# Europos Sąjungos C 321/2010

| | ISSN 1725-521X
  doi:10.3000/1725521X.C_2010.321.lit |
| --- | --- |
| Europos Sąjungos
  oficialusis leidinys | C 321 |
| | |
| Leidimas lietuvių kalba | Informacija ir prane_imai | 53 tomas2010m. lapkričio 26d. |

ISSN 1725-521X

doi:10.3000/1725521X.C_2010.321.lit

Europos Sąjungos

oficialusis leidinys

C 321

Leidimas lietuvių kalba

Informacija ir prane_imai

53 tomas2010m. lapkričio 26d.

---

| Prane_imo Nr. | Turinys | Puslapis |
| --- | --- | --- |
| | II   Komunikatai |
| | EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRIIMTI KOMUNIKATAI |
| | Europos Komisija |
| 2010/C 321/01 | Leidimas teikti valstybės pagalbą, remiantis SESV 107 ir 108 straipsnių nuostatomis – Atvejai, kuriems Komisija neprieštarauja (
  1
  ) | 1 |

Prane_imo Nr.

Turinys

Puslapis

II   Komunikatai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRIIMTI KOMUNIKATAI

Europos Komisija

2010/C 321/01

Leidimas teikti valstybės pagalbą, remiantis SESV 107 ir 108 straipsnių nuostatomis – Atvejai, kuriems Komisija neprieštarauja (
  1
  )

1

1

| | IV   Pranešimai |
| --- | --- |
| | EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI |
| | Europos Komisija |
| 2010/C 321/02 | Euro kursas | 4 |
| | VALSTYBIŲ NARIŲ PRANEŠIMAI |
| 2010/C 321/03 | Valstybių narių perduota informacija apie suteiktą valstybės pagalbą pagal Komisijos reglamentą (EB) Nr. 1857/2006 dėl Sutarties 87 ir 88 straipsnių taikymo valstybės pagalbai mažoms ir vidutinėms įmonėms, kurios verčiasi žemės ūkio produktų gamyba, iš dalies keičiantį Reglamentą (EB) Nr. 70/2001 | 5 |

IV   Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

2010/C 321/02

Euro kursas

4

VALSTYBIŲ NARIŲ PRANEŠIMAI

2010/C 321/03

Valstybių narių perduota informacija apie suteiktą valstybės pagalbą pagal Komisijos reglamentą (EB) Nr. 1857/2006 dėl Sutarties 87 ir 88 straipsnių taikymo valstybės pagalbai mažoms ir vidutinėms įmonėms, kurios verčiasi žemės ūkio produktų gamyba, iš dalies keičiantį Reglamentą (EB) Nr. 70/2001

5

| | V   Nuomonės |
| --- | --- |
| | PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU |
| | Europos Komisija |
| 2010/C 321/04 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.6015 – Banco Santander/Bank Zachodni WBK/BZWBK AIB Asset Management) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 8 |
| 2010/C 321/05 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.6065 – AXA Private Equity/CIR/KOS) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 10 |
| 2010/C 321/06 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.6040 – Europcar/Daimler/car2go Hamburg JV) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 11 |
| 2010/C 321/07 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.5961 – Bertrand Restauration/Inbev France/Bars&Co) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 12 |
| | KITI AKTAI |
| | Europos Komisija |
| 2010/C 321/08 | Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį | 13 |
| 2010/C 321/09 | Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį | 18 |
| 2010/C 321/10 | Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį | 23 |
| 2010/C 321/11 | Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį | 28 |

V   Nuomonės

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

2010/C 321/04

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.6015 – Banco Santander/Bank Zachodni WBK/BZWBK AIB Asset Management) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

8

2010/C 321/05

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.6065 – AXA Private Equity/CIR/KOS) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

10

2010/C 321/06

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.6040 – Europcar/Daimler/car2go Hamburg JV) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

11

2010/C 321/07

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.5961 – Bertrand Restauration/Inbev France/Bars&Co) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

12

KITI AKTAI

Europos Komisija

2010/C 321/08

Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

13

2010/C 321/09

Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

18

2010/C 321/10

Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

23

2010/C 321/11

Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

28

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekstas svarbus EEE |

---

(1)   Tekstas svarbus EEE

1

| LT | |
| --- | --- |

LT

---

II Komunikatai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRIIMTI KOMUNIKATAI

Europos Komisija

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/1 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/1

---

Leidimas teikti valstybės pagalbą, remiantis SESV 107 ir 108 straipsnių nuostatomis

Atvejai, kuriems Komisija neprieštarauja

(Tekstas svarbus EEE)

2010/C 321/01

| Sprendimo priėmimo data | 2010 7 13 |
| --- | --- |
| Valstybės pagalbos nuorodos numeris | N 612/09 |
| Valstybė narė | Vokietija |
| Regionas | Hamburg, Schleswig-Holstein |
| Pagalbos (ir (arba) gavėjo) pavadinimas | Filmförderung Hamburg Schleswig-Holstein |
| Teisinis pagrindas | Landeshaushaltsordnungen der Freien und Hansestadt Hamburg und des Landes Schleswig-Holstein — Richtlinien für Filmförderung Hamburg Schleswig-Holstein GmbH — Gesetz zum Staatsvertrag über das Medienrecht in Hamburg und Schleswig-Holstein — Gesellschaftervertrag der Filmförderung Hamburg Schleswig-Holstein GmbH |
| Pagalbos priemonės rūšis | Pagalbos schema |
| Tikslas | Kultūra |
| Pagalbos forma | Tiesioginė dotacija |
| Biudžetas | Planuojamos metinės išlaidos 10,3 mln. EUR |
| Pagalbos intensyvumas | 80 % |
| Trukmė | Iki 2015 12 31 |
| Ekonomikos sektorius | Žiniasklaida |
| Pagalbą teikiančios institucijos pavadinimas ir adresas | Filmförderung Hamburg Schleswig-Holstein GmbH |
| Friedensallee 14-16 |
| 22765 Hamburg |
| DEUTSCHLAND |

Sprendimo priėmimo data

2010 7 13

Valstybės pagalbos nuorodos numeris

N 612/09

Valstybė narė

Vokietija

Regionas

Hamburg, Schleswig-Holstein

Pagalbos (ir (arba) gavėjo) pavadinimas

Filmförderung Hamburg Schleswig-Holstein

Teisinis pagrindas

Landeshaushaltsordnungen der Freien und Hansestadt Hamburg und des Landes Schleswig-Holstein — Richtlinien für Filmförderung Hamburg Schleswig-Holstein GmbH — Gesetz zum Staatsvertrag über das Medienrecht in Hamburg und Schleswig-Holstein — Gesellschaftervertrag der Filmförderung Hamburg Schleswig-Holstein GmbH

Pagalbos priemonės rūšis

Pagalbos schema

Tikslas

Kultūra

Pagalbos forma

Tiesioginė dotacija

Biudžetas

Planuojamos metinės išlaidos 10,3 mln. EUR

Pagalbos intensyvumas

80 %

Trukmė

Iki 2015 12 31

Ekonomikos sektorius

Žiniasklaida

Pagalbą teikiančios institucijos pavadinimas ir adresas

Filmförderung Hamburg Schleswig-Holstein GmbH

Friedensallee 14-16

22765 Hamburg

DEUTSCHLAND

Kita informacija

—

Sprendimo tekstą be konfidencialių duomenų oficialiąja (-iosiomis) kalba (-omis) galima rasti tinklalapyje:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_lt.htm

| Sprendimo priėmimo data | 2010 8 24 |
| --- | --- |
| Valstybės pagalbos nuorodos numeris | N 164/10 |
| Valstybė narė | Vokietija |
| Regionas | Sachsen |
| Pagalbos (ir (arba) gavėjo) pavadinimas | Leipziger Reit- und Rennverein Scheibenholz |
| Teisinis pagrindas | Gemeinsame Verwaltungsvorschrift des Sächsischen Staatsministeriums des Innern, des Sächsischen Staatsministeriums der Finanzen, des Sächsischen Staatsministeriums für Wirtschaft und Arbeit, des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales, des Staatsministeriums für Kultus und des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft zur Förderung von Infrastrukturmaßnahmen der Kommunen im Freistaat Sachsen; §§ 23, 44 der Haushaltsordnung des Freistaates Sachsen (SäHo) |
| Pagalbos priemonės rūšis | Individuali pagalba |
| Tikslas | Kultūra |
| Pagalbos forma | Tiesioginė dotacija |
| Biudžetas | Planuojamos metinės išlaidos 2,11 mln. EUR |
| Pagalbos intensyvumas | 80 % |
| Trukmė | Iki 2011 12 31 |
| Ekonomikos sektorius | Laivų statyba |
| Pagalbą teikiančios institucijos pavadinimas ir adresas | Stadt Leipzig |
| Martin-Luther-Ring 4-6 |
| 04109 Leipzig |
| DEUTSCHLAND |

Sprendimo priėmimo data

2010 8 24

Valstybės pagalbos nuorodos numeris

N 164/10

Valstybė narė

Vokietija

Regionas

Sachsen

Pagalbos (ir (arba) gavėjo) pavadinimas

Leipziger Reit- und Rennverein Scheibenholz

Teisinis pagrindas

Gemeinsame Verwaltungsvorschrift des Sächsischen Staatsministeriums des Innern, des Sächsischen Staatsministeriums der Finanzen, des Sächsischen Staatsministeriums für Wirtschaft und Arbeit, des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales, des Staatsministeriums für Kultus und des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft zur Förderung von Infrastrukturmaßnahmen der Kommunen im Freistaat Sachsen; §§ 23, 44 der Haushaltsordnung des Freistaates Sachsen (SäHo)

Pagalbos priemonės rūšis

Individuali pagalba

Tikslas

Kultūra

Pagalbos forma

Tiesioginė dotacija

Biudžetas

Planuojamos metinės išlaidos 2,11 mln. EUR

Pagalbos intensyvumas

80 %

Trukmė

Iki 2011 12 31

Ekonomikos sektorius

Laivų statyba

Pagalbą teikiančios institucijos pavadinimas ir adresas

Stadt Leipzig

Martin-Luther-Ring 4-6

04109 Leipzig

DEUTSCHLAND

| SAB — Sächsische Aufbaubank |
| --- |
| Pirnaische Straße 9 |
| 01069 Dresden |
| DEUTSCHLAND |

SAB — Sächsische Aufbaubank

Pirnaische Straße 9

01069 Dresden

DEUTSCHLAND

Kita informacija

—

Sprendimo tekstą be konfidencialių duomenų oficialiąja (-iosiomis) kalba (-omis) galima rasti tinklalapyje:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_lt.htm

| Sprendimo priėmimo data | 2010 8 30 |
| --- | --- |
| Valstybės pagalbos nuorodos numeris | N 318/10 |
| Valstybė narė | Latvija |
| Regionas | — |
| Pagalbos (ir (arba) gavėjo) pavadinimas | Atbalsts kultūras pieminekļu privātīpašniekiem kultūras pieminekļu atjaunošanai un saglabāšanai |
| Teisinis pagrindas | Ministru kabineta 2009. gada 30. jūnija noteikumi Nr. 675 „Noteikumi par darbības programmas „Infrastruktūra un pakalpojumi“ papildinājuma 3.4.3.3. aktivitāti „Atbalsts kultūras pieminekļu privātīpašniekiem kultūras pieminekļu saglabāšanā un to sociālekonomiskā potenciāla efektīvā izmantošanā“ “ |
| Pagalbos priemonės rūšis | Pagalbos schema |
| Tikslas | Kultūra |
| Pagalbos forma | Tiesioginė dotacija |
| Biudžetas | Bendra suteiktos pagalbos suma 3,9 mln. LVL |
| Pagalbos intensyvumas | 50 % |
| Trukmė | 2009–2015 |
| Ekonomikos sektorius | Poilsio organizavimo, kultūrinė ir sportinė veikla |
| Pagalbą teikiančios institucijos pavadinimas ir adresas | Kultūras Ministrija |
| K. Valdemāra iela 11a |
| Rīga, LV-1364 |
| LATVIJA |

Sprendimo priėmimo data

2010 8 30

Valstybės pagalbos nuorodos numeris

N 318/10

Valstybė narė

Latvija

Regionas

—

Pagalbos (ir (arba) gavėjo) pavadinimas

Atbalsts kultūras pieminekļu privātīpašniekiem kultūras pieminekļu atjaunošanai un saglabāšanai

Teisinis pagrindas

Ministru kabineta 2009. gada 30. jūnija noteikumi Nr. 675 „Noteikumi par darbības programmas „Infrastruktūra un pakalpojumi“ papildinājuma 3.4.3.3. aktivitāti „Atbalsts kultūras pieminekļu privātīpašniekiem kultūras pieminekļu saglabāšanā un to sociālekonomiskā potenciāla efektīvā izmantošanā“ “

Pagalbos priemonės rūšis

Pagalbos schema

Tikslas

Kultūra

Pagalbos forma

Tiesioginė dotacija

Biudžetas

Bendra suteiktos pagalbos suma 3,9 mln. LVL

Pagalbos intensyvumas

50 %

Trukmė

2009–2015

Ekonomikos sektorius

Poilsio organizavimo, kultūrinė ir sportinė veikla

Pagalbą teikiančios institucijos pavadinimas ir adresas

Kultūras Ministrija

K. Valdemāra iela 11a

Rīga, LV-1364

LATVIJA

Kita informacija

—

Sprendimo tekstą be konfidencialių duomenų oficialiąja (-iosiomis) kalba (-omis) galima rasti tinklalapyje:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_lt.htm

---

IV Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/4 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/4

---

Euro kursas (1)

2010 m. lapkričio 25 d.

2010/C 321/02

1 euro =

| | Valiuta | Valiutos kursas |
| --- | --- | --- |
| USD | JAV doleris | 1,3321 |
| JPY | Japonijos jena | 111,35 |
| DKK | Danijos krona | 7,4558 |
| GBP | Svaras sterlingas | 0,84645 |
| SEK | Švedijos krona | 9,2705 |
| CHF | Šveicarijos frankas | 1,3326 |
| ISK | Islandijos krona | |
| NOK | Norvegijos krona | 8,1275 |
| BGN | Bulgarijos levas | 1,9558 |
| CZK | Čekijos krona | 24,720 |
| EEK | Estijos kronos | 15,6466 |
| HUF | Vengrijos forintas | 277,35 |
| LTL | Lietuvos litas | 3,4528 |
| LVL | Latvijos latas | 0,7093 |
| PLN | Lenkijos zlotas | 3,9789 |
| RON | Rumunijos lėja | 4,2995 |
| TRY | Turkijos lira | 1,9660 |
| AUD | Australijos doleris | 1,3595 |
| CAD | Kanados doleris | 1,3454 |
| HKD | Honkongo doleris | 10,3369 |
| NZD | Naujosios Zelandijos doleris | 1,7547 |
| SGD | Singapūro doleris | 1,7428 |
| KRW | Pietų Korėjos vonas | 1 524,67 |
| ZAR | Pietų Afrikos randas | 9,3897 |
| CNY | Kinijos ženminbi juanis | 8,8595 |
| HRK | Kroatijos kuna | 7,4150 |
| IDR | Indonezijos rupija | 11 944,66 |
| MYR | Malaizijos ringitas | 4,1800 |
| PHP | Filipinų pesas | 58,708 |
| RUB | Rusijos rublis | 41,6510 |
| THB | Tailando batas | 40,036 |
| BRL | Brazilijos realas | 2,2902 |
| MXN | Meksikos pesas | 16,4481 |
| INR | Indijos rupija | 60,7000 |

Valiuta

Valiutos kursas

USD

JAV doleris

1,3321

JPY

Japonijos jena

111,35

DKK

Danijos krona

7,4558

GBP

Svaras sterlingas

0,84645

SEK

Švedijos krona

9,2705

CHF

Šveicarijos frankas

1,3326

ISK

Islandijos krona

NOK

Norvegijos krona

8,1275

BGN

Bulgarijos levas

1,9558

CZK

Čekijos krona

24,720

EEK

Estijos kronos

15,6466

HUF

Vengrijos forintas

277,35

LTL

Lietuvos litas

3,4528

LVL

Latvijos latas

0,7093

PLN

Lenkijos zlotas

3,9789

RON

Rumunijos lėja

4,2995

TRY

Turkijos lira

1,9660

AUD

Australijos doleris

1,3595

CAD

Kanados doleris

1,3454

HKD

Honkongo doleris

10,3369

NZD

Naujosios Zelandijos doleris

1,7547

SGD

Singapūro doleris

1,7428

KRW

Pietų Korėjos vonas

1 524,67

ZAR

Pietų Afrikos randas

9,3897

CNY

Kinijos ženminbi juanis

8,8595

HRK

Kroatijos kuna

7,4150

IDR

Indonezijos rupija

11 944,66

MYR

Malaizijos ringitas

4,1800

PHP

Filipinų pesas

58,708

RUB

Rusijos rublis

41,6510

THB

Tailando batas

40,036

BRL

Brazilijos realas

2,2902

MXN

Meksikos pesas

16,4481

INR

Indijos rupija

60,7000

---

(1)  Šaltinis: valiutų perskaičiavimo kursai paskelbti ECB.

---

VALSTYBIŲ NARIŲ PRANEŠIMAI

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/5 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/5

---

Valstybių narių perduota informacija apie suteiktą valstybės pagalbą pagal Komisijos reglamentą (EB) Nr. 1857/2006 dėl Sutarties 87 ir 88 straipsnių taikymo valstybės pagalbai mažoms ir vidutinėms įmonėms, kurios verčiasi žemės ūkio produktų gamyba, iš dalies keičiantį Reglamentą (EB) Nr. 70/2001

2010/C 321/03

Pagalbos Nr.: XA 185/10

Valstybė narė: Prancūzija

Regionas: Département de l'Isère

Pagalbos schemos arba įmonės, gaunančios individualią pagalbą, pavadinimas: Aides au pastoralisme en Isère, volet investissements

Teisinis pagrindas: Articles L 1511-1 et suivants et articles L 3231-1 et suivants du code général des collectivités territoriales.

Pagal pagalbos schemą numatomos metinės išlaidos arba bendra įmonei suteiktos individualios pagalbos suma: 60 000 EUR

Didžiausias pagalbos intensyvumas:

| — | 50 % investicijų arba įrengimo darbų, skirtų skatinti ganyklų veiklą kalnų vietovėse, |
| --- | --- |

—

50 % investicijų arba įrengimo darbų, skirtų skatinti ganyklų veiklą kalnų vietovėse,

| — | jauniesiems ūkininkams skiriama pagalba padidinama 10 %, |
| --- | --- |

—

jauniesiems ūkininkams skiriama pagalba padidinama 10 %,

| — | valstybės dotacija, neviršijanti 20 000 EUR vienam pagalbos gavėjui. |
| --- | --- |

—

valstybės dotacija, neviršijanti 20 000 EUR vienam pagalbos gavėjui.

Įgyvendinimo data: Nuo prašymo taikyti išimtį registracijos numerio paskelbimo Europos Komisijos Žemės ūkio ir kaimo plėtros generalinio direktorato interneto svetainėje.

Pagalbos schemos arba individualios pagalbos trukmė: Iki 2013 m. gruodžio 31 d.

Pagalbos tikslas: Pagalbos schema atitinka 2006 m. gruodžio 15 d. Reglamento (EB) Nr. 1857/2006 4 straipsnio nuostatas.

Siekiant geriau panaudoti gamtinį ganyklų paveldą, finansuojami gyvulių laikymo aptvarų, automatizuotų vartų ir apsauginių kelio grotelių, taip pat tvorų, girdyklų ir gyvulių atskyrimo aptvarų (specialių kalnams skirtų įrenginių) įrengimo darbai.

Pagalba ekstensyviai ganyklų veiklai darys teigiamą poveikį biologinei įvairovei ir įvairiapusiam gamtos vietovių panaudojimui.

Be to, pagalba bus skiriama tik:

ne didesniems kaip MVĮ dydžio, kaip tai apibrėžiama Bendrijos teisėje, ūkiams (žr. 2008 m. rugpjūčio 6 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 800/2008 I priedą, OL L 214, 2008 8 9),

ūkiams, kurie yra įmonės, besiverčiančios pirmine žemės ūkio produktų gamyba,

kurie nelaikytini sunkumų patiriančiomis įmonėmis pagal Bendrijos gaires dėl valstybės pagalbos sunkumus patiriančioms įmonėms sanuoti ir restruktūrizuoti (OL C 244, 2004 10 1).

Ekonomikos sektorius (-iai): Ganyklų, kalnų ganyklų profesinių sąjungų, kalnų zonos ganyklų asociacijų grupės (Šiaurės Alpių masyvo Izero departamento ganyklų zonos).

Pagalbą teikiančios institucijos pavadinimas ir adresas:

| Monsieur le Président du Conseil général de l’Isère |
| --- |
| Direction de l’aménagement des territoires |
| Service agriculture et forêt |
| 7 rue Fantin Latour |
| BP 1096 |
| 38022 Grenoble Cedex 1 |
| FRANCE |

Monsieur le Président du Conseil général de l’Isère

Direction de l’aménagement des territoires

Service agriculture et forêt

7 rue Fantin Latour

BP 1096

38022 Grenoble Cedex 1

FRANCE

Interneto svetainė: http://www.isere.fr/include/viewFile.php?idtf=969&path=51%2FWEB_CHEMIN_969_1284372519.pdf

Kita informacija: Siūloma schema sudarys galimybę tęsti schemą XA 299/08, naudojant labiau Izero departamento ūkininkų poreikius atitinkantį biudžetą.

Pagalbos Nr.: XA 186/10

Valstybė narė: Prancūzija

Regionas: Département de l'Isère

Pagalbos schemos arba įmonės, gaunančios individualią pagalbą, pavadinimas: Aides au pastoralisme en Isère, volet aménagement des espaces pastoraux

Teisinis pagrindas: Articles L 1511-1 et suivants et articles L 3231-1 et suivants du code général des collectivités territoriales.

Pagal pagalbos schemą numatomos metinės išlaidos arba bendra įmonei suteiktos individualios pagalbos suma: 180 000 EUR

Didžiausias pagalbos intensyvumas:

| — | 75 % investicijų ir su paveldo aspektų, susijusių su kalnų ganyklų veikla, išsaugojimo darbų išlaidų, |
| --- | --- |

—

75 % investicijų ir su paveldo aspektų, susijusių su kalnų ganyklų veikla, išsaugojimo darbų išlaidų,

| — | valstybės dotacija, neviršijanti 20 000 EUR vienam pagalbos gavėjui. |
| --- | --- |

—

valstybės dotacija, neviršijanti 20 000 EUR vienam pagalbos gavėjui.

Įgyvendinimo data: Nuo prašymo taikyti išimtį registracijos numerio paskelbimo Europos Komisijos Žemės ūkio ir kaimo plėtros generalinio direktorato interneto svetainėje.

Pagalbos schemos arba individualios pagalbos trukmė: Iki 2013 m. gruodžio 31 d.

Pagalbos tikslas: Pagalbos schema atitinka 2006 m. gruodžio 15 d. Reglamento (EB) Nr. 1857/2006 5 straipsnio nuostatas.

Geriau panaudoti teritorinio departamento gamtinį paveldą ir kalnų landšaftą, suteikiant pagalbą ganykloms tvarkyti ir atkurti (kalnų ganykloms ir ganyti skirtoms vietoms) ir su gyvulininkyste susijusios tradicinės infrastruktūros pašarų gamybos potencialui išsaugoti.

Finansavimą bus galima skirti tradiciniams nameliams, trobelėms ir pastogėms įrengti.

Pagalba ekstensyviai ganyklų veiklai darys teigiamą poveikį biologinei įvairovei ir įvairiapusiam gamtos vietovių panaudojimui nedidinant ūkių gamybos pajėgumų.

Be to, pagalba bus skiriama tik:

ne didesniems kaip MVĮ dydžio, kaip tai apibrėžiama Bendrijos teisėje, ūkiams (žr. 2008 m. rugpjūčio 6 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 800/2008 I priedą, OL L 214, 2008 8 9),

ūkiams, kurie yra įmonės, besiverčiančios pirmine žemės ūkio produktų gamyba,

kurie nelaikytini sunkumų patiriančiomis įmonėmis pagal Bendrijos gaires dėl valstybės pagalbos sunkumus patiriančioms įmonėms sanuoti ir restruktūrizuoti (OL C 244, 2004 10 1).

Ekonomikos sektorius (-iai): Ganyklų, kalnų ganyklų profesinių sąjungų, kalnų zonos ganyklų asociacijų grupės (Šiaurės Alpių masyvo Izero departamento ganyklų zonos).

Pagalbą teikiančios institucijos pavadinimas ir adresas:

| Monsieur le Président du Conseil général de l’Isère |
| --- |
| Direction de l’aménagement des territoires |
| Service agriculture et forêt |
| 7 rue Fantin Latour |
| BP 1096 |
| 38022 Grenoble Cedex 1 |
| FRANCE |

Monsieur le Président du Conseil général de l’Isère

Direction de l’aménagement des territoires

Service agriculture et forêt

7 rue Fantin Latour

BP 1096

38022 Grenoble Cedex 1

FRANCE

Interneto svetainė: http://www.isere.fr/include/viewFile.php?idtf=968&path=53%2FWEB_CHEMIN_968_1284372500.pdf

Kita informacija: Siūloma schema sudarys galimybę tęsti schemą XA 300/08, naudojant labiau Izero departamento ūkininkų poreikius atitinkantį biudžetą.

Pagalbos Nr.: XA 188/10

Valstybė narė: Prancūzija

Regionas: Région Rhône-Alpes

Pagalbos schemos arba įmonės, gaunančios individualią pagalbą, pavadinimas: Aide à l’agriculture biologique en région Rhône-Alpes: accompagnement individualisé à la conversion

Teisinis pagrindas: Articles L 1511-1 et suivants, article L 4211-1 du code général des collectivités territoriales

Délibération du Conseil régional Rhône-Alpes PRADR

Pagal pagalbos schemą numatomos metinės išlaidos arba bendra įmonei suteiktos individualios pagalbos suma: 200 000 EUR

Didžiausias pagalbos intensyvumas: 50 %

Iki 50 % išlaidų, ne daugiau kaip 2 700 EUR vienam ūkiui.

Įgyvendinimo data: Gavus patvirtinimą su priemonės numeriu ir po informacijos apie priemonę paskelbimo Komisijos interneto svetainėje.

Pagalbos schemos arba individualios pagalbos trukmė: Iki 2013 m. gruodžio 31 d.

Pagalbos tikslas: Remiantis Reglamento (EB) Nr. 1857/2006 15 straipsniu, pagalba siekiama ūkininkams suteikti techninę paramą jiems planuojant perėjimą prie ekologinės žemdirbystės.

Techninė pagalba apims perėjimo prie ekologinės žemdirbystės visoje žemės ūkio valdoje ar jos dalyje techninių galimybių ir ekonominio gyvybingumo įvertinimą ir konsultacijų teikimą pereinant prie tokios žemdirbystės.

Dėl tokios individualios pagalbos turėtų padidėti sėkmingo perėjimo tikimybė, nes su perėjimu susiję aspektai pritaikomi kiekvienam ūkiui atsižvelgiant į ūkio ypatumus.

Ūkininkams siūloma parama bus sudaryta iš dviejų dalių:

1 dalis – prieš perėjimą: įvertinimas ir perėjimo planas,

2 dalis – per pirmus ar antrus metus po perėjimo: priežiūra ūkininkams prašant.

Remiantis Komisijos reglamento (EB) Nr. 1857/2006 15 straipsnio 3 ir 4 dalimis, pagalbos lėšos ūkininkams išmokamos nebus, tačiau kiekvienas reikalavimus atitinkantis asmuo galės pasinaudoti šių kolektyvinių struktūrų vykdomomis priemonėmis net ir nebūdamas jų nariu.

Be to, pagalba bus skiriama tik:

ne didesniems kaip MVĮ dydžio, kaip tai apibrėžiama Bendrijos teisėje, ūkiams (žr. 2008 m. rugpjūčio 6 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 800/2008, OL L 214, 2008 8 9),

ūkiams, kurie yra įmonės, besiverčiančios pirmine žemės ūkio produktų gamyba,

ir kurios nelaikytinos sunkumų patiriančiomis įmonėmis pagal Bendrijos gaires dėl valstybės pagalbos sunkumus patiriančioms įmonėms sanuoti ir restruktūrizuoti (OL C 244, 2004 10 1).

Ekonomikos sektorius (-iai): Visos Rhône Alpes regiono žemės ūkio valdos.

Pagalbą teikiančios institucijos pavadinimas ir adresas:

| Monsieur le Président du Conseil régional Rhône-Alpes |
| --- |
| Direction de l’agriculture et du développement rural |
| Service Agriculture |
| 78 route de Paris |
| 69751 Charbonnières les Bains Cedex |
| FRANCE |

Monsieur le Président du Conseil régional Rhône-Alpes

Direction de l’agriculture et du développement rural

Service Agriculture

78 route de Paris

69751 Charbonnières les Bains Cedex

FRANCE

Interneto svetainė: http://www.rhonealpes.fr/TPL_CODE/TPL_AIDE/PAR_TPL_IDENTIFIANT/109/18-les-aides-de-la-region.htm

Kita informacija: —

---

V Nuomonės

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/8 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/8

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla COMP/M.6015 – Banco Santander/Bank Zachodni WBK/BZWBK AIB Asset Management)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

2010/C 321/04

| 1. | 2010 m. lapkričio 17 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonė „Banco Santander SA“ (toliau – „Santander“, Ispanija) viešojo konkurso, paskelbto 2010 m. rugsėjo 10 d., būdu įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, visos įmonės „Bank Zachodni WBK SA“ (toliau – BZWBK, Lenkija) kontrolę ir pirkdama akcijas įgyja visos įmonės „BZWBK AIB Asset Management SA“ (toliau – „BZWBK Asset Management“, Lenkija) kontrolę. |
| --- | --- |

1.

2010 m. lapkričio 17 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonė „Banco Santander SA“ (toliau – „Santander“, Ispanija) viešojo konkurso, paskelbto 2010 m. rugsėjo 10 d., būdu įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, visos įmonės „Bank Zachodni WBK SA“ (toliau – BZWBK, Lenkija) kontrolę ir pirkdama akcijas įgyja visos įmonės „BZWBK AIB Asset Management SA“ (toliau – „BZWBK Asset Management“, Lenkija) kontrolę.

| 2. | Įmonių verslo veikla:






  — | „Santander“: tarptautinė bankininkystės ir finansų įmonių grupė, tarptautiniu mastu veikianti mažmeninės bankininkystės, turto valdymo, įmonių ir investicinės bankininkystės, iždo ir draudimo srityse, |
| --- | --- | --- |

2.

Įmonių verslo veikla:

—

„Santander“: tarptautinė bankininkystės ir finansų įmonių grupė, tarptautiniu mastu veikianti mažmeninės bankininkystės, turto valdymo, įmonių ir investicinės bankininkystės, iždo ir draudimo srityse,

| — | BZWBK: bankas, teikiantis įvairias paslaugas namų ūkiams, MVĮ ir didelėms įmonėms Lenkijoje tokiose srityse kaip bankininkystė, tarpininkavimo paslaugos, savitarpio pagalbos fondai, draudimas, išperkamoji nuoma ir faktoringas, |
| --- | --- |

—

BZWBK: bankas, teikiantis įvairias paslaugas namų ūkiams, MVĮ ir didelėms įmonėms Lenkijoje tokiose srityse kaip bankininkystė, tarpininkavimo paslaugos, savitarpio pagalbos fondai, draudimas, išperkamoji nuoma ir faktoringas,

| — | „BZWBK Asset Management“: BZWBK patronuojamoji įmonė, teikianti turto valdymo paslaugas Lenkijoje. |
| --- | --- |

—

„BZWBK Asset Management“: BZWBK patronuojamoji įmonė, teikianti turto valdymo paslaugas Lenkijoje.

| 3. | Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas EB susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. Remiantis Komisijos komunikatu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal EB susijungimų reglamentą (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti komunikate nurodyta tvarka. |
| --- | --- |

3.

Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas EB susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. Remiantis Komisijos komunikatu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal EB susijungimų reglamentą (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti komunikate nurodyta tvarka.

| 4. | Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.
  Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), e. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda COMP/M.6015 – Banco Santander/Bank Zachodni WBK/BZWBK AIB Asset Management adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), e. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda COMP/M.6015 – Banco Santander/Bank Zachodni WBK/BZWBK AIB Asset Management adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (EB susijungimų reglamentas).

(2)  OL C 56, 2005 3 5, p. 32 (Komunikatas dėl supaprastintos procedūros).

---

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/10 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/10

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla COMP/M.6065 – AXA Private Equity/CIR/KOS)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

2010/C 321/05

| 1. | 2010 m. lapkričio 17 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonė „AXA Investment Managers Private Equity Europe SA“ (toliau – „AXA Private Equity“, Prancūzija) ir įmonė „Compagnie Industriali Riunite“ (toliau – CIR, Italija) pirkdamos akcijas įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, bendrą įmonės „KOS SpA“ (toliau – KOS, Italija) kontrolę. |
| --- | --- |

1.

2010 m. lapkričio 17 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonė „AXA Investment Managers Private Equity Europe SA“ (toliau – „AXA Private Equity“, Prancūzija) ir įmonė „Compagnie Industriali Riunite“ (toliau – CIR, Italija) pirkdamos akcijas įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, bendrą įmonės „KOS SpA“ (toliau – KOS, Italija) kontrolę.

| 2. | Įmonių verslo veikla:






  — | „AXA Private Equity“: priklauso AXA draudimo ir bankininkystės grupei, teikia turto valdymo paslaugas, |
| --- | --- | --- |

2.

Įmonių verslo veikla:

—

„AXA Private Equity“: priklauso AXA draudimo ir bankininkystės grupei, teikia turto valdymo paslaugas,

| — | CIR: energetika, žiniasklaida, sveikatos priežiūra, automobilių detalės ir finansinės paslaugos, |
| --- | --- |

—

CIR: energetika, žiniasklaida, sveikatos priežiūra, automobilių detalės ir finansinės paslaugos,

| — | KOS: sveikatos priežiūros paslaugos Italijoje. |
| --- | --- |

—

KOS: sveikatos priežiūros paslaugos Italijoje.

| 3. | Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas EB susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. Remiantis Komisijos komunikatu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal EB susijungimų reglamentą (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti komunikate nurodyta tvarka. |
| --- | --- |

3.

Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas EB susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. Remiantis Komisijos komunikatu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal EB susijungimų reglamentą (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti komunikate nurodyta tvarka.

| 4. | Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.
  Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), e. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda COMP/M.6065 – AXA Private Equity/CIR/KOS adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), e. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda COMP/M.6065 – AXA Private Equity/CIR/KOS adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (EB susijungimų reglamentas).

(2)  OL C 56, 2005 3 5, p. 32 (Komunikatas dėl supaprastintos procedūros).

---

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/11 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/11

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla COMP/M.6040 – Europcar/Daimler/car2go Hamburg JV)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

2010/C 321/06

| 1. | 2010 m. lapkričio 15 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonės „Europcar Autovermietung GmbH“ (toliau – „Europcar“, Vokietija, priklausanti įmonei „Eurazeo SA“, Prancūzija) ir „car2go GmbH“ (toliau – „car2go“, Vokietija, kontroliuojama Vokietijos automobilių gamybos grupės „Daimler“), pirkdamos įsteigtos naujos bendros įmonės akcijas įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, bendrą įmonės „car2go Hamburg GmbH“ („car2go Hamburg“, Vokietija) kontrolę. |
| --- | --- |

1.

2010 m. lapkričio 15 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonės „Europcar Autovermietung GmbH“ (toliau – „Europcar“, Vokietija, priklausanti įmonei „Eurazeo SA“, Prancūzija) ir „car2go GmbH“ (toliau – „car2go“, Vokietija, kontroliuojama Vokietijos automobilių gamybos grupės „Daimler“), pirkdamos įsteigtos naujos bendros įmonės akcijas įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, bendrą įmonės „car2go Hamburg GmbH“ („car2go Hamburg“, Vokietija) kontrolę.

| 2. | Įmonių verslo veikla:






  — | „Europcar“: automobilių nuomos paslaugos visame pasaulyje, |
| --- | --- | --- |

2.

Įmonių verslo veikla:

—

„Europcar“: automobilių nuomos paslaugos visame pasaulyje,

| — | „car2go“: trumpalaikė automobilių nuoma, |
| --- | --- |

—

„car2go“: trumpalaikė automobilių nuoma,

| — | „car2go Hamburg“: trumpalaikė automobilių nuoma. |
| --- | --- |

—

„car2go Hamburg“: trumpalaikė automobilių nuoma.

| 3. | Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas EB susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. Remiantis Komisijos komunikatu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal EB susijungimų reglamentą (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti komunikate nurodyta tvarka. |
| --- | --- |

3.

Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas EB susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. Remiantis Komisijos komunikatu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal EB susijungimų reglamentą (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti komunikate nurodyta tvarka.

| 4. | Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.
  Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), e. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda COMP/M.6040 – Europcar/Daimler/car2go Hamburg JV adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), e. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda COMP/M.6040 – Europcar/Daimler/car2go Hamburg JV adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (EB susijungimų reglamentas).

(2)  OL C 56, 2005 3 5, p. 32 (Komunikatas dėl supaprastintos procedūros).

---

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/12 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/12

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla COMP/M.5961 – Bertrand Restauration/Inbev France/Bars&Co)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

2010/C 321/07

| 1. | 2010 m. lapkričio 19 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonė „Groupe Bertrand Restauration“ (toliau – „Bertrand Restauration“, Prancūzija), kontroliuojama įmonių „Groupe Bertrand“ (toliau – „Groupe Bertrand“, Prancūzija) ir „Groupe LVMH“ (toliau – LVMH, Prancūzija), ir įmonė „AB Inbev France“ (toliau – „Inbev France“, Prancūzija), kontroliuojama įmonės „Anheuser-Bush Inbev“ (toliau – „Groupe Inbev“, Belgija), per naujai įsteigtą bendrą įmonę „Bars&Co Développement Franchises“ (toliau – BCDF, Prancūzija) įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, bendrą įmonės „Bars&Co“ kontrolę. |
| --- | --- |

1.

2010 m. lapkričio 19 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonė „Groupe Bertrand Restauration“ (toliau – „Bertrand Restauration“, Prancūzija), kontroliuojama įmonių „Groupe Bertrand“ (toliau – „Groupe Bertrand“, Prancūzija) ir „Groupe LVMH“ (toliau – LVMH, Prancūzija), ir įmonė „AB Inbev France“ (toliau – „Inbev France“, Prancūzija), kontroliuojama įmonės „Anheuser-Bush Inbev“ (toliau – „Groupe Inbev“, Belgija), per naujai įsteigtą bendrą įmonę „Bars&Co Développement Franchises“ (toliau – BCDF, Prancūzija) įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, bendrą įmonės „Bars&Co“ kontrolę.

| 2. | Įmonių verslo veikla:






  — | „Bertrand Restauration“: veikia restoranų sektoriuje (sumuštinių parduotuvės, kavinės ir greito maisto restoranai), |
| --- | --- | --- |

2.

Įmonių verslo veikla:

—

„Bertrand Restauration“: veikia restoranų sektoriuje (sumuštinių parduotuvės, kavinės ir greito maisto restoranai),

| — | „Groupe Bertrand“ (išskyrus „Bertrand Restauration“): veikia duonos parduotuvių sektoriuje ir tiekia gėrimus aptarnavimo sektoriui (maisto ruošos, viešbučių, restoranų), |
| --- | --- |

—

„Groupe Bertrand“ (išskyrus „Bertrand Restauration“): veikia duonos parduotuvių sektoriuje ir tiekia gėrimus aptarnavimo sektoriui (maisto ruošos, viešbučių, restoranų),

| — | LVMH: viena pagrindinių Prancūzijos prabangos pramonės grupių (vynai, spiritiniai gėrimai, mada, odos gaminiai, kvepalai, juvelyriniai dirbiniai), |
| --- | --- |

—

LVMH: viena pagrindinių Prancūzijos prabangos pramonės grupių (vynai, spiritiniai gėrimai, mada, odos gaminiai, kvepalai, juvelyriniai dirbiniai),

| — | „Groupe Anheuser-Busch Inbev“: veikia alaus ir nealkoholinių gėrimų gamybos ir platinimo sektoriuose, |
| --- | --- |

—

„Groupe Anheuser-Busch Inbev“: veikia alaus ir nealkoholinių gėrimų gamybos ir platinimo sektoriuose,

| — | „Bars&CO“: šiuo metu, kaip „Inbev France“ dalis, valdo grupės „Anheuser-Busch Inbev“ teminių barų franšizių tinklus Prancūzijoje (tokie prekių ženklai, kaip „Au Bureau“, „Belgian Beer Café“, „Brussel's Café“, „Café Leffe“ ir „Irish Corner“), |
| --- | --- |

—

„Bars&CO“: šiuo metu, kaip „Inbev France“ dalis, valdo grupės „Anheuser-Busch Inbev“ teminių barų franšizių tinklus Prancūzijoje (tokie prekių ženklai, kaip „Au Bureau“, „Belgian Beer Café“, „Brussel's Café“, „Café Leffe“ ir „Irish Corner“),

| — | BCDF: eksploataciniams poreikiams tenkinti naujai sukurta įmonė, kuri bus skirta barų, alinių ir restoranų franšizių tinklams plėtoti per įmonę „Bars&Co.“. |
| --- | --- |

—

BCDF: eksploataciniams poreikiams tenkinti naujai sukurta įmonė, kuri bus skirta barų, alinių ir restoranų franšizių tinklams plėtoti per įmonę „Bars&Co.“.

| 3. | Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas EB susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. Remiantis Komisijos komunikatu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal EB susijungimų reglamentą (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti komunikate nurodyta tvarka. |
| --- | --- |

3.

Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas EB susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. Remiantis Komisijos komunikatu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal EB susijungimų reglamentą (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti komunikate nurodyta tvarka.

| 4. | Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.
  Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), e. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda COMP/M.5961 – Bertrand Restauration/Inbev France/Bars&Co adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), e. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda COMP/M.5961 – Bertrand Restauration/Inbev France/Bars&Co adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (EB susijungimų reglamentas).

(2)  OL C 56, 2005 3 5, p. 32 (Komunikatas dėl supaprastintos procedūros).

---

KITI AKTAI

Europos Komisija

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/13 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/13

---

Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

2010/C 321/08

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą paraiškai pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 (1) 7 straipsnį. Prieštaravimo pareiškimai Komisijai turi būti pateikti per šešis mėnesius nuo paraiškos paskelbimo

BENDRASIS DOKUMENTAS

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

„QUESO CASÍN“

EB Nr.: ES-PDO-0005-0718-04.09.2008

SGN ( ) SKVN ( X )

1.   Pavadinimas:

„Queso Casín“

2.   Valstybė narė arba trečioji šalis:

Ispanija

3.   Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas:

3.1.   Produkto tipas:

| 1.3 klasė. | Sūriai |
| --- | --- |

1.3 klasė.

Sūriai

3.2.   Produkto, kuriam taikomas 1 punkte nurodytas pavadinimas, aprašymas:

Riebus, kietas arba puskietis subrandintas sūris iš nenugriebto, nepasterizuoto karvės pieno, pagamintas fermentinės koaguliacijos ir gautos tešlos minkymo būdu.

Saugomam sūriui gaminti naudojamas pienas gaunamas iš sveikų Asturiana de la Montaña o Casina, Asturiana de los Valles ir Frisona veislių ir jų hibridų karvių.

Sunokintas šis sūris pasižymi tokiomis savybėmis:

| | Fizinės ir cheminės savybės: | sausosios medžiagos kiekis – ne mažiau nei 57 %; |
| --- | --- | --- |

Fizinės ir cheminės savybės:

sausosios medžiagos kiekis – ne mažiau nei 57 %;

| | sausosios medžiagos riebalų kiekis – ne mažiau nei 45 %; |
| --- | --- |

sausosios medžiagos riebalų kiekis – ne mažiau nei 45 %;

| | sausosios medžiagos baltymų kiekis – ne mažiau nei 35 %. |
| --- | --- |

sausosios medžiagos baltymų kiekis – ne mažiau nei 35 %.

| | Fizinės ir organoleptinės savybės:
  Forma ir pateikimas: kietas arba puskietis, sunokintas arba pusiau sunokintas.
  Forma: netaisyklinga cilindrinė diskinė, kurios vienoje pusėje yra gėlių ar geometriniai žymenys, simboliai ar gamintojo pavadinimas. Apie 10–20 cm skersmens ir 4–7 cm aukščio.
  Svoris: nuo 250 iki 1 000 gramų.
  Žievė: lygi, plona, jos beveik nėra, nes pakartotinai suminkius sūris bręsta tolygiai, vienodu greičiu tiek iš vidaus, tiek iš išorės, sūrio vidus ir išorė sudaro kompaktišką, vientisą masę, kuri yra švari, sausa ir šiek tiek riebaluota. Ši masė yra tamsios kreminės geltonos spalvos su baltos spalvos atspalviais. Viršutinėje dalyje esančiame bareljefe įspaudžiamas individualus gamintojo spaudas.
  Sūrio masė: tvirta, puri, kieta arba puskietė, gelsvos spalvos, neakyta, nors gali būti smulkių trūkių. Pjaunama būna trapi. Burnoje jaučiama sviestinė tekstūra. Homogeniškos ir plastiškos konsistencijos.
  Kvapas: stiprus.
  Skonis: priklauso nuo gamybos metodo, ypač nuo to, kiek kartų yra minkoma minkymo mašina – jei minkoma daug, skonis yra kartokas, pikantiškas, stiprus, laikui bėgant atsiranda skvarbus, kaimiškas sviesto skonis; jei minkoma mažiau, skonis būna toks pat, tačiau ne toks intensyvus. Bet kuriuo atveju skonis yra stiprus, plataus spektro, pastovus, pikantiškas, burnos gilumoje kartokas, vėliau išlieka pikantiškas skonis. |
| --- | --- |

Fizinės ir organoleptinės savybės:

Forma ir pateikimas: kietas arba puskietis, sunokintas arba pusiau sunokintas.

Forma: netaisyklinga cilindrinė diskinė, kurios vienoje pusėje yra gėlių ar geometriniai žymenys, simboliai ar gamintojo pavadinimas. Apie 10–20 cm skersmens ir 4–7 cm aukščio.

Svoris: nuo 250 iki 1 000 gramų.

Žievė: lygi, plona, jos beveik nėra, nes pakartotinai suminkius sūris bręsta tolygiai, vienodu greičiu tiek iš vidaus, tiek iš išorės, sūrio vidus ir išorė sudaro kompaktišką, vientisą masę, kuri yra švari, sausa ir šiek tiek riebaluota. Ši masė yra tamsios kreminės geltonos spalvos su baltos spalvos atspalviais. Viršutinėje dalyje esančiame bareljefe įspaudžiamas individualus gamintojo spaudas.

Sūrio masė: tvirta, puri, kieta arba puskietė, gelsvos spalvos, neakyta, nors gali būti smulkių trūkių. Pjaunama būna trapi. Burnoje jaučiama sviestinė tekstūra. Homogeniškos ir plastiškos konsistencijos.

Kvapas: stiprus.

Skonis: priklauso nuo gamybos metodo, ypač nuo to, kiek kartų yra minkoma minkymo mašina – jei minkoma daug, skonis yra kartokas, pikantiškas, stiprus, laikui bėgant atsiranda skvarbus, kaimiškas sviesto skonis; jei minkoma mažiau, skonis būna toks pat, tačiau ne toks intensyvus. Bet kuriuo atveju skonis yra stiprus, plataus spektro, pastovus, pikantiškas, burnos gilumoje kartokas, vėliau išlieka pikantiškas skonis.

| | Mikrobiologinės savybės:
  bus pritaikytos pagal galiojančių taisyklių reikalavimus. |
| --- | --- |

Mikrobiologinės savybės:

bus pritaikytos pagal galiojančių taisyklių reikalavimus.

3.3.   Žaliavos (taikoma tik perdirbtiems produktams):

Karvės pienas, pieno fermentai, kalcio chloridas, šliužo fermentas ir druska.

3.4.   Pašarai (taikoma tik gyvūninės kilmės produktams):

Pieną, kuris naudojamas kaip „Casín“ sūrio gamybos žaliava, duodančių galvijų pašaras yra tiesiogiai grįstas gamtiniais vietovės ištekliais, gaunamas ganant karves ganyklose beveik ištisus metus; racionas papildomas šienu ir šviežiais pašarais iš paties gamintojo ūkio ir sukuriama rotacinė gamyklų naudojimo sistema. Bandos paprastai yra tradicinės, nedidelės ir susijusios su vietove, kurioje jos ganosi beveik ištisus metus.

Taigi jų pašaras – iš apibūdintos geografinės vietovės. Išskirtiniais atvejais, kai dėl nepalankių oro sąlygų pašarų iš gamintojų ūkių gaunama nedaug, racionas gali būti papildomas nedideliu kitur užaugintų grūdų ar ankštinių augalų kiekiu.

3.5.   Specialūs gamybos etapai, kurie turi vykti nustatytoje vietovėje:

—

3.6.   Specialios pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. taisyklės:

Pakuotė. Siekiant išsaugoti produkto kokybę, jis prieš platinant pakuojamas patalpose, kuriose yra gaminamas ar brandinamas, nes dėl plonos žievės, kurios beveik nėra, šis sūris labiau linkęs užsiteršti ir greičiau pasikeičia jo išvaizda.

Be to, dėl tos pačios priežasties valgyti galima visą sūrį, todėl jį reikia supakuoti iš pat pradžių.

Pakavimo reikmėms leidžiama naudoti tokias medžiagas: popierių, kartoną, medieną ar plastiką, skirtą maisto ar kitoms reikmėms, kurį leidžia naudoti Kontrolės taryba.

3.7.   Specialios ženklinimo etiketėmis taisyklės:

Ženklinimas etiketėmis bus pritaikytas taip, kad atitiktų bendrąsias maisto produktų ženklinimo etiketėmis, pristatymo ir reklamos taisykles. Papildomai prie individualios kiekvieno gamintojo etiketės apsaugoti sūriai bus ženklinami specialia numeruota etikete, kuria bus apsaugotas produkto tapatumas.

Apsaugotų sūrių etiketėje turi būti atskirai paminėti žodžiai „Denominación de Origen Protegida Queso Casín“ ir pateiktas visiems SKVN apsaugotus sūrius rinkai tiekiantiems subjektams vienodas logotipas, kurį bus galima pasirinkti iš keturių spalvų. Šios etiketės parodytos toliau.

Image

4.   Geografinės vietovės apibūdinimas:

Apibūdinta pieno gamybos ir SKVN „Queso Casín“ sūrių gamybos, brandinimo ir pakavimo geografinė vietovė yra pietinėje Astūrijos regiono dalyje, o konkrečiai – vidurio rytuose. Šioje geografinėje vietovėje yra tokios savivaldybės: Caso, Sobrescobio ir Pilonja.

5.   Ryšys su geografine vietove:

5.1.   Vietovės ypatumai:

Kadangi vietovė priklauso Astūrijos kalnų vidurio rytų daliai, kraštovaizdžiui būdingi siauri slėniai, atskirti plačiais uolingais gūbriais. Dėl kalnuoto vietovės pobūdžio joje vyrauja statūs šlaitai. Vidutinio aukščio dalys susilieja įdubusioje centrinėje lygioje vietovėje, kuri sudaro ikilitoralinės įdubos dalį, einančią iš rytų į vakarus, kuri yra Pilonjos upės vaga. Ši upė ir Alto Nalón upė yra dvi didžiausios vietovės upės.

Ši vietovė pasižymi ne tik aukštais kalnais, bet ir vandenyniniu, vidutiniu klimatu, lyja nedaug, tačiau ištisus metus, temperatūros svyravimai nėra dideli.

Toks kalnų supamų slėnių ar upių vagų kraštovaizdis lemia tai, kad susidaro stiprus ilgai tvyrantis rūkas. Dėl visų šių procesų saulės šviesos per metus gerokai sumažėja.

Kaimo vietovių augmenija auga vešliose šienaujamose ir ganyklinėse pievose, taip pat dideliuose miškų bei krūmynų plotuose ir ant akmeningų uolienų atodangų stačiausiuose šlaituose.

Įdomiausi pievose ir ganyklose augantys augalai priklauso žolių ir ankštinių augalų šeimoms.

Būtent šios sąlygos lėmė tai, kad buvo sukurtas „Casín“ sūrio gamybos metodas, kuris buvo saugi ir ilgalaikė konservavimo priemonė vietovėje, kurioje dėl vidutinės temperatūros ir dėl to, kad dienos daugiausia lietingos bei debesuotos, atmosferos drėgnis didelis, o dėl to pieno koaguliacijos metu susidarančiai varškei sunkiau džiūti.

Minkymas pradėtas naudoti kaip įprastinis ir vienintelis būdas sujungti smulkius varškės gabalėlius į vientisą masę. Kartojant šį procesą, būdavo gaunama sausesnė ir kompaktiškesnė masė, iš kurios gaunamas produktas būdavo patvaresnis. Be to, tokiu būdu homogenišką masę galima pasūdyti ir net paskirstyti joje fermentuojantis susidariusius mikroorganizmus ir taip palengvinti reikiamą nokimą. Dėl visų šių veiksmų produktas įgyja ypatingų organoleptinių savybių.

Sūris būdavo minkomas rankomis, tačiau vėliau sukurtas specialus minkymo mechanizmas, būtent minkymo mašina arba stalas, kuris, regis, yra tradiciškai gaminti duoną naudojamo įrankio, vadinamo „bregadora“ arba „bregadera“, prietaika. Šis įrankis būdavo naudojamas bendruomeniškai („diis d'amasar“), kad iš menkų medžiagų išteklių būtų galima gauti pelno ir pagerinti produktyvumą, nors naudojant tokį prietaisą vis tiek reikėjo įdėti daug darbo.

Atliekant šį darbą, būdavo apdorojama pusiau perdirbta varškė („gorollus“) ir iš skirtingų gamintojų gauti sūriai, kuriuos reikėdavo atskirti vienus nuo kitų. Tai būdavo sprendžiama kiekvieną gabalą pažymint būdingu atspaudu, kad būtų galima greitai ir lengvai nustatyti sūrio savininką. Pusiau perdirbtai varškei žymėti būdavo naudojamas cilindro arba verpstės formos medinis įrankis su nesudėtingais simboliais ant jo galų (vadinamas „ochavau“), ant kiekvienos pagamintos masės dalies buvo dedamas vienas spaudas. Užbaigtam sūriui žymėti buvo naudojamas „marcu“ arba „cuñu“ – didesnis ir tobulesnis medinis įrankis su įvairiais smulkiai dekoruotais atspaudais gamintojui žymėti. Šiuo metu įprasta „marcu“ įspausti gamintojo pavadinimą.

Šis gamybos metodas tikrai sudėtingas, turbūt dėl to jis, ypač minkymo dalis, taikomas išskirtinai šios sūrio rūšies gamybai. Metodiką išsaugojo savo reikmėms sūrį gaminusios moterys, ypač viena entuziastinga gamintoja, kuri iki šiol produktą demonstruoja ir reklamuoja mugėse ir turguose visoje Astūrijoje ir kitur Ispanijoje. Kitas svarbus veiksnys buvo vietinių kaimo plėtros grupių bendradarbiavimas.

5.2.   Produkto ypatumai:

„Casín“ sūrį galima atpažinti iš jo specifinės išvaizdos, kurią suteikia ant visos viršutinės sūrio dalies antgaliu („marcu“) įspaustas spaudas su kiekvienam gamintojui būdinga anagrama.

Ypatingos šio sūrio savybės – tai netaisyklinga cilindrinė-diskinė forma, lygi, plona žievė, kurios beveik nėra ir kuri glaudžiai susijusi su vidine sūrio dalimi, minkyta masė, stiprus tvarus skonis ir aromatas, kurie stiprėja kaskart minkant varškę minkymo mašinoje, sudėtis, dėl kurios šis sūris yra vienas iš sausiausių ir daugiausiai baltymų turinčių sūrių Ispanijoje (ir pasaulyje).

Šis sūris visiškai kitoks nei kitų rūšių sūris, įskaitant gretimose savivaldybėse gaminamą sūrį. Caso savivaldybę nuo Pongo savivaldybės skiria kalnų eilės, kurios taip pat žymi ribą tarp dviejų klasikinių Astūrijos sūrių – „Casín“ ir sūrio iš Los Beyos, tai yra itin svarbu šiuo atveju.

Atlikus istorines studijas rasta dokumentinių „Casín“ sūrio svarbos įrodymų.

2000 m. Barselonoje išleistoje knygoje „En el país de los 100 quesos“ (Šimto sūrių šalyje) Enricas Canutas teigia, kad „atsižvelgiant į gamybos ypatybes ir naudojamų įrankių paprastumą, „Casín“ sūris gali būti vienas seniausių sūrių Ispanijoje“.

Esama iš XIV a. išlikusių šios vietovės gyventojų rašytinių liudijimų apie šį sūrį. „Abatė Da Gontrodo nuomoja San salvador de Sobrecastiello mansos 1328 m. septynerius metus už 70 maravedís (pinigų), kuriuos reikia mokėti kiekvieno rugsėjo mėn. 1 d., ir minkytus sūrius, kuriais reikia atsiskaityti kiekvieną San Martín šventės dieną lapkričio mėn.“

1341 m., idem., „ir gerai išminkytais sūriais“.

Šie sūriai taip pat minimi Jovellanos rašytiniuose dokumentuose (XVIII a.), „Diccionario Geográfico de Madoz“ (Madoz geografiniame žodyne), išleistame XIX a. pradžioje, ir Dionisio Martíno Ayuso „Curso de Agricultura Elemental“ (Elementariojo žemės ūkio vadovėlis), išleistame XIX a. pabaigoje.

O. Bellmut ir Fermin Canella „Astūrijoje“ (Chichonas, 1900 m.) sūris iš Caso vadinamas vienu žymiausių sūrių, išplitusių už Astūrijos ribų. Taip pat jis minimas F. Requejo ir M. Tortosa „Los Elementos de Agricultura y Técnica Agrícola e Industrial“ (Madridas, 1903 m.).

Eduardo Méndez Riestra knygoje „Comer en Asturias“ (Valgymas Astūrijoje) (Madridas, 1980 m.) „Casín“ sūris minimas kaip vienas iš Astūrijoje gaminamų sūrių, šį sūrį taip pat mini Carlos Mero González knygoje „Guía Práctica de los quesos de España“ (Praktinis Ispanijos sūrių vadovas) (Madridas, 1983 m.) ir Simone Ortega knygoje „Tabla de quesos españoles“ (Ispanijos sūrių lentelė) (Madridas, 1983 m).

Vaistininkas ir rašytojas J. A. Fidalgo Sánchez knygoje „El Gran Libro de la Cocina Asturiana“ (Didžioji Astūrijos valgių gaminimo knyga) (Chichonas, 1986 m.) teigia, kad „Casín“ sūris yra Astūrijos vidurio pietų regionui būdingiausias sūris.

5.3.   Priežastinis geografinės vietovės ir kurios nors produkto savybės, gero vardo ar kito požymio ryšys:

Kalnuota topografija buvo pagrindinis veiksnys, nulėmęs tai, kad iš pieno pertekliaus imta gaminti sūrį, nes dėl prastų ryšių pieną panaudoti buvo galima tik sūriui ar sviestui gaminti.

Visi šie gamtiniai veiksniai lėmė, kad buvo pradėtas gaminti specialios rūšies sūris. Viena vertus, dėl topografinių ypatumų susidarė kraštovaizdis su žemomis pievomis ir kalnų ganyklomis, kuriose auga išskirtinai įvairi augmenija, o tai tiesiogiai veikia pieną gaminančių galvijų mitybą ir susidaro galimybės naudotis šiais ištekliais taikant tradicinius metodus.

Antra vertus, klimatas ir gausus švelnus lietus, tolygiai pasiskirstęs metų bėgyje, saulės šviesos trūkumas ir vidutinė temperatūra idealiai tinka vietinių pašarų gamybai užtikrinti ir galvijams ganyklose laikyti.

Visas sūriui „Casín“ gaminti naudojamas pienas gaunamas iš karvių, kurios reguliariai ganosi vietovės pievose ir ganyklose ištisus metus.

Pirmieji šio sūrio gamintojai buvo senovės ūkininkai, kurie sukūrė gamybos metodiką atsižvelgdami į vietovės aplinkos sąlygų lemiamus apribojimus; jie siekė pratęsti greitai gendančio produkto laikymo laikotarpį ir taip sukūrė unikalią sūrio rūšį, kurio savybes lemia gamtiniai veiksniai ir kuriam gaminti naudojamas ypatingas metodas.

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją:

(Reglamento (EB) Nr. 510/2006 5 straipsnio 7 dalis)

http://www.asturias.es/Asturias/descargas/PDF_TEMAS/Agricultura/pliego_condiciones_dop_queso_casin.pdf

---

(1)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12.

---

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/18 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/18

---

Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

2010/C 321/09

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą pakeitimo paraiškai pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 (1) 7 straipsnį. Prieštaravimo pareiškimai Komisijai turi būti pateikti per šešis mėnesius nuo paraiškos paskelbimo.

PAKEITIMO PARAIŠKA

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

PAKEITIMO PARAIŠKA PAGAL 9 STRAIPSNĮ

„PIMIENTO ASADO DEL BIERZO“

EB Nr.: ES-PGI-0105-0262-30-06-2009

SGN ( X ) SKVN ( )

1.   Keičiamos produkto specifikacijos dalys:

| — |  | Produkto pavadinimas |
| --- | --- | --- |
| — |  | Produkto aprašymas |
| — | | Geografinė vietovė |
| — |  | Kilmės įrodymas |
| — |  | Gamybos būdas |
| — |  | Ryšys su geografine vietove |
| — | | Ženklinimas etiketėmis |
| — |  | Nacionaliniai reikalavimai |
| — |  | Kita (patikslinti) |

—



Produkto pavadinimas

—



Produkto aprašymas

—

Image

Geografinė vietovė

—



Kilmės įrodymas

—



Gamybos būdas

—



Ryšys su geografine vietove

—

Image

Ženklinimas etiketėmis

—



Nacionaliniai reikalavimai

—



Kita (patikslinti)

2.   Pakeitimo (-ų) pobūdis:

| — | | Bendrojo dokumento arba santraukos pakeitimas |
| --- | --- | --- |
| — |  | Įregistruotos SKVN ar SGN specifikacijos, kurios bendrasis dokumentas ar santrauka neskelbti, pakeitimas |
| — |  | Specifikacijos pakeitimas, dėl kurio nereikia keisti paskelbto bendrojo dokumento (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 3 dalis) |
| — |  | Laikinas specifikacijos pakeitimas dėl valdžios institucijų nustatytų privalomų sanitarijos ar fitosanitarijos priemonių (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 4 dalis) |

—

Image

Bendrojo dokumento arba santraukos pakeitimas

—



Įregistruotos SKVN ar SGN specifikacijos, kurios bendrasis dokumentas ar santrauka neskelbti, pakeitimas

—



Specifikacijos pakeitimas, dėl kurio nereikia keisti paskelbto bendrojo dokumento (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 3 dalis)

—



Laikinas specifikacijos pakeitimas dėl valdžios institucijų nustatytų privalomų sanitarijos ar fitosanitarijos priemonių (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 4 dalis)

3.   Pakeitimas (-ai):

3.1.   Geografinė vietovė:

Pradinėje specifikacijoje bei paskelbtoje santraukoje nurodyta, kad vietovė, kurioje paprikos auginamos ir paruošiamos arba kepamos, yra viena ir ta pati vietovė, kuriai priklauso 17 Bierzo regiono komunų. Pakeitimu siūloma netaikyti geografinių apribojimų ruošimo vietovei, kad paprikas būtų galima kepti bet kokiame regione. Taip daroma todėl, kad nėra su geografine aplinka susijusių natūralių savybių, kurios paprikas kepant būtų perduodamos šiam gaminiui.

3.2.   Ženklinimas etiketėmis:

Įtraukta papildomos informacijos apie geografinės nuorodos naudojimą perdirbtiems produktams, kad pastarieji būti tikrinami.

BENDRASIS DOKUMENTAS

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

„PIMIENTO ASADO DEL BIERZO“

EB Nr.: ES-PGI-0105-0262-30-06-2009

SGN ( X ) SKVN ( )

1.   Pavadinimas:

„Pimiento Asado del Bierzo“

2.   Valstybė narė arba trečioji šalis:

Ispanija

3.   Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas:

3.1.   Produkto rūšis:

| 1.6 klasė. | Švieži ar perdirbti vaisiai, daržovės ir grūdai |
| --- | --- |

1.6 klasė.

Švieži ar perdirbti vaisiai, daržovės ir grūdai

3.2.   Produkto, kuriam taikomas 1 punkte nurodytas pavadinimas, aprašymas:

Saugotinas produktas – Bierzo ekotipo vienmetės paprikos (Capsicum annuum L) vaisius. Šis žmonėms vartoti skirtas produktas pateikiamas skrudintas ir konservuotas.

Bierzo ekotipui priklausanti paprika – tai augalai, pasižymintys tokiomis pačiomis genetinėmis savybėmis kaip ir rūšis, kuriai jie priskiriami; jie prisitaikę prie Bierzo regiono sąlygų ir pasižymi dėl aplinkos atsiradusiais morfologiniais ir fiziologiniais skirtumais. Būtent dėl to šias paprikas imta vadinti „pimiento del Bierzo“.

| 1. | Šviežių paprikų fizinės ir morfologinės ypatybės:
  —   paviršius: lygus, gali būti su keletu nedidelių įtrūkimų, kotelis be griovelių. Odelė lygi ir blizgi, nesusiraukšlėjusi ir nesuminkštėjusi, nuo šviesiai iki tamsiai raudonos spalvos. Paprikos, kurių paviršiaus dalis yra žalia, laikomos netinkamomis,
  —   skilčių: 3–4.
  —   forma: pailga trikampė, ilgis daugiau nei 10 cm, o plotis – nei 6 cm,
  —   viršūnėlė: buka,
  —   apyvaisis: minkštimas standus, atsparus spaudimui rankomis. Vidutinis paprikos minkštimo storis neviršija 8 mm,
  —   vieneto svoris: daugiau nei 160 gramų. |
| --- | --- |

1.

Šviežių paprikų fizinės ir morfologinės ypatybės:

—   paviršius: lygus, gali būti su keletu nedidelių įtrūkimų, kotelis be griovelių. Odelė lygi ir blizgi, nesusiraukšlėjusi ir nesuminkštėjusi, nuo šviesiai iki tamsiai raudonos spalvos. Paprikos, kurių paviršiaus dalis yra žalia, laikomos netinkamomis,

—   skilčių: 3–4.

—   forma: pailga trikampė, ilgis daugiau nei 10 cm, o plotis – nei 6 cm,

—   viršūnėlė: buka,

—   apyvaisis: minkštimas standus, atsparus spaudimui rankomis. Vidutinis paprikos minkštimo storis neviršija 8 mm,

—   vieneto svoris: daugiau nei 160 gramų.

| 2. | Šviežių paprikų minimalūs kokybės reikalavimai:






  — | nepjaustytos, gerai išsivysčiusios, švarios paprikos su koteliu, be jokių matomų pašalinių medžiagų ir kvapų, išorė nebūna drėgna, |
| --- | --- | --- |

2.

Šviežių paprikų minimalūs kokybės reikalavimai:

—

nepjaustytos, gerai išsivysčiusios, švarios paprikos su koteliu, be jokių matomų pašalinių medžiagų ir kvapų, išorė nebūna drėgna,

| — | jei paprika yra su paviršiaus defektu, atsiradusiu dėl sanitarinių priežasčių ar klimato, vienai paprikai tokio paviršiaus su defektu plotas bus ne didesnis nei 1 cm2, |
| --- | --- |

—

jei paprika yra su paviršiaus defektu, atsiradusiu dėl sanitarinių priežasčių ar klimato, vienai paprikai tokio paviršiaus su defektu plotas bus ne didesnis nei 1 cm2,

| — | paprikos turi išlaikyti formą ir tvirtumą, neišsivystę arba netinkamai išsivystę vaisiai laikomi netinkamais. |
| --- | --- |

—

paprikos turi išlaikyti formą ir tvirtumą, neišsivystę arba netinkamai išsivystę vaisiai laikomi netinkamais.

| 3. | Kepintų paprikų fizinės, cheminės ir organoleptinės ypatybės:
  —   spalva: nuo šviesiai iki tamsiai raudonos,
  —   kvapas: tipiškas keptų paprikų ir dūmų kvapas,
  —   skonis: visų pirma jaučiamas karstelėjęs skonis ir vidutinio stiprumo–silpnas dūmų poskonis; vos jaučiamas aštrumas,
  —   paviršius: su nedideliais įtrūkimais,
  —   apdegusios odelės liekanos: ne daugiau kaip 1,5 cm2 100 gramų paprikų,
  —   sėklos: ne daugiau kaip 10 sėklų 100 gramų paprikų,
  —   kepant išsiskyrusios sultys: netirštas skystis,
  —   tekstūra: švelni arba minkšta, nuo vidutinės iki minkštos konsistencijos,
  —   vienodumas: talpos turinys turi būti vienodos spalvos, formos, dydžio ir konsistencijos,
  —   angliavandeniai: ne daugiau kaip 5 %. Jie suteikia produktui būdingą karstelėjusį skonį,
  —   maistinės skaidulinės medžiagos: ne daugiau kaip 3 %. Jos suteikia produktui būdingą minkštumą.
  Konservuotos keptos paprikos gali būti pateikiamos nepjaustytos arba supjaustytos gabalėliais. Kai paprikos pateikiamos nepjaustytos, tai turi būti Extra arba I kategorijos paprikos, o kai jos pateikiamos pjaustytos gabalėliais – I kategorijos paprikos, kaip nustatyta galiojančiuose perdirbtų daržovių kokybės standartuose, kurie taikomi konservuotoms paprikoms. |
| --- | --- |

3.

Kepintų paprikų fizinės, cheminės ir organoleptinės ypatybės:

—   spalva: nuo šviesiai iki tamsiai raudonos,

—   kvapas: tipiškas keptų paprikų ir dūmų kvapas,

—   skonis: visų pirma jaučiamas karstelėjęs skonis ir vidutinio stiprumo–silpnas dūmų poskonis; vos jaučiamas aštrumas,

—   paviršius: su nedideliais įtrūkimais,

—   apdegusios odelės liekanos: ne daugiau kaip 1,5 cm2 100 gramų paprikų,

—   sėklos: ne daugiau kaip 10 sėklų 100 gramų paprikų,

—   kepant išsiskyrusios sultys: netirštas skystis,

—   tekstūra: švelni arba minkšta, nuo vidutinės iki minkštos konsistencijos,

—   vienodumas: talpos turinys turi būti vienodos spalvos, formos, dydžio ir konsistencijos,

—   angliavandeniai: ne daugiau kaip 5 %. Jie suteikia produktui būdingą karstelėjusį skonį,

—   maistinės skaidulinės medžiagos: ne daugiau kaip 3 %. Jos suteikia produktui būdingą minkštumą.

Konservuotos keptos paprikos gali būti pateikiamos nepjaustytos arba supjaustytos gabalėliais. Kai paprikos pateikiamos nepjaustytos, tai turi būti Extra arba I kategorijos paprikos, o kai jos pateikiamos pjaustytos gabalėliais – I kategorijos paprikos, kaip nustatyta galiojančiuose perdirbtų daržovių kokybės standartuose, kurie taikomi konservuotoms paprikoms.

3.3.   Žaliavos (taikoma tik apdorotiems produktams):

—

3.4.   Pašarai (taikoma tik gyvūninės kilmės produktams):

—

3.5.   Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje:

Paprikos auginamos nustatytoje geografinėje vietovėje, esančioje Bierzo regiono centre.

Sklypų dirvožemis turi būti priemolis, kurio pH 5,0–7,0, juose gali būti auginamos tik „Bierzo“ ekotipo paprikos. Siekiant išvengti vandens sąlyčio su stiebu, laistyti leidžiama linijiniu būdu, kai augalai laistomi ruožais arba lokaliniu būdu, apribojant laistymo vietą. Derlius nuimamas rankiniu būdu per kelis kartus. Kiekvieną kartą nurenkamos tik tos paprikos, kurios pasižymi specifikacijoje nurodytomis savybėmis.

Tai, kad „Bierzo“ ekotipo paprikos auginamos šioje vietovėje, lemia galutinio produkto savybes net jei paprikos perdirbamos ne minėtoje vietovėje.

3.6.   Specialios pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. taisyklės:

—

3.7.   Specialios ženklinimo etiketėmis taisyklės:

Consejo Regulador patvirtintos perdirbimo ir pakavimo įmonės privalo naudoti etiketes su užrašu „Indicación Geográfica Protegida Pimiento Asado del Bierzo“ ir Consejo regulador logotipu.

Patvirtintos pakavimo įmonės bet kokią tarą, kurioje pardavinėjamos keptos paprikos, ženklina Consejo Regulador išduota etikete su numeriu.

4.   Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas:

Nustatyta geografinė auginimo vietovė yra srities Léon provincijos tolimiausioje šiaurės vakarų dalyje esančio Bierzo regiono centre ir jai priklauso šios komunos:

Arganza, Bembibre, Borrenes, Cabañas Raras, Cacabelos, Camponaraya, Carracedelo, Carucedo, Castropodame, Congosto, Cubillos del Sil, Molinaseca, Ponferrada, Priaranza, Sobrado, Villadecanes-Toral de los Vados ir Villafranca del Bierzo.

Geografinė vietovė, kurioje paprikos gali būti kepamos, neribojama.

5.   Ryšys su geografine vietove:

5.1.   Geografinės vietovės ypatumai:

Nustatyta gamybos vietovė yra kalnų grandinės, kurią sudaro įvairios kalvos ir kalnai, apsupta tektoninė įduba, o vienintelis išėjimas iš jos – Sil upės slėnis. Komunos, kuriose paprika auginama, yra vidutiniškai 550 m virš jūros lygio aukštyje.

Dirvožemiai, skirti paprikai auginti, yra priemoliai. Tai gilūs, minkšti, pralaidūs vandeniui ir pakankamai gerai drenuojami dirvožemiai. Juose beveik nėra organinių medžiagų, kalcio, fosforo, kalio ir natrio, o anglies ir azoto santykis yra 8–10. Jų pH vertės yra silpno rūgštingumo, t. y. 5,5–7,0.

Bierzo regionui būdingas Viduržemio jūros klimatas (isp. „índice de mediterraneidad“ yra 5,28). Ši vietovė tinka paprikoms auginti, nes saulė čia šviečia daug valandų, vidutinė metinė temperatūra yra 12,5 °C, vidutinis metinis kritulių kiekis – 800 mm.

Dėl ilgo šalčių laikotarpio, trunkančio vidutiniškai nuo lapkričio 11 d. iki balandžio 4 d., paprikas galima sodinti gegužės pradžioje, o jų derlių nuimti nuo rugpjūčio vidurio iki lapkričio pradžios.

Saulėtų valandų skaičius, saulės spinduliuotės intensyvumas ir temperatūra yra tiesiogiai susiję su tuo, kad fotosintezės metu augaluose angliavandenių pasigamina nedaug (mažiau nei 5 %), todėl paprikos yra karstelėjusio skonio – tai viena iš organoleptinių šio produkto savybių.

Maistinių skaidulinių medžiagų (daugiausia celiuliozės), kurių kiekis taip pat priklauso nuo fotosintezės, yra nedaug (mažiau nei 3 %), todėl paprikos yra minkštos – šią jų organoleptinę savybę paprasta nustatyti.

5.2.   Produkto ypatumai:

Produkto ypatumus lemia geografinė gamybos vietovė, dėl kurios „Bierzo“ ekotipo paprikos pasižymi nedideliu angliavandenių ir maistinių skaidulinių medžiagų kiekiu, dėl kurio keptos paprikos tampa minkštos ir vos karstelėjusios.

5.3.   Priežastinis geografinės vietovės ir produkto, kuriam suteikta SKVN, kokybės ar savybių arba geografinės vietovės ir kurios nors produkto, kuriam suteikta SGN, savybės, gero vardo ar kitos ypatybės ryšys:

Tai, kad augalui vykdant fotosintezę angliavandenių susidaro nedaug, yra tiesiogiai susiję su saulėtų valandų skaičiumi, saulės spinduliuotės intensyvumu ir temperatūra.

Maistinių skaidulinių medžiagų (daugiausia celiuliozės), kurių kiekis taip pat priklauso nuo fotosintezės, yra nedaug.

Be to, istoriniuose ir rašytiniuose šaltiniuose minimas geras šio produkto vardas, susijęs su paprikų auginimo tradicijomis, jų kepimo ir pakavimo ypatumais.

Tradicinis jų apdorojimo metodas – paprikų kepimas ant kepimo grotelių arba orkaitėje, kurui naudojant medieną arba dujas, nes tokiu būdu produkto savybėms nepakenkiama. Šio proceso metu paprikos įgauna dūmų skonį ir poskonį, kuriems nepakenkiama pridedant truputį aliejaus, druskos ir citrinų sulčių ar citrinų rūgšties.

Visi paprikų kepinimo, valymo ir lupimo etapai atliekami rankomis, nenaudojant cheminių tirpalų ir net neplaunant vandeniu. Dėl to keptose paprikose kartais lieka sėklų ir apdegusios odelės liekanų – tai rodo, kad produktas gamintas rankomis.

Kadangi kepama tokiomis pat sąlygomis gali būti bet kuriame regione, nuspręsta vietovės, kurioje produktas perdirbamas, nenustatyti.

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją:

(Reglamento (EB) Nr. 510/2006 5 straipsnio 7 dalis)

http://www.itacyl.es/opencms_wf/opencms/system/modules/es.jcyl.ita.extranet/elements/galleries/galeria_downloads/calidad/pliegos_IGP/IGP_Pimiento_Asado_Bierzo.pdf

---

(1)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12.

---

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/23 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/23

---

Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

2010/C 321/10

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą pakeitimo paraiškai pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 (1) 7 straipsnį. Prieštaravimo pareiškimai Komisijai turi būti pateikti per šešis mėnesius nuo paraiškos paskelbimo.

PAKEITIMO PARAIŠKA

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

PAKEITIMO PARAIŠKA PAGAL 9 STRAIPSNĮ

„BRESAOLA DELLA VALTELLINA“

EB Nr.: IT-PGI-0217-1525-05.03.2009

SGN ( X ) SKVN ( )

1.   Keičiamos produkto specifikacijos dalys:

| — |  | Produkto pavadinimas |
| --- | --- | --- |
| — | | Produkto aprašymas |
| — |  | Geografinė vietovė |
| — |  | Kilmės įrodymas |
| — | | Gamybos būdas |
| — |  | Ryšys su geografine vietove |
| — | | Ženklinimas etiketėmis |
| — |  | Nacionaliniai reikalavimai |
| — | | Kita (žaliavos) |

—



Produkto pavadinimas

—

Image

Produkto aprašymas

—



Geografinė vietovė

—



Kilmės įrodymas

—

Image

Gamybos būdas

—



Ryšys su geografine vietove

—

Image

Ženklinimas etiketėmis

—



Nacionaliniai reikalavimai

—

Image

Kita (žaliavos)

2.   Pakeitimo (-ų) pobūdis:

| — |  | Bendrojo dokumento arba santraukos pakeitimas |
| --- | --- | --- |
| — | | Įregistruotos SKVN ar SGN specifikacijos, kurios bendrasis dokumentas ar santrauka nepaskelbti, pakeitimas |
| — |  | Specifikacijos pakeitimas, dėl kurio nereikia keisti paskelbto bendrojo dokumento (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 3 dalis) |
| — |  | Laikinas specifikacijos pakeitimas dėl valdžios institucijų nustatytų privalomų sanitarijos ar fitosanitarijos priemonių (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 4 dalis) |

—



Bendrojo dokumento arba santraukos pakeitimas

—

Image

Įregistruotos SKVN ar SGN specifikacijos, kurios bendrasis dokumentas ar santrauka nepaskelbti, pakeitimas

—



Specifikacijos pakeitimas, dėl kurio nereikia keisti paskelbto bendrojo dokumento (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 3 dalis)

—



Laikinas specifikacijos pakeitimas dėl valdžios institucijų nustatytų privalomų sanitarijos ar fitosanitarijos priemonių (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 4 dalis)

3.   Pakeitimas (-ai):

3.1.   Produkto aprašymas:

Skirtingų rūšių „Bresaola della Valtellina“ gaminiui turėtų būti nustatytos skirtingos cheminių, taip pat cheminių ir fizinių parametrų vertės.

Siūloma pakeisti nustatytas drėgnio ir baltymų vertes, atsižvelgiant į pjūvio ir į pakavimo būdo ypatumus. Turėtų būti nustatytos tokios didžiausios drėgnio vertės: iš išorinio kumpio be pritaukiamojo raumens (it. punta d‘anca) pagaminto ir nesupakuoto „Bresoala“ drėgnis – 63 %; iš punta d‘anca pagaminto ir į vakuuminę pakuotę supakuoto „Bresoala“ drėgnis – 62 %; iš apvalainosios išorinio kumpio dalies („ritinėlio“, it. magatello) pagaminto ir į vakuuminę pakuotę supakuoto „Bresoala“ drėgnis – 60 %; griežinėliais supjaustyto ir į vakuumines ar modifikuotos atmosferos pakuotes supakuoto „Bresaola“ drėgnis – 60 %; visais kitais būdais supjaustyto ir (arba) supakuoto gaminio drėgnis – 65 %.

Be to, pakeitus drėgnio ribines vertes mažiausias griežinėliais supjaustyto supakuoto gaminio baltymų kiekis – 33 %, o kitais būdais supakuoto gaminio – 30 %.

Apskritai sumažinus didžiausią leidžiamą drėgnį pagerėja Bendrojo dokumento 3.2 punkte nurodyto gaminio savybės ir pailgėja jo laikymo laikas. Galutinio produkto tyrimai parodė, kad nustačius konkrečias punta d‘anca ir magatello kumpio dalių analitines drėgnio vertes pagerinama galutinio produkto konsistencija – jis tampa tvirtesnis ir elastingesnis. Į tinklelį supakuotas „Bresaola della Valtellina“ paprastai natūraliai šalina vandenį, todėl jo drėgnis, palyginti su į vakuuminę pakuotę supakuoto gaminio, kurį saugo pakavimo medžiaga, drėgniu atitinkamai gali būti didesnis. Taip siekiama užtikrinti, kad būtų išlaikytos Bendrojo dokumento 3.2 punkte nurodytos gaminio savybės. Griežinėliais supjaustyto gaminio drėgnis turi būti mažesnis, palyginti su į vakuuminę pakuotę ar į tinklelį supakuoto gaminio drėgniu, kad būtų išvengta kondensacijos, dėl kurios gali pablogėti galutinio produkto būklė. Sumažinus gaminio drėgnį, proporcingai, tačiau nedarant poveikio juslinėms galutinio gaminio savybėms, padidinamas baltymų kiekis.

Reikia, kad iš punta d‘anca pagaminto „Bresaola della Valtelina“ gaminio, kuris iš pradžių supakuojamas, o vėliau pjaustomas griežinėliais ir pakuojamas į vakuumines ar modifikuotos atmosferos pakuotes, mažiausias nustatytas svoris būtų sumažintas nuo 2,5 iki 2 kg. Taip siekiama užtikrinti, kad pjaustyti griežinėliais skirtas gaminys būtų kuo geriau supakuotas. Griežinėliais pjaustomi šiek tiek mažesnio dydžio ir tolygios cilindro arba kvadratinės formos „Bresaola“ gaminiai.

3.2.   Gamybos būdas:

Kadangi Bendrijos teisės aktuose laktozė įtraukta į alergenų sąrašą, reikia, kad ši medžiaga būtų išbraukta iš gaminiui vytinti skirtų sudėtinių dalių sąrašo. Atsisakius naudoti šią medžiagą „Bresaola della Valtellina“ savybės nepakis.

Reikia patikslinti, kad natrio ir (arba) kalio nitritui taikoma didžiausia 195 ppm riba turi būti teisingai suprantama kaip gaminant „Bresaola“ į gaminį pridėto arba, bet kuriuo atveju, gaminio absorbuoto šių medžiagų kiekio ribinė vertė. Ši ribinė vertė, be abejonės, nustatoma atsižvelgiant į galiojančiuose teisės aktuose nustatytą galutiniame produkte esančioms liekanoms taikomą ribinę vertę. Taigi siekiama atkreipti dėmesį, kad pirmiau minėta 195 ppm ribinė vertė nėra taikoma natrio ir (arba) kalio nitrito kiekiui sūryme.

Reikia nustatyti brandinimo patalpų temperatūros ribas – vietoj šiuo metu nustatytos 15 °C temperatūros, numatyti vidutinę 12–18 °C temperatūrą.

Technologiniu atžvilgiu, praplėtus brandinimo patalpų temperatūros intervalo ribas, atsiranda daugiau galimybių aplinkos sąlygas pritaikyti prie konkrečių gaminio brandinimo etapų. Taip užtikrinant lėtą ir laipsnišką brendimą išsaugomos nepakitusios galutinio produkto savybės.

Kadangi „Bresaola della Valtellina“ natūraliai nesaugo oda ar riebalinis sluoksnis ir, šį gaminį laikant kitose nei brandinimui skirtose patalpose, jis gali per daug sukietėti ir pakeisti jam būdingą spalvą, reikia, kad būtų nustatytas mažiausias 3 savaičių trukmės brandinimo laikotarpis. Šis reikalavimas taikomas tik gaminiui, kuris parduodamas nesupakuotas į vakuuminę pakuotę. Nustatyta, kad parduodamo į vakuuminę pakuotę nesupakuoto „Bresaola“ brandinimo laiką sutrumpinus iki trijų savaičių problema pastebimai sumažėja.

3.3.   Ženklinimas etiketėmis:

Siekiant užtikrinti atitiktį šiuo metu galiojančioms nuostatoms dėl maisto produktų ženklinimo etiketėmis, reikia pakeisti gaminio ženklinimo etiketėmis tvarką.

3.4.   Kita (žaliavos):

Manoma, kad turi būti pakeista mažiausia skerdžiamiems gyvūnams nustatyta amžiaus riba: turėtų būti skerdžiami ne 2–4 metų, bet nuo 18 mėnesių iki 4 metų amžiaus gyvūnai. Naujausi moksliniai tyrimai parodė, kad skerdžiant jaunesnius gyvūnus nei „Bresaola della Valtellina“ gaminti naudojamos žaliavos, nei galutinio produkto savybės, nurodytos Bendrojo dokumento 3.2 ir 5.2 punktuose, išlieka nepakitusios.

BENDRASIS DOKUMENTAS

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

„BRESAOLA DELLA VALTELLINA“

EB Nr.: IT-PGI-0217-1525-05.03.2009

SGN ( X ) SKVN ( )

1.   Pavadinimas:

„Bresaola della Valtellina“

2.   Valstybė narė arba trečioji šalis:

Italija

3.   Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas:

3.1.   Produkto rūšis:

| 1.2 klasė. | Mėsos produktai |
| --- | --- |

1.2 klasė.

Mėsos produktai

3.2.   Produkto, kuriam taikomas 1 punkte nurodytas pavadinimas, aprašymas:

Saugoma geografinė nuoroda „Bresaola della Valtellina“ žymimas pasūdytas ir natūraliai subrandintas jautienos gaminys, kuris vartotinas žalias. Gaminys išlaiko jam gaminti naudojamų raumenų formą. Prekybos tikslais raumenys apipjaustomi – jiems suteikiama cilindro forma. Konkrečiais atvejais jie gali būti spaudžiami, kad įgautų plytelės formą. „Bresaola della Valtellina“ SGN žymimas gaminys turi būti velkamas natūraliu arba dirbtiniu apvalkalu ir džiovinamas bei brandinamas tokiomis aplinkos sąlygomis, kai lėtai ir laipsniškai mažėjant drėgniui vyksta natūralūs fermentacijos procesai, per kuriuos vykstant pokyčiams gaminys ilgainiui įgyja jam būdingas juslines savybes. Šie procesai padeda užtikrinti gaminio laikymą ir jo naudingų savybių išsaugojimą natūraliomis patalpų temperatūros sąlygomis. Juslinės gaminio savybės: tvirtos ir elastingos konsistencijos, perpjautas gaminys yra vientisos masės, be įtrūkimų, liesoji dalis vienodos raudonos spalvos su vos pastebimu tamsiu krašteliu, o riebioji dalis – baltos spalvos, gaminys subtilaus ir švelniai aromatingo kvapo, malonaus, vidutiniškai stipraus skonio, niekada nebūna rūgštus. Prekinės savybės: a) iš išorinio kumpio (it. fesa) pagaminto „Bresaola“ svoris – ne mažiau kaip 3,5 kg; b) iš išorinio kumpio be pritraukiamojo raumens (it. punta d'anca) pagaminto „Bresaola“ svoris, kai jis: 1) parduodamas visas arba supjaustytas stambiais griežinėliais – ne mažiau kaip 2,5 kg, 2) iš pradžių supakuojamas, o vėliau pjaustomas griežinėliais ir pakuojamas į vakuumines arba modifikuotos atmosferos pakuotes – ne mažiau kaip 2 kg; c) iš išorinio kumpio „sidabrinės“ dalies (it. sottofesa) pagaminto „Bresaola“ svoris – ne mažiau kaip 1,8 kg; d) iš apvalainosios išorinio kumpio dalies („riešutėlio“, it. magatello) pagaminto „Bresaola“ svoris – ne mažiau kaip 1 kg ir e) iš vidurinio kumpio (it. sottosso) pagaminto „Bresaola“ svoris – ne mažiau kaip 0,8 kg.

3.3.   Žaliavos (taikoma tik apdorotiems produktams):

„Bresaola della Valtelina“ – tai gaminys iš galvijų, kurių amžius nuo 18 mėnesių iki 4 metų, mėsos, gautos naudojant tik šias užpakalinių kojų kumpio raumenų grupes: fesa – tai posteromedialinė kumpio raumens dalis, kuri apima vidinį tiesųjį raumenį, pritraukiamąjį raumenį ir pusplėvinį raumenį; punta d‘anca – tai išorinio kumpio (fesa) dalis be pritraukiamojo raumens; sottofesa – tai posteromedialinėje kumpio raumens dalyje esantis dvigalvis šlaunies raumuo; magatello – tai posteromedialinėje kumpio raumens dalyje esantis pusgyslinis raumuo, taip pat sottosso – tai priekinė kumpio raumens dalis, kurią sudaro priekinis tiesusis raumuo, šoninis platusis raumuo, vidinis platusis raumuo ir tarpinis platusis raumuo.

3.4.   Pašarai (taikoma tik gyvūninės kilmės produktams):

—

3.5.   Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje:

Tipinėje gamybos vietovėje turi vykti šie „Bresaola della Vatellina“ SGN žymimo gaminio gamybos etapai: gaminio formos suteikimas, sūdymas „sausuoju“ metodu, vilkimas apvalkalu, džiovinimas, brandinimas, pjaustymas griežinėliais ir porcijomis, ir pakavimas.

3.6.   Specialios pjaustymo, trynimo, pakavimo ir t. t. taisyklės:

„Bresaola della Valtelina“ gali būti pakuojamas vakuuminėse ar modifikuotos atmosferos pakuotėse nepjaustytas, supjaustytas porcijomis, stambiais arba plonais griežinėliais. Kad transportuojant kintanti išorės temperatūra ir oro drėgnis neturėtų neigiamo poveikio gaminiui ir jo galutinėms kokybės savybėms, pakavimo, pjaustymo griežinėliais ir porcijomis veiksmai turi būti atliekami 4 punkte apibrėžtoje gamybos vietovėje.

3.7.   Specialios ženklinimo etiketėmis taisyklės:

„Bresaola della Valtelina“ gaminio etiketėje turi būti nurodytas gaminio pavadinimas „Bresaola della Valtellina“, kuris yra neverčiamas ir turi būti užrašytas aiškiomis, neištrinamomis ir lengvai nuo bet kokio kito užrašo atskiriamomis raidėmis. Šalia jo spausdintinėmis to paties dydžio raidėmis turi būti pateikta santrumpa SGN ir saugomos geografinės nuorodos ženklas. Jie turi būti pateikti šalies, kurioje parduodamas gaminys, kalba ir EB reikalavimus atitinkančiu pavidalu.

4.   Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas:

Pagal ilgaamžes tradicijas „Bresaola della Valtellina“ gamybos vietovės ribos apima visą Sondrijaus provincijos teritoriją. Vietovardis „Valtellina“ – tai pagrindinio provincijos slėnio pavadinimas.

5.   Ryšys su geografine vietove:

5.1.   Geografinės vietovės ypatumai:

„Bresaola della Valtellina“ SGN gamybos vietovė apima slėnius, besidriekiančius nuo Retijos Alpių iki Bregamo Alpių priekalnių, kuriems būdingos palyginti vėsios vasaros, mažas oro drėgnis, vėjuotas klimatas, kurį lemia dėl Komo ežero įtakos kintančios temperatūros, ir sausas oras. Ypatingas šių klimato ir aplinkos veiksnių derinys sudaro puikias sąlygas lėtam ir laipsniškam gaminio brendimui. Ypatingas klimato sąlygas papildo vietos gyventojų darbštumas ir ištobulinti bei meistrų tradiciškai iš kartos į kartą perduodami techniniai įgūdžiai, kurie yra svarbus „Bresaola della Valtellina“ SGN gamybos veiksnys.

5.2.   Produkto ypatumai:

Vartotojams tiekiamas „La Bresaola della Valtellina“ SGN žymimas gaminys pasižymi toliau nurodytomis tiksliomis cheminėmis, taip pat cheminėmis ir fizinėmis savybėmis. Baltymai: griežinėliais supjaustyto ir į vakuumines ar modifikuotos atmosferos pakuotes supakuoto „Bresaola“ baltymų kiekis – ne mažiau kaip 33 %; visais kitais būdais supakuoto gaminio baltymų kiekis – ne mažiau kaip 30 %. Drėgnis (natūraliomis sąlygomis): iš punta d‘anca pagaminto ir nesupakuoto „Bresaola“ drėgnis – ne daugiau kaip 63 %; iš punta d‘anca pagaminto ir į vakuumines pakuotes supakuoto „Bresaola“ drėgnis – ne daugiau kaip 62 %; iš magatello pagaminto ir į vakuumines pakuotes supakuoto „Bresaola“ drėgnis – ne daugiau kaip 60 %; griežinėliais supjaustyto ir į vakuumines ar modifikuotos atmosferos pakuotes supakuoto „Bresaola“ drėgnis – ne daugiau kaip 60 %; visais kitais būdais supjaustyto ir (arba) supakuoto gaminio drėgnis – ne daugiau kaip 65 %. Riebumas – ne daugiau kaip 7 %. Pelenai – ne mažiau kaip 4 %. Natrio chloridas – ne daugiau kaip 5 %.

5.3.   Priežastinis geografinės vietovės ir produkto, kuriam suteikta SKVN, kokybės ar savybių arba geografinės vietovės ir kurios nors produkto, kuriam suteikta SGN, savybės, gero vardo ar kitos ypatybės ryšys:

„Bresaola della Valtellina“ SGN žymimo gaminio savybės priklauso nuo aplinkos sąlygų ir gamtos bei žmogiškųjų veiksnių. Nuo Retijos Alpių iki Bergamo Alpių priekalnių išilgai besidriekiančiame Valtelinos slėnyje vyraujančios ypatingos klimato sąlygos buvo palankios lengvai pasūdyto, subtilaus skonio jautienos kumpio gaminio, kurio minkštumas žadina ypatingą apetitą, gamybai. „Bresaola della Valtellina“ SGN pavadinimas ir šio gaminio geras vardas susiję su jo kilmės geografine vietove. Senovėje laikyti skirta mėsa paprastai būdavo sūdoma ir džiovinama. Tobulesni maisto gamybos būdai, didesnis gaminių asortimentas ir skirtingi konservavimo būdai pakeitė sūdytos ir džiovintos mėsos vartojimo įpročius. Dar XV a. rašytiniai šaltiniai liudija apie Valtelinoje sūdytus ir džiovintus jautienos kumpius. Manoma, kad gaminio pavadinimas kilęs iš Valtelinos tarmėje vartojamo „salaa come brisa“ termino. Iš čia likęs pavadinimas „Brisaola“, kurį vėliau pakeitė pavadinimas italų kalba „Bresaola“. Italų kalbos žodyne „Nuovissimo Palazzi“ (1974 m. leidimas) „Bresaola“ apibūdinama kaip „tipinė Valtelinos džiovinta ir sūdyta jautiena“. Galiausiai meistrų darbštumas ir ištobulinti, iš kartos į kartą tradiciškai perduodami techniniai įgūdžiai yra labai svarbus šio gaminio, kurio išskirtinės savybės iki šių dienų priklauso nuo žmogaus veiklos ir gamtos sąlygų, gamybos veiksnys.

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją:

(Reglamento (EB) Nr. 510/2006 5 straipsnio 7 dalis)

Valdžios institucijos pradėjo nacionalinę prieštaravimų dėl siūlymo pripažinti „Bresaola della Valtellina“ saugomą geografinę nuorodą pateikimo procedūrą.

Visą gaminio specifikacijos tekstą galima rasti interneto svetainėje

| | http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg
  arba |
| --- | --- |

http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

arba

| | pačioje ministerijos interneto svetainėje (http://www.politicheagricole.it) spustelėjus „Prodotti di Qualità“ (Kokybiški produktai) kairėje ekrano pusėje ir „Disciplinari di Produzione all'esame dell'UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“ (Specifikacijos, pateiktos ES svarstyti (Reglamentas (EB) Nr. 510/2006)). |
| --- | --- |

pačioje ministerijos interneto svetainėje (http://www.politicheagricole.it) spustelėjus „Prodotti di Qualità“ (Kokybiški produktai) kairėje ekrano pusėje ir „Disciplinari di Produzione all'esame dell'UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“ (Specifikacijos, pateiktos ES svarstyti (Reglamentas (EB) Nr. 510/2006)).

---

(1)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12.

---

| 26.11.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 321/28 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 321/28

---

Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

2010/C 321/11

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą paraiškai pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 (1) 7 straipsnį. Prieštaravimo pareiškimai Komisijai turi būti pateikti per šešis mėnesius nuo paraiškos paskelbimo.

BENDRASIS DOKUMENTAS

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

„LIQUIRIZIA DI CALABRIA“

EB Nr.: IT-PDO-0005-0644-24.09.2007

SGN ( ) SKVN ( X )

1.   Pavadinimas:

„Liquirizia di Calabria“

2.   Valstybė narė arba trečioji šalis:

Italija

3.   Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas:

3.1.   Produkto rūšis:

| 1.8 klasė. | Kiti Sutarties I priede išvardyti produktai (prieskoniai ir kt.) |
| --- | --- |

1.8 klasė.

Kiti Sutarties I priede išvardyti produktai (prieskoniai ir kt.)

| 2.4 klasė. | Duona, pyragaičiai, pyragai, konditerijos gaminiai, sausainiai ir kiti kepiniai |
| --- | --- |

2.4 klasė.

Duona, pyragaičiai, pyragai, konditerijos gaminiai, sausainiai ir kiti kepiniai

3.2.   Produkto, kuriam taikomas 1 punkte nurodytas pavadinimas, aprašymas:

Saugoma kilmės vietos nuoroda „Liquirizia di Calabria“ ženklinamos tik šviežios ar džiovintos saldišaknės ir jų ekstraktas. Šios saldišaknės gaunamos tik iš gamtoje natūraliai augančių Glychirrhiza glabra rūšies (ankštinių šeimos) „typica“ atmainos, Kalabrijoje vadinamos „Cordara“, augalų.

Tiekiamos rinkai SKVN „Liquirizia di Calabria“ pasižymi tokiomis savybėmis:

| | Šviežios šaknys:






  — | Šviesios šiaudų spalvos |
| --- | --- | --- |

Šviežios šaknys:

—

Šviesios šiaudų spalvos

| — | Saldaus, intensyvaus ir ilgai išliekančio skonio, aromatingos |
| --- | --- |

—

Saldaus, intensyvaus ir ilgai išliekančio skonio, aromatingos

| — | Drėgnis – 48–25 % |
| --- | --- |

—

Drėgnis – 48–25 %

| — | Turi 0,60–1,40 % glicirizo rūgšties |
| --- | --- |

—

Turi 0,60–1,40 % glicirizo rūgšties

| | Džiovintos šaknys:






  — | Nuo šviesios šiaudų spalvos iki ochros geltonumo |
| --- | --- | --- |

Džiovintos šaknys:

—

Nuo šviesios šiaudų spalvos iki ochros geltonumo

| — | Saldaus vaisinio ir gaižoko skonio |
| --- | --- |

—

Saldaus vaisinio ir gaižoko skonio

| — | Drėgnis – 6 –12 % |
| --- | --- |

—

Drėgnis – 6 –12 %

| — | Turi 1,2–2,4 % glicirizo rūgšties |
| --- | --- |

—

Turi 1,2–2,4 % glicirizo rūgšties

| | Šaknų ekstraktas:






  — | Nuo tamsiai rudos iki juodos spalvos |
| --- | --- | --- |

Šaknų ekstraktas:

—

Nuo tamsiai rudos iki juodos spalvos

| — | Saldžiai karstelėjusio, intensyvaus ir ilgai išliekančio skonio, aromatingas |
| --- | --- |

—

Saldžiai karstelėjusio, intensyvaus ir ilgai išliekančio skonio, aromatingas

| — | Drėgnis – 9 –15 % |
| --- | --- |

—

Drėgnis – 9 –15 %

| — | Turi 3–6 % glicirizo rūgšties |
| --- | --- |

—

Turi 3–6 % glicirizo rūgšties

3.3.   Žaliavos (taikoma tik apdorotiems produktams):

—

3.4.   Pašarai (taikoma tik gyvūninės kilmės produktams):

—

3.5.   Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje:

Visas gamybos procesas – nuo auginimo iki derliaus nuėmimo, tai pat džiovinimas ir perdirbimas – turi vykti 4 punkte nurodytoje vietovėje.

3.6.   Specialios pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. Taisyklės:

SKVN „Liquirizia di Calabria“ pardavinėjamas kartoninėje, stiklinėje, metalinėje, keraminėje, polipropileno ar aukšto tankio polietileno (HDPE) bei visų galiojančiais maisto produktų pakavimą reglamentuojančiais teisės aktais leidžiamų naudoti medžiagų pakuotėje. Pakuočių svoris gali būti nuo 5 g iki 25 kg. Kiekviena pakuotė bet kuriuo atveju turi būti uždaryta taip, kad ją atidarant būtų pažeidžiamas apsauginis lipdukas.

3.7.   Specialios ženklinimo etiketėmis taisyklės:

Etiketėje turi būti nurodytas saugomos kilmės vietos nuorodos logotipas, kontrolės įstaigos suteiktas eilės numeris ir kiekvienoje pakuotėje esančio produkto pakavimo data. Nuorodos „Liquirizia di Calabria“ logotipe stilizuotai vaizduojamas lygiašonis rombas, kurio kampai yra 90°. Atspausdintas visas logotipas negali būti mažesnio kaip 0,5 cm aukščio ir pločio. SKVN logotipas gali būti spausdinamas bet kokia spalva.

Image

4.   Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas:

„Liquirizia di Calabria“ gamybos vietovei priklauso komunų teritorijos, išsamiai nurodytos gaminio specifikacijoje, kuriose Glycyrrhiza Glabra rūšies „typica“ atmainos, Kalabrijoje vadinamos „Cordara“, augalai natūraliai auga gamtoje arba yra auginami iki 650 m. aukštyje virš jūros lygio. Šiaurinė šios vietovės riba – Polino masyvas, ši riba po truputį eina žemyn į šiaurės rytus iki Rocca Imperiale vietovės – Bazilikatos regiono ribos. Vietovei priklauso Crati slėnio vietovės, esančios abipus upės, kuri, tekėdama iš pietų į šiaurę ir kirtusi Sibari lygumą, šiaurės rytuose įteka į Jonijos jūrą. Tirėnų pusėje ši geografinė vietovė apima tas vietoves, kurios iš šiaurės į pietus patenka į Falconara Albanese ir Nicotera komunų teritoriją. Jonijos jūros pusėje šiai geografinei vietovei, pradedant nuo šiaurės, priskiriamos Sibari lygumos vietovės, didelė Krotonės regiono lyguma iki paties tolimiausio Kalabrijos taško.

5.   Ryšys su geografine vietove

5.1.   Geografinės vietovės ypatumai:

Istorinė saldišaknės auginimo vietovė buvo Kalabrijos pajūrio zona, visų pirma, Sibari lygumoje esančias Villa Piana, Cerchiara di Calabria, Cassano-Sibari, Corigliano Calabro, Rossano komunas apimanti vietovė, nes šios lygumos dirvožemis turi daug silicio ir yra akmenuotas. Sibari lygumos, kurioje ir mūsų laikais auginama daugiausia saldišaknės, klimatas taip pat sudaro palankias sąlygas šiam augalui plisti, nes netoliese yra kalnai, vietovė nevėjuota, kadangi Polino ir Sila masyvai yra natūrali kliūtis, sustabdanti vėjus. Saldymedis gamtoje natūraliai auga ir yra auginamas pajūryje. Iš Tirėnų pajūrio lygumų (Lamezia, Falerna, Nocera Tirenese ir kt.) ir Jonijos pajūrio (Crotone, Isola Capo Rizzuto, Chiaravalle, Badolato, Roccella Jonica ir kt.) jis išplito į kalvotas žemyno vietoves, kelią iki žemyno kalvų masyvų, dėl ypatingos struktūros palankiai veikiamų jūros, skindamasis didžiausių Kalabrijos upių slėniais. Todėl saldišaknė, pasižyminti tokiomis pat savybėmis, randama net nutolus nuo jūros keletą kilometrų. Klimatas neabejotinai yra Viduržemio, jam būdingos ilgos sausos ir karštos vasaros bei švelnios žiemos – tai skatina vienodą Glychyrrhiza glabra atmainos typica, vadinamos Cordara, paplitimą visoje minėtoje vietovėje.

5.2.   Produkto ypatumai:

SKVN „Liquirizia di Calabria“ nuo kitų panašių atmainų, kurioms būdingos panašios cheminės ir fizinės savybės, skiriasi tuo, kad šioje saldišaknėje yra antrinių metabolitų, įskaitant veikliąją medžiagą, kuri lemia prekines ir vaistines produkto ypatybes – gliciriziną. Tai saponinas, kurio Kalabrijos saldišaknėje yra mažiau nei kitų rūšių ir atmainų saldišaknėje, – būtent dėl to ji ir yra tokia paklausi. Naujausių tyrimų rezultatai dar kartą parodė Kalabrijos saldišaknės ir gretimuose regionuose užaugintos saldišaknės skirtumą – palyginti su saldišaknės šaknimis iš kitų regionų Kalabrijos saldišaknėje yra gerokai mažiau glicirizo rūgšties, joje mažiau ir cukraus.

Kito tyrimo, susijusio su lakiąja frakcija, rezultatai liudija esant didelių Kalabrijos ir kitų Italijos regionų ar užsienio šalių saldišaknės sudėties skirtumų. Šį saldišaknės ekstraktą palyginus su ekstraktais iš kitų šalių paaiškėjo, kad Kalabrijos saldišaknės fenolio junginių sudėtis yra skirtinga tiek kokybės, tiek kiekio aspektais.

Likviritigenino ir izolikviritigenino yra labai nedaug, priešingai nei likochalkono A, kurio yra nemažai, nors kituose mėginiuose šios medžiagos nerandama arba randama kartu su likohalkonu B.

5.3.   Priežastinis geografinės vietovės ir produkto, kuriam suteikta SKVN, kokybės ar savybių arba geografinės vietovės ir kurios nors produkto, kuriam suteikta SGN, savybės, gero vardo ar kitos ypatybės ryšys:

Kalabrija yra regionas, kuris dėl savo geografinės ir orografinės konfigūracijos iš kitų Italijos regionų išsiskiria unikaliomis ypatybėmis.

Italijos pusiasalio gale esanti Kalabrija laikoma ilgu ir siauru pusiasaliu, turinčiu apie 800 km pakrantės. Kai kuriais aspektais ji panaši į Apulijos regioną, tačiau gerokai skiriasi nuo jos. Kalabriją išilgai į dvi dalis dalija aukšta Apeninų kalnų grandinė – unikalus Italijos regionų kraštovaizdžio elementas.

Dėl geografinės ir orografinės konfigūracijos Kalabrijoje susidarė unikalios biologinės, dirvožemio ir klimato sąlygos, o vidutinė jo temperatūra, temperatūrų skirtumai, drėgnis, kritulių kiekis, vėjuotumas, saulės šviesos kiekis ir intensyvumas, taip pat dirvos temperatūra nuo kitų pusiasalio dalių labai skiriasi – tai įrodyta gausiais moksliniais tyrimais. Tokia ypatinga aplinka šimtmečiams bėgant vertė šią augalų veislę prisitaikyti – kartu taip vyko atranka, lėmusi šios veislės augalų sudėtį, maistines savybes ir kvapą, dėl kurių išskirtas specifinis chemotipas – „Liquirizia di Calabria“.

Ši ypatinga saldišaknės rūšis – skiriamasis Kalabrijos ženklas, puikiai žinomas nuo XVII amžiaus. Tai liudija gausūs rašytiniai šaltiniai, tarp jų yra ir garsusis „Traktatas apie terapiją ir farmakologiją“ (ital. „Tratato di terapeutica e farmacologia“), kurio I dalyje (1903 m.) teigiama, kad „veislė, iš kurios ji gaminama, yra Glycyrrhiza Glabra (Leguminosae Papilionaceae), auganti pietvakarių Europoje. Kai kada ši gydomoji šaknis vadinama Liquirizia di Calabria, siekiant ją atskirti nuo šviesesnės spalvos Rusijos saldišaknės, gaunamos iš pietryčių Europoje augančių Glycyrrhiza Glandulifera arba Echinata rūšių“.

Įžymiosios Encyclopaedia Britannica keturioliktame leidime (1928 m.) rašoma: „Saldišaknės sulčių gamyba – populiari Viduržemio jūros pakrantės vietovių veikla, tačiau Didžiojoje Britanijoje labiausiai vertinamos Kalabrijoje Pagamintos sultys.“

Su Encyclopaedia Britannica išreikšta nuomone sutinkama ir 1985 m. Jungtinių Amerikos Valstijų valstybės departamento ataskaitoje, pavadintoje „Saldymedis“ (angl. „The licorice plant“).

„Liquirizia di Calabria“ vadinamas iš gamtos ir žmogaus sąveikos gimęs kompleksiškas produktas, kuris išliko amžiams bėgant ir įsišaknijo Kalabrijos regiono tradicijose; tą liudija XVIII amžiaus pabaigos Saint-Nono paveikslas, bei kiti šaltiniai: 1864 m. Vincenzo Padulos veikalas „Stato delle persone in Calabria. I concari“, 1951 m. SVIMEZ (Pietų Italijos pramonės vystymo asociacijos) dokumentas „Piante officinali in Calabria: presupposti e prospettive“, 1980 m. Augusto Placanica veikalas „Pece e liquirizia nei casali cosentini del Settecento: forma d’industrie e forze di lavor“, 1986 m. Gennaro Matacena darbas „I „Conci“ e la produzione del succo di liquerizia in Calabria“, 1991 m. Vittorio Marzi ir kitų autorių veikalas „La dolce industria. Conci e liquirizia in provincia di Cosenza dal XVIII al XX secolo“, taip pat daug kitų nuo 1700 m. iki 2000 m. paskelbtų tekstų.

XVIII amžiaus antroje pusėje saldišaknes Kalabrijoje imta auginti ir palei Jonijos jūrą, ypač palei šiaurinę sieną su Lukanija ir didelėje Sibari lygumoje nuo Krotonės iki Kalabrijos Redžo, kur jos auginta itin daug. Daug jos auginta ir Crati upės, kuri iš Kozencos teka per Sibari lygumą, slėnyje bei daugelyje Tirėnų jūros pakrantės vietų.

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją:

Valdžios institucijos pradėjo nacionalinę prieštaravimų pateikimo procedūrą, paskelbdamos SKVN „Liquirizia di Calabria“ pripažinimo pasiūlymą 2007 m. rugpjūčio 4 d.Italijos Respublikos oficialiajame leidinyje Nr. 180. Konsoliduotą specifikacijos redakciją galima rasti interneto svetainėje:

| | http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg
  arba |
| --- | --- |

http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

arba

| | Ministerijos svetainėje (http://www.politicheagricole.it), spustelėjus „Prodotti di Qualità“ (kairėje ekrano pusėje), paskui – „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“. |
| --- | --- |

Ministerijos svetainėje (http://www.politicheagricole.it), spustelėjus „Prodotti di Qualità“ (kairėje ekrano pusėje), paskui – „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“.

---

(1)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12.

---