# Úradný vestník L 244/2017

| | ISSN 1977-0790 |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | L 244 |
| | |
| Slovenské vydanie | Právne predpisy | Ročník 6022. septembra 2017 |

ISSN 1977-0790

Úradný vestník

Európskej únie

L 244

Slovenské vydanie

Právne predpisy

Ročník 6022. septembra 2017

---

| Obsah | | II   Nelegislatívne akty | Strana |
| --- | --- | --- | --- |
| | | NARIADENIA |
| | * | Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/1595 z 21. septembra 2017, ktorým sa schvaľujú podstatné zmeny špecifikácie výrobku s názvom zapísaným do Registra chránených označení pôvodu a chránených zemepisných označení [Gorgonzola (CHOP)] | 1 |
| | | Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/1596 z 21. septembra 2017 o minimálnej predajnej cene sušeného odstredeného mlieka pre dvanástu čiastkovú výzvu na predkladanie ponúk v rámci verejnej súťaže vyhlásenej vykonávacím nariadením (EÚ) 2016/2080 | 8 |
| | | Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/1597 z 21. septembra 2017, ktorým sa stanovuje prideľovací koeficient, ktorý sa má uplatňovať na množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné práva podané od 1. septembra do 7. septembra 2017 v rámci colných kvót otvorených vykonávacím nariadením (EÚ) 2015/2078 na hydinové mäso s pôvodom na Ukrajine | 9 |

Obsah

II   Nelegislatívne akty

Strana

NARIADENIA

*

Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/1595 z 21. septembra 2017, ktorým sa schvaľujú podstatné zmeny špecifikácie výrobku s názvom zapísaným do Registra chránených označení pôvodu a chránených zemepisných označení [Gorgonzola (CHOP)]

1

Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/1596 z 21. septembra 2017 o minimálnej predajnej cene sušeného odstredeného mlieka pre dvanástu čiastkovú výzvu na predkladanie ponúk v rámci verejnej súťaže vyhlásenej vykonávacím nariadením (EÚ) 2016/2080

8

Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2017/1597 z 21. septembra 2017, ktorým sa stanovuje prideľovací koeficient, ktorý sa má uplatňovať na množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné práva podané od 1. septembra do 7. septembra 2017 v rámci colných kvót otvorených vykonávacím nariadením (EÚ) 2015/2078 na hydinové mäso s pôvodom na Ukrajine

9

| SK | Akty, ktoré sú vytlačené obyčajným písmom, sa týkajú každodennej organizácie poľnohospodárskych záležitostí a sú spravidla platné len obmedzenú dobu.
  Názvy všetkých ostatných aktov sú vytlačené tučným písmom a je pred nimi hviezdička. |
| --- | --- |

SK

Akty, ktoré sú vytlačené obyčajným písmom, sa týkajú každodennej organizácie poľnohospodárskych záležitostí a sú spravidla platné len obmedzenú dobu.

Názvy všetkých ostatných aktov sú vytlačené tučným písmom a je pred nimi hviezdička.

---

II Nelegislatívne akty

NARIADENIA

| 22.9.2017 | SK | Úradný vestník Európskej únie | L 244/1 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2017

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 244/1

---

VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2017/1595

z 21. septembra 2017,

ktorým sa schvaľujú podstatné zmeny špecifikácie výrobku s názvom zapísaným do Registra chránených označení pôvodu a chránených zemepisných označení [Gorgonzola (CHOP)]

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 z 21. novembra 2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny (1), a najmä na jeho článok 52 ods. 3 písm. a),

keďže:

| (1) | V súlade s článkom 53 ods. 1 prvým pododsekom nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 Komisia preskúmala žiadosť Talianska o schválenie zmien špecifikácie výrobku s chráneným označením pôvodu (ďalej len „CHOP“) „Gorgonzola“ zapísaného do registra na základe nariadenia Komisie (ES) č. 1107/96 (2). |
| --- | --- |

(1)

V súlade s článkom 53 ods. 1 prvým pododsekom nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 Komisia preskúmala žiadosť Talianska o schválenie zmien špecifikácie výrobku s chráneným označením pôvodu (ďalej len „CHOP“) „Gorgonzola“ zapísaného do registra na základe nariadenia Komisie (ES) č. 1107/96 (2).

| (2) | Vzhľadom na to, že nejde o nepodstatné zmeny v zmysle článku 53 ods. 2 nariadenia (EÚ) č. 1151/2012, Komisia danú žiadosť o zmenu uverejnila podľa článku 50 ods. 2 nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 v Úradnom vestníku Európskej únie (3). |
| --- | --- |

(2)

Vzhľadom na to, že nejde o nepodstatné zmeny v zmysle článku 53 ods. 2 nariadenia (EÚ) č. 1151/2012, Komisia danú žiadosť o zmenu uverejnila podľa článku 50 ods. 2 nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 v Úradnom vestníku Európskej únie (3).

| (3) | Zmeny sa týkajú opisu výrobku, dôkazu o pôvode, spôsobu výroby, označovania, pravidiel balenia a certifikácie. |
| --- | --- |

(3)

Zmeny sa týkajú opisu výrobku, dôkazu o pôvode, spôsobu výroby, označovania, pravidiel balenia a certifikácie.

| (4) | Belgicko doručilo 22. augusta 2016 Komisii oznámenie o námietke. Súvisiaca odôvodnená námietka bola Komisii doručená 21. októbra 2016. |
| --- | --- |

(4)

Belgicko doručilo 22. augusta 2016 Komisii oznámenie o námietke. Súvisiaca odôvodnená námietka bola Komisii doručená 21. októbra 2016.

| (5) | Keďže Komisia považovala túto námietku za prípustnú, listom zo 7. júna 2016 vyzvala Taliansko a Belgicko, aby počas troch mesiacov uskutočnili príslušné konzultácie v snahe dosiahnuť vzájomnú dohodu podľa svojich vnútroštátnych postupov. |
| --- | --- |

(5)

Keďže Komisia považovala túto námietku za prípustnú, listom zo 7. júna 2016 vyzvala Taliansko a Belgicko, aby počas troch mesiacov uskutočnili príslušné konzultácie v snahe dosiahnuť vzájomnú dohodu podľa svojich vnútroštátnych postupov.

| (6) | Lehota na konzultácie bola predĺžená o ďalšie tri mesiace. |
| --- | --- |

(6)

Lehota na konzultácie bola predĺžená o ďalšie tri mesiace.

| (7) | Stranám sa podarilo dospieť k dohode. Taliansko oznámilo výsledky dohody Komisii listom z 5. júna 2017. |
| --- | --- |

(7)

Stranám sa podarilo dospieť k dohode. Taliansko oznámilo výsledky dohody Komisii listom z 5. júna 2017.

| (8) | Belgicko namietalo, že v rozpore s ustanoveniami článku 7 ods. 1 písm. e) a g) nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 žiadosť o zmenu neobsahovala jasné pravidlá balenia ani pravidlá pre systém certifikácie. |
| --- | --- |

(8)

Belgicko namietalo, že v rozpore s ustanoveniami článku 7 ods. 1 písm. e) a g) nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 žiadosť o zmenu neobsahovala jasné pravidlá balenia ani pravidlá pre systém certifikácie.

| (9) | Namietateľ poukázal najmä na časť 3.6 zmeneného jednotného dokumentu, kde sa píše: „Syr ‚Gorgonzola‘ sa po certifikácii oprávneným kontrolným orgánom alebo iným orgánom povereným na tento účel môže uvádzať na trh aj ako spotrebiteľsky balený porciovaný syr bez hliníkovej fólie s vyrazeným označením. Aby sa zachovala kvalita, zaručil pôvod a zabezpečila kontrola spotrebiteľsky baleného porciovaného syra ‚Gorgonzola‘, ktorý sa uvádza na trh, porciovanie a balenie musí podliehať certifikácii oprávneného kontrolného orgánu alebo iného orgánu povereného na tento účel.“ |
| --- | --- |

(9)

Namietateľ poukázal najmä na časť 3.6 zmeneného jednotného dokumentu, kde sa píše: „Syr ‚Gorgonzola‘ sa po certifikácii oprávneným kontrolným orgánom alebo iným orgánom povereným na tento účel môže uvádzať na trh aj ako spotrebiteľsky balený porciovaný syr bez hliníkovej fólie s vyrazeným označením. Aby sa zachovala kvalita, zaručil pôvod a zabezpečila kontrola spotrebiteľsky baleného porciovaného syra ‚Gorgonzola‘, ktorý sa uvádza na trh, porciovanie a balenie musí podliehať certifikácii oprávneného kontrolného orgánu alebo iného orgánu povereného na tento účel.“

| (10) | Podľa namietateľa tieto pravidlá jasne nestanovujú, aké podmienky musia byť pri porciovaní a balení syra „Gorgonzola“ CHOP splnené a kontrolované, aby mohol byť certifikovaný. Okrem toho existuje riziko, že potrvá niekoľko mesiacov, pokým začne nový systém fungovať. Keďže certifikačný orgán bude zrejme potrebovať nejaký čas na to, aby rozhodol o žiadostiach o certifikáciu, bude prevádzkovateľom počas kontrolného obdobia chýbať právny základ na použitie registrovaného názvu pri uvádzaní výrobku na trh. |
| --- | --- |

(10)

Podľa namietateľa tieto pravidlá jasne nestanovujú, aké podmienky musia byť pri porciovaní a balení syra „Gorgonzola“ CHOP splnené a kontrolované, aby mohol byť certifikovaný. Okrem toho existuje riziko, že potrvá niekoľko mesiacov, pokým začne nový systém fungovať. Keďže certifikačný orgán bude zrejme potrebovať nejaký čas na to, aby rozhodol o žiadostiach o certifikáciu, bude prevádzkovateľom počas kontrolného obdobia chýbať právny základ na použitie registrovaného názvu pri uvádzaní výrobku na trh.

| (11) | Cieľom namietateľa bolo preto vyjasniť presné povinnosti v rámci certifikačného postupu a stanoviť prechodné obdobie na zabezpečenie hladkého štartu nového certifikačného systému, počas ktorého by spracovateľské a baliace závody mohli naďalej uvádzať svoje výrobky na trh s použitím registrovaného názvu „Gorgonzola“ CHOP, pokým orgán zodpovedný za udelenie certifikácie nedospeje k rozhodnutiu o ich žiadosti. |
| --- | --- |

(11)

Cieľom namietateľa bolo preto vyjasniť presné povinnosti v rámci certifikačného postupu a stanoviť prechodné obdobie na zabezpečenie hladkého štartu nového certifikačného systému, počas ktorého by spracovateľské a baliace závody mohli naďalej uvádzať svoje výrobky na trh s použitím registrovaného názvu „Gorgonzola“ CHOP, pokým orgán zodpovedný za udelenie certifikácie nedospeje k rozhodnutiu o ich žiadosti.

| (12) | Taliansko súhlasilo s tým, že pravidlá balenia a kontroly musia byť špecifikované. Kontrolný orgán pre syr „Gorgonzola“ CHOP vypracoval dokument, ktorý podľa názoru namietateľa vyjasnil väčšinu vznesených otázok. |
| --- | --- |

(12)

Taliansko súhlasilo s tým, že pravidlá balenia a kontroly musia byť špecifikované. Kontrolný orgán pre syr „Gorgonzola“ CHOP vypracoval dokument, ktorý podľa názoru namietateľa vyjasnil väčšinu vznesených otázok.

| (13) | Špecifikácia výrobku a jednotný dokument boli ďalej zmenené. Bolo stanovené, že spotrebiteľsky balený porciovaný syr musí byť získaný z celých bochníkov, polovičných bochníkov alebo menších častí bochníkov, ktorých pôvod bol certifikovaný. Prevádzkovateľom boli pripomenuté požiadavky na vysledovateľnosť a povinnosti označovania. |
| --- | --- |

(13)

Špecifikácia výrobku a jednotný dokument boli ďalej zmenené. Bolo stanovené, že spotrebiteľsky balený porciovaný syr musí byť získaný z celých bochníkov, polovičných bochníkov alebo menších častí bochníkov, ktorých pôvod bol certifikovaný. Prevádzkovateľom boli pripomenuté požiadavky na vysledovateľnosť a povinnosti označovania.

| (14) | S cieľom zabezpečiť hladký štart nového certifikačného systému a poskytnúť prevádzkovateľom, ktorí výrobok porciujú a balia mimo zemepisnej oblasti, vhodnú lehotu, aby mohli podať svoje žiadosti o certifikáciu a ďalej uvádzať svoj výrobok pod registrovaným názvom „Gorgonzola“ CHOP, by sa špecifické pravidlo balenia, podľa ktorého spotrebiteľsky balený porciovaný syr „Gorgonzola“ uvádzaný na trh bez hliníkovej fólie s vyrazeným označením musí podliehať certifikácii kontrolného orgánu alebo iného orgánu povereného na tento účel, malo uplatňovať až po uplynutí šiestich mesiacov od nadobudnutia účinnosti tohto nariadenia. |
| --- | --- |

(14)

S cieľom zabezpečiť hladký štart nového certifikačného systému a poskytnúť prevádzkovateľom, ktorí výrobok porciujú a balia mimo zemepisnej oblasti, vhodnú lehotu, aby mohli podať svoje žiadosti o certifikáciu a ďalej uvádzať svoj výrobok pod registrovaným názvom „Gorgonzola“ CHOP, by sa špecifické pravidlo balenia, podľa ktorého spotrebiteľsky balený porciovaný syr „Gorgonzola“ uvádzaný na trh bez hliníkovej fólie s vyrazeným označením musí podliehať certifikácii kontrolného orgánu alebo iného orgánu povereného na tento účel, malo uplatňovať až po uplynutí šiestich mesiacov od nadobudnutia účinnosti tohto nariadenia.

| (15) | Vzhľadom na uvedené skutočnosti Komisia zastáva názor, že zmeny by sa mali schváliť. Konsolidované znenie jednotného dokumentu by sa malo uverejniť na informačné účely, |
| --- | --- |

(15)

Vzhľadom na uvedené skutočnosti Komisia zastáva názor, že zmeny by sa mali schváliť. Konsolidované znenie jednotného dokumentu by sa malo uverejniť na informačné účely,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

Zmeny špecifikácie uverejnené v Úradnom vestníku Európskej únie týkajúce sa výrobku s názvom „Gorgonzola“ CHOP sa týmto schvaľujú. Konsolidovaný jednotný dokument sa nachádza v prílohe k tomuto nariadeniu.

Článok 2

Pravidlo v článku 4 špecifikácie výrobku a v časti 3.6 jednotného dokumentu, podľa ktorého „syr ‚Gorgonzola‘ sa po certifikácii oprávneným kontrolným orgánom alebo iným orgánom povereným na tento účel môže uvádzať na trh aj ako spotrebiteľsky balený porciovaný syr bez hliníkovej fólie s vyrazeným označením“, sa uplatňuje od 12. apríla 2018.

Článok 3

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 21. septembra 2017

Za Komisiu

predseda

Jean-Claude JUNCKER

---

(1)  
  Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

(2)  Nariadenie Komisie (ES) č. 1107/96 z 12. júna 1996 o zápise zemepisných označení a označení pôvodu podľa postupu stanoveného v článku 17 nariadenia Rady (EHS) č. 2081/92 (Ú. v. ES L 148, 21.6.1996, s. 1).

2

(3)  
  Ú. v. EÚ C 188, 27.5.2016, s. 44.

3

---

PRÍLOHA

JEDNOTNÝ DOKUMENT

Nariadenie Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín (*1)

„GORGONZOLA“

ES č. IT-PDO-0217-01214 — 18.3.2014

CHZO () CHOP (X)

1.   NÁZOV:

„Gorgonzola“.

2.   ČLENSKÝ ŠTÁT ALEBO TRETIA KRAJINA

Taliansko

3.   OPIS POĽNOHOSPODÁRSKEHO VÝROBKU ALEBO POTRAVINY

3.1.   Druh výrobku

Trieda 1.3. Syry

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

„Gorgonzola“ je syr s modrou plesňou, ktorý sa vyrába výhradne z pasterizovaného plnotučného kravského mlieka, ktorý má homogénne, biele a bledožlté tepelne nespracované cesto s charakteristickými modrozelenými a/alebo sivomodrými žilkami, ktoré sú dôsledkom tvorby plesne (mramorovanie).

Syr „Gorgonzola“ má tieto vlastnosti:

| — | tvar:






  — | valcovitý, s plochými koncami a rovnou bočnou stenou, |
| --- | --- | --- |

—

tvar:

—

valcovitý, s plochými koncami a rovnou bočnou stenou,

| — | rozmery: minimálna výška bočnej steny 13 cm, priemer 20 až 32 cm, |
| --- | --- |

—

rozmery: minimálna výška bočnej steny 13 cm, priemer 20 až 32 cm,

| — | rozdelenie na základe hmotnosti, chuti a zrenia:






  1. | veľký bochník, jemný typ: hmotnosť 9 až 13,5 kg, jemná chuť a obdobie zrenia minimálne 50 dní a maximálne 150 dní, |
| --- | --- | --- |

—

rozdelenie na základe hmotnosti, chuti a zrenia:

1.

veľký bochník, jemný typ: hmotnosť 9 až 13,5 kg, jemná chuť a obdobie zrenia minimálne 50 dní a maximálne 150 dní,

| 2. | veľký bochník, pikantný typ: hmotnosť 9 až 13,5 kg, výrazná pikantná chuť a obdobie zrenia minimálne 80 dní a maximálne 270 dní, |
| --- | --- |

2.

veľký bochník, pikantný typ: hmotnosť 9 až 13,5 kg, výrazná pikantná chuť a obdobie zrenia minimálne 80 dní a maximálne 270 dní,

| 3. | malý bochník, pikantný typ: hmotnosť 5,5 až do 9 kg, výrazná pikantná chuť a obdobie zrenia minimálne 60 dní a maximálne 200 dní. |
| --- | --- |

3.

malý bochník, pikantný typ: hmotnosť 5,5 až do 9 kg, výrazná pikantná chuť a obdobie zrenia minimálne 60 dní a maximálne 200 dní.

| — | kôrka: sivej a/alebo ružovej farby, nejedlá, |
| --- | --- |

—

kôrka: sivej a/alebo ružovej farby, nejedlá,

| — | cesto: homogénne, biele a bledožlté s plesňou (mramorovaním), ktorá vytvára charakteristické modrozelené a/alebo sivomodré žilky, |
| --- | --- |

—

cesto: homogénne, biele a bledožlté s plesňou (mramorovaním), ktorá vytvára charakteristické modrozelené a/alebo sivomodré žilky,

| — | obsah tuku v sušine: minimálne 48 %. |
| --- | --- |

—

obsah tuku v sušine: minimálne 48 %.

3.3.   Suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Plnotučné kravské mlieko, teľacie syridlo, soľ.

3.4.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu)

Za rok aspoň 50 % sušiny v krmive kráv pochádza z oblasti výroby.

3.5.   Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Vo vymedzenej zemepisnej oblasti prebieha produkcia mlieka a jeho spracovanie a zrenie syra, ktorý sa má predávať ako „Gorgonzola“, ako aj pripevňovanie identifikačných označení stanovených v časti 3.7.

3.6.   Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď.

Syr „Gorgonzola“ sa môže uvádzať na trh vcelku, vodorovne rozrezaný na polovice alebo na menšie kusy zabalené do hliníkovej fólie s vyrazeným označením.

Syr „Gorgonzola“ sa po certifikácii oprávneným kontrolným orgánom alebo iným orgánom povereným na tento účel môže uvádzať na trh aj ako spotrebiteľsky balený porciovaný syr bez hliníkovej fólie s vyrazeným označením.

Balené porcie musia pochádzať z celých bochníkov, polovičných bochníkov alebo menších častí bochníkov, ktorých pôvod je certifikovaný (teda musia byť zabalené do hliníkovej fólie s vyrazeným identifikačným označením názvu). Aby sa zachovala kvalita, zaručil pôvod a zabezpečila kontrola spotrebiteľsky baleného porciovaného syra „Gorgonzola“, ktorý sa uvádza na trh, porciovanie a balenie musí podliehať certifikácii oprávneného kontrolného orgánu alebo iného orgánu povereného na tento účel. Dôvodom je, že mechanické krájanie bochníkov a polovíc vodorovne rozrezaného syra zabalených do hliníkovej fólie s vyrazeným označením nie je možné z dôvodov bezpečnosti potravín, a tak vzhľadom na to, že na boku bochníka syra „Gorgonzola“ sa nenachádza žiadne označenie, musí pôvod porciovaného syra bez hliníkovej fólie overiť kontrolný orgán.

Prevádzkovateľ musí rešpektovať požiadavky na vysledovateľnosť stanovené v článku 18 nariadenia (ES) č. 178/2002 a v článku 4 nariadenia (EÚ) č. 668/2014, čo znamená, že musí dokázať identifikovať každého prevádzkovateľa, ktorý mu dodal syr „Gorgonzola“ a musí mať zavedené mechanizmy a postupy, aby bolo možné takéto informácie poskytnúť a aby bolo možné identifikovať ďalších prevádzkovateľov, ktorým bol dodaný syr „Gorgonzola“.

Syr „Gorgonzola“ sa môže nakrájať a zabaliť v maloobchodnej predajni na požiadanie spotrebiteľa za predpokladu, že je viditeľná hliníková fólia s vyrazeným označením. Syr „Gorgonzola“ sa takisto môže nakrájať a zabaliť v maloobchodnej predajni na účely priameho predaja za predpokladu, že časť hliníkovej fólie s vyrazeným označením vždy zostane na porciovanom výrobku ako záruka jeho pravosti.

3.7.   Špecifické pravidlá označovania

Bochník syra „Gorgonzola“ sa rozlišuje dvoma identifikačnými označeniami, ktoré sa pripevňujú vo vymedzenej zemepisnej oblasti, a to:

| — | v čase výroby sa na každú plochú stenu syra pripevní identifikačná značka s identifikačným číslom mliekarne (pozri obrázok 1),

  Obrázok 1 |
| --- | --- |

—

v čase výroby sa na každú plochú stenu syra pripevní identifikačná značka s identifikačným číslom mliekarne (pozri obrázok 1),

Obrázok 1

Image 1

| — | keď výrobok dosiahne požadované vlastnosti, aby bol uvoľnený na spotrebu, bochníky syra, bochníky vodorovne rozrezané na polovice, ako aj porciovaný syr podliehajúci ustanoveniam o spotrebiteľsky balenom porciovanom syre v časti 3.6 sa zabalia do hliníkovej fólie s vyrazeným identifikačným označením (pozri obrázok 2); na tejto hliníkovej fólii sa nachádza aj označenie „Gorgonzola“ CHOP so symbolom EÚ; v prípade veľkých a malých bochníkov, bochníkov vodorovne rozrezaných na polovice a porciovaného pikantného syra „Gorgonzola“ sa na hliníkovej fólii s vyrazeným označením vedľa označenia „Gorgonzola“ CHOP alebo pod ním uvádza slovo „piccante“, a to menším typom písma, ako je písmo, ktoré sa použilo na uvedené označenie.

  Obrázok 2 |
| --- | --- |

—

keď výrobok dosiahne požadované vlastnosti, aby bol uvoľnený na spotrebu, bochníky syra, bochníky vodorovne rozrezané na polovice, ako aj porciovaný syr podliehajúci ustanoveniam o spotrebiteľsky balenom porciovanom syre v časti 3.6 sa zabalia do hliníkovej fólie s vyrazeným identifikačným označením (pozri obrázok 2); na tejto hliníkovej fólii sa nachádza aj označenie „Gorgonzola“ CHOP so symbolom EÚ; v prípade veľkých a malých bochníkov, bochníkov vodorovne rozrezaných na polovice a porciovaného pikantného syra „Gorgonzola“ sa na hliníkovej fólii s vyrazeným označením vedľa označenia „Gorgonzola“ CHOP alebo pod ním uvádza slovo „piccante“, a to menším typom písma, ako je písmo, ktoré sa použilo na uvedené označenie.

Obrázok 2

Image 2

Spotrebiteľsky balený porciovaný syr odrezaný z bochníka

Na primárnom obale spotrebiteľsky baleného porciovaného syra „Gorgonzola“ sa v hlavnom zornom poli nachádzajú tieto označenia:

| — | označenie „Gorgonzola“ CHOP sprevádzané symbolom CHOP EÚ, |
| --- | --- |

—

označenie „Gorgonzola“ CHOP sprevádzané symbolom CHOP EÚ,

| — | v prípade výrobkov odrezaných z veľkých alebo malých bochníkov pikantného syra „Gorgonzola“ slovo „piccante“ uvedené menšími písmenami vedľa označenia „Gorgonzola“ CHOP alebo pod ním. |
| --- | --- |

—

v prípade výrobkov odrezaných z veľkých alebo malých bochníkov pikantného syra „Gorgonzola“ slovo „piccante“ uvedené menšími písmenami vedľa označenia „Gorgonzola“ CHOP alebo pod ním.

Prevádzkovateľ musí rešpektovať požiadavky na označovanie týkajúce sa jednotlivých typov syra „Gorgonzola“.

4.   STRUČNÉ VYMEDZENIE ZEMEPISNEJ OBLASTI

Vymedzená zemepisná oblasť zahŕňa celé územie týchto provincií:

| — | Bergamo, Biella, Brescia, Como, Cremona, Cuneo, Lecco, Lodi, Miláno, Monza, Novara, Pavia, Varese, Verbano-Cusio-Ossola, Vercelli. |
| --- | --- |

—

Bergamo, Biella, Brescia, Como, Cremona, Cuneo, Lecco, Lodi, Miláno, Monza, Novara, Pavia, Varese, Verbano-Cusio-Ossola, Vercelli.

Patria do nej aj tieto obce v provincii Alessandria:

| — | Casale Monferrato, Villanova Monferrato, Balzola, Morano Po, Coniolo, Pontestura, Serralunga di Crea, Cereseto, Treville, Ozzano Monferrato, San Giorgio Monferrato, Sala Monferrato, Cellamonte, Rosignano Monferrato, Terruggia, Ottiglio, Frassinello Monferrato, Olivola, Vignale, Camagna, Conzano, Occimiano, Mirabello Monferrato, Giarole, Valenza, Pomaro Monferrato, Bozzole, Valmacca, Ticineto, Borgo San Martino a Frassineto Po. |
| --- | --- |

—

Casale Monferrato, Villanova Monferrato, Balzola, Morano Po, Coniolo, Pontestura, Serralunga di Crea, Cereseto, Treville, Ozzano Monferrato, San Giorgio Monferrato, Sala Monferrato, Cellamonte, Rosignano Monferrato, Terruggia, Ottiglio, Frassinello Monferrato, Olivola, Vignale, Camagna, Conzano, Occimiano, Mirabello Monferrato, Giarole, Valenza, Pomaro Monferrato, Bozzole, Valmacca, Ticineto, Borgo San Martino a Frassineto Po.

5.   SÚVISLOSŤ SO ZEMEPISNOU OBLASŤOU

5.1.   Špecifickosť zemepisnej oblasti

Prírodné faktory súvisia s klimatickými podmienkami vo vymedzenej zemepisnej oblasti, ktoré podporujú hojnosť kvalitného krmiva pre dojnice, ako aj tvorbu mikrobiologických kultúr určujúcich organoleptické vlastnosti a sfarbenie syra. Pokiaľ ide o ľudské faktory, okrem historického významu syra pre miestne hospodárstvo treba poukázať aj na to, že zložité úkony v rámci výroby syra „Gorgonzola“, sú založené na tradičných remeselných syrárskych technikách: naočkovanie mlieka mliečnymi enzýmami a suspenzia spór Penicillium a vybraných kvasiniek, ako aj pridanie teľacieho syridla pri ideálnej teplote, suché solenie a charakteristické prepichovanie cesta počas zrenia sa už celé storočia vo vymedzenej zemepisnej oblasti odovzdávajú z generácie na generáciu.

5.2.   Špecifickosť výrobku

Syr „Gorgonzola“ má homogénne, biele a bledožlté surové cesto s charakteristickými modrozelenými a/alebo sivomodrými žilkami, ktoré sú dôsledkom tvorby plesne (mramorovanie).

Chuť sa rôzni od jemnej po výrazne štipľavú v závislosti od rozličných faktorov, najmä dĺžky obdobia zrenia.

5.3.   Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a kvalitou alebo vlastnosťami výrobku (pre CHOP) alebo špecifickou kvalitou, povesťou alebo inou vlastnosťou výrobku (pre CHZO)

Hojnosť kvalitného krmiva pre dojnice a tradičné syrárske techniky, najmä naočkovanie syra spórami Penicillium, suché solenie a prepichovanie cesta počas zrenia, zabezpečujú organoleptické vlastnosti a sfarbenie syra „Gorgonzola“.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

[článok 5 ods. 7 nariadenia (ES) č. 510/2006 (*2)]

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

alebo

prejdite priamo na domovskú stránku ministerstva poľnohospodárskej, potravinárskej a lesníckej politiky (www.politicheagricole.it), kliknite na časť „Prodotti DOP IGP“ (v pravom hornom rohu obrazovky), potom na časť „Prodotti DOP IGP STG“ (na ľavej strane obrazovky) a nakoniec na časť „Disciplinari di Produzione all'esame dell'UE“.

---

(*1)  Nahradené nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 z 21. novembra 2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny.

(*2)  Nahradené nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 z 21. novembra 2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny.

---

| 22.9.2017 | SK | Úradný vestník Európskej únie | L 244/8 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2017

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 244/8

---

VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2017/1596

z 21. septembra 2017

o minimálnej predajnej cene sušeného odstredeného mlieka pre dvanástu čiastkovú výzvu na predkladanie ponúk v rámci verejnej súťaže vyhlásenej vykonávacím nariadením (EÚ) 2016/2080

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 zo 17. decembra 2013, ktorým sa vytvára spoločná organizácia trhov s poľnohospodárskymi výrobkami a ktorým sa zrušujú nariadenia Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1),

so zreteľom na vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2016/1240 z 18. mája 2016, ktorým sa stanovujú pravidlá uplatňovania nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013, pokiaľ ide o verejnú intervenciu a pomoc na súkromné skladovanie (2), a najmä na jeho článok 32,

keďže:

| (1) | Vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) 2016/2080 (3) sa začal predaj sušeného odstredeného mlieka postupom verejného obstarávania. |
| --- | --- |

(1)

Vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) 2016/2080 (3) sa začal predaj sušeného odstredeného mlieka postupom verejného obstarávania.

| (2) | Vzhľadom na ponuky prijaté na základe dvanástej čiastkovej výzvy na predkladanie ponúk by sa nemala stanoviť minimálna predajná cena. |
| --- | --- |

(2)

Vzhľadom na ponuky prijaté na základe dvanástej čiastkovej výzvy na predkladanie ponúk by sa nemala stanoviť minimálna predajná cena.

| (3) | Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Výboru pre spoločnú organizáciu poľnohospodárskych trhov, |
| --- | --- |

(3)

Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Výboru pre spoločnú organizáciu poľnohospodárskych trhov,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

Pokiaľ ide o dvanástu čiastkovú výzvu na predkladanie ponúk, ktorá sa týka predaja sušeného odstredeného mlieka v rámci verejnej súťaže vyhlásenej vykonávacím nariadením (EÚ) 2016/2080 a v prípade ktorej lehota na predkladanie ponúk skončila 19. septembra 2017, minimálna predajná cena sa nestanovuje.

Článok 2

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dňom jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 21. septembra 2017

Za Komisiu

v mene predsedu

Jerzy PLEWA

generálny riaditeľ

Generálne riaditeľstvo pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka

---

(1)  
  Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671.

1

(2)  
  Ú. v. EÚ L 206, 30.7.2016, s. 71.

2

(3)  Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2016/2080 z 25. novembra 2016, ktorým sa začína predaj sušeného odstredeného mlieka postupom verejného obstarávania (Ú. v. EÚ L 321, 29.11.2016, s. 45).

3

---

| 22.9.2017 | SK | Úradný vestník Európskej únie | L 244/9 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2017

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 244/9

---

VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2017/1597

z 21. septembra 2017,

ktorým sa stanovuje prideľovací koeficient, ktorý sa má uplatňovať na množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné práva podané od 1. septembra do 7. septembra 2017 v rámci colných kvót otvorených vykonávacím nariadením (EÚ) 2015/2078 na hydinové mäso s pôvodom na Ukrajine

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 zo 17. decembra 2013, ktorým sa vytvára spoločná organizácia trhov s poľnohospodárskymi výrobkami, a ktorým sa zrušujú nariadenia Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a najmä na jeho článok 188 ods. 1 a 3,

keďže:

| (1) | Vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) 2015/2078 (2) sa otvorili ročné colné kvóty na dovoz výrobkov zo sektora hydinového mäsa s pôvodom na Ukrajine. |
| --- | --- |

(1)

Vykonávacím nariadením Komisie (EÚ) 2015/2078 (2) sa otvorili ročné colné kvóty na dovoz výrobkov zo sektora hydinového mäsa s pôvodom na Ukrajine.

| (2) | Množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné práva podané od 1. septembra do 7. septembra 2017 na čiastkové obdobie od 1. októbra do 31. decembra 2017, sú v prípade kvóty s poradovým číslom 09.4273 vyššie ako dostupné množstvá. Malo by sa teda určiť, v akom rozsahu sa môžu dovozné práva udeliť, a to stanovením prideľovacieho koeficientu, ktorý sa má uplatniť na požadované množstvá a ktorý sa vypočíta v súlade s článkom 6 ods. 3 nariadenia Komisie (ES) č. 1301/2006 (3) v spojení s článkom 7 ods. 2 uvedeného nariadenia. |
| --- | --- |

(2)

Množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné práva podané od 1. septembra do 7. septembra 2017 na čiastkové obdobie od 1. októbra do 31. decembra 2017, sú v prípade kvóty s poradovým číslom 09.4273 vyššie ako dostupné množstvá. Malo by sa teda určiť, v akom rozsahu sa môžu dovozné práva udeliť, a to stanovením prideľovacieho koeficientu, ktorý sa má uplatniť na požadované množstvá a ktorý sa vypočíta v súlade s článkom 6 ods. 3 nariadenia Komisie (ES) č. 1301/2006 (3) v spojení s článkom 7 ods. 2 uvedeného nariadenia.

| (3) | S cieľom zaistiť účinnosť opatrenia by toto nariadenie malo nadobudnúť účinnosť v deň jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie, |
| --- | --- |

(3)

S cieľom zaistiť účinnosť opatrenia by toto nariadenie malo nadobudnúť účinnosť v deň jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

Na množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné práva podané podľa vykonávacieho nariadenia (EÚ) 2015/2078 na čiastkové obdobie od 1. októbra do 31. decembra 2017, sa uplatňujú prideľovacie koeficienty uvedené v prílohe k tomuto nariadeniu.

Článok 2

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dňom jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 21. septembra 2017

Za Komisiu

v mene predsedu

Jerzy PLEWA

generálny riaditeľ

Generálne riaditeľstvo pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka

---

(1)  
  Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671.

1

(2)  Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2015/2078 z 18. novembra 2015, ktorým sa otvárajú dovozné colné kvóty Únie na hydinové mäso s pôvodom na Ukrajine a ktorým sa stanovuje ich správa (Ú. v. EÚ L 302, 19.11.2015, s. 63).

2

(3)  Nariadenie Komisie (ES) č. 1301/2006 z 31. augusta 2006, ktorým sa ustanovujú všeobecné pravidlá pre správu dovozných colných kvót pre poľnohospodárske produkty spravovaných prostredníctvom systému dovozných licencií (Ú. v. EÚ L 238, 1.9.2006, s. 13).

3

---

PRÍLOHA

| Poradové číslo | Prideľovací koeficient – žiadosti podané na čiastkové obdobie od 1. októbra do 31. decembra 2017
  (%) |
| --- | --- |
| 09.4273 | 2,260430 |
| 09.4274 | — |

Poradové číslo

Prideľovací koeficient – žiadosti podané na čiastkové obdobie od 1. októbra do 31. decembra 2017

(%)

09.4273

2,260430

09.4274

—

---