# Europeiska unionens C 58/2020

| | ISSN 1977-1061 |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 58 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 63 årgången21 februari 2020 |

ISSN 1977-1061

Europeiska unionens

officiella tidning

C 58

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

63 årgången21 februari 2020

---

| Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- |
| | IV   Upplysningar |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 58/01 | Eurons växelkurs — 20 februari 2020 | 1 |
| 2020/C 58/02 | Meddelande från kommissionen | 2 |

Innehållsförteckning

Sida

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2020/C 58/01

Eurons växelkurs — 20 februari 2020

1

2020/C 58/02

Meddelande från kommissionen

2

---

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 58/03 | Herkules III-programmet Ansökningsomgång – 2020 Tekniskt stöd | 3 |
| 2020/C 58/04 | Herkules III-programmet Ansökningsomgång – 2020 Utbildning, konferens och personalutbyte 2020 | 5 |
| 2020/C 58/05 | Herkules III-programmet Ansökningsomgång – 2020 Juridisk utbildning 2020 | 7 |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 58/06 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.9684 — Parks Bottom/Omers/Accor/Fairmont Hotels) Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  ) | 9 |
| 2020/C 58/07 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.9710 — Bertelsmann/Penguin Random House) Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  ) | 11 |
| | ÖVRIGA AKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 58/08 | Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 | 12 |
| 2020/C 58/09 | Offentliggörande av det sammanfattande dokument som avses i artikel 94.1 d i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 och av hänvisningen till offentliggörandet av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn | 21 |
| 2020/C 58/10 | Offentliggörande av det sammanfattande dokumentet med de ändringar som följer av godkännandet av en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 andra stycket i förordning (EU) nr 1151/2012 | 27 |
| 2020/C 58/11 | Offentliggörande av en ansökan om registrering av ett namn i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 30 |

V   Yttranden

ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN

Europeiska kommissionen

2020/C 58/03

Herkules III-programmet Ansökningsomgång – 2020 Tekniskt stöd

3

2020/C 58/04

Herkules III-programmet Ansökningsomgång – 2020 Utbildning, konferens och personalutbyte 2020

5

2020/C 58/05

Herkules III-programmet Ansökningsomgång – 2020 Juridisk utbildning 2020

7

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2020/C 58/06

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.9684 — Parks Bottom/Omers/Accor/Fairmont Hotels) Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  )

1

9

2020/C 58/07

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.9710 — Bertelsmann/Penguin Random House) Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  )

1

11

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

2020/C 58/08

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

12

2020/C 58/09

Offentliggörande av det sammanfattande dokument som avses i artikel 94.1 d i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 och av hänvisningen till offentliggörandet av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn

21

2020/C 58/10

Offentliggörande av det sammanfattande dokumentet med de ändringar som följer av godkännandet av en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 andra stycket i förordning (EU) nr 1151/2012

27

2020/C 58/11

Offentliggörande av en ansökan om registrering av ett namn i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

30

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text av betydelse för EES. |

---

(1)   Text av betydelse för EES.

1

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/1 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/1

---

Eurons växelkurs (1)

20 februari 2020

(2020/C 58/01)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,0790 |
| JPY | japansk yen | 120,86 |
| DKK | dansk krona | 7,4681 |
| GBP | pund sterling | 0,83840 |
| SEK | svensk krona | 10,5985 |
| CHF | schweizisk franc | 1,0616 |
| ISK | isländsk krona | 138,10 |
| NOK | norsk krona | 10,0455 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 25,037 |
| HUF | ungersk forint | 338,00 |
| PLN | polsk zloty | 4,2825 |
| RON | rumänsk leu | 4,7979 |
| TRY | turkisk lira | 6,5806 |
| AUD | australisk dollar | 1,6294 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,4304 |
| HKD | Hongkongdollar | 8,3960 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,7046 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,5111 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 301,79 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 16,2966 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 7,5787 |
| HRK | kroatisk kuna | 7,4495 |
| IDR | indonesisk rupiah | 14 790,39 |
| MYR | malaysisk ringgit | 4,5145 |
| PHP | filippinsk peso | 54,725 |
| RUB | rysk rubel | 68,8060 |
| THB | thailändsk baht | 33,924 |
| BRL | brasiliansk real | 4,7341 |
| MXN | mexikansk peso | 20,1685 |
| INR | indisk rupie | 77,2745 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,0790

JPY

japansk yen

120,86

DKK

dansk krona

7,4681

GBP

pund sterling

0,83840

SEK

svensk krona

10,5985

CHF

schweizisk franc

1,0616

ISK

isländsk krona

138,10

NOK

norsk krona

10,0455

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

25,037

HUF

ungersk forint

338,00

PLN

polsk zloty

4,2825

RON

rumänsk leu

4,7979

TRY

turkisk lira

6,5806

AUD

australisk dollar

1,6294

CAD

kanadensisk dollar

1,4304

HKD

Hongkongdollar

8,3960

NZD

nyzeeländsk dollar

1,7046

SGD

singaporiansk dollar

1,5111

KRW

sydkoreansk won

1 301,79

ZAR

sydafrikansk rand

16,2966

CNY

kinesisk yuan renminbi

7,5787

HRK

kroatisk kuna

7,4495

IDR

indonesisk rupiah

14 790,39

MYR

malaysisk ringgit

4,5145

PHP

filippinsk peso

54,725

RUB

rysk rubel

68,8060

THB

thailändsk baht

33,924

BRL

brasiliansk real

4,7341

MXN

mexikansk peso

20,1685

INR

indisk rupie

77,2745

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/2 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/2

---

Meddelande från kommissionen

(2020/C 58/02)

De europeiska kulturhuvudstäderna 2024 är Tartu (Estland), Bad Ischl (Österrike) och Bodø (Norge).

---

V Yttranden

ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN

Europeiska kommissionen

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/3 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/3

---

Herkules III-programmet

Ansökningsomgång – 2020

Tekniskt stöd

(2020/C 58/03)

1.   Syfte och beskrivning

Detta meddelande om ansökningsomgång bygger på Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 250/2014 (1) om inrättande av Herkules III-programmet, särskilt artikel 8 a (Stödberättigande insatser), och på finansieringsbeslutet för 2020 om antagande av det årliga arbetsprogrammet (2) för genomförandet av Herkules III-programmet 2020, särskilt avsnitt 2.1.1 om tekniskt stöd, åtgärderna 1–4. Finansieringsbeslutet för 2020 möjliggör en ansökningsomgång på området ”Tekniskt stöd”.

2.   Vem kan söka?

De organ som är berättigade till finansiering enligt programmet är nationella eller regionala myndigheter (nedan kallade sökande) i medlemsstater, som främjar en stärkt EU-insats för att skydda Europeiska unionens ekonomiska intressen.

3.   Stödberättigande åtgärder

Syftet med denna ansökningsomgång är att bjuda in nationella och regionala förvaltningar att lämna in ansökningar för åtgärder på något av följande fyra teman:

| 1. | Utredningsverktyg och utredningsmetoder (tema 1) – Inköp och underhåll av utredningsverktyg och utredningsmetoder, inklusive specialiserad utbildning för att använda dessa verktyg. Inköp av anpassad transportutrustning kan ingå. |
| --- | --- |

1.

Utredningsverktyg och utredningsmetoder (tema 1) – Inköp och underhåll av utredningsverktyg och utredningsmetoder, inklusive specialiserad utbildning för att använda dessa verktyg. Inköp av anpassad transportutrustning kan ingå.

| 2. | Verktyg för upptäckt och identifiering (tema 2) – Inköp och underhåll av utrustning för inspektion av containrar, lastbilar, järnvägsvagnar och fordon (”detektionsverktyg”). |
| --- | --- |

2.

Verktyg för upptäckt och identifiering (tema 2) – Inköp och underhåll av utrustning för inspektion av containrar, lastbilar, järnvägsvagnar och fordon (”detektionsverktyg”).

| 3. | Automatisk avläsning av registreringsskyltar (ANPRS) (tema 3) – Inköp, underhåll och (gränsöverskridande) sammankoppling av automatiserade system för avläsning av nummerplåtar eller containerkoder. |
| --- | --- |

3.

Automatisk avläsning av registreringsskyltar (ANPRS) (tema 3) – Inköp, underhåll och (gränsöverskridande) sammankoppling av automatiserade system för avläsning av nummerplåtar eller containerkoder.

| 4. | Analys, lagring och destruering av beslagtagna varor (tema 4) – Inköp av tjänster för analys, lagring och destruering av beslagtagna äkta eller förfalskade cigaretter och andra förfalskade varor (3). |
| --- | --- |

4.

Analys, lagring och destruering av beslagtagna varor (tema 4) – Inköp av tjänster för analys, lagring och destruering av beslagtagna äkta eller förfalskade cigaretter och andra förfalskade varor (3).

Sökande får lämna in fler än en ansökan för olika projekt inom samma ansökningsomgång. De sökande ombeds välja ett huvudtema men element från andra teman kan också ingå i ansökan.

4.   Budget

Den preliminära tillgängliga budgeten för denna ansökningsomgång uppgår till 10 000 000 euro.

Stödet kommer att ges i form av bidrag. Det stöd som beviljas kommer inte att överstiga 80 % av de stödberättigande kostnaderna. I vederbörligen motiverade undantagsfall kan stödet höjas så att det täcker högst 90 % av de stödberättigande kostnaderna. I dokumentationen för ansökningsomgången anges de kriterier som kommer att användas för att avgöra om det rör sig om vederbörligen motiverade undantagsfall.

Minimitröskeln för ett projekt för tekniskt stöd är 100 000 euro. Budgeten för ett projekt för vilket ett bidrag begärs kan inte ligga under denna tröskel.

Kommissionen förbehåller sig rätten att inte fördela alla tillgängliga medel.

5.   Sista inlämningsdag

Ansökningar måste lämnas in senast torsdagen den 23 april 2020 – 17:00 CET och kan endast lämnas in via deltagarportalen för Herkules III-programmet:

https://ec.europa.eu/research/participants/portal/desktop/en/opportunities/herc/index.html

6.   Läs mera

All dokumentation som gäller denna ansökningsomgång kan laddas ner från den deltagarportal som nämns i punkt 5 eller från följande webbplats:

http://ec.europa.eu/anti-fraud/policy/hercule_sv

Frågor och/eller önskemål om ytterligare upplysningar i samband med denna ansökningsomgång ska skickas via deltagarportalen.

Om frågorna och svaren är relevanta för andra sökande kan de komma att offentliggöras anonymt i den vägledning för sökande som finns tillgänglig på deltagarportalen och på kommissionens webbplats.

---

(1)  Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 250/2014 av den 26 februari 2014 om inrättande av ett program för främjande av verksamheter till skydd av ekonomiska intressen för Europeiska unionen (Herkules III-programmet) och om upphävande av beslut nr 804/2004/EG (EUT L 84, 20.3.2014, s. 6).

(2)  Kommissionens beslut om antagande av det årliga arbetsprogrammet och finansieringen av Herkules III-programmet 2020, C(2020) 28 final av den 16 januari 2020.

(3)  Ansökningar om ekonomiskt stöd kan lämnas in för att få beslagtagna varor destruerade av en extern tjänsteleverantör. Inköp av utrustning för installering av t.ex. en förbränningsugn är inte tillåten.

---

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/5 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/5

---

HERKULES III-programmet

Ansökningsomgång – 2020

Utbildning, konferens och personalutbyte 2020

(2020/C 58/04)

1.   Syfte och beskrivning

Detta meddelande om ansökningsomgång bygger på Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 250/2014 (1) om inrättande av Herkules III-programmet särskilt artikel 8 b (Stödberättigande insatser), och på finansieringsbeslutet för 2020 om antagande av det årliga arbetsprogrammet (2) för genomförandet av Herkules III-programmet 2020, särskilt avsnitt 2.2.1 om utbildningsinsatser, åtgärderna 1–3. Finansieringsbeslutet för 2020 möjliggör en ansökningsomgång på området ”Utbildning, konferens och personalutbyte 2020”.

2.   Vem kan söka?

De organ som är berättigade till finansiering enligt programmet är

| — | nationella eller regionala myndigheter i en medlemsstat som främjar förstärkta insatser på unionsnivå för att skydda unionens ekonomiska intressen,
  eller |
| --- | --- |

—

nationella eller regionala myndigheter i en medlemsstat som främjar förstärkta insatser på unionsnivå för att skydda unionens ekonomiska intressen,

eller

| — | forsknings- och undervisningsinstitut och icke vinstdrivande organ som främjar förstärkta insatser på unionsnivå för att skydda unionens ekonomiska intressen, förutsatt att de sedan minst ett år tillbaka haft sitt säte och bedrivit verksamhet i en medlemsstat. |
| --- | --- |

—

forsknings- och undervisningsinstitut och icke vinstdrivande organ som främjar förstärkta insatser på unionsnivå för att skydda unionens ekonomiska intressen, förutsatt att de sedan minst ett år tillbaka haft sitt säte och bedrivit verksamhet i en medlemsstat.

3.   Stödberättigande åtgärder

Syftet med denna ansökningsomgång är att bjuda in stödberättigade sökande att lämna in ansökningar för åtgärder på något av följande tre teman:

| 1. | Specialiserade kurser (tema 1) – Utveckla specialiserade kurser för att förbättra utredningskapaciteten genom nya färdigheter och kunskaper i specialiserade metoder och tekniker. |
| --- | --- |

1.

Specialiserade kurser (tema 1) – Utveckla specialiserade kurser för att förbättra utredningskapaciteten genom nya färdigheter och kunskaper i specialiserade metoder och tekniker.

| 2. | Konferenser, workshoppar och seminarier (tema 2) – Organisera konferenser, workshoppar och seminarier mellan medlemsstater, kandidatländer, andra tredjeländer och internationella offentliga organisationer






  a) | för att underlätta utbyte av information, erfarenheter och goda metoder, |
| --- | --- | --- |

2.

Konferenser, workshoppar och seminarier (tema 2) – Organisera konferenser, workshoppar och seminarier mellan medlemsstater, kandidatländer, andra tredjeländer och internationella offentliga organisationer

a)

för att underlätta utbyte av information, erfarenheter och goda metoder,

| b) | för att skapa nätverk och strukturella plattformar mellan medlemsstater, kandidatländer, andra tredjeländer och internationella offentliga organisationer. |
| --- | --- |

b)

för att skapa nätverk och strukturella plattformar mellan medlemsstater, kandidatländer, andra tredjeländer och internationella offentliga organisationer.

| 3. | Personalutbyte (tema 3) – Anordna personalutbyte mellan nationella och regionala myndigheter (inklusive i (potentiella) kandidatländer och grannländer) för att bidra till fortsatt utveckling, förbättring och uppdatering av personalens färdigheter och kunskaper om skyddet av unionens ekonomiska intressen. |
| --- | --- |

3.

Personalutbyte (tema 3) – Anordna personalutbyte mellan nationella och regionala myndigheter (inklusive i (potentiella) kandidatländer och grannländer) för att bidra till fortsatt utveckling, förbättring och uppdatering av personalens färdigheter och kunskaper om skyddet av unionens ekonomiska intressen.

Sökande får lämna in fler än en ansökan för olika projekt inom samma ansökningsomgång. De sökande ombeds välja ett huvudtema men element från andra teman kan också ingå i ansökan.

4.   Budget

Den preliminära tillgängliga budgeten för denna ansökningsomgång uppgår till 750 000 euro. Stödet kommer att ges i form av bidrag. Det stöd som beviljas kommer inte att överstiga 80 % av de stödberättigande kostnaderna.

Minimitröskeln för ett projekt är 40 000 euro. Budgeten för ett projekt för vilket ett bidrag begärs kan inte ligga under denna tröskel.

Kommissionen förbehåller sig rätten att inte fördela alla tillgängliga medel.

5.   Sista inlämningsdag

Ansökningar måste lämnas in senast torsdagen den 30 april 2020 – 17:00 CET och kan endast lämnas in via deltagarportalen för Herkules III-programmet:

https://ec.europa.eu/research/participants/portal/desktop/en/opportunities/herc/index.html

6.   Läs mer

All dokumentation som gäller denna ansökningsomgång kan laddas ner från den deltagarportal som nämns i punkt 5 eller från följande webbplats:

http://ec.europa.eu/anti-fraud/policy/hercule_sv

Frågor och/eller önskemål om ytterligare upplysningar i samband med denna ansökningsomgång ska skickas via deltagarportalen.

Om frågorna och svaren är relevanta för andra sökande kan de komma att offentliggöras anonymt i den vägledning för sökande som finns tillgänglig på deltagarportalen och på kommissionens webbplats.

---

(1)  Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 250/2014 av den 26 februari 2014 om inrättande av ett program för främjande av verksamheter till skydd av ekonomiska intressen för Europeiska unionen (Herkules III-programmet) och om upphävande av beslut nr 804/2004/EG (EUT L 84, 20.3.2014, s. 6).

(2)  Kommissionens beslut om antagande av det årliga arbetsprogrammet och finansieringen av Herkules III-programmet 2020, C(2020) 28 final av den 16 januari 2020.

---

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/7 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/7

---

HERKULES III-programmet

Ansökningsomgång – 2020

Juridisk utbildning 2020

(2020/C 58/05)

1.   Syfte och beskrivning

Detta meddelande om ansökningsomgång bygger på Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 250/2014 (1) om inrättande av Herkules III-programme särskilt artikel 8 a (Stödberättigande insatser), och på finansieringsbeslutet för 2020 om antagande av det årliga arbetsprogrammet (2) för genomförandet av Herkules III-programmet 2020, särskilt avsnitt 2.2.1 om utbildningsinsatser, åtgärderna 6 och 7. Finansieringsbeslutet för 2020 möjliggör en ansökningsomgång på området ”Juridisk utbildning”.

2.   Vem kan söka?

De organ som är berättigade till finansiering enligt programmet är

| — | nationella eller regionala myndigheter i en medlemsstat som främjar förstärkta insatser på unionsnivå för att skydda unionens ekonomiska intressen,
  eller |
| --- | --- |

—

nationella eller regionala myndigheter i en medlemsstat som främjar förstärkta insatser på unionsnivå för att skydda unionens ekonomiska intressen,

eller

| — | forsknings- och undervisningsinstitut och icke vinstdrivande organ som främjar förstärkta insatser på unionsnivå för att skydda unionens ekonomiska intressen, förutsatt att de sedan minst ett år tillbaka haft sitt säte och bedrivit verksamhet i en medlemsstat. |
| --- | --- |

—

forsknings- och undervisningsinstitut och icke vinstdrivande organ som främjar förstärkta insatser på unionsnivå för att skydda unionens ekonomiska intressen, förutsatt att de sedan minst ett år tillbaka haft sitt säte och bedrivit verksamhet i en medlemsstat.

3.   Stödberättigande åtgärder

Syftet med denna ansökningsomgång är att bjuda in stödberättigade sökande att lämna in ansökningar för åtgärder på något av följande tre teman:

| 1. | Studier i komparativ rätt och kunskapsspridning (tema 1) – Utveckla utpräglat profilerade forskningsverksamheter, däribland studier i komparativ rätt (och, om tillämpligt, spridning av resultaten och en avslutande konferens). |
| --- | --- |

1.

Studier i komparativ rätt och kunskapsspridning (tema 1) – Utveckla utpräglat profilerade forskningsverksamheter, däribland studier i komparativ rätt (och, om tillämpligt, spridning av resultaten och en avslutande konferens).

| 2. | Samarbete och nätverksutveckling (tema 2) – Förbättra samarbetet mellan praktiker och teoretiker samt utveckla nätverk som arbetar med att skydda unionens ekonomiska intressen, inbegripet stöd till sammanslutningar för europeisk straffrätt och för skyddet av EU:s ekonomiska intressen. |
| --- | --- |

2.

Samarbete och nätverksutveckling (tema 2) – Förbättra samarbetet mellan praktiker och teoretiker samt utveckla nätverk som arbetar med att skydda unionens ekonomiska intressen, inbegripet stöd till sammanslutningar för europeisk straffrätt och för skyddet av EU:s ekonomiska intressen.

| 3. | Periodiska publikationer (tema 3) – Öka medvetenheten hos domarkåren och andra rättsliga organisationer om skyddet av unionens ekonomiska intressen, inbegripet publicering och spridning av vetenskaplig kunskap. |
| --- | --- |

3.

Periodiska publikationer (tema 3) – Öka medvetenheten hos domarkåren och andra rättsliga organisationer om skyddet av unionens ekonomiska intressen, inbegripet publicering och spridning av vetenskaplig kunskap.

Sökande får lämna in fler än en ansökan för olika projekt inom samma ansökningsomgång. De sökande ombeds välja ett huvudtema men element från andra teman kan också ingå i ansökan.

4.   Budget

Den preliminära tillgängliga budgeten för denna ansökningsomgång uppgår till 500 000 euro.

Stödet kommer att ges i form av bidrag. Det stöd som beviljas kommer inte att överstiga 80 % av de stödberättigande kostnaderna. I vederbörligen motiverade undantagsfall kan stödet höjas så att det täcker högst 90 % av de stödberättigande kostnaderna. I dokumentationen för ansökningsomgången anges de kriterier som kommer att användas för att avgöra om det rör sig om vederbörligen motiverade undantagsfall.

Minimitröskeln för ett projekt inom juridisk utbildning är 40 000 euro. Budgeten för ett projekt för vilket ett bidrag begärs kan inte ligga under denna tröskel.

Kommissionen förbehåller sig rätten att inte fördela alla tillgängliga medel.

5.   Sista inlämningsdag

Ansökningar måste lämnas in senast torsdagen den 7 maj 2020 – 17:00 CET och kan endast lämnas in via deltagarportalen för Herkules III-programmet:

https://ec.europa.eu/research/participants/portal/desktop/en/opportunities/herc/index.html

6.   Läs mer

All dokumentation som gäller denna ansökningsomgång kan laddas ner från den deltagarportal som nämns i punkt 5 eller från följande webbplats:

http://ec.europa.eu/anti-fraud/policy/hercule_sv

Frågor och/eller önskemål om ytterligare upplysningar i samband med denna ansökningsomgång ska skickas via deltagarportalen.

Om frågorna och svaren är relevanta för andra sökande kan de komma att offentliggöras anonymt i den vägledning för sökande som finns tillgänglig på deltagarportalen och på kommissionens webbplats.

---

(1)  Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 250/2014 av den 26 februari 2014 om inrättande av ett program för främjande av verksamheter till skydd av ekonomiska intressen för Europeiska unionen (Herkules III-programmet) och om upphävande av beslut nr 804/2004/EG (EUT L 84, 20.3.2014, s. 6).

(2)  Kommissionens beslut om antagande av det årliga arbetsprogrammet och finansieringen av Herkules III-programmet 2020, C(2020) 28 final av den 16 januari 2020.

---

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/9 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/9

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.9684 — Parks Bottom/Omers/Accor/Fairmont Hotels)

Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande

(Text av betydelse för EES)

(2020/C 58/06)

1.

Denna anmälan berör följande företag:

| — | Parks Bottom Co Real Estate Holdings Inc. (Parks Bottom, Kanada), helägt av GIC (Realty) Private Limited (GIC Realty, Singapore). |
| --- | --- |

—

Parks Bottom Co Real Estate Holdings Inc. (Parks Bottom, Kanada), helägt av GIC (Realty) Private Limited (GIC Realty, Singapore).

| — | OMERS Administration Corporation (OMERS, Kanada). |
| --- | --- |

—

OMERS Administration Corporation (OMERS, Kanada).

| — | Accor Management Canada Inc. (Accor, Kanada). |
| --- | --- |

—

Accor Management Canada Inc. (Accor, Kanada).

| — | Fairmont Banff Springs, Fairmont Chateau Lake Louise, Fairmont Jasper Park Lodge och Fairmont Chateau Whistler (Fairmont Hotels, Kanada). |
| --- | --- |

—

Fairmont Banff Springs, Fairmont Chateau Lake Louise, Fairmont Jasper Park Lodge och Fairmont Chateau Whistler (Fairmont Hotels, Kanada).

Parks Bottom, OMERS och Accor förvärvar, på det sätt som avses i artikel 3.1 b och 3.4 i koncentrationsförordningen, gemensam kontroll över Fairmont Hotels.

Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier, genom avtal och på grundval av ett befintligt hotellförvaltningsavtal.

2.

| — | Parks Bottom: ett indirekt dotterföretag till GIC Realty som grundades i syfte att förvärva och äga Fairmont Hotels. Parks Bottom är verksamt i Kanada. GIC Realty är fokuserat på ägande och förvaltning av fastighetstillgångar för Singapores regerings räkning. |
| --- | --- |

—

Parks Bottom: ett indirekt dotterföretag till GIC Realty som grundades i syfte att förvärva och äga Fairmont Hotels. Parks Bottom är verksamt i Kanada. GIC Realty är fokuserat på ägande och förvaltning av fastighetstillgångar för Singapores regerings räkning.

| — | OMERS: en global fastighetsägare, investerare, byggherre och fastighetsförvaltare. |
| --- | --- |

—

OMERS: en global fastighetsägare, investerare, byggherre och fastighetsförvaltare.

| — | Accor: driver hotell över hela Kanada. |
| --- | --- |

—

Accor: driver hotell över hela Kanada.

| — | Fairmont Hotels: är fyra kanadensiska lyxhotell: Fairmont Banff Springs, Fairmont Chateau Lake Louise, Fairmont Jasper Park Lodge och Fairmont Chateau Whistler. |
| --- | --- |

—

Fairmont Hotels: är fyra kanadensiska lyxhotell: Fairmont Banff Springs, Fairmont Chateau Lake Louise, Fairmont Jasper Park Lodge och Fairmont Chateau Whistler.

3.

Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).

4.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.9684 — Parks Bottom/Omers/Accor/Fairmont Hotels

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post, per fax eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Post:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

koncentrationsförordningen

(2)  EUT C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/11 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/11

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.9710 — Bertelsmann/Penguin Random House)

Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande

(Text av betydelse för EES)

(2020/C 58/07)

1.

Denna anmälan berör följande företag:

| — | Bertelsmann SE & Co. KGaA (Bertelsmann, Tyskland). |
| --- | --- |

—

Bertelsmann SE & Co. KGaA (Bertelsmann, Tyskland).

| — | Penguin Random House (PRH, Förenta staterna). |
| --- | --- |

—

Penguin Random House (PRH, Förenta staterna).

Bertelsman förvärvar, på det sätt som avses i artikel 3.1 b i koncentrationsförordningen, kontroll över hela PRH. Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier. Bertelsmann innehar för närvarande 75 % av aktierna i PRH.

2.

| — | Bertelsmann: television och tv-produktion, utgivning av böcker och tidskrifter, förvaltning av musikrättigheter. |
| --- | --- |

—

Bertelsmann: television och tv-produktion, utgivning av böcker och tidskrifter, förvaltning av musikrättigheter.

| — | PRH: förlagsverksamhet. |
| --- | --- |

—

PRH: förlagsverksamhet.

3.

Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).

4.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.9710 — Bertelsmann/Penguin Random House

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post, per fax eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Post:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

koncentrationsförordningen

(2)  EUT C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/12 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/12

---

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

(2020/C 58/08)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING

”Crémant de Loire”

PDO-FR-A0391-AM01

Datum för meddelandet: 22 november 2019

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1.   Geografiskt område

Det geografiska området ändras på följande sätt: ”Samtliga steg i produktionsprocessen äger rum i det geografiska område som omfattar följande kommuner, på grundval av den officiella geografiska kodexen från 2018:

| — | Departementet Deux-Sèvres: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay, Val-en-Vignes (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bouillé-Saint-Paul och Cersay). |
| --- | --- |

—

Departementet Deux-Sèvres: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay, Val-en-Vignes (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bouillé-Saint-Paul och Cersay).

| — | Departementet Indre-et-Loire: Amboise, Anché, Artannes-sur-Indre, Athée-sur-Cher, Avoine, Avon-les-Roches, Azay-le-Rideau, Azay-sur-Cher, Beaumont-en-Véron, Benais, Bléré, Bossay-sur-Claise, Bourgueil, Brizay, Candes-Saint-Martin, Cangey, Chambray-lès-Tours, Chançay, Chanceaux-sur-Choisille, La Chapelle-sur-Loire, Chargé, Cheillé, Chemillé-sur-Indrois, Chenonceaux, Chinon, Chisseaux, Chouzé-sur-Loire, Cinais, Cinq-Mars-la-Pile, Civray-de-Touraine, Coteaux-sur-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Ingrandes-de-Touraine, Saint-Michel-sur-Loire och Saint-Patrice), Couziers, Cravant-les-Côteaux, La Croix-en-Touraine, Crouzilles, Dierre, Draché, Épeigné-les-Bois, Esvres, Fondettes, Francueil, Genillé, Huismes, L’Île-Bouchard, Joué-lès-Tours, Langeais (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Langeais), Larçay, Lémeré, Lerné, Lignières-de-Touraine, Ligré, Limeray, Lussault-sur-Loire, Luynes, Luzillé, Marçay, Montlouis-sur-Loire, Montreuil-en-Touraine, Mosnes, Nazelles-Négron, Neuillé-le-Lierre, Noizay, Panzoult, Parçay-Meslay, Pocé-sur Cisse, Pont-de-Ruan, Razines, Restigné, Reugny, Rigny-Ussé, Rivarennes, Rivière, La Roche-Clermault, Rochecorbon, Saché, Saint-Avertin, Saint-Benoît-la-Forêt, Sainte-Maure-de-Touraine, Saint-Étienne-de-Chigny, Saint-Germain-sur-Vienne, Saint-Martin-le-Beau, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saint-Ouen-les-Vignes, Saint-Règle, Savigny-en-Véron, Savonnières, Sazilly, Seuilly, Souvigny-de-Touraine, Tavant, Theneuil, Thilouze, Thizay, Tours, Vallères, Véretz, Vernou-sur-Brenne, Villaines-les-Rochers och Vouvray. |
| --- | --- |

—

Departementet Indre-et-Loire: Amboise, Anché, Artannes-sur-Indre, Athée-sur-Cher, Avoine, Avon-les-Roches, Azay-le-Rideau, Azay-sur-Cher, Beaumont-en-Véron, Benais, Bléré, Bossay-sur-Claise, Bourgueil, Brizay, Candes-Saint-Martin, Cangey, Chambray-lès-Tours, Chançay, Chanceaux-sur-Choisille, La Chapelle-sur-Loire, Chargé, Cheillé, Chemillé-sur-Indrois, Chenonceaux, Chinon, Chisseaux, Chouzé-sur-Loire, Cinais, Cinq-Mars-la-Pile, Civray-de-Touraine, Coteaux-sur-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Ingrandes-de-Touraine, Saint-Michel-sur-Loire och Saint-Patrice), Couziers, Cravant-les-Côteaux, La Croix-en-Touraine, Crouzilles, Dierre, Draché, Épeigné-les-Bois, Esvres, Fondettes, Francueil, Genillé, Huismes, L’Île-Bouchard, Joué-lès-Tours, Langeais (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Langeais), Larçay, Lémeré, Lerné, Lignières-de-Touraine, Ligré, Limeray, Lussault-sur-Loire, Luynes, Luzillé, Marçay, Montlouis-sur-Loire, Montreuil-en-Touraine, Mosnes, Nazelles-Négron, Neuillé-le-Lierre, Noizay, Panzoult, Parçay-Meslay, Pocé-sur Cisse, Pont-de-Ruan, Razines, Restigné, Reugny, Rigny-Ussé, Rivarennes, Rivière, La Roche-Clermault, Rochecorbon, Saché, Saint-Avertin, Saint-Benoît-la-Forêt, Sainte-Maure-de-Touraine, Saint-Étienne-de-Chigny, Saint-Germain-sur-Vienne, Saint-Martin-le-Beau, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saint-Ouen-les-Vignes, Saint-Règle, Savigny-en-Véron, Savonnières, Sazilly, Seuilly, Souvigny-de-Touraine, Tavant, Theneuil, Thilouze, Thizay, Tours, Vallères, Véretz, Vernou-sur-Brenne, Villaines-les-Rochers och Vouvray.

| — | Departementet Loir-et-Cher: Angé, Blois, Candé-sur-Beuvron, Cellettes, Chailles, Châteauvieux, Châtillon-sur-Cher, Chaumont-sur-Loire, Chémery, Cheverny, Chissay-en-Touraine, Chitenay, Choussy, Contres, Cormeray, Couddes, Couffy, Cour-Cheverny, Faverolles-sur-Cher, Feings, Fougères-sur-Bièvre, Fresnes, Huisseau-sur-Cosson, Mareuil-sur-Cher, Maslives, Méhers, Mesland, Meusnes, Monteaux, Monthou-sur-Bièvre, Monthou-sur-Cher, Les Montils, Montlivault, Mont-près-Chambord, Montrichard Val de Cher (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bourré och Montrichard), Muides-sur-Loire, Noyers-sur-Cher, Oisly, Ouchamps, Pontlevoy, Pouillé, Rilly-sur-Loire, Saint-Aignan, Saint-Claude-de-Diray, Saint-Dyé-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Cher, Saint-Julien-de-Chédon, Saint-Laurent-Nouan, Saint-Romain-sur-Cher, Sambin, Sassay, Seigy, Seur, Soings-en-Sologne, Thenay, Thésée, Tour-en-Sologne, Valaire, Valencisse (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chambon-sur-Cisse och Molineuf), Vallières-les-Grandes, Valloire-sur-Cisse (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Chouzy-sur-Cisse), Veuzain-sur-Loire (område som tidigare utgjorde de delegerade kommunen Onzain) och Vineuil. |
| --- | --- |

—

Departementet Loir-et-Cher: Angé, Blois, Candé-sur-Beuvron, Cellettes, Chailles, Châteauvieux, Châtillon-sur-Cher, Chaumont-sur-Loire, Chémery, Cheverny, Chissay-en-Touraine, Chitenay, Choussy, Contres, Cormeray, Couddes, Couffy, Cour-Cheverny, Faverolles-sur-Cher, Feings, Fougères-sur-Bièvre, Fresnes, Huisseau-sur-Cosson, Mareuil-sur-Cher, Maslives, Méhers, Mesland, Meusnes, Monteaux, Monthou-sur-Bièvre, Monthou-sur-Cher, Les Montils, Montlivault, Mont-près-Chambord, Montrichard Val de Cher (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bourré och Montrichard), Muides-sur-Loire, Noyers-sur-Cher, Oisly, Ouchamps, Pontlevoy, Pouillé, Rilly-sur-Loire, Saint-Aignan, Saint-Claude-de-Diray, Saint-Dyé-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Cher, Saint-Julien-de-Chédon, Saint-Laurent-Nouan, Saint-Romain-sur-Cher, Sambin, Sassay, Seigy, Seur, Soings-en-Sologne, Thenay, Thésée, Tour-en-Sologne, Valaire, Valencisse (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chambon-sur-Cisse och Molineuf), Vallières-les-Grandes, Valloire-sur-Cisse (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Chouzy-sur-Cisse), Veuzain-sur-Loire (område som tidigare utgjorde de delegerade kommunen Onzain) och Vineuil.

| — | Departementet Maine-et-Loire: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Champ-sur-Layon, Faveraye-Machelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon och Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Blaison-Gohier och Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire och Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chanzeaux, La Jumellière och Valanjou), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon och Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Juigné-sur-Loire och Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies och Le Thoureil), Huillé, Ingrandes-Le Fresne sur Loire (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Ingrandes), Jarzé Villages (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont och Vihiers), Mauges-sur-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine och Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Fontaine-Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré och La Varenne), Parnay, Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chavagnes, Martigné-Briand och Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Ambillou-Château, Louerre och Noyant-la-Plaine), Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Saint-Aubin-de-Luigné och Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay och Villevêque. |
| --- | --- |

—

Departementet Maine-et-Loire: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Champ-sur-Layon, Faveraye-Machelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon och Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Blaison-Gohier och Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire och Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chanzeaux, La Jumellière och Valanjou), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon och Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Juigné-sur-Loire och Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies och Le Thoureil), Huillé, Ingrandes-Le Fresne sur Loire (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Ingrandes), Jarzé Villages (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont och Vihiers), Mauges-sur-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine och Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Fontaine-Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré och La Varenne), Parnay, Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chavagnes, Martigné-Briand och Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Ambillou-Château, Louerre och Noyant-la-Plaine), Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Saint-Aubin-de-Luigné och Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay och Villevêque.

| — | Departementet Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay och Les Trois-Moutiers. |
| --- | --- |

—

Departementet Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay och Les Trois-Moutiers.

Kartor som visar det geografiska området kan konsulteras på webbplatsen för Institut national de l’origine et de la qualité.”

Redaktionell ändring: Den nya förteckningen över administrativa enheter tar hänsyn till de sammanslagningar och andra ändringar i den administrativa områdesindelningen som har skett sedan produktspecifikationen godkändes. Av rättssäkerhetsskäl hänvisas vid denna förteckning till den gällande versionen av den officiella geografiska kodexen som ges ut varje år av den franska nationella statistikbyrån INSEE. Gränsen för det geografiska området förblir oförändrad.

Vidare nämns att kartor över det geografiska området har gjorts tillgängliga på INAO:s webbplats för att förbättra informationen till allmänheten.

Det sammanfattande dokumentets avsnitt om geografiskt område ändras på motsvarande sätt i punkt 6.

2.   Avgränsat odlingsområde

I kapitel 1 punkt IV.2 första stycket i produktspecifikationen för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Crémant de Loire” läggs orden ”och den 20 juni 2018” till efter orden ”10 februari 2011”. I samma punkt läggs orden ”den 10 juli 2014 och den 19 januari 2017” till efter orden ”5 september 2007”.

Syftet med ändringen är att lägga till det datum då den behöriga nationella myndigheten godkände en ändring av det avgränsade odlingsområdet inom det geografiska produktionsområdet. Avgränsningen av odlingsområdet handlar om att inom det geografiska produktionsområdet fastställa vilka jordbrukslotter som lämpar sig för produktion av vin med den berörda kontrollerade ursprungsbeteckningen.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

3.   Miljöåtgärder

Följande läggs till i kapitel 1 punkt VI.2: ”Mellan raderna ska ett efterhållet, spontanväxande eller sått växttäcke finnas. Om sådant växttäcke saknas ska aktören bearbeta jorden för att hålla efter den spontana växtligheten eller kunna motivera användandet av biologiska växtskyddsprodukter som myndigheterna godkänt för vinodling. Vid användning av biologiska ogräsmedel på en jordbrukslott är det förbjudet att använda andra ogräsbekämpningsmedel.

Dessa bestämmelser tillämpas inte på jordbrukslotter där radavståndet mellan vinstockarna är högst 1,70 meter.”

Ändringen är en följd av den nuvarande utvecklingen av aktörernas odlingsmetoder till förmån för ett miljövänligare jordbruk i hela Anjous vindistrikt. Den speglar den växande miljömedvetenheten och viljan att använda miljövänliga tekniker. Genom att främja ett växttäcke eller mekanisk ogräsrensning eller biologiska växtskydd, kan användandet av kemiska ogräsmedel minskas. Den minskade användningen av ogräsmedel bör göra det möjligt att stärka skyddet av jorden i vinodlingarna och bevara dess naturliga funktioner (bördighet, biologisk mångfald, biologisk rening), vilket bidrar till vinets kvalitet och äkthet och ligger till grund för begreppet terroir – den unika karaktär som odlingsplatsen ger.

Vinodlingar med ett radavstånd på högst 1,70 meter är undantagna från tillämpningen av miljöbestämmelserna för vinodling. Produktionsområdena för de kontrollerade ursprungsbeteckningarna ”Crémant de Loire” och ”Rosé de Loire” är enorma och omfattar en mängd olika metoder beroende på variationer i de naturliga förutsättningarna. I områdets östra del är risken större för frost på våren och de väldränerade sandjordarna förstärker vinodlingarnas vattenunderskott på sommaren. Därför har det inte varit önskvärt att kräva att miljöbestämmelserna ska tillämpas i vingårdar med mindre radavstånd, som i allmänhet är tätare och lägre.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

4.   Rubriken ”Tidsperiod för skörd”

I kapitel 1 punkt VII.1 stryks meningen ”Tidigaste datum för skörd ska fastställas i enlighet med bestämmelserna i artikel D. 645-6 i den franska lagen om jordbruk och fiske (Code rural et de la pêche maritime).”

I dag är det inte längre nödvändigt att fastställa det tidigaste datumet för skörd, eftersom aktörerna har en stor uppsättning verktyg för att göra en noggrannare bedömning av druvornas mognadsgrad. Varje aktör förfogar över apparater och utrustning, såväl enskilt som gemensamt, som gör att man med hög precision kan avgöra den optimala tidpunkten för att börja skörda på varje enskild jordbrukslott, beroende på vad man har för mål med sin produktion.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

5.   Förflyttning av vinet

I kapitel 1 punkt IX.5 stryks led b om datum för förflyttning av vinet mellan godkända upplagshavare.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

6.   Samband med det geografiska området

Sambandet har setts över för att uppdatera antalet berörda kommuner (255 i stället för 318).

Det sammanfattande dokumentet ändras på motsvarande sätt i punkt 8.

7.   Övergångsbestämmelse

De övergångsbestämmelser som anges i punkt XI.1 i produktspecifikationen har löpt ut och tas bort.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

8.   Registrering

I kapitel 2 punkt II.3 ersätts ordet ”potentiell” med ”naturlig”.

För att skapa konsekvens mellan texterna i alla produktspecifikationer för området Anjou Saumur, används formuleringen ”naturlig alkoholhalt i volymprocent” i stället för uttrycken ”potentiell alkoholhalt” eller ”grader”. Dessa ändringar gör det lättare att läsa produktspecifikationen. Harmoniseringen av bestämmelserna gällande registrering syftar till att underlätta upprättandet av kontrollplanen och kontrollen av registren.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

9.   Huvudsakliga punkter som ska kontrolleras

Kapitel 3 revideras för att samordna hur de huvudsakliga punkterna som ska kontrolleras presenteras i de olika produktspecifikationerna för området Anjou Saumur.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Produktens namn

Crémant de Loire

2.   Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

| 5. | Mousserande kvalitetsvin |
| --- | --- |

5.

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

Egenskaper

Vinerna är mousserande kvalitetsroséviner och mousserande vita kvalitetsviner.

Vinernas naturliga alkoholhalt är minst 9 volymprocent.

Basviner som inte har genomgått någon berikning har en verklig alkoholhalt på högst 12 volymprocent och en halt av jäsbart socker (glukos och fruktos) på högst 24 gram per liter.

Basviner som har genomgått berikning har efter jäsning en halt av jäsbart socker (glukos + fruktos) på mindre än 5 gram per liter.

Efter berikning har basvinerna en total alkoholhalt på högst 11,6 volymprocent.

Vinerna har före degorgeringen ett övertryck av koldioxid på minst 4 bar vid 20 °C och har efter degorgeringen en total svaveldioxidhalt på högst 150 milligram per liter.

Den totala syrahalten, den totala halten flyktiga syror och den totala svaveldioxidhalten ska följa de regler som fastställs i unionslagstiftningen.

Den totala alkoholhalten i vinet får efter den andra jäsningen (prise de mousse) och innan tillsatsen av expeditionslikör och vid berikning av musten inte överstiga 13 volymprocent.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Beskrivning

”Crémant de Loire” är ett mousserande vin, som till största delen produceras som vitt mousserade vin och till en mindre del som mousserande rosévin. Det har regelbundna, pärlande, utsökta och långlivade bubblor. Doften påminner ofta om vita blommor blandat med fruktiga toner av till exempel persika och aprikos. Smaken är fin och harmonisk och har en utsökt balans mellan friskhet och sötma.

5.   Vinframställningsmetoder

a.   Grundläggande oenologiska metoder

Specifika oenologiska metoder

Planteringstäthet – avstånd

Odlingsmetoder

| a) | Vinstockar som odlas i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Anjou”: – Planteringstätheten ska vara minst 4 000 stockar per hektar. Avståndet mellan raderna får inte överstiga 2,50 meter och avståndet mellan vinstockarna i samma rad måste vara minst 1 meter. – Vinodlingar med en planteringstäthet på mindre än 4 000 stockar per hektar men minst 3 300 stockar per hektar har vid skörden rätt att använda den kontrollerade ursprungsbeteckningen förutsatt att produktspecifikationens särskilda bestämmelser om uppbindning och bladverkets höjd följs. På dessa jordbrukslotter får avståndet mellan raderna inte överstiga 3 meter och avståndet mellan vinstockarna i samma rad måste vara minst 1 meter. |
| --- | --- |

a)

Vinstockar som odlas i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Anjou”: – Planteringstätheten ska vara minst 4 000 stockar per hektar. Avståndet mellan raderna får inte överstiga 2,50 meter och avståndet mellan vinstockarna i samma rad måste vara minst 1 meter. – Vinodlingar med en planteringstäthet på mindre än 4 000 stockar per hektar men minst 3 300 stockar per hektar har vid skörden rätt att använda den kontrollerade ursprungsbeteckningen förutsatt att produktspecifikationens särskilda bestämmelser om uppbindning och bladverkets höjd följs. På dessa jordbrukslotter får avståndet mellan raderna inte överstiga 3 meter och avståndet mellan vinstockarna i samma rad måste vara minst 1 meter.

| b) | Vinstockar som odlas i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Touraine”: Planteringstätheten ska vara minst 4 500 stockar per hektar. Avståndet mellan raderna får inte överstiga 2,10 meter och avståndet mellan vinstockarna i samma rad måste vara minst 1 meter. |
| --- | --- |

b)

Vinstockar som odlas i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Touraine”: Planteringstätheten ska vara minst 4 500 stockar per hektar. Avståndet mellan raderna får inte överstiga 2,10 meter och avståndet mellan vinstockarna i samma rad måste vara minst 1 meter.

| c) | Vinstockar som odlas i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Cheverny”: Planteringstätheten ska vara minst 4 500 stockar per hektar. Avståndet mellan raderna får inte överstiga 2,10 meter. Avståndet mellan vinstockarna i en rad ska vara mellan 0,90 och 1,20 meter. |
| --- | --- |

c)

Vinstockar som odlas i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Cheverny”: Planteringstätheten ska vara minst 4 500 stockar per hektar. Avståndet mellan raderna får inte överstiga 2,10 meter. Avståndet mellan vinstockarna i en rad ska vara mellan 0,90 och 1,20 meter.

Beskärnings- och uppbindningsbestämmelser

Odlingsmetoder

Vinrankorna beskärs senast den 30 april enligt de detaljerade bestämmelserna i produktspecifikationen, där högsta tillåtna antal skott per stock fastställs för varje druvsort.

| — | Vinstockar som odlas i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Anjou”: Höjden på det uppbundna bladverket ska vara åtminstone 0,6 gånger avståndet mellan raderna. Bladverkets höjd mäts mellan bladverkets nedre gräns, som ska vara minst 0,40 meter över markytan, och den övre gränsen för toppningen, som ska vara minst 0,20 meter ovanför spaljéns översta tråd. Vinodlingar med en planteringstäthet på mindre än 4 000 stockar per hektar men minst 3 300 stockar per hektar ska dessutom uppfylla följande uppbindningsbestämmelser: Uppbindningsstolparna ska vara minst 1,90 meter över marken. Uppbindningen ska ha 4 trådnivåer. Den översta tråden ska minst ligga 1,85 meter över marken. |
| --- | --- |

—

Vinstockar som odlas i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Anjou”: Höjden på det uppbundna bladverket ska vara åtminstone 0,6 gånger avståndet mellan raderna. Bladverkets höjd mäts mellan bladverkets nedre gräns, som ska vara minst 0,40 meter över markytan, och den övre gränsen för toppningen, som ska vara minst 0,20 meter ovanför spaljéns översta tråd. Vinodlingar med en planteringstäthet på mindre än 4 000 stockar per hektar men minst 3 300 stockar per hektar ska dessutom uppfylla följande uppbindningsbestämmelser: Uppbindningsstolparna ska vara minst 1,90 meter över marken. Uppbindningen ska ha 4 trådnivåer. Den översta tråden ska minst ligga 1,85 meter över marken.

| — | Vinstockar som odlas i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Touraine” och ”Cheverny”: Höjden på det uppbundna bladverket ska vara åtminstone 0,6 gånger avståndet mellan raderna. Bladverkets höjd mäts mellan bladverkets nedre gräns, som ska vara minst 0,30 meter över markytan, och den övre gränsen för toppningen, som ska vara minst 0,20 meter ovanför spaljéns översta tråd. |
| --- | --- |

—

Vinstockar som odlas i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Touraine” och ”Cheverny”: Höjden på det uppbundna bladverket ska vara åtminstone 0,6 gånger avståndet mellan raderna. Bladverkets höjd mäts mellan bladverkets nedre gräns, som ska vara minst 0,30 meter över markytan, och den övre gränsen för toppningen, som ska vara minst 0,20 meter ovanför spaljéns översta tråd.

Bevattning

Odlingsmetoder

Konstbevattning är inte tillåten.

Skörd

Odlingsmetoder

Vinerna framställs av druvor som har skördats för hand. Användning av skördemaskin är förbjuden.

Druvorna transporteras i behållare som inte är täta. Behållarna får högst ha en höjd respektive bredd på 1,20 × 1,20 meter och druvorna får högst vara packade till ett djup av 0,40 meter. Tiden mellan plockning av druvorna och pressning får inte överstiga 24 timmar.

Specifika oenologiska metoder

| a) | Efter berikning har basvinerna en total alkoholhalt på högst 11,6 volymprocent. Den totala alkoholhalten i vinet får efter den andra jäsningen (prise de mousse) och innan tillsatsen av expeditionslikör och vid berikning av musten inte överstiga 13 volymprocent. |
| --- | --- |

a)

Efter berikning har basvinerna en total alkoholhalt på högst 11,6 volymprocent. Den totala alkoholhalten i vinet får efter den andra jäsningen (prise de mousse) och innan tillsatsen av expeditionslikör och vid berikning av musten inte överstiga 13 volymprocent.

| b) | Därutöver måste vinerna uppfylla alla oenologiska krav i unionens regelverk och i den franska lagen om jordbruk och fiske (Code rural et de la pêche maritime). |
| --- | --- |

b)

Därutöver måste vinerna uppfylla alla oenologiska krav i unionens regelverk och i den franska lagen om jordbruk och fiske (Code rural et de la pêche maritime).

| c) | Pressanläggningarna måste uppfylla de kriterier som fastställs i produktspecifikationen för mottagning av druvskörden, pressanläggningar och pressar, lastning av pressarna, fraktionering av druvsaft samt hygien.
  Druvorna läggs hela i pressen. Basvinerna framställs inom ett gränsvärde på 100 liter utvunnen must per 150 kilo druvor. |
| --- | --- |

c)

Pressanläggningarna måste uppfylla de kriterier som fastställs i produktspecifikationen för mottagning av druvskörden, pressanläggningar och pressar, lastning av pressarna, fraktionering av druvsaft samt hygien.

Druvorna läggs hela i pressen. Basvinerna framställs inom ett gränsvärde på 100 liter utvunnen must per 150 kilo druvor.

b.   Högsta avkastning

80 hektoliter/hektar.

6.   Avgränsat geografiskt område

Samtliga steg i produktionsprocessen äger rum i det geografiska område som omfattar följande kommuner, på grundval av den officiella geografiska kodexen från 2018:

| — | Departementet Deux-Sèvres: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay, Val-en-Vignes (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bouillé-Saint-Paul och Cersay). |
| --- | --- |

—

Departementet Deux-Sèvres: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay, Val-en-Vignes (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bouillé-Saint-Paul och Cersay).

| — | Departementet Indre-et-Loire: Amboise, Anché, Artannes-sur-Indre, Athée-sur-Cher, Avoine, Avon-les-Roches, Azay-le-Rideau, Azay-sur-Cher, Beaumont-en-Véron, Benais, Bléré, Bossay-sur-Claise, Bourgueil, Brizay, Candes-Saint-Martin, Cangey, Chambray-lès-Tours, Chançay, Chanceaux-sur-Choisille, La Chapelle-sur-Loire, Chargé, Cheillé, Chemillé-sur-Indrois, Chenonceaux, Chinon, Chisseaux, Chouzé-sur-Loire, Cinais, Cinq-Mars-la-Pile, Civray-de-Touraine, Coteaux-sur-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Ingrandes-de-Touraine, Saint-Michel-sur-Loire och Saint-Patrice), Couziers, Cravant-les-Côteaux, La Croix-en-Touraine, Crouzilles, Dierre, Draché, Épeigné-les-Bois, Esvres, Fondettes, Francueil, Genillé, Huismes, L’Île-Bouchard, Joué-lès-Tours, Langeais (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Langeais), Larçay, Lémeré, Lerné, Lignières-de-Touraine, Ligré, Limeray, Lussault-sur-Loire, Luynes, Luzillé, Marçay, Montlouis-sur-Loire, Montreuil-en-Touraine, Mosnes, Nazelles-Négron, Neuillé-le-Lierre, Noizay, Panzoult, Parçay-Meslay, Pocé-sur Cisse, Pont-de-Ruan, Razines, Restigné, Reugny, Rigny-Ussé, Rivarennes, Rivière, La Roche-Clermault, Rochecorbon, Saché, Saint-Avertin, Saint-Benoît-la-Forêt, Sainte-Maure-de-Touraine, Saint-Étienne-de-Chigny, Saint-Germain-sur-Vienne, Saint-Martin-le-Beau, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saint-Ouen-les-Vignes, Saint-Règle, Savigny-en-Véron, Savonnières, Sazilly, Seuilly, Souvigny-de-Touraine, Tavant, Theneuil, Thilouze, Thizay, Tours, Vallères, Véretz, Vernou-sur-Brenne, Villaines-les-Rochers och Vouvray. |
| --- | --- |

—

Departementet Indre-et-Loire: Amboise, Anché, Artannes-sur-Indre, Athée-sur-Cher, Avoine, Avon-les-Roches, Azay-le-Rideau, Azay-sur-Cher, Beaumont-en-Véron, Benais, Bléré, Bossay-sur-Claise, Bourgueil, Brizay, Candes-Saint-Martin, Cangey, Chambray-lès-Tours, Chançay, Chanceaux-sur-Choisille, La Chapelle-sur-Loire, Chargé, Cheillé, Chemillé-sur-Indrois, Chenonceaux, Chinon, Chisseaux, Chouzé-sur-Loire, Cinais, Cinq-Mars-la-Pile, Civray-de-Touraine, Coteaux-sur-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Ingrandes-de-Touraine, Saint-Michel-sur-Loire och Saint-Patrice), Couziers, Cravant-les-Côteaux, La Croix-en-Touraine, Crouzilles, Dierre, Draché, Épeigné-les-Bois, Esvres, Fondettes, Francueil, Genillé, Huismes, L’Île-Bouchard, Joué-lès-Tours, Langeais (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Langeais), Larçay, Lémeré, Lerné, Lignières-de-Touraine, Ligré, Limeray, Lussault-sur-Loire, Luynes, Luzillé, Marçay, Montlouis-sur-Loire, Montreuil-en-Touraine, Mosnes, Nazelles-Négron, Neuillé-le-Lierre, Noizay, Panzoult, Parçay-Meslay, Pocé-sur Cisse, Pont-de-Ruan, Razines, Restigné, Reugny, Rigny-Ussé, Rivarennes, Rivière, La Roche-Clermault, Rochecorbon, Saché, Saint-Avertin, Saint-Benoît-la-Forêt, Sainte-Maure-de-Touraine, Saint-Étienne-de-Chigny, Saint-Germain-sur-Vienne, Saint-Martin-le-Beau, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saint-Ouen-les-Vignes, Saint-Règle, Savigny-en-Véron, Savonnières, Sazilly, Seuilly, Souvigny-de-Touraine, Tavant, Theneuil, Thilouze, Thizay, Tours, Vallères, Véretz, Vernou-sur-Brenne, Villaines-les-Rochers och Vouvray.

| — | Departementet Loir-et-Cher: Angé, Blois, Candé-sur-Beuvron, Cellettes, Chailles, Châteauvieux, Châtillon-sur-Cher, Chaumont-sur-Loire, Chémery, Cheverny, Chissay-en-Touraine, Chitenay, Choussy, Contres, Cormeray, Couddes, Couffy, Cour-Cheverny, Faverolles-sur-Cher, Feings, Fougères-sur-Bièvre, Fresnes, Huisseau-sur-Cosson, Mareuil-sur-Cher, Maslives, Méhers, Mesland, Meusnes, Monteaux, Monthou-sur-Bièvre, Monthou-sur-Cher, Les Montils, Montlivault, Mont-près-Chambord, Montrichard Val de Cher (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bourré och Montrichard), Muides-sur-Loire, Noyers-sur-Cher, Oisly, Ouchamps, Pontlevoy, Pouillé, Rilly-sur-Loire, Saint-Aignan, Saint-Claude-de-Diray, Saint-Dyé-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Cher, Saint-Julien-de-Chédon, Saint-Laurent-Nouan, Saint-Romain-sur-Cher, Sambin, Sassay, Seigy, Seur, Soings-en-Sologne, Thenay, Thésée, Tour-en-Sologne, Valaire, Valencisse (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chambon-sur-Cisse och Molineuf), Vallières-les-Grandes, Valloire-sur-Cisse (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Chouzy-sur-Cisse), Veuzain-sur-Loire (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Onzain) och Vineuil. |
| --- | --- |

—

Departementet Loir-et-Cher: Angé, Blois, Candé-sur-Beuvron, Cellettes, Chailles, Châteauvieux, Châtillon-sur-Cher, Chaumont-sur-Loire, Chémery, Cheverny, Chissay-en-Touraine, Chitenay, Choussy, Contres, Cormeray, Couddes, Couffy, Cour-Cheverny, Faverolles-sur-Cher, Feings, Fougères-sur-Bièvre, Fresnes, Huisseau-sur-Cosson, Mareuil-sur-Cher, Maslives, Méhers, Mesland, Meusnes, Monteaux, Monthou-sur-Bièvre, Monthou-sur-Cher, Les Montils, Montlivault, Mont-près-Chambord, Montrichard Val de Cher (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bourré och Montrichard), Muides-sur-Loire, Noyers-sur-Cher, Oisly, Ouchamps, Pontlevoy, Pouillé, Rilly-sur-Loire, Saint-Aignan, Saint-Claude-de-Diray, Saint-Dyé-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Cher, Saint-Julien-de-Chédon, Saint-Laurent-Nouan, Saint-Romain-sur-Cher, Sambin, Sassay, Seigy, Seur, Soings-en-Sologne, Thenay, Thésée, Tour-en-Sologne, Valaire, Valencisse (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chambon-sur-Cisse och Molineuf), Vallières-les-Grandes, Valloire-sur-Cisse (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Chouzy-sur-Cisse), Veuzain-sur-Loire (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Onzain) och Vineuil.

| — | Departementet Maine-et-Loire: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Champ-sur-Layon, Faveraye-Machelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon och Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Blaison-Gohier och Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire och Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chanzeaux, La Jumellière och Valanjou), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon och Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Juigné-sur-Loire och Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies och Le Thoureil), Huillé, Ingrandes-Le Fresne sur Loire (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Ingrandes), Jarzé Villages (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont och Vihiers), Mauges-sur-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine och Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Fontaine-Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré och La Varenne), Parnay, Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chavagnes, Martigné-Briand och Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Ambillou-Château, Louerre och Noyant-la-Plaine), Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Saint-Aubin-de-Luigné och Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay och Villevêque. |
| --- | --- |

—

Departementet Maine-et-Loire: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Champ-sur-Layon, Faveraye-Machelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon och Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Blaison-Gohier och Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire och Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chanzeaux, La Jumellière och Valanjou), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon och Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Juigné-sur-Loire och Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies och Le Thoureil), Huillé, Ingrandes-Le Fresne sur Loire (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Ingrandes), Jarzé Villages (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont och Vihiers), Mauges-sur-Loire (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine och Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (område som tidigare utgjorde den delegerade kommunen Fontaine-Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré och La Varenne), Parnay, Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Chavagnes, Martigné-Briand och Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Ambillou-Château, Louerre och Noyant-la-Plaine), Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon (områden som tidigare utgjorde de delegerade kommunerna Saint-Aubin-de-Luigné och Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay och Villevêque.

| — | Departementet Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay och Les Trois-Moutiers. |
| --- | --- |

—

Departementet Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay och Les Trois-Moutiers.

Kartor som visar det geografiska området kan konsulteras på webbplatsen för Institut national de l’origine et de la qualité.

7.   Huvudsakliga druvsorter

Pinot noir N

Chardonnay B

Chenin B

Grolleau gris G

Grolleau N

Cabernet franc N

Cabernet sauvignon N

Pineau d’Aunis N

8.   Beskrivning av samband

1.   Uppgifter om det geografiska området

| a) | Beskrivning av naturliga faktorer som bidrar till sambandet
  Det geografiska området sträcker sig över en böljande högslätt som geologiskt motsvarar de äldsta formationerna i utlöparna från det armorikanska massivet och de yngre formationerna från mesozoikum och i mindre utsträckning från tertiärtiden i Parisbäckenets sydöstra utkant. Det geografiska området följer Loirefloden och dess tillflöden – Vienne, Indre och Cher – i ungefär 200 km. År 2018 omfattar området 255 kommuner, varav några är berömda på grund av sina slott.
  De odlingsområden som används för skörd av druvor består av skiffer- eller lerskifferjord i den västra delen och av ler- och kalkhaltig jord (från tidsperioderna cenomanium, turon, seron och eocen) i den östra. Markerna har en måttligt god förmåga att hålla vatten och är väldränerade.
  Det geologiska lagret från turonperioden är avgörande. Det är ursprunget till den kalktuff som har brutits på en mängd platser och har använts för att bygga Loiredalens slott och mer generellt bidragit till regionens arkitektur. Stenbrytningen har samtidigt gett upphov till oräkneliga hålrum. Stenbrotten har omvandlats till källare, med en konstant temperatur och luftfuktighet, där man har odlat svamp och lagrat vin.
  Klimatet är ett kustklimat med vissa variationer. I områdets östra utkant, i vinodlingsområdet Sologne, är klimatet mer kontinentalt, med en något högre årsnederbörd än resten av det geografiska området, på 550–650 millimeter per år. I väster är klimatet mer påverkat av kustklimatet, temperaturen är jämn, vintrarna är milda och somrarna svala. Ju längre österut man kommer, desto mer tenderar dock temperaturen att variera. Det nätverk av vattendrag som utgörs av floden Loire och dess tillflöden har överlag en viktig temperaturreglerande funktion. |
| --- | --- |

a)

Beskrivning av naturliga faktorer som bidrar till sambandet

Det geografiska området sträcker sig över en böljande högslätt som geologiskt motsvarar de äldsta formationerna i utlöparna från det armorikanska massivet och de yngre formationerna från mesozoikum och i mindre utsträckning från tertiärtiden i Parisbäckenets sydöstra utkant. Det geografiska området följer Loirefloden och dess tillflöden – Vienne, Indre och Cher – i ungefär 200 km. År 2018 omfattar området 255 kommuner, varav några är berömda på grund av sina slott.

De odlingsområden som används för skörd av druvor består av skiffer- eller lerskifferjord i den västra delen och av ler- och kalkhaltig jord (från tidsperioderna cenomanium, turon, seron och eocen) i den östra. Markerna har en måttligt god förmåga att hålla vatten och är väldränerade.

Det geologiska lagret från turonperioden är avgörande. Det är ursprunget till den kalktuff som har brutits på en mängd platser och har använts för att bygga Loiredalens slott och mer generellt bidragit till regionens arkitektur. Stenbrytningen har samtidigt gett upphov till oräkneliga hålrum. Stenbrotten har omvandlats till källare, med en konstant temperatur och luftfuktighet, där man har odlat svamp och lagrat vin.

Klimatet är ett kustklimat med vissa variationer. I områdets östra utkant, i vinodlingsområdet Sologne, är klimatet mer kontinentalt, med en något högre årsnederbörd än resten av det geografiska området, på 550–650 millimeter per år. I väster är klimatet mer påverkat av kustklimatet, temperaturen är jämn, vintrarna är milda och somrarna svala. Ju längre österut man kommer, desto mer tenderar dock temperaturen att variera. Det nätverk av vattendrag som utgörs av floden Loire och dess tillflöden har överlag en viktig temperaturreglerande funktion.

| b) | Beskrivning av mänskliga faktorer som bidrar till sambandet
  Vinodlingen har en förhållandevis lång historia i området och är knuten till etableringen av en mängd kloster i regionen. Saint Grégoire de Tours skriver i sin Histoire de France om en utbredd vinodling i området på 500-talet och beskriver användningen av ”skrämmor” för att jaga bort fåglar från odlingarna när druvorna mognade. Vinodlingsområdet nådde en topp under 1600- och 1700-talen tack vare den handel som utvecklades av holländarna. Med sin stora flotta kunde de segla uppför Loirefloden för att köpa upp vin, framför allt vita viner, i Ponts-de-Cé, Saumur och Vouvray. På så sätt utvecklades en marknad för kvalitetsviner som tålde att fraktas till havs.
  Framställningen av mousserande viner har sina rötter i 1800-talet och byggde på att Saumurvinerna som framställdes av chenin B hade en historiskt dokumenterad förmåga att jäsa en andra gång. Jean-Baptiste Ackerman, som var medveten om denna särskilda egenskap och dess överraskande likhet med vinerna från Champagne, utvecklade mycket tidigt, redan från 1811, produktionen av mousserande vin enligt den traditionella metoden. År 1838 förklarade en kommission med uppdrag att bedöma de produkter som ställdes ut vid industrimässan i Angers följande: ”Dessa viner är fullständigt klara och genomskinliga, deras bubblor är ljusa, livliga och pärlande ... Detta bevisar att vi kan framställa lika fina viner som i Champagne.”
  På mindre än 50 år hade den tävlingslust som väckts bland traktens många entreprenörer av kommissionens uppmuntrande ord lett till etableringen av stora vinhus som Veuve Amiot, Bouvet-Ladubay, Langlois-Château och Monmousseau. De håligheter som hade uppstått vid tuffbrytningen användes nu framför allt för att framställa mousserande vin. Man grävde till och med ut nya grottor enbart för att lagra flaskorna. Under perioden 1845–1875 ledde den ökande levnadsstandarden i Frankrike och järnvägsutbyggnaden till att nya försäljningsmöjligheter öppnas för producenterna av mousserande viner. År 1874 levererades 4 miljoner flaskor mousserande vin från Loiredalen till alla delar av Europa och vinernas anseende växte fram under hela 1900-talet.
  Den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Crémant de Loire” godkändes genom dekret den 17 oktober 1975. Producenterna hade då sedan länge förstått vikten av att respektera råvaran i samband med framställningen av mousserande vin. Genom de regler för produktionen som fastställs i dekretet visade de sin vilja att hålla fast vid metoderna att skörda för hand, lägga druvorna hela i pressen, använda en mjuk pressning och en längre lagringsperiod horisontellt (sur lattes).
  År 2009 uppgick den årliga produktionen till 13 miljoner flaskor. |
| --- | --- |

b)

Beskrivning av mänskliga faktorer som bidrar till sambandet

Vinodlingen har en förhållandevis lång historia i området och är knuten till etableringen av en mängd kloster i regionen. Saint Grégoire de Tours skriver i sin Histoire de France om en utbredd vinodling i området på 500-talet och beskriver användningen av ”skrämmor” för att jaga bort fåglar från odlingarna när druvorna mognade. Vinodlingsområdet nådde en topp under 1600- och 1700-talen tack vare den handel som utvecklades av holländarna. Med sin stora flotta kunde de segla uppför Loirefloden för att köpa upp vin, framför allt vita viner, i Ponts-de-Cé, Saumur och Vouvray. På så sätt utvecklades en marknad för kvalitetsviner som tålde att fraktas till havs.

Framställningen av mousserande viner har sina rötter i 1800-talet och byggde på att Saumurvinerna som framställdes av chenin B hade en historiskt dokumenterad förmåga att jäsa en andra gång. Jean-Baptiste Ackerman, som var medveten om denna särskilda egenskap och dess överraskande likhet med vinerna från Champagne, utvecklade mycket tidigt, redan från 1811, produktionen av mousserande vin enligt den traditionella metoden. År 1838 förklarade en kommission med uppdrag att bedöma de produkter som ställdes ut vid industrimässan i Angers följande: ”Dessa viner är fullständigt klara och genomskinliga, deras bubblor är ljusa, livliga och pärlande ... Detta bevisar att vi kan framställa lika fina viner som i Champagne.”

På mindre än 50 år hade den tävlingslust som väckts bland traktens många entreprenörer av kommissionens uppmuntrande ord lett till etableringen av stora vinhus som Veuve Amiot, Bouvet-Ladubay, Langlois-Château och Monmousseau. De håligheter som hade uppstått vid tuffbrytningen användes nu framför allt för att framställa mousserande vin. Man grävde till och med ut nya grottor enbart för att lagra flaskorna. Under perioden 1845–1875 ledde den ökande levnadsstandarden i Frankrike och järnvägsutbyggnaden till att nya försäljningsmöjligheter öppnas för producenterna av mousserande viner. År 1874 levererades 4 miljoner flaskor mousserande vin från Loiredalen till alla delar av Europa och vinernas anseende växte fram under hela 1900-talet.

Den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Crémant de Loire” godkändes genom dekret den 17 oktober 1975. Producenterna hade då sedan länge förstått vikten av att respektera råvaran i samband med framställningen av mousserande vin. Genom de regler för produktionen som fastställs i dekretet visade de sin vilja att hålla fast vid metoderna att skörda för hand, lägga druvorna hela i pressen, använda en mjuk pressning och en längre lagringsperiod horisontellt (sur lattes).

År 2009 uppgick den årliga produktionen till 13 miljoner flaskor.

2.   Uppgifter om produktens kvalitet och egenskaper

”Crémant de Loire” är ett mousserande vin, som till största delen produceras som vitt mousserade vin och till en mindre del som mousserande rosévin. Det har regelbundna, pärlande, utsökta och långlivade bubblor. Doften påminner ofta om vita blommor blandat med fruktiga toner av till exempel persika och aprikos. Smaken är fin och harmonisk och har en utsökt balans mellan friskhet och sötma.

3.   Samverkan mellan sambanden

Vinodlingen har utvecklats under inverkan av det nätverk av vattendrag som utgörs av floden Loire och dess tillflöden, över ett område som täcker nästan 200 km. Variationer i mesoklimat inom det geografiska området och mycket skiftande jordmåner har gett producenterna möjlighet välja olika druvsorter beroende på deras egenskaper. Denna mångfald av vinodlingsförhållanden ger betydande fördelar för druvsammansättningen i blandningar.

Producenterna, särskilt i Saumur och Vouvray, har lärt sig att hantera en naturlig andra jäsning på flaska, framför allt tack vare att viner som framställs av druvsorten chenin B lämpar sig för en andra jäsning. Producenterna, som är stolta över denna framgång och angelägna om att framställa en produkt med högt anseende, använder och utvecklar metoder som gör det möjligt att säkerställa högsta kvalitet. Förekomsten av grottor som grävts ut ur tuffen har varit en gynnsam faktor för utvecklingen av framställningen av dessa viner, som kräver stora tempererade utrymmen för lagring och hantering.

Produktionsvillkoren i samband med skörden, framför allt i fråga om transport av druvorna, syftar till att bibehålla druvorna hela ända fram till pressningen och begränsa oxideringen. Pressningen genomförs under kontrollerade förhållanden, med lämplig utrustning enligt regler där det fastställs ett exakt förhållande mellan den skörd som används och volymen druvmust som extraheras, vilket garanterar att den saft som erhålls håller rätt kvalitet och inte är grumlig. Tack vare mer än hundra år av erfarenhet har de producenter som framställer mousserande viner en yrkeskunskap som gör att de fullständigt behärskar konsten att komponera sina blandningar. En lång lagringsperiod ger vinet möjlighet att utveckla sina särskilda aromatiska egenskaper, sin komplexitet och finess.

En vinodlare i Anjou-området sade på 1980-talet att Crémant de Loire var frukten av modern teknik som användes för att trygga traditionen på bästa sätt. Vinernas anseende fortsätter att växa, och detta vita mousserande vin eller mousserande rosévin, som nu är en självklarhet i Val de Loire, kommer att spridas vidare såväl inom landet som på export.

9.   Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Märkning

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Alla valfria uppgifter, vilkas användning enligt unionens bestämmelser får regleras av medlemsstaterna, ska anges med bokstäver som varken på höjden eller på bredden får vara mer än dubbelt så stora som de bokstäver som används i den kontrollerade ursprungsmärkningens namn.

Namnet på den kontrollerade ursprungsbeteckningen får kompletteras med den geografiska beteckningen ”Val de Loire”. De bokstäver som används för den geografiska beteckningen får varken på höjden eller på bredden vara större än två tredjedelar av de bokstäver som används i den kontrollerade ursprungsbeteckningens namn.

Namnet på den kontrollerade ursprungsbeteckningen skrivs på korken, på den del som sitter i flaskans hals.

Märkningen av viner med den kontrollerade ursprungsbeteckningen kan ange en mindre geografisk enhet, förutsatt

| — | att det rör sig om en registrerad plats, och |
| --- | --- |

—

att det rör sig om en registrerad plats, och

| — | att denna plats nämns i skördedeklarationen. |
| --- | --- |

—

att denna plats nämns i skördedeklarationen.

De bokstäver som används för denna registrerade plats får varken på höjden eller på bredden vara mer än hälften så stora som de bokstäver som används i den kontrollerade ursprungsbeteckningens namn.

Förpackning

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Förpackning i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret:

Vinerna framställs genom en andra jäsning på glasflaskor.

Omtappningen på de glasflaskor där kolsyreutvecklingen sker ska göras tidigast den 1 december efter skörden.

Lagringen på jäsningsrester (sur lies) i flaska ska vara i minst 9 månader.

Vinerna framställs och släpps ut på marknaden i samma flaskor som kolsyreutvecklingen har skett, med undantag för flaskor med en volym på högst 37,5 centiliter eller på mer än 150 centiliter.

Vinerna släpps ut på marknaden för försäljning till konsument efter minst 12 månaders lagring efter omtappningen.

Länk till produktspecifikationen

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-baeb17d6-5e61-48e0-ab86-d4c28e387778

---

(1)  EGT L 9, 11.1.2019, s. 2.

---

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/21 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/21

---

Offentliggörande av det sammanfattande dokument som avses i artikel 94.1 d i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 och av hänvisningen till offentliggörandet av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn

(2020/C 58/09)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att göra invändningar som fastställs i artikel 98 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 (1) inom två månader från datumet för detta offentliggörande.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

”DELLE VENEZIE”/”BENEŠKIH OKOLIŠEV”

PDO-IT-02360

Datum för ansökan: 10 april 2017

1.   Namn som ska registreras

”delle Venezie”/”Beneških okolišev”

2.   Medlemsstat

Italien

3.   Typ av geografisk beteckning

SUB

4.   Kategorier av vinprodukter

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

| 4. | Mousserande vin |
| --- | --- |

4.

Mousserande vin

| 5. | Mousserande kvalitetsvin |
| --- | --- |

5.

Mousserande kvalitetsvin

| 8. | Pärlande vin |
| --- | --- |

8.

Pärlande vin

5.   Beskrivning av vinet eller vinerna

”delle Venezie”/”Beneških okolišev” Pinot Grigio – Kategori: Vin

Färg: från halmgul till gyllengul, ibland kopparfärg eller rosa.

Doft: kännetecknande för pinot grigio, dvs. fruktig med inslag av frukt med vitt fruktkött, från t.ex. päron och äpple till tropisk frukt, intensiv, ibland med aningen aromatiska toner av vita blommor.

Smak: frisk och harmonisk, från torr till halvtorr.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt (g/l): 15 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”delle Venezie”/”Beneških okolišev” Pinot Grigio Frizzante (pärlande vin)

Färg: från halmgul till gyllengul, ibland kopparfärg eller rosa.

Skum: fint och försvinnande.

Doft: kännetecknande för pinot grigio, dvs. fruktig med inslag av frukt med vitt fruktkött, från t.ex. päron och äpple till tropisk frukt, intensiv, ibland med aningen aromatiska toner av vita blommor.

Smak: frisk, med en balanserad syrahalt, harmonisk, från torr till halvtorr.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt (g/l): 15 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”delle Venezie”/”Beneških okolišev” Pinot Grigio Spumante (mousserande vin)

Färg: från halmgul till gyllengul, ibland kopparfärg eller rosa.

Skum: fint och varaktigt.

Doft: kännetecknande för pinot grigio, dvs. fruktig med inslag av frukt med vitt fruktkött, som päron och äpple och till och med tropisk frukt, intensiv, ibland med aningen aromatiska toner av vita blommor och nötter till följd av autoklaveringsprocessen.

Smak: frisk, med en balanserad syrahalt, harmonisk, från dosaggio zero till torra varianter.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,00 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt (g/l): 14,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”delle Venezie”/”Beneških okolišev” Pinot Grigio (mousserande kvalitetsviner)

Färg: från halmgul till gyllengul, ibland kopparfärg eller rosa.

Skum: fint och varaktigt.

Doft: kännetecknande för pinot grigio, dvs. fruktig med inslag av frukt med vitt fruktkött, som päron och äpple och till och med tropisk frukt, intensiv, ibland med aningen aromatiska toner av vita blommor och nötter till följd av autoklaveringsprocessen.

Smak: frisk, med en balanserad syrahalt, harmonisk, från dosaggio zero till torra varianter.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,00 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt (g/l): 14,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”delle Venezie”/”Beneških okolišev” Bianco (vitt) – Kategori: Vin

Färg: från gröngul till gyllengul.

Doft: fruktig, med inslag av mogen frukt med vitt fruktkött i förhållande till kombinationen av druvsorter, intensiv, ibland med aningen aromatiska toner av vita blommor.

Smak: från torr till halvtorr, harmonisk, strukturerad, ibland med friska toner som förknippas med syrahalten.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,00 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt (g/l): 14,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

6.   Vinframställningsmetoder

a.   Grundläggande oenologiska metoder

Inga.

b.   Högsta avkastningar

Bianco (Kategori: Vin), Pinot grigio (Kategorier: Vin, Mousserande vin, Mousserande kvalitetsvin, Pärlande vin)

18 000 kg druvor per hektar

Bianco (Kategori: Vin), Pinot grigio (Kategorier: Vin, Mousserande vin, Mousserande kvalitetsvin, Pärlande vin)

126 hektoliter per hektar

7.   Avgränsat geografiskt område

Det avgränsade området för framställningen av viner med den skyddade ursprungsbeckningen ”delle Venezie”/”Beneških okolišev” omfattar den autonoma provinsen Trento samt regionerna Friuli-Venezia Giulia och Veneto.

8.   Huvudsakliga druvsorter

Chardonnay B.

Pinot bianco B. – pinot

Garganega B. – garganego

Müller thurgau B. – riesling x sylvaner

Verduzzo friulano B. – verduzzo

Verduzzo trevigiano B. – verduzzo

Tocai friulano B. – friulano

Tocai friulano B. – tai

Pinot grigio – pinot

Pinot grigio – pinot gris

9.   Beskrivning av samband

”delle Venezie”/”Beneških okolišev” – Kategorier: Vin, Mousserande vin, Mousserande kvalitetsvin, Pärlande vin

Naturliga faktorer som är relevanta för sambandet: Området för den skyddade ursprungsbeckningen ”delle Venezie”/”Beneških okolišev” omfattar de administrativa territorierna i den autonoma provinsen Trento samt i regionerna Friuli-Venezia Giulia och Veneto. Territoriet kännetecknas av en bergsbåge norrut, som omsluter produktionsområdet och skyddar det från kalla vindar från norr och nordöst. Det korsas av ett antal betydande vattendrag med stadigt flöde – vinodlingens vagga. De huvudsakliga floderna är Adige, Brenta, Piave, Tagliamento och Isonzo. Klimatet kännetecknas av en genomsnittlig årstemperatur på 10–14 °C. December och januari är de kallaste månaderna och de varmaste är juli och augusti, med en medeltemperatur på 20–25 °C. Den genomsnittliga årsnederbörden i området är 700–1 300 mm. Trots den höga nederbörden har jordmånen tillräcklig dräneringskapacitet. Tack vare nederbörden och den goda tillgången till vatten har området inga problem med vattenbrist. Andra faktorer som kännetecknar klimatet i territoriet för den skyddade ursprungsbeteckningen ”delle Venezie”/”Beneških okolišev” är en kombination av mildrande effekter från Alpområdet och Alpernas utlöpare norrut och Adriatiska havet söderut. Detta har en stor inverkan på temperaturen och gör att sommar- och vintertemperaturerna blir mindre extrema. En ytterligare aspekt är effekten av flödet av luftmassor som påverkas av Adriatiska havet och bergsområdet. Havet och bergsområdet reglerar flödet och därmed även nederbörden. Särskilt vindarnas ändrade riktning under dagens lopp i augusti och september ger optimala temperaturvariationer för druvornas mognadsprocess. De tre komponenterna – Alpområdet och Alpernas utlöpare, Adriatiska havet och nätverket av floder som korsar hela området från norr till söder – bidrar därmed till att göra hela det avgränsade geografiska området homogent.

När det gäller jordmånen utgör Alpernas utlöpare och kullar i första hand formationer bestående av kalk eller dolomitkalk från mesozoikum, med en marktextur som lämpar sig för att dränera vatten.

Låglandsområdena består av alluviala avlagringar av material som forslats av de olika floder som korsar hela territoriet. Jordmånen har en textur som går från lersand till sandig siltlera, ibland med djupa sediment av kalklera, som överlag kännetecknas av god dräneringskapacitet och är särskilt lämpad för vinodling.

Historiska och mänskliga faktorer som är relevanta för sambandet: De första vinodlingarna i nordöstra Italien går tillbaka till 600-talet och 400-talet f.v.t. Den enande faktorn i historien bakom produktionen av vinet ”delle Venezie”/”Beneških okolišev” är dock Republiken Venedig. Den moderna vinodlingen har utvecklats tack vare utbildningen om och spridningen av ny vinodlingsteknik samt ny oenologisk teknik via skolorna San Michele all’Adige och Conegliano. Bidrag från vinodlare i det avgränsade geografiska området, som har infört innovativa processer och förvaltningsmetoder där de har kombinerat miljömässig och ekonomisk hållbarhet, har varit avgörande. Även förekomsten av markförbättringskooperativ, som under lång tid har förvaltat viktiga vattenledningsnät för att ta itu med exceptionella brister på nederbörd, har varit viktig.

I slutet av 1800-talet, när chardonnay- och pinot-druvorna introducerades, blev området landets främsta odlings- och produktionsområde för såväl icke mousserande som pärlande och mousserande viner. Förhållandena i det område där ”delle Venezie”/”Beneških okolišev” framställs är särskilt gynnsamma för pinot grigio. Detta beror på att druvornas kvalitetsegenskaper och särskilda oenologiska egenskaper gör sig som bäst i denna miljö. Från 1977 fram till i dag har vinodlare i huvudsak salufört dessa viner under den geografiska beteckningen ”delle Venezie” och den slovenska minoriteten som ”Beneških okolišev”.

”delle Venezie”/”Beneških okolišev” – Kategorier: Mousserande vin (4), Mousserande kvalitetsvin (5), Pärlande vin (8)

Information om vinernas kvalitet/egenskaper som väsentligen beror på den geografiska omgivningen:

Färgen på vinerna ”delle Venezie”Pinot Grigio i kategorierna mousserande vin, mousserande kvalitetsvin och pärlande vin varierar i regel mellan halmgul och gyllengul, ibland med kopparfärgade eller rosa inslag (i druvsortens typiska ton). Skummet i de pärlande vinerna är generellt sett fint och försvinnande, medan de mousserande vinerna har fint och varaktigt skum, även i förhållande till olika tryck.

Vinets doft är kännetecknande för druvsorten, och är fruktig med inslag av frukt med vitt fruktkött, som päron och äpple och till och med tropisk frukt, intensiv, ibland med aningen aromatiska toner av vita blommor och nötter till följd av autoklaveringsprocessen.

När det gäller smaken är både det mousserande och det pärlande vinet harmoniska, med friska toner och en balanserad syrahalt. Sockerhalten för vinerna i de mousserande kategorierna går från dosaggio zero till torr, medan den för de pärlande vinerna sträcker sig från torr till halvtorr.

Orsakssamband mellan förhållandena i det geografiska området och produktens kvalitet/egenskaper som väsentligen beror på den geografiska omgivningen:

De särskilda egenskaper hos de mousserande vinerna, de mousserande kvalitetsvinerna och de pärlande vinerna som beskrivs ovan härrör från kombinationen av produktionsområdets jord- och klimatförhållanden och mänskliga faktorer som har påverkat druvornas oenologiska potential samt processtekniken då som nu.

Produktionsområdets geografiska omgivning kännetecknas särskilt av ett tempererat, friskt och blåsigt klimat samt väldränerad mark med tillräcklig och jämnt distribuerad vattenförsörjning, vilket gör att druvklasarna kan mogna regelbundet. De märkbara temperaturvariationerna mellan dag och natt medan klasarna mognar ger dessutom upphov till och bibehåller druvornas syrliga och aromatiska struktur och därmed även vinernas friskhet.

Eftersom druvsorten pinot grigio är känslig för kryptogamer, liksom miljö- och klimatmässiga faktorer, som alltför hög värme och vattenobalanser, krävs det att odlarna lägger ner mycket arbete för att erhålla druvor som i första hand är friska samt har rätt balans mellan socker och aromatiska komponenter, med beaktande av den efterföljande behandlingen till mousserande viner, mousserande kvalitetsviner och pärlande viner med lämpliga syrahalter. Odlarnas insatser vad gäller förvaltningen av vinodlingen, från val av grundstam till odlingsmetod, liksom hanteringen av bladverket till regleringen av vattentillgångar, är avgörande.

Allt detta är viktigt för att erhålla druvor som lämpar sig som partier för behandling till mousserande vin, mousserande kvalitetsvin eller pärlande vin, i syfte att framställa viner med druvsortens typiska organoleptiska egenskaper.

De mousserande vinerna, de mousserande kvalitetsvinerna och de pärlande vinerna med beteckningen ”delle Venezie”/”Beneških okolišev” är även resultatet av teknisk innovation i autoklaveringsprocessen, vilket har bidragit till att göra jäsningsprocessen mer effektiv och därigenom förstärka den aromatiska profilen och angenäma karaktären hos de framställda vinerna. Detta gör det möjligt att framhäva vinernas särskilda organoleptiska egenskaper, i synnerhet genom att utlösa de friska och blommiga inslag som främst härrör från druvorna och speglar den idealiska miljön för produktionen av pinot grigio-viner.

De mousserande och pärlande pinot grigio-vinerna från DOC-området är unika och distinkta tack vare pH- och syrabalansen. Denna balans ger vinerna deras goda arom och övergripande elegans, som är slutresultatet av lämpliga vinframställningsprocesser.

”delle Venezie”/”Beneških okolišev” – Kategori: Vin

Information om vinets kvalitet/egenskaper som väsentligen beror på den geografiska omgivningen:

Färgen på vinerna ”delle Venezie”/”Beneških okolišev”Pinot Grigio går från blekt halmgul till nyanser som ibland innehåller inslag av kopparfärg eller rosa (druvsortens typiska ton) till följd av jäsningsprocessen. Vinets doft har inslag som är kännetecknande för druvsorten, med fruktiga toner av bland annat frukt med vitt fruktkött, som päron och äpple och till och med tropisk frukt. Den är intensiv, ibland med aningen aromatiska toner av vita blommor. Vinet smakar friskt och harmoniskt, och de olika varianterna går från torra till halvtorra. Vinet särskiljs genom sin härliga friskhet med en ton av syrlighet som är typisk för druvsorten.

I samband med jord- och klimatförhållandena i produktionsområdet speglar vinerna de typiska friska toner som i huvudsak kommer från den höga syrahalten och den balanserade aromatiska komponenten hos druvorna och därigenom det framställda vinet.

Färgen på de vita vinerna med beteckningen ”delle Venezie”/”Beneških okolišev” varierar mellan gröngul och gyllengul. Vinet har en fruktig arom med inslag av mogen frukt med vitt fruktkött i förhållande till kombinationen av druvsorter. Doften är intensiv, ibland med aningen aromatiska toner av vita blommor. Smaken är harmonisk och varierar från torr till halvtorr, och vinet är strukturerat, ibland med friska toner som förknippas med syrligheten.

Orsakssamband mellan förhållandena i det geografiska området och produktens kvalitet och egenskaper som väsentligen beror på den geografiska omgivningen:

De särskilda egenskaper hos vinerna ”delle Venezie”/”Beneških okolišev”Pinot Grigio och Bianco som beskrivs ovan härrör från kombinationen av produktionsområdets jord- och klimatförhållanden och mänskliga faktorer som har påverkat druvornas oenologiska potential samt processtekniken då som nu.

Produktionsområdets geografiska omgivning kännetecknas särskilt av ett tempererat, friskt och blåsigt klimat samt väldränerad mark med god och väldistribuerad vattenförsörjning, vilket gör att druvklasarna kan mogna regelbundet, något som i sin tur ger druvor med en hög syrahalt. De märkbara temperaturvariationerna mellan dag och natt medan klasarna mognar ger upphov till och bibehåller druvornas syrliga och aromatiska struktur och därmed även vinernas friskhet.

Med tanke på att de druvsorter som används för att producera dessa viner är känsliga för kryptogamer och klimat- och miljömässiga faktorer är odlarnas insatser vad gäller förvaltningen av vinodlingen, från val av grundstam till odlingsmetod, liksom hanteringen av bladverket, avgörande för slutresultatet. Deras insatser ger friska druvor och rätt balans mellan socker, syra och aromatiska komponenter.

Vinodlarnas särskilda färdigheter påverkar processen fram till att druvorna når källaren och vinframställningsprocessen genomförs. Framställningen är avgörande för att bibehålla vinernas särskilda organoleptiska egenskaper, så att man kan producera harmoniska viner med typiska friska toner som utgör den distinkta stilen hos vinerna ”delle Venezie”/”Beneških okolišev” som framställs i det avgränsade geografiska området.

Pinot grigio är inte en allmänt utbredd druvsort; miljöer med långa perioder av höga temperaturer och vattenbrist under odlingssäsongen gör att druvsortens typiska organoleptiska egenskaper inte kommer helt till uttryck.

När det gäller druvornas särskilda organoleptiska egenskaper, oavsett om det rör sig om pinot grigio eller vissa andra druvsorter som bildar cuvéen hos typen Bianco, syftar druvpressningscyklerna samt jäsningens temperatur och tidslängd till att producera viner med de egenskaper som beskrivs ovan.

De organoleptiska egenskaperna hos vinet ”delle Venezie”/”Beneških okolišev”Pinot Grigio, som nu har kommit att representera den organoleptiska stilen i fråga, och därigenom det som gör vinet unikt och särskiljer det från Pinot Grigio från andra områden, följer av samspelet mellan dessa miljöfaktorer och kombinationen av mänskliga faktorer som är ett resultat av den erfarenhet och kunskap som vinodlare utvecklat över tid.

Även när det gäller ”delle Venezie”/”Beneških okolišev”Bianco är de särskilda kvalitetsegenskaperna och organoleptiska egenskaperna, liksom den balanserade syrliga och aromatiska profilen, som ger vinerna deras goda arom och övergripande elegans, ett resultat av samspelet mellan dessa miljöfaktorer och kombinationen av mänskliga faktorer.

10.   Väsentliga ytterligare villkor

Inga.

Länk till produktspecifikationen

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/12853

---

(1)  EUT L 347, 20.12.2013, s. 671.

---

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/27 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/27

---

Offentliggörande av det sammanfattande dokumentet med de ändringar som följer av godkännandet av en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 andra stycket i förordning (EU) nr 1151/2012

(2020/C 58/10)

Europeiska kommissionen har godkänt denna mindre ändring i enlighet med artikel 6.2 tredje stycket i kommissionens delegerade förordning (EU) nr 664/2014 (1).

Ansökan om godkännande av denna mindre ändring har offentliggjorts i kommissionens databas e-Ambrosia.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

”KRAŠKA PANCETA”

EU-nr: PGI-SI-00833-AM01 – 23 januari 2019

SUB ( ) SGB (X)

1.   Namn

”Kraška panceta”

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Slovenien

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1.   Produkttyp

Klass 1.2 Köttprodukter (värmebehandlade, saltade, rökta etc.)

3.2.   Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

”Kraška panceta” är en traditionell torkad köttprodukt med en karakteristiskt rektangulär form. Slutprodukten ska väga minst 2,2 kg.

”Kraška panceta” framställs av mager pancetta (bacon). Det förbereds för torkning med skinnet men utan revben. Det faktum att endast havssalt används vid torrsaltningen och att mognaden sker utan värmebehandling bidrar till de tunna skivornas karakteristiska organoleptiska egenskaper. Den magra delen av pancettan är torr och fast och behåller sin önskvärda elasticitet under tryck. Man ser tydligt var revbenen har benats ur. Skinnet är hårt och smidigt och tas bort precis före konsumtion. Vid mognaden får de magra delarna av pancettan sin kännetecknande rosa färg. Fettet är gräddvitt. Skivorna består till största delen av magert kött med tunna fettlager. Till de organoleptiska egenskaperna hör framför allt utseendet på de tunt skurna skivorna, som ska ha en mjuk struktur. Det magra köttet och fettet måste hålla ihop. Skivorna ska ha en fyllig, harmonisk arom och en söt smak med avsaknad av sälta.

Salthalten ska vara högst 6 %, den uppnådda torrhetsgraden lägst 33 %, aw-värdet högst 0,92, proteinhalten minst 15 % och fetthalten minst 36 %.

3.3.   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

”Kraška panceta” framställs av pancetta från köttiga grisraser. Styckningsdelen omfattar delar av bogpartiet med synliga spår efter urbeningen av minst nio revben. Den magra delen av flanken ingår också i pancettan. Det utmärkande för ”Kraška panceta” är den rektangulära standardformen på styckningsdelen som är 45–55 cm lång och 18–24 cm bred. En färsk styckningsdel väger minst 4 kg. Den förbereds för torkning med skinnet men utan revben, där sidostyckena skärs jämna och det magra köttet och skinnet måste vara intakta. Det mjuka fettet på insidan tas bort.

3.4.   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Samtliga steg i produktionsprocessen av ”Kraška panceta” (val av råvaror, saltning, torkning/mognad) måste äga rum inom det avgränsade geografiska området.

3.5.   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

”Kraška panceta” med skyddad geografisk beteckning (SGB) säljs i hela eller halva bitar, brännmärkta med logotypen för ”Kraška panceta” på skinnet på baksidan. För att förbättra tillgången för kunderna (försäljning i delikatessbutiker) får pancettan styckas i mindre delar med enhetlig storlek. För att bevara produktens utmärkande organoleptiska egenskaper, det magra köttets karaktäristiskt röda färg och fettets gräddvita färg, är en noggrann teknisk övervakning av skivnings- och förpackningsprocesserna mycket viktig. Luftexponering, som gör att köttet oxiderar, kan kraftigt försämra pancettans kvalitet. Skivning och kommersiell förpackning av ”Kraška panceta” får därför endast ske på anläggningar som registrerats för tillverkning av produkten. Allt detta innebär att produkten omedelbart kan förpackas, att oxidering på grund av luftexponering eller fel temperaturer kan förhindras och att den önskvärda nödvändiga mikrobiologiska säkerheten hos produkten kan garanteras. Detta system gör det möjligt att kontinuerligt övervaka, garantera fullständig spårbarhet och bevara de egenskaper som är utmärkande för ”Kraška panceta”, vilket är mycket viktigt för att säkerställa produktens äkthet och för konsumenternas förtroende.

3.6.   Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Alla producenter som har beviljats certifikat som intygar att de uppfyller produktionsspecifikationerna har rätt att använda namnet och märka sina produkter med logotypen ”Kraška panceta”. Logotypen består av en stiliserad skiva pancetta med texten ”Kraška panceta”. Producentens registreringsnummer ska anges bredvid logotypen. Logotypen ska användas för alla typer av pancetta som saluförs. På hela bitar av pancetta ska även ett brännmärke anbringas på skinnet.

”Kraška panceta” ska även märkas med orden ”zaščitena geografska označba” (skyddad geografisk beteckning) och den nationella kvalitetssymbolen.

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Gränserna för produktionsområdet för ”Kraška panceta” löper från Kostanjevica na Krasu till Opatje selo, därifrån till gränsen mellan Slovenien och Italien och utmed den gränsen till gränsövergången vid Lipica, vidare utmed vägen till byn Lokev, sedan utmed vägen till Divača, sedan direkt till byn Vrabče och vidare till byarna Štjak, Selo, Krtinovica och Kobdilj, och därifrån i en rak linje genom Mali Dol till Škrbina, vidare till Lipa och Temnica och tillbaka till Kostanjevica na Krasu. Samtliga av ovan nämnda byar ingår i det geografiska området.

5.   Samband med det geografiska området

Kras är ett av de största landskapen i Slovenien. Området utgörs av en kuperad kalkstensplatå med en terräng som är typisk för Kras (dalar, sänkor, sidodalar, klyftor och underjordiska grottor). Kras-områdets berömda röda jord, terra rossa, har bildats ovanpå den kännetecknande kalkstensgrunden. Marken är täckt med ett tunt jordlager och är mestadels stenig, men på några ställen växer gräs, buskar eller gles skog.

Närheten till havet är den faktor som har störst inverkan på klimatet i Kras-regionen, där det milda Medelhavsklimatet möter den kalla kontinentala luften. Temperaturväxlingar är typiska för Kras-regionen, där den s.k. boravinden för med sig kall luft från kontinenten mot Medelhavsområdet. Närheten till havet innebär att temperaturen ofta stiger kraftigt mitt i vintern efter dagar med iskalla boravindar. Den snö som faller smälter snart. Närheten till havet har stor betydelse på sommaren, då det oftast är varmt och klart. Kras-platåns mångfald och den omedelbara närheten till havet gör att det alltid blåser en vind eller bris i området, vilket leder till en relativt låg luftfuktighet.

Det geografiska områdets naturförhållanden skapar ett gynnsamt mikroklimat för torkning av kött, vilket lokalbefolkningen har utnyttjat sedan urminnes tider. De uppnår den rätta balansen mellan temperatur och luftfuktighet genom att lagra produkten i olika rum i de massiva Kras-husen. Jordbrukarna flyttar pršut (skinka), panceta (fet bacon), vratovina (grishals), korvar och andra produkter från ett rum till ett annat i en ständig strävan efter den rätta kombinationen av luftfuktighet och temperatur för de olika tekniska skedena i mognadsprocessen. På så sätt har lokalbefolkningen förvärvat tekniska färdigheter och praktiska kunskaper som har förfinats med åren.

Den geografiska beteckningen ”Kraška panceta” grundas på den traditionella framställningsmetoden och produktens anseende.

I Kras-området möter det milda Medelhavsklimatet den kalla kontinentala luften. Kras-platåns mångfald och den omedelbara närheten till havet gör att det alltid blåser en vind eller bris i området, vilket leder till en relativt låg luftfuktighet. De gynnsamma naturliga torkningsförhållandena och efterfrågan på marknaden har lett till att lokalbefolkning framställer en typ av pancetta som tillgodoser denna efterfrågan.

Torkningen av pancettan har en lång tradition som är skriftligt dokumenterad sedan 1689. Med tiden har lokalbefolkningen genom dessa erfarenheter förvärvat kunskaper som förts vidare från generation till generation. Genom sitt arbete har människorna i Kras-området bidragit till att ta fram den karakteristiskt rektangulära formen och de organoleptiska egenskaper som utmärker ”Kraška panceta”.

Ett av ”Kraška pancetas” specifika särdrag är den rektangulära styckningsdelen, som omfattar en del av bogen med minst nio synliga revbensurbeningar och en del av flanken. En sådan styckning ger det rätta förhållandet mellan magert kött och fett. Pancettan innehåller en hög andel kött i förhållande till fett. Ett annat specifikt särdrag är att man endast använder torrsaltning med havssalt. Dessutom sker torkningen/mognadslagringen utan värmebehandling vid temperaturer under 18 °C. På så sätt försämras inte proteinerna av värmen, och fettvävnadens fasthet bevaras.

Tack vare en noggrann övervakning av torkningen/mognadslagringen ger dessa metoder ”Kraška panceta” dess karaktäristiska egenskaper, vilket gör att produkten är mycket uppskattad av konsumenterna och kommersiellt framgångsrik.

Till skillnad från i andra slovenska regioner använder befolkningen i Kras alltid uteslutande torrsaltning och måttliga saltmängder vid tillverkningen av ”Kraška panceta”. I andra områden i Slovenien används normalt saltlake eller en kombination av torrsaltning och saltning i saltlake. Processen med torrsaltning och den relativt långa mognadslagringen vid låga temperaturer har stor betydelse för produktens typiska organoleptiska egenskaper. Tack vare sin mognadsgrad och sin karakteristiska arom är ”Kraška panceta” en gastronomisk specialitet som, tillsammans med Kraški pršut (lufttorkad skinka från Kras), har blivit en vanlig aptitretare vid olika tillställningar.

En ny era vid framställningen av ”Kraška panceta” såg sin början 1977 när producenter började använda produktionsenheter utrustade med särskild teknik.

Produktens anseende styrks genom olika litterära verk, broschyrer, foldrar etc. År 1978 presenterades ”Kraška panceta” i en broschyr från en av producenterna. Stanislav Renčelj skrev om ”Kraška panceta” i böckerna Suhe mesnine narodne posebnosti (Torkade köttprodukter – nationella specialiteter) (1991), Kraška kuhinja (Kokkonsten i Kras) (1999), Suhe mesnine na Slovenskem (Slovenska torkade köttprodukter) (2008) och Okusi Krasa (Smaker från Kras) (2009). ”Kraška panceta” presenterades som en slovensk gastronomisk specialitet i boken Okusiti Slovenijo (Smaka på Slovenien) av Janez Bogataj (2007). Den finns också omnämnd i flera reklambroschyrer, t.ex. i den trespråkiga broschyren Do odličnosti za dober okus, Slovenija (1998) (Rise to Excellence for the Gourmet, Slovenia, Dem Exzellenten Genuß Entgegen, Slowenien) (Mot gastronomiska höjder, Slovenien), i Edamus, Bibamus, Gaudeamus (Interreg III-projekt, 2006), Kras in Kraške posebnosti (Kras och specialiteter från Kras) (Phare-programmet), Pomlad Kraških dobrot (Ett uppsving för delikatesser från Kras) (Kras pilotprojekt, 2001), Dobrote Krasa in Brkinov (Delikatesser från Kras- och Brkini-områdena) (kommunen Sežana, 2010).

Producenterna av ”Kraška panceta” deltar i den internationella jordbruks- och livsmedelsmässan i Gornja Radgona, vid vilken ”Kraška panceta” har fått fina utmärkelser och priser de senaste tio åren.

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

(artikel 6.1 andra stycket i denna förordning)

http://www.mkgp.gov.si/si/delovna_podrocja/kmetijstvo/zascita_kmetijskih_pridelkov_oziroma_zivil/specifikacije_kmetijskih_pridelkov_in_zivil_zascitenih_pri_evropski_komisiji/specifikacije_v_postopku_potrditve_pri_eu_komisiji/

---

(1)  EGT L 179, 19.6.2014, s. 17.

---

| 21.2.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 58/30 |
| --- | --- | --- | --- |

21.2.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 58/30

---

Offentliggörande av en ansökan om registrering av ett namn i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

(2020/C 58/11)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att inom tre månader från detta offentliggörande göra invändningar, i enlighet med artikel 51 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 (1)

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

”POMME DE TERRE DE NOIRMOUTIER”

EU-nr: PGI-FR-02434 – 11 september 2018

SUB ( ) SGB (X)

1.   Namn

”Pomme de terre de Noirmoutier”

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Frankrike

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1.   Produkttyp

Klass 1.6 Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade

3.2.   Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

”Pomme de terre de Noirmoutier” är en färsk och känslig ätbar rotknöl som skördas fram till 31 augusti och som har en utvecklingstid på friland på högst 130 dagar.

Den framställs av sorter som härrör från Solanum tuberosum L. och dess hybrider, som finns upptagna i en förteckning över sorter som gruppen har valt ut, i enlighet med rutinen för att införa och ta bort sorter. Syftet med rutinen är att säkerställa att de godkända sorterna uppfyller följande urvalskriterier: jämn fördelning av fastställda storlekar, maximal torrsubstanshalt och snabb knölbildning. Förteckningen skickas till odlarna efter varje ändring, liksom till kontrollorganet och behöriga tillsynsmyndigheter.

”Pomme de terre de Noirmoutier” har följande särskilda egenskaper:

| — | Köttfärgen är mestadels gul. |
| --- | --- |

—

Köttfärgen är mestadels gul.

| — | Skalet är tunt och släpper relativt lätt före tillagning (utan skalning). |
| --- | --- |

—

Skalet är tunt och släpper relativt lätt före tillagning (utan skalning).

| — | Knölarnas storlek är minst 17 mm och högst 70 mm, men i varje förpackning tillåts en avvikelse på högst 25 mm. |
| --- | --- |

—

Knölarnas storlek är minst 17 mm och högst 70 mm, men i varje förpackning tillåts en avvikelse på högst 25 mm.

| — | Maximal torrsubstanshalt (≤ 22 %). |
| --- | --- |

—

Maximal torrsubstanshalt (≤ 22 %).

3.3.   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

—

3.4.   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Beredning och plantering av plantorna, skörd, rensning och storlekssortering av produkten sker i det geografiska området.

3.5.   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

Från förpackning till leverans av potatisen får det gå högst fem arbetsdagar. Potatisen säljs i konsumentförpackningar på mellan 0,250 och 5,000 kg. För självbetjäning inom detaljhandeln och för restaurangverksamhet förpackas potatisen i förpackningar som får väga högst 15 kg.

3.6.   Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Utöver de uppgifter som krävs enligt reglerna om märkning och presentation av livsmedel ska varje förpackning potatis innehålla följande:

| — | Produktens registrerade namn och Europeiska unionens symbol för skyddad geografisk beteckning i samma synfält. |
| --- | --- |

—

Produktens registrerade namn och Europeiska unionens symbol för skyddad geografisk beteckning i samma synfält.

| — | Förpackningsanläggningens namn och adress. |
| --- | --- |

—

Förpackningsanläggningens namn och adress.

| — | Förkortning på och adressen till gruppen Vendée Qualité. |
| --- | --- |

—

Förkortning på och adressen till gruppen Vendée Qualité.

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Området för den skyddade geografiska beteckningen ”Pomme de terre de Noirmoutier” består av följande kommuner i departementet Vendée: Noirmoutier en l’Ile, l’Epine, La Guérinière och Barbâtre.

5.   Samband med det geografiska området

Den skyddade geografiska beteckningen ”Pomme de terre de Noirmoutier” baseras framför allt på dess goda och förtjänade rykte och på odlarnas kunskap som, i kombination med en särskild och gynnsam miljö, har gjort att produkten har blivit en av de mest kända i Frankrike.

Ön Noirmoutier med en yta på 48 km2 har låg höjd och är till största delen platt. Ön vilar på granitisk och kalkrik bergart. Genom åren har havsströmmarna lämnat avlagringar. Marken som odlas på ön består i huvudsak av sandjord eller sandjord med inslag av lera. Den är väldränerad och blir snabbt uppvärmd.

Ön har ett milt och fuktigt kustklimat på vintern med ofta förekommande havsvindar (västsydvästliga vindar), betydligt mildare temperaturer på vintern och våren än på intilliggande fastland samt en relativt torr sommarperiod som inleds redan i maj. Antalet soltimmar är högt (2 200 timmar/år) och betydligt fler än på intilliggande fastland (+ 300 timmar), framför allt på våren.

Potatis började odlas på ön Noirmoutier i slutet av 1700-talet. Redan 1796 uppmanade myndigheterna på ön invånarna att inte bara odla potatis i trädgårdarna, utan på åkrarna på mark som visade sig vara gynnsam för potatisodling. Enligt departementsarkiven för Vendée fanns det 300 ha potatisodlingar på ön 1860, och man hade redan specialiserat sig på odling av färskpotatis.

Potatisens renommé och sällsynthet gjorde att grönsaksodlarna på Noirmoutier från 1875 började sälja den på marknaderna i Saint-Nazaire, Nantes och Anglais (1 500 ton år 1881), med leveranser som godkändes redan i maj. Potatisens ryktbarhet fick engelska företag att etablera sig på ön under 1880-talet för att odla potatis.

Viljan att ständigt upprätthålla och förbättra produktens kvalitet ledde fram till den berömda potatissorten Bonnotte de Noirmoutier på 1920-talet, vilken från 1938 blev ett riktmärke för kvalitetspotatis (Jean Feytaud, ”La pomme de terre”, Que Sais-je, 1949, s. 66).

En jordbruksorganisation bildades 1939 efter priskonflikter mellan handlare och producenter. Organisationen var föregångare till potatisodlarnas kooperativ på Noirmoutier som sedan 1950 står för en total produktion av färskpotatis på 4 000 ton.

Det trettiotalet producenter som idag tillhör detta kooperativ och som lokalt kallas ”Pataquous” driver små gårdar som är specialiserade på potatis (nästan hälften så stora gårdar som det nationella genomsnittet). Dessa småskaliga producenters kunnande går ofta i arv från generation till generation samtidigt som de utvecklar produktionsteknikerna i en miljö som präglas av stark kollektiv sammanhållning och ömsesidigt stöd.

Kunnandet tar sig uttryck i framför allt tidig beredning av den kuperade jorden, installation av bevattningssystem, val av sorter med en mestadels gul köttfärg och anpassade efter förhållandena på ön samt systematisk förgroning av plantorna. Andra områden är ledning och skörd från mitten av mars, eller transport- och beredningsmetoder för att behålla potatisens färskhet och känslighet innan den skickas iväg.

Sedan mer än 20 år firas ”Pomme de terre de Noirmoutier” varje år från slutet av april till början av maj. Firandet lockar flera tusen människor årligen. Jordbrukskooperativet har också bildat en klubb för alla som älskar ”Pomme de terre de Noirmoutier”. Bland medlemmarna finns konsumenter och matintresserade bloggare samt många kända kockar från både Frankrike och andra länder.

”Pommes de terre de Noirmoutier” skördas fram till slutet av augusti efter en kort utvecklingsperiod på friland. Potatisen är också bland de första som säljs tidigt på våren på den franska marknaden. Den har ett tunt skal som lätt lossnar innan den tillagas och en maximal torrsubstanshalt.

Efterfrågan på ”Pomme de terre de Noirmoutier” bland konsumenter både i regionen och utomlands har byggt upp dess goda renommé under mer än 200 år. Dess egenskaper, såsom den tidiga första skörden, den korta odlingsperioden på friland, det tunna skalet och dess maximala torrsubstanshalt, är direkt kopplade till den lätta och välfiltrerade jorden som snabbt värms upp, vilket gör att knölarna växer snabbt. Temperaturerna och antalet soltimmar (särskilt på våren) som är betydligt högre på ön än på det intilliggande fastlandet bidrar också till denna karaktäristiska vegetativa produktionscykel.

Den professionella kunskapen och gemensamma ledningen av de olika produktionsstadierna såsom förgroning, kupering av mark och val av sorter, har bidragit till det renommé som potatisodlingen på ön har – ett renommé som aldrig har försvagats. En faktor som har varit avgörande för detta är den kollektiva och sociala sammanhållningen som finns på ön.

I många år har konsumenter och kockar uppskattat de många tillagningsmöjligheter som finns med Noirmoutierpotatisen (ångkokt, stekt osv.). 1996, vid en auktion på hotell Drouot, under ledning av advokat Pierre Cornette de Saint-Cyr, såldes den första femkilosförpackningen med potatis från Noirmoutier för 15 000 francs. Det är mer än vad tryffel kostar.

Genomsnittspriset för ”Pomme de terre de Noirmoutier” är idag vanligtvis 2 till 5 gånger högre än för annan potatis som säljs under samma period, samtidigt som den endast står för mindre än 10 procent av marknaden.

”Pomme de terre de Noirmoutier” är en viktig del av öns kulturarv och jordbruksekonomi, och bidrar lika mycket som turismen, fisket och saltbassängerna till livet och identiteten på ön. Idag är det renommé som ”Pomme de terre de Noirmoutier” har oförändrat och de senaste opinionsundersökningarna visar att den toppar listan över de franska regioner som uppskattas för sin färskpotatis.

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

(artikel 6.1 andra stycket i denna förordning)

https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/CDC-PDTNoirmoutier.pdf

---

(1)  EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.

---