# Euroopa Liidu C 307/2022

| | ISSN 1977-0898 |
| --- | --- |
| Euroopa Liidu
  Teataja | C 307 |
| | |
| Eestikeelne väljaanne | Teave ja teatised | 65. aastakäik12. august 2022 |

ISSN 1977-0898

Euroopa Liidu

Teataja

C 307

Eestikeelne väljaanne

Teave ja teatised

65. aastakäik12. august 2022

---

| Sisukord | Lehekülg |
| --- | --- |
| | II   Teatised |
| | EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2022/C 307/01 | Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.10649 – PKN ORLEN / NORMBENZ / SELECTED HUNGARIAN AND SLOVAK ASSETS OF MOL) (
  1
  ) | 1 |
| 2022/C 307/02 | Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.10804 – KKR / CONTOURGLOBAL) (
  1
  ) | 2 |

Sisukord

Lehekülg

II   Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED

Euroopa Komisjon

2022/C 307/01

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.10649 – PKN ORLEN / NORMBENZ / SELECTED HUNGARIAN AND SLOVAK ASSETS OF MOL) (
  1
  )

1

1

2022/C 307/02

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.10804 – KKR / CONTOURGLOBAL) (
  1
  )

1

2

---

| | III   Ettevalmistavad aktid |
| --- | --- |
| | EUROOPA KESKPANK |
| 2022/C 307/03 | Euroopa Keskpanga arvamus, — 7. juuni 2022, — Euroopa ühtse juurdepääsupunkti (ESAP) loomise ja toimimise kohta (CON/2022/20) | 3 |

III   Ettevalmistavad aktid

EUROOPA KESKPANK

2022/C 307/03

Euroopa Keskpanga arvamus, — 7. juuni 2022, — Euroopa ühtse juurdepääsupunkti (ESAP) loomise ja toimimise kohta (CON/2022/20)

3

---

| | IV   Teave |
| --- | --- |
| | TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT |
| | Euroopa Komisjon |
| 2022/C 307/04 | Euro vahetuskurss — 11. august 2022 | 8 |
| | TEAVE LIIKMESRIIKIDELT |
| 2022/C 307/05 | Komisjoni teadaanne vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1008/2008 (ühenduses lennuteenuste osutamist käsitlevate ühiseeskirjade kohta) artikli 16 lõikele 4 — Avaliku teenindamise kohustuste muutmine regulaarlennuliinidel (
  1
  ) | 9 |

IV   Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Euroopa Komisjon

2022/C 307/04

Euro vahetuskurss — 11. august 2022

8

TEAVE LIIKMESRIIKIDELT

2022/C 307/05

Komisjoni teadaanne vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1008/2008 (ühenduses lennuteenuste osutamist käsitlevate ühiseeskirjade kohta) artikli 16 lõikele 4 — Avaliku teenindamise kohustuste muutmine regulaarlennuliinidel (
  1
  )

1

9

---

| | V   Teated |
| --- | --- |
| | KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2022/C 307/06 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10781 – KB AG / KB SFN / KBJ) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 10 |
| 2022/C 307/07 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10839 - APOLLO CAPITAL MANAGEMENT / SCHUR FLEXIBLES GROUP) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 12 |
| 2022/C 307/08 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10849 – HUK / BRI / LNN / PITSTOP) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 13 |
| | MUUD AKTID |
| | Euroopa Komisjon |
| 2022/C 307/09 | Teadaanne – Avalik konsultatsioon — Gruusia geograafilised tähised | 15 |
| 2022/C 307/10 | Tootespetsifikaadi olulise muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punktile a | 17 |

V   Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

2022/C 307/06

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10781 – KB AG / KB SFN / KBJ) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

10

2022/C 307/07

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10839 - APOLLO CAPITAL MANAGEMENT / SCHUR FLEXIBLES GROUP) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

12

2022/C 307/08

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10849 – HUK / BRI / LNN / PITSTOP) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

13

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

2022/C 307/09

Teadaanne – Avalik konsultatsioon — Gruusia geograafilised tähised

15

2022/C 307/10

Tootespetsifikaadi olulise muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punktile a

17

---

| | Parandused |
| --- | --- |
| | Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.10803 - ELKEM / HYDRO ENERGI INVEST / ALTOR FUND MANAGER / VIANODE) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine, parandus ( ELT C 302, 8.8.2022 ) | 26 |

Parandused

Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.10803 - ELKEM / HYDRO ENERGI INVEST / ALTOR FUND MANAGER / VIANODE) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine, parandus ( ELT C 302, 8.8.2022 )

( ELT C 302, 8.8.2022 )

26

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EMPs kohaldatav tekst |

---

(1)   EMPs kohaldatav tekst

1

| ET | |
| --- | --- |

ET

---

II Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED

Euroopa Komisjon

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/1 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/1

---

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta

(Juhtum M.10649 – PKN ORLEN / NORMBENZ / SELECTED HUNGARIAN AND SLOVAK ASSETS OF MOL)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2022/C 307/01)

15. juulil 2022 otsustas komisjon loobuda vastuväidete esitamisest eespool nimetatud teatatud koondumise kohta ning kuulutada koondumine siseturuga kokkusobivaks. Otsuse aluseks on nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artikli 6 lõike 1 punkt b. Otsuse täielik tekst on kättesaadav ainult inglise keeles ning see avaldatakse pärast seda, kui sellest on kustutatud võimalikud ärisaladused. Otsus on kättesaadav:

| — | Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu; |
| --- | --- |

—

Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu;

| — | elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32022M10649 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa Liidu õigusele. |
| --- | --- |

—

elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32022M10649 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa Liidu õigusele.

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

---

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/2 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/2

---

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta

(Juhtum M.10804 – KKR / CONTOURGLOBAL)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2022/C 307/02)

8. augustil 2022 otsustas komisjon loobuda vastuväidete esitamisest eespool nimetatud teatatud koondumise kohta ning kuulutada koondumine siseturuga kokkusobivaks. Otsuse aluseks on nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artikli 6 lõike 1 punkt b. Otsuse täielik tekst on kättesaadav ainult inglise keeles ning see avaldatakse pärast seda, kui sellest on kustutatud võimalikud ärisaladused. Otsus on kättesaadav:

| — | Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu; |
| --- | --- |

—

Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu;

| — | elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32022M10804 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa Liidu õigusele. |
| --- | --- |

—

elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32022M10804 all. EUR-Lex pakub online-juurdepääsu Euroopa Liidu õigusele.

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

---

III Ettevalmistavad aktid

EUROOPA KESKPANK

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/3 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/3

---

EUROOPA KESKPANGA ARVAMUS,

7. juuni 2022,

Euroopa ühtse juurdepääsupunkti (ESAP) loomise ja toimimise kohta

(CON/2022/20)

(2022/C 307/03)

Sissejuhatus ja õiguslik alus

25. novembril 2021 avaldas Euroopa Komisjon seadusandliku paketi (1) (edaspidi „ettepanek“), milles tehti ettepanek luua Euroopa ühtne juurdepääsupunkt, mis tagab keskse juurdepääsu finantsteenuste, kapitaliturgude ja kestlikkusega seotud avalikult kättesaadavale teabele, nagu on ette nähtud komisjoni 2020. aasta septembris vastu võetud kapitaliturgude liidu tegevuskavas. Euroopa Keskpanga (EKP) hinnangul kuulub ettepanek tema pädevusalasse ning ta on otsustanud kasutada oma arvamuse esitamise õigust Euroopa Liidu toimimise lepingu artikli 127 lõike 4 teise lause ja artikli 282 lõike 5 alusel.

EKP arvamuse andmise pädevus põhineb aluslepingu artikli 127 lõikel 4 ja artikli 282 lõikel 5, kuna ettepanek sisaldab sätteid, mis mõjutavad EKP ülesandeid seoses statistika kogumisega vastavalt Euroopa Keskpankade Süsteemi ja Euroopa Keskpanga põhikirja (edaspidi „EKPSi põhikiri“) artiklile 5 ning Euroopa Keskpankade Süsteemi (EKPS) panusega pädevate asutuste poolt rakendatava finantssüsteemi stabiilsusega seotud poliitika sujuvasse elluviimisse vastavalt aluslepingu artikli 127 lõikele 5 ja EKPSi põhikirja artiklile 3.3.

EKP nõukogu on käesoleva arvamuse vastu võtnud kooskõlas Euroopa Keskpanga kodukorra artikli 17.5 esimese lausega.

1.   Üldised märkused

| 1.1. | EKP peab ESAPi loomist oluliseks verstapostiks kapitaliturgude liidu väljakujundamisel ning toetab ettepaneku eesmärki tagada kogu ELi hõlmav keskne juurdepääs avaliku sektori finants- ja mittefinantsteabele liidu üksuste ja väärtpaberite kohta, sealhulgas kestlikkuse kohta. ESAPi kaudu kättesaadavaks tehtav teave aitab investoritel kindlaks määrata neile sobivad äriühingud ja projektid ning parandada rahastamist taotlevate üksuste, sealhulgas väikeste ja keskmise suurusega ettevõtjate ning väiksemate riikide kapitaliturgudel tegutsevate äriühingute nähtavust. Kui ESAP on hästi disainitud ja rakendatud, võimaldab see kogu liidus kapitali tõhusamalt jaotada ning toetab kapitaliturgude edasist arengut ja integratsiooni. Kapitaliturgude sügavamat integratsiooni on vaja mitmel põhjusel. Esiteks pakuvad need turud vahendeid, mis on vajalikud turuosaliste juurdepääsu hõlbustamiseks keskkonnahoidlikule rahastamisele ja digimajandusele ülemineku rahastamisele. Teiseks võib eeldada, et Euroopa kapitaliturgude integratsioon parandab ühtse rahapoliitika ülekandumist euroala kõikidesse osadesse. Kolmandaks muudavad sügavamad ja hästi integreeritud kapitaliturud finantssüsteemi vastupidavamaks. Piiriülene rahastamine ja investeeringud parandavad riskijagamist kogu liidus ning muudavad liikmesriikide majanduse šokkidele vastupidavamaks. Seetõttu rõhutab EKP veelkord (2), kui oluline on komisjoni kapitaliturgude liidu 2020. aasta tegevuskava algatused kiiresti vastu võtta ja rakendada. |
| --- | --- |

1.1.

| 1.2. | ESAP on EKP jaoks oluline ka seetõttu, et selle loomine mitte ainult ei parandaks EKPSi juurdepääsu avaliku sektori finants- ja mittefinantsteabele, tagades tasuta, kohese ja otsese juurdepääsu teabele, mis on vajalik EKPSi ülesannete täitmiseks, vaid aitaks ka ületada mõningaid peamisi takistusi, mis on seotud vajadusega viia läbi liidu erinevatest direktiividest ja määrustest tuleneva teabe ja andmekogumite sügavam statistiline ja majanduslik analüüs. Need takistused hõlmavad järgmist: i) teavet avaldatakse harva keskselt ning seda ei täiendata asjakohaste metaandmetega; ii) puuduvad ühtsed standardid, koostalitlusvõimelised vormingud ja tehnilised funktsioonid teabe avalikustamiseks ja allalaadimiseks struktureeritud masinloetavas vormingus; iii) erinevates liidu direktiivides ja määrustes kasutatakse sama üksuse puhul erinevaid tunnuseid; iv) kasutajaliides puudub või selle võimalused kiire otsingu ja andmetöötluse läbiviimiseks on piiratud. Nimetatud probleemide lahendamine ESAPi loomise ja rakenduslike tehniliste standardite kehtestamise kaudu hõlbustab andmete kogumist ja kättesaadavust statistilisel eesmärgil ning lõppkokkuvõttes nende kasutamist ja jagamist (eelkõige muude liidu institutsioonidega) kooskõlas kohaldatava õigusraamistikuga. Ühtlasi parandab see EKP operatiiv- ja analüütilist tööd ning toetab seeläbi EKP otsuste tegemist. |
| --- | --- |

1.2.

| 1.3. | EKP tervitab ka kestlikkusteabe integreerimist finants- ja mittefinantsandmetega (3). Selline integratsioon ja ühtse kontaktpunkti loomine, mis sisaldab kogu põhiteavet üksuse kohta, sealhulgas üksuse kestlikkusprofiili, oleks kasulik mitte ainult investoritele – edendades seeläbi roheliste kapitaliturgude kasvu ja luues rohelise kapitaliturgude liidu – vaid kõikidele finants- ja kestlikkusaruandlusest huvitatud era- ja avaliku sektori sidusrühmadele. EKP hinnangul toetaks ja hõlbustaks eelkõige kavandatavast äriühingute kestlikkusaruandluse direktiivist tuleneva (4) võrreldava kestlikkusteabe parem kättesaadavus teadlikke otsuseid ja nende rakendamist seoses rahapoliitika raamistikuga, krediidiasutuste usaldatavusnõuete täitmise järelevalvega ja pädevate asutuste poolt finantssüsteemi stabiilsusega seotud poliitika sujuva elluviimisega. Eelkõige toetaks kestlikkusteabe koondamine ESAPisse EKP tegevuskava rakendamist kliimamuutusi käsitlevate kaalutluste lisamiseks oma rahapoliitika raamistikku (5). |
| --- | --- |

1.3.

2.   Konkreetsed märkused

2.1.   Juriidilise isiku tunnus

| 2.1.1. | EKP toetab asjaolu, et ESAPile esitatud teabe põhjendamatu muutmise vältimiseks nähakse ettepanekus ette nõue, mille kohaselt peaks üksuste esitatav teave sisaldama kvalifitseeritud e-templit, mis võib sisaldada juriidilise isiku tunnust (LEI) kõnealuse sertifikaadi kohustusliku atribuudina, mis tuleks kasutajatele kättesaadavaks teha (6). |
| --- | --- |

2.1.1.

| 2.1.2. | EKP toetaks juriidilise isiku tunnuse kehtestamist kohustusliku atribuudina kogu liidus, mis oleks ülimuslik liidu erinevates direktiivides ja määrustes sätestatud mis tahes muude üldiste üksuse tunnuste suhtes, kuna see mitte ainult hõlbustaks nende üksuste tuvastamist, vaid parandaks ka ESAPile esitatud teabe täpsust, otsitavust, kogumist, kasutamist ja koostalitlusvõimet. |
| --- | --- |

2.1.2.

| 2.1.3. | Juriidilise isiku tunnuse puudumisel soovitab EKP näha alusdirektiivides ja määrustes (7) nimetatud kogumisasutustele ette alternatiivsed vahendid, millega tõhusalt tagada asjaomaste üksuste kordumatu identifitseerimine. Eelkõige võiks see sisaldada viidet üldiselt kasutatavatele ja seega liikmesriikides laialdaselt kättesaadavatele riiklikele ja sektoripõhistele identifikaatoritele, mida EKP avaldab ja haldab (8). Samal ajal võiks selline viide julgustada kogumisasutusi kasutama identifikaatoreid, mis on kättesaadavad muude ettevõtlusregistreid käsitlevate liidu algatuste kaudu (9). |
| --- | --- |

2.1.3.

| 2.1.4. | Lisaks on kehtiva juriidilise isiku tunnuse nõuded määratletud Rahvusvahelise Standardiorganisatsiooni (ISO) standardis 17442 (10). Nimetatud standardite kohaselt koosneb kehtiv juriidilise isiku tunnus 20 tähemärgist, mis hõlmavad kindlaksmääratud atribuutide kogumit ja mille kaks viimast numbrit koosnevad kontrollnumbritest, mis on arvutatud konkreetse skeemi alusel. Seega ei ole juriidilise isiku tunnus liidu tasandil ühtlustatud tunnus, mis tagaks ühtse meetodi, mille abil määrata kindlaks kogu teave, mida asjaomane üksus võib avaldada või esitada. |
| --- | --- |

2.1.4.

| 2.1.5. | Ettepanek ei käsitle probleeme, mis tulenevad juriidilise isiku tunnuse puudumisest kõikide liidu üksuste kohustusliku tunnusena, vaid delegeerib õiguse töötada välja rakenduslike tehniliste standardite eelnõud, milles täpsustatakse asjaomasele kogumisasutusele teabe esitanud üksuste juriidilise isiku tunnused. EKP tunnistab, et selline delegeerimine on paindlik lahendus. Samas leiab EKP, et juriidilise isiku tunnuse täiendava määratlemiseni on ESAPi kasutatavus piiratud, mistõttu oleks otstarbekas selgitada, et teavet esitavad üksused peaksid kasutama kindlaksmääratud juriidilise isiku tunnust (11) või juriidilise isiku tunnuse puudumisel muid vahendeid, et tagada kordumatu identifitseerimine. |
| --- | --- |

2.1.5.

2.2.   Andmete kvaliteet

| 2.2.1. | Ettepanekus kavandatud andmekvaliteedi raamistik (12) piirdub üksuste poolt esitatud teabe kogumisasutuste ja Euroopa Väärtpaberiturujärelevalve (ESMA) poolse automaatse valideerimisega, et kontrollida i) nõutava vormingu järgimist; ii) nõutavate metaandmete kättesaadavust ja täielikkust; iii) kvalifitseeritud e-templi esitamist, ja iv) kas teave võib olla ilmselgelt sobimatu, kuritahtlik või selgelt väljaspool osutatud teabe ulatust. Kui automaatne valideerimine välja arvata, ei kontrolli kogumisasutused ega ESMA ESAPis esitatud teabe täpsust, mistõttu on võimalik, et ESAPisse esitatud andmed on ebatäpsed ja ebausaldusväärsed. |
| --- | --- |

2.2.1.

| 2.2.2. | Samuti ei selgu ettepanekust, kas andmete kvaliteediraamistikke, mida võidakse ettepanekus osutatud õigusaktide alusel kohaldada erinevatele avalikustatavatele andmetele, saaks kohaldada ka kõnealuste andmete esitamisele kogumisasutustele, et teha need ESAPis kättesaadavaks. |
| --- | --- |

2.2.2.

| 2.2.3. | Ebatäpsuste riski vähendamise süsteemi puudumine võib kahjustada ESAPi kaudu kättesaadava teabe usaldusväärsust, õõnestades üldsuse usaldust platvormi vastu ja takistades seeläbi ESAPi eesmärki edendada liidu finantsteenuste ja kapitaliturgude integratsiooni, pakkudes kogu liitu hõlmavat juurdepääsu võrreldavale ja usaldusväärsele teabele. |
| --- | --- |

2.2.3.

| 2.2.4. | EKP mõistab ettepaneku dünaamilist iseloomu ning asjaolu, et seda kavatsetakse aja jooksul edasi arendada, püüdes leida hea tasakaalu teostatavuse ja kasutatavuse vahel. Andmete kvaliteediraamistiku edasiarendamise võimaluse lisamine tagaks ESAPile piisava usaldusväärsuse taseme, et saavutada eesmärk luua kogu liitu hõlmav võrreldava ja täpse teabe allikas. Sarnaselt ESAPi funktsioonide järkjärgulise kasutuselevõtmise strateegiale võiks ettepanekuga ette näha andmekvaliteedi raamistiku ja selge andmehalduse välja arendamise, ajakohasuse, andmekaitse ja tervikluse kaalutluste arvesse võtmise, ning ajatatud jõustumise. Selline lähenemisviis võimaldaks koguda ESAPi raames piisavalt teavet ja kogemusi eeskirjadel põhinevate kvaliteedikontrollide kavandamiseks ja rakendamiseks. Sellega võiks arvestada juba rakenduslike tehniliste standardite eelnõu väljatöötamisel. |
| --- | --- |

2.2.4.

2.3.   Vastavusraamistik

| 2.3.1. | EKP toetab nõuet, mille kohaselt üksused peavad tagama kogumisasutustele esitatava teabe täpsuse (13). Samas ei kehtestata ettepanekuga mingeid õiguslikke tagajärgi juhuks, kui üksused täpset teavet ei edasta. Seega, kuigi sättes on asjakohaselt märgitud, et kogumisasutused ja ESMA kui ESAPit käitav asutus ei vastuta ESAPisse integreeritud teabe täpsuse eest, ei ole ESAPi kasutajaid sõnaselgelt kaitstud võimaliku kahju eest, mis võib tuleneda ESAPist saadud ebaõige või mittetäieliku teabe kasutamisest. |
| --- | --- |

2.3.1.

| 2.3.2. | Lisaks ei täpsusta ettepanek, kas vastavusraamistikke, mida võidakse ettepanekus osutatud õigusaktide alusel kohaldada erinevatele avalikustatavatele andmetele (14), tuleks kohaldada ka avalikustatud andmete esitamisele kogumisasutustele, et teha need ESAPis kättesaadavaks. |
| --- | --- |

2.3.2.

| 2.3.3. | Ühtne ja selge raamistik, millega kehtestatakse kogumisasutustele teavet esitavate üksuste kohustused, tagaks täpse teabe esitamise kohustuse täitmise. See parandaks ESAPis kättesaadavate andmete kvaliteeti ning nende kasutatavust ja usaldusväärsust. See suurendaks ESAPi kasutajate usaldust teabe vastu ning võimaldaks saavutada eesmärgi luua ühtne, kogu liitu hõlmav võrreldava ja täpse teabe allikas. |
| --- | --- |

2.3.3.

2.4.   Andmete ulatus

| 2.4.1. | EKP toetab asjaolu, et ESAP keskendub teabele, mida üksused on juba kohustatud avalikustama, ning et ettepanekuga ei kehtestata täiendavaid avalikustamis- või aruandlusnõudeid. Olemasolevale teabele juurdepääsu parandamisega soodustab ESAP andmete laialdasemat kasutamist ja aitab maksimeerida ettevõtete aruandlusest saadavat kasu. Võttes arvesse ESAPi kaudu kättesaadavate andmete piiratumat ulatust, võrreldes ettepanekus osutatud õigusaktides sätestatud täieliku avalikustamise nõuetega (15), soovitab EKP kohaldada automaatse süsteemi ESAPi raames nõutavate andmete jagamiseks. Aruandluse seisukohast võiks seda teha eelnevalt kindlaks määratud kaardistamiseeskirjade alusel, mis on sarnased komisjoni ettepanekuga väikeste ja mittekeerukate krediidiasutuste ja investeerimisühingute avalikustamisvahendite kohta (16), kuid mida kohaldatakse kõikide üksuste suhtes. |
| --- | --- |

2.4.1.

| 2.4.2. | Kuigi ESAP alustaks teabe kogumist teatava aja jooksul pärast selle loomist, ei nähta ettepanekus ette enne loomist avaldatud varasemate andmete kogumist. Võimalik oleks luua aegread finants- ja kestlikkusandmete kogumite jaoks, mis on juba mitu aastat enne ESAPi loomist kogutud ja avaldatud. EKP kutsub üles lisama varasemad andmed kättesaadavatesse andmekogumitesse, kui see on teostatav, kuna see oleks kasulik investoritele ja ametiasutustele, kes on huvitatud finants- ja kestlikkusandmete suundumuste ja arengute analüüsimisest. |
| --- | --- |

2.4.2.

Frankfurt Maini ääres, 7. juuni 2022

EKP president

Christine LAGARDE

---

(1)  Ettepanek: Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus, millega luuakse Euroopa ühtne juurdepääsupunkt, mis tagab keskse juurdepääsu finantsteenuste, kapitaliturgude ja kestlikkusega seotud avalikult kättesaadavale teabele, COM(2021) 723 final (edaspidi „kavandatav ESAP määrus“); ettepanek: Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus, millega muudetakse teatavaid määrusi seoses Euroopa ühtse juurdepääsupunkti loomise ja toimimisega, COM(2021) 725 final; ja ettepanek: Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiv, millega muudetakse teatavaid direktiive seoses Euroopa ühtse juurdepääsupunkti loomise ja toimimisega, COM(2021) 724 final.

1

(2)  Vt Euroopa Keskpanga arvamus CON/2021/27, 7. september 2021, ettepaneku kohta võtta vastu direktiiv, millega muudetakse direktiivi 2013/34/EL, direktiivi 2004/109/EÜ, direktiivi 2006/43/EÜ ja määrust (EL) nr 537/2014 seoses äriühingu kestlikkusaruandlusega (ELT C 446, 3.11.2021, lk 2), punkt 1.4. Kõik EKP arvamused on avaldatud EUR-Lexis. Vt EKP asepresidendi Luis de Guindose ning EKP juhatuse liikmete Fabio Panetta ja Isabel Schnabeli blogipostitust „Europe needs a fully-fledged capital markets union – now more than ever“, avaldatud EKP veebilehel www.ecb.europa.eu. Vt ka EKP presidendi Christine Lagarde’i kõne „Towards a green capital markets union for Europe“, avaldatud EKP veebilehel www.ecb.europa.eu.

2

(3)  Vt arvamuse CON/2021/27 punkt 1.4.

3

(4)  Ettepanek: Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiv, millega muudetakse direktiivi 2013/34/EL, direktiivi 2004/109/EÜ, direktiivi 2006/43/EÜ ja määrust (EL) nr 537/2014 seoses äriühingute kestlikkusaruandlusega, COM(2021) 189 final.

4

(5)  Vt EKP 8. juuli 2021. aasta pressiteade „EKP esitleb tegevuskava kliimamuutusi käsitlevate kaalutluste kaasamiseks oma rahapoliitika strateegiasse“, avaldatud EKP veebilehel www.ecb.europa.eu.

5

(6)  Vt kavandatava ESAP määruse põhjendus 15.

6

(7)  Vt kavandatava ESAP määruse lisa.

7

(8)  Vt EKP avaldatud taustainfo seoses AnaCrediti pangalaenuandmete kogumise süsteemiga: avaldatud EKP veebilehel www.ecb.europa.eu.

8

(9)  Vt ettevõtlusregistrite omavahelise ühendamise süsteem (BRIS), mis põhineb Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivil (EL) 2017/1132, 14. juuni 2017, äriühinguõiguse teatavate aspektide kohta (ELT L 169, 30.6.2017, lk 46) ja komisjoni rakendusmäärusel (EL) 2021/1042, 18. juuni 2021, millega kehtestatakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivi (EL) 2017/1132 kohaldamise normid seoses registrite omavahelise ühendamise süsteemi tehnilise kirjelduse ja protseduuridega ning millega tunnistatakse kehtetuks komisjoni rakendusmäärus (EL) 2020/2244 (ELT L 225, 25.6.2021, lk 7), või statistiliste ettevõtlusregistrite Euroopa raamistik, mis põhineb Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusel (EL) 2019/2152, 27. november 2019, mis käsitleb Euroopa ettevõtlusstatistikat ja millega tunnistatakse kehtetuks kümme ettevõtlusstatistika valdkonna õigusakti (ELT L 327, 17.12.2019, lk 1), ja komisjoni rakendusmäärusel (EL) 2020/1197, 30. juuli 2020, milles sätestatakse tehnilised spetsifikatsioonid ja kord vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EL) 2019/2152, mis käsitleb Euroopa ettevõtlusstatistikat ning millega tunnistatakse kehtetuks 10 ettevõtlusstatistika valdkonna õigusakti (ELT L 271, 18.8.2020, lk 1).

9

(10)  Vt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EL) nr 909/2014, 23. juuli 2014, mis käsitleb väärtpaberiarvelduse parandamist Euroopa Liidus ja väärtpaberite keskdepositooriume ning millega muudetakse direktiive 98/26/EÜ ja 2014/65/EL ning määrust (EL) nr 236/2012 (ELT L 257, 28.8.2014, lk 1); komisjoni rakendusmääruse (EL) 2017/394, 11. november 2016, milles sätestatakse rakenduslikud tehnilised standardid seoses standardmallide, -vormide ja -menetlustega, mida kasutatakse väärtpaberite keskdepositooriumidele tegevusloa andmisel ja nende tegevuse läbivaatamisel ja hindamisel, päritoluliikmesriigi ja vastuvõtva liikmesriigi asutuste koostöö puhul, panganduskõrvalteenuste osutamiseks tegevusloa andmisega seotud asutustega konsulteerimisel ja väärtpaberite keskdepositooriumidega seotud juurdepääsu taotlemisel, ning seoses selliste andmete vorminguga, mida väärtpaberite keskdepositooriumid peavad säilitama vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EL) nr 909/2014 (ELT L 65, 10.3.2017, lk 145) artikli 11 lõige 7; ja kavandatava ESAP määruse lisa punkt 1.10. Vt ka Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EL) 2017/1131, 14. juuni 2017, rahaturufondide kohta (ELT L 169, 30.6.2017, lk 8); komisjoni rakendusmääruse (EL) 2018/708, 17. aprill 2018, milles sätestatakse rakenduslikud tehnilised standardid seoses vormiga, mida rahaturufondi valitsejad peavad kasutama pädevale asutusele Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) 2017/1131 artikli 37 kohase aruande esitamiseks (ELT L 119, 15.5.2018, lk 5), lisa; ja kavandatava ESAP määruse lisa punkt 1.16.

10

(11)  Vt Euroopa Keskpanga arvamuse CON/2014/49, 24. juuni 2014, seoses ettepanekuga, mis käsitleb Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrust väärtpaberite kaudu finantseerimise tehingutest teatamise ja nende läbipaistvuse kohta (ELT C 336, 26.9.2014, lk 5), punkti 2.4 kuues lõik; Euroopa Keskpanga arvamuse CON/2016/15, 17. märts 2016, seoses ettepanekuga, mis käsitleb Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrust väärtpaberite üldsusele pakkumisel või kauplemisele lubamisel avaldatava prospekti kohta (ELT C 195, 2.6.2016, lk 1), punkt 2.2; Euroopa Keskpanga arvamuse CON/2016/44, 12. september 2016, seoses ettepanekuga, mis käsitleb Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrust, millega muudetakse määrust (EL) nr 345/2013 Euroopa riskikapitalifondide kohta ja määrust (EL) nr 346/2013 Euroopa sotsiaalettevõtlusfondide kohta (ELT C 394, 26.10.2016, lk 2), punkt 2.1; ja arvamuse CON/2021/27 punkt 2.5.3.

11

(12)  Vt kavandatava ESAP määruse artikli 5 lõike 1 punkt b, artikli 5 lõige 2 ja artikli 10 lõige 1.

12

(13)  Vt kavandatava ESAP määruse artikli 5 lõige 4.

13

(14)  Vt kavandatava ESAP määruse lisa.

14

(15)  Vt kavandatava ESAP määruse lisa.

15

(16)  Ettepanek võtta vastu Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus, millega muudetakse määrust (EL) nr 575/2013 seoses krediidiriski, krediidiväärtuse korrigeerimise riski, operatsiooniriski, tururiski ja minimaalse väljundmäära nõuetega, COM(2021) 664 final, kavandatava artikli 1 punkt 182.

16

---

IV Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Euroopa Komisjon

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/8 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/8

---

Euro vahetuskurss (1)

11. august 2022

(2022/C 307/04)

1 euro =

| | Valuuta | Kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollar | 1,0338 |
| JPY | Jaapani jeen | 136,57 |
| DKK | Taani kroon | 7,4395 |
| GBP | Inglise nael | 0,84575 |
| SEK | Rootsi kroon | 10,3600 |
| CHF | Šveitsi frank | 0,9712 |
| ISK | Islandi kroon | 139,70 |
| NOK | Norra kroon | 9,8040 |
| BGN | Bulgaaria leev | 1,9558 |
| CZK | Tšehhi kroon | 24,346 |
| HUF | Ungari forint | 394,18 |
| PLN | Poola zlott | 4,6828 |
| RON | Rumeenia leu | 4,9055 |
| TRY | Türgi liir | 18,5674 |
| AUD | Austraalia dollar | 1,4532 |
| CAD | Kanada dollar | 1,3202 |
| HKD | Hongkongi dollar | 8,1118 |
| NZD | Uus-Meremaa dollar | 1,6045 |
| SGD | Singapuri dollar | 1,4151 |
| KRW | Korea vonn | 1 344,62 |
| ZAR | Lõuna-Aafrika rand | 16,7083 |
| CNY | Hiina jüaan | 6,9668 |
| HRK | Horvaatia kuna | 7,5150 |
| IDR | Indoneesia ruupia | 15 215,93 |
| MYR | Malaisia ringit | 4,5952 |
| PHP | Filipiini peeso | 57,225 |
| RUB | Vene rubla | |
| THB | Tai baat | 36,343 |
| BRL | Brasiilia reaal | 5,2447 |
| MXN | Mehhiko peeso | 20,6398 |
| INR | India ruupia | 82,2845 |

Valuuta

Kurss

USD

USA dollar

1,0338

JPY

Jaapani jeen

136,57

DKK

Taani kroon

7,4395

GBP

Inglise nael

0,84575

SEK

Rootsi kroon

10,3600

CHF

Šveitsi frank

0,9712

ISK

Islandi kroon

139,70

NOK

Norra kroon

9,8040

BGN

Bulgaaria leev

1,9558

CZK

Tšehhi kroon

24,346

HUF

Ungari forint

394,18

PLN

Poola zlott

4,6828

RON

Rumeenia leu

4,9055

TRY

Türgi liir

18,5674

AUD

Austraalia dollar

1,4532

CAD

Kanada dollar

1,3202

HKD

Hongkongi dollar

8,1118

NZD

Uus-Meremaa dollar

1,6045

SGD

Singapuri dollar

1,4151

KRW

Korea vonn

1 344,62

ZAR

Lõuna-Aafrika rand

16,7083

CNY

Hiina jüaan

6,9668

HRK

Horvaatia kuna

7,5150

IDR

Indoneesia ruupia

15 215,93

MYR

Malaisia ringit

4,5952

PHP

Filipiini peeso

57,225

RUB

Vene rubla

THB

Tai baat

36,343

BRL

Brasiilia reaal

5,2447

MXN

Mehhiko peeso

20,6398

INR

India ruupia

82,2845

---

(1)  Allikas: EKP avaldatud viitekurss.

---

TEAVE LIIKMESRIIKIDELT

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/9 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/9

---

Komisjoni teadaanne vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1008/2008 (ühenduses lennuteenuste osutamist käsitlevate ühiseeskirjade kohta) artikli 16 lõikele 4

Avaliku teenindamise kohustuste muutmine regulaarlennuliinidel

(EMPs kohaldatav tekst)

(2022/C 307/05)

| Liikmesriik | Prantsusmaa |
| --- | --- |
| Lennuliin | Castres – Pariis (Orly) |
| Avaliku teenindamise kohustuste jõustumise esialgne kuupäev | 6. mai 2002. a. |
| Muudatuste jõustumise kuupäev | 1. juuni 2023 |
| Aadress, millelt on võimalik saada avaliku teenindamise kohustuste teksti ning mis tahes asjakohast teavet ja/või dokumente | 13. juuli 2022. aasta otsus, millega muudetakse avaliku teenindamise kohustusi Castres’ ja Pariisi (Orly) vahelisel regulaarlennuliinil
  NOR : TREA2216641A
  http://www.legifrance.gouv.fr/initRechTexte.do
  Täiendav teave:





  Direction Générale de l’Aviation Civile |
| DTA/SDS1 |
| 50 rue Henry Farman |
| 75 720 Paris CEDEX 15 |
| PRANTSUSMAA |

Liikmesriik

Prantsusmaa

Lennuliin

Castres – Pariis (Orly)

Avaliku teenindamise kohustuste jõustumise esialgne kuupäev

6. mai 2002. a.

Muudatuste jõustumise kuupäev

1. juuni 2023

Aadress, millelt on võimalik saada avaliku teenindamise kohustuste teksti ning mis tahes asjakohast teavet ja/või dokumente

13. juuli 2022. aasta otsus, millega muudetakse avaliku teenindamise kohustusi Castres’ ja Pariisi (Orly) vahelisel regulaarlennuliinil

NOR : TREA2216641A

http://www.legifrance.gouv.fr/initRechTexte.do

Täiendav teave:

Direction Générale de l’Aviation Civile

DTA/SDS1

50 rue Henry Farman

75 720 Paris CEDEX 15

PRANTSUSMAA

Tel +33 158094321

---

V Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/10 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/10

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum M.10781 – KB AG / KB SFN / KBJ)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2022/C 307/06)

1.

Teatis puudutab järgmisi ettevõtjaid:

| — | Knorr-Bremse AG („KB AG“, Saksamaa), |
| --- | --- |

—

Knorr-Bremse AG („KB AG“, Saksamaa),

| — | Knorr-Bremse Systeme für Nutzfahrzeuge GmbH („KB SfN“, Saksamaa), mille üle on praegu valitsev mõju ettevõtjatel KB AG ja Robert Bosch GmbH („Bosch“, Saksamaa), |
| --- | --- |

—

Knorr-Bremse Systeme für Nutzfahrzeuge GmbH („KB SfN“, Saksamaa), mille üle on praegu valitsev mõju ettevõtjatel KB AG ja Robert Bosch GmbH („Bosch“, Saksamaa),

| — | Knorr-Bremse Commercial Vehicle Systems Japan Ltd. (edaspidi „KBJ“, Jaapan), mille üle on praegu valitsev mõju ettevõtjatel KB AG ja Bosch. |
| --- | --- |

—

Knorr-Bremse Commercial Vehicle Systems Japan Ltd. (edaspidi „KBJ“, Jaapan), mille üle on praegu valitsev mõju ettevõtjatel KB AG ja Bosch.

KB AG omandab KB SfN ja KBJ üle täieliku ainukontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses.

Koondumine toimub aktsiate või osade ostu teel.

2.

| — | KB AG on raudtee- ja kommertsveokite piduri- ja muude süsteemide ülemaailmne tarnija, |
| --- | --- |

—

KB AG on raudtee- ja kommertsveokite piduri- ja muude süsteemide ülemaailmne tarnija,

| — | KB SfN tarnib pneumaatilisi pidurilahendusi keskmistele ja rasketele tarbesõidukitele ning muid tooteid, sealhulgas jõuülekandelahendusi (siduriajamid ja käiguvahetusseadised), amortisaatoreid ja roolisüsteeme, |
| --- | --- |

—

KB SfN tarnib pneumaatilisi pidurilahendusi keskmistele ja rasketele tarbesõidukitele ning muid tooteid, sealhulgas jõuülekandelahendusi (siduriajamid ja käiguvahetusseadised), amortisaatoreid ja roolisüsteeme,

| — | KBJ moodustab suurima osa KB AG kommertsveokite süsteemide alasest äritegevusest Jaapanis ning tarnib mitmesuguseid tooteid ja süsteeme veoautodele, bussidele, haagistele ja põllumajandusmasinatele, eelkõige pneumaatilisi pidurisüsteeme ja roolisüsteeme, juhiabisüsteeme, automatiseeritud juhtimissüsteeme ja elektroonilise kõrgusekontrolli süsteeme. |
| --- | --- |

—

KBJ moodustab suurima osa KB AG kommertsveokite süsteemide alasest äritegevusest Jaapanis ning tarnib mitmesuguseid tooteid ja süsteeme veoautodele, bussidele, haagistele ja põllumajandusmasinatele, eelkõige pneumaatilisi pidurisüsteeme ja roolisüsteeme, juhiabisüsteeme, automatiseeritud juhtimissüsteeme ja elektroonilise kõrgusekontrolli süsteeme.

3.

Tuleb märkida, et käesoleva juhtumi puhul võib olla võimalik kasutada korda, mis on esitatud komisjoni teatises lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2).

4.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkuste juures tuleks alati kasutada järgmist viidet:

M.10781 – KB AG / KB SFN / KBJ

Märkusi võib saata komisjonile elektronposti, faksi või postiga. Kontaktandmed:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

postiaadress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus“).

1

(2)  ELT C 366, 14.12.2013, lk 5.

2

---

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/12 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/12

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum M.10839 - APOLLO CAPITAL MANAGEMENT / SCHUR FLEXIBLES GROUP)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2022/C 307/07)

1.

Teatis puudutab järgmisi ettevõtjaid:

| — | Apollo Capital Management, L.P. („Apollo“, Ameerika Ühendriigid), |
| --- | --- |

—

Apollo Capital Management, L.P. („Apollo“, Ameerika Ühendriigid),

| — | Schur Flexibles GmbH, („Schur Flexibles“, Austria). |
| --- | --- |

—

Schur Flexibles GmbH, („Schur Flexibles“, Austria).

Apollo omandab Schur Flexiblesi üle ainukontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses.

Koondumine toimub aktsiate või osade ostu teel.

2.

| — | Apollo: investeerimine erinevatesse ettevõtetesse kõikjal maailmas, sh keemia, kinnisvara, kindlustuse, paberi ja telesaadete tootmise ettevõtetesse; |
| --- | --- |

—

Apollo: investeerimine erinevatesse ettevõtetesse kõikjal maailmas, sh keemia, kinnisvara, kindlustuse, paberi ja telesaadete tootmise ettevõtetesse;

| — | Schur Flexibles: paindlike pakenditoodete tootmine ja müük ning nende valmistamiseks vajalike toorainetega kauplemine üleilmsel tasandil. |
| --- | --- |

—

Schur Flexibles: paindlike pakenditoodete tootmine ja müük ning nende valmistamiseks vajalike toorainetega kauplemine üleilmsel tasandil.

3.

Tuleb märkida, et käesoleva juhtumi puhul võib olla võimalik kasutada korda, mis on esitatud komisjoni teatises lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2).

4.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkuste juures tuleks alati kasutada järgmist viidet:

M.10839 - APOLLO CAPITAL MANAGEMENT / SCHUR FLEXIBLES GROUP

Märkusi võib saata komisjonile elektronposti, faksi või postiga. Kontaktandmed:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

postiaadress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus“).

1

(2)  ELT C 366, 14.12.2013, lk 5.

2

---

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/13 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/13

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum M.10849 – HUK / BRI / LNN / PITSTOP)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2022/C 307/08)

1.

Teatis puudutab järgmisi ettevõtjaid:

| — | HUK-Coburg Haftpflicht-Unterstützungs-Kasse kraftfahrender Beamter Deutschlands a.G. („HUK“, Saksamaa), |
| --- | --- |

—

HUK-Coburg Haftpflicht-Unterstützungs-Kasse kraftfahrender Beamter Deutschlands a.G. („HUK“, Saksamaa),

| — | LNN Flug GmbH („LNN“, Saksamaa), mille ainuomanik on Stefan Kulas, |
| --- | --- |

—

LNN Flug GmbH („LNN“, Saksamaa), mille ainuomanik on Stefan Kulas,

| — | Bridgestone Europe NV/AS („BRI“, Belgia), Bridgestone’i korporatsiooni („Bridgestone“, Jaapan) Euroopa tütarettevõtja, |
| --- | --- |

—

Bridgestone Europe NV/AS („BRI“, Belgia), Bridgestone’i korporatsiooni („Bridgestone“, Jaapan) Euroopa tütarettevõtja,

| — | pitstop.de GmbH („pitstop“, Saksamaa). |
| --- | --- |

—

pitstop.de GmbH („pitstop“, Saksamaa).

HUK, BRI ja LNN omandavad ettevõtja pitstop üle täieliku ühiskontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b ja artikli 3 lõike 4 tähenduses.

Koondumine toimub aktsiate või osade ostu teel.

2.

| — | HUK on kindlustusandja, kes tegeleb peamiselt mootorsõidukite kindlustusega, |
| --- | --- |

—

HUK on kindlustusandja, kes tegeleb peamiselt mootorsõidukite kindlustusega,

| — | LNN tegeleb lennukite tellimuslendudega, |
| --- | --- |

—

LNN tegeleb lennukite tellimuslendudega,

| — | BRI tegeleb peamiselt uute rehvide tarnimisega autotootjatele ja rehvide jaemüüjatele. Lisaks tegelevad BRI tütarettevõtjad Euroopas mootorsõidukite remondi ja hooldusega, |
| --- | --- |

—

BRI tegeleb peamiselt uute rehvide tarnimisega autotootjatele ja rehvide jaemüüjatele. Lisaks tegelevad BRI tütarettevõtjad Euroopas mootorsõidukite remondi ja hooldusega,

| — | pitstop pakub tüüpilisi töökojateenuseid mootorsõidukite teenindamise valdkonnas, nt igasugune ülevaatus, hooldus ja remont. |
| --- | --- |

—

pitstop pakub tüüpilisi töökojateenuseid mootorsõidukite teenindamise valdkonnas, nt igasugune ülevaatus, hooldus ja remont.

3.

Tuleb märkida, et käesoleva juhtumi puhul võib olla võimalik kasutada korda, mis on esitatud komisjoni teatises lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2).

4.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkuste juures tuleks alati kasutada järgmist viidet:

M.10849 – HUK / BRI / LNN / PITSTOP

Märkusi võib saata komisjonile elektronposti, faksi või postiga. Kontaktandmed:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

postiaadress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus“).

1

(2)  ELT C 366, 14.12.2013, lk 5.

2

---

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/15 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/15

---

TEADAANNE – AVALIK KONSULTATSIOON

Gruusia geograafilised tähised

(2022/C 307/09)

Euroopa Liidu ja Euroopa Aatomienergiaühenduse ning nende liikmesriikide ning Gruusia (1) vahelise assotsieerimislepingu raames kaalutakse allpool esitatud Gruusia nimetuste kaitsmist Euroopa Liidus geograafilise tähisena.

Komisjon kutsub liikmesriike ja kolmandaid riike ning liikmesriikides või kolmandates riikides asuvaid või seal tegutsevaid füüsilisi ja juriidilisi isikuid, kellel on õigustatud huvi, esitama sellise kaitse suhtes nõuetekohaselt põhjendatud vastuväiteid.

Komisjon peab vastuväited kätte saama kahe kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast. Vastuväited tuleb saata järgmisel e-posti aadressil:

AGRI-G4-GI@ec.europa.eu

Läbi vaadatakse üksnes need vastuväited, mis saadakse eespool osutatud tähtaja jooksul ning millest nähtub, et

| (a) | esitatud nimetuse kaitse oleks vastuolus taimesordi või loomatõu nimetusega ning võib seetõttu eksitada tarbijat toote tegeliku päritolu osas; |
| --- | --- |

(a)

esitatud nimetuse kaitse oleks vastuolus taimesordi või loomatõu nimetusega ning võib seetõttu eksitada tarbijat toote tegeliku päritolu osas;

| (b) | esitatud nimetus oleks täielikult või osaliselt homonüümne nimetusega, mis on juba liidus kaitstud Euroopa Parlamendi ja nõukogu 21. novembri 2012. aasta määrusega (EL) nr 1151/2012 põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta, (2) või sellise veini nimetusega, mis on liidus juba kaitstud Euroopa Parlamendi ja nõukogu 17. detsembri 2013. aasta määrusega (EL) nr 1308/2013, millega kehtestatakse põllumajandustoodete ühine turukorraldus, (3) või ELi mittekuuluva riigi geograafilise tähisega, mis on kaitstud ELis kahe- ja mitmepoolsete lepingutega, mis on avalikkusele kättesaadavad aadressil: | https://www.tmdn.org/giview/ |
| --- | --- | --- |

(b)

esitatud nimetus oleks täielikult või osaliselt homonüümne nimetusega, mis on juba liidus kaitstud Euroopa Parlamendi ja nõukogu 21. novembri 2012. aasta määrusega (EL) nr 1151/2012 põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta, (2) või sellise veini nimetusega, mis on liidus juba kaitstud Euroopa Parlamendi ja nõukogu 17. detsembri 2013. aasta määrusega (EL) nr 1308/2013, millega kehtestatakse põllumajandustoodete ühine turukorraldus, (3) või ELi mittekuuluva riigi geograafilise tähisega, mis on kaitstud ELis kahe- ja mitmepoolsete lepingutega, mis on avalikkusele kättesaadavad aadressil:

https://www.tmdn.org/giview/

| (c) | esitatud nimetuse kaitse võiks kaubamärgi mainet ja tuntust ning kasutamise aega arvesse võttes tarbijat toote tegeliku olemuse osas eksitada; |
| --- | --- |

(c)

esitatud nimetuse kaitse võiks kaubamärgi mainet ja tuntust ning kasutamise aega arvesse võttes tarbijat toote tegeliku olemuse osas eksitada;

| (d) | asjaomase nimetuse kaitse ohustaks täiesti või osaliselt identse nimetuse olemasolu, kaubamärgi olemasolu või selliste toodete olemasolu, mida on õiguspäraselt turustatud vähemalt viis aastat enne käesoleva teadaande avaldamist, |
| --- | --- |

(d)

asjaomase nimetuse kaitse ohustaks täiesti või osaliselt identse nimetuse olemasolu, kaubamärgi olemasolu või selliste toodete olemasolu, mida on õiguspäraselt turustatud vähemalt viis aastat enne käesoleva teadaande avaldamist,

| (e) | või kui vastuväidetes esitatakse üksikasju, millest võib järeldada, et nimetus, mille kaitset taotletakse, on üldnimetus. |
| --- | --- |

(e)

või kui vastuväidetes esitatakse üksikasju, millest võib järeldada, et nimetus, mille kaitset taotletakse, on üldnimetus.

Eespool osutatud kriteeriume hinnatakse liidu territooriumist lähtuvalt; intellektuaalomandi õiguste korral hinnatakse neid vaid territooriumil või territooriumidel, kus nimetatud õigused on kaitstud. Asjaomaste nimetuste kaitse Euroopa Liidus sõltub kõnealuse menetluse edukast lõpetamisest ning seejärel vastuvõetavast õigusaktist, millega kõnealused nimetused lisatakse eespool nimetatud lepingusse.

Loetelu Gruusia geograafilistest tähistest, millele taotletakse kaitset Euroopa Liidu põllumajandustoodete, toiduainete ja veinide geograafiliste tähistena (4)

| Kaitstav nimetus gruusia tähestikus | Transkriptsioon ladina tähestikus | Toote liik |
| --- | --- | --- |
| სალხინოს ოჯალეში | Salkhino Ojaleshi | Vein |
| წარაფი | Tsarapi | Vein |
| ახმეტა / ახმეტის მწვანე | Akhmeta / Akhmetis Mtsvane | Vein |
| ახოები | Akhoebi | Vein |
| ბოლნისი | Bolnisi | Vein |
| ნინოწმინდის თაფლი | Ninotsminda Taphli | Mesi |

Kaitstav nimetus gruusia tähestikus

Transkriptsioon ladina tähestikus

Toote liik

სალხინოს ოჯალეში

Salkhino Ojaleshi

Vein

წარაფი

Tsarapi

Vein

ახმეტა / ახმეტის მწვანე

Akhmeta / Akhmetis Mtsvane

Vein

ახოები

Akhoebi

Vein

ბოლნისი

Bolnisi

Vein

ნინოწმინდის თაფლი

Ninotsminda Taphli

Mesi

---

(1)  ELT L 261, 30.8.2014, lk 4.

(2)  ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.

(3)  ELT L 347, 20.12.2013, lk 671.

(4)  Gruusia ametiasutuste esitatud loetelu.

---

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/17 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/17

---

Tootespetsifikaadi olulise muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punktile a

(2022/C 307/10)

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada muutmistaotluse suhtes vastuväiteid vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (1) artiklile 51 kolme kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast.

KAITSTUD PÄRITOLUNIMETUSE / KAITSTUD GEOGRAAFILISE TÄHISE TOOTESPETSIFIKAADI OLULISE MUUDATUSE HEAKSKIITMISE TAOTLUS

Muudatuse heakskiitmise taotlemine kooskõlas määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 esimese lõiguga

„Pa de Pagès Català“

ELi nr: PGI-ES-0880-AM01 – 17.6.2021

KPN ( ) KGT (X)

1.   Taotlejate rühm ja õigustatud huvi

| Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Pa de Pagès Català |
| --- |
| [KGT „Pa de Pagès Català“ reguleeriv asutus] |
| C/ Pau Claris, 134, 4o |
| 08009 Barcelona |
| ESPAÑA |

Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Pa de Pagès Català

[KGT „Pa de Pagès Català“ reguleeriv asutus]

C/ Pau Claris, 134, 4o

08009 Barcelona

ESPAÑA

E-post: secretaria@padepagescatala.org

Internet: padepagescatala.org

Kaitstud geograafilise tähisega toote „Pa de Pagès Català“ reguleerivasse asutusse kuuluvad kõik toote „Pa de Pagès Català“ tootjad ning asutusel on õigustatud huvi esitada muudatuse taotlus.

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Hispaania

3.   Tootespetsifikaadi osa, mida muutmine hõlmab

| ☐ | Toote nimetus |
| --- | --- |

☐

Toote nimetus

| ☒ | Toote kirjeldus |
| --- | --- |

☒

Toote kirjeldus

| ☐ | Geograafiline piirkond |
| --- | --- |

☐

Geograafiline piirkond

| ☐ | Päritolutõend |
| --- | --- |

☐

Päritolutõend

| ☒ | Tootmismeetod |
| --- | --- |

☒

Tootmismeetod

| ☐ | Seos piirkonnaga |
| --- | --- |

☐

Seos piirkonnaga

| ☒ | Märgistus |
| --- | --- |

☒

Märgistus

| ☒ | Muu: kontrolliasutus ja õigusnõuded |
| --- | --- |

☒

Muu: kontrolliasutus ja õigusnõuded

4.   Muudatus(t)e liik

| ☒ | Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis on määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt oluline. |
| --- | --- |

☒

Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis on määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt oluline.

| ☐ | Sellise registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mille koonddokumenti (või sellega võrdväärset) ei ole avaldatud ja mida ei käsitleta määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt väikese muudatusena |
| --- | --- |

☐

Sellise registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mille koonddokumenti (või sellega võrdväärset) ei ole avaldatud ja mida ei käsitleta määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt väikese muudatusena

5.   Muudatus(ed)

Kaitstud geograafilise tähisega toode „Pa de Pagès Català“ registreeriti 2013. aastal ühenduse kaitstud päritolunimetuste ja kaitstud geograafiliste tähiste registris komisjoni rakendusmäärusega (EL) nr 140/2013 (ELT L 47, 20.3.2013). Mõned aastad käigus olnud tootespetsifikaadi teatud aspekte on vaja muuta, et võtta arvesse toote valmistamisel kasutatavate põhimõtete kaasajastusi ja süsteemide parandusi. Kavandatud muudatused on järgmised.

Toote kirjeldus (tootespetsifikaadi punkt B)

a)   Välimus

Muudatus seisneb leivasisu värvuse muutmises, nimelt võib see olla veidi tumedam, st kreemjas ja valge. Täpsemalt on tootespetsifikaadi punkti b.2 (leiva omadused) sõnastus

„Leivasisus on suured ja ebaühtlaselt paigutunud augud. Sisu on kasutatava jahuga sarnast valget värvi (...)“

asendatud järgmisega:

„Leivasisus on suured ja ebaühtlaselt paigutunud augud. Sisu värvus varieerub valgest kreemjani, sõltuvalt kasutatud jahu saagisest (...).“

Muudatuse põhjus: muudatusega laiendatakse leivasisu värvuseskaalat, värvus ei pruugi olla vaid valge, tingituna allpool selgitatud ja põhjendatud muutusest jahudes, mida lubatakse kasutada kaitstud geograafilise tähisega leiva valmistamisel (muudatus c). Praegu kehtiva tootespetsifikaadi algses sõnastuses märgitakse, et leivasisu on samasuguse valge tooniga nagu kasutatud jahu, kuid nüüd on leiva valmistamisel tavaks kasutada suurema saagisega jahusid, mis on tumedamad. Võimalus lisada väike protsent rukkijahu tähendab samuti tumedama jahu kasutamist, mistõttu leivasisu ei ole enam nii valge kui varem.

b)   Pakkumisviis

Pakkumisviis

Tootespetsifikaadi punktis b.3 (pakkumisviis) kirjeldatud kaitstud geograafilise tähisega toote „Pa de Pagès Català“ pätsi suurust on muudetud, kuna pätsi kaks kindlat kaaluvarianti, 0,5 kg ja 1 kg, on asendatud erisuguste variantidega 200 grammist 3 kilogrammini. Ka on välja jäetud pätsi suurus sentimeetrites.

Muudatuse põhjus: praegune tootespetsifikaadi versioon sisaldab üksnes kõige tavalisemaid pätsi suurusi, st 400–500 g ja 800–1 000 g pärast küpsetamist, võtmata arvesse, et pagarid on traditsiooniliselt valmistanud eri suurusega pätse. Nüüd on eesmärk laiendada kaitstud geograafilise tähisega pätside kaaluvariante, et oleks esindatud väiksemad pätsid, mida nüüd tarbijad eelistavad, ja suuremad pätsid, mida on alati valmistatud, kuigi linnaoludes harvemini (see on ka põhjus, miks need esimeses versioonis puuduvad).

Praktilistel põhjustel on otsustatud jätta kirjeldamata kõik muud tunnused peale pätsi suurust määratleva kaalu. Pätsid on ümmargused ja vormitud pigem käsitsi kui vormide abil. Käsitsi valmistatava toote täpseid mõõtmeid määrata on raske ja ka tarbetu, eriti kui kaaluvariante on sedavõrd palju. Mõõtmed sõltuvad ka muudest teguritest, nagu näiteks järgnev kergitamine. Need pakkumisviisi kirjelduse muudatused ei mõjuta mingil viisil kaitstud geograafilise tähisega toote kvaliteeti.

Muudatused a ja b mõjutavad ka koonddokumendi punkti 3.2 (toote kirjeldus).

Tootmismeetod: koostisosad (tootespetsifikaadi punkt E.1)

Tootmismeetod: koostisosad

Mõnda punktis E.1 kirjeldatud koostisosa on muudetud.

c)   Jahu

Jahu

Kasutatavaid jahu tüüpe ja nende kvaliteediparameetreid tuleb laiendada. Praegune sõnastus („Nisujahu: W vahemikus 150–240 ja P/L vahemikus 0,4–0,6“)

„Nisujahu: W vahemikus 150–240 ja P/L vahemikus 0,4–0,6“)

on asendatud järgmisega:

„Kasutatavad jahud või jahusegud võivad koosneda kõrreliste sugukonda nisu perekonda kuuluva taime mis tahes sordist, mis liigitatakse keskmiseks, kõvaks või väga kõvaks ja millel on erinev saagis ja jahvatusmeetod.

Kui kasutatakse jahusegu, peab lõplik segu vastama keskmise, kõva või väga kõva jahu reoloogilistele omadustele ja parameetritele.

Kuni 10 % (kogu tainas kasutatavast jahust) võib olla rukkijahu.“

Muudatuse põhjus: Hispaania praegustes õigusaktides (1. detsembri 2016. aasta kuninglik dekreet nr 677/2016, millega kiidetakse heaks jahu, jämejahu ja muud jahvatatud teraviljatooted) liigitatakse jahu eri tüüpe vastavalt nende sobivusele leivavalmistamiseks ja eristatakse nende tehnilisi omadusi (valgusisaldus, kõvadus (W) ja langemisarv). Kolm esitatud kategooriat (keskmine, kõva ja väga kõva) on geograafilise tähisega kaitstud leiva valmistamiseks ideaalsed jahutüübid. Seetõttu arvame, et piisab heakskiidetud jahutüüpidest ega ole tarvidust lisada täpsustatud parameetreid, mis sisaldusid tootespetsifikaadi eelmises versioonis.

Samal põhjusel sooviksime pakkuda võimalust lisada kuni 10 % rukkijahu, sest see parandab pätsi maitset ja värvust. Rukkijahu, mis mõned aastad oli kõrvale jäetud, on nüüd edukalt taas kasutusse võetud.

| d) | Muudetud on ka lubatud juuretiste kirjeldust ja liike. Praeguses tootespetsifikaadis märgitakse, et kasutatud „juuretis“ on „aktiivne juuretis“, millest kasutatakse kindlat osa („15–20 % kasutatava jahu kogusest“). Teeme ettepaneku muuta lõigu pealkirja (asendada „juuretis“ sõnadega „juuretis või kääritatud tainas“) ja selgitada, et enamasti kasutatakse „aktiivset juuretist“, mis aga ei ole ainus meetod kaitstud geograafilise tähisega toote „Pa de Pagès Català“ valmistamiseks.
  Pakutav sõnastus on järgmine:
  „Juuretis või kääritatud tainas:


  juuretis või kääritatud tainas lisatakse tainale, et leib kerkiks. Kõige sagedamini kasutatav kääritatud tainas koosneb eelmise õhtu „aktiivsest juuretisest“, millele lisatakse jahu ja vett ning vahel soola; tainast hoitakse jahedal temperatuuril, et pikendada kerkimisprotsessi. See etapp toimub vähemalt üks kord ja seda võidakse mitu korda korrata. Protsessi võib automatiseerida ja juuretist võidakse pidevalt uuendada.


  Teised käärimisomadustega tainaliigid, millele võib lisada pärmiannuse, on samuti vastuvõetavad.“

  Muudatuse põhjus: kõigepealt on muudetud lõigu pealkirja, kus „juuretis“ on asendatud sõnadega „juuretis või kääritatud tainas“. Selle põhjuseks on muudatused riiklikes õigusaktides. 26. aprilli 2019. aasta kuninglikus dekreedis nr 308/2019, millega kiidetakse heaks leiva kvaliteedistandard Hispaanias, on „juuretise“ mõistet kitsendatud: see tähistab kindlat liiki kääritatud tainast, mis on läbinud vaid iseenesliku kerkimise ja millele pärmi ei ole lisatud. Teiseks on otsustatud lubada kasutada eri tüüpi kääritatud tainaid (millele võib lisada pärmi ja/või soola), jättes selle otsuse iga pagari enda teha. |
| --- | --- |

d)

Muudetud on ka lubatud juuretiste kirjeldust ja liike. Praeguses tootespetsifikaadis märgitakse, et kasutatud „juuretis“ on „aktiivne juuretis“, millest kasutatakse kindlat osa („15–20 % kasutatava jahu kogusest“). Teeme ettepaneku muuta lõigu pealkirja (asendada „juuretis“ sõnadega „juuretis või kääritatud tainas“) ja selgitada, et enamasti kasutatakse „aktiivset juuretist“, mis aga ei ole ainus meetod kaitstud geograafilise tähisega toote „Pa de Pagès Català“ valmistamiseks.

15–20 % kasutatava jahu kogusest

Pakutav sõnastus on järgmine:

„Juuretis või kääritatud tainas:

Juuretis või kääritatud tainas:

juuretis või kääritatud tainas lisatakse tainale, et leib kerkiks. Kõige sagedamini kasutatav kääritatud tainas koosneb eelmise õhtu „aktiivsest juuretisest“, millele lisatakse jahu ja vett ning vahel soola; tainast hoitakse jahedal temperatuuril, et pikendada kerkimisprotsessi. See etapp toimub vähemalt üks kord ja seda võidakse mitu korda korrata. Protsessi võib automatiseerida ja juuretist võidakse pidevalt uuendada.

juuretis või kääritatud tainas lisatakse tainale, et leib kerkiks. Kõige sagedamini kasutatav kääritatud tainas koosneb eelmise õhtu „aktiivsest juuretisest“, millele lisatakse jahu ja vett ning vahel soola; tainast hoitakse jahedal temperatuuril, et pikendada kerkimisprotsessi. See etapp toimub vähemalt üks kord ja seda võidakse mitu korda korrata. Protsessi võib automatiseerida ja juuretist võidakse pidevalt uuendada.

Teised käärimisomadustega tainaliigid, millele võib lisada pärmiannuse, on samuti vastuvõetavad.“

Teised käärimisomadustega tainaliigid, millele võib lisada pärmiannuse, on samuti vastuvõetavad.“

Muudatuse põhjus: kõigepealt on muudetud lõigu pealkirja, kus „juuretis“ on asendatud sõnadega „juuretis või kääritatud tainas“. Selle põhjuseks on muudatused riiklikes õigusaktides. 26. aprilli 2019. aasta kuninglikus dekreedis nr 308/2019, millega kiidetakse heaks leiva kvaliteedistandard Hispaanias, on „juuretise“ mõistet kitsendatud: see tähistab kindlat liiki kääritatud tainast, mis on läbinud vaid iseenesliku kerkimise ja millele pärmi ei ole lisatud. Teiseks on otsustatud lubada kasutada eri tüüpi kääritatud tainaid (millele võib lisada pärmi ja/või soola), jättes selle otsuse iga pagari enda teha.

| e) | Soovitame jätta välja soola maksimumkoguse (mis praeguses tootespetsifikaadi versioonis on sätestatud 1,8 %na jahu kogusest).
  Muudatuse põhjus: soola maksimumsisaldus jäetakse välja, sest selle väärtus tugines riiklikule õigusaktile, mis kehtis KGT heakskiitmise ajal, kuid 26. aprilli 2019. aasta kuninglik dekreet nr 308/2019, millega kiidetakse heaks leiva standard, tühistas selle. Praeguse kvaliteedistandardi artikli 11 lõikega 2 sätestatakse soola maksimumkogus valmistootes. Selles on esitatud väärtused 1,31 g või 1,66 g soola 100 g leiva kohta, sõltuvalt kasutatud katsemeetodist. Arvestades, et riiklikud tehnilised ja tervise-eeskirjad on muutunud ning selleks, et muudatusi saaks kergesti viia vastavusse kohustuslike sätetega, oleme otsustanud, et see lõik on tarbetu ja tuleks välja jätta. |
| --- | --- |

e)

Soovitame jätta välja soola maksimumkoguse (mis praeguses tootespetsifikaadi versioonis on sätestatud 1,8 %na jahu kogusest).

Muudatuse põhjus: soola maksimumsisaldus jäetakse välja, sest selle väärtus tugines riiklikule õigusaktile, mis kehtis KGT heakskiitmise ajal, kuid 26. aprilli 2019. aasta kuninglik dekreet nr 308/2019, millega kiidetakse heaks leiva standard, tühistas selle. Praeguse kvaliteedistandardi artikli 11 lõikega 2 sätestatakse soola maksimumkogus valmistootes. Selles on esitatud väärtused 1,31 g või 1,66 g soola 100 g leiva kohta, sõltuvalt kasutatud katsemeetodist. Arvestades, et riiklikud tehnilised ja tervise-eeskirjad on muutunud ning selleks, et muudatusi saaks kergesti viia vastavusse kohustuslike sätetega, oleme otsustanud, et see lõik on tarbetu ja tuleks välja jätta.

| f) | Mis puudutab pärmi, siis soovitame mitmekesistada küpsetuspärmi variante. Praeguses tootespetsifikaadis on öeldud, et kasutada tuleb press- või pulberpärmi. Pakutav sõnastus on järgmine:
  „Pärm: võib lisada mitmesugusel kaubanduslikul kujul olevat pärmi (Saccharomyces cerevisiae L.), nii et see moodustaks maksimaalselt 2 %. Seda kogust võib vähendada, kasutades kääritatud tainast ja pikemaid kerkimisaegu kui tootespetsifikaadis sätestatud miinimumaeg.“
  Muudatuse põhjus: praeguses sõnastuses kasutatakse „kaubanduslik pärm pressitud või pulbrilisel kujul“, kuid on ka teistsuguseid pärmivorme, näiteks vedelpärm. Eesmärk on kohandada tootespetsifikaat turureaalsusega, ilma et väheneks KGTga hõlmatud toote kvaliteet.
  Tootespetsifikaadi punkti „koostisained“ tehtud muudatused c, d ja e mõjutavad ka koonddokumendi punkti 3.3 (tooraine). |
| --- | --- |

f)

Mis puudutab pärmi, siis soovitame mitmekesistada küpsetuspärmi variante. Praeguses tootespetsifikaadis on öeldud, et kasutada tuleb press- või pulberpärmi. Pakutav sõnastus on järgmine:

„Pärm: võib lisada mitmesugusel kaubanduslikul kujul olevat pärmi (Saccharomyces cerevisiae L.), nii et see moodustaks maksimaalselt 2 %. Seda kogust võib vähendada, kasutades kääritatud tainast ja pikemaid kerkimisaegu kui tootespetsifikaadis sätestatud miinimumaeg.“

Pärm: võib lisada mitmesugusel kaubanduslikul kujul olevat pärmi (Saccharomyces cerevisiae L.), nii et see moodustaks maksimaalselt 2 %. Seda kogust võib vähendada, kasutades kääritatud tainast ja pikemaid kerkimisaegu kui tootespetsifikaadis sätestatud miinimumaeg.

Muudatuse põhjus: praeguses sõnastuses kasutatakse „kaubanduslik pärm pressitud või pulbrilisel kujul“, kuid on ka teistsuguseid pärmivorme, näiteks vedelpärm. Eesmärk on kohandada tootespetsifikaat turureaalsusega, ilma et väheneks KGTga hõlmatud toote kvaliteet.

kaubanduslik pärm pressitud või pulbrilisel kujul

Tootespetsifikaadi punkti „koostisained“ tehtud muudatused c, d ja e mõjutavad ka koonddokumendi punkti 3.3 (tooraine).

Tootmismeetod (tootespetsifikaadi punkt E.2)

Tootmismeetod

Kavandatud muudatused seoses KGTga leiva tootmisprotsessiga nõuavad tootespetsifikaadi punkti E.2 (tootmismeetod) muutmist.

| g) | Mis puudutab sõtkumist, on praegune sõnastus järgmine:
  „Sõtkumine


  Sõtkuda võib käsitsi või mehaaniliste vahendite abil. Sõtkumise aeg on 20–30 minutit, sõltuvalt sõtkumisvahendi liigist. Kõigepealt segatakse koostisaineid mõni minut aeglaselt ja siis kiiremini, nii kaua kui vaja, tainast kahjustavalt mõjutamata.


  Taina temperatuur peab jääma vahemikku 22–28 oC, et järgnev kerkimine oleks edukas.“
  Pakutav sõnastus on järgmine:
  „Taina sõtkumine või töötlemine on protsess, kus leiva koostisained segatakse käsitsi või mehaanilise abivahendiga. Taina temperatuur pärast sõtkumist peab jääma vahemikku 22–28 oC, et järgnev kerkimine oleks edukas.“
  Muudatuse põhjus: kuigi tootespetsifikaadi praeguses sõnastuses öeldakse, et sõtkumise aeg varieerub 20st 30 minutini sõltuvalt kasutatava sõtkumisvahendi liigist, ei olnud algses tootespetsifikaadis tegelikult lubatud sõtkumisaeg õigesti sätestatud, sest silmas peeti vaid üht liiki sõtkumisvahendit (labadega). Teist liiki sõtkumisvahendid, näiteks spiraalsed, vajavad lühemat sõtkumisaega, kuna suudavad saavutada palju suurema pöörete arvu minutis kui labadega sõtkumisvahendid. Seetõttu ei ole sõtkumisaja täpne sätestamine hea mõte, sest aeg sõltub kasutatava sõtkumisvahendi liigist. Sõltumata kasutatavast sõtkumisvahendist on ideaalsete sõtkumistingimuste määramisel olulised taina temperatuur ja pagari teadmised, kuna need on tegurid, mis tagavad järgneva kerkimise edukuse. |
| --- | --- |

g)

Mis puudutab sõtkumist, on praegune sõnastus järgmine:

„Sõtkumine

Sõtkumine

Sõtkuda võib käsitsi või mehaaniliste vahendite abil. Sõtkumise aeg on 20–30 minutit, sõltuvalt sõtkumisvahendi liigist. Kõigepealt segatakse koostisaineid mõni minut aeglaselt ja siis kiiremini, nii kaua kui vaja, tainast kahjustavalt mõjutamata.

Sõtkuda võib käsitsi või mehaaniliste vahendite abil. Sõtkumise aeg on 20–30 minutit, sõltuvalt sõtkumisvahendi liigist. Kõigepealt segatakse koostisaineid mõni minut aeglaselt ja siis kiiremini, nii kaua kui vaja, tainast kahjustavalt mõjutamata.

Taina temperatuur peab jääma vahemikku 22–28 oC, et järgnev kerkimine oleks edukas.“

Taina temperatuur peab jääma vahemikku 22–28 o

Pakutav sõnastus on järgmine:

„Taina sõtkumine või töötlemine on protsess, kus leiva koostisained segatakse käsitsi või mehaanilise abivahendiga. Taina temperatuur pärast sõtkumist peab jääma vahemikku 22–28 oC, et järgnev kerkimine oleks edukas.“

Taina sõtkumine või töötlemine on protsess, kus leiva koostisained segatakse käsitsi või mehaanilise abivahendiga. Taina temperatuur pärast sõtkumist peab jääma vahemikku 22–28 o

Muudatuse põhjus: kuigi tootespetsifikaadi praeguses sõnastuses öeldakse, et sõtkumise aeg varieerub 20st 30 minutini sõltuvalt kasutatava sõtkumisvahendi liigist, ei olnud algses tootespetsifikaadis tegelikult lubatud sõtkumisaeg õigesti sätestatud, sest silmas peeti vaid üht liiki sõtkumisvahendit (labadega). Teist liiki sõtkumisvahendid, näiteks spiraalsed, vajavad lühemat sõtkumisaega, kuna suudavad saavutada palju suurema pöörete arvu minutis kui labadega sõtkumisvahendid. Seetõttu ei ole sõtkumisaja täpne sätestamine hea mõte, sest aeg sõltub kasutatava sõtkumisvahendi liigist. Sõltumata kasutatavast sõtkumisvahendist on ideaalsete sõtkumistingimuste määramisel olulised taina temperatuur ja pagari teadmised, kuna need on tegurid, mis tagavad järgneva kerkimise edukuse.

| h) | Mis puudutab taina seismise etappi, siis nüüd on selgelt määratletud, et see võib toimuda kontrollitud tingimustega kerkimiskambris. Seda ei olnud tootespetsifikaadi algversioonis märgitud. Selle punkti selgitamist peetakse asjakohaseks, et näidata, nii nagu ka kerkimise viimase etapi korral, et see etapp võib toimuda pagariärile iseloomulikes tingimustes või kontrollitud tingimustega kerkimiskambris, mis võimaldab töö toimumiskohas temperatuuri ja niiskustingimusi paremini kontrollida. See on pigem selgitus kui muudatus, sest sellele võimalusele oli protsessi teistes etappides, mitte aga selles konkreetses punktis osutatud. |
| --- | --- |

h)

Mis puudutab taina seismise etappi, siis nüüd on selgelt määratletud, et see võib toimuda kontrollitud tingimustega kerkimiskambris. Seda ei olnud tootespetsifikaadi algversioonis märgitud. Selle punkti selgitamist peetakse asjakohaseks, et näidata, nii nagu ka kerkimise viimase etapi korral, et see etapp võib toimuda pagariärile iseloomulikes tingimustes või kontrollitud tingimustega kerkimiskambris, mis võimaldab töö toimumiskohas temperatuuri ja niiskustingimusi paremini kontrollida. See on pigem selgitus kui muudatus, sest sellele võimalusele oli protsessi teistes etappides, mitte aga selles konkreetses punktis osutatud.

| i) | Mis puudutab lõplikku kerkimist, siis esialgses tootespetsifikaadis on öeldud: „Kui päts on vormitud, peab laskma sel vähemalt 3 tunni jooksul jätkuvalt kerkida.“

  Pakutav sõnastus on järgmine:
  „Kui päts on vormitud, peab laskma sel vähemalt 3 tunni jooksul jätkuvalt kerkida. Kui tainas või tainapallid jäetakse seisma kauemaks kui igaks etapiks ettenähtud 15 minutit, võib vähendada lõpliku kerkimise kestust selle lisaaja võrra, mille jooksul tainas ja/või tainapallid seisid.


  Toatemperatuuril pagaritöökojas võib suvel lõpliku kerkimise aega vähendada maksimaalselt 30 minutit, et vältida leiva ülekerkimist.“

  Muudatuse põhjus: on levinud tava, et pagar jätab taina või tainapallid seisma pikemaks ajaks. Eesmärk on parandada leiva maitset ja lõhna. Seismisperioodi pikendamine lubab pagaril sageli vähendada lõpliku kerkimise aega. Seega jätame selle pagari otsustada, kuidas valmistamisprotsessis kerkimisaega jagada, kui kogu kerkimisaeg on vähemalt 3 tundi ja 30 minutit.
  Meie maa tüüpiline kliima tähendab ka, et suvel on temperatuur väga kõrge. Pagaritöökojas, kus puudub kliimaseade, võib temperatuur ulatuda üle 40 oC, kui kasutatakse ahjusid ja muid seadmeid. See mõjutab taina temperatuuri, kuna selle optimaalne maksimaalne temperatuur on 28 oC Seega paneme ette, et otseste protsesside korral võib kogu kerkimisaega vähendada 30 minuti võrra, et vältida leiva ülekerkimist. |
| --- | --- |

i)

Mis puudutab lõplikku kerkimist, siis esialgses tootespetsifikaadis on öeldud: „Kui päts on vormitud, peab laskma sel vähemalt 3 tunni jooksul jätkuvalt kerkida.“

„Kui päts on vormitud, peab laskma sel vähemalt 3 tunni jooksul jätkuvalt kerkida.“

Pakutav sõnastus on järgmine:

„Kui päts on vormitud, peab laskma sel vähemalt 3 tunni jooksul jätkuvalt kerkida. Kui tainas või tainapallid jäetakse seisma kauemaks kui igaks etapiks ettenähtud 15 minutit, võib vähendada lõpliku kerkimise kestust selle lisaaja võrra, mille jooksul tainas ja/või tainapallid seisid.

Kui päts on vormitud, peab laskma sel vähemalt 3 tunni jooksul jätkuvalt kerkida. Kui tainas või tainapallid jäetakse seisma kauemaks kui igaks etapiks ettenähtud 15 minutit, võib vähendada lõpliku kerkimise kestust selle lisaaja võrra, mille jooksul tainas ja/või tainapallid seisid.

Toatemperatuuril pagaritöökojas võib suvel lõpliku kerkimise aega vähendada maksimaalselt 30 minutit, et vältida leiva ülekerkimist.“

Toatemperatuuril pagaritöökojas võib suvel lõpliku kerkimise aega vähendada maksimaalselt 30 minutit, et vältida leiva ülekerkimist.“

Muudatuse põhjus: on levinud tava, et pagar jätab taina või tainapallid seisma pikemaks ajaks. Eesmärk on parandada leiva maitset ja lõhna. Seismisperioodi pikendamine lubab pagaril sageli vähendada lõpliku kerkimise aega. Seega jätame selle pagari otsustada, kuidas valmistamisprotsessis kerkimisaega jagada, kui kogu kerkimisaeg on vähemalt 3 tundi ja 30 minutit.

Meie maa tüüpiline kliima tähendab ka, et suvel on temperatuur väga kõrge. Pagaritöökojas, kus puudub kliimaseade, võib temperatuur ulatuda üle 40 oC, kui kasutatakse ahjusid ja muid seadmeid. See mõjutab taina temperatuuri, kuna selle optimaalne maksimaalne temperatuur on 28 oC Seega paneme ette, et otseste protsesside korral võib kogu kerkimisaega vähendada 30 minuti võrra, et vältida leiva ülekerkimist.

o

o

| j) | Minimaalset küpsetustemperatuuri on vähendatud 160 oC-ni (praegu on see 180 oC). Seda vähendamist on vaja, et kohandada küpsetamistingimused uute väiksemate leivapätside jaoks. Nagu on selgitatud muudatuses b, on lisatud väiksemad pätsid. Väiksemate pätside puhul võib olla vaja väiksemat küpsetustemperatuuri. |
| --- | --- |

j)

Minimaalset küpsetustemperatuuri on vähendatud 160 oC-ni (praegu on see 180 oC). Seda vähendamist on vaja, et kohandada küpsetamistingimused uute väiksemate leivapätside jaoks. Nagu on selgitatud muudatuses b, on lisatud väiksemad pätsid. Väiksemate pätside puhul võib olla vaja väiksemat küpsetustemperatuuri.

o

o

| k) | Tootespetsifikaadi punkt „Müügiks pakkumise viis ja pakendamine“ sisaldab võimalust, et suuremaid pätse müüakse kaalu järgi. Esialgse tootespetsifikaadi kohaselt võib leivapätsi müüa vaid tervikuna või kliendi soovi korral tükeldada viiludeks.
  Muudatuse põhjus: nüüd, kus on lisatud üle 1 kg kaaluvad pätsid, nagu eelnevalt muudatuses b nõutud ja selgitatud, tuleb arvesse võtta selle mõju müügiprotsessile. Kliendid on traditsiooniliselt ostnud leiba kaalu järgi, kui nad ei taha tervet pätsi. Seetõttu on otstarbekas lubada pätse müüa kaalu järgi (ühe tükina) ja mitte vaid terve või viilutatud pätsina nagu seni.
  Tootespetsifikaadi punkti „Tootmismeetod“ muudatustest mõjutavad muudatus j (küpsetustemperatuur) ja muudatus k (müük kaalu järgi) ka koonddokumenti (vastavalt punktid 3.4 ja 3.5). |
| --- | --- |

k)

Tootespetsifikaadi punkt „Müügiks pakkumise viis ja pakendamine“ sisaldab võimalust, et suuremaid pätse müüakse kaalu järgi. Esialgse tootespetsifikaadi kohaselt võib leivapätsi müüa vaid tervikuna või kliendi soovi korral tükeldada viiludeks.

Muudatuse põhjus: nüüd, kus on lisatud üle 1 kg kaaluvad pätsid, nagu eelnevalt muudatuses b nõutud ja selgitatud, tuleb arvesse võtta selle mõju müügiprotsessile. Kliendid on traditsiooniliselt ostnud leiba kaalu järgi, kui nad ei taha tervet pätsi. Seetõttu on otstarbekas lubada pätse müüa kaalu järgi (ühe tükina) ja mitte vaid terve või viilutatud pätsina nagu seni.

Tootespetsifikaadi punkti „Tootmismeetod“ muudatustest mõjutavad muudatus j (küpsetustemperatuur) ja muudatus k (müük kaalu järgi) ka koonddokumenti (vastavalt punktid 3.4 ja 3.5).

Eeskirjad märgiste kohta

Eeskirjad märgiste kohta

| l) | Mis puudutab märgistamist, siis on tehtud vormilised muudatused, mis tagavad kogu märgistusnõudeid käsitleva teabe olemasolu samas punktis. Nimelt on tootespetsifikaadi punkti H (Märgistus) lisatud tõik, et KGTga hõlmatud leiba turustatakse nummerdatud pakendites.
  Muudatuse põhjus: tõik, et KGTga hõlmatud leiba turustatakse nummerdatud märgistega, oli kirjas tootespetsifikaadi lõigus pealkirjaga „Müügiks pakkumise viis, pakendamine ja märgistamine“, kuid seda teavet ei olnud lisatud märgistust käsitlevasse punkti H. Peeti asjakohaseks lisada kogu märgistusteave tootespetsifikaadi samasse punkti ja seetõttu on punkti H sõnastust vastavalt muudetud.
  Koonddokumendis ei täpsustatud, et leiva müügipakendid peavad olema nummerdatud. Kuna see tava on tähtis, tagamaks KGTga toote jälgimise, lisatakse teave koonddokumendi punkti 3.6. |
| --- | --- |

l)

Mis puudutab märgistamist, siis on tehtud vormilised muudatused, mis tagavad kogu märgistusnõudeid käsitleva teabe olemasolu samas punktis. Nimelt on tootespetsifikaadi punkti H (Märgistus) lisatud tõik, et KGTga hõlmatud leiba turustatakse nummerdatud pakendites.

Muudatuse põhjus: tõik, et KGTga hõlmatud leiba turustatakse nummerdatud märgistega, oli kirjas tootespetsifikaadi lõigus pealkirjaga „Müügiks pakkumise viis, pakendamine ja märgistamine“, kuid seda teavet ei olnud lisatud märgistust käsitlevasse punkti H. Peeti asjakohaseks lisada kogu märgistusteave tootespetsifikaadi samasse punkti ja seetõttu on punkti H sõnastust vastavalt muudetud.

Koonddokumendis ei täpsustatud, et leiva müügipakendid peavad olema nummerdatud. Kuna see tava on tähtis, tagamaks KGTga toote jälgimise, lisatakse teave koonddokumendi punkti 3.6.

Muu

Muu

| m) | Kontrolli- ja sertifitseerimisasutus (punkt G): Sertifitseerimisasutuse andmeid on ajakohastatud. Täpsemalt, ajakohastatud on sertifitseerimisasutuse nimi, sest kuigi asutus on sama, on selle nime muudetud. Ka on ajakohastatud vastav postiaadress ja e-posti aadress. Viide standardile ISO 45011 on asendatud viitega standardile ISO/IEC 17065:2012. |
| --- | --- |

m)

Kontrolli- ja sertifitseerimisasutus (punkt G): Sertifitseerimisasutuse andmeid on ajakohastatud. Täpsemalt, ajakohastatud on sertifitseerimisasutuse nimi, sest kuigi asutus on sama, on selle nime muudetud. Ka on ajakohastatud vastav postiaadress ja e-posti aadress. Viide standardile ISO 45011 on asendatud viitega standardile ISO/IEC 17065:2012.

| n) | Riiklikud õigusnõuded (punkt I): See punkt on välja jäetud, kuna määruses (EL) nr 1151/2012 seda ei nõuta. |
| --- | --- |

n)

Riiklikud õigusnõuded (punkt I): See punkt on välja jäetud, kuna määruses (EL) nr 1151/2012 seda ei nõuta.

KOONDDOKUMENT

„Pa de Pagès Català“

„Pa de Pagès Català“

ELi nr: PGI-ES-0880-AM01-17.6.2021.

ELi nr: PGI-ES-0880-AM01-17.6.2021.

KPN ( ) KGT (X)

KPN ( ) KGT (X)

1.   Nimetus

Nimetus

„Pa de Pagès Català“

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Liikmesriik või kolmas riik

Hispaania

3.   Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

3.1.   Toote liik

Toote liik

Klass 2.3. Leib, valikpagaritooted, koogid, kondiitritooted, küpsised ja muud pagaritooted

3.2.   Punktis 1 esitatud nimetusele vastava toote kirjeldus

Punktis 1 esitatud nimetusele vastava toote kirjeldus

Toode „Pa de Pagès Català“ on traditsiooniline ümmargune leib, millel on krõbe koorik ja pehme, suurte aukudega sisu ning mida peab alati vormima käsitsi. Kogu protsessi käigus järgitakse traditsioonilist valmistusviisi, mille hulka kuuluvad aeglane kerkida laskmine ja küpsetamine tulekindla põhjaga ahjus.

Nimetatud KGT-ga hõlmatud leival on järgmised omadused.

Välimus

Tegemist on ümaraks vormitud talupojaleivaga.

Leivasisus on suured ja ebaühtlaselt paigutunud augud. Sisu on valget kuni kreemjat värvi, sõltuvalt kasutatud jahust ja püsib kaua pehme. Poorne leivasisu on toote põhitunnus, mis on pagarite oskusteabe ja pika kogemuse tulemus.

Koorik on paks ja krõbe, kuldpruuni värvusega ning küpsemise ajal lõhenenud kohtades on praod.

Organoleptilised omadused

Leib on väga aromaatne ja maitseküllane, teatava hapuka alatooniga, ning säilitab värskuse ja meeldiva tekstuuri 8–9 tundi pärast küpsetamist.

Pakkumisviis

Leiba valmistatakse 200–3 000 g kaaluvate pätsidena, mis on kujult ümmargused ja pealt küpsemise käigus loomulikul moel veidi lõhenenud.

3.3.   Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul) ja tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul) ja tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

Kasutatavad jahud või jahusegud võivad koosneda kõrreliste sugukonda nisu perekonda kuuluva taime mis tahes sordist, mis liigitatakse keskmiseks, kõvaks või väga kõvaks ja millel on erinev saagis ja jahvatusmeetod. Kuni 10 % (kogu tainas kasutatavast jahust) võib olla rukkijahu.

Vesi: jahule lisatakse 60–70 % ulatuses vett (l vett/kg jahu).

Juuretis või kääritatud tainas: lisatakse kultiveeritud juuretist või kääritatud tainast. See saadakse enamasti eelneva kergitamisega.

Pärm (Saccharomyces cerevisiae L.): kuni 2 %

Saccharomyces cerevisiae

Keedusool

3.4.   Täpsustage tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Täpsustage tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Kogu tootmisprotsess peab toimuma määratletud geograafilises piirkonnas:

| a) | sõtkumine |
| --- | --- |

a)

sõtkumine

| b) | taina seismine
  Selles etapis sõltub leiva aroomi kujunemine kõige rohkem pagari oskustest. Lisaks soodustab taina seismine sõtkumise käigus moodustunud valguvõrgustiku tugevnemist ja mõjutab taina vormitavust; |
| --- | --- |

b)

taina seismine

Selles etapis sõltub leiva aroomi kujunemine kõige rohkem pagari oskustest. Lisaks soodustab taina seismine sõtkumise käigus moodustunud valguvõrgustiku tugevnemist ja mõjutab taina vormitavust;

| c) | taina tükkideks jagamine |
| --- | --- |

c)

taina tükkideks jagamine

| d) | tainapallide vormimine |
| --- | --- |

d)

tainapallide vormimine

| e) | tainapallide seismine |
| --- | --- |

e)

tainapallide seismine

| f) | leibade vormimine
  Leivad tuleb vormida käsitsi, mehaaniline vormimine on keelatud; |
| --- | --- |

f)

leibade vormimine

Leivad tuleb vormida käsitsi, mehaaniline vormimine on keelatud;

| g) | kergitamine |
| --- | --- |

g)

kergitamine

| h) | sisselõike tegemine |
| --- | --- |

h)

sisselõike tegemine

| i) | küpsetamine
  KGTga „Pa de Pagès Català“ hõlmatud leiba võib küpsetada üksnes ahjudes, millel on tulekindel põhi, mis hajutab kuumust. Sobiv küpsetamistemperatuur on vahemikus 160–230 °C. Iga pagar kasutab oma isiklikku oskusteavet, kui küpsetamisel on vaja lisada auru, mis aitab kaasa kooriku lõpliku välisilme saavutamisele. |
| --- | --- |

i)

küpsetamine

KGTga „Pa de Pagès Català“ hõlmatud leiba võib küpsetada üksnes ahjudes, millel on tulekindel põhi, mis hajutab kuumust. Sobiv küpsetamistemperatuur on vahemikus 160–230 °C. Iga pagar kasutab oma isiklikku oskusteavet, kui küpsetamisel on vaja lisada auru, mis aitab kaasa kooriku lõpliku välisilme saavutamisele.

| j) | Jahutamine |
| --- | --- |

j)

Jahutamine

3.5.   Sellise toote viilutamise, riivimise, pakendamise jm erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

Sellise toote viilutamise, riivimise, pakendamise jm erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

Kaitstud geograafilise tähisega leiba „Pa de Pagès Català“ müüakse terve pätsina ja viilutamata. Toodet müüakse pakendatult. Iga päts pakendatakse eraldi ja lubatud on kasutada üksnes paberist või mõnest muust säästvast, biolagunevast ja keskkonnasõbralikust materjalist kotte.

Pakendamine peab toimuma müügiasutuses vahetult enne lõpptarbijani jõudmist, kuna pakendisse sulgemine võib kiirendada olukorda, kus leivasisu niiskus jõuab koorikuni, muutes selle pehmeks ja venivaks ning vähendades leiva krõbedust ja poorset tekstuuri.

Üksnes juhul, kui klient seda soovib, võib leiva müügihetkel tükeldada viiludeks. Üle 1 000 g kaaluvaid pätse võib müüa kaalu järgi ja järelejäänud tükke võib viilutada või jätta viilutamata.

3.6.   Sellise toote märgistamise erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

Sellise toote märgistamise erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

KGTga tootel „Pa de Pagès Català“ on oma logo, mis lisatakse pakendatud lõpptootele. Kõikidel ettevõtjatel, kes täidavad KGT tootespetsifikaadis esitatud nõudeid, on õigus kasutada kaitstud geograafilise tähise „Pa de Pagès Català“ logo.

KGTga hõlmatud leiva puhul kasutataval pakendil peab olema seerianumber ja pakend peab kandma KGT nimetust „Pa de Pagès Català“, selle logo ja KGT ELi sümbolit.

KGT logo mustvalge kujutis:

Image 1

KGT logo Pantone värvid: leivalabidas 457, leiva vari 265, leivakoorik 124.

4.   Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Kaitstud geograafilise tähise „Pa de Pagès Català“ geograafiline tootmispiirkond hõlmab kogu Kataloonia autonoomset piirkonda.

5.   Seos geograafilise piirkonnaga

Seos geograafilise piirkonnaga

5.1.   Geograafilise piirkonna eripära

Geograafilise piirkonna eripära

Terves Kataloonia autonoomses piirkonnas nime all pa de pagès tuntud leib „Pa de Pagès Català“ on selle piirkonna ajalooliselt kuulsaim leib. Juba nimetuse pa de pagès etümoloogia annab selget tunnistust sellest, et leib on pärit maapiirkonnast. Pagès tähendab katalaani keeles talupoega. Leib pa de pagès oli toode, mida talupojad kõikjal Kataloonias oma tarbeks valmistasid. Kuna leiba valmistati nii talumajades (masía) kui ka külas asuvates elumajades, on see tugevalt käsitööndusliku iseloomuga. Maapiirkondade pagarid valmistasid samuti seda leiba, kuna see säilis mitu päeva värskena ja sobis seega suurepäraselt külaelanikele. Selle ümmarguse kujuga leiva peamine tunnus on käsitsi vormimine, aeglane kergitamine ja küpsetamine tulekindla põhjaga ahjus, mis on üle kuue sajandi püsinud traditsioon.

pa de pagès

pa de pagès

Pagès

pa de pagès

masía

Leiva pa de pagès valmistamistraditsiooni anti edasi isalt pojale sajandite vältel. Edasi anti nii kodustes tingimustes kui ka leivatöökodades valmistamise nippe. Just maapiirkondade pagarid viisid leiva pa de pagès XVI–XVIII sajandil Kataloonias aset leidnud maalt linna kolimiste käigus järk-järgult üle kogu riigi suurte linnade ja linnaümbruse tarbijateni.

pa de pagès

pa de pagès

XIX sajandi lõpus viisid teatavad ajaloosündmused selleni, et leiba „Pa de Pagès Català“ hakati pidama Kataloonia kõige iseloomulikumaks pagaritooteks. Barcelona 1888. ja 1929. aasta maailmanäitused, mis langesid kokku Kataloonia industrialiseerimisega, soodustasid talupoegade massilist rännet selle piirkonna pealinna. Tuhanded inimesed jätsid maha oma kodukülad Kataloonia kesk- ja lõunaosas, otsides paremaid elatise teenimise võimalusi Barcelona tehastes või muudes tööstuskeskustes, nagu Manresa, Reus jne. Nende inimeste hulgas oli palju neid, kes töötasid oma kodukülades pagaritena või valmistasid oma kodudes leiba pa de pagès. Paljud nende seast leidsid tööd mitte tehastes, vaid linnade pagariärides, mis pidid valmistama leiba üha kasvavale elanikkonnale.

pa de pagès.

Ent samal ajal kui need inimesed pagariäride töölistena integreerusid, muutusid leivasektori töömeetodid, kuna kasutusele võeti masinad ja seni kasutatud jahudest rafineeritumad jahud. Sel ajal hakati tootma baguette’i-laadseid leibu, mida oli lihtsam ja kiirem valmistada kui traditsioonilisi talupojaleibu. Uued linlased olid siiski jätkuvalt uhked oma traditsioonilise leiva üle ja küsisid pagariäridest leiba pa de pagès, mistõttu linnade pagariärid pakkusid ühtlasi nii uudset baguette’i-laadset leiba kui ka talupojaleiba.

baguette

pa de pagès

baguette

Leiba pa de pagès peeti sel ajal juba kogu Kataloonias traditsiooniliseks käsitööleivaks, vanaks heaks leivaks, mida söödi juba ammustest aegadest peale ja millel ei olnud midagi ühist uute leivasortidega. Selline maine on säilinud tänaseni. Leiba peeti sedavõrd tähtsaks, et ühte katalaani köögi kuulsaimat rooga, tomatileiba (katalaani keeles pa amb tamàquet) ei kujutata ette muu leivaga kui „Pa de Pagès Català“.

pa de pagès

pa amb tamàquet

Viis, kuidas leiba pa de pagès Barcelonas ja muudes Kataloonia tööstuslinnades valmistati, laienes XIX ja XX sajandil kõikjale Katalooniasse. Valmistusviis ei ole muutunud ja on säilitanud oma põhijooned viimased 100 aastat, nagu kinnitavad Kataloonia pagarite järeltulijad. Leiba valmistatakse endiselt aeglaselt, pöörates erilist tähelepanu selle küpsemisele ja mõjule, mida tekitab vastavalt pagari oskusteabele lisatud aur, mis annab leivakoorikule selle lõpliku välisilme.

pa de pagès

5.2.   Toote eripära

Toote eripära

Leib „Pa de Pagès Català“ on Kataloonia pagaritoodete silmapaistvaim esindaja. Tegu on pikalt kerkida lastava leivaga, mis vormitakse käsitsi ja mida küpsetatakse pikalt tulekindla põhjaga ahjus. Leival on krõbe, kuldpruun koorik ja pehme, poorne ja suureauguline sisu, mis säilitab värskuse ja meeldiva tekstuuri 8–9 tundi pärast küpsetamist. Nimetatud omadused, mis on Kataloonia pagarite oskusteabe ja pika kogemuse tulemus, annavad sellele leivale tunnusjooned, mis on püsinud algusest peale muutumatuna ja on võimaldanud hoida toote mainet tänaseni.

5.3.   Põhjuslik seos geograafilise piirkonna ja toote erilise kvaliteedi, maine või muude omaduste vahel

Põhjuslik seos geograafilise piirkonna ja toote erilise kvaliteedi, maine või muude omaduste vahel

Omadused, mis seovad toodet geograafilise piirkonnaga, seonduvad peamiselt selle ajaloolise maine ja valmistusprotsessi käsitlevate teadmiste põlvest põlve muutumatul kujul edasiandmisega Kataloonia pagarite seas. Tootel on sedavõrd hea maine, et leib „Pa de Pagès Català“ on katalaani köögi asendamatu koostisosa.

Leib „Pa de Pagès Català“ on Kataloonias juba sajandeid tuntud kui kvaliteetne käsitöötoode, kusjuures selle kvaliteet on sageli olnud ka vaidluste põhjustajaks. Barcelona Ülikooli professor Antoni Riera osutab oma uurimuses Kataloonia XIV–XVIII sajandi linnades toimunud leiva valmistamise, müügi ja tarbimise kohta, et XVIII sajandi Barcelonas oli üks tüliõun leib, mida toodi linna maapiirkondadest. Riera ütleb täpsemalt järgmist: „pa de pagès, mida tuuakse ümberkaudsetest küladest“. On lihtne mõista, miks tekkisid pinged linnas tegutsevate ja väljastpoolt Kataloonia pealinna tulevate pagarite vahel: leib pa de pagès oli kvaliteetsem kui Barcelona pagarite toodang ning seepärast eelistasid tarbijad just seda. Ajaloolane Jesús Ávila kinnitab muudest asulatest Barcelonasse toodava leivaga seoses järgmist: „Linnaelanikud eelistasid leiba, mida valmistasid Sant Jeroni mungad Vall d’Hebronis. Lisaks leivale pa de pagès olid populaarsed ka piirkondlikud, näiteks Vallsist ja Reusist pärit leivad, prantsuse baguette’i-laadne leib ning leivakesed llonguets.“ Sellest nähtub, et ajaloolased pidasid leiba „Pa de Pagès Català“ juba vähemalt alates XVIII sajandist Katalooniale omaseks erilise kvaliteediga tooteks.

pa de pagès

pa de pagès

pa de pagès

baguette

llonguets

Ka teised leivaasjatundjad, gastronoomid ja ajaloolased (F. Tejero, X. Barriga, J. C. Capel, E. Rosset, P. Roca) viitavad oma teostes korduvalt Katalooniale omasele leivale „Pa de Pagès Català“.

Ühtlasi on huvitav näha, kuidas leib ainulaadse elemendina kiiresti ka Hispaania kunstis omaks võeti. Leiva „Pa de Pagès Català“ puhul võib üht ammusemat kujutist kohata Pia Almoina de Lleida (XIV–XV saj) seinamaalidel, kus on näha vaeste inimeste laud suurte ümmarguste leibadega, mis erineb selle ajastu jõukamate ühiskonnaklasside tarbitavatest leibadest. Heites kiire pilgu kunstiajaloole, tuleks ühtlasi osutada traditsioonilist Kataloonia leiba kujutavatele konkreetsetele teostele, nagu Picasso ja Dalí maalid (XX sajandi alguses ja keskpaigas), aga ka rahvusvaheliselt vähem tuntud kunstnike natüürmordid eelmise sajandi lõpust.

Tuleb rõhutada, et tänu leiva „Pa de Pagès Català“ tähelennule hakatis sarnaseid leibu nimetama samuti pa de pagès, seda näiteks Baleaaridel ja Katalooniaga piirnevatel aladel, nagu Huesca või Castellón. Selle tõsiasja toob välja hispaanlaste toitumisharjumuste uurija ja levitaja ning toidukriitik José Carlos Capel („El pan. Elaboración, formas, mitos, ritos y gastronomía“, Barcelona, Montserrat Mateu, 1991), kes väidab, et „nimetust pan de payés kasutatakse selliste leibade tähistamiseks, mis üritavad oma välimuse ja maitseomaduste poolest jäljendada suurepärast Kataloonia leiba, seda enamasti edutult.“

pa de pagès

pan de payés

Leiva pa de pagès kindlast juurdumisest Kataloonias annavad tunnistust leivahindade ametlikud nimekirjad, mida avaldati Hispaania eri piirkondades riigi ametiasutuste järelevalve all. Neljas Kataloonia provintsis võib kuni leivahindade vabakslaskmiseni 1986. aastal leida nimekirjades leiba pa de payés, samas kui Baleaaridel oli nimetatud üksnes pan de flama (tavaline baguette’i-laadne leib) ja leib, mida kohapeal tunti kui payès, ei olnud nimekirjas.

pa de pagès

pa de payés

pan de flama

baguette

payès

Viimastel aastatel on paljudes ajakirjanduslikes artiklites rõhutatud nende kõikjal Kataloonias asuvate pagarite meisterlikkust, kes on sajandite vanustes põlvest põlve edasi antavates perepagaritöökodades säilitanud leiva „Pa de Pagès Català“ oma eritoodete hulgas.

Viide tootespetsifikaadi avaldamisele

Viide tootespetsifikaadi avaldamisele

Kuni muudatust menetletakse, võib kaasajastatud tootespetsifikaadiga tutvuda järgmise lingi abil: http://agricultura.gencat.cat/web/.content/al_alimentacio/al02_qualitat_alimentaria/normativa-dop-igp/plecs-tramit/pliego-condiciones-igp-pa-pages-catala-modificacion.pdf, ja niipea, kui muudatus on heaks kiidetud, tehakse see kättesaadavaks siin: http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/alimentacio/segells-qualitat-diferenciada/distintius-origen/dop-igp/normativa-dop-igp/plecs-condicions/en-vigor/

---

(1)  ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.

1

---

Parandused

| 12.8.2022 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 307/26 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 307/26

---

Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.10803 - ELKEM / HYDRO ENERGI INVEST / ALTOR FUND MANAGER / VIANODE) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine, parandus

(
  Euroopa Liidu Teataja C 302, 8. august 2022
  )

(2022/C 307/11)

Leheküljel 2 punki 1 esimeses reas

asendatakse

„29. juulil 2022“

järgmisega:

„1. augustil 2022“.

---