# Publicatieblad C 292/2013

| | ISSN 1977-0995
  doi:10.3000/19770995.C_2013.292.nld |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 292 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 56e jaargang8 oktober 2013 |

ISSN 1977-0995

doi:10.3000/19770995.C_2013.292.nld

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 292

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

56e jaargang8 oktober 2013

---

| Nummer | Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informatie |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2013/C 292/01 | Wisselkoersen van de euro | 1 |
| 2013/C 292/02 | Bericht aan importeurs — Schema van algemene tariefpreferenties van de Europese Unie — door begunstigde landen of gebieden (Bonaire, Sint-Eustatius en Saba, Curaçao en Sint-Maarten (het Nederlandse deel) en Zuid-Sudan) vervulde formaliteiten in het kader van een regeling voor administratieve samenwerking | 2 |

Nummer

Inhoud

Bladzijde

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2013/C 292/01

Wisselkoersen van de euro

1

2013/C 292/02

Bericht aan importeurs — Schema van algemene tariefpreferenties van de Europese Unie — door begunstigde landen of gebieden (Bonaire, Sint-Eustatius en Saba, Curaçao en Sint-Maarten (het Nederlandse deel) en Zuid-Sudan) vervulde formaliteiten in het kader van een regeling voor administratieve samenwerking

2

| | V   Adviezen |
| --- | --- |
| | PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID |
| | Europese Commissie |
| 2013/C 292/03 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7030 — TPG Opportunities/CaixaBank/Servihabitat) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 3 |
| 2013/C 292/04 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7049 — CD&R/Harsco Infrastructure) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 5 |
| 2013/C 292/05 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7007 — RZB/RBSPK/RWBB) (
  1
  ) | 6 |
| 2013/C 292/06 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.6983 — Steinhoff International Holdings/Kika/Leiner) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 7 |
| | ANDERE HANDELINGEN |
| | Europese Commissie |
| 2013/C 292/07 | Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder b), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 8 |

V   Adviezen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

2013/C 292/03

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7030 — TPG Opportunities/CaixaBank/Servihabitat) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

3

2013/C 292/04

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7049 — CD&R/Harsco Infrastructure) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

5

2013/C 292/05

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.7007 — RZB/RBSPK/RWBB) (
  1
  )

1

6

2013/C 292/06

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.6983 — Steinhoff International Holdings/Kika/Leiner) — Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

7

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

2013/C 292/07

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder b), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

8

| | Rectificaties |
| --- | --- |
| 2013/C 292/08 | Rectificatie van de informatie van de Administratieve Commissie voor de coördinatie van de socialezekerheidsstelsels (PB C 273 van 21.9.2013) | 14 |

Rectificaties

2013/C 292/08

Rectificatie van de informatie van de Administratieve Commissie voor de coördinatie van de socialezekerheidsstelsels (PB C 273 van 21.9.2013)

14

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst

1

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 8.10.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 292/1 |
| --- | --- | --- | --- |

8.10.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 292/1

---

Wisselkoersen van de euro (1)

7 oktober 2013

2013/C 292/01

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,3572 |
| JPY | Japanse yen | 131,46 |
| DKK | Deense kroon | 7,4597 |
| GBP | Pond sterling | 0,84370 |
| SEK | Zweedse kroon | 8,7425 |
| CHF | Zwitserse frank | 1,2262 |
| ISK | IJslandse kroon | |
| NOK | Noorse kroon | 8,1270 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 25,513 |
| HUF | Hongaarse forint | 295,83 |
| LTL | Litouwse litas | 3,4528 |
| LVL | Letlandse lat | 0,7028 |
| PLN | Poolse zloty | 4,1951 |
| RON | Roemeense leu | 4,4274 |
| TRY | Turkse lira | 2,7087 |
| AUD | Australische dollar | 1,4421 |
| CAD | Canadese dollar | 1,4010 |
| HKD | Hongkongse dollar | 10,5245 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,6394 |
| SGD | Singaporese dollar | 1,6934 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 455,45 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 13,6152 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 8,3055 |
| HRK | Kroatische kuna | 7,6255 |
| IDR | Indonesische roepia | 15 225,87 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,3228 |
| PHP | Filipijnse peso | 58,501 |
| RUB | Russische roebel | 43,8104 |
| THB | Thaise baht | 42,592 |
| BRL | Braziliaanse real | 3,0123 |
| MXN | Mexicaanse peso | 17,8770 |
| INR | Indiase roepie | 83,9120 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,3572

JPY

Japanse yen

131,46

DKK

Deense kroon

7,4597

GBP

Pond sterling

0,84370

SEK

Zweedse kroon

8,7425

CHF

Zwitserse frank

1,2262

ISK

IJslandse kroon

NOK

Noorse kroon

8,1270

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

25,513

HUF

Hongaarse forint

295,83

LTL

Litouwse litas

3,4528

LVL

Letlandse lat

0,7028

PLN

Poolse zloty

4,1951

RON

Roemeense leu

4,4274

TRY

Turkse lira

2,7087

AUD

Australische dollar

1,4421

CAD

Canadese dollar

1,4010

HKD

Hongkongse dollar

10,5245

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,6394

SGD

Singaporese dollar

1,6934

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 455,45

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

13,6152

CNY

Chinese yuan renminbi

8,3055

HRK

Kroatische kuna

7,6255

IDR

Indonesische roepia

15 225,87

MYR

Maleisische ringgit

4,3228

PHP

Filipijnse peso

58,501

RUB

Russische roebel

43,8104

THB

Thaise baht

42,592

BRL

Braziliaanse real

3,0123

MXN

Mexicaanse peso

17,8770

INR

Indiase roepie

83,9120

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

| 8.10.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 292/2 |
| --- | --- | --- | --- |

8.10.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 292/2

---

Bericht aan importeurs

Schema van algemene tariefpreferenties van de Europese Unie — door begunstigde landen of gebieden (Bonaire, Sint-Eustatius en Saba, Curaçao en Sint-Maarten (het Nederlandse deel) en Zuid-Sudan) vervulde formaliteiten in het kader van een regeling voor administratieve samenwerking

2013/C 292/02

Overeenkomstig artikel 97 vicies, lid 2, van Verordening (EEG) nr. 2454/93 van de Commissie houdende vaststelling van enkele bepalingen ter uitvoering van Verordening (EEG) nr. 2913/92 van de Raad tot vaststelling van het communautair douanewetboek deelt de Europese Commissie de desbetreffende importeurs en overheidsinstanties mee dat Bonaire, Sint-Eustatius en Saba, Curaçao, Sint-Maarten (het Nederlandse deel) en Zuid-Sudan met ingang van 1 januari 2013 hebben voldaan aan hun verplichting om de Commissie de in lid 1 van voornoemd artikel vermelde informatie te verstrekken.

Wat Zuid-Sudan betreft, moeten goederen die vergezeld gaan van een bewijs van oorsprong (certificaat van oorsprong formulier A, of in voorkomend geval een factuurverklaring) dat is afgegeven of opgesteld in Zuid-Sudan, op of na 1 januari 2013 zijn uitgevoerd om in aanmerking te komen voor het schema van algemene tariefpreferenties van de Europese Unie.

Wat Bonaire, Sint-Eustatius en Saba, Curaçao en Sint-Maarten (het Nederlandse deel) betreft, kan aanspraak worden gemaakt (1) op het schema van algemene tariefpreferenties van de Europese Unie op basis van bewijzen van oorsprong (certificaten van oorsprong formulier A, of in voorkomend geval factuurverklaringen) die zijn afgegeven of opgesteld in de Nederlandse Antillen voor goederen die vóór 1 januari 2013 zijn uitgevoerd.

---

(1)  In overeenstemming met Verordening (EU) nr. 978/2012 zijn Bonaire, Sint-Eustatius en Saba, Curaçao en Sint-Maarten (het Nederlandse deel) niet opgenomen in de lijst van landen die in aanmerking komen voor het schema van algemene tariefpreferenties met ingang van 1 januari 2014. Bonaire, Sint-Eustatius en Saba, Curaçao en Sint-Maarten (het Nederlandse deel) komen derhalve slechts tot en met 31 december 2013 in aanmerking voor deze preferenties.

---

V Adviezen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

| 8.10.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 292/3 |
| --- | --- | --- | --- |

8.10.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 292/3

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.7030 — TPG Opportunities/CaixaBank/Servihabitat)

Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 292/03

| 1. | Op 27 september 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat TPG Opportunities Partners, LP („TPG Opportunities”, Verenigde Staten), die onder zeggenschap staat van TPG Group, tezamen met CaixaBank, SA die onder zeggenschap staat van Caixa d'Estalvis I Pensions de Barcelona („La Caixa”, Spanje), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgen over Servihabitat Gestion Immobiliaria, S.L.U („Servihabitat”, Spanje) door de verwerving van aandelen in een nieuw opgerichte gemeenschappelijke onderneming. |
| --- | --- |

1.

Op 27 september 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat TPG Opportunities Partners, LP („TPG Opportunities”, Verenigde Staten), die onder zeggenschap staat van TPG Group, tezamen met CaixaBank, SA die onder zeggenschap staat van Caixa d'Estalvis I Pensions de Barcelona („La Caixa”, Spanje), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgen over Servihabitat Gestion Immobiliaria, S.L.U („Servihabitat”, Spanje) door de verwerving van aandelen in een nieuw opgerichte gemeenschappelijke onderneming.

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | TPG Opportunities: maakt deel uit van TPG Group, een wereldwijde particuliere beleggingsonderneming die een groep fondsen beheert welke via overnemingen en bedrijfsherstructureringen in uiteenlopende ondernemingen investeren, |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

TPG Opportunities: maakt deel uit van TPG Group, een wereldwijde particuliere beleggingsonderneming die een groep fondsen beheert welke via overnemingen en bedrijfsherstructureringen in uiteenlopende ondernemingen investeren,

| — | CaixaBank: staat onder zeggenschap van La Caixa, de uiteindelijke moedermaatschappij van het La Caixa-concern („La Caixa Group”). CaixaBank leidt binnen La Caixa Group een geïntegreerde financiële groep die zich bezighoudt met bankieren en verzekeringen, pensioen- en beleggingsfondsen en hoofdzakelijk actief is in Spanje met een relevante internationale aanwezigheid door strategische allianties met belangrijke financiële groepen alsook een netwerk van vertegenwoordigingskantoren en operationele afdelingen in verschillende Europese en niet-Europese landen, |
| --- | --- |

—

CaixaBank: staat onder zeggenschap van La Caixa, de uiteindelijke moedermaatschappij van het La Caixa-concern („La Caixa Group”). CaixaBank leidt binnen La Caixa Group een geïntegreerde financiële groep die zich bezighoudt met bankieren en verzekeringen, pensioen- en beleggingsfondsen en hoofdzakelijk actief is in Spanje met een relevante internationale aanwezigheid door strategische allianties met belangrijke financiële groepen alsook een netwerk van vertegenwoordigingskantoren en operationele afdelingen in verschillende Europese en niet-Europese landen,

| — | Servihabitat: aanbieder van vastgoeddiensten; maakt momenteel deel uit van CaixaBank. |
| --- | --- |

—

Servihabitat: aanbieder van vastgoeddiensten; maakt momenteel deel uit van CaixaBank.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2). |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2).

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7030 — TPG Opportunities/CaixaBank/Servihabitat, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7030 — TPG Opportunities/CaixaBank/Servihabitat, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

(2)  PB C 56 van 5.3.2005, blz. 32 („mededeling betreffende een vereenvoudigde procedure”).

---

| 8.10.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 292/5 |
| --- | --- | --- | --- |

8.10.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 292/5

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.7049 — CD&R/Harsco Infrastructure)

Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 292/04

| 1. | Op 30 september 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Clayton, Dubilier & Rice Fund IX, LP, die onder zeggenschap staat van Clayton, Dubilier & Rice („CD&R”, Verenigde Staten), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de uitsluitende zeggenschap verkrijgt over de infrastructuurafdeling van Harsco Corporation („Harsco Infrastructure”, Verenigde Staten) door de verwerving van aandelen en activa. |
| --- | --- |

1.

Op 30 september 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Clayton, Dubilier & Rice Fund IX, LP, die onder zeggenschap staat van Clayton, Dubilier & Rice („CD&R”, Verenigde Staten), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de uitsluitende zeggenschap verkrijgt over de infrastructuurafdeling van Harsco Corporation („Harsco Infrastructure”, Verenigde Staten) door de verwerving van aandelen en activa.

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | CD&R: Amerikaanse private equity-beleggingsgroep die management buyouts, strategische minderheidsparticipaties en andere strategische investeringen tot stand brengt, structureert en regelmatig stuurt als hoofdinvesteerder, |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

CD&R: Amerikaanse private equity-beleggingsgroep die management buyouts, strategische minderheidsparticipaties en andere strategische investeringen tot stand brengt, structureert en regelmatig stuurt als hoofdinvesteerder,

| — | Harsco Infrastructure: momenteel één van de vier bedrijfsdivisies van Harsco Corporation. De onderneming voorziet in bouwsteigers, ondersteuningssystemen, betonbekisting en andere toeganggerelateerde diensten voor bouwprojecten alsook industriële projectengineering, huur van materieel en installatiediensten over de hele wereld. |
| --- | --- |

—

Harsco Infrastructure: momenteel één van de vier bedrijfsdivisies van Harsco Corporation. De onderneming voorziet in bouwsteigers, ondersteuningssystemen, betonbekisting en andere toeganggerelateerde diensten voor bouwprojecten alsook industriële projectengineering, huur van materieel en installatiediensten over de hele wereld.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2). |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2).

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7049 — CD&R/Harsco Infrastructure, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7049 — CD&R/Harsco Infrastructure, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

(2)  PB C 56 van 5.3.2005, blz. 32 („mededeling betreffende een vereenvoudigde procedure”).

---

| 8.10.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 292/6 |
| --- | --- | --- | --- |

8.10.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 292/6

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.7007 — RZB/RBSPK/RWBB)

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 292/05

| 1. | Op 30 september 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Raiffeisen Zentralbank Österreich AG („RZB”) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de uitsluitende zeggenschap verkrijgt over Raiffeisen Bausparkasse GmbH („RBSPK”) en Raiffeisen Wohnbaubank AG („RWBB”) door de verwerving van aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 30 september 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Raiffeisen Zentralbank Österreich AG („RZB”) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de uitsluitende zeggenschap verkrijgt over Raiffeisen Bausparkasse GmbH („RBSPK”) en Raiffeisen Wohnbaubank AG („RWBB”) door de verwerving van aandelen.

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | RZB: centrale instelling van Raiffeisen Bankengruppe Österreich („RBG”) die centrale diensten verleent aan RBG, waaronder marketingdiensten en merkenbeheer, sectorliquiditeit en schatkistbeheer enz, |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

RZB: centrale instelling van Raiffeisen Bankengruppe Österreich („RBG”) die centrale diensten verleent aan RBG, waaronder marketingdiensten en merkenbeheer, sectorliquiditeit en schatkistbeheer enz,

| — | RBSPK: financiering voor onderhoud en verbetering van de huisvesting in Oostenrijk met de nadruk op spaarproducten, |
| --- | --- |

—

RBSPK: financiering voor onderhoud en verbetering van de huisvesting in Oostenrijk met de nadruk op spaarproducten,

| — | RWBB: uitgifte als trustee voor partnerbanken van belastingvrije huisvestingsobligaties en overdracht van desbetreffende winsten naar de partnerbanken die op hun beurt aan klanten deze middelen verstrekken in de vorm van kredietleningen uitsluitend bestemd voor huisvesting. |
| --- | --- |

—

RWBB: uitgifte als trustee voor partnerbanken van belastingvrije huisvestingsobligaties en overdracht van desbetreffende winsten naar de partnerbanken die op hun beurt aan klanten deze middelen verstrekken in de vorm van kredietleningen uitsluitend bestemd voor huisvesting.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden.

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7007 — RZB/RBSPK/RWBB, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.7007 — RZB/RBSPK/RWBB, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

---

| 8.10.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 292/7 |
| --- | --- | --- | --- |

8.10.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 292/7

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.6983 — Steinhoff International Holdings/Kika/Leiner)

Voor een vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 292/06

| 1. | Op 1 oktober 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Steinhoff International Holdings Limited („Steinhoff”, Zuid-Afrika) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de volledige zeggenschap verkrijgt over Rudolf Leiner Gesellschaft m.b.H. (Oostenrijk) en LKM Beteiligungsgesellschaft m.b.H. (Oostenrijk) (samen „Kika and Leiner”) door de verwerving van aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 1 oktober 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Steinhoff International Holdings Limited („Steinhoff”, Zuid-Afrika) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de volledige zeggenschap verkrijgt over Rudolf Leiner Gesellschaft m.b.H. (Oostenrijk) en LKM Beteiligungsgesellschaft m.b.H. (Oostenrijk) (samen „Kika and Leiner”) door de verwerving van aandelen.

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | Steinhoff: internationaal actief in verschillende kleinhandelssectoren. In Europa exploiteert Steinhoff kleinhandelszaken in onder andere meubels, keukens, huishoudelijke artikelen, producten voor binnenhuisdecoratie en elektrische apparaten. Zij vervaardigt en verkoopt ook meubels op groothandelsniveau in Europa en verleent bepaalde logistieke diensten, beheer van toeleveringsketens en bewaringsdiensten, |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

Steinhoff: internationaal actief in verschillende kleinhandelssectoren. In Europa exploiteert Steinhoff kleinhandelszaken in onder andere meubels, keukens, huishoudelijke artikelen, producten voor binnenhuisdecoratie en elektrische apparaten. Zij vervaardigt en verkoopt ook meubels op groothandelsniveau in Europa en verleent bepaalde logistieke diensten, beheer van toeleveringsketens en bewaringsdiensten,

| — | Kika and Leiner: exploiteert kleinhandelszaken en verkoopt meubels, keukens, huishoudelijke artikelen, producten voor binnenhuisdecoratie en kleine huishoudelijke elektrische apparaten hoofdzakelijk in Oostenrijk. |
| --- | --- |

—

Kika and Leiner: exploiteert kleinhandelszaken en verkoopt meubels, keukens, huishoudelijke artikelen, producten voor binnenhuisdecoratie en kleine huishoudelijke elektrische apparaten hoofdzakelijk in Oostenrijk.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2). |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde concentratie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens de EG-concentratieverordening (2).

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.6983 — Steinhoff International Holdings/Kika/Leiner, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.6983 — Steinhoff International Holdings/Kika/Leiner, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

(2)  PB C 56 van 5.3.2005, blz. 32 („mededeling betreffende een vereenvoudigde procedure”).

---

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

| 8.10.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 292/8 |
| --- | --- | --- | --- |

8.10.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 292/8

---

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder b), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2013/C 292/07

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

AANVRAAG TOT REGISTRATIE VAN EEN GTS

VERORDENING (EG) Nr. 509/2006 VAN DE RAAD

inzake gegarandeerde traditionele specialiteiten voor landbouwproducten en levensmiddelen
   (2)

„BACALHAU DE CURA TRADICIONAL PORTUGUESA”

EG-nummer: PT-TSG-0007-0064

1.   Naam en adres van de aanvragende groepering

| Naam: | Associação dos Industriais do Bacalhau |
| --- | --- |
| Adres: | Av. dos Bacalhoeiros 290 2.o Esq |
| 3830-553 Gafanha da Nazaré |
| PORTUGAL |

Naam:

Associação dos Industriais do Bacalhau

Adres:

Av. dos Bacalhoeiros 290 2.o Esq

3830-553 Gafanha da Nazaré

PORTUGAL

Tel.

+351 234368002

E-mail:

aib@aibportugal.com

2.   Lidstaat of derde land

Portugal

3.   Productdossier

3.1.   Benaming waarvoor de registratie wordt aangevraagd

„Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa”

De vermelding „traditioneel Portugees product” wordt op het etiket aangebracht in de taal van het land waar het product in de handel wordt gebracht

3.2.   De benaming

|  | is zelf specifiek |
| --- | --- |
| ☒ | brengt de specificiteit van het landbouwproduct of het levensmiddel tot uitdrukking |



is zelf specifiek

☒

brengt de specificiteit van het landbouwproduct of het levensmiddel tot uitdrukking

De naam verwijst naar de specificiteit van het product en het type rijping dat sinds de 14e eeuw op de vis wordt toegepast.

3.3.   Aanvraag tot registratie met of zonder reservering overeenkomstig artikel 13, lid 2, van Verordening (EG) nr. 509/2006

| ☒ | Registratie met reservering van de benaming |
| --- | --- |
|  | Registratie zonder reservering van de benaming |

☒

Registratie met reservering van de benaming



Registratie zonder reservering van de benaming

3.4.   Productcategorie

| Categorie 1.7 — | Verse vis en schaal-, schelp- en weekdieren en producten op basis van verse vis en schaal-, schelp- en weekdieren |
| --- | --- |

Categorie 1.7 —

Verse vis en schaal-, schelp- en weekdieren en producten op basis van verse vis en schaal-, schelp- en weekdieren

3.5.   Beschrijving van het landbouwproduct of het levensmiddel waarvoor de in punt 3.1 vermelde benaming van toepassing is

De „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” is een schoongemaakte, gezouten en gedroogde kabeljauw van de soort Gadus morhua.

De belangrijkste kenmerken van het niet-klaargemaakte eindproduct zijn de volgende:

| | Fysieke kenmerken
  Externe kenmerken: volledige vis van eerste categorie met een gewicht van meer dan 1,5 kg en met een kenmerkende uniforme kleur die varieert van lichtgeel tot strogeel.
  Interne kenmerken: bij het opensnijden krijgt men een stevige, crèmekleurige spier met een iriserende glans te zien. De opengesneden vis vertoont scheidswanden van bindweefsel die de verschillende spierbundels (filets) duidelijk van elkaar scheiden. |
| --- | --- |

Fysieke kenmerken

Externe kenmerken: volledige vis van eerste categorie met een gewicht van meer dan 1,5 kg en met een kenmerkende uniforme kleur die varieert van lichtgeel tot strogeel.

Interne kenmerken: bij het opensnijden krijgt men een stevige, crèmekleurige spier met een iriserende glans te zien. De opengesneden vis vertoont scheidswanden van bindweefsel die de verschillende spierbundels (filets) duidelijk van elkaar scheiden.

| | Chemische kenmerken:






  — | vochtigheid ten hoogste 47 %, |
| --- | --- | --- |

Chemische kenmerken:

—

vochtigheid ten hoogste 47 %,

| — | chloridegehalte (uitgedrukt in % NaCl) ten minste 20 %, |
| --- | --- |

—

chloridegehalte (uitgedrukt in % NaCl) ten minste 20 %,

| — | eiwitgehalte ten minste 26 %, |
| --- | --- |

—

eiwitgehalte ten minste 26 %,

| — | totaalgehalte aan vluchtige basestikstof ten hoogste 35 mg/100 g, |
| --- | --- |

—

totaalgehalte aan vluchtige basestikstof ten hoogste 35 mg/100 g,

| — | gehalte aan stikstof in vrije aminozuren tussen 95 en 120 mg/100 g, |
| --- | --- |

—

gehalte aan stikstof in vrije aminozuren tussen 95 en 120 mg/100 g,

| — | gehalte aan trimethylaminestikstof ten hoogste 3 mg/100 g. |
| --- | --- |

—

gehalte aan trimethylaminestikstof ten hoogste 3 mg/100 g.

| | Organoleptische kenmerken: De „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” heeft een kenmerkende geur van gedroogde gezouten kabeljauw, een goede stevigheid en een intense smaak die lang in de mond nablijft, alsook een aangenaam en uitgesproken aroma. Het vlees van de klaargemaakte vis is zacht en sappig en heeft een homogene textuur. De filets komen redelijk gemakkelijk los en verbrokkelen niet. |
| --- | --- |

Organoleptische kenmerken: De „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” heeft een kenmerkende geur van gedroogde gezouten kabeljauw, een goede stevigheid en een intense smaak die lang in de mond nablijft, alsook een aangenaam en uitgesproken aroma. Het vlees van de klaargemaakte vis is zacht en sappig en heeft een homogene textuur. De filets komen redelijk gemakkelijk los en verbrokkelen niet.

3.6.   Beschrijving van de methode waarmee het landbouwproduct of het levensmiddel met de in punt 3.1 vermelde benaming wordt geproduceerd

Het bereidingsproces van de „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” bestaat uit vier grote fasen: wassen, zouten, rijpen en drogen. Hierna worden evenwel ook andere handelingen beschreven, die samen de productiemethode kenmerken.

Ontdooien: in voorkomend geval wordt deze handeling uitgevoerd in speciaal hiervoor bestemde kuipen. Deze bevatten zuiver stromend water met een temperatuur onder 18 °C, zodat de kwaliteit van de vis behouden blijft.

Schoonmaken: handmatige of geautomatiseerde handeling waarbij de vis op een temperatuur van 0 °C tot 8 °C wordt gehouden en die bestaat uit het opensnijden van de vis en het uithalen van het voorste tweederde deel van de wervelkolom, alsook van de restanten van de zwemblaas, zodat het kenmerkende traditionele profiel van de (open) schoongemaakte kabeljauw wordt verkregen. Na deze handeling moet de vis voldoen aan de kwaliteit die na volledige en correcte schoonmaak is vereist. Op die manier kan het zoutproces doeltreffend worden uitgevoerd.

Wassen: de vis wordt gewassen in een grote hoeveelheid zuiver water en wordt ontdaan van alle ingewanden en van alle bloedklontertjes die na het leegbloeden aan de vis zijn blijven kleven, in het bijzonder in de buikholte. Na deze handeling mag de spier dus geen bloedsporen of leverrestanten meer bevatten, maar moet hij een uniform uitzicht en uniforme kleur, een intacte structuur, een witglanzende kleur en een zekere stevigheid vertonen. Ook het vel moet gaaf zijn.

Zouten: vlak na het wassen wordt elke vis afzonderlijk gezouten. Hierbij wordt het buikgedeelte van de kabeljauw met voldoende zout (ongeveer 0,33 kg zout per kg vis) bestreken. De kabeljauw wordt in lagen gestapeld totdat de kuipen vol zijn. De stapels moeten homogeen zijn zodat de zoutoplossing vrij kan wegstromen (vandaar de benaming „droogzouten” of „zouten in bulk”). Vervolgens wordt de vis gedurende minstens 30 dagen geperst in een koelkamer met een temperatuur van 2 tot 10 °C en een relatieve vochtigheidsgraad van 80 tot 85 %.

Het op die manier verkregen product wordt labberdaan of zoutevis genoemd en heeft de volgende chemische kenmerken:

| — | eiwitten: > 18 g/100 g |
| --- | --- |

—

eiwitten: > 18 g/100 g

| — | totaalgehalte aan vluchtige basestikstof < 25 mg/100 g |
| --- | --- |

—

totaalgehalte aan vluchtige basestikstof < 25 mg/100 g

| — | gehalte aan stikstof in vrije aminozuren < 85 mg/100 g |
| --- | --- |

—

gehalte aan stikstof in vrije aminozuren < 85 mg/100 g

| — | gehalte aan trimethylaminestikstof < 2,5 mg/100 g |
| --- | --- |

—

gehalte aan trimethylaminestikstof < 2,5 mg/100 g

| — | vochtigheid: < 56 g/100 g |
| --- | --- |

—

vochtigheid: < 56 g/100 g

| — | chloridegehalte (% NaCl) > 18 g/100 g |
| --- | --- |

—

chloridegehalte (% NaCl) > 18 g/100 g

Rijpen: de labberdaan wordt laag per laag op een nieuwe pallet gelegd met tussen elke laag een voldoende hoeveelheid zout. De volgorde van de lagen is dus omgekeerd ten opzichte van de eerste stapel en de nieuwe stapel wordt nogmaals geperst. Vervolgens wordt de vis gedurende minstens 30 dagen bewaard in een koelkamer met een temperatuur van maximaal 4 °C en een relatieve vochtigheidsgraad van 80 tot 85 %. Tijdens het rijpingsproces in deze periode stijgt het gehalte aan volatiele chemische verbindingen die bijdragen aan de kenmerkende smaak en geur van het product.

Wassen: na de hiervoor beschreven fase wordt de vis gewassen in een grote hoeveelheid zuiver water en geborsteld met hiervoor geschikte borstels zodat alle zout- en slijmresten die zich nog op het vel bevinden, worden verwijderd.

Uitlekken: nadat de vis is gewassen, wordt hij op pallets gestapeld, waar hij gedurende twee volle dagen blijft rusten zodat het water waarmee hij is gewassen vrij kan afvloeien.

Drogen: deze natuurlijke of kunstmatige handeling is nodig om het water dat natuurlijk aanwezig is in het kabeljauwweefsel verder af te scheiden. De vis moet uiteindelijk een vochtigheidsgraad hebben van ten hoogste 47 %. Het natuurlijke proces, doorgaans natuurlijk drogen genoemd, is een passieve methode die erin bestaat de vis bloot te stellen aan wind en zon indien de luchtkwaliteit dit toelaat. De vissen worden tussen zonsopgang en zonsondergang opgestapeld en deze handeling wordt zo vaak als nodig herhaald totdat de gewenste vochtigheidsgraad is bereikt (≤ 47 %). Bij kunstmatig drogen wordt gebruikgemaakt van een droogtunnel. De handeling duurt twee tot vier dagen, afhankelijk van de grootte van de kabeljauw. Aangezien deze handeling niet continu mag worden uitgevoerd, moeten rustpauzen worden ingelast. Het drogen gebeurt bij temperaturen van 18 °C tot 21 °C en een relatieve vochtigheidsgraad van 45 % tot 80 %.

Selecteren: bij deze handeling wordt de kabeljauw gesorteerd op grootte en kwaliteit en worden vissen die niet voldoen aan de vereisten van het eindproduct weggegooid.

Opslaan en verpakken: de gedroogde gezouten vis wordt verpakt in kartonnen dozen bestemd voor levensmiddelen of op pallets gestapeld en in een koelkamer bewaard, waar de vis gedurende minstens 90 dagen verder rijpt onder gecontroleerde omstandigheden qua temperatuur (2 °C tot 4 °C) en relatieve vochtigheid (55 % tot 60 %).

3.7.   Specificiteit van het landbouwproduct of het levensmiddel

De „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” heeft de volgende eigenschappen die gewone gezouten, gedroogde kabeljauw niet heeft.

Wat de grondstof betreft:

| — | de gebruikte grondstof is kabeljauw van de soort Gadus morhua, gevangen in het noordelijk deel van de Atlantische Oceaan, vers, gekoeld of bevroren op volle zee, ontdaan van kop en ingewanden en met een gewicht van meer dan 3 kg. |
| --- | --- |

—

de gebruikte grondstof is kabeljauw van de soort Gadus morhua, gevangen in het noordelijk deel van de Atlantische Oceaan, vers, gekoeld of bevroren op volle zee, ontdaan van kop en ingewanden en met een gewicht van meer dan 3 kg.

Portugal is een land met een sterke traditie in het vissen op kabeljauw in de Noord-Atlantische wateren. Deze soort, die uitsluitend in koude wateren leeft en enkel daar wordt gevist, wordt van oudsher gebruikt in het Portugese traditionele productieproces.

Wat het eindproduct betreft:

| — | een gelige kleur die duidelijk donkerder is, |
| --- | --- |

—

een gelige kleur die duidelijk donkerder is,

| — | intenser aroma en intensere smaak, |
| --- | --- |

—

intenser aroma en intensere smaak,

| — | beter afgetekende en afgescheiden filets, |
| --- | --- |

—

beter afgetekende en afgescheiden filets,

| — | na het productieproces een hoger zoutgehalte, |
| --- | --- |

—

na het productieproces een hoger zoutgehalte,

| — | na het productieproces een minimumgewicht van 1,5 kg. |
| --- | --- |

—

na het productieproces een minimumgewicht van 1,5 kg.

De „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” heeft, vergeleken met de gewone, gezouten kabeljauw en in gelijksoortige omstandigheden klaargemaakt, een grotere stevigheid en een sterker aroma, een meer uitgesproken malsheid en sappigheid en een homogenere textuur. De filets komen gemakkelijker los en bewaren beter hun integriteit en glans.

3.8.   Specificiteit van het landbouwproduct of het levensmiddel

De eerste documenten waarin een verband wordt gelegd tussen de visserij en het zouten op het Portugese grondgebied dateren van de 14e eeuw. Het was in het tijdperk van de grote ontdekkingsreizen, in de 15e eeuw, dat de Portugezen, op zoek naar een product dat de lange tochten op zee kon doorstaan, de ideale vis ontdekten in de noordelijke wateren van de Atlantische Oceaan.

De pioniers van de kabeljauwvisserij in Newfoundland (Canada) integreerden deze vis al snel in de nationale eetgewoonten door hem op duizend-en-een manieren te bereiden. De grote banken van Newfoundland en Groenland werden traditioneel bevist door grote zeilschepen die „loggerschepen” werden genoemd en later door trawlers. De vistechnieken waren toen anders, maar de gevangen kabeljauw werd op dezelfde manier bereid en gezouten.

Men begon de vis reeds op het schip te ontdoen van kop en ingewanden en verder schoon te maken. Het hele bewerkingsproces van de vis vanaf het aan boord halen gebeurde, en gebeurt nu nog steeds, in goede hygiënische en technische omstandigheden.

De zoutingsfase vond destijds plaats tussen de eerste vangst en de ontscheping in de opslagplaatsen van de reder. De eerst gevangen en gezouten vis kon vier tot vijf maanden in de zoutoplossing baden, terwijl de laatst in het scheepsruim aangekomen vis (die ook als eerste werd ontscheept) enkel tijdens de terugreis, dus ongeveer 25 dagen, in de zoutoplossing bleef liggen.

De mate van rijping van de vis is altijd een van de belangrijkste aandachtspunten van de sector geweest. Al heel vroeg werd ervan uitgegaan dat rijping moest gebeuren bij lage temperaturen (tijdens de verwerking en opslag).

Dankzij de werken van Amzalak weten we dat het drogen al zeker sinds 1572 werd uitgevoerd in Aveiro. We kunnen eruit afleiden dat de gevangen kabeljauw eerst aan boord werd bereid, parallel met de visserijactiviteit tijdens de reis, in zout werd bewaard en vervolgens aan land de laatste fasen doorliep.

Het productieproces van de „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” stemt overeen met de traditionele methode. Aangezien het belangrijkste onderdeel van de verwerking ongetwijfeld het onttrekken van het water aan de vis is, is de eerste handeling altijd het zouten geweest, gevolgd door het drogen, met de nodige tussenpozen zodat het product door osmose telkens een nieuwe evenwichtstoestand bereikt. Doordat de vis in bulk wordt gezouten, doen de enzymen geleidelijk hun werk. Dit zorgt ervoor dat de vis goed kan rijpen, want het proces zorgt voor een tragere indringing van zout in de kabeljauw.

Hoewel in de loop der eeuwen de verwerkingstechnieken aanzienlijk zijn geëvolueerd, in het bijzonder wat het koelen en drogen betreft, wordt het traditionele karakter van dit product bepaald door de grondstoffen die van oudsher worden gebruikt. De verschillende fasen van de traditionele productiemethode (schoonmaken, zouten, rijpen en drogen), die overeenstemmen met de fasen en perioden die nodig waren voor de verwerking van het product toen het zouten nog aan boord van schepen gebeurde, zorgen voor de goede rijping van de kabeljauw — eerst als labberdaan en dan als gedroogde gezouten vis — en geven het product zijn unieke traditionele kenmerken qua smaak en aroma.

3.9.   Minimumeisen en procedures voor de controle van de specificiteit

Minimumeisen

De „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” moet voldoen aan de volgende bijzondere eisen.

Aard en fysieke en chemische kenmerken van de grondstoffen.

Zoutmethode (zouten in bulk).

Kenmerken na het zouten wat het NaCl-gehalte en de vochtigheid betreft.

Rijping gedurende minstens 30 dagen in een koelkamer voor de labberdaan.

Droogproces met onderbrekingen.

Minimumperiode van 150 dagen voor het productieproces van de „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa”, zoals vermeld in punt 3.6 van dit document.

Het gewicht per kabeljauw (eindproduct) mag niet minder dan 1,5 kg bedragen.

Organoleptische en fysisch-chemische kenmerken.

Controlefrequentie

Met het oog op hun certificering worden de productie-eenheden vooraf eenmalig gecontroleerd met betrekking tot de risicobeoordelingscriteria.

De controlefrequentie is afhankelijk van de bij de eerste controle behaalde score, alsook van de omvang van de geproduceerde partij, overeenkomstig de tabel hieronder.

Voor de producenten met een score van meer dan 70 % bij de certificeringscontrole:

| Omvang van de partij | Inspecties | Chemische analyses | Microbiologische analyses |
| --- | --- | --- | --- |
| Partij < 5 ton | 1 | 3 | 2 |
| 5 ton ≤ partij ≤ 10 ton | 1 | 6 | 4 |
| Partij > 10 ton | 1 | 9 | 6 |

Omvang van de partij

Inspecties

Chemische analyses

Microbiologische analyses

Partij < 5 ton

1

3

2

5 ton ≤ partij ≤ 10 ton

1

6

4

Partij > 10 ton

1

9

6

Voor producenten met een score van 50 % tot 70 % bij de certificeringscontrole:

| Omvang van de partij | Inspecties | Chemische analyses | Microbiologische analyses |
| --- | --- | --- | --- |
| Partij < 5 ton | 2 | 3 | 2 |
| 5 ton ≤ partij ≤ 10 ton | 2 | 6 | 4 |
| Partij > 10 ton | 2 | 9 | 6 |

Omvang van de partij

Inspecties

Chemische analyses

Microbiologische analyses

Partij < 5 ton

2

3

2

5 ton ≤ partij ≤ 10 ton

2

6

4

Partij > 10 ton

2

9

6

Voor producenten met een score van minder dan 50 % bij de certificeringscontrole:

| Omvang van de partij | Inspecties | Chemische analyses | Microbiologische analyses |
| --- | --- | --- | --- |
| Partij < 5 ton | 3 | 3 | 2 |
| 5 ton ≤ partij ≤ 10 ton | 3 | 6 | 4 |
| Partij > 10 ton | 3 | 9 | 6 |

Omvang van de partij

Inspecties

Chemische analyses

Microbiologische analyses

Partij < 5 ton

3

3

2

5 ton ≤ partij ≤ 10 ton

3

6

4

Partij > 10 ton

3

9

6

4.   Autoriteiten of organen die de naleving van het productdossier controleren

4.1.   Naam en adres

| Naam: | SAGILAB — Laboratório de Análises Técnicas, Lda. |
| --- | --- |
| Adres: | Rua Anibal Cunha 84 Lote 5 |
| 4050-046 Porto |
| PORTUGAL |

Naam:

SAGILAB — Laboratório de Análises Técnicas, Lda.

Adres:

Rua Anibal Cunha 84 Lote 5

4050-046 Porto

PORTUGAL

Tel.

+351 223390162

Fax

+351 223390164

E-mail:

info@sagilab.com

|  Publiek | ☒ Privaat |
| --- | --- |

 Publiek

☒ Privaat

4.2.   Specifieke taken van de autoriteit of het orgaan

De keuringsinstantie is verantwoordelijk voor het controleren van alle elementen van het productdossier en van de naleving van de verplichtingen.

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

(2)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 1. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

---

Rectificaties

| 8.10.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 292/14 |
| --- | --- | --- | --- |

8.10.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 292/14

---

Rectificatie van de informatie van de Administratieve Commissie voor de coördinatie van de socialezekerheidsstelsels

(
  Publicatieblad van de Europese Unie C 273 van 21 september 2013
  )

2013/C 292/08

Bladzijde 15, punt II, de vermelding voor Cyprus, laatste kolom „Netto per maand”:

in plaats van:

„75,35 EUR”,

te lezen:

„75,36 EUR”.

---