# Dziennik Urzędowy C 318/2013

| | ISSN 1977-1002
  doi:10.3000/19771002.C_2013.318.pol |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | C 318 |
| | |
| Wydanie polskie | Informacje i zawiadomienia | Tom 561 listopada 2013 |

ISSN 1977-1002

doi:10.3000/19771002.C_2013.318.pol

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

C 318

Wydanie polskie

Informacje i zawiadomienia

Tom 561 listopada 2013

---

| Powiadomienie nr | Spis treśći | Strona |
| --- | --- | --- |
| | II   Komunikaty |
| | KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 318/01 | Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa COMP/M.6967 – BNP Paribas Fortis/Belgacom/Belgian Mobile Wallet) (
  1
  ) | 1 |

Powiadomienie nr

Spis treśći

Strona

II   Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2013/C 318/01

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa COMP/M.6967 – BNP Paribas Fortis/Belgacom/Belgian Mobile Wallet) (
  1
  )

1

1

| | IV   Informacje |
| --- | --- |
| | INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Rada |
| 2013/C 318/02 | Decyzja Rady z dnia 30 października 2013 r. dotycząca przyjęcia stanowiska Rady w sprawie projektu budżetu korygującego nr 8 Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013 | 2 |
| 2013/C 318/03 | Decyzja Rady z dnia 30 października 2013 r. dotycząca przyjęcia stanowiska Rady w sprawie projektu budżetu korygującego nr 9 Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013 | 3 |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 318/04 | Kursy walutowe euro | 4 |
| 2013/C 318/05 | Ogłoszenie wyrażonych w euro progów finansowych określonych w załączniku I do rozporządzenia (WE) nr 116/2009 oraz w załączniku do dyrektywy Rady 93/7/EWG w przeliczeniu na waluty krajowe | 5 |

IV   Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Rada

2013/C 318/02

Decyzja Rady z dnia 30 października 2013 r. dotycząca przyjęcia stanowiska Rady w sprawie projektu budżetu korygującego nr 8 Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013

2

2013/C 318/03

Decyzja Rady z dnia 30 października 2013 r. dotycząca przyjęcia stanowiska Rady w sprawie projektu budżetu korygującego nr 9 Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013

3

Komisja Europejska

2013/C 318/04

Kursy walutowe euro

4

2013/C 318/05

Ogłoszenie wyrażonych w euro progów finansowych określonych w załączniku I do rozporządzenia (WE) nr 116/2009 oraz w załączniku do dyrektywy Rady 93/7/EWG w przeliczeniu na waluty krajowe

5

| | V   Ogłoszenia |
| --- | --- |
| | POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ WSPÓLNEJ POLITYKI HANDLOWEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 318/06 | Zawiadomienie o zbliżającym się wygaśnięciu niektórych środków antydumpingowych | 6 |
| | POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 318/07 | Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa COMP/M.7005 – Schneider Electric/Invensys) (
  1
  ) | 7 |
| | INNE AKTY |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 318/08 | Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 8 |
| 2013/C 318/09 | Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 14 |

V   Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ WSPÓLNEJ POLITYKI HANDLOWEJ

Komisja Europejska

2013/C 318/06

Zawiadomienie o zbliżającym się wygaśnięciu niektórych środków antydumpingowych

6

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

2013/C 318/07

Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa COMP/M.7005 – Schneider Electric/Invensys) (
  1
  )

1

7

INNE AKTY

Komisja Europejska

2013/C 318/08

Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

8

2013/C 318/09

Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

14

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst mający znaczenie dla EOG |

---

(1)   Tekst mający znaczenie dla EOG

1

| PL | |
| --- | --- |

PL

---

II Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 1.11.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 318/1 |
| --- | --- | --- | --- |

1.11.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 318/1

---

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji

(Sprawa COMP/M.6967 – BNP Paribas Fortis/Belgacom/Belgian Mobile Wallet)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

2013/C 318/01

W dniu 11 października 2013 r. Komisja podjęła decyzję o niewyrażaniu sprzeciwu wobec powyższej zgłoszonej koncentracji i uznaniu jej za zgodną ze wspólnym rynkiem. Decyzja ta została oparta na art. 6 ust. 1 lit. b) rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004. Pełny tekst decyzji dostępny jest wyłącznie w języku angielskim i zostanie podany do wiadomości publicznej po uprzednim usunięciu ewentualnych informacji stanowiących tajemnicę handlową. Tekst zostanie udostępniony:

| — | w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji: (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora, |
| --- | --- |

—

w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji: (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora,

| — | w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex jako numerem dokumentu 32013M6967 Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do europejskiego prawa. (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). |
| --- | --- |

—

w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex jako numerem dokumentu 32013M6967 Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do europejskiego prawa. (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm).

---

IV Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Rada

| 1.11.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 318/2 |
| --- | --- | --- | --- |

1.11.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 318/2

---

DECYZJA RADY

z dnia 30 października 2013 r.

dotycząca przyjęcia stanowiska Rady w sprawie projektu budżetu korygującego nr 8 Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013

2013/C 318/02

RADA UNII EUROPEJSKIEJ,

uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej, w szczególności jego art. 314, w związku z Traktatem ustanawiającym Europejską Wspólnotę Energii Atomowej, w szczególności jego art. 106a,

uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE, Euratom) nr 966/2012 z dnia 25 października 2012 r. w sprawie zasad finansowych mających zastosowanie do budżetu ogólnego Unii oraz uchylające rozporządzenie Rady (WE, Euratom) nr 1605/2002 (1), w szczególności jego art. 41,

a także mając na uwadze, co następuje:

| — | budżet ogólny Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013 został ostatecznie przyjęty w dniu 12 grudnia 2012 r. (2), |
| --- | --- |

—

budżet ogólny Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013 został ostatecznie przyjęty w dniu 12 grudnia 2012 r. (2),

| — | w dniu 26 września 2013 r. Komisja przedstawiła wniosek zawierający projekt budżetu korygującego nr 8 do budżetu ogólnego na rok budżetowy 2013, |
| --- | --- |

—

w dniu 26 września 2013 r. Komisja przedstawiła wniosek zawierający projekt budżetu korygującego nr 8 do budżetu ogólnego na rok budżetowy 2013,

| — | Rada przyjmuje niniejsze stanowisko łącznie ze stanowiskiem w sprawie projektu budżetu korygującego nr 9/2013 i zależy od zatwierdzenia przez Parlament Europejski porozumienia dotyczącego wieloletnich ram finansowych na lata 2014–2020, |
| --- | --- |

—

Rada przyjmuje niniejsze stanowisko łącznie ze stanowiskiem w sprawie projektu budżetu korygującego nr 9/2013 i zależy od zatwierdzenia przez Parlament Europejski porozumienia dotyczącego wieloletnich ram finansowych na lata 2014–2020,

| — | z uwagi na fakt, że projekt budżetu korygującego nr 8 do budżetu ogólnego na rok 2013 należy przyjąć bezzwłocznie, uzasadnione jest skrócenie, zgodnie z art. 3 ust. 3 regulaminu wewnętrznego Rady, ośmiotygodniowego okresu na poinformowanie parlamentów narodowych, a także dziesięciodniowego okresu przewidzianego na wpisanie danego punktu do wstępnego porządku obrad Rady ustanowionych w art. 4 protokołu nr 1 w sprawie roli parlamentów narodowych w Unii Europejskiej, |
| --- | --- |

—

z uwagi na fakt, że projekt budżetu korygującego nr 8 do budżetu ogólnego na rok 2013 należy przyjąć bezzwłocznie, uzasadnione jest skrócenie, zgodnie z art. 3 ust. 3 regulaminu wewnętrznego Rady, ośmiotygodniowego okresu na poinformowanie parlamentów narodowych, a także dziesięciodniowego okresu przewidzianego na wpisanie danego punktu do wstępnego porządku obrad Rady ustanowionych w art. 4 protokołu nr 1 w sprawie roli parlamentów narodowych w Unii Europejskiej,

PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ:

Artykuł

Stanowisko Rady w sprawie projektu budżetu korygującego nr 8 Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013 zostało przyjęte w dniu 30 października 2013 r.

Niniejsza decyzja ma zastosowanie od daty zatwierdzenia przez Parlament Europejski porozumienia w sprawie wieloletnich ram finansowych na lata 2014–2020 oraz stanowiska Rady w sprawie projektu budżetu korygującego nr 9/2013.

Z pełnym tekstem można się zapoznać lub pobrać go na stronie internetowej Rady: http://www.consilium.europa.eu/

Sporządzono w Brukseli dnia 30 października 2013 r.

W imieniu Rady

L. LINKEVIČIUS

Przewodniczący

---

(1)  Dz.U. L 298 z 26.10.2012, s. 1.

1

(2)  Dz.U. L 66 z 8.3.2013, s. 1, wraz ze sprostowaniem w Dz.U. L 134 z 18.5.2013, s. 21.

2

---

| 1.11.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 318/3 |
| --- | --- | --- | --- |

1.11.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 318/3

---

DECYZJA RADY

z dnia 30 października 2013 r.

dotycząca przyjęcia stanowiska Rady w sprawie projektu budżetu korygującego nr 9 Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013

2013/C 318/03

RADA UNII EUROPEJSKIEJ,

uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej, w szczególności jego art. 314, w związku z Traktatem ustanawiającym Europejską Wspólnotę Energii Atomowej, w szczególności jego art. 106a,

uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE, Euratom) nr 966/2012 z dnia 25 października 2012 r. w sprawie zasad finansowych mających zastosowanie do budżetu ogólnego Unii oraz uchylające rozporządzenie Rady (WE, Euratom) nr 1605/2002 (1), w szczególności jego art. 41,

a także mając na uwadze, co następuje:

| — | budżet ogólny Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013 został ostatecznie przyjęty w dniu 12 grudnia 2012 r. (2), |
| --- | --- |

—

budżet ogólny Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013 został ostatecznie przyjęty w dniu 12 grudnia 2012 r. (2),

| — | w dniu 3 października 2013 r. Komisja przedstawiła wniosek zawierający projekt budżetu korygującego nr 9 do budżetu ogólnego na rok budżetowy 2013, |
| --- | --- |

—

w dniu 3 października 2013 r. Komisja przedstawiła wniosek zawierający projekt budżetu korygującego nr 9 do budżetu ogólnego na rok budżetowy 2013,

| — | z uwagi na fakt, że projekt budżetu korygującego nr 9 do budżetu ogólnego na rok 2013 musi zostać bezzwłocznie przyjęty, uzasadnione jest skrócenie, zgodnie z art. 3 ust. 3 regulaminu wewnętrznego Rady, ośmiotygodniowego okresu na poinformowanie parlamentów narodowych, a także dziesięciodniowego okresu przewidzianego na wpisanie danego punktu do wstępnego porządku obrad Rady ustanowionych w art. 4 protokołu nr 1 w sprawie roli parlamentów narodowych w Unii Europejskiej, |
| --- | --- |

—

z uwagi na fakt, że projekt budżetu korygującego nr 9 do budżetu ogólnego na rok 2013 musi zostać bezzwłocznie przyjęty, uzasadnione jest skrócenie, zgodnie z art. 3 ust. 3 regulaminu wewnętrznego Rady, ośmiotygodniowego okresu na poinformowanie parlamentów narodowych, a także dziesięciodniowego okresu przewidzianego na wpisanie danego punktu do wstępnego porządku obrad Rady ustanowionych w art. 4 protokołu nr 1 w sprawie roli parlamentów narodowych w Unii Europejskiej,

PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ:

Artykuł

Stanowisko Rady w sprawie projektu budżetu korygującego nr 9 Unii Europejskiej na rok budżetowy 2013 zostało przyjęte w dniu 30 października 2013 r.

Z pełnym tekstem można się zapoznać lub pobrać go na stronie internetowej Rady: http://www.consilium.europa.eu/

Sporządzono w Brukseli dnia 30 października 2013 r.

W imieniu Rady

L. LINKEVIČIUS

Przewodniczący

---

(1)  Dz.U. L 298 z 26.10.2012, s. 1.

1

(2)  Dz.U. L 66 z 8.3.2013, s. 1, wraz ze sprostowaniem w Dz.U. L 134 z 18.5.2013, s. 21.

2

---

Komisja Europejska

| 1.11.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 318/4 |
| --- | --- | --- | --- |

1.11.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 318/4

---

Kursy walutowe euro (1)

31 października 2013 r.

2013/C 318/04

1 euro =

| | Waluta | Kurs wymiany |
| --- | --- | --- |
| USD | Dolar amerykański | 1,3641 |
| JPY | Jen | 133,99 |
| DKK | Korona duńska | 7,4587 |
| GBP | Funt szterling | 0,85020 |
| SEK | Korona szwedzka | 8,8052 |
| CHF | Frank szwajcarski | 1,2333 |
| ISK | Korona islandzka | |
| NOK | Korona norweska | 8,1040 |
| BGN | Lew | 1,9558 |
| CZK | Korona czeska | 25,729 |
| HUF | Forint węgierski | 294,89 |
| LTL | Lit litewski | 3,4528 |
| LVL | Łat łotewski | 0,7030 |
| PLN | Złoty polski | 4,1783 |
| RON | Lej rumuński | 4,4360 |
| TRY | Lir turecki | 2,7167 |
| AUD | Dolar australijski | 1,4353 |
| CAD | Dolar kanadyjski | 1,4251 |
| HKD | Dolar Hongkongu | 10,5759 |
| NZD | Dolar nowozelandzki | 1,6450 |
| SGD | Dolar singapurski | 1,6897 |
| KRW | Won | 1 446,55 |
| ZAR | Rand | 13,6151 |
| CNY | Yuan renminbi | 8,3109 |
| HRK | Kuna chorwacka | 7,6210 |
| IDR | Rupia indonezyjska | 15 375,34 |
| MYR | Ringgit malezyjski | 4,3043 |
| PHP | Peso filipińskie | 58,971 |
| RUB | Rubel rosyjski | 43,7777 |
| THB | Bat tajlandzki | 42,462 |
| BRL | Real | 2,9962 |
| MXN | Peso meksykańskie | 17,6733 |
| INR | Rupia indyjska | 83,8680 |

Waluta

Kurs wymiany

USD

Dolar amerykański

1,3641

JPY

Jen

133,99

DKK

Korona duńska

7,4587

GBP

Funt szterling

0,85020

SEK

Korona szwedzka

8,8052

CHF

Frank szwajcarski

1,2333

ISK

Korona islandzka

NOK

Korona norweska

8,1040

BGN

Lew

1,9558

CZK

Korona czeska

25,729

HUF

Forint węgierski

294,89

LTL

Lit litewski

3,4528

LVL

Łat łotewski

0,7030

PLN

Złoty polski

4,1783

RON

Lej rumuński

4,4360

TRY

Lir turecki

2,7167

AUD

Dolar australijski

1,4353

CAD

Dolar kanadyjski

1,4251

HKD

Dolar Hongkongu

10,5759

NZD

Dolar nowozelandzki

1,6450

SGD

Dolar singapurski

1,6897

KRW

Won

1 446,55

ZAR

Rand

13,6151

CNY

Yuan renminbi

8,3109

HRK

Kuna chorwacka

7,6210

IDR

Rupia indonezyjska

15 375,34

MYR

Ringgit malezyjski

4,3043

PHP

Peso filipińskie

58,971

RUB

Rubel rosyjski

43,7777

THB

Bat tajlandzki

42,462

BRL

Real

2,9962

MXN

Peso meksykańskie

17,6733

INR

Rupia indyjska

83,8680

---

(1)  Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

---

| 1.11.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 318/5 |
| --- | --- | --- | --- |

1.11.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 318/5

---

Ogłoszenie wyrażonych w euro progów finansowych określonych w załączniku I do rozporządzenia (WE) nr 116/2009 oraz w załączniku do dyrektywy Rady 93/7/EWG w przeliczeniu na waluty krajowe

2013/C 318/05

Zgodnie z wymogiem ustanowionym w części B załącznika I do rozporządzenia Rady (WE) nr 116/2009 oraz w części B załącznika do dyrektywy Rady 93/7/EWG z uwzględnieniem zmian wprowadzonych dyrektywami 96/100/WE oraz 2001/38/WE, wartości progów finansowych stosowanych do niektórych kategorii dóbr kultury należy przeliczyć na waluty krajowe tych państw członkowskich, które nie przyjęły euro jako swojej waluty, oraz opublikować w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

Określone poniżej progi finansowe w przeliczeniu na waluty krajowe zostały obliczone w oparciu o średnie dzienne wartości tych walut, wyrażone w euro, w okresie 24 miesięcy kończącym się ostatniego dnia sierpnia 2013 r. Te zmienione wartości obowiązują od dnia 31 grudnia 2013 r.

| EUR | 1 | 15 000 | 30 000 | 50 000 | 150 000 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| BGN lew bułgarski | 1,9558 | 29 337 | 58 674 | 97 790 | 293 370 |
| CZK korona czeska | 25,3454 | 380 181 | 760 362 | 1 267 270 | 3 801 811 |
| DKK korona duńska | 7,447864 | 111 718 | 223 436 | 372 393 | 1 117 180 |
| GBP funt brytyjski | 0,833405 | 12 501 | 25 002 | 41 670 | 125 011 |
| HRK kuna chorwacka | 7,529151 | 112 937 | 225 875 | 376 458 | 1 129 373 |
| HUF forint węgierski | 293,1897 | 4 397 845 | 8 795 691 | 14 659 484 | 43 978 453 |
| LTL lit litewski | 3,4528 | 51 792 | 103 584 | 172 640 | 517 920 |
| LVL łat łotewski | 0,699525 | 10 493 | 20 986 | 34 976 | 104 929 |
| PLN złoty polski | 4,224944 | 63 374 | 126 748 | 211 247 | 633 742 |
| RON lej rumuński | 4,417259 | 66 259 | 132 518 | 220 863 | 662 589 |
| SEK korona szwedzka | 8,72674 | 130 901 | 261 802 | 436 337 | 1 309 011 |

EUR

1

15 000

30 000

50 000

150 000

BGN lew bułgarski

1,9558

29 337

58 674

97 790

293 370

CZK korona czeska

25,3454

380 181

760 362

1 267 270

3 801 811

DKK korona duńska

7,447864

111 718

223 436

372 393

1 117 180

GBP funt brytyjski

0,833405

12 501

25 002

41 670

125 011

HRK kuna chorwacka

7,529151

112 937

225 875

376 458

1 129 373

HUF forint węgierski

293,1897

4 397 845

8 795 691

14 659 484

43 978 453

LTL lit litewski

3,4528

51 792

103 584

172 640

517 920

LVL łat łotewski

0,699525

10 493

20 986

34 976

104 929

PLN złoty polski

4,224944

63 374

126 748

211 247

633 742

RON lej rumuński

4,417259

66 259

132 518

220 863

662 589

SEK korona szwedzka

8,72674

130 901

261 802

436 337

1 309 011

---

V Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ WSPÓLNEJ POLITYKI HANDLOWEJ

Komisja Europejska

| 1.11.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 318/6 |
| --- | --- | --- | --- |

1.11.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 318/6

---

Zawiadomienie o zbliżającym się wygaśnięciu niektórych środków antydumpingowych

2013/C 318/06

1.   Zgodnie z art. 11 ust. 2 rozporządzenia Rady (WE) nr 1225/2009 z dnia 30 listopada 2009 r. w sprawie ochrony przed przywozem produktów po cenach dumpingowych z krajów niebędących członkami Wspólnoty Europejskiej (1) Komisja zawiadamia, że o ile nie zostanie wszczęty przegląd zgodnie z przedstawioną poniżej procedurą, wymienione poniżej środki antydumpingowe wygasną w terminie podanym w poniższej tabeli.

2.   Procedura

Producenci unijni mogą złożyć pisemny wniosek o dokonanie przeglądu. Wniosek ten musi zawierać wystarczające dowody na to, że wygaśnięcie środków prawdopodobnie doprowadziłoby do kontynuacji lub ponownego wystąpienia dumpingu i szkody.

Jeżeli Komisja postanowi dokonać przeglądu odnośnych środków, importerzy, eksporterzy, przedstawiciele państwa wywozu oraz producenci unijni będą mieli możliwość rozwinięcia, odparcia lub skomentowania argumentów przedstawionych we wniosku o wszczęcie tego przeglądu.

3.   Termin

Producenci unijni mogą przedłożyć pisemny wniosek o dokonanie przeglądu na podstawie określonej powyżej procedury, na adres: European Commission, Directorate-General for Trade (Unit H-1), N-105 8/20, 1049 Brussels, Belgium (2) w dowolnym terminie od dnia opublikowania niniejszego zawiadomienia, lecz nie później niż trzy miesiące przed datą podaną w poniższej tabeli.

4.   Niniejsze zawiadomienie zostaje opublikowane zgodnie z art. 11 ust. 2 rozporządzenia (WE) nr 1225/2009.

| Produkt | Państwo pochodzenia lub wywozu | Środki | Podstawa prawna | Data wygaśnięcia (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Walcówka | Chińska Republika Ludowa | Cło antydumpingowe | Rozporządzenie Rady (WE) nr 703/2009 (Dz.U. L 203 z 5.8.2009, s. 1) | 6.8.2014 |

Produkt

Państwo pochodzenia lub wywozu

Środki

Podstawa prawna

Data wygaśnięcia (3)

Walcówka

Chińska Republika Ludowa

Cło antydumpingowe

Rozporządzenie Rady (WE) nr 703/2009 (Dz.U. L 203 z 5.8.2009, s. 1)

6.8.2014

---

(1)  Dz.U. L 343 z 22.12.2009, s. 51.

(2)  Faks +32 22956505.

(3)  Środek wygasa o północy dnia wymienionego w poniższej kolumnie.

---

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

| 1.11.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 318/7 |
| --- | --- | --- | --- |

1.11.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 318/7

---

Zgłoszenie zamiaru koncentracji

(Sprawa COMP/M.7005 – Schneider Electric/Invensys)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

2013/C 318/07

| 1. | W dniu 24 października 2013 r., zgodnie z art. 4 rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1), Komisja otrzymała zgłoszenie planowanej koncentracji, w wyniku której przedsiębiorstwo Schneider Electric SA („Schneider Electric”, Francja) przejmuje w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw kontrolę nad całym przedsiębiorstwem Invensys plc („Invensys”, Zjednoczone Królestwo) w drodze publicznej oferty przejęcia ogłoszonej dnia 31 lipca 2013 r. |
| --- | --- |

1.

W dniu 24 października 2013 r., zgodnie z art. 4 rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1), Komisja otrzymała zgłoszenie planowanej koncentracji, w wyniku której przedsiębiorstwo Schneider Electric SA („Schneider Electric”, Francja) przejmuje w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw kontrolę nad całym przedsiębiorstwem Invensys plc („Invensys”, Zjednoczone Królestwo) w drodze publicznej oferty przejęcia ogłoszonej dnia 31 lipca 2013 r.

| 2. | Przedmiotem działalności gospodarczej przedsiębiorstw biorących udział w koncentracji jest:






  — | w przypadku przedsiębiorstwa Schneider Electric – spółka holdigowa międzynarodowej grupy przedsiębiorstw zajmujących się projektowaniem, produkcją i sprzedażą produktów i systemów zarządzania energią, dystrybucji energii elektrycznej oraz sterowania przemysłowego i automatyzacji, |
| --- | --- | --- |

2.

Przedmiotem działalności gospodarczej przedsiębiorstw biorących udział w koncentracji jest:

—

w przypadku przedsiębiorstwa Schneider Electric – spółka holdigowa międzynarodowej grupy przedsiębiorstw zajmujących się projektowaniem, produkcją i sprzedażą produktów i systemów zarządzania energią, dystrybucji energii elektrycznej oraz sterowania przemysłowego i automatyzacji,

| — | w przypadku przedsiębiorstwa Invensys – działalność na rynku światowym w dziedzinie elektroniki i inżynierii; przedsiębiorstwo specjalizuje się w takich produktach, jak: rozwiązania zautomatyzowane, produkty i sprzęt z dziedziny automatyzacji przemysłowej, produkty do regulacji mocy, urządzenia sterujące i systemy sterowania do budynków. |
| --- | --- |

—

w przypadku przedsiębiorstwa Invensys – działalność na rynku światowym w dziedzinie elektroniki i inżynierii; przedsiębiorstwo specjalizuje się w takich produktach, jak: rozwiązania zautomatyzowane, produkty i sprzęt z dziedziny automatyzacji przemysłowej, produkty do regulacji mocy, urządzenia sterujące i systemy sterowania do budynków.

| 3. | Po wstępnej analizie Komisja uznała, że zgłoszona koncentracja może wchodzić w zakres rozporządzenia WE w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw. Jednocześnie Komisja zastrzega sobie prawo do podjęcia ostatecznej decyzji w tej kwestii. |
| --- | --- |

3.

Po wstępnej analizie Komisja uznała, że zgłoszona koncentracja może wchodzić w zakres rozporządzenia WE w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw. Jednocześnie Komisja zastrzega sobie prawo do podjęcia ostatecznej decyzji w tej kwestii.

| 4. | Komisja zwraca się do zainteresowanych osób trzecich o zgłaszanie ewentualnych uwag na temat planowanej koncentracji.
  Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie dziesięciu dni od daty niniejszej publikacji. Można je przesyłać do Komisji faksem (+32 22964301), pocztą elektroniczną na adres: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu lub listownie, podając numer referencyjny: COMP/M.7005 – Schneider Electric/Invensys, na poniższy adres Dyrekcji Generalnej ds. Konkurencji Komisji Europejskiej:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisja zwraca się do zainteresowanych osób trzecich o zgłaszanie ewentualnych uwag na temat planowanej koncentracji.

Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie dziesięciu dni od daty niniejszej publikacji. Można je przesyłać do Komisji faksem (+32 22964301), pocztą elektroniczną na adres: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu lub listownie, podając numer referencyjny: COMP/M.7005 – Schneider Electric/Invensys, na poniższy adres Dyrekcji Generalnej ds. Konkurencji Komisji Europejskiej:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1 („rozporządzenie WE w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw”).

---

INNE AKTY

Komisja Europejska

| 1.11.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 318/8 |
| --- | --- | --- | --- |

1.11.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 318/8

---

Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

2013/C 318/08

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1).

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (2)

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY SKŁADANY NA PODSTAWIE ART. 9

„PECORINO SARDO”

NR WE: IT-PDO-0217-01127-04.07.2013

ChOG ( ) ChNP ( X )

1.   Nagłówek w specyfikacji produktu, którego dotyczy zmiana

| — |  | Nazwa produktu |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Opis produktu |
| — |  | Obszar geograficzny |
| — |  | Dowód pochodzenia |
| — |  | Metoda produkcji |
| — |  | Związek z obszarem geograficznym |
| — | ☒ | Etykietowanie |
| — |  | Wymogi krajowe |
| — | ☒ | Inne (określić jakie) |

—



Nazwa produktu

—

☒

Opis produktu

—



Obszar geograficzny

—



Dowód pochodzenia

—



Metoda produkcji

—



Związek z obszarem geograficznym

—

☒

Etykietowanie

—



Wymogi krajowe

—

☒

Inne (określić jakie)

2.   Rodzaj zmiany(zmian)

| — | ☒ | Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia |
| --- | --- | --- |
| — |  | Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia |
| — |  | Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006) |
| — |  | Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006) |

—

☒

Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia

—



Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia

—



Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

—



Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

3.   Zmiana (zmiany)

Opis produktu

Określono parametry techniczne i technologiczne sera „Pecorino Sardo” dojrzałego tartego. Ponadto wskazano, że pakowanie sera „Pecorino Sardo” dojrzałego tartego musi odbywać się niezwłocznie.

Zmiana ta okazała się konieczna, by zapewnić jakość i identyfikowalność produktu, ponieważ zawarte w obowiązującej specyfikacji sformułowanie – „Ser dojrzały »Pecorino Sardo« można stosować jako ser stołowy i tarty” – jest zbyt ogólne.

Etykietowanie

Określono sposób, w jaki należy łączyć oznaczenia identyfikacyjne ChNP z prywatnymi znakami towarowymi.

Niniejszy wniosek o zatwierdzenie zmian wynika z konieczności lepszego uregulowania stosowania chronionej nazwy pochodzenia w połączeniu z prywatnymi znakami towarowymi z uwzględnieniem lokalnych uczciwych i utrwalonych zwyczajów.

Ponadto wprowadzono nowe sposoby porcjowania: płatki, wiórki, kostka, plastry itp. Niniejszy wniosek o zatwierdzenie zmian jest związany z jednej strony z rozwojem wiedzy technicznej, a z drugiej strony z wymogiem zaspokojenia nowych wyraźnych oczekiwań konsumentów końcowych, które zmieniają się coraz bardziej w kierunku samoobsługi i produktów „na wynos”. Dlatego też oferowanie produktów tak dostosowanych, by zaspokoić te nowe oczekiwania rynku, które w ostatnich czasach stały się bardzo rozpowszechnione, jest zasadniczą kwestią umożliwiającą ciągły rozwój i konkurencyjność.

Inne

Zmieniono układ rozdziałów specyfikacji, aby stała się bardziej czytelna.

JEDNOLITY DOKUMENT

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (3)

„PECORINO SARDO”

NR WE: IT-PDO-0217-01127-04.07.2013

ChOG ( ) ChNP ( X )

1.   Nazwa

„Pecorino Sardo”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Włochy

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Rodzaj produktu

| Klasa 1.3. | Sery |
| --- | --- |

Klasa 1.3.

Sery

3.2.   Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

Chroniona nazwa pochodzenia „Pecorino Sardo” jest zastrzeżona dla sera z masy typu semi-cotta (podgrzewanej do temperatury nie wyższej niż 48 °C), produkowanego wyłącznie z pełnego mleka owczego, ewentualnie termizowanego lub pasteryzowanego, występującego w dwóch rodzajach: „łagodny” (dolce) – o krótkim okresie dojrzewania (20–60 dni) – i „dojrzały” (maturo), którego sezonowanie trwa nie krócej niż dwa miesiące; ser ma kształt walcowaty o płaskich powierzchniach i brzegu prostym lub lekko zaokrąglonym. ChNP „Pecorino Sardo” łagodny musi mieć następujące cechy:

| — | masa: 1–2,3 kg, |
| --- | --- |

—

masa: 1–2,3 kg,

| — | wysokość brzegu: 8–10 cm, |
| --- | --- |

—

wysokość brzegu: 8–10 cm,

| — | średnica kręgu: 15–18 cm, |
| --- | --- |

—

średnica kręgu: 15–18 cm,

| — | skórka: gładka, miękka, delikatna, o barwie białej lub delikatnie słomkowej, |
| --- | --- |

—

skórka: gładka, miękka, delikatna, o barwie białej lub delikatnie słomkowej,

| — | miąższ: biały, miękki i elastyczny, spójny lub z niewielką ilością drobnych pęcherzyków powietrza, |
| --- | --- |

—

miąższ: biały, miękki i elastyczny, spójny lub z niewielką ilością drobnych pęcherzyków powietrza,

| — | smak: łagodny i aromatyczny lub lekko kwaskowaty, |
| --- | --- |

—

smak: łagodny i aromatyczny lub lekko kwaskowaty,

| — | zawartość tłuszczu w suchej masie: co najmniej 40 %. |
| --- | --- |

—

zawartość tłuszczu w suchej masie: co najmniej 40 %.

Różnice dodatnie lub ujemne w zakresie wymiarów lub wagi zależą od warunków technicznych produkcji i okresu dojrzewania.

ChNP „Pecorino Sardo” dojrzały musi mieć następujące cechy:

| — | masa: 1,7–4 kg, |
| --- | --- |

—

masa: 1,7–4 kg,

| — | wysokość brzegu: 10–13 cm, |
| --- | --- |

—

wysokość brzegu: 10–13 cm,

| — | średnica kręgu: 15–22 cm, |
| --- | --- |

—

średnica kręgu: 15–22 cm,

| — | skórka: gładka, spójna, o barwie delikatnie słomkowej w przypadku sera krócej dojrzewającego, brunatnej w przypadku sera dłużej dojrzewającego, |
| --- | --- |

—

skórka: gładka, spójna, o barwie delikatnie słomkowej w przypadku sera krócej dojrzewającego, brunatnej w przypadku sera dłużej dojrzewającego,

| — | miąższ: biały, delikatny i elastyczny w przypadku sera krócej dojrzewającego lub twardy, lekko ziarnisty w przypadku sera dłużej dojrzewającego; w miarę dojrzewania barwa zmienia się w słomkową, miąższ staje się spójny lub z niewielką ilością pęcherzyków powietrza, |
| --- | --- |

—

miąższ: biały, delikatny i elastyczny w przypadku sera krócej dojrzewającego lub twardy, lekko ziarnisty w przypadku sera dłużej dojrzewającego; w miarę dojrzewania barwa zmienia się w słomkową, miąższ staje się spójny lub z niewielką ilością pęcherzyków powietrza,

| — | smak: przyjemnie pikantny, |
| --- | --- |

—

smak: przyjemnie pikantny,

| — | zawartość tłuszczu w suchej masie: co najmniej 35 %. |
| --- | --- |

—

zawartość tłuszczu w suchej masie: co najmniej 35 %.

Różnice dodatnie lub ujemne w zakresie wymiarów lub wagi zależą od warunków technicznych produkcji i długości okresu dojrzewania.

Chroniona nazwa pochodzenia „Pecorino Sardo” jest używana również dla sera tartego otrzymywanego z sera „Pecorino Sardo” odmiany dojrzałej, posiadającego prawo do stosowania nazwy pochodzenia i zgodny z nią certyfikat. Dlatego też rozszerzenie nazwy „Pecorino Sardo” jest zastrzeżone dla sera tartego o poniżej określonych parametrach technicznych i technologicznych:

| 1) | zawartość tłuszczu w suchej masie: co najmniej 35 %; |
| --- | --- |

1)

zawartość tłuszczu w suchej masie: co najmniej 35 %;

| 2) | dojrzewanie na określonym obszarze produkcji: co najmniej 4 miesiące; |
| --- | --- |

2)

dojrzewanie na określonym obszarze produkcji: co najmniej 4 miesiące;

| 3) | wilgotność: nie więcej niż 42 %; |
| --- | --- |

3)

wilgotność: nie więcej niż 42 %;

| 4) | dodatki: zgodnie z przepisami prawa; |
| --- | --- |

4)

dodatki: zgodnie z przepisami prawa;

| 5) | cechy organoleptyczne: zgodnie z określonymi standardami produkcyjnymi; |
| --- | --- |

5)

cechy organoleptyczne: zgodnie z określonymi standardami produkcyjnymi;

| 6) | grubość skórki: około 6 mm; |
| --- | --- |

6)

grubość skórki: około 6 mm;

| 7) | ilość skórki: nie więcej niż 18 %. |
| --- | --- |

7)

ilość skórki: nie więcej niż 18 %.

W przypadku, gdy skórka uprzednio poddawana jest obróbce powierzchniowej, przewidzianej w specyfikacji, należy ją odpowiednio umyć i oskrobać tak, by usunąć pozostałości i ślady tej obróbki.

3.3.   Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

Ser „Pecorino Sardo” produkowany jest wyłącznie z pełnego mleka owczego pozyskanego w regionie Sardynii; mleko może być termizowane lub pasteryzowane.

3.4.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

Żywienie owiec opiera się w przeważającej mierze na bezpośrednim wykorzystaniu naturalnych pastwisk, łąk i użytków zielonych oraz uzupełnianiu ich koncentratami paszowymi i karmą.

3.5.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Cały proces produkcyjny (chów owiec i produkcja mleka, obróbka termiczna, koagulacja, podgotowanie, formowanie, parzenie lub odciskanie, solenie i dojrzewanie) musi odbywać się na obszarze określonym w pkt 4.

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

—

3.7.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

W celu zapewnienia identyfikowalności i kontroli w momencie dopuszczenia produktu do obrotu na obszarze produkcji na kręgi sera „Pecorino Sardo” ChNP zakład produkcyjny nanosi logo pieczęcią i nieusuwalnym tuszem spożywczym.

Znak identyfikacyjny chronionej nazwy w momencie dopuszczenia do obrotu

Image

Po dopuszczeniu do obrotu, zważywszy na cechy produktu oraz na pośrednie etapy obróbki, znak ten mógłby nie być widoczny. W takim przypadku identyfikowalność jest zagwarantowana przez umieszczenie etykiety.

W momencie wprowadzenia do obrotu wszystkie kręgi sera ChNP „Pecorino Sardo” są oznaczane za pomocą zewnętrznej korony etykiety.

Oznaczanie kręgów „Pecorino Sardo” uzupełnia się umieszczeniem w zewnętrznej koronie etykiety znaku samoprzylepnego. Poza znakiem towarowym nanosi się napis „Dolce” (łagodny) lub „Maturo” (dojrzały) w zależności od rodzaju produktu oraz odniesienia do przepisów prawa dotyczących rejestracji chronionej nazwy, które podaje się również wewnątrz etykiety oraz kod alfanumeryczny, który jednoznacznie identyfikuje krąg.

Na etykietach i opakowaniach papierowych, w których produkt wprowadzany jest do obrotu, dopuszcza się łączenie chronionej nazwy pochodzenia z prywatnymi firmami i znakami towarowymi zgodnie z praktyką uwzględniającą lokalne uczciwe i utrwalone zwyczaje, pod warunkiem, że nie mają znaczenia reklamującego ani charakteru mogącego wprowadzać nabywcę w błąd. Zabrania się natomiast umieszczania jakichkolwiek określeń wyraźnie nieprzewidzianych w specyfikacji produkcji.

Po zakończeniu okresu dojrzewania, które koniecznie musi odbywać się na obszarze produkcji, ser „Pecorino Sardo” ChNP może być pakowany w całych kręgach lub porcjowany w następujących formach: kostki, plastry, płatki, wiórki i inne lub tarty. Na zapakowanych porcjach, mających powyższe formy, należy umieścić kod identyfikacyjny wewnątrz znaku identyfikacyjnego odciśniętego na zewnętrznej koronie etykiety, w której oprócz znaku towarowego widnieje również napis „Dolce” (łagodny) lub „Maturo” (dojrzały) w zależności od rodzaju produktu, są też umieszczane odniesienia do przepisów prawa dotyczących rejestracji chronionej nazwy. Na wszystkich innych formach kod ten umieszczany jest zgodnie z precyzyjnymi zaleceniami. Dopuszcza się konfekcjonowanie wstępne, tzw. pakowanie wstępne, w przypadku, gdy opakowanie jest przygotowywane w punkcie sprzedaży usługowej i bezpośredniej.

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Obszar, z którego pochodzi mleko i na którym odbywa się produkcja oraz dojrzewanie sera „Pecorino Sardo” ChNP obejmuje cały obszar Autonomicznego Regionu Sardynii.

5.   Związek z obszarem geograficznym

5.1.   Specyfika obszaru geograficznego

Sardynia jest drugą pod względem wielkości i gęstości zaludnienia wyspą na Morzu Śródziemnym, ale również może być traktowana jak mini-kontynent z racji znacznej różnorodności warunków przyrodniczych i tych ukształtowanych przez człowieka, które ją charakteryzują.

Specyfika wyspy polega w szczególności na:

| 1) | specyficznych warunkach środowiskowych i klimatycznych; |
| --- | --- |

1)

specyficznych warunkach środowiskowych i klimatycznych;

| 2) | ukierunkowaniu od najdawniejszych lat na działalność rolniczo-pasterską, która jest mocno zakorzeniona na tym obszarze. |
| --- | --- |

2)

ukierunkowaniu od najdawniejszych lat na działalność rolniczo-pasterską, która jest mocno zakorzeniona na tym obszarze.

Odnośnie do pkt 1 należy podkreślić, że na Sardynii utrzymało się wiele naturalnych form, które zaniknęły na innych obszarach półwyspu: bezludne wybrzeża, góry, lasy, rzadkie gatunki zwierząt i roślinność endemiczna. Typowy śródziemnomorski klimat jest łagodny zimą i gorący latem: opady częściej występują na północy wyspy i na zachodnich stokach, a ogólnie liczba dni słonecznych wynosi 200–230 w ciągu roku. Ponadto klimat w znacznej mierze ukształtowany jest przez morze i silne wiatry, które wieją regularnie na tym obszarze w każdej porze roku. Lasy pokrywają około 18 % regionu; roślinność leśna charakteryzuje się przede wszystkim występowaniem dębu ostrolistnego i omszonego. Na wybrzeżu i w środkowo-wschodniej części przeważają jałowce i gaje oliwne. Cała pozostała część obszaru porośnięta jest rozległymi zaroślami krzewów pistacji, czystka, chruściny jagodnej i innych typowych dla wyspy gatunków dzikich roślin.

Odnośnie do pkt 2 należy podkreślić, że od czasów Nuragijczyków hodowla owiec stanowiła dla znacznej części mieszkańców wyspy główne, jeśli nie jedyne, źródło dochodów, a obok przetwórstwa mleka owczego i serowarstwa, branża rolniczo-pasterska również obecnie jest siłą napędową sektora społeczno-gospodarczego na tym obszarze ze względu na liczbę osób pracujących w tym sektorze i wysokość obrotów.

5.2.   Specyfika produktu

Specyficzne cechy są następujące:

| 1) | skórka: gładka i miękka, o barwie delikatnie słomkowej w przypadku sera krócej dojrzewającego, brunatnej w przypadku sera dłużej dojrzewającego; |
| --- | --- |

1)

skórka: gładka i miękka, o barwie delikatnie słomkowej w przypadku sera krócej dojrzewającego, brunatnej w przypadku sera dłużej dojrzewającego;

| 2) | miąższ: biały, delikatny i elastyczny w przypadku sera krócej dojrzewającego lub twardy, lekko ziarnisty w przypadku sera dłużej dojrzewającego; w miarę dojrzewania miąższ staje się spójny lub z niewielką ilością pęcherzyków powietrza a barwa zmienia się w słomkową; |
| --- | --- |

2)

miąższ: biały, delikatny i elastyczny w przypadku sera krócej dojrzewającego lub twardy, lekko ziarnisty w przypadku sera dłużej dojrzewającego; w miarę dojrzewania miąższ staje się spójny lub z niewielką ilością pęcherzyków powietrza a barwa zmienia się w słomkową;

| 3) | smak: łagodny i aromatyczny w przypadku sera krócej dojrzewającego, przyjemnie pikantny w przypadku sera dłużej dojrzewającego. |
| --- | --- |

3)

smak: łagodny i aromatyczny w przypadku sera krócej dojrzewającego, przyjemnie pikantny w przypadku sera dłużej dojrzewającego.

5.3.   Związek przyczynowy zachodzący między charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Główne cechy sera „Pecorino Sardo” ChNP opisane w pkt 5.2 z pewnością wynikają z połączenia czynników naturalnych i ludzkich, specyficznych dla obszaru pochodzenia.

Odnośnie do czynników naturalnych podkreśla się, że specyficzne warunki środowiskowe i klimatyczne, o których mowa w pkt 5.1, powodują, że obszar pochodzenia „Pecorino Sardo” jest szczególnie odpowiedni dla wypasu oraz że naturalne pastwiska, porośnięte zróżnicowaną roślinnością krzewiastą, stanowią ważne źródło pożywienia dla owiec hodowanych na wyspie, dzięki czemu mleko przeznaczone do produkcji sera „Pecorino Sardo” nabiera szczególnej jakości.

Odnośnie do czynników ludzkich podkreśla się przede wszystkim duże zdolności i niezaprzeczalne kompetencje serowarów, pracujących w sektorze przetwórstwa mleka owczego, którzy doskonale potrafią łączyć doświadczenie płynące z wielowiekowej tradycji ze współczesną wiedzą i technologią, dzięki czemu udaje im się uzyskać wyjątkowe cechy organoleptyczne i smakowe sera „Pecorino Sardo”.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(Artykuł 5 ust. 7 rozporządzenia (WE) nr 510/2006 (4))

Właściwe władze administracyjne wszczęły krajową procedurę sprzeciwu, publikując wniosek o zatwierdzenie zmiany chronionej nazwy pochodzenia „Pecorino Sardo” w Dzienniku Urzędowym Republiki Włoskiej nr 88 z dnia 15 kwietnia 2013 r.

Skonsolidowany tekst specyfikacji produkcji można znaleźć na stronie internetowej:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

lub wchodząc na stronę internetową Ministerstwa Polityki Rolnej, Żywnościowej i Leśnej (http://www.politicheagricole.it), otwierając zakładkę „Qualità e sicurezza” (na górze ekranu po prawej stronie), a następnie zakładkę „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

(2)  Dz.U. L 93 z 31.3.2006, s. 12. Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

(3)  Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

(4)  Porównaj: przypis 3.

---

| 1.11.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 318/14 |
| --- | --- | --- | --- |

1.11.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 318/14

---

Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

2013/C 318/09

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1).

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (2)

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY SKŁADANY NA PODSTAWIE ART. 9

„LOMNICKÉ SUCHARY”

NR WE: CZ-PGI-0105-01093-14.02.2013

ChOG ( X ) ChNP ( )

1.   Nagłówek w specyfikacji produktu, którego dotyczy zmiana

| — |  | Nazwa produktu |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Opis produktu |
| — |  | Obszar geograficzny |
| — |  | Dowód pochodzenia |
| — | ☒ | Metoda produkcji |
| — |  | Związek z obszarem geograficznym |
| — | ☒ | Etykietowanie |
| — |  | Wymogi krajowe |
| — | ☒ | Inne – zmiana stowarzyszenia, zmiana organów kontrolnych |

—



Nazwa produktu

—

☒

Opis produktu

—



Obszar geograficzny

—



Dowód pochodzenia

—

☒

Metoda produkcji

—



Związek z obszarem geograficznym

—

☒

Etykietowanie

—



Wymogi krajowe

—

☒

Inne – zmiana stowarzyszenia, zmiana organów kontrolnych

2.   Rodzaj zmiany (zmian)

| — | ☒ | Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia |
| --- | --- | --- |
| — |  | Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia |
| — |  | Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006) |
| — |  | Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006) |

—

☒

Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia

—



Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia

—



Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

—



Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

3.   Zmiana (zmiany)

| 1. | Punkt 4.2 arkusza streszczenia: zmiana zawartości tłuszczu – pełnomocnik podmiotu, który pierwotnie zgłosił produkt do rejestracji, sporządzając specyfikację, przez pomyłkę skorzystał ze starej normy nr ON 562890 dotyczącej sucharów w cukrze państwowego zakładu Čokoládovny. Tę normę przesłano również jako załącznik nr 8. Ponadto we wspomnianej normie, we fragmencie dotyczącym proporcji dziennego spożycia składników odżywczych (tłuszczów, węglowodanów i białka), w kategorii „tłuszcze” podano zawartość tłuszczu w suchej masie. Ze względu na fakt, że kontrolowanie zawartości tłuszczów w suchej masie jest skomplikowane, parametr ten zastępuje się zawartością tłuszczów w gotowym produkcie. Parametr ten jest również ważniejszy dla konsumentów. Dane dotyczące zawartości tłuszczów otrzymują brzmienie: „Tłuszcz ogółem co najmniej 11 % masy”. |
| --- | --- |

1.

Punkt 4.2 arkusza streszczenia: zmiana zawartości tłuszczu – pełnomocnik podmiotu, który pierwotnie zgłosił produkt do rejestracji, sporządzając specyfikację, przez pomyłkę skorzystał ze starej normy nr ON 562890 dotyczącej sucharów w cukrze państwowego zakładu Čokoládovny. Tę normę przesłano również jako załącznik nr 8. Ponadto we wspomnianej normie, we fragmencie dotyczącym proporcji dziennego spożycia składników odżywczych (tłuszczów, węglowodanów i białka), w kategorii „tłuszcze” podano zawartość tłuszczu w suchej masie. Ze względu na fakt, że kontrolowanie zawartości tłuszczów w suchej masie jest skomplikowane, parametr ten zastępuje się zawartością tłuszczów w gotowym produkcie. Parametr ten jest również ważniejszy dla konsumentów. Dane dotyczące zawartości tłuszczów otrzymują brzmienie: „Tłuszcz ogółem co najmniej 11 % masy”.

| 2. | Punkt 4.2 arkusza streszczenia: dane dotyczące zawartości aflatoksyn koryguje się w taki sposób, aby sformułowanie było zgodne z ogólnymi parametrami obowiązującymi w odniesieniu do żywności. Nowe sformułowanie otrzymuje brzmienie: „Aflatoksyny B1, B2, G1, G2 – zawartość musi być zgodna z wymogami określonymi w odpowiednich przepisach.”. |
| --- | --- |

2.

Punkt 4.2 arkusza streszczenia: dane dotyczące zawartości aflatoksyn koryguje się w taki sposób, aby sformułowanie było zgodne z ogólnymi parametrami obowiązującymi w odniesieniu do żywności. Nowe sformułowanie otrzymuje brzmienie: „Aflatoksyny B1, B2, G1, G2 – zawartość musi być zgodna z wymogami określonymi w odpowiednich przepisach.”.

| 3. | Punkt 4.2 arkusza streszczenia: należy doprecyzować terminologię i dokładniej określić surowce aromatyzujące:






  — | aby zagwarantować aktualność terminologii, termin „tłuszcz utwardzony” zastępuje się terminem „tłuszcz piekarniczy”, |
| --- | --- | --- |

3.

Punkt 4.2 arkusza streszczenia: należy doprecyzować terminologię i dokładniej określić surowce aromatyzujące:

—

aby zagwarantować aktualność terminologii, termin „tłuszcz utwardzony” zastępuje się terminem „tłuszcz piekarniczy”,

| — | ze względów ekonomicznych lub w razie braków na rynku zamiast wanilii do ciasta można dodać „wanilinę”, |
| --- | --- |

—

ze względów ekonomicznych lub w razie braków na rynku zamiast wanilii do ciasta można dodać „wanilinę”,

| — | w wyniku ankiety wśród producentów stwierdzono, że niektórzy dodają do niektórych typów produktu „Lomnické suchary”„cynamon” lub „gałkę muszkatołową”, które dodaje się do spisu surowców; wykreśla się z niego „odhořčené persico” (pozbawione goryczy „migdały z pestek moreli i brzoskwiń”), ponieważ nie jest on już produkowany. |
| --- | --- |

—

w wyniku ankiety wśród producentów stwierdzono, że niektórzy dodają do niektórych typów produktu „Lomnické suchary”„cynamon” lub „gałkę muszkatołową”, które dodaje się do spisu surowców; wykreśla się z niego „odhořčené persico” (pozbawione goryczy „migdały z pestek moreli i brzoskwiń”), ponieważ nie jest on już produkowany.

| 4. | Punkt 4.2 arkusza streszczenia: ze spisu rodzajów produktu „Lomnické suchary” wykreśla się „Lomnické suchary Dia” (dla diabetyków), ponieważ według obowiązującego czeskiego zarządzenia o sposobie etykietowania środków spożywczych i wyrobów tytoniowych nr 113/2005 (vyhláška o způsobu označování potravin a tabákových výrobků č. 113/2005), znowelizowanego w dniu 23 grudnia 2008 r. i zgodnego z przepisami Unii Europejskiej, nie można stosować oznaczeń, które mogłyby doprowadzić do pomylenia zwykłych środków spożywczych ze środkami spożywczymi specjalnego przeznaczenia żywieniowego (par. 4). |
| --- | --- |

4.

Punkt 4.2 arkusza streszczenia: ze spisu rodzajów produktu „Lomnické suchary” wykreśla się „Lomnické suchary Dia” (dla diabetyków), ponieważ według obowiązującego czeskiego zarządzenia o sposobie etykietowania środków spożywczych i wyrobów tytoniowych nr 113/2005 (vyhláška o způsobu označování potravin a tabákových výrobků č. 113/2005), znowelizowanego w dniu 23 grudnia 2008 r. i zgodnego z przepisami Unii Europejskiej, nie można stosować oznaczeń, które mogłyby doprowadzić do pomylenia zwykłych środków spożywczych ze środkami spożywczymi specjalnego przeznaczenia żywieniowego (par. 4).

| 5. | Punkt 4.5 arkusza streszczenia: w trakcie kontroli stwierdzono drobne błędy w opisie technologii oraz przypadkowy błąd dotyczący czasu wyrastania ciasta. Podłużne kawałki ciasta w formach posmarowanych tłuszczem zostawia się do wyrośnięcia tylko na 10 do 20 minut. Zmiany wprowadza się również w sposobie pieczenia: wilgotność i temperatura pieczenia zależą od rodzaju pieca i aby osiągnąć odpowiednią jakość produktu „Lomnické suchary”, należy zawsze dostosowywać te parametry do typu pieca piekarniczego. Odpowiednia część pierwotnego opisu metody produkcji otrzymuje następujące brzmienie: „Ciasto kroi się na kawałki w kształcie małych bochenków, które po wyrośnięciu rozwałkowuje się, aby nadać im wydłużony owalny kształt. Tak przygotowane kawałki ciasta wkłada się do posmarowanych tłuszczem foremek i pozostawia do wyrośnięcia na 10 do 20 minut. Po wyrośnięciu ciasto piecze się w temperaturze 200–250 °C przez 30 do 45 minut.”. |
| --- | --- |

5.

Punkt 4.5 arkusza streszczenia: w trakcie kontroli stwierdzono drobne błędy w opisie technologii oraz przypadkowy błąd dotyczący czasu wyrastania ciasta. Podłużne kawałki ciasta w formach posmarowanych tłuszczem zostawia się do wyrośnięcia tylko na 10 do 20 minut. Zmiany wprowadza się również w sposobie pieczenia: wilgotność i temperatura pieczenia zależą od rodzaju pieca i aby osiągnąć odpowiednią jakość produktu „Lomnické suchary”, należy zawsze dostosowywać te parametry do typu pieca piekarniczego. Odpowiednia część pierwotnego opisu metody produkcji otrzymuje następujące brzmienie: „Ciasto kroi się na kawałki w kształcie małych bochenków, które po wyrośnięciu rozwałkowuje się, aby nadać im wydłużony owalny kształt. Tak przygotowane kawałki ciasta wkłada się do posmarowanych tłuszczem foremek i pozostawia do wyrośnięcia na 10 do 20 minut. Po wyrośnięciu ciasto piecze się w temperaturze 200–250 °C przez 30 do 45 minut.”.

| 6. | Punkt 4.5 i 4.8 streszczenia: w związku z powrotem do tradycyjnej formy sprzedaży, a także ze względu na możliwość wyboru innej formy opakowania, zmiany wprowadza się także w wymogach dotyczących pakowania. Zdanie „Suchary pakuje się w spożywczą folię aluminiową, a tak zapakowane paczki wkłada się do pudełka kartonowego z nadrukiem.” zastępuje się tekstem: „Suchary pakuje się w spożywczą folię aluminiową, a tak zapakowane paczki wkłada się do pudełka kartonowego z nadrukiem lub do metalowej puszki z nadrukiem. Dopuszczalne są też inne sposoby pakowania, pod warunkiem że odpowiadają charakterowi produktu i są zgodne z obowiązującymi przepisami. Producent może część swojej produkcji sprzedawać bezpośrednio konsumentowi końcowemu do natychmiastowego spożycia. W tym wypadku pakowanie w folię aluminiową nie jest konieczne.”. W związku z tym wymogi dotyczące oznakowania otrzymują następujące brzmienie: „Jeżeli produkt pakuje się w pudełka kartonowe, na pudełkach podaje się nazwę »Lomnické suchary« oraz określa się rodzaj sucharów. Nazwa »Lomnické suchary« jest wydrukowana większymi literami niż pozostały tekst. Na co najmniej jednym boku pudełka znajduje się ilustracja przedstawiająca suchary. Jeżeli suchary pakowane są w inny sposób lub są sprzedawane pojedynczo bezpośrednio konsumentom końcowym, nazwa »Lomnické suchary« oraz informacja o rodzaju sucharów muszą być wyraźnie podane w sposób dostosowany do sytuacji.”. Powyższe sformułowanie w całości zastępuje pierwotne sformułowanie.
  Ponadto w związku ze wspomnianym wyżej błędem dotyczącym normy nr ON 562890 (zob. zmiana nr 1), którą przesłano jako załącznik nr 8 do specyfikacji, wykreśla się dwa ostatnie zdania w pkt 4.5 specyfikacji. |
| --- | --- |

6.

Punkt 4.5 i 4.8 streszczenia: w związku z powrotem do tradycyjnej formy sprzedaży, a także ze względu na możliwość wyboru innej formy opakowania, zmiany wprowadza się także w wymogach dotyczących pakowania. Zdanie „Suchary pakuje się w spożywczą folię aluminiową, a tak zapakowane paczki wkłada się do pudełka kartonowego z nadrukiem.” zastępuje się tekstem: „Suchary pakuje się w spożywczą folię aluminiową, a tak zapakowane paczki wkłada się do pudełka kartonowego z nadrukiem lub do metalowej puszki z nadrukiem. Dopuszczalne są też inne sposoby pakowania, pod warunkiem że odpowiadają charakterowi produktu i są zgodne z obowiązującymi przepisami. Producent może część swojej produkcji sprzedawać bezpośrednio konsumentowi końcowemu do natychmiastowego spożycia. W tym wypadku pakowanie w folię aluminiową nie jest konieczne.”. W związku z tym wymogi dotyczące oznakowania otrzymują następujące brzmienie: „Jeżeli produkt pakuje się w pudełka kartonowe, na pudełkach podaje się nazwę »Lomnické suchary« oraz określa się rodzaj sucharów. Nazwa »Lomnické suchary« jest wydrukowana większymi literami niż pozostały tekst. Na co najmniej jednym boku pudełka znajduje się ilustracja przedstawiająca suchary. Jeżeli suchary pakowane są w inny sposób lub są sprzedawane pojedynczo bezpośrednio konsumentom końcowym, nazwa »Lomnické suchary« oraz informacja o rodzaju sucharów muszą być wyraźnie podane w sposób dostosowany do sytuacji.”. Powyższe sformułowanie w całości zastępuje pierwotne sformułowanie.

Ponadto w związku ze wspomnianym wyżej błędem dotyczącym normy nr ON 562890 (zob. zmiana nr 1), którą przesłano jako załącznik nr 8 do specyfikacji, wykreśla się dwa ostatnie zdania w pkt 4.5 specyfikacji.

| 7. | Ponieważ doszło do zmiany nazwy i adresu stowarzyszenia producentów oraz zmiany organu kontrolnego odpowiedzialnego za kontrolę przestrzegania specyfikacji, a także do zmiany organu kontrolnego odpowiedzialnego za przeprowadzanie analiz jakościowych i ilościowych, zaktualizowano również dane dotyczące tych jednostek. |
| --- | --- |

7.

Ponieważ doszło do zmiany nazwy i adresu stowarzyszenia producentów oraz zmiany organu kontrolnego odpowiedzialnego za kontrolę przestrzegania specyfikacji, a także do zmiany organu kontrolnego odpowiedzialnego za przeprowadzanie analiz jakościowych i ilościowych, zaktualizowano również dane dotyczące tych jednostek.

JEDNOLITY DOKUMENT

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (3)

„LOMNICKÉ SUCHARY”

NR WE: CZ-PGI-0105-01093-14.02.2013

ChOG ( X ) ChNP ( )

1.   Nazwa

„Lomnické suchary”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Republika Czeska

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Rodzaj produktu

| Klasa 2.4. | Chleb, ciasto, ciastka, wyroby cukiernicze, herbatniki i inne wyroby piekarskie |
| --- | --- |

Klasa 2.4.

Chleb, ciasto, ciastka, wyroby cukiernicze, herbatniki i inne wyroby piekarskie

3.2.   Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

„Lomnické suchary” produkuje się w następujących odmianach: Lomnické suchary cukrované (suchary „Lomnické” w cukrze), Lomnické suchary oříškové (z orzechami laskowymi), Lomnické suchary mandlové (migdałowe), Lomnické suchary arašídové (z orzeszkami ziemnymi).

Kontrola organoleptyczna musi wykazać zgodność produktu końcowego z następującymi wymogami:

| kształt | : | kromki o grubości maksymalnie 18 mm; |
| --- | --- | --- |
| powierzchnia | : | równomiernie pokryta cukrem; |
| kolor | : | w miejscu przełamania równomiernie złotobrązowy; |
| porowatość | : | umiarkowana, bez otworów, zakalca lub śladów niewymieszanego ciasta; |
| konsystencja | : | twarda, krucha, chrupiąca; |

kształt

:

kromki o grubości maksymalnie 18 mm;

powierzchnia

:

równomiernie pokryta cukrem;

kolor

:

w miejscu przełamania równomiernie złotobrązowy;

porowatość

:

umiarkowana, bez otworów, zakalca lub śladów niewymieszanego ciasta;

konsystencja

:

twarda, krucha, chrupiąca;

smak i zapach: charakterystyczna dla danego rodzaju wyrobu, z aromatem skórki pomarańczowej lub cytrynowej. Nie może mieć posmaku przypalonego, gorzkawego, zatęchłego ani żadnego obcego smaku lub zapachu.

Właściwości fizyczne i chemiczne:

| wilgotność maksymalnie | : | 4 % masy; |
| --- | --- | --- |
| sacharoza (zawartość w suchej masie) minimalnie | : | 33,5 % masy; |
| tłuszcz ogółem minimalnie | : | 11 % masy; |
| popiół (zawartość w suchej masie) maksymalnie | : | 0,80 % masy; |
| „piasek” (zawartość w suchej masie) maksymalnie | : | 0,10 % masy. |

wilgotność maksymalnie

:

4 % masy;

sacharoza (zawartość w suchej masie) minimalnie

:

33,5 % masy;

tłuszcz ogółem minimalnie

:

11 % masy;

popiół (zawartość w suchej masie) maksymalnie

:

0,80 % masy;

„piasek” (zawartość w suchej masie) maksymalnie

:

0,10 % masy.

Metale: arsen, kadm, ołów, rtęć – zawartość musi być zgodna z wymogami określonymi w odpowiednich przepisach.

Badanie mikrobiologiczne: próbki muszą być zgodne z wymogami określonymi w odpowiednich przepisach.

Aflatoksyny B1, B2, G1, G2 – zawartość musi być zgodna z wymogami określonymi w odpowiednich przepisach.

3.3.   Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

„Lomnické suchary” są przeznaczone do bezpośredniego spożycia. Produkuje się je z mąki pszennej gładkiej, ewentualnie cukru oraz tłuszczu piekarniczego, drożdży, mleka w proszku, żółtek w proszku i skórki pomarańczowej lub cytrynowej. W zależności od rodzaju sucharów do ciasta dodaje się cynamon, wanilię lub gałkę muszkatołową. Żółtka w proszku można zastąpić żółtkami świeżymi, a wanilię – waniliną. Do poszczególnych typów dodaje się tłuczone orzechy laskowe, migdały lub orzeszki ziemne. Upieczone kromki sucharów obtacza się w cukrze pudrze.

3.4.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

—

3.5.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Aby zapewnić odpowiednią jakość wyrobu i odpowiedni poziom higieny, cały proces produkcji, od przygotowania ciasta do suszenia sucharów, musi odbywać się u producenta. Wyrób jest kruchy, a technologia jego produkcji nie umożliwia przeniesienia poszczególnych faz produkcji do innych lokalizacji.

Najważniejsze etapy procesu technologicznego: w maszynie mieszającej umieszcza się surowce przygotowane zgodnie z recepturą dla danego rodzaju produktu. Surowce są dokładnie mieszane. Do wymieszanych surowców dodaje się przygotowany wcześniej zakwas oraz wodę pitną odpowiedniej jakości. Całość wyrabia się do otrzymania twardego ciasta. Ciasto kroi się na kawałki w kształcie małych bochenków, które po wyrośnięciu rozwałkowuje się, aby nadać im wydłużony, zaokrąglony na końcach kształt. Tak przygotowane kawałki ciasta wkłada się do posmarowanych tłuszczem foremek i pozostawia do wyrośnięcia na 10 do 20 minut. Po wyrośnięciu ciasto piecze się w temperaturze 200–250 °C przez 30 do 45 minut. Upieczone ciasto na suchary zostawia się do wystygnięcia. Kiedy ciasto zmięknie, kroi się je na kromki jednakowej grubości, sortuje i obtacza w cukrze pudrze. Następnie kromki sucharów suszy się w piecu w temperaturze od 190–200 °C, a po wysuszeniu układa się je w stosy i pakuje.

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

Suchary pakuje się w spożywczą folię aluminiową, a tak zapakowane paczki wkłada się do kartonowego pudełka z nadrukiem lub do metalowej puszki z nadrukiem. Dopuszczalne są też inne sposoby pakowania, pod warunkiem że odpowiadają charakterowi produktu i są zgodne z obowiązującymi przepisami. Producent może cześć swojej produkcji sprzedawać bezpośrednio konsumentowi końcowemu do natychmiastowego spożycia. W tym wypadku pakowanie w folię aluminiową nie jest konieczne.

Aby zagwarantować odpowiednią jakość produktu, produkt przeznaczony do wysyłki (o dłuższym okresie przydatności do spożycia) należy pakować bezpośrednio po zakończeniu procesu produkcji. Suchary są kruche i łatwo wchłaniają wilgoć. Przy transporcie większych ilości mogłoby dojść do obniżenia się jakości produktu przez jego połamanie lub zawilgnięcie. Kolejnym powodem jest zapewnienie dłuższego okresu przechowywania oraz lepszej identyfikowalności produktu.

3.7.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

Jeżeli produkt pakuje się w pudełka kartonowe, na pudełkach podaje się nazwę „Lomnické suchary” oraz określa się rodzaj sucharów. Nazwa „Lomnické suchary” jest wydrukowana większymi literami niż pozostały tekst. Na co najmniej jednym boku pudełka znajduje się ilustracja przedstawiająca suchary. Jeżeli suchary pakowane są w inny sposób lub są sprzedawane pojedynczo bezpośrednio konsumentom końcowym, nazwa „Lomnické suchary” oraz informacja o ich rodzaju muszą być wyraźnie podane w sposób dostosowany do sytuacji.

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Powiat Semily wraz z miastami: Lomnice nad Popelkou, Vysoké nad Jizerou, Jablonec nad Nisou.

5.   Związek z obszarem geograficznym

5.1.   Specyfika obszaru geograficznego

Wyznaczony obszar geograficzny to teren podgórski, którego mieszkańcy w przeszłości zajmowali się głównie rolnictwem i rzemiosłem.

Pierwsze historyczne wzmianki o produkcji wyrobu „Lomnické suchary” na wyznaczonym obszarze geograficznym pochodzą z roku 1810, kiedy produkcję sucharów w mieście Lomnice nad Popelkou rozpoczął Michal Jína. Początkowo pieczywo pieczono w domu i roznoszono je na targi w koszach do noszenia na plecach. W drugiej połowie XIX w., w roku 1856 wnuk Michala Jiny wprowadził maszynową produkcję sucharów, w które zaopatrywał nie tylko całe Austro-Węgry, ale także inne kraje europejskie. W 1907 r. jego syn Josef Jína zbudował w Łomnicy nad Popelką fabrykę, wyposażoną w nowoczesne, jak na ówczesne możliwości, maszyny. Dużą wagę przywiązywał on do jakości produktów. W 1942 r. firmę zmodernizowano, w 1948 r. upaństwowiono, a produkcję sucharów kontynuowano w zakładzie Lomnický průmysl sucharů, który od 1958 r. był częścią zakładu Průmysl trvanlivého pečiva Praha, a następnie Čokoládovny Praha – Modřany.

Po zmianie ustroju w 1989 r. zakład Čokoládovny został sprywatyzowany – zakupiła go firma Nestlé, która w 1994 r. przerwała produkcję sucharów „Lomnické suchary”. W 1995 r. powstała firma Vekos. Jej dyrektor zarządzający Ladislav Kodejška junior zaczął ponownie wytwarzać „Lomnické suchary” według starych receptur przekazanych mu przez ojca, który terminował w zakładzie rodziny Jínów. W ostatnich latach pojawiło się szereg mniejszych zakładów, które produkują „Lomnické suchary” według tradycyjnych receptur, np. EGE Impex, Lomnické suchary s.r.o., Ladislav Kodejška. We wrześniu 2005 r. powstało stowarzyszenie producentów sucharów „Lomnické suchary”.

5.2.   Specyfika produktu

Czynnikiem, który ma decydujący wpływ na wygląd i smak produktu „Lomnické suchary”, jest tradycyjna, stosowana już prawie 200 lat receptura, a także doświadczenie w produkcji sucharów, jakie zdobyli mieszkańcy wyznaczonego obszaru. Suchary są specyficznym wyrobem produkowanym wyłącznie na wyznaczonym obszarze geograficznym.

„Lomnické suchary” są specyficzne pod względem metody produkcji i smaku, mają charakterystyczny kształt, wygląd i smak. Nigdzie indziej nie są produkowane suchary obtaczane w cukrze – jest to wyłączna cecha produktu „Lomnické suchary”. Specyficzne jest również dodawanie do sucharów migdałów, orzechów laskowych lub orzeszków ziemnych. Wysoka jakość produktu łączy się z jego wyjątkowym smakiem. „Lomnické suchary” są specyficznym wyrobem produkowanym wyłącznie na wyznaczonym obszarze geograficznym.

Przez cały czas produkcji sucharów są one oznaczane jako „Lomnické suchary”, ewentualnie do tej nazwy dodawana jest nazwa producenta, np. Jína, Kodejška, EGE Impex, Vekos itd.

5.3.   Związek przyczynowy zachodzący pomiędzy charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Świadectwem dwóchsetletniej historii produkcji sucharów „Lomnické suchary” na wyznaczonym obszarze geograficznym są liczne wzmianki w prasie archiwalnej i współczesnej, a także dokumentacja przechowywana w muzeum miasta Lomnice nad Popelkou. O wieloletnim związku produkcji sucharów „Lomnické suchary” oraz ich jakości z wyznaczonym obszarem świadczą także publikacje (np. Město sucharů a textilu Lomnice nad Popelkou
  (Lomnice nad Popelkou – miasto sucharów i tkanin), wyd. Josef Mizera i sp., seria C, tom IX, Brno 1946, Popis a dějiny okresu Lomnického n. P.
  (Opis i historia gminy Lomnice nad Popelkou), Josef Fučík, 1926), archiwalne ulotki, rymowanki, zaproszenie na targi, podziękowanie prezydenta, strony internetowe. Josef Jína otrzymał za „Lomnické suchary” pierwszą nagrodę („Grand Prix”) na wystawie światowej w Paryżu w 1927 r. Już pod koniec XIX w. i w pierwszej połowie ubiegłego wieku marka „Lomnické suchary” była znana w Austrii, Niemczech i Włoszech. W okresie międzywojennym eksportowano je również do Stanów Zjednoczonych. Obecnie „Lomnické suchary” są sprzedawane niemal na całym obszarze Republiki Czeskiej. Przez cały okres produkcji sucharów aż do dnia dzisiejszego uczestniczy w niej w różnym stopniu rodzina Jínów. Ze względu na swoją wyjątkowość nazwę „Lomnické suchary” w 2003 r. zarejestrowano w Republice Czeskiej jako chronioną nazwę pochodzenia pod nr 198.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(Artykuł 5 ust. 7 rozporządzenia (WE) nr 510/2006 (4))

http://isdv.upv.cz/portal/pls/portal/portlets.ops.det?popk=211&plang=cs

---

(1)  Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

(2)  Dz.U. L 93 z 31.3.2006, s. 12. Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

(3)  Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

(4)  Porównaj: przypis 3.

---