# Jurnalul Oficial C 87/2021

| | ISSN 1977-1029 |
| --- | --- |
| Jurnalul Oficial
  al Uniunii Europene | C 87 |
| | |
| Ediţia în limba română | Comunicări şi informări | Anul 6415 martie 2021 |

ISSN 1977-1029

Jurnalul Oficial

al Uniunii Europene

C 87

Ediţia în limba română

Comunicări şi informări

Anul 6415 martie 2021

---

| Cuprins | Pagina |
| --- | --- |
| | IV   Informări |
| | INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE |
| | Consiliu |
| 2021/C 87/01 | Aviz în atenția persoanelor și a entităților cărora li se aplică măsurile restrictive prevăzute în Decizia 2014/145/PESC a Consiliului, astfel cum a fost modificată prin Decizia (PESC) 2021/448 a Consiliului, și în Regulamentul (UE) nr. 269/2014 al Consiliului, astfel cum este pus în aplicare prin Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/446 al Consiliului, privind măsuri restrictive în raport cu acțiunile care subminează sau amenință integritatea teritorială, suveranitatea și independența Ucrainei | 1 |
| 2021/C 87/02 | Aviz în atenția persoanelor vizate cărora li se aplică măsurile restrictive prevăzute în Decizia 2014/145/PESC a Consiliului și în Regulamentul (UE) nr. 269/2014 al Consiliului privind măsuri restrictive în raport cu acțiunile care subminează sau amenință integritatea teritorială, suveranitatea și independența Ucrainei | 3 |
| | Comisia Europeană |
| 2021/C 87/03 | Rata de schimb a monedei euro — 12 martie 2021 | 5 |
| 2021/C 87/04 | Comunicarea Comisiei privind nivelul actual al ratelor dobânzii aplicabile recuperării ajutoarelor de stat și al ratelor de referință/scont aplicabile de la 1 aprilie 2021
  [Publicată în conformitate cu articolul 10 din Regulamentul (CE) nr. 794/2004 al Comisiei] | 6 |

Cuprins

Pagina

IV   Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Consiliu

2021/C 87/01

Aviz în atenția persoanelor și a entităților cărora li se aplică măsurile restrictive prevăzute în Decizia 2014/145/PESC a Consiliului, astfel cum a fost modificată prin Decizia (PESC) 2021/448 a Consiliului, și în Regulamentul (UE) nr. 269/2014 al Consiliului, astfel cum este pus în aplicare prin Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/446 al Consiliului, privind măsuri restrictive în raport cu acțiunile care subminează sau amenință integritatea teritorială, suveranitatea și independența Ucrainei

1

2021/C 87/02

Aviz în atenția persoanelor vizate cărora li se aplică măsurile restrictive prevăzute în Decizia 2014/145/PESC a Consiliului și în Regulamentul (UE) nr. 269/2014 al Consiliului privind măsuri restrictive în raport cu acțiunile care subminează sau amenință integritatea teritorială, suveranitatea și independența Ucrainei

3

Comisia Europeană

2021/C 87/03

Rata de schimb a monedei euro — 12 martie 2021

5

2021/C 87/04

Comunicarea Comisiei privind nivelul actual al ratelor dobânzii aplicabile recuperării ajutoarelor de stat și al ratelor de referință/scont aplicabile de la 1 aprilie 2021
  [Publicată în conformitate cu articolul 10 din Regulamentul (CE) nr. 794/2004 al Comisiei]

[Publicată în conformitate cu articolul 10 din Regulamentul (CE) nr. 794/2004 al Comisiei

6

---

| | V   Anunțuri |
| --- | --- |
| | PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI |
| | Comisia Europeană |
| 2021/C 87/05 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.10163 — United Internet/Morgan Stanley/Tele Columbus) (
  1
  ) | 7 |
| 2021/C 87/06 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M. 10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  ) | 9 |
| | ALTE ACTE |
| | Comisia Europeană |
| 2021/C 87/07 | Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei | 11 |
| 2021/C 87/08 | Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei | 21 |
| 2021/C 87/09 | Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei | 27 |
| 2021/C 87/10 | Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei | 35 |

V   Anunțuri

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI

Comisia Europeană

2021/C 87/05

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.10163 — United Internet/Morgan Stanley/Tele Columbus) (
  1
  )

1

7

2021/C 87/06

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M. 10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  )

1

9

ALTE ACTE

Comisia Europeană

2021/C 87/07

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

11

2021/C 87/08

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

21

2021/C 87/09

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

27

2021/C 87/10

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

35

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text cu relevanță pentru SEE. |

---

(1)   Text cu relevanță pentru SEE.

1

| RO | |
| --- | --- |

RO

---

IV Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Consiliu

| 15.3.2021 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 87/1 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 87/1

---

Aviz în atenția persoanelor și a entităților cărora li se aplică măsurile restrictive prevăzute în Decizia 2014/145/PESC a Consiliului, astfel cum a fost modificată prin Decizia (PESC) 2021/448 a Consiliului, și în Regulamentul (UE) nr. 269/2014 al Consiliului, astfel cum este pus în aplicare prin Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/446 al Consiliului, privind măsuri restrictive în raport cu acțiunile care subminează sau amenință integritatea teritorială, suveranitatea și independența Ucrainei

(2021/C 87/01)

Se aduc următoarele informații la cunoștința persoanelor și entităților care figurează în anexa la Decizia 2014/145/PESC a Consiliului (1), astfel cum a fost modificată prin Decizia (PESC) 2021/448 a Consiliului (2), și în anexa I la Regulamentul (UE) nr. 269/2014 al Consiliului (3), astfel cum este pus în aplicare prin Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/446 al Consiliului (4), privind măsuri restrictive în raport cu acțiunile care subminează sau amenință integritatea teritorială, suveranitatea și independența Ucrainei.

După reexaminarea listei persoanelor și entităților desemnate în anexele sus-menționate, Consiliul Uniunii Europene a decis ca măsurile restrictive prevăzute în Decizia 2014/145/PESC și în Regulamentul (UE) nr. 269/2014 să se aplice în continuare persoanelor și entităților respective.

Se atrage atenția persoanelor și entităților în cauză asupra posibilității de a depune o cerere adresată autorităților competente din statul membru (statele membre) în cauză, conform indicațiilor de pe site-urile web care figurează în anexa II la Regulamentul (UE) nr. 269/2014, pentru a obține autorizația de a utiliza fonduri înghețate pentru necesități de bază sau pentru plăți specifice (cf. articolul 4 din regulament).

Persoanele și entitățile în cauză pot transmite Consiliului o cerere însoțită de documente justificative, solicitând reanalizarea deciziei pe baza căreia au fost incluse pe lista sus-menționată, înainte de 1 iunie 2021, la următoarea adresă:

| Consiliul Uniunii Europene |
| --- |
| Secretariatul General |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Consiliul Uniunii Europene

Secretariatul General

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Se atrage, de asemenea, atenția persoanelor și entităților în cauză asupra posibilității de a contesta decizia Consiliului în fața Tribunalului Uniunii Europene, în condițiile prevăzute la articolul 275 al doilea paragraf și la articolul 263 al patrulea și al șaselea paragraf din Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene.

---

(1)  JO L 78, 17.3.2014, p. 16.

(2)  JO L 87, 15.3.2021, p. 35.

(3)  JO L 78, 17.3.2014, p. 6.

(4)  JO L 87, 15.3.2021, p. 19.

---

| 15.3.2021 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 87/3 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 87/3

---

Aviz în atenția persoanelor vizate cărora li se aplică măsurile restrictive prevăzute în Decizia 2014/145/PESC a Consiliului și în Regulamentul (UE) nr. 269/2014 al Consiliului privind măsuri restrictive în raport cu acțiunile care subminează sau amenință integritatea teritorială, suveranitatea și independența Ucrainei

(2021/C 87/02)

În conformitate cu articolul 16 din Regulamentul (UE) 2018/1725 al Parlamentului European și al Consiliului (1), se atrage atenția persoanelor vizate asupra informațiilor prezentate în cele ce urmează.

Temeiurile juridice ale acestei operațiuni de prelucrare sunt Decizia 2014/145/PESC a Consiliului (2), astfel cum a fost modificată prin Decizia (PESC) 2021/448 a Consiliului (3), și Regulamentul (UE) nr. 269/2014 al Consiliului (4), astfel cum este pus în aplicare prin Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/446 al Consiliului (5).

Operatorul pentru această operațiune de prelucrare este departamentul RELEX.1.C din cadrul Direcției generale relații externe – RELEX a Secretariatului General al Consiliului (SGC), care poate fi contactat la următoarea adresă:

| Consiliul Uniunii Europene |
| --- |
| Secretariatul General |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Consiliul Uniunii Europene

Secretariatul General

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Responsabilul cu protecția datelor în cadrul SGC poate fi contactat la următoarea adresă:

Responsabilul cu protecția datelor

data.protection@consilium.europa.eu

Scopul operațiunii de prelucrare este stabilirea și actualizarea listei persoanelor cărora li se aplică măsurile restrictive prevăzute în Decizia 2014/145/PESC, astfel cum a fost modificată prin Decizia (PESC) 2021/448, și în Regulamentul (UE) nr. 269/2014, astfel cum este pus în aplicare prin Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/446.

Persoanele vizate sunt persoanele fizice care îndeplinesc criteriile de includere pe listă, conform prevederilor Deciziei 2014/145/PESC și ale Regulamentului (UE) nr. 269/2014.

Datele cu caracter personal colectate cuprind datele necesare identificării corecte a persoanei în cauză, expunerea de motive și orice alte date conexe.

Dacă este necesar, datele cu caracter personal colectate pot fi puse la dispoziția Serviciului European de Acțiune Externă și a Comisiei.

Fără a se aduce atingere restricțiilor în temeiul articolului 25 din Regulamentul (UE) 2018/1725, la cererile formulate în cadrul exercitării de către persoanele vizate a dreptului de acces, precum și a dreptului la rectificare sau la opoziție se va răspunde în conformitate cu Regulamentul (UE) 2018/1725.

Datele cu caracter personal vor fi păstrate timp de cinci ani din momentul în care persoana vizată a fost eliminată de pe lista persoanelor cărora li se aplică măsurile restrictive sau din momentul în care măsura a expirat, sau pe durata procedurilor judiciare, în cazul în care acestea au demarat.

Fără a se aduce atingere eventualelor căi de atac judiciare, administrative sau nejudiciare, persoanele vizate au dreptul de a depune o plângere la Autoritatea Europeană pentru Protecția Datelor, în conformitate cu Regulamentul (UE) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  JO L 295, 21.11.2018, p. 39.

(2)  JO L 78, 17.3.2014, p. 16.

(3)  JO L 87, 15.3.2021, p. 35.

(4)  JO L 78, 17.3.2014, p. 6.

(5)  JO L 87, 15.3.2021, p. 19.

---

Comisia Europeană

| 15.3.2021 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 87/5 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 87/5

---

Rata de schimb a monedei euro (1)

12 martie 2021

(2021/C 87/03)

1 euro =

| | Moneda | Rata de schimb |
| --- | --- | --- |
| USD | dolar american | 1,1933 |
| JPY | yen japonez | 130,14 |
| DKK | coroana daneză | 7,4366 |
| GBP | lira sterlină | 0,85835 |
| SEK | coroana suedeză | 10,1388 |
| CHF | franc elvețian | 1,1094 |
| ISK | coroana islandeză | 153,90 |
| NOK | coroana norvegiană | 10,0863 |
| BGN | leva bulgărească | 1,9558 |
| CZK | coroana cehă | 26,150 |
| HUF | forint maghiar | 366,18 |
| PLN | zlot polonez | 4,5867 |
| RON | leu românesc nou | 4,8850 |
| TRY | lira turcească | 9,0452 |
| AUD | dolar australian | 1,5394 |
| CAD | dolar canadian | 1,4975 |
| HKD | dolar Hong Kong | 9,2642 |
| NZD | dolar neozeelandez | 1,6633 |
| SGD | dolar Singapore | 1,6053 |
| KRW | won sud-coreean | 1 354,93 |
| ZAR | rand sud-african | 17,8505 |
| CNY | yuan renminbi chinezesc | 7,7636 |
| HRK | kuna croată | 7,5885 |
| IDR | rupia indoneziană | 17 174,63 |
| MYR | ringgit Malaiezia | 4,9140 |
| PHP | peso Filipine | 57,772 |
| RUB | rubla rusească | 87,7030 |
| THB | baht thailandez | 36,730 |
| BRL | real brazilian | 6,6421 |
| MXN | peso mexican | 24,8556 |
| INR | rupie indiană | 86,7260 |

Moneda

Rata de schimb

USD

dolar american

1,1933

JPY

yen japonez

130,14

DKK

coroana daneză

7,4366

GBP

lira sterlină

0,85835

SEK

coroana suedeză

10,1388

CHF

franc elvețian

1,1094

ISK

coroana islandeză

153,90

NOK

coroana norvegiană

10,0863

BGN

leva bulgărească

1,9558

CZK

coroana cehă

26,150

HUF

forint maghiar

366,18

PLN

zlot polonez

4,5867

RON

leu românesc nou

4,8850

TRY

lira turcească

9,0452

AUD

dolar australian

1,5394

CAD

dolar canadian

1,4975

HKD

dolar Hong Kong

9,2642

NZD

dolar neozeelandez

1,6633

SGD

dolar Singapore

1,6053

KRW

won sud-coreean

1 354,93

ZAR

rand sud-african

17,8505

CNY

yuan renminbi chinezesc

7,7636

HRK

kuna croată

7,5885

IDR

rupia indoneziană

17 174,63

MYR

ringgit Malaiezia

4,9140

PHP

peso Filipine

57,772

RUB

rubla rusească

87,7030

THB

baht thailandez

36,730

BRL

real brazilian

6,6421

MXN

peso mexican

24,8556

INR

rupie indiană

86,7260

---

(1)  Sursă: rata de schimb de referință publicată de către Banca Centrală Europeană.

---

| 15.3.2021 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 87/6 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 87/6

---

Comunicarea Comisiei privind nivelul actual al ratelor dobânzii aplicabile recuperării ajutoarelor de stat și al ratelor de referință/scont aplicabile de la 1 aprilie 2021

[Publicată în conformitate cu articolul 10 din Regulamentul (CE) nr. 794/2004 al Comisiei (1)]

(2021/C 87/04)

Ratele de bază calculate în conformitate cu Comunicarea Comisiei privind revizuirea metodei de stabilire a ratelor de referință și de scont (JO C 14, 19.1.2008, p. 6). În funcție de utilizarea ratei de referință, marjele corespunzătoare trebuie adăugate conform comunicării. Aceasta înseamnă că pentru rata de scont trebuie să se adauge marja de 100 puncte de bază. Regulamentul (CE) nr. 271/2008 al Comisiei din 30 ianuarie 2008 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 794/2004 prevede că, sub rezerva unei decizii specifice, rata de recuperare se va calcula, de asemenea, prin adăugarea a 100 de puncte de bază la rata de bază.

Ratele modificate sunt evidențiate cu caractere aldine.

Tabelul anterior a fost publicat în JO C 59, 19.2.2021, p. 7.

| De la | La | AT | BE | BG | CY | CZ | DE | DK | EE | EL | ES | FI | FR | HR | HU | IE | IT | LT | LU | LV | MT | NL | PL | PT | RO | SE | SI | SK | UK |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1.4.2021 | ... | -0,45 | -0,45 | 0,00 | -0,45 | 0,50 | -0,45 | 0,04 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,22 | 0,80 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,15 | -0,45 | 1,75 | -0,02 | -0,45 | -0,45 | 0,11 |
| 1.3.2021 | 31.3.2021 | -0,45 | -0,45 | 0,00 | -0,45 | 0,44 | -0,45 | 0,04 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,22 | 0,80 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,15 | -0,45 | 2,07 | -0,02 | -0,45 | -0,45 | 0,11 |
| 1.2.2021 | 28.2.2021 | -0,45 | -0,45 | 0,00 | -0,45 | 0,44 | -0,45 | 0,05 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,22 | 0,80 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,19 | -0,45 | 2,07 | -0,02 | -0,45 | -0,45 | 0,12 |
| 1.1.2021 | 31.1.2021 | -0,45 | -0,45 | 0,00 | -0,45 | 0,44 | -0,45 | 0,06 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,22 | 0,80 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | -0,45 | 0,23 | -0,45 | 2,07 | 0,00 | -0,45 | -0,45 | 0,15 |

De la

La

AT

BE

BG

CY

CZ

DE

DK

EE

EL

ES

FI

FR

HR

HU

IE

IT

LT

LU

LV

MT

NL

PL

PT

RO

SE

SI

SK

UK

1.4.2021

...

-0,45

-0,45

0,00

-0,45

0,50

-0,45

0,04

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,22

0,80

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,15

-0,45

1,75

-0,02

-0,45

-0,45

0,11

1.3.2021

31.3.2021

-0,45

-0,45

0,00

-0,45

0,44

-0,45

0,04

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,22

0,80

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,15

-0,45

2,07

-0,02

-0,45

-0,45

0,11

1.2.2021

28.2.2021

-0,45

-0,45

0,00

-0,45

0,44

-0,45

0,05

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,22

0,80

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,19

-0,45

2,07

-0,02

-0,45

-0,45

0,12

1.1.2021

31.1.2021

-0,45

-0,45

0,00

-0,45

0,44

-0,45

0,06

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,22

0,80

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

-0,45

0,23

-0,45

2,07

0,00

-0,45

-0,45

0,15

---

(1)  JO L 140, 30.4.2004, p. 1.

---

V Anunțuri

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI

Comisia Europeană

| 15.3.2021 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 87/7 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 87/7

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul M.10163 — United Internet/Morgan Stanley/Tele Columbus)

(Text cu relevanță pentru SEE)

(2021/C 87/05)

1.

Notificarea vizează următoarele întreprinderi:

| — | United Internet AG („United Internet”, Germania), societatea-mamă a United Internet Group; |
| --- | --- |

—

United Internet AG („United Internet”, Germania), societatea-mamă a United Internet Group;

| — | Morgan Stanley („Morgan Stanley”, Statele Unite ale Americii); |
| --- | --- |

—

Morgan Stanley („Morgan Stanley”, Statele Unite ale Americii);

| — | Tele Columbus AG („Tele Columbus”, Germania). |
| --- | --- |

—

Tele Columbus AG („Tele Columbus”, Germania).

United Internet și Morgan Stanley dobândesc în mod indirect, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra întreprinderii Tele Columbus.

Concentrarea se realizează prin vânzări și achiziții de acțiuni în urma unei oferte publice voluntare de cumpărare a tuturor acțiunilor în circulație în cadrul întreprinderii Tele Columbus.

2.

| — | în cazul întreprinderii United Internet: furnizor activ la nivel mondial de servicii de telecomunicații și internet pentru consumatori, pentru birourile mici și cele amenajate la domiciliu, precum și pentru întreprinderile mici și mijlocii; |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii United Internet: furnizor activ la nivel mondial de servicii de telecomunicații și internet pentru consumatori, pentru birourile mici și cele amenajate la domiciliu, precum și pentru întreprinderile mici și mijlocii;

| — | în cazul întreprinderii Morgan Stanley: firmă de servicii financiare la nivel mondial, care furnizează o gamă largă de servicii bancare de investiții, servicii legate de titlurile de valoare, servicii de gestionare a patrimoniului și a investițiilor; |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii Morgan Stanley: firmă de servicii financiare la nivel mondial, care furnizează o gamă largă de servicii bancare de investiții, servicii legate de titlurile de valoare, servicii de gestionare a patrimoniului și a investițiilor;

| — | în cazul întreprinderii Tele Columbus: operator de rețea de cablu în bandă largă care furnizează servicii multimedia și de telecomunicații fixe în Germania. |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii Tele Columbus: operator de rețea de cablu în bandă largă care furnizează servicii multimedia și de telecomunicații fixe în Germania.

3.

În urma unei examinări prealabile, Comisia Europeană constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință.

4.

Observațiile trebuie să parvină Comisiei Europene în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Trebuie menționată întotdeauna următoarea referință:

M.10163 — United Internet/Morgan Stanley/Tele Columbus

Observațiile pot fi trimise Comisiei prin e-mail, prin fax sau prin poștă. Vă rugăm să utilizați datele de contact de mai jos:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Adresă poștală:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1 („Regulamentul privind concentrările economice”).

1

---

| 15.3.2021 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 87/9 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 87/9

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul M.
  10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV)

Caz care poate face obiectul procedurii simplificate

(Text cu relevanță pentru SEE)

(2021/C 87/06)

1.

Prezenta notificare vizează următoarele întreprinderi:

| — | Pentacom Investments (UK) Holdco Limited („Macquarie”, Regatul Unit), care aparține Grupului Macquarie, |
| --- | --- |

—

Pentacom Investments (UK) Holdco Limited („Macquarie”, Regatul Unit), care aparține Grupului Macquarie,

| — | Aberdeen Standard European Infrastructure GP IV Limited („Aberdeen”, Regatul Unit), care aparține Grupului Aberdeen, |
| --- | --- |

—

Aberdeen Standard European Infrastructure GP IV Limited („Aberdeen”, Regatul Unit), care aparține Grupului Aberdeen,

| — | Ucles InfraCo, S.L. („Ucles”, Spania). |
| --- | --- |

—

Ucles InfraCo, S.L. („Ucles”, Spania).

Macquarie și Aberdeen dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) și al articolului 3 alineatul (4) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra întreprinderii Ucles.

Concentrarea se realizează prin achiziționare de acțiuni într-o societate nou-creată, care constituie o întreprindere comună.

2.

| — | în cazul întreprinderii Macquarie: bancă de investiții și furnizor de servicii financiare la nivel mondial care acoperă domeniile resurse și mărfuri, energie verde, energie convențională, instituții financiare, infrastructură și bunuri imobiliare; |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii Macquarie: bancă de investiții și furnizor de servicii financiare la nivel mondial care acoperă domeniile resurse și mărfuri, energie verde, energie convențională, instituții financiare, infrastructură și bunuri imobiliare;

| — | în cazul întreprinderii Aberdeen: administrator de active care își desfășoară activitatea în sectoare precum transporturile, infrastructura socială, tratarea deșeurilor și a apei și rețelele de producere a energiei curate; |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii Aberdeen: administrator de active care își desfășoară activitatea în sectoare precum transporturile, infrastructura socială, tratarea deșeurilor și a apei și rețelele de producere a energiei curate;

| — | în cazul întreprinderii Ucles: furnizarea cu ridicata de servicii de acces la bandă largă în Spania. |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii Ucles: furnizarea cu ridicata de servicii de acces la bandă largă în Spania.

3.

În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de analiză a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în comunicare.

4.

Observațiile trebuie să parvină Comisiei Europene în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Trebuie menționată întotdeauna următoarea referință:

M.10174 — Macquarie/Aberdeen/Ucles JV

Observațiile pot fi trimise Comisiei prin e-mail, prin fax sau prin poștă. Vă rugăm să utilizați datele de contact de mai jos:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Adresă poștală:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1 („Regulamentul privind concentrările economice”).

1

(2)  JO C 366, 14.12.2013, p. 5.

2

---

ALTE ACTE

Comisia Europeană

| 15.3.2021 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 87/11 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 87/11

---

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

(2021/C 87/07)

Prezenta comunicare este publicată în conformitate cu articolul 17 alineatul (5) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (1).

COMUNICARE A UNEI MODIFICĂRI STANDARD CARE VIZEAZĂ DOCUMENTUL UNIC

„PÉRIGORD”

PGI-FR-A1105-AM02

Data comunicării: 8.12.2020

DESCRIEREA ȘI JUSTIFICAREA MODIFICĂRII APROBATE

1.   Arealul geografic

În capitolul 1 la punctul 4 din caietul de sarcini, se adaugă faptul că comunele din arealul geografic sunt enumerate în lista întocmită pe baza codului geografic oficial.

2.   Adăugarea de soiuri

A fost eliminată împărțirea pe culori a soiurilor și au fost adăugate soiuri, pentru ca IGP să poată fi adaptată la noile considerații legate de mediu și de schimbările climatice.

Soiurile adăugate astfel sunt următoarele: Artaban N, Cabernet blanc B, Cabernet Cortis N, Floréal B, Monarch N, Muscaris B, Solaris B, Souvignier gris B, Soreli B, Touriga nacional N, Verdejo B și Vidoc N.

3.   Datele de contact ale autorității de control

Capitolul 3 este înlocuit cu datele de contact ale INAO, autoritatea de control competentă.

DOCUMENT UNIC

1.   Denumirea produsului

Périgord

2.   Tipul de indicație geografică

IGP – Indicație geografică protejată

3.   Categoriile de produse vitivinicole

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

4.   Descrierea vinului (vinurilor)

Indicația geografică protejată „Périgord” este rezervată vinurilor liniștite roșii, roze și albe.

Vinurile liniștite care poartă indicația geografică protejată „Périgord” au o tărie alcoolică dobândită minimă în volume de 10,5 % vol.

Conținuturile (maxim sau minim) de aciditate totală, de dioxid de sulf total, de aciditate volatilă și tăria alcoolică totală în volume sunt prevăzute de legislația Uniunii. Din complementaritatea soiurilor din Aquitania și a celor locale, vinurile roșii dobândesc suplețe și rotunjime, cu taninuri uneori ușor granuloase, care le conferă un caracter aparte.

Vinurile roze, la rândul lor, au note fructate, cu o prospețime plăcută la final.

Vinurile albe seci sunt, de asemenea, fructate, ușoare la degustare, dar cu un volum bun și o notă de aciditate la final.

Vinurile roșii care beneficiază de mențiunea „Vin de Domme” sunt vinuri fructate și suple. Vinurile maturate în butoaie de stejar sunt de culoare roșu-rubiniu, cu arome fructate și marcate de o notă de lemn-dulce și ușor lemnoasă.

Vinurile roze care beneficiază de mențiunea „Vin de Domme”, cu o culoare intensă, sunt foarte expresive din punct de vedere olfactiv, cu note de fructe roșii. La degustare, aceste vinuri se caracterizează prin faptul că sunt bine echilibrate, că au volum, un gust remanent lung și cald, precum și prin prospețime.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (în % din volume): | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (în % din volume): | |
| Aciditatea totală minimă: | |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru): | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru): | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (în % din volume):

Tăria alcoolică dobândită minimă (în % din volume):

Aciditatea totală minimă:

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru):

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru):

5.   Practici vitivinicole

(a)   Practici oenologice specifice

Practică oenologică specifică

Vinurile trebuie să respecte obligațiile stabilite la nivelul Uniunii și în Codul rural și al pescuitului maritim în ceea ce privește practicile oenologice.

(b)   Randamente maxime

120 de hectolitri pe hectar

6.   Arealul geografic delimitat

Recoltarea strugurilor, vinificarea și producerea vinurilor care beneficiază de indicația geografică protejată „Périgord” se realizează:

| — | în departamentul Dordogne, |
| --- | --- |

—

în departamentul Dordogne,

| — | pe teritoriul următoarei comune din departamentul Lot: Salviac. |
| --- | --- |

—

pe teritoriul următoarei comune din departamentul Lot: Salviac.

7.   Soiurile de struguri de vin principale

Abondant B

Abouriou B

Alicante Henri Bouschet N

Aligoté B

Alphonse Lavallée N

Altesse B

Alvarinho – Albariño

Aléatico N

Aramon N

Aramon blanc B

Aramon gris G

Aranel B

Arbane B

Arinarnoa N

Arriloba B

Arrouya N

Arrufiac B – Arrufiat

Artaban N

Aubin B

Aubin vert B

Aubun N – Murescola

Auxerrois B

Bachet N

Barbaroux Rs

Baroque B

Biancu Gentile B

Blanc Dame B

Bouchalès N

Bouillet N

Bouquettraube B

Bourboulenc B – Doucillon blanc

Brachet N – Braquet

Brun Fourca N

Brun argenté N – Vaccarèse

Béclan N – Petit Béclan

Béquignol N

Cabernet blanc B

Cabernet cortis N

Cabernet franc N

Cabernet-Sauvignon N

Caladoc N

Calitor N

Camaralet B

Carcajolo N

Carcajolo blanc B

Carignan N

Carignan blanc B

Carmenère N

Castets N

Chardonnay B

Chasan B

Chasselas B

Chasselas rose Rs

Chatus N

Chenanson N

Chenin B

Cinsaut N – Cinsault

Clairette B

Clairette rose Rs

Clarin B

Claverie B

Codivarta B

Colombard B

Colombaud B – Bouteillan

Corbeau N – Douce noire

Cot N – Malbec

Counoise N

Courbu B – Gros Courbu

Courbu noir N

Crouchen B – Cruchen

César N

Danlas B

Duras N

Durif N

Egiodola N

Ekigaïna N

Elbling B

Etraire de la Dui N

Fer N – Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc

Feunate N

Floreal B

Folignan B

Folle blanche B

Franc noir de Haute-Saône N

Fuella nera N

Furmint B

Gamaret

Gamay Fréaux N

Gamay N

Gamay de Bouze N

Gamay de Chaudenay N

Ganson N

Gascon N

Genovèse B

Goldriesling B

Gouget N

Graisse B

Gramon N

Grassen N – Grassenc

Grenache N

Grenache blanc B

Grenache gris G

Gringet B

Grolleau N

Grolleau gris G

Gros Manseng B

Gros vert B

Jacquère B

Joubertin

Jurançon blanc B

Jurançon noir N – Dame noire

Knipperlé B

Lauzet B

Len de l'El B – Loin de l'Oeil

Liliorila B

Listan B – Palomino

Lival N

Macabeu B – Macabeo

Mancin N

Manseng noir N

Marsanne B

Marselan N

Mauzac B

Mauzac rose Rs

Mayorquin B

Melon B

Merlot N

Merlot blanc B

Meslier Saint-François B – Gros Meslier

Meunier N

Milgranet N

Molette B

Mollard N

Monarch N

Mondeuse N

Mondeuse blanche B

Monerac N

Montils B

Morrastel N – Minustellu, Graciano

Mourvaison N

Mourvèdre N – Monastrell

Mouyssaguès

Muscadelle B

Muscardin N

Muscaris B

Muscat Ottonel B – Muscat, Moscato

Muscat cendré B – Muscat, Moscato

Muscat d'Alexandrie B – Muscat, Moscato

Muscat de Hambourg N – Muscat, Moscato

Muscat à petits grains blancs B – Muscat, Moscato

Muscat à petits grains roses Rs – Muscat, Moscato

Mérille N

Müller-Thurgau B

Nielluccio N – Nielluciu

Noir Fleurien N

Négret de Banhars N

Négrette N

Ondenc B

Orbois B

Pagadebiti B

Pascal B

Perdea B

Persan N

Petit Courbu B

Petit Manseng B

Petit Meslier B

Petit Verdot N

Picardan B – Araignan

Pineau d'Aunis N

Pinot blanc B

Pinot gris G

Pinot noir N

Piquepoul blanc B

Piquepoul gris G

Piquepoul noir N

Plant droit N – Espanenc

Portan N

Poulsard N – Ploussard

Prunelard N

Précoce Bousquet B

Précoce de Malingre B

Raffiat de Moncade B

Ribol N

Riminèse B

Rivairenc N – Aspiran noir

Rivairenc blanc B – Aspiran blanc

Rivairenc gris G – Aspiran gris

Romorantin B – Danery

Rosé du Var Rs

Roublot B

Roussanne B

Roussette d'Ayze B

Sacy B

Saint Côme B

Saint-Macaire N

Saint-Pierre doré B

Sauvignon B – Sauvignon blanc

Sauvignon gris G – Fié gris

Savagnin blanc B

Savagnin rose Rs

Sciaccarello N

Segalin N

Select B

Semebat N

Semillon B

Servanin N

Servant B

Solaris B

Soreli B

Souvignier gris Rs

Syrah N – Shiraz

Tannat N

Tempranillo N

Terret blanc B

Terret gris G

Terret noir N

Tibouren N

Tourbat B

Touriga nacional N

Tressot N

Trousseau N

Téoulier N

Ugni blanc B

Valdiguié N

Velteliner rouge précoce Rs

Verdejo B

Verdesse B

Vermentino B – Rolle

Vidoc N

Viognier B

8.   Descrierea legăturii (legăturilor)

Regiunea Périgord, care corespunde în linii mari departamentului Dordogne, este situată în sud-vestul Franței. Este o regiune de tranziție între masivul central erodat și vastul bazin sedimentar al regiunii Aquitaine.

Este traversată de la nord-est la sud-vest de o rețea hidrografică alcătuită, printre altele, din râurile Isle, Vézère și din afluenții acestora, dar mai ales, în sudul departamentului, din râul Dordogne.

Regiunea Périgord se bucură din plin de influențele atlantice atât în ceea ce privește temperaturile, cât și precipitațiile. Variația de temperatură scade de la sud-vest la nord-est pe măsură ce altitudinea crește. În privința precipitațiilor, fenomenul este invers.

Climatul este de tip „oceanic blând”, cu variații termice anuale mai mari și cu precipitații mai puțin abundente decât pe coasta din Aquitaine. Primăvara este, în general, mai umedă decât iarna, iar vânturile predominante sunt cele vestice.

Din punct de vedere geomorfologic, arealul de producție este un podiș calcaros arid cu numeroase tipuri de relief carstic (peșteri, prăpastii, doline, goluri carstice și izbucuri), traversat de valea foarte îngustă a râului Céou.

Peisajul este foarte fragmentat, cu câteva zone în care se cultivă cereale pe fundul văii, cu versanți abrupți și cu margini ale platoului în care abundă calcarul și unde vegetația este formată doar din crânguri de stejari de piatră și ienuperi.

Zonele de cultivare sunt situate pe părțile superioare ale platourilor și ale dealurilor în care calcarul s-a erodat suficient pentru a susține solul.

Deși în zonele calcaroase necultivate predomină pădurile, agricultura este prezentă pe zona alterată prin culturi reduse de cereale, creșterea ovinelor, dar și prin producția de nuci și căpșuni în sectorul Nabirat și prin câteva culturi de tutun în valea Dordogne.

Vița-de-vie își găsește în mod natural locul pe platourile de calcar bine expuse și bine aerate.

Cartografii din secolul al XVIII-lea (Belleyme, în special) arată că podgoria era situată de-a lungul văii Dordogne, având doi poli importanți în jurul comunelor Bergerac și Domme și, oblic, în nord-estul departamentului, la poalele primelor pante ale masivului central, la limita șisturilor și a calcarelor.

În prezent podgoria se concentrează în regiunea Bergerac și în cantonul Domme, care trece printr-un oarecare proces de revitalizare.

Pentru cantonul Domme, anticlinalul din comuna Campagnac-les-Quercy constituie un vârf inserat în calcarele cretacice.

Formațiunile jurasice din portlandian și din kimmeridgian au straturi de calcare care se dezintegrează în plăci, dând naștere pietrelor plate denumite lauze. Aceste plăci de calcar au fost de altfel îndepărtate de pe parcele de către viticultori, pentru a forma de jur împrejur ziduri și case din pietre uscate, dintre care cele mai faimoase, aflate pe podișul Daglan, sunt incluse în inventarul suplimentar al monumentelor istorice.

Această particularitate geologică a determinat menținerea și dezvoltarea podgoriei pe acest teritoriu. La fel ca în toată zona de sud-vest, viile au fost înființate în Périgord în perioada romană.

De la început, râul Dordogne, singurul vector de transport prin intermediul gabarelor, a jucat un rol decisiv în comerțul cu așa-numitele vinuri „du haut pays”.

Vinurile care coborau din regiunea Dordogne, dar și din regiunile Garonne, Lot și Tarn, au putut fi menținute și dezvoltate până la ravagiile produse de filoxeră, apărută în jurul anului 1880. Ulterior, podgoria a cunoscut un nou declin, după o a doua lovitură fatală, dată de Primul Război Mondial, care a făcut ca podgoriile să rămână fără o întreagă generație de bărbați. Podgoria s-a păstrat în principal în Bergerac.

Varietatea de soiuri, obținută din soiurile din Aquitaine și locale, este dominată în mare măsură de Merlot și de Cabernet pentru vinurile roșii, respectiv de Sauvignon și Sémillon pentru vinurile albe, și, uneori, în mică măsură, de Chardonnay.

Din această complementaritate, vinurile roșii dobândesc suplețe și rotunjime, cu taninuri uneori ușor granuloase, care le conferă un caracter aparte.

Vinurile roze, la rândul lor, au note fructate, cu o prospețime plăcută la final.

Vinurile albe seci sunt, de asemenea, fructate, ușoare la degustare, dar cu un volum bun și o notă de aciditate la final.

Regiunea Domme, datorită îndepărtării sale de Bordeaux, a fost mai puțin afectată din cauza Războiului de O Sută de Ani. În întreaga perioadă care a urmat Războiului de O Sută de Ani, s-au făcut eforturi pentru refacerea podgoriei și plantarea de viță-de-vie nouă, dovadă fiind numeroase documente notariale.

În jurul anului 1260, contele de Toulouse colecta recoltele din anumite teritorii din regiunea Domme. Vânzarea vinului în Sarlat este reglementată de vechile statute din 1288 confirmate prin scrisorile de brevetare din 1299.

Producția actuală din regiunea Domme este alcătuită din vinuri roșii și roze. Vinurile roșii sunt vinuri fructate și suple. Cele maturate în butoaie de stejar sunt de culoare roșu-rubiniu, cu arome fructate și marcate de o notă de lemn-dulce și ușor lemnoasă.

Vinurile roze care beneficiază de mențiunea „Vin de Domme”, cu o culoare intensă, sunt foarte expresive din punct de vedere olfactiv, cu note de fructe roșii. La degustare, aceste vinuri se caracterizează prin faptul că sunt bine echilibrate, că au volum, un gust remanent lung și cald, precum și prin prospețime.

Vinul de Domme își revendică apartenența la podgoria din Aquitaine cu o varietate de soiuri dominată de Merlot N și de Cabernet Franc N., în timp ce Cot N, foarte prezent în departamentul vecin Lot, este puțin dezvoltat aici.

Odată cu înființarea asociației prietenilor vinului de Domme, care reunește peste 2 000 de membri, inclusiv 15 producători de vin, mica regiune rurală, în ansamblul său, a reușit să se reunească și să își pună în comun eforturile pentru a menține această podgorie prestigioasă a cărei notorietate se extinde cu ajutorul structurilor cooperative dinamice. Legăturile istorice și culturale cu importanta regiune vecină Bordeaux au marcat podgoria din Périgord. Pe lângă continuitatea geomorfologică și climatică, există și o continuitate culturală, iar varietatea soiurilor este alcătuită din aceleași soiuri ca și în Aquitaine.

Legăturile comerciale au permis menținerea unui dialog și a unui schimb de cunoștințe între cele două comunități viticole vecine.

Producția totală de vinuri cu mențiunea „vin de pays” din departamentul Dordogne este realizată de 25 de producători, printre care se numără șase crame-cooperative, și reprezintă în medie 8 500 de hectolitri de vinuri roșii și roze și 2 500 de hectolitri de vinuri albe.

La 12 septembrie 1784, comunitatea din Domme a instituit principiul interdicției de recoltare „pentru a păstra reputația vinurilor din regiune, care se poate pierde dacă recolta se realizează înainte ca strugurii să fi ajuns la maturitatea desăvârșită”.

Pivnițele sunt amplasate, în principal, în imediata apropiere a porturilor de îmbarcare, și anume cele din Domme și Castelnaud, pentru a permite coborârea vinurilor pe gabare.

La sfârșitul secolului al XIX-lea, filoxera a dat o primă lovitură fatală podgoriei, care la momentul respectiv includea peste 2 800 de hectare de viță-de-vie.

Abia în 1993 a fost creată o asociație formată din agricultori, tehnicieni agricoli și aleși locali, care a permis refacerea podgoriei.

Producerea vinurilor din Périgord este influențată de platourile calcaroase pe care se plantează în principal vița-de-vie. Aceste soluri au capacități de drenare care favorizează producerea de vinuri albe și roze, proaspete, cu un grad bun de aciditate. Regimul hidric bun al solurilor, asociat cu influențele oceanice, permite obținerea unei maturități fenolice adecvate a strugurilor și, astfel, producerea unor vinuri roșii care se evidențiază prin taninurile lor.

Influența văii râului Dordogne, deschisă către o influență oceanică mai accentuată, conferă vinurilor care beneficiază de mențiunea „vin de Domme” mai multă suplețe și note fructate.

Vinurile din Périgord și Domme, care se bucură de o reputație străveche, beneficiază, de asemenea, de pe urma activității turistice desfășurate în jurul sitului excepțional, situat în imediata apropiere, a bastidei medievale din Sarlat, care primește aproape două milioane de vizitatori pe an și unde s-au turnat multe filme istorice.

Împreună cu alte produse ale gastronomiei locale: nucile, căpșunile, castanele, dar și brânza de capră „cabécou” și mielul, fără să omitem trufele și hribii, vinurile Périgord contribuie la reputația acestei regiuni turistice.

9.   Alte condiții esențiale (ambalarea, etichetarea, alte cerințe)

Cadrul juridic:

Legislația națională

Tipul de condiție suplimentară:

Dispoziții complementare referitoare la etichetare

Descrierea condiției:

Logoul IGP al Uniunii Europene figurează pe etichetă atunci când mențiunea „Indicație geografică protejată” este înlocuită cu mențiunea tradițională „Vin de pays”.

Indicația geografică protejată „Périgord” poate fi completată cu denumirea uneia dintre următoarele unități geografice complementare, în conformitate cu condițiile de producție stabilite în prezentul caiet de sarcini: „Dordogne” și „Vin de Domme”.

Dimensiunile caracterelor cu care este înscrisă denumirea unităților geografice „Dordogne” și „Vin de Domme” nu trebuie să depășească nici în înălțime, nici în lățime dimensiunile caracterelor care compun denumirea indicației geografice „Périgord”.

Indicația geografică protejată „Périgord” poate fi completată:

| — | cu denumirea unuia sau a mai multor soiuri; |
| --- | --- |

—

cu denumirea unuia sau a mai multor soiuri;

| — | cu mențiunile „primeur” („tânăr”) sau „nouveau” („nou”). |
| --- | --- |

—

cu mențiunile „primeur” („tânăr”) sau „nouveau” („nou”).

Link către caietul de sarcini al produsului

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-4178c6c2-9742-406d-84c6-24b06b5f2f18

---

(1)  JO L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 15.3.2021 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 87/21 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 87/21

---

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

(2021/C 87/08)

Prezenta comunicare este publicată în conformitate cu articolul 17 alineatul (5) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (1).

COMUNICAREA UNEI MODIFICĂRI STANDARD CARE VIZEAZĂ DOCUMENTUL UNIC

„VOUVRAY”

PDO-FR-A0146-AM01

Data comunicării: 8.12.2020

DESCRIEREA ȘI MOTIVELE MODIFICĂRII APROBATE

1.   Arealul geografic

În capitolul 1 secțiunea IV la punctul 1, se adaugă faptul că lista comunelor este întocmită în conformitate cu codul geografic oficial pentru anul 2020.

Acest lucru implică modificarea numelui comunei „Tours-Sainte-Radegonde”, acesta fiind înlocuit cu „Tours”.

Este o modificare de redactare care nu modifică arealul geografic.

Această modificare implică o modificare a punctului 1.6 din documentul unic.

2.   Zona situată în imediata vecinătate

În capitolul 1 secțiunea IV la punctul 3, se adaugă faptul că lista comunelor este întocmită în conformitate cu codul geografic oficial pentru anul 2020.

Este o modificare de redactare care nu modifică zona situată în imediata vecinătate.

Această modificare implică o modificare a punctului 1.9 din documentul unic.

3.   Măsuri de agromediu

În capitolul I secțiunea VI la punctul 2 se adaugă două litere:

| „(c) | Este interzisă erbicidarea totală a parcelelor. |
| --- | --- |

„(c)

Este interzisă erbicidarea totală a parcelelor.

| (d) | Sunt interzise pulverizatoarele care nu asigură o acoperire totală, cu jeturi nedirecționate (turbine cu convecție montate pe tractoare cu brațe sau cu aspersoare oscilante). Atunci când panta parcelei depășește 20 %, poate fi autorizată utilizarea turbinelor cu convecție montate pe tractoare cu brațe sau cu aspersoare oscilante.” |
| --- | --- |

(d)

Sunt interzise pulverizatoarele care nu asigură o acoperire totală, cu jeturi nedirecționate (turbine cu convecție montate pe tractoare cu brațe sau cu aspersoare oscilante). Atunci când panta parcelei depășește 20 %, poate fi autorizată utilizarea turbinelor cu convecție montate pe tractoare cu brațe sau cu aspersoare oscilante.”

Aceste dispoziții vizează o mai bună luare în considerare a cererii consumatorilor, diminuarea utilizării produselor de protecție a plantelor și, prin urmare, reducerea impactului asupra mediului.

Această modificare nu implică nicio modificare a documentului unic.

4.   Circulația între antrepozitarii autorizați

Punctul 5 litera (b) din secțiunea IX se elimină.

Această dispoziție se elimină ca urmare a Hotărârii Consiliului de Stat din 22 mai 2017.

Această modificare nu implică nicio modificare a documentului unic.

5.   Măsuri tranzitorii

În capitolul 1 secțiunea XI din caietul de sarcini, se elimină punctul 2 întrucât acesta vizează o măsură tranzitorie care a expirat.

Se adaugă un punct:

„4 – Alte practici de cultivare

Utilizarea dispozitivelor de pulverizare care nu asigură o acoperire totală, cu jeturi nedirecționate (turbine cu convecție montate pe tractoare cu brațe sau cu aspersoare oscilante) este autorizată până la data de 31 august 2024.”

Scopul acestei dispoziții este acela de a le permite viticultorilor să se adapteze după interzicerea acestui tip de echipamente.

Această modificare nu implică nicio modificare a documentului unic.

În capitolul II secțiunea I din caietul de sarcini se adaugă următorul text:

„10. Declarația privind achiziționarea echipamentelor de pulverizare

Pentru orice achiziție de echipamente de pulverizare este necesar să se depună o declarație la organismul de protecție și de gestionare. Această declarație cuprinde, în special, o descriere exactă a echipamentului achiziționat. Declarația este însoțită de factura pentru achiziționarea echipamentului.”

Această modificare survine ca urmare a eliminării pulverizatoarelor care nu asigură o acoperire totală, cu jeturi nedirecționate.

Această modificare nu implică nicio modificare a documentului unic.

6.   Punctele principale care trebuie să facă obiectul controlului

Punctele principale care trebuie să facă obiectul controlului au fost revizuite în vederea adaptării metodelor de control.

Această modificare nu implică nicio modificare a documentului unic.

DOCUMENT UNIC

1.   Denumirea produsului

Vouvray

2.   Tipul de indicație geografică

DOP – Denumire de origine protejată

3.   Categorii de produse vitivinicole

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

| 5. | Vin spumant de calitate |
| --- | --- |

5.

Vin spumant de calitate

| 8. | Vin petiant |
| --- | --- |

8.

Vin petiant

4.   Descrierea vinului (vinurilor)

Vinuri liniștite

Vinurile liniștite au o concentrație alcoolică naturală minimă în volume de 11 %.

După îmbogățire, vinurile liniștite au o tărie alcoolică totală în volume de maximum 15 %.

După ambalare, vinurile liniștite seci prezintă: un conținut de zaharuri fermentabile (glucoză și fructoză) mai mic decât sau egal cu 8 grame pe litru; un conținut de aciditate totală exprimat în grame de acid tartric pe litru, care poate fi mai mică cu maximum 2 grame pe litru decât conținutul de zaharuri fermentabile (glucoză și fructoză).

Vinurile liniștite seci au, atunci când sunt tinere, arome fructate și florale, care, pe măsură ce vinurile îmbătrânesc, pot fi înlocuite de note suave rezultate în urma evoluției, cum ar fi cele de miere sau de tei. Atunci când conțin zaharuri fermentabile, complexitatea și potențialul de conservare al vinurilor sunt în general mai mari. Notele mai marcante de fructe exotice sau cele mai delicate de fructe uscate nu sunt deloc rare, iar notele de migdale prăjite, de miere sau de gutui se evidențiază adesea cu timpul.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (în % din volume): | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (în % din volume): | |
| Aciditatea totală minimă: | |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru): | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru): | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (în % din volume):

Tăria alcoolică dobândită minimă (în % din volume):

Aciditatea totală minimă:

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru):

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru):

Vinuri spumante și petiante

După fermentarea secundară în sticle, vinurile spumante sau petiante, dacă mustul a fost îmbogățit, au o tărie alcoolică totală în volume de maximum 13 %.

Conținutul de aciditate volatilă, cel de aciditate totală, cel de dioxid de sulf total și cel de dioxid de carbon sunt cele prevăzute de legislația Uniunii pentru vinurile spumante și petiante.

Vinurile spumante, cu spumă fină și ușoară, sunt adesea caracterizate de note de fructe sau de citrice și de o notă gustativă de brioșe care se evidențiază cu timpul. Vinurile petiante se disting prin conținutul mai scăzut de dioxid de carbon și prin perlajul mai discret, care se simte mai puțin la degustare. Aceste vinuri joviale sunt în general mai corpolente decât vinurile spumante.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (în % din volume): | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (în % din volume): | |
| Aciditatea totală minimă: | |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru): | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru): | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (în % din volume):

Tăria alcoolică dobândită minimă (în % din volume):

Aciditatea totală minimă:

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru):

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru):

5.   Practici vitivinicole

(a)   Practici oenologice specifice

Practică oenologică specifică

Vinurile spumante sau petiante sunt produse prin a doua fermentație în sticle. După fermentarea secundară în sticle, aceste vinuri, dacă mustul a fost îmbogățit, au o tărie alcoolică totală în volume de maximum 13 %.

După îmbogățire, vinurile liniștite au o tărie alcoolică totală în volume de maximum 15 %.

În afara dispozițiilor menționate mai sus, în ceea ce privește practicile oenologice, vinurile trebuie să respecte obligațiile prevăzute la nivelul Uniunii și în Codul rural și al pescuitului maritim.

Practică de cultivare

—   Modalități de conducere

| (a) | Densitatea de plantare. Vița-de-vie prezintă o densitate minimă de plantare de 6 000 de butuci pe hectar, cu o distanță între rânduri de cel mult 1,60 metri. Distanța dintre butucii de pe același rând este mai mare decât sau egală cu 0,90 metri. |
| --- | --- |

(a)

Densitatea de plantare. Vița-de-vie prezintă o densitate minimă de plantare de 6 000 de butuci pe hectar, cu o distanță între rânduri de cel mult 1,60 metri. Distanța dintre butucii de pe același rând este mai mare decât sau egală cu 0,90 metri.

| (b) | Reguli de tăiere. Vița-de-vie este tăiată prin metoda tăierii scurte, fiecare braț având 1 sau 2 cepuri de rod cu maximum 2 ochi. Cel mult un cep de rod pe butuc poate fi tăiat cu maximum 3 ochi. În medie, numărul de ochi pe butuc este de 10, numărul maxim fiind de 13 ochi pe butuc. Totuși, dacă vița-de-vie are vârsta sub 10 ani, numărul de ochi pe butuc este de maximum 8. Prin ochi se înțelege orice ochi care s-a distanțat cu peste 5 milimetri de coroană. |
| --- | --- |

(b)

Reguli de tăiere. Vița-de-vie este tăiată prin metoda tăierii scurte, fiecare braț având 1 sau 2 cepuri de rod cu maximum 2 ochi. Cel mult un cep de rod pe butuc poate fi tăiat cu maximum 3 ochi. În medie, numărul de ochi pe butuc este de 10, numărul maxim fiind de 13 ochi pe butuc. Totuși, dacă vița-de-vie are vârsta sub 10 ani, numărul de ochi pe butuc este de maximum 8. Prin ochi se înțelege orice ochi care s-a distanțat cu peste 5 milimetri de coroană.

(b)   Randamente maxime

vinuri liniștite

65 de hectolitri pe hectar

vinuri spumante sau petiante

78 de hectolitri pe hectar

6.   Arealul geografic delimitat

Recoltarea strugurilor, vinificarea, producția și elevajul vinurilor liniștite, recoltarea strugurilor, vinificarea, producția, elevajul și ambalarea vinurilor spumante și petiante se efectuează pe teritoriul următoarelor comune din departamentul Indre-et-Loire (listă întocmită pe baza codului geografic oficial pentru anul 2020): Chançay, Noizay, Parçay-Meslay, Reugny, Rochecorbon, Tours, Vernou-sur-Brenne, Vouvray.

7.   Soiurile de struguri de vin principale

Chenin B

Orbois B

8.   Descrierea legăturii (legăturilor)

(a)   Descrierea factorilor naturali care contribuie la legătură

Arealul geografic al denumirii de origine controlată „Vouvray” se întinde pe un platou situat în amonte de orașul Tours, în apropierea acestuia, care este întretăiat de mai multe văi sau vâlcele mici uscate care se termină cu o faleză adesea abruptă pe valea Loarei.

Platoul prezintă un relief destul de marcat, cu o altitudine cuprinsă între 85 și 110 metri. Vizitatorul poate descoperi, în mijlocul acestui relief accidentat, pivnițe și case primitive săpate în falezele din tuf galben ale văii. Un strat din cretă moale (tuf din turonian) constituie fundația acestui platou. Acest strat este acoperit de formațiuni argilo-silicioase din senonian, eocen și mio-pliocen și este presărat cu depozite nămoloase cuaternare de origine eoliană. Arealul geografic cuprinde teritoriul a opt comune situate de-a lungul fluviului sau în imediata vecinătate a Văii Loarei și a văilor afluenților acesteia.

Parcelele delimitate anume pentru recolta de struguri se caracterizează prin soluri rezultate din eroziunea substratului geologic care formează platoul, între marginile falezei care dă spre Loara și cele ale văilor și vâlcelelor care îl conturează. Aceste parcele sunt situate fie pe coline, unde solurile sunt argilo-calcaroase, fie pe marginile platoului, unde solurile sunt argilo-silicioase.

Climatul arealului geografic este de tip „oceanic blând”, cu influențe oceanice și continentale care se intersectează. Loara acționează ca regulator termic, la fel ca văile care absorb aerul rece de pe coline. În fiecare vară se produce, în general, cel puțin un val de caniculă care durează câteva zile. Precipitațiile sunt de aproximativ 680 de milimetri pe an.

(b)   Descrierea factorilor umani care contribuie la legătură

Potrivit legendei, odată cu întemeierea mănăstirii din Marmoutier (372) care este situată pe teritoriul comunei Sainte-Radegonde, inclusă în prezent în orașul Tours, Sfântul Martin ar fi introdus în secolul al IV-lea soiurile de viță-de-vie care se plantează și în zilele noastre și tehnicile de tăiere a viței-de-vie care încă se mai utilizau și în 2010. Lăcomia măgarului său ar fi condus la descoperirea beneficiilor unei tăieri scurte pentru vița-de-vie.

De la începutul secolului al XIII-lea, soiurile albe au fost rezervate parcelelor situate pe colinele și pe marginile platoului cu soluri pietroase și calcaroase. Textele vechi atestă faptul că soiul Chenin B, denumit pe plan local „pineau de la Loire”, este soiul nobil al podgoriei. Rabelais citează, în secolul al XVI-lea, în lucrarea sa „Gargantua”: „E vin Pineau. Ah, gingașul vin alb! Pură mătase, pe onoarea mea!”. Încă din perioada romană și până în secolul al XX-lea, au fost săpate pivnițe din tuf, material cretos moale care alcătuiește primul strat geologic al platoului. Utilizate ca pivnițe pentru vinificarea, producția, elevajul și depozitarea vinurilor spumante, acestea constituie, prin urmare, un factor favorabil dezvoltării viticulturii și comerțului cu vin.

Prezența regilor Franței în castelele din regiunea Touraine între secolul al XIV-lea și al XVI-lea a favorizat în mod semnificativ dezvoltarea și faima podgoriei Tourangeau. Renumitele vinuri de „Vouvray” aparțineau coroanei Franței și ocupau un loc de vază la masa regelui. Loara era, deci, un mijloc de transport ideal, iar vinurile „Vouvray” au fost comercializate, până la sfârșitul secolului al XIX-lea, în țările din nordul Europei prin intermediul negustorilor olandezi.

Producătorii din „Vouvray” s-au organizat rapid după criza cauzată de filoxeră, iar în prima jumătate a secolului al XX-lea a fost elaborată o serie de acte menite să protejeze și să promoveze vinurile. În 1906, a fost înființată asociația pentru protejarea vinurilor, care avea misiunea de a combate concurența neloială practicată de câțiva negustori fără scrupule care vindeau, sub denumirea „Vouvray”, vinuri de calitate slabă provenind din alte regiuni.

În 1929, s-a stabilit printr-o hotărâre că numai vinurile produse pe teritoriul comunelor Vouvray, Vernou, Chançay, Noizay, Reugny, Rochecorbon și Sainte-Radegonde pot beneficia de denumirea de origine „Vouvray”. În 1936, a fost recunoscută denumirea de origine controlată „Vouvray”, având același areal geografic cu cel definit în 2010, pentru diferitele categorii de vinuri. O asociație a producătorilor de vinuri, creată în 1937, se ocupă de promovarea acesteia.

În 1953, având o producție în continuă dezvoltare, producătorii au fondat „Crama producătorilor din Vouvray”, o cooperativă vinicolă care era și în 2010 un actor major. În 2009, suprafața plantată cu viță-de-vie era de aproximativ 2 200 de hectare, fiind exploatată de 165 de viticultori. Producția se împarte în vinuri liniștite (aproximativ 50 000 de hectolitri) și vinuri spumante și petiante (aproape 70 000 de hectolitri produși). Vinurile liniștite seci au în general, atunci când sunt tinere, arome fructate și florale, care, pe măsură ce vinurile îmbătrânesc, pot fi înlocuite de note suave rezultate în urma evoluției, cum ar fi cele de miere sau de tei. Atunci când conțin zaharuri fermentabile, complexitatea și potențialul de conservare al vinurilor sunt în general mai mari. Notele mai marcante de fructe exotice sau cele mai delicate de fructe uscate nu sunt deloc rare, iar notele de migdale prăjite, de miere sau de gutui se evidențiază adesea cu timpul.

Vinurile spumante, cu spumă fină și ușoară, sunt adesea caracterizate de note de fructe sau de citrice și de o notă gustativă de brioșe care se evidențiază cu timpul. Vinurile petiante se disting prin conținutul mai scăzut de dioxid de carbon și prin perlajul mai discret, care se simte mai puțin la degustare. Aceste vinuri joviale sunt în general mai corpolente decât vinurile spumante. Producția de vinuri spumante și cea de vinuri liniștite au loc în același context. Observând că vinurile îmbuteliate în pivnițe aveau uneori tendința de a începe din nou să fermenteze în mod natural, viticultorii au vrut să controleze și să profite de acest fenomen de „transformare în vinuri spumante naturale”. Prin urmare, vinurile oferite consumatorilor ca „vinuri petiante” au apărut începând din secolul al XIX-lea. Profitând de bazele oenologiei care prindeau contur, primele încercări de obținere a vinurilor spumante prin metoda tradițională au început în anii 1840. Prin urmare, prezența pivnițelor săpate în tuf a fost un factor favorabil pentru dezvoltarea producției acestor vinuri, care necesită spații vaste temperate de depozitare și de manevrare. Ca urmare a experienței dobândite timp de mai bine de un secol, producătorii de vinuri spumante posedă, în 2010, cunoștințe pe care le stăpânesc perfect și care se reflectă în compoziția cuvée-urilor. Elevajul „pe șipci” timp de cel puțin 12 luni contribuie la dezvoltarea aromelor și la complexitatea vinurilor.

Vinuri liniștite: arealul geografic al denumirii „Vouvray”, situat la limită, din punctul de vedere al climei, pentru cultivarea soiului Chenin B, un soi nobil din „Valea Loarei” („Val de Loire”), dar și un soi târziu, beneficiază de condiții naturale privilegiate care se reflectă în vinuri printr-un buchet aromatic original și un echilibru remarcabil.

Eleganța și buchetul original al vinurilor impun o gestionare optimă în ceea ce privește vigoarea și potențialul de producție, reflectată în utilizarea unui portaltoi mai puțin viguros, o conducere riguroasă a viței-de-vie și tăierea scurtă. Efectul anului de recoltă, deosebit de marcat în arealul geografic, i-a determinat pe viticultori să gestioneze, de-a lungul generațiilor, diferitele condiții de maturare a strugurilor. Astfel, în funcție de situație și de condițiile meteorologice de pe parcursul anului, strugurii recoltați vor avea un conținut de zahăr mai mult sau mai puțin bogat. Respectul pentru această bogăție naturală determină producerea diferitelor tipuri de vinuri. În cazul în care condițiile meteorologice din timpul recoltei sunt deosebit de favorabile, se produc vinuri cu un conținut mare de zaharuri fermentabile din ciorchinii cei mai bogați recoltați după concentrare prin stafidire pe buturugă sau atinși de putregai nobil prin acțiunea ciupercii Botrytis cinerea.

Reflectând uzanțele, arealul parcelat delimitat pentru recolta de struguri include numai parcelele al căror sol prezintă o stare hidrică și termică bună. Calitatea și originalitatea vinurilor „Vouvray” se explică prin alegerea parcelelor pentru cultura viței-de-vie, prin adaptarea producției, iar apoi prin practicile constante de producție introduse de comunitatea viticolă de-a lungul generațiilor.

Vinurile „Vouvray” se bucură de o foarte bună reputație, încă din secolul al XIII-lea, călugării contribuind la extinderea podgoriei și la distribuirea vinurilor produse aici prin transport pe Loara. În secolele al XVI-lea și al XVII-lea, prin activitatea comercianților olandezi, această reputație a crescut atât în străinătate, cât și în Franța, vinurile fiind, în 2010, comercializate în afara teritoriului național și exportate în întreaga lume.

9.   Alte condiții esențiale (ambalarea, etichetarea, alte cerințe)

Cadrul juridic:

Legislația națională

Tipul de condiție suplimentară:

Dispoziții complementare referitoare la etichetare

Descrierea condiției:

| — | Toate mențiunile facultative se înscriu, pe etichete, cu caractere ale căror dimensiuni nu depășesc nici în înălțime, nici în lățime, dublul dimensiunilor caracterelor cu care este înscrisă denumirea de origine controlată. |
| --- | --- |

—

Toate mențiunile facultative se înscriu, pe etichete, cu caractere ale căror dimensiuni nu depășesc nici în înălțime, nici în lățime, dublul dimensiunilor caracterelor cu care este înscrisă denumirea de origine controlată.

| — | Dimensiunile caracterelor utilizate pentru denumirea geografică „Val de Loire” nu depășesc nici în înălțime, nici în lățime, două treimi din dimensiunile caracterelor cu care este înscrisă denumirea de origine controlată. |
| --- | --- |

—

Dimensiunile caracterelor utilizate pentru denumirea geografică „Val de Loire” nu depășesc nici în înălțime, nici în lățime, două treimi din dimensiunile caracterelor cu care este înscrisă denumirea de origine controlată.

| — | Termenul „sec” apare în mod obligatoriu pe eticheta vinurilor liniștite care corespund dispozițiilor din secțiunea IX punctul 1 litera (b) din caietul de sarcini. |
| --- | --- |

—

Termenul „sec” apare în mod obligatoriu pe eticheta vinurilor liniștite care corespund dispozițiilor din secțiunea IX punctul 1 litera (b) din caietul de sarcini.

| — | Pe eticheta vinurilor care beneficiază de denumirea de origine controlată poate figura numele unei unități geografice mai mici, cu condiția:






  — | să fie vorba despre un loc înscris în cadastru; |
| --- | --- | --- |

—

Pe eticheta vinurilor care beneficiază de denumirea de origine controlată poate figura numele unei unități geografice mai mici, cu condiția:

—

să fie vorba despre un loc înscris în cadastru;

| — | ca acest loc să figureze în declarația de recoltă. |
| --- | --- |

—

ca acest loc să figureze în declarația de recoltă.

Cadrul juridic:

Legislația națională

Tipul de condiție suplimentară:

Derogare privind producția în arealul geografic delimitat

Descrierea condiției:

Arealul din imediata vecinătate, definit prin derogare pentru vinificarea, producția și elevajul vinurilor liniștite și pentru vinificarea, producția, elevajul și ambalarea vinurilor spumante și petiante, este format dintr-o parte a teritoriului următoarei comune din departamentul Indre-et-Loire (definit pe baza codului geografic oficial pentru anul 2020): Nazelles-Négron (pentru partea de teritoriu situată la nord de drumul departamental nr. 1 și la vest de drumul departamental nr. 75).

Cadrul juridic:

Legislația națională

Tipul de condiție suplimentară:

Ambalarea în arealul geografic delimitat

Descrierea condiției:

| — | Vinurile spumante și petiante sunt produse exclusiv prin a doua fermentație în sticle. |
| --- | --- |

—

Vinurile spumante și petiante sunt produse exclusiv prin a doua fermentație în sticle.

| — | Vinurile spumante și petiante sunt introduse pe piață pentru consumatori după o perioadă de elevaj de cel puțin 12 luni de la data la care se trag în sticle. |
| --- | --- |

—

Vinurile spumante și petiante sunt introduse pe piață pentru consumatori după o perioadă de elevaj de cel puțin 12 luni de la data la care se trag în sticle.

Link către caietul de sarcini al produsului

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-c92ca6c9-395b-44ee-b1c9-ba8a143bb101

---

(1)  JO L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 15.3.2021 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 87/27 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 87/27

---

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

(2021/C 87/09)

Prezenta comunicare este publicată în conformitate cu articolul 17 alineatul (5) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (1).

COMUNICAREA UNEI MODIFICĂRI STANDARD CARE VIZEAZĂ DOCUMENTUL UNIC

„MOULIN-À-VENT”

PDO-FR-A0933-AM02

Data comunicării: 9.12.2020

DESCRIEREA ȘI MOTIVELE MODIFICĂRII APROBATE

1.   Arealul geografic

În capitolul I secțiunea IV punctul 1, după cuvântul „următoarele” se adaugă cuvintele „pe baza Codului Geografic Oficial pentru anul 2019”.

Această modificare a redactării face posibilă trimiterea la arealul geografic în raport cu versiunea Codului Geografic Oficial aflată în vigoare în 2019, publicată de INSEE, precum și asigurarea delimitării arealului geografic din punct de vedere juridic.

Perimetrul arealului geografic rămâne strict identic.

De asemenea, se adaugă o frază în scopul de a informa operatorii cu privire la disponibilitatea documentelor cartografice referitoare la arealul geografic pe site-ul INAO.

Documentul unic nu este afectat de aceste modificări.

2.   Arealul parcelat

Punctul 2 din secțiunea IV se înlocuiește cu următoarele dispoziții: „Vinurile se obțin exclusiv din vița-de-vie cultivată pe arealul parcelat de producție, astfel cum a fost aprobat de Institutul Național de Origine și Calitate în cadrul ședinței comitetului național competent din 14 noiembrie 2019”.

Scopul acestei modificări este de a se indica data la care autoritatea națională competentă a aprobat noul areal parcelat delimitat în cadrul arealului geografic de producție. Delimitarea parcelelor constă în identificarea, în cadrul arealului geografic de producție, a parcelelor propice pentru obținerea produsului cu denumirea de origine protejată în cauză.

Documentul unic nu este afectat de această modificare.

3.   Zona situată în imediata vecinătate

În capitolul I secțiunea IV punctul 3, după cuvântul „următoarele” se adaugă cuvintele „pe baza Codului Geografic Oficial pentru anul 2019”.

Această modificare a redactării face posibilă trimiterea la zona situată în imediata vecinătate în raport cu versiunea Codului Geografic Oficial aflată în vigoare în 2019, publicată de INSEE.

Perimetrul acestei zone rămâne strict identic.

Adăugarea acestei trimiteri face posibilă asigurarea din punct de vedere juridic a zonei situate în imediata vecinătate, astfel încât aceasta să nu fie afectată ulterior de fuzionarea sau scindarea unor comune sau a unor părți ale comunelor sau de modificarea unor denumiri.

Lista comunelor care alcătuiesc zona situată în imediata vecinătate a fost, de asemenea, actualizată, fără a modifica perimetrul, pentru a lua în considerare modificările administrative realizate înainte de 2019.

Secțiunea „Condiții suplimentare” din documentul unic se modifică în consecință.

4.   Măsură tranzitorie

Punctul 3 din capitolul I secțiunea XI este eliminat, întrucât perioada în care producătorii puteau beneficia de o măsură specifică cu privire la perioada de elevaj și, în consecință, data introducerii pe piață pentru consumatori au expirat.

Documentul unic nu este afectat de această modificare.

5.   Elemente referitoare la controlul caietului de sarcini

| — | Operatorii sunt în prezent controlați de un organism de certificare, iar cuvintele „plan de control” înlocuiesc cuvintele „plan de inspecție” din diferitele paragrafe relevante din capitolul II din caietul de sarcini.
  Documentul unic nu este afectat de această modificare. |
| --- | --- |

—

Operatorii sunt în prezent controlați de un organism de certificare, iar cuvintele „plan de control” înlocuiesc cuvintele „plan de inspecție” din diferitele paragrafe relevante din capitolul II din caietul de sarcini.

Documentul unic nu este afectat de această modificare.

| — | Trimiteri la structura de control
  La secțiunea II din capitolul III: regulile de redactare a acestei părți au fost modificate, după aprobarea caietului de sarcini în decembrie 2011, astfel încât să nu mai apară datele de contact complete ale autorității de control atunci când controalele sunt efectuate de un organism de certificare.
  Documentul unic nu este afectat de această modificare. |
| --- | --- |

—

Trimiteri la structura de control

La secțiunea II din capitolul III: regulile de redactare a acestei părți au fost modificate, după aprobarea caietului de sarcini în decembrie 2011, astfel încât să nu mai apară datele de contact complete ale autorității de control atunci când controalele sunt efectuate de un organism de certificare.

Documentul unic nu este afectat de această modificare.

DOCUMENT UNIC

1.   Denumirea produsului

Moulin-à-Vent

2.   Tipul de indicație geografică

DOP – Denumire de origine protejată

3.   Categorii de produse viticole

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

| 4. | Descrierea vinului (vinurilor) |
| --- | --- |

4.

Descriere analitică

Vinurile din această categorie sunt vinuri seci roșii liniștite.

Vinurile prezintă o tărie alcoolică în volume naturală de minimum 10,5 %.

După îmbogățire, tăria alcoolică totală în volume a vinurilor nu depășește 13 %.

În etapa ambalării, vinurile prezintă un conținut maxim de acid malic de 0,4 grame pe litru.

Vinurile finite, gata de consum, fac obiectul următoarelor norme analitice:

Conținutul maxim de zaharuri fermentabile (glucoză și fructoză): 3 grame pe litru

Normele prevăzute de legislația Uniunii se aplică în ceea ce privește tăria alcoolică totală maximă, tăria alcoolică dobândită minimă, aciditatea totală minimă, cantitatea totală maximă de dioxid de sulf.

Vinurile au o culoare închisă, de la rubiniu la grena. Din punct de vedere olfactiv, ele prezintă adesea note florale și de fructe roșii bine coapte, care evoluează spre un parfum puternic de condimente, de trufe și chiar de vânat pe măsură ce se învechesc. La degustare, structura este generoasă și robustă, cu un echilibru între intensitate, complexitate și eleganță.

Pot fi apreciate și atunci când sunt tinere, dar devin mai fine și mai puternice după câțiva ani de conservare.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (în % din volum): | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (în % din volum) | |
| Aciditatea totală minimă | |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru) | 14,17 |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (în % din volum):

Tăria alcoolică dobândită minimă (în % din volum)

Aciditatea totală minimă

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru)

14,17

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru)

5.   Practici vitivinicole

(a)   Practici oenologice specifice

Practici de vinificare

Practică oenologică specifică

| — | Utilizarea de bucăți de lemn este interzisă. |
| --- | --- |

—

Utilizarea de bucăți de lemn este interzisă.

| — | După îmbogățire, tăria alcoolică totală în volume a vinurilor nu depășește 13 %. |
| --- | --- |

—

După îmbogățire, tăria alcoolică totală în volume a vinurilor nu depășește 13 %.

| — | Tehnicile de îmbogățire prin concentrarea mustului de struguri sunt autorizate în limita unui nivel de concentrație de 10 %. |
| --- | --- |

—

Tehnicile de îmbogățire prin concentrarea mustului de struguri sunt autorizate în limita unui nivel de concentrație de 10 %.

În afara dispozițiilor menționate mai sus, în ceea ce privește practicile oenologice, vinurile trebuie să respecte cerințele prevăzute la nivelul Uniunii și în Codul rural și al pescuitului maritim.

Practică de cultivare

Densitatea de plantare

DISPOZIȚII GENERALE

Vița-de-vie prezintă o densitate minimă de plantare de 6 000 de butuci pe hectar.

Distanța între rânduri este mai mică sau egală cu 2,10 metri, iar distanța între butuci pe același rând este mai mare sau egală cu 0,80 metri.

DISPOZIȚII SPECIALE

În scopuri de mecanizare, vița-de-vie poate să prezinte o distanță între rânduri mai mică sau egală cu 3 metri, cu condiția respectării densității minime de 6 000 de butuci pe hectar.

Reguli privind tăierea

| — | tăierea se finalizează la 15 mai; |
| --- | --- |

—

tăierea se finalizează la 15 mai;

| — | vinurile se obțin din plante de viță-de-vie tăiate prin metoda tăierii scurte [conduse utilizând metodele „Gobelet”, în evantai sau „cordon de Royat” simplă, dublă sau tăierea în formă de V („Charmet”)] cu maximum 10 ochi pe butuc; |
| --- | --- |

—

vinurile se obțin din plante de viță-de-vie tăiate prin metoda tăierii scurte [conduse utilizând metodele „Gobelet”, în evantai sau „cordon de Royat” simplă, dublă sau tăierea în formă de V („Charmet”)] cu maximum 10 ochi pe butuc;

| — | fiecare butuc are între trei și cinci cepuri cu maximum doi ochi; pentru întinerire, fiecare butuc poate avea, de asemenea, un cep cu maximum doi ochi tăiat pe o coardă lacomă rezultată din vechea coardă; |
| --- | --- |

—

fiecare butuc are între trei și cinci cepuri cu maximum doi ochi; pentru întinerire, fiecare butuc poate avea, de asemenea, un cep cu maximum doi ochi tăiat pe o coardă lacomă rezultată din vechea coardă;

| — | în timpul tăierii de formare sau în timpul modificării metodei de tăiere, vița-de-vie este tăiată cu maximum 12 ochi pe butuc. |
| --- | --- |

—

în timpul tăierii de formare sau în timpul modificării metodei de tăiere, vița-de-vie este tăiată cu maximum 12 ochi pe butuc.

Dispoziții referitoare la recoltarea mecanică

| (a) | înălțimea de recoltare în recipientele care asigură transportul de pe parcelă spre cramă nu depășește 0,50 metri; |
| --- | --- |

(a)

înălțimea de recoltare în recipientele care asigură transportul de pe parcelă spre cramă nu depășește 0,50 metri;

| (b) | recipientele sunt din materiale inerte și de uz alimentar; |
| --- | --- |

(b)

recipientele sunt din materiale inerte și de uz alimentar;

| (c) | echipamentul pentru recoltare și pentru transportul recoltei dispune de un sistem adaptat de scurgere a apei sau de protecție. |
| --- | --- |

(c)

echipamentul pentru recoltare și pentru transportul recoltei dispune de un sistem adaptat de scurgere a apei sau de protecție.

(b)   Randamente maxime

61 de hectolitri pe hectar

6.   Arealul geografic delimitat

Recoltarea strugurilor, vinificarea, elaborarea și elevajul vinurilor se realizează pe teritoriul următoarelor comune, pe baza Codului geografic oficial pentru anul 2019:

| — | Departamentul Rhône: Chénas; |
| --- | --- |

—

Departamentul Rhône: Chénas;

| — | Departamentul Saône-et-Loire: Romanèche-Thorins. |
| --- | --- |

—

Departamentul Saône-et-Loire: Romanèche-Thorins.

7.   Soiurile de struguri de vin principale

Aligoté B

Gamay N

Melon B

8.   Descrierea legăturii (legăturilor)

Descrierea factorilor naturali care contribuie la legătură

Arealul geografic se întinde pe flancul estic al colinelor denumite „Monts du Beaujolais”, în principal pe „Montagne de Rémont” (510 metri altitudine) și pe terasele orientate spre câmpia Saône, la 15 kilometri sud-vest de Mâcon și la 25 km nord de Villefranche-Sur-Saône.

Acesta se întinde, astfel, pe teritoriul comunelor Chénas și Romanèche-Thorins, la granița departamentelor Rhône și Saône-et-Loire.

Parcelele delimitate pentru recolta de struguri sunt situate într-un peisaj ondulat care cuprinde, la vest, dealuri uneori abrupte care domină comuna Chénas, iar la est, pante mai line și terase care se întind până la Romanèche-Thorins. Altitudinea variază de la 190 de metri la 420 de metri.

Solurile sunt, în proporție de 80 %, soluri dezvoltate pe arene nisipoase friabile, de culoare roz, rezultate ca urmare a alterării rocilor granitice din substrat, denumite în zonă „gresii” sau „gore”. În partea de sud, precum și pe marginea de est, solurile sunt mai evoluate și dezvoltate pe coluvii. Au o compoziție nisipos-mâloasă, amestecată cu pietriș și grohotiș. Solurile sunt în general bine drenate și sunt impregnate cu oxizi de fier și de mangan dispersați prin filoanele care intersectează masa de granit.

Într-adevăr, cel mai important zăcământ francez de mangan a fost descoperit, în jurul anului 1750, în Romanèche-Thorins. Acest zăcământ a fost exploatat din secolul al XVIII-lea până în secolul al XIX-lea, chiar până în mijlocul pieței satului. „Romanechitul”, astfel cum era denumit la vremea aceea, este o rocă neagră, foarte grea.

Clima este de tip „oceanic modificat”, supusă influențelor continentale și sudice. Precipitațiile sunt distribuite în mod uniform pe parcursul anului, iar temperatura medie anuală se apropie de 11° C. „Monts du Beaujolais” joacă un rol esențial de protecție împotriva vânturilor din vest, atenuând astfel influența oceanului. Efectul de foehn pe care îl creează usucă aerul umed, sporind astfel luminozitatea și reducând precipitațiile.

Valea largă a râului Saône joacă, de asemenea, un rol preponderent în dezvoltarea viței-de-vie, oferind un grad ridicat de luminozitate și transmițând influențele sudice, marcate în special de valurile puternice de căldură din timpul verii.

Descrierea factorilor umani care contribuie la legătură

Vița-de-vie are o prezență îndelungată în arealul geografic.

Suzanne Blanchet, în lucrarea sa „Les vins de Bourgogne” (Vinurile din Burgundia) relatează că cultivarea viței-de-vie din regiunea „Mâconnais” până la „Lyonnais”, unde domină pădurea, a început încă din secolul I (Pliniu cel Bătrân). În secolul al III-lea, vinurile, păstrate în amfore în acea epocă, erau transportate până la Lyon pe râul Saône din imediata apropiere.

Podgoria s-a dezvoltat cu adevărat începând cu sfârșitul secolului al XV-lea, sub impulsul burgheziei din Lyon îmbogățite de industria mătăsii și de sectorul bancar.

Comerțul cu vinuri din regiunea Beaujolais a luat amploare în secolul al XVIII-lea și a condus la transformări majore în cadrul podgoriei. Proprietățile de mari dimensiuni sunt, prin urmare, împărțite și „date în parte” („métayages”), modalitate care încă se aplică frecvent în cadrul arealului geografic.

Arhivele naționale din 1722 precizează că: „Romanèche este una dintre cele patru localități din Mâconnais de unde se expediază cel mai mare număr de sticle de vin către Paris”.

Denumirea de origine controlată este legată de vechea moară de vânt, construită în 1550, care se află pe dealul Romanèche-Thorins. Aceasta a fost utilizată pentru măcinarea cerealelor până la mijlocul secolului al XIX-lea. Acum este clasificată ca monument istoric. Situată în inima podgoriei și vizibilă de la mare distanță, moara constituie un element de identitate perfect pentru arealul geografic al DOP „Moulin-à-Vent”.

Hotărârea pronunțată de tribunalul din Mâcon la 17 aprilie 1924 precizează în mod oficial limitele geografice în care pot fi produse vinurile denumite „Thorins” sau „Moulin-à-Vent”. În anul care a urmat a fost înființată oficial „uniunea viticultorilor” („Union des viticulteurs”) și a fost depus dosarul pentru recunoașterea denumirii de origine controlate, care a fost obținută prin decretul din 11 septembrie 1936. Pentru a evita orice confuzii, s-a renunțat la denumirea „Thorins”.

În același timp, în jur de 40 de producători au fondat crama cooperativă, instalată din 1934 într-o dependință a castelului Château des Michauds, în Chénas, care vinifică aproximativ 20 % din volum și reprezintă o forță motrice pentru economie.

Denumirea de origine controlată „Moulin-à-Vent” se caracterizează prin combinarea tradițiilor specifice regiunii și a tehnicilor moderne.

Producătorii, încercând să obțină un vin de calitate, au dobândit cunoștințe temeinice privind soiul Gamay N și dezvoltarea acestuia, recurgând în special la o densitate de plantare mare și la tăierea scurtă.

Pentru a asigura un grad adecvat de maturare a strugurilor, producătorul se asigură că suprafața expusă a frunzelor este suficientă. Astfel, vița-de-vie poate fi condusă cu un spalier fix. Producătorii au urmat, în paralel, un proces de vinificare special, care implica atât fermentația tradițională, cât și macerarea semi-carbonică.

Proprietățile sunt deținute, în principal, de familii, multiplele generații succesive lucrând împreună.

În 2010, podgoria avea o suprafață de 650 de hectare, cu o producție medie anuală de aproximativ 30 000 de hectolitri.

Informații privind calitatea și caracteristicile produselor

Vinurile au o culoare închisă, de la rubiniu la grena.

Din punct de vedere olfactiv, ele prezintă adesea note florale și de fructe roșii bine coapte, care evoluează spre un parfum puternic de condimente, de trufe și chiar de vânat pe măsură ce se învechesc.

La degustare, structura este generoasă și robustă, cu un echilibru între intensitate, complexitate și eleganță.

Pot fi apreciate și atunci când sunt tinere, dar devin mai fine și mai puternice după câțiva ani de conservare.

Interacțiuni cauzale

Situată pe flancurile unei crupe de rocă granitică, podgoria „Moulin à Vent” este cunoscută drept una dintre cele mai vechi „Crus du Beaujolais”.

Podgoria prinde rădăcini într-un subsol omogen de granit, presărat cu numeroase filoane de mangan, vizibile sub forma unor fragmente dispersate în soluri. Istoria spune că acest mineral negru conferă caracterul special al vinurilor.

Parcelele de viță-de-vie plantate cu soiul Gamay N se întind pe pante line, care sunt bine expuse către est și sud-est, iar colinele „Monts du Beaujolais” le protejează de vânturile care vin dinspre vest. Orientate astfel, acestea sunt încălzite încă din zorii zilei de primele raze ale soarelui.

Baza de granit, prin fertilitatea sa scăzută, favorizează producțiile moderate și contribuie la dezvoltarea aromelor fructate perceptibile în vinuri.

Producătorii sunt dornici să izoleze cele mai bune parcele și să menționeze pe etichete toponimele cele mai renumite.

„Moulin-à-Vent” se bucură de o reputație străveche. În secolul al XVIII-lea, aceasta era confirmată deja printr-o plângere a domnului Pierre-Étienne Chalandon, un negustor din Mâcon, care reclama un producător suspectat că ar furniza vinuri de categoria a treia sau a patra sub denumirea de „Moulin-à-Vent”. În lucrarea „Topografie a tuturor podgoriilor cunoscute”, Jullien face, în 1816, o descriere elogioasă a vinurilor „Moulin-à-Vent”, clasificate atunci ca fiind de „primă clasă”, putând fi păstrate timp de peste zece ani în sticle.

Producătorii, la rândul lor, încă se identifică cu moara de vânt, simbol al denumirii de origine controlate și prezentă pe numeroase etichete și documente promoționale și care l-a inspirat pe pictorul Maurice Utrillo.

În 1996, producătorii de vinuri „Moulin-à-Vent” s-au alăturat producătorilor de „Chénas” și au creat „Confrérie des Maîtres Vignerons de Chénas et Moulin-à-Vent”, confirmând în mod oficial reputația vinurilor cu cele două denumiri de origine controlate.

9.   Alte condiții esențiale (ambalarea, etichetarea, alte cerințe)

Zona situată în imediata vecinătate

Cadrul juridic:

Legislația națională

Tipul de condiție suplimentară:

Derogare privind producția în arealul geografic delimitat

Descrierea condiției:

Zona situată în imediata vecinătate, definită prin derogare pentru vinificarea, elaborarea și elevajul vinurilor, este constituită din teritoriul următoarelor comune, pe baza Codului geografic oficial din 2019:

| — | Departamentul Côte-d’Or:
  Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Clémencey, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L'Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée, Vougeot; |
| --- | --- |

—

Departamentul Côte-d’Or:

Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Clémencey, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L'Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée, Vougeot;

| — | Departamentul Rhône:
  Alix, Anse, L'Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville-en-Beaujolais, Belmont-d’Azergues, Blacé, Le Breuil, Bully, Cercié, Chambost-Allières, Chamelet, Charentay, Charnay, Chasselay, Châtillon, Chazay-d’Azergues, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dardilly, Denicé, Deux Grosnes (doar pentru partea care corespunde teritoriului fostei comune Avenas), Dracé, Emeringes, Fleurie, Fleurieux-sur-l'Arbresle, Frontenas, Gleizé, Juliénas, Jullié, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Lantignié, Légny, Létra, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Odenas, Le Perréon, Pommiers, Porte des Pierres Dorées, Quincié-en-Beaujolais, Régnié-Durette, Rivolet, Sain-Bel, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Etienne-la-Varenne, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d’Avray, Saint-Lager, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Sainte-Paule, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Val d'Oingt, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux, Villié-Morgon, Vindry-sur-Turdine (doar pentru partea care corespunde teritoriului fostelor comune Dareizé, Les Olmes și Saint-Loup); |
| --- | --- |

—

Departamentul Rhône:

Alix, Anse, L'Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville-en-Beaujolais, Belmont-d’Azergues, Blacé, Le Breuil, Bully, Cercié, Chambost-Allières, Chamelet, Charentay, Charnay, Chasselay, Châtillon, Chazay-d’Azergues, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dardilly, Denicé, Deux Grosnes (doar pentru partea care corespunde teritoriului fostei comune Avenas), Dracé, Emeringes, Fleurie, Fleurieux-sur-l'Arbresle, Frontenas, Gleizé, Juliénas, Jullié, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Lantignié, Légny, Létra, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Odenas, Le Perréon, Pommiers, Porte des Pierres Dorées, Quincié-en-Beaujolais, Régnié-Durette, Rivolet, Sain-Bel, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Etienne-la-Varenne, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d’Avray, Saint-Lager, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Sainte-Paule, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Val d'Oingt, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux, Villié-Morgon, Vindry-sur-Turdine (doar pentru partea care corespunde teritoriului fostelor comune Dareizé, Les Olmes și Saint-Loup);

| — | Departamentul Saône-et-Loire:
  Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (doar pentru partea care corespunde teritoriului fostei comune La Loyère), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l'Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Pruzilly, Remigny, La Roche-Vineuse, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d’Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (doar pentru partea care corespunde teritoriului fostelor comune Donzy-le-National, Massy și La Vineuse), Vinzelles, Viré; |
| --- | --- |

—

Departamentul Saône-et-Loire:

Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (doar pentru partea care corespunde teritoriului fostei comune La Loyère), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l'Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Pruzilly, Remigny, La Roche-Vineuse, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d’Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (doar pentru partea care corespunde teritoriului fostelor comune Donzy-le-National, Massy și La Vineuse), Vinzelles, Viré;

| — | Departamentul Yonne:
  Aigremont, Annay-sur-Serein, Arcy-sur-Cure, Asquins, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Deux Rivières, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l’Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Montholon (doar pentru partea care corespunde teritoriului fostelor comune Champvallon, Villiers sur Tholon și Volgré), Mouffy, Moulins-en-Tonnerrois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Saint-Père, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tharoiseau, Tissey, Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézelay, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers, Yrouerre. |
| --- | --- |

—

Departamentul Yonne:

Aigremont, Annay-sur-Serein, Arcy-sur-Cure, Asquins, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Deux Rivières, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l’Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Montholon (doar pentru partea care corespunde teritoriului fostelor comune Champvallon, Villiers sur Tholon și Volgré), Mouffy, Moulins-en-Tonnerrois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Saint-Père, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tharoiseau, Tissey, Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézelay, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers, Yrouerre.

Etichetarea

Cadrul juridic:

Legislația națională

Tipul de condiție suplimentară:

Dispoziții complementare referitoare la etichetare

Descrierea condiției:

| (a) | Pe eticheta vinurilor care beneficiază de denumirea de origine controlată poate figura denumirea unei unități geografice mai mici, cu condiția:






  — | să fie vorba despre numele unui loc înscris în cadastru; |
| --- | --- | --- |

(a)

Pe eticheta vinurilor care beneficiază de denumirea de origine controlată poate figura denumirea unei unități geografice mai mici, cu condiția:

—

să fie vorba despre numele unui loc înscris în cadastru;

| — | să figureze în declarația de recoltă. |
| --- | --- |

—

să figureze în declarația de recoltă.

Denumirea locului înscris în cadastru este înscrisă imediat după denumirea de origine controlată și este tipărită cu caractere ale căror dimensiuni nu depășesc nici în înălțime, nici în lățime, dimensiunea caracterelor care alcătuiesc denumirea de origine controlată.

| (b) | Pe eticheta vinurilor care beneficiază de denumirea de origine controlată poate figura denumirea unității geografice mai extinse „Vin du Beaujolais”, „Grand Vin du Beaujolais” sau „Cru du Beaujolais”.
  Dimensiunile caracterelor cu care este înscrisă unitatea geografică superioară nu depășesc, nici în înălțime, nici în lățime, două treimi din dimensiunea caracterelor care formează denumirea de origine controlată. |
| --- | --- |

(b)

Pe eticheta vinurilor care beneficiază de denumirea de origine controlată poate figura denumirea unității geografice mai extinse „Vin du Beaujolais”, „Grand Vin du Beaujolais” sau „Cru du Beaujolais”.

Dimensiunile caracterelor cu care este înscrisă unitatea geografică superioară nu depășesc, nici în înălțime, nici în lățime, două treimi din dimensiunea caracterelor care formează denumirea de origine controlată.

Link către caietul de sarcini al produsului

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-10009261-9fab-4519-9359-c1535d713844

---

(1)  JO L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 15.3.2021 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 87/35 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2021

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 87/35

---

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

(2021/C 87/10)

Prezenta comunicare este publicată în conformitate cu articolul 17 alineatul (5) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (1).

COMUNICARE A UNEI MODIFICĂRI STANDARD CARE VIZEAZĂ DOCUMENTUL UNIC

„MINERVOIS”

PDO-FR-A0330-AM01

Data comunicării: 14.12.2020

DESCRIEREA ȘI JUSTIFICAREA MODIFICĂRII APROBATE

1.   Data aprobării arealului parcelat delimitat

Scopul acestei modificări este de a se adăuga data la care autoritatea națională competentă a aprobat o modificare a arealului parcelat delimitat în cadrul arealului geografic de producție. Delimitarea parcelelor constă în identificarea, în cadrul arealului geografic de producție, a parcelelor propice pentru obținerea produsului cu denumirea de origine controlată în cauză.

2.   Soiurile de viță-de-vie

Pe lista soiurilor autorizate se includ două soiuri noi, Grenache gris G și Viognier, pentru producția de vinuri roze și albe. Aceste soiuri, deja plantate în arealul de producție, sunt integrate ca soiuri accesorii pentru a armoniza soiurile utilizate pentru DOP „Minervois” cu cele utilizate pentru DOP regională „Languedoc”.

În consecință, se adaugă soiul Grenache gris G pe lista soiurilor accesorii destinate producției de vinuri roze.

Soiurile Grenache gris G și Viognier blanc B sunt incluse în lista soiurilor accesorii destinate producției de vinuri albe.

3.   Norme privind proporția soiurilor în cadrul exploatației

Normele privind proporția soiurilor în cadrul exploatației sunt specificate pentru soiurile Grenache gris și Viognier:

| — | pentru vinurile roze, după al treilea paragraf se adaugă următorul paragraf:






  „- | Proporția soiului Grenache gris G este mai mică sau egală cu 20 %.”; |
| --- | --- | --- |

—

pentru vinurile roze, după al treilea paragraf se adaugă următorul paragraf:

„-

Proporția soiului Grenache gris G este mai mică sau egală cu 20 %.”;

| — | pentru vinurile albe, după al treilea paragraf se adaugă următorul paragraf:






  „- | Proporția soiului Viognier blanc B este mai mică sau egală cu 10 %.” |
| --- | --- | --- |

—

pentru vinurile albe, după al treilea paragraf se adaugă următorul paragraf:

„-

Proporția soiului Viognier blanc B este mai mică sau egală cu 10 %.”

4.   Etichetarea

Pe eticheta vinurilor care poartă denumirea de origine controlată poate figura unitatea geografică superioară „Languedoc” prin referința „Grand Vin du Languedoc”.

Denumirea de origine protejată poate fi completată și cu denumirea unei unități geografice complementare mai mici, cu condiția să fie vorba despre un loc înscris în cadastru și ca acesta să figureze în declarația de recoltă.

Denumirea locului înscris în cadastru este înscrisă imediat după DOP și este tipărită cu caractere ale căror dimensiuni nu depășesc nici în înălțime, nici în lățime, jumătate din dimensiunea caracterelor care alcătuiesc DOP.

5.   Obligații de declarare

Identificarea parcelelor irigabile trebuie anexată la declarația prealabilă privind parcelele alocate producției vinului cu denumirea respectivă.

6.   Trimitere la organismul de control

Datele de contact ale organismului de control sunt actualizate în documentul unic.

Caietul de sarcini al DOP este modificat la capitolul II punctul II pentru a se specifica faptul că controlul nu mai este efectuat de un organism de inspecție, ci de un organism de control care acționează în numele autorității responsabile cu controlul, și anume Institutul Național pentru Origine și Calitate (Institut National de l'Origine et de la Qualité – INAO).

DOCUMENT UNIC

1.   Denumirea produsului

Minervois

2.   Tipul indicației geografice

DOP – Denumire de origine protejată

3.   Categoriile de produse vitivinicole

1. Vin

4.   Descrierea vinului (vinurilor)

Caracteristici analitice ale vinurilor

Vinurile sunt vinuri seci liniștite roșii, roze și albe

Vinurile roșii, roze și albe prezintă o tărie alcoolică naturală minimă în volume de 12 % vol.

Vinurile roșii cu o tărie alcoolică naturală mai mică sau egală cu 14 % vol. au un conținut maxim de zaharuri fermentabile de 3 grame (glucoză + fructoză).

Vinurile roșii cu o tărie alcoolică naturală mai mare de 14 % vol. au un conținut maxim de zaharuri fermentabile de 4 grame (glucoză + fructoză).

Vinurile roșii au un conținut de acid malic mai mic sau egal cu 0,4 grame pe litru.

Vinurile roze și albe au un conținut maxim de zaharuri fermentabile de 4 grame (glucoză + fructoză).

Conținutul de aciditate volatilă, conținutul de dioxid de sulf, conținutul de aciditate totală sunt cele prevăzute de legislația Uniunii.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (în % din volum) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (în % din volum) | |
| Aciditatea totală minimă | |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru) | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (în % din volum)

Tăria alcoolică dobândită minimă (în % din volum)

Aciditatea totală minimă

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru)

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru)

Caracteristici organoleptice ale vinurilor

Vinurile roșii sunt obținute, în mod tradițional, din soiuri de viță-de-vie în cadrul cărora soiurile Grenache N, Mourvèdre N și Syrah N sunt prezente în proporție de cel puțin 60 %. Au o culoare purpurie, cu reflexe violete. Echilibrul și bogăția de arome a acestora, care amintesc de fructele roșii, fac ca vinurile să poată fi consumate atunci când sunt tinere.

Fiind generoase și puternice, cu note aromate care sunt adesea picante sau de lemn dulce, vinurile oferă garanția unui potențial bun de învechire.

Vinurile roze au o nuanță delicată de roz-somon și o paletă de arome care amintește de fructele roșii. Sunt în același timp proaspete și puternice, armonioase și persistente.

Vinurile albe au o culoare auriu-deschis cu reflexe verzi. Complexe și generoase, cu accente florale marcate, prezintă la degustare note pronunțate de fructe proaspete precum cele de piersici, mango sau caise.

5.   Practici vitivinicole

(a)   Practici oenologice specifice

Practică de cultivare

Vița-de-vie prezintă o densitate minimă de plantare de 4 000 de butuci pe hectar. Distanța dintre rânduri nu poate fi mai mare de 2,5 metri, iar spațiul dintre butucii de pe același rând nu poate fi mai mic de 0,8 metri.

Tăierea se efectuează înainte de stadiul E, caracterizat de existența a trei frunze desfăcute pe primii doi ochi.

| — | Plantele de viță-de-vie sunt tăiate prin metoda tăierii scurte cu maximum 12 ochi pe butuc. Fiecare cep trebuie să aibă maximum doi ochi. |
| --- | --- |

—

Plantele de viță-de-vie sunt tăiate prin metoda tăierii scurte cu maximum 12 ochi pe butuc. Fiecare cep trebuie să aibă maximum doi ochi.

| — | Soiurile Marsanne B, Roussanne B și Syrah N pot fi tăiate prin metoda Guyot simplă, cu maximum zece ochi per butuc, dintre care maximum șase pe coarda de rod, și cu maximum doi cepi de înlocuire cu cel mult doi ochi fiecare. |
| --- | --- |

—

Soiurile Marsanne B, Roussanne B și Syrah N pot fi tăiate prin metoda Guyot simplă, cu maximum zece ochi per butuc, dintre care maximum șase pe coarda de rod, și cu maximum doi cepi de înlocuire cu cel mult doi ochi fiecare.

| — | Irigarea poate fi permisă. |
| --- | --- |

—

Irigarea poate fi permisă.

Practică oenologică specifică

Pentru elaborarea vinurilor roze, se interzice utilizarea cărbunilor de uz oenologic, singuri sau în amestec, în cadrul preparatelor.

În afara dispozițiilor menționate mai sus, în ceea ce privește practicile oenologice, vinurile trebuie să respecte obligațiile prevăzute la nivelul Uniunii și în Codul rural și al pescuitului maritim.

(b)   Randamente maxime

60 de hectolitri pe hectar

6.   Arealul geografic delimitat

Arealul geografic

Recoltarea strugurilor, vinificarea și elaborarea vinurilor sunt realizate pe teritoriul următoarelor comune:

| — | Departamentul Aude: Aigues-Vives, Argeliers, Argens-Minervois, Azille, Badens, Bagnoles, Bize-Minervois, Blomac, Bouilhonnac, Cabrespine, Castelnau-d’Aude, Caunes-Minervois, Ginestas, Homps, Laure-Minervois, Limousis, Mailhac, Malves-en-Minervois, Marseillette, Mirepeisset, Paraza, Pépieux, Peyriac-Minervois, Pouzols-Minervois, Puichéric, La Redorte, Rieux-Minervois, Roquecourbe-Minervois, Roubia, Rustiques, Saint-Couat-d’Aude, Saint-Frichoux, Saint-Nazaire-d’Aude, Sainte-Valière, Sallèles-Cabardès, Salsigne, Tourouzelle, Trassanel, Trausse, Trèbes, Ventenac-en-Minervois, Villalier, Villarzel-Cabardès, Villegly, Villeneuve-Minervois. |
| --- | --- |

—

Departamentul Aude: Aigues-Vives, Argeliers, Argens-Minervois, Azille, Badens, Bagnoles, Bize-Minervois, Blomac, Bouilhonnac, Cabrespine, Castelnau-d’Aude, Caunes-Minervois, Ginestas, Homps, Laure-Minervois, Limousis, Mailhac, Malves-en-Minervois, Marseillette, Mirepeisset, Paraza, Pépieux, Peyriac-Minervois, Pouzols-Minervois, Puichéric, La Redorte, Rieux-Minervois, Roquecourbe-Minervois, Roubia, Rustiques, Saint-Couat-d’Aude, Saint-Frichoux, Saint-Nazaire-d’Aude, Sainte-Valière, Sallèles-Cabardès, Salsigne, Tourouzelle, Trassanel, Trausse, Trèbes, Ventenac-en-Minervois, Villalier, Villarzel-Cabardès, Villegly, Villeneuve-Minervois.

| — | Departamentul Hérault: Agel, Aigne, Aigues-Vives, Azillanet, Beaufort, Cassagnoles, La Caunette, Cesseras, Félines-Minervois, La Livinière, Minerve, Montouliers, Olonzac, Oupia, Saint-Jean-de-Minervois, Siran. |
| --- | --- |

—

Departamentul Hérault: Agel, Aigne, Aigues-Vives, Azillanet, Beaufort, Cassagnoles, La Caunette, Cesseras, Félines-Minervois, La Livinière, Minerve, Montouliers, Olonzac, Oupia, Saint-Jean-de-Minervois, Siran.

7.   Soiurile de struguri de vin principale

Bourboulenc B – Doucillon blanc

Carignan N

Cinsaut N – Cinsault

Clairette B

Grenache N

Grenache blanc B

Grenache gris G

Lledoner pelut N

Macabeu B – Macabeo

Marsanne B

Muscat à petits grains blancs B – Muscat, Moscato

Piquepoul blanc B

Piquepoul noir N

Rivairenc N – Aspiran noir

Roussanne B

Syrah N – Shiraz

Terret blanc B

Terret noir N

Vermentino B – Rolle

Viognier B

8.   Descrierea legăturii (legăturilor)

Factori naturali și umani care contribuie la legătură

Arealul geografic este situat la poalele masivului Montagne Noire, partea cea mai sudică a regiunii Cévennes, cel mai înalt vârf al acestuia fiind Pic de Nore (1 210 metri).

Podgoria se află în centrul unui vast amfiteatru care coboară regulat de la nord la sud și se termină cu o pantă lină lângă râul Aude. Cu o expunere totală spre sud, podgoria este mărginită de 2 grupe de coline:

| — | una, situată în apropiere de Carcassonne, spre vest, alcătuită din coline orientate pe direcția nord/sud de la Salsigne la Trèbes și străbătută în partea centrală de râul Clamoux; |
| --- | --- |

—

una, situată în apropiere de Carcassonne, spre vest, alcătuită din coline orientate pe direcția nord/sud de la Salsigne la Trèbes și străbătută în partea centrală de râul Clamoux;

| — | cealaltă, spre est, denumită „serre d’Oupia”, traversată de râul Cesse. |
| --- | --- |

—

cealaltă, spre est, denumită „serre d’Oupia”, traversată de râul Cesse.

Zona centrală a arealului geografic se ridică pentru aproximativ 100 de metri deasupra lacului Marseillette și continuă spre un platou mare traversat de râurile Argent-Double și Ognon, afluenți ai râului Aude.

Drumul vinului „Minervois”, care traversează coline și câmpii, permite descoperirea unei podgorii care se îmbină armonios cu mediul natural presărat cu garigă, pini și stejari.

Arealul geografic face parte dintr-un sinclinal de mari dimensiuni, care se sprijină la nord pe masivul Montagne Noire și care conține sedimente molasice ce datează din perioada terțiarului, întretăiate de straturi de gresie și de conglomerate de calcare lacustre.

Solurile care caracterizează în cea mai mare măsură arealul sunt, prin urmare, dezvoltate pe platouri pietroase, marne, gresii, modificări (degradări) ale calcarului dur și pe câteva lentile de șisturi în zonele situate la mare altitudine.

Clima este mediteraneeană și se caracterizează prin faptul că este foarte blândă, relativ secetoasă, cu precipitații medii anuale de 630 de milimetri și cu o temperatură medie anuală de peste 14 °C, având o expunere la soare anuală de peste 2 400 de ore.

În partea de est, arealul geografic beneficiază de influențele Mării Mediterane, care se manifestă prin brize umede sud-estice pe timpul verii și prin precipitații ușoare pe timpul primăverii sau al toamnei. În schimb, spre vest, arealul geografic este supus efectelor vântului de nord-vest (Cers), care adesea este violent și în general uscat, dar care, în contact cu Montagne Noire, generează, în principal toamna și primăvara, precipitații oceanice.

Arealul geografic se întinde astfel pe teritoriul a 45 de comune din departamentul Aude și pe teritoriul a 16 comune din departamentul Hérault.

Descrierea factorilor umani care contribuie la legătură

Vița-de-vie a fost prezentă în regiunea „Minervois” încă din epoca romană.

Deschiderea „Canal du Midi” în 1680, îmbunătățirea rețelei de drumuri în secolul al XVIII-lea și, ulterior, construirea căii ferate au contribuit la dezvoltarea podgoriei, impunând monocultura viței-de-vie.

Această prosperitate a fost supusă capriciilor crizei cauzate de filoxeră și ale supraproducției, punctul culminant fiind criza viticolă din 1907, care a impus reorganizarea în profunzime a întregii regiuni.

La est de arealul geografic se află satul Argeliers unde, în 1907, viticultorul Marcellin Albert inițiază revolta viticultorilor francezi împotriva fraudei și a scăderii volumului vânzărilor de vinuri. Această perioadă de tulburări grave care a cuprins întregul sud și o parte a Franței viticole a dat naștere legii prin care se instituie „denumirea de origine”.

În 1922, în regiunea Minervois s-a înființat o asociație pentru protejarea intereselor din domeniu. Recunoscut în primă fază ca vin cu denumirea de origine „vins délimités de qualité supérieure” în 1951, „Minervois” a fost recunoscut ca vin cu denumire de origine controlată prin decretul din 15 februarie 1985, în urma unei reconfigurări a soiurilor utilizate, în principal în favoarea soiurilor negre Grenache N, Syrah N, Mourvèdre N și Cinsaut N, plante nobile de altădată, și a soiurilor albe Grenache B, Maccabeu B, Roussanne B, Marsanne B și Vermentino B, precum și prin instituirea unor condiții de producție riguroase.

Pentru a controla mai bine aceste condiții de producție, operatorii au optat în 1996 pentru o procedură specială care impune alocarea parcelelor destinate recoltării strugurilor cu doi ani înaintea oricărei revendicări.

În 2009, au fost revendicați 124 000 de hectolitri pentru denumirea de origine controlată de către 210 crame private și 25 de crame cooperative, care produc 40 % din volume.

Vinurile roșii reprezintă 92 % din producție, iar vinurile roze 6 % din volume. Vinurile roșii sunt obținute, în mod tradițional, din soiuri de viță-de-vie în cadrul cărora soiurile Grenache N, Mourvèdre N și Syrah N sunt prezente în proporție de cel puțin 60 %. Au o culoare purpurie, cu reflexe violete. Echilibrul și bogăția de arome a acestora, care amintesc de fructele roșii, fac ca vinurile să poată fi consumate atunci când sunt tinere.

Fiind generoase și puternice, cu note aromate care sunt adesea picante sau de lemn dulce, vinurile oferă garanția unui potențial bun de învechire.

Vinurile roze au o nuanță delicată de roz-somon și o paletă de arome care amintește de fructele roșii. Sunt în același timp proaspete și puternice, armonioase și persistente.

Vinurile albe au o culoare auriu-deschis cu reflexe verzi. Complexe și generoase, cu accente florale marcate, prezintă la degustare note pronunțate de fructe proaspete precum cele de piersici, mango sau caise.

Interacțiuni cauzale

Combinația dintre clima mediteraneeană și topografia cu expunere spre sud, străbătută de vânturile dominante care aduc precipitații reduse, face ca arealul geografic să fie potrivit pentru cultivarea unei podgorii originale pe soluri predominant argilo-calcaroase.

Aceste condiții speciale sunt favorabile unei maturări optime a strugurilor și îi oferă viticultorului posibilitatea de a adapta soiul la situația viticolă, iar această corelație contribuie la caracterul specific al vinurilor.

Soiul Grenache N îi conferă vinului un caracter generos și corpolent, acest soi preferând platourile pietroase și marna. Soiul Syrah N, un soi timpuriu, îi conferă vinului un gust bogat în zaharuri și arome de fructe roșii. Soiuri cu istorie bogată, soiul Cinsaut N, rezervat în mod tradițional vinurilor roze, este utilizat și la asamblarea vinurilor roșii pentru a le oferi toată finețea sa, iar soiul Carignan N le conferă corpolență și taninuri și, atunci când acestea ating un nivel ridicat de maturare, arome speciale de lemn dulce. Cât despre soiul Mourvèdre N, acesta conferă vinului taninuri fine și note de mirodenii.

Jacques Puisais descrie legătura produsului cu mediul său natural după cum urmează: „Minervois este un «vin de aer», foarte important fiind vântul din anul de recoltă și, în special, din perioada care precede recolta, întrucât acesta determină viteza de evapotranspirație. Acest «vin de aer» se caracterizează prin dulceața și bogăția taninului și printr-un respect autentic față de fructe”.

Viticultura și-a lăsat amprenta asupra istoriei regiunii „Minervois” de două milenii.

Minerve, un sat a cărui denumire evocă mitologia, situat pe un vârf stâncos al platoului de calcar, a dat numele denumirii de origine controlate. Această fostă cetate este cunoscută pentru situl său excepțional și pentru rezistența de care a dat dovadă în fața lui Simon de Montfort în timpul cruciadei din 1210 împotriva catarilor. Pe acest sit emblematic și caracteristic pentru siturile cu denumire de origine controlată, vița-de-vie, plantată pe calcare tari, este situată lângă un peisaj sudic cu o luminozitate intensă.

Referirile la Imperiul Roman sunt încă prezente. Majoritatea domeniilor și a castelelor actuale sunt situate pe siturile domus-urilor antice, cum ar fi „Massanier la Mignarde” din comuna Pépieux, o fostă proprietate a legionarului roman Maximus, unde se produce vinul care a fost recunoscut drept cel mai bun vin din lume în 2005 la „International wine challenge” (Concursul internațional de vinuri).

La marginea de vest a arealului geografic, orașul Carcassonne, o cetate medievală inclusă în patrimoniul mondial al UNESCO, aparține patrimoniului cultural și istoric al regiunii „Minervois”. Partea de sud a arealului geografic este străbătută de Canal du Midi, care a condus la boom-ul economic din secolul al XVII-lea, acest canal fiind inclus, la rândul său, în patrimoniul mondial al UNESCO.

Denumirea de origine controlată „Minervois” dă dovadă astfel, prin capitala sa istorică și prin siturile sale privilegiate, de un atașament profund față de cultura viței-de-vie, înrădăcinată pe teritoriul său.

9.   Alte condiții esențiale (ambalarea, etichetarea, alte cerințe)

Etichetarea

Cadrul juridic:

Legislația națională

Tipul de condiție suplimentară:

Dispoziții complementare referitoare la etichetare

Descrierea condiției:

Pe eticheta vinurilor care poartă denumirea de origine controlată poate figura unitatea geografică superioară „Languedoc” prin referința „Grand Vin du Languedoc”.

Dimensiunile caracterelor cu care este înscrisă această unitate geografică superioară nu depășesc, nici în înălțime, nici în lățime, jumătatea dimensiunii caracterelor cu care este înscrisă denumirea de origine controlată.

Pe eticheta vinurilor care beneficiază de denumirea de origine controlată poate figura denumirea unei unități geografice mai mici, cu condiția:

| — | să fie vorba despre un loc înscris în cadastru; |
| --- | --- |

—

să fie vorba despre un loc înscris în cadastru;

| — | ca acest loc să figureze în declarația de recoltă. |
| --- | --- |

—

ca acest loc să figureze în declarația de recoltă.

Denumirea locului înscris în cadastru este înscrisă imediat după denumirea de origine controlată și este tipărită cu caractere ale căror dimensiuni nu depășesc nici în înălțime, nici în lățime, jumătate din dimensiunea caracterelor care alcătuiesc denumirea de origine controlată.

Cadrul juridic:

Legislația națională

Tipul de condiție suplimentară:

Derogare privind producția în arealul geografic delimitat

Descrierea condiției:

Zona situată în imediata vecinătate, definită prin derogare pentru vinificarea și elaborarea vinurilor, este constituită din teritoriul comunelor următoare:

| — | Departamentul Aude: Barbaira, Berriac, Canet, Capendu, Carcassonne, Castans, Citou, Conques-sur-Orbiel, Douzens, Escales, Floure, Fontiès-d’Aude, Fournes-Cabardès, Labastide-Esparbairenque, Lastours, Lespinassière, Lézignan-Corbières, Marcorignan, Montbrun-des-Corbières, Montirat, Moux, Ouveillan, Pradelles-Cabardès, Raissac, Saint-Marcel-d’Aude, Sallèles-d’Aude, Villanière, Villardonnel, Villedubert, Villemoustaussou. |
| --- | --- |

—

Departamentul Aude: Barbaira, Berriac, Canet, Capendu, Carcassonne, Castans, Citou, Conques-sur-Orbiel, Douzens, Escales, Floure, Fontiès-d’Aude, Fournes-Cabardès, Labastide-Esparbairenque, Lastours, Lespinassière, Lézignan-Corbières, Marcorignan, Montbrun-des-Corbières, Montirat, Moux, Ouveillan, Pradelles-Cabardès, Raissac, Saint-Marcel-d’Aude, Sallèles-d’Aude, Villanière, Villardonnel, Villedubert, Villemoustaussou.

| — | Departamentul Hérault: Assignan, Cruzy, Ferrals-les-Montagnes, Villespassans. |
| --- | --- |

—

Departamentul Hérault: Assignan, Cruzy, Ferrals-les-Montagnes, Villespassans.

Link către caietul de sarcini al produsului

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-cc1cf391-d666-49f9-81cc-7ca4a90414cd

---

(1)  JO L 9, 11.1.2019, p. 2.

---