# Dziennik Urzędowy C 299/2013

| | ISSN 1977-1002
  doi:10.3000/19771002.C_2013.299.pol |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | C 299 |
| | |
| Wydanie polskie | Informacje i zawiadomienia | Tom 5615 października 2013 |

ISSN 1977-1002

doi:10.3000/19771002.C_2013.299.pol

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

C 299

Wydanie polskie

Informacje i zawiadomienia

Tom 5615 października 2013

---

| Powiadomienie nr | Spis treśći | Strona |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informacje |
| | INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 299/01 | Kursy walutowe euro | 1 |
| | INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH |
| 2013/C 299/02 | Postępowanie likwidacyjne – Decyzja o wszczęciu postępowania likwidacyjnego wobec apdrošināšanas akciju sabiedrību (AAS) BALVA(Publikacja zgodnie z art. 14 dyrektywy 2001/17/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie reorganizacji i likwidacji zakładów ubezpieczeń) | 2 |
| 2013/C 299/03 | Informacje o zamknięciu łowisk przekazane przez państwa członkowskie | 3 |
| 2013/C 299/04 | Informacje o zamknięciu łowisk przekazane przez państwa członkowskie | 3 |

Powiadomienie nr

Spis treśći

Strona

IV   Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2013/C 299/01

Kursy walutowe euro

1

INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH

2013/C 299/02

Postępowanie likwidacyjne – Decyzja o wszczęciu postępowania likwidacyjnego wobec apdrošināšanas akciju sabiedrību (AAS) BALVA(Publikacja zgodnie z art. 14 dyrektywy 2001/17/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie reorganizacji i likwidacji zakładów ubezpieczeń)

(Publikacja zgodnie z art. 14 dyrektywy 2001/17/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie reorganizacji i likwidacji zakładów ubezpieczeń)

2

2013/C 299/03

Informacje o zamknięciu łowisk przekazane przez państwa członkowskie

3

2013/C 299/04

Informacje o zamknięciu łowisk przekazane przez państwa członkowskie

3

| | V   Ogłoszenia |
| --- | --- |
| | POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ WSPÓLNEJ POLITYKI HANDLOWEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 299/05 | Zawiadomienie o wszczęciu przeglądu wygaśnięcia środków antydumpingowych mających zastosowanie do przywozu niektórych łączników rur i przewodów rurowych z żeliwa lub stali pochodzących z Republiki Korei i Malezji | 4 |
| | INNE AKTY |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 299/06 | Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 13 |

V   Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ WSPÓLNEJ POLITYKI HANDLOWEJ

Komisja Europejska

2013/C 299/05

Zawiadomienie o wszczęciu przeglądu wygaśnięcia środków antydumpingowych mających zastosowanie do przywozu niektórych łączników rur i przewodów rurowych z żeliwa lub stali pochodzących z Republiki Korei i Malezji

4

INNE AKTY

Komisja Europejska

2013/C 299/06

Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

13

| PL | |
| --- | --- |

PL

---

IV Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 15.10.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 299/1 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 299/1

---

Kursy walutowe euro (1)

14 października 2013 r.

2013/C 299/01

1 euro =

| | Waluta | Kurs wymiany |
| --- | --- | --- |
| USD | Dolar amerykański | 1,3564 |
| JPY | Jen | 133,19 |
| DKK | Korona duńska | 7,4589 |
| GBP | Funt szterling | 0,84830 |
| SEK | Korona szwedzka | 8,7988 |
| CHF | Frank szwajcarski | 1,2334 |
| ISK | Korona islandzka | |
| NOK | Korona norweska | 8,1325 |
| BGN | Lew | 1,9558 |
| CZK | Korona czeska | 25,560 |
| HUF | Forint węgierski | 295,70 |
| LTL | Lit litewski | 3,4528 |
| LVL | Łat łotewski | 0,7028 |
| PLN | Złoty polski | 4,1828 |
| RON | Lej rumuński | 4,4618 |
| TRY | Lir turecki | 2,6929 |
| AUD | Dolar australijski | 1,4313 |
| CAD | Dolar kanadyjski | 1,4041 |
| HKD | Dolar Hongkongu | 10,5179 |
| NZD | Dolar nowozelandzki | 1,6228 |
| SGD | Dolar singapurski | 1,6886 |
| KRW | Won | 1 454,56 |
| ZAR | Rand | 13,4792 |
| CNY | Yuan renminbi | 8,2830 |
| HRK | Kuna chorwacka | 7,6165 |
| IDR | Rupia indonezyjska | 14 812,70 |
| MYR | Ringgit malezyjski | 4,3150 |
| PHP | Peso filipińskie | 58,442 |
| RUB | Rubel rosyjski | 43,7873 |
| THB | Bat tajlandzki | 42,462 |
| BRL | Real | 2,9507 |
| MXN | Peso meksykańskie | 17,6773 |
| INR | Rupia indyjska | 83,3290 |

Waluta

Kurs wymiany

USD

Dolar amerykański

1,3564

JPY

Jen

133,19

DKK

Korona duńska

7,4589

GBP

Funt szterling

0,84830

SEK

Korona szwedzka

8,7988

CHF

Frank szwajcarski

1,2334

ISK

Korona islandzka

NOK

Korona norweska

8,1325

BGN

Lew

1,9558

CZK

Korona czeska

25,560

HUF

Forint węgierski

295,70

LTL

Lit litewski

3,4528

LVL

Łat łotewski

0,7028

PLN

Złoty polski

4,1828

RON

Lej rumuński

4,4618

TRY

Lir turecki

2,6929

AUD

Dolar australijski

1,4313

CAD

Dolar kanadyjski

1,4041

HKD

Dolar Hongkongu

10,5179

NZD

Dolar nowozelandzki

1,6228

SGD

Dolar singapurski

1,6886

KRW

Won

1 454,56

ZAR

Rand

13,4792

CNY

Yuan renminbi

8,2830

HRK

Kuna chorwacka

7,6165

IDR

Rupia indonezyjska

14 812,70

MYR

Ringgit malezyjski

4,3150

PHP

Peso filipińskie

58,442

RUB

Rubel rosyjski

43,7873

THB

Bat tajlandzki

42,462

BRL

Real

2,9507

MXN

Peso meksykańskie

17,6773

INR

Rupia indyjska

83,3290

---

(1)  Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

---

INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH

| 15.10.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 299/2 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 299/2

---

Postępowanie likwidacyjne

Decyzja o wszczęciu postępowania likwidacyjnego wobec apdrošināšanas akciju sabiedrību (AAS) „BALVA”

(Publikacja zgodnie z art. 14 dyrektywy 2001/17/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie reorganizacji i likwidacji zakładów ubezpieczeń)

2013/C 299/02

| Zakład ubezpieczeń | AAS (apdrošināšanas akciju sabiedrība) Balva w stanie niewypłacalności





  E. Birznieka-Upīša iela 12 |
| --- | --- |
| Rīga, LV-1050 |
| LATVIJA |
| E-mail: balva@balva.lv |

Zakład ubezpieczeń

AAS (apdrošināšanas akciju sabiedrība) Balva w stanie niewypłacalności

E. Birznieka-Upīša iela 12

Rīga, LV-1050

LATVIJA

E-mail: balva@balva.lv

Data wydania, data wejścia w życie i rodzaj decyzji

Dnia 22 lipca 2013 r. nadzwyczajne walne zgromadzenie akcjonariuszy AAS Balva podjęło decyzję o likwidacji AAS Balva.

Dnia 12 sierpnia 2013 r. łotewski rejestr przedsiębiorstw podjął decyzję nr 6-12/112/489/1 w sprawie dokonania wpisu w rejestrze handlowym dotyczącego postępowania likwidacyjnego, w związku z którym AAS Balva został uznany za niewypłacalny.

Właściwe organy

| Finanšu un kapitāla tirgus komisija (Komisja ds. Rynku Finansowego i Kapitałowego) |
| --- |
| Kungu iela 1 |
| Rīga, LV-1050 |
| LATVIJA |
| E-mail: FKTK@FKTK.LV |

Finanšu un kapitāla tirgus komisija (Komisja ds. Rynku Finansowego i Kapitałowego)

Kungu iela 1

Rīga, LV-1050

LATVIJA

E-mail: FKTK@FKTK.LV

Organ nadzoru

| Finanšu un kapitāla tirgus komisija (Komisja ds. Rynku Finansowego i Kapitałowego) |
| --- |
| Kungu iela 1 |
| Rīga, LV-1050 |
| LATVIJA |
| E-mail: FKTK@FKTK.LV |

Finanšu un kapitāla tirgus komisija (Komisja ds. Rynku Finansowego i Kapitałowego)

Kungu iela 1

Rīga, LV-1050

LATVIJA

E-mail: FKTK@FKTK.LV

Wyznaczony likwidator

| Rolands Strazdiņš |
| --- |
| E. Birznieka-Upīša iela 12 |
| Rīga, LV-1050 |
| LATVIJA |

Rolands Strazdiņš

E. Birznieka-Upīša iela 12

Rīga, LV-1050

LATVIJA

Obowiązujące przepisy

Ustawa w sprawie zakładów ubezpieczeń oraz nadzoru nad nimi

Kodeks handlowy

---

| 15.10.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 299/3 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 299/3

---

Informacje o zamknięciu łowisk przekazane przez państwa członkowskie

2013/C 299/03

Zgodnie z art. 35 ust. 3 rozporządzenia Rady (WE) nr 1224/2009 z dnia 20 listopada 2009 r. ustanawiającego wspólnotowy system kontroli w celu zapewnienia przestrzegania przepisów wspólnej polityki rybołówstwa (1) podjęto decyzję o zamknięciu łowiska, jak określono w tabeli poniżej:

| Data i godzina zamknięcia łowiska | 23.9.2013 |
| --- | --- |
| Czas trwania | 23.9.2013–31.12.2013 |
| Państwo członkowskie | Francja |
| Stado lub grupa stad | HER/5B6ANB |
| Gatunek | Śledź atlantycki (Clupea harengus) |
| Obszar | Wody UE i wody międzynarodowe obszarów Vb, VIb oraz VIaN |
| Rodzaj(-e) statków rybackich | — |
| Numer referencyjny | 54/TQ40 |

Data i godzina zamknięcia łowiska

23.9.2013

Czas trwania

23.9.2013–31.12.2013

Państwo członkowskie

Francja

Stado lub grupa stad

HER/5B6ANB

Gatunek

Śledź atlantycki (Clupea harengus)

Obszar

Wody UE i wody międzynarodowe obszarów Vb, VIb oraz VIaN

Rodzaj(-e) statków rybackich

—

Numer referencyjny

54/TQ40

---

(1)  Dz.U. L 343 z 22.12.2009, s. 1.

---

| 15.10.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 299/3 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 299/3

---

Informacje o zamknięciu łowisk przekazane przez państwa członkowskie

2013/C 299/04

Zgodnie z art. 35 ust. 3 rozporządzenia Rady (WE) nr 1224/2009 z dnia 20 listopada 2009 r. ustanawiającego wspólnotowy system kontroli w celu zapewnienia przestrzegania przepisów wspólnej polityki rybołówstwa (1) podjęto decyzję o zamknięciu łowiska, jak określono w tabeli poniżej:

| Data i godzina zamknięcia łowiska | 23.9.2013 |
| --- | --- |
| Czas trwania | 23.9.2013–31.12.2013 |
| Państwo członkowskie | Francja |
| Stado lub grupa stad | USK/1214EI |
| Gatunek | Brosma (Brosme brosme) |
| Obszar | Wody UE i wody międzynarodowe obszarów I, II oraz XIV |
| Rodzaj(-e) statków rybackich | — |
| Numer referencyjny | 55/TQ40 |

Data i godzina zamknięcia łowiska

23.9.2013

Czas trwania

23.9.2013–31.12.2013

Państwo członkowskie

Francja

Stado lub grupa stad

USK/1214EI

Gatunek

Brosma (Brosme brosme)

Obszar

Wody UE i wody międzynarodowe obszarów I, II oraz XIV

Rodzaj(-e) statków rybackich

—

Numer referencyjny

55/TQ40

---

(1)  Dz.U. L 343 z 22.12.2009, s. 1.

---

V Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ WSPÓLNEJ POLITYKI HANDLOWEJ

Komisja Europejska

| 15.10.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 299/4 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 299/4

---

Zawiadomienie o wszczęciu przeglądu wygaśnięcia środków antydumpingowych mających zastosowanie do przywozu niektórych łączników rur i przewodów rurowych z żeliwa lub stali pochodzących z Republiki Korei i Malezji

2013/C 299/05

W następstwie opublikowania zawiadomienia o przyszłym wygaśnięciu (1) środków antydumpingowych obowiązujących w odniesieniu do przywozu niektórych łączników rur i przewodów rurowych z żeliwa lub stali pochodzących z Republiki Korei i Malezji Komisja Europejska („Komisja”) otrzymała wniosek o dokonanie przeglądu zgodnie z art. 11 ust. 2 rozporządzenia Rady (WE) nr 1225/2009 z dnia 30 listopada 2009 r. w sprawie ochrony przed przywozem produktów po cenach dumpingowych z krajów niebędących członkami Wspólnoty Europejskiej (2) („rozporządzenie podstawowe”).

1.   Wniosek o dokonanie przeglądu

Skarga została złożona w dniu 26 czerwca 2013 r. przez Komitet Obrony Przemysłu Stalowych Łączników Spawanych Doczołowo Unii Europejskiej (Defence Committee of the Steel Butt-Welding Fittings Industry of the European Union) („skarżący”) w imieniu producentów reprezentujących ponad 25 % całkowitej unijnej produkcji niektórych łączników rur i przewodów rurowych z żeliwa lub stali.

2.   Produkt objęty przeglądem

Produktem objętym przeglądem są łączniki rur i przewodów rurowych (inne niż łączniki odlewane, kołnierze i łączniki gwintowane), z żeliwa lub stali (z wyłączeniem stali nierdzewnej), o największej średnicy zewnętrznej nieprzekraczającej 609,6 mm, rodzaju stosowanego do spawania doczołowego lub do innych celów, pochodzące z Republiki Korei i Malezji („państwa, których dotyczy postępowanie”), obecnie objęte kodami CN ex 7307 93 11, ex 7307 93 19 i ex 7307 99 80.

3.   Obowiązujące środki

Obecnie obowiązującym środkiem jest ostateczne cło antydumpingowe nałożone rozporządzeniem Rady (WE) nr 1001/2008 (3), ostatnio zmienionym rozporządzeniem Rady (UE) nr 363/2010 (4).

4.   Podstawy dokonania przeglądu

W uzasadnieniu wniosku podano, że w związku z wygaśnięciem środków istnieje prawdopodobieństwo ponownego wystąpienia dumpingu i szkody dla przemysłu unijnego.

4.1.1.   Zarzut dotyczący prawdopodobieństwa ponownego wystąpienia dumpingu

Zarzut dotyczący prawdopodobieństwa ponownego wystąpienia dumpingu w odniesieniu do Republiki Korei jest oparty na porównaniu ceny krajowej z ceną eksportową (na poziomie ex-works) produktu objętego przeglądem sprzedawanego na wywóz do Stanów Zjednoczonych, ze względu na brak obecnie znaczących ilości przywozu z Republiki Korei do Unii.

Z uwagi na brak wiarygodnych danych na temat cen krajowych w Malezji zarzut dotyczący prawdopodobieństwa ponownego wystąpienia dumpingu jest oparty na porównaniu wartości normalnej konstruowanej (koszty produkcji, koszty sprzedaży, koszty ogólne i administracyjne – SG&A – oraz zysk) w Malezji z ceną eksportową (na poziomie ex-works) produktu objętego przeglądem sprzedawanego na wywóz do Stanów Zjednoczonych, ze względu na brak obecnie znaczących ilości przywozu z Malezji do Unii.

Na podstawie wyżej wspomnianych porównań, które wykazują istnienie dumpingu, wnioskodawca twierdzi, że istnieje prawdopodobieństwo ponownego wystąpienia dumpingu z państw, których dotyczy postępowanie.

4.1.2.   Zarzut dotyczący prawdopodobieństwa ponownego wystąpienia szkody

Wnioskodawca twierdzi, że istnieje prawdopodobieństwo ponownego wystąpienia szkody. W tym zakresie wnioskodawca przedstawił dowody prima facie na to, że w przypadku wygaśnięcia środków obecny poziom przywozu produktu objętego przeglądem z państw, których dotyczy postępowanie, do Unii prawdopodobnie wzrośnie z powodu istniejących niewykorzystanych mocy produkcyjnych/potencjału zakładów produkcyjnych producentów eksportujących w państwach, których dotyczy postępowanie.

Wnioskodawca twierdzi, że sytuacja przemysłu unijnego jest nadal trudna i że jakikolwiek istotny wzrost przywozu po cenach dumpingowych z państw, których dotyczy postępowanie, prawdopodobnie doprowadziłby do pogłębienia szkody wyrządzonej przemysłowi unijnemu.

5.   Procedura

Po konsultacji z Komitetem Doradczym i po ustaleniu, że istnieją wystarczające dowody do wszczęcia przeglądu wygaśnięcia Komisja niniejszym wszczyna przegląd zgodnie z art. 11 ust. 2 rozporządzenia podstawowego.

Podczas przeglądu wygaśnięcia zostanie ustalone, czy wygaśnięcie środków prawdopodobnie doprowadziłoby do kontynuacji lub ponownego wystąpienia dumpingu produktu objętego przeglądem pochodzącego z państw, których dotyczy postępowanie, oraz do kontynuacji lub ponownego wystąpienia szkody dla przemysłu unijnego.

5.1.   
  Procedura ustalenia prawdopodobieństwa kontynuacji lub ponownego wystąpienia dumpingu

Producentów eksportujących (5) produktu objętego przeglądem z państw, których dotyczy postępowanie, w tym tych, którzy nie współpracowali w dochodzeniach zakończonych wprowadzeniem obowiązujących środków, wzywa się do wzięcia udziału w dochodzeniu Komisji.

5.1.1.   Dochodzenie dotyczące producentów eksportujących

5.1.1.1.   Procedura wyboru producentów eksportujących, którzy zostaną objęci dochodzeniem w Republice Korei

a)   Kontrola wyrywkowa

Ze względu na potencjalnie dużą liczbę producentów eksportujących z Republiki Korei uczestniczących w przeglądzie wygaśnięcia oraz w celu zakończenia dochodzenia w terminie określonym prawem Komisja może objąć dochodzeniem tylko rozsądnie ograniczoną liczbę producentów eksportujących, wybierając próbę (proces ten zwany jest także „kontrolą wyrywkową”). Kontrola wyrywkowa zostanie przeprowadzona zgodnie z art. 17 rozporządzenia podstawowego.

Aby umożliwić Komisji podjęcie decyzji co do konieczności dokonania kontroli wyrywkowej i, jeżeli konieczność taka zostanie stwierdzona, aby umożliwić dobór próby, wszyscy producenci eksportujący lub przedstawiciele działający w ich imieniu, w tym ci, którzy nie współpracowali w dochodzeniach zakończonych wprowadzeniem środków objętych niniejszym przeglądem, są niniejszym proszeni o zgłoszenie się do Komisji. Strony mają 15 dni od daty opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej, o ile nie wskazano inaczej, aby zgłosić się i dostarczyć Komisji informacje na temat ich przedsiębiorstwa lub przedsiębiorstw określone w załączniku A do niniejszego zawiadomienia.

Ponadto w celu uzyskania informacji uznanych za niezbędne dla doboru próby producentów eksportujących Komisja skontaktuje się z władzami Republiki Korei i wszystkimi znanymi jej zrzeszeniami producentów eksportujących.

Inne istotne informacje dotyczące doboru próby, poza informacjami, do których przedłożenia wzywa się powyżej, muszą zostać zgłoszone przez zainteresowane strony w terminie 21 dni od dnia opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej, o ile nie wskazano inaczej.

W przypadku konieczności kontroli wyrywkowej dobór próby producentów eksportujących może opierać się na kryterium największej reprezentatywnej wielkości wywozu do Unii, którą można właściwie zbadać w dostępnym czasie. Komisja powiadomi o przedsiębiorstwach wybranych do próby wszystkich znanych producentów eksportujących, władze Republiki Korei oraz zrzeszenia producentów eksportujących w stosownych przypadkach za pośrednictwem władz Republiki Korei.

W celu uzyskania informacji uznanych za niezbędne dla dochodzenia w odniesieniu do producentów eksportujących Komisja prześle kwestionariusze do producentów eksportujących wybranych do próby, do wszystkich znanych zrzeszeń producentów eksportujących oraz do władz Republiki Korei.

Wszyscy producenci eksportujący wybrani do próby oraz wszystkie znane zrzeszenia producentów eksportujących będą musieli przedłożyć wypełniony kwestionariusz w terminie 37 dni od daty powiadomienia o doborze próby, o ile nie wskazano inaczej.

Kwestionariusz dotyczyć będzie informacji m.in. na temat struktury przedsiębiorstw producenta eksportującego, działalności tych przedsiębiorstw w związku z produktem objętym przeglądem, kosztów produkcji, sprzedaży produktu objętego przeglądem na rynku państwa, którego dotyczy postępowanie, oraz sprzedaży produktu objętego przeglądem w Unii.

Bez uszczerbku dla możliwego zastosowania art. 18 rozporządzenia podstawowego przedsiębiorstwa, które zgodziły się na ewentualne włączenie ich do próby, lecz nie zostały do niej wybrane, zostaną uznane za współpracujące („nieobjęci próbą współpracujący producenci eksportujący”).

5.1.1.2.   Procedura wyboru producentów eksportujących, którzy zostaną objęci dochodzeniem w Malezji

Wszystkich producentów eksportujących oraz zrzeszenia producentów eksportujących w Malezji wzywa się do nawiązania kontaktu z Komisją, najlepiej za pośrednictwem poczty elektronicznej, w celu zgłoszenia się oraz zwrócenia się z prośbą o przesłanie kwestionariusza, w jak najkrótszym terminie, lecz nie później niż 15 dni od daty opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej, o ile nie wskazano inaczej.

W celu uzyskania informacji uznanych za niezbędne dla dochodzenia w odniesieniu do producentów eksportujących Komisja prześle kwestionariusze do znanych producentów eksportujących w Malezji, do wszelkich znanych zrzeszeń producentów eksportujących oraz do władz tego państwa.

Producent eksportujący oraz w stosownych przypadkach zrzeszenia producentów eksportujących muszą przedłożyć wypełniony kwestionariusz w terminie 37 dni od opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej, o ile nie wskazano inaczej.

Kwestionariusz dotyczyć będzie informacji m.in. na temat struktury przedsiębiorstw producenta eksportującego, działalności tych przedsiębiorstw w związku z produktem objętym przeglądem, kosztów produkcji, sprzedaży produktu objętego przeglądem na rynku państwa, którego dotyczy postępowanie, oraz sprzedaży produktu objętego przeglądem w Unii.

5.1.2.   Dochodzenie dotyczące importerów niepowiązanych
   (6)
   (7)

Importerów niepowiązanych, przywożących produkt objęty przeglądem z państw, których dotyczy postępowanie do Unii, wzywa się do udziału w niniejszym dochodzeniu.

Ze względu na potencjalnie dużą liczbę importerów niepowiązanych uczestniczących w przeglądzie wygaśnięcia oraz w celu zakończenia dochodzenia w terminie określonym prawem Komisja może objąć dochodzeniem tylko rozsądnie ograniczoną liczbę importerów niepowiązanych, wybierając próbę (proces ten zwany jest także „kontrolą wyrywkową”). Kontrola wyrywkowa zostanie przeprowadzona zgodnie z art. 17 rozporządzenia podstawowego.

Aby umożliwić Komisji podjęcie decyzji co do konieczności dokonania kontroli wyrywkowej i, jeżeli konieczność taka zostanie stwierdzona, aby umożliwić dobór próby, wszyscy importerzy niepowiązani lub przedstawiciele działający w ich imieniu, w tym ci, którzy nie współpracowali w dochodzeniach zakończonych wprowadzeniem środków objętych niniejszym przeglądem, są niniejszym proszeni o zgłoszenie się do Komisji. Strony mają 15 dni od daty opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej, o ile nie wskazano inaczej, aby zgłosić się i dostarczyć Komisji informacje na temat ich przedsiębiorstwa lub przedsiębiorstw określone w załączniku B do niniejszego zawiadomienia.

W celu otrzymania informacji uznanych za niezbędne dla doboru próby importerów niepowiązanych Komisja może ponadto skontaktować się z wszystkimi znanymi zrzeszeniami importerów.

Inne istotne informacje dotyczące doboru próby, poza informacjami, do których przedłożenia wzywa się powyżej, muszą zostać zgłoszone przez zainteresowane strony w terminie 21 dni od dnia opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej, o ile nie wskazano inaczej.

W przypadku konieczności kontroli wyrywkowej dobór próby importerów może opierać się na kryterium największej reprezentatywnej wielkości sprzedaży w Unii produktu objętego przeglądem, którą to sprzedaż można właściwie zbadać w dostępnym czasie. Komisja powiadomi o przedsiębiorstwach wybranych do próby wszystkich znanych importerów niepowiązanych i zrzeszenia importerów.

W celu uzyskania informacji uznanych za niezbędne dla dochodzenia Komisja prześle kwestionariusze do importerów niepowiązanych włączonych do próby oraz do wszelkich znanych zrzeszeń importerów. Strony muszą przedłożyć wypełniony kwestionariusz w terminie 37 dni od daty zawiadomienia o doborze próby, o ile nie wskazano inaczej.

Kwestionariusz dotyczyć będzie informacji m.in. na temat struktury ich przedsiębiorstw, rodzaju działalności tych przedsiębiorstw w związku z produktem objętym przeglądem oraz sprzedaży produktu objętego przeglądem.

5.2.   
  Procedura ustalenia prawdopodobieństwa kontynuacji lub ponownego wystąpienia szkody

W celu ustalenia, czy istnieje prawdopodobieństwo kontynuacji lub ponownego wystąpienia szkody dla przemysłu unijnego, wzywa się producentów unijnych produktu objętego przeglądem do udziału w dochodzeniu Komisji.

5.2.1.   Dochodzenie dotyczące producentów unijnych

Ze względu na dużą liczbę producentów unijnych uczestniczących w przeglądzie wygaśnięcia oraz w celu zakończenia dochodzenia w terminie określonym prawem Komisja podjęła decyzję o objęciu dochodzeniem tylko rozsądnie ograniczoną liczbę producentów unijnych, wybierając próbę (proces ten zwany jest także „kontrolą wyrywkową”). Kontrola wyrywkowa jest przeprowadzana zgodnie z art. 17 rozporządzenia podstawowego.

Wstępnie Komisja wybrała próbę producentów unijnych. Szczegółowe informacje na ten temat są dostępne w dokumentacji do wglądu dla zainteresowanych stron. Niniejszym wzywa się zainteresowane strony do zapoznania się z dokumentacją (w tym celu należy skontaktować się z Komisją, podając dane kontaktowe wskazane w sekcji 5.6 poniżej). Pozostali producenci unijni lub przedstawiciele działający w ich imieniu, również producenci unijni, którzy nie współpracowali w dochodzeniach zakończonych wprowadzeniem obowiązujących środków, którzy uważają, że istnieją powody, aby włączyć ich do próby, powinni zgłosić się do Komisji w terminie 15 dni od daty opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

Istotne informacje dotyczące doboru próby muszą zostać zgłoszone przez zainteresowane strony w terminie 21 dni od dnia opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej, o ile nie wskazano inaczej.

Komisja powiadomi o przedsiębiorstwach ostatecznie wybranych do próby wszystkich znanych producentów unijnych lub zrzeszenia producentów unijnych.

W celu uzyskania informacji uznanych za niezbędne dla dochodzenia Komisja prześle kwestionariusze do producentów unijnych włączonych do próby oraz do wszelkich znanych zrzeszeń producentów unijnych. Strony muszą przedłożyć wypełniony kwestionariusz w terminie 37 dni od daty zawiadomienia o doborze próby, o ile nie wskazano inaczej.

Kwestionariusz dotyczyć będzie informacji m.in. na temat struktury ich przedsiębiorstw i sytuacji finansowej i gospodarczej tych przedsiębiorstw.

5.3.   
  Procedura oceny interesu Unii

W przypadku stwierdzenia prawdopodobieństwa kontynuacji lub ponownego wystąpienia dumpingu i szkody na podstawie art. 21 rozporządzenia podstawowego zostanie podjęta decyzja o tym, czy utrzymanie środków antydumpingowych nie byłoby sprzeczne z interesem Unii. Producenci unijni, importerzy i reprezentujące ich zrzeszenia, użytkownicy i reprezentujące ich zrzeszenia oraz reprezentatywne organizacje konsumenckie są proszeni o zgłoszenie się do Komisji w terminie 15 dni od daty opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej, o ile nie wskazano inaczej. Aby wziąć udział w dochodzeniu, reprezentatywne organizacje konsumenckie muszą udowodnić, w tym samym terminie, istnienie obiektywnego związku pomiędzy swoją działalnością a produktem objętym przeglądem.

Strony, które zgłosiły się w powyższym terminie, mogą przekazać Komisji informacje dotyczące interesu Unii w terminie 37 dni od daty opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej, o ile nie wskazano inaczej. Informacje mogą być dostarczane w dowolnym formacie lub poprzez wypełnienie opracowanego przez Komisję kwestionariusza. W każdym przypadku informacje przedstawione zgodnie z art. 21 zostaną uwzględnione wyłącznie wtedy, gdy będą poparte udokumentowanymi informacjami w momencie ich przedstawienia.

5.4.   
  Inne oświadczenia pisemne

Z zastrzeżeniem uregulowań zawartych w niniejszym zawiadomieniu wszystkie zainteresowane strony niniejszym wzywa się do przedstawienia swoich opinii, a także informacji oraz do dostarczenia dowodów potwierdzających zgłaszane fakty. O ile nie wskazano inaczej, informacje te i dowody je potwierdzające muszą wpłynąć do Komisji w terminie 37 dni od daty opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

5.5.   
  Możliwość przesłuchania przez służby Komisji prowadzące dochodzenie

Wszystkie zainteresowane strony mogą wystąpić o przesłuchanie przez służby Komisji prowadzące dochodzenie. Wszystkie wnioski o przesłuchanie należy sporządzać na piśmie, podając uzasadnienie. Wnioski o przesłuchanie w sprawach dotyczących wstępnego etapu dochodzenia muszą wpłynąć w terminie 15 dni od daty opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej. Na kolejnych etapach wnioski o przesłuchanie należy składać w terminach określonych przez Komisję w korespondencji ze stronami.

5.6.   
  Instrukcje dotyczące składania oświadczeń pisemnych i przesyłania wypełnionych kwestionariuszy oraz korespondencji

Wszystkie pisemne zgłoszenia, łącznie z informacjami wymaganymi w niniejszym zawiadomieniu, wypełnione kwestionariusze i korespondencję dostarczone przez zainteresowane strony, w odniesieniu do których wnioskuje się o ich traktowanie na zasadzie poufności, należy oznakować „Limited” (8).

Zgodnie z art. 19 ust. 2 rozporządzenia podstawowego zainteresowane strony przedstawiające informacje oznakowane „Limited” powinny przedłożyć ich streszczenia bez klauzuli poufności, oznakowane „For inspection by interested parties”. Streszczenia muszą być wystarczająco szczegółowe, żeby pozwolić na prawidłowe zrozumienie istoty informacji przekazanych z klauzulą poufności. Jeżeli zainteresowana strona przekazująca poufne informacje nie dostarczy ich niepoufnego streszczenia w wymaganym formacie i o wymaganej jakości, takie informacje mogą zostać pominięte.

Zainteresowane strony proszone są o składanie wszystkich oświadczeń i wniosków w formie elektronicznej (oświadczenia niepoufne – pocztą elektroniczną, poufne – na płytach CD-R/DVD) oraz o wskazanie swojej nazwy, adresu, adresu e-mail, numeru telefonu i faksu. Pełnomocnictwa, podpisane poświadczenia oraz ich aktualizacje towarzyszące odpowiedziom na pytania zawarte w kwestionariuszu należy jednak składać w formie papierowej, tj. pocztą lub osobiście, na adres podany poniżej. Zgodnie z art. 18 ust. 2 rozporządzenia podstawowego, jeżeli zainteresowana strona nie może przekazać oświadczeń i wniosków w formie elektronicznej, musi niezwłocznie poinformować o tym Komisję. Zainteresowane strony mogą uzyskać dodatkowe informacje dotyczące korespondencji z Komisją na odpowiedniej stronie internetowej Dyrekcji Generalnej ds. Handlu: http://ec.europa.eu/trade/tackling-unfair-trade/trade-defence

Adres Komisji do celów korespondencji:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Trade |
| Directorate H |
| Office: N105 08/020 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| Faks +32 22990205 |

European Commission

Directorate-General for Trade

Directorate H

Office: N105 08/020

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Faks +32 22990205

E-mail w kwestiach związanych z dumpingiem i załącznikiem A: TRADE-TPF-DUMPING@ec.europa.eu

E-mail we wszystkich pozostałych kwestiach i w sprawie załącznika B: TRADE-TPF-INJURY@ec.europa.eu

6.   Brak współpracy

W przypadkach, w których zainteresowana strona odmawia dostępu do niezbędnych informacji, nie dostarcza ich w określonych terminach albo znacznie utrudnia dochodzenie, istnieje możliwość dokonania ustaleń potwierdzających lub zaprzeczających na podstawie dostępnych faktów, zgodnie z art. 18 rozporządzenia podstawowego.

W przypadku ustalenia, że zainteresowana strona dostarczyła nieprawdziwe lub wprowadzające w błąd informacje, informacje te mogą zostać pominięte, a ustalenia mogą być dokonywane na podstawie dostępnych faktów.

Jeżeli zainteresowana strona nie współpracuje lub współpracuje jedynie częściowo i z tego względu ustalenia opierają się na dostępnych faktach zgodnie z art. 18 rozporządzenia podstawowego, wynik może być mniej korzystny dla wymienionej strony niż w przypadku, gdyby strona ta współpracowała.

7.   Rzecznik praw stron

Zainteresowane strony mogą wystąpić o interwencję urzędnika Dyrekcji Generalnej ds. Handlu pełniącego rolę rzecznika praw stron. Rzecznik praw stron pośredniczy w kontaktach między zainteresowanymi stronami i służbami Komisji prowadzącymi dochodzenie. Rzecznik praw stron rozpatruje wnioski o dostęp do akt, spory dotyczące poufności dokumentów, wnioski o przedłużenie terminów i wnioski stron trzecich o przesłuchanie. Rzecznik praw stron może zorganizować przesłuchanie indywidualnej zainteresowanej strony i podjąć się mediacji, aby zapewnić pełne wykonanie prawa zainteresowanych stron do obrony.

Wniosek o przesłuchanie z udziałem rzecznika praw stron należy sporządzić na piśmie, podając uzasadnienie. Wnioski o przesłuchanie w sprawach dotyczących wstępnego etapu dochodzenia muszą wpłynąć w terminie 15 dni od daty opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej. Na kolejnych etapach wnioski o przesłuchanie należy składać w terminach określonych przez Komisję w korespondencji ze stronami.

Rzecznik praw stron umożliwi także zorganizowanie przesłuchania z udziałem stron, pozwalającego na przedstawienie różnych stanowisk i odpierających je argumentów w kwestiach dotyczących między innymi prawdopodobieństwa kontynuacji lub ponownego wystąpienia dumpingu lub szkody oraz interesu Unii.

Dodatkowe informacje i dane kontaktowe zainteresowane strony mogą uzyskać na stronach internetowych DG ds. Handlu dotyczących rzecznika praw stron: http://ec.europa.eu/trade/tackling-unfair-trade/hearing-officer/index_en.htm

8.   Harmonogram dochodzenia

Dochodzenie zostanie zamknięte, zgodnie z art. 11 ust. 5 rozporządzenia podstawowego, w terminie 15 miesięcy od daty opublikowania niniejszego zawiadomienia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

9.   Możliwość złożenia wniosku o dokonanie przeglądu na podstawie art. 11 ust. 3 rozporządzenia podstawowego

Ponieważ niniejszy przegląd wygaśnięcia jest wszczynany zgodnie z przepisami art. 11 ust. 2 rozporządzenia podstawowego, wynikające z niego ustalenia nie będą prowadzić do zmiany obowiązujących środków, lecz do podjęcia decyzji o uchyleniu lub utrzymaniu środków zgodnie z art. 11 ust. 6 rozporządzenia podstawowego.

Jeżeli którakolwiek ze stron uzna, że uzasadniony jest przegląd środków w celu umożliwienia ich zmiany, to strona ta może złożyć wniosek o dokonanie przeglądu zgodnie z art. 11 ust. 3 rozporządzenia podstawowego.

Strony, które zamierzają złożyć wniosek o dokonanie takiego przeglądu, przeprowadzanego niezależnie od przeglądu wygaśnięcia, o którym mowa w niniejszym zawiadomieniu, mogą skontaktować się z Komisją, używając w tym celu podanego powyżej adresu.

10.   Przetwarzanie danych osobowych

Wszelkie dane osobowe zgromadzone podczas niniejszego dochodzenia będą traktowane zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 45/2001 Parlamentu Europejskiego i Rady o ochronie osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych przez instytucje i organy wspólnotowe i o swobodnym przepływie takich danych (9).

---

(1)  Dz.U. C 36 z 8.2.2013, s. 24.

(2)  Dz.U. L 343 z 22.12.2009, s. 51.

(3)  Dz.U. L 275 z 16.10.2008, s. 18.

(4)  Dz.U. L 107 z 29.4.2010, s. 1.

(5)  Producentem eksportującym jest każde przedsiębiorstwo w państwach, których dotyczy postępowanie, które to przedsiębiorstwo produkuje i wywozi produkt objęty przeglądem na rynek Unii, bezpośrednio lub za pośrednictwem strony trzeciej, w tym każde z powiązanych z nim przedsiębiorstw uczestniczących w produkcji, sprzedaży krajowej lub wywozie produktu objętego przeglądem.

(6)  Do próby mogą zostać włączeni tylko importerzy niepowiązani z producentami eksportującymi. Importerzy powiązani z producentami eksportującymi muszą wypełnić załącznik I do kwestionariusza dla tych producentów eksportujących. Zgodnie z art. 143 rozporządzenia Komisji (EWG) nr 2454/93 dotyczącego wykonania Wspólnotowego kodeksu celnego za powiązane uznaje się osoby tylko, gdy: a) jedna jest urzędnikiem lub dyrektorem w firmie drugiej osoby; b) są one prawnie uznanymi wspólnikami w działalności gospodarczej; c) jedna jest pracodawcą, a druga pracownikiem; d) dowolna osoba, bezpośrednio lub pośrednio, jest właścicielem co najmniej 5 % akcji lub udziałów z prawem głosu obu osób lub co najmniej tyle takich akcji lub udziałów kontroluje bądź posiada; e) jedna z osób bezpośrednio lub pośrednio kontroluje drugą; f) obie znajdują się pod bezpośrednią lub pośrednią kontrolą trzeciej osoby; g) wspólnie kontrolują, bezpośrednio lub pośrednio, trzecią osobę; lub h) są członkami rodziny. Za członków rodziny uważa się wyłącznie osoby pozostające ze sobą w którymkolwiek z wymienionych poniżej stosunków: (i) mąż i żona; (ii) rodzice i dzieci; (iii) bracia i siostry (rodzeni lub przyrodni); (iv) dziadkowie i wnuki; (v) wuj lub ciotka i bratanek lub siostrzeniec oraz bratanica lub siostrzenica; (vi) teściowie i zięć lub synowa; (vii) szwagier i szwagierka. (Dz.U. L 253 z 11.10.1993, s. 1). W tym kontekście „osoba” oznacza każdą osobę fizyczną lub prawną.

(7)  Dane przekazane przez niepowiązanych importerów mogą być wykorzystane także w związku z innymi aspektami niniejszego dochodzenia niż stwierdzenie dumpingu.

(8)  Dokument oznakowany „Limited” jest uważany za dokument poufny zgodnie z art. 19 rozporządzenia Rady (WE) nr 1225/2009 (Dz.U. L 343 z 22.12.2009, s. 51) i art. 6 Porozumienia WTO o stosowaniu artykułu VI Układu ogólnego w sprawie taryf celnych i handlu 1994 (porozumienie antydumpingowe). Jest on także dokumentem chronionym zgodnie z art. 4 rozporządzenia (WE) nr 1049/2001 Parlamentu Europejskiego i Rady (Dz.U. L 145 z 31.5.2001, s. 43).

(9)  Dz.U. L 8 z 12.1.2001, s. 1.

---

ZAŁĄCZNIK A

Image

Image

---

ZAŁĄCZNIK B

Image

Image

---

INNE AKTY

Komisja Europejska

| 15.10.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 299/13 |
| --- | --- | --- | --- |

15.10.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 299/13

---

Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

2013/C 299/06

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1).

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (2)

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY SKŁADANY NA PODSTAWIE ART. 9

„ANTEQUERA”

NR WE: ES-PDO-0105-0327-06.09.2011

ChOG ( ) ChNP ( X )

1.   Nagłówek w specyfikacji produktu, którego dotyczy zmiana

| — |  | Nazwa produktu |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Opis produktu |
| — |  | Obszar geograficzny |
| — | ☒ | Dowód pochodzenia |
| — | ☒ | Metoda produkcji |
| — |  | Związek z obszarem geograficznym |
| — | ☒ | Etykietowanie |
| — | ☒ | Wymogi krajowe |
| — | ☒ | Inne (kontrola) |

—



Nazwa produktu

—

☒

Opis produktu

—



Obszar geograficzny

—

☒

Dowód pochodzenia

—

☒

Metoda produkcji

—



Związek z obszarem geograficznym

—

☒

Etykietowanie

—

☒

Wymogi krajowe

—

☒

Inne (kontrola)

2.   Rodzaj zmiany (zmian)

| — | ☒ | Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia |
| --- | --- | --- |
| — |  | Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia |
| — |  | Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006) |
| — |  | Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006) |

—

☒

Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia

—



Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia

—



Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

—



Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

3.   Zmiana (zmiany)

3.1.   Zmiany w części B „Opis produktu”

B.1.   Definicja

| — | Akapit pierwszy otrzymuje brzmienie:

  „Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, otrzymywana z owoców drzew oliwnych (Olea europea L.) odmiany Hojiblanca z ewentualnym nieznacznym dodatkiem innych odmian, takich jak Picual lub Marteño, Arbequina, Picudo, Lechín de Sevilla lub Zorzaleño, Picudo, Gordal de Archidona, Verdial de Vélez Málaga oraz Verdial de Huévar, przez zastosowanie wyłącznie metody fizycznej lub mechanicznej przy temperaturze niewpływającej na naturalny skład chemiczny oliwy, tj. umożliwiającej zachowanie smaku, aromatu i właściwości owocu, z którego jest produkowana.”. |
| --- | --- |

—

Akapit pierwszy otrzymuje brzmienie:

„Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, otrzymywana z owoców drzew oliwnych (Olea europea L.) odmiany Hojiblanca z ewentualnym nieznacznym dodatkiem innych odmian, takich jak Picual lub Marteño, Arbequina, Picudo, Lechín de Sevilla lub Zorzaleño, Picudo, Gordal de Archidona, Verdial de Vélez Málaga oraz Verdial de Huévar, przez zastosowanie wyłącznie metody fizycznej lub mechanicznej przy temperaturze niewpływającej na naturalny skład chemiczny oliwy, tj. umożliwiającej zachowanie smaku, aromatu i właściwości owocu, z którego jest produkowana.”.

B.3.   Fizyczne/chemiczne i organoleptyczne właściwości oliwy

Fizyczne/chemiczne i organoleptyczne właściwości oliwy

| — | W zdaniu „Oliwy »Antequera« muszą mieć następujące właściwości organoleptyczne:”
  słowa „muszą mieć” zastępuje się słowem „mają”.
  Uzasadnienie: poprzednia wersja zawiera błąd. Przed rejestracją ChNP przeprowadzono badanie mające na celu określenie właściwości organoleptycznych. Opis zmienia się tak, by stał się bardziej jednoznaczny. |
| --- | --- |

—

W zdaniu „Oliwy »Antequera« muszą mieć następujące właściwości organoleptyczne:”

słowa „muszą mieć” zastępuje się słowem „mają”.

Uzasadnienie: poprzednia wersja zawiera błąd. Przed rejestracją ChNP przeprowadzono badanie mające na celu określenie właściwości organoleptycznych. Opis zmienia się tak, by stał się bardziej jednoznaczny.

| — | Koniec akapitu od słów „Oliwy objęte chronioną nazwą pochodzenia »Antequera« muszą być ...” oraz tabela parametrów otrzymują brzmienie:

  „Oliwy objęte nazwą pochodzenia »Antequera« muszą być oliwami z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia i posiadać następujące właściwości:






  Właściwości fizyczne/chemiczne | |
| --- | --- | --- |
| Kwasowość (%) | Maksymalnie 0,3 |
| Liczba nadtlenkowa (meq tlenu na kg oliwy) | Maksymalnie 10 |
| K270 (absorbancja 270 nm) | Maksymalnie 0,15 |

—

Koniec akapitu od słów „Oliwy objęte chronioną nazwą pochodzenia »Antequera« muszą być ...” oraz tabela parametrów otrzymują brzmienie:

„Oliwy objęte nazwą pochodzenia »Antequera« muszą być oliwami z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia i posiadać następujące właściwości:

Właściwości fizyczne/chemiczne

Kwasowość (%)

Maksymalnie 0,3

Liczba nadtlenkowa (meq tlenu na kg oliwy)

Maksymalnie 10

K270 (absorbancja 270 nm)

Maksymalnie 0,15

| Właściwości organoleptyczne | |
| --- | --- |
| Średnia owocowości | Co najmniej 4 |
| Średnia błędu | 0” |

Właściwości organoleptyczne

Średnia owocowości

Co najmniej 4

Średnia błędu

0”

Uzasadnienie: opisano charakterystykę jednego typu oliwy, usunięto natomiast odniesienia do oliw „lekkich” i „intensywnych”. Właściwości fizyczne/chemiczne oraz organoleptyczne oliw najwyższej jakości zostały zachowane, jako że są to właściwości definiujące oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia „Antequera”, tj. oliwy, w odniesieniu do której producenci wnioskowali o rejestrację od momentu ustanowienia nazwy pochodzenia „Antequera” i powołania jej Rady Regulacyjnej. Nowy tekst jest również dostosowany do obecnie obowiązujących przepisów dotyczących etykietowania oliwy z oliwek.

Intensywność owocowości została dostosowana do obecnie obowiązujących przepisów: rozporządzenia (EWG) nr 2568/91 z późniejszymi zmianami.

Odniesienia do badań na obecność zanieczyszczeń oraz wilgotność zostały usunięte, ponieważ kryteria te są związane z filtracją a nie bezpośrednio z jakością oliwy, a jako takie nie mają znaczenia, jeśli chodzi o jej kwalifikację jako ChNP.

3.2.   Zmiany w części D „Dowód pochodzenia produktu z danego obszaru”

Zmiany w części D „Dowód pochodzenia produktu z danego obszaru”

| — | Skreśla się następujące akapity lub ustępy:

  „W zarejestrowanych gajach oliwnych stosuje się wyłącznie praktyki uprawowe dopuszczone przez Radę Regulacyjną.”.

  Uzasadnienie: wszystkie wymogi, które Rada Regulacyjna mogłaby narzucić certyfikowanym podmiotom (również wymogi dotyczące praktyk uprawowych), muszą być uwzględnione w specyfikacji;
  część D ust. 3: „i pod nadzorem inspektorów zatwierdzonych przez Radę Regulacyjną.”.
  Uzasadnienie: postanowienie to nie jest zgodne z wymogami normy UNE-EN-45011;
  „W ujęciu szczegółowym kontrole należy przeprowadzać jak następuje:
  Rada Regulacyjna musi przeprowadzać inspekcje, kontrole i badania w celu potwierdzenia, że oliwa, która ma być poddana certyfikacji, jest zgodna ze specyfikacją, przeprowadzając inspekcje uwzględniające następujące elementy:






  1) | inspekcję lokalizacji i identyfikacji działek, które muszą znajdować się na obszarze produkcji oraz figurować w rejestrze prowadzonym przez Radę Regulacyjną; |
| --- | --- | --- |

—

Skreśla się następujące akapity lub ustępy:

„W zarejestrowanych gajach oliwnych stosuje się wyłącznie praktyki uprawowe dopuszczone przez Radę Regulacyjną.”.

Uzasadnienie: wszystkie wymogi, które Rada Regulacyjna mogłaby narzucić certyfikowanym podmiotom (również wymogi dotyczące praktyk uprawowych), muszą być uwzględnione w specyfikacji;

część D ust. 3: „i pod nadzorem inspektorów zatwierdzonych przez Radę Regulacyjną.”.

Uzasadnienie: postanowienie to nie jest zgodne z wymogami normy UNE-EN-45011;

„W ujęciu szczegółowym kontrole należy przeprowadzać jak następuje:

Rada Regulacyjna musi przeprowadzać inspekcje, kontrole i badania w celu potwierdzenia, że oliwa, która ma być poddana certyfikacji, jest zgodna ze specyfikacją, przeprowadzając inspekcje uwzględniające następujące elementy:

1)

inspekcję lokalizacji i identyfikacji działek, które muszą znajdować się na obszarze produkcji oraz figurować w rejestrze prowadzonym przez Radę Regulacyjną;

| 2) | inspekcję zbiorów – wykorzystać można tylko oliwki zebrane bezpośrednio z drzewa; |
| --- | --- |

2)

inspekcję zbiorów – wykorzystać można tylko oliwki zebrane bezpośrednio z drzewa;

| 3) | kontrolę stanu oliwek, w tym pobieranie próbek w celu ustalenia wilgotności, zawartości oliwy i poziomu kwasowości; |
| --- | --- |

3)

kontrolę stanu oliwek, w tym pobieranie próbek w celu ustalenia wilgotności, zawartości oliwy i poziomu kwasowości;

| 4) | badania laboratoryjne w celu kontroli właściwości oliwy; |
| --- | --- |

4)

badania laboratoryjne w celu kontroli właściwości oliwy;

| 5) | analizy, które muszą być przeprowadzane wyłącznie w laboratoriach zgodnych z normą ISO 17025; |
| --- | --- |

5)

analizy, które muszą być przeprowadzane wyłącznie w laboratoriach zgodnych z normą ISO 17025;

| 6) | inspekcję instalacji podlegających obowiązkowi rejestracji, które znajdują się w obrębie zidentyfikowanego obszaru i muszą spełniać wymogi określone w podręczniku jakości; |
| --- | --- |

6)

inspekcję instalacji podlegających obowiązkowi rejestracji, które znajdują się w obrębie zidentyfikowanego obszaru i muszą spełniać wymogi określone w podręczniku jakości;

| 7) | po zakończeniu analiz laboratorium musi przesłać wyniki badań do Rady Regulacyjnej w celu ich oceny. Protokoły takie muszą zawierać wyniki analizy fizycznej/chemicznej i organoleptycznej. |
| --- | --- |

7)

po zakończeniu analiz laboratorium musi przesłać wyniki badań do Rady Regulacyjnej w celu ich oceny. Protokoły takie muszą zawierać wyniki analizy fizycznej/chemicznej i organoleptycznej.

Konkretnie, procedura certyfikacyjna przebiega w następujący sposób:

Rada Regulacyjna ocenia wyniki inspekcji (sprawozdanie z inspekcji, protokół analizy fizycznej/chemicznej i protokół badania organoleptycznego) przed podjęciem decyzji w sprawie certyfikacji danej partii. Dokumentacja ta nie może zawierać danych umożliwiających identyfikację zarejestrowanego producenta.

Po certyfikacji butelkowanie oliwy odbywa się po nadzorem Rady Regulacyjnej.”.

Uzasadnienie: powyższe postanowienia są niezgodne z wymogami normy UNE-EN-45011. Stanowią one opis poprzedniej metody oceny produktu.

| — | W specyfikacji dodaje się, co następuje:
  w akapicie „Liczba kontretykiet wydanych rozlewniom przez Radę Regulacyjną musi wynikać z ilości wytłoczonej oliwy oraz pojemności pojemników, w których produkt będzie wprowadzony do obrotu.”
  dodaje się słowa „lub zostać poddana kontroli pod względem wykorzystania znaku towarowego.”.
  Uzasadnienie: zapobiegnie to jakiemukolwiek konfliktowi z przepisami ustawy nr 17/2001 z dnia 7 grudnia 2001 r. (ustawa o znakach towarowych). |
| --- | --- |

—

W specyfikacji dodaje się, co następuje:

w akapicie „Liczba kontretykiet wydanych rozlewniom przez Radę Regulacyjną musi wynikać z ilości wytłoczonej oliwy oraz pojemności pojemników, w których produkt będzie wprowadzony do obrotu.”

dodaje się słowa „lub zostać poddana kontroli pod względem wykorzystania znaku towarowego.”.

Uzasadnienie: zapobiegnie to jakiemukolwiek konfliktowi z przepisami ustawy nr 17/2001 z dnia 7 grudnia 2001 r. (ustawa o znakach towarowych).

3.3.   Zmiany w części E „Opis metody produkcji”

Zmiany w części E „Opis metody produkcji”

| — | W części tej wprowadza się zmiany w celu dostosowania jej do przepisów rozporządzenia (UE) nr 1151/2012. |
| --- | --- |

—

W części tej wprowadza się zmiany w celu dostosowania jej do przepisów rozporządzenia (UE) nr 1151/2012.

| — | W części E lit. b) „Nawożenie”
  w akapicie „Stosuje się również nawożenie dolistne z wykorzystaniem nawozów wieloskładnikowych, takich jak mieszanki prostych nawozów rozpuszczalnych lub nawozy wieloskładnikowe z mikroelementami i produktami aminokwasowymi.”
  dodaje się słowa „... jeżeli na podstawie oględzin lub analizy liścia stwierdza się brak któregokolwiek ze składników.”.
  Uzasadnienie: tekst w obecnym brzmieniu określa przesłanki zastosowania nawożenia dolistnego. |
| --- | --- |

—

W części E lit. b) „Nawożenie”

w akapicie „Stosuje się również nawożenie dolistne z wykorzystaniem nawozów wieloskładnikowych, takich jak mieszanki prostych nawozów rozpuszczalnych lub nawozy wieloskładnikowe z mikroelementami i produktami aminokwasowymi.”

dodaje się słowa „... jeżeli na podstawie oględzin lub analizy liścia stwierdza się brak któregokolwiek ze składników.”.

Uzasadnienie: tekst w obecnym brzmieniu określa przesłanki zastosowania nawożenia dolistnego.

| — | Skreśla się odniesienie do stosowania nawozów w okresie luty–kwiecień i w listopadzie.
  Uzasadnienie: określono pory roku, wiosnę i jesień, a więc wymienianie konkretnych miesięcy jest zbędne. |
| --- | --- |

—

Skreśla się odniesienie do stosowania nawozów w okresie luty–kwiecień i w listopadzie.

Uzasadnienie: określono pory roku, wiosnę i jesień, a więc wymienianie konkretnych miesięcy jest zbędne.

| — | W kontekście stosowania nawozu dodaje się wyraz „jesienią”.
  Uzasadnienie: w celu zapewnienia spójności: skoro jest „wiosną”, dodaje się też „jesienią”. |
| --- | --- |

—

W kontekście stosowania nawozu dodaje się wyraz „jesienią”.

Uzasadnienie: w celu zapewnienia spójności: skoro jest „wiosną”, dodaje się też „jesienią”.

| — | Skreśla się następujące zdanie: „Na koniec wiosny/na początku jesieni (we wrześniu/październiku) stosuje się zwykle nawożenie dolistne przy użyciu bogatych w potas nawozów wieloskładnikowych. Nawożenie dolistne odbywa się zwykle równolegle z niektórymi zabiegami fitosanitarnymi.”.
  Uzasadnienie: w specyfikacji określono przesłanki stosowania nawożenia dolistnego, które nie są uzależnione od pory roku, lecz od stanu liści. |
| --- | --- |

—

Skreśla się następujące zdanie: „Na koniec wiosny/na początku jesieni (we wrześniu/październiku) stosuje się zwykle nawożenie dolistne przy użyciu bogatych w potas nawozów wieloskładnikowych. Nawożenie dolistne odbywa się zwykle równolegle z niektórymi zabiegami fitosanitarnymi.”.

Uzasadnienie: w specyfikacji określono przesłanki stosowania nawożenia dolistnego, które nie są uzależnione od pory roku, lecz od stanu liści.

Stosowane środków ochrony roślin:

| — | Szkodniki: skreśla się następujące zdania:

  „Do zwalczania ćmy Prays oleae stosuje się jednokrotnie lub dwukrotnie dimetoat, trichlorfon lub Bacyllus thuringiensis na drugie pokolenie, natomiast dwa poprzednie środki stosuje się na trzecie pokolenie.
  Do zwalczania muszki owocowej Dacus oleae stosuje się dimetoat ze środkiem wabiącym. Do zwalczania Parlatoria oleae stosuje się karbaryl lub fosmet.”.

  Dodaje się zdanie „W celu zwalczania szkodników należy przeprowadzić niezbędne zabiegi z zastosowaniem środków dopuszczonych na mocy obowiązujących przepisów.”. |
| --- | --- |

—

Szkodniki: skreśla się następujące zdania:

„Do zwalczania ćmy Prays oleae stosuje się jednokrotnie lub dwukrotnie dimetoat, trichlorfon lub Bacyllus thuringiensis na drugie pokolenie, natomiast dwa poprzednie środki stosuje się na trzecie pokolenie.

Do zwalczania muszki owocowej Dacus oleae stosuje się dimetoat ze środkiem wabiącym. Do zwalczania Parlatoria oleae stosuje się karbaryl lub fosmet.”.

Dodaje się zdanie „W celu zwalczania szkodników należy przeprowadzić niezbędne zabiegi z zastosowaniem środków dopuszczonych na mocy obowiązujących przepisów.”.

| — | Choroby: skreśla się następujące zdania:

  „Aby zapobiec plamistości liści i innym najpoważniejszym chorobom, przeprowadza się dwa rodzaje zabiegów, pierwszy zwykle na koniec zimy lub na początku wiosny (luty–marzec), a drugi na koniec lata lub na początku jesieni (wrzesień–październik), przed rozpoczęciem okresu jesiennych deszczów. W zależności od warunków pogodowych zabiegi te należy powtórzyć wiosną i jesienią kolejnego roku.”.

  Dodaje się zdanie „W celu zwalczania tych chorób należy przeprowadzić niezbędne zabiegi z zastosowaniem środków dopuszczonych na mocy obowiązujących przepisów.”. |
| --- | --- |

—

Choroby: skreśla się następujące zdania:

„Aby zapobiec plamistości liści i innym najpoważniejszym chorobom, przeprowadza się dwa rodzaje zabiegów, pierwszy zwykle na koniec zimy lub na początku wiosny (luty–marzec), a drugi na koniec lata lub na początku jesieni (wrzesień–październik), przed rozpoczęciem okresu jesiennych deszczów. W zależności od warunków pogodowych zabiegi te należy powtórzyć wiosną i jesienią kolejnego roku.”.

Dodaje się zdanie „W celu zwalczania tych chorób należy przeprowadzić niezbędne zabiegi z zastosowaniem środków dopuszczonych na mocy obowiązujących przepisów.”.

| — | Chwasty: skreśla się następujące zdania:

  „W celu zwalczania chwastów stosuje się metodę mieszaną – orkę pomiędzy szpalerami drzew i stosowanie środków chwastobójczych wokół podstawy drzewa lub orkę pomiędzy szpalerami drzew i stosowanie środków chwastobójczych na całym obszarze. Zwalczanie chwastów odbywa się zasadniczo poprzez zastosowanie mieszanek środków chwastobójczych przeznaczonych do stosowania przed pojawieniem się chwastów i po nim. Najczęściej stosowaną mieszanką substancji aktywnych jest diuron + glifosat i aminotriazol.”.

  Dodaje się zdanie „W celu zwalczania chwastów stosuje się metody i środki dopuszczone na mocy obowiązujących przepisów.”.
  Uzasadnienie: skreśla się wszystkie odniesienia do środków ochrony roślin stosowanych w celu zwalczania szkodników, chorób i chwastów, a tekst w obecnym brzmieniu stanowi, że ich zwalczanie odbywa się poprzez przeprowadzanie niezbędnych zabiegów z zastosowaniem środków dopuszczonych na mocy obowiązujących przepisów. |
| --- | --- |

—

Chwasty: skreśla się następujące zdania:

„W celu zwalczania chwastów stosuje się metodę mieszaną – orkę pomiędzy szpalerami drzew i stosowanie środków chwastobójczych wokół podstawy drzewa lub orkę pomiędzy szpalerami drzew i stosowanie środków chwastobójczych na całym obszarze. Zwalczanie chwastów odbywa się zasadniczo poprzez zastosowanie mieszanek środków chwastobójczych przeznaczonych do stosowania przed pojawieniem się chwastów i po nim. Najczęściej stosowaną mieszanką substancji aktywnych jest diuron + glifosat i aminotriazol.”.

Dodaje się zdanie „W celu zwalczania chwastów stosuje się metody i środki dopuszczone na mocy obowiązujących przepisów.”.

Uzasadnienie: skreśla się wszystkie odniesienia do środków ochrony roślin stosowanych w celu zwalczania szkodników, chorób i chwastów, a tekst w obecnym brzmieniu stanowi, że ich zwalczanie odbywa się poprzez przeprowadzanie niezbędnych zabiegów z zastosowaniem środków dopuszczonych na mocy obowiązujących przepisów.

| — | W części E lit. c) „Zbiory i transport”
  następujący akapit: „W zależności od warunków pogodowych zbiory rozpoczynają się w połowie listopada i trwają do końca marca, a nawet kwietnia. Oliwki zbiera się bezpośrednio z drzewa metodą tradycyjną polegającą na uderzaniu kijem lub ręką w gałęzie drzewa lub metodą mechaniczną z zastosowaniem wibrujących szczotek. Oliwki mogą być też zrywane ręcznie. Zwykle stosuje się połączenie metody z użyciem kija oraz mechanicznych narzędzi wibrujących. Oliwki opadające z drzew najczęściej zbiera się poprzez rozciągnięcie plandek wokół drzew. Nie można zbierać oliwek, które leżą bezpośrednio na ziemi.”
  otrzymuje brzmienie: „Zbiory trwają od listopada do marca. Podczas zbiorów do produkcji oliwy objętej chronioną nazwą pochodzenia można pozyskiwać tylko zdrowe oliwki zbierane bezpośrednio z drzew metodą tradycyjną, tj. poprzez uderzania ręką lub kijem w gałęzie, lub z zastosowaniem wibrujących szczotek, lub zrywane ręcznie. Oliwki opadające z drzew zbiera się poprzez rozciągnięcie plandek wokół drzew.”.
  Uzasadnienie: okres zbiorów zostaje określony bez uwzględnienia warunków pogodowych. Jest to okres, w którym uzyskuje się oliwki najlepszej jakości. Odnośny akapit zostaje przeredagowany. |
| --- | --- |

—

W części E lit. c) „Zbiory i transport”

następujący akapit: „W zależności od warunków pogodowych zbiory rozpoczynają się w połowie listopada i trwają do końca marca, a nawet kwietnia. Oliwki zbiera się bezpośrednio z drzewa metodą tradycyjną polegającą na uderzaniu kijem lub ręką w gałęzie drzewa lub metodą mechaniczną z zastosowaniem wibrujących szczotek. Oliwki mogą być też zrywane ręcznie. Zwykle stosuje się połączenie metody z użyciem kija oraz mechanicznych narzędzi wibrujących. Oliwki opadające z drzew najczęściej zbiera się poprzez rozciągnięcie plandek wokół drzew. Nie można zbierać oliwek, które leżą bezpośrednio na ziemi.”

otrzymuje brzmienie: „Zbiory trwają od listopada do marca. Podczas zbiorów do produkcji oliwy objętej chronioną nazwą pochodzenia można pozyskiwać tylko zdrowe oliwki zbierane bezpośrednio z drzew metodą tradycyjną, tj. poprzez uderzania ręką lub kijem w gałęzie, lub z zastosowaniem wibrujących szczotek, lub zrywane ręcznie. Oliwki opadające z drzew zbiera się poprzez rozciągnięcie plandek wokół drzew.”.

Uzasadnienie: okres zbiorów zostaje określony bez uwzględnienia warunków pogodowych. Jest to okres, w którym uzyskuje się oliwki najlepszej jakości. Odnośny akapit zostaje przeredagowany.

| — | Skreśla się następujące zdanie: „Niedozwolone jest stosowanie produktów przyspieszających odrywanie owoców w celu łatwiejszego ich zbierania.”.
  Uzasadnienie: produkty te nie są stosowane na obszarze uprawy ze względu na wymaganą bardzo dokładnego dozowania. Zaprzestano ich stosowania, ponieważ mogą one prowadzić do znacznego opadania liści. |
| --- | --- |

—

Skreśla się następujące zdanie: „Niedozwolone jest stosowanie produktów przyspieszających odrywanie owoców w celu łatwiejszego ich zbierania.”.

Uzasadnienie: produkty te nie są stosowane na obszarze uprawy ze względu na wymaganą bardzo dokładnego dozowania. Zaprzestano ich stosowania, ponieważ mogą one prowadzić do znacznego opadania liści.

| — | Słowa „przy zbiorach z zastosowaniem kija rolnicy wykorzystują ...” zastępuje się słowami „przy zbiorach z zastosowaniem kija rolnicy mogą wykorzystywać ...”.
  Uzasadnienie: zmiana ma na celu wyjaśnienie, że podczas zbiorów można stosować dowolną z metod opisanych w specyfikacji. |
| --- | --- |

—

Słowa „przy zbiorach z zastosowaniem kija rolnicy wykorzystują ...” zastępuje się słowami „przy zbiorach z zastosowaniem kija rolnicy mogą wykorzystywać ...”.

Uzasadnienie: zmiana ma na celu wyjaśnienie, że podczas zbiorów można stosować dowolną z metod opisanych w specyfikacji.

| — | W akapicie „Do produkcji typowej dla obszaru oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia o charakterystycznej owocowości wykorzystuje się tylko zdrowe, wystarczająco dojrzałe oliwki zebrane bezpośrednio z drzewa. Datę zbiorów ustala się co roku z uwzględnieniem warunków pogodowych.”
  skreśla się zdanie:

  „Datę zbiorów ustala się co roku z uwzględnieniem warunków pogodowych.”

  oraz wyrażenie „wystarczająco dojrzałe”.
  Uzasadnienie: czas rozpoczęcia zbiorów, tj. listopad, określony jest wcześniej w specyfikacji. Przyjmuje się, że w listopadzie, kiedy zaczynają się zbiory, oliwki są wystarczająco dojrzałe. Ponadto dojrzałość nie jest cechą, która ma wpływ na jakość oliwy, ponieważ jakość oliwy będzie oceniana na podstawie analiz fizycznych/chemicznych i organoleptycznych. |
| --- | --- |

—

W akapicie „Do produkcji typowej dla obszaru oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia o charakterystycznej owocowości wykorzystuje się tylko zdrowe, wystarczająco dojrzałe oliwki zebrane bezpośrednio z drzewa. Datę zbiorów ustala się co roku z uwzględnieniem warunków pogodowych.”

skreśla się zdanie:

„Datę zbiorów ustala się co roku z uwzględnieniem warunków pogodowych.”

oraz wyrażenie „wystarczająco dojrzałe”.

Uzasadnienie: czas rozpoczęcia zbiorów, tj. listopad, określony jest wcześniej w specyfikacji. Przyjmuje się, że w listopadzie, kiedy zaczynają się zbiory, oliwki są wystarczająco dojrzałe. Ponadto dojrzałość nie jest cechą, która ma wpływ na jakość oliwy, ponieważ jakość oliwy będzie oceniana na podstawie analiz fizycznych/chemicznych i organoleptycznych.

| — | Po wyrażeniach „Być wystarczająco czyste” oraz „Jeśli oliwki transportowane są w skrzyniach, muszą one być wystarczająco czyste”
  dodaje się słowa „Brak kamieni, błota lub jakichkolwiek produktów innych niż oliwki.”.
  Uzasadnienie: celem zmiany jest określenie warunków higieny w odniesieniu do pojazdów wykorzystywanych do transportu oraz stopnia czystości skrzyń wykorzystywanych do transportu oliwek. |
| --- | --- |

—

Po wyrażeniach „Być wystarczająco czyste” oraz „Jeśli oliwki transportowane są w skrzyniach, muszą one być wystarczająco czyste”

dodaje się słowa „Brak kamieni, błota lub jakichkolwiek produktów innych niż oliwki.”.

Uzasadnienie: celem zmiany jest określenie warunków higieny w odniesieniu do pojazdów wykorzystywanych do transportu oraz stopnia czystości skrzyń wykorzystywanych do transportu oliwek.

| — | Skreśla się odniesienie do częstotliwości czyszczenia skrzyń (specyfikacja określa, że skrzynie muszą być czyszczone regularnie).
  Uzasadnienie: wymagany stopień czystości skrzyń został określony wcześniej w specyfikacji, a mianowicie należy je myć, kiedy jest to konieczne. |
| --- | --- |

—

Skreśla się odniesienie do częstotliwości czyszczenia skrzyń (specyfikacja określa, że skrzynie muszą być czyszczone regularnie).

Uzasadnienie: wymagany stopień czystości skrzyń został określony wcześniej w specyfikacji, a mianowicie należy je myć, kiedy jest to konieczne.

| — | W części E lit. d) „Odbiór surowca”
  w akapicie „Należy ustanowić właściwe procedury czyszczenia placów składowych.”
  dodaje się zdanie „Linie podawcze muszą być wyczyszczone z produktów nieobjętych ChNP przed rozpoczęciem czynności w odniesieniu do produktów objętych ChNP.”.
  Uzasadnienie: celem zmiany jest określenie procedur sprzątania placów składowych. |
| --- | --- |

—

W części E lit. d) „Odbiór surowca”

w akapicie „Należy ustanowić właściwe procedury czyszczenia placów składowych.”

dodaje się zdanie „Linie podawcze muszą być wyczyszczone z produktów nieobjętych ChNP przed rozpoczęciem czynności w odniesieniu do produktów objętych ChNP.”.

Uzasadnienie: celem zmiany jest określenie procedur sprzątania placów składowych.

| — | Zdanie „Magazyny przeznaczone do składowania oliwy muszą być czyszczone przed każdym dniem roboczym oraz zawsze kiedy uznaje się to za konieczne.”
  otrzymuje brzmienie: „Magazyny przeznaczone do składowania oliwy muszą być czyszczone każdorazowo przy zmianie jakości oliwy.”.
  Uzasadnienie: codzienne czyszczenie nie jest konieczne, jeżeli składowane oliwy są równoważnej jakości (ChNP). |
| --- | --- |

—

Zdanie „Magazyny przeznaczone do składowania oliwy muszą być czyszczone przed każdym dniem roboczym oraz zawsze kiedy uznaje się to za konieczne.”

otrzymuje brzmienie: „Magazyny przeznaczone do składowania oliwy muszą być czyszczone każdorazowo przy zmianie jakości oliwy.”.

Uzasadnienie: codzienne czyszczenie nie jest konieczne, jeżeli składowane oliwy są równoważnej jakości (ChNP).

| — | W części E lit. e) „Przetwarzanie i przygotowanie oliwek”
  Czyszczenie, mycie i ważenie oliwek: skreśla się następujący akapit:

  „Po zakończeniu czyszczenia lub mycia oliwek należy z każdej partii pobrać próbkę w celu przeprowadzenia analizy fizycznej/chemicznej. Próbki muszą zostać zarejestrowane.”.

  Uzasadnienie: oliwki są poddawane kontroli i ocenie podczas odbioru, więc fizyczna/chemiczna analiza każdej partii jest zbędna, ponieważ analizie poddawana jest każda partia wyprodukowanej oliwy.
  Mielenie: skreśla się następujące akapity:
  „czas jaki oliwki są trzymane w prasie zależy od rozmiaru oczek sita zamontowanego w prasie.”.
  Uzasadnienie: określenie maksymalnego czasu trzymania oliwek w prasie jest zbędne, gdyż nie ma to wpływu na jakość produktu;

  „W wyjątkowych okolicznościach, jeżeli zagwarantowane są odpowiednie warunki w zakresie higieny i zdrowia, dopuszcza się użycie prasy kamiennej.”.

  Uzasadnienie: wycofuje się możliwość użycia prasy kamiennej. Prasy kamienne nie są już stosowane.
  Ubijanie wytłoków:
  W zdaniu „Czas ubijania zależy od odmiany oliwek oraz stopnia dojrzałości.”
  dodaje się słowa „i może trwać od jednej do trzech godzin.”.
  Uzasadnienie: stosuje się różne czasy wyciskania ze względu na różne parametry mocy stosowanych urządzeń. Przekroczenie tych czasów powoduje przegrzanie wytłoków i w rezultacie prowadzi do produkcji oliwy o niższej jakości.
  W akapicie „Jedynym dozwolonym środkiem wspomagającym jest odpowiednio certyfikowany talk spożywczy. Może być on stosowany tylko do oliwek o wysokiej zawartości wody. W przypadku stosowania talku, ubijacz musi mieć wbudowane urządzenie pomiarowe do talku. Maksymalna dopuszczalna ilość talku wynosi 2,5 %.”
  skreśla się następujące zdanie: „Może być on stosowany tylko do oliwek o wysokiej zawartości wody.”.
  Uzasadnienie: stosowanie talku w nadmiernych ilościach wpływa na ilość otrzymanego tłuszczu, ponieważ po wchłonięciu całej wilgoci talk zaczyna wchłaniać również olej. Jego stosowanie nie ma wpływu na właściwości produktu.
  Oddzielanie faz:
  skreśla się następujący akapit:

  „Tradycyjny system tłoczenia dopuszcza się tylko w przypadkach, w których zapewnia on niezbędne warunki w zakresie higieny i zdrowia oraz daje niezbędne gwarancje, że metodą tą wyprodukowana zostanie oliwa o właściwościach oliwy objętej chronioną nazwą pochodzenia »Antequera«.”.

  Uzasadnienie: możliwość zastosowania tradycyjnego systemu tłoczenia została wycofana. Systemu tego nie stosuje się już na tym obszarze.
  Oddzielanie części stałych od cieczy poprzez wirowanie:
  W akapicie „Kontrole mające na celu zapewnienie, aby wstrzyknięta lub dodana woda miała jakość wody pitnej, oraz określenie temperatury. Temperatura wody dodawanej do dekanterów nie może przekroczyć 35 °C.”
  w specyfikacji dodaje się słowa „musi zapewnić, aby temperatura oliwy w nich zawartej”.
  Uzasadnienie: należy dopilnować, aby temperatura oliwy nie przekroczyła 35 °C, aby zapobiec utracie pożądanych właściwości oliwy. Temperatura wody nie może zatem przekroczyć 35 °C poprzez wymianę ciepła. Istnieją systemy zamknięte, które nie umożliwiają pomiaru temperatury wody.
  W akapicie „Dodana woda musi mieć jakość wody pitnej i temperaturę nie wyższą niż 35 °C, należy też utrzymać dodatni gradient temperatury z ubijacza do wirówki pionowej.”
  w specyfikacji dodaje się zdanie „Jeżeli nie ma możliwości przeprowadzenia pomiaru temperatury wody, temperatura oliwy nie może przekraczać 35 °C.”.
  Uzasadnienie: w systemach zamkniętych nie ma możliwości pomiaru temperatury wody, a powyższy zapis umożliwia sprawdzenie tej temperatury poprzez zmierzenie temperatury oliwy.
  Zdanie „Elementy wirówki pionowej muszą być regularnie czyszczone.”
  otrzymuje brzmienie: „Elementy wirówki pionowej muszą być czyszczone, gdy zmienia się jakość oliwy lub przed rozpoczęciem nowego sezonu.”.
  Uzasadnienie: tekst w nowym brzmieniu określa częstotliwość z jaką należy czyścić elementy wirówki pionowej.
  W zdaniu „Przy wylewaniu oliwy z wirówki pionowej należy przeprowadzić wstępną ocenę oliwy w formie degustacji i analizy kwasowości w celu zapewnienia jednorodności partii.”
  wyrażenie „należy przeprowadzić” zastępuje się wyrażeniem „można przeprowadzić”.
  Uzasadnienie: wstępna ocena na tym etapie procesu nie jest obowiązkowa, ponieważ dopiero analizy fizyczne/chemiczne i organoleptyczne przeprowadzane na kompletnej partii pozwalają na określenie, czy kwalifikuje się ona do objęcia nazwą pochodzenia, dlatego też wstępna analiza ma charakter nieobowiązkowy.
  Dekantacja:
  W akapicie „Odpowiednia wydajność dekantacyjna, przynajmniej 6 godzin wirowania i 36 godzin dekantacji metodą grawitacyjną.”
  skreśla się słowa „6 godzin wirowania”.
  Uzasadnienie: dekantacja musi być prowadzona wyłącznie metodą grawitacyjną a nie poprzez wirowanie (na tym etapie oliwa już była poddawana wirowaniu), ponieważ metoda ta jest mniej agresywna i pozwala zachować właściwości oliwy.
  W zdaniu „Temperatura podczas dekantacji musi wynosić około 20 °C.”
  słowa „musi wynosić około 20 °C” zastępuje się słowami „nie może przekraczać 25 °C”.
  Uzasadnienie: dokładne określenie temperatury w komorze dekantacyjnej zapewnia utrzymanie oliwy w odpowiednim stanie.
  Zdanie „Oliwa powinna być przelana z pionowej wirówki do zbiorników najlepiej metodą grawitacyjną.”
  otrzymuje brzmienie: „Oliwa musi być przelana z wirówki do zbiorników metodą grawitacyjną lub bezpośrednio do zbiorników przejściowych.”.
  Uzasadnienie: skreśla się słowo „najlepiej”, ponieważ jest niejednoznaczne, a jednocześnie opisuje się procedurę przelewania oliwy.
  W zdaniu „Zbiorniki muszą być tak skonstruowane, aby można je było skutecznie czyścić poprzez ich regularne opróżnianie przy pomocy zaworu przeznaczonego do tego celu.”
  słowo „regularne” zastępuje się słowem „codzienne”.
  Uzasadnienie: określa się częstotliwość czyszczenia zbiorników.
  W zdaniu „Zbiorniki lub dekantery muszą być wykonane z obojętnego materiału, najlepiej stali nierdzewnej.”
  słowa „obojętnego materiału, najlepiej stali nierdzewnej” zastępuje się słowami „obojętnego materiału dostosowanego do przechowywania produktów spożywczych”.
  Uzasadnienie: nowy tekst stanowi, że zbiorniki muszą być wykonane z materiałów dostosowanych do przechowywania produktów spożywczych, tj. stali nierdzewnej lub innych.
  Skreśla się następujący wymóg: „Oddzielenie dekanterów od innych pomieszczeń olejarni”.
  Uzasadnienie: jednym z wymogów jest, aby dekantery były pomieszczeniami zamkniętymi, więc dodatkowy wymóg ich oddzielenia nie jest konieczny.
  Przechowywanie w zbiornikach w magazynie do momentu butelkowania:
  W akapicie „Pojemniki do składowania powinny być całkowicie zamykane, powinny być tak skonstruowane, aby umożliwiać ich właściwe czyszczenie, jak również powinny być wyposażone w system do okresowego opróżniania i pobierania próbek.”
  wyrażenie „zamykane, powinny być tak skonstruowane, aby umożliwiać ich właściwe czyszczenie, jak również powinny być wyposażone w system do okresowego opróżniania” zastępuje się wyrażeniem „zamykane i mieć system umożliwiający odpowiednie czyszczenie, regularne opróżnianie”. Słowo „środki” zastępuje się słowem „włazy”.
  Uzasadnienie: aby umożliwić czyszczenie zbiorników, konieczny jest dostęp do tych zbiorników, zazwyczaj w postaci włazu.
  W zdaniu „Składy powinny być wyposażone w klimatyzację zapewniającą temperaturę umożliwiającą odpowiednie przechowywanie oliwy.”
  dodaje się wyrażenie „nie wyższą niż 25 °C”.
  Uzasadnienie: dokładne określenie temperatury w składach zapewni utrzymanie oliwy w odpowiednim stanie. |
| --- | --- |

—

W części E lit. e) „Przetwarzanie i przygotowanie oliwek”

Czyszczenie, mycie i ważenie oliwek: skreśla się następujący akapit:

„Po zakończeniu czyszczenia lub mycia oliwek należy z każdej partii pobrać próbkę w celu przeprowadzenia analizy fizycznej/chemicznej. Próbki muszą zostać zarejestrowane.”.

Uzasadnienie: oliwki są poddawane kontroli i ocenie podczas odbioru, więc fizyczna/chemiczna analiza każdej partii jest zbędna, ponieważ analizie poddawana jest każda partia wyprodukowanej oliwy.

Mielenie: skreśla się następujące akapity:

„czas jaki oliwki są trzymane w prasie zależy od rozmiaru oczek sita zamontowanego w prasie.”.

Uzasadnienie: określenie maksymalnego czasu trzymania oliwek w prasie jest zbędne, gdyż nie ma to wpływu na jakość produktu;

„W wyjątkowych okolicznościach, jeżeli zagwarantowane są odpowiednie warunki w zakresie higieny i zdrowia, dopuszcza się użycie prasy kamiennej.”.

Uzasadnienie: wycofuje się możliwość użycia prasy kamiennej. Prasy kamienne nie są już stosowane.

Ubijanie wytłoków:

W zdaniu „Czas ubijania zależy od odmiany oliwek oraz stopnia dojrzałości.”

dodaje się słowa „i może trwać od jednej do trzech godzin.”.

Uzasadnienie: stosuje się różne czasy wyciskania ze względu na różne parametry mocy stosowanych urządzeń. Przekroczenie tych czasów powoduje przegrzanie wytłoków i w rezultacie prowadzi do produkcji oliwy o niższej jakości.

W akapicie „Jedynym dozwolonym środkiem wspomagającym jest odpowiednio certyfikowany talk spożywczy. Może być on stosowany tylko do oliwek o wysokiej zawartości wody. W przypadku stosowania talku, ubijacz musi mieć wbudowane urządzenie pomiarowe do talku. Maksymalna dopuszczalna ilość talku wynosi 2,5 %.”

skreśla się następujące zdanie: „Może być on stosowany tylko do oliwek o wysokiej zawartości wody.”.

Uzasadnienie: stosowanie talku w nadmiernych ilościach wpływa na ilość otrzymanego tłuszczu, ponieważ po wchłonięciu całej wilgoci talk zaczyna wchłaniać również olej. Jego stosowanie nie ma wpływu na właściwości produktu.

Oddzielanie faz:

skreśla się następujący akapit:

„Tradycyjny system tłoczenia dopuszcza się tylko w przypadkach, w których zapewnia on niezbędne warunki w zakresie higieny i zdrowia oraz daje niezbędne gwarancje, że metodą tą wyprodukowana zostanie oliwa o właściwościach oliwy objętej chronioną nazwą pochodzenia »Antequera«.”.

Uzasadnienie: możliwość zastosowania tradycyjnego systemu tłoczenia została wycofana. Systemu tego nie stosuje się już na tym obszarze.

Oddzielanie części stałych od cieczy poprzez wirowanie:

W akapicie „Kontrole mające na celu zapewnienie, aby wstrzyknięta lub dodana woda miała jakość wody pitnej, oraz określenie temperatury. Temperatura wody dodawanej do dekanterów nie może przekroczyć 35 °C.”

w specyfikacji dodaje się słowa „musi zapewnić, aby temperatura oliwy w nich zawartej”.

Uzasadnienie: należy dopilnować, aby temperatura oliwy nie przekroczyła 35 °C, aby zapobiec utracie pożądanych właściwości oliwy. Temperatura wody nie może zatem przekroczyć 35 °C poprzez wymianę ciepła. Istnieją systemy zamknięte, które nie umożliwiają pomiaru temperatury wody.

W akapicie „Dodana woda musi mieć jakość wody pitnej i temperaturę nie wyższą niż 35 °C, należy też utrzymać dodatni gradient temperatury z ubijacza do wirówki pionowej.”

w specyfikacji dodaje się zdanie „Jeżeli nie ma możliwości przeprowadzenia pomiaru temperatury wody, temperatura oliwy nie może przekraczać 35 °C.”.

Uzasadnienie: w systemach zamkniętych nie ma możliwości pomiaru temperatury wody, a powyższy zapis umożliwia sprawdzenie tej temperatury poprzez zmierzenie temperatury oliwy.

Zdanie „Elementy wirówki pionowej muszą być regularnie czyszczone.”

otrzymuje brzmienie: „Elementy wirówki pionowej muszą być czyszczone, gdy zmienia się jakość oliwy lub przed rozpoczęciem nowego sezonu.”.

Uzasadnienie: tekst w nowym brzmieniu określa częstotliwość z jaką należy czyścić elementy wirówki pionowej.

W zdaniu „Przy wylewaniu oliwy z wirówki pionowej należy przeprowadzić wstępną ocenę oliwy w formie degustacji i analizy kwasowości w celu zapewnienia jednorodności partii.”

wyrażenie „należy przeprowadzić” zastępuje się wyrażeniem „można przeprowadzić”.

Uzasadnienie: wstępna ocena na tym etapie procesu nie jest obowiązkowa, ponieważ dopiero analizy fizyczne/chemiczne i organoleptyczne przeprowadzane na kompletnej partii pozwalają na określenie, czy kwalifikuje się ona do objęcia nazwą pochodzenia, dlatego też wstępna analiza ma charakter nieobowiązkowy.

Dekantacja:

W akapicie „Odpowiednia wydajność dekantacyjna, przynajmniej 6 godzin wirowania i 36 godzin dekantacji metodą grawitacyjną.”

skreśla się słowa „6 godzin wirowania”.

Uzasadnienie: dekantacja musi być prowadzona wyłącznie metodą grawitacyjną a nie poprzez wirowanie (na tym etapie oliwa już była poddawana wirowaniu), ponieważ metoda ta jest mniej agresywna i pozwala zachować właściwości oliwy.

W zdaniu „Temperatura podczas dekantacji musi wynosić około 20 °C.”

słowa „musi wynosić około 20 °C” zastępuje się słowami „nie może przekraczać 25 °C”.

Uzasadnienie: dokładne określenie temperatury w komorze dekantacyjnej zapewnia utrzymanie oliwy w odpowiednim stanie.

Zdanie „Oliwa powinna być przelana z pionowej wirówki do zbiorników najlepiej metodą grawitacyjną.”

otrzymuje brzmienie: „Oliwa musi być przelana z wirówki do zbiorników metodą grawitacyjną lub bezpośrednio do zbiorników przejściowych.”.

Uzasadnienie: skreśla się słowo „najlepiej”, ponieważ jest niejednoznaczne, a jednocześnie opisuje się procedurę przelewania oliwy.

W zdaniu „Zbiorniki muszą być tak skonstruowane, aby można je było skutecznie czyścić poprzez ich regularne opróżnianie przy pomocy zaworu przeznaczonego do tego celu.”

słowo „regularne” zastępuje się słowem „codzienne”.

Uzasadnienie: określa się częstotliwość czyszczenia zbiorników.

W zdaniu „Zbiorniki lub dekantery muszą być wykonane z obojętnego materiału, najlepiej stali nierdzewnej.”

słowa „obojętnego materiału, najlepiej stali nierdzewnej” zastępuje się słowami „obojętnego materiału dostosowanego do przechowywania produktów spożywczych”.

Uzasadnienie: nowy tekst stanowi, że zbiorniki muszą być wykonane z materiałów dostosowanych do przechowywania produktów spożywczych, tj. stali nierdzewnej lub innych.

Skreśla się następujący wymóg: „Oddzielenie dekanterów od innych pomieszczeń olejarni”.

Uzasadnienie: jednym z wymogów jest, aby dekantery były pomieszczeniami zamkniętymi, więc dodatkowy wymóg ich oddzielenia nie jest konieczny.

Przechowywanie w zbiornikach w magazynie do momentu butelkowania:

W akapicie „Pojemniki do składowania powinny być całkowicie zamykane, powinny być tak skonstruowane, aby umożliwiać ich właściwe czyszczenie, jak również powinny być wyposażone w system do okresowego opróżniania i pobierania próbek.”

wyrażenie „zamykane, powinny być tak skonstruowane, aby umożliwiać ich właściwe czyszczenie, jak również powinny być wyposażone w system do okresowego opróżniania” zastępuje się wyrażeniem „zamykane i mieć system umożliwiający odpowiednie czyszczenie, regularne opróżnianie”. Słowo „środki” zastępuje się słowem „włazy”.

Uzasadnienie: aby umożliwić czyszczenie zbiorników, konieczny jest dostęp do tych zbiorników, zazwyczaj w postaci włazu.

W zdaniu „Składy powinny być wyposażone w klimatyzację zapewniającą temperaturę umożliwiającą odpowiednie przechowywanie oliwy.”

dodaje się wyrażenie „nie wyższą niż 25 °C”.

Uzasadnienie: dokładne określenie temperatury w składach zapewni utrzymanie oliwy w odpowiednim stanie.

| — | Część E lit. f) „Transport oliw luzem i butelkowanie”
  W odniesieniu do transportu oliw luzem dodaje się słowa „tworzyw sztucznych dostosowanych do przechowywania żywności”.
  Skreśla się następujące akapity:

  „Oliwy objęte chronioną nazwą pochodzenia »Antequera« mogą być transportowane luzem tylko w obrębie obszaru produkcji. Stanowi to gwarancję identyfikowalności i pochodzenia produktu.
  Butelkowanie oliwy może się odbywać wyłącznie w certyfikowanych zakładach na obszarze produkcji. Stanowi to gwarancję identyfikowalności i pochodzenia produktu.
  Wymóg butelkowania oliwy wyłącznie na obszarze produkcji ma na celu jedynie zagwarantowanie jakości i autentyczności produktu, a zatem renomy ChNP, za którą zbiorową odpowiedzialność ponoszą w pełni producenci oliwy objętej ChNP. Kontrole organizowane przez tych producentów na obszarze produkcji są systematyczne i dokładne oraz są przeprowadzane przez wykwalifikowanych specjalistów posiadających profesjonalną wiedzę na temat właściwości produktu.
  Trudno byłoby zorganizować kontrole mające zagwarantować jakość produktu poza obszarem produkcji.”.

  Uzasadnienie: pojemniki wykonane z tworzywa dostosowanego do przechowywania żywności są odpowiednie do transportu oliwy luzem i nie wpływają na jej jakość. |
| --- | --- |

—

Część E lit. f) „Transport oliw luzem i butelkowanie”

W odniesieniu do transportu oliw luzem dodaje się słowa „tworzyw sztucznych dostosowanych do przechowywania żywności”.

Skreśla się następujące akapity:

„Oliwy objęte chronioną nazwą pochodzenia »Antequera« mogą być transportowane luzem tylko w obrębie obszaru produkcji. Stanowi to gwarancję identyfikowalności i pochodzenia produktu.

Butelkowanie oliwy może się odbywać wyłącznie w certyfikowanych zakładach na obszarze produkcji. Stanowi to gwarancję identyfikowalności i pochodzenia produktu.

Wymóg butelkowania oliwy wyłącznie na obszarze produkcji ma na celu jedynie zagwarantowanie jakości i autentyczności produktu, a zatem renomy ChNP, za którą zbiorową odpowiedzialność ponoszą w pełni producenci oliwy objętej ChNP. Kontrole organizowane przez tych producentów na obszarze produkcji są systematyczne i dokładne oraz są przeprowadzane przez wykwalifikowanych specjalistów posiadających profesjonalną wiedzę na temat właściwości produktu.

Trudno byłoby zorganizować kontrole mające zagwarantować jakość produktu poza obszarem produkcji.”.

Uzasadnienie: pojemniki wykonane z tworzywa dostosowanego do przechowywania żywności są odpowiednie do transportu oliwy luzem i nie wpływają na jej jakość.

| — | W lit. f) słowa „Filtry tarczowe wykonane ze stali nierdzewnej” zastępuje się słowami „system filtracji wykonany ze stali nierdzewnej”.
  Uzasadnienie: filtry nie muszą być filtrami tarczowymi, ponieważ istnieją inne typy systemów filtrujących. Takie rozwiązanie rozszerza zakres dostępnych możliwości. Wymóg wykonania systemu ze stali nierdzewnej pozostaje bez zmian. |
| --- | --- |

—

W lit. f) słowa „Filtry tarczowe wykonane ze stali nierdzewnej” zastępuje się słowami „system filtracji wykonany ze stali nierdzewnej”.

Uzasadnienie: filtry nie muszą być filtrami tarczowymi, ponieważ istnieją inne typy systemów filtrujących. Takie rozwiązanie rozszerza zakres dostępnych możliwości. Wymóg wykonania systemu ze stali nierdzewnej pozostaje bez zmian.

| — | W lit. j) dodaje się słowa „lub certyfikowany normą EN ISO/IEC 17025” oraz „w celu zapewnienia zgodności ze specyfikacją”.
  Uzasadnienie: zastosowanie fizycznej/chemicznej analizy laboratoryjnej oraz powołanie komisji degustacyjnej zgodnie z normą EN ISO/IEC 17025 „Ogólne wymagania dotyczące kompetencji laboratoriów badawczych i wzorcujących” stanowi gwarancję kompetencji technicznej oraz technicznie poprawnych wyników oceny oliwy zgodnie ze specyfikacją. |
| --- | --- |

—

W lit. j) dodaje się słowa „lub certyfikowany normą EN ISO/IEC 17025” oraz „w celu zapewnienia zgodności ze specyfikacją”.

Uzasadnienie: zastosowanie fizycznej/chemicznej analizy laboratoryjnej oraz powołanie komisji degustacyjnej zgodnie z normą EN ISO/IEC 17025 „Ogólne wymagania dotyczące kompetencji laboratoriów badawczych i wzorcujących” stanowi gwarancję kompetencji technicznej oraz technicznie poprawnych wyników oceny oliwy zgodnie ze specyfikacją.

| — | Zdanie „Oliwę pakuje się w pojemniki szklane, metalowe powlekane lub ceramiczne.”
  otrzymuje brzmienie: „Oliwę pakuje się w pojemniki z ciemnego szkła, pojemniki metalowe powlekane materiałem dostosowanym do przechowywania żywności lub pojemniki ceramiczne dostosowane do przechowywania żywności.”.
  Uzasadnienie: zgodnie ze specyfikacją szkło musi być ciemne, aby chronić produkt przed światłem, a materiały użyte do powlekania pojemników muszą być materiałami przystosowanymi do przechowywania żywności. |
| --- | --- |

—

Zdanie „Oliwę pakuje się w pojemniki szklane, metalowe powlekane lub ceramiczne.”

otrzymuje brzmienie: „Oliwę pakuje się w pojemniki z ciemnego szkła, pojemniki metalowe powlekane materiałem dostosowanym do przechowywania żywności lub pojemniki ceramiczne dostosowane do przechowywania żywności.”.

Uzasadnienie: zgodnie ze specyfikacją szkło musi być ciemne, aby chronić produkt przed światłem, a materiały użyte do powlekania pojemników muszą być materiałami przystosowanymi do przechowywania żywności.

3.4.   Zmiany w części G „Organ kontrolny”

Zmiany w części G „Organ kontrolny”

| — | Część G otrzymuje brzmienie:

  „Weryfikację zgodności ze specyfikacją przed wprowadzeniem produktu na rynek przeprowadza się zgodnie z rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.
  Właściwym organem kontrolnym jest Dyrekcja Generalna ds. Jakości, Sektora Rolno-Spożywczego i Produkcji Ekologicznej w Ministerstwie Rolnictwa, Rybołówstwa i Środowiska Andaluzji





  C/ Tabladilla, s/n |
| --- | --- |
| 41071 Sevilla |
| ESPAÑA |
| Tel. +34 955032278 |
| Faks +34 955032112 |
| E-mail: dg-ciape.sscc.capma@juntadeandalucia.es |

—

Część G otrzymuje brzmienie:

„Weryfikację zgodności ze specyfikacją przed wprowadzeniem produktu na rynek przeprowadza się zgodnie z rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

Właściwym organem kontrolnym jest Dyrekcja Generalna ds. Jakości, Sektora Rolno-Spożywczego i Produkcji Ekologicznej w Ministerstwie Rolnictwa, Rybołówstwa i Środowiska Andaluzji

C/ Tabladilla, s/n

41071 Sevilla

ESPAÑA

Tel. +34 955032278

Faks +34 955032112

E-mail: dg-ciape.sscc.capma@juntadeandalucia.es

Informacje dotyczące jednostek odpowiedzialnych za weryfikację zgodności z wymogami określonymi w specyfikacji znajdują się na następującej stronie internetowej:

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/areas-tematicas/industrias-agroalimentarias/calidad-y-promocion-agroalimentaria/denominaciones-de-calidad/aceite-de-oliva.html

Szczegółowe zadania będą związane z kontrolą zgodności ze specyfikacją produktu przed wprowadzeniem produktu do obrotu.”.

Uzasadnienie: zmiana ma na celu zapewnienie zgodności z rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

3.5.   Zmiany w części H „Etykietowanie”

Zmiany w części H „Etykietowanie”

| — | W zdaniu:
  „Etykiety handlowe każdego zarejestrowanego przedsiębiorstwa muszą zostać zatwierdzone przez Radę Regulacyjną.”
  słowo „zatwierdzone” zastępuje się słowem „skontrolowane”.
  Uzasadnienie: etykiety muszą być skontrolowane przez Radę Regulacyjną w odniesieniu do wykorzystania logo chronionej nazwy pochodzenia, jednak czynność ta nie jest tym samym co uprzednie zatwierdzenie i nie stanowi przeszkody w funkcjonowaniu na rynku wewnętrznym;
  dodaje się słowa:
  „w odniesieniu do wykorzystania logo nazwy pochodzenia”.
  Uzasadnienie: takie rozwiązanie zapobiegnie wszelkiemu konfliktowi z przepisami ustawy nr 17/2001 z dnia 7 grudnia 2001 r. (ustawa o znakach towarowych). |
| --- | --- |

—

W zdaniu:

„Etykiety handlowe każdego zarejestrowanego przedsiębiorstwa muszą zostać zatwierdzone przez Radę Regulacyjną.”

słowo „zatwierdzone” zastępuje się słowem „skontrolowane”.

Uzasadnienie: etykiety muszą być skontrolowane przez Radę Regulacyjną w odniesieniu do wykorzystania logo chronionej nazwy pochodzenia, jednak czynność ta nie jest tym samym co uprzednie zatwierdzenie i nie stanowi przeszkody w funkcjonowaniu na rynku wewnętrznym;

dodaje się słowa:

„w odniesieniu do wykorzystania logo nazwy pochodzenia”.

Uzasadnienie: takie rozwiązanie zapobiegnie wszelkiemu konfliktowi z przepisami ustawy nr 17/2001 z dnia 7 grudnia 2001 r. (ustawa o znakach towarowych).

| — | W zdaniu:
  „Na etykietach obowiązkowo umieszcza się napis: Denominación de Origen »Antequera«”
  słowo „napis” zastępuje się słowem „wyrażenie”
  oraz dodaje się słowa:
  „lub logo nazwy pochodzenia oraz symbol Unii”.
  Uzasadnienie: zmiana ma na celu zapewnienie zgodności z przepisami rozporządzenia (UE) nr 1151/2012. |
| --- | --- |

—

W zdaniu:

„Na etykietach obowiązkowo umieszcza się napis: Denominación de Origen »Antequera«”

słowo „napis” zastępuje się słowem „wyrażenie”

oraz dodaje się słowa:

„lub logo nazwy pochodzenia oraz symbol Unii”.

Uzasadnienie: zmiana ma na celu zapewnienie zgodności z przepisami rozporządzenia (UE) nr 1151/2012.

| — | W zdaniu:
  „Wszystkie opakowania, w których oliwa objęta chronioną nazwą pochodzenia jest wysyłana z przeznaczeniem do spożycia, muszą być zaopatrzone w banderolę, litografię, etykiety lub kontretykiety, które muszą być numerowane i wydane lub zatwierdzone przez Radę Regulacyjną w odniesieniu do wykorzystania znaku handlowego nazwy pochodzenia.”
  słowo „zatwierdzone” zastępuje się słowem „skontrolowane”;
  słowo „znak handlowy” zastępuje się słowem „logo”.
  Uzasadnienie: tekst w obecnym brzmieniu odnosi się jedynie do nazwy pochodzenia. Etykiety muszą być skontrolowane przez Radę Regulacyjną w odniesieniu do wykorzystania logo chronionej nazwy pochodzenia, jednak czynność ta nie jest tym samym co uprzednie zatwierdzenie i nie stanowi przeszkody w funkcjonowaniu na rynku wewnętrznym. |
| --- | --- |

—

W zdaniu:

„Wszystkie opakowania, w których oliwa objęta chronioną nazwą pochodzenia jest wysyłana z przeznaczeniem do spożycia, muszą być zaopatrzone w banderolę, litografię, etykiety lub kontretykiety, które muszą być numerowane i wydane lub zatwierdzone przez Radę Regulacyjną w odniesieniu do wykorzystania znaku handlowego nazwy pochodzenia.”

słowo „zatwierdzone” zastępuje się słowem „skontrolowane”;

słowo „znak handlowy” zastępuje się słowem „logo”.

Uzasadnienie: tekst w obecnym brzmieniu odnosi się jedynie do nazwy pochodzenia. Etykiety muszą być skontrolowane przez Radę Regulacyjną w odniesieniu do wykorzystania logo chronionej nazwy pochodzenia, jednak czynność ta nie jest tym samym co uprzednie zatwierdzenie i nie stanowi przeszkody w funkcjonowaniu na rynku wewnętrznym.

3.6.   Zmiany w części I „Wymogi prawne”

Zmiany w części I „Wymogi prawne”

| — | W nagłówku skreśla się słowo „krajowe”.
  Uzasadnienie: na mocy rozporządzenia (UE) nr 1151/2012 wymogami prawnymi mającymi zastosowanie do produktu lub jego jakości są zarówno przepisy prawa krajowego, jak i wspólnotowego. |
| --- | --- |

—

W nagłówku skreśla się słowo „krajowe”.

Uzasadnienie: na mocy rozporządzenia (UE) nr 1151/2012 wymogami prawnymi mającymi zastosowanie do produktu lub jego jakości są zarówno przepisy prawa krajowego, jak i wspólnotowego.

| — | Aktualizuje się przepisy prawa mające zastosowanie do produktu. |
| --- | --- |

—

Aktualizuje się przepisy prawa mające zastosowanie do produktu.

JEDNOLITY DOKUMENT

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (3)

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych

3

„ANTEQUERA”

„ANTEQUERA”

NR WE: ES-PDO-0105-0327-06.09.2011

NR WE: ES-PDO-0105-0327-06.09.2011

ChOG ( ) ChNP ( X )

ChOG ( ) ChNP ( X )

1.   Tytuł

Tytuł

„Antequera”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Hiszpania

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Rodzaj produktu

Rodzaj produktu

| Klasa 1.5. | Tłuszcze (masło, margaryna, oliwa itd.) |
| --- | --- |

Klasa 1.5.

Tłuszcze (masło, margaryna, oliwa itd.)

3.2.   Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia otrzymywana z owoców drzew oliwnych (Olea europea L.) przez zastosowanie wyłącznie metody fizycznej lub mechanicznej przy temperaturze niewpływającej na naturalny skład chemiczny oliwy, tj. umożliwiającej zachowanie smaku, aromatu i właściwości owocu, z którego jest produkowana.

Olea europea

W odniesieniu do właściwości organoleptycznych oliwa ta charakteryzuje się owocowością zielonych oliwek, innych dojrzałych owoców, migdałów, bananów i zielonej trawy o intensywności od umiarkowanej do wysokiej. Cechuje się ona również delikatną lub średnią gorzkością i ostrością, które idealnie uzupełniają pozostałe, słodsze nuty smakowe.

Oliwy objęte chronioną nazwą pochodzenia „Antequera” muszą być oliwami z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia i posiadać następujące właściwości:

| Właściwości fizyczne/chemiczne | |
| --- | --- |
| Kwasowość (%) | Maksymalnie 0,3 |
| Liczba nadtlenkowa (meq tlenu na kg oliwy) | Maksymalnie 10 |
| K270 (absorbancja 270 nm) | Maksymalnie 0,15 |

Właściwości fizyczne/chemiczne

Kwasowość (%)

Maksymalnie 0,3

Liczba nadtlenkowa (meq tlenu na kg oliwy)

Maksymalnie 10

K270 (absorbancja 270 nm)

Maksymalnie 0,15

Właściwości organoleptyczne

| Średnia owocowości | Co najmniej 4 |
| --- | --- |
| Średnia błędu | 0 |

Średnia owocowości

Co najmniej 4

Średnia błędu

0

3.3.   Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia otrzymywana z owoców drzew oliwnych (Olea europea L.) odmiany Hojiblanca z ewentualnym nieznacznym dodatkiem innych odmian, takich jak Picual lub Marteño, Arbequina, Picudo, Lechín de Sevilla lub Zorzaleño, Picudo, Gordal de Archidona, Verdial de Vélez Málaga oraz Verdial de Huévar.

Olea europea

Odmiana Hojiblanca jest główną, większościową odmianą, ponieważ udział drzew oliwnych tej odmiany na obszarze produkcji stanowi 90 % wszystkich drzew oliwnych. Pozostałe odmiany są odmianami drugorzędnymi, uprawianymi na mniejszą skalę na obszarze produkcji. Odmiany Hojiblanca i Gordal de Archidona uznawane są za odmiany lokalne.

3.4.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

—

3.5.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Oliwki, z których wytwarza się produkt, należą do zatwierdzonych odmian i pochodzą z zarejestrowanych gajów oliwnych znajdujących się na obszarze produkcji.

Oliwa musi być wytłaczana w zarejestrowanych olejarniach znajdujących się na obszarze produkcji i spełniających określone warunki.

Produkcja dzieli się na następujące etapy: czyszczenie, mycie i ważenie oliwek, ubijanie wytłoków, oddzielanie części stałych od ciekłych poprzez ciągłe wirowanie, oddzielanie płynów w trybie ciągłego wirowania, dekantacja i składowanie.

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

Oliwę pakuje się w pojemniki z ciemnego szkła, pojemniki metalowe wyłożone materiałem dostosowanym do przechowywania żywności lub pojemniki ceramiczne dostosowane do przechowywania żywności, które zachowują fizyczne/chemiczne i organoleptyczne właściwości oliwy przez dłuższy czas i są wykonane z materiałów obojętnych chroniących produkt przed światłem, którego działanie przyspiesza utlenianie się oliwy.

3.7.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

Etykiety handlowe każdego zarejestrowanego przedsiębiorstwa muszą zostać skontrolowane przez Radę Regulacyjną w odniesieniu do wykorzystania logo nazwy pochodzenia. Na etykietach obowiązkowo umieszcza się wyrażenie „Denominación de Origen Protegida »Antequera«” lub logo nazwy pochodzenia oraz symbol Unii.

Wszystkie opakowania, w których oliwa objęta chronioną nazwą pochodzenia jest wysyłana z przeznaczeniem do spożycia, muszą być zaopatrzone w banderolę, litografię, etykiety lub kontretykiety, które muszą być numerowane i wydane lub skontrolowane przez Radę Regulacyjną w odniesieniu do wykorzystania logo nazwy pochodzenia. Kontretykiety muszą być umieszczone na produkcie wyłącznie w zarejestrowanych rozlewniach i w sposób uniemożliwiający ich ponowne wykorzystanie.

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Obszar produkcji obejmuje terytoria następujących gmin w prowincji Málaga: Alameda, Almargen, Antequera, Archidona, Campillos, Cañete La Real, Cuevas Bajas, Cuevas de San Marcos, Fuente de Piedra, Humilladero, Mollina, Sierra de Yeguas, Teba, Villanueva de Algaidas, Villanueva del Rosario, Villanueva del Trabuco i Villanueva de Tapia oraz gminę Palenciana w prowincji Kordoba.

5.   Związek z obszarem geograficznym

Związek z obszarem geograficznym

5.1.   Specyfika obszaru geograficznego

Specyfika obszaru geograficznego

Obszar produkcji oliwy znajduje się w naturalnym regionie depresji Antequera położonym na zachodnim krańcu międzygórskich depresji andaluzyjskich. Na północy graniczy z prowincjami Kordoba i Sewilla, na zachodzie z prowincjami Sewilla i Kadyks, a na wschodzie z prowincją Grenada. Na południu graniczy z pasmem Gór Subbetyckich, które oddzielają go od Montes de Malaga, Hoyas w dolinie Guadalhorce i Serranía de Ronda będących powiatami prowincji Malaga.

Obszar ten posiada szczególne cechy geomorfologiczne i klimatyczne. Obejmuje on obszar depresji o łagodnym ukształtowaniu terenu (400–600 m wysokości) otoczony szeregiem łańcuchów górskich na północy (Sierras Subbéticas) i na południu (Sistema Penibético), co zapewnia odpowiednie warunki mikroklimatyczne i glebowe do uprawy drzew oliwnych.

Drzewa oliwne uprawia się na wysokości 450–600 m n.p.m. na glebie średniej głębokości, bardzo bogatej w glinę (20–70 % węglanów). Co więcej, okoliczna woda spływająca do depresji Antequera utworzyła różne poziomy tarasów rzecznych zawierających duże ilości trzeciorzędowych złóż, między innymi plioceńską czerwoną glinkę bogatą w potas i charakteryzującą się wysokim stopniem utrzymywania wilgotności, tj. cechami bardzo korzystnymi dla wzrostu drzew oliwnych, ponieważ ponad 90 % powierzchni plantacji nie jest nawadniana. Na obszarze Antequera panuje klimat śródziemnomorski od umiarkowanego do ciepłego z pewnymi cechami kontynentalnymi ze względu na położenie w międzygórskiej depresji andaluzyjskiej. To położenie powoduje bardzo duże różnice temperatur pomiędzy latem i zimą oraz między dniem i nocą. Średnie temperatury w najchłodniejszym miesiącu (styczeń lub grudzień) wynoszą 6–9 °C. Najcieplejszymi miesiącami są lipiec i sierpień, a temperatury wynoszą wówczas 22–27 °C.

5.2.   Specyfika produktu

Specyfika produktu

W odniesieniu do właściwości organoleptycznych oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia ChNP „Antequera” cechuje się owocowością zielonej oliwki o intensywności od umiarkowanej do wysokiej, przy medianie 4 lub więcej, oraz szeregiem pozytywnych właściwości innych dojrzałych owoców, migdałów, bananów i zielonej trawy. Oliwa cechuje się również delikatną lub średnią gorzkością i ostrością, które idealnie uzupełniają pozostałe, słodsze nuty smakowe. W odniesieniu do właściwości fizycznych/chemicznych produkt cechuje się niską kwasowością (mniej niż 0,3 %), niską liczbą nadtlenkową (mniej niż 10) oraz niską absorbancją w ultrafiolecie (K270) (mniej niż 0,15).

Cechuje się ona także zrównoważonym składem kwasów tłuszczowych. Zawartość kwasu oleinowego jest wysoka (78–81 %), zaś poziom kwasu linolowego jest umiarkowany (5–8 %). Stosunek kwasów tłuszczowych jednonienasyconych do nasyconych jest wysoki (11–15), a stosunek kwasu oleinowego do linolowego umiarkowany (15 i 12), co sprawia, że oliwa ma delikatny smak.

Oliwa ta jest umiarkowanie stabilna dzięki wysokim stężeniom tokoferoli. To z kolei sprawia, że oliwy „Antequera” są bogate w witaminę E.

Istotną cechą frakcji substancji niezmydlającej się w oliwach „Antequera” jest wysoki poziom steroli metylowych, ponad 30 mg na 100 g oliwy.

5.3.   Związek przyczynowy zachodzący między charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Związek przyczynowy zachodzący między charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Tolerancja rodzimej odmiany Hojiblanca na bardzo dużą zawartość gliny w glebach geograficznego obszaru produkcji, wynikającą z zapotrzebowania drzew dotyczącego ekstrakcji wapnia z gleby, w połączeniu ze śródziemnomorskim klimatem obszaru wzbogaconym o cechy kontynentalne wynikające z położenia w depresji andaluzyjskiej, tj. klimatem charakteryzującym się zimnymi, suchymi zimami, sprawia, że z odmiany tej, której zbiory w gajach oliwnych obszaru przypadają na chłodne miesiące, uzyskuje się oliwę o owocowości zielonych oliwek z medianą 4 lub więcej oraz z szeregiem pozytywnych właściwości innych dojrzałych owoców, migdałów, bananów oraz zielonej trawy, jak również ze słabą do umiarkowanej gorzkością i ostrością. W odniesieniu do właściwości fizycznych/chemicznych oliwa ta charakteryzuje się niską kwasowością (mniej niż 0,3), liczbą nadtlenkową poniżej 10 oraz absorbancją w ultrafiolecie mniejszą niż 0,15.

Niskie temperatury w zimie, charakterystyczne dla obszaru geograficznego, opóźniają proces dojrzewania rodzimej odmiany Hojiblanca, zmieniając profil kwasowy oliwy produkowanej z tej odmiany poprzez zwiększenie zawartości kwasu oleinowego (78–81 %) oraz obniżenie zawartości nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(Artykuł 5 ust. 7 rozporządzenia (WE) nr 510/2006 (4))

4

Pełny tekst specyfikacji dostępny jest na stronie internetowej:

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/export/sites/default/comun/galerias/galeriaDescargas/cap/industrias-agroalimentarias/denominacion-de-origen/Pliegos/PliegoAntequeramodificado.pdf

lub za pośrednictwem strony Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Środowiska Andaluzji (http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal) zgodnie z następującą ścieżką: „Industrias Agroalimentarias”/„Calidad y Promoción”/„Denominaciones de Calidad”/„Aceite de oliva virgen extra”, specyfikacja dostępna jest pod nazwą „Oznaczenia jakości”.

---

(1)  Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

1

(2)  Dz.U. L 93 z 31.3.2006, s. 12. Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

2

(3)  Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

3

(4)  Porównaj: przypis 3.

4

---