# Επίσημη Εφημερίδα C 311/2010

| | ISSN 1725-2415
  doi:10.3000/17252415.C_2010.311.ell |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 53ό έτος16 Νοεμβρίου 2010 |

ISSN 1725-2415

doi:10.3000/17252415.C_2010.311.ell

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

53ό έτος16 Νοεμβρίου 2010

---

| Ανακοίνωση αριθ | Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- | --- |
| | II   Ανακοινώσεις |
| | ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 311/01 | Έγκριση κρατικών ενισχύσεων στο πλαίσιο των διατάξεων των άρθρων 107 και 108 της συνθήκης ΣΛΕΕ — Περιπτώσεις όπου η Επιτροπή δεν προβάλλει αντίρρηση (
  1
  ) | 1 |
| 2010/C 311/02 | Μη διατύπωση αντιρρήσεων σχετικά με κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση COMP/M.5879 — Alstom/RZD/Cypriot Companies/TMH) (
  1
  ) | 4 |
| 2010/C 311/03 | Μη διατύπωση αντιρρήσεων σχετικά με κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση COMP/M.5990 — Investor/Molnlycke) (
  1
  ) | 4 |

Ανακοίνωση αριθ

Περιεχόμενα

Σελίδα

II   Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 311/01

Έγκριση κρατικών ενισχύσεων στο πλαίσιο των διατάξεων των άρθρων 107 και 108 της συνθήκης ΣΛΕΕ — Περιπτώσεις όπου η Επιτροπή δεν προβάλλει αντίρρηση (
  1
  )

1

1

2010/C 311/02

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σχετικά με κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση COMP/M.5879 — Alstom/RZD/Cypriot Companies/TMH) (
  1
  )

1

4

2010/C 311/03

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σχετικά με κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση COMP/M.5990 — Investor/Molnlycke) (
  1
  )

1

4

| | IV   Πληροφορίες |
| --- | --- |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 311/04 | Ισοτιμίες του ευρώ | 5 |
| 2010/C 311/05 | Χάρτης EURES | 6 |

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 311/04

Ισοτιμίες του ευρώ

5

2010/C 311/05

Χάρτης EURES

6

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ |
| | Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο |
| 2010/C 311/06 | Ανακοίνωση πρόσληψης PE/125/S | 15 |
| | ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΚΟΙΝΗΣ ΕΜΠΟΡΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 311/07 | Ανακοίνωση για τη λήξη της ισχύος ορισμένων μέτρων αντιντάμπινγκ | 16 |
| | ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 311/08 | Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση COMP/M.6036 — Barclays/BPCE/Hexagone France 3) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  ) | 17 |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 311/09 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων | 18 |
| 2010/C 311/10 | Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων | 24 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ

Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

2010/C 311/06

Ανακοίνωση πρόσληψης PE/125/S

15

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΚΟΙΝΗΣ ΕΜΠΟΡΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 311/07

Ανακοίνωση για τη λήξη της ισχύος ορισμένων μέτρων αντιντάμπινγκ

16

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 311/08

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση COMP/M.6036 — Barclays/BPCE/Hexagone France 3) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  )

1

17

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 311/09

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

18

2010/C 311/10

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

24

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

II Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 16.11.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311/1 |
| --- | --- | --- | --- |

16.11.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311/1

---

Έγκριση κρατικών ενισχύσεων στο πλαίσιο των διατάξεων των άρθρων 107 και 108 της συνθήκης ΣΛΕΕ

Περιπτώσεις όπου η Επιτροπή δεν προβάλλει αντίρρηση

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

2010/C 311/01

| Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης | 20.7.2010 |
| --- | --- |
| Αριθμός αναφοράς κρατικής ενίσχυσης | N 285/09 |
| Κράτος μέλος | Ισπανία |
| Περιφέρεια | Castilla-La Mancha |
| Τίτλος (ή/και όνομα του δικαιούχου) | Ayuda a Silicio Solar |
| Νομική βάση | CR/329/P03 Incentivos Económicos Regionales
  IRMC 2007/0354, Ayudas dirigidas a proyectos empresariales generadores de empleo, que promuevan el desarrollo alternativo de las zonas mineras, para el período 2007-2012 |
| Είδος μέτρου | Ατομική Ενίσχυση |
| Στόχος | Περιφερειακή Ανάπτυξη |
| Είδος ενίσχυσης | Άμεση επιχορήγηση, Συναλλαγές με μη αγοραίους όρους |
| Προϋπολογισμός | Προβλεπόμενη συνολική ενίσχυση 29 εκατ. EUR |
| Ένταση | 30 % |
| Διάρκεια | 31.12.2008-31.12.2011 |
| Κλάδοι της οικονομίας | Ενέργεια |
| Όνομα και διεύθυνση της χορηγούσας αρχής | Ministerio de Economía y Hacienda |
| Paseo de la Castellana, 162 |
| 28071 Madrid |
| ESPAÑA |

Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης

20.7.2010

Αριθμός αναφοράς κρατικής ενίσχυσης

N 285/09

Κράτος μέλος

Ισπανία

Περιφέρεια

Castilla-La Mancha

Τίτλος (ή/και όνομα του δικαιούχου)

Ayuda a Silicio Solar

Νομική βάση

CR/329/P03 Incentivos Económicos Regionales

IRMC 2007/0354, Ayudas dirigidas a proyectos empresariales generadores de empleo, que promuevan el desarrollo alternativo de las zonas mineras, para el período 2007-2012

Είδος μέτρου

Ατομική Ενίσχυση

Στόχος

Περιφερειακή Ανάπτυξη

Είδος ενίσχυσης

Άμεση επιχορήγηση, Συναλλαγές με μη αγοραίους όρους

Προϋπολογισμός

Προβλεπόμενη συνολική ενίσχυση 29 εκατ. EUR

Ένταση

30 %

Διάρκεια

31.12.2008-31.12.2011

Κλάδοι της οικονομίας

Ενέργεια

Όνομα και διεύθυνση της χορηγούσας αρχής

Ministerio de Economía y Hacienda

Paseo de la Castellana, 162

28071 Madrid

ESPAÑA

Λοιπές πληροφορίες

—

Το κείμενο της απόφασης στην (στις) αυθεντική(-ές) γλώσσα(-ες), χωρίς τα εμπιστευτικά στοιχεία, είναι διαθέσιμο στη διεύθυνση:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_el.htm

| Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης | 21.10.2010 |
| --- | --- |
| Αριθμός αναφοράς κρατικής ενίσχυσης | N 294/10 |
| Κράτος μέλος | Γερμανία |
| Περιφέρεια | Sachsen |
| Τίτλος (ή/και όνομα του δικαιούχου) | Tornadohilfe 2010 Sachsen |
| Νομική βάση | Haushaltsordnung des Freistaates Sachsen; Verwaltungsvorschriften des Sächsischen Staatsministeriums der Finanzen zur Sächsischen Haushaltsordnung |
| Είδος μέτρου | Καθεστώς Ενισχύσεων |
| Στόχος | Αποζημίωση για βλάβη προκληθείσα από θεομηνία ή άλλα έκτακτα συμβάντα |
| Είδος ενίσχυσης | Άμεση επιχορήγηση, Δάνειο με ευνοϊκούς όρους |
| Προϋπολογισμός | | Προβλεπόμενη ετήσια δαπάνη: 10 εκατ. EUR |

Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης

21.10.2010

Αριθμός αναφοράς κρατικής ενίσχυσης

N 294/10

Κράτος μέλος

Γερμανία

Περιφέρεια

Sachsen

Τίτλος (ή/και όνομα του δικαιούχου)

Tornadohilfe 2010 Sachsen

Νομική βάση

Haushaltsordnung des Freistaates Sachsen; Verwaltungsvorschriften des Sächsischen Staatsministeriums der Finanzen zur Sächsischen Haushaltsordnung

Είδος μέτρου

Καθεστώς Ενισχύσεων

Στόχος

Αποζημίωση για βλάβη προκληθείσα από θεομηνία ή άλλα έκτακτα συμβάντα

Είδος ενίσχυσης

Άμεση επιχορήγηση, Δάνειο με ευνοϊκούς όρους

Προϋπολογισμός

Προβλεπόμενη ετήσια δαπάνη: 10 εκατ. EUR

| | Προβλεπόμενη συνολική ενίσχυση 10 εκατ. EUR |
| --- | --- |

Προβλεπόμενη συνολική ενίσχυση 10 εκατ. EUR

Ένταση

100 %

Διάρκεια

μέχρι τις 31.12.2010

Κλάδοι της οικονομίας

Όλοι οι κλάδοι

Όνομα και διεύθυνση της χορηγούσας αρχής

| Sächsische Aufbaubank |
| --- |
| Pirnaische Straße 9 |
| 01069 Dresden |
| DEUTSCHLAND |

Sächsische Aufbaubank

Pirnaische Straße 9

01069 Dresden

DEUTSCHLAND

Λοιπές πληροφορίες

—

Το κείμενο της απόφασης στην (στις) αυθεντική(-ές) γλώσσα(-ες), χωρίς τα εμπιστευτικά στοιχεία, είναι διαθέσιμο στη διεύθυνση:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_el.htm

| Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης | 12.10.2010 |
| --- | --- |
| Αριθμός αναφοράς κρατικής ενίσχυσης | N 320/10 |
| Κράτος μέλος | Πολωνία |
| Περιφέρεια | Jeleniogórsko-walbrzyski |
| Τίτλος (ή/και όνομα του δικαιούχου) | Pomoc na ratowanie dla Jeleniogórskiej Przędzalni Czesankowej „ANILUX” SA |
| Νομική βάση | 1) | Ustawa z dnia 30 sierpnia 1996 r. o komercjalizacji i prywatyzacji – art. 56 ust. 2; |

Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης

12.10.2010

Αριθμός αναφοράς κρατικής ενίσχυσης

N 320/10

Κράτος μέλος

Πολωνία

Περιφέρεια

Jeleniogórsko-walbrzyski

Τίτλος (ή/και όνομα του δικαιούχου)

Pomoc na ratowanie dla Jeleniogórskiej Przędzalni Czesankowej „ANILUX” SA

Νομική βάση

1)

Ustawa z dnia 30 sierpnia 1996 r. o komercjalizacji i prywatyzacji – art. 56 ust. 2;

| 2) | Ustawa z dnia 29 kwietnia 2010 r. o zmianie ustawy o komercjalizacji i prywatyzacji oraz ustawy – Przepisy wprowadzające ustawę o finansach publicznych – art. 5; |
| --- | --- |

2)

Ustawa z dnia 29 kwietnia 2010 r. o zmianie ustawy o komercjalizacji i prywatyzacji oraz ustawy – Przepisy wprowadzające ustawę o finansach publicznych – art. 5;

| 3) | Ustawa z dnia 8 sierpnia 1996 r. o zasadach wykonywania uprawnień przysługujących Skarbowi Państwa – art. 2b; |
| --- | --- |

3)

Ustawa z dnia 8 sierpnia 1996 r. o zasadach wykonywania uprawnień przysługujących Skarbowi Państwa – art. 2b;

| 4) | Rozporządzenie Ministra Skarbu Państwa z dnia 6 kwietnia 2007 r. w sprawie pomocy publicznej na ratowanie i restrukturyzację przedsiębiorców. |
| --- | --- |

4)

Rozporządzenie Ministra Skarbu Państwa z dnia 6 kwietnia 2007 r. w sprawie pomocy publicznej na ratowanie i restrukturyzację przedsiębiorców.

Είδος μέτρου

Ατομική Ενίσχυση

Στόχος

Διάσωση προβληματικών επιχειρήσεων

Είδος ενίσχυσης

Ενίσχυση διάσωσης υπό μορφή δανείου

Προϋπολογισμός

Προβλεπόμενη συνολική ενίσχυση 0,4 εκατ. PLN

Ένταση

—

Διάρκεια

15.10.2010-15.4.2011

Κλάδοι της οικονομίας

Μεταποιητική βιομηχανία

Όνομα και διεύθυνση της χορηγούσας αρχής

| Minister Skarbu Państwa |
| --- |
| ul. Krucza 36/Wspólna 6 |
| 00-522 Warszawa |
| POLSKA/POLAND |

Minister Skarbu Państwa

ul. Krucza 36/Wspólna 6

00-522 Warszawa

POLSKA/POLAND

Λοιπές πληροφορίες

—

Το κείμενο της απόφασης στην (στις) αυθεντική(-ές) γλώσσα(-ες), χωρίς τα εμπιστευτικά στοιχεία, είναι διαθέσιμο στη διεύθυνση:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_el.htm

| Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης | 5.10.2010 |
| --- | --- |
| Αριθμός αναφοράς κρατικής ενίσχυσης | N 397/10 |
| Κράτος μέλος | Πορτογαλία |
| Περιφέρεια | PT200 — Região Autónoma da Madeira |
| Τίτλος (ή/και όνομα του δικαιούχου) | Sistema de Incentivos ao Funcionamento das Empresas da Região Autónoma da Madeira (SI-Funcionamento II) |
| Νομική βάση | Decreto Legislativo Regional n.o 22/2007/M, de 7 de Dezembro de 2007 |
| Είδος μέτρου | Καθεστώς Ενισχύσεων |
| Στόχος | Περιφερειακή Ανάπτυξη |
| Είδος ενίσχυσης | Άμεση επιχορήγηση |
| Προϋπολογισμός | | Προβλεπόμενη ετήσια δαπάνη: 15 εκατ. EUR |

Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης

5.10.2010

Αριθμός αναφοράς κρατικής ενίσχυσης

N 397/10

Κράτος μέλος

Πορτογαλία

Περιφέρεια

PT200 — Região Autónoma da Madeira

Τίτλος (ή/και όνομα του δικαιούχου)

Sistema de Incentivos ao Funcionamento das Empresas da Região Autónoma da Madeira (SI-Funcionamento II)

Νομική βάση

Decreto Legislativo Regional n.o 22/2007/M, de 7 de Dezembro de 2007

Είδος μέτρου

Καθεστώς Ενισχύσεων

Στόχος

Περιφερειακή Ανάπτυξη

Είδος ενίσχυσης

Άμεση επιχορήγηση

Προϋπολογισμός

Προβλεπόμενη ετήσια δαπάνη: 15 εκατ. EUR

| | Προβλεπόμενη συνολική ενίσχυση 60 εκατ. EUR |
| --- | --- |

Προβλεπόμενη συνολική ενίσχυση 60 εκατ. EUR

Ένταση

—

Διάρκεια

μέχρι τις 31.12.2013

Κλάδοι της οικονομίας

Όλοι οι κλάδοι

Όνομα και διεύθυνση της χορηγούσας αρχής

| Instituto de Desenvolvimento Empresarial da Região Autónoma da Madeira |
| --- |
| Avenida Arriaga |
| Edifício Golden Gate 21-A, 3.o andar |
| 9004-528 Funchal |
| PORTUGAL |

Instituto de Desenvolvimento Empresarial da Região Autónoma da Madeira

Avenida Arriaga

Edifício Golden Gate 21-A, 3.o andar

9004-528 Funchal

PORTUGAL

Λοιπές πληροφορίες

—

Το κείμενο της απόφασης στην (στις) αυθεντική(-ές) γλώσσα(-ες), χωρίς τα εμπιστευτικά στοιχεία, είναι διαθέσιμο στη διεύθυνση:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_el.htm

---

| 16.11.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311/4 |
| --- | --- | --- | --- |

16.11.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311/4

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σχετικά με κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση COMP/M.5879 — Alstom/RZD/Cypriot Companies/TMH)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

2010/C 311/02

Στις 9 Νοεμβρίου 2010, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να την χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την κοινή αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου. Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνον στα αγγλική και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

| — | από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου για τον ανταγωνισμό της Επιτροπής (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων, και ημερομηνιών και τομεακά ευρετήρια, |
| --- | --- |

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου για τον ανταγωνισμό της Επιτροπής (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων, και ημερομηνιών και τομεακά ευρετήρια,

| — | σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) με αριθμό εγγράφου 32010M5879. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία. |
| --- | --- |

—

σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) με αριθμό εγγράφου 32010M5879. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

| 16.11.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311/4 |
| --- | --- | --- | --- |

16.11.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311/4

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σχετικά με κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση COMP/M.5990 — Investor/Molnlycke)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

2010/C 311/03

Στις 10 Νοεμβρίου 2010, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να την χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την κοινή αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου. Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνον στα αγγλική και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

| — | από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου για τον ανταγωνισμό της Επιτροπής (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων, και ημερομηνιών και τομεακά ευρετήρια, |
| --- | --- |

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου για τον ανταγωνισμό της Επιτροπής (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων, και ημερομηνιών και τομεακά ευρετήρια,

| — | σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) με αριθμό εγγράφου 32010M5990. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία. |
| --- | --- |

—

σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) με αριθμό εγγράφου 32010M5990. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 16.11.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311/5 |
| --- | --- | --- | --- |

16.11.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311/5

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

15 Νοεμβρίου 2010

2010/C 311/04

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 1,3626 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 113,31 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4541 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,84790 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 9,3690 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 1,3428 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 8,1355 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 24,627 |
| EEK | εσθονική κορόνα | 15,6466 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 276,48 |
| LTL | λιθουανικό λίτας | 3,4528 |
| LVL | λεττονικό λατ | 0,7092 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 3,9300 |
| RON | ρουμανικό λέι | 4,2940 |
| TRY | τουρκική λίρα | 1,9726 |
| AUD | αυστραλιανό δολάριο | 1,3822 |
| CAD | καναδικό δολάριο | 1,3749 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 10,5636 |
| NZD | νεοζηλανδικό δολάριο | 1,7601 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,7753 |
| KRW | νοτιοκορεατικό γουόν | 1 547,22 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 9,5393 |
| CNY | κινεζικό γιουάν | 9,0530 |
| HRK | κροατικό κούνα | 7,3960 |
| IDR | ινδονησιακή ρουπία | 12 212,30 |
| MYR | μαλαισιανό ρίγκιτ | 4,2779 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 59,565 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | 42,1962 |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 40,803 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 2,3466 |
| MXN | μεξικανικό πέσο | 16,7797 |
| INR | ινδική ρουπία | 61,5420 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

1,3626

JPY

ιαπωνικό γιεν

113,31

DKK

δανική κορόνα

7,4541

GBP

λίρα στερλίνα

0,84790

SEK

σουηδική κορόνα

9,3690

CHF

ελβετικό φράγκο

1,3428

ISK

ισλανδική κορόνα

NOK

νορβηγική κορόνα

8,1355

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

24,627

EEK

εσθονική κορόνα

15,6466

HUF

ουγγρικό φιορίνι

276,48

LTL

λιθουανικό λίτας

3,4528

LVL

λεττονικό λατ

0,7092

PLN

πολωνικό ζλότι

3,9300

RON

ρουμανικό λέι

4,2940

TRY

τουρκική λίρα

1,9726

AUD

αυστραλιανό δολάριο

1,3822

CAD

καναδικό δολάριο

1,3749

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

10,5636

NZD

νεοζηλανδικό δολάριο

1,7601

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,7753

KRW

νοτιοκορεατικό γουόν

1 547,22

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

9,5393

CNY

κινεζικό γιουάν

9,0530

HRK

κροατικό κούνα

7,3960

IDR

ινδονησιακή ρουπία

12 212,30

MYR

μαλαισιανό ρίγκιτ

4,2779

PHP

πέσο Φιλιππινών

59,565

RUB

ρωσικό ρούβλι

42,1962

THB

ταϊλανδικό μπατ

40,803

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

2,3466

MXN

μεξικανικό πέσο

16,7797

INR

ινδική ρουπία

61,5420

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

| 16.11.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311/6 |
| --- | --- | --- | --- |

16.11.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311/6

---

ΧΆΡΤΗΣ EURES

2010/C 311/05

Το ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΥ, καλούμενο εφεξής γραφείο συντονισμού EURES, όπως θεσπίζεται στο πλαίσιο των όρων του άρθρου 21 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1612/68 του Συμβουλίου,

Έχοντας υπόψη:

την απόφαση 2003/8/ΕΚ της Επιτροπής, της 23ης Δεκεμβρίου 2002, για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1612/68 του Συμβουλίου όσον αφορά την αντιστάθμιση προσφοράς και ζήτησης εργασίας (1), εφεξής «η απόφαση» και ιδίως το άρθρο 8.

τη γνώμη της συμβουλευτικής επιτροπής για την ελεύθερη κυκλοφορία των εργαζομένων και της τεχνικής επιτροπής για την ελεύθερη κυκλοφορία των εργαζομένων, και ύστερα από διαβούλευση με την ομάδα στρατηγικής υψηλού επιπέδου EURES,

ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΧΑΡΤΗ EURES

τον οποίο θα ακολουθούν τα μέλη (οι υπηρεσίες ειδικών που έχουν ορίσει τα κράτη μέλη) και οι εταίροι του δικτύου EURES (όλες οι συμμετέχουσες οργανώσεις, συμπεριλαμβανομένων των οργανώσεων των κοινωνικών εταίρων), σύμφωνα με το άρθρο 3 της απόφασης, κατά την εκτέλεση δραστηριοτήτων στο πλαίσιο της συνεργασίας EURES.

ΜΕΡΟΣ Ι

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ EURES

Οι δραστηριότητες EURES αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των υπηρεσιών που παρέχουν τα μέλη του EURES, με πρόσβαση σε καθένα από τα γραφεία τους. Τα μέλη του EURES συνεκτιμούν την ευρωπαϊκή διάσταση και ιδίως την ευρωπαϊκή στρατηγική για την απασχόληση κατά τον ορισμό των στόχων και των δεικτών απόδοσης. Τα μέλη και οι εταίροι του EURES συνεργάζονται με σκοπό την ενίσχυση αυτής της ενσωμάτωσης.

Πρέπει να προωθείται η κινητικότητα και παράλληλα να διασφαλίζεται η έννοια της «δίκαιης κινητικότητας», και ιδίως η καταπολέμηση της αδήλωτης εργασίας και του κοινωνικού ντάμπινγκ, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να τηρούνται πάντοτε πλήρως οι κανόνες εργασίας και οι νομικές απαιτήσεις.

1.1.   Υπηρεσίες εύρεσης θέσης εργασίας

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES συμμετέχουν ενεργά στην αύξηση της κινητικότητας στην ευρωπαϊκή αγορά εργασίας, με την ανταλλαγή πληροφοριών σχετικά με κενές θέσεις εργασίας και αιτήσεις για απασχόληση. Οι πληροφορίες για κενές θέσεις εργασίας είναι έγκυρες, ακριβείς και επαρκείς ώστε να μπορεί το άτομο που αναζητεί εργασία να λάβει μια τεκμηριωμένη απόφαση. Θα δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε κενές θέσεις εργασίας στις οποίες ο εργοδότης ενδιαφέρεται να προσλάβει εργαζομένους από άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Οι ανακοινώσεις κενών θέσεων εργασίας ανταλλάσσονται σύμφωνα με το ενιαίο σύστημα που αναφέρεται στο μέρος III.

Τα μέλη και οι εταίροι EURES παρέχουν πληροφορίες, καθοδήγηση και συμβουλές σε άτομα που αναζητούν εργασία και σε διακινούμενους εργαζμένους (διασυνοριακοί εργαζόμενοι, διακινούμενοι εργαζόμενοι (2) και αποσπασμένοι εργαζόμενοι) καθώς και σε εργοδότες, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων με ειδικές ανάγκες πληροφόρησης, όπως οι νέοι, οι ηλικιωμένοι, τα άτομα με ειδικές ανάγκες και οι γυναίκες καθώς και τα μέλη οικογενειών διακινούμενων εργαζομένων στην ΕΕ. Οι υπηρεσίες αυτές περιλαμβάνουν:

| — | Κενές θέσεις και υποβολή αιτήσεων

  Τα μέλη και οι εταίροι EURES βοηθούν και παρέχουν συμβουλές σε άτομα που αναζητούν εργασία και επιθυμούν να εργαστούν στο εξωτερικό, σχετικά με κατάλληλες κενές θέσεις εργασίας, ενώ βοηθούν και στη σύνταξη των αιτήσεων και των βιογραφικών, σύμφωνα με τον συνιστώμενο ευρωπαϊκό μορφότυπο βιογραφικού. Στα άτομα που αναζητούν εργασία θα παρέχεται η δυνατότητα να καταχωρίζουν το βιογραφικό τους στη βάση δεδομένων EURES CV. |
| --- | --- |

—

Κενές θέσεις και υποβολή αιτήσεων

Τα μέλη και οι εταίροι EURES βοηθούν και παρέχουν συμβουλές σε άτομα που αναζητούν εργασία και επιθυμούν να εργαστούν στο εξωτερικό, σχετικά με κατάλληλες κενές θέσεις εργασίας, ενώ βοηθούν και στη σύνταξη των αιτήσεων και των βιογραφικών, σύμφωνα με τον συνιστώμενο ευρωπαϊκό μορφότυπο βιογραφικού. Στα άτομα που αναζητούν εργασία θα παρέχεται η δυνατότητα να καταχωρίζουν το βιογραφικό τους στη βάση δεδομένων EURES CV.

| — | Παροχή βοήθειας για προσλήψεις από άλλη ευρωπαϊκή χώρα

  Τα μέλη και οι εταίροι του EURES παρέχουν πληροφορίες και υπηρεσίες για προσλήψεις σε εργοδότες που επιθυμούν να προσλάβουν άτομα από άλλες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της παροχής συμβουλών και βοήθειας για τον προσδιορισμό του προφίλ των υποψηφίων. Προβάλλουν τη βάση δεδομένων EURES CV ως εργαλείο που παρέχει στους εργοδότες πρόσβαση σε υποψήφιους που επιθυμούν να εργαστούν στο εξωτερικό. |
| --- | --- |

—

Παροχή βοήθειας για προσλήψεις από άλλη ευρωπαϊκή χώρα

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES παρέχουν πληροφορίες και υπηρεσίες για προσλήψεις σε εργοδότες που επιθυμούν να προσλάβουν άτομα από άλλες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της παροχής συμβουλών και βοήθειας για τον προσδιορισμό του προφίλ των υποψηφίων. Προβάλλουν τη βάση δεδομένων EURES CV ως εργαλείο που παρέχει στους εργοδότες πρόσβαση σε υποψήφιους που επιθυμούν να εργαστούν στο εξωτερικό.

| — | Πληροφορίες για τις συνθήκες διαβίωσης και εργασίας

  Τα μέλη και οι εταίροι του EURES παρέχουν πληροφορίες και συμβουλές για τις συνθήκες διαβίωσης και εργασίας στις χώρες του EURES, οι οποίες είναι επίκαιρες, ακριβείς και εκτενείς. |
| --- | --- |

—

Πληροφορίες για τις συνθήκες διαβίωσης και εργασίας

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES παρέχουν πληροφορίες και συμβουλές για τις συνθήκες διαβίωσης και εργασίας στις χώρες του EURES, οι οποίες είναι επίκαιρες, ακριβείς και εκτενείς.

| — | Πληροφορίες σχετικά με τις αγορές εργασίας

  Τα μέλη και οι εταίροι του EURES παρέχουν πληροφορίες για τις τρέχουσες τάσεις στην ευρωπαϊκή αγορά εργασίας, συμπεριλαμβανομένων πληροφοριών σχετικά με τη διαθεσιμότητα του εργατικού δυναμικού και ελλείψεις ή πλεονάσματα στην αγορά εργασίας. |
| --- | --- |

—

Πληροφορίες σχετικά με τις αγορές εργασίας

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES παρέχουν πληροφορίες για τις τρέχουσες τάσεις στην ευρωπαϊκή αγορά εργασίας, συμπεριλαμβανομένων πληροφοριών σχετικά με τη διαθεσιμότητα του εργατικού δυναμικού και ελλείψεις ή πλεονάσματα στην αγορά εργασίας.

Οι υπηρεσίες του EURES παρέχονται συνήθως δωρεάν. Όταν τα μέλη του EURES και οι εταίροι ζητούν αμοιβή, δεν πρέπει να υπάρχει διαφοροποίηση ανάμεσα στην αμοιβή που απαιτείται για την πρόσβαση στις υπηρεσίες του EURES και σε αυτήν που απαιτείται για την πρόσβαση σε συγκρίσιμες εθνικές υπηρεσίες.

1.2.   Διακρατική, διακλαδική και διασυνοριακή συνεργασία

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES συμβάλλουν στην ενίσχυση της συνεργασίας στο πλαίσιο του δικτύου. Τα μέλη και οι εταίροι του EURES που εξειδικεύονται σε συγκεκριμένα επαγγέλματα ή ειδικές κατηγορίες ατόμων, όπως προσωπικό διοίκησης ή έρευνας, υποστηρίζουν την ανάπτυξη της διακρατικής συνεργασίας στους αντίστοιχους τομείς, τόσο εντός του δικτύου EURES όσο και σε άλλες συναφείς πρωτοβουλίες και δομές σε ευρωπαϊκό επίπεδο.

Επίσης, τα μέλη και οι εταίροι του EURES υποστηρίζουν την ανάπτυξη της διακρατικής συνεργασίας από κοινού με τους τοπικούς κοινωνικούς εταίρους, τις τοπικές αρχές και άλλους αρμόδιους τοπικούς και περιφερειακούς οργανισμούς που εδρεύουν σε διασυνοριακές περιοχές, έτσι ώστε να βελτιώνεται η τοπική αγορά εργασίας και να διευκολύνεται η κινητικότητα των εργαζομένων στις περιοχές αυτές, με σκοπό να συμβάλλουν στην οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη της περιοχής.

1.3.   Παρακολούθηση, αξιολόγηση και αντιμετώπιση των εμποδίων όσον αφορά την κινητικότητα

Με σκοπό τη συντονισμένη παρακολούθηση των εμποδίων όσον αφορά την κινητικότητα και τη συμβολή στην εξάλειψη των εμποδίων αυτών, τα μέλη του EURES, σε συνεργασία με τους αρμόδιους εταίρους του EURES ή άλλες συναφείς πηγές, παρακολουθούν σε τακτική βάση την ύπαρξη πλεονασμάτων και ελλείψεων ειδικευμένων εργαζομένων, καθώς και κάθε συγκεκριμένο εμπόδιο που εντοπίζουν όσον αφορά την κινητικότητα, συμπεριλαμβανομένων διαφορών στη νομοθεσία και στις διοικητικές διαδικασίες. Πρέπει να προσδιορίζουν το κατάλληλο επίπεδο για την άρση αυτών των εμποδίων.

ΜΕΡΟΣ II

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ, ΠΡΟΤΥΠΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΜΕΛΩΝ ΚΑΙ ΕΤΑΙΡΩΝ ΤΟΥ EURES

2.1.   Ενσωμάτωση των βάσεων δεδομένων για τις κενές θέσεις εργασίας

Όλες οι κενές θέσεις που έχουν δημοσιευθεί από κάποιο μέλος ή εταίρο του EURES θα είναι προσβάσιμες από όλα τα άλλα μέλη και τους εταίρους, με τη χρήση ενός κοινού συστήματος και κοινών μοντέλων (όπως αναφέρεται στο μέρος ΙΙΙ) που επιτρέπουν την περαιτέρω διαβίβασή τους με τη βοήθεια σύγχρονης τεχνολογίας.

Επίσης, τα μέλη και οι εταίροι του EURES εξασφαλίζουν την ταχεία κοινοποίηση στα μέλη και τους εταίρους του EURES κενών θέσεων για τις οποίες ο εργοδότης έχει εκφράσει την επιθυμία να προβεί σε προσλήψεις διεθνώς ή για τις οποίες θεωρείται πιθανόν να καλυφθούν από υπηκόους άλλων κρατών μελών.

2.2.   Ανταλλαγή πληροφοριών

2.2.1.   Ανταλλαγή προσφορών θέσεων εργασίας

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES μεριμνούν ώστε να γίνεται άμεση επεξεργασία και διαφήμιση των κενών θέσεων που ανακοινώνονται από άλλα μέλη και εταίρους, στο πλαίσιο των συστημάτων που υπάγονται στην αρμοδιότητά τους, και να γίνονται γνωστές στο κοινό.

Εξασφαλίζουν ότι οι πληροφορίες σχετικά με την κενή θέση εργασίας είναι υψηλής ποιότητας έτσι ώστε να μπορούν τα άτομα που αναζητούν εργασία να λάβουν μια τεκμηριωμένη απόφαση για την υποβολή αίτησης και για να μπορούν οι εργοδότες να λαμβάνουν αιτήσεις από τους πλέον κατάλληλους υποψήφιους.

Τα μέλη του EURES πρέπει να μεριμνούν ώστε οι κενές θέσεις εργασίας να διαφημίζονται μόνο εφόσον είναι ακόμη ανοιχτές.

| — | Οι προσφορές θέσεων εργασίας πρέπει να ανακαλούνται ή να κλείνουν αμέσως μόλις ο εργοδότης έχει συγκεντρώσει αρκετούς υποψηφίους ή όταν η θέση εργασίας έχει καλυφθεί. |
| --- | --- |

—

Οι προσφορές θέσεων εργασίας πρέπει να ανακαλούνται ή να κλείνουν αμέσως μόλις ο εργοδότης έχει συγκεντρώσει αρκετούς υποψηφίους ή όταν η θέση εργασίας έχει καλυφθεί.

| — | Τα μέλη του EURES παρακολουθούν όλες τις κενές θέσεις εργασίας που είναι πάνω από ένα συγκεκριμένο αριθμό εβδομάδων παλιές και μεριμνούν ώστε να πιστοποιείται ότι οι θέσεις αυτές είναι ακόμη ανοιχτές και να τις κλείνουν, εφόσον αυτές έχουν καλυφθεί. |
| --- | --- |

—

Τα μέλη του EURES παρακολουθούν όλες τις κενές θέσεις εργασίας που είναι πάνω από ένα συγκεκριμένο αριθμό εβδομάδων παλιές και μεριμνούν ώστε να πιστοποιείται ότι οι θέσεις αυτές είναι ακόμη ανοιχτές και να τις κλείνουν, εφόσον αυτές έχουν καλυφθεί.

2.2.2.   Ανταλλαγή αιτήσεων για θέσεις εργασίας

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES εξασφαλίζουν την ανταλλαγή αιτήσεων για θέσεις εργασίας και βιογραφικών που λαμβάνουν από άτομα που αναζητούν εργασία εντός και εκτός της χώρας τους.

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES διαχειρίζονται προσεκτικά τις αιτήσεις για κενές θέσεις εργασίας και τα άτομα που αναζητούν εργασία τηρούνται πλήρως ενήμερα:

| — | Όταν οι αιτήσεις για κενές θέσεις εργασίας γίνονται απευθείας στον εργοδότη, η υπεύθυνη υπηρεσία συνεννοείται με τον εργοδότη για τη διαφήμιση της προσφοράς θέσης εργασίας και αναλαμβάνει τις κατάλληλες ενέργειες για την ενθάρρυνση των υποψηφιοτήτων. |
| --- | --- |

—

Όταν οι αιτήσεις για κενές θέσεις εργασίας γίνονται απευθείας στον εργοδότη, η υπεύθυνη υπηρεσία συνεννοείται με τον εργοδότη για τη διαφήμιση της προσφοράς θέσης εργασίας και αναλαμβάνει τις κατάλληλες ενέργειες για την ενθάρρυνση των υποψηφιοτήτων.

| — | Όταν η αίτηση υποβάλλεται μέσω μιας τοπικής υπηρεσίας απασχόλησης ή ενός συμβούλου EURES, οι υποψήφιοι πρέπει να ενημερώνονται για το αν η αίτησή τους έχει προωθηθεί στον εργοδότη ή όχι. |
| --- | --- |

—

Όταν η αίτηση υποβάλλεται μέσω μιας τοπικής υπηρεσίας απασχόλησης ή ενός συμβούλου EURES, οι υποψήφιοι πρέπει να ενημερώνονται για το αν η αίτησή τους έχει προωθηθεί στον εργοδότη ή όχι.

Το γραφείο συντονισμού του EURES θα αξιοποιήσει την πρακτική εμπειρία των μελών και των εταίρων του EURES για την ανάπτυξη πανευρωπαϊκών προτύπων για τις αιτήσεις υποψηφιότητας για θέσεις εργασίας, σχεδιασμένα έτσι ώστε να βελτιώνεται η διαφάνεια, η συνάφεια και η συγκρισιμότητα.

2.2.3.   Ενημέρωση για τις συνθήκες διαβίωσης και εργασίας και για την αγορά εργασίας

Τα μέλη του EURES ανταλλάσσουν πληροφορίες σε τακτική βάση σχετικά με τις συνθήκες διαβίωσης και εργασίας στο αντίστοιχο κράτος μέλος της αρμοδιότητάς τους, σύμφωνα με έναν ενιαίο μορφότυπο, ο οποίος αναφέρεται στο μέρος ΙΙΙ, που θα παρέχει τη δυνατότητα εύκολης ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των μελών και των εταίρων. Επίσης, διευκολύνουν την πρόσβαση σε πληροφορίες σχετικά με το εργατικό δίκαιο, τις συμβάσεις εργασίας και την κοινωνική νομοθεσία.

Εκτός από την τακτική παρακολούθηση και αξιολόγηση των εμποδίων όσον αφορά την κινητικότητα, που αναφέρεται στο μέρος Ι, τα μέλη του EURES θα ανταλλάσσουν, σε τακτική βάση, πληροφορίες σχετικά με την κατάσταση και τις τάσεις στην αγορά εργασίας, ανά περιφέρειες, κλάδους δραστηριότητας και, όπου είναι δυνατό, είδος των τυπικών προσόντων του εργαζομένου.

Οι πληροφορίες πρέπει να είναι επίκαιρες, ορθές και εύκολα προσβάσιμες. Για να εξασφαλιστεί η δυνατότητα πρόσβασης, όλες οι πληροφορίες πρέπει να παρέχονται στην αντίστοιχη εθνική γλώσσα, όπως επίσης και στα Γερμανικά, τα Αγγλικά και τα Γαλλικά.

Τα μέλη του EURES ενημερώνουν τακτικά τη βάση δεδομένων για τις συνθήκες διαβίωσης και εργασίας καθώς και τη βάση δεδομένων με πληροφορίες για την αγορά εργασίας, βάσει συμφωνημένων μοντέλων και δομών και εντός ενός συμφωνημένου χρονικού διαστήματος.

2.2.4.   Κάθε πρόσθετη πληροφορία που απαιτείται για τη δημιουργία και τη διατήρηση μιας κοινής πλατφόρμας πληροφόρησης της ΕΕ για τις θέσεις εργασίας και την κινητικότητα

Η ανταλλαγή πληροφοριών για τα προαναφερθέντα θέματα θα αποτελεί μέρος μιας ολοκληρωμένης ευρωπαϊκής πλατφόρμας πληροφόρησης για τις δεξιότητες και την κινητικότητα.

Προκειμένου να αναπτυχθούν περαιτέρω οι παρεχόμενες υπηρεσίες και πληροφορίες, το γραφείο συντονισμού του EURES μπορεί να ζητήσει από τα μέλη και τους εταίρους του EURES να παρέχουν συμπληρωματικές πληροφορίες που ενδιαφέρουν τα άτομα που αναζητούν εργασία ή τους εργοδότες. Οι πληροφορίες αυτές πρέπει επίσης να συμβάλλουν στη βελτίωση της λειτουργίας των βάσεων δεδομένων για τις θέσεις εργασίας και τις δυνατότητες μάθησης, σε εθνικό ή άλλο επίπεδο, που θα διασυνδεθούν σε ευρωπαϊκό επίπεδο και θα ενσωματωθούν στον ενιαίο ιστότοπο του EURES.

Παρέχεται επίσης πρόσβαση σε πληροφορίες που συλλέγονται από άλλα δίκτυα που λειτουργούν σε ευρωπαϊκό επίπεδο.

2.2.5.   Πρόσβαση στις πληροφορίες που ανταλλάσσονται

Για να εξασφαλιστεί η πλήρης πρόσβαση των συμβούλων EURES και του κοινού στις πληροφορίες που ανταλλάσσονται, τα μέλη του EURES πρέπει να παρέχουν τις απαραίτητες τεχνικές υποδομές και υπηρεσίες (όπως τερματικά ΤΠ με δημόσια πρόσβαση).

2.2.6.   Προστασία των δεδομένων προσωπικού χαρακτήρα

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES σέβονται όλες τις διατάξεις που αφορούν την προστασία των προσωπικών δεδομένων κατά την ανταλλαγή πληροφοριών ή την παροχή πρόσβασης σε αυτές.

2.3.   Προσωπικό του EURES, τυπικά προσόντα και κατάρτιση

Η επιτυχία του EURES εξαρτάται τόσο από την αποτελεσματικότητα του τεχνικού δικτύου όσο και από το εξειδικευμένο προσωπικό που θα είναι πρόθυμο να συνεργαστεί διεθνώς.

2.3.1.   Διαχειριστές, σύμβουλοι και λοιπό προσωπικό του EURES

Κάθε μέλος του EURES ορίζει ένα διαχειριστή EURES στο πλαίσιο της οργάνωσής του. Ο διαχειριστής EURES:

| — | προωθεί την ενσωμάτωση της ευρωπαϊκής διάστασης της κινητικότητας γενικά και ιδίως τη συνεργασία EURES στον οργανισμό μέλος, |
| --- | --- |

—

προωθεί την ενσωμάτωση της ευρωπαϊκής διάστασης της κινητικότητας γενικά και ιδίως τη συνεργασία EURES στον οργανισμό μέλος,

| — | συντονίζει τις δραστηριότητες του EURES και προετοιμάζει και επιβλέπει την υλοποίηση του σχεδίου ενεργειών του EURES στο εν λόγω κράτος μέλος, |
| --- | --- |

—

συντονίζει τις δραστηριότητες του EURES και προετοιμάζει και επιβλέπει την υλοποίηση του σχεδίου ενεργειών του EURES στο εν λόγω κράτος μέλος,

| — | εξασφαλίζει ότι το μέλος του EURES πληροί έγκαιρα τους στόχους και τις υποχρεώσεις του, |
| --- | --- |

—

εξασφαλίζει ότι το μέλος του EURES πληροί έγκαιρα τους στόχους και τις υποχρεώσεις του,

| — | διαβιβάζει πληροφορίες στους συμβούλους EURES και σε άλλους αρμόδιους ενδιαφερόμενους φορείς, |
| --- | --- |

—

διαβιβάζει πληροφορίες στους συμβούλους EURES και σε άλλους αρμόδιους ενδιαφερόμενους φορείς,

| — | εκπροσωπεί το μέλος του EURES στην ομάδα εργασίας EURES, |
| --- | --- |

—

εκπροσωπεί το μέλος του EURES στην ομάδα εργασίας EURES,

| — | μεταφέρει πληροφορίες στο γραφείο συντονισμού του EURES και στην ομάδα εργασίας του EURES, |
| --- | --- |

—

μεταφέρει πληροφορίες στο γραφείο συντονισμού του EURES και στην ομάδα εργασίας του EURES,

| — | δίνει συμβουλές σχετικά με τον εντοπισμό δυνητικών υποψηφίων (μελλοντικοί ή ενεργοί σύμβουλοι του EURES ή άλλοι) για αρχική κατάρτιση, ανώτερη κατάρτιση ή άλλες μορφές κατάρτισης. |
| --- | --- |

—

δίνει συμβουλές σχετικά με τον εντοπισμό δυνητικών υποψηφίων (μελλοντικοί ή ενεργοί σύμβουλοι του EURES ή άλλοι) για αρχική κατάρτιση, ανώτερη κατάρτιση ή άλλες μορφές κατάρτισης.

Κάθε μέλος του EURES εξασφαλίζει ότι το προσωπικό που υπάγεται στην αρμοδιότητά του είναι προετοιμασμένο και καταρτισμένο για την εκπλήρωση των επιχειρησιακών στόχων, προτύπων και υποχρεώσεων που περιγράφηκαν ανωτέρω.

Επίσης, τα μέλη και οι εταίροι του EURES πρέπει να ορίζουν συμβούλους EURES, οι οποίοι εργάζονται στο πλαίσιο ενός οργανισμού μέλους ή εταίρου του EURES. Για να επιλεγούν, οι σύμβουλοι EURES πρέπει, εκτός από τη μητρική τους γλώσσα, να μιλούν Αγγλικά ή Γαλλικά ή Γερμανικά. Τα καθήκοντα των συμβούλων είναι τα εξής:

| — | η παροχή ή ο συντονισμός της παροχής πληροφοριών, συμβουλών και υποστήριξης για προσλήψεις σε εργοδότες και όσους αναζητούν εργασία, ως εμπειρογνώμονες σε θέματα κινητικότητας, |
| --- | --- |

—

η παροχή ή ο συντονισμός της παροχής πληροφοριών, συμβουλών και υποστήριξης για προσλήψεις σε εργοδότες και όσους αναζητούν εργασία, ως εμπειρογνώμονες σε θέματα κινητικότητας,

| — | η συμβολή στην ενσωμάτωση των υπηρεσιών του EURES στην οργάνωσή τους και η παροχή κατάρτισης και υποστήριξης του λοιπού προσωπικού, |
| --- | --- |

—

η συμβολή στην ενσωμάτωση των υπηρεσιών του EURES στην οργάνωσή τους και η παροχή κατάρτισης και υποστήριξης του λοιπού προσωπικού,

| — | η συμβολή στη συνεργασία εντός του πλαισίου του δικτύου EURES, |
| --- | --- |

—

η συμβολή στη συνεργασία εντός του πλαισίου του δικτύου EURES,

| — | η συμβολή στη διαμόρφωση θετικής εικόνας του δικτύου EURES, μέσω του επαγγελματισμού, της ευγένειας και της πελατοκεντρικής αντίληψης. |
| --- | --- |

—

η συμβολή στη διαμόρφωση θετικής εικόνας του δικτύου EURES, μέσω του επαγγελματισμού, της ευγένειας και της πελατοκεντρικής αντίληψης.

Οι σύμβουλοι EURES αναμένεται να εκτελούν ποικίλα καθήκοντα, ορισμένα εκ των οποίων απαιτούν κάποιο βαθμό εξειδίκευσης.

Οι διαχειριστές και οι εταίροι του EURES που απασχολούν συμβούλους EURES καθορίζουν τα συγκεκριμένα τους καθήκοντα και τον χρόνο που διαθέτουν για τις υπηρεσίες EURES.

Για κάθε διορισμένο σύμβουλο EURES, πρέπει να διατυπωθεί μια εξατομικευμένη περιγραφή καθηκόντων η οποία πρέπει να ενημερώνεται τακτικά. Επίσης, πρέπει να γίνει αποδεκτή από όλους τους εμπλεκόμενους φορείς (σύμβουλος EURES, διαχειριστής EURES, διευθυντικό στέλεχος, και οργανώσεις κοινωνικών εταίρων στην περίπτωση των συμβούλων EURES που ανήκουν σε τέτοιες οργανώσεις). Οι εξατομικευμένες περιγραφές καθηκόντων θα πρέπει να λειτουργούν ως βάση για την αναγνώριση των εκπαιδευτικών αναγκών και τη γραμμή μάθησης για τους διαφορετικούς τύπους συμβούλων EURES.

Τα μέλη ή οι εταίροι παρέχουν στους συμβούλους EURES τους απαραίτητους πόρους για την εκτέλεση των καθηκόντων τους. Συγκεκριμένα:

| — | την ευχέρεια να είναι διαθέσιμοι για τις εργασίες του EURES, κατά προτίμηση με πλήρες ωράριο ή, τουλάχιστον, για το ήμισυ του αντίστοιχου πλήρους ωραρίου, |
| --- | --- |

—

την ευχέρεια να είναι διαθέσιμοι για τις εργασίες του EURES, κατά προτίμηση με πλήρες ωράριο ή, τουλάχιστον, για το ήμισυ του αντίστοιχου πλήρους ωραρίου,

| — | τον εξοπλισμό του χώρου εργασίας, |
| --- | --- |

—

τον εξοπλισμό του χώρου εργασίας,

| — | τα απαραίτητα εργαλεία για την παροχή πληροφοριών και συμβουλών. |
| --- | --- |

—

τα απαραίτητα εργαλεία για την παροχή πληροφοριών και συμβουλών.

| — | τη συμμετοχή σε ενότητες αρχικής και ανώτερης κατάρτισης (με βάση τις αναγνωρισμένες εκπαιδευτικές ανάγκες και τη συμφωνημένη γραμμή μάθησης). |
| --- | --- |

—

τη συμμετοχή σε ενότητες αρχικής και ανώτερης κατάρτισης (με βάση τις αναγνωρισμένες εκπαιδευτικές ανάγκες και τη συμφωνημένη γραμμή μάθησης).

2.3.2.   Κατάρτιση

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES εξασφαλίζουν ότι οι διαχειριστές, οι σύμβουλοι και το λοιπό προσωπικό που ενδέχεται να συμμετάσχει στην παροχή υπηρεσιών EURES διαθέτει επαρκή τυπικά προσόντα και κατάρτιση.

Όλοι οι μελλοντικοί σύμβουλοι EURES πρέπει να παρακολουθήσουν το πρόγραμμα αρχικής κατάρτισης, που διοργανώνεται σε ευρωπαϊκό επίπεδο, αφού παρακολουθήσουν το προπαρασκευαστικό πρόγραμμα κατάρτισης που διοργανώνεται από τα μέλη του EURES. Η διασυνοριακή κατάρτιση θα επικεντρωθεί σε ειδικά θέματα, πιθανώς στοχευμένα στις διασυνοριακές αγορές εργασίας.

Επίσης συνιστάται όλοι οι διαχειριστές και οι σύμβουλοι EURES, καθώς και το λοιπό προσωπικό του που εμπλέκεται στην παροχή υπηρεσιών EURES να συμμετέχουν σε τακτική βάση σε ενότητες ανώτερης κατάρτισης (στην αίθουσα ή εικονικές) στη βάση των αναγνωρισμένων εκπαιδευτικών αναγκών και της συμφωνημένης γραμμής μάθησης.

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES συμβάλλουν ενεργά στην παροχή κατάρτισης κάθε είδους για το δίκτυο, π.χ. συνεργαζόμενοι με το γραφείο συντονισμού του EURES στη διοργάνωση επισκέψεων και αποστολών υπαλλήλων από άλλα κράτη μέλη, όπως σεμινάρια και συνεδριάσεις, καθώς και στη διαμόρφωση πρόσθετων προγραμμάτων για εξειδικευμένο προσωπικό.

2.4.   Κατευθυντήριες γραμμές και σχέδια δραστηριοτήτων EURES

2.4.1.   Κατευθυντήριες γραμμές EURES

Ύστερα από διαβούλευση με την ομάδα στρατηγικής υψηλού επιπέδου του EURES, το γραφείο συντονισμού του EURES θεσπίζει κάθε τρία χρόνια κατευθυντήριες γραμμές για τις δραστηριότητες του EURES, καλύπτοντας τα επόμενα τρία χρόνια, καλούμενες εφεξής ως κατευθυντήριες γραμμές EURES.

Οι κατευθυντήριες γραμμές EURES θα περιγράφουν τους συνολικούς επιχειρησιακούς στόχους για την αντίστοιχη χρονική περίοδο και θα συμπεριλαμβάνουν τις προϋποθέσεις για την παροχή οικονομικής υποστήριξης από πλευράς Ευρωπαϊκής Κοινότητας.

2.4.2.   Σχέδια δραστηριοτήτων

Κάθε τρία χρόνια, τα μέλη του EURES υποβάλλουν τα σχέδια δραστηριοτήτων τους για την επόμενη τριετή περίοδο.

Τα σχέδια δραστηριότητας θα βασίζονται στις κατευθυντήριες γραμμές EURES και σε αυτά θα καθορίζονται:

| — | τα στοιχεία που προβλέπονται στο άρθρο 9 της απόφασης, συγκεκριμένα:






  α) | οι κύριες δραστηριότητες που αναλαμβάνει το μέλος του EURES στο πλαίσιο του δικτύου, συμπεριλαμβανομένων των διακρατικών, διασυνοριακών και κλαδικών δραστηριοτήτων που προβλέπονται από το άρθρο 17 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1612/68, |
| --- | --- | --- |

—

τα στοιχεία που προβλέπονται στο άρθρο 9 της απόφασης, συγκεκριμένα:

α)

οι κύριες δραστηριότητες που αναλαμβάνει το μέλος του EURES στο πλαίσιο του δικτύου, συμπεριλαμβανομένων των διακρατικών, διασυνοριακών και κλαδικών δραστηριοτήτων που προβλέπονται από το άρθρο 17 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1612/68,

| β) | το ανθρώπινο δυναμικό και οι χρηματοοικονομικοί πόροι που διατίθενται για την εφαρμογή του μέρους ΙΙ του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1612/68, |
| --- | --- |

β)

το ανθρώπινο δυναμικό και οι χρηματοοικονομικοί πόροι που διατίθενται για την εφαρμογή του μέρους ΙΙ του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1612/68,

| γ) | τις διευθετήσεις για την παρακολούθηση και αξιολόγηση των προγραμματισμένων δραστηριοτήτων, συμπεριλαμβανομένων των πληροφοριών που αποστέλλονται στην Επιτροπή σε ετήσια βάση. |
| --- | --- |

γ)

τις διευθετήσεις για την παρακολούθηση και αξιολόγηση των προγραμματισμένων δραστηριοτήτων, συμπεριλαμβανομένων των πληροφοριών που αποστέλλονται στην Επιτροπή σε ετήσια βάση.

Τα σχέδια δραστηριοτήτων θα περιλαμβάνουν επίσης αξιολόγηση των δραστηριοτήτων και της προόδου που επιτεύχθηκε κατά την προηγούμενη περίοδο.

| — | περιγραφή και αξιολόγηση της στρατηγικής ανάπτυξης που απαιτείται για την εφαρμογή των κατευθυντήριων γραμμών για τη συνολική περίοδο που καλύπτουν οι κατευθυντήριες γραμμές του EURES. |
| --- | --- |

—

περιγραφή και αξιολόγηση της στρατηγικής ανάπτυξης που απαιτείται για την εφαρμογή των κατευθυντήριων γραμμών για τη συνολική περίοδο που καλύπτουν οι κατευθυντήριες γραμμές του EURES.

Όπου ενδείκνυται, τα στοιχεία που αναφέρθηκαν προηγουμένως πρέπει να καλύπτουν και τη συνεργασία τους με τους εταίρους του EURES.

2.4.3.   Ειδικοί κανόνες για τις διασυνοριακές δραστηριότητες

Όπως προβλέπεται στο άρθρο 8 παράγραφος 2 στοιχείο α) σημείο ii) της απόφασης, τα μέλη και οι εταίροι του EURES αναπτύσσουν από κοινού διασυνοριακή συνεργασία, η οποία θα πρέπει να οργανώνεται στο πλαίσιο των διασυνοριακών συμπράξεων του EURES ή/και διασυνοριακής συνεργασίας.

Κύρια καθήκοντα μιας διασυνοριακής σύμπραξης είναι:

| 1) | Η προσφορά υπηρεσιών πελατών μέσω των συμβούλων EURES και άλλου προσωπικού των οργανισμών των μελών της σύμπραξης προς τους πραγματικούς και μελλοντικούς διασυνοριακούς μετακινούμενους εργαζομένους και τους εργοδότες τους με την παροχή και την ανταλλαγή πληροφοριών και συμβουλών για προσφορές θέσεων εργασίας και για υποψηφιότητες, καθώς επίσης και για τις συνθήκες διαβίωσης και εργασίας και άλλες συναφείς πληροφορίες σχετικά με τις αγορές εργασίας στη διασυνοριακή περιφέρεια, όπως την κοινωνική ασφάλιση, τη φορολογία, το εργατικό δίκαιο, κ.λπ. |
| --- | --- |

1)

Η προσφορά υπηρεσιών πελατών μέσω των συμβούλων EURES και άλλου προσωπικού των οργανισμών των μελών της σύμπραξης προς τους πραγματικούς και μελλοντικούς διασυνοριακούς μετακινούμενους εργαζομένους και τους εργοδότες τους με την παροχή και την ανταλλαγή πληροφοριών και συμβουλών για προσφορές θέσεων εργασίας και για υποψηφιότητες, καθώς επίσης και για τις συνθήκες διαβίωσης και εργασίας και άλλες συναφείς πληροφορίες σχετικά με τις αγορές εργασίας στη διασυνοριακή περιφέρεια, όπως την κοινωνική ασφάλιση, τη φορολογία, το εργατικό δίκαιο, κ.λπ.

| 2) | Η διευκόλυνση της διαδικασίας εύρεσης θέσης εργασίας στη διασυνοριακή αγορά εργασίας και η ανάπτυξη κοινών δραστηριοτήτων και σχεδίων προσλήψεων καθώς και προσανατολισμός προς πληροφορίες που αφορούν ευκαιρίες επαγγελματικής και εκπαιδευτικής κατάρτισης, |
| --- | --- |

2)

Η διευκόλυνση της διαδικασίας εύρεσης θέσης εργασίας στη διασυνοριακή αγορά εργασίας και η ανάπτυξη κοινών δραστηριοτήτων και σχεδίων προσλήψεων καθώς και προσανατολισμός προς πληροφορίες που αφορούν ευκαιρίες επαγγελματικής και εκπαιδευτικής κατάρτισης,

| 3) | Η διασφάλιση συνεχούς ροής και ανταλλαγής πληροφοριών με άμεσες και τακτικές επαφές ανάμεσα στους συμβούλους EURES της διασυνοριακής περιφέρειας, |
| --- | --- |

3)

Η διασφάλιση συνεχούς ροής και ανταλλαγής πληροφοριών με άμεσες και τακτικές επαφές ανάμεσα στους συμβούλους EURES της διασυνοριακής περιφέρειας,

| 4) | Η παρακολούθηση των εμποδίων κινητικότητας στη διασυνοριακή περιφέρεια και η πρόταση κατάλληλων λύσεων σχετικά με τον τρόπο άρσης τους σε περιφερειακούς, εθνικούς και ευρωπαίους χαράκτες πολιτικής, |
| --- | --- |

4)

Η παρακολούθηση των εμποδίων κινητικότητας στη διασυνοριακή περιφέρεια και η πρόταση κατάλληλων λύσεων σχετικά με τον τρόπο άρσης τους σε περιφερειακούς, εθνικούς και ευρωπαίους χαράκτες πολιτικής,

| 5) | Ο συντονισμός, η υποστήριξη και η ανάπτυξη σχεδίων που στοχεύουν στη βελτίωση της λειτουργίας της αγοράς εργασίας σε διασυνοριακές περιφέρειες, συμπεριλαμβανομένης της συνεργασίας με άλλα συναφή προγράμματα με στόχο τη διασφάλιση της βιωσιμότητας των δομών διασυνοριακής σύμπραξης. |
| --- | --- |

5)

Ο συντονισμός, η υποστήριξη και η ανάπτυξη σχεδίων που στοχεύουν στη βελτίωση της λειτουργίας της αγοράς εργασίας σε διασυνοριακές περιφέρειες, συμπεριλαμβανομένης της συνεργασίας με άλλα συναφή προγράμματα με στόχο τη διασφάλιση της βιωσιμότητας των δομών διασυνοριακής σύμπραξης.

Τα καθήκοντα αυτά είναι δυνατόν να συμπληρωθούν με κάποια πρόσθετα, σύμφωνα με τις τοπικές καταστάσεις καθώς και με τις οικονομικές συνθήκες.

2.4.3.1.   Οργάνωση διασυνοριακών συμπράξεων και δραστηριοτήτων EURES

Μια διασυνοριακή σύμπραξη περιλαμβάνει όλες τις δημόσιες υπηρεσίες απασχόλησης των περιφερειών που συμμετέχουν σε αυτήν, μαζί με οργανώσεις εργαζομένων και εργοδοτών, όπως ορίζονται από τα μέλη του EURES, σύμφωνα με τους σχετικούς εθνικούς κανόνες και πρακτικές. Άλλοι εταίροι μπορεί να είναι:

| — | περιφερειακές και τοπικές αρχές ή ενώσεις αυτών, |
| --- | --- |

—

περιφερειακές και τοπικές αρχές ή ενώσεις αυτών,

| — | οργανισμοί που ασχολούνται με την επαγγελματική κατάρτιση, πανεπιστήμια και ιδρύματα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, |
| --- | --- |

—

οργανισμοί που ασχολούνται με την επαγγελματική κατάρτιση, πανεπιστήμια και ιδρύματα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης,

| — | άλλοι συναφείς παράγοντες της διασυνοριακής αγοράς εργασίας. |
| --- | --- |

—

άλλοι συναφείς παράγοντες της διασυνοριακής αγοράς εργασίας.

Όλοι οι εταίροι δεσμεύονται στους στόχους της σύμπραξης και συμβάλλουν στη χρηματοδότηση των δραστηριοτήτων τους. Οι διασυνοριακές συμπράξεις θεωρούνται μόνιμα δίκτυα με σαφώς προσδιορισμένους στόχους.

Οι διασυνοριακές συμπράξεις EURES παρέχουν υπηρεσίες που καλύπτουν μια συγκεκριμένη διασυνοριακή περιοχή στον ΕΟΧ και την Ελβετία. Ενεργούν βάσει των στρατηγικών κατευθυντήριων γραμμών ενός μέλους EURES, το οποίο που καθορίζεται με δική τους ευθύνη. Οι εμπλεκόμενοι διαχειριστές μελών του EURES (3) είναι επίσης μέλη της διασυνοριακής συντονιστικής επιτροπής της σύμπραξης και έχουν δικαίωμα ψήφου.

2.4.3.2.   Εσωτερική οργάνωση διασυνοριακών συμπράξεων EURES

Όλες οι συμπράξεις είναι ελεύθερες να αποφασίσουν για την εσωτερική οργάνωσή τους, σεβόμενες τους κανόνες χρηστής και αποτελεσματικής δημοσιονομικής διαχείρισης. Πρέπει να δημιουργηθεί μια συντονιστική επιτροπή στην οποία θα εκπροσωπούνται όλοι οι συμμετέχοντες οργανισμοί. Σε αυτήν πρέπει να περιλαμβάνεται το σχετικό μέλος του EURES που έχει επιλεγεί να παρέχει στρατηγικές κατευθυντήριες γραμμές στη σύμπραξη. Πρόκειται για τον κύριο φορέα λήψης αποφάσεων της σύμπραξης, που εξασφαλίζει τη συνολική συνοχή της σύμπραξης και χαράσσει τη στρατηγική σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές του EURES. Συγκεκριμένα:

| — | καταρτίζει τις προτάσεις για δραστηριότητες που πρέπει να συμπεριληφθούν στα τριετή και ετήσια σχέδια δραστηριοτήτων της διασυνοριακής σύμπραξης, συνοδευόμενες από εκτίμηση των δημοσιονομικών πόρων που απαιτούνται για την εκτέλεση αυτών των δραστηριοτήτων, |
| --- | --- |

—

καταρτίζει τις προτάσεις για δραστηριότητες που πρέπει να συμπεριληφθούν στα τριετή και ετήσια σχέδια δραστηριοτήτων της διασυνοριακής σύμπραξης, συνοδευόμενες από εκτίμηση των δημοσιονομικών πόρων που απαιτούνται για την εκτέλεση αυτών των δραστηριοτήτων,

| — | εξασφαλίζει την αποτελεσματική εφαρμογή, παρακολούθηση και την αξιολόγηση των δραστηριοτήτων, συμπεριλαμβανομένης της χρηματοδότησής τους, και διεξάγει τακτικές αξιολογήσεις των αποτελεσμάτων, |
| --- | --- |

—

εξασφαλίζει την αποτελεσματική εφαρμογή, παρακολούθηση και την αξιολόγηση των δραστηριοτήτων, συμπεριλαμβανομένης της χρηματοδότησής τους, και διεξάγει τακτικές αξιολογήσεις των αποτελεσμάτων,

| — | ορίζει ένα συντονιστή, ο οποίος εξασφαλίζει την ορθή λειτουργία της σύμπραξης. |
| --- | --- |

—

ορίζει ένα συντονιστή, ο οποίος εξασφαλίζει την ορθή λειτουργία της σύμπραξης.

2.5.   Προβολή του δικτύου EURES

Για την επιτυχία του δικτύου EURES είναι αποφασιστικής σημασίας οι δυνητικοί πελάτες και τα άτομα που δραστηριοποιούνται στο πλαίσιο των οργανισμών που είναι μέλη και εταίροι του EURES να έχουν πλήρη γνώση των δυνατοτήτων που προσφέρει το δίκτυο.

2.5.1.   Επικοινωνιακή στρατηγική και σχέδια

Το γραφείο συντονισμού του EURES, από κοινού με τα μέλη και τους εταίρους του EURES, συμμετέχει σε μια συνολική επικοινωνιακή στρατηγική για την εξασφάλιση της συνέπειας και της συνοχής του δικτύου έναντι των χρηστών.

Τα μέλη του EURES, σύμφωνα με τη συνολική στρατηγική, αναπτύσσουν τα δικά τους σχέδια προβολής και τα εντάσσουν στο αντίστοιχο τριετές και ετήσιο εθνικό σχέδιο δραστηριοτήτων του EURES.

Οι εταίροι του EURES λαμβάνουν μέρος σε δραστηριότητες ενημέρωσης και προβολής που αναπτύσσει το γραφείο συντονισμού του EURES.

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES εξασφαλίζουν ότι το υλικό ενημέρωσης και προβολής που παρέχουν είναι σύμφωνο με τη συνολική επικοινωνιακή στρατηγική και με τις πληροφορίες που έρχονται από το γραφείο συντονισμού του EURES.

2.5.2.   Το λογότυπο EURES

Το σήμα των υπηρεσιών EURES, όπως επίσης και το χαρακτηριστικό λογότυπο, αποτελούν ιδιοκτησία της Επιτροπής. Τα μέλη και οι εταίροι του EURES χρησιμοποιούν το λογότυπο EURES σε όλες τις δραστηριότητές τους που αφορούν το EURES.

Πληροφορίες που παρουσιάζονται με το λογότυπο του EURES πρέπει να είναι σύμφωνες με τις πολιτικές και τα συμφέροντα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και με τους στόχους του EURES.

Μόνο το γραφείο συντονισμού του EURES μπορεί να χορηγήσει σε τρίτους την άδεια χρήσης του λογότυπου EURES και ενημερώνει ανάλογα τα ενδιαφερόμενα μέλη και τους εταίρους EURES. Τα μέλη και οι εταίροι του EURES ενημερώνουν άμεσα το γραφείο συντονισμού του EURES για κάθε κατάχρηση του λογότυπου από τρίτους.

2.6.   Αρχές για την παρακολούθηση και την αξιολόγηση δραστηριοτήτων του EURES

Για τη βελτίωση της ποιότητας και της αποτελεσματικότητας των προσφερόμενων υπηρεσιών EURES, τα μέλη και οι εταίροι του EURES δεσμεύονται να παρακολουθούν και να αξιολογούν όλες τις δραστηριότητες EURES που εμπίπτουν στην αρμοδιότητά τους, από πλευράς ποσότητας, ποιότητας και αντίκτυπου.

Τα μέλη και οι εταίροι του EURES υποβάλλουν τακτικά στο γραφείο συντονισμού του EURES στοιχεία σχετικά με τον αριθμό των προσφορών θέσεων εργασίας, των αιτήσεων για εργασία που έχουν επεξεργαστεί και τον αριθμό των τοποθετήσεων, σύμφωνα με τα κοινά μοντέλα αναφοράς στο πλαίσιο του δικτύου. Υποβάλλουν επίσης στοιχεία για τον αριθμό των πελατών που αναζητούν άλλα είδη συμβουλών. Σε αυτά περιλαμβάνονται πληροφορίες σχετικά με τη χρήση εξατομικευμένων υπηρεσιών και εργαλείων ΤΠ.

Όλες οι δραστηριότητες και τα σχέδια των μελών και εταίρων του EURES περιλαμβάνουν σαφή καθορισμό στόχων και δεικτών, που θα επιτρέπουν την αξιολόγηση του κατά πόσον επιτεύχθηκαν οι στόχοι σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές του EURES. Αυτοί οι στόχοι και οι δείκτες θα χρησιμοποιούνται στις τακτικές εκθέσεις που υποβάλλονται στο γραφείο συντονισμού του EURES.

Τα τριετή σχέδια δραστηριοτήτων των μελών του EURES περιλαμβάνουν συνολική αξιολόγηση της κατάστασης όσον αφορά το EURES στη συγκεκριμένη χώρα, συμπεριλαμβανομένης της αξιολόγησης της ποιότητας των υπηρεσιών EURES, της ικανοποίησης του πελάτη και του αντίκτυπου.

Το γραφείο συντονισμού του EURES διεξάγει εξωτερική αξιολόγηση της λειτουργίας του EURES τουλάχιστον μία φορά κάθε τρία χρόνια, ύστερα από την έκδοση της απόφασης της Επιτροπής.

ΜΕΡΟΣ III

ΕΝΙΑΙΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΑΙ ΚΟΙΝΑ ΜΟΝΤΕΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΑΛΛΑΓΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ

Τα συστήματα και οι διαδικασίες για την ανταλλαγή πληροφοριών είναι σημαντικά για τη λειτουργία του δικτύου EURES. Τα μέλη και οι εταίροι συμμορφώνονται με το ενιαίο σύστημα και τα κοινά μοντέλα για την ανταλλαγή πληροφοριών σχετικά με την αγορά εργασίας και την κινητικότητα, τα οποία θεσπίζονται από το γραφείο συντονισμού του EURES σε στενή συνεργασία με τα μέλη και τους εταίρους EURES.

Το ενιαίο σύστημα περιγράφει το γενικό πλαίσιο για την ανταλλαγή δεδομένων, όπως:

| — | τη φύση των πληροφοριών που ανταλλάσσονται, |
| --- | --- |

—

τη φύση των πληροφοριών που ανταλλάσσονται,

| — | τη συχνότητα της ανταλλαγής δεδομένων, |
| --- | --- |

—

τη συχνότητα της ανταλλαγής δεδομένων,

| — | τα μέσα για την παροχή πρόσβασης σε άλλα μέλη και εταίρους EURES. |
| --- | --- |

—

τα μέσα για την παροχή πρόσβασης σε άλλα μέλη και εταίρους EURES.

Τα κοινά μοντέλα περιγράφουν το περιεχόμενο και τη μορφή ανταλλαγής κάθε είδους δεδομένου.

Τα μέλη του EURES συνεργάζονται με άλλες συναφείς υπηρεσίες στα αντίστοιχα κράτη μέλη για να εξασφαλίζεται η συμπληρωματικότητα και η ομοιομορφία των παρεχόμενων πληροφοριών.

Τα μέλη του EURES συνεργάζονται με σκοπό την ανάπτυξη εργαλείων και μεθοδολογιών για τη βελτίωση των υπηρεσιών και των συστημάτων πληροφόρησης που διαθέτουν, με τη χρήση, μεταξύ άλλων, νέων τεχνολογιών πληροφόρησης.

Βρυξέλλες, 26 Οκτωβρίου 2010.

Για το γραφείο συντονισμού του EURES

Robert VERRUE

Γενικός Διευθυντής

---

(1)  ΕΕ L 5 της 10.1.2003, σ. 16.

1

(2)  Υπήκοοι τρίτων κρατών καλύπτονται με την προϋπόθεση ότι έχουν το δικαίωμα να εργάζονται σε άλλη χώρα της ΕΕ ή του ΕΟΧ (και στην Ελβετία).

2

(3)  Σύμφωνα με το Άρθρο 3 (α) της απόφασης 2003/8/ΕΚ της Επιτροπής, τα μέλη του EURES είναι τα κεντρικά γραφεία των δημόσιων υπηρεσιών για την απασχόληση.

3

---

V Γνωστοποιήσεις

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ

Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

| 16.11.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311/15 |
| --- | --- | --- | --- |

16.11.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311/15

---

Ανακοίνωση πρόσληψης PE/125/S

2010/C 311/06

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο διοργανώνει τη διαδικασία επιλογής:

PE/125/S — Προϊστάμενος Μονάδας (AD12) — Μονάδα εσωτερικής ασφαλείας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου

Αυτή η διαδικασία επιλογής απαιτεί επίπεδο εκπαίδευσης που αντιστοιχεί σε πλήρη κύκλο πανεπιστημιακών σπουδών που βεβαιώνεται με πτυχίο αναγνωρισμένο επισήμως σε ένα από τα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Οι υποψήφιοι πρέπει, κατά την προθεσμία υποβολής των υποψηφιοτήτων και μετά την απόκτηση των τίτλων σπουδών, να διαθέτουν τουλάχιστον πείρα 10 ετών σε σχέση με τη φύση των καθηκόντων, εκ των οποίων 5 σε στελεχικές θέσεις.

Η σχετική ανακοίνωση πρόσληψης δημοσιεύεται μόνον στα αγγλικά, γαλλικά και γερμανικά. Το πλήρες κείμενο βρίσκεται στην Επίσημη Εφημερίδα C 311 A στις γλώσσες αυτές.

---

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΚΟΙΝΗΣ ΕΜΠΟΡΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 16.11.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311/16 |
| --- | --- | --- | --- |

16.11.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311/16

---

Ανακοίνωση για τη λήξη της ισχύος ορισμένων μέτρων αντιντάμπινγκ

2010/C 311/07

Σε συνέχεια της δημοσίευσης ανακοίνωσης για την επικείμενη λήξη ισχύος (1), μετά την οποία δεν έχει υποβληθεί αίτηση προς επανεξέταση, η Επιτροπή ανακοινώνει ότι θα λήξει σύντομα η ισχύς του παρακάτω αναφερόμενου μέτρου αντιντάμπιγκ.

Η παρούσα ανακοίνωση δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 11 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1225/2009 του Συμβουλίου, της 30ής Νοεμβρίου 2009, για την άμυνα κατά των εισαγωγών που αποτελούν αντικείμενο ντάμπινγκ εκ μέρους χωρών μη μελών της Ευρωπαϊκής Κοινότητας (2).

| Προϊόν | Χώρα καταγωγής ή εξαγωγής | Μέτρα | Έγγραφο αναφοράς | Ημερομηνία λήξης ισχύος |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Συρματόσχοινα και καλώδια από χάλυβα | Ινδία | Δασμός αντιντάμπινγκ | Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1858/2005 του Συμβουλίου (ΕΕ L 299 της 16.11.2005, σ. 1) όπως τροποποιήθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 283/2009 του Συμβουλίου (ΕΕ L 94 της 8.4.2009, σ. 5) | 17.11.2010 |

Προϊόν

Χώρα καταγωγής ή εξαγωγής

Μέτρα

Έγγραφο αναφοράς

Ημερομηνία λήξης ισχύος

Συρματόσχοινα και καλώδια από χάλυβα

Ινδία

Δασμός αντιντάμπινγκ

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1858/2005 του Συμβουλίου (ΕΕ L 299 της 16.11.2005, σ. 1) όπως τροποποιήθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 283/2009 του Συμβουλίου (ΕΕ L 94 της 8.4.2009, σ. 5)

17.11.2010

---

(1)  ΕΕ C 123 της 12.5.2010, σ. 10.

(2)  ΕΕ L 343 της 22.12.2009, σ. 51.

---

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 16.11.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311/17 |
| --- | --- | --- | --- |

16.11.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311/17

---

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση COMP/M.6036 — Barclays/BPCE/Hexagone France 3)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

2010/C 311/08

| 1. | Στις 9 Νοεμβρίου 2010, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία οι επιχειρήσεις Barclays Bank PLC («Barclays», Ηνωμένο Βασίλειο) και Crédit Foncier de France («CFF», Γαλλία), οι οποίες ανήκουν στον όμιλο BPCE (Γαλλία), αποκτούν κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων κοινό έλεγχο της επιχείρησης Hexagone France 3 SARL («Hexagone», Γαλλία) με αγορά μετοχών. |
| --- | --- |

1.

Στις 9 Νοεμβρίου 2010, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία οι επιχειρήσεις Barclays Bank PLC («Barclays», Ηνωμένο Βασίλειο) και Crédit Foncier de France («CFF», Γαλλία), οι οποίες ανήκουν στον όμιλο BPCE (Γαλλία), αποκτούν κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων κοινό έλεγχο της επιχείρησης Hexagone France 3 SARL («Hexagone», Γαλλία) με αγορά μετοχών.

| 2. | Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:






  — | για την Barclays: φορέας παροχής χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών παγκοσμίως με δραστηριότητες στους κλάδους της λιανικής και εμπορικής τραπεζικής, της επενδυτικής τραπεζικής, της διαχείρισης περιουσιακών στοιχείων και της παροχής υπηρεσιών διαχείρισης επενδύσεων·, |
| --- | --- | --- |

2.

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:

—

για την Barclays: φορέας παροχής χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών παγκοσμίως με δραστηριότητες στους κλάδους της λιανικής και εμπορικής τραπεζικής, της επενδυτικής τραπεζικής, της διαχείρισης περιουσιακών στοιχείων και της παροχής υπηρεσιών διαχείρισης επενδύσεων·,

| — | για την CFF: εταιρεία εξειδικευμένη στις υποθήκες και συνδεδεμένη με τον όμιλο BPCE, ένα δίκτυο τραπεζών στη Γαλλία με δραστηριότητες στους κλάδους της επενδυτικής τραπεζικής, της λιανικής και εμπορικής τραπεζικής, των ασφαλίσεων και των υπηρεσιών που αφορούν τα ακίνητα·, |
| --- | --- |

—

για την CFF: εταιρεία εξειδικευμένη στις υποθήκες και συνδεδεμένη με τον όμιλο BPCE, ένα δίκτυο τραπεζών στη Γαλλία με δραστηριότητες στους κλάδους της επενδυτικής τραπεζικής, της λιανικής και εμπορικής τραπεζικής, των ασφαλίσεων και των υπηρεσιών που αφορούν τα ακίνητα·,

| — | για την Hexagone: φορέας ειδικού σκοπού, ιδιοκτήτης δύο κτιρίων εμπορικής χρήσης στο γαλλικό διαμέρισμα Seine Saint-Denis (93), στην περιφέρεια Ile-de-France. |
| --- | --- |

—

για την Hexagone: φορέας ειδικού σκοπού, ιδιοκτήτης δύο κτιρίων εμπορικής χρήσης στο γαλλικό διαμέρισμα Seine Saint-Denis (93), στην περιφέρεια Ile-de-France.

| 3. | Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με μια απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων (2) σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια για να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση. |
| --- | --- |

3.

Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με μια απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων (2) σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια για να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση.

| 4. | Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν στην Επιτροπή ενδεχόμενες παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.
  Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την ένδειξη COMP/M.6036 — Barclays/BPCE/Hexagone France 3. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στην COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:





  Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| --- | --- |
| ΓΔ Ανταγωνισμού |
| Μητρώο Συγχωνεύσεων |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν στην Επιτροπή ενδεχόμενες παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την ένδειξη COMP/M.6036 — Barclays/BPCE/Hexagone France 3. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στην COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

ΓΔ Ανταγωνισμού

Μητρώο Συγχωνεύσεων

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («Κοινοτικός κανονισμός συγκεντρώσεων»).

(2)  ΕΕ C 56 της 5.3.2005, σ. 32 («Ανακοίνωση σχετικά με απλοποιημένη διαδικασία»).

---

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 16.11.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311/18 |
| --- | --- | --- | --- |

16.11.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311/18

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

2010/C 311/09

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου (1). Η δήλωση ένστασης υποβάλλεται στην Επιτροπή εντός εξαμήνου από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

«PORC D’AUVERGNE»

Αριθ. ΕΚ: FR-PGI-0005-0697-02.06.2008

ΠΓΕ ( X ) ΠΟΠ ( )

1.   Ονομασία:

«Porc d’Auvergne»

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα:

Γαλλία

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή τροφίμου:

3.1.   Τύπος προϊόντος:

| Κλάση 1.1. | Νωπό κρέας (και παραπροϊόντα σφαγείου) |
| --- | --- |

Κλάση 1.1.

Νωπό κρέας (και παραπροϊόντα σφαγείου)

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό (1):

Το προϊόν «Porc d’Auvergne» είναι χοίρος εκτρεφόμενος στο ύπαιθρο στην περιφέρεια της Ωβέρνης· το κρέας του είναι σφικτό, με ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα, ούτε πολύ ανοιχτό ούτε πολύ βαθύ, και το εναπομένον νωτιαίο λίπος (λαρδί) του είναι λευκό και σφικτό. Μετά το ψήσιμο το κρέας του «Porc d’Auvergne» χαρακτηρίζεται από την τρυφερή και χυμώδη υφή με την τυπική ευχάριστη γεύση χοιρινού καλής ποιότητας. Ο χοίρος της Ωβέρνης σφάζεται σε ελάχιστη ηλικία 26 εβδομάδων. Τα σφάγια έχουν ελάχιστο θερμό βάρος 75 kg. Το ποσοστό μυός των τεμαχίων (TMP) κυμαίνεται μεταξύ 53 % και 64 %. Το προϊόν «TMP» διατίθεται στο εμπόριο σε ακέραια σφάγια, ημισφάγια, σε τεμάχια ημιχονδρικής μετά την αρχική κοπή και σε τεμάχια μετά από την δεύτερη κοπή ή σε μερίδες για κατανάλωση. Το προϊόν μπορεί να διατεθεί στο εμπόριο νωπό ή κατεψυγμένο.

3.3.   Πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα):

—

3.4.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης):

Από την ηλικία των 12 εβδομάδων, η διατροφή των χοίρων αποτελείται από τουλάχιστον 75 % σιτηρά ή προϊόντα σιτηρών και πρέπει να περιλαμβάνει λιγότερο από 1,7 % λινελαϊκό οξύ.

Απαγορεύεται η χορήγηση μανιόκας και γλυκοπατάτας.

3.5.   Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής:

Οι εργασίες αρχικής ανάπτυξης, ανάπτυξης μετά τον απογαλακτισμό και πάχυνσης των χοίρων της Ωβέρνης εκτελούνται εντός της γεωγραφικής περιοχής της ΠΓΕ «Porc d’Auvergne» η οποία αποτελείται από 1 808 κοινότητες (βλέπε σημείο 4.).

3.6.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με τον τεμαχισμό σε φέτες, το τρίψιμο, τη συσκευασία, κλπ.:

—

3.7.   Ειδικοί κανόνες επισήμανσης:

Όταν το προϊόν «Porc d’Auvergne» πωλείται σε ένα κατάστημα νωπό ή κατεψυγμένο, ο καταναλωτής πρέπει να είναι σε θέση να γνωρίζει την προέλευση του ζώου. Για τον λόγο αυτό, η ετικέτα που προορίζεται για τον καταναλωτή πρέπει να αναφέρει το προϊόν ως «Porc d’Auvergne» ΠΓΕ.

Η επισήμανση πρέπει να περιλαμβάνει μεταξύ άλλων:

| — | την ένδειξη «Porc d’Auvergne». Κατά περίπτωση η ένδειξη αυτή μπορεί να περιλαμβάνεται στο συλλογικό σήμα. |
| --- | --- |

—

την ένδειξη «Porc d’Auvergne». Κατά περίπτωση η ένδειξη αυτή μπορεί να περιλαμβάνεται στο συλλογικό σήμα.

| — | τον λογότυπο του συλλογικού σήματος, |
| --- | --- |

—

τον λογότυπο του συλλογικού σήματος,

| — | τον λογότυπο του σήματος ταυτοποίησης της ποιότητας και της προέλευσης. |
| --- | --- |

—

τον λογότυπο του σήματος ταυτοποίησης της ποιότητας και της προέλευσης.

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής:

Η γεωγραφική περιοχή του προϊόντος «Porc d’Auvergne» ΠΓΕ αποτελείται από τα εξής καντόνια και κοινότητες:

| — | διοικητικό διαμέρισμα Allier (03): όλα τα καντόνια |
| --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Allier (03): όλα τα καντόνια

| — | διοικητικό διαμέρισμα Puy de Dôme (63): όλα τα καντόνια, πλην των κοινοτήτων Aigueperse, Aubiat, Aulnat, Bas-et-Lezat, La Bourboule, Bussières-et-Pruns,Cellule, Chappes, Chastreix, Chavaroux, Le Cheix, Clerlande, Effiat, Égliseneuve-d’Entraigues, Ennezat, Entraigues, Espinchal, Gerzat, La Godivelle, La Tour-d’Auvergne, Lussat, Malintrat, Les Martres-d’Artière, Les Martres-sur-Morge, Mont-Dore, Montpensier, La Moutade, Murat-le-Quaire, Pessat-Villeneuve, Picherande, Pont-du-Château, Saint-André-le-Coq, Saint-Beauzire, Saint-Clément-de-Régnat, Saint-Donat, Saint-Genès-Champespe, Saint-Ignat, Saint-Laure, Sardon, Surat, Thuret, Varennes-sur-Morge, Villeneuve-les-Cerfs |
| --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Puy de Dôme (63): όλα τα καντόνια, πλην των κοινοτήτων Aigueperse, Aubiat, Aulnat, Bas-et-Lezat, La Bourboule, Bussières-et-Pruns,Cellule, Chappes, Chastreix, Chavaroux, Le Cheix, Clerlande, Effiat, Égliseneuve-d’Entraigues, Ennezat, Entraigues, Espinchal, Gerzat, La Godivelle, La Tour-d’Auvergne, Lussat, Malintrat, Les Martres-d’Artière, Les Martres-sur-Morge, Mont-Dore, Montpensier, La Moutade, Murat-le-Quaire, Pessat-Villeneuve, Picherande, Pont-du-Château, Saint-André-le-Coq, Saint-Beauzire, Saint-Clément-de-Régnat, Saint-Donat, Saint-Genès-Champespe, Saint-Ignat, Saint-Laure, Sardon, Surat, Thuret, Varennes-sur-Morge, Villeneuve-les-Cerfs

| — | διοικητικό διαμέρισμα Haute Loire (43): όλα τα καντόνια |
| --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Haute Loire (43): όλα τα καντόνια

| — | διοικητικό διαμέρισμα Cantal (15): όλα τα καντόνια, πλην των κοινοτήτων Anglards-de-Salers, Apchon, Badailhac, Brezons, Cheylade, Le Claux,Collandres, Dienne, Le Falgoux, Le Fau, Fontanges, Giou-de-Mamou, Girgols, Jou-sous-Monjou, Lacapelle-Barres, Laroquevieille, Lascelle, Laveissière, Lavigerie, Malbo, Mandailles-Saint-Julien, Marmanhac, Pailherols, Polminhac, Raulhac, Saint-Bonnet-de-Salers, Saint-Cernin, Saint-Chamant, Saint-Cirgues-de-Jordanne, Saint-Clément, Saint-Étienne-de-Carlat, Saint-Hippolyte, Saint-Jacques-des-Blats, Saint-Martin-Valmeroux, Saint-Paul-de-Salers, Saint-Projet-de-Salers, Saint-Simon, Saint-Vincent-de-Salers, Salers, Thiézac, Tournemire, Trizac, Le Vaulmier, Velzic, Vic-sur-Cère, Yolet |
| --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Cantal (15): όλα τα καντόνια, πλην των κοινοτήτων Anglards-de-Salers, Apchon, Badailhac, Brezons, Cheylade, Le Claux,Collandres, Dienne, Le Falgoux, Le Fau, Fontanges, Giou-de-Mamou, Girgols, Jou-sous-Monjou, Lacapelle-Barres, Laroquevieille, Lascelle, Laveissière, Lavigerie, Malbo, Mandailles-Saint-Julien, Marmanhac, Pailherols, Polminhac, Raulhac, Saint-Bonnet-de-Salers, Saint-Cernin, Saint-Chamant, Saint-Cirgues-de-Jordanne, Saint-Clément, Saint-Étienne-de-Carlat, Saint-Hippolyte, Saint-Jacques-des-Blats, Saint-Martin-Valmeroux, Saint-Paul-de-Salers, Saint-Projet-de-Salers, Saint-Simon, Saint-Vincent-de-Salers, Salers, Thiézac, Tournemire, Trizac, Le Vaulmier, Velzic, Vic-sur-Cère, Yolet

| — | διοικητικό διαμέρισμα Nièvre (58):






  — | καντόνιο Dornes: κοινότητες Dornes, Toury-sur-Jour |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Nièvre (58):

—

καντόνιο Dornes: κοινότητες Dornes, Toury-sur-Jour

| — | καντόνιο Fours: κοινότητες Charrin, Montambert, Saint-Hilaire-Fontaine |
| --- | --- |

—

καντόνιο Fours: κοινότητες Charrin, Montambert, Saint-Hilaire-Fontaine

| — | διοικητικό διαμέρισμα Saône et Loire (71):






  — | καντόνια Bourbon-Lancy, Digoin, Gueugnon, Issy-l’Evêque: όλες οι κοινότητες |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Saône et Loire (71):

—

καντόνια Bourbon-Lancy, Digoin, Gueugnon, Issy-l’Evêque: όλες οι κοινότητες

| — | καντόνιο Marcigny: κοινότητες Artaix, Bourg-le-Comte, Céron, Chambilly, Chenay-le-Châtel, Melay, Montceaux-l’Étoile, Vindecy |
| --- | --- |

—

καντόνιο Marcigny: κοινότητες Artaix, Bourg-le-Comte, Céron, Chambilly, Chenay-le-Châtel, Melay, Montceaux-l’Étoile, Vindecy

| — | καντόνιο Paray-le-Monial: κοινότητα L’Hôpital-le-Mercier |
| --- | --- |

—

καντόνιο Paray-le-Monial: κοινότητα L’Hôpital-le-Mercier

| — | διοικητικό διαμέρισμα Loire (42):






  — | καντόνια Noirétable, La Pacaudière, Saint-Bonnet-le-Château, Saint-Georges-en-Couzan, Saint-Haon-le-Châtel, Saint-Jean-Soleymieux, Saint-Just-en-Chevalet: όλες οι κοινότητες |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Loire (42):

—

καντόνια Noirétable, La Pacaudière, Saint-Bonnet-le-Château, Saint-Georges-en-Couzan, Saint-Haon-le-Châtel, Saint-Jean-Soleymieux, Saint-Just-en-Chevalet: όλες οι κοινότητες

| — | καντόνιο Boën: κοινότητες Ailleux, Boën, Cezay, Débats-Rivière-d’Orpra, L’Hôpital-sous-Rochefort, Leigneux, Marcilly-le-Châtel, Marcoux, Pralong, Saint-Laurent-Rochefort, Saint-Sixte, Trelins |
| --- | --- |

—

καντόνιο Boën: κοινότητες Ailleux, Boën, Cezay, Débats-Rivière-d’Orpra, L’Hôpital-sous-Rochefort, Leigneux, Marcilly-le-Châtel, Marcoux, Pralong, Saint-Laurent-Rochefort, Saint-Sixte, Trelins

| — | καντόνιο Firminy: κοινότητα Caloire |
| --- | --- |

—

καντόνιο Firminy: κοινότητα Caloire

| — | καντόνιο Montbrison: κοινότητες Bard, Écotay-l’Olme, Essertines-en-Châtelneuf, Lérigneux, Lézigneux, Roche, Saint-Thomas-la-Garde, Verrières-en-Forez |
| --- | --- |

—

καντόνιο Montbrison: κοινότητες Bard, Écotay-l’Olme, Essertines-en-Châtelneuf, Lérigneux, Lézigneux, Roche, Saint-Thomas-la-Garde, Verrières-en-Forez

| — | καντόνιο Roanne-Nord: κοινότητες La Bénisson-Dieu, Briennon, Mably |
| --- | --- |

—

καντόνιο Roanne-Nord: κοινότητες La Bénisson-Dieu, Briennon, Mably

| — | καντόνιο Roanne-Sud: κοινότητες Lentigny, Ouches, Pouilly-les-Nonains, Riorges, Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire, Saint-Léger-sur-Roanne, Villemontais, Villerest |
| --- | --- |

—

καντόνιο Roanne-Sud: κοινότητες Lentigny, Ouches, Pouilly-les-Nonains, Riorges, Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire, Saint-Léger-sur-Roanne, Villemontais, Villerest

| — | καντόνιο Saint-Germain-Laval: κοινότητες Amions, Bully, Dancé, Grézolles, Luré, Nollieux, Saint-Germain-Laval, Saint-Georges-de-Baroille, Saint-Julien-d’Oddes, Saint-Martin-la-Sauveté, Saint-Paul-de-Vézelin, Saint-Polgues, Souternon |
| --- | --- |

—

καντόνιο Saint-Germain-Laval: κοινότητες Amions, Bully, Dancé, Grézolles, Luré, Nollieux, Saint-Germain-Laval, Saint-Georges-de-Baroille, Saint-Julien-d’Oddes, Saint-Martin-la-Sauveté, Saint-Paul-de-Vézelin, Saint-Polgues, Souternon

| — | καντόνιο Saint-Just-Saint-Rambert: κοινότητα Chambles |
| --- | --- |

—

καντόνιο Saint-Just-Saint-Rambert: κοινότητα Chambles

| — | διοικητικό διαμέρισμα Ardèche (07):






  — | καντόνιο Annonay-Sud: κοινότητα Saint-Julien-Vocance |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Ardèche (07):

—

καντόνιο Annonay-Sud: κοινότητα Saint-Julien-Vocance

| — | καντόνιο Coucouron: κοινότητες Coucouron, Issarlès, Lachapelle-Graillouse, Lespéron |
| --- | --- |

—

καντόνιο Coucouron: κοινότητες Coucouron, Issarlès, Lachapelle-Graillouse, Lespéron

| — | καντόνιο Montpezat-sous-Bauzon: κοινότητα Le Béage |
| --- | --- |

—

καντόνιο Montpezat-sous-Bauzon: κοινότητα Le Béage

| — | καντόνιο Saint-Agrève: κοινότητες Devesset, Mars, Saint-Agrève, Saint-André-en-Vivarais |
| --- | --- |

—

καντόνιο Saint-Agrève: κοινότητες Devesset, Mars, Saint-Agrève, Saint-André-en-Vivarais

| — | καντόνιο Saint-Martin-de-Valamas: κοινότητες Borée, La Rochette, Saint-Clément |
| --- | --- |

—

καντόνιο Saint-Martin-de-Valamas: κοινότητες Borée, La Rochette, Saint-Clément

| — | καντόνιο Satillieu: κοινότητα Saint-Pierre-sur-Doux |
| --- | --- |

—

καντόνιο Satillieu: κοινότητα Saint-Pierre-sur-Doux

| — | διοικητικό διαμέρισμα Lozère (48):






  — | καντόνια Aumont-Aubrac, Châteauneuf-de-Randon, Fournels, Grandrieu, Langogne, Le Malzieu-Ville, Nasbinals, Saint-Amans, Saint-Alban-sur-Limagnole, Saint-Chély-d’Apcher: όλες οι κοινότητες |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Lozère (48):

—

καντόνια Aumont-Aubrac, Châteauneuf-de-Randon, Fournels, Grandrieu, Langogne, Le Malzieu-Ville, Nasbinals, Saint-Amans, Saint-Alban-sur-Limagnole, Saint-Chély-d’Apcher: όλες οι κοινότητες

| — | Καντόνιο Marvejols: κοινότητες Antrenas, Le Buisson, Gabrias, Recoules-de-Fumas, Saint-Laurent-de-Muret, Saint-Léger-de-Peyre |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Marvejols: κοινότητες Antrenas, Le Buisson, Gabrias, Recoules-de-Fumas, Saint-Laurent-de-Muret, Saint-Léger-de-Peyre

| — | Καντόνιο Mende-Nord: κοινότητες Le Born, Chastel-Nouvel, Pelouse |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Mende-Nord: κοινότητες Le Born, Chastel-Nouvel, Pelouse

| — | Καντόνιο Saint-Germain-du-Teil: κοινότητες Les Hermaux, Les Salces, Trélans |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Saint-Germain-du-Teil: κοινότητες Les Hermaux, Les Salces, Trélans

| — | Καντόνιο Villefort: κοινότητα La Bastide-Puylaurent |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Villefort: κοινότητα La Bastide-Puylaurent

| — | διοικητικό διαμέρισμα Aveyron (12):






  — | Καντόνια Aubin, Decazeville, Entraygues-sur-Tuyère, Espalion, Mur-de-Barrez, Saint-Amans-des-Cots: όλες οι κοινότητες |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Aveyron (12):

—

Καντόνια Aubin, Decazeville, Entraygues-sur-Tuyère, Espalion, Mur-de-Barrez, Saint-Amans-des-Cots: όλες οι κοινότητες

| — | Καντόνιο Capdenac-Gare: κοινότητα Bouillac |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Capdenac-Gare: κοινότητα Bouillac

| — | Καντόνιο Conques: κοινότητες Conques, Grand-Vabre, Noailhac, Saint-Félix-de-Lunel, Sénergues |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Conques: κοινότητες Conques, Grand-Vabre, Noailhac, Saint-Félix-de-Lunel, Sénergues

| — | Καντόνιο Estaing: κοινότητες Campuac, Coubisou, Estaing, Le Nayrac, Sébrazac |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Estaing: κοινότητες Campuac, Coubisou, Estaing, Le Nayrac, Sébrazac

| — | Καντόνιο Laguiole: κοινότητες Montpeyroux, Soulages-Bonneval |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Laguiole: κοινότητες Montpeyroux, Soulages-Bonneval

| — | Καντόνιο Saint-Geniez-d’Olt: κοινότητες Aurelle-Verlac, Pierrefiche, Pomayrols, Sainte-Eulalie-d’Olt, Saint-Geniez-d’Olt |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Saint-Geniez-d’Olt: κοινότητες Aurelle-Verlac, Pierrefiche, Pomayrols, Sainte-Eulalie-d’Olt, Saint-Geniez-d’Olt

| — | Καντόνιο Sainte-Geneviève-sur-Argence: κοινότητες Cantoin, Graissac, Sainte-Geneviève-sur-Argence, Vitrac-en-Viadène |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Sainte-Geneviève-sur-Argence: κοινότητες Cantoin, Graissac, Sainte-Geneviève-sur-Argence, Vitrac-en-Viadène

| — | διοικητικό διαμέρισμα Lot (46):






  — | Καντόνια Figeac-Est, Sousceyrac, La Tronquière: όλες οι κοινότητες |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Lot (46):

—

Καντόνια Figeac-Est, Sousceyrac, La Tronquière: όλες οι κοινότητες

| — | Καντόνιο Bretenoux: κοινότητες Belmont-Bretenoux, Cahus, Cornac, Estal, Gagnac-sur-Cère, Glanes, Laval-de-Cère, Teyssieu |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Bretenoux: κοινότητες Belmont-Bretenoux, Cahus, Cornac, Estal, Gagnac-sur-Cère, Glanes, Laval-de-Cère, Teyssieu

| — | Καντόνιο Figeac-Ouest: κοινότητα Figeac-Ouest |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Figeac-Ouest: κοινότητα Figeac-Ouest

| — | Καντόνιο Lacapelle-Marival: κοινότητες Labathude, Molières, Saint-Maurice-en-Quercy, Sainte-Colombe |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Lacapelle-Marival: κοινότητες Labathude, Molières, Saint-Maurice-en-Quercy, Sainte-Colombe

| — | Καντόνιο Saint-Céré: κοινότητες Bannes, Frayssinhes, Latouille-Lentillac, Saint-Céré, Saint-Laurent-les-Tours, Saint-Paul-de-Vern |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Saint-Céré: κοινότητες Bannes, Frayssinhes, Latouille-Lentillac, Saint-Céré, Saint-Laurent-les-Tours, Saint-Paul-de-Vern

| — | διοικητικό διαμέρισμα Corrèze (19):






  — | Καντόνια Mercoeur, Saint-Privat: όλες οι κοινότητες |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Corrèze (19):

—

Καντόνια Mercoeur, Saint-Privat: όλες οι κοινότητες

| — | Καντόνιο Bort-les-Orgues: κοινότητα Bort-les-Orgues |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Bort-les-Orgues: κοινότητα Bort-les-Orgues

| — | διοικητικό διαμέρισμα Creuse (23):






  — | Καντόνια Ahun, Aubusson, Auzances, Bellegarde-en-Marche, Bonnat, Boussac, Chambon-sur-Voueize, Châtelus-Malvaleix, Chénérailles, Evaux-les-Bains, Jarnages, Saint-Sulpice-les-Champs: όλες οι κοινότητες |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Creuse (23):

—

Καντόνια Ahun, Aubusson, Auzances, Bellegarde-en-Marche, Bonnat, Boussac, Chambon-sur-Voueize, Châtelus-Malvaleix, Chénérailles, Evaux-les-Bains, Jarnages, Saint-Sulpice-les-Champs: όλες οι κοινότητες

| — | Καντόνιο Crocq: κοινότητες Basville, Crocq, La Mazière-aux-Bons-Hommes, Mérinchal, Pontcharraud, Saint-Agnant-près-Crocq, Saint-Bard, Saint-Georges-Nigremont, Saint-Maurice-près-Crocq, Saint-Oradoux-près-Crocq, Saint-Pardoux-d’Arnet, La Villeneuve, La Villetelle |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Crocq: κοινότητες Basville, Crocq, La Mazière-aux-Bons-Hommes, Mérinchal, Pontcharraud, Saint-Agnant-près-Crocq, Saint-Bard, Saint-Georges-Nigremont, Saint-Maurice-près-Crocq, Saint-Oradoux-près-Crocq, Saint-Pardoux-d’Arnet, La Villeneuve, La Villetelle

| — | Καντόνιο Felletin: κοινότητες Felletin, Moutier-Rozeille, Sainte-Feyre-la-Montagne, Saint-Frion, Saint-Quentin-la-Chabanne, Vallière |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Felletin: κοινότητες Felletin, Moutier-Rozeille, Sainte-Feyre-la-Montagne, Saint-Frion, Saint-Quentin-la-Chabanne, Vallière

| — | Καντόνιο Guéret-Nord: κοινότητες Ladapeyre, Ajain, Glénic, Jouillat, Saint-Fiel |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Guéret-Nord: κοινότητες Ladapeyre, Ajain, Glénic, Jouillat, Saint-Fiel

| — | Καντόνιο Guéret-Sud-Est: κοινότητες Saint-Laurent, Sainte-Feyre, La Saunière |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Guéret-Sud-Est: κοινότητες Saint-Laurent, Sainte-Feyre, La Saunière

| — | διοικητικό διαμέρισμα Cher (18):






  — | Καντόνιο Charenton-du-Cher: κοινότητα Coust |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Cher (18):

—

Καντόνιο Charenton-du-Cher: κοινότητα Coust

| — | Καντόνια Chateaumeillant, Le Chatelet, Saulzais-le-Potier: toutes les communes |
| --- | --- |

—

Καντόνια Chateaumeillant, Le Chatelet, Saulzais-le-Potier: toutes les communes

| — | Καντόνιο Châteauneuf-sur-Cher: κοινότητες Chambon, Saint-Symphorien, Vallenay |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Châteauneuf-sur-Cher: κοινότητες Chambon, Saint-Symphorien, Vallenay

| — | Καντόνιο Lignières: κοινότητες La Celle-Condé, Ineuil, Lignières, Saint-Hilaire-en-Lignières, Touchay |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Lignières: κοινότητες La Celle-Condé, Ineuil, Lignières, Saint-Hilaire-en-Lignières, Touchay

| — | Καντόνιο Saint-Amand-Montrond: κοινότητες Bouzais, Colombiers, Drevant, Farges-Allichamps, La Groutte, Marçais, Nozières, Orcennais, Orval, Saint-Amand-Montrond |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Saint-Amand-Montrond: κοινότητες Bouzais, Colombiers, Drevant, Farges-Allichamps, La Groutte, Marçais, Nozières, Orcennais, Orval, Saint-Amand-Montrond

| — | διοικητικό διαμέρισμα Indre (36):






  — | Καντόνια Aigurande, Sainte-Sévère-sur-Indre: όλες οι κοινότητες |
| --- | --- | --- |

—

διοικητικό διαμέρισμα Indre (36):

—

Καντόνια Aigurande, Sainte-Sévère-sur-Indre: όλες οι κοινότητες

| — | Καντόνιο La Châtre: κοινότητες La Berthenoux, Briantes, Champillet, Chassignoles, La Châtre, Lacs, Lourouer-Saint-Laurent, Le Magny, Montgivray, Montlevicq, La Motte-Feuilly, Néret, Nohant-Vic, Saint-Chartier, Saint-Christophe-en-Boucherie, Thevet-Saint-Julien, Verneuil-sur-Igneraie, Vicq-Exemplet |
| --- | --- |

—

Καντόνιο La Châtre: κοινότητες La Berthenoux, Briantes, Champillet, Chassignoles, La Châtre, Lacs, Lourouer-Saint-Laurent, Le Magny, Montgivray, Montlevicq, La Motte-Feuilly, Néret, Nohant-Vic, Saint-Chartier, Saint-Christophe-en-Boucherie, Thevet-Saint-Julien, Verneuil-sur-Igneraie, Vicq-Exemplet

| — | Καντόνιο Neuvy-Saint-Sépulchre: κοινότητες Fougerolles, Sarzay |
| --- | --- |

—

Καντόνιο Neuvy-Saint-Sépulchre: κοινότητες Fougerolles, Sarzay

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή:

5.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής:

Η φύση έχει προικίσει τον χοίρο με ρύγχος που του επιτρέπει να αναζητεί τροφή σκαλίζοντας το έδαφος. Η φύση του εδάφους πρέπει να επιτρέπει στο ζώο να κινείται σε ευνοϊκές συνθήκες ευζωίας και περιβάλλοντος. Ο χοίρος είναι επίσης ζώο ευαίσθητο στη συνεχή υγρασία. Όταν εκτρέφεται στο ύπαιθρο πρέπει επομένως τα εδάφη να είναι υγιή και το περιβάλλον χωρίς σημαντική υγρασία.

Η περιοχή παραγωγής του χοίρου της Ωβέρνης που αντιστοιχεί συνολικά στην Ωβέρνη και τα όριά της αποτελείται:

| — | από ανάγλυφα και κοιλάδες με ιδιαίτερο κλίμα που προστατεύονται από τους ανέμους και τις ωκεάνιες επιρροές χάρη στο φράγμα από Βορρά προς Νότο που δημιουργεί ο ορεινός όγκος του Massif Central με αποτέλεσμα να χαρακτηρίζονται από επίπεδο βροχοπτώσεων ευνοϊκό για την εκτροφή των χοίρων στο ύπαιθρο. |
| --- | --- |

—

από ανάγλυφα και κοιλάδες με ιδιαίτερο κλίμα που προστατεύονται από τους ανέμους και τις ωκεάνιες επιρροές χάρη στο φράγμα από Βορρά προς Νότο που δημιουργεί ο ορεινός όγκος του Massif Central με αποτέλεσμα να χαρακτηρίζονται από επίπεδο βροχοπτώσεων ευνοϊκό για την εκτροφή των χοίρων στο ύπαιθρο.

| — | από φέροντα εδάφη που περιλαμβάνουν κυρίως επιφανειακά εδάφη μεγάλου υψομέτρου, andosol και εδάφη ηφαιστειογενούς προέλευσης με καλό δυναμικό εξίδρωσης και σε μικρότερη αναλογία υδρόμορφα εδάφη με λωρίδες ή νησίδες στραγγιζόμενων εδαφών. Τα φέροντα εδάφη είναι κυρίως εδάφη με ασθενές γεωπονικό δυναμικό και επομένως ενδιαφέροντα όσον αφορά την εγκατάσταση μονάδων υπαίθριας εκτροφής χοίρων για ένα συμπληρωματικό εισόδημα. |
| --- | --- |

—

από φέροντα εδάφη που περιλαμβάνουν κυρίως επιφανειακά εδάφη μεγάλου υψομέτρου, andosol και εδάφη ηφαιστειογενούς προέλευσης με καλό δυναμικό εξίδρωσης και σε μικρότερη αναλογία υδρόμορφα εδάφη με λωρίδες ή νησίδες στραγγιζόμενων εδαφών. Τα φέροντα εδάφη είναι κυρίως εδάφη με ασθενές γεωπονικό δυναμικό και επομένως ενδιαφέροντα όσον αφορά την εγκατάσταση μονάδων υπαίθριας εκτροφής χοίρων για ένα συμπληρωματικό εισόδημα.

Η διαδρομή, και ιδίως το έδαφος, πρέπει να είναι αρκετά υγιή, να διαθέτουν καλό επίπεδο εξίδρωσης και αποστράγγισης των υδάτων της βροχής.

Αυτός ο συνδυασμός εδάφους και ύψους βροχοπτώσεων προσφέρει ένα περιβάλλον τέλεια προσαρμοσμένο στην υπαίθρια χοιροτροφία.

5.2.   Ιδιοτυπία του προϊόντος:

Η ιδιοτυπία του προϊόντος στηρίζεται στα εξής:

| — | στη φήμη του |
| --- | --- |

—

στη φήμη του

| — | στην ποιότητα που καθορίζεται από τον τρόπο εκτροφής στο ύπαιθρο για τον οποίο οι χοιροτρόφοι διαθέτουν ιδιαίτερη τεχνογνωσία |
| --- | --- |

—

στην ποιότητα που καθορίζεται από τον τρόπο εκτροφής στο ύπαιθρο για τον οποίο οι χοιροτρόφοι διαθέτουν ιδιαίτερη τεχνογνωσία

α)   Φήμη

Η περιοχή της Ωβέρνης είναι φημισμένη από την αρχαιότητα για την χοιροτροφία της. Ήδη κατά την Ρωμαϊκή εποχή το χοιρινό κρέας αποτελούσε αντικείμενο εμπορικών συναλλαγών. Έως τις αρχές του 20ού αιώνα η Ωβέρνη αποτελούσε παραδοσιακά ένα από τα προπύργια της παραγωγής χοιρινού κρέατος στη Γαλλία. Το χοιρινό κρέας αποτελούσε τη βάση της διατροφής των κατοίκων της Ωβέρνης. Αυτή η μέθοδος εκτροφής ήταν βασικά υπαίθρια, όπως πιστοποιείται από πολλές γραπτές μαρτυρίες που υπάρχουν ήδη από τον 14ο αιώνα, σύμφωνα με τις οποίες οι χοίροι περιπλανώνταν στους αγρούς ή στις ημιδασώδεις εκτάσεις σε αναζήτηση τροφής και λάμβαναν ως συμπλήρωμα έναν πολτό από σιτηρά. Αυτή η παράδοση εκτροφής χοίρων στο ύπαιθρο που αξιοποιεί τους τοπικούς πόρους είναι πολύ έντονη μέχρι τις αρχές του 20ού αιώνα. Υπήρχε εξάλλου μια φυλή χοίρων προσαρμοσμένη στον τρόπο εκτροφής στην ύπαιθρο η οποία σήμερα έχει εξαφανιστεί. Οι παραδοσιακές χοιροτροφικές μονάδες μειώθηκαν σημαντικά από το 1965 και κατόπιν. Στα τέλη της δεκαετίας του 1980 ο χοιροτροφικός κλάδος της Ωβέρνης οργανώθηκε για να επιτύχει την αναγνώριση του προϊόντος του.

Σήμερα, το προϊόν «Porc d’Auvergne» είναι παρόν σε επαγγελματικές εκδηλώσεις και εκθέσεις για το ευρύ κοινό, όπως η «Sommet de l’Elevage» στην Clermont-Ferrand, η SIRHA στην Λυών, ή η διεθνής γεωργική έκθεση Salon International de l'Agriculture στο Παρίσι. Εμφανίζεται επίσης σε πολυάριθμα περιοδικά και μέσα μαζικής ενημέρωσης, τοπικά ή εξειδικευμένα εθνικής εμβέλειας. Το 2008 τιμήθηκε με την ευκαιρία της πρώτης εθνικής έκδοσης του Μήνα για την προέλευση και την ποιότητα «Mois de l’Origine et de la Qualité», κατά την οποία βραβεύτηκε ένας αλλαντοποιός που δραστηριοποιείται στον κλάδο επί 19 έτη. Το 2009 ένας άλλος αλλαντοπώλης της περιοχής του Παρισιού, ο οποίος διέθετε στο εμπόριο χοιρινό κρέας της Ωβέρνης επί μια 10ετία, βραβεύτηκε κατά την 2η έκδοση ενός εθνικού διαγωνισμού. Το προϊόν «Porc d’Auvergne» προβάλλεται επίσης συχνά από εστιάτορες της Ωβέρνης (οργανωμένους στην ένωση Les Toques d'Auvergne), ή διάφορων άλλων περιοχών της Γαλλίας (PACA, Αλσατία, Παρίσι...).

β)   ποιότητα που καθορίζεται από τον τρόπο εκτροφής στο ύπαιθρο για τον οποίο οι χοιροτρόφοι διαθέτουν ιδιαίτερη τεχνογνωσία

Ο χοίρος της Ωβέρνης είναι χοίρος εκτρεφόμενος στο ύπαιθρο. Πράγματι, έχει πρόσβαση σε εξωτερική διαδρομή κατά τη διάρκεια της πάχυνσης πριν από τη σφαγή (που εκτελείται σε ηλικία τουλάχιστον 182 ημερών) και έχει μεγάλη έκταση στη διάθεσή του, ανερχόμενη σε 83 m2/χοίρο. Για την ευζωία, την υγεία και την σωστή ανάπτυξη του ζώου η επιλογή της διαδρομής έχει καθοριστική σημασία. Η διαδρομή καθορίζεται από τον κτηνοτρόφο με βάση τη γνώση των εδαφών της εκμετάλλευσής του και δείκτες που αφορούν τον τύπο χλωρίδας και τον τύπο πετρώματος. Ο κτηνοτρόφος πρέπει επίσης να διαχειρίζεται την εξωτερική αυτή διαδρομή, γεγονός που απαιτεί ένα χρόνο ανάπαυσης μεταξύ κάθε παρτίδας και επανασπορά χόρτου, εάν είναι απαραίτητο.

Το λαμβανόμενο προϊόν έχει ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα οφειλόμενο στο μεγαλύτερο ποσοστό αιμικού σιδήρου (ποσότητας μυοσφαιρίνης). Αυτό το χρώμα συνδέεται με τον τρόπο εκτροφής των χοίρων της Ωβέρνης και με την ηλικία σφαγής τους. Πράγματι, η εκτροφή στο ύπαιθρο σε εξωτερικές διαδρομές επιτρέπει τη μεγαλύτερη φυσική άσκηση σε σύγκριση με αυτή των χοίρων που δεν έχουν πρόσβαση σε διαδρομές, με αποτέλεσμα η ποσότητα μυοσφαιρίνης να αυξάνεται με την ηλικία και την σωματική άσκηση των ζώων. Αφετέρου, η σφαγή σε μεγαλύτερη ηλικία δίνει πιο ώριμο κρέας όσον αφορά την φυσιολογία, με αποτέλεσμα το προϊόν να είναι πιο εύγευστο και να προσφέρει καλύτερη συνεκτικότητα στα αλίπαστα και τα αλλαντικά.

Το προϊόν διαθέτει επίσης ένα ελαφρώς παχύτερο στρώμα εξωτερικού λίπους λόγω της προσαρμογής του στις συνθήκες διαβίωση στο ύπαιθρο. Αφετέρου, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σιτηρά ή προερχόμενων από σιτηρά κατά την περίοδο πάχυνσης συμβάλλει στην λήψη ενός προϊόντος με περιεκτικότητα σε απαραίτητα λιπαρά οξέα (πολυακόρεστα) μεγαλύτερη από τη συνηθισμένη για το νωτιαίο λίπος (λαρδί).

Όπως φαίνεται από τα αποτελέσματα έρευνας μεταξύ κρεοπωλών, εστιατόρων και αλλαντοποιών, το προϊόν «Porc d’Auvergne» εκτιμάται για το τρυφερό και χυμώδες κρέας του, το σφικτό και λευκό λίπος, το εντονότερο χρώμα κρέατος, την καλή επίδοση στο ψήσιμο, την καλή διατηρησιμότητα και την πιο διακριτή γεύση του.

Η εκτίμηση αυτή επιβεβαιώνεται από τα αποτελέσματα της οργανοληπτικής ανάλυσης που πραγματοποιείται επί μία 10ετία και περισσότερο και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το χοιρινό της Ωβέρνης παρουσιάζει έντονη την αίσθηση του λίπους και του χρώματος του κρέατος, επίσης έντονη την αίσθηση της γεύσης και του χυμώδους, τρυφερή υφή και κρέας με χαρακτηριστική γεύση.

Τελικά, εδώ και μια 20ετία το προϊόν «Porc d’Auvergne» δεν έπαψε να εξελίσσεται. Η εγγενής ποιότητά του καθώς και ο συγκεκριμένος τρόπος παραγωγής του το καθιστούν δημοφιλές προϊόν μεταξύ των επαγγελματιών και των καταναλωτών. Στα τέλη του 2008 το προϊόν «Porc d’Auvergne» πωλούνταν σε 190 κρεοπωλεία – αλλαντοπωλεία – εστιατόρια διάσπαρτα σε όλη την Γαλλία.

5.3.   Αιτιώδης σχέση που συνδέει τη γεωγραφική περιοχή με την ποιότητα ή τα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΟΠ) ή με συγκεκριμένη ποιότητα ή με τη φήμη ή άλλα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΓΕ):

Οι χοιροτρόφοι έχουν χρησιμοποιήσει την τεχνογνωσία τους για να καινοτομήσουν αναβιώνοντας την παράδοση της Ωβέρνης και αξιοποιώντας τις ευνοϊκές εδαφοκλιματικές συνθήκες για την ανάπτυξη της υπαίθριας χοιροτροφίας της Ωβέρνης.

Πράγματι, η γεωγραφική περιοχή, με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες που παρουσιάζει, είναι απολύτως κατάλληλη για την εκτροφή χοίρων στο ύπαιθρο, πρακτική που εφαρμοζόταν ευρέως στο παρελθόν στην περιοχή. Οι χοιροτρόφοι δείχνουν την τεχνογνωσία τους στην επιλογή και τη διαχείριση των διαδρομών, που στηρίζεται στις ενδελεχείς γνώσεις τους για το γεωγραφικό περιβάλλον.

Έτσι, ο τρόπος παραγωγής στο ύπαιθρο, που συνδέεται με την τεχνογνωσία των γεωργών και είναι επιτρεπτός χάρη στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής, δημιουργεί μια συγκεκριμένη ποιότητα κρέατος με χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα (επιβεβαιωνόμενο από την υψηλή περιεκτικότητα σε αιμικό σίδηρο) και το ελαφρώς παχύτερο εξωτερικό στρώμα λίπους. Αυτά τα στοιχεία αντανακλούν το γεγονός ότι πρόκειται για πιο ώριμο κρέας λόγω της μεθόδου εκτροφής στο ύπαιθρο και της μεγαλύτερης ηλικίας σφαγής, με χαρακτηριστική γεύση.

Το προϊόν «Porc d’Auvergne», απόρροια της μακρόχρονης χοιροτροφικής παράδοσης, συνδέεται συστηματικά με την περιοχή εκτροφής των χοίρων κάθε φορά που γίνεται αναφορά σε αυτό και αυτό συμβαίνει εδώ και πολλές δεκαετίες. Συμμετοχή σε εμπορικές εκθέσεις, απονομή βραβείων και γαστρονομική αξιοποίηση μαρτυρούν την αναγνώρισή του από τους επαγγελματίες και τους καταναλωτές.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών:

[άρθρο 5 παράγραφος 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCPorcDAuvergne.pdf

---

(1)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12.

---

| 16.11.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 311/24 |
| --- | --- | --- | --- |

16.11.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 311/24

---

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

2010/C 311/10

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 (1) του Συμβουλίου. Η δήλωση ένστασης υποβάλλεται στην Επιτροπή εντός εξαμήνου από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΑΙΤΗΣΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

ΑΙΤΗΣΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΝΝΟΙΑ ΤΟΥ ΑΡΘΡΟΥ

«COPPA PIACENTINA»

Αριθ. ΕΚ: IT-PDO-0117-1498-31.10.2001

ΠΓΕ ( ) ΠΟΠ ( X )

1.   Κεφάλαιο των προδιαγραφών προϊόντος που αφορά η τροποποίηση:

|  | Ονομασία του προϊόντος |
| --- | --- |
| | Περιγραφή του προϊόντος |
|  | Γεωγραφική περιοχή |
|  | Απόδειξη της καταγωγής |
| | Μέθοδος παραγωγής |
|  | Δεσμός |
| | Επισήμανση |
|  | Εθνικές απαιτήσεις |
| | Άλλο (σύστημα επιθεώρησης) |



Ονομασία του προϊόντος

Image

Περιγραφή του προϊόντος



Γεωγραφική περιοχή



Απόδειξη της καταγωγής

Image

Μέθοδος παραγωγής



Δεσμός

Image

Επισήμανση



Εθνικές απαιτήσεις

Image

Άλλο (σύστημα επιθεώρησης)

2.   Τύπος τροποποίησης(-εων):

|  | Τροποποίηση του ενιαίου εγγράφου ή της σύνοψης |
| --- | --- |
| | Τροποποίηση των προδιαγραφών της καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ για την οποία δεν έχει δημοσιευθεί ούτε ενιαίο έγγραφο ούτε σύνοψη |
|  | Τροποποίηση των προδιαγραφών που δεν απαιτεί τροποποίηση του δημοσιευμένου ενιαίου εγγράφου [άρθρο 9 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006] |
|  | Προσωρινή τροποποίηση των προδιαγραφών λόγω της επιβολής υποχρεωτικών υγειονομικών ή φυτοϋγειονομικών μέτρων από τις δημόσιες αρχές [άρθρο 9 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006] |



Τροποποίηση του ενιαίου εγγράφου ή της σύνοψης

Image

Τροποποίηση των προδιαγραφών της καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ για την οποία δεν έχει δημοσιευθεί ούτε ενιαίο έγγραφο ούτε σύνοψη



Τροποποίηση των προδιαγραφών που δεν απαιτεί τροποποίηση του δημοσιευμένου ενιαίου εγγράφου [άρθρο 9 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]



Προσωρινή τροποποίηση των προδιαγραφών λόγω της επιβολής υποχρεωτικών υγειονομικών ή φυτοϋγειονομικών μέτρων από τις δημόσιες αρχές [άρθρο 9 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]

3.   Τροποποίηση(-εις):

| 1) | Στο άρθρο 2 τέταρτο εδάφιο, αντί:
  «Οι χοίροι πρέπει να έχουν βάρος τουλάχιστον 160 kg, συν ή πλην 10 %,»,
  διάβαζε:
  «Οι χοίροι πρέπει να έχουν βάρος 160 kg, συν ή πλην 10 %».
  Με την τροποποίηση αυτή διορθώνεται ένα σφάλμα των προηγούμενων προδιαγραφών όσον αφορά το ελάχιστο βάρος των χοίρων, καθώς το ελάχιστο αυτό προβλεπόταν να είναι συγχρόνως «όχι μικρότερο» από δύο διαφορετικές τιμές· με την εν λόγω τροποποίηση επομένως, το βάρος των χοίρων μπορεί να καλύπτει ένα πεδίο τιμών, το οποίο ορίζεται βάσει μιας συγκεκριμένης τιμής (160 Kg). |
| --- | --- |

1)

Στο άρθρο 2 τέταρτο εδάφιο, αντί:

«Οι χοίροι πρέπει να έχουν βάρος τουλάχιστον 160 kg, συν ή πλην 10 %,»,

διάβαζε:

«Οι χοίροι πρέπει να έχουν βάρος 160 kg, συν ή πλην 10 %».

Με την τροποποίηση αυτή διορθώνεται ένα σφάλμα των προηγούμενων προδιαγραφών όσον αφορά το ελάχιστο βάρος των χοίρων, καθώς το ελάχιστο αυτό προβλεπόταν να είναι συγχρόνως «όχι μικρότερο» από δύο διαφορετικές τιμές· με την εν λόγω τροποποίηση επομένως, το βάρος των χοίρων μπορεί να καλύπτει ένα πεδίο τιμών, το οποίο ορίζεται βάσει μιας συγκεκριμένης τιμής (160 Kg).

| 2) | Στο άρθρο 2 πέμπτο εδάφιο, αντί:
  «Το πιστοποιητικό σφαγής,»,
  διάβαζε:
  «Η δήλωση προέλευσης των κρεάτων που χορηγείται από το σφαγείο,».
  Πρόκειται για απλή διόρθωση του όρου «πιστοποιητικό» των προηγούμενων προδιαγραφών με τον καταλληλότερο όρο «δήλωση προέλευσης των κρεάτων». |
| --- | --- |

2)

Στο άρθρο 2 πέμπτο εδάφιο, αντί:

«Το πιστοποιητικό σφαγής,»,

διάβαζε:

«Η δήλωση προέλευσης των κρεάτων που χορηγείται από το σφαγείο,».

Πρόκειται για απλή διόρθωση του όρου «πιστοποιητικό» των προηγούμενων προδιαγραφών με τον καταλληλότερο όρο «δήλωση προέλευσης των κρεάτων».

| 3) | Στο άρθρο 3 δεύτερο εδάφιο, αντί:
  «για μήκος 35-40 cm.»,
  διάβαζε:
  «για βάρος τουλάχιστον 2,5 Kg.».
  Η τροποποίηση αυτή είναι απαραίτητη για να καταστεί δυνατός ο καλύτερος χαρακτηρισμός της πρώτης ύλης, καθώς η παράμετρος του βάρους προσδιορίζεται ευχερέστερα και ακριβέστερα από την παράμετρο του μήκους. Ο μυς συστέλλεται και διαστέλλεται και επομένως το μήκος του επιδέχεται συζήτησης. Η πρόταση τροποποίησης είναι απόρροια της πείρας των παραγωγών και της απαίτησής τους να καθοριστούν τιμές για τους ελέγχους οι οποίες να μην επιδέχονται αμφισβήτηση. |
| --- | --- |

3)

Στο άρθρο 3 δεύτερο εδάφιο, αντί:

«για μήκος 35-40 cm.»,

διάβαζε:

«για βάρος τουλάχιστον 2,5 Kg.».

Η τροποποίηση αυτή είναι απαραίτητη για να καταστεί δυνατός ο καλύτερος χαρακτηρισμός της πρώτης ύλης, καθώς η παράμετρος του βάρους προσδιορίζεται ευχερέστερα και ακριβέστερα από την παράμετρο του μήκους. Ο μυς συστέλλεται και διαστέλλεται και επομένως το μήκος του επιδέχεται συζήτησης. Η πρόταση τροποποίησης είναι απόρροια της πείρας των παραγωγών και της απαίτησής τους να καθοριστούν τιμές για τους ελέγχους οι οποίες να μην επιδέχονται αμφισβήτηση.

| 4) | Στο άρθρο 3 τρίτο εδάφιο, αντί:
  «Η ενδεχόμενη μεταφορά των μυϊκών μαζών στην επιχείρηση μεταποίησης πρέπει να εκτελείται εντός του επομένου 24ώρου, με ψυκτικά μέσα.»,
  διάβαζε:
  «Η μεταφορά των μυϊκών μαζών στην επιχείρηση μεταποίησης πρέπει να εκτελείται εντός των επόμενων 72 ωρών, με ψυκτικά μέσα»
  Με την τροποποίηση αυτή απαλείφεται ο όρος «τυχόν», καθώς η μεταφορά των κρεάτων στην επιχείρηση μεταποίησης αποτελεί πλέον καθιερωμένη πρακτική για τους παραγωγούς. Η παράταση της προβλεπόμενης προθεσμίας μεταξύ της εργασίας κοπής των τμημάτων μυών που πρέπει να μεταφερθούν στην επιχείρηση μεταποίησης ανταποκρίνεται σε απαιτήσεις τεχνικού και υλικοτεχνικού χαρακτήρα και συνδέεται με το χρόνο προετοιμασίας των μυϊκών μαζών, τον χρόνο ψύξης των μυών στον ψυκτικό θάλαμο, τον χρόνο μεταφοράς και την συμβατότητα του ωραρίου λειτουργίας των μονάδων μεταποίησης. |
| --- | --- |

4)

Στο άρθρο 3 τρίτο εδάφιο, αντί:

«Η ενδεχόμενη μεταφορά των μυϊκών μαζών στην επιχείρηση μεταποίησης πρέπει να εκτελείται εντός του επομένου 24ώρου, με ψυκτικά μέσα.»,

διάβαζε:

«Η μεταφορά των μυϊκών μαζών στην επιχείρηση μεταποίησης πρέπει να εκτελείται εντός των επόμενων 72 ωρών, με ψυκτικά μέσα»

Με την τροποποίηση αυτή απαλείφεται ο όρος «τυχόν», καθώς η μεταφορά των κρεάτων στην επιχείρηση μεταποίησης αποτελεί πλέον καθιερωμένη πρακτική για τους παραγωγούς. Η παράταση της προβλεπόμενης προθεσμίας μεταξύ της εργασίας κοπής των τμημάτων μυών που πρέπει να μεταφερθούν στην επιχείρηση μεταποίησης ανταποκρίνεται σε απαιτήσεις τεχνικού και υλικοτεχνικού χαρακτήρα και συνδέεται με το χρόνο προετοιμασίας των μυϊκών μαζών, τον χρόνο ψύξης των μυών στον ψυκτικό θάλαμο, τον χρόνο μεταφοράς και την συμβατότητα του ωραρίου λειτουργίας των μονάδων μεταποίησης.

| 5) | Στο άρθρο 3, απαλείφεται το ακόλουθο εδάφιο 4:
  «τα τεμάχια των coppa τοποθετούνται αμέσως σε ψυγείο επί 24 ώρες ώστε να φθάσουν σε εσωτερική θερμοκρασία 0-1 °C».
  Η απαλοιφή αυτή είναι συνέπεια της προηγούμενης τροπολογίας δεδομένου ότι δεν είναι πλέον υποχρεωτική η άμεση ψύξη της πρώτης ύλης για τις πρώτες 24 ώρες. Αυτό που έχει σημασία είναι να φθάσουν τα τεμάχια coppa στην επιχείρηση μεταποίησης σε κατάλληλη θερμοκρασία και σε πλήρη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της ψυκτικής αλυσίδας. |
| --- | --- |

5)

Στο άρθρο 3, απαλείφεται το ακόλουθο εδάφιο 4:

«τα τεμάχια των coppa τοποθετούνται αμέσως σε ψυγείο επί 24 ώρες ώστε να φθάσουν σε εσωτερική θερμοκρασία 0-1 °C».

Η απαλοιφή αυτή είναι συνέπεια της προηγούμενης τροπολογίας δεδομένου ότι δεν είναι πλέον υποχρεωτική η άμεση ψύξη της πρώτης ύλης για τις πρώτες 24 ώρες. Αυτό που έχει σημασία είναι να φθάσουν τα τεμάχια coppa στην επιχείρηση μεταποίησης σε κατάλληλη θερμοκρασία και σε πλήρη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της ψυκτικής αλυσίδας.

| 6) | Στο άρθρο 4 πρώτο εδάφιο, αντί: | «χλωριούχο νάτριο = 2,5 kg |
| --- | --- | --- |

6)

Στο άρθρο 4 πρώτο εδάφιο, αντί:

«χλωριούχο νάτριο = 2,5 kg

| | νιτρικό κάλιο = 150 p.p.m. |
| --- | --- |

νιτρικό κάλιο = 150 p.p.m.

| | χονδροαλεσμένο πιπέρι = 25/30 gr. |
| --- | --- |

χονδροαλεσμένο πιπέρι = 25/30 gr.

μίγμα καρυκευμάτων:

| | κανέλλα σε σκόνη = 10/15 gr. |
| --- | --- |

κανέλλα σε σκόνη = 10/15 gr.

| | Γαρύφαλλο = 20/25 gr. |
| --- | --- |

Γαρύφαλλο = 20/25 gr.

| | σπέρματα δάφνης = 10 gr. |
| --- | --- |

σπέρματα δάφνης = 10 gr.

| | μοσχοκάρυδο σε σκόνη = 7/8 gr. |
| --- | --- |

μοσχοκάρυδο σε σκόνη = 7/8 gr.

ΣΗΜ.: Η ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ΑΝΑΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΕΚΑΤΟΚΙΛΑ ΝΩΠΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ.»

διάβαζε:

«Δόσεις ανά 100 Kg νωπού κρέατος

| | χλωριούχο νάτριο = ελάχιστο 1,5 Kg-μέγιστο 3,5 Kg. |
| --- | --- |

χλωριούχο νάτριο = ελάχιστο 1,5 Kg-μέγιστο 3,5 Kg.

| | νιτρικό νάτριο ή/και κάλιο = μέγιστο 15 gr. |
| --- | --- |

νιτρικό νάτριο ή/και κάλιο = μέγιστο 15 gr.

| | μαύρο ή/και λευκό πιπέρι σε κόκκους ή/και αλεσμένο = ελάχιστο 15 gr-μέγιστο 30 gr. |
| --- | --- |

μαύρο ή/και λευκό πιπέρι σε κόκκους ή/και αλεσμένο = ελάχιστο 15 gr-μέγιστο 30 gr.

μίγμα καρυκευμάτων:

| | κανέλλα σε σκόνη = μέγιστο 15 gr. |
| --- | --- |

κανέλλα σε σκόνη = μέγιστο 15 gr.

| | Γαρύφαλλο = μέγιστο 25 gr. |
| --- | --- |

Γαρύφαλλο = μέγιστο 25 gr.

| | Δάφνη = μέγιστο 10 gr. |
| --- | --- |

Δάφνη = μέγιστο 10 gr.

| | μοσχοκάρυδο σε σκόνη = μέγιστο 10 gr.» |
| --- | --- |

μοσχοκάρυδο σε σκόνη = μέγιστο 10 gr.»

Για την ανάμειξη αλατιού και φυσικών αρωμάτων, προβλέπονται ή ορίζονται ακριβέστερα ελάχιστες ή/και μέγιστες ποσότητες για κάθε συστατικό, ώστε να επιτρέπεται σε κάθε παραγωγό να εξατομικεύει τη συνταγή, δεδομένου ότι σε κάθε περίπτωση πρόκειται για παραδοσιακό προϊόν.

| 7) | Στο άρθρο 4 τρίτο εδάφιο, αντί:
  «Τα αλατισμένα τεμάχια coppa φυλάσσονται σε ψυγεία τουλάχιστον επί 7 ημέρες και κατόπιν υποβάλλονται σε χειρωνακτική μάλαξη και τοποθετούνται στο περίβλημα από κοιλιακό τοίχωμα χοίρου.»,
  διάβαζε:
  «Τα αλατισμένα τεμάχια coppa φυλάσσονται σε ψυγεία τουλάχιστον επί 7 ημέρες. Κατά το χρονικό αυτό διάστημα υποβάλλονται στην εργασία της “massaggiatura”, δηλαδή μαλάσσονται χειρωνακτικά και καλύπτονται με το περίβλημα από κοιλιακό τοίχωμα χοίρου.»
  Η προσαρμογή αυτή είναι απαραίτητη για να διευκρινιστεί η διαδοχική σειρά των εργασιών στις οποίες υποβάλλονται τα τεμάχια coppa. Διευκρινίζεται συγκεκριμένα ότι τα τεμάχια coppa μαλάσσονται χειρωνακτικά κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπαυσης στους ψυκτικούς θαλάμους και μόνον μετά το πέρας αυτής της φάσης καλύπτονται με το κοιλιακό τοίχωμα χοίρου. |
| --- | --- |

7)

Στο άρθρο 4 τρίτο εδάφιο, αντί:

«Τα αλατισμένα τεμάχια coppa φυλάσσονται σε ψυγεία τουλάχιστον επί 7 ημέρες και κατόπιν υποβάλλονται σε χειρωνακτική μάλαξη και τοποθετούνται στο περίβλημα από κοιλιακό τοίχωμα χοίρου.»,

διάβαζε:

«Τα αλατισμένα τεμάχια coppa φυλάσσονται σε ψυγεία τουλάχιστον επί 7 ημέρες. Κατά το χρονικό αυτό διάστημα υποβάλλονται στην εργασία της “massaggiatura”, δηλαδή μαλάσσονται χειρωνακτικά και καλύπτονται με το περίβλημα από κοιλιακό τοίχωμα χοίρου.»

Η προσαρμογή αυτή είναι απαραίτητη για να διευκρινιστεί η διαδοχική σειρά των εργασιών στις οποίες υποβάλλονται τα τεμάχια coppa. Διευκρινίζεται συγκεκριμένα ότι τα τεμάχια coppa μαλάσσονται χειρωνακτικά κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπαυσης στους ψυκτικούς θαλάμους και μόνον μετά το πέρας αυτής της φάσης καλύπτονται με το κοιλιακό τοίχωμα χοίρου.

| 8) | Στο άρθρο 4 πέμπτο εδάφιο, αντί:
  «Η επόμενη φάση ξήρανσης εκτελείται σε κατάλληλους ξηραντήρες με ελεγχόμενες κλιματικές συνθήκες και θερμοκρασίες 17 °C έως 20 °C, υγρασία 75-80 % και αερισμό 1 έως 7 m/s για ελάχιστο χρονικό διάστημα 7 ημερών και, σε κάθε περίπτωση, έως την εμφάνιση του χαρακτηριστικού πέλους που σηματοδοτεί την μετατροπή του χρώματος στο τυπικό ρόδινο.»,
  διάβαζε:
  «Η επόμενη φάση ξήρανσης εκτελείται σε κατάλληλους ξηραντήρες με ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας (15 °C έως 25 °C) και υγρασίας (40-90 % σε αεριζόμενο περιβάλλον)· διαρκεί τουλάχιστον 7 ημέρες και, σε κάθε περίπτωση, έως την εμφάνιση του χαρακτηριστικού πέλους που σηματοδοτεί την μετατροπή του χρώματος στο τυπικό ρόδινο.».
  Η τροποποίηση αυτή αποβλέπει στη διόρθωση μιας ανακρίβειας των προδιαγραφών παραγωγής που προέβλεπαν τιμές υγρασίας και θερμοκρασίες πιο περιορισμένες επειδή νοούνταν ως μέσες τιμές. Η ανάγκη για τους παραγωγούς να θεσπίσουν λεπτομερέστερες διαδικασίες στις προδιαγραφές παραγωγής ώθησε στη διόρθωση του εύρους των τιμών για την υγρασία και την θερμοκρασία, ώστε να καταστεί δυνατή η καλύτερη παρακολούθηση της προόδου της διαδικασίας ωρίμασης. Πράγματι, κατά το πρώτο στάδιο ξήρανσης τα τεμάχια coppa πρέπει να χάνει την υγρασία αργά, έτσι ώστε η επιφάνειά τους να μην ξηραίνεται υπερβολικά, θέτοντας έτσι σε κίνδυνο τα μεταγενέστερα στάδια της μεταποίησης. Αυτή η σταδιακή διαδικασία ξήρανσης δεν ήταν δυνατή υπό τις συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας που προβλέπονται στις προηγούμενες προδιαγραφές. Η επέκταση του εύρους της υγρασίας και της θερμοκρασίας καθιστά επομένως πιο ακριβείς τις συνθήκες παραγωγής, με αποτέλεσμα να αντανακλά τον συνήθη κύκλο παραγωγής, ο οποίος ακολουθείται ανέκαθεν. Έχει εξάλλου αφαιρεθεί κάθε αναφορά στην ταχύτητα αερισμού, καθώς θεωρήθηκε περιττή, θεωρώντας ότι αρκεί ο ορισμός του εύρους των τιμών θερμοκρασίας και υγρασίας· αντ’αυτής προστέθηκε απλώς η μνεία «σε αεριζόμενο περιβάλλον». |
| --- | --- |

8)

Στο άρθρο 4 πέμπτο εδάφιο, αντί:

«Η επόμενη φάση ξήρανσης εκτελείται σε κατάλληλους ξηραντήρες με ελεγχόμενες κλιματικές συνθήκες και θερμοκρασίες 17 °C έως 20 °C, υγρασία 75-80 % και αερισμό 1 έως 7 m/s για ελάχιστο χρονικό διάστημα 7 ημερών και, σε κάθε περίπτωση, έως την εμφάνιση του χαρακτηριστικού πέλους που σηματοδοτεί την μετατροπή του χρώματος στο τυπικό ρόδινο.»,

διάβαζε:

«Η επόμενη φάση ξήρανσης εκτελείται σε κατάλληλους ξηραντήρες με ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας (15 °C έως 25 °C) και υγρασίας (40-90 % σε αεριζόμενο περιβάλλον)· διαρκεί τουλάχιστον 7 ημέρες και, σε κάθε περίπτωση, έως την εμφάνιση του χαρακτηριστικού πέλους που σηματοδοτεί την μετατροπή του χρώματος στο τυπικό ρόδινο.».

Η τροποποίηση αυτή αποβλέπει στη διόρθωση μιας ανακρίβειας των προδιαγραφών παραγωγής που προέβλεπαν τιμές υγρασίας και θερμοκρασίες πιο περιορισμένες επειδή νοούνταν ως μέσες τιμές. Η ανάγκη για τους παραγωγούς να θεσπίσουν λεπτομερέστερες διαδικασίες στις προδιαγραφές παραγωγής ώθησε στη διόρθωση του εύρους των τιμών για την υγρασία και την θερμοκρασία, ώστε να καταστεί δυνατή η καλύτερη παρακολούθηση της προόδου της διαδικασίας ωρίμασης. Πράγματι, κατά το πρώτο στάδιο ξήρανσης τα τεμάχια coppa πρέπει να χάνει την υγρασία αργά, έτσι ώστε η επιφάνειά τους να μην ξηραίνεται υπερβολικά, θέτοντας έτσι σε κίνδυνο τα μεταγενέστερα στάδια της μεταποίησης. Αυτή η σταδιακή διαδικασία ξήρανσης δεν ήταν δυνατή υπό τις συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας που προβλέπονται στις προηγούμενες προδιαγραφές. Η επέκταση του εύρους της υγρασίας και της θερμοκρασίας καθιστά επομένως πιο ακριβείς τις συνθήκες παραγωγής, με αποτέλεσμα να αντανακλά τον συνήθη κύκλο παραγωγής, ο οποίος ακολουθείται ανέκαθεν. Έχει εξάλλου αφαιρεθεί κάθε αναφορά στην ταχύτητα αερισμού, καθώς θεωρήθηκε περιττή, θεωρώντας ότι αρκεί ο ορισμός του εύρους των τιμών θερμοκρασίας και υγρασίας· αντ’αυτής προστέθηκε απλώς η μνεία «σε αεριζόμενο περιβάλλον».

| 9) | Στο άρθρο 5 πρώτο εδάφιο, αντί:
  «Τα τεμάχια coppa ωριμάζουν σε περιβάλλον θερμοκρασίας 10 έως 14 °C και σχετικής υγρασίας 70-80 %.»,
  διάβαζε:
  «Τα τεμάχια coppa ωριμάζουν σε περιβάλλον θερμοκρασίας 10 έως 20 °C και σχετικής υγρασίας 70-90 %.»
  Η προτεινόμενη τροποποίηση υπαγορεύεται από την απαίτηση των παραγωγών για την καλύτερη παρακολούθηση της φάσης ωρίμασης. Για τους λόγους αυτούς προτείνεται η διεύρυνση του πεδίου θερμοκρασιών και υγρασίας, εισάγοντας τιμές που δεν είχαν ληφθεί υπόψη στην πρώτη έκδοση του εγγράφου. Το εύρος τιμών, όπως ορίζεται τώρα λαμβάνει πλέον υπόψη τις κλιματικές διακυμάνσεις στην επαρχία της Piacenza που επηρεάζουν τις συνθήκες περιβάλλοντος που επικρατούν στους σε φυσικούς χώρους αποθήκευσης όπου συντελείται η ωρίμαση των τεμαχίων coppa. |
| --- | --- |

9)

Στο άρθρο 5 πρώτο εδάφιο, αντί:

«Τα τεμάχια coppa ωριμάζουν σε περιβάλλον θερμοκρασίας 10 έως 14 °C και σχετικής υγρασίας 70-80 %.»,

διάβαζε:

«Τα τεμάχια coppa ωριμάζουν σε περιβάλλον θερμοκρασίας 10 έως 20 °C και σχετικής υγρασίας 70-90 %.»

Η προτεινόμενη τροποποίηση υπαγορεύεται από την απαίτηση των παραγωγών για την καλύτερη παρακολούθηση της φάσης ωρίμασης. Για τους λόγους αυτούς προτείνεται η διεύρυνση του πεδίου θερμοκρασιών και υγρασίας, εισάγοντας τιμές που δεν είχαν ληφθεί υπόψη στην πρώτη έκδοση του εγγράφου. Το εύρος τιμών, όπως ορίζεται τώρα λαμβάνει πλέον υπόψη τις κλιματικές διακυμάνσεις στην επαρχία της Piacenza που επηρεάζουν τις συνθήκες περιβάλλοντος που επικρατούν στους σε φυσικούς χώρους αποθήκευσης όπου συντελείται η ωρίμαση των τεμαχίων coppa.

| 10) | Στο άρθρο 6 πρώτο εδάφιο, αντί:
  «Το προϊόν “Coppa Piacentina”, κατά τη διάθεσή του στην κατανάλωση, διαθέτει τα ακόλουθα οργανοληπτικά, χημικά, φυσικοχημικά και μικροβιολογικά χαρακτηριστικά:»
  διάβαζε:
  «Το προϊόν “Coppa Piacentina”, κατά τη διάθεσή του στην κατανάλωση, διαθέτει τα ακόλουθα οργανοληπτικά και φυσικοχημικά χαρακτηριστικά:».
  Με την τροποποίηση αυτή, που είναι τυπικού χαρακτήρα, διαγράφονται η ένδειξη «μικροβιολογικά χαρακτηριστικά», για τους λόγους που αναφέρονται στην σημείωση αριθ. 12 κατωτέρω, και η ένδειξη «χημικά χαρακτηριστικά», η οποία είναι περιττή καθότι αυτά περιλαμβάνονται στα «φυσικοχημικά» χαρακτηριστικά. |
| --- | --- |

10)

Στο άρθρο 6 πρώτο εδάφιο, αντί:

«Το προϊόν “Coppa Piacentina”, κατά τη διάθεσή του στην κατανάλωση, διαθέτει τα ακόλουθα οργανοληπτικά, χημικά, φυσικοχημικά και μικροβιολογικά χαρακτηριστικά:»

διάβαζε:

«Το προϊόν “Coppa Piacentina”, κατά τη διάθεσή του στην κατανάλωση, διαθέτει τα ακόλουθα οργανοληπτικά και φυσικοχημικά χαρακτηριστικά:».

Με την τροποποίηση αυτή, που είναι τυπικού χαρακτήρα, διαγράφονται η ένδειξη «μικροβιολογικά χαρακτηριστικά», για τους λόγους που αναφέρονται στην σημείωση αριθ. 12 κατωτέρω, και η ένδειξη «χημικά χαρακτηριστικά», η οποία είναι περιττή καθότι αυτά περιλαμβάνονται στα «φυσικοχημικά» χαρακτηριστικά.

| 11) | Στο άρθρο 6 πρώτο εδάφιο, 2η περίπτωση, αντί:
  «Εξωτερική όψη: κυλινδρικό σχήμα, ελαφρώς λεπτότερο στα άκρα ...»,
  διάβαζε:
  «Εξωτερική όψη: κυλινδρικό σχήμα, ελαφρώς λεπτότερο στο άκρο ...·βάρος: τουλάχιστον 1,5 Kg·... ».
  Η τροποποίηση αυτή διορθώνει ένα συντακτικό λάθος, καθόσον το παραδοσιακό προϊόν είναι πιο λεπτό σε ένα μόνο, όχι και στα δύο άκρα. Επιπλέον εισάγεται το ελάχιστο βάρος του τελικού προϊόντος, το οποίο δεν μπορεί να είναι μικρότερο από 1,5 Kg, προκειμένου να περιγραφεί περαιτέρω το προϊόν. |
| --- | --- |

11)

Στο άρθρο 6 πρώτο εδάφιο, 2η περίπτωση, αντί:

«Εξωτερική όψη: κυλινδρικό σχήμα, ελαφρώς λεπτότερο στα άκρα ...»,

διάβαζε:

«Εξωτερική όψη: κυλινδρικό σχήμα, ελαφρώς λεπτότερο στο άκρο ...·βάρος: τουλάχιστον 1,5 Kg·... ».

Η τροποποίηση αυτή διορθώνει ένα συντακτικό λάθος, καθόσον το παραδοσιακό προϊόν είναι πιο λεπτό σε ένα μόνο, όχι και στα δύο άκρα. Επιπλέον εισάγεται το ελάχιστο βάρος του τελικού προϊόντος, το οποίο δεν μπορεί να είναι μικρότερο από 1,5 Kg, προκειμένου να περιγραφεί περαιτέρω το προϊόν.

| 12) | Στο άρθρο 6 πρώτο εδάφιο απαλείφεται η ακόλουθη τρίτη περίπτωση:
  «ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ







  Ολικό μικροβιακό φορτίο | = 1,3107 | 1,8108 |
| --- | --- | --- | --- |
| Μικρόκοκκοι | = 1,2105 | 6,0107 |
| Σταφυλόκοκκοι θετικοί στην πηκτάση | < 30 | < 30 |
| Γαλακτικά βακτήρια | = 30 | 270 |
| Εντεροβακτήρια | < 3 | < 3 |
| Σαλμονέλλες σε 25 g | = απουσία (μέσο δείγμα)» |

12)

Στο άρθρο 6 πρώτο εδάφιο απαλείφεται η ακόλουθη τρίτη περίπτωση:

«ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Ολικό μικροβιακό φορτίο

= 1,3107

1,8108

Μικρόκοκκοι

= 1,2105

6,0107

Σταφυλόκοκκοι θετικοί στην πηκτάση

< 30

< 30

Γαλακτικά βακτήρια

= 30

270

Εντεροβακτήρια

< 3

< 3

Σαλμονέλλες σε 25 g

= απουσία (μέσο δείγμα)»

Απαλείφθηκαν τα μικροβιολογικά χαρακτηριστικά, καθώς θεωρείται περιττή η περιγραφή τους δεδομένου ότι οι σχετικές παράμετροι και οριακές τιμές επιβάλλονται ούτως ή άλλως από την ισχύουσα υγειονομική νομοθεσία.

| 13) | Στο άρθρο 6 πρώτο εδάφιο, 4η περίπτωση, αντί:
  «ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:







  Υγρασία, % | = 34,84 | 38,47 |
| --- | --- | --- | --- |
| Πρωτεΐνες (N × 6,25), % | = 25,65 | 25,74 |
| Λίπος, % | = 31,86 | 28,70 |
| Τέφρα, % | = 7,21 | 6,98 |
| Λακτόζη (ενζυμική μέθοδος), % | = 0,03 | 0,03 |
| Γλυκόζη (ενζυμική μέθοδος), % | = 0,13 | 0,7 |
| Φρουκτόζη (ενζυμική μέθοδος), % | = 0,03 | απουσία |
| Σακχαρόζη (ενζυμική μέθοδος), % | = 0,04 | απουσία |
| Χοληστερόλη, mg/100 g | = 5,90 | — |
| pH | = 5,90 | 5,92» |

13)

Στο άρθρο 6 πρώτο εδάφιο, 4η περίπτωση, αντί:

«ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:

Υγρασία, %

= 34,84

38,47

Πρωτεΐνες (N × 6,25), %

= 25,65

25,74

Λίπος, %

= 31,86

28,70

Τέφρα, %

= 7,21

6,98

Λακτόζη (ενζυμική μέθοδος), %

= 0,03

0,03

Γλυκόζη (ενζυμική μέθοδος), %

= 0,13

0,7

Φρουκτόζη (ενζυμική μέθοδος), %

= 0,03

απουσία

Σακχαρόζη (ενζυμική μέθοδος), %

= 0,04

απουσία

Χοληστερόλη, mg/100 g

= 5,90

—

pH

= 5,90

5,92»

διάβαζε:

«ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

| | ΕΛΑΧΙΣΤΟ | ΜΕΓΙΣΤΟ |
| --- | --- | --- |
| Υγρασία, % | = 27 | 43 |
| Πρωτεΐνες (N × 6,25), % | = 19 | 34 |
| Λίπος, % | = 19 | 43 |
| Τέφρα, % | = 4 | 7,5 |
| pH | = 5,5 | 6,5» |

ΕΛΑΧΙΣΤΟ

ΜΕΓΙΣΤΟ

Υγρασία, %

= 27

43

Πρωτεΐνες (N × 6,25), %

= 19

34

Λίπος, %

= 19

43

Τέφρα, %

= 4

7,5

pH

= 5,5

6,5»

Η τροποποίηση, η οποία αφορά τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά, κατέστη αναγκαία τόσο για να διορθωθούν κάποια λάθη των προηγούμενων προδιαγραφών, όσο και για να ικανοποιηθεί η απαίτηση των παραγωγών για καλύτερη περιγραφή των χαρακτηριστικών του προϊόντος «Coppa Piacentina». Ειδικότερα, αξιοποιήθηκε η ευκαιρία αυτή για να αναθεωρηθούν τα πεδία που αφορούν το ποσοστό υγρασίας, πρωτεϊνών, λίπους, τέφρας και pH, δεδομένου ότι δεν αντανακλούσαν τα χαρακτηριστικά του ώριμου προϊόντος. Πρόκειται, πράγματι, για μεταβλητές που αποτελούν συνάρτηση της περιόδου ωρίμασης, δεδομένου ότι η ωρίμαση του «Coppa Piacentina» μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από την ελάχιστη προθεσμία που προβλέπεται στις προδιαγραφές παραγωγής (έξι μήνες), είναι όμως σαφές ότι με την εξέλιξη της ωρίμασης εξελίσσονται και οι φυσικοχημικές παράμετροι. Επιπλέον, οι παράμετροι που αφορούν τη λακτόζη, τη γλυκόζη, τη φρουκτόζη, τη σακχαρόζη και τη χοληστερόλη απαλείφθηκαν καθώς δεν είναι αναγκαίες για τον προσδιορισμό της καταλληλότητας ή μη του προϊόντος.

| 14) | Στο άρθρο 7, αντί:
  «Πλην των αρμοδιοτήτων που παρέχονται από την νομοθεσία στον επίσημο κτηνίατρο (USL) της επιχείρησης — ο οποίος, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο κεφάλαιο IV “Έλεγχος της παραγωγής” του νομοθετικού διατάγματος αριθ. 537 της 30ης Δεκεμβρίου 1992, πιστοποιεί και, μέσω κατάλληλης επιθεώρησης, ελέγχει ότι τα προϊόντα με βάση το κρέας πληρούν τα κριτήρια παραγωγής που έχει καθορίσει ο παραγωγός και, ιδίως, ότι η σύσταση του προϊόντος ανταποκρίνεται πραγματικά στις ενδείξεις της ετικέτας, καθώς αυτό το ειδικό καθήκον του έχει ανατεθεί από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2081/92.»,
  διάβαζε:
  «Ο έλεγχος της εφαρμογής των διατάξεων των παρουσών προδιαγραφών παραγωγής διενεργείται από εγκεκριμένο ιδιωτικό οργανισμό, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο άρθρο 10 του κανονισμού ΕΚ αριθ. 510/2006 της 20ης Μαρτίου 2006».
  Η τροποποίηση αυτή, που αφορά τους ελέγχους, καθίσταται απαραίτητη δεδομένου ότι οι διατάξεις του άρθρου 7 των προηγούμενων προδιαγραφών παραγωγής δεν ήταν σύμφωνες με το άρθρο 10 του κανονισμού ΕΚ αριθ. 510/2006 και τους σχετικούς εθνικούς κανόνες εφαρμογής. |
| --- | --- |

14)

Στο άρθρο 7, αντί:

«Πλην των αρμοδιοτήτων που παρέχονται από την νομοθεσία στον επίσημο κτηνίατρο (USL) της επιχείρησης — ο οποίος, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο κεφάλαιο IV “Έλεγχος της παραγωγής” του νομοθετικού διατάγματος αριθ. 537 της 30ης Δεκεμβρίου 1992, πιστοποιεί και, μέσω κατάλληλης επιθεώρησης, ελέγχει ότι τα προϊόντα με βάση το κρέας πληρούν τα κριτήρια παραγωγής που έχει καθορίσει ο παραγωγός και, ιδίως, ότι η σύσταση του προϊόντος ανταποκρίνεται πραγματικά στις ενδείξεις της ετικέτας, καθώς αυτό το ειδικό καθήκον του έχει ανατεθεί από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2081/92.»,

διάβαζε:

«Ο έλεγχος της εφαρμογής των διατάξεων των παρουσών προδιαγραφών παραγωγής διενεργείται από εγκεκριμένο ιδιωτικό οργανισμό, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο άρθρο 10 του κανονισμού ΕΚ αριθ. 510/2006 της 20ης Μαρτίου 2006».

Η τροποποίηση αυτή, που αφορά τους ελέγχους, καθίσταται απαραίτητη δεδομένου ότι οι διατάξεις του άρθρου 7 των προηγούμενων προδιαγραφών παραγωγής δεν ήταν σύμφωνες με το άρθρο 10 του κανονισμού ΕΚ αριθ. 510/2006 και τους σχετικούς εθνικούς κανόνες εφαρμογής.

| 15) | Στο άρθρο 8 πρώτο εδάφιο, αντί:
  «... Ελεγχόμενη Ονομασία Προέλευσης.»,
  διάβαζε:
  «... Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης.».
  Η προηγούμενη ένδειξη «Ελεγχόμενη Ονομασία Προέλευσης» ήταν εσφαλμένη και για το λόγο αυτό αντικαθίσταται από την ένδειξη «Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης». |
| --- | --- |

15)

Στο άρθρο 8 πρώτο εδάφιο, αντί:

«... Ελεγχόμενη Ονομασία Προέλευσης.»,

διάβαζε:

«... Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης.».

Η προηγούμενη ένδειξη «Ελεγχόμενη Ονομασία Προέλευσης» ήταν εσφαλμένη και για το λόγο αυτό αντικαθίσταται από την ένδειξη «Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης».

ΣΥΝΟΨΗ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

«COPPA PIACENTINA»

Αριθ. ΕΚ: IT-PDO-0117-1498-31.10.2001

ΠΟΠ ( X ) ΠΓΕ ( )

Στην παρούσα σύνοψη παρατίθενται τα κύρια στοιχεία των προδιαγραφών του προϊόντος για ενημερωτικούς σκοπούς.

1.   Αρμόδια υπηρεσία του κράτους μέλους:

| Όνομα: | Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali |
| --- | --- |
| Διεύθυνση: | Via XX Settembre 20 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Όνομα:

Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali

Διεύθυνση:

Via XX Settembre 20

00187 Roma RM

ITALIA

Τηλ.

+39 064819968

Φαξ

+39 0642013126

E-mail:

saco7@politicheagricole.it

2.   Ομάδα:

| Όνομα: | Consorzio della Coppa Piacentina, del Salame Piacentino, della Pancetta Piacentina a Denominazione di Origine Protetta |
| --- | --- |
| Διεύθυνση: | Via Colombo 35 |
| 23122 Piacenza PC |
| ITALIA |

Όνομα:

Consorzio della Coppa Piacentina, del Salame Piacentino, della Pancetta Piacentina a Denominazione di Origine Protetta

Διεύθυνση:

Via Colombo 35

23122 Piacenza PC

ITALIA

Τηλ.

+39 0523591260

Φαξ

+39 0523608714

E-mail:

salumi.piacentini@libero.it

Σύνθεση:

Παραγωγοί/μεταποιητές ( X ) Άλλοι ( )

3.   Τύπος του προϊόντος:

| Κλάση 1.2 — | Προϊόντα με βάση το κρέας |
| --- | --- |

Κλάση 1.2 —

Προϊόντα με βάση το κρέας

4.   Προδιαγραφές:

[σύνοψη των απαιτήσεων του άρθρου 4 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]

4.1.   Ονομασία:

«Coppa Piacentina»

4.2.   Περιγραφή:

Το προϊόν «Coppa Piacentina» είναι ένα προϊόν από χοίρειο κρέας, αλίπαστο και φυσικά ωριμασμένο, που διατηρείται ωμό, με περίβλημα από κοιλιακό τοίχωμα χοίρου. Παράγεται από τη μυϊκή μάζα της ανώτερης περιοχής του λαιμού. Το τελικό προϊόν είναι κυλινδρικό και ελαφρώς πιο λεπτό στα άκρα, έχει συμπαγή σύσταση και μη ελαστική·κατά την κοπή, η φέτα είναι ομοιογενής, με κόκκινο χρώμα διάσπαρτο με λευκορόδινα τεμάχια λίπους.

Για την παραγωγή της πρώτης ύλης χρησιμοποιούνται νωποί μηροί χοίρων που έχουν γεννηθεί, εκτραφεί και σφαγεί στην Εμίλια Ρομάνια και στη Λομβαρδία.

4.3.   Γεωγραφική περιοχή:

Η περιοχή μεταποίησης του «Coppa Piacentina» περιλαμβάνει το σύνολο της επαρχίας Piacenza, περιοριζόμενη στο τμήμα υψομέτρου μικρότερου των 900 μέτρων, λόγω των ιδιαίτερων κλιματικών συνθηκών.

4.4.   Απόδειξη προέλευσης:

Κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας παρακολουθείται με χωριστή καταγραφή των εισροών και των εκροών. Το γεγονός αυτό, σε συνδυασμό με την εγγραφή των επιχειρήσεων εκτροφής, σφαγής, παραγωγής και ωρίμασης σε καταλόγους τους οποίους διαχειρίζεται ο εντεταλμένος οργανισμός ελέγχου, καθώς και με τη δήλωση, στον οργανισμό ελέγχου, των ποσοτήτων που έχουν παραχθεί, διασφαλίζει την ιχνηλασιμότητα του προϊόντος. Όλα τα εγγεγραμμένα στους σχετικούς καταλόγους φυσικά ή νομικά πρόσωπα υπόκεινται σε έλεγχο εκ μέρους του οργανισμού ελέγχου.

4.5.   Μέθοδος παραγωγής:

Η παραγωγή του «Coppa Piacentina» περιλαμβάνει τις ακόλουθες φάσεις: ξηρή αλάτιση μάλαξη· κάλυψη με περίβλημα από κοιλιακό τοίχωμα χοίρου περίδεση· ξήρανση και ωρίμαση.

4.6.   Δεσμός:

Οι απαιτήσεις για το προϊόν «Coppa Piacentina» συναρτώνται με τις περιβαλλοντικές συνθήκες και με τους φυσικούς και τον ανθρώπινο παράγοντα. Ειδικότερα, ο χαρακτηρισμός της πρώτης ύλης συνδέεται στενά με την ευρύτερη γεωγραφική περιοχή προμήθειάς της, η οποία οριοθετείται στο σημείο 4.2, ενώ η παραγωγή του προϊόντος αιτιολογημένα περιορίζεται στην οριοθετημένη στο σημείο 4.3 μικροπεριοχή. Στην περιοχή εφοδιασμού σε πρώτη ύλη, η εξέλιξη της ζωοτεχνίας συνδέεται με την ευρεία διάδοση της καλλιέργειας σιτηρών και με τα συστήματα της ιδιαιτέρως εξειδικευμένης τυροκομίας, που ευνόησαν την παραγωγικότητα της τοπικής χοιροτροφίας. Η μεταποίηση του «Coppa Piacentina» σε τοπικό επίπεδο είναι αιτιολογημένη λόγω των συνθηκών που επικρατούν στην οριοθετημένη στο σημείο 4.3 μικροπεριοχή. Οι περιβαλλοντικοί παράγοντες συνδέονται στενά με τα χαρακτηριστικά της περιοχής παραγωγής, στην οποία επικρατούν οι δροσερές πεδιάδες με τα πλούσια νερά και οι λοφώδεις περιοχές με τη θαμνώδη βλάστηση, που ασκούν σημαντική επιρροή στο κλίμα και αυτό με τη σειρά του είναι καθοριστικό για τις ιδιαιτερότητες του τελικού προϊόντος.

Ο συνδυασμός «πρώτη ύλη/προϊόν/ονομασία» συνδέεται με την κοινωνικο-οικονομική ανάπτυξη της περιοχής, που διαθέτει χαρακτηριστικά τα οποία δεν μπορούν να αναπαραχθούν αλλού.

4.7.   Οργανισμός ελέγχου:

| Όνομα: | E.CE.PA. — Ente Certificazione Prodotti Agroalimentari |
| --- | --- |
| Διεύθυνση: | Strada dell’Anselma 5 |
| 23122 Piacenza PC |
| ITALIA |

Όνομα:

E.CE.PA. — Ente Certificazione Prodotti Agroalimentari

Διεύθυνση:

Strada dell’Anselma 5

23122 Piacenza PC

ITALIA

Τηλ.

+39 0523609662

Φαξ

+39 0523644447

E-mail:

amministrazione@ecepa.it

4.8.   Επισήμανση:

Η ονομασία «Coppa Piacentina» πρέπει να αναγράφεται στην ετικέτα με ευανάγνωστους και ανεξίτηλους χαρακτήρες, διακρινόμενη σαφώς από κάθε άλλη ένδειξη της ετικέτας και ακολουθούμενη, χωρίς καμία παρεμβολή, από την ένδειξη «Denominazione di Origine Protetta» (προστατευόμενη ονομασία προέλευσης).

Απαγορεύεται η προσθήκη κάθε άλλου χαρακτηρισμού ο οποίος δεν προβλέπεται ρητά στο παρόν σημείο, συμπεριλαμβανομένων των επιθέτων: «tipo» (τύπου), «gusto» (γεύση), «uso» (χρήση), «selezionato» (επιλεχθέν), «scelto» (επιλογής) και τα συναφή.

Επιτρέπεται ωστόσο να εμφαίνονται το όνομα ή η εταιρική επωνυμία ή το σήμα ιδιωτικής επιχείρησης, εφόσον δεν έχουν εγκωμιαστικό χαρακτήρα και δεν παραπλανούν τον καταναλωτή, καθώς και το όνομα του χοιροτροφείου από το οποίο προήλθε το προϊόν.

---

(1)  EE L 93 της 31.3.2006, σ. 12.

---