# Euroopa Liidu C 231/2021

| | ISSN 1977-0898 |
| --- | --- |
| Euroopa Liidu
  Teataja | C 231 |
| | |
| Eestikeelne väljaanne | Teave ja teatised | 64. aastakäik16. juuni 2021 |

ISSN 1977-0898

Euroopa Liidu

Teataja

C 231

Eestikeelne väljaanne

Teave ja teatised

64. aastakäik16. juuni 2021

---

| Sisukord | Lehekülg |
| --- | --- |
| | II   Teatised |
| | EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2021/C 231/01 | Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.10270 — SMO PSA/CDC/Swissterminal/Euro Rhein Ports JV) (
  1
  ) | 1 |

Sisukord

Lehekülg

II   Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED

Euroopa Komisjon

2021/C 231/01

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta (Juhtum M.10270 — SMO PSA/CDC/Swissterminal/Euro Rhein Ports JV) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Teave |
| --- | --- |
| | TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT |
| | Euroopa Komisjon |
| 2021/C 231/02 | Euro vahetuskurss — 15. juuni 2021 | 2 |
| | TEAVE LIIKMESRIIKIDELT |
| 2021/C 231/03 | Madalmaade Kuningriigi majandus- ja kliimaministri teatis vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivi 94/22/EÜ (süsivesinike geoloogilise luure, uurimise ja tootmise lubade andmis- ning kasutamistingimuste kohta) artikli 3 lõikele 2 | 3 |

IV   Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Euroopa Komisjon

2021/C 231/02

Euro vahetuskurss — 15. juuni 2021

2

TEAVE LIIKMESRIIKIDELT

2021/C 231/03

Madalmaade Kuningriigi majandus- ja kliimaministri teatis vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivi 94/22/EÜ (süsivesinike geoloogilise luure, uurimise ja tootmise lubade andmis- ning kasutamistingimuste kohta) artikli 3 lõikele 2

3

---

| | V   Teated |
| --- | --- |
| | KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2021/C 231/04 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10153 – Orange/Telekom Romania Communications) (
  1
  ) | 5 |
| 2021/C 231/05 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10316 — Macquarie/Warrington/Bingo) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 7 |
| 2021/C 231/06 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10327 — Elexent/GP JOULE Connect/Elexent DACH JV) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 9 |
| | MUUD AKTID |
| | Euroopa Komisjon |
| 2021/C 231/07 | Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase tootespetsifikaadi olulise muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine | 11 |

V   Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

2021/C 231/04

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10153 – Orange/Telekom Romania Communications) (
  1
  )

1

5

2021/C 231/05

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10316 — Macquarie/Warrington/Bingo) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

7

2021/C 231/06

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.10327 — Elexent/GP JOULE Connect/Elexent DACH JV) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

9

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

2021/C 231/07

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase tootespetsifikaadi olulise muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine

11

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EMPs kohaldatav tekst |

---

(1)   EMPs kohaldatav tekst

1

| ET | |
| --- | --- |

ET

---

II Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED

Euroopa Komisjon

| 16.6.2021 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 231/1 |
| --- | --- | --- | --- |

16.6.2021

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 231/1

---

Vastuväidete esitamisest loobumine teatatud koondumise kohta

(Juhtum M.10270 — SMO PSA/CDC/Swissterminal/Euro Rhein Ports JV)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2021/C 231/01)

9. juuni 2021 otsustas komisjon loobuda vastuväidete esitamisest eespool nimetatud teatatud koondumise kohta ning kuulutada koondumine siseturuga kokkusobivaks. Otsuse aluseks on nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artikli 6 lõike 1 punkt b. Otsuse täielik tekst on kättesaadav ainult inglise keeles ning see avaldatakse pärast seda, kui sellest on kustutatud võimalikud ärisaladused. Otsus on kättesaadav:

| — | Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu; |
| --- | --- |

—

Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri ja kuupäeva järgi ning tegevusalade registri kaudu;

| — | elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32021M10270 all. EUR-Lex pakub on-line-juurdepääsu Euroopa õigusele. |
| --- | --- |

—

elektroonilises vormis EUR-Lex’i veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=et) dokumendinumbri 32021M10270 all. EUR-Lex pakub on-line-juurdepääsu Euroopa õigusele.

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

---

IV Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Euroopa Komisjon

| 16.6.2021 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 231/2 |
| --- | --- | --- | --- |

16.6.2021

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 231/2

---

Euro vahetuskurss (1)

15. juuni 2021

(2021/C 231/02)

1 euro =

| | Valuuta | Kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollar | 1,2108 |
| JPY | Jaapani jeen | 133,28 |
| DKK | Taani kroon | 7,4362 |
| GBP | Inglise nael | 0,86150 |
| SEK | Rootsi kroon | 10,0858 |
| CHF | Šveitsi frank | 1,0899 |
| ISK | Islandi kroon | 147,20 |
| NOK | Norra kroon | 10,0823 |
| BGN | Bulgaaria leev | 1,9558 |
| CZK | Tšehhi kroon | 25,450 |
| HUF | Ungari forint | 352,08 |
| PLN | Poola zlott | 4,5235 |
| RON | Rumeenia leu | 4,9243 |
| TRY | Türgi liir | 10,3586 |
| AUD | Austraalia dollar | 1,5742 |
| CAD | Kanada dollar | 1,4758 |
| HKD | Hongkongi dollar | 9,3991 |
| NZD | Uus-Meremaa dollar | 1,6987 |
| SGD | Singapuri dollar | 1,6063 |
| KRW | Korea vonn | 1 354,10 |
| ZAR | Lõuna-Aafrika rand | 16,6800 |
| CNY | Hiina jüaan | 7,7502 |
| HRK | Horvaatia kuna | 7,4883 |
| IDR | Indoneesia ruupia | 17 254,07 |
| MYR | Malaisia ringit | 4,9849 |
| PHP | Filipiini peeso | 58,203 |
| RUB | Vene rubla | 87,2350 |
| THB | Tai baat | 37,716 |
| BRL | Brasiilia reaal | 6,1394 |
| MXN | Mehhiko peeso | 24,1978 |
| INR | India ruupia | 88,8031 |

Valuuta

Kurss

USD

USA dollar

1,2108

JPY

Jaapani jeen

133,28

DKK

Taani kroon

7,4362

GBP

Inglise nael

0,86150

SEK

Rootsi kroon

10,0858

CHF

Šveitsi frank

1,0899

ISK

Islandi kroon

147,20

NOK

Norra kroon

10,0823

BGN

Bulgaaria leev

1,9558

CZK

Tšehhi kroon

25,450

HUF

Ungari forint

352,08

PLN

Poola zlott

4,5235

RON

Rumeenia leu

4,9243

TRY

Türgi liir

10,3586

AUD

Austraalia dollar

1,5742

CAD

Kanada dollar

1,4758

HKD

Hongkongi dollar

9,3991

NZD

Uus-Meremaa dollar

1,6987

SGD

Singapuri dollar

1,6063

KRW

Korea vonn

1 354,10

ZAR

Lõuna-Aafrika rand

16,6800

CNY

Hiina jüaan

7,7502

HRK

Horvaatia kuna

7,4883

IDR

Indoneesia ruupia

17 254,07

MYR

Malaisia ringit

4,9849

PHP

Filipiini peeso

58,203

RUB

Vene rubla

87,2350

THB

Tai baat

37,716

BRL

Brasiilia reaal

6,1394

MXN

Mehhiko peeso

24,1978

INR

India ruupia

88,8031

---

(1)  Allikas: EKP avaldatud viitekurss.

---

TEAVE LIIKMESRIIKIDELT

| 16.6.2021 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 231/3 |
| --- | --- | --- | --- |

16.6.2021

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 231/3

---

Madalmaade Kuningriigi majandus- ja kliimaministri teatis vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivi 94/22/EÜ (süsivesinike geoloogilise luure, uurimise ja tootmise lubade andmis- ning kasutamistingimuste kohta) artikli 3 lõikele 2

(2021/C 231/03)

Madalmaade Kuningriigi majandus- ja kliimaminister teatab, et on kätte saanud süsivesinike geoloogilise luure loa taotluse plokilõikude P12b ja Q13b ning ploki Q14 kohta, mis on märgitud kaevandamismääruse (Mijnbouwregeling) 3. lisana esitatud kaardil.

Plokilõik P12b on piiritletud punktipaaride A-B, B-C ja C-D vahel kulgeva plokipiiriga ning punktipaaride D-E, E-F, F-G ja A-G vaheliste suurringjoontega.

Plokilõigu P12b pindala on 160,8 km2.

Punktid on määratud järgmiste koordinaatidega:

| Punkt | o | ’ | „“ idapikkust | o | ’ | „“ põhjalaiust |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| A | 3 | 50 | 1,125 | 52 | 29 | 57,155 |
| B | 3 | 59 | 55,139 | 52 | 29 | 57,162 |
| C | 3 | 59 | 55,158 | 52 | 19 | 57,143 |
| D | 3 | 55 | 45,152 | 52 | 19 | 57,140 |
| E | 3 | 55 | 45,150 | 52 | 20 | 52,142 |
| F | 3 | 55 | 45,147 | 52 | 22 | 37,146 |
| G | 3 | 50 | 1,134 | 52 | 25 | 7,465 |

Punkt

o

’

„“ idapikkust

o

’

„“ põhjalaiust

A

3

50

1,125

52

29

57,155

B

3

59

55,139

52

29

57,162

C

3

59

55,158

52

19

57,143

D

3

55

45,152

52

19

57,140

E

3

55

45,150

52

20

52,142

F

3

55

45,147

52

22

37,146

G

3

50

1,134

52

25

7,465

Plokilõik Q13b on piiritletud punktipaaride A-B, B-C, D-E ja A-I vahel kulgeva plokipiiriga ning punktipaaride E-F, F-G, G-H ja H-I vaheliste suurringjoontega ja kaevandamisseaduse (Mijnbouwwet) lisas kirjeldatud joonega, mis kulgeb selle ristumiskohast punktipaaride B ja C vahelise suurringjoonega selle ristumiskohani punktipaaride D ja E vahelise suurringjoonega. Kõnealused ristumiskohad asuvad punktide C ja D läheduses.

Plokilõigu Q13b pindala on 321,3 km2.

Punktid on määratud järgmiste koordinaatidega:

| Punkt | o | ’ | „“ idapikkust | o | ’ | „“ põhjalaiust |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| A | 3 | 59 | 55,158 | 52 | 19 | 57,143 |
| B | 4 | 19 | 55,187 | 52 | 19 | 57,157 |
| C  (*1) | 4 | 19 | 55,196 | 52 | 14 | 29,530 |
| D  (*1) | 4 | 14 | 44,300 | 52 | 9 | 57,135 |
| E | 4 | 10 | 55,192 | 52 | 9 | 57,132 |
| F | 4 | 10 | 55,189 | 52 | 11 | 27,135 |
| G | 4 | 6 | 55,179 | 52 | 13 | 42,137 |
| H | 4 | 4 | 59,387 | 52 | 12 | 21,079 |
| I | 3 | 59 | 55,166 | 52 | 15 | 15,385 |

Punkt

o

’

„“ idapikkust

o

’

„“ põhjalaiust

A

3

59

55,158

52

19

57,143

B

4

19

55,187

52

19

57,157

C  (*1)

4

19

55,196

52

14

29,530

D  (*1)

4

14

44,300

52

9

57,135

E

4

10

55,192

52

9

57,132

F

4

10

55,189

52

11

27,135

G

4

6

55,179

52

13

42,137

H

4

4

59,387

52

12

21,079

I

3

59

55,166

52

15

15,385

Ploki Q14 asukoht on märgitud kaevandamismääruse (Mijnbouwregeling) 3. lisana esitatud kaardil (Staatscourant 2014, nr 4928).

Ploki Q14 pindala on 24,3 km2.

Eespool nimetatud punktid on määratletud vastavalt Euroopa Terrestrilisele Referentssüsteemile ETRS89 arvutatud geograafiliste koordinaatidega.

Viidates sissejuhatuses osutatud direktiivile ja kaevandamisseaduse artiklile 15, kutsub Madalmaade Kuningriigi majandus- ja kliimaminister kõiki huvitatud pooli taotlema konkureerivat süsivesinike geoloogilise luure luba Madalmaade mandrilava plokilõikudes P12b ja Q13b ning plokis Q14.

Lubade andmise eest vastutab majandus- ja kliimaminister. Eespool nimetatud direktiivi artikli 5 lõigetes 1 ja 2 ning artikli 6 lõikes 2 osutatud kriteeriumid, tingimused ja nõuded on sätestatud kaevandamisseaduses.

Taotlusi võib esitada 13 nädala jooksul pärast käesoleva teatise avaldamist Euroopa Liidu Teatajas ja need tuleb saata järgmisel aadressil:

E-posti aadress: mijnbouwvergunningen@minezk.nl

| De Minister van Economische Zaken en Klimaat |
| --- |
| ter attentie van de heer J.L. Rosch, directie Energie en Omgeving |
| Bezuidenhoutseweg 73 |
| Postbus 20401 |
| 2500 EK Den Haag |
| MADALMAAD |

De Minister van Economische Zaken en Klimaat

ter attentie van de heer J.L. Rosch, directie Energie en Omgeving

Bezuidenhoutseweg 73

Postbus 20401

2500 EK Den Haag

MADALMAAD

Pärast kõnealuse ajavahemiku lõppu saadud taotlusi ei võeta arvesse.

Otsus taotluste kohta tehakse üldjuhul hiljemalt 12 kuud pärast kõnealuse ajavahemiku lõppu.

Lisateavet on võimalik saada helistades pr E. Aygünile numbril +31 611223780.

---

(*1)  Umbkaudne asukoht

---

V Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

| 16.6.2021 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 231/5 |
| --- | --- | --- | --- |

16.6.2021

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 231/5

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum M.10153 – Orange/Telekom Romania Communications)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2021/C 231/04)

1.

Teatis puudutab järgmisi ettevõtjaid:

| — | Orange S.A. („Orange“, Prantsusmaa), |
| --- | --- |

—

Orange S.A. („Orange“, Prantsusmaa),

| — | Telekom Romania Communications S.A. („TKR“, Rumeenia), mille üle on valitsev mõju ettevõtjal Deutsche Telekom AG („DT“, Saksamaa). |
| --- | --- |

—

Telekom Romania Communications S.A. („TKR“, Rumeenia), mille üle on valitsev mõju ettevõtjal Deutsche Telekom AG („DT“, Saksamaa).

Orange omandab ettevõtja TKR üle täieliku ainukontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses.

Koondumine toimub aktsiate või osade ostu teel.

2.

| — | Orange: üleilmne telekommunikatsioonivõrgu operaator, kes tegutseb Rumeenias oma tütarettevõtjate Orange Romania S.A. and Orange Business Romania S.A. kaudu, pakkudes eeskätt mobiilsideteenused oma mobiiltelefonivõrgu kaudu ja väga piiratud ulatuses tavatelefoniteenuseid, interneti püsiühendust ja televisiooniteenuseid peaaegu eranditult kolmandate isikute taristu kaudu; |
| --- | --- |

—

Orange: üleilmne telekommunikatsioonivõrgu operaator, kes tegutseb Rumeenias oma tütarettevõtjate Orange Romania S.A. and Orange Business Romania S.A. kaudu, pakkudes eeskätt mobiilsideteenused oma mobiiltelefonivõrgu kaudu ja väga piiratud ulatuses tavatelefoniteenuseid, interneti püsiühendust ja televisiooniteenuseid peaaegu eranditult kolmandate isikute taristu kaudu;

| — | TKR: pakub püsivõrgu telekommunikatsiooniteenuseid, televisiooniteenuseid ja mitmest teenusest koosnevaid pakette era- ja äriklientidele, hulgiteenuseid teistele telekommunikatsioonioperaatoritele ning osutab väga piiratud ulatuses mobiilsideteenuseid virtuaalse mobiilsidevõrgu operaatorina kokkuleppe alusel ettevõtjaga Telekom Romania Mobile Communications (kõiki teenuseid osutatakse Rumeenias). |
| --- | --- |

—

TKR: pakub püsivõrgu telekommunikatsiooniteenuseid, televisiooniteenuseid ja mitmest teenusest koosnevaid pakette era- ja äriklientidele, hulgiteenuseid teistele telekommunikatsioonioperaatoritele ning osutab väga piiratud ulatuses mobiilsideteenuseid virtuaalse mobiilsidevõrgu operaatorina kokkuleppe alusel ettevõtjaga Telekom Romania Mobile Communications (kõiki teenuseid osutatakse Rumeenias).

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse kohaldamisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud.

4.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkuste juures tuleks alati kasutada järgmist viidet:

M.10153 – Orange/Telekom Romania Communications

Märkusi võib saata komisjonile elektronposti, faksi või postiga. Kontaktandmed:

epost: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

postiaadress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus“).

1

---

| 16.6.2021 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 231/7 |
| --- | --- | --- | --- |

16.6.2021

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 231/7

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum M.10316 — Macquarie/Warrington/Bingo)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2021/C 231/05)

1.

Teatis puudutab järgmisi ettevõtjaid:

| — | Macquarie Asia-Pacific Infrastructure Investments 3 Pte Ltd. („MAIF3 Fund“, Singapur), investeerimisfond, mida valitseb ja kontrollib Macquarie Infrastructure and Real Assets Division („MIRA“, Austraalia), mis on Macquarie Group Limited („Macquarie“, Austraalia) varahalduse haru, |
| --- | --- |

—

Macquarie Asia-Pacific Infrastructure Investments 3 Pte Ltd. („MAIF3 Fund“, Singapur), investeerimisfond, mida valitseb ja kontrollib Macquarie Infrastructure and Real Assets Division („MIRA“, Austraalia), mis on Macquarie Group Limited („Macquarie“, Austraalia) varahalduse haru,

| — | Warrington Investment Pte. Ltd. („Warrington“, Singapur), investeerimisvahend, mida valitseb GIC Special Investments Pte. Ltd. („GICSI“, Singapur), mis on GIC Private Limited („GIC“, koos kõigi GIC gruppi äriühingutega „GIC Group“, Singapur) tütarettevõtja, |
| --- | --- |

—

Warrington Investment Pte. Ltd. („Warrington“, Singapur), investeerimisvahend, mida valitseb GIC Special Investments Pte. Ltd. („GICSI“, Singapur), mis on GIC Private Limited („GIC“, koos kõigi GIC gruppi äriühingutega „GIC Group“, Singapur) tütarettevõtja,

| — | Bingo Industries Ltd. („Bingo“, Austraalia). |
| --- | --- |

—

Bingo Industries Ltd. („Bingo“, Austraalia).

Macquarie ja GIC omandavad Bingo üle täieliku ühiskontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses.

Koondumine toimub aktsiate või osade ostu teel.

2.

| — | Macquarie: osutab ülemaailmselt pangandus-, finants-, nõustamis-, investeerimis- ja fondivalitsemisteenuseid, |
| --- | --- |

—

Macquarie: osutab ülemaailmselt pangandus-, finants-, nõustamis-, investeerimis- ja fondivalitsemisteenuseid,

| — | GIC: valitseb hajutatud ülemaailmset investeerimisportfelli, mille kaudu investeeritakse börsivälistesse ettevõtetesse, riskikapitali- ja taristufondidesse, samuti otse eraettevõtetesse. |
| --- | --- |

—

GIC: valitseb hajutatud ülemaailmset investeerimisportfelli, mille kaudu investeeritakse börsivälistesse ettevõtetesse, riskikapitali- ja taristufondidesse, samuti otse eraettevõtetesse.

| — | Bingo: käitab ringlussevõtu ja jäätmekäitluse ettevõtet, mis pakub ressursihalduse lahendusi, sealhulgas kogumisele, töötlemisele ja taaskasutamisele, kõrvaldamisele, ringlussevõetud ehitustoodete ja jäätmeseadmete tootmisele (st prügikastid) Uus-Lõuna-Walesi osariigis ja Victoria osariigis Austraalias. |
| --- | --- |

—

Bingo: käitab ringlussevõtu ja jäätmekäitluse ettevõtet, mis pakub ressursihalduse lahendusi, sealhulgas kogumisele, töötlemisele ja taaskasutamisele, kõrvaldamisele, ringlussevõetud ehitustoodete ja jäätmeseadmete tootmisele (st prügikastid) Uus-Lõuna-Walesi osariigis ja Victoria osariigis Austraalias.

3.

Tuleb märkida, et käesoleva juhtumi puhul võib olla võimalik kasutada korda, mis on esitatud komisjoni teatises lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2).

4.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkuste juures tuleks alati kasutada järgmist viidet:

M.10316 — Macquarie/Warrington/Bingo

Märkusi võib saata komisjonile elektronposti, faksi või postiga. Kontaktandmed:

e-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

postiaadress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus“).

1

(2)  ELT C 366, 14.12.2013, lk 5.

2

---

| 16.6.2021 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 231/9 |
| --- | --- | --- | --- |

16.6.2021

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 231/9

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum M.10327 —
  Elexent/GP JOULE Connect/Elexent DACH JV)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2021/C 231/06)

1.

Teatis puudutab järgmisi ettevõtjaid:

| — | Elexent Holding SAS („Elexent“,Prantsusmaa), mis kuulub Renault’ kontserni, |
| --- | --- |

—

Elexent Holding SAS („Elexent“,Prantsusmaa), mis kuulub Renault’ kontserni,

| — | GP JOULE Connect GmbH („Connect“,Saksamaa), mille üle on ühiskontroll ettevõtjatel GP JOULE GmbH, Reußenköge (Saksamaa) ja Minol Brunata GmbH (Saksamaa). |
| --- | --- |

—

GP JOULE Connect GmbH („Connect“,Saksamaa), mille üle on ühiskontroll ettevõtjatel GP JOULE GmbH, Reußenköge (Saksamaa) ja Minol Brunata GmbH (Saksamaa).

Elexent ja Connect omandavad Elexent Dach GmbH („ühisettevõtja“) üle täieliku ühiskontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b ja artikli 3 lõike 4 tähenduses.

Koondumine toimub ühisettevõtjana käsitatava uue ettevõtja aktsiate või osade ostu teel.

2.

| — | Elexent toetab kliente optimeeritud energiastrateegiate loomisel, kavandab selleks nende vajadustele vastava parima laadimistaristu, teeb järelevalvet paigaldamise ja kasutuselevõtu üle ning kontrollib käitamist ja hooldust. Elexent kuulub ülemaailmsesse autotootjate kontserni Renault; |
| --- | --- |

—

Elexent toetab kliente optimeeritud energiastrateegiate loomisel, kavandab selleks nende vajadustele vastava parima laadimistaristu, teeb järelevalvet paigaldamise ja kasutuselevõtu üle ning kontrollib käitamist ja hooldust. Elexent kuulub ülemaailmsesse autotootjate kontserni Renault;

| — | Connect on tegev uue liikuvusega seotud projektides. Connect kavandab ja rakendab projekte, mis on seotud põhitooteid käsitleva nõustamise, laadimistaristu, jagamise/koondamise ja laadimise ning elamusektori energiajuhtimisega, sõidukiparkide, energiatarnijate, auto- ja taristuettevõtjatega. Connect kuulub i) GP JOULE kontserni, mis keskendub taastuvenergia sektorile ja ii) Minoli kontserni, mis tegutseb peamiselt mõõtmisteenuste, arveldusteenuste, asjade interneti, elektromobiilsuse ja jagamislahenduste valdkonnas; |
| --- | --- |

—

Connect on tegev uue liikuvusega seotud projektides. Connect kavandab ja rakendab projekte, mis on seotud põhitooteid käsitleva nõustamise, laadimistaristu, jagamise/koondamise ja laadimise ning elamusektori energiajuhtimisega, sõidukiparkide, energiatarnijate, auto- ja taristuettevõtjatega. Connect kuulub i) GP JOULE kontserni, mis keskendub taastuvenergia sektorile ja ii) Minoli kontserni, mis tegutseb peamiselt mõõtmisteenuste, arveldusteenuste, asjade interneti, elektromobiilsuse ja jagamislahenduste valdkonnas;

| — | ühisettevõtja eesmärk on pakkuda algseadmete valmistajatest partnerite äriklientidele nende vajadustele kohandatud ja kasutusvalmis lahendusi elektrisõidukite laadimiseks (sealhulgas analüüs/projekti läbivaatamine, käitamine, rahaline tugi, paigaldamine, hooldus ja laadimise optimeerimine). Lisaks nõustab ühisettevõte kliente elektromobiilsuse alal. Ühisettevõte hakkab tegutsema Saksamaal ning kavas on arendada tegevust ka Austrias ja/või Šveitsis. |
| --- | --- |

—

ühisettevõtja eesmärk on pakkuda algseadmete valmistajatest partnerite äriklientidele nende vajadustele kohandatud ja kasutusvalmis lahendusi elektrisõidukite laadimiseks (sealhulgas analüüs/projekti läbivaatamine, käitamine, rahaline tugi, paigaldamine, hooldus ja laadimise optimeerimine). Lisaks nõustab ühisettevõte kliente elektromobiilsuse alal. Ühisettevõte hakkab tegutsema Saksamaal ning kavas on arendada tegevust ka Austrias ja/või Šveitsis.

3.

Tuleb märkida, et käesoleva juhtumi puhul võib olla võimalik kasutada korda, mis on esitatud komisjoni teatises lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2).

4.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkuste juures tuleks alati kasutada järgmist viidet:

M.10327 — Elexent/GP JOULE Connect/Elexent DACH JV

Märkusi võib saata komisjonile elektronposti, faksi või postiga. Kontaktandmed:

epost: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

postiaadress:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus“).

1

(2)  ELT C 366, 14.12.2013, lk 5.

2

---

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

| 16.6.2021 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 231/11 |
| --- | --- | --- | --- |

16.6.2021

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 231/11

---

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase tootespetsifikaadi olulise muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine

(2021/C 231/07)

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada muutmistaotluse kohta vastuväiteid vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (1) artiklile 51 kolme kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast.

KAITSTUD PÄRITOLUNIMETUSE / KAITSTUD GEOGRAAFILISE TÄHISE TOOTESPETSIFIKAADI OLULISE MUUDATUSE HEAKSKIITMISE TAOTLUS

Muudatuse heakskiitmise taotlemine kooskõlas määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 esimese lõiguga.

„Aceto Balsamico di Modena“

ELi nr: PGI-IT-0430-AM01 – 23. november 2018

KPN ( ) KGT (X)

1.   Taotlejate rühm ja õigustatud huvi

| Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena |
| --- |
| Via Ganaceto 134, 41121 Modena, Itaalia |
| Tel +39 059208621 |
| E-post: segreteria@consorziobalsamico.it |

Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena

Via Ganaceto 134, 41121 Modena, Itaalia

Tel +39 059208621

E-post: segreteria@consorziobalsamico.it

Taotlejate rühmal Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena on seaduspärane õigus esitada muutmistaotlus vastavalt põllumajandus-, toiduaine- ja metsanduspoliitika ministeeriumi 14. oktoobri 2013. aasta määruse nr 12511 artikli 13 lõikele 1.

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Itaalia

3.   Tootespetsifikaadi osa, mida muutmine hõlmab:

| ☐ | Toote nimetus |
| --- | --- |

☐

Toote nimetus

| ☒ | Toote kirjeldus |
| --- | --- |

☒

Toote kirjeldus

| ☐ | Geograafiline piirkond |
| --- | --- |

☐

Geograafiline piirkond

| ☒ | Päritolutõend |
| --- | --- |

☒

Päritolutõend

| ☒ | Tootmismeetod |
| --- | --- |

☒

Tootmismeetod

| ☐ | Seos piirkonnaga |
| --- | --- |

☐

Seos piirkonnaga

| ☒ | Märgistus |
| --- | --- |

☒

Märgistus

| ☒ | Muu [pakend] |
| --- | --- |

☒

Muu [pakend]

4.   Muudatus(t)e liik

| ☒ | Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis on määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt oluline. |
| --- | --- |

☒

Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis on määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt oluline.

| ☐ | Sellise registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mille koonddokumenti (või sellega võrdväärset) ei ole avaldatud ja mida ei käsitleta määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt väikese muudatusena. |
| --- | --- |

☐

Sellise registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mille koonddokumenti (või sellega võrdväärset) ei ole avaldatud ja mida ei käsitleta määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt väikese muudatusena.

5.   Muudatus(ed)

5.1.   Toote kirjeldus

| — | Kokkuvõtte punkt 4.2 ja koonddokumendi punkt 3.2 |
| --- | --- |

—

Kokkuvõtte punkt 4.2 ja koonddokumendi punkt 3.2

Lisatakse järgmine esimene lõik:

| | „Aceto Balsamico di Modena“ on järgmiste sätete kohaselt toodetud äädikas, millel on allpool toodud omadused. |
| --- | --- |

„Aceto Balsamico di Modena“ on järgmiste sätete kohaselt toodetud äädikas, millel on allpool toodud omadused.

Sõnastuse muutmise eesmärk on täpsustada toote liiki, millele nimetus viitab.

| — | Kokkuvõtte punkt 4.2 ja koonddokumendi punkt 3.2






  — | Lõhn: püsiv, õrn ja kergelt hapukas, aimatava puidu hõnguga;H |
| --- | --- | --- |

—

Kokkuvõtte punkt 4.2 ja koonddokumendi punkt 3.2

—

Lõhn: püsiv, õrn ja kergelt hapukas, aimatava puidu hõnguga;H

| — | maitse: hapumagus, tasakaalustatud, |
| --- | --- |

—

maitse: hapumagus, tasakaalustatud,

muudetakse järgmiselt:

| — | Lõhn: iseloomulik, kauakestev, intensiivne ja peen, meeldivalt hapukas, võimalike puidunüanssidega; |
| --- | --- |

—

Lõhn: iseloomulik, kauakestev, intensiivne ja peen, meeldivalt hapukas, võimalike puidunüanssidega;

| — | maitse: magushapu, tasakaalustatud, meeldiv ja äratuntav. |
| --- | --- |

—

maitse: magushapu, tasakaalustatud, meeldiv ja äratuntav.

Muudatus tehakse selleks, et viia kokkuvõttes esitatud tootekirjeldus vastavusse tootespetsifikaadi kirjeldusega. Seega on tegemist sõnastuse muudatusega, mis ei mõjuta toote „Aceto Balsamico di Modena“ lõhna- ja maitseomadusi.

| — | Tootespetsifikaadi artikli 2 esimese lõigu viiendat taanet

  tihedus 20 °C juures: mitte alla 1,06 küpsenud toote puhul; |
| --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artikli 2 esimese lõigu viiendat taanet

tihedus 20 °C juures: mitte alla 1,06 küpsenud toote puhul;

on täiendatud järgmiselt:

| | tihedus 20 °C juures: mitte alla 1,06 küpsenud toote puhul, mitte alla 1,15 laagerdunud toote puhul. |
| --- | --- |

tihedus 20 °C juures: mitte alla 1,06 küpsenud toote puhul, mitte alla 1,15 laagerdunud toote puhul.

Lisaks laagerdumisele on tarbijate jaoks väga oluline kvaliteeditegur suur tihedus. Selle muudatuse eesmärk on soodustada selle kategooria tarbijate soovitud kõrge tajutava kvaliteediga toodete tootmist; tänu vähemalt kolmeaastasele laagerdumisajale on need tooted hinna poolest selgelt eristatud tootest „affinato“, mis on küpsenud puidus vähem kui kolm aastat.

Muudatus käsitleb ka kokkuvõtte punkti 4.2 ja seda kohaldatakse koonddokumendi punkti 3.2 suhtes.

| — | Tootespetsifikaadi artikli 2 esimese lõigu kaheksandat taanet:

  Minimaalne üldhappesus: 6 protsenti |
| --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artikli 2 esimese lõigu kaheksandat taanet:

Minimaalne üldhappesus: 6 protsenti

on täiendatud järgmiselt:

| | Minimaalne üldhappesus: 6 % küpsenud toote puhul ja 5,5 % laagerdunud toote puhul |
| --- | --- |

Minimaalne üldhappesus: 6 % küpsenud toote puhul ja 5,5 % laagerdunud toote puhul

Arvestades praegust piirnormi, on selle muudatuse eesmärk võtta tootmissüsteemis arvesse võimalikku füsioloogilist happesuse vähenemist kolmeaastase laagerdumisaja jooksul.

Nüüd, mil kõnealune muudatusettepanek, milles viidatakse minimaalsele happesuse ja tiheduse protsendile, on esitatud, liigitatakse toode „Aceto Balsamico di Modena“ kahte kategooriasse:

| — | „Aceto Balsamico di Modena“: küpsenud puidus 60 päeva kuni kolm aastat, üldhappesus vähemalt 6 %, tihedus 20 °C juures mitte alla 1,06 |
| --- | --- |

—

„Aceto Balsamico di Modena“: küpsenud puidus 60 päeva kuni kolm aastat, üldhappesus vähemalt 6 %, tihedus 20 °C juures mitte alla 1,06

| — | „Aceto Balsamico di Modena“ invecchiato [laagerdunud]: laagerdunud puidus üle kolme aasta, üldhappesus vähemalt 5,5 %, tihedus 20 oC juures mitte alla 1,15. |
| --- | --- |

—

„Aceto Balsamico di Modena“ invecchiato [laagerdunud]: laagerdunud puidus üle kolme aasta, üldhappesus vähemalt 5,5 %, tihedus 20 oC juures mitte alla 1,15.

Muudatus käsitleb ka kokkuvõtte punkti 4.2 ja seda kohaldatakse koonddokumendi punkti 3.2 suhtes.

| — | Tootespetsifikaadi artiklile 2 lisatakse kolmas lõik:

  Kui täheldatakse kõrvalekaldeid selles artiklis osutatud parameetritest, on lubatud kasutada menetlust, mille käigus võib asjaomast toodet parandada, lisades teatava koguse toorainet (veiniäädikas ja keedetud või kontsentreeritud viinamarjavirre) kuni 3 % ulatuses massist. Kui see parandusmenetlus on vajalik, viiakse see läbi küpsemis- või laagerdumisaja lõpus ja igal juhul enne toote sertifitseerimist. |
| --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artiklile 2 lisatakse kolmas lõik:

Kui täheldatakse kõrvalekaldeid selles artiklis osutatud parameetritest, on lubatud kasutada menetlust, mille käigus võib asjaomast toodet parandada, lisades teatava koguse toorainet (veiniäädikas ja keedetud või kontsentreeritud viinamarjavirre) kuni 3 % ulatuses massist. Kui see parandusmenetlus on vajalik, viiakse see läbi küpsemis- või laagerdumisaja lõpus ja igal juhul enne toote sertifitseerimist.

Selle muudatuse eesmärk on reguleerida toote parandusmenetlust, kui esineb kõrvalekaldeid tootespetsifikaadis sätestatud analüütilistest piirnormidest, kehtestades maksimaalse piirnormi, mille ületamisel ei ole parandusmeetmeid võimalik võtta.

Muudatus käsitleb ka kokkuvõtte punkti 4.2 ja seda kohaldatakse koonddokumendi punkti 3.2 suhtes.

5.2.   Päritolutõend

| — | Tootespetsifikaadi artikli 4 esimene lõik: |
| --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artikli 4 esimene lõik:

järgmist lauset:

| | See protsess, mille käigus kontrolliasutus peab registreid viinamarjakasvatuseks kasutatavate katastriüksuste ning viinamarjakasvatajate, viinamarjavirde tootjate, töötlejate ja villijate kohta, koos õigeaegse aruandlusega kontrolliasutusele toodetud koguste ning pakendatud ja märgistatud koguste kohta tagab toote jälgitavuse. |
| --- | --- |

See protsess, mille käigus kontrolliasutus peab registreid viinamarjakasvatuseks kasutatavate katastriüksuste ning viinamarjakasvatajate, viinamarjavirde tootjate, töötlejate ja villijate kohta, koos õigeaegse aruandlusega kontrolliasutusele toodetud koguste ning pakendatud ja märgistatud koguste kohta tagab toote jälgitavuse.

on muudetud järgmiselt:

| | See protsess, mille käigus kontrolliasutus peab registreid artiklis 5 loetletud seitsme sordi viinamarjade kasvatamiseks kasutatavate katastriüksuste ning viinamarjakasvatajate, viinamarjavirde ja veiniäädika tootjate, töötlejate ja villijate kohta, koos õigeaegse aruandlusega toodetud koguste ning pakendatud ja märgistatud koguste kohta tagab toote jälgitavuse. |
| --- | --- |

See protsess, mille käigus kontrolliasutus peab registreid artiklis 5 loetletud seitsme sordi viinamarjade kasvatamiseks kasutatavate katastriüksuste ning viinamarjakasvatajate, viinamarjavirde ja veiniäädika tootjate, töötlejate ja villijate kohta, koos õigeaegse aruandlusega toodetud koguste ning pakendatud ja märgistatud koguste kohta tagab toote jälgitavuse.

Viite „artiklis 5 loetletud seitsme sordi“ lisamine ei too kaasa olulisi muudatusi; see võeti kasutusele üksnes selleks, et tagada teksti selgus. Muudatuse eesmärk on täiendada praegust teksti, lisades veiniäädikatootjad kontrollitavate isikute kategooriatesse. Kontrollitavate isikute loetellu veiniäädikatootjaid käsitleva jaotise sisseviimine on vajalik samm, et tagada kogu tootmisahela maksimaalne läbipaistvus, näidates ära kõik toote „Aceto Balsamico di Modena“ tootmiseks kasutatud tooraine tarnijad ja katsetades neid tooraineid isotoopanalüüside abil, et kontrollida vastavust tootespetsifikaadis sätestatud piirnormidele.

See muudatus käsitleb ka kokkuvõtte punkti 4.4 esimest lõiku.

5.3.   Tootmismeetod

| — | Tootespetsifikaadi artikli 5 esimest lõiku:

  Toodet „Aceto Balsamico di Modena“ valmistatakse traditsiooniliste erimeetodite abil järgmiste sortide viinamarjadest: „Lambrusco“, „Sangiovese“, „Trebbiano“, „Albana“, „Ancellotta“, „Fortana“ ja „Montuni“ saadud viinamarjavirdest, mis on osaliselt kääritatud ja/või keedetud ja/või kontsentreeritud, lisades teatava koguse äädikat, mis on tootele iseloomulike organoleptiliste omaduste andmiseks seisnud vähemalt 10 aastat, ning vähemalt 10 % ainult veini hapendamisel saadud äädikat. |
| --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artikli 5 esimest lõiku:

Toodet „Aceto Balsamico di Modena“ valmistatakse traditsiooniliste erimeetodite abil järgmiste sortide viinamarjadest: „Lambrusco“, „Sangiovese“, „Trebbiano“, „Albana“, „Ancellotta“, „Fortana“ ja „Montuni“ saadud viinamarjavirdest, mis on osaliselt kääritatud ja/või keedetud ja/või kontsentreeritud, lisades teatava koguse äädikat, mis on tootele iseloomulike organoleptiliste omaduste andmiseks seisnud vähemalt 10 aastat, ning vähemalt 10 % ainult veini hapendamisel saadud äädikat.

on täiendatud järgmiselt:

| | Toodet „Aceto Balsamico di Modena“ valmistatakse traditsiooniliste erimeetodite abil järgmiste sortide viinamarjadest: „Lambrusco“, „Sangiovese“, „Trebbiano“, „Albana“, „Ancellotta“, „Fortana“ ja „Montuni“ saadud viinamarjavirdest, mis on osaliselt kääritatud ja/või keedetud ja/või kontsentreeritud, lisades teatava koguse äädikat, mis on tootele iseloomulike organoleptiliste omaduste andmiseks seisnud vähemalt 10 aastat, ning vähemalt 10 % ainult veini hapendamisel saadud äädikat järgmiste isotoopsuhete alusel:







  — | 13C/12C suhe (väljendatud
  δ13C-na) äädikhappes: alates –29,3‰ kuni –24,3‰; |
| --- | --- | --- |

Toodet „Aceto Balsamico di Modena“ valmistatakse traditsiooniliste erimeetodite abil järgmiste sortide viinamarjadest: „Lambrusco“, „Sangiovese“, „Trebbiano“, „Albana“, „Ancellotta“, „Fortana“ ja „Montuni“ saadud viinamarjavirdest, mis on osaliselt kääritatud ja/või keedetud ja/või kontsentreeritud, lisades teatava koguse äädikat, mis on tootele iseloomulike organoleptiliste omaduste andmiseks seisnud vähemalt 10 aastat, ning vähemalt 10 % ainult veini hapendamisel saadud äädikat järgmiste isotoopsuhete alusel:

—

13C/12C suhe (väljendatud
  δ13C-na) äädikhappes: alates –29,3‰ kuni –24,3‰;

| — | 18O/16O suhe (väljendatud δ18O-na) vees veiniäädika puhul, mille happesus on üle 9 %: vähemalt –2‰; |
| --- | --- |

—

18O/16O suhe (väljendatud δ18O-na) vees veiniäädika puhul, mille happesus on üle 9 %: vähemalt –2‰;

| — | 18O/16O suhe (väljendatud δ

  18O-na) vees veiniäädika puhul, mille happesus on vahemikus 9 % ja 6 %: vähemalt –5‰; |
| --- | --- |

—

18O/16O suhe (väljendatud δ

  18O-na) vees veiniäädika puhul, mille happesus on vahemikus 9 % ja 6 %: vähemalt –5‰;

| — | deuteeriumi ja vesiniku (D/H) suhe metüülimiskohas: (CH3) äädikhappe ekstraktis: 98,8–106 miljondikku. |
| --- | --- |

—

deuteeriumi ja vesiniku (D/H) suhe metüülimiskohas: (CH3) äädikhappe ekstraktis: 98,8–106 miljondikku.

Toote „Aceto Balsamico di Modena“ peamine koostisosa on veiniäädikas; selleks et veiniäädikat saaks sellisena määratleda ja kasutada kõnealuse KGT tootmiseks kasutatava toorainena, peab see olema toodetud kooskõlas määruses (EL) nr 1308/2013 sätestatud ELi määratlusega. Isotoopanalüüsid on oluline vahend toote seaduslikkuse kontrollimiseks nii toote sertifitseerimissüsteemi kui ka ettevõtete siseste kvaliteedikontrollide puhul ning veiniäädika võimaliku võltsimise jälgimiseks. Sellega seoses on ELi turul kasvav probleem muust toorainest kui viinamarjadest ja veinist valmistatud veiniäädikaga kauplemisel, mis on seega vastuolus Euroopa õigusaktidega. Seda suurenevat ohtu silmas pidades on seetõttu hädavajalik võtta kasutusele senisest tõhusamad võltsimisvastased tuvastussüsteemid. Praegu kasutatakse veiniäädika võimaliku võltsimise tuvastamiseks isotoopanalüüsi, mis on ka Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) poolt veiniäädika puhul ametlikult tunnustatud meetod. Selliste analüüside tegemiseks veiniäädikate puhul, mida kasutatakse toote „Aceto Balsamico di Modena“ valmistamiseks, tuleb tootespetsifikaati lisada üldised isotoopparameetrid. Seetõttu lisatakse arusaadavalt ja sõnaselgelt tabel, milles on näidatud piirnormid, mille ületamisel loetakse toode võltsituks. Need suhtarvud ja nende piirnormid tulenevad paljudest teadusuuringutest, mis on avaldatud ametlikes teadusväljaannetes (Food Control 29 (2013) 107–111-F. Camin et al.; Australian Journal of Grape and Wine Research 19 (2013) 324–330 N. Dordevic et al.; Journal of Agriculture and Food Chemistry 62 (2014) 8197–8203 M. Perini et al.). Seega võimaldab see muudatus kasutada kontrolli- ja hoiatussüsteemi juhul, kui tekib kahtlus, et toote „Aceto Balsamico di Modena“ valmistamiseks mõeldud veiniäädikas võib olla võltsitud.

Muudatus käsitleb ka kokkuvõtte punkti 4.5 ja seda kohaldatakse koonddokumendi punkti 3.3 suhtes.

| — | Tootespetsifikaadi artikli 5 teist lõiku

  Selleks et „Aceto Balsamico di Modena“ saaks omandada artiklis 2 kirjeldatud omadused, peab keedetud ja/või kontsentreeritud viinamarjavirre vastama järgmistele omadustele:







  — | minimaalne üldhappesus: 8 g/kg; |
| --- | --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artikli 5 teist lõiku

Selleks et „Aceto Balsamico di Modena“ saaks omandada artiklis 2 kirjeldatud omadused, peab keedetud ja/või kontsentreeritud viinamarjavirre vastama järgmistele omadustele:

—

minimaalne üldhappesus: 8 g/kg;

| — | minimaalne kuivekstrakti sisaldus: 55 g/kg |
| --- | --- |

—

minimaalne kuivekstrakti sisaldus: 55 g/kg

on täiendatud järgmiselt:

| | Selleks et „Aceto Balsamico di Modena“ saaks omandada artiklis 2 kirjeldatud omadused, peab keedetud ja/või kontsentreeritud viinamarjavirre vastama järgmistele omadustele:







  — | minimaalne üldhappesus: 8 g/kg; |
| --- | --- | --- |

Selleks et „Aceto Balsamico di Modena“ saaks omandada artiklis 2 kirjeldatud omadused, peab keedetud ja/või kontsentreeritud viinamarjavirre vastama järgmistele omadustele:

—

minimaalne üldhappesus: 8 g/kg;

| — | minimaalne kuivekstrakti sisaldus: 55 g/kg; |
| --- | --- |

—

minimaalne kuivekstrakti sisaldus: 55 g/kg;

| — | isotoopsuhte parameetrid:







  — | 13C/12C suhe (väljendatud δ13C-na) suhkrute kääritamise teel saadud alkoholis: alates –29,3‰ kuni –24,3‰; |
| --- | --- | --- |

—

isotoopsuhte parameetrid:

—

13C/12C suhe (väljendatud δ13C-na) suhkrute kääritamise teel saadud alkoholis: alates –29,3‰ kuni –24,3‰;

| — | D/H suhe metüülimiskohas (CH3) suhkrute kääritamisel saadud alkoholis: 98,8–106 miljondikku. |
| --- | --- |

—

D/H suhe metüülimiskohas (CH3) suhkrute kääritamisel saadud alkoholis: 98,8–106 miljondikku.

Keedetud või kontsentreeritud viinamarjavirre on toote „Aceto Balsamico di Modena“ teine oluline koostisosa; selleks et seda sellisena määratleda ja seega kasutada kõnealuse KGT tootmiseks kasutatava toorainena, peab see olema toodetud kooskõlas määruses (EL) nr 1308/2013 sätestatud ELi määratlusega. Isotoopanalüüsid on oluline vahend toote seaduslikkuse kontrollimiseks nii toote sertifitseerimissüsteemi kui ka ettevõtete siseste kvaliteedikontrollide puhul ning viinamarjavirde võimaliku võltsimise jälgimiseks. Viimastel aastatel on suurenenud oht, et turul on nii ELi kui ka siseriiklikke õigusakte rikkudes toodetud võltsitud viinamarjavirret. Seda suurenevat ohtu silmas pidades on seetõttu hädavajalik võtta kasutusele senisest tõhusamad võltsimisvastased tuvastussüsteemid. Isotoopanalüüs on ka viinamarjavirde ehtsuse kontrollimise meetod; toote „Aceto Balsamico di Modena“ valmistamiseks kasutatava viinamarjavirde katsetamiseks on seega vaja tabelit, kus on näidatud üldised suhtarvud ja piirnormid. Need suhtarvud ja nende piirnormid tulenevad paljudest teadusuuringutest, mis on avaldatud ametlikes teadusväljaannetes (Food Control 29 (2013) 107-111-F. Camin et al.; Australian Journal of Grape and Wine Research 19 (2013) 324–330 N. Dordevic et al.; Journal of Agriculture and Food Chemistry 62 (2014) 8197–8203 M. Perini et al.). Seega võimaldab see muudatus kasutada kontrolli- ja hoiatussüsteemi juhul, kui tekib kahtlus, et „Aceto Balsamico di Modena“ valmistamiseks mõeldud viinamarjavirre võib olla võltsitud.

Muudatus käsitleb ka kokkuvõtte punkti 4.5 ja seda kohaldatakse koonddokumendi punkti 3.3 suhtes.

| — | Tootespetsifikaadi artikli 5 kolmas lõik: |
| --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artikli 5 kolmas lõik:

Lauset:

| | Kontsentreerimine jätkub seni, kuni viinamarjavirde algne kogus saavutab tiheduse vähemalt 1,240 temperatuuril 20 °C. |
| --- | --- |

Kontsentreerimine jätkub seni, kuni viinamarjavirde algne kogus saavutab tiheduse vähemalt 1,240 temperatuuril 20 °C.

on täiendatud järgmiselt:

| | Kontsentreerimine ja/või keetmine jätkub seni, kuni viinamarjavirde algne kogus saavutab tiheduse vähemalt 1,240 temperatuuril 20 °C. |
| --- | --- |

Kontsentreerimine ja/või keetmine jätkub seni, kuni viinamarjavirde algne kogus saavutab tiheduse vähemalt 1,240 temperatuuril 20 °C.

Selle täienduse eesmärk on täpsustada, et viinamarjavirde miinimumtiheduse nõue hõlmab nii keedetud kui ka kontsentreeritud virret, ning seetõttu ei too see kaasa olulisi muudatusi ja üksnes selgitab teksti.

Muudatus käsitleb ka kokkuvõtte punkti 4.5.

| — | Tootespetsifikaadi artikli 5 seitsmes lõik: |
| --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artikli 5 seitsmes lõik:

Lause:

| | Igal juhul peab hapendamine ja rafineerimine toimuma kõrgekvaliteedilistes tammest, eriti kivitammest, kastanist, mooruspuust või kadakast valmistatud anumates vähemalt 60 päeva arvestatuna kuupäevast, mil toormaterjal koguti ja saadeti töötlemiseks. |
| --- | --- |

Igal juhul peab hapendamine ja rafineerimine toimuma kõrgekvaliteedilistes tammest, eriti kivitammest, kastanist, mooruspuust või kadakast valmistatud anumates vähemalt 60 päeva arvestatuna kuupäevast, mil toormaterjal koguti ja saadeti töötlemiseks.

ja kokkuvõtte punkt 4.5:

| | Igal juhul peab hapendamine ja rafineerimine toimuma kõrgekvaliteedilistes tammest, eriti kivitammest, kastanist, mooruspuust või kadakast valmistatud anumates vähemalt 60 päeva arvestatuna kuupäevast, mil toormaterjal koguti ja saadeti töötlemiseks. |
| --- | --- |

Igal juhul peab hapendamine ja rafineerimine toimuma kõrgekvaliteedilistes tammest, eriti kivitammest, kastanist, mooruspuust või kadakast valmistatud anumates vähemalt 60 päeva arvestatuna kuupäevast, mil toormaterjal koguti ja saadeti töötlemiseks.

on seetõttu ümber sõnastatud järgmiselt:

Igal juhul peab hapendamine ja küpsemine toimuma kõrgekvaliteedilistes tammest, eriti kivitammest, kastanist, mooruspuust või kadakast valmistatud tünnides, vaatides ja muudes anumates vähemalt 60 päeva arvestatuna kuupäevast, mil toormaterjal koguti ja saadeti töötlemiseks, ning toode on paigutatud eespool nimetatud puidust mahutitesse.

Ümbersõnastamise eesmärk on parandada tekstilist vastuolu tootespetsifikaadi ja kokkuvõtte vahel seoses mahutite ja puiduliikidega, mida võib kasutada küpsemis- ja laagerdumisetappides.

Täienduse „toode on paigutatud eespool nimetatud puidust mahutitesse“ eesmärk on kirjeldada selgemalt kõnealust tootmisetappi.

Sama taane on täielikult lisatud koonddokumendi punktile 3.4, et viia see kooskõlla sama põhimõttega, mis on sätestatud tootespetsifikaadis ja andmelehel.

5.4.   Märgistus

| — | Tootespetsifikaadi artikli 8 kolmas, neljas ja viies lõik: |
| --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artikli 8 kolmas, neljas ja viies lõik:

Kaht järgmist lõiku:

| | Äädika pakendil peab olema lisaks nimetusele „Aceto Balsamico di Modena“ ka tähis „Indicazione Geografica Protetta“ [kaitstud geograafiline tähis] selges ja loetavas kirjas, kirjutatuna välja pikalt või lühendina itaalia või sihtriigi keeles. |
| --- | --- |

Äädika pakendil peab olema lisaks nimetusele „Aceto Balsamico di Modena“ ka tähis „Indicazione Geografica Protetta“ [kaitstud geograafiline tähis] selges ja loetavas kirjas, kirjutatuna välja pikalt või lühendina itaalia või sihtriigi keeles.

| | Kui tegemist on tootega, mis on laagerdunud tünnides, vaatides või muudes puidust anumates vähemalt kolm aastat, võib olla märgistusele lisatud sõna „invecchiato“ (laagerdunud) ilma muude lisamääratlusteta. |
| --- | --- |

Kui tegemist on tootega, mis on laagerdunud tünnides, vaatides või muudes puidust anumates vähemalt kolm aastat, võib olla märgistusele lisatud sõna „invecchiato“ (laagerdunud) ilma muude lisamääratlusteta.

on muudetud järgmiselt:

| | Äädika pakendil peab olema lisaks nimetusele „Aceto Balsamico di Modena“ ka tähis „Indicazione Geografica Protetta“ [kaitstud geograafiline tähis] selges ja loetavas kirjas, kirjutatuna välja pikalt või lühendina itaalia või sihtriigi keeles. Etiketil peab olema kaitstud geograafilise tähisega seotud ELi sümbol. |
| --- | --- |

Äädika pakendil peab olema lisaks nimetusele „Aceto Balsamico di Modena“ ka tähis „Indicazione Geografica Protetta“ [kaitstud geograafiline tähis] selges ja loetavas kirjas, kirjutatuna välja pikalt või lühendina itaalia või sihtriigi keeles. Etiketil peab olema kaitstud geograafilise tähisega seotud ELi sümbol.

| | Nimetuse kõrval võib esineda ka sõna „invecchiato“ [laagerdunud], kui toode on laagerdunud vähemalt kolm aastat tünnides, vaatides või muudes puidust mahutites. Sõnale „invecchiato“ võib olla lisatud märge vähemalt kolmeaastase laagerdumisaja kohta. |
| --- | --- |

Nimetuse kõrval võib esineda ka sõna „invecchiato“ [laagerdunud], kui toode on laagerdunud vähemalt kolm aastat tünnides, vaatides või muudes puidust mahutites. Sõnale „invecchiato“ võib olla lisatud märge vähemalt kolmeaastase laagerdumisaja kohta.

Määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 12 lõike 3 sätete selgitamiseks on koonddokumenti lisatud lause „Etiketil peab olema kaitstud geograafilise tähisega seotud ELi sümbol“.

Selleks et isegi asjasse pühendamata tarbijal oleks võimalik aru saada „Aceto Balsamico di Modena“ invecchiato omadustest, võib tootespetsifikaadis sätestatud kolmeaastane minimaalne laagerdumisaeg olla märgitud etiketile.

Muudatus käsitleb ka kokkuvõtte punkti 4.8 ja seda kohaldatakse koonddokumendi punkti 3.6 suhtes.

5.5.   Muu

Pakend

| — | Tootespetsifikaadi artikli 8 teine lõik: |
| --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artikli 8 teine lõik:

Lause:

| | Otseseks tarbimiseks tuleb äädikat „Aceto Balsamico di Modena“ anda klaas-, puu-, keraamilistes või terrakotamahutites mahuga: 0,25 liitrit; 0,5 liitrit; 0,75 liitrit; 1 liitrit; 2 liitrit; 3 liitrit või 5 liitrit; või ühekordsetes plast- või komposiitmaterjalidest kotikestes mahuga kuni 25 ml, millel on sama kiri kui pudelisiltidel. |
| --- | --- |

Otseseks tarbimiseks tuleb äädikat „Aceto Balsamico di Modena“ anda klaas-, puu-, keraamilistes või terrakotamahutites mahuga: 0,25 liitrit; 0,5 liitrit; 0,75 liitrit; 1 liitrit; 2 liitrit; 3 liitrit või 5 liitrit; või ühekordsetes plast- või komposiitmaterjalidest kotikestes mahuga kuni 25 ml, millel on sama kiri kui pudelisiltidel.

ja kokkuvõtte punkt 4.5:

| | Otseseks tarbimiseks tuleb äädikat „Aceto Balsamico di Modena“ anda klaas-, puu-, keraamilistes või terrakotaanumates mahuga: 0,25 liitrit; 0,5 liitrit; 0,75 liitrit; 1 liitrit; 2 liitrit; 3 liitrit; 5 liitrit; ning ühekordsetes plast- või komposiitmaterjalidest kotikestes mahuga kuni 25 ml, millel on sama kiri kui pudelisiltidel. |
| --- | --- |

Otseseks tarbimiseks tuleb äädikat „Aceto Balsamico di Modena“ anda klaas-, puu-, keraamilistes või terrakotaanumates mahuga: 0,25 liitrit; 0,5 liitrit; 0,75 liitrit; 1 liitrit; 2 liitrit; 3 liitrit; 5 liitrit; ning ühekordsetes plast- või komposiitmaterjalidest kotikestes mahuga kuni 25 ml, millel on sama kiri kui pudelisiltidel.

on liidetud ja ümber sõnastatud järgmiselt:

| | Otseseks tarbimiseks tuleb äädikat „Aceto Balsamico di Modena“ anda klaas-, puu-, keraamilistes või terrakotamahutites mahuga: 0,1 liitrit; 0,15 liitrit; 0,2 liitrit; 0,25 liitrit; 0,5 liitrit; 0,75 liitrit; 1 liitrit; 1,5 liitrit; 2 liitrit; 3 liitrit või 5 liitrit; või ühekordsetes klaas-, plast- või komposiitmaterjalidest kotikestes mahuga kuni 25 ml, millel on sama kiri kui pudelisiltidel. |
| --- | --- |

Otseseks tarbimiseks tuleb äädikat „Aceto Balsamico di Modena“ anda klaas-, puu-, keraamilistes või terrakotamahutites mahuga: 0,1 liitrit; 0,15 liitrit; 0,2 liitrit; 0,25 liitrit; 0,5 liitrit; 0,75 liitrit; 1 liitrit; 1,5 liitrit; 2 liitrit; 3 liitrit või 5 liitrit; või ühekordsetes klaas-, plast- või komposiitmaterjalidest kotikestes mahuga kuni 25 ml, millel on sama kiri kui pudelisiltidel.

Selle ümbersõnastamise eesmärk on parandada tekstiline vastuolu tootespetsifikaadi ja kokkuvõtte vahel seoses ühekordsete pakenditega, millele on kokkuvõttes viidatud kui „kotikestele“.

Viimastel aastatel on Itaalia turul ja eelkõige teistes riikides kasvanud nõudlus mitmekesisema tootevaliku järele, eelkõige seoses pudelite mahuga. Lisaks sellele on mõnes muus kui Euroopa riigis kasutatud mõõtühikute mitmekesisuse tõttu tootjad sunnitud keelduma hulgi- ja jaemüüjate taotlustest just seetõttu, et ei ole võimalik valmistada mahuteid, mille maht erineb praegu tootespetsifikaadis lubatust. Selle muudatuse eesmärk on muuta need kehtivate eeskirjade vaimu reetmata piisavalt paindlikuks, et vastata turunõudlusele.

Muudatust kohaldatakse koonddokumendi punkti 3.5 suhtes.

| — | Tootespetsifikaadi artikli 8 kolmas lõik: |
| --- | --- |

—

Tootespetsifikaadi artikli 8 kolmas lõik:

Lisatud on järgmine lõik:

| | Mahutid mahuga 0,1 liitrit; 0,15 liitrit; 0,2 liitrit ei tohi olla ümmarguse kuju või kerega ning selle kogukõrguse ja suurima külje pikkuse või silindrilise mahuti puhul läbimõõdu suhe peab olema üle 1,85. |
| --- | --- |

Mahutid mahuga 0,1 liitrit; 0,15 liitrit; 0,2 liitrit ei tohi olla ümmarguse kuju või kerega ning selle kogukõrguse ja suurima külje pikkuse või silindrilise mahuti puhul läbimõõdu suhe peab olema üle 1,85.

Väiksemate kui 0,25-liitriste mahutite puhul peeti otstarbekaks kehtestada mõned mahutite kuju reguleerivad üldpõhimõtted, tagades seega minimaalse ühtluse nende pudelite vahel, milles toodet müüakse.

Muudatust kohaldatakse koonddokumendi punkti 3.5 suhtes.

KOONDDOKUMENT

„ACETO BALSAMICO DI MODENA“

ELi nr: PGI-IT-0430-AM01 – 23. november 2018

KPN ( ) KGT (X)

1.   [KPN või KGT] Nimetus(Ed)

„Aceto Balsamico di Modena“

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Itaalia

3.   Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

3.1.   Toote liik

Klass 1.8. Aluslepingu I lisas loetletud muud tooted (vürtsid jne)

3.2.   Punktis 1 esitatud nimetusele vastava toote kirjeldus

„Aceto Balsamico di Modena“ on järgmiste sätete kohaselt toodetud äädikas, millel on allpool toodud omadused.

Analüütilised omadused:

| — | tihedus 20 °C juures: mitte alla 1,06 küpsenud toote puhul, mitte alla 1,15 laagerdunud toote puhul; |
| --- | --- |

—

tihedus 20 °C juures: mitte alla 1,06 küpsenud toote puhul, mitte alla 1,15 laagerdunud toote puhul;

| — | tegelik alkoholisisaldus kuni 1,5 mahuprotsenti; |
| --- | --- |

—

tegelik alkoholisisaldus kuni 1,5 mahuprotsenti;

| — | minimaalne üldhappesus: 6 % küpsenud toote puhul ja 5,5 % laagerdunud toote puhul; |
| --- | --- |

—

minimaalne üldhappesus: 6 % küpsenud toote puhul ja 5,5 % laagerdunud toote puhul;

| — | vääveldioksiidi üldsisaldus: kuni 100 mg/l; |
| --- | --- |

—

vääveldioksiidi üldsisaldus: kuni 100 mg/l;

| — | tuhasus: vähemalt 2,5 tuhandikku; |
| --- | --- |

—

tuhasus: vähemalt 2,5 tuhandikku;

| — | minimaalne kuivainesisaldus: 30 g/l; |
| --- | --- |

—

minimaalne kuivainesisaldus: 30 g/l;

| — | redutseerivad suhkrud: vähemalt 110 g/l. |
| --- | --- |

—

redutseerivad suhkrud: vähemalt 110 g/l.

Organoleptilised omadused:

| — | läbipaistvus: selge ja sillerdav; |
| --- | --- |

—

läbipaistvus: selge ja sillerdav;

| — | värvus: sügavpruun; |
| --- | --- |

—

värvus: sügavpruun;

| — | lõhn: iseloomulik, kauakestev, intensiivne ja peen, meeldivalt hapukas, võimalike puidunüanssidega; |
| --- | --- |

—

lõhn: iseloomulik, kauakestev, intensiivne ja peen, meeldivalt hapukas, võimalike puidunüanssidega;

| — | maitse: magushapu, tasakaalustatud, meeldiv ja äratuntav. |
| --- | --- |

—

maitse: magushapu, tasakaalustatud, meeldiv ja äratuntav.

Kui täheldatakse kõrvalekaldeid selles artiklis osutatud parameetritest, on lubatud kasutada menetlust, mille käigus võib asjaomast toodet parandada, lisades teatava koguse toorainet (veiniäädikas ja keedetud või kontsentreeritud viinamarjavirre) kuni 3 % ulatuses massist. Kui see parandusmenetlus on vajalik, viiakse see läbi küpsemis- või laagerdumisaja lõpus ja igal juhul enne toote sertifitseerimist.

3.3.   Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul) ja tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

Toodet „Aceto Balsamico di Modena“ toodetakse traditsiooniliste erimeetodite abil järgmiste sortide viinamarjadest: „Lambrusco“, „Sangiovese“, „Trebbiano“, „Albana“, „Ancellotta“, „Fortana“ ja „Montuni“ saadud viinamarjavirdest, mis on osaliselt kääritatud ja/või keedetud ja/või kontsentreeritud, lisades teatava koguse äädikat, mis on tootele iseloomulike organoleptiliste omaduste andmiseks laagerdunud vähemalt 10 aastat, ning vähemalt 10 % ainult veini hapendamisel saadud äädikat järgmiste isotoopsuhete alusel:

| — | 13C/12C suhe (väljendatud δ13C-na) äädikhappes: alates –29,3‰ kuni –24,3‰; |
| --- | --- |

—

13C/12C suhe (väljendatud δ13C-na) äädikhappes: alates –29,3‰ kuni –24,3‰;

| — | 18O/16O suhe (väljendatud δ18O-na) vees veiniäädika puhul, mille happesus on üle 9 %: vähemalt –2‰; |
| --- | --- |

—

18O/16O suhe (väljendatud δ18O-na) vees veiniäädika puhul, mille happesus on üle 9 %: vähemalt –2‰;

| — | 18O/16O suhe (väljendatud δ18O-na) vees veiniäädika puhul, mille happesus on vahemikus 9 % ja 6 %: vähemalt –5‰; |
| --- | --- |

—

18O/16O suhe (väljendatud δ18O-na) vees veiniäädika puhul, mille happesus on vahemikus 9 % ja 6 %: vähemalt –5‰;

| — | deuteeriumi ja vesiniku (D/H) suhe metüülimiskohas: (CH3) äädikhappe ekstraktis: 98,8–106 miljondikku. |
| --- | --- |

—

deuteeriumi ja vesiniku (D/H) suhe metüülimiskohas: (CH3) äädikhappe ekstraktis: 98,8–106 miljondikku.

Selleks et „Aceto Balsamico di Modena“ saaks omandada artiklis 3.2 kirjeldatud omadused, peab keedetud ja/või kontsentreeritud viinamarjavirre vastama järgmistele omadustele:

| — | minimaalne üldhappesus: 8 g/kg; |
| --- | --- |

—

minimaalne üldhappesus: 8 g/kg;

| — | minimaalne kuivekstrakti sisaldus: 55 g/kg; |
| --- | --- |

—

minimaalne kuivekstrakti sisaldus: 55 g/kg;

| — | isotoopsuhte parameetrid:






  — | 13C/12C suhe (väljendatud δ13C-na) suhkrute kääritamise teel saadud alkoholis: alates –29,3‰ kuni –24,3‰; |
| --- | --- | --- |

—

isotoopsuhte parameetrid:

—

13C/12C suhe (väljendatud δ13C-na) suhkrute kääritamise teel saadud alkoholis: alates –29,3‰ kuni –24,3‰;

| — | D/H suhe metüülimiskohas (CH3) suhkrute kääritamisel saadud alkoholis: 98,8–106 miljondikku. |
| --- | --- |

—

D/H suhe metüülimiskohas (CH3) suhkrute kääritamisel saadud alkoholis: 98,8–106 miljondikku.

3.4.   Täpsustage tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Tooraine kogumine, töötlemine, küpsemine ja vajaduse korral laagerdamine peavad toimuma punktis 4 määratletud piirkonnas.

Igal juhul peab hapendamine ja küpsemine toimuma kõrgekvaliteedilistes tammest, eriti kivitammest, kastanist, mooruspuust või kadakast valmistatud tünnides, vaatides ja muudes anumates vähemalt 60 päeva arvestatuna kuupäevast, mil toormaterjal koguti ja saadeti töötlemiseks, ning toode on paigutatud eespool nimetatud puidust mahutitesse.

3.5.   Sellise toote viilutamise, riivimise, pakendamise jm erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

Otseseks tarbimiseks tuleb äädikat „Aceto Balsamico di Modena“ anda klaas-, puu-, keraamilistes või terrakotamahutites mahuga: 0,1 liitrit; 0,15 liitrit; 0,2 liitrit; 0,25 liitrit; 0,5 liitrit; 0,75 liitrit; 1 liitrit; 1,5 liitrit; 2 liitrit; 3 liitrit või 5 liitrit; või ühekordsetes klaas-, plast- või komposiitmaterjalidest kotikestes mahuga kuni 25 ml, millel on sama kiri kui pudelisiltidel.

Mahutid mahuga 0,1 liitrit; 0,15 liitrit; 0,2 liitrit ei tohi olla ümmarguse kuju või kerega ning selle kogukõrguse ja suurima külje pikkuse või silindrilise mahuti puhul läbimõõdu suhe peab olema üle 1,85.

3.6.   Sellise toote märgistamise erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

Äädika pakendil peab olema lisaks nimetusele „Aceto Balsamico di Modena“ ka tähis „Indicazione Geografica Protetta“ [kaitstud geograafiline tähis] selges ja loetavas kirjas, kirjutatuna välja pikalt või lühendina itaalia või sihtriigi keeles. Etiketil peab olema kaitstud geograafilise tähisega seotud ELi sümbol. Nimetusele „Aceto Balsamico di Modena“ ei tohi lisada mis tahes muid määratlusi, isegi väljendatuna numbritega, välja arvatud sõnaselgelt käesoleva tähise spetsifikaadiga ettenähtud mõisteid. Kõnealuste määratluste hulka kuuluvad muu hulgas omadussõnad „ekstra“, „fine“, „scelto“, „selezionato“, „riserva“, „superiore“, „classico“ või sarnased sõnad.

Nimetuse kõrval võib esineda ka sõna „invecchiato“ [laagerdunud], kui toode on laagerdunud vähemalt kolm aastat tünnides, vaatides või muudes puidust mahutites. Sõnale „invecchiato“ võib olla lisatud märge vähemalt kolmeaastase laagerdumisaja kohta.

4.   Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Äädikat „Aceto Balsamico di Modena“ tuleb toota Modena provintsi ja Reggio Emilia provintsi haldusterritooriumil.

5.   Seos geograafilise piirkonnaga

Toote „Aceto Balsamico di Modena“ seos geograafilise piirkonnaga põhineb toote mainel. Äädikas „Aceto Balsamico di Modena“ on kõrgelt hinnatud nii Itaalias kui rahvusvahelistel turgudel, sellest annavad tunnistust äädika sage kasutamine paljudes retseptides ning rohked viited Internetis ja ajakirjanduses. Tänu toote mainele on tarbijatel lihtne selle toote ainulaadsust ja eripära kohe ära tunda.

Äädikas „Aceto Balsamico di Modena“ on läbi aegade olnud seotud Modena kultuuri ja ajalooga ning selle ülemaailmses tuntuses ei ole põhjust kahelda. Toote valmistamine on tihedalt seotud teadmiste, tavade ja oskustega, mis aitasid kohalikel elanikel sellist ainulaadset ja iseloomulikku kohalikku toodet välja töötada. Olles sissetulekuallikas paljude ettevõtjate jaoks ning rohkete kohalike retseptide põhikomponendina lahutamatu osa kokandustraditsioonist, kuulub „Aceto Balsamico di Modena“ kindlalt selle piirkonna sotsiaalsesse ja majanduslikku pilti. Juba aastaid peetakse tootele pühendatud laatu ja pidustusi, millega kinnistatakse ajaloolist traditsiooni ja kus osalevad kohalikud tootjad saavad oma tooteid võrrelda ja tootmistavasid säilitada. Erilise ja ebatavalise tootena on „Aceto Balsamico di Modena“ saanud ajapikku tuntuks ja hinnatuks kogu maailmas ning tänu sellele näevad tarbijad selget sidet selle nn traditsioonilise toote ja Emilia-Romagna kahe provintsi toitude kvaliteedi vahel.

Viide spetsifikaadi avaldamisele

(Käesoleva määruse artikli 6 lõike 1 teine lõik)

Toote spetsifikaadi terviktekstiga saab tutvuda aadressil

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

või

otse põllumajandus-, toiduaine- ja metsanduspoliitika ministeeriumi avalehel (www.politicheagricole.it), klõpsates linki „Prodotti DOP e IGP“ [KPNi või KGTga tooted] (ekraani ülemises paremas osas), seejärel linki „Prodotti DOP IGP STG“ [KPNi, KGT või GTTga tooted] (ekraani vasakus ääres) ja lõpuks „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE“ [ELile hindamiseks esitatud spetsifikaadid].

---

(1)  ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.

---