# Diario Oficial C 129/2021

| | ISSN 1977-0928 |
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| Diario Oficial
  de la Unión Europea | C 129 |
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| Edición en lengua española | Comunicaciones e informaciones | 64.° año13 de abril de 2021 |

ISSN 1977-0928

Diario Oficial

de la Unión Europea

C 129

Edición en lengua española

Comunicaciones e informaciones

64.° año13 de abril de 2021

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| Sumario | Página |
| --- | --- |
| | II   Comunicaciones |
| | COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2021/C 129/01 | Comunicación de la Comisión — Ajuste del cálculo de las sumas a tanto alzado y las multas coercitivas propuestas por la Comisión en los procedimientos de infracción ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea, a raíz de la retirada del Reino Unido | 1 |
| 2021/C 129/02 | No oposición a una concentración notificada (Asunto M.9276 — Sika/Financière Dry Mix Solutions) (
  1
  ) | 6 |
| 2021/C 129/03 | No oposición a una concentración notificada (Asunto M.10193 — OTPP/IFM/Enwave Energy Canada) (
  1
  ) | 7 |
| 2021/C 129/04 | No oposición a una concentración notificada (Asunto M.10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV) (
  1
  ) | 8 |
| 2021/C 129/05 | No oposición a una concentración notificada (Asunto M.10180 — BH Holding/TEDi) (
  1
  ) | 9 |
| 2021/C 129/06 | No oposición a una concentración notificada (Asunto M.10123 — PPG/Tikkurila) (
  1
  ) | 10 |

Sumario

Página

II   Comunicaciones

COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2021/C 129/01

Comunicación de la Comisión — Ajuste del cálculo de las sumas a tanto alzado y las multas coercitivas propuestas por la Comisión en los procedimientos de infracción ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea, a raíz de la retirada del Reino Unido

1

2021/C 129/02

No oposición a una concentración notificada (Asunto M.9276 — Sika/Financière Dry Mix Solutions) (
  1
  )

1

6

2021/C 129/03

No oposición a una concentración notificada (Asunto M.10193 — OTPP/IFM/Enwave Energy Canada) (
  1
  )

1

7

2021/C 129/04

No oposición a una concentración notificada (Asunto M.10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV) (
  1
  )

1

8

2021/C 129/05

No oposición a una concentración notificada (Asunto M.10180 — BH Holding/TEDi) (
  1
  )

1

9

2021/C 129/06

No oposición a una concentración notificada (Asunto M.10123 — PPG/Tikkurila) (
  1
  )

1

10

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| | IV   Información |
| --- | --- |
| | INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Consejo |
| 2021/C 129/07 | Anuncio a la atención de las personas a las que se aplican las medidas establecidas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo, modificada en virtud de la Decisión (PESC) 2021/595 del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo, aplicado en virtud del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/587 del Consejo relativos a las medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán | 11 |
| 2021/C 129/08 | Anuncio a la atención de los interesados a los que se aplican las medidas restrictivas contempladas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo relativos a medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán | 13 |
| 2021/C 129/09 | Anuncio a la atención de las personas a las que se aplican las medidas establecidas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo, ejecutada en virtud de la Decisión (PESC) 2021/585 del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo, que se aplica en virtud del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/584 del Consejo relativo a las medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán | 14 |
| 2021/C 129/10 | Anuncio a la atención de los interesados a los que se aplican las medidas restrictivas contempladas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo relativo a medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán | 15 |
| | Comisión Europea |
| 2021/C 129/11 | Tipo de cambio del euro — 12 de abril de 2021 | 17 |

IV   Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Consejo

2021/C 129/07

Anuncio a la atención de las personas a las que se aplican las medidas establecidas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo, modificada en virtud de la Decisión (PESC) 2021/595 del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo, aplicado en virtud del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/587 del Consejo relativos a las medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán

o

11

2021/C 129/08

Anuncio a la atención de los interesados a los que se aplican las medidas restrictivas contempladas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo relativos a medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán

o

13

2021/C 129/09

Anuncio a la atención de las personas a las que se aplican las medidas establecidas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo, ejecutada en virtud de la Decisión (PESC) 2021/585 del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo, que se aplica en virtud del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/584 del Consejo relativo a las medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán

o

14

2021/C 129/10

Anuncio a la atención de los interesados a los que se aplican las medidas restrictivas contempladas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo relativo a medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán

o

15

Comisión Europea

2021/C 129/11

Tipo de cambio del euro — 12 de abril de 2021

17

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| | V   Anuncios |
| --- | --- |
| | OTROS ACTOS |
| | Comisión Europea |
| 2021/C 129/12 | Publicación de una solicitud de aprobación de una modificación que no se considera menor de un pliego de condiciones, de conformidad con el artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) n.o 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios | 18 |
| 2021/C 129/13 | Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 17, apartado 6, del Reglamento (CE) n.o 110/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la definición, designación, presentación, etiquetado y protección de las indicaciones geográficas de bebidas espirituosas y por el que se deroga el Reglamento (CEE) n.o 1576/89 del Consejo | 26 |

V   Anuncios

OTROS ACTOS

Comisión Europea

2021/C 129/12

Publicación de una solicitud de aprobación de una modificación que no se considera menor de un pliego de condiciones, de conformidad con el artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) n.o 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios

o

18

2021/C 129/13

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 17, apartado 6, del Reglamento (CE) n.o 110/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la definición, designación, presentación, etiquetado y protección de las indicaciones geográficas de bebidas espirituosas y por el que se deroga el Reglamento (CEE) n.o 1576/89 del Consejo

o

o

26

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| | (1)   Texto pertinente a efectos del EEE. |

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(1)   Texto pertinente a efectos del EEE.

1

| ES | |
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ES

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II Comunicaciones

COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/1 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/1

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COMUNICACIÓN DE LA COMISIÓN

Ajuste del cálculo de las sumas a tanto alzado y las multas coercitivas propuestas por la Comisión en los procedimientos de infracción ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea, a raíz de la retirada del Reino Unido

(2021/C 129/01)

I.   INTRODUCCIÓN

De conformidad con el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea (TFUE), cuando la Comisión presente un recurso ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea porque considere que un Estado miembro ha incumplido una obligación derivada de los Tratados, el Tribunal puede imponer sanciones financieras en dos casos:

| a) | cuando el Estado miembro no ha adoptado las medidas necesarias para ejecutar una sentencia del Tribunal de Justicia en la que se declare la existencia de una infracción del Derecho de la UE (artículo 260, apartado 2, del TFUE); y |
| --- | --- |

a)

cuando el Estado miembro no ha adoptado las medidas necesarias para ejecutar una sentencia del Tribunal de Justicia en la que se declare la existencia de una infracción del Derecho de la UE (artículo 260, apartado 2, del TFUE); y

| b) | cuando un Estado miembro ha incumplido su obligación de notificar las medidas de transposición de una Directiva adoptadas con arreglo a un procedimiento legislativo (artículo 260, apartado 3, del TFUE). |
| --- | --- |

b)

cuando un Estado miembro ha incumplido su obligación de notificar las medidas de transposición de una Directiva adoptadas con arreglo a un procedimiento legislativo (artículo 260, apartado 3, del TFUE).

En ambos casos, la sanción impuesta por el Tribunal de Justicia puede constar de una suma a tanto alzado, a fin de sancionar la continuación de la infracción (1), y de una multa coercitiva diaria, con el objetivo de motivar al Estado miembro correspondiente a poner fin a la infracción lo antes posible tras el pronunciamiento de la sentencia (2). La Comisión propone los importes de las sanciones económicas al Tribunal, el cual adopta la decisión final.

El enfoque general de la Comisión a la hora de calcular las sanciones propuestas está bien consolidado. Desde 1997 (3), y como se ha expuesto en sucesivas Comunicaciones (4), viene aplicando un enfoque que refleja tanto la capacidad de pago del Estado miembro correspondiente como su peso institucional a través de lo que se conoce como factor «n» (5), el cual se combina con otros factores, como la gravedad de la infracción y su duración, para el cálculo, por parte de la Comisión, de las sanciones propuestas.

Desde 2019 (6), la Comisión calcula el factor «n» sobre la base de dos elementos: el producto interior bruto (PIB) y número de escaños en el Parlamento Europeo asignados a cada Estado miembro (7). La Comisión calcula el factor de referencia «n» utilizando la media de cada uno de los dos elementos utilizados, a saber, el PIB y el número de diputados en el Parlamento Europeo (8).

Las cifras básicas utilizadas en el cálculo se actualizan anualmente para reflejar la evolución económica de los Estados miembros.

La última actualización (9) todavía tuvo en cuenta el PIB del Reino Unido y el número de escaños que tenía asignados en el Parlamento Europeo antes de su retirada de la Unión. Esto se debe a que, en virtud del Acuerdo de Retirada, la Comisión todavía podía denunciar al Reino Unido ante el Tribunal de Justicia con arreglo al artículo 260 del TFUE durante el período transitorio.

No obstante, ahora que ha finalizado el período transitorio, es necesario ajustar los datos utilizados para calcular las sanciones financieras. El PIB del Reino Unido y el número de escaños que este tenía asignados en el Parlamento Europeo ya no son pertinentes y no deben utilizarse para calcular las sanciones financieras que la Comisión propone con respecto a los 27 Estados miembros.

Este ajuste ya se anunció en las Comunicaciones de la Comisión de febrero de 2019 (10) y septiembre de 2020 (11).

II.   FACTORES «N» AJUSTADOS PARA 2021

Los factores «n» ajustados para los Estados miembros tras la supresión de los datos relativos al Reino Unido de los cálculos son los siguientes:

Cuadro 1.

Factores «n» ajustados para 2021

| | 2021 Factores «n» |
| --- | --- |
| Bélgica | 0,86 |
| Bulgaria | 0,28 |
| Chequia | 0,59 |
| Dinamarca | 0,57 |
| Alemania | 4,95 |
| Estonia | 0,12 |
| Irlanda | 0,59 |
| Grecia | 0,54 |
| España | 2,33 |
| Francia | 3,77 |
| Croacia | 0,22 |
| Italia | 3,17 |
| Chipre | 0,10 |
| Letonia | 0,13 |
| Lituania | 0,20 |
| Luxemburgo | 0,17 |
| Hungría | 0,47 |
| Malta | 0,08 |
| Países Bajos | 1,32 |
| Austria | 0,75 |
| Polonia | 1,43 |
| Portugal | 0,57 |
| Rumanía | 0,74 |
| Eslovenia | 0,17 |
| Eslovaquia | 0,31 |
| Finlandia | 0,50 |
| Suecia | 0,86 |

2021 Factores «n»

Bélgica

0,86

Bulgaria

0,28

Chequia

0,59

Dinamarca

0,57

Alemania

4,95

Estonia

0,12

Irlanda

0,59

Grecia

0,54

España

2,33

Francia

3,77

Croacia

0,22

Italia

3,17

Chipre

0,10

Letonia

0,13

Lituania

0,20

Luxemburgo

0,17

Hungría

0,47

Malta

0,08

Países Bajos

1,32

Austria

0,75

Polonia

1,43

Portugal

0,57

Rumanía

0,74

Eslovenia

0,17

Eslovaquia

0,31

Finlandia

0,50

Suecia

0,86

III.   FACTOR DE AJUSTE

1.   Sumas a tanto alzado mínimas ajustadas

Las sumas a tanto alzado mínimas para cada Estado miembro se calculan multiplicando una suma a tanto alzado de referencia por el factor «n» y la inflación media en los 27 Estados miembros («EU-27») en el año de referencia. Por tanto, el aumento de los factores «n» resultantes de la retirada del Reino Unido de la Unión (véase la sección II) daría lugar a que la Comisión propusiera sanciones financieras más elevadas al Tribunal (12).

Para evitar el aumento de las sanciones financieras propuestas para cualquiera de los Estados miembros como consecuencia directa de la retirada del Reino Unido de la Unión, se aplicará un factor de ajuste de 0,836 a la fórmula utilizada a fin de calcular las sumas a tanto alzado mínimas. Este factor de ajuste se corresponde con una situación en la que la suma a tanto alzado mínima del Estado miembro con el mayor aumento de su factor «n» (Irlanda) no crecería más de lo que hubiera aumentado en otras circunstancias (es decir, un aumento correspondiente únicamente a la inflación y a la evolución del PIB, que se calcula en un 4,5 %).

Por lo tanto, la fórmula utilizada para determinar las sumas a tanto alzado mínimas nacionales es la siguiente:

| Suma a tanto alzado mínima = suma a tanto alzado mínima de referencia × inflación de la EU-27 en 2019 × factor «n» × 0,836 |
| --- |

Suma a tanto alzado mínima = suma a tanto alzado mínima de referencia × inflación de la EU-27 en 2019 × factor «n» × 0,836

La suma a tanto alzado mínima de referencia actual es de 2 610 384 EUR; ajustada en función de la inflación (+ 1,7 %), la suma a tanto alzado de referencia utilizada en 2021 será de 2 656 000 EUR.

Cuadro 2.

Sumas a tanto alzado mínimas para 2021 con un factor de ajuste de 0,836 (año de referencia: 2019)

| | Sumas a tanto alzado mínimas para 2020 (miles EUR) | Sumas a tanto alzado mínimas para 2021 (miles EUR) | Evolución de las sumas a tanto alzado mínimas 2020 => 2021 |
| --- | --- | --- | --- |
| Bélgica | 2 088 | 1 909 | – 8,6 % |
| Bulgaria | 653 | 622 | – 4,7 % |
| Chequia | 1 384 | 1 310 | – 5,3 % |
| Dinamarca | 1 331 | 1 266 | – 4,9 % |
| Alemania | 11 982 | 10 990 | – 8,3 % |
| Estonia | 261 | 266 | + 1,9 % |
| Irlanda | 1 253 | 1 310 | + 4,5 % |
| Grecia | 1 305 | 1 199 | – 8,1 % |
| España | 5 377 | 5 173 | – 3,8 % |
| Francia | 8 849 | 8 370 | – 5,4 % |
| Croacia | 496 | 488 | – 1,6 % |
| Italia | 7 596 | 7 038 | – 7,3 % |
| Chipre | 235 | 222 | – 5,5 % |
| Letonia | 313 | 289 | – 7,7 % |
| Lituania | 470 | 444 | – 5,5 % |
| Luxemburgo | 392 | 377 | – 3,8 % |
| Hungría | 1 122 | 1 044 | – 7,0 % |
| Malta | 183 | 178 | – 2,7 % |
| Países Bajos | 3 002 | 2 931 | – 2,4 % |
| Austria | 1 749 | 1 665 | – 4,8 % |
| Polonia | 3 367 | 3 175 | – 5,7 % |
| Portugal | 1 384 | 1 266 | – 8,5 % |
| Rumanía | 1 723 | 1 643 | – 4,6 % |
| Eslovenia | 392 | 377 | – 3,8 % |
| Eslovaquia | 731 | 688 | – 5,9 % |
| Finlandia | 1 175 | 1 110 | – 5,5 % |
| Suecia | 2 062 | 1 909 | – 7,4 % |
| Media de la UE | | | – 4,9 % |

Sumas a tanto alzado mínimas para 2020 (miles EUR)

Sumas a tanto alzado mínimas para 2021 (miles EUR)

Evolución de las sumas a tanto alzado mínimas 2020 => 2021

Bélgica

2 088

1 909

– 8,6 %

Bulgaria

653

622

– 4,7 %

Chequia

1 384

1 310

– 5,3 %

Dinamarca

1 331

1 266

– 4,9 %

Alemania

11 982

10 990

– 8,3 %

Estonia

261

266

+ 1,9 %

Irlanda

1 253

1 310

+ 4,5 %

Grecia

1 305

1 199

– 8,1 %

España

5 377

5 173

– 3,8 %

Francia

8 849

8 370

– 5,4 %

Croacia

496

488

– 1,6 %

Italia

7 596

7 038

– 7,3 %

Chipre

235

222

– 5,5 %

Letonia

313

289

– 7,7 %

Lituania

470

444

– 5,5 %

Luxemburgo

392

377

– 3,8 %

Hungría

1 122

1 044

– 7,0 %

Malta

183

178

– 2,7 %

Países Bajos

3 002

2 931

– 2,4 %

Austria

1 749

1 665

– 4,8 %

Polonia

3 367

3 175

– 5,7 %

Portugal

1 384

1 266

– 8,5 %

Rumanía

1 723

1 643

– 4,6 %

Eslovenia

392

377

– 3,8 %

Eslovaquia

731

688

– 5,9 %

Finlandia

1 175

1 110

– 5,5 %

Suecia

2 062

1 909

– 7,4 %

Media de la UE

– 4,9 %

2.   Tantos alzados de base uniforme ajustados

El tanto alzado de base uniforme para el cálculo de las multas coercitivas diarias (13) vigente es de 3 154 EUR (14). Para 2021, sin ningún factor de ajuste y teniendo en cuenta únicamente la inflación, dicho tanto alzado sería de 3 209 EUR.

Tras aplicar a esta cifra el factor de corrección de 0,836, el tanto alzado de base uniforme ajustado para el cálculo de las multas coercitivas diarias correspondiente a 2021 asciende a 2 683 EUR.

El tanto alzado de base uniforme para el cálculo de las sumas a tanto alzado (15) vigente es de 1 052 EUR (16). Para 2021, sin ningún factor de ajuste y teniendo en cuenta únicamente la inflación, dicho tanto alzado sería de 1 070 EUR.

Tras aplicar a esta cifra el factor de corrección de 0,836, el tanto alzado de base uniforme ajustado para el cálculo de la suma a tanto alzado correspondiente a 2021 es de 895 EUR.

IV.   AJUSTE DE LAS SANCIONES FINANCIERAS PROPUESTAS PARA EL REINO UNIDO

Las cifras que figuran en la sección II solo se aplican a los Estados miembros.

De conformidad con el artículo 12, apartado 4, del Protocolo sobre Irlanda / Irlanda del Norte y el artículo 12 del Protocolo sobre las zonas de soberanía del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte en Chipre, la Comisión y el Tribunal de Justicia conservan las competencias que les confieren los Tratados en relación con la aplicación del Derecho de la Unión aplicable al Reino Unido en virtud de dichos Protocolos. Además, con arreglo al artículo 160 del Acuerdo de Retirada, el Tribunal de Justicia sigue siendo competente en virtud de los artículos 258, 260 y 267 del TFUE para la interpretación y aplicación de determinadas disposiciones de la quinta parte del Acuerdo de Retirada.

Por lo tanto, la Comisión puede denunciar al Reino Unido ante el Tribunal de Justicia y solicitar a este la aplicación de sanciones financieras, con posterioridad al 31 de diciembre de 2020, con arreglo a dichas disposiciones.

Si la Comisión lo hiciera, ya no podría basarse en la fórmula utilizada anteriormente para calcular el factor «n» (17), dado que el Reino Unido ya no tiene escaños en el Parlamento Europeo. Por esta razón, en la fórmula «n» que debe utilizarse para calcular las sanciones financieras que deban imponerse al Reino Unido, el número de escaños en el Parlamento Europeo se sustituye por un factor numérico fijo de 2,8, que se corresponde con la proporción de escaños asignados al Reino Unido en el Parlamento Europeo en 2018 en relación con la media de la Unión (18).

Esto arroja las siguientes cifras para 2021:

| — | Factor «n» para el Reino Unido: 3,70 |
| --- | --- |

—

Factor «n» para el Reino Unido: 3,70

| — | Suma a tanto alzado mínima correspondiente al Reino Unido: 8 215 000 EUR |
| --- | --- |

—

Suma a tanto alzado mínima correspondiente al Reino Unido: 8 215 000 EUR

V.   APLICACIÓN

La Comisión aplicará las cifras actualizadas que figuran en la presente Comunicación en las decisiones que adopte de llevar asuntos ante el Tribunal de Justicia a partir de la fecha de publicación de la presente Comunicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.

---

(1)  Comunicación del Presidente: Comunicación sobre la aplicación del artículo 228 del Tratado CE (refundición) [SEC(2005) 1658], punto 10.3.

(2)  SEC(2005) 1658, punto 14.

(3)  Método de cálculo de la multa coercitiva prevista en el artículo 171 del Tratado CE (DO C 63 de 28.2.1997, p. 2).

(4)  Véanse, en particular, la Comunicación de la Comisión titulada «Aplicación del artículo 260, apartado 3, del TFUE» (DO C 12 de 15.1.2011, p. 1) y la Comunicación de la Comisión titulada «Derecho de la UE: mejores resultados gracias a una mejor aplicación» (DO C 18 de 19.1.2017, p. 10).

(5)  SEC(2005) 1658, punto 14.

(6)  Comunicación de la Comisión titulada «Modificación del método de cálculo de los pagos a tanto alzado y las multas coercitivas diarias propuestos por la Comisión en los procedimientos de infracción ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea» C(2019) 1396 final (DO C 70 de 25.2.2019, p. 1).

(7)  Véase el artículo 3, apartado 1, de la Decisión (UE) 2018/937 del Consejo Europeo, de 28 de junio de 2018, por la que se fija la composición del Parlamento Europeo (DO L 165 I de 2.7.2018, p. 1).

(8)  La media se calcula como sigue: el factor «n» es una media geométrica calculada tomando la raíz cuadrada del producto de los factores basado en el PIB de los Estados miembros y el número de escaños en el Parlamento Europeo. Se obtiene mediante la fórmula siguiente:Image 1 donde: GDP n = PIB del Estado miembro afectado, en millones de euros; GDP avg = PIB medio de todos los Estados miembros; Seat n = número de escaños del Estado miembro afectado en el Parlamento Europeo; Seat avg = número de escaños medio en el Parlamento Europeo de todos los Estados miembros.

(9)  Comunicación de la Comisión titulada «Actualización de los datos utilizados para el cálculo de las sumas a tanto alzado y las multas coercitivas que propondrá la Comisión al Tribunal de Justicia de la Unión Europea en los procedimientos de infracción», C(2020)6043 final (DO C 301 de 11.9.2020, p. 1).

(10)  C(2019)1396 final.

(11)  C(2020) 6043 final.

(12)  Sin ningún ajuste, las sumas a tanto alzado mínimas para todos los Estados miembros aumentarían una media del 13,7 %. La horquilla va del + 9,4 % (Bélgica y Portugal) al + 25,1 % (Irlanda).

(13)  El importe de la multa coercitiva diaria se calcula multiplicando un tanto alzado de base uniforme primero por factores de gravedad y duración y, después, por el factor «n».

(14)  C(2020) 6043 final

(15)  El importe de la suma a tanto alzado se calcula multiplicando un tanto alzado de base uniforme (distinto del empleado para el cálculo de las multas coercitivas diarias) por un factor de gravedad, el factor «n» y el número de días en que persiste la infracción (hasta que cese la infracción o se dicte sentencia).

(16)  C(2020) 6043 final.

(17)  Véase la nota a pie de página 8.

(18)  Fórmula específica del factor «n» para el Reino Unido: Image 2

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| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/6 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/6

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No oposición a una concentración notificada

(Asunto M.9276 — Sika/Financière Dry Mix Solutions)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

(2021/C 129/02)

El 27 de marzo de 2019, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado interior. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1). El texto íntegro de la decisión solo está disponible en inglés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
| --- | --- |

—

en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=es) con el número de documento 32019M9276. EUR-Lex da acceso al Derecho de la Unión en línea. |
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—

en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=es) con el número de documento 32019M9276. EUR-Lex da acceso al Derecho de la Unión en línea.

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(1)  DO L 24 de 29.1.2004, p. 1.

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| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/7 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/7

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No oposición a una concentración notificada

(Asunto M.10193 — OTPP/IFM/Enwave Energy Canada)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

(2021/C 129/03)

El 7 de abril de 2021, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado interior. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1). El texto íntegro de la decisión solo está disponible en inglés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
| --- | --- |

—

en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=es) con el número de documento 32021M10193. EUR-Lex da acceso al Derecho de la Unión en línea. |
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en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=es) con el número de documento 32021M10193. EUR-Lex da acceso al Derecho de la Unión en línea.

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(1)  DO L 24 de 29.1.2004, p. 1.

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| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/8 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/8

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No oposición a una concentración notificada

(Asunto M.10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

(2021/C 129/04)

El 25 de marzo de 2021, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado interior. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1). El texto íntegro de la decisión solo está disponible en inglés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
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—

en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=es) con el número de documento 32021M10174. EUR-Lex da acceso al Derecho de la Unión en línea. |
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en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=es) con el número de documento 32021M10174. EUR-Lex da acceso al Derecho de la Unión en línea.

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(1)  DO L 24 de 29.1.2004, p. 1.

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| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/9 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/9

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No oposición a una concentración notificada

(Asunto M.10180 — BH Holding/TEDi)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

(2021/C 129/05)

El 24 de marzo de 2021, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado interior. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1). El texto íntegro de la decisión solo está disponible en alemán y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
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en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=es) con el número de documento 32021M10180. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea. |
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en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=es) con el número de documento 32021M10180. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea.

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(1)  DO L 24 de 29.1.2004, p. 1.

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| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/10 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/10

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No oposición a una concentración notificada

(Asunto M.10123 — PPG/Tikkurila)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

(2021/C 129/06)

El 10 de marzo de 2021, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado interior. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1). El texto íntegro de la decisión solo está disponible en inglés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
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en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=es) con el número de documento 32021M10123. EUR-Lex da acceso al Derecho de la Unión en línea. |
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—

en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=es) con el número de documento 32021M10123. EUR-Lex da acceso al Derecho de la Unión en línea.

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(1)  DO L 24 de 29.1.2004, p. 1.

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IV Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Consejo

| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/11 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/11

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Anuncio a la atención de las personas a las que se aplican las medidas establecidas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo, modificada en virtud de la Decisión (PESC) 2021/595 del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo, aplicado en virtud del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/587 del Consejo relativos a las medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán

(2021/C 129/07)

Se comunica la siguiente información a las personas que figuran en el anexo de la Decisión 2011/235/PESC del Consejo (1), modificada por la Decisión (PESC) 2021/595 del Consejo (2), y en el anexo I del Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo (3), aplicado por el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/587 del Consejo (4) relativos a las medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán.

El Consejo de la Unión Europea ha decidido que las personas que figuran en las listas mencionadas sigan incluidas en la lista de personas y entidades sujetas a las medidas restrictivas establecidas en la Decisión 2011/235/PESC y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011.

Se pone en conocimiento de las personas afectadas la posibilidad de presentar a las autoridades competentes de los Estados miembros correspondientes, indicadas en los sitios web que figuran en el anexo II del Reglamento (UE) n.o 359/2011, una solicitud para obtener la autorización de utilizar fondos inmovilizados para satisfacer necesidades básicas o efectuar determinados pagos (véase el artículo 4 del Reglamento).

Las personas afectadas pueden presentar una solicitud al Consejo, junto con la documentación probatoria correspondiente, para que se reconsidere la decisión de incluirlas en las listas mencionadas. Dicha solicitud debe enviarse, antes del 31 de diciembre de 2021, a la siguiente dirección:

| Consejo de la Unión Europea |
| --- |
| RELEX.1.C |
| Secretaría General |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| Correo electrónico: sanctions@consilium.europa.eu |

Consejo de la Unión Europea

RELEX.1.C

Secretaría General

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Correo electrónico: sanctions@consilium.europa.eu

Asimismo, se pone en conocimiento de las personas afectadas que pueden recurrir la decisión del Consejo ante el Tribunal General de la Unión Europea, conforme a las condiciones establecidas en el artículo 275, párrafo segundo, y en el artículo 263, párrafos cuarto y sexto, del Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea.

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(1)  DO L 100 de 14.4.2011, p. 51.

(2)  DO L 125 de 13.4.2021, p. 58.

(3)  DO L 100 de 14.4.2011, p. 1.

(4)  DO L 125 de 13.4.2021, p. 1.

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| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/13 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/13

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Anuncio a la atención de los interesados a los que se aplican las medidas restrictivas contempladas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo relativos a medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán

(2021/C 129/08)

Con arreglo al artículo 16 del Reglamento (UE) 2018/1725 del Parlamento Europeo y del Consejo (1), se pone en conocimiento de los interesados la siguiente información:

Las bases jurídicas para esta operación de tratamiento de datos son la Decisión 2011/235/PESC del Consejo (2), modificada por la Decisión (PESC) 2021/595 del Consejo (3), y el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo (4), aplicado por el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/587 del Consejo (5).

El responsable de esta operación de tratamiento de datos es la Unidad RELEX.1.C de la Dirección General de Relaciones Exteriores (RELEX) de la Secretaría General del Consejo, con la que se puede contactar en la siguiente dirección:

| Consejo de la Unión Europea |
| --- |
| Secretaría General |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Consejo de la Unión Europea

Secretaría General

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Correo electrónico:sanctions@consilium.europa.eu

Con la delegada de protección de datos de la SGC se puede contactar en la siguiente dirección:

Delegado de protección de datos

data.protection@consilium.europa.eu

El objetivo de esta operación de tratamiento de datos es la elaboración y la actualización de la lista de personas sujetas a medidas restrictivas con arreglo a la Decisión 2011/235/PESC, modificada por la Decisión (PESC) 2021/595, y al Reglamento (UE) n.o 359/2011, aplicado por el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/587.

Los interesados son las personas físicas que cumplen los criterios de inclusión en la lista que figuran en la Decisión 2011/235/PESC y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011.

Entre los datos personales recogidos se incluyen los datos necesarios para la correcta identificación de la persona de que se trate, la exposición de motivos y cualquier otro dato conexo.

Los datos personales recogidos podrán ser compartidos en caso necesario con el Servicio Europeo de Acción Exterior y la Comisión.

Sin perjuicio de las limitaciones de conformidad con lo dispuesto en el artículo 25 del Reglamento (UE) 2018/1725, los derechos de los interesados (como los derechos de acceso, rectificación u oposición) se ejercerán con arreglo a lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2018/1725.

Los datos personales se conservarán durante cinco años a partir del momento en que el interesado haya dejado de figurar en la lista de personas sometidas a las medidas restrictivas o haya expirado la validez de la medida, o mientras dure el proceso judicial en caso de que haya comenzado.

Sin perjuicio de los recursos judiciales, administrativos o extrajudiciales, todo interesado tendrá derecho a presentar una reclamación ante el Supervisor Europeo de Protección de Datos, de conformidad con el Reglamento (UE) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

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(1)  DO L 295 de 21.11.2018, p. 39.

(2)  DO L 100 de 14.4.2011, p. 51.

(3)  DO L 125 de 13.4.2021, p. 58.

(4)  DO L 100 de 14.4.2011, p. 1.

(5)  DO L 125 de 13.4.2021, p. 1.

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| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/14 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/14

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Anuncio a la atención de las personas a las que se aplican las medidas establecidas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo, ejecutada en virtud de la Decisión (PESC) 2021/585 del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo, que se aplica en virtud del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/584 del Consejo relativo a las medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán

(2021/C 129/09)

Se comunica la siguiente información a las personas que figuran en el anexo de la Decisión 2011/235/PESC del Consejo (1), modificada por la Decisión de Ejecución (PESC) 2021/585 del Consejo (2), y en el anexo I del Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo (3), aplicado por el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/584 del Consejo (4) relativo a las medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán.

El Consejo de la Unión Europea ha decidido que dichas personas deben quedar incluidas en las listas de personas y entidades sujetas a las medidas restrictivas establecidas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011.

Se pone en conocimiento de las personas afectadas la posibilidad de presentar a las autoridades competentes de los Estados miembros correspondientes, indicadas en los sitios web que figuran en el anexo II del Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo, una solicitud para obtener la autorización de utilizar fondos inmovilizados para subvenir a necesidades básicas o efectuar determinados pagos (véase el artículo 4 del Reglamento).

Las personas afectadas pueden presentar una solicitud al Consejo, junto con la documentación probatoria correspondiente, para que se reconsidere la decisión de incluirlas en las listas mencionadas. Dicha solicitud debe enviarse, antes del 31 de diciembre de 2021, a la siguiente dirección:

| Consejo de la Unión Europea |
| --- |
| Secretaría General |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Consejo de la Unión Europea

Secretaría General

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Correo electrónico: sanctions@consilium.europa.eu

Asimismo, se pone en conocimiento de las personas afectadas que pueden recurrir la decisión del Consejo ante el Tribunal General de la Unión Europea, conforme a las condiciones establecidas en el artículo 275, párrafo segundo, y en el artículo 263, párrafos cuarto y sexto, del Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea.

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(1)  DO L 100 de 14.4.2011, p. 51.

(2)  DO L 124 I de 12.4.2021, p. 7

(3)  DO L 100 de 14.4.2011, p. 1.

(4)  DO L 124 I de 12.4.2021, p. 1

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| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/15 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/15

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Anuncio a la atención de los interesados a los que se aplican las medidas restrictivas contempladas en la Decisión 2011/235/PESC del Consejo y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo relativo a medidas restrictivas dirigidas contra determinadas personas, entidades y organismos habida cuenta de la situación en Irán

(2021/C 129/10)

Con arreglo al artículo 16 del Reglamento (UE) 2018/1725 del Parlamento Europeo y del Consejo (1), se pone en conocimiento de los interesados la siguiente información:

Las bases jurídicas para esta operación de tratamiento de datos son la Decisión 2011/235/PESC del Consejo (2), modificada por la Decisión (PESC) 2021/585 del Consejo (3), y el Reglamento (UE) n.o 359/2011 del Consejo (4), aplicado por el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/584 del Consejo (5).

El responsable de esta operación de tratamiento de datos es la Unidad RELEX.1.C de la Dirección General de Relaciones Exteriores (RELEX) de la Secretaría General del Consejo, con la que se puede contactar en la siguiente dirección:

| Consejo de la Unión Europea |
| --- |
| Secretaría General |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Consejo de la Unión Europea

Secretaría General

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

correo electrónico: sanctions@consilium.europa.eu

Con la delegada de protección de datos de la SGC se puede contactar en la siguiente dirección:

Delegada de protección de datos

data.protection@consilium.europa.eu

El objetivo de esta operación de tratamiento de datos es la elaboración y la actualización de la lista de personas sujetas a medidas restrictivas con arreglo a la Decisión 2011/235/PESC, modificada por la Decisión (PESC) 2021/585, y al Reglamento (UE) n.o 359/2011, aplicado por el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/584.

Los interesados son las personas físicas que cumplen los criterios de inclusión en la lista que figuran en la Decisión 2011/235/PESC y en el Reglamento (UE) n.o 359/2011.

Entre los datos personales recogidos se incluyen los datos necesarios para la correcta identificación de la persona de que se trate, la exposición de motivos y cualquier otro dato conexo.

Los datos personales recogidos podrán ser compartidos en caso necesario con el Servicio Europeo de Acción Exterior y la Comisión.

Sin perjuicio de las limitaciones de conformidad con lo dispuesto en el artículo 25 del Reglamento (UE) 2018/1725, los derechos de los interesados (como los derechos de acceso, rectificación u oposición) se ejercerán con arreglo a lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2018/1725.

Los datos personales se conservarán durante cinco años a partir del momento en que el interesado haya dejado de figurar en la lista de personas sometidas a las medidas restrictivas o haya expirado la validez de la medida, o mientras dure el proceso judicial en caso de que haya comenzado.

Sin perjuicio de los recursos judiciales, administrativos o extrajudiciales, todo interesado tendrá derecho a presentar una reclamación ante el Supervisor Europeo de Protección de Datos, de conformidad con el Reglamento (UE) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

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(1)  DO L 295 de 21.11.2018, p. 39.

(2)  DO L 100 de 14.4.2011, p. 51.

(3)  DO L 124 I de 12.4.2021, p. 7.

(4)  DO L 100 de 14.4.2011, p. 1.

(5)  DO L 124 I de 12.4.2021, p. 1.

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Comisión Europea

| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/17 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/17

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Tipo de cambio del euro (1)

12 de abril de 2021

(2021/C 129/11)

1 euro =

| | Moneda | Tipo de cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dólar estadounidense | 1,1904 |
| JPY | yen japonés | 130,20 |
| DKK | corona danesa | 7,4369 |
| GBP | libra esterlina | 0,86518 |
| SEK | corona sueca | 10,1975 |
| CHF | franco suizo | 1,0998 |
| ISK | corona islandesa | 151,90 |
| NOK | corona noruega | 10,0940 |
| BGN | leva búlgara | 1,9558 |
| CZK | corona checa | 26,031 |
| HUF | forinto húngaro | 356,43 |
| PLN | esloti polaco | 4,5246 |
| RON | leu rumano | 4,9203 |
| TRY | lira turca | 9,7038 |
| AUD | dólar australiano | 1,5613 |
| CAD | dólar canadiense | 1,4931 |
| HKD | dólar de Hong Kong | 9,2564 |
| NZD | dólar neozelandés | 1,6914 |
| SGD | dólar de Singapur | 1,5964 |
| KRW | won de Corea del Sur | 1 338,46 |
| ZAR | rand sudafricano | 17,3878 |
| CNY | yuan renminbi | 7,7907 |
| HRK | kuna croata | 7,5673 |
| IDR | rupia indonesia | 17 391,62 |
| MYR | ringit malayo | 4,9199 |
| PHP | peso filipino | 57,845 |
| RUB | rublo ruso | 91,9588 |
| THB | bat tailandés | 37,504 |
| BRL | real brasileño | 6,7460 |
| MXN | peso mexicano | 23,9690 |
| INR | rupia india | 89,3020 |

Moneda

Tipo de cambio

USD

dólar estadounidense

1,1904

JPY

yen japonés

130,20

DKK

corona danesa

7,4369

GBP

libra esterlina

0,86518

SEK

corona sueca

10,1975

CHF

franco suizo

1,0998

ISK

corona islandesa

151,90

NOK

corona noruega

10,0940

BGN

leva búlgara

1,9558

CZK

corona checa

26,031

HUF

forinto húngaro

356,43

PLN

esloti polaco

4,5246

RON

leu rumano

4,9203

TRY

lira turca

9,7038

AUD

dólar australiano

1,5613

CAD

dólar canadiense

1,4931

HKD

dólar de Hong Kong

9,2564

NZD

dólar neozelandés

1,6914

SGD

dólar de Singapur

1,5964

KRW

won de Corea del Sur

1 338,46

ZAR

rand sudafricano

17,3878

CNY

yuan renminbi

7,7907

HRK

kuna croata

7,5673

IDR

rupia indonesia

17 391,62

MYR

ringit malayo

4,9199

PHP

peso filipino

57,845

RUB

rublo ruso

91,9588

THB

bat tailandés

37,504

BRL

real brasileño

6,7460

MXN

peso mexicano

23,9690

INR

rupia india

89,3020

---

(1)  Fuente: tipo de cambio de referencia publicado por el Banco Central Europeo.

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OTROS ACTOS

Comisión Europea

| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/18 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/18

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Publicación de una solicitud de aprobación de una modificación que no se considera menor de un pliego de condiciones, de conformidad con el artículo 50, apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) n.o 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios

(2021/C 129/12)

La presente publicación otorga un derecho de oposición a la solicitud de modificación, de conformidad con el artículo 51 del Reglamento (UE) n.o 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo (1), en el plazo de tres meses a partir de la fecha de la presente publicación.

SOLICITUD DE APROBACIÓN DE UNA MODIFICACIÓN QUE NO SE CONSIDERA MENOR DEL PLIEGO DE CONDICIONES DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN PROTEGIDAS O DE LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS PROTEGIDAS

Solicitud de aprobación de una modificación de conformidad con el artículo 53, apartado 2, párrafo primero, del Reglamento (UE) n.o 1151/2012

«CHUFA DE VALENCIA»

N.o UE: PDO-ES-0055-AM02 – 28.10.2016

DOP (X) IGP ( )

1.   Agrupación solicitante e interés legítimo

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida «Chufa de Valencia»

Plaza Constitució 17, 46120 Alboraia

Tel. +34 963690499

Correo electrónico: info@chufadevalencia.org

2.   Estado miembro o tercer país

España.

3.   Apartado del pliego de condiciones que se modifica

| ☒ | Nombre del producto |
| --- | --- |

☒

Nombre del producto

| ☒ | Descripción del producto |
| --- | --- |

☒

Descripción del producto

| ☒ | Zona geográfica |
| --- | --- |

☒

Zona geográfica

| ☒ | Prueba de origen |
| --- | --- |

☒

Prueba de origen

| ☒ | Método de obtención |
| --- | --- |

☒

Método de obtención

| ☐ | Vínculo |
| --- | --- |

☐

Vínculo

| ☒ | Etiquetado |
| --- | --- |

☒

Etiquetado

| ☒ | Otros [Estructura de Control] |
| --- | --- |

☒

Otros [Estructura de Control]

4.   Tipo de modificación

☒ Modificación del pliego de condiciones de una DOP o IGP registrada que, a tenor del artículo 53, apartado 2, párrafo tercero, del Reglamento (UE) n.o 1151/2012, no se considera menor.

☐ Modificación del pliego de condiciones de una DOP o IGP registrada, cuyo documento único (o equivalente) no ha sido publicado y que, a tenor del artículo 53, apartado 2, párrafo tercero, del Reglamento (UE) n.o 1151/2012, no se considera menor.

5.   Modificaciones

Modificación 1:

Se añade un nuevo nombre del producto: «Xufa de València».

Justificación de la modificación 1:

Las lenguas cooficiales de la Comunitat Valenciana son el castellano y el valenciano, por lo que se solicita que el nombre del producto protegido conste en las dos lenguas oficiales.

Apartados afectados por la modificación 1:

Pliego de condiciones: A) Nombre del producto, B) Descripción del producto, H) Etiquetado

Documento único: 1) Nombre, 3.2) Descripción del producto que se designa con el nombre indicado en el punto 1

Texto registrado actualmente:

(El texto es exactamente igual en el pliego de condiciones y en el documento único)

Nombre del producto

«Chufa de Valencia»

Descripción del producto

«La “Chufa de Valencia”, es la chufa recolectada, lavada, secada, con una humedad comprendida entre 6,5 y 12% y seleccionada, con un calibre superior a 3 mm.

La composición química de la “Chufa de Valencia” protegida por la Denominación de Origen, referida a peso de materia seca, es: [...].».

Texto propuesto:

Nombre del producto

«Chufa de Valencia»/«Xufa de València»

Descripción del producto

«La “Chufa de Valencia”/“Xufa de València”, es la chufa recolectada, lavada, secada, con una humedad comprendida entre 6,5 y 12 % y seleccionada, con un calibre superior a 3 mm.

La composición química de la “Chufa de Valencia”/”Xufa de València” protegida por la Denominación de Origen, referida a peso de materia seca, es: [...].».

Etiquetado

Las industrias utilizarán obligatoriamente en las etiquetas de los envases la mención Denominación de Origen Protegida «Chufa de Valencia»/«Xufa de València», junto a la etiqueta numerada otorgada por el Consejo Regulador que permite el seguimiento del producto en la comercialización. Las etiquetas se facilitarán sin distinción a los productores que cumplan el pliego de condiciones.

Modificación 2:

Normas sobre etiquetado

Se propone introducir la obligación de utilizar en las etiquetas la mención de la Denominación de Origen junto a la etiqueta numerada otorgada por el Consejo Regulador.

Justificación de la modificación 2:

Garantizar la trazabilidad y el control del producto.

Apartados afectados por la modificación 2:

Pliego de condiciones: H) Etiquetado

Documento único: 3.7. Normas especiales sobre el etiquetado del producto al que se refiere el nombre registrado

Texto propuesto:

Etiquetado

Las industrias utilizarán obligatoriamente en las etiquetas de los envases la mención Denominación de Origen Protegida «Chufa de Valencia»/«Xufa de València», junto a la etiqueta numerada otorgada por el Consejo Regulador que permite el seguimiento del producto en la comercialización. Las etiquetas se facilitarán sin distinción a los productores que cumplan el pliego de condiciones.

Modificación 3:

Ampliación de la zona geográfica

Se propone la ampliación de la zona de producción a los términos municipales de Aldaia, Náquera y Puzol.

Justificación de la modificación 3:

Motivo: se trata de tres municipios con el mismo vínculo al cultivo de la chufa que el del resto de municipios actualmente amparados. Poseen idénticas características edafoclimáticas y de conocimiento y tradición de este cultivo.

Apartados afectados por la modificación 3:

Pliego de condiciones: C) Zona geográfica

Documento único: 4. Descripción sucinta de la zona geográfica

Texto registrado actualmente:

(No es exactamente igual en el pliego de condiciones y en el documento único)

La zona de producción de las chufas amparadas está situada en l’Horta Nord de Valencia y comprende los siguientes términos municipales: Albalat dels Sorells, Alboraya, Albuixech, Alfara del Patriarca, Almàssera, Bonrepós i Mirambell, Burjassot, Emperador, Foios, Godella, Massalfassar, Meliana, Moncada, Museros, Paterna, Rocafort, Tavernes Blanques, Valencia y Vinalesa.

Se trata de una zona llana, propia de áreas sedimentarias costeras del mar Mediterráneo, con clima mediterráneo, humedad relativa alta y escasas oscilaciones térmicas a lo largo del día, debido a la proximidad del mar.

Texto propuesto:

Para dar coherencia al contenido establecido al efecto tanto en el pliego de condiciones como en el documento único se propone la siguiente redacción de dichos apartados:

La zona de producción de las chufas amparadas está situada en la zona de la Huerta de Valencia con una extensión aproximada de 420 ha. Comprende los términos municipales de Aldaia, Albalat dels Orells, Alboraya, Albuixech, Alfara del Patriarca, Almàssera, Bonrepòs i Mirambell, Burjassot, Emperador, Foios, Godella, Massalfassar, Meliana, Moncada, Museros, Nàquera, Paterna, Puçol, Rocafort, Tavernes Blanques, València y Vinalesa, todos de la provincia de Valencia.

Modificación 4:

Modificación del proceso analítico

Justificación de la modificación 4:

Dentro del proceso de control a efectuar sobre el producto amparado, son los análisis físico-químicos y morfológicos los que garantizan su calidad y prueban el origen del mismo, garantizando el cumplimiento de todas las prescripciones establecidas en el pliego de condiciones. Por dicha razón, se considera necesaria la sustitución de la referencia a la realización de análisis organolépticos por la de análisis morfológicos.

Además, todo ello trae relación y está en coherencia con lo dispuesto en el punto 5.1 del documento único, en el que se establece que «de los parámetros químicos que determinan la calidad de la chufa, son los valores de la grasa y la proteína los que principalmente marcan las diferencias de calidad de la chufa valenciana con las de otras procedencias, con porcentajes en ambos parámetros inferiores a los que presentan las chufas valencianas».

Apartados afectados por la modificación 4:

Pliego de condiciones: D) Elementos que prueban que el producto es originario de la zona, (controles y certificación)

Texto registrado actualmente:

Controles y certificación:

Son elementos fundamentales que avalan el origen del producto. Comprenden los siguientes procesos:

Las chufas se someten a análisis físico-químicos y organolépticos para garantizar su calidad.

Texto propuesto:

Controles y certificación:

Son elementos fundamentales que avalan el origen del producto. Comprenden los siguientes procesos:

Las chufas se someten a análisis físico-químicos y morfológicos para garantizar su calidad.

Modificación 5:

Ampliación del marco de plantación para su consideración como plantación tardía

Justificación de la modificación 5:

Según la redacción actual del pliego de condiciones (Obtención del producto-Descripción del cultivo), se consideran plantaciones muy precoces las realizadas entre el 10 de marzo y el 7 de abril, precoces las realizadas entre el 8 y el 30 de abril, medias las realizadas entre el 1 y el 20 de mayo, y tardías las realizadas entre el 25 y el 20 de junio. Así pues, existen dos errores en la redacción:

| a) | Por un lado no se establece la tipología de la plantación entre el 20 de mayo y el 20 de junio. |
| --- | --- |

a)

Por un lado no se establece la tipología de la plantación entre el 20 de mayo y el 20 de junio.

| b) | Por otro lado existe un error al describir las plantaciones tardías como las realizadas entre el 25 y el 20 de junio. |
| --- | --- |

b)

Por otro lado existe un error al describir las plantaciones tardías como las realizadas entre el 25 y el 20 de junio.

Apartados afectados por la modificación 5:

Pliego de condiciones: E) Obtención del producto (descripción del cultivo)

Texto registrado actualmente:

Tardías: 25-20 de junio.

Texto propuesto:

Tardías: 21 de mayo - 20 de junio.

Modificación 6:

Correcciones de texto

En el apartado E) del pliego de condiciones («Obtención de Producto. Operaciones tras la recolección»), se propone:

| a) | En el punto 1, la sustitución de la palabra «albedo» por lavado ya que la primera no tiene sentido. Se trata, por tanto, de un error gramatical. |
| --- | --- |

a)

En el punto 1, la sustitución de la palabra «albedo» por lavado ya que la primera no tiene sentido. Se trata, por tanto, de un error gramatical.

| b) | Mejorar la redacción del punto 6 con el fin de reflejar correctamente la operación que se contiene en el mismo. |
| --- | --- |

b)

Mejorar la redacción del punto 6 con el fin de reflejar correctamente la operación que se contiene en el mismo.

Justificación de la modificación 6:

El propósito de esta modificación consiste en dar coherencia y sentido a la redacción del texto.

Apartados afectados por la modificación 6:

Pliego de condiciones: E) Obtención del producto, operaciones tras la recolección (puntos 1 y 6)

Texto registrado actualmente:

OPERACIONES TRAS LA RECOLECCIÓN

| 1. | Lavado: La chufa recién recolectada se somete a un proceso de albedo para separar impurezas (tierra, piedras, restos de cultivo, etc.). Se lleva a cabo en lavaderos industrializados.
  (...) |
| --- | --- |

1.

(...)

| 6. | Control de calidad: Operación encaminada a garantizar que los envases están correctos en cuanto a peso, materias extrañas, chufas con defecto y que cumplen las tolerancias señaladas en la normativa correspondiente.
  Texto propuesto: |
| --- | --- |

6.

Texto propuesto:

OPERACIONES TRAS LA RECOLECCIÓN

| 1. | Lavado: La chufa recién recolectada se somete a un proceso de lavado para separar impurezas (tierra, piedras, restos de cultivo, etc.). Se lleva a cabo en lavaderos industrializados.
  (...) |
| --- | --- |

1.

(...)

| 6. | Control de calidad: Operación encaminada a garantizar que las chufas envasadas estén correctas en cuanto a peso materias extrañas, chufas con defecto y que cumplen las tolerancias señaladas en la normativa correspondiente. |
| --- | --- |

6.

Modificación 7:

Cambio de dirección del órgano de control

Justificación de la modificación 7:

El órgano de control ha cambiado de domicilio.

Apartados afectados por la modificación 7:

Pliego de condiciones: G) Estructura de control

Texto registrado actualmente:

G)   Estructura de control

La verificación del cumplimiento de lo especificado en el presente pliego de condiciones corresponde al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Chufa de Valencia.

Dirección: Poeta Eduardo Buil, 5-6a.- 46020 Valencia

Tel. (34) 963690499

Fax (34) 963690499

Correo electrónico: info@chufadevalencia.org

Página web: www.chufadevalencia.org

Texto propuesto:

G)   Estructura de control

La verificación del cumplimiento de lo especificado en el presente pliego de condiciones corresponde al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Chufa de Valencia.

Dirección: Plaza Constitució 17, 46120 Alboraia

Tel. (34) 963690499

Fax (34) 963690499

Correo electrónico: info@chufadevalencia.org

Página web: www.chufadevalencia.org

DOCUMENTO ÚNICO

«CHUFA DE VALENCIA»/«XUFA DE VALÈNCIA»

N.o UE: PDO-ES-0055-AM02 – 28.10.2016

DOP (X) IGP ( )

1.   Nombre(s) [de DOP o IGP]

«Chufa de Valencia»/«Xufa de València».

2.   Estado miembro o tercer país

España.

3.   Descripción del producto agrícola o alimenticio

3.1.   Tipo de producto

Clase 1.8, «Otros productos del anexo I del Tratado (especias, etc.)».

3.2.   Descripción del producto que se designa con el nombre indicado en el punto 1

Nombre: «Chufa de Valencia»/«Xufa de València»

Descripción: Tubérculo de la variedad-población de chufa (Cyperus esculentus L. var. sativus Boeck”), de diversas formas y tamaños, de piel fina, con tejido suberificado y elevado contenido en grasa y azúcares.

La «Chufa de Valencia»/«Xufa de València», es la chufa recolectada, lavada, secada, con una humedad comprendida entre 6,5 y 12 % y seleccionada, con un calibre superior a 3 mm.

Las chufas seleccionadas deben presentar un aspecto típico, estar sanas, enteras, limpias y exentas de alteraciones que puedan perjudicar su consumo y conservación.

La composición química de la «Chufa de Valencia»/«Xufa de València» protegida por la Denominación de Origen, referida a peso de materia seca, es:

| — | Azúcares: mayor o igual al 11 %. |
| --- | --- |

—

Azúcares: mayor o igual al 11 %.

| — | Grasas: mayor o igual al 25 %. |
| --- | --- |

—

Grasas: mayor o igual al 25 %.

| — | Proteínas: mayor o igual al 6,5 %. |
| --- | --- |

—

Proteínas: mayor o igual al 6,5 %.

| — | Almidón: mayor o igual al 25 %. |
| --- | --- |

—

Almidón: mayor o igual al 25 %.

| — | Fibra bruta: mayor o igual al 5 %. |
| --- | --- |

—

Fibra bruta: mayor o igual al 5 %.

3.3.   Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal) y materias primas (únicamente en el caso de productos transformados)

—

3.4.   Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida

| — | La plantación, que se realiza entre los meses de marzo - junio, siendo recolectada a partir de finales de octubre. |
| --- | --- |

—

La plantación, que se realiza entre los meses de marzo - junio, siendo recolectada a partir de finales de octubre.

| — | El lavado y el secado de la chufa, que se prolonga durante un periodo de tres meses. Las características climáticas de la zona, así como el buen hacer de los expertos agricultores son fundamentales para que el secado artesanal del producto se realice correctamente y que los tubérculos alcancen la composición final deseada. |
| --- | --- |

—

El lavado y el secado de la chufa, que se prolonga durante un periodo de tres meses. Las características climáticas de la zona, así como el buen hacer de los expertos agricultores son fundamentales para que el secado artesanal del producto se realice correctamente y que los tubérculos alcancen la composición final deseada.

| — | La limpieza de la chufa, en la que las chufas secas se someten a un nuevo proceso de limpieza para eliminar los tubérculos defectuosos. Debido a la larga experiencia de los productores de la zona, tras esta operación de limpieza quedan totalmente eliminados todos aquellos tubérculos que no cumplan las condiciones adecuadas. |
| --- | --- |

—

La limpieza de la chufa, en la que las chufas secas se someten a un nuevo proceso de limpieza para eliminar los tubérculos defectuosos. Debido a la larga experiencia de los productores de la zona, tras esta operación de limpieza quedan totalmente eliminados todos aquellos tubérculos que no cumplan las condiciones adecuadas.

| — | La selección y clasificación, en las que las chufas secas y limpias se seleccionan para eliminar restos de cultivo, chufas dañadas con ataques de plagas u otras circunstancias y, en su caso, se clasifican por calibre. Estas son las últimas fases para llegar al producto final, descrito en el apartado 3.2. El conocimiento de la chufa de los productores, junto con las técnicas desarrolladas y los medios de que disponen hacen que la selección y clasificación de los mismos se realicen satisfactoriamente, dando lugar al producto final. |
| --- | --- |

—

La selección y clasificación, en las que las chufas secas y limpias se seleccionan para eliminar restos de cultivo, chufas dañadas con ataques de plagas u otras circunstancias y, en su caso, se clasifican por calibre. Estas son las últimas fases para llegar al producto final, descrito en el apartado 3.2. El conocimiento de la chufa de los productores, junto con las técnicas desarrolladas y los medios de que disponen hacen que la selección y clasificación de los mismos se realicen satisfactoriamente, dando lugar al producto final.

3.5.   Normas especiales sobre el corte en lonchas, el rallado, el envasado, etc., del producto al que se refiere el nombre registrado

—

3.6.   Normas especiales sobre el etiquetado del producto al que se refiere el nombre registrado

Las industrias utilizarán obligatoriamente en las etiquetas de los envases la mención Denominación de Origen Protegida «Chufa de Valencia»/«Xufa de València», junto a la etiqueta numerada otorgada por el Consejo Regulador que permite el seguimiento del producto en la comercialización. Las etiquetas se facilitarán sin distinción a los productores que cumplan el pliego de condiciones.

4.   Descripción sucinta de la zona geográfica

La zona de producción de las chufas amparadas está situada en la zona de la Huerta de Valencia con una extensión aproximada de 420 ha. Comprende los términos municipales de Aldaia, Albalat dels Orells, Alboraya, Albuixech, Alfara del Patriarca, Almàssera, Bonrepòs i Mirambell, Burjassot, Emperador, Foios, Godella, Massalfassar, Meliana, Moncada, Museros, Nàquera, Paterna, Puçol, Rocafort, Tavernes Blanques, València y Vinalesa, todos de la provincia de Valencia.

5.   Vínculo con la zona geográfica

5.1.   Carácter específico de la zona geográfica

1.   Factores naturales

Orografía: llana, propia de áreas sedimentarías costeras del mar Mediterráneo.

Suelo: suelos franco-arenosos, con buen drenaje y bien nivelados.

Suelos de textura ligera, sueltos, arenas de grano fino y libres de malas hierbas.

Clima: Mediterráneo con humedad relativa alta y escasas oscilaciones térmicas a lo largo del día, debido a la proximidad del mar, que actúa como amortiguador térmico.

La elevada humedad relativa favorece el cultivo dada la baja pluviometría en esta comarca.

Hidrología: zona de escasa pluviometría, cifrada en unos 400 mm anuales. La zona de producción se encuentra regada por una red de acequias, que arrancan del río Turia y son utilizadas durante el período estival.

2.   Factores humanos

La chufa fue introducida en España por los árabes en el siglo VIII, como producto de sabor delicado y como base de la bebida refrescante obtenida de su maceración. En el siglo XIII, bajo la cultura islámica, se expande su cultivo en el área mediterránea de la actual Comunidad Valenciana. A.J. Cavanilles en 1975 habla de la existencia de 15 ha de chufa en Alboraya y Almàssera, con referencias a su cultivo y consumo. Existen numerosas publicaciones de estudios de investigadores de la zona, relativos a la chufa, sus características, microbiología y a la bebida obtenida de su maceración.

El cultivo de la chufa es tradicional de esta zona geográfica y tiene una gran importancia socio-económica, suponiendo el medio de vida principal de más de 500 agricultores que poseen amplios conocimientos técnicos del manejo del cultivo, siendo determinante su buen hacer en materia de preparación del terreno, plantación, manejo del cultivo, recolección y secado, para la obtención de un producto final de máxima calidad.

5.2.   Carácter específico del producto

De los parámetros químicos que determinan la calidad de la chufa, son los valores de la grasa y la proteína, los que principalmente marcan las diferencias de calidad de la chufa valenciana con las de otras procedencias, con porcentajes en ambos parámetros inferiores a los que presentan las chufas valencianas. Además, la piel de la chufa valenciana es más fina que la de otras procedencias. De este modo, la chufa valenciana tiene un sabor más dulce e intenso, piel más fina y tamaño más grande y uniforme.

5.3.   Relación causal entre la zona geográfica y la calidad o las características del producto (en el caso de las DOP) o una cualidad específica, la reputación u otras características del producto (en el caso de las IGP)

La climatología de la zona interviene decisivamente en la germinación, desarrollo y producción de la chufa. Este factor, unido a las condiciones edafológicas del terreno, debidas principalmente a los aportes de arena de playa a lo largo de los años, proporciona el medio idóneo para el citado desarrollo, tamaño del tubérculo y calidad de este tubérculo: sabor más dulce e intenso, piel más fina y tamaño más grande y uniforme.

El cultivo de este producto requiere temperaturas medias elevadas, de 13 oC a 25 oC, y ausencia de heladas en los meses de cultivo para el brote y desarrollo del tubérculo. Asimismo, la elevada humedad relativa favorece el cultivo dada la baja pluviometría de esta comarca. Todas estas condiciones se dan en la zona delimitada de la DOP como ya se ha reflejado en el apartado 5.1.

El factor humano también determina la calidad del producto; el buen hacer de los expertos agricultores de la zona de producción manejando el cultivo. Concretamente, la integración del cultivo de la chufa en rotación con productos de la huerta mediterránea, un eficiente control de las malas hierbas, junto con las otras etapas determinantes del cultivo, es esencial para obtener una chufa de la calidad adecuada.

Las etapas posteriores a la recolección y, más concretamente, el cuidadoso y lento secado artesanal, que modifica la composición química de los tubérculos de chufa, confieren a la chufa de Valencia las características únicas que le son propias.

Referencia a la publicación del pliego de condiciones

(Artículo 6, apartado 1, párrafo segundo, del Reglamento)

http://www.agroambient.gva.es/documents/163228750/166998507/PLIEGO+DE+CONDICIONES+CHUFA2018cast.pdf/1a636a37-acc8-4d07-8c95-688fb3286861

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(1)  DO L 343 de 14.12.2012, p. 1.

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| 13.4.2021 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 129/26 |
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13.4.2021

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 129/26

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Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 17, apartado 6, del Reglamento (CE) n.o 110/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la definición, designación, presentación, etiquetado y protección de las indicaciones geográficas de bebidas espirituosas y por el que se deroga el Reglamento (CEE) n.o 1576/89 del Consejo

(2021/C 129/13)

La presente publicación otorga el derecho a oponerse a la solicitud, de conformidad con el artículo 27 del Reglamento (UE) 2019/787 del Parlamento Europeo y del Consejo (1).

PRINCIPALES ESPECIFICACIONES DEL EXPEDIENTE TÉCNICO

«BAYERISCHER BÄRWURZ»

N.o UE: PGI-DE-02580 de 7.6.2019

1.   Indicación geográfica cuyo registro se solicita

«Bayerischer Bärwurz»

2.   Categoría de la bebida espirituosa

Otras bebidas espirituosas

3.   Descripción de la bebida espirituosa

3.1.   Características físicas, químicas y/u organolépticas

El «Bayerischer Bärwurz» es una bebida espirituosa producida en Baviera, principalmente en la Selva Bávara (en alemán, Bayerische Wald), de forma tradicional a partir de la raíz de la planta Meum athamanticum (Jacq.) o de Ligusticum mutellina (L.) Crantz, en lo sucesivo denominadas conjuntamente «plantas de Bärwurz».

| — | Contenido alcohólico real de la bebida espirituosa lista para el consumo: mínimo del 40 % en volumen. |
| --- | --- |

—

Contenido alcohólico real de la bebida espirituosa lista para el consumo: mínimo del 40 % en volumen.

| — | Claridad: límpido. |
| --- | --- |

—

Claridad: límpido.

| — | Color: incoloro o, en el caso de los productos envejecidos en barricas de madera, amarillento, rojizo o parduzco, según el tipo de madera utilizada. |
| --- | --- |

—

Color: incoloro o, en el caso de los productos envejecidos en barricas de madera, amarillento, rojizo o parduzco, según el tipo de madera utilizada.

| — | Aroma: aroma intenso a la planta de Bärwurz, que recuerda ligeramente al apio o al levístico. |
| --- | --- |

—

Aroma: aroma intenso a la planta de Bärwurz, que recuerda ligeramente al apio o al levístico.

| — | Sabor: gusto típico a terreno. |
| --- | --- |

—

Sabor: gusto típico a terreno.

| — | Aditivos alimentarios u otras sustancias utilizadas: en su caso, alcohol etílico de origen agrícola, que se mezclará con el destilado de Bärwurz y agua para reducir su grado alcohólico y alcanzar la graduación para su consumo. |
| --- | --- |

—

Aditivos alimentarios u otras sustancias utilizadas: en su caso, alcohol etílico de origen agrícola, que se mezclará con el destilado de Bärwurz y agua para reducir su grado alcohólico y alcanzar la graduación para su consumo.

3.2.   Características especiales (en comparación con las bebidas de la misma categoría)

| — | A diferencia de otras bebidas espirituosas elaboradas a partir de las especies vegetales antes mencionadas, el «Bayerischer Bärwurz» utiliza únicamente las raíces de tales especies vegetales a fin de preservar el aroma único y el nivel calidad particularmente alto. No se utilizan otras partes de la planta. |
| --- | --- |

—

A diferencia de otras bebidas espirituosas elaboradas a partir de las especies vegetales antes mencionadas, el «Bayerischer Bärwurz» utiliza únicamente las raíces de tales especies vegetales a fin de preservar el aroma único y el nivel calidad particularmente alto. No se utilizan otras partes de la planta.

| — | El «Bayerischer Bärwurz» también se produce tradicionalmente con un grado alcohólico elevado de un mínimo de 40 % vol., por lo que es superior al grado alcohólico mínimo de 38 % vol. exigido para el Bärwurz. El grado alcohólico más elevado hace que el producto esté menos diluido y que se conserven más aromas en el producto final. Esto confiere al «Bayerischer Bärwurz» un sabor especialmente característico e intenso. |
| --- | --- |

—

El «Bayerischer Bärwurz» también se produce tradicionalmente con un grado alcohólico elevado de un mínimo de 40 % vol., por lo que es superior al grado alcohólico mínimo de 38 % vol. exigido para el Bärwurz. El grado alcohólico más elevado hace que el producto esté menos diluido y que se conserven más aromas en el producto final. Esto confiere al «Bayerischer Bärwurz» un sabor especialmente característico e intenso.

| — | Sin edulcorantes. |
| --- | --- |

—

Sin edulcorantes.

| — | No se utilizan colorantes ni otros aditivos. |
| --- | --- |

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No se utilizan colorantes ni otros aditivos.

| — | Con el fin de preservar las características organolépticas distintivas del «Bayerischer Bärwurz», tradicionalmente se comercializa en botellas de gres estrechas y marrones. El equivalente térmico especial de la botella de gres protege mejor al «Bayerischer Bärwurz» de las fluctuaciones térmicas que el vidrio, con lo que evita la volatilización de sus aceites esenciales. Además, la botella de gres distintiva protege los aceites esenciales de la luz, por lo que preserva mejor la calidad e intensidad únicas del «Bayerischer Bärwurz». |
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Con el fin de preservar las características organolépticas distintivas del «Bayerischer Bärwurz», tradicionalmente se comercializa en botellas de gres estrechas y marrones. El equivalente térmico especial de la botella de gres protege mejor al «Bayerischer Bärwurz» de las fluctuaciones térmicas que el vidrio, con lo que evita la volatilización de sus aceites esenciales. Además, la botella de gres distintiva protege los aceites esenciales de la luz, por lo que preserva mejor la calidad e intensidad únicas del «Bayerischer Bärwurz».

4.   Zona geográfica

El «Bayerischer Bärwurz» se produce en diversas zonas de Baviera, principalmente en la Selva Bávara. La zona geográfica delimitada es toda la región de Baviera.

5.   Método de obtención de la bebida espirituosa

El «Bayerischer Bärwurz» se elabora a partir de las raíces de las plantas de Bärwurz. Los frutos y semillas de las plantas de Bärwurz no se utilizan en la producción de «Bayerischer Bärwurz», ya que el aroma especial, único e intenso del «Bayerischer Bärwurz» solo puede obtenerse utilizando las raíces. No se emplean otras plantas con propiedades organolépticas similares, como el apio, el levístico o sus extractos.

La zona de Baviera en la que se encuentran las plantas de Bärwurz está situada entre las montañas y las tierras altas superiores, a una altitud que va de (sub)alpina a de montaña (como los Alpes y la Selva Bávara), y las tierras altas inferiores, a una altitud que va de montaña a submontañosa, como la Selva de Franconia (en alemán, Frankenwald) y las montañas Fichtel (en alemán, Fichtelgebirge).

Para que las raíces de las plantas de Bärwurz aporten suficiente materia prima, antes de que puedan utilizarse para producir «Bayerischer Bärwurz» es necesario que las plantas crezcan hasta ocho años.

Los métodos de producción del «Bayerischer Bärwurz» varían considerablemente, desde la utilización exclusiva de macerado de Bärwurz o de digestado de Bärwurz hasta la utilización exclusiva de destilado de Bärwurz, una mezcla de macerado y destilado de Bärwurz o una mezcla de macerado o destilado de Bärwurz con alcohol etílico de origen agrícola.

En primer lugar, las raíces de Bärwurz que vayan a utilizase se lavan y se pican o se trituran.

Si el productor decide elaborar un macerado o digestado de Bärwurz para la segunda fase, se produce un extracto en frío («macerado») o un extracto en caliente («digestado») a partir de las raíces de Bärwurz lavadas y picadas, al que se añade alcohol etílico de origen agrícola. Durante este proceso, que puede durar semanas o meses, las raíces liberan suavemente sus aceites esenciales, su color y su sabor.

Si el productor decide elaborar un destilado de Bärwurz para la segunda fase, en primer lugar se maceran las raíces de Bärwurz, lavadas, picadas, a las que se añade alcohol etílico de origen agrícola. Este proceso de extracción de los aromas típicos mediante maceración exige además que el producto se almacene durante un período de tiempo adecuado antes de su posterior destilación.

Como se ha señalado, los métodos de producción varían, así como el proceso de destilación, en el que a veces puede añadirse de nuevo alcohol etílico de origen agrícola.

Tras la destilación, el producto generalmente se almacena o se deja envejecer en recipientes adecuados (por ejemplo, barricas de roble o acero) durante un máximo de diez años, a fin de redondear el sabor.

Tras la fase de almacenamiento o envejecimiento, el proceso de producción se concluye con las siguientes etapas:

| — | la posibilidad de ensamblar diversos destilados de Bärwurz y alcohol etílico de origen agrícola; |
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la posibilidad de ensamblar diversos destilados de Bärwurz y alcohol etílico de origen agrícola;

| — | la reducción, con agua, de la alta graduación alcohólica de los destilados de Bärwurz hasta alcanzar la graduación para su consumo; |
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la reducción, con agua, de la alta graduación alcohólica de los destilados de Bärwurz hasta alcanzar la graduación para su consumo;

| — | el embotellado en recipientes adecuados, en particular botellas de gres marrones; |
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el embotellado en recipientes adecuados, en particular botellas de gres marrones;

| — | el etiquetado y el envasado. |
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el etiquetado y el envasado.

Con el fin de garantizar una calidad única y de nivel particularmente alto, todas las fases de producción anteriormente mencionadas deben llevarse a cabo en la zona geográfica. Una vez que se ha reducido el grado alcohólico del producto hasta alcanzar la graduación para su consumo, los aceites esenciales que contiene se vuelven rápidamente volátiles, lo que limita la vida útil del «Bayerischer Bärwurz» listo para beber. El producto debe embotellarse rápidamente en la zona geográfica poco después de haberse reducido su grado alcohólico y haberse alcanzado la graduación para su consumo, ya que, de lo contrario, pronto empezaría a deteriorarse su calidad. El producto goza de una reputación de calidad, por lo que el embotellado rápido y trazable en la zona geográfica es fundamental para garantizar una calidad constante y facilitar los controles.

6.   Vínculo con el medio geográfico o con el origen

6.1.   Información detallada de la zona geográfica o del origen que sea importante para el vínculo

La tradición de producir una bebida espirituosa a partir de las raíces de la planta de Bärwurz se originó en la Selva Bávara y, según la destilería de Bärwurz más antigua del mundo que se conoce (Deggendorf), se remonta a 1919; posteriormente fue extendiéndose a otras zonas de Baviera en las que se encuentra naturalmente el ingrediente característico (raíz de las plantas de Bärwurz) del «Bayerischer Bärwurz».

Estas regiones son principalmente tierras altas situadas a una altitud de submontañosa a subalpina. Además del clima fresco y húmedo predominante, característico de las llanuras orientales, estas regiones tienen unas condiciones geográficas y climáticas únicas para las plantas de Bärwurz.

En torno a 1920, Karl Eckert, médico y propietario de destilería de Deggendorf, descubrió, además de los efectos de la planta, el delicado sabor de su destilado. En 1928, el Bärwurz figuraba en una lista de precios de la destilería Brennerei zum Bären de Deggendorf. El Bärwurz también se registró en un documento de la Oficina Estatal de Patentes de Berlín de 17 de diciembre de 1929. El nombre «Bärwurz» es una abreviatura de Gebärmutterwurz (literalmente: raíz de matriz), nombre por el que antes se conocían habitualmente las plantas.

6.2.   Características específicas de la bebida espirituosa atribuibles a la zona geográfica

Las condiciones geográficas y climáticas específicas antes mencionadas en la zona geográfica permiten el crecimiento de las plantas de Bärwurz utilizadas como materia prima del «Bayerischer Bärwurz». La presencia de estas plantas ha dado lugar a una concentración de los productores tradicionales de «Bayerischer Bärwurz» en las principales regiones de producción. Esta concentración ha permitido a los productores, mediante un intercambio constante de ideas, desarrollar sus competencias técnicas y conocimientos especiales sobre cómo transformar las raíces de las plantas de Bärwurz, lo que ha contribuido y sigue contribuyendo significativamente a conseguir la calidad distintiva del producto «Bayerischer Bärwurz».

Las plantas silvestres de Bärwurz, situadas en regiones con una altitud superior a 1 000 m sobre el nivel del mar, como la Selva Bávara, su principal zona de producción, son el ejemplo de una planta que se beneficia de una mayor insolación y una mayor tasa de fotosíntesis y de almacenamiento de energía. Además, crece entre una serie de otras plantas y, por consiguiente, puede aportar sus metabolitos, que son liberados en el suelo. Esto proporciona tradicionalmente los aromas más definidos y el sabor intenso por los que el «Bayerischer Bärwurz» goza de renombre.

En particular, en la Selva Bávara, donde se centra la producción de «Bayerischer Bärwurz», términos como «Bärwurzquelle» y «Bärwurzerei» (en español, «destilería de Bärwurz») forman parte tradicionalmente del nombre de las empresas.

En Baviera, en el pasado y actualmente se interpretan obras de teatro en las que pueden verse botellas de «Bayerischer Bärwurz» como decorado.

El hecho de que el «Bayerischer Bärwurz» es un bien cultural consolidado en Baviera también se manifiesta a través de expresiones lingüísticas para referirse a este producto que han entrado en la lengua, como «Bayerwalddiesel» (literalmente: diésel de la Selva Bávara).

La prensa local informa periódicamente sobre la producción de «Bayerischer Bärwurz» por parte de los productores tradicionales.

La producción tradicional del «Bayerischer Bärwurz» en la zona geográfica también está respaldada por obras literarias y revistas especializadas. Por ejemplo, en el libro de Karl May Der Wurzelsepp, publicado en 1949 y publicado en Baviera, puede encontrarse la siguiente cita: «En el Hotel Kronenhof puede hallarse el mejor Bärwurz de toda la Selva Bávara».

El primer museo bávaro dedicado a los aguardientes, que incluye una exposición que traza la historia y explica la producción tradicional de «Bayerischer Bärwurz», está situado en Hauzenberg, en la región de la Selva Bávara. Por ejemplo, existe una película sobre el Bärwurz, que muestra el desarrollo histórico de la producción en la zona geográfica.

Además, existe el museo Gläserne Distille, dedicado a los aguardientes, en Böbrach, donde hay otra película sobre el Bärwurz que muestra la tradición de producir «Bayerischer Bärwurz». Asimismo, en el museo se muestra el proceso de destilación utilizado para producir el «Bayerischer Bärwurz».

El «Bayerischer Bärwurz» figura como especialidad tradicional bávara en la base de datos dedicada a dichas especialidades (www.spezialitaetenland-bayern.de). Para ser incluido en ella, un producto, plato o bebida debe cumplir una serie de requisitos. La especialidad debe haber sido producida o cultivada en la región durante al menos 50 años. También debe tener un historial (de producción) que demuestre que el producto está estrechamente vinculado a la zona en la que se produce o transforma. Por último, pero no menos importante, los consumidores deben considerar que el producto es típicamente bávaro o típico de una zona de Baviera.

7.   Disposiciones de la Unión Europea o nacionales/regionales

7.1.   Base jurídica

| — | Legislación alimentaria de la UE [en particular, el Reglamento (UE) n.o 1169/2011] |
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Legislación alimentaria de la UE [en particular, el Reglamento (UE) n.o 1169/2011]

| — | Legislación de la UE sobre bebidas espirituosas [en particular, el Reglamento (CE) n.o 110/2008 y, a partir del 25 de mayo de 2021, el Reglamento (UE) 2019/787] |
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Legislación de la UE sobre bebidas espirituosas [en particular, el Reglamento (CE) n.o 110/2008 y, a partir del 25 de mayo de 2021, el Reglamento (UE) 2019/787]

| — | Legislación alemana sobre bebidas espirituosas (legislación federal) |
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Legislación alemana sobre bebidas espirituosas (legislación federal)

7.2.   Descripción del (de los) requisito(s)

| — | Normas relativas al etiquetado |
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Normas relativas al etiquetado

| — | Especificaciones del producto |
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Especificaciones del producto

8.   Solicitante

8.1.   Estado miembro, tercer país o persona física/jurídica:

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) [Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL)] Referat 414 (Wein, Bier, Getränkwirtschaft) [Unidad 414 (Sector del vino, la cerveza, y de las bebidas espirituosas)]

8.2.   Dirección completa (nombre de la calle y número, ciudad y código postal, país):

| Rochusstraße 1 |
| --- |
| 53123 Bonn |
| DEUTSCHLAND |
| 414@bmel.bund.de |

Rochusstraße 1

53123 Bonn

DEUTSCHLAND

414@bmel.bund.de

9.   Complemento de la indicación geográfica

a)   Normas básicas para complementar la indicación geográfica «Bayerischer Bärwurz»:

Con arreglo a la legislación vigente de la Unión en materia de bebidas espirituosas, el nombre «Bayerischer Bärwurz» puede complementarse únicamente para incluir:

| — | los términos especificados en la letra b), o |
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los términos especificados en la letra b), o

| — | los términos distintos de los especificados en la letra b) para los que pueda demostrarse un uso común a fecha de 20 de febrero de 2008. |
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los términos distintos de los especificados en la letra b) para los que pueda demostrarse un uso común a fecha de 20 de febrero de 2008.

b)   Complementos con términos no geográficos:

| — | Si al nombre «Bayerischer Bärwurz» se le añade información sobre el envejecimiento o el almacenamiento, tales productos deben almacenarse o envejecer durante un mínimo de 6 meses. |
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Si al nombre «Bayerischer Bärwurz» se le añade información sobre el envejecimiento o el almacenamiento, tales productos deben almacenarse o envejecer durante un mínimo de 6 meses.

La indicación de la edad está sujeta a las normas siguientes:

Los productos con un envejecimiento de seis meses podrán etiquetarse como «gereift» (maduros).

Los productos con una maduración mínima de un año podrán etiquetarse como «alter» (viejos).

| — | Si se añaden términos sobre calidad [por ejemplo, «feiner» (selecto), «Edel-» (calidad superior) o «Tafel-» (de mesa)] a la denominación «Bayerischer Bärwurz», dichos productos deben ser de calidad significativamente superior a la de las variantes estándar. Algunos ejemplos son el empleo exclusivo de destilado de Bärwurz o una forma más larga o particular de almacenamiento del destilado de Bärwurz. |
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Si se añaden términos sobre calidad [por ejemplo, «feiner» (selecto), «Edel-» (calidad superior) o «Tafel-» (de mesa)] a la denominación «Bayerischer Bärwurz», dichos productos deben ser de calidad significativamente superior a la de las variantes estándar. Algunos ejemplos son el empleo exclusivo de destilado de Bärwurz o una forma más larga o particular de almacenamiento del destilado de Bärwurz.

Los productos que hayan sido enteramente producidos en la misma empresa, es decir, que en ella hayan sido destilados, se haya reducido con agua su graduación alcohólica hasta alcanzar la graduación para su consumo, y hayan sido embotellados, podrán utilizar la etiqueta adicional «destilado y embotellado en la destilería».

10.   Normas específicas de etiquetado

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(1)  DO L 130 de 17.5.2019, p. 1.

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