# Den Europæiske Unions C 299/2013

| | ISSN 1977-0871
  doi:10.3000/19770871.C_2013.299.dan |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | C 299 |
| | |
| Dansk udgave | Meddelelser og oplysninger | 56. årgang15. oktober 2013 |

ISSN 1977-0871

doi:10.3000/19770871.C_2013.299.dan

Den Europæiske Unions

Tidende

C 299

Dansk udgave

Meddelelser og oplysninger

56. årgang15. oktober 2013

---

| Informationsnummer | Indhold | Side |
| --- | --- | --- |
| | IV   Oplysninger |
| | OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2013/C 299/01 | Euroens vekselkurs | 1 |
| | OPLYSNINGER FRA MEDLEMSSTATERNE |
| 2013/C 299/02 | Likvidationsprocedure — Afgørelse om indledning af en likvidationsprocedure mod apdrošināšanas akciju sabiedrību (AAS) BALVA(Offentliggørelse i overensstemmelse med artikel 14 i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2001/17/EF om sanering og likvidation af forsikringsselskaber) | 2 |
| 2013/C 299/03 | Oplysninger fra medlemsstaterne om lukning af fiskeri | 3 |
| 2013/C 299/04 | Oplysninger fra medlemsstaterne om lukning af fiskeri | 3 |

Informationsnummer

Indhold

Side

IV   Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2013/C 299/01

Euroens vekselkurs

1

OPLYSNINGER FRA MEDLEMSSTATERNE

2013/C 299/02

Likvidationsprocedure — Afgørelse om indledning af en likvidationsprocedure mod apdrošināšanas akciju sabiedrību (AAS) BALVA(Offentliggørelse i overensstemmelse med artikel 14 i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2001/17/EF om sanering og likvidation af forsikringsselskaber)

(Offentliggørelse i overensstemmelse med artikel 14 i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2001/17/EF om sanering og likvidation af forsikringsselskaber)

2

2013/C 299/03

Oplysninger fra medlemsstaterne om lukning af fiskeri

3

2013/C 299/04

Oplysninger fra medlemsstaterne om lukning af fiskeri

3

| | V   Øvrige meddelelser |
| --- | --- |
| | PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF DEN FÆLLES HANDELSPOLITIK |
| | Europa-Kommissionen |
| 2013/C 299/05 | Meddelelse om indledning af en udløbsundersøgelse af antidumpingforanstaltningerne vedrørende importen af visse rørfittings af jern eller stål med oprindelse i Republikken Korea og Malaysia | 4 |
| | ANDET |
| | Europa-Kommissionen |
| 2013/C 299/06 | Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer | 13 |

V   Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF DEN FÆLLES HANDELSPOLITIK

Europa-Kommissionen

2013/C 299/05

Meddelelse om indledning af en udløbsundersøgelse af antidumpingforanstaltningerne vedrørende importen af visse rørfittings af jern eller stål med oprindelse i Republikken Korea og Malaysia

4

ANDET

Europa-Kommissionen

2013/C 299/06

Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

13

| DA | |
| --- | --- |

DA

---

IV Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 15.10.2013 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 299/1 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 299/1

---

Euroens vekselkurs (1)

14. oktober 2013

2013/C 299/01

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | amerikanske dollar | 1,3564 |
| JPY | japanske yen | 133,19 |
| DKK | danske kroner | 7,4589 |
| GBP | pund sterling | 0,84830 |
| SEK | svenske kroner | 8,7988 |
| CHF | schweiziske franc | 1,2334 |
| ISK | islandske kroner | |
| NOK | norske kroner | 8,1325 |
| BGN | bulgarske lev | 1,9558 |
| CZK | tjekkiske koruna | 25,560 |
| HUF | ungarske forint | 295,70 |
| LTL | litauiske litas | 3,4528 |
| LVL | lettiske lats | 0,7028 |
| PLN | polske zloty | 4,1828 |
| RON | rumænske leu | 4,4618 |
| TRY | tyrkiske lira | 2,6929 |
| AUD | australske dollar | 1,4313 |
| CAD | canadiske dollar | 1,4041 |
| HKD | hongkongske dollar | 10,5179 |
| NZD | newzealandske dollar | 1,6228 |
| SGD | singaporeanske dollar | 1,6886 |
| KRW | sydkoreanske won | 1 454,56 |
| ZAR | sydafrikanske rand | 13,4792 |
| CNY | kinesiske renminbi yuan | 8,2830 |
| HRK | kroatiske kuna | 7,6165 |
| IDR | indonesiske rupiah | 14 812,70 |
| MYR | malaysiske ringgit | 4,3150 |
| PHP | filippinske pesos | 58,442 |
| RUB | russiske rubler | 43,7873 |
| THB | thailandske bath | 42,462 |
| BRL | brasilianske real | 2,9507 |
| MXN | mexicanske pesos | 17,6773 |
| INR | indiske rupee | 83,3290 |

Valuta

Kurs

USD

amerikanske dollar

1,3564

JPY

japanske yen

133,19

DKK

danske kroner

7,4589

GBP

pund sterling

0,84830

SEK

svenske kroner

8,7988

CHF

schweiziske franc

1,2334

ISK

islandske kroner

NOK

norske kroner

8,1325

BGN

bulgarske lev

1,9558

CZK

tjekkiske koruna

25,560

HUF

ungarske forint

295,70

LTL

litauiske litas

3,4528

LVL

lettiske lats

0,7028

PLN

polske zloty

4,1828

RON

rumænske leu

4,4618

TRY

tyrkiske lira

2,6929

AUD

australske dollar

1,4313

CAD

canadiske dollar

1,4041

HKD

hongkongske dollar

10,5179

NZD

newzealandske dollar

1,6228

SGD

singaporeanske dollar

1,6886

KRW

sydkoreanske won

1 454,56

ZAR

sydafrikanske rand

13,4792

CNY

kinesiske renminbi yuan

8,2830

HRK

kroatiske kuna

7,6165

IDR

indonesiske rupiah

14 812,70

MYR

malaysiske ringgit

4,3150

PHP

filippinske pesos

58,442

RUB

russiske rubler

43,7873

THB

thailandske bath

42,462

BRL

brasilianske real

2,9507

MXN

mexicanske pesos

17,6773

INR

indiske rupee

83,3290

---

(1)  Kilde: Referencekurs offentliggjort af Den Europæiske Centralbank.

---

OPLYSNINGER FRA MEDLEMSSTATERNE

| 15.10.2013 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 299/2 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 299/2

---

Likvidationsprocedure

Afgørelse om indledning af en likvidationsprocedure mod apdrošināšanas akciju sabiedrību (AAS) »BALVA«

(Offentliggørelse i overensstemmelse med artikel 14 i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2001/17/EF om sanering og likvidation af forsikringsselskaber)

2013/C 299/02

| Forsikringsselskab | Det insolvente AAS (apdrošināšanas akciju sabiedrība) Balva





  E. Birznieka-Upīša iela 12 |
| --- | --- |
| Rīga, LV-1050 |
| LATVIJA |
| E-mail: balva@balva.lv |

Forsikringsselskab

Det insolvente AAS (apdrošināšanas akciju sabiedrība) Balva

E. Birznieka-Upīša iela 12

Rīga, LV-1050

LATVIJA

E-mail: balva@balva.lv

Afgørelsens dato, ikrafttrædelsestidspunkt og karakter

Den 22. juli 2013 traf aktionærerne i AAS Balva på en ekstraordinær generalforsamling afgørelse om likvidation af AAS Balva.

Den 12. august 2013 traf det lettiske selskabsregister afgørelse nr. 6-12/112/489/1 angående registrering i handelsregistret af likvidationsproceduren, hvorved AAS Balva blev anerkendt som insolvent.

Kompetente myndigheder

| Udvalget for finansielle markeder og kapitalmarkeder |
| --- |
| Kungu iela 1 |
| Rīga, LV-1050 |
| LATVIJA |
| E-mail: FKTK@FKTK.LV |

Udvalget for finansielle markeder og kapitalmarkeder

Kungu iela 1

Rīga, LV-1050

LATVIJA

E-mail: FKTK@FKTK.LV

Tilsynsmyndighed

| Udvalget for finansielle markeder og kapitalmarkeder |
| --- |
| Kungu iela 1 |
| Rīga, LV-1050 |
| LATVIJA |
| E-mail: FKTK@FKTK.LV |

Udvalget for finansielle markeder og kapitalmarkeder

Kungu iela 1

Rīga, LV-1050

LATVIJA

E-mail: FKTK@FKTK.LV

Udpeget likvidator

| Rolands Strazdiņš |
| --- |
| E. Birznieka-Upīša iela 12 |
| Rīga, LV-1050 |
| LATVIJA |

Rolands Strazdiņš

E. Birznieka-Upīša iela 12

Rīga, LV-1050

LATVIJA

Gældende lovgivning

Loven om forsikringsselskaber og tilsyn hermed

Handelsretten

---

| 15.10.2013 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 299/3 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 299/3

---

Oplysninger fra medlemsstaterne om lukning af fiskeri

2013/C 299/03

I overensstemmelse med artikel 35, stk. 3, i Rådets forordning (EF) nr. 1224/2009 af 20. november 2009 om oprettelse af en EF-kontrolordning med henblik på at sikre overholdelse af reglerne i den fælles fiskeripolitik (1) er der truffet beslutning om et fiskestop, jf. nedenstående skema:

| Dato og klokkeslæt for lukning | 23.9.2013 |
| --- | --- |
| Varighed | 23.9.2013-31.12.2013 |
| Medlemsstat | Frankrig |
| Bestand eller bestandsgruppe | HER/5B6ANB |
| Art | Sild (Clupea Harengus) |
| Område | EU-farvande og internationale farvande i Vb, VIb og VIaN |
| Fiskerfartøjstype(r) | — |
| Løbenummer | 54/TQ40 |

Dato og klokkeslæt for lukning

23.9.2013

Varighed

23.9.2013-31.12.2013

Medlemsstat

Frankrig

Bestand eller bestandsgruppe

HER/5B6ANB

Art

Sild (Clupea Harengus)

Område

EU-farvande og internationale farvande i Vb, VIb og VIaN

Fiskerfartøjstype(r)

—

Løbenummer

54/TQ40

---

(1)  EUT L 343 af 22.12.2009, s. 1.

---

| 15.10.2013 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 299/3 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 299/3

---

Oplysninger fra medlemsstaterne om lukning af fiskeri

2013/C 299/04

I overensstemmelse med artikel 35, stk. 3, i Rådets forordning (EF) nr. 1224/2009 af 20. november 2009 om oprettelse af en EF-kontrolordning med henblik på at sikre overholdelse af reglerne i den fælles fiskeripolitik (1) er der truffet beslutning om et fiskestop, jf. nedenstående skema:

| Dato og klokkeslæt for lukning | 23.9.2013 |
| --- | --- |
| Varighed | 23.9.2013-31.12.2013 |
| Medlemsstat | Frankrig |
| Bestand eller bestandsgruppe | USK/1214EI |
| Art | Brosme (Brosme brosme) |
| Område | EU-farvande og internationale farvande i I, II og XIV |
| Fiskerfartøjstype(r) | — |
| Løbenummer | 55/TQ40 |

Dato og klokkeslæt for lukning

23.9.2013

Varighed

23.9.2013-31.12.2013

Medlemsstat

Frankrig

Bestand eller bestandsgruppe

USK/1214EI

Art

Brosme (Brosme brosme)

Område

EU-farvande og internationale farvande i I, II og XIV

Fiskerfartøjstype(r)

—

Løbenummer

55/TQ40

---

(1)  EUT L 343 af 22.12.2009, s. 1.

---

V Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF DEN FÆLLES HANDELSPOLITIK

Europa-Kommissionen

| 15.10.2013 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 299/4 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 299/4

---

Meddelelse om indledning af en udløbsundersøgelse af antidumpingforanstaltningerne vedrørende importen af visse rørfittings af jern eller stål med oprindelse i Republikken Korea og Malaysia

2013/C 299/05

Efter offentliggørelsen af en meddelelse om det forestående udløb (1) af antidumpingforanstaltningerne vedrørende importen af visse rørfittings af jern eller stål med oprindelse i Republikken Korea og Malaysia har Europa-Kommissionen (»Kommissionen«) modtaget en anmodning om en fornyet undersøgelse i henhold til artikel 11, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 1225/2009 af 30. november 2009 om beskyttelse mod dumpingimport fra lande, der ikke er medlemmer af Det Europæiske Fællesskab (2) (»grundforordningen«).

1.   Anmodning om fornyet undersøgelse

Anmodningen blev indgivet den 26. juni 2013 af Defence Committee of the Steel Butt-Welding Fittings Industry of the European Union (»ansøgeren«) på vegne af producenter, der tegner sig for over 25 % af den samlede EU-produktion af visse rørfittings af jern eller stål.

2.   Den undersøgte vare

Den vare, der er genstand for den fornyede undersøgelse, er rørfittings (undtagen støbte fittings, flanger og fittings med gevind) af jern eller stål (undtagen rustfrit stål) med største udvendige diameter på 609,6 mm og derunder, af den art der anvendes til stuksvejsning eller andre formål, med oprindelse i Republikken Korea og Malaysia (»de pågældende lande«), som for øjeblikket tariferes under KN-kode ex 7307 93 11, ex 7307 93 19 og ex 7307 99 80 ...

3.   Gældende foranstaltninger

De foranstaltninger, der i øjeblikket er i kraft, er en endelig antidumpingtold indført ved Rådets forordning (EF) nr. 1001/2008 (3), senest ændret ved Rådets forordning (EU) nr. 363/2010 (4).

4.   Begrundelse for den fornyede undersøgelse

Anmodningen begrundes med, at foranstaltningernes bortfald sandsynligvis vil medføre fornyet dumping og fornyet skade for EU-erhvervsgrenen.

4.1.1.   Påstand om sandsynlighed for fornyet dumping

Påstanden om sandsynlighed for fornyet dumping for så vidt angår Republikken Korea er baseret på en sammenligning af hjemmemarkedsprisen og eksportprisen (ab fabrik) på den undersøgte vare ved salg til eksport til USA, idet der i øjeblikket ikke er betydelige importmængder fra Republikken Korea til Unionen.

I mangel af pålidelige oplysninger om priserne på Malaysias hjemmemarked er sandsynligheden for fornyet dumping baseret på en sammenligning mellem en beregnet normal værdi (produktionsomkostninger, salgs- og administrationsomkostninger og andre generalomkostninger samt fortjeneste) i Malaysia og eksportprisen (ab fabrik) på den undersøgte vare, når den sælges til eksport til USA, idet der i øjeblikket ikke er betydelige importmængder fra Malaysia til Unionen.

På baggrund af ovennævnte sammenligninger, som viser, at der finder dumping sted, hævder ansøgeren, at der er sandsynlighed for fornyet dumping fra de pågældende lande.

4.1.2.   Påstand om sandsynlighed for fornyet skade

Ansøgeren hævder, at der er sandsynlighed for fornyet skade. Ansøgeren har således fremlagt umiddelbare beviser for, at såfremt foranstaltningerne udløber, vil det nuværende niveau for import til Unionen af den undersøgte vare fra de pågældende lande formodentlig stige på grund af uudnyttet kapacitet/potentiale i de eksporterende producenters fremstillingsanlæg i de pågældende lande.

Ansøgeren hævder, at EU-erhvervsgrenens situation stadig er skrøbelig, og at en yderligere forøgelse af importen til dumpingpriser fra de pågældende lande sandsynligvis vil føre til yderligere skade for EU-erhvervsgrenen.

5.   Procedure

Kommissionen har efter høring af det rådgivende udvalg fastslået, at der foreligger tilstrækkelige beviser til at berettige, at der indledes en udløbsundersøgelse, og indleder hermed en undersøgelse i henhold til grundforordningens artikel 11, stk. 2.

Udløbsundersøgelsen vil fastslå, om der er sandsynlighed for, at foranstaltningernes udløb vil føre til fortsat eller fornyet dumping af den undersøgte vare med oprindelse i de pågældende lande og fortsat eller fornyet skade for EU-erhvervsgrenen.

5.1.   
  Procedure for fastsættelse af sandsynligheden for fortsat eller fornyet dumping

Eksporterende producenter (5) af den undersøgte vare fra de pågældende lande, herunder også de producenter, der ikke samarbejdede i de undersøgelser, der førte til indførelsen af de gældende foranstaltninger, opfordres til at deltage i Kommissionens undersøgelse.

5.1.1.   Undersøgelse af eksporterende producenter

5.1.1.1.   Procedure for udvælgelse af eksporterende producenter, der skal undersøges i Republikken Korea

a)   Stikprøveudtagning

I betragtning af det potentielt store antal eksporterende producenter i Republikken Korea, som er berørt af denne udløbsundersøgelse, og for at afslutte undersøgelsen inden for den lovbestemte frist kan Kommissionen begrænse antallet af eksporterende producenter, der skal indgå i undersøgelsen, til et rimeligt antal ved at udtage en stikprøve (denne proces benævnes også »stikprøveudtagning«). Stikprøveudtagningen udføres i henhold til grundforordningens artikel 17.

For at sætte Kommissionen i stand til at afgøre, om det er nødvendigt med stikprøveudtagning, og i bekræftende fald udtage en stikprøve, anmodes alle eksporterende producenter eller deres repræsentanter, herunder også de parter, som ikke samarbejdede i de undersøgelser, der førte til de foranstaltninger, der undersøges i denne fornyede undersøgelse, om at give sig til kende over for Kommissionen. Dette skal de gøre senest 15 dage efter datoen for offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende, medmindre andet er angivet, ved at indberette de oplysninger om deres virksomhed(er) til Kommissionen, som der anmodes om i bilag A til denne meddelelse.

Kommissionen vil desuden kontakte myndighederne i Republikken Korea og vil kunne kontakte alle kendte sammenslutninger af eksporterende producenter for at indhente de oplysninger, som den anser for nødvendige for at udtage stikprøven af eksporterende producenter.

Alle interesserede parter, der ønsker at afgive andre relevante oplysninger vedrørende udtagningen af stikprøven, undtagen de oplysninger, der anmodes om ovenfor, skal gøre dette senest 21 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende, medmindre andet er angivet.

Hvis det er nødvendigt at udtage en stikprøve, kan de eksporterende producenter udtages ud fra den største repræsentative eksportmængde af den undersøgte vare til Unionen, som med rimelighed kan undersøges inden for den tid, der er til rådighed. Alle kendte eksporterende producenter, myndighederne i Republikken Korea og sammenslutninger af eksporterende producenter vil, om nødvendigt gennem myndighederne i Republikken Korea, blive orienteret af Kommissionen om, hvilke virksomheder der er blevet udtaget til at indgå i stikprøven.

For at indhente de oplysninger, som Kommissionen anser for nødvendige til sin undersøgelse af de eksporterende producenter, vil den sende spørgeskemaer til de eksporterende producenter, der er udtaget til stikprøven, til alle kendte sammenslutninger af eksporterende producenter samt til myndighederne i Republikken Korea.

Alle de eksporterende producenter, der er blevet udtaget til at indgå i stikprøven, og alle kendte sammenslutninger af eksporterende producenter skal indsende et udfyldt spørgeskema senest 37 dage efter, at de har fået meddelelse om, at de indgår i stikprøven, medmindre andet er angivet.

Spørgeskemaet skal bl.a. indeholde oplysninger om den eksporterende producents virksomheds/virksomheders struktur, virksomhedens/virksomhedernes aktiviteter i forbindelse med den undersøgte vare, produktionsomkostninger, salg af den undersøgte vare på det pågældende lands hjemmemarked og salg af den undersøgte vare til Unionen.

Virksomheder, der var indforstået med eventuelt at indgå i stikprøven, men som ikke blev udtaget til at indgå heri, vil blive betragtet som samarbejdsvillige (»samarbejdsvillige eksporterende producenter, der ikke indgår i stikprøven«), jf. dog den mulige anvendelse af grundforordningens artikel 18.

5.1.1.2.   Procedure for udvælgelse af eksporterende producenter, der skal undersøges i Malaysia

Alle eksporterende producenter og sammenslutninger af eksporterende producenter i Malaysia opfordres til straks at kontakte Kommissionen, fortrinsvis via e-mail, og senest 15 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende, medmindre andet er angivet, med henblik på at give sig selv til kende og anmode om et spørgeskema.

For at indhente de oplysninger, som Kommissionen anser for nødvendige til sin undersøgelse af de eksporterende producenter, vil den sende spørgeskemaer til kendte eksporterende producenter i Malaysia, til alle kendte sammenslutninger af eksporterende producenter samt til myndighederne i det pågældende land.

De eksporterende producenter og de sammenslutninger af eksporterende producenter, der måtte være tale om, skal indsende det udfyldte spørgeskema senest 37 dage efter datoen for offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende, medmindre andet er angivet.

Spørgeskemaet skal bl.a. indeholde oplysninger om den eksporterende producents virksomheds/virksomheders struktur, virksomhedens/virksomhedernes aktiviteter i forbindelse med den undersøgte vare, produktionsomkostninger, salg af den undersøgte vare på det pågældende lands hjemmemarked og salg af den undersøgte vare til Unionen.

5.1.2.   Undersøgelse af ikke forretningsmæssigt forbundne importører
   (6)
   (7)

Ikke forretningsmæssigt forbundne importører af den undersøgte vare fra de pågældende lande til Unionen opfordres til at deltage i denne undersøgelse.

I betragtning af det potentielt store antal ikke forretningsmæssigt forbundne importører, som er berørt af denne udløbsundersøgelse, og for at afslutte den fornyede undersøgelse inden for den lovbestemte frist kan Kommissionen begrænse antallet af ikke forretningsmæssigt forbundne importører, der skal indgå i undersøgelsen, til et rimeligt antal, der vil blive undersøgt ved at udtage en stikprøve (denne proces benævnes også »stikprøveudtagning«). Stikprøveudtagningen udføres i henhold til grundforordningens artikel 17.

For at sætte Kommissionen i stand til at afgøre, om det er nødvendigt med stikprøveudtagning, og i bekræftende fald udtage en stikprøve, anmodes alle ikke forretningsmæssigt forbundne importører eller deres repræsentanter, herunder også de parter, som ikke samarbejdede i den undersøgelse, der førte til de foranstaltninger, der undersøges i denne fornyede undersøgelse, om at give sig til kende over for Kommissionen. Dette skal de gøre senest 15 dage efter datoen for offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende, medmindre andet er angivet, ved at indberette de oplysninger om deres virksomhed/virksomheder, der anmodes om i bilag B til denne meddelelse, til Kommissionen.

Kommissionen kan desuden kontakte alle kendte sammenslutninger af importører for at indhente de oplysninger, den anser for nødvendige for at udtage stikprøven af ikke forretningsmæssigt forbundne importører.

Alle interesserede parter, der ønsker at afgive andre relevante oplysninger vedrørende udtagningen af stikprøven, undtagen de oplysninger, der anmodes om ovenfor, skal gøre dette senest 21 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende, medmindre andet er angivet.

Hvis det er nødvendigt at udtage en stikprøve, kan importørerne udvælges ud fra den største repræsentative salgsmængde af den undersøgte vare i Unionen, som med rimelighed kan undersøges inden for den tid, der er til rådighed. Kommissionen vil oplyse alle kendte ikke forretningsmæssigt forbundne importører og importørsammenslutninger om, hvilke virksomheder der er blevet udtaget til at indgå i stikprøven.

For at indhente de oplysninger, som Kommissionen anser for nødvendige til sin undersøgelse, vil den sende spørgeskemaer til de ikke forretningsmæssigt forbundne importører, som indgår i stikprøven, og til alle kendte importørsammenslutninger. Disse parter skal indsende et udfyldt spørgeskema senest 37 dage efter, at de har fået meddelelse om, at de indgår i stikprøven, medmindre andet er angivet.

I spørgeskemaet anmodes der bl.a. om oplysninger om deres virksomheds/virksomheders struktur, virksomhedens/virksomhedernes aktiviteter i forbindelse med den undersøgte vare og om salget af den undersøgte vare.

5.2.   
  Procedure for fastsættelse af sandsynligheden for fortsat eller fornyet skade

For at fastslå, om det er sandsynligt, at EU-erhvervsgrenen vil blive forvoldt fortsat eller fornyet skade, opfordres EU-producenterne af den undersøgte vare til at deltage i Kommissionens undersøgelse.

5.2.1.   Undersøgelse af EU-producenter

I betragtning af det store antal EU-producenter, som er berørt af denne udløbsundersøgelse, og for at afslutte undersøgelsen inden for den fastsatte frist har Kommissionen besluttet at begrænse antallet af EU-producenter, der skal indgå i undersøgelsen, til et rimeligt antal ved at udtage en stikprøve (denne proces benævnes også »stikprøveudtagning«). Stikprøveudtagningen udføres i henhold til grundforordningens artikel 17.

Kommissionen har foreløbigt udvalgt en stikprøve af EU-producenter. Yderligere oplysninger findes i det dossier, der stilles til rådighed for interesserede parter. Interesserede parter opfordres til at konsultere dossieret (ved at kontakte Kommissionen ved hjælp af kontaktoplysningerne i afsnit 5.6. nedenfor). Andre EU-producenter eller deres repræsentanter, herunder også de parter, som ikke samarbejdede i de undersøgelser, der førte til indførelsen af de gældende foranstaltninger, som er af den opfattelse, at der er særlige grunde til, at de bør indgå i stikprøven, skal kontakte Kommissionen senest 15 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende.

Alle interesserede parter, der ønsker at afgive andre relevante oplysninger vedrørende udtagningen af stikprøven, skal gøre dette senest 21 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende, medmindre andet er angivet.

Kommissionen underretter alle kendte EU-producenter og/eller EU-producentsammenslutninger om, hvilke virksomheder der er endeligt udtaget til at indgå i stikprøven.

For at indhente de oplysninger, som Kommissionen anser for nødvendige i forbindelse med sin undersøgelse, fremsender den spørgeskemaer til de EU-producenter, som indgår i stikprøven, og til alle kendte sammenslutninger af EU-producenter. Disse parter skal indsende et udfyldt spørgeskema senest 37 dage efter, at de har fået meddelelse om, at de indgår i stikprøven, medmindre andet er angivet.

Spørgeskemaet skal bl.a. indeholde oplysninger om deres virksomheds/virksomheders struktur og den finansielle og økonomiske situation i virksomheden/virksomhederne.

5.3.   
  Procedure for vurdering af Unionens interesser

Hvis det kan godtgøres, at der er sandsynlighed for fortsat eller fornyet dumping og skade, vil der i henhold til grundforordningens artikel 21 blive truffet afgørelse om, hvorvidt det vil være i strid med Unionens interesser at opretholde antidumpingforanstaltningerne. EU-producenter, importører og deres repræsentative sammenslutninger, brugere og deres repræsentative sammenslutninger samt repræsentative forbrugerorganisationer opfordres til at give sig til kende senest 15 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende, medmindre andet er angivet. For at deltage i undersøgelsen skal de repræsentative forbrugerorganisationer inden for den samme tidsfrist påvise, at der er en objektiv forbindelse mellem deres aktiviteter og den undersøgte vare.

Parter, der giver sig til kende inden for ovenstående tidsfrist, kan indgive oplysninger til Kommissionen om Unionens interesser senest 37 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende, medmindre andet er angivet. Oplysningerne kan enten indgives i et frit format eller ved at udfylde et spørgeskema, der er udarbejdet af Kommissionen. I alle tilfælde vil oplysninger indgivet i henhold til artikel 21 kun blive taget i betragtning, hvis de er underbygget med faktuelle beviser på indgivelsestidspunktet.

5.4.   
  Andre skriftlige bemærkninger

I henhold til bestemmelserne i denne meddelelse opfordres alle interesserede parter til at tilkendegive deres synspunkter, indgive oplysninger og fremlægge dokumentation herfor. Medmindre andet er angivet, skal disse oplysninger med tilhørende dokumentation være Kommissionen i hænde senest 37 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende.

5.5.   
  Mulighed for at blive hørt af Kommissionens undersøgelsestjenester

Alle interesserede parter kan anmode om at blive hørt af Kommissionens undersøgelsestjenester. Enhver anmodning om at blive hørt skal indgives skriftligt og begrundes. For så vidt angår høringer om spørgsmål vedrørende den indledende fase af undersøgelsen, skal anmodningen indgives senest 15 dage efter datoen for offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende. Derefter skal en anmodning om at blive hørt fremsættes inden for de særlige frister, som Kommissionen fastsætter i sin kommunikation med parterne.

5.6.   
  Vejledning om indgivelse af skriftlige bemærkninger og indsendelse af udfyldte spørgeskemaer og korrespondance

Alle skriftlige bemærkninger, herunder de oplysninger, hvorom der anmodes i denne meddelelse, udfyldte spørgeskemaer og korrespondance fra interesserede parter, for hvilke der anmodes om fortrolig behandling, skal forsynes med påtegningen »Limited« (8).

Interesserede parter, der indgiver oplysninger, der er forsynet med påtegningen »Limited«, skal indgive ikke-fortrolige sammendrag heraf, jf. grundforordningens artikel 19, stk. 2, som forsynes med påtegningen »For inspection by interested parties«. Disse sammendrag skal være tilstrækkeligt detaljerede til at sikre en rimelig forståelse af de fortrolige oplysningers egentlige indhold. Hvis en interesseret part indgiver fortrolige oplysninger uden at indgive et ikke-fortroligt sammendrag, der med hensyn til form og indhold opfylder kravene, kan der ses bort fra sådanne fortrolige oplysninger.

Interesserede parter anmodes om at indgive alle deres bemærkninger og anmodninger i elektronisk form (ikke-fortrolige bemærkninger via e-mail, fortrolige bemærkninger på cd-r/dvd) med angivelse af den pågældendes navn, adresse, e-mailadresse, telefon- og faxnummer. Fuldmagter, underskrevne certifikater og eventuelle opdateringer heraf, der ledsager besvarelser af spørgeskemaer, skal midlertid indgives på papir, dvs. pr. post eller ved aflevering på nedenstående adresse. Hvis en interesseret part ikke kan indgive sine bemærkninger og anmodninger i elektronisk form, skal den pågældende omgående kontakte Kommissionen, jf. grundforordningens artikel 18, stk. 2. Yderligere oplysninger om korrespondance med Kommissionen kan findes på de relevante websider på webstedet for Generaldirektoratet for Handel: http://ec.europa.eu/trade/tackling-unfair-trade/trade-defence

Kommissionens adresse:

| Europa-Kommissionen |
| --- |
| Generaldirektoratet for Handel |
| Direktorat H |
| Kontor: N105 08/020 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| Fax +32 22990205 |

Europa-Kommissionen

Generaldirektoratet for Handel

Direktorat H

Kontor: N105 08/020

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Fax +32 22990205

E-mailadresse for spørgsmål vedrørende dumping og bilag A: TRADE-TPF-DUMPING@ec.europa.eu

E-mailadresse for andre spørgsmål og bilag B: TRADE-TPF-INJURY@ec.europa.eu

6.   Manglende samarbejde

Hvis en af de interesserede parter nægter at give adgang til nødvendige oplysninger, undlader at meddele dem inden for de fastsatte frister eller lægger væsentlige hindringer i vejen for undersøgelsen, kan der træffes afgørelser, positive eller negative, på grundlag af de foreliggende faktiske oplysninger, jf. grundforordningens artikel 18.

Konstateres det, at en interesseret part har meddelt urigtige eller vildledende oplysninger, kan der ses bort fra disse oplysninger, og der kan gøres brug af de foreliggende faktiske oplysninger.

Hvis en interesseret part helt eller delvis undlader at samarbejde, og konklusionerne af undersøgelsen derfor baseres på de foreliggende faktiske oplysninger, jf. grundforordningens artikel 18, kan resultatet blive mindre gunstigt for denne part, end hvis den pågældende havde udvist samarbejdsvilje.

7.   Høringskonsulent

Interesserede parter kan anmode om, at høringskonsulenten fra Generaldirektoratet for Handel griber ind. Høringskonsulenten optræder som formidler mellem de interesserede parter og Kommissionens undersøgelsestjenester. Høringskonsulenten gennemgår anmodninger om aktindsigt, tvister med hensyn til oplysningernes fortrolighed, anmodninger om forlængelse af frister og anmodninger fra tredjeparter om at blive hørt. Høringskonsulenten kan arrangere en høring med en individuel interesseret part og mægle for at sikre, at de interesserede parters ret til at forsvare sig udøves fuldt ud.

En anmodning om en høring med høringskonsulenten skal indgives skriftligt og begrundes. For så vidt angår høringer om spørgsmål vedrørende den indledende fase af undersøgelsen, skal anmodningen indgives senest 15 dage efter datoen for offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende. Derefter skal en anmodning om at blive hørt fremsættes inden for de særlige frister, som Kommissionen fastsætter i sin kommunikation med parterne.

Høringskonsulenten vil også skabe mulighed for en høring med parterne, hvor der bliver lejlighed til at fremsætte andre synspunkter og fremføre modargumenter i spørgsmål vedrørende bl.a. sandsynligheden for fortsat eller fornyet dumping med deraf følgende skade og Unionens interesser.

Yderligere oplysninger og kontaktoplysninger findes på høringskonsulentens websider på webstedet for Generaldirektoratet for Handel: http://ec.europa.eu/trade/tackling-unfair-trade/hearing-officer/index_en.htm

8.   Tidsplan for undersøgelsen

Undersøgelsen afsluttes senest 15 måneder efter datoen for offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende, jf. grundforordningens artikel 11, stk. 5.

9.   Mulighed for anmodning om en fornyet undersøgelse i henhold til grundforordningens artikel 11, stk. 3

Da denne udløbsundersøgelse indledes i overensstemmelse med grundforordningens artikel 11, stk. 2, vil konklusionerne ikke medføre, at de gældende foranstaltninger ændres, men at foranstaltningerne ophæves eller opretholdes i overensstemmelse med grundforordningens artikel 11, stk. 6.

Hvis en interesseret part mener, at det er berettiget at foretage en fornyet undersøgelse af foranstaltningerne med henblik på at muliggøre en ændring af foranstaltningerne, kan den pågældende part anmode om en fornyet undersøgelse i medfør af grundforordningens artikel 11, stk. 3.

Parter, der ønsker at anmode om en sådan undersøgelse, som eventuelt vil blive foretaget uafhængigt af den udløbsundersøgelse, der er nævnt i denne meddelelse, kan henvende sig til Kommissionen på ovennævnte adresse.

10.   Behandling af personoplysninger

Personoplysninger, som indsamles i forbindelse med denne undersøgelse, vil blive behandlet i overensstemmelse med Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 45/2001 om beskyttelse af fysiske personer i forbindelse med behandling af personoplysninger i fællesskabsinstitutionerne og -organerne og om fri udveksling af sådanne oplysninger (9).

---

(1)  EUT C 36 af 8.2.2013, s. 24.

(2)  EUT L 343 af 22.12.2009, s. 51.

(3)  EUT L 275 af 16.10.2008, s. 18.

(4)  EUT L 107 af 29.4.2010, s. 1.

(5)  En eksporterende producent er en virksomhed i de pågældende lande, som producerer og eksporterer den undersøgte vare til EU-markedet, enten direkte eller gennem en tredjepart, herunder alle dennes forretningsmæssigt forbundne virksomheder, der er beskæftiget med produktion, hjemmemarkedssalg eller eksport af den undersøgte vare.

(6)  Kun importører, der ikke er forretningsmæssigt forbundet med eksporterende producenter, kan indgå i stikprøven. Importører, som er forretningsmæssigt forbundet med eksporterende producenter, skal udfylde bilag 1 til spørgeskemaet for disse eksporterende producenter. I henhold til artikel 143 i Kommissionens forordning (EØF) nr. 2454/93 om visse gennemførelsesbestemmelser til EF-toldkodeksen kan personer kun anses for at være indbyrdes afhængige: a) hvis den ene er medlem af direktionen eller bestyrelsen for den andens virksomhed og omvendt, b) hvis de juridisk set anses for interessenter eller kompagnoner, c) hvis de er arbejdsgiver og arbejdstager, d) hvis en person direkte eller indirekte besidder, kontrollerer eller råder over 5 % eller derover af begges aktier eller anparter med stemmeret, e) hvis den ene af dem direkte eller indirekte kontrollerer den anden, f) hvis de begge direkte eller indirekte kontrolleres af en tredjemand, g) hvis de tilsammen direkte eller indirekte kontrollerer en tredjemand, eller h) hvis de er medlemmer af samme familie. Personer anses kun for at være medlemmer af samme familie, hvis de står i et af følgende forhold til hinanden: i) mand og hustru, ii) forældre og børn, iii) brødre og søstre (hel- eller halvsøskende), iv) bedsteforældre og børnebørn, v) onkel eller tante og nevø eller niece, vi) svigerforældre og svigersøn eller svigerdatter, vii) svoger og svigerinder. (EFT L 253 af 11.10.1993, s. 1). I denne sammenhæng betyder »person« enhver fysisk eller juridisk person.

(7)  De oplysninger, som ikke forretningsmæssigt forbundne importører fremkommer med, kan også bruges i forbindelse med andre aspekter af denne undersøgelse end fastsættelse af dumping.

(8)  Et dokument med påtegningen »Limited« er et fortroligt dokument i henhold til artikel 19 i Rådets forordning (EF) nr. 1225/2009 (EUT L 343 af 22.12.2009, s. 51) og artikel 6 i WTO-aftalen om anvendelse af artikel VI i GATT 1994 (antidumpingaftalen). Det er også beskyttet i henhold til artikel 4 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1049/2001 (EFT L 145 af 31.5.2001, s. 43).

(9)  EFT L 8 af 12.1.2001, s. 1.

---

BILAG A

Image

Image

---

BILAG B

Image

Image

---

ANDET

Europa-Kommissionen

| 15.10.2013 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 299/13 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 299/13

---

Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

2013/C 299/06

Denne offentliggørelse giver ret til at gøre indsigelse mod ansøgningen om ændring, jf. artikel 51 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 (1).

ANSØGNING OM ÆNDRING

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer
   (2)

ANSØGNING OM ÆNDRING I HENHOLD TIL ARTIKEL 9

»ANTEQUERA«

EF-Nr.: ES-PDO-0105-0327-06.09.2011

BGB ( ) BOB ( X )

1.   Afsnit i varespecifikationen, som berøres af ændringen

| — |  | Produktets betegnelse |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Varebeskrivelse |
| — |  | Geografisk område |
| — | ☒ | Bevis for oprindelse |
| — | ☒ | Produktionsmetode |
| — |  | Tilknytning |
| — | ☒ | Mærkning |
| — | ☒ | Krav i nationale bestemmelser |
| — | ☒ | Andet (inspektion) |

—



Produktets betegnelse

—

☒

Varebeskrivelse

—



Geografisk område

—

☒

Bevis for oprindelse

—

☒

Produktionsmetode

—



Tilknytning

—

☒

Mærkning

—

☒

Krav i nationale bestemmelser

—

☒

Andet (inspektion)

2.   Type ændring

| — | ☒ | Ændring af enhedsdokument eller resuméark |
| --- | --- | --- |
| — |  | Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, for hvilken hverken enhedsdokumentet eller resuméet er offentliggjort |
| — |  | Ændring af en varespecifikation, hvor der ikke kræves ændring af det offentliggjorte enhedsdokument (artikel 9, stk. 3, i forordning (EF) nr. 510/2006) |
| — |  | Midlertidig ændring af varespecifikationen, fordi de offentlige myndigheder har indført obligatoriske sundheds- eller plantesundhedsforanstaltninger (artikel 9, stk. 4, i forordning (EF) nr. 510/2006) |

—

☒

Ændring af enhedsdokument eller resuméark

—



Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, for hvilken hverken enhedsdokumentet eller resuméet er offentliggjort

—



Ændring af en varespecifikation, hvor der ikke kræves ændring af det offentliggjorte enhedsdokument (artikel 9, stk. 3, i forordning (EF) nr. 510/2006)

—



Midlertidig ændring af varespecifikationen, fordi de offentlige myndigheder har indført obligatoriske sundheds- eller plantesundhedsforanstaltninger (artikel 9, stk. 4, i forordning (EF) nr. 510/2006)

3.   Ændringer

3.1.   Ændringer i punkt B, »Beskrivelse af produktet«

B.1.   Definition

| — | Det første afsnit omformuleres som følger:

  »Ekstra jomfruolie, der udelukkende ved fysiske eller mekaniske procedurer fremstilles af frugterne fra oliventræet (Olea europea L.) af sorten Hojiblanca, evt. med tilsætning af mindre anvendte sorter som Picual eller Marteño, Arbequina, Picudo, Lechín de Sevilla eller Zorzaleño, Picudo, Gordal de Archidona, Verdial de Vélez Málaga og Verdial de Huévar, ved en temperatur, der ikke påvirker oliens naturlige kemiske sammensætning, hvorved smagen, aromaen og egenskaberne ved den frugt, hvoraf olien produceres, bevares.« |
| --- | --- |

—

Det første afsnit omformuleres som følger:

»Ekstra jomfruolie, der udelukkende ved fysiske eller mekaniske procedurer fremstilles af frugterne fra oliventræet (Olea europea L.) af sorten Hojiblanca, evt. med tilsætning af mindre anvendte sorter som Picual eller Marteño, Arbequina, Picudo, Lechín de Sevilla eller Zorzaleño, Picudo, Gordal de Archidona, Verdial de Vélez Málaga og Verdial de Huévar, ved en temperatur, der ikke påvirker oliens naturlige kemiske sammensætning, hvorved smagen, aromaen og egenskaberne ved den frugt, hvoraf olien produceres, bevares.«

B.3.   Oliernes fysisk-kemiske og organoleptiske egenskaber

Oliernes fysisk-kemiske og organoleptiske egenskaber

| — | I sætningen: »Olier fra Antequera skal have følgende organoleptiske egenskaber:«
  ændres ordene »skal have« til ordet »har«.
  Begrundelse: Der var tale om en fejl. Der blev foretaget en undersøgelse inden registreringen som beskyttet oprindelsesbetegnelse, hvor de organoleptiske egenskaber blev defineret. Teksten ændres for at gøre den mere tydelig. |
| --- | --- |

—

I sætningen: »Olier fra Antequera skal have følgende organoleptiske egenskaber:«

ændres ordene »skal have« til ordet »har«.

Begrundelse: Der var tale om en fejl. Der blev foretaget en undersøgelse inden registreringen som beskyttet oprindelsesbetegnelse, hvor de organoleptiske egenskaber blev defineret. Teksten ændres for at gøre den mere tydelig.

| — | Slutningen i underafsnittet fra »Den olie, der er omfattet af den beskyttede oprindelsesbetegnelse, skal ...« og til tabellen over parametre ændres således:

  »Den olie, der er omfattet af den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Antequera«, skal være ekstra jomfruolie og have følgende egenskaber:






  Fysisk-kemiske egenskaber | |
| --- | --- | --- |
| Syreindhold (%) | Maksimalt 0,3 |
| Peroxidtal (mEq oxygen pr. kg olie) | Maksimalt 10 |
| K270 (absorptionsfaktor 270 nm) | Maksimalt 0,15 |

—

Slutningen i underafsnittet fra »Den olie, der er omfattet af den beskyttede oprindelsesbetegnelse, skal ...« og til tabellen over parametre ændres således:

»Den olie, der er omfattet af den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Antequera«, skal være ekstra jomfruolie og have følgende egenskaber:

Fysisk-kemiske egenskaber

Syreindhold (%)

Maksimalt 0,3

Peroxidtal (mEq oxygen pr. kg olie)

Maksimalt 10

K270 (absorptionsfaktor 270 nm)

Maksimalt 0,15

| Organoleptiske egenskaber | |
| --- | --- |
| Median for egenskaben frugtagtig | Mindst 4 |
| Median for defekter | 0« |

Organoleptiske egenskaber

Median for egenskaben frugtagtig

Mindst 4

Median for defekter

0«

Begrundelse: Specifikationerne for en enkelt type olie beskrives, og henvisningerne til olie med »mild smag« og »intens smag« fjernes. De fysisk-kemiske og organoleptiske egenskaber ved højkvalitetsolierne fastholdes, da det er disse egenskaber, der definerer ekstra jomfruolier fra Antequera, som er de olier, for hvilke producenterne har anmodet om registrering, siden oprindelsesbetegnelsen »Antequera« blev indført, og kontrolorganet blev oprettet. Teksten er også tilpasset til de gældende regler om mærkning af olivenolier.

Intensiteten vedrørende egenskaben frugtagtig er blevet tilpasset til de gældende regler: forordning (EØF) nr. 2568/91 som ændret.

Henvisningerne til test for urenheder og vandindhold er blevet fjernet, da disse kriterier vedrører filtrering og ikke direkte oliens kvalitet og er således ikke altafgørende for, at olien opfylder betingelserne for at blive godkendt som beskyttet oprindelsesbetegnelse.

3.2.   Ændringer i punkt D, »Elementer, der beviser, at produktet har oprindelse i det geografiske område«

Ændringer i punkt D, »Elementer, der beviser, at produktet har oprindelse i det geografiske område«

| — | Følgende tekst slettes:

  »I registrerede olivenlunde anvendes der kun dyrkningsmetoder, som er godkendt af kontrolorganet«.

  Begrundelse: Alle de krav, som kontrolorganet kan pålægge de certificerede virksomheder (herunder krav vedrørende dyrkningsmetoder), skal fremgå af varespecifikationen.
  Afsnit 3 i punkt D: »og under tilsyn af inspektører, der er godkendt af kontrolorganet.«
  Begrundelse: Dette opfylder ikke kravene i standard UNE-EN-45011.
  »Navnlig skal kontrollen omfatte følgende:
  Kontrolorganet skal foretage inspektioner, kontroller og analyser for at bekræfte, at den olie, der skal certificeres, er i overensstemmelse med varespecifikationen, herunder følgende inspektioner:






  1) | Jordarealernes beliggenhed og identifikation deraf — arealerne skal ligge inden for produktionsområdet og være opført i kontrolorganets register. |
| --- | --- | --- |

—

Følgende tekst slettes:

»I registrerede olivenlunde anvendes der kun dyrkningsmetoder, som er godkendt af kontrolorganet«.

Begrundelse: Alle de krav, som kontrolorganet kan pålægge de certificerede virksomheder (herunder krav vedrørende dyrkningsmetoder), skal fremgå af varespecifikationen.

Afsnit 3 i punkt D: »og under tilsyn af inspektører, der er godkendt af kontrolorganet.«

Begrundelse: Dette opfylder ikke kravene i standard UNE-EN-45011.

»Navnlig skal kontrollen omfatte følgende:

Kontrolorganet skal foretage inspektioner, kontroller og analyser for at bekræfte, at den olie, der skal certificeres, er i overensstemmelse med varespecifikationen, herunder følgende inspektioner:

1)

Jordarealernes beliggenhed og identifikation deraf — arealerne skal ligge inden for produktionsområdet og være opført i kontrolorganets register.

| 2) | Inspektion af høstningen — idet der kun må anvendes olivenfrugter, som er plukket direkte fra træet. |
| --- | --- |

2)

Inspektion af høstningen — idet der kun må anvendes olivenfrugter, som er plukket direkte fra træet.

| 3) | Kontrol af olivenfrugternes tilstand, bl.a. prøveudtagning med henblik på at måle vand-, olie- og syreindholdet. |
| --- | --- |

3)

Kontrol af olivenfrugternes tilstand, bl.a. prøveudtagning med henblik på at måle vand-, olie- og syreindholdet.

| 4) | Laboratorieundersøgelser med henblik på at kontrollere oliens egenskaber. |
| --- | --- |

4)

Laboratorieundersøgelser med henblik på at kontrollere oliens egenskaber.

| 5) | Der må kun foretages analyser i laboratorier, som overholder standarden ISO 17025. |
| --- | --- |

5)

Der må kun foretages analyser i laboratorier, som overholder standarden ISO 17025.

| 6) | Inspektion af anlæg, der skal være registreret, ligge i det pågældende område og opfylde kravene i kvalitetsmanualen. |
| --- | --- |

6)

Inspektion af anlæg, der skal være registreret, ligge i det pågældende område og opfylde kravene i kvalitetsmanualen.

| 7) | Efter at analysearbejdet er afsluttet, sender laboratoriet analyseresultaterne til kontrolorganet med henblik på vurdering. Disse rapporter skal indeholde resultaterne af de fysiskkemiske og organoleptiske analyser. |
| --- | --- |

7)

Efter at analysearbejdet er afsluttet, sender laboratoriet analyseresultaterne til kontrolorganet med henblik på vurdering. Disse rapporter skal indeholde resultaterne af de fysiskkemiske og organoleptiske analyser.

Certificeringsproceduren består navnlig af følgende:

Kontrolorganet skal vurdere resultaterne af inspektionen (inspektionsrapport, rapport om den fysisk-kemiske analyse og rapport om den organoleptiske analyse), inden der træffes beslutning om, hvorvidt et parti olie kan certificeres. Den registrerede producent må ikke kunne identificeres via denne dokumentation.

Efter certificering emballeres olien under kontrolorganets tilsyn.«

Begrundelse: Dette opfylder ikke kravene i standard UNE-EN-45011. Det beskriver den tidligere fremgangsmåde til vurdering af produktet.

| — | Følgende indsættes i varespecifikationen:
  I afsnittet: »Antallet af kontroletiketter, som kontrolorganet udleverer til emballeringsvirksomheder, skal tage udgangspunkt i olieudbytte og rumindholdet i de beholdere, i hvilke produktet bringes på markedet.«
  indsættes følgende: »eller kontrolleres, for så vidt angår anvendelse af varemærket«.
  Begrundelse: Dette vil hindre en eventuel konflikt med lov nr. 17/2001 af 7. december 2001 (varemærkeloven). |
| --- | --- |

—

Følgende indsættes i varespecifikationen:

I afsnittet: »Antallet af kontroletiketter, som kontrolorganet udleverer til emballeringsvirksomheder, skal tage udgangspunkt i olieudbytte og rumindholdet i de beholdere, i hvilke produktet bringes på markedet.«

indsættes følgende: »eller kontrolleres, for så vidt angår anvendelse af varemærket«.

Begrundelse: Dette vil hindre en eventuel konflikt med lov nr. 17/2001 af 7. december 2001 (varemærkeloven).

3.3.   Ændringer i punkt E, »Beskrivelse af produktets fremstillingsmetode«

Ændringer i punkt E, »Beskrivelse af produktets fremstillingsmetode«

| — | Overskriften ændres, så den kommer i overensstemmelse med bestemmelserne i forordning (EU) nr. 1151/2012. |
| --- | --- |

—

Overskriften ændres, så den kommer i overensstemmelse med bestemmelserne i forordning (EU) nr. 1151/2012.

| — | Afsnit (b) i punkt E, Gødskning
  I afsnittet: »Der anvendes også bladgødning i form af sammensatte gødninger som f.eks. blandinger af simple opløselige gødninger eller sammensatte gødninger sammen med sporstoffer og aminosyrebaserede produkter.«
  indsættes følgende: »... hver gang det enten ved visuel inspektion eller efter bladanalyse konstateres, at der mangler et stof.«
  Begrundelse: Det fremgår nu af teksten, hvornår der skal anvendes bladgødning. |
| --- | --- |

—

Afsnit (b) i punkt E, Gødskning

I afsnittet: »Der anvendes også bladgødning i form af sammensatte gødninger som f.eks. blandinger af simple opløselige gødninger eller sammensatte gødninger sammen med sporstoffer og aminosyrebaserede produkter.«

indsættes følgende: »... hver gang det enten ved visuel inspektion eller efter bladanalyse konstateres, at der mangler et stof.«

Begrundelse: Det fremgår nu af teksten, hvornår der skal anvendes bladgødning.

| — | Henvisningen til anvendelsen af gødninger i februar-april og november er slettet.
  Begrundelse: Forår og efterår er nærmere angivet, så henvisningen til de pågældende måneder er unødvendig. |
| --- | --- |

—

Henvisningen til anvendelsen af gødninger i februar-april og november er slettet.

Begrundelse: Forår og efterår er nærmere angivet, så henvisningen til de pågældende måneder er unødvendig.

| — | Ordene »i efteråret« indsættes, for så vidt angår anvendelse af gødning.
  Begrundelse: For at være konsekvent skrives »i foråret« og »i efteråret«. |
| --- | --- |

—

Ordene »i efteråret« indsættes, for så vidt angår anvendelse af gødning.

Begrundelse: For at være konsekvent skrives »i foråret« og »i efteråret«.

| — | Følgende sætning slettes: »Når sommeren er forbi, hhv. når efteråret begynder (september/oktober), spredes der normalt bladgødning i form af kaliumholdige sammensatte gødninger. Denne bladgødning ledsages som regel af en eller anden form for plantesundhedsbehandling.«
  Begrundelse: Det fremgår af varespecifikationen, hvornår der foretages bladgødskning, og det kommer ikke an på datoen, men på bladenes tilstand. |
| --- | --- |

—

Følgende sætning slettes: »Når sommeren er forbi, hhv. når efteråret begynder (september/oktober), spredes der normalt bladgødning i form af kaliumholdige sammensatte gødninger. Denne bladgødning ledsages som regel af en eller anden form for plantesundhedsbehandling.«

Begrundelse: Det fremgår af varespecifikationen, hvornår der foretages bladgødskning, og det kommer ikke an på datoen, men på bladenes tilstand.

Anvendelse af plantebeskyttelsesmidler

| — | Skadedyr: Følgende slettes:

  »For at bekæmpe olivenmøl (Prays oleae) foretages der som regel et par behandlinger med dimethoat, trichlorfon eller Bacyllus thuringiensis på den anden generation, mens de to førstnævnte anvendes på den tredje generation.
  For at bekæmpe olivenfluer (Dacus oleae) anvendes der dimethoat samt et tiltrækningsmiddel. For at bekæmpe olivenskjoldlus anvendes der normalt carbaryl eller phosmet.«

  Der indsættes følgende: »For at bekæmpe skadedyr skal der foretages fornødne behandlinger ved hjælp af produkter, der er godkendt ifølge gældende lovgivning.« |
| --- | --- |

—

Skadedyr: Følgende slettes:

»For at bekæmpe olivenmøl (Prays oleae) foretages der som regel et par behandlinger med dimethoat, trichlorfon eller Bacyllus thuringiensis på den anden generation, mens de to førstnævnte anvendes på den tredje generation.

For at bekæmpe olivenfluer (Dacus oleae) anvendes der dimethoat samt et tiltrækningsmiddel. For at bekæmpe olivenskjoldlus anvendes der normalt carbaryl eller phosmet.«

Der indsættes følgende: »For at bekæmpe skadedyr skal der foretages fornødne behandlinger ved hjælp af produkter, der er godkendt ifølge gældende lovgivning.«

| — | Sygdomme: Følgende slettes:

  »For at forhindre bladpletsyge og andre yderst alvorlige sygdomme foretages der to behandlinger, som regel, når vinteren er slut, eller når foråret begynder (februar-marts), og endvidere når sommeren er slut, eller når efteråret begynder (september-oktober), inden regnen kommer i efteråret. Alt efter vejrforholdene skal behandlingen gentages i det følgende forår og efterår.«

  Der indsættes følgende: »For at bekæmpe disse sygdomme skal der foretages de fornødne behandlinger ved hjælp af produkter, som er godkendt ifølge gældende lovgivning.« |
| --- | --- |

—

Sygdomme: Følgende slettes:

»For at forhindre bladpletsyge og andre yderst alvorlige sygdomme foretages der to behandlinger, som regel, når vinteren er slut, eller når foråret begynder (februar-marts), og endvidere når sommeren er slut, eller når efteråret begynder (september-oktober), inden regnen kommer i efteråret. Alt efter vejrforholdene skal behandlingen gentages i det følgende forår og efterår.«

Der indsættes følgende: »For at bekæmpe disse sygdomme skal der foretages de fornødne behandlinger ved hjælp af produkter, som er godkendt ifølge gældende lovgivning.«

| — | Ukrudt: Følgende slettes:

  »For at bekæmpe ukrudt anvendes der forskellige fremgangsmåder, jordbearbejdning mellem rækkerne af træer og herbicider omkring træernes fod eller jordbearbejdning mellem rækkerne af træer og herbicider over hele arealet. Ukrudt bekæmpes generelt ved hjælp af en blanding af herbicider til brug henholdsvis før og efter spiring. Den mest anvendte blanding af aktive stoffer er diuron + aminotriazolglyphosat.«

  Der indsættes følgende: »For at bekæmpe ukrudt anvendes der fremgangsmåder og produkter, som er godkendt ifølge gældende lovgivning.«
  Begrundelse: Alle henvisninger til plantebeskyttelsesmidler, der anvendes imod skadedyr, sygdomme og ukrudt, slettes, og det fremgår nu af teksten, at disse problemer skal bekæmpes ved at foretage de fornødne behandlinger ved hjælp af produkter, som er godkendt ifølge gældende lovgivning. |
| --- | --- |

—

Ukrudt: Følgende slettes:

»For at bekæmpe ukrudt anvendes der forskellige fremgangsmåder, jordbearbejdning mellem rækkerne af træer og herbicider omkring træernes fod eller jordbearbejdning mellem rækkerne af træer og herbicider over hele arealet. Ukrudt bekæmpes generelt ved hjælp af en blanding af herbicider til brug henholdsvis før og efter spiring. Den mest anvendte blanding af aktive stoffer er diuron + aminotriazolglyphosat.«

Der indsættes følgende: »For at bekæmpe ukrudt anvendes der fremgangsmåder og produkter, som er godkendt ifølge gældende lovgivning.«

Begrundelse: Alle henvisninger til plantebeskyttelsesmidler, der anvendes imod skadedyr, sygdomme og ukrudt, slettes, og det fremgår nu af teksten, at disse problemer skal bekæmpes ved at foretage de fornødne behandlinger ved hjælp af produkter, som er godkendt ifølge gældende lovgivning.

| — | Afsnit (c) i punkt E, Høst og transport
  Følgende afsnit: »Alt efter vejrforholdene begynder høsten midt i november og fortsætter indtil udgangen marts måned eller ind i april måned. De fremgangsmåder, der anvendes til at plukke olivenfrugterne direkte fra træet, er enten den traditionelle fremgangsmåde med manuel nedslåning med stok eller det mekaniske vibrationssystem. Olivenfrugterne kan også plukkes ved håndkraft. Det sædvanlige er at bruge en kombination af manuel nedslåning med stok og det mekaniske vibrationssystem. Den mest almindelige måde, hvorpå man kan indsamle olivenfrugter, der falder ned fra træerne, er at anbringe sække rundt om træerne. Olivenfrugter som har været i kontakt med jorden, må ikke samles op.«
  ændres til: »Høsten foregår fra november til marts. Under høsten er det kun sunde olivenfrugter, som er plukket direkte fra træet ved hjælp af den traditionelle metode med manuel nedslåning med stok eller det mekaniske vibrationssystem eller er plukket med håndkraft, der må anvendes til produktion af de beskyttede olier. Olivenfrugter, der falder ned fra træerne, opsamles ved at anbringe sække rundt om træerne.«
  Begrundelse: Høstperioden fastlægges uden hensyntagen til vejrforholdene. Høsten foregår i den periode, hvor man får den bedste olivenkvalitet. Afsnittet omformuleres. |
| --- | --- |

—

Afsnit (c) i punkt E, Høst og transport

Følgende afsnit: »Alt efter vejrforholdene begynder høsten midt i november og fortsætter indtil udgangen marts måned eller ind i april måned. De fremgangsmåder, der anvendes til at plukke olivenfrugterne direkte fra træet, er enten den traditionelle fremgangsmåde med manuel nedslåning med stok eller det mekaniske vibrationssystem. Olivenfrugterne kan også plukkes ved håndkraft. Det sædvanlige er at bruge en kombination af manuel nedslåning med stok og det mekaniske vibrationssystem. Den mest almindelige måde, hvorpå man kan indsamle olivenfrugter, der falder ned fra træerne, er at anbringe sække rundt om træerne. Olivenfrugter som har været i kontakt med jorden, må ikke samles op.«

ændres til: »Høsten foregår fra november til marts. Under høsten er det kun sunde olivenfrugter, som er plukket direkte fra træet ved hjælp af den traditionelle metode med manuel nedslåning med stok eller det mekaniske vibrationssystem eller er plukket med håndkraft, der må anvendes til produktion af de beskyttede olier. Olivenfrugter, der falder ned fra træerne, opsamles ved at anbringe sække rundt om træerne.«

Begrundelse: Høstperioden fastlægges uden hensyntagen til vejrforholdene. Høsten foregår i den periode, hvor man får den bedste olivenkvalitet. Afsnittet omformuleres.

| — | Følgende sætning slettes: »Anvendelse af frugtløsningsmidler for at gøre olivenhøsten lettere er ikke tilladt.«
  Begrundelse: Produkterne anvendes ikke i området, idet doseringen skal afmåles meget præcist. Da de kan forårsage alvorligt tab af blade, anvendes de ikke længere. |
| --- | --- |

—

Følgende sætning slettes: »Anvendelse af frugtløsningsmidler for at gøre olivenhøsten lettere er ikke tilladt.«

Begrundelse: Produkterne anvendes ikke i området, idet doseringen skal afmåles meget præcist. Da de kan forårsage alvorligt tab af blade, anvendes de ikke længere.

| — | I sætningen ændres: »til nedslåning med stok anvender høstfolkene ...« til »til nedslåning med stok kan høstfolkene anvende ...«.
  Begrundelse: Sætningen ændres for at understrege, at alle de fremgangsmåder, der er beskrevet i varespecifikationen, kan anvendes. |
| --- | --- |

—

I sætningen ændres: »til nedslåning med stok anvender høstfolkene ...« til »til nedslåning med stok kan høstfolkene anvende ...«.

Begrundelse: Sætningen ændres for at understrege, at alle de fremgangsmåder, der er beskrevet i varespecifikationen, kan anvendes.

| — | I følgende afsnit: »Kun sunde, tilstrækkelig modne frugter, der er plukket direkte fra træet, anvendes til at producere distriktets typiske ekstra jomfruolier med deres frugtagtige egenskab. Høsttidspunktet fastsættes hvert år på grundlag af vejrforholdene.«
  slettes følgende:

  »Høsttidspunktet fastsættes hvert år i forhold til vejrforholdene.«

  »tilstrækkelig modne«.
  Begrundelse: Det tidspunkt, hvor høsten begynder i november, er fastlagt tidligere i varespecifikationen. Fra november, når høsten begynder, formodes det, at olivenfrugterne er tilstrækkelig modne. Desuden er modenhed ikke en egenskab, der bidrager til kvalitetsolier, da oliens kvalitet vil blive vurderet på baggrund af de fysisk-kemiske og organoleptiske analyser. |
| --- | --- |

—

I følgende afsnit: »Kun sunde, tilstrækkelig modne frugter, der er plukket direkte fra træet, anvendes til at producere distriktets typiske ekstra jomfruolier med deres frugtagtige egenskab. Høsttidspunktet fastsættes hvert år på grundlag af vejrforholdene.«

slettes følgende:

»Høsttidspunktet fastsættes hvert år i forhold til vejrforholdene.«

»tilstrækkelig modne«.

Begrundelse: Det tidspunkt, hvor høsten begynder i november, er fastlagt tidligere i varespecifikationen. Fra november, når høsten begynder, formodes det, at olivenfrugterne er tilstrækkelig modne. Desuden er modenhed ikke en egenskab, der bidrager til kvalitetsolier, da oliens kvalitet vil blive vurderet på baggrund af de fysisk-kemiske og organoleptiske analyser.

| — | I passagerne: »Være tilstrækkelig rene« og »Hvis olivenfrugterne transporteres i kasser, skal disse være tilstrækkelig rene«.
  indsættes følgende: »der må ikke være sten, mudder og andre elementer end olivenfrugter.«
  Begrundelse: For at præcisere de hygiejnekrav, som transportkøretøjer skal opfylde, og renhedsgraden for de kasser, der anvendes til transport af olivenfrugterne. |
| --- | --- |

—

I passagerne: »Være tilstrækkelig rene« og »Hvis olivenfrugterne transporteres i kasser, skal disse være tilstrækkelig rene«.

indsættes følgende: »der må ikke være sten, mudder og andre elementer end olivenfrugter.«

Begrundelse: For at præcisere de hygiejnekrav, som transportkøretøjer skal opfylde, og renhedsgraden for de kasser, der anvendes til transport af olivenfrugterne.

| — | Henvisningen til den frekvens, hvormed kasserne skal rengøres, slettes (det fremgår af varespecifikationen, at kasserne skal rengøres regelmæssigt).
  Begrundelse: Den fornødne renhedsgrad er fastlagt tidligere i varespecifikationen, og kasserne skal vaskes, når det er nødvendigt. |
| --- | --- |

—

Henvisningen til den frekvens, hvormed kasserne skal rengøres, slettes (det fremgår af varespecifikationen, at kasserne skal rengøres regelmæssigt).

Begrundelse: Den fornødne renhedsgrad er fastlagt tidligere i varespecifikationen, og kasserne skal vaskes, når det er nødvendigt.

| — | Afsnit (d) i punkt E, Modtagelse af råvarer
  I afsnittet: »Der skal være gennemført tilstrækkelige rengøringsprocedurer for gårdspladserne«.
  indsættes følgende: »leveringsområderne skal renses for produkter, der ikke er omfattet af den beskyttede oprindelsesbetegnelse, inden håndtering af beskyttede produkter.«
  Begrundelse: For at fastlægge rengøringsprocedurerne for gårdspladserne. |
| --- | --- |

—

Afsnit (d) i punkt E, Modtagelse af råvarer

I afsnittet: »Der skal være gennemført tilstrækkelige rengøringsprocedurer for gårdspladserne«.

indsættes følgende: »leveringsområderne skal renses for produkter, der ikke er omfattet af den beskyttede oprindelsesbetegnelse, inden håndtering af beskyttede produkter.«

Begrundelse: For at fastlægge rengøringsprocedurerne for gårdspladserne.

| — | Sætningen: »Anlæggene til oplagring af oliven skal rengøres før hver arbejdsdag, og når dette skønnes nødvendigt.«
  ændres til: »Anlæggene til oplagring af oliven skal rengøres, hver gang olivenkvaliteten ændres.«
  Begrundelse: Det er ikke nødvendigt med daglig rengøring, hvis de oplagrede olivenfrugter er af tilsvarende kvalitet (for BOB). |
| --- | --- |

—

Sætningen: »Anlæggene til oplagring af oliven skal rengøres før hver arbejdsdag, og når dette skønnes nødvendigt.«

ændres til: »Anlæggene til oplagring af oliven skal rengøres, hver gang olivenkvaliteten ændres.«

Begrundelse: Det er ikke nødvendigt med daglig rengøring, hvis de oplagrede olivenfrugter er af tilsvarende kvalitet (for BOB).

| — | Afsnit (e) i punkt E, Forarbejdning af olivenfrugterne, Klargøring
  »Rengøring, vask og afvejning af olivenfrugterne:« Følgende afsnit slettes:

  »Efter at olivenfrugterne er blevet rengjort og/eller vasket, skal der tages en prøve af hvert enkelt leveret parti med henblik på fysisk-kemisk analyse. Resultatet af prøverne skal registreres.«

  Begrundelse: Olivenfrugterne kontrolleres og sorteres efter størrelse efter modtagelse, og en fysisk-kemisk analyse af hvert enkelt leveret parti er således unødvendig, da hvert parti olie, der produceres, analyseres.
  Presning: Følgende afsnit slettes:
  »det tidsrum, olivenfrugterne er i møllen, varierer alt efter, hvor stor maskestørrelsen er i sigten i møllen.«
  Begrundelse: Det er unødvendigt at præcisere, hvor længe olivenfrugterne må være i møllen, da det ikke påvirker produktkvaliteten.

  »Under ekstraordinære omstændigheder, og når de fornødne hygiejne- og sundhedskrav er garanteret, kan formaling på stenkværn tillades.«

  Begrundelse: Tilladelsen til formaling på stenkværn ophæves. Der anvendes ikke længere formaling på stenkværn.
  Knusning af pulpen:
  I sætningen: »Knusningstiden afhænger af olivensorten og modenhedsgraden.«
  indsættes følgende: »og kan variere fra én til tre timer.«
  Begrundelse: Der angives en række knusningstider, da antallet af kar, som knusningsmøller har, varierer. Hvis man overskrider disse tider, medfører det overophedning af pulpen, hvilket resulterer i olier af en ringere kvalitet.
  I afsnittet: »Det eneste hjælpestof, der er tilladt, er behørigt godkendt talkum til levnedsmidler. Dette stof må kun anvendes til olivenfrugter med et højt vandindhold. Hvis der anvendes talkum, skal knusningsmøllen have en talkumdoseringsanordning. Den maksimale mængde talkum, der er tilladt, er 2,5 %.«
  Følgende slettes: »Dette stof må kun anvendes til olivenfrugter med et højt vandindhold.«
  Begrundelse: Ved brug i ukorrekte doser påvirkes fedtudbyttet, da talkummet begynder at absorbere olie, når det har absorberet al fugten. Anvendelse deraf har ingen indvirkning på produktets egenskaber.
  Faseseparation:
  Følgende afsnit slettes:

  »Det traditionelle system med presseanordninger er kun tilladt, hvis der er stillet de fornødne hygiejnemæssige, sundhedsmæssige og teknologiske garantier, således at der produceres olie med de egenskaber, som produkter fra Antequera med den beskyttede oprindelsesbetegnelse har.«

  Begrundelse: Muligheden for at anvende det traditionelle system med presseanordninger trækkes tilbage. Dette system anvendes ikke længere i området.
  Separation af faste stoffer og væsker ved kontinuerlig centrifugering:
  I afsnittet: »Kontroller for at sikre, at det vand, der injiceres eller tilsættes, er af drikkevandskvalitet, og for at fastslå temperaturen. Temperaturen på det vand, der tilsættes til dekanteringsbeholderne, må ikke overstige 35 °C.«
  indsættes følgende sætning i varespecifikationen: »skal sikre temperaturen på den olie, der er i dem«.
  Begrundelse: Det skal sikres, at oliens temperatur ikke overstiger 35 °C for at forhindre, at de positive egenskaber ikke går tabt via fordampning. Vandet må derfor via varmeveksling højst blive 35 °C varmt. Der findes lukkede systemer, som ikke gør det muligt at måle vandets temperatur.
  I afsnittet: »Det tilsatte vand skal være af drikkevandskvalitet, og temperaturen må højst være 35 °C, og den positive termiske gradient fra knusningsmøllen til den lodrette centrifuge skal opretholdes.«
  indsættes følgende sætning i varespecifikationen: »Hvis vandets temperatur ikke kan måles, må oliens temperatur ikke overstige 35 °C.«
  Begrundelse: Det er ikke muligt at måle vandets temperatur i lukkede systemer, og dette giver mulighed for at kontrollere den ved hjælp af oliens temperatur.
  Sætningen: »Bestanddelene i de lodrette centrifuger skal rengøres regelmæssigt.«
  ændres til: »Bestanddelene i de lodrette centrifuger skal rengøres, når oliekvaliteten ændres, og inden man påbegynder en ny aktivitet.«
  Begrundelse: I den nye tekst præciseres det, hvor ofte bestanddelene i de lodrette centrifuger skal rengøres.
  I sætningen: »For at opnå homogene varepartier foretages der en indledende klassificering af olien ved smagning og analyse af syreindholdet, når olien kommer ud af den lodrette centrifuge.«
  ændres ordene »foretages der« til »kan der foretages«.
  Begrundelse: Det er på nuværende tidspunkt i processen ikke obligatorisk at foretage en indledende klassificering, da det er de fysisk-kemiske og organoleptiske analyser af det endelige vareparti, der afgør, om betingelserne for en oprindelsesbetegnelse er opfyldt eller ej, og derfor gives der blot mulighed for at foretage en klassificering.
  Dekantering:
  I afsnittet: »Tilstrækkelig dekanteringskapacitet, mindst 6 timers centrifugering og 36 timers tyngdedekantering.«
  slettes følgende: »6 timers centrifugering og«.
  Begrundelse: Dekantering skal udelukkende ske ved hjælp af tyngdekraften og ikke ved centrifugering (olien er i forvejen blevet centrifugeret), da dette er en mindre aggressiv metode, og man bevarer oliens egenskaber.
  I sætningen: »Temperaturen i dekanteringslokalet skal være ca. 20 °C.«
  ændres ordene »skal være ca. 20 °C« til: »må ikke overstige 25 °C.«
  Begrundelse: Præcis fastlæggelse af temperaturen i dekanteringslokalet for at sikre, at olien bliver opbevaret på en tilfredsstillende måde.
  Sætningen: »Olien skal fortrinsvis overføres fra den lodrette centrifuge til tankene ved hjælp af tyngdekraften.«
  ændres til: »Olien skal overføres fra centrifugen til tankene ved hjælp af tyngdekraften eller direkte til midlertidige tanke.«.
  Begrundelse: Ordet »fortrinsvis« slettes, fordi det er tvetydigt, og proceduren for overførsel af olien er beskrevet.
  I sætningen: »Tankene skal udformes på sådan en måde, at de kan rengøres effektivt ved regelmæssig rensning ved hjælp af en ventil, der er beregnet til formålet.«
  ændres ordet »regelmæssig« til »daglig«.
  Begrundelse: Frekvensen for, hvornår tankene rengøres, fastlægges.
  I sætningen: »Tankene eller dekanteringsbeholderne skal være af inert materiale, fortrinsvis rustfrit stål.«
  ændres ordene »inert materiale, fortrinsvis rustfrit stål« til »inert materiale, der er velegnet til fødevarer«.
  Begrundelse: I den nye tekst præciseres det, at tankene skal være af materiale, der er velegnet til fødevarer, hvilket omfatter rustfrit stål, men der kan også være tale om andre materialer.
  Følgende krav slettes: »Adskillelse af dekanteringslokalet fra møllens andre afdelinger«.
  Begrundelse: Et af kravene er, at dekanteringsbeholderne skal være lukkede, og dermed er en adskillelse af lokalerne ikke nødvendig.
  Oplagring i tanke i kældrene indtil emballering
  I afsnittet: »Oplagringstankene skal være fuldt forseglet, kunne rengøres behørigt og være forsynet med et system, der muliggør periodisk dræning og udtagning af prøver.«
  ændres ordene »forseglet, kunne rengøres behørigt og være forsynet med et system, der muliggør periodisk dræning« til »forseglet og skal have adgangsmulighed med henblik på behørig rengøring, regelmæssig dræning«.
  Begrundelse: For at gøre det muligt at rengøre tankene skal de have en adgangsmulighed, almindeligvis kaldet et mandehul.
  I sætningen: »Kældrene skal have en passende temperatur, således at olien kan opbevares korrekt.«
  indsættes følgende: »på højst 25 °C«.
  Begrundelse: Præcis fastlæggelse af temperaturen i kældrene for at sikre, at olien bliver opbevaret på en tilfredsstillende måde. |
| --- | --- |

—

Afsnit (e) i punkt E, Forarbejdning af olivenfrugterne, Klargøring

»Rengøring, vask og afvejning af olivenfrugterne:« Følgende afsnit slettes:

»Efter at olivenfrugterne er blevet rengjort og/eller vasket, skal der tages en prøve af hvert enkelt leveret parti med henblik på fysisk-kemisk analyse. Resultatet af prøverne skal registreres.«

Begrundelse: Olivenfrugterne kontrolleres og sorteres efter størrelse efter modtagelse, og en fysisk-kemisk analyse af hvert enkelt leveret parti er således unødvendig, da hvert parti olie, der produceres, analyseres.

Presning: Følgende afsnit slettes:

»det tidsrum, olivenfrugterne er i møllen, varierer alt efter, hvor stor maskestørrelsen er i sigten i møllen.«

Begrundelse: Det er unødvendigt at præcisere, hvor længe olivenfrugterne må være i møllen, da det ikke påvirker produktkvaliteten.

»Under ekstraordinære omstændigheder, og når de fornødne hygiejne- og sundhedskrav er garanteret, kan formaling på stenkværn tillades.«

Begrundelse: Tilladelsen til formaling på stenkværn ophæves. Der anvendes ikke længere formaling på stenkværn.

Knusning af pulpen:

I sætningen: »Knusningstiden afhænger af olivensorten og modenhedsgraden.«

indsættes følgende: »og kan variere fra én til tre timer.«

Begrundelse: Der angives en række knusningstider, da antallet af kar, som knusningsmøller har, varierer. Hvis man overskrider disse tider, medfører det overophedning af pulpen, hvilket resulterer i olier af en ringere kvalitet.

I afsnittet: »Det eneste hjælpestof, der er tilladt, er behørigt godkendt talkum til levnedsmidler. Dette stof må kun anvendes til olivenfrugter med et højt vandindhold. Hvis der anvendes talkum, skal knusningsmøllen have en talkumdoseringsanordning. Den maksimale mængde talkum, der er tilladt, er 2,5 %.«

Følgende slettes: »Dette stof må kun anvendes til olivenfrugter med et højt vandindhold.«

Begrundelse: Ved brug i ukorrekte doser påvirkes fedtudbyttet, da talkummet begynder at absorbere olie, når det har absorberet al fugten. Anvendelse deraf har ingen indvirkning på produktets egenskaber.

Faseseparation:

Følgende afsnit slettes:

»Det traditionelle system med presseanordninger er kun tilladt, hvis der er stillet de fornødne hygiejnemæssige, sundhedsmæssige og teknologiske garantier, således at der produceres olie med de egenskaber, som produkter fra Antequera med den beskyttede oprindelsesbetegnelse har.«

Begrundelse: Muligheden for at anvende det traditionelle system med presseanordninger trækkes tilbage. Dette system anvendes ikke længere i området.

Separation af faste stoffer og væsker ved kontinuerlig centrifugering:

I afsnittet: »Kontroller for at sikre, at det vand, der injiceres eller tilsættes, er af drikkevandskvalitet, og for at fastslå temperaturen. Temperaturen på det vand, der tilsættes til dekanteringsbeholderne, må ikke overstige 35 °C.«

indsættes følgende sætning i varespecifikationen: »skal sikre temperaturen på den olie, der er i dem«.

Begrundelse: Det skal sikres, at oliens temperatur ikke overstiger 35 °C for at forhindre, at de positive egenskaber ikke går tabt via fordampning. Vandet må derfor via varmeveksling højst blive 35 °C varmt. Der findes lukkede systemer, som ikke gør det muligt at måle vandets temperatur.

I afsnittet: »Det tilsatte vand skal være af drikkevandskvalitet, og temperaturen må højst være 35 °C, og den positive termiske gradient fra knusningsmøllen til den lodrette centrifuge skal opretholdes.«

indsættes følgende sætning i varespecifikationen: »Hvis vandets temperatur ikke kan måles, må oliens temperatur ikke overstige 35 °C.«

Begrundelse: Det er ikke muligt at måle vandets temperatur i lukkede systemer, og dette giver mulighed for at kontrollere den ved hjælp af oliens temperatur.

Sætningen: »Bestanddelene i de lodrette centrifuger skal rengøres regelmæssigt.«

ændres til: »Bestanddelene i de lodrette centrifuger skal rengøres, når oliekvaliteten ændres, og inden man påbegynder en ny aktivitet.«

Begrundelse: I den nye tekst præciseres det, hvor ofte bestanddelene i de lodrette centrifuger skal rengøres.

I sætningen: »For at opnå homogene varepartier foretages der en indledende klassificering af olien ved smagning og analyse af syreindholdet, når olien kommer ud af den lodrette centrifuge.«

ændres ordene »foretages der« til »kan der foretages«.

Begrundelse: Det er på nuværende tidspunkt i processen ikke obligatorisk at foretage en indledende klassificering, da det er de fysisk-kemiske og organoleptiske analyser af det endelige vareparti, der afgør, om betingelserne for en oprindelsesbetegnelse er opfyldt eller ej, og derfor gives der blot mulighed for at foretage en klassificering.

Dekantering:

I afsnittet: »Tilstrækkelig dekanteringskapacitet, mindst 6 timers centrifugering og 36 timers tyngdedekantering.«

slettes følgende: »6 timers centrifugering og«.

Begrundelse: Dekantering skal udelukkende ske ved hjælp af tyngdekraften og ikke ved centrifugering (olien er i forvejen blevet centrifugeret), da dette er en mindre aggressiv metode, og man bevarer oliens egenskaber.

I sætningen: »Temperaturen i dekanteringslokalet skal være ca. 20 °C.«

ændres ordene »skal være ca. 20 °C« til: »må ikke overstige 25 °C.«

Begrundelse: Præcis fastlæggelse af temperaturen i dekanteringslokalet for at sikre, at olien bliver opbevaret på en tilfredsstillende måde.

Sætningen: »Olien skal fortrinsvis overføres fra den lodrette centrifuge til tankene ved hjælp af tyngdekraften.«

ændres til: »Olien skal overføres fra centrifugen til tankene ved hjælp af tyngdekraften eller direkte til midlertidige tanke.«.

Begrundelse: Ordet »fortrinsvis« slettes, fordi det er tvetydigt, og proceduren for overførsel af olien er beskrevet.

I sætningen: »Tankene skal udformes på sådan en måde, at de kan rengøres effektivt ved regelmæssig rensning ved hjælp af en ventil, der er beregnet til formålet.«

ændres ordet »regelmæssig« til »daglig«.

Begrundelse: Frekvensen for, hvornår tankene rengøres, fastlægges.

I sætningen: »Tankene eller dekanteringsbeholderne skal være af inert materiale, fortrinsvis rustfrit stål.«

ændres ordene »inert materiale, fortrinsvis rustfrit stål« til »inert materiale, der er velegnet til fødevarer«.

Begrundelse: I den nye tekst præciseres det, at tankene skal være af materiale, der er velegnet til fødevarer, hvilket omfatter rustfrit stål, men der kan også være tale om andre materialer.

Følgende krav slettes: »Adskillelse af dekanteringslokalet fra møllens andre afdelinger«.

Begrundelse: Et af kravene er, at dekanteringsbeholderne skal være lukkede, og dermed er en adskillelse af lokalerne ikke nødvendig.

Oplagring i tanke i kældrene indtil emballering

I afsnittet: »Oplagringstankene skal være fuldt forseglet, kunne rengøres behørigt og være forsynet med et system, der muliggør periodisk dræning og udtagning af prøver.«

ændres ordene »forseglet, kunne rengøres behørigt og være forsynet med et system, der muliggør periodisk dræning« til »forseglet og skal have adgangsmulighed med henblik på behørig rengøring, regelmæssig dræning«.

Begrundelse: For at gøre det muligt at rengøre tankene skal de have en adgangsmulighed, almindeligvis kaldet et mandehul.

I sætningen: »Kældrene skal have en passende temperatur, således at olien kan opbevares korrekt.«

indsættes følgende: »på højst 25 °C«.

Begrundelse: Præcis fastlæggelse af temperaturen i kældrene for at sikre, at olien bliver opbevaret på en tilfredsstillende måde.

| — | Afsnit (f) i punkt E, Transport af uemballerede olier og emballering
  Vedrørende transport af uemballerede olier indsættes følgende: »af plastmateriale, der er velegnet til fødevarer«.
  Følgende afsnit slettes:

  »Olier, der er beskyttet af oprindelsesbetegnelsen »Antequera«, må kun transporteres uemballeret inden for produktionsområdet. Dette sikrer, at produktet og oprindelsen kan spores.
  Olien må udelukkende emballeres på registrerede emballeringsvirksomheder i produktionsområdet. Dette sikrer, at produktet og oprindelsen kan spores.
  Kravene om emballering af olien ved kilden er helt igennem udformet for at give større sikkerhed for produktets kvalitet og autenticitet og dermed BOB's omdømme, for hvilket BOB-producenterne kollektivt bærer det fulde ansvar. De kontroller, som disse producenter iværksætter i produktionsområdet, er både systematiske og omhyggelige og foretages af fagfolk, der har specialviden om produktets egenskaber.
  Det er vanskeligt at iværksætte de kontroller, der er nødvendige for at sikre produktets kvalitet, uden for produktionsområdet.«

  Begrundelse: Beholdere fremstillet af plastmateriale, der er velegnet til fødevarer, er således også egnet til at transportere uemballeret olie og påvirker ikke kvaliteten. |
| --- | --- |

—

Afsnit (f) i punkt E, Transport af uemballerede olier og emballering

Vedrørende transport af uemballerede olier indsættes følgende: »af plastmateriale, der er velegnet til fødevarer«.

Følgende afsnit slettes:

»Olier, der er beskyttet af oprindelsesbetegnelsen »Antequera«, må kun transporteres uemballeret inden for produktionsområdet. Dette sikrer, at produktet og oprindelsen kan spores.

Olien må udelukkende emballeres på registrerede emballeringsvirksomheder i produktionsområdet. Dette sikrer, at produktet og oprindelsen kan spores.

Kravene om emballering af olien ved kilden er helt igennem udformet for at give større sikkerhed for produktets kvalitet og autenticitet og dermed BOB's omdømme, for hvilket BOB-producenterne kollektivt bærer det fulde ansvar. De kontroller, som disse producenter iværksætter i produktionsområdet, er både systematiske og omhyggelige og foretages af fagfolk, der har specialviden om produktets egenskaber.

Det er vanskeligt at iværksætte de kontroller, der er nødvendige for at sikre produktets kvalitet, uden for produktionsområdet.«

Begrundelse: Beholdere fremstillet af plastmateriale, der er velegnet til fødevarer, er således også egnet til at transportere uemballeret olie og påvirker ikke kvaliteten.

| — | I afsnit (f): Ordene »pladefiltre af rustfrit stål« ændres til »et filtreringssystem af rustfrit stål«.
  Begrundelse: Filtrene behøver ikke at være pladefiltre, da der er andre former for filtreringssystemer. Dette gør antallet af valgmuligheder større. Forudsætningen er, at de skal være af rustfrit stål. |
| --- | --- |

—

I afsnit (f): Ordene »pladefiltre af rustfrit stål« ændres til »et filtreringssystem af rustfrit stål«.

Begrundelse: Filtrene behøver ikke at være pladefiltre, da der er andre former for filtreringssystemer. Dette gør antallet af valgmuligheder større. Forudsætningen er, at de skal være af rustfrit stål.

| — | I afsnit (j) tilføjes følgende: »eller certificeret ifølge standarden EN ISO/IEC 17025« og »for at sikre, at varespecifikationen er overholdt«.
  Begrundelse: Anvendelse af et fysisk/kemisk analyselaboratorium og et smagspanel, der er certificeret ifølge standarden EN ISO/IEC 17025 »Generelle krav til prøvnings- og kalibreringslaboratoriers kompetence«, sikrer teknisk kompetence og teknisk set gyldige resultater for klassificering af olierne i overensstemmelse med varespecifikationen. |
| --- | --- |

—

I afsnit (j) tilføjes følgende: »eller certificeret ifølge standarden EN ISO/IEC 17025« og »for at sikre, at varespecifikationen er overholdt«.

Begrundelse: Anvendelse af et fysisk/kemisk analyselaboratorium og et smagspanel, der er certificeret ifølge standarden EN ISO/IEC 17025 »Generelle krav til prøvnings- og kalibreringslaboratoriers kompetence«, sikrer teknisk kompetence og teknisk set gyldige resultater for klassificering af olierne i overensstemmelse med varespecifikationen.

| — | Sætningen: »Olie emballeres i glasbeholdere, metalbeholdere, der er beklædt indvendigt, eller i keramiske beholdere, der er velegnede til fødevarer«
  ændres til følgende: »Olien emballeres i mørke glasbeholdere, metalbeholdere, der er beklædt med et materiale, som er velegnet til fødevarer, eller keramiske beholdere, som er velegnede til fødevarer«.
  Begrundelse: Det præciseres, at glasset skal være mørkt for at beskytte produktet mod lys, og at beklædningen skal være af et materiale, som er velegnet til fødevarer. |
| --- | --- |

—

Sætningen: »Olie emballeres i glasbeholdere, metalbeholdere, der er beklædt indvendigt, eller i keramiske beholdere, der er velegnede til fødevarer«

ændres til følgende: »Olien emballeres i mørke glasbeholdere, metalbeholdere, der er beklædt med et materiale, som er velegnet til fødevarer, eller keramiske beholdere, som er velegnede til fødevarer«.

Begrundelse: Det præciseres, at glasset skal være mørkt for at beskytte produktet mod lys, og at beklædningen skal være af et materiale, som er velegnet til fødevarer.

3.4.   Ændringer i punkt G, »Kontrolorgan«

Ændringer i punkt G, »Kontrolorgan«

| — | Dette punkt omformuleres, så det også omfatter følgende tekst:

  »Inden produktet markedsføres, verificeres det, at det overholder varespecifikationen, jf. forordning (EU) nr. 1151/2012.
  Det kompetente kontrolorgan er Generaldirektoratet for kvalitet, Sektoren for landbrug og landbrugsfødevarer samt økologisk produktion for lokalregeringen i Andalusiens ministerium for landbrug, fiskeri og miljø





  C/ Tabladilla, s/n |
| --- | --- |
| 41071 Sevilla |
| ESPAÑA |
| Tlf. +34 955032278 |
| Fax +34 955032112 |
| E-mail: dg-ciape.sscc.capma@juntadeandalucia.es |

—

Dette punkt omformuleres, så det også omfatter følgende tekst:

»Inden produktet markedsføres, verificeres det, at det overholder varespecifikationen, jf. forordning (EU) nr. 1151/2012.

Det kompetente kontrolorgan er Generaldirektoratet for kvalitet, Sektoren for landbrug og landbrugsfødevarer samt økologisk produktion for lokalregeringen i Andalusiens ministerium for landbrug, fiskeri og miljø

C/ Tabladilla, s/n

41071 Sevilla

ESPAÑA

Tlf. +34 955032278

Fax +34 955032112

E-mail: dg-ciape.sscc.capma@juntadeandalucia.es

Oplysninger om de organer, der har til opgave at kontrollere, at kravene i varespecifikationen bliver overholdt, findes på følgende internetadresse:

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/areas-tematicas/industrias-agroalimentarias/calidad-y-promocion-agroalimentaria/denominaciones-de-calidad/aceite-de-oliva.html

De specifikke opgaver vil være de opgaver, der skal udføres for at kontrollere, at varespecifikationen bliver overholdt, inden produktet bringes på markedet.«

Begrundelse: Ændringen gennemføres for at overholde forordning (EU) nr. 1151/2012.

3.5.   Ændringer i punkt H, »Mærkning«

Ændringer i punkt H, »Mærkning«

| — | I følgende sætning:
  »Salgsetiketterne, der er forskellige for hver enkelt registreret virksomhed, skal godkendes af kontrolorganet.«
  ændres ordet »godkendes« til »kontrolleres«.
  Begrundelse: Etiketterne skal kontrolleres af kontrolorganet, for så vidt angår anvendelse af BOB-logoet, men dette er ikke det samme som en forhåndsgodkendelse og udgør ikke nogen hindring for et velfungerende indre marked.
  Der indsættes følgende:
  »for så vidt angår anvendelse af BOB-logoet«.
  Begrundelse: Dette vil afværge eventuelle uoverensstemmelser med lov nr. 17/2001 af 7. december 2001 (varemærkeloven). |
| --- | --- |

—

I følgende sætning:

»Salgsetiketterne, der er forskellige for hver enkelt registreret virksomhed, skal godkendes af kontrolorganet.«

ændres ordet »godkendes« til »kontrolleres«.

Begrundelse: Etiketterne skal kontrolleres af kontrolorganet, for så vidt angår anvendelse af BOB-logoet, men dette er ikke det samme som en forhåndsgodkendelse og udgør ikke nogen hindring for et velfungerende indre marked.

Der indsættes følgende:

»for så vidt angår anvendelse af BOB-logoet«.

Begrundelse: Dette vil afværge eventuelle uoverensstemmelser med lov nr. 17/2001 af 7. december 2001 (varemærkeloven).

| — | I følgende sætning:
  »Etiketter skal være forsynet med angivelsen: Denominación de Origen »Antequera« «
  ændres ordet »angivelsen« til »formuleringen«,
  og der indsættes følgende:
  »eller BOB-logoet og EU's symbol.«
  Begrundelse: Hermed bringes teksten i overensstemmelse med bestemmelserne i forordning (EU) nr. 1151/2012. |
| --- | --- |

—

I følgende sætning:

»Etiketter skal være forsynet med angivelsen: Denominación de Origen »Antequera« «

ændres ordet »angivelsen« til »formuleringen«,

og der indsættes følgende:

»eller BOB-logoet og EU's symbol.«

Begrundelse: Hermed bringes teksten i overensstemmelse med bestemmelserne i forordning (EU) nr. 1151/2012.

| — | I følgende sætning:
  »Alle emballager, hvori den beskyttede olie afsendes til forbrug, skal markedsføres med et garantisegl, litografi, etiketter eller kontroletiketter, der er nummererede og udstedt eller godkendt af kontrolorganet, for så vidt angår anvendelse af BOB-varemærket.«
  ændres ordet »godkendt« til »kontrolleret«.
  Ordet »varemærket« ændres til »logoet«.
  Begrundelse: Teksten henviser nu udelukkende til oprindelsesbetegnelsen. Etiketterne skal kontrolleres af kontrolorganet, for så vidt angår anvendelse af BOB-logoet, men dette er ikke det samme som en forhåndsgodkendelse og udgør ikke nogen hindring for et velfungerende indre marked. |
| --- | --- |

—

I følgende sætning:

»Alle emballager, hvori den beskyttede olie afsendes til forbrug, skal markedsføres med et garantisegl, litografi, etiketter eller kontroletiketter, der er nummererede og udstedt eller godkendt af kontrolorganet, for så vidt angår anvendelse af BOB-varemærket.«

ændres ordet »godkendt« til »kontrolleret«.

Ordet »varemærket« ændres til »logoet«.

Begrundelse: Teksten henviser nu udelukkende til oprindelsesbetegnelsen. Etiketterne skal kontrolleres af kontrolorganet, for så vidt angår anvendelse af BOB-logoet, men dette er ikke det samme som en forhåndsgodkendelse og udgør ikke nogen hindring for et velfungerende indre marked.

3.6.   Ændringer i punkt I, »Lovgivningsmæssige krav«

Ændringer i punkt I, »Lovgivningsmæssige krav«

| — | Ordet »national« er blevet slettet fra overskriften.
  Begrundelse: Ifølge forordning (EU) nr. 1151/2012 er de gældende lovkrav for produktet eller kvaliteten deraf både nationale krav og EU-krav. |
| --- | --- |

—

Ordet »national« er blevet slettet fra overskriften.

Begrundelse: Ifølge forordning (EU) nr. 1151/2012 er de gældende lovkrav for produktet eller kvaliteten deraf både nationale krav og EU-krav.

| — | Den gældende lovgivning for produktet er opdateret. |
| --- | --- |

—

Den gældende lovgivning for produktet er opdateret.

ENHEDSDOKUMENT

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer
   (3)

om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer

3

»ANTEQUERA«

»ANTEQUERA«

EF-Nr.: ES-PDO-0105-0327-06.09.2011

EF-Nr.: ES-PDO-0105-0327-06.09.2011

BGB ( ) BOB ( X )

BGB ( ) BOB ( X )

1.   Betegnelse

Betegnelse

»Antequera«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Medlemsstat eller tredjeland

Spanien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Produkttype

| Kategori 1.5 — | Olier og fedtstoffer (smør, margarine, olier mm.) |
| --- | --- |

Kategori 1.5 —

Olier og fedtstoffer (smør, margarine, olier mm.)

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Ekstra jomfruolie, der udelukkende ved fysiske eller mekaniske procedurer fremstilles af frugterne fra oliventræet (Olea europea L.) ved en temperatur, der ikke påvirker oliens naturlige kemiske sammensætning, hvorved smagen, aromaen og egenskaberne ved den frugt, hvoraf olien produceres, bevares.

Olea europea

For så vidt angår deres organoleptiske egenskaber, har disse olier en frugtagtig smag af grønne olivenfrugter, andre modne frugter, mandel, banan og grønt græs i en intensitet i intervallet fra middelkraftig til høj. Der er også tale om en lav til middelhøj grad af bitter og krydret smag, hvilket på perfekt vis supplerer de andre svagt søde smagsnuancer.

De olier, der er omfattet af den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Antequera«, skal være ekstra jomfruolier og have følgende egenskaber:

| Fysisk-kemiske egenskaber | |
| --- | --- |
| Syreindhold (%) | Maksimalt 0,3 |
| Peroxidtal (mEq oxygen pr. kg olie) | Maksimalt 10 |
| K270 (absorptionsfaktor 270 nm) | Maksimalt 0,15 |

Fysisk-kemiske egenskaber

Syreindhold (%)

Maksimalt 0,3

Peroxidtal (mEq oxygen pr. kg olie)

Maksimalt 10

K270 (absorptionsfaktor 270 nm)

Maksimalt 0,15

Organoleptiske egenskaber

| Median for egenskaben frugtagtig | Mindst 4 |
| --- | --- |
| Median for defekter | 0 |

Median for egenskaben frugtagtig

Mindst 4

Median for defekter

0

3.3.   Råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Ekstra jomfruolie, der fremstilles af frugterne fra oliventræet (Olea europea L.) af sorten Hojiblanca, evt. med tilsætning af mindre anvendte sorter som Picual eller Marteño, Arbequina, Picudo, Lechín de Sevilla eller Zorzaleño, Picudo, Gordal de Archidona, Verdial de Vélez Málaga og Verdial de Huévar.

Olea europea

Sorten Hojiblanca er den vigtigste og dominerende sort, da den tegner sig for 90 % af det dyrkede areal med oliven i området. De øvrige sorter anses for at være sekundære sorter og dyrkes kun i mindre omfang i området. Sorterne Hojiblanca og Gordal de Archidona anses for at være af lokal oprindelse.

3.4.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse)

Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse)

—

3.5.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

De olivenfrugter, der anvendes til fremstilling af produktet, er godkendte sorter fra registrerede olivenlunde, som ligger i produktionsområdet.

Olien skal udvindes på registrerede møller, der ligger i produktionsområdet, og som opfylder de fastsatte betingelser.

Produktionen er opdelt i følgende faser: rengøring, vask og afvejning af olivenfrugterne, knusning af pulpen, adskillelse af faste stoffer og væsker ved hjælp af kontinuerlig centrifugering, adskillelse af væsker ved hjælp af kontinuerlig centrifugering, dekantering og opbevaring.

3.6.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning eller emballering osv.

Særlige regler vedrørende udskæring, rivning eller emballering osv.

Olien emballeres i mørke glasbeholdere, metalbeholdere, der er beklædt med et materiale, som er velegnet til fødevarer, eller keramiske beholdere, der er velegnede til fødevarer, hvilket bevarer oliens fysisk-kemiske og organoleptiske egenskaber i længere tid, idet der er tale om inerte materialer, som beskytter produktet mod lys, der ville øge den hastighed, hvormed olien oxiderer.

3.7.   Specifikke mærkningsregler

Specifikke mærkningsregler

Salgsetiketterne, der er forskellige for hver enkelt registreret virksomhed, skal kontrolleres af kontrolorganet, for så vidt angår anvendelse af BOB-logoet. Etiketterne skal være forsynet med følgende formulering: »Denominación de Origen Protegida Antequera« eller BOB-logoet og EU's symbol.

Alle emballager, hvori den beskyttede olie afsendes til forbrug, skal markedsføres med et garantisegl, litografi, etiketter eller kontroletiketter, der er nummererede og udstedt eller kontrolleret af kontrolorganet, for så vidt angår anvendelse af BOB-logoet. Disse kontroletiketter må udelukkende påføres i de registrerede emballeringsvirksomheder på en sådan måde, at de ikke kan genbruges.

4.   Præcis afgrænsning af det geografiske område

Præcis afgrænsning af det geografiske område

Produktionsområdet omfatter følgende kommuner i provinsen Málaga: Alameda, Almargen, Antequera, Archidona, Campillos, Cañete La Real, Cuevas Bajas, Cuevas de San Marcos, Fuente de Piedra, Humilladero, Mollina, Sierra de Yeguas, Teba, Villanueva de Algaidas, Villanueva del Rosario, Villanueva del Trabuco og Villanueva de Tapia samt kommunen Palenciana i provinsen Córdoba.

5.   Tilknytning til det geografiske område

Tilknytning til det geografiske område

5.1.   Det geografiske områdes egenart

Det geografiske områdes egenart

Produktionsområdet ligger i naturområdet Depresión de Antequera, som er beliggende i den vestligste ende af de indre dalstrøg i Andalusien. Mod nord grænser området op til provinserne Córdoba og Sevilla, mod øst grænser det op til provinserne Sevilla og Cádiz, og mod vest grænser det op til provinsen Granada. Grænsen mod syd er dannet af en del af bjergkæden Penibética, som adskiller området fra Montes de Málaga, Hoyas del Valle de Guadalhorce og comarca de la Serranía de Ronda, som alle er områder, der er beliggende i provinsen Málaga.

Området har særlige geomorfologiske og klimatiske karakteristika. Regionen omfatter et lavtliggende område med en blød topografi (400-600 m.o.h.), der er omkranset af en række bjergsystemer, som er beliggende mod nord (Sierras Subbéticas) og syd (Sistema Penibético), hvilket giver området særlige mikroklimatiske betingelser og jordbundsforhold, der er gunstige for olivendyrkningen.

Olivenlundene er beliggende i områder, der ligger mellem 450 og 600 m.o.h., og i middeldyb, meget kalkholdig jord (karbonatindhold: 20-70 %). Som følge af naturforholdene i Depresión de Antequera, hvor mange vandløb udmunder i søer, hvilket har skabt flodskråninger på mange forskellige niveauer, findes der desuden mange aflejringer fra tertiærperioden, herunder det miopliocæne rødler, som tilfører oliventræerne meget kalium og holder længe på fugtigheden. Dette fremmer oliventræernes vækst, da over 90 % af overfladen, hvor denne afgrøde dyrkes, er jord uden overrisling. Regionen Antequera har et tempereret-varmt middelhavsklima, der minder lidt om fastlandsklima på grund af beliggenheden i Andalusiens indre dalstrøg. Disse klimaforhold indebærer kraftige temperatursvingninger mellem vinter og sommer og nat og dag. Gennemsnitstemperaturen i den koldeste måned (januar eller december) ligger i intervallet fra 6 °C til 9 °C. De varmeste måneder er juli og august, hvor gennemsnitstemperaturen er på mellem 22 °C og 27 °C.

5.2.   Produktets egenart

Produktets egenart

Med hensyn til de organoleptiske egenskaber har ekstra jomfruolie med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Antequera« mellemkraftig til høj intensitet af grønne olivenfrugter med en median på 4 eller derover og en række positive egenskaber som ved andre modne frugter, mandler, banan og grønt græs. Olierne har en lav til mellemhøj grad af bitter og krydret smag, hvilket på perfekt vis kompletterer de andre svagt søde smagsnuancer. Med hensyn til de fysisk-kemiske egenskaber har produktet et lavt syreindhold (under 0,3 %), et lavt peroxidtal (under 10) og en lav ultraviolet absorptionsfaktor (K270) (under 0,15).

Det har en afbalanceret fedtsyresammensætning. Oliesyreindholdet er højt — 78 til 81 %, og olien har et mellemhøjt indhold af linolsyre på 5 til 8 %. Forholdet mellem monoumættede og mættede fedtsyrer er højt (mellem 11 og 15), og forholdet mellem olie- og linolfedtsyrer mellemhøjt (15 og 12), hvilket giver olien en relativ lethed i ganen.

Der er tale om moderat stabile olier, hvilket skyldes de høje koncentrationer af tocopheroler. Dette gør, at Antequera-olierne indeholder meget E-vitamin.

Andelen af ikke-forsæbeligt stof i Antequera-olier er bemærkelsesværdig, idet der er et højt indhold af methylsteroler, nemlig over 30 mg pr. 100 g olie.

5.3.   Årsagssammenhængen mellem det geografiske område og produktets kvalitet eller egenskaber (for BOB) eller produktets særlige egenskaber, omdømme eller andre kendetegn (for BGB)

Årsagssammenhængen mellem det geografiske område og produktets kvalitet eller egenskaber (for BOB) eller produktets særlige egenskaber, omdømme eller andre kendetegn (for BGB)

Den tolerance, som den lokale sort Hojiblanca har over for den kalkholdige jordtype i det geografiske område på grund af træets behov for at optage kalcium fra jordbunden, betyder sammen med områdets Middelhavsklima, der udviser fastlandsegenskaber som følge af beliggenheden i et dalstrøg i Andalusien med de deraf følgende kolde, tørre vintre, at denne sort, der høstes i områdets olivenlunde i månederne med lave temperaturer, giver olier med en frugtagtig smag af grønne oliven, med en median på 4 eller derover, og en lang række positive egenskaber som ved andre modne frugter, mandler, banan og grønt græs samt en lille til mellemhøj grad af bitter og krydret smag. Med hensyn til de fysisk-kemiske egenskaber har olierne et lavt syreindhold (under 0,3), et peroxidtal på mindre end 10 og en ultraviolet absorptionsfaktor på under 0,15.

De lave temperaturer om vinteren, der er karakteristiske for det geografiske område, forsinker modningsperioden for den lokale sort Hojiblanca, hvilket ændrer de producerede oliers syreprofil og giver et højere indhold af oliesyre (mellem 78 og 81 %) samt et lavere indhold af mættede og umættede fedtsyrer.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(Artikel 5, stk. 7, i forordning (EF) nr. 510/2006 (4))

4

Den fulde tekst til varespecifikationen findes på følgende link:

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/export/sites/default/comun/galerias/galeriaDescargas/cap/industrias-agroalimentarias/denominacion-de-origen/Pliegos/PliegoAntequeramodificado.pdf

eller ved at gå direkte til webstedet for Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía (http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal) og herefter klikke på »Industrias Agroalimentarias«/»Calidad y Promoción«/»Denominaciones de Calidad«/»Aceite de oliva virgen extra«. Varespecifikationen ligger under »Denominaciones de calidad«.

---

(1)  EUT L 343 af 14.12.2012, s. 1.

1

(2)  EUT L 93 af 31.3.2006, s. 12. Erstattet af forordning (EU) nr. 1151/2012.

2

(3)  Erstattet af forordning (EU) nr. 1151/2012.

3

(4)  Se fodnote 3.

4

---