede de un área geográficamente más amplia que la zona de transformación y que comprende el territorio administrativo de las siguientes regiones: Emilia-Romaña, Véneto, Lombardía, Piamonte, Molise, Umbría, Toscana, Las Marcas, Abruzos y Lacio.

5.   VÍNCULO CON LA ZONA GEOGRÁFICA

5.1.   Carácter específico de la zona geográfica

Las características peculiares del jamón de Parma y la garantía del respeto de las normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria severas dependen directamente de las condiciones ambientales y de diversos factores naturales y humanos. Dentro de la macrozona geográfica definida, sólo unas pocas zonas restringidas que presentan condiciones únicas e inimitables así como competencias humanas particulares, se han desarrollado como zonas de producción del jamón con denominación de origen. La zona de producción del jamón de Parma, una pequeña parte de la provincia de Parma, corresponde a una de estas áreas restringidas. Debido a su situación, esta microzona se caracteriza por unas condiciones ecológicas, climáticas y ambientales únicas sometidas a la influencia del aire del mar que llega desde Versilia y que, suavizándose a través de los olivares y pinedas del Val di Magra, secándose a través de los pasos de los Apeninos y enriqueciéndose con el aroma de los castaños, sirve para curar los jamones de Parma, confiriéndoles una suavidad exclusiva.

5.2.   Carácter específico del producto

El jamón de Parma es un jamón crudo, curado durante un período mínimo de 12 meses; los únicos ingredientes admitidos son la carne de cerdo y la sal. El producto acabado presenta una forma exterior abombada a la que se ha suprimido la parte extrema (pezuña), y se limita a 6 cm como máximo la parte muscular al descubierto más allá de la cabeza del fémur (acabado corto). El producto curado tiene un peso habitual de 8 a 10 kilogramos y, en cualquier caso, no inferior a 7; el color en el corte es uniforme, entre rosado y rojo, entreverado de blanco puro en las partes grasas; la carne posee un sabor delicado y dulce, poco salada, y un aroma perfumado y característico. En su análisis, el producto responde a parámetros precisos de humedad (entre 59 % y 64 %), sal (entre 4,5 % y 6,9 %), y proteólisis (entre 24 y 31).

5.3.   Relación causal entre la zona geográfica y una calidad específica, la reputación u otras características del producto

Todos los criterios de producción que permiten atribuir la denominación de origen «Prosciutto di Parma» dependen estrechamente de las condiciones ambientales y de los factores naturales y humanos. Existe un estrecho vínculo entre la materia prima y el jamón de Parma que, asociado a la evolución de la producción y a la evolución socioeconómica de la zona geográfica, definió las particularidades únicas del producto. Las características de la materia prima son totalmente específicas de la macrozona definida de Italia central y septentrional (tal como se detalla en el punto 4, párrafo segundo), desde la época de los etruscos hasta nuestros días.

La evolución de la cría de cerdos pesados, sacrificados a una edad avanzada, marca las etapas de la cría de ganado porcino: comienza con las razas indígenas y autóctonas, se desarrolla en función de las condiciones ambientales, sociales y económicas, en particular, con el cultivo de cereales y la transformación de la leche que caracterizan los sistemas de alimentación, para convertirse progresiva y naturalmente en una producción de pleno derecho de un producto que se beneficia de la denominación. Existe en la macrozona geográfica definida, una zona restringida que, en función de las condiciones medioambientales únicas e inimitables y de las competencias humanas particulares, se desarrolló como zona de producción del jamón de Parma. Esta zona definida está representada por una pequeña parte de la provincia de Parma. Debido a su situación, esta microzona se caracteriza por unas condiciones ecológicas, climáticas y ambientales únicas sometidas a la influencia del aire del mar que llega desde Versilia y que, suavizándose a través de los olivares y pinedas del Val di Magra, secándose a través de los pasos de los Apeninos y enriqueciéndose con el aroma de los castaños, sirve para curar los jamones de Parma, confiriéndoles una suavidad exclusiva.

Parma se sitúa en el centro del antiguo territorio de la Galia cisalpina, cuyos habitantes criaban grandes rebaños de cerdos y eran especialmente expertos en la producción de jamones salados.

Remontando la historia, se encuentran distintas fuentes escritas que hacen referencia al jamón y a su modo de preparación, sobre todo en las listas de la cámara de comercio de 1913, las cuales mencionan la actual región de producción. La primera fase puramente artesanal evolucionó hasta hoy hacia un proceso de industrialización que, sin embargo, ha conservado intactas las características tradicionales del producto.

El origen del producto está documentado desde el punto de vista histórico, también por lo que se refiere a la zona de origen de la materia prima, ya que esta producción era el fruto de la evolución del cultivo rural típico común a toda la macrorregión antes mencionada, que se concentró en una determinada parte de la provincia de Parma debido a condiciones microclimáticas y ambientales inimitables.

REFERENCIA A LA PUBLICACIÓN DEL PLIEGO DE CONDICIONES

La administración ha iniciado el procedimiento nacional de oposición para la propuesta de modificación de la denominación de origen protegida «Prosciutto di Parma». El texto consolidado del pliego de condiciones puede consultarse en la dirección de Internet siguiente:

http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

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| 24.2.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | L 47/12 |
| --- | --- | --- | --- |

24.2.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

L 47/12

---

REGLAMENTO (UE) No 149/2010 DE LA COMISIÓN

de 23 de febrero de 2010

por el que se establecen valores de importación a tanto alzado para la determinación del precio de entrada de determinadas frutas y hortalizas

LA COMISIÓN EUROPEA,

Visto el Tratado de funcionamiento de la Unión Europea,

Visto el Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo, de 22 de octubre de 2007, por el que se crea una organización común de mercados agrícolas y se establecen disposiciones específicas para determinados productos agrícolas (Reglamento único para las OCM) (1),

Visto el Reglamento (CE) no 1580/2007 de la Comisión, de 21 de diciembre de 2007, por el que se establecen disposiciones de aplicación de los Reglamentos (CE) no 2200/96, (CE) no 2201/96 y (CE) no 1182/2007 del Consejo en el sector de las frutas y hortalizas (2), y, en particular, su artículo 138, apartado 1,

Considerando lo siguiente:

El Reglamento (CE) no 1580/2007 establece, en aplicación de los resultados de las negociaciones comerciales multilaterales de la Ronda Uruguay, los criterios para que la Comisión fije los valores de importación a tanto alzado de terceros países correspondientes a los productos y períodos que figuran en el anexo XV, parte A, de dicho Reglamento.

HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:

Artículo 1

En el anexo del presente Reglamento quedan fijados los valores de importación a tanto alzado a que se refiere el artículo 138 del Reglamento (CE) no 1580/2007.

Artículo 2

El presente Reglamento entrará en vigor el 24 de febrero de 2010.

El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.

Hecho en Bruselas, el 23 de febrero de 2010.

Por la Comisión, en nombre del Presidente

Jean-Luc DEMARTY

Director General de Agricultura y Desarrollo Rural

---

(1)  DO L 299 de 16.11.2007, p. 1.

1

(2)  DO L 350 de 31.12.2007, p. 1.

2

---

ANEXO

Valores de importación a tanto alzado para la determinación del precio de entrada de determinadas frutas y hortalizas

| (EUR/100 kg) |
| --- |
| Código NC | Código país tercero (1) | Valor global de importación |
| 0702 00 00 | IL | 114,6 |
| JO | 86,5 |
| MA | 82,2 |
| TN | 135,4 |
| TR | 106,8 |
| ZZ | 105,1 |
| 0707 00 05 | EG | 216,8 |
| JO | 152,5 |
| TR | 160,2 |
| ZZ | 176,5 |
| 0709 90 70 | IL | 265,5 |
| MA | 139,1 |
| TR | 136,6 |
| ZZ | 180,4 |
| 0709 90 80 | EG | 82,2 |
| ZZ | 82,2 |
| 0805 10 20 | EG | 45,7 |
| IL | 53,6 |
| MA | 51,0 |
| TN | 47,7 |
| TR | 65,1 |
| ZZ | 52,6 |
| 0805 20 10 | EG | 65,1 |
| IL | 156,7 |
| MA | 90,1 |
| TR | 79,9 |
| ZZ | 98,0 |
| 0805 20 30, 0805 20 50, 0805 20 70, 0805 20 90 | CN | 57,6 |
| EG | 69,6 |
| IL | 96,2 |
| MA | 108,6 |
| PE | 62,6 |
| PK | 32,2 |
| TR | 62,6 |
| ZZ | 69,9 |
| 0805 50 10 | EG | 76,3 |
| IL | 76,3 |
| MA | 68,8 |
| TR | 60,7 |
| ZZ | 70,5 |
| 0808 10 80 | CA | 77,1 |
| CL | 59,9 |
| CN | 68,4 |
| MK | 24,7 |
| US | 129,3 |
| ZZ | 71,9 |
| 0808 20 50 | AR | 85,8 |
| CL | 75,8 |
| CN | 65,9 |
| US | 97,1 |
| ZA | 106,5 |
| ZZ | 86,2 |

(EUR/100 kg)

Código NC

Código país tercero (1)

Valor global de importación

0702 00 00

IL

114,6

JO

86,5

MA

82,2

TN

135,4

TR

106,8

ZZ

105,1

0707 00 05

EG

216,8

JO

152,5

TR

160,2

ZZ

176,5

0709 90 70

IL

265,5

MA

139,1

TR

136,6

ZZ

180,4

0709 90 80

EG

82,2

ZZ

82,2

0805 10 20

EG

45,7

IL

53,6

MA

51,0

TN

47,7

TR

65,1

ZZ

52,6

0805 20 10

EG

65,1

IL

156,7

MA

90,1

TR

79,9

ZZ

98,0

0805 20 30, 0805 20 50, 0805 20 70, 0805 20 90

CN

57,6

EG

69,6

IL

96,2

MA

108,6

PE

62,6

PK

32,2

TR

62,6

ZZ

69,9

0805 50 10

EG

76,3

IL

76,3

MA

68,8

TR

60,7

ZZ

70,5

0808 10 80

CA

77,1

CL

59,9

CN

68,4

MK

24,7

US

129,3

ZZ

71,9

0808 20 50

AR

85,8

CL

75,8

CN

65,9

US

97,1

ZA

106,5

ZZ

86,2

---

(1)  Nomenclatura de países fijada por el Reglamento (CE) no 1833/2006 de la Comisión (DO L 354 de 14.12.2006, p. 19). El código «ZZ» significa «otros orígenes».

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| 24.2.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | L 47/14 |
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24.2.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

L 47/14

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REGLAMENTO (UE) No 150/2010 DE LA COMISIÓN

de 23 de febrero de 2010

por el que se modifican los precios representativos y los importes de los derechos adicionales de importación de determinados productos del sector del azúcar fijados por el Reglamento (CE) no 877/2009 para la campaña 2009/10

LA COMISIÓN EUROPEA,

Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,

Visto el Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo, de 22 de octubre de 2007, por el que se crea una organización común de mercados agrícolas y se establecen disposiciones específicas para determinados productos agrícolas (Reglamento único para las OCM) (1),

Visto el Reglamento (CE) no 951/2006 de la Comisión, de 30 de junio de 2006, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) no 318/2006 del Consejo en lo que respecta a los intercambios comerciales con terceros países en el sector del azúcar (2), y, en particular, su artículo 36, apartado 2, párrafo segundo, segunda frase.

Considerando lo siguiente:

| (1) | El Reglamento (CE) no 877/2009 de la Comisión (3) establece los importes de los precios representativos y de los derechos adicionales aplicables a la importación de azúcar blanco, azúcar en bruto y determinados jarabes en la campaña 2009/10. Estos precios y derechos han sido modificados un último lugar por el Reglamento (UE) no 137/2010 de la Comisión (4). |
| --- | --- |

(1)

El Reglamento (CE) no 877/2009 de la Comisión (3) establece los importes de los precios representativos y de los derechos adicionales aplicables a la importación de azúcar blanco, azúcar en bruto y determinados jarabes en la campaña 2009/10. Estos precios y derechos han sido modificados un último lugar por el Reglamento (UE) no 137/2010 de la Comisión (4).

| (2) | Los datos de que dispone actualmente la Comisión inducen a modificar dichos importes de conformidad con las normas de aplicación establecidas en el Reglamento (CE) no 951/2006. |
| --- | --- |

(2)

Los datos de que dispone actualmente la Comisión inducen a modificar dichos importes de conformidad con las normas de aplicación establecidas en el Reglamento (CE) no 951/2006.

HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:

Artículo 1

Los precios representativos y los derechos de importación adicionales aplicables a los productos mencionados en el artículo 36 del Reglamento (CE) no 951/2006, fijados por el Reglamento (CE) no 877/2009 para la campaña 2009/10, quedan modificados y figuran en el anexo del presente Reglamento.

Artículo 2

El presente Reglamento entrará en vigor el 24 de febrero de 2010.

El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.

Hecho en Bruselas, el 23 de febrero de 2010.

Por la Comisión, en nombre del Presidente

Jean-Luc DEMARTY

Director General de Agricultura y Desarrollo Rural

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(1)  DO L 299 de 16.11.2007, p. 1.

1

(2)  DO L 178 de 1.7.2006, p. 24.

2

(3)  DO L 253 de 25.9.2009, p. 3.

3

(4)  DO L 44 de 19.2.2010, p. 3.

4

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ANEXO

Importes modificados de los precios representativos y los derechos de importación adicionales del azúcar blanco, el azúcar en bruto y los productos del código NC 1702 90 95 aplicables a partir del 24 de febrero de 2010

| (EUR) |
| --- |
| Código NC | Importe del precio representativo por 100 kg netos de producto | Importe del derecho adicional por 100 kg netos de producto |
| 1701 11 10 (1) | 44,99 | 0,00 |
| 1701 11 90 (1) | 44,99 | 1,41 |
| 1701 12 10 (1) | 44,99 | 0,00 |
| 1701 12 90 (1) | 44,99 | 1,11 |
| 1701 91 00 (2) | 50,43 | 2,34 |
| 1701 99 10 (2) | 50,43 | 0,00 |
| 1701 99 90 (2) | 50,43 | 0,00 |
| 1702 90 95 (3) | 0,50 | 0,22 |

(EUR)

Código NC

Importe del precio representativo por 100 kg netos de producto

Importe del derecho adicional por 100 kg netos de producto

1701 11 10 (1)

44,99

0,00

1701 11 90 (1)

44,99

1,41

1701 12 10 (1)

44,99

0,00

1701 12 90 (1)

44,99

1,11

1701 91 00 (2)

50,43

2,34

1701 99 10 (2)

50,43

0,00

1701 99 90 (2)

50,43

0,00

1702 90 95 (3)

0,50

0,22

---

(1)  Importe fijado para la calidad tipo que se define en el anexo IV, punto III, del Reglamento (CE) no 1234/2007.

(2)  Importe fijado para la calidad tipo que se define en el anexo IV, punto II, del Reglamento (CE) no 1234/2007.

(3)  Importe fijado por cada 1 % de contenido en sacarosa.

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DECISIONES

| 24.2.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | L 47/16 |
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24.2.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

L 47/16

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DECISIÓN DEL CONSEJO

de 16 de febrero de 2010

por la que se modifica la Decisión 1999/70/CE, relativa a los auditores externos de los bancos centrales nacionales, en lo que respecta a los auditores externos del Central Bank and Financial Services Authority of Ireland

(2010/114/UE)

EL CONSEJO DE LA UNIÓN EUROPEA,

Visto el Protocolo sobre los Estatutos del Sistema Europeo de Bancos Centrales y del Banco Central Europeo, anejo al Tratado de la Unión Europea y al Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, y, en particular, su artículo 27.1,

Vista la Recomendación BCE/2009/26, de 14 de diciembre de 2009, del Banco Central Europeo al Consejo de la Unión Europea, sobre los auditores externos del Central Bank and Financial Services Authority of Ireland (1),

Considerando lo siguiente:

| (1) | Las cuentas del Banco Central Europeo (BCE) y de los bancos centrales nacionales del Eurosistema han de ser controladas por auditores externos independientes, recomendados por el Consejo de Gobierno del BCE y aprobados por el Consejo de la Unión Europea. |
| --- | --- |

(1)

Las cuentas del Banco Central Europeo (BCE) y de los bancos centrales nacionales del Eurosistema han de ser controladas por auditores externos independientes, recomendados por el Consejo de Gobierno del BCE y aprobados por el Consejo de la Unión Europea.

| (2) | El mandato de los actuales auditores externos del Central Bank and Financial Services Authority of Ireland finaliza tras la auditoría del ejercicio 2008. Es necesario, por tanto, nombrar a auditores externos a partir del ejercicio 2009. |
| --- | --- |

(2)

El mandato de los actuales auditores externos del Central Bank and Financial Services Authority of Ireland finaliza tras la auditoría del ejercicio 2008. Es necesario, por tanto, nombrar a auditores externos a partir del ejercicio 2009.

| (3) | El Central Bank and Financial Services Authority of Ireland ha elegido a Deloitte & Touche como sus auditores externos para los ejercicios 2009 a 2011. |
| --- | --- |

(3)

El Central Bank and Financial Services Authority of Ireland ha elegido a Deloitte & Touche como sus auditores externos para los ejercicios 2009 a 2011.

| (4) | El Consejo de Gobierno del BCE ha recomendado que Deloitte & Touche sean nombrados auditores externos del Central Bank and Financial Services Authority of Ireland para los ejercicios 2009 a 2011. |
| --- | --- |

(4)

El Consejo de Gobierno del BCE ha recomendado que Deloitte & Touche sean nombrados auditores externos del Central Bank and Financial Services Authority of Ireland para los ejercicios 2009 a 2011.

| (5) | Procede atender a la recomendación del Consejo de Gobierno del BCE y modificar la Decisión 1999/70/CE (2) en consecuencia. |
| --- | --- |

(5)

Procede atender a la recomendación del Consejo de Gobierno del BCE y modificar la Decisión 1999/70/CE (2) en consecuencia.

HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:

Artículo 1

El apartado 5 del artículo 1 de la Decisión 1999/70/CE se sustituye por el texto siguiente:

«5.   Se aprueba el nombramiento de Deloitte & Touche como auditores externos del Central Bank and Financial Services Authority of Ireland para los ejercicios 2009 a 2011.».

Artículo 2

La presente Decisión se notificará al BCE.

Artículo 3

La presente Decisión se publicará en el Diario Oficial de la Unión Europea.

Diario Oficial de la Unión Europea

Hecho en Bruselas, el 16 de febrero de 2010.

Por el Consejo

La Presidenta

E. SALGADO

---

(1)  DO C 308 de 18.12.2009, p. 1.

1

(2)  DO L 22 de 29.1.1999, p. 69.

2

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