# Publicatieblad C 236/2007

| | ISSN 1725-2474 |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 236 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 50e jaargang9 oktober 2007 |

ISSN 1725-2474

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 236

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

50e jaargang9 oktober 2007

---

| Nummer | Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- | --- |
| | II   Mededelingen |
| | MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Commissie |
| 2007/C 236/01 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak COMP/M.4857 — 3i/Accord) (
  1
  ) | 1 |
| 2007/C 236/02 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak COMP/M.4725 — Merrill Lynch/Abbey National/JV) (
  1
  ) | 1 |

Nummer

Inhoud

Bladzijde

II   Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE

Commissie

2007/C 236/01

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak COMP/M.4857 — 3i/Accord) (
  1
  )

1

1

2007/C 236/02

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak COMP/M.4725 — Merrill Lynch/Abbey National/JV) (
  1
  )

1

1

| | IV   Informatie |
| --- | --- |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Commissie |
| 2007/C 236/03 | Wisselkoersen van de euro | 2 |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN |
| 2007/C 236/04 | Beknopte informatie van de lidstaten betreffende overheidssteun die wordt verleend krachtens Verordening (EG) nr. 68/2001 van de Commissie betreffende de toepassing van de artikelen 87 en 88 van het EG-Verdrag op opleidingssteun (
  1
  ) | 3 |

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE

Commissie

2007/C 236/03

Wisselkoersen van de euro

2

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN

2007/C 236/04

Beknopte informatie van de lidstaten betreffende overheidssteun die wordt verleend krachtens Verordening (EG) nr. 68/2001 van de Commissie betreffende de toepassing van de artikelen 87 en 88 van het EG-Verdrag op opleidingssteun (
  1
  )

1

3

| | V   Bekendmakingen |
| --- | --- |
| | PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID |
| | Commissie |
| 2007/C 236/05 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.4807 — PSA/IPH/JV) (
  1
  ) | 7 |
| 2007/C 236/06 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.4858 — Oaktree/Conbipel) — Zaak die in aanmerking kan komen voor een vereenvoudigde procedure (
  1
  ) | 9 |
| | ANDERE BESLUITEN |
| | Commissie |
| 2007/C 236/07 | Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen | 10 |
| 2007/C 236/08 | Bekendmaking van een registratieaanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen | 13 |
| 2007/C 236/09 | Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen | 18 |

V   Bekendmakingen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Commissie

2007/C 236/05

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.4807 — PSA/IPH/JV) (
  1
  )

1

7

2007/C 236/06

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.4858 — Oaktree/Conbipel) — Zaak die in aanmerking kan komen voor een vereenvoudigde procedure (
  1
  )

1

9

ANDERE BESLUITEN

Commissie

2007/C 236/07

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

10

2007/C 236/08

Bekendmaking van een registratieaanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

13

2007/C 236/09

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

18

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst

1

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

II Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE

Commissie

| 9.10.2007 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 236/1 |
| --- | --- | --- | --- |

9.10.2007

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 236/1

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak COMP/M.4857 — 3i/Accord)

(Voor de EER relevante tekst)

(2007/C 236/01)

Op 13 september 2007 heeft de Commissie besloten geen bezwaar aan te tekenen tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de gemeenschappelijke markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad. De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website „concurrentie” van de Europese Commissie (http://ec.europa.eu/comm/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende mogelijkheden om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op bedrijfsnaam, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website „concurrentie” van de Europese Commissie (http://ec.europa.eu/comm/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende mogelijkheden om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op bedrijfsnaam, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex website onder documentnummer 32007M4857. EUR-Lex is het geïnformatiseerde documentatiesysteem voor de communautaire wetgeving (http://eur-lex.europa.eu). |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex website onder documentnummer 32007M4857. EUR-Lex is het geïnformatiseerde documentatiesysteem voor de communautaire wetgeving (http://eur-lex.europa.eu).

---

| 9.10.2007 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 236/1 |
| --- | --- | --- | --- |

9.10.2007

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 236/1

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak COMP/M.4725 — Merrill Lynch/Abbey National/JV)

(Voor de EER relevante tekst)

(2007/C 236/02)

Op 17 september 2007 heeft de Commissie besloten geen bezwaar aan te tekenen tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de gemeenschappelijke markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad. De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website „concurrentie” van de Europese Commissie (http://ec.europa.eu/comm/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende mogelijkheden om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op bedrijfsnaam, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website „concurrentie” van de Europese Commissie (http://ec.europa.eu/comm/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende mogelijkheden om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op bedrijfsnaam, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex website onder documentnummer 32007M4725. EUR-Lex is het geïnformatiseerde documentatiesysteem voor de communautaire wetgeving (http://eur-lex.europa.eu). |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex website onder documentnummer 32007M4725. EUR-Lex is het geïnformatiseerde documentatiesysteem voor de communautaire wetgeving (http://eur-lex.europa.eu).

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE

Commissie

| 9.10.2007 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 236/2 |
| --- | --- | --- | --- |

9.10.2007

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 236/2

---

Wisselkoersen van de euro (1)

8 oktober 2007

(2007/C 236/03)

1 euro=

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,4089 |
| JPY | Japanse yen | 165,49 |
| DKK | Deense kroon | 7,4517 |
| GBP | Pond sterling | 0,69125 |
| SEK | Zweedse kroon | 9,1665 |
| CHF | Zwitserse frank | 1,6679 |
| ISK | IJslandse kroon | 85,77 |
| NOK | Noorse kroon | 7,6700 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CYP | Cypriotische pond | 0,5842 |
| CZK | Tsjechische koruna | 27,513 |
| EEK | Estlandse kroon | 15,6466 |
| HUF | Hongaarse forint | 249,85 |
| LTL | Litouwse litas | 3,4528 |
| LVL | Letlandse lat | 0,7049 |
| MTL | Maltese lira | 0,4293 |
| PLN | Poolse zloty | 3,7465 |
| RON | Roemeense leu | 3,3473 |
| SKK | Slowaakse koruna | 33,664 |
| TRY | Turkse lira | 1,6711 |
| AUD | Australische dollar | 1,5680 |
| CAD | Canadese dollar | 1,3863 |
| HKD | Hongkongse dollar | 10,9316 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,8448 |
| SGD | Singaporese dollar | 2,0731 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 288,58 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 9,6373 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 10,5755 |
| HRK | Kroatische kuna | 7,3268 |
| IDR | Indonesische roepia | 12 778,72 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,7804 |
| PHP | Filipijnse peso | 62,273 |
| RUB | Russische roebel | 35,2330 |
| THB | Thaise baht | 44,228 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,4089

JPY

Japanse yen

165,49

DKK

Deense kroon

7,4517

GBP

Pond sterling

0,69125

SEK

Zweedse kroon

9,1665

CHF

Zwitserse frank

1,6679

ISK

IJslandse kroon

85,77

NOK

Noorse kroon

7,6700

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CYP

Cypriotische pond

0,5842

CZK

Tsjechische koruna

27,513

EEK

Estlandse kroon

15,6466

HUF

Hongaarse forint

249,85

LTL

Litouwse litas

3,4528

LVL

Letlandse lat

0,7049

MTL

Maltese lira

0,4293

PLN

Poolse zloty

3,7465

RON

Roemeense leu

3,3473

SKK

Slowaakse koruna

33,664

TRY

Turkse lira

1,6711

AUD

Australische dollar

1,5680

CAD

Canadese dollar

1,3863

HKD

Hongkongse dollar

10,9316

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,8448

SGD

Singaporese dollar

2,0731

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 288,58

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

9,6373

CNY

Chinese yuan renminbi

10,5755

HRK

Kroatische kuna

7,3268

IDR

Indonesische roepia

12 778,72

MYR

Maleisische ringgit

4,7804

PHP

Filipijnse peso

62,273

RUB

Russische roebel

35,2330

THB

Thaise baht

44,228

---

(1)

Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN

| 9.10.2007 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 236/3 |
| --- | --- | --- | --- |

9.10.2007

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 236/3

---

Beknopte informatie van de lidstaten betreffende overheidssteun die wordt verleend krachtens Verordening (EG) nr. 68/2001 van de Commissie betreffende de toepassing van de artikelen 87 en 88 van het EG-Verdrag op opleidingssteun

(Voor de EER relevante tekst)

(2007/C 236/04)

| Nummer van de steunmaatregel | XT 73/07 |
| --- | --- |
| Lidstaat | België |
| Regio | Vlaams Gewest |
| Benaming van de steunregeling of naam van de onderneming die individuele steun ontvangt | Ad hoc opleidingssteun aan de NV KATOEN NATIE te Antwerpen (dossier 2006G00258) |
| Rechtsgrondslag | Decreet betreffende het economisch ondersteuningsbeleid van 31 januari 2003/Décret relatif à la politique d'aide économique du 31 janvier 2003 |
| Type maatregel | Individuele steun |
| Begrotingsmiddelen | Voorziene jaarlijkse uitgaven: —; Totaal van de voorziene steun: 0,990794 mln EUR |
| Maximale steunintensiteit | In overeenstemming met artikel 4, leden 2 tot en met 7, van de verordening |
| Datum van tenuitvoerlegging | 25.8.2006 |
| Looptijd | 24.8.2009 |
| Doelstelling | Algemene opleiding; Specifieke opleiding |
| Economische sectoren | Andere vervoersdiensten (NACE 63111) |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | Agentschap Economie |
| Afdeling Economisch Ondersteuningsbeleid |
| Koning Albert II laan 35, bus 12 |
| B-1030 Brussel |

Nummer van de steunmaatregel

XT 73/07

Lidstaat

België

Regio

Vlaams Gewest

Benaming van de steunregeling of naam van de onderneming die individuele steun ontvangt

Ad hoc opleidingssteun aan de NV KATOEN NATIE te Antwerpen (dossier 2006G00258)

Rechtsgrondslag

Decreet betreffende het economisch ondersteuningsbeleid van 31 januari 2003/Décret relatif à la politique d'aide économique du 31 janvier 2003

Type maatregel

Individuele steun

Begrotingsmiddelen

Voorziene jaarlijkse uitgaven: —; Totaal van de voorziene steun: 0,990794 mln EUR

Maximale steunintensiteit

In overeenstemming met artikel 4, leden 2 tot en met 7, van de verordening

Datum van tenuitvoerlegging

25.8.2006

Looptijd

24.8.2009

Doelstelling

Algemene opleiding; Specifieke opleiding

Economische sectoren

Andere vervoersdiensten (NACE 63111)

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

Agentschap Economie

Afdeling Economisch Ondersteuningsbeleid

Koning Albert II laan 35, bus 12

B-1030 Brussel

| Nummer van de steunmaatregel | XT 74/07 |
| --- | --- |
| Lidstaat | België |
| Regio | Vlaams Gewest |
| Benaming van de steunregeling of naam van de onderneming die individuele steun ontvangt | Ad hoc opleidingssteun aan de NV SEDAC-MECOBEL te Wevelgem (dossier 2007G00032) |
| Rechtsgrondslag | Decreet betreffende het economisch ondersteuningsbeleid van 31 januari 2003/Décret relatif à la politique d'aide économique du 31 janvier 2003 |
| Type maatregel | Individuele steun |
| Begrotingsmiddelen | Voorziene jaarlijkse uitgaven: —; Totaal van de voorziene steun: 0,708063 mln EUR |
| Maximale steunintensiteit | In overeenstemming met artikel 4, leden 2 tot en met 7, van de verordening |
| Datum van tenuitvoerlegging | 1.4.2007 |
| Looptijd | 31.3.2009 |
| Doelstelling | Algemene opleiding; Specifieke opleiding |
| Economische sectoren | Andere be- en verwerkende industrie (NACE 36111) |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | Agentschap Economie |
| Afdeling Economisch Ondersteuningsbeleid |
| Koning Albert II laan 35, bus 12 |
| B-1030 Brussel |

Nummer van de steunmaatregel

XT 74/07

Lidstaat

België

Regio

Vlaams Gewest

Benaming van de steunregeling of naam van de onderneming die individuele steun ontvangt

Ad hoc opleidingssteun aan de NV SEDAC-MECOBEL te Wevelgem (dossier 2007G00032)

Rechtsgrondslag

Decreet betreffende het economisch ondersteuningsbeleid van 31 januari 2003/Décret relatif à la politique d'aide économique du 31 janvier 2003

Type maatregel

Individuele steun

Begrotingsmiddelen

Voorziene jaarlijkse uitgaven: —; Totaal van de voorziene steun: 0,708063 mln EUR

Maximale steunintensiteit

In overeenstemming met artikel 4, leden 2 tot en met 7, van de verordening

Datum van tenuitvoerlegging

1.4.2007

Looptijd

31.3.2009

Doelstelling

Algemene opleiding; Specifieke opleiding

Economische sectoren

Andere be- en verwerkende industrie (NACE 36111)

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

Agentschap Economie

Afdeling Economisch Ondersteuningsbeleid

Koning Albert II laan 35, bus 12

B-1030 Brussel

| Nummer van de steunmaatregel | XT 76/07 |
| --- | --- |
| Lidstaat | België |
| Regio | Vlaams Gewest |
| Benaming van de steunregeling of naam van de onderneming die individuele steun ontvangt | Ad hoc opleidingssteun aan de NV Volvo Europa Trucks (dossier 2006G00267) |
| Rechtsgrondslag | Decreet betreffende het economisch ondersteuningsbeleid van 31 januari 2003/Décret relatif à la politique d'aide économique du 31 janvier 2003 |
| Type maatregel | Individuele steun |
| Begrotingsmiddelen | Voorziene jaarlijkse uitgaven: —; Totaal van de voorziene steun: 0,983281 mln EUR |
| Maximale steunintensiteit | In overeenstemming met artikel 4, leden 2 tot en met 7, van de verordening |
| Datum van tenuitvoerlegging | 1.10.2006 |
| Looptijd | 30.9.2009 |
| Doelstelling | Algemene opleiding; Specifieke opleiding |
| Economische sectoren | Automobielindustrie |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | Agentschap Economie |
| Afdeling Economisch Ondersteuningsbeleid |
| Koning Albert II laan 35, bus 12 |
| B-1030 Brussel |

Nummer van de steunmaatregel

XT 76/07

Lidstaat

België

Regio

Vlaams Gewest

Benaming van de steunregeling of naam van de onderneming die individuele steun ontvangt

Ad hoc opleidingssteun aan de NV Volvo Europa Trucks (dossier 2006G00267)

Rechtsgrondslag

Decreet betreffende het economisch ondersteuningsbeleid van 31 januari 2003/Décret relatif à la politique d'aide économique du 31 janvier 2003

Type maatregel

Individuele steun

Begrotingsmiddelen

Voorziene jaarlijkse uitgaven: —; Totaal van de voorziene steun: 0,983281 mln EUR

Maximale steunintensiteit

In overeenstemming met artikel 4, leden 2 tot en met 7, van de verordening

Datum van tenuitvoerlegging

1.10.2006

Looptijd

30.9.2009

Doelstelling

Algemene opleiding; Specifieke opleiding

Economische sectoren

Automobielindustrie

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

Agentschap Economie

Afdeling Economisch Ondersteuningsbeleid

Koning Albert II laan 35, bus 12

B-1030 Brussel

| Nummer van de steunmaatregel | XT 86/07 |
| --- | --- |
| Lidstaat | Duitsland |
| Regio | Bayern |
| Benaming van de steunregeling of naam van de onderneming die individuele steun ontvangt | Richtlinie vom 24. August 2007 zur Förderung zusätzlicher Ausbildungsstellen in der Altenpflege im Rahmen des Europäischen Sozialfonds (ESF): Regionale Wettbewerbsfähigkeit und Beschäftigung in Bayern 2007 (Richtlinie zusätzliche Ausbildungsstellen Altenpflege 2007) |
| Rechtsgrondslag | Richtlinie vom 24. August 2007 zur Förderung zusätzlicher Ausbildungsstellen in der Altenpflege im Rahmen des Europäischen Sozialfonds (ESF)
  Verordnung (EG) Nr. 1083/2006 des Rates vom 11. Juli 2006,
  Amtsblatt der Europäischen Union L 210/25 vom 31. Juli 2006, berichtigt im
  Amtsblatt der Europäischen Union L 164/36 vom 26. Juni 2007

  Verordnung (EG) Nr. 1081/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006,
  Amtsblatt der Europäischen Union L 210/12 vom 31. Juli 2006

  Verordnung (EG) Nr. 1828/2006 der Kommission vom 8. Dezember 2006,
  Amtsblatt der Europäischen Union L 371/1 vom 27. Dezember 2006, berichtigt im
  Amtsblatt der Europäischen Union L 45/3 vom 15. Februar 2007 mit den diesbezüglichen Durchführungsvorschriften
  Haushaltsordnung des Freistaates Bayern (Bayerische Haushaltsordnung — BayHO), insbesondere Verwaltungsvorschriften zu Art. 44 in der Fassung der Bekanntmachung vom 8. Dezember 1971 (GVBl S. 433, BayRS 630-1-F), zuletzt geändert durch Gesetz vom 9. Mai 2006 (GVBl S. 193) |
| Type maatregel | Steunregeling |
| Begrotingsmiddelen | Voorziene jaarlijkse uitgaven: 0,5 mln EUR; Totaal van de voorziene steun: — |
| Maximale steunintensiteit | In overeenstemming met artikel 4, leden 2 tot en met 7, van de verordening |
| Datum van tenuitvoerlegging | 1.7.2007 |
| Looptijd | 31.12.2010 |
| Doelstelling | Algemene opleiding |
| Economische sectoren | Andere diensten |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | Zentrum Bayern Familie und Soziales (ZBFS) |
| Hegelstr. 2 |
| D-95447 Bayreuth |

Nummer van de steunmaatregel

XT 86/07

Lidstaat

Duitsland

Regio

Bayern

Benaming van de steunregeling of naam van de onderneming die individuele steun ontvangt

Richtlinie vom 24. August 2007 zur Förderung zusätzlicher Ausbildungsstellen in der Altenpflege im Rahmen des Europäischen Sozialfonds (ESF): Regionale Wettbewerbsfähigkeit und Beschäftigung in Bayern 2007 (Richtlinie zusätzliche Ausbildungsstellen Altenpflege 2007)

Rechtsgrondslag

Richtlinie vom 24. August 2007 zur Förderung zusätzlicher Ausbildungsstellen in der Altenpflege im Rahmen des Europäischen Sozialfonds (ESF)

Verordnung (EG) Nr. 1083/2006 des Rates vom 11. Juli 2006,
  Amtsblatt der Europäischen Union L 210/25 vom 31. Juli 2006, berichtigt im
  Amtsblatt der Europäischen Union L 164/36 vom 26. Juni 2007

Verordnung (EG) Nr. 1081/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006,
  Amtsblatt der Europäischen Union L 210/12 vom 31. Juli 2006

Verordnung (EG) Nr. 1828/2006 der Kommission vom 8. Dezember 2006,
  Amtsblatt der Europäischen Union L 371/1 vom 27. Dezember 2006, berichtigt im
  Amtsblatt der Europäischen Union L 45/3 vom 15. Februar 2007 mit den diesbezüglichen Durchführungsvorschriften

Haushaltsordnung des Freistaates Bayern (Bayerische Haushaltsordnung — BayHO), insbesondere Verwaltungsvorschriften zu Art. 44 in der Fassung der Bekanntmachung vom 8. Dezember 1971 (GVBl S. 433, BayRS 630-1-F), zuletzt geändert durch Gesetz vom 9. Mai 2006 (GVBl S. 193)

Type maatregel

Steunregeling

Begrotingsmiddelen

Voorziene jaarlijkse uitgaven: 0,5 mln EUR; Totaal van de voorziene steun: —

Maximale steunintensiteit

In overeenstemming met artikel 4, leden 2 tot en met 7, van de verordening

Datum van tenuitvoerlegging

1.7.2007

Looptijd

31.12.2010

Doelstelling

Algemene opleiding

Economische sectoren

Andere diensten

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

Zentrum Bayern Familie und Soziales (ZBFS)

Hegelstr. 2

D-95447 Bayreuth

| Nummer van de steunmaatregel | XT 87/07 |
| --- | --- |
| Lidstaat | Cyprus |
| Regio | Κύπρος (Kypros) |
| Benaming van de steunregeling of naam van de onderneming die individuele steun ontvangt | Σχέδιο Καταβολής Χορηγημάτων για Συμμετοχή στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα του Μεσογειακού Ινστιτούτου Διεύθυνσης. (Shedio Katabolis Horigimaton gia Symmetohi sto Metaptyhiako Programma toy Mesogeiakoy Institoytoy Dieythynsis) |
| Rechtsgrondslag | Οι περί Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού Νόμοι του 1999 έως 2007.
  Νόμος 125(Ι) του 1999, άρθρο 21, όπως αντικαταστάθηκε και ισχύει με το Ν.21(Ι)/2007 |
| Type maatregel | Steunregeling |
| Begrotingsmiddelen | Voorziene jaarlijkse uitgaven: 0,02 mln CYP; Totaal van de voorziene steun: — |
| Maximale steunintensiteit | In overeenstemming met artikel 4, leden 2 tot en met 7, van de verordening |
| Datum van tenuitvoerlegging | 1.9.2007 |
| Looptijd | 30.6.2008 |
| Doelstelling | Algemene opleiding |
| Economische sectoren | Alle sectoren komen in aanmerking voor opleidingssteun |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού Κύπρου, Αναβύσσου 2, 2025 Στρόβολος, Τ.Θ. 25431, CY-1392 Λευκωσία
  (Arhi Anaptyksis Anthropinoy Dynamikoy Kyproy, Anabyssoy 2, 2025 Strobolos, T.Th. 25431, CY-1392 Leykosia) |

Nummer van de steunmaatregel

XT 87/07

Lidstaat

Cyprus

Regio

Κύπρος (Kypros)

Benaming van de steunregeling of naam van de onderneming die individuele steun ontvangt

Σχέδιο Καταβολής Χορηγημάτων για Συμμετοχή στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα του Μεσογειακού Ινστιτούτου Διεύθυνσης. (Shedio Katabolis Horigimaton gia Symmetohi sto Metaptyhiako Programma toy Mesogeiakoy Institoytoy Dieythynsis)

Rechtsgrondslag

Οι περί Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού Νόμοι του 1999 έως 2007.

Νόμος 125(Ι) του 1999, άρθρο 21, όπως αντικαταστάθηκε και ισχύει με το Ν.21(Ι)/2007

Type maatregel

Steunregeling

Begrotingsmiddelen

Voorziene jaarlijkse uitgaven: 0,02 mln CYP; Totaal van de voorziene steun: —

Maximale steunintensiteit

In overeenstemming met artikel 4, leden 2 tot en met 7, van de verordening

Datum van tenuitvoerlegging

1.9.2007

Looptijd

30.6.2008

Doelstelling

Algemene opleiding

Economische sectoren

Alle sectoren komen in aanmerking voor opleidingssteun

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού Κύπρου, Αναβύσσου 2, 2025 Στρόβολος, Τ.Θ. 25431, CY-1392 Λευκωσία

(Arhi Anaptyksis Anthropinoy Dynamikoy Kyproy, Anabyssoy 2, 2025 Strobolos, T.Th. 25431, CY-1392 Leykosia)

---

V Bekendmakingen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Commissie

| 9.10.2007 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 236/7 |
| --- | --- | --- | --- |

9.10.2007

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 236/7

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.4807 — PSA/IPH/JV)

(Voor de EER relevante tekst)

(2007/C 236/05)

| 1. | Op 27 september 2007 ontving de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) waarin wordt meegedeeld dat de onderneming PSA Europe Pte Ltd, een dochter van PSA International Pte Ltd (samen „PSA”, Singapore), die onder zeggenschap staat van het ministerie van Financiën van Singapore via de holding Temasek Holdings Pte Ltd („Temasek”, Singapore), en de nieuw gevormde onderneming IPH (Jersey) Limited, die eigendom is van de gelieerde fondsen Global Infrastructure Partners — A1, L.P., Global Infrastructure Partners — B, L.P. and Global Infrastructure Partners — C, L.P. (samen „GIP”), die in laatste instantie onder gezamenlijke zeggenschap staat van General Electric Company („GE”, VS), Credit Suisse Group („CSG”, Zwitserland) en Global Infrastructure Management Participation LLC („GIMP”, VS), in de zin van artikel 3, lid 1, sub b), van genoemde verordening gezamenlijk zeggenschap verkrijgen over een nieuw opgerichte vennootschap die een gezamenlijke onderneming is („JV”, Verenigd Koninkrijk). |
| --- | --- |

1.

Op 27 september 2007 ontving de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) waarin wordt meegedeeld dat de onderneming PSA Europe Pte Ltd, een dochter van PSA International Pte Ltd (samen „PSA”, Singapore), die onder zeggenschap staat van het ministerie van Financiën van Singapore via de holding Temasek Holdings Pte Ltd („Temasek”, Singapore), en de nieuw gevormde onderneming IPH (Jersey) Limited, die eigendom is van de gelieerde fondsen Global Infrastructure Partners — A1, L.P., Global Infrastructure Partners — B, L.P. and Global Infrastructure Partners — C, L.P. (samen „GIP”), die in laatste instantie onder gezamenlijke zeggenschap staat van General Electric Company („GE”, VS), Credit Suisse Group („CSG”, Zwitserland) en Global Infrastructure Management Participation LLC („GIMP”, VS), in de zin van artikel 3, lid 1, sub b), van genoemde verordening gezamenlijk zeggenschap verkrijgen over een nieuw opgerichte vennootschap die een gezamenlijke onderneming is („JV”, Verenigd Koninkrijk).

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | voor PSA: eigenaar en exploitant van diverse containerterminalhavens op verschillende continenten. In Europa zijn de belangen van PSA geconcentreerd in België, Nederland, Italië en Portugal; |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

voor PSA: eigenaar en exploitant van diverse containerterminalhavens op verschillende continenten. In Europa zijn de belangen van PSA geconcentreerd in België, Nederland, Italië en Portugal;

| — | voor Temasek: Aziatische investeringsmaatschappij die een gediversifieerde portefeuille van bedrijven in verschillende sectoren beheert, voornamelijk in Singapore, Azië en de OESO-landen, en onder andere in de transport- en logistieksector; |
| --- | --- |

—

voor Temasek: Aziatische investeringsmaatschappij die een gediversifieerde portefeuille van bedrijven in verschillende sectoren beheert, voornamelijk in Singapore, Azië en de OESO-landen, en onder andere in de transport- en logistieksector;

| — | voor GIP: particulier investeringsfonds, gespecialiseerd in infrastructuur- en infrastructuurgerelateerde activa; |
| --- | --- |

—

voor GIP: particulier investeringsfonds, gespecialiseerd in infrastructuur- en infrastructuurgerelateerde activa;

| — | voor CSG: wereldwijd opererende financiële dienstverleningsgroep, die diensten en producten levert op het gebied van investment banking, vermogensbeheer en activabeheer; |
| --- | --- |

—

voor CSG: wereldwijd opererende financiële dienstverleningsgroep, die diensten en producten levert op het gebied van investment banking, vermogensbeheer en activabeheer;

| — | voor GE: wereldwijd opererend gediversifieerd industrieel, technologie- en dienstverleningsconcern; |
| --- | --- |

—

voor GE: wereldwijd opererend gediversifieerd industrieel, technologie- en dienstverleningsconcern;

| — | voor GIMP: een Delaware limited liability vennootschap, nieuw opgericht door een aantal particulieren, die het managementteam van GIM vormen, om belangen in GIM te beheren; |
| --- | --- |

—

voor GIMP: een Delaware limited liability vennootschap, nieuw opgericht door een aantal particulieren, die het managementteam van GIM vormen, om belangen in GIM te beheren;

| — | voor de JV: ontwikkeling en exploitatie van een containerterminal in Great Yarmouth, Verenigd Koninkrijk. |
| --- | --- |

—

voor de JV: ontwikkeling en exploitatie van een containerterminal in Great Yarmouth, Verenigd Koninkrijk.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van Verordening (EG) nr. 139/2004 kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. In het licht van de Mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2) wordt vermeld dat deze zaak in aanmerking kan komen voor deze procedure. |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van Verordening (EG) nr. 139/2004 kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. In het licht van de Mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2) wordt vermeld dat deze zaak in aanmerking kan komen voor deze procedure.

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbende derden hun eventuele opmerkingen ten aanzien van de voorgenomen concentratie kenbaar te maken aan de Commissie.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (nummer (32-2) 296 43 01 of 296 72 44) of per post, onder vermelding van referentienummer COMP/M.4807 — PSA/IPH/JV, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| J-70 |
| B-1049 Brussel |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbende derden hun eventuele opmerkingen ten aanzien van de voorgenomen concentratie kenbaar te maken aan de Commissie.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (nummer (32-2) 296 43 01 of 296 72 44) of per post, onder vermelding van referentienummer COMP/M.4807 — PSA/IPH/JV, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

J-70

B-1049 Brussel

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

(2)  PB C 56 van 5.3.2005, blz. 32.

---

| 9.10.2007 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 236/9 |
| --- | --- | --- | --- |

9.10.2007

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 236/9

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.4858 — Oaktree/Conbipel)

Zaak die in aanmerking kan komen voor een vereenvoudigde procedure

(Voor de EER relevante tekst)

(2007/C 236/06)

| 1. | Op 25 september 2007 ontving de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) waarin wordt meegedeeld dat de onderneming Oaktree Capital Management L.P. („Oaktree”, VS) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van genoemde verordening volledige zeggenschap verkrijgt over de onderneming Conbipel SpA („Conbipel”, Italië) door de aankoop van aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 25 september 2007 ontving de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) waarin wordt meegedeeld dat de onderneming Oaktree Capital Management L.P. („Oaktree”, VS) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van genoemde verordening volledige zeggenschap verkrijgt over de onderneming Conbipel SpA („Conbipel”, Italië) door de aankoop van aandelen.

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | voor Oaktree: beleggingsbeheer; |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

voor Oaktree: beleggingsbeheer;

| — | voor Conbipel: detailhandel in kledingwaren. |
| --- | --- |

—

voor Conbipel: detailhandel in kledingwaren.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van Verordening (EG) nr. 139/2004 kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. In het licht van de Mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2) wordt vermeld dat deze zaak in aanmerking kan komen voor deze procedure. |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van Verordening (EG) nr. 139/2004 kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. In het licht van de Mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2) wordt vermeld dat deze zaak in aanmerking kan komen voor deze procedure.

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbende derden hun eventuele opmerkingen ten aanzien van de voorgenomen concentratie kenbaar te maken aan de Commissie.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (nummer (32-2) 296 43 01 of 296 72 44) of per post, onder vermelding van referentienummer COMP/M.4858 — Oaktree/Conbipel, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| J-70 |
| B-1049 Brussel |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbende derden hun eventuele opmerkingen ten aanzien van de voorgenomen concentratie kenbaar te maken aan de Commissie.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (nummer (32-2) 296 43 01 of 296 72 44) of per post, onder vermelding van referentienummer COMP/M.4858 — Oaktree/Conbipel, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

J-70

B-1049 Brussel

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

(2)  PB C 56 van 5.3.2005, blz. 32.

---

ANDERE BESLUITEN

Commissie

| 9.10.2007 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 236/10 |
| --- | --- | --- | --- |

9.10.2007

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 236/10

---

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

(2007/C 236/07)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

SAMENVATTING

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

„PRESUNTO DE VINHAIS” of „PRESUNTO BÍSARO DE VINHAIS”

EG-nummer: PT/PGI/005/0456/20.04.2005

BOB ( ) BGA ( X )

Deze samenvatting bevat de belangrijkste gegevens uit het productdossier ter informatie.

1.   Bevoegde dienst van de lidstaat:

| Naam: | Gabinete de Planeamento e Políticas |
| --- | --- |
| Adres: | Rua Padre António Vieira, n.o 1-8.o |
| P-1099-073 Lisboa |

Naam:

Gabinete de Planeamento e Políticas

Adres:

Rua Padre António Vieira, n.o 1-8.o

P-1099-073 Lisboa

Tel.

(351) 213 819 300

Fax

(351) 213 876 635

E-mail:

gppaa@gppaa.min-agricultura.pt

2.   Groepering:

| Naam: | ANCSUB — Associação Nacional de Criadores de Suínos de Raça Bísara |
| --- | --- |
| Adres: | Edifício da Casa do Povo — Largo do Toural |
| P-5320-311 Vinhais |

Naam:

ANCSUB — Associação Nacional de Criadores de Suínos de Raça Bísara

Adres:

Edifício da Casa do Povo — Largo do Toural

P-5320-311 Vinhais

Tel.

(351) 273 771 340

Fax

(351) 273 770 048

E-mail:

ancsub@bisaro.info

Samenstelling:

Producenten/verwerkers ( X ) Andere samenstelling ( )

3.   Productcategorie:

Categorie 1.2: Vleesproducten (verhit, gepekeld, gerookt, enz.)

4.   Productdossier:

(samenvatting van de bij artikel 2, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006 voorgeschreven gegevens)

4.1.   Naam: „Presunto de Vinhais” of „Presunto Bísaro de Vinhais”.

4.2.   Beschrijving: Voor de bereiding van het product wordt gebruik gemaakt van de achtervoeten (afgesneden ter hoogte van de symfyse — de „symphysis ossium pubis” — en bestaande uit het heupbeen, het dijbeen, de knieschijf, het scheenbeen, het kuitbeen, de voetwortel, de middenvoet, de teenkootjes en het daaraan vastzittende vlees) van volwasssen mannelijke of vrouwelijke dieren (met uitzondering van niet-gecastreerde mannelijke dieren) van het bísaro-ras, die zijn ingeschreven in het zoötechnische register van het ras. In verband met de problemen inzake overgewicht en het verkrijgen van hammen met uit commercieel oogpunt aantrekkelijke kenmerken, en gelet op de eisen inzake voedselveiligheid, bestaat er momenteel een sterke tendens om het been af te snijden ter hoogte van het gewricht tussen heup en dijbeen, dus zonder het heupbeen en de daaraan vastzittende spiermassa. De hammen worden dan gezouten en ingewreven met een mengsel van paprika, reuzel van het bísaro-varken, en olijfolie uit Trás-os-Montes (noodzakelijk voor de specifieke smaak, geur en textuur van het product); vervolgens worden zij zachtjes en zeer geleidelijk gerookt met eikenhout of kastanjehout en moeten zij gedurende ten minste 12 maanden rijpen. Het product heeft de vorm van de oorspronkelijke ham, lang en smal, met de klauw eraan vastzittend. De lange vorm is typisch voor varkens van het bísaro-ras die zeer hoge, lange en benige achterpoten hebben. Op het snijvlak heeft de ham een rood-kastanjebruine kleur, die het gevolg is van het inwrijven met het paprikamengsel en van het roken; op het resterende gedeelte blijft de varkenshuid intact. Het snijvlak is goed gerijpt, heeft een kenmerkende roze tot donkerrode kleur, en is olieachtig en blinkend; het zichtbare intramusculaire vet is witachtig met een parelmoerglans, blinkend en geurig. Het vlees heeft een aangename smaak, licht gezouten en gerookt, een nauwelijks vezelachtige en zeer malse textuur, en een succulent en aangenaam aroma met een toets van rook. Het eiwitgehalte bedraagt gemiddeld 28,2 %, het vetgehalte 7,4 %, het gehalte aan natriumchloride 9,2 % en het vochtgehalte 52,4 %. De pH bedraagt 5,76 en de aW 0,85. Het gemiddelde gewicht van de Presunto de Vinhais schommelt tussen 12 en 18 kg.

4.3.   Geografisch gebied: In verband met de traditionele productiemethode, de voeding van de dieren, de traditionele knowhow van de plaatselijke bevolking op het gebied van de dierhouderij, en de bodemomstandigheden die bepalend zijn voor de basisvoeding en dus voor het verkrijgen van een grondstof van onberispelijke kwaliteit, is het gebied waar de voor de productie van Presunto de Vinhais gebruikte varkens (bísaro en hybriden) worden geboren, opgefokt, gemest, geslacht en versneden, beperkt tot de gemeenten Alfândega da Fé, Bragança, Carrazeda de Anciães, Freixo de Espada à Cinta, Macedo de Cavaleiros, Miranda do Douro, Mirandela, Mogadouro, Torre de Moncorvo, Vila Flor, Vimioso en Vinhais in het district Bragança en de gemeenten Alijó, Boticas, Chaves, Mesão Frio, Mondim de Basto, Montalegre, Murça, Régua, Ribeira de Pena, Sabrosa, Santa Marta de Penaguião, Valpaços, Vila Pouca de Aguiar en Vila Real in het district Vila Real, omdat alleen in dat gebied de vereiste voedermiddelen en houderijmethoden aanwezig zijn.

In verband met de voor de productie van Presunto de Vinhais vereiste specifieke klimatologische omstandigheden, de know-how van de bevolking en de authentieke en onveranderlijke plaatselijke werkwijzen (het verkrijgen en rijpen van de hammen, het snijden en verpakken), is het geografische productiegebied beperkt tot de gemeenten Alfândega da Fé, Bragança, Carrazeda de Ansiães, Freixo de Espada à Cinta, Macedo de Cavaleiros, Miranda do Douro, Mirandela, Mogadouro, Torre de Moncorvo, Vila Flor, Vimioso en Vinhais, in het dictrict Bragança.

4.4.   Bewijs van de oorsprong: Presunto de Vinhais mag enkel worden geproduceerd in erkende verwerkingsbedrijven in het omschreven productiegebied. Het gehele productieproces is onderworpen aan een streng controlesysteem dat ook een volledige traceerbaarheid van het product garandeert. De grondstof is afkomstig van varkens van het bísaro-ras die worden gefokt op veehouderijbedrijven die over een areaal beschikken dat groot genoeg is voor de toepassing van traditionele, semi-extensieve houderijmethoden en waar ook traditioneel diervoeder kan worden geproduceerd. Opgemerkt moet worden dat de varkens aanzienlijke hoeveelheden kastanjes eten, waardoor het vlees zijn specifieke organoleptische kenmerken krijgt. De varkens worden geslacht en versneden in erkende slachthuizen en uitsnijderijen, gelegen in het geografische productiegebied. De verwerking vindt plaats in door de groepering erkende bedrijven waarover het controleorgaan een gunstig advies heeft uitgebracht. Het certificeringsmerk dat op elke worst wordt aangebracht, is genummerd met het oog op volledige traceerbaarheid tot het landbouwbedrijf dat het product heeft geproduceerd. De oorsprong van het product moet in elk stadium van de productieketen worden gegarandeerd door middel van het volgnummer, dat verplicht deel uitmaakt van het certificeringsmerk.

4.5.   Werkwijze voor het verkrijgen van het product: De hammen (met een vers gewicht van meer dan 8 kg) blijven gedurende 24 uur onaangeroerd en nadien wordt het inwendige vocht door massage meestendeels uit het vlees verwijderd. Vervolgens worden zij gedurende ongeveer 30 dagen (variërend naargelang van het oorspronkelijke gewicht) volledig bedekt met zout bij een omgevingstemperatuur van minder dan 6 °C en een luchtvochtigheid van 80 à 90 %. Het restzout wordt met water weggespoeld. Na enige tijd worden de plaatsen die niet met huid zijn bedekt, ingewreven met een mengsel van paprika en olijfolie uit Trás-os-Montes en/of reuzel van bísaro-varkens. Voor het roken wordt een zacht vuurtje gebruikt met droog eiken- of kastanjehout. Door de hogere temperatuur wordt het vetaroma in het spierweefsel gefixeerd, wat aan het eindproduct zijn specifieke kenmerken geeft. Ten slotte kunnen de hammen rijpen in een koel lokaal met een lage luchtvochtigheid (rijpingskelders of -kamers), waardoor de biochemische processen en de microbiële flora optimaal hun werk kunnen doen en zo de producten hun specifieke smaak en geur geven. Het rijpingsproces duurt ten minste 12 maanden. Het product wordt als volledige worst, in plakken of in stukken op de markt gebracht en altijd voorverpakt op de plaats van oorsprong. De plakken en stukken moeten worden verpakt met materiaal dat geschikt is om met het product in contact te komen. Het snijden en verpakken van de worst zijn zeer belangrijk omdat de organoleptische kenmerken kunnen worden aangetast; bovendien wordt het certificeringsmerk verwijderd, waardoor de traceerbaarheid van het product in het gedrang kan komen. De dikte van de plakken, de aard van het voor het snijden gebruikte gereedschap, de wijze waarop dat gereedschap wordt gebruikt, de snelheid van uitvoering (om verontreiniging en bederf te voorkomen) en ten slotte het proeven voor ervaren proevers zijn zeer belangrijk en het hele proces moet plaatsvinden in het oorsprongsgebied om consumenten en producenten niet te benadelen. Het snijden van het product door kleinhandelaars en restauranthouders mag evenwel ook buiten het productiegebied plaatsvinden op voorwaarde dat de consument daarbij aanwezig is zodat hij de aanwezigheid van het certificeringsmerk en het etiket kan verifiëren.

4.6.   Verband: Dat de varkenshouderij in het gebied reeds lang bestaat en zeer belangrijk is, blijkt uit het bestaan van diverse standbeelden van dieren en verwijzingen in diverse stadsregisters naar de varkenshouderij en de producten daarvan. Het verband tussen dit product en het geografisch gebied vloeit voort uit het ras van de (inheemse) dieren, het feit dat deze met plaatselijke producten worden gevoederd, de gespecialiseerde kennis wat betreft het selecteren van de stukken varkensvlees, het roken van het vlees boven een licht brandend vuur, waarbij gebruik wordt gemaakt van hout uit de streek, en de rijping in een, voor de streek typische, koude en droge omgeving.

4.7.   Controlestructuur:

| Naam: | Tradição e Qualidade — Associação Interprofissional para Produtos Agro-Alimentares de Trás-os-Montes |
| --- | --- |
| Adres: | Av. 25 de Abril, 273 S/L |
| P-5370-202 Mirandela |

Naam:

Tradição e Qualidade — Associação Interprofissional para Produtos Agro-Alimentares de Trás-os-Montes

Adres:

Av. 25 de Abril, 273 S/L

P-5370-202 Mirandela

Tel.

(351) 278 261 410

Fax

(351) 278 261 410

E-mail:

tradição-qualidade@clix.pt

De traditie en de kwaliteit zijn in overeenstemming met de eisen van norm 45011:2001.

4.8.   Etikettering: Op het etiket moeten de volgende vermeldingen worden aangebracht: „Presunto de Vinhais — Indicação Geográfica Protegida” of „Presunto Bísaro de Vinhais — Indicação Geográfica Protegida”, het desbetreffende communautaire logo en het logo van de producten van Vinhais, volgens het onderstaande model. Op het etiket moet verder ook een certificeringsmerk worden aangebracht, bestaande uit de naam van het product en de respectieve vermelding, de naam van de controledienst en het volgnummer (numerieke of alfanumerieke code aan de hand waarvan het product kan worden getraceerd).

---

(1)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.

---

| 9.10.2007 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 236/13 |
| --- | --- | --- | --- |

9.10.2007

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 236/13

---

Bekendmaking van een registratieaanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

(2007/C 236/08)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

SAMENVATTING

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

„GAMONEU” of „GAMONEDO”

EG-nummer: ES/PDO/005/0308/20.08.2003

BOB ( X ) BGA ( )

Deze samenvatting bevat de belangrijkste gegevens uit het productdossier ter informatie.

1.   Bevoegde dienst van de lidstaat:

| Naam: | Subdirección General de Calidad Agroalimentaria y Agricultura Ecológica; Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación; Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España |
| --- | --- |
| Adres: | Infanta Isabel, 1 |
| E-28071 Madrid |

Naam:

Subdirección General de Calidad Agroalimentaria y Agricultura Ecológica; Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación; Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España

Adres:

Infanta Isabel, 1

E-28071 Madrid

Tel.

(34) 91 347 53 94

Fax

(34) 91 347 54 10

E-mail:

sgcaproagro@mapya.es

2.   Groepering:

| Naam: | Rosa Maria Intriago Cuesta y otros |
| --- | --- |
| Adres: | Barrio de Quilama, s/n |
| E-33820 Benia |

Naam:

Rosa Maria Intriago Cuesta y otros

Adres:

Barrio de Quilama, s/n

E-33820 Benia

Tel.

(34) 985 84 41 57

Fax

(34) 985 84 41 57

E-mail:

genife_vete@hotmail.com

Samenstelling:

Producenten/verwerkers (X) Andere ( )

3.   Productcategorie:

Categorie 1.3: Kaas

4.   Productdossier:

(samenvatting van de in artikel 4, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 voorgeschreven gegevens)

4.1.   Naam van het product: „Gamoneu” of „Gamonedo”.

4.2.   Beschrijving: „Gamoneu” of „Gamonedo” is een vette, gerijpte kaas met een natuurlijke korst, bereid met rauwe koeien-, schapen- of geitenmelk of mengsels van twee of drie van de genoemde soorten melk, licht gerookt en met geringe, blauwgroene ophopingen van Penicillium rond de randen.

Voor de bereiding van de beschermde kaas wordt melk gebruikt van de hierna genoemde soorten en rassen:

Koeien: Friezen, Asturiana de los Valles, Pardo Alpina en onderlinge kruisingen;

Schapen: Lacha, Carranzana, melkschapen en onderlinge kruisingen;

Geiten: Alpino-Pirenaica en Cabra de los Picos de Europa, Murciano-Granadina, Saanen en onderlinge kruisingen.

Uiterlijke kenmerken:

vorm: cilindrisch met merkbaar vlakke boven- en onderkant;

hoogte: tussen 6 en 15 cm;

doormeter: tussen 10 en 30 cm;

gewicht: tussen 0,5 en 7 kg.

Met een natuurlijke, dunne korst die wordt verkregen tijdens de rookfase, en met een gebrande siennakleur, voorzien van rood-, groen- en blauwachtige kleurschakeringen. Dicht onder de korst ophopingen van Penicillium.

Chemische kenmerken:

vetgehalte: ten minste 45 % van de droge stof;

eiwitten: ten minste 25 % van de droge stof;

droge stof: Ten minste 55 %;

pH: tussen 4,5 en 6,5.

Zintuiglijke kenmerken:

Het aroma vertoont een vluchtige rookgeur, is zuiver en penetrant. Het aroma neemt toe met de rijpingsgraad. De overheersende zachte, rookachtige en licht pikante smaak in de mond gaat over naar een boterige nasmaak met een aanhoudende hazelnoottoets.

De consistentie van de massa is hard of halfhard, stevig en brokkelig; bij het snijden brokkelt de kaas gemakkelijk. De gaten zijn onregelmatig verdeeld en klein van afmeting.

De kleur aan de binnenkant is wit of geelachtig wit, met aan de randen geringe blauwgroene ophogingen van Penicillium. De bijzondere kleur aan de buitenkant ontstaat als gevolg van het rokingsproces, dat de kaas een kleur van gebrande sienna geeft die later tijdens het verblijf in grotten of kelders door de inwerking van schimmels rood-, groen- en blauwachtige kleurschakeringen krijgt.

De holtes in de kaas zijn mechanisch aangebracht.

De volgende traditionele benamingen zijn toegestaan:

„Gamoneu” of „Gamonedo” del Puerto voor de kaas die van juni tot september met grondstoffen uit de in het productdossier aangegeven weidegronden wordt bereid in kleine kaasbedrijven in de passen van de gemeenten Cangas de Onís of Onís (Picos de Europa). De kuddes die de voor de bereiding van deze kaas gebruikte melk produceren, grazen op de afgebakende weidegronden. In deze kaas wordt melk van ten minste twee van de drie hierboven vermelde soorten dieren (koeien, schapen en geiten) verwerkt, met dien verstande dat het aandeel schapen- en/of geitenmelk ten minste 10 % moet bedragen.

„Gamoneu” of „Gamonedo” del Valle voor de kaas die wordt bereid in de lager gelegen gedeelten van de gemeenten Cangas de Onís y Onís in het door de beschermde benaming bestreken natuurlijke district. De productie is niet seizoensgebonden. Het houderijsysteem is semi-extensief en voornamelijk gebaseerd op beweiding.

4.3.   Geografisch gebied: De gemeenten Cangas de Onís en Onís in de autonome gemeenschap Asturias. Zowel de melkproductie, als de verwerking en rijping van de kaas vinden plaats in het afgebakende geografische gebied.

4.4.   Bewijs van de oorsprong: De voor de bereiding van de kaas gebruikte melk moet afkomstig zijn van erkende houderijen die zijn ingeschreven in het register van de „Consejo Regulador” (Regelgevende Instantie). Voor kaasmakers die op het eigen bedrijf geproduceerde melk verwerken, vindt de controle plaats aan de hand van verwerkingregisters en veetellingen. Voor verwerkers die de kaas bereiden met niet op het eigen bedrijf geproduceerde melk, worden de productieregisters en de bewijsstukken inzake de oorsprong van de melk gecontroleerd; deze bewijsstukken bestaan uit de leveringsbonnen waarop de gegevens staan vermeld inzake het bedrijf van oorsprong, de datum en het uur waarop de melk is opgehaald, de geleverde hoeveelheid, de datum van levering, de identificatie van het voertuig en van de bestuurder die het transport heeft verricht, alsmede de factuur en het betalingsbewijs voor de lading. De verwerker moet een register bijhouden met de oorsprong van de gebruikte melk en de hoeveelheid, het aantal daarmee bereide kazen en het nummer van de betrokken partij of partijen. Na elke productiefase (roken, rijpen of opslag voor verzending) moet in het register worden genoteerd hoeveel eenheden en partijen in elke ruimte aanwezig zijn. Tot slot krijgen de partijen een identificatie-etiket en een eindbestemming die moet worden aangetoond aan de hand van de desbetreffende leveringsbonnen en verkoopfacturen.

4.5.   Werkwijze voor het verkrijgen van het product: Voor de bereiding van „Gamoneu” of „Gamonedo” wordt uitsluitend rauwe koeien-, schapen- of geitenmelk of een mengsel van twee of drie van die melksoorten gebruikt, afkomstig van kudden die zich voeden met de natuurlijke plaatselijke gewassen, zijnde weidegras, vers gras of op het plaatselijke grasland geoogst hooi. Uitzonderlijk mag ook een concentraat van granen en peulvruchten worden vervoederd wanneer het bedrijf vanwege de weersomstandigheden over onvoldoende zelf geproduceerd voer beschikt.

In de kaasmakerij wordt de melk onderworpen aan een proces van zurige coagulatie, waarbij een zodanige hoeveelheid stremsel of coagulerende enzymen wordt gebruikt dat het proces minimaal een uur duurt. De temperatuur van de melk op het moment van de coagulatie en tijdens dit proces schommelt tussen 24 en 30 °C.

De wrongel wordt met achtereenvolgende zachte snijbewegingen gesneden tot korreltjes van 5 tot 15 mm; het uitlekken duurt ongeveer anderhalf uur.

De massa van de wrongel wordt overgebracht naar cilindervormige vormen van voor levensmiddelen geschikt materiaal, waarbij een lichte druk kan worden uitgeoefend om het volledig uitlekken te vergemakkelijken.

De kaas wordt gepekeld door respectievelijk na 24 en 48 uur de boven- en de onderkant van de kaas met natriumchloride in te wrijven.

Nadat de kaas uit de vorm is genomen, wordt hij gerookt. Duur en intensiteit van het roken hangen af van de omgevingsomstandigheden van dat moment. Er moet op worden toegezien dat de kaas voldoende droogt, een korst met een licht gebrande kleur vormt en een vastheid krijgt die de inwerking van Penicillium tijdens het rijpingsproces toelaat. Het resultaat is een kaas met een typische, licht gerookte smaak die echter niet mag overheersen. Voor dit proces wordt gebruik gemaakt van essenhout (Fraxinus Excelsior), dopheide (Erica sp.), beukenhout (Fagus sylvatica) of andere niet-harshoudende autochtone houtsoorten.

De rijping gebeurt in kalkgrotten of kelders met een temperatuur en vochtigheidsgraad van respectievelijk 10 °C en 90 %, waarin de omstandigheden adequaat zijn om de kaas zijn typische kenmerken te geven. Dit proces duurt minstens twee maanden, te rekenen van de datum van de bereiding van de wrongel. Tijdens deze periode wordt de kaas zo vaak gekeerd en afgewreven dat zijn typische kenmerken zich kunnen ontwikkelen. Met name de kenmerkende vorming van schimmels en gisten die afkomstig zijn uit de rijpingsruimten en in geen geval aan de melk mogen worden toegevoegd, moet worden bevorderd. Het Penicillium moet tot binnen in de kaas doordringen en zich aan de rand van de kaas onder de korst ontwikkelen tot de blauwgroene ophopingen die zo typisch zijn voor deze kaas.

De kaas wordt naar behoren geïdentificeerd en geëtiketteerd op de markt gebracht.

4.6.   Verband:

| — | De geschiedenis
  De productie van „Gamonedo” vindt haar wortels in aloude tradities die tot doel hadden de productie van de plaatselijke kudden volledig te benutten. Reeds in de zeventiende eeuw werd deze kaas geproduceerd voor „de armen van de gemeente”, aldus een brief over het hoeden van vee uit 1641 aan Filips de Vierde.
  Ook in andere oude documenten (Diccionario Geográfico de Madoz siglo XVIII — geografisch Woordenboek van Madoz uit de achttiende eeuw) vinden we verwijzingen naar deze kaas als basislevensmiddel voor de plaatselijke bevolking, naar de veehouderij waarin de streek zich had gespecialiseerd en naar de transhumance, waarbij de eigenaar van de kudde tijdens de zomer met zijn koeien, geiten en schapen naar de weiden trekt om de dieren daar te laten grazen.
  Deze levensomstandigheden en de slechte verbindingen met de consumptiecentra hebben ertoe geleid dat de herders zelf sinds jaar en dag de melk van hun kudden tot kaas verwerken. |
| --- | --- |

—

De geschiedenis

De productie van „Gamonedo” vindt haar wortels in aloude tradities die tot doel hadden de productie van de plaatselijke kudden volledig te benutten. Reeds in de zeventiende eeuw werd deze kaas geproduceerd voor „de armen van de gemeente”, aldus een brief over het hoeden van vee uit 1641 aan Filips de Vierde.

Ook in andere oude documenten (Diccionario Geográfico de Madoz siglo XVIII — geografisch Woordenboek van Madoz uit de achttiende eeuw) vinden we verwijzingen naar deze kaas als basislevensmiddel voor de plaatselijke bevolking, naar de veehouderij waarin de streek zich had gespecialiseerd en naar de transhumance, waarbij de eigenaar van de kudde tijdens de zomer met zijn koeien, geiten en schapen naar de weiden trekt om de dieren daar te laten grazen.

Deze levensomstandigheden en de slechte verbindingen met de consumptiecentra hebben ertoe geleid dat de herders zelf sinds jaar en dag de melk van hun kudden tot kaas verwerken.

| — | De natuur
  Het traditionele geografische productie- en verwerkingsgebied is beperkt tot de gemeenten Onís en Cangas de Onís die beide een aanzienlijk deel van de Cornión, het westelijke massief van de Picos de Europa, bestrijken. Het indrukwekkendst aan dit bergmassief zijn de enorme hoogteverschillen die variëren van 80 m boven zeeniveau aan het stroomgebied van de Sella tot 2 648 m op de Torre Cerredo. Het berggebied wordt gekenmerkt door zijn kalkstenen bodem en scherpe hellingen die uitmonden in dalen beneden en passen boven.
  In het dal overheersen de uitgestrekte, zacht glooiende weidegronden en de kleine landbouwbedrijven in de centra waar de mens zich heeft gevestigd. De grootste bevolkingsconcentraties zijn hier te vinden. De hooilanden leveren hooi voor de winter en begrazing voor het vee dat niet permanent in de stal hoeft te verblijven.
  De passen hebben een verticaal karakter en het uiterlijk van een karstlandschap, met talloze plooien, gaten, steengroeven, grotten en diepe kloven. Tussen deze oneffenheden liggen de „majadas”, weidegronden met zeer voedzaam gras waar het vee van de lente tot de eerste sneeuw in het najaar verblijft. Hellingen, „xerros” (stukken grasland tussen klippen) en rotsformaties vervolledigen het landschap waar de dieren weiden.
  Het zeeklimaat zorgt het hele jaar voor overvloedige neerslag, een gemiddelde zonnestraling en veel bewolking. De hoeveelheid neerslag bedraagt 2 000 mm in de hoogst gelegen gebieden (waaronder sneeuw) en 1 200 mm in de lager gelegen zones. Tijdens de zomer kan het in de hoog gelegen gebieden erg nevelig zijn.
  De temperatuur is het hele jaar zacht (in de dalen gemiddeld 12 °C — in de bergen gemiddeld 3 °C).
  De bodem bestaat grotendeels uit kalk- en kwartsrotsen die in de dalen van karakter zijn veranderd als gevolg van erosie, klimaat en vegetatie.
  Het klimaat, de afwisseling van berg en dal en de bodemgesteldheid hebben het gebied een aantal kenmerken verleend die de weiden qua type en kwaliteit uitermate geschikt hebben gemaakt voor begrazing door de koeien, schapen en geiten die de melk voor „Gamoneu” of „Gamonedo” leveren. De meest typische plant in deze bergweiden is de in Cantabrië endemisch voorkomende Festuca burnatii, een blijvende grassoort die gedijt in de koude en droge weidegrond. In de kloven en op de hellingen waar de sneeuw tot het einde van de lente blijft liggen, komt in de weiden borstelgras (Nardus Stricta) voor, een krachtige grassoort die zich aan uiteenlopende omstandigheden aanpast. Daarnaast vindt men er ook de grassoorten Phleum alpinum, Festuca iberica, Festuca picoeuropeana en de peulvrucht Trifolium thalli Vill.
  Naast deze vegetatie zorgen ook het rokings- en het rijpingsproces voor de typerende kenmerken van deze kaas. De rijping gebeurt uitsluitend op basis van schimmels en gisten die in de lucht van de rijpingskamers aanwezig zijn. De belangrijkste hiervan is Penicillium, die zich op de rand van de kaas vastzet en de ophopingen ontwikkelt die aan het product zijn karakteristieke kleur en smaak verlenen. |
| --- | --- |

—

De natuur

Het traditionele geografische productie- en verwerkingsgebied is beperkt tot de gemeenten Onís en Cangas de Onís die beide een aanzienlijk deel van de Cornión, het westelijke massief van de Picos de Europa, bestrijken. Het indrukwekkendst aan dit bergmassief zijn de enorme hoogteverschillen die variëren van 80 m boven zeeniveau aan het stroomgebied van de Sella tot 2 648 m op de Torre Cerredo. Het berggebied wordt gekenmerkt door zijn kalkstenen bodem en scherpe hellingen die uitmonden in dalen beneden en passen boven.

In het dal overheersen de uitgestrekte, zacht glooiende weidegronden en de kleine landbouwbedrijven in de centra waar de mens zich heeft gevestigd. De grootste bevolkingsconcentraties zijn hier te vinden. De hooilanden leveren hooi voor de winter en begrazing voor het vee dat niet permanent in de stal hoeft te verblijven.

De passen hebben een verticaal karakter en het uiterlijk van een karstlandschap, met talloze plooien, gaten, steengroeven, grotten en diepe kloven. Tussen deze oneffenheden liggen de „majadas”, weidegronden met zeer voedzaam gras waar het vee van de lente tot de eerste sneeuw in het najaar verblijft. Hellingen, „xerros” (stukken grasland tussen klippen) en rotsformaties vervolledigen het landschap waar de dieren weiden.

Het zeeklimaat zorgt het hele jaar voor overvloedige neerslag, een gemiddelde zonnestraling en veel bewolking. De hoeveelheid neerslag bedraagt 2 000 mm in de hoogst gelegen gebieden (waaronder sneeuw) en 1 200 mm in de lager gelegen zones. Tijdens de zomer kan het in de hoog gelegen gebieden erg nevelig zijn.

De temperatuur is het hele jaar zacht (in de dalen gemiddeld 12 °C — in de bergen gemiddeld 3 °C).

De bodem bestaat grotendeels uit kalk- en kwartsrotsen die in de dalen van karakter zijn veranderd als gevolg van erosie, klimaat en vegetatie.

Het klimaat, de afwisseling van berg en dal en de bodemgesteldheid hebben het gebied een aantal kenmerken verleend die de weiden qua type en kwaliteit uitermate geschikt hebben gemaakt voor begrazing door de koeien, schapen en geiten die de melk voor „Gamoneu” of „Gamonedo” leveren. De meest typische plant in deze bergweiden is de in Cantabrië endemisch voorkomende Festuca burnatii, een blijvende grassoort die gedijt in de koude en droge weidegrond. In de kloven en op de hellingen waar de sneeuw tot het einde van de lente blijft liggen, komt in de weiden borstelgras (Nardus Stricta) voor, een krachtige grassoort die zich aan uiteenlopende omstandigheden aanpast. Daarnaast vindt men er ook de grassoorten Phleum alpinum, Festuca iberica, Festuca picoeuropeana en de peulvrucht Trifolium thalli Vill.

Naast deze vegetatie zorgen ook het rokings- en het rijpingsproces voor de typerende kenmerken van deze kaas. De rijping gebeurt uitsluitend op basis van schimmels en gisten die in de lucht van de rijpingskamers aanwezig zijn. De belangrijkste hiervan is Penicillium, die zich op de rand van de kaas vastzet en de ophopingen ontwikkelt die aan het product zijn karakteristieke kleur en smaak verlenen.

| — | De mens
  Het „Parque Nacional de la Montaña de Covadonga” werd in 1918 als eerste in zijn soort geopend in Spanje en werd daardoor een ijkpunt voor de milieubescherming in Spanje. Meteen was aangetoond dat dit ecosysteem wel degelijk over unieke omgevingsfactoren beschikt. Het is algemeen bekend dat de plaatselijke herders als de voornaamste beschermers van de milieuwaarde van het gebied er een traditionele leefwijze op nahielden die hen ertoe verplichtte de producten van hun dieren te verwerken, onder meer tot „Gamonedo” of „Gamoneu”.
  Voor de bereiding van dit product wordt teruggegrepen naar oude, van generatie aan generatie doorgegeven tradities die op een zodanige manier worden aangepast aan de moderne tijd dat noch de identiteit van het product, noch de levenswijze die daarrond is ontstaan, verloren hoeft te gaan. |
| --- | --- |

—

De mens

Het „Parque Nacional de la Montaña de Covadonga” werd in 1918 als eerste in zijn soort geopend in Spanje en werd daardoor een ijkpunt voor de milieubescherming in Spanje. Meteen was aangetoond dat dit ecosysteem wel degelijk over unieke omgevingsfactoren beschikt. Het is algemeen bekend dat de plaatselijke herders als de voornaamste beschermers van de milieuwaarde van het gebied er een traditionele leefwijze op nahielden die hen ertoe verplichtte de producten van hun dieren te verwerken, onder meer tot „Gamonedo” of „Gamoneu”.

Voor de bereiding van dit product wordt teruggegrepen naar oude, van generatie aan generatie doorgegeven tradities die op een zodanige manier worden aangepast aan de moderne tijd dat noch de identiteit van het product, noch de levenswijze die daarrond is ontstaan, verloren hoeft te gaan.

4.7.   Controlestructuur:

| Naam: | Consejo Regulador de la D.O.P. „Gamoneu” of „Gamonedo” |
| --- | --- |
| Adres: | La Plaza, s/n |
| E-33560 Benia-Onís (Asturias) |

Naam:

Consejo Regulador de la D.O.P. „Gamoneu” of „Gamonedo”

Adres:

La Plaza, s/n

E-33560 Benia-Onís (Asturias)

Tel.

(34) 985 84 40 05

Fax

(34) 985 84 42 30

E-mail:

info@quesogamonedo.com

4.8.   Etikettering: De door de oorsprongsbenaming „Gamoneu” of „Gamonedo” beschermde, voor de consumptie bestemde kaas wordt geïdentificeerd met een etiket of genummerd contra-etiket dat wordt goedgekeurd, gecontroleerd en verstrekt door de Consejo Regulador, overeenkomstig de eisen die in het kwaliteitshandboek worden beschreven. Op de etiketten en de contra-etiketten van de beschermde kazen moet, naast de krachtens de betrokken wetgeving vereiste gegevens, duidelijk worden vermeld „Denominación de Origen Protegida „Gamoneu” of „Gamonedo””, plus de traditionele vermeldingen „del Puerto” of „del Valle”.

Alle marktdeelnemers moeten op het etiket het onderstaande, door de Consejo Regulador goedgekeurde logo aanbrengen.

---

(1)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.

---

| 9.10.2007 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 236/18 |
| --- | --- | --- | --- |

9.10.2007

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 236/18

---

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

(2007/C 236/09)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

SAMENVATTING

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

„ALHEIRA DE VINHAIS”

EG-nummer: PT/PGI/005/0460/20.04.2005

BOB ( ) BGA ( X )

Deze samenvatting bevat de belangrijkste gegevens uit het productdossier ter informatie.

1.   Bevoegde dienst van de lidstaat:

| Naam: | Gabinete de Planeamento e Políticas |
| --- | --- |
| Adres: | Rua Padre António Vieira, n.o 1-8.o |
| P-1099-073 Lisboa |

Naam:

Gabinete de Planeamento e Políticas

Adres:

Rua Padre António Vieira, n.o 1-8.o

P-1099-073 Lisboa

Tel.

(351) 213 819 300

Fax

(351) 213 876 635

E-mail:

gppaa@gppaa.min-agricultura.pt

2.   Groepering:

| Naam: | ANCSUB — Associação Nacional de Criadores de Suínos de Raça Bísara |
| --- | --- |
| Adres: | Edifício da Casa do Povo, Largo do Toural |
| P-5320-311 Vinhais |

Naam:

ANCSUB — Associação Nacional de Criadores de Suínos de Raça Bísara

Adres:

Edifício da Casa do Povo, Largo do Toural

P-5320-311 Vinhais

Tel.

(351) 273 771 340

Fax

(351) 273 770 048

E-mail:

ancsub@bisaro.info

Samenstelling:

Producenten/verwerkers ( X ) Andere samenstelling ( )

3.   Productcategorie:

Categorie 1.2. Vleesproducten (verhit, gepekeld, gerookt, enz.)

4.   Productdossier:

(samenvatting van de in artikel 4, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 voorgeschreven gegevens)

4.1.   Naam: „Alheira de Vinhais”.

4.2.   Beschrijving: Gerookte worst, bereid uit vlees van bísaro-varkens of hybriden daarvan (meer dan 50 % bísaro; F1-dieren, verkregen door het kruisen van raszuivere, in het stamboek ingeschreven bísaro-varkens, met varkens van andere rassen), vlees van pluimvee (enkel voor het vleesnat), tarwebrood uit de streek en olijfolie uit Trás-os-Montes (noodzakelijk voor de specifieke smaak, geur en textuur van het product) en op smaak gebracht met zout, look en paprika. De worst heeft de vorm van een hoefijzer, heeft een diameter van ongeveer 2 cm en een lengte van ongeveer 30 cm, weegt 170 à 200 gram en is geel-kastanjebruin. Bij het snijden van de worst heeft het worstdeeg een homogeen voorkomen, al zijn ook enkele vlezige draden waarneembaar.

4.3.   Geografisch gebied: In verband met de traditionele productiemethode, de voeding van de dieren, de traditionele knowhow van de plaatselijke bevolking op het gebied van de dierhouderij, en de bodemomstandigheden die bepalend zijn voor de basisvoeding en dus voor het verkrijgen van een grondstof van onberispelijke kwaliteit, is het gebied waar de voor de productie van Alheira de Vinhais gebruikte varkens (bísaro en hybriden) worden geboren, opgefokt, gemest, geslacht en versneden, beperkt tot de gemeenten Alfândega da Fé, Bragança, Carrazeda de Anciães, Freixo de Espada à Cinta, Macedo de Cavaleiros, Miranda do Douro, Mirandela, Mogadouro, Torre de Moncorvo, Vila Flor, Vimioso en Vinhais in het district Bragança en de gemeenten Alijó, Boticas, Chaves, Mesão Frio, Mondim de Basto, Montalegre, Murça, Régua, Ribeira de Pena, Sabrosa, Santa Marta de Penaguião, Valpaços, Vila Pouca de Aguiar en Vila Real in het district Vila Real, omdat alleen in dat gebied de vereiste voedermiddelen en houderijmethoden aanwezig zijn.

In verband met de voor de productie van Alheira de Vinhais vereiste specifieke klimatologische omstandigheden, de know-how van de bevolking en de authentieke en onveranderlijke plaatselijke werkwijzen, is het geografische productiegebied beperkt tot de gemeenten Alfândega da Fé, Bragança, Carrazeda de Ansiães, Freixo de Espada à Cinta, Macedo de Cavaleiros, Miranda do Douro, Mirandela, Mogadouro, Torre de Moncorvo, Vila Flor, Vimioso en Vinhais, in het dictrict Bragança.

4.4.   Bewijs van de oorsprong: Alheira de Vinhais mag enkel worden geproduceerd in erkende verwerkingsbedrijven in het omschreven productiegebied. Het gehele productieproces is onderworpen aan een streng controlesysteem dat ook een volledige traceerbaarheid van het product garandeert. De grondstof is afkomstig van varkens van het bísaro-ras die zijn ingeschreven in het zoötechnisch register van het ras, of van varkens die zijn verkregen door kruising (F1) tussen dieren waarbij één van de ouderdieren van het bísaro-ras is en is ingeschreven in het zoötechnische register, afdeling volwassen dieren; de betrokken dieren worden gefokt op veehouderijbedrijven die over een areaal beschikken dat groot genoeg is voor de toepassing van traditionele, semi-extensieve houderijmethoden en waar ook traditioneel diervoeder kan worden geproduceerd. Opgemerkt moet worden dat de varkens aanzienlijke hoeveelheden kastanjes eten, waardoor het vlees zijn specifieke organoleptische kenmerken krijgt. De varkens worden geslacht en versneden in erkende slachthuizen en uitsnijderijen, gelegen in het geografische productiegebied. De verwerking vindt plaats in door de groepering erkende bedrijven waarover het controleorgaan een gunstig advies heeft uitgebracht. Het certificeringsmerk dat op elke worst wordt aangebracht, is genummerd met het oog op volledige traceerbaarheid tot het landbouwbedrijf dat het product heeft geproduceerd. De oorsprong van het product moet in elk stadium van de productieketen worden gegarandeerd door middel van het volgnummer, dat verplicht deel uitmaakt van het certificeringsmerk.

4.5.   Werkwijze voor het verkrijgen van het product: Het varkensvlees (de kop, de flanken, de buik en restvlees) wordt in middelgrote stukken gesneden en de pluimveekarkassen worden overlangs doorgesneden; vervolgens wordt het vlees gekookt in zout water. Het brood, met de korst, wordt in dunne plakjes gesneden en geweekt in het warme vleesnat. Aan het worstdeeg worden dan de overige kruiderijen (knoflook, paprika en olie van Trás-os-Montes) en de reepjes varkensvlees toegevoegd. Vervolgens wordt het worstdeeg in een varkensdarm gestopt, waarbij de worst op een speciale wijze wordt geknoopt en gebogen. De worst wordt boven een licht brandend vuurtje gerookt met hout uit de streek (eik of kastanje) en gerijpt of gestabiliseerd (meer dan acht dagen). Het product wordt als volledige worst op de markt gebracht en altijd voorverpakt op de plaats van oorsprong. Vanwege de aard en samenstelling van het product kan het niet in stukken of plakken worden gesneden. Voor het verpakken van het product wordt daarvoor geschikt, inert materiaal gebruikt, dat onschadelijk is wanneer het in contact komt met het product. Het product kan gewoon worden verpakt, of er kan gebruik worden gemaakt van CA- of vacuümverpakking. Met het oog op de traceerbaarheid en de controle en om wijzigingen in de smaak en microbiologische eigenschappen van het product te voorkomen, mag het product alleen worden verpakt in het productiegebied.

4.6.   Verband: Dat de varkenshouderij in het gebied reeds lang bestaat en zeer belangrijk is, blijkt uit het bestaan van diverse standbeelden van dieren en verwijzingen in diverse stadsregisters naar de varkenshouderij en de producten daarvan. Het verband tussen dit product en het geografisch gebied vloeit voort uit het ras van de (inheemse) dieren, het feit dat deze met plaatselijke producten worden gevoederd, de gespecialiseerde kennis wat betreft het selecteren van de stukken varkensvlees, het roken van het vlees boven een licht brandend vuur, waarbij gebruik wordt gemaakt van hout uit de streek, en de rijping in een, voor de streek typische, koude en droge omgeving.

4.7.   Controlestructuur:

| Naam: | Tradição e Qualidade — Associação Interprofissional para Produtos Agro-Alimentares de Trás-os-Montes |
| --- | --- |
| Adres: | Av. 25 de Abril, 273 S/L |
| P-5370-202 Mirandela |

Naam:

Tradição e Qualidade — Associação Interprofissional para Produtos Agro-Alimentares de Trás-os-Montes

Adres:

Av. 25 de Abril, 273 S/L

P-5370-202 Mirandela

Tel.

(351) 278 261 410

Fax

(351) 278 261 410

E-mail:

tradição-qualidade@clix.pt

De traditie en de kwaliteit zijn in overeenstemming met de eisen van norm 45011:2001.

4.8.   Etikettering: Op het etiket moeten de volgende vermeldingen worden aangebracht: „Alheira de Vinhais — Indicação Geográfica Protegida”, het desbetreffende communautaire logo en het logo van de producten van Vinhais, volgens het onderstaande model. Op het etiket moet verder ook een certificeringsmerk worden aangebracht, bestaande uit de naam van het product en de respectieve vermelding, de naam van de controledienst en het volgnummer (numerieke of alfanumerieke code aan de hand waarvan het product kan worden getraceerd).

---

(1)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.

---