# Eiropas Savienības C 307/2022

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 307 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 65. gadagājums2022. gada 12. augusts |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 307

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

65. gadagājums2022. gada 12. augusts

---

| Saturs | Lappuse |
| --- | --- |
| | II   Informācija |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2022/C 307/01 | Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.10649 – PKN ORLEN / NORMBENZ / SELECTED HUNGARIAN AND SLOVAK ASSETS OF MOL) (
  1
  ) | 1 |
| 2022/C 307/02 | Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.10804 – KKR / CONTOURGLOBAL) (
  1
  ) | 2 |

Saturs

Lappuse

II   Informācija

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2022/C 307/01

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.10649 – PKN ORLEN / NORMBENZ / SELECTED HUNGARIAN AND SLOVAK ASSETS OF MOL) (
  1
  )

1

1

2022/C 307/02

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.10804 – KKR / CONTOURGLOBAL) (
  1
  )

1

2

---

| | III   Sagatavošanā esoši tiesību akti |
| --- | --- |
| | EIROPAS CENTRĀLĀ BANKA |
| 2022/C 307/03 | Eiropas Centrālās bankas atzinums (2022. gada 7. jūnijs) par Eiropas vienotā piekļuves punkta (ESAP) izveidi un darbību (CON/2022/20) | 3 |

III   Sagatavošanā esoši tiesību akti

EIROPAS CENTRĀLĀ BANKA

2022/C 307/03

Eiropas Centrālās bankas atzinums (2022. gada 7. jūnijs) par Eiropas vienotā piekļuves punkta (ESAP) izveidi un darbību (CON/2022/20)

3

---

| | IV   Paziņojumi |
| --- | --- |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2022/C 307/04 | Euro maiņas kurss — 2022. gada 11. augusts | 8 |
| | DALĪBVALSTU SNIEGTA INFORMĀCIJA |
| 2022/C 307/05 | Komisijas paziņojums saskaņā ar 16. panta 4. punktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 1008/2008 par kopīgiem noteikumiem gaisa pārvadājumu pakalpojumu sniegšanai Kopienā – Grozījums sabiedrisko pakalpojumu saistībās, kas attiecas uz regulāriem gaisa pārvadājumiem (
  1
  ) | 9 |

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2022/C 307/04

Euro maiņas kurss — 2022. gada 11. augusts

8

DALĪBVALSTU SNIEGTA INFORMĀCIJA

2022/C 307/05

Komisijas paziņojums saskaņā ar 16. panta 4. punktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 1008/2008 par kopīgiem noteikumiem gaisa pārvadājumu pakalpojumu sniegšanai Kopienā – Grozījums sabiedrisko pakalpojumu saistībās, kas attiecas uz regulāriem gaisa pārvadājumiem (
  1
  )

1

9

---

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU |
| | Eiropas Komisija |
| 2022/C 307/06 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10781 – KB AG / KB SFN / KBJ) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 10 |
| 2022/C 307/07 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10839 - APOLLO CAPITAL MANAGEMENT / SCHUR FLEXIBLES GROUP) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 12 |
| 2022/C 307/08 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10849 – HUK / BRI / LNN / PITSTOP) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 13 |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2022/C 307/09 | Informatīvs paziņojums. sabiedriskā apspriešana – Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes, kuras iesniegusi Gruzija | 15 |
| 2022/C 307/10 | Apstiprināšanas pieteikuma publikācija attiecībā uz produkta specifikācijas grozījumu, kas nav maznozīmīgs, saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām | 17 |

V   Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

2022/C 307/06

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10781 – KB AG / KB SFN / KBJ) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

1

10

2022/C 307/07

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10839 - APOLLO CAPITAL MANAGEMENT / SCHUR FLEXIBLES GROUP) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

1

12

2022/C 307/08

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10849 – HUK / BRI / LNN / PITSTOP) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

1

13

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2022/C 307/09

Informatīvs paziņojums. sabiedriskā apspriešana – Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes, kuras iesniegusi Gruzija

15

2022/C 307/10

Apstiprināšanas pieteikuma publikācija attiecībā uz produkta specifikācijas grozījumu, kas nav maznozīmīgs, saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

17

---

| | Labojumi |
| --- | --- |
| | Labojums iepriekšējā paziņojumā par koncentrāciju (Lieta M.10803 - / HYDRO ENERGI INVEST / ALTOR FUND MANAGER / VIANODE) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru ( OV C 302, 8.8.2022. ) | 26 |

Labojumi

Labojums iepriekšējā paziņojumā par koncentrāciju (Lieta M.10803 - / HYDRO ENERGI INVEST / ALTOR FUND MANAGER / VIANODE) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru ( OV C 302, 8.8.2022. )

/ VIANODE

( OV C 302, 8.8.2022. )

26

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Dokuments attiecas uz EEZ. |

---

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ.

1

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

II Informācija

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/1 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/1

---

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju

(Lieta M.10649 – PKN ORLEN / NORMBENZ / SELECTED HUNGARIAN AND SLOVAK ASSETS OF MOL)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2022/C 307/01)

Komisija 2022. gada 15. jūlijā nolēma neiebilst pret iepriekš minēto paziņoto koncentrāciju un atzīt to par saderīgu ar iekšējo tirgu. Šis lēmums pamatots ar Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 6. panta 1. punkta b) apakšpunktu. Pilns lēmuma teksts ir pieejams tikai angļu valodā, un to publicēs pēc tam, kad no teksta būs izņemta visa komercnoslēpumus saturošā informācija. Lēmums būs pieejams:

| — | Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem, |
| --- | --- |

—

Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem,

| — | elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32022M10649. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem. |
| --- | --- |

—

elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32022M10649. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem.

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp.

---

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/2 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/2

---

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju

(Lieta M.10804 – KKR / CONTOURGLOBAL)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2022/C 307/02)

Komisija 2022. gada 8. augustā nolēma neiebilst pret iepriekš minēto paziņoto koncentrāciju un atzīt to par saderīgu ar iekšējo tirgu. Šis lēmums pamatots ar Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 6. panta 1. punkta b) apakšpunktu. Pilns lēmuma teksts ir pieejams tikai angļu valodā, un to publicēs pēc tam, kad no teksta būs izņemta visa komercnoslēpumus saturošā informācija. Lēmums būs pieejams:

| — | Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem, |
| --- | --- |

—

Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem,

| — | elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32022M10804. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem. |
| --- | --- |

—

elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32022M10804. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem.

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp.

---

III Sagatavošanā esoši tiesību akti

EIROPAS CENTRĀLĀ BANKA

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/3 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/3

---

EIROPAS CENTRĀLĀS BANKAS ATZINUMS

(2022. gada 7. jūnijs)

par Eiropas vienotā piekļuves punkta (ESAP) izveidi un darbību

(CON/2022/20)

(2022/C 307/03)

Ievads un tiesiskais pamats

Eiropas Komisija 2021. gada 25. novembrī publicēja tiesību aktu kopumu (1) (turpmāk – “priekšlikums”), ierosinot izveidot Eiropas vienoto piekļuves punktu (European Single Access Point; ESAP), kas nodrošinātu centralizētu piekļuvi publiski pieejamai informācijai, kura attiecas uz finanšu pakalpojumiem, kapitāla tirgiem un ilgtspēju, kā paredzēts kapitāla tirgu savienības (KTS) rīcības plānā, ko Komisija pieņēma 2020. gada septembrī. Eiropas Centrālā banka (ECB) uzskata, ka priekšlikums ir tās kompetences jomā, un ECB ir nolēmusi īstenot savas Līguma par Eiropas Savienības darbību 127. panta 4. punkta otrajā teikumā un 282. panta 5. punktā paredzētās tiesības sniegt atzinumu.

ECB kompetence sniegt atzinumu pamatojas uz Līguma 127. panta 4. punktu un 282. panta 5. punktu, jo priekšlikums ietver normas, kas skar ECB uzdevumus saistībā ar statistikas vākšanu saskaņā ar Eiropas Centrālo banku sistēmas un Eiropas Centrālās bankas Statūtu (turpmāk – “ECBS Statūti”) 5. pantu un Eiropas Centrālo banku sistēmas (ECBS) atbalstu kompetentām iestādēm sekmīgi īstenot politiku, kas attiecas uz finanšu sistēmas stabilitāti, saskaņā ar Līguma 127. panta 5. punktu un ECBS Statūtu 3.3. pantu.

ECB Padome šo atzinumu pieņēmusi saskaņā ar Eiropas Centrālās bankas reglamenta 17.5. panta pirmo teikumu.

1.   Vispārīgi apsvērumi

| 1.1. | ECB uzskata, ka ESAP izveide ir svarīgs pagrieziena punkts KTS izveides pabeigšanā, un atzinīgi vērtē priekšlikuma mērķi nediskriminējošā un efektīvā veidā nodrošināt centralizētu Savienības mēroga piekļuvi publiskai finanšu un nefinanšu informācijai par Savienības uzņēmumiem un vērtspapīriem, tostarp informācijai attiecībā uz ilgtspēju. Ar ESAP palīdzību pieejamā informācija ļaus ieguldītājiem vieglāk noteikt piemērotus uzņēmumus un projektus pārrobežu mērogā, un tai ir potenciāls nodrošināt lielāku pamanāmību struktūrām, kas meklē finansējumu, tostarp maziem un vidējiem uzņēmumiem un uzņēmumiem, kas ir daļa no mazākiem nacionālajiem kapitāla tirgiem. ESAP, ja tas būs labi izstrādāts un īstenots, tādējādi ļaus efektīvāk sadalīt kapitālu visā Savienībā, veicinot kapitāla tirgu turpmāku attīstību un integrāciju. Kapitāla tirgu dziļāka integrācija vajadzīga vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, tā mobilizē resursus, kas vajadzīgi, lai atvieglotu tirgus dalībnieku piekļuvi zaļajam finansējumam un pārejas uz digitālo ekonomiku finansējumam. Otrkārt, gaidāms, ka Eiropas kapitāla tirgu integrācija uzlabos vienotās monetārās politikas transmisiju visā euro zonā. Treškārt, dziļāki un labi integrēti kapitāla tirgi padarīs finanšu sistēmu noturīgāku. Pārrobežu finansējums un investīcijas uzlabo riska sadali visā Savienībā un tādējādi padara dalībvalstu ekonomiku noturīgāku pret satricinājumiem. Tāpēc ECB atkārtoti uzsver (2), ka ir svarīgi nekavējoties pieņemt un īstenot iniciatīvas saskaņā ar Komisijas 2020. gada KTS rīcības plānu. |
| --- | --- |

1.1.

| 1.2. | ESAP ir svarīga arī ECB, jo tā izveide ne tikai uzlabotu ECBS piekļuvi publiskai finanšu un nefinanšu informācijai, savu uzdevumu izpildē izmantojot bezmaksas, tūlītēju un tiešu piekļuvi informācijai, bet arī palīdzētu pārvarēt dažus no galvenajiem šķēršļiem, kurus rada vajadzība padziļināti statistiski un ekonomiski analizēt informāciju un datu kopas, kuras izriet no dažādām Savienības direktīvām un regulām. Pie šādiem šķēršļiem pieder: i) informācija, kuru reti atklāj centralizēti vai papildina ar atbilstošiem metadatiem; ii) vienotu standartu, savstarpēji savietojamu formātu un tehnisko funkciju trūkums informācijas atklāšanai un lejupielādei strukturētā mašīnlasāmā izkārtojumā; iii) dažādu identifikatoru izmantošana vienai un tai pašai vienībai dažādās Savienības direktīvās un regulās; un iv) lietotāja saskarnes trūkums vai ierobežojumi, lai nodrošinātu ātru meklēšanu un datu apstrādi. Šo jautājumu risināšana, izveidojot ESAP, kā arī izmantojot īstenošanas tehniskos standartus, atvieglos datu vākšanu un to pieejamību statistikas vajadzībām un galu galā to izmantošanu un koplietošanu (jo īpaši ar citām Savienības iestādēm) saskaņā ar piemērojamo tiesisko regulējumu. Tas arī uzlabos ECB operatīvo un analītisko darbu un tādējādi atbalstīs tās lēmumu pieņemšanu. |
| --- | --- |

1.2.

| 1.3. | ECB arī atzinīgi vērtē ilgtspējas informācijas integrāciju finanšu un nefinanšu datos (3). Šāda integrācija un “vienas pieturas aģentūras” izveide, kurā būtu ietverta visa svarīgākā informācija par uzņēmumu, tostarp tā ilgtspējas profils, nāktu par labu ne tikai ieguldītājiem, tādējādi veicinot zaļā kapitāla tirgu izaugsmi un veidojot zaļo kapitāla tirgu savienību, bet arī visām privātajām un publiskajām ieinteresētajām personām, kurām ir interese par finanšu un ilgtspējas pārskatiem. ECB skatījumā uzlabota salīdzināmas ar ilgtspēju saistītās informācijas pieejamība, kas jo īpaši izriet no ierosinātās direktīvas par uzņēmumu ilgtspējas ziņojumu sniegšanu (4), atbalstītu un atvieglotu uz informāciju balstītus lēmumus un to īstenošanu saistībā ar monetārās politikas regulējumu, kredītiestāžu prudenciālo uzraudzību un atbalstu kompetentajām iestādēm raiti īstenot politiku attiecībā uz finanšu sistēmas stabilitāti. Ilgtspējas informācijas koncentrēšana ESAP atbalstītu ECB rīcības plāna īstenošanu, lai iekļautu klimata pārmaiņu apsvērumus tās monetārās politikas regulējumā (5). |
| --- | --- |

1.3.

2.   Īpaši apsvērumi

2.1.   Juridiskās personas identifikators

| 2.1.1. | ECB atzinīgi vērtē to, ka, lai nodrošinātu, ka ESAP sniegtajā informācijā netiek veiktas nekādas nepamatotas izmaiņas, priekšlikumā paredzēts, ka iestāžu sniegtajā informācijā jāiekļauj kvalificēts elektroniskais zīmogs, kas, ja pieejams, var ietvert juridiskās personas identifikatoru (JPI) kā obligātu minētā sertifikāta atribūtu, kas jādara pieejams lietotājiem (6). |
| --- | --- |

2.1.1.

| 2.1.2. | ECB atzinīgi vērtētu JPI kā obligāta atribūta noteikšanu visā Savienībā, ierindojot to virs jebkura cita vispārēja identifikatora uzņēmumiem, uz kuriem attiecas dažādas Savienības direktīvas un regulas, jo tas atvieglotu ne tikai šo uzņēmumu identificēšanu, bet arī ESAP sniegtās informācijas precizitāti, meklēšanas iespējas, datu izgūšanu, izmantošanu un sadarbspēju. |
| --- | --- |

2.1.2.

| 2.1.3. | Nenosakot JPI izmantošanu, ECB iesaka datu vākšanas iestādēm, uz kurām attiecas pamatdirektīvas un regulas (7), norādīt alternatīvus līdzekļus, lai efektīvi nodrošinātu attiecīgo struktūru unikālu identifikāciju. Tas jo īpaši varētu ietvert atsauci uz vispārpieņemtu un dalībvalstīs plaši pieejamu nacionālo un nozares identifikatoru kopumu, ko publicē un uztur ECB (8). Vienlaikus šāda atsauce varētu arī mudināt datu vākšanas struktūras iekļaut identifikatorus, kas pieejami citās Savienības iniciatīvās attiecībā uz uzņēmumu reģistriem (9). |
| --- | --- |

2.1.3.

| 2.1.4. | Turklāt prasības attiecībā uz derīgu JPI noteiktas Starptautiskās Standartizācijas organizācijas (ISO) 17442. standartā par JPI (10). Saskaņā ar šiem standartiem derīgs JPI sastāv no 20 rakstzīmēm, kas reģistrē noteiktu atribūtu kopumu, no kuriem pēdējās divas sastāv no pārbaudes cipariem, kas aprēķināti, pamatojoties uz konkrētu shēmu. Tādējādi nav veikta JPI saskaņošana Savienības līmenī, kas nodrošinātu vienotus līdzekļus, ar kuriem identificēt visu informāciju, ko attiecīgā vienība var atklāt vai paziņot. |
| --- | --- |

2.1.4.

| 2.1.5. | Priekšlikumā nav risinātas problēmas, ko rada JPI kā obligāta atribūta trūkums uzņēmumiem visā Savienībā, un deleģētas pilnvaras izstrādāt īstenošanas tehnisko standartu projektu, precizējot to uzņēmumu JPI, kuri iesnieguši informāciju attiecīgajai datu vākšanas struktūrai. ECB atzīst šādas deleģēšanas sniegto elastību. Tomēr ECB uzskata, ka līdz JPI noteikšanai ESAP izmantojamība būs ierobežota, un tā uzskata, ka priekšlikumā ir lietderīgi precizēt, ka iestādēm, kas sniedz informāciju, būtu jāizmanto norādītais JPI (11) vai, ja JPI nav, citi līdzekļi, lai nodrošinātu unikālu identifikāciju. |
| --- | --- |

2.1.5.

2.2.   Datu kvalitāte

| 2.2.1. | Priekšlikumā paredzētā datu kvalitātes sistēma (12) attiecas tikai uz automatizētām validācijām, ko veic datu vākšanas iestādes un Eiropas Vērtspapīru un tirgu iestāde (EVTI) attiecībā uz informāciju, ko uzņēmumi iesnieguši, lai pārbaudītu i) atbilstību prasītajam formātam; ii) nepieciešamo metadatu pieejamību un pilnīgumu; iii) kvalificēta elektroniskā zīmoga iesniegšanu; un iv) to, vai informācija nav acīmredzami nepiemērota, ļaunprātīga vai acīmredzami ārpus attiecīgās darbības jomas. Papildus šīm automatizētajām validācijām ESAP sniegtās informācijas precizitāte netiek pakļauta nekādām kvalitātes pārbaudēm, ko veic datu vākšanas iestādes vai EVTI, kas, iespējams, varētu ļaut ESAP iekļaut neprecīzas un neuzticamas informācijas datus. |
| --- | --- |

2.2.1.

| 2.2.2. | Turklāt no priekšlikuma nav skaidrs, vai datu kvalitātes sistēmas, kas var tikt piemērotas dažādai datu atklāšanai saskaņā ar priekšlikumā minētajiem tiesību aktiem, būtu piemērojamas minēto datu iesniegšanai datu vākšanas iestādēm, kuras datus vāc, lai nodrošinātu piekļuvi ar ESAP palīdzību. |
| --- | --- |

2.2.2.

| 2.2.3. | Jebkādas sistēmas neprecizitātes riska mazināšanai neesamība varētu negatīvi ietekmēt ESAP pieejamās informācijas uzticamību, apdraudot sabiedrības uzticēšanos platformai un tādējādi kavējot ESAP mērķi veicināt Savienības finanšu pakalpojumu un kapitāla tirgu turpmāku integrāciju, piedāvājot Savienības mēroga piekļuvi salīdzināmai un uzticamai informācijai. |
| --- | --- |

2.2.3.

| 2.2.4. | ECB atzīst priekšlikuma dinamisko raksturu un to, ka laika gaitā to paredzēts pilnveidot, panākot līdzsvaru starp iespējamību un izmantojamību. Iekļaujot iespēju turpmāk izstrādāt datu kvalitātes sistēmu, ESAP tiktu nodrošināts tāds uzticamības līmenis, kas būtu pietiekams, lai sasniegtu mērķi izveidot Savienības mēroga salīdzināmas un precīzas informācijas avotu. Tādējādi līdzīgi stratēģijai, kas tika izmantota ESAP funkciju pakāpeniskai ieviešanai, priekšlikumā ar vēlāku spēkā stāšanās datumu varētu paredzēt datu kvalitātes sistēmas un skaidras datu pārvaldības izstrādi, atsaucoties arī uz savlaicīgumu, datu aizsardzību un integritātes apsvērumiem. Šāda pieeja arī ļautu uzkrāt pietiekamu informāciju un pieredzi ar ESAP, lai laika gaitā izstrādātu un īstenotu uz noteikumiem balstītas kvalitātes pārbaudes. Šo aspektu jau varētu ņemt vērā, izstrādājot īstenošanas tehnisko standartu projektu. |
| --- | --- |

2.2.4.

2.3.   Atbilstības regulējums

| 2.3.1. | ECB atzinīgi vērtē to, ka uzņēmumiem jānodrošina tās informācijas precizitāte, ko tie iesniedz datu vākšanas iestādēm (13). Tomēr priekšlikumā nav paredzētas nekādas juridiskas sekas gadījumā, ja uzņēmumi nesniedz precīzu informāciju. Tādējādi, lai gan noteikumā pienācīgi norādīts, ka ne datu vākšanas iestādes, ne EVTI kā struktūra, kas ir ESAP operators, neuzņemtos nekādu atbildību par ESAP iekļautās informācijas pareizību, ESAP lietotāji netiek skaidri aizsargāti pret jebkādiem iespējamiem zaudējumiem vai kaitējumu, kas varētu rasties, izmantojot nepareizu vai nepilnīgu informāciju no ESAP. |
| --- | --- |

2.3.1.

| 2.3.2. | Turklāt priekšlikumā nav precizēts, vai atbilstības regulējums, ko var piemērot dažādai datu atklāšanai saskaņā ar priekšlikumā minētajiem tiesību aktiem (14), attiektos arī uz atklāto datu iesniegšanu vākšanas iestādēm, kuras datus vāc, lai nodrošinātu piekļuvi ar ESAP palīdzību. |
| --- | --- |

2.3.2.

| 2.3.3. | Skaidra un skaidra sistēma, kurā būtu noteiktas saistības, kas attiektos uz uzņēmumiem, kuri iesniedz informāciju datu vākšanas struktūrām, nodrošinātu, ka tiek izpildīts to pienākums iesniegt precīzu informāciju. Tas uzlabotu par ESAP pieejamo datu kvalitāti, veicinot to izmantojamību un uzticamību. Tādējādi ESAP palielinātu lietotāju uzticēšanos tā informācijai, efektīvi sasniedzot mērķi izveidot vienotu Savienības mēroga avotu salīdzināmai un precīzai informācijai. |
| --- | --- |

2.3.3.

2.4.   Datu tvērums

| 2.4.1. | ECB atzinīgi vērtē to, ka ESAP koncentrējas uz informāciju, kas uzņēmumiem jau ir jāatklāj, un ka tas neievieš papildu informācijas atklāšanas vai sniegšanas prasības. Turklāt, uzlabojot piekļuvi esošajai informācijai, ESAP veicinās datu plašāku izmantošanu un palielinās ieguvumus, ko sniedz uzņēmumu centieni pārskatu sniegšanā. Ņemot vērā to, ka ar ESAP starpniecību pieejamo datu apjoms ir ierobežotāks par pilnīgas informācijas atklāšanas prasībām saskaņā ar priekšlikumā minētajiem tiesību aktiem (15), ECB iesaka izmantot automatizētu sistēmu, ar kuras palīdzību izplata ESAP prasītos datus. No pārskatu sniegšanas viedokļa to varētu izdarīt, pamatojoties uz iepriekš noteiktiem kartēšanas noteikumiem, kas līdzīgi Komisijas priekšlikumam par informācijas atklāšanas līdzekļiem mazām un mazāk sarežģītām iestādēm (16), bet tos piemērojot visiem uzņēmumiem. |
| --- | --- |

2.4.1.

| 2.4.2. | Lai gan ESAP sāks vākt informāciju laika gaitā pēc tā izveides, priekšlikumā nav paredzēts vākt vēsturiskos datus, kas publiskoti pirms tā izveides. Uzsākot ESAP darbību, būtu iespējams izveidot laikrindas datu kopām par finanšu un ilgtspējas datiem, kas jau savākti un publicēti vairākus gadus pirms ESAP izveides. ECB aicina iekļaut šādus vēsturiskos datus par datu kopām, kas ir pieejamas un attiecībā uz kurām tas ir iespējams, jo tas būtu noderīgi ieguldītājiem un iestādēm, kuras ir ieinteresētas analizēt tendences un norises saistībā ar finanšu un ilgtspējas datiem. |
| --- | --- |

2.4.2.

Frankfurtē pie Mainas, 2022. gada 7. jūnijā

ECB prezidente

Christine LAGARDE

---

(1)  Priekšlikums Eiropas Parlamenta un Padomes regulai, ar ko izveido Eiropas vienoto piekļuves punktu, kurš nodrošina centralizētu piekļuvi publiski pieejamai informācijai saistībā ar finanšu pakalpojumiem, kapitāla tirgiem un ilgtspēju, COM(2021) 723 final (turpmāk – “ierosinātā ESAP regula”); priekšlikums Eiropas Parlamenta un Padomes regulai, ar ko attiecībā uz Eiropas vienotā piekļuves punkta izveidi un darbību groza konkrētas regulas, COM(2021) 725 final; un priekšlikums Eiropas Parlamenta un Padomes direktīvai, ar ko attiecībā uz Eiropas vienotā piekļuves punkta izveidi un darbību groza konkrētas direktīvas, COM(2021) 724 final.

1

(2)  Sk. 1.4. punktu Eiropas Centrālās bankas Atzinumā CON/2021/27 (2021. gada 7. septembris) par priekšlikumu direktīvai, ar ko attiecībā uz korporatīvo ilgtspējas ziņojumu sniegšanu groza Direktīvu 2013/34/ES, Direktīvu 2004/109/EK, Direktīvu 2006/43/EK un Regulu (ES) Nr. 537/2014 (CON/2021/27) (OV C 446, 3.11.2021., 2. lpp.). Visi ECB atzinumi pieejami EUR-Lex. Sk. ECB viceprezidenta Luis de Guindos un ECB Valdes locekļu Fabio Panetta un Isabel Schnabel bloga ierakstu “Eiropai vajadzīga pilnvērtīga kapitāla tirgu savienība – tagad vairāk nekā jebkad” (“Europe needs a fully-fledged capital markets union – now more than ever”), kas pieejams ECB interneta vietnē www.ecb.europa.eu. Sk. arī ECB prezidentes Christine Lagarde runu “Ceļā uz zaļā kapitāla tirgu savienību Eiropai” (“Towards a green capital markets union for Europe”), kas pieejama ECB interneta vietnē www.ecb.europa.eu

2

“Europe needs a fully-fledged capital markets union – now more than ever”

“Towards a green capital markets union for Europe”

(3)  Sk. Atzinuma CON/2021/27 1.4. punktu.

3

(4)  Priekšlikums Eiropas Parlamenta un Padomes direktīvai, ar ko attiecībā uz korporatīvo ilgtspējas ziņojumu sniegšanu groza Direktīvu 2013/34/ES, Direktīvu 2004/109/EK, Direktīvu 2006/43/EK un Regulu (ES) Nr. 537/2014, COM (2021) 189 final.

4

(5)  Sk. ECB 2021. gada 8. jūlija paziņojumu presei “ECB iepazīstina ar rīcības plānu ar klimata pārmaiņām saistīto apsvērumu iekļaušanai savā monetārās politikas stratēģijā”, pieejams ECB interneta vietnē www.ecb.europa.eu

5

(6)  Sk. ierosinātās ESAP regulas 15. apsvērumu.

6

(7)  Sk. ierosinātās ESAP regulas pielikumu.

7

(8)  Sk. papildinformāciju, ko ECB publicējusi saistībā ar AnaCredit banku kredītu datu vākšanas sistēmu; pieejama ECB interneta vietnē www.ecb.europa.eu

8

(9)  Sk. Uzņēmējdarbības reģistru savstarpējās savienojamības sistēmu (BRIS), kuras pamatā ir Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīva (ES) 2017/1132 (2017. gada 14. jūnijs) attiecībā uz sabiedrību tiesību dažiem aspektiem (OV L 169, 30.6.2017., 46. lpp.) un Komisijas Īstenošanas regula (ES) 2021/1042 (2021. gada 18. jūnijs), ar ko paredz noteikumus par to, kā Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvu (ES) 2017/1132 piemēro attiecībā uz tehniskajām specifikācijām un procedūrām reģistru savstarpējās savienojamības sistēmai, un ar ko atceļ Komisijas Īstenošanas regulu (ES) 2020/2244 (OV L 225, 25.6.2021., 7. lpp.), vai Eiropas statistisko uzņēmumu reģistru satvaru, kura pamatā ir Eiropas Parlamenta un Padomes Regula (ES) 2019/2152 (2019. gada 27. novembris) par Eiropas uzņēmējdarbības statistiku, ar ko atceļ 10 tiesību aktus uzņēmējdarbības statistikas jomā (OV L 327, 17.12.2019., 1. lpp.), un Komisijas Īstenošanas regula (ES) 2020/1197 (2020. gada 30. jūlijs), ar ko nosaka tehniskās specifikācijas un kārtību saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) 2019/2152 par Eiropas uzņēmējdarbības statistiku, ar ko atceļ 10 tiesību aktus uzņēmējdarbības statistikas jomā (OV L 271, 18.8.2020., 1. lpp.).

9

(10)  Sk. Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) Nr. 909/2014 (2014. gada 23. jūlijs) par vērtspapīru norēķinu uzlabošanu Eiropas Savienībā, centrālajiem vērtspapīru depozitārijiem un grozījumiem Direktīvās 98/26/EK un 2014/65/ES un Regulā (ES) Nr. 236/2012 (OV L 257, 28.8.2014., 1. lpp.); 11. panta 7. punktu Komisijas Īstenošanas regulā (ES) 2017/394 (2016. gada 11. novembris), ar ko nosaka īstenošanas tehniskos standartus attiecībā uz standartveida veidlapām, veidnēm un procedūrām par atļaujas piešķiršanu centrālajiem vērtspapīru depozitārijiem, to pārskatīšanu un izvērtēšanu, par sadarbību starp piederības dalībvalsts iestādēm un uzņemošās dalībvalsts iestādēm, par apspriešanos ar iestādēm, kas iesaistītas atļaujas piešķiršanā attiecībā uz banku papildpakalpojumu sniegšanu, par piekļuvi saistībā ar centrālajiem vērtspapīru depozitārijiem un attiecībā uz centrālo vērtspapīru depozitāriju saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) Nr. 909/2014 glabāto uzskaites dokumentu formātu (OV L 65, 10.3.2017., 145. lpp.); un ierosinātās ESAP regulas pielikuma 1.10. punktu. Sk. arī Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) 2017/1131 (2017. gada 14. jūnijs) par naudas tirgus fondiem (OV L 169, 30.6.2017., 8. lpp.); pielikumu Komisijas Īstenošanas regulai (ES) 2018/708 (2018. gada 17. aprīlis), ar ko nosaka īstenošanas tehniskos standartus attiecībā uz veidni, kas naudas tirgus fondu pārvaldniekiem jāizmanto, sniedzot kompetentajām iestādēm Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) 2017/1131 37. pantā paredzētos pārskatus (OV L 119, 15.5.2018., 5. lpp.); un ierosinātās ESAP regulas pielikuma 1.16. punktu.

10

(11)  Sk. 2.4. punkta sesto daļu Eiropas Centrālās bankas Atzinumā CON/2014/49 (2014. gada 24. jūnijs) par priekšlikumu Eiropas Parlamenta un Padomes regulai par ziņošanu par vērtspapīru finansēšanas darījumiem un to pārredzamību (OV C 336, 26.9.2014., 5. lpp.); 2.2. punktu Eiropas Centrālās bankas Atzinumā CON/2016/15 (2016. gada 17. marts) par priekšlikumu Eiropas Parlamenta un Padomes regulai par prospektu, kurš jāpublicē, publiski piedāvājot vērtspapīrus vai atļaujot to tirdzniecību (OV C 195, 2.6.2016., 1. lpp.); 2.1. punktu Eiropas Centrālās bankas Atzinumā CON/2016/44 (2016. gada 12. septembris) par priekšlikumu Eiropas Parlamenta un Padomes regulai, ar ko groza Regulu (ES) Nr. 345/2013 par Eiropas riska kapitāla fondiem un Regulu (ES) Nr. 346/2013 par Eiropas sociālās uzņēmējdarbības fondiem (OV C 394, 26.10.2016., 2. lpp.); un Atzinuma CON/2021/27 2.5.3. punktu.

11

(12)  Sk. ierosinātās ESAP regulas 5. panta 1. punkta b) apakšpunktu, 5. panta 2. punktu un 10. panta 1. punktu.

12

(13)  Sk. ierosinātās ESAP regulas 5. panta 4. punktu.

13

(14)  Sk. ierosinātās ESAP regulas pielikumu.

14

(15)  Sk. ierosinātās ESAP regulas pielikumu.

15

(16)  Ierosinātais 1. panta 182) punkts priekšlikumā Eiropas Parlamenta un Padomes regulai, ar ko Regulu (ES) Nr. 575/2013 groza attiecībā uz prasībām kredītriskam, kredīta vērtības korekcijas riskam, operacionālajam riskam, tirgus riskam un pašu kapitāla minimālajai robežvērtībai, COM(2021) 664 final.

16

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/8 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/8

---

Euro maiņas kurss (1)

2022. gada 11. augusts

(2022/C 307/04)

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,0338 |
| JPY | Japānas jena | 136,57 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4395 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,84575 |
| SEK | Zviedrijas krona | 10,3600 |
| CHF | Šveices franks | 0,9712 |
| ISK | Islandes krona | 139,70 |
| NOK | Norvēģijas krona | 9,8040 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 24,346 |
| HUF | Ungārijas forints | 394,18 |
| PLN | Polijas zlots | 4,6828 |
| RON | Rumānijas leja | 4,9055 |
| TRY | Turcijas lira | 18,5674 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,4532 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,3202 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 8,1118 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,6045 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,4151 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 344,62 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 16,7083 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 6,9668 |
| HRK | Horvātijas kuna | 7,5150 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 15 215,93 |
| MYR | Malaizijas ringits | 4,5952 |
| PHP | Filipīnu peso | 57,225 |
| RUB | Krievijas rublis | |
| THB | Taizemes bāts | 36,343 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 5,2447 |
| MXN | Meksikas peso | 20,6398 |
| INR | Indijas rūpija | 82,2845 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,0338

JPY

Japānas jena

136,57

DKK

Dānijas krona

7,4395

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,84575

SEK

Zviedrijas krona

10,3600

CHF

Šveices franks

0,9712

ISK

Islandes krona

139,70

NOK

Norvēģijas krona

9,8040

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

24,346

HUF

Ungārijas forints

394,18

PLN

Polijas zlots

4,6828

RON

Rumānijas leja

4,9055

TRY

Turcijas lira

18,5674

AUD

Austrālijas dolārs

1,4532

CAD

Kanādas dolārs

1,3202

HKD

Hongkongas dolārs

8,1118

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,6045

SGD

Singapūras dolārs

1,4151

KRW

Dienvidkorejas vona

1 344,62

ZAR

Dienvidāfrikas rands

16,7083

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

6,9668

HRK

Horvātijas kuna

7,5150

IDR

Indonēzijas rūpija

15 215,93

MYR

Malaizijas ringits

4,5952

PHP

Filipīnu peso

57,225

RUB

Krievijas rublis

THB

Taizemes bāts

36,343

BRL

Brazīlijas reāls

5,2447

MXN

Meksikas peso

20,6398

INR

Indijas rūpija

82,2845

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

DALĪBVALSTU SNIEGTA INFORMĀCIJA

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/9 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/9

---

Komisijas paziņojums saskaņā ar 16. panta 4. punktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 1008/2008 par kopīgiem noteikumiem gaisa pārvadājumu pakalpojumu sniegšanai Kopienā

Grozījums sabiedrisko pakalpojumu saistībās, kas attiecas uz regulāriem gaisa pārvadājumiem

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2022/C 307/05)

| Dalībvalsts | Francija |
| --- | --- |
| Attiecīgais maršruts | Kastra–Parīze (Orlī) |
| Sākotnējais datums, kad stājās spēkā sabiedrisko pakalpojumu saistības | 2002. gada 6. maijs |
| Datums, kad stājas spēkā grozījumi | 2023. gada 1. jūnijs |
| Adrese, kurā var saņemt sabiedrisko pakalpojumu saistību tekstu un visu attiecīgo informāciju un/vai dokumentus, kas saistīti ar sabiedrisko pakalpojumu saistībām | 2022. gada 13. jūlija lēmums, ar ko groza sabiedrisko pakalpojumu saistības, kas attiecas uz regulāriem gaisa pārvadājumiem maršrutā Kastra–Parīze (Orlī)
  NOR: TREA2216641A
  http://www.legifrance.gouv.fr/initRechTexte.do
  Uzziņām:





  Direction Générale de l’Aviation Civile |
| DTA/SDS1 |
| 50 rue Henry Farman |
| 75 720 Paris CEDEX 15 |
| FRANCE |

Dalībvalsts

Francija

Attiecīgais maršruts

Kastra–Parīze (Orlī)

Sākotnējais datums, kad stājās spēkā sabiedrisko pakalpojumu saistības

2002. gada 6. maijs

Datums, kad stājas spēkā grozījumi

2023. gada 1. jūnijs

Adrese, kurā var saņemt sabiedrisko pakalpojumu saistību tekstu un visu attiecīgo informāciju un/vai dokumentus, kas saistīti ar sabiedrisko pakalpojumu saistībām

2022. gada 13. jūlija lēmums, ar ko groza sabiedrisko pakalpojumu saistības, kas attiecas uz regulāriem gaisa pārvadājumiem maršrutā Kastra–Parīze (Orlī)

NOR: TREA2216641A

http://www.legifrance.gouv.fr/initRechTexte.do

Uzziņām:

Direction Générale de l’Aviation Civile

DTA/SDS1

50 rue Henry Farman

75 720 Paris CEDEX 15

FRANCE

Tālr. +33 158094321

---

V Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/10 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/10

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.10781 – KB AG / KB SFN / KBJ)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2022/C 307/06)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | Knorr-Bremse AG (“KB AG”, Vācija), |
| --- | --- |

—

Knorr-Bremse AG (“KB AG”, Vācija),

| — | Knorr-Bremse Systeme für Nutzfahrzeuge GmbH (“KB SfN”, Vācija), ko pašlaik kopīgi kontrolē KB AG un Robert Bosch GmbH (“Bosch”, Vācija), |
| --- | --- |

—

Knorr-Bremse Systeme für Nutzfahrzeuge GmbH (“KB SfN”, Vācija), ko pašlaik kopīgi kontrolē KB AG un Robert Bosch GmbH (“Bosch”, Vācija),

| — | Knorr-Bremse Commercial Vehicle Systems Japan Ltd. (“KBJ”, Japāna), ko pašlaik kopīgi kontrolē KB AG un Bosch. |
| --- | --- |

—

Knorr-Bremse Commercial Vehicle Systems Japan Ltd. (“KBJ”, Japāna), ko pašlaik kopīgi kontrolē KB AG un Bosch.

KB AG Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta nozīmē vienpersoniski iegūs pilnīgu kontroli pār KB SfN un KBJ.

Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties daļas.

2.

| — | KB AG ir globāls bremzēšanas un citu dzelzceļa un komerciālo transportlīdzekļu sistēmu piegādātājs, |
| --- | --- |

—

KB AG ir globāls bremzēšanas un citu dzelzceļa un komerciālo transportlīdzekļu sistēmu piegādātājs,

| — | KB SfN piegādā pneimatiskos bremžu risinājumus vidējiem un smagajiem komerciālajiem transportlīdzekļiem, kā arī citus produktus, tajā skaitā transmisijas vadības risinājumus (sajūga iedarbināšanas ierīces un pārnesumu vadības ierīces), amortizatorus un stūrēšanas sistēmas, |
| --- | --- |

—

KB SfN piegādā pneimatiskos bremžu risinājumus vidējiem un smagajiem komerciālajiem transportlīdzekļiem, kā arī citus produktus, tajā skaitā transmisijas vadības risinājumus (sajūga iedarbināšanas ierīces un pārnesumu vadības ierīces), amortizatorus un stūrēšanas sistēmas,

| — | KBJ veido lielāko daļu no KB AG komerciālo transportlīdzekļu sistēmu uzņēmējdarbības Japānā un piegādā dažādus produktus un sistēmas kravas automobiļiem, autobusiem, piekabēm un lauksaimniecības mašīnām, jo īpaši pneimatiskās bremžu sistēmas un stūrēšanas sistēmas, vadītājam asistējošas sistēmas, automatizētas vadīšanas un elektroniskas līmeņošanas kontroli. |
| --- | --- |

—

KBJ veido lielāko daļu no KB AG komerciālo transportlīdzekļu sistēmu uzņēmējdarbības Japānā un piegādā dažādus produktus un sistēmas kravas automobiļiem, autobusiem, piekabēm un lauksaimniecības mašīnām, jo īpaši pneimatiskās bremžu sistēmas un stūrēšanas sistēmas, vadītājam asistējošas sistēmas, automatizētas vadīšanas un elektroniskas līmeņošanas kontroli.

3.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā no šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.10781 – KB AG / KB SFN / KBJ

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu, faksu vai pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fakss +32 22964301

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/12 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/12

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.10839 - APOLLO CAPITAL MANAGEMENT / SCHUR FLEXIBLES GROUP)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2022/C 307/07)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | Apollo Capital Management, L.P. (“Apollo”, Amerikas Savienotās Valstis), |
| --- | --- |

—

Apollo Capital Management, L.P. (“Apollo”, Amerikas Savienotās Valstis),

| — | Schur Flexibles GmbH (“Schur Flexibles”, Austrija). |
| --- | --- |

—

Schur Flexibles GmbH (“Schur Flexibles”, Austrija).

Apollo Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta nozīmē vienpersoniski iegūs pilnīgu kontroli pār Schur Flexibles.

Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties daļas.

2.

| — | Apollo: veic ieguldījumus dažādos uzņēmumos visā pasaulē, tajā skaitā uzņēmumos ķīmijas, nekustamā īpašuma, apdrošināšanas, papīra un televizoru ražošanas nozarē, |
| --- | --- |

—

Apollo: veic ieguldījumus dažādos uzņēmumos visā pasaulē, tajā skaitā uzņēmumos ķīmijas, nekustamā īpašuma, apdrošināšanas, papīra un televizoru ražošanas nozarē,

| — | Schur Flexibles: elastīga iesaiņojuma produktu ražošana un pārdošana, kā arī izejvielu tirdzniecība to ražošanai pasaules mērogā. |
| --- | --- |

—

Schur Flexibles: elastīga iesaiņojuma produktu ražošana un pārdošana, kā arī izejvielu tirdzniecība to ražošanai pasaules mērogā.

3.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā no šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.10839 - APOLLO CAPITAL MANAGEMENT / SCHUR FLEXIBLES GROUP

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu, faksu vai pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fakss +32 22964301

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/13 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/13

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.10849 – HUK / BRI / LNN / PITSTOP)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2022/C 307/08)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | HUK-Coburg Haftpflicht-Unterstützungs-Kasse kraftfahrender Beamter Deutschlands a.G. (“HUK”, Vācija), |
| --- | --- |

—

HUK-Coburg Haftpflicht-Unterstützungs-Kasse kraftfahrender Beamter Deutschlands a.G. (“HUK”, Vācija),

| — | LNN Flug GmbH (“LNN”, Vācija), kas pilnībā pieder Stefan Kulas, |
| --- | --- |

—

LNN Flug GmbH (“LNN”, Vācija), kas pilnībā pieder Stefan Kulas,

| — | Bridgestone Europe NV/AS (“BRI”, Beļģija), Bridgestone Corporation (“Bridgestone”, Japāna) Eiropas meitasuzņēmums, |
| --- | --- |

—

Bridgestone Europe NV/AS (“BRI”, Beļģija), Bridgestone Corporation (“Bridgestone”, Japāna) Eiropas meitasuzņēmums,

| — | pitstop.de GmbH (“pitstop”, Vācija). |
| --- | --- |

—

pitstop.de GmbH (“pitstop”, Vācija).

HUK, BRI un LNN Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 4. punkta nozīmē iegūs kopīgu kontroli pār pitstop.

Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties daļas.

2.

| — | HUK ir apdrošināšanas sabiedrība, kas koncentrējas uz mehānisko transportlīdzekļu apdrošināšanu, |
| --- | --- |

—

HUK ir apdrošināšanas sabiedrība, kas koncentrējas uz mehānisko transportlīdzekļu apdrošināšanu,

| — | LNN darbojas lidmašīnu fraktēšanas jomā, |
| --- | --- |

—

LNN darbojas lidmašīnu fraktēšanas jomā,

| — | BRI galvenokārt piegādā jaunas riepas automobiļu ražotājiem un riepu mazumtirgotājiem. Turklāt BRI meitasuzņēmumi darbojas automobiļu remonta un tehniskās apkopes jomā Eiropā, |
| --- | --- |

—

BRI galvenokārt piegādā jaunas riepas automobiļu ražotājiem un riepu mazumtirgotājiem. Turklāt BRI meitasuzņēmumi darbojas automobiļu remonta un tehniskās apkopes jomā Eiropā,

| — | pitstop piedāvā tipiskus darbnīcu pakalpojumus mehānisko transportlīdzekļu pakalpojumu jomā, piemēram, pārbaudes, apkopi un visu veidu remontu. |
| --- | --- |

—

pitstop piedāvā tipiskus darbnīcu pakalpojumus mehānisko transportlīdzekļu pakalpojumu jomā, piemēram, pārbaudes, apkopi un visu veidu remontu.

3.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā no šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.10849 – HUK / BRI / LNN / PITSTOP

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu, faksu vai pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fakss +32 22964301

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/15 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/15

---

INFORMATĪVS PAZIŅOJUMS. SABIEDRISKĀ APSPRIEŠANA

Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes, kuras iesniegusi Gruzija

(2022/C 307/09)

Saistībā ar Asociācijas nolīgumu starp Eiropas Savienību un Eiropas Atomenerģijas kopienu un to dalībvalstīm, no vienas puses, un Gruziju, no otras puses (1), tiek izskatīta iespēja Eiropas Savienībā kā ģeogrāfiskās izcelsmes norādi aizsargāt turpmāk minētos nosaukumus gruzīnu valodā.

Komisija aicina jebkuru dalībvalsti vai trešo valsti, vai jebkuru fizisko vai juridisko personu, kurai ir likumīgas intereses vai kura ir pastāvīgais iedzīvotājs vai veic uzņēmējdarbību dalībvalstī vai trešā valstī, attiecīgā gadījumā celt iebildumu pret šādu aizsardzību, iesniedzot pienācīgi pamatotu paziņojumu.

Paziņojumi par iebildumiem Komisijai jāsaņem divu mēnešu laikā no šā paziņojuma publicēšanas dienas. Paziņojumi par iebildumiem jānosūta uz šādu e-pasta adresi:

AGRI-G4-GI@ec.europa.eu

Paziņojumi par iebildumiem tiks izskatīti vienīgi tad, ja tie būs saņemti minētajā termiņā un ja šajos paziņojumos būs norādīts, ka:

| (a) | ierosinātā nosaukuma aizsardzība varētu konfliktēt ar augu šķirnes vai dzīvnieku šķirnes nosaukumu un tāpēc varētu maldināt patērētāju par produkta patieso izcelsmi; |
| --- | --- |

(a)

ierosinātā nosaukuma aizsardzība varētu konfliktēt ar augu šķirnes vai dzīvnieku šķirnes nosaukumu un tāpēc varētu maldināt patērētāju par produkta patieso izcelsmi;

| (b) | ierosinātais nosaukums ir pilnībā vai daļēji homonīms tādam lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta nosaukumam, kas Savienībā jau ir aizsargāts atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes 2012. gada 21. novembra Regulai (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām (2), vai tāda vīna nosaukumam, kurš Savienībā jau ir aizsargāts atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes 2013. gada 17. decembra Regulai (ES) Nr. 1308/2013, ar ko izveido lauksaimniecības produktu tirgu kopīgu organizāciju (3), vai kādai no trešo valstu ģeogrāfiskās izcelsmes norādēm, kuras Eiropas Savienībā aizsargātas saskaņā ar divpusējiem/daudzpusējiem nolīgumiem un publiski pieejamas šādā vietnē: | https://www.tmdn.org/giview/ |
| --- | --- | --- |

(b)

ierosinātais nosaukums ir pilnībā vai daļēji homonīms tādam lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta nosaukumam, kas Savienībā jau ir aizsargāts atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes 2012. gada 21. novembra Regulai (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām (2), vai tāda vīna nosaukumam, kurš Savienībā jau ir aizsargāts atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes 2013. gada 17. decembra Regulai (ES) Nr. 1308/2013, ar ko izveido lauksaimniecības produktu tirgu kopīgu organizāciju (3), vai kādai no trešo valstu ģeogrāfiskās izcelsmes norādēm, kuras Eiropas Savienībā aizsargātas saskaņā ar divpusējiem/daudzpusējiem nolīgumiem un publiski pieejamas šādā vietnē:

https://www.tmdn.org/giview/

| (c) | ņemot vērā preču zīmes reputāciju, atpazīstamību un lietošanas ilgumu, ierosinātā nosaukuma aizsardzība varētu maldināt patērētāju attiecībā uz produkta patieso identitāti; |
| --- | --- |

(c)

ņemot vērā preču zīmes reputāciju, atpazīstamību un lietošanas ilgumu, ierosinātā nosaukuma aizsardzība varētu maldināt patērētāju attiecībā uz produkta patieso identitāti;

| (d) | nosaukuma aizsardzība varētu apdraudēt pilnīgi vai daļēji identiska nosaukuma vai preču zīmes pastāvēšanu vai tādu produktu pastāvēšanu, kas likumīgi tirgoti vismaz piecus gadus pirms šā paziņojuma publicēšanas dienas; |
| --- | --- |

(d)

nosaukuma aizsardzība varētu apdraudēt pilnīgi vai daļēji identiska nosaukuma vai preču zīmes pastāvēšanu vai tādu produktu pastāvēšanu, kas likumīgi tirgoti vismaz piecus gadus pirms šā paziņojuma publicēšanas dienas;

| (e) | vai arī iebildumu sniedzēji var sniegt sīkāku informāciju, no kuras iespējams secināt, ka nosaukums, kura aizsardzība ir pieprasīta, uzskatāms par parastu nosaukumu. |
| --- | --- |

(e)

vai arī iebildumu sniedzēji var sniegt sīkāku informāciju, no kuras iespējams secināt, ka nosaukums, kura aizsardzība ir pieprasīta, uzskatāms par parastu nosaukumu.

Iepriekš minētos kritērijus izvērtē attiecībā uz Savienības teritoriju, kas intelektuālā īpašuma tiesību gadījumā nozīmē vienīgi teritoriju vai teritorijas, kur minētās tiesības ir aizsargātas. Šā nosaukuma aizsardzība Eiropas Savienībā ir iespējama ar nosacījumu, ka šī procedūra tiek sekmīgi pabeigta un tiek pieņemts attiecīgs tiesību akts, ar ko šo nosaukumu pievieno iepriekš minētajam nolīgumam.

To Gruzijas iesniegto ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu saraksts, kuras Eiropas Savienībā aizsargājamas kā lauksaimniecības produktu, pārtikas produktu un vīnu ģeogrāfiskās izcelsmes norādes (4)

| Aizsargājamais nosaukums gruzīnu alfabēta burtiem | Transkripcija latīņu burtiem | Produkta veids |
| --- | --- | --- |
| სალხინოს ოჯალეში | Salkhino Ojaleshi | Vīns |
| წარაფი | Tsarapi | Vīns |
| ახმეტა / ახმეტის მწვანე | Akhmeta / Akhmetis Mtsvane | Vīns |
| ახოები | Akhoebi | Vīns |
| ბოლნისი | Bolnisi | Vīns |
| ნინოწმინდის თაფლი | Ninotsminda Taphli | Medus |

Aizsargājamais nosaukums gruzīnu alfabēta burtiem

Transkripcija latīņu burtiem

Produkta veids

სალხინოს ოჯალეში

Salkhino Ojaleshi

Vīns

წარაფი

Tsarapi

Vīns

ახმეტა / ახმეტის მწვანე

Akhmeta / Akhmetis Mtsvane

Vīns

ახოები

Akhoebi

Vīns

ბოლნისი

Bolnisi

Vīns

ნინოწმინდის თაფლი

Ninotsminda Taphli

Medus

---

(1)  OV L 261, 30.8.2014., 4. lpp.

(2)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

(3)  OV L 347, 20.12.2013., 671. lpp.

(4)  Gruzijas iestāžu iesniegtais saraksts.

---

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/17 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/17

---

Apstiprināšanas pieteikuma publikācija attiecībā uz produkta specifikācijas grozījumu, kas nav maznozīmīgs, saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

(2022/C 307/10)

Šī publikācija dod tiesības trīs mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas pret šo pieteikumu izteikt iebildumus atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 (1) 51. pantam.

APSTIPRINĀŠANAS PIETEIKUMS ATTIECĪBĀ UZ PRODUKTA SPECIFIKĀCIJAS GROZĪJUMU, KAS NAV MAZNOZĪMĪGS, AIZSARGĀTA CILMES VIETAS NOSAUKUMA / AIZSARGĀTAS ĢEOGRĀFISKĀS IZCELSMES NORĀDES GADĪJUMĀ

Grozījuma apstiprināšanas pieteikums saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta pirmo daļu

“Pa de Pagès Català”

ES Nr.: PGI-ES-0880-AM01 - 17.6.2021

ACVN ( ) AĢIN (X)

1.   Pieteikuma iesniedzēja grupa un tās likumīgās intereses

| Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Pa de Pagès Català |
| --- |
| [AĢIN “Pa de Pagès Català” regulatīvā padome] |
| C/ Pau Claris, 134, 4o |
| 08009 Barselona |
| ESPAÑA |

Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Pa de Pagès Català

[AĢIN “Pa de Pagès Català” regulatīvā padome]

C/ Pau Claris, 134, 4o

08009 Barselona

ESPAÑA

E-pasts: secretaria@padepagescatala.org

Internets: padepagescatala.org

AĢIN “Pa de Pagès Català” regulatīvo padomi veido visi ar AĢIN “Pa de Pagès Català” apzīmētā produkta ražotāji, un tai ir leģitīmas intereses grozījumu pieteikuma iesniegšanā.

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Spānija

3.   Produkta specifikācijas punkts, uz kuru attiecas grozījums vai grozījumi

| ☐ | Produkta nosaukums |
| --- | --- |

☐

Produkta nosaukums

| ☒ | Produkta apraksts |
| --- | --- |

☒

Produkta apraksts

| ☐ | Ģeogrāfiskais apgabals |
| --- | --- |

☐

Ģeogrāfiskais apgabals

| ☐ | Izcelsmes apliecinājums |
| --- | --- |

☐

Izcelsmes apliecinājums

| ☒ | Ražošanas metode |
| --- | --- |

☒

Ražošanas metode

| ☐ | Saikne |
| --- | --- |

☐

Saikne

| ☒ | Marķējums |
| --- | --- |

☒

Marķējums

| ☒ | Cits: pārbaudes struktūra un tiesību aktu prasības |
| --- | --- |

☒

Cits: pārbaudes struktūra un tiesību aktu prasības

4.   Grozījuma vai grozījumu veids

| ☒ | Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kuru nevar uzskatīt par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu. |
| --- | --- |

☒

Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kuru nevar uzskatīt par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu.

| ☐ | Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kuru nevar uzskatīt par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu, ja vienots dokuments (vai tā ekvivalents) attiecībā uz produktu nav publicēts. |
| --- | --- |

☐

Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kuru nevar uzskatīt par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu, ja vienots dokuments (vai tā ekvivalents) attiecībā uz produktu nav publicēts.

5.   Grozījums vai grozījumi

Kopienas ACVN un AĢIN reģistrā AĢIN “Pa de Pagès Català” iekļauts 2013. gadā ar Komisijas Īstenošanas regulu (ES) Nr. 140/2013 (OV L 47, 20.3.2013.). Tā kā produkta specifikācija ir spēkā jau vairākus gadus, daži tās aspekti ir jāgroza, lai ņemtu vērā uzlabojumus produkta ražošanā izmantotajās koncepcijās un sistēmās. Ierosinātās izmaiņas ir norādītas turpmāk.

Produkta apraksts (produkta specifikācijas B iedaļa)

a)   Izskats

Grozījums ietver mīkstuma krāsas mainīšanu, lai tas varētu būt nedaudz tumšāks, t. i., krēmkrāsā, kā arī balts. Konkrēti, produkta specifikācijas b.2. iedaļā (“Maizes īpašības”) formulējums

“Mīkstums ir ar lielām, neregulāras formas porām. Tas ir baltā krāsā tāpat kā šīs maizes cepšanai izmantotie milti (..)”

ir aizstāts ar šādu:

“Mīkstums ir ar lielām, neregulāras formas porām. Tas ir baltā krāsā vai krēmkrāsā atkarībā no miltos samalto graudu priekšapstrādes pakāpes (..).”

Grozījuma pamatojums: šis grozījums, ar ko paplašina krāsu diapazonu, nosakot, ka mīkstumam nav jābūt tikai baltā krāsā, ir saistīts ar izmaiņām attiecībā uz miltiem, kas atļauti ar AĢIN apzīmētās maizes ražošanā, un minētās izmaiņas ir izskaidrotas un pamatotas turpmāk (c) grozījumā). Pašlaik spēkā esošās produkta specifikācijas sākotnējā redakcijā ir minēts, ka mīkstums ir tikpat balts kā izmantotie milti, bet tagad ir ierasts graudus pirms malšanas apstrādāt mazāk, tāpēc maizes ražošanā izmantotie milti ir tumšāki. Milti ir tumšāki arī tāpēc, ka drīkst pievienot nelielu procentuālo daudzumu rudzu miltu, kuru dēļ mīkstums nav tik balts kā iepriekš.

b)   Noformējuma veidi

Noformējuma veidi

Specifikācijas b.3) iedaļā (“Noformējuma veidi”) ir paplašināts ar AĢIN “Pa de Pagès Català” apzīmēto klaipu izmēru diapazons, abus noteiktos veidus — 0,5 kg un 1 kg — aizstājot ar svara diapazonu no 200 g līdz 3 kg. Svītrots arī norādītais klaipu izmērs centimetros.

Grozījuma pamatojums: produkta specifikācijas pašreizējā redakcijā ir iekļauti tikai ierastākie klaipu izmēri, t. i., 400–500 g un 800–1 000 g pēc cepšanas, neņemot vērā to, ka maiznieki tradicionāli ir izgatavojuši dažādu izmēru klaipus. Mērķis ir paplašināt ar AĢIN aizsargāto klaipu svara diapazonu, iekļaujot tajā arī mazākus klaipus, ko tagad iecienījuši patērētāji, un lielākus klaipus, kuri vienmēr ir gatavoti, neraugoties uz to, ka pilsētās tie ir mazāk pieprasīti (un tāpēc netika iekļauti pirmajā redakcijā).

Praktisku apsvērumu dēļ ir nolemts klaipa izmēra noteikšanā neiekļaut citus mainīgos lielumus kā vien svaru. Klaipi ir apaļi un veidoti ar rokām, nevis izmantojot veidnes. Ir sarežģīti un lieki noteikt ar rokām gatavota produkta precīzu izmēru, jo īpaši ņemot vērā tik plašo svara diapazonu. Minētie mainīgie lielumi ir atkarīgi arī no citiem faktoriem, piemēram, turpmākas rūgšanas. Šie grozījumi noformējuma veidu aprakstā nekādā veidā neietekmē ar AĢIN apzīmētā produkta kvalitāti.

a) un b) grozījums attiecas arī uz vienotā dokumenta 3.2. punktu (“Produkta apraksts”).

Ražošanas metode: sastāvdaļas (produkta specifikācijas E.1. iedaļa)

Ražošanas metode: sastāvdaļas

Ir mainīts dažu E.1. iedaļā aprakstīto sastāvdaļu apraksts.

c)   Milti:

Milti:

jāpaplašina izmantoto miltu tipu klāsts un kvalitātes parametri. Pašreizējā redakcija (“Kviešu milti — W no 150 līdz 240, un P/L no 0,4 līdz 0,6.”)

Kviešu milti — W no 150 līdz 240, un P/L no 0,4 līdz 0,6.”

ir aizstāta ar šādu:

“Izmantotie milti vai miltu maisījumi var būt no jebkuras šķirnes kviešiem un klasificēti kā vidēji stipri, stipri vai ļoti stipri milti, un graudu priekšapstrādes pakāpe un maluma smalkums var būt dažāds.

Ja izmanto miltu maisījumu, galīgajam maisījumam ir jāatbilst vidēji stipru, stipru vai ļoti stipru miltu reoloģiskajām īpašībām un parametriem.

Līdz 10 % (no kopējā mīklā izmantotā miltu daudzuma) var būt rudzu milti.”

Grozījuma pamatojums: pašlaik spēkā esošajos Spānijas tiesību aktos (karaļa 2016. gada 1. decembra Dekrētā Nr. 677/2016, ar ko apstiprina kvalitātes standartu attiecībā uz miltiem, rupja maluma miltiem un citiem maltiem graudaugu produktiem) dažādie miltu tipi ir klasificēti pēc to piemērotības maizes ražošanai un noteiktas to tehniskās īpašības (olbaltumvielu saturs, stiprums (W) un krišanas skaitlis). Minēto trīs kategoriju milti (vidēji stipri, stipri un ļoti stipri) ir vislabāk piemēroti ar AĢIN aizsargātās maizes ražošanai. Tāpēc uzskatām, ka ir pietiekami norādīt atļauto miltu kategorijas un ka nav vajadzības iekļaut parametrus, kas norādīti produkta specifikācijas iepriekšējā redakcijā.

Šo pašu iemeslu dēļ vēlamies ieviest iespēju pievienot ne vairāk kā 10 % rudzu miltu, jo šie milti uzlabo maizes klaipu garšu un krāsu. Rudzu milti vairākus gadus ir bijuši atstāti novārtā, bet nesen tie ir veiksmīgi atgriezušies apritē.

| d) | Ir grozīts atļauto mīklas ieraugu apraksts un veidi. Produkta specifikācijas pašreizējā redakcijā ir norādīts, ka izmantotais “mīklas ieraugs” ir “aktīvs ieraugs”, no kura tiek izmantots konkrēts procentuālais daudzums (“no 15 līdz 20 % iemīcīto miltu daudzuma”). Ierosinām grozīt rindkopas virsraksta formulējumu (“mīklas ieraugu” aizstājot ar “ieraugu vai rūgstošu mīklu”) un paskaidrot, ka “aktīvais ieraugs” ir visbiežāk izmantotā, bet ne vienīgā metode, lai pagatavotu ar AĢIN “Pa de Pagès Català” apzīmēto maizi.
  Ierosinātā redakcija ir šāda:
  “Ieraugs vai rūgstoša mīkla


  Ieraugu vai rūgstošu mīklu mīklai pievieno, lai nodrošinātu tās apjoma palielināšanos. Visbiežāk izmantotā rūgstošā mīkla sastāv no iepriekšējā vakara “aktīvā ierauga”, kam pievienoti milti un ūdens, un dažkārt arī sāls un ko tur vēsā temperatūrā, lai aizkavētu rūgšanas procesu. Šo posmu veic vismaz vienu reizi, un to var atkārtot vairākas reizes. Šis process var būt automatizēts, un mīklas ieraugu var atkārtoti gatavot nepārtraukti.


  Pieņemama ir arī citu veidu rūgstoša mīkla, kurai var būt pievienota rauga deva.”

  Grozījuma pamatojums: pirmkārt, ir mainīts rindkopas virsraksts, “mīklas ieraugu” aizstājot ar “ieraugu vai rūgstošu mīklu”. Tas saistīts ar grozījumiem valsts tiesību aktos. Karaļa 2019. gada 26. aprīļa Dekrētā Nr. 308/2019, ar ko apstiprina maizes kvalitātes standartu Spānijā, tika sašaurināta “mīklas ierauga” definīcija, attiecinot to uz viena veida rūgstošu mīklu, kurā notikusi tikai spontāna rūgšana un kurai nav pievienots raugs. Otrkārt, ir nolemts dot iespēju izmantot dažādu veidu rūgstošu mīklu (kurai var būt pievienots raugs un/vai sāls), atstājot šo praksi katra atsevišķā maiznieka ziņā. |
| --- | --- |

d)

Ir grozīts atļauto mīklas ieraugu apraksts un veidi. Produkta specifikācijas pašreizējā redakcijā ir norādīts, ka izmantotais “mīklas ieraugs” ir “aktīvs ieraugs”, no kura tiek izmantots konkrēts procentuālais daudzums (“no 15 līdz 20 % iemīcīto miltu daudzuma”). Ierosinām grozīt rindkopas virsraksta formulējumu (“mīklas ieraugu” aizstājot ar “ieraugu vai rūgstošu mīklu”) un paskaidrot, ka “aktīvais ieraugs” ir visbiežāk izmantotā, bet ne vienīgā metode, lai pagatavotu ar AĢIN “Pa de Pagès Català” apzīmēto maizi.

no 15 līdz 20 % iemīcīto miltu daudzuma

Ierosinātā redakcija ir šāda:

“Ieraugs vai rūgstoša mīkla

Ieraugs vai rūgstoša mīkla

Ieraugu vai rūgstošu mīklu mīklai pievieno, lai nodrošinātu tās apjoma palielināšanos. Visbiežāk izmantotā rūgstošā mīkla sastāv no iepriekšējā vakara “aktīvā ierauga”, kam pievienoti milti un ūdens, un dažkārt arī sāls un ko tur vēsā temperatūrā, lai aizkavētu rūgšanas procesu. Šo posmu veic vismaz vienu reizi, un to var atkārtot vairākas reizes. Šis process var būt automatizēts, un mīklas ieraugu var atkārtoti gatavot nepārtraukti.

Ieraugu vai rūgstošu mīklu mīklai pievieno, lai nodrošinātu tās apjoma palielināšanos. Visbiežāk izmantotā rūgstošā mīkla sastāv no iepriekšējā vakara “aktīvā ierauga”, kam pievienoti milti un ūdens, un dažkārt arī sāls un ko tur vēsā temperatūrā, lai aizkavētu rūgšanas procesu. Šo posmu veic vismaz vienu reizi, un to var atkārtot vairākas reizes. Šis process var būt automatizēts, un mīklas ieraugu var atkārtoti gatavot nepārtraukti.

Pieņemama ir arī citu veidu rūgstoša mīkla, kurai var būt pievienota rauga deva.”

Pieņemama ir arī citu veidu rūgstoša mīkla, kurai var būt pievienota rauga deva.”

Grozījuma pamatojums: pirmkārt, ir mainīts rindkopas virsraksts, “mīklas ieraugu” aizstājot ar “ieraugu vai rūgstošu mīklu”. Tas saistīts ar grozījumiem valsts tiesību aktos. Karaļa 2019. gada 26. aprīļa Dekrētā Nr. 308/2019, ar ko apstiprina maizes kvalitātes standartu Spānijā, tika sašaurināta “mīklas ierauga” definīcija, attiecinot to uz viena veida rūgstošu mīklu, kurā notikusi tikai spontāna rūgšana un kurai nav pievienots raugs. Otrkārt, ir nolemts dot iespēju izmantot dažādu veidu rūgstošu mīklu (kurai var būt pievienots raugs un/vai sāls), atstājot šo praksi katra atsevišķā maiznieka ziņā.

| e) | Ierosinām svītrot sāls maksimālo vērtību (pašreizējā specifikācijas redakcijā tā noteikta 1,8 % apmērā no miltu daudzuma).
  Grozījuma pamatojums: maksimālais sāls saturs tiek svītrots, jo šī vērtība tika noteikta, pamatojoties uz valsts tiesību aktiem, kas bija spēkā AĢIN apstiprināšanas brīdī un kas kopš tā laika ir atcelti ar karaļa 2019. gada 26. aprīļa Dekrētu Nr. 308/2019, ar ko apstiprina maizes kvalitātes standartu. Pašreizējā kvalitātes standarta 11. panta 2. punktā ir noteikts maksimālais sāls saturs galaproduktā. Atkarībā no izmantotās testēšanas metodes tajā norādītās vērtības ir 1,31 g sāls uz 100 g maizes vai 1,66 g sāls uz 100 g maizes. Ņemot vērā to, ka valsts tehniskie un veselības jomas noteikumi ir mainījušies, un lai vieglāk pielāgotos grozījumiem obligātajos noteikumos, esam nolēmuši, ka šī iedaļa nav vajadzīga un būtu jāsvītro. |
| --- | --- |

e)

Ierosinām svītrot sāls maksimālo vērtību (pašreizējā specifikācijas redakcijā tā noteikta 1,8 % apmērā no miltu daudzuma).

Grozījuma pamatojums: maksimālais sāls saturs tiek svītrots, jo šī vērtība tika noteikta, pamatojoties uz valsts tiesību aktiem, kas bija spēkā AĢIN apstiprināšanas brīdī un kas kopš tā laika ir atcelti ar karaļa 2019. gada 26. aprīļa Dekrētu Nr. 308/2019, ar ko apstiprina maizes kvalitātes standartu. Pašreizējā kvalitātes standarta 11. panta 2. punktā ir noteikts maksimālais sāls saturs galaproduktā. Atkarībā no izmantotās testēšanas metodes tajā norādītās vērtības ir 1,31 g sāls uz 100 g maizes vai 1,66 g sāls uz 100 g maizes. Ņemot vērā to, ka valsts tehniskie un veselības jomas noteikumi ir mainījušies, un lai vieglāk pielāgotos grozījumiem obligātajos noteikumos, esam nolēmuši, ka šī iedaļa nav vajadzīga un būtu jāsvītro.

| f) | Attiecībā uz raugu ierosinām paplašināt izmantoto maizes rauga veidu klāstu. Produkta specifikācijas pašreizējā redakcijā ir noteikts, ka raugam jābūt presētā vai pulvera veidā. Ierosinām to aizstāt ar šādu redakciju:

  “Raugs. Raugu (Saccharomyces cerevisae L.) tā dažādajos komerciālajos veidos var pievienot ne vairāk kā 2 % apmērā. Šo daudzumu var samazināt, ja izmanto rūgstošas mīklas un ja raudzēšanas laiks ir ilgāks par produkta specifikācijā noteikto minimālo raudzēšanas laiku.”

  Grozījuma pamatojums: pašreizējā redakcijā ir minēts komerciālais raugs presētā vai pulvera veidā, bet ir arī citi veidi, piemēram, šķidrais raugs. Mērķis ir pielāgot produkta specifikāciju reālajai situācijai tirgū, neapdraudot ar AĢIN aizsargātā produkta kvalitāti.
  No grozījumiem, kas izdarīti produkta specifikācijas iedaļā par sastāvdaļām, c), d) un e) grozījums attiecas arī uz vienotā dokumenta 3.3. punktu (“Izejvielas”). |
| --- | --- |

f)

Attiecībā uz raugu ierosinām paplašināt izmantoto maizes rauga veidu klāstu. Produkta specifikācijas pašreizējā redakcijā ir noteikts, ka raugam jābūt presētā vai pulvera veidā. Ierosinām to aizstāt ar šādu redakciju:

“Raugs. Raugu (Saccharomyces cerevisae L.) tā dažādajos komerciālajos veidos var pievienot ne vairāk kā 2 % apmērā. Šo daudzumu var samazināt, ja izmanto rūgstošas mīklas un ja raudzēšanas laiks ir ilgāks par produkta specifikācijā noteikto minimālo raudzēšanas laiku.”

“Raugs. Raugu (Saccharomyces cerevisae L.) tā dažādajos komerciālajos veidos var pievienot ne vairāk kā 2 % apmērā. Šo daudzumu var samazināt, ja izmanto rūgstošas mīklas un ja raudzēšanas laiks ir ilgāks par produkta specifikācijā noteikto minimālo raudzēšanas laiku.”

Grozījuma pamatojums: pašreizējā redakcijā ir minēts komerciālais raugs presētā vai pulvera veidā, bet ir arī citi veidi, piemēram, šķidrais raugs. Mērķis ir pielāgot produkta specifikāciju reālajai situācijai tirgū, neapdraudot ar AĢIN aizsargātā produkta kvalitāti.

komerciālais raugs presētā vai pulvera veidā

No grozījumiem, kas izdarīti produkta specifikācijas iedaļā par sastāvdaļām, c), d) un e) grozījums attiecas arī uz vienotā dokumenta 3.3. punktu (“Izejvielas”).

Ražošanas metode (produkta specifikācijas E.2. iedaļa)

Ražošanas metode

Saistībā ar ierosinātajiem grozījumiem, kuri izmaina ar AĢIN apzīmētas maizes ražošanas procesu, ir jāgroza produkta specifikācijas E.2. iedaļa (“Ražošanas metode”).

| g) | Pašreizējā redakcija attiecībā uz mīklas mīcīšanu ir šāda:
  “Mīklas mīcīšana


  Mīklu var mīcīt ar rokām vai mehāniskiem līdzekļiem. Mīcīšana ilgst no 20 līdz 30 minūtēm atkarībā no izmantotās mīcīšanas ierīces. Sastāvdaļas vispirms dažas minūtes maisa lēni un pēc tam ātrāk tik ilgi, cik vajadzīgs, nekaitējot mīklai.


  Lai nodrošinātu veiksmīgu turpmāko mīklas rūgšanu, tās temperatūrai pēc mīcīšanas jābūt no 22 °C līdz 28 °C.”

  Ierosinām to aizstāt ar šādu:
  “Mīcīšana jeb mīklas izstrādāšana ir process, kurā maizes sastāvdaļas sajauc vai nu ar rokām, vai ar mehāniskiem līdzekļiem. Lai nodrošinātu veiksmīgu turpmāko mīklas rūgšanu, tās temperatūrai pēc mīcīšanas jābūt no 22 °C līdz 28 °C.”
  Grozījuma pamatojums: lai gan pašreizējā produkta specifikācijas redakcijā ir noteikts, ka mīcīšanas laiks ir 20 līdz 30 minūtes atkarībā no izmantotās mīcīšanas ierīces, pieņemtais laika intervāls sākotnējā specifikācijā faktiski nebija noteikts pareizi, jo tika minēta tikai viena veida mīcīšanas ierīce (ar lāpstiņām). Citu veidu, piemēram, spirālveida mīcīšanas ierīcēm, ir vajadzīgs īsāks mīcīšanas laiks, jo tās var nodrošināt daudz lielāku apgriezienu skaitu minūtē nekā lāpstiņveida mīcīšanas ierīces. Tāpēc nav pareizi noteikt mīcīšanas ilgumu, jo tas būs atkarīgs no izmantotās mīcīšanas ierīces. Svarīgi faktori, lai noteiktu piemērotākos mīcīšanas apstākļus neatkarīgi no izmantotās mīcīšanas ierīces, ir mīklas temperatūra un maiznieka zināšanas, jo tie ir faktori, kas nodrošinās veiksmīgu turpmāko rūgšanu. |
| --- | --- |

g)

Pašreizējā redakcija attiecībā uz mīklas mīcīšanu ir šāda:

“Mīklas mīcīšana

Mīklas mīcīšana

Mīklu var mīcīt ar rokām vai mehāniskiem līdzekļiem. Mīcīšana ilgst no 20 līdz 30 minūtēm atkarībā no izmantotās mīcīšanas ierīces. Sastāvdaļas vispirms dažas minūtes maisa lēni un pēc tam ātrāk tik ilgi, cik vajadzīgs, nekaitējot mīklai.

Mīklu var mīcīt ar rokām vai mehāniskiem līdzekļiem. Mīcīšana ilgst no 20 līdz 30 minūtēm atkarībā no izmantotās mīcīšanas ierīces. Sastāvdaļas vispirms dažas minūtes maisa lēni un pēc tam ātrāk tik ilgi, cik vajadzīgs, nekaitējot mīklai.

Lai nodrošinātu veiksmīgu turpmāko mīklas rūgšanu, tās temperatūrai pēc mīcīšanas jābūt no 22 °C līdz 28 °C.”

Lai nodrošinātu veiksmīgu turpmāko mīklas rūgšanu, tās temperatūrai pēc mīcīšanas jābūt no 22 °C līdz 28 °C.”

Ierosinām to aizstāt ar šādu:

“Mīcīšana jeb mīklas izstrādāšana ir process, kurā maizes sastāvdaļas sajauc vai nu ar rokām, vai ar mehāniskiem līdzekļiem. Lai nodrošinātu veiksmīgu turpmāko mīklas rūgšanu, tās temperatūrai pēc mīcīšanas jābūt no 22 °C līdz 28 °C.”

Mīcīšana jeb mīklas izstrādāšana ir process, kurā maizes sastāvdaļas sajauc vai nu ar rokām, vai ar mehāniskiem līdzekļiem. Lai nodrošinātu veiksmīgu turpmāko mīklas rūgšanu, tās temperatūrai pēc mīcīšanas jābūt no 22 °C līdz 28 °C.

Grozījuma pamatojums: lai gan pašreizējā produkta specifikācijas redakcijā ir noteikts, ka mīcīšanas laiks ir 20 līdz 30 minūtes atkarībā no izmantotās mīcīšanas ierīces, pieņemtais laika intervāls sākotnējā specifikācijā faktiski nebija noteikts pareizi, jo tika minēta tikai viena veida mīcīšanas ierīce (ar lāpstiņām). Citu veidu, piemēram, spirālveida mīcīšanas ierīcēm, ir vajadzīgs īsāks mīcīšanas laiks, jo tās var nodrošināt daudz lielāku apgriezienu skaitu minūtē nekā lāpstiņveida mīcīšanas ierīces. Tāpēc nav pareizi noteikt mīcīšanas ilgumu, jo tas būs atkarīgs no izmantotās mīcīšanas ierīces. Svarīgi faktori, lai noteiktu piemērotākos mīcīšanas apstākļus neatkarīgi no izmantotās mīcīšanas ierīces, ir mīklas temperatūra un maiznieka zināšanas, jo tie ir faktori, kas nodrošinās veiksmīgu turpmāko rūgšanu.

| h) | Attiecībā uz mīklas atpūtināšanas posmu tagad ir nepārprotami norādīts, ka to var veikt kontrolētās raudzēšanas kamerās. Produkta specifikācijas sākotnējā redakcijā tas nebija minēts. Tika uzskatīts, ka ir lietderīgi precizēt šo punktu un skaidri norādīt, ka, tāpat kā pēdējo raudzēšanas posmu, šo posmu var veikt vai nu maiznīcas vidē, vai kontrolētā raudzēšanas kamerā, kas ļauj vairāk kontrolēt temperatūras un mitruma apstākļus, kādos notiek darbs. Šis ir drīzāk precizējums, nevis grozījums, jo šī iespēja bija norādīta attiecībā uz citiem procesa posmiem, bet ne attiecībā uz šo konkrēto posmu. |
| --- | --- |

h)

Attiecībā uz mīklas atpūtināšanas posmu tagad ir nepārprotami norādīts, ka to var veikt kontrolētās raudzēšanas kamerās. Produkta specifikācijas sākotnējā redakcijā tas nebija minēts. Tika uzskatīts, ka ir lietderīgi precizēt šo punktu un skaidri norādīt, ka, tāpat kā pēdējo raudzēšanas posmu, šo posmu var veikt vai nu maiznīcas vidē, vai kontrolētā raudzēšanas kamerā, kas ļauj vairāk kontrolēt temperatūras un mitruma apstākļus, kādos notiek darbs. Šis ir drīzāk precizējums, nevis grozījums, jo šī iespēja bija norādīta attiecībā uz citiem procesa posmiem, bet ne attiecībā uz šo konkrēto posmu.

| i) | Attiecībā uz pēdējo raudzēšanas posmu sākotnējā specifikācijā ir noteikts, ka tad, “kad klaips ir izveidots, tam jāļauj nepārtraukti rūgt vismaz 3 stundas”.
  Ierosinām to aizstāt ar šādu redakciju:
  “Kad klaips ir izveidots, tam jāļauj nepārtraukti rūgt vismaz 3 stundas. Ja mīklu vai mīklas pikas atpūtina ilgāk nekā obligātās 15 minūtes, kas noteiktas attiecībā uz katru no minētajiem posmiem, pēdējā raudzēšanas posma ilgumu var saīsināt, pamatojoties uz papildu laiku, kas pagājis mīklas un/vai mīklas piku atpūtināšanas laikā.


  Maizes ceptuvēs istabas temperatūrā pēdējā raudzēšanas posma ilgumu vasarā var saīsināt ne vairāk kā par 30 minūtēm, lai novērstu maizes pārrūgšanu.”

  Grozījuma pamatojums: maiznieki mīklu vai mīklas pikas parasti atpūtina ilgāku laiku. Mērķis ir uzlabot maizes garšu un smaržu. Pagarinot šos atpūtināšanas periodus, maiznieki bieži vien var saīsināt pēdējā raudzēšanas posma ilgumu. Tāpēc ļaujam maizniekiem pašiem izlemt, kā procesā sadalīt raudzēšanas laiku, ja vien kopējais raudzēšanas laiks ir vismaz 3 stundas un 30 minūtes.
  Turklāt mūsu valstij tipiskā klimata dēļ vasaras laikā temperatūra ir ļoti augsta. Maiznīcās, kas nav aprīkotas ar gaisa kondicionēšanas sistēmu, temperatūra krāšņu un citu iekārtu izmantošanas laikā var pārsniegt 40 °C. Tas ietekmēs mīklas temperatūru, kas optimāli ir ne vairāk kā 28 °C. Tāpēc esam ierosinājuši, ka kopējo raudzēšanas laiku tiešajos procesos var saīsināt par 30 minūtēm, lai izvairītos no maizes pārrūgšanas. |
| --- | --- |

i)

Attiecībā uz pēdējo raudzēšanas posmu sākotnējā specifikācijā ir noteikts, ka tad, “kad klaips ir izveidots, tam jāļauj nepārtraukti rūgt vismaz 3 stundas”.

kad klaips ir izveidots, tam jāļauj nepārtraukti rūgt vismaz 3 stundas

Ierosinām to aizstāt ar šādu redakciju:

“Kad klaips ir izveidots, tam jāļauj nepārtraukti rūgt vismaz 3 stundas. Ja mīklu vai mīklas pikas atpūtina ilgāk nekā obligātās 15 minūtes, kas noteiktas attiecībā uz katru no minētajiem posmiem, pēdējā raudzēšanas posma ilgumu var saīsināt, pamatojoties uz papildu laiku, kas pagājis mīklas un/vai mīklas piku atpūtināšanas laikā.

Kad klaips ir izveidots, tam jāļauj nepārtraukti rūgt vismaz 3 stundas. Ja mīklu vai mīklas pikas atpūtina ilgāk nekā obligātās 15 minūtes, kas noteiktas attiecībā uz katru no minētajiem posmiem, pēdējā raudzēšanas posma ilgumu var saīsināt, pamatojoties uz papildu laiku, kas pagājis mīklas un/vai mīklas piku atpūtināšanas laikā.

Maizes ceptuvēs istabas temperatūrā pēdējā raudzēšanas posma ilgumu vasarā var saīsināt ne vairāk kā par 30 minūtēm, lai novērstu maizes pārrūgšanu.”

Maizes ceptuvēs istabas temperatūrā pēdējā raudzēšanas posma ilgumu vasarā var saīsināt ne vairāk kā par 30 minūtēm, lai novērstu maizes pārrūgšanu.”

Grozījuma pamatojums: maiznieki mīklu vai mīklas pikas parasti atpūtina ilgāku laiku. Mērķis ir uzlabot maizes garšu un smaržu. Pagarinot šos atpūtināšanas periodus, maiznieki bieži vien var saīsināt pēdējā raudzēšanas posma ilgumu. Tāpēc ļaujam maizniekiem pašiem izlemt, kā procesā sadalīt raudzēšanas laiku, ja vien kopējais raudzēšanas laiks ir vismaz 3 stundas un 30 minūtes.

Turklāt mūsu valstij tipiskā klimata dēļ vasaras laikā temperatūra ir ļoti augsta. Maiznīcās, kas nav aprīkotas ar gaisa kondicionēšanas sistēmu, temperatūra krāšņu un citu iekārtu izmantošanas laikā var pārsniegt 40 °C. Tas ietekmēs mīklas temperatūru, kas optimāli ir ne vairāk kā 28 °C. Tāpēc esam ierosinājuši, ka kopējo raudzēšanas laiku tiešajos procesos var saīsināt par 30 minūtēm, lai izvairītos no maizes pārrūgšanas.

| j) | Minimālā cepšanas temperatūra ir pazemināta līdz 160 °C (pašlaik tā ir 180 °C). Tā ir jāpazemina, lai cepšanas apstākļus pielāgotu jaunajiem mazākiem klaipu veidiem. Kā paskaidrots b) grozījumā, ir ieviesti mazāki klaipi. Mazākiem klaipiem var būt vajadzīga zemāka cepšanas temperatūra. |
| --- | --- |

j)

Minimālā cepšanas temperatūra ir pazemināta līdz 160 °C (pašlaik tā ir 180 °C). Tā ir jāpazemina, lai cepšanas apstākļus pielāgotu jaunajiem mazākiem klaipu veidiem. Kā paskaidrots b) grozījumā, ir ieviesti mazāki klaipi. Mazākiem klaipiem var būt vajadzīga zemāka cepšanas temperatūra.

| k) | Produkta specifikācijas iedaļā “Noformējums pārdošanai un iepakojums” ir paredzēta iespēja lielākus klaipus tirgot uz svara. Saskaņā ar sākotnējo produkta specifikāciju maizes klaipus varēja pārdot tikai veselus vai — pēc klienta pieprasījuma — sagrieztus šķēlēs.
  Grozījuma pamatojums: tagad, kad ir iekļauti klaipi, kuru svars pārsniedz 1 kg, kā prasīts un paskaidrots iepriekš b) grozījumā, būtu jāņem vērā īpatnības, kas saistītas ar to pārdošanu. Klienti, kas nevēlas pirkt visu klaipu, tradicionāli ir iegādājušies maizi uz svara. Tāpēc ir lietderīgi atļaut klaipu pārdošanu uz svara (vienā gabalā), nevis pārdot tos tikai veselus vai sagrieztus šķēlēs, kā tas bija līdz šim.
  Grozījumi, kas izdarīti produkta specifikācijas punktā par ražošanas metodi, j) grozījums par cepšanas temperatūru un k) grozījums par pārdošanu uz svara ietekmē arī vienoto dokumentu (attiecīgi 3.4. un 3.5. punktu). |
| --- | --- |

k)

Produkta specifikācijas iedaļā “Noformējums pārdošanai un iepakojums” ir paredzēta iespēja lielākus klaipus tirgot uz svara. Saskaņā ar sākotnējo produkta specifikāciju maizes klaipus varēja pārdot tikai veselus vai — pēc klienta pieprasījuma — sagrieztus šķēlēs.

Grozījuma pamatojums: tagad, kad ir iekļauti klaipi, kuru svars pārsniedz 1 kg, kā prasīts un paskaidrots iepriekš b) grozījumā, būtu jāņem vērā īpatnības, kas saistītas ar to pārdošanu. Klienti, kas nevēlas pirkt visu klaipu, tradicionāli ir iegādājušies maizi uz svara. Tāpēc ir lietderīgi atļaut klaipu pārdošanu uz svara (vienā gabalā), nevis pārdot tos tikai veselus vai sagrieztus šķēlēs, kā tas bija līdz šim.

Grozījumi, kas izdarīti produkta specifikācijas punktā par ražošanas metodi, j) grozījums par cepšanas temperatūru un k) grozījums par pārdošanu uz svara ietekmē arī vienoto dokumentu (attiecīgi 3.4. un 3.5. punktu).

Marķēšanas noteikumi

Marķēšanas noteikumi

| l) | Attiecībā uz marķēšanu ir veikti formāli grozījumi, lai nodrošinātu, ka visa informācija par marķēšanas prasībām ir iekļauta vienā un tajā pašā iedaļā. Konkrēti, specifikācijas H iedaļā (“Marķēšana”) ir iekļauta norāde par to, ka ar AĢIN apzīmēto maizi tirgo numurētos iepakojumos.
  Grozījuma pamatojums: tas, ka ar AĢIN apzīmēto maizi laiž tirgū ar numurētām etiķetēm, jau bija norādīts spēkā esošās produkta specifikācijas iedaļā “Noformējums pārdošanai, iepakojums un marķējums”, taču šī informācija nebija iekļauta H iedaļā par marķēšanu. Tika uzskatīts, ka ir lietderīgi visu informāciju par marķējumu iekļaut vienā un tajā pašā produkta specifikācijas iedaļā, un tāpēc ir attiecīgi grozīta H iedaļas redakcija.
  Vienotajā dokumentā nebija norādīts, ka iepakojumi, kuros maizi pārdod, ir jānumurē. Tā kā šī prakse ir svarīga, lai nodrošinātu ar AĢIN apzīmētā produkta izsekojamību, tā ir iekļauta vienotā dokumenta 3.6. punktā. |
| --- | --- |

l)

Attiecībā uz marķēšanu ir veikti formāli grozījumi, lai nodrošinātu, ka visa informācija par marķēšanas prasībām ir iekļauta vienā un tajā pašā iedaļā. Konkrēti, specifikācijas H iedaļā (“Marķēšana”) ir iekļauta norāde par to, ka ar AĢIN apzīmēto maizi tirgo numurētos iepakojumos.

Grozījuma pamatojums: tas, ka ar AĢIN apzīmēto maizi laiž tirgū ar numurētām etiķetēm, jau bija norādīts spēkā esošās produkta specifikācijas iedaļā “Noformējums pārdošanai, iepakojums un marķējums”, taču šī informācija nebija iekļauta H iedaļā par marķēšanu. Tika uzskatīts, ka ir lietderīgi visu informāciju par marķējumu iekļaut vienā un tajā pašā produkta specifikācijas iedaļā, un tāpēc ir attiecīgi grozīta H iedaļas redakcija.

Vienotajā dokumentā nebija norādīts, ka iepakojumi, kuros maizi pārdod, ir jānumurē. Tā kā šī prakse ir svarīga, lai nodrošinātu ar AĢIN apzīmētā produkta izsekojamību, tā ir iekļauta vienotā dokumenta 3.6. punktā.

Citi

Citi

| m) | Pārbaudes un sertifikācijas struktūra (G iedaļa). Ir atjaunināta sertifikācijas struktūras kontaktinformācija. Konkrētāk, sertifikācijas struktūras nosaukums ir atjaunināts, jo tā, palikdama tas pats tiesību subjekts, ir mainījusi nosaukumu. Ir atjaunināta arī attiecīgā pasta adrese un e-pasta adrese. Turklāt atsauce uz standartu ISO 45011 ir aizstāta ar atsauci uz standartu ISO/IEC 17065:2012. |
| --- | --- |

m)

Pārbaudes un sertifikācijas struktūra (G iedaļa). Ir atjaunināta sertifikācijas struktūras kontaktinformācija. Konkrētāk, sertifikācijas struktūras nosaukums ir atjaunināts, jo tā, palikdama tas pats tiesību subjekts, ir mainījusi nosaukumu. Ir atjaunināta arī attiecīgā pasta adrese un e-pasta adrese. Turklāt atsauce uz standartu ISO 45011 ir aizstāta ar atsauci uz standartu ISO/IEC 17065:2012.

| n) | Valsts tiesību aktu prasības (I iedaļa). Šī iedaļa ir svītrota, jo tā nav Regulas (ES) Nr. 1151/2012 prasība. |
| --- | --- |

n)

Valsts tiesību aktu prasības (I iedaļa). Šī iedaļa ir svītrota, jo tā nav Regulas (ES) Nr. 1151/2012 prasība.

VIENOTAIS DOKUMENTS

“Pa de Pagès Català”

“Pa de Pagès Català”

ES Nr.: PGI-ES-0880-AM01-17.6.2021

ES Nr.: PGI-ES-0880-AM01-17.6.2021

ACVN ( ) AĢIN (X)

ACVN ( ) AĢIN (X)

1.   Nosaukums

Nosaukums

“Pa de Pagès Català”

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Dalībvalsts vai trešā valsts

Spānija

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

3.1.   Produkta veids

Produkta veids

2.3. grupa. Maize, mīklas izstrādājumi, kūkas, konditorejas izstrādājumi, cepumi un citi maizes un konditorejas izstrādājumi.

3.2.   Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums

Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums

Izstrādājums “Pa de Pagès Català”, uz ko attiecas AĢIN, ir parasta apaļas formas maize ar kraukšķīgu garozu un maigu mīkstumu ar lielām porām, un klaipi vienmēr tiek veidoti ar rokām Viss ražošanas process notiek, ievērojot tradīcijas: mīklas raudzēšana ir lēna un maizi cep tikai krāsnīs ar karstumizturīgu pamatni.

Ar šo AĢIN aizsargātajai maizei ir turpmāk minētās īpašības.

Ārējais izskats

Tā ir apaļas formas raudzēta maize, kas pēc izskata atgādina laukos ceptu maizi.

Mīkstums ir ar lielām, neregulāras formas porām. Tas ir baltā krāsā vai krēmkrāsā atkarībā no miltos samalto graudu priekšapstrādes pakāpes, un maize arī pēc ilgākas uzglabāšanas nesakalst. Porainais mīkstums, kas ir šā izstrādājuma būtisks elements, ir maiznieku darba prasmes un ilgās pieredzes rezultāts.

Garoza ir bieza un kraukšķīga, zeltainā krāsā un cepšanas laikā dabiskā veidā nedaudz ieplaisājusi.

Organoleptiskās īpašības

Šai maizei ir izteikta smarža un garša. Tā ir nedaudz skābena, tādējādi ilgāk saglabā garšas svaigumu, un astoņas vai deviņas stundas pēc izcepšanas tās konsistence ir patīkama.

Noformējuma veidi

Ar AĢIN “Pa de Pagès Català” apzīmēto maizi noformē apaļas formas klaipos, kuri sver 200 līdz 3 000 gramu un kuru virspusē ir dabiski izveidojies ieplaisājums.

3.3.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem) un izejvielas (tikai pārstrādes produktiem)

Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem) un izejvielas (tikai pārstrādes produktiem)

Izmantotie milti vai miltu maisījumi var būt no jebkuras šķirnes kviešiem un klasificēti kā vidēji stipri, stipri vai ļoti stipri milti, un graudu priekšapstrādes pakāpe un maluma smalkums var būt dažāds. Turklāt līdz 10 % (no kopējā mīklā izmantotā miltu daudzuma) var būt rudzu milti.

Ūdens: mīklai pievieno aptuveni 60–70 % ūdens (ūdens litros / milti kilogramos).

Ieraugs vai rūgstoša mīkla: pievieno izaudzētu ieraugu vai rūgstošu mīklu. Visbiežāk to iegūst no iepriekšējā raudzējuma mīklas.

Raugs (Saccharomyces cerevisiae L.) — ne vairāk kā 2 %.

Saccharomyces cerevisiae

Vārāmais sāls.

3.4.   Konkrēti ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Konkrēti ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Visi ražošanas posmi ir jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

| a) | Iemīcīšana |
| --- | --- |

a)

Iemīcīšana

| b) | Mīklas atpūtināšana
  Lai rastos raksturīgā maizes smarža, maiznieka darba prasmei šajā posmā ir vislielākā nozīme. Turklāt šis mīklas atpūtināšanas posms sekmē mīcīšanas gaitā uzbriedušo olbaltumvielu tīklojuma nostiprināšanos un nosaka to, cik viegli būs mīklu apstrādāt. |
| --- | --- |

b)

Mīklas atpūtināšana

Lai rastos raksturīgā maizes smarža, maiznieka darba prasmei šajā posmā ir vislielākā nozīme. Turklāt šis mīklas atpūtināšanas posms sekmē mīcīšanas gaitā uzbriedušo olbaltumvielu tīklojuma nostiprināšanos un nosaka to, cik viegli būs mīklu apstrādāt.

| c) | Mīklas dalīšana gabalos |
| --- | --- |

c)

Mīklas dalīšana gabalos

| d) | Mīklas gabalu savelšana pikās |
| --- | --- |

d)

Mīklas gabalu savelšana pikās

| e) | Mīklas piku atpūtināšana |
| --- | --- |

e)

Mīklas piku atpūtināšana

| f) | Klaipu veidošana
  Klaipi jāveido vienīgi ar rokām; mehanizēta klaipu veidošana nav atļauta. |
| --- | --- |

f)

Klaipu veidošana

Klaipi jāveido vienīgi ar rokām; mehanizēta klaipu veidošana nav atļauta.

| g) | Raudzēšana |
| --- | --- |

g)

Raudzēšana

| h) | Virsas iegraizīšana |
| --- | --- |

h)

Virsas iegraizīšana

| i) | Cepšana
  Ar AĢIN “Pa de Pagès Català” aizsargāto izstrādājumu drīkst cept tikai krāsnī, kur siltumu pārvada karstumizturīga pamatne un temperatūra ir no 160 līdz 230 °C. Maiznieks regulē tvaika padevi, ņemot vērā savu prasmi un pieredzi, lai maizes garoza iegūtu vajadzīgo galīgo izskatu. |
| --- | --- |

i)

Cepšana

Ar AĢIN “Pa de Pagès Català” aizsargāto izstrādājumu drīkst cept tikai krāsnī, kur siltumu pārvada karstumizturīga pamatne un temperatūra ir no 160 līdz 230 °C. Maiznieks regulē tvaika padevi, ņemot vērā savu prasmi un pieredzi, lai maizes garoza iegūtu vajadzīgo galīgo izskatu.

| j) | Atdzesēšana |
| --- | --- |

j)

Atdzesēšana

3.5.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta griešanas, rīvēšanas, iepakošanas u. c. īpašie noteikumi

Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta griešanas, rīvēšanas, iepakošanas u. c. īpašie noteikumi

Ar AĢIN “Pa de Pagès Català” aizsargāto izstrādājumu pārdod veselu un nesagrieztu klaipu veidā. To pārdod iepakotu. Katram klaipam jābūt atsevišķi iepakotam, un maisiņiem jābūt izgatavotiem tikai no papīra vai jebkura cita izturīga un bionoārdāma materiāla, kas nepiesārņo vidi.

Iepakojumam ir jāatrodas tirdzniecības vietā, lai tiešais patērētājs varētu to paņemt īsi pirms izstrādājuma iegādes, ņemot vērā to, ka iepakojums var paātrināt mitruma uzsūkšanos no maizes mīkstuma garozā, kas kļūst mīksta un staipīga, liekot maizei zaudēt arī kraukšķīgumu un porainību.

Maizes sagriešana šķēlēs ir atļauta tikai pārdošanas brīdī pēc pircēja pieprasījuma. Klaipus, kas sver vairāk nekā 1 000 g, var pārdot uz svara, un to gabalus var sagriezt šķēlēs vai atstāt nesagrieztus.

3.6.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta marķēšanas īpašie noteikumi

Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta marķēšanas īpašie noteikumi

Ar AĢIN “Pa de Pagès Català” apzīmētajam produktam ir savs logotips, kam jāatrodas uz iepakotā galaprodukta. Visiem uzņēmējiem, kuri atbilst AĢIN specifikācijā paredzētajiem noteikumiem, ir tiesības izmantot aizsargātās ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “Pa de Pagès Català” logotipu.

Uz iepakojuma, ko izmanto ar AĢIN apzīmētajai maizei, jābūt tās sērijas numuram un AĢIN “Pa de Pagès Català”, logotipam un ES AĢIN simbolam.

AĢIN logotipa attēls ir šāds:

Image 1

AĢIN logotipa Pantone krāsu skalas krāsas ir šādas: lizei — 457, maizes ēnai — 265, maizes garozai — 124.

Pantone

4.   Precīza ģeogrāfiskā apgabala definīcija

Precīza ģeogrāfiskā apgabala definīcija

Aizsargātās ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “Pa de Pagès Català” ģeogrāfiskais apgabals aptver visu Katalonijas autonomo apgabalu.

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

5.1.   Ģeogrāfiskā apgabala specifika

Ģeogrāfiskā apgabala specifika

Produkts “Pa de Pagès de Català”, kas Katalonijas autonomajā apgabalā vairāk pazīstams ar nosaukumu “pa de pagès”, ir maize, kam šajā reģionā ir vislielākā vēsturiskā slava. Nosaukuma “pa de pagès” etimoloģija ļauj gūt precīzu priekšstatu par produkta izcelsmi, proti, lauku dzīvi. Katalāņu valodā “pagès” nozīmē “zemnieks”. “Pa de pagès” bija maize, ko zemnieki savam patēriņam gatavoja lauku apvidos visā Katalonijā. Līdz ar to produktam bija skaidri izteikta amatnieciska nozīme, jo to gatavoja “masías” (zemnieku lauku sētās) un ciematos. Arī lauku profesionālie maizniekmeistari ražoja “pa de pagès”, jo to varēja labi uzglabāt vairākas dienas, un tas zemniekiem lieliski noderēja. “Pa de pagès” ir apaļas formas maize, ko veido ar rokām, mīklu raudzējot lēni un maizi cepot krāsnī ar karstumizturīgu pamatni, un šī tradīcija tika iedibināta pirms vairāk nekā sešiem gadsimtiem.

Gadsimtu gaitā “pa de pagès” gatavošanas tradīcija tika nodota no paaudzes paaudzē kā mājās, tā profesionālajās maiznīcās. Tie bija tieši lauku apvidos cēlušies maiznieki, kuri, pateicoties ilgstošām migrācijas norisēm, kad iedzīvotāji pārcēlās no laukiem uz pilsētām, kas Katalonijā bija vērojamas laikā no 16. līdz 18. gadsimtam, pakāpeniski pieradināja pie “pa de pagès” arī pircējus valsts lielajās pilsētās un to tuvākajā apkārtnē.

19. gadsimta beigās vairāki vēsturiski notikumi sekmēja “Pa de Pagès Català” atzīšanu par Katalonijas maizniekmeistaru visraksturīgāko produktu. Vispasaules izstādes, kas tika rīkotas Barselonā 1888. un 1929. gadā, laika ziņā sakrita ar Katalonijas industrializācijas procesu, kas veicināja zemnieku masveidīgu pārcelšanos uz dzīvi Katalonijas galvaspilsētā. Tūkstošiem cilvēku pameta savus ciematus Katalonijas vidusdaļā un dienviddaļā, lai meklētu labākas iespējas nopelnīt dzīvei nepieciešamo, strādājot fabrikās Barselonā un citos rūpniecības centros, piemēram, Manrezā [Manresa], Reusā [Reus] u. c. Daļa šo cilvēku dzimtajos ciematos bija nodarbojušies ar maiznieka amatu vai bija cepuši “pan de pagès” savās mājās. Daudzi no viņiem atrada darbu nevis fabrikās, bet pilsētu maiznīcās, kurās vajadzēja cept maizi iedzīvotājiem, kuru skaits pastāvīgi palielinājās.

Manresa

Reus

Vienlaikus ar šo cilvēku integrāciju, tiem kļūstot par maiznīcu darbiniekiem, arī pati maizes cepšanas nozare pārveidojās, jo ceptuves tika mehanizētas un tika izmantoti smalkāka maluma milti nekā senāk. Šajā laikā parādījās garie maizes kukuļi, kuru ražošanas process bija krietni vieglāks un straujāks nekā tradicionālās zemnieku maizes gatavošana. Tomēr pilsētu jaunpienācēji palika uzticīgi savai tradicionālajai maizei, un maiznīcām netrūka pieprasījuma pēc “pa de pagès”, tādēļ pilsētu maiznieki piedāvāja vienlaikus gan modernos garos klaipus, gan zemnieku maizi.

Šajā laikā “pa de pagès” jau visā Katalonijā bija pazīstama kā tradicionālā un amatnieciskā jeb senā maize, kas pilnībā atšķīrās no jaunajiem maizes veidiem. Mūsdienās šī slava necik nav mazinājusies, tādēļ pat viens no slavenākajiem Katalonijas ēdieniem — maize ar tomātiem (katalāņu valodā “pa amb tamàquet”) — nav iedomājams bez “Pa de Pagès Català”.

19. un 20. gadsimtā Barselonā un citās Katalonijas rūpnieciskajās pilsētās izmantotais “pa de pagès” ražošanas veids izplatījās visā Katalonijā. Kā apgalvo Katalonijas maiznieku ģimeņu pēcnācēji, pēdējo simt gadu laikā šis izgatavošanas veids pamatā nav mainījies un joprojām ir saglabājies tāds pats. Mīklas iejaukšana vienmēr ir bijis lēns process, un īpaša uzmanība ir jāpievērš cepšanai un galvenokārt tvaika iedarbībai, ko maiznieks regulē atbilstoši savai amata prasmei, un tai ir būtiska nozīme, lai gatavā produkta garozai būtu vajadzīgais izskats.

5.2.   Produkta specifika

Produkta specifika

“Pa de Pagès Català” ir Katalonijas maiznieku visraksturīgākais produkts ar savu specifiku. To nodrošina šīs maizes ilgā raudzēšana, tās veidošana, ko pilnībā veic ar rokām, un lēnā cepšana krāsnī ar karstumizturīgu pamatni. Tas rada kraukšķīgu un grauzdētu garozu, kā arī maigu un porainu mīkstumu ar lieliem caurumiem, kas maizei nodrošina svaigumu un patīkamu konsistenci vēl astoņas vai deviņas stundas pēc tās izcepšanas. Minētās īpašības ir Katalonijas maiznieku amata prasmju un ilgās pieredzes rezultāts, un tās piešķir maizei īpašo raksturu, kas nav mainījies kopš paša sākuma un ir ļāvis laika ritējumā saglabāt šīs maizes slavu.

5.3.   Saikne starp ģeogrāfisko apgabalu un produkta kvalitāti vai īpašībām vai produkta īpašo kvalitāti, reputāciju vai citām īpašībām

Saikne starp ģeogrāfisko apgabalu un produkta kvalitāti vai īpašībām vai produkta īpašo kvalitāti, reputāciju vai citām īpašībām

Īpašības, kas nodrošina saikni starp produktu un ģeogrāfisko apgabalu, pārsvarā ir saistītas ar šā produkta vēsturisko slavu un to, ka zināšanas par ražošanas procesu ir nepārveidotā veidā nodotas no vienas Katalonijas maiznieku paaudzes nākamajā. Produkta reputācija ir tāda, ka bez “Pa de Pagès Català” Katalonijas virtuve nemaz nav iedomājama.

Katalonijā “Pa de Pagès Català” amatnieciskā slava un kvalitāte bija zināma jau gadsimtiem ilgi, un šī kvalitāte daudzkārt noveda pie konfliktiem. Tā, piemēram, kādā pētījumā par maizes ražošanu, tirdzniecību un patēriņu mūsdienu Katalonijas pilsētās laikā no 14. līdz 18. gadsimtam Antonijs Rjera [Antoni Riera], Barselonas universitātes profesors, norādīja, ka 18. gadsimtā Barselonā maize, ko pilsētā piegādāja no lauku apvidiem, izraisīja nemierus. Rjera konkrēti rakstīja par “maizi “pa de pagès”, kas cepta apkārtējos ciematos”. Cēlonis šīm domstarpībām starp pilsētas maizniekiem un tiem, kuri darbojās ārpus Katalonijas galvaspilsētas, ir viegli saprotams — “pa de pagès” bija labākas kvalitātes nekā Barselonas maiznieku ceptā maize, tādēļ pircēji priekšroku deva tai. To apstiprināja arī vēsturnieks Hesus Avila [Jesús Àvila], rakstot par maizi, ko Barselonā piegādāja no citām apdzīvotām vietām: “pilsētnieki labāk pirka maizi, ko cepa Sanheroni [Sant Jeroni] mūki no Valdhebronas [Vall d’Hebron]”. Līdzās “pa de pagès” zināmu popularitāti iemantoja arī maize no citiem novadiem, piemēram, Vaļsas [Valls] un Reusas, un franču bagetes, turklāt netrūka arī “llonguets” [tipiska katalāņu maize]. Tādēļ ir skaidrs, ka vēsturnieki atzīst “pa de pagès català” par kvalitatīvu, Katalonijai raksturīgu produktu vismaz kopš 18. gadsimta.

Antoni Riera

Jesús Àvila

Sant Jeroni

Vall d’Hebron

Valls

Arī citi konditorejas, kulinārijas un vēstures speciālisti (F. Tehero [F. Tejero], K. Bariga [X. Barriga], H. K. Kapels [J. C. Capel], E. Rosets [E. Rosset] un P. Roka [P. Roca]) savās publikācijās ir bieži atsaukušies uz “Pa de Pagès Català” kā uz Katalonijai raksturīgu produktu.

X. Barriga

J. C. Capel

E. Rosset

P. Roca

Tīri ilustratīvos nolūkos ir interesanti novērtēt veidu, kādā arī māksla drīz vien pievērsās maizei kā unikālai parādībai. Viens no senākajiem “Pa de Pagès Català” attēlojumiem ir saistīts ar sienas gleznojumiem, kurus uzgleznojis Pia Almoina [Pia Almoina] no Ļeidas [Lleida] (14.–15. gadsimtā) un kuros attēlots nabadzīgu ļaužu galds, uz kura izvietotie maizes klaipi pretstatā maizei, ko ēda tālaika augstmaņi, bija lieli un apaļi. Jānorāda arī konkrēti mākslas darbi, kuros atrodamas tradicionālās Katalonijas maizes formas, piemēram, Pikaso [Picasso] un Dalī [Dalí] gleznas (20. gadsimta sākumā un vidū), kurām jāpieskaita arī pagājušā gadsimta otrās puses mākslinieku klusās dabas, kas starptautiskā mērogā sabiedrībai ir mazāk zināmas.

Pia Almoina

Lleida

Picasso

Dalí

Jāuzsver, ka “Pa de Pagès Català” slavas dēļ arī citu maizi ar līdzīgām plaisām garozā apzīmē ar nosaukumu “pa de pagès”, piemēram, tā notiek Baleāru salās [Îles Baléares] un Katalonijas kaimiņu provincēs (piemēram, Veskā [Huesca] un Kasteljonā [Castellón]). To ir secinājis Hosē Karloss Kapels [José Carlos Capel] (“El pan. Elaboración, formas, mitos, ritos y gastronomía.” [“Maize. Ražošana, formas, mīti, rituāli un virtuve”], Barselona, Montserrat Mateu, 1991), pavārmākslas kritiķis, kurš ir pētījis un aprakstījis ēšanas paradumus Spānijā un apstiprina, ka “zemnieku maizes nosaukumu lieto, lai apzīmētu klaipus, kas sava izskata un garšas īpatnību dēļ mēģina sacensties — pārsvarā bez panākumiem — ar lielisko Katalonijas maizi”.

Îles Baléares

Huesca

Castellón

José Carlos Capel

Montserrat Mateu

Oficiālie maizes cenu saraksti, kurus valsts iestāžu uzraudzībā publicē dažādas Spānijas provinces, ir piemērs, kas apstiprina šo pieķeršanos “pa de pagès”. Līdz brīdim, kad 1986. gadā tika liberalizētas maizes cenas, “pa de payès” bija iekļauta četru Katalonijas provinču sarakstos, savukārt Baleāru salās bija tikai “pan de flama” (parastā bagetes veida maize), bet maize, kas vietējiem zināma kā “payès”, sarakstā nebija iekļauta.

Pēdējos gados daudzi raksti presē ir apstiprinājuši to maiznieku amata izcilību visā Katalonijā, kuri, strādājot gadsimtiem senās, tradicionālās ģimeņu maiznīcās, ir saglabājuši “Pa de Pagès Català” kā savu specializāciju.

Atsauce uz produkta specifikācijas publikāciju

Atsauce uz produkta specifikācijas publikāciju

Kamēr grozījumi tiek apstrādāti, atjaunināto produkta specifikāciju var aplūkot šādā saitē: http://agricultura.gencat.cat/web/.content/al_alimentacio/al02_qualitat_alimentaria/normativa-dop-igp/plecs-tramit/pliego-condiciones-igp-pa-pages-catala-modificacion.pdf, bet pēc apstiprināšanas tā būs pieejama šādā saitē: http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/alimentacio/segells-qualitat-diferenciada/distintius-origen/dop-igp/normativa-dop-igp/plecs-condicions/en-vigor/

---

(1)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

1

---

Labojumi

| 12.8.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 307/26 |
| --- | --- | --- | --- |

12.8.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 307/26

---

Labojums iepriekšējā paziņojumā par koncentrāciju (Lieta M.10803 - / HYDRO ENERGI INVEST / ALTOR FUND MANAGER / VIANODE) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(
  “Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis” C 302, 2022. gada 8. augusts
  )

(2022/C 307/11)

2. lappusē 1. punkta pirmajā rindā:

tekstu:

“2022. gada 29. jūlijā”

lasīt šādi:

“2022. gada 1. augustā”.

---