# Europos Sąjungos C 89/2020

| | ISSN 1977-0960 |
| --- | --- |
| Europos Sąjungos
  oficialusis leidinys | C 89 |
| | |
| Leidimas lietuvių kalba | Informacija ir pranešimai | 63 metai2020m. kovo 18d. |

ISSN 1977-0960

Europos Sąjungos

oficialusis leidinys

C 89

Leidimas lietuvių kalba

Informacija ir pranešimai

63 metai2020m. kovo 18d.

---

| Turinys | Puslapis |
| --- | --- |
| | IV   Pranešimai |
| | EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI |
| | Europos Komisija |
| 2020/C 89/01 | 2020 m. kovo 17 d. Euro kursas | 1 |

Turinys

Puslapis

IV   Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

2020/C 89/01

2020 m. kovo 17 d. Euro kursas

1

---

| | V   Nuomonės |
| --- | --- |
| | PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU |
| | Europos Komisija |
| 2020/C 89/02 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją, (Byla M.9705 — EXOR / GEDI) (
  1
  ) | 2 |
| | KITI AKTAI |
| | Europos Komisija |
| 2020/C 89/03 | Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis | 4 |
| 2020/C 89/04 | Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis | 18 |
| 2020/C 89/05 | Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis | 26 |

V   Nuomonės

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

2020/C 89/02

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją, (Byla M.9705 — EXOR / GEDI) (
  1
  )

1

2

KITI AKTAI

Europos Komisija

2020/C 89/03

Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis

4

2020/C 89/04

Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis

18

2020/C 89/05

Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis

26

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekstas svarbus EEE. |

---

(1)   Tekstas svarbus EEE.

1

| LT | |
| --- | --- |

LT

---

IV Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

| 18.3.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 89/1 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 89/1

---

Euro kursas (1)

2020 m. kovo 17 d.

(2020/C 89/01)

1 euro =

| | Valiuta | Valiutos kursas |
| --- | --- | --- |
| USD | JAV doleris | 1,0982 |
| JPY | Japonijos jena | 117,50 |
| DKK | Danijos krona | 7,4732 |
| GBP | Svaras sterlingas | 0,90823 |
| SEK | Švedijos krona | 10,9593 |
| CHF | Šveicarijos frankas | 1,0561 |
| ISK | Islandijos krona | 154,40 |
| NOK | Norvegijos krona | 11,5063 |
| BGN | Bulgarijos levas | 1,9558 |
| CZK | Čekijos krona | 26,985 |
| HUF | Vengrijos forintas | 347,04 |
| PLN | Lenkijos zlotas | 4,4628 |
| RON | Rumunijos lėja | 4,8418 |
| TRY | Turkijos lira | 7,1286 |
| AUD | Australijos doleris | 1,8287 |
| CAD | Kanados doleris | 1,5512 |
| HKD | Honkongo doleris | 8,5274 |
| NZD | Naujosios Zelandijos doleris | 1,8420 |
| SGD | Singapūro doleris | 1,5691 |
| KRW | Pietų Korėjos vonas | 1 365,21 |
| ZAR | Pietų Afrikos randas | 18,2288 |
| CNY | Kinijos ženminbi juanis | 7,7095 |
| HRK | Kroatijos kuna | 7,5823 |
| IDR | Indonezijos rupija | 16 681,66 |
| MYR | Malaizijos ringitas | 4,7777 |
| PHP | Filipinų pesas | 56,563 |
| RUB | Rusijos rublis | 82,3460 |
| THB | Tailando batas | 35,461 |
| BRL | Brazilijos realas | 5,5280 |
| MXN | Meksikos pesas | 25,0491 |
| INR | Indijos rupija | 81,5670 |

Valiuta

Valiutos kursas

USD

JAV doleris

1,0982

JPY

Japonijos jena

117,50

DKK

Danijos krona

7,4732

GBP

Svaras sterlingas

0,90823

SEK

Švedijos krona

10,9593

CHF

Šveicarijos frankas

1,0561

ISK

Islandijos krona

154,40

NOK

Norvegijos krona

11,5063

BGN

Bulgarijos levas

1,9558

CZK

Čekijos krona

26,985

HUF

Vengrijos forintas

347,04

PLN

Lenkijos zlotas

4,4628

RON

Rumunijos lėja

4,8418

TRY

Turkijos lira

7,1286

AUD

Australijos doleris

1,8287

CAD

Kanados doleris

1,5512

HKD

Honkongo doleris

8,5274

NZD

Naujosios Zelandijos doleris

1,8420

SGD

Singapūro doleris

1,5691

KRW

Pietų Korėjos vonas

1 365,21

ZAR

Pietų Afrikos randas

18,2288

CNY

Kinijos ženminbi juanis

7,7095

HRK

Kroatijos kuna

7,5823

IDR

Indonezijos rupija

16 681,66

MYR

Malaizijos ringitas

4,7777

PHP

Filipinų pesas

56,563

RUB

Rusijos rublis

82,3460

THB

Tailando batas

35,461

BRL

Brazilijos realas

5,5280

MXN

Meksikos pesas

25,0491

INR

Indijos rupija

81,5670

---

(1)  Šaltinis: valiutų perskaičiavimo kursai paskelbti ECB.

---

V Nuomonės

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

| 18.3.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 89/2 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 89/2

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla M.9705 — EXOR / GEDI)

(Tekstas svarbus EEE)

(2020/C 89/02)

1.

Šis pranešimas susijęs su šiomis įmonėmis:

| — | EXOR N.V. (toliau – EXOR, Nyderlandai), |
| --- | --- |

—

EXOR N.V. (toliau – EXOR, Nyderlandai),

| — | „GEDI Gruppo Editoriale S.p.A“ (toliau – GEDI, Italija). |
| --- | --- |

—

„GEDI Gruppo Editoriale S.p.A“ (toliau – GEDI, Italija).

Įmonė EXOR įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, išskirtinę įmonės GEDI kontrolę.

Koncentracija vykdoma perkant akcijas.

2.

| — | EXOR: kontroliuojančioji bendrovė, investuojanti įvairiuose sektoriuose (automobilių gamybos, žemės ūkiui naudojamų komercinių transporto priemonių gamybos, perdraudimo ir profesionalaus futbolo), |
| --- | --- |

—

EXOR: kontroliuojančioji bendrovė, investuojanti įvairiuose sektoriuose (automobilių gamybos, žemės ūkiui naudojamų komercinių transporto priemonių gamybos, perdraudimo ir profesionalaus futbolo),

| — | GEDI: leidyba, skaitmeninė komunikacija, reklama, radijas ir televizija. |
| --- | --- |

—

GEDI: leidyba, skaitmeninė komunikacija, reklama, radijas ir televizija.

3.

Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Europos Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas Susijungimų reglamentas. Europos Komisijai paliekama teisė dėl šio klausimo priimti galutinį sprendimą.

4.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Visoje korespondencijoje turėtų būti pateikiama ši nuoroda:

Byla M.9705 – EXOR / GEDI

Pastabas Komisijai galima siųsti e. paštu, faksu arba paštu. Kontaktiniai duomenys:

El. paštas: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks. +32 22964301

Pašto adresas.

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (Susijungimų reglamentas).

1

---

KITI AKTAI

Europos Komisija

| 18.3.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 89/4 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 89/4

---

Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis

(2020/C 89/03)

Šis pranešimas skelbiamas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 5 dalį (1).

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

„Anjou“

Nuorodos numeris: PDO-FR-A0820-AM02

Pranešimo data: 2019-11-14

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

1.   Geografinė vietovė

Geografinės vietovės aprašymas iš dalies keičiamas taip:

| „a) | Visi gamybos etapai vykdomi geografinėje vietovėje, kuri apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:






  — | De Sevro departamentas: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay, Val en Vignes (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouillé-Saint-Paul, Cersay); |
| --- | --- | --- |

„a)

Visi gamybos etapai vykdomi geografinėje vietovėje, kuri apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:

—

De Sevro departamentas: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay, Val en Vignes (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouillé-Saint-Paul, Cersay);

| — | Meno ir Luaros departamentas: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon, Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Blaison-Gohier, Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chanzeaux, La Jumellière, Valanjou), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon, Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Juigné-sur-Loire, Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies, Le Thoureil), Huillé, Ingrandes Le Fresne sur Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Ingrandes), Jarzé Villages (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Lué-en-Baugeois), Louresse Rochemenier, Lys-Haut-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont, Vihiers), Mauges-sur-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine, Saint-Laurent-du-Mottay, Mazé-Milon (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Fontaine Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, La Varenne), Parnay, Passavant-sur Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chavagnes, Martigné-Briand, Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Ambillou-Château, Louerre, Noyant-la-Plaine), Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Saint-Aubin-de-Luigné, Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Villevêque; |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon, Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Blaison-Gohier, Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chanzeaux, La Jumellière, Valanjou), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon, Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Juigné-sur-Loire, Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies, Le Thoureil), Huillé, Ingrandes Le Fresne sur Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Ingrandes), Jarzé Villages (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Lué-en-Baugeois), Louresse Rochemenier, Lys-Haut-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont, Vihiers), Mauges-sur-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine, Saint-Laurent-du-Mottay, Mazé-Milon (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Fontaine Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, La Varenne), Parnay, Passavant-sur Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chavagnes, Martigné-Briand, Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Ambillou-Château, Louerre, Noyant-la-Plaine), Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Saint-Aubin-de-Luigné, Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Villevêque;

| — | Vjeno departamentas: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers. |
| --- | --- |

—

Vjeno departamentas: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers.

Su geografinės vietovės kartografine medžiaga galima susipažinti Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto interneto svetainėje.

| b) | Visi nuoroda „gamay“ žymimų vynų gamybos etapai vykdomi geografinėje vietovėje, kuri apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:






  — | De Sevro departamentas: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Val en Vignes (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouillé-Saint-Paul, Cersay); |
| --- | --- | --- |

b)

Visi nuoroda „gamay“ žymimų vynų gamybos etapai vykdomi geografinėje vietovėje, kuri apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:

—

De Sevro departamentas: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Val en Vignes (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouillé-Saint-Paul, Cersay);

| — | Meno ir Luaros departamentas: Allonnes, Angers, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon, Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Blaison-Gohier, Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brissac Loire Aubance (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Vauchrétien), Cernusson, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chanzeaux, La Jumellière, Valanjou), Cléré-sur-Layon, Denée, Dénezé-sous-Doué, Doué-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon, les Verchers-sur-Layon), Les Garennes sur Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Juigné-sur-Loire, Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chênehutte-Trèves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies, Le Thoureil), Huillé, Ingrandes-Le Fresne sur Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Ingrandes), Jarzé Villages (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont, Vihiers), Mauges-sur-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine, Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Fontaine-Milon), Montilliers, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, La Varenne), Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Rochefort-sur-Loire, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Terranjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chavagnes, Martigné-Briand, Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Ambillou-Château, Louerre, Noyant-la-Plaine), Val-du-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Saint-Aubin-de-Luigné et Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Villevêque. |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Allonnes, Angers, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon, Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Blaison-Gohier, Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brissac Loire Aubance (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Vauchrétien), Cernusson, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chanzeaux, La Jumellière, Valanjou), Cléré-sur-Layon, Denée, Dénezé-sous-Doué, Doué-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon, les Verchers-sur-Layon), Les Garennes sur Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Juigné-sur-Loire, Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chênehutte-Trèves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies, Le Thoureil), Huillé, Ingrandes-Le Fresne sur Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Ingrandes), Jarzé Villages (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont, Vihiers), Mauges-sur-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine, Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Fontaine-Milon), Montilliers, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, La Varenne), Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Rochefort-sur-Loire, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Terranjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chavagnes, Martigné-Briand, Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Ambillou-Château, Louerre, Noyant-la-Plaine), Val-du-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Saint-Aubin-de-Luigné et Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Villevêque.

Su geografinės vietovės kartografine medžiaga galima susipažinti Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto interneto svetainėje.“

Redakcinio pobūdžio pakeitimas: naujajame administracinių vienetų sąraše atsižvelgiama į administracinių vienetų sujungimus ir kitus pakeitimus, padarytus po specifikacijos patvirtinimo. Siekiant didesnio teisinio tikrumo, sąrašas sudarytas atsižvelgiant į galiojantį Oficialųjį geografinių kodų registrą, kurį kasmet peržiūri INSEE. Geografinės vietovės perimetras lieka visiškai nepakitęs.

Galiausiai nurodoma, jog Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto interneto svetainėje pateikiama geografinės vietovės kartografinė medžiaga, kad su ja galėtų susipažinti visuomenė.

Atitinkamai iš dalies keičiamas su geografine vietove susijęs bendrojo dokumento 6 punktas.

2.   Nustatyti sklypai

Specifikacijos 1 skyriaus IV antraštinės dalies 2 punkte po žodžių „2007 m. rugsėjo 5 d.“ įtraukiami žodžiai „ir 2017 m. sausio 19 d.“

Šiuo pakeitimu siekiama įtraukti datą, kai kompetentingos valdžios institucijos patvirtino geografinėje gamybos vietovėje nustatytų sklypų pakeitimą. Sklypų nustatymas reiškia geografinėje gamybos vietovėje esančių sklypų, kuriuose gali būti gaminamas saugomos kilmės vietos nuoroda žymimas produktas, parinkimą.

Specifikacijos I skyriaus IV antraštinės dalies 2 punkte vietoje žodžių „1996 m. rugsėjo 4 d.“ įterpiami žodžiai „1996 m. rugsėjo 4 ir 5 d.“

Šiuo pakeitimu patikslinama data, kurią nacionalinė institucija patvirtino nustatytus sklypus.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

3.   Arčiausiai esanti vietovė

1 skyriaus IV antraštinės dalies 3 punkte esantis komunų sąrašas pakeičiamas šiuo sąrašu:

| — | Endro ir Luaros departamentas: Saint-Nicolas-de-Bourgueil; |
| --- | --- |

—

Endro ir Luaros departamentas: Saint-Nicolas-de-Bourgueil;

| — | Atlanto Luaros departamentas: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Anetz), Vallet; |
| --- | --- |

—

Atlanto Luaros departamentas: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Anetz), Vallet;

| — | Meno ir Luaros departamentas: Orée d’Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Saint-Laurent-des-Autels), Saint-Martin-du-Fouilloux. |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Orée d’Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Saint-Laurent-des-Autels), Saint-Martin-du-Fouilloux.

Nuoroda „gamay“ žymimo produkto komunų sąrašas pakeičiamas šiuo sąrašu:

| — | De Sevro departamentas: Saint-Martin-de-Mâcon, Tourtenay; |
| --- | --- |

—

De Sevro departamentas: Saint-Martin-de-Mâcon, Tourtenay;

| — | Endro ir Luaros departamentas: Saint-Nicolas-de-Bourgueil; |
| --- | --- |

—

Endro ir Luaros departamentas: Saint-Nicolas-de-Bourgueil;

| — | Atlanto Luaros departamentas: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Anetz), Vallet; |
| --- | --- |

—

Atlanto Luaros departamentas: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Anetz), Vallet;

| — | Meno ir Luaros departamentas: Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Brézé, Brossay, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Distré, Doué-en-Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Meigné), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Orée d’Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Saint-Laurent-des-Autels), Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Martin-du-Fouilloux, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Les Ulmes, Varrains, Vaudelnay; |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Brézé, Brossay, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Distré, Doué-en-Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Meigné), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Orée d’Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Saint-Laurent-des-Autels), Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Martin-du-Fouilloux, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Les Ulmes, Varrains, Vaudelnay;

| — | Vjeno departamentas: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers. |
| --- | --- |

—

Vjeno departamentas: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers.

Taip atsižvelgta į komunų sujungimą po paskutinės specifikacijos versijos. Arčiausiai esančios vietovės perimetras lieka visiškai nepakitęs.

Atitinkamai iš dalies keičiamas su papildomomis sąlygomis susijęs bendrojo dokumento 9 punktas.

4.   Agrarinės aplinkosaugos nuostatos

1 skyriaus VI antraštinės dalies 2 punkte įterpiamas tekstas: „Tarp eilių turi augti prižiūrima savaime išaugusi ar pasėta augalinė danga. Jei tokios augalinės dangos nėra, veiklos vykdytojas privalo įdirbti dirvą, kad kontroliuotų savaime išaugusią augaliją, arba pagrįsti už vynuogininkystę atsakingų valdžios institucijų patvirtintų biologinės kontrolės preparatų naudojimą. Sklype naudojant biologinės kontrolės herbicidus, naudoti kitus herbicidus draudžiama.“

Šiuo pakeitimu atsižvelgiama į visuose Anžu vynuogynuose besikeičiančią gamintojų praktiką ir didelį agroekologijai skiriamą dėmesį. Jis atspindi vis didėjantį susirūpinimą aplinkosauga techninėse srityse. Sudarant palankias sąlygas augti augalinei dangai, naikinant piktžoles mechaniniu būdu ar pasitelkiant biologinės kontrolės preparatus, naudojama mažiau cheminių herbicidų. Pradėjus naudoti mažiau herbicidų, turėtų tapti įmanoma geriau apsaugoti vynuogynų dirvožemį ir išsaugoti natūralias jo savybes (derlingumą, biologinę įvairovę, biologinį išsivalymą), prisidedančias prie vynų kokybės bei autentiškumo ir stiprinančias vietovės įvaizdį.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

5.   Oficialus vynuogių derliaus ėmimo paskelbimas

Išbraukiamas specifikacijos 1 skyriaus VII antraštinės dalies 1 punkto sakinys: „Vynuogių derliaus ėmimo pradžios data nustatoma pagal Kaimo ir jūrų žuvininkystės kodekso D. 645-6 straipsnį.“

Nustatyti vynuogių derliaus ėmimo pradžios datą nebėra būtina, nes nuo šiol veiklos vykdytojai naudojasi įvairiausiomis priemonėmis, leidžiančiomis tiksliai nustatyti, kada vynuogės yra sunokusios. Kiekvienas veiklos vykdytojas turi tam tikrą skaičių individualių ir bendrai naudojamų priemonių ir įrangos, leidžiančios kiekviename sklype tiksliai nustatyti tinkamiausią derliaus ėmimo pradžios dieną, atsižvelgiant į gamybos tikslus.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

6.   Cukrų kiekis

1 skyriaus IX antraštinės dalies 1 punkto c papunktyje po žodžio „Vynuose“ įterpiami žodžiai „po fermentavimo“.

Šiuo pakeitimu siekiama išvengti painiojimo su cukrų kiekiu iki fermentavimo, tad svarbu patikslinti, kad šį kiekį būtina tikrinti po fermentavimo.

Atitinkamai iš dalies keičiamas 4 bendrojo dokumento punktas.

7.   Vynininkystės metodų pakeitimas

Specifikacijos I skyriaus IX antraštinės dalies 1 punkto d papunktyje prieš žodžius „draudžiama naudoti medžio skiedras“ įterpiami žodžiai „gaminant baltuosius ir rožinius vynus“ ir įterpiama nuostata, kad „gaminant raudonuosius vynus draudžiama naudoti medžio skiedras, išskyrus fermentavimo laikotarpį“. Šiuo pakeitimu siekiama panaikinti draudimą naudoti ąžuolines skiedras fermentuojant raudonuosius vynus. Taip gamintojai nori sustiprinti SKVN žymimos produkcijos – malonaus skonio vaisinių vynų, kuriuos galima gerti jaunus – tipiškumą. Fermentavimo metu naudojamų medžio skiedrų taninai leidžia geriau atsiskleisti vynų vaisiškumui ir pagerina jų struktūrą, suteikdami aptakumo ir ilgai išliekantį skonį, taip pat užtikrina stabilią spalvą, jei vynai būtų brandinami. Medžio skiedras galima naudoti tik fermentuojant vynus, tačiau draudžiama jas naudoti brandinant.

Atitinkamai iš dalies keičiamas bendrojo dokumento 5 punktas.

8.   Fermentavimo patalpos pajėgumas

1 skyriaus IX antraštinės dalies 1 punkto e papunktyje sakinys „Kiekvienas veiklos vykdytojas turi turėti mažiausiai 1,4 karto penkerių pastarųjų metų vidutinio ūkio gamybos kiekio atitinkantį fermentavimo patalpos pajėgumą.“ pakeičiamas sakiniu „Kiekvienas veiklos vykdytojas turi turėti mažiausiai 1,4 karto per penkerius pastaruosius metus pagaminto vyno tūrio atitinkantį fermentavimo patalpos pajėgumą.“

Specifikacijoje buvo nurodytas ne hektolitrais ar m3 išreikštas tūrinis pajėgumas, o gamybos kiekis, t. y derliaus kiekis, padalytas iš gamybos ploto (pavyzdžiui, išreikštas hl/ha). Šiuo pakeitimu dydžio neatitikimas ištaisomas neatliekant esminių pakeitimų (mažiausiais kiekis išlieka 1,4 karto ūkio kelerių pastarųjų metų vidutinio pagaminto tūrio).

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

9.   Vyno išleidimas į apyvartą

Išbraukiamas 1 skyriaus IX antraštinės dalies 5 punkto b papunktis dėl vyno išleidimo į apyvartą tarp įgaliotų sandėlių savininkų datos.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

10.   Ryšys su geografine vietove

Ryšys su geografine vietove peržiūrėtas siekiant atnaujinti susijusių komunų sąrašą (pavyzdžiui, vietoje 126 Meno ir Luaros departamento komunų dabar yra 70).

Atitinkamai iš dalies keičiamas bendrojo dokumento 6 punktas.

11.   Pereinamojo laikotarpio priemonė

Išbraukiamos nebeaktualios pereinamojo laikotarpio priemonės.

1 skyriaus XI antraštinėje dalyje įterpiama ši nuostata: „Nuostatos dėl privalomos prižiūrimos savaime išaugusios ar pasėtos tarpueilių augalinės dangos arba, jei tokios augalinės dangos nėra, prievolės veiklos vykdytojui įdirbti dirvą arba naudoti biologinės kontrolės preparatus savaime išaugusiai augalijai kontroliuoti netaikomos iki šios specifikacijos patvirtinimo augusiems vynuogynams, kuriuose atstumai tarp eilių ne didesni nei 1,7 m.“

Pereinamojo laikotarpio priemonė suteikia galimybę nebausti esamų vynuogynų, kurių dabartinis priežiūros būdas neatitinka agrarinės aplinkosaugos nuostatų. Tankiai susodintuose vynuogynuose, kuriuose atstumas tarp eilių ne didesnis nei 1,7 m, gali kilti techninių problemų palaikant augalinę dangą ar įdirbant žemę (darbų atlikimas mechanizuotu būdu, įranga, įrankiai). Neaukštų vynmedžių vynuogynuose augalija pavasarį taip pat gali padidinti šalnų pavojų. Be to, kuo tankiau vynuogyne susodinti vynmedžiai, tuo daugiau vandens iš jų atima augalinė danga. Kita vertus, po specifikacijos patvirtinimo pasodinti vynuogynai jau privalės atitikti įterpiamas agrarinės aplinkosaugos nuostatas nepriklausomai nuo sodinių pasodinimo tankumo ir atstumo tarp eilių.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

12.   Registrai

2 skyriaus II antraštinės dalies 3 punkte žodis „potencinė“ pakeičiamas žodžiu „natūrali“.

Kad sutaptų su visos Anžu-Somiūro vietovės specifikacijos redakcija, formuluotės „potencinė koncentracija“ ir „laipsnis“ pakeičiamos formuluote „natūrali alkoholio koncentracija tūrio procentais“. Dėl šių pakeitimų specifikaciją tampa lengviau skaityti. Su registrais susijusių nuostatų suderinimu siekiama, kad būtų lengviau parengti tų registrų tikrinimo ir kontrolės planą.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

13.   Pagrindiniai tikrinami punktai

Pakoreguotas 3 skyrius, kad sutaptų su Anžu-Somiūro vietovės specifikacijos pagrindinių tikrinamų punktų redakcija.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1.   Produkto pavadinimas

Anjou

2.   Geografinės nuorodos tipas

SKVN – saugoma kilmės vietos nuoroda

3.   Vynuogių produktų kategorijos

| 1. | Vynas |
| --- | --- |

1.

Vynas

| 5. | Rūšinis putojantis vynas |
| --- | --- |

5.

Rūšinis putojantis vynas

4.   Vyno (-ų) aprašymas

Baltieji neputojantys vynai

Šių vynų savybės:

| — | natūrali alkoholio koncentracija tūrio procentais ne mažesnė nei 11 %; |
| --- | --- |

—

natūrali alkoholio koncentracija tūrio procentais ne mažesnė nei 11 %;

| — | fermentuojamų cukrų kiekis ne didesnis kaip 3 g/l arba iki 8 g/l, kuomet bendrasis rūgštingumas, išreikštas vyno rūgštimi viename litre, yra ne daugiau kaip 2 g/l mažesnis nei fermentuojamų cukrų kiekis viename litre. |
| --- | --- |

—

fermentuojamų cukrų kiekis ne didesnis kaip 3 g/l arba iki 8 g/l, kuomet bendrasis rūgštingumas, išreikštas vyno rūgštimi viename litre, yra ne daugiau kaip 2 g/l mažesnis nei fermentuojamų cukrų kiekis viename litre.

Po sodrinimo vynų visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais neviršija 12,5 %.

Lakiojo rūgštingumo, bendrojo rūgštingumo ir bendro sieros dioksido kiekio vertės atitinka nustatytąsias Bendrijos teisės aktuose.

Baltieji neputojantys vynai dažniausiai būna sausi, tačiau kartais juose gali būti fermentuojamų cukrų ir jie gali būti įvardyti kaip „pusiau sausi“, „pusiau saldūs“ ar „saldūs“. Jų kvapas dažniausiai intensyvus, jam būdingi gėlių (gudobelių, alyvų, liepų žiedų, verbenų, ramunėlių ir pan.) ir vaisiniai (citrusinių vaisių, slyvų, kriaušių, džiovintų vaisių ir pan.) aromatai. Šių vynų skonis aptakus, sodrus, o poskonis – gaivus ir subtilus.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | 9,5 |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

9,5

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

Raudonieji neputojantys vynai

Šių vynų savybės:

| — | natūrali alkoholio koncentracija tūrio procentais ne mažesnė nei 10,5 %; |
| --- | --- |

—

natūrali alkoholio koncentracija tūrio procentais ne mažesnė nei 10,5 %;

| — | po fermentavimo fermentuojamų cukrų kiekis ne didesnis nei 3 g/l; |
| --- | --- |

—

po fermentavimo fermentuojamų cukrų kiekis ne didesnis nei 3 g/l;

| — | nuoroda „gamay“ kartu su nuoroda „primeur“ arba „nouveau“ žymimų vynų fermentuojamų cukrų kiekis po fermentavimo ne didesnis nei 2 g/l. |
| --- | --- |

—

nuoroda „gamay“ kartu su nuoroda „primeur“ arba „nouveau“ žymimų vynų fermentuojamų cukrų kiekis po fermentavimo ne didesnis nei 2 g/l.

Raudonųjų vynų fermentavimas pienarūgščiu rūgimu turi būti pasibaigęs. Paruoštų teikti rinkai neišpilstytų arba pilstomų raudonųjų vynų obuolių rūgšties kiekis yra ne didesnis nei 0,4 g/l.

Po sodrinimo vynų visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais neviršija 12,5 %.

Lakiojo rūgštingumo, bendrojo rūgštingumo ir bendro sieros dioksido vertės atitinka nustatytąsias Bendrijos teisės aktuose, tačiau kiekvienos neišpilstyto vyno, kuris gali būti žymimas nuoroda „primeur“ arba „nouveau“, partijos lakusis rūgštingumas turi būti ne didesnis nei 10,2 miliekvivalento viename litre.

Raudonieji vynai brandinami mažiausiai iki kitų metų po derliaus nuėmimo metų sausio 15 d.

Raudonieji neputojantys vynai pasižymi gera taninų struktūra. Jų aromatas gan intensyvus, jam būdingas raudonų vaisių ir uogų kvapas. Vyne gana gerai juntama struktūra, tačiau ji visiškai neužgožia lengvumo. Gardžiausi šie vynai būna trejus metus nuo derliaus ėmimo metų.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

Putojantys vynai

Putojantys vynai būna baltieji arba rožiniai.

Baltiesiems arba rožiniams putojantiems vynams gaminti skirtų bazinių vynų natūrali alkoholio koncentracija tūrio procentais – ne mažesnė nei 10,5 %.

Nesodrintų putojantiems vynams gaminti skirtų bazinių vynų didžiausia faktinė alkoholio koncentracija – 12 %.

Nesodrintų bazinių vynų fermentuojamų cukrų (gliukozės ir fruktozės) kiekis po fermentavimo neviršija 24 g/l.

Sodrintų bazinių vynų fermentuojamų cukrų (gliukozės ir fruktozės) kiekis po fermentavimo neviršija 5 g/l.

Baltiesiems arba rožiniams putojantiems vynams gaminti skirtų sodrintų bazinių vynų visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais neviršija 11,6 %.

Po antrinės fermentacijos ir prieš expedition liqueur pridėjimą vynų visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais po sodrinimo neviršija 13 %.

Lakiojo rūgštingumo, bendrojo rūgštingumo ir bendro sieros dioksido kiekio vertės atitinka nustatytąsias Bendrijos teisės aktuose.

Putojantys vynai būna baltieji arba rožiniai. Jiems būdingas subtilumas, kurį atspindi ir smulkūs burbuliukai, ir vynų skonis bei aromatas.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

5.   Vyno gamybos metodai

a)   Pagrindiniai vynininkystės metodai

Sodinimo tankumas ir atstumai tarp eilių bei augalų

Auginimo praktika

Minimalus vynuogyno tankumas –4 000 vynmedžių sodinių viename hektare. Atstumas tarp eilių negali būti didesnis nei 2,50 m, o atstumas tarp augalų toje pačioje eilėje turi būti ne mažesnis nei 1 m. Vynuogynų, kurių tankumas mažesnis kaip 4 000 sodinių viename hektare, tačiau ne mažesnis nei 3 300 sodinių viename hektare, derliui suteikiama teisė į saugomą kilmės vietos nuorodą su sąlyga, kad laikomasi šioje specifikacijoje nustatytų priraišiojimo ir lapijos aukščio taisyklių. Šiuose vynuogynuose atstumas tarp eilių negali būti didesnis nei 3 m, o atstumas tarp augalų toje pačioje eilėje turi būti ne mažesnis nei 1 m.

Vynmedžių genėjimo ir priraišiojimo taisyklės

Auginimo praktika

Vynmedžiai genimi mišriuoju būdu, ne vėliau kaip balandžio 30 d., laikantis specifikacijoje nurodytų taisyklių, kuriose kiekvienai vynuogių veislei nurodomas didžiausias pumpurų skaičius vynmedžiui ir didžiausias pumpurų skaičius ant ilgosios šakos.

Priraišiotų vynmedžių lapijos aukštis yra bent jau lygus 0,6 atstumo tarp eilių. Priraišiotų vynmedžių lapijos aukštis matuojamas nuo apatinio lapijos krašto, esančio mažiausiai 0,40 m aukštyje nuo žemės, iki viršutinio šoninių nugenėtų šakelių krašto, esančio mažiausiai 0,20 m virš viršutinės priraišiojimo virvės.

Vynuogynai, kurių tankumas mažesnis kaip 4 000 sodinių viename hektare, tačiau ne mažesnis kaip 3 300, taip pat turi atitikti šiuos priraišiojimo reikalavimus: mažiausias priraišiojimo kuolelių aukštis nuo žemės –1,90 m; priraišiojama 4 virvelių pakopomis; mažiausias viršutinės virvelės aukštis –1,85 m virš žemės.

Drėkinimas

Auginimo praktika

Laistyti draudžiama.

Sodrinimas

Specifinis vynininkystės metodas

Gaminant vynus leidžiama taikyti sodrinimo pašalinant vandenį metodus. Tokiu atveju nustatomas didžiausias 10 % dalinės koncentracijos dydis, palyginti su sodrinamu tūriu.

Po sodrinimo neputojančių vynų visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais neviršija 12,5 %.

Baltiesiems arba rožiniams putojantiems vynams gaminti skirtų sodrintų bazinių vynų fermentuojamų cukrų kiekis neviršija 5 g/l, o visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais neviršija 11,6 %.

Medžio skiedrų naudojimas

Specifinis vynininkystės metodas

Gaminant baltuosius ir rožinius vynus draudžiama naudoti medžio skiedras.

Gaminant raudonuosius vynus draudžiama naudoti medžio skiedras, išskyrus fermentavimo laikotarpį.

Baltiesiems arba rožiniams putojantiems vynams gaminti skirti baziniai vynai gali būti pagaminti naudojant maceravimą arba taikant labai trumpą misos maceravimo laiką.

Be to, kas nurodyta pirmiau, vynai turi būti gaminami laikantis visoje Sąjungoje taikytinų ir Kaimo ir jūrų žuvininkystės kodekse nustatytų vynininkystės praktikos reikalavimų.

Vyno gamybai taikomi apribojimai

Gaminant rožinius vynus draudžiama taikyti apdorojimą medžio anglimis, nepriklausomai nuo to, ar jos būtų naudojamos vienos, ar mišiniuose su kitais preparatais. Gaminant raudonuosius vynus leidžiama naudoti gryninamojo sodrinimo techniką.

b)   Didžiausias gamybos kiekis

| | Baltieji neputojantys vynai |
| --- | --- |

Baltieji neputojantys vynai

| | 65 hektolitrai iš hektaro |
| --- | --- |

65 hektolitrai iš hektaro

| | Raudonieji neputojantys vynai |
| --- | --- |

Raudonieji neputojantys vynai

| | 65 hektolitrai iš hektaro |
| --- | --- |

65 hektolitrai iš hektaro

| | Baltieji ir rožiniai putojantys vynai |
| --- | --- |

Baltieji ir rožiniai putojantys vynai

| | 76 hektolitrai iš hektaro |
| --- | --- |

76 hektolitrai iš hektaro

| | Nuoroda „gamay“ žymimi vynai |
| --- | --- |

Nuoroda „gamay“ žymimi vynai

| | 72 hektolitrai iš hektaro |
| --- | --- |

72 hektolitrai iš hektaro

6.   Nustatyta geografinė vietovė

| a) | Visi vynų, kurie gali būti žymimi saugoma kilmės vietos nuoroda „Anjou“, gamybos etapai vykdomi geografinėje vietovėje, kuri apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:






  — | De Sevro departamentas: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay, Val en Vignes (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouillé-Saint-Paul, Cersay); |
| --- | --- | --- |

a)

Visi vynų, kurie gali būti žymimi saugoma kilmės vietos nuoroda „Anjou“, gamybos etapai vykdomi geografinėje vietovėje, kuri apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:

—

De Sevro departamentas: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay, Val en Vignes (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouillé-Saint-Paul, Cersay);

| — | Meno ir Luaros departamentas: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon, Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Blaison-Gohier, Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chanzeaux, La Jumellière, Valanjou), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon, Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Juigné-sur-Loire, Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies, Le Thoureil), Huillé, Ingrandes Le Fresne sur Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Ingrandes), Jarzé Villages (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Lué-en-Baugeois), Louresse Rochemenier, Lys-Haut-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont, Vihiers), Mauges-sur-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine, Saint-Laurent-du-Mottay, Mazé-Milon (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Fontaine Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, La Varenne), Parnay, Passavant-sur Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chavagnes, Martigné-Briand, Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Ambillou-Château, Louerre, Noyant-la-Plaine), Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Saint-Aubin-de-Luigné, Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Villevêque; |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon, Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Blaison-Gohier, Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chanzeaux, La Jumellière, Valanjou), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon, Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Juigné-sur-Loire, Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies, Le Thoureil), Huillé, Ingrandes Le Fresne sur Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Ingrandes), Jarzé Villages (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Lué-en-Baugeois), Louresse Rochemenier, Lys-Haut-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont, Vihiers), Mauges-sur-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine, Saint-Laurent-du-Mottay, Mazé-Milon (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Fontaine Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, La Varenne), Parnay, Passavant-sur Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chavagnes, Martigné-Briand, Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Ambillou-Château, Louerre, Noyant-la-Plaine), Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Saint-Aubin-de-Luigné, Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Villevêque;

| — | Vjeno departamentas: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers. |
| --- | --- |

—

Vjeno departamentas: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers.

Su geografinės vietovės kartografine medžiaga galima susipažinti Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto interneto svetainėje.

| b) | Visi nuoroda „gamay“ žymimų vynų gamybos etapai vykdomi geografinėje vietovėje, kuri apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:






  — | De Sevro departamentas: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Val en Vignes (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouillé-Saint-Paul, Cersay); |
| --- | --- | --- |

b)

Visi nuoroda „gamay“ žymimų vynų gamybos etapai vykdomi geografinėje vietovėje, kuri apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:

—

De Sevro departamentas: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Val en Vignes (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouillé-Saint-Paul, Cersay);

| — | Meno ir Luaros departamentas: Allonnes, Angers, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon, Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Blaison-Gohier, Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brissac Loire Aubance (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Vauchrétien), Cernusson, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chanzeaux, La Jumellière, Valanjou), Cléré-sur-Layon, Denée, Dénezé-sous-Doué, Doué-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon, les Verchers-sur-Layon), Les Garennes sur Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Juigné-sur-Loire, Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chênehutte-Trèves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies, Le Thoureil), Huillé, Ingrandes-Le Fresne sur Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Ingrandes), Jarzé Villages (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont, Vihiers), Mauges-sur-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine, Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Fontaine-Milon), Montilliers, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, La Varenne), Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Rochefort-sur-Loire, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Terranjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chavagnes, Martigné-Briand, Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Ambillou-Château, Louerre, Noyant-la-Plaine), Val-du-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Saint-Aubin-de-Luigné et Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Villevêque. |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Allonnes, Angers, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon, Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Blaison-Gohier, Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brissac Loire Aubance (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Vauchrétien), Cernusson, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chanzeaux, La Jumellière, Valanjou), Cléré-sur-Layon, Denée, Dénezé-sous-Doué, Doué-en-Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon, les Verchers-sur-Layon), Les Garennes sur Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Juigné-sur-Loire, Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chênehutte-Trèves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies, Le Thoureil), Huillé, Ingrandes-Le Fresne sur Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Ingrandes), Jarzé Villages (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont, Vihiers), Mauges-sur-Loire (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine, Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Fontaine-Milon), Montilliers, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, La Varenne), Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Rochefort-sur-Loire, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Terranjou (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Chavagnes, Martigné-Briand, Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Ambillou-Château, Louerre, Noyant-la-Plaine), Val-du-Layon (buvusios šių deleguotųjų komunų teritorijos: Saint-Aubin-de-Luigné et Saint-Lambert-du-Lattay), Varennes-sur-Loire, Villevêque.

Su geografinės vietovės kartografine medžiaga galima susipažinti Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto interneto svetainėje.

7.   Pagrindinės vyninių vynuogių veislės

| | ’Gamay N’ |
| --- | --- |

’Gamay N’

| | ’Chenin B’ |
| --- | --- |

’Chenin B’

| | ’Grolleau gris G’ |
| --- | --- |

’Grolleau gris G’

| | ’Grolleau N’ |
| --- | --- |

’Grolleau N’

| | ’Cabernet franc N’ |
| --- | --- |

’Cabernet franc N’

| | ’Cabernet-Sauvignon N’ |
| --- | --- |

’Cabernet-Sauvignon N’

| | ’Pineau d’Aunis N’ |
| --- | --- |

’Pineau d’Aunis N’

8.   Ryšys (-iai) su geografine vietove

1.   Geografinės vietovės duomenys

Neputojantys vynai

| a) | Gamtinių veiksnių, darančių įtaką ryšiui, aprašymas
  Geografinė vietovė plyti ant dviejų didelių geologinių darinių, kuriuose vynuogynai daugiausia auga upių krantų šlaituose ir keliose plokštikalnėse: vakaruose – prie Armorikos aukštumos besišliejančios prekambro ir paleozojaus platformos, o rytuose – ant senovinės platformos slūgsančio Paryžiaus baseino mezozojaus ir kainozojaus periodų substrato. Dėl šių geologinių ypatumų vakarinė geografinės vietovės dalis, kurioje yra skalūninių uolienų, visų pirma skalūno, vietinių vadinama „juoduoju Anžu“, o rytinė geografinės vietovės dalis (Somiūras), kuriai būdingas kreidingas tufas – „baltuoju Anžu“.
  Istoriškai priklausiusi Anžu provincijai, 2018 m. geografinė vietovė užėmė pietinę Meno ir Luaros departamento pusę (70 komunų), taip pat šiaurinius De Sevro (14 komunų) ir Vjeno (9 komunos) departamentų pakraščius. Meno ir Luaros departamento šiaurėje išlikusios kelios vynmedžiais apsodintos „salelės“ primena laikus, kai vynuogynai buvo auginami visame departamente.
  Sklypų, kuriuose auginamos vynuogės, dirvožemis susiformavo iš įvairių geologinių darinių. Nors dirvožemiai skiriasi, visi jie iš esmės yra nederlingi ir juose nedaug drėgmės. Taip pat jie greitai įšyla.
  Geografinei vietovei būdingas nuosaikus jūrinis klimatas, nedidelis temperatūros svyravimas, kurį lemia, viena vertus, greta esantis Atlanto vandenynas, antra vertus, temperatūrą reguliuojanti Luaros upė ir jos intakai. Galiausiai vietovei būdingi ant kalvų sodinami vynuogynai. Toks klimatas dar vadinamas „anžujietišku švelnumu“. Labiausiai šis pavadinimas pasiteisina žiemą, ilgą pavasarį ir rudenį, nes vasarą dažnokai užklumpa dideli karščiai. Šiaurės vakaruose ir pietryčiuose esančios aukštumos saugo nuo dažnai drėgmę nešančių vėjų. Geografinėje vietovėje mažai kritulių, joje nuo kalnų pučia šiltas ir sausas fenas, o aukštas Šoltė ir Možo reljefas apsaugo nuo vandenyno drėgmės. Metinis kritulių kiekis yra maždaug 585 milimetrai, o Šoltė jų iškrenta apie 800 milimetrų. |
| --- | --- |

a)

Gamtinių veiksnių, darančių įtaką ryšiui, aprašymas

Geografinė vietovė plyti ant dviejų didelių geologinių darinių, kuriuose vynuogynai daugiausia auga upių krantų šlaituose ir keliose plokštikalnėse: vakaruose – prie Armorikos aukštumos besišliejančios prekambro ir paleozojaus platformos, o rytuose – ant senovinės platformos slūgsančio Paryžiaus baseino mezozojaus ir kainozojaus periodų substrato. Dėl šių geologinių ypatumų vakarinė geografinės vietovės dalis, kurioje yra skalūninių uolienų, visų pirma skalūno, vietinių vadinama „juoduoju Anžu“, o rytinė geografinės vietovės dalis (Somiūras), kuriai būdingas kreidingas tufas – „baltuoju Anžu“.

Istoriškai priklausiusi Anžu provincijai, 2018 m. geografinė vietovė užėmė pietinę Meno ir Luaros departamento pusę (70 komunų), taip pat šiaurinius De Sevro (14 komunų) ir Vjeno (9 komunos) departamentų pakraščius. Meno ir Luaros departamento šiaurėje išlikusios kelios vynmedžiais apsodintos „salelės“ primena laikus, kai vynuogynai buvo auginami visame departamente.

Sklypų, kuriuose auginamos vynuogės, dirvožemis susiformavo iš įvairių geologinių darinių. Nors dirvožemiai skiriasi, visi jie iš esmės yra nederlingi ir juose nedaug drėgmės. Taip pat jie greitai įšyla.

Geografinei vietovei būdingas nuosaikus jūrinis klimatas, nedidelis temperatūros svyravimas, kurį lemia, viena vertus, greta esantis Atlanto vandenynas, antra vertus, temperatūrą reguliuojanti Luaros upė ir jos intakai. Galiausiai vietovei būdingi ant kalvų sodinami vynuogynai. Toks klimatas dar vadinamas „anžujietišku švelnumu“. Labiausiai šis pavadinimas pasiteisina žiemą, ilgą pavasarį ir rudenį, nes vasarą dažnokai užklumpa dideli karščiai. Šiaurės vakaruose ir pietryčiuose esančios aukštumos saugo nuo dažnai drėgmę nešančių vėjų. Geografinėje vietovėje mažai kritulių, joje nuo kalnų pučia šiltas ir sausas fenas, o aukštas Šoltė ir Možo reljefas apsaugo nuo vandenyno drėgmės. Metinis kritulių kiekis yra maždaug 585 milimetrai, o Šoltė jų iškrenta apie 800 milimetrų.

| b) | Žmogiškųjų veiksnių, darančių įtaką ryšiui, aprašymas
  Žinoma, kad Anžu vynuogynai nuolatos buvo auginami nuo I a. Kaip liudija kelios Apolonijaus poemos eilutės (VI a.), vynuogynai toje vietovėje klestėjo: „Netoli Bretanės ant uolos stūkso miestas, gausiai apdovanotas Cereros ir Bakcho gėrybėmis, vardą gavęs iš graikiško vardo Andegavas (Anžė).“ Nors vienuolynų globojami Luaros pakrantėse ir aplink Anžė augę Anžu vynuogynai tarpo per visą viduramžių laikotarpį, išties garsūs ir žinomi jie tapo XII ir XIII a. Suklestėjus Henriko II ir Eleonoros Akvitanietės karalystei, Anžu vynas pasiekė kilmingiausių šeimų stalus.
  Vyno gamyba šoktelėjo XVI amžiuje, atvykus savo kolonijoms vynų ieškojusiems olandų tarpininkams. Olandai kaupė dideles vynų atsargas ir XVIII a. prekybos apimtis išaugo, tad, siekiant palengvinti vynų gabenimą, laivybai buvo pritaikyta per vietovę tekanti Lajono upė. Didžiulis Anžu vynų žinomumas padarė juos susidomėjimo objektu ir užtraukė daugybę mokesčių (miesto sienų mokestį, dėžės mokestį, pintos mokestį, aštuntadalio mokestį, tranzito mokestį ir kt.), o šie lėmė didžiulę žalą prekybai. Vynuogyną galutinai suniokojo ir sužlugdė Vandėjos maišto kovos. Iš naujo jis suklestėjo XIX a. 1881 m. vynuogynas užėmė 45 000 hektarų. Po vynuoginių filokserų antplūdžio 1893 m. iš jų beliko 10 000 hektarų.
  Didžiausią šlovę Anžu suteikė iš ’Chenin B’ veislės vynuogių gaminami baltieji vynai. Tačiau po vynuoginių filokserų antplūdžio imta sodinti daugiau ’Cabernet franc N’ ir ’Cabernet-Sauvignon N’ veislių vynmedžių. XX a. pradžioje daugiausia buvo gaminama vietinio lengvo kavinėse geriamo vyno, vadinamo „rouget“. Tai buvo pirmasis Anžu vynuogynų virsmo etapas. Kartu su ’Grolleau N’ ir ’Grolleau gris G’ vynuogių veislėmis, iš kurių gaminamas „clairet“ tipo labai šviesus vynas, taip pat su papildomai naudojamomis ’Gamay N’ ir ’Pineau d’Aunis N’ veislėmis ’Cabernet franc N’ ir ’Cabernet-Sauvignon N’ vynuogių veislės padėjo išplėtoti garsių pavyzdinių rožinių vynų, žymimų saugomomis kilmės vietos nuorodomis „Cabernet d’Anjou“ ir „Rosé d’Anjou“, gamybą. Antrasis šio virsmo etapas grindžiamas vynų gamintojų įgyta patirtimi ir vynuogynų valdymu. Stebėjimas ir analizė, leidžiantys parinkti konkrečiai vynuogių veislei geriausią auginimo vietą, derliaus įvertinimas ir įsisavinti vyno gamybos metodai lėmė raudonųjų vynų gamybos augimą 7-ajame dešimtmetyje. |
| --- | --- |

b)

Žmogiškųjų veiksnių, darančių įtaką ryšiui, aprašymas

Žinoma, kad Anžu vynuogynai nuolatos buvo auginami nuo I a. Kaip liudija kelios Apolonijaus poemos eilutės (VI a.), vynuogynai toje vietovėje klestėjo: „Netoli Bretanės ant uolos stūkso miestas, gausiai apdovanotas Cereros ir Bakcho gėrybėmis, vardą gavęs iš graikiško vardo Andegavas (Anžė).“ Nors vienuolynų globojami Luaros pakrantėse ir aplink Anžė augę Anžu vynuogynai tarpo per visą viduramžių laikotarpį, išties garsūs ir žinomi jie tapo XII ir XIII a. Suklestėjus Henriko II ir Eleonoros Akvitanietės karalystei, Anžu vynas pasiekė kilmingiausių šeimų stalus.

Vyno gamyba šoktelėjo XVI amžiuje, atvykus savo kolonijoms vynų ieškojusiems olandų tarpininkams. Olandai kaupė dideles vynų atsargas ir XVIII a. prekybos apimtis išaugo, tad, siekiant palengvinti vynų gabenimą, laivybai buvo pritaikyta per vietovę tekanti Lajono upė. Didžiulis Anžu vynų žinomumas padarė juos susidomėjimo objektu ir užtraukė daugybę mokesčių (miesto sienų mokestį, dėžės mokestį, pintos mokestį, aštuntadalio mokestį, tranzito mokestį ir kt.), o šie lėmė didžiulę žalą prekybai. Vynuogyną galutinai suniokojo ir sužlugdė Vandėjos maišto kovos. Iš naujo jis suklestėjo XIX a. 1881 m. vynuogynas užėmė 45 000 hektarų. Po vynuoginių filokserų antplūdžio 1893 m. iš jų beliko 10 000 hektarų.

Didžiausią šlovę Anžu suteikė iš ’Chenin B’ veislės vynuogių gaminami baltieji vynai. Tačiau po vynuoginių filokserų antplūdžio imta sodinti daugiau ’Cabernet franc N’ ir ’Cabernet-Sauvignon N’ veislių vynmedžių. XX a. pradžioje daugiausia buvo gaminama vietinio lengvo kavinėse geriamo vyno, vadinamo „rouget“. Tai buvo pirmasis Anžu vynuogynų virsmo etapas. Kartu su ’Grolleau N’ ir ’Grolleau gris G’ vynuogių veislėmis, iš kurių gaminamas „clairet“ tipo labai šviesus vynas, taip pat su papildomai naudojamomis ’Gamay N’ ir ’Pineau d’Aunis N’ veislėmis ’Cabernet franc N’ ir ’Cabernet-Sauvignon N’ vynuogių veislės padėjo išplėtoti garsių pavyzdinių rožinių vynų, žymimų saugomomis kilmės vietos nuorodomis „Cabernet d’Anjou“ ir „Rosé d’Anjou“, gamybą. Antrasis šio virsmo etapas grindžiamas vynų gamintojų įgyta patirtimi ir vynuogynų valdymu. Stebėjimas ir analizė, leidžiantys parinkti konkrečiai vynuogių veislei geriausią auginimo vietą, derliaus įvertinimas ir įsisavinti vyno gamybos metodai lėmė raudonųjų vynų gamybos augimą 7-ajame dešimtmetyje.

2.   Produktų kokybės ir savybių ryšys

Neputojantys vynai

Saugoma kilmės vietos nuoroda „Anjou“ žymimi neputojantys vynai būna baltieji, rožiniai ir raudonieji.

Baltieji vynai dažniausiai yra sausi, tačiau kartais juose gali būti fermentuojamų cukrų ir jie gali būti įvardijami kaip „pusiau sausi“, „pusiau saldūs“ ar „saldūs“. Šių vynų kvapas dažniausiai intensyvus, jam būdingi gėlių (gudobelių, alyvų, liepų žiedų, verbenų, ramunėlių ir pan.) ir vaisiniai (citrusinių vaisių, slyvų, kriaušių, džiovintų vaisių ir pan.) aromatai. Jų skonis aptakus, sodrus, o poskonis – gaivus ir subtilus.

Rožiniuose saugomomis kilmės vietos nuorodomis „Anjou“ ir „Rosé d’Anjou“ žymimuose vynuose būna fermentuojamų cukrų ir jie yra daugiau ar mažiau saldūs. Jų aromatas intensyvus, atitinkamai būdingas vynuogių veislei. Tačiau visuose juose juntamas vaisių (persikų, braškių, citrusinių vaisių ir pan.) kvapas. Vynų skonis pasižymi meistriškai subalansuotu gaivumu ir aptakumu. Stiprus aromatas, ypač saugoma kilmės vietos nuoroda „Cabernet d’Anjou“ žymimų vynų, išlieka labai ilgai.

Raudonieji vynai pasižymi gera taninų struktūra. Jų aromatas gan intensyvus, jam būdingas raudonų vaisių ir uogų kvapas. Vyne gana gerai juntama struktūra, tačiau ji visiškai neužgožia lengvumo. Gardžiausi šie vynai būna trejus metus nuo derliaus ėmimo metų.

Nuoroda „gamay“ žymimi vynai yra gaivūs, išraiškingi ir lengvo skonio. Jie pasižymi savitu, dažniausiai vaisišku aromatu. Labiausiai šie vynai vertinami jauni.

3.   Priežastiniai ryšiai

Neputojantys vynai

Šiaurinėje dalyje augantis ypatingo kraštovaizdžio vynuogynas kartu su švelniu klimatu, originalia geologine ir dirvožemio sandara suteikia vynams savito skonio, kuriam būdingas gaivumas.

Dėl įvairių vynuogėms augti tinkamų geografinių ir dirvožemio sąlygų augintojai galėjo parinkti kiekvienai vynuogių veislei atsiskleisti leidžiančias optimalias sąlygas. Po ilgo vynmedžių stebėjimo ir analizės augintojams pavyko surasti geriausias vietas vynuogynams sodinti. Taigi, jei visuose Anžu vynuogynuose gali atsiskleisti pagrindinės ’Chenin B’ veislės savybės, saulėtuose, į pietus atsigręžusiuose kalvų šlaituose augančios vynuogės suteikia ilgiau brandintiems vynams sudėtingumo, o jei vėlyvą rudenį oro sąlygos palankios, iš jų galima gaminti pusiau saldžius ar saldžius vynus.

Lygiai taip pat iš kalvose ir smėlingose ir akmeningose lygumose augančių ’Grolleau N’, ’Grolleau gris G’ ar ’Pineau d’Aunis N’ veislių vynuogių gaminami vaisiški rožiniai vynai, o iš reguliariai drėkinamuose negiliuose dirvožemiuose ar rudžemiuose gerai augančių ’Cabernet franc N’ ir Cabernet-Sauvignon N’ veislių vynuogių gaunami aptakūs, ilgai išliekančio aromato vynai ar raudonieji vynai, per trumpą, specifikacijoje nurodytą brandinimo laikotarpį įgyjantys daugiau stiprumo.

Galiausiai ’Gamay N’ veislės vynuogės geriausiai auga pačioje „juodojo Anžu“ širdyje, ant prekambro uolienų susidariusiame dirvožemyje, ir visiškai nemėgsta „baltojo Anžu“, kaip rodo ir specifikacijoje apibrėžta atskira geografinės SKVN vietovės teritorijoje esanti nuoroda „gamay“ žymimų raudonųjų vynų geografinė vietovė.

Iš kartos į kartą perduodama ir tobulinama gamintojų patirtis ir žinios atsispindi ir jiems pasirenkant techninius gamybos bei mišinių sudarymo būdus atsižvelgiant į gamybos tikslą ir derliaus metus. Tokia produkcijos įvairovė leidžia užkariauti įvairias rinkas. Ne tik savo šalyje, kur šiuos vynus ypač vertina Anžė miesto ir jo apylinkių ar Bretanės ir Normandijos regionų gyventojai, bet ir užsienyje saugomomis kilmės vietos nuorodomis „Anjou“, „Cabernet d’Anjou“ ir „Rosé d’Anjou“ žymimi vynai sudaro nemažą dalį 7 vietą tarp vynus eksportuojančių Prancūzijos regionų užimančio „Val de Loire“ vynų.

Putojantys vynai

Putojančių vynų gamyba kilo iš istoriškai regione gaminamų baltųjų neputojančių vynų. Nuo XV a. gamintojai pastebėjo, kad žiemą išpilstyti ir grįžus šilumai antrą kartą fermentuoti vynai putoja ir būna išsaugoję visus subtilius aromatus. Pradžioje šie vynai buvo pusiau putojantys, o išmokus kontroliuoti antrąją fermentaciją buteliuose, kuri vyksta dėl misoje esančių fermentuojamų cukrų arba pridėjus tirage liqueur, nuo XIX a. pradžios imta gaminti putojančius vynus, nes tokiai gamybai galima naudoti kreidingame tufe iškirstus didžiulius rūsius, kuriuose vynus galima laikyti ir brandinti žemoje pastovioje temperatūroje.

Šiems putojantiems vynams būdingas subtilumas, kurį atspindi ir smulkūs burbuliukai, ir skonis bei aromatas.

Putojančius vynus imta gaminti ir kaip pusiau putojančius. Gamintojai pastebėjo, kad žiemą išpilstytus ir rūsyje laikytus vynus žiemai pasibaigus galima fermentuoti antrą kartą. Išmokus valdyti „savaiminę antrąją fermentaciją“, pradžioje iš ’Chenin B’ veislės vynuogių pradėta gaminti pusiau putojančius vynus. Ši vėlyva veislė pasižymi putojantiems vynams gaminti itin tinkančiomis savybėmis, gaivumu ir subtiliais aromatais. Šias savybes imta išnaudoti XIX a pradžioje, kai, paskatinus Jean-Baptiste Ackerman, išmokta kontroliuoti „antrąją fermentaciją buteliuose“ ir taip pagaminti putojantį vyną.

Ypatingas dėmesys skiriamas derliui. Derlius imamas optimaliai sunokęs, todėl palaikoma tinkama cukrų ir rūgštingumo pusiausvyra, kuri būtina vynams būdingam gaivumui ir burbuliukams išgauti ir užtikrina tinkamumą ilgai brandinti. Be to, šiems vynams gaminti labai tinka „baltojo Anžu“ požeminiai rūsiai, nes reikia daug vietos jiems laikyti ir prižiūrėti, taip pat būtinas idealus apšvietimas, tam tikra oro drėgmė ir temperatūra. Tokios griežtos taisyklės ir gamybos metodai buvo pritaikyti ir juodųjų vynuogių veislėms, tad tapo paprasčiau gaminti rožinius vynus.

Daugiau nei šimtmetį kaupta patirtis leido vyno gamintojams įgyti žinių, kaip paruošti geriausius kiuvė. Vynai brandinami su nuosėdomis mažiausiai 9 mėnesius, o tai leidžia atsiskleisti jų sudėtingumui.

9.   Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Arčiausiai esanti vietovė

Teisinis pagrindas:

ES teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje susijusi nukrypti leidžianti nuostata

Sąlygos aprašymas:

Pritaikius nukrypti leidžiančią nuostatą, nustatyta arčiausiai esanti saugomomis kilmės vietos nuorodomis „Cabernet d’Anjou“ ir „Rosé d’Anjou“ žymimų vynų vynuogių auginimo ir vyno gaminimo vietovė, saugoma kilmės vietos nuoroda „Anjou“ žymimų neputojančių vynų vynuogių auginimo, vyno gaminimo ir brandinimo vietovė, saugoma kilmės vietos nuoroda „Anjou“ žymimų putojančių vynų vynuogių auginimo, vyno gaminimo, brandinimo ir išpilstymo vietovė apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:

| — | Endro ir Luaros departamentas: Saint-Nicolas-de-Bourgueil; |
| --- | --- |

—

Endro ir Luaros departamentas: Saint-Nicolas-de-Bourgueil;

| — | Atlanto Luaros departamentas: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Anetz), Vallet; |
| --- | --- |

—

Atlanto Luaros departamentas: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Anetz), Vallet;

| — | Meno ir Luaros departamentas: Orée d’Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Saint-Laurent-des-Autels), Saint-Martin-du-Fouilloux. |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Orée d’Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Saint-Laurent-des-Autels), Saint-Martin-du-Fouilloux.

Arčiausiai esanti nuoroda „gamay“ žymimo vyno vyndarystės vietovė

Teisinis pagrindas:

ES teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje susijusi nukrypti leidžianti nuostata

Sąlygos aprašymas:

Pritaikius nukrypti leidžiančią nuostatą nustatyta arčiausiai esanti vynų, kurie gali būti žymimi nuoroda „gamay“, vyndarystės ir gaminimo vietovė apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:

| — | De Sevro departamentas: Saint-Martin-de-Mâcon, Tourtenay; |
| --- | --- |

—

De Sevro departamentas: Saint-Martin-de-Mâcon, Tourtenay;

| — | Endro ir Luaros departamentas: Saint-Nicolas-de-Bourgueil; |
| --- | --- |

—

Endro ir Luaros departamentas: Saint-Nicolas-de-Bourgueil;

| — | Atlanto Luaros departamentas: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Anetz), Vallet; |
| --- | --- |

—

Atlanto Luaros departamentas: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Anetz), Vallet;

| — | Meno ir Luaros departamentas: Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Brézé, Brossay, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Distré, Doué-en-Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Meigné), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Orée d’Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Saint-Laurent-des-Autels), Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Martin-du-Fouilloux, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Les Ulmes, Varrains, Vaudelnay; |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Brézé, Brossay, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Distré, Doué-en-Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Meigné), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Orée d’Anjou (buvusi šios deleguotosios komunos teritorija: Saint-Laurent-des-Autels), Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Martin-du-Fouilloux, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Les Ulmes, Varrains, Vaudelnay;

| — | Vjeno departamentas: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers. |
| --- | --- |

—

Vjeno departamentas: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers.

Išpilstymas

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Išpilstymas nustatytų ribų geografinėje vietovėje

Sąlygos aprašymas:

Putojantys vynai gaunami tik po antrinio fermentavimo buteliuose.

Vynas laikomas, kol buteliuose nusistovi nuosėdos, mažiausiai 9 mėnesius.

Vynai gaminami ir parduodami buteliuose, kuruose vyko antrinė fermentacija, išskyrus ne didesnės nei 37,5 centilitro ar didesnės nei 150 centilitrų talpos buteliuose parduodamus vynus.

Ženklinimas

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Sąlygos aprašymas:

Visi papildomi užrašai, kurių naudojimą pagal Sąjungos teisės nuostatas gali reglamentuoti valstybės narės, rašomi rašmenimis, kurių dydis (aukštis, plotis ir storis) yra ne daugiau kaip du kartus didesnis už rašmenų, kuriais užrašytas saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimas, dydį.

Atsižvelgiant į specifikacijoje nustatytas taisykles, prie saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimo gali būti pateikiama geografinė nuoroda „Val de Loire“.

Geografinė nuoroda „Val de Loire“ užrašoma rašmenimis, kurių dydis (aukštis ir plotis) nėra didesnis nei 2/3 rašmenų, kuriais užrašytas saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimas, dydžio.

Nuoroda „gamay“

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Sąlygos aprašymas:

Kartu su saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimu gali būti naudojama nuoroda „gamay“, jei vynai pagaminti laikantis specifikacijoje šiai nuorodai nustatytų sąlygų.

Etiketėje nuoroda „gamay“ pateikiama tik po saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimo ir užrašoma tos pačios spalvos rašmenimis, kurių dydis (aukštis ir plotis) nėra didesnis nei 2/3 rašmenų, kuriais užrašytas saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimas, dydžio.

Kartu su nuoroda „gamay“ gali būti pateikiamos nuorodos „primeur“ arba „nouveau“, jei vynai pagaminti laikantis specifikacijoje šioms nuorodoms nustatytų ypatingų sąlygų.

Būtina nurodyti nuorodomis „primeur“ arba „nouveau“ žymimų vynų derliaus metus.

Baltieji neputojantys vynai

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Sąlygos aprašymas:

Šių baltųjų neputojančių vynų prekybos ir gabenimo dokumentuose ir etiketėse, atsižvelgiant į vynuose esančių fermentuojamų cukrų (gliukozės ir fruktozės) kiekį, nustatytą Bendrijos teisės aktuose, privaloma pateikti nuorodą „pusiau sausas“, „pusiau saldus“ arba „saldus“. Etiketėje šios nuorodos turi būti užrašytos tame pačiame regėjimo lauke kaip ir kilmės vietos nuorodos pavadinimas.

Mažesnė geografinė vietovė

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Sąlygos aprašymas:

Saugoma kilmės vietos nuoroda žymimų vynų etiketėse galima nurodyti mažesnę geografinę vietovę, jeigu ji yra įtraukta į kadastrą ir nurodyta derliaus deklaracijoje. Į kadastrą įtrauktas jos pavadinimas užrašomas rašmenimis, kurių dydis (aukštis ir plotis) nėra didesnis nei pusė rašmenų, kuriais užrašytas saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimas, dydžio.

Nuoroda į produkto specifikaciją

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-c7cad5d3-da9f-4088-aebd-c22f0626c5c3

---

(1)  OL L 9, 2019 1 11, p. 2.

---

| 18.3.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 89/18 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 89/18

---

Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis

(2020/C 89/04)

Šis pranešimas skelbiamas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 5 dalį (1).

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

„Gros Plant du Pays nantais“

Nuorodos numeris: PDO-FR-A0275-AM01

Pranešimo data: 2019-12-24

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

1.   Geografinė vietovė

Redakcinio pobūdžio pakeitimai: naujajame administracinių vienetų sąraše atsižvelgiama į administracinių vienetų sujungimus ir kitus pakeitimus, padarytus po specifikacijos patvirtinimo. Siekiant didesnio teisinio tikrumo, sąrašas sudarytas atsižvelgiant į galiojantį Oficialųjį geografinių kodų registrą, kurį kasmet peržiūri INSEE.

Galiausiai nurodoma, jog Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto interneto svetainėje pateikiama geografinės vietovės kartografinė medžiaga, kad su ja galėtų susipažinti visuomenė.

Be to, pakoreguotas geografinės vietovės aprašymas:

| — | įtrauktos trys komunos (La Boissière-du-Doré, Saint-Fiacre-sur-Maine, Saint-Hilaire-de-Loulay), kuriose vykdoma gamybos veikla ir auginami vynmedžiai, iš kurių vynuogių pagamintas vynas gali būti žymimas saugoma kilmės vietos nuoroda; |
| --- | --- |

—

įtrauktos trys komunos (La Boissière-du-Doré, Saint-Fiacre-sur-Maine, Saint-Hilaire-de-Loulay), kuriose vykdoma gamybos veikla ir auginami vynmedžiai, iš kurių vynuogių pagamintas vynas gali būti žymimas saugoma kilmės vietos nuoroda;

| — | išbraukta 14 komunų (Saint-Rémy-en-Mauges, Le Marillais, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Germain-sur-Moine, Le Pellerin, Rouans, Vue, Machecoul, Saint-Etienne-de-Mer-Morte, Saint-Même-le-Tenu, Pornic, Cheix-en-Retz, Touvois, Bouguenais), nes nuspręsta vynuoges vyno gamybai auginti tik tose vietose, kuriose palaikoma vynuogininkystės kokybė. |
| --- | --- |

—

išbraukta 14 komunų (Saint-Rémy-en-Mauges, Le Marillais, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Germain-sur-Moine, Le Pellerin, Rouans, Vue, Machecoul, Saint-Etienne-de-Mer-Morte, Saint-Même-le-Tenu, Pornic, Cheix-en-Retz, Touvois, Bouguenais), nes nuspręsta vynuoges vyno gamybai auginti tik tose vietose, kuriose palaikoma vynuogininkystės kokybė.

Atitinkamai iš dalies keičiamas su nustatyta geografine vietove susijęs bendrojo dokumento punktas.

2.   Nustatyti sklypai

Dalis apie nustatytus sklypus keičiama taip:

| — | žodis „nustatytas“ pakeičiamas žodžiu „gamybos“; |
| --- | --- |

—

žodis „nustatytas“ pakeičiamas žodžiu „gamybos“;

| — | įtraukiamos 2017 m. gegužės 3 d. ir 2018 m. lapkričio 15 d. datos; |
| --- | --- |

—

įtraukiamos 2017 m. gegužės 3 d. ir 2018 m. lapkričio 15 d. datos;

| — | panaikinamos nuostatos dėl sklypų identifikavimo. |
| --- | --- |

—

panaikinamos nuostatos dėl sklypų identifikavimo.

Šiuo pakeitimu nuo sklypų identifikavimo procedūros pereinama prie sklypų nustatymo procedūros.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

3.   Arčiausiai esanti vietovė

1 skyriaus IV antraštinės dalies 3 punkte esantis komunų sąrašas pakeičiamas šiuo sąrašu:

| — | Atlanto Luaros departamentas: Boussay, Chaumes-en-Retz (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Arthon-en-Retz), Couffé, Ligné, Loireauxence (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Varades), La Marne, Mésanger, Paulx, Rezé; |
| --- | --- |

—

Atlanto Luaros departamentas: Boussay, Chaumes-en-Retz (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Arthon-en-Retz), Couffé, Ligné, Loireauxence (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Varades), La Marne, Mésanger, Paulx, Rezé;

| — | Meno ir Luaros departamentas: Beaupréau-en-Mauges (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Gesté), Montrevault-sur-Èvre (tik šių deleguotųjų komunų teritorija: La Boissière-sur-Evre, Le Fuilet, Le Puiset-Doré). |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Beaupréau-en-Mauges (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Gesté), Montrevault-sur-Èvre (tik šių deleguotųjų komunų teritorija: La Boissière-sur-Evre, Le Fuilet, Le Puiset-Doré).

Šiuo pakeitimu atsižvelgiama į tam tikrų komunų įtraukimą į geografinę vietovę ir komunų susijungimą.

Atitinkamai iš dalies keičiamas su papildomomis sąlygomis susijęs bendrojo dokumento punktas.

4.   Sodinimo tankumas

Daromi šie su sodinimo tankumu susijusio punkto pakeitimai:

| — | skaičius „6 500“ pakeičiamas skaičiumi „5 000“; |
| --- | --- |

—

skaičius „6 500“ pakeičiamas skaičiumi „5 000“;

| — | skaičius „1,5“ pakeičiamas skaičiumi „2,2“; |
| --- | --- |

—

skaičius „1,5“ pakeičiamas skaičiumi „2,2“;

| — | žodžiai „ne mažesni kaip 1 m“ pakeičiami žodžiais „0,9–1,1 m“. |
| --- | --- |

—

žodžiai „ne mažesni kaip 1 m“ pakeičiami žodžiais „0,9–1,1 m“.

Šiuo pakeitimu siekiama atsižvelgti į įrangos ir vyno gamybos pokyčius. Padidinus tarpus tarp vynmedžių eilių, bus sudarytos palankesnės sąlygos žemės ūkio ir ekologinei praktikai, pavyzdžiui, augalinei dangai ir arimui tarp eilių, augalų apsaugos priemonių taikymui naudojant rekuperacines plokštes, taip pat daugeliui kitų intervencinių veiksmų, kuriuos atliekant įprasta vynuogininkystės įranga naudojama tada, kai atstumas tarp eilių yra 2 metrai. Šis priežiūros metodas atitinka siektiną SKVN žymimo vyno gamybos kiekio ir kokybės santykį (gaivus, lengvas, rūgštus ir kt. vynas).

Atitinkamai iš dalies keičiamas su auginimo praktika susijęs bendrojo dokumento punktas.

5.   Vynuogyno priežiūra

Su priraišiojimo taisyklėmis susijusiame punkte nustatyta, kad lapijos aukštis turi būti bent:

| — | 0,6 karto didesnis už atstumą tarp eilių, kai atstumas tarp jų yra ne didesnis kaip 1,5 m; |
| --- | --- |

—

0,6 karto didesnis už atstumą tarp eilių, kai atstumas tarp jų yra ne didesnis kaip 1,5 m;

| — | 0,65 karto didesnis už atstumą tarp eilių, kai atstumas tarp jų yra didesnis kaip 1,5 m. |
| --- | --- |

—

0,65 karto didesnis už atstumą tarp eilių, kai atstumas tarp jų yra didesnis kaip 1,5 m.

Lapijos aukštis matuojamas nuo apatinio lapijos krašto, esančio mažiausiai 0,3 m aukštyje nuo žemės, iki viršutinio šoninių nugenėtų šakelių krašto.

Pakeitimas daromas atsižvelgiant į sodinimo tankumą, juo leidžiama išlaikyti pastovų lapų ir vaisių santykį.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

6.   Terminis apdorojimas

Išbraukiamas draudimas vynus, kurie gali būti žymimi šia nuoroda, termiškai apdoroti aukštesnėje kaip 40 °C temperatūroje. Šio pakeitimo tikslas – leisti veiklos vykdytojams naudoti visas termines priemones, kad kompensuotų prasto derliaus metų pasekmes, galinčias paveikti juslines savybes ir suteikti vynams pelėsių ir žemės skonio. Pasirodė, kad termine vyno gamyba vadinamas misos kaitinimo metodas ne taip kenkia vynams ir ne taip smarkiai sumenkina jų savybes, kaip specialios mezoporinės anglies naudojimas.

Atitinkamai iš dalies keičiamas su specialiais vynininkystės metodais susijęs bendrojo dokumento punktas.

7.   Išpilstymas

Nuoroda „sur lie“ (su nuosėdomis) žymimų vynų išpilstymo laikotarpio pabaiga iš lapkričio 30 d. perkeliama į gruodžio 31 d. Šiuo pakeitimu suteikiama galimybė vienu mėnesiu pratęsti vynų su nuoroda „sur lie“ išpilstymo į butelius laikotarpį, kad šios kategorijos produktų pardavimo laikotarpis būtų optimalus, tačiau nebūtų daroma įtakos su šia nuoroda siejamam šviežumui.

Atitinkamai iš dalies keičiamas su papildomomis sąlygomis susijęs bendrojo dokumento punktas.

8.   Vyno išleidimas į apyvartą

Išbraukiamas 1 skyriaus IX antraštinės dalies 5 punkto b papunktis dėl vyno išleidimo į apyvartą tarp įgaliotų sandėlių savininkų datos.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

9.   Ryšys su geografine vietove

Ryšys su geografine vietove pakoreguotas siekiant atnaujinti susijusių komunų skaičių (vietoje 92 komunų dabar yra 69). Kalbant apie ryšį nurodyta, kad sodinimo tankumas svyruoja nuo vidutinio iki didelio.

Išbraukta nuoroda į Porniko paplūdimio kurortą ir ištaisytas Burnefo komunos pavadinimas (priekyje nubraukiama „Re“).

Atitinkamai iš dalies keičiamas bendrojo dokumento punktas, susijęs su ryšiu su geografine vietove.

10.   Pereinamojo laikotarpio priemonė

| — | 1 punktas keičiamas taip:
  „Laikantis kitų šios specifikacijos nuostatų, nustatytam saugomos kilmės vietos nuorodos sklypų plotui nepriklausančių vynmedžiais apsodintų sklypų, kurių žemės registro numeriai ir plotas yra nurodyti, derliui ir toliau suteikiama teisė į saugomą kilmės vietos nuorodą iki vynmedžių juose išnaikinimo, bet ne ilgiau nei: |
| --- | --- |

—

1 punktas keičiamas taip:

„Laikantis kitų šios specifikacijos nuostatų, nustatytam saugomos kilmės vietos nuorodos sklypų plotui nepriklausančių vynmedžiais apsodintų sklypų, kurių žemės registro numeriai ir plotas yra nurodyti, derliui ir toliau suteikiama teisė į saugomą kilmės vietos nuorodą iki vynmedžių juose išnaikinimo, bet ne ilgiau nei:

| — | iki 2021 m. derliaus imtinai komunose, kurių nustatytas sklypų plotas buvo patvirtintas Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto kompetentingo nacionalinio komiteto 1996 m. gegužės 21 d. ir 2000 m. gegužės 25 d. posėdžiuose; |
| --- | --- |

—

iki 2021 m. derliaus imtinai komunose, kurių nustatytas sklypų plotas buvo patvirtintas Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto kompetentingo nacionalinio komiteto 1996 m. gegužės 21 d. ir 2000 m. gegužės 25 d. posėdžiuose;

| — | iki 2031 m. derliaus imtinai komunose, kurių nustatytas sklypų plotas buvo patvirtintas Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto kompetentingo nacionalinio komiteto 2017 m. gegužės 3 d. posėdyje.“ |
| --- | --- |

—

iki 2031 m. derliaus imtinai komunose, kurių nustatytas sklypų plotas buvo patvirtintas Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto kompetentingo nacionalinio komiteto 2017 m. gegužės 3 d. posėdyje.“

Šiuo pakeitimu siekiama laipsniškai pritaikyti vynuogynus.

Išbraukta pereinamojo laikotarpio priemonė, susijusi su vynuogyno priežiūros metodu.

Iš dalies keičiama su vynuogių veislėmis susijusi pereinamojo laikotarpio priemonė – vietoj žodžių „specifikacijos patvirtinimo dieną“ įrašoma 2011 m. lapkričio 16 d. data.

Bendrajam dokumentui šie pakeitimai įtakos neturi.

11.   Ženklinimo taisyklės

XII antraštinėje dalyje įterpiama: „c) Vynų, kuriems suteikta saugoma kilmės vietos nuoroda, etiketėse galima nurodyti mažesnę geografinę vietovę, jeigu ji:

| — | įtraukta į kadastrą; |
| --- | --- |

—

įtraukta į kadastrą;

| — | nurodyta derliaus deklaracijoje. |
| --- | --- |

—

nurodyta derliaus deklaracijoje.

Į kadastrą įtrauktas jos pavadinimas užrašomas rašmenimis, kurių dydis (aukštis, plotis ar storis) ne didesnis nei pusė rašmenų, kuriais užrašytas saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimas, dydžio. Pavadinimas užrašomas tame pačiame regėjimo lauke kaip ir kilmės vietos nuorodos pavadinimas.“

Atitinkamai iš dalies keičiamas su papildomomis sąlygomis susijęs bendrojo dokumento punktas.

12.   Deklaravimo prievolė

Galutinė pretendavimo į SKVN deklaracijos pateikimo diena iš gruodžio 15 d. perkeliama į gruodžio 31 d.

Taip pat atliekami 2 skyriaus I antraštinės dalies 2 punkto ir 2 skyriaus II antraštinės dalies 2 punkto redakcinio pobūdžio pakeitimai.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

13.   Pagrindiniai tikrinami punktai

Pakoreguotas 3 skyrius, kad sutaptų su Nanto krašto vietovės specifikacijos pagrindinių tikrinamų punktų redakcija.

Bendrajam dokumentui šis pakeitimas įtakos neturi.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1.   Produkto pavadinimas

Gros Plant du Pays nantais

2.   Geografinės nuorodos tipas

SKVN – saugoma kilmės vietos nuoroda

3.   Vynuogių produktų kategorijos

| 1. | Vynas |
| --- | --- |

1.

Vynas

4.   Vyno (-ų) aprašymas

Tai baltieji sausi neputojantys vynai.

Šių vynų savybės:

| — | mažiausia natūrali alkoholio koncentracija tūrio procentais – 9 %; |
| --- | --- |

—

mažiausia natūrali alkoholio koncentracija tūrio procentais – 9 %;

| — | didžiausias fermentuojamų cukrų (gliukozės ir fruktozės) kiekis – 4 g/l; |
| --- | --- |

—

didžiausias fermentuojamų cukrų (gliukozės ir fruktozės) kiekis – 4 g/l;

| — | didžiausias sieros dioksido kiekis – 10 miliekvivalentų viename litre; |
| --- | --- |

—

didžiausias sieros dioksido kiekis – 10 miliekvivalentų viename litre;

| — | didžiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais po sodrinimo – 11 %. |
| --- | --- |

—

didžiausia visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais po sodrinimo – 11 %.

Bendrasis vynų rūgštingumas, bendras sieros dioksido kiekis ir faktinė visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais atitinka Sąjungos teisės aktuose nustatytas ribas. Tai baltieji sausi neputojantys vynai.

Jie yra labai šviesios geltonos spalvos, jauniems vynams kartais būdingi žali atspalviai.

Skonis rūgštokas, jo balansą paprastai padeda sukurti gaivumas ir lengvumas.

Šių vynų aromatas subtilus, paprastai vaisių arba gėlių, dažnai lydimas jodo kvapo.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

5.   Vyno gamybos metodai

a)   Pagrindiniai vynininkystės metodai

Auginimo praktika

Mažiausias vynuogyno tankumas – 5 000 vynmedžių sodinių viename hektare.

Tarpai tarp eilių yra ne didesni kaip 2,2 m, o tarpai tarp sodinių toje pačioje eilėje – 0,9–1,1 m.

Vynmedžiai genimi ant sodinio paliekant daugiausia 14 pumpurų ir genimi:

| — | arba trumpai (Royat kordono, taurės, vėduoklės metodu), |
| --- | --- |

—

arba trumpai (Royat kordono, taurės, vėduoklės metodu),

| — | arba taikant paprastąjį Guyot metodą. |
| --- | --- |

—

arba taikant paprastąjį Guyot metodą.

Genėjimas baigiamas iki pumpurų sprogimo arba iki Eichhorn ir Lorentz skalės 5 stadijos.

Vaisių užsimezgimo etape per metus vaisius vedančių vieno sodinio šakų yra ne daugiau kaip 12.

Specifinis vynininkystės metodas

Draudžiama parduoti skirtą produktą termiškai apdoroti žemesnėje nei -5 °C temperatūroje.

Po sodrinimo vynų visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais neviršija 11 %.

Be to, kas nurodyta pirmiau, vynai turi būti gaminami laikantis visoje Sąjungoje ir Kaimo ir jūrų žuvininkystės kodekse nustatytų vynininkystės praktikos reikalavimų.

b)   Didžiausias gamybos kiekis

75 hektolitrai iš hektaro

6.   Nustatyta geografinė vietovė

Visi gamybos etapai vykdomi Nacionalinio kilmės ir kokybės instituto kompetentingo nacionalinio komiteto 2018 m. birželio 20 d. posėdyje patvirtintoje geografinėje vietovėje. Dieną, kai kompetentingas nacionalinis komitetas patvirtino šią specifikaciją, ta vietovė apėmė toliau nurodytų komunų, kaip jos 2018 metais apibrėžtos Oficialiajame geografinių kodų registre, teritoriją:

| — | Atlanto Luaros departamentas: Aigrefeuille-sur-Maine, Ancenis, Basse-Goulaine, La Bernerie-en-Retz, Le Bignon, La Boissière-du-Doré, Bouaye, Brains, Carquefou, Le Cellier, La Chapelle-Heulin, Château-Thébaud, Chaumes-en-Retz (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Chéméré), La Chevrolière, Clisson, Corcoué-sur-Logne, Divatte-sur-Loire, Geneston, Gétigné, Gorges, La Haie-Fouassière, Haute-Goulaine, Le Landreau, Legé, La Limouzinière, Le Loroux-Bottereau, Maisdon-sur-Sèvre, Mauves-sur-Loire, Monnières, Montbert, Les Moutiers-en-Retz, Mouzillon, Oudon, Le Pallet, La Planche, Pont-Saint-Martin, Port-Saint-Père, La Regrippière, La Remaudière, Remouillé, Saint-Aignan-Grandlieu, Saint-Colomban, Sainte-Pazanne, Saint-Fiacre-sur-Maine, Saint-Géréon, Saint-Hilaire-de-Chaléons, Saint-Hilaire-de-Clisson, Saint-Julien-de-Concelles, Saint-Léger-les-Vignes, Saint-Lumine-de-Clisson, Saint-Lumine-de-Coutais, Saint-Mars-de-Coutais, Saint-Philbert-de- Grand-Lieu, Les Sorinières, Thouaré-sur-Loire, Vair-sur-Loire, Vallet, Vertou, Vieillevigne, Villeneuve-en-Retz; |
| --- | --- |

—

Atlanto Luaros departamentas: Aigrefeuille-sur-Maine, Ancenis, Basse-Goulaine, La Bernerie-en-Retz, Le Bignon, La Boissière-du-Doré, Bouaye, Brains, Carquefou, Le Cellier, La Chapelle-Heulin, Château-Thébaud, Chaumes-en-Retz (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Chéméré), La Chevrolière, Clisson, Corcoué-sur-Logne, Divatte-sur-Loire, Geneston, Gétigné, Gorges, La Haie-Fouassière, Haute-Goulaine, Le Landreau, Legé, La Limouzinière, Le Loroux-Bottereau, Maisdon-sur-Sèvre, Mauves-sur-Loire, Monnières, Montbert, Les Moutiers-en-Retz, Mouzillon, Oudon, Le Pallet, La Planche, Pont-Saint-Martin, Port-Saint-Père, La Regrippière, La Remaudière, Remouillé, Saint-Aignan-Grandlieu, Saint-Colomban, Sainte-Pazanne, Saint-Fiacre-sur-Maine, Saint-Géréon, Saint-Hilaire-de-Chaléons, Saint-Hilaire-de-Clisson, Saint-Julien-de-Concelles, Saint-Léger-les-Vignes, Saint-Lumine-de-Clisson, Saint-Lumine-de-Coutais, Saint-Mars-de-Coutais, Saint-Philbert-de- Grand-Lieu, Les Sorinières, Thouaré-sur-Loire, Vair-sur-Loire, Vallet, Vertou, Vieillevigne, Villeneuve-en-Retz;

| — | Meno ir Luaros departamentas: Mauges-sur-Loire (tik šios deleguotosios komunos teritorija: La Chapelle-Saint-Florent), Montrevault-sur-Èvre (tik šios deleguotosios komunos teritorija: La Chaussaire), Orée d’Anjou, Sèvremoine (tik šių deleguotųjų komunų teritorija: Saint-Crespin-sur-Moine, Tillières); |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Mauges-sur-Loire (tik šios deleguotosios komunos teritorija: La Chapelle-Saint-Florent), Montrevault-sur-Èvre (tik šios deleguotosios komunos teritorija: La Chaussaire), Orée d’Anjou, Sèvremoine (tik šių deleguotųjų komunų teritorija: Saint-Crespin-sur-Moine, Tillières);

| — | Vandėjos departamentas: Cugand, Rocheservière, Saint-Étienne-du-Bois, Saint-Hilaire-de-Loulay, Saint-Philbert-de-Bouaine. |
| --- | --- |

—

Vandėjos departamentas: Cugand, Rocheservière, Saint-Étienne-du-Bois, Saint-Hilaire-de-Loulay, Saint-Philbert-de-Bouaine.

7.   Pagrindinės vyninių vynuogių veislės

| | ’Montils B’ |
| --- | --- |

’Montils B’

| | ’Colombard B’ |
| --- | --- |

’Colombard B’

| | ’Folle blanche B’ |
| --- | --- |

’Folle blanche B’

8.   Ryšys (-iai) su geografine vietove

Gamtinių veiksnių, darančių įtaką ryšiui, aprašymas

Geografinei vietovei būdingas tankų tinklą į pietus ir į rytus nuo Nanto miesto sudarančių upių išraizgytas reljefas. Vynuogynų šlaitų ir slėnių, kuriuose auginamos vynuogės, kaita formuoja Nanto regiono kraštovaizdį, besitęsiantį nuo Možo prieškalnių rytuose iki Atlanto vandenyno pakrantės vakaruose, nuo Luaros krantų šiaurėje iki Vandėjos lygumų pietuose. Vynuogynai daugiausia auga ant kalvų ir šlaitų, esančių aplink Granljė ežerą ir jo intakus, taip pat Guleno pelkės ir Luaros slėnio šlaituose. Ši geografinė vietovė yra labiausiai į vakarus nutolusi didžiojo Luaros slėnio vynuogyno dalis ir apima 69 komunas Atlanto Luaros, Meno ir Luaros bei Vandėjos departamentuose.

Geografinė vietovė išsidėsčiusi ant seno nevienalyčio geologinio pagrindo, kuriame susipynę intruziniai dariniai (granitas, gabras) ir metamorfinės uolienos (gneisas, žėručio skalūnas, amfibolitas, eklogitas), kartais padengtos terciaro smėlio ir žvyro nuosėdomis. Dėl įvairių yrančių uolienų dažnai susiformuoja rūgštus dirvožemis, kuriame gausu stambių elementų (smėlio, gargždo, žvyro) ir kuris yra sveikas, vėdinamas, natūraliai gerai drenuojamas, nelabai derlingas ir sugeriantis nedaug vandens. Paprastai vynuogėms auginti skirti sklypai parenkami tik stačiausiuose šlaituose, kuriems būdingas negilus smėlingas dirvožemis.

Nanto krašto klimatui turi įtakos vandenynas, kurio įsiskverbimą labai palengvina Luaros žiotys. Per metus temperatūra keičiasi nedaug. Žiemos čia itin švelnios, o tai skatina ankstyvą dirvos atšilimą pavasarį. Vasaros lieka vėsios, vyrauja nuo jūros pučiantys brizai, todėl karščio bangos retesnės ir ne tokios intensyvios. Kritulių kiekis per metus pasiskirstęs gana vienodai, tačiau vasarą lietaus trūksta. Šioje platumoje daug saulėtų dienų.

Žmogiškųjų veiksnių, darančių įtaką ryšiui, aprašymas

Nanto vynuogynas, siejamas su labai senomis vynininkystės tradicijomis, viduramžiais buvo vienas didžiausių Prancūzijoje. Vyndariai, paskatinti olandų prekybininkų, distiliavimo veiklą čia pradėjo XVI amžiuje. Išpopuliarėjo ir vietines vynuogių veisles pakeitė Šarantos veislė ’Folle blanche B’, garsėjanti iš jos gaminamų spiritinių gėrimų subtilumu. Įprastomis Nanto krašto sąlygomis tapo akivaizdu, kad ši vynuogių veislė tinka baltiesiems vynams gaminti. Pavadinimas „Gros Plant“ pirmą kartą paminėtas 1732 m. rašte. Juo buvo vadinami vynai, sulaukę didelės sėkmės Vakarų Prancūzijoje. Nors distiliavimo veikla Nanto krašte buvo vykdoma rečiau, XIX a. viduryje vynuogynas „Gros Plant“ vis dar užėmė 20 000 hektarų.

Po filokserų antplūdžio sukeltos krizės kartu su vynuogių veisle ’Folle blanche B’ pradėtos sodinti kitos Šarantos vynuogių veislės: ’Montils B’ ir ’Colombard B’. Siekdami kontroliuoti natūraliai derlingų augalų gyvybingumą, augintojai patvirtino griežtas taisykles: sodinimo tankumas – nuo vidutinio iki didelio, vynmedžiai genimi, kad būtų žemi, griežtai ribojamas šakų, ant kurių auga vaisiai, skaičius. Augintojai atrinkdavo šiai gamybai skirtus sklypus atsižvelgdami į jų atsparumą, sukaupiamą nedidelį vandens kiekį ir mažesnį derlingumą. Sumažėjus gamybos kiekiui, pagerėjo vynų kokybė. Dėl skatinamųjų veiksmų, kurių ėmėsi 1948 m. įsteigta Bakcho vardu pavadinta Bretanės vyno brolija, ir 1951 m. sukurtos pirmosios gynybos sąjungos pastangų 1954 m. vasario 26 d. teismo sprendimu „Gros Plant du Pays nantais“ buvo pripažinta kilmės vietos nuoroda, taikoma aukščiausios kokybės vynui. Taigi šie vynai tapo žinomi nacionaliniu mastu.

Siekdami pagaminti kuo sodresnius ir sudėtingesnius vynus, gamintojai pasuko ypatingu techniniu vyno gamybos keliu, pasirinkdami vadinamąjį Nanto metodą, pagal kurį vynai su smulkiomis fermentavimo nuosėdomis nenupylus išlaikomi bent jau per žiemą. Tokia praktinė patirtis gimė dėl gamintojų įpročio ateinančio pavasario šeimos šventėms pasilikti savo geriausio vyno statinaitę su nuosėdomis. Taip gaminami vynai po sodrinimo naudojant manoproteinus ir kitas iš mielių sienelių autolizės gautas medžiagas įgyja aptakumo ir glotnumo. Be to, šis vynų nejudinimu ir laikymu anglies dvideginio prisotintoje atmosferoje, kuri labai apriboja oksidavimąsi ir lakiųjų junginių išsiskyrimą, grindžiamas metodas leidžia iki pat pavasario ir dar ilgiau išlaikyti alkoholinės fermentacijos metu susidariusius aromatus. 1977 m. buvo nustatyta tradicinės nuorodos „sur lie“ naudojimo tvarka, o 1994 m. vynai imti pilstyti į butelius pačiuose vyno ūkiuose, kuriuose buvo pagaminti, kad vynas būtų kuo mažiau nupilamas ar perpilamas.

2009 m. saugomos kilmės vietos nuorodos vynuogynai užėmė daugiau kaip 1 500 hektarų plotą, kurį dirbo 600 gamintojų. Kasmet pagaminama apie 100 000 hektolitrų vyno. Daugiau kaip trečdalis vynų žymimi nuoroda „sur lie“. Saugoma kilmės vietos nuoroda „Gros Plant du Pays nantais“ žymimi neputojantys baltieji vynai. Jie yra labai šviesios geltonos spalvos, jauniems vynams kartais būdingi žali atspalviai. Skonis rūgštokas, jo balansą paprastai padeda sukurti gaivumas ir lengvumas. Šių vynų aromatas subtilus, paprastai vaisių arba gėlių, dažnai lydimas jodo kvapo.

Nuoroda „sur lie“ žymimi vynai paprastai išsiskiria sodresniu skoniu ir sudėtingesniais aromatais, be to, juose gali būti šiek tiek burbuliukų dėl alkoholinės fermentacijos metu susidariusių anglies dvideginio dujų likučių. Kad išsaugotų savo gaivumą, turtingą aromatą ir natūraliai susidariusį anglies dioksidą, brandinimo metu vynai saugomi nuo oksidavimosi. Kadangi anglies dvideginio koncentracija per didelė, kad vynus būtų galima išpilstyti į lanksčią tarą, jie pilstomi į butelius. Šie veiksmai turi būti atliekami itin kruopščiai. Tai, kad Nanto regione sodinamos vynuogių veislės, užtikrinančios saugomos kilmės vietos nuorodos vynų tapatumą, taip pat siejama su Nanto geografine padėtimi ir istorija. Šis didelis uostamiestis, įsikūręs Luaros ir Atlanto vandenyno santakoje, labai anksti išplėtojo aktyvią vyno, skirto Šiaurės Europos miestų centrams, prekybą. Ši svarbi prekybos vieta pritraukė daugybę prekybininkų, įskaitant didelį Nyderlandų kontingentą, kuris padarė lemiamą įtaką vynuogių veislės ’Folle blanche B’ paplitimui geografinėje vietovėje, prieš pradedant sodinti kitas dvi vynuogių veisles – ’Montils B’ ir ’Colombard B’, kurių agronominės savybės labai panašios.

Nanto regione vyraujantis dirvožemis ir klimato sąlygos leido iš šių vynuogių veislių gaminti subtilaus aromato subalansuotus baltuosius vynus. Iš tiesų dėl geografinėje vietovėje vyraujančio rūgštaus, stambios struktūros dirvožemio, susiformavusio ant granito, gneiso, žėručio skalūno ar smėlio ir žvyro sankaupų, veikiant Nanto žiemoms būdingam švelniam klimatui, sudaromos palankios sąlygos ankstyvai vynmedžių augimo ciklo pradžiai ir vynuogės gali gerai sunokti. Šiaurinė saugomos kilmės vietos nuorodos vynuogyno padėtis ir vandenyno poveikis užtikrina gaivumą vasarą, o tai padeda išsaugoti vynuogėse esančius subtilių kvapiųjų medžiagų pirmtakus.

Norėdami pritaikyti pasirinktas vynuogių veisles prie natūralių Nanto krašto sąlygų, geografinėje vietovėje veikiantys gamintojai galėjo remtis įtvirtinta praktine vynuogininkystės patirtimi, paveldėta iš šimtmečius trukusios prekybos puikiais vynais tradicijos. Techniniai pasirinkimai tiek atrenkant sklypus prieš sodinimą, tiek kontroliuojant vynmedžių augimą leidžia kuo geriau išnaudoti nederlingą dirvožemį ir saulėtas dienas geografinėje vietovėje, siekiant gauti sunokusių ir sveikų vynuogių derlių.

Taikant vadinamąjį Nanto metodą pagaminti vynai brandinami ant smulkių fermentavimo nuosėdų. Vynas nenupilamas, todėl jame gali atsiskleisti fermentavimo metu susidariusios aromatų molekulės. Švelnios žiemos sudaro palankias sąlygas vyno nuosėdoms veikti, taigi brandinamų vynų savybės gerėja. Taip gaminami vynai, žymimi nuoroda „sur lie“, įgyja aptakumo, malonų ir subtilų vaisių bei uogų aromatą ir išsaugo gaivumą, kurį pabrėžia šiek tiek dėl vykstant alkoholio fermentacijai susidariusio anglies dioksido likučių atsiradusių smulkių burbuliukų. Kad išsaugotų tokio brandinimo privalumus ir išvengtų oksidavimosi, gamintojai įgijo ypatingos patirties ir žinių, ypač susijusių su vyno išpilstymu, nes į butelius pilsto tiesiai vyno ūkiuose, kur vynas ir buvo pagamintas. Ši tradicinė praktika, apribojanti su produkcija atliekamus veiksmus, puikai tinka norint išsaugoti trapias sudedamąsias vynų aromato dalis.

Luaros vynas, esantis „arčiausiai vandenyno“, mat geografinė vietovė tęsiasi iki Burnefo įlankos, „Gros Plant du Pays nantais“ burnoje suteikia rūgštumo pojūtį ir paprastai pasižymi jodo aromatu. Šis vynas puikiai dera su vėžiagyviais ir austrėmis. Gamintojai niekuomet nenustojo tvirtinti šio vynų ir vietos gastronomijos tapatumo. 1954 m. šiam vynui suteikta aukščiausios kokybės vyno kilmės vietos nuoroda. Net ir dabar vynuogyno vieta netoli pakrantės, tarp Bretanės ir Vandėjos, suteikia pranašumą prekybos srityje, mat vasarą čia lankosi daug turistų, smarkiai prisidedančių prie vyno žinomumo didinimo, todėl stiprėja įsitikinimas, kad šis vynas puikiai dera su jūrų gėrybėmis.

9.   Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje susijusi nukrypti leidžianti nuostata

Sąlygos aprašymas:

Pritaikius nukrypti leidžiančią nuostatą, nustatyta arčiausiai esanti vyno gamybos ir vynų, kuriuos galima žymėti nuoroda „sur lie“, gaminimo, gamybos, brandinimo ir išpilstymo vietovė apima toliau nurodytų komunų, kaip jos apibrėžtos 2018 m. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorijas:

| — | Atlanto Luaros departamentas: Boussay, Chaumes-en-Retz (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Arthon-en-Retz), Couffé, Ligné, Loireauxence (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Varades), La Marne, Mésanger, Paulx, Rezé; |
| --- | --- |

—

Atlanto Luaros departamentas: Boussay, Chaumes-en-Retz (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Arthon-en-Retz), Couffé, Ligné, Loireauxence (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Varades), La Marne, Mésanger, Paulx, Rezé;

| — | Meno ir Luaros departamentas: Beaupréau-en-Mauges (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Gesté), Montrevault-sur-Èvre (tik šių deleguotųjų komunų teritorija: La Boissière-sur-Evre, Le Fuilet, Le Puiset-Doré). |
| --- | --- |

—

Meno ir Luaros departamentas: Beaupréau-en-Mauges (tik šios deleguotosios komunos teritorija: Gesté), Montrevault-sur-Èvre (tik šių deleguotųjų komunų teritorija: La Boissière-sur-Evre, Le Fuilet, Le Puiset-Doré).

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo

Sąlygos aprašymas:

Kartu su saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimu gali būti naudojama nuoroda „sur lie“, jei vynai pagaminti laikantis specifikacijoje šiai nuorodai nustatytų sąlygų.

Atsižvelgiant į specifikacijoje nustatytas toliau nurodyto geografinio pavadinimo naudojimo taisykles, prie saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimo gali būti pateikiama geografinė nuoroda „Val de Loire“.

Rašmenų, kuriais užrašyta nuoroda „sur lie“, dydis (aukštis, plotis ir storis) negali būti didesnis nei rašmenų, kuriais užrašytas saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimas, dydis.

Nurodomi nuoroda „sur lie“ žymimų vynų derliaus metai.

Vynų, kuriems suteikta saugoma kilmės vietos nuoroda, etiketėse galima nurodyti mažesnę geografinę vietovę, jeigu ji:

| — | įtraukta į kadastrą; |
| --- | --- |

—

įtraukta į kadastrą;

| — | nurodyta derliaus deklaracijoje. |
| --- | --- |

—

nurodyta derliaus deklaracijoje.

Į kadastrą įtrauktas jos pavadinimas užrašomas rašmenimis, kurių dydis (aukštis, plotis ar storis) ne didesnis nei pusė rašmenų, kuriais užrašytas saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimas, dydžio. Pavadinimas užrašomas tame pačiame regėjimo lauke kaip ir kilmės vietos nuorodos pavadinimas.

Teisinis pagrindas:

Nacionalinės teisės aktai

Papildomų sąlygų rūšis:

Išpilstymas nustatytų ribų geografinėje vietovėje

Sąlygos aprašymas:

Siekiant išsaugoti gamybos ir brandinimo būdo nulemtas vynų savybes, būtent gaivumą, sudėtingą aromatą ir nedidelį dėl natūraliai susidariusio angies dioksido atsiradusių burbuliukų kiekį, taip pat siekiant kuo mažiau vyną perpilti, nuoroda „sur lie“ žymimi vynai į butelius išpilstomi vyno ūkyje, kuriame buvo pagaminti, nuo kitų metų po derliaus nuėmimo metų kovo 1 d. iki gruodžio 31 d.

Nuoroda į produkto specifikaciją

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-347ec668-4e57-45b4-b27e-0cf1ba019400

---

(1)  OL L 9, 2019 1 11, p. 2.

---

| 18.3.2020 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 89/26 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2020

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 89/26

---

Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis

(2020/C 89/05)

Šis pranešimas skelbiamas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 5 dalį (1).

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

„TORO“

Nuorodos numeris: PDO-ES-A0886-AM03

Pranešimo data: 2019-12-18

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

1.   Kiekvienos rūšies vyno fizinių ir cheminių savybių pakeitimas

Aprašymas ir pagrindimas

Atitinkamai keičiamas produkto specifikacijos 2 dalies a punktas ir bendrojo dokumento 1.4 punktas.

Dėl naujų vyno gamybos tendencijų, susijusių su saugesnių technologijų atsiradimu, taip pat dėl pakitusio vartotojų skonio reikia iš naujo nustatyti baltuosiuose ir rožiniuose vynuose esančių redukuojančiųjų cukrų kiekį – jis nuo 4 g/l padidinamas iki 9 g/l. Be to, ilgainiui paaiškėjo, kad raudonuosiuose vynuose su saugoma kilmės vietos nuoroda „Toro“ esantis bendras cukrų kiekis yra mažesnis ir tai leidžia išsaugoti aukštą šių vynų kokybę. Todėl nustatyta 6 g/l riba sumažinta iki 4 g/l.

Be to, išbraukiamas sausojo ekstrakto parametras, nes jis nereikalingas.

Šis pakeitimas laikomas standartiniu pakeitimu, turinčiu poveikį bendrajam dokumentui, nes juo suderinamos fizinės ir cheminės savybės, nedarančios esminės įtakos saugomam produktui – produktas išlaiko dalyje „Ryšys (-iai) su geografine vietove“ aprašytas savybes ir pobūdį, kuriuos lemia gamtinių ir žmogiškųjų veiksnių tarpusavio ryšys. Taigi aptariamas pakeitimas nepriskiriamas nė vienai iš Reglamento (ES) 2019/33 14 straipsnio 1 dalyje nustatytų pakeitimų rūšių.

2.   Gamybos sąlygų pakeitimas. Ekstrahavimo išeiga

Aprašymas ir pagrindimas

Atitinkamai keičiamas produkto specifikacijos 3 dalies b punkto 1 papunktis ir bendrojo dokumento 1.5.1 punktas.

Pastaraisiais metais dėl rūsių technizavimo, šalčio metodo taikymo ir vakuuminių filtrų naudojimo misos kokybei vertinti tapo įmanoma geriau panaudoti vynuogių sultis, jų pernelyg stipriai nespaudžiant, nes tai kenkia jų kokybei, todėl gaunama didesnė tokios pat kokybės, kokia nustatyta produkto specifikacijoje, produkto išeiga. Taigi siūloma ekstrahavimo išeigą nuo 70 l padidinti iki 72 l iš 100 kg vynuogių.

Šis pakeitimas laikomas standartiniu pakeitimu, turinčiu poveikį bendrajam dokumentui, nes nedaro esminės įtakos saugomam produktui – produktas išlaiko dalyje „Ryšys (-iai) su geografine vietove“ aprašytas savybes ir pobūdį, kuriuos lemia gamtinių ir žmogiškųjų veiksnių tarpusavio ryšys. Taigi aptariamas pakeitimas nepriskiriamas nė vienai iš Reglamento (ES) 2019/33 14 straipsnio 1 dalyje nustatytų pakeitimų rūšių.

3.   Vynuogių veislės ’verdejo’ produktyvumo padidinimas ir didžiausio gamybos kiekio hektolitrais iš hektaro atnaujinimas

Aprašymas ir pagrindimas

Atitinkamai keičiama produkto specifikacijos 5 dalis ir bendrojo dokumento 1.5.2 punktas.

Dėl moderniosios vyndarystės pažangos tapo įmanoma nepakenkiant žaliavos kokybei gauti didesnį produkcijos kiekį (kg/ha). Konkrečiai vynuogių veislei ’Verdejo’ SKVN „Toro“ specifikacijoje iki šiol nustatytas didžiausias gamybos kiekis buvo gerokai mažesnis nei vidutinis šioje vietovėje gaunamas kiekis. Dėl nustatyto mažesnio kiekio nukentėdavo vyndarių gautas produkcijos perviršis, taigi ir ūkių rentabilumas. Dėl visų šių priežasčių siūloma gamybos kiekį nuo 6 900 kg/ha padidinti iki 9 000 kg/ha.

Be to, dėl padidintos ekstrahavimo išeigos (pirmiau nurodytas pakeitimas) atnaujinamas gamybos kiekis hektolitrais iš hektaro.

Šis pakeitimas laikomas standartiniu pakeitimu, turinčiu poveikį bendrajam dokumentui, nes nedaro esminės įtakos saugomam produktui – produktas išlaiko dalyje „Ryšys (-iai) su geografine vietove“ aprašytas savybes ir pobūdį, kuriuos lemia gamtinių ir žmogiškųjų veiksnių tarpusavio ryšys. Taigi aptariamas pakeitimas nepriskiriamas nė vienai iš Reglamento (ES) 2019/33 14 straipsnio 1 dalyje nustatytų pakeitimų rūšių.

4.   Išpilstymo į butelius nustatytų ribų vietovėje pagrindimo papildymas

Aprašymas ir pagrindimas

Atitinkamai keičiamas produkto specifikacijos 8 dalies b punkto 2 papunktis ir bendrojo dokumento 1.9 punktas.

Performuluojamas specifikacijos 8 dalies b punkto 2 papunktis, kuriame, atsižvelgiant į naujojo Reglamento (ES) 2019/33 4 straipsnio 2 dalį, pagrindžiamas išpilstymas į butelius nustatytų ribų vietovėje.

Turint omenyje, kad tokia praktika jau buvo privaloma ir nėra susijusi su jokiais papildomais prekybos apribojimais, šis pakeitimas laikomas standartiniu pakeitimu, turinčiu poveikį bendrajam dokumentui. Šis pakeitimas – tai tik nauja formuluotė, kuria siekiama prisitaikyti prie galiojančių teisės aktų. Taigi aptariamas pakeitimas nepriskiriamas nė vienai iš Reglamento (ES) 2019/33 14 straipsnio 1 dalyje nustatytų pakeitimų rūšių.

5.   Pritaikymas prie teisės aktų, susijusių su atitikties specifikacijai tikrinimu

Aprašymas ir pagrindimas

Atitinkamai keičiama produkto specifikacijos 9 dalis.

Specifikacija pritaikoma prie 2013 m. gruodžio 17 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1306/2013 nuostatų, taip pat prie 2018 m. spalio 17 d. Komisijos įgyvendinimo reglamento (ES) 2019/34, ypač jo 19 straipsnio, kuriame nustatyti kompetentingos institucijos ar kontrolės įstaigų atliekamo kasmetinio atitikties specifikacijai patikrinimo būdai. Šis pakeitimas taip pat susijęs su būtinybe atnaujinti specifikaciją siekiant ją suderinti su standarto UNE-EN-ISO 17065 kriterijais.

Šis pakeitimas laikomas standartiniu pakeitimu, neturinčiu poveikio bendrajam dokumentui, nes nepriskiriamas nė vienai iš Reglamento (ES) 2019/33 14 straipsnio 1 dalyje nustatytų pakeitimų rūšių.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1.   Registruotas (-i) pavadinimas (-ai)

„Toro“

2.   Geografinės nuorodos tipas

SKVN – saugoma kilmės vietos nuoroda

3.   Vynuogių produktų kategorijos

| 1. | Vynas |
| --- | --- |

1.

4.   Vyno (-ų) aprašymas

BALTIEJI IR ROŽINIAI VYNAI

Baltieji vynai yra šiaudų geltonos spalvos, vaisių aromato, malonaus ir subalansuoto skonio. Jei jie fermentuojami statinėse, prie minėtų savybių prisideda medžiui būdingos dūmų ir skrudėsių natos.

Rožiniams vynams būdinga raudona braškių arba aviečių spalva ir miško uogų aromatai.

Jei vynuose liekamojo cukraus kiekis yra 5 g/l arba daugiau, didžiausias sieros dioksido kiekis siekia 250 mg/l.

Bet kuriuo atveju šioje dalyje nustatyti fiziniai ir cheminiai parametrai atitinka Sąjungos teisės aktuose nustatytas ribas.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | 11 |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | 3,5 g/l vyno rūgšties |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | 18 |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | 200 |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

11

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

3,5 g/l vyno rūgšties

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

18

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

200

RAUDONIEJI VYNAI

Raudoniesiems vynams būdinga raudona spalva, kuria pasižymi veislės ’Bigarreau’ vyšnios, ir raudonų miško uogų aromatai. Jie yra puikios struktūros, malonaus ir subalansuoto skonio. Jei šie vynai brandinami, tuomet jiems taip pat būdingi statinės aromatai. Raudonieji vynai „Toro“ iš kitų regiono vynų išsiskiria savo struktūra ir stipriau išreikštais taninais. Šiuose vynuose dominuoja sunokusių vaisių aromatai, be to, vynai yra mažiau rūgštūs.

Bet kuriuo atveju šioje dalyje nustatyti fiziniai ir cheminiai parametrai atitinka Sąjungos teisės aktuose nustatytas ribas.

| Bendrosios analitinės savybės |
| --- |
| Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) | |
| Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) | 12,5 |
| Mažiausias bendrasis rūgštingumas | 3,5 g/l vyno rūgšties |
| Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) | 20 |
| Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) | 150 |

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

12,5

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

3,5 g/l vyno rūgšties

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

20

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre)

150

5.   Vyno gamybos metodai

a)   Pagrindiniai vynininkystės metodai

VYNO GAMYBOS METODAI

Specifinis vynininkystės metodas

| — | Tikėtina mažiausia vynuogių alkoholio koncentracija: 10,5 % tūrio. |
| --- | --- |

—

Tikėtina mažiausia vynuogių alkoholio koncentracija: 10,5 % tūrio.

| — | Didžiausia ekstrahavimo išeiga: 72 l iš 100 kg vynuogių. |
| --- | --- |

—

Didžiausia ekstrahavimo išeiga: 72 l iš 100 kg vynuogių.

VYNO GAMYBOS METODAI

Vyno gamybai taikomi apribojimai

Baltieji vynai gaminami tik iš baltųjų vynuogių veislių ’Malvasía Castellana’ ir ’Verdejo’.

Rožiniai vynai gaminami iš leidžiamų (pagrindinių ir papildomų) raudonųjų ir baltųjų vynuogių veislių.

Raudonieji vynai gaminami iš vynuogių veislių ’Tinta de Toro’ (mažiausiai 75 %) ir ’Garnacha Tinta’.

VYNO GAMYBOS METODAI

Auginimo praktika

| — | Mažiausias sodinimo tankumas: 500 sodinių viename hektare. |
| --- | --- |

—

Mažiausias sodinimo tankumas: 500 sodinių viename hektare.

| — | Sodiniai gali būti genimi taurės forma arba rišami prie atramų. |
| --- | --- |

—

Sodiniai gali būti genimi taurės forma arba rišami prie atramų.

| — | Neleidžiama auginti mišrių vynuogynų, kuriuose nuimant vynuogių derlių neįmanoma atskirti įvairių vynuogių veislių. |
| --- | --- |

—

Neleidžiama auginti mišrių vynuogynų, kuriuose nuimant vynuogių derlių neįmanoma atskirti įvairių vynuogių veislių.

b)   Didžiausias gamybos kiekis

Vynuogių veislės ’Garnacha Tinta’, ’Malvasía Castellana’ (’Doña Blanca’) ir ’Verdejo’:

9 000 kg vynuogių iš hektaro.

Vynuogių veislės ’Garnacha Tinta’, ’Malvasía Castellana’ (’Doña Blanca’) ir ’Verdejo’:

64,80 hektolitro iš hektaro.

’Tinta de Toro’:

6 000 kg vynuogių iš hektaro.

’Tinta de Toro’:

43,20 hektolitro iš hektaro.

6.   Nustatyta geografinė vietovė

SKVN „Toro“ geografinė vietovė yra Kastilijos ir Leono regiono vakariniame pakraštyje ir Samoros provincijos pietryčiuose. Ji apima dalį gamtinių Tiera del Vino, Gvarenjos slėnio ir Tiera de Toro komarkų. Vietovė yra greta atokių Tiera del Pano ir Tiera de Camposo gamtinių sričių ir apima 62 000 ha plotą.

Vietovė apima šias savivaldybes:

Samoros provincija

Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo, Villabuena del Puente;

Valjadolido provincija

San Román de Hornija, Villafranca del Duero, Pedrosa del Rey (pastarosios kaimai: Villaester de Arriba, Villaester de Abajo).

7.   Pagrindinės vyninių vynuogių veislės

’VERDEJO’

’DOÑA BLANCA’ – ’MALVASÍA CASTELLANA’

’TEMPRANILLO’ – ’TINTA DE TORO’

8.   Ryšys (-iai) su geografine vietove

Aprašytos klimato sąlygos (labai šaltas oras žiemą, didelis saulėtumas ir ekstremali temperatūra), ribojančios vynmedžių produktyvumą, taip pat įvairaus tipo dirvožemis (molingas arba smėlingas, priklausomai nuo to, kokias vynuogių veisles sodina augintojai, neutralus pH, nedidelis kiekis organinių medžiagų dirvožemyje, augintojų naudojamos dirvožemį gerinančios medžiagos) turi įtakos aromatų susidarymui, vynų struktūrai ir didelei alkoholio koncentracijai vynuose. O didelis geležies kiekis dirvožemyje, auginimo taurės forma sistema ir nemažas vynuogyno amžius lemia išskirtinai didelį dažančiųjų medžiagų kiekį vynuose.

9.   Kitos svarbios sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Teisinis pagrindas:

Nustatytas nacionalinės teisės aktuose.

Papildomų reikalavimų rūšis:

Išpilstymas nustatytų ribų geografinėje vietovėje

Sąlygos aprašymas

Vyno gamybos procesas apima vyno išpilstymo į butelius ir brandinimo etapus, tad šioje specifikacijoje aprašytos juslinės ir fizinės bei cheminės savybės gali būti užtikrinamos tik tuo atveju, jei visi vyno apdorojimo etapai vykdomi gamybos vietovėje. Taigi, atsižvelgiant į tai, kad vynų su SKVN „Toro“ išpilstymas į butelius yra vienas iš pagrindinių etapų, leidžiančių užtikrinti specifikacijoje aprašytas savybes, šis etapas turi būti vykdomas gamybos vietovėje esančių išpilstymo į butelius patalpų rūsiuose, nes taip išsaugoma vynų kokybė, užtikrinama jų kilmė ir tinkamas patikrinimas.

Teisinis pagrindas:

Nustatytas nacionalinės teisės aktuose.

Papildomų reikalavimų rūšis:

Papildomos su ženklinimu susijusios nuostatos

Sąlygos aprašymas

Etiketėse vietoj nuorodos „APPELLATION D’ORIGINE PROTÉGÉE“ (saugoma kilmės vietos nuoroda) gali būti pateikiama tradicinė nuoroda „APPELLATION D’ORIGINE“ (kilmės vietos nuoroda).

Vynų etiketėse gali būti pateikiamos nuorodos „ROBLE“ (ąžuolas) arba „FERMENTADO EN BARRICA“ (fermentuota statinėse), o raudonųjų vynų etiketėse – nuorodos „CRIANZA“, „RESERVA“ ir „GRAN RESERVA“, jeigu laikomasi galiojančiuose teisės aktuose nustatytų šių nuorodų naudojimo sąlygų.

Nuoroda į produkto specifikaciją

www.itacyl.es/documents/20143/342640/PPta+Mod+PCC+DO+TORO+Rev+2.docx/9d4323ba-0af4-a645-ea7e-0856f899275a?

---

(1)  OL L 9, 2019 1 11, p. 2.

---