# Официален вестник C 44/2020

| | ISSN 1977-0855 |
| --- | --- |
| Официален вестник
  на Европейския съюз | C 44 |
| | |
| Издание на български език | Информация и известия | Година 6310 февруари 2020 г. |

ISSN 1977-0855

Официален вестник

на Европейския съюз

C 44

Издание на български език

Информация и известия

Година 6310 февруари 2020 г.

---

| Съдържание | Страница |
| --- | --- |
| | II   Съобщения |
| | СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Европейска комисия |
| 2020/C 44/01 | Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9594 — CMA CGM/CIMC Neocontainer/JV) (
  1
  ) | 1 |
| 2020/C 44/02 | Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9593 — PTT GC/ALPLA TH/JV) (
  1
  ) | 2 |
| 2020/C 44/03 | Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9693 — Liberty/Aleris Divestment Business) (
  1
  ) | 3 |

Съдържание

Страница

II   Съобщения

СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

2020/C 44/01

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9594 — CMA CGM/CIMC Neocontainer/JV) (
  1
  )

1

1

2020/C 44/02

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9593 — PTT GC/ALPLA TH/JV) (
  1
  )

1

2

2020/C 44/03

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9693 — Liberty/Aleris Divestment Business) (
  1
  )

1

3

---

| | IV   Информация |
| --- | --- |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Европейска комисия |
| 2020/C 44/04 | Обменен курс на еврото — 7 февруари 2020 година | 4 |

IV   Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

2020/C 44/04

Обменен курс на еврото — 7 февруари 2020 година

4

---

| | V   Становища |
| --- | --- |
| | ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА |
| | Европейска комисия |
| 2020/C 44/05 | Предварително уведомление за концентрация (дело M.9713 — EQT/Recover) Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 5 |
| | ДРУГИ АКТОВЕ |
| | Европейска комисия |
| 2020/C 44/06 | Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в спецификацията на продукта на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията | 7 |
| 2020/C 44/07 | Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията | 15 |
| 2020/C 44/08 | Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение на продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегирания регламент (ЕС) 2019/33 | 23 |
| 2020/C 44/09 | Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията. | 29 |
| 2020/C 44/10 | Публикация на заявление за одобрение на изменение, което не е несъществено, в продуктовата спецификация съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни | 37 |

V   Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

2020/C 44/05

Предварително уведомление за концентрация (дело M.9713 — EQT/Recover) Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

5

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

2020/C 44/06

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в спецификацията на продукта на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията

7

2020/C 44/07

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията

15

2020/C 44/08

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение на продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегирания регламент (ЕС) 2019/33

23

2020/C 44/09

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията.

29

2020/C 44/10

Публикация на заявление за одобрение на изменение, което не е несъществено, в продуктовата спецификация съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

37

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Текст от значение за ЕИП. |

---

(1)   Текст от значение за ЕИП.

1

| BG | |
| --- | --- |

BG

---

II Съобщения

СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

| 10.2.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 44/1 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 44/1

---

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление

(Дело M.9594 — CMA CGM/CIMC Neocontainer/JV)

(текст от значение за ЕИП)

(2020/C 44/01)

На 30 януари 2020 г. Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената концентрация, за която е постъпило уведомление и да я обяви за съвместима с вътрешния пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1). Пълният текст на решението е достъпен единствено на английски език и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32020M9594. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право. |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32020M9594. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право.

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1.

---

| 10.2.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 44/2 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 44/2

---

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление

(Дело M.9593 — PTT GC/ALPLA TH/JV)

(текст от значение за ЕИП)

(2020/C 44/02)

На 10 януари 2020 г. Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената концентрация, за която е постъпило уведомление и да я обяви за съвместима с вътрешния пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1). Пълният текст на решението е достъпен единствено на английски език и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32020M9593. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право. |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32020M9593. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право.

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1.

---

| 10.2.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 44/3 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 44/3

---

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление

(Дело M.9693 — Liberty/Aleris Divestment Business)

(текст от значение за ЕИП)

(2020/C 44/03)

На 20 януари 2020 г. Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената концентрация, за която е постъпило уведомление и да я обяви за съвместима с вътрешния пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1). Пълният текст на решението е достъпен единствено на английски език и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32020M9693. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право. |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32020M9693. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право.

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1.

---

IV Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

| 10.2.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 44/4 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 44/4

---

Обменен курс на еврото (1)

7 февруари 2020 година

(2020/C 44/04)

1 евро =

| | Валута | Обменен курс |
| --- | --- | --- |
| USD | щатски долар | 1,0969 |
| JPY | японска йена | 120,51 |
| DKK | датска крона | 7,4724 |
| GBP | лира стерлинг | 0,84720 |
| SEK | шведска крона | 10,5455 |
| CHF | швейцарски франк | 1,0705 |
| ISK | исландска крона | 137,90 |
| NOK | норвежка крона | 10,1673 |
| BGN | български лев | 1,9558 |
| CZK | чешка крона | 25,030 |
| HUF | унгарски форинт | 338,15 |
| PLN | полска злота | 4,2653 |
| RON | румънска лея | 4,7613 |
| TRY | турска лира | 6,5688 |
| AUD | австралийски долар | 1,6417 |
| CAD | канадски долар | 1,4604 |
| HKD | хонконгски долар | 8,5168 |
| NZD | новозеландски долар | 1,7094 |
| SGD | сингапурски долар | 1,5255 |
| KRW | южнокорейски вон | 1 309,78 |
| ZAR | южноафрикански ранд | 16,4204 |
| CNY | китайски юан рен-мин-би | 7,6711 |
| HRK | хърватска куна | 7,4550 |
| IDR | индонезийска рупия | 15 063,25 |
| MYR | малайзийски рингит | 4,5412 |
| PHP | филипинско песо | 55,816 |
| RUB | руска рубла | 70,0203 |
| THB | тайландски бат | 34,333 |
| BRL | бразилски реал | 4,7078 |
| MXN | мексиканско песо | 20,5281 |
| INR | индийска рупия | 78,3625 |

Валута

Обменен курс

USD

щатски долар

1,0969

JPY

японска йена

120,51

DKK

датска крона

7,4724

GBP

лира стерлинг

0,84720

SEK

шведска крона

10,5455

CHF

швейцарски франк

1,0705

ISK

исландска крона

137,90

NOK

норвежка крона

10,1673

BGN

български лев

1,9558

CZK

чешка крона

25,030

HUF

унгарски форинт

338,15

PLN

полска злота

4,2653

RON

румънска лея

4,7613

TRY

турска лира

6,5688

AUD

австралийски долар

1,6417

CAD

канадски долар

1,4604

HKD

хонконгски долар

8,5168

NZD

новозеландски долар

1,7094

SGD

сингапурски долар

1,5255

KRW

южнокорейски вон

1 309,78

ZAR

южноафрикански ранд

16,4204

CNY

китайски юан рен-мин-би

7,6711

HRK

хърватска куна

7,4550

IDR

индонезийска рупия

15 063,25

MYR

малайзийски рингит

4,5412

PHP

филипинско песо

55,816

RUB

руска рубла

70,0203

THB

тайландски бат

34,333

BRL

бразилски реал

4,7078

MXN

мексиканско песо

20,5281

INR

индийска рупия

78,3625

---

(1)  Източник: референтен обменен курс, публикуван от Европейската централна банка.

---

V Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

| 10.2.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 44/5 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 44/5

---

Предварително уведомление за концентрация

(дело M.9713 — EQT/Recover)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

(2020/C 44/05)

1.

| — | EQT VIII („EQT“), под контрола на EQT Fund Management S.à r.l. („EFMS“, Люксембург), |
| --- | --- |

—

EQT VIII („EQT“), под контрола на EQT Fund Management S.à r.l. („EFMS“, Люксембург),

| — | Navie Oy (Финландия). |
| --- | --- |

—

Navie Oy (Финландия).

EFMS придобива по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията едноличен контрол над Navie Oy.

Концентрацията се извършва посредством покупка на дялове (акции).

2.

| — | за EFMS: EQT е инвестиционен фонд, който има за цел да инвестира главно в Европа, с акцент върху Северна Европа. EQT контролира Anticimex, който е специализиран в предлагането на услуги за предотвратяване на нашествия на вредители, но също така предлага услуги по контрол на вредите, като например услуги по намаляване на влажността и проверка на влагата; |
| --- | --- |

—

за EFMS: EQT е инвестиционен фонд, който има за цел да инвестира главно в Европа, с акцент върху Северна Европа. EQT контролира Anticimex, който е специализиран в предлагането на услуги за предотвратяване на нашествия на вредители, но също така предлага услуги по контрол на вредите, като например услуги по намаляване на влажността и проверка на влагата;

| — | Navie Oy е холдинговото дружество на дружествата от групата Recover, които осъществяват дейност в областта на услугите по контрол на вредите, услугите в областта на околната среда, както и услугите по разрушаване и пробиване на отвори в бетон в Дания, Финландия, Норвегия и Швеция. |
| --- | --- |

—

Navie Oy е холдинговото дружество на дружествата от групата Recover, които осъществяват дейност в областта на услугите по контрол на вредите, услугите в областта на околната среда, както и услугите по разрушаване и пробиване на отвори в бетон в Дания, Финландия, Норвегия и Швеция.

3.

В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в Известието.

4.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Моля, винаги посочвайте следния референтен номер:

M.9713 — EQT/Recover

Забележки могат да се изпращат до Комисията по факс, по електронна поща или по пощата. Моля, използвайте координатите за връзка по-долу:

Електронна поща: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Факс +32 22964301

Пощенски адрес:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 („Регламент за сливанията“).

1

(2)  ОВ C 366, 14.12.2013 г., стр. 5.

2

---

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

| 10.2.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 44/7 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 44/7

---

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в спецификацията на продукта на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията

(2020/C 44/06)

Настоящото съобщение се публикува съгласно член 17, параграф 5 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията.

СЪОБЩЕНИЕ ЗА ОДОБРЕНИЕТО НА СТАНДАРТНО ИЗМЕНЕНИЕ

„Coteaux de l’Aubance“

PDO-FR-A0149-AM02

Дата на съобщението: 12 ноември 2019 г.

ОПИСАНИЕ И ОСНОВАНИЯ ЗА ОДОБРЕНОТО ИЗМЕНЕНИЕ

1.   Географски район

Географският район се изменя както следва: „Всички етапи на производството се осъществяват в географския район, чийто периметър обхваща следните общини от департамент Maine-et-Loire, въз основа на официалния географски кодекс от 2018 г.: Brissac Loire Aubance (бивши територии на делегирани общини Brissac-Quincé, Saint-Saturnin-sur-Loire и Vauchrétien), Denée, Les Garennes sur Loire (бивши територии на делегирани общини Juigné-sur-Loire и Saint-Jean-des-Mauvrets), Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Saint-Melaine-sur-Aubance, Soulaines-sur-Aubance.

Картографските документи, на които е представен географският район, може да се видят на уебсайта на Националния институт по произхода и качеството.“

Редакционно изменение: в новия списък на административните единици се вземат предвид сливанията или други изменения в административното райониране, настъпили след одобряването на спецификацията на продукта. За по-голяма правна сигурност този списък се позовава на действащата редакция на официалния географски кодекс, актуализиран всяка година от Института по статистика и икономически изследвания (INSEE). Периметърът на географския район остава абсолютно същият.

И накрая, се посочва, че картографските документи, на които е представен географският район, са на разположение на уебсайта на Националния институт по произхода и качеството (INAO) с цел по-добра информация за обществеността.

В единния документ се изменя съответно точка 6 относно географския район.

2.   Област в непосредствена близост

Списъкът на общините в глава 1, раздел IV, точка 3 се заменя със следния:

„Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (бивши територии на делегирани общини Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon и Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (бивши територии на делегирани общини Blaison-Gohier и Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brissac Loire Aubance (бивши територии на делегирани общини Alleuds, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne и Saulgé-l’Hôpital), Chalonnes-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (бивши територии на делегирани общини Chanzeaux и Valanjou), Doué-en-Anjou (бивша територия на делегирана община Brigné), Gennes-Valde-Loire (бивши територии на делегирани общини Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies и Le Thoureil), Lys-Haut-Layon (бивши територии на делегирана община Tigné), Parnay, Rochefort-sur-Loire, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Savennières, Terranjou (бивши територии на делегирани общини Chavagnes, Martigné-Briand и Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (бивши територии на делегирани общини Ambillou-Château, Louerre и Noyant-la-Plaine), Val-du-Layon (бивши територии на делегирани общини Saint-Aubin-de-Luigné и Saint-Lambert-du-Lattay).“

Така се дава възможност да бъдат взети предвид различните сливания на общини, настъпили след последната версия на спецификацията. Периметърът на областта в непосредствена близост остава абсолютно същият.

В единния документ се изменя съответно точка 9 относно допълнителните условия.

3.   Агроекологична разпоредба

Агроекологична разпоредба

В глава 1, раздел VI, точка 2 се добавя следното: „В междуредието е задължително да има контролирано, естествено или засадено растително покритие; при липсата на такова растително покритие, операторът извършва обработка на почвата, за да се гарантира контролирането на естествената растителност, или обосновава използването на продукти за биологичен контрол, които са одобрени за лозарството от публичните органи. В случай на използване в даден парцел на хербициди за биологичен контрол, използването на други хербициди е забранено.“

Това изменение е в крак с настоящото развитие на практиките на операторите в полза на агроекологията в целия лозарски сектор на Anjou. То отразява все по-голямото внимание, което се отделя при технологиите на грижата за околната среда. Като се насърчава наличието на растително покритие или извършването на механично плевене, или използването на продукти за биологичен контрол, това изменение води до намаляване на употребата на химически хербициди. Намаляването на хербицидите трябва да даде възможност за подобряване на защитата на почвите в лозята и за съхраняване на естествените им качества (плодородие, биологично разнообразие, биологично пречистване), което е част от качеството и автентичността на вината и затвърждава понятието за местен продукт („тероар“).

Изменението не засяга единния документ.

4.   Разрешение за започване на гроздобера

Разрешение за започване на гроздобера

В глава 1, дял VII, точка 1 от спецификацията изречението „Датата на започване на гроздобера се определя съгласно разпоредбите на член D. 645-6 от Кодекса за селското стопанство и за морския риболов.“ се заличава.

Днес вече не е необходимо да се определя дата за започване на гроздобера, тъй като операторите разполагат с широка гама инструменти, които им позволяват да преценят с най-голяма точност степента на зрялост на гроздето. Всеки оператор разполага с определен брой уреди и оборудване – както индивидуални, така и колективни – което дава възможност да се определи с точност оптималната дата за започване на прибирането на реколтата за всеки парцел, в зависимост от целите на производството.

Изменението не засяга единния документ.

5.   Минимално естествено алкохолно съдържание в обемни проценти

Минимално естествено алкохолно съдържание в обемни проценти

В раздел VI, точка 2, буква б) се добавя следното изречение „Вината, на които може да се поставя обозначението „sélection de grains nobles“ (селекция от грозде с благородна плесен), имат минимално естествено алкохолно съдържание в обемни проценти 19 %.“

Целта на изменението е да се приведе в съответствие в спецификацията на продукта минималното естествено алкохолно съдържание в обемни проценти, за което в спецификацията не беше посочено съдържание на захари (323 g за обозначението „sélection de grains nobles“).

Изменението не засяга единния документ.

6.   Капацитет на винарската изба

Капацитет на винарската изба

В глава 1, раздел IХ, точка 1, буква в) изречението: „Всеки оператор разполага с капацитет за производство на винарската изба равен най-малко на 1,4 пъти средния добив на стопанството за последните пет години.“ се заменя със следното: „Всеки оператор разполага с капацитет за производство на винарската изба равен най-малко на 1,4 пъти средния винифициран обем през последните пет години.“

В спецификацията на продукта капацитетът не се посочваше като обем (изразен в hl или в m3), а като добив, т.е. обем на реколтата, разделен на производствената площ (изразен например в hl/ha). С предложеното изменение се дава възможност за коригиране на това несъответствие по отношение на величините, без да се променя нищо по същество (минималният капацитет е определен все така на 1,4 пъти средния винифициран от стопанството обем през предходните години на производство).

Изменението не засяга единния документ.

7.   Движение на вината

Движение на вината

В глава 1, дял IX, точка 5 се заличава буква б) относно датата на пускане в движение на вината между лицензираните складодържатели.

Изменението не засяга единния документ.

8.   Връзка с географския район

Връзка с географския район

Връзката е преразгледана, за да се актуализира броят на съответните общини (7 вместо 10). В точката относно връзката е уточнено, че средните температури са годишни температури.

В единния документ се изменя съответно точка 8 относно връзката с географския район.

9.   Преходна мярка

Преходна мярка

Посочената в раздел XI, точка 1 от спецификацията преходна мярка се заличава, тъй като срокът ѝ е изтекъл през 2012 г.

Изменението не засяга единния документ.

10.   Преходна мярка

Преходна мярка

В глава 1, дял XI се добавя, че „Разпоредбите във връзка със задължението за контролирано, естествено или засадено растително покритие в междуредието или, когато такова растително покритие липсва, задължението за оператора да извършва обработка на почвата или да използва продукти за биологичен контрол, за да се гарантира контролирането на естествената растителност, не се прилагат за лозовите парцели, които съществуват към датата на одобряването на настоящата спецификация и в които междуредието е по-малко или равно на 1,70 метра.“

Временната мярка дава възможност да не се налагат санкции за съществуващите лозя, чието отглеждане понастоящем не е адаптирано към агроекологичните разпоредби. В лозята с голяма гъстота, които се характеризират с междуредие по-малко или равно на 1,70 метра, поддържането на постоянно затревяване или за извършването на обработка на почвата действително може да породи технически проблеми (механизация, оборудване, инструменти). В ниските лозя затревяването увеличава също така и риска от пролетни слани. Освен това при наличието на растително покритие значително нараства нуждата от напояване на лозите, колкото по-голяма е гъстотата на засаждане. Лозята обаче, които ще бъдат засадени след одобряването на спецификацията, ще трябва да спазват въведените агроекологични разпоредби, независимо от гъстотата и междуредието.

Преходните мерки, чийто срок е изтекъл, се заличават.

Изменението не засяга единния документ.

11.   Поддържане на регистри

Поддържане на регистри

В глава 2, раздел II, точка 3 думата „потенциално“ се заменя с „естествено“.

С оглед на съгласуваност с приетия начин на формулиране във всички спецификации на продукти в района на Anjou Saumur, изразите „потенциално алкохолно съдържание“ или „градус“ се заменят с „естествено алкохолно съдържание в обемни проценти“. С тези изменения се подобрява ясният прочит на спецификациите. Хармонизирането на разпоредбите относно поддържането на регистри има за цел да се улесни съставянето на плана за проверка и контролът на тези регистри.

Изменението не засяга единния документ.

12.   Основни точки, подлежащи на контрол

Основни точки, подлежащи на контрол

Глава 3 е преразгледана с цел привеждане в съответствие на формулировката на основните точки, подлежащи на контрол, в спецификациите на продукти в района на Anjou Saumur.

Изменението не засяга единния документ.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

1.   Наименование на продукта

Наименование на продукта

Coteaux de l’Aubance

2.   Вид географско означение

Вид географско означение

ЗНП – Защитено наименование за произход

3.   Категории лозаро-винарски продукти

Категории лозаро-винарски продукти

1. Вино

4.   Описание на виното (вината)

Описание на виното (вината)

Бели непенливи вина с остатъчни захари, получени от грозде, което е набрано презряло. Те са хармонични и развиват аромати на бели плодове, на цитруси, ухания на цветя и аромати на презрялост, като същата хармоничност се усеща и във вкуса (богат на захар, киселинност, структура). Със стареенето вината стават по-изискани и комплексни.

Вината имат:

минимално естествено алкохолно съдържание в обемни проценти 14 %.

За да може да се постави обозначението „sélection de grains nobles“, минималното естествено алкохолно съдържание в обемни проценти трябва да е 19 %.

съдържание на ферментируеми захари (глюкоза + фруктоза) след ферментация – по-голямо или равно на 34 g/l.

Стойностите за общата киселинност и за съдържанието на общ серен диоксид са определените в европейската нормативна уредба.

Минималното действително алкохолно съдържание (в обемни проценти) е 10 с изключение на вината, чието естествено алкохолно съдържание в обемни проценти е по-малко от 18 %, при които тази стойност е 11.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в обемни проценти) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в обемни проценти) | |
| Минимална обща киселинност | |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | 25 |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в обемни проценти)

Минимално действително алкохолно съдържание (в обемни проценти)

Минимална обща киселинност

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

25

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

5.   Винопроизводствени практики

Винопроизводствени практики

а.   Основни енологични практики

Основни енологични практики

Специфична енологична практика

Специфична енологична практика

Обогатяването е разрешено съгласно определените в спецификацията правила.

Не се допуска използването на парчета дърво.

Вината се оставят да отлежават при уточнените в спецификацията на продукта условия.

Освен горепосочените разпоредби, по отношение на енологичните практики при тези вина трябва да се спазват задълженията, определени на равнището на ЕС и в Кодекса за селското стопанство и за морския риболов.

Гъстота

Гъстота

Агротехническа практика

Лозята са с минимална гъстота на засаждане от 4 000 растения/ha. Междуредието в тях не може да превишава 2,50 m, а разстоянието между растенията в реда не може да е по-малко от 1 m. За реколтата от лозовите парцели, които са с гъстота на засаждане по-малка от 4 000 растения/ha, но по-голяма или равна на 3 300 растения/ha, може да се използва ЗНП, при условие че са спазени разпоредбите по отношение на кордонната конструкция и височината на листната маса, определени в настоящата спецификация. В тези парцели междуредието не може да превишава 3 m, а разстоянието между растенията в реда не може да е по-малко от 1 m.

Резитба и кордонна конструкция на лозята

Резитба и кордонна конструкция на лозята

Агротехническа практика

Резитбата на лозите се извършва най-късно до 30 април, със смесена техника при максимум 12 пъпки на стебло и максимум 4 пъпки на плодна пръчка.

Височината на листната маса върху кордонната конструкция е равна най-малко на 0,6 пъти междуредието, като височината на листната маса върху кордонната конструкция се измерва между долната граница на листата, която е най-малко на 0,40 метра над земята, и горната граница на подрязването, определена най-малко на 0,20 метра над най-горния ред на кордонната конструкция.

За лозовите парцели, които са с гъстота на засаждане по-малка от 4 000 растения на хектар, но по-голяма или равна на 3 300 растения на хектар, се прилагат допълнително и следните правила за кордонната конструкция: минималната височина над земята на коловете на кордонната конструкция е 1,90 метра; кордонната конструкция има 4 нива; минималната височина на най-горния ред е 1,85 метра над земята.

Напояване

Напояване

Агротехническа практика

Напояването е забранено

Беритба

Беритба

Агротехническа практика

Вината се получават от грозде, което е набрано презряло. При вината, за които може да се използва обозначението „sélection de grains nobles“, има допълнително и концентрация на самото растение под действието на благородната плесен.

Гроздето се бере на ръка с неколкократни последователни беритби.

б.   Максимални добиви

Максимални добиви

40 хектолитра от хектар

6.   Определен географски район

Определен географски район

Всички етапи на производството се осъществяват в географския район, чийто периметър обхваща следните общини от департамент Maine-et-Loire, въз основа на официалния географски кодекс от 2018 г.: Brissac Loire Aubance (бивши територии на делегирани общини Brissac-Quincé, Saint-Saturnin-sur-Loire и Vauchrétien), Denée, Les Garennes sur Loire (бивши територии на делегирани общини Juigné-sur-Loire и Saint-Jean-des-Mauvrets), Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Saint-Melaine-sur-Aubance, Soulaines-sur-Aubance.

Картографските документи, на които е представен географският район, може да се видят на уебсайта на Националния институт по произхода и качеството.

7.   Основни сортове

Основни сортове

Chenin B

8.   Описание на връзката (връзките)

Описание на връзката (връзките)

1   Данни за географския район

Данни за географския район

а)   Описание на природните фактори, които допринасят за връзката

Описание на природните фактори, които допринасят за връзката

Географският район се характеризира с пейзаж, който се състои от многобройни малки и не особено стръмни хълмове с различно изложение, а височината им на югозапад от град Angers се променя между 50 и 90 метра. През 2018 г. той обхваща територията на 7 общини и на запад свършва там, където река Aubance се влива в Loire, на изток граничи с плато от периода креда по периферията на Bassin parisien, на север върви по течението на река Loire, а южният му край е очертан от горите на Brissac и Beaulieu.

Aubance е малък приток на Loire, който е емблематичен за този географски район, като тече на север от извора си чак до община Brissac-Quincé, която е известна със замъка от XVI век. След това се насочва на северозапад до община Mûrs-Erigné, а впоследствие течението му върви успоредно на река Loire на югозапад от град Angers.

Почвите, които са се развили върху шистовия или шистово-ронливия субстрат на Арморакинския масив – плато, чиито склонове се спускат с лек наклон към река Loire – най-често са с малка дълбочина, с добри топлинни качества и са характерни със слаби водни запаси. На определени места по западната част от географския район се появяват жили, произхождащи от вулканични образувания – кисели (риолити) или алкални (спилити), които са в основата на силно каменисти почви. Разположените в северния край на географския район общини са специфични с това, че лежат върху образувания от ардоазки шисти. В продължение на векове те са били използвани за изграждане на стените на къщите, за оформяне на покривите, за застилане на подовете и дори за направа на части от обзавеждането, като например мивки, маси или стълбища, и така се утвърждава уникалността на тази територия. Тези елементи присъстват навсякъде в пейзажа и са част от идентичността на лозята.

Географският район е слабо напояван анклав, в който се усеща влиянието на вятъра фьон и който е защитен от влагата на океана, благодарение на по-високия релеф на Choletais и на Mauges. Годишното количество на валежите е от порядъка на 585 милиметра, докато в Choletais то е почти 800 милиметра. Отчетените стойност в Brissac-Quincé са най-ниските, измерени от метеорологичните станции на департамент Maine-et-Loire. Установява се също така и разлика във валежите по време на вегетативния цикъл от около 100 милиметра в сравнение с останалата част от департамента. Средните годишни температури са относително високи (около 12 °C) и са с 1 °C по-високи спрямо целия департамент Maine-et-Loire. Специфичният мезоклимат на този участък се доказва от меридионалния елемент на флората, в която присъстват каменен дъб и чадъровиден бор.

б)   Описание на човешките фактори, които допринасят за връзката

Описание на човешките фактори, които допринасят за връзката

Няколко емблематични за лозята на „Coteaux de l’Aubance“ имота са с много стар произход, който датира от края на XVI век. Специфичната за тези лозя идентичност се създава в края на XIX век, веднага след кризата с филоксерата, която унищожава повече от три четвърти от лозята в района на Anjou. Съседните на район Layon лозари търсят незасегнати парцели встрани от лозята им и засаждат традиционния сорт chenin B. През 1922 г. името „Coteaux de l’Aubance“ се споменава за първи път в декларация за реколтата, а през 1925 г. е основан „Syndicat des viticulteurs des Coteaux de l’Aubance“ (Синдикат на производителите на грозде от Coteaux de l’Aubance). В устава на синдиката се уточнява, че целта е: „целият свят да разбере за прочутите на неговата територия вина, които обаче не се познават другаде“.

Близостта на град Angers играе важна роля за развитието на лозарството, като районът на Aubance се превръща в източник за снабдяване на всички търговци на дребно на напитки от съседните общини, по-специално Mûrs-Erigné и Saint-Mélaine-sur-Aubance.

Макар в исторически план набраното презряло грозде да се е преработвало в сухи и полусухи вина, бързо се възприемат съществуващите в съседство практики в района на Layon, при които гроздето се бере презряло и с неколкократни последователни беритби, за да е концентрирано и да се получи сладко вино.

Така с постановление от 18 февруари 1950 г. контролираното наименование за произход „Coteaux de l’Aubance“ е признато като бяло вино от грозде, което е набрано презряло и с неколкократни последователни беритби. През 2009 г. лозята покриват 200 хектара.

2   Информация за качеството и характеристиките на продукта.

Информация за качеството и характеристиките на продукта.

Вината са бели непенливи и съдържат ферментируеми захари.

Те са хармонични във всяко отношение: хармония за обонянието – доста често с аромати на бели плодове и на цитруси, примесени с ухания на цветя, които се сливат с аромати на презряло, като например на сушени или захаросани плодове; тази хармония се усеща и при вкуса – между богатството на захар, киселинност и структура.

Със стареенето, което може да продължи няколко десетилетия, вината стават по-изискани и комплексни.

3   Причинно-следствени взаимодействия

Причинно-следствени взаимодействия

Съчетанието между засаждането на лозята на парцели, които са прецизно обособени в съответствие с практиките и са с не особено дълбоки каменисти почви, топографията на хълмовете с много лек наклон на склоновете и близостта на реките Loire и Aubanc, които поддържат подходяща за получаването на „благородна плесен“ влажност на въздуха, осигурява на географския район подходящи условия гроздето да се бере презряло, с естествена концентрация на самото растение, със или без „благородна плесен“. С тези фактори се обясняват характеристиките на един продукт, за който хората са успели да пригодят техниките си. Това внимание към качеството се доказва от брането на ръка на презрялото грозде с неколкократни последователни беритби.

9.   Други основни условия (опаковане, етикетиране, други изисквания)

Други основни условия (опаковане, етикетиране, други изисквания)

Етикетиране: традиционно обозначение „Sélection de grains nobles“ (селекция от грозде с благородна плесен)

Правна уредба:

Законодателството на ЕС

Вид допълнително условие:

Допълнителни разпоредби относно етикетирането

Описание на условието:

КНП „Coteaux de l’Aubance“ може да се допълва с традиционното обозначение „sélection de grains nobles“ в съответствие с определените в спецификацията на продукта разпоредби. Вината с обозначението „sélection de grains nobles“ се предлагат задължително с посочване на годината на реколтата.

Етикетиране: незадължителни данни

Правна уредба:

Национална правна уредба

Вид допълнително условие:

Допълнителни разпоредби относно етикетирането

Описание на условието:

Всички незадължителни обозначения се изписват върху етикетите с букви, чиито размери не надвишават нито на височина, нито на ширина два пъти размерите на буквите на контролираното наименование за произход.

Етикетиране: географско наименование „Val de Loire“

Правна уредба:

Национална правна уредба

Вид допълнително условие:

Допълнителни разпоредби относно етикетирането

Описание на условието:

Името на контролираното наименование за произход може да се допълва с географското наименование „Val de Loire“ съгласно определените в продуктовата спецификация правила за използване на това географско наименование. Размерите на буквите за географското наименование „Val de Loire“ не надвишават нито на височина, нито на ширина две трети от размерите на буквите на контролираното наименование за произход.

Етикетиране: уточняване на по-малка географска единица

Правна уредба:

Национална правна уредба

Вид допълнително условие:

Допълнителни разпоредби относно етикетирането

Описание на условието:

Етикетите на вината с контролираното наименование за произход може да съдържат уточнение на по-малка географска единица, при условие че: - става въпрос за включена в кадастъра местност; - тя е посочена в декларацията за реколтата. Името на включената в кадастъра местност е отпечатано с шрифт, чийто размер не надвишават нито на височина, нито на ширина половината от размера на шрифта, с който е изписано името на контролираното наименование за произход.

Област в непосредствена близост

Правна уредба:

Законодателството на ЕС

Вид допълнително условие:

Дерогация относно производството в определения географски район

Описание на условието:

Областта в непосредствена близост, определена чрез дерогация за винификацията, приготвянето и съзряването на вината, се състои от територията на следните общини от департамент Maine-et-Loire, въз основа на официалния географски кодекс за 2018 г.:

Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (бивши територии на делегирани общини Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon и Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (бивши територии на делегирани общини Blaison-Gohier и Saint-Sulpice), Bouchemaine, Brissac Loire Aubance (бивши територии на делегирани общини Alleuds, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne и Saulgé-l’Hôpital), Chalonnes-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (бивши територии на делегирани общини Chanzeaux и Valanjou), Doué-en-Anjou (бивша територия на делегирана община Brigné), Gennes-Valde-Loire (бивши територии на делегирани общини Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies и Le Thoureil), Lys-Haut-Layon (бивши територии на делегирана община Tigné), Parnay, Rochefort-sur-Loire, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Savennières, Terranjou (бивши територии на делегирани общини Chavagnes, Martigné-Briand è Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (бивши територии на делегирани общини Ambillou-Château, Louerre и Noyant-la-Plaine), Val-du-Layon (бивши територии на делегирани общини Saint-Aubin-de-Luigné и Saint-Lambert-du-Lattay).

Връзка към спецификацията на продукта

Връзка към спецификацията на продукта

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-1a1bfb71-a600-4f19-b01a-1149e052fe98

---

| 10.2.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 44/15 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 44/15

---

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията

(2020/C 44/07)

Настоящото съобщение се публикува в съответствие с член 17, параграф 5 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 (1) на Комисията

СЪОБЩЕНИЕ ЗА ОДОБРЕНИЕ НА СТАНДАРТНО ИЗМЕНЕНИЕ

„Coteaux de Saumur“

PDO-FR-A0179-AM01

Дата на съобщението: 13 ноември 2019 г.

ОПИСАНИЕ И ОСНОВАНИЯ ЗА ОДОБРЕНОТО ИЗМЕНЕНИЕ

1.   Географско наименование

В точка II и в буква б) от точка 2°, дял XII, глава 1, терминът „допълнително“ се заличава след „географско наименование“.

В известен брой продуктови спецификации на наименованието „Val de Loire“ се разрешава позоваване на големия регион „Val de Loire“ чрез използването на това, което е прието да се нарича едноименно географско наименование, чиито етикети изпълняват специални разпоредби, предвидени в продуктовата спецификация. В някои случаи съществуват допълнителни географски наименования, които се позовават на по-малки географски единици и на по-строги условия на производство. Тук за да се избегне всякакво объркване, думата „допълнително“ се заличава.

Съответно се изменя точка 9 от единния документ за допълнителните условия.

2.   Географски район

Географският район се изменя, както следва: „Всички етапи на производство се извършват в географския район, чийто периметър включва териториите на следните общини въз основа на официалния географски кодекс за 2018 г.:

| — | департамент Deux-Sèvres: Saint-Martin-de-Mâcon, Tourtenay; |
| --- | --- |

—

департамент Deux-Sèvres: Saint-Martin-de-Mâcon, Tourtenay;

| — | департамент Maine-et-Loire: Brézé, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Distré, Doué-en-Anjou (бившата територия на делегираните общини Meigné и Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Montsoreau, Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Saint-Cyr-en-Bourg, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Les Ulmes, Varrains, Vaudelnay; |
| --- | --- |

—

департамент Maine-et-Loire: Brézé, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Distré, Doué-en-Anjou (бившата територия на делегираните общини Meigné и Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Montsoreau, Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Saint-Cyr-en-Bourg, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Les Ulmes, Varrains, Vaudelnay;

| — | департамент Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers. |
| --- | --- |

—

департамент Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers.

Картографските документи, представящи географския район, са достъпни на интернет сайта на Националния институт по въпросите на произхода и качеството. “

Редакционно изменение: Новият списък на административните единици взема предвид сливанията или други изменения на административното райониране, настъпили след одобряването на продуктовата спецификация. С оглед повишаване на правната сигурност той се позовава на действащата редакция на официалния географски кодекс, издаван всяка година от Института по статистика и икономически изследвания. Периметърът на географския район не се променя.

И накрая за по-добра информация на обществото е посочено, че на интернет сайта на Националния институт по въпросите на произхода и качеството (INAO) са предоставени картографските документи, представящи географския район.

Съответно се изменя точка 6 от единния документ за географския район.

3.   Обособен парцелиран район

В глава 1, дял IV, точка 2, първи параграф от спецификацията на контролираното наименование за произход „Coteaux de Saumur“ след думите „5 септември 2007 г.“ се добавят думите „и 19 януари 2017 г.“.

Това изменение има за цел да се добави датата на приемане от компетентния национален орган на изменение на обособения парцелиран район, ограничен в рамките на географския район на производство. Обособяването на парцели представлява определяне - в рамките на географския район на производство — на парцели, които са подходящи за производството на разглеждания продукт със защитено наименование за произход.

Изменението не засяга единния документ.

4.   Област в непосредствена близост

В глава I, дял IV, точка 3 списъкът на общините се заменя с: „Artannes-sur-Thouet, Brossay, Doué-en-Anjou (бившите територии на делегираните общини Doué-la-Fontaine, Forges и Montfort), Montreuil-Bellay, Rou-Marson, Saint-Just-sur-Dive. “

Това дава възможност да се вземат предвид различните сливания на общини, настъпили след последната редакция на продуктовата спецификация. Периметърът на областта в непосредствена близост не се променя.

Съответно се изменя точка 9 от единния документ за допълнителните условия.

5.   Агроекологична разпоредба

В глава 1, дял VI, точка 2 се добавя: „Задължително е междуредието да има растително покритие, спонтанно или засято, което да е овладяно; при липса на такова растително покритие операторът обработва земята, за да овладее спонтанната растителност, или обосновава използването на продукти за биологичен контрол, които са одобрени от публичните власти за използване в областта на лозарството. В случай на използване на хербициди за биологичен контрол на даден парцел, използването на други хербициди е забранено. “

Това изменение съпътства настоящото развитие на практиките на операторите в полза на агроекологията във всички лозя в района на Анжу. То отразява нарастващото отчитане на загрижеността за околната среда в техническите производствени процеси. Благоприятствайки наличието на растително покритие или на извършването на механично плевене, както и на използването на продукти за биологичен контрол, то води до намаляване на използването на химически хербициди. Намаляването на хербицидите следва да даде възможност за засилване на защитата на почвите с лозови насаждения и за опазване на естествените им функции (плодородие, биоразнообразие, биологическо прочистване), което допринася за качеството и автентичността на вината и утвърждава понятието за конкретно място на производство.

Изменението не засяга единния документ.

6.   Обявяване на началото на гроздобера

В глава I, дял VII, точка 1 изречението „Началната дата на гроздобера се определя съгласно разпоредбите на член D. 645-6 от Кодекса за селското стопанство и за морския риболов. “ се заличава.

Понастоящем вече не е необходимо да се определя начална дата на гроздобера, тъй като операторите разполагат вече с широка гама продукти, които им позволяват да оценят възможно най-точно зрелостта на гроздето. Всеки оператор разполага с известен брой механизми и оборудване както индивидуално, така и колективно, което позволява да се определи точно оптималната начална дата на гроздобера на всеки парцел в зависимост от целите на производство.

Изменението не засяга единния документ.

7.   Капацитет на винарната

В глава 1, дял IX, точка 4 изречението: „Всеки оператор разполага с капацитет на винарната за винификация, който е равен на най-малко 1,4 пъти средния добив от стопанството през последните пет години. “ се заменя със следния текст: „Всеки оператор разполага с капацитет на винарната за винификация, който е равен на най-малко 1,4 пъти средния обем на винифицираното грозде през последните пет години. “

В продуктовата спецификация имаше позоваване не на обемен капацитет (изразен в hl или в m3), а на добив, тоест на обема на реколтата, разделен на производствената площ (изразен например в hl/ha). Предложеното изменение позволява да се поправи това несъответствие по отношение на величините, без да се променя каквото и да било по същество (минимумът от 1,4 пъти средния обем на винифицираното грозде от стопанство през предходните кампании се запазва).

Изменението не засяга единния документ.

8.   Движение на вината

В глава 1, дял IX, точка 5 се премахва буква „б“ относно датата на пускане в движение на вината между лицензираните складодържатели.

Изменението не засяга единния документ.

9.   Връзка с географския район

Връзката е преразгледана с цел актуализация на съответния брой на общините (19 вместо 20 за департамента Maine-et-Loire).

Съответно се изменя точка 8 от единния документ за връзката с географския район.

10.   Преходни мерки

В глава 1, дял XI се добавя „Разпоредбите, свързани със задължението за растително покритие на междуредието, спонтанно или засято, което да е овладяно, или при липса на такова растително покритие със задължението операторът да обработва земята или да използва продукти за биологичен контрол, за да овладее спонтанната растителност, не се прилагат за съществуващите към датата на одобряването на настоящата продуктова спецификация парцели с лозови насаждения, при които междуредието е по-малко или равно на 1,70 метра. “

Преходната мярка позволява да не се санкционират съществуващите лозя, чиито настоящи методи на отглеждане не са съобразени с агроекологичните разпоредби. Всъщност при лозята с голяма гъстота на лозовите насаждения, характеризираща се с междуредие, което е по-малко или равно на 1,70 метра, поддържането на постоянно тревно покритие или обработването на почвата могат да създадат технически проблеми (механизация, материали, инструменти). При ниските лозови насаждения тревното покритие увеличава също така риска от пролетни слани. Освен това колкото по-голяма е гъстотата на насаждения, толкова повече наличието на растително покритие ще черпи от водата, необходима за напояването на лозовите насаждения. За сметка на това лозовите насаждения, които бъдат засадени след одобряването на продуктовата спецификация, ще трябва съзнателно да се приведат в съответствие с въведените агроекологични разпоредби, независимо от гъстотата на насажденията и междуредието.

Изменението не засяга единния документ.

11.   Правила за етикетиране

Добавя се точка 1:

| „1°- | Общи разпоредби
  Вината, за които по силата на настоящата продуктова спецификация се използва контролираното наименование за произход „Coteaux de Saumur“ и които са представени с посоченото наименование, не могат да бъдат декларирани след реколтата, предлагани на обществото, изпращани, пускани за продажба или продавани, без да се впише в декларацията за реколтата, в обявите, брошурите, върху етикетите, фактурите, различните съдове посоченото по-горе контролирано наименование за произход. “ |
| --- | --- |

„1°-

Общи разпоредби

Вината, за които по силата на настоящата продуктова спецификация се използва контролираното наименование за произход „Coteaux de Saumur“ и които са представени с посоченото наименование, не могат да бъдат декларирани след реколтата, предлагани на обществото, изпращани, пускани за продажба или продавани, без да се впише в декларацията за реколтата, в обявите, брошурите, върху етикетите, фактурите, различните съдове посоченото по-горе контролирано наименование за произход. “

Става въпрос за пропуск, свързан с правило, което присъства във всички продуктови спецификации.

Изменението не засяга единния документ.

12.   Водене на регистъра

В глава 2, дял II, точка 3 думата „потенциално“ се заменя с „естествено“.

От съображения за последователност с възприетия начин за изготвяне на всички продуктови спецификации в района Анжу Сомюр (Anjou Saumur) изразът „естествено алкохолно съдържание“ заменя изразите „потенциално съдържание“ или „градус“. Тези изменения поясняват текста на продуктовите спецификации. Хармонизирането на разпоредбите, свързани с воденето на регистрите, има за цел да се улесни изготвянето на плана за инспекция и проверката на регистрите.

Изменението не засяга единния документ.

13.   Основни точки за контрол

Глава 3 е редактирана с цел уеднаквяване на текста на основните контролни точки в продуктовите спецификации на района Анжу Сомюр.

Изменението не засяга единния документ.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

1.   Наименование на продукта

Coteaux de Saumur

2.   Вид географско означение

ЗНП – Защитено наименование за произход

3.   Категории лозаро-винарски продукти

| 1. | Вино |
| --- | --- |

1.

4.   Описание на виното (вината)

Това са бели тихи вина, получени от набрано презряло грозде, със следните основни аналитични характеристики:

| — | Минималното естествено алкохолно съдържание на вината в обемни проценти е 15 %. |
| --- | --- |

—

Минималното естествено алкохолно съдържание на вината в обемни проценти е 15 %.

| — | След ферментация съдържанието на ферментируеми захари (глюкоза + фруктоза) на вината е по-високо или равно на 34 грама на литър. |
| --- | --- |

—

След ферментация съдържанието на ферментируеми захари (глюкоза + фруктоза) на вината е по-високо или равно на 34 грама на литър.

| — | Стойностите за общо съдържание на киселинност и серен диоксид са определените в европейската нормативна уредба. |
| --- | --- |

—

Стойностите за общо съдържание на киселинност и серен диоксид са определените в европейската нормативна уредба.

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) е 10 с изключение на това на вината, чието минимално естествено алкохолно съдържание в обемни проценти е по-малко от 18 %, или е 11.

Вината се отличават с финес, често примесен с изящни аромати на бели цветя или на пресни или захаросани плодове. Те носят мекотата на пейзажите на Лоара. Вкусът им, който представлява изкусна алхимия от усещания за свежест и сладост, с известна привидна крехкост, съчетава елегантност и комплексен характер. Тази балансирана структура е залог за отличната им способност да отлежават, в резултат на което често придобиват нюанси на восък и мед.

| ОБЩИ АНАЛИТИЧНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в % об.) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 25 |
| Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l) | |
| Максимално съдържание на общ серен диоксид (в mg/l) | |

ОБЩИ АНАЛИТИЧНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Максимално общо алкохолно съдържание (в % об.)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

25

Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)

Максимално съдържание на общ серен диоксид (в mg/l)

5.   Винопроизводствени практики

а.   Основни енологични практики

Специфична енологична практика

Забранено е всякакво обогатяване.

Не се допуска използването на парчета дърво.

Вината съзряват най-малко до 15 февруари в годината след годината на реколтата.

Освен горепосочените разпоредби, по отношение на енологичните практики при тези вина трябва да се спазват задълженията, определени на равнището на ЕС и в Кодекса за селското стопанство и за морския риболов.

Гъстота

Агротехническа практика

Лозята са с минимална гъстота на насажденията от 4000 растения на хектар. Междуредовото им разстояние не може да превишава 2,50 m, а разстоянието между растенията в реда е не по-малко от 1 m.

Парцелите с лозови насаждения с гъстота на насажденията под 4000 растения на хектар, но по-голяма или равна на 3300 растения на хектар, имат право да използват за реколтата си контролираното наименование за произход, при условие че изпълняват разпоредбите, свързани с определените в продуктовата спецификация правила за кордонна подпорна конструкция и за височина на завързаните ластари на лозите. Междуредовото разстояние на тези парцелите с лозови насаждения не може да превишава 3 m, а разстоянието между растенията в реда е не по-малко от 1 m.

Резитба и кордонна подпорна конструкция на лозите

Агротехническа практика

Лозите се подрязват най-късно до 30 април по метода на смесената резитба с най-много 12 пъпки на растение. На фенологичния стадий, който съответства на 11 или 12 листа, броят на плодните пръчки за година на растение е по-малък или равен на 10.

Височината на завързаните ластари на лозите е най-малко равна на 0,6 пъти междуредието, като височината на завързаните ластари се измерва между долната граница на ластарите, която е определена на най-малко 0,40 метра над земята, и горната граница на подрязването, установена на най-малко 0,20 метра над горната тел на кордонната подпорна конструкция.

Парцелите с лозови насаждения с гъстота на насажденията под 4000 растения на хектар, но по-голяма или равна на 3300 растения на хектар, изпълняват освен това и следните правила за кордонна подпорна конструкция: минималната височина на колчетата на кордонната подпорна конструкция над земята е 1,90 метра; кордонната подпорна конструкция включва 4 нива тел; минималната височина на горната тел е 1,85 метра над земята.

Напояване

Агротехническа практика

Напояването е забранено

Агротехническа практика

Вината се получават от набрано презряло грозде. Гроздето се събира ръчно на няколко пъти.

б.   Максимални добиви

40 хектолитра от хектар

6.   Определен географски район

„Всички етапи на производство се извършват в географския район, чийто периметър включва териториите на следните общини въз основа на официалния географски кодекс за 2018 г.:

| — | департамент Deux-Sèvres: Saint-Martin-de-Mâcon, Tourtenay; |
| --- | --- |

—

департамент Deux-Sèvres: Saint-Martin-de-Mâcon, Tourtenay;

| — | департамент Maine-et-Loire: Brézé, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Distré, Doué-en-Anjou (бившата територия на делегираните общини Meigné и Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Montsoreau, Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Saint-Cyr-en-Bourg, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Les Ulmes, Varrains, Vaudelnay; |
| --- | --- |

—

департамент Maine-et-Loire: Brézé, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Distré, Doué-en-Anjou (бившата територия на делегираните общини Meigné и Les Verchers-sur-Layon), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Montsoreau, Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Saint-Cyr-en-Bourg, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Les Ulmes, Varrains, Vaudelnay;

| — | департамент Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers. |
| --- | --- |

—

департамент Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers.

Картографските документи, представящи географския район, са достъпни на интернет сайта на Националния институт по въпросите на произхода и качеството.

7.   Основни сортове

Chenin B

8.   Описание на връзката (връзките)

1°   Данни за географския район

a)   Описание на природните фактори, които допринасят за връзката

Географският район съвпада с варовиковите хълмове на контролираното наименование за произход „Saumur“. През 2018 г. той обхваща територията на 19 общини от департамент Maine-et-Loire, 2 общини от департамент Deux-Sèvres и 9 общини от департамент Vienne. На север районът граничи с река Лоара (Loire), като от юг на север го прекосяват долината на река Туе (Thouet) и притокът ѝ Див (Dive). Тази хидрографска мрежа е прорязала пейзажа, представляващ поредица от хълмове с различно изложение, чиято височина варира между 40 и 110 метра.

Обликът на пейзажа се оформя от лозята, които са покрили благоприятните изложения, запазвайки обаче на върховете си гори от различни дървесни видове, сред които преобладават дъбът и кестенът. Насред парцелите с лозови насаждения се издига вентилационният комин на огромните кариери, от които са изваждани камъни за построяването на къщите и които са използвани за гъбарници. Този пейзаж е белязан от хармонията между лозята и архитектурата, осмозата между лозарските селища и заградените лозя, прилежащи към буржоазни имения с украсени със скулптури фасади, с впечатляваща белота и характерни за „Anjou Blanc“, които са способствали за създаването на регионален природен парк, както и за вписването на този регион в световното наследство на ЮНЕСКО.

Почвите на точно обособените парцели за бране на гроздето са се развили върху различните образувания от турон: повече или по-малко дебели хумусно-карбонатни почви (рендзини) и кафяви варовикови почви, покрити на места на върха на склоновете с пясък и глина, произхождащи от по-нови образувания, като сенонските и еоценските. Това са почви с добри топлинни характеристики и с умерен воден резерв, без никакви признаци на хидроморфизъм.

Климатът на региона Сомюр е океански. Масивите на Mauges, разположени на запад от лозята, нюансират океанския характер с ефект на фьон. Средното годишно количество на валежите от 600 милиметра е характерно за защитено от влажните ветрове пространство, като то превишава 800 милиметра по хълмовете на Mauges. Разликата в количеството валежи е още по-подчертана по време на вегетационния цикъл на лозовите насаждения, по-специално от месец юни до периода на гроздобера. Лоара и нейните притоци играят също важна роля, като благоприятстват появата на утринни мъгли в периода на гроздобера. Разположено на юг от географския район, платото „Seuil du Poitou“ внася няколко южни нюанса, които се изразяват в присъствието по бреговете на Лоара на растителност, която буди учудване (каменен дъб, маслиново дърво, бадемово дърво...). Средната годишна температура е сравнително висока (около 12° C).

б)   Описание на човешките фактори, които допринасят за връзката

Лозарството в района на Сомюр, чието присъствие е удостоверено още през IX-и век, се развива предимно през XVI-и век с идването на холандските търговци-ценители, които, оценявайки способността на вината да бъдат транспортирани по море, са съумели да постигнат признание на качествата на сорта chenin B извън границите на региона. Още тогава различните качества на вината са обяснени с начина на отглеждане на лозята: лозовите насаждения, от които се произвеждат вина „за морето“, са били с къса резитба за разлика от лозята, предназначени за производство на вина „за Париж“. Сортът изглежда произхожда от тези лозови насаждения. Потенциалът на този селски сорт варира силно в зависимост от вида почва, на която е засаден.

Лозарите също така много бързо осъзнават ползата от беритбата на този сорт в напреднала зрялост, прилагайки особени техники. Граф Одар посочва през 1845 г. в своя „Трактат за сортовете“: „Трябва да се добави и условието да се бере само при напреднала зрялост като тази, до която то достига около празника „Вси светии“, когато обелката, изтъняла от дъждовете, пада като некротизирала. “. Следователно презрялото грозде е неразделна част от реколтата. През 1816 г. Жюлиен (Jullien) уточнява в „Топография на всички известни лозя“, че: „В добрите винопроизводителни райони гроздето се бере неколкократно; от първите два купажа, които включват единствено най-узрелите вина, се получават вина, които се изнасят в чужбина; тези, които се получават от третия, са за консумация вътре в страната...“

И ако името на „Coteaux de Saumur“ датира от Средновековието, то определя първоначално географски район, който обединява общините по бреговете на Лоара, от Saumur (сляла се с общината Dampierre) до Montsoreau. Общините от десния бряг на река Thouet се прибавят впоследствие. През 1865 г. P-A Millet de la Turtaudière пише в творба, озаглавена „Справочник за Maine-et-Loire“: „Белите вина Coteaux de Saumur се берат по-специално в общините Dampierre, Souzay, Parnay, Turquant и Montsoreau. Но вината с един и същ цвят от Chacé, Varrains, Brézé и Saint Cyr, притежаващи отличните качества, признати на същите, следва да бъдат обединени всички в една и съща категория“. Тази дефиниция предвещава вписването на географския район в декрета за признаване на контролираното наименование за произход „Coteaux de Saumur“.

2°   Информация за качеството и характеристиките на продукта

Вината „Coteaux de Saumur“ се отличават с финес, често примесен с изящни аромати на бели цветя или на пресни или захаросани плодове. Те носят мекотата на пейзажите на Лоара. Вкусът им, който представлява изкусна алхимия от усещания за свежест и сладост, с известна привидна крехкост, съчетава елегантност и комплексен характер. Тази балансирана структура е залог за отличната им способност да отлежават, в резултат на което често придобиват нюанси на восък и мед.

3°   Причинни взаимовръзки

Съчетаването на сравнително топъл и сух климат с варовикови, варовити почви, позволяващи добър дренаж и благоприятстващи редовното, но не прекалено напояване, са допринесли за установяването на местния сорт на хълмовете с най-добро изложение. Тази топография, която е важен фактор за производството с контролирано наименование за произход „Coteaux de Saumur“, осигурява добра проветривост на гроздето, като по този начин благоприятства концентрацията в гроздето на лозата и развитието на благородна плесен. Лоара и нейните притоци заемат също преобладаващо място, като благоприятстват появата на утринни мъгли в периода на гроздобера, които са от основно значение за развиването на благородна плесен (botrytis cinerea).

Лозарите много бързо осъзнават ползата от овладяването сорта chenin B. През 1876 г. при представянето си на „Лозарството във Франция“ Ж. Гюйо пише относно този сорт в Сомюр: „Тук влиянието на резитбата върху качеството на виното не е безизвестно; Но трябва веднага да се отбележи, че фините лозови насаждения не се определят само от резитбата, но и от почвата и мястото...“.

Така в съответствие с практиките, в обособения парцелиран район се включват само парцелите, разположени на хълмовете. Тези разположения изискват оптимално управление на растението, овладяване на силата и производствения му потенциал, намерили израз в практиката на съчетаване на слаб добив с подходяща резитба. По традиция гроздето се бере ръчно на няколко пъти, след като достигне степен на презряване посредством благородна плесен или естествена концентрация на гроздето на лозата.

Много документи свидетелстват за известността на вината от Сомюр. През 1529 г. Бурдине говори за лозята като за „Ноев шедьовър“. Той посочва и привързаността на жителите от Бретан и Нормандия към тези продукти. През 1618 г. Жан Ире без колебание ги класира сред „най-добрите бели вина във Франция“. И ако поетите се опияняват от вината от Сомюр, то Капетингите (по-специално Свети Луи) и династията на Плантагенетите ще станат техни отлични меценати. Влиянието на кралството на Анри II и на Алиенор Аквитанска позволява на тези вина да достигнат до най-изисканите трапези. През 1816 г. в „Топография на всички известни лозя“ Жюлиен (Jullien) подрежда вината от Сомюр в първа категория и пише: „Добре разположените хълмове на територията на Сомюр произвеждат бели вина с плътен вкус и високо алкохолно съдържание, които понасят добре транспорта по море; те имат финес и приятен вкус“. Освен това пише: „Доставките за Мен и Нормандия се извършват отчасти през Майен; тези за Париж и Орлеан — се качват по горното течение на Лоара; а тези за чужбина — се спускат по долното течение на тази река до Нант, откъдето по море достигат до местоназначението си. “

Лозята на Сомюр, чието развитие е свързано с наличието на търговия по речен път, са предназначени за производството на оригинални и качествени вина. За стремежа към качество свидетелстват множество писмени документи, сред които тези на граф Одар от 1845 г. в неговия „Трактат за сортовете“, както и тези на Виктор Рандю през 1857 г. във „Френска ампелография“, в които вече се говори за късното бране на гроздето от сорта chenin B на няколко поредни пъти, което е предпоставка за репутацията на добрите бели вина, получавани по бреговете на Лоара. През 2010 г. продължава да се носи славата вината „Coteaux de Saumur“. Търговията на този рядък и скъп продукт се осъществява единствено чрез пряка продажба на известен брой изкусни и запалени познавачи.

9.   Други основни условия (опаковане, етикетиране, други изисквания)

Област в непосредствена близост

Правна уредба:

Законодателството на ЕС

Вид допълнително условие:

Дерогация относно производството в определения географски район

Описание на условието:

Областта в непосредствена близост, определена чрез дерогация за винификацията, приготвянето и съзряването на вината, обхваща територията на следните общини от департамент Maine-et-Loire въз основа на официалния географски кодекс от 2018 г.: Artannes-sur-Thouet, Brossay, Doué-en-Anjou (бившата територия на делегираните общини Doué-la-Fontaine, Forges и Montfort), Montreuil-Bellay, Rou-Marson, Saint-Just-sur-Dive.

Етикетиране

Правна уредба:

Национална правна уредба

Вид допълнително условие:

Допълнителни разпоредби относно етикетирането

Описание на условието:

| — | Всички незадължителни обозначения се изписват върху етикетите с букви, чиито размери не надвишават нито на височина, нито на ширина два пъти размерите на буквите на контролираното наименование за произход. |
| --- | --- |

—

Всички незадължителни обозначения се изписват върху етикетите с букви, чиито размери не надвишават нито на височина, нито на ширина два пъти размерите на буквите на контролираното наименование за произход.

| — | Името на контролираното наименование за произход може да се допълва от географското наименование „Val de Loire“ съгласно определените в продуктовата спецификация правила за използването на това географско наименование. Размерите на буквите за географското наименование „Val de Loire“ не надвишават — нито на височина, нито на ширина — две трети от размерите на буквите на контролираното наименование за произход. |
| --- | --- |

—

Името на контролираното наименование за произход може да се допълва от географското наименование „Val de Loire“ съгласно определените в продуктовата спецификация правила за използването на това географско наименование. Размерите на буквите за географското наименование „Val de Loire“ не надвишават — нито на височина, нито на ширина — две трети от размерите на буквите на контролираното наименование за произход.

| — | Етикетите на вината с контролираното наименование за произход може да съдържат уточнение на по-малка географска единица, при условие че: |
| --- | --- |

—

Етикетите на вината с контролираното наименование за произход може да съдържат уточнение на по-малка географска единица, при условие че:

| — | става въпрос за включена в кадастъра местност; |
| --- | --- |

—

става въпрос за включена в кадастъра местност;

| — | тя е посочена в декларацията за реколтата. |
| --- | --- |

—

тя е посочена в декларацията за реколтата.

Името на включената в кадастъра местност е отпечатано с шрифт, чийто размер не надвишава нито на височина, нито на ширина половината от размера на шрифта, с който е изписано името на контролираното наименование за произход.

Линк към продуктовата спецификация

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-c4b2e678-3a96-45e9-8ed0-5fe4f53729b3

---

(1)  ОВ L 9, 11.1.2019 г., стр. 2.

---

| 10.2.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 44/23 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 44/23

---

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение на продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегирания регламент (ЕС) 2019/33

(2020/C 44/08)

Настоящото съобщение се публикува в съответствие с член 17, параграф 5 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 (1)

СЪОБЩЕНИЕ ЗА ОДОБРЕНИЕ НА СТАНДАРТНО ИЗМЕНЕНИЕ

„Savennières Roche aux Moines“

PDO-FR-A0982-AM01

Дата на съобщението: 14 ноември 2019 г.

ОПИСАНИЕ И ОСНОВАНИЯ ЗА ОДОБРЕНОТО ИЗМЕНЕНИЕ

1.   Географски район

В глава I, дял VII, точка 1 изречението „Беритбата на гроздето, винификацията, приготвянето и съзряването на вината се извършват на територията на следната община в департамента Maine-et-Loire: “ се заменя с „Всички етапи на производство се извършват в географския район, чийто периметър включва територията на следната община от департамента Maine-et-Loire въз основа на официалния географски кодекс за 2018 г.: “. Добавя се и изречението: „Картографските документи, представящи географския район, са достъпни на интернет сайта на Националния институт по въпросите на произхода и качеството. “.

Предлаганата редакция на точката, свързана с географския район, има за цел да се опрости представянето и премахва всякакви съмнения относно дефиницията на етапите (винификация, приготвяне, съзряване...).

Редакционно изменение: Новият списък на административните единици взема предвид сливанията или други изменения на административното райониране, настъпили след одобряването на продуктовата спецификация. С оглед повишаване на правната сигурност той се позовава на действащата редакция на официалния географски кодекс, актуализиран всяка година от Института по статистика и икономически изследвания. Периметърът на географския район не се променя.

И накрая е посочено, че картографските документи, представящи географския район, са достъпни на уебсайта на Националния институт по въпросите на произхода и качеството (INAO) за по-добра информираност на обществото.

Съответно се изменя точка 6 от единния документ за географския район.

2.   Област в непосредствена близост

В глава I, дял IV, точка 3 списъкът на общините се заменя с:

Beaulieu-sur-Layon, Chaudefonds-sur-Layon, Rochefort-sur-Loire, Val-du-Layon (бивша територия на делегираната община Saint-Aubin-de-Luigné)

Това дава възможност да се вземат предвид различните сливания на общини, настъпили след последната редакция на продуктовата спецификация. Периметърът на областта в непосредствена близост не се променя.

Съответно се изменя точка 9 от единния документ за допълнителните условия.

3.   Обявяване на началото на гроздобера

В глава I, дял VII, точка 1, подточка а) изречението „Началната дата на гроздобера се определя съгласно разпоредбите на член D. 645-6 от Кодекса за селското стопанство и за морския риболов. “ се заличава.

Понастоящем вече не е необходимо да се определя начална дата на гроздобера, тъй като операторите разполагат вече с широка гама продукти, които им позволяват да оценят възможно най-точно зрелостта на гроздето. Всеки оператор разполага с известен брой механизми и оборудване както индивидуално, така и колективно, което позволява да се определи точно оптималната начална дата на гроздобера на всеки парцел в зависимост от целите на производство.

Изменението не засяга единния документ.

4.   Капацитет на винарната

В глава I, дял IX, точка 1, буква д) изречението: „Всеки оператор разполага с капацитет на винарната за винификация, който е равен на най-малко 1,4 пъти средния добив от стопанството през последните пет години. “се заменя със следния текст: „Всеки оператор разполага с капацитет на винарната за винификация, който е равен на най-малко 1,4 пъти средния обем на винифицираното грозде през последните пет години. “

В продуктовата спецификация имаше позоваване не на обемен капацитет (изразен в hl или в m3), а на добив, тоест на обема на реколтата, разделен на производствената площ (изразен например в hl/ha). Предложеното изменение позволява да се поправи това несъответствие по отношение на величините, без да се променя каквото и да било по същество (минимумът от 1,4 пъти средния обем на винифицираното грозде от стопанство през предходните кампании се запазва).

Изменението не засяга единния документ.

5.   Връзка с географския район

Добавя се „селскостопанско“ в „Селскостопанско и промишлено дружество в Анже“, тъй като заглавието на списанието беше непълно. Предлаганата корекция позволява да се поправи този пропуск.

Съответно се изменя точка 8 от единния документ за връзката с географския район.

6.   Водене на регистъра

В глава II, дял II, точка 3 думата „потенциално“ се заменя с „естествено“.

От съображения за последователност с възприетия начин за изготвяне на всички продуктови спецификации в района Анжу Сомюр (Anjou Saumur) изразът „естествено алкохолно съдържание“ заменя изразите „потенциално съдържание“ или „градус“. Тези изменения поясняват текста на продуктовите спецификации. Хармонизирането на разпоредбите, свързани с воденето на регистрите, има за цел да се улесни изготвянето на плана за инспекция и проверката на регистрите.

Изменението не засяга единния документ.

7.   Основни точки за контрол

Глава III е редактирана с цел уеднаквяване на текста на основните контролни точки в продуктовите спецификации на района Анжу Сомюр (Anjou Saumur).

Изменението не засяга единния документ.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

1.   Наименование на продукта

Savennières Roche aux Moines

2.   Вид на географското означение

ЗНП — Защитено наименование за произход

3.   Категории лозаро-винарски продукти

1. Вино

4.   Описание на виното или вината

Това са тихи сухи бели вина — полусладки или сладки — със следните основни аналитични характеристики: - минималното естествено алкохолно съдържание на сухите вина е 12,5 % - Минималното естествено алкохолно съдържание на другите вина е 15,5 % - След ферментация съдържанието на ферментируеми захари (глюкоза + фруктоза) на сухите вина е по-малка или равна на 4 грама на литър. - След ферментация съдържанието на ферментируеми захари (глюкоза + фруктоза) на полусладките вина е по-голямо или равно на 30 грама на литър. - съдържанието на летливи киселини, общата киселинност и съдържанието на общ серен диоксид са определените в европейската нормативна уредба. Това са бели и често сухи вина. Бледо жълтият им цвят, понякога златист със зелени оттенъци, притежава рядка елегантност. Ароматът им, комплексен и фин, съчетава често флорални аромати с по-плодови нотки, подсилени от лека минералност. Вкусът е обилен, сладникав с леко доловима киселинност, която отнема тежестта. Когато годината благоприятства развитието на благородна плесен, тя позволява на производителите да приготвят дълготрайни вина с ферментируеми захари, които с времето развиват специфичен и комплексен букет от аромати благодарение на развитието на благородна плесен (botrytis cinerea).

| ОБЩИ АНАЛИТИЧНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | 11,5 |
| Минимална обща киселинност | |
| Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l) | |
| Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l) | |

ОБЩИ АНАЛИТИЧНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

11,5

Минимална обща киселинност

Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)

Максимално съдържание на общ серен диоксид (mg/l)

5.   Винопроизводствени практики

а.   Основни енологични практики

Специфична енологична практика

Гроздето се изсипва цяло в пресата.

Непрекъснатите преси за забранени.

Забранено е всякакво обогатяване. Всяка топлинна обработка на гроздето или на виното при температура под -5°C или над 40 C е забранена. Не се допуска обработката за частично намаляване на алкохолното съдържание на виното. Не се допуска използването на парчета дърво. Освен горепосочените разпоредби, по отношение на енологичните практики при тези вина трябва да се спазват задълженията, определени на равнището на ЕС и в Кодекса за селското стопанство и за морския риболов.

Вината съзряват най-малко до 15 юни в годината след годината на реколтата.

Агротехническа практика

Лозята са с минимална гъстота на насажденията от 5000 растения на хектар. Междуредовото им разстояние не може да превишава 2 m, а разстоянието между растенията в реда е не по-малко от 1 m. Лозите се подрязват най-късно до 30 април — било по метода на смесената резитба с най-много 10 пъпки на растение. — било в кордон Роая с най-много 12 пъпки на растение. На фенологичния стадий, който съответства на 11 или 12 листа, броят на плодните пръчки за година на растение е по-малък или равен на 8.

Височината на завързаните ластари на лозите е най-малко равна на 0,6 пъти междуредието, като височината на завързаните ластари се измерва между долната граница на ластарите, която е определена на най-малко 0,40 метра над земята, и горната граница на подрязването, установена на най-малко 0,20 метра над горната тел на кордонната подпорна конструкция.

Напояването е забранено.

Гроздето се бере ръчно поне на два пъти чрез подбор на гроздето на растението. Не се допуска използването на машина за гроздобер.

Не се допуска използването на ремарке с директно оттичане.

б.   Максимални добиви

сухи вина

35 хектолитра от хектар

полусладки и сладки вина

30 хектолитра от хектар

6.   Определен географски район

„Всички етапи на производство се извършват в географския район, чийто периметър включва територията на следната община от департамента Maine-et-Loire въз основа на официалния географски кодекс за 2018 г.: Savennières.

7.   Основни сортове

Chenin B

8.   Описание на връзката или връзките

1   Данни за географския район

a)   Описание на природните фактори, които допринасят за връзката

„Roche aux Moines“ е известна местност на контролираното наименование за произход „Savennières“. Разположена на около дванадесет километра на запад от Angers, тя винаги е приемана като една от най-хубавите местности на това контролирано наименование за произход. Хълмът обхваща издадената напред част като скален еркер на основата на Армориканския масив, извисил се на Лоара (Loire). На изток граничи с лозята „Coulée de Serrant“, а на запад с долина срещу община „les Forges“, която го отделя от хълма „Moulin du Gué“. Обособената ѝ площ е около 35 хектара. Върхът на хълма е полегат с южно изложение. Наклонът става по-стръмен в ниската част на хълма, както и в западната му част спрямо „Moulin du Gué“.

Геоложките образувания принадлежат на Армориканския масив. Почвите са се развили върху шистови и шисто-пясъчни образувания от Горен ордовик и от Долен девон. На места се виждат вулканични жили, чиято кисела първооснова е довела до образуването на риолити. В една част от хълма на повърхността се показва отчетливо тази твърда скала, която е дала името си на мястото. Почвите на няколко парцели в началото на платото са леко покрити с пясък от вятърни наслагвания от кватернера. На хълмовете почвообразуващата скала е най-често много близо до повърхността. Като цяло почвите са плитки, не толкова плодородни, и много каменисти. Притежават добър капацитет за оттичане и слаб воден резерв.

Климатът на „Roche aux Moines“ се вписва в климатичния контекст на лозята на Анжу (Anjou), който е океански. Масивите на Mauges, разположени на запад, нюансират океанския характер с ефект на фьон. Средното годишно количество на валежите от 600 милиметра е характерно за защитено от влажните ветрове пространство, като същото превишава 800 милиметра на хълмовете на Mauges. Разликата в количеството валежи е още по-подчертана по време на вегетационния цикъл на лозовите насаждения, по-специално от месец юни до периода на гроздобера. Средната годишна температура е сравнително висока (около 12 °C). Тези характеристики се засилват на мезоклиматично ниво. Стръмните склонове с южно изложение оптимизират слънцегреенето, ограничават влажността на въздуха и гарантират добра проветривост на парцелите.

Понастоящем Лоара изпълнява пълноценно ролята си, като служи за топлинен регулатор на близкия хълм, разположен насред преобладаващите ветрове, както и по отношение на високите нощни температури. Реката също има важна роля, като благоприятства появата на утринни мъгли в периода на гроздобера, които са от основно значение за развитието на благородна плесен (botrytis cinerea).

б)   Описание на човешките фактори, които допринасят за връзката

Наименованието „Roche aux Moines“ датира от XII век и не е преставало да се използва без прекъсване оттогава. То се появява, когато около 1130 г. имението Chevalier Buhard се дава на монахините от абатството Свети Никола от Анже (Saint-Nicolas d’Angers), които го засаждат с лозя. На 2 юли 1214 г. там се състои първата от така наречените битки „de Bouvines“. Английската кавалерия, забавена от засадените в голямо количество лозя, е разгромена от войските на Луи VIII. Хълмът „Roche aux Moines“ остава монашеска собственост, където отглеждането на лозята се променя в зависимост от потребностите на религиозните служители до Революцията. След което това престижно място се откупува от собственици, които се стремят към получаването на качествено вино.

В търсене на непрекъснат напредък Пиер Гийори (Pierre Guillory) (1796 г.—1878 г.) оставя отпечатък върху развитието на лозята. Отворен към техническите новости и загрижен за споделянето на резултатите, той допринася за известността „Roche aux Moines“. На хълма той възпроизвежда терасите, с които вижда по бреговете на езерото Леман. Експериментира също така и подпорна конструкция с желязна тел и шиферни колчета, като така се благоприятства проветривостта на гроздовете от сорта chenin B. Работи и върху използването на сяра и на метода на ранното отстраняване на различите филизи. Много бързо останалите производители възприемат изследванията му в областта на техниките на бране и на пресоване. Впрочем през 1861 г. той пише в „бюлетина на Селскостопанското и промишлено дружество в Анже“, че: „С редки изключения гроздоберът се извършва през октомври, когато се установи, че зрелостта на гроздето е възможно най-добра и че поне една четвърт от него е покрита с благородна плесен. “ Тези думи потвърждават впрочем казаното от граф Одар от 1845 г. в неговия „Трактат за сортовете“, който посочва: „Трябва да се добави и условието да се бере само при напреднала зрялост като тази, до която то достига около празника „Вси светии“, когато ципата, изтъняла от дъждовете, пада като „некротизирала“. Тук производителите много бързо осъзнават ползата от беритбата на този сорт в напреднала зрялост, като отделят особено внимание на всеки грозд.

2   Информация за качеството и характеристиките на продукта

Това са бели и често сухи вина.

Бледо жълтият им цвят, понякога златист със зелени оттенъци, притежава рядка елегантност. Ароматът им, комплексен и фин, съчетава често флорални аромати с по-плодови нотки, подсилени от лека минералност. Вкусът е обилен, сладникав с леко доловима киселинност, която отнема тежестта.

Когато годината благоприятства развитието на благородна плесен, тя позволява на производителите да приготвят дълготрайни вина с ферментируеми захари, които с времето развиват специфичен и комплексен букет от аромати благодарение на развитието на благородна плесен (botrytis cinerea).

3   Причинни взаимовръзки

Особените характеристики на този надвиснал над Лоара стръмен склон с каменисти и скелетни почви се изтъкват по най-добър начин от лозята. Това място се превръща в предпочитано за сорта chenin B, стига да е добре отглеждан от хората (къса резитба, добив от 30 хектолитра от хектар, строги правила на бране посредством щателна селекция на гроздовете). Топографията, съчетана с тънка почвена покривка, изисква механична поддръжка или тревно покритие на парцелите, както и умело използване на продуктите за растителна защита, които биха могли да увредят живите организми в подпочвения слой и да застрашат лозарското предназначение на парцелите.

Практиките, по-специално брането на гроздето, свидетелстват за придобития опит от производителите. Определянето на добив, който е съвместим с потенциала на почвата, изключването на всякакво обогатяване, свидетелстват за волята да се утвърди силна идентичност. Поддържането на оригиналността на това изключително фино бяло вино изисква най-голяма дисциплина, както по отношение на техниките за пресоване, за да се запазят всички качества на суровината, така и по отношение на традиционната винификация, за да се гарантира качеството на завършения продукт.

През 1956 г. в книгата си „Вината от Лоара “, Пиер Брежу (Pierre Bréjoux) пише за вината „Roche aux Moines“: „Това са велики велможи на Лоара (Loire) и дори част от лозарското богатство, с което се гордее Франция“. Производителите, които осъзнават задължението си да гарантират и поддържат качеството и известността на контролираното наименование за произход „Savennières Roche aux Moines“, умножават заедно усилията си, за да превърнат това вино в скъпоценен камък на френското производство.

9.   ДРУГИ ОСНОВНИ УСЛОВИЯ (опаковане, етикетиране, други изисквания)

Област в непосредствена близост

Правна уредба:

Законодателството на ЕС

Вид допълнително условие:

Дерогация относно производството в определения географски район

Описание на условието:

Областта в непосредствена близост, определена чрез дерогация за винификацията, приготвянето, съзряването на вината, обхваща територията на следните общини от департамент Maine-et-Loire въз основа на официалния географски кодекс от 2018 г.: Beaulieu-sur-Layon, Chaudefonds-surLayon, Rochefort-sur-Loire, Val-du-Layon (бивша територия на делегираната община Saint-Aubin-de-Luigné).

Етикетиране

Правна уредба:

Национална правна уредба

Вид допълнително условие:

Допълнителни разпоредби относно етикетирането

Описание на условието:

Незадължителните обозначения, чието използване по силата на разпоредбите на Съюза може да се регламентира от държавите членки, се изписват върху етикетите с букви, чиито размери не надвишават — нито на височина, нито на ширина — двойния размер на буквите на контролираното наименование за произход.

Името на контролираното наименование за произход може да се допълва от географското наименование „Val de Loire“ съгласно определените в продуктовата спецификация правила. Размерите на буквите за географското наименование „Val de Loire“ не надвишават — нито на височина, нито на ширина — две трети от размерите на буквите на контролираното наименование за; произход;

Вината със съдържание на ферментируеми захари по-голямо или равно на 30 грама на литър задължително се предлагат с обозначението „полусладко“ или „сладко“ — върху търговските, съпроводителните документи и етикетите — в зависимост от съдържанието на ферментируеми захари (глюкоза и фруктоза) във виното, както е определено в нормативната уредба на ЕС. Върху етикетите тези обозначения са включени в същото зрително поле, в което се посочва и контролираното наименование за произход.

Връзка към продуктовата спецификация

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-24d5c8a6-052c-4f0b-83a4-14034aaad14c

---

(1)  ОВ L 9, 11.1.2019 г., стр. 2.

---

| 10.2.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 44/29 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 44/29

---

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията.

(2020/C 44/09)

Настоящото съобщение се публикува в съответствие с член 17, параграф 5 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 (1) на Комисията.

СЪОБЩЕНИЕ ЗА ОДОБРЕНИЕ НА СТАНДАРТНО ИЗМЕНЕНИЕ

„Anjou Villages“

Референтен номер PDO-FR-A0493-AM01

Дата на съобщението: 14 ноември 2019 г.

ОПИСАНИЕ И ОСНОВАНИЯ ЗА ОДОБРЕНОТО ИЗМЕНЕНИЕ

1.   Географски район

Географският район се изменя, както следва: „Всички етапи на производство се извършват в географския район, чийто периметър включва териториите на следните общини въз основа на официалния географски кодекс за 2018 г.:

| — | департамент Deux-Sèvres: Bouillé-Loretz, Val en Vignes (бившата територия на делегираните общини Bouillé-Saint-Paul и Cersay); |
| --- | --- |

—

департамент Deux-Sèvres: Bouillé-Loretz, Val en Vignes (бившата територия на делегираните общини Bouillé-Saint-Paul и Cersay);

| — | департамент Maine-et-Loire: Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (бивша територия на делегираните общини Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon и Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (бивша територия на делегираната община Blaison-Gohier), Bouchemaine, Brissac Loire Aubance (бивша територия на делегираните общини Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance и Coutures), Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Chanzeaux, La Jumellière и Valanjou), Cléré-sur-Layon, Doué-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Brigné, Concourson-sur-Layon, Saint-Georges-sur-Layon и Les Verchers-sur-Layon), Ingrandes-Le Fresne sur Loire (бивша територия на делегираната община Ingrandes), Lys-Haut-Layon (бивша територия на делегираните общини La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné и Trémont), Mauges-sur-Loire (бивша територия на делегираните общини Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire и La Pommeraye), Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Rochefort-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Savennières, Terranjou (бивша територия на делегираните общини Chavagnes, Martigné-Briand и Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (бивша територия на делегираната община Ambillou-Château), Val-du-Layon (бивша територия на делегираните общини Saint-Aubin-de-Luigné и Saint-Lambert-du-Lattay). |
| --- | --- |

—

департамент Maine-et-Loire: Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (бивша територия на делегираните общини Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon и Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (бивша територия на делегираната община Blaison-Gohier), Bouchemaine, Brissac Loire Aubance (бивша територия на делегираните общини Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance и Coutures), Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Chanzeaux, La Jumellière и Valanjou), Cléré-sur-Layon, Doué-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Brigné, Concourson-sur-Layon, Saint-Georges-sur-Layon и Les Verchers-sur-Layon), Ingrandes-Le Fresne sur Loire (бивша територия на делегираната община Ingrandes), Lys-Haut-Layon (бивша територия на делегираните общини La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné и Trémont), Mauges-sur-Loire (бивша територия на делегираните общини Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire и La Pommeraye), Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Rochefort-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Savennières, Terranjou (бивша територия на делегираните общини Chavagnes, Martigné-Briand и Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (бивша територия на делегираната община Ambillou-Château), Val-du-Layon (бивша територия на делегираните общини Saint-Aubin-de-Luigné и Saint-Lambert-du-Lattay).

Картографските документи, представящи географския район, са достъпни на интернет сайта на Националния институт по въпросите на произхода и качеството. “

Редакционно изменение: Новият списък на административните единици взема предвид сливанията или други изменения на административното райониране, настъпили след одобряването на продуктовата спецификация. С оглед повишаване на правната сигурност той се позовава на действащата редакция на официалния географски кодекс, издаван всяка година от Института по статистика и икономически изследвания. Периметърът на географския район не се променя.

И накрая за по-добра информация на обществото е посочено, че на интернет сайта на Националния институт по въпросите на произхода и качеството (INAO) са предоставени картографските документи, представящи географския район.

Съответно се изменя точка 6 от единния документ за географския район.

2.   Обособен парцелиран район

В глава 1, дял IV, точка 2 от спецификацията на продукта след думите „05 септември 2007 г.“ се добавят думите „и 19 януари 2017 г.“.

Това изменение има за цел да се добави датата на приемане от компетентния национален орган на изменение на обособения парцелиран район, ограничен в рамките на географския район на производство. Обособяването на парцели представлява определяне - в рамките на географския район на производство — на парцели, които са подходящи за производството на разглеждания продукт със защитено наименование за произход.

Изменението не засяга единния документ.

3.   Област в непосредствена близост

В глава I, дял IV, точка 3 списъкът на общините се заменя с:

| — | департамент Deux-Sèvres: Argenton-l’Église, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay; |
| --- | --- |

—

департамент Deux-Sèvres: Argenton-l’Église, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay;

| — | департамент Indre-et-Loire: Saint-Nicolas-de-Bourgueil; |
| --- | --- |

—

департамент Indre-et-Loire: Saint-Nicolas-de-Bourgueil;

| — | департамент Loire-Atlantique: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (бивша територия на делегираната община Anetz), Vallet; |
| --- | --- |

—

департамент Loire-Atlantique: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (бивша територия на делегираната община Anetz), Vallet;

| — | департамент Maine-et-Loire: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Blaison-Saint-Sulpice (бивша територия на делегираната община Saint-Sulpice), Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (бивша територия на делегираните общини Alleuds, Brissac-Quincé, Chemellier, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Saulgé-l’Hôpital и Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné и Montfort), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (бивша територия на делегираните общини Juigné-sur-Loire и Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (бивша територия на делегираните общини Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies и Le Thoureil), Huillé, Jarzé Villages (бивша територия на делегираната община Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (бивша територия на делегираните общини Cerqueux-sous-Passavant и Vihiers), Mauges-sur-Loire (бивша територия на делегираните общини La Chapelle-Saint-Florent, Le Marillais, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine и Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (бивша територия на делегираните общини Fontaine-Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (бивша територия на делегираните общини Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, Saint-Laurent-des-Autels и La Varenne), Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Martin-du-Fouilloux, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saint-Sigismond, Saumur, Soucelles, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Tuffalun (бивша територия на делегираните общини Louerre и Noyant-la-Plaine),Turquant, Les Ulmes, Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Verrie, Verrières-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Pellouailles-les-Vignes и Saint-Sylvain-d’Anjou), Villevêque; |
| --- | --- |

—

департамент Maine-et-Loire: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Blaison-Saint-Sulpice (бивша територия на делегираната община Saint-Sulpice), Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (бивша територия на делегираните общини Alleuds, Brissac-Quincé, Chemellier, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Saulgé-l’Hôpital и Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné и Montfort), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (бивша територия на делегираните общини Juigné-sur-Loire и Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (бивша територия на делегираните общини Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies и Le Thoureil), Huillé, Jarzé Villages (бивша територия на делегираната община Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (бивша територия на делегираните общини Cerqueux-sous-Passavant и Vihiers), Mauges-sur-Loire (бивша територия на делегираните общини La Chapelle-Saint-Florent, Le Marillais, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine и Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (бивша територия на делегираните общини Fontaine-Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (бивша територия на делегираните общини Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, Saint-Laurent-des-Autels и La Varenne), Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Martin-du-Fouilloux, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saint-Sigismond, Saumur, Soucelles, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Tuffalun (бивша територия на делегираните общини Louerre и Noyant-la-Plaine),Turquant, Les Ulmes, Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Verrie, Verrières-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Pellouailles-les-Vignes и Saint-Sylvain-d’Anjou), Villevêque;

| — | департамент Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers. |
| --- | --- |

—

департамент Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers.

Това дава възможност да се вземат предвид различните сливания на общини, настъпили след последната редакция на продуктовата спецификация. Периметърът на областта в непосредствена близост не се променя.

Съответно се изменя точка 9 от единния документ за допълнителните условия.

4.   Агроекологична разпоредба

В глава 1, дял VI, точка 2 се добавя: „Задължително е междуредието да има растително покритие, спонтанно или засято, което да е овладяно; при липса на такова растително покритие операторът обработва земята, за да овладее спонтанната растителност, или обосновава използването на продукти за биологичен контрол, които са одобрени от публичните власти за използване в областта на лозарството. В случай на използване на хербициди за биологичен контрол на даден парцел, използването на други хербициди е забранено. “

Това изменение съпътства настоящото развитие на практиките на операторите в полза на агроекологията във всички лозя в района на Анжу. То отразява нарастващото отчитане на загрижеността за околната среда в техническите производствени процеси. Благоприятствайки наличието на растително покритие или на извършването на механично плевене, както и на използването на продукти за биологичен контрол, то води до намаляване на използването на химически хербициди. Намаляването на хербицидите следва да даде възможност за засилване на защитата на почвите с лозови насаждения и за опазване на естествените им функции (плодородие, биоразнообразие, биологическо прочистване), което допринася за качеството и автентичността на вината и утвърждава понятието за конкретно място на производство.

Това изменение не засяга единния документ.

5.   Обявяване на началото на гроздобера

В глава I, дял VII, точка 1 изречението „Началната дата на гроздобера се определя съгласно разпоредбите на член D. 645-6 от Кодекса за селското стопанство и за морския риболов. “ се заличава.

Понастоящем вече не е необходимо да се определя начална дата на гроздобера, тъй като операторите разполагат вече с широка гама продукти, които им позволяват да оценят възможно най-точно зрелостта на гроздето. Всеки оператор разполага с известен брой механизми и оборудване както индивидуално, така и колективно, което позволява да се определи точно оптималната начална дата на гроздобера на всеки парцел в зависимост от целите на производство.

Изменението не засяга единния документ.

6.   Съдържание на захари

В глава 1, дял IX, точка 1, буква б се добавя след глюкоза + фруктоза „на вината, след ферментация“.

Това изменение е направено, за да се избегне всякакво объркване със съдържанието на захари преди ферментацията, всъщност важно е да се уточни, че това съдържание на захари следва да се провери след ферментацията.

Изменението не засяга единния документ.

7.   Капацитет на винарната

В глава 1, дял IX, точка 1, буква г изречението: „Всеки оператор разполага с капацитет на винарната за винификация, който е равен на най-малко 1,4 пъти средния добив от стопанството през последните пет години.“ се заменя със следния текст: „Всеки оператор разполага с капацитет на винарната за винификация, който е равен на най-малко 1,4 пъти средния обем на винифицираното грозде през последните пет години.“

В продуктовата спецификация имаше позоваване не на обемен капацитет (изразен в hl или в m3), а на добив, тоест на обема на реколтата, разделен на производствената площ (изразен например в hl/ha). Предложеното изменение позволява да се поправи това несъответствие по отношение на величините, без да се променя каквото и да било по същество (минимумът от 1,4 пъти средния обем на винифицираното грозде от стопанство през предходните кампании се запазва).

Изменението не засяга единния документ.

8.   Движение на вината

В глава 1, дял IX, точка 5 се премахва буква „б“ относно датата на пускане в движение на вината между лицензираните складодържатели.

Изменението не засяга единния документ.

9.   Връзка с географския район

Връзката е преразгледана с цел актуализация на съответния брой на общините (например 24 вместо 43 за департамента Maine-et-Loire).

Съответно се изменя точка 6 от единния документ за връзката с географския район.

10.   Преходна мярка

В глава 1, дял XI се добавя „Разпоредбите, свързани със задължението за растително покритие на междуредието, спонтанно или засято, което да е овладяно, или при липса на такова растително покритие със задължението операторът да обработва земята или да използва продукти за биологичен контрол, за да овладее спонтанната растителност, не се прилагат за съществуващите към датата на одобряването на настоящата продуктова спецификация парцели с лозови насаждения, при които междуредието е по-малко или равно на 1,70 метра. “

Преходната мярка позволява да не се санкционират съществуващите лозя, чиито настоящи методи на отглеждане не са съобразени с агроекологичните разпоредби. Всъщност при лозята с голяма гъстота на лозовите насаждения, характеризираща се с междуредие, което е по-малко или равно на 1,70 метра, поддържането на постоянно тревно покритие или обработването на почвата могат да създадат технически проблеми (механизация, материали, инструменти). При ниските лозови насаждения тревното покритие увеличава също така риска от пролетни слани. Освен това колкото по-голяма е гъстотата на насаждения, толкова повече наличието на растително покритие ще черпи от водата, необходима за напояването на лозовите насаждения. За сметка на това лозовите насаждения, които бъдат засадени след одобряването на продуктовата спецификация, ще трябва съзнателно да се приведат в съответствие с въведените агроекологични разпоредби, независимо от гъстотата на насажденията и междуредието.

Изменението не засяга единния документ.

11.   Водене на регистъра

В глава 2, дял II, точка 3 думата „потенциално“ се заменя с „естествено“.

От съображения за последователност с възприетия начин за изготвяне на всички продуктови спецификации в района Анжу Сомюр (Anjou Saumur) изразът „естествено алкохолно съдържание“ заменя изразите „потенциално съдържание“ или „градус“. Тези изменения поясняват текста на продуктовите спецификации. Хармонизирането на разпоредбите, свързани с воденето на регистрите, има за цел да се улесни изготвянето на плана за инспекция и проверката на регистрите.

Изменението не засяга единния документ.

12.   Основни точки за контрол

Глава 3 е редактирана с цел уеднаквяване на текста на основните контролни точки в продуктовите спецификации на района Анжу Сомюр.

Изменението не засяга единния документ.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

1.   Наименование на продукта

Anjou Villages

2.   Вид географско означение

ЗНП – Защитено наименование за произход

3.   Категории лозаро-винарски продукти

| 1. | Вино |
| --- | --- |

1.

4.   Описание на виното (вината)

Това са тихи червени вина със следните основни аналитични характеристики:

Минималното естествено алкохолно съдържание на вината в обемни проценти е 11 %.

- След ферментация съдържанието на ферментируеми захари (глюкоза + фруктоза) на вината е по-малко или равно на 3 грама на литър.

Малолактичната ферментация е задължително приключила. Съдържанието на ябълчена киселина във вината, готови да бъдат пуснати на пазара в насипен вид или на етапа на бутилирането им, е по-малко или равно на 0,4 грама на литър.

След обогатяване общото алкохолно съдържание в обемни проценти на вината не надвишава 12,5 %.

Съдържанието на летливи киселини, общата киселинност и съдържанието на общ серен диоксид са определените в европейската нормативна уредба.

Вината съзряват най-малко до 15 юни в годината след годината на реколтата.

Обикновено вината са с плътен и изискан рубинено червен цвят. Ароматът им често съдържа фини нотки на червени плодове и на цветя (ирис, виолетка,...), които преминават към по-комплексни аромати, съчетаващи мирис на черни плодове и на подправки, на дивеч или на горски храсти. Вкусът е обилен и богат, като същевременно запазва богатството на аромати. Силните танинови нотки се преливат и оставят устойчив послевкус. Щедро вино, което трябва да престои няколко години, преди да се дегустира.

| ОБЩИ АНАЛИТИЧНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в % об.) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | |
| Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l) | |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (mg/l) | |

ОБЩИ АНАЛИТИЧНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Максимално общо алкохолно съдържание (в % об.)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

Максимално съдържание на летливи киселини (meq/l)

Максимално общо съдържание на серен диоксид (mg/l)

5.   Винопроизводствени практики

а.   Основни енологични практики

Гъстота на засаждане — разстояние между растенията

Агротехническа практика

Лозята са с минимална гъстота на насажденията от 4000 растения на хектар. Междуредовото им разстояние не може да превишава 2,50 m, а разстоянието между растенията в реда е не по-малко от 1 m. Парцелите с лозови насаждения с гъстота на насажденията под 4000 растения на хектар, но по-голяма или равна на 3300 растения на хектар, имат право да използват за реколтата си контролираното наименование за произход, при условие че изпълняват разпоредбите, свързани с определените в настоящата продуктова спецификация правила за кордони на лозите и за височина на завързаните ластари на лозите. Междуредовото разстояние на тези парцелите с лозови насаждения не може да превишава 3 m, а разстоянието между растенията в реда е не по-малко от 1 m.

Правила за резитба и за кордонна подпорна конструкция на лозите

Агротехническа практика

Лозите се подрязват най-късно до 30 април по метода на смесената резитба. Броят на пъпките при резитбата е най-много 14 на растение с най-много 8 пъпки на дълга плодна пръчка.

Височината на завързаните ластари на лозите е най-малко равна на 0,6 пъти междуредието, като височината на завързаните ластари се измерва между долната граница на ластарите, която е определена на най-малко 0,40 метра над земята, и горната граница на подрязването, установена на най-малко 0,20 метра над горната тел на кордонната подпорна конструкция.

Парцелите с лозови насаждения с гъстота на насажденията под 4000 растения на хектар, но не по-малко от 3300 растения на хектар, изпълняват освен това и следните правила за кордонна подпорна конструкция: минималната височина на колчетата на кордонната подпорна конструкция над земята е 1,90 метра; кордонната подпорна конструкция включва 4 нива тел; минималната височина на горната тел е 1,85 метра над земята.

Напояване

Агротехническа практика

Напояването е забранено.

Специфична енологична практика

Техниките на обогатяване чрез извличане са разрешени и максималната граница на частичната концентрация спрямо използвания обем е 10 %. Не се допуска използването на парчета дърво. След обогатяване общото алкохолно съдържание в обемни проценти на вината не надвишава 12.5 %.

Освен горепосочените разпоредби, по отношение на енологичните практики при тези вина трябва да се спазват задълженията, определени на равнището на ЕС и в Кодекса за селското стопанство и за морския риболов.

б.   Максимални добиви

60 хектолитра от хектар

6.   Oпределен географски район

„Всички етапи на производство се извършват в географския район, чийто периметър включва териториите на следните общини въз основа на официалния географски кодекс за 2018 г.:

| — | департамент Deux-Sèvres: Bouillé-Loretz, Val en Vignes (бившата територия на делегираните общини Bouillé-Saint-Paul и Cersay); |
| --- | --- |

—

департамент Deux-Sèvres: Bouillé-Loretz, Val en Vignes (бившата територия на делегираните общини Bouillé-Saint-Paul и Cersay);

| — | департамент Maine-et-Loire: Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (бивша територия на делегираните общини Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon и Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (бивша територия на делегираната община Blaison-Gohier), Bouchemaine, Brissac Loire Aubance (бивша територия на делегираните общини Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance и Coutures), Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Chanzeaux, La Jumellière и Valanjou), Cléré-sur-Layon, Doué-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Brigné, Concourson-sur-Layon, Saint-Georges-sur-Layon и Les Verchers-sur-Layon), Ingrandes-Le Fresne sur Loire (бивша територия на делегираната община Ingrandes), Lys-Haut-Layon (бивша територия на делегираните общини La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné и Trémont), Mauges-sur-Loire (бивша територия на делегираните общини Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire и La Pommeraye), Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Rochefort-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Savennières, Terranjou (бивша територия на делегираните общини Chavagnes, Martigné-Briand и Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (бивша територия на делегираната община Ambillou-Château), Val-du-Layon (бивша територия на делегираните общини Saint-Aubin-de-Luigné и Saint-Lambert-du-Lattay). |
| --- | --- |

—

департамент Maine-et-Loire: Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (бивша територия на делегираните общини Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon и Thouarcé), Blaison-Saint-Sulpice (бивша територия на делегираната община Blaison-Gohier), Bouchemaine, Brissac Loire Aubance (бивша територия на делегираните общини Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance и Coutures), Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Chanzeaux, La Jumellière и Valanjou), Cléré-sur-Layon, Doué-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Brigné, Concourson-sur-Layon, Saint-Georges-sur-Layon и Les Verchers-sur-Layon), Ingrandes-Le Fresne sur Loire (бивша територия на делегираната община Ingrandes), Lys-Haut-Layon (бивша територия на делегираните общини La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné и Trémont), Mauges-sur-Loire (бивша територия на делегираните общини Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire и La Pommeraye), Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Rochefort-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Savennières, Terranjou (бивша територия на делегираните общини Chavagnes, Martigné-Briand и Notre-Dame-d’Allençon), Tuffalun (бивша територия на делегираната община Ambillou-Château), Val-du-Layon (бивша територия на делегираните общини Saint-Aubin-de-Luigné и Saint-Lambert-du-Lattay).

Картографските документи, представящи географския район, са достъпни на интернет сайта на Националния институт по въпросите на произхода и качеството.

7.   Oсновни сортове

Cabernet-Sauvignon N

Cabernet franc N

8.   Oписание на връзката (връзките)

1.   Данни за географския район

a)   Описание на природните фактори, които допринасят за връзката

Географският район се вписва в сърцето на западната част на географския район на контролираното наименование за произход „Anjou“, предимно върху докамбрийска и палеозойска основа, свързана с Армориканския масив, само на отделни места покрита с чакълести образувания или с образувания от сеноманския етаж, като например мергели с раковини по източния му край. През 2018 г. той включва географските райони на контролираните наименования за произход „Anjou-Coteaux de la Loire“, „Coteaux du Layon“, „Savennières“, както и няколко съседни общини. Включва обособена и подбрана територия поради способността на естествената ѝ среда да произвежда червени отлежали вина. Обхваща територията на 24 общини от департамент Maine-et-Loire, 2 общини от департамент Deux-Sèvres, на югоизток и на юг от град Анже. Пейзажите се характеризират с множество малки хълмове с различно изложение, чиято надморска височина варира между 50 и 90 метра.

Точно обособеният парцелиран район за реколтата включва приоритетно парцелите, които са с добро изложение и с кафяви почви, образували се върху шисти, глинесто-чакълести кафяви почви или само на отделни места кафяви почви, образували се върху мергели с раковини. Тези почви често са плитки с добър воден режим, без признаци на хидроморфизъм, и се характеризират с малки запаси вода. Те имат добри топлинни характеристики и осигуряват добро преждевременно узряване. В западната част на географския район се наблюдават на места излизащи на повърхността рудни жили, произхождащи от киселинни (риолити) или мафични (спилити) ефузивни образувания, които са в основата на силно каменистите почви.

Географският район се ползва с умерен океански климат със слаби температурни колебания в резултат, от една страна, на сравнителната близост с Атлантическия океан, а от друга — на ролята на топлинен регулатор на река Лоара и нейните притоци, и накрая, на хълмистото разположение на лозовите насаждения. Северозападното/югоизточното разположение на височинните места защитава от често влажните западни ветрове. В този смисъл географският район е слабо напоен, ползва се с ефекта на фьона и е защитен от океанската влага поради по-височинния релеф на Choletais и Mauges. Годишното количество на валежите е от порядъка на 585 милиметра, докато в Choletais то е около 800 милиметра.

б)   Описание на човешките фактори, които допринасят за връзката

Има свидетелства за постоянното съществуване на лозя в Анжу още от I век сл. Хр. Там лозята процъфтяват, за което свидетелстват тези няколко реда от поема на Apollonius (VI век): „Недалеч от Бретан има град, кацнал на скала, надарен от Церера и от Бакхус, чието име Andégave (Анже) е от гръцки произход“. И ако лозята на Анжу се развиват през цялото Средновековие, взети под покровителството на манастирите по самите брегове на Лоара и около град Анже, то славата им се разнася основно от XII и XIII век нататък. Така влиянието на кралството на Анри II и на Алиенор Аквитанска позволява на „виното от Анжу“ („vin d’Anjou“) да достигне до най-изисканите трапези.

Производството търпи голямо развитие от XVI век нататък благодарение на идването на холандските търговци-ценители, които търсят вина за тяхната страна и колонии. Холандците натрупват големи запаси и търговията толкова процъфтява през XVIII век, че за да се улесни транспортът, в коритото на река Layon, която прекосява географския район, се прокопава канал.

Наименованието „Anjou“ дължи славата си най-вече на производството на бели вина, получени от сорта chenin B. Но развитието на насажденията от сорта cabernet franc N или „бретанския разсад“ (разсад, който дължи името си на пренасянето му с кораб през устието на Лоара, намиращо се по това време в бретанския регион), след което малко по-късно и от сорта cabernet-sauvignon N, ще се ускори след кризата с филоксерата от 1865 г.

В началото на XX век винификацията е основно насочена към приготвянето на виното „rouget“ — местно наименование на леко вино, което се предлага в кафенетата — и представлява първият етап от промяната на лозята на Анжу с развитието на мащабно производство на емблематични вина от тип „розе“. Вторият етап от тази промяна почива на опита, придобит от производителите относно управлението на тази растителна съвкупност. Наблюдението и анализът на най-доброто съответствие между сорта и мястото на насажденията му, преценката на потенциала на гроздобера и овладяването на техниките за винификация са допринесли за развитието на производството на червени вина още от шестдесетте години на миналия век.

Но специалистите от района осъзнават, че разполагат с територия и умения, които могат да оставят още по-голям отпечатък върху оригиналността на производството им на червени вина. Така контролираното наименование за произход „Anjou Villages“ е признато на 14 ноември 1991 г. През 2010 г. производството е дело на 130 частни изби и на 2 кооперативни.

2.   Информация за качеството и характеристиките на продукта

Обикновено вината са с плътен и изискан рубинено червен цвят. Ароматът им често съдържа фини нотки на червени плодове и на цветя (ирис, виолетка,...), които преминават към по-комплексни аромати, съчетаващи мирис на черни плодове и на подправки, на дивеч или на горски храсти.

Вкусът е обилен и богат, като същевременно запазва богатството на аромати. Силните танинови нотки се преливат и оставят устойчив послевкус. Щедро вино, което трябва да престои няколко години, преди да се дегустира.

3.   Причинни взаимовръзки

Съчетаването на повърхностни почви, които са обект на точно парцелирано обособяване, отразяващо практиките, с топография, която позволява отлично изложение и благоприятства редовно напояване, е дало възможност на сортовете cabernet franc N и cabernet-sauvignon N да изразят всички свои качества и цялата си оригиналност. Тези разположения изискват оптимално управление на растението и на неговия производствен потенциал, намерило израз в начина на отглеждане на лозята и в строгите правила за рязане.

Наблюдението и анализът на характерните особености на лозята, извършвани от лозарите, им дава възможност да определят точното разположение на лозовите насаждения, като отчитат съответствието на двата сорта с потенциала на кафявите почви, образували се върху шисти, и на глинесто-варовиковите почви, образували се върху Сеномански надетаж. Като се опират на особеното парцелирано обособяване, приспособяват по най-добър начин техниките за резитба и отглеждане на лозовите насаждения, събират реколтата при оптимална зрялост и внасят технически подобрения, свързани с овладяването на температурите и продължителността на мацерацията, производителите въвеждат строги правила за производството на структурирано червено вино. Уменията на операторите гарантират реколта на грозде с минимално съдържание на захари от 189 грама на литър и на оптимален стадий на фенологична зрялост.

В течение на поколения операторите са съумели да извлекат най-доброто от гроздето, като са приспособили техниките си на винификация. Много бързо се налага период на съзряване на виното в бъчва след ферментация, за да се получи вино с комплексни аромати, но най-вече, за да може танините да придобият плътност и финес. За постигането на тези цели в продуктовата спецификация се определя минимален период на съзряване до 15 юни в годината след годината на реколтата.

Вината с контролирано наименование за произход „Anjou Villages“ са част от най-добрите вина от региона на Анжу.

9.   Други основни условия (опаковане, етикетиране, други изисквания)

Област в непосредствена близост

Правна уредба:

Законодателството на ЕС

Вид допълнително условие:

Дерогация относно производството в определения географски район

Описание на условието:

Областта в непосредствена близост, определена чрез дерогация за винификацията, приготвянето и съзряването на вината, обхваща територията на следните общини въз основа на официалния географски кодекс от 2018 г.:

| — | департамент Deux-Sèvres: Argenton-l’Église, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay; |
| --- | --- |

—

департамент Deux-Sèvres: Argenton-l’Église, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay;

| — | департамент Indre-et-Loire: Saint-Nicolas-de-Bourgueil; |
| --- | --- |

—

департамент Indre-et-Loire: Saint-Nicolas-de-Bourgueil;

| — | департамент Loire-Atlantique: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (бивша територия на делегираната община Anetz), Vallet; |
| --- | --- |

—

департамент Loire-Atlantique: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (бивша територия на делегираната община Anetz), Vallet;

| — | департамент Maine-et-Loire: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Blaison-Saint-Sulpice (бивша територия на делегираната община Saint-Sulpice), Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (бивша територия на делегираните общини Alleuds, Brissac-Quincé, Chemellier, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Saulgé-l’Hôpital и Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné и Montfort), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (бивша територия на делегираните общини Juigné-sur-Loire и Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (бивша територия на делегираните общини Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies и Le Thoureil), Huillé, Jarzé Villages (бивша територия на делегираната община Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (бивша територия на делегираните общини Cerqueux-sous-Passavant и Vihiers), Mauges-sur-Loire (бивша територия на делегираните общини La Chapelle-Saint-Florent, Le Marillais, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine и Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (бивша територия на делегираните общини Fontaine-Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (бивша територия на делегираните общини Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, Saint-Laurent-des-Autels и La Varenne), Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Martin-du-Fouilloux, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saint-Sigismond, Saumur, Soucelles, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Tuffalun (бивша територия на делегираните общини Louerre и Noyant-la-Plaine),Turquant, Les Ulmes, Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Verrie, Verrières-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Pellouailles-les-Vignes и Saint-Sylvain-d’Anjou), Villevêque; |
| --- | --- |

—

департамент Maine-et-Loire: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Blaison-Saint-Sulpice (бивша територия на делегираната община Saint-Sulpice), Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (бивша територия на делегираните общини Alleuds, Brissac-Quincé, Chemellier, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Saulgé-l’Hôpital и Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chacé, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné и Montfort), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (бивша територия на делегираните общини Juigné-sur-Loire и Saint-Jean-des-Mauvrets), Gennes-Val-de-Loire (бивша територия на делегираните общини Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies и Le Thoureil), Huillé, Jarzé Villages (бивша територия на делегираната община Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (бивша територия на делегираните общини Cerqueux-sous-Passavant и Vihiers), Mauges-sur-Loire (бивша територия на делегираните общини La Chapelle-Saint-Florent, Le Marillais, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine и Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (бивша територия на делегираните общини Fontaine-Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d’Anjou (бивша територия на делегираните общини Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, Saint-Laurent-des-Autels и La Varenne), Parnay, Le Puy-Notre-Dame, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Martin-du-Fouilloux, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saint-Sigismond, Saumur, Soucelles, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Tuffalun (бивша територия на делегираните общини Louerre и Noyant-la-Plaine),Turquant, Les Ulmes, Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Verrie, Verrières-en-Anjou (бивша територия на делегираните общини Pellouailles-les-Vignes и Saint-Sylvain-d’Anjou), Villevêque;

| — | департамент Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers. |
| --- | --- |

—

департамент Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers.

Етикетиране

Правна уредба:

Национална правна уредба

Вид допълнително условие:

Допълнителни разпоредби относно етикетирането

Описание на условието:

Всички незадължителни обозначения се изписват върху етикетите с букви, чиито размери не надвишават нито на височина, нито на ширина два пъти размерите на буквите на контролираното наименование за произход.

Името на контролираното наименование за произход може да се допълва от географското наименование „Val de Loire“ съгласно определените в продуктовата спецификация правила.

Размерите на буквите за географското наименование „Val de Loire“ не надвишават — нито на височина, нито на ширина — две трети от размерите на буквите на контролираното наименование за произход.

Етикетите на вината с контролираното наименование за произход може да съдържат уточнение на по-малка географска единица, при условие че става въпрос за включена в кадастъра местност и че същата е посочена в декларацията за реколтата. Името на включената в кадастъра местност е отпечатано с шрифт, чийто размер не надвишава нито на височина, нито на ширина половината от размера на шрифта, с който е изписано името на контролираното наименование за произход.

Линк към продуктовата спецификация

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-b0f4fba4-e95f-4bf8-8e49-5b054d5d3e71

---

(1)  ОВ L 9, 11.1.2019 г., стр. 2.

---

| 10.2.2020 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 44/37 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2020

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 44/37

---

Публикация на заявление за одобрение на изменение, което не е несъществено, в продуктовата спецификация съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

(2020/C 44/10)

Настоящата публикация предоставя право на възражение срещу заявлението за изменение в съответствие с член 51 от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета (1) в срок от три месеца от датата на нейното публикуване.

ЗАЯВЛЕНИЕ ЗА ОДОБРЕНИЕ НА ИЗМЕНЕНИЕ, КОЕТО НЕ Е НЕСЪЩЕСТВЕНО, В ПРОДУКТОВАТА СПЕЦИФИКАЦИЯ НА ЗАЩИТЕНИ НАИМЕНОВАНИЯ ЗА ПРОИЗХОД/ЗАЩИТЕНИ ГЕОГРАФСКИ УКАЗАНИЯ

Заявление за одобрение на изменение в съответствие с член 53, параграф 2, първа алинея от Регламент (ЕС) No 1151/2012.

„Aprutino Pescarese“

ЕС No: PDO-IT-1526-AM05 – 15.1.2018

ЗНП (X) ЗГУ ( )

1.   Група заявител и законен интерес

Consorzio di tutela dell’olio extravergine di oliva Aprutino Pescarese [Асоциация за защита на необработено маслиново масло екстра качество „Aprutino Pescarese“] със седалище на адрес: Piazza Garibaldi 7, 65019 Pianella (PE). Тази асоциация отговаря на изискванията, определени в член 13, параграф 1 от Министерски указ No 12511.

2.   Държава членка или трета държава

Италия

3.   Pубрика от продуктовата спецификация, която подлежи на изменение/изменения

☐ Наименование на продукта

☒ Описание на продукта

☒ Географски район

☒ Доказателство за произход

☒ Метод на производство

☒ Връзка

☒ Етикетиране

☒ Друго: променени са формите на опаковане; добавени са препратки към контролния орган; навсякъде в спецификацията думата „контролиран“ е заменена със „защитен“, когато се отнася до наименованието за произход.

4.   Bид на изменението/измененията

☐ Изменение на продуктовата спецификация на регистрирано ЗНП или ЗГУ, което не следва да се квалифицира като несъществено в съответствие с член 53, параграф 2, трета алинея от Регламент (ЕС) No 1151/2012

☒ Изменение на продуктовата спецификация на регистрирано ЗНП или ЗГУ, за което не е публикуван единен (или равностоен на него) документ, което не следва да се квалифицира като несъществено в съответствие с член 53, параграф 2, трета алинея от Регламент (ЕС) No 1151/2012

5.   Изменение/изменения

5.1.   Описание на продукта

Предложените изменения по същество произтичат от използването на актуализиран речник и препратки, като например препратките в приложение V към органолептичната оценка на необработени маслинови масла, посочена в Регламент за изпълнение (ЕС) No 1348/2013 на Комисията.

По-специално се прави препратка към оценката на признака „плодов аромат“.

Пределната стойност за параметъра K270 е повишена от 0,15 на 0,17 (като тази стойност продължава да е доста под определената в закона граница от 0,22), тъй като — с оглед на факта, че този параметър разкрива наличието на молекули с три конюгирани двойни връзки — той може да се повиши не само поради наличието на окислени форми на ненаситени мастни киселини, но и поради по-високи нива на феноли. На практика, с оглед на високата хранителна стойност на фенолите, в последно време при производителите на необработено маслиново масло екстра качество се наблюдава тенденция към прибиране на реколтата в по-ранен момент, така че да се получи масло с по-висока хранителна стойност.

Параметърът за полифеноли, определен на ≥ 100 ppm съгласно действащата спецификация, е заменен със стойност на фенолите (изразена в mg/kg тирозол) от ≥ 100 mg/kg, така че методологията за определяне на тези вещества да се приведе в съответствие с методологията, предвидена от Международния съвет за маслиновите продукти в документ COI/T.15/NC No 3/.

Заличена е препратката, че Министерството на политиката в областта на земеделието, храните и горското стопанство може да добавя допълнителни параметри, тъй като тя се отнася до предишни национални практики, които вече не са в сила.

Стойността на олеиновата киселина е приведена в съответствие с Регламента на ЕС, като горната граница е понижена от 85 % на 83 %.

Освен това са заличени определени изисквания и разпоредби, тъй като министерските укази, от които произтичат, са отменени, поради което те вече не са приложими.

Поради това настоящият текст на член 6:

| — | цвят: от зелен до жълт; |
| --- | --- |

—

цвят: от зелен до жълт;

| — | мирис: среден до силен плодов аромат; |
| --- | --- |

—

мирис: среден до силен плодов аромат;

| — | вкус: плодов; |
| --- | --- |

—

вкус: плодов;

| — | обща максимална киселинност, изразена като олеинова киселина: не повече като тегло от 0,6 g на 100 g масло; |
| --- | --- |

—

обща максимална киселинност, изразена като олеинова киселина: не повече като тегло от 0,6 g на 100 g масло;

| — | точки от сетивния анализ по метода на тестването на извадка: ≥ 6,5; |
| --- | --- |

—

точки от сетивния анализ по метода на тестването на извадка: ≥ 6,5;

| — | пероксидно число: ≤ 12 mEq O2/kg (милиеквиваленти кислород/kg); |
| --- | --- |

—

пероксидно число: ≤ 12 mEq O2/kg (милиеквиваленти кислород/kg);

| — | K270: ≤ 0,15; |
| --- | --- |

—

K270: ≤ 0,15;

| — | олеинова киселина: 68—85 %; |
| --- | --- |

—

олеинова киселина: 68—85 %;

| — | полифеноли: ≥ 100 ppm |
| --- | --- |

—

полифеноли: ≥ 100 ppm

Останалите химични/физични параметри, които не са посочени изрично, трябва да отговарят на действащото законодателство на Съюза.

За всяка година на производство на маслини асоциацията за защита определя подходящ брой представителни проби от масло със ЗНП „Aprutino Pescarese“ и ги запазва при оптимални условия с цел използване като референтни стандарти при провеждането на органолептични изпитвания.

По искане на заинтересованите страни Министерството на политиката в областта на земеделието, храните и горското стопанство може да въведе алтернативни физикохимични и органолептични параметри с оглед по-добро характеризиране на идентичността на наименованието.

Обозначаването на маслото с въпросното наименование на етапа на опаковане може да се извърши едва след приключване на процедурата, определена в Министерски указ No 573 от 4 ноември 1993 г. по отношение на физикохимичното и органолептичното изпитване.

е заменен, както следва:

| — | цвят: от зелен до жълт; |
| --- | --- |

—

цвят: от зелен до жълт;

| — | органолептична оценка (сетивен анализ по метода на тестването на извадка):






  — | ниски до средни нива на плодов аромат (0,0 < медиана ≤ 6,0) с тревисти нотки и/или оттенъци на зелен бадем и/или артишок и/или домат; |
| --- | --- | --- |

—

органолептична оценка (сетивен анализ по метода на тестването на извадка):

—

ниски до средни нива на плодов аромат (0,0 < медиана ≤ 6,0) с тревисти нотки и/или оттенъци на зелен бадем и/или артишок и/или домат;

| — | ниски до средни нива на горчивина (0,0 < медиана ≤ 6,0); |
| --- | --- |

—

ниски до средни нива на горчивина (0,0 < медиана ≤ 6,0);

| — | ниски до средни нива на пикантност (0,0 < медиана ≤ 6,0); |
| --- | --- |

—

ниски до средни нива на пикантност (0,0 < медиана ≤ 6,0);

| — | липса на дефекти (медиана = 0,0); |
| --- | --- |

—

липса на дефекти (медиана = 0,0);

| — | свободна киселинност, изразена като олеинова киселина: не повече от 0,6 %; |
| --- | --- |

—

свободна киселинност, изразена като олеинова киселина: не повече от 0,6 %;

| — | пероксидно число: ≤ 12 mEq O2/kg; |
| --- | --- |

—

пероксидно число: ≤ 12 mEq O2/kg;

| — | K270: ≤ 0,17; |
| --- | --- |

—

K270: ≤ 0,17;

| — | олеинова киселина: 68—83 %; |
| --- | --- |

—

олеинова киселина: 68—83 %;

| — | феноли (изразени в mg/kg тирозол): ≥ 100 mg/kg. |
| --- | --- |

—

феноли (изразени в mg/kg тирозол): ≥ 100 mg/kg.

5.2.   Географски район

Географският район е преформулиран, като са заличени всички препратки към пътища, отводнителни канали и др. и вместо това са посочени препратки към цялата административна територия на съответните общини с цел да се предостави прецизно и недвусмислено определение на географския район.

Районът на производство също така е разширен, така че да включва общините Abbateggio, Brittoli, Bussi sul Trino, Ceramico Terme, Farindola, Lettomanopello, Nocciano, Pescara, Popoli, Roccamorice, Salle, Sant’Eufemia a Maiella, Serramonecesca и Villa Celiera.

Новите общини са добавени поради необходимостта от изменение на района на производство, така че да се включат общини, на чиито територии поради исторически причини, поради характеристиките на почвите и климата и поради териториалната цялост се произвежда масло, което е същото като ЗНП „Aprutino Pescarese“. При определянето на географския район през 1998 г. тези територии не са включени, тъй като отглежданите там маслини са били почти изключително за собствена консумация на стопаните и поради това производителите не са имали интерес да бъдат включени в ЗНП.

От години насам тези територии преживяват разцвет благодарение на млади земеделски стопани, които отглеждат маслини като стопанска дейност, поради което е налице увеличение на исканията от производителите в тези общини за разширяване на района на производство.

5.3.   Доказателство за произход

| — | Добавен е член относно доказателството за произход, какъвто не присъства в действащата спецификация, който гласи следното:


  „Член 8
  Доказателство за произход

  1.   Всеки етап от производствения процес се наблюдава, като се отбелязват съответните суровини и получени продукти. Проследимостта на продукта се гарантира както по този начин, така и чрез вписване на маслиновите насаждения, производителите, преработвателите, посредниците и опаковчиците в списъци, които се съхраняват от контролния орган за тази цел, чрез поддържане на регистри на производството, съхранението и опаковането и чрез своевременно деклариране на произведените количества на контролния орган.


  2.   Всички физически или юридически лица, вписани в тези регистри, се проверяват от контролния орган в съответствие със спецификацията и плана за контрол“. |
| --- | --- |

—

Добавен е член относно доказателството за произход, какъвто не присъства в действащата спецификация, който гласи следното:

„Член 8

Доказателство за произход

1.   Всеки етап от производствения процес се наблюдава, като се отбелязват съответните суровини и получени продукти. Проследимостта на продукта се гарантира както по този начин, така и чрез вписване на маслиновите насаждения, производителите, преработвателите, посредниците и опаковчиците в списъци, които се съхраняват от контролния орган за тази цел, чрез поддържане на регистри на производството, съхранението и опаковането и чрез своевременно деклариране на произведените количества на контролния орган.

2.   Всички физически или юридически лица, вписани в тези регистри, се проверяват от контролния орган в съответствие със спецификацията и плана за контрол“.

5.4.   Характеристики на културата

Характеристики на културата

Член 4, параграф 2 от спецификацията е изменен, като е заличено ограничението за разстоянието на засаждане на нови насаждения, което съгласно настоящата спецификация трябва да бъде 6x6 или 6x7.

Настоящият текст:

2.   Разстоянията на засаждане и системите на резитба трябва да бъдат обичайно използваните или във всеки случай не трябва да повлияват на характеристиките на маслините или маслото. Разстоянието на засаждане на нови насаждения трябва да бъде или 6x6, или 6x7.

е заменен, както следва:

2.   Разстоянията на засаждане и методите на отглеждане и резитба трябва да бъдат обичайно използваните или във всеки случай не трябва да повлияват на характеристиките на маслините или маслото.

Отпадането на това ограничение отговаря на нуждите на производителите от не толкова стриктно управление на маслиновите насаждения. В няколко проучвания сред производителите бе посочено, че гъстотата на маслиновите дръвчета, засадени на един хектар от дадено маслиново насаждение, варира в големи граници и зависи от множество фактори, като например възрастта на дърветата, техния сорт, използваните методи на отглеждане и резитба, плодородността на почвата, ориентацията и др.

Всички тези параметри могат да окажат значително влияние върху взаимодействието между всяко отделно дърво и между дърветата, с които то се конкурира.

Същото важи и за методите на отглеждане и резитба, които по отношение на маслиновите дръвчета трябва да бъдат насочени най-вече към поддържането на подходящ баланс между листната маса и добива на маслини.

Поради това с оглед на широкия набор от възможни ситуации изглежда ограничаващо предварително да се определя точно разстояние на засаждане или да се изтъкват определени методи на отглеждане. По-разумно е да се следва общ принцип, насочен специално към „поддържането на подходящ баланс между листната маса и добива на маслини“.

Член 4, параграф 3 е изменен.

Настоящият текст:

3.   Максималният добив на маслини на хектар не може да надхвърля 9000 kg.

е заменен, както следва:

3.   Максималният добив на маслини от маслинови насаждения, предназначени за производство на необработено маслиново масло екстра качество със ЗНП, не може да надхвърля 9000 kg за специално посадени насаждения, докато в смесените насаждения средният добив на дърво не може да надхвърля 50 kg.

Това изменение е направено поради необходимостта да се добави референтна стойност за добива на дърво, така че да се отрази по-добре фактът, че смесените маслинови насаждения са изключително често срещани в географския район на производство.

Член 4, параграф 4 е изменен, като допустимото отклонение на добива е увеличено от 20 % на 22 %.

Настоящият текст:

Дори в изключително благодатни години добивът трябва да преминава през внимателна селекция и общият добив не трябва да надхвърля определените по-горе максимални граници с повече от 20 %.

е заменен, както следва:

Дори в изключително благодатни години добивът трябва да преминава през внимателна селекция и общият добив не трябва да надхвърля определените по-горе максимални граници с повече от 22 %.

Наблюдаваните понастоящем промени в климата в определения географски район доведоха до значително повишаване на средните температури през зимата и до по-ясно изразено разпределение на валежите през пролетта и лятото. Тези фактори оказват все по-голямо въздействие върху сектора за производство на маслини и се отчита видима непоследователност от гледна точка на добива, като в някои години се генерират добиви значително под средното ниво, докато в други добивите са високи.

В този контекст, за да се позволи смилане на надхвърлящия максималните референтни стойности добив през изключително силни години, предлагаме допустимото отклонение да се увеличи от 20 % на 22 %.

Член 4, параграф 5 е изменен, като периодът за беритба е обвързан с началото на периода на зреене, а не с конкретна дата.

Настоящият текст:

Маслините се берат между 20 октомври и 10 декември всяка година.

е заменен, както следва:

Маслините се берат между началото на периода на зреене и 10 декември всяка година.

Периодът за беритба е променен поради факта, че през последните години стана ясно, че изменението на климата ускорява процеса на зреене, което оказва значително въздействие върху периода за беритба. Това е от голямо значение за качеството както по отношение на характеристиките на маслините (например здраве), така и по отношение на характеристиките на добиваното масло (по-богато на феноли).

Поради тази причина е за предпочитане началото на беритбата да се обвърже с визуален показател, по-специално кога започват да узряват маслините, който зависи от метеорологичните условия всяка година. Това решение е по-подходящо за гарантиране на общото качество на добиваното масло.

Освен това следва да се отбележи, че двата основни сорта, включени в продуктовата спецификация за ЗНП „Aprutino Pescarese“ — Leccino и Dritta — се характеризират съответно с ранно и средно към ранно узряване, поради което е необходимо по-гъвкаво определяне на началото на периода за беритба.

5.5.   Връзка

Връзка

| — | Настоящата спецификация не съдържа член за връзка с района, но такъв е добавен в резюмето. |
| --- | --- |

—

Настоящата спецификация не съдържа член за връзка с района, но такъв е добавен в резюмето.

Поради това добавените елементи към члена за връзка с района отговарят на букви г), д) и е) от резюмето, чието съдържание произтича от документа, озаглавен „Relazione Tecnica e Storica della D.O.P. Aprutino Pescarese’ [Технически и исторически доклад относно ЗНП „Aprutino Pescarese“], който е включен в досието за регистрация. Тази точка се допълва и от информация, с която се илюстрира връзката между специфичните характеристики на продукта и географския район.

Новият член гласи следното:

„Член 10

Връзка с района

В провинция Пескара се отглеждат маслини още от древни времена, както е видно от историческите доказателства, датиращи от римско време. Отглеждането на маслини е представено на гербовете на редица стари фамилии, на които е изобразено или маслиново дръвче, или клонка от такова дръвче.

Отглеждането на маслини е изиграло изключително важна роля за историята, ландшафта и икономиката на този район. Следва да се отбележи също така, че литературните творби на Габриеле д’Анунцио съдържат важно съвременно свидетелство за отглеждането на маслини в провинция Пескара.

Защитеното наименование за произход на необработено маслиново масло екстра качество във въпросния район е обосновано не само от категоричните доказателства за култивиране, но и от широко разпространената идея за използването на масло като основа на кулинарните традиции в провинция Пескара.

В исторически план целият район първоначално е известен като Апрутиум, а след това като Апрутина, откъдето произтича изборът на името Апрутино.

Освен това при дългогодишните практики за отглеждане на маслини в района се разчита на почвените и климатичните условия, които благоприятстват естественото отглеждане на маслинови дръвчета.

Само на няколко километра от брега има полегати хълмове, които са изключително подходящи за тази култура. Около отглеждането на маслини в района е възникнала система за обмен и социални, културни и икономически отношения, включително фестивали, съвместни изложения на производители и маслобойни със силна взаимосвързаност, които създават плетеница от ценни и полезни дейности.

В рамките на едва няколко десетки километра районът на производство за необработено маслиново масло екстра качество със ЗНП „Aprutino Pescarese“ се простира от крайбрежните склонове до най-високите райони в подножието на планините във вътрешността, като така представлява типичен ландшафт за отглеждане на маслини по отношение на отглежданите сортове и производствените характеристики.

Наблюдават се различия между почвите в районите във вътрешността, хълмистите райони и крайбрежната ивица. Районите в подножието на планините също така включват варовикови почви, получени от разпадането на отличаващ с изключително висока степен на пропускливост варовик, датиращ от мезозойската ера и предимно от периода креда, който съставлява вътрешността на апенинския хребет. Като цяло почвите са груби, плитки и слабо плодородни. Хълмистата област, разположена върху формации от мергел и глина от миоцена в по-високите участъци и върху формации от плиоцена в по-ниските, се характеризира предимно с твърди умерено плодородни почви, които в зависимост от конкретния район съдържат глинест варовик и плътна глина, землист варовик и пясъчник. На последно място, по тясната крайбрежна ивица и в долините почвите са пясъчни и глинесто-кварцови, дълбоки, със средна плътност, хладни и изключително плодородни.

Многобройни сортове маслинени дръвчета са се адаптирали към този ландшафт и са се развили в него, въпреки че най-важните и широко разпространени са Leccino и Toccolana в региона във вътрешността и Dritta по най-изложените към морето хълмове. Поради това тези три сорта представляват основните източници на суровини за производството на масло със ЗНП „Aprutino Pescarese“.

Освен това се наблюдават различия в климата на брега спрямо климата в подножието на планините във вътрешността, където зимата се характеризира с по-ниски температури. Средната годишна температура там е приблизително 13,5 °C, докато в хълмистите и крайбрежните райони, където условията са донякъде по-умерени, средната годишна температура е около 14,8 °C. Тези доста меки условия благоприятстват синтезиране на по-малко наситени мастни киселини в сравнение с олеинова киселина и други ненаситени мазнини. В резултат на това съдържанието на олеинова киселина представлява над 75 % от цялото съдържание на киселини. Разпределението на валежите в рамките на годината е концентрирано предимно през пролетта. Летният период обикновено е изключително сух, с много редки случаи на дъждовни бури. Най-обилните валежи падат в късната есен и в периода между февруари и април. Средното годишно количество на валежите е около 700 mm. В резултат на това сортовете Toccolana и Dritta са с високи нива на феноли, а сортът Leccino достига нива на феноли далеч над 100 mg/kg.

5.6.   Етикетиране

Етикетиране

Член 7 относно наименованието и представянето е изменен.

Заличен е параграф 3, който гласи следното:

„Разрешава се все пак използването на имена, фирмени наименования или частни марки, доколкото те не са с рекламна стойност и не могат да въведат потребителя в заблуждение въз основа на географски названия, по-специално въз основа на географски названия на райони за производство на растителни масла с контролирано наименование за произход“.

Взето е решение да се заличи този параграф, тъй като през годините е имало много проблеми във връзка с тълкуването му както за производителите, така и за контролния орган.

Добавен е специфичен параграф относно използването на незадължителния термин за качество „планински продукт“ при етикетирането.

Параграфът гласи следното:

„Терминът „планински продукт“ може да се използва при етикетирането в територии, които отговарят на изискванията, като се прави препратка към член 4 от Регламент (ЕС) No 665/2014“.

5.7.   Други

Други

Заличено е изискването производителите да поставят маслото в контейнери, изработени от посочените материали и с посочената вместимост.

Настоящият текст:

„Необработеното маслиново масло екстра качество „Aprutino Pescarese“ трябва да се предлага на пазара в контейнери от стъкло или покалаена ламарина с максимална вместимост от 5 литра“.

е заменен, както следва:

„Необработеното маслиново масло екстра качество „Aprutino Pescarese“ може да се предлага на пазара във всякакви контейнери, разрешени съгласно действащото законодателство, с максимална вместимост от 5 литра“.

Това изменение е направено поради необходимостта производителите да адаптират използваните форми на опаковане към изискванията на пазара.

| — | Добавен е член относно проверките, какъвто не присъства в действащата спецификации, който гласи следното:


  „Член 9
  Проверки
  Съответствието на продукта със спецификацията се проверява от контролен орган в съответствие с разпоредбите на Регламент (ЕС) No 1151/2012.

  Проверките дали продуктът съответства на спецификацията се извършват от Камарата за търговия, промишленост, занаяти и земеделие на Пескара със седалище на адрес: Via Conte di Ruvo 2, Pescara — Тел. 085 45361, Електронна поща: agricoltura@pe.camcom.it, сертифицирана Електронна поща: cciaa.pescara@pe.legalmail.camcom.it“. |
| --- | --- |

—

Добавен е член относно проверките, какъвто не присъства в действащата спецификации, който гласи следното:

„Член 9

Проверки

Съответствието на продукта със спецификацията се проверява от контролен орган в съответствие с разпоредбите на Регламент (ЕС) No 1151/2012.

Проверките дали продуктът съответства на спецификацията се извършват от Камарата за търговия, промишленост, занаяти и земеделие на Пескара със седалище на адрес: Via Conte di Ruvo 2, Pescara — Тел. 085 45361, Електронна поща: agricoltura@pe.camcom.it, сертифицирана Електронна поща: cciaa.pescara@pe.legalmail.camcom.it“.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

„Aprutino Pescarese“

„Aprutino Pescarese“

ЕС No: PDO-IT-1526-AM05 – 15.1.2018

ЕС No: PDO-IT-1526-AM05 – 15.1.2018

ЗНП (X) ЗГУ ( )

ЗНП (X) ЗГУ ( )

1.   Наименование/наименования

Наименование/наименования

„Aprutino Pescarese“

2.   Държава членка или трета държава

Държава членка или трета държава

Италия

3.   Описание на селскостопанския продукт или храната

Описание на селскостопанския продукт или храната

3.1.   Вид продукт

Вид продукт

Клас 1.5. Масла и мазнини (масло, маргарин, растителни масла и др.)

3.2.   Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

Когато се предлага на пазара, необработеното маслиново масло екстра качество със защитеното наименование за произход „Aprutino Pescarese“ трябва да притежава следните характеристики:

| — | цвят: от зелен до жълт; |
| --- | --- |

—

цвят: от зелен до жълт;

| — | органолептична оценка (сетивен анализ по метода на тестването на извадка):






  — | ниски до средни нива на плодов аромат (0,0 < медиана ≤ 6,0) с тревисти нотки и/или оттенъци на зелен бадем и/или артишок и/или домат; |
| --- | --- | --- |

—

органолептична оценка (сетивен анализ по метода на тестването на извадка):

—

ниски до средни нива на плодов аромат (0,0 < медиана ≤ 6,0) с тревисти нотки и/или оттенъци на зелен бадем и/или артишок и/или домат;

| — | ниски до средни нива на горчивина (0,0 < медиана ≤ 6,0); |
| --- | --- |

—

ниски до средни нива на горчивина (0,0 < медиана ≤ 6,0);

| — | ниски до средни нива на пикантност (0,0 < медиана ≤ 6,0); |
| --- | --- |

—

ниски до средни нива на пикантност (0,0 < медиана ≤ 6,0);

| — | липса на дефекти (медиана = 0,0); |
| --- | --- |

—

липса на дефекти (медиана = 0,0);

| — | свободна киселинност, изразена като олеинова киселина: не повече от 0,6 %; |
| --- | --- |

—

свободна киселинност, изразена като олеинова киселина: не повече от 0,6 %;

| — | пероксидно число: ≤ 12 mEq O2/kg; |
| --- | --- |

—

пероксидно число: ≤ 12 mEq O2/kg;

2

| — | K270: ≤ 0,17; |
| --- | --- |

—

K270: ≤ 0,17;

| — | олеинова киселина: 68—83 %; |
| --- | --- |

—

олеинова киселина: 68—83 %;

| — | феноли (изразени в mg/kg тирозол): ≥ 100 mg/kg. |
| --- | --- |

—

феноли (изразени в mg/kg тирозол): ≥ 100 mg/kg.

3.3.   Фуражи (само за продукти от животински произход) и суровини (само за преработени продукти)

Фуражи (само за продукти от животински произход) и суровини (само за преработени продукти)

Защитеното наименование за произход „Aprutino Pescarese“ трябва да бъде получено от следните сортове маслини, които представляват поне 80 % от дърветата в маслиновите насаждения самостоятелно или в комбинация: Dritta, Leccino и Toccolana.

В маслиновите насаждения може да има и други сортове, при условие че техният дял е не повече от 20 %.

3.4.   Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район

Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район

Всички етапи от производствения процес, т.е. отглеждане, беритба и извличане на маслото, трябва да се извършват в рамките на определения географски район.

3.5.   Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Пакетирането на маслото със ЗНП „Aprutino Pescarese“ трябва винаги да се извършва в рамките на района, посочен в точка 4. Това позволява да се запазят органолептичните и качествените характеристики на продукта.

В действителност с цел да се запазят характеристиките на маслото то не трябва да се подлага на никакви резки промени в температурата и трябва да се съхранява в безкислородна среда, за да се позволи осъществяването на естествено утаяване и/или филтриране; избягва се придвижване и транспортиране на маслото преди опаковането, за да се сведе до минимум окисляването. Тези условия със сигурност се постигат в района на произход в края на производствения процес и позволяват запазване на органолептичните характеристики на маслото.

Маслото със ЗНП „Aprutino Pescarese“ може да се предлага на пазара едва след като бъде поставено в подходящи опаковки.

Необработеното маслиново масло екстра качество „Aprutino Pescarese“ може да се предлага на пазара във всякакви контейнери, разрешени съгласно действащото законодателство, с максимална вместимост от 5 литра.

3.6.   Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Забранява се добавянето на каквито и да е описания към наименованието „Aprutino Pescarese“, които не са предвидени изрично в настоящата продуктова спецификация, включително следните прилагателни: fine (фино), scelto (качествено), selezionato (подбрано/селекционирано), superiore (превъзходно) или genuino (истинско/автентично).

fine

scelto

selezionato

superiore

genuino

Забранено е използването на допълнителни географски препратки или на географски или топографски указания, които съдържат имена на общини, местности или географски райони, включени в географския район.

Терминът „планински продукт“ може да се използва при етикетирането в територии, които отговарят на изискванията, като се прави препратка към член 4 от Регламент (ЕС) No 665/2014.

Използването на имена на земеделски предприятия, ферми и стопанства, както и посочването на опаковането в стопанството или в групата на предприятията за производство на маслини, разположени на територията на производствения район, са разрешени само ако продуктът е получен изключително от маслини, набрани в насажденията на стопанството.

Името на защитеното наименование за произход „Aprutino Pescarese“ трябва да е изписано на етикета с ясен и неизтриваем шрифт в цвят, който отчетливо контрастира с цвета на етикета, и по такъв начин, че да се откроява категорично от всички останали обозначения върху етикета.

На етикета трябва да е посочена годината на производство на маслините, от които е получено маслото.

4.   Кратко определение на географския район

Кратко определение на географския район

Маслините, които следва да се използват при производството на необработеното маслиново масло екстра качество със защитеното наименование за произход „Aprutino Pescarese“, трябва да бъдат отгледани на територията на провинция Пескара и да са подходящи за производството на масло с определените в настоящата продуктова спецификация характеристики и качество.

Този район обхваща изцяло административната територия на следните общини в провинция Пескара: Abbateggio, Alanno, Bolognano, Brittoli, Bussi sul Tirino, Caramanico Terme, Castiglione a Casauria, Cappelle sul Tavo, Carpineto della Nora, Catignano, Cepagatti, Città S.Angelo, Civitaquana, Civitella Casanova, Collecorvino, Corvara, Cugnoli, Elice, Farindola, Lettomanoppello, Loreto Aprutino, Manoppello, Montebello di Bertona, Montesilvano, Moscufo, Nocciano, Penne, Pescara, Pescosansonesco, Pianella, Picciano, Pietranico, Popoli, Roccamorice, Rosciano, S. Valentino in Abruzzo Citeriore, Salle, Sant’Eufemia a Maiella, Scafa, Serramonacesca, Spoltore, Tocco da Casauria, Torre de’ Passeri, Turrivalignani, Vicoli и Villa Celiera.

5.   Връзка с географския район

Връзка с географския район

В провинция Пескара се отглеждат маслини още от древни времена, както е видно от историческите доказателства, датиращи от римско време. Отглеждането на маслини е представено на гербовете на редица стари фамилии, на които е изобразено или маслиново дръвче, или клонка от такова дръвче.

Отглеждането на маслини е изиграло изключително важна роля за историята, ландшафта и икономиката на този район. Следва да се отбележи също така, че литературните творби на Габриеле д’Анунцио съдържат важно съвременно свидетелство за отглеждането на маслини в провинция Пескара.

Защитеното наименование за произход на необработено маслиново масло екстра качество във въпросния район е обосновано не само от категоричните доказателства за култивиране, но и от широко разпространената идея за използването на масло като основа на кулинарните традиции в провинция Пескара.

В исторически план целият район първоначално е известен като Апрутиум, а след това като Апрутина, откъдето произтича изборът на името Апрутино.

Освен това при дългогодишните практики за отглеждане на маслини в района се разчита на почвените и климатичните условия, които благоприятстват естественото отглеждане на маслинови дръвчета.

Само на няколко километра от брега има полегати хълмове, които са изключително подходящи за тази култура. Около отглеждането на маслини в района е възникнала система за обмен и социални, културни и икономически отношения, включително фестивали, съвместни изложения на производители и маслобойни със силна взаимосвързаност, които създават плетеница от ценни и полезни дейности.

В рамките на едва няколко десетки километра районът на производство за необработено маслиново масло екстра качество със ЗНП „Aprutino Pescarese“ се простира от крайбрежните склонове до най-високите райони в подножието на планините във вътрешността, като така представлява типичен ландшафт за отглеждане на маслини по отношение на отглежданите сортове и производствените характеристики.

Наблюдават се различия между почвите в районите във вътрешността, хълмистите райони и крайбрежната ивица. Районите в подножието на планините също така включват варовикови почви, получени от разпадането на отличаващ с изключително висока степен на пропускливост варовик, датиращ от мезозойската ера и предимно от периода креда, който съставлява вътрешността на апенинския хребет. Като цяло почвите са груби, плитки и слабо плодородни. Хълмистата област, разположена върху формации от мергел и глина от миоцена в по-високите участъци и върху формации от плиоцена в по-ниските, се характеризира предимно с твърди умерено плодородни почви, които в зависимост от конкретния район съдържат глинест варовик и плътна глина, землист варовик и пясъчник. На последно място, по тясната крайбрежна ивица и в долините почвите са пясъчни и глинесто-кварцови, дълбоки, със средна плътност, хладни и изключително плодородни.

Многобройни сортове маслинени дръвчета са се адаптирали към този ландшафт и са се развили в него, въпреки че най-важните и широко разпространени са Leccino и Toccolana в региона във вътрешността и Dritta по най-изложените към морето хълмове. Поради това тези три сорта представляват основните източници на суровини за производството на масло със ЗНП „Aprutino Pescarese“.

Освен това се наблюдават различия в климата на брега спрямо климата в подножието на планините във вътрешността, където зимата се характеризира с по-ниски температури. Средната годишна температура там е приблизително 13,5 °C, докато в хълмистите и крайбрежните райони, където условията са донякъде по-умерени, средната годишна температура е около 14,8 °C. Тези доста меки условия благоприятстват синтезиране на по-малко наситени мастни киселини в сравнение с олеинова киселина и други ненаситени мазнини. В резултат на това съдържанието на олеинова киселина представлява над 75 % от цялото съдържание на киселини. Разпределението на валежите в рамките на годината е концентрирано предимно през пролетта. Летният период обикновено е изключително сух, с много редки случаи на дъждовни бури. Най-обилните валежи падат в късната есен и в периода между февруари и април. Средното годишно количество на валежите е около 700 mm. В резултат на това сортовете Toccolana и Dritta са с високи нива на феноли, а сортът Leccino достига нива на феноли далеч над 100 mg/kg.

Препратка към публикуваната продуктова спецификация

Препратка към публикуваната продуктова спецификация

(член 6, параграф 1, втора алинея от настоящия регламент)

Консолидираният текст на продуктовата спецификация е на разположение на следния уебсайт: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

или алтернативно:

чрез отваряне на заглавната страница на уебсайта на Министерството на политиката в областта на земеделието, храните и горското стопанство (www.politicheagricole.it) и натискане на „Prodotti DOP IGP“ (горе вдясно на екрана), след това „Prodotti DOP IGP STG“ (вляво на екрана) и накрая „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE“.

---

(1)  ОВ L 343, 14.12.2012 г., стр. 1.

1

---