# Den Europæiske Unions C 87/2021

| | ISSN 1977-0871 |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | C 87 |
| | |
| Dansk udgave | Meddelelser og oplysninger | 64. årgang15. marts 2021 |

ISSN 1977-0871

Den Europæiske Unions

Tidende

C 87

Dansk udgave

Meddelelser og oplysninger

64. årgang15. marts 2021

---

| Indhold | Side |
| --- | --- |
| | IV   Oplysninger |
| | OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Rådet |
| 2021/C 87/01 | Bekendtgørelse til de personer og enheder, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse 2014/145/FUSP som ændret ved afgørelse (FUSP) 2021/448 og i Rådets forordning (EU) nr. 269/2014 som gennemført ved gennemførelsesforordning (EU) 2021/446 om restriktive foranstaltninger over for tiltag, der underminerer eller truer Ukraines territoriale integritet, suverænitet og uafhængighed | 1 |
| 2021/C 87/02 | Bekendtgørelse til de registrerede, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse 2014/145/FUSP og Rådets forordning (EU) nr. 269/2014 om restriktive foranstaltninger over for tiltag, der underminerer eller truer Ukraines territoriale integritet, suverænitet og uafhængighed | 3 |
| | Europa-Kommissionen |
| 2021/C 87/03 | Euroens vekselkurs — 12. marts 2021 | 5 |
| 2021/C 87/04 | Kommissionens meddelelse om de tilbagebetalingsrenter og referencesatser/kalkulationsrenter for statsstøtte, der gælder pr. 1. april 2021
  (Offentliggjort i overensstemmelse med artikel 10
  i Kommissionens forordning (EF)
  nr. 794/2004) | 6 |

Indhold

Side

IV   Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Rådet

2021/C 87/01

Bekendtgørelse til de personer og enheder, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse 2014/145/FUSP som ændret ved afgørelse (FUSP) 2021/448 og i Rådets forordning (EU) nr. 269/2014 som gennemført ved gennemførelsesforordning (EU) 2021/446 om restriktive foranstaltninger over for tiltag, der underminerer eller truer Ukraines territoriale integritet, suverænitet og uafhængighed

1

2021/C 87/02

Bekendtgørelse til de registrerede, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse 2014/145/FUSP og Rådets forordning (EU) nr. 269/2014 om restriktive foranstaltninger over for tiltag, der underminerer eller truer Ukraines territoriale integritet, suverænitet og uafhængighed

3

Europa-Kommissionen

2021/C 87/03

Euroens vekselkurs — 12. marts 2021

5

2021/C 87/04

Kommissionens meddelelse om de tilbagebetalingsrenter og referencesatser/kalkulationsrenter for statsstøtte, der gælder pr. 1. april 2021
  (Offentliggjort i overensstemmelse med artikel 10
  i Kommissionens forordning (EF)
  nr. 794/2004)

(Offentliggjort i overensstemmelse med artikel 10

i Kommissionens forordning (EF)

nr. 794/2004

6

---

| | V   Øvrige meddelelser |
| --- | --- |
| | PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN |
| | Europa-Kommissionen |
| 2021/C 87/05 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag: M.10163 — United Internet/Morgan Stanley/Tele Columbus) (
  1
  ) | 7 |
| 2021/C 87/06 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag: M. 10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  ) | 9 |
| | ANDET |
| | Europa-Kommissionen |
| 2021/C 87/07 | Offentliggørelse af meddelelse om godkendelse af en standardændring af produktspecifikationen for en betegnelse i vinsektoren i henhold til artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33 | 11 |
| 2021/C 87/08 | Offentliggørelse af en meddelelse om godkendelse af en standardændring af produktspecifikationen for en betegnelse i vinsektoren som omhandlet i artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33 | 21 |
| 2021/C 87/09 | Offentliggørelse af en meddelelse om godkendelse af en standardændring af produktspecifikationen for en betegnelse i vinsektoren i henhold til artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33 | 27 |
| 2021/C 87/10 | Offentliggørelse af meddelelse om godkendelse af en standardændring af varespecifikationen for en betegnelse i vinsektoren i henhold til artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33 | 35 |

V   Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

2021/C 87/05

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag: M.10163 — United Internet/Morgan Stanley/Tele Columbus) (
  1
  )

1

7

2021/C 87/06

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag: M. 10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  )

1

9

ANDET

Europa-Kommissionen

2021/C 87/07

Offentliggørelse af meddelelse om godkendelse af en standardændring af produktspecifikationen for en betegnelse i vinsektoren i henhold til artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33

11

2021/C 87/08

Offentliggørelse af en meddelelse om godkendelse af en standardændring af produktspecifikationen for en betegnelse i vinsektoren som omhandlet i artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33

21

2021/C 87/09

Offentliggørelse af en meddelelse om godkendelse af en standardændring af produktspecifikationen for en betegnelse i vinsektoren i henhold til artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33

27

2021/C 87/10

Offentliggørelse af meddelelse om godkendelse af en standardændring af varespecifikationen for en betegnelse i vinsektoren i henhold til artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33

35

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EØS-relevant tekst. |

---

(1)   EØS-relevant tekst.

1

| DA | |
| --- | --- |

DA

---

IV Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Rådet

| 15.3.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 87/1 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 87/1

---

Bekendtgørelse til de personer og enheder, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse 2014/145/FUSP som ændret ved afgørelse (FUSP) 2021/448 og i Rådets forordning (EU) nr. 269/2014 som gennemført ved gennemførelsesforordning (EU) 2021/446 om restriktive foranstaltninger over for tiltag, der underminerer eller truer Ukraines territoriale integritet, suverænitet og uafhængighed

(2021/C 87/01)

Følgende oplysninger bekendtgøres hermed for de personer og enheder, der er anført i bilaget til Rådets afgørelse 2014/145/FUSP (1) som ændret ved afgørelse (FUSP) 2021/448 (2) og i bilag I til Rådets forordning (EU) nr. 269/2014 (3) som gennemført ved gennemførelsesforordning (EU) 2021/446 (4) om restriktive foranstaltninger over for tiltag, der underminerer eller truer Ukraines territoriale integritet, suverænitet og uafhængighed.

Efter at have gennemgået listen over personer og enheder i ovennævnte bilag har Rådet for Den Europæiske Union besluttet, at de restriktive foranstaltninger, der er fastsat i Rådets afgørelse 2014/145/FUSP og Rådets forordning (EU) nr. 269/2014, fortsat bør finde anvendelse på de pågældende personer og enheder.

De pågældende personer og enheder gøres opmærksom på, at det er muligt at indgive en anmodning til de kompetente myndigheder i den eller de relevante medlemsstater, jf. de websteder, der er nævnt i bilag II til forordning (EU) nr. 269/2014, med henblik på at opnå tilladelse til at anvende indefrosne pengemidler til dækning af basale behov eller til specifikke betalinger (jf. artikel 4 i forordningen).

De berørte personer og enheder kan inden den 1. juni 2021 indgive en anmodning med tilhørende dokumentation om, at afgørelsen om at opføre dem på ovennævnte liste tages op til fornyet overvejelse, til Rådet på følgende adresse:

| Rådet for Den Europæiske Union |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Rådet for Den Europæiske Union

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

De berørte personer og enheder gøres ligeledes opmærksom på, at de har mulighed for at indbringe Rådets afgørelse for Den Europæiske Unions Ret på de betingelser, der er fastsat i artikel 275, stk. 2, og artikel 263, stk. 4 og 6, i traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde.

---

(1)  EUT L 78 af 17.3.2014, s. 16.

(2)  EUT L 87 af 15.3.2021, s. 35.

(3)  EUT L 78 af 17.3.2014, s. 6.

(4)  EUT L 87 af 15.3.2021, s. 19.

---

| 15.3.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 87/3 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 87/3

---

Bekendtgørelse til de registrerede, der er omfattet af de restriktive foranstaltninger i Rådets afgørelse 2014/145/FUSP og Rådets forordning (EU) nr. 269/2014 om restriktive foranstaltninger over for tiltag, der underminerer eller truer Ukraines territoriale integritet, suverænitet og uafhængighed

(2021/C 87/02)

De registreredes opmærksomhed henledes på følgende oplysninger i henhold til artikel 16 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2018/1725 (1).

Retsgrundlaget for denne behandling er Rådets afgørelse 2014/145/FUSP (2) som ændret ved Rådets afgørelse (FUSP) 2021/448 (3) og Rådets forordning (EU) nr. 269/2014 (4) som gennemført ved Rådets gennemførelsesforordning (EU) 2021/446 (5).

Den dataansvarlige for denne behandling er afdeling RELEX.1.C i Generaldirektoratet for Udenrigsanliggender, Udvidelse og Civilbeskyttelse — RELEX i Generalsekretariatet for Rådet (GSR), som kan kontaktes på følgende adresse:

| Rådet for Den Europæiske Union |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

Rådet for Den Europæiske Union

Generalsekretariatet

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

GSR's databeskyttelsesrådgiver kan kontaktes på følgende e-mailadresse:

Databeskyttelsesrådgiver

data.protection@consilium.europa.eu

Formålet med behandlingen er at opstille og ajourføre en liste over personer, der er omfattet af restriktive foranstaltninger i henhold til afgørelse 2014/145/FUSP som ændret ved afgørelse (FUSP) 2021/448 og forordning (EU) nr. 269/2014 som gennemført ved gennemførelsesforordning (EU) y Implementing Regulation (EU) 2021/446.

De registrerede er de fysiske personer, der opfylder kriterierne for opførelse på listen som fastsat i afgørelse 2014/145/FUSP og forordning (EU) nr. 269/2014.

De indsamlede personoplysninger omfatter oplysninger, der er nødvendige for korrekt identifikation af den pågældende person, en begrundelse og alle andre oplysninger i tilknytning hertil.

De indsamlede personoplysninger kan om nødvendigt deles med EU-Udenrigstjenesten og Kommissionen.

Med forbehold af begrænsningerne i henhold til artikel 25 i forordning (EU) 2018/1725 vil udøvelsen af de registreredes rettigheder såsom retten til indsigt samt retten til berigtigelse eller indsigelse blive besvaret i overensstemmelse med forordning (EU) 2018/1725.

Personoplysninger opbevares i fem år fra det tidspunkt, hvor en registreret er udgået af listen over personer, der er omfattet af restriktive foranstaltninger, eller foranstaltningens gyldighed er udløbet, eller hvis en retssag er indledt, så længe den varer.

Uden at det berører et eventuelt retsmiddel eller en eventuel administrativ eller udenretslig klageadgang, kan registrerede indgive en klage til Den Europæiske Tilsynsførende for Databeskyttelse i overensstemmelse med forordning (EU) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  EUT L 295 af 21.11.2018, s.39.

(2)  EUT L 78 af 17.3.2014, s. 16.

(3)  EUT L 87 af 15.3.2021, s. 35.

(4)  EUT L 78 af 17.3.2014, s. 6.

(5)  EUT L 87 af 15.3.2021, s. 19.

---

Europa-Kommissionen

| 15.3.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 87/5 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 87/5

---

Euroens vekselkurs (1)

12. marts 2021

(2021/C 87/03)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | amerikanske dollar | 1,1933 |
| JPY | japanske yen | 130,14 |
| DKK | danske kroner | 7,4366 |
| GBP | pund sterling | 0,85835 |
| SEK | svenske kroner | 10,1388 |
| CHF | schweiziske franc | 1,1094 |
| ISK | islandske kroner | 153,90 |
| NOK | norske kroner | 10,0863 |
| BGN | bulgarske lev | 1,9558 |
| CZK | tjekkiske koruna | 26,150 |
| HUF | ungarske forint | 366,18 |
| PLN | polske zloty | 4,5867 |
| RON | rumænske leu | 4,8850 |
| TRY | tyrkiske lira | 9,0452 |
| AUD | australske dollar | 1,5394 |
| CAD | canadiske dollar | 1,4975 |
| HKD | hongkongske dollar | 9,2642 |
| NZD | newzealandske dollar | 1,6633 |
| SGD | singaporeanske dollar | 1,6053 |
| KRW | sydkoreanske won | 1 354,93 |
| ZAR | sydafrikanske rand | 17,8505 |
| CNY | kinesiske renminbi yuan | 7,7636 |
| HRK | kroatiske kuna | 7,5885 |
| IDR | indonesiske rupiah | 17 174,63 |
| MYR | malaysiske ringgit | 4,9140 |
| PHP | filippinske pesos | 57,772 |
| RUB | russiske rubler | 87,7030 |
| THB | thailandske bath | 36,730 |
| BRL | brasilianske real | 6,6421 |
| MXN | mexicanske pesos | 24,8556 |
| INR | indiske rupee | 86,7260 |

Valuta

Kurs

USD

amerikanske dollar

1,1933

JPY

japanske yen

130,14

DKK

danske kroner

7,4366

GBP

pund sterling

0,85835

SEK

svenske kroner

10,1388

CHF

schweiziske franc

1,1094

ISK

islandske kroner

153,90

NOK

norske kroner

10,0863

BGN

bulgarske lev

1,9558

CZK

tjekkiske koruna

26,150

HUF

ungarske forint

366,18

PLN

polske zloty

4,5867

RON

rumænske leu

4,8850

TRY

tyrkiske lira

9,0452

AUD

australske dollar

1,5394

CAD

canadiske dollar

1,4975

HKD

hongkongske dollar

9,2642

NZD

newzealandske dollar

1,6633

SGD

singaporeanske dollar

1,6053

KRW

sydkoreanske won

1 354,93

ZAR

sydafrikanske rand

17,8505

CNY

kinesiske renminbi yuan

7,7636

HRK

kroatiske kuna

7,5885

IDR

indonesiske rupiah

17 174,63

MYR

malaysiske ringgit

4,9140

PHP

filippinske pesos

57,772

RUB

russiske rubler

87,7030

THB

thailandske bath

36,730

BRL

brasilianske real

6,6421

MXN

mexicanske pesos

24,8556

INR

indiske rupee

86,7260

---

(1)  Kilde: Referencekurs offentliggjort af Den Europæiske Centralbank.

---

| 15.3.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 87/6 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 87/6

---

Kommissionens meddelelse om de tilbagebetalingsrenter og referencesatser/kalkulationsrenter for statsstøtte, der gælder pr. 1. april 2021

(Offentliggjort i overensstemmelse med artikel 10
  i Kommissionens forordning (EF)
  nr. 794/2004 (1))

(2021/C 87/04)

Basissatser beregnet i overensstemmelse med Kommissionens meddelelse om revision af metoden for fastsættelse af referencesatsen og kalkulationsrenten (EUT C 14 af 19.1.2008, s. 6). Afhængig af brugen af referencesatsen skal margenerne som defineret i denne meddelelse stadigvæk lægges til. For kalkulationsrenten betyder det, at der skal lægges en margen på 100 basispoint til. Kommissionens forordning (EF) nr. 271/2008 af 30. januar 2008 om ændring af forordning (EF) nr. 794/2004 foreskriver, at medmindre andet er fastlagt i en specifik beslutning, vil tilbagebetalingsrenten også blive beregnet ved at lægge 100 basispoint til basissatsen.

De ændrede satser er angivet med fed skrift.

De tidligere satser er offentliggjort i EUT C 59 af 19.2.2021, s. 7.

| Fra | Til | AT | BE | BG | CY | CZ | DE | DK | EE | EL | ES | FI | FR | HR | HU | IE | IT | LT | LU | LV | MT | NL | PL | PT | RO | SE | SI | SK | UK |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1.4.2021 | ... | -0,45 | -0,45 | 0,00 | -0,45 | 0,50 | -0,45 | 0,04 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,22 | 0,80 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,15 | -0,45 | 1,75 | -0,02 | -0,45 | -0,45 | 0,11 |
| 1.3.2021 | 31.3.2021 | -0,45 | -0,45 | 0,00 | -0,45 | 0,44 | -0,45 | 0,04 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,22 | 0,80 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,15 | -0,45 | 2,07 | -0,02 | -0,45 | -0,45 | 0,11 |
| 1.2.2021 | 28.2.2021 | -0,45 | -0,45 | 0,00 | -0,45 | 0,44 | -0,45 | 0,05 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,22 | 0,80 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,19 | -0,45 | 2,07 | -0,02 | -0,45 | -0,45 | 0,12 |
| 1.1.2021 | 31.1.2021 | -0,45 | -0,45 | 0,00 | -0,45 | 0,44 | -0,45 | 0,06 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,22 | 0,80 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,23 | -0,45 | 2,07 | 0,00 | -0,45 | -0,45 | 0,15 |

Fra

Til

AT

BE

BG

CY

CZ

DE

DK

EE

EL

ES

FI

FR

HR

HU

IE

IT

LT

LU

LV

MT

NL

PL

PT

RO

SE

SI

SK

UK

1.4.2021

...

-0,45

-0,45

0,00

-0,45

0,50

-0,45

0,04

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,22

0,80

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,15

-0,45

1,75

-0,02

-0,45

-0,45

0,11

1.3.2021

31.3.2021

-0,45

-0,45

0,00

-0,45

0,44

-0,45

0,04

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,22

0,80

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,15

-0,45

2,07

-0,02

-0,45

-0,45

0,11

1.2.2021

28.2.2021

-0,45

-0,45

0,00

-0,45

0,44

-0,45

0,05

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,22

0,80

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,19

-0,45

2,07

-0,02

-0,45

-0,45

0,12

1.1.2021

31.1.2021

-0,45

-0,45

0,00

-0,45

0,44

-0,45

0,06

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,22

0,80

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,23

-0,45

2,07

0,00

-0,45

-0,45

0,15

---

(1)  EUT L 140 af 30.4.2004, s. 1.

---

V Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

| 15.3.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 87/7 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 87/7

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag: M.10163 — United Internet/Morgan Stanley/Tele Columbus)

(EØS-relevant tekst)

(2021/C 87/05)

1.

Anmeldelsen vedrører følgende virksomheder:

| — | United Internet AG (»United Internet«, Tyskland), moderselskab for koncernen United Internet |
| --- | --- |

—

United Internet AG (»United Internet«, Tyskland), moderselskab for koncernen United Internet

| — | Morgan Stanley (»Morgan Stanley«, USA) |
| --- | --- |

—

Morgan Stanley (»Morgan Stanley«, USA)

| — | Tele Columbus AG (»Tele Columbus«, Tyskland). |
| --- | --- |

—

Tele Columbus AG (»Tele Columbus«, Tyskland).

United Internet og Morgan Stanley erhverver indirekte fælles kontrol, jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b), over Tele Columbus.

Den planlagte fusion gennemføres gennem salg og opkøb af aktier efter et frivilligt offentligt overtagelsestilbud for alle udestående aktier i Tele Columbus.

2.

| — | United Internet: globalt aktiv udbyder af telekommunikations- og internettjenester for forbrugere, små kontorer og hjemmekontorer samt små til mellemstore virksomheder |
| --- | --- |

—

United Internet: globalt aktiv udbyder af telekommunikations- og internettjenester for forbrugere, små kontorer og hjemmekontorer samt små til mellemstore virksomheder

| — | Morgan Stanley: globalt selskab inden for finansielle tjenesteydelser, der tilbyder en bred vifte af tjenester inden for investeringsbankvirksomhed, værdipapirer, formueforvaltning og investeringsforvaltning |
| --- | --- |

—

Morgan Stanley: globalt selskab inden for finansielle tjenesteydelser, der tilbyder en bred vifte af tjenester inden for investeringsbankvirksomhed, værdipapirer, formueforvaltning og investeringsforvaltning

| — | Tele Columbus: operatør af bredbåndskabelnetværk, der leverer multimedie- og fastnettjenester i Tyskland. |
| --- | --- |

—

Tele Columbus: operatør af bredbåndskabelnetværk, der leverer multimedie- og fastnettjenester i Tyskland.

3.

Efter en foreløbig gennemgang af sagen finder Kommissionen, at den anmeldte fusion muligvis er omfattet af fusionsforordningen. Den har dog endnu ikke taget endelig stilling hertil.

4.

Alle bemærkninger skal være Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse. Angiv altid referencen:

M.10163 — United Internet/Morgan Stanley/Tele Columbus.

Bemærkningerne kan sendes til Kommissionen pr. e-mail, fax eller brev. Benyt venligst følgende kontaktoplysninger:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadresse:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

1

---

| 15.3.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 87/9 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 87/9

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag: M.
  10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV)

Behandles eventuelt efter den forenklede procedure

(EØS-relevant tekst)

(2021/C 87/06)

1.

Anmeldelsen vedrører følgende virksomheder:

| — | Pentacom Investments (UK) Holdco Limited (»Macquarie«, Det Forenede Kongerige), der tilhører Macquarie Group |
| --- | --- |

—

Pentacom Investments (UK) Holdco Limited (»Macquarie«, Det Forenede Kongerige), der tilhører Macquarie Group

| — | Aberdeen Standard European Infrastructure GP IV Limited (»Aberdeen«, Det Forenede Kongerige), der tilhører Aberdeen Group |
| --- | --- |

—

Aberdeen Standard European Infrastructure GP IV Limited (»Aberdeen«, Det Forenede Kongerige), der tilhører Aberdeen Group

| — | Ucles InfraCo, S.L. (»Ucles«, Spanien). |
| --- | --- |

—

Ucles InfraCo, S.L. (»Ucles«, Spanien).

Macquarie og Aberdeen erhverver fælles kontrol, jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b), og artikel 3, stk. 4, over Ucles.

Den planlagte fusion gennemføres gennem opkøb af aktier i et nystiftet joint venture.

2.

| — | Macquarie: global investeringsbank og udbyder af finansielle tjenesteydelser omfattende ressourcer og råvarer, grøn energi, konventionel energi, finansielle institutioner, infrastruktur og fast ejendom |
| --- | --- |

—

Macquarie: global investeringsbank og udbyder af finansielle tjenesteydelser omfattende ressourcer og råvarer, grøn energi, konventionel energi, finansielle institutioner, infrastruktur og fast ejendom

| — | Aberdeen: formueforvalter, der er aktiv inden for sektorer som transport, social infrastruktur, affalds- og spildevandshåndtering samt produktionsnet til ren energi |
| --- | --- |

—

Aberdeen: formueforvalter, der er aktiv inden for sektorer som transport, social infrastruktur, affalds- og spildevandshåndtering samt produktionsnet til ren energi

| — | Ucles: engrossalg af bredbåndstilslutninger i Spanien. |
| --- | --- |

—

Ucles: engrossalg af bredbåndstilslutninger i Spanien.

3.

Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med Kommissionens meddelelse om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2).

4.

Alle bemærkninger skal være Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse. Angiv altid referencen:

M.10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV.

Bemærkningerne kan sendes til Kommissionen pr. e-mail, fax eller brev. Benyt venligst følgende kontaktoplysninger:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadresse:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

1

(2)  EUT C 366 af 14.12.2013, s. 5.

2

---

ANDET

Europa-Kommissionen

| 15.3.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 87/11 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 87/11

---

Offentliggørelse af meddelelse om godkendelse af en standardændring af produktspecifikationen for en betegnelse i vinsektoren i henhold til artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33

(2021/C 87/07)

Denne meddelelse offentliggøres i henhold til artikel 17, stk. 5, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELELSE AF EN STANDARDÆNDRING TIL ÆNDRING AF ENHEDSDOKUMENTET

»PÉRIGORD«

PGI-FR-A1105-AM02

Meddelelsesdato: 8. december 2020

BESKRIVELSE AF OG BEGRUNDELSE FOR DEN VEDTAGNE ÆNDRING

1.   Geografisk område

I punkt 4 i kapitel 1 i produktspecifikationen tilføjes det, at kommunerne i det geografiske område er opført i overensstemmelse med den officielle geografiske kode.

2.   Tilføjelse af druesorter

Inddelingen af druesorterne efter farve udgår, og der er tilføjet druesorter for at gøre det muligt at tilpasse den beskyttede geografiske betegnelse efter de nye miljøproblematikker og klimaforandringerne.

De tilføjede sorter er: Artaban N, Cabernet blanc B, Cabernet Cortis N, Floréal B, Monarch N, Muscaris B, Solaris B, Souvignier gris B, Soreli B, Touriga nacional N, Verdejo B og Vidoc N

3.   Tilsynsmyndighedens kontaktoplysninger

Kapitel 3 erstattes af kontaktoplysningerne for INAO, tilsynsmyndigheden.

ENHEDSDOKUMENT

1.   Produktets betegnelse

Périgord

2.   Type geografisk betegnelse

BGB — beskyttet geografisk betegnelse

3.   Kategorier af vinavlsprodukter

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

4.   Beskrivelse af vinen/vinene

Den beskyttede geografiske betegnelse »Périgord« er forbeholdt ikkemousserende rød-, rosé- og hvidvine.

De ikkemousserende vine med den beskyttede geografiske betegnelse »Périgord« har et naturligt alkoholindhold i volumen på mindst 10,5 %,

Det (maksimale eller minimale) totale indhold af syre, svovldioxid, flygtig syre og det totale alkoholindhold udtrykt i volumen svarer til det, der er fastsat i fællesskabsbestemmelserne. Som følge af Aquitaine-sorternes og de lokale sorters komplementaritet får rødvinene et elegant og fyldigt udtryk med undertiden let granuløse tanniner, hvilket giver dem en vis karakter.

Rosévinene har derimod frugtagtige duftnoter med en dejlig friskhed til sidst.

De tørre hvidvine er også frugtagtige, lette i munden, men med en fin fyldighed og en syrlighed til sidst.

Rødvine med benævnelsen »Vin de Domme« er frugtagtige og elegante. Vinene lagret på egetræsfade er rubinrøde med frugtagtige aromaer med et strejf af lakrids- og trænoter.

Rosévine med betegnelsen »Vin de Domme«, der har en intens farve, har en meget karakteristisk duft med noter af røde frugter. Smagsoplevelsen, der kendetegner disse vine, er en god balance mellem fyldighed, lang eftersmag og varme samt friskhed.

| Generelle analytiske kendetegn |
| --- |
| Maksimalt totalt alkoholindhold (i % vol.): | |
| Minimalt virkeligt alkoholindhold (i % vol.): | |
| Minimumssyreindhold: | |
| Maksimalt indhold af flygtig syre (i meq/l): | |
| Maksimalt totalt svovldioxidindhold (i mg/l): | |

Generelle analytiske kendetegn

Maksimalt totalt alkoholindhold (i % vol.):

Minimalt virkeligt alkoholindhold (i % vol.):

Minimumssyreindhold:

Maksimalt indhold af flygtig syre (i meq/l):

Maksimalt totalt svovldioxidindhold (i mg/l):

5.   Vinfremstillingsmetoder

a.   Væsentlige ønologiske fremgangsmåder

Særlig ønologisk fremgangsmåde

Vinene skal, hvad angår ønologisk fremgangsmåde, opfylde de krav, der er fastsat i EU-lovgivningen og i den franske lov om landbrug og fiskeri (»Code rural et de la pêche maritime«).

b.   Maksimumsudbytte

120 hektoliter pr. hektar.

6.   Afgrænset geografisk område

Høsten af druerne, vinfremstillingen og forarbejdningen af vin med den beskyttede geografiske betegnelse »Périgord« finder sted:

| — | i departementet Dordogne |
| --- | --- |

—

i departementet Dordogne

| — | i følgende kommune i departementet Lot: Salviac. |
| --- | --- |

—

i følgende kommune i departementet Lot: Salviac.

7.   Primære druesort(er)

Abondant B

Abouriou B

Alicante Henri Bouschet N

Aligoté B

Alphonse Lavallée N

Altesse B

Alvarinho - Albariño

Aléatico N

Aramon N

Aramon blanc B

Aramon gris G

Aranel B

Arbane B

Arinarnoa N

Arriloba B

Arrouya N

Arrufiac B — Arrufiat

Artaban N

Aubin B

Aubin vert B

Aubun N — Murescola

Auxerrois B

Bachet N

Barbaroux Rs

Baroque B

Biancu Gentile B

Blanc Dame B

Bouchalès N

Bouillet N

Bouquettraube B

Bourboulenc B — Doucillon blanc

Brachet N — Braquet

Brun Fourca N

Brun argenté N — Vaccarèse

Béclan N — Petit Béclan

Béquignol N

Cabernet blanc B

Cabernet cortis N

Cabernet franc N

Cabernet-Sauvignon N

Caladoc N

Calitor N

Camaralet B

Carcajolo N

Carcajolo blanc B

Carignan N

Carignan blanc B

Carmenère N

Castets N

Chardonnay B

Chasan B

Chasselas B

Chasselas rose Rs

Chatus N

Chenanson N

Chenin B

Cinsaut N — Cinsault

Clairette B

Clairette rose Rs

Clarin B

Claverie B

Codivarta B

Colombard B

Colombaud B — Bouteillan

Corbeau N — Douce noire

Cot N — Malbec

Counoise N

Courbu B — Gros Courbu

Courbu noir N

Crouchen B — Cruchen

César N

Danlas B

Duras N

Durif N

Egiodola N

Ekigaïna N

Elbling B

Etraire de la Dui N

Fer N — Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc

Feunate N

Floreal B

Folignan B

Folle blanche B

Franc noir de Haute — Saône N

Fuella nera N

Furmint B

Gamaret

Gamay Fréaux N

Gamay N

Gamay de Bouze N

Gamay de Chaudenay N

Ganson N

Gascon N

Genovèse B

Goldriesling B

Gouget N

Graisse B

Gramon N

Grassen N — Grassenc

Grenache N

Grenache blanc B

Grenache gris G

Gringet B

Grolleau N

Grolleau gris G

Gros Manseng B

Gros vert B

Jacquère B

Joubertin

Jurançon blanc B

Jurançon noir N — Dame noire

Knipperlé B

Lauzet B

Len de l'El B — Loin de l'Oeil

Liliorila B

Listan B — Palomino

Lival N

Macabeu B — Macabeo

Mancin N

Manseng noir N

Marsanne B

Marselan N

Mauzac B

Mauzac rose Rs

Mayorquin B

Melon B

Merlot N

Merlot blanc B

Meslier Saint-François B — Gros Meslier

Meunier N

Milgranet N

Molette B

Mollard N

Monarch N

Mondeuse N

Mondeuse blanche B

Monerac N

Montils B

Morrastel N — Minustellu, Graciano

Mourvaison N

Mourvèdre N — Monastrell

Mouyssaguès

Muscadelle B

Muscardin N

Muscaris B

Muscat Ottonel B — Muscat, Moscato

Muscat cendré B — Muscat, Moscato

Muscat d'Alexandrie B — Muscat, Moscato

Muscat de Hambourg N — Muscat, Moscato

Muscat à petits grains blancs B — Muscat, Moscato

Muscat à petits grains roses Rs — Muscat, Moscato

Mérille N

Müller-Thurgau B

Nielluccio N — Nielluciu

Noir Fleurien N

Négret de Banhars N

Négrette N

Ondenc B

Orbois B

Pagadebiti B

Pascal B

Perdea B

Persan N

Petit Courbu B

Petit Manseng B

Petit Meslier B

Petit Verdot N

Picardan B — Araignan

Pineau d'Aunis N

Pinot blanc B

Pinot gris G

Pinot noir N

Piquepoul blanc B

Piquepoul gris G

Piquepoul noir N

Plant droit N — Espanenc

Portan N

Poulsard N — Ploussard

Prunelard N

Précoce Bousquet B

Précoce de Malingre B

Raffiat de Moncade B

Ribol N

Riminèse B

Rivairenc N — Aspiran noir

Rivairenc blanc B — Aspiran blanc

Rivairenc gris G — Aspiran gris

Romorantin B — Danery

Rosé du Var Rs

Roublot B

Roussanne B

Roussette d'Ayze B

Sacy B

Saint Côme B

Saint — Macaire N

Saint — Pierre doré B

Sauvignon B — Sauvignon blanc

Sauvignon gris G — Fié gris

Savagnin blanc B

Savagnin rose Rs

Sciaccarello N

Segalin N

Select B

Semebat N

Semillon B

Servanin N

Servant B

Solaris B

Soreli B

Souvignier gris Rs

Syrah N — Shiraz

Tannat N

Tempranillo N

Terret blanc B

Terret gris G

Terret noir N

Tibouren N

Tourbat B

Touriga nacional N

Tressot N

Trousseau N

Téoulier N

Ugni blanc B

Valdiguié N

Velteliner rouge précoce Rs

Verdejo B

Verdesse B

Vermentino B — Rolle

Vidoc N

Viognier B

8.   Tilknytning til det geografiske område

Périgord, der sidestilles med departementet Dordogne, ligger i den sydvestlige del af Frankrig. Der er tale om et overgangsområde fra det eroderede Massif Central til det omfattende Aquitaine-sedimentbassin.

Fra nordøst til sydvest løber der et hydrografisk net gennem området, der bl.a. omfatter Isle, Vézère og deres bifloder. Dette gælder navnlig i den sydlige del af departementet Dordogne.

Périgord påvirkes i høj grad af Atlanterhavet, både med hensyn til temperatur og nedbør. Temperaturgradienten falder fra sydvest mod nordøst, efterhånden som højden stiger. Det modsatte gør sig gældende for nedbøren.

Klimaet er et overgangskystklima med et højere årligt temperaturudsving og mindre nedbør sammenlignet med Aquitaines kyststrækning. Foråret er generelt mere fugtigt end vinteren, og de fremherskende vinde er vestenvinde.

Geomorfologisk er produktionsområdet et massivt kalkplateau med en lang række karstfænomener (huler, underjordiske bjerghuler, jordfaldshuller, underjordiske gange og fremspring) gennemløbet af den indesluttede dal Céou.

Landskabet er meget opdelt med nogle få korndyrkningsområder i bunden af dalen, stejle skråninger og plateaukanter, hvor kalkstenen bryder frem, og hvor der kun vokser kratskov med steneg og enebær.

Dyrkningsarealerne befinder sig på den øvre del af plateauerne og højderyggene, hvor kalkstenen er blevet eroderet tilstrækkeligt, således at der er dannet et jordlag.

Hvor skovene er fremherskende i uopdyrkede kalkstensområder, findes der landbrug på den løse overjord med lidt korn, fåreavl samt valnøddetræer og jordbærproduktion i Nabirat og visse tobaksafgrøder i Dordogne-dalen.

Vinstokkene er naturligt placeret på veleksponerede og velventilerede kalkstensplateauer.

Kort fra det 18. århundrede (især Belleyme) viser, at vinmarkerne var beliggende i hele Dordogne-dalen med to vigtige områder omkring Bergerac og Domme og i et bælte i det nordøstlige hjørne af departementet ved foden af de første udløbere af Massif Central ved skifer- og kalkstensgrænsen.

Vinmarkerne befinder sig i dag i Bergeracois og kantonen Domme, som har oplevet en vis fornyelse.

For kantonen Domme indgår foldebjerget Campagnac-les-Quercy i et område med kridtholdig kalksten.

Formationerne fra Juratiden (Portlandian og Kimmeridgien) indeholder kalksten, der opdeles i plader og danner flade kalksten. Disse kalkstensplader blev fjernet fra vinmarkerne på parcellerne for at danne omkringliggende mure og tørstensrønner, hvoraf de mest berømte, på Daglan-kalkplateauet, karakteriseres som historiske monumenter.

Det er dette særlige geologiske kendetegn, der har gjort det muligt at bevare og udvikle vinmarkerne i området. Som i hele den sydvestlige del blev vinstokken etableret i Périgord i romertiden.

Det har lige siden begyndelsen været floden Dordogne, der har været den eneste transportvej for transportskibe, som har spillet en afgørende rolle for handelen med vine fra Haut Pays.

Vinene fra Dordogne, men også fra Garonne, Lot og Tarn, overlevede og videreudviklede sig indtil phylloxeraens ødelæggelser omkring 1880. Vindyrkningsområderne blev ved med at falde i størrelse efter det andet dødsstød som følge af Første Verdenskrig, som berøvede vinmarkerne en generation af mænd. De blev i det væsentlige bevaret i Bergeracois.

Vinstokbestanden, der er baseret på Aquitaine-sorter og lokale sorter, domineres i vid udstrækning af Merlot og Cabernet til rødvinene og Sauvignon og Sémillon til hvidvinene, undertiden en smule Chardonnay.

Som følge af denne komplementaritet får rødvinene et elegant og blødt udtryk med undertiden let granuløse tanniner, hvilket giver dem en vis karakter.

Rosévinene har derimod frugtagtige duftnoter med en dejlig friskhed til sidst.

De tørre hvidvine er også frugtagtige, lette i munden, men med en fin fyldighed og en syrlighed til sidst.

Domme-regionen blev som følge af sin afsides beliggenhed fra Bordeaux mindre påvirket af Hundredårskrigen. I hele perioden efter Hundredårskrigen blev der gjort bestræbelser på at genoprette vinmarkerne og plante nye vinstokke, hvilket fremgår af talrige notardokumenter.

Comte de Toulouse har beskrevet vinranker med frugt i Domme-regionen omkring 1260. Salget af vin i Sarlat reguleres af de gamle vedtægter fra 1288, hvilket bekræftes af patentskrivelserne fra 1299.

Den nuværende produktion i Domme-regionen består af rødvine og rosévine. Rødvinene er frugtagtige og elegante. Vinene lagret på egetræsfade er rubinrøde med frugtagtige aromaer med et strejf af lakrids- og trænoter.

Rosévine med betegnelsen »Vin de Domme«, der har en intens farve, har en meget karakteristisk duft med noter af røde frugter. Smagsoplevelsen kendetegnende for disse vine er en god balance mellem fyldighed, lang eftersmag og varme samt friskhed.

Domme-vinen er resultatet af en dyrkning på Aquitaines vinmarker med en vinstokbestand, der domineres af Merlot N og Cabernet franc N, mens Cot N, som er meget fremherskende i nabodepartementet Lot, ikke er særlig udbredt her.

Med Association des amis du vin de Domme, som har mere end 2 000 medlemmer, herunder de 15 vinproducenter, har hele den mindre landregion kunnet samle kræfterne på at bevare dette prestigefyldte vindyrkningsområde, hvis omdømme er opbygget omkring dynamiske andelsstrukturer. Historiske og kulturelle forbindelser til den store nabo Bordeaux har været kendetegnende for Périgord-området. Er der geomorfologisk og klimatisk kontinuitet, er der også kontinuitet i dyrkningen, hvorfor vinstokbestanden består af de samme Aquitaine-sorter.

Handelsforbindelserne har muliggjort en dialog og udveksling af knowhow mellem de to tilgrænsende vinproducerende grupper.

Den samlede vinproduktion i departementet Dordogne sikres af 25 producenter, herunder seks andelsvinkældre, med et gennemsnit på 8 500 hektoliter rødvin og rosévin og 2 500 hektoliter hvidvin.

Den 12. september 1784 indførte vinavlerne i Domme princippet om forbud mod høst »for at bevare vinens omdømme, som kan blive ødelagt af en for tidlig høst, inden druerne er fuldt modne«.

Vinkældrene ligger hovedsagelig i umiddelbar nærhed af indskibningshavnene, dvs. havnene i Domme og Castelnaud, hvorfra vinen transporteres på store skibe.

I slutningen af det 19. århundrede gav phylloxera et første dødsstød til vindyrkningsområdet med mere end 2 800 hektar vinstokke.

Det var først i 1993, at landbrugere, landbrugsteknikere og lokale folkevalgte gik sammen i en sammenslutning om at genoprette vinmarkerne.

Périgord-vinene får deres udtryk fra de kalkstensplateauer, hvor vinstokkene hovedsagelig plantes. Jordbunden har en afvandingsevne, som fremmer tilblivelsen af friske hvidvine og rosévine med et højt syreindhold. De gode vandforhold i jorden kombineret med havets påvirkninger sikrer en god fenolmodenhed i druerne og dermed rødvine kendetegnet ved tanniner.

Dordogne-dalen påvirkes i højere grad af havet, hvilket gør vinene med betegnelsen »vin de Domme« mere elegante og frugtagtige.

Vinen i Périgord og Domme, hvis omdømme går tilbage til gammel tid, er endvidere omdrejningspunkt for turistaktiviteter omkring det unikke område tæt på middelalderfæstningen i Sarlat, der har næsten to millioner besøgende om året, og hvor der er blevet optaget en række historiske film.

Ud over andre produkter fra den lokale gastronomi såsom valnødder, jordbær, kastanjer, cabécou og lam og ikke at forglemme trøfler og spiselig rørhat bidrager Périgord-vinene til dette turistområdes omdømme.

9.   Andre vigtige betingelser (emballering, mærkning, andre krav)

Retlig ramme:

national lovgivning

Type supplerende betingelse:

supplerende bestemmelser om mærkningen

Beskrivelse af betingelsen:

Den Europæiske Unions BGB-logo skal påføres etiketten, hvis benævnelsen »Indication géographique protégée« (beskyttet geografisk betegnelse) erstattes af den traditionelle benævnelse »Vin de pays«.

Den beskyttede geografiske betegnelse »Périgord« kan suppleres med navnet på en af følgende yderligere geografiske enheder i overensstemmelse med produktionsbetingelserne i denne produktspecifikation: »Dordogne« og »Vin de Domme«.

Bogstaverne i navnene på de geografiske enheder »Dordogne« og »Vin de Domme« må hverken i højden eller bredden være større end størrelsen af de skrifttegn, som udgør navnet på den beskyttede geografiske betegnelse »Périgord«.

Den beskyttede geografiske betegnelse »Périgord« kan suppleres af:

| — | navnet på en til flere druesorter |
| --- | --- |

—

navnet på en til flere druesorter

| — | angivelserne »primeur« eller »nouveau«. |
| --- | --- |

—

angivelserne »primeur« eller »nouveau«.

Link til produktspecifikationen

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-4178c6c2-9742-406d-84c6-24b06b5f2f18

---

(1)  EUT L 9 af 11.1.2019, s. 2.

---

| 15.3.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 87/21 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 87/21

---

Offentliggørelse af en meddelelse om godkendelse af en standardændring af produktspecifikationen for en betegnelse i vinsektoren som omhandlet i artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33

(2021/C 87/08)

Denne meddelelse offentliggøres i overensstemmelse med artikel 17, stk. 5, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELELSE OM STANDARDÆNDRING AF ENHEDSDOKUMENTET

»VOUVRAY«

PDO-FR-A0146-AM01

Meddelelsesdato: 8. december 2020

BESKRIVELSE AF OG BEGRUNDELSE FOR DEN VEDTAGNE ÆNDRING

1.   Geografisk område

I kapitel I, punkt IV, stk. 1, tilføjes, at listen over kommuner er udarbejdet på grundlag af den officielle geografiske kode for 2020.

Dette medfører en ændring af navnet på kommunen »Tours-Sainte-Radegonde«, der erstattes med »Tours«.

Det er en redaktionel ændring, som ikke ændrer det geografiske område.

Denne ændring medfører en ændring af punkt 1.6 i enhedsdokumentet.

2.   Område i umiddelbar nærhed

I kapitel I, punkt IV, stk. 3, tilføjes, at listen over kommuner er udarbejdet på grundlag af den officielle geografiske kode for 2020.

Det er en redaktionel ændring, som ikke ændrer området i umiddelbar nærhed.

Denne ændring medfører en ændring af punkt 1.9 i enhedsdokumentet.

3.   Foranstaltninger om miljøvenlig jordbrugsdrift

I kapitel I, punkt VI, stk. 2, tilføjes to litraer:

| »c) | Fuld kemisk ukrudtsbekæmpelse af parcellen er forbudt. |
| --- | --- |

»c)

Fuld kemisk ukrudtsbekæmpelse af parcellen er forbudt.

| d) | Ikkehøjtbyggede sprøjtemaskiner med dyser, der ikke er retningsbestemte (luftkonvektionsturbiner monteret på styltetraktor eller spredekanon), er forbudte. Hvis parcellens hældning er over 20 %, kan brug af luftkonvektionsturbiner monteret på styltetraktor eller spredekanon godkendes.« |
| --- | --- |

d)

Ikkehøjtbyggede sprøjtemaskiner med dyser, der ikke er retningsbestemte (luftkonvektionsturbiner monteret på styltetraktor eller spredekanon), er forbudte. Hvis parcellens hældning er over 20 %, kan brug af luftkonvektionsturbiner monteret på styltetraktor eller spredekanon godkendes.«

Formålet med disse bestemmelser er en bedre hensyntagen til efterspørgslen fra forbrugerne, en reducering af brug af plantebeskyttelsesmidler og dermed en reducering af miljøpåvirkningen.

Denne ændring medfører ikke ændringer i enhedsdokumentet.

4.   Cirkulation mellem godkendte oplagshavere

Punkt IX, stk. 5, litra b), slettes.

Denne bestemmelse er slettet som følge af kendelsen fra Conseil d'Etat af 22. maj 2017.

Denne ændring medfører ikke ændringer i enhedsdokumentet.

5.   Overgangsforanstaltninger

I kapitel I, punkt XI, i produktspecifikationen er stk. 2 slettet, da det er en overgangsforanstaltning, som er udløbet.

Følgende er blevet tilføjet:

»Stk. 4 — Andre dyrkningsmetoder

Ikkehøjtbygget sprøjteudstyr med dyser, der ikke er retningsbestemte (luftkonvektionsturbiner monteret på styltetraktor eller spredekanon) er tilladt frem til den 31. august 2024.«

Formålet med denne bestemmelse er at give de erhvervsdrivende mulighed for at tilpasse sig forbuddet mod denne type udstyr.

Denne ændring medfører ikke ændringer i enhedsdokumentet.

I kapitel II, punkt I, i produktspecifikationen tilføjes følgende:

»10. Erklæring om erhvervelse af sprøjteudstyr.

Enhver erhvervelse af sprøjteudstyr skal oplyses til den faglige interesseorganisation. Denne erklæring angiver primært en præcis beskrivelse af det erhvervede udstyr. Den vedlægges fakturaen fra købet af udstyret.«

Denne ændring sker på baggrund af forbuddet mod ikkehøjtbygget sprøjteudstyr med dyser, der ikke er retningsbestemte.

Denne ændring medfører ikke ændringer i enhedsdokumentet.

6.   Vigtigste punkter, der skal kontrolleres

De vigtigste punkter, der skal kontrolleres, er blevet ændret for at tilpasse kontrolmetoderne.

Denne ændring medfører ikke ændringer i enhedsdokumentet.

ENHEDSDOKUMENT

1.   Produktbetegnelse

Vouvray

2.   Type af geografisk betegnelse

BOB — Beskyttet oprindelsesbetegnelse

3.   Kategorier af vinavlsprodukter

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

| 5. | Mousserende kvalitetsvin |
| --- | --- |

5.

Mousserende kvalitetsvin

| 8. | Perlevin |
| --- | --- |

8.

Perlevin

4.   Beskrivelse af vinen(e)

Ikkemousserende vin

De ikkemousserende vine har et naturligt alkoholindhold i volumen på mindst 11 %.

De ikkemousserende vine overstiger ikke, efter berigelse, et alkoholindhold i volumen på i alt 15 %.

Tørre, ikkemousserende vine har efter aftapning: — et gæringsdygtigt sukkerindhold (glukose + fruktose) på højst 8 gram pr. liter, — et samlet syreindhold udtrykt i gram vinsyre pr. liter, som er mindst 2 g højere pr. liter end indholdet af gæringsdygtigt sukker (glukose + fruktose).

Tørre, ikkemousserende, unge vine har generelt aromaer af frugt og blomster, der med tiden kan udvikle nye noter, såsom honning og lind. Når de har et gæringsdygtigt sukkerindhold, er deres kompleksitet og lagringspotentiale generelt større. Det er ikke ualmindeligt med mere fremtrædende noter af eksotiske frugter eller mildere noter af tørrede frugter, og med tiden opstår der ofte noter af ristede mandler, honning eller kvæde.

| Generelle analytiske egenskaber |
| --- |
| Samlet maksimalt alkoholindhold (i % vol.): | |
| Minimumsalkoholindhold (i % vol.): | |
| Minimumssyreindhold: | |
| Maksimalt indhold af flygtig syre (i mEq/l): | |
| Maksimalt indhold af svovldioxid (i mg/l): | |

Generelle analytiske egenskaber

Samlet maksimalt alkoholindhold (i % vol.):

Minimumsalkoholindhold (i % vol.):

Minimumssyreindhold:

Maksimalt indhold af flygtig syre (i mEq/l):

Maksimalt indhold af svovldioxid (i mg/l):

Mousserende vine og perlevine

Efter udviklingen af de mousserende egenskaber har de mousserende vine og perlevinene i tilfælde af berigelse af mosten højst et totalt alkoholindhold udtrykt i volumen på 13 %.

Det samlede indhold af flygtig syre, syre, svovldioxid og kulsyreanhydrid for mousserende vine og perlevine skal overholde fællesskabsbestemmelserne.

Mousserende vin med fine og lette mousserende egenskaber er ofte kendetegnet ved noter af frugter eller citrusfrugter samt med tiden også noter af briocher. Perlevin har et lavere indhold af kuldioxid og mere diskrete bobler, der er mindre mærkbare i munden. Disse behagelige vine smager typisk mere af vin end de mousserende vine.

| Generelle analytiske egenskaber |
| --- |
| Samlet maksimalt alkoholindhold (i % vol.): | |
| Minimumsalkoholindhold (i % vol.): | |
| Minimumssyreindhold: | |
| Maksimalt indhold af flygtig syre (i mEq/l): | |
| Maksimalt indhold af svovldioxid (i mg/l): | |

Generelle analytiske egenskaber

Samlet maksimalt alkoholindhold (i % vol.):

Minimumsalkoholindhold (i % vol.):

Minimumssyreindhold:

Maksimalt indhold af flygtig syre (i mEq/l):

Maksimalt indhold af svovldioxid (i mg/l):

5.   Vinfremstillingspraksis

a.   Væsentlige ønologiske fremgangsmåder

Væsentlig ønologisk fremgangsmåde

Mousserende vin og perlevin er udelukkende fremstillet ved eftergæring på flaske. Efter udviklingen af de mousserende egenskaber har vinene i tilfælde af berigelse af mosten højst et totalt alkoholindhold udtrykt i volumen på 13 %.

De ikkemousserende vine overstiger ikke, efter berigelse, et alkoholindhold i volumen på i alt 15 %.

Foruden ovennævnte bestemmelser skal vinen hvad angår ønologisk fremgangsmåde opfylde de krav, der er fastsat på EU-plan og i den franske lov om landbrug og fiskeri (»code rural et de la pêche maritime«).

Dyrkningsmetode

—   Dyrkningsform

| a) | Beplantningstæthed: Beplantningstætheden på vinmarkerne er mindst 6 000 vinstokke pr. hektar med en maksimal afstand mellem rækkerne på 1,60 m. Afstanden mellem stokkene i samme række er mindst 0,90 meter. |
| --- | --- |

a)

Beplantningstæthed: Beplantningstætheden på vinmarkerne er mindst 6 000 vinstokke pr. hektar med en maksimal afstand mellem rækkerne på 1,60 m. Afstanden mellem stokkene i samme række er mindst 0,90 meter.

| b) | Regler for beskæring: Vinstokkene beskæres med kort spore med en eller to grene med højst to skud pr. stok. En gren med flere skud pr. stok kan beskæres til højst tre skud pr. stok. Antallet af skud er gennemsnitligt 10 pr. stok, dog højst 13 skud pr. stok. For vinstokke, der er mindre end ti år gamle, er antallet af skud pr. stok dog højst otte. Ved skud forstås ethvert separat skud mindst 5 mm fra kronen. |
| --- | --- |

b)

Regler for beskæring: Vinstokkene beskæres med kort spore med en eller to grene med højst to skud pr. stok. En gren med flere skud pr. stok kan beskæres til højst tre skud pr. stok. Antallet af skud er gennemsnitligt 10 pr. stok, dog højst 13 skud pr. stok. For vinstokke, der er mindre end ti år gamle, er antallet af skud pr. stok dog højst otte. Ved skud forstås ethvert separat skud mindst 5 mm fra kronen.

b.   Maksimumsudbytte

Ikkemousserende vin

65 hektoliter pr. hektar

Mousserende vin eller perlevin

78 hektoliter pr. hektar

6.   Afgrænset geografisk område

Høst af druer, vinfremstilling, forarbejdning og lagring af ikkemousserende vin, høst af druer, vinfremstilling, forarbejdning lagring og aftapning af mousserende vin og perlevin foregår i følgende kommuner i departementet Indre-et-Loire (liste udarbejdet på grundlag af den officielle geografiske kode for 2020): Chançay, Noizay, Parçay-Meslay, Reugny, Rochecorbon, Tours, Vernou-sur-Brenne, Vouvray.

7.   Primær(e) druesort(er)

Chenin B

Orbois B

8.   Beskrivelse af tilknytningen

a)   Beskrivelse af naturlige faktorer, der bidrager til tilknytningen

I nærheden af og oven for byen Tours strækker det geografiske område med den kontrollerede oprindelsesbetegnelse »Vouvray« sig over et plateau omgivet af flere floddale og dale og afsluttes af en stejl skråning ned til Loiredalen.

Plateauet har et relativt kuperet relief og ligger i en højde på mellem 85 og 110 meter over havets overflade. Besøgende kan blandt de forrevne fremspring finde grotter og huleboliger indhugget i dalenes skråninger af gul kvadersandsten. Et blødt kridtlag (tufsten fra turonien) udgør grundlaget i dette plateau. Ovenpå findes elementer af kiselholdig lerjord fra senontiden, eocæntiden og mio/pliocæntiden, og øverst findes kvaternære dyndaflejringer af æolisk oprindelse. Det geografiske område omfatter otte kommuner, som ligger ved floden eller i umiddelbar nærhed af floddalen og de tilstødende dale.

De præcist afgrænsede parceller til druehøst har jord, som stammer fra erosion af geologisk substrat, der har dannet plateauet, svarende til kanten af skråningen ned til Loire og til de floddale og dale, som afskærer det. Disse parceller er enten placeret på skråningerne med ler- og kalkholdig jord eller i kanten af plateauet med kiselholdig lerjord.

Klimaet i det geografiske område er et overgangskystklima med påvirkninger fra både hav og fastland. Loirefloden har en varmeregulerende rolle. Det samme gælder dalene, der trækker den kolde luft væk fra skråningerne. Hvert år i foråret er der som regel mindst en hedebølge af nogle dages varighed. Der falder omkring 680 mm nedbør om året.

b)   Beskrivelse af menneskelige faktorer, der bidrager til tilknytningen

Historien fortæller, at ved grundlæggelsen af klosteret Marmoutier (år 372), som ligger i kommunen Sainte-Radegonde, der i dag hænger sammen med byen Tours, introducerede Sankt Martin i det fjerde århundrede de druesorter, som stadig findes her, og de beskæringsteknikker, som stadig blev brugt i 2010. Hans æsels madglæde gjorde, at fordelene ved kortsporebeskæring blev opdaget.

Fra starten af det 13. århundrede blev de hvide druesorter forbeholdt de parceller, der lå på skråningerne og i kanterne af plateauet med sten- og kalkholdig jord. Gamle tekster vidner om, at druesorten Chenin B, lokalt kaldet »pineau de la Loire«, er områdets ædle druesort. Rabelais skrev i det 16. århundrede i sit værk »Gargantua«: »Det er pineau. Åh, denne ædle hvidvin! Ved min sjæl, det er en fløjlsblød vin.« Kvadersandstenen, et blødt kalkholdigt materiale, som udgør de første geologiske lag i plateauet, er blevet udgravet i store grotter fra romertiden frem til det tyvende århundrede. Disse er blevet brugt som vinkældre til fremstilling af mousserende vin, lagring og opbevaring, og de har fra starten været en gunstig faktor i udviklingen af dyrkningen af og handlen med vin.

De franske kongers tilstedeværelse på slottene i Touraine i det 14. og 16. århundrede fremmede i høj grad udviklingen af og omdømmet for Touraines vindyrkning. »Crus«-vinene fra »Vouvray« tilhørte den franske krone og blev serveret for kongen. Loire er en ideel transportvej, og vinene fra »Vouvray« blev frem til slutningen af det 19. århundrede eksporteret til de nordeuropæiske lande via hollandske købmænd.

Producenterne af »Vouvray« organiserede sig hurtigt efter krisen med vinlusangreb, og i første halvdel af det 20. århundrede indførtes en række retsakter, der skulle være med til at beskytte og fremme vinene. I 1906 grundlagde man »Syndicat de défense«, der er ansvarlig for at bekæmpe illoyal konkurrence fra visse skrupelløse forhandlere, som sælger vin af dårlig kvalitet fra andre regioner under navnet »Vouvray«.

I 1929 fastslås det ved en dom, at kun vin produceret i kommunerne Vouvray, Vernou, Chançay, Noizay, Reugny, Rochecorbon og Sainte-Radegonde kan benytte oprindelsesbetegnelsen »Vouvray«. I 1936 anerkendes den kontrollerede oprindelsesbetegnelse »Vouvray« med samme geografiske område, som er defineret i 2010, for de forskellige kategorier af vin. En vinsammenslutning, der blev grundlagt i 1937, promoverede den.

Med en produktion i konstant udvikling grundlagde producenterne i 1953 Cave des Producteurs de Vouvray, et vinkooperativ, der stadig i 2010 er en vigtig aktør. I 2009 er arealet af beplantede vinmarker cirka 2 200 hektar, fordelt på 165 producenter. Produktionen fordeler sig på ikkemousserende vin (cirka 50 000 hektoliter) og mousserende vin og perlevin (næsten 70 000 hektoliter). Ikkemousserende vin Tørre, ikkemousserende, unge vine har generelt aromaer af frugt og blomster, der med tiden kan udvikle nye noter, såsom honning og lind. Når de har et gæringsdygtigt sukkerindhold, er deres kompleksitet og lagringspotentiale generelt større. Det er ikke ualmindeligt med mere fremtrædende noter af eksotiske frugter eller mildere noter af tørrede frugter, og med tiden opstår der ofte noter af ristede mandler, honning eller kvæde.

Mousserende vin med fine og lette mousserende egenskaber er ofte kendetegnet ved noter af frugter eller citrusfrugter samt med tiden også noter af briocher. Perlevin har et lavere indhold af kuldioxid og mere diskrete bobler, der er mindre mærkbare i munden. Disse behagelige vine smager typisk mere af vin end de mousserende vine. Mousserende vin og perlevin Produktionen af mousserende vin har samme baggrund som den ikkemousserende vin. Da vinavlerne konstaterede, at vin, der var aftappet i vinkældrene, undertiden havde en tendens til at gære naturligt igen, ønskede de at kontrollere dette fænomen med »naturligt mousserende vine« og drage fordel af det. De vine, der tilbydes forbrugerne som »perlevine«, stammer fra det 19. århundrede. De første forsøg på at fremstille mousserende vine ved hjælp af den traditionelle metode ved at udnytte det fremspirende vindyrkningsgrundlag blev gjort i 1840'erne. Tilstedeværelsen af huler udhugget i kalkstenslagene har således været en gunstig faktor i udviklingen af fremstillingen af denne vin, som kræver store, tempererede lokaler til lagring og håndtering. Producenterne af de mousserende vine var i 2010 takket være over hundrede års opbygget erfaring i besiddelse af en knowhow, der kommer perfekt til udtryk i sammensætningen af deres cuvéer. En vandret lagring i mindst 12 måneder bidrager til udviklingen af aromaer og til vinenes kompleksitet.

Ikkemousserende vin Det geografiske område »Vouvray«, som ligger på den klimatiske grænse for dyrkning af Chenin B, Loiredalens ædle druesort, der modnes sent, byder på gunstige, naturlige forhold, som er med til at give vinene en unik duft og en enestående balance.

Vinenes elegante og unikke udtryk kræver optimal forvaltning af planten og produktionspotentialet, som f.eks. brug af en svag podestamme, stringent dyrkningsform og kortsporebeskæring. Årgangens påvirkning, især inden for det geografiske område, har gennem generationer fået producenter til at forvalte de forskellige forhold for druernes modenhed. De høstede druer indeholder således mere eller mindre sukker alt efter omstændighederne og de klimatiske forhold det pågældende år. Respekten for dette naturlige indhold fører til produktion af forskellige typer vin. Når de klimatiske forhold for høsten er særligt gode, produceres vin med højt gæringsdygtigt sukkerindhold af de høstede druer, der har det højeste sukkerindhold efter tørring på vinstokkene eller udvikling af ædelt råddenskab ved hjælp af botrytis cinerea.

I tråd med traditionerne omfatter det afgrænsede parcelområde til druehøst kun parceller med gode vand- og varmeegenskaber. Valget af parceller til dyrkning af vinstokke, tilpasningen og den konstante produktionspraksis, der er indført af vinavlerne gennem tiden, forklarer kvaliteten og særegenheden af vinene fra »Vouvray«.

Vouvray-vinenes omdømme er utroligt godt. Siden det 13. århundrede har munkene bidraget til udviklingen af vinavlen og til udbredelsen af vinene ad Loires vandveje. I det 16. og 17. århundrede voksede dette omdømme både i udlandet og i Frankrig takket være de hollandske købmænds aktiviteter. I 2010 blev vinene solgt langt ud over landets grænser og eksporteret til hele verden.

9.   Andre vigtige betingelser (emballering, mærkning, andre krav)

Retlig ramme:

national lovgivning

Type supplerende betingelse:

supplerende bestemmelser om mærkningen

Beskrivelse af betingelsen:

| — | Alle de valgfrie angivelser anføres på etiketterne med bogstaver, der hverken i højde eller bredde er mere end dobbelt så store som bogstaverne i navnet på den kontrollerede oprindelsesbetegnelse. |
| --- | --- |

—

Alle de valgfrie angivelser anføres på etiketterne med bogstaver, der hverken i højde eller bredde er mere end dobbelt så store som bogstaverne i navnet på den kontrollerede oprindelsesbetegnelse.

| — | Skrifttegnenes dimensioner for den geografiske benævnelse »Val de Loire« må hverken i højden eller bredden være større end to tredjedele af de skrifttegn, som udgør navnet på den kontrollerede oprindelsesbetegnelse. |
| --- | --- |

—

Skrifttegnenes dimensioner for den geografiske benævnelse »Val de Loire« må hverken i højden eller bredden være større end to tredjedele af de skrifttegn, som udgør navnet på den kontrollerede oprindelsesbetegnelse.

| — | Betegnelsen »tør« skal fremgå af etiketten på ikkemousserende vine i henhold til bestemmelserne under punkt IX (stk. 1, litra b) i produktspecifikationen. |
| --- | --- |

—

Betegnelsen »tør« skal fremgå af etiketten på ikkemousserende vine i henhold til bestemmelserne under punkt IX (stk. 1, litra b) i produktspecifikationen.

| — | På etiketten for vine med den kontrollerede oprindelsesbetegnelse er det tilladt at angive navnet på en mindre geografisk enhed, under forudsætning af at:






  — | det drejer sig om en navngiven matrikelregistret lokalitet |
| --- | --- | --- |

—

På etiketten for vine med den kontrollerede oprindelsesbetegnelse er det tilladt at angive navnet på en mindre geografisk enhed, under forudsætning af at:

—

det drejer sig om en navngiven matrikelregistret lokalitet

| — | navnet fremgår af høstanmeldelsen. |
| --- | --- |

—

navnet fremgår af høstanmeldelsen.

Retlig ramme:

national lovgivning

Type supplerende betingelse:

undtagelse vedrørende produktionen i det afgrænsede geografiske område

Beskrivelse af betingelsen:

Det område, der ligger umiddelbart i nærheden, og som er genstand for undtagelsen vedrørende fremstillingen og behandlingen af ikkemousserende vin samt høst af druer, vinfremstilling, forarbejdning, lagring og aftapning af mousserende vin og perlevin, omfatter en del af følgende kommune i departementet Indre-et-Loire (udarbejdet på grundlag af den officielle geografiske kode for 2020): Nazelles-Négron (for den del af området, der ligger nord for departementsvej nr. 1 og vest for departementsvej nr. 75).

Retlig ramme:

national lovgivning

Type supplerende betingelse:

emballering i det afgrænsede geografiske område

Beskrivelse af betingelsen:

| — | Mousserende vin og perlevin er udelukkende fremstillet ved eftergæring på flaske. |
| --- | --- |

—

Mousserende vin og perlevin er udelukkende fremstillet ved eftergæring på flaske.

| — | Mousserende vin og perlevin kan markedsføres til forbrugeren efter en lagringsperiode på mindst 12 måneder regnet fra aftapningsdatoen. |
| --- | --- |

—

Mousserende vin og perlevin kan markedsføres til forbrugeren efter en lagringsperiode på mindst 12 måneder regnet fra aftapningsdatoen.

Link til produktspecifikationen

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-c92ca6c9-395b-44ee-b1c9-ba8a143bb101

---

(1)  EUT L 9 af 11.1.2019, s. 2.

---

| 15.3.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 87/27 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 87/27

---

Offentliggørelse af en meddelelse om godkendelse af en standardændring af produktspecifikationen for en betegnelse i vinsektoren i henhold til artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33

(2021/C 87/09)

Denne meddelelse offentliggøres i henhold til artikel 17, stk. 5, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELELSE AF EN STANDARDÆNDRING TIL ÆNDRING AF ENHEDSDOKUMENTET

»MOULIN-À-VENT«

PDO-FR-A0933-AM02

Meddelelsesdato: 9. december 2020

BESKRIVELSE AF OG BEGRUNDELSE FOR DEN GODKENDTE ÆNDRING

1.   Geografisk område

I kapitel I, afsnit IV, punkt 1, tilføjes ordene »i henhold til den officielle geografiske kode fra 2019« efter ordet »følgende«.

Denne redaktionelle ændring gør det muligt at fastlægge det geografiske område med henvisning til 2019-udgaven af INSEE's officielle geografiske kode og at skabe juridisk sikkerhed for afgrænsningen af det geografiske område.

Det geografiske områdes perimeter forbliver helt den samme.

Der tilføjes ligeledes en sætning for at informere producenterne om, at kortmateriale for det geografiske område er tilgængeligt på INAO's websted.

Enhedsdokumentet berøres ikke af disse ændringer.

2.   Parcelområde

Afsnit IV, punkt 2, affattes således: »Vinene fremstilles udelukkende af druer fra vinstokke i det parcelområde, der anvendes til produktion, og som er godkendt af Institut national de l'origine et de la qualité (Frankrigs nationale institut for oprindelse og kvalitet) på mødet i det kompetente nationale udvalg den 14. november 2019.«

Formålet med denne ændring er at angive datoen for den kompetente nationale myndigheds godkendelse af det nye afgrænsede parcelområde inden for det geografiske produktionsområde. Med parcelafgrænsningen inden for det geografiske produktionsområde er det muligt at udpege de parceller, der egner sig til produktion af vin med den pågældende beskyttede oprindelsesbetegnelse.

Enhedsdokumentet berøres ikke af denne ændring.

3.   Område i umiddelbar nærhed

I kapitel I, afsnit IV, punkt 3, tilføjes ordene »i henhold til den officielle geografiske kode fra 2019« efter ordet »følgende«.

Denne redaktionelle ændring gør det muligt at fastlægge området i umiddelbar nærhed med henvisning til 2019-udgaven af INSEE's officielle geografiske kode.

Dette områdes perimeter forbliver helt den samme.

Med tilføjelsen af denne henvisning skabes der juridisk sikkerhed for afgrænsningen af området i umiddelbar nærhed, så dette ikke påvirkes yderligere af kommunesammenlægninger eller -opdelinger, dele af kommuner eller navneændringer.

Listen over de kommuner, der udgør området i umiddelbar nærhed, er ligeledes blevet ajourført uden ændringer af perimeteren for at tage højde for de administrative ændringer, der blev foretaget inden 2019.

Afsnittet »Supplerende betingelser« i enhedsdokumentet ændres som følge heraf.

4.   Overgangsbestemmelse

Kapitel I, afsnit XI, punkt 3, slettes, eftersom den periode, hvor producenterne kunne drage fordel af en særlig foranstaltning med hensyn til dyrkningsperioden — og dermed datoen for afsætning til forbrugeren — er udløbet.

Enhedsdokumentet berøres ikke af denne ændring.

5.   Oplysninger vedrørende kontrollen af produktspecifikationen

| — | Producenterne kontrolleres nu af et certificeringsorgan, og ordet »kontrolplan« erstatter ordet »inspektionsplan« i de forskellige relevante afsnit i produktspecifikationens kapitel II.
  Enhedsdokumentet berøres ikke af denne ændring. |
| --- | --- |

—

Producenterne kontrolleres nu af et certificeringsorgan, og ordet »kontrolplan« erstatter ordet »inspektionsplan« i de forskellige relevante afsnit i produktspecifikationens kapitel II.

Enhedsdokumentet berøres ikke af denne ændring.

| — | Henvisninger til kontrolinstansen
  I kapitel III, afsnit II: Efter produktspecifikationens godkendelse i december 2011 er de redaktionelle regler i denne del blevet ændret, så man ikke længere medtager de fuldstændige henvisninger til kontrolorganet, eftersom kontrollerne foretages af et certificeringsorgan.
  Enhedsdokumentet berøres ikke af denne ændring. |
| --- | --- |

—

Henvisninger til kontrolinstansen

I kapitel III, afsnit II: Efter produktspecifikationens godkendelse i december 2011 er de redaktionelle regler i denne del blevet ændret, så man ikke længere medtager de fuldstændige henvisninger til kontrolorganet, eftersom kontrollerne foretages af et certificeringsorgan.

Enhedsdokumentet berøres ikke af denne ændring.

ENHEDSDOKUMENT

1.   Betegnelse

Moulin-à-Vent

2.   Type geografisk betegnelse

BOB — beskyttet oprindelsesbetegnelse

3.   Kategorier af vinavlsprodukter

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

| 4. | Beskrivelse af vinen/vinene |
| --- | --- |

4.

Analytisk beskrivelse

Vinene er tørre og stille rødvine.

Vinene har et naturligt alkoholindhold i volumen på mindst 10,5 %.

Efter berigelsen må vinene ikke have et totalt alkoholindhold i volumen på over 13 %.

På aftapningstidspunktet har vinene et maksimalt æblesyreindhold på 0,4 gram pr. liter.

De færdige vine, som er klar til afsætning, opfylder følgende analysestandarder:

Maksimalt indhold af fermenterbart sukker (glukose og fruktose): 3 gram pr. liter

De standarder, der er taget højde for i EU-lovgivningen, er gældende med hensyn til det maksimale totale alkoholindhold, det virkelige minimumsalkoholindhold, det minimale totale syreindhold og det maksimale indhold af svovldioxid.

Vinene har en dyb rubinrød til granatrød farve. I næsen har de ofte noter af blomster og velmodne røde frugter, som med alderen udvikler sig til berusende dufte af krydderier, trøfler eller endda vildt. Strukturen i munden er generøs og rustik med en balance mellem styrke, kompleksitet og elegance.

De kan nydes, når de er unge, men de opnår en finere karakter og en større styrke, når de har ligget i nogle år.

| Generelle analytiske kendetegn |
| --- |
| Totalt alkoholindhold, maksimum (i % vol.): | |
| Virkeligt alkoholindhold, minimum (i % vol.): | |
| Totalt syreindhold, minimum: | |
| Indhold af flygtig syre, maksimum (i milliækvivalenter pr. liter): | 14,17 |
| Totalt indhold af svovldioxid, maksimum (i milligram pr. liter): | |

Generelle analytiske kendetegn

Totalt alkoholindhold, maksimum (i % vol.):

Virkeligt alkoholindhold, minimum (i % vol.):

Totalt syreindhold, minimum:

Indhold af flygtig syre, maksimum (i milliækvivalenter pr. liter):

14,17

Totalt indhold af svovldioxid, maksimum (i milligram pr. liter):

5.   Vinfremstillingspraksis

a.   Særlige ønologiske fremgangsmåder

Vinfremstillingsmetoder

Særlig ønologisk fremgangsmåde

| — | Anvendelse af træflis er ikke tilladt. |
| --- | --- |

—

Anvendelse af træflis er ikke tilladt.

| — | Efter berigelsen må vinene ikke have et totalt alkoholindhold i volumen på over 13 %. |
| --- | --- |

—

Efter berigelsen må vinene ikke have et totalt alkoholindhold i volumen på over 13 %.

| — | Anvendelse af subtraktive berigelsesteknikker er tilladt indtil en koncentrationsgrad på 10 %. |
| --- | --- |

—

Anvendelse af subtraktive berigelsesteknikker er tilladt indtil en koncentrationsgrad på 10 %.

Ud over ovennævnte bestemmelser skal de ønologiske fremgangsmåder, som anvendes ved fremstillingen af disse vine, opfylde bestemmelserne i EU-lovgivningen og den franske landbrugs- og fiskerilov (»code rural et de la pêche maritime«).

Dyrkningspraksis

Beplantningstæthed

GENERELLE BESTEMMELSER

Beplantningstætheden på vinmarkerne er mindst 6 000 vinstokke pr. ha.

På disse vinmarker må afstanden mellem rækkerne ikke overstige 2,1 meter, og afstanden mellem vinstokkene i en planterække må ikke være under 0,8 meter.

SÆRLIGE BESTEMMELSER

Såfremt beplantningstætheden på mindst 6 000 vinstokke pr. ha er overholdt, kan vinstokkene have en afstand mellem rækkerne på højst 3 meter til mekaniseringsformål.

Regler for beskæring

| — | Beskæringen skal være afsluttet den 15. maj |
| --- | --- |

—

Beskæringen skal være afsluttet den 15. maj

| — | Vinene stammer fra vinstokke med kort beskæring (gobelet-beskæring, beskæring i vifteform, enkelt eller dobbelt Royat-beskæring eller »charmet«-beskæring) med højst 10 skud pr. vinstok |
| --- | --- |

—

Vinene stammer fra vinstokke med kort beskæring (gobelet-beskæring, beskæring i vifteform, enkelt eller dobbelt Royat-beskæring eller »charmet«-beskæring) med højst 10 skud pr. vinstok

| — | Hver vinstok har mellem tre og fem grene med højst to skud. Med henblik på foryngelse kan hver vinstok også have en gren med højst to skud, som er beskåret på et sideskud af gammelt træ |
| --- | --- |

—

Hver vinstok har mellem tre og fem grene med højst to skud. Med henblik på foryngelse kan hver vinstok også have en gren med højst to skud, som er beskåret på et sideskud af gammelt træ

| — | Ved formbeskæringen eller i forbindelse med en ændring af beskæringsmåden beskæres vinstokkene med højst 12 skud pr. vinstok. |
| --- | --- |

—

Ved formbeskæringen eller i forbindelse med en ændring af beskæringsmåden beskæres vinstokkene med højst 12 skud pr. vinstok.

Bestemmelser om mekanisk høst

| a) | De høstede druer må ikke stå højere end 0,5 meter i de beholdere, der anvendes til transport fra parcellen til vinfremstillingsanlægget |
| --- | --- |

a)

De høstede druer må ikke stå højere end 0,5 meter i de beholdere, der anvendes til transport fra parcellen til vinfremstillingsanlægget

| b) | Beholderne skal være fremstillet af inaktivt materiale beregnet på fødevarer |
| --- | --- |

b)

Beholderne skal være fremstillet af inaktivt materiale beregnet på fødevarer

| c) | Høst- og transportudstyret skal have et passende vandudløbs- eller beskyttelsessystem. |
| --- | --- |

c)

Høst- og transportudstyret skal have et passende vandudløbs- eller beskyttelsessystem.

b.   Maksimumudbytte

61 hektoliter pr. hektar

6.   Afgrænset geografisk område

Druehøsten, fremstillingen, forarbejdningen og lagringen af vinene finder sted i følgende kommuner i henhold til den officielle geografiske kode fra 2019:

| — | Departementet Rhône: Chénas. |
| --- | --- |

—

Departementet Rhône: Chénas.

| — | Departementet Saône-et-Loire: Romanèche-Thorins. |
| --- | --- |

—

Departementet Saône-et-Loire: Romanèche-Thorins.

7.   Primær(e) druesort(er)

Aligoté B

Gamay N

Melon B

8.   Tilknytning til det geografiske område

Beskrivelse af de naturgivne faktorer, der bidrager til tilknytningen

Det geografiske område strækker sig over den østlige side af bjergene »Monts du Beaujolais«, hovedsagelig »Montagne de Rémont« (med en højde på 510 meter), og på de terrasser, der vender ud mod Saônesletten, 15 km sydvest for Mâcon og 25 km nord for Villefranche-sur-Saône.

Den omfatter således kommunerne Chénas og Romanèche-Thorins, hvor departementet Rhône grænser op til departementet Saône-et-Loire.

De afgrænsede parceller, hvor druerne høstes, ligger i et bakket landskab med undertiden stejle skråninger mod vest, som rager op over byen Chénas, mens der mod øst er lettere skråninger og terrasser, der strækker sig helt til Romanèche-Thorins. Højden varierer således fra 190 meter til 420 meter.

80 % af jorden er dannet på lyserøde sandarenaer med løs jord. De er opstået efter en ændring af substratets granitsten, der her kaldes sandsten eller »gore«. I den sydlige del og ved den østlige grænse er jordbunden mere udviklet og dannet på collumium. Den består af sandblandet siltjord med småsten og grus. Jorden er generelt veldrænet og er imprægneret med jern- og manganoxider, som stammer fra årer, der skærer igennem granitmassen.

De største franske manganaflejringer blev da også opdaget i Romanèche-Thorins omkring 1750. Disse aflejringer blev udnyttet fra det 18. århundrede og indtil det 19. århundrede, og de gik lige indtil landsbytorvets midte. »Romanèchit«, som man kaldte det dengang, er et sort og meget tungt mineral.

Klimaet er et moderat kystklima, som er udsat for kontinentale og sydlige påvirkninger. Nedbøren er jævnt fordelt over hele året, og den årlige gennemsnitstemperatur ligger tæt på 11 °C. Bjergene »Monts du Beaujolais« spiller en vigtig rolle, da de beskytter mod vestenvind og dermed mindsker påvirkningen fra havet. Den føneffekt, som de giver, tørrer den fugtige luft og øger dermed også lysintensiteten og mindsker nedbørsmængden.

Den store Saônedal spiller ligeledes en fremtrædende rolle for vinstokkenes udvikling, idet den giver en stor lysintensitet og befordrer de sydlige påvirkninger, der navnlig er kendetegnet ved en stærk sommervarme.

Beskrivelse af de menneskelige faktorer, der bidrager til tilknytningen

Vinstokkenes tilstedeværelse i det geografiske område går langt tilbage i tiden.

Suzanne Blanchet skriver i sin bog »Les vins de Bourgogne« (Bourgognes vine), at vindyrkning i Mâcon- og Lyonområdet, hvor skovene er dominerende, har fundet sted lige siden det første århundrede (Plinius den Ældre). I det tredje århundrede blev vinene, som dengang var aftappet i amforaer, bragt til Lyon via Saônefloden, der lå tæt på.

Vindyrkningen oplevede en stor fremgang fra slutningen af det 15. århundrede, hvor Lyons borgerskab blev velstående som følge af silkefremstilling og bankvirksomhed.

Vinhandelen i Beaujolaisregionen voksede i løbet af det 18. århundrede, hvilket førte til store i ændringer i vindyrkningsarealerne. De store jordbesiddelser blev så opdelt i »delforpagtninger«, hvilket stadig er meget udbredt i det geografiske område.

I de nationale arkiver fra 1722 står der følgende: »Romanèche er en af de fire lokaliteter i Mâconområdet, som sender de største mængder vin til Paris.«

Navnet på den kontrollerede oprindelsesbetegnelse er knyttet til den gamle vindmølle, som blev opført i 1550 og står på bakken i Romanèche-Thorins. Den blev brugt til at male korn indtil midten af det 19. århundrede og er nu klassificeret som et historisk monument. Møllen, som ligger i hjertet af vindyrkningsarealet og kan ses på meget lang afstand, er det perfekte vartegn for det geografiske område for »Moulin-à-Vent«.

En dom afsagt af retten i Mâcon den 17. april 1924 præciserede officielt de geografiske grænser, inden for hvilke der kan fremstilles vine med betegnelsen »Thorins ou Moulin-à-Vent«. Året efter blev vinproducenternes sammenslutning, »Union des viticulteurs«, officielt oprettet og førte til anerkendelsen af den kontrollerede oprindelsesbetegnelse, hvilket udmøntede sig i dekretet af 11. september 1936. For at undgå forvirring blev navnet »Thorins« udeladt.

Samtidig stiftede ca. 40 producenter et vinkooperativ, som siden 1934 har haft til huse i et anneks til slottet Michauds i Chénas og producerer ca. 20 % af den samlede mængde, hvilket er en drivkraft for økonomien.

Den kontrollerede oprindelsesbetegnelse »Moulin-à-Vent« er kendetegnet ved en kombination af traditioner, der er specifikke for regionen, og moderne teknikker.

Producenterne har i deres stræben efter kvalitetsvin lært at udnytte sorten Gamay N og dens vækst, navnlig ved at anvende en høj beplantningstæthed og en kort beskæring.

For at give druerne en god modenhed sørger producenterne for, at det eksponerede bladområde er tilstrækkeligt stort. Dermed kan vinstokkene styres med en fast espalieropbinding. Samtidig har producenterne indført et særligt vinfremstillingssystem, hvor traditionel gæring og delvis kulstofudblødning eksisterer side om side.

Vingårdene er for størstedelens vedkommende familiedrevne, og her arbejder flere generationer sammen og efterfølger hinanden.

I 2010 dækkede vinmarkerne et areal på 650 ha, og den årlige gennemsnitsproduktion lå på ca. 30 000 hektoliter.

Oplysninger om produkternes kvalitet og egenskaber

Vinene har en dyb rubinrød til granatrød farve.

I næsen har de ofte noter af blomster og velmodne røde frugter, som med alderen udvikler sig til berusende dufte af krydderier, trøfler eller endda vildt.

Strukturen i munden er generøs og rustik med en balance mellem styrke, kompleksitet og elegance.

De kan nydes, når de er unge, men de opnår en finere karakter og en større styrke, når de har ligget i nogle år.

Årsagssammenhæng

»Moulin à Vent«, som er beliggende på skråningerne af en granithøjderyg, er kendt for at være den ældste »Crus du Beaujolais«.

Vindyrkningsarealet ligger på en ensartet undergrund af granit, hvor der er en lang række årer af mangan, som er synlige i form af spredte fragmenter i jorden. Historien fortæller, at dette sorte mineral giver vinene deres særlige karakter.

Vindyrkningsparcellerne, der er beplantet med sorten Gamay N, ligger på lette og solbeskinnede skråninger, som vender mod øst og sydøst, og som bjergene »Monts du Beaujolais« beskytter mod vestenvind. Da de vender i denne retning, opvarmes de ved daggry af solens første stråler.

Med sin ringe frugtbarhed giver granitundergrunden et moderat udbytte og bidrager til udviklingen af de frugtagtige aromaer, der kommer til udtryk i vinene.

Producenterne lægger vægt på at isolere de bedste parceller og sætte navnene på de mest kendte lokaliteter på etiketterne.

Det omdømme, som »Moulin-à-Vent« nyder godt af, går langt tilbage i tiden. Dette blev bekræftet allerede i det 18. århundrede i en klage fra Pierre-Étienne Chalandon, der var forhandler i Mâcon, og som klagede over en producent, der var mistænkt for at tilbyde vin af tredje eller fjerde kategori under betegnelsen »Moulin-à-Vent«. I sit værk »Topographie de tous les vignobles connus« (topografi over alle kendte vindyrkningsarealer) beskrev Jullien i 1816 »Moulin-à-Vent«-vinene i rosende vendinger. De var kategoriseret som førsteklasses vine og kunne holde sig i over 10 år på flaske.

Producenterne bruger stadig vindmøllen som symbol på den kontrollerede oprindelsesbetegnelse. Den er medtaget på en lang række etiketter og reklamemateriale, og den inspirerede maleren Maurice Utrillo.

I 1996 gik producenterne af »Moulin-à-Vent« sammen med producenterne af »Chénas« og oprettede brødremenigheden »Confrérie des Maîtres Vignerons de Chénas et Moulin-à-Vent«, hvor de højtideligt bekræftede det omdømme, som vinene med de to kontrollerede oprindelsesbetegnelser har.

9.   Andre vigtige betingelser (emballering, mærkning, andre krav)

Område i umiddelbar nærhed

Retsgrundlag:

National lovgivning

Type supplerende betingelse:

Undtagelse vedrørende produktionen i det afgrænsede geografiske område

Beskrivelse af betingelsen:

Det område i umiddelbar nærhed, som er defineret i undtagelsen vedrørende fremstilling, forarbejdning og lagring af vin, består af følgende kommuners område i henhold til den officielle geografiske kode fra 2019:

| — | Departementet Côte-d'Or:
  Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Clémencey, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L'Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée og Vougeot. |
| --- | --- |

—

Departementet Côte-d'Or:

Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Clémencey, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L'Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée og Vougeot.

| — | Departementet Rhône:
  Alix, Anse, L'Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville-en-Beaujolais, Belmont-d'Azergues, Blacé, Le Breuil, Bully, Cercié, Chambost-Allières, Chamelet, Charentay, Charnay, Chasselay, Châtillon, Chazay-d'Azergues, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dardilly, Denicé, Deux Grosnes (kun den del, der svarer til området i den gamle kommune Avenas), Dracé, Emeringes, Fleurie, Fleurieux-sur-l'Arbresle, Frontenas, Gleizé, Juliénas, Jullié, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Lantignié, Légny, Létra, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Odenas, Le Perréon, Pommiers, Porte des Pierres Dorées, Quincié-en-Beaujolais, Régnié-Durette, Rivolet, Sain-Bel, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Etienne-la-Varenne, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d'Avray, Saint-Lager, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Sainte-Paule, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Val d'Oingt, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux, Villié-Morgon og Vindry-sur-Turdine (kun den del, der svarer til området i de gamle kommuner Dareizé, Les Olmes og Saint-Loup). |
| --- | --- |

—

Departementet Rhône:

Alix, Anse, L'Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville-en-Beaujolais, Belmont-d'Azergues, Blacé, Le Breuil, Bully, Cercié, Chambost-Allières, Chamelet, Charentay, Charnay, Chasselay, Châtillon, Chazay-d'Azergues, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dardilly, Denicé, Deux Grosnes (kun den del, der svarer til området i den gamle kommune Avenas), Dracé, Emeringes, Fleurie, Fleurieux-sur-l'Arbresle, Frontenas, Gleizé, Juliénas, Jullié, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Lantignié, Légny, Létra, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Odenas, Le Perréon, Pommiers, Porte des Pierres Dorées, Quincié-en-Beaujolais, Régnié-Durette, Rivolet, Sain-Bel, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Etienne-la-Varenne, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d'Avray, Saint-Lager, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Sainte-Paule, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Val d'Oingt, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux, Villié-Morgon og Vindry-sur-Turdine (kun den del, der svarer til området i de gamle kommuner Dareizé, Les Olmes og Saint-Loup).

| — | Departementet Saône-et-Loire:
  Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (kun den del, der svarer til området i den gamle kommune La Loyère), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l'Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Pruzilly, Remigny, La Roche-Vineuse, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d'Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (kun den del, der svarer til området i de gamle kommuner Donzy-le-National, Massy og La Vineuse), Vinzelles og Viré. |
| --- | --- |

—

Departementet Saône-et-Loire:

Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (kun den del, der svarer til området i den gamle kommune La Loyère), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l'Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Pruzilly, Remigny, La Roche-Vineuse, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d'Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (kun den del, der svarer til området i de gamle kommuner Donzy-le-National, Massy og La Vineuse), Vinzelles og Viré.

| — | Departementet Yonne:
  Aigremont, Annay-sur-Serein, Arcy-sur-Cure, Asquins, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Deux Rivières, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l'Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Montholon (kun den del, der svarer til området i de gamle kommuner Champvallon, Villiers sur Tholon og Volgré), Mouffy, Moulins-en-Tonnerrois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Saint-Père, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tharoiseau, Tissey, Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézelay, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers og Yrouerre. |
| --- | --- |

—

Departementet Yonne:

Aigremont, Annay-sur-Serein, Arcy-sur-Cure, Asquins, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Deux Rivières, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l'Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Montholon (kun den del, der svarer til området i de gamle kommuner Champvallon, Villiers sur Tholon og Volgré), Mouffy, Moulins-en-Tonnerrois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Saint-Père, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tharoiseau, Tissey, Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézelay, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers og Yrouerre.

Mærkning

Retsgrundlag:

National lovgivning

Type supplerende betingelse:

Supplerende bestemmelser vedrørende mærkningen

Beskrivelse af betingelsen:

| a) | På etiketten for vine med den kontrollerede oprindelsesbetegnelse er det tilladt at angive navnet på en mindre geografisk enhed, under forudsætning af at:






  — | det drejer sig om en navngiven matrikelregistreret lokalitet |
| --- | --- | --- |

a)

På etiketten for vine med den kontrollerede oprindelsesbetegnelse er det tilladt at angive navnet på en mindre geografisk enhed, under forudsætning af at:

—

det drejer sig om en navngiven matrikelregistreret lokalitet

| — | navnet fremgår af høstanmeldelsen. |
| --- | --- |

—

navnet fremgår af høstanmeldelsen.

Den navngivne matrikelregistrerede lokalitet skal være angivet umiddelbart efter navnet på den kontrollerede oprindelsesbetegnelse og skal være trykt med skrifttegn, der hverken i højden eller bredden er større end de skrifttegn, som udgør navnet på den kontrollerede oprindelsesbetegnelse.

| b) | På etiketten for vine med den kontrollerede oprindelsesbetegnelse er det tilladt at angive »Vin du Beaujolais«, »Grand Vin du Beaujolais« eller »Cru du Beaujolais« som større geografisk enhed.
  De skrifttegn, som anvendes for den større geografiske enhed, må hverken i højden eller bredden være større end to tredjedele af størrelsen af de skrifttegn, som anvendes i den kontrollerede oprindelsesbetegnelses navn. |
| --- | --- |

b)

På etiketten for vine med den kontrollerede oprindelsesbetegnelse er det tilladt at angive »Vin du Beaujolais«, »Grand Vin du Beaujolais« eller »Cru du Beaujolais« som større geografisk enhed.

De skrifttegn, som anvendes for den større geografiske enhed, må hverken i højden eller bredden være større end to tredjedele af størrelsen af de skrifttegn, som anvendes i den kontrollerede oprindelsesbetegnelses navn.

Link til produktspecifikationen

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-10009261-9fab-4519-9359-c1535d713844

---

(1)  EUT L 9 af 11.1.2019, s. 2.

---

| 15.3.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 87/35 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 87/35

---

Offentliggørelse af meddelelse om godkendelse af en standardændring af varespecifikationen for en betegnelse i vinsektoren i henhold til artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33

(2021/C 87/10)

Denne meddelelse offentliggøres i henhold til artikel 17, stk. 5, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELELSE AF EN STANDARDÆNDRING TIL ÆNDRING AF ENHEDSDOKUMENTET

»MINERVOIS«

PDO-FR-A0330-AM01

Meddelelsesdato: 14.12.2020

BESKRIVELSE AF OG BEGRUNDELSE FOR DEN GODKENDTE ÆNDRING

1.   Dato for godkendelse af det afgrænsede parcelområde

Formålet med denne ændring er at indføje datoen for den kompetente nationale myndigheds godkendelse af en ændring af det afgrænsede parcelområde inden for det geografiske produktionsområde. Med parcelafgrænsningen inden for det geografiske produktionsområde kan de parceller, der egner sig til produktion af vine med den beskyttede oprindelsesbetegnelse, udpeges.

2.   Vinstoksorter

Listen over godkendte vinstoksorter suppleres med to nye druesorter, Grenache gris G og Viognier, til fremstilling af rosévine og hvidvine. Disse sorter, der allerede er etableret i produktionsområdet, inddrages som sekundære sorter med henblik på at harmonisere vinstoksorterne under den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Minervois« med den regionale BOB »Languedoc«.

Grenache gris G føjes således til listen over sekundære sorter til fremstilling af rosévine.

Grenache gris G og Viognier blanc B føjes til listen over sekundære sorter til fremstilling af hvidvine.

3.   Regler for andelen af druesorter

Reglerne for andelen af de enkelte druesorter præciseres for Grenache gris et Viognier:

| — | For rosévine indsættes følgende led i tredje afsnit:






  »— | Druesorten Grenache gris G udgør højst 20 % af sammenstikningen.« |
| --- | --- | --- |

—

For rosévine indsættes følgende led i tredje afsnit:

»—

Druesorten Grenache gris G udgør højst 20 % af sammenstikningen.«

| — | For hvidvine indsættes følgende led i tredje afsnit:






  »— | Druesorten Viognier blanc B udgør højst 10 % af sammenstikningen.« |
| --- | --- | --- |

—

For hvidvine indsættes følgende led i tredje afsnit:

»—

Druesorten Viognier blanc B udgør højst 10 % af sammenstikningen.«

4.   Mærkning

På etiketten for vine med den kontrollerede oprindelsesbetegnelse er det tilladt at angive »Languedoc« som større geografisk enhed med angivelsen »Grand Vin du Languedoc«.

Navnet på den beskyttede oprindelsesbetegnelse kan også suppleres med navnet på en mindre geografisk enhed, forudsat at det drejer sig om en navngiven matrikelregistreret lokalitet, og at navnet fremgår af høstanmeldelsen.

Den navngivne matrikelregistrerede lokalitet skal være angivet umiddelbart efter navnet på den beskyttede oprindelsesbetegnelse og skal være trykt med skrifttegn, der hverken i højden eller bredden er større end halvdelen af de skrifttegn, som udgør navnet på den beskyttede oprindelsesbetegnelse.

5.   Indberetningsforpligtelser

Identificering af de parceller, der kan kunstvandes, skal vedlægges den forudgående indberetning for parceller knyttet til vinproduktionen.

6.   Henvisning til kontrolinstansen

Henvisningerne til kontrolinstansen ajourføres i enhedsdokumentet.

Kapitel II, afsnit II, i varespecifikationen for den beskyttede oprindelsesbetegnelse ændres for at præcisere, at kontrollen udføres af en kontrolinstans og ikke længere af et inspektionsorgan, der handler på vegne af kontrolmyndigheden INAO (»Institut National de l'Origine et de la Qualité«).

ENHEDSDOKUMENT

1.   Produktets betegnelse

Minervois

2.   Type geografisk betegnelse

BOB — beskyttet oprindelsesbetegnelse

3.   Kategorier af vinavlsprodukter

1. Vin

4.   Beskrivelse af vinen(e)

Vinenes analytiske kendetegn

Vinene er ikke-mousserende og tørre rød-, rosé- og hvidvine.

Rød-, rosé- og hvidvinene har et naturligt alkoholindhold i volumen på mindst 12 %.

Rødvinene med et naturligt alkoholindhold i volumen på højst 14 % har et maksimalt indhold af gæringsdygtigt sukker på 3 gram (glukose + fruktose).

Rødvinene med et naturligt alkoholindhold i volumen på over 14 % har et maksimalt indhold af gæringsdygtigt sukker på 4 gram (glukose + fruktose).

Rødvinene har et æblesyreindhold på højst 0,4 gram pr. liter.

Rosé- og hvidvinene har et maksimalt indhold af gæringsdygtigt sukker på 4 gram (glukose + fruktose).

Indholdet af flygtig syre, svovldioxidindholdet og det total syreindhold svarer til det, der er fastsat i EU-lovgivningen.

| Generelle analytiske egenskaber |
| --- |
| Samlet maksimalt alkoholindhold (% vol.) | |
| Minimumsalkoholindhold (% vol.) | |
| Samlet minimumssyreindhold | |
| Maksimalt indhold af flygtig syre (milliækvivalenter pr. liter) | |
| Maksimalt indhold af svovldioxid (milligram pr. liter) | |

Generelle analytiske egenskaber

Samlet maksimalt alkoholindhold (% vol.)

Minimumsalkoholindhold (% vol.)

Samlet minimumssyreindhold

Maksimalt indhold af flygtig syre (milliækvivalenter pr. liter)

Maksimalt indhold af svovldioxid (milligram pr. liter)

Vinenes organoleptiske egenskaber

Rødvinene fremstilles i henhold til traditionen af en sammenstikning af druesorter, hvor Grenache N, Mourvèdre N og Syrah N udgør mindst 60 %. De er purpurrøde med et violet skær. Deres balance og aromatiske rigdom med noter af røde frugter gør, at vinene kan drikkes unge.

De er varme og kraftige og udvikler ofte krydrede noter eller noter af lakrids og er meget gemmeegnede.

Rosévinene er lyst laksefarvede og har en aromatisk palet med noter af røde frugter. De er både friske, kraftige og harmoniske, og smagen holder sig i munden.

Hvidvinene er lyst gyldne med et grønt skær. De er komplekse og varme, med markante blomsteragtige noter og kraftige noter af frisk frugt som f.eks. fersken, mango eller abrikos.

5.   Vinfremstillingsmetoder

a)   Særlige ønologiske fremgangsmåder

Dyrkningsmetode

Beplantningstætheden er mindst 4 000 vinstokke pr. hektar. Afstanden mellem rækkerne må højst være 2,5 meter, og afstanden mellem vinstokkene i samme række skal mindst være 0,8 meter.

Beskæringen foretages inden udviklingsstadium E, hvor der er tre udfoldede blade på de to første knopper.

| — | Vinstokkene beskæres med kort sporebeskæring med højst 12 knopper pr. vinstok. Hver gren har højst to knopper. |
| --- | --- |

—

Vinstokkene beskæres med kort sporebeskæring med højst 12 knopper pr. vinstok. Hver gren har højst to knopper.

| — | Druesorterne Marsanne B, Roussanne B og Syrah N kan beskæres med enkelt Guyot-beskæring med højst ti knopper pr. vinstok, dog højst seks knopper på skuddet og en eller to erstatningssporer med højst to knopper hver. |
| --- | --- |

—

Druesorterne Marsanne B, Roussanne B og Syrah N kan beskæres med enkelt Guyot-beskæring med højst ti knopper pr. vinstok, dog højst seks knopper på skuddet og en eller to erstatningssporer med højst to knopper hver.

| — | Der kan gives tilladelse til vanding. |
| --- | --- |

—

Der kan gives tilladelse til vanding.

Særlig ønologisk fremgangsmåde

Det er ikke tilladt at anvende ønologisk kul, hverken alene eller blandet i præparater, til fremstilling af rosévine.

Foruden ovennævnte bestemmelse skal vinen, hvad angår ønologisk fremgangsmåde, opfylde de krav, der er fastsat på EU-plan og i den franske lov om landbrug og fiskeri (»Code rural et de la pêche maritime«).

b)   Maksimalt udbytte

60 hektoliter pr. hektar

6.   Afgrænsning af det geografiske område

Geografisk område

Høsten af druer, vinfremstillingen og forarbejdning af vinen finder sted i følgende kommuner:

| — | Departementet Aude: Aigues-Vives, Argeliers, Argens-Minervois, Azille, Badens, Bagnoles, Bize-Minervois, Blomac, Bouilhonnac, Cabrespine, Castelnau-d'Aude, Caunes-Minervois, Ginestas, Homps, Laure-Minervois, Limousis, Mailhac, Malves-en-Minervois, Marseillette, Mirepeisset, Paraza, Pépieux, Peyriac-Minervois, Pouzols-Minervois, Puichéric, La Redorte, Rieux-Minervois, Roquecourbe-Minervois, Roubia, Rustiques, Saint-Couat-d'Aude, Saint-Frichoux, Saint-Nazaire-d'Aude, Sainte-Valière, Sallèles-Cabardès, Salsigne, Tourouzelle, Trassanel, Trausse, Trèbes, Ventenac-en-Minervois, Villalier, Villarzel-Cabardès, Villegly og Villeneuve-Minervois. |
| --- | --- |

—

Departementet Aude: Aigues-Vives, Argeliers, Argens-Minervois, Azille, Badens, Bagnoles, Bize-Minervois, Blomac, Bouilhonnac, Cabrespine, Castelnau-d'Aude, Caunes-Minervois, Ginestas, Homps, Laure-Minervois, Limousis, Mailhac, Malves-en-Minervois, Marseillette, Mirepeisset, Paraza, Pépieux, Peyriac-Minervois, Pouzols-Minervois, Puichéric, La Redorte, Rieux-Minervois, Roquecourbe-Minervois, Roubia, Rustiques, Saint-Couat-d'Aude, Saint-Frichoux, Saint-Nazaire-d'Aude, Sainte-Valière, Sallèles-Cabardès, Salsigne, Tourouzelle, Trassanel, Trausse, Trèbes, Ventenac-en-Minervois, Villalier, Villarzel-Cabardès, Villegly og Villeneuve-Minervois.

| — | Departementet Hérault: Agel, Aigne, Aigues-Vives, Azillanet, Beaufort, Cassagnoles, La Caunette, Cesseras, Félines-Minervois, La Livinière, Minerve, Montouliers, Olonzac, Oupia, Saint-Jean-de-Minervois og Siran. |
| --- | --- |

—

Departementet Hérault: Agel, Aigne, Aigues-Vives, Azillanet, Beaufort, Cassagnoles, La Caunette, Cesseras, Félines-Minervois, La Livinière, Minerve, Montouliers, Olonzac, Oupia, Saint-Jean-de-Minervois og Siran.

7.   Vigtigste druesort(er)

Bourboulenc B — Doucillon blanc

Carignan N

Cinsaut N — Cinsault

Clairette B

Grenache N

Grenache blanc B

Grenache gris G

Lledoner pelut N

Macabeu B — Macabeo

Marsanne B

Muscat à petits grains blancs B — Muscat, Moscato

Piquepoul blanc B

Piquepoul noir N

Rivairenc N — Aspiran noir

Roussanne B

Syrah N — Shiraz

Terret blanc B

Terret noir N

Vermentino B — Rolle

Viognier B

8.   Tilknytning til det geografiske område

Naturgivne og menneskelige faktorer, der bidrager til tilknytningen

Det geografiske område er omkranset af bjergkæden Montagne Noire, som er den sydligste del af Cévennes, med Pic de Nore som det højeste punkt (1 210 meter).

Vindyrkningsarealet ligger midt i et stort amfiteater, der bliver gradvist lavere fra nord mod syd og ender med en blød skråning ved floden Aude. Arealet er fuldstændigt blottet mod syd og omgivet af to bakkeområder:

| — | et tæt ved Carcassonne, vestpå, bestående af nord-sydgående bakker fra Salsigne til Trèbes, hvorigennem Clamoux-floden bugter sig |
| --- | --- |

—

et tæt ved Carcassonne, vestpå, bestående af nord-sydgående bakker fra Salsigne til Trèbes, hvorigennem Clamoux-floden bugter sig

| — | det andet, østpå, der kaldes Serre d'Oupia, og som gennemskæres af Cesse-floden. |
| --- | --- |

—

det andet, østpå, der kaldes Serre d'Oupia, og som gennemskæres af Cesse-floden.

Den centrale del af det geografiske område ligger omtrent et hundrede meter over det udtørrede vådområde Marseillette og strækker sig derefter mod et stort plateau, der krydses af floderne »Argent-Double« og »l'Ognon«, der er bifloder til Aude.

»Minervoise«-vejen, der går gennem bakker og sletter, passerer vinmarker, der hænger harmonisk sammen med det naturlige miljø med kratbevoksning, fyrretræer og egetræer.

Det geografiske område ligger på en stor synklinal fold, der mod nord hviler på Massif de la Montagne Noire, med tertiære molasseaflejringer, gennemskåret af sandstenslag og konglomerater af lakustrine kalklag.

Den mest karakteristiske jordbund ligger derfor på spredte, stenede terrasser, mergel, sandsten, nedbrudt hård kalksten og enkelte skiferlinser i de højtliggende områder.

Der er tale om et middelhavsklima, som er kendetegnet ved at være meget mildt og forholdsvist tørt med en gennemsnitlig årlig nedbør på 630 mm og en årlig gennemsnitstemperatur på over 14 °C og over 2 400 solskinstimer om året.

I den østlige del drager det geografiske område fordel af havpåvirkningerne fra Middelhavet, som kommer til udtryk ved fugtige sydøstlige briser om sommeren og begrænset nedbør om foråret og efteråret. I den vestlige del er det geografiske område til gengæld udsat for påvirkningerne fra den nordvestlige vind (Cers), som ofte er kraftig og generelt tør, men som i kontakt med Montagne Noire forårsager oceanisk nedbør, hovedsagelig om efteråret og foråret.

Det geografiske område omfatter 45 kommuner i departementet Aude og 16 kommuner i departementet Hérault.

Beskrivelse af de menneskelige faktorer, der bidrager til tilknytningen

Der har været vinavl i Minervois siden romertiden.

Åbningen af Canal du Midi i 1680, forbedringen af vejnettet i det 18. århundrede og den efterfølgende etablering af jernbanen bidrog til udviklingen af dyrkning af vin som monokultur.

Denne fremgang blev påvirket af krisen med vinlusangreb og overproduktion. Dette kulminerede i vinkrisen i 1907, som pressede hele regionen ud i en gennemgribende omstrukturering.

I den østlige del af det geografiske område ligger landsbyen Argeliers, hvorfra vinproducenten Marcellin Albert i 1907 kaldte de franske vinproducenter til oprør mod svindel og afsætningsvanskeligheder. Denne periode med alvorlige problemer, der omfattede hele Midi og en del af de franske vinproducenter, blev startskuddet til loven om oprindelsesbetegnelser.

»Syndicat de défense« blev grundlagt i regionen Minervois i 1922. »Minervois« blev første gang anerkendt som »Vin Délimité de Qualité Supérieure« i 1951 og blev anerkendt som kontrolleret oprindelsesbetegnelse ved dekret af 15. februar 1985 efter en omlægning af vinstokbestanden til især de blå sorter Grenache N, Syrah N, Mourvèdre N og Cinsaut N, som var gamle ædle sorter, og de hvide sorter Grenache B, Maccabeu B, Roussanne B, Marsanne B og Vermentino B og indførelse af mere præcise produktionsforhold.

For bedre at kunne kontrollere produktionsforholdene valgte de erhvervsdrivende i 1996 en særlig procedure, hvorefter der skulle tildeles parceller til høst af druer to år før enhver ansøgning.

I 2009 blev 124 000 hektoliter vin forsynet med en kontrolleret oprindelsesbetegnelse i 210 specifikke vinkældre og 25 vinkooperativer, som producerer 40 % af vinen.

Rødvine tegner sig for 92 % af produktionen, og rosévine tegner sig for 6 % af mængden. Rødvinene fremstilles i henhold til traditionen af en sammenstikning af druesorter, hvor Grenache N, Mourvèdre N og Syrah N udgør mindst 60 %. De er purpurrøde med et violet skær. Deres balance og aromatiske rigdom med noter af røde frugter gør, at vinene kan drikkes unge.

De er varme og kraftige og udvikler ofte krydrede noter eller noter af lakrids og er meget gemmeegnede.

Rosévinene er lyst laksefarvede og har en aromatisk palet med noter af røde frugter. De er både friske, kraftige og harmoniske, og smagen holder sig i munden.

Hvidvinene er lyst gyldne med et grønt skær. De er komplekse og varme, med markante blomsteragtige noter og kraftige noter af frisk frugt som f.eks. fersken, mango eller abrikos.

Årsagssammenhæng

Kombinationen af middelhavsklimaet og topografien med en sydlig eksponering, der præges af den fremherskende vind med lave nedbørsmængder, gør det geografiske område egnet til dyrkning af oprindelige vinmarker på ler- og kalkholdig jord.

Disse særlige betingelser bidrager til druernes optimale modning og giver vinproducenterne mulighed for at tilpasse druesorten til vindyrkningssituationen, hvilket bidrager til vinens særlige udtryksform.

Druesorten Grenache N giver varme og fylde i munden og vil gerne vokse på stenede terrasser og mergel. Druesorten Syrah N, som er tidligt moden, er sød og dufter af rød frugt. Historisk set indgår druesorten Cinsaut N, der traditionelt er forbeholdt rosévin, også i sammenstikningen til rødvinene for at opnå finhed, og druesorten Carignan N giver vinen fylde og tanniner samt stor modenhed med noter af lakrids. Druesorten Mourvèdre N giver den fine tanniner og krydrede undertoner.

Jacques Puisais beskrev forbindelsen mellem produktet og dets naturlige miljø således: »Minervois er en vin, der præges af vinden. Det er årets vind og især vindforholdene i perioden forud for høsten, der afgør, hvor hurtigt evapotranspiration sker. Vinen er kendetegnet ved tanninernes sødme og rigdom og den oprindelige respekt for frugten«.

Vindyrkning har præget Minervois' historie i to årtusinder.

Minerve, som er en landsby med mytologiske evokationer på et klippefremspring af kalksten, lagde navn til den kontrollerede oprindelsesbetegnelse. Denne gamle højborg er kendt for sin unikke beliggenhed og sin modstand mod Simon de Montfort ved korstoget mod katharerne i 1210. På dette ikoniske sted, som er karakteristisk for området for den kontrollerede oprindelsesbetegnelse, plantes vinstokkene på hård kalksten i et sydligt landskab med et intenst lys.

Referencerne til Romerriget kan stadig findes i området. De fleste af de nuværende områder og slotte er baseret på antikke »domus«, såsom »Massanier la Mignarde« i kommunen Pépieux, som tidligere var ejet af legionæren Maximus, og hvis vin af »International wine challenge« blev bedømt som verdens bedste vin i 2005.

På den vestlige side af det geografiske område hører Cité de Carcassonne, som er en befæstet middelalderby, der er opført på UNESCO's verdensarvsliste, til Minervois' kulturelle og historiske arv. Syd for det geografiske område ligger Midi-kanalen, som lå til grund for det økonomiske opsving i det 17. århundrede, og som også er opført på UNESCO's verdensarvliste.

Den kontrollerede oprindelsesbetegnelse »Minervois« vidner således med sin historiske arv og imponerende lokaliteter om en dyb tilknytning til vindyrkningen med rod i området.

9.   Andre vigtige betingelser (emballering, mærkning, andre krav)

Mærkning

Retsgrundlag:

National lovgivning

Type supplerende betingelse:

Supplerende bestemmelser vedrørende mærkningen

Beskrivelse af betingelsen:

På etiketten for vine med den kontrollerede oprindelsesbetegnelse er det tilladt at angive »Languedoc« som større geografisk enhed med angivelsen »Grand Vin du Languedoc«.

Størrelsen på skrifttegnene for denne større geografiske enhed må hverken i højden eller bredden være større end halvdelen af størrelsen af de skrifttegn, som udgør betegnelsen for den kontrollerede oprindelsesbetegnelse.

På etiketten for vine med den kontrollerede oprindelsesbetegnelse er det tilladt at angive navnet på en mindre geografisk enhed, under forudsætning af at:

| — | det drejer sig om en navngiven matrikelregistreret lokalitet |
| --- | --- |

—

det drejer sig om en navngiven matrikelregistreret lokalitet

| — | navnet fremgår af høstanmeldelsen. |
| --- | --- |

—

navnet fremgår af høstanmeldelsen.

Den navngivne matrikelregistrerede lokalitet skal være angivet umiddelbart efter navnet på den beskyttede oprindelsesbetegnelse og skal være trykt med skrifttegn, der hverken i højden eller bredden er større end halvdelen af de skrifttegn, som udgør navnet på den beskyttede oprindelsesbetegnelse.

Retsgrundlag:

National lovgivning

Type supplerende betingelse:

Undtagelse vedrørende produktionen i det afgrænsede geografiske område

Beskrivelse af betingelsen:

Det område i umiddelbar nærhed, som er genstand for undtagelsen vedrørende fremstilling og forarbejdning af vinene, består af området i følgende kommuner:

| — | Departementet Aude: Barbaira, Berriac, Canet, Capendu, Carcassonne, Castans, Citou, Conques-sur-Orbiel, Douzens, Escales, Floure, Fontiès-d'Aude, Fournes-Cabardès, Labastide-Esparbairenque, Lastours, Lespinassière, Lézignan-Corbières, Marcorignan, Montbrun-des-Corbières, Montirat, Moux, Ouveillan, Pradelles-Cabardès, Raissac, Saint-Marcel-d'Aude, Sallèles-d'Aude, Villanière, Villardonnel, Villedubert og Villemoustaussou. |
| --- | --- |

—

Departementet Aude: Barbaira, Berriac, Canet, Capendu, Carcassonne, Castans, Citou, Conques-sur-Orbiel, Douzens, Escales, Floure, Fontiès-d'Aude, Fournes-Cabardès, Labastide-Esparbairenque, Lastours, Lespinassière, Lézignan-Corbières, Marcorignan, Montbrun-des-Corbières, Montirat, Moux, Ouveillan, Pradelles-Cabardès, Raissac, Saint-Marcel-d'Aude, Sallèles-d'Aude, Villanière, Villardonnel, Villedubert og Villemoustaussou.

| — | Departementet Hérault: Assignan, Cruzy, Ferrals-les-Montagnes og Villespassans. |
| --- | --- |

—

Departementet Hérault: Assignan, Cruzy, Ferrals-les-Montagnes og Villespassans.

Link til varespecifikationen

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-cc1cf391-d666-49f9-81cc-7ca4a90414cd

---

(1)  EUT L 9 af 11.1.2019, s. 2.

---