# Gazzetta ufficiale C 168/2021

| | ISSN 1977-0944 |
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| Gazzetta ufficiale
  dell’Unione europea | C 168 |
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| Edizione in lingua italiana | Comunicazioni e informazioni | 64° anno5 maggio 2021 |

ISSN 1977-0944

Gazzetta ufficiale

dell’Unione europea

C 168

Edizione in lingua italiana

Comunicazioni e informazioni

64° anno5 maggio 2021

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| Sommario | pagina |
| --- | --- |
| | IV   Informazioni |
| | INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA |
| | Commissione europea |
| 2021/C 168/01 | Tassi di cambio dell'euro — 4 maggio 2021 | 1 |
| | Garante europeo della protezione dei dati |
| 2021/C 168/02 | Sintesi del parere del Garante europeo della protezione dei dati sulla conclusione dell’accordo commerciale tra l’UE e il Regno Unito e l’accordo per lo scambio di informazioni classificate tra l’UE e il Regno Unito
  (Il testo integrale del parere è disponibile in inglese, francese e tedesco sul sito del GEPD www.edps.europa.eu) | 2 |

Sommario

pagina

IV   Informazioni

INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Commissione europea

2021/C 168/01

Tassi di cambio dell'euro — 4 maggio 2021

1

Garante europeo della protezione dei dati

2021/C 168/02

Sintesi del parere del Garante europeo della protezione dei dati sulla conclusione dell’accordo commerciale tra l’UE e il Regno Unito e l’accordo per lo scambio di informazioni classificate tra l’UE e il Regno Unito
  (Il testo integrale del parere è disponibile in inglese, francese e tedesco sul sito del GEPD www.edps.europa.eu)

(Il testo integrale del parere è disponibile in inglese, francese e tedesco sul sito del GEPD www.edps.europa.eu

2

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| | V   Avvisi |
| --- | --- |
| | PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA COMMERCIALE COMUNE |
| | Commissione europea |
| 2021/C 168/03 | Avviso di imminente scadenza di alcune misure antidumping | 5 |
| | PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA DELLA CONCORRENZA |
| | Commissione europea |
| 2021/C 168/04 | Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.10266 — Astorg Asset Management/Corialis) — Caso ammissibile alla procedura semplificata (
  1
  ) | 6 |
| | ALTRI ATTI |
| | Commissione europea |
| 2021/C 168/05 | Pubblicazione del disciplinare modificato a seguito dell’approvazione di una modifica minore ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE) n. 1151/2012 | 8 |
| 2021/C 168/06 | Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione | 12 |

V   Avvisi

PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA COMMERCIALE COMUNE

Commissione europea

2021/C 168/03

Avviso di imminente scadenza di alcune misure antidumping

5

PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA DELLA CONCORRENZA

Commissione europea

2021/C 168/04

Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.10266 — Astorg Asset Management/Corialis) — Caso ammissibile alla procedura semplificata (
  1
  )

1

6

ALTRI ATTI

Commissione europea

2021/C 168/05

Pubblicazione del disciplinare modificato a seguito dell’approvazione di una modifica minore ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE) n. 1151/2012

8

2021/C 168/06

Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

12

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| | (1)   Testo rilevante ai fini del SEE. |

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(1)   Testo rilevante ai fini del SEE.

1

| IT | |
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IT

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IV Informazioni

INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Commissione europea

| 5.5.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 168/1 |
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5.5.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 168/1

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Tassi di cambio dell'euro (1)

4 maggio 2021

(2021/C 168/01)

1 euro =

| | Moneta | Tasso di cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dollari USA | 1,2021 |
| JPY | yen giapponesi | 131,26 |
| DKK | corone danesi | 7,4361 |
| GBP | sterline inglesi | 0,86770 |
| SEK | corone svedesi | 10,1673 |
| CHF | franchi svizzeri | 1,0980 |
| ISK | corone islandesi | 148,80 |
| NOK | corone norvegesi | 10,0123 |
| BGN | lev bulgari | 1,9558 |
| CZK | corone ceche | 25,841 |
| HUF | fiorini ungheresi | 360,31 |
| PLN | zloty polacchi | 4,5584 |
| RON | leu rumeni | 4,9275 |
| TRY | lire turche | 10,0110 |
| AUD | dollari australiani | 1,5608 |
| CAD | dollari canadesi | 1,4836 |
| HKD | dollari di Hong Kong | 9,3374 |
| NZD | dollari neozelandesi | 1,6887 |
| SGD | dollari di Singapore | 1,6073 |
| KRW | won sudcoreani | 1 353,56 |
| ZAR | rand sudafricani | 17,4433 |
| CNY | renminbi Yuan cinese | 7,8136 |
| HRK | kuna croata | 7,5408 |
| IDR | rupia indonesiana | 17 395,47 |
| MYR | ringgit malese | 4,9563 |
| PHP | peso filippino | 57,787 |
| RUB | rublo russo | 90,2438 |
| THB | baht thailandese | 37,475 |
| BRL | real brasiliano | 6,5785 |
| MXN | peso messicano | 24,4040 |
| INR | rupia indiana | 88,8140 |

Moneta

Tasso di cambio

USD

dollari USA

1,2021

JPY

yen giapponesi

131,26

DKK

corone danesi

7,4361

GBP

sterline inglesi

0,86770

SEK

corone svedesi

10,1673

CHF

franchi svizzeri

1,0980

ISK

corone islandesi

148,80

NOK

corone norvegesi

10,0123

BGN

lev bulgari

1,9558

CZK

corone ceche

25,841

HUF

fiorini ungheresi

360,31

PLN

zloty polacchi

4,5584

RON

leu rumeni

4,9275

TRY

lire turche

10,0110

AUD

dollari australiani

1,5608

CAD

dollari canadesi

1,4836

HKD

dollari di Hong Kong

9,3374

NZD

dollari neozelandesi

1,6887

SGD

dollari di Singapore

1,6073

KRW

won sudcoreani

1 353,56

ZAR

rand sudafricani

17,4433

CNY

renminbi Yuan cinese

7,8136

HRK

kuna croata

7,5408

IDR

rupia indonesiana

17 395,47

MYR

ringgit malese

4,9563

PHP

peso filippino

57,787

RUB

rublo russo

90,2438

THB

baht thailandese

37,475

BRL

real brasiliano

6,5785

MXN

peso messicano

24,4040

INR

rupia indiana

88,8140

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(1)  Fonte: tassi di cambio di riferimento pubblicati dalla Banca centrale europea.

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Garante europeo della protezione dei dati

| 5.5.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 168/2 |
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5.5.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 168/2

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Sintesi del parere del Garante europeo della protezione dei dati sulla conclusione dell’accordo commerciale tra l’UE e il Regno Unito e l’accordo per lo scambio di informazioni classificate tra l’UE e il Regno Unito

(Il testo integrale del parere è disponibile in inglese, francese e tedesco sul sito del GEPD www.edps.europa.eu)

(2021/C 168/02)

Il 26 dicembre 2020 la Commissione europea ha adottato una proposta di decisione del Consiglio relativa alla conclusione, a nome dell’Unione, dell’accordo sugli scambi commerciali e la cooperazione tra l’Unione europea e la Comunità europea dell’energia atomica, da una parte, e il Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord, dall’altra, e dell’accordo tra l’Unione europea e il Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord sulle procedure di sicurezza per lo scambio e la protezione di informazioni classificate.

Considerata la stretta cooperazione, che si prevede continui, tra l’UE e il Regno Unito, il GEPD accoglie con favore gli accordi sottoscritti dall’Unione e dal Regno Unito sugli scambi commerciali e la cooperazione, nonché sulle procedure di sicurezza per lo scambio e la protezione di informazioni classificate. In particolare, è estremamente soddisfatto che uno degli elementi essenziali dell’accordo sugli scambi commerciali e la cooperazione (ASC) sia costituito dal rispetto e dalla salvaguardia dei diritti umani. Si compiace inoltre dell’impegno delle parti dell’ASC ad assicurare un elevato livello di protezione dei dati personali.

Il GEPD è conscio delle particolari condizioni in cui questi accordi sono stati negoziati e delle relazioni specifiche passate e future tra il Regno Unito e l’UE.

Per quanto riguarda le disposizioni sul commercio, il GEPD si rammarica che l’ASC non riprenda fedelmente le «Disposizioni orizzontali dell’UE in materia di flussi transfrontalieri di dati e protezione dei dati personali e della privacy nel titolo del commercio digitale degli accordi commerciali dell’UE» approvate dalla Commissione europea nel 2018. Le modifiche apportate a tali disposizioni orizzontali, unite ad altre disposizioni dell’ASC, sollevano infatti dubbi nel campo del commercio digitale sul mantenimento dell’autonomia dell’UE per quanto riguarda i diritti fondamentali per la protezione dei dati personali e la privacy.

Da tempo il GEPD è dell’idea che la protezione dei dati personali, costituendo un diritto fondamentale nell’Unione, non possa essere soggetta a negoziazioni nell’ambito degli accordi commerciali dell’UE. Spetta esclusivamente all’UE decidere come attuare la protezione dei diritti fondamentali nel diritto dell’Unione; quest’ultima non può né deve assumere impegni commerciali internazionali che siano incompatibili con la sua normativa in materia di protezione dei dati a livello nazionale. Eventuali dialoghi sulla protezione dei dati e negoziati commerciali con paesi terzi possono integrarsi a vicenda, ma devono seguire percorsi separati; i flussi di dati personali tra l’UE e i paesi terzi dovrebbero svolgersi per mezzo dei meccanismi previsti dalla legislazione dell’UE in materia di protezione dei dati. Pertanto il GEPD invita la Commissione a confermare il suo impegno in relazione alle disposizioni orizzontali quale unica base per futuri accordi commerciali dell’UE con i paesi terzi e a ribadire che i diritti alla protezione dei dati personali e alla privacy non saranno messi in discussione.

In merito all’applicazione della legge e alla cooperazione giudiziaria in materia penale, il GEPD elogia la Commissione per le garanzie introdotte nell’ASC relative alla protezione dei dati, che sono quanto mai importanti, considerando la sensibilità di questa cooperazione. Contestualmente, si rammarica che manchino determinate garanzie sia nelle disposizioni generali, che non contengono una classificazione degli interessati (come stabilito dall’articolo 6 della direttiva sull’applicazione della legge) né garanzie più dettagliate e solide in relazione ai trasferimenti successivi, sia in particolare nella sezione Prüm. Il GEPD avrebbe altresì auspicato un periodo transitorio più breve dei 3 anni consentiti per la cancellazione dei dati del codice di prenotazione, oltre all’inclusione di un elenco di reati gravi. Inoltre, raccomanda di garantire che eventuali modifiche future che introducano garanzie supplementari nel quadro Prüm tra Stati membri dell’UE si riflettano pienamente nell’accordo e vengano effettivamente attuate da entrambe le parti.

Per quanto concerne la disposizione provvisoria per la trasmissione di dati personali dall’UE al Regno Unito, il GEPD sottolinea che questo meccanismo dovrebbe rimanere eccezionale e non dovrebbe costituire un precedente per futuri ASC con altri paesi terzi.

Il GEPD si attende di essere consultato in merito a qualsiasi proposta o raccomandazione al Consiglio, ai sensi dell’articolo 218 del TFUE, sull’avvio di negoziati per qualunque accordo integrativo successivo che abbia un impatto sulla tutela dei diritti e delle libertà degli individui in relazione al trattamento dei dati personali.

Infine, sembra che l’ASC sia stato redatto in base al presupposto che saranno accordate (e rimarranno in vigore in un futuro prevedibile) decisioni di adeguatezza ai sensi dell’RGPD e della direttiva sull’applicazione della legge. Il GEPD intende perciò ricordare la propria raccomandazione formulata nel parere 2/2020, con cui ha esortato l’Unione ad adottare misure per prepararsi a tutte le eventualità, ivi compresa quella in cui non vengano affatto adottate decisioni di adeguatezza o in cui vengano adottate soltanto in relazione ad alcuni settori.

1.   INTRODUZIONE

| 1. | Il 30 dicembre 2020 l’Unione europea (UE) e il Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord (Regno Unito) hanno sottoscritto un accordo sugli scambi commerciali e la cooperazione («ASC») e un accordo sulle procedure di sicurezza per lo scambio e la protezione di informazioni classificate (1). |
| --- | --- |

1.

| 2. | Gli accordi sono applicabili in via provvisoria dal 1o gennaio 2021, in attesa del completamento delle procedure necessarie per la loro entrata in vigore (2). Secondo l’ASC, tale applicazione provvisoria cessa al più tardi il 28 febbraio 2021 o in un’altra data stabilita dal consiglio di partenariato (3). |
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2.

| 3. | Il 25 gennaio 2021 la Commissione europea ha consultato il GEPD in merito alla sua proposta di decisione del Consiglio relativa alla conclusione, con il Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord, di questi due accordi (di seguito «la proposta») (4), ai sensi dell’articolo 42, paragrafo 1, del regolamento (UE) 2018/1725. Gli allegati della proposta contengono i due accordi. |
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3.

| 4. | La proposta si basa sulla procedura stabilita dall’articolo 217, dall’articolo 218, paragrafi 6 e 7, e dall’articolo 218, paragrafo 8, secondo comma, del trattato sul funzionamento dell’Unione europea (TFUE). Pertanto richiede l’approvazione del Parlamento europeo. |
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4.

| 5. | L’accordo sulle procedure di sicurezza per lo scambio e la protezione di informazioni classificate non dà luogo a osservazioni in merito alla protezione dei dati personali. Le seguenti osservazioni riguardano pertanto l’ASC, che è composto da sette parti (nonché da alcuni allegati e tre protocolli): la parte prima (disposizioni comuni e istituzionali), la parte seconda (commercio, compreso quello digitale, trasporto, pesca e altre disposizioni), la parte terza (cooperazione delle autorità di contrasto e giudiziarie in materia penale), la parte quarta (cooperazione tematica), la parte quinta (partecipazione ai programmi dell’Unione, sana gestione finanziaria e disposizioni finanziarie), la parte sesta (risoluzione delle controversie e disposizioni orizzontali) e la parte settima (disposizioni finali). |
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5.

4.   CONCLUSIONI

| 37. | Il GEPD accoglie con favore gli accordi raggiunti tra l’UE e il Regno Unito sugli scambi commerciali e la cooperazione e sulle procedure di sicurezza per lo scambio e la protezione di informazioni classificate. In particolare, è estremamente soddisfatto che uno degli elementi essenziali dell’ASC sia costituito dal rispetto e dalla salvaguardia dei diritti umani. Si compiace inoltre dell’impegno delle parti dell’ASC ad assicurare un elevato livello di protezione dei dati personali. |
| --- | --- |

37.

| 38. | Per quanto riguarda il commercio, tuttavia, le modifiche apportate alle disposizioni orizzontali del 2018 della Commissione europea, unite ad altre disposizioni dell’ASC, sollevano dubbi nell’ambito del commercio digitale sul mantenimento dell’autonomia dell’UE per quanto riguarda i diritti fondamentali per la protezione dei dati personali e la privacy. Il GEPD raccomanda perciò che la formulazione concordata con il Regno Unito sulla protezione dei dati e sulla privacy rimanga un’eccezione e non costituisca la base per accordi commerciali futuri con altri paesi terzi. Al fine di rendere chiaro questo approccio a tutte le parti interessate e ai partner commerciali, il GEPD invita pertanto la Commissione a confermare chiaramente il suo impegno in relazione alla posizione orizzontale, in quanto unica base per futuri accordi commerciali dell’UE con altri paesi terzi, e a ribadire che i diritti alla protezione dei dati personali e alla privacy non saranno messi in discussione. |
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38.

| 39. | In merito all’applicazione della legge e alla cooperazione giudiziaria in materia penale, il GEPD elogia la Commissione per le garanzie introdotte nell’ASC relative alla protezione dei dati, che sono quanto mai importanti, considerando la sensibilità di questa cooperazione. Si rammarica tuttavia che l’accordo non contenga una classificazione degli interessati (come stabilito dall’articolo 6 della direttiva LED) né garanzie più dettagliate e solide in relazione ai trasferimenti successivi. Pur compiacendosi che le disposizioni del PNR riflettano il parere 1/15 della CGUE, il GEPD deplora che non sia stato possibile concordare un periodo transitorio più breve per la cancellazione dei dati PNR né un elenco comune che definisse reati gravi. Il GEPD raccomanda altresì di garantire che eventuali modifiche future che introducano garanzie supplementari nel quadro Prüm tra Stati membri dell’UE si riflettano pienamente nell’accordo e vengano effettivamente attuate da entrambe le parti, rammaricandosi che non siano state incluse nell’ASC le disposizioni specifiche dell’UE in materia di limitazione delle finalità e di esattezza, attualità e durata della memorizzazione dei dati. |
| --- | --- |

39.

| 40. | Per quanto concerne il meccanismo-ponte, il GEPD evidenzia che tale meccanismo dovrebbe rimanere eccezionale e non dovrebbe costituire un precedente per futuri ASC con altri paesi terzi. |
| --- | --- |

40.

| 41. | Il GEPD si attende di essere consultato in merito a qualsiasi proposta o raccomandazione al Consiglio, ai sensi dell’articolo 218 del TFUE, sull’avvio di negoziati per qualunque accordo integrativo successivo che abbia un impatto sulla tutela dei diritti e delle libertà degli individui in relazione al trattamento dei dati personali. |
| --- | --- |

41.

| 42. | Il GEPD osserva inoltre che l’ASC sembra essere stato redatto in base al presupposto che saranno accordate (e rimarranno in vigore in un futuro prevedibile) decisioni di adeguatezza ai sensi dell’RGPD e della direttiva sull’applicazione della legge. Pertanto intende ricordare le proprie raccomandazioni formulate nel parere 2/2020, con cui ha esortato l’Unione ad adottare misure per prepararsi a tutte le eventualità, ivi compresa quella in cui non vengano affatto adottate decisioni di adeguatezza o in cui vengano adottate soltanto in relazione ad alcuni settori. |
| --- | --- |

42.

Bruxelles, 22 febbraio 2021.

Wojciech Rafał WIEWIÓROWSKI

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(1)  Cfr. la decisione (UE) 2020/2252 del Consiglio, del 29 dicembre 2020, relativa alla firma, a nome dell’Unione, e all’applicazione a titolo provvisorio dell’accordo sugli scambi commerciali e la cooperazione tra l’Unione europea e la Comunità europea dell’energia atomica, da una parte, e il Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord, dall’altra, e dell’accordo tra l’Unione europea e il Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord sulle procedure di sicurezza per lo scambio e la protezione di informazioni classificate (GU L 444 del 31.12.2020, pag. 2) e gli accordi (GU L 444 del 31.12.2020, pag. 14 e GU L 444 del 31.12.2020, pag. 1463). Inoltre, la Comunità europea dell’energia atomica (Euratom) e il Regno Unito hanno negoziato un accordo di cooperazione sugli usi sicuri e pacifici dell’energia nucleare. Cfr. la decisione (Euratom) 2020/2253 del Consiglio, del 29 dicembre 2020, che approva la conclusione, da parte della Commissione europea, dell’accordo tra il governo del Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord e la Comunità europea dell’energia atomica per la cooperazione sugli usi sicuri e pacifici dell’energia nucleare e la conclusione, da parte della Commissione europea, a nome della Comunità europea dell’energia atomica, dell’accordo sugli scambi commerciali e la cooperazione tra l’Unione europea e la Comunità europea dell’energia atomica, da una parte, e il Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord, dall’altra (GU L 444 del 31.12.2020, pag. 11).

1

(2)  Cfr. la decisione del Consiglio, del 29 dicembre 2020, relativa alla firma, a nome dell’Unione, e all’applicazione a titolo provvisorio dell’ASC tra UE e Regno Unito e dell’accordo sulla sicurezza delle informazioni. Cfr. anche l’avviso relativo all’applicazione provvisoria dei due accordi (GU L 1 dell’1.1.2021, pag. 1).

2

(3)  È costituito da rappresentanti dell’Unione e del Regno Unito ed è co-presieduto da un membro della Commissione e da un rappresentante del governo del Regno Unito; alla Commissione spetta di rappresentare l’Unione. Ogni Stato membro è autorizzato a inviare un rappresentante in qualità di accompagnatore nell’ambito della delegazione dell’Unione.

3

(4)  COM(2020)856.

4

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V Avvisi

PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA COMMERCIALE COMUNE

Commissione europea

| 5.5.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 168/5 |
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5.5.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 168/5

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Avviso
  di imminente scadenza di alcune misure antidumping

(2021/C 168/03)

1.

A norma dell’articolo 11, paragrafo 2, del regolamento (UE) 2016/1036 del Parlamento europeo e del Consiglio, dell’8 giugno 2016, relativo alla difesa contro le importazioni oggetto di dumping da parte di paesi non membri dell’Unione europea (1), la Commissione informa che, salvo apertura di un riesame secondo la procedura descritta di seguito, le misure antidumping sottoindicate scadranno alla data specificata nella tabella sottostante.

2.   Procedura

Procedura

I produttori dell’Unione possono presentare una domanda di riesame per iscritto. Tale domanda deve contenere sufficienti elementi di prova del fatto che la scadenza delle misure potrebbe comportare la persistenza o la reiterazione del dumping e del pregiudizio. Qualora la Commissione decida di riesaminare le misure in questione, gli importatori, gli esportatori, i rappresentanti del paese esportatore e i produttori dell’Unione avranno la possibilità di sviluppare o confutare le questioni esposte nella domanda di riesame oppure di presentare osservazioni in merito.

3.   Termine

Termine

In base a quanto precede i produttori dell’Unione possono presentare una domanda di riesame per iscritto, da far pervenire alla Commissione europea, direzione generale del Commercio (unità G-1), CHAR 4/39, 1049 Bruxelles, Belgio (2) in qualsiasi momento dopo la data di pubblicazione del presente avviso, ma non oltre tre mesi prima della data indicata nella tabella sottostante.

2

| 4. | Il presente avviso è pubblicato in conformità all’articolo 11, paragrafo 2, del regolamento (UE) 2016/1036.









  Prodotto | Paesi di origine o di esportazione | Misure | Riferimento | Data di scadenza (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Determinati accessori per tubi di acciaio inossidabile da saldare testa a testa, finiti o non finiti | Repubblica popolare cinese
  Taiwan | Dazio antidumping | Regolamento di esecuzione (UE) 2017/141 della Commissione, del 26 gennaio 2017, che istituisce dazi antidumping definitivi sulle importazioni di determinati accessori per tubi di acciaio inossidabile da saldare testa a testa, finiti o non finiti, originari della Repubblica popolare cinese e di Taiwan
  (GU L 22 del 27.1.2017, pag. 14) | 28.1.2022 |

4.

Il presente avviso è pubblicato in conformità all’articolo 11, paragrafo 2, del regolamento (UE) 2016/1036.

Prodotto

Paesi di origine o di esportazione

Misure

Riferimento

Data di scadenza (3)

3

Determinati accessori per tubi di acciaio inossidabile da saldare testa a testa, finiti o non finiti

Repubblica popolare cinese

Taiwan

Dazio antidumping

Regolamento di esecuzione (UE) 2017/141 della Commissione, del 26 gennaio 2017, che istituisce dazi antidumping definitivi sulle importazioni di determinati accessori per tubi di acciaio inossidabile da saldare testa a testa, finiti o non finiti, originari della Repubblica popolare cinese e di Taiwan

(GU L 22 del 27.1.2017, pag. 14)

28.1.2022

---

(1)  GU L 176 del 30.6.2016, pag. 21.

1

(2)  TRADE-Defence-Complaints@ec.europa.eu

2

(3)  La misura scade alla mezzanotte del giorno indicato in questa colonna.

3

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PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA DELLA CONCORRENZA

Commissione europea

| 5.5.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 168/6 |
| --- | --- | --- | --- |

5.5.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 168/6

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Notifica preventiva di concentrazione

(Caso M.10266 —
  Astorg Asset Management/Corialis)

Caso ammissibile alla procedura semplificata

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 168/04)

1.

La notifica riguarda le seguenti imprese:

| — | Il fondo Astorg VII, SCSp («Astorg», Lussemburgo), |
| --- | --- |

—

Il fondo Astorg VII, SCSp («Astorg», Lussemburgo),

| — | Corialis (Lussemburgo). |
| --- | --- |

—

Corialis (Lussemburgo).

Astorg acquisisce, ai sensi dell’articolo 3, paragrafo 1, lettera b), del regolamento sulle concentrazioni, il controllo esclusivo dell’insieme di Corialis.

La concentrazione è effettuata mediante acquisto di titoli.

2.

| — | Astorg: impresa di private equity, |
| --- | --- |

—

Astorg: impresa di private equity,

| — | Corialis: produzione e fornitura di servizi per l’estrusione di alluminio e di sistemi e profilati di alluminio per finestre, porte, elementi scorrevoli, sistemi di copertura & verande, pareti divisorie e ringhiere. |
| --- | --- |

—

Corialis: produzione e fornitura di servizi per l’estrusione di alluminio e di sistemi e profilati di alluminio per finestre, porte, elementi scorrevoli, sistemi di copertura & verande, pareti divisorie e ringhiere.

3.

Si rileva che, ai sensi della comunicazione della Commissione concernente una procedura semplificata per l’esame di determinate concentrazioni a norma del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (2), il presente caso potrebbe soddisfare le condizioni per l’applicazione della procedura di cui alla comunicazione stessa.

4.

Le osservazioni devono pervenire alla Commissione entro dieci giorni dalla data di pubblicazione della presente comunicazione, con indicazione del seguente riferimento:

M.10266 — Astorg Asset Management/Corialis

Le osservazioni possono essere trasmesse alla Commissione per e-mail, per fax o per posta, ai seguenti recapiti.

Indirizzo email:COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Indirizzo postale:

| Commissione europea |
| --- |
| Direzione generale Concorrenza |
| Protocollo Concentrazioni |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commissione europea

Direzione generale Concorrenza

Protocollo Concentrazioni

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1 (il «regolamento sulle concentrazioni»).

1

(2)  GU C 366 del 14.12.2013, pag. 5.

2

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ALTRI ATTI

Commissione europea

| 5.5.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 168/8 |
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5.5.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 168/8

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Pubblicazione del disciplinare modificato a seguito dell’approvazione di una modifica minore ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE) n. 1151/2012

(2021/C 168/05)

La Commissione europea ha approvato la presente modifica minore ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 2, terzo comma, del regolamento delegato (UE) n. 664/2014 della Commissione (1).

La domanda di approvazione della presente modifica minore può essere consultata nella banca dati eAmbrosia della Commissione

DISCIPLINARE DI UNA SPECIALITÀ TRADIZIONALE GARANTITA

«SKLANDRAUSIS»

n. UE: TSG-LV-0914-AM01 – 26 agosto 2020

Stato membro: Lettonia

1.   Nome (nomi) da registrare

«Sklandrausis»

2.   Tipo di prodotto [cfr. Allegato XI]

Classe 2.24. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria

3.   Motivi della registrazione

3.1.   Specificare se il prodotto:

☒ è ottenuto con un metodo di produzione, trasformazione o composizione corrispondente a una pratica tradizionale per tale prodotto o alimento;

☐ è ottenuto da materie prime o ingredienti utilizzati tradizionalmente.

Il prodotto si contraddistingue per il metodo di preparazione, la ricetta, la forma e l’aspetto. Lo «Sklandrausis» è un tortino di forma circolare. La sua base è costituita da pasta di farina di segala non lievitata ed i bordi rialzati ricordano una staccionata, il che gli conferisce la sua forma particolare da cui deriva il nome «Sklandrausis». È abbastanza grande, con un diametro compreso fra 8 e 14 cm. La parte superiore dello «Sklandrausis» pronto è di colore giallo-arancio, conferitogli dalla carota, mentre al taglio si può osservare il sottostante strato di patata che forma il ripieno.

La forma stessa dello «Sklandrausis» è significativa e simbolica. Le preparazioni alimentari a forma circolare sono generalmente consumate all’epoca dei solstizi d’inverno e d’estate in quanto rappresentazioni simboliche del sole. Anche lo «Sklandrausis» è associato al simbolismo solare sia per via della forma rotonda sia per via del colore giallo-arancio dello strato superiore di carota. Lo «Sklandrausis» incarna l’energia creativa del sole in occasione delle festività del solstizio.

3.2.   Specificare se il nome:

☒ è stato utilizzato tradizionalmente in riferimento al prodotto specifico;

☐ designa il carattere tradizionale o la specificità del prodotto.

Il termine sklandrausis compare nel terzo volume dell’opera Latviešu valodas vārdnīca [«Vocabolario della lingua lettone»], a cura di K. Mīlenbahs e J. Endzelīns (1927-29), in cui è definito «un tortino rotondo ripieno».

Il termine è composto da skland- e rausis. Il termine rausis («tortino») deriva dal verbo raust («ammucchiare» o «cospargere»). Ciò suggerisce che i tortini venivano cotti in modo primitivo, ossia ricoprendoli con cenere calda del camino o carbone del forno. Sklanda è un termine antico derivante dal curlandese (protolingua degli antenati degli abitanti odierni della Curlandia, nella Lettonia occidentale) che significa «paletto di staccionata»/«staccionata intrecciata» o «pendio»/«declivio»; in questo caso si riferisce ai bordi rialzati della crosta dell’impasto del tortino. (Karulis, K. (1992), Latviešu etimoloģijas vārdīca [«Vocabolario etimologico della lingua lettone»], vol. II). Esiste un tipo particolare di staccionata in Curlandia nota come sklandu žogs.

4.   Descrizione

4.1.   Descrivere il prodotto a cui si applica il nome di cui al punto 1, comprese le sue principali caratteristiche fisiche, chimiche, microbiologiche od organolettiche che dimostrano la specificità del prodotto (articolo 7, paragrafo 2, del presente regolamento)

Lo «Sklandrausis» è un tortino rotondo, il cui diametro va da 8 a 14 cm. La base dello «Sklandrausis» si compone di una pasta soda di farina di segala stesa in modo da ottenere uno spessore di 2-3 mm. Quindi si tagliano o si modellano i dischi che formano la base del tortino e i bordi vengono ripiegati verso l’alto. La base dello «Sklandrausis» viene riempita con strati di patate e di carote bollite in una proporzione da 1:2 a 1:1. Prima si mettono le patate, poi le carote. Lo «Sklandrausis» pronto presenta uno spessore di 1,5-2,5 cm. La base dello «Sklandrausis» è soda e ben cotta e il ripieno è poroso, di color giallo-arancio, tipico della carota. La superficie può essere ricoperta da uno strato di panna o spolverata di cannella o di semi di carvi. Il sapore dello «Sklandrausis» può variare da dolce a molto dolce. Sebbene la base lasci in bocca un inconfondibile sapore di pane, il gusto della carota predomina.

Lo «Sklandrausis» si mangia freddo con il tè o il latte.

4.2.   Descrivere il metodo di produzione del prodotto a cui si applica il nome di cui al punto 1 che i produttori devono rispettare, compresi, se del caso, la natura e le caratteristiche delle materie prime o degli ingredienti utilizzati e il metodo di elaborazione del prodotto (articolo 7, paragrafo 2, del presente regolamento)

Preparazione dello «Sklandrausis»

Gli ingredienti elencati di seguito consentono di ottenere 15-20 «Sklandrausis».

Preparazione della base di pasta

600 g di farina e/o semola di segala,

60 g di margarina o di burro,

250-330 g di acqua,

una presa di sale a piacere.

Si può aggiungere un po’ di farina di frumento (40-60 g alla quantità di farina/semola di segala sopra indicata) per facilitare la stesura della pasta.

Si mescola la farina all’acqua calda a cui in precedenza sono stati aggiunti margarina o burro e sale. La pasta deve essere soda e facile da stendere ma non troppo dura. Una volta pronta, la pasta viene stesa fino a ottenere uno spessore di circa 1,5-2,5 mm; quindi vengono stesi, ritagliati o modellati dischi del diametro di 10-15 cm. I dischi, i cui bordi sono stati rialzati fino ad ottenere un’altezza di 1,5-2 cm, vengono collocati in una teglia unta. I bordi devono essere consistenti e ben rialzati.

Preparazione del ripieno

Preparazione del ripieno di patata

Ingredienti:

| | 0,8-1 kg di patate, |
| --- | --- |

0,8-1 kg di patate,

| | una presa di sale a piacere. |
| --- | --- |

una presa di sale a piacere.

Le patate vengono bollite, quindi schiacciate (grattugiate) fino a quando risultano lisce, aggiungendo sale a piacere durante la lavorazione dell’impasto. Si aggiungono 150-200 g di burro fuso oppure 50-100 g di panna, e, a piacimento, si possono aggiungere alle patate 1-3 uova; per dare più sapore è anche possibile aggiungere semi di carvi. Si può sostituire una parte delle patate cotte con patate crude grattugiate e spremute in modo da eliminare l’eccesso di liquido.

Preparazione del ripieno di carota

Ingredienti:

| | 1,5-2 kg di carote, |
| --- | --- |

1,5-2 kg di carote,

| | 100-300 g di zucchero. |
| --- | --- |

100-300 g di zucchero.

Le carote vengono bollite, quindi schiacciate fino a quando risultano lisce, aggiungendo zucchero durante la lavorazione dell’impasto. Alle carote schiacciate si aggiungono 200-300 g di panna acida o, a piacere, 1-2 uova. Il ripieno di carote può essere preparato anche con carote crude grattugiate e spremute per eliminare l’eccesso di liquido.

Per ottenere un ripieno più consistente, è possibile aggiungere semolino alle carote e alle patate durante la preparazione del ripieno.

Farcitura e cottura dello «Sklandrausis»

Le patate vengono sparse sulla base di pasta di segala e ricoperte con le carote. La proporzione di patate/carote nel ripieno varia tra 1:2 e 1:1. Lo «Sklandrausis», una volta ultimato (fresco o congelato), viene cotto al forno ad alta temperatura (220-250 °C) fino a quando la base è asciutta (ossia per 15-30 minuti).

Copertura

| | 200-300 g di panna acida, |
| --- | --- |

200-300 g di panna acida,

| | 200-300 g di zucchero. |
| --- | --- |

200-300 g di zucchero.

Lo «Sklandrausis», una volta ultimato, viene ricoperto con panna acida e spolverato di zucchero. Vi si può aggiungere anche una spruzzata di cannella o di semi di carvi per dare più sapore.

La copertura può essere fatta anche con una miscela di panna, zucchero e uova. A tal scopo occorre mescolare la panna acida e lo zucchero nelle proporzioni di cui sopra ed aggiungervi due uova. In questo caso è necessario cuocere lo «Sklandrausis» in forno ad alta temperatura per almeno altri cinque minuti.

Durata e magazzinaggio

| Temperatura di magazzinaggio | Fase di preparazione del prodotto | Conservazione |
| --- | --- | --- |
| Tra + 2 e + 6 °C | «Sklandrausis» pronto | 3 giorni |
| -18 °C | «Sklandrausis» semipronto | 12 mesi |

Temperatura di magazzinaggio

Fase di preparazione del prodotto

Conservazione

Tra + 2 e + 6 °C

«Sklandrausis» pronto

3 giorni

-18 °C

«Sklandrausis» semipronto

12 mesi

4.3.   Descrivere i principali elementi fondamentali che attestano il carattere tradizionale del prodotto (articolo 7, paragrafo 2, del presente regolamento)

Lo «Sklandrausis» può essere considerato un piatto nazionale della Lettonia, in quanto le tradizioni associate alla sua preparazione e al suo consumo risalgono a un passato remoto, come attestato dalla sua importanza durante gli antichi festeggiamenti e celebrazioni stagionali della Lettonia. L’arte di preparare lo «Sklandrausis» è stata sempre trasmessa di generazione in generazione.

La storia del prodotto è lunga. Esso ha cominciato con l’essere un semplice tortino di pasta di segala non lievitata, cotta sulle braci del camino — un tortino ripieno. L’esistenza del ripieno è comprovata dal nome del prodotto, che si riferisce per l’appunto ai bordi rialzati del tortino (žogs o sklanda, ossia staccionata). I bordi servivano a evitare che il ripieno cadesse nel fuoco.

Esistono prove documentali che si usavano pezzi di carota per il ripieno dello «Sklandrausis» fin dai tempi del Ducato di Curlandia (fra i secoli XVI e XVII). La carota iniziò a essere coltivata in Lettonia durante il secolo XVI. Successivamente, in seguito all’introduzione della patata nel paese nel secolo XVII, anche la patata finemente tagliata (grattugiata) iniziò a essere adoperata come ingrediente nella preparazione dello «Sklandrausis». Inizialmente la patata veniva consumata solo dai proprietari terrieri. Nel secolo XIX iniziò a essere coltivata anche dai contadini, diventando rapidamente popolare fino a occupare un posto di rilievo nella dieta nazionale.

In un articolo di J. Heniņš, Vārdi, kas nave sastopami Ulmaņa vārdnīcā («Parole che non si trovano nel dizionario di Ulmanis»), pubblicato nell’atto n. 17 del comitato scientifico dell’associazione lettone di Riga nel 1914, si trova un riferimento alla preparazione dello «Sklandrausis» in Curlandia.

Linda Dumpe, etnografa e ricercatrice in materia di abitudini alimentari in Lettonia, spiega in merito alla dieta tradizionale dei livoni di Curlandia (Lībieši, raccolta di articoli pubblicata nel 1994) che questo tipo di tortino merita un’attenzione tutta particolare in quanto si tratta di un prodotto da forno molto antico. Il termine «Sklandrausis» è considerato anche un nome tradizionale per designare il tortino in quanto è ampiamente riconosciuto e adoperato al giorno d’oggi quando si parla di cucina tradizionale lettone (Masiļūne, Ņ. (2004), Latviešu nacionālie ēdieni [«Piatti nazionali lettoni»]). Il carattere tradizionale dello «Sklandrausis» è comprovato nelle opere di vari autori che descrivono le tradizioni stagionali lettoni. Lo «Sklandrausis» è citato come un piatto tipico della festa del raccolto o Jumis. Gli antichi lettoni celebravano questa festa durante l’equinozio d’autunno per segnare la fine del raccolto (Auns, O.T. (1993), Latviešu tautas dzīvesziņa [«Usanze sociali del popolo lettone»]). Lo «Sklandrausis» veniva preparato e consumato anche in occasione di altre feste legate ai rituali delle stagioni, quale la Pasqua. Andrejs Štālers (nato nel 1866), un livone di Kolka, ricordava che dopo i tradizionali canti rituali della Pasqua venivano distribuite varie leccornie fra le quali, appunto, fette di «Sklandrausis» (Šuvcāne, V.M. (2003), Lībiešu folklora [«Folclore della Livonia»]). Pēteris Upenieksm, riferendosi alle tradizioni mantenute in vita ad Alsunga e nei suoi dintorni all’inizio del XX secolo, ricordava che lo «Sklandrausis» si preparava nel periodo natalizio (Balandnieki, 2005).

La ricetta dello «Sklandrausis» figura in quasi tutti i libri di cucina che descrivono le tradizioni della panificazione in Lettonia; ad esempio Daudzveidīgā maizīte [«Il pane nelle sue varie forme»] di Zigrīda Liepiņa, specialista nella preparazione del pane, pubblicato nel 1993. Nello studio Mūsu maize. Our daily bread [«Mūsu maize. Il nostro pane quotidiano»] dell’etnografa Indra Čekstere, pubblicato nel 2004, si afferma che, per preparare uno «Sklandrausis» davvero delizioso, le massaie della Livonia adoperano un quantitativo di patate che corrisponde alla metà delle carote e preparano un ripieno di carote particolarmente dolce. Infine ogni «Sklandrausis» è ricoperto di un composto di panna, zucchero e uova e spolverato di semi di carvi.

La preparazione dello «Sklandrausis» è citata anche dal filologo, storico e folclorista Kārlis Draviņš nell’opera dal titolo Kurzeme aizgājušos laikos [«La Curlandia dei tempi antichi»], pubblicata nel 2000. Nel descrivere le tradizioni della preparazione del pane in Curlandia all’inizio del secolo XX, egli ricorda che lo «Sklandrausis» veniva preparato anche con un ripieno inserito in un impasto dai bordi rialzati. Il ripieno veniva preparato con patate bollite e schiacciate e carote grattugiate.

Il libro Latviešu tautas ēdieni [«Cucina tradizionale lettone»] (2009) di L. Dumpe, un elenco di materiale raccolto nel corso di varie spedizioni etnografiche, contiene una ricetta di «Sklandrausis» descritta da Elza Rozenfelde (nata nel 1919) a Melnsils: «Occorrevano molti sforzi e numerosi ingredienti. Venivano preparati con farina di segala. Erano abbastanza grandi, in quanto venivano cotti al forno. I bordi erano rialzati; l’impasto si induriva durante la cottura». Elza Rozenfelde adoperava un impasto di patata e carota per il ripieno, a cui aggiungeva panna, zucchero, uova, burro e un po’ di farina o di semolino, nonché semi di carvi e cannella per dare più sapore all’impasto.

Sebbene lo «Sklandrausis» fosse preparato dalle massaie di tutte le famiglie, le quali davano prova di creatività e si servivano di tutti i prodotti che avevano in casa, la ricerca e la tradizione orale indicano che, in base alla ricetta tradizionale dello «Sklandrausis», occorreva utilizzare un impasto di farina di segala non lievitato e la base rotonda dello «Sklandrausis» veniva stesa o tagliata a partire da questo impasto e i bordi venivano piegati verso l’alto. Per il ripieno si adoperava un impasto di patate e di carote, al quale la cuoca poteva aggiungere altri ingredienti quali burro, panna, zucchero, uova, semolino, ecc., a suo piacimento.

Le tradizioni legate alla preparazione dello «Sklandrausis» sussistono ancora oggi. Si tende a preparare questi tortini in casa, soprattutto in Curlandia. La grande popolarità dello «Sklandrausis» è dovuta al fatto che questo dolce è uno dei vari prodotti che vengono offerti ai turisti. I visitatori delle fattorie e degli altri luoghi in cui si prepara lo «Sklandrausis» hanno l’occasione di osservare l’intero processo di preparazione e anche di assaggiare il prodotto.

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(1)  GU L 179 del 19.6.2014, pag. 17.

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| 5.5.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 168/12 |
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5.5.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 168/12

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Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

(2021/C 168/06)

La presente comunicazione è pubblicata conformemente all’articolo 17, paragrafo 5, del regolamento delegato (UE) 2019/33 (1)
  della Commissione

COMUNICAZIONE DI MODIFICA ORDINARIA CHE MODIFICA IL DOCUMENTO UNICO

«RIOJA»

PDO-ES-A0117-AM08

Data della comunicazione: 15 gennaio 2021

DESCRIZIONE E MOTIVI DELLA MODIFICA APPROVATA

1.   Delimitazione delle unità geografiche più piccole (punto 4 del disciplinare e punto 1.6 del documento unico)

La modifica è giustificata da quanto disposto all’articolo 55 del regolamento (UE) n. 2019/33: «Ove sia fatto riferimento al nome di un’unità geografica più piccola della zona che è alla base della denominazione di origine o dell’indicazione geografica, la zona dell’unità geografica in questione è definita con precisione dal richiedente nel disciplinare di produzione e nel documento unico.» Poiché tale riferimento è ufficialmente riconosciuto mediante un decreto ministeriale pubblicato nel Boletín Oficial del estado español (BOE, Gazzetta ufficiale spagnola), è questo riferimento a dover essere utilizzato.

2.   Inclusione del riferimento a norme specifiche di etichettatura (punto 8 b.9 del disciplinare e punto 1.9. Del documento único)

L’articolo 94, paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 1308/2013 stabilisce che il disciplinare di produzione debba indicare le condizioni applicabili prescritte, qualora gli Stati membri lo prevedano, da un’organizzazione che gestisce la designazione di origine protetta, tenendo conto del fatto che tali condizioni devono essere oggettive, non discriminatorie e compatibili con il diritto dell’Unione.

L’articolo 5, lettera k), del regolamento (UE) n. 2019/33 stabilisce che il documento unico debba indicare norme specifiche applicabili all’imballaggio e all’etichettatura.

DOCUMENTO UNICO

1.   Nome del prodotto

Rioja

2.   Tipo di indicazione geografica

DOP - Denominazione di origine protetta

3.   Categorie di prodotti vitivinicoli

| 1. | Vino |
| --- | --- |

1.

| 5. | Vino spumante di qualità |
| --- | --- |

5.

4.   Descrizione del vino (dei vini)

Vini bianchi e rosati (secchi e semisecchi)

Vini bianchi: giallo paglierino con note color lime, trasparenti e brillanti. Aroma di frutta verde, fiori e verdura, tipico della varietà. Acidità moderata accompagnata da una sensazione di freschezza.

Vini rosati: fragola con accenni di lampone (salmone, per i vini Crianza), brillanti e trasparenti. Aroma di frutti rossi e note floreali. Al palato, equilibrio tra acido e fruttato, accompagnato da una sensazione di freschezza.

In entrambi i casi, nel processo di affinamento gli aromi si fondono ad altri di legno di rovere (vaniglia, note tostate e affumicate) e l’acidità è integrata dalle note di legno tostato.

- Il tenore alcolico varia a seconda delle sottozone e dell’affinamento.

- I vini con più di un anno presentano una maggiore volatilità.

- SO2 massima di 180 mg/l se lo zucchero < 5 g/l.

- Per eventuali limiti non contemplati, si applica la legislazione vigente.

| Caratteristiche analitiche generali |
| --- |
| Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol) | |
| Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol) | 10,5 |
| Acidità totale minima | 3,5 grammi per litro, espressa in acido tartarico |
| Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro) | 13,3 |
| Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro) | 240 |

Caratteristiche analitiche generali

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

10,5

Acidità totale minima

3,5 grammi per litro, espressa in acido tartarico

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

13,3

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

240

Vini bianchi e rosati (dolci e semidolci)

Vini bianchi: giallo paglierino con note color lime, trasparenti e brillanti. Aroma di frutta verde, fiori e verdura, tipico della varietà. Acidità moderata, sensazione di freschezza e dolcezza al palato, a seconda del tipo.

Vini rosati: fragola con accenni di lampone (salmone, per i vini Crianza), brillanti e trasparenti. Aroma di frutti rossi e note floreali. Equilibrio tra acido/fruttato, sensazione di freschezza e dolcezza al palato, a seconda del tipo.

In entrambi i casi, nel processo di affinamento gli aromi si fondono ad altri di legno di rovere (vaniglia, note tostate e affumicate) e l’acidità è integrata dalle note di legno tostato.

- Il tenore alcolico varia a seconda delle sottozone e dell’affinamento.

- I vini con più di un anno presentano una maggiore volatilità.

- SO2 massima di 180 mg/l se lo zucchero < 5 g/l.

- Per eventuali limiti non contemplati, si applica la legislazione vigente.

| Caratteristiche analitiche generali |
| --- |
| Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol) | |
| Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol) | 10,5 |
| Acidità totale minima | 3,5 grammi per litro, espressa in acido tartarico |
| Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro) | 25 |
| Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro) | 240 |

Caratteristiche analitiche generali

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

10,5

Acidità totale minima

3,5 grammi per litro, espressa in acido tartarico

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

25

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

240

Vini rossi (secchi e semisecchi)

I vini giovani sono caratterizzati da tonalità rosso porpora con riflessi violacei; i vini «Crianza» si presentano di color rosso granata e rosso ciliegia; i vini «Reserva» si presentano di color rosso ciliegia con riflessi rubino; i vini «Gran Reserva» si presentano di color rubino con tonalità color ruggine. Aroma: fruttato intenso, note floreali e varietali, con sentori di legno di rovere tostato per i vini «Crianza». I vini «Reserva» e «Gran Reserva» sono più complessi, con sentori di spezie. Sapore: intenso, con tenore di tannino/alcol/acidità equilibrato. L’affinamento ne migliora la morbidezza e ne prolunga la durata.

- I limiti del tenore alcolico variano a seconda delle sottozone e dell’affinamento.

- Volatili: vini secchi con più di un anno, massimo 1 gr/l fino a 10 % vol. e 0,06 gr/l per ogni grado alcolico oltre 10 % vol.

- SO2: massimo 140 mg/l se lo zucchero < 5 g/l.

- Per eventuali limiti non contemplati, si applica la legislazione vigente.

| Caratteristiche analitiche generali |
| --- |
| Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol) | |
| Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol) | 11,5 |
| Acidità totale minima | 3,5 grammi per litro, espressa in acido tartarico |
| Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro) | 13,3 |
| Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro) | 180 |

Caratteristiche analitiche generali

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

11,5

Acidità totale minima

3,5 grammi per litro, espressa in acido tartarico

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

13,3

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

180

Vini spumanti di qualità (bianchi o rosati)

Vino caratterizzato dal rilascio costante di anidride carbonica che, quando servito per il consumo, si presenta sotto forma di bollicine fini.

Il vino spumante di qualità, come la sua cuvée dopo la prima fermentazione, sarà limpido, senza particolato in sospensione, e con diverse tonalità di colore giallo o rosa.

Il suo aroma deve avere attributi positivi di freschezza e di frutta, con la complessità derivante dalla permanenza sui lieviti durante la seconda fermentazione. Questa caratteristica è più evidente nei vini «Reserva» e «Gran Añada». Deve essere privo di difetti, soprattutto quelli derivanti da ossidazione o riduzione.

- Per eventuali limiti non contemplati, si applica la legislazione vigente.

- Titolo alcolometrico effettivo massimo: 13 % vol.

| Caratteristiche analitiche generali |
| --- |
| Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol) | |
| Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol) | 11 |
| Acidità totale minima | 5,5 grammi per litro, espressa in acido tartarico |
| Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro) | 10,83 |
| Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro) | 140 |

Caratteristiche analitiche generali

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

11

Acidità totale minima

5,5 grammi per litro, espressa in acido tartarico

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

10,83

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

140

5.   Pratiche di vinificazione

a.   Pratiche enologiche specifiche

Pratica colturale

Si considera che il vigneto entri in produzione nel suo 4o ciclo vegetativo (o prima, previa autorizzazione).

Densità: min. 2 850 - max.10 000 viti/ha

Sistemi di allevamento/potatura: taglio in testa e varianti, cordone speronato doppio, «vara y pulgar», cordone speronato singolo o unilaterale, Guyot doppio (solo per Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Maturana bianca, Tempranillo bianca e Turruntés).

Carico massimo: 12 gemme/vite; 16 per le varietà bianche menzionate e 14 per Grenache. Sono possibili eccezioni.

Irrigazione: consentita. Tra il 15 agosto e la vendemmia l’irrigazione viene effettuata solo con sistemi localizzati e previa comunicazione scritta con 24 ore di anticipo; l’irrigazione a pioggia è consentita solo dietro autorizzazione; sono vietati altri metodi.

Per i vini spumanti di qualità, le uve devono essere raccolte a mano (è vietata la vendemmia meccanica).

Pratica enologica specifica

Percentuale delle varietà a seconda dei tipi di vino:

ROSSO: min. 95 % di varietà rosse se i grappoli sono diraspati e 85 % se sono interi.

BIANCO: 100 % uve bianche.

ROSATO: min. 25 % di uve rosse.

VINI SPUMANTI DI QUALITÀ (BIANCHI O ROSATI): con uve bianche e/o rosse. Il rosato deve contenere almeno il 25 % di uve rosse.

La miscelazione facoltativa di uve di colori diversi deve essere effettuata dopo la consegna.

Caratteristiche dell’uva: sana, con tenore alcolico minimo di: 11 % vol. per i vini rossi, 10,5 % vol per i vini bianchi e 9,5 % vol per i vini spumanti di qualità.

Resa di trasformazione massima

| — | 70 litri/100 kg raccolto per i vini. In casi eccezionali, sono ammesse variazioni entro certi limiti. |
| --- | --- |

—

70 litri/100 kg raccolto per i vini. In casi eccezionali, sono ammesse variazioni entro certi limiti.

| — | 62 litri/100 kg raccolto per i vini spumanti di qualità. In casi eccezionali, sono ammesse variazioni entro certi limiti. |
| --- | --- |

—

62 litri/100 kg raccolto per i vini spumanti di qualità. In casi eccezionali, sono ammesse variazioni entro certi limiti.

| — | 65 litri/100 kg raccolto per quelli che riportano l’indicazione «viñedo singular» [vigneto singolo]. Non sono ammesse variazioni. |
| --- | --- |

—

65 litri/100 kg raccolto per quelli che riportano l’indicazione «viñedo singular» [vigneto singolo]. Non sono ammesse variazioni.

Limitazione pertinente alla vinificazione

Divieti

| — | Utilizzo di frazioni di mosto o di vino ottenute da pressature inadeguate nei vini protetti |
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Utilizzo di frazioni di mosto o di vino ottenute da pressature inadeguate nei vini protetti

| — | Torchi a vite senza fine, macchine per la pigiatura ad azione centrifuga, preriscaldamento delle uve o riscaldamento del mosto o del vino in presenza di vinaccia per forzare l’estrazione di sostanze coloranti |
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Torchi a vite senza fine, macchine per la pigiatura ad azione centrifuga, preriscaldamento delle uve o riscaldamento del mosto o del vino in presenza di vinaccia per forzare l’estrazione di sostanze coloranti

| — | Utilizzo di pezzi di legno di rovere durante la produzione, l’affinamento e la conservazione |
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Utilizzo di pezzi di legno di rovere durante la produzione, l’affinamento e la conservazione

| — | Taglio di differenti tipi di vino per ottenere un vino diverso da quelli tagliati |
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Taglio di differenti tipi di vino per ottenere un vino diverso da quelli tagliati

Condizioni specifiche di vinificazione

| — | Fermentazione in botte: solo per i vini bianchi e rosati, che devono rimanere in botte per almeno un mese. |
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Fermentazione in botte: solo per i vini bianchi e rosati, che devono rimanere in botte per almeno un mese.

| — | Macerazione carbonica: la percentuale massima di uve bianche ammesse nella produzione di vini rossi è del 5 % in caso di uva diraspata e del 15 % in caso di grappoli interi. |
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Macerazione carbonica: la percentuale massima di uve bianche ammesse nella produzione di vini rossi è del 5 % in caso di uva diraspata e del 15 % in caso di grappoli interi.

| — | Vino spumante di qualità: con metodo classico. Almeno 15 mesi consecutivi tra il tirage e la sboccatura, nella stessa bottiglia. L’intero processo di produzione, compresa l’etichettatura, presso la stessa cantina. Nella rifermentazione, il tenore alcolico effettivo non deve superare 1,5 % vol; lo sciroppo di dosaggio non deve incrementare il tenore alcolico effettivo di oltre 0,5 % vol; dopo la sboccatura, è ammesso il trasferimento senza filtrazione in bottiglie di vetro di capacità inferiore a 0,75 l o di 3 litri o più. Sono vietate l’acidificazione e la decolorazione. |
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Vino spumante di qualità: con metodo classico. Almeno 15 mesi consecutivi tra il tirage e la sboccatura, nella stessa bottiglia. L’intero processo di produzione, compresa l’etichettatura, presso la stessa cantina. Nella rifermentazione, il tenore alcolico effettivo non deve superare 1,5 % vol; lo sciroppo di dosaggio non deve incrementare il tenore alcolico effettivo di oltre 0,5 % vol; dopo la sboccatura, è ammesso il trasferimento senza filtrazione in bottiglie di vetro di capacità inferiore a 0,75 l o di 3 litri o più. Sono vietate l’acidificazione e la decolorazione.

b.   Rese massime

Varietà rosse

6 500 chilogrammi di uve per ettaro

Varietà rosse

45,5 ettolitri per ettaro

Varietà bianche

9 000 chilogrammi di uve per ettaro

Varietà bianche

63 ettolitri per ettaro

Uve rosse destinate a «viñedo singular» [vigneto singolo]

5 000 chilogrammi di uve per ettaro

Uve rosse destinate a «viñedo singular» [vigneto singolo]

32,5 ettolitri per ettaro

Uve bianche destinate a «viñedo singular» [vigneto singolo]

6 922 chilogrammi di uve per ettaro

Uve bianche destinate a «viñedo singular» [vigneto singolo]

44,99 ettolitri per ettaro

6.   Zona geografica delimitata

RIOJA ALTA

Comunità autonoma di La Rioja

Ábalos

Alesanco

Alesón

Anguciana

Arenzana de Abajo

Arenzana de Arriba

Azofra

Badarán

Bañares

Baños de Río Tobía

Baños de Rioja

Berceo

Bezares

Bobadilla

Briñas

Briones

Camprovín

Canillas

Cañas

Cárdenas

Casalarreina

Castañares de Rioja

Cellórigo

Cenicero

Cidamón

Cihuri

Cirueña

Cordovín

Cuzcurrita de Río Tirón

Daroca de Rioja

Entrena

Estollo

Foncea

Fonzaleche

Fuenmayor

Galbárruli

Gimileo

Haro

Hervías

Herramélluri

Hormilla

Hormilleja

Hornos de Moncalvillo

Huércanos

Lardero

Leiva

Logroño

Manjarrés

Matute

Medrano

Nájera

Navarrete

Ochánduri

Ollauri

Rodezno

Sajazarra

San Asensio

San Millán de Yécora

San Torcuato

San Vicente de la Sonsierra

Santa Coloma

Sojuela

Sorzano

Sotés

Tirgo

Tormantos

Torrecilla sobre Alesanco

Torremontalbo

Treviana

Tricio

Uruñuela

Ventosa

Villalba de Rioja

Villar de Torre

Villarejo

Zarratón

Provincia di Burgos (Miranda de Ebro): El Ternero (enclave)

RIOJA ORIENTAL

Comunità autonoma di La Rioja

Agoncillo

Aguilar del Río Alhama

Albelda

Alberite

Alcanadre

Aldeanueva de Ebro

Alfaro

Arnedillo

Arnedo

Arrúbal

Ausejo

Autol

Bergasa

Bergasilla

Calahorra

Cervera del Río Alhama

Clavijo

Corera

Cornago

El Redal

El Villar de Arnedo

Galilea

Grávalos

Herce

Igea

Lagunilla de Jubera

Murillo de Río Leza

Molinos de Ocón

Murillo de Río Leza

Muro de Aguas

Nalda

Ocón (La Villa)

Pradejón

Préjano

Quel

Ribafrecha

Rincón de Soto

Santa Engracia de Jubera (zona settentrionale)

Santa Eulalia Bajera

Tudelilla

Villamediana de Iregua

Villarroya

Comunità autonoma di Navarra

Andosilla

Aras

Azagra

Bargota

Mendavia

San Adrián

Sartaguda

Viana

RIOJA ALAVESA

Provincia di Álava

Baños de Ebro

Barriobusto

Cripán

Elciego

Elvillar de Álava

Labastida

Labraza

Laguardia

Lanciego

Lapuebla de La barca

Leza

Moreda de Álava

Navaridas

Oyón

Salinillas de Buradón

Samaniego

Villabuena de Álava

Yécora

I vigneti situati nel comune di Lodosa, sulla riva destra dell’Ebro, che al 29 aprile 1991 risultavano iscritti nello schedario viticolo del Consejo, rimangono iscritti fintantoché esisteranno.

Qualsiasi modifica ai confini dei comuni compresi nella zona di produzione non comporterà la cancellazione dei vigneti registrati dallo schedario viticolo.

La zona di produzione comprende entità geografiche più piccole che vengono identificate come «viñedos singulares» [vigneti singoli]. Si tratta di unità di dimensioni inferiori a quelle di un comune e possono essere costituite da un unico lotto catastale o da vari lotti diversi. Le viti devono avere almeno 35 anni.

La delimitazione dei vigneti singoli riconosciuti figura nell’allegato dell’Orden APA/816/2019 del 28 giugno 2019 (BOE 181 del 30 luglio 2019) (https://www.boe.es/boe/dias/2019/07/30/pdfs/BOE-A-2019-11186.pdf) e nell’allegato dell’Orden APA/780/2020 del 3 agosto 2020 (BOE 214 dell’8 agosto 2020) (https://www.boe.es/boe/dias/2020/08/08/pdfs/BOE-A-2020-9446.pdf).

7.   Varietà principale/i di uve da vino

ALARIJE - MALVASÍA RIOJANA

ALBILLO MAYOR - TURRUNTÉS

CHARDONNAY

GARNACHA BLANCA

GARNACHA TINTA

GRACIANO

MACABEO - VIURA

MATURANA BLANCA

MATURANA TINTA

MAZUELA

SAUVIGNON BLANC

TEMPRANILLO

TEMPRANILLO BLANCO

VERDEJO

8.   Descrizione del legame/dei legami

«VINO»

I vini ottenuti da uve della Rioja Alta sono caratterizzati dalla particolare influenza del clima atlantico, che conferisce ai vini un grado alcolico e un corpo moderati, accompagnati da una spiccata acidità. Per questo motivo, i vini sono adatti all’affinamento in botte. Durante il ciclo di crescita, questa zona ha meno ore di luce diurna rispetto alla zona più a sud protetta dalla denominazione. Le precipitazioni, inoltre, sono più abbondanti, con effetti diretti sull’acidità. Questi fattori, insieme alla protezione offerta dalla Sierra de Cantabria, esaltano le caratteristiche descritte nei vini, sia da soli che tagliati con vini di altre zone. Nel caso della zona della Rioja Alavesa, la convergenza del clima atlantico e di quello mediterraneo fa sì che i vini abbiano un titolo alcolometrico piuttosto elevato rispetto a quelli precedentemente citati. Presentano inoltre una minore acidità e sono più versatili in quanto si prestano al consumo immediato e all’affinamento. La protezione dalla Sierra de Cantabria, a nord, è ancora più significativa. Le ore di luce sono simili a quelle della Rioja Alta, mentre le precipitazioni sono inferiori. La versatilità che caratterizza questi vini li rende ideali per la produzione di vini tagliati. Infine, per quanto riguarda i vini della zona più meridionale, la Rioja Oriental, le precipitazioni sono più scarse e il clima è decisamente mediterraneo, caratterizzato in genere da un maggiore soleggiamento. I vini hanno un titolo alcolometrico e un aroma superiori e sono ideali per essere tagliati in modo da ottenere vini destinati all’affinamento. Allo stesso tempo, le condizioni climatiche fanno sì che i vini possano essere adatti anche al consumo più immediato.

Dall’analisi del suolo, emergono tre tipologie principali. In primo luogo, ci sono i terreni argillo-calcarei che si trovano nella parte più settentrionale dell’area protetta dalla denominazione; situati tra la Rioja Alavesa e la Rioja Alta, rappresentano la fonte primaria per la viticoltura. Poi, in quest’ultima zona e nella Rioja Oriental, si trovano anche terreni argillosi alluvionali e ricchi di ferro che danno origine a vini meno corposi rispetto a quelli precedentemente citati.

In termini economici, il vino rappresenta il 20 % del PIL della regione. L’antica pratica della viticoltura e l’importanza vitale del vino nella regione implicano la necessità di garantirne la sostenibilità, in particolare per quanto riguarda la specialità dell’affinamento, tanto che la zona vanta la più alta concentrazione di botti di rovere del mondo.

«VINO SPUMANTE DI QUALITÀ»

Mentre la denominazione è nota soprattutto per la produzione di vini fermi, alcune cantine producono comunque vini spumanti di qualità con il metodo classico fin dalla metà dell’Ottocento, da cui derivano il know-how e l’esperienza.

Freschezza e acidità sono due elementi chiave nella produzione di vini spumanti di qualità. La denominazione si trova all’interno di una zona caratterizzata da temperature più fresche, secondo la scala Winkler. Ciò contribuisce a cicli di crescita brevi che portano a una corretta maturazione fenolica senza raggiungere un titolo alcolometrico elevato: elementi che costituiscono il punto di partenza ideale per la produzione di questi vini.

9.   Ulteriori condizioni essenziali (confezionamento, etichettatura, altri requisiti)

Quadro normativo:

nella legislazione nazionale

Tipo di condizione supplementare

Condizionamento nella zona geografica delimitata

Descrizione della condizione

I vini tutelati dalla denominazione di origine qualificata «Rioja» devono essere imbottigliati esclusivamente presso le cantine registrate e iscritte al Consejo Regulador. In caso contrario il vino non potrà utilizzare la denominazione.

Tale condizione è stata istituita in risposta al fatto che la qualità del vino finale offerto al consumatore è più a rischio quando il vino viene trasportato e imbottigliato al di fuori della zona di produzione rispetto a quando queste operazioni sono effettuate all’interno della zona stessa. La condizione serve dunque a proteggere la buona reputazione del vino della Rioja rafforzando il controllo delle sue caratteristiche speciali e della sua qualità, preservando la denominazione di origine qualificata a vantaggio di tutti i produttori. La decisione è stata confermata da una sentenza della Corte di giustizia dell’Unione europea del 16 maggio 2000.

Quadro normativo:

nella legislazione nazionale

Tipo di condizione supplementare

Disposizioni supplementari in materia di etichettatura.

Descrizione della condizione

La denominazine «RIOJA» deve figurare in evidenza e immediatamente sotto devono figurare i seguenti elementi: la dicitura «Denominación de Origen Calificada»

(Denominazione di origine qualificata); il timbro del Consejo Regulador; il marchio commerciale; e il nome o la ragione sociale di un’azienda vinicola registrata o un nome commerciale.

Non è consentito fare riferimento ai termini «botte» e «legno» nella commercializzazione, nella promozione e nell’etichettatura dei vini prima che il processo di affinamento sia stato completato.

È consentito l’uso del nome della zona o del comune di provenienza dell’uva quando il vino viene prodotto, affinato (a seconda dei casi) e imbottigliato nella zona stessa. Tuttavia, non più del 15 % delle uve utilizzate per la produzione del vino può provenire da vigneti registrati situati nei comuni limitrofi alla zona o al comune in cui ha sede l’operatore e deve essere fornita la prova che il suddetto 15 % delle uve sarà disponibile in esclusiva per un periodo minimo di 10 anni consecutivi.

Nel caso dei vini spumanti di qualità, l’espressione «Método Tradicional» [Metodo classico] deve comparire immediatamente al di sotto del termine che si riferisce al tenore di zucchero e in caratteri di dimensioni non superiori a quelli utilizzati per la denominazione «Rioja».

Sull’etichetta recante le informazioni obbligatorie, il carattere utilizzato per la dicitura «Método Tradicional» [Metodo classico] non deve essere inferiore a 0,3 cm.

La dicitura «viñedo singular» [vigneto singolo] deve essere riportata immediatamente sotto al termine registrato come marchio, con caratteri di dimensioni, spessore e colore non superiori a quelli utilizzati per la denominazione «Rioja».

Quadro normativo:

nella legislazione nazionale

Tipo di condizione supplementare

Disposizioni supplementari in materia di etichettatura.

Descrizione della condizione

Fatto salvo quanto precede, è obbligatorio rispettare i requisiti minimi di etichettatura stabiliti in conformità dell’articolo 17, lettera h), punto 4, della legge 6/2015 del 12 maggio 2015 sulle denominazioni di origine e sulle indicazioni geografiche protette di portata territoriale che va oltre la comunità autonoma.

Link al disciplinare del prodotto

https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/calidad-diferenciada/pliegodecondicionesdocarioja5denoviembrede2020_tcm30-552276.pdf

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(1)  GU L 9 del 11.1.2019, pag. 2.

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