# Il-Ġurnal Uffiċjali C 321/2022

| | ISSN 1977-0987 |
| --- | --- |
| Il-Ġurnal Uffiċjali
  tal-Unjoni Ewropea | C 321 |
| | |
| Edizzjoni bil-Malti | Informazzjoni u Avviżi | Volum 6525 ta' Awwissu 2022 |

ISSN 1977-0987

Il-Ġurnal Uffiċjali

tal-Unjoni Ewropea

C 321

Edizzjoni bil-Malti

Informazzjoni u Avviżi

Volum 6525 ta' Awwissu 2022

---

| Werrej | Paġna |
| --- | --- |
| | IV   Informazzjoni |
| | INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2022/C 321/01 | Rata tal-kambju tal-euro — L-24 ta' Awwissu 2022 | 1 |
| | INFORMAZZJONI DWAR IŻ-ŻONA EKONOMIKA EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2022/C 321/02 | Avviż tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA dwar ir-rati ta’ interess ta’ rkupru tal-għajnuna mill-Istat u r-rati ta’ referenza/ta’ skont għall-Istati tal-EFTA li japplikaw mill-1 ta’ Mejju 2022
  (Ippubblikat f’konformità mar-regoli dwar ir-rati ta’ referenza u ta’ skont stabbiliti fil-Parti VII tal-Linji Gwida tal-ESA dwar l-Għajnuna mill-Istat u l-Artikolu 10 tad-Deċiżjoni tal-ESA Nru 195/04/COL tal-14 ta’ Lulju 2004
  ) | 2 |

Werrej

Paġna

IV   Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2022/C 321/01

Rata tal-kambju tal-euro — L-24 ta' Awwissu 2022

1

INFORMAZZJONI DWAR IŻ-ŻONA EKONOMIKA EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2022/C 321/02

Avviż tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA dwar ir-rati ta’ interess ta’ rkupru tal-għajnuna mill-Istat u r-rati ta’ referenza/ta’ skont għall-Istati tal-EFTA li japplikaw mill-1 ta’ Mejju 2022
  (Ippubblikat f’konformità mar-regoli dwar ir-rati ta’ referenza u ta’ skont stabbiliti fil-Parti VII tal-Linji Gwida tal-ESA dwar l-Għajnuna mill-Istat u l-Artikolu 10 tad-Deċiżjoni tal-ESA Nru 195/04/COL tal-14 ta’ Lulju 2004
  )

(Ippubblikat f’konformità mar-regoli dwar ir-rati ta’ referenza u ta’ skont stabbiliti fil-Parti VII tal-Linji Gwida tal-ESA dwar l-Għajnuna mill-Istat u l-Artikolu 10 tad-Deċiżjoni tal-ESA Nru 195/04/COL tal-14 ta’ Lulju 2004

)

2

---

| | V   Avviżi |
| --- | --- |
| | PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2022/C 321/03 | Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10848 — PERMIRA / H&F / ZENDESK) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  ) | 3 |
| 2022/C 321/04 | Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M. 10819 – OMERS / APG / GROENDUS) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  ) | 5 |
| 2022/C 321/05 | Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10850 – ASMENT DE TEMARA / VEOM / JV) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  ) | 7 |
| 2022/C 321/06 | Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10844 – INFRAVIA / P4 / FIBERFORCE) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  ) | 9 |
| | ATTI OĦRAJN |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2022/C 321/07 | Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għar-reġistrazzjoni ta’ isem skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel | 11 |

V   Avviżi

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

2022/C 321/03

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10848 — PERMIRA / H&F / ZENDESK) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  )

1

3

2022/C 321/04

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M. 10819 – OMERS / APG / GROENDUS) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  )

1

5

2022/C 321/05

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10850 – ASMENT DE TEMARA / VEOM / JV) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  )

1

7

2022/C 321/06

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10844 – INFRAVIA / P4 / FIBERFORCE) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  )

1

9

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

2022/C 321/07

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għar-reġistrazzjoni ta’ isem skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

11

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Test b'rilevanza għaż-ŻEE. |

---

(1)   Test b'rilevanza għaż-ŻEE.

1

| MT | |
| --- | --- |

MT

---

IV Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 25.8.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 321/1 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 321/1

---

Rata tal-kambju tal-euro (1)

L-24 ta' Awwissu 2022

(2022/C 321/01)

1 euro =

| | Munita | Rata tal-kambju |
| --- | --- | --- |
| USD | Dollaru Amerikan | 0,9934 |
| JPY | Yen Ġappuniż | 135,74 |
| DKK | Krona Daniża | 7,4381 |
| GBP | Lira Sterlina | 0,84283 |
| SEK | Krona Żvediża | 10,5860 |
| CHF | Frank Żvizzeru | 0,9576 |
| ISK | Krona Iżlandiża | 139,50 |
| NOK | Krona Norveġiża | 9,6360 |
| BGN | Lev Bulgaru | 1,9558 |
| CZK | Krona Ċeka | 24,629 |
| HUF | Forint Ungeriż | 410,93 |
| PLN | Zloty Pollakk | 4,7668 |
| RON | Leu Rumen | 4,8800 |
| TRY | Lira Turka | 18,0362 |
| AUD | Dollaru Awstraljan | 1,4389 |
| CAD | Dollaru Kanadiż | 1,2908 |
| HKD | Dollaru ta’ Hong Kong | 7,7950 |
| NZD | Dollaru tan-New Zealand | 1,6065 |
| SGD | Dollaru tas-Singapor | 1,3857 |
| KRW | Won tal-Korea t’Isfel | 1 332,84 |
| ZAR | Rand ta’ l-Afrika t’Isfel | 16,8976 |
| CNY | Yuan ren-min-bi Ċiniż | 6,8220 |
| HRK | Kuna Kroata | 7,5125 |
| IDR | Rupiah Indoneżjan | 14 757,60 |
| MYR | Ringgit Malażjan | 4,4559 |
| PHP | Peso Filippin | 55,700 |
| RUB | Rouble Russu | |
| THB | Baht Tajlandiż | 35,906 |
| BRL | Real Brażiljan | 5,0606 |
| MXN | Peso Messikan | 19,7781 |
| INR | Rupi Indjan | 79,3006 |

Munita

Rata tal-kambju

USD

Dollaru Amerikan

0,9934

JPY

Yen Ġappuniż

135,74

DKK

Krona Daniża

7,4381

GBP

Lira Sterlina

0,84283

SEK

Krona Żvediża

10,5860

CHF

Frank Żvizzeru

0,9576

ISK

Krona Iżlandiża

139,50

NOK

Krona Norveġiża

9,6360

BGN

Lev Bulgaru

1,9558

CZK

Krona Ċeka

24,629

HUF

Forint Ungeriż

410,93

PLN

Zloty Pollakk

4,7668

RON

Leu Rumen

4,8800

TRY

Lira Turka

18,0362

AUD

Dollaru Awstraljan

1,4389

CAD

Dollaru Kanadiż

1,2908

HKD

Dollaru ta’ Hong Kong

7,7950

NZD

Dollaru tan-New Zealand

1,6065

SGD

Dollaru tas-Singapor

1,3857

KRW

Won tal-Korea t’Isfel

1 332,84

ZAR

Rand ta’ l-Afrika t’Isfel

16,8976

CNY

Yuan ren-min-bi Ċiniż

6,8220

HRK

Kuna Kroata

7,5125

IDR

Rupiah Indoneżjan

14 757,60

MYR

Ringgit Malażjan

4,4559

PHP

Peso Filippin

55,700

RUB

Rouble Russu

THB

Baht Tajlandiż

35,906

BRL

Real Brażiljan

5,0606

MXN

Peso Messikan

19,7781

INR

Rupi Indjan

79,3006

---

(1)  Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.

---

INFORMAZZJONI DWAR IŻ-ŻONA EKONOMIKA EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 25.8.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 321/2 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 321/2

---

Avviż tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA dwar ir-rati ta’ interess ta’ rkupru tal-għajnuna mill-Istat u r-rati ta’ referenza/ta’ skont għall-Istati tal-EFTA li japplikaw mill-1 ta’ Mejju 2022

(Ippubblikat f’konformità mar-regoli dwar ir-rati ta’ referenza u ta’ skont stabbiliti fil-Parti VII tal-Linji Gwida tal-ESA dwar l-Għajnuna mill-Istat u l-Artikolu 10 tad-Deċiżjoni tal-ESA Nru 195/04/COL tal-14 ta’ Lulju 2004 (1)
  )

(2022/C 321/02)

Ir-rati bażi huma kkalkulati f’konformità mal-Kapitolu dwar il-metodu għall-istabbiliment tar-rati ta’ referenza u ta’ skont tal-Linji Gwida tal-ESA dwar l-Għajnuna mill-Istat kif emendati mid-Deċiżjoni tal-ESA Nru 788/08/COL tas-17 ta' Diċembru 2008. Biex jinkisbu r-rati ta’ referenza applikabbli, għandhom jiżdiedu marġini xierqa mar-rata bażi skont il-Linji Gwida dwar l-Għajnuna mill-Istat.

Ir-rati bażi ġew iddeterminati kif ġej:

| | L-Iżlanda | Il-Liechtenstein | In-Norveġja |
| --- | --- | --- | --- |
| 1.5.2022 – | 3,12 | -0,57 | 1,17 |

L-Iżlanda

Il-Liechtenstein

In-Norveġja

1.5.2022 –

3,12

-0,57

1,17

---

(1)  ĠU L 139, 25.5.2006, p. 37 u s-Suppliment taż-ŻEE tal-ĠU Nru 26/2006, 25.5.2006, p. 1.

---

V Avviżi

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

| 25.8.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 321/3 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 321/3

---

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.10848 — PERMIRA / H&F / ZENDESK)

Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2022/C 321/03)

1.

Dan l-avviż jikkonċerna l-impriżi li ġejjin:

| — | Permira Holdings Limited (“Permira”, Guernsey), |
| --- | --- |

—

Permira Holdings Limited (“Permira”, Guernsey),

| — | Hellman & Friedman LLC (“H&F”, l-Istati Uniti tal-Amerka), |
| --- | --- |

—

Hellman & Friedman LLC (“H&F”, l-Istati Uniti tal-Amerka),

| — | Zendesk, Inc. (“Zendesk”, l-Istati Uniti tal-Amerka). |
| --- | --- |

—

Zendesk, Inc. (“Zendesk”, l-Istati Uniti tal-Amerka).

Permira u H&F jakkwistaw, fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll bi sħab ta’ Zendesk.

Il-konċentrazzjoni hija mwettqa permezz ta’ xiri ta’ ishma.

2.

| — | Permira hija negozju ta’ ekwità privata involuta fil-forniment ta’ servizzi ta’ mmaniġġar tal-investiment lil numru ta’ fondi tal-investiment. Permira tikkontrolla għadd ta’ kumpaniji tal-portafoll li huma attivi f’varjetà ta’ setturi f’firxa ta’ ġurisdizzjonijiet. |
| --- | --- |

—

Permira hija negozju ta’ ekwità privata involuta fil-forniment ta’ servizzi ta’ mmaniġġar tal-investiment lil numru ta’ fondi tal-investiment. Permira tikkontrolla għadd ta’ kumpaniji tal-portafoll li huma attivi f’varjetà ta’ setturi f’firxa ta’ ġurisdizzjonijiet.

| — | H&F hija ditta ta’ investiment ta’ ekwità privata li tiffoka fuq l-investiment fil-franchises tan-negozju u li sservi bħala sieħeb fil-ġestjoni f’industriji magħżula inklużi s-software u teknoloġija, is-servizzi finanzjarji, il-kura tas-saħħa, il-konsumaturi u l-bejgħ bl-imnut, u servizzi kummerċjali oħra, |
| --- | --- |

—

H&F hija ditta ta’ investiment ta’ ekwità privata li tiffoka fuq l-investiment fil-franchises tan-negozju u li sservi bħala sieħeb fil-ġestjoni f’industriji magħżula inklużi s-software u teknoloġija, is-servizzi finanzjarji, il-kura tas-saħħa, il-konsumaturi u l-bejgħ bl-imnut, u servizzi kummerċjali oħra,

| — | Zendesk hija kumpanija tas-software li tipprovdi software għall-ġestjoni tar-relazzjonijiet mal-klijent (customer relationship management, “CRM”) ta’ software bħala servizz imfassal biex itejjeb ir-relazzjonijiet mal-klijenti. |
| --- | --- |

—

Zendesk hija kumpanija tas-software li tipprovdi software għall-ġestjoni tar-relazzjonijiet mal-klijent (customer relationship management, “CRM”) ta’ software bħala servizz imfassal biex itejjeb ir-relazzjonijiet mal-klijenti.

3.

Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura ssimplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) jinħtieġ li jiġi nnutat li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stabbilita fl-Avviż.

4.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata:

M.10848 — PERMIRA / H&F / ZENDESK

Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-faks jew permezz tal-posta. Uża d-dettalji ta’ kuntatt ta’ hawn taħt:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Indirizz postali:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

1

(2)  ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.

2

---

| 25.8.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 321/5 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 321/5

---

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M. 10819 – OMERS / APG / GROENDUS)

Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2022/C 321/04)

1.

Dan l-avviż jikkonċerna l-impriżi li ġejjin:

| — | OMERS Infrastructure European Holdings 2 B.V. (“OMERS Infrastructure”, in-Netherlands), ikkontrollata minn OMERS Administration Corporation (“OMERS”, il-Kanada), |
| --- | --- |

—

OMERS Infrastructure European Holdings 2 B.V. (“OMERS Infrastructure”, in-Netherlands), ikkontrollata minn OMERS Administration Corporation (“OMERS”, il-Kanada),

| — | APG Asset Management N.V., (“APG”, in-Netherlands), finalment ikkontrollata minn Stichting Pensioenfonds ABP (“ABP”, in-Netherlands), |
| --- | --- |

—

APG Asset Management N.V., (“APG”, in-Netherlands), finalment ikkontrollata minn Stichting Pensioenfonds ABP (“ABP”, in-Netherlands),

| — | Groendus Groep B.V. (“Groendus”, in-Netherlands), ikkontrollata minn NPM Capital N.V. (in-Netherlands). |
| --- | --- |

—

Groendus Groep B.V. (“Groendus”, in-Netherlands), ikkontrollata minn NPM Capital N.V. (in-Netherlands).

OMERS u APG jakkwistaw, fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) u l-Artikolu 3(4) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll bi sħab ta’ Groendus kollha kemm hi.

Il-konċentrazzjoni hija mwettqa permezz ta’ xiri ta’ ishma.

2.

| — | OMERS Infrastructure hija pjattaforma ta’ investiment ikkontrollata minn OMERS li qed timmaniġġa portafoll diversifikat ta’ investimenti fis-swieq pubbliċi, l-ekwità privata, l-infrastruttura u l-proprjetà immobbli fil-livell globali. |
| --- | --- |

—

OMERS Infrastructure hija pjattaforma ta’ investiment ikkontrollata minn OMERS li qed timmaniġġa portafoll diversifikat ta’ investimenti fis-swieq pubbliċi, l-ekwità privata, l-infrastruttura u l-proprjetà immobbli fil-livell globali.

| — | APG hija kkontrollata minn ABP li qed tiġġestixxi portafoll diversifikat ta’ investimenti fl-infrastruttura u l-proprjetà immobbli fil-livell globali. |
| --- | --- |

—

APG hija kkontrollata minn ABP li qed tiġġestixxi portafoll diversifikat ta’ investimenti fl-infrastruttura u l-proprjetà immobbli fil-livell globali.

| — | Groendus jipprovdi servizzi lil klijenti imprenditorjali fin-Netherlands biex jassistu fit-tranżizzjoni lejn konsum tal-enerġija sostenibbli. Servizzi speċifiċi jinkludu l-kiri, il-bejgħ, l-installazzjoni u l-manutenzjoni ta’ arloġġi u pannelli solari, l-għoti ta’ pariri, il-kejl tal-flussi tal-enerġija, u l-forniment ta’ enerġija rinnovabbli, u l-EnergyMarketPlace (pjattaforma li tiffaċilita x-xiri u l-bejgħ ta’ enerġija ekoloġika direttament mill-produtturi). |
| --- | --- |

—

Groendus jipprovdi servizzi lil klijenti imprenditorjali fin-Netherlands biex jassistu fit-tranżizzjoni lejn konsum tal-enerġija sostenibbli. Servizzi speċifiċi jinkludu l-kiri, il-bejgħ, l-installazzjoni u l-manutenzjoni ta’ arloġġi u pannelli solari, l-għoti ta’ pariri, il-kejl tal-flussi tal-enerġija, u l-forniment ta’ enerġija rinnovabbli, u l-EnergyMarketPlace (pjattaforma li tiffaċilita x-xiri u l-bejgħ ta’ enerġija ekoloġika direttament mill-produtturi).

3.

Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura ssimplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) jinħtieġ li jiġi nnutat li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stabbilita fl-Avviż.

4.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata:

M. 10819 – OMERS / APG / GROENDUS

Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-faks jew permezz tal-posta. Uża d-dettalji ta’ kuntatt ta’ hawn taħt:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Indirizz postali:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

1

(2)  ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.

2

---

| 25.8.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 321/7 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 321/7

---

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.10850 – ASMENT DE TEMARA / VEOM / JV)

Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2022/C 321/05)

1.

Dan l-avviż jikkonċerna l-impriżi li ġejjin:

| — | Asment de Temara (“AdT”, il-Marokk), ikkontrollata minn Votorantim S.A. (“Votorantim”, il-Brażil), |
| --- | --- |

—

Asment de Temara (“AdT”, il-Marokk), ikkontrollata minn Votorantim S.A. (“Votorantim”, il-Brażil),

| — | Veolia Services à l’Environnement Maroc (“VEOM”, il-Marokk), ikkontrollata minn Veolia Environnement S.A. (“Veolia”, Franza), |
| --- | --- |

—

Veolia Services à l’Environnement Maroc (“VEOM”, il-Marokk), ikkontrollata minn Veolia Environnement S.A. (“Veolia”, Franza),

| — | impriża bi sħab (joint venture, JV) maħluqa ġdida għall-finijiet tal-konċentrazzjoni (“l-impriża bi sħab”, il-Marokk), |
| --- | --- |

—

impriża bi sħab (joint venture, JV) maħluqa ġdida għall-finijiet tal-konċentrazzjoni (“l-impriża bi sħab”, il-Marokk),

AdT u VEOM se jakkwistaw, fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) u l-Artikolu 3(4) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll bi sħab tal-impriża bi sħab. Il-konċentrazzjoni hija mwettqa permezz ta' xiri ta' ishma f'kumpanija maħluqa ġdida li tikkostitwixxi f’impriża bi sħab.

2.

| — | AdT hija attiva fil-produzzjoni tas-siment, tal-konkrit u tal-aggregati fil-Marokk. |
| --- | --- |

—

AdT hija attiva fil-produzzjoni tas-siment, tal-konkrit u tal-aggregati fil-Marokk.

| — | VEOM hija kumpanija azzjonista li tiġbor flimkien il-kumpaniji Marokkini tal-grupp Veolia, li huwa stess huwa attiv fil-provvista ta’ servizzi tal-enerġija u tal-ilma (estrazzjoni, distribuzzjoni, trattament tal-ilma tax-xorb, ġbir u trattament tal-ilma mormi, eċċ.) u skart (ġbir u trattament ta’ skart ordinarju, perikoluż u rregolat). |
| --- | --- |

—

VEOM hija kumpanija azzjonista li tiġbor flimkien il-kumpaniji Marokkini tal-grupp Veolia, li huwa stess huwa attiv fil-provvista ta’ servizzi tal-enerġija u tal-ilma (estrazzjoni, distribuzzjoni, trattament tal-ilma tax-xorb, ġbir u trattament tal-ilma mormi, eċċ.) u skart (ġbir u trattament ta’ skart ordinarju, perikoluż u rregolat).

| — | l-impriża bi sħab se tiżviluppa u tħaddem pjattaforma għat-trattament minn qabel ta’ skart mhux perikoluż u perikoluż fil-Marokk. |
| --- | --- |

—

l-impriża bi sħab se tiżviluppa u tħaddem pjattaforma għat-trattament minn qabel ta’ skart mhux perikoluż u perikoluż fil-Marokk.

3.

Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura ssimplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) jinħtieġ li jiġi nnutat li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stabbilita fl-Avviż.

4.

Dawn il-kummenti jeħtieġ li jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara id-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata:

M.10850 – ASMENT DE TEMARA / VEOM / JV

Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-faks jew permezz tal-posta. Uża d-dettalji ta’ kuntatt ta’ hawn taħt:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Indirizz postali:

| Commission européenne |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

1

(2)  ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.

2

---

| 25.8.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 321/9 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 321/9

---

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.10844 – INFRAVIA / P4 / FIBERFORCE)

Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2022/C 321/06)

1.

Dan l-avviż jikkonċerna l-impriżi li ġejjin:

| — | InfraVia V Invest S.à r.l. (il-Lussemburgu), entità bi skop speċjali kkontrollata minn Infravia Capital Partners SAS (Infravia, Franza), |
| --- | --- |

—

InfraVia V Invest S.à r.l. (il-Lussemburgu), entità bi skop speċjali kkontrollata minn Infravia Capital Partners SAS (Infravia, Franza),

| — | P4 sp. zo. o (P4, il-Polonja), |
| --- | --- |

—

P4 sp. zo. o (P4, il-Polonja),

| — | FiberForce sp z o.o. (Fiberforce, il-Polonja). |
| --- | --- |

—

FiberForce sp z o.o. (Fiberforce, il-Polonja).

InfraVia u P4 jakkwistaw kontroll bi sħab, fis-sens tal-Artikolu 3(1) u l-Artikolu 3 (4) tar-Regolament tal-UE dwar l-Għaqdiet, ta’ Fiberforce.

2.

| — | InfraVia: maniġer tal-investiment f’isem il-fondi ta’ investiment ta’ InfraVia, iddedikati għas-setturi tal-infrastruttura u t-teknoloġija, inklużi t-trasport, l-ambjent, l-enerġija u l-infrastruttura soċjali; |
| --- | --- |

—

InfraVia: maniġer tal-investiment f’isem il-fondi ta’ investiment ta’ InfraVia, iddedikati għas-setturi tal-infrastruttura u t-teknoloġija, inklużi t-trasport, l-ambjent, l-enerġija u l-infrastruttura soċjali;

| — | P4: wieħed mill-erba’ Operaturi tan-Networks tal-Mobile preżenti fis-suq bl-imnut tal-mobile Pollakk; |
| --- | --- |

—

P4: wieħed mill-erba’ Operaturi tan-Networks tal-Mobile preżenti fis-suq bl-imnut tal-mobile Pollakk;

| — | Fiberforce: il-forniment ta’ servizzi ta’ aċċess għat-telekomunikazzjoni bl-ingrossa fil-Polonja permezz tan-network ta’ aċċess tagħha stess fit-teknoloġija Hybrid Fiber-Coaxial (Hybrid Fiber-Coaxial, “HFC”) u fit-teknoloġija fiber-to-the-home (Fiber-to-the-Home, “FTTH”). |
| --- | --- |

—

Fiberforce: il-forniment ta’ servizzi ta’ aċċess għat-telekomunikazzjoni bl-ingrossa fil-Polonja permezz tan-network ta’ aċċess tagħha stess fit-teknoloġija Hybrid Fiber-Coaxial (Hybrid Fiber-Coaxial, “HFC”) u fit-teknoloġija fiber-to-the-home (Fiber-to-the-Home, “FTTH”).

3.

Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura simplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) jinħtieġ li jiġi nnutat li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stabbilita fl-Avviż.

4.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata:

M.10844 – INFRAVIA / P4 / FIBERFORCE

Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-faks jew permezz tal-posta. Uża d-dettalji ta’ kuntatt ta’ hawn taħt:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Indirizz postali:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

1

(2)  ĠU L 366, 14.12.2013, p. 5.

2

---

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

| 25.8.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 321/11 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 321/11

---

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għar-reġistrazzjoni ta’ isem skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

(2022/C 321/07)

Din il-pubblikazzjoni tikkonferixxi d-dritt ta’ oppożizzjoni għall-applikazzjoni skont l-Artikolu 51 tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (1) fi żmien tliet xhur mid-data ta’ din il-pubblikazzjoni.

DOKUMENT UNIKU

“Nuez de Pedroso”

Nru tal-UE: PDO-ES-02643 — 14.10.2020

DOP ( X ) IĠP ( )

1.   Isem/Ismijiet

“Nuez de Pedroso”

2.   Stat Membru jew pajjiż terz

Spanja

3.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

3.1.   Tip ta’ prodott

Klassi 1.6. Frott, ħaxix u ċereali, friski jew ipproċessati

3.2.   Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

In-“Nuez de Pedroso” jirreferi għal ġewż maħsud minn pjantaġġuni u siġar individwali tal-ispeċi Juglans regia L. u ppreżentat għall-konsum bħala ġewż niexef fil-qoxra tiegħu (li jeħtieġ biss li titneħħielu l-qoxra qabel jittiekel) jew qlub tal-ġewż (li jkunu tneħħewlhom il-qoxra u l-qasmiet ta’ ġewwa).

Il-ġewż jiġi maħsud kemm minn varjetajiet nattivi kif ukoll mhux nattivi. Il-varjetà nattiva hija s-siġra tal-ġewż nattiva “Rioja Alta” u l-varjetajiet mhux nattivi huma “Chandler”, “Lara”, “Franquette”, “Hartley”, “Fernor”, “Ferbel” u “Fernette”, li ġew introdotti matul għexieren ta’ snin u adattaw għall-muntanji medji sa għoljin u l-klima Atlantika tal-ambjent ġeografiku. Flimkien jiffurmaw sett ta’ ekotipi ta’ oriġini lokali magħżula mill-bdiewa tul is-sekli biex b’mod partikolari jissaħħu r-rendiment u l-kwalità. B’riżultat ta’ dan, dan il-ġewż għandu kontenut antiossidanti ogħla mill-ġewż f’żoni oħrajn, li jiżgura livell ta’ attività antiossidanti minima ta’ 115-il μmol Trolox/g skont il-metodu ta’ assaġġ tad-DDPH (± 10 %).

In-“Nuez de Pedroso” huwa drupa medja sa kbira, b’kulur pallidu, b’forma ta’ globu b’endokarpu b’sawra tal-injam medju sa oħxon li huwa reżistenti ħafna għall-qsim, li minnu tista’ tiġi estratta ż-żerriegħa faċilment mingħajr ma tinqasam.

Iż-żerriegħa – li tikkonsisti f’żewġ kotiledoni mkemmxin b’forma kważi ta’ moħħ (konfigurazzjoni ta’ farfett) isseparata b’qasma perpendikulari u żewġ jew erba’ qasmiet foloz inkompleti – hija ta’ daqs medju sa kbira, b’kulur ħafif sa medju bi sfumaturi tal-ambra fil-ġilda, u għandha aromi ta’ intensità għolja u togħma “tipika tal-ġewż”, palatabbiltà tajba, togħma ta’ xiwi, ftit qrusa bl-ebda astrinġenza u assenza totali ta’ togħmiet u rwejjaħ mhux pjaċevoli minħabba l-istabbiltà ossidattiva ħafna tagħha u n-“nuqqas ta’ snuħija”.

Il-ġewż “Nuez de Pedroso” għandu stabbiltà ossidattiva għolja, li tfisser li għandu ħajja ta’ aktar minn sena mingħajr ma jmur.

Meta jiġi ppakkjat, il-ġewż niexef fil-qoxra tiegħu jrid ikollu dijametru ta’ daqs minimu ta’ 28 mm u umdità naturali ta’ mhux aktar minn 12 %, u jrid ikun f’kundizzjoni tajba. Il-ġewż niexef fil-qoxra tiegħu jista’ jiġi ppakkjat sa limitu massimu ta’ 15-il kg.

Il-qlub tal-ġewż, li jistgħu jiġu ppreżentati għall-bejgħ jew bħala “sħaħ” jew “maqsumin”, irid ikollhom daqs ta’ mill-inqas 8 mm, b’kontenut ta’ umdità naturali ta’ mhux aktar minn 5 %. Ma jridx ikollhom partijiet fraġli jew nexfin jew partijiet li tilfu l-kulur jew huma mtebbgħin b’mod estensiv f’kuntrast sinifikanti mal-bqija tal-qalba. Jekk dan ikun il-każ, fl-ebda ċirkostanza ma għandha tkun affettwata aktar minn 25 % taż-żerriegħa. Il-qlub tal-ġewż jistgħu jiġu ppakkjati sa limitu massimu ta’ 5 kg.

3.3.   Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

—

3.4.   Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita

Il-proċess kollu tal-produzzjoni, inkuż it-tnixxif u t-tqaxxir fejn applikabbli, irid isir fiż-żona ġeografika ddefinita.

3.5.   Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-taħkik, l-ippakkjar, eċċ.

Huwa stipulat li wara l-15 ta’ Mejju, kwalunkwe prodott li ma jitqegħidx fis-suq irid jinħażen f’temperatura li ma taqbiżx it-8 °C u f’umdità ta’ bejn 60 % u 75 %. Il-perjodu ta’ ħażna massimu huwa stabbilit għall-31 ta’ Diċembru tas-sena ta’ wara dik tal-ħsad.

L-ippakkjar u t-tikkettar huwa stadju ewlieni ieħor sabiex jiġi żgurat li l-ġewż “Nuez de Pedroso” jkun disponibbli għall-konsum f’kundizzjoni perfetta u li ma jkunx imħallat fl-istess pakkett ma’ ġewż minn sorsi oħrajn jew li ma jkunx ġie mnixxef b’mezzi naturali jew ma jkunx inħażen kif xieraq.

Il-kundizzjonijiet ta’ ħażna tajba (temperatura u umdità kkontrollati) li fihom jinżamm il-prodott qabel jitqiegħed fis-suq jgħinu biex jippreservaw l-antiossidanti solubbli ħafna u termolabbli fil-ġewż “Nuez de Pedroso” u b’hekk jiddewwem il-proċess ta’ taħsir u tiġi estiża l-ħajja tal-ħżin tiegħu.

Sabiex tiġi żgurata l-konformità ma’ dawn ir-rekwiżiti, li jikkontrollaw it-tħassir tal-lipidi wara t-tnixxif u biex jiġu ggarantiti l-oriġini u t-traċċabilità tal-prodott, l-entità maniġerjali jew, fin-nuqqas ta’ din, l-awtorità kompetenti jeħtiġilha tiġi nnotifikata bil-prattiki li ġejjin: il-ħażna, l-ippakkjar u t-tikkettar.

3.6.   Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar

Għal kull format tal-prodott, it-tikketti individwali jridu jiġu nnumerati u jinkludu l-informazzjoni li ġejja:

| 1. | L-isem tad-Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta “Nuez de Pedroso” u l-logo tagħha, |
| --- | --- |

1.

L-isem tad-Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta “Nuez de Pedroso” u l-logo tagħha,

| 2. | Fejn applikabbli, il-kliem “nueces en grano” (qlub tal-ġewż) u s-sena meta nħasad. |
| --- | --- |

2.

Fejn applikabbli, il-kliem “nueces en grano” (qlub tal-ġewż) u s-sena meta nħasad.

Il-produtturi u l-proċessuri kollha li jissodisfaw ir-rekwiżiti stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għandhom aċċess għal-logo speċifiku li se jidentifika l-prodott (kemm jekk ikunu parti mill-grupp tal-produtturi applikanti kif ukoll jekk le).

Image 1

4.   Definizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika

Iż-żona ġeografika ddefinita hija kontinwa u omoġenja, tkopri erja totali ta’ 1 163 km2 u tinkludi 38 muniċipalità li jappartjenu għall-Komunità Awtonoma ta’ Rioja, b’mod aktar speċifiku:

21 muniċipalità li jappartjenu għad-disrett ta’ Rioja Alta; Santurde, Santurdejo, Berceo, San Millán de la Cogolla, Manzanares de Rioja, Villar de Torre, Villarejo, Estollo, Villaverde de Rioja, Arenzana de Abajo, Arenzana de Arriba, Badarán, Baños de Río Tobía, Bezares, Bobadilla, Camprovín, Cárdenas, Ledesma de la Cogolla, Manjarrés, Santa Coloma u Tricio, u 17-il muniċipalità li jappartjenu għad-disrett ta’ Sierra Rioja Alta; Anguiano, Brieva de Cameros, Canales de la Sierra, Castroviejo, Mansilla, Matute, Tobía, Ventrosa, Villavelayo, Viniegra de Abajo, Viniegra de Arriba, Ezcaray, Zorraquín, Valgañón, Pazuengos, Ojacastro u Pedroso (din l-aħħar muniċipalità hija l-post li għalih hija msemmija d-denominazzjoni).

5.   Rabta maż-żona ġeografika

Il-kwalità u l-karatteristiċi speċifiċi tal-ġewż “Nuez de Pedroso” huma marbuta kemm ma’ fatturi naturali kif ukoll dawk umani fl-ambjent ġeografiku fejn jitkabbar, jinħażen u jiġi ppakkjat.

5.1.   Kwalità jew karatteristiċi tal-prodott

Il-ġewż imkabbar, imnixxef u maħżun fiż-żona ġeografika ddefinita juri stabbiltà ossidattiva għolja minħabba l-kontenut ogħla tiegħu ta’ antiossidanti naturali 41,75 μmol Trolox/g aktar minn varjetajiet oħrajn prodotti b’mod industrijali, skont studji komparattivi li saru mill-Istitut tax-Xaħam u ż-Żejt f’Sevilja), li jilħaq attività antiossidanti medja ta’ 124,672 μmol Trolox/g skont il-metodu ta’ assaġġ tad-DDPH. Dan jikkontribwixxi ħafna biex jiġi mdewwem il-proċess ta’ ossidazzjoni tan-“Nuez de Pedroso” u b’hekk jiġi mtawwal il-konsum tiegħu f’kundizzjoni perfetta għal żmien itwal minn ġewż simili ieħor (jiġifieri, sa sena, filwaqt li għal ġewż ieħor, dan ivarja minn tliet sa sitt xhur).

Mis-sustanzi naturali b’attività antiossidanti li jinsabu fi proporzjon daqshekk kbir, l-aktar prominenti huma t-tokofenoli, l-isteroli u l-fenoli solubbli bħal flavonojdi u tannini idrolisabbli, li jagħtu lill-ġewż “Nuez de Pedroso” l-aromi intensi tagħhom u t-togħma “tipika ta’ ġewż”, palatabbiltà tajba, togħma ta’ xiwi, ftit qrusa, astrinġenza baxxa u assenza totali ta’ togħmiet u rwejjaħ mhux pjaċevoli, kif ukoll l-ilwien okra-ambra fir-rita jew fil-ġilda tal-qlub. Huwa għalhekk li dawn il-bijomolekuli huma daqshekk kruċjali għall-kwalità tal-prodott, li jiddistingwuh mill-ġewż imkabbar f’żoni fil-qrib.

Hija l-kapaċità antiossidanti ogħla tan-“Nuez de Pedroso” fuq ta’ ġewż ieħor, flimkien mal-proċess ta’ tnixxif naturali li jippermetti li dawn il-bijomolekuli jiġu ppreservati kważi intatti, li jagħti lill-prodott l-istabbiltà ossidattiva għolja tiegħu. Dan ifisser ħajja tal-ħżin itwal (jibqa’ f’kundizzjoni perfetta għal aktar minn sena) u huwa ħafna inqas suxxettibbli għal taħsir meta jkun maħżun, li jista’ jkompli sal-31 ta’ Diċembru tas-sena wara dik tal-ħsad mingħajr ma jiżviluppaw togħmiet jew aromi mhux pjaċevoli.

Il-qxur tal-ġewż “Nuez de Pedroso” ma jiddgħajfux bil-proċess tat-tnixxif. L-effett tas-siġill ma jiġix kompromess, li jfisser li jinżammu tajjeb, u l-ebusija tagħhom tiġi ppreservata, u dan jagħmilha aktar faċli li titneħħa ż-żerriegħa, peress li ma jitfarrakx meta tkun qed titneħħa l-qoxra.

5.2.   Rabta kawżali_Fatturi naturali

Iż-żona ġeografika ddefinita hija żona kontinwa u omoġenja fid-distretti ta’ Rioja Alta u Sierra de Rioja Alta, li huma muntanjużi f’termini ta’ riżalt. Il-kundizzjonijiet speċifiċi tal-ħamrija u tal-klima madwar iż-żona jiżguraw żvilupp adegwat tal-għalla, li hija kkonċentrata fiż-żoni aktar kesħin tal-widien tal-Punent li jinsabu fit-taqsimiet tan-nofs/ta’ fuq tax-xmajjar Oja u Najerilla u t-tributarji tagħhom.

Id-distrett ta’ Rioja Alta ma għandux l-istess klima Mediterranja bħall-bqija tal-Komunità Awtonoma minħabba l-influwenza Atlantika ċara (klima kontinentali b’tendenza ċara lejn moderata-kiesħa, speċjalment fil-muntanji), li tirriżulta f’medda umda wiesgħa b’xita frekwenti u abbundanti.

Ir-raġuni għal din l-influwenza Atlantika hija li r-riżalt karatteristiku taż-żona jipproteġiha mill-irjieħ xotti u sħan min-Nofsinhar. Ix-xita annwali kumulattiva medja hija ogħla mill-bqija tal-Komunità Awtonoma (502,55 L/m2) u x-xita tar-rebbiegħa tista’ saħansitra tkun aktar mid-doppju ta’ żoni oħrajn. Dan il-fattur huwa ta’ benefiċċju kbir għall-għalla minħabba li minkejja l-ebusija tagħha, hija sensittiva ferm għan-nixfa, b’mod partikolari fis-sajf. Ix-xita f’Ġunju li tikkoinċidi mal-istadju tal-fjur tgħin ukoll biex tiżgura li l-ġewż imkabbar fiż-żona jkun ta’ daqs adegwat.

L-umdità mill-Oċean Atlantiku mhux biss tfisser aktar xita, iżda għandha wkoll l-effett li tirregola t-temperaturi, bir-riżultat li dik id-differenza fit-temperatura bejn is-sajf u x-xitwa ma hijiex daqshekk qawwija bħal fil-bqija tal-Komunità Awtonoma.

Is-sjuf ma humiex daqshekk sħan bħal fil-bqija tal-Komunità Awtonoma, u jinkludu maltempati fis-sajf u umdità relattiva għolja b’riżultat tal-kuntrasti kbar bejn it-temperaturi matul il-jum u matul il-lejl. Dawn il-karatteristiċi partikolari huma ta’ benefiċċju għall-iżvilupp ta’ din l-għalla, li hija tant sensittiva għat-temperaturi għoljin fis-sajf. Il-fatt li l-ġewż ma jinħaraqx bix-xemx ifisser li l-qxur ma jsirux vojta jew imkemmxin u l-qlub ma jiskurawx jew ma jeħlux man-naħa ta’ ġewwa tal-qoxra, u b’hekk jiġi ggarantit il-kulur pallidu, id-daqs u l-estrazzjoni faċli taż-żerriegħa li huma karatteristiċi tal-ġewż “Nuez de Pedroso”.

Fl-istess ħin, ix-xtiewi ħarxa u s-sjuf moderati jiggarantixxu r-rekwiżiti ta’ mill-inqas erba’ xhur ta’ temp kiesaħ u mill-inqas erba’’ xhur ta’ temperatura medji ’l fuq minn 16 °C, u b’hekk jiġi żgurat li s-siġra tiffjorixxi s-sena ta’ wara u li l-frott jirtab għalkollox u b’mod ugwali sakemm jasal ħin il-ħsad fil-ħarifa. Dan huwa kruċjali għall-proċess ta’ tnixxif naturali sussegwenti u jippermetti wkoll il-kontenut għoli tiegħu ta’ komposti fenoliċi u antiossidanti. L-istudji xjentifiċi stabbilew rabta bejn l-irtubija u l-kontenut ta’ fenol.

Studji speċifiċi dwar il-kontenut ta’ fenol fil-ġewż ikkonfermaw ukoll li s-sħana eċċessiva, in-nixfa u l-altitudni baxxa għandhom impatti negattivi. Dan ma jseħħx fiż-żona li tikkorrispondi għal din id-DOP, peress li l-altitudni tar-riżalt għoli tal-muntanji u l-kundizzjonijiet klimatiċi speċifiċi fiż-żona, b’mod partikolari s-sjuf aktar kesħin u bix-xita, għandhom effett partikolarment sinifikanti fuq il-varjetajiet kultivati li adattaw rwieħhom perfettament. Dan għandu impatt pożittiv, bir-riżultat li l-kontenut ta’ fenoli u antiossidanti naturali totali huwa ogħla minn dak tal-ġewż li jikber f’reġjuni oħrajn.

Il-kundizzjonijiet nexfin u kesħin fiż-żona matul il-ħarifa u x-xitwa jfissru li l-proċess ta’ tnixxif naturali li jintuża huwa xieraq biex jiġi żgurat li l-kontenut ta’ umdità tal-ġewż jonqos bil-mod u gradwalment mingħajr ma jfeġġu fungi jew aflatossini, u b’hekk tittejjeb il-ħajja tal-ħżin tiegħu. Billi l-proċess ta’ tnixxif industrijali li jintuża f’żoni oħrajn jieħu medja ta’ 18-il siegħa, il-proċess naturali li jintuża fiż-żona ddefinita huwa ħafna itwal u jdum għal diversi jiem. Id-durata tvarja skont it-temp dak il-ħin, li juri r-rabta bejn il-proċess ta’ tnixxif naturali u l-ambjent ġeografika.

5.3.   Rabta kawżali_Fatturi umani

L-għarfien espert fl-għażla taż-żerriegħa u l-aħjar prattiki ta’ tkabbir, li wieħed ikun jaf eżatt meta jaħsad il-ġewż u jiżgura proċess ta’ tnixxif naturali u l-ħażna korretta huma kollha tekniki li nkisbu u ġew mgħoddija matul is-snin. Dan huwa wkoll fattur importanti għall-produzzjoni ta’ ġewż ta’ kwalità għolja u l-preservazzjoni tal-karatteristiċi intrinsiċi kollha għall-itwal perjodu ta’ żmien possibbli, li jagħmlu ħafna inqas probabbli li jitħassar u b’valur tas-suq għoli.

Minħabba li l-bdiewa fiż-żona ġeografika koperta mid-DOP ilhom jagħżlu ż-żerriegħa mill-varjetajiet protetti sa minn żminijiet antiki biex itejbu l-produttività u l-karatteristiċi ta’ kwalità tagħhom u jsaħħu l-ħila tagħhom li jadattaw għaż-żona ġeografika ddefinita, dawn ivarjaw mill-istess varjetajiet li jitkabbru xi mkien ieħor, anke f’żoni tal-viċinat.

Il-varjetajiet li jitkabbru hawnhekk jirnexxilhom jiżgiċċaw il-ġlata tardiva minħabba li jiffjorrixu f’perjodu iktar tard u l-weraq tagħhom jaqa’ kmieni. Inkella jkunu suxxettibbli għall-ovipożizzjoni tal-ispeċi Cydia pomonella Lepidoptera, li tirriżulta f’ġewż infestat mid-dud. Dan l-effett avvers, li ma jseħħx fiż-żona koperta mid-DOP, huwa okkorrenza regolari fiż-żoni tal-viċinat b’altitudni aktar baxxa, fejn jillimita kemm l-output kif ukoll il-kwalità tal-għalla.

Il-ġewż jinħasad meta jkun laħaq l-aħjar irtubija, li huwa fattur deċiżiv biex jiġi żgurat kontenut għoli ta’ komposti fenoliċi u antiossidanti fil-frott u l-prontezza tiegħu għall-proċess ta’ tnixxif naturali li jsegwi. Sabiex jiġi ppreservat il-kulur pallidu tal-qoxra u jiġi evitat li tiskura, il-ġewż ma jridx jitħalla jiġi f’kuntatt mal-art għal ħin twil.

Il-proċess ta’ tnixxif użat fiż-żona huwa l-proċess ta’ tnixxif naturali tradizzjonali u storiku, li jsir sa minn meta jinħasad il-ġewż (dejjem fi żmien 48 siegħa) biex jiġi żgurat l-inqas effett negattiv fuq il-karatteristiċi nutrittivi u organolettiċi tal-frott. Il-ġewż jiġi mifrux fuq wiċċ totalment nadif u niexef (b’għoli ta' mhux aktar minn tliet saffi ta’ ġewż) f’postijiet b’ventilazzjoni naturali tajba. Ma jista’ jintuża l-ebda sors ta’ sħana artifiċjali u dan irid jiġi mċaqlaq u mnaddaf regolarment biex jiġi evitat li tifforma l-moffa.

It-teknika ta’ tnixxif industrijali li tintuża f’żoni oħrajn biex jitqassar il-proċess tnixxef il-ġewż permezz ta’ arja furzata f’temperatura għolja. Dan iwassal għal espansjoni u kompressjoni, u b’hekk iwassal biex il-qoxra titlef is-siġill tagħha u jiġu mħaffa l-proċessi ta’ ossidazzjoni, bir-riżultat li l-ġewż ikun inqas xieraq għall-ħażna u jitħassar ħafna aktar qabel.

B’kuntrast, il-proċess ta’ tnixxif naturali li jintuża fiż-żona ddefinita jfisser li l-ġewż “Nuez de Pedroso” jitlef l-umdità tiegħu aktar bil-mod u gradwalment, u b’hekk il-qxur iżommu s-siġill tagħhom u jkollhom inqas probabbiltà li jsiru fraġli. Hekk kif il-qoxra li tgħatti ż-żerriegħa żżomm is-siġill tagħha, l-ebda arja ma tista’ tidħol u l-proprjetajiet intrinsiċi jinżammu virtwalment intatti. Dan jipprevjeni liż-żerriegħa milli tiskura u l-lipidi tagħha milli jitħassru (jiżviluppaw togħmiet u rwejjaħ mhux pjaċevoli), u jestendi l-ħajja tal-ħżin tagħha.

Il-proċess ta’ tnixxif naturali jfisser ukoll li l-ġewż “Nuez de Pedroso” huma reżistenti ħafna għall-qsim, li jagħmilha aktar faċli li tiġi estratta ż-żerriegħa. Il-ġewż soġġett għal proċess ta’ tnixxif industrijali jsir fraġli, li jfisser li huwa aktar probabbli li jitfarrak meta tkun qed titneħħa l-qoxra u huwa aktar diffiċli li tiġi estratta ż-żerriegħa.

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott

Fit-taqsima tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott

https://www.larioja.org/agricultura/es/calidad-agroalimentaria

---

(1)  ĠU L 343, 14.12.2012, p. 1.

---