APHIS-Approved Italian Prosciutto (Ham) Processing Plants 

Plant number: Name/address:

23/L Salumificio San Michele S.P.A.- Via Fanti d’Italia 1 43013 Langhirano (Parma) Italy

25/L Tosini Pio Industria Prosciutti SPA - Via Fanti d’Italia, n. 23, Langhirano (PR)

55/L Devodier Prosciutti SRL - Via Ponticella 4, Mulazzano Ponte, 43037 Lesignano

58/L Crudi d’Italia SPA (Prosciuttificio S. Vitale Di Luppa SPA) - San Vitale, 124 - (PR) 

90/L Greci & Folzani SPA - Via Calestrano 56/A, 43035 Felino (PR), Italy

96/L Ceriani SPA - Via Calestano 146 Poggio S. Ilario Baganza

100/L Fontana Ermes SPA – Via San Vitale 12, Sala Baganza (PR)

144/L Greci Enzo SPA - Felino (PR)

151/L Leoncini Prosciutti SPA—Via Venezia 204, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

152/L Luigi Ugolotti SRL (Prosciuttificio di Felino) - Via Calestano, 68 43035 Felino, Italy

163/L Agricola Tre Valli Soc. Coop. - Via Venezia 228, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

167/L Prosciuttificio San Francesco SPA, Via Grossardi, 43014 Medesano (PR)

205/L Principe di San Daniele SPA - Via Venezia 222/224, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

212/L Leporati Prosciutti Langhirano SPA - Giarreto de Pastorello, 29, Langhirano (PR)

240/L Sal. Goldoni Domenico & C SPA - Via Roma, 50

316/L Tanara Giancarlo SPA - Via Fanti d’Italia n. 73, Langhirano (PR)

335/L CIM Alimentari SPA - Via Martiri della Liberta’ 39, Langhirano (PR) 

337/L Salumificio Vitali SPA – via Passo Brasa, 28 – Castel D’Aiano (BO)

350/L Salumificio Goldoni Domenico & C SPA - Via A. Banzola 2, 43013, Langhirano (PR)

357/L Alcar Uno SPA Via S. Vitale 35 Sala Baganza (PR)

374/L Abrosalumi SRL - Via Marconi, n. 3. Langhirano (PR)

412/L Crudi d’Italia SPA - Via S. Vitale 94 Sala Baganza (PR, Langhirano (PR)

434/L EFFE Italia SRL - Lesignano Bagni (PR)

442/L Levoni SPA- Via Aonedis 15, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

475/L Villani Prosciutti S.R.L.- Langhirano (PR)

476/L Gielle SPA - Via Fanti d’Italia n. 61/A, Langhirano (PR)

479/L Martelli F. LLI SPA - Via Fratelli Cervi n. 10, Cascinapiano di Langhirano (PR)

480/L Agricola Tre Valli Societa’ Cooperativa – Strada Massese 2 – LOC. Capoponte, Tizzano Val 

Parma, Langhirano (PR)

498/L San Nicola Prosciuttificio Del Sole S.P.A.– Cornigalio Langhirano (PR)

500/L Beretta SRL – via Petricci – Carpegna (PU)

513/L Mec-Carni S.P.A., Beduzzo Di Corniglio (PR)

514/L Grandi Salumifici Italiani SPA - Via Guerci, 4 Cascinapiano di Langhirano (PR)

515/L Salumificio La Torre SPA - Strada della Terre n. 11

549/L

550/L

 Cooperativa Produttori Suini Pro-Sus S.C.A., Tizzano Val Parma (PR)

 Casale S.P.A. - Via Montanara – LOC. Casale 33, Felino (PR)

567/L Veroni Prosciutti SRL - Via Fanti d’Italia n. 69, Langhirano (PR)

586/L F. LLI Galloni SPA - Via Martiri della Liberta, 17, Langhirano

587/L Rovagnati SPA - Via San Vitale 29, Sala Baganza (PR)

606/L Prosciuttificio Tre Stelle SPA

613/L La Badia SRL - Via Cavo 32, 43010 San Michele Cavana (PR)

615/L Ugo Annoni SPA - Sala Baganza (PR)

641/L Mulino Fabiola S.R.L. Via Mulino Fabiola, 7, Langhirano (PR)
649/L Morgante SPA - Via Aonedis 3, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

662/L Alcisa Italia SPA - Via Midena 26, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

670/L Prosciutti DOC and G. SRL - Via Enrico Berlinguer 3, Langhriano (PR)

673/L Salumificio S. Prospero SRL, Localita Costa 2, 43020 Beduzzo di Corniglio

683/L Filiera UNO Prosciutti SRL - Via Jacopo Pirona 15, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

688/L Al Ponte Prosciutti SRL - Via Di Vittorio 13, Sala Baganza (PR)

692/L Cavalier Umberto Boschi SPA - Via Cavo, 28 - Lesignano Bagni (PR)

702/L Grandi Salumifici Italiani SPA - Via San Vitale, 13, Sala Baganza (PR)

713/L Ferrarini S.P.A. – Via Cavo 8/A, Lesignano De’ Bagni (PR)

714/L Levoni SPA - Lesignano Bagni (PR)

718/L Salumificio Piacenti S.r.L.—San Gimignano (SI) Italy

720/L AEB Prosciutti SPA - Localitá Aonedis 11, 33038 Daniele del Friuli (UD)

736/L Zuarina SPA - Via Cascinapiano 4, Langhirano (PR)

742/L Sia.mo.ci. SRL - Via Guerci 4, Cascinapiano di Langhirano (PR)

758/L Langhiranese Prosciutti SRL - Langhriano (PR)

760/L San Marco Prosciutti SPA - Via Monte Grappa, 5, 43013 LANGHIRANO (Parma), Partita IVA 

02284150345 Italy

770/L Prosciuttifici Picaron SNC di Bassi e Ponte di Bassi Roberto - Via Gemona 1, 33038 San 

Daniele del Friuli (UD)

779/L Brendolan Prosciutti SPA - Langhriano (PR)

841/LOA La Finice SRL (NOTE: only for fat)

852/LOA Fontana S.R.L. - Via E. Torricelli, 6 Montecchio (RE) (NOTE: only for fat)

1019/L Prosciuttificio San Michele SRL – Via Cavo 16, Lesignano De’ Bagni (PR)

1036/L Stagionature Fumagalli SRL - Via Martiri Bernini 32 Langhirano

1156/L Royal Prosciutti, SRL - Via del Torrante, 2 Sala Baganza (PR)

1157/L Giuseppe Citterio Salumificio SPA - Via Damenti, Poggio S liaro, Sala Baganza

1217/L Devodier Prosciutti SRL- Via Verdi 41/B Felino, Lesignano Bagni (PR) Italy

1223/L Ceriani SPA - Via Calestano 144 Poggio S. Ilario Baganza

1226/L Ceriani SPA - Via Bianchi, 10 Langhirano

1329/L Salumificio Viani SRL – Località Cusona - San Gimignano (SI)

1346/L La Felinese Salumi SPA - Sala Baganza

1549/L Barilla G. eR Fratelli SPA - Via Mantova 166, Parma

1626/L F. LLI Galloni SPA - Langhirano

1672/L Casa Graziano SRL

1676/L Potenza SRL

1759/L Martelli F. LLI SPA - Via S. Vitale 17/A Sala Baganza (PR)

1815/L Gozzi SRL – via dei Tessili SNC – Rapolano Terme (SI)

1907/L Fratelli Tanzi S.P.A. – Via G. Galilei 4/C, Felino (PR)

1950/L Ruliano SPA - Strada Pranello 6, 43013 Langhirano (PR)

2002/L Selva Alimentari SPA - Via Aonedis 29, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

2050/L GC Prosciutti S.R.L. 

2052/L Framon SPA - Via Jacopo Pirona 23/25/27, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

2069/L Arbea Prosciutti SPA – via Aonedis, 31 – San Daniele del Friuli (UD)

2086/L Prosciuttificio Il Conte SRL - Via Sant’ Ambrogio, 4 - Bazzano - Neviano degli Arduini - (PR) 

Y6L 19 Prosciuttificio Dok Dall’Ava SPA - Via Gemona 17/B, 33038 San Daniele del Friuli (UD)
APHIS-Approved Italian Prosciutto (Ham) Deboning Plants

Plant number: Name/address:

25/L Tosini Pio Industria Posciutti SPA - Via Fanti d’Ialia, n. 23, Langhirano (PR)

55/L Devodier Prosciutti SRL - Via Ponticella 4, Mulazzano Ponte, 43037 Lesignano

58/L Crudi d’Italia SPA (Prosciuttificio S. Vitale Di Luppa SPA) - San Vitale, 124 - (PR)

90/L Greci & Folzani SPA - Via Calestrano 56/A, 43035 Felino (PR), Italy

96/L Ceriani SPA - Via Calestano, 146 Poggio S Ilario Baganza

100/L Fontana Ermes SPA – Via San Vitale 12, Sala Baganza (PR)

151/L Leoncini Prosciutti SPA - Via Venezia 204, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

155/L La Felinese Salumi SPA - Pelino

167/L Prosciuttificio San Francesco SPA - Via Grossardi, 43014 Medesano (PR)

205/L Principe di San Daniele SPA - Via Venezia 222/224, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

212/L Leporati Prosciutti Langhirano SPA - Giarreto di Pastorello, 29, Langhirano (PR)

316/L Tanara Giancarlo SPA - Via Fanti d’Italia n. 73, Langhirano (PR)

335/L CIM Alimentari SPA - Via Martiri della Liberta‘ 39, Langhirano (PR)

337/L Salumificio Vitali SPA – via Passo Brasa, 28 – Castel D’Aiano (BO)

412/L Crudi d’Italia SPA - Via San Vitale, 94, 43040 S. Vitale Baganza (PR), Italy

475/L Villani Prosciutti SRL – Strada Provinciale per Langhirano, 4/bis 43013 Pastorello Langhirano 

(PR)

480/L Agricola Tre Valli Societa’ Cooperativa – Strada Massese 2 – LOC. Capoponte, Tizzano Val 

Parma (PR)

498/L San Nicoa Prosciuttificio Del Sole S.P.A. - Corniglio Langhirano (PR)

513/L Mec-Carni S.P.A., Beduzzo Di Corniglio (PR)

515/L Salumificio La Torre SPA - Strada della Torre n. 11

516/L Giuseppe Citterio Salumificio SPA - Langhirano (PR), Italy

550/L Casale S.P.A. - Via Montanara – LOC., Casale 33, Felino (PR), Italy

586/L F. LLI Galloni SPA - Via Martiri della Liberta, 17, Langhirano

596/L Soliani Di Soliani Fermo E.C. SNC - Langhirano

649/L Morgante SPA - Via Aonedis 3, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

670L Prosciutti DOC and G. SRL - Via Enrico Berlinguer 3, Langhirano (PR)

683/L Filiera UNO Prosciutti SRL - Via Jacopo Pirona 15, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

690/L Disossatura Langhiranese Di Boschi E.C. - Langhirano (PR)

702/L Grandi Salumifici Italiani SPA - Via San Vitale, 13, Sala Baganza (PR)

713/L Ferrarini S.P.A. – Via Cavo 8/A, Lesignano De’ Bagni (PR)

714/L Levoni SPA - Lesignano Bagni (PR)

732/L Disossatura Reverberi SRL - Langhirano

736/L Zuarina SPA - Via Cacinapiano 4, Langhirano (PR)

739/L Balugani SRL - Catelunovo Rangone

742/L Sia.mo.ci. SRL - Via Guerci 4, Cascinapiano di Langhirano (PR)

758/L Langhiranese Prosciutti SRL - Langhirano (PR)

770/L Prosciuttifici Picaron SNC di Bassi e Ponte di Bassi Roberto - Via Gemona 1, 33038 San 

Daniele del Friuli (UD)

880/L Agricola Tr Valli-Via Nazionale 20, 33038 SanDaniele Del Friuli (UD)

1156/L Royal Prosciutti, SRL - Via del Torrante, 2 Sala Baganza (PR)

1157/L Giuseppe Citterio Salumificio SPA - S. Ilario Baganza
1223/L Ceriani SPA - Felino (PR)

1329/L Salumificio Viani SRL – Località Cusona - San Gimignano (SI)

1346/L La Felinese Salumi SPA - Via Baganza 2, 43038 Sala Baganza (PR)

1626/L F.lli Galloni SPA- Via Roma, 84-43013 Langhirano (PR)

1676/L Potenza SRL

1907/L Fratelli Tanzi S.P.A. – Via G. Galilei 4/C, Felino (PR)

1950/L Ruliano SPA - Strada Riano, 98-430101 Riano de Langhirano (PR)

2050L GC Prosciutti S.R.L. 

2069L Arbea SRL - Via Aonedis, 31 San Daniele del Friuli - Udine

2086L Prosciuttificio Il Conte SRL - Via Sant’ Ambrogio, 4 - Bazzano - Neviano degli Arduini - Parma

2108/L Sia.mo.ci. SRL - Calestano (PR)

2109/L Devodier Prosciutti SRL – Via La Malfa 11 – LOC. Pilastro, Langhirano (PR)

IT P278N Disossatura Venturini S.R.L. - Via Salvador Allende 3 - Langhirano - Parma

Y6L19 Prosciuttificio Dok Dall’Ava SPA

Z3L95 Fumagalli Industria Alimentari S.P.A. – Via Cascinapiano 73, Langhirano (PR)
APHIS-Approved Italian Prosciutto (Ham) Slicing Plants

Plant number: Name/address:

96/L Ceriani SPA - Via Calestano, 146 Poggio S Ilario Baganza

100/L Fontana Ermes SPA – Via San Vitale 12, Sala Baganza (PR)

151/L Leoncini Prosciutti SPA - Via Venezia 204, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

205/L Principe di San Daniele SPA - Via Venezia 222/224, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

212/L Leporati Prosciutti Langhirano SPA - Giarreto di Pastorello, 29, Langhirano (PR)

302/L Agricola Tre Valli - Societa’ Cooperativa – Via Ardione 11, Correggio (RE)

335/L CIM Alimentari SPA - Via Martiri della Liberta’ 39, Langhirano (PR)

412/L Crudi d’Italia SPA - Via San Vitale, 94, 43040 S. Vitale Baganze (PR), Italy

480/L Agricola Tre Valli Societa’ Cooperativa – Strada Massese 2 – LOC. Capoponte Tizzano Val 

Parma (PR)

516/L Giuseppe Citterio Salumificio SPA - Langhirano (PR), Italy

550/L Casale S.P.A. - Via Montanara - LOC, Casale 33, Felino (PR, Italy

649/L Morgante SPA - Via Aonedis 3, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

670L Prosciutti DOC and G. SRL - Via Enrico Berlinguer 3, Langhirano (PR)

683 L Filiera Uno Prosciutto SRL Via Jacopo Pirona 15-San Daniele del Friuli (UD)

702/L Grandi Salumifici Italiani SPA - Via San Vitale, 13, Sala Baganza (PR)

713/L Ferrarini S.P.A. – Via Cavo 8/A, Lesignano De’ Bagni (PR)

736/L Zuarina SPA - Via Cascinapiano 4, Langhirano (PR)

880 L Agricola Tre Valli- Via Naxionale 20, 33038 San Daniele del Friuli (UD)

1157/L Giuseppe Citterio Salumificio SPA - S. Ilario Baganza

1158/L S.I.A. Centro Affettamento di Parma SRL

1329/L

1346/L

1907/L

Salumificio Viani SRL-Localita Cusona-San Gimignano (SI)

La Felinese Salumi SPA - Via Baganza 2, 43038 Sala Baganza (PR)

Fratelli Tanzi S.P.A. - Via G. Galilei 4/C, Felino (PR)

2108/L Sia.mo.ci. SRL - Calestano (PR)

2109/L Devodier Prosciutti SRL – Via La Malfa 11 – LOC. Pilastro, Langhirano (PR)

D9C5P Salumificio Piacenti SRL - Gimignano (SI)

H1Y5N Gualerzi SPA - Via Torrechiara 25, 43010 Pilastro (PR) 

H360T Parmacotto SPA - Via Felice da Mareto Padre Molga, 2A, Parma-Italy

H5H5G Certosa Salumi SPA - Via Filagni 1, Collecchio – Parma 

X6N4X La Felinese S.p.A. - Via Aldo Moro, 8/A Felino (PR)

Z3L95 Fumagalli Industria Alimentari S.P.A. – Via Cascinapiano 73, Langhirano (PR)