# Publicatieblad C 326/2013

| | ISSN 1977-0995
  doi:10.3000/19770995.C_2013.326.nld |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 326 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 56e jaargang12 november 2013 |

ISSN 1977-0995

doi:10.3000/19770995.C_2013.326.nld

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 326

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

56e jaargang12 november 2013

---

| Nummer | Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informatie |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2013/C 326/01 | Wisselkoersen van de euro | 1 |
| 2013/C 326/02 | Advies van het Adviescomité voor mededingingsregelingen en machtsposities uitgebracht op zijn bijeenkomst van 26 november 2012 betreffende een ontwerpbesluit in zaak COMP/C.39654 — Thomson Reuters Instrument Codes — Rapporteur: Luxemburg | 2 |
| 2013/C 326/03 | Eindverslag van de Raadadviseur-auditeur — Reuters Instrument Codes (RICs) (COMP/39.654) | 3 |
| 2013/C 326/04 | Samenvatting van het besluit van de Commissie van 20 december 2012 inzake een procedure op grond van artikel 102 van het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie en artikel 54 van de EER-overeenkomst (Zaak COMP/D2/39.654 — Reuters Instrument Codes (RICs)) (Kennisgeving geschied onder nummer C(2012) 9635)
   (
  1
  ) | 4 |

Nummer

Inhoud

Bladzijde

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2013/C 326/01

Wisselkoersen van de euro

1

2013/C 326/02

Advies van het Adviescomité voor mededingingsregelingen en machtsposities uitgebracht op zijn bijeenkomst van 26 november 2012 betreffende een ontwerpbesluit in zaak COMP/C.39654 — Thomson Reuters Instrument Codes — Rapporteur: Luxemburg

2

2013/C 326/03

Eindverslag van de Raadadviseur-auditeur — Reuters Instrument Codes (RICs) (COMP/39.654)

3

2013/C 326/04

Samenvatting van het besluit van de Commissie van 20 december 2012 inzake een procedure op grond van artikel 102 van het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie en artikel 54 van de EER-overeenkomst (Zaak COMP/D2/39.654 — Reuters Instrument Codes (RICs)) (Kennisgeving geschied onder nummer C(2012) 9635)
   (
  1
  )

(Kennisgeving geschied onder nummer C(2012) 9635)

1

4

| | V   Adviezen |
| --- | --- |
| | PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID |
| | Europese Commissie |
| 2013/C 326/05 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7065 — Triton/Bosch Rexroth Pneumatics Holding) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 7 |
| 2013/C 326/06 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7084 — Medtronic Vascular/Backston/JV) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 8 |
| 2013/C 326/07 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7010 — Bolton/Tri-Marine/JV) (
  1
  ) | 9 |
| 2013/C 326/08 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7086 — Fondo Strategico Italiano/Ansaldo Energia) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 10 |
| | ANDERE HANDELINGEN |
| | Europese Commissie |
| 2013/C 326/09 | Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 11 |

V   Adviezen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

2013/C 326/05

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7065 — Triton/Bosch Rexroth Pneumatics Holding) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

7

2013/C 326/06

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7084 — Medtronic Vascular/Backston/JV) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

8

2013/C 326/07

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7010 — Bolton/Tri-Marine/JV) (
  1
  )

1

9

2013/C 326/08

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7086 — Fondo Strategico Italiano/Ansaldo Energia) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

10

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

2013/C 326/09

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

11

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst

1

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 12.11.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 326/1 |
| --- | --- | --- | --- |

12.11.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 326/1

---

Wisselkoersen van de euro (1)

11 november 2013

2013/C 326/01

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,3394 |
| JPY | Japanse yen | 132,86 |
| DKK | Deense kroon | 7,4586 |
| GBP | Pond sterling | 0,83810 |
| SEK | Zweedse kroon | 8,7967 |
| CHF | Zwitserse frank | 1,2328 |
| ISK | IJslandse kroon | |
| NOK | Noorse kroon | 8,2065 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 26,996 |
| HUF | Hongaarse forint | 297,29 |
| LTL | Litouwse litas | 3,4528 |
| LVL | Letlandse lat | 0,7028 |
| PLN | Poolse zloty | 4,2045 |
| RON | Roemeense leu | 4,4535 |
| TRY | Turkse lira | 2,7286 |
| AUD | Australische dollar | 1,4314 |
| CAD | Canadese dollar | 1,4026 |
| HKD | Hongkongse dollar | 10,3843 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,6262 |
| SGD | Singaporese dollar | 1,6720 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 436,57 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 13,8735 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 8,1587 |
| HRK | Kroatische kuna | 7,6218 |
| IDR | Indonesische roepia | 15 483,47 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,2858 |
| PHP | Filipijnse peso | 58,420 |
| RUB | Russische roebel | 43,8100 |
| THB | Thaise baht | 42,359 |
| BRL | Braziliaanse real | 3,1002 |
| MXN | Mexicaanse peso | 17,6466 |
| INR | Indiase roepie | 84,7040 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,3394

JPY

Japanse yen

132,86

DKK

Deense kroon

7,4586

GBP

Pond sterling

0,83810

SEK

Zweedse kroon

8,7967

CHF

Zwitserse frank

1,2328

ISK

IJslandse kroon

NOK

Noorse kroon

8,2065

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

26,996

HUF

Hongaarse forint

297,29

LTL

Litouwse litas

3,4528

LVL

Letlandse lat

0,7028

PLN

Poolse zloty

4,2045

RON

Roemeense leu

4,4535

TRY

Turkse lira

2,7286

AUD

Australische dollar

1,4314

CAD

Canadese dollar

1,4026

HKD

Hongkongse dollar

10,3843

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,6262

SGD

Singaporese dollar

1,6720

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 436,57

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

13,8735

CNY

Chinese yuan renminbi

8,1587

HRK

Kroatische kuna

7,6218

IDR

Indonesische roepia

15 483,47

MYR

Maleisische ringgit

4,2858

PHP

Filipijnse peso

58,420

RUB

Russische roebel

43,8100

THB

Thaise baht

42,359

BRL

Braziliaanse real

3,1002

MXN

Mexicaanse peso

17,6466

INR

Indiase roepie

84,7040

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

| 12.11.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 326/2 |
| --- | --- | --- | --- |

12.11.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 326/2

---

Advies van het Adviescomité voor mededingingsregelingen en machtsposities uitgebracht op zijn bijeenkomst van 26 november 2012 betreffende een ontwerpbesluit in zaak COMP/C.39654 — Thomson Reuters Instrument Codes

Rapporteur: Luxemburg

2013/C 326/02

| 1. | Het Adviescomité deelt de bezwaren die de Commissie heeft geformuleerd in haar ontwerpbesluit dat op 12 november 2012 aan het Adviescomité is meegedeeld overeenkomstig artikel 102 van het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie („VWEU”) en artikel 54 van de EER-Overeenkomst. |
| --- | --- |

1.

Het Adviescomité deelt de bezwaren die de Commissie heeft geformuleerd in haar ontwerpbesluit dat op 12 november 2012 aan het Adviescomité is meegedeeld overeenkomstig artikel 102 van het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie („VWEU”) en artikel 54 van de EER-Overeenkomst.

| 2. | Het Adviescomité is het met de Commissie eens dat de procedure inzake Thomson Reuters kan worden beëindigd door middel van een besluit op grond van artikel 9, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1/2003. |
| --- | --- |

2.

Het Adviescomité is het met de Commissie eens dat de procedure inzake Thomson Reuters kan worden beëindigd door middel van een besluit op grond van artikel 9, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1/2003.

| 3. | Het Adviescomité is het met de Commissie eens dat de door Thomson Reuters gedane toezeggingen passend, noodzakelijk en evenredig zijn en juridisch bindend moeten worden voor Thomson Reuters. |
| --- | --- |

3.

Het Adviescomité is het met de Commissie eens dat de door Thomson Reuters gedane toezeggingen passend, noodzakelijk en evenredig zijn en juridisch bindend moeten worden voor Thomson Reuters.

| 4. | Het Adviescomité is het met de Commissie eens dat er, in het licht van de door Thomson Reuters gedane toezeggingen, niet langer gronden zijn voor een optreden van de Commissie tegen Thomson Reuters, onverminderd artikel 9, lid 2, van Verordening (EG) nr. 1/2003. |
| --- | --- |

4.

Het Adviescomité is het met de Commissie eens dat er, in het licht van de door Thomson Reuters gedane toezeggingen, niet langer gronden zijn voor een optreden van de Commissie tegen Thomson Reuters, onverminderd artikel 9, lid 2, van Verordening (EG) nr. 1/2003.

| 5. | Het Adviescomité verzoekt de Commissie rekening te houden met alle overige opmerkingen die tijdens de discussie zijn gemaakt. |
| --- | --- |

5.

Het Adviescomité verzoekt de Commissie rekening te houden met alle overige opmerkingen die tijdens de discussie zijn gemaakt.

| 6. | Het Adviescomité beveelt aan dat zijn advies in het Publicatieblad van de Europese Unie wordt bekendgemaakt. |
| --- | --- |

6.

Het Adviescomité beveelt aan dat zijn advies in het Publicatieblad van de Europese Unie wordt bekendgemaakt.

---

| 12.11.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 326/3 |
| --- | --- | --- | --- |

12.11.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 326/3

---

Eindverslag van de Raadadviseur-auditeur (1)

Reuters Instrument Codes (RICs)

(COMP/39.654)

2013/C 326/03

| (1) | Op 30 oktober 2009 heeft de Commissie besloten de procedure in te leiden tegen Thomson Reuters Corporation en ondernemingen die al dan niet middellijk onder haar zeggenschap staan, daaronder begrepen Reuters Limited (hierna tezamen „Thomson Reuters” genoemd) wegens vermeend misbruik van een machtspositie op de wereldwijde markt voor geconsolideerde realtime datafeeds. |
| --- | --- |

(1)

Op 30 oktober 2009 heeft de Commissie besloten de procedure in te leiden tegen Thomson Reuters Corporation en ondernemingen die al dan niet middellijk onder haar zeggenschap staan, daaronder begrepen Reuters Limited (hierna tezamen „Thomson Reuters” genoemd) wegens vermeend misbruik van een machtspositie op de wereldwijde markt voor geconsolideerde realtime datafeeds.

| (2) | Op 19 september 2011 stelde de Commissie een voorlopige beoordeling vast op grond van artikel 9, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1/2003 (2), en zij stelde Thomson Reuters hiervan op 20 september 2011 in kennis. Volgens de voorlopige beoordeling heeft Thomson Reuters een machtspositie op de wereldwijde markt voor geconsolideerde realtime datafeeds en waren de restrictieve licentiepraktijken van Thomson Reuters ten aanzien van het gebruik van Reuters Instrument Codes („RICs”) in strijd met artikel 102 VWEU en artikel 54 van de EER-Overeenkomst. |
| --- | --- |

(2)

Op 19 september 2011 stelde de Commissie een voorlopige beoordeling vast op grond van artikel 9, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1/2003 (2), en zij stelde Thomson Reuters hiervan op 20 september 2011 in kennis. Volgens de voorlopige beoordeling heeft Thomson Reuters een machtspositie op de wereldwijde markt voor geconsolideerde realtime datafeeds en waren de restrictieve licentiepraktijken van Thomson Reuters ten aanzien van het gebruik van Reuters Instrument Codes („RICs”) in strijd met artikel 102 VWEU en artikel 54 van de EER-Overeenkomst.

| (3) | Op 8 november 2011 diende Thomson Reuters een eerste voorstel voor toezeggingen in om de bezwaren weg te nemen die de Commissie in haar voorlopige beoordeling had gemaakt. Op 14 december 2011 publiceerde de Commissie een bekendmaking overeenkomstig artikel 27, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1/2003 in het Publicatieblad, waarin een samenvatting werd gegeven van de zaak en de toezeggingen en belanghebbenden werden verzocht binnen één maand na de datum van de bekendmaking hun opmerkingen over het voorstel van Thomson Reuters te maken (3). Naar aanleiding van de ontvangen opmerkingen diende de onderneming op 27 juni 2012 een herzien voorstel voor toezeggingen in. Op 12 juli 2012 hield de Commissie een tweede marktonderzoek en maakte zij de gewijzigde toezeggingen bekend (4). |
| --- | --- |

(3)

Op 8 november 2011 diende Thomson Reuters een eerste voorstel voor toezeggingen in om de bezwaren weg te nemen die de Commissie in haar voorlopige beoordeling had gemaakt. Op 14 december 2011 publiceerde de Commissie een bekendmaking overeenkomstig artikel 27, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1/2003 in het Publicatieblad, waarin een samenvatting werd gegeven van de zaak en de toezeggingen en belanghebbenden werden verzocht binnen één maand na de datum van de bekendmaking hun opmerkingen over het voorstel van Thomson Reuters te maken (3). Naar aanleiding van de ontvangen opmerkingen diende de onderneming op 27 juni 2012 een herzien voorstel voor toezeggingen in. Op 12 juli 2012 hield de Commissie een tweede marktonderzoek en maakte zij de gewijzigde toezeggingen bekend (4).

| (4) | De respondenten hadden kritiek op een aantal aspecten van de herziene toezeggingen. De Commissie heeft in haar besluit op grond van artikel 9, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1/2003 de door Thomson Reuters op 7 november 2012 aangeboden toezeggingen, als gewijzigd in het licht van de antwoorden op het tweede marktonderzoek, verbindend verklaard voor Thomson Reuters en geconcludeerd dat er niet langer gronden voor een optreden harerzijds bestaan. |
| --- | --- |

(4)

De respondenten hadden kritiek op een aantal aspecten van de herziene toezeggingen. De Commissie heeft in haar besluit op grond van artikel 9, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1/2003 de door Thomson Reuters op 7 november 2012 aangeboden toezeggingen, als gewijzigd in het licht van de antwoorden op het tweede marktonderzoek, verbindend verklaard voor Thomson Reuters en geconcludeerd dat er niet langer gronden voor een optreden harerzijds bestaan.

| (5) | Ik heb van geen enkele partij bij de procedure in deze zaak verzoeken of klachten ontvangen (5). Ik ben dan ook van mening dat de daadwerkelijke uitoefening van de procedurele rechten van alle betrokken partijen in deze zaak is geëerbiedigd. |
| --- | --- |

(5)

Ik heb van geen enkele partij bij de procedure in deze zaak verzoeken of klachten ontvangen (5). Ik ben dan ook van mening dat de daadwerkelijke uitoefening van de procedurele rechten van alle betrokken partijen in deze zaak is geëerbiedigd.

Brussel, 29 november 2012.

Michael ALBERS

---

(1)  Overeenkomstig de artikelen 16 en 17 van Besluit 2011/695/EU van de voorzitter van de Europese Commissie van 13 oktober 2011 betreffende de functie en het mandaat van de raadadviseur-auditeur in bepaalde mededingingsprocedures, PB L 275 van 20.10.2011, blz. 29 („Besluit 2011/695/EU”).

1

(2)  Verordening (EG) nr. 1/2003 van 16 december 2002 betreffende de uitvoering van de mededingingsregels van de artikelen 81 en 82 van het Verdrag, PB L 1 van 4.1.2003, blz. 1.

2

(3)  Mededeling van de Commissie bekendgemaakt overeenkomstig artikel 27, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1/2003 van de Raad in zaak COMP/39.654 — Reuters Instrument Codes (RICs) (PB C 364 van 14.12.2011, blz. 21).

3

(4)  Mededeling van de Commissie bekendgemaakt overeenkomstig artikel 27, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1/2003 van de Raad in zaak COMP/39.654 — Reuters Instrument Codes (RICs) (PB C 204 van 12.7.2012, blz. 44).

4

(5)  Overeenkomstig artikel 15, lid 1, van Besluit 2011/695/EU kunnen partijen bij de procedure die overeenkomstig artikel 9 van Verordening (EG) nr. 1/2003 toezeggingen aanbieden, in elk stadium van de procedure een beroep doen op de raadadviseur-auditeur om te verzekeren dat zij hun procedurele rechten daadwerkelijk kunnen uitoefenen.

5

---

| 12.11.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 326/4 |
| --- | --- | --- | --- |

12.11.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 326/4

---

Samenvatting van het besluit van de Commissie

van 20 december 2012

inzake een procedure op grond van artikel 102 van het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie en artikel 54 van de EER-overeenkomst

(Zaak COMP/D2/39.654 — Reuters Instrument Codes (RICs))

(Kennisgeving geschied onder nummer C(2012) 9635)

(Slechts de tekst in de Engelse taal is authentiek)

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 326/04

Op 20 december 2012 heeft de Commissie een besluit vastgesteld inzake een procedure op grond van artikel 102 van het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie. Overeenkomstig artikel 30 van Verordening (EG) nr. 1/2003 van de Raad
   (1)
  publiceert de Commissie hierbij de namen van de partijen en de belangrijkste punten van het besluit, waaronder de opgelegde sancties, rekening houdend met het rechtmatige belang van de ondernemingen inzake bescherming van hun bedrijfsgeheimen.

| (1) | Op 30 oktober 2009 heeft de Commissie besloten de procedure in te leiden tegen Thomson Reuters Corporation en ondernemingen die al dan niet middellijk onder haar zeggenschap staan, daaronder begrepen Reuters Limited, (hierna tezamen „Thomson Reuters” of „TR” genoemd), wegens vermeend misbruik van een machtspositie op de wereldwijde markt voor geconsolideerde realtime datafeeds. Op 19 september 2011 stelde de Commissie een voorlopige beoordeling vast op grond van artikel 9, lid 1, van Verordening (EU) nr. 1/2003 (2), en zij stelde Thomson Reuters hiervan op 20 september 2011 in kennis. |
| --- | --- |

(1)

Op 30 oktober 2009 heeft de Commissie besloten de procedure in te leiden tegen Thomson Reuters Corporation en ondernemingen die al dan niet middellijk onder haar zeggenschap staan, daaronder begrepen Reuters Limited, (hierna tezamen „Thomson Reuters” of „TR” genoemd), wegens vermeend misbruik van een machtspositie op de wereldwijde markt voor geconsolideerde realtime datafeeds. Op 19 september 2011 stelde de Commissie een voorlopige beoordeling vast op grond van artikel 9, lid 1, van Verordening (EU) nr. 1/2003 (2), en zij stelde Thomson Reuters hiervan op 20 september 2011 in kennis.

| (2) | Thomson Reuters is een wereldwijde aanbieder van financiële informatie voor beroepsbeoefenaren in de financiëledienstensector. Volgens de voorlopige beoordeling heeft Thomson Reuters een machtspositie op de wereldwijde markt voor geconsolideerde realtime datafeeds. Thomson Reuters heeft wellicht misbruik gemaakt van haar machtspositie door haar klanten beperkingen op te leggen ten aanzien van het gebruik van „RICs”. RICs zijn door Thomson Reuters ontwikkelde korte, alfanumerieke codes om effecten en de locaties waar deze worden verhandeld, te identificeren. |
| --- | --- |

(2)

Thomson Reuters is een wereldwijde aanbieder van financiële informatie voor beroepsbeoefenaren in de financiëledienstensector. Volgens de voorlopige beoordeling heeft Thomson Reuters een machtspositie op de wereldwijde markt voor geconsolideerde realtime datafeeds. Thomson Reuters heeft wellicht misbruik gemaakt van haar machtspositie door haar klanten beperkingen op te leggen ten aanzien van het gebruik van „RICs”. RICs zijn door Thomson Reuters ontwikkelde korte, alfanumerieke codes om effecten en de locaties waar deze worden verhandeld, te identificeren.

| (3) | Het is namelijk zo dat Thomson Reuters haar klanten verbiedt om RICs te gebruiken om data op te halen uit geconsolideerde realtime datafeeds van andere aanbieders en derden belet om mapping tabellen te creëren en te onderhouden waarin RICs zijn verwerkt, zodat de systemen van klanten van Thomson Reuters interoperabel worden met geconsolideerde realtime datafeeds van andere aanbieders. De Commissie is tot de voorlopige conclusie gekomen dat deze praktijken aanzienlijke belemmeringen lijken op te werpen voor de overschakeling naar andere aanbieders, en misbruik van een machtspositie vormen in de zin van artikel 102 van het Verdrag en artikel 54 van de EER-Overeenkomst. |
| --- | --- |

(3)

Het is namelijk zo dat Thomson Reuters haar klanten verbiedt om RICs te gebruiken om data op te halen uit geconsolideerde realtime datafeeds van andere aanbieders en derden belet om mapping tabellen te creëren en te onderhouden waarin RICs zijn verwerkt, zodat de systemen van klanten van Thomson Reuters interoperabel worden met geconsolideerde realtime datafeeds van andere aanbieders. De Commissie is tot de voorlopige conclusie gekomen dat deze praktijken aanzienlijke belemmeringen lijken op te werpen voor de overschakeling naar andere aanbieders, en misbruik van een machtspositie vormen in de zin van artikel 102 van het Verdrag en artikel 54 van de EER-Overeenkomst.

| (4) | Thomson Reuters is het niet met de voorlopige beoordeling van de Commissie eens, maar heeft desondanks toezeggingen gedaan in de zin van artikel 9, lid 1, van Verordening (EU) nr. 1/2003 om de mededingingsbezwaren van de Commissie weg te nemen. Op 8 november 2011 diende Thomson Reuters een eerste voorstel voor toezeggingen in om de bezwaren weg te nemen die de Commissie in haar voorlopige beoordeling had gemaakt. Op 14 december 2011 publiceerde de Commissie een bekendmaking overeenkomstig artikel 27, lid 4, van Verordening (EU) nr. 1/2003 in het Publicatieblad, waarin een samenvatting werd gegeven van de zaak en de toezeggingen, en belanghebbenden werden verzocht binnen één maand na de datum van de bekendmaking hun opmerkingen over het voorstel van Thomson Reuters te maken (3). Naar aanleiding van de ontvangen opmerkingen diende de onderneming op 27 juni 2012 een herzien voorstel voor toezeggingen in. Op 12 juli 2012 hield de Commissie een tweede marktonderzoek en maakte zij de gewijzigde toezeggingen bekend (4). |
| --- | --- |

(4)

Thomson Reuters is het niet met de voorlopige beoordeling van de Commissie eens, maar heeft desondanks toezeggingen gedaan in de zin van artikel 9, lid 1, van Verordening (EU) nr. 1/2003 om de mededingingsbezwaren van de Commissie weg te nemen. Op 8 november 2011 diende Thomson Reuters een eerste voorstel voor toezeggingen in om de bezwaren weg te nemen die de Commissie in haar voorlopige beoordeling had gemaakt. Op 14 december 2011 publiceerde de Commissie een bekendmaking overeenkomstig artikel 27, lid 4, van Verordening (EU) nr. 1/2003 in het Publicatieblad, waarin een samenvatting werd gegeven van de zaak en de toezeggingen, en belanghebbenden werden verzocht binnen één maand na de datum van de bekendmaking hun opmerkingen over het voorstel van Thomson Reuters te maken (3). Naar aanleiding van de ontvangen opmerkingen diende de onderneming op 27 juni 2012 een herzien voorstel voor toezeggingen in. Op 12 juli 2012 hield de Commissie een tweede marktonderzoek en maakte zij de gewijzigde toezeggingen bekend (4).

| (5) | Op 7 november 2012 diende Thomson Reuters herziene toezeggingen in (hierna „voorgestelde toezeggingen” genoemd). Deze voorgestelde toezeggingen houden in dat een licentie (ERL) wordt aangeboden aan klanten die op het moment waarop zij een ERL aanvragen, geabonneerd zijn op een geconsolideerde real-time datafeeddienst van Thomson Reuters, en omvatten alle toepassingen waarvoor in het kader van deze dienst een licentie wordt verleend. Hiertoe behoren servertoepassingen en bijbehorende downstreamtoepassingen voor individuele gebruikers (View Charge Interface) voor het bekijken, valideren en bewerken van gedistribueerde data. Wat wereldwijde datafeedlicenties betreft, hebben de voorgestelde toezeggingen betrekking op alle interne toepassingen (met inbegrip van desktoptoepassingen) waarvoor op grond van een dergelijke wereldwijde datafeedlicentie een licentie is verleend. Het gebruik van realtime marktdata waarvoor met het oog op individueel gebruik een licentie is verleend in het kader van de Thomson Reuters Packaged Desktop Service, valt niet onder de voorgestelde toezeggingen (5). |
| --- | --- |

(5)

Op 7 november 2012 diende Thomson Reuters herziene toezeggingen in (hierna „voorgestelde toezeggingen” genoemd). Deze voorgestelde toezeggingen houden in dat een licentie (ERL) wordt aangeboden aan klanten die op het moment waarop zij een ERL aanvragen, geabonneerd zijn op een geconsolideerde real-time datafeeddienst van Thomson Reuters, en omvatten alle toepassingen waarvoor in het kader van deze dienst een licentie wordt verleend. Hiertoe behoren servertoepassingen en bijbehorende downstreamtoepassingen voor individuele gebruikers (View Charge Interface) voor het bekijken, valideren en bewerken van gedistribueerde data. Wat wereldwijde datafeedlicenties betreft, hebben de voorgestelde toezeggingen betrekking op alle interne toepassingen (met inbegrip van desktoptoepassingen) waarvoor op grond van een dergelijke wereldwijde datafeedlicentie een licentie is verleend. Het gebruik van realtime marktdata waarvoor met het oog op individueel gebruik een licentie is verleend in het kader van de Thomson Reuters Packaged Desktop Service, valt niet onder de voorgestelde toezeggingen (5).

| (6) | De ERL biedt klanten de mogelijkheid om een licentie te verlenen voor extra gebruiksrechten voor RIC-sigla, zodat zij kunnen overschakelen naar een andere aanbieder van geconsolideerde realtime datafeeds. Met deze licentie kunnen zij, tegen een maandelijkse vergoeding, RICs gebruiken om geconsolideerde realtime financiële data afkomstig van concurrenten van Thomson Reuters op te halen, zodat zij voor hun server- en desktoptoepassingen gedeeltelijk of volledig kunnen overschakelen naar andere aanbieders van geconsolideerde realtime datafeeds. |
| --- | --- |

(6)

De ERL biedt klanten de mogelijkheid om een licentie te verlenen voor extra gebruiksrechten voor RIC-sigla, zodat zij kunnen overschakelen naar een andere aanbieder van geconsolideerde realtime datafeeds. Met deze licentie kunnen zij, tegen een maandelijkse vergoeding, RICs gebruiken om geconsolideerde realtime financiële data afkomstig van concurrenten van Thomson Reuters op te halen, zodat zij voor hun server- en desktoptoepassingen gedeeltelijk of volledig kunnen overschakelen naar andere aanbieders van geconsolideerde realtime datafeeds.

| (7) | Bovendien zal Thomson Reuters ERL-licentienemers geregelde, tijdige updates van de betrokken RICs verschaffen, in voorkomend geval met de aan de RIC gekoppelde noodzakelijke informatie zoals het relevante handelsplatform, de informatiebron, de officiële code, de valuta of de beschrijving. Deze updates zullen met dezelfde frequentie ter beschikking worden gesteld als de updates die aan de klanten van Thomson Reuters worden aangeboden. |
| --- | --- |

(7)

Bovendien zal Thomson Reuters ERL-licentienemers geregelde, tijdige updates van de betrokken RICs verschaffen, in voorkomend geval met de aan de RIC gekoppelde noodzakelijke informatie zoals het relevante handelsplatform, de informatiebron, de officiële code, de valuta of de beschrijving. Deze updates zullen met dezelfde frequentie ter beschikking worden gesteld als de updates die aan de klanten van Thomson Reuters worden aangeboden.

| (8) | De voorgestelde toezeggingen hebben betrekking op klanten die van de geconsolideerde realtime datafeeds van Thomson Reuters willen overschakelen naar een alternatieve realtime datafeed (volledige overschakeling), en klanten die, naast de geconsolideerde realtime datafeed-dienst van Thomson Reuters, bij een andere partij een abonnement nemen op geconsolideerde realtime datafeeds zonder volledig over te schakelen (gedeeltelijke overschakeling). Klanten zullen, wanneer zij een abonnement op ERL hebben genomen, niet worden verplicht zich te abonneren of hun abonnement voort te zetten op datadiensten of andere door Thomson Reuters aangeboden diensten. |
| --- | --- |

(8)

De voorgestelde toezeggingen hebben betrekking op klanten die van de geconsolideerde realtime datafeeds van Thomson Reuters willen overschakelen naar een alternatieve realtime datafeed (volledige overschakeling), en klanten die, naast de geconsolideerde realtime datafeed-dienst van Thomson Reuters, bij een andere partij een abonnement nemen op geconsolideerde realtime datafeeds zonder volledig over te schakelen (gedeeltelijke overschakeling). Klanten zullen, wanneer zij een abonnement op ERL hebben genomen, niet worden verplicht zich te abonneren of hun abonnement voort te zetten op datadiensten of andere door Thomson Reuters aangeboden diensten.

| (9) | Klanten van Thomson Reuters kunnen zich gedurende een periode van vijf jaar vanaf de aanvangsdatum op de ERL abonneren (6). Klanten die in deze eerste periode van vijf jaar geen abonnement hebben genomen, kunnen voor 150 USD per maand een optie kopen om een abonnement op de ERL te nemen. Deze optie kan binnen twee jaar na het initiële abonnement van vijf jaar worden uitgeoefend. Aldus beschikken de klanten volgens de voorgestelde toezeggingen in feite over een periode van zeven jaar om een abonnement op de ERL te nemen. Nadat klanten zich hebben geabonneerd, krijgen zij de ERL als eeuwigdurende licentie toegekend tegen betaling van de betrokken vergoeding. |
| --- | --- |

(9)

Klanten van Thomson Reuters kunnen zich gedurende een periode van vijf jaar vanaf de aanvangsdatum op de ERL abonneren (6). Klanten die in deze eerste periode van vijf jaar geen abonnement hebben genomen, kunnen voor 150 USD per maand een optie kopen om een abonnement op de ERL te nemen. Deze optie kan binnen twee jaar na het initiële abonnement van vijf jaar worden uitgeoefend. Aldus beschikken de klanten volgens de voorgestelde toezeggingen in feite over een periode van zeven jaar om een abonnement op de ERL te nemen. Nadat klanten zich hebben geabonneerd, krijgen zij de ERL als eeuwigdurende licentie toegekend tegen betaling van de betrokken vergoeding.

| (10) | De voorgestelde licentie kan wereldwijd worden gebruikt, mits de klant daadwerkelijk zakelijk actief is binnen de EER. |
| --- | --- |

(10)

De voorgestelde licentie kan wereldwijd worden gebruikt, mits de klant daadwerkelijk zakelijk actief is binnen de EER.

| (11) | De voorgestelde toezeggingen staan externe ontwikkelaars toe een tool voor de overschakeling te ontwikkelen en te onderhouden. Externe ontwikkelaars kunnen RICs in de overschakelingstools die zij ontwikkelen, gebruiken en behouden mits zij daarvoor een maandelijkse licentievergoeding betalen. De rechten van externe ontwikkelaars zijn opgenomen in een afzonderlijke licentie die als bijlage II aan de voorgestelde toezeggingen is gehecht. Externe ontwikkelaars kunnen ondersteuning krijgen van andere verkopers van geconsolideerde realtime datafeeds bij het mappen van de sigla van die verkopers, en zij kunnen informatie uitwisselen (met uitzondering van RICs) en nauw samenwerken met betrekking tot het ontwerp, de ontwikkeling, de verkoop en het adverteren van de overschakelingstool. |
| --- | --- |

(11)

De voorgestelde toezeggingen staan externe ontwikkelaars toe een tool voor de overschakeling te ontwikkelen en te onderhouden. Externe ontwikkelaars kunnen RICs in de overschakelingstools die zij ontwikkelen, gebruiken en behouden mits zij daarvoor een maandelijkse licentievergoeding betalen. De rechten van externe ontwikkelaars zijn opgenomen in een afzonderlijke licentie die als bijlage II aan de voorgestelde toezeggingen is gehecht. Externe ontwikkelaars kunnen ondersteuning krijgen van andere verkopers van geconsolideerde realtime datafeeds bij het mappen van de sigla van die verkopers, en zij kunnen informatie uitwisselen (met uitzondering van RICs) en nauw samenwerken met betrekking tot het ontwerp, de ontwikkeling, de verkoop en het adverteren van de overschakelingstool.

| (12) | Onder in aanmerking komende externe ontwikkelaars vallen geen verkopers, wederverkopers of herdistributeurs van marktdata waarvoor sigla voor identificatie en navigatie vereist zijn, noch ontwikkelaars die rechtstreeks of indirect zeggenschap uitoefenen over een dergelijke verkoper, onder diens zeggenschap staan of met een dergelijke verkoper, wederverkoper of herdistributeur onder gezamenlijke zeggenschap staan. |
| --- | --- |

(12)

Onder in aanmerking komende externe ontwikkelaars vallen geen verkopers, wederverkopers of herdistributeurs van marktdata waarvoor sigla voor identificatie en navigatie vereist zijn, noch ontwikkelaars die rechtstreeks of indirect zeggenschap uitoefenen over een dergelijke verkoper, onder diens zeggenschap staan of met een dergelijke verkoper, wederverkoper of herdistributeur onder gezamenlijke zeggenschap staan.

| (13) | Thomson Reuters zal, behoudens goedkeuring door de Commissie, voor een periode van zeven jaar vanaf de aanvangsdatum een toezichthoudende trustee aanstellen die controleert of zij zich aan de voorgestelde toezeggingen houdt. |
| --- | --- |

(13)

Thomson Reuters zal, behoudens goedkeuring door de Commissie, voor een periode van zeven jaar vanaf de aanvangsdatum een toezichthoudende trustee aanstellen die controleert of zij zich aan de voorgestelde toezeggingen houdt.

| (14) | De Commissie is van mening dat de voorgestelde toezeggingen volstaan om de vastgestelde mededingingsbezwaren weg te nemen. Bij het besluit van 20 december 2012 op grond van artikel 9, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1/2003 werden de voorgestelde toezeggingen voor Thomson Reuters verbindend verklaard. Het besluit stelt tevens vast dat er niet langer gronden voor een optreden van de Commissie bestaan. |
| --- | --- |

(14)

De Commissie is van mening dat de voorgestelde toezeggingen volstaan om de vastgestelde mededingingsbezwaren weg te nemen. Bij het besluit van 20 december 2012 op grond van artikel 9, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1/2003 werden de voorgestelde toezeggingen voor Thomson Reuters verbindend verklaard. Het besluit stelt tevens vast dat er niet langer gronden voor een optreden van de Commissie bestaan.

| (15) | Op 26 november 2012 werd het Adviescomité voor mededingingsregelingen en machtsposities geraadpleegd. Op 29 november 2012 bracht de raadadviseur-auditeur zijn eindverslag uit. |
| --- | --- |

(15)

Op 26 november 2012 werd het Adviescomité voor mededingingsregelingen en machtsposities geraadpleegd. Op 29 november 2012 bracht de raadadviseur-auditeur zijn eindverslag uit.

---

(1)  PB L 1 van 4.1.2003, blz. 1. Verordening gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 411/2004 (PB L 68 van 6.3.2004, blz. 1).

(2)  Verordening (EG) nr. 1/2003 van de Raad van 16 december 2002 betreffende de uitvoering van de mededingingsregels van de artikelen 81 en 82 van het Verdrag (PB L 1 van 4.1.2003, blz. 1).

(3)  Mededeling van de Commissie bekendgemaakt overeenkomstig artikel 27, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1/2003 van de Raad in zaak COMP/39.654 — Reuters Instrument Codes (RICs) (PB C 364 van 14.12.2011, blz. 21).

(4)  Mededeling van de Commissie bekendgemaakt overeenkomstig artikel 27, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1/2003 van de Raad in zaak COMP/39.654 — Reuters Instrument Codes (RICs) (PB C 204 van 12.7.2012, blz. 44).

(5)  Elk commercieel aanbod dat de klant het recht geeft content individueel te gebruiken, met inbegrip van het (onbeperkt) gebruik van marktdata, naast een bijbehorend desktop-softwarepakket (ongeacht of de klant de content van de geconsolideerde realtime datafeed of het desktop-softwarepakket geheel of gedeeltelijk gebruikt). Voor de door Thomson Reuters verleende licenties voor desktop-softwarepakketdiensten („Packaged Desktop Services”) gelden andere beperkingen ten aanzien van de commerciële rechten en gebruiksrechten dan voor de geconsolideerde realtime datafeeddiensten van TR, zoals i) 3000Xtra; ii) Eikon; iii) Trader; iv) Station; v) Thomson One plus varianten en bijbehorende licenties; en (vi) nog bestaande licenties voor de Thomson Reuters 2000 of 3000 service voor zover deze licenties niet op een in wezen identieke basis als de RT Service worden verleend.

(6)  Uiterlijk zes maanden na de datum waarop Thomson Reuters in kennis wordt gesteld van het eindbesluit van de Commissie overeenkomstig artikel 9 van Verordening (EG) nr. 1/2003 van de Raad.

---

V Adviezen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

| 12.11.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 326/7 |
| --- | --- | --- | --- |

12.11.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 326/7

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.7065 — Triton/Bosch Rexroth Pneumatics Holding)

Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 326/05

| 1. | Op 4 november 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Triton Managers IV Limited en TFF IV Limited in hun hoedanigheid van beherende vennoten van Triton Fund IV, die deel uitmaakt van Triton Group („Triton”, Verenigd Koninkrijk), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de volledige zeggenschap verkrijgen over Bosch Rexroth Pneumatic Holding BV („Bosch Rexroth”, Duitsland) door de verwerving van alle aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 4 november 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Triton Managers IV Limited en TFF IV Limited in hun hoedanigheid van beherende vennoten van Triton Fund IV, die deel uitmaakt van Triton Group („Triton”, Verenigd Koninkrijk), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de volledige zeggenschap verkrijgen over Bosch Rexroth Pneumatic Holding BV („Bosch Rexroth”, Duitsland) door de verwerving van alle aandelen.

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | Triton: houdt zich bezig met beleggingen in middelgrote ondernemingen met hoofdzetel in Noord-Europa, met name Oostenrijk, Duitsland, Zwitserland en de Noordse landen, |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

Triton: houdt zich bezig met beleggingen in middelgrote ondernemingen met hoofdzetel in Noord-Europa, met name Oostenrijk, Duitsland, Zwitserland en de Noordse landen,

| — | Bosch Rexroth: houdstermaatschappij van de Bosch Rexroth Pneumatic Business, houdt zich bezig met pneumatische technologie, met name voor industriële toepassingen en in het vrachtwagen-, scheeps- en tandkettingsegment. |
| --- | --- |

—

Bosch Rexroth: houdstermaatschappij van de Bosch Rexroth Pneumatic Business, houdt zich bezig met pneumatische technologie, met name voor industriële toepassingen en in het vrachtwagen-, scheeps- en tandkettingsegment.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2). |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2).

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7065 — Triton/Bosch Rexroth Pneumatics Holding, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7065 — Triton/Bosch Rexroth Pneumatics Holding, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

(2)  PB C 56 van 5.3.2005, blz. 32 („mededeling betreffende een vereenvoudigde procedure”).

---

| 12.11.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 326/8 |
| --- | --- | --- | --- |

12.11.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 326/8

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.7084 — Medtronic Vascular/Backston/JV)

Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 326/06

| 1. | Op 5 november 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Medtronic Vascular Holdings (Ierland), die onder zeggenschap staat van Medtronic Inc. („Medtronic”, Verenigde Staten), en Backston Management Limited (Cyprus), die onder de uiteindelijke zeggenschap staat van Renova Investment Group Ltd („Renova Group”, Russische Federatie), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgen over LLC Stentex („Stentex”, Russische Federatie) door de verwerving van aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 5 november 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Medtronic Vascular Holdings (Ierland), die onder zeggenschap staat van Medtronic Inc. („Medtronic”, Verenigde Staten), en Backston Management Limited (Cyprus), die onder de uiteindelijke zeggenschap staat van Renova Investment Group Ltd („Renova Group”, Russische Federatie), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgen over LLC Stentex („Stentex”, Russische Federatie) door de verwerving van aandelen.

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | Medtronic: wereldwijd actief in de ontwikkeling en licentiëring van intellectuele eigendomsrechten in samenhang met medische technologie en apparatuur, |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

Medtronic: wereldwijd actief in de ontwikkeling en licentiëring van intellectuele eigendomsrechten in samenhang met medische technologie en apparatuur,

| — | Renova Group: concern dat vermogensbeheer en directe investering in portefeuillefondsen omvat en activa bezit en beheert in metalen, mijnbouw, machinebouw, bouwontwikkeling, energie, telecommunicatie, enz. in Rusland, Europa, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten, |
| --- | --- |

—

Renova Group: concern dat vermogensbeheer en directe investering in portefeuillefondsen omvat en activa bezit en beheert in metalen, mijnbouw, machinebouw, bouwontwikkeling, energie, telecommunicatie, enz. in Rusland, Europa, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten,

| — | Stentex: zal cardiovasculaire medische producten (meer bepaald coronaire stents en hun aanverwante toedieningssystemen) produceren en verkopen in de Russische Federatie en eventueel in Belarus en Kazachstan. |
| --- | --- |

—

Stentex: zal cardiovasculaire medische producten (meer bepaald coronaire stents en hun aanverwante toedieningssystemen) produceren en verkopen in de Russische Federatie en eventueel in Belarus en Kazachstan.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2). |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2).

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7084 — Medtronic Vascular/Backston/JV, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7084 — Medtronic Vascular/Backston/JV, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

(2)  PB C 56 van 5.3.2005, blz. 32 („mededeling betreffende een vereenvoudigde procedure”).

---

| 12.11.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 326/9 |
| --- | --- | --- | --- |

12.11.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 326/9

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.7010 — Bolton/Tri-Marine/JV)

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 326/07

| 1. | Op 4 november 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Bolton Group International Srl („Bolton”, Italië) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgt over Tri-Marine Holdings Coöperatief UA (Nederland), Tri Marine US Holdings, LLC (Verenigde Staten), Cape Fisheries Holdings, LP (Verenigde Staten) en CFH GP, LLC (Verenigde Staten), die deel uitmaken van het concern Tri Marine, door de verwerving van aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 4 november 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Bolton Group International Srl („Bolton”, Italië) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgt over Tri-Marine Holdings Coöperatief UA (Nederland), Tri Marine US Holdings, LLC (Verenigde Staten), Cape Fisheries Holdings, LP (Verenigde Staten) en CFH GP, LLC (Verenigde Staten), die deel uitmaken van het concern Tri Marine, door de verwerving van aandelen.

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | Bolton: produceert massaconsumptieproducten in de volgende industrieën: (i) levensmiddelen, (ii) onderhoudsproducten, (iii) persoonlijke en gezondheidsproducten, (iv) schoonheidsproducten, (v) kleefstoffen en lijmen. In de levensmiddelensector houdt Bolton zich hoofdzakelijk bezig met visproducten in blik, namelijk in de productie en verkoop van tonijn en andere pelagische visproducten in blik, |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

Bolton: produceert massaconsumptieproducten in de volgende industrieën: (i) levensmiddelen, (ii) onderhoudsproducten, (iii) persoonlijke en gezondheidsproducten, (iv) schoonheidsproducten, (v) kleefstoffen en lijmen. In de levensmiddelensector houdt Bolton zich hoofdzakelijk bezig met visproducten in blik, namelijk in de productie en verkoop van tonijn en andere pelagische visproducten in blik,

| — | Tri Marine-concern: actief in de toeleveringsketen van visproducten in blik, namelijk in de vangst, handel en verwerking van tonijn en andere pelagische vissen. |
| --- | --- |

—

Tri Marine-concern: actief in de toeleveringsketen van visproducten in blik, namelijk in de vangst, handel en verwerking van tonijn en andere pelagische vissen.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden.

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7010 — Bolton/Tri-Marine/JV, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7010 — Bolton/Tri-Marine/JV, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

---

| 12.11.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 326/10 |
| --- | --- | --- | --- |

12.11.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 326/10

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.7086 — Fondo Strategico Italiano/Ansaldo Energia)

Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 326/08

| 1. | Op 4 november 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Fondo Strategico Italiano („FSI”, Italië), die onder zeggenschap staat van Cassa Depositi e Prestiti SpA („CDP”, Italië), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de uitsluitende zeggenschap verkrijgt over Ansaldo Energia („AEN”, Italië) door de verwerving van aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 4 november 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Fondo Strategico Italiano („FSI”, Italië), die onder zeggenschap staat van Cassa Depositi e Prestiti SpA („CDP”, Italië), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de uitsluitende zeggenschap verkrijgt over Ansaldo Energia („AEN”, Italië) door de verwerving van aandelen.

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | FSI: houdstermaatschappij ter ondersteuning van economische groei en infrastructuurontwikkeling in Italië, |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

FSI: houdstermaatschappij ter ondersteuning van economische groei en infrastructuurontwikkeling in Italië,

| — | AEN: installaties en onderdelen voor de opwekking van elektriciteit. |
| --- | --- |

—

AEN: installaties en onderdelen voor de opwekking van elektriciteit.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2). |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2).

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7086 — Fondo Strategico Italiano/Ansaldo Energia, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7086 — Fondo Strategico Italiano/Ansaldo Energia, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

(2)  PB C 56 van 5.3.2005, blz. 32 („mededeling betreffende een vereenvoudigde procedure”).

---

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

| 12.11.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 326/11 |
| --- | --- | --- | --- |

12.11.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 326/11

---

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2013/C 326/09

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag.

WIJZIGINGSAANVRAAG

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (2)

WIJZIGINGSAANVRAAG OVEREENKOMSTIG ARTIKEL 9

„QUESO DE MURCIA AL VINO”

EG-nummer: ES-PDO-0105-01061-12.11.2012

BGA ( ) BOB ( X )

1.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft

| — |  | Naam van het product |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Beschrijving van het product |
| — |  | Geografisch gebied |
| — | ☒ | Bewijs van de oorsprong |
| — | ☒ | Werkwijze voor het verkrijgen van het product |
| — | ☒ | Verband |
| — | ☒ | Etikettering |
| — | ☒ | Nationale eisen |
| — |  | Overige (nader aan te geven) |

—



Naam van het product

—

☒

Beschrijving van het product

—



Geografisch gebied

—

☒

Bewijs van de oorsprong

—

☒

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

—

☒

Verband

—

☒

Etikettering

—

☒

Nationale eisen

—



Overige (nader aan te geven)

2.   Aard van de wijziging(en)

| — | ☒ | Wijziging van het enige document of de samenvatting |
| --- | --- | --- |
| — |  | Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt |
| — |  | Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is |
| — |  | Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid |

—

☒

Wijziging van het enige document of de samenvatting

—



Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt

—



Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is

—



Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid

3.   Wijziging(en)

Inleiding

Het productdossier van de beschermde oorsprongsbenaming „Queso de Murcia al vino” is losgekoppeld van dat van de beschermde oorsprongsbenaming „Queso de Murcia”. De tekstdelen die geen betrekking hebben op de benaming in kwestie („Queso de Murcia al vino”) zijn in het nieuwe productiedossier geschrapt.

Hieronder worden, met vermelding van de redenen, de doorgevoerde wijzigingen uiteengezet.

Beschrijving van het product

| — | Grondstof: melk






  — | De eisen voor het gehalte aan kiemen en de aanwezigheid van farmacologisch actieve stoffen zijn aangepast aan die van de vigerende regelgeving. |
| --- | --- | --- |

—

Grondstof: melk

—

De eisen voor het gehalte aan kiemen en de aanwezigheid van farmacologisch actieve stoffen zijn aangepast aan die van de vigerende regelgeving.

| — | De verwijzing naar de analytische eigenschappen van de melk „op het bedrijf” is geschrapt, daar de vastgestelde eisen de eisen zijn waaraan de melk als grondstof voor de bereiding van de beschermde kazen te allen tijde moet voldoen, zowel op het bedrijf als in de kaasmakerij. |
| --- | --- |

—

De verwijzing naar de analytische eigenschappen van de melk „op het bedrijf” is geschrapt, daar de vastgestelde eisen de eisen zijn waaraan de melk als grondstof voor de bereiding van de beschermde kazen te allen tijde moet voldoen, zowel op het bedrijf als in de kaasmakerij.

| — | Het toegestane vetpercentage van de melk is verlaagd van ten minste 5 % naar ten minste 4,7 %.
  Het vetgehalte van de melk van de in de regio Murcia gehouden murciana-granadina-geit neemt in de eerste helft van het jaar geleidelijk af tot een minimum van 4,7 % in juli.
  In 2012 bedroeg de melkproductie van de 176 in het veehoudersregister van de Consejo Regulador ingeschreven geitenhouderijen 17 914 841 liter. Slechts ongeveer 3 127 613 liter daarvan is verwerkt tot kaas met de beschermde oorsprongsbenaming. Daarvoor moest via een analyse zijn vastgesteld dat het vetgehalte ten minste 5 % bedroeg, zoals voorgeschreven in het oorspronkelijke productdossier.
  De voorgestelde wijziging berust op de aanname dat de groei die de productie van deze kazen de afgelopen jaren te zien heeft gegeven, zal doorzetten, hetgeen betekent dat de behoefte aan melk afkomstig van de betreffende geitenhouderijen alleen maar zal toenemen. Verder schreef het oorspronkelijke productdossier weliswaar terecht een minimumvetgehalte van 5 % voor, maar dat is het gemiddelde percentage voor dit geitenras voor het gehele jaar. Het betreft een zeer algemeen cijfer, waarvan gesteld kan worden dat het niet strookt en geen rekening houdt met de cyclische ontwikkeling van het vetgehalte, dat onder normale omstandigheden minimumwaarden kan bereiken die dicht bij het in deze wijzigingsaanvraag vermelde percentage liggen. |
| --- | --- |

—

Het toegestane vetpercentage van de melk is verlaagd van ten minste 5 % naar ten minste 4,7 %.

Het vetgehalte van de melk van de in de regio Murcia gehouden murciana-granadina-geit neemt in de eerste helft van het jaar geleidelijk af tot een minimum van 4,7 % in juli.

In 2012 bedroeg de melkproductie van de 176 in het veehoudersregister van de Consejo Regulador ingeschreven geitenhouderijen 17 914 841 liter. Slechts ongeveer 3 127 613 liter daarvan is verwerkt tot kaas met de beschermde oorsprongsbenaming. Daarvoor moest via een analyse zijn vastgesteld dat het vetgehalte ten minste 5 % bedroeg, zoals voorgeschreven in het oorspronkelijke productdossier.

De voorgestelde wijziging berust op de aanname dat de groei die de productie van deze kazen de afgelopen jaren te zien heeft gegeven, zal doorzetten, hetgeen betekent dat de behoefte aan melk afkomstig van de betreffende geitenhouderijen alleen maar zal toenemen. Verder schreef het oorspronkelijke productdossier weliswaar terecht een minimumvetgehalte van 5 % voor, maar dat is het gemiddelde percentage voor dit geitenras voor het gehele jaar. Het betreft een zeer algemeen cijfer, waarvan gesteld kan worden dat het niet strookt en geen rekening houdt met de cyclische ontwikkeling van het vetgehalte, dat onder normale omstandigheden minimumwaarden kan bereiken die dicht bij het in deze wijzigingsaanvraag vermelde percentage liggen.

| — | De zuurgraad wordt enkel aan de hand van de pH-waarde gemeten. Die meting is nauwkeuriger dan die waarbij gebruik wordt gemaakt van de Dornic-schaal. |
| --- | --- |

—

De zuurgraad wordt enkel aan de hand van de pH-waarde gemeten. Die meting is nauwkeuriger dan die waarbij gebruik wordt gemaakt van de Dornic-schaal.

| — | Eindproduct:
  Om in te spelen op nieuwe behoeften van de markt zijn grotere afmetingen voor de kazen vastgesteld. Dat is gebeurd op basis van een analytische studie naar de onder- en bovengrenzen van de gepresenteerde nieuwe reeks (die zijn bepaald aan de hand van de nieuwe parameters als vermeld in punt E „Methode voor het verkrijgen van het product” van het nieuwe productdossier). In die studie is overeenstemming met de in het oorspronkelijke productdossier vastgelegde fysisch-chemische en organoleptische kenmerken aangetoond. |
| --- | --- |

—

Eindproduct:

Om in te spelen op nieuwe behoeften van de markt zijn grotere afmetingen voor de kazen vastgesteld. Dat is gebeurd op basis van een analytische studie naar de onder- en bovengrenzen van de gepresenteerde nieuwe reeks (die zijn bepaald aan de hand van de nieuwe parameters als vermeld in punt E „Methode voor het verkrijgen van het product” van het nieuwe productdossier). In die studie is overeenstemming met de in het oorspronkelijke productdossier vastgelegde fysisch-chemische en organoleptische kenmerken aangetoond.

Fysische kenmerken

In verband met de nieuwe toegestane afmetingen schrijft het nieuwe productdossier het volgende voor:

| — | gewicht: van 300 g tot 2,6 kg |
| --- | --- |

—

gewicht: van 300 g tot 2,6 kg

| — | maximale diameter: 190 mm |
| --- | --- |

—

maximale diameter: 190 mm

| — | maximale hoogte: 100 mm |
| --- | --- |

—

maximale hoogte: 100 mm

| — | verhouding diameter/hoogte: minimaal 1,5-maximaal 2,2 |
| --- | --- |

—

verhouding diameter/hoogte: minimaal 1,5-maximaal 2,2

Deze tekst herneemt de informatie in het oorspronkelijke productdossier in verkorte en vereenvoudigde vorm. Er is een maximale waarde voor de diameter en hoogte van de stukken kaas vastgesteld, en de verhouding tussen beide grootheden is geïntroduceerd om de juiste proporties van de kazen te waarborgen.

De aangegeven verhouding diameter/hoogte (1,5-2,2) vloeit ook voort uit de verhouding tussen de gemiddelde minimum- en maximumwaarden voor diameter (12-18 cm) en hoogte (7-9 cm) in het oorspronkelijke productdossier. Ze zorgt ervoor dat de oorspronkelijke vorm van de kazen vorm behouden blijft, ongeacht de grootte van de bak die afzonderlijke kaasmakerijen gebruiken, mits het gewicht tussen 300 en 2 600 g ligt.

Bij dit document is een ondersteunende studie van de universiteit van Murcia gevoegd („Informe de valoración de la propuesta de modificaciones de parámetros físicos del queso Murcia al vino DOP” — evaluatieverslag inzake de voorgestelde wijzigingen van de fysieke parameters van de BOB „Queso de Murcia al vino”) waarin wordt geconcludeerd dat de oorspronkelijke chemische en sensorische kenmerken bij de nieuwe afmetingen behouden blijven.

Organoleptische kenmerken

De paragraaf betreffende de organoleptische kenmerken is aangevuld met een gedetailleerdere beschrijving van de korst en de massa.

In het nieuwe productdossier is de beschrijving als volgt uitgebreid en gewijzigd:

| | KORST:






  — | Consistentie: stevig |
| --- | --- | --- |

KORST:

—

Consistentie: stevig

| — | Kleur: donkerrood tot paars |
| --- | --- |

—

Kleur: donkerrood tot paars

| — | Uiterlijk: dun en egaal (zonder patroon), geen scheurtjes, met rechte of ietwat bolle zijkanten |
| --- | --- |

—

Uiterlijk: dun en egaal (zonder patroon), geen scheurtjes, met rechte of ietwat bolle zijkanten

| | MASSA:






  — | Consistentie: stevig en elastisch |
| --- | --- | --- |

MASSA:

—

Consistentie: stevig en elastisch

| — | Textuur: egaal, romig, smeuïg; niet korrelig |
| --- | --- |

—

Textuur: egaal, romig, smeuïg; niet korrelig

| — | Uiterlijk/structuur: geen gaten, soms mechanisch veroorzaakte gaten |
| --- | --- |

—

Uiterlijk/structuur: geen gaten, soms mechanisch veroorzaakte gaten

| — | Kleur: mat wit met schakeringen van marmerkleurig tot geelachtig in de rijpste stukken |
| --- | --- |

—

Kleur: mat wit met schakeringen van marmerkleurig tot geelachtig in de rijpste stukken

| — | Geur: matig sterk tot licht. Melkzuur- en dierlijke tonen (geit). Aan de buitenzijde van de korst is een bodega- of rodewijngeur bespeurbaar |
| --- | --- |

—

Geur: matig sterk tot licht. Melkzuur- en dierlijke tonen (geit). Aan de buitenzijde van de korst is een bodega- of rodewijngeur bespeurbaar

| — | Smaak: matig sterk maar persistent. Gemiddeld zure, licht zoutige smaak. Tonen van vers melkzuuraroma (geitenmelk, room/boter) kunnen aanwezig zijn. De zuurgraad neemt met de leeftijd af; de zoutige smaak en het aroma daarentegen worden sterker |
| --- | --- |

—

Smaak: matig sterk maar persistent. Gemiddeld zure, licht zoutige smaak. Tonen van vers melkzuuraroma (geitenmelk, room/boter) kunnen aanwezig zijn. De zuurgraad neemt met de leeftijd af; de zoutige smaak en het aroma daarentegen worden sterker

Elementen die aantonen dat het product afkomstig is uit het genoemde geografische gebied

Onderstaand vereiste is opgenomen om de oorsprong van het product te allen tijde te waarborgen:

„Kaasmakerijen moeten beschikken over productiesystemen die kruising met andere producten voorkomen”.

Evenzo geldt voor de ruimten waarin de kazen rijpen en opgeslagen worden dat het product gekenmerkt en gescheiden van andere kazen zonder de beschermde oorsprongsbenaming moet worden bewaard.

Er is een verwijzing naar het aantal door producenten te gebruiken contra-etiketten opgenomen. Dat aantal hangt af van de hoeveelheid en de afmetingen van de geproduceerde kazen en van de vorm waarin het product wordt verkocht (uit één stuk, in losse porties, in plakken of geraspt).

Beschrijving van de werkwijze voor het verkrijgen van het product

Beschrijving van de werkwijze voor het verkrijgen van het product

In het productdossier voor de beschermde oorsprongsbenaming „Queso de Murcia al vino” zijn op basis van de vastgestelde rascriteria de morfologische vereisten gedefinieerd voor de geiten van het Murcianaras waarvan de melk voor de productie van de kazen met deze beschermde benaming is bestemd. Bij de opstelling van het oorspronkelijke productdossier is geen rekening gehouden met genetische drift; daarom werd het passend geacht in het nieuwe productdossier het voorbehoud op te nemen dat een afwijking van 3 % morfologische defecten voor het Murcianaras wegens genetische drift is toegestaan.

Wijzigingen ter verduidelijking van de werkwijze voor het verkrijgen van het product

Wijzigingen ter verduidelijking van de werkwijze voor het verkrijgen van het product

| — | De beperking van het aantal melkbeurten tot één per dag is geschrapt omdat het dankzij de technologische vooruitgang van de afgelopen jaren op het gebied van melkapparatuur en systemen voor de controle van de melkkwaliteit inmiddels mogelijk is de geiten van dit ras net als alle andere voor de melkproductie gehouden geiten- of schapenrassen tweemaal per dag te melken. |
| --- | --- |

—

De beperking van het aantal melkbeurten tot één per dag is geschrapt omdat het dankzij de technologische vooruitgang van de afgelopen jaren op het gebied van melkapparatuur en systemen voor de controle van de melkkwaliteit inmiddels mogelijk is de geiten van dit ras net als alle andere voor de melkproductie gehouden geiten- of schapenrassen tweemaal per dag te melken.

| — | In het deel over de bewerking van de wrongel is een beschrijving van de uitlekfase toegevoegd ter verduidelijking van de werkwijze. De volgende paragraaf is ingevoegd:

  „Na de bewerking van de wrongel laat men de aldus verkregen wei wegvloeien, zodat de wrongel gereed is voor het roeren”. |
| --- | --- |

—

In het deel over de bewerking van de wrongel is een beschrijving van de uitlekfase toegevoegd ter verduidelijking van de werkwijze. De volgende paragraaf is ingevoegd:

„Na de bewerking van de wrongel laat men de aldus verkregen wei wegvloeien, zodat de wrongel gereed is voor het roeren”.

In de verwijzing naar de consistentie van de wrongel is het woord „geschikt” geschrapt, omdat dat geen concreet vereiste is.

| — | De mogelijke manieren om de wrongel in de bakken te plaatsen zijn als volgt omschreven: „handmatig of met mechanische middelen”. |
| --- | --- |

—

De mogelijke manieren om de wrongel in de bakken te plaatsen zijn als volgt omschreven: „handmatig of met mechanische middelen”.

| — | Ter verduidelijking van het proces voor het verwijderen van de kaas uit de bak is de volgende paragraaf toegevoegd:

  „Verwijderen van de kaas uit de bak. Na het verstrijken van de tijd die nodig is voor het persen van de wrongel worden de kazen uit de bakken genomen”. |
| --- | --- |

—

Ter verduidelijking van het proces voor het verwijderen van de kaas uit de bak is de volgende paragraaf toegevoegd:

„Verwijderen van de kaas uit de bak. Na het verstrijken van de tijd die nodig is voor het persen van de wrongel worden de kazen uit de bakken genomen”.

| — | Voor de rijpingsfase wordt naast de omkeer- en wasfasen nu ook het onderdompelen van de kaas in wijn beschreven. Verder is voor stukken van 500 g of minder een minimale rijpingsperiode aangegeven; deze is vastgesteld op dertig dagen. |
| --- | --- |

—

Voor de rijpingsfase wordt naast de omkeer- en wasfasen nu ook het onderdompelen van de kaas in wijn beschreven. Verder is voor stukken van 500 g of minder een minimale rijpingsperiode aangegeven; deze is vastgesteld op dertig dagen.

| — | Tijdens de rijpingsfase van de „Queso de Murcia al vino” wordt de kaas ondergedompeld in rode wijn die in de regio Murcia is geproduceerd en die valt onder een van de erkende geografische aanduidingen voor de Monastrell, de voor het gebied meest representatieve en kenmerkende druivensoort. Uit een analyse van diverse geschreven bronnen blijkt dat deze wijnen zich kenmerken door een intense kleur, doorgaans diep purperrood met tinten van paars, en door een hoog gehalte aan chemische componenten zoals tanines, polyfenolen en anthocyaninen, die de korst uiteindelijk zijn karakteristieke kleur en smaak geven. De toevoeging „van het Doble Pasta-type” voor de wijn is geschrapt uit het productdossier omdat dit kenmerk in de vigerende regelgeving niet vastgelegd of gespecificeerd is. In de praktijk bepaalt elke kaasmakerij hoe vaak en hoe lang de kazen worden ondergedompeld en met welke tussenpozen de wijn wordt vervangen, door langs empirische weg te zoeken naar een optimale combinatie die het gewenste resultaat wat betreft kleur en smaak van de korst oplevert overeenkomstig de in het productdossier vastgelegde vereisten. |
| --- | --- |

—

Tijdens de rijpingsfase van de „Queso de Murcia al vino” wordt de kaas ondergedompeld in rode wijn die in de regio Murcia is geproduceerd en die valt onder een van de erkende geografische aanduidingen voor de Monastrell, de voor het gebied meest representatieve en kenmerkende druivensoort. Uit een analyse van diverse geschreven bronnen blijkt dat deze wijnen zich kenmerken door een intense kleur, doorgaans diep purperrood met tinten van paars, en door een hoog gehalte aan chemische componenten zoals tanines, polyfenolen en anthocyaninen, die de korst uiteindelijk zijn karakteristieke kleur en smaak geven. De toevoeging „van het Doble Pasta-type” voor de wijn is geschrapt uit het productdossier omdat dit kenmerk in de vigerende regelgeving niet vastgelegd of gespecificeerd is. In de praktijk bepaalt elke kaasmakerij hoe vaak en hoe lang de kazen worden ondergedompeld en met welke tussenpozen de wijn wordt vervangen, door langs empirische weg te zoeken naar een optimale combinatie die het gewenste resultaat wat betreft kleur en smaak van de korst oplevert overeenkomstig de in het productdossier vastgelegde vereisten.

Wijzigingen van de werkwijze voor het verkrijgen van het product

Wijzigingen van de werkwijze voor het verkrijgen van het product

| — | De verwijzing naar het filteren van de melk is geschrapt; filteren vindt tegenwoordig plaats tijdens het melken, zodat deze fase voor de bereiding van het product niet meer nodig is. Hetzelfde geldt voor het lossen en opslaan in vaten van de melk en voor het pasteuriseren daarna; de vaten en de pasteurisatieapparatuur zijn uitgerust met filters om onzuiverheden uit de melk te verwijderen. |
| --- | --- |

—

De verwijzing naar het filteren van de melk is geschrapt; filteren vindt tegenwoordig plaats tijdens het melken, zodat deze fase voor de bereiding van het product niet meer nodig is. Hetzelfde geldt voor het lossen en opslaan in vaten van de melk en voor het pasteuriseren daarna; de vaten en de pasteurisatieapparatuur zijn uitgerust met filters om onzuiverheden uit de melk te verwijderen.

| — | De tijd voor het stremmen is van 40 à 60 minuten teruggebracht tot 30 à 60 minuten. Reden voor deze wijziging is dat:






  — | nieuwe stremsels met uiteenlopende werkingsintensiteit en actievere melkzuurfermenten beschikbaar zijn gekomen; |
| --- | --- | --- |

—

De tijd voor het stremmen is van 40 à 60 minuten teruggebracht tot 30 à 60 minuten. Reden voor deze wijziging is dat:

—

nieuwe stremsels met uiteenlopende werkingsintensiteit en actievere melkzuurfermenten beschikbaar zijn gekomen;

| — | de samenstelling van de melk (vetten en eiwitten) licht wijzigt naargelang het punt op de lactatiecurve waarop de melk is opgehaald. |
| --- | --- |

—

de samenstelling van de melk (vetten en eiwitten) licht wijzigt naargelang het punt op de lactatiecurve waarop de melk is opgehaald.

| — | In het deel over het snijden wordt de grootte van de korrels waarin de wrongel wordt gesneden niet meer aangegeven, omdat geoordeeld wordt dat het bepalen daarvan beter kan geschieden door de bedrijven zelf, op basis van het door hen toegepaste proces. Hoe dan ook zal het eindproduct aan de vereisten in het productdossier moeten voldoen. |
| --- | --- |

—

In het deel over het snijden wordt de grootte van de korrels waarin de wrongel wordt gesneden niet meer aangegeven, omdat geoordeeld wordt dat het bepalen daarvan beter kan geschieden door de bedrijven zelf, op basis van het door hen toegepaste proces. Hoe dan ook zal het eindproduct aan de vereisten in het productdossier moeten voldoen.

| — | De tijd voor het persen is teruggebracht van 2 à 4 uur tot 1 à 4 uur. Reden is dat voor de nieuwe kleinere afmetingen minder tijd voor het persen nodig is. |
| --- | --- |

—

De tijd voor het persen is teruggebracht van 2 à 4 uur tot 1 à 4 uur. Reden is dat voor de nieuwe kleinere afmetingen minder tijd voor het persen nodig is.

| — | Wat de fase van het pekelen betreft, is het voorschrift omtrent een maximale zoutconcentratie van 20° Bê geschrapt. De duur van het pekelbad blijft ongewijzigd, en het bepalen van de zoutconcentratie wordt overgelaten aan het bedrijf, met als voorwaarde dat het product de in het productdossier vastgelegde eindkenmerken heeft. |
| --- | --- |

—

Wat de fase van het pekelen betreft, is het voorschrift omtrent een maximale zoutconcentratie van 20° Bê geschrapt. De duur van het pekelbad blijft ongewijzigd, en het bepalen van de zoutconcentratie wordt overgelaten aan het bedrijf, met als voorwaarde dat het product de in het productdossier vastgelegde eindkenmerken heeft.

| — | De waarden voor de relatieve vochtigheid in de rijpingsruimten zijn aan de huidige werkwijzen aangepast; „ten minste 80 %” is vervangen door „tussen 70 en 90 %”, maar dit heeft geen gevolgen voor de vereisten inzake het eindproduct die in het productdossier zijn vastgelegd. |
| --- | --- |

—

De waarden voor de relatieve vochtigheid in de rijpingsruimten zijn aan de huidige werkwijzen aangepast; „ten minste 80 %” is vervangen door „tussen 70 en 90 %”, maar dit heeft geen gevolgen voor de vereisten inzake het eindproduct die in het productdossier zijn vastgelegd.

Wijzigingen overeenkomstig de vigerende regelgeving

Wijzigingen overeenkomstig de vigerende regelgeving

| — | De vereisten inzake de bewaartemperatuur en de toegelaten systemen voor het ophalen en vervoeren van de melk zijn aangepast aan de toepasselijke voorschriften (vervoer in gekoelde tankwagens en een temperatuur van de melk in de tank van ≤ 6 °C of lager). |
| --- | --- |

—

De vereisten inzake de bewaartemperatuur en de toegelaten systemen voor het ophalen en vervoeren van de melk zijn aangepast aan de toepasselijke voorschriften (vervoer in gekoelde tankwagens en een temperatuur van de melk in de tank van ≤ 6 °C of lager).

| — | De bij het stremmen gebruikte enzymen zijn niet meer de door de controle-instantie aangegeven, maar de met de geldende wetgeving overeenstemmende enzymen (nummer gezondheidsregister en goedkeuring voor gebruik in voeding). |
| --- | --- |

—

De bij het stremmen gebruikte enzymen zijn niet meer de door de controle-instantie aangegeven, maar de met de geldende wetgeving overeenstemmende enzymen (nummer gezondheidsregister en goedkeuring voor gebruik in voeding).

| — | De verschillende in de handel verkrijgbare bakken die op grond van de geldende regelgeving zijn toegelaten (nummer gezondheidsregister en goedkeuring voor gebruik in voeding) mogen zonder voorafgaande goedkeuring van de controle-instantie worden gebruikt, mits ze zodanige afmetingen hebben dat de kazen na de rijping voldoen aan de voorschriften wat betreft vorm, afmetingen en gewicht. |
| --- | --- |

—

De verschillende in de handel verkrijgbare bakken die op grond van de geldende regelgeving zijn toegelaten (nummer gezondheidsregister en goedkeuring voor gebruik in voeding) mogen zonder voorafgaande goedkeuring van de controle-instantie worden gebruikt, mits ze zodanige afmetingen hebben dat de kazen na de rijping voldoen aan de voorschriften wat betreft vorm, afmetingen en gewicht.

Verband

Verband

Bepaalde aspecten van het specifieke karakter van het geografische gebied en de rubrieken dienaangaande zijn verduidelijkt en samengevat.

Punt a) Historisch in het oorspronkelijke productdossier is bijgewerkt. Enkele paragrafen die alleen op verse en/of gerijpte „Queso de Murcia” betrekking hadden, zijn geschrapt, zoals:

„In de hele streek Murcia bestond de gewoonte thuis verse kaas te maken...”.

Ook informatie die inmiddels is verouderd of simpelweg de situatie in de sector beschrijft zoals die was ten tijde van de eerste registratieaanvraag is geschrapt:

„die tegenwoordig bekend staat onder de naam Acrimur en 54 geitenhouderijen in Murcia omvat, is verantwoordelijk voor het stamboek en de instandhouding van het ras en voor de controle op de melk via Núcleo (Nucleomur)”;

Núcleo

„en tegen het jaar 2000 komen er twee nieuwe kaasmakerijen (thans in oprichting) met een capaciteit van 1 000 liter per dag bij”;

„De kazen waarvoor de gevraagde bescherming geldt vielen onder het besluit van 11 juni 1990 van de Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca inzake specifieke voorschriften voor geitenkazen met de benaming „Producto de Calidad de Murcia” (kwaliteitsproduct uit Murcia). Daar in de mogelijkheid van vrijstelling van die voorschriften moest worden voorzien werd er, overeenkomstig de aanwijzingen van de Commissie, voor gekozen bescherming via een oorsprongsbenaming aan te vragen”;

„De sector heeft zich recentelijk beter georganiseerd via de oprichting van de Asociación de Fabricantes de Queso de la Región de Murcia (Aquemur), een organisatie bestaande uit acht kaasmakerijen die ongeveer 25 000 liter geitenmelk per dag verwerken en die zich niet alleen inspannen om het typische karakter van de kazen uit de streek te behouden, onder meer door te voorkomen dat de melk bij bedrijven elders terechtkomt, maar ook om de kwaliteit en prijs van deze melk en de daarmee geproduceerde kaas te verbeteren”.

In punt b) Het natuurlijk aspect zijn verschillende passages zonder relevantie voor het verband tussen het product en de omgeving geschrapt, zoals:

| | „Het gebied waar de melk van de Murcianageit wordt geproduceerd en tot kaas wordt verwerkt, kent een grote verscheidenheid in landschap en reliëf ...”; |
| --- | --- |

„Het gebied waar de melk van de Murcianageit wordt geproduceerd en tot kaas wordt verwerkt, kent een grote verscheidenheid in landschap en reliëf ...”;

| | „Het reliëf, met als hoogste punt de bergen van de Cordilleras Béticas in het noordwesten, is complex. Vanuit geologisch perspectief ...”; |
| --- | --- |

„Het reliëf, met als hoogste punt de bergen van de Cordilleras Béticas in het noordwesten, is complex. Vanuit geologisch perspectief ...”;

| | „In 1996 was het oppervlak dat voor het verbouwen van gewassen werd gebruikt ...”. |
| --- | --- |

„In 1996 was het oppervlak dat voor het verbouwen van gewassen werd gebruikt ...”.

In punt c) Fok- en voederomstandigheden is de bewering in het oorspronkelijke productdossier dat dit geitenras slechts eenmaal per dag wordt gemelkt, geschrapt. Verder zijn reproductieaspecten die voor dit punt niet van belang zijn samengevat onder „genetische vooruitgang, male effect, enz.”.

male effect

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

Met het oog op nieuwe markttrends mag de kaas in porties, in plakjes en geraspt worden verkocht, mits het product is verpakt en de oorsprong duidelijk is vermeld.

Het in porties verdelen, in plakken snijden en raspen van de kazen en, vervolgens, zoals bij kazen uit één stuk, het verpakken daarvan, mag plaatsvinden in bedrijven buiten het productiegebied die het protocol dat is opgesteld om de traceerbaarheid en oorsprong van het eindproduct te waarborgen, onderschrijven en naleven. Deze wijziging is doorgevoerd om overeenstemming met artikel 8 van Verordening (EG) nr. 1898/2006 te waarborgen.

Etikettering

Etikettering

Het logo van de beschermde oorsprongsbenaming „Queso de Murcia al vino” is in het productdossier opgenomen met het oog op een juiste identificatie van het product.

Wetgeving

Wetgeving

De nationale en regionale wetgeving is bijgewerkt.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (3)

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

3

„QUESO DE MURCIA AL VINO”

„QUESO DE MURCIA AL VINO”

EG-nummer: ES-PDO-0105-01061-12.11.2012

EG-nummer: ES-PDO-0105-01061-12.11.2012

BGA ( ) BOB ( X )

BGA ( ) BOB ( X )

1.   Naam

Naam

„Queso de Murcia al vino”

2.   Lidstaat of derde land

Lidstaat of derde land

Spanje

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Productcategorie

| Categorie 1.3: | Kaas |
| --- | --- |

Categorie 1.3:

Kaas

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Het betreft een vette kaas uit geperste, gewassen wrongel die niet is gekookt.

Na de rijping heeft het product de volgende kenmerken:

| — | Fysische kenmerken:






  — | Vorm: cilindrisch, met rechte maar niet scherpe randen en ietwat afgeronde zijkanten |
| --- | --- | --- |

—

Fysische kenmerken:

—

Vorm: cilindrisch, met rechte maar niet scherpe randen en ietwat afgeronde zijkanten

| — | Gewicht: van 300 g tot 2,6 kg |
| --- | --- |

—

Gewicht: van 300 g tot 2,6 kg

| — | Maximale diameter: 190 mm |
| --- | --- |

—

Maximale diameter: 190 mm

| — | Maximale hoogte: 100 mm |
| --- | --- |

—

Maximale hoogte: 100 mm

| — | Verhouding diameter/hoogte: minimaal 1,5–maximaal 2,2 |
| --- | --- |

—

Verhouding diameter/hoogte: minimaal 1,5–maximaal 2,2

| — | Chemische kenmerken:






  — | Vetgehalte: ten minste 45 % berekend op de droge stof |
| --- | --- | --- |

—

Chemische kenmerken:

—

Vetgehalte: ten minste 45 % berekend op de droge stof

| — | Eiwitten: ten minste 32 % berekend op de droge stof |
| --- | --- |

—

Eiwitten: ten minste 32 % berekend op de droge stof

| — | Droge stof: ten minste 55 % |
| --- | --- |

—

Droge stof: ten minste 55 %

| — | pH: ten minste 5 na het pekelen |
| --- | --- |

—

pH: ten minste 5 na het pekelen

| — | Organoleptische kenmerken:






  — | KORST:






  — | Consistentie: stevig |
| --- | --- | --- | --- |

—

Organoleptische kenmerken:

—

KORST:

—

Consistentie: stevig

| — | Kleur: donkerrood tot paars |
| --- | --- |

—

Kleur: donkerrood tot paars

| — | Uiterlijk: dun en egaal (zonder patroon), geen scheurtjes, met rechte of ietwat bolle zijkanten |
| --- | --- |

—

Uiterlijk: dun en egaal (zonder patroon), geen scheurtjes, met rechte of ietwat bolle zijkanten

| — | MASSA:






  — | Consistentie: stevig en elastisch |
| --- | --- | --- |

—

MASSA:

—

Consistentie: stevig en elastisch

| — | Textuur: egaal, romig, smeuïg; niet korrelig |
| --- | --- |

—

Textuur: egaal, romig, smeuïg; niet korrelig

| — | Uiterlijk/structuur: geen gaten, soms mechanisch veroorzaakte gaten |
| --- | --- |

—

Uiterlijk/structuur: geen gaten, soms mechanisch veroorzaakte gaten

| — | Kleur: mat wit met schakeringen van marmerkleurig tot geelachtig in de rijpste stukken |
| --- | --- |

—

Kleur: mat wit met schakeringen van marmerkleurig tot geelachtig in de rijpste stukken

| — | Geur: matig sterk tot licht, met melkzuur- en dierlijke tonen (geit). Aan de buitenzijde van de korst is een kelder- of rodewijngeur bespeurbaar |
| --- | --- |

—

Geur: matig sterk tot licht, met melkzuur- en dierlijke tonen (geit). Aan de buitenzijde van de korst is een kelder- of rodewijngeur bespeurbaar

| — | Smaak: matig sterk maar persistent. Gemiddeld zure, licht zoutige smaak. Tonen van vers melkzuuraroma (geitenmelk, room/boter) kunnen aanwezig zijn. De zuurgraad neemt met de leeftijd af; de zoutige smaak en het aroma daarentegen worden sterker |
| --- | --- |

—

Smaak: matig sterk maar persistent. Gemiddeld zure, licht zoutige smaak. Tonen van vers melkzuuraroma (geitenmelk, room/boter) kunnen aanwezig zijn. De zuurgraad neemt met de leeftijd af; de zoutige smaak en het aroma daarentegen worden sterker

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

De melk waarvan de beschermde kazen worden gemaakt is een volledig natuurlijk product, afkomstig van op geitenhouderijen in het geografische gebied gehouden Murcianageiten, met de volgende kenmerken:

| — | gehalte aan kiemen ≤ 1 500 000 koloniën per ml; |
| --- | --- |

—

gehalte aan kiemen ≤ 1 500 000 koloniën per ml;

| — | geen farmacologisch actieve stoffen; |
| --- | --- |

—

geen farmacologisch actieve stoffen;

| — | analytische eigenschappen:






  — | Eiwitten:: minimaal 3,4 %; |
| --- | --- | --- |

—

analytische eigenschappen:

—

Eiwitten:: minimaal 3,4 %;

| — | Vetgehalte: minimaal 4,7 %; |
| --- | --- |

—

Vetgehalte: minimaal 4,7 %;

| — | Totaal droge stof: minimaal 13,4 %; |
| --- | --- |

—

Totaal droge stof: minimaal 13,4 %;

| — | pH: minimaal 6,5. |
| --- | --- |

—

pH: minimaal 6,5.

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

Het voederen van de geiten vindt plaats op basis van traditionele praktijken, rechtstreeks via grazen en/of met bijproducten uit het geografische gebied.

De voeding van de Murcianageit berust op:

| — | seizoensmatig grazen op natuurlijke vegetatie, hoofdzakelijk struikgewas, met weinig voedingswaarde maar die vanwege haar bijzondere kenmerken van invloed is op de sensorische aspecten van de kaas; |
| --- | --- |

—

seizoensmatig grazen op natuurlijke vegetatie, hoofdzakelijk struikgewas, met weinig voedingswaarde maar die vanwege haar bijzondere kenmerken van invloed is op de sensorische aspecten van de kaas;

| — | permanent gebruik van bijproducten, voornamelijk stro, wingerdbladeren, olijfboombladeren, amandelschillen, pulp van citrusvruchten, gewas- en oogstresten uit de tuinbouw en afval van de in Murcia alom aanwezige conservenindustrie; |
| --- | --- |

—

permanent gebruik van bijproducten, voornamelijk stro, wingerdbladeren, olijfboombladeren, amandelschillen, pulp van citrusvruchten, gewas- en oogstresten uit de tuinbouw en afval van de in Murcia alom aanwezige conservenindustrie;

| — | supplementen met hoge voedingswaarde op basis van zaden en luzernehooi. |
| --- | --- |

—

supplementen met hoge voedingswaarde op basis van zaden en luzernehooi.

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

De productie van de melk voor en de bereiding en rijping van „Queso de Murcia al vino” moeten plaatsvinden in het geografische gebied.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

„Queso de Murcia al vino” mag in losse porties, in plakjes of geraspt worden verkocht, mits het product is verpakt en de oorsprong duidelijk wordt vermeld.

Het in porties verdelen, in plakken snijden en raspen van de kazen en, vervolgens, zoals bij kazen uit één stuk, het verpakken daarvan, mag plaatsvinden in bedrijven buiten het productiegebied die het protocol dat is opgesteld om de traceerbaarheid en oorsprong van het eindproduct te waarborgen, onderschrijven en naleven.

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Op de commerciële etiketten moet verplicht de vermelding „Denominación de Origen Protegida „Queso de Murcia al vino” ” of „DOP „Queso de Murcia al vino” ” zijn aangebracht.

Bovendien moet een door het controleorgaan van de Consejo Regulador afgegeven contra-etiket, voorzien van het logo van de benaming, zodanig op alle kazen worden aangebracht dat het niet opnieuw kan worden gebruikt.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het geografische gebied omvat alle gemeenten in de provincie Murcia, in het zuidoosten van Spanje.

5.   Verband met het geografische gebied

Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

Specificiteit van het geografische gebied

a)   Historisch

Wat de verwerking van de melk van Murcianageiten tot kaas betreft, schreef A. Panés al in zijn boek La Cabra Murciana: su explotación, cuidados y mejora uit 1922 dat de inwoners van Jumilla en Yecla kaas produceerden voor eigen gebruik en zelfs voor de export naar Alicante. Deze kaas werd gerijpt door de melk te stremmen met in wijn geweekt stremsel afkomstig van jonge geiten; na vorming van de massa werd de wrongel in kleine bakken gegoten; en het rijpen vond plaats door de stukken te pekelen en met wijn te bevochtigen. Dit alles werd meerdere keren herhaald, waardoor de kaas een uitstekende smaak kreeg en een zeer gewild product werd.

La Cabra Murciana: su explotación, cuidados y mejora

In het handboek Quesos, Queseros y Quesómanos (Canut, 1988) wordt vermeld dat alle geitenhouders in de regio Murcia al eeuwenlang verse geitenkaas maken, niet alleen voor huiselijk gebruik maar ook met het oog op verkoop op de lokale markt.

Quesos, Queseros y Quesómanos

b)   Natuurlijk

De regio Murcia ligt in de meest dorre streek van Europa en heeft een geheel eigen, sterk van andere regio's afwijkend klimaat, met als kenmerken onder meer weinig neerslag en hoge temperaturen, waardoor water er erg schaars is en de — mediterrane — vegetatie vooral bestaat uit struiken, met weinig gras.

Vanuit veehoudersperspectief is van belang dat er veel weiden zijn die rijk zijn aan alfagras, Labiatae en Cistaceae, die vaak voor extensieve veehouderij worden benut.

c)   Fok- en voederomstandigheden

De Murcianageit is het gehele jaar door seksueel actief, waardoor de seizoensafhankelijkheid van de melkproductie wordt beperkt.

De traditionele praktijken inzake het voederen van de geiten — grazen op de weiden en gebruik van bijproducten en bepaalde supplementen met hoge voedingswaarde uit het productiegebied — zorgen voor onderscheidende kenmerken die op sommige van de sensorische aspecten van de kaas van invloed zijn.

5.2.   Specificiteit van het product

Specificiteit van het product

Het eerste element dat bepalend is voor de specificiteit van „Queso de Murcia al vino” is de melk van de Murcianageit, die internationaal bekend staat om zijn buitengewoon hoge vet- en eiwitgehalte, dat samen met de productiemethode zorgt voor het zeer bijzondere karakter van deze kaas wat betreft sensorische kenmerken en met name de romige, smeuïge textuur.

Het tweede, voor de specificiteit van deze kaas niet minder belangrijke element betreft de kleur en het aroma van de korst, beide het resultaat van het rodewijnbad. Deze reeds lang bestaande praktijk, die in deze regio is gedocumenteerd, zorgt voor het zeer specifieke kenmerk van de natuurlijke paarsachtige kleur van de korst, waarmee deze kaas zich nadrukkelijk onderscheidt van andere in Spanje geproduceerde kaassoorten.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

De regio Murcia is in de loop van zijn geschiedenis tot een uniek geografisch gebied geëvolueerd, met als kenmerk een semi-aride klimaat dat zich goed leent voor het houden van een sterk en productief geitenras als de murciana-granadina. Het tekort aan voedingsbronnen heeft het ontstaan van een heuse cultuur van geiten houden en kaasmaken bevorderd, een cultuur waarin de menselijke factor een beslissende rol speelde toen strategieën moesten worden ontwikkeld voor het benutten van hulpbronnen (met name schraal weiland en bijproducten van de landbouw) en het verwerken van een bederfelijk product — melk — tot een verwerkt product als kaas. De lange traditie van het maken van kaas in deze regio hangt al eeuwen lang samen met de ambachtelijke bereiding van „Queso de Murcia al vino”, waarvoor bepaalde processen en technieken worden toegepast die deze kaas zijn onderscheidend karakter geven, zoals het wassen van de wrongel en de rijping op basis van rodewijnbaden. Deze activiteit heeft, zoals eerder geïllustreerd, gezorgd voor de ontwikkeling en instandhouding van een aantal aan de herders en kaasmakers uit vroegere tijden gerelateerde menselijke factoren, zoals kennis van lokale systemen voor de productie en verwerking van geitenmelk, die berusten op traditionele werkwijzen en praktijken waarmee het voortbestaan van deze activiteit en dit product tot op heden kon worden gewaarborgd.

murciana-granadina

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (4))

4

http://www.carm.es/web/pagina?IDCONTENIDO=895&IDTIPO=11&RASTRO=c214$m1185,34701

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

1

(2)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

2

(3)  Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

3

(4)  Vgl. voetnoot 3.

4

---