# DIRECCION GENERAL**DE**

**LABORA TO**  **RIOS Y**  **CONTROL TECNICO** 

# ESTRUCTURA

**SENASA**

# La Dirección General de Laboratorios y Control Técnico, Laboratorio de Referencia del SENASA tiene como misión **respaldar analíticamente**  **las acciones**  **y decisiones**  **del Organismo**  en su responsabilidad de controlar la calidad de productos e insumos agropecuarios, salvaguardar la sanidad animal y vegetal y proteger la salud pública
. **DILAB**

# ESTRUCTURA

**DILAB**
**DIRECCION GENERAL DE LABORATORIOS Y CONTROL TECNICO**  COORDINACION GESTION DE CALIDAD COORDINACION GESTION AMBIENTAL **DIRECCION DEL LABORATORIO ANIMAL**

**DIRECCION DEL LABORATORIO VEGETAL**

**COORDINACION GENERAL DE GESTION OPERATIVA Y NORMAS**  COORDINACION DE APROBACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE ORIGEN ANIMALY CONEXOS COORDINACION DE BACTERIOLOGIA
COORDINACION DE ACTIVOS RESIDUOS QUIMICOS
COORDINACION DE VIROLOGIA

COORDINACION DE FERTILIZANTES, FORMULADOS Y CONTAMINANTES QUIMICOS COORDINACION DE PLAGAS Y ENFERMEDADES VEGETALES COORDINACION DE PRODUCTOS VEGETALES Y MICROBIOLOGIA AGRICOLA COORDINACIÓN DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS, RESIDUOS E IMPUREZAS DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA ALIMENTARIA DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS DEPARTAMENTO DE EVALUACION Y DESARROLLO DEPARTAMENTO DE APROBACION DE ADITIVOS, ENVASES Y CONEXOS **DEPARTAMENTO DE ENFERMEDADES**  **EXOTICAS DEPARTAMENTO**  **DE DIAGNOSTICO BACTERIOLOGICO**  DEPARTAMENTO DE CONTROL DE ZOOTERAPICOS **DEPARTAMENTO DE PATOLOGIA**  DEPARTAMENTO DE PARASITOLOGIA

DEPARTAMENTO DE FIEBRE AFTOSA DEPARTAMENTO EQUINOS DEPARTAMENTO DE RABIA Y PEQUEÑOS DEPARTAMENTO DE PORCINOS **DEPARTAMENTO DE AVES**  DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA MOLECULAR DEPARTAMENTO DE CULTIVO CELULAR DEPARTAMENTO DE CONTROL DE ACTIVOS QUIMICOS DEPARTAMENTO DE RESIDUOS DE ANABOLICOS DEPARTAMENTO DE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS Y CONTAMINANTES

DEPARTAMENTO DE FERTILIZANTES DEPARTAMENTO DE CONTAMINANTES INORGÁNICOS DEPARTAMENTO DE FITOPATOLOGÍA DEPARTAMENTO DE ENTOMOLOGÍA DEPARTAMENTO DE VIROLOGÍA Y TÉCNICAS MOLECULARES DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA AGRÍCOLA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA Y MICOTOXINAS DEPARTAMENTO DE GRANOS Y SUBPRODICTOS DEPARTAMENTO DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS DEPARTAMENTO DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS E IMPUREZAS AREA DE DIOXINAS

# Confirmar **los hallazgos**  **positiv os**  producidos en los laboratorios de la

Red Nacional de Laboratorios del SENASA
. Establecer los **métodos y**  **protocolos de**  **análisis oficiales**  utilizados por él y por la Red Nacional de Laboratorios del SENASA
. Cumplir **pautas de**  **calidad y**  **los procedimientos**  **para su**  **gestión**
. **Certificar analíticamente**  **los productos**  **fiscalizados** por el Servicio
. Ejercer el **control de**  **la Red**  **de Laboratorios**  **SENA SA**  mediante auditor i as y ensayos comparativos
. **AC TIVIDADES**  **AN ALITICA** **S**

# Ve **rificar el**  **cumplimiento de**  **las Normas**  **de Bioseguridad** 

establecidas por el SENASA
. Organizar **cursos de**  **formación y**  **perfeccionamiento** en los temas de su competencia
. Asistir técnicamente a las otras Direcciones del SENASA en la **ev aluación**  **de los**  **resultados analíticos**  correspondientes a los controles que realiza o supervisa
. **AC TIVIDADES**  **AN ALITICA** **S**

# DILA **B / FUNCIONES / CONTROL** **DE GESTION**CONTROLDEGESTION 

### DIRECCION GENERA **L DE**  **LA BORA** 

**TO RIOS**  **Y CONTROL** **TECNICO FUNCIONES**  **CENTRA LIZADAS**  **AS OCIA**  **DAS A**  **TODA S**  **LA S**  **DIRECCIONES**



## AUDIT AR NORMAR

CAP ACIT AR **FUNCIONES TECNICA S**  **PROPIA S**  **DE LA D**  **IRECCION DE LA**  **BORA TORIOS** 

**AS EGURA** **R EL CUMPLIMIENTO DE**  **NORMA ISO IEC 17025**  **Y/O BPL MA** **NTENER Y EXTENDER EL AL**  **CA NCE**  **DE LA**

**A CREDITA** **CION DE LA**  **D ILA** **B -**  **ISO 17025**

**CONTROLA R**  **LA**

**R ED DE**  **LA BORA** 

**TORIOS REGIONA** **LES Y**  **CA MPOS EXPERIMENTA** **LE S**  **CONTROLA R**  **LA**

**R ED NA** **CIONA L**  **DE LA BORA** 

**TORIOS REA** **LIZA R**  **LA**

**S AC**  **TIVIDA DES**  **AN AL**  **ITICA S**  **PROPIA S**  **DE SU MISION**  **COMO LNR**

**AS EGURA** **R EL A** **DECUA DO**  **CONTROL Y MA NEJO**  **DE LOS PA**  **SIVOS AM**  **BIENTA LES**  **EN TODA**  **S SUS DEPENDENCIA**  **S** 

## PLANIFICAR

# MA **RCO REGULA**  **TO RIO**  **Y BIBLIOGRA**  **FIA DE**  **REFERENCIA**
**Leyes Nacionales**  **Decretos Ley Decretos** 

**Resoluciones Disposiciones**  **SENA SA** 

**Circulares del SERVICIO**

# RECURSOS **HUMA NOS**  **( 293**  **AG ENTES**  **- 5**  **, 42**  **% )** 

**DILA B**  **- DISTRIBUCION DE**  **AG ENTES**  **POR CA TEGORIA** **S**

PROFESIONALES: 

## 47,78 **%**

TECNICOS: 

### 31,40 %
ADMINISTRATIVOS: 

### 18,43 % MAESTRANZA 

### 2,39 % 

### SENA**SA**

**DIRECCION GENERAL**  **6%**

**DIRECCION ANIMAL**  **56% DIRECCION**  **VEGETAL 38%**  

## COORDINA**CION DE VIROLOGIA**  **– FIEBRE**  **AF TO**  **SA (**  **32) PROFESIONA**  **LES 11**  **(34%) TECNICOS**  **13 (41%) AD**  **MINISTRA**

**TIVOS 5 (16%)**  **MA ESTRA**  **NZA 3 (09%)**  

## 11 **% PLA**  **NT A**  **DE PERSONA L**  **DE LA D**  **ILA B** **2004 2005**  **2006 2007**  **2008 2009**  **2010 2011**  **2012 2013** 

**PRESUPUESTO SENASA**  126.340.000 163.281.000 300.052.000 332.849.000 511.285.000 689.152.455 953.610.392 1.159.279.332 1.447.800.000 1,477,574,829 **PRESUPUESTO LABORATORIO**  9.225.427 23.964.608 41.248.964 39.681.329 58.797.111 100.611.994 132.202.370 87.645.978 88.552.488 69,845,979 **% DEL TOTAL**  7 15 14 12 8 15 14 8 6 5 

# RECURSOS **FINA NCIEROS**  **- EVOLUCION**  **DEL PRESUPUEST**  **O**

# RECURSOS **EDILICIOS LA**  **BORA TO**  **RIOS CENTRA**  **LES**

### LA **D ILA**  **B FORMA** 

**P AR** **TE A CTIV** 

**A DE LA** **S SIGUIENTES REDES DE LA**  **BORA TORIOS:**  **RED INTERA** **MERICA NA**  **DE AN**  **ÁL ISIS**  **DE AL**  **IMENTOS (RILAA** **), RED**  **DE LA** **BORA TORIOS**  **OFICIA LES**  **DE AN**  **ÁL ISIS**  **EN AL**  **IMENTOS PA** **RA FOMENTA** **R LA**  **IMPLEMENTA CIÓN**  **DE GESTIÓN**  **DE CA** **LIDA D**  **EN LA**  **BORA TORIOS**  **NA CIONA**  **LES (REDA** **LOA )**  **, RED**  **INTERA MERICA** **NA DE**  **LA BORA**  **TORIOS DE**  **FIEBRE AF**  **TOS A,**  **RED INTERINSTITUCIONA**  **L DE**  **INVESTIGA CIÓN**  **Y DESA**  **RROLLO DE**  **FIEBRE AF**  **TOS A**  **(RIIDFA), COMITÉ**  **DE SA** **NIDA D**  **VEGETA L**  **DEL CONO**  **SUR (COSA**  **VE), RED**  **DE LA** **BORA**

**TORIOS NA** **CIONA LES**  **DE LOS**  **SERVICIOS VETERINA**  **RIOS DE**  **LA S**  **AM ÉRICA** 

**S ,**  **ANLIS –**  **MA LBRA**  **N, ARCAL**  **- LA**  **BORA TORIOS**  **DE AN**  **AL ISIS**  **DE RESIDUOS**  **EN AL**  **IMENTOS DE**  **AM ERICA**  **COMISION INTERNA** **CIONA L**  **DE ENERGIA**  **AT OMICA** **, RED**  **DE LA** **BORA TORIOS**  **DE REFERNCIA**  **DE LA**  **OIE .**  

# REDES **DE LA**  **BORA**

**TO RIOS**  **E INTERA** **CCIONES TECNICO**  **CIENTIFICA S** 

# LABORA

**TO RIOS**  **CON REFERENCIA INTERNACIONAL** **O IE** 

## Se establece la **Política de**  **la Calidad**  en acuerdo a una visión basada en la satisfacción de las necesidades y expectativas de nuestros clientes, la competencia del personal y el fortalecimiento de la cooperación con organismos sanitarios y técnicos, nacionales e internacionales
. Con el compromiso de : Realizar las actividades necesarias para el cum plimiento de nuestra Misión con idoneidad científico - técnica, actuando con responsabilidad y transparencia, en forma objetiva e im parcial, garantizando la calidad de los ensayos y ma nteniendo en todo mo me nto la confidencialidad
. Mantener y me

jorar continuamente la ef icacia de nuestro Sistema de Gestión cumpliendo Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y/o los requisitos de la Norm a ISO - IEC 17025/ IRAM 301 y normativas nacionales, regionales e internacionales vinculadas al desem peño de laboratorios en el ám bito de incumbencia del SENASA
. Asegurar la com petencia del personal propiciando su participación en actividades de capacitación, entrenam iento y actualización en temas técnicos y de gestión
. Utilizar mé todos de ensayo apropiados y debidam ente validados que satisfagan las necesidades de los clientes
. Planificar e im plem entar nuestras actividades y servicios teniendo en cuenta la seguridad y los aspectos am bientales asociados
. 

# POLITICA **DE CA**  **LIDAD DILA**  **B, LA**  **BORA TO**  **RIOS REGIONA**  **LES Y**  **CA MPOS**  **EXPERIMENT AL**  **ES**

NOTA: EL TEXTO DE LA POLITICA NO ES COMPLETO HA SIDO EXTRACTADO DE LA RESOLUCION SENASA N O 749/2011)

# La Dirección General de Laboratorios y Control técnico mantiene un sistema de calidad de laboratorios en acuerdo a la **Norma ISO**  **IEC 17025** **/ 2005**  y manipula transporta y trata sus pasivos ambientales en cumplimiento de la legislación vigente en la República Argentina (LEY No 24051 )
. **AC REDIT** 

**ACION Y**  **CERTIFICA CION**  **AM BIENT**  **AL**

# LA **BORA**

**TO RIOS**  **REGIONA LES**  **Y CA**  **MPOS EXPERIMENT**  **AL ES**  **Los Laboratorios**  **Regionales** son laboratorios oficiales del SENASA, ubicados en distintas localidades del interior del país, destinados a la atención de los requerimientos de cada región, donde los usuarios pueden recurrir para la realización de los ensayos y controles analíticos en los aspectos microbiológicos, tecnológicos, físicos y químicos
. **Los Campos**  **Experimentales** son predios propios del organismos en donde se realizan pruebas de control, aprobación y eventualmente aplicación de productos de uso veterinario
. Así mismo, se desarrollan en ellos tareas de capacitación para personal propio y agentes externos .

# REGIONA **LIZA CION**  14 CENTROS REGIONALES **1 LAB.**  **REGIONAL 4**  **LAB. RED SANIDAD**  **ANIMAL**

**1 LAB.**  **REGIONAL 6**  **LAB. RED SANIDAD**  **ANIMAL 1**  **LAB. RED PROTECCION**  **VEGETAL 1**  **LAB. RED ALIMENTOS**  **1 LAB.**  **REGIONAL 5**  **LAB. RED SANIDAD**  **ANIMAL**
**13 LAB.**  **RED SANIDAD ANIMAL**  **1 LAB. REGIONAL**  **21 LAB.**  **RED SANIDAD ANIMAL**  **1 LAB. RED ALIMENTOS** 

**1 LAB. REGIONAL**  **40 LAB.**  **RED SANIDAD ANIMAL**  **1 LAB. RED PROTECCION**  **VEGETAL 13**  **LAB. RED ALIMENTOS**  **7 LAB.**  **RED SANIDAD ANIMAL**  **1 LAB.**  **RED PROTECCION VEGETAL**  **2 LAB.**  **RED ALIMENTOS**

**1 LAB. REGIONAL**  **27 LAB.**  **RED SANIDAD ANIMAL**  **2 LAB. RED ALIMENTOS**  **1 LAB. REGIONAL**  **46 LAB. RED SANIDAD**  **ANIMAL 19**  **LAB. RED ALIMENTOS**

**1 LAB.**  **REGIONAL 2**  **LAB. RED SANIDAD**  **ANIMAL 4**  **LAB. RED ALIMENTOS** 

**2 LAB.**  **REGIONAL 4**  **LAB. RED SANIDAD**  **ANIMAL 3**  **LAB. RED ALIMENTOS**  **69 LAB.**  **RED SANIDAD ANIMAL**  **9 LAB. RED ALIMENTOS**  **2 LAB. REGIONALES**  **40 LAB.**  **RED SANIDAD ANIMAL**  **94 LAB.**  **RED ALIMENTOS 1**  **LAB. CENTRAL 31**  **LAB. RED SANIDAD**  **ANIMAL 2**  **LAB. RED PROTECCION VEGETAL**  **44 LAB.**  **RED ALIMENTOS CR NOA NORTE**  SEDE REGIONAL SAN SALVADOR DE JUJUY

**CR NOA SUR** SEDE REGIONAL SAN MIGUEL DE TUCUMAN **CR CUYO** SEDE REGIONAL SAN JUAN

**CR CORDOBA** SEDE REGIONAL CORDOBA CAPITAL
**CR PATAGONIA NORTE**  SEDE REGIONAL GRAL. ROCA **CR CHACO –**  **FORMOSA** SEDE REGIONAL FORMOSA **CR CORRIENTES -**  **MISIONES** SEDE GOB. VIRASORO **CR ENTRE RIOS** SEDE REGIONAL CONCORDIA
**CR SANTA FE** SEDE REGIONAL SANTA FE **CR METROPOLITANO** SEDE REGIONAL CABA
**CR BUENOS AIRES NORTE**  SEDE REGIONAL CHIVILCOY **CR BUENOS AIRES SUR**  SEDE REGIONAL MAR DEL PLATA **CR BUENOS LA PAMPA**  **SAN LUIS** SEDE REGIONAL SANTA ROSA **CR PATAGONIA SUR**  SEDE REGIONAL COMODORO RIVADAVIA

# LABORA

**TO RIOS**  **REGIONALES Y CAMPOS**  **EXPERIMENT ALES** 

**DISTRIBUCION CA**  **NTIDAD LA** **BORATORIOS REGIONA**  **LES 10 / 14 Regiones**  **CA MPOS**  **EXPERIMENTA LES**  **4** 

### NO F**.A .** 



## CA **MPO EXPERIMENT AL**  **COLONIA**

**25 DE MA**

**YO**

# OBJETIVOSCA **PA CIT**  **ACION** 

# 1 2 3 4 **TEMAS TÉCNICOS Y MET ODOL** **OGÍAS ANALÍTICAS DE UL TIMA**  **GENERACIÓN, INTERNA Y EXTERNA**
**DESARROLL O DE HABILID** **ADES GERENCIALES**

**CAP ACIT**  **ACIÓN EN GESTIÓN DE CALID** **AD DE LABORA TO**  **RIOS**

**DESARROLL O DE CARRERA ADMINISTRA**  **TIV A**  **Y TÉCNICA**

# CA **PA CIT** 

**ACION Y**  **DIFUSION :** 

# CONT

**AC TO**  **S**
**DIRECCION GENERA**  **L DE**  **LA BORA**  **TO RIOS**  **Y CONTROL**  **TECNICO Lic**  **. Ve**  **rónica María**  **To rres**  **Leedham –**  **vtorres@senasa .**  **gov .**  **ar DIRECCION**  **DEL LA**  **BORA TO**  **RIO AN**  **IMA L**  **MV .**  **Jorge Rodriguez**  **To ledo**  **– jrtoledo@senasa**  **. gov**  **. ar**  **COORDINA CION**  **DE VIROLOGIA**  **MV .**  **Eduardo Maradei**  **– emaradei@senasa**  **. gov**  **. ar**  **DEP AR** **TA MENT**  **O DE**  **CONTROL DE**  **VA CUNA** **S DE**  **FIEBRE AF**  **TO SA**  **Y ENF** **. BOVINA** **S MV**  **. Ricardo**  **D  ́** **Al oia**  **– rdaloia@senasa**  **. gov**  **. ar**  **DEP AR** **TA MENT**  **O DE**  **DIA GNOSTICO**  **SEROEPIDEMIOLOGICO DE**  **FIEBRE AF**  **TO SA**  **MV .**  **Graciela Cadenazzi**  **- gcadenaz@senasa**  **. gov**  **. ar**  **DEP AR** **TA MENT**  **O DE**  **DIA GNOSTICO**  **SEROLOGICO DE**  **FIEBRE AF**  **TO SA**  **Y ENF** **. BOVINA** **S MV**  **. An**  **drea Pedemonte**  **- apedemon@senasa**  **. gov**  **. ar** 

# MUCHAS **GRACIAS ARGENTINA**