# Úřední věstník C 248/2021

| | ISSN 1977-0863 |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | C 248 |
| | |
| České vydání | Informace a oznámení | Ročník 6425. června 2021 |

ISSN 1977-0863

Úřední věstník

Evropské unie

C 248

České vydání

Informace a oznámení

Ročník 6425. června 2021

---

| Obsah | Strana |
| --- | --- |
| | II   Sdělení |
| | SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Evropská komise |
| 2021/C 248/01 | Bez námitek k navrhovanému spojení (Věc M.10269 — TDR Capital/Arrow Global) (
  1
  ) | 1 |

Obsah

Strana

II   Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

2021/C 248/01

Bez námitek k navrhovanému spojení (Věc M.10269 — TDR Capital/Arrow Global) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informace |
| --- | --- |
| | INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Evropská komise |
| 2021/C 248/02 | Směnné kurzy vůči euru — 24. června 2021 | 2 |

IV   Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

2021/C 248/02

Směnné kurzy vůči euru — 24. června 2021

2

---

| | V   Oznámení |
| --- | --- |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ SPOLEČNÉ OBCHODNÍ POLITIKY |
| | Evropská komise |
| 2021/C 248/03 | Oznámení o uplatňování právních předpisů a opatření Evropské unie na ochranu obchodu v Severním Irsku od 1. ledna 2021 | 3 |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE |
| | Evropská komise |
| 2021/C 248/04 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10333 — B&C KB/Atlas Flexibles) — Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  ) | 4 |
| 2021/C 248/05 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10188 — Illumina/GRAIL) (
  1
  ) | 6 |
| 2021/C 248/06 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10070 — Eurofiber/Proximus/JV) (
  1
  ) | 7 |
| | JINÉ AKTY |
| | Evropská komise |
| 2021/C 248/07 | Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace produktu týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 | 8 |
| 2021/C 248/08 | Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 | 16 |
| 2021/C 248/09 | Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 | 23 |

V   Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ SPOLEČNÉ OBCHODNÍ POLITIKY

Evropská komise

2021/C 248/03

Oznámení o uplatňování právních předpisů a opatření Evropské unie na ochranu obchodu v Severním Irsku od 1. ledna 2021

3

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

2021/C 248/04

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10333 — B&C KB/Atlas Flexibles) — Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  )

1

4

2021/C 248/05

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10188 — Illumina/GRAIL) (
  1
  )

1

6

2021/C 248/06

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10070 — Eurofiber/Proximus/JV) (
  1
  )

1

7

JINÉ AKTY

Evropská komise

2021/C 248/07

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace produktu týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

8

2021/C 248/08

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

16

2021/C 248/09

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

23

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významem pro EHP. |

---

(1)   Text s významem pro EHP.

1

| CS | |
| --- | --- |

CS

---

II Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

| 25.6.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 248/1 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 248/1

---

Bez námitek k navrhovanému spojení

(Věc M.10269 — TDR Capital/Arrow Global)

(Text s významem pro EHP)

(2021/C 248/01)

Dne 17. června 2021 se Komise rozhodla nevznášet proti výše uvedenému oznámenému spojení námitky a prohlásit jej za slučitelné s vnitřním trhem. Základem tohoto rozhodnutí je ustanovení čl. 6 odst. 1 písm. b) nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znění rozhodnutí je k dispozici pouze v angličtině a bude zveřejněno poté, co z něj budou odstraněny případné skutečnosti, jež mají povahu obchodního tajemství. Znění tohoto rozhodnutí bude k dispozici:

| — | v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví, |
| --- | --- |

—

v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví,

| — | v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=cs) pod číslem 32021M10269. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu. |
| --- | --- |

—

v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=cs) pod číslem 32021M10269. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu.

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

| 25.6.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 248/2 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 248/2

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

24. června 2021

(2021/C 248/02)

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,1936 |
| JPY | japonský jen | 132,20 |
| DKK | dánská koruna | 7,4362 |
| GBP | britská libra | 0,85883 |
| SEK | švédská koruna | 10,1133 |
| CHF | švýcarský frank | 1,0967 |
| ISK | islandská koruna | 146,20 |
| NOK | norská koruna | 10,1740 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 25,423 |
| HUF | maďarský forint | 350,52 |
| PLN | polský zlotý | 4,5245 |
| RON | rumunský lei | 4,9245 |
| TRY | turecká lira | 10,3802 |
| AUD | australský dolar | 1,5756 |
| CAD | kanadský dolar | 1,4678 |
| HKD | hongkongský dolar | 9,2675 |
| NZD | novozélandský dolar | 1,6903 |
| SGD | singapurský dolar | 1,6039 |
| KRW | jihokorejský won | 1 351,07 |
| ZAR | jihoafrický rand | 17,0028 |
| CNY | čínský juan | 7,7193 |
| HRK | chorvatská kuna | 7,4993 |
| IDR | indonéská rupie | 17 249,38 |
| MYR | malajsijský ringgit | 4,9654 |
| PHP | filipínské peso | 58,051 |
| RUB | ruský rubl | 86,2638 |
| THB | thajský baht | 38,016 |
| BRL | brazilský real | 5,9041 |
| MXN | mexické peso | 23,9678 |
| INR | indická rupie | 88,5020 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,1936

JPY

japonský jen

132,20

DKK

dánská koruna

7,4362

GBP

britská libra

0,85883

SEK

švédská koruna

10,1133

CHF

švýcarský frank

1,0967

ISK

islandská koruna

146,20

NOK

norská koruna

10,1740

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

25,423

HUF

maďarský forint

350,52

PLN

polský zlotý

4,5245

RON

rumunský lei

4,9245

TRY

turecká lira

10,3802

AUD

australský dolar

1,5756

CAD

kanadský dolar

1,4678

HKD

hongkongský dolar

9,2675

NZD

novozélandský dolar

1,6903

SGD

singapurský dolar

1,6039

KRW

jihokorejský won

1 351,07

ZAR

jihoafrický rand

17,0028

CNY

čínský juan

7,7193

HRK

chorvatská kuna

7,4993

IDR

indonéská rupie

17 249,38

MYR

malajsijský ringgit

4,9654

PHP

filipínské peso

58,051

RUB

ruský rubl

86,2638

THB

thajský baht

38,016

BRL

brazilský real

5,9041

MXN

mexické peso

23,9678

INR

indická rupie

88,5020

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

V Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ SPOLEČNÉ OBCHODNÍ POLITIKY

Evropská komise

| 25.6.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 248/3 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 248/3

---

Oznámení o uplatňování právních předpisů a opatření Evropské unie na ochranu obchodu v Severním Irsku od 1. ledna 2021

(2021/C 248/03)

Jak bylo připomenuto v oznámení ze dne 18. ledna 2021 (1), právní předpisy a opatření Evropské unie na ochranu obchodu se od 1. ledna 2021 přestaly používat ve Spojeném království. Ustanovení čl. 5 odst. 4 Protokolu o Irsku/Severním Irsku (2), který se použije od uvedeného dne (3), však stanoví, že právní předpisy na ochranu obchodu se nadále použijí na Spojené království a ve Spojeném království s ohledem na Severní Irsko. Protokol o Irsku/Severním Irsku podléhá pravidelnému souhlasu zákonodárného shromáždění Severního Irska, přičemž počáteční období trvá čtyři roky po skončení přechodného období (4).

Protokol o Irsku/Severním Irsku ve znění rozhodnutí Smíšeného výboru č. 3/2020 ze dne 17. prosince 2020 (5) stanoví uplatňování některých ustanovení práva EU týkajících se ochrany obchodu na Spojené království a ve Spojeném království s ohledem na Severní Irsko, s výhradou vysvětlujících poznámek, které byly uvedeným rozhodnutím zahrnuty do přílohy 2 Protokolu o Irsku/Severním Irsku. Situaci lze shrnout takto:

Spojené království s ohledem na Severní Irsko není ve smyslu právních předpisů Unie na ochranu obchodu součástí Unie ani některého členského státu. Trh Severního Irska a hospodářské subjekty usazené v Severním Irsku se považují za trh země a hospodářské subjekty usazené v zemi, která není členem Evropské unie. Opatření Unie na ochranu obchodu se však použijí na zboží přivážené do Severního Irska ze zemí mimo Unii (mimo jiné i z jiných částí Spojeného království) v souladu s ustanoveními článku 5 Protokolu o Irsku/Severním Irsku, jak je dále upřesněno v rozhodnutí Smíšeného výboru č. 4/2020 ze dne 17. prosince 2020 (6).

Dovozci, kteří zaplatili antidumpingová nebo vyrovnávací cla Unie z dovozu zboží, které bylo celně odbaveno v Severním Irsku v souladu s výše uvedenými právními předpisy, které se použijí s ohledem na Severní Irsko na základě Protokolu o Irsku/Severním Irsku, mohou požádat pouze o vrácení těchto cel podle čl. 11 odst. 8 nařízení (EU) 2016/1036 nebo článku 21 nařízení (EU) 2016/1037.

---

(1)  Oznámení týkající se uplatňování antidumpingových a antisubvenčních opatření platných v Unii po vystoupení Spojeného království z EU a možnosti přezkumu (Úř. věst. C 18, 18.1.2021, s. 41).

(2)  Ve spojení s přílohou 2 bodem 5 („Nástroje na ochranu obchodu“) uvedeného protokolu.

(3)  Článek 185 dohody o vystoupení.

(4)  Ustanovení čl. 18 odst. 5 Protokolu o Irsku/Severním Irsku.

(5)  Rozhodnutí Smíšeného výboru zřízeného Dohodou o vystoupení Spojeného království Velké Británie a Severního Irska z Evropské unie a Evropského společenství pro atomovou energii č. 3/2020 ze dne 17. prosince 2020 (Úř. věst. L 443, 30.12.2020, s. 3).

(6)  Rozhodnutí Smíšeného výboru zřízeného Dohodou o vystoupení Spojeného království Velké Británie a Severního Irska z Evropské unie a Evropského společenství pro atomovou energii č. 4/2020 ze dne 17. prosince 2020 (Úř. věst. L 443, 30.12.2020, s. 6).

---

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

| 25.6.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 248/4 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 248/4

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc M.10333 —
  B&C KB/Atlas Flexibles)

Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem

(Text s významem pro EHP)

(2021/C 248/04)

1.

Oznámení se týká těchto podniků:

| — | B&C KB Holding GmbH („B&C Group“, Rakousko), |
| --- | --- |

—

B&C KB Holding GmbH („B&C Group“, Rakousko),

| — | Atlas Flexibles GmbH („Atlas Flexibles“, Německo). |
| --- | --- |

—

Atlas Flexibles GmbH („Atlas Flexibles“, Německo).

Podnik B&C Group získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení o spojování výhradní kontrolu nad celým podnikem Atlas Flexibles.

Spojení se uskutečňuje nákupem podílů.

2.

| — | podniku B&C Group: investice do několika společností v souladu s dlouhodobými strategickými úvahami, |
| --- | --- |

—

podniku B&C Group: investice do několika společností v souladu s dlouhodobými strategickými úvahami,

| — | podniku Atlas Flexibles: výroba a prodej flexibilních obalů a obchodování se surovinami pro jejich výrobu. |
| --- | --- |

—

podniku Atlas Flexibles: výroba a prodej flexibilních obalů a obchodování se surovinami pro jejich výrobu.

3.

V souladu se sdělením Komise o zjednodušeném postupu ohledně některých spojování podle nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (2) je třeba uvést, že tato věc může být posouzena podle postupu stanoveného sdělením.

4.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Je třeba vždy uvést toto číslo jednací:

M.10333 — B&C KB/ATLAS FLEXIBLES

Připomínky lze Komisi zaslat e-mailem, faxem nebo poštou. Použijte tyto kontaktní informace:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštovní adresa:

| Commission européenne / Europese Commissie |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne / Europese Commissie

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení o spojování“).

1

(2)  Úř. věst. C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 25.6.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 248/6 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 248/6

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc M.10188 — Illumina/GRAIL)

(Text s významem pro EHP)

(2021/C 248/05)

1.

Toto oznámení se týká těchto podniků:

| — | Illumina, Inc. („Illumina“, USA), |
| --- | --- |

—

Illumina, Inc. („Illumina“, USA),

| — | Grail, Inc. („GRAIL“, USA) |
| --- | --- |

—

Grail, Inc. („GRAIL“, USA)

Podnik Illumina získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení o spojování kontrolu nad celým podnikem GRAIL.

Spojení se uskutečňuje nákupem podílů.

Spojení bylo Komisi postoupeno francouzským úřadem pro ochranu hospodářské soutěže na základě čl. 22 odst. 3 nařízení o spojování. K postoupení se následně připojily Belgie, Řecko, Island, Nizozemsko a Norsko.

2.

| — | Illumina: globální společnost v oblasti genomiky, která zejména vyvíjí, vyrábí a uvádí na trh systémy sekvenování nové generace („NGS“) pro účely genetické a genomické analýzy, |
| --- | --- |

—

Illumina: globální společnost v oblasti genomiky, která zejména vyvíjí, vyrábí a uvádí na trh systémy sekvenování nové generace („NGS“) pro účely genetické a genomické analýzy,

| — | GRAIL: zdravotnická společnost, která se zaměřuje na vývoj technologií testů detekce rakoviny na základě NGS. Společnost GRAIL rovněž zahájila počáteční, omezenou komercializaci svého testu Galleri ve Spojených státech. |
| --- | --- |

—

GRAIL: zdravotnická společnost, která se zaměřuje na vývoj technologií testů detekce rakoviny na základě NGS. Společnost GRAIL rovněž zahájila počáteční, omezenou komercializaci svého testu Galleri ve Spojených státech.

3.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Je třeba vždy uvést toto číslo jednací:

M.10188 — Illumina/GRAIL

Připomínky lze Komisi zaslat e-mailem, faxem nebo poštou. Použijte tyto kontaktní informace:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštovní adresa:

| Commission européenne / Europese Commissie |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne / Europese Commissie

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení o spojování“).

1

---

| 25.6.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 248/7 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 248/7

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc M.10070 — Eurofiber/Proximus/JV)

(Text s významem pro EHP)

(2021/C 248/06)

1.

Toto oznámení se týká těchto podniků:

| — | Eurofiber NV („Eurofiber“, Belgie), |
| --- | --- |

—

Eurofiber NV („Eurofiber“, Belgie),

| — | Proximus NV („Proximus“, Belgie), |
| --- | --- |

—

Proximus NV („Proximus“, Belgie),

| — | společného podniku („JV“, Belgie). |
| --- | --- |

—

společného podniku („JV“, Belgie).

Podniky Eurofiber a Proximus získávají ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) a čl. 3 odst. 4 nařízení o spojování společnou kontrolu nad nově založeným společným podnikem.

Spojení se uskutečňuje nákupem podílů v nově založené společnosti představující společný podnik.

2.

| — | podniku Eurofiber: provozování služeb a sítí elektronických komunikací v Nizozemsku, Belgii, Francii a Německu se zvláštním zaměřením na služby a sítě připojení optickými vlákny pro podnikové zákazníky a poskytovatele služeb, |
| --- | --- |

—

podniku Eurofiber: provozování služeb a sítí elektronických komunikací v Nizozemsku, Belgii, Francii a Německu se zvláštním zaměřením na služby a sítě připojení optickými vlákny pro podnikové zákazníky a poskytovatele služeb,

| — | podnik Proximus je operátor pevných a mobilních služeb a sítí elektronických komunikací pro domácnosti a podniky v Belgii, a to jak na maloobchodní, tak velkoobchodní úrovni, |
| --- | --- |

—

podnik Proximus je operátor pevných a mobilních služeb a sítí elektronických komunikací pro domácnosti a podniky v Belgii, a to jak na maloobchodní, tak velkoobchodní úrovni,

| — | podniku JV: zavedení a provoz husté pasivní otevřené sítě Point-to-Point Fiber-To-The-X v některých částech Valonského regionu Belgie. Společný podnik bude působit pouze na velkoobchodní úrovni trhu. |
| --- | --- |

—

podniku JV: zavedení a provoz husté pasivní otevřené sítě Point-to-Point Fiber-To-The-X v některých částech Valonského regionu Belgie. Společný podnik bude působit pouze na velkoobchodní úrovni trhu.

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno.

4.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Je třeba vždy uvést toto číslo jednací:

M.10070 — Eurofiber/Proximus/JV

Připomínky lze Komisi zaslat e-mailem, faxem nebo poštou. Použijte tyto kontaktní informace:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštovní adresa:

| Commission européenne / Europese Commissie |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne / Europese Commissie

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení o spojování“).

1

---

JINÉ AKTY

Evropská komise

| 25.6.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 248/8 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 248/8

---

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace produktu týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

(2021/C 248/07)

Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 17 odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 (1)

OZNÁMENÍ O STANDARDNÍ ZMĚNĚ, KTERÁ JE SPOJENA SE ZMĚNOU JEDNOTNÉHO DOKUMENTU

„Condado de Huelva“

PDO-ES-A1485-AM03

Datum oznámení: 16. dubna 2021

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

1.   Odkaz na chráněný název (bod A specifikace produktu)

Tento odstavec se zjednodušuje odstraněním zbytečných informací.

Odůvodnění:

Na tomto místě je třeba uvést, že chráněný název je název označení původu, přičemž v této části není vhodné uvádět různé druhy chráněných vín.

2.   Popis vín (bod B specifikace a bod 4 jednotného dokumentu)

Druhy vína jsou nově rozřazeny do skupin podle kategorií 1 a 3 části II přílohy VII nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 (2).

Mezi fortifikovaná vína patří druh Amontillado, který byl chráněn na základě prvního nařízení o označení původu zveřejněného ve španělském Úředním věstníku č. 14 ze dne 16. ledna 1964. Patří sem také růžová vína, která se v hrabství vyrábějí již léta, vykazují vynikající kvalitu a spotřebiteli jsou značně ceněna.

Víno Palo Cortado se v hrabství Huelva příležitostně vyrábí po celou dobu jeho historie. Od počátku se jednalo o vybraná vína s biologickým zráním, jež během procesu zrání ztrácejí závoj a v důsledku zmíněného procesu se znovu fortifikují a oxidativně zrají podobně jako vína typu „oloroso“, avšak s odlišnými organoleptickými vlastnostmi.

Druhy vín Muscatel, Sweet a Pedro Ximénez se restrukturalizují a pro lepší přehlednost se na základě obsahu cukru zařazují do skupiny sladkých likérových vín.

Upravuje se tabulka analytických vlastností, přičemž se do ní zařazují nové druhy vín s jejich chemickými vlastnostmi a zlepšuje se jejich struktura a „čitelnost“.

Na základě harmonizace tradičního výrazu „Oloroso“ s ostatními andaluskými označeními původu se rovněž mění minimální obsah alkoholu na 16 % objemových.

Upravuje se organoleptický popis chráněných vín. Zavedení normy UNE-EN-ISO 17065 vyžaduje úpravu, aby jejich vlastnosti souvisely s konkrétními deskriptory, a bylo tak možné provádět hodnocení organoleptických vlastností.

3.   Oprava týkající se maximální povolené výlisnosti (bod C specifikace a bod 5 jednotného dokumentu)

Opravuje se chyba, ke které došlo v důsledku několika úprav specifikace a která musí být z právních důvodů opravena i v této specifikaci, a to nahrazením slova mošt slovem víno, neboť ve skutečnosti se odkazuje na víno. V předchozích verzích se moštem rozumělo mladé víno, a to v souladu s vyhláškou ze dne 16. února 1999 o nařízení týkajícím se CHOP „Condado de Huelva“.

4.   Požadavky na zrání ušlechtilých vín a ušlechtilých likérových vín (bod C.3.2 specifikace)

Doplňuje se výpočet průměrné doby zrání jako objektivní metoda pro její stanovení. V případě zrání těchto vín se jako tradičně používaný systém rovněž doplňuje systém „ročníků“.

5.   Požadavky na zrání bílých, červených a růžových vín (bod C.3.3 specifikace)

Oddíl je pozměněn tak, aby se vyjasnily vlastnosti, jimiž se mezi sebou odlišují bílá, červená a růžová vína.

6.   Aktualizace údajů o použitých doplňkových produktech (bod C.5 specifikace)

Aktualizují se odkazy na právní předpisy a doplňuje se neutrální alkohol vinného původu.

7.   Oddíl uvádějící vymezenou oblast (bod D specifikace a bod 6 jednotného dokumentu)

Ruší se omezení týkající se oblasti výroby ušlechtilých vín a ušlechtilých likérových vín, v jejichž případě se oblast zrání a dozrávání lišila od oblasti produkce, ze které pocházely hrozny.

8.   Změna maximálního hektarového výnosu (bod E specifikace a bod 5.2 jednotného dokumentu)

Výnos je podmíněn počtem vysazených keřů, počtem hroznů na každém keři a jejich objemem. Různé moštové odrůdy se chovají odlišně. Pro množství hroznů a jejich hmotnost je rozhodující poměr plochy listů a je rovněž nezbytné vzít v úvahu význam fotosyntézy, která výrazně určuje obsah cukru v bobulích.

V posledních letech byly vinice v regionu Condado de Huelva plošně přeměněny a restrukturalizovány. Mezi řádky se udržuje vzdálenosti 3 metry a 1,50 metru mezi keři. Pozorujeme rovněž vyklučování starých vinic, na nichž je réva vedena metodou „gobelet“ a které se nahrazují vinicemi, na nichž se réva pěstuje na opěrných konstrukcích. V tomto ohledu spočívá přínos pěstování révy na opěrných konstrukcích ve vyprodukování jakostního vína.

Výnos vinice závisí na rozhodnutích, jež pěstitel révy přijímá, a určují ho rovněž stálé i proměnlivé faktory, které během roku i více let hrají svou úlohu. K tomuto účelu se využívají různé mechanismy kontroly vegetativních projevů rostlin, jako je prořezávání, oslabování, ořezávání a odstraňování listů.

Stručně řečeno, rovnováha na vinici má příznivý vliv na zrání a správnou koncentraci ovoce z hlediska barvy, vůní, cukrů, pH, kyselin, polyfenolů a všech prvků, jež jsou kvalitativně důležité pro získání jakostního vína.

Nejlepší pěstitelé jsou schopni kontrolovat řádný vývoj a prostorové uspořádání zelené hmoty, čímž optimalizují zachycování světla a tím podporují růst hroznů, díky čemuž víno získává na kvalitě.

Studie provedené v průběhu let ukázaly, že při výnosu 8 kg na keř odrůdy Zalema z hektaru vinice s 2 200 keři se dosáhne fyzikálně-chemických hodnot 11 až 12 stupňů Baumé s celkovým obsahem kyselin mezi 3,5 a 4,5 g/l, vyjádřeno jako kyselina vinná, pH 3,75 a indexem kyseliny glukonové nižším než 0,5. Díky těmto průměrným hodnotám získaným během mnoha hospodářských let se získává víno vynikající jakosti.

9.   Zařazení nových odrůd révy (bod F specifikace a bod 7 jednotného dokumentu)

Zařazují se dvě nové bílé odrůdy – Verdejo a Moscatel de Grano Menudo. Jedná se o kultivary, které se ve vymezené oblasti již dávno pěstují a ze kterých se vyrábějí velmi kvalitní a úspěšná vína. Lze z nich vyrábět vína s profilem, jenž je pro vína s CHOP „Condado de Huelva“ charakteristický. Zařazení těchto odrůd není spojeno s podstatnou změnou vlastností koncového produktu.

10.   Zařazení menší zeměpisné jednotky (bod H.4 specifikace a bod 9 jednotného dokumentu)

V souladu s článkem 55 nařízení (ES) č. 2019/33 lze na etiketách vín uvádět menší zeměpisnou jednotku, v tomto případě Národní park Doñana.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Název (názvy)

Condado de Huelva

2.   Typ zeměpisného označení

CHOP – chráněné označení původu

3.   Druhy výrobků z révy vinné

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

| 3. | Likérové víno |
| --- | --- |

3.

Likérové víno

4.   Popis vína (vín)

1.   Bílé víno

STRUČNÝ POPIS

| — | Mladé víno: víno světle žluté až světle zlatavé barvy. Ovocné aroma zeleného jablka a aroma květin. Znatelná kyselost na patře. |
| --- | --- |

—

Mladé víno: víno světle žluté až světle zlatavé barvy. Ovocné aroma zeleného jablka a aroma květin. Znatelná kyselost na patře.

| — | Condado de Huelva: víno slámově žluté až tmavě zlaté barvy. Ovocné aroma peckového ovoce. Znatelná kyselost na patře. |
| --- | --- |

—

Condado de Huelva: víno slámově žluté až tmavě zlaté barvy. Ovocné aroma peckového ovoce. Znatelná kyselost na patře.

| — | Tradiční: slámově žlutá až zlatavá barva. Ovocné aroma peckového ovoce. Mírně kyselé na patře. |
| --- | --- |

—

Tradiční: slámově žlutá až zlatavá barva. Ovocné aroma peckového ovoce. Mírně kyselé na patře.

| * | Limity, které nejsou uvedeny, jsou přípustné v souladu s příslušnými právními předpisy EU. |
| --- | --- |

*

Limity, které nejsou uvedeny, jsou přípustné v souladu s příslušnými právními předpisy EU.

| ** | Víno Condado de Huelva Blanco může být v závislosti na obsahu cukru: „suché“, je-li obsah cukru nejvýše 4 gramy na litr; „polosuché“, je-li obsah cukru vyšší než 4 gramy na litr, avšak nižší než 12 gramů na litr; „polosladké“, je-li obsah cukru 12 až 45 gramů na litr; „sladké“, je-li obsah cukru nejméně 45 gramů na litr. |
| --- | --- |

**

Víno Condado de Huelva Blanco může být v závislosti na obsahu cukru: „suché“, je-li obsah cukru nejvýše 4 gramy na litr; „polosuché“, je-li obsah cukru vyšší než 4 gramy na litr, avšak nižší než 12 gramů na litr; „polosladké“, je-li obsah cukru 12 až 45 gramů na litr; „sladké“, je-li obsah cukru nejméně 45 gramů na litr.

| *** | Mladá a tradiční bílá vína musí mít obsah cukru nižší než 5 gramů na litr. |
| --- | --- |

***

Mladá a tradiční bílá vína musí mít obsah cukru nižší než 5 gramů na litr.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

—

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

10

Minimální celková kyselost:

v miliekvivalentech na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

—

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

—

2.   Červené a růžové víno

STRUČNÝ POPIS

Červená vína:

třešňově červená až cihlově červená barva. Intenzivní vůně ovoce s možnými aromaty bylin, jež jsou mírně až středně znatelné. V ústech výrazně intenzivní chuť, v níž lze rozpoznat kyselost, svíravost a hutnost.

Růžová vína:

světle růžová až červenorůžová barva, ovocná a květinová vůně, na patře znatelná intenzita, kyselost, hořkost a lehce znatelná svíravost.

| * | Limity, které nejsou uvedeny, jsou přípustné v souladu s příslušnými právními předpisy EU. |
| --- | --- |

*

Limity, které nejsou uvedeny, jsou přípustné v souladu s příslušnými právními předpisy EU.

| ** | V závislosti na obsahu cukru může růžové víno být: „suché“, je-li obsah cukru nejvýše 4 gramy na litr; „polosuché“, je-li obsah cukru vyšší než 4 gramy na litr, avšak nižší než 12 gramů na litr; „polosladké“, je-li obsah cukru 12 až 45 gramů na litr; „sladké“, je-li obsah cukru nejméně 45 gramů na litr. |
| --- | --- |

**

V závislosti na obsahu cukru může růžové víno být: „suché“, je-li obsah cukru nejvýše 4 gramy na litr; „polosuché“, je-li obsah cukru vyšší než 4 gramy na litr, avšak nižší než 12 gramů na litr; „polosladké“, je-li obsah cukru 12 až 45 gramů na litr; „sladké“, je-li obsah cukru nejméně 45 gramů na litr.

| *** | U vín s označením „Joven“, „Roble“ a „Crianza“ je minimální skutečný obsah alkoholu 11 % objemových a u vín s označením „Reserva“ a „Gran Reserva“ činí obsah alkoholu 12 % objemových. |
| --- | --- |

***

U vín s označením „Joven“, „Roble“ a „Crianza“ je minimální skutečný obsah alkoholu 11 % objemových a u vín s označením „Reserva“ a „Gran Reserva“ činí obsah alkoholu 12 % objemových.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

—

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

11

Minimální celková kyselost:

v miliekvivalentech na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

—

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

—

3.   Fortifikovaná (obohacená) vína

STRUČNÝ POPIS

| — | Condado Pálido nebo Fino: slámově žlutá až tmavě zlatá barva. Vůně specifické pro proces zrání, např. kvasinek. Mírně hořká a slaná na patře. |
| --- | --- |

—

Condado Pálido nebo Fino: slámově žlutá až tmavě zlatá barva. Vůně specifické pro proces zrání, např. kvasinek. Mírně hořká a slaná na patře.

| — | Condado Viejo u Oloroso: tmavě zlatá až tmavě mahagonová barva. Pro oxidativní zrání typické aroma sušeného ovoce a dřeva, jež může vykazovat náznaky vůně laku. V ústech přetrvává a může se objevit mazlavost. |
| --- | --- |

—

Condado Viejo u Oloroso: tmavě zlatá až tmavě mahagonová barva. Pro oxidativní zrání typické aroma sušeného ovoce a dřeva, jež může vykazovat náznaky vůně laku. V ústech přetrvává a může se objevit mazlavost.

| — | Amontillado: zlatavá až mahagonová barva. Aroma sušeného ovoce s patrnými tóny dřeva díky biologickému i oxidativnímu zrání. Na patře mírně kyselé, hořké a přetrvávající. |
| --- | --- |

—

Amontillado: zlatavá až mahagonová barva. Aroma sušeného ovoce s patrnými tóny dřeva díky biologickému i oxidativnímu zrání. Na patře mírně kyselé, hořké a přetrvávající.

| — | Palo Cortado: kaštanová až mahagonová barva. S aromaty sušeného ovoce a dřeva. Na patře velmi intenzivní a přetrvávající. |
| --- | --- |

—

Palo Cortado: kaštanová až mahagonová barva. S aromaty sušeného ovoce a dřeva. Na patře velmi intenzivní a přetrvávající.

| * | Limity, které nejsou uvedeny, jsou přípustné v souladu s příslušnými právními předpisy EU. |
| --- | --- |

*

Limity, které nejsou uvedeny, jsou přípustné v souladu s příslušnými právními předpisy EU.

| ** | Condado Pálido nebo Fino musí obsahovat méně než 5 gramů redukujících sacharidů na litr. |
| --- | --- |

**

Condado Pálido nebo Fino musí obsahovat méně než 5 gramů redukujících sacharidů na litr.

| *** | Druhy vín „Condado Viejo u Oloroso“, „Amontillado“ a „Palo Cortado“ mohou v důsledku procesů oxidativního zrání dosáhnout obsahu redukujících sacharidů až 9 gramů na litr za předpokladu, že celkový obsah kyselin vyjádřený v gramech kyseliny vinné na litr není o více než 2 gramy na litr nižší než obsah redukujících sacharidů. |
| --- | --- |

***

Druhy vín „Condado Viejo u Oloroso“, „Amontillado“ a „Palo Cortado“ mohou v důsledku procesů oxidativního zrání dosáhnout obsahu redukujících sacharidů až 9 gramů na litr za předpokladu, že celkový obsah kyselin vyjádřený v gramech kyseliny vinné na litr není o více než 2 gramy na litr nižší než obsah redukujících sacharidů.

| **** | Skutečný obsah alkoholu u druhu Condado Pálido o Fino musí činit 15 až 17 % objemových. |
| --- | --- |

****

Skutečný obsah alkoholu u druhu Condado Pálido o Fino musí činit 15 až 17 % objemových.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

—

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

16

Minimální celková kyselost:

v miliekvivalentech na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

—

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

—

4.   Fortifikovaná likérová vína

STRUČNÝ POPIS

| — | Pale Dry: světlě žlutá až zlatavá barva. Středně intenzivní aroma kvasnic. Na patře silné, lahodné, polosuché až polosladké. |
| --- | --- |

—

Pale Dry: světlě žlutá až zlatavá barva. Středně intenzivní aroma kvasnic. Na patře silné, lahodné, polosuché až polosladké.

| — | Pale Cream: víno slámově žluté až tmavě zlaté barvy. Aromata typická pro biologické zrání, např. kvasinek. |
| --- | --- |

—

Pale Cream: víno slámově žluté až tmavě zlaté barvy. Aromata typická pro biologické zrání, např. kvasinek.

| — | Médium: víno jantarové až sytě mahagonové barvy. Aroma typické pro proces zrání, jež může vykazovat aromata po rozinkách. |
| --- | --- |

—

Médium: víno jantarové až sytě mahagonové barvy. Aroma typické pro proces zrání, jež může vykazovat aromata po rozinkách.

| — | Cream: tmavě zlatá až sytě mahagonová barva. Aroma typické pro proces zrání, jež může vykazovat aromata po rozinkách. Hutné na patře. |
| --- | --- |

—

Cream: tmavě zlatá až sytě mahagonová barva. Aroma typické pro proces zrání, jež může vykazovat aromata po rozinkách. Hutné na patře.

| * | Limity, které nejsou uvedeny, jsou přípustné v souladu s příslušnými právními předpisy EU. |
| --- | --- |

*

Limity, které nejsou uvedeny, jsou přípustné v souladu s příslušnými právními předpisy EU.

| ** | Obsah redukujících sacharidů v gramech na litr: Pale Dry 5 až 45, Pale Cream 45 až 115, Médium 5 až 115, Cream 115 až 140. |
| --- | --- |

**

Obsah redukujících sacharidů v gramech na litr: Pale Dry 5 až 45, Pale Cream 45 až 115, Médium 5 až 115, Cream 115 až 140.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

—

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

15

Minimální celková kyselost:

v miliekvivalentech na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

—

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

—

5.   Sladká likérová vína

STRUČNÝ POPIS

| — | Dulce: vzhled: zlatavé až sytě mahagonové barvy. S ovocnými aromaty. Na patře hutné. |
| --- | --- |

—

Dulce: vzhled: zlatavé až sytě mahagonové barvy. S ovocnými aromaty. Na patře hutné.

| — | Pedro Ximénez: mahagonové až sytě mahagonové nebo gagátově černé barvy. Aromata po rozinkách, jež mohou vykazovat tóny třapin. Na patře velmi hutné. |
| --- | --- |

—

Pedro Ximénez: mahagonové až sytě mahagonové nebo gagátově černé barvy. Aromata po rozinkách, jež mohou vykazovat tóny třapin. Na patře velmi hutné.

| — | Moscatel: jantarové až sytě mahagonové barvy. S aromaty charakteristickými pro tuto odrůdu, jako jsou květinové a/nebo ovocné tóny, jež mohou vykazovat aromata po rozinkách. Na patře mírně kyselé a hutné. |
| --- | --- |

—

Moscatel: jantarové až sytě mahagonové barvy. S aromaty charakteristickými pro tuto odrůdu, jako jsou květinové a/nebo ovocné tóny, jež mohou vykazovat aromata po rozinkách. Na patře mírně kyselé a hutné.

| — | Mistela: zlatavé až sytě mahagonové barvy. Ovocná aromata. Na patře hutné. |
| --- | --- |

—

Mistela: zlatavé až sytě mahagonové barvy. Ovocná aromata. Na patře hutné.

| * | Limity, které nejsou uvedeny, jsou přípustné v souladu s příslušnými právními předpisy EU. |
| --- | --- |

*

Limity, které nejsou uvedeny, jsou přípustné v souladu s příslušnými právními předpisy EU.

| ** | Obsah redukujících sacharidů v gramech na litr: více než 45 u druhu Dulce a více než 150 u druhů Pedro Ximenez, Moscatel a Mistela. |
| --- | --- |

**

Obsah redukujících sacharidů v gramech na litr: více než 45 u druhu Dulce a více než 150 u druhů Pedro Ximenez, Moscatel a Mistela.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

—

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

15

Minimální celková kyselost:

—

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

—

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

—

5.   Enologické postupy

5.1.   Zvláštní enologické postupy

1.   Zvláštní enologický postup

Oblastí produkce je zeměpisná oblast zahrnující registrované vinice s půdními typy „albariza“, „arena“ a „barro“. Po zpracování se vína ponechávají biologicky a oxidativně zrát, a to buď v dynamickém systému („criaderas y soleras“), nebo statickém systému („añadas“).

V průběhu biologického zrání nebo zrání pod flórem se na volné hladině vína vytvoří plovoucí kvasinkový povlak. Během oxidativního zrání vyzrávají vína působením kyslíku. Dalším postupem je kupáž („cabeceo“) – míchání či scelování různých vín nebo míchání či kombinování vín s doplňkovými produkty.

2.   Relevantní omezení, pokud jde o výrobu vín

Při extrakci moštu se uplatňuje takový tlak, za kterého výlisnost nepřesáhne 70 l vína na 100 kg hroznů.

Při zpracovávání odrůd Pedro Ximénez a Moscatel lze používat koncentrovaný mošt a suché víno odrůd Zalema, Palomino Fino, Listán del Condado a Garrido Fino pod podmínkou, že jejich celkový podíl na konečném výrobku bude činit nejvýše 30 % a že podíl jednoho přidaného suchého vína z uvedených odrůd na celém produktu nebude představovat více než 15 %. Zrání probíhá v sudech „bota“ a/nebo sudech „bocoy“ o maximální kapacitě 1 000 l v případě bílých vín a v sudech „barrica“ o maximální kapacitě 330 l v případě vín červených.

3.   Pěstitelský postup

Pěstitelské postupy musejí vždy respektovat životní prostředí, a nesmějí zejména vést ke znečišťování vody a půdy. Hustota výsadby činí nejméně 1 950 keřů/ha a nejvýše 4 000 keřů/ha. Keře mohou být řezány do volných tvarů (do tvaru gobelet) a/nebo do tvarů s opěrou (na čípek a tažeň a/nebo na dva tažně či do kordonu). Na smíšených vinicích, které chtějí vinohradníci zapsat do rejstříku regulační rady, musí být důsledně oddělována sklizeň jednotlivých odrůd.

5.2.   Maximální výnosy

1.   Zalema

18 000 kg hroznů/ha

2.   Ostatní povolené odrůdy

12 000 kg hroznů/ha

6.   Vymezená zeměpisná oblast

Oblast produkce, zrání a dozrávání vín chráněných označením původu „Condado de Huelva“ tvoří pozemky a plochy s vinicemi nacházející se v těchto obcích provincie Huelva: Almonte, Beas, Bollullos Par del Condado, Bonares, Chucena, Gibraleón, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor a Villarrasa.

7.   Hlavní odrůdy vinné révy

| | CABERNET FRANC |
| --- | --- |

CABERNET FRANC

| | CABERNET SAUVIGNON |
| --- | --- |

CABERNET SAUVIGNON

| | CHARDONNAY |
| --- | --- |

CHARDONNAY

| | COLOMBARD |
| --- | --- |

COLOMBARD

| | GARRIDO FINO |
| --- | --- |

GARRIDO FINO

| | LISTAN DEL CONDADO |
| --- | --- |

LISTAN DEL CONDADO

| | MERLOT |
| --- | --- |

MERLOT

| | MOSCATEL DE ALEJANDRÍA |
| --- | --- |

MOSCATEL DE ALEJANDRÍA

| | MOSCATEL DE GRANO MENUDO |
| --- | --- |

MOSCATEL DE GRANO MENUDO

| | PALOMINO FINO |
| --- | --- |

PALOMINO FINO

| | PEDRO XIMENEZ |
| --- | --- |

PEDRO XIMENEZ

| | SAUVIGNON BLANC |
| --- | --- |

SAUVIGNON BLANC

| | SYRAH |
| --- | --- |

SYRAH

| | TEMPRANILLO |
| --- | --- |

TEMPRANILLO

| | VERDEJO |
| --- | --- |

VERDEJO

| | ZALEMA |
| --- | --- |

ZALEMA

8.   Popis souvislostí

Souvislost

Oblast vymezená pro toto CHOP se rozkládá na rovinách a pahorkatinách v kotlině řeky Guadalquivir. Panuje v ní středomořské podnebí, ale protože ji reliéf otevírá vlivům Atlantiku, vykazuje zdejší mediteránní klima i určité rysy oceánského podnebí, které se následně promítají i do stylu místních vín. Charakter vinařské produkce je v této oblasti ovlivněn i blízkostí národního parku Doñana a tradičními znalostmi a dovednostmi místního obyvatelstva. U likérových vín (včetně vín s označením „Generoso“) má pro kvalitu zásadní význam používání tradičního dynamického systému „criaderas y soleras“ a také tradičního statického systému zrání. Důležitý je rovněž způsob manipulace s dubovými sudy typu „bota“ a/nebo „bocoy“. Konstrukce a způsob provozování sklepů zajišťuje optimální mikroklima pro zrání vín.

9.   Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Právní rámec:

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalších podmínek:

Další ustanovení týkající se označování

Popis podmínek:

. Na etiketách vín v lahvích a jiných obalech musí být kromě údajů obecně stanovených platnými právními předpisy zřetelně uveden název označení původu „Condado de Huelva“. Vedle toho může případně být v souladu s čl. 120 odst. 1 písm. g) nařízení (EU) č. 1308/2013 na etiketě chráněných vín uveden odkaz na název zeměpisné jednotky, jež je menší nebo větší, než je oblast, na niž se vztahuje označení původu, čímž se rozumí název obcí nacházejících se v oblasti produkce jako menších zeměpisných jednotek a odkaz na Andalusii jako na větší zeměpisnou jednotku. Jako menší zeměpisnou jednotku tak lze na etiketách vín vyráběných v obcích Almonte, Hinojos, Bollullos Par del Condado, Rociana del Condado, Bonares, Lucena del Puerto, Palos de la Frontera a Moguer uvádět Národní park Doñana.

Odkaz na specifikaci produktu

https://juntadeandalucia.es/export/drupaljda/PC_Condado_modificado_2.pdf

---

(1)  Úř. věst. L 9, 11.1.2019, s. 2.

(2)  Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (Úř. věst. L 347, 20.12.2013, s. 671).

---

| 25.6.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 248/16 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 248/16

---

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

(2021/C 248/08)

Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 17 odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 (1)

OZNÁMENÍ O SCHVÁLENÍ STANDARDNÍ ZMĚNY

„COTEȘTI“

PDO-RO-A1577-AM02

Datum oznámení: 6. 4. 2021

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

1.   Změna výnosů vinařské produkce

V posledních letech umožnil nárůst průměrných měsíčních teplot, zejména v měsících, kdy odrůdy vysazené ve vymezené oblasti CHOP Cotești dosahují zralosti, a kolísající vzestupná hydrologická dostupnost dosáhnout kvantitativního zvýšení sklizně o 15–25 %, aniž by došlo ke ztrátě kvality plodin.

Nové vinice vznikly díky projektům přeměny/restrukturalizace, které zahrnovaly především výsadbu původních odrůd Tămâioasa Românească, Busuioaca de Bohotin, Feteasca Regală, Feteasca Albă a Feteasca Neagră, jakož i mezinárodních odrůd Traminer roz (Tramín červený), Riesling de Rhin (Ryzlink rýnský), Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Sauvignon. Některé z vysazených odrůd byly získány z klonových selekcí a jejich kvantitativní údaje o výnosu byly kalibrovány pro méně příznivé oblasti (např. vinařskou zónu B), avšak při výsadbě v mnohem příznivějším podnebí vykázaly výrazně vyšší výnosový potenciál.

Přizpůsobení klonové selekce a použití vhodné struktury podnoží přispělo k výraznému zvýšení výnosů.

Rozsáhlé projekty přeměny/restrukturalizace vinic významně změnily hustotu a čistotu vinic v tom smyslu, že hustota se ve srovnání s průměrnou hustotou dřívějších výsadeb zvýšila. Změny jsou způsobeny enologickým faktorem a jsou podmíněny novým vinařským vybavením a používáním nových technických řešení u enologických zařízení, která přispívají ke zvýšení množství a kvality vín.

Změna se týká kapitoly IV specifikace produktu a oddílů 5.1 a 5.2 jednotného dokumentu.

2.   Změna vymezené zeměpisné oblasti

Zeměpisná oblast se vztahuje na lokalitu Slobozia Ciorăști s obcemi Jiliște, Slobozia Ciorăști a Armeni, které sousedí s jižní částí vinařských středisek Dumbrăveni, Popești a Urechești patřících do vinařské oblasti s chráněným označením původu Cotești a nacházejí se tak v blízkosti jižní části vymezené oblasti s CHOP Cotești.

Díky zeměpisné poloze těchto lokalit mimo karpatské podhůří jsou si podobné z hlediska půdních a půdně klimatických faktorů (dostatečný heliotermální zdroj a optimální srážkový režim, průměrný sluneční svit zajišťující optimální zrání hroznů a koncentraci cukru, lehké a středně těžké půdy vhodné pro bílá vína atd.), a proto má výsadba révy potřebné předpoklady pro kvalitativní rozvoj jako vinice v sousedních vinařských centrech a vinohradech. Lokalita a její obce se těší podmínkám, které souvisejí s jejich polohou v povodí řeky Râmny.

Oblast je proto nutné rozšířit na obce Jiliște, Slobozia Ciorăști a Armeni. Změna se týká kapitoly II specifikace produktu a oddílu 6 jednotného dokumentu.

3.   Doplnění podmínek pro získávání růžových vín

Specifikace se doplňuje: je stanoveno, že na základě technologické volby výrobce lze k výrobě bílých nebo růžových vín použít odrůdy Pinot Gris (Rulandské šedé) a Traminer Roz (Tramín červený).

Změna se týká kapitoly IV specifikace produktu a oddílu 5,1 jednotného dokumentu.

4.   Zavedení nové odrůdy révy do pěstování

Specifikace CHOP Cotești je doplněna o odrůdu Syrah (a její organoleptické specifikace), což je odrůda dávající vzniknout vínům s vůní černého lesního ovoce, koření, lékořice, hořké čokolády, pepře, s vysokým obsahem tříslovin; při výrobě vína je tato odrůda velmi soběstačná, i když se často kombinuje s jinými odrůdami, jako je Cabernet Sauvignon a Merlot.

Změna se týká kapitoly III specifikace produktu a oddílu 7 jednotného dokumentu.

5.   Odchylka týkající se zpracování vína v blízkosti zeměpisné oblasti

Specifikace se doplňuje o ustanovení, která se vztahují na situace, kdy za určitých klimatických podmínek, které mají pozitivní vliv na výnos z produkce daný potenciálem některých odrůd, mohou být, v případě hroznů sklizených z vinic nacházejících se ve vymezené oblasti, mošty a/nebo vína, na něž se vztahuje CHOP Cotești, zpracovávány i mimo vymezenou oblast označení, a to v sousední oblasti, která má ve svých vinařských centrech optimální podmínky. Podmínky sousední oblasti zajišťují při kontrolované teplotě rychlou vinifikaci a kvašení, díky čemuž je zachován aromatický potenciál některých odrůd. Sousední obce patří do župy Vrancea: Panciu, Movilița, Odobești, Unirea, Jariștea a Bolotești.

Změna se týká kapitoly V specifikace produktu a oddílu 9 jednotného dokumentu.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Název produktu

Coteşti

2.   Typ zeměpisného označení

CHOP – chráněné označení původu

3.   Kategorie výrobků z révy vinné

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

4.   Popis vína (vín)

1.   Analytické a organoleptické vlastnosti vín při dodání ke spotřebě

STRUČNÝ TEXTOVÝ POPIS

Fetească albă – jemné víno, z aromatického hlediska neutrální; při kvašení při nízké teplotě se mohou objevit vůně kvašení.

Fetească regală – živé osvěžující víno, jemná jablečná vůně, květinové tóny.

Galbenă de Odobești – jemné aroma, víno s nízkým obsahem alkoholu.

Tămâioasă românească – velmi bohaté aroma v prvních letech, vůně zavařeniny z růží, zrání přináší tóny pižma, rozinek, medu, koření.

Șarba – tóny citrusů a bylin dodávající vínu živost a svěžest, květinové aroma růže, bazalky.

Frâncuşă – vína s mírným obsahem alkoholu a neutrálním charakterem.

Crâmpoșie – bílá barva přecházející do žluté se zelenými odstíny a jemná vůně čerstvého ovoce.

Riesling – neutrální chuť.

Sauvignon – suchá vína se střední až vysokou kyselostí, výraznou svěžestí, bylinnými tóny, sladkou vůní tropického ovoce a často s vůní květů révy.

Chardonnay – aromatická různorodost, neutrální, vůně másla, tóny tropického ovoce; díky své kyselosti je vynikajícím základem pro šumivá vína.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

15

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

9

Minimální celková kyselost:

3,5 g/l, vyjádřeno v gramech kyseliny vinné na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

20

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

250

2.   Analytické a organoleptické vlastnosti vín při dodání ke spotřebě

STRUČNÝ TEXTOVÝ POPIS

Fetească neagră – střídmý charakter, polosuchá a polosladká vinifikace zdůrazňuje specifickou vůni švestek sušených na slunci; u mladého vína červenofialová barva.

Băbească neagră – možný obsah alkoholu 10–11 % objemových.

Cabernet Sauvignon – hodí se ke zrání a stárnutí, aromatický profil s podtónem lesního podrostu a divoké vegetace, vůně zelené papriky a černého rybízu.

Merlot – středně plná chuť, převládající aromatické tóny malin, švestek a rybízu: ceněná odrůda pro scelování, hlavně s odrůdou Cabernet Sauvignon.

Pinot noir – jako mladé se vyznačuje tóny třešní, švestek a jahod (zralé červené ovoce); během zrání se objevují tóny rozinek, sena, tabáku, kůže, hub, černého pepře a získává průzračnou červenou barvu s nádechem hnědé.

Syrah – víno s výraznou chutí připomínající černé lesní ovoce, koření, lékořici, hořkou čokoládu a pepř. Má nadprůměrnou hustotu a obecně vysoký obsah tříslovin, takže je ideálním společníkem pro kořeněná jídla, jehněčí a zvěřinu. Během vinifikace se s ním obvykle zachází jako se samostatnou odrůdou, ačkoli v kombinaci s odrůdami, jako jsou Cabernet Sauvignon nebo Merlot, se často získávají vína pozoruhodné elegance a životnosti.

Má vysoký obsah cukru, vysoký obsah alkoholu, jasně červenou barvu, někdy s fialovými odlesky; intenzivní víno s komplexní vůní pepře, černých třešní, čerstvého lesního ovoce, s vyváženou kyselostí a sametovou strukturou.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

15

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

9

Minimální celková kyselost:

3,5 miliekvivalentu na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

20

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

250

5.   Enologické postupy

5.1.   Zvláštní enologické postupy

1.   Enologické postupy

Zvláštní enologický postup

Na základě technologické volby výrobce lze odrůdy Pinot Gris a Traminer Roz použít k výrobě bílých nebo růžových vín.

5.2.   Maximální výnosy

1.   Sauvignon, Pinot gris, Chardonnay, Muscat Ottonel, Traminer aromat

14 000 kilogramů hroznů na hektar

2.   Tămâioasă românească, Busuioacă de Bohotin, Traminer roz

14 500 kilogramů hroznů na hektar

3.   Fetească albă, Riesling de Rhin, Băbească gri, Crâmpoșie selecționată, Șarba, Băbească neagră, Burgund mare, Cadarcă, Negru Aromat

15 500 kilogramů hroznů na hektar

4.   Fetească regală, Riesling italian, Aligote, Frâncușă, Galbenă de Odobești, Mustoasă de Măderat, Plăvaie, Furmint

18 000 kilogramů hroznů na hektar

5.   Syrah

21 500 kilogramů hroznů na hektar

6.   Fetească neagră, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot

17 500 kilogramů hroznů na hektar

7.   bílá a růžová vína

135 hektolitrů na hektar

8.   červená vína

130 hektolitrů na hektar

6.   Vymezená zeměpisná oblast

Župa Vrancea:

| — | obce: Vârteşcoiu, Câmpineanca, Pietroasa, Faraoanele, Râmniceanca, Beciu, Pietroasa, Olteni |
| --- | --- |

—

obce: Vârteşcoiu, Câmpineanca, Pietroasa, Faraoanele, Râmniceanca, Beciu, Pietroasa, Olteni

| — | obce: Broşteni, Căpătanu, Pituluşa, Arva |
| --- | --- |

—

obce: Broşteni, Căpătanu, Pituluşa, Arva

| — | obce: Cârligele, Dălhăuţi, Bonţeşti, Blidari |
| --- | --- |

—

obce: Cârligele, Dălhăuţi, Bonţeşti, Blidari

| — | obce: Coteşti, Budeşti, Valea Coteşti, Goleştii de Sus |
| --- | --- |

—

obce: Coteşti, Budeşti, Valea Coteşti, Goleştii de Sus

| — | obce: Urecheşti, Popeşti, Tercheşti |
| --- | --- |

—

obce: Urecheşti, Popeşti, Tercheşti

| — | obce: Dumbrăveni, Dragosloveni, Cândeşti, Alexandru Vlahuţă, Dumbrăveni |
| --- | --- |

—

obce: Dumbrăveni, Dragosloveni, Cândeşti, Alexandru Vlahuţă, Dumbrăveni

| — | obce: Bordeşti, Bordeştii de Jos |
| --- | --- |

—

obce: Bordeşti, Bordeştii de Jos

| — | obce: Tâmboeşti, Slimnic, Trestieni, Pietroasa, Pădureni, Obrejiţa |
| --- | --- |

—

obce: Tâmboeşti, Slimnic, Trestieni, Pietroasa, Pădureni, Obrejiţa

| — | obce: Slobozia Bradului, Sihlea, Coroteni, Valea Beciului, Cornetu, Olăreni |
| --- | --- |

—

obce: Slobozia Bradului, Sihlea, Coroteni, Valea Beciului, Cornetu, Olăreni

| — | obce: Slobozia Ciorăști, Jiliște, Armeni |
| --- | --- |

—

obce: Slobozia Ciorăști, Jiliște, Armeni

Župa Buzău:

| — | obce: Grebănu, Zăplazi, Livada, Livada Mică, Plevna, Homeşti |
| --- | --- |

—

obce: Grebănu, Zăplazi, Livada, Livada Mică, Plevna, Homeşti

| — | obce: Podgoria, Oraţia, Coţatcu, Tăbăcari |
| --- | --- |

—

obce: Podgoria, Oraţia, Coţatcu, Tăbăcari

| — | obce: Topliceni, Răduceşti |
| --- | --- |

—

obce: Topliceni, Răduceşti

7.   Hlavní moštové odrůdy

Aligoté B – Plant de trois, Plant gris, Vert blanc, Troyen blanc

Burgund Mare N – Grosser burgunder, Grossburgunder, Blaufrankisch, Kekfrankos, Frankovka, Limberger

Busuioacă de Bohotin Rs – Schwarzer Muscat, Muscat fioletovâi, Muscat violet cyperus, Tămâioasă violetă

Băbească gri G

Băbească neagră N – Grossmuttertraube, Hexentraube, Crăcana, Rară neagră, Căldăruşă, Serecsia

Cabernet Sauvignon N – Petit Vidure, Bourdeos tinto

Cadarcă N – Schwarzer Kadarka, Rubinroter Kadarka, Lugojană, Gâmză, Fekete budai

Chardonnay B – Gentil blanc, Pinot blanc Chardonnay

Crâmpoşie selecţionată B

Fetească albă B – Păsărească albă, Poama fetei, Madchentraube, Leanyka, Leanka

Fetească neagră N – Schwarze Madchentraube, Poama fetei neagră, Păsărească neagră, Coada rândunicii

Fetească regală B – Konigliche Madchentraube, Konigsast, Ktralyleanka, Dănăşană, Galbenă de Ardeal

Frâncuşă B – Vinoasă, Mildweisser, Mustoasă de Moldova, Poamă creaţă

Furmint B – Furmin, Şom szalai, Szegszolo

Galbenă de Odobeşti B – Galbenă de Căpătanu, Galbenă Uriaşă, Galbenă

Merlot N – Bigney rouge

Muscat Ottonel B – Muscat Ottonel blanc

Mustoasă de Măderat B – Lampau, Lampor, Mustafer, Mustos Feher, Straftraube

Negru Aromat N

Pinot Gris G – Affumé, Grau Burgunder, Grauburgunder, Grauer Mönch, Pinot cendré, Pinot Grigio, Ruländer

Pinot Noir N – Blauer Spätburgunder, Burgund mic, Burgunder roter, Klävner Morillon Noir

Riesling de Rhin B – Weisser Riesling, White Riesling

Riesling italian B – Olasz Riesling, Olaszriesling, Welschriesling

Sauvignon B – Sauvignon verde

Syrah N – Shiraz, Petit Syrah

Traminer Roz Rs – Rosetraminer, Savagnin roz, Gewürztraminer

Tămâioasă românească B – Rumanische Weihrauchtraube, Tamianka

Şarba B

8.   Popis souvislostí

8.1.   Údaje o zeměpisné oblasti

Oblast CHOP Cotești se nachází v jižní části podhůří Vrancea, východně od Karpat a Nízkých Karpat; na severu je ohraničena oblastmi Panciu a Odobești, s nimiž tvoří známé „vinařské oblasti Vrancea“ nebo „Putna“, a rozkládá se v severojižně orientovaném pásu mezi údolími řek Milcov a Râmna. Jedná se o biologicky, půdně a klimaticky podhorskou oblast, která tvoří přechod mezi rumunskou nížinou (Câmpia Română) na východě (nadmořská výška méně než 100 m) a podkarpatským obloukem na západě (Dealu Deleanu – 698 m a Dealul Căpăţânei – 592 m) v nadmořské výšce více než 300 m.

Litologické podloží – střídání písku, podhorského štěrku z raného a středního pleistocénu, překryté vrstvou bahnitých a písčitých spraší. Tyto kontinentální usazeniny z období pleistocénu leží na pliocenních mořských usazeninách (slínech, jílech a píscích).

Reliéf – rozsáhlé, téměř horizontální prostory mezi řekami, většinou orientované na jihovýchod a východ, i severní svahy jsou pro pěstování vína dostatečně slunečné, proto je zde vysoké procento vinic.

Podnebí – typické pro zdejší lesní stepi, poskytuje vynikající podmínky pro růst vysoce kvalitních odrůd, a to díky různě silnému slunečnímu záření a teplotám, jakož i vhodnému množství srážek. Vysoká intenzita a průměrný počet hodin slunečního svitu zajišťují optimální podmínky pro růst révy, zrání hroznů a koncentraci cukrů v hroznech.

8.2.   Údaje o produktu, příčinná souvislost

Červená vína mají sytou barvu, středně plné tělo, dominantní aromatické tóny malin, sušených švestek, rybízu, třešní, jahod, rozinek, hub a černého pepře, dále vyváženou kyselost a hladkou strukturu.

Bílá vína se vyznačují svěžestí, nejčastěji vykazují vůní citrusů nebo tropického ovoce, květinovou vůní růží, bazalky, mají svěží chuť, optimální kyselost a někdy také vůni čerstvých zelených jablek.

Důsledkem kyselosti půdy jsou bílá vína svěží a vinná s tóny čerstvého ovoce.

Červená vína jsou sametová, díky specifickému klimatu lesních stepí mají dobře integrované třísloviny; heliotermální zdroje a průměrný sluneční svit zajišťují optimální zrání hroznů a koncentraci cukru v hroznech.

9.   Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Odchylka týkající se produkce

Právní rámec:

Stanoven právními předpisy Unie

Druh dalších podmínek:

Odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínek

Za určitých klimatických podmínek, které mají příznivý vliv na výnos z produkce daný potenciálem některých odrůd, mohou být, v případě hroznů sklizených z vinic nacházejících se ve vymezené oblasti, mošty a/nebo vína, na něž se vztahuje CHOP Cotești, zpracovávány i mimo vymezenou oblast označení, a to v sousední oblasti, která má ve svých vinařských centrech optimální podmínky. Sousední oblast určenou k tomuto účelu pro rychlou vinifikaci při kontrolované teplotě a kvašení při kontrolované teplotě – díky čemuž je zachován aromatický potenciál některých odrůd – představují tyto obce v župě Vrancea: Panciu, Movilița, Odobești, Unirea, Jariștea a Bolotești.

Výrobce může kdykoli v průběhu výrobního procesu a po vyhodnocení vlastností/kvality výsledné produkce za účelem zachování shody přistoupit k přeřazení vinařských produktů do jiných kategorií produktů, jak je stanoveno v platných právních předpisech.

Odkaz na specifikaci výrobku

https://www.onvpv.ro/sites/default/files/caiet_sarcini_doc_cotesti_modificat_cf_cererilor_96_2017_1836_2017_si_1423_2019_no_track_changes_0.pdf

---

(1)  Úř. věst. L 9, 11.1.2019, s. 2.

---

| 25.6.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 248/23 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 248/23

---

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

(2021/C 248/09)

Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 17 odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 (1)

OZNÁMENÍ O SCHVÁLENÍ STANDARDNÍ ZMĚNY

„Morellino di Scansano“

PDO-IT-A1260-AM03

Datum oznámení: 21. dubna 2021

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

1.   Zrušení odkazu na přílohu týkající se seznamu doplňkových odrůd přispívajících ke kombinaci odrůd révy do maximálního podílu činícího 15 %

Má se za to, že je nadbytečné odkazovat na uvedený seznam, neboť se jedná o odrůdy, které je vhodné v Toskánsku pěstovat a jež jsou zapsány v italském rejstříku odrůd révy vinné.

Změna se týká článku 2 specifikace.

2.   Datum, kdy musí být splněny požadavky pro provádění vinifikace spadající do výjimky

Jedná se o odkaz na datum zavedení této výjimky udělené ministerskou vyhláškou dne 23. července 2010.

Změna se týká článku 5 specifikace a oddílu 9 jednotného dokumentu.

3.   Aktualizace odkazů na právní předpisy týkající se odůvodnění stáčení do lahví ve vymezené oblasti a ustanovení povolující stáčení do lahví mimo oblast v bezprostřední blízkosti

Jedná se o formální úpravu v souladu s platnými právními předpisy. Změna se týká článku 5 specifikace.

4.   Přesun odstavce o uvedení ke spotřebě z článku 7 do článku 5 specifikace

Jedná se o redakční úpravu. Změna se týká článků 5 a 7 specifikace.

5.   Přesun odstavce o uvádění roku produkce hroznů z článku 5 do článku 7 specifikace

Jedná se o redakční úpravu. Změna se týká článků 5 a 7 specifikace.

6.   Zrušení organoleptické vlastnosti „třpytivá čirost“

Parametr čirosti se nepovažuje za nezbytný pro typičnost produktů s CHOP Morellino di Scansano, protože jej lze považovat za požadavek na soulad, jenž je obecné povahy a platí pro všechna vína.

Změna se týká článku 6 specifikace a oddílu 4 jednotného dokumentu.

7.   Odstranění výrazu „Superiore“ ze seznamu výrazů, které je zakázáno na etiketě uvádět

Jedná se o formální změnu, neboť tento výraz nelze použít, pokud to není ve specifikaci produktu výslovně stanoveno.

Změna se týká článku 7 specifikace.

8.   Ustanovení o možnosti na etiketě uvádět větší zeměpisnou jednotku „Toscana“ (Toskánsko)

Zavádí se možnost na etiketě a obchodní úpravě vín s označením „Morellino di Scansano“ DOCG uvádět název „Toscana“ jako větší zeměpisnou jednotku.

Nepovinným uváděním názvu větší zeměpisné jednotky „Toscana“ lze spotřebiteli poskytnout další informace o zeměpisné oblasti území produkce vín Morellino di Scansano DOCG při dodržení platných právních předpisů Evropské unie i italských právních předpisů.

Změna se týká článku 7 specifikace a oddílu 9 jednotného dokumentu.

9.   Zvýšení jmenovitého objemu skleněných lahví z 5 na 6 litrů a zavedení zvláštních velikostí o objemu 9, 12 a 15 litrů

Objem lahví se zvyšuje až na 6 litrů, čímž se reaguje na požadavek uvádět výrobek na trh v lahvích o tomto objemu. Kromě toho bylo zjednodušeno označování povolených objemů a byly stanoveny zvláštní formáty výhradně pro propagační účely.

Změna se týká článku 8 specifikace a oddílu 9 jednotného dokumentu.

10.   Informace o systémech uzavírání lahví: zákaz používání korunkových uzávěrů, použití šroubových zátek u lahví o objemu do 0,75 litru, s výjimkou druhu Morellino di Scansano Riserva

Jedná se o vysvětlení systémů uzavírání lahví, jež jsou pro výrobky, na něž se vztahuje označení, povoleny.

Šroubovou zátku, která není povolena pro druh Riserva, lze rovněž použít pro láhev o objemu až 0,75 litru, čímž se reaguje na konkrétní požadavky některých zahraničních trhů. Změna se týká článku 8 specifikace a oddílu 9 jednotného dokumentu.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Název produktu

Morellino di Scansano

2.   Typ zeměpisného označení

CHOP – chráněné označení původu

3.   Druhy výrobků z révy vinné

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

4.   Popis vína (vín)

Morellino di Scansano rovněž s přídomkem Riserva

STRUČNÝ POPIS

Barva: rubínově červená, stárnutím se obvykle mění na barvu granátového jablka.

Vůně: voňavá, éterová, intenzivní, příjemný, jemná.

Chuť: suchá, teplá, mírně tříslovinová.

Oba druhy mohou někdy vykazovat nádech dřeva.

Minimální celkový obsah alkoholu (v % objemových): 12,50 %, u druhu s přídomkem Riserva 13,00 % obj.

Minimální bezcukerný extrakt: 24,0 g/l u druhu s přídomkem Riserva: 26,0 g/l.

Veškeré analytické parametry, které nejsou uvedeny v následující tabulce, odpovídají mezním hodnotám stanoveným vnitrostátními právními předpisy a právními předpisy EU.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

| | — |
| --- | --- |

—

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

| | — |
| --- | --- |

—

Minimální celková kyselost:

| | 4,50 g/l, vyjádřeno v gramech kyseliny vinné na litr |
| --- | --- |

4,50 g/l, vyjádřeno v gramech kyseliny vinné na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

| | — |
| --- | --- |

—

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

| | — |
| --- | --- |

—

5.   Enologické postupy

5.1.   Zvláštní enologické postupy

| | — |
| --- | --- |

—

5.2.   Maximální výnosy

| 1. | DOCG Morellino di Scansano |
| --- | --- |

1.

DOCG Morellino di Scansano

9 000 kilogramů hroznů na hektar

6.   Vymezená zeměpisná oblast

Oblast produkce hroznů se nachází v regionu Toskánsko a zahrnuje celou obec Scansano a část obcí Campagnatico, Grosseto, Magliano v Toskánsku, Manciano, Roccalbegna a Semproniano, jež všechny leží v provincii Grosseto.

7.   Hlavní odrůda (odrůdy) vinné révy

Sangiovese N.

8.   Popis souvislostí

DOCG Morellino di Scansano

Dlouhá historie vinařství v oblasti, kde se víno „Morellino di Scansano“ vyrábí, od etruského období přes středověk až po současnost, je základním důkazem úzké vazby a vzájemného působení mezi lidskými faktory, kvalitou a osobitými vlastnostmi vína „Morellino di Scansano“. Jinými slovy, vypovídá to o tom, jak si lidé v této oblasti v průběhu staletí předávali tradiční postupy pro pěstování révy i enologické metody, které byly v moderní době díky vědeckému a technologickému pokroku zdokonaleny a vytříbeny pro účely výroby současných renomovaných vín.

9.   Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Morellino di Scansano – stáčení do lahví

Právní rámec:

| | právní předpisy EU |
| --- | --- |

právní předpisy EU

Typ dalších podmínek:

| | plnění do láhví ve vymezené zeměpisné oblasti |
| --- | --- |

plnění do láhví ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínek:

| | Stáčení do lahví nebo balení musí probíhat ve vymezené zeměpisné oblasti. |
| --- | --- |

Stáčení do lahví nebo balení musí probíhat ve vymezené zeměpisné oblasti.

Morellino di Scansano – vinifikace

Právní rámec:

| | právní předpisy EU |
| --- | --- |

právní předpisy EU

Typ dalších podmínek:

| | Odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti |
| --- | --- |

Odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínek:

| | Výroba vína mimo oblast je povolena v zařízeních nacházejících se v blízkosti hranic oblasti produkce, pokud stojí ve vzdálenosti do 2 000 metrů vzdušnou čarou a pokud jsou ve vlastnictví podniků vyrábějících víno „Morellino di Scansano“ po dobu nejméně pěti let ode dne vstupu ministerské vyhlášky ze dne 23. července 2010 v platnost. O toto povolení je třeba požádat a musí je vydat ministerstvo zemědělství, potravinářství a lesnictví. |
| --- | --- |

Výroba vína mimo oblast je povolena v zařízeních nacházejících se v blízkosti hranic oblasti produkce, pokud stojí ve vzdálenosti do 2 000 metrů vzdušnou čarou a pokud jsou ve vlastnictví podniků vyrábějících víno „Morellino di Scansano“ po dobu nejméně pěti let ode dne vstupu ministerské vyhlášky ze dne 23. července 2010 v platnost. O toto povolení je třeba požádat a musí je vydat ministerstvo zemědělství, potravinářství a lesnictví.

Morellino di Scansano – označování a obchodní úprava

Právní rámec:

| | vnitrostátní právní předpisy |
| --- | --- |

vnitrostátní právní předpisy

Typ dalších podmínek:

| | další ustanovení týkající se označování |
| --- | --- |

další ustanovení týkající se označování

Popis podmínky:

Na etiketě a obchodní úpravě vín s označením „Morellino di Scansano“ DOCG lze uvádět název „Toscana“ jako větší zeměpisnou jednotku.

Název větší zeměpisné jednotky „Toscana“ musí následovat za názvem „Morellino di Scansano“ a musí být uveden pod zvláštním tradičním výrazem denominazione di origine controllata e garantita (kontrolované a zaručené označení původu nebo DOCG) nebo výrazu Evropské unie denominazione di origine protetta (chráněné označení původu nebo CHOP) v tomto pořadí:

| — | Morellino di Scansano |
| --- | --- |

—

Morellino di Scansano

| — | Denominazione di origine controllata e garantita nebo Denominazione di origine protetta (nebo zkratka DOCG nebo D.O.C.G.) |
| --- | --- |

—

Denominazione di origine controllata e garantita nebo Denominazione di origine protetta (nebo zkratka DOCG nebo D.O.C.G.)

| — | Toscana. |
| --- | --- |

—

Toscana.

Velikost písma názvu „Toscana“ musí být menší než velikost písma názvu „Morellino di Scansano“, přičemž pro oba názvy musí být použit stejný typ písma, styl, rozvržení, zvýraznění, barva a kolorimetrická intenzita.

Všechny údaje uvedené ve druhém odstavci musí být uvedeny na jednotném pozadí.

Morellino di Scansano – balení

Právní rámec:

| | právní předpisy EU |
| --- | --- |

právní předpisy EU

Typ dalších podmínek:

| | další ustanovení týkající se označování |
| --- | --- |

další ustanovení týkající se označování

Popis podmínky:

| | Vína s označením „Morellino di Scansano“ DOCG se musí uvádět ke spotřebě pouze ve skleněných nádobách „bordeauxského“ typu o jmenovitém objemu do šesti litrů. |
| --- | --- |

Vína s označením „Morellino di Scansano“ DOCG se musí uvádět ke spotřebě pouze ve skleněných nádobách „bordeauxského“ typu o jmenovitém objemu do šesti litrů.

| | Použití jiných speciálních velikostí o objemu 9, 12 a 15 litrů je omezeno na propagační a nekomerční účely. |
| --- | --- |

Použití jiných speciálních velikostí o objemu 9, 12 a 15 litrů je omezeno na propagační a nekomerční účely.

Morellino di Scansano – systémy uzavírání lahví

Právní rámec:

| | právní předpisy EU |
| --- | --- |

právní předpisy EU

Typ dalších podmínek:

| | další ustanovení týkající se označování |
| --- | --- |

další ustanovení týkající se označování

Popis podmínky:

| | Povolené systémy uzavírání lahví jsou stanoveny platnými předpisy, s výjimkou korunkových uzávěrů. |
| --- | --- |

Povolené systémy uzavírání lahví jsou stanoveny platnými předpisy, s výjimkou korunkových uzávěrů.

| | Použití šroubových zátek je povoleno pouze u skleněných lahví o objemu do 0,750 litru, s výjimkou lahví pro druh Morellino di Scansano Riserva. |
| --- | --- |

Použití šroubových zátek je povoleno pouze u skleněných lahví o objemu do 0,750 litru, s výjimkou lahví pro druh Morellino di Scansano Riserva.

Odkaz na specifikaci produktu

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/16737

---

(1)  Úř. věst. L 9, 11.1.2019, s. 2.

---