# Επίσημη Εφημερίδα C 88/2020

| | ISSN 1977-0901 |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 88 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 63ό έτος17 Μαρτίου 2020 |

ISSN 1977-0901

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 88

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

63ό έτος17 Μαρτίου 2020

---

| Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- |
| | II   Ανακοινώσεις |
| | ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2020/C 88/01 | Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση, (Υπόθεση M.9703 — SCP/real) (
  1
  ) | 1 |
| 2020/C 88/02 | Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση, (Υπόθεση M.9739 — AXA/Groupe Crédit Agricole/ELL Luxembourg 2) (
  1
  ) | 2 |
| 2020/C 88/03 | Ανακοίνωση τησ Επιτροπήσ, σχετικά με την αρχή που είναι εξουσιοδοτημένη για την έκδοση πιστοποιητικών γνησιότητας στο πλαίσιο του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 481/2012 | 3 |

Περιεχόμενα

Σελίδα

II   Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2020/C 88/01

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση, (Υπόθεση M.9703 — SCP/real) (
  1
  )

1

1

2020/C 88/02

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση, (Υπόθεση M.9739 — AXA/Groupe Crédit Agricole/ELL Luxembourg 2) (
  1
  )

1

2

2020/C 88/03

Ανακοίνωση τησ Επιτροπήσ, σχετικά με την αρχή που είναι εξουσιοδοτημένη για την έκδοση πιστοποιητικών γνησιότητας στο πλαίσιο του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 481/2012

3

---

| | IV   Πληροφορίες |
| --- | --- |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2020/C 88/04 | Ισοτιμίες του ευρώ — 16 Μαρτίου 2020 | 5 |

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2020/C 88/04

Ισοτιμίες του ευρώ — 16 Μαρτίου 2020

5

---

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2020/C 88/05 | Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης, (Υπόθεση M.9742 — Sinopec Group/Joint Stock Company Novatek/Gazprombank/SINOVA Natural Gas Company), Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  ) | 6 |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2020/C 88/06 | Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής | 8 |
| 2020/C 88/07 | Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής | 15 |
| 2020/C 88/08 | Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής | 20 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2020/C 88/05

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης, (Υπόθεση M.9742 — Sinopec Group/Joint Stock Company Novatek/Gazprombank/SINOVA Natural Gas Company), Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  )

1

6

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2020/C 88/06

Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

8

2020/C 88/07

Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

15

2020/C 88/08

Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

20

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

II Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 17.3.2020 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 88/1 |
| --- | --- | --- | --- |

17.3.2020

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 88/1

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.9703 — SCP/real)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2020/C 88/01)

Στις 4 Μαρτίου 2020, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να την χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνο στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

| — | από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια, |
| --- | --- |

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια,

| — | σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32020M9703. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία. |
| --- | --- |

—

σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32020M9703. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

---

| 17.3.2020 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 88/2 |
| --- | --- | --- | --- |

17.3.2020

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 88/2

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.9739 — AXA/Groupe Crédit Agricole/ELL Luxembourg 2)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2020/C 88/02)

Στις 5 Μαρτίου 2020, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να την χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνο στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

| — | από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια, |
| --- | --- |

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια,

| — | σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32020M9739. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία. |
| --- | --- |

—

σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32020M9739. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

---

| 17.3.2020 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 88/3 |
| --- | --- | --- | --- |

17.3.2020

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 88/3

---

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

σχετικά με την αρχή που είναι εξουσιοδοτημένη για την έκδοση πιστοποιητικών γνησιότητας στο πλαίσιο του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 481/2012

(2020/C 88/03)

Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 617/2009 του Συμβουλίου, της 13ης Ιουλίου 2009, σχετικά με το άνοιγμα αυτόνομης δασμολογικής ποσόστωσης για τις εισαγωγές βοείου κρέατος υψηλής ποιότητας (1) τροποποιήθηκε με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 464/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (2).

Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 620/2009 της Επιτροπής, της 13ης Ιουλίου 2009, όσον αφορά τη διαχείριση δασμολογικής ποσόστωσης εισαγωγής για το βόειο κρέας υψηλής ποιότητας (3) καταργήθηκε και αντικαταστάθηκε από τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 481/2012 της Επιτροπής, της 7ης Ιουνίου 2012, που προβλέπει κανόνες για τη διαχείριση της δασμολογικής ποσόστωσης που αφορά βοδινό κρέας υψηλής ποιότητας (4).

Το άρθρο 3 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 481/2012 διευκρινίζει ότι, για να τεθούν σε ελεύθερη κυκλοφορία τα προϊόντα που εισάγονται στο πλαίσιο της ποσόστωσης με αύξοντα αριθμό 09.2202, η οποία αντικατέστησε την ποσόστωση με αύξοντα αριθμό 09.4449 που αναφέρεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 620/2009, απαιτείται η υποβολή πιστοποιητικού γνησιότητας.

Οι κάτωθι αρχές έκδοσης εξουσιοδοτούνται να εκδίδουν πιστοποιητικά γνησιότητας στο πλαίσιο του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 481/2012:

| Department of Agriculture, Fisheries and Forestry (DAFF) of the Australian Government |
| --- |
| 18 Marcus Clarke Street |
| Canberra City ACT 2601 |
| ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ |

Department of Agriculture, Fisheries and Forestry (DAFF) of the Australian Government

18 Marcus Clarke Street

Canberra City ACT 2601

ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ

| Σημείο επαφής: Biosecurity Service Group |
| --- |
| Mr Greg READ, Executive Manager |
| Τηλ. +61 262723594 |
| E-mail: pr@aqis.gov.au |

Σημείο επαφής: Biosecurity Service Group

Mr Greg READ, Executive Manager

Τηλ. +61 262723594

E-mail: pr@aqis.gov.au

| Food Safety and Inspection Service (FSIS) of the United States Department of Agriculture (USDA) |
| --- |
| Washington D.C., 20250 |
| ΗΝΩΜΕΝΕΣ ΠΟΛΙΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΑΜΕΡΙΚΗΣ |

Food Safety and Inspection Service (FSIS) of the United States Department of Agriculture (USDA)

Washington D.C., 20250

ΗΝΩΜΕΝΕΣ ΠΟΛΙΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΑΜΕΡΙΚΗΣ

Δικτυακός τόπος: http://www.fsis.usda.gov

| Canadian Food Inspection Agency (CFIA) |
| --- |
| 1400 Merivale Road |
| Ottawa, Ontario |
| K1A 0Y9 |
| ΚΑΝΑΔΑΣ |

Canadian Food Inspection Agency (CFIA)

1400 Merivale Road

Ottawa, Ontario

K1A 0Y9

ΚΑΝΑΔΑΣ

E-mail: bertrand.st-arnaud@inspection.gc.ca

Δικτυακός τόπος: http://www.inspection.gc.ca

| Ministry of Agriculture and Forestry |
| --- |
| Pastoral House |
| 25 The Terrace |
| PO Box 2526 |
| Wellington 6140 |
| ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ |

Ministry of Agriculture and Forestry

Pastoral House

25 The Terrace

PO Box 2526

Wellington 6140

ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ

| Τηλ. +64 48940100 |
| --- |
| Φαξ +64 48940720 |
| E-mail: nzfsa.info@maf.govt.nz |
| Δικτυακός τόπος: http://www.maf.govt.nz |

Τηλ. +64 48940100

Φαξ +64 48940720

E-mail: nzfsa.info@maf.govt.nz

Δικτυακός τόπος: http://www.maf.govt.nz

| Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca |
| --- |
| Dirección General de Servicios Ganaderos |
| División Industria Animal |
| Ruta 8, km. 17.500 |
| Montevideo |
| ΟΥΡΟΥΓΟΥΑΗ |

Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

Dirección General de Servicios Ganaderos

División Industria Animal

Ruta 8, km. 17.500

Montevideo

ΟΥΡΟΥΓΟΥΑΗ

| Τηλ. +598 22204000 |
| --- |
| Φαξ +598 22204000 Ext. 150 801 |
| Email: dgsg@mgap.gub.uy |
| Δικτυακός τόπος: http://www.mgap.gub.uy/unidad-organizativa/direccion-general-de-servicios-ganaderos |

Τηλ. +598 22204000

Φαξ +598 22204000 Ext. 150 801

Email: dgsg@mgap.gub.uy

Δικτυακός τόπος: http://www.mgap.gub.uy/unidad-organizativa/direccion-general-de-servicios-ganaderos

| Ministerio de Produccíon y Trabajo de la República Argentina |
| --- |
| Secretaría de Gobierno de Agroindustria |
| Σημείο επαφής: Subsecretaría de Mercados Agropecuarios |
| Av. Paseo Colón N° 982 (C1063ACW) CABA |
| Buenos Aires |
| Αργεντινή |

Ministerio de Produccíon y Trabajo de la República Argentina

Secretaría de Gobierno de Agroindustria

Σημείο επαφής: Subsecretaría de Mercados Agropecuarios

Av. Paseo Colón N° 982 (C1063ACW) CABA

Buenos Aires

Αργεντινή

| Tηλ. +54 1143491625/26 + 54 1143492241+ 54 1143492266 |
| --- |
| Email: jesilveyra@magyp.gob.ar / rmartearena@magyp.gob.ar / mdlcarreras@magyp.gob.ar |
| Δικτυακός τόπος: www.argentina.gob.ar/produccion |

Tηλ. +54 1143491625/26 + 54 1143492241+ 54 1143492266

Email: jesilveyra@magyp.gob.ar / rmartearena@magyp.gob.ar / mdlcarreras@magyp.gob.ar

Δικτυακός τόπος: www.argentina.gob.ar/produccion

---

(1)  ΕΕ L 182 της 15.7.2009, σ. 1.

(2)  ΕΕ L 149 της 8.6.2012, σ. 1.

(3)  ΕΕ L 182 της 15.7.2009, σ. 25.

(4)  ΕΕ L 148 της 8.6.2012, σ. 9.

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 17.3.2020 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 88/5 |
| --- | --- | --- | --- |

17.3.2020

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 88/5

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

16 Μαρτίου 2020

(2020/C 88/04)

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 1,1157 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 117,76 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4731 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,90918 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 10,8998 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 1,0546 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | 151,20 |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 11,4765 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 26,960 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 344,97 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 4,4070 |
| RON | ρουμανικό λέου | 4,8343 |
| TRY | τουρκική λίρα | 7,1568 |
| AUD | δολάριο Αυστραλίας | 1,8198 |
| CAD | δολάριο Καναδά | 1,5539 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 8,6682 |
| NZD | δολάριο Νέας Ζηλανδίας | 1,8499 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,5868 |
| KRW | ουόν Νότιας Κορέας | 1 373,34 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 18,5602 |
| CNY | κινεζικό ρενμινπί γιουάν | 7,8351 |
| HRK | κροατική κούνα | 7,5785 |
| IDR | ρουπία Ινδονησίας | 16 756,20 |
| MYR | μαλαισιανό ρινγκίτ | 4,8092 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 57,625 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | 83,5905 |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 35,937 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 5,5381 |
| MXN | πέσο Μεξικού | 25,4478 |
| INR | ινδική ρουπία | 82,8075 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

1,1157

JPY

ιαπωνικό γιεν

117,76

DKK

δανική κορόνα

7,4731

GBP

λίρα στερλίνα

0,90918

SEK

σουηδική κορόνα

10,8998

CHF

ελβετικό φράγκο

1,0546

ISK

ισλανδική κορόνα

151,20

NOK

νορβηγική κορόνα

11,4765

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

26,960

HUF

ουγγρικό φιορίνι

344,97

PLN

πολωνικό ζλότι

4,4070

RON

ρουμανικό λέου

4,8343

TRY

τουρκική λίρα

7,1568

AUD

δολάριο Αυστραλίας

1,8198

CAD

δολάριο Καναδά

1,5539

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

8,6682

NZD

δολάριο Νέας Ζηλανδίας

1,8499

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,5868

KRW

ουόν Νότιας Κορέας

1 373,34

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

18,5602

CNY

κινεζικό ρενμινπί γιουάν

7,8351

HRK

κροατική κούνα

7,5785

IDR

ρουπία Ινδονησίας

16 756,20

MYR

μαλαισιανό ρινγκίτ

4,8092

PHP

πέσο Φιλιππινών

57,625

RUB

ρωσικό ρούβλι

83,5905

THB

ταϊλανδικό μπατ

35,937

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

5,5381

MXN

πέσο Μεξικού

25,4478

INR

ινδική ρουπία

82,8075

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

V Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 17.3.2020 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 88/6 |
| --- | --- | --- | --- |

17.3.2020

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 88/6

---

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.9742 — Sinopec Group/Joint Stock Company Novatek/Gazprombank/SINOVA Natural Gas Company)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2020/C 88/05)

1.

Η κοινοποίηση αφορά τις ακόλουθες επιχειρήσεις:

| — | Sinopec Gas Company Limited (Κίνα) («Sinopec Gas»), που ανήκει στην China Petrochemical Corporation («Sinopec Group»), |
| --- | --- |

—

Sinopec Gas Company Limited (Κίνα) («Sinopec Gas»), που ανήκει στην China Petrochemical Corporation («Sinopec Group»),

| — | Novatek Asia Development Holding PTE. LTD (Σινγκαπούρη) («Novatek Asia»), που τελεί υπό τον έλεγχο της Joint Stock Company Novatek («Novatek»), |
| --- | --- |

—

Novatek Asia Development Holding PTE. LTD (Σινγκαπούρη) («Novatek Asia»), που τελεί υπό τον έλεγχο της Joint Stock Company Novatek («Novatek»),

| — | Joint Stock Company Gazprombank-Asset Management Combined Closed-End Mutual Fund «Gazprombank — ARCTURUS» (Ρωσία) («GazPrombank Asset Management»), που τελεί υπό τον έλεγχο της Joint Stock Company Gazprombank («Gazprombank»), |
| --- | --- |

—

Joint Stock Company Gazprombank-Asset Management Combined Closed-End Mutual Fund «Gazprombank — ARCTURUS» (Ρωσία) («GazPrombank Asset Management»), που τελεί υπό τον έλεγχο της Joint Stock Company Gazprombank («Gazprombank»),

| — | SINOVA Natural Gas Company Limited (Κίνα) («JV»). |
| --- | --- |

—

SINOVA Natural Gas Company Limited (Κίνα) («JV»).

Η Sinopec Gas, η Novatek Asia και η Gazprombank Asset Management αποκτούν, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) και του άρθρου 3 παράγραφος 4 του κανονισμού συγκεντρώσεων, τον κοινό έλεγχο της JV.

Η συγκέντρωση πραγματοποιείται με αγορά μετοχών σε νεοσυσταθείσα εταιρεία που αποτελεί κοινή επιχείρηση.

2.

| — | Η Sinopec Gas δραστηριοποιείται κυρίως στην κατασκευή και λειτουργία έργων υγροποιημένου φυσικού αερίου («ΥΦΑ») και φυσικού αερίου, καθώς και στην πώληση ΥΦΑ και φυσικού αερίου. Η Sinopec Group δραστηριοποιείται στον κλάδο του πετρελαίου και του φυσικού αερίου, |
| --- | --- |

—

Η Sinopec Gas δραστηριοποιείται κυρίως στην κατασκευή και λειτουργία έργων υγροποιημένου φυσικού αερίου («ΥΦΑ») και φυσικού αερίου, καθώς και στην πώληση ΥΦΑ και φυσικού αερίου. Η Sinopec Group δραστηριοποιείται στον κλάδο του πετρελαίου και του φυσικού αερίου,

| — | Η Novatek Asia δραστηριοποιείται κυρίως σε συμμετοχές μετοχικού κεφαλαίου σε έργα κοινής επιχείρησης της Novatek και σε επενδύσεις σε έργα και/ή σε υποδομές φυσικού αερίου και ενέργειας στην Ασία. Η Novatek δραστηριοποιείται στην έρευνα, την παραγωγή, την επεξεργασία και την εμπορία φυσικού αερίου και υγρών υδρογονανθράκων στη Ρωσία και στο εξωτερικό, |
| --- | --- |

—

Η Novatek Asia δραστηριοποιείται κυρίως σε συμμετοχές μετοχικού κεφαλαίου σε έργα κοινής επιχείρησης της Novatek και σε επενδύσεις σε έργα και/ή σε υποδομές φυσικού αερίου και ενέργειας στην Ασία. Η Novatek δραστηριοποιείται στην έρευνα, την παραγωγή, την επεξεργασία και την εμπορία φυσικού αερίου και υγρών υδρογονανθράκων στη Ρωσία και στο εξωτερικό,

| — | Η Gazprombank Asset Management δραστηριοποιείται κυρίως στη διαχείριση περιουσιακών στοιχείων για λογαριασμό θεσμικών επενδυτών. Η Gazprombank παρέχει ένα ευρύ φάσμα τραπεζικών και χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών, ιδίως σε τομείς όπως το φυσικό αέριο, το πετρέλαιο, τα πετροχημικά προϊόντα και η ενέργεια, |
| --- | --- |

—

Η Gazprombank Asset Management δραστηριοποιείται κυρίως στη διαχείριση περιουσιακών στοιχείων για λογαριασμό θεσμικών επενδυτών. Η Gazprombank παρέχει ένα ευρύ φάσμα τραπεζικών και χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών, ιδίως σε τομείς όπως το φυσικό αέριο, το πετρέλαιο, τα πετροχημικά προϊόντα και η ενέργεια,

| — | Η JV προβλέπεται να δραστηριοποιείται στην εισαγωγή και την εξαγωγή, καθώς και στην αγορά και την πώληση, φυσικού αερίου (τόσο φυσικού αερίου που μεταφέρεται με αγωγούς όσο και ΥΦΑ) και στις επενδύσεις σε έργα που σχετίζονται με το φυσικό αέριο στην Κίνα. |
| --- | --- |

—

Η JV προβλέπεται να δραστηριοποιείται στην εισαγωγή και την εξαγωγή, καθώς και στην αγορά και την πώληση, φυσικού αερίου (τόσο φυσικού αερίου που μεταφέρεται με αγωγούς όσο και ΥΦΑ) και στις επενδύσεις σε έργα που σχετίζονται με το φυσικό αέριο στην Κίνα.

3.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με απλοποιημένη διαδικασία για την εξέταση ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (2), σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια να εξεταστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση.

4.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να περιέλθουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης. Θα πρέπει πάντοτε να σημειώνονται τα ακόλουθα στοιχεία αναφοράς:

M.9742 — Sinopec Group/Joint Stock Company Novatek/Gazprombank/SINOVA Natural Gas Company

Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο, με φαξ ή ταχυδρομικώς. Στοιχεία επικοινωνίας:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Φαξ +32 22964301

Ταχυδρομική διεύθυνση:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («κανονισμός συγκεντρώσεων»).

1

(2)  ΕΕ C 366 της 14.12.2013, σ. 5.

2

---

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 17.3.2020 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 88/8 |
| --- | --- | --- | --- |

17.3.2020

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 88/8

---

Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

(2020/C 88/06)

Η παρούσα κοινοποίηση δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 5 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής (1).

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΣΗΣ ΤΥΠΙΚΗΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

«Savennières»

PDO-FR-A0158-AM01

Ημερομηνία της κοινοποίησης: 15/11/2019

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΙΤΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΘΕΙΣΑΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

1.   Γεωγραφική περιοχή

Η γεωγραφική περιοχή τροποποιείται ως εξής: «Όλα τα στάδια της παραγωγής εκτελούνται εντός της γεωγραφικής περιοχής που περιλαμβάνει το έδαφος των ακόλουθων δήμων του διοικητικού διαμερίσματος Maine-et-Loire, με βάση τον επίσημο γεωγραφικό κώδικα (code officiel géographique) του 2018: Bouchemaine, La Possonnière, Savennières.

Τα τοπογραφικά διαγράμματα που απεικονίζουν τη γεωγραφική περιοχή είναι διαθέσιμα στον ιστότοπο του Εθνικού Ινστιτούτου Προέλευσης και Ποιότητας. »

Τροποποίηση της διατύπωσης: στον νέο κατάλογο των διοικητικών ενοτήτων λαμβάνονται υπόψη οι συγχωνεύσεις ή λοιπές τροποποιήσεις της διοικητικής οριοθέτησης που επήλθαν μετά την έγκριση των προδιαγραφών προϊόντος. Για μεγαλύτερη ασφάλεια δικαίου, ο κατάλογος περιέχει παραπομπές στην ισχύουσα έκδοση του επίσημου γεωγραφικού κώδικα (code officiel géographique) που εκδίδει ετησίως το Εθνικό Ινστιτούτο Στατιστικής και Οικονομικών Μελετών (INSEE). Τα όρια της γεωγραφικής περιοχής παραμένουν όπως ακριβώς έχουν.

Τέλος, γίνεται ειδική αναφορά στο γεγονός ότι στον ιστότοπο του INAO διατίθενται τα τοπογραφικά διαγράμματα που απεικονίζουν τη γεωγραφική περιοχή για την καλύτερη πληροφόρηση του κοινού.

Ως εκ τούτου, τροποποιείται το σημείο 6 του ενιαίου εγγράφου που αφορά τη γεωγραφική περιοχή.

2.   Άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή

Στο κεφάλαιο 1 ενότητα IV σημείο 3, ο κατάλογος των δήμων αντικαθίσταται ως εξής:

Angers, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon [πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων (communes déléguées) Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon και Thouarcé], Blaison-Saint-Sulpice (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Blaison-Gohier και Saint-Sulpice), Brissac Loire Aubance (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Saulgé-l’Hôpital και Vauchrétien), Chalonnes-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Chanzeaux και Valanjou), Denée, Doué-en-Anjou (πρώην έδαφος του εντεταλμένου δήμου Brigné), Les Garennes sur Loire (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Juigné-sur-Loire και Saint-Jean-des-Mauvrets), Mauges-sur-Loire (πρώην έδαφος του εντεταλμένου δήμου Saint-Laurent-de-la-Plaine), Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Rochefort-sur-Loire, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Melaine-sur-Aubance, Soulaines-sur-Aubance, Terranjou (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Chavagnes, Martigné-Briand και Notre-Dame-d’Allençon) και Val-du-Layon (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Saint-Aubin-de-Luigné και Saint-Lambert-du-Lattay).

Με την τροποποίηση αυτή λαμβάνονται υπόψη οι διάφορες συνενώσεις των δήμων που επήλθαν μετά την τελευταία έκδοση των προδιαγραφών προϊόντος. Τα γεωγραφικά όρια της άμεσα γειτνιάζουσας περιοχής παραμένουν όπως ακριβώς έχουν.

Το σημείο 9 του ενιαίου εγγράφου που αφορά τους συμπληρωματικούς όρους τροποποιείται αναλόγως.

3.   Γεωργοπεριβαλλοντική διάταξη

Στο κεφάλαιο 1 ενότητα VI σημείο 2 προστίθεται το ακόλουθο κείμενο: «Η έκταση μεταξύ των σειρών πρέπει να καλύπτεται με ελεγχόμενη, αυτοφυή ή καλλιεργούμενη φυτοκάλυψη· αν δεν υπάρχει τέτοια φυτοκάλυψη, ο παραγωγός οργώνει το έδαφος για να διασφαλίσει τον έλεγχο της αυτοφυούς βλάστησης ή δικαιολογεί τη χρήση προϊόντων βιολογικού ελέγχου που έχουν εγκριθεί από τις δημόσιες αρχές για αμπελουργικούς σκοπούς. Αν σε ένα αμπελοτεμάχιο χρησιμοποιούνται ζιζανιοκτόνα βιολογικού ελέγχου, απαγορεύεται να χρησιμοποιούνται άλλα ζιζανιοκτόνα. »

Η τροποποίηση αυτή συνδέεται με τη σύγχρονη στροφή των παραγωγών προς την οικολογική γεωργία στο σύνολο των αμπελώνων του Anjou. Με την τροποποίηση αυτή υπογραμμίζεται ότι η μέριμνα για το περιβάλλον λαμβάνεται ολοένα και περισσότερο υπόψη στις τεχνικές που εφαρμόζονται. Η ενθάρρυνση της φυτοκάλυψης ή του μηχανικού βοτανίσματος ή ακόμα και της χρήσης προϊόντων βιολογικού ελέγχου οδηγεί στον περιορισμό της χρήσης χημικών ζιζανιοκτόνων. Ο περιορισμός των ζιζανιοκτόνων αναμένεται να συμβάλει στην περαιτέρω προστασία των αμπελουργικών εδαφών και στη διαφύλαξη των φυσικών τους λειτουργιών (γονιμότητα, βιοποικιλότητα, βιολογικός καθαρισμός), γεγονός που ευνοεί την ποιότητα και τα μοναδικά χαρακτηριστικά των οίνων και ενισχύει τη μοναδική ταυτότητα της περιοχής

Το ενιαίο έγγραφο δεν επηρεάζεται από την τροποποίηση αυτή

4.   Απαγόρευση τρύγου

Στο κεφάλαιο 1 ενότητα VII σημείο 1, η φράση «Η ημερομηνία έναρξης του τρύγου καθορίζεται σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου D. 645-6 του κώδικα γεωργίας και θαλάσσιας αλιείας.» απαλείφεται.

Ο καθορισμός της ημερομηνίας έναρξης του τρύγου δεν είναι πλέον αναγκαίος, καθώς οι παραγωγοί έχουν στη διάθεσή τους πολλά εργαλεία που τους επιτρέπουν να εκτιμούν με τη μεγαλύτερη δυνατή ακρίβεια την ωρίμαση των σταφυλιών. Κάθε παραγωγός διαθέτει ειδικές συσκευές και εξοπλισμό, τόσο σε ατομικό όσο και σε συλλογικό επίπεδο, ώστε να προσδιορίζει με ακρίβεια την ενδεδειγμένη ημερομηνία για την έναρξη της συγκομιδής σε κάθε αμπελοτεμάχιο, ανάλογα με τους στόχους της παραγωγής.

Το ενιαίο έγγραφο δεν επηρεάζεται από την τροποποίηση αυτή.

5.   Χωρητικότητα της αίθουσας ζύμωσης

Στο κεφάλαιο 1 ενότητα IX σημείο 1 στοιχείο γ), η φράση: «Η χωρητικότητα των οινοδεξαμενών κάθε παραγωγού ισούται με τουλάχιστον 1,4 φορές τη μέση απόδοση της εκμετάλλευσης των τελευταίων πέντε ετών.» αντικαθίσταται από τη φράση: «Η χωρητικότητα των οινοδεξαμενών κάθε παραγωγού ισούται με τουλάχιστον 1,4 φορές τον μέσο όγκο της οινοποιημένης παραγωγής των τελευταίων πέντε ετών. »

Στις προδιαγραφές προϊόντος γινόταν μνεία, όχι στην ικανότητα όγκου (εκφραζόμενη σε hl ή m3) αλλά στην απόδοση, η οποία είναι ίση με το πηλίκο του όγκου συγκομιδής προς την έκταση παραγωγής (εκφρασμένη π.χ. σε hl/ha). Με την προτεινόμενη τροποποίηση επανορθώνεται αυτή η ασυνέπεια όσον αφορά τα μεγέθη, χωρίς ωστόσο να επέρχεται καμία ουσιώδης μεταβολή (η ελάχιστη χωρητικότητα εξακολουθεί να ισούται με 1,4 φορές τον μέσο όγκο της οινοποιημένης παραγωγής στην εκμετάλλευση κατά τη διάρκεια των προηγούμενων αμπελουργικών περιόδων).

Το ενιαίο έγγραφο δεν επηρεάζεται από την τροποποίηση αυτή.

6.   Κυκλοφορία των οίνων

Στο κεφάλαιο 1 ενότητα IX, απαλείφεται το σημείο 5 στοιχείο β) σχετικά με την ημερομηνία θέσης των οίνων σε κυκλοφορία μεταξύ των εγκεκριμένων αποθηκευτών.

Το ενιαίο έγγραφο δεν επηρεάζεται από την τροποποίηση αυτή.

7.   Τήρηση μητρώου

Στο κεφάλαιο 2 ενότητα II σημείο 3, η λέξη «δυναμικός» αντικαθίσταται από τη λέξη «φυσικός».

Για να διατηρηθεί η διατύπωση που χρησιμοποιείται σε όλες τις προδιαγραφές προϊόντων της περιοχής Anjou Saumur, η φράση «φυσικός κατ’ όγκο αλκοολικός τίτλος» αντικαθιστά τους όρους «δυναμικός τίτλος» ή «βαθμός». Οι τροποποιήσεις αυτές καθιστούν πιο κατανοητές τις προδιαγραφές προϊόντος. Η εναρμόνιση των διατάξεων που αφορούν την τήρηση μητρώων έχει ως σκοπό να διευκολύνει τη σύνταξη του σχεδίου επιθεώρησης και τον έλεγχο των εν λόγω μητρώων.

Το ενιαίο έγγραφο δεν επηρεάζεται από την τροποποίηση αυτή.

8.   Κύρια σημεία ελέγχου

Το κεφάλαιο 3 τροποποιήθηκε προκειμένου να εναρμονιστεί με τη διατύπωση των βασικών σημείων ελέγχου των προδιαγραφών προϊόντων της περιοχής Anjou Saumur.

Το ενιαίο έγγραφο δεν επηρεάζεται από την τροποποίηση αυτή.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασια του προϊοντος

Savennières

2.   Τυπος γεωγραφικης ενδειξης

ΠΟΠ – Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης

3.   Κατηγοριες αμπελοοινικων προϊοντων

| 1. | Οίνος |
| --- | --- |

1.

4.   Περιγραφη του/των οινου/-ων

Χαρακτηριστικά προϊόντος

Οι οίνοι είναι λευκοί μη αφρώδεις ξηροί, ημίξηροι, ημίγλυκοι ή γλυκοί και έχουν τα ακόλουθα κύρια αναλυτικά χαρακτηριστικά: — Οι ξηροί οίνοι έχουν ελάχιστο φυσικό αλκοολικό τίτλο 11,5 % κατ’ όγκο. — Οι λοιποί οίνοι έχουν ελάχιστο φυσικό αλκοολικό τίτλο 12,5 % κατ’ όγκο. — Μετά τη ζύμωση, η περιεκτικότητα των ξηρών οίνων σε ζυμώσιμα σάκχαρα (γλυκόζη + φρουκτόζη) δεν υπερβαίνει τα 4 γραμμάρια ανά λίτρο ή τα 8 γραμμάρια ανά λίτρο όταν η ολική τους οξύτητα, εκφρασμένη σε γραμμάρια τρυγικού οξέος ανά λίτρο, δεν είναι μικρότερη από την περιεκτικότητά τους σε ζυμώσιμα σάκχαρα κατά περισσότερο από 2 γραμμάρια ανά λίτρο. — Ο ολικός κατ’ όγκο αλκοολικός τίτλος των ξηρών οίνων, μετά τον εμπλουτισμό, δεν υπερβαίνει το 13 %. Η περιεκτικότητα σε πτητική οξύτητα, σε ολική οξύτητα και σε ολικό διοξείδιο του θείου καθορίζεται με βάση την κοινοτική νομοθεσία.

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 11 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | |
| Ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

11

Ελάχιστη ολική οξύτητα

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

Ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Περιγραφή

Οι οίνοι είναι λευκοί και, συνήθως, ξηροί. Μπορούν, ωστόσο, να περιέχουν ενίοτε ζυμώσιμα σάκχαρα. Το χρώμα τους κυμαίνεται από ωχροκίτρινο έως χρυσοκίτρινο. Η μύτη χαρακτηρίζεται γενικά από ανθικά αρώματα ή νότες (ακακία, φλαμούρι κ.λπ.), που συνοδεύονται από φρουτώδεις νότες που θυμίζουν αχλάδι, ροδάκινο, κυδώνι, καβουρδισμένο αμύγδαλο, σταφίδα, μέλι, σε φόντο από ορυκτώδεις νύξεις. Χαρακτηρίζονται από πλούσιο, λιπαρό στόμα, που αναδεικνύει όλη την πολυπλοκότητα των αρωμάτων τους. Η επίγευση είναι ένα μείγμα φρεσκάδας, ορυκτότητας και ελαφράς πικράδας που προσδίδουν αρμονία και ισορροπία. Οι οίνοι αυτοί εξελίσσονται πλήρως μετά από πολλά έτη στη φιάλη. Οι οίνοι με ζυμώσιμα σάκχαρα έχουν εξαιρετική ικανότητα παλαίωσης.

5.   Οινοποιητικες πρακτικες

α.   Ουσιώδεις οινολογικές πρακτικές

Ειδική οινολογική πρακτική

Απαγορεύεται η χρήση τεμαχίων ξύλου. Ο ολικός κατ’ όγκο αλκοολικός τίτλος των ξηρών οίνων, μετά τον εμπλουτισμό, δεν υπερβαίνει το 13 %.

Για τους λοιπούς οίνους, απαγορεύεται κάθε εργασία εμπλουτισμού. Πέραν των ανωτέρω διατάξεων, οι οίνοι πρέπει να συμμορφώνονται, όσον αφορά τις οινολογικές πρακτικές, με τις υποχρεώσεις που προβλέπονται σε κοινοτικό επίπεδο και στον κώδικα γεωργίας και θαλάσσιας αλιείας.

Οι οίνοι υποβάλλονται σε ωρίμαση τουλάχιστον έως τις 15 Μαρτίου του έτους που έπεται του έτους συγκομιδής.

Πυκνότητα φύτευσης - Απόσταση

Καλλιεργητική πρακτική

Οι αμπελώνες έχουν ελάχιστη πυκνότητα φύτευσης 4 000 πρέμνων ανά εκτάριο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι έως 2,50 μέτρα και η απόσταση μεταξύ των πρέμνων της ίδιας σειράς είναι τουλάχιστον 1 μέτρο. Τα αμπελοτεμάχια με πυκνότητα φύτευσης μικρότερη των 4 000 πρέμνων ανά εκτάριο αλλά μεγαλύτερη ή ίση με 3 300 πρέμνα ανά εκτάριο δικαιούνται να χρησιμοποιούν την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης για τη συγκομιδή τους, με την επιφύλαξη της τήρησης των διατάξεων σχετικά με τους κανόνες υποστύλωσης με πλέγμα και ύψους του φυλλώματος που καθορίζονται στις προδιαγραφές προϊόντος. Στα εν λόγω αμπελοτεμάχια η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι έως 3 μέτρα και η απόσταση μεταξύ των πρέμνων της ίδιας σειράς είναι τουλάχιστον 1 μέτρο.

Κανόνες κλαδέματος αμπέλων και υποστύλωσης με πλέγμα

Καλλιεργητική πρακτική

Οι άμπελοι κλαδεύονται το αργότερο στις 30 Απριλίου με τη μέθοδο του μεικτού κλαδέματος, με ανώτατο όριο τους 12 οφθαλμούς ανά πρέμνο, εκ των οποίων έως και 4 οφθαλμοί στην αμολυτή.

Το ύψος του φυλλώματος που προσδένεται στα σύρματα των πασσάλων είναι τουλάχιστον ίσο προς 0,6 φορές την απόσταση μεταξύ των σειρών και υπολογίζεται από το κατώτερο άκρο του φυλλώματος, το οποίο ορίζεται σε 0,40 m τουλάχιστον πάνω από έδαφος, έως το ανώτερο άκρο του φυλλώματος που κορυφολογείται, το οποίο ορίζεται σε τουλάχιστον 0,20 m πάνω από το ανώτερο σύρμα των πασσάλων.

Επιπλέον, τα αμπελοτεμάχια με πυκνότητα φύτευσης μικρότερη από 4 000 πρέμνα ανά εκτάριο αλλά μεγαλύτερη ή ίση προς 3 300 πρέμνα ανά εκτάριο συμμορφώνονται με τους ακόλουθους κανόνες για τους πασσάλους: το ελάχιστο ύψος των πασσάλων είναι 1,90 m από το έδαφος· οι πάσσαλοι περιλαμβάνουν 4 επίπεδα συρμάτων· το ελάχιστο ύψος του ανώτερου σύρματος είναι 1,85 m από το έδαφος.

Άρδευση

Καλλιεργητική πρακτική

Απαγορεύεται η άρδευση.

Συγκομιδή

Καλλιεργητική πρακτική

Τα σταφύλια συγκομίζονται με διαλογή των τσαμπιών στο πρέμνο. Απαγορεύεται η χρήση μηχανής τρύγου.

β.   Μέγιστες αποδόσεις

Ξηροι και ημίξηροι οίνοι

50 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

Λοιποί οίνοι

35 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημενη γεωγραφικη περιοχη

Όλα τα στάδια της παραγωγής εκτελούνται εντός της γεωγραφικής περιοχής που περιλαμβάνει το έδαφος των ακόλουθων δήμων του διοικητικού διαμερίσματος Maine-et-Loire, με βάση τον επίσημο γεωγραφικό κώδικα (code officiel géographique) του 2018: Bouchemaine, La Possonnière, Savennières.

7.   Κυριες οινοποιησιμες ποικιλιες

Chenin B

8.   Περιγραφη του/των δεσμου/-ων

1.   Πληροφορίες σχετικά με τη γεωγραφική περιοχή

α)   Περιγραφή των φυσικών παραγόντων που συμβάλλουν στον δεσμό

Η γεωγραφική περιοχή βρίσκεται στη δεξιά όχθη του Λίγηρα, περίπου 15 χιλιόμετρα από την πόλη Angers. Χαρακτηρίζεται από ένα σύνολο πλαγιών με νότιο/νοτιοανατολικό προσανατολισμό που εκτείνονται σε πλάτος 500 έως 1 500 μέτρων από τον Λίγηρα και σε απόσταση περίπου 6 χιλιομέτρων κατά μήκος του Λίγηρα. Στα βόρεια της γεωγραφικής περιοχής, απλώνεται ένα μεγάλο οροπέδιο, ψυχρότερο και εκτεθειμένο στους ανέμους, όπου κυριαρχούν η κτηνοτροφία και η καλλιέργεια σιτηρών.

Το γεωλογικό υπόστρωμα αποτελείται από σχιστολιθικούς και σχιστοψαμμιτικούς σχηματισμούς της ανώτερης ορδοβίκιας περιόδου έως την κατώτερη δεβόνια περίοδο και, κατά τόπους, από ηφαιστειακές φλέβες (ρυόλιθοι και σπιλίτες). Στην αρχή του οροπεδίου, παρατηρούνται ορισμένες αποθέσεις αιολικής άμμου του Τεταρτογενούς σε περισσότερο ή λιγότερο παχιά στρώματα. Στις πλαγιές, το μητρικό πέτρωμα βρίσκεται συνήθως πολύ κοντά στην επιφάνεια του εδάφους.

Η γεωγραφική περιοχή καλύπτει το έδαφος 3 δήμων: Bouchemaine, La Possonnière και Savennières.

Το κλίμα είναι ωκεάνιο. Ο ορεινός όγκος της περιοχής Mauges, που βρίσκεται στα δυτικά του αμπελώνα, μετριάζει τα ωκεάνια αυτά χαρακτηριστικά λόγω της επίδρασης του φαινομένου Foehn. Το μέσο ετήσιο ύψος βροχοπτώσεων είναι 650 mm σε μια περιοχή προστατευμένη από τους υγρούς ανέμους, ενώ υπερβαίνει τα 800 mm στους λόφους της περιοχής Mauges. Αυτές οι διακυμάνσεις των βροχοπτώσεων είναι ακόμη πιο έντονες κατά τη βλαστική περίοδο της αμπέλου, ιδίως από τον Ιούνιο μέχρι την περίοδο του τρύγου. Οι μέσες ετήσιες θερμοκρασίες είναι σχετικά υψηλές (περίπου 12 °C). Ο Λίγηρας διαδραματίζει σημαντικό θερμορυθμιστικό ρόλο στην κοντινή πλαγιά, η οποία δέχεται την επίδραση των επικρατούντων ανέμων, διατηρώντας υψηλές νυκτερινές θερμοκρασίες. Παράλληλα, ευνοεί σημαντικά, κατά την περίοδο του τρύγου, τον σχηματισμό πρωινής αχλής, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη ευγενούς σήψης.

β)   Περιγραφή του ανθρώπινου παράγοντα που συμβάλλει στον δεσμό

Η αμπελοκαλλιέργεια, η οποία περιοριζόταν αρχικά στα αγροτεμάχια που βρίσκονταν κοντά στα μεγάλα αβαεία της Angers, εξαπλώθηκε σε ολόκληρη την περιοχή της Angers και, αργότερα, τον 4ο αιώνα, στις πλαγιές του Pruniers και του Bouchemaine. Γύρω στα 1130, οι μοναχοί του αβαείου Saint-Nicolas d’Angers άρχισαν να αναπτύσσουν καλλιέργειες σε μια πλαγιά του Λίγηρα, από οπού πήρε το όνομά του το τοπωνύμιο «La Roche aux Moines» (ο βράχος των μοναχών). Το 1140 μοναχές του τάγματος του Άγιου Βενέδικτου ίδρυσαν στην κωμόπολη La Possonnière μονή με την ονομασία «Le Prieuré». Γύρω από τη μονή αναπτύχθηκαν μεγάλες εκτάσεις με αμπελώνες. Έτσι, ο οίνος του «Savennières» άρχισε να σερβίρεται στα τραπέζια των ευγενών και, ιδίως, τον 15ο αιώνα, στο τραπέζι του βασιλιά Ρενέ Α’ του Ανζού, του επονομαζόμενου «Καλού». Ο τελευταίος, μάλιστα, σε μια στάση του στην περιοχή, δοκίμασε ένα ποτήρι κρασί από ένα αμπελοτεμάχιο δυτικά της πόλης, χαρακτηρίζοντάς το «σταγόνα χρυσού» (goutte d’or). Έκτοτε, το αμπελοτεμάχιο αυτό έμεινε γνωστό με το όνομα «Clos de la Goutte d’Or».

Οι αμπελώνες αναπτύχθηκαν ιδίως στη διάρκεια του 17ου και του 18ου αιώνα. Οι Bidet και Duhamel de Monceau, στο έργο τους με τίτλο «Traité sur la nature et la culture de la vigne» (Πραγματεία περί της φύσεως και της καλλιέργειας της αμπέλου), που δημοσιεύτηκε το 1749, έγραφαν τα εξής: «Στις πλαγιές που υψώνονται κατά μήκος του Λίγηρα, εκατέρωθεν του ποταμού, αναπτύσσονται οι διάφοροι αμπελώνες του Anjou· οι πλαγιές αυτές απέχουν μισή λεύγα ή ένα τέταρτο της λεύγας μεταξύ τους, ξεκινώντας από την Angers και εκτεινόμενες έως 7 ή 8 λεύγες προς την περιοχή της Βρετάνης. Τριγύρω μόνο βράχοι, άλλοτε τελείως άγονοι, με θάμνους, λόχμες και γηραιά δένδρα, στοιχεία που κατέστησαν την περιοχή δύσβατη και απροσπέλαστη, μετατρέποντάς τη σε καταφύγιο για κάθε λογής άγρια ή δηλητηριώδη ζώα. Η αμπελουργική ζώνη, ιδιαίτερα δύσκολη στην εκχέρσωση, είναι πλέον πλήρως καλλιεργημένη και κατάφυτη από αμπέλια, μέχρι το σημείο όπου η πλαγιά αρχίζει να εξομαλύνεται και να κάνει ελιγμούς στον βορρά, σε μια έκταση ενός τετάρτου της λεύγας ή μισής λεύγας. Οι πλαγιές στη δεξιά πλευρά του Λίγηρα, με κατεύθυνση προς τη Νάντη, έχουν μεσημβρινό προσανατολισμό, με αποτέλεσμα ο οίνος που παράγεται σε αυτές να είναι καλύτερος και πιο δυνατός από αυτόν που παράγεται στην αριστερή πλευρά [...]». Οι πλαγιές και τα εδάφη γύρω από το Savennières καλύπτονταν από αμπελώνες και σε κάθε σπίτι στην ύπαιθρο υπήρχαν πολλά περιβόλια με αμπέλια. Την παραμονή της Γαλλικής Επανάστασης, η θέση του αμπελώνα στις πλαγιές αποτυπώνεται στα λεγόμενα τετράδια παραπόνων (cahiers de doléances), που συνέταξε η Συνέλευση των Τάξεων. «Savennières: 2 460 κάτοικοι, το 1/3 των εδαφών καλύπτεται από αμπελώνες εξαιρετικής ποιότητας [...] Δεν γνωρίζω άλλη ενορία με υψηλότερη φορολογία από αυτή του Savennières», έγραφε χαρακτηριστικά ο κ. Dertrou, σύνδικος (syndic).

Ο 19ος αιώνας χαρακτηρίστηκε από την εκ βάθρων αναμόρφωση του αμπελουργικού τομέα, λόγω της σημαντικής προόδου που συντελέστηκε στο πεδίο της οινολογίας και της φυτοϋγειονομικής προστασίας, με την πρωτοβουλία ιδιοκτητών όπως ο Guillory, που επιζητούσαν την παραγωγή οίνων ποιότητας και τη διαφύλαξη της φήμης των οίνων «Savennières». Στο πλαίσιο αυτό, διεξήχθησαν πολυάριθμα πειράματα, τόσο ως προς τη δοκιμαστική καλλιέργεια άλλων ποικιλιών, μεταξύ των οποίων η ποικιλία verdelho της Μαδέρας, περίπου 60 πρέμνα της οποίας καλλιεργήθηκαν, σύμφωνα με τον καθηγητή Maisonneuve, στο «Coulée de Serrant», όσο και ως προς τη διαμόρφωση αναβαθμίδων ή τα συστήματα υποστύλωσης. Ωστόσο, η ποικιλία που συνέχισε να ευδοκιμεί ιδιαίτερα στην περιοχή ήταν η ποικιλία chenin B. Ο Jules Guyot, κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψής του, το 1865, περιέγραψε εξαιρετικά τον τρόπο διαμόρφωσης του αμπελώνα, κάνοντας λόγο για βραχύ κλάδεμα κεφαλής, βλαστολόγημα, καθώς και για συγκομιδή των σταφυλιών όταν «μεγάλο μέρος τους είναι υπερώριμα [...] ».

Η ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης «Savennières» αναγνωρίστηκε με διάταγμα της 8ης Δεκεμβρίου 1952, στο οποίο ορίζονταν κυρίως οι οίνοι με ζυμώσιμα σάκχαρα. Το διάταγμα αυτό, υπό τις ενέργειες των διαδοχικών προέδρων της οργάνωσης για την προστασία του προϊόντος (syndicat de défense), μεταξύ των οποίων η Michèle Bazin de Jessey, επεκτάθηκε στον ορισμό των ξηρών οίνων με δυνατότητα παραγωγής οίνων με ζυμώσιμα σάκχαρα, αντικατοπτρίζοντας κατ’ αυτόν τον τρόπο τις πρακτικές που εφαρμόζονται στον αμπελώνα και τα πρωτότυπα χαρακτηριστικά του περιβάλλοντος.

Το 2009 ο αμπελώνας καλλιεργούνταν από 34 επιχειρήσεις.

2.   Λεπτομέρειες σχετικά με την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος

Οι οίνοι είναι λευκοί και, συνήθως, ξηροί. Μπορούν, ωστόσο, να περιέχουν ενίοτε ζυμώσιμα σάκχαρα. Το χρώμα τους κυμαίνεται από ωχροκίτρινο έως χρυσοκίτρινο.

Η μύτη χαρακτηρίζεται γενικά από ανθικά αρώματα ή νότες (ακακία, φλαμούρι κ.λπ.), που συνοδεύονται από φρουτώδεις νότες που θυμίζουν αχλάδι, ροδάκινο, κυδώνι, καβουρδισμένο αμύγδαλο, σταφίδα, μέλι, σε φόντο από ορυκτώδεις νύξεις.

Χαρακτηρίζονται από πλούσιο, λιπαρό στόμα, που αναδεικνύει όλη την πολυπλοκότητα των αρωμάτων τους. Η επίγευση είναι ένα μείγμα φρεσκάδας, ορυκτότητας και ελαφράς πικράδας που προσδίδουν αρμονία και ισορροπία.

Οι οίνοι αυτοί εξελίσσονται πλήρως μετά από πολλά έτη στη φιάλη. Οι οίνοι με ζυμώσιμα σάκχαρα έχουν εξαιρετική ικανότητα παλαίωσης.

3.   Αιτιώδεις αλληλεπιδράσεις

Η οριοθετημένη περιοχή αμπελοτεμαχίων για τη συγκομιδή σταφυλιών περιλαμβάνει τα αμπελοτεμάχια που βρίσκονται στις υπήνεμες πλαγιές, με καλό μεσημβρινό προσανατολισμό και επιφανειακά εδάφη που αναπτύσσονται στους σχιστολιθικούς και σχιστοψαμμιτικούς σχηματισμούς του πρωτογενούς ορεινού όγκου ή αβαθή εδάφη που αναπτύσσονται σε επιστρώσεις αιολικής άμμου. Τα άγονα και πολύ χαλικώδη αυτά εδάφη παρουσιάζουν καλή ικανότητα στράγγισης και χαμηλά υδατικά αποθέματα.

Τα εν λόγω αμπελοτόπια απαιτούν τη βέλτιστη δυνατή διαχείριση του φυτού και των δυνατοτήτων παραγωγής του, γεγονός που αντικατοπτρίζεται στη διαμόρφωση των πρέμνων, τους αυστηρούς κανόνες κλαδέματος και τη συγκομιδή με διαλογή των τσαμπιών, μεταξύ άλλων για την παραγωγή ξηρών οίνων.

Η τεχνογνωσία των επιχειρήσεων αποτυπώνεται στη συστηματική καλλιέργεια της ποικιλίας chenin B, μιας ανθεκτικής ποικιλίας, η οποία στα εδάφη αυτά εκφράζει πλήρως τα χαρακτηριστικά και την πρωτοτυπία της. Οι επιχειρήσεις προσαρμόστηκαν στις ιδιαιτερότητες και τον πλούτο της συγκεκριμένης ποικιλίας διαφοροποιώντας τις τεχνικές τους. Ανάλογα με τη θέση εγκατάστασης, τη διαμόρφωση των πρέμνων και τις κλιματικές συνθήκες του έτους παραγωγής, οι παραγόμενοι οίνοι παρουσιάζουν, κατά βάση, διαφορετική περιεκτικότητα σε ζυμώσιμα σάκχαρα. Όταν οι καιρικές συνθήκες στο τέλος της συγκομιδής είναι ευνοϊκές, χάρη στη θερμορυθμιστική δράση του Λίγηρα, στους ανέμους που πνέουν κατά μήκος του ποταμού και ευνοούν τη μηχανική αποξήρανση των ραγών ή χάρη στην παρουσία πρωινής αχλής, παράγονται οίνοι «moelleux» (ημίγλυκοι) ή «doux» (γλυκοί) από σταφύλια που συγκομίζονται αφού συμπυκνωθούν με λιάσιμο στα πρέμνα ή ευγενή σήψη υπό την επίδραση του μύκητα botrytis cinerea.

Παράλληλα, πολύ γρήγορα οι επιχειρήσεις ανέπτυξαν τις κατάλληλες πρακτικές για να εξασφαλίζουν το καλύτερο σταφύλι, προσαρμόζοντας τις τεχνικές οινοποίησης που χρησιμοποιούν. Θεσπίστηκε περίοδος ωρίμασης σε δεξαμενές, μετά τη ζύμωση, προκειμένου να παράγονται οίνοι με σύνθετα αρώματα. Για τον σκοπό αυτόν, στις προδιαγραφές προϊόντος καθορίζεται ελάχιστη περίοδος ωρίμασης έως τις 15 Μαρτίου του έτους που έπεται του έτους συγκομιδής.

Το ιδιαίτερο φυσικό περιβάλλον, σε συνδυασμό με την καλλιέργεια μιας ποικιλίας που είναι τέλεια εγκλιματισμένη στις συνθήκες της περιοχής και την τεχνογνωσία που έχει αναπτυχθεί για την πλήρη αξιοποίηση των δυνατοτήτων της, καθιστούν δυνατή την παραγωγή πρωτότυπων και μοναδικών οίνων με ιστορική φήμη. Μάλιστα, ο André Jullien, το 1816, στο έργο του με τίτλο «Topographie de tous les vignobles connus» (Τοπογραφία όλων των γνωστών αμπελώνων) δεν διστάζει να τους κατατάξει στην πρώτη κατηγορία, αναγνωρίζοντας με τον τρόπο αυτόν την πρωτοτυπία, την ποιότητα και τη φήμη τους.

Ο αμπελώνας «Savennières», σύμβολο του «douceur angevine» (του ήπιου κλίματος του Anjou), έχει χαρακτηριστεί από το 2001 ως τοποθεσία παγκόσμιας κληρονομιάς από την UNESCO.

9.   Αλλες ουσιωδεις προϋποθεσεις (συσκευασία, επισήμανση, άλλες απαιτήσεις)

Άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή

Νομικό πλαίσιο:

Νομοθεσία της ΕΕ

Τύπος πρόσθετης προϋπόθεσης:

Παρέκκλιση για την παραγωγή στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Η άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή, που ορίζεται κατά παρέκκλιση για την οινοποίηση, την παρασκευή και την ωρίμαση των οίνων, περιλαμβάνει το έδαφος των ακόλουθων δήμων βάσει του επίσημου γεωγραφικού κώδικα (code officiel géographique) του 2018: Angers, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon [πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων (communes déléguées) Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon και Thouarcé], Blaison-Saint-Sulpice (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Blaison-Gohier και Saint-Sulpice), Brissac Loire Aubance (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Saulgé-l’Hôpital και Vauchrétien), Chalonnes-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Chanzeaux και Valanjou), Denée, Doué-en-Anjou (πρώην έδαφος του εντεταλμένου δήμου Brigné), Les Garennes sur Loire (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Juigné-sur-Loire και Saint-Jean-des-Mauvrets), Mauges-sur-Loire (πρώην έδαφος του εντεταλμένου δήμου Saint-Laurent-de-la-Plaine), Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Rochefort-sur-Loire, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Melaine-sur-Aubance, Soulaines-sur-Aubance, Terranjou (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Chavagnes, Martigné-Briand και Notre-Dame-d’Allençon) και Val-du-Layon (πρώην έδαφος των εντεταλμένων δήμων Saint-Aubin-de-Luigné και Saint-Lambert-du-Lattay).

Επισήμανση

Νομικό πλαίσιο:

Εθνική νομοθεσία

Τύπος πρόσθετης προϋπόθεσης:

Υποχρεωτικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Όλες οι προαιρετικές ενδείξεις αναγράφονται στις ετικέτες με χαρακτήρες των οποίων οι διαστάσεις (σε ύψος και πλάτος) δεν υπερβαίνουν το διπλάσιο των διαστάσεων των χαρακτήρων με τους οποίους αναγράφεται η ένδειξη της ελεγχόμενης ονομασίας προέλευσης.

Το όνομα της ελεγχόμενης ονομασίας προέλευσης (AOC) μπορεί να συμπληρωθεί με τη γεωγραφική ονομασία «Val de Loire» σύμφωνα με τους κανόνες που καθορίζονται στις προδιαγραφές. Οι διαστάσεις (σε ύψος και πλάτος) των χαρακτήρων της γεωγραφικής ονομασίας «Val de Loire» δεν υπερβαίνουν τα δύο τρίτα των διαστάσεων των χαρακτήρων με τους οποίους αναγράφεται η ένδειξη της ελεγχόμενης ονομασίας προέλευσης.

Στα εμπορικά έγγραφα, στα έγγραφα κυκλοφορίας και στην επισήμανση των οίνων αναγράφονται υποχρεωτικά οι ενδείξεις «demi-sec» (ημίξηρος), «moelleux» (ημίγλυκος) ή «doux» (γλυκός) ανάλογα με την περιεκτικότητα του οίνου σε ζυμώσιμα σάκχαρα (γλυκόζη και φρουκτόζη), όπως ορίζεται στην κοινοτική νομοθεσία. Στις ετικέτες, οι εν λόγω ενδείξεις εμφανίζονται στο ίδιο οπτικό πεδίο με το όνομα της AOC.

Στις ετικέτες των οίνων με AOC μπορεί να αναγράφεται το όνομα μικρότερης γεωγραφικής ενότητας, υπό τον όρο ότι η εν λόγω γεωγραφική ενότητα: — αποτελεί κτηματογραφημένη τοποθεσία· — περιλαμβάνεται στη δήλωση συγκομιδής. Το όνομα της κτηματογραφημένης τοποθεσίας είναι τυπωμένο με χαρακτήρες των οποίων οι διαστάσεις δεν υπερβαίνουν, τόσο σε ύψος όσο και σε πλάτος, το ήμισυ των διαστάσεων των χαρακτήρων που χρησιμοποιούνται για την AOC.

Συνδεσμος προς τις προδιαγραφες προϊοντος

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-a87a8bc4-187d-4cf2-82e7-f4a10eb68f12

---

(1)  ΕΕ L 9 της 11.1.2019, σ. 2.

---

| 17.3.2020 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 88/15 |
| --- | --- | --- | --- |

17.3.2020

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 88/15

---

Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

(2020/C 88/07)

Η παρούσα κοινοποίηση δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 5 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής (1)

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΣΗΣ ΤΥΠΙΚΗΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

«RECIOTO DI SOAVE»

PDO-IT-A0465-AM02

Ημερομηνία της κοινοποίησης: 2 Δεκεμβρίου 2019

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΙΤΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΘΕΙΣΑΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

1.   Μέθοδοι διαμόρφωσης των αμπέλων

Περιγραφή και αιτιολόγηση

Περιγραφή

Οι μέθοδοι διαμόρφωσης των αμπέλων με το σύστημα της διπλής κρεβατίνας (γνωστής και ως GDC) και της παραδοσιακής κρεβατίνας επεκτάθηκαν στις πάσης φύσεως παραλλαγές τους.

Αιτιολόγηση

Η εν λόγω τροποποίηση ανταποκρίνεται στην ανάγκη προσαρμογής των προδιαγραφών στη νέα δυναμική εξέλιξης των πλέον σύγχρονων και καινοτόμων μεθόδων διαμόρφωσης των αμπέλων (ειδικότερα όσον αφορά τις νέες παραλλαγές της κρεβατίνας) και στην ανάγκη αντιμετώπισης, από γεωπονικής απόψεως, της κλιματικής αλλαγής.

Η εν λόγω αλλαγή αφορά το άρθρο 4 των προδιαγραφών και δεν τροποποιεί το ενιαίο έγγραφο.

2.   Πυκνότητα των αμπέλων ανά εκτάριο

Περιγραφή και αιτιολόγηση

Περιγραφή

Όσον αφορά την πυκνότητα των πρέμνων ανά εκτάριο (τουλάχιστον 3 300), απαλείφθηκε η αναφορά στο διάταγμα της 7ης Μαΐου 1998.

Αιτιολόγηση

Πρόκειται για τυπική τροποποίηση, δεδομένου ότι οι νέες φυτεύσεις πρέπει να έχουν ελάχιστη πυκνότητα 3 300 πρέμνων ανά εκτάριο.

Η εν λόγω τυπική αλλαγή αφορά το άρθρο 4 των προδιαγραφών και δεν τροποποιεί το ενιαίο έγγραφο.

3.   Χρήση πρόσθετων γεωγραφικών ενοτήτων στην επισήμανση των οίνων ΠΟΠ «Recioto di Soave»

Περιγραφή και αιτιολόγηση

Περιγραφή

Όσον αφορά τους οίνους ΠΟΠ «Recioto di Soave» και «Recioto di Soave Classico», επιτρέπεται η αναφορά σε μικρότερες πρόσθετες γεωγραφικές ενότητες εντός της περιοχής παραγωγής της ονομασίας, οι οποίες βρίσκονται εντός της ίδιας περιοχής παραγωγής και περιλαμβάνονται σε κατάλογο, υπό την προϋπόθεση ότι το προϊόν οινοποιείται χωριστά και αναφέρεται ειδικώς στην ετήσια δήλωση παραγωγής των σταφυλιών.

Αιτιολόγηση

Η αναφορά σε μικρότερες γεωγραφικές ενότητες ιδιαίτερης σημασίας ευρισκόμενες εντός της οριοθετημένης περιοχής παραγωγής και χωροθετημένες κατόπιν διεξοδικών εργασιών για τον καθορισμό των ζωνών αποσκοπούσε στη βελτίωση της ταυτοποίηση της προέλευσης των οίνων και, συνεπώς, στην ενίσχυση του δεσμού τους με την περιοχή.

Η εν λόγω αλλαγή αφορά το άρθρο 7 των προδιαγραφών και την ενότητα 1.9 «Άλλες προϋποθέσεις» του ενιαίου εγγράφου.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασια προϊοντος

Recioto di Soave

2.   Τυπος γεωγραφικης ενδειξης

ΠΟΠ – Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης

3.   Κατηγοριες αμπελοοινικων προϊοντων

| 1. | Οίνος |
| --- | --- |

1.

Οίνος

| 5. | Αφρώδης οίνος ποιότητας |
| --- | --- |

5.

Αφρώδης οίνος ποιότητας

4.   Περιγραφη του/των οινου/-ων

«Recioto di Soave»

| — | Χρώμα: χρυσοκίτρινο. |
| --- | --- |

—

Χρώμα: χρυσοκίτρινο.

| — | Οσμή: έντονη και φρουτώδης, μεταξύ άλλων με νότες βανίλιας. |
| --- | --- |

—

Οσμή: έντονη και φρουτώδης, μεταξύ άλλων με νότες βανίλιας.

| — | Γεύση: ήπια, βελούδινη, στρογγυλεμένη, ενδεχομένως με νότες βανίλιας, παραδοσιακά ζωηρή. |
| --- | --- |

—

Γεύση: ήπια, βελούδινη, στρογγυλεμένη, ενδεχομένως με νότες βανίλιας, παραδοσιακά ζωηρή.

| — | Ελάχιστος κατ’ όγκο αλκοολικός τίτλος: 12,00 % vol. |
| --- | --- |

—

Ελάχιστος κατ’ όγκο αλκοολικός τίτλος: 12,00 % vol.

| — | Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 27,0 g/l· |
| --- | --- |

—

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 27,0 g/l·

| — | Υπολειπόμενα αναγωγικά σάκχαρα: 70,0 g/l τουλάχιστον. |
| --- | --- |

—

Υπολειπόμενα αναγωγικά σάκχαρα: 70,0 g/l τουλάχιστον.

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική και ενωσιακή νομοθεσία.

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστη ολική οξύτητα

5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

«Recioto di Soave» spumante (αφρώδης)

| — | Αφρός: λεπτός και μακράς διαρκείας. |
| --- | --- |

—

Αφρός: λεπτός και μακράς διαρκείας.

| — | Χρώμα: χρυσοκίτρινο, περισσότερο ή λιγότερο έντονο. |
| --- | --- |

—

Χρώμα: χρυσοκίτρινο, περισσότερο ή λιγότερο έντονο.

| — | Οσμή: ευχάριστη, έντονη και φρουτώδης. |
| --- | --- |

—

Οσμή: ευχάριστη, έντονη και φρουτώδης.

| — | Γεύση: απαλή και γλυκιά, βελούδινη, αρμονική, με γεμάτο σώμα. |
| --- | --- |

—

Γεύση: απαλή και γλυκιά, βελούδινη, αρμονική, με γεμάτο σώμα.

| — | Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 24,0 g/l. |
| --- | --- |

—

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 24,0 g/l.

| — | Υπολειπόμενα αναγωγικά σάκχαρα: 70,0 g/l τουλάχιστον. |
| --- | --- |

—

Υπολειπόμενα αναγωγικά σάκχαρα: 70,0 g/l τουλάχιστον.

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική και ενωσιακή νομοθεσία.

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 11,50 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

11,50

Ελάχιστη ολική οξύτητα

5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

5.   Οινοποιητικες πρακτικες

α.   Ουσιώδεις οινολογικές πρακτικές

ΚΑΜΙΑ

β.   Μέγιστες αποδόσεις

| | Recioto di Soave, Recioto di Soave Classico |
| --- | --- |

Recioto di Soave, Recioto di Soave Classico

| | 9 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο |
| --- | --- |

9 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

| | Recioto di Soave Spumante |
| --- | --- |

Recioto di Soave Spumante

| | 9 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο |
| --- | --- |

9 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημενη γεωγραφικη περιοχη

| Α) | Τα σταφύλια για την παραγωγή των οίνων με ελεγχόμενη και εγγυημένη ονομασία προέλευσης «Recioto di Soave» πρέπει να καλλιεργούνται στην περιοχή που περιλαμβάνει εν όλω ή εν μέρει τα εδάφη των δήμων Soave, Monteforte d’Alpone, San Martino Buon Albergo, Mezzane di Sotto, Roncà, Montecchia di Crosara, San Giovanni Ilarione, San Bonifacio, Cazzano di Tramigna, Colognola ai Colli, Caldiero, Illasi και Lavagno στην επαρχία της Βερόνας. |
| --- | --- |

Α)

Τα σταφύλια για την παραγωγή των οίνων με ελεγχόμενη και εγγυημένη ονομασία προέλευσης «Recioto di Soave» πρέπει να καλλιεργούνται στην περιοχή που περιλαμβάνει εν όλω ή εν μέρει τα εδάφη των δήμων Soave, Monteforte d’Alpone, San Martino Buon Albergo, Mezzane di Sotto, Roncà, Montecchia di Crosara, San Giovanni Ilarione, San Bonifacio, Cazzano di Tramigna, Colognola ai Colli, Caldiero, Illasi και Lavagno στην επαρχία της Βερόνας.

| Β) | Τα σταφύλια για την παραγωγή του οίνου «Recioto di Soave» Classico πρέπει να καλλιεργούνται στην περιοχή που αναγνωρίζεται από το υπουργικό διάταγμα της 23ης Οκτωβρίου 1931, η οποία περιλαμβάνει εν μέρει τα εδάφη των δήμων Soave και Monteforte d’Alpone. |
| --- | --- |

Β)

Τα σταφύλια για την παραγωγή του οίνου «Recioto di Soave» Classico πρέπει να καλλιεργούνται στην περιοχή που αναγνωρίζεται από το υπουργικό διάταγμα της 23ης Οκτωβρίου 1931, η οποία περιλαμβάνει εν μέρει τα εδάφη των δήμων Soave και Monteforte d’Alpone.

7.   Κυρια/-ες οινοποιησιμη/-ες ποικιλια/-ες αμπελου

| | Garganega B. |
| --- | --- |

Garganega B.

| | Trebbiano di Soave B. – Trebbiano |
| --- | --- |

Trebbiano di Soave B. – Trebbiano

8.   Περιγραφη του/των δεσμου/-ων

Recioto di Soave

Οι ανόργανες ουσίες που υπάρχουν στα βασαλτικά ηφαιστειακής προέλευσης εδάφη της περιοχής έχουν ιδιαίτερη επίδραση στις διαδικασίες ζύμωσης των γλευκών που προέρχονται από τα σταφύλια Garganega, τα οποία προσδίδουν στους οίνους τη χαρακτηριστική τους ευγευστότητα. Η παραδοσιακή μέθοδος διαμόρφωσης των αμπέλων σε κρεβατίνα ευνοεί την παρουσία αρωματικών πρόδρομων ουσιών και εγγυάται την καλή υγεία των σταφυλιών, γεγονός που διευκολύνει τη μετέπειτα διαδικασία λιασίματος στον χώρο ξήρανσης. Κατά το στάδιο αυτό, σχηματίζεται μια λεπτή στρώση ευγενούς σήψης, που επιτρέπει την ανάπτυξη έντονων αρωμάτων. Ο οίνος Recioto di Soave είναι ισορροπημένος: πέραν της χαρακτηριστικής γλυκιάς και δομημένης γεύσης του, διακρίνονται ζωηρές φρουτώδεις νότες που του προσδίδουν σημαντική περιεκτικότητα σε οξέα.

9.   Αλλες ουσιωδεις προϋποθεσεις (συσκευασία, επισήμανση, άλλες απαιτήσεις)

Χρήση πρόσθετων γεωγραφικών ενοτήτων

Νομικό πλαίσιο:

Νομοθεσία της ΕΕ

Τύπος πρόσθετης προϋπόθεσης:

Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Για την περιγραφή και παρουσίαση των οίνων «Recioto di Soave» και «Recioto di Soave» Classico επιτρέπεται να αναφέρονται οι ακόλουθες πρόσθετες γεωγραφικές ενότητες:

| 1. | Brognoligo |
| --- | --- |

1.

Brognoligo

| 2. | Broia |
| --- | --- |

2.

Broia

| 3. | Ca’ del vento |
| --- | --- |

3.

Ca’ del vento

| 4. | Campagnola |
| --- | --- |

4.

Campagnola

| 5. | Carbonare |
| --- | --- |

5.

Carbonare

| 6. | Casarsa |
| --- | --- |

6.

Casarsa

| 7. | Castelcerino |
| --- | --- |

7.

Castelcerino

| 8. | Castellaro |
| --- | --- |

8.

Castellaro

| 9. | Colombara |
| --- | --- |

9.

Colombara

| 10. | Corte del Durlo |
| --- | --- |

10.

Corte del Durlo

| 11. | Costalta |
| --- | --- |

11.

Costalta

| 12. | Costalunga |
| --- | --- |

12.

Costalunga

| 13. | Coste |
| --- | --- |

13.

Coste

| 14. | Costeggiola |
| --- | --- |

14.

Costeggiola

| 15. | Croce |
| --- | --- |

15.

Croce

| 16. | Duello |
| --- | --- |

16.

Duello

| 17. | Fittà |
| --- | --- |

17.

Fittà

| 18. | Froscà |
| --- | --- |

18.

Froscà

| 19. | Foscarino |
| --- | --- |

19.

Foscarino

| 20. | Menini |
| --- | --- |

20.

Menini

| 21. | Monte di Colognola |
| --- | --- |

21.

Monte di Colognola

| 22. | Monte Grande |
| --- | --- |

22.

Monte Grande

| 23. | Paradiso |
| --- | --- |

23.

Paradiso

| 24. | Pigno |
| --- | --- |

24.

Pigno

| 25. | Ponsara |
| --- | --- |

25.

Ponsara

| 26. | Pressoni |
| --- | --- |

26.

Pressoni

| 27. | Roncà - Monte Calvarina |
| --- | --- |

27.

Roncà - Monte Calvarina

| 28. | Rugate |
| --- | --- |

28.

Rugate

| 29. | Sengialta |
| --- | --- |

29.

Sengialta

| 30. | Tenda |
| --- | --- |

30.

Tenda

| 31. | Tremenalto |
| --- | --- |

31.

Tremenalto

| 32. | Volpare |
| --- | --- |

32.

Volpare

| 33. | Zoppega |
| --- | --- |

33.

Zoppega

Συνδεσμος προς τις προδιαγραφες προϊοντος

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/14702

---

(1)  ΕΕ L 9 της 11.1.2019, σ. 2.

---

| 17.3.2020 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 88/20 |
| --- | --- | --- | --- |

17.3.2020

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 88/20

---

Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

(2020/C 88/08)

Η παρούσα κοινοποίηση δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 5 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής (1)

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΣΗΣ ΤΥΠΙΚΗΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

«Var»

PGI-FR-A1145-AM01

Ημερομηνία της κοινοποίησης:25 Νοεμβρίου 2019

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΙΤΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΘΕΙΣΑΣ ΤΡΟΠΟΙΗΣΗΣ

1.   Οργανοληπτική περιγραφή των προϊόντων

Οι προδιαγραφές προϊόντος της ΠΓΕ «Var» συμπληρώθηκαν στο σημείο 3.3 του κεφαλαίου I για τον προσδιορισμό των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των προϊόντων για κάθε κατηγορία οίνου και κάθε χρώμα.

Οι εν λόγω διευκρινίσεις αναφέρονται επίσης στο ενιαίο έγγραφο, στο σημείο «Περιγραφή του/των οίνου/-ων».

2.   Γεωγραφική περιοχή

Στο κεφάλαιο Ι σημείο 4.1 των προδιαγραφών προϊόντος, η περιγραφή της γεωγραφικής περιοχής αποτέλεσε αντικείμενο επικαιροποιήσεων τυπικού χαρακτήρα.

Διευκρινίστηκε η αναφορά στο έτος του γεωγραφικού κωδικού, εθνική αναφορά που παραθέτει τους δήμους ανά διοικητικό διαμέρισμα, για την απαρίθμηση των δήμων που περιλαμβάνονται στη σύνθεση κάθε συμπληρωματικής γεωγραφικής ονομασίας. Πρόκειται για τον γεωγραφικό κωδικό του έτους 2018. Ορισμένα ονόματα δήμων διορθώθηκαν αλλά παραμένουν αμετάβλητα όσον αφορά τη σύνθεση της γεωγραφικής περιοχής.

Η συγκεκριμένη τροποποίηση δεν επηρεάζει το ενιαίο έγγραφο.

3.   Ποικιλιακή σύνθεση

Στο κεφάλαιο I σημείο 5 των προδιαγραφών προϊόντος, η καθορισμένη ποικιλιακή σύνθεση για την παραγωγή οίνων της ΠΓΕ «Var» συμπληρώθηκε με τις ακόλουθες 9 ποικιλίες:

«artaban N, floreal B, monarch N, muscaris B, prior N, solaris B, soreli B, souvignier gris B, vidoc N και voltis B».

Οι εν λόγω ποικιλίες θεωρούνται ανθεκτικές στην ξηρασία και στις κρυπτογαμικές ασθένειες. Καθιστούν δυνατή την ελάχιστη χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων, ενώ αντιστοιχούν στις ποικιλίες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή της ΠΓΕ. Δεν τροποποιούν τα χαρακτηριστικά των οίνων της ΠΓΕ.

Η ένταξη των εν λόγω ποικιλιών στην ποικιλιακή σύνθεση επηρεάζει το ενιαίο έγγραφο.

4.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή - Ιδιοτυπία του προϊόντος

Στο κεφάλαιο Ι των προδιαγραφών προϊόντος, στο σημείο 7.2 9ο εδάφιο, διαγράφεται η ακόλουθη φράση:

«Στο παρόν στάδιο εξέλιξης των κανονιστικών διατάξεων, τα εν λόγω “αφρώδη” προϊόντα δεν μπορούν να διατίθενται στο εμπόριο με γεωγραφική ένδειξη, γεγονός το οποίο αναμφισβήτητα περιορίζει την αξιοποίησή τους, ιδίως στην τοπική αγορά που κατέχει εξέχουσα θέση για οίνους με προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη Var.»

Η εν λόγω φράση διαγράφηκε, διότι δεν είναι πλέον επίκαιρη από τη στιγμή της αναγνώρισης των αφρωδών οίνων ποιότητας με προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Var».

Η διαγραφή αυτής της φράσης από τις προδιαγραφές προϊόντος δεν επηρεάζει το ενιαίο έγγραφο.

5.   Στοιχεία επικοινωνίας της αρμόδιας εποπτικής αρχής

Στο επίπεδο του κεφαλαίου ΙΙ των προδιαγραφών προϊόντος, τα στοιχεία του Εθνικού Ινστιτούτου Προέλευσης και Ποιότητας (INAO), της αρμόδιας ελεγκτικής αρχής, διορθώθηκαν αλλά δεν επιφέρουν καμία αλλαγή.

Οι εν λόγω διορθώσεις συμπεριλήφθηκαν επίσης στο ενιαίο έγγραφο.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασια προϊοντος

Var

2.   Τυπος γεωγραφικης ενδειξης

ΠΓΕ – Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη

3.   Κατηγοριες αμπελοοινικων προϊοντων

| 1. | Οίνος |
| --- | --- |

1.

Οίνος

| 5. | Αφρώδης οίνος ποιότητας |
| --- | --- |

5.

Αφρώδης οίνος ποιότητας

4.   Περιγραφη του/των οινου/-ων

Μη αφρώδεις ερυθροί, ερυθρωποί και λευκοί οίνοι

Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Var» προορίζεται αποκλειστικά για μη αφρώδεις οίνους, και για αφρώδεις, ερυθρούς, ερυθρωπούς και λευκούς οίνους ποιότητας.

Οι οίνοι, των οποίων η περιεκτικότητα σε ζυμώσιμα σάκχαρα (γλυκόζη και φρουκτόζη) είναι τουλάχιστον 45 γραμμάρια ανά λίτρο, έχουν κατά παρέκκλιση πτητική οξύτητα που καθορίζεται με κοινή απόφαση του υπουργού Προστασίας των Καταναλωτών και του υπουργού Γεωργίας.

Για τους μη αφρώδεις οίνους, οι τιμές κατωφλίου ή οι οριακές τιμές αποκτημένου αλκοολικού τίτλου (μόνο για τους αφρώδεις οίνους), ολικού αλκοολικού τίτλου, ολικής οξύτητας, πτητικής οξύτητας, ολικού θειώδη ανυδρίτη και ανθρακικού ανυδρίτη (μόνο για τους αφρώδεις οίνους) καθορίζονται από την κοινοτική νομοθεσία.

Οι ερυθρωποί οίνοι (το 70 % της παραγωγής) έχουν γενικά ωχρό χρώμα. Χαρακτηρίζονται κυρίως από ζωηρή γεύση και φρουτώδη αρώματα, που βεβαίως ποικίλλουν ανάλογα με τις ποικιλίες αμπέλου και τις τεχνικές οινοποίησης που χρησιμοποιούνται.

Οι ερυθροί οίνοι είναι γενικά σαρκώδεις με καλή δομή, μερικές φορές με γεμάτο σώμα όσον αφορά τους πιο συμπυκνωμένους οίνους. Έχουν χρώμα κόκκινο του ρουμπινιού έως κόκκινο του γρανάτη, βαθύ με ιώδεις τόνους.

Οι λευκοί οίνοι συνδυάζουν λεπτότητα, φρουτώδη χαρακτήρα και ζωηρή γεύση. Έχουν ωχροκίτρινο χρώμα με πράσινους τόνους ή είναι διαυγείς και λαμπεροί.

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | |
| Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Αφρώδεις ερυθροί, ερυθρωποί και λευκοί οίνοι ποιότητας

Οι αφρώδεις οίνοι έχουν τις ίδιες αποχρώσεις και τα ίδια οργανοληπτικά χαρακτηριστικά με τους μη αφρώδεις οίνους, ενώ χαρακτηρίζονται από μεγαλύτερη φρεσκάδα, λεπτή γεύση και αρωματική επίγευση, που τονίζονται από λεπτές και κομψές φυσαλίδες.

Για τους αφρώδεις οίνους ποιότητας, οι τιμές κατωφλίου ή οι οριακές τιμές αποκτημένου αλκοολικού τίτλου, ολικού αλκοολικού τίτλου, ολικής οξύτητας, πτητικής οξύτητας, ολικού θειώδη ανυδρίτη και ανθρακικού ανυδρίτη (μόνο για τους αφρώδεις οίνους) καθορίζονται από την κοινοτική νομοθεσία.

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | |
| Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστη ολική οξύτητα

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

5.   Οινοποιητικες πρακτικες

α.   Ουσιώδεις οινολογικές πρακτικές

Ειδική οινολογική πρακτική

Οι οίνοι πρέπει να τηρούν, όσον αφορά τις οινολογικές πρακτικές, τις υποχρεώσεις που ισχύουν σε κοινοτικό επίπεδο και οι οποίες καθορίζονται από τον κώδικα γεωργίας και θαλάσσιας αλιείας.

β.   Μέγιστες αποδόσεις

120 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημενη γεωγραφικη περιοχη

Η συγκομιδή των σταφυλιών, η οινοποίηση και η παρασκευή των οίνων με την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Var» πραγματοποιούνται σε όλους τους δήμους του διοικητικού διαμερίσματος Var.

7.   Κυριοτερες οινοποιησιμες ποικιλιες

| | Gewurztraminer Rs |
| --- | --- |

Gewurztraminer Rs

| | Goldriesling B |
| --- | --- |

Goldriesling B

| | Gouget N |
| --- | --- |

Gouget N

| | Sciaccarello N |
| --- | --- |

Sciaccarello N

| | Segalin N |
| --- | --- |

Segalin N

| | Seinoir N |
| --- | --- |

Seinoir N

| | Select B |
| --- | --- |

Select B

| | Semebat N |
| --- | --- |

Semebat N

| | Semillon B |
| --- | --- |

Semillon B

| | Servanin N |
| --- | --- |

Servanin N

| | Sylvaner B |
| --- | --- |

Sylvaner B

| | Syrah N - Shiraz |
| --- | --- |

Syrah N - Shiraz

| | Tannat N |
| --- | --- |

Tannat N

| | Tempranillo N |
| --- | --- |

Tempranillo N

| | Téoulier N |
| --- | --- |

Téoulier N

| | Terret blanc B |
| --- | --- |

Terret blanc B

| | Terret gris G |
| --- | --- |

Terret gris G

| | Terret noir N |
| --- | --- |

Terret noir N

| | Tibouren N |
| --- | --- |

Tibouren N

| | Tourbat B |
| --- | --- |

Tourbat B

| | Tressot N |
| --- | --- |

Tressot N

| | Ugni blanc B |
| --- | --- |

Ugni blanc B

| | Valdiguié N |
| --- | --- |

Valdiguié N

| | Varousset N |
| --- | --- |

Varousset N

| | Velteliner rouge précoce Rs |
| --- | --- |

Velteliner rouge précoce Rs

| | Verdesse B |
| --- | --- |

Verdesse B

| | Vermentino B - Rolle |
| --- | --- |

Vermentino B - Rolle

| | Villard blanc B |
| --- | --- |

Villard blanc B

| | Villard noir N |
| --- | --- |

Villard noir N

| | Mauzac rose Rs |
| --- | --- |

Mauzac rose Rs

| | Mayorquin B |
| --- | --- |

Mayorquin B

| | Melon B |
| --- | --- |

Melon B

| | Mérille N |
| --- | --- |

Mérille N

| | Merlot blanc B |
| --- | --- |

Merlot blanc B

| | Merlot N |
| --- | --- |

Merlot N

| | Meslier Saint-François B - Gros Meslier |
| --- | --- |

Meslier Saint-François B - Gros Meslier

| | Meunier N |
| --- | --- |

Meunier N

| | Milgranet N |
| --- | --- |

Milgranet N

| | Molette B |
| --- | --- |

Molette B

| | Mollard N |
| --- | --- |

Mollard N

| | Mondeuse blanche B |
| --- | --- |

Mondeuse blanche B

| | Mondeuse N |
| --- | --- |

Mondeuse N

| | Monerac N |
| --- | --- |

Monerac N

| | Montils B |
| --- | --- |

Montils B

| | Morrastel N - Minustellu, Graciano |
| --- | --- |

Morrastel N - Minustellu, Graciano

| | Mourvaison N |
| --- | --- |

Mourvaison N

| | Mourvèdre N - Monastrell |
| --- | --- |

Mourvèdre N - Monastrell

| | Mouyssaguès |
| --- | --- |

Mouyssaguès

| | Müller-Thurgau B |
| --- | --- |

Müller-Thurgau B

| | Muresconu N - Morescono |
| --- | --- |

Muresconu N - Morescono

| | Muscadelle B |
| --- | --- |

Muscadelle B

| | Muscardin N |
| --- | --- |

Muscardin N

| | Muscat à petits grains blancs B - Muscat, Moscato |
| --- | --- |

Muscat à petits grains blancs B - Muscat, Moscato

| | Muscat à petits grains rouges Rg - Muscat, Moscato |
| --- | --- |

Muscat à petits grains rouges Rg - Muscat, Moscato

| | Muscat à petits grains roses Rs - Muscat, Moscato |
| --- | --- |

Muscat à petits grains roses Rs - Muscat, Moscato

| | Muscat cendré B - Muscat, Moscato |
| --- | --- |

Muscat cendré B - Muscat, Moscato

| | Viognier B |
| --- | --- |

Viognier B

| | Artaban N |
| --- | --- |

Artaban N

| | Floreal B |
| --- | --- |

Floreal B

| | Monarch N |
| --- | --- |

Monarch N

| | Muscaris B |
| --- | --- |

Muscaris B

| | Prior N |
| --- | --- |

Prior N

| | Solaris B |
| --- | --- |

Solaris B

| | Souvignier gris Rs |
| --- | --- |

Souvignier gris Rs

| | Vidoc N |
| --- | --- |

Vidoc N

| | Voltis B |
| --- | --- |

Voltis B

| | Portugais bleu N |
| --- | --- |

Portugais bleu N

| | Précoce Bousquet B |
| --- | --- |

Précoce Bousquet B

| | Précoce de Malingre B |
| --- | --- |

Précoce de Malingre B

| | Prunelard N |
| --- | --- |

Prunelard N

| | Raffiat de Moncade B |
| --- | --- |

Raffiat de Moncade B

| | Riesling B |
| --- | --- |

Riesling B

| | Riminèse B |
| --- | --- |

Riminèse B

| | Rivairenc blanc B - Aspiran blanc |
| --- | --- |

Rivairenc blanc B - Aspiran blanc

| | Rivairenc gris G - Aspiran gris |
| --- | --- |

Rivairenc gris G - Aspiran gris

| | Rivairenc N - Aspiran noir |
| --- | --- |

Rivairenc N - Aspiran noir

| | Rosé du Var Rs |
| --- | --- |

Rosé du Var Rs

| | Roublot B |
| --- | --- |

Roublot B

| | Roussanne B |
| --- | --- |

Roussanne B

| | Roussette d’Ayze B |
| --- | --- |

Roussette d’Ayze B

| | Sacy B |
| --- | --- |

Sacy B

| | Saint Côme B |
| --- | --- |

Saint Côme B

| | Saint-Macaire N |
| --- | --- |

Saint-Macaire N

| | Saint-Pierre doré B |
| --- | --- |

Saint-Pierre doré B

| | Sauvignon B - Sauvignon blanc |
| --- | --- |

Sauvignon B - Sauvignon blanc

| | Sauvignon gris G - Fié gris |
| --- | --- |

Sauvignon gris G - Fié gris

| | Carignan blanc B |
| --- | --- |

Carignan blanc B

| | Carignan N |
| --- | --- |

Carignan N

| | Carmenère N |
| --- | --- |

Carmenère N

| | Castets N |
| --- | --- |

Castets N

| | César N |
| --- | --- |

César N

| | Chardonnay B |
| --- | --- |

Chardonnay B

| | Chasan B |
| --- | --- |

Chasan B

| | Chatus N |
| --- | --- |

Chatus N

| | Chenanson N |
| --- | --- |

Chenanson N

| | Chenin B |
| --- | --- |

Chenin B

| | Cinsaut N - Cinsault |
| --- | --- |

Cinsaut N - Cinsault

| | Clairette B |
| --- | --- |

Clairette B

| | Clairette rose Rs |
| --- | --- |

Clairette rose Rs

| | Clarin B |
| --- | --- |

Clarin B

| | Claverie B |
| --- | --- |

Claverie B

| | Codivarta B |
| --- | --- |

Codivarta B

| | Colombard B |
| --- | --- |

Colombard B

| | Corbeau N - Douce noire |
| --- | --- |

Corbeau N - Douce noire

| | Cot N - Malbec |
| --- | --- |

Cot N - Malbec

| | Couderc noir N |
| --- | --- |

Couderc noir N

| | Counoise N |
| --- | --- |

Counoise N

| | Courbu B - Gros Courbu |
| --- | --- |

Courbu B - Gros Courbu

| | Courbu noir N |
| --- | --- |

Courbu noir N

| | Couston N |
| --- | --- |

Couston N

| | Crouchen B - Cruchen |
| --- | --- |

Crouchen B - Cruchen

| | Duras N |
| --- | --- |

Duras N

| | Alicante Henri Bouschet N |
| --- | --- |

Alicante Henri Bouschet N

| | Aligoté B |
| --- | --- |

Aligoté B

| | Alphonse Lavallée N |
| --- | --- |

Alphonse Lavallée N

| | Altesse B |
| --- | --- |

Altesse B

| | Aramon blanc B |
| --- | --- |

Aramon blanc B

| | Aramon gris G |
| --- | --- |

Aramon gris G

| | Aramon N |
| --- | --- |

Aramon N

| | Aranel B |
| --- | --- |

Aranel B

| | Arbane B |
| --- | --- |

Arbane B

| | Arinarnoa N |
| --- | --- |

Arinarnoa N

| | Arriloba B |
| --- | --- |

Arriloba B

| | Arrouya N |
| --- | --- |

Arrouya N

| | Aubin B |
| --- | --- |

Aubin B

| | Aubin vert B |
| --- | --- |

Aubin vert B

| | Graisse B |
| --- | --- |

Graisse B

| | Gramon N |
| --- | --- |

Gramon N

| | Grassen N - Grassenc |
| --- | --- |

Grassen N - Grassenc

| | Grenache blanc B |
| --- | --- |

Grenache blanc B

| | Grenache gris G |
| --- | --- |

Grenache gris G

| | Grenache N |
| --- | --- |

Grenache N

| | Gringet B |
| --- | --- |

Gringet B

| | Grolleau gris G |
| --- | --- |

Grolleau gris G

| | Grolleau N |
| --- | --- |

Grolleau N

| | Gros Manseng B |
| --- | --- |

Gros Manseng B

| | Gros vert B |
| --- | --- |

Gros vert B

| | Joubertin |
| --- | --- |

Joubertin

| | Jurançon blanc B |
| --- | --- |

Jurançon blanc B

| | Jurançon noir N - Dame noire |
| --- | --- |

Jurançon noir N - Dame noire

| | Knipperlé B |
| --- | --- |

Knipperlé B

| | Lauzet B |
| --- | --- |

Lauzet B

| | Liliorila B |
| --- | --- |

Liliorila B

| | Listan B - Palomino |
| --- | --- |

Listan B - Palomino

| | Lledoner pelut N |
| --- | --- |

Lledoner pelut N

| | Macabeu B - Macabeo |
| --- | --- |

Macabeu B - Macabeo

| | Mancin N |
| --- | --- |

Mancin N

| | Manseng noir N |
| --- | --- |

Manseng noir N

| | Maréchal Foch N |
| --- | --- |

Maréchal Foch N

| | Marsanne B |
| --- | --- |

Marsanne B

| | Marselan N |
| --- | --- |

Marselan N

| | Mauzac B |
| --- | --- |

Mauzac B

| | Aubun N - Murescola |
| --- | --- |

Aubun N - Murescola

| | Auxerrois B |
| --- | --- |

Auxerrois B

| | Bachet N |
| --- | --- |

Bachet N

| | Barbaroux Rs |
| --- | --- |

Barbaroux Rs

| | Baroque B |
| --- | --- |

Baroque B

| | Béclan N - Petit Béclan |
| --- | --- |

Béclan N - Petit Béclan

| | Béquignol N |
| --- | --- |

Béquignol N

| | Biancu Gentile B |
| --- | --- |

Biancu Gentile B

| | Blanc Dame B |
| --- | --- |

Blanc Dame B

| | Bouchalès N |
| --- | --- |

Bouchalès N

| | Bouillet N |
| --- | --- |

Bouillet N

| | Bouquettraube B |
| --- | --- |

Bouquettraube B

| | Bourboulenc B - Doucillon blanc |
| --- | --- |

Bourboulenc B - Doucillon blanc

| | Brachet N - Braquet |
| --- | --- |

Brachet N - Braquet

| | Brun argenté N - Vaccarèse |
| --- | --- |

Brun argenté N - Vaccarèse

| | Cabernet franc N |
| --- | --- |

Cabernet franc N

| | Cabernet-Sauvignon N |
| --- | --- |

Cabernet-Sauvignon N

| | Caladoc N |
| --- | --- |

Caladoc N

| | Calitor N |
| --- | --- |

Calitor N

| | Camaralet B |
| --- | --- |

Camaralet B

| | Carcajolo blanc B |
| --- | --- |

Carcajolo blanc B

| | Carcajolo N |
| --- | --- |

Carcajolo N

| | Muscat d’Alexandrie B - Muscat, Moscato |
| --- | --- |

Muscat d’Alexandrie B - Muscat, Moscato

| | Muscat de Hambourg N - Muscat, Moscato |
| --- | --- |

Muscat de Hambourg N - Muscat, Moscato

| | Muscat Ottonel B - Muscat, Moscato |
| --- | --- |

Muscat Ottonel B - Muscat, Moscato

| | Négret de Banhars N |
| --- | --- |

Négret de Banhars N

| | Négrette N |
| --- | --- |

Négrette N

| | Nielluccio N - Nielluciu |
| --- | --- |

Nielluccio N - Nielluciu

| | Noir Fleurien N |
| --- | --- |

Noir Fleurien N

| | Oberlin noir N |
| --- | --- |

Oberlin noir N

| | Ondenc B |
| --- | --- |

Ondenc B

| | Orbois B |
| --- | --- |

Orbois B

| | Pagadebiti B |
| --- | --- |

Pagadebiti B

| | Pascal B |
| --- | --- |

Pascal B

| | Perdea B |
| --- | --- |

Perdea B

| | Persan N |
| --- | --- |

Persan N

| | Petit Courbu B |
| --- | --- |

Petit Courbu B

| | Petit Manseng B |
| --- | --- |

Petit Manseng B

| | Petit Meslier B |
| --- | --- |

Petit Meslier B

| | Petit Verdot N |
| --- | --- |

Petit Verdot N

| | Picardan B - Araignan |
| --- | --- |

Picardan B - Araignan

| | Pineau d’Aunis N |
| --- | --- |

Pineau d’Aunis N

| | Pinot gris G |
| --- | --- |

Pinot gris G

| | Piquepoul blanc B |
| --- | --- |

Piquepoul blanc B

| | Piquepoul gris G |
| --- | --- |

Piquepoul gris G

| | Piquepoul noir N |
| --- | --- |

Piquepoul noir N

| | Plant de Brunel N |
| --- | --- |

Plant de Brunel N

| | Plant droit N - Espanenc |
| --- | --- |

Plant droit N - Espanenc

| | Portan N |
| --- | --- |

Portan N

| | Durif N |
| --- | --- |

Durif N

| | Egiodola N |
| --- | --- |

Egiodola N

| | Ekigaïna N |
| --- | --- |

Ekigaïna N

| | Elbling B |
| --- | --- |

Elbling B

| | Etraire de la Dui N |
| --- | --- |

Etraire de la Dui N

| | Fer N - Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc |
| --- | --- |

Fer N - Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc

| | Feunate N |
| --- | --- |

Feunate N

| | Folignan B |
| --- | --- |

Folignan B

| | Folle blanche B |
| --- | --- |

Folle blanche B

| | Fuella nera N |
| --- | --- |

Fuella nera N

| | Furmint B |
| --- | --- |

Furmint B

| | Gamaret |
| --- | --- |

Gamaret

| | Gamay de Bouze N |
| --- | --- |

Gamay de Bouze N

| | Pinot blanc B |
| --- | --- |

Pinot blanc B

| | Soreli B |
| --- | --- |

Soreli B

| | Gamay N |
| --- | --- |

Gamay N

| | Gascon N |
| --- | --- |

Gascon N

| | Genovèse B |
| --- | --- |

Genovèse B

8.   Περιγραφη του/των δεσμου/-ων

Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής

Το Var είναι ένα από τα διοικητικά διαμερίσματα που βρίσκονται στην περιφέρεια Provence-Alpes-Côte d’Azur στη νοτιοανατολική Γαλλία. Έχει λάβει το όνομά του από τον παράκτιο ποταμό Var ο οποίος καθόρισε κάποτε το ανατολικό του σύνορο. Συνορεύει δυτικά με το διαμέρισμα Bouches-du-Rhône, βόρεια με το διοικητικό διαμέρισμα Alpes de Haute Provence, ανατολικά με το διοικητικό διαμέρισμα Alpes-Maritimes και, τέλος νότια με τη Μεσόγειο Θάλασσα.

Η γεωγραφική περιοχή χαρακτηρίζεται από ποικίλο ανάγλυφο με δύο γεωλογικώς διαφορετικά τμήματα: ένα τμήμα ασβεστολιθικών εδαφών δυτικά του άξονα Toulon Draguignan και ένα τμήμα κρυσταλλικών εδαφών προς τα ανατολικά.

Αυτές οι δύο ξεχωριστές γεωλογικές ενότητες συνδέονται με δύο χαρακτηριστικά είδη βλάστησης της περιοχής της Μεσογείου, δηλαδή: θαμνώδη βλάστηση στα ασβεστολιθικά εδάφη και μακία και δασώδεις εκτάσεις (πεύκα και δρύες) στα πιο κρυσταλλικά εδάφη. Αυτά τα δύο είδη βλάστησης χαρακτηρίζουν εδάφη με ελάχιστο χούμο. Τα εδάφη του Var είναι γενικά φτωχά, καλά στραγγιζόμενα αλλά ευπαθή στη διάβρωση. Οι εν λόγω εδαφικές εκτάσεις ευνοούν την ανάπτυξη της αμπέλου, γεγονός που αντιλήφθηκαν οι Ρωμαίοι όταν πριν από 2 600 χρόνια άρχισαν να καλλιεργούν αμπελώνες στην Provincia Romana (Προβηγκία).

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του κλίματος του Var είναι η ηλιοφάνεια. Το διοικητικό διαμέρισμα του Var έχει μεσογειακό κλίμα που χαρακτηρίζεται από ζεστά και ξηρά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες με δύο περιόδους βροχοπτώσεων το φθινόπωρο και την άνοιξη. Οι συνθήκες αυτές ευνοούν την καλλιέργεια της αμπέλου και οι πολύ συχνά σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας οδηγούν στην αναγνώριση των αγροτεμαχίων που προορίζονται για την οινοποίηση ερυθρών και ερυθρωπών οίνων.

Ο επικρατών άνεμος στην περιοχή είναι ο μαΐστρος (βόρειος). Παγωμένος τον χειμώνα αφού διασχίσει τις χιονισμένες Άλπεις, προσφέρει ωστόσο λίγη δροσιά το καλοκαίρι. Παρότι ενίοτε είναι ισχυρός, οι οινοπαραγωγοί εκτιμούν κυρίως τη βασική του ιδιότητα που συνίσταται στην προστασία των αμπελοκαλλιεργειών από την υπερβολική υγρασία και από τις επιβλαβείς κρυπτογαμικές ασθένειες (τον περονόσπορο).

Ιδιοτυπία του προϊόντος

Από την έναρξή της, η παραγωγή του προϊόντος με την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Var» (Vin de Pays du Var) δεν έπαψε να αναπτύσσεται και σταθεροποιήθηκε τελικά στις αρχές του 21ου αιώνα στα περίπου 250 000 εκατόλιτρα.

Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής αφορά ερυθρούς οίνους (70 % κατά μέσο όρο), που προέρχονται κυρίως από σύμμειξη.

Αν και εξακολουθούν να καλλιεργούνται σε μεγάλο βαθμό οι τοπικές ποικιλίες αμπέλου, όπως η grenache N, η cinsault N, η carignan N, η syrah N και η mourvèdre N για τους έγχρωμους οίνους, καθώς και η vermentino B και η ugni blanc B για τους λευκούς οίνους, πρέπει να αναγνωριστεί ότι , χάρη στις κοινοτικές ενισχύσεις για την αναδιάρθρωση του τομέα των αμπελοοινικών προϊόντων, δημιουργήθηκαν ευκαιρίες ώστε να αναπτυχθούν τυπικές ποικιλίες άλλων γαλλικών αμπελώνων όπως η cabernet-sauvignon N, η merlot N, η chardonnay B και, σε μικρότερο βαθμό, η viognier B. Αυτή η παλέτα ποικιλιών αμπέλου επέτρεψε τη διαφοροποίηση της έκφρασης των οίνων και συνέβαλε ιδίως στην καθιέρωση, και μάλιστα στην ανάπτυξη της παραγωγής ποιοτικών ερυθρωπών οίνων.

Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των περισσότερων ερυθρωπών οίνων, το εξαιρετικά αχνορόδινο χρώμα τους, είναι το αποτέλεσμα μιας πραγματικής γνώσης της πλήρους σύνθλιψης των ακέραιων ή αποβοστρυχωμένων σταφυλιών με τη χρήση πνευματικών πιεστηρίων προκειμένου να ληφθεί άμεσα ο ανοιχτόχρωμος χυμός του σταφυλιού, το γλεύκος, που υποβάλλεται σε ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία. Οι οίνοι που προκύπτουν είναι ζωηροί, φρουτώδεις με αχνορόδινο χρώμα.

Χρησιμοποιούνται και άλλες τεχνικές μέθοδοι όπως η αφαίμαξη, η διαβροχή ή η προζυμωτική εκχύλιση (η συγκομιδή διατηρείται σε χαμηλή θερμοκρασία 8 έως 24 ώρες πριν από τη σύνθλιψη) οδηγώντας στην παρασκευή ερυθρωπών οίνων με πιο έντονο χρώμα και πιο συνεκτική δομή.

Οι ερυθροί οίνοι (οι οποίοι αντιπροσωπεύουν περίπου το 20 % των όγκων για τους οποίους έχει υποβληθεί αίτηση αξίωσης) έχουν συχνά πιο γεμάτο σώμα, είναι σαρκώδεις με καλή δομή τανινών και παράγονται κυρίως από το τρίπτυχο grenache N, syrah N και cabernet-sauvignon N στο οποίο αρκετά συχνά προστίθενται οι ποικιλίες merlot N και cinsault N.

Όσον αφορά τους λευκούς οίνους, οι οποίοι παράγονται σε πιο περιορισμένη ποσότητα (10 % των όγκων για τους οποίους έχει υποβληθεί αίτηση αξίωσης), χαίρουν ιδιαίτερης εκτίμησης όχι μόνο από τους γνώστες των ποικιλιακών οίνων (rolle B ή vermentino B, viognier B και chardonnay B), αλλά και από εκείνους που προτιμούν οίνους που προέρχονται από ανάμιξη ποικιλιών που συνδυάζουν τη λεπτότητα και τη ζωντάνια.

Στην εν λόγω περιοχή παραγωγής παράγονται επίσης οι αφρώδεις οίνοι ποιότητας. Η παραγωγή αφρωδών οίνων δεν είναι κάτι νέο στην Προβηγκία. Πρόκειται για μια παραδοσιακή παραγωγή που μεταφράζεται σε περίπου ένα εκατομμύριο φιάλες ετησίως και που παράγεται από περίπου πενήντα επιχειρήσεις (παραγωγούς, μεταποιητές, εμπόρους). Στις αρχές του εικοστού αιώνα, ορισμένα συνεταιριστικά οινοποιεία ή μεταποιητικές μονάδες, όπως το «la Tête Noire», προσπάθησαν ήδη να αναδείξουν τους αφρώδεις οίνους ποιότητας που παράγονταν στην Προβηγκία.

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του αφρώδους οίνου προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης Var είναι ότι παράγεται από τοπικές ποικιλίες σταφυλιών από τις οποίες προκύπτουν κυρίως ερυθρωποί οίνοι που αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής μη αφρώδους οίνου στην περιφέρεια αυτή.

Έτσι, η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Var» χαρακτηρίζει μη αφρώδεις οίνους που συνδέονται με τους αφρώδεις οίνους ως προς σχετικά παρόμοια οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Πράγματι, οι εν λόγω αφρώδεις ερυθρωποί οίνοι είναι γευστικά ιδιαιτέρως φρουτώδεις και ανθώδεις και χαρακτηρίζονται από στρογγυλάδα που θυμίζει τους μη αφρώδεις ερυθρωπούς οίνους.

Ακριβώς αυτά τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (η ανθώδης και η φρουτώδης πλευρά που συνδέονται με στρογγυλάδα) είναι που επιτρέπουν τη διάκριση των αφρωδών οίνων που παράγονται στο Var από εκείνους που παράγονται σε άλλες γαλλικές περιφέρειες.

Αιτιώδης συνάφεια μεταξύ της ιδιαιτερότητας της γεωγραφικής περιοχής και της ιδιοτυπίας του προϊόντος

Το Var διαθέτει αναμφισβήτητα τουριστικές δυνατότητες λόγω της ποιότητας του κλίματός του, της ποικιλίας των τοπίων, της θάλασσας, του πλούτου της ιστορικής και πολιτιστικής του κληρονομιάς, αλλά και της βιοτεχνίας και των παραδόσεών του. Με όλα αυτά τα πλεονεκτήματα, το διοικητικό διαμέρισμα ανέπτυξε ισχυρή οικονομική δραστηριότητα στον τουριστικό τομέα.

Αυτός αξιοσημείωτος ελκυστικός προορισμός προσελκύει πάνω από 14 εκατομμύρια τουρίστες ετησίως. Οι τουρίστες αυτοί, οι οποίοι είναι συχνά πιστοί, έχουν μάθει, μαθαίνουν ή θα μάθουν να δοκιμάζουν ασφαλώς την κουζίνα και τα προϊόντα της περιοχής, μεταξύ των οποίων οι οίνοι του Var, που φέρουν προστατευόμενη ονομασία προέλευσης ή προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη.

Έτσι, από τη δημιουργία της υπό το προηγούμενο ρυθμιστικό καθεστώς «Vin de Pays» η παραγωγή προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Var» έχει αποκτήσει τη φήμη της σε μεγάλο βαθμό χάρη στην τουριστική δραστηριότητα της περιοχής, όπως αποδεικνύεται από την έντονη ζήτηση που εκφράζεται συχνά σε τοπικό επίπεδο για τους ερυθρωπούς της οίνους. Οι καταναλωτές γνωρίζουν πώς να εκτιμούν και να αναγνωρίζουν την ποιότητα των διάφορων οίνων που τους προτείνονται.

Εντούτοις, είναι αξιοσημείωτο ότι οι παραγωγοί παρέμειναν σε ετοιμότητα ώστε να είναι σε θέση να εξελίσσουν την παραγωγή των δικών τους τοπικών οίνων («Vins de Pays») προκειμένου να ανταποκρίνονται πάντα στις προτιμήσεις των καταναλωτών (για παράδειγμα: το χρώμα των ερυθρωπών οίνων).

Αυτή η επιθυμία εκφράστηκε έντονα στις αρχές της δεκαετίας του 2000, όταν οι επαγγελματίες του Var συμμετείχαν στη δημιουργία ενός εθνικού κέντρου έρευνας και πειραματισμού το οποίο ήταν αφιερωμένο στους ερυθρωπούς οίνους (στο Vidauban – Var). Έκτοτε, διαδόθηκαν ορισμένες πρώτες εργασίες (για παράδειγμα, εργασίες για τις αποχρώσεις του ερυθρωπού οίνου), γεγονός που συνέβαλε να βελτιωθεί περαιτέρω στην πράξη το ποιοτικό επίπεδο των ερυθρωπών οίνων. Επιπλέον, ο τομέας έχει επενδύσει σε μεγάλο βαθμό στην απόκτηση των εργαλείων που απαιτούνται για την άριστη γνώση του τομέα οινοποίησης ερυθρωπών οίνων. Η εν λόγω εξειδικευμένη τεχνολογία που προορίζεται για την παραγωγή των ερυθρωπών οίνων και η τεχνογνωσία των παραγωγών ευνοούν φυσικά την παραγωγή οίνων ελεγχόμενης ονομασίας προέλευσης, αλλά συνδέονται επίσης άρρηκτα με τις διαδικασίες παραγωγής των οίνων που φέρουν προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη.

Είναι απαραίτητο επίσης να αναφερθεί η εγγύτητα των αμπελώνων του Var με τα μεγάλα περιφερειακά αστικά κέντρα ή τα παραθαλάσσια θέρετρα, η οποία αποτελεί πλεονέκτημα για τους παραγωγούς, οι οποίοι μπορούν να αναδείξουν την παραγωγή τους και στη συνέχεια να επιλέξουν να πραγματοποιούν την εμφιάλωση στις εγκαταστάσεις τους. Η άμεση πώληση (φιάλες ή «bag in box») αφορά πλέον περίπου το 50 % των όγκων και οι άμεσες πωλήσεις στο οινοποιείο θα μπορούσαν να αντιπροσωπεύουν από μόνες τους το 30 % του συνολικού όγκου.

Το Var βρίσκεται στην Προβηγκία, μια εξαιρετικά φημισμένη περιοχή. Η εικόνα της Προβηγκίας ως περιοχής αμπελοοινικής παραγωγής με αξιοσημείωτη ιστορία στην παραγωγή ποιοτικών ερυθρωπών οίνων —κατέχει ηγετική θέση παγκοσμίως στην παραγωγή ερυθρωπών οίνων— έχει καθιερωθεί πλήρως και επιβεβαιώνεται μέσω ερευνών σχετικά με την αυθόρμητη αναγνωρισιμότητα (πηγή: cabinet Wine Intelligence Vinitrac - Νοέμβριος 2009).

Αυτή η φήμη και η τεχνογνωσία που επικεντρώνεται σε μεγάλο βαθμό στην παραγωγή των ερυθρωπών οίνων παραπέμπουν προφανώς στους ερυθρούς οίνους, στους λευκούς οίνους καθώς και στους αφρώδεις οίνους που παράγονται από τους ίδιους ανθρώπους, από αυτό το αμπελουργικό διαμέρισμα εντός του ίδιου γεωγραφικού περιβάλλοντος.

Αναμφισβήτητα η επιτυχία των ερυθρωπών οίνων συμβάλλει ήδη στη βελτίωση της ποιότητας και στη φήμη των άλλων οίνων που παράγονται εντός του διοικητικού διαμερίσματος.

9.   Αλλες ουσιωδεις προϋποθεσεις (συσκευασία, επισήμανση, άλλες απαιτήσεις)

Επισήμανση

Νομικό πλαίσιο:

Εθνική νομοθεσία

Τύπος πρόσθετης προϋπόθεσης:

Υποχρεωτικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Η προστατευμένη γεωγραφική ένδειξη «Var» μπορεί να συμπληρώνεται:

με την ονομασία μιας ή περισσότερων ποικιλιών αμπέλου,

με τις ενδείξεις «πρώιμος οίνος» ή «νέος οίνος». Οι ενδείξεις «πρώιμος οίνος» ή «νέος οίνος» χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για τους μη αφρώδεις οίνους.

Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Var» μπορεί να συμπληρώνεται με την ονομασία των ακόλουθων πιο μικρών γεωγραφικών ενοτήτων, σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στις προδιαγραφές του προϊόντος:

| | «Argens», |
| --- | --- |

«Argens»,

| | «Coteaux du Verdon, |
| --- | --- |

«Coteaux du Verdon,

| | «Sainte Baume». |
| --- | --- |

«Sainte Baume».

Το λογότυπο της ΠΓΕ της Ευρωπαϊκής Ένωσης περιλαμβάνεται στην ετικέτα όταν η ένδειξη «Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη» αντικαθίσταται από την παραδοσιακή ένδειξη «Vin de Pays».

Άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή

Νομικό πλαίσιο:

| | Εθνική νομοθεσία |
| --- | --- |

Εθνική νομοθεσία

| | Τύπος πρόσθετης προϋπόθεσης: |
| --- | --- |

Τύπος πρόσθετης προϋπόθεσης:

| | Παρέκκλιση για την παραγωγή στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή |
| --- | --- |

Παρέκκλιση για την παραγωγή στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

| | Περιγραφή της προϋπόθεσης: |
| --- | --- |

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Η άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή που ορίζεται κατά παρέκκλιση για την οινοποίηση και την παρασκευή οίνων που φέρουν την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Var» η οποία συμπληρώνεται ή όχι με το όνομα της μικρότερης γεωγραφικής ενότητας «Argens», ή «Coteaux du Verdon», ή «Sainte Baume», αποτελείται από τις διοικητικές περιφέρειες που συνορεύουν με τη γεωγραφική περιοχή, δηλαδή:

ανατολικά, με το διοικητικό διαμέρισμα Alpes-Maritimes: διοικητική περιφέρεια Grasse·

δυτικά, με το διοικητικό διαμέρισμα Bouches-du-Rhône: διοικητικές περιφέρειες Aix-en-Provence και Marseille·

δυτικά/βορειοδυτικά, με το διοικητικό διαμέρισμα Vaucluse: διοικητική περιφέρεια Apt·

βόρεια, με το διοικητικό διαμέρισμα Alpes de Haute-Provence: διοικητικές περιφέρειες Forcalquier, Digne, Castellane.

Συνδεσμος προς τις προδιαγραφες προϊοντος

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-055c5a5e-f7b9-40dc-ab3a-c1ccb2400c4c

---

(1)  ΕΕ L 9 της 11.1.2019, σ. 2.

---