DEFIENDA SU BANDADA 

La influenza aviar: respuestas a sus preguntas

28 de febrero de 2023 

Hoy me acompaña la Dra. Patricia Fox, funcionaria nacional de epidemiología del equipo de salud 

avícola del APHIS del USDA. 

Moderadora (Susan Cohen) >> La Dra. Fox dirige las actividades de preparación, vigilancia y respuesta 

del programa de influenza aviar de EE.UU. y también es instructora de talleres de capacitación en 

epidemiología para profesionales veterinarios en la vigilancia y el control de la influenza aviar en todo 

el mundo. Gracias por participar en este seminario web, Dra. Fox. 

Dra. Fox >> Gracias por recibirme. Estoy feliz de estar aquí hoy. 

Moderadora>> También me complace presentar a la Dra. Maggie Baldwin, veterinaria estatal y 

directora de la División de Salud Animal del Departamento de Agricultura de Colorado. La Dra. Baldwin 

es responsable de las actividades de control de enfermedades y salud animal y anteriormente se 

desempeñó como funcionaria médica veterinaria en el APHIS del USDA durante el brote de IAAP de 

2014-2016. Dra. Baldwin, gracias por estar aquí con nosotros hoy. 

Dra. Baldwin >> Muchas gracias, Susan. Es un placer estar aquí hoy. 

Moderadora >> Quería compartir algunas cuestiones básicas antes de comenzar... Los subtítulos de 

transmisión en tiempo real están disponibles para este programa. Para verlos, pueden hacer clic en el 

botón CC en la barra que se encuentra en la parte inferior de la pantalla O para ver subtítulos 

personalizables, escriba la URL del título que ve en esta diapositiva: bit.ly/APHIS en mayúsculas, Web 

con W mayúscula, guion bajo Feb, con F mayúscula, luego 2-8 guion bajo CC, ambas en mayúscula, en 

sus navegadores. La URL aparece en cada diapositiva. Tengan en cuenta que las letras distinguen entre 

mayúsculas y minúsculas. Para enviar preguntas, hagan clic en el botón Preguntas y respuestas (Q&A) 

ubicado en la parte inferior de la pantalla, como se muestra aquí. Abordaremos tantas preguntas como 

sea posible durante la sesión de hoy. Sin embargo, si envían una pregunta que no fue respondida, no 

se preocupen. Las respuestas por escrito se publicarán, junto con una grabación de este seminario 

web, en el sitio web de Defienda su Bandada. Sígannos en Facebook y Twitter para saber cuándo 

estarán disponibles las respuestas y la grabación. Compartiremos esos recursos en línea al finalizar el 

seminario web. Dra. Fox, para empezar, ¿puede describir qué es la influenza aviar altamente 

patógena? 

Dra. Fox >> Por supuesto. Hay cuatro tipos de virus de influenza o gripe, A, B, C y D. Cada especie tiene 

sus propios virus de influenza. En el caso de los virus de la influenza aviar, las gaviotas, las aves costeras 

y las aves acuáticas como los patos, los gansos y los cisnes se consideran reservorios o huéspedes de la 

influenza aviar. La gripe aviar es la enfermedad causada por estos virus de la influenza aviar, se 

propagan entre las aves acuáticas de todo el mundo y pueden infectar a otras especies de aves. Por lo 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

general, es poco común infectar a otras especies animales y personas. La gripe aviar de baja 

patogenicidad y la influenza aviar de alta patogenicidad se refieren a las características del virus y la 

capacidad de causar enfermedades y muerte en pollos en un laboratorio. La mayoría de los tipos de 

gripe aviar causan pocos o ningún signo de enfermedad. Las aves silvestres domésticas no representan 

una amenaza para la salud humana. Estos subtipos se encuentran todos los años en las aves acuáticas. 

El subtipo responsable del brote que comenzó en 2021 es altamente patógeno y causa enfermedades y 

muertes significativas en las aves de corral, por lo que es motivo de gran preocupación. A continuación, 

analizaremos brevemente el estado actual del brote de influenza aviar altamente patógena en los EE. 

UU. 

Al 26 de febrero de 2023, APHIS ha confirmado influenza aviar altamente patógena en 47 estados. 

Afecta a 774 establecimientos y a más de 58 millones de aves. Estos establecimientos incluían 

418 bandadas comerciales y 356 bandadas de aves domésticas o de traspatio. A continuación, 

repasaremos algunas preguntas frecuentes sobre la influenza aviar altamente patógena. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Fox. 

Dra. Baldwin, ¿qué animales son portadores de la influenza aviar altamente patógena y cómo se 

propaga? 

Dra. Baldwin >> Excelente pregunta, Susan. La Dra. Fox mencionó esto cuando habló de lo que es la 

influenza aviar altamente patógena, pero principalmente las especies huésped de la IAAP son las aves 

silvestres, que es lo que normalmente consideramos como especies de aves acuáticas y costeras: 

animales como los gansos y patos son las principales especies reservorio de este virus que vemos ahora 

mismo. También lo vemos en otras especies de aves silvestres que no habíamos visto en brotes 

anteriores: aves rapaces y de presa, animales como búhos, halcones y águilas. El USDA rastrea las 

diferentes especies que se han infectado con la gripe aviar en su sitio web. El sitio web se llama 

Detecciones de influenza aviar altamente patógena 2022-2023 y enumera todas las especies y aves que 

se han visto afectadas en este brote. Estas aves infectadas eliminan el virus principalmente en sus 

excrementos y en microgotas, en la saliva. Es decir, en las secreciones corporales y plumas de aves 

infectadas. 

Estas aves portan y eliminan una gran cantidad de virus mientras vuelan y se mueven. Por lo tanto, las 

personas que entren en contacto con aves silvestres que puedan estar afectadas o infectadas por este 

virus también pueden actuar como vectores de ese virus, aunque las personas no se infecten o 

enfermen con el virus, pueden portarlo de la misma manera que portan otros gérmenes: en el cuerpo, 

en los zapatos, en la ropa o al usar equipos. Cualquier equipo que entre en contacto con aves enfermas 

que estén afectadas por el virus también puede portar el virus y potencialmente transmitirlo a otras 

aves, ya sean otras aves silvestres o aves domésticas. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Baldwin 

Dra. Fox, ¿cuáles son los signos y síntomas de la IAAP a los que deben prestar atención los cuidadores 

de bandadas? 

Dra. Fox >> Si bien la influenza aviar de baja patogenicidad en las aves de corral no muestra síntomas, 

a menudo la primera aparición es la muerte súbita de las aves. Los signos más sutiles pueden ser 

diarrea, falta de energía o disminución del consumo de alimentos o agua. Es posible que observen 

algunos huevos deformes o huevos con cáscaras muy blandas. Es posible que tengan algunos síntomas 

similares a los de la gripe, como secreción nasal, tos o estornudos. Los signos más evidentes serán la 

hinchazón de la cabeza y los párpados, la hinchazón de los conos, las barbillas o las patas y, a veces, es 

posible ver una decoloración púrpura de las crestas, las barbillas o las patas. Las aves pueden estar 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

muy descoordinadas o quizás se sientan en un lugar y no se mueven, ni siquiera para obtener comida o 

agua. También se puede ver una curvatura muy extraña del cuello como en la imagen en la parte 

inferior. Eso se llama tortícolis y es uno de los signos casi patognomónicos de la influenza aviar u otra 

enfermedad que buscamos llamada enfermedad de Newcastle. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Fox. 

Dra. Baldwin, ¿qué pueden hacer los propietarios de aves para disminuir el riesgo de que la IAAP 

infecte a sus bandadas? 

Dra. Baldwin >> Excelente pregunta, Susan. Creo que esta es una de las cosas más importantes que 

deben saber todos los participantes del seminario web: cómo mantener a sus aves seguras y 

saludables. Lo más importante, por supuesto, ya que este virus es portado, liberado y propagado por 

las aves silvestres, es separar las aves domésticas de las aves silvestres. Mantenga a las aves silvestres 

alejadas de sus fuentes de alimento y agua y asegúrese de tener cobertores para evitar que tengan 

acceso a su bandada en casa. Más allá de todos estos consejos, lo que es importante recordar es que 

esto será específico según el sitio o establecimiento. No hay una única solución cuando se trata de 

bioseguridad. Y esa es la importancia de Defienda su Bandada, pueden recorrer el programa y obtener 

todas las herramientas, consejos y trucos sobre cómo aplicar prácticas de bioseguridad en sus 

establecimientos, granjas, hogares y establos para mantener a sus bandadas seguras. Por ejemplo, 

mantener a las aves en el interior durante los períodos de migración cuando nos preocupa que haya 

más aves silvestres. 

Además, mantenerlas confinadas un poco más para reducir el riesgo de interacción con aves silvestres. 

De más está decir, mantener el alimento cerrado y alejado de la contaminación, de las aves silvestres. 

Si las aves silvestres están eliminando el virus en la saliva y las heces, si tienen acceso a sus recipientes 

de alimentación y acceso a sus fuentes de agua, pueden eliminar el virus en la comida y el agua y 

transmitirlo fácilmente a su bandada de aves domésticas. Es muy importante limpiar los derrames de 

alimento y cubrir las fuentes de agua para mantener lejos a la vida silvestre y a las aves silvestres. El 

NPIP (Plan Nacional de Mejoramiento Avícola) es otro programa nacional muy importante en el que se 

realizan muchas pruebas de diagnóstico y hay aves y bandadas libres de IAAP. Hay aves y bandadas a 

las que se les hacen pruebas de forma rutinaria para detectar la influenza aviar altamente patógena. 

Por lo tanto, si compran aves, es importante asegurarse de comprar las que participen en el NPIP. 

Siguiente diapositiva. 

Además, como dijimos antes, debemos ser muy conscientes de todas las diferentes formas en que el 

virus podría propagarse dentro y alrededor de una granja. Cuando usa equipos o herramientas, 

asegúrese de usar equipos separados que no puedan estar contaminados de un área a otra. Si 

manipula el abono con palas y rastrillos, no debe manipular el alimento con las mismas palas y 

rastrillos. Cualquier herramienta que utilice debe estar limpia y desinfectada y no debe compartirse 

entre bandadas o establecimientos, sino que tiene que permanecer en un lugar o establecimiento 

específico. Además, al caminar por las granjas, los entornos y áreas de nuestro hogar, es importante 

asegurarse de no usar los mismos zapatos en el lugar donde guarda su bandada, ya sea en el patio, la 

granja u otro espacio confinado. Es muy fácil que el virus sea transportado en los zapatos. 

Recomendamos tener un par específico de zapatos, botas o cubiertas especiales para cubrir zapatos, 

para evitar llevar el virus al área de su bandada en caso de una posible contaminación en los zapatos. Y 

como siempre, una práctica recomendada es lavarse las manos para prevenir cualquier tipo de 

gérmenes, tal como sucede con las personas, lavarse las manos y asegurarse de no llevar ningún virus o 

germen en las manos hacia la bandada. Otra cosa muy importante en este momento es que animamos 

a todos a mantener a su bandada cerrada y a no introducir nuevas aves, porque las nuevas aves 

pueden ser una fuente de infección. Si obtienen aves nuevas o si llevan a sus aves a un área diferente 

donde se mezclan con otras y luego regresan a casa, es muy importante aislar a las aves nuevas que 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ingresen a su granja o a su bandada, mantenerlas separadas por hasta 30 días antes de incorporarlas a 

su bandada. Eso le da tiempo suficiente para asegurarse de que esas aves no alberguen ningún virus, 

que no estén enfermas y, con suerte, que no representen un riesgo potencial de infección para su 

bandada. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Baldwin. 

Dra. Fox, ¿los seres humanos corren el riesgo de contraer IAAP? ¿Hay problemas de seguridad 

alimentaria que deberíamos tener en cuenta? 

Dra. Fox >> Afortunadamente, según los CDC, el riesgo para los humanos de contraer este virus en 

particular es muy bajo. Es posible que hayan oído hablar de casos humanos de influenza aviar o gripe 

aviar en Asia. Esta es una cepa diferente llamada H1N1 que hace mucho no se encuentra en EE. UU. 

Por ahora, tenemos suerte de que este virus no afecte a los humanos y de que no se pueda contraer la 

influenza aviar al comer huevos o aves de corral bien cocidos o al manipular productos avícolas. Sin 

embargo, hay otras enfermedades, como la salmonela, por las que debemos preocuparnos al 

manipular productos avícolas crudos. Asegúrense de manejarlos con cuidado, cocinarlos 

adecuadamente y limpiar y desinfectar el área de la cocina donde los preparan para proteger a su 

familia de otras enfermedades preocupantes, aunque en este caso no sea la influenza aviar altamente 

patógena. 

En conclusión, la influenza aviar altamente patógena afecta a las aves de corral, no a las personas. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Fox. 

Y, por último, Dra. Baldwin, una pregunta que sabemos que muchas personas quieren entender. 

Como cuidadores de bandadas, ¿qué podemos o debemos hacer si nos preocupa que nuestra 

bandada esté infectada? 

Dra. Baldwin >> Gracias, Susan, por la pregunta. Es una pregunta importante. El siguiente paso 

importante junto con practicar la bioseguridad si sospecha que su bandada está enferma o tiene 

influenza aviar es informar al estado o al USDA. Trabajamos juntos todo el tiempo. 

Si le informa a un organismo, el otro también se pondrá en contacto. Es importante porque la influenza 

aviar altamente patógena es una enfermedad animal de origen extranjero. Y hay pasos apropiados que 

debemos tomar en las pruebas de laboratorio. Enviamos a lo que llamamos un diagnosticador de 

enfermedades animales de origen extranjero. Se trata de veterinarios capacitados por el gobierno 

federal que saben cómo recolectar las muestras correctas para las pruebas de diagnóstico de la 

influenza aviar. Es importante informar a los organismos cuanto antes para que podamos llevar a los 

veterinarios a sus hogares o granjas, recolectar las muestras y confirmar o descartar la influenza aviar. 

Hay muchas otras enfermedades que contraen las aves de corral y algunas pueden parecerse mucho a 

la influenza aviar. Es muy importante descartarla o confirmarla según los manifestaciones clínicas que 

observamos. Luego de hacer eso, pueden comunicarse con sus veterinarios. Si tienen un veterinario 

con quien trabajan, pueden comunicarse con ese veterinario, quien nos contactará y se asegurará de 

que sigamos los protocolos de muestreo apropiados para las pruebas de influenza aviar. Pueden 

comunicarse con su oficina de extensión cooperativa local. Ellos saben cómo ponerse en contacto con 

nosotros y realizar el mismo proceso. Además, según el estado en el que viva, es posible que tenga un 

consejo de sanidad animal en su estado o una oficina veterinaria estatal. Hay muchos nombres 

diferentes y distintas formas de llamarlos, pero todos hacemos esencialmente lo mismo. Somos 

responsables de las actividades de control de enfermedades y salud animal en nuestro estado. En mi 

estado, en Colorado, soy la veterinaria estatal del Departamento de Agricultura de Colorado. Somos 

parte del Departamento de Agricultura. Algunos podrían ser parte de un consejo de sanidad animal. 

Les recomendamos informarse sobre cuál es el organismo más apropiado para llamar en sus estados. 

Por supuesto, si no sabe con exactitud, puede llamar al número del USDA. El número del USDA nos 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

redirige al estado correcto, y se asegura de que las personas adecuadas hagan el seguimiento en esos 

estados. El número es 866-536-7539. Repito, el número del USDA es 866-536-7539. Gracias, Susana. 

Moderadora >> Gracias Dra. Baldwin y gracias Dra. Fox, les agradecemos mucho por compartir esta 

información. Sé que esta es información valiosa para todos los dueños o cuidadores de aves. Ahora 

queremos saber los comentarios de quienes están participando en esta sesión. Para enviar preguntas, 

hagan clic en el botón de Preguntas y respuestas (Q&A) ubicado en la parte inferior de la pantalla. Y 

recuerden, si no respondemos su pregunta en vivo, recopilaremos todas las preguntas de la sesión de 

hoy y más adelante publicaremos las respuestas, junto con una grabación de este seminario web, en el 

sitio web de Defienda su Bandada. 

Gracias por todas las preguntas que han enviado. 

Recibimos muchas preguntas, Dra. Fox, sobre si el USDA tiene orientación para los criadores y 

propietarios de bandadas de traspatio sobre qué tipo de medidas de protección se pueden tomar 

cuando hay otros animales, como cerdos, otro ganado, otras aves o incluso pájaros cantores en el 

establecimiento. ¿Qué se puede hacer para protegerlos contra la propagación? 

Dra. Fox >> Gracias por la pregunta. Eso se relaciona con la bioseguridad y con proteger a sus animales 

de los virus. Tener otras especies, como los cerdos, no debería ser un problema. 

Hemos visto que muchas especies de aves, en este brote en particular, no solo son portadoras del 

virus, sino que están enfermas con el virus. Una de las cosas que debemos hacer es excluir a otras aves 

de nuestras estructuras en la medida de lo posible. Debemos tratar de mantener a pájaros cantores, 

estorninos, etc., lejos de nuestras bandadas, lejos de nuestras granjas y evitar que aniden en los aleros. 

Debemos cubrir esas áreas con alambre o encontrar alguna forma de mantenerlos alejados. 

Necesitamos mantener alejadas a las aves silvestres que puedan tener la oportunidad de entrar y 

propagar esta enfermedad a través de sus heces. Así que esa es una muy buena pregunta. 

Eso es lo mejor que podemos hacer. Excluir a cualquier otra ave de las instalaciones. Sé que algunos 

propietarios de bandadas de traspatio también tienen patos. Los patos son una de las especies que no 

necesariamente se enferman de la gripe aviar altamente patógena, pero pueden transmitirla a otros 

animales. Les gusta salir al estanque donde hay patos salvajes. Cuando hay un brote activo, se 

recomienda que eso no se permita. Por mucho que parezca que está restringiendo a esos animales y 

que no es justo para ellos, si tenemos una bandada de patos y gallinas, es mejor mantener a los patos 

alejados de las otras aves. En conclusión, la clave es la bioseguridad y excluir a otras aves de sus 

bandadas. Gracias. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Fox. 

Dra. Baldwin, estamos viendo muchas preguntas de personas que dicen que, por lo general, en esta 

época del año es cuando obtienen sus aves de carne de una planta de incubación. ¿Es seguro llevar 

esas aves al gallinero o a la casa? Algunas personas están preguntando si deberían tener aves 

nuevas. 

Dra. Baldwin >> Excelente pregunta. Aquí nos estamos adelantando a la feria. Creo que un asunto 

importante, como mencioné, es cómo podemos prevenir la propagación. Debemos tratar de mantener 

un bandada cerrada en lo posible. Pueden incorporar aves en algún momento, pero después del 

período de aislamiento. Es importante comprar del Plan Nacional de Mejoramiento Avícola. Las 

Bandadas participantes del NPIP se someten a pruebas de influenza aviar. Por lo tanto esa bandada 

está vigilada sistemáticamente y, con suerte, el riesgo de que traigan la influenza aviar a su bandada 

será bajo. 

Si compran aves nuevas y las llevan a sus casas, deberán aislarlas por hasta un mes y mantenerlas 

alejadas del resto de su bandada antes de incorporarlas a esta. El objetivo del período de aislamiento 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

es tener suficiente tiempo para asegurarse de que esas aves no estén enfermas y no tengan influenza 

aviar y la traigan a su bandada. Por lo tanto, hay algunas formas de reducir el riesgo. Pero lo más 

importante, si trae aves, es traer bandadas del NPIP y aislarlas; de lo contrario, recomendamos 

mantener las bandadas cerradas. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Baldwin. 

Hay una pregunta de seguimiento que creo que vale la pena explorar en este momento. 

¿Qué califica como un brote y cómo sabemos cuándo podemos dejar que las aves salgan de nuevo? 

Dra. Baldwin >> Otra excelente pregunta, porque estamos en una situación de brote continuo. 

Ya llevamos un año con esto de la influenza aviar altamente patógena. Lo que vemos es que tiende a 

aumentar durante ciertas épocas del año y se observan menos casos en otras épocas del año. Pero el 

riesgo siempre está presente. Vemos influenza aviar en cualquier lugar donde hay aves silvestres. No le 

realizamos pruebas a todas las aves silvestres. Si tiene un reservorio y hay un ave silvestre en su área, 

incluso si tiene esas especies que normalmente no consideramos como especies de reservorio, es muy 

importante aceptar que probablemente haya influenza aviar circulando. Algo que reconocemos es que 

es complicado para la salud de las aves mantenerlas dentro todo el tiempo. Especialmente aquellas 

que no están acostumbradas a estar dentro todo el tiempo. Resulta muy complicado. Esto es algo que 

hemos atravesado con muchas de las instalaciones de nuestro zoológico y con aquellas que tienen 

colecciones especiales de aves: ¿cómo podemos mantener a las aves seguras y sanas físicamente y al 

mismo tiempo sanas mentalmente y capaces de exhibir comportamientos normales? Creo que es muy 

importante ver lo que puede hacer por su bandada. Esto no necesariamente implica mantenerla 

dentro del gallinero o dentro de un establo todo el tiempo. O quizás sí, pero dejarla salir durante 

ciertos momentos del día bajo un espacio cubierto. No estará expuesta a las aves silvestres que 

podrían estar arrojando excrementos sobre el área. Pero hay un equilibrio que tenemos que lograr al 

estar en un período de brote prolongado. Y es muy difícil saber si el riesgo es mayor o menor, porque 

las aves silvestres están en todas partes. Además, estamos viendo esto en muchas especies diferentes 

de aves silvestres que no habíamos visto antes. Espero que eso responda la pregunta, Susan. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Baldwin, le daremos un descanso y dirigiremos la siguiente pregunta a la 

Dra. Fox. 

¿Dra. Fox, por qué este brote es peor que el de 2015? 

Dra. Fox >> Me encantaría tener la respuesta. Esa es la pregunta de los $64 millones. Estaría lista para 

jubilarme con todo el dinero que ganaría con eso. La verdad es que no lo sabemos. Pero sí sabemos 

algunas cosas. 

En este caso, la mayoría de las bandadas afectadas son afectadas directamente por las aves silvestres. 

Tenemos mucha menos propagación de granja a granja esta vez que en 2015. Eso es algo bueno. 

Eso significa que la bioseguridad está funcionando, pero lo que no entendemos es por qué tantas aves 

transportan la enfermedad a distancias tan lejanas y por un período de tiempo tan largo. Antes de 

tener este brote, sabíamos que en Europa ya existía hacía varios años y teníamos miedo de que nos 

afectara y durara muchos años. Y hasta ahora, ha pasado un año. Entonces, no sabemos por qué este 

es mucho peor. 

Lo que sí sabemos es que algunas de nuestras actividades, me refiero a la bioseguridad, lo mantienen 

bastante mejor de lo que podría ser. Porque lo están contagiando las aves silvestres y queremos tener 

cuidado de no dejar que el virus entre, como ha dicho la Dra. Baldwin. Al mismo tiempo estamos 

haciendo un mejor trabajo en cuanto a no transmitirlo entre diferentes bandadas dentro de nuestra 

industria. Así que esperamos que en la próxima primavera disminuya. Lamentablemente, como 

mencionamos antes, la primavera es la época del año donde suele aumentar y con el tiempo 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

esperamos que las propias aves tengan una mayor resistencia y no la transmitan tanto. Pero hasta 

ahora eso es todo lo que podemos decir. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Fox. 

Dra. Fox y Dra. Baldwin, creo que les haré esta pregunta a ambas y les dejaré participar como mejor les 

parezca. Como pueden imaginar, recibimos muchas preguntas sobre las vacunas. 

¿Se está trabajando en una vacuna? ¿Cómo es que no existe una? ¿Para qué aves sería segura? 

Les agradeceríamos cualquier información que puedan brindarnos sobre el estado de las vacunas para 

proteger a nuestras bandadas de la IAAP. 

Moderadora >> Dra. Fox, ¿quiere responder primero? 

Dra. Fox >> Por supuesto. Estaba a punto de decir que a nivel nacional tenemos un grupo que está 

analizando la posibilidad de una vacuna. En este momento, hay varios problemas con la vacunación 

que estamos tratando de solucionar. 

Uno es que todavía no tenemos una vacuna autorizada. Las están desarrollando. Y al igual que las 

vacunas contra la gripe que recibimos todos los años, cada cepa diferente requiere una vacuna 

diferente. No habríamos podido almacenar la vacuna de 2015 para tenerla lista para este brote. La 

vacuna tiene que hacerse a medida que aparece la cepa. No es muy diferente de las vacunas contra la 

COVID y las vacunas contra la influenza aviar que recibimos. El otro problema, es que tenemos que ser 

capaces de diferenciar entre animales vacunados y no vacunados, lo que se denomina una estrategia 

DIVA. Para algunas vacunas es muy fácil hacer eso. En el caso de otras, es muy difícil. Necesitamos 

buscar una vacuna candidata en la que podamos diferenciar entre animales vacunados y no vacunados. 

Y sin duda debemos analizar el costo de las vacunas, ver si vale la pena desde un punto de vista 

comercial para que la industria avícola las utilice. O analizar si sería posible obtener una que se use en 

colecciones de traspatio, colecciones de zoológicos, pero no en la industria avícola comercial basada en 

el comercio, etc. Ese no es el problema principal que tenemos. El más grande es del que acabamos de 

hablar. El virus en sí se está propagando más a través de las aves silvestres que ingresan y a través de 

sus excrementos que de ave a ave. Entonces, si vacunamos algunas bandadas, estarían protegidas de 

las aves silvestres, pero no habrá una protección entre bandadas, de las bandadas vacunadas frente a 

las bandadas no vacunadas. Porque no es así como se transmite. Siempre hay propagación del virus en 

la población. Tendríamos que vacunar a las aves constantemente, una y otra vez. Y en el caso de aves 

de larga vida, como las ponedoras de huevos y los pavos, no sería posible hacerlo. 

No se puede poner una inyección a, digamos, 2 millones de aves en un período de tiempo que sea 

razonable o factible. Hay grupos que están trabajando en esto y se está discutiendo hasta en la oficina 

del presidente. Estamos trabajando en el tema. Pero queremos asegurarnos de hacerlo correctamente. 

Y queremos asegurarnos de hacerlo para ayudar a la industria, no dañarla, y para ayudar a los 

propietarios de bandadas de traspatio y colecciones de zoológicos, no dañarlos. Espero que eso 

responda algunas de las preguntas. 

Moderadora>> Sí, Dra. Fox. Dra. Baldwin, ¿quiere agregar algo más? 

Dra. Baldwin >> Creo que la Dra. Fox cubrió todos los aspectos. 

Moderadora >> Muy bien. Gracias, Dra. Fox. 

Estamos recibiendo muchas preguntas sobre cómo se propaga la IAAP. Dra. Fox, esta podría ser otra 

pregunta para usted. 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¿Cómo se puede transmitir por el aire? ¿Cómo sucede en realidad? ¿Cuál es el mecanismo para 

pasar de las aves silvestres a las aves de corral? ¿Y cuánto dura el virus de la IAAP en los 

excrementos, las heces y la saliva de las aves silvestres? 

Son muchas preguntas en una. Pero creo que se entiende, Dra. Fox. 

Dra. Fox >> Todas esas son muy buenas preguntas y se remontan a por qué recomendamos todas las 

medidas de bioseguridad que tomamos. En primer lugar, se propaga a base de heces y secreciones. Eso 

también incluye la saliva y las secreciones oculares y cosas por el estilo. Pero obviamente la forma más 

común es a través de la contaminación fecal. Supongamos que usted tiene un ganso de Canadá que 

viene a su propiedad, le gusta el estanque y deja caer sus heces allí, esas heces deben introducirse en 

su bandada. Entonces, ya sea que lo lleve hasta su granja u otras aves lo lleven, como cualquier otro 

virus aviar o de cualquier otra gripe, eso puede transmitirse a una gallina y luego esa gallina tose, 

estornuda o defeca y se lo transfiere al resto de la bandada. Estamos hablando de las secreciones y de 

la ruta fecal que es la más común. 

La buena noticia sobre todos los virus de la influenza aviar es que son bastante fáciles de matar. Por lo 

tanto, cualquier desinfectante que funcione en enfermedades como la salmonela o la COVID, matará la 

influenza. No es difícil de matar. Cualquier lavado de desinfección con un detergente servirá. Tenemos 

productos especiales como Virkon, o una solución de lejía muy suave funcionará. Es muy fácil de matar. 

Entre aves, una vez que se infectan, defecan una cantidad impresionante de virus en un período de 

tiempo muy corto, por lo que pasará de un ave a un establo completo lleno de pavos en 24 a 48 horas. 

Entonces lo peligroso es la cantidad de virus que liberan. Esa es una de las razones por las que 

queremos despoblar esas bandadas lo más rápido posible porque son pequeñas máquinas de virus. 

Una vez que el virus toca el suelo, no es necesario intervenir. Así que se seca, con calor muy alto, luz 

ultravioleta, todo eso al aire libre mata al virus muy rápido. En un entorno húmedo puede durar mucho 

tiempo. Tenemos que desinfectar nuestras botas, las herramientas, cosas así con algo un poco más 

fuerte, especialmente si están en contacto con la materia fecal húmeda. Pero es bastante fácil de 

matar y el medio ambiente se encargará, normalmente en menos de 14 días en una pila de abono que 

se está secando. Hablamos del periodo de tiempo durante el cual las aves pueden o no transmitir el 

virus. Por lo general, las aves mueren, pero si viven, pueden transmitir el virus, por eso sería necesario 

remover algunas aves que pueden no parecer enfermas para que no infecten a las otras aves de la 

bandada. Espero haber cubierto la mayor parte de la pregunta. 

Moderadora>> Sí, Dra. Fox. 

Hablamos a lo largo de esta sesión sobre la bioseguridad. Y creo que este podría ser un buen momento 

para abordar algunas de las preguntas sobre las prácticas recomendadas y cómo implementar la 

bioseguridad. 

Hay una pregunta sobre recomendaciones acerca de las formas adecuadas de esterilizar equipos y 

materiales, herramientas, provenientes de fuentes externas. 

Dra. Baldwin, ¿podría respondernos? 

Dra. Baldwin >> Sí, por supuesto, Susan. 

Hay varias maneras de asegurarse de que sus equipos estén limpio. Pero una solución simple de lejía 

probablemente sea la más fácil. Hay muchas soluciones diferentes que se pueden aplicar que son 

efectivas contra la influenza aviar. La Dra. Fox y Susan puede que las conozcan si están en el sitio web 

de Defienda su Bandada. No recuerdo si la lista de desinfectantes de grado superior está incluida, pero 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

es importante usar algo contra la influenza aviar, algo como una solución de lejía y, como mencionó la 

Dra. Fox, que todo tenga suficiente tiempo para secarse y que no haya superficies húmedas para que el 

virus siga vivo. 

Moderadora >> ¿Cómo podemos desinfectar los vehículos durante el clima frío? 

Estamos aquí en la costa este, tuvimos nuestra primera tormenta de nieve. Estoy segura de que esto es 

muy importante para muchos de nosotros en este lado del país. 

Dra. Baldwin >> Sí, sin duda lo es. Puedo responder y luego ver si la Dra. Fox tiene algo que agregar. 

Ha sido un desafío en Colorado desde el impacto de la influenza aviar. Muchos de los establecimientos 

comerciales con las que tratamos tenían temperaturas de 5 a 40 grados bajo cero. Y había que limpiar 

y desinfectar durante todas las fases, sin importar el clima. Entonces, para esos establecimientos más 

grandes, tuvimos que encontrar diferentes soluciones, usar diferentes agentes que evitaran que los 

productos químicos se congelaran. En instalaciones más pequeñas, sería apropiado tratar de mantener 

algo dentro de sus granjas o incluso en sus casas, como un pulverizador con solución de lejía para 

rociar las llantas alrededor del chasis de los vehículos. Mantener algo en un ambiente más cálido, 

sacarlo según sea necesario 

y luego volver a colocarlo donde esté cálido para que no se congele sería lo ideal. En estas condiciones 

invernales, se vuelve muy complicado realizar la limpieza y la desinfección. En las operaciones 

comerciales a gran escala hay muchas otras opciones que pueden usar para garantizar que tengan un 

desinfectante que funcione en todas las estaciones. Dra. Fox, no sé si tiene algo que agregar. 

Dra. Fox >> No. Lo único que mencionaría es que cuando usamos cualquier desinfectante debemos 

asegurarnos de limpiarlo primero, porque la mayoría de los desinfectantes, incluida la lejía, se 

inactivan con la suciedad y es importante limpiar y desinfectar. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Fox 

La próxima pregunta probablemente sea para la Dra. Fox 

¿Algún paso o protección que los humanos deban tomar si entran en contacto o tienen aves en su 

bandada que estén infectadas con IAAP? 

Dra. Fox >> Buena pregunta. Y sin duda, es una preocupación. Queremos asegurarnos de protegernos 

de cualquier cosa. Por ahora, sabemos que este virus no afecta a los humanos hasta el momento, pero 

los virus pueden mutar. No sabemos si hay otros virus por ahí o qué tienen los animales exactamente 

hasta no tener los resultados del laboratorio. Así que siempre es mejor cuando hay aves enfermas o 

muertas usar guantes, lavarse las manos, asegurarse de desinfectar las botas y cosas por el estilo. Al 

cuidar a una bandada que sabemos que tiene influenza aviar altamente patógena, hay más riesgo de 

que nosotros traslademos el virus entre las aves y tal vez entre las diferentes instalaciones de nuestras 

granjas por accidente que riesgo directo para nosotros o nuestras familias. 

Entonces, como mencioné antes, el virus con el que estamos lidiando es diferente del H1N1 del que 

hemos escuchado casos recientes en Asia. Aquí también tenemos prácticas culturales muy diferentes. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Fox. 

Estamos recibiendo consultas relacionadas con los huevos de incubación. 

¿Se puede transferir o transmitir la IAAP a partir de huevos incubados? 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dra. Fox >> En general, no. El proceso de incubación es un tratamiento térmico. Y matará a cualquier 

virus que esté en el exterior del huevo. Y si hay un virus dentro del huevo, ese polluelo no saldrá del 

cascarón. Entonces, la incubación misma se encargará del virus en el exterior del huevo. Si hay un 

polluelo vivo, pueden estar seguros de que no había un virus dentro del huevo. En cambio, si nos 

referimos al balut o a huevos parcialmente incubados, o a comerlos, eso es distinto. Deben asegurarse 

de tener la cantidad adecuada de calor para que el virus no se active dentro del huevo. Es decir, el virus 

en el interior de un huevo que proviene de un animal infectado con influenza aviar, es posible, pero es 

un porcentaje muy pequeño de huevos que tendrán el virus dentro. Por eso hablamos de la 

incubación. No nos preocupamos por los huevos una vez que han ido a una incubadora. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Fox. 

Creo que tenemos tiempo para una pregunta más, tal vez dos. Veremos. 

Pero estamos recibiendo variaciones sobre la siguiente pregunta: 

¿Pueden las aves recuperarse de la IAAP? 

Dra. Fox, puede responder primero. 

Dra. Fox >> Bueno, sin duda la respuesta es sí. Pero hasta ahora hemos visto muy pocos casos. Las aves 

con influenza aviar de baja patogenicidad se recuperarán con mayor frecuencia. Hay algo de 

mortalidad. Pero la mayor parte del tiempo estas aves mueren. 

Lamentablemente, en los casos de bandadas mixtas y bandadas de traspatio, cuando las personas 

tenían algunas gallinas que también estaban enfermas y querían salvar a las aves que no estaban 

enfermas, tres o cuatro días después esas aves también se enfermaban. Entonces, es posible, pero es 

muy poco común que las aves domésticas, las aves de corral, sobrevivan a este virus en este momento, 

lamentablemente. No sé si la Dra. Baldwin ha visto algo más. 

Dra. Baldwin >> Gracias, Dra. Fox. No hemos visto nada diferente. Susan, también le he echado un 

vistazo a las preguntas. Solo para brindar un panorama general, hay una tasa de mortalidad de más del 

90 %. Las aves afectadas están muriendo a un ritmo muy alto. No hay tratamiento. No hay vacuna. Es 

una enfermedad viral. No es algo que pueda tratarse con antibióticos, por ejemplo, como las 

infecciones bacterianas. Entonces, si bien hay algunas bandadas que pueden haber sido afectadas 

donde no todas las aves mueren al mismo tiempo, todavía estamos viendo tasas de mortalidad muy 

altas en estas bandadas con aves domésticas en general. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Baldwin. 

Gracias, Dra. Fox, también. 

Me gustaría terminar con una última pregunta, pensando en nuestros propietarios de bandadas más 

pequeñas, sé que hablamos sobre informar a los organismos sobre las aves enfermas, pero si sus 

veterinarios... 

¿Necesitan un veterinario que se especialice en aves de corral o en salud aviar? ¿Cómo pueden los 

participantes de nuestro seminario web encontrar especialistas que puedan ayudar a descubrir lo 

qué está pasando? 

Dra. Baldwin, ¿quiere contestar primero? 

Dra. Baldwin >> Por supuesto. Sé que esto ha sido un desafío para los dueños de aves y dueños de 

bandadas de aves de traspatio, no hay muchos veterinarios disponibles. Pero algunos están 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

empezando a tratar más y más aves de traspatio. La demanda está aumentando. Comuníquense con 

sus veterinarios locales y pregunten. Si piensan que su bandada está enferma y no tienen un 

veterinario, pueden contactarnos directamente; no tienen que pasar por un veterinario. Pueden 

comunicarse con el veterinario estatal en su estado o comunicarse con el número del USDA que 

mencioné unas diapositivas atrás. Pueden comunicarse directamente con el estado o el USDA si su 

bandada está enferma, quienes los guiarán a través del proceso para realizar las pruebas de 

diagnóstico. Entonces, si tienen un veterinario privado, coordinaremos con su veterinario para 

recolectar las muestras. Si no tienen uno, podríamos enviar a uno de nuestros veterinarios a recolectar 

las muestras o podríamos pedirle que traigan al ave enferma o muerta al laboratorio de diagnóstico. 

Hay muchas maneras de facilitar el proceso y no tienen que pasar primero por un veterinario privado. 

Pero animo a todos, en especial por la salud rutinaria de las aves, a tener una buena relación con un 

veterinario privado, porque también son muy útiles para asegurarse de que tengamos las vacunas 

apropiadas, los tratamientos apropiados para parásitos internos y externos que las aves puedan tener. 

Para tratar de mantener nuestras bandadas saludables de otras enfermedades más allá de la influenza 

aviar altamente patógena. Si aún no tienen uno, sería importante que intenten encontrar uno 

localmente que pueda ayudarlos con eso. Gracias, Susana. 

Moderadora >> Gracias, Dra. Baldwin. 

Y gracias, Dra. Fox, por compartir su conocimiento, experiencia y solidaridad. 

Ahora compartiremos con todos los recursos que están disponibles a través de la campaña Defienda su 

Bandada que contienen información de criadores, veterinarios, agencias estatales, científicos y 

profesionales de la industria. En las siguientes diapositivas, revisaremos los recursos que pueden usar 

los cuidadores de bandadas, así como las herramientas para educar a otros sobre las prácticas 

recomendadas para prevenir la propagación de enfermedades infecciosas. 

Los servicios veterinarios del APHIS han desarrollado una colección de listas de verificación que brindan 

consejos prácticos y recomendaciones. 

Creo que la Dra. Baldwin estaba hablando de soluciones desinfectantes. Encontrarán información 

detallada en la lista de verificación sobre la limpieza y la desinfección de recintos para aves y en la lista 

de verificación relacionada a equipos y vehículos. Los animamos a que visiten y descarguen los 

materiales. Todas las listas de verificación están disponibles en varios idiomas, incluidos español, chino, 

vietnamita y tagalo, y este año hemos agregado listas de verificación en hmong y árabe. 

En el sitio web encontrarán muchas otras herramientas gratuitas, incluidos videos, grabaciones de 

seminarios web anteriores, tarjetas de información, boletines, folletos y otros recursos. Mañana el 

APHIS lanzará oficialmente su "Cuaderno de trabajo de bioseguridad", una herramienta de 

planificación para ayudar a los propietarios de aves de corral a crear un plan de bioseguridad para 

ayudar a proteger y cuidar a sus aves durante todo el año. Creo que todos estamos de acuerdo en que 

nuestra juventud es el futuro de la industria y la cría de aves de corral de nuestra nación. Animamos y 

preparamos a todos los propietarios de aves de corral, incluidos los futuros propietarios y los 

aspirantes a criadores, a que sean diligentes con la bioseguridad y se conviertan en defensores de su 

bandada. 

A todos en el equipo nos complace anunciar que esta semana el APHIS lanzará el nuevo programa 

Jóvenes Defensores de Bandadas. El programa incluye un juego interactivo y actividades divertidas 

para todas las edades, como sopas de letras, crucigramas y páginas para colorear. También hay un kit 

educativo sobre bioseguridad para educadores y líderes de grupos de jóvenes. El kit completo de 

Defensores de Bandadas está disponible en el sitio web del APHIS. El APHIS también ha creado 

contenido digital para ayudar a promover la bioseguridad. 
 

 

 

 

 

 

 

 

Las infografías que cubren muchas de las prácticas recomendadas están disponibles en inglés y 

español. Esperamos que los compartan con colegas y compañeros criadores de aves de corral por 

correo electrónico, mensaje de texto o en redes sociales para asegurarse de que todos utilicen la 

bioseguridad todos los días, en todo momento, sin importar cuántas aves haya en la bandada. 

Por último, esperamos que sigan a Defienda su Bandada en Facebook. Pueden optar por recibir una 

notificación cuando esta presentación y las preguntas y respuestas estén disponibles, junto con mucha 

más información útil. Esta presentación, junto con las respuestas a las preguntas que no pudimos 

responder hoy, estarán disponibles para su descarga desde el sitio web de Defienda su Bandada en 

breve. 

Finalmente, antes de despedirnos, en nombre del APHIS y de todos los cuidadores de bandadas aquí 

hoy, gracias, Dra. Fox y Dra. Baldwin, por compartir sus conocimientos e información valiosa con 

nosotros. Agradecemos todo lo que ambas están haciendo para mantener seguras a nuestras aves. 

Gracias a todos por participar en este seminario web. 

Juntos mantengamos a nuestras bandadas saludables. 

Dra. Baldwin >> Muchas gracias, Susan. 

Dra. Fox >> Gracias.