# Eiropas Savienības C 325/2021

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 325 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 64. gadagājums2021. gada 13. augusts |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 325

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

64. gadagājums2021. gada 13. augusts

---

| Saturs | Lappuse |
| --- | --- |
| | IV   Paziņojumi |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2021/C 325/01 | Euro maiņas kurss — 2021. gada 12. augusts | 1 |

Saturs

Lappuse

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2021/C 325/01

Euro maiņas kurss — 2021. gada 12. augusts

1

---

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU |
| | Eiropas Komisija |
| 2021/C 325/02 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10402 – Blackstone/GTCR/Campaign Parent) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 2 |
| 2021/C 325/03 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10420 — Brookfield/Digital Realty/JV) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 4 |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2021/C 325/04 | Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 6 |
| 2021/C 325/05 | Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 14 |
| 2021/C 325/06 | Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām | 22 |

V   Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

2021/C 325/02

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10402 – Blackstone/GTCR/Campaign Parent) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

1

2

2021/C 325/03

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10420 — Brookfield/Digital Realty/JV) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

1

4

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2021/C 325/04

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

6

2021/C 325/05

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

14

2021/C 325/06

Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

22

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Dokuments attiecas uz EEZ. |

---

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ.

1

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 13.8.2021 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 325/1 |
| --- | --- | --- | --- |

13.8.2021

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 325/1

---

Euro maiņas kurss (1)

2021. gada 12. augusts

(2021/C 325/01)

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,1739 |
| JPY | Japānas jena | 129,61 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4371 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,84743 |
| SEK | Zviedrijas krona | 10,1883 |
| CHF | Šveices franks | 1,0824 |
| ISK | Islandes krona | 148,00 |
| NOK | Norvēģijas krona | 10,3755 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 25,393 |
| HUF | Ungārijas forints | 353,25 |
| PLN | Polijas zlots | 4,5876 |
| RON | Rumānijas leja | 4,9145 |
| TRY | Turcijas lira | 10,0553 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,5963 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,4694 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 9,1336 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,6716 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,5933 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 365,19 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 17,2780 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 7,6036 |
| HRK | Horvātijas kuna | 7,4988 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 16 844,57 |
| MYR | Malaizijas ringits | 4,9691 |
| PHP | Filipīnu peso | 59,231 |
| RUB | Krievijas rublis | 86,2888 |
| THB | Taizemes bāts | 38,762 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 6,1263 |
| MXN | Meksikas peso | 23,3570 |
| INR | Indijas rūpija | 87,1095 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,1739

JPY

Japānas jena

129,61

DKK

Dānijas krona

7,4371

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,84743

SEK

Zviedrijas krona

10,1883

CHF

Šveices franks

1,0824

ISK

Islandes krona

148,00

NOK

Norvēģijas krona

10,3755

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

25,393

HUF

Ungārijas forints

353,25

PLN

Polijas zlots

4,5876

RON

Rumānijas leja

4,9145

TRY

Turcijas lira

10,0553

AUD

Austrālijas dolārs

1,5963

CAD

Kanādas dolārs

1,4694

HKD

Hongkongas dolārs

9,1336

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,6716

SGD

Singapūras dolārs

1,5933

KRW

Dienvidkorejas vona

1 365,19

ZAR

Dienvidāfrikas rands

17,2780

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

7,6036

HRK

Horvātijas kuna

7,4988

IDR

Indonēzijas rūpija

16 844,57

MYR

Malaizijas ringits

4,9691

PHP

Filipīnu peso

59,231

RUB

Krievijas rublis

86,2888

THB

Taizemes bāts

38,762

BRL

Brazīlijas reāls

6,1263

MXN

Meksikas peso

23,3570

INR

Indijas rūpija

87,1095

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

V Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

| 13.8.2021 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 325/2 |
| --- | --- | --- | --- |

13.8.2021

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 325/2

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.10402 – Blackstone/GTCR/Campaign Parent)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2021/C 325/02)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | Blackstone Group Inc. (“Blackstone”, ASV), |
| --- | --- |

—

Blackstone Group Inc. (“Blackstone”, ASV),

| — | GTCR, LLC (“GTCR”, ASV), |
| --- | --- |

—

GTCR, LLC (“GTCR”, ASV),

| — | Campaign Parent, LLC (“Campaign Parent”, ASV), tostarp tā meitasuzņēmumi Simplifi Holdings, Inc. (“Simplifi”, ASV) un The Advantage Software Company, LLC (“Advantage”, ASV) (kopā “Target”). |
| --- | --- |

—

Campaign Parent, LLC (“Campaign Parent”, ASV), tostarp tā meitasuzņēmumi Simplifi Holdings, Inc. (“Simplifi”, ASV) un The Advantage Software Company, LLC (“Advantage”, ASV) (kopā “Target”).

Blackstone un GTCR Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 3. panta 4. punkta nozīmē iegūst kopīgu kontroli pār visu Campaign Parent, ko pašlaik pilnībā kontrolē GTCR pārvaldītie līdzekļi. Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties vērtspapīrus.

2.

| — | uzņēmums Blackstone: globāla aktīvu pārvaldības un ieguldījumu brokeru sabiedrība, |
| --- | --- |

—

uzņēmums Blackstone: globāla aktīvu pārvaldības un ieguldījumu brokeru sabiedrība,

| — | uzņēmums GTCR: privātā kapitāla ieguldījumu sabiedrība, kas galvenokart orientēta uz finanšu pakalpojumiem & tehnoloģiju, veselības aprūpi & tehnoloģiju, plašsaziņas līdzekļiem & telesakariem un uzņēmējdarbības pakalpojumu nozarēm, |
| --- | --- |

—

uzņēmums GTCR: privātā kapitāla ieguldījumu sabiedrība, kas galvenokart orientēta uz finanšu pakalpojumiem & tehnoloģiju, veselības aprūpi & tehnoloģiju, plašsaziņas līdzekļiem & telesakariem un uzņēmējdarbības pakalpojumu nozarēm,

| — | uzņēmums Campaign Parent: divu meitasuzņēmumu, kas veic darbību, – Simplifi un Advantage – galvenā pārvaldītājsabiedrība, |
| --- | --- |

—

uzņēmums Campaign Parent: divu meitasuzņēmumu, kas veic darbību, – Simplifi un Advantage – galvenā pārvaldītājsabiedrība,

| — | uzņēmums Simplifi: tehnoloģiju platforma, kas palīdz reklāmdevējiem pārdot reklāmas tiešsaistē, tostarp tīmeklī, mobilajā tīmeklī, lietotnēs un hibrīdtelevīzijā, |
| --- | --- |

—

uzņēmums Simplifi: tehnoloģiju platforma, kas palīdz reklāmdevējiem pārdot reklāmas tiešsaistē, tostarp tīmeklī, mobilajā tīmeklī, lietotnēs un hibrīdtelevīzijā,

| — | uzņēmums Advantage: reklāmas aģentūrām un tirgvedības uzņēmumiem paredzētas uzņēmuma līmeņa programmatūras nodrošinātājs. |
| --- | --- |

—

uzņēmums Advantage: reklāmas aģentūrām un tirgvedības uzņēmumiem paredzētas uzņēmuma līmeņa programmatūras nodrošinātājs.

3.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši procedūrai, kas paredzēta šajā paziņojumā.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā pēc šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.10402 — Blackstone/GTCR/Campaign Parent

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu, pa faksu vai pa pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

Epasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fakss +32 22964301

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004, 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

| 13.8.2021 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 325/4 |
| --- | --- | --- | --- |

13.8.2021

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 325/4

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.10420 —
  Brookfield/Digital Realty/JV)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2021/C 325/03)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | Project Holdings Three (DIFC) Limited, kas pieder Brookfield Asset Management Inc. grupai (“Brookfield”, Kanāda), |
| --- | --- |

—

Project Holdings Three (DIFC) Limited, kas pieder Brookfield Asset Management Inc. grupai (“Brookfield”, Kanāda),

| — | Digital India, LLC, kas pieder grupai Digital Realty Trust, Inc. (“Digital Realty”, ASV), |
| --- | --- |

—

Digital India, LLC, kas pieder grupai Digital Realty Trust, Inc. (“Digital Realty”, ASV),

| — | Mercury Holdings SG Pte. Ltd. (“JV”, Singapūra) |
| --- | --- |

—

Mercury Holdings SG Pte. Ltd. (“JV”, Singapūra)

Brookfield un Digitial Realty Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 3. panta 4. punkta nozīmē netieši iegūst kopīgu kontroli pār JV. Darījums tiek īstenots, iegādājoties daļas jaunizveidotā kopuzņēmumā.

2.

| — | uzņēmums Brookfield: globāls aktīvu pārvaldītājs, kas koncentrējas uz nekustamo īpašumu, infrastruktūru, atjaunojamo energoresursu enerģiju un privātkapitālu, |
| --- | --- |

—

uzņēmums Brookfield: globāls aktīvu pārvaldītājs, kas koncentrējas uz nekustamo īpašumu, infrastruktūru, atjaunojamo energoresursu enerģiju un privātkapitālu,

| — | uzņēmums Digital Realty: nekustamo īpašumu ieguldījumu trasts, kuram pieder datu centri un kurš tos iegādājas, attīsta un ekspluatē, |
| --- | --- |

—

uzņēmums Digital Realty: nekustamo īpašumu ieguldījumu trasts, kuram pieder datu centri un kurš tos iegādājas, attīsta un ekspluatē,

| — | uzņēmums JV: datu centru iekārtu iegāde, attīstīšana, būvniecība un ekspluatācija Indijā. |
| --- | --- |

—

uzņēmums JV: datu centru iekārtu iegāde, attīstīšana, būvniecība un ekspluatācija Indijā.

3.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā pēc šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.10420 — Brookfield/Digital Realty/JV

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu, pa faksu vai pa pastu. Lūdzu, izmantojiet šādu kontaktinformāciju:

Epasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fakss +32 22964301

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004, 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 13.8.2021 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 325/6 |
| --- | --- | --- | --- |

13.8.2021

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 325/6

---

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2021/C 325/04)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

PAZIŅOJUMS PAR STANDARTA GROZĪJUMU, AR KO GROZA VIENOTO DOKUMENTU

“Juliénas”

PDO-FR-A1025-AM02

Paziņojuma datums: 2021. gada 4. jūnijā.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

1.   Ģeogrāfiskais apgabals

I nodaļas IV iedaļas 1. punktā pēc “šādas pašvaldības” pievieno vārdus “pamatojoties uz 2019. gada oficiālo administratīvi teritoriālo vienību klasifikatoru”.

Šis redakcionālais grozījums ļauj noteikt ģeogrāfisko apgabalu, atsaucoties uz oficiālā administratīvi teritoriālo vienību klasifikatora 2019. gada redakciju, kuru ir atjauninājis Valsts statistikas un ekonomisko pētījumu institūts (INSEE), un tas piešķir ģeogrāfiskā apgabala definīcijai juridisku noteiktību.

Ģeogrāfiskā apgabala robežas netiek mainītas.

Frāzi “veic” aizstāj ar “notiek”.

Šo izmaiņu ietveršanas nolūkā groza vienotā dokumenta 6. punktu.

Tiek pievienots arī teikums ar informāciju, ka kartogrāfiskie dokumenti, kuri attiecas uz ģeogrāfisko apgabalu, ir pieejami Nacionālā produktu cilmes vietas nosaukumu un kvalitātes institūta (INAO) tīmekļa vietnē.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

2.   Tiešās apkaimes apgabals

I nodaļas IV iedaļas 3. punktā pēc “šādas pašvaldības” pievieno vārdus “pamatojoties uz 2019. gada oficiālo administratīvi teritoriālo vienību klasifikatoru”.

Pievieno atsauci uz 2019. gada oficiālo administratīvi teritoriālo vienību klasifikatoru un atjaunina pašvaldību sarakstu. Pievieno arī datumu, kurā Cilmes vietu un kvalitātes valsts institūta [Institut national de l’origine et de la qualité] kompetentā valsts komiteja ir apstiprinājusi aizsargātā nosaukuma ģeogrāfisko apgabalu. Šie grozījumi maina redakciju, bet neietekmē attiecīgā ģeogrāfiskā apgabala robežas. Nepieciešamību pēc tiem ir radījusi pašvaldību vai to daļu apvienošanās un sadalīšana un nosaukumu maiņa.

Jaunā redakcija nodrošina, ka specifikācijā joprojām ir precīzi uzskaitītas ģeogrāfiskajā apgabalā ietilpstošās pašvaldību teritorijas.

Vienotā dokumenta iedaļa ar nosaukumu “Papildu nosacījumi” ir atbilstoši grozīta.

3.   Ar vīnu kopšanu saistīti noteikumi

I nodaļas IX iedaļas 2. punktā “1. marts” aizstāts ar “15. janvāri”.

Vīnu minimālā kopšanas perioda beigu datums ir pārcelts no 1. marta uz 15. janvāri nākamajā gadā pēc vīnogu ražas novākšanas. Tam pamatā ir tas, ka klimata pārmaiņu rezultātā agras ražas kļūst aizvien biežākas, tādējādi ļaujot agrāk pabeigt vīndarības procesu.

Minimālā kopšanas perioda beigu datuma pārcelšana uz agrāku laiku neietekmē vīnu kvalitāti. Šī nosaukuma konkrētie ģeogrāfiskie apstākļi nāk ’Gamay N’ šķirnei par labu. Rezultātā ražotāji ir jau sen pielāgojuši savas gan vīndārzā, gan vīna darītavā izmantojamās metodes, lai gatavotu vīnus, kam raksturīga augļu nots, kad tie ir jauni.

Groza vienotā dokumenta 5. punktu. Vīndarības metodes

4.   Laišana tirgū tiešam patēriņam

I nodaļas IX iedaļas 5. punktā “15. marts” aizstāts ar “1. februāri”.

Tā kā minimālā kopšanas perioda beigu datums ir pārcelts uz tuvāku laiku, arī datums vīnu laišanai tirgū tiešam patēriņam ir pārcelts uz tuvāku laiku, t. i., no 15. marta uz 1. februāri.

Tas neprasa ieviest izmaiņas vienotajā dokumentā.

5.   Aprite starp apstiprinātiem noliktavu turētājiem

Svītro I nodaļas IX iedaļas 5. punkta b) apakšpunktu attiecībā uz datumu, no kura atļauta vīnu pārvadāšana starp apstiprinātiem noliktavu turētājiem.

Minimālais vīnu kopšanas periods ir saīsināts, un datums vīnu laišanai tirgū ir pārcelts uz tuvāku laiku. Tādēļ vīnus starp tirgus dalībniekiem ir nepieciešams ļaut pārvadāt agrāk. Nav nepieciešams noteikt agrāku datumu, pirms kura vīnus nedrīkst pārvadāt.

Tādēļ groza I nodaļas IX iedaļas 5. punkta virsrakstu, svītrojot vārdus “produktu pārvadāšana un”.

Šis specifikācijas grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

6.   Pārejas pasākumi

I nodaļas XI iedaļas 1. punkta a) apakšpunktā pirms vārdiem “līdz 2034. gada ražai (ieskaitot)” pievieno frāzi “vēlākais”, lai skaidrāk izteiktu šī pasākuma noteikumus.

3. punktu svītro, jo attiecīgais pasākums vairs nav spēkā.

Šis specifikācijas grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

7.   Jautājumi par specifikācijas uzraudzību

| — | Operatoru uzraudzību tagad veic sertifikācijas struktūra. Specifikācijas II nodaļas atbilstošajos punktos vārdus “pārbaudes plāni” aizstāj ar vārdiem “uzraudzības plāns”.
  Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē. |
| --- | --- |

—

Operatoru uzraudzību tagad veic sertifikācijas struktūra. Specifikācijas II nodaļas atbilstošajos punktos vārdus “pārbaudes plāni” aizstāj ar vārdiem “uzraudzības plāns”.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

| — | Atsauces attiecībā uz pārbaudes struktūru
  Grozījums III nodaļas II iedaļā: šīs iedaļas formulējuma noteikumi ir grozīti kopš specifikācijas apstiprināšanas 2011. gada decembrī. Tā nolūks bija svītrot pilnās atsauces uz pārbaudes iestādi, ja pārbaudi veic sertifikācijas struktūra.
  Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē. |
| --- | --- |

—

Atsauces attiecībā uz pārbaudes struktūru

Grozījums III nodaļas II iedaļā: šīs iedaļas formulējuma noteikumi ir grozīti kopš specifikācijas apstiprināšanas 2011. gada decembrī. Tā nolūks bija svītrot pilnās atsauces uz pārbaudes iestādi, ja pārbaudi veic sertifikācijas struktūra.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Nosaukums vai nosaukumi

Juliénas

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN — aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

4.   Vīnu apraksts

Īss apraksts

Tie ir sausi, nedzirkstoši sarkanvīni. Spirta dabiskā minimālā tilpumkoncentrācija vīnos ir 10,5 %.

Pēc bagātināšanas spirta kopējā tilpumkoncentrācija tajos nepārsniedz 13 %.

Iepildīšanas brīdī ābolskābes maksimālais saturs vīnos ir 0,4 grami uz litru.

Galaproduktam, ko var sākt tirgot patēriņam, ir jāatbilst šādiem analītiskajiem standartiem:

Maksimālais fermentējamo cukuru (glikozes un fruktozes) saturs: 3 grami uz litru

ES noteikumos paredzētos standartus piemēro maksimālajam kopējam spirta saturam, minimālajam faktiskajam spirta saturam, minimālajam kopējam skābumam un maksimālajam kopējam sēra dioksīda saturam.

Vīns ir skaistā, violeti sarkanā krāsā, kas laika gaitā iegūst dziļāku un tumšāku toni. Pasmaržojot to, bieži ir jūtamas ziedu un augļu notis, kuras pārvēršas par bagātīgākām garšvielu notīm. Pagaršojot to, vīnam ir enerģiska, piesātināta, augļaina un spēcīga garša, tam piemīt zināma mineralitāte un reizēm arī tanīnu garša.

Vispārīgās analītiskās īpašības

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | 14,17 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

14,17

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5.   Vīndarības metodes

5.1.   Īpašās vīndarības metodes

1.   Īpašā vīndarības metode

| — | Koksnes gabalu izmantošana ir aizliegta. |
| --- | --- |

—

Koksnes gabalu izmantošana ir aizliegta.

| — | Pēc bagātināšanas spirta kopējā tilpumkoncentrācija tajos nepārsniedz 13 %. |
| --- | --- |

—

Pēc bagātināšanas spirta kopējā tilpumkoncentrācija tajos nepārsniedz 13 %.

| — | Atļauti ir reduktīvi bagātināšanas paņēmieni ūdens satura pazemināšanai, nepārsniedzot 10 % koncentrāciju. |
| --- | --- |

—

Atļauti ir reduktīvi bagātināšanas paņēmieni ūdens satura pazemināšanai, nepārsniedzot 10 % koncentrāciju.

| — | Vīnu kopj vismaz līdz 15. janvārim nākamajā gadā pēc vīnogu ražas novākšanas. |
| --- | --- |

—

Vīnu kopj vismaz līdz 15. janvārim nākamajā gadā pēc vīnogu ražas novākšanas.

Līdztekus šajā dokumentā iepriekš minētajiem noteikumiem vīndarības metožu ziņā jāievēro arī ES un Lauku un jūras zivsaimniecības kodeksa [Code rural et de la pêche maritime] prasības.

2.   Audzēšanas metode

| — | Stādījumu biezība
  Vīnogulāju stādījumu minimālā biezība ir 6 000 vīnkoku uz hektāru.
  Rindstarpu attālums nedrīkst pārsniegt 2,10 metrus. Attālums starp vienas un tās pašas rindas vīnkokiem ir vismaz 0,80 metri.
  Ja saglabā minimālo biezību 6 000 vīnkoki uz hektāru, mehanizācijas nolūkā maksimālais rindstarpu attālums var būt 3 metri. |
| --- | --- |

—

Stādījumu biezība

Vīnogulāju stādījumu minimālā biezība ir 6 000 vīnkoku uz hektāru.

Rindstarpu attālums nedrīkst pārsniegt 2,10 metrus. Attālums starp vienas un tās pašas rindas vīnkokiem ir vismaz 0,80 metri.

Ja saglabā minimālo biezību 6 000 vīnkoki uz hektāru, mehanizācijas nolūkā maksimālais rindstarpu attālums var būt 3 metri.

| — | Apgriešanas noteikumi






  — | Apgriešanu veic līdz 15. maijam. |
| --- | --- | --- |

—

Apgriešanas noteikumi

—

Apgriešanu veic līdz 15. maijam.

| — | Vīna gatavošanai izmanto vīnogulājus, kuriem augļzarus apgriež un vainagu veido kausveidā, vēdekļveidā vai vienkāršā vai divkāršā Ruajā [Royat] kordona, vai “charmet” formā. Uz katra vīnkoka ir ne vairāk par desmit vīnstīgu pumpuriem. |
| --- | --- |

—

Vīna gatavošanai izmanto vīnogulājus, kuriem augļzarus apgriež un vainagu veido kausveidā, vēdekļveidā vai vienkāršā vai divkāršā Ruajā [Royat] kordona, vai “charmet” formā. Uz katra vīnkoka ir ne vairāk par desmit vīnstīgu pumpuriem.

| — | Katram vīnkokam saglabā trīs līdz piecus augļzarus un ne vairāk par diviem vīnstīgu pumpuriem. Atjaunošanas nolūkā katram vīnkokam var uzpotēt arī augļzaru ar ne vairāk kā diviem vīnstīgu pumpuriem, kas nogriezts no ūdenszara, kurš izaudzis no pamatkoka. |
| --- | --- |

—

Katram vīnkokam saglabā trīs līdz piecus augļzarus un ne vairāk par diviem vīnstīgu pumpuriem. Atjaunošanas nolūkā katram vīnkokam var uzpotēt arī augļzaru ar ne vairāk kā diviem vīnstīgu pumpuriem, kas nogriezts no ūdenszara, kurš izaudzis no pamatkoka.

| — | Veicot sākotnējo apgriešanu vai pārveidojot vīnkokus citā apgriešanas formā, tos apgriež līdz ne vairāk kā 12 vīnstīgu pumpuriem uz viena vīnkoka. |
| --- | --- |

—

Veicot sākotnējo apgriešanu vai pārveidojot vīnkokus citā apgriešanas formā, tos apgriež līdz ne vairāk kā 12 vīnstīgu pumpuriem uz viena vīnkoka.

| — | Apūdeņošana ir aizliegta. |
| --- | --- |

—

Apūdeņošana ir aizliegta.

| — | Ar mehānisku ražas novākšanu saistīti noteikumi |
| --- | --- |

—

Ar mehānisku ražas novākšanu saistīti noteikumi

| — | Novākto vīnogu krāvuma augstums konteineros, kuros tās aizvedīs no zemesgabala uz vīna darītavu, ir ne vairāk kā 0,50 metru. |
| --- | --- |

—

Novākto vīnogu krāvuma augstums konteineros, kuros tās aizvedīs no zemesgabala uz vīna darītavu, ir ne vairāk kā 0,50 metru.

| — | Konteineri ir izgatavoti no pārtikas uzglabāšanai piemērota inerta materiāla. |
| --- | --- |

—

Konteineri ir izgatavoti no pārtikas uzglabāšanai piemērota inerta materiāla.

| — | Ražas novākšanas un pārvadāšanas iekārtām ir īpaša ūdens novadīšanas un aizsardzības sistēma. |
| --- | --- |

—

Ražas novākšanas un pārvadāšanas iekārtām ir īpaša ūdens novadīšanas un aizsardzības sistēma.

5.2.   Maksimālais ražas iznākums

| 1. | 61 hektolitri no hektāra |
| --- | --- |

1.

61 hektolitri no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Vīnogu novākšana un vinifikācija un vīnu gatavošana un kopšana tiek nodrošināta šādu pašvaldību teritorijā, pamatojoties uz 2019. gada oficiālo administratīvi teritoriālo vienību klasifikatoru.

| — | Ronas [Rhône] departamentā: Emeringes, Juliénas un Jullié; |
| --- | --- |

—

Ronas [Rhône] departamentā: Emeringes, Juliénas un Jullié;

| — | Sonas un Luāras [Saône-et-Loire] departamentā: Pruzilly. |
| --- | --- |

—

Sonas un Luāras [Saône-et-Loire] departamentā: Pruzilly.

7.   Galvenā vīna vīnogu šķirne

’Gamay N’

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

8.1.   Saiknes veidošanā ietilpstošo dabas faktoru apraksts

Ģeogrāfiskais apgabals atrodas ziemeļu Božolē kalnu austrumu pusē un galvenokārt pie Mont de Bessay 478 kilometru augstās dienvidu nogāzes. Apgabals atrodas 15 kilometrus uz dienvidrietumiem no Makonas un 30 kilometrus uz ziemeļiem no Vilfranšas pie Sonas.

Apgabalā atrodas arī Juliénas, Jullié, Emeringes un Pruzilly pašvaldības.

Apgabalā ir trīs substrātu veidi.

| — | Viss Božolē reģions atrodas uz sārtā granīta pamatieža, kurš ir labi izveidojies šī ģeogrāfiskā apgabala centrālajā daļā. Pēc virsmas pārveidošanas atklājas dažāda dziļuma smilšaina augsne. |
| --- | --- |

—

Viss Božolē reģions atrodas uz sārtā granīta pamatieža, kurš ir labi izveidojies šī ģeogrāfiskā apgabala centrālajā daļā. Pēc virsmas pārveidošanas atklājas dažāda dziļuma smilšaina augsne.

| — | Austrumos no Juliénas ciema šī granītu saturošā smilts sajaucas ar silīciju saturoša māla kolūviju. |
| --- | --- |

—

Austrumos no Juliénas ciema šī granītu saturošā smilts sajaucas ar silīciju saturoša māla kolūviju.

| — | Kalnu nogāžu augšējās daļās ir slānekļa atsegumi, kuri ir veidojušies no vulkāniskajām nogulsnēm. Šie atsegumi, kuru zaļgano krāsu rada bagātīgais dzelzs un magnija saturs, veido stāvas nogāzes. Augsnei ir augstāks māla saturs, taču tā tāpat saglabājas sekla. |
| --- | --- |

—

Kalnu nogāžu augšējās daļās ir slānekļa atsegumi, kuri ir veidojušies no vulkāniskajām nogulsnēm. Šie atsegumi, kuru zaļgano krāsu rada bagātīgais dzelzs un magnija saturs, veido stāvas nogāzes. Augsnei ir augstāks māla saturs, taču tā tāpat saglabājas sekla.

Turklāt šis ģeogrāfiskais apgabals atrodas pārejas teritorijā ar granītu, vulkāniskos iežus un nogulsnes saturošiem veidojumiem un jaunākiem veidojumiem, kuri bagātīgi satur kolūviju no dziļākas un mālu vairāk saturošas augsnes.

Zemesgabali, kuri ir noteikti vīnogu audzēšanai, atrodas visos šajos substrātos 225 līdz 450 metru augstumā un uz austrumiem, dienvidiem un dienvidrietumiem vērstiem pakalniem.

Klimats ir piejūras un pakļauts kontinentālajām un dienvidu gaisa masām. Nokrišņi izkrīt vienmērīgi visa gada garumā, un gada vidējā temperatūra ir tuvu 11 grādiem pēc Celsija. Božolē kalniem ir būtiska loma aizsardzībā no rietumu vējiem, tādējādi mazinot piejūras gaisa masu ietekmi. Kalni rada fēna efektu, kas sausina mitro gaisu, attiecīgi vairojot gaismu un mazinot lietus nokrišņu daudzumu.

Arī plašajai Sonas ielejai ir nozīmīga loma vīnogulāju attīstībā. Tā nodrošina lielu gaismas daudzumu un novirza no dienvidiem nākošās gaisa masas, kam vasarā raksturīgs jo īpaši liels karstums.

Vīnogulāji ir pasargāti no ziemeļu un austrumu vējiem.

8.2.   Saikni veidojošo cilvēkfaktoru apraksts

Juliénas and Jullié ciemi ir nodēvēti Jūlija Cēzara vārdā, kura leģioni bija izvietoti šajā apkārtnē Gallijas iekarošanas laikā 1. gadsimtā pirms mūsu ēras.

Saskaņā ar tradīciju Juliénas ar tā 2 000 gadus seno vīndārzu bija Božolē vīnogulāju sākotnējais audzēšanas centrs.

Vairākas ēkas liecina par labi attīstītu vīnkopību jau kopš viduslaikiem, piemēram, pils Château de Juliénas un tās 13. gadsimtā būvētie pagrabi, 1660. gadā būvētā pils Château du Bois de la Salle, kura trīs gadsimtus vēlāk kļuva par vīna pagraba kooperatīva galveno mītni, un nams Maison de la Dîme, kurš pirmsrevolūcijas Francijā saņēma desmito tiesu. Šis gada ražas desmitās daļas nodoklis veidoja 147 tonnas.

1816. gada manuskriptā “Visu zināmo vīna dārzu topogrāfija” [Topographie de tous le vignobles connus] Žiljēns [Jullien] raksturoja “Juliénas” ar lielu atzinību. Tajā pašā manuskriptā angļu līdzautors Saikss [Sykes] minēja “Juliénas” starp vīniem, kurus ieved viņa valstī.

Kontrolēto cilmes vietas nosaukumu “Juliénas” oficiāli atzina ar 1938. gada 11. marta dekrētu.

Kontrolētais cilmes vietas nosaukums “Juliénas” pārstāv gan raksturīgās reģionālās tradīcijas, gan modernos paņēmienus. Vīnogu šķirne ’Gamay N’ sarkanvīnu ražošanā ieņem goda vietu.

Lai gatavotu kvalitatīvus vīnus, ražotāji ir iemācījušies ierobežot šīs šķirnes vīnkoku augšanu, jo īpaši izmantojot augstu stādījumu biezību un augļzaru apgriešanu.

Lai vīnogas pienācīgi nogatavotos, ražotāji nodrošina vīnogulājiem pietiekami atvērtu vainagu. Tādējādi vīnogulāju formu var veidot, izmantojot nostiprinātas špaleras, kas pieļauj arī mehanizāciju.

Ražotāji ir pieņēmuši īpašu vīna darīšanas metodi, kurā ietilpst gan tradicionālā raudzēšana, gan daļēja macerācija oglekļa dioksīda vidē. Pēc tradīcijas ražotāji labprāt norāda ražu, kas iegūta no visprestižākajiem zemesgabaliem. Uz marķējuma norāda pašu prestižāko vīndārzu (lieux-dits) vai zemesgabalu nosaukumus.

2010. gadā vīndārza platība bija 580 hektāri un gadā saražoja aptuveni 22 000 hektolitru.

8.3.   Cēloniskā saikne

Pateicoties ģeogrāfiskajam novietojumam, Juliénas labvēlīgie klimata un augsnes apstākļi ļauj gatavot unikālu vīnu.

Apgabals, no kura var pārredzēt plašo Sonas līdzenumu, saņem daudz saules gaismas, un tas veicina hlorofila veidošanos vīnogulājos. Mērenais augstums un novietojums –– vērsums galvenokārt uz dienvidiem, austrumiem un dienvidrietumiem kopā ar aizvēju no ziemeļu vējiem –– nodrošina vīnogu nevainojamu un vienmērīgu nogatavošanos.

Skābā augsne, kuru veido slāneklis un granītu saturošs substrāts, ’Gamay N’ šķirnei piešķir piesātināto garšu un violeti sarkano krāsu, kas raksturīga “Juliénas”. Augsnes ir salīdzinoši daudzveidīgas: liesas un smilšainas uz granīta pamatieža un kalnu virsotnēs un ar augstāku māla saturu uz slānekļa un kolūvija nogulumiem. Tādējādi tiek iegūti daudzveidīgi vīni, kuriem tiek norādīts konkrētās vīnogu augšanas vietas lieu-dit vai zemesgabala nosaukums.

Karstums un spēcīgā saules gaisma, jo īpaši vietās ar augstāku māla saturu augsnē, piešķir vīniem raupjuma iezīmes un reizēm arī tanīnu garšu. Enerģiskais raksturs izteiktāks ir vīniem, kuru gatavošanai izmantotās vīnogas augušas augstākās vietās, bet citur audzētu vīnogu vīnam ir vairāk jūtams augļainums.

Kontrolētā cilmes vietas nosaukuma “Juliénas” panākumi ir radušies, lielā mērā pateicoties šiem īpašajiem ģeogrāfiskajiem apstākļiem, kuri ir labvēlīgi ’Gamay N’ šķirnei.

Gan vīndārzā, gan vīna darītavā izmantojamās metodes ražotāji ir pielāgojuši tam, lai gatavotu vīnus ar augļu notīm, kad tie ir jauni, un ar labām uzglabāšanas īpašībām.

No Juliénas nākušiem vīniem ir laba slava. Otrā pasaules kara sākumā satīriskā franču laikraksta Le Canard Enchainé žurnālisti atrada patvērumu Lionā. Viņi atklāja Božolē reģiona vīnus, un jo īpaši guva iedvesmu no Juliénas nākušajos vīnos.

Toreizējais Château de Juliénas īpašnieks Viktors Peirē [Victor Peyret] īpaši šo žurnālistu uzņemšanai izveidoja viesu namu un krodziņu L’auberge du Coq au Vin. Pēc viņa nāves Académie Rabelais nodibināja Viktora Peirē balvu: 104 pudeles “Juliénas” vīna pasniedz tam rakstniekam vai māksliniekam, kurš savā darbā ir ieguldījis visvairāk pūļu, lai vairotu vīna slavu. Tagad šis ikgadējais pasākums notiek jūlijā “Juliénales” svētku ietvaros.

Cellier de la Vieille Eglise ir vīnu degustāciju, iegādes un atklāšanas centrs. Tas apvieno ražotājus kopīgā darbā, kas popularizē kontrolēto cilmes vietas nosaukumu “Juliénas”.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķējums, citas prasības)

Tiešās apkaimes apgabals

Tiesiskais regulējums

Valsts tiesību akti

Papildu nosacījuma veids

Atkāpe attiecībā uz ražošanu noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Nosacījuma apraksts

Tiešās apkaimes apgabalu, kas, paredzot atkāpi, noteikts vīnogu vinifikācijai, vīna gatavošanai un kopšanai, pamatojoties uz 2019. gada oficiālo administratīvi teritoriālo vienību klasifikatoru, veido šādu pašvaldību teritorija:

| — | Kotdoras [Côte-d’Or] departamentā:

  Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Clémencey, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L’Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée un Vougeot; |
| --- | --- |

—

Kotdoras [Côte-d’Or] departamentā:

Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Clémencey, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L’Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée un Vougeot;

| — | Ronas [Rhône] departamentā:

  Alix, Anse, L’Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville-en-Beaujolais, Belmont-d’Azergues, Blacé, Le Breuil, Bully, Chambost-Allières, Chamelet, Charentay, Charnay, Chasselay, Châtillon, Chazay-d’Azergues, Chénas, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dardilly, Denicé, Deux Grosnes (tikai bijušās Avenas pašvaldības teritorijai atbilstošā daļa), Dracé, Fleurie, Fleurieux-sur-l’Arbresle, Frontenas, Gleizé, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Lantignié, Légny, Létra, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Odenas, Le Perréon, Pommiers, Porte des Pierres Dorées, Quincié-en-Beaujolais, Régnié-Durette, Rivolet, Sain-Bel, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Etienne-la-Varenne, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d’Avray, Saint-Lager, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Sainte-Paule, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Val d’Oingt, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux, Villié-Morgon un Vindry-sur-Turdine (tikai bijušo Dareizé, Les Olmes un Saint-Loup pašvaldību teritorijām atbilstošās daļas); |
| --- | --- |

—

Ronas [Rhône] departamentā:

Alix, Anse, L’Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville-en-Beaujolais, Belmont-d’Azergues, Blacé, Le Breuil, Bully, Chambost-Allières, Chamelet, Charentay, Charnay, Chasselay, Châtillon, Chazay-d’Azergues, Chénas, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dardilly, Denicé, Deux Grosnes (tikai bijušās Avenas pašvaldības teritorijai atbilstošā daļa), Dracé, Fleurie, Fleurieux-sur-l’Arbresle, Frontenas, Gleizé, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Lantignié, Légny, Létra, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Odenas, Le Perréon, Pommiers, Porte des Pierres Dorées, Quincié-en-Beaujolais, Régnié-Durette, Rivolet, Sain-Bel, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Etienne-la-Varenne, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d’Avray, Saint-Lager, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Sainte-Paule, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Val d’Oingt, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux, Villié-Morgon un Vindry-sur-Turdine (tikai bijušo Dareizé, Les Olmes un Saint-Loup pašvaldību teritorijām atbilstošās daļas);

| — | Sonas un Luāras [Saône-et-Loire] departamentā:

  Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (tikai bijušās La Loyère pašvaldības teritorijai atbilstošā daļa), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l’Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Remigny, La Roche-Vineuse, Romanèche-Thorins, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d’Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (tikai bijušo Donzy-le-National, Massy un La Vineuse pašvaldību teritorijām atbilstošās daļas), Vinzelles un Viré; |
| --- | --- |

—

Sonas un Luāras [Saône-et-Loire] departamentā:

Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (tikai bijušās La Loyère pašvaldības teritorijai atbilstošā daļa), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l’Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Remigny, La Roche-Vineuse, Romanèche-Thorins, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d’Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (tikai bijušo Donzy-le-National, Massy un La Vineuse pašvaldību teritorijām atbilstošās daļas), Vinzelles un Viré;

| — | Jonas [Yonne] departamentā:

  Aigremont, Annay-sur-Serein, Arcy-sur-Cure, Asquins, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Deux Rivières, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l’Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Montholon (tikai bijušo Champvallon, Villiers sur Tholon un Volgré pašvaldību teritorijām atbilstošās daļas), Mouffy, Moulins-en-Tonnerrois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Saint-Père, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tharoiseau, Tissey, Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézelay, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers un Yrouerre. |
| --- | --- |

—

Jonas [Yonne] departamentā:

Aigremont, Annay-sur-Serein, Arcy-sur-Cure, Asquins, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Deux Rivières, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l’Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Montholon (tikai bijušo Champvallon, Villiers sur Tholon un Volgré pašvaldību teritorijām atbilstošās daļas), Mouffy, Moulins-en-Tonnerrois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Saint-Père, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tharoiseau, Tissey, Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézelay, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers un Yrouerre.

Marķējums

Tiesiskais regulējums

Valsts tiesību akti

Papildu nosacījuma veids

Papildu noteikumi attiecībā uz marķējumu

Nosacījuma apraksts

| a) | Ar kontrolēto cilmes vietas nosaukumu apzīmēto vīnu marķējumā drīkst norādīt mazākas ģeogrāfiskās vienības nosaukumu, ja:






  — | tā ir kadastrā reģistrēta apdzīvota vieta, |
| --- | --- | --- |

a)

Ar kontrolēto cilmes vietas nosaukumu apzīmēto vīnu marķējumā drīkst norādīt mazākas ģeogrāfiskās vienības nosaukumu, ja:

—

tā ir kadastrā reģistrēta apdzīvota vieta,

| — | šis nosaukums ir ierakstīts ražas deklarācijā. |
| --- | --- |

—

šis nosaukums ir ierakstīts ražas deklarācijā.

Zemes kadastrā reģistrētas apdzīvotas vietas nosaukumu iekļauj uzreiz pēc kontrolētā cilmes vietas nosaukuma un izmanto rakstzīmes, kas ne augstumā, ne platumā nav lielākas par tām, kādas izmantotas, atveidojot kontrolēto cilmes vietas nosaukumu.

| b) | Ar kontrolēto cilmes vietas nosaukumu apzīmēto vīnu marķējumā var norādīt lielākas ģeogrāfiskās vienības nosaukumu “Vin du Beaujolais”, “Grand Vin du Beaujolais” vai “Cru du Beaujolais”.
  Šīs lielākās ģeogrāfiskās vienības nosaukumā izmantotās rakstzīmes ne augstumā, ne platumā nav lielākas par divām trešdaļām no tām rakstzīmēm, ar kādām atveidots kontrolētais cilmes vietas nosaukums. |
| --- | --- |

b)

Ar kontrolēto cilmes vietas nosaukumu apzīmēto vīnu marķējumā var norādīt lielākas ģeogrāfiskās vienības nosaukumu “Vin du Beaujolais”, “Grand Vin du Beaujolais” vai “Cru du Beaujolais”.

Šīs lielākās ģeogrāfiskās vienības nosaukumā izmantotās rakstzīmes ne augstumā, ne platumā nav lielākas par divām trešdaļām no tām rakstzīmēm, ar kādām atveidots kontrolētais cilmes vietas nosaukums.

Saite uz produkta specifikāciju

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-4907e9e9-426b-43ba-85e4-48fcefb9e72f

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 13.8.2021 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 325/14 |
| --- | --- | --- | --- |

13.8.2021

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 325/14

---

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2021/C 325/05)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu

PAZIŅOJUMS PAR STANDARTA GROZĪJUMU, AR KO GROZA VIENOTO DOKUMENTU

“Brouilly”

PDO-FR-A0935-AM02

Paziņojuma datums: 2021. gada 4. jūnijā.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

1.   Ģeogrāfiskais apgabals

I nodaļas IV iedaļas 1. punktā pēc vārda “Rona” ir pievienots teksts “pamatojoties uz administratīvi teritoriālo vienību 2019. gada oficiālo klasifikatoru”.

Šis redakcionālais grozījums ļauj noteikt ģeogrāfisko apgabalu, atsaucoties uz administratīvi teritoriālo vienību oficiālā klasifikatora 2019. gada redakciju, ko izdevis Valsts statistikas un ekonomisko pētījumu institūts (INSEE), un nodrošina ģeogrāfiskā apgabala definīcijas juridisko noteiktību.

Ģeogrāfiskā apgabala robežas paliek nemainīgas.

Frāze “tiek veikti” ir aizstāta ar “notiek”.

Ir grozīts vienotā dokumenta 6. punkts.

Ir pievienots arī teikums, ar ko uzņēmējus informē par to, ka Cilmes vietu un kvalitātes valsts institūta (INAO) vietnē pieejami kartogrāfijas dokumenti, kas saistīti ar ģeogrāfisko apgabalu.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

2.   Tiešās apkaimes apgabals

I nodaļas IV daļas 3. punktā pēc teksta “šādu pašvaldību teritorija” pievieno tekstu “pamatojoties uz administratīvi teritoriālo vienību 2019. gada oficiālo klasifikatoru”.

Šis redakcionālais grozījums ļauj noteikt tiešās apkaimes apgabalu atsaucoties uz administratīvi teritoriālo vienību oficiālā klasifikatora 2019. gada redakciju, ko izdevis INSEE.

Šā apgabala robežas paliek nemainīgas.

Šīs atsauces pievienošana ļauj juridiski saistošā veidā definēt tiešās apkaimes apgabalu tā, lai vēlāk to neietekmētu pašvaldību teritoriju vai to daļu apvienošana vai sadalīšana, kā arī to nosaukumu izmaiņas.

To pašvaldību saraksts, kas veido tiešās apkaimes apgabalu, atjaunināts, nemainot apgabala ārējo robežu, bet ņemot vērā administratīvās izmaiņas, kas veiktas pirms 2019. gada.

Ir grozīta vienotā dokumenta iedaļa “Papildu nosacījumi”.

3.   Ar vīnu kopšanu saistītie noteikumi

I nodaļas IX iedaļas 2. punktā frāze “1. marts” ir aizstāta ar frāzi “15. janvāris”.

Minimālā vīnu kopšanas perioda beigu datums ir pārcelts no tā gada 1. marta uz 15. janvāri, kas seko ražas novākšanas gadam. Tas ir saistīts ar to, ka klimata pārmaiņu dēļ ražas ienākas arvien agrāk, tādējādi ļaujot agrāk pabeigt vīna darīšanas procesu.

Minimālā vīnu kopšanas perioda beigu datuma pārcelšana neietekmē vīnu kvalitāti. Apgabala klimatiskie un augsnes apstākļi nosaka to, ka šķirnes “Gamay N” vīnogas attīstās agri, tādējādi ļaujot izbaudīt jaunvīnus.

Ir grozīts vienotā dokumenta 5. punkts “Vīndarības metodes”.

4.   Laišana tirgū tiešam patēriņam

I nodaļas IX iedaļas 5. punktā frāze “15. marts” ir aizstāta ar frāzi “1. februāris”.

Tā kā ir pārcelts minimālā kopšanas perioda beigu datums, tad arī datums, kad vīnus laiž tirgū tiešam patēriņam, ir pārcelts, proti, no 15. marta uz 1. februāri.

Šis grozījums nerada izmaiņas vienotajā dokumentā.

5.   Aprite starp apstiprinātiem noliktavu turētājiem

Ir svītrots I nodaļas IX iedaļas 5. punkta b) apakšpunkts attiecībā uz datumu, no kura atļauta vīnu laišana apritē starp apstiprinātiem noliktavu turētājiem.

Ir samazināts minimālais vīnu kopšanas periods un pārcelts datums, kurā vīni tiek laisti tirgū. Tāpēc vīnus apritē starp uzņēmējiem jāļauj laist pēc iespējas drīzāk. Nav nepieciešams noteikt agrāku datumu, līdz kuram vīnus nevar laist apritē.

Tāpēc I nodaļas IX iedaļas 5. punkta virsraksts ir grozīts, svītrojot vārdus “produktu pārvadāšana un”.

Šie specifikācijas grozījumi vienoto dokumentu neietekmē.

6.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu. Saikni veidojošo dabas faktoru apraksts

I nodaļas X iedaļas 1. punkta a) apakšpunktā vārds “Villefranche” ir aizstāts ar “Villefranche-sur-Saône”, kas ir pilsētas oficiālais nosaukums.

Ir grozīts vienotā dokumenta 8. punkts.

7.   Pārejas pasākumi

I nodaļas XI iedaļas 1. punkta a) apakšpunktā pirms vārdiem “līdz 2034. gada ražai (ieskaitot)” ir pievienots vārds “vēlākais”, lai konkretizētu šā pasākuma nosacījumus.

Ir svītrots 3. punkts. Tas attiecās uz īpašu pasākumu saistībā ar vīnu kopšanas laika samazināšanu un tādējādi uz datumu pārnešanu, lai produkts būtu pieejams patērētājiem tirgū. Periods, kurā ražotāji varēja izmantot šo pasākumu, ir beidzies.

Šie specifikācijas grozījumi vienoto dokumentu neietekmē.

8.   Jautājumi par specifikācijas uzraudzību

| — | Operatoru uzraudzību tagad veic sertifikācijas struktūra. Specifikācijas II nodaļas attiecīgajos punktos apzīmējumu “pārbaudes plāns” aizstāj ar apzīmējumu “uzraudzības plāns”. |
| --- | --- |

—

Operatoru uzraudzību tagad veic sertifikācijas struktūra. Specifikācijas II nodaļas attiecīgajos punktos apzīmējumu “pārbaudes plāns” aizstāj ar apzīmējumu “uzraudzības plāns”.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

| — | Atsauces uz kontroles struktūru |
| --- | --- |

—

Atsauces uz kontroles struktūru

III nodaļas II iedaļā noteikumi par šīs sadaļas formulējumu ir grozīti kopš specifikācijas apstiprināšanas 2011. gada decembrī. Mērķis bija svītrot pilnās atsauces uz kontroles iestādi, ja pārbaudi veic sertifikācijas struktūra.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Nosaukums vai nosaukumi

Brouilly

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN — aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

Vīns

4.   Vīna vai vīnu apraksts

Īss apraksts

Šie vīni ir nedzirkstoši sausie sarkanvīni. Vīnu dabiskais minimālais spirta saturs ir 10,5 tilp. %.

Pēc bagātināšanas vīnu kopējais spirta saturs nepārsniedz 13 tilp. %.

Fasēšanas posmā vīnu ābolskābes saturs nepārsniedz 0,4 gramus uz litru.

Gatavie vīni, ko var nodot patēriņam, atbilst šādiem analītiskiem standartiem:

maksimālais fermentējamo cukuru (glikozes un fruktozes) saturs: 3 grami uz litru.

Attiecībā uz maksimālo kopējo spirta saturu, minimālo faktisko spirta saturu, minimālo kopējo skābumu un maksimālo kopējo sēra dioksīda saturu piemēro Eiropas Savienības (ES) tiesību aktos noteiktos standartus.

“Brouilly” ir nedzirkstošs sarkanvīns. Parasti šis vīns ir rubīnsarkanā krāsā, kas kļūst violetāka vīniem, kuri iegūti no vīnogulājiem, kas iestādīti uz granīta formācijām, un tumšāka vīniem, kas nāk no vīndārziem, kuri atrodas ar vīnogulājiem apstādīto apgabalu austrumos. Pēc smaržas tam piemīt augļu aromāti, kuros dominē sarkanie augļi. Pēc garšas tajā apvienojas valkanums, miesīgums un smalkums. Tas ir slavens ar to, ka ir pats maigākais no visiem saimes “crus du Beaujolais” vīniem.

Vispārīgās analītiskās īpašības

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais kopējais skābums | |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | 14,17 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais kopējais skābums

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

14,17

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

5.   Vīndarības metodes

5.1.   Īpašās vīndarības metodes

1.   Īpašā vīndarības metode

| — | Koksnes gabalu izmantošana ir aizliegta. |
| --- | --- |

—

Koksnes gabalu izmantošana ir aizliegta.

| — | Pēc bagātināšanas kopējais spirta saturs vīnos nepārsniedz 13 tilp. %. |
| --- | --- |

—

Pēc bagātināšanas kopējais spirta saturs vīnos nepārsniedz 13 tilp. %.

| — | Bagātināšanā ir atļauti iztvaicēšanas paņēmieni, nepārsniedzot 10 % koncentrāciju. |
| --- | --- |

—

Bagātināšanā ir atļauti iztvaicēšanas paņēmieni, nepārsniedzot 10 % koncentrāciju.

| — | Šie vīni jākopj vismaz līdz tā gada 15. janvārim, kas seko ražas novākšanas gadam. |
| --- | --- |

—

Šie vīni jākopj vismaz līdz tā gada 15. janvārim, kas seko ražas novākšanas gadam.

Papildus iepriekš minētajiem noteikumiem vīndarības metožu jomā šiem vīniem jāatbilst prasībām, kas noteiktas ES līmenī un Lauku un jūras zivsaimniecības kodeksā.

2.   Audzēšanas metode

| — | Stādījumu biezība |
| --- | --- |

—

Stādījumu biezība

Vīndārzā vīnogulāju stādījumu biezība ir vismaz 6 000 vīnkoku uz hektāru.

Atstatums starp rindām ir 2,10 metri vai mazāks. Atstatums starp vienas rindas vīnkokiem ir vismaz 0,80 metri.

Ar nosacījumu, ka tiek ievērota stādījumu minimālā biezība, proti, 6 000 vīnkoku uz hektāru, mehanizācijas vajadzībām atstatums starp vīnkoku rindām nedrīkst pārsniegt 3 metrus.

| — | Apgriešanas noteikumi






  — | Apgriešanu pabeidz līdz 15. maijam. |
| --- | --- | --- |

—

Apgriešanas noteikumi

—

Apgriešanu pabeidz līdz 15. maijam.

| — | Vīnkokus apgriež, izmantojot īso apgriešanas paņēmienu (kausveidā, vēdekļveidā vai vienkāršā vai dubultā Ruajā [Royat] kordona, vai “charmet” formā) un uz katra vīnkoka atstājot ne vairāk kā 10 vīnstīgu pumpuru. |
| --- | --- |

—

Vīnkokus apgriež, izmantojot īso apgriešanas paņēmienu (kausveidā, vēdekļveidā vai vienkāršā vai dubultā Ruajā [Royat] kordona, vai “charmet” formā) un uz katra vīnkoka atstājot ne vairāk kā 10 vīnstīgu pumpuru.

| — | Uz katra vīnkoka atstāj trīs līdz piecus augļzarus ar ne vairāk kā diviem vīnstīgu pumpuriem. Atjaunošanas nolūkā katram vīnkokam var uzpotēt arī augļzaru ar ne vairāk kā diviem vīnstīgu pumpuriem, kas nogriezts no ūdenszara, kurš izaudzis no pamatkoka. |
| --- | --- |

—

Uz katra vīnkoka atstāj trīs līdz piecus augļzarus ar ne vairāk kā diviem vīnstīgu pumpuriem. Atjaunošanas nolūkā katram vīnkokam var uzpotēt arī augļzaru ar ne vairāk kā diviem vīnstīgu pumpuriem, kas nogriezts no ūdenszara, kurš izaudzis no pamatkoka.

| — | Veicot sākotnējo apgriešanu vai pārveidojot vīnkokus citā apgriešanas formā, tos apgriež līdz ne vairāk kā 12 vīnstīgu pumpuriem uz viena vīnkoka. |
| --- | --- |

—

Veicot sākotnējo apgriešanu vai pārveidojot vīnkokus citā apgriešanas formā, tos apgriež līdz ne vairāk kā 12 vīnstīgu pumpuriem uz viena vīnkoka.

Apūdeņošana ir aizliegta.

| Noteikumi attiecībā uz ražas mehānisku novākšanu |
| --- |

Noteikumi attiecībā uz ražas mehānisku novākšanu

| Novākto vīnogu krāvuma augstums konteineros, kuros veic pārvešanu no zemesgabala uz vīna darītavu, nepārsniedz 0,50 metrus. |
| --- |

Novākto vīnogu krāvuma augstums konteineros, kuros veic pārvešanu no zemesgabala uz vīna darītavu, nepārsniedz 0,50 metrus.

| Konteineri ir izgatavoti no inerta un pārtikai piemērota materiāla. |
| --- |

Konteineri ir izgatavoti no inerta un pārtikai piemērota materiāla.

| Ražas novākšanas un transportēšanas aprīkojumam ir atbilstīga ūdens novadīšanas vai aizsardzības sistēma. |
| --- |

Ražas novākšanas un transportēšanas aprīkojumam ir atbilstīga ūdens novadīšanas vai aizsardzības sistēma.

5.2.   Maksimālais ražas iznākums

| 1. | 61 hl no hektāra |
| --- | --- |

1.

61 hl no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Vīnogu novākšanu un vinifikāciju un vīnu gatavošanu un kopšanu veic šādu Ronas [Rhône] departamenta pašvaldību teritorijā (pamatojoties uz administratīvi teritoriālo vienību 2019. gada oficiālo klasifikatoru): Cercié, Charentay, Odenas, Quincié-en-Beaujolais, Saint-Etienne-la-Varenne un Saint-Lager.

7.   Galvenā vīna vīnogu šķirne

“Gamay N”

8.   Saiknes vai saikņu apraksts

8.1.   Saikni veidojošo dabas faktoru apraksts

Ģeogrāfiskais apgabals atrodas Beaujolais vīndārzu centrā, 40 kilometrus uz ziemeļiem no Lionas, starp Villefranche-sur-Saône un Mâcon pilsētu. Tas robežojas ar Mont Brouilly — nelielu kalnu, kas atrodas nomaļus no Beaujolais pakalnu austrumu puses. Šajā apgabalā ietilpst arī sešas Ronas departamenta pašvaldības.

Augsnes apakškārtu galvenokārt veido skābi paleozoja iežu kompleksi:

| — | Mont Brouilly rietumos pakalni, ko veido granīts ar liesām un smilšainām augsnēm, |
| --- | --- |

—

Mont Brouilly rietumos pakalni, ko veido granīts ar liesām un smilšainām augsnēm,

| — | Mont Brouilly dienvidos masīvi porfīra metamorfie ieži, kurus sedz akmeņainākas un mālainākas augsnes. |
| --- | --- |

—

Mont Brouilly dienvidos masīvi porfīra metamorfie ieži, kurus sedz akmeņainākas un mālainākas augsnes.

Austrumos un ziemeļos pamatslāni sedz jaunāki slāņi. Vietās, kas zināmas kā Briante plato un Pisse Vieille nogāze, no kalnu sanesu iežiem, piemēram, porfīra un granīta smilšu fragmentiem, ir izveidojusies silīcija un māla matrice. Ģeogrāfiskā apgabala austrumu malā vietām sastopamas māla un kaļķakmens augsnes.

Apgabalā ir mērens piejūras klimats ar skaidri izteiktu kontinentālo ietekmi, piemēram, vasaras vētrām un stindzinošu ziemas miglu. Dominē dienvidu ietekme ar karstām vasarām un rudens un pavasara lietavām. Lai pilnībā izmantotu saules gaismu, visi vīnogulāji, ko no rietumu vējiem aizsargā Beaujolais pakalni, ir vērsti uz austrumiem. Iestājoties rītausmai, jau pirmie saules stari kalna nogāzē nodrošina siltumu un gaismu. Vīnogulāji, kas iestādīti nogāzēs 250–400 metru augstumā, parasti tiek pasargāti no pavasara salnām un 175 metru augstumā esošā līdzenuma Saône rīta miglām. Vīnogulājiem nāk par labu lielais saules gaismas daudzums un tas, ka jebkādi liekie nokrišņi ātri aizplūst prom.

8.2.   Saikni veidojošo cilvēkfaktoru apraksts

Nosaukums Brouilly, visticamāk, nāk no romiešu armijas virsnieka Bruliusa, kurš, kā runā, 4. gadsimtā apmeties uz dzīvi kalna nogāzēs. Bez šaubām, viņš tur iestādīja kādus vīnogulājus. Pakalns, kas 485 metru augstumā dominē ainavā, joprojām ir saglabājis šo vārdu, taču nav neviena ciemata ar nosaukumu Brouilly.

Vairāki dokumenti apliecina, ka vīnogulāji šajā pakalnā ir auguši dažādos laikmetos. Nav šaubu, ka 4. un 5. gadsimtā Brouilly kalna dienvidu piekājē tikuši iekopti nelieli vīndārzi.

Kad Beaujeu dižkungi nodibināja Belleville abatiju, viņi tai 1179. gadā dāvināja vīndārzu, kas iestādīts norobežotā teritorijā, kura zināma kā Clos de Brouilly.

Līdz 17. gadsimtam “Brouilly” vīnus lietoja tā pazinēji šajā reģionā un pat Lionā, kur dzīvoja daudzi vīndārzu īpašnieki.

Šeit, tāpat kā citur Beaujolais reģionā, vīndārzi bija ģimenes saimniecības — proti, 6–8 hektāru — lielumā. Tie bieži piederēja lielām muižām vai pilīm [châteaux], kurās daļa no šo vīndārzu ražas tika pārvērsta vīnā.

No visas pieejamās dokumentācijas var secināt, ka līdz 20. gadsimta desmitajiem gadiem nosaukums “Brouilly” attiecās vienīgi uz vīniem, kas gatavoti no kalna nogāzēs novāktajām vīnogām. Pamazām uz šo nosaukumu sāka pretendēt arī apkārtējie kvalitatīvākie vīndārzi. Jo īpaši Pirmā pasaules kara laikā atsevišķi ražotāji šo nosaukumu pieprasīja, lai izvairītos no varas iestāžu (intendantūras) veiktās rekvizīcijas. Tolaik “Brouilly” vīndārzi aizņēma aptuveni 400 hektārus. Šo nosaukuma lietojuma paplašināšanu 1919. gadā atbalstīja apvienotā vīndārzu īpašnieku un Burgundijas vīna tirdzniecības pārstāvju komiteja.

1934. gadā ražotāji izveidoja paši savu apvienību. 1938. gadā “Brouilly” tika atzīts par aizsargātu cilmes vietas nosaukumu.

Aizsargātais cilmes vietas nosaukums “Brouilly” nozīmē raksturīgo reģionālo tradīciju apvienojumu ar modernām metodēm. Vīndārzos pilnīgi viss ir paredzēts vienīgi sarkanvīnu ražošanai. Galvenā vīnogu šķirne ir “Gamay N”. Šī šķirne ir jutīga pret vēlām salnām un neaizsargāta pret spožu saules gaismu. Vienmēr tiecoties pēc kvalitatīviem vīniem, ražotāji ir iemācījušies kontrolēt šīs šķirnes augšanu un jebkurā laikā apmierināt visas tās vajadzības. Lai to izdarītu, ražotāji jo īpaši var veidot blīvus stādījumus un izmantot īso apgriešanas paņēmienu, vīnogulāju vainagu galvenokārt veidojot kausa formā.

Lai pēc iespējas saglabātu ogu īpašības, ražotāji ir pieraduši izmantot Beaujolais raksturīgo vīndarības metodi, kuras pamatā ir daļēja macerācija oglekļa dioksīda vidē.

Lai nodrošinātu vīnogu aromātisko un polifenola komponentu optimālu ekstrakciju, daudzi ražotāji izmanto metodes, saskaņā ar kurām fermentācijas laikā vīnogas tiek iegremdētas sulā. Šo metožu vidū minama biezumu sajaukšana ar misu, pārsūknēšana un vietējā metode, kas zināma kā grillage. Macerācijas laiks bieži vien pārsniedz 10 dienas. Pildīšana pudelēs notiek pēc vairākus mēnešus ilgas vīna kopšanas.

Lai panāktu vīnogu pilnīgu nogatavošanos, ražotāji nodrošina vīnogulājiem pietiekami atvērtu vainagu. Tādējādi vīnogulāju formu var veidot, izmantojot nostiprinātas špaleras, kas pieļauj arī mehanizāciju.

“Brouilly” vīndārzu platība 2010. gadā bija 1 260 hektāri, bet vidējais ražošanas apjoms –– aptuveni 70 000 hektolitru gadā.

8.3.   Cēloniskā saikne

Beaujolais pakalni veido barjeru, kas beidzas apmēram 1 000 metrus uz rietumiem no ģeogrāfiskā apgabala. Tas ļauj vīnogulājiem izmantot labvēlīgā mezoklimata sniegtās priekšrocības, kā arī būt pasargātiem no rietumu puses vējiem un lietus. 250–400 metru augstumā esošās nogāzes pasargā no pavasara salnām un no 175 metru augstumā esošā Saône līdzenuma rīta miglām. Tiek nodrošināts maksimālais saules gaismas daudzums un tas, ka jebkādi liekie nokrišņi ātri aizplūst prom.

Pārskatāmais un plašais Saône līdzenums garantē saules gaismu, kas nepieciešama, lai vīnogulājos aktivizētos hlorofils. Šie apstākļi, ko pastiprina konkrētais augstums un vērsums galvenokārt dienvidu un austrumu virzienā, ļauj nodrošināt vīnogu nevainojamu un regulāru nobriešanu.

Vīnogu audzēšanai īpaši iezīmētie zemesgabali atrodas kalna nogāzē 250–400 metru augstumā uz dažāda veida augsnēm, kuras parasti ir skābas un ar labu dabīgo noteci. Vīnogu šķirni “Gamay N”, kas labi pielāgojusies konkrētajai vietai, vietējie ražotāji ir selekcionējuši un pielāgojuši gadsimtiem ilgi. Šī vīnogu šķirne, kas ir auglīga, bet ne īpaši izturīga, šajā vidē jūtas labi. Pagātnes mācības ir likušas ražotājiem šo šķirni “pieradināt” un, piemēram, dot priekšroku īsajam apgriešanas paņēmienam, lai nenogurdinātu augus un iegūtu no tiem kvalitatīvu ražu.

Klimats un augsnes apstākļi ļauj šķirnes “Gamay N” vīnogām nogatavoties agri, un tas nozīmē, ka vīnus var baudīt jau nākamajā pavasarī pēc ražas novākšanas. Tas izskaidro teicienu “les crus du Beaujolais ont fait leurs Pâques” (crus du Beaujolais vīni ir daļa no Lieldienu rituāliem). Lai gan šie vīni ir salīdzinoši dažādi, tiem piemīt dažas kopīgas īpašības, arī labs ogu un struktūras līdzsvars. Vīnos, kas nāk no vīnogu audzēšanai iezīmētajiem zemesgabaliem, kuri atrodas uz granīta pamatieža, ir vairāk jūtamas ogu notis, un tos var baudīt diezgan jaunus. Tiem vīniem, kas nāk no apgabala centrālās daļas zemes gabaliem, kuros augsnes ir bagātas ar slānekli, piemīt noturīgāka krāsa un izcilas uzglabāšanas īpašības.

Mont Brouilly ir ievērojams orientieris reģiona ainavā. Kalna nogāzes ir noklātas ar vīnogulājiem, un tā mežaino virsotni, kas paceļas 484 metru augstumā, vainago neliela kapela. Šī vieta būtiski papildina vietējo iedzīvotāju identitāti, pat piešķirot nosaukumu viņu slavenākajiem produktiem. “Côte de Brouilly” vīni, kuriem vīnogas izaudzētas tieši uz kalna, un “Brouilly”, kas ir no tā tiešās apkaimes, ir pieejami Cuvage des Brouilly — vīnu degustācijai un pārdošanai paredzētajā ražotāju centrā, kas izvietots Saint-Lager jeb “starptautiskajā vīnogulāju un vīnu ciematā”, kas atrodas ģeogrāfiskā apgabala centrā.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiešās apkaimes apgabals

Tiesiskais regulējums

| | Valsts tiesību akti |
| --- | --- |

Valsts tiesību akti

| | Papildu nosacījuma veids |
| --- | --- |

Papildu nosacījuma veids

| | Atkāpe par ražošanu noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā |
| --- | --- |

Atkāpe par ražošanu noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

| | Nosacījuma apraksts |
| --- | --- |

Nosacījuma apraksts

Tiešās apkaimes apgabalu, kas, paredzot atkāpi, noteikts vīnogu vinifikācijai, vīna gatavošanai un kopšanai, pamatojoties uz administratīvi teritoriālo vienību 2019. gada oficiālo klasifikatoru, veido šādu pašvaldību teritorija:

| — | Kotdoras [Côte-d’Or] departamentā: |
| --- | --- |

—

Kotdoras [Côte-d’Or] departamentā:

Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Clémencey, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L’Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée un Vougeot,

| — | Ronas [Rhône] departamentā: |
| --- | --- |

—

Ronas [Rhône] departamentā:

Alix, Anse, L’Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville-en-Beaujolais, Belmont-d’Azergues, Blacé, Le Breuil, Bully, Chambost-Allières, Chamelet, Charnay, Chasselay, Châtillon, Chazay-d’Azergues, Chénas, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dardilly, Denicé, Deux Grosnes (tikai daļa kādreizējās Avenas pašvaldības teritorijas), Dracé, Emeringes, Fleurie, Fleurieux-sur-l’Arbresle, Frontenas, Gleizé, Juliénas, Jullié, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Lantignié, Légny, Létra, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Le Perréon, Pommiers, Porte des Pierres Dorées, Régnié-Durette, Rivolet, Sain-Bel, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d’Avray, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Sainte-Paule, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Val d’Oingt, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux, Villié-Morgon and Vindry-sur-Turdine (tikai daļa kādreizējās Dareizé, Les Olmes un Saint-Loup pašvaldības teritorijas),

| — | Sonas un Luāras [Saône-et-Loire] departamentā: |
| --- | --- |

—

Sonas un Luāras [Saône-et-Loire] departamentā:

Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (tikai daļa kādreizējās La Loyères pašvaldības teritorijas), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l’Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Pruzilly, Remigny, La Roche-Vineuse, Romanèche-Thorins, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d’Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (tikai daļa kādreizējās Donzy-le-National, Massy un La Vineuse pašvaldības teritorijas), Vinzelles un Viré,

| — | Jonas [Yonne] departamentā: |
| --- | --- |

—

Jonas [Yonne] departamentā:

Aigremont, Annay-sur-Serein, Arcy-sur-Cure, Asquins, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Deux Rivières, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l’Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Montholon (tikai daļa kādreizējās Champvallon, Villiers sur Tholon un Volgré pašvaldības teritorijas), Mouffy, Moulins-en-Tonnerrois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Saint-Père, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tharoiseau, Tissey, Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézelay, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers un Yrouerre.

Marķējums

Tiesiskais regulējums

Valsts tiesību akti

Papildu nosacījuma veids

Papildu noteikumi attiecībā uz marķējumu

Nosacījuma apraksts

| a) | Ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēto vīnu marķējumā drīkst norādīt mazākas ģeogrāfiskās vienības nosaukumu, ja:






  — | tā ir kadastrā reģistrēta apdzīvota vieta, |
| --- | --- | --- |

a)

Ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēto vīnu marķējumā drīkst norādīt mazākas ģeogrāfiskās vienības nosaukumu, ja:

—

tā ir kadastrā reģistrēta apdzīvota vieta,

| — | šis nosaukums ir ierakstīts ražas deklarācijā. |
| --- | --- |

—

šis nosaukums ir ierakstīts ražas deklarācijā.

Zemes kadastrā reģistrētas apdzīvotas vietas nosaukumu iekļauj uzreiz pēc aizsargātā cilmes vietas nosaukuma un izmanto rakstzīmes, kas ne augstumā, ne platumā nav lielākas par tām, kādas izmantotas, atveidojot aizsargāto cilmes vietas nosaukumu.

| b) | Ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēto vīnu marķējumā var norādīt lielāko ģeogrāfisko vienību “Vin du Beaujolais”, “Grand Vin du Beaujolais” vai “Cru du Beaujolais”. |
| --- | --- |

b)

Ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu apzīmēto vīnu marķējumā var norādīt lielāko ģeogrāfisko vienību “Vin du Beaujolais”, “Grand Vin du Beaujolais” vai “Cru du Beaujolais”.

Šīs lielākās ģeogrāfiskās vienības nosaukumā izmantotās rakstzīmes ne augstumā, ne platumā nav lielākas par divām trešdaļām no tām rakstzīmēm, ar kādām atveidots aizsargātais cilmes vietas nosaukums.

Saite uz produkta specifikāciju

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-d08650f7-ab29-460e-88d7-75f31fda7253

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 13.8.2021 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 325/22 |
| --- | --- | --- | --- |

13.8.2021

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 325/22

---

Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

(2021/C 325/06)

Šī publikācija dod tiesības trīs mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas pret pieteikumu izteikt iebildumus atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 (1) 51. pantam.

VIENOTAIS DOKUMENTS

“Lički škripavac”

ES Nr. PGI-HR-02600 – 2020. gada 18. martā

ACVN ( ) AĢIN (X)

1.   Nosaukums

“Lički škripavac”

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Horvātija

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

3.1.   Produkta veids

1.3. grupa. Siers

3.2.   Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums

“Lički škripavac” ir mīksts, trekns siers, ko iegūst, svaigpienu vai pasterizētu pilnpienu sarecinot ar himozīnu un ierauga kultūru un notecinot sūkalas. Šo sieru nenogatavina, tāpēc tam nav mizas.

“Lički škripavac” konsistence ir mīksta; pēc formas tas ir cilindrisks vai taisnstūrveida. Siera galva sver vismaz 240 gramu, bet tā virsma ir pienbaltā krāsā un bez mizas. Siera iekšpuse ir gluda, un aizturēto sūkalu veidotu caurumu tajā nav vai ir maz. Tam ir vidēji sāļa un saldena piena garša. Sieram raksturīga gumijota konsistence, un gurkstošā skaņa, kas dzirdama, to ēdot, sieram devusi nosaukumu “Lički škripavac” [Likas Gurkstošais].

Tas satur vismaz 50 % sausnas, un sausnā ir vismaz 45 % tauku.

Atkarībā no piena kvalitātes siers gurkstošumu saglabā pirmās 5–7 dienas, bet pēc tam to var atkal aktivizēt, vakuumiepakojumā esošu sieru paturot siltā ūdenī (40–50 °C, līdz divām minūtēm).

3.3.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem) un izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem)

—

3.4.   Konkrēti ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Visiem siera “Lički škripavac” ražošanas posmiem no piena ražošanas un sarecināšanas līdz siera sālīšanai, formēšanai un presēšanai jānotiek 4. punktā minētajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

3.5.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta griešanas, rīvēšanas, iepakošanas u. c. īpašie noteikumi

—

3.6.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta marķēšanas īpašie noteikumi

Uz gatavā produkta jābūt fasēšanas datumam un šādai patērētājam adresētai norādei: “Ja pēc fasēšanas pagājušas septiņas vai vairāk dienas, sieru neatvērtā iepakojumā divas minūtes patur 40–50 °C siltā ūdenī, lai atjaunotu tā gurkstošumu.”

Kad galaproduktu laiž tirgū, uz tā jābūt “Lički škripavac” kopējam logotipam. Tas ir apaļš, fona krāsa augšpusē ir gaiši zila, vidū – zila un apakšā –zaļa. Uz gaiši zilā fona ar baltiem burtiem rakstīts vārds “LIČKI”, bet uz zaļā fona, arī ar baltiem burtiem, vārds “ŠKRIPAVAC”. Apļa vidū stilizēti attēlota Likas apkaimes tautiskā cepure. Visiem aizsargātās ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “Lički škripavac” lietotājiem, kas šo produktu ražo saskaņā ar specifikāciju, ir tiesības ar vienādiem noteikumiem izmantot kopējo logotipu.

Image 1

4.   Ģeogrāfiskā apgabala īsa definīcija

Ģeogrāfiskais apgabals, kurā ražo “Lički škripavac”, aptver trīs administratīvi teritoriālās vienības, proti, lielāko daļu no Lika-Senj županijas un nelielas Zadar un Karlovac županiju daļas. “Lički škripavac” ražošanas apgabalā ietilpst Gospić, Otočac un Senj pilsēta un Donji Lapac, Karlobag, Lovinac, Perušić, Plitvička jezera, Udbina, Vrhovine un Brinje opštine (Lika-Senj županijā), Gračac opštine (Zadar županijā) un Ogulin pilsēta un Rakovica, Josipdol, Saborsko un Plaški opštine (Karlovac županijā).

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

Nosaukuma “Lički škripavac” aizsardzība pamatojas uz reputāciju, ko šis tradicionālais produkts daudzu gadu gaitā iemantojis 4. punktā minētajā noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Siera ražošanas prasmes gadsimtu gaitā ir izkoptas, lai uzlabotu cilvēku uztura kvalitāti, kā arī lai iespējami ilgāk saglabātu un uzglabātu pienu. Vēstures gaitā vairums sieru gatavoti tā, lai tie spētu izturēt garus pārbraucienus no ciemata uz pilsētu, savukārt “Lički škripavac” ir radies tieši tāpēc, ka garo ziemu un aizputināto un tāpēc neizbraucamo ceļu dēļ nebija iespējamas piegādes no attālākiem ciematiem uz tuvējām pilsētām. “Lički škripavac” gatavošanas tradīciju dzīvu uztur Velika Kapelas [Velika Kapela] un Velebita [Velebit] kalnu apkaimes iedzīvotāji piekrastē un Likas [Lika] reģionā. Tas ir īpašs reģionāls produkts, ko vietējie lopkopji agrāk ražojuši tikai pašpatēriņam.

Mīkstais siers “Lički škripavac” vēsturiski un pēc tradīcijas kalpojis galvenokārt tam, lai vietējiem iedzīvotājiem nodrošinātu pilnvērtīgu uzturu, jo sevišķi 4. punktā minētajam ģeogrāfiskajam apgabalam raksturīgajos garajos, sniegotajos ziemas mēnešos, kad sliktā laika dēļ bieži vien nebija iespējams iziet no mājas.

Vēl viena saikne ar noteikto ģeogrāfisko apgabalu ir šim sieram raksturīgā “gurkstēšana” – īpašība, kuru nosaka augstais tauku un olbaltumvielu saturs izmantotajā pienā, bet tam par iemeslu savukārt ir apgabala govju īpašā barība.

“Lički škripavac” gatavošana Primorjes [Primorje] un Likas kalnaino apvidu iedzīvotājiem ir kas vairāk nekā ikdienā noderīga nodarbe – tā ir arī reģionālās identitātes simbols.

Produkta reputāciju apliecina dažādi tradicionālie tirdzniecības un kultūras un mākslas pasākumi, kas ceļ godā Likas reģiona tradīcijas, ieražas un kultūras mantojumu. Tāda ir, piemēram “Jesen u Lici” [Likas rudens] – ikgadējā tradicionālo produktu izstāde, kas kopš 1998. gada Gospičas [Gospić] pilsētā notiek katra oktobra pirmajā nedēļas nogalē un veicina mājražošanas attīstību Horvātijas lauku apvidos un tūrisma attīstību reģionā kopumā. Šajā pasākumā ražotāji piedāvā savus vietējos produktus, to vidū “Lički škripavac”, un demonstrē tradicionālos šo produktu ražošanas paņēmienus. Pasākums pilsētas galvenajā laukumā ilgst trīs dienas, pulcē vairāk nekā 300 dalībnieku no Horvātijas un kaimiņvalstīm un vidēji 30 000 apmeklētāju. Tradicionāls notikums tajā ir sieru konkurss, kurā “Lički škripavac” vienmēr tiek pieteikts un bieži arī apbalvots par izcilību.

“Lički škripavac” ražotāji piedalās un savu produkciju popularizē arī citos pašmāju un ārvalstu gadatirgos, piemēram, Vidusjūras reģiona Veselīgas pārtikas, ārstniecības augu un zaļās uzņēmējdarbības gadatirgū Dubrovnikā un siera gadatirgū Grubišnopoljē [Grubišno Polje] , kurā tiek izstādīti augstas kvalitātes sieri.

“Lički škripavac” kvalitāti un reputāciju apliecina daudzie apbalvojumi un zelta medaļas, ko izcīnījuši šā siera ražotāji. Likas-Seņas [Lika-Senj] županijas vietējie ražotāji ar savu produkciju ir piedalījušies 2019. gada Starptautiskajā Novi Sadas [Novi Sad] lauksaimniecības izstādē, kas ir Dienvidaustrumeiropā lielākais lauksaimniecības gadatirgus un pulcē ievērojamākos lauksaimnieciskos ražotājus. Viņi saņēma lielo zelta medaļu piena produktu, sieru un saldējuma kategorijā, un apbalvots tika arī “Lički škripavac”. 2019. gada CROAGRO gadatirgū Zagrebā piedalījās aptuveni 460 dalībnieku no 28 valstīm. Pēc sešiem agrākiem reģionāliem sieru konkursiem tur notika valsts līmeņa konkurss, kurā “Lički škripavac” ieguva zelta medaļu.

Turklāt, lai uzlabotu tradicionālo sieru, to vidū “Lički škripavac”, atpazīstamību un veicinātu to ražošanu, Likas-Seņas županijas tūrisma padome iecerēja un ir īstenojusi Likas-Seņas “siera ceļa” projektu.

Papildus “Lički škripavac” labajai slavai, kas kaldināta dažādos pasākumos, kur tas reklamē savu nosaukumu, kvalitāti un izcelsmes reģionu, šā siera atpazīstamība atzīmēta arī zinātniskās publikācijās. Martina Marić, Mladenka Šarolić, Mirko Smoljić, Maja Macura and Marijo Ćaćić (2010) savā darbā “Croatian and Imported Cheese in the Domestic Market” [Horvātijas un importētie sieri vietējā tirgū] raksta: “Likas apkaime ir slavena ar “Lički škripavac” sieru”. Šis darbs publicēts 2010. gadā izdotā Otrās Starptautiskās konferences “Vallis AUREA” rakstu krājuma 779.–783. lappusē.

Jaunākā 2020. gada pētījumā “Povezanost sira škripavca s područjem njegove proizvodnje” [“Gurkstošā” siera saikne ar tā ražošanas apgabalu], ko veikusi Zagrebas Universitātes Lauksaimniecības fakultātes studente Roberta Lovrinova [Roberta Lovrinov], konstatēts, ka 76 % respondentu “gurkstošo” sieru atpazinuši kā Likas apkaimē ražotu sieru.

2008. gadā “Lički škripavac” tika iekļauts Horvātijas Kultūras ministrijas veidotajā aizsargājamo kultūras bagātību sarakstā (Kultūras ministrijas lēmums, ar ko nosaka nemateriālās kultūras bagātības iezīmes, Zagreba, 2008).

Siera “Lički škripavac” kā Likas apkaimi iemiesojoša produkta nozīmi apliecina arī tas, ka šis siers ir iekļauts 2007. gadā izdotajā grāmatā “Vodič kroz hrvatske gastro ikone” [Gardēža ceļvedis pa Horvātiju], kur tas minēts kā tieši Likai raksturīgs produkts. Kā Likas vietējās gastronomijas iezīme tas iekļauts arī izdevumā “Hrvatska eno-gastronomija” [Horvātijas labākie vīni un ēdieni], ko 2008. gadā publicējusi Horvātijas Valsts tūrisma padome.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju

(šīs regulas 6. panta 1. punkta otrā daļa)

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/hrana/zoi-zozp-zts/dokumenti-zoi-zozp-zts/Izmijenjena_Specifikacija_Licki_skripavac.pdf

---

(1)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

---