# Jurnalul Oficial C 317/2013

| | ISSN 1977-1029
  doi:10.3000/19771029.C_2013.317.ron |
| --- | --- |
| Jurnalul Oficial
  al Uniunii Europene | C 317 |
| | |
| Ediţia în limba română | Comunicări şi informări | Anul 5631 octombrie 2013 |

ISSN 1977-1029

doi:10.3000/19771029.C_2013.317.ron

Jurnalul Oficial

al Uniunii Europene

C 317

Ediţia în limba română

Comunicări şi informări

Anul 5631 octombrie 2013

---

| Informarea nr. | Cuprins | Pagina |
| --- | --- | --- |
| | II   Comunicări |
| | COMUNICĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE |
| | Comisia Europeană |
| 2013/C 317/01 | Comunicarea Comisiei privind cantitatea nesolicitată care urmează să fie adăugată la cantitatea stabilită pentru subperioada 1 ianuarie-31 martie 2014 în cadrul anumitor contingente deschise de Uniune pentru produsele din sectoarele cărnii de pasăre, al ouălor și al ovalbuminelor | 1 |
| 2013/C 317/02 | Comunicarea Comisiei privind cantitatea nesolicitată care urmează să fie adăugată subperioadei 1 ianuarie-31 martie 2014 în cadrul anumitor contingente deschise de către Uniune pentru produsele din sectorul cărnii de porc | 2 |

Informarea nr.

Cuprins

Pagina

II   Comunicări

COMUNICĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

2013/C 317/01

Comunicarea Comisiei privind cantitatea nesolicitată care urmează să fie adăugată la cantitatea stabilită pentru subperioada 1 ianuarie-31 martie 2014 în cadrul anumitor contingente deschise de Uniune pentru produsele din sectoarele cărnii de pasăre, al ouălor și al ovalbuminelor

1

2013/C 317/02

Comunicarea Comisiei privind cantitatea nesolicitată care urmează să fie adăugată subperioadei 1 ianuarie-31 martie 2014 în cadrul anumitor contingente deschise de către Uniune pentru produsele din sectorul cărnii de porc

2

| | IV   Informări |
| --- | --- |
| | INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE |
| | Consiliu |
| 2013/C 317/03 | Decizia Consiliului din 7 octombrie 2013 de numire și înlocuire a membrilor Consiliului de administrație al Centrului European pentru Dezvoltarea Formării Profesionale | 3 |
| | Comisia Europeană |
| 2013/C 317/04 | Rata de schimb a monedei euro | 4 |
| 2013/C 317/05 | Comunicarea Comisiei în cadrul implementării Directivei 2009/48/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 18 iunie 2009 privind siguranța jucăriilor (Publicarea titlurilor și a referințelor standardelor armonizate în temeiul legislației Uniunii în materie de armonizare)
   (
  1
  ) | 5 |

IV   Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Consiliu

2013/C 317/03

Decizia Consiliului din 7 octombrie 2013 de numire și înlocuire a membrilor Consiliului de administrație al Centrului European pentru Dezvoltarea Formării Profesionale

3

Comisia Europeană

2013/C 317/04

Rata de schimb a monedei euro

4

2013/C 317/05

Comunicarea Comisiei în cadrul implementării Directivei 2009/48/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 18 iunie 2009 privind siguranța jucăriilor (Publicarea titlurilor și a referințelor standardelor armonizate în temeiul legislației Uniunii în materie de armonizare)
   (
  1
  )

(Publicarea titlurilor și a referințelor standardelor armonizate în temeiul legislației Uniunii în materie de armonizare)

1

5

| | V   Anunțuri |
| --- | --- |
| | PROCEDURI ADMINISTRATIVE |
| | Oficiul European pentru Selecția Personalului (EPSO) |
| 2013/C 317/06 | Anunț de concursuri generale | 7 |
| | ALTE ACTE |
| | Comisia Europeană |
| 2013/C 317/07 | Publicarea unei cereri în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare | 8 |
| 2013/C 317/08 | Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare | 13 |

V   Anunțuri

PROCEDURI ADMINISTRATIVE

Oficiul European pentru Selecția Personalului (EPSO)

2013/C 317/06

Anunț de concursuri generale

7

ALTE ACTE

Comisia Europeană

2013/C 317/07

Publicarea unei cereri în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

8

2013/C 317/08

Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

13

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text cu relevanță pentru SEE |

---

(1)   Text cu relevanță pentru SEE

1

| RO | |
| --- | --- |

RO

---

II Comunicări

COMUNICĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

| 31.10.2013 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 317/1 |
| --- | --- | --- | --- |

31.10.2013

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 317/1

---

Comunicarea Comisiei privind cantitatea nesolicitată care urmează să fie adăugată la cantitatea stabilită pentru subperioada 1 ianuarie-31 martie 2014 în cadrul anumitor contingente deschise de Uniune pentru produsele din sectoarele cărnii de pasăre, al ouălor și al ovalbuminelor

2013/C 317/01

Regulamentele (CE) nr. 533/2007 (1), (CE) nr. 536/2007 (2) și (CE) nr. 539/2007 (3) ale Comisiei au deschis contingente tarifare pentru importul de produse din sectorul cărnii de pasăre. Cererile de licențe de import depuse în primele șapte zile ale lunii septembrie 2013 pentru subperioada 1 octombrie-31 decembrie 2013, pentru contingentele 09.4068, 09.4070, 09.4169, 09.4015, 09.4401 și 09.4402, se referă la cantități inferioare celor disponibile. În conformitate cu articolul 7 alineatul (4) a doua teză din Regulamentul (CE) nr. 1301/2006 al Comisiei (4), cantitățile pentru care nu s-au depus cereri se adaugă la următoarea subperioadă contingentară, cuprinsă între 1 ianuarie și 31 martie 2014, și sunt enumerate în anexa la prezenta comunicare.

---

(1)  JO L 125, 15.5.2007, p. 9.

(2)  JO L 128, 16.5.2007, p. 6.

(3)  JO L 128, 16.5.2007, p. 19.

(4)  JO L 238, 1.9.2006, p. 13.

---

ANEXĂ

| Nr. de ordine al contingentului | Cantități nesolicitate care urmează să fie adăugate la cantitatea stabilită pentru subperioada 1 ianuarie-31 martie 2014
  (în kg) |
| --- | --- |
| 09.4068 | 3 510 500 |
| 09.4070 | 860 500 |
| 09.4169 | 10 595 500 |
| 09.4015 | 67 500 000 |
| 09.4401 | 1 170 760 |
| 09.4402 | 6 886 588 |

Nr. de ordine al contingentului

Cantități nesolicitate care urmează să fie adăugate la cantitatea stabilită pentru subperioada 1 ianuarie-31 martie 2014

(în kg)

09.4068

3 510 500

09.4070

860 500

09.4169

10 595 500

09.4015

67 500 000

09.4401

1 170 760

09.4402

6 886 588

---

| 31.10.2013 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 317/2 |
| --- | --- | --- | --- |

31.10.2013

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 317/2

---

Comunicarea Comisiei privind cantitatea nesolicitată care urmează să fie adăugată subperioadei 1 ianuarie-31 martie 2014 în cadrul anumitor contingente deschise de către Uniune pentru produsele din sectorul cărnii de porc

2013/C 317/02

Regulamentul (CE) nr. 442/2009 al Comisiei (1) a deschis contingente tarifare pentru importul de produse din sectorul cărnii de porc. Cererile de licențe de import depuse în primele șapte zile ale lunii septembrie 2013 pentru subperioada 1 octombrie-31 decembrie 2013, pentru contingentele 09.4038, 09.4170 și 09.4204, se referă la cantități inferioare celor disponibile. În conformitate cu articolul 7 alineatul (4) a doua teză din Regulamentul (CE) nr. 1301/2006 al Comisiei (2), cantitățile pentru care nu s-au depus cereri se adaugă la cantitatea stabilită pentru următoarea subperioadă contingentară, cuprinsă între 1 ianuarie și 31 martie 2014, și sunt enumerate în anexa la prezenta comunicare.

---

(1)  JO L 129, 28.5.2009, p. 13.

(2)  JO L 238, 1.9.2006, p. 13.

---

ANEXĂ

| Nr. de ordine al contingentului | Cantități nesolicitate care urmează să fie adăugate la cantitatea stabilită pentru subperioada 1 ianuarie-31 martie 2014
  (în kg) |
| --- | --- |
| 09.4038 | 17 142 500 |
| 09.4170 | 2 461 000 |
| 09.4204 | 2 312 000 |

Nr. de ordine al contingentului

Cantități nesolicitate care urmează să fie adăugate la cantitatea stabilită pentru subperioada 1 ianuarie-31 martie 2014

(în kg)

09.4038

17 142 500

09.4170

2 461 000

09.4204

2 312 000

---

IV Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Consiliu

| 31.10.2013 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 317/3 |
| --- | --- | --- | --- |

31.10.2013

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 317/3

---

DECIZIA CONSILIULUI

din 7 octombrie 2013

de numire și înlocuire a membrilor Consiliului de administrație al Centrului European pentru Dezvoltarea Formării Profesionale

2013/C 317/03

CONSILIUL UNIUNII EUROPENE,

având în vedere Regulamentul (CEE) nr. 337/75 al Consiliului din 10 februarie 1975 privind înființarea Centrului European pentru Dezvoltarea Formării Profesionale, în special articolul 4 (1),

având în vedere numirea propusă de Guvernul Ciprului,

având în vedere numirea propusă de Guvernul Letoniei,

întrucât:

| (1) | Prin Decizia sa din 16 iulie 2012 (2), Consiliul a numit membrii Consiliului de administrație al Centrului European pentru Dezvoltarea Formării Profesionale pentru perioada cuprinsă între 18 septembrie 2012 și 17 septembrie 2015. |
| --- | --- |

(1)

Prin Decizia sa din 16 iulie 2012 (2), Consiliul a numit membrii Consiliului de administrație al Centrului European pentru Dezvoltarea Formării Profesionale pentru perioada cuprinsă între 18 septembrie 2012 și 17 septembrie 2015.

| (2) | Este disponibil un post de membru destinat Ciprului în cadrul Consiliului de administrație al centrului, din categoria reprezentanților guvernelor, ca urmare a demisiei dlui George PAPAGEORGIOU. |
| --- | --- |

(2)

Este disponibil un post de membru destinat Ciprului în cadrul Consiliului de administrație al centrului, din categoria reprezentanților guvernelor, ca urmare a demisiei dlui George PAPAGEORGIOU.

| (3) | Este disponibil un post de membru destinat Letoniei în cadrul Consiliului de administrație al centrului, din categoria reprezentanților guvernelor, ca urmare a demisiei dlui Janis GAIGALS. |
| --- | --- |

(3)

Este disponibil un post de membru destinat Letoniei în cadrul Consiliului de administrație al centrului, din categoria reprezentanților guvernelor, ca urmare a demisiei dlui Janis GAIGALS.

| (4) | Membrii în cadrul Consiliului de administrație al centrului menționat anterior ar trebui numiți pentru durata rămasă a mandatului, care expiră la 17 septembrie 2015, |
| --- | --- |

(4)

Membrii în cadrul Consiliului de administrație al centrului menționat anterior ar trebui numiți pentru durata rămasă a mandatului, care expiră la 17 septembrie 2015,

ADOPTĂ PREZENTA DECIZIE:

Articol unic

Se numesc în calitate de membri în cadrul Consiliului de administrație al Centrului European pentru Dezvoltarea Formării Profesionale pentru durata rămasă a mandatului, respectiv până la 17 septembrie 2015:

REPREZENTANȚI AI GUVERNELOR:

| CIPRU | Dl George PANAYIDES |
| --- | --- |
| LETONIA | Dna Sanda LIEPIŅA |

CIPRU

Dl George PANAYIDES

LETONIA

Dna Sanda LIEPIŅA

Adoptată la Luxemburg, 7 octombrie 2013.

Pentru Consiliu

Președintele

J. BERNATONIS

---

(1)  JO L 39, 13.2.1975, p. 1.

1

(2)  JO C 228, 31.7.2012, p. 3.

2

---

Comisia Europeană

| 31.10.2013 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 317/4 |
| --- | --- | --- | --- |

31.10.2013

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 317/4

---

Rata de schimb a monedei euro (1)

30 octombrie 2013

2013/C 317/04

1 euro =

| | Moneda | Rata de schimb |
| --- | --- | --- |
| USD | dolar american | 1,3755 |
| JPY | yen japonez | 135,11 |
| DKK | coroana daneză | 7,4586 |
| GBP | lira sterlină | 0,85590 |
| SEK | coroana suedeză | 8,7820 |
| CHF | franc elvețian | 1,2347 |
| ISK | coroana islandeză | |
| NOK | coroana norvegiană | 8,0800 |
| BGN | leva bulgărească | 1,9558 |
| CZK | coroana cehă | 25,742 |
| HUF | forint maghiar | 293,63 |
| LTL | litas lituanian | 3,4528 |
| LVL | lats leton | 0,7030 |
| PLN | zlot polonez | 4,1801 |
| RON | leu românesc nou | 4,4288 |
| TRY | lira turcească | 2,7358 |
| AUD | dolar australian | 1,4471 |
| CAD | dolar canadian | 1,4364 |
| HKD | dolar Hong Kong | 10,6644 |
| NZD | dolar neozeelandez | 1,6632 |
| SGD | dolar Singapore | 1,7022 |
| KRW | won sud-coreean | 1 456,81 |
| ZAR | rand sud-african | 13,5765 |
| CNY | yuan renminbi chinezesc | 8,3831 |
| HRK | kuna croată | 7,6180 |
| IDR | rupia indoneziană | 15 276,59 |
| MYR | ringgit Malaiezia | 4,3290 |
| PHP | peso Filipine | 59,340 |
| RUB | rubla rusească | 44,0089 |
| THB | baht thailandez | 42,709 |
| BRL | real brazilian | 3,0135 |
| MXN | peso mexican | 17,7178 |
| INR | rupie indiană | 84,2320 |

Moneda

Rata de schimb

USD

dolar american

1,3755

JPY

yen japonez

135,11

DKK

coroana daneză

7,4586

GBP

lira sterlină

0,85590

SEK

coroana suedeză

8,7820

CHF

franc elvețian

1,2347

ISK

coroana islandeză

NOK

coroana norvegiană

8,0800

BGN

leva bulgărească

1,9558

CZK

coroana cehă

25,742

HUF

forint maghiar

293,63

LTL

litas lituanian

3,4528

LVL

lats leton

0,7030

PLN

zlot polonez

4,1801

RON

leu românesc nou

4,4288

TRY

lira turcească

2,7358

AUD

dolar australian

1,4471

CAD

dolar canadian

1,4364

HKD

dolar Hong Kong

10,6644

NZD

dolar neozeelandez

1,6632

SGD

dolar Singapore

1,7022

KRW

won sud-coreean

1 456,81

ZAR

rand sud-african

13,5765

CNY

yuan renminbi chinezesc

8,3831

HRK

kuna croată

7,6180

IDR

rupia indoneziană

15 276,59

MYR

ringgit Malaiezia

4,3290

PHP

peso Filipine

59,340

RUB

rubla rusească

44,0089

THB

baht thailandez

42,709

BRL

real brazilian

3,0135

MXN

peso mexican

17,7178

INR

rupie indiană

84,2320

---

(1)  Sursă: rata de schimb de referință publicată de către Banca Centrală Europeană.

---

| 31.10.2013 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 317/5 |
| --- | --- | --- | --- |

31.10.2013

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 317/5

---

Comunicarea Comisiei în cadrul implementării Directivei 2009/48/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 18 iunie 2009 privind siguranța jucăriilor

(Publicarea titlurilor și a referințelor standardelor armonizate în temeiul legislației Uniunii în materie de armonizare)

(Text cu relevanță pentru SEE)

2013/C 317/05

| OES (1) | Referința și titlul standardului armonizat
  (și documentul de referință) | Prima publicare în JO | Referința standardului înlocuit | Data încetării prezumției de conformitate a standardului înlocuit
  Nota 1 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| CEN | EN 71-1:2011+A2:2013
  Siguranța jucăriilor. Partea 1: Proprietăți mecanice și fizice | Aceasta este prima publicare | EN 71-1:2011
  Nota 2.1 | 30.9.2014 |
| CEN | EN 71-2:2011
  Securitatea jucăriilor. Partea 2: Inflamabilitate | 21.7.2011 | | |
| CEN | EN 71-3:2013
  Securitatea jucăriilor. Partea 3: Migrarea anumitor elemente | 29.6.2013 | | |
| CEN | EN 71-4:2013
  Securitatea jucăriilor. Partea 4: Truse pentru experiențe chimice și activități conexe | 28.5.2013 | | |
| CEN | EN 71-5:2013
  Securitatea jucăriilor. Partea 5: Jocuri chimice (seturi) altele decât trusele pentru experiențe chimice | 29.6.2013 | | |
| CEN | EN 71-8:2011
  Siguranța jucăriilor. Partea 8: Jucării de activitate pentru uz casnic | 19.10.2011 | | |
| CEN | EN 71-12:2013
  Siguranța jucăriilor. Partea 12: N-nitrosamine și substanțe N-nitrozabile | 29.6.2013 | | |
| Cenelec | EN 62115:2005
  Jucării electrice. Securitate
  IEC 62115:2003 (Modificat) + A1:2004 | 11.8.2011 | | |
| EN 62115:2005/A2:2011
  IEC 62115:2003/A2:2010 (Modificat) | 11.8.2011 | Nota 3 | Dată depășită
  (11.8.2011) |
| EN 62115:2005/A11:2012 | 15.11.2012 | Nota 3 | Dată depășită
  (15.11.2012) |
| EN 62115:2005/A11:2012/AC:2013 | 29.6.2013 | | |
| EN 62115:2005/A2:2011/AC:2011 | 19.10.2011 | | |

OES (1)

Referința și titlul standardului armonizat

(și documentul de referință)

Prima publicare în JO

Referința standardului înlocuit

Data încetării prezumției de conformitate a standardului înlocuit

Nota 1

CEN

EN 71-1:2011+A2:2013

Siguranța jucăriilor. Partea 1: Proprietăți mecanice și fizice

Aceasta este prima publicare

EN 71-1:2011

Nota 2.1

30.9.2014

CEN

EN 71-2:2011

Securitatea jucăriilor. Partea 2: Inflamabilitate

21.7.2011

CEN

EN 71-3:2013

Securitatea jucăriilor. Partea 3: Migrarea anumitor elemente

29.6.2013

CEN

EN 71-4:2013

Securitatea jucăriilor. Partea 4: Truse pentru experiențe chimice și activități conexe

28.5.2013

CEN

EN 71-5:2013

Securitatea jucăriilor. Partea 5: Jocuri chimice (seturi) altele decât trusele pentru experiențe chimice

29.6.2013

CEN

EN 71-8:2011

Siguranța jucăriilor. Partea 8: Jucării de activitate pentru uz casnic

19.10.2011

CEN

EN 71-12:2013

Siguranța jucăriilor. Partea 12: N-nitrosamine și substanțe N-nitrozabile

29.6.2013

Cenelec

EN 62115:2005

Jucării electrice. Securitate

IEC 62115:2003 (Modificat) + A1:2004

11.8.2011

EN 62115:2005/A2:2011

IEC 62115:2003/A2:2010 (Modificat)

11.8.2011

Nota 3

Dată depășită

(11.8.2011)

EN 62115:2005/A11:2012

15.11.2012

Nota 3

Dată depășită

(15.11.2012)

EN 62115:2005/A11:2012/AC:2013

29.6.2013

EN 62115:2005/A2:2011/AC:2011

19.10.2011

| Nota 1: | În general, data încetării prezumției de conformitate va fi data retragerii („dow”), stabilită de Organismul european de standardizare, însă se atrage atenția utilizatorilor acestor standarde asupra faptului că, în anumite cazuri excepționale, aceasta poate fi diferită. |
| --- | --- |

Nota 1:

În general, data încetării prezumției de conformitate va fi data retragerii („dow”), stabilită de Organismul european de standardizare, însă se atrage atenția utilizatorilor acestor standarde asupra faptului că, în anumite cazuri excepționale, aceasta poate fi diferită.

| Nota 2.1: | Standardul nou (sau amendamentul acestuia) are același domeniu de aplicare ca și standardul înlocuit. La data precizată, standardul înlocuit își încetează prezumția de conformitate cu cerințele esențiale sau cu alte cerințe ale legislației corespunzătoare a Uniunii. |
| --- | --- |

Nota 2.1:

Standardul nou (sau amendamentul acestuia) are același domeniu de aplicare ca și standardul înlocuit. La data precizată, standardul înlocuit își încetează prezumția de conformitate cu cerințele esențiale sau cu alte cerințe ale legislației corespunzătoare a Uniunii.

| Nota 2.2: | Standardul nou are un domeniu de aplicare mai larg decât standardul înlocuit. La data precizată, standardul înlocuit își încetează prezumția de conformitate cu cerințele esențiale sau cu alte cerințe ale legislației corespunzătoare a Uniunii. |
| --- | --- |

Nota 2.2:

Standardul nou are un domeniu de aplicare mai larg decât standardul înlocuit. La data precizată, standardul înlocuit își încetează prezumția de conformitate cu cerințele esențiale sau cu alte cerințe ale legislației corespunzătoare a Uniunii.

| Nota 2.3: | Standardul nou are un domeniu de aplicare mai restrâns decât standardul înlocuit. La data precizată, standardul (parțial) înlocuit își încetează prezumția de conformitate cu cerințele esențiale sau cu alte cerințe ale legislației corespunzătoare a Uniunii pentru acele produse sau servicii care cad sub incidența domeniului de aplicare a noului standard. Prezumția de conformitate cu cerințele esențiale sau cu alte cerințe ale legislației corespunzătoare a Uniunii pentru produsele sau serviciile care rămân în același domeniu de aplicare a standardului (parțial) înlocuit, dar care nu intră în domeniul de aplicare a standardului nou, nu este afectată. |
| --- | --- |

Nota 2.3:

Standardul nou are un domeniu de aplicare mai restrâns decât standardul înlocuit. La data precizată, standardul (parțial) înlocuit își încetează prezumția de conformitate cu cerințele esențiale sau cu alte cerințe ale legislației corespunzătoare a Uniunii pentru acele produse sau servicii care cad sub incidența domeniului de aplicare a noului standard. Prezumția de conformitate cu cerințele esențiale sau cu alte cerințe ale legislației corespunzătoare a Uniunii pentru produsele sau serviciile care rămân în același domeniu de aplicare a standardului (parțial) înlocuit, dar care nu intră în domeniul de aplicare a standardului nou, nu este afectată.

| Nota 3: | În cazul amendamentelor, standardul de referință este EN CCCCC:YYYY, amendamentele sale anterioare, dacă există, și noul amendament citat. Prin urmare, standardul înlocuit se compune din EN CCCCC:YYYY și amendamentele sale anterioare, dacă există, însă fără noul amendament citat. La data precizată, standardul înlocuit își încetează prezumția de conformitate cu cerințele esențiale sau cu alte cerințe ale legislației corespunzătoare a Uniunii. |
| --- | --- |

Nota 3:

În cazul amendamentelor, standardul de referință este EN CCCCC:YYYY, amendamentele sale anterioare, dacă există, și noul amendament citat. Prin urmare, standardul înlocuit se compune din EN CCCCC:YYYY și amendamentele sale anterioare, dacă există, însă fără noul amendament citat. La data precizată, standardul înlocuit își încetează prezumția de conformitate cu cerințele esențiale sau cu alte cerințe ale legislației corespunzătoare a Uniunii.

NOTĂ:

| — | Se pot obține informații privind disponibilitatea standardelor fie de la Organismul european de standardizare, fie de la organismele naționale de standardizare, o listă a cărora se publică în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene în conformitate cu articolul 27 din Regulamentul (UE) nr. 1025/2012 (2). |
| --- | --- |

—

Se pot obține informații privind disponibilitatea standardelor fie de la Organismul european de standardizare, fie de la organismele naționale de standardizare, o listă a cărora se publică în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene în conformitate cu articolul 27 din Regulamentul (UE) nr. 1025/2012 (2).

| — | Standardele sunt adoptate de către organismele europene de standardizare în limba engleză (CEN și Cenelec le publică, de asemenea, în franceză și germană). Ulterior, titlurile standardelor sunt traduse în toate celelalte limbi oficiale ale Uniunii Europene solicitate de către organismele naționale pentru standardizare. Comisia Europeană nu este responsabilă de corectitudinea titlurilor care au fost prezentate pentru publicare în Jurnalul Oficial. |
| --- | --- |

—

Standardele sunt adoptate de către organismele europene de standardizare în limba engleză (CEN și Cenelec le publică, de asemenea, în franceză și germană). Ulterior, titlurile standardelor sunt traduse în toate celelalte limbi oficiale ale Uniunii Europene solicitate de către organismele naționale pentru standardizare. Comisia Europeană nu este responsabilă de corectitudinea titlurilor care au fost prezentate pentru publicare în Jurnalul Oficial.

| — | Trimiterile la Corrigenda „.../AC:YYYY” se publică numai cu titlu informativ. Un corrigendum elimină erorile de tipărire, lingvistice sau similare din textul unui standard și se poate referi la una sau la mai multe versiuni lingvistice (engleză, franceză și/sau germană) ale unui standard, astfel cum a fost adoptat de un organism de standardizare european. |
| --- | --- |

—

Trimiterile la Corrigenda „.../AC:YYYY” se publică numai cu titlu informativ. Un corrigendum elimină erorile de tipărire, lingvistice sau similare din textul unui standard și se poate referi la una sau la mai multe versiuni lingvistice (engleză, franceză și/sau germană) ale unui standard, astfel cum a fost adoptat de un organism de standardizare european.

| — | Publicarea referințelor în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene nu implică faptul că standardele sunt disponibile în toate limbile oficiale ale Uniunii Europene. |
| --- | --- |

—

Publicarea referințelor în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene nu implică faptul că standardele sunt disponibile în toate limbile oficiale ale Uniunii Europene.

| — | Această listă înlocuiește toate listele publicate anterior în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. Comisia Europeană asigură actualizarea acestei liste. |
| --- | --- |

—

Această listă înlocuiește toate listele publicate anterior în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. Comisia Europeană asigură actualizarea acestei liste.

| — | Mai multe informații privind standardele armonizate și alte standarde europene se pot găsi pe internet, la adresa:
  http://ec.europa.eu/enterprise/policies/european-standards/harmonised-standards/index_en.htm |
| --- | --- |

—

Mai multe informații privind standardele armonizate și alte standarde europene se pot găsi pe internet, la adresa:

http://ec.europa.eu/enterprise/policies/european-standards/harmonised-standards/index_en.htm

---

(1)  ESO: Organismul european de standardizare:

| — | CEN: Avenue Marnix 17, 1000 Bruxelles/Brussel, BELGIQUE/BELGIË, Tel. +32 25500811; fax +32 25500819 (http://www.cen.eu); |
| --- | --- |

—

CEN: Avenue Marnix 17, 1000 Bruxelles/Brussel, BELGIQUE/BELGIË, Tel. +32 25500811; fax +32 25500819 (http://www.cen.eu);

| — | Cenelec: Avenue Marnix 17, 1000 Bruxelles/Brussel, BELGIQUE/BELGIË, Tel. +32 25196871; fax +32 25196919 (http://www.cenelec.eu); |
| --- | --- |

—

Cenelec: Avenue Marnix 17, 1000 Bruxelles/Brussel, BELGIQUE/BELGIË, Tel. +32 25196871; fax +32 25196919 (http://www.cenelec.eu);

| — | ETSI: 650 route des Lucioles, 06921 Sophia Antipolis, FRANCE, Tel. +33 492944200; fax +33 493654716 (http://www.etsi.eu). |
| --- | --- |

—

ETSI: 650 route des Lucioles, 06921 Sophia Antipolis, FRANCE, Tel. +33 492944200; fax +33 493654716 (http://www.etsi.eu).

(2)  JO L 316, 14.11.2012, p. 12.

---

V Anunțuri

PROCEDURI ADMINISTRATIVE

Oficiul European pentru Selecția Personalului (EPSO)

| 31.10.2013 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 317/7 |
| --- | --- | --- | --- |

31.10.2013

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 317/7

---

ANUNȚ DE CONCURSURI GENERALE

2013/C 317/06

Oficiul European pentru Selecția Personalului (EPSO) organizează următoarele concursuri generale:

| — | OHIM/AD/01/13 – Administratori (AD 6); și |
| --- | --- |

—

OHIM/AD/01/13 – Administratori (AD 6); și

| — | OHIM/AST/02/13 – Asistenți (AST 3), |
| --- | --- |

—

OHIM/AST/02/13 – Asistenți (AST 3),

în domeniul proprietății intelectuale.

Anunțurile de concurs sunt publicate în Jurnalul Oficial C 317 A din 31 octombrie 2013 în 24 de limbi.

Puteți obține informații suplimentare pe site-ul EPSO: http://blogs.ec.europa.eu/eu-careers.info/

---

ALTE ACTE

Comisia Europeană

| 31.10.2013 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 317/8 |
| --- | --- | --- | --- |

31.10.2013

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 317/8

---

Publicarea unei cereri în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

2013/C 317/07

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de înregistrare în temeiul articolului 51 din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului (1).

DOCUMENT UNIC

REGULAMENTUL (CE) NR. 510/2006 AL CONSILIULUI

privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare
   (2)

„ALMENDRA DE MALLORCA”/„ALMENDRA MALLORQUINA”/„AMETLLA DE MALLORCA”/„AMETLLA MALLORQUINA”

NR. CE: ES-PGI-0005-01037-11.09.2012

IGP ( X ) DOP ( )

1.   Denumire

„Almendra de Mallorca”/„Almendra Mallorquina”/„Ametlla de Mallorca”/„Ametlla Mallorquina”

2.   Statul membru sau țara terță

Spania

3.   Descrierea produsului agricol sau alimentar

3.1.   Tip de produs

| Clasa 1.6. | Fructe, legume și cereale în stare proaspătă sau prelucrate |
| --- | --- |

Clasa 1.6.

Fructe, legume și cereale în stare proaspătă sau prelucrate

3.2.   Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1

„Almendra de Mallorca”/„Almendra Mallorquina”/„Ametlla de Mallorca”/„Ametlla Mallorquina” este fructul migdalului (Prunus amygdalus) destinat consumului uman, care poate fi crud sau prăjit, cu sau fără pieliță.

Migdalele trebuie să fie întregi, sănătoase, curate și uscate și să măsoare cel puțin 12 milimetri de-a lungul axei transversale în partea cea mai lată. Migdalele trebuie să fie lipsite de semne de infestare cu ciuperci, paraziți sau dăunători, precum și de râncezeală sau miros sau gust străin.

Migdalele pot fi comercializate crude sau prăjite. În ambele cazuri, ele pot fi decojite sau nedecojite.

Caracteristici chimice și organoleptice:

| 1. | Crude nedecojite sau decojite: sunt migdale fără endocarp lemnos.






  — | Caracteristici chimice:






  — | umiditate: ≤ 6,5 %; |
| --- | --- | --- | --- |

1.

Crude nedecojite sau decojite: sunt migdale fără endocarp lemnos.

—

Caracteristici chimice:

—

umiditate: ≤ 6,5 %;

| — | conținut de grăsime: ≥ 55 % în substanță uscată; |
| --- | --- |

—

conținut de grăsime: ≥ 55 % în substanță uscată;

| — | conținut de acid oleic și linoleic: ≥ 88 % din conținutul total de grăsimi. |
| --- | --- |

—

conținut de acid oleic și linoleic: ≥ 88 % din conținutul total de grăsimi.

| — | Caracteristici organoleptice: migdalele crude decojite sunt de culoare albă sau de culoarea fildeșului, cu un aspect mat, atât în interior, cât și în exterior. Textura lor este fermă, puțin lipicioasă și uleioasă. Gustul este ușor dulce, fără a fi acru sau amar. Aroma este intensă, cu o notă de fructe uscate. În forma nedecojită, migdalele sunt acoperite cu o pieliță aspră de culoare maro. |
| --- | --- |

—

Caracteristici organoleptice: migdalele crude decojite sunt de culoare albă sau de culoarea fildeșului, cu un aspect mat, atât în interior, cât și în exterior. Textura lor este fermă, puțin lipicioasă și uleioasă. Gustul este ușor dulce, fără a fi acru sau amar. Aroma este intensă, cu o notă de fructe uscate. În forma nedecojită, migdalele sunt acoperite cu o pieliță aspră de culoare maro.

| 2. | Prăjite: sunt migdale fără endocarp lemnos supuse unui proces de prăjire.






  — | Caracteristici chimice:






  — | umiditate: < 2,0 %; |
| --- | --- | --- | --- |

2.

Prăjite: sunt migdale fără endocarp lemnos supuse unui proces de prăjire.

—

Caracteristici chimice:

—

umiditate: < 2,0 %;

| — | conținut de grăsime: ≥ 55 % în substanță uscată; |
| --- | --- |

—

conținut de grăsime: ≥ 55 % în substanță uscată;

| — | conținut de acid oleic și linoleic: ≥ 88 % din conținutul total de grăsimi. |
| --- | --- |

—

conținut de acid oleic și linoleic: ≥ 88 % din conținutul total de grăsimi.

| — | Caracteristici organoleptice: migdalele decojite și prăjite au o suprafață și o pulpă de culoare crem spre maro-deschis, cu un aspect lucios și o senzație uleioasă la atingere. Textura este dură, friabilă și crocantă. Au un gust ușor dulce, fără a fi acru sau astringent, cu o notă de amăreală determinată de prăjire. Aromă intensă, prăjită și caramelizată. În formă nedecojită, migdalele sunt acoperite cu o pieliță aspră de culoare maro, care este friabilă și se decojește ușor. |
| --- | --- |

—

Caracteristici organoleptice: migdalele decojite și prăjite au o suprafață și o pulpă de culoare crem spre maro-deschis, cu un aspect lucios și o senzație uleioasă la atingere. Textura este dură, friabilă și crocantă. Au un gust ușor dulce, fără a fi acru sau astringent, cu o notă de amăreală determinată de prăjire. Aromă intensă, prăjită și caramelizată. În formă nedecojită, migdalele sunt acoperite cu o pieliță aspră de culoare maro, care este friabilă și se decojește ușor.

3.3.   Materii prime (numai pentru produsele prelucrate)

—

3.4.   Hrană pentru animale (numai pentru produsele de origine animală)

—

3.5.   Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată

Cultivarea, depozitarea, decorticarea, decojirea și prăjirea migdalelor care fac obiectul indicației geografice protejate trebuie să se realizeze pe insula Mallorca.

3.6.   Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc.

Ambalarea la locul de origine este ultima etapă a prelucrării și este esențială pentru a conserva produsul și a garanta caracteristicile de calitate ale acestuia.

Izolarea de mediul înconjurător este esențială pentru a garanta calitatea migdalelor, deoarece o creștere a conținutului de apă ar modifica compoziția chimică și ar afecta caracteristicile organoleptice ale acestora. Singura modalitate de a păstra calitatea migdalelor este de a le izola în ambalaje adecvate și bine închise, care să le protejeze împotriva umidității. Prin urmare, ambalarea la locul de origine are drept scop de a conserva în timp caracteristicile organoleptice ale migdalelor.

Migdalele care fac obiectul indicației geografice protejate se comercializează în loturi omogene și în ambalaje cu o capacitate de maximum 25 kg.

Ambalarea migdalelor trebuie să se realizeze în aria geografică de producție. Aceste operațiuni trebuie să fie realizate în aria geografică delimitată pentru:

| 1. | Păstrarea caracteristicilor tipice și protejarea calității
  În Mallorca există o tradiție îndelungată de producere și de consum al migdalelor. Ambalarea în aria geografică delimitată este esențială pentru păstrarea caracteristicilor specifice și a calității migdalelor. Astfel producătorii și organismul de control al indicației geografice protejate pot să pună în aplicare și să monitorizeze normele privind transportul, prelucrarea și ambalarea migdalelor. Bazându-se pe experiență, ei pot să adopte practicile care vor asigura cel mai bine calitatea dorită a produsului final. Cu alte cuvinte, producătorii și operatorii din aria geografică delimitată dețin cunoștințe dobândite din experiență pentru a evita operațiunile care ar putea afecta calitatea produsului „Almendra de Mallorca” și, în special, pentru a se asigura că nu există migdale amare, râncede, mucegăite sau sfărâmate.
  „Almendra de Mallorca” se disting de alte migdale prin caracteristicile lor organoleptice. Mallorca fiind o insulă, transportul migdalelor în vrac în afara zonei de producție presupune traversarea mării, iar călătoria ar fi îndelungată. Migdalele ar putea fi astfel afectate de umiditate și de temperatură, ceea ce le-ar putea modifica textura, gustul și aroma, astfel încât ar deveni moi și/sau râncede și, prin urmare, calitatea lor finală ar fi compromisă. |
| --- | --- |

1.

Păstrarea caracteristicilor tipice și protejarea calității

În Mallorca există o tradiție îndelungată de producere și de consum al migdalelor. Ambalarea în aria geografică delimitată este esențială pentru păstrarea caracteristicilor specifice și a calității migdalelor. Astfel producătorii și organismul de control al indicației geografice protejate pot să pună în aplicare și să monitorizeze normele privind transportul, prelucrarea și ambalarea migdalelor. Bazându-se pe experiență, ei pot să adopte practicile care vor asigura cel mai bine calitatea dorită a produsului final. Cu alte cuvinte, producătorii și operatorii din aria geografică delimitată dețin cunoștințe dobândite din experiență pentru a evita operațiunile care ar putea afecta calitatea produsului „Almendra de Mallorca” și, în special, pentru a se asigura că nu există migdale amare, râncede, mucegăite sau sfărâmate.

„Almendra de Mallorca” se disting de alte migdale prin caracteristicile lor organoleptice. Mallorca fiind o insulă, transportul migdalelor în vrac în afara zonei de producție presupune traversarea mării, iar călătoria ar fi îndelungată. Migdalele ar putea fi astfel afectate de umiditate și de temperatură, ceea ce le-ar putea modifica textura, gustul și aroma, astfel încât ar deveni moi și/sau râncede și, prin urmare, calitatea lor finală ar fi compromisă.

| 2. | Garantarea trasabilității și a originii produsului
  Sistemul de control și de certificare garantează originea și trasabilitatea produsului în măsura în care produsul este obținut, manipulat și ambalat pe insulă, dar nu și dacă aceste operațiuni sunt efectuate în afara zonei de producție.
  Migdalele se pot amesteca cu migdale de alte proveniențe, astfel încât în cazul în care ar fi permisă manipularea și ambalarea în afara ariei geografice delimitate, nu ar mai fi posibil să se garanteze originea produsului „Almendra de Mallorca”. |
| --- | --- |

2.

Garantarea trasabilității și a originii produsului

Sistemul de control și de certificare garantează originea și trasabilitatea produsului în măsura în care produsul este obținut, manipulat și ambalat pe insulă, dar nu și dacă aceste operațiuni sunt efectuate în afara zonei de producție.

Migdalele se pot amesteca cu migdale de alte proveniențe, astfel încât în cazul în care ar fi permisă manipularea și ambalarea în afara ariei geografice delimitate, nu ar mai fi posibil să se garanteze originea produsului „Almendra de Mallorca”.

3.7.   Norme specifice privind etichetarea

Următoarele informații trebuie să apară pe eticheta fiecărui pachet de migdale care fac obiectul indicației geografice protejate:

| 1. | denumirea indicației geografice protejate; |
| --- | --- |

1.

denumirea indicației geografice protejate;

| 2. | mențiunea „Indicación Geográfica Protegida” sau sigla IGP; și |
| --- | --- |

2.

mențiunea „Indicación Geográfica Protegida” sau sigla IGP; și

| 3. | o etichetă cu un cod alfanumeric (numerotare continuă). |
| --- | --- |

3.

o etichetă cu un cod alfanumeric (numerotare continuă).

4.   Delimitarea concisă a ariei geografice

Cultivarea, depozitarea, decorticarea, decojirea, prăjirea și ambalarea migdalelor trebuie să se realizeze pe insula Mallorca în Comunitatea Autonomă a Insulelor Baleare, Spania.

5.   Legătura cu aria geografică

5.1.   Specificitatea ariei geografice

Pe insula Mallorca, solul destinat cultivării migdalelor este calcaros, cu o consistență medie spre dură, cu un conținut mare de elemente grosiere și este foarte sărac în materii organice. El se caracterizează printr-un PH cu tendință alcalină și are un conținut ridicat de carbonat de calciu, iar structura sa este constituită din straturi orizontale între care se acumulează o cantitate mare de argilă fină, creând condiții excelente pentru dezvoltarea sistemului radicular al migdalilor. Alte caracteristici specifice sunt nivelul mediu de precipitații și nivelul mare de expunere la soare.

În ceea ce privește contribuția producătorilor, trebuie remarcat faptul că una dintre caracteristicile cultivării migdalelor în Mallorca este că înmulțirea prin semințe s-a păstrat de mai mult timp decât în restul Spaniei, iar la prima altoire au fost utilizate soiuri autohtone. Acest lucru a contribuit la menținerea diversității soiurilor, majoritatea soiurilor cultivate în Mallorca fiind diferite de cele cultivate în alte regiuni din Spania. În mod tradițional, agricultorii din Mallorca au selectat întotdeauna soiurile care produc migdalele cu cea mai plăcută textură și aromă și care se adaptează cel mai bine la solul și clima insulei.

Cultivarea migdalelor în Mallorca datează din epoca romană, romanii fiind, probabil, cei care au și adus migdalul în această zonă. În secolul al XVIII-lea, plantațiile de migdali s-au extins considerabil, iar în secolul al XIX-lea, ca urmare a invaziei de filoxera care a devastat viile, s-a procedat la o reconversie a culturilor și la plantarea masivă a migdalilor. În zilele noastre, migdalii înfloriți fac parte din peisajul insulei pe timp de iarnă.

5.2.   Specificitatea produsului

„Almendra de Mallorca” se distinge printr-un conținut ridicat de grăsimi (> 55 %), din care acidul oleic și cel linoleic reprezintă 88 % sau mai mult. Acești acizi grași au un punct de topire scăzut și se lichefiază în timpul masticării. Împreună, acești factori conferă produsului onctuozitatea și aroma intensă caracteristică.

5.3.   Legătura cauzală dintre aria geografică și calitatea sau caracteristicile produsului (pentru DOP) sau o calitate anume, reputația sau alte caracteristici ale produsului (pentru IGP)

Legătura dintre „Almendra de Mallorca”, „Almendra mallorquina”, „Ametlla de Mallorca” și „Ametlla mallorquina” și aria geografică se bazează pe reputația produsului, o reputație care a fost a dobândită de-a lungul secolelor datorită caracteristicilor sale organoleptice și importanței economice și gastronomice.

Această reputație este confirmată de faptul că migdalele sunt foarte apreciate de consumatorii din Mallorca: potrivit rezultatelor unui sondaj realizat în 2010 de către Instituto de Calidad Agroalimentaria de las Islas Baleares, 52,4 % dintre consumatorii de migdale estimează că migdalele din Mallorca au o calitate mai bună, iar, în 93,3 % dintre cazuri, această calitate este atribuită calităților gustative.

Importanța și reputația produsului „Almendra de Mallorca” este confirmată, de asemenea, în numeroase scrieri și publicații. Iată câteva exemple: „Crónica de las Islas Baleares” de Fernando Fulgosio (1870), „El almendro y su cultivo en el mediodía de España e Islas Baleares” (1907) de Pedro Estelrich și „Historia económica de España, siglos X-XX” de Francisco Comín, Mauro Hernández și Enrique Llopis. În cartea sa „Die Balearen” (1869), arhiducele Ludwig Salvator constată importanța „Almendra de Mallorca” pentru economia insulei. La 25 iunie 1892, în ediția 5 a publicației „El Agricultor Balear”, o revistă de teorie și practică a agriculturii și a științelor sale auxiliare, apărea următoarea știre: Soiurile de migdale prezentate de Gabriel Fuster la Expoziția Universală de la Barcelona proveneau din toate colțurile insulei Mallorca și au făcut o astfel de impresie la expoziție, încât juriul le-a atribuit o medalie de aur. În numărul 20 al colecției „Panorama Balear” (1953) intitulată „Economía Balear”, Antoni Colom a scris că migdalele erau cea mai de preț sursă de venit a insulei Mallorca. În 1941, s-au vândut în Spania 1 698 219 kg de migdale, dintre care 1 140 616 kg proveneau din Mallorca. Potrivit F. Saura-Calixto (1979), în anii '70, „Almendra de Mallorca” reprezenta 50 % din producția națională de migdale.

De asemenea, există numeroase scrieri și publicații care confirmă reputația denumirii în limba catalană „Ametlla de Mallorca/Ametlla Mallorquina”. Prima referință de acest fel, care datează din 6 ianuarie 1593, se găsește în arhiva municipală din Llucmajor (Revista de la Cámara Agricola Balear, anul III, numărul 11, 1901). „Ametlla de Mallorca” se regăsește, de asemenea, în repetate rânduri, în Llibret de Versos de Teodoro Llorente Olivares (1884), citat în dicționarul catalan-valencian-balear al lui Mossen Alcover și Francesc de Borja Mol (1930). Importanța „Ametlla de Mallorca” ca ingredient în bucătăria tradițională a insulei în secolul al XVII-lea este descrisă în cartea de bucate a călugărului mallorquin Jaume Martí i Oliver, editată în 1989 de Joan Miralles și Catalina Cantallops. În „Aliments de les Balears”, o carte publicate de către guvernul Insulelor Baleare în 1993, se observă, de asemenea, că „Ametlla Mallorquina” era cultivată pe scară largă în secolul al XVIII-lea. În studiul intitulat „Caracterización, valoración nutricional y estudio de la importancia para la salud de algunos alimentos tradicionales de la zona 5B de la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares”, realizat de Universitatea din Insulele Baleare (1994), „Ametlla Mallorquina” este descrisă ca fiind un produs tradițional în Mallorca. Este deosebit de important citatul din publicația Les Illes a la taula, editată de guvernul Insulelor Baleare în 2001, care consemnează faptul că „Ametlla Mallorquina” are un conținut de grăsimi și de zahăr mai ridicat decât migdalele din California, ceea ce îi conferă un gust mai bun.

Alte scrieri și publicații menționează utilizările culinare ale „Almendra de Mallorca” și subliniază faptul că produsul a avut o influență majoră asupra culturii gastronomice a insulei și a făcut parte din tradiția sa culinară de secole. Există nenumărate trimiteri la utilizările culinare ale „Almendra de Mallorca”, atât sub formă crudă, cât și prăjită. De exemplu, cartea de bucate a călugărului Jaume Martí y Oliver, în care se descrie utilizarea acestor migdale ca ingredient în bucătăria din Mallorca în secolul al XVII-lea. Legătura dintre „Almendra de Mallorca” și bucătăria cea mai aleasă este evidențiată în numeroase publicații, de exemplu: „Libro de Recetas de Can Esteva” (1862) de Antoni Esteva Oliver, „Nuestra Cocina” de Luis Ripoll și „Repostería Balear” de Catalina Juan del Corral (1987). În scrierea sa „Die Balearen” (1869), arhiducele Ludwig Salvator menționează o serie de mâncăruri populare care conțin migdale din Mallorca, crude sau prăjite. Colecția de rețete a lui Mateo Jaume de Ca’n Joan de S'Aigo (1884-1885), întitulată „Libro de Jelats”, menționează cea mai tradițională înghețată din Mallorca – înghețata de migdale.

Reputația excelentă a „Almendra de Mallorca” se datorează, de asemenea, proprietăților sale organoleptice, care derivă din compoziția sa chimică. Caracteristicile notabile sunt conținutul ridicat de grăsimi și profilul acizilor grași, acidul linoleic și cel oleic depășind 88 % din conținutul de grăsimi. Conținutul ridicat de grăsimi și faptul că acizii grași (88 %) au un punct de topire scăzut, mai mic de 15 °C, fac ca acești acizi să se lichefieze în timpul masticării. Împreună, acești factori conferă „Almendra de Mallorca” onctuozitatea și aroma intensă caracteristică pe care se bazează reputația produsului.

Aceste caracteristici fizice, chimice și organoleptice distinctive sunt determinate în special de condițiile pedoclimatice din aria geografică de producție. Solurile calcaroase cu un conținut scăzut de materii organice, nivelul mediu de precipitații și nivelul mare de expunere la soare determină o recoltă scăzută pe hectar, dar un conținut mediu de grăsimi ridicat al fructelor (59 %), mai mare decât cel al migdalelor din alte regiuni. Acest fapt a fost confirmat de un studiu realizat de Universitatea din Insulele Baleare în 2010.

Trimitere la publicarea caietului de sarcini

[Articolul 5 alineatul (7) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 (3)]

http://www.caib.es/sacmicrofront/contenido.do?mkey=M63&lang=CA&cont=46322

---

(1)  JO L 343, 14.12.2012, p. 1.

(2)  JO L 93, 31.3.2006, p. 12. Înlocuit de Regulamentul (UE) nr. 1151/2012.

(3)  A se vedea nota de subsol nr. 2.

---

| 31.10.2013 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 317/13 |
| --- | --- | --- | --- |

31.10.2013

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 317/13

---

Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

2013/C 317/08

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de înregistrare în temeiul articolului 51 din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului (1).

DOCUMENT UNIC

REGULAMENTUL (CE) NR. 510/2006 AL CONSILIULUI

privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare
   (2)

„MIELE VARESINO”

NR. CE: IT-PDO-0005-0990-24.04.2012

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Denumire

„Miele Varesino”

2.   Statul membru sau țara terță

Italia

3.   Descrierea produsului agricol sau alimentar

3.1.   Tip de produs

| Clasa 1.4. | Alte produse de origine animală (ouă, miere, produse lactate cu excepția untului etc.) |
| --- | --- |

Clasa 1.4.

Alte produse de origine animală (ouă, miere, produse lactate cu excepția untului etc.)

3.2.   Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1

Produsul „Miele Varesino” este o miere monofloră de salcâm (Robinia pseudoacacia L.).

Caracteristici fizice și chimice:

Mierea „Miele Varesino” trebuie să prezinte următoarele caracteristici chimice și fizice: la momentul comercializării, cantitatea de hidroximetilfurfural (HMF) trebuie să fie mai mică de 15 mg/kg, iar conținutul de apă nu trebuie să depășească 17,50 %.

Caracteristici organoleptice:

Caracteristicile organoleptice ale produsului „Miele Varesino” sunt următoarele:

| | culoare: transparentă, de la aproape incolor la galben-pai; |
| --- | --- |

culoare: transparentă, de la aproape incolor la galben-pai;

| | miros: generic de miere, ușor și delicat, lipsit de mirosuri puternice; |
| --- | --- |

miros: generic de miere, ușor și delicat, lipsit de mirosuri puternice;

| | gust: foarte dulce; |
| --- | --- |

gust: foarte dulce;

| | aromă: delicată, de confiat și vanilat; |
| --- | --- |

aromă: delicată, de confiat și vanilat;

| | stare fizică: în mod obișnuit, lichidă, cristalizarea fiind rară și, în orice caz, foarte târzie. |
| --- | --- |

stare fizică: în mod obișnuit, lichidă, cristalizarea fiind rară și, în orice caz, foarte târzie.

Caracteristici ale polenului (melisopalinologice):

| | Mierea „Miele Varesino” este obținută din nectarul cules de albine din florile de Robinia pseudoacacia. Polenul de Robinia pseudoacacia poate fi identificat prin analiza calitativă melisopalinologică. |
| --- | --- |

Mierea „Miele Varesino” este obținută din nectarul cules de albine din florile de Robinia pseudoacacia. Polenul de Robinia pseudoacacia poate fi identificat prin analiza calitativă melisopalinologică.

| | „Miele Varesino” trebuie să prezinte un procentaj de polen de Robinia pseudoacacia de peste 25 % în raport cu spectrul nectarifer, calculat prin excluderea polenurilor speciilor care nu sunt nectarifere și a polenurilor care pot fi considerate contaminante. |
| --- | --- |

„Miele Varesino” trebuie să prezinte un procentaj de polen de Robinia pseudoacacia de peste 25 % în raport cu spectrul nectarifer, calculat prin excluderea polenurilor speciilor care nu sunt nectarifere și a polenurilor care pot fi considerate contaminante.

Clasa de reprezentativitate PK/10 g sub 20 000 (medie 9 500).

Combinația preponderentă a polenurilor asociată cu Robinia pseudoacacia este compusă din următoarele elemente: Specii care nu sunt nectarifere: Palma Trachycarpus fortunei, Ilex aquifolium, Graminaceae, Fraxinus, Quercus robur, Rumex, Sambucus nigra, Chelidonium, Luzula, Actinidia, Pinaceae. Specii nectarifere: Acer, Prunus f., Salix, Trifolium repens și Castanea sativa (reprezentată întotdeauna în spectrele polinice), Aesculus, Gleditsia, Liriodendron.

„Miele Varesino” nu trebuie să conțină următoarele polenuri: Loranthus europaeus, Hedysarum coronarium, Onobrychis.

3.3.   Materii prime (numai pentru produsele prelucrate)

—

3.4.   Hrană pentru animale (numai pentru produsele de origine animală)

Este absolut interzisă utilizarea, în scopul nutriției proteice, a polenurilor de altă origine decât cele obținute strict prin producție locală.

3.5.   Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în zona geografică delimitată

Toate etapele producției, atât faza recoltării pe teren, cât și faza extragerii și pregătirii pentru consum, se desfășoară în provincia Varese.

3.6.   Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc.

Mierea este un produs viu, care depinde foarte mult de mediu. Este o substanță puternic higroscopică, sensibilă la schimbările bruște de temperatură și la lumină. Așadar, este oportun ca maturarea/decantarea mierii și ambalarea să se desfășoare în aria de producție, iar mierea să nu fie transportată și transferată înaintea ambalării, pentru a nu fi alterate calitatea, prospețimea și capacitatea de conservare ale acesteia.

3.7.   Norme specifice privind etichetarea

Pe etichetă trebuie să figureze următoarele mențiuni:

| — | denumirea „Miele Varesino”; |
| --- | --- |

—

denumirea „Miele Varesino”;

| — | acronimul „D.O.P.” sau varianta extinsă, „Denominazione di origine protetta”; |
| --- | --- |

—

acronimul „D.O.P.” sau varianta extinsă, „Denominazione di origine protetta”;

| — | simbolul Uniunii; |
| --- | --- |

—

simbolul Uniunii;

| — | logoul de identificare a produsului; |
| --- | --- |

—

logoul de identificare a produsului;

| — | modalitățile de păstrare: „A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină”; |
| --- | --- |

—

modalitățile de păstrare: „A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină”;

| — | data-limită recomandată pentru consum: „A se consuma de preferință înainte de: luna și anul”, la maximum 36 de luni de la data extragerii. |
| --- | --- |

—

data-limită recomandată pentru consum: „A se consuma de preferință înainte de: luna și anul”, la maximum 36 de luni de la data extragerii.

Pentru ambalarea mierii de salcâm „Miele Varesino” se utilizează recipiente de sticlă închise cu capac metalic pe care se aplică un sigiliu cu logoul de identificare a produsului.

Sigiliul este distribuit producătorilor care au declarat că acceptă integral caietul de sarcini al produsului și care se supun controalelor.

În plus, este posibilă ambalarea mierii în pliculețe, în cutiuțe sau în alte recipiente din material adecvat, în format doză unică, iar pe etichetele acestor ambalaje trebuie să figureze informațiile prevăzute de legislația în vigoare.

Logoul „Miele Varesino” de salcâm, astfel cum este ilustrat mai jos, conține: pe fond alb, un desen central format din trei hexagoane portocalii, din care înflorește, în sus, o „floare-albină” cu 5 petale și lângă care se află 3 munți stilizați, de culoare azurie, sub care se află șase linii tot mai subțiri, de aceeași culoare, care reprezintă un lac. Desenul central este înconjurat de o bandă galbenă pe care figurează, cu caractere albastre, mențiunile „MIELE VARESINO D.O.P.” și „di acacia”. Logoul este delimitat de un chenar de culoare portocalie.

Image

4.   Delimitarea concisă a ariei geografice

Aria de producție se află la poalele munților Alpi, între râurile Ticino și Olona și între lacurile Maggiore și Lugano. Această arie corespunde cu teritoriul provinciei Varese.

5.   Legătura cu aria geografică

5.1.   Specificitatea ariei geografice

Aria geografică prezintă o climă temperat-continentală, cu amplitudini termice reduse, atât vara, cât și iarna, datorită acțiunii atenuatoare a lacurilor. Aceste condiții caracterizează aria geografică, favorizând prezența unor specii de arbori chiar și de origine exotică.

Clima este mai blândă datorită prezenței lacurilor, care fac ca primăvara să sosească mai repede decât în provincia Milano, ceea ce permite înflorirea îndelungată a multor pomi pe pantele line și însorite.

Pe teritoriul provinciei Varese, salcâmul (Robinia pseudoacacia L.), specie meliferă dominantă, este foarte amplu și intens răspândit, într-atât încât colonizează marginile suprafețelor agricole și constituie, în multe părți ale zonei delimitate, specia de arbore care predomină în păduri.

În perioada în care înflorește Robinia pseudoacacia L., în provincia Varese nu mai sunt și alte specii nectarifere care să înflorească la fel de abundent. De fapt, în cea mai mare parte a teritoriului provinciei, Robinia pseudoacacia L. înflorește treptat și pe o perioadă îndelungată, grație prezenței văilor orientate spre sud, precum văile râurilor Ticino și Olona, sau a versanților însoriți ai dealurilor, protejați de vânt.

Așadar, vegetația de pe teritoriul provinciei Varese este rezultatul interacțiunii factorilor topografici, climatici și pedologici, la care se adaugă și efectele determinante ale activității oamenilor.

Între secolele XVII și XX, în această arie geografică au fost construite numeroase vile cu parcuri extinse, îmbogățite prin plantarea unor specii ornamentale exotice care cu timpul, grație climei favorabile, și-au consolidat atât de mult prezența încât au ajuns să fie considerate invazive nu doar în parcuri și grădini, ci și în vegetația pădurilor din zonă.

Pe teritoriul provinciei Varese, creșterea albinelor a fost dintotdeauna o activitate răspândită, desfășurată cu preponderență de țărani, de membrii diverselor ordine ecleziastice prezente pe acest teritoriu și de membrii burgheziei pasionați de cercetarea științifică.

La începutul secolului trecut, răspândirea vertiginoasă și proliferarea salcâmilor Robinia pseudoacacia L., susținută, în zonele de pădure de pe teritoriul provinciei Varese, de factorii de mediu favorabili, a determinat apicultorii locali să se specializeze tot mai mult în producția de miere de salcâm, care, datorită caracteristicilor sale organoleptice și fizice deosebite, se distingea de alte tipuri de miere produse anterior în aria respectivă.

Începând din acei ani, apicultura din provincia Varese a dobândit un nivel ridicat de specializare în producția de miere, mai ales a mierii de salcâm, care a devenit cea mai abundent produsă în provincia Varese.

Trecerea la o apicultură profesionistă în această provincie a fost treptată, la început fiind experimentate noi tipuri de stupi și noi metode de producție.

Evoluția metodelor de producție a fost favorizată de trecerea de la apicultura practicată de țărani la cea rațională, prin înlocuirea stupilor țărănești cu cei raționali și prin utilizarea extractorului, schimbări care au permis obținerea tipurilor de miere monofloră și golirea fagurilor din ramele mobile fără a-i distruge.

În sfârșit, la îmbunătățirea și mai mult atât a calității, cât și a cantității mierii produse de apicultorii din provincia Varese a contribuit și selecționarea continuă a raselor de albine celor mai productive și mai rezistente la diversele boli.

5.2.   Specificitatea produsului

Produsul „Miele Varesino” este o miere monofloră de salcâm cu un grad ridicat de puritate din punctul de vedere al originii nectarului, fiind caracterizat de nectarul și polenul de Robinia, cu prezența unor polenuri ale unor plante ornamentale.

În sedimentele acestei mieri se găsesc polenuri ale unor specii care nu sunt neapărat nectarifere, după cum se precizează la punctul 3.2.

Mierea este deosebit de lichidă, are o culoare deschisă, între transparent și galben-pai, prezintă un miros lejer și delicat, fiind lipsită de mirosuri puternice, și are un gust foarte dulce. Aroma este delicată, de confiat și vanilat.

O altă caracteristică specifică a produsului „Miele Varesino” este absența polenului de sparcetă (Onobrychis) și de sparcetă spaniolă (Hedysarum coronarium), precum și, mai ales, a polenului de vâsc de stejar (Loranthus europaeus), această absență fiind certificată de cercetările unor botaniști recunoscuți, care consideră că vâscul lipsește din aria de producție a acestei mieri.

5.3.   Legătura cauzală dintre aria geografică și calitatea sau caracteristicile produsului (pentru DOP) sau o calitate anume, reputația sau alte caracteristici ale produsului (pentru IGP)

Prezența în această zonă geografică a salcâmilor (Robinia pseudoacacia L.) care înfloresc abundent, pe o perioadă îndelungată și pe suprafețe extinse a determinat, de cel puțin un secol și jumătate, dezvoltarea interesului pentru practicarea apiculturii și succesul producției de „Miele Varesino”. Prezența semnificativă a salcâmilor (Robinia pseudoacacia L.) în pădurile de pe teritoriul provinciei Varese a contribuit la dezvoltarea și evoluția apiculturii locale, în sensul îmbunătățirii tehnicilor de producție și al creșterii și selecționării raselor de albine.

Într-adevăr, de-a lungul anilor, tot mai mulți apicultori s-au dedicat acestei activități, fie ca profesie principală, fie ca hobby sau activitate semi-profesionistă, fapt demonstrat de prezența unui număr tot mai mare de stupi în pădurile din provincia Varese în perioada de înflorire a salcâmilor (Robinia pseudoacacia L.). Această creștere se datorează faptului că, spre deosebire de alte zone în care se produce miere de salcâm, pe teritoriul provinciei Varese nu există culturi agricole sau plante crescute spontan care să influențeze, înflorind, calitatea produsului, acesta fiind astfel mai pur și corespunzând întru totul celui mai bun tip de miere de salcâm.

În plus, specificitatea ariei geografice, cu caracteristicile sale climatice și de mediu, permite obținerea unei mieri de salcâm diferite de alte tipuri de miere. Prezența plantelor ornamentale cultivate prin tradiție în scop decorativ în grădini și parcuri caracterizează „Miele Varesino” prin prezența polenurilor unor specii ornamentale exotice bine adaptate la mediu, spre deosebire de alte tipuri de miere din regiunea Lombardia. Prezența acestor specii influențează caracteristicile organoleptice ale produsului „Miele Varesino” și, nu în ultimul rând, aroma acestuia, datorată prezenței polenurilor de plante sempervirescente (Ilex aquifolium, Trachycarpus fortunei).

Trimitere la publicarea caietului de sarcini

[Articolul 5 alineatul (7) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 (3)]

Administrația actuală a deschis procedura națională de opoziție prin publicarea propunerii de recunoaștere a denumirii de origine protejate „Miele Varesino” în Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana nr. 297 din 22 decembrie 2011. Textul consolidat al caietului de sarcini este disponibil la următoarea adresă web:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

sau

accesând direct pagina principală a site-ului internet al Ministerului Politicilor Agricole, Alimentare și Forestiere (http://www.politicheagricole.it), făcând clic pe „Qualità e sicurezza” (în partea superioară dreaptă a ecranului) și apoi pe „Disciplinari di produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  JO L 343, 14.12.2012, p. 1.

(2)  JO L 93, 31.3.2006, p. 12. Înlocuit de Regulamentul (UE) nr. 1151/2012.

(3)  A se vedea nota de subsol nr. 2.

---