# Europos Sąjungos C 279/2007

| | ISSN 1725-521X |
| --- | --- |
| Europos Sąjungos
  oficialusis leidinys | C 279 |
| | |
| Leidimas lietuvių kalba | Informacija ir prane_imai | 50 tomas2007m. lapkričio 22d. |

ISSN 1725-521X

Europos Sąjungos

oficialusis leidinys

C 279

Leidimas lietuvių kalba

Informacija ir prane_imai

50 tomas2007m. lapkričio 22d.

---

| Prane_imo Nr. | Turinys | Puslapis |
| --- | --- | --- |
| | IV   Pranešimai |
| | EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI |
| | Komisija |
| 2007/C 279/01 | Euro kursas | 1 |

Prane_imo Nr.

Turinys

Puslapis

IV   Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Komisija

2007/C 279/01

Euro kursas

1

| | V   Skelbimai |
| --- | --- |
| | ADMINISTRACINĖS PROCEDŪROS |
| | Europos personalo atrankos tarnyba (EPSO) |
| 2007/C 279/02 | Pranešimas apie viešus konkursus EPSO/101–114/07 | 2 |
| | PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU |
| | Komisija |
| 2007/C 279/03 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.4912 — Calyon/Société Générale/Newedge) (
  1
  ) | 4 |
| 2007/C 279/04 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.4966 — Cinven/Coor Management Services) — Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 5 |
| 2007/C 279/05 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.4953 — Sony Ericsson/Motorola/UIQ) — Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 6 |
| | KITI AKTAI |
| | Komisija |
| 2007/C 279/06 | Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį | 7 |
| 2007/C 279/07 | Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį | 12 |
| 2007/C 279/08 | Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį | 19 |
| 2007/C 279/09 | Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį | 24 |

V   Skelbimai

ADMINISTRACINĖS PROCEDŪROS

Europos personalo atrankos tarnyba (EPSO)

2007/C 279/02

Pranešimas apie viešus konkursus EPSO/101–114/07

2

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Komisija

2007/C 279/03

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.4912 — Calyon/Société Générale/Newedge) (
  1
  )

1

4

2007/C 279/04

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.4966 — Cinven/Coor Management Services) — Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

5

2007/C 279/05

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.4953 — Sony Ericsson/Motorola/UIQ) — Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

6

KITI AKTAI

Komisija

2007/C 279/06

Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

7

2007/C 279/07

Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

12

2007/C 279/08

Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

19

2007/C 279/09

Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

24

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekstas svarbus EEE |

---

(1)   Tekstas svarbus EEE

1

| LT | |
| --- | --- |

LT

---

IV Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Komisija

| 22.11.2007 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 279/1 |
| --- | --- | --- | --- |

22.11.2007

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 279/1

---

Euro kursas (1)

2007 m. lapkričio 21 d.

(2007/C 279/01)

1 euro=

| | Valiuta | Valiutos kursas |
| --- | --- | --- |
| USD | JAV doleris | 1,4814 |
| JPY | Japonijos jena | 160,92 |
| DKK | Danijos krona | 7,4544 |
| GBP | Svaras sterlingas | 0,71970 |
| SEK | Švedijos krona | 9,3170 |
| CHF | Šveicarijos frankas | 1,6379 |
| ISK | Islandijos krona | 92,07 |
| NOK | Norvegijos krona | 8,0415 |
| BGN | Bulgarijos levas | 1,9558 |
| CYP | Kipro svaras | 0,5842 |
| CZK | Čekijos krona | 26,781 |
| EEK | Estijos kronos | 15,6466 |
| HUF | Vengrijos forintas | 256,25 |
| LTL | Lietuvos litas | 3,4528 |
| LVL | Latvijos latas | 0,6985 |
| MTL | Maltos lira | 0,4293 |
| PLN | Lenkijos zlotas | 3,6895 |
| RON | Rumunijos lėja | 3,5421 |
| SKK | Slovakijos krona | 33,445 |
| TRY | Turkijos lira | 1,7861 |
| AUD | Australijos doleris | 1,6952 |
| CAD | Kanados doleris | 1,4639 |
| HKD | Honkongo doleris | 11,5250 |
| NZD | Naujosios Zelandijos doleris | 1,9601 |
| SGD | Singapūro doleris | 2,1516 |
| KRW | Pietų Korėjos vonas | 1 376,52 |
| ZAR | Pietų Afrikos randas | 10,0942 |
| CNY | Kinijos ženminbi juanis | 10,9787 |
| HRK | Kroatijos kuna | 7,3360 |
| IDR | Indijos rupija | 13 932,57 |
| MYR | Malaizijos ringitas | 5,0108 |
| PHP | Filipinų pesas | 64,100 |
| RUB | Rusijos rublis | 36,0650 |
| THB | Tailando batas | 46,615 |

Valiuta

Valiutos kursas

USD

JAV doleris

1,4814

JPY

Japonijos jena

160,92

DKK

Danijos krona

7,4544

GBP

Svaras sterlingas

0,71970

SEK

Švedijos krona

9,3170

CHF

Šveicarijos frankas

1,6379

ISK

Islandijos krona

92,07

NOK

Norvegijos krona

8,0415

BGN

Bulgarijos levas

1,9558

CYP

Kipro svaras

0,5842

CZK

Čekijos krona

26,781

EEK

Estijos kronos

15,6466

HUF

Vengrijos forintas

256,25

LTL

Lietuvos litas

3,4528

LVL

Latvijos latas

0,6985

MTL

Maltos lira

0,4293

PLN

Lenkijos zlotas

3,6895

RON

Rumunijos lėja

3,5421

SKK

Slovakijos krona

33,445

TRY

Turkijos lira

1,7861

AUD

Australijos doleris

1,6952

CAD

Kanados doleris

1,4639

HKD

Honkongo doleris

11,5250

NZD

Naujosios Zelandijos doleris

1,9601

SGD

Singapūro doleris

2,1516

KRW

Pietų Korėjos vonas

1 376,52

ZAR

Pietų Afrikos randas

10,0942

CNY

Kinijos ženminbi juanis

10,9787

HRK

Kroatijos kuna

7,3360

IDR

Indijos rupija

13 932,57

MYR

Malaizijos ringitas

5,0108

PHP

Filipinų pesas

64,100

RUB

Rusijos rublis

36,0650

THB

Tailando batas

46,615

---

(1)

Šaltinis: valiutų perskaičiavimo kursai paskelbti ECB.

---

V Skelbimai

ADMINISTRACINĖS PROCEDŪROS

Europos personalo atrankos tarnyba (EPSO)

| 22.11.2007 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 279/2 |
| --- | --- | --- | --- |

22.11.2007

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 279/2

---

PRANEŠIMAS APIE VIEŠUS KONKURSUS EPSO/101–114/07

(2007/C 279/02)

Europos personalo atrankos tarnyba (EPSO) rengia šiuos viešus konkursus:

| | EPSO/AD/101/07 (AD9 kategorija) ir EPSO/AD/102/07 (AD12 kategorija) — Bulgarijos pilietybės (BG) skyriaus vadovų šiose srityse:







  1. | Teisė |
| --- | --- | --- |

EPSO/AD/101/07 (AD9 kategorija) ir EPSO/AD/102/07 (AD12 kategorija) — Bulgarijos pilietybės (BG) skyriaus vadovų šiose srityse:

1.

Teisė

| 2. | Ekonomika |
| --- | --- |

2.

Ekonomika

| 3. | Europos viešasis administravimas |
| --- | --- |

3.

Europos viešasis administravimas

| 4. | Išorės santykiai (diplomatija, prekyba ir pagalbos valdymas) |
| --- | --- |

4.

Išorės santykiai (diplomatija, prekyba ir pagalbos valdymas)

| 5. | Informacija, spauda ir viešieji ryšiai |
| --- | --- |

5.

Informacija, spauda ir viešieji ryšiai

| | EPSO/AD/103/07 (AD9 kategorija) ir EPSO/AD/104/07 (AD12 kategorija) — Rumunijos pilietybės (RO) skyriaus vadovų šiose srityse:







  1. | Teisė |
| --- | --- | --- |

EPSO/AD/103/07 (AD9 kategorija) ir EPSO/AD/104/07 (AD12 kategorija) — Rumunijos pilietybės (RO) skyriaus vadovų šiose srityse:

1.

Teisė

| 2. | Ekonomika |
| --- | --- |

2.

Ekonomika

| 3. | Europos viešasis administravimas |
| --- | --- |

3.

Europos viešasis administravimas

| 4. | Išorės santykiai (diplomatija, prekyba ir pagalbos valdymas) |
| --- | --- |

4.

Išorės santykiai (diplomatija, prekyba ir pagalbos valdymas)

| 5. | Informacija, spauda ir viešieji ryšiai |
| --- | --- |

5.

Informacija, spauda ir viešieji ryšiai

| | EPSO/AD/105/07 — bulgarų kalbos (BG) skyriaus vadovų (AD9 ir AD12 kategorijos) vertimo raštu srityje |
| --- | --- |

EPSO/AD/105/07 — bulgarų kalbos (BG) skyriaus vadovų (AD9 ir AD12 kategorijos) vertimo raštu srityje

| | EPSO/AD/106/07 — rumunų kalbos (RO) skyriaus vadovų (AD9 ir AD12 kategorijos) vertimo raštu srityje |
| --- | --- |

EPSO/AD/106/07 — rumunų kalbos (RO) skyriaus vadovų (AD9 ir AD12 kategorijos) vertimo raštu srityje

| | EPSO/AD/107/07 (AD9 kategorija) ir EPSO/AD/108/07 (AD12 kategorija) — Čekijos pilietybės (CZ) skyriaus vadovų šiose srityse:







  1. | Teisė |
| --- | --- | --- |

EPSO/AD/107/07 (AD9 kategorija) ir EPSO/AD/108/07 (AD12 kategorija) — Čekijos pilietybės (CZ) skyriaus vadovų šiose srityse:

1.

Teisė

| 2. | Ekonomika |
| --- | --- |

2.

Ekonomika

| 3. | Europos viešasis administravimas |
| --- | --- |

3.

Europos viešasis administravimas

| | EPSO/AD/109/07 (AD9 kategorija) ir EPSO/AD/110/07 (AD12 kategorija) — Lenkijos pilietybės (PL) skyriaus vadovų šiose srityse:







  1. | Teisė |
| --- | --- | --- |

EPSO/AD/109/07 (AD9 kategorija) ir EPSO/AD/110/07 (AD12 kategorija) — Lenkijos pilietybės (PL) skyriaus vadovų šiose srityse:

1.

Teisė

| 2. | Ekonomika |
| --- | --- |

2.

Ekonomika

| 3. | Europos viešasis administravimas |
| --- | --- |

3.

Europos viešasis administravimas

| | EPSO/AD/111/07 (AD9 kategorija) ir EPSO/AD/112/07 (AD12 kategorija) — Slovakijos pilietybės (SK) skyriaus vadovų šioje srityje: | Europos viešasis administravimas |
| --- | --- | --- |

EPSO/AD/111/07 (AD9 kategorija) ir EPSO/AD/112/07 (AD12 kategorija) — Slovakijos pilietybės (SK) skyriaus vadovų šioje srityje:

Europos viešasis administravimas

| | EPSO/AD/113/07 — skyriaus vadovų (AD9 kategorija) vertimo raštu srityje | čekų kalbos (CS) |
| --- | --- | --- |

EPSO/AD/113/07 — skyriaus vadovų (AD9 kategorija) vertimo raštu srityje

čekų kalbos (CS)

| | estų kalbos (ET) |
| --- | --- |

estų kalbos (ET)

| | vengrų kalbos (HU) |
| --- | --- |

vengrų kalbos (HU)

| | lietuvių kalbos (LT) |
| --- | --- |

lietuvių kalbos (LT)

| | latvių kalbos (LV) |
| --- | --- |

latvių kalbos (LV)

| | maltiečių kalbos (MT) |
| --- | --- |

maltiečių kalbos (MT)

| | lenkų kalbos (PL) |
| --- | --- |

lenkų kalbos (PL)

| | slovakų kalbos (SK) |
| --- | --- |

slovakų kalbos (SK)

| | slovėnų kalbos (SL) |
| --- | --- |

slovėnų kalbos (SL)

| | EPSO/AD/114/07 — skyriaus vadovų (AD12 kategorija) vertimo raštu srityje | estų kalbos (ET) |
| --- | --- | --- |

EPSO/AD/114/07 — skyriaus vadovų (AD12 kategorija) vertimo raštu srityje

estų kalbos (ET)

| | lietuvių kalbos (LT) |
| --- | --- |

lietuvių kalbos (LT)

| | latvių kalbos (LV) |
| --- | --- |

latvių kalbos (LV)

| | maltiečių kalbos (MT) |
| --- | --- |

maltiečių kalbos (MT)

Pranešimai apie konkursus skelbiami tik vokiečių, anglų ir prancūzų kalbomis 2007 m. lapkričio 22 d. Oficialiajame leidinyje C 279 A.

Išsamią informaciją galima rasti EPSO interneto svetainėje: http://europa.eu/epso.

---

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Komisija

| 22.11.2007 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 279/4 |
| --- | --- | --- | --- |

22.11.2007

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 279/4

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla COMP/M.4912 — Calyon/Société Générale/Newedge)

(Tekstas svarbus EEE)

(2007/C 279/03)

| 1. | 2007 m. lapkričio 15 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį ir klausimą perdavus svarstyti pagal 4 straipsnio 5 punktą, Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją, kai įmonė „Fimat Group“ (toliau — „Fimat“, Prancūzija), šiuo metu priklausanti „Société Générale S.A“ (toliau — „Société Générale“, Prancūzija), naujai įsteigdama bendrą įmonę visiškai susijungia, kaip apibrėžta Tarybos reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, su „Calyon Financial Group“ (toliau — „Calyon Financial“, Prancūzija), kontroliuojama įmonės „Calyon S.A.“ (toliau — „Calyon“, Prancūzija), priklausančios „Crédit Agricole group“ (toliau — „Crédit Agricole“, Prancūzija). |
| --- | --- |

1.

2007 m. lapkričio 15 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį ir klausimą perdavus svarstyti pagal 4 straipsnio 5 punktą, Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją, kai įmonė „Fimat Group“ (toliau — „Fimat“, Prancūzija), šiuo metu priklausanti „Société Générale S.A“ (toliau — „Société Générale“, Prancūzija), naujai įsteigdama bendrą įmonę visiškai susijungia, kaip apibrėžta Tarybos reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, su „Calyon Financial Group“ (toliau — „Calyon Financial“, Prancūzija), kontroliuojama įmonės „Calyon S.A.“ (toliau — „Calyon“, Prancūzija), priklausančios „Crédit Agricole group“ (toliau — „Crédit Agricole“, Prancūzija).

| 2. | Atitinkamų įmonių verslo veikla yra ši:






  — | „Fimat“: maklerystė, susijusi su įmonės „Société Générale“ išvestinėmis priemonėmis; |
| --- | --- | --- |

2.

Atitinkamų įmonių verslo veikla yra ši:

—

„Fimat“: maklerystė, susijusi su įmonės „Société Générale“ išvestinėmis priemonėmis;

| — | „Société Générale“: finansinių paslaugų grupė Europoje; |
| --- | --- |

—

„Société Générale“: finansinių paslaugų grupė Europoje;

| — | „Calyon Financial“: „Calyon“ finansinės veiklos dalis; |
| --- | --- |

—

„Calyon Financial“: „Calyon“ finansinės veiklos dalis;

| — | „Calyon“: „Crédit Agricole“ korporacinės ir investicinės bankininkystės pavaldžioji bendrovė; |
| --- | --- |

—

„Calyon“: „Crédit Agricole“ korporacinės ir investicinės bankininkystės pavaldžioji bendrovė;

| — | „Crédit Agricole“: Europos bankas. |
| --- | --- |

—

„Crédit Agricole“: Europos bankas.

| 3. | Remdamasi pradiniu pranešimo nagrinėjimu, Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį buvo pranešta, galėtų būti taikomas Reglamentas (EB) Nr. 139/2004. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. |
| --- | --- |

3.

Remdamasi pradiniu pranešimo nagrinėjimu, Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį buvo pranešta, galėtų būti taikomas Reglamentas (EB) Nr. 139/2004. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu.

| 4. | Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis pateikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.
  Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Jas Komisijai galima siųsti faksu (32-2) 296 43 01 arba 296 72 44 arba paštu su nuoroda COMP/M.4912 — Calyon/Société Générale/Newedge šiuo adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| B-1049 Brussels |

4.

Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis pateikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Jas Komisijai galima siųsti faksu (32-2) 296 43 01 arba 296 72 44 arba paštu su nuoroda COMP/M.4912 — Calyon/Société Générale/Newedge šiuo adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

B-1049 Brussels

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1.

---

| 22.11.2007 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 279/5 |
| --- | --- | --- | --- |

22.11.2007

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 279/5

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla COMP/M.4966 — Cinven/Coor Management Services)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

(2007/C 279/04)

| 1. | 2007 m. lapkričio 14 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją, kai įmonė „Cinven Limited“ (toliau — „Cinven“, Jungtinė Karalystė), priklausanti grupei „Cinven“, pirkdama akcijas įgyja, kaip apibrėžta Tarybos reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, visos įmonės „Coor Management Services AB“ (toliau –„Coor“, Švedija) kontrolę. |
| --- | --- |

1.

2007 m. lapkričio 14 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją, kai įmonė „Cinven Limited“ (toliau — „Cinven“, Jungtinė Karalystė), priklausanti grupei „Cinven“, pirkdama akcijas įgyja, kaip apibrėžta Tarybos reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, visos įmonės „Coor Management Services AB“ (toliau –„Coor“, Švedija) kontrolę.

| 2. | Atitinkamų įmonių verslo veikla yra ši:






  — | „Cinven“: rizikos kapitalo verslas; |
| --- | --- | --- |

2.

Atitinkamų įmonių verslo veikla yra ši:

—

„Cinven“: rizikos kapitalo verslas;

| — | „Coor“: įrenginių valdymo paslaugos. |
| --- | --- |

—

„Coor“: įrenginių valdymo paslaugos.

| 3. | Remiantis Komisijos pranešimu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka. |
| --- | --- |

3.

Remiantis Komisijos pranešimu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka.

| 4. | Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis pateikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.
  Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Jas Komisijai galima siųsti faksu (32-2) 296 43 01 arba 296 72 44 arba paštu su nuoroda COMP/M.4966 — Cinven/Coor Management Services šiuo adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| B-1049 Brussels |

4.

Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis pateikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Jas Komisijai galima siųsti faksu (32-2) 296 43 01 arba 296 72 44 arba paštu su nuoroda COMP/M.4966 — Cinven/Coor Management Services šiuo adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

B-1049 Brussels

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1.

(2)  OL C 56, 2005 3 5, p. 32.

---

| 22.11.2007 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 279/6 |
| --- | --- | --- | --- |

22.11.2007

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 279/6

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla COMP/M.4953 — Sony Ericsson/Motorola/UIQ)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

(2007/C 279/05)

| 1. | 2007 m. lapkričio 14 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją, kai įmonė „Sony Ericsson Mobile Communications AB“ (toliau — „Sony Ericsson“, Švedija), bendrai kontroliuojama „Sony Corporation“ ir „Ericsson“, ir įmonė „Motorola Inc.“ (toliau — „Motorola“, JAV) pirkdamos akcijas įgyja, kaip apibrėžta Tarybos reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, bendrą įmonės „UI Holdings B.V.“ (toliau — „UI Holdings“, Nyderlandai) kontrolę. |
| --- | --- |

1.

2007 m. lapkričio 14 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją, kai įmonė „Sony Ericsson Mobile Communications AB“ (toliau — „Sony Ericsson“, Švedija), bendrai kontroliuojama „Sony Corporation“ ir „Ericsson“, ir įmonė „Motorola Inc.“ (toliau — „Motorola“, JAV) pirkdamos akcijas įgyja, kaip apibrėžta Tarybos reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, bendrą įmonės „UI Holdings B.V.“ (toliau — „UI Holdings“, Nyderlandai) kontrolę.

| 2. | Atitinkamų įmonių verslo veikla yra ši:






  — | „Sony Ericsson“: mobiliųjų telefonų, duomenų perdavimo įtaisų ir su jais susijusių priedų kūrimas, gamyba ir prekyba; |
| --- | --- | --- |

2.

Atitinkamų įmonių verslo veikla yra ši:

—

„Sony Ericsson“: mobiliųjų telefonų, duomenų perdavimo įtaisų ir su jais susijusių priedų kūrimas, gamyba ir prekyba;

| — | „Motorola“: bevielio ir plačiajuosčio ryšio technologijos, įskaitant balsu valdomų mobiliųjų prietaisų kūrimą, gamybą ir prekybą; |
| --- | --- |

—

„Motorola“: bevielio ir plačiajuosčio ryšio technologijos, įskaitant balsu valdomų mobiliųjų prietaisų kūrimą, gamybą ir prekybą;

| — | „UI Holdings“: mobiliųjų telefonų vartotojų sąsajų ir jų naudojimo sistemų kūrimas padedant pavaldžiajai įmonei „UIQ Technology“. |
| --- | --- |

—

„UI Holdings“: mobiliųjų telefonų vartotojų sąsajų ir jų naudojimo sistemų kūrimas padedant pavaldžiajai įmonei „UIQ Technology“.

| 3. | Remdamasi pradiniu pranešimo nagrinėjimu, Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį buvo pranešta, galėtų būti taikomas Reglamentas (EB) Nr. 139/2004. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. Remiantis Komisijos pranešimu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka. |
| --- | --- |

3.

Remdamasi pradiniu pranešimo nagrinėjimu, Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį buvo pranešta, galėtų būti taikomas Reglamentas (EB) Nr. 139/2004. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. Remiantis Komisijos pranešimu dėl supaprastintos procedūros, taikomos tam tikroms koncentracijoms pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 (2), reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka.

| 4. | Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis pateikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.
  Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Jas Komisijai galima siųsti faksu (32-2) 296 43 01 arba 296 72 44 arba paštu su nuoroda COMP/M.4953 — Sony Ericsson/Motorola/UIQ šiuo adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| B-1049 Brussels |

4.

Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis pateikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Jas Komisijai galima siųsti faksu (32-2) 296 43 01 arba 296 72 44 arba paštu su nuoroda COMP/M.4953 — Sony Ericsson/Motorola/UIQ šiuo adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

B-1049 Brussels

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1

(2)  OL C 56, 2005 3 5, p. 32.

---

KITI AKTAI

Komisija

| 22.11.2007 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 279/7 |
| --- | --- | --- | --- |

22.11.2007

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 279/7

---

Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

(2007/C 279/06)

Šis paskelbimas suteikia teisę užprotestuoti paraišką pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 (1) 7 straipsnį. Užprotestavimas turi būti pateiktas Komisijai per šešis mėnesius nuo šio paskelbimo.

SANTRAUKA

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

„ACCIUGHE SOTTO SALE DEL MAR LIGURE“

EB Nr.: IT/PGI/005/0358/10.08.2004

SKVN ( ) SGN ( X )

Šioje santraukoje informacijos tikslais pateikiami pagrindiniai produkto specifikacijos elementai.

1.   Kompetentinga valstybės narės įstaiga:

| Pavadinimas: | Ministero Politiche agricole, alimentari e forestali |
| --- | --- |
| Adresas: | Via XX Settembre, 20 |
| I-00187 Roma |

Pavadinimas:

Ministero Politiche agricole, alimentari e forestali

Adresas:

Via XX Settembre, 20

I-00187 Roma

Telefonas:

(39) 06 46 65 60 78

Faksas:

(39) 06 42 01 31 26

El. paštas:

qpa3@politicheagricole.gov.it

2.   grupė:

| Pavadinimas: | Cooperativa Pescatori Camogli |
| --- | --- |
| Adresas: | Via della Repubblica, 140 |
| I-16032 Camogli (GE) |

Pavadinimas:

Cooperativa Pescatori Camogli

Adresas:

Via della Repubblica, 140

I-16032 Camogli (GE)

Telefonas:

(39) 0185 77 26 00

Faksas:

(39) 011 972 42 25

El. paštas:

—

Sudėtis:

Gamintojai ir (arba) perdirbėjai ( X ) Kiti ( )

3.   Produkto rūšis:

1.7 klasė: šviežia žuvis, moliuskai ir vėžiagyviai bei iš jų pagaminti produktai.

4.   Specifikacija:

(Reglamento (EB) Nr. 510/2006 4 straipsnio 2 dalyje pateiktų reikalavimų santrauka)

4.1.   Pavadinimas: „Acciughe sotto sale del Mar Ligure“

4.2.   Apibūdinimas: Saugoma geografinė nuoroda (SGN) „Acciughe sotto sale del Mar Ligure“ yra skirta produktui, gautam sužvejojus, perdirbus ir vėliau druskoje konservavus ančiuvius.

Ančiuviai (išskirtinai Engraulis encrasicolus L. rūšiai priklausančios žuvys) yra migruojančios ir būriais gyvenančios žuvys, kurios nuo pavasario iki rudens plaukioja ties Ligūrijos pakrante, o žiemą apsistoja 100–150 metrų gylyje.

Galutinis subrandintas produktas, t. y. paruoštas prekybai produktas, turi pasižymėti šiomis savybėmis:

Dydis: žuvies dydis 12–20 centimetrų.

Išvaizda: ančiuviai neturi būti supjaustyti; labai plona oda dar turi šiek tiek matytis.

Konsistencija: filė gabalėliai turi būti minkšti ir prigludę prie ašakų.

Spalva: priklausomai nuo kūno dalies, keičiasi nuo rausvos iki ryškiai rudos.

Skonis: sausas, maloniai jaučiamas sūrumas. Mėsa yra liesa, šiek tiek riebaus skonio.

4.3.   Geografinė vietovė: SGN „Acciughe sotto sale del Mar Ligure“ žvejybos, perdirbimo ir fasavimo vietovė — ties Ligūrijos pakrante esantys vandenys ir Ligūrijos regiono savivaldybės Tirėnų jūros šlaitas, ribojamas vandenskyros linijos.

Iš nurodytų žvejybos plotų ypač daug žvejojama teritorijoje prieš Ligūrijos pakrantę tokiu atstumu nuo kranto, kad būtų tinkamas gylis žvejybai (batimetrija: 50–300 m.), tačiau nenutolstant nuo kranto daugiau kaip 20 km, ir kad būtų galima taikyti tradiciškai naudojamą žvejybos techniką, t. y. seinerį su didele lempa ir gaubiamaisiais tinklais.

Žvejybos teritorija turi būti apibrėžta dėl to, kad „Acciughe sotto sale del Mar Ligure“ būtina perdirbti per 12 valandų nuo pagavimo.

4.4.   Kilmės įrodymas: Visi gamybos proceso etapai turi būti kontroliuojami, kiekvienu atveju registruojant duomenis apie įvežamus ir išvežamus produktus.

Taip į specialius kontrolės institucijos sąrašus registruojant žvejus, perdirbėjus ir fasuotojus bei laiku pranešant apie sužvejotą ir supakuotą kiekį kontrolės institucijai, yra užtikrinamas produkto atsekamumas.

Kontrolės institucija vykdo patikrinimus ypač siekdama užtikrinti, kad yra žvejojama ties Ligūrijos pakrante.

Visi su šia veikla susiję fiziniai ir juridiniai asmenys, įrašyti į atitinkamus sąrašus, yra tikrinami kontrolės institucijos.

4.5.   Gamybos būdas:

Gaudymo metodai: „Acciughe sotto sale del Mar Ligure“ turi būti žvejojami pagal tradicinį „žūklės su lempa“ metodą, kaip nustatyta galiojančiuose nacionaliniuose ir Bendrijos teisės aktuose. Žvejybos laikotarpis yra balandžio 1 d. — spalio 15 d., kai ančiuvis yra lytiškai subrendęs ir užaugęs iki 12–20 centimetrų dydžio. Į kiekvieną produkto kilogramą turi įeiti tam tikras ančiuvių skaičius (35–50 vienetų).

Perdirbimo metodai: Pagauti ančiuviai turi būti sudėti į tradicines medines dėžutes, kuriose telpa apie 10 kg produkto. Per 12 valandų nuo laimikio pagavimo ančiuviai turi būti pradėti perdirbti.

Kad kuo geriau pasišalintų mėsoje esantis kraujo perteklius, leistinas priešsūdymo etapas, trunkantis ne daugiau kaip 24 valandas. Ančiuviai turi būti valomi rankomis, nupjaunant galvą. Išvalyti ančiuviai turi būti sudėti saulės spindulių forma į kaštonines statines arba į degto molio indus ir juose turi būti laikomi visą reikalingą laiką iki subrandinimo. Kiekvienas ančiuvių sluoksnis turi būti padengtas bendros vidutinės gramatūros valgomosios jūros druskos kiekiu; ant viršutinio ančiuvių sluoksnio turi būti uždėtas specialus atitinkamo storio diskas iš maistui nekenksmingų medžiagų, jis turi būti užspaustas maždaug 0,04 Kg/cm2 svoriu, kurio spaudimas turi būti tolygus visą brandinimo laikotarpį. Neleistini metaliniai svoriai.

Brandinimo metodai: Brandinimas turi vykti patalpose, kuriose būtų galima palaikyti tolygią temperatūrą visą 40–60 dienų trunkantį laikotarpį. Po pirmų 4–5 brandinimo dienų gautas skystis turi būti pakeistas sūrymu. Produktui brandinti yra leidžiama naudoti vidutinės (18–25 %) arba stiprios koncentracijos (25–33 %) sūrymus. Subrandinti sūdyti ančiuviai turi būti perkelti iš statinių į specialius cilindro formos stiklinius indus, kurie vadinami arbanelle.

Indai turi būti pakankamai dideli, kad būtų galima tinkamai sudėti ančiuvius jų nepažeidžiant. Galimos skirtingo dydžio pakuotės, tačiau į cilindro formos skaidraus stiklo arbanelle turi tilpti 200–3 000 g grynojo svorio sūdytų ančiuvių.

Ančiuviai turi būti išdėstyti sluoksniais, tarp jų įterpiant ploną bendros vidutinės gramatūros jūros druskos sluoksnį.

Siekiant užkirsti kelią produkto oksidacijai, viršutinis ančiuvių sluoksnis turi būti visiškai padengtas specialiai produkto fasavimui paruoštu sūrymu.

Arbanelle ant viršutinio ančiuvių sluoksnio turi būti uždėtas maisto produktams nekenksmingas skalūno, stiklinis arba plastmasinis diskelis ančiuviams spausti. Pakuotė turi būti sandariai uždaryta, kad neišbėgtų skystis ar būtų išvengta užteršimo iš išorės.

Saugomos geografinės nuorodos produkto „Acciughe sotto sale del Mar ligure“ gamintojai turi griežtai laikytis produkto specifikacijų, kurias taiko ES.

4.6.   Ryšys su geografine vietove: Pagrindinė priežastis, kuria remiantis prašoma pripažinti „Acciughe sotto sale del Mar Ligure“ SGN, yra pavadinimo reputacija.

„Acciughe sotto sale del Mar Ligure“ vardas yra gerai žinomas tiek nacionalinėje, tiek užsienio šalių rinkoje.

Istorija

Ligūrijoje jau XVI amžiuje ančiuvių žvejyba ir prekyba jais — tiek šviežiu, tiek druskoje konservuotu produktu — buvo reglamentuojama įvairiuose pagrindinių Ligūrijos pakrantės jūrinių miestų statutuose.

Iš tiesų ančiuvių ryšys su geografine vietove ir dėl jo išsivysčiusi ekonominė veikla buvo tokie svarbūs, jog reikėjo kodifikuoti teisės aktus, siekiant reglamentuoti žvejybos techniką, perdirbimą ir prekybą.

Genujos Respublika tuo metu buvo pajėgi kontroliuoti visą aprūpinimo žuvimi procesą bei kainas, prekybą ir taisykles, kurių turėjo laikytis žvejai.

Parduodant žuvį buvo taikomas „žuvies mokestis“. Žvejai turėjo laikytis griežtų įstatymų; kad galėtų užsiimti savo veikla, jie turėjo įsirašyti į gildiją ir laikytis asociacijos nuostatų. Tas pats galiojo ir žuvies pardavėjams, įsirašiusiems į Chiapparoli gildiją, kuri taip vadinama todėl, kad produktai buvo pardavinėjami tam tikroje Genujos miesto vietoje, vadinamoje chiappa.

Ančiuvių sūdymas ir jų pardavimas konservavus druskoje daugybei šeimų buvo tikrasis nuosavas amatininkų verslas, kurį dėl sūrymo kontrolei reikalingos priežiūros ir dėmesio galima palyginti su vyno gamintojų veikla.

Ančiuviai būdavo sūdomi nuo gegužės mėnesio iki pirmų rugpjūčio dienų, o geriausi būdavo birželio ir liepos mėnesiais sūdyti ančiuviai. Kad būtų galima sūdyti ir pardavinėti ančiuvius, buvo būtina įsigyti specialią veiklos licenciją. Šviežia žuvis buvo vartojama pakrantės vietovėse, o Ligūrijos gyventojai plačiai ir pelningai parduodavo konservuotus produktus.

Kalnų perėjose ties vakarine Genujos pakrante būdavo sutinkami ne tik druską gabenantys karavanai, bet ir acciugai: taip būdavo vadinami prekiautojai konservuota žuvimi.

Tradicinė druskoje konservuotų Ligūrijos jūros ančiuvių kokybė buvo žinoma (ir iki šiol yra) aplinkinėse teritorijose ir ypač Pjemonto regione, kur druskoje konservuoti Ligūrijos jūros ančiuviai tapo pagrindiniu vieno iš garsiausių regiono patiekalų — bagna cauda (it. „karštas padažas“) — ingredientu.

Reputacija

Nepriekaištingas vardas padeda vartotojui iš karto atpažinti šio produkto unikalumą ir autentiškumą bei yra glaudžiai susijęs su Ligūrijos pakrantės konservavimo meno tradicija ir bendra kultūra.

Ligūrijoje ančiuvių konservavimas druskoje įgauna labai didelę ekonominę svarbą dėl didelio vartotojų pasitenkinimo, tai lemia aukštesnes pardavimo kainas palyginti su analogiškais kitų kilmės vietovių produktais.

Be šių ekonominio pobūdžio pastabų, reikia pabrėžti, kad žvejų ir mažesniuose miesteliuose gyvenančių žmonių namuose yra gyvos ančiuvių ruošimo druskoje tradicijos, kurioms būdinga iš kartos į kartą perduodama senovinė technika.

Taigi veikla yra giliai įsišaknijusi Ligūrijos pakrantės gyventojų kultūroje, bet taip pat ją prisimena ir daugybė užsienio turistų, lankančių Ligūrijos pajūrio vietoves.

Ligūrijos Tirėnų jūros šlaite esančios aplinkos sąlygos lemia švelnias temperatūras, kurios yra idealios siekiant užtikrinti natūralų produkto subrendimą. Produktas puikiai subręsta dėl nedidelės temperatūrų kaitos pakrantės vietovėse, kurią lemia temperatūrų pastovumui įtaką darantis jūros poveikis. Iš tiesų Alpių ir Apeninų kalnų grandinės su staigia nuokalne jūros link sudaro tvirtą užtvarą nuo šiaurinių oro srovių ir tuo pat metu atskiria pakrantės teritoriją. Būtent dėl tokio klimato Ligūrijos jūros pakrantė yra garsi pasaulyje.

4.7.   Kontrolės institucija:

| Pavadinimas: | Camera di comm., industria, artigianato e agricoltura di Genova |
| --- | --- |
| Adresas: | Via Garibaldi, 4 |
| I-16124 Genova |

Pavadinimas:

Camera di comm., industria, artigianato e agricoltura di Genova

Adresas:

Via Garibaldi, 4

I-16124 Genova

Telefonas:

(39) 010 2704-1

Faksas:

(39) 010 2704-300

El. paštas:

camera.genova@ge.camcom.it

| Pavadinimas: | Camera di comm., industria, artigianato e agricoltura di Savona |
| --- | --- |
| Adresas: | Via Quarda Superiore, 16 |
| I-17100 Savona |

Pavadinimas:

Camera di comm., industria, artigianato e agricoltura di Savona

Adresas:

Via Quarda Superiore, 16

I-17100 Savona

Telefonas:

(39) 019 8314 233-218-234

Faksas:

(39) 019 8514-58

El. paštas:

agricoltura@sv.camcom.it

| Pavadinimas: | Camera di comm., industria, artigianato e agricoltura di Imperia |
| --- | --- |
| Adresas: | Viale Matteotti, 48 |
| I-18100 Imperia |

Pavadinimas:

Camera di comm., industria, artigianato e agricoltura di Imperia

Adresas:

Viale Matteotti, 48

I-18100 Imperia

Telefonas:

(39) 0183 79 31

Faksas:

(39) 0183 27 50 21

El. paštas:

camera.imperia@im.camcom.it

| Pavadinimas: | Camera di comm., industria, artigianato e agricoltura della Spezia |
| --- | --- |
| Adresas: | Via Vittorio Veneto, 28 — P.zza Europa, 16 |
| I-19124 La Spezia |

Pavadinimas:

Camera di comm., industria, artigianato e agricoltura della Spezia

Adresas:

Via Vittorio Veneto, 28 — P.zza Europa, 16

I-19124 La Spezia

Telefonas:

(39) 0187 72 81

Faksas:

(39) 0187 77 79 08

El. paštas:

info@sp.camcom.it

Produkto atitiktį tikrina nurodyti Prekybos rūmai, kurie kontroliuoja ir visą gamybos procesą, koordinuojant Ligūrijos prekybos rūmų sąjungai, kurios adresas:

| Pavadinimas: | Unioncamere Liguri |
| --- | --- |
| Adresas: | Via S. Lorenzo, 15 |
| I-16123 Genova |

Pavadinimas:

Unioncamere Liguri

Adresas:

Via S. Lorenzo, 15

I-16123 Genova

Telefonas:

(39) 010 24 85 21

Faksas:

(39) 010 24 71 522

El. paštas:

unione.ligurie@lig.camcom.it

4.8.   Ženklinimas etiketėmis: Ančiuviai turi būti parduodami specialiuose stikliniuose induose, vadinamuose arbanelle, ant kurių turi būti uždėta etiketė su dvigubai didesniu už kitas nuorodas užrašu „Acciughe sotto sale del Mar Ligure“ SGN („Saugoma geografinė nuoroda“). Toje pačioje etiketėje turi būti nurodyta: produkto gamintojo bei fasuotojo vardas (pavardė), įmonės pavadinimas ir adresas, taip pat grynasis svoris ir produkto svoris be skysčio. Užrašas „Saugoma geografinė nuoroda“ gali būti pakartotas kitoje indo ar etiketės vietoje, taip pat sutrumpinta forma „SGN“. Turi būti nurodyta sūrymo sudėtis ir visi naudoti ingredientai, t. y.: Ligūrijos jūros ančiuviai, vanduo ir druska. Be to, turi būti nurodyta fasavimo data ir galiojimo terminas, kuris neturi būti ilgesnis nei 12 mėnesių nuo fasavimo dienos. Ant etikečių turi būti grafinis logotipas, kuriame pavaizduoti stilizuoti ančiuviai ir kurio savybės yra išsamiai aprašytos specifikacijoje.

---

(1)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12.

---

| 22.11.2007 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 279/12 |
| --- | --- | --- | --- |

22.11.2007

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 279/12

---

Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

(2007/C 279/07)

Šis paskelbimas suteikia teisę užprotestuoti paraišką pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 (1) 7 straipsnį. Prieštaravimo pareiškimas turi būti pateiktas Komisijai per šešis mėnesius nuo šio paskelbimo.

PAKEITIMO PARAIŠKA

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

Pakeitimo paraiška pagal 9 straipsnį ir 17 straipsnio 2 dalį

„RADICCHIO ROSSO DI TREVISO“

EB Nr.: IT/PGI/117/1514/26.04.2004

SKVN ( ) SGN ( X )

Prašomas (-i) pakeitimas (-i)

Specifikacijos antraštinė(s) dalis (-ys):

| | Produkto pavadinimas |
| --- | --- |
| X | Produkto apibūdinimas |
| | Geografinė vietovė |
| | Kilmės įrodymas |
| X | Gamybos būdas |
| | Ryšys su geografine vietove |
| X | Ženklinimas etiketėmis |
| X | Nacionaliniai reikalavimai |

Image

Produkto pavadinimas

X

Produkto apibūdinimas

Image

Geografinė vietovė

Image

Kilmės įrodymas

X

Gamybos būdas

Image

Ryšys su geografine vietove

X

Ženklinimas etiketėmis

X

Nacionaliniai reikalavimai

Pakeitimas (-ai)

Apibūdinimas

Padidintas mažiausias rinkai teikiamos gūžės matmuo, o kalbant apie spalvą išbrauktas prieveiksmis „visiškai“.

Gamybos būdas

Cikorijos gamybos būdai ir gavimo trukmė buvo aprašyti išsamiau, o kai kurie dalykai, kurie nenurodo jokių produkto kokybės savybių, buvo išbraukti.

Įtraukta nuostata dėl privalomo produktų surišimo lauke.

Siekiant užtikrinti, kad naudojant įvairias medžiagas nebūtų pažeistas ryšys su vietove ir tradiciniais gamybos būdais pakeistos dubenų savybės. Iš tikrųjų šiuo metu pagal tam tikrus protokolus, kuriuos priėmė tarptautinės platinimo bendrovės, ir kai kurių šalių teisės aktus higieniniais ir sanitariniais sumetimais maisto produktų, skirtų vartoti žmonėms, gamybos srityje privaloma naudoti kitas nei cementas medžiagas.

Technika, kurią naudojant augalai džiovinami po balinimo etapo ir prieš valymą, pripažinta tinkama, kai valoma nešildomose patalpose ir gryname ore. Šiuo metu pagal naujus reikalavimus, kuriais siekiama užtikrinti, kad darbo vieta būtų patogi ir tinkama sveikatai, visos darbo patalpos turi būti šildomos, todėl išankstinio džiovinimo periodas tampa nebereikalingas ir net pavojingas, nes taip rizikuojama pakenkti augalams. Akivaizdu, kad nuvarvėjimo procesas prireikus turi vykti valymo patalpoje (primintina, kad balinimo procesas vandenyje nėra privalomas). Kad būtų aiškiau, nuostata, susijusi su „pastovia“ 18 °C temperatūra, turi būti laikoma rekomenduojamojo pobūdžio. Taigi atrodo akivaizdu, kad temperatūros matavimas, po to, kai produktas patenka į valymo patalpą, siekiant nustatyti, ar temperatūra nėra pernelyg žema, yra pakankamas ir nekelia problemų, susijusių su tradicijos laikymusi ir produkto kokybe.

Ženklinimas etiketėmis

Norint suteikti vartotojui tikslesnę informaciją, pridėtas produkto identifikavimo logotipas. Paaiškėjo, jog siekiant, kad produktas geriau atitiktų rinkos paklausą, reikia įvairesnių arba didesnės talpos pakuočių nei šiuo metu naudojamos.

Nacionaliniai reikalavimai

Panaikinti dabar galiojančios specifikacijos 3 ir 8 straipsniai ir pagal Bendrijos teisės aktų nuostatas įsteigta kontrolės institucija.

7 straipsnyje išbraukta nuoroda į „mažiausią 1 500 m2 plotą“, kiek tai susiję su sklypais, kuriuos leidžiama įrašyti į gamintojų registrą, nes ši sąlyga reiškė galimybių apribojimą, nenustatytą Bendrijos teisės aktuose.

SANTRAUKA

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

„RADICCHIO ROSSO DI TREVISO“

EB Nr.: IT/PGI/117/1514/26.04.2004

SKVN ( ) SGN ( X )

Šioje santraukoje informacijos tikslais pateikiami pagrindiniai produkto specifikacijos elementai.

1.   Kompetentinga valstybės narės įstaiga

| Pavadinimas: | Ministero Politiche agricole, alimentari e forestali |
| --- | --- |
| Adresas: | Via XX Settembre, 20 |
| I-00187 Roma |

Pavadinimas:

Ministero Politiche agricole, alimentari e forestali

Adresas:

Via XX Settembre, 20

I-00187 Roma

Telefonas:

(39) 06 481 99 68

Faksas:

(39) 06 42 01 31 26

El. paštas:

qpa3@politicheagricole.gov.it

2.   Grupė

| Pavadinimas: | Consorzio Radicchio di Treviso |
| --- | --- |
| Adresas: | Viale scandolara, 80 |
| I-31059 Zero Branco (TV) |

Pavadinimas:

Consorzio Radicchio di Treviso

Adresas:

Viale scandolara, 80

I-31059 Zero Branco (TV)

Telefonas:

(39) 0422 48 80 87

Faksas:

(39) 0422 48 80 87

El. paštas:

—

Sudėtis:

Gamintojai ir (arba) perdirbėjai ( X ) Kiti ( )

3.   Produkto rūšis

1.6 klasė — švieži ar perdirbti vaisiai, daržovės ir grūdinės kultūros

4.   Specifikacija

(Reglamento (EB) Nr. 510/2006 4 straipsnio 2 dalyje pateiktų reikalavimų santrauka)

4.1.   Pavadinimas: „Radicchio Rosso di Treviso“

4.2.   Apibūdinimas: Kultūros, skirtos produkto su SGN „Radicchio Rosso di Treviso“ gamybai, turi būti laukinių graižažiedžių šeimos augalų veislių, priklausančių vėlyvojo ir ankstyvojo tipų Cichorium rūšiai.

Rinkai teikiama cikorija su SGN „Radicchio Rosso di Treviso“ turi pasižymėti toliau aprašomomis savybėmis.

Vėlyvoji „Radicchio Rosso di Treviso“

Išvaizda: taisyklingi, vienodi ir tankūs ūgliai; susiglaudę gaubiamieji lapai, įprastai dengiantys gūžės viršutinę dalį; gūžė su stora, švariai nuvalyta šaknimi, kurios ilgis proporcingas gūžės ilgiui, tačiau neviršijantis 6 cm.

Spalva: lapų kraštai ryškios raudono vyno spalvos su vos matomomis gyslelėmis; pagrindinė gysla balta.

Skonis: pagrindinė gysla yra maloniai karti ir traški.

Dydis (gūžių): mažiausias svoris — 100 g, mažiausias skersmuo prie kaklelio — 3 cm, ilgis (be šaknies) — nuo 12 iki 25 cm.

Vėlyvosios rinkai teikiamos „Radicchio Rosso di Treviso“ savybės apibrėžiamos taip:

Visiškai subrendusi;

lapų kraštai raudonos spalvos, blizgantys;

pagrindinė gysla balta;

gūžė tvirta;

gūžės vidutinio dydžio ir didelės;

gūžės vienodo dydžio ir ilgio;

gerai, kruopščiai nuvalytos, be nešvarumų;

gūžei proporcinga šaknis, ne ilgesnė kaip 6 cm.

Ankstyvoji „Radicchio Rosso di Treviso“

Išvaizda: tanki, pailga, uždara gūžė su nedidele šaknimi.

Spalva: lapai su labai ryškia balta pagrindine gysla, kuri šakojasi į daug mažų gyslelių, einančių į ryškiai raudonus, gražiai susiformavusius lapų kraštus.

Skonis: lapai kartoki ir vidutiniškai traškūs.

Dydis: gūžė sveria bent 150 g, jos ilgis (be šaknies) — nuo 15 iki 25 cm.

Ankstyvosios rinkai teikiamos „Radicchio Rosso di Treviso“ savybės apibrėžiamos taip:

visiškai subrendusi;

lapų kraštai raudoni, blizgantys, su plonomis baltomis gyslelėmis;

gūžė tvirta;

gūžės vidutinio dydžio ir didelės;

gūžės vienodo dydžio;

gerai, kruopščiai nuvalytos, be nešvarumų;

gūžei proporcinga šaknis, ne ilgesnė kaip 4 cm.

4.3.   Geografinė vietovė: Vėlyvosios „Radicchio Rosso di Treviso“ gamybos ir pakavimo zona apsiriboja Trevizo, Padujos ir Venecijos provincijomis ir apima visą toliau išvardytų savivaldybių administracinę teritoriją.

Trevizo provincija: Carbonera, Casale sul Sile, Casier, Istrana, Mogliano Veneto, Morgano, Paese, Ponzano Veneto, Preganziol, Quinto di Treviso, Silea, Spresiano, Trevignano, Treviso, Vedelago, Villorba, Zero Branco.

Padujos provincija: Piombino Dese, Trebaseleghe.

Venecijos provincija: Martellago, Mirano, Noale, Salzano, Scorzè.

Ankstyvosios „Radicchio Rosso di Treviso“ gamybos ir pakavimo zona apsiriboja Trevizo, Padujos ir Venecijos provincijomis ir apima visą toliau išvardytų savivaldybių administracinę teritoriją.

Trevizo provincija: Breda di Piave, Carbonera, Casale sul Sile, Casier, Castelfranco Veneto, Castello di Godego, Istrana, Loria, Maserada sul Piave, Mogliano Veneto, Monastier, Morgano, Paese, Ponzano Veneto, Preganziol, Quinto di Treviso, Resana, Riese Pio X, Roncade, San Biagio di Callalta, Silea, Spresiano, Trevignano, Treviso, Vedelago, Villorba, Zenson di Piave, Zero Branco.

Padujos provincija: Borgoricco, Camposanpiero, Loreggia, Massanzago, Piombino Dese, Trebaseleghe.

Venecijos provincija: Martellago, Mirano, Noale, Salzano, Santa Maria di Sala, Scorzè, Spinea.

4.4.   Kilmės įrodymas: Siekiant kontroliuoti gamybos ir pakavimo etapus, prie kontrolės institucijos, paskirtos pagal Reglamento (EB) Nr. 510/2006 10 straipsnį, kiekvieniems gamybos metams sudaromi gamintojų ir pakuotojų, siekiančių SGN apsaugos įvairiems cikorijų tipams, registrai.

Į minėtą registrą gali būti įrašyti cikorijų gamintojai, kurie yra sklypo, esančio nustatytoje zonoje, naudotojai (neatsižvelgiant į tai, kokia teise juo naudojasi), tokį sklypą skyrę vėlyvosioms ir (arba) ankstyvosioms „Radicchio Rosso di Treviso“ auginti.

Gamintojai turi įsirašyti į minėtą registrą kiekvienais gamybos metais ir kasmet jame deklaruoti auginamų augalų tipus ir sklypų plotus, taip pat pagamintą ir pakavimo įmonei pateiktą kiekį.

Prašymai dėl įrašymo į registrą kontrolės institucijai turi būti pateikti ne vėliau kaip kiekvienų metų gegužės 31 d.

Pakuotojai privalo atsiųsti kontrolės institucijai deklaraciją, kurioje nurodoma metinė supakuota produkcija pagal produktų tipus.

Įrašas apie gamintojų ir pakuotojų įtraukimą į registrą galioja vienus metus ir yra atnaujinamas.

Sklypo naudotojas atitinkamame eksploatavimo registre turi nurodyti kiekvieno derliaus nuėmimo pradžią.

Sklypo naudotojas kontrolės institucijai deklaruoja gamybos metais pagamintų ir paruoštų tiekti rinkai gatavų produktų kiekį, nurodytą pagal kiekvieną cikorijos tipą.

Sklypo naudotojas taip pat pasirūpina, kad šis kiekis būtų nurodytas eksploatavimo registre ir būtų pažymėta jo pateikimo pakuotojui data, išskyrus tuos atvejus, kai jis pats atlieka pakavimo operacijas.

4.5.   Gamybos būdas: Augalų sodinimo sąlygos ir auginimas sklypuose, skirtuose produkto su SGN „Radicchio Rosso di Treviso“ gamybai, turi atitikti tradicinius metodus, taikomus gamybos vietovėje, ir suteikti augalams būdingas savybes.

Dirva, tinkama „Radicchio Rosso di Treviso“ gamybai, turi būti drėgna, gili, gerai drenuojama, ne pernelyg prisotinta trąšų (ypač azoto), nešarminės reakcijos. Visų pirma pažymėtinos tos auginimo vietovės, kuriose dirvos yra molingos ir smėlingos, susidariusios iš senų dekalcinacijos būklės sąnašų; šiose vietovėse vasarą pakankamai daug lyja, vyrauja pastovi aukšta temperatūra, rudenį būna sausa, o žiemą greitai atšąla ir žemiausia temperatūra siekia -10 °C.

Sėjos ar persodinimo ir laipsniško daigų eilių retinimo operacijų pabaigoje augalų tankumas negali būti didesnis kaip 8 augalai viename kvadratiniame metre.

Didžiausias produkcijos kiekis, gaunamas iš vieno auginamos kultūros hektaro, neturi viršyti toliau nurodytų ribų (jokia nuokrypa neleidžiama):

vėlyvasis tipas: 7 000 kg/ha

ankstyvasis tipas: 9 000 kg/ha

Mažiausias vienetinis gūžių, sudarančių gatavą produktą, svoris negali viršyti toliau nurodytų ribų (jokia nuokrypa neleidžiama):

vėlyvasis tipas: 0,400 kg

ankstyvasis tipas: 0,500 kg

Tiek vėlyvosios, tiek ankstyvosios „Radicchio Rosso di Treviso“ gamyba prasideda nuo sėjos ir persodinimo.

Sėja laukuose kiekvienais metais turi būti atlikta nuo birželio 1 iki liepos 31 d.

Persodinama kiekvienais metais turi būti iki rugpjūčio 31 d.

Vėlyvosios „Radicchio Rosso di Treviso“ derliaus nuėmimo darbai turi prasidėti lapkričio 1 d., po to, kai kultūra patiria bent dvi šalnas, siekiant, kad augalas įgautų raudoną spalvą.

Ankstyvosios „Radicchio Rosso di Treviso“ derliaus nuėmimo darbai prasideda rugsėjo 1 d.

Cikorijų, kurioms suteikiama SGN „Radicchio Rosso di Treviso“, auginimo, balinimo, brandos paankstinimo operacijos ir priemonės, kurias naudojant šie augalai įgauna rinkai būtinas savybes, taip pat pakavimo operacijos turi būti vykdomos tik 4.3 punkte nurodytų savivaldybių administracinėje teritorijoje.

Balinimo, brandos paankstinimo ir paruošimo pakuoti procesai susideda iš kelių transformacijos etapų, susijusių su kiekvienu iš dviejų cikorijos tipų.

Vėlyvoji „Radicchio Rosso di Treviso“

Tradicinis produkto transformacijos procesas, vykstantis nuėmus derlių, susideda iš šių etapų.

Etapas prieš brandos paankstinimą

Šiuo, pirmuoju, etapu augalas nupjaunamas su šaknies dalimi, pašalinami jo išoriniai lapai ir prireikus ant šaknies likusi žemė.

Vėliau gūžės surišamos į ryšulėlius arba sudedamos į neaklinas dėžes.

Abiem atvejais kiekvieno augalo šaknies kaklelis turi būti tokiame pat aukštyje.

Gūžių ryšulėliai (arba dėžės su gūžėmis) sudedami ant žemės eilėmis ir apsaugomi sudarant tunelius, kad augalai per daug nesušlaptų nuo lietaus ar tirpstant ledui po naktinės šalnos. Tunelyje turi būti tinkama ventiliacija. Pastaroji operacija gali būti atlikta ir sudedant ryšulėlius ar dėžes į vėdinamas patalpas.

Brandos paankstinimo arba balinimo etapas

Brandos paankstinimas arba balinimas — tai pagrindinė ir būtina operacija, leidžianti pagerinti „Radicchio Rosso di Treviso“ organoleptines, prekines ir estetines savybes. Ši operacija atliekama sudarant naujiems lapams augti būtinas sąlygas; jie, negaudami šviesos ir visai ar beveik neturėdami chlorofilo pigmento, pakraščiuose įgauna ryškiai raudoną spalvą, netenka pluoštingumo, tampa traškūs ir maloniai kartaus skonio.

Vėlyvosios „Radicchio Rosso di Treviso“ branda paankstinama naudojant apie 11 °C šaltinio vandenį. Gūžės vertikaliai sustatomos į apsaugotus didelius plokščius dubenis ir maždaug iki kaklelio panardinamos į vandenį, kuriame išbūna tiek laiko, kiek reikia, kad produktas pasiektų reikiamą brandos lygį ir įgautų pirmiau aprašytas savybes.

Valymo etapas

Vėliau atliekamos valymo operacijos, per kurias gūžių ryšulėliai atrišami arba jos išimamos iš dėžių ir pašalinami pažeisti arba minimalių kokybės reikalavimų neatitinkantys lapai, taip pat siekiant, kad gūžė pasižymėtų reikiamomis savybėmis, proporcingai pagal gūžę nupjaunama ir nuskutama šaknis.

Ši operacija atliekama prieš pat produkto pateikimą į prekybos tinklą. Nuvalyta cikorija dedama į atitinkamą indą su tekančiu vandeniu, nuplaunama ir supakuojama.

Ankstyvoji „Radicchio Rosso di Treviso“

Surišimo etapas

Siekiant sustabdyti natūralų fotosintezės procesą, šiame etape gūžės surišamos lauke,ir laikomos tiek, kiek reikia, kad produktas pasiektų reikiamą brandos lygį ir įgautų aprašytas savybes.

Valymo etapas

Pirmajame etape, einančiame po derliaus nuėmimo, nuo atrištų gūžių pašalinami išoriniai lapai, neatitinkantys minimalių standartų, nuvalomas kaklelis ir šaknis. Baigus šią operaciją cikorija dedama į atitinkamą indą su tekančiu vandeniu ir nuplaunama. Lapai, kurie neatitinka kokybės standartų, prieš pakavimą pašalinami.

Rinkai pateikiama cikorija, kuriai suteikiama SGN „Radicchio Rosso di Treviso“, turi būti sudėta:

į pritaikytus konteinerius, kurių matmenys 30 x 50 cm arba 30 x 40 cm ir į kuriuos telpa ne daugiau kaip 5 kg produkto;

į pritaikytus konteinerius, kurių matmenys 40 x 60 cm ir į kuriuos telpa ne daugiau kaip 7,5 kg produkto;

į pritaikytus įvairių dydžių konteinerius, į kuriuos telpa iki 2 kg produkto.

Kiekvienas konteineris turi būti su dangčiu, užantspauduotu taip, kad nepažeidus antspaudo nebūtų galima išimti konteinerio turinio.

4.6.   Ryšys su geografine vietove: „Radicchio Rosso di Treviso“ savitumas priklauso nuo aplinkos sąlygų, taip pat nuo gamtinių ir žmogiškųjų veiksnių. Istorija, evoliucija, daugiau kaip šimtą metų regiono ūkininkų ir daržininkų puoselėjama tradicija, dirvos savybės, klimato sąlygos, gruntinio vandens, pasiekiamo paprastu grąžtu mažomis sąnaudomis, temperatūra, — visa tai prisidėjo prie „Radicchio Rosso di Treviso“ ryšio su aplinka, kurioje šis produktas dabar yra auginamas.

4.7.   Kontrolės institucija:

| Pavadinimas: | CSQA S.r.l. Certificazioni |
| --- | --- |
| Adresas: | Via S. Gaetano, 74 |
| I-36016 Thiene (VI) |

Pavadinimas:

CSQA S.r.l. Certificazioni

Adresas:

Via S. Gaetano, 74

I-36016 Thiene (VI)

Telefonas:

(39) 0445 36 60 94

Faksas:

(39) 0445 38 26 72

El. paštas:

csqa@csqa.it

4.8.   Ženklinimas etiketėmis: Ant konteinerių spausdintomis vienodo dydžio raidėmis turi būti užrašyta „Radicchio Rosso di Treviso IGP“; prie šio užrašo pridedamas patikslinimas: „tardivo“ (vėlyvoji) arba „precoce“ (ankstyvoji). Ant šių konteinerių turi būti pareikti elementai, leidžiantys nustatyti:

individualaus gamintojo ir (arba) dalininko ir (arba) pakuotojo vardą ir pavardę arba pavadinimą ir adresą arba būstinę,

pradinį svorį neto,

taip pat galimas papildomas ir antraeiles nuorodas, kurios nėra giriamojo pobūdžio ir negali klaidinti vartotojo dėl produkto pobūdžio ir savybių.

Be to, nustatytos formos, spalvų ir matmenų arba tam tikru santykiu pakeistų matmenų SGN identifikavimo logotipas su cikorijos tipo patikslinimu (ankstyvoji ar vėlyvoji) visada turi būti ant kiekvieno konteinerio ir (arba) ant užantspauduoto dangčio.

Logotipą, raudonos spalvos baltame fone, sudaro stilizuotas cikorijos atvaizdas, virš kurio yra užrašas „Radicchio Rosso di Treviso IGP“; visa tai įrėminta raudoname rėmelyje.

Šriftas: Rockwell condensed

Logotipo spalva: raudona = Magenta 100 % — Yellow 80 % — Cyan 30 %

Nuoroda precoce arba tardivo baltomis raidėmis raudoname fone turi būti nurodyta prie „Radicchio Rosso di Treviso“ fotokopijos.

Be to, logotipas (vadovo) gali būti įterptas į šiam tikslui numatytą antspaudą.

Visi kiti užrašai turi būti gerokai mažesni už užrašą „Radicchio Rosso di Treviso“.

---

(1)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12.

---

| 22.11.2007 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 279/19 |
| --- | --- | --- | --- |

22.11.2007

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 279/19

---

Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

(2007/C 279/08)

Šis paskelbimas suteikia teisę užprotestuoti pakeitimo paraišką pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 7 straipsnį. Prieštaravimo pareiškimas turi būti pateiktas Komisijai per šešis mėnesius nuo šio paskelbimo.

PAKEITIMO PARAIŠKA

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

Pakeitimo paraiška pagal 9 straipsnį ir 17 straipsnio 2 dalį

„EPOISSES“

EB Nr.: FR/PDO/117/0118/07.09.2004

| | SGN |
| --- | --- |
| | SKVN |

Image

SGN

Image

SKVN

1.   Produkto specifikacijos dalis, kurioje padaryta pakeitimų

| | Produkto pavadinimas |
| --- | --- |
| | Produkto apibūdinimas |
| | Geografinė vietovė |
| | Kilmės įrodymas |
| | Gamybos būdas |
| | Ryšys su geografine vietove |
| | Ženklinimas etiketėmis |
| | Nacionaliniai reikalavimai |
| | Kita [nurodyti] |

Image

Produkto pavadinimas

Image

Produkto apibūdinimas

Image

Geografinė vietovė

Image

Kilmės įrodymas

Image

Gamybos būdas

Image

Ryšys su geografine vietove

Image

Ženklinimas etiketėmis

Image

Nacionaliniai reikalavimai

Image

Kita [nurodyti]

2.   Pakeitimo(-ų) rūšis

| | Bendro dokumento arba santraukos pakeitimai |
| --- | --- |
| | Įregistruotos SKVN ar SGN specifikacijos, kurios bendras dokumentas ar santrauka nepaskelbti, pakeitimai |
| | Specifikacijos pakeitimas, dėl kurio nereikia keisti bendro dokumento (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 3 dalis) |
| | Laikini specifikacijos pakeitimai dėl valdžios institucijų nustatytų privalomų sanitarijos ar fitosanitarijos priemonių (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 4 dalis) |

Image

Bendro dokumento arba santraukos pakeitimai

Image

Įregistruotos SKVN ar SGN specifikacijos, kurios bendras dokumentas ar santrauka nepaskelbti, pakeitimai

Image

Specifikacijos pakeitimas, dėl kurio nereikia keisti bendro dokumento (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 3 dalis)

Image

Laikini specifikacijos pakeitimai dėl valdžios institucijų nustatytų privalomų sanitarijos ar fitosanitarijos priemonių (Reglamento (EB) Nr. 510/2006 9 straipsnio 4 dalis)

3.   Pakeitimas(-ai)

Pagrindinis prašomų pakeitimų tikslas yra pateikti reikiamus patikslinimus siekiant pagerinti naudojamo pieno gamybos sąlygas ir produkto gamybos sąlygas.

Šie pakeitimai skirti produkto ir vietovės ryšiui sutvirtinti, produkto savybėms geriau išsaugoti ir nukrypimams išvengti.

Gamybos būdas:

Pridedama tokia pastraipa: „Epoisses“ sūrio gamybai naudojamas pienas gaunamas tik iš Brune, Montbéliarde arba Simmental Française veislių karvių. Šios nuostatos nesilaikantys ūkiai turi pradėti jos laikytis iki 2009 m. gruodžio 31 d.

Paaiškinimas: Naudojant vietines veisles tampa lengviau patvirtinti „Epoisses“ ir jo gamybos vietovės ryšį. Vis dėlto kai kuriuose ūkiuose ši priemonė pareikalauja didelių pokyčių. Todėl prašomas prisitaikymui skirtas terminas.

Pridedamos tokios pastraipos:

| | „Pašaro iš nurodytos gamybos geografinės vietovės dalis bendrame racione iš viso per metus vidutiniškai turėtų sudaryti mažiausiai 85 %, skaičiuojant sausosiose medžiagose“. |
| --- | --- |

„Pašaro iš nurodytos gamybos geografinės vietovės dalis bendrame racione iš viso per metus vidutiniškai turėtų sudaryti mažiausiai 85 %, skaičiuojant sausosiose medžiagose“.

| | „Pašaro iš nurodytos gamybos geografinės vietovės dalis bendrame dienos racione negali sudaryti mažiau nei 80 %, skaičiuojant sausosiose medžiagose“. |
| --- | --- |

„Pašaro iš nurodytos gamybos geografinės vietovės dalis bendrame dienos racione negali sudaryti mažiau nei 80 %, skaičiuojant sausosiose medžiagose“.

| | „Pagrindinis racionas, išskyrus šalutinius žemės ūkio produktus, yra iš nurodytos geografinės gamybos vietovės“. |
| --- | --- |

„Pagrindinis racionas, išskyrus šalutinius žemės ūkio produktus, yra iš nurodytos geografinės gamybos vietovės“.

| | „Papildų dalis turi sudaryti mažiau nei 30 % bendro raciono, skaičiuojant sausosiose medžiagose“. |
| --- | --- |

„Papildų dalis turi sudaryti mažiau nei 30 % bendro raciono, skaičiuojant sausosiose medžiagose“.

| | „Nuo ganymo pradžios iki mažiausiai birželio 15 d. melžiamos karvės iš esmės turi ėsti žolę pievose arba joms turi būti duodama žalios žolės, kuri turi sudaryti mažiausiai 50 % pagrindinio raciono, skiriant mažiausiai 20 arų paviršiaus vienai produktyviai melžiamai karvei ir 15 arų vienai produktyviai melžiamai karvei ūkiuose, kuriuose taikomas nulinis ganymas. Po šio laikotarpio džiovinti maisto produktai, t. y. tie, kuriuose yra daugiau nei 85 % sausųjų medžiagų, ir presuotuose ryšuliuose laikomas šienas turi sudaryti mažiausiai 30 % pagrindinio raciono“. |
| --- | --- |

„Nuo ganymo pradžios iki mažiausiai birželio 15 d. melžiamos karvės iš esmės turi ėsti žolę pievose arba joms turi būti duodama žalios žolės, kuri turi sudaryti mažiausiai 50 % pagrindinio raciono, skiriant mažiausiai 20 arų paviršiaus vienai produktyviai melžiamai karvei ir 15 arų vienai produktyviai melžiamai karvei ūkiuose, kuriuose taikomas nulinis ganymas. Po šio laikotarpio džiovinti maisto produktai, t. y. tie, kuriuose yra daugiau nei 85 % sausųjų medžiagų, ir presuotuose ryšuliuose laikomas šienas turi sudaryti mažiausiai 30 % pagrindinio raciono“.

| | „Į pagrindinį racioną draudžiama įtraukti pašarą, kuris gali turėti neigiamo poveikio pieno arba sūrio kvapui ar skoniui, tirštėjimui arba kuris kelia užkrėtimo bakterijomis pavojų“. |
| --- | --- |

„Į pagrindinį racioną draudžiama įtraukti pašarą, kuris gali turėti neigiamo poveikio pieno arba sūrio kvapui ar skoniui, tirštėjimui arba kuris kelia užkrėtimo bakterijomis pavojų“.

Paaiškinimas: Melžiamų karvių šėrimas nustatytas siekiant to paties tikslo, t. y. sūrio ir vietovės ryšio sutvirtinimo. Vienas iš pagrindinių principų yra naudoti pašarą, kuris daugiausia gaunamas geografinėje gamybos vietovėje.

Pridedamos tokios pastraipos:

| | „Prieš krekenų susidarymą draudžiama tirštinti pieną iš dalies pašalinant dalį skystųjų medžiagų“. |
| --- | --- |

„Prieš krekenų susidarymą draudžiama tirštinti pieną iš dalies pašalinant dalį skystųjų medžiagų“.

| | „Be pieno žaliavos, vieninteliai ingredientai, pagalbinės gamybos medžiagos ar gamybos metu leistini pieno priedai yra šliužo fermentas, nekenksmingos bakterijų kultūros, mielės, pelėsiai ir druska“. |
| --- | --- |

„Be pieno žaliavos, vieninteliai ingredientai, pagalbinės gamybos medžiagos ar gamybos metu leistini pieno priedai yra šliužo fermentas, nekenksmingos bakterijų kultūros, mielės, pelėsiai ir druska“.

| | „Pienui sutirštinti naudojamas tik šliužo fermentas“. |
| --- | --- |

„Pienui sutirštinti naudojamas tik šliužo fermentas“.

| | „Draudžiama saugoti pieno žaliavą, gaminamus produktus, rūgusį pieną ir varškę laikant juos minusinėje temperatūroje“. |
| --- | --- |

„Draudžiama saugoti pieno žaliavą, gaminamus produktus, rūgusį pieną ir varškę laikant juos minusinėje temperatūroje“.

| | „Draudžiama varškę ir baigiamą brandinti sūrį saugoti modifikuotoje atmosferoje“. |
| --- | --- |

„Draudžiama varškę ir baigiamą brandinti sūrį saugoti modifikuotoje atmosferoje“.

Paaiškinimas: Apdorojimo būdų ir priedų naudojimas sūrių gamyboje buvo nustatytas bendruosiuose teisės aktuose. Pastebėta, kad nauja technika, pavyzdžiui, susijusi su tokiais apdorojimo būdais kaip mikrofiltravimas, dalinis pieno sutirštinimas ar su tokiais priedais kaip brandinimo fermentai, gali turėti poveikio kilmės vietos nuoroda žymimų sūrių savybėms. Pavyzdžiui, kai kurie fermentiniai priedai yra nesuderinami su SKVN žymimos produkcijos esminių savybių išsaugojimu.

Todėl šių produktų specifikacijos „Gamybos būdo“ dalyje būtina patikslinti šiuo metu taikomą praktiką, susijusią su pieno apdorojimo būdais, naudojamais priedais ir sūrių gamyba, siekiant, kad nauja, teisės aktuose nenustatyta praktika nepadarytų žalos SKVN žymimų sūrių savybėms.

Ryšys su geografine vietove

Pridedama tokia pastraipa: „Brune, Montbéliarde ir Simmental Française veislės susijusios su pieno gamybos vietos tradicijomis bei istorija ir yra prisitaikiusios prie savo aplinkos“.

Paaiškinimas: Šios nuostatos skirtos ryšiui su vietove sutvirtinti ir paskatinti grįžti prie vietos veislių auginimo.

SANTRAUKA

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

„EPOISSES“

EB Nr.: FR/PDO/117/0118/07.09.2004

SKVN ( X ) SGN ( )

Šioje santraukoje informacijos tikslais pateikiami pagrindiniai produkto specifikacijos elementai.

1.   Kompetentinga valstybės narės įstaiga:

| Pavadinimas: | Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) |
| --- | --- |
| Adresas: | 51, rue d'Anjou |
| F-75008 Paris |

Pavadinimas:

Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO)

Adresas:

51, rue d'Anjou

F-75008 Paris

Telefonas:

(33) 01 53 89 80 00

Faksas:

(33) 01 53 89 80 60

El. paštas:

info@inao.gouv.fr

2.   Grupė:

| Pavadinimas: | Syndicat de Défense de l'Époisses |
| --- | --- |
| Adresas: | Mairie d'Époisses |
| F-21460 Époisses |

Pavadinimas:

Syndicat de Défense de l'Époisses

Adresas:

Mairie d'Époisses

F-21460 Époisses

Telefonas:

(33) 03 80 96 34 61

Faksas:

(33) 03 80 96 34 61

El. paštas:

contact@fromages-epoisses.com

Sudėtis:

Gamintojai ir (arba) perdirbėjai ( X ) Kiti ( )

3.   Produkto rūšis:

1.3 klasė: sūriai.

4.   Specifikacija:

(Reglamento (EB) Nr. 510/2006 4 straipsnio 2 dalyje pateiktų reikalavimų santrauka)

4.1.   Pavadinimas: „Epoisses“

4.2.   Apibūdinimas: Iš nenugriebto pieno pagamintas sūris, minkštimas minkštas, pluta nuplauta ir lygi arba šiek tiek susiraukšlėjusi, nuo oranžinio atspalvio dramblio kaulo iki raudonų plytų spalvos; sūris cilindro formos, galimi du dydžiai: 95–115 mm skersmens ir 250–350 gr svorio arba 165–190 mm skersmens ir 700–1 100 gr svorio; mažiausiai 50 % riebalų sausojoje medžiagoje ir mažiausiai 40 % sausųjų medžiagų. Minkštimas šviesios smėlio spalvos, švelnus, riebus, minkštas ir šiek tiek sūrus. Priklausomai nuo sūrio subrendimo minkštime iš dalies įvyksta proteolizė.

4.3.   Geografinė vietovė: Dalis Kot Doro (Côte d'Or), Jonos (Yonne) ir Aukštutinės Marnos (Haute-Marne) departamentų Burgundijos regione.

Kot Doro departamentas:

| — | Arnay-le-Duc, Bligny-sur-Ouche, Liernais, Pouilly-en-Auxois (visi) kantonai; |
| --- | --- |

—

Arnay-le-Duc, Bligny-sur-Ouche, Liernais, Pouilly-en-Auxois (visi) kantonai;

| — | Dižonas (5 kantonas), Gevrey-Chambertin, Grancey-le-Château, Is-sur-Tille, Saint-Seine-l'Abbaye, Selongey, Sombernon (visi) kantonai; |
| --- | --- |

—

Dižonas (5 kantonas), Gevrey-Chambertin, Grancey-le-Château, Is-sur-Tille, Saint-Seine-l'Abbaye, Selongey, Sombernon (visi) kantonai;

| — | Aignay-le-Duc, Baigneux-les-Juifs, Châtillon-sur-Seine, Laignes, Montbard, Précy-sous-Thil, Recey-sur-Ource, Saulieu, Semur-en-Auxois, Venarey-les-Laumes, Vitteaux (visi) kantonai. |
| --- | --- |

—

Aignay-le-Duc, Baigneux-les-Juifs, Châtillon-sur-Seine, Laignes, Montbard, Précy-sous-Thil, Recey-sur-Ource, Saulieu, Semur-en-Auxois, Venarey-les-Laumes, Vitteaux (visi) kantonai.

Aukštutinės Marnos departamentas:

| — | Auberive ir Prauthoy (visi) kantonai. |
| --- | --- |

—

Auberive ir Prauthoy (visi) kantonai.

Jonos departamentas:

| — | Avallon, Guillon, L'Isle-sur-Serein (visi) kantonai. |
| --- | --- |

—

Avallon, Guillon, L'Isle-sur-Serein (visi) kantonai.

4.4.   Kilmės įrodymas: Kiekvienas rinkos dalyvis pasirašo „pasirengimo pareiškimą“, kurį registruoja Nacionalinio kilmės vietos nuorodų instituto tarnyba (NKVNI, pranc. INAO), taip nustatomi visi rinkos dalyviai. Pastarieji NKVNI turi pateikti žiniaraščius ir visus kitus pieno ir sūrio kilmei, kokybei ir gamybos sąlygoms patikrinti reikalingus dokumentus.

Siekiant patikrinti SKVN žymimo produkto savybes, atliekamas analitinis ir organoleptinis tyrimas, skirtas užtikrinti šiam tyrimui pateiktų produktų kokybę ir tipiškumą.

4.5.   Gamybos būdas: Pienas turi būti gaunamas, o sūriai gaminami ir brandinami 4.3 punkte nustatytoje geografinėje vietovėje.

„Epoisses“ gamybai naudojamas pienas gaunamas tik iš Brune, Montbéliarde arba Simmental Française veislių karvių. Šios nuostatos nesilaikantys ūkiai turi pradėti jos laikytis iki 2009 m. gruodžio 31 d. Pašaro iš nurodytos gamybos geografinės vietovės dalis negali sudaryti mažiau nei 80 % bendro dienos raciono, skaičiuojant sausosiose medžiagose.

Nuo ganymo pradžios iki mažiausiai birželio 15 d. melžiamos karvės iš esmės turi ėsti žolę pievose arba joms turi būti duodama žalios žolės, kuri turi sudaryti mažiausiai 50 % pagrindinio raciono, skiriant mažiausiai 20 arų paviršiaus vienai produktyviai melžiamai karvei ir 15 arų vienai produktyviai melžiamai karvei ūkiuose, kuriuose taikomas nulinis ganymas. Po šio laikotarpio džiovintas pašaras, t. y. tas, kuriame yra daugiau kaip 85 % sausųjų medžiagų, ir presuotuose ryšuliuose laikomas šienas turi sudaryti mažiausiai 30 % pagrindinio raciono.

Be pieno žaliavos, vieninteliai ingredientai, pagalbinės gamybos medžiagos ar gamybos metu leistini pieno priedai yra šliužo fermentas, nekenksmingų bakterijų kultūros, mielės, pelėsiai ir druska.

Gaminamas iš nenugriebto pieno, tirštinamas pieno fermento pagrindu, nenukošus rūgusio pieno pjaustomas gabalais ir dedamas į formas; automatiškai nuvarvinamas; sūdomas sausa druska; brandinamas mažiausiai 4 savaites, brandinimo metu plaunamas Burgundijos vynuogių išspaudų spiritu praskiestu vandeniu, kuris dėl paviršiaus bakterijų pigmentacijos suteikia sūriui natūralią raudonų plytų spalvą. Draudžiama naudoti dažiklius.

4.6.   Ryšys su geografine vietove: Sūrį XVI amžiaus pradžioje pradėjo gaminti Epoisses vietovėje gyvenę vienuoliai cistersai. Vietos ūkininkai patobulino gamybą; ponia de Sévigné jį išgyrė, o 1825 m. Brillat-Savarin pavadino „sūrių karaliumi“ ir nuo 1840 m. prekyba sūriu buvo išplėsta.

Sūrį pradėta gaminti Pays d'Auxois vietovėje, vėliau gamyba išplito į panašias kaimynines vietoves, kurioms būdingi mergelio uolienų dariniai ir nuolaidūs šlaitai, leidžiantys plėstis natūralioms, gyvulininkystei palankioms pievoms. Dėl čia augančių žolynų prie aplinkos sąlygų prisitaikiusių Brune, Montbéliarde ir Simmental Française veislių karvių pieno mineralinė sudėtis yra ypatinga, ji palengvina sūrio gamybą, atsižvelgiant į žemdirbių įgūdžius (ypatingą brandinimą) ir tai, kad daugelis veiksmų vis dar atliekama rankiniu būdu.

Tokia gamyba yra sudedamoji regiono kultūros ir ekonomikos paveldo dalis. Ji leidžia žemės ūkiui išsaugoti nedidelius gamybos ūkius ir tradicines galvijų veisles.

4.7.   Kontrolės institucija:

| Pavadinimas: | Institut National de l'origine et de la qualité (INAO) |
| --- | --- |
| Adresas: | 51, rue Anjou |
| F-75008 Paris |

Pavadinimas:

Institut National de l'origine et de la qualité (INAO)

Adresas:

51, rue Anjou

F-75008 Paris

Telefonas:

(33) 01 53 89 80 00

Faksas:

(33) 01 53 89 80 60

El. paštas:

info@inao.gouv.fr

Nacionalinis kilmės vietos nuorodų institutas yra administracinio pobūdžio viešoji įstaiga, turinti teisinį statusą ir pavaldi Žemės ūkio ministerijai.

NKVNI atsako už saugomos kilmės vietos nuoroda žymimų produktų gamybos sąlygų kontrolę.

Rinkos dalyviams, kurie nesilaiko nustatytų geografinės vietovės ribų arba vienos iš gamybos sąlygų, uždraudžiama bet kokia forma ir bet kokiu tikslu naudoti kilmės vietos pavadinimą.

| Pavadinimas: | Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) |
| --- | --- |
| Adresas: | 59, Boulevard Vincent Auriol |
| F-75703 Paris Cedex 13 |

Pavadinimas:

Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF)

Adresas:

59, Boulevard Vincent Auriol

F-75703 Paris Cedex 13

Telefonas:

(33) 01 44 87 17 17

Faksas:

(33) 01 44 97 30 37

El. paštas:

C3@dgccrf.finances.gouv.fr

Konkurencijos, vartotojų apsaugos ir kovos su sukčiavimu generalinis direktoratas (pranc. DGCCRF) yra tarnyba prie Ekonomikos, finansų ir pramonės ministerijos.

4.8.   Ženklinimas etiketėmis: Ant etikečių reikalaujama nurodyti santrumpą NKVNI (pranc. INAO), žodžius „Saugoma kilmės vietos nuoroda“ (Appellation d'Origine Controlée) ir pavadinimą.

---

| 22.11.2007 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 279/24 |
| --- | --- | --- | --- |

22.11.2007

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 279/24

---

Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

(2007/C 279/09)

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pateikti prieštaravimą paraiškai pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 (1) 7 straipsnį. Prieštaravimas turi būti pateiktas Komisijai per šešis mėnesius nuo šio paskelbimo.

SANTRAUKA

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

„BRUSSELS GRONDWITLOOF“

EB Nr.: BE/PGI/005/0535/24.03.2006

SKVN ( ) SGN ( X )

Šioje santraukoje informacijai pateikiami pagrindiniai produkto specifikacijos elementai.

1.   Kompetentinga valstybės narės įstaiga:

| Pavadinimas: | Vlaamse Overheid, Departement Landbouw en Visserij, Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling |
| --- | --- |
| Adresas: | Koning Albert II-laan 35, bus 40, B-1030 Brussel |
| Telefonas: | (32-2) 552 78 74 |
| Faksas: | (32-2) 552 78 71 |
| El. paštas: | diederik.desmedt@lv.vlaanderen.be |

Pavadinimas:

Vlaamse Overheid, Departement Landbouw en Visserij, Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling

Adresas:

Koning Albert II-laan 35, bus 40, B-1030 Brussel

Telefonas:

(32-2) 552 78 74

Faksas:

(32-2) 552 78 71

El. paštas:

diederik.desmedt@lv.vlaanderen.be

2.   Susivienijimas:

| Pavadinimas: | Brussels Grondwitloof vzw |
| --- | --- |
| Adresas: | Bukenstraat 16, B-1910 Kampenhout |
| Telefonas: | (32-16) 65 59 44 |
| Faksas: | (32-16) 65 59 44 |
| El. paštas: | — |
| Sudėtis: | Gamintojas ir (arba) perdirbėjas ( X ) Kiti ( ) |

Pavadinimas:

Brussels Grondwitloof vzw

Adresas:

Bukenstraat 16, B-1910 Kampenhout

Telefonas:

(32-16) 65 59 44

Faksas:

(32-16) 65 59 44

El. paštas:

—

Sudėtis:

Gamintojas ir (arba) perdirbėjas ( X ) Kiti ( )

3.   Produkto rūšis:

1.6 klasė: vaisiai, daržovės ir grūdai

4.   Specifikacija:

(Reglamento (EB) Nr. 510/2006 4 straipsnio 2 dalyje pateiktų reikalavimų santrauka)

4.1.   Pavadinimas: „Brussels grondwitloof“

4.2.   Apibūdinimas: Žemėje išaugintos salotinės cikorijos yra cikorijų gūželiai, atželdinti iš Chicorium intybus L., var. foliosum Hegi (kultūrinė grupė: cikorija), priklausančios Asteraceae (ex Compositae) šeimai, šaknų. Auginama atrenkant sėklomis besidauginančius augalus (ne hibridus), auginama žemėje, po žemės užpilu. Žemės užpilas užtikrina, kad gūželės auga subalansuotoje, naudingų medžiagų gausioje aplinkoje — tai teigiamai veikia daržovių traškumą ir lapų struktūrą. Žemėje išaugintos salotinės cikorijos yra traškios, turi kietas, laibas gūželes smailu galiuku, jų lapai smulkūs ir natūraliai žvilga (be pūkelio), yra saldžiai kartaus skonio.

4.3.   Geografinė vietovė: Salotinės cikorijos auginamos žemėje tik šiose teritorijose: visoje Flandrijos Brabanto provincijoje; Neder-Over-Heembeeko, Hareno seniūnijos Briuselio sostinės regione, Anderlechto, Ganshoreno, Jette'o, Evere'o, Schaarbeeko, Sint-Lambrechts-Woluwe'o, Sint-Pieters-Woluwe'o savivaldybėse; Sint Amandso, Piurso, Vilebruko, Mecheleno, Bonheideno, Piutės, Heist op den Bergo, Hiulshauto, Herselto ir Laakdalo savivaldybėse Antverpeno provincijoje, Gerardsbergeno, Ninovės, Denderleuvo, Alsto, Lebekės, Biugenhauto, Erpe-Mere'o, Halterto, Herzelės, Ledės, Osterzelės, Sint-Lievens-Houtemo ir Vetereno savivaldybėse rytų Flandrijos provincijoje.

4.4.   Kilmės įrodymas: Kiekvienas augintojas, auginantis salotines cikorijas žemėje, turi kasmet registruotis paraišką teikiančiame susivienijime „Žemėje išaugintos salotinės cikorijos“. Ši informacija perduodama kompetentingai priežiūros tarnybai. Kiekviena pakuotė turi turėti etiketę, kurioje nurodyta augintojo pavardė arba įmonės pavadinimas ir numeris. Šis numeris yra tęstinio numeravimo sistemos, kartu su įmonių registracija užtikrinančios produkto susekamumą, dalis. Numeris gali būti pakeistas kitu žymeniu (pvz., brūkšniniu kodu), jeigu tai garantuos nemažesnį susekamumą. Kad būtų užtikrinta kokybė, susekamumas ir priežiūra, žemėje išaugintos salotinės cikorijos turi būti rūšiuojamos, pakuojamos ir ženklinamos etiketėmis auginimo įmonėje arba kitoje vietoje, tačiau tai turi tiesiogiai prižiūrėti augintojas arba jo atstovas. (Per)pardavėjai jokiu būdu negali pakuoti ir (arba) ženklinti etiketėmis produktų.

Produktus pakuoti ir ženklinti etiketėmis galima tik įmonėje arba tiesiogiai prižiūrint augintojui ar jo atstovui. Taip siekiama užtikrinti deramą produktų kilmę ir kontrolę. Gamintojų susivienijimas nori užtikrinti, kad cikorijos, kurių kilmė nepatikrinta ir kurios nepatvirtintos kaip „žemėje išaugintos salotinės cikorijos“, nebūtų pakuojamos, ženklinamos etiketėmis ir pateikiamos rinkai. Prekyba žemėje išaugintomis salotinėmis cikorijomis daugiausia vyksta tradiciniais daržovių ir vaisių prekybos būdais, t. y. didmenine ir mažmenine prekyba, turguose, kitomis prekybos bendradarbiavimo formomis. Esama žymaus kainų skirtumo tarp salotinių cikorijų, išaugintų žemėje, ir vandenyje išaugintų cikorijų. Dėl to susidaro sąlygos klastojimui ir sukčiavimui. Tai kenkia žemėje išaugintų salotinių cikorijų vardui.

Be to, siekiant išlaikyti gerą kokybę, nuimtas derlius turi būti kuo skubiau supakuojamas — nuo to priklauso galutinė produkto kokybė. Dėl atliekamų papildomų veiksmų ir perpardavimo nukenčia žemėje išaugintų salotinių cikorijų, kurios yra trapus ir lengvai pažeidžiamas produktas, kokybė.

4.5.   Gamybos būdas: Salotinių cikorijų auginimas susideda iš dviejų dalių: šaknų auginimo ir atželdinimo.

Vasarą šaknys auga atvirame lauke. Maždaug gegužės mėnesį pasėjamos nuosavos arba selekcijos būdu gautos sėklos. Dėl kruopščios sėjimo technikos ir rūpestingo retinimo kiekvienam augalui tenka vienodai erdvės augti, taigi užauginamos vienodos, vidutinio dydžio šaknys. Labai svarbu, kad cikorijų gūželės būtų vienodo dydžio ir aukštos kokybės. Rudenį prieš šalčius šaknys iškasamos, lapai nupjaunami. Prie šaknies paliekama 2–3 cm lapkočių, kad šaknies viršūnė, iš kurios išaugs cikorijos gūželė, liktų nepažeista. Auginant šaknis, kiek įmanoma labiau taikomi integruoti ir biologiniai auginimo metodai.

Prieš atželdinant šaknys viena prie kitos kiek įstrižai sustatomos į duobes arba suguldomos sluoksniais ir apipilamos 5–20 cm birios žemės sluoksniu. Atželdinti galima tiek lauke, tiek patalpoje. Be šildymo atvirame ore paliktos šaknys duos derlių ankstyvą pavasarį (kovo — balandžio mėnesį). Derlių pavėlinti galima renkantis papildomą vėlyvą veislę ir taikant tam tikras auginimo technologijas, kurios neleidžia pavasario šilumai per greitai pasiekti žemėje esančių šaknų. Šildant dirvožemį (naudojant įprastinius cikorijų katilus, centrinį šildymą, kt.) derlių galima nukelti į pageidaujamą laiką. Tam reikia rinktis konkrečiam metui derančias veisles (ankstyvas, pusiau ankstyvas, žiemines, pusiau vėlyvas, vėlyvas). Praėjus maždaug trims savaitėms nuo dirvožemio šildymo pradžios, galima nuimti derlių. Atželdinant šaknis duobės uždengiamos apdangalu, saugančiu nuo oro ir gamtos reiškinių (kritulių, vėjo, šviesos, šalčio).

Kai tik gūželės subręsta, iškart nuimamas visos duobės derlius. Tai būtina siekiant užtikrinti aukščiausią galutinio produkto kokybę. Gūželės atskiriamos nuo šaknų ir nuvalomos.

Imant derlių atrenkamos šaknys, kurios bus auginamos sėklai. Remiantis specifikacijose nustatytais kriterijais, išrenkamos geriausios šaknys su gūželėmis. Sėklinių cikorijų šaknys saugomos iki ankstyvo pavasario, o tada persodinamos į lysves. Persodintos šaknys išleidžia stiebus, kurie rugpjūčio mėnesį nupjaunami, surišami į ryšulius ir sustatomi kupetomis, kad subręstų sėklos. Subrendusios sėklos iškuliamos, išvalomos ir perrenkamos, kad būtų gauta kokybiška sėkla kitai sėjai.

4.6.   Ryšys su geografine vietove: Istoriniai veiksniai, gamtos sąlygos ir mokslinė patirtis turėjo įtakos formuojantis tipiškam salotinių cikorijų auginimo būdui.

Salotinių cikorijų auginimas turi ilgą istoriją ir gilias tradicijas. Iki XIX a. pradžios Mažajame Briuselio žiede (buvusi miesto siena) ir už jo ribų pelkėtose žemėse vietiniai daržovių augintojai augino daržoves. Briuselio apylinkių daržovių augintojai, be kitų daržovių, augino ir daržovę — „kapucino barzdą“. Tam naudojo storas šaknis. Po kurio laiko šių daržovių augintojai ėmėsi gerinti pirmąsias atžalas. Taip iš Briuselio „kapucino barzdos“ išsivystė dabartinės cikorijų gūželės.

Schaarbeeko savivaldybė yra cikorijų auginimo lopšys. Vystant šią kultūrą svarbų vaidmenį atliko botanikos sodas ir jo sodininkas F. Bresiers. Apie 1870 m. cikorijos buvo auginamos tik Schaarbeeko teritorijoje ir su juo besiribojančiame Evere'o krašte. Kitais dešimtmečiais kultūros auginimo teritorija išsiplėtė į besiribojančias savivaldybes, o Schaarbeeko ir Sint-Lambrechts-Woluwe'o teritorijoje cikorijų imta auginti mažiau. Jauna cikorijų kultūra sparčiai plito, ir cikorijų atželdinimu imta užsiimti 4.2 dalyje nurodytų savivaldybių vietovėse.

Cikorijų augintojai jungėsi į „cikorijų sindikatus“, kad būtų lengviau organizuoti produkcijos pardavimą ir eksportą. Šie sindikatai siekė išplėsti prekybą cikorijomis toliau esančiose rinkose šalies viduje bei užsienyje. Jau 1862 m. cikorijos buvo eksportuojamos į Paryžių, o 1872 m. — nuolatinio eksporto pradžia. Kitais dešimtmečiais cikorijos tapo svarbiausiu Belgijos daržovių eksporto produktu.

1973 m. spalio mėnesį pirmą kartą Nyderlanduose parduotos vandenyje išaugintos cikorijos. Ši vandens kultūra labai greitai suklestėjo, tad žemėje išaugintos cikorijos atsidūrė keblioje padėtyje. 1973 m. tuometinėje Brabanto provincijoje dar buvo apie 2 400 cikorijų auginimu žemėje besiverčiančių bendrovių ir per metus būdavo išauginama apie 100 000–120 000 tonų šių daržovių. Šiuo metu Flandrijos Brabanto provincijoje yra apie 330 cikorijas žemėje auginančių bendrovių, ir metinė cikorijų produkcija Belgijoje siekia apie 12 000 tonų.

Šioje geografinėje vietovėje vyrauja priesmėlio ir lengvo priemolio dirvožemis. Tokia žemė puikiai tinka atželdinant cikorijų šaknis. Džiūdamas smėlžemis greitai pavirsta dulkinu dangalu, išpurvinančiu cikorijų gūželes, o smėlyje esantys kvarco grūdeliai nudreskia lapų epidermį, dėl to atsiranda raudonos dėmės ir nukenčia kokybė. Sunki žemė vargiai būna pakankamai smulki, kad subyrėtų ir taptų geru dengiamuoju sluoksniu, taigi taip pradeda vystytis netinkamos formos gūželės ir gali įsiveisti puvinys.

Žemėje auginamų Briuselio cikorijų sėklų, šaknų auginimas ir atželdinimas reikalauja augintojų mokslinių žinių, kaip aprašyta 4.5 dalyje. Dirvožemio, kuriame cikorijos atželdinamos, struktūra ir skerspjūvis turi atitikti aukštus reikalavimus. Todėl augintojas tinkamos tekstūros dirvožemiui turi dar papildomai taikyti auginimo technologijų priemones (gerinti, tręšti dirvožemį, giliai įdirbti žemę, valdyti gruntinio vandens lygį ir kt.), kad sukurtų pačią palankiausią cikorijų atželdinimui aplinką.

Geografinėje vietovėje cikorijų auginimas tapo svarbiu ne tik ekonominio, bet ir socialinio vystymosi veiksniu. Žemėje išaugintų salotinių cikorijų svarba ėmė atsispindėti ir visuomeniniame gyvenime, pvz., organizuojamas cikorijų pokylis, o jo metu renkama „Mis cikorija“, rengiamos eisenos ir paradai, kuriami į šias eisenas įsitraukiantys cikorijų milžinai.

4.7.   Kontrolės institucija:

| Pavadinimas: | Federale Overheidsdienst Economie, K.M.O., Middenstand en Energie — Algemene Directie Controle en Bemiddeling — Tweede Afdeling Gespecialiseerde Diensten, Sectie A — Controles Uitgaven ELGF en Marktordening |
| --- | --- |
| Adresas: | WTC III, Simon Bolivarlaan 30, B-1000 Brussel |
| Telefonas: | (32-2) 277 71 49 |
| Faksas: | (32-2) 277 54 53 |
| El. paštas: | dirk.demaeseneer@mineco.fgov.be |

Pavadinimas:

Federale Overheidsdienst Economie, K.M.O., Middenstand en Energie — Algemene Directie Controle en Bemiddeling — Tweede Afdeling Gespecialiseerde Diensten, Sectie A — Controles Uitgaven ELGF en Marktordening

Adresas:

WTC III, Simon Bolivarlaan 30, B-1000 Brussel

Telefonas:

(32-2) 277 71 49

Faksas:

(32-2) 277 54 53

El. paštas:

dirk.demaeseneer@mineco.fgov.be

4.8.   Ženklinimas etiketėmis: Maistui skirti produktai turi būti paženklinti etiketėmis, kuriose nurodomas pavadinimas „Žemėje išaugintos salotinės cikorijos“, augintojo pavadinimas, produkto susekamumą užtikrinantis žymuo ir Europos SGN simbolis.

---

(1)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12.

---