# Gazzetta ufficiale C 129/2021

| | ISSN 1977-0944 |
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| Gazzetta ufficiale
  dell’Unione europea | C 129 |
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| Edizione in lingua italiana | Comunicazioni e informazioni | 64° anno13 aprile 2021 |

ISSN 1977-0944

Gazzetta ufficiale

dell’Unione europea

C 129

Edizione in lingua italiana

Comunicazioni e informazioni

64° anno13 aprile 2021

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| Sommario | pagina |
| --- | --- |
| | II   Comunicazioni |
| | COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA |
| | Commissione europea |
| 2021/C 129/01 | Comunicazione della Commissione — Adeguamento del calcolo delle somme forfettarie e delle penalità proposte dalla Commissione nell’ambito dei procedimenti d’infrazione dinanzi alla Corte di giustizia dell’Unione europea a seguito del recesso del Regno Unito | 1 |
| 2021/C 129/02 | Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.9276 — Sika/Financière Dry Mix Solutions) (
  1
  ) | 6 |
| 2021/C 129/03 | Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.10193 — OTPP/IFM/Enwave Energy Canada) (
  1
  ) | 7 |
| 2021/C 129/04 | Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV) (
  1
  ) | 8 |
| 2021/C 129/05 | Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.10180 — BH Holding/TEDi) (
  1
  ) | 9 |
| 2021/C 129/06 | Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.10123 — PPG/Tikkurila) (
  1
  ) | 10 |

Sommario

pagina

II   Comunicazioni

COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Commissione europea

2021/C 129/01

Comunicazione della Commissione — Adeguamento del calcolo delle somme forfettarie e delle penalità proposte dalla Commissione nell’ambito dei procedimenti d’infrazione dinanzi alla Corte di giustizia dell’Unione europea a seguito del recesso del Regno Unito

1

2021/C 129/02

Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.9276 — Sika/Financière Dry Mix Solutions) (
  1
  )

1

6

2021/C 129/03

Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.10193 — OTPP/IFM/Enwave Energy Canada) (
  1
  )

1

7

2021/C 129/04

Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV) (
  1
  )

1

8

2021/C 129/05

Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.10180 — BH Holding/TEDi) (
  1
  )

1

9

2021/C 129/06

Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.10123 — PPG/Tikkurila) (
  1
  )

1

10

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| | IV   Informazioni |
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| | INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA |
| | Consiglio |
| 2021/C 129/07 | Avviso all'attenzione delle persone cui si applicano le misure di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio, modificata dalla decisione (PESC) 2021/595 del Consiglio, e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/587 del Consiglio, concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran | 11 |
| 2021/C 129/08 | Avviso all’attenzione degli interessati cui si applicano le misure restrittive di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran | 13 |
| 2021/C 129/09 | Avviso all'attenzione delle persone cui si applicano le misure di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio, attuata dalla decisione (PESC) 2021/585 del Consiglio, e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/584 del Consiglio, concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran | 14 |
| 2021/C 129/10 | Avviso all'attenzione degli interessati cui si applicano le misure restrittive di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran | 15 |
| | Commissione europea |
| 2021/C 129/11 | Tassi di cambio dell'euro — 12 aprile 2021 | 17 |

IV   Informazioni

INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Consiglio

2021/C 129/07

Avviso all'attenzione delle persone cui si applicano le misure di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio, modificata dalla decisione (PESC) 2021/595 del Consiglio, e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/587 del Consiglio, concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran

11

2021/C 129/08

Avviso all’attenzione degli interessati cui si applicano le misure restrittive di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran

13

2021/C 129/09

Avviso all'attenzione delle persone cui si applicano le misure di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio, attuata dalla decisione (PESC) 2021/585 del Consiglio, e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/584 del Consiglio, concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran

14

2021/C 129/10

Avviso all'attenzione degli interessati cui si applicano le misure restrittive di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran

15

Commissione europea

2021/C 129/11

Tassi di cambio dell'euro — 12 aprile 2021

17

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| | V   Avvisi |
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| | ALTRI ATTI |
| | Commissione europea |
| 2021/C 129/12 | Pubblicazione di una domanda di approvazione di una modifica non minore del disciplinare di produzione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari | 18 |
| 2021/C 129/13 | Pubblicazione di una domanda di registrazione ai sensi dell'articolo 17, paragrafo 6, del regolamento (CE) n. 110/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione, all'etichettatura e alla protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose e che abroga il regolamento (CEE) n. 1576/89 del Consiglio | 26 |

V   Avvisi

ALTRI ATTI

Commissione europea

2021/C 129/12

Pubblicazione di una domanda di approvazione di una modifica non minore del disciplinare di produzione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari

18

2021/C 129/13

Pubblicazione di una domanda di registrazione ai sensi dell'articolo 17, paragrafo 6, del regolamento (CE) n. 110/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione, all'etichettatura e alla protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose e che abroga il regolamento (CEE) n. 1576/89 del Consiglio

26

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| | (1)   Testo rilevante ai fini del SEE. |

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(1)   Testo rilevante ai fini del SEE.

1

| IT | |
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II Comunicazioni

COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Commissione europea

| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/1 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/1

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COMUNICAZIONE DELLA COMMISSIONE

Adeguamento del calcolo delle somme forfettarie e delle penalità proposte dalla Commissione nell’ambito dei procedimenti d’infrazione dinanzi alla Corte di giustizia dell’Unione europea a seguito del recesso del Regno Unito

(2021/C 129/01)

I.   INTRODUZIONE

A norma del trattato sul funzionamento dell’Unione europea (TFUE), quando la Commissione deferisce uno Stato membro alla Corte di giustizia dell’Unione europea perché quest’ultimo ha mancato ad uno degli obblighi ad esso incombenti in virtù dei trattati, la Corte può irrogare sanzioni pecuniarie in due situazioni:

| a) | quando lo Stato membro non ha preso le misure necessarie per conformarsi a una precedente sentenza che ha constatato l’infrazione (articolo 260, paragrafo 2, TFUE); |
| --- | --- |

a)

quando lo Stato membro non ha preso le misure necessarie per conformarsi a una precedente sentenza che ha constatato l’infrazione (articolo 260, paragrafo 2, TFUE);

| b) | quando lo Stato membro non ha adempiuto all’obbligo di comunicare le misure di attuazione di una direttiva adottata secondo una procedura legislativa (articolo 260, paragrafo 3, TFUE). |
| --- | --- |

b)

quando lo Stato membro non ha adempiuto all’obbligo di comunicare le misure di attuazione di una direttiva adottata secondo una procedura legislativa (articolo 260, paragrafo 3, TFUE).

In entrambi i casi la sanzione irrogata dalla Corte di giustizia può essere costituita dal pagamento di una somma forfettaria, mirante a sanzionare il proseguimento della violazione (1), e dal pagamento di una penalità giornaliera, per spingere lo Stato membro interessato a far cessare l’infrazione al più presto dopo la pronuncia della sentenza (2). Quanto agli importi delle sanzioni pecuniarie, la Commissione formula una proposta alla Corte, che prende la decisione finale.

Nel calcolo della sanzione da proporre la Commissione segue un metodo generale ormai consolidato. Dal 1997 (3), e come indicato in una serie di comunicazioni successive (4), essa si avvale di un metodo che tiene conto sia della capacità finanziaria che del peso istituzionale dello Stato membro considerato. Tale metodo si basa sull’applicazione del cosiddetto fattore «n» (5), che, unitamente ad altri elementi, segnatamente la gravità e la durata della violazione, serve alla Commissione per calcolare le sanzioni da proporre.

Dal 2019 (6) la Commissione calcola il fattore «n» sulla base di due elementi: il prodotto interno lordo (PIL) e il numero dei seggi assegnati a ciascuno Stato membro per i propri rappresentanti al Parlamento europeo (7). La Commissione determina il fattore «n» di riferimento utilizzando la media di ciascuno dei due elementi utilizzati: il PIL e il numero dei rappresentanti al Parlamento europeo (8).

Le cifre di base utilizzate nel calcolo sono aggiornate annualmente per rispecchiare gli sviluppi economici negli Stati membri.

L’ultimo aggiornamento (9) teneva ancora conto del PIL del Regno Unito e del numero di seggi assegnati al Regno Unito al Parlamento europeo prima del suo recesso dall’Unione. Questo perché, ai sensi dell’accordo di recesso, la Commissione poteva ancora deferire il Regno Unito alla Corte di giustizia a norma dell’articolo 260 del TFUE durante il periodo di transizione.

Tuttavia, ora che il periodo di transizione è terminato, i dati utilizzati per calcolare le sanzioni pecuniarie devono essere adeguati. Il PIL del Regno Unito e il numero di seggi al Parlamento europeo precedentemente assegnati al Regno Unito non sono più pertinenti e non dovrebbero essere utilizzati per calcolare le sanzioni pecuniarie proposte dalla Commissione per i 27 Stati membri.

Tale adeguamento era già stato annunciato nelle comunicazioni della Commissione del febbraio 2019 (10) e del settembre 2020 (11).

II.   FATTORI «N»ADEGUATI PER IL 2021

I fattori «n» adeguati per gli Stati membri a seguito del ritiro dei dati relativi al Regno Unito dai calcoli sono i seguenti:

Tabella 1

Fattori «n» adeguati per il 2021

| | 2021 fattori «n» |
| --- | --- |
| Belgio | 0,86 |
| Bulgaria | 0,28 |
| Repubblica ceca | 0,59 |
| Danimarca | 0,57 |
| Germania | 4,95 |
| Estonia | 0,12 |
| Irlanda | 0,59 |
| Grecia | 0,54 |
| Spagna | 2,33 |
| Francia | 3,77 |
| Croazia | 0,22 |
| Italia | 3,17 |
| Cipro | 0,10 |
| Lettonia | 0,13 |
| Lituania | 0,20 |
| Lussemburgo | 0,17 |
| Ungheria | 0,47 |
| Malta | 0,08 |
| Paesi Bassi | 1,32 |
| Austria | 0,75 |
| Polonia | 1,43 |
| Portogallo | 0,57 |
| Romania | 0,74 |
| Slovenia | 0,17 |
| Slovacchia | 0,31 |
| Finlandia | 0,50 |
| Svezia | 0,86 |

2021 fattori «n»

Belgio

0,86

Bulgaria

0,28

Repubblica ceca

0,59

Danimarca

0,57

Germania

4,95

Estonia

0,12

Irlanda

0,59

Grecia

0,54

Spagna

2,33

Francia

3,77

Croazia

0,22

Italia

3,17

Cipro

0,10

Lettonia

0,13

Lituania

0,20

Lussemburgo

0,17

Ungheria

0,47

Malta

0,08

Paesi Bassi

1,32

Austria

0,75

Polonia

1,43

Portogallo

0,57

Romania

0,74

Slovenia

0,17

Slovacchia

0,31

Finlandia

0,50

Svezia

0,86

III.   FATTORE D’ADEGUAMENTO

1.   Somme forfettarie minime adeguate

Le somme forfettarie minime per ciascuno Stato membro sono calcolate moltiplicando una somma forfettaria di riferimento per il fattore «n» e l’inflazione media nei 27 Stati membri («UE 27») nell’anno di riferimento. L’aumento dei fattori «n» a seguito del recesso del Regno Unito dall’Unione (cfr. sezione II) porterebbe quindi la Commissione a proporre alla Corte sanzioni pecuniarie più elevate (12).

Per evitare un aumento delle sanzioni pecuniarie proposte nei confronti degli Stati membri come conseguenza diretta del recesso del Regno Unito dall’Unione, alla formula utilizzata per calcolare le somme forfettarie minime verrà applicato un fattore d’adeguamento
  pari a 0,836. Il fattore d’adeguamento corrisponde a una situazione in cui lo Stato membro con il maggiore incremento del fattore «n» (Irlanda) non vedrebbe la sua somma forfettaria minima aumentare più di quanto sarebbe avvenuto altrimenti (cioè un aumento corrispondente solo all’inflazione e all’evoluzione del PIL calcolata al 4,5 %).

La formula utilizzata per determinare le somme forfettarie minime nazionali è quindi la seguente:

| Somma forfettaria minima = somma forfettaria minima di riferimento × inflazione UE 27 2019 × fattore «n» × 0,836 |
| --- |

Somma forfettaria minima = somma forfettaria minima di riferimento × inflazione UE 27 2019 × fattore «n» × 0,836

L’attuale somma forfettaria minima di riferimento è pari a 2 610 384 EUR; adeguata in funzione dell’inflazione (+ 1,7 %), la somma forfettaria di riferimento per il 2021 sarà pari a 2 656 000 EUR.

Tabella 2

Somme forfettarie minime per il 2021 con fattore di adeguamento dello 0,836 (anno di riferimento: 2019)

| | 2020 somme forfettarie minime (migliaia di EUR) | 2021 somme forfettarie minime (migliaia di EUR) | Somme forfettarie minime evoluzione 2020 => 2021 |
| --- | --- | --- | --- |
| Belgio | 2 088 | 1 909 | -8,6 % |
| Bulgaria | 653 | 622 | -4,7 % |
| Repubblica ceca | 1 384 | 1 310 | -5,3 % |
| Danimarca | 1 331 | 1 266 | -4,9 % |
| Germania | 11 982 | 10 990 | -8,3 % |
| Estonia | 261 | 266 | +1,9 % |
| Irlanda | 1 253 | 1 310 | +4,5 % |
| Grecia | 1 305 | 1 199 | -8,1 % |
| Spagna | 5 377 | 5 173 | -3,8 % |
| Francia | 8 849 | 8 370 | -5,4 % |
| Croazia | 496 | 488 | -1,6 % |
| Italia | 7 596 | 7 038 | -7,3 % |
| Cipro | 235 | 222 | -5,5 % |
| Lettonia | 313 | 289 | -7,7 % |
| Lituania | 470 | 444 | -5,5 % |
| Lussemburgo | 392 | 377 | -3,8 % |
| Ungheria | 1 122 | 1 044 | -7,0 % |
| Malta | 183 | 178 | -2,7 % |
| Paesi Bassi | 3 002 | 2 931 | -2,4 % |
| Austria | 1 749 | 1 665 | -4,8 % |
| Polonia | 3 367 | 3 175 | -5,7 % |
| Portogallo | 1 384 | 1 266 | -8,5 % |
| Romania | 1 723 | 1 643 | -4,6 % |
| Slovenia | 392 | 377 | -3,8 % |
| Slovacchia | 731 | 688 | -5,9 % |
| Finlandia | 1 175 | 1 110 | -5,5 % |
| Svezia | 2 062 | 1 909 | -7,4 % |
| Media UE | | | -4,9 % |

2020 somme forfettarie minime (migliaia di EUR)

2021 somme forfettarie minime (migliaia di EUR)

Somme forfettarie minime evoluzione 2020 => 2021

Belgio

2 088

1 909

-8,6 %

Bulgaria

653

622

-4,7 %

Repubblica ceca

1 384

1 310

-5,3 %

Danimarca

1 331

1 266

-4,9 %

Germania

11 982

10 990

-8,3 %

Estonia

261

266

+1,9 %

Irlanda

1 253

1 310

+4,5 %

Grecia

1 305

1 199

-8,1 %

Spagna

5 377

5 173

-3,8 %

Francia

8 849

8 370

-5,4 %

Croazia

496

488

-1,6 %

Italia

7 596

7 038

-7,3 %

Cipro

235

222

-5,5 %

Lettonia

313

289

-7,7 %

Lituania

470

444

-5,5 %

Lussemburgo

392

377

-3,8 %

Ungheria

1 122

1 044

-7,0 %

Malta

183

178

-2,7 %

Paesi Bassi

3 002

2 931

-2,4 %

Austria

1 749

1 665

-4,8 %

Polonia

3 367

3 175

-5,7 %

Portogallo

1 384

1 266

-8,5 %

Romania

1 723

1 643

-4,6 %

Slovenia

392

377

-3,8 %

Slovacchia

731

688

-5,9 %

Finlandia

1 175

1 110

-5,5 %

Svezia

2 062

1 909

-7,4 %

Media UE

-4,9 %

2.   Importi forfettari di base adeguati

L’attuale importo forfettario di base per le penalità giornaliere (13) è pari a 3 154 EUR (14). Per il 2021, senza alcun fattore d’adeguamento e tenendo conto solo dell’inflazione, l’importo forfettario di base per le penalità giornaliere sarebbe pari a 3 209 EUR.

Dopo l’applicazione del fattore di adeguamento di 0,836 a tale cifra, l’importo forfettario di base adeguato per le penalità giornaliere 2021 è pari a 2 683 EUR.

L’attuale importo forfettario di base per le somme forfettarie (15) è pari a 1 052 EUR (16). Per il 2021, senza alcun fattore d’adeguamento e tenendo conto solo dell’inflazione, l’importo forfettario di base per le somme forfettarie sarebbe pari a 1 070 EUR.

Dopo l’applicazione del fattore di adeguamento di 0,836 a tale cifra, l’importo forfettario di base adeguato per le somme forfettarie 2021 è pari a 895 EUR.

IV.   ADEGUAMENTO DELLE SANZIONI PECUNIARIE PROPOSTE PER IL REGNO UNITO

Le cifre di cui alla sezione II si applicano solo agli Stati membri.

Conformemente all’articolo 12, paragrafo 4, del protocollo su Irlanda/Irlanda del Nord, e all’articolo 12 del protocollo sulle zone di sovranità del Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord a Cipro, la Commissione e la Corte di giustizia mantengono i poteri conferiti loro dai trattati in relazione all’applicazione del diritto dell’Unione, che vale per il Regno Unito in virtù di tali protocolli. Inoltre, ai sensi dell’articolo 160 dell’accordo di recesso, la Corte di giustizia rimane competente in base agli articoli 258, 260 e 267 del TFUE per quanto riguarda l’interpretazione e l’applicazione di alcune disposizioni della parte quinta dell’accordo di recesso.

Ai sensi di tali disposizioni è quindi possibile per la Commissione deferire il Regno Unito alla Corte di giustizia con una richiesta di sanzioni pecuniarie dopo il 31 dicembre 2020.

Qualora dovesse procedere in tal senso, la Commissione non potrebbe più basarsi sulla formula utilizzata precedentemente per calcolare il fattore "n" (17), dato che il Regno Unito non ha più seggi al Parlamento europeo. Per tale ragione, nella formula del fattore "n" da utilizzare per il calcolo delle sanzioni pecuniarie da irrogare al Regno Unito, il numero di seggi al Parlamento europeo è sostituito da un fattore numerico fisso pari a 2,8, corrispondente alla quota dei seggi assegnati al Regno Unito al Parlamento europeo nel 2018 rispetto alla media dell’Unione (18).

Questo dà come risultato le seguenti cifre per il 2021:

| — | fattore «n» del Regno Unito: 3,70 |
| --- | --- |

—

fattore «n» del Regno Unito: 3,70

| — | somma forfettaria minima per il Regno Unito: 8 215 000 EUR |
| --- | --- |

—

somma forfettaria minima per il Regno Unito: 8 215 000 EUR

V.   APPLICAZIONE

La Commissione applicherà le cifre aggiornate di cui alla presente comunicazione nelle decisioni di adire la Corte di giustizia a decorrere dalla data di pubblicazione della presente comunicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea.

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(1)  Comunicazione del presidente: Comunicazione rifusa sull’applicazione dell’articolo 228 del trattato CE (SEC(2005) 1658), punto 10.3.

(2)  SEC(2005) 1658, punto 14.

(3)  Metodo di calcolo della penalità prevista dall’articolo 171 del trattato CE (GU C 63 del 28.2.1997, pag. 2).

(4)  Cfr. in particolare la comunicazione della Commissione — Applicazione dell’articolo 260, paragrafo 3, del TFUE (GU C 12 del 15.1.2011, pag. 1) e la comunicazione della Commissione — Diritto dell’Unione europea: risultati migliori attraverso una migliore applicazione (GU C 18 del 19.1.2017, pag. 10).

(5)  SEC(2005) 1658, punto 14.

(6)  Comunicazione della Commissione — Modifica del metodo di calcolo delle somme forfettarie e delle penalità giornaliere alla Corte di giustizia dell’Unione europea, C(2019) 1396 final (GU C 70 del 25.2.2019, pag. 1).

(7)  Cfr. l’articolo 3, paragrafo 1, della decisione (UE) 2018/937 del Consiglio europeo, del 28 giugno 2018, che stabilisce la composizione del Parlamento europeo (GU L 165 I del 2.7.2018, pag. 1).

(8)  La media è così calcolata: il fattore «n» è una media geometrica calcolata estraendo la radice quadrata del prodotto dei fattori basati sul PIL degli Stati membri e sul numero di seggi al Parlamento europeo. Si ottiene applicando la formula seguente Image 1 , in cui: PILn = PIL dello Stato membro considerato, in milioni di EUR; PIL medio = PIL medio di tutti gli Stati membri; Seggin = numero di seggi dello Stato membro in questione al Parlamento europeo; Seggi media = numero medio dei seggi di tutti gli Stati membri al Parlamento europeo.

(9)  Comunicazione della Commissione — Aggiornamento dei dati utilizzati per il calcolo delle somme forfettarie e delle penalità che la Commissione propone alla Corte di giustizia dell’Unione europea nell’ambito dei procedimenti d’infrazione, C(2020) 6043 final (GU C 301 dell’11.9.2020, pag. 1).

(10)  C(2019) 1396 final.

(11)  C(2020) 6043 final.

(12)  Senza nessun adeguamento, le somme forfettarie minime per tutti gli Stati membri aumenterebbero in media del 13,7 %. La forchetta varia fra il + 9,4 % (Belgio e Portogallo) e il + 25,1 % (Irlanda).

(13)  L’importo della penalità giornaliera è calcolato moltiplicando un importo forfettario di base, prima per i fattori di gravità e di durata, e poi per il fattore «n».

(14)  C(2020) 6043 final.

(15)  L’importo della somma forfettaria è calcolato moltiplicando un importo forfettario di base (diverso da quello per le penalità giornaliere) per un fattore di gravità, per il fattore «n» e per il numero di giorni in cui è continuata la violazione (fino alla messa in conformità o fino a una sentenza).

(16)  C(2020) 6043 final.

(17)  Cfr. la nota 8.

(18)  Formula del fattore «n» specifica per il Regno Unito: Image 2

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| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/6 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/6

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Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata

(Caso M.9276 — Sika/Financière Dry Mix Solutions)

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 129/02)

Il 27 marzo 2019 la Commissione ha deciso di non opporsi alla suddetta operazione di concentrazione notificata e di dichiararla compatibile con il mercato interno. La presente decisione si basa sull’articolo 6, paragrafo 1, lettera b) del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (1). Il testo integrale della decisione è disponibile unicamente in lingua inglese e verrà reso pubblico dopo che gli eventuali segreti aziendali in esso contenuti saranno stati espunti. Il testo della decisione sarà disponibile:

| — | sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore, |
| --- | --- |

—

sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore,

| — | in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32019M9276. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario. |
| --- | --- |

—

in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32019M9276. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario.

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1.

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| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/7 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/7

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Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata

(Caso M.10193 — OTPP/IFM/Enwave Energy Canada)

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 129/03)

Il 7 aprile 2021 la Commissione ha deciso di non opporsi alla suddetta operazione di concentrazione notificata e di dichiararla compatibile con il mercato interno. La presente decisione si basa sull’articolo 6, paragrafo 1, lettera b) del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (1). Il testo integrale della decisione è disponibile unicamente in lingua inglese e verrà reso pubblico dopo che gli eventuali segreti aziendali in esso contenuti saranno stati espunti. Il testo della decisione sarà disponibile:

| — | sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore, |
| --- | --- |

—

sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore,

| — | in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32021M10193. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario. |
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—

in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32021M10193. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario.

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1.

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| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/8 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/8

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Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata

(Caso M.10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV)

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 129/04)

Il 25 marzo 2021 la Commissione ha deciso di non opporsi alla suddetta operazione di concentrazione notificata e di dichiararla compatibile con il mercato interno. La presente decisione si basa sull’articolo 6, paragrafo 1, lettera b) del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (1). Il testo integrale della decisione è disponibile unicamente in lingua inglese e verrà reso pubblico dopo che gli eventuali segreti aziendali in esso contenuti saranno stati espunti. Il testo della decisione sarà disponibile:

| — | sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore, |
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—

sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore,

| — | in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32021M10174. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario. |
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in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32021M10174. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario.

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1.

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| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/9 |
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13.4.2021

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Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/9

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Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata

(Caso M.10180 — BH Holding/TEDi)

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 129/05)

Il 24 marzo 2021 la Commissione ha deciso di non opporsi alla suddetta operazione di concentrazione notificata e di dichiararla compatibile con il mercato interno. La presente decisione si basa sull’articolo 6, paragrafo 1, lettera b) del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (1). Il testo integrale della decisione è disponibile unicamente in lingua tedesca e verrà reso pubblico dopo che gli eventuali segreti aziendali in esso contenuti saranno stati espunti. Il testo della decisione sarà disponibile:

| — | sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore, |
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sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore,

| — | in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32021M10180. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario. |
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in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32021M10180. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario.

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1.

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| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/10 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/10

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Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata

(Caso M.10123 — PPG/Tikkurila)

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 129/06)

Il 10 marzo 2021 la Commissione ha deciso di non opporsi alla suddetta operazione di concentrazione notificata e di dichiararla compatibile con il mercato interno. La presente decisione si basa sull’articolo 6, paragrafo 1, lettera b) del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (1). Il testo integrale della decisione è disponibile unicamente in lingua inglese e verrà reso pubblico dopo che gli eventuali segreti aziendali in esso contenuti saranno stati espunti. Il testo della decisione sarà disponibile:

| — | sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore, |
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sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore,

| — | in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32021M10123. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario. |
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in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32021M10123. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario.

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1.

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IV Informazioni

INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Consiglio

| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/11 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/11

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Avviso all'attenzione delle persone cui si applicano le misure di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio, modificata dalla decisione (PESC) 2021/595 del Consiglio, e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/587 del Consiglio, concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran

(2021/C 129/07)

Le seguenti informazioni sono portate all'attenzione delle persone che figurano nell'allegato della decisione 2011/235/PESC del Consiglio (1), modificata dalla decisione (PESC) 2021/595 del Consiglio (2), e nell'allegato I del regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio (3), attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/587 del Consiglio (4), concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran.

Il Consiglio dell'Unione europea ha deciso che le persone che figurano nei suddetti allegati devono continuare ad essere incluse nell'elenco delle persone ed entità oggetto delle misure restrittive contemplate dalla decisione 2011/235/PESC e dal regolamento (UE) n. 359/2011.

Si richiama l'attenzione delle persone in questione sulla possibilità di presentare una richiesta alle autorità competenti dello Stato o degli Stati membri pertinenti, indicate nei siti web di cui all'allegato II del regolamento (UE) n. 359/2011, al fine di ottenere un'autorizzazione a utilizzare i fondi congelati per soddisfare esigenze di base o per effettuare pagamenti specifici (cfr. articolo 4 del regolamento).

Prima del 31 dicembre 2021, le persone interessate possono presentare al Consiglio, unitamente ai documenti giustificativi, una richiesta volta ad ottenere il riesame della decisione che le include nell'elenco summenzionato al seguente indirizzo:

| Consiglio dell'Unione europea |
| --- |
| RELEX.1.C |
| Segretariato generale |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| Indirizzo di posta elettronica: sanctions@consilium.europa.eu |

Consiglio dell'Unione europea

RELEX.1.C

Segretariato generale

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Indirizzo di posta elettronica: sanctions@consilium.europa.eu

Si richiama inoltre l'attenzione delle persone interessate sulla possibilità di presentare ricorso contro la decisione del Consiglio dinanzi al Tribunale dell'Unione europea conformemente alle condizioni stabilite all'articolo 275, secondo comma, e all'articolo 263, quarto e sesto comma, del trattato sul funzionamento dell'Unione europea.

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(1)  GU L 100 del 14.4.2011, pag. 51.

(2)  GU L 125 del 13.4.2021, pag. 58.

(3)  GU L 100 del 14.4.2011, pag. 1.

(4)  GU L 125 del 13.4.2021, pag. 1.

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| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/13 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/13

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Avviso all’attenzione degli interessati cui si applicano le misure restrittive di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran

(2021/C 129/08)

Si richiama l’attenzione degli interessati sulle seguenti informazioni in conformità dell’articolo 16 del regolamento (UE) 2018/1725 del Parlamento europeo e del Consiglio (1).

Le basi giuridiche del trattamento dei dati sono la decisione 2011/235/PESC del Consiglio (2), modificata dalla decisione (PESC) 20212021/595 del Consiglio (3), e il regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio (4), attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 20212021/587 del Consiglio (5).

Il titolare del trattamento è l’unità RELEX.1.C della direzione generale delle Relazioni esterne — RELEX del segretariato generale del Consiglio (SGC), che può essere contattata al seguente indirizzo:

| Consiglio dell’Unione europea |
| --- |
| Segretariato generale |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Consiglio dell’Unione europea

Segretariato generale

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail:sanctions@consilium.europa.eu

Il responsabile della protezione dei dati dell’SGC può essere contattato al seguente indirizzo:

Responsabile della protezione dei dati

data.protection@consilium.europa.eu

Il trattamento è finalizzato all’elaborazione e all’aggiornamento dell’elenco delle persone oggetto di misure restrittive a norma della decisione 2011/235/PESC del Consiglio, modificata dalla decisione (PESC) 20212021/595, e del regolamento (UE) n. 359/2011, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 20212021/587.

Gli interessati sono le persone fisiche che soddisfano i criteri di inserimento negli elenchi fissati nella decisione 2011/235/PESC e nel regolamento (UE) n. 359/2011.

I dati personali raccolti comprendono i dati necessari per la corretta identificazione della persona interessata, la motivazione ed eventuali altri dati connessi.

I dati personali raccolti possono essere condivisi per quanto necessario con il servizio europeo per l’azione esterna e la Commissione.

Fatte salve le limitazioni di cui all’articolo 25 del regolamento (UE) 2018/1725, i diritti degli interessati, quali il diritto di accesso nonché i diritti di rettifica o di opposizione, sono esercitati in conformità del regolamento (UE) 2018/1725.

I dati personali saranno conservati per un periodo di cinque anni dal momento in cui l’interessato è stato cancellato dall’elenco delle persone oggetto di misure restrittive o la validità della misura è scaduta, o per la durata del procedimento giudiziario nel caso in cui sia stato avviato.

Fatto salvo ogni ricorso giurisdizionale, amministrativo o extragiudiziale, gli interessati possono proporre un reclamo al garante europeo della protezione dei dati in conformità del regolamento (UE) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

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(1)  GU L 295 del 21.11.2018, pag. 39.

(2)  GU L 100 del 14.4.2011, pag. 51.

(3)  GU L 125 del 13.4.2021, pag. 58.

(4)  GU L 100 del 14.4.2011, pag. 1.

(5)  GU L 125 del 13.4.2021, pag. 1.

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| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/14 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/14

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Avviso all'attenzione delle persone cui si applicano le misure di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio, attuata dalla decisione (PESC) 2021/585 del Consiglio, e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/584 del Consiglio, concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran

(2021/C 129/09)

Le seguenti informazioni sono portate all'attenzione delle persone che figurano nell'allegato della decisione 2011/235/PESC del Consiglio (1), modificata dalla decisione di esecuzione (PESC) 2021/585 del Consiglio (2), e nell'allegato I del regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio (3), attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/584 del Consiglio (4), concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran.

Il Consiglio dell'Unione europea ha deciso che tali persone devono essere incluse nell'elenco delle persone ed entità oggetto delle misure restrittive contemplate dalla decisione 2011/235/PESC e dal regolamento (UE) n. 359/2011.

Si richiama l'attenzione delle persone in questione sulla possibilità di presentare una richiesta alle autorità competenti dello Stato o degli Stati membri pertinenti, indicate nei siti web di cui all'allegato II del regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio, al fine di ottenere un'autorizzazione a utilizzare i fondi congelati per soddisfare le esigenze di base o per effettuare pagamenti specifici (cfr. articolo 4 del regolamento).

Anteriormente al 31 dicembre 2021 le persone interessate possono presentare al Consiglio, unitamente ai documenti giustificativi, una richiesta volta ad ottenere il riesame della decisione che le include nell'elenco summenzionato al seguente indirizzo:

| Consiglio dell'Unione europea |
| --- |
| Segretariato generale |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi 175/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Consiglio dell'Unione europea

Segretariato generale

RELEX.1.C

Rue de la Loi 175/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Si richiama inoltre l'attenzione delle persone in questione sulla possibilità di presentare ricorso contro la decisione del Consiglio dinanzi al Tribunale dell'Unione europea conformemente alle condizioni stabilite all'articolo 275, secondo comma, e all'articolo 263, quarto e sesto comma, del trattato sul funzionamento dell'Unione europea.

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(1)  GU L 100 del 14.4.2011, pag. 51.

(2)  GU L 124 I dell'12.4.2021, pag. 7.

(3)  GU L 100 del 14.4.2011, pag. 1.

(4)  GU L 124 I dell'12.4.2021, pag. 1.

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| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/15 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/15

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Avviso all'attenzione degli interessati cui si applicano le misure restrittive di cui alla decisione 2011/235/PESC del Consiglio e al regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio concernenti misure restrittive nei confronti di determinate persone, entità e organismi in considerazione della situazione in Iran

(2021/C 129/10)

Si richiama l'attenzione degli interessati sulle seguenti informazioni in conformità dell'articolo 16 del regolamento (UE) 2018/1725 del Parlamento europeo e del Consiglio (1).

Le basi giuridiche del trattamento dei dati sono la decisione 2011/235/PESC del Consiglio (2), modificata dalla decisione (PESC) 2021/585 del Consiglio (3), e il regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio (4), attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/584 del Consiglio (5).

Il titolare del trattamento è l'unità RELEX.1.C della direzione generale delle Relazioni esterne - RELEX del Segretariato generale del Consiglio (SGC), che può essere contattata al seguente indirizzo:

| Consiglio dell'Unione europea |
| --- |
| Segretariato generale |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi 175/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Consiglio dell'Unione europea

Segretariato generale

RELEX.1.C

Rue de la Loi 175/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Il responsabile della protezione dei dati dell'SGC può essere contattato al seguente indirizzo e-mail:

Responsabile della protezione dei dati

data.protection@consilium.europa.eu

Il trattamento dei dati è finalizzato all'elaborazione e all'aggiornamento dell'elenco delle persone oggetto di misure restrittive a norma della decisione 2011/235/PESC del Consiglio, modificata dalla decisione (PESC) 2021/585, e del regolamento (UE) n. 359/2011 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/584.

Gli interessati sono le persone fisiche che soddisfano i criteri di inserimento in elenco fissati nella decisione 2011/235/PESC e nel regolamento (UE) n. 359/2011.

I dati personali raccolti comprendono i dati necessari per la corretta identificazione della persona interessata, la motivazione ed eventuali altri dati connessi.

I dati personali raccolti possono essere condivisi per quanto necessario con il servizio europeo per l'azione esterna e la Commissione.

Fatte salve le limitazioni di cui all'articolo 25 del regolamento (UE) 2018/1725, le richieste relative all'esercizio dei diritti degli interessati, quali il diritto di accesso nonché i diritti di rettifica o di opposizione, riceveranno risposta in conformità del regolamento (UE) 2018/1725.

I dati personali saranno conservati per un periodo di cinque anni dal momento in cui l'interessato è stato cancellato dall'elenco delle persone oggetto di misure restrittive o la validità della misura è scaduta, o per la durata del procedimento giudiziario nel caso in cui sia stato avviato.

Fatto salvo ogni ricorso giurisdizionale, amministrativo o extragiudiziale, gli interessati possono proporre un reclamo al garante europeo della protezione dei dati in conformità del regolamento (UE) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

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(1)  GU L 295 del 21.11.2018, pag. 39.

(2)  GU L 100 del 14.4.2011, pag. 51.

(3)  GU L 124 I dell'12.4.2021, pag. 7.

(4)  GU L 100 del 14.4.2011, pag. 1.

(5)  GU L 124 I dell'12.4.2021, pag. 1.

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Commissione europea

| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/17 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/17

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Tassi di cambio dell'euro (1)

12 aprile 2021

(2021/C 129/11)

1 euro =

| | Moneta | Tasso di cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dollari USA | 1,1904 |
| JPY | yen giapponesi | 130,20 |
| DKK | corone danesi | 7,4369 |
| GBP | sterline inglesi | 0,86518 |
| SEK | corone svedesi | 10,1975 |
| CHF | franchi svizzeri | 1,0998 |
| ISK | corone islandesi | 151,90 |
| NOK | corone norvegesi | 10,0940 |
| BGN | lev bulgari | 1,9558 |
| CZK | corone ceche | 26,031 |
| HUF | fiorini ungheresi | 356,43 |
| PLN | zloty polacchi | 4,5246 |
| RON | leu rumeni | 4,9203 |
| TRY | lire turche | 9,7038 |
| AUD | dollari australiani | 1,5613 |
| CAD | dollari canadesi | 1,4931 |
| HKD | dollari di Hong Kong | 9,2564 |
| NZD | dollari neozelandesi | 1,6914 |
| SGD | dollari di Singapore | 1,5964 |
| KRW | won sudcoreani | 1 338,46 |
| ZAR | rand sudafricani | 17,3878 |
| CNY | renminbi Yuan cinese | 7,7907 |
| HRK | kuna croata | 7,5673 |
| IDR | rupia indonesiana | 17 391,62 |
| MYR | ringgit malese | 4,9199 |
| PHP | peso filippino | 57,845 |
| RUB | rublo russo | 91,9588 |
| THB | baht thailandese | 37,504 |
| BRL | real brasiliano | 6,7460 |
| MXN | peso messicano | 23,9690 |
| INR | rupia indiana | 89,3020 |

Moneta

Tasso di cambio

USD

dollari USA

1,1904

JPY

yen giapponesi

130,20

DKK

corone danesi

7,4369

GBP

sterline inglesi

0,86518

SEK

corone svedesi

10,1975

CHF

franchi svizzeri

1,0998

ISK

corone islandesi

151,90

NOK

corone norvegesi

10,0940

BGN

lev bulgari

1,9558

CZK

corone ceche

26,031

HUF

fiorini ungheresi

356,43

PLN

zloty polacchi

4,5246

RON

leu rumeni

4,9203

TRY

lire turche

9,7038

AUD

dollari australiani

1,5613

CAD

dollari canadesi

1,4931

HKD

dollari di Hong Kong

9,2564

NZD

dollari neozelandesi

1,6914

SGD

dollari di Singapore

1,5964

KRW

won sudcoreani

1 338,46

ZAR

rand sudafricani

17,3878

CNY

renminbi Yuan cinese

7,7907

HRK

kuna croata

7,5673

IDR

rupia indonesiana

17 391,62

MYR

ringgit malese

4,9199

PHP

peso filippino

57,845

RUB

rublo russo

91,9588

THB

baht thailandese

37,504

BRL

real brasiliano

6,7460

MXN

peso messicano

23,9690

INR

rupia indiana

89,3020

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(1)  Fonte: tassi di cambio di riferimento pubblicati dalla Banca centrale europea.

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V Avvisi

ALTRI ATTI

Commissione europea

| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/18 |
| --- | --- | --- | --- |

13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/18

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Pubblicazione di una domanda di approvazione di una modifica non minore del disciplinare di produzione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari

(2021/C 129/12)

La presente pubblicazione conferisce il diritto di opporsi alla domanda di modifica ai sensi dell’articolo 51 del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio (1) entro tre mesi dalla data di pubblicazione.

DOMANDA DI APPROVAZIONE DI UNA MODIFICA NON MINORE DEL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DI UNA DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA/DI UN’INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

Domanda di approvazione di una modifica ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, primo comma, del regolamento (UE) n. 1151/2012

«CHUFA DE VALENCIA»

n. UE: PDO-ES-0055-AM02 – 28.10.2016

DOP (X) IGP ( )

1.   Gruppo richiedente e interesse legittimo

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida «Chufa de Valencia» (Organismo di controllo della denominazione d’origine protetta «Chufa de Valencia»)

Plaza Constitució 17, 46120 Alboraia

Telefono: +34 963690499

E-mail: info@chufadevalencia.org

2.   Stato membro o paese terzo

Spagna

3.   Voce del disciplinare interessata dalla modifica

| ☒ | Nome del prodotto |
| --- | --- |

☒

Nome del prodotto

| ☒ | Descrizione del prodotto |
| --- | --- |

☒

Descrizione del prodotto

| ☒ | Zona geografica |
| --- | --- |

☒

Zona geografica

| ☒ | Prova dell’origine |
| --- | --- |

☒

Prova dell’origine

| ☒ | Metodo di produzione |
| --- | --- |

☒

Metodo di produzione

| ☐ | Legame |
| --- | --- |

☐

Legame

| ☒ | Etichettatura |
| --- | --- |

☒

Etichettatura

| ☒ | Altro [organismo di controllo] |
| --- | --- |

☒

Altro [organismo di controllo]

4.   Tipo di modifica

☒ Modifica a un disciplinare di una DOP o IGP registrata da considerarsi non minore ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, terzo comma, del regolamento (UE) n. 1151/2012.

☐ Modifica a un disciplinare di una DOP o IGP registrata, per cui il documento unico (o documento equivalente) non è stato pubblicato, da considerarsi non minore ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, terzo comma, del regolamento (UE) n. 1151/2012.

5.   Modifica (modifiche)

Modifica 1:

Inserimento di un nuovo nome del prodotto: «Xufa de València».

Motivazione della modifica 1:

Dato che le lingue ufficiali della comunità autonoma di Valencia sono il castigliano e il valenziano, si chiede che il nome del prodotto protetto appaia in entrambe le lingue.

Sezione interessata dalla modifica 1:

Disciplinare: «A) Nome del prodotto», «B) Descrizione del prodotto», «H) Etichettatura»

Documento unico: «1. Nome; 3.2. Descrizione del prodotto a cui si applica il nome di cui al punto 1."

Testo attualmente registrato:

(Il testo è esattamente lo stesso nel disciplinare e nel documento unico)

Nome del prodotto

«Chufa de Valencia»

Descrizione del prodotto

«La “Chufa de Valencia” è il cipero raccolto, lavato, essiccato (tenore di umidità tra 6,5 % e 12 %) e selezionato (calibro superiore a 3 mm).»

«La composizione chimica della “Chufa de Valencia” protetta dalla denominazione di origine riferita a peso di materia secca è: [...].»

Testo proposto:

Nome del prodotto

«Chufa de Valencia»/«Xufa de València»

Descrizione del prodotto

«La “Chufa de Valencia”/“Xufa de València” è il cipero raccolto, lavato, essiccato (tenore di umidità tra 6,5 % e 12 %) e selezionato (calibro superiore a 3 mm).»

«La composizione chimica della “Chufa de Valencia”/“Xufa de València” protetta dalla denominazione di origine riferita a peso di materia secca è: [...]».

Etichettatura

Sulle etichette apposte sull’imballaggio le imprese devono obbligatoriamente riportare un riferimento alla denominazione di origine protetta «Chufa de Valencia»/«Xufa de València», insieme all’etichetta numerata rilasciata dall’organismo di controllo che consente il tracciamento del prodotto durante la commercializzazione. Le etichette saranno fornite a tutti i produttori che rispettano il disciplinare.

Modifica 2:

Norme in materia di etichettatura

In base alla modifica proposta, le etichette devono recare il riferimento alla denominazione di origine a fianco dell’etichetta numerata rilasciata dall’organismo di controllo.

Motivazione della modifica 2:

La modifica mira a garantire la tracciabilità e il monitoraggio del prodotto.

Sezione interessata dalla modifica 2:

Disciplinare: «H) Etichettatura»

Documento unico: 3.7. Norme specifiche in materia di etichettatura del prodotto cui si riferisce il nome registrato

Testo proposto:

Etichettatura

Sulle etichette apposte sull’imballaggio le imprese devono obbligatoriamente riportare un riferimento alla denominazione di origine protetta «Chufa de Valencia»/«Xufa de València», insieme all’etichetta numerata rilasciata dall’organismo di controllo che consente il tracciamento del prodotto durante la commercializzazione. Le etichette saranno fornite a tutti i produttori che rispettano il disciplinare.

Modifica 3:

Estensione della zona geografica

La modifica propone l’ampliamento della zona di produzione affinché comprenda i comuni di Aldaia, Náquera e Puzol.

Motivazione della modifica 3:

Motivo: i tre comuni vantano lo stesso legame con la coltivazione del cipero presentato dagli altri comuni attualmente protetti. Possiedono condizioni pedoclimatiche identiche nonché la stessa conoscenza e tradizione rispetto alla coltivazione dei ciperi.

Sezione interessata dalla modifica 3:

Disciplinare: «C) Zona geografica»

Documento unico: 4. Delimitazione concisa della zona geografica

Testo attualmente registrato:

(Il testo non è esattamente lo stesso nel disciplinare e nel documento unico)

La zona di produzione dei ciperi protetti è ubicata nella Horta Nord di Valencia, e comprende i territori municipali di: Albalat dels Sorells, Alboraya, Albuixech, Alfara del Patriarca, Almàssera, Bonrepós i Mirambell, Burjassot, Emperador, Foios, Godella, Massalfassar, Meliana, Moncada, Museros, Paterna, Rocafort, Tavernes Blanques, Valencia e Vinalesa.

Si tratta di una zona pianeggiante, caratteristica delle aree sedimentarie sulla costa del Mediterraneo, con umidità relativa elevata e limitata escursione termica durante il giorno, per effetto della vicinanza del mare.

Testo proposto:

Per assicurare che il contenuto in questione sia coerente tra il disciplinare e il documento unico, si propone di formulare le sezioni come segue:

«La zona di produzione dei ciperi protetti è ubicata nell’Horta di Valencia e ha una dimensione di circa 420 ettari. Comprende i territori municipali di Aldaia, Albalat dels Sorells, Alboraya, Albuixech, Alfara del Patriarca, Almàssera, Bonrepòs i Mirambell, Burjassot, Emperador, Foios, Godella, Massalfassar, Meliana, Moncada, Museros, Nàquera, Paterna, Puçol, Rocafort, Tavernes Blanques, València e Vinalesa, tutti ubicati nella provincia di Valencia.»

Modifica 4:

Modifica della procedura di analisi

Motivazione della modifica 4:

La procedura di controllo eseguita sul prodotto protetto include l’analisi fisico-chimica e morfologica, che ne garantisce la qualità e ne dimostra l’origine, assicurando il rispetto di tutti i requisiti previsti dal disciplinare. Si ritiene pertanto necessario sostituire il riferimento all’analisi sensoriale con un riferimento all’analisi morfologica.

Inoltre, quanto sopra coincide ed è coerente con il punto 5.1. del documento unico che afferma: «Tra i parametri chimici che determinano la qualità del cipero, i valori che principalmente caratterizzano le differenze di qualità del cipero di Valencia sono i tenori di grassi e proteine, che sono inferiori rispetto ad altri tipi di cipero».

Sezione interessata dalla modifica 4:

Disciplinare: «D) Elementi che garantiscono che il prodotto è originario della zona» (controlli e certificazione)

Testo attualmente registrato:

Controlli e certificazione:

sono aspetti fondamentali che garantiscono l’origine del prodotto e comprendono i seguenti procedimenti:

i ciperi dolci sono sottoposti ad analisi fisica, chimica e organolettica per garantirne la qualità.

Testo proposto:

Controlli e certificazione:

sono aspetti fondamentali che garantiscono l’origine del prodotto e comprendono i seguenti procedimenti:

i ciperi dolci sono sottoposti ad analisi fisica, chimica e morfologica per garantirne la qualità.

Modifica 5:

Modifica delle date delle piantagioni tardive nell’ambito del calendario di piantagione

Motivazione della modifica 5:

Secondo l’attuale versione del disciplinare (Metodo di produzione — descrizione della coltivazione), le piantagioni sono ritenute molto precoci se effettuate tra il 10 marzo e il 7 aprile, precoci se effettuate tra l’8 e il 30 aprile, medie se effettuate tra il 1o e il 20 maggio e tardive se effettuate tra il 25 e il 20 giugno. Il testo contiene due errori redazionali:

| a) | in primo luogo, non sono indicate le piantagioni effettuate tra il 20 maggio e il 20 giugno; |
| --- | --- |

a)

in primo luogo, non sono indicate le piantagioni effettuate tra il 20 maggio e il 20 giugno;

| b) | in secondo luogo, le piantagioni tardive sono erroneamente descritte come quelle effettuate tra il 25 e il 20 giugno. |
| --- | --- |

b)

in secondo luogo, le piantagioni tardive sono erroneamente descritte come quelle effettuate tra il 25 e il 20 giugno.

Sezione interessata dalla modifica 5:

Disciplinare: «E) Metodo di produzione» (Descrizione della coltivazione)

Testo attualmente registrato:

«Tardiva: 25 - 20 giugno.»

Testo proposto:

«Tardiva: 21 maggio - 20 giugno.»

modifica 6:

Correzioni al testo.

Nella sezione E) del disciplinare, "Metodo di produzione – Operazioni post-raccolta", è proposto quanto segue:

| a) | al punto 1, sostituire la parola "albedo" con la parola "lavaggio", poiché la prima non ha alcun significato. Si tratta di un errore grammaticale; |
| --- | --- |

a)

al punto 1, sostituire la parola "albedo" con la parola "lavaggio", poiché la prima non ha alcun significato. Si tratta di un errore grammaticale;

| b) | perfezionare la formulazione del punto 6 per riflettere correttamente l’operazione che descrive. |
| --- | --- |

b)

perfezionare la formulazione del punto 6 per riflettere correttamente l’operazione che descrive.

Motivazione della modifica 6:

Lo scopo della modifica è fornire coerenza e significato al testo.

Sezione interessata dalla modifica 6:

Disciplinare: «E) Metodo di produzione — Operazioni post-raccolta» (punti 1 e 6)

Testo attualmente registrato:

«OPERAZIONI POST-RACCOLTA

| 1. | Lavaggio: i ciperi appena raccolti sono sottoposti a un processo di albedo per rimuovere le impurità (terra, pietre, residui di coltivazione ecc.), che si svolge all’interno di impianti di lavaggio industriali.
  (...) |
| --- | --- |

1.

(...)

| 6. | Controllo della qualità: operazione intesa ad assicurare che gli imballaggi siano adeguati in termini di peso, materiali estranei, ciperi difettosi e rispetto delle tolleranze previste dalla legislazione pertinente.»
  Testo proposto: |
| --- | --- |

6.

Testo proposto:

«OPERAZIONI POST-RACCOLTA

| 1. | Lavaggio: i ciperi appena raccolti sono sottoposti a un processo di lavaggio per rimuovere le impurità (terra, pietre, residui di coltivazione, ecc.), che si svolge all’interno di impianti di lavaggio industriali.
  (...) |
| --- | --- |

1.

(...)

| 6. | Controllo della qualità: operazione intesa ad assicurare che i ciperi imballati siano adeguati in termini di peso, materiali estranei, ciperi difettosi e rispetto delle tolleranze previste dalla legislazione pertinente.» |
| --- | --- |

6.

Modifica 7:

Cambio d’indirizzo dell’organismo di controllo

Motivazione della modifica 7:

L’indirizzo dell’organismo di controllo è cambiato.

Sezione interessata dalla modifica 7:

Disciplinare: «G) Organismo di controllo»

Testo attualmente registrato:

G)   Organismo di controllo

La verifica del rispetto del disciplinare spetta all’organismo di controllo della denominazione di origine protetta «Chufa de Valencia».

Indirizzo: C/Poeta Eduardo Buil, 5-6a.- 46020 Valencia

Telefono: (34) 963690499

Fax: (34) 963690499

E-mail: info@chufadevalencia.org

Sito web: www.chufadevalencia.org

Testo proposto:

G)   Organismo di controllo

La verifica del rispetto del disciplinare spetta all’organismo di controllo della denominazione di origine protetta «Chufa de Valencia».

Indirizzo: Plaza Constitució 17, 46120 Alboraia

Telefono: +34 963690499

Fax: +34 963690499

E-mail: info@chufadevalencia.org

Sito web: www.chufadevalencia.org

DOCUMENTO UNICO

«CHUFA DE VALENCIA»/«XUFA DE VALÈNCIA»

n. UE: PDO-ES-0055-AM02 – 28.10.2016

DOP (X) IGP ( )

1.   Nome (della DOP o IGP)

«Chufa de Valencia»/«Xufa de València»

2.   Stato membro o paese terzO

Spagna

3.   Descrizione del prodotto agricolo o alimentare

3.1.   Tipo di prodotto

Classe 1.8. Altri prodotti dell’allegato I del trattato (spezie ecc.)

3.2.   Descrizione del prodotto a cui si applica il nome di cui al punto 1

Nome: «Chufa de Valencia»/«Xufa de València».

Descrizione del prodotto: tubero della varietà — popolazione di cipero (Cyperus esculentus L. var. sativus Boeck), di varie forme e grandezze, con buccia sottile, tessuto suberificato ed alto tenore di grassi e zuccheri.

La «Chufa de Valencia»/«Xufa de València» è il cipero raccolto, lavato, essiccato (tenore di umidità tra 6,5 e 12 %) e selezionato (calibro superiore a 3 mm).

I ciperi selezionati devono avere un aspetto tipico, essere sani, interi, puliti ed esenti da alterazioni che possano pregiudicarne il consumo e la conservazione.

La composizione chimica della «Chufa de Valencia» / «Xufa de València» protetta dalla denominazione di origine riferita a peso di sostanza secca è:

| — | zuccheri: uguale o superiore all’11 %. |
| --- | --- |

—

zuccheri: uguale o superiore all’11 %.

| — | grassi: uguale o superiore al 25 %. |
| --- | --- |

—

grassi: uguale o superiore al 25 %.

| — | proteine: uguale o superiore al 6,5 %. |
| --- | --- |

—

proteine: uguale o superiore al 6,5 %.

| — | amido: uguale o superiore al 25 %. |
| --- | --- |

—

amido: uguale o superiore al 25 %.

| — | fibra grezza: uguale o superiore al 5 %. |
| --- | --- |

—

fibra grezza: uguale o superiore al 5 %.

3.3.   Mangimi (solo per i prodotti di origine animale) e materie prime (solo per i prodotti trasformati)

—

3.4.   Fasi specifiche della produzione che devono avere luogo nella zona geografica delimitata

| — | La piantagione, effettuata nei mesi da marzo a giugno; il raccolto, che inizia alla fine di ottobre. |
| --- | --- |

—

La piantagione, effettuata nei mesi da marzo a giugno; il raccolto, che inizia alla fine di ottobre.

| — | Il lavaggio e l’essiccazione del cipero, che si estendono su un arco di tre mesi. Le caratteristiche climatiche della zona, così come le buone pratiche degli agricoltori esperti sono fondamentali per la corretta essiccazione artigianale del prodotto e affinché i tuberi raggiungano la composizione finale desiderata. |
| --- | --- |

—

Il lavaggio e l’essiccazione del cipero, che si estendono su un arco di tre mesi. Le caratteristiche climatiche della zona, così come le buone pratiche degli agricoltori esperti sono fondamentali per la corretta essiccazione artigianale del prodotto e affinché i tuberi raggiungano la composizione finale desiderata.

| — | La pulizia del cipero, durante la quale i ciperi essiccati sono sottoposti a un nuovo procedimento di pulizia per eliminare i tuberi difettosi. Grazie alla lunga esperienza dei produttori della zona, questa operazione permette di eliminare completamente tutti i tuberi non conformi alle condizioni adeguate. |
| --- | --- |

—

La pulizia del cipero, durante la quale i ciperi essiccati sono sottoposti a un nuovo procedimento di pulizia per eliminare i tuberi difettosi. Grazie alla lunga esperienza dei produttori della zona, questa operazione permette di eliminare completamente tutti i tuberi non conformi alle condizioni adeguate.

| — | La selezione e la classificazione, durante le quali i ciperi essiccati e puliti sono selezionati per eliminare i residui di coltivazione, i ciperi danneggiati dai parassiti o con altri tipi di difetti e se del caso sono classificati per calibro. Sono le ultime fasi per l’ottenimento del prodotto finito descritto al punto 3.2. La conoscenza del cipero acquisita dai produttori, congiuntamente alle tecniche sviluppate e ai mezzi di cui essi dispongono fanno sì che la selezione e la classificazione dei ciperi avvenga in modo soddisfacente, permettendo così l’ottenimento del prodotto finale. |
| --- | --- |

—

La selezione e la classificazione, durante le quali i ciperi essiccati e puliti sono selezionati per eliminare i residui di coltivazione, i ciperi danneggiati dai parassiti o con altri tipi di difetti e se del caso sono classificati per calibro. Sono le ultime fasi per l’ottenimento del prodotto finito descritto al punto 3.2. La conoscenza del cipero acquisita dai produttori, congiuntamente alle tecniche sviluppate e ai mezzi di cui essi dispongono fanno sì che la selezione e la classificazione dei ciperi avvenga in modo soddisfacente, permettendo così l’ottenimento del prodotto finale.

3.5.   Norme specifiche in materia di affettatura, grattugiatura, confezionamento ecc. del prodotto cui si riferisce il nome registrato

—

3.6.   Norme specifiche in materia di etichettatura del prodotto cui si riferisce il nome registrato

Sulle etichette apposte sull’imballaggio le imprese devono obbligatoriamente riportare un riferimento alla denominazione di origine protetta «Chufa de Valencia»/«Xufa de València», insieme all’etichetta numerata rilasciata dall’organismo di controllo che consente il tracciamento del prodotto durante la commercializzazione. Le etichette saranno fornite a tutti i produttori che rispettano il disciplinare.

4.   Delimitazione concisa della zona geografica

La zona di produzione dei ciperi protetti è ubicata nell’Horta di Valencia e ha una dimensione di circa 420 ettari. Comprende i territori comunali di: Aldaia, Albalat dels Sorells, Alboraya, Albuixech, Alfara del Patriarca, Almàssera, Bonrepòs i Mirambell, Burjassot, Emperador, Foios, Godella, Massalfassar, Meliana, Moncada, Museros, Nàquera, Paterna, Puçol, Rocafort, Tavernes Blanques, València e Vinalesa, tutti ubicati nella provincia di Valencia.

5.   Legame con la zona geografica

5.1.   Specificità della zona geografica

1.   Fattori naturali

Orografìa: zona pianeggiante, caratteristica delle aree sedimentarie sulla costa del Mediterraneo.

Suolo: terreni di tessitura franco-sabbiosa, con buon drenaggio e ben livellati.

Terreni di consistenza leggera, sciolti, con sabbia fina e liberi da malerbe.

Clima: mediterraneo con umidità relativa elevata e limitata escursione termica durante il giorno, per effetto della vicinanza del mare che agisce come ammortizzatore termico.

L’umidità relativa elevata favorisce la coltivazione, data la limitata pluviometria nella comarca.

Idrologia: zona di scarsa pluviometria (circa 400 mm l’anno). La zona di produzione è percorsa da una rete di canali che partono dal fiume Turia, utilizzati durante il periodo estivo.

2.   Fattori umani

Il cipero fu introdotto in Spagna dagli arabi nel secolo VIII, come raffinatezza gastronomica e base della bevanda rinfrescante ottenuta dalla sua macerazione. Nel secolo XIII, in periodo di cultura islamica, la sua coltivazione si estese alla zona mediterranea dell’attuale Comunidad Valenciana. Nel 1975 A. J. Cavanilles parla dell’esistenza di 15 ettari coltivati a cipero in Alboraia e Almàssera e fornisce dati relativi ai metodi di coltivazione e al consumo. Ricercatori della zona hanno pubblicato numerosi studi relativi al cipero, alle caratteristiche, alla microbiologia e alla bevanda ottenuta dalla macerazione.

La coltivazione del cipero è tradizionale di questa zona geografica e riveste notevole importanza socioeconomica, in quanto costituisce il mezzo di sostentamento principale di oltre 500 agricoltori che possiedono conoscenze tecniche approfondite delle pratiche di coltivazione, fondamentali per la preparazione del terreno, piantagione, gestione della coltivazione, raccolta ed essiccatura per ottenere un prodotto finale di massima qualità.

5.2.   Specificità del prodotto

Tra i parametri chimici che determinano la qualità del cipero, i valori che principalmente caratterizzano le differenze di qualità del cipero di Valencia sono i tenori di grassi e proteine, che sono inferiori rispetto ad altri tipi di cipero. Inoltre la buccia del cipero di Valencia è più fine di quella di altri ciperi. Il cipero di Valencia ha quindi sapore più dolce e intenso, buccia più sottile e dimensioni più grandi e uniformi.

5.3.   Legame causale fra la zona geografica e la qualità o le caratteristiche del prodotto (per le DOP) o una qualità specifica, la reputazione o altre caratteristiche del prodotto (per le IGP)

La climatologia della zona interviene in modo decisivo nella germinazione, crescita e produzione del cipero. Questo fattore, associato alle condizioni pedologiche del terreno, dovute principalmente ai depositi di sabbia del mare nel corso degli anni, offre l’ambiente ideale per il suddetto sviluppo, di dimensioni e qualità del tubero: un sapore più dolce e intenso, buccia più sottile e dimensioni più grandi e uniformi.

La coltivazione del prodotto richiede temperature medie elevate, da 13 °C a 25 °C e assenza di gelate nei mesi vegetativi in modo che il tubero possa germogliare e svilupparsi. Inoltre l’umidità relativa elevata favorisce la coltivazione, data la limitata pluviometria di questa comarca. Tutte queste condizioni sono presenti nella zona delimitata della DOP come già è stato esposto al punto 5.1.

Anche il fattore umano determina la qualità del prodotto, ossia le buone pratiche degli esperti agricoltori della zona di produzione che coltivano il prodotto. Concretamente, per ottenere un cipero di qualità adeguata sono essenziali l’integrazione della coltivazione del cipero in rotazione con prodotti dell’agricoltura mediterranea e un controllo efficiente delle malerbe, congiuntamente alle altre fasi fondamentali della coltivazione.

Le fasi successive alla raccolta e, in particolare, l’essiccatura artigianale lenta e attenta che modifica la composizione chimica dei tuberi del cipero, conferiscono alla «Chufa de Valencia» le caratteristiche che le sono proprie.

Riferimento alla pubblicazione del disciplinare

(articolo 6, paragrafo 1, secondo comma, del presente regolamento)

http://www.agroambient.gva.es/documents/163228750/166998507/PLIEGO+DE+CONDICIONES+CHUFA2018cast.pdf/1a636a37-acc8-4d07-8c95-688fb3286861

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(1)  GU L 343 del 14.12.2012, pag. 1.

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| 13.4.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 129/26 |
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13.4.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 129/26

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Pubblicazione di una domanda di registrazione ai sensi dell'articolo 17, paragrafo 6, del regolamento (CE) n. 110/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione, all'etichettatura e alla protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose e che abroga il regolamento (CEE) n. 1576/89 del Consiglio

(2021/C 129/13)

La presente pubblicazione conferisce il diritto di opporsi alla domanda ai sensi dell'articolo 27 del regolamento (UE) 2019/787 del Parlamento europeo e del Consiglio (1).

PRINCIPALI REQUISITI DELLA SCHEDA TECNICA

«Bayerischer Bärwurz»

N. UE: PGI-DE-02580 — 7.6.2019

1.   Indicazione geografica da registrare

«Bayerischer Bärwurz»

2.   Categoria della bevanda spiritosa

Altre bevande spiritose

3.   Descrizione della bevanda spiritosa

3.1.   Caratteristiche fisiche, chimiche e/o organolettiche

La «Bayerischer Bärwurz» è una bevanda spiritosa prodotta in Baviera, in particolare nella foresta bavarese, in modo tradizionale dalla radice della pianta Meum athamanticum (Jacq.) o della pianta Ligusticum mutellina (L.) Crantz, in proseguo denominate collettivamente «piante di Bärwurz».

| — | Tenore alcolico effettivo della bevanda spiritosa pronta per la consumazione: almeno il 40 % in volume. |
| --- | --- |

—

Tenore alcolico effettivo della bevanda spiritosa pronta per la consumazione: almeno il 40 % in volume.

| — | Limpidezza: limpida. |
| --- | --- |

—

Limpidezza: limpida.

| — | Colore: incolore o, per i prodotti invecchiati in fusti di legno, giallastro, rossastro o brunastro a seconda del tipo di legno utilizzato. |
| --- | --- |

—

Colore: incolore o, per i prodotti invecchiati in fusti di legno, giallastro, rossastro o brunastro a seconda del tipo di legno utilizzato.

| — | Aroma: aroma intenso della pianta di Bärwurz, che ricorda leggermente il sedano o il levistico. |
| --- | --- |

—

Aroma: aroma intenso della pianta di Bärwurz, che ricorda leggermente il sedano o il levistico.

| — | Sapore: tipico sapore di terra. |
| --- | --- |

—

Sapore: tipico sapore di terra.

| — | Additivi alimentari o altre sostanze utilizzate: se del caso, alcole etilico di origine agricola, da miscelare con distillato di Bärwurz e acqua per la riduzione del titolo alcolometrico. |
| --- | --- |

—

Additivi alimentari o altre sostanze utilizzate: se del caso, alcole etilico di origine agricola, da miscelare con distillato di Bärwurz e acqua per la riduzione del titolo alcolometrico.

3.2.   Caratteristiche specifiche (rispetto alle bevande spiritose della stessa categoria)

| — | A differenza di altre bevande spiritose a base delle specie di piante summenzionate, la «Bayerischer Bärwurz» utilizza solo le radici di queste specie al fine di conservare la qualità particolarmente elevata e l'aroma unico. Le altre parti della pianta non sono utilizzate. |
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A differenza di altre bevande spiritose a base delle specie di piante summenzionate, la «Bayerischer Bärwurz» utilizza solo le radici di queste specie al fine di conservare la qualità particolarmente elevata e l'aroma unico. Le altre parti della pianta non sono utilizzate.

| — | Inoltre la «Bayerischer Bärwurz» è tradizionalmente prodotta con un titolo alcolometrico elevato di almeno il 40 % vol., che è quindi superiore al titolo alcolometrico minimo del 38 % vol. obbligatorio per la «Bärwurz». Il titolo alcolometrico più elevato significa che il prodotto è meno diluito e che nel prodotto finale sono trattenuti più aromi. Ciò conferisce alla «Bayerischer Bärwurz» il suo sapore particolarmente caratteristico e intenso. |
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Inoltre la «Bayerischer Bärwurz» è tradizionalmente prodotta con un titolo alcolometrico elevato di almeno il 40 % vol., che è quindi superiore al titolo alcolometrico minimo del 38 % vol. obbligatorio per la «Bärwurz». Il titolo alcolometrico più elevato significa che il prodotto è meno diluito e che nel prodotto finale sono trattenuti più aromi. Ciò conferisce alla «Bayerischer Bärwurz» il suo sapore particolarmente caratteristico e intenso.

| — | Nessuna dolcificazione. |
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Nessuna dolcificazione.

| — | Non sono utilizzati coloranti o altri additivi. |
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Non sono utilizzati coloranti o altri additivi.

| — | Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche che la contraddistinguono, per tradizione la «Bayerischer Bärwurz» è generalmente commercializzata in bottiglie strette di gres marrone. Lo speciale equivalente termico della bottiglia in gres protegge la «Bayerischer Bärwurz» dalle fluttuazioni di calore meglio del vetro, evitando così la volatilizzazione degli oli essenziali presenti nella bevanda. Inoltre la caratteristica bottiglia in gres protegge gli oli essenziali dalla luce, garantendo quindi una migliore preservazione della qualità e dell'intensità uniche della «Bayerischer Bärwurz». |
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Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche che la contraddistinguono, per tradizione la «Bayerischer Bärwurz» è generalmente commercializzata in bottiglie strette di gres marrone. Lo speciale equivalente termico della bottiglia in gres protegge la «Bayerischer Bärwurz» dalle fluttuazioni di calore meglio del vetro, evitando così la volatilizzazione degli oli essenziali presenti nella bevanda. Inoltre la caratteristica bottiglia in gres protegge gli oli essenziali dalla luce, garantendo quindi una migliore preservazione della qualità e dell'intensità uniche della «Bayerischer Bärwurz».

4.   Zona geografica interessata

La «Bayerischer Bärwurz» è prodotta in varie regioni della Baviera, in particolare nella foresta bavarese. La zona geografica delimitata è quella di tutta la Baviera.

5.   Metodo per ottenere la bevanda spiritosa

La «Bayerischer Bärwurz» è prodotta utilizzando le radici delle piante di Bärwurz. I frutti e i semi delle piante di Bärwurz non sono utilizzati nella produzione della «Bayerischer Bärwurz» poiché l'aroma speciale, unico e intenso della «Bayerischer Bärwurz» può essere ottenuto solo utilizzando le radici. Non sono utilizzate altre piante con proprietà organolettiche simili, ad esempio il sedano, il levistico o i loro estratti.

La zona della Baviera in cui si trovano le piante di Bärwurz spazia dalle montagne e dagli altopiani più elevati con un'altitudine che varia da quella (sub)alpina a quella montana, come le Alpi e la foresta bavarese, agli altopiani più bassi con un'altitudine che va da quella montana a quella submontana, come la foresta francone e il Fichtelgebirge.

Possono volerci fino a otto anni prima che le radici delle piante di Bärwurz crescano abbastanza da fornire sufficiente materia prima per la produzione della «Bayerischer Bärwurz».

I metodi per produrre la «Bayerischer Bärwurz» variano sensibilmente e vanno dall'utilizzo del solo macerato o digestato di Bärwurz all'utilizzo del solo distillato di Bärwurz, di una miscela di macerato e distillato di Bärwurz o di un assemblaggio di macerato o distillato di Bärwurz con alcole etilico di origine agricola.

Innanzitutto le radici di Bärwurz da utilizzare vengono lavate e tritate o macinate.

Se per la seconda fase il produttore decide di produrre un macerato o un digestato di Bärwurz, dalle radici di Bärwurz lavate e tritate si ottiene un estratto freddo («macerato») o caldo («digestato») a cui viene aggiunto alcole etilico di origine agricola. Durante questo processo, che può durare settimane o mesi, le radici vengono delicatamente private dei loro oli essenziali, colore e sapore.

Se per la seconda fase il produttore decide di produrre un distillato di Bärwurz, le radici di Bärwurz, che sono lavate, tritate e a cui viene aggiunto alcole etilico di origine agricola, sono innanzitutto macerate. Tale processo di estrazione degli aromi caratteristici attraverso la macerazione richiede inoltre che il prodotto sia conservato per un periodo di tempo adeguato prima di essere successivamente distillato.

Come detto in precedenza, i metodi di produzione sono diversi e questo vale anche per il processo di distillazione, durante il quale l'alcole etilico di origine agricola può talvolta essere nuovamente aggiunto.

Dopo la distillazione il prodotto è generalmente conservato e/o lasciato invecchiare in recipienti idonei (ad esempio in botti di rovere o di acciaio) fino a dieci anni per arrotondarne il sapore.

Dopo la fase di conservazione o di invecchiamento, il processo di produzione viene completato procedendo con le seguenti fasi:

| — | eventuale assemblaggio tra vari distillati di Bärwurz e l'alcole etilico di origine agricola; |
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eventuale assemblaggio tra vari distillati di Bärwurz e l'alcole etilico di origine agricola;

| — | riduzione del titolo alcolometrico dei distillati di Bärwurz a elevata percentuale di alcole con l'aggiunta di acqua; |
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riduzione del titolo alcolometrico dei distillati di Bärwurz a elevata percentuale di alcole con l'aggiunta di acqua;

| — | imbottigliamento in recipienti idonei, in particolare bottiglie di gres marrone; |
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imbottigliamento in recipienti idonei, in particolare bottiglie di gres marrone;

| — | etichettatura e confezionamento. |
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etichettatura e confezionamento.

Per garantire la qualità particolarmente elevata e unica, tutte le fasi della produzione indicate in precedenza devono avere luogo nella zona geografica. Una volta che il titolo alcolometrico del prodotto è stato ridotto, gli oli essenziali che contiene diventano rapidamente volatili, il che limita la durata di conservazione della «Bayerischer Bärwurz» pronta per la consumazione. Il prodotto deve essere imbottigliato rapidamente nella zona geografica subito dopo la riduzione del titolo alcolometrico, poiché altrimenti la qualità inizierebbe presto a deteriorarsi. Il prodotto è rinomato per la sua qualità e un imbottigliamento rapido e tracciabile nella zona geografica è fondamentale per garantire una qualità sempre elevata e per agevolare i controlli.

6.   Legame con l'ambiente geografico o con l'origine

6.1.   Informazioni sulla zona geografica o sull'origine rilevanti per il legame

La tradizione di produrre una bevanda spiritosa dalle radici della pianta di Bärwurz ha avuto origine nella foresta bavarese e, secondo la più antica distilleria di Bärwurz conosciuta nel mondo (Deggendorf), risale al 1919, diffondendosi nel tempo in altre regioni della Baviera in cui l'ingrediente caratteristico (radice delle piante di Bärwurz) della «Bayerischer Bärwurz» è presente in natura.

Queste regioni sono per lo più altopiani con un'altitudine che varia da quella submontana a quella subalpina. Oltre al clima prevalentemente fresco e umido tipico degli altopiani orientali, queste regioni presentano condizioni geografiche e climatiche uniche per le piante di Bärwurz.

Intorno al 1920 Karl Eckert, medico e proprietario di una distilleria di Deggendorf, ha scoperto, oltre agli effetti della pianta, il sapore raffinato del suo distillato. Nel 1928 il termine «Bärwurz» è menzionato in un listino prezzi della distilleria «Brennerei zum Bären» di Deggendorf. È stato anche registrato in un documento dell'ufficio tedesco dei brevetti di Berlino del 17 dicembre 1929. Il nome «Bärwurz» è un'abbreviazione di «Gebärmutterwurz» [letteralmente: radice uterina], un nome antecedente con cui le piante erano comunemente conosciute.

6.2.   Caratteristiche specifiche della bevanda spiritosa attribuibili alla zona geografica

Le suddette condizioni geografiche e climatiche specifiche della zona geografica consentono la crescita delle piante di Bärwurz utilizzate come materia prima per la «Bayerischer Bärwurz». La presenza di queste piante ha portato a una concentrazione dei produttori tradizionali della «Bayerischer Bärwurz» nelle principali regioni di produzione. Detta concentrazione ha permesso ai produttori, attraverso un costante scambio di idee, di sviluppare le loro competenze tecniche e conoscenze specifiche su come trattare le radici delle piante di Bärwurz, il che ha contribuito, e continua a contribuire, in modo significativo alla qualità caratteristica del prodotto «Bayerischer Bärwurz».

Le piante selvatiche di Bärwurz, che si trovano in regioni con un'altitudine di oltre 1 000 m sul livello del mare (come la foresta bavarese, la principale regione di produzione), sono l'esempio perfetto di una pianta che beneficia di una maggiore esposizione al sole e di un tasso di fotosintesi e accumulo di energia più elevato. Inoltre crescono in mezzo a una serie di altre piante e sono quindi in grado di contribuire ai loro metaboliti che sono rilasciati nel suolo. In questo modo si ottengono tradizionalmente gli aromi più pronunciati e il sapore intenso per cui la «Bayerischer Bärwurz» è rinomata.

In particolare nella foresta bavarese, dove è concentrata la produzione della «Bayerischer Bärwurz», termini come «Bärwurzquelle» e «Bärwurzerei» [«produttore di Bärwurz»] sono elementi consolidati nei nomi delle imprese.

In Baviera sono state e continuano ad essere rappresentate opere teatrali in cui, ad esempio, si usano le bottiglie della «Bayerischer Bärwurz» come elementi di scena.

Lo stato della «Bayerischer Bärwurz» quale bene culturale ben consolidato in Baviera è evidente anche dal fatto che espressioni linguistiche per la «Bayerischer Bärwurz» sono entrate nel linguaggio, come «Bayerwalddiesel» [letteralmente: diesel della foresta bavarese].

La stampa locale parla regolarmente della produzione della «Bayerischer Bärwurz» da parte dei produttori tradizionali.

La produzione tradizionale della «Bayerischer Bärwurz» nella zona geografica è comprovata anche da opere letterarie e riviste specializzate. Ad esempio la seguente citazione si trova nel libro di Karl May Der Wurzelsepp, pubblicato nel 1949, che è ambientato in Baviera: «[l]a migliore Bärwurz di tutta la foresta bavarese si trova nell'hotel Kronenhof».

Il primo museo bavarese della grappa, che comprende una mostra che ripercorre e spiega la produzione tradizionale della «Bayerischer Bärwurz», si trova a Hauzenberg, nella regione della foresta bavarese. Vi è ad esempio un filmato sulla Bärwurz, che mostra lo sviluppo storico della produzione nella zona geografica.

Esiste inoltre il museo della grappa «Gläserne Distille» a Böbrach, dove un altro filmato sulla Bärwurz presenta la tradizione della produzione della «Bayerischer Bärwurz». Nel museo c'è anche una dimostrazione del processo di distillazione utilizzato per produrre la «Bayerischer Bärwurz».

La «Bayerischer Bärwurz» è elencata come specialità tradizionale bavarese nella banca dati delle specialità bavaresi (www.spezialitaetenland-bayern.de). Per figurare nella banca dati, un prodotto, un piatto o una bevanda deve soddisfare una serie di requisiti. La specialità deve essere prodotta o coltivata nella regione da almeno 50 anni. Deve inoltre avere una storia (di produzione) che dimostri che il prodotto è strettamente legato alla regione in cui viene prodotto o trasformato. Infine i consumatori devono percepire il prodotto come tipicamente bavarese o tipico di una regione della Baviera.

7.   Disposizioni dell'Unione europea o disposizioni nazionali/regionali

7.1.   Base giuridica

| — | Legislazione dell'Unione europea in materia di alimentazione (compreso il regolamento (UE) n. 1169/2011) |
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Legislazione dell'Unione europea in materia di alimentazione (compreso il regolamento (UE) n. 1169/2011)

| — | Legislazione dell'UE in materia di bevande spiritose (compreso il regolamento (CE) n. 110/2008 e, dal 25 maggio 2021, il regolamento (UE) 2019/787) |
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Legislazione dell'UE in materia di bevande spiritose (compreso il regolamento (CE) n. 110/2008 e, dal 25 maggio 2021, il regolamento (UE) 2019/787)

| — | Legislazione nazionale sulle bevande spiritose (legislazione federale) |
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Legislazione nazionale sulle bevande spiritose (legislazione federale)

7.2.   Descrizione dei requisiti

| — | Norme in materia di etichettatura |
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Norme in materia di etichettatura

| — | Specifiche di prodotto |
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Specifiche di prodotto

8.   Richiedente

8.1.   Stato membro, paese terzo o persona fisica/giuridica:

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Referat 414 (Wein, Bier, Getränkewirtschaft) [ministero federale dell'Alimentazione e dell'agricoltura (BMEL), unità 414 (settore vino, birra e altre bevande)]

8.2.   Indirizzo completo (via e numero civico, località e codice postale, Stato):

| Rochusstraße 1 |
| --- |
| 53123 Bonn |
| DEUTSCHLAND |
| 414@bmel.bund.de |

Rochusstraße 1

53123 Bonn

DEUTSCHLAND

414@bmel.bund.de

9.   Aggiunte all'indicazione geografica

a)   Norme di base sulle aggiunte all'indicazione geografica «Bayerischer Bärwurz»:

a norma dell'attuale legislazione dell'Unione in materia di bevande spiritose, il nome «Bayerischer Bärwurz» può essere integrato unicamente:

| — | dai termini indicati alla lettera b) oppure |
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dai termini indicati alla lettera b) oppure

| — | da termini diversi da quelli indicati alla lettera b) di cui è possibile dimostrare un uso corrente al 20 febbraio 2008. |
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da termini diversi da quelli indicati alla lettera b) di cui è possibile dimostrare un uso corrente al 20 febbraio 2008.

b)   Aggiunte di altri termini non geografici:

| — | se al nome «Bayerischer Bärwurz» vengono aggiunte indicazioni riguardanti la maturazione, l'invecchiamento o la conservazione, i prodotti devono essere stati invecchiati o conservati per almeno sei mesi. |
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se al nome «Bayerischer Bärwurz» vengono aggiunte indicazioni riguardanti la maturazione, l'invecchiamento o la conservazione, i prodotti devono essere stati invecchiati o conservati per almeno sei mesi.

L'indicazione dell'età è soggetta alle norme seguenti:

i prodotti invecchiati per sei mesi possono essere etichettati con la dicitura «invecchiato»;

i prodotti invecchiati per almeno un anno possono essere etichettati con la dicitura «vecchio»;

| — | se al nome «Bayerischer Bärwurzl» vengono aggiunti termini relativi alla qualità (ad esempio «di qualità», «premium» o «da tavola»), tali prodotti devono essere di qualità decisamente superiore rispetto alle varianti standard. Alcuni esempi sono l'uso del solo distillato di Bärwurz o una conservazione più lunga o particolare del distillato di Bärwurz. |
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se al nome «Bayerischer Bärwurzl» vengono aggiunti termini relativi alla qualità (ad esempio «di qualità», «premium» o «da tavola»), tali prodotti devono essere di qualità decisamente superiore rispetto alle varianti standard. Alcuni esempi sono l'uso del solo distillato di Bärwurz o una conservazione più lunga o particolare del distillato di Bärwurz.

I prodotti che sono stati prodotti interamente nella stessa impresa, ossia sottoposti a distillazione, riduzione del titolo alcolometrico con l'aggiunta dell'acqua e imbottigliamento, possono utilizzare l'etichetta supplementare «distillato e imbottigliato in distilleria».

10.   Norme specifiche in materia di etichettatura

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(1)  GU L 130 del 17.5.2019, pag. 1.

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