# Amtsblatt C 309/2011

| | ISSN 1977-088X
  doi:10.3000/1977088X.C_2011.309.deu |
| --- | --- |
| Amtsblatt
  der Europäischen Union | C 309 |
| | |
| Ausgabe in deutscher Sprache | Mitteilungen und Bekanntmachungen | 54. Jahrgang21. Oktober 2011 |

ISSN 1977-088X

doi:10.3000/1977088X.C_2011.309.deu

Amtsblatt

der Europäischen Union

C 309

Ausgabe in deutscher Sprache

Mitteilungen und Bekanntmachungen

54. Jahrgang21. Oktober 2011

---

| Informationsnummer | Inhalt | Seite |
| --- | --- | --- |
| | II   Mitteilungen |
| | MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2011/C 309/01 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.6141 — China National Agrochemical Corporation/Koor Industries/Makhteshim Agan Industries) (
  1
  ) | 1 |
| 2011/C 309/02 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.6296 — Triton/Compo) (
  1
  ) | 1 |
| 2011/C 309/03 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.6373 — Sungwoo/Mitsubishi/Sungwoo CZ/Sungwoo SK) (
  1
  ) | 2 |

Informationsnummer

Inhalt

Seite

II   Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2011/C 309/01

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.6141 — China National Agrochemical Corporation/Koor Industries/Makhteshim Agan Industries) (
  1
  )

1

1

2011/C 309/02

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.6296 — Triton/Compo) (
  1
  )

1

1

2011/C 309/03

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache COMP/M.6373 — Sungwoo/Mitsubishi/Sungwoo CZ/Sungwoo SK) (
  1
  )

1

2

| | IV   Informationen |
| --- | --- |
| | INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Rat |
| 2011/C 309/04 | Mitteilung für die Personen und Einrichtungen, auf die restriktive Maßnahmen nach dem Beschluss 2010/788/GASP des Rates, durchgeführt durch den Durchführungsbeschluss 2011/699/GASP des Rates, Anwendung finden | 3 |
| 2011/C 309/05 | Mitteilung für die Personen, auf die restriktive Maßnahmen nach dem Beschluss 2011/486/GASP des Rates, durchgeführt durch den Durchführungsbeschluss 2011/698/GASP des Rates, und der Verordnung (EU) Nr. 753/2011 des Rates, durchgeführt durch die Durchführungsverordnung (EU) Nr. 1049/2011 des Rates über restriktive Maßnahmen angesichts der Lage in Afghanistan, Anwendung finden | 5 |
| | Europäische Kommission |
| 2011/C 309/06 | Euro-Wechselkurs | 7 |
| | INFORMATIONEN DER MITGLIEDSTAATEN |
| 2011/C 309/07 | Mitteilung nach Artikel 114 Absatz 5 AEUV — Antrag auf Genehmigung der Einführung einzelstaatlicher Bestimmungen, die strenger sind als die Bestimmungen einer Harmonisierungsmaßnahme der EU (
  1
  ) | 8 |

IV   Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Rat

2011/C 309/04

Mitteilung für die Personen und Einrichtungen, auf die restriktive Maßnahmen nach dem Beschluss 2010/788/GASP des Rates, durchgeführt durch den Durchführungsbeschluss 2011/699/GASP des Rates, Anwendung finden

3

2011/C 309/05

Mitteilung für die Personen, auf die restriktive Maßnahmen nach dem Beschluss 2011/486/GASP des Rates, durchgeführt durch den Durchführungsbeschluss 2011/698/GASP des Rates, und der Verordnung (EU) Nr. 753/2011 des Rates, durchgeführt durch die Durchführungsverordnung (EU) Nr. 1049/2011 des Rates über restriktive Maßnahmen angesichts der Lage in Afghanistan, Anwendung finden

5

Europäische Kommission

2011/C 309/06

Euro-Wechselkurs

7

INFORMATIONEN DER MITGLIEDSTAATEN

2011/C 309/07

Mitteilung nach Artikel 114 Absatz 5 AEUV — Antrag auf Genehmigung der Einführung einzelstaatlicher Bestimmungen, die strenger sind als die Bestimmungen einer Harmonisierungsmaßnahme der EU (
  1
  )

1

8

| | V   Bekanntmachungen |
| --- | --- |
| | VERWALTUNGSVERFAHREN |
| | Europäisches Parlament |
| 2011/C 309/08 | Stellenausschreibung PE/141/S | 11 |
| | Europäische Kommission |
| 2011/C 309/09 | Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen für Aktionen zur Verkehrsverlagerung, katalytische Aktionen, Meeresautobahnen, Verkehrsvermeidung und gemeinsame Lernaktionen im Rahmen des Zweiten Marco-Polo-Programms (Verordnung (EG) Nr. 1692/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates — ABl. L 328 vom 24.11.2006, S. 1) | 12 |
| | SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN |
| | Europäische Kommission |
| 2011/C 309/10 | Veröffentlichung eines Eintragungsantrags gemäß Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 13 |

V   Bekanntmachungen

VERWALTUNGSVERFAHREN

Europäisches Parlament

2011/C 309/08

Stellenausschreibung PE/141/S

11

Europäische Kommission

2011/C 309/09

Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen für Aktionen zur Verkehrsverlagerung, katalytische Aktionen, Meeresautobahnen, Verkehrsvermeidung und gemeinsame Lernaktionen im Rahmen des Zweiten Marco-Polo-Programms (Verordnung (EG) Nr. 1692/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates — ABl. L 328 vom 24.11.2006, S. 1)

(Verordnung (EG) Nr. 1692/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates — ABl. L 328 vom 24.11.2006, S. 1)

12

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

2011/C 309/10

Veröffentlichung eines Eintragungsantrags gemäß Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

13

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| | (1)   Text von Bedeutung für den EWR |

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(1)   Text von Bedeutung für den EWR

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| DE | |
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DE

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II Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 21.10.2011 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 309/1 |
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21.10.2011

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 309/1

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache COMP/M.6141 — China National Agrochemical Corporation/Koor Industries/Makhteshim Agan Industries)

(Text von Bedeutung für den EWR)

2011/C 309/01

Am 3. Oktober 2011 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates entschieden, keine Einwände gegen den obengenannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Gemeinsamen Markt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Englisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden beiden EU-Websites veröffentlicht:

| — | Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden, |
| --- | --- |

—

Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden,

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32011M6141 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
| --- | --- |

—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32011M6141 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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| 21.10.2011 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 309/1 |
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21.10.2011

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 309/1

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache COMP/M.6296 — Triton/Compo)

(Text von Bedeutung für den EWR)

2011/C 309/02

Am 23. September 2011 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates entschieden, keine Einwände gegen den obengenannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Gemeinsamen Markt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Englisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden beiden EU-Websites veröffentlicht:

| — | Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden, |
| --- | --- |

—

Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden,

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32011M6296 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
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—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32011M6296 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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| 21.10.2011 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 309/2 |
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21.10.2011

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 309/2

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache COMP/M.6373 — Sungwoo/Mitsubishi/Sungwoo CZ/Sungwoo SK)

(Text von Bedeutung für den EWR)

2011/C 309/03

Am 17. Oktober 2011 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates entschieden, keine Einwände gegen den obengenannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Gemeinsamen Markt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Englisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden beiden EU-Websites veröffentlicht:

| — | Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden, |
| --- | --- |

—

Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden,

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32011M6373 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
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—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32011M6373 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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IV Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Rat

| 21.10.2011 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 309/3 |
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21.10.2011

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 309/3

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Mitteilung für die Personen und Einrichtungen, auf die restriktive Maßnahmen nach dem Beschluss 2010/788/GASP des Rates, durchgeführt durch den Durchführungsbeschluss 2011/699/GASP des Rates, Anwendung finden

2011/C 309/04

RAT DER EUROPÄISCHEN UNION

Den Personen und Einrichtungen, die im Anhang zum Beschluss 2010/788/GASP des Rates, durchgeführt durch den Durchführungsbeschluss 2011/699/GASP (1) des Rates, aufgeführt sind, wird Folgendes mitgeteilt:

Der Sicherheitsrat der Vereinten Nationen hat die Personen und Einrichtungen bezeichnet, die in die Liste der Personen und Einrichtungen aufgenommen werden sollten, auf die die Nummern 13 und 15 der Resolution 1596 (2005), die durch Nummer 3 der Resolution 1952 (2010) bestätigt wurden, Anwendung finden.

Die betroffenen Personen und Einrichtungen können bei dem gemäß Nummer 8 der Resolution 1533 (2004) eingesetzten VN-Ausschuss jederzeit unter Vorlage von entsprechenden Nachweisen beantragen, dass der Beschluss, sie in die genannte Liste aufzunehmen, überprüft wird. Entsprechende Anträge sind an folgende Anschrift zu richten:

| United Nations — Focal point for delisting |
| --- |
| Security Council Subsidiary Organs Branch |
| Room S-3055 E |
| New York, NY 10017 |
| UNITED STATES OF AMERICA |

United Nations — Focal point for delisting

Security Council Subsidiary Organs Branch

Room S-3055 E

New York, NY 10017

UNITED STATES OF AMERICA

Weitere Einzelheiten siehe http://www.un.org/sc/committees/751/comguide.shtml

Auf den Beschluss der Vereinten Nationen hin hat der Rat der Europäischen Union entschieden, dass die im genannten Anhang aufgeführten Personen und Einrichtungen in die Liste der Personen und Einrichtungen aufzunehmen sind, auf die die restriktiven Maßnahmen nach dem Beschluss 2010/788/GASP des Rates, durchgeführt durch den Durchführungsbeschluss 2011/699/GASP des Rates, Anwendung finden. Die Gründe für die Aufnahme der betreffenden Personen und Einrichtungen sind in den jeweiligen Einträgen im Anhang zu dem Ratsbeschluss aufgeführt.

Die betroffenen Personen und Einrichtungen werden darauf hingewiesen, dass sie bei den zuständigen Behörden des bzw. der betreffenden Mitgliedstaaten (siehe Websites in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1183/2005) beantragen können, dass ihnen die Verwendung der eingefrorenen Gelder zur Deckung ihrer Grundbedürfnisse oder für bestimmte Zahlungen genehmigt wird (vgl. Artikel 3 der Verordnung).

Die betroffenen Personen und Einrichtungen können beim Rat (Anschrift siehe oben) unter Vorlage von entsprechenden Nachweisen beantragen, dass der Beschluss, sie in die genannten Listen aufzunehmen, überprüft wird.

Die betroffenen Personen und Einrichtungen werden ferner darauf aufmerksam gemacht, dass sie den Beschluss des Rates unter den in Artikel 275 Absatz 2 und Artikel 263 Absätze 4 und 6 des Vertrags über die Arbeitsweise der Europäischen Union genannten Voraussetzungen vor dem Gericht der Europäischen Union anfechten können.

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(1)  ABl. L 276 vom 21.10.2011, S. 50.

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| 21.10.2011 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 309/5 |
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21.10.2011

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 309/5

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Mitteilung für die Personen, auf die restriktive Maßnahmen nach dem Beschluss 2011/486/GASP des Rates, durchgeführt durch den Durchführungsbeschluss 2011/698/GASP des Rates, und der Verordnung (EU) Nr. 753/2011 des Rates, durchgeführt durch die Durchführungsverordnung (EU) Nr. 1049/2011 des Rates über restriktive Maßnahmen angesichts der Lage in Afghanistan, Anwendung finden

2011/C 309/05

RAT DER EUROPÄISCHEN UNION

Den im Anhang des Beschlusses 2011/486/GASP des Rates, durchgeführt durch den Durchführungsbeschluss 2011/698/GASP (1) des Rates, und in Anhang I der Verordnung (EU) Nr. 753/2011 des Rates, durchgeführt durch die Durchführungsverordnung (EU) Nr. 1049/2011 (2) des Rates über restriktive Maßnahmen angesichts der Lage in Afghanistan, aufgeführten Personen wird Folgendes mitgeteilt:

Mit der Resolution 1988 (2011) hat der Sicherheitsrat der Vereinten Nationen restriktive Maßnahmen gegen die vor der Annahme dieser Resolution als Taliban bezeichneten Personen und Einrichtungen und die anderen mit ihnen verbundenen Personen, Gruppen, Unternehmen und Einrichtungen, die in Abschnitt A („Mit den Taliban verbundene Personen“) und Abschnitt B („Mit den Taliban verbundene Einrichtungen und andere Gruppen und Unternehmen“) der nach den Resolutionen 1267 (1999) und 1333 (2000) aufgestellten Konsolidierten Liste aufgeführt sind, sowie gegen andere mit den Taliban verbündete Personen, Gruppen, Unternehmen und Einrichtungen verhängt.

Die betroffenen Personen können bei dem gemäß Nummer 30 der Resolution 1988 (2011) eingesetzten VN-Ausschuss jederzeit unter Vorlage von entsprechenden Nachweisen beantragen, dass der Beschluss, sie in die genannte Liste aufzunehmen, überprüft wird. Entsprechende Anträge sind an folgende Anschrift zu richten:

| United Nations — Focal point for delisting |
| --- |
| Security Council Subsidiary Organs Branch |
| Room S-3055 E |
| New York, NY 10017 |
| UNITED STATES OF AMERICA |

United Nations — Focal point for delisting

Security Council Subsidiary Organs Branch

Room S-3055 E

New York, NY 10017

UNITED STATES OF AMERICA

Weitere Einzelheiten siehe http://www.un.org/sc/committees/751/comguide.shtml

Auf den Beschluss der Vereinten Nationen hin hat der Rat der Europäischen Union entschieden, dass die in der genannten Resolution aufgeführten Personen in die Listen der Personen, Gruppen, Unternehmen und Einrichtungen aufzunehmen sind, auf die die restriktiven Maßnahmen nach dem Beschluss 2011/486/GASP und nach der Verordnung (EU) Nr. 753/2011 Anwendung finden. Die Gründe für die Aufnahme der betreffenden Personen in die Liste sind in den jeweiligen Einträgen im Anhang zu dem Ratsbeschluss und in Anhang I zu der Ratsverordnung aufgeführt.

Die betroffenen Personen werden darauf hingewiesen, dass sie bei den zuständigen Behörden des bzw. der betreffenden Mitgliedstaaten (siehe Websites in Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 753/2011) beantragen können, dass ihnen die Verwendung der eingefrorenen Gelder zur Deckung ihrer Grundbedürfnisse oder für bestimmte Zahlungen genehmigt wird (vgl. Artikel 5 der Verordnung).

Die betroffenen Personen können beim Rat unter Vorlage entsprechender Nachweise beantragen, dass der Beschluss, sie in die genannten Listen aufzunehmen, überprüft wird; entsprechende Anträge sind an folgende Anschrift zu richten:

| Rat der Europäischen Union |
| --- |
| Generalsekretariat |
| GD K Referat Koordinierung |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Rat der Europäischen Union

Generalsekretariat

GD K Referat Koordinierung

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Die betroffenen Personen werden ferner darauf aufmerksam gemacht, dass sie den Beschluss des Rates unter den in Artikel 275 Absatz 2 und Artikel 263 Absätze 4 und 6 des Vertrags über die Arbeitsweise der Europäischen Union genannten Voraussetzungen vor dem Gericht der Europäischen Union anfechten können.

---

(1)  ABl. L 276 vom 21.10.2011, S. 47

(2)  ABl. L 276 vom 21.10.2011, S 2.

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Europäische Kommission

| 21.10.2011 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 309/7 |
| --- | --- | --- | --- |

21.10.2011

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 309/7

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Euro-Wechselkurs (1)

20. Oktober 2011

2011/C 309/06

1 Euro =

| | Währung | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-Dollar | 1,3807 |
| JPY | Japanischer Yen | 106,07 |
| DKK | Dänische Krone | 7,4450 |
| GBP | Pfund Sterling | 0,87500 |
| SEK | Schwedische Krone | 9,0978 |
| CHF | Schweizer Franken | 1,2362 |
| ISK | Isländische Krone | |
| NOK | Norwegische Krone | 7,7085 |
| BGN | Bulgarischer Lew | 1,9558 |
| CZK | Tschechische Krone | 24,903 |
| HUF | Ungarischer Forint | 296,24 |
| LTL | Litauischer Litas | 3,4528 |
| LVL | Lettischer Lat | 0,7053 |
| PLN | Polnischer Zloty | 4,3515 |
| RON | Rumänischer Leu | 4,3331 |
| TRY | Türkische Lira | 2,5696 |
| AUD | Australischer Dollar | 1,3449 |
| CAD | Kanadischer Dollar | 1,4015 |
| HKD | Hongkong-Dollar | 10,7412 |
| NZD | Neuseeländischer Dollar | 1,7310 |
| SGD | Singapur-Dollar | 1,7499 |
| KRW | Südkoreanischer Won | 1 577,16 |
| ZAR | Südafrikanischer Rand | 11,1584 |
| CNY | Chinesischer Renminbi Yuan | 8,8147 |
| HRK | Kroatische Kuna | 7,4738 |
| IDR | Indonesische Rupiah | 12 181,59 |
| MYR | Malaysischer Ringgit | 4,3130 |
| PHP | Philippinischer Peso | 59,852 |
| RUB | Russischer Rubel | 43,1730 |
| THB | Thailändischer Baht | 42,760 |
| BRL | Brasilianischer Real | 2,4417 |
| MXN | Mexikanischer Peso | 18,5178 |
| INR | Indische Rupie | 68,7690 |

Währung

Kurs

USD

US-Dollar

1,3807

JPY

Japanischer Yen

106,07

DKK

Dänische Krone

7,4450

GBP

Pfund Sterling

0,87500

SEK

Schwedische Krone

9,0978

CHF

Schweizer Franken

1,2362

ISK

Isländische Krone

NOK

Norwegische Krone

7,7085

BGN

Bulgarischer Lew

1,9558

CZK

Tschechische Krone

24,903

HUF

Ungarischer Forint

296,24

LTL

Litauischer Litas

3,4528

LVL

Lettischer Lat

0,7053

PLN

Polnischer Zloty

4,3515

RON

Rumänischer Leu

4,3331

TRY

Türkische Lira

2,5696

AUD

Australischer Dollar

1,3449

CAD

Kanadischer Dollar

1,4015

HKD

Hongkong-Dollar

10,7412

NZD

Neuseeländischer Dollar

1,7310

SGD

Singapur-Dollar

1,7499

KRW

Südkoreanischer Won

1 577,16

ZAR

Südafrikanischer Rand

11,1584

CNY

Chinesischer Renminbi Yuan

8,8147

HRK

Kroatische Kuna

7,4738

IDR

Indonesische Rupiah

12 181,59

MYR

Malaysischer Ringgit

4,3130

PHP

Philippinischer Peso

59,852

RUB

Russischer Rubel

43,1730

THB

Thailändischer Baht

42,760

BRL

Brasilianischer Real

2,4417

MXN

Mexikanischer Peso

18,5178

INR

Indische Rupie

68,7690

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(1)  Quelle: Von der Europäischen Zentralbank veröffentlichter Referenz-Wechselkurs.

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INFORMATIONEN DER MITGLIEDSTAATEN

| 21.10.2011 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 309/8 |
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21.10.2011

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 309/8

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Mitteilung nach Artikel 114 Absatz 5 AEUV — Antrag auf Genehmigung der Einführung einzelstaatlicher Bestimmungen, die strenger sind als die Bestimmungen einer Harmonisierungsmaßnahme der EU

(Text von Bedeutung für den EWR)

2011/C 309/07

| (1) | Am 17. Mai 2011 übermittelte das Königreich Schweden einen Antrag auf Einführung einzelstaatlicher Rechtsvorschriften über das Inverkehrbringen cadmiumhaltiger Düngemittel. Das Königreich Schweden nimmt bereits eine Ausnahmeregelung in Bezug auf die Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 2003/2003 über Düngemittel (1) in Anspruch, die es den schwedischen Behörden gestattet, das Inverkehrbringen von Düngemitteln, die Cadmium in Konzentrationen von über 100 Gramm je Tonne Phosphor enthalten, zu untersagen. Die schwedischen Behörden streben mit ihrem Antrag die Genehmigung zur Einführung einzelstaatlicher Maßnahmen an, durch die der zulässige Cadmiumgehalt phosphorhaltiger Düngemittel auf höchstens 46 Gramm je Tonne Phosphor beschränkt wird. |
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(1)

Am 17. Mai 2011 übermittelte das Königreich Schweden einen Antrag auf Einführung einzelstaatlicher Rechtsvorschriften über das Inverkehrbringen cadmiumhaltiger Düngemittel. Das Königreich Schweden nimmt bereits eine Ausnahmeregelung in Bezug auf die Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 2003/2003 über Düngemittel (1) in Anspruch, die es den schwedischen Behörden gestattet, das Inverkehrbringen von Düngemitteln, die Cadmium in Konzentrationen von über 100 Gramm je Tonne Phosphor enthalten, zu untersagen. Die schwedischen Behörden streben mit ihrem Antrag die Genehmigung zur Einführung einzelstaatlicher Maßnahmen an, durch die der zulässige Cadmiumgehalt phosphorhaltiger Düngemittel auf höchstens 46 Gramm je Tonne Phosphor beschränkt wird.

| (2) | Als das Königreich Schweden Anfang 1995 der Europäischen Union beitrat, galten dort rechtlich verbindliche Grenzwerte für die Cadmiumkonzentration in mineralischen Düngemitteln. Nach Artikel 112 und Anhang XII Ziffer 4 der Akte über den Beitritt des Königreichs Schweden gilt Artikel 7 der Richtlinie 76/116/EWG (2), insofern als es sich um den Cadmiumgehalt von Düngemitteln handelt, vor dem 1. Januar 1999 nicht für das Königreich Schweden. Die Richtlinie 76/116/EWG wurde in der Folge durch die Richtlinie 98/97/EG (3) über das Inverkehrbringen cadmiumhaltiger Düngemittel in Österreich, Finnland und Schweden geändert, und dem Königreich Schweden wurde unter anderem gestattet, in seinem Hoheitsgebiet das Inverkehrbringen von Düngemitteln zu verbieten, die Cadmium in Konzentrationen enthalten, die über den zum Zeitpunkt des Beitritts auf nationaler Ebene festgelegten Werten lagen. Diese Ausnahmeregelung galt für den Zeitraum vom 1. Januar 1999 bis zum 31. Dezember 2001. |
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(2)

Als das Königreich Schweden Anfang 1995 der Europäischen Union beitrat, galten dort rechtlich verbindliche Grenzwerte für die Cadmiumkonzentration in mineralischen Düngemitteln. Nach Artikel 112 und Anhang XII Ziffer 4 der Akte über den Beitritt des Königreichs Schweden gilt Artikel 7 der Richtlinie 76/116/EWG (2), insofern als es sich um den Cadmiumgehalt von Düngemitteln handelt, vor dem 1. Januar 1999 nicht für das Königreich Schweden. Die Richtlinie 76/116/EWG wurde in der Folge durch die Richtlinie 98/97/EG (3) über das Inverkehrbringen cadmiumhaltiger Düngemittel in Österreich, Finnland und Schweden geändert, und dem Königreich Schweden wurde unter anderem gestattet, in seinem Hoheitsgebiet das Inverkehrbringen von Düngemitteln zu verbieten, die Cadmium in Konzentrationen enthalten, die über den zum Zeitpunkt des Beitritts auf nationaler Ebene festgelegten Werten lagen. Diese Ausnahmeregelung galt für den Zeitraum vom 1. Januar 1999 bis zum 31. Dezember 2001.

| (3) | Am 7. Dezember 2001 gab das Königreich Schweden geltende einzelstaatliche Rechtsvorschriften bekannt, die von den Bestimmungen der Richtlinie 76/116/EWG zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten für Düngemittel abweichen. Nach sorgfältiger Prüfung wurde mit der Entscheidung 2002/399/EG der Kommission vom 24. Mai 2002 (4) zu den vom Königreich Schweden gemäß Artikel 95 Absatz 4 EG-Vertrag mitgeteilten einzelstaatlichen Bestimmungen über den höchsten zulässigen Cadmiumgehalt von Düngemitteln eine Verlängerung der Ausnahmeregelung in Bezug auf die Richtlinie 76/116/EWG bis zum 31. Dezember 2005 gewährt. |
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(3)

Am 7. Dezember 2001 gab das Königreich Schweden geltende einzelstaatliche Rechtsvorschriften bekannt, die von den Bestimmungen der Richtlinie 76/116/EWG zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten für Düngemittel abweichen. Nach sorgfältiger Prüfung wurde mit der Entscheidung 2002/399/EG der Kommission vom 24. Mai 2002 (4) zu den vom Königreich Schweden gemäß Artikel 95 Absatz 4 EG-Vertrag mitgeteilten einzelstaatlichen Bestimmungen über den höchsten zulässigen Cadmiumgehalt von Düngemitteln eine Verlängerung der Ausnahmeregelung in Bezug auf die Richtlinie 76/116/EWG bis zum 31. Dezember 2005 gewährt.

| (4) | Am 29. Juni 2005 ersuchte das Königreich Schweden erneut um Beibehaltung der einzelstaatlichen Bestimmungen, die von den Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 2003/2003 über Düngemittel abweichen. Mit der Entscheidung 2006/347/EG der Kommission von 3. Januar 2006 (5) wird den schwedischen Behörden die Beibehaltung der einzelstaatlichen Bestimmungen solange gestattet, bis harmonisierte Maßnahmen über Cadmium in Düngemitteln auf EU-Ebene zur Anwendung kommen. Obwohl die Arbeiten im Gang sind, kommt es bei der Annahme von Rechtsvorschriften auf EU-Ebene zu Verzögerungen. |
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(4)

Am 29. Juni 2005 ersuchte das Königreich Schweden erneut um Beibehaltung der einzelstaatlichen Bestimmungen, die von den Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 2003/2003 über Düngemittel abweichen. Mit der Entscheidung 2006/347/EG der Kommission von 3. Januar 2006 (5) wird den schwedischen Behörden die Beibehaltung der einzelstaatlichen Bestimmungen solange gestattet, bis harmonisierte Maßnahmen über Cadmium in Düngemitteln auf EU-Ebene zur Anwendung kommen. Obwohl die Arbeiten im Gang sind, kommt es bei der Annahme von Rechtsvorschriften auf EU-Ebene zu Verzögerungen.

| (5) | Durch die einzelstaatlichen Rechtsvorschriften wird im Hoheitsgebiet des Königreichs Schweden das Inverkehrbringen und die Verbreitung von Düngemitteln untersagt, die unter den Zolltarifnummern 25.10, 28.09, 28.35, 31.03 und 31.05 eingereiht werden und Cadmium in Konzentrationen von über 100 Gramm je Tonne Phosphor enthalten. Schweden fordert eine Senkung dieser Konzentrationen auf 46 Gramm je Tonne Phosphor (dies entspricht 20 mg Cd/kg P2O5). |
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(5)

Durch die einzelstaatlichen Rechtsvorschriften wird im Hoheitsgebiet des Königreichs Schweden das Inverkehrbringen und die Verbreitung von Düngemitteln untersagt, die unter den Zolltarifnummern 25.10, 28.09, 28.35, 31.03 und 31.05 eingereiht werden und Cadmium in Konzentrationen von über 100 Gramm je Tonne Phosphor enthalten. Schweden fordert eine Senkung dieser Konzentrationen auf 46 Gramm je Tonne Phosphor (dies entspricht 20 mg Cd/kg P2O5).

| (6) | Gemäß Artikel 114 Absatz 5 AEUV teilt ein Mitgliedstaat, der es nach dem Erlass einer Harmonisierungsmaßnahme durch den Rat oder die Kommission für erforderlich hält, auf neue wissenschaftliche Erkenntnisse gestützte einzelstaatliche Bestimmungen zum Schutz der Umwelt oder der Arbeitsumwelt aufgrund eines spezifischen Problems für diesen Mitgliedstaat, das sich nach dem Erlass der Harmonisierungsmaßnahme ergibt, einzuführen, die in Aussicht genommenen Bestimmungen sowie die Gründe für ihre Einführung der Kommission mit. |
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(6)

Gemäß Artikel 114 Absatz 5 AEUV teilt ein Mitgliedstaat, der es nach dem Erlass einer Harmonisierungsmaßnahme durch den Rat oder die Kommission für erforderlich hält, auf neue wissenschaftliche Erkenntnisse gestützte einzelstaatliche Bestimmungen zum Schutz der Umwelt oder der Arbeitsumwelt aufgrund eines spezifischen Problems für diesen Mitgliedstaat, das sich nach dem Erlass der Harmonisierungsmaßnahme ergibt, einzuführen, die in Aussicht genommenen Bestimmungen sowie die Gründe für ihre Einführung der Kommission mit.

| (7) | Die Kommission beschließt binnen sechs Monaten nach den Mitteilungen, die betreffenden einzelstaatlichen Bestimmungen zu billigen oder abzulehnen, nachdem sie geprüft hat, ob sie ein Mittel zur willkürlichen Diskriminierung und eine verschleierte Beschränkung des Handels zwischen den Mitgliedstaaten darstellen und ob sie das Funktionieren des Binnenmarkts behindern. |
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(7)

Die Kommission beschließt binnen sechs Monaten nach den Mitteilungen, die betreffenden einzelstaatlichen Bestimmungen zu billigen oder abzulehnen, nachdem sie geprüft hat, ob sie ein Mittel zur willkürlichen Diskriminierung und eine verschleierte Beschränkung des Handels zwischen den Mitgliedstaaten darstellen und ob sie das Funktionieren des Binnenmarkts behindern.

| (8) | Die schwedische Behörde verweist zur Rechtfertigung ihres Antrags auf eine weitere von Schweden durchgeführte Risikobewertung. Im Rahmen dieser Bewertung wurden die allgemeine Risikobewertung der EU über Cadmium und Cadmiumoxid (6), die im Einklang mit der Verordnung (EWG) Nr. 793/93 des Rates erstellt wurde, sowie ein von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit verfasstes wissenschaftliches Gutachten über Cadmium in Lebensmitteln (7) berücksichtigt. Die schwedische Risikobewertung wurde im Internet unter folgender Adresse veröffentlicht: http://ec.europa.eu/enterprise/sectors/chemicals/documents/specific-chemicals/fertilisers/cadmium/risk-assessment_en.htm |
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(8)

Die schwedische Behörde verweist zur Rechtfertigung ihres Antrags auf eine weitere von Schweden durchgeführte Risikobewertung. Im Rahmen dieser Bewertung wurden die allgemeine Risikobewertung der EU über Cadmium und Cadmiumoxid (6), die im Einklang mit der Verordnung (EWG) Nr. 793/93 des Rates erstellt wurde, sowie ein von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit verfasstes wissenschaftliches Gutachten über Cadmium in Lebensmitteln (7) berücksichtigt. Die schwedische Risikobewertung wurde im Internet unter folgender Adresse veröffentlicht: http://ec.europa.eu/enterprise/sectors/chemicals/documents/specific-chemicals/fertilisers/cadmium/risk-assessment_en.htm

| (9) | Den Behörden zufolge geht aus der neuen Risikobewertung hervor, dass die Exposition gegenüber Cadmium zum Schutz der Gesundheit der schwedischen Bevölkerung gesenkt werden muss. Da die Exposition von der Cadmiumaufnahme über Nahrungsmittel hauptsächlich pflanzlicher Art abhängt, muss das mit der hohen Cadmiumbelastung von Nutzpflanzen verbundene Risiko gesenkt werden. Ackerböden sind in Schweden in der Regel saurer als in Mitteleuropa. Aufgrund dieser spezifischen Gegebenheit ist Cadmium für Pflanzen leichter aufnehmbar. |
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(9)

Den Behörden zufolge geht aus der neuen Risikobewertung hervor, dass die Exposition gegenüber Cadmium zum Schutz der Gesundheit der schwedischen Bevölkerung gesenkt werden muss. Da die Exposition von der Cadmiumaufnahme über Nahrungsmittel hauptsächlich pflanzlicher Art abhängt, muss das mit der hohen Cadmiumbelastung von Nutzpflanzen verbundene Risiko gesenkt werden. Ackerböden sind in Schweden in der Regel saurer als in Mitteleuropa. Aufgrund dieser spezifischen Gegebenheit ist Cadmium für Pflanzen leichter aufnehmbar.

| (10) | Die Senkung des einzelstaatlichen Grenzwerts von 100 Gramm Cadmium je Tonne Phosphor auf 46 Gramm je Tonne Phosphor trägt dazu bei, die Anreicherung von Cadmium im Boden und dessen Aufnahme durch Nutzpflanzen einzudämmen und letztlich das Risiko zu verringern, das die Exposition gegenüber Cadmium durch die Nahrungsaufnahme für den Menschen mit sich bringt. |
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(10)

Die Senkung des einzelstaatlichen Grenzwerts von 100 Gramm Cadmium je Tonne Phosphor auf 46 Gramm je Tonne Phosphor trägt dazu bei, die Anreicherung von Cadmium im Boden und dessen Aufnahme durch Nutzpflanzen einzudämmen und letztlich das Risiko zu verringern, das die Exposition gegenüber Cadmium durch die Nahrungsaufnahme für den Menschen mit sich bringt.

| (11) | Daher hält es das Königreich Schweden gemäß Artikel 114 Absatz 5 AEUV für erforderlich, einzelstaatliche Maßnahmen zur Senkung des Cadmiumgehalts von Düngemitteln einzuführen. |
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(11)

Daher hält es das Königreich Schweden gemäß Artikel 114 Absatz 5 AEUV für erforderlich, einzelstaatliche Maßnahmen zur Senkung des Cadmiumgehalts von Düngemitteln einzuführen.

| (12) | Die vorliegende Mitteilung wird unter Berücksichtigung der Verordnung (EG) Nr. 2003/2003 und im Einklang mit Artikel 114 Absatz 5 AEUV bewertet. Die Kommission kann die mitgeteilten Maßnahmen dann binnen sechs Monaten billigen oder ablehnen, nachdem sie geprüft hat, ob sie ein Mittel zur willkürlichen Diskriminierung und eine verschleierte Beschränkung des Handels darstellen und ob sie das Funktionieren des Binnenmarkts auf unnötige und unverhältnismäßige Weise behindern. |
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(12)

Die vorliegende Mitteilung wird unter Berücksichtigung der Verordnung (EG) Nr. 2003/2003 und im Einklang mit Artikel 114 Absatz 5 AEUV bewertet. Die Kommission kann die mitgeteilten Maßnahmen dann binnen sechs Monaten billigen oder ablehnen, nachdem sie geprüft hat, ob sie ein Mittel zur willkürlichen Diskriminierung und eine verschleierte Beschränkung des Handels darstellen und ob sie das Funktionieren des Binnenmarkts auf unnötige und unverhältnismäßige Weise behindern.

| (13) | Etwaige Stellungnahmen zu der vorliegenden Mitteilung sind der Kommission innerhalb von 30 Tagen nach Veröffentlichung dieser Bekanntmachung zu übermitteln. Nach Ablauf dieser 30 Tage übermittelte Stellungnahmen werden möglicherweise nicht berücksichtigt. |
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(13)

Etwaige Stellungnahmen zu der vorliegenden Mitteilung sind der Kommission innerhalb von 30 Tagen nach Veröffentlichung dieser Bekanntmachung zu übermitteln. Nach Ablauf dieser 30 Tage übermittelte Stellungnahmen werden möglicherweise nicht berücksichtigt.

| (14) | Weitere Informationen zum Antrag Schwedens können bei folgender Dienststelle angefordert werden:





  Europäische Kommission |
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| Generaldirektion Unternehmen und Industrie |
| GD ENTR G/2 — Chemische Stoffe — Einstufung und Kennzeichnung, Spezifische Produkte, Wettbewerbsfähigkeit |
| Vincent Delvaux |
| Tel. +32 22958196 |
| Fax +32 22950281 |
| E-Mail: Entr-Chemicals@ec.europa.eu |

(14)

Weitere Informationen zum Antrag Schwedens können bei folgender Dienststelle angefordert werden:

Europäische Kommission

Generaldirektion Unternehmen und Industrie

GD ENTR G/2 — Chemische Stoffe — Einstufung und Kennzeichnung, Spezifische Produkte, Wettbewerbsfähigkeit

Vincent Delvaux

Tel. +32 22958196

Fax +32 22950281

E-Mail: Entr-Chemicals@ec.europa.eu

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(1)  ABl. L 304 vom 21.11.2003, S. 1.

(2)  Ersetzt durch Artikel 5 der Verordnung (EG) Nr. 2003/2003.

(3)  ABl. L 18 vom 23.1.1999, S. 60.

(4)  ABl. L 138 vom 28.5.2002, S. 24.

(5)  ABl. L 129 vom 17.5.2006, S. 24.

(6)  EU RAR, ECB 2007: European Union Risk Assessment Report on cadmium Oxide and cadmium metal, Band 72, Europäische Kommission, Gemeinsame Forschungsstelle, Institut für Gesundheits- und Verbraucherschutz.

(7)  EFSA 2009: Scientific Opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain on a request from the European Commission on cadmium in food. The EFSA Journal (2009) 980, 1-139.

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V Bekanntmachungen

VERWALTUNGSVERFAHREN

Europäisches Parlament

| 21.10.2011 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 309/11 |
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21.10.2011

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 309/11

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Stellenausschreibung PE/141/S

2011/C 309/08

Das Europäische Parlament führt das folgende Ausleseverfahren durch:

| — | PE/141/S — Bediensteter auf Zeit — Verwaltungsrat (AD 5) — Gebäudeingenieur(in) |
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PE/141/S — Bediensteter auf Zeit — Verwaltungsrat (AD 5) — Gebäudeingenieur(in)

Zulassungsvoraussetzung für dieses Ausleseverfahren ist ein abgeschlossenes Hochschulstudium oder ein entsprechender Abschluss mit einer Studiendauer von mindestens drei Jahren, der durch ein amtlich anerkanntes Zeugnis im Bereich Architektur oder Ingenieurwesen, das einen Bezug zum Gebäudesektor hat, nachgewiesen wird.

Es ist keine Berufserfahrung erforderlich.

Diese Stellenausschreibung wird nur in deutscher, englischer und französischer Sprache veröffentlicht. Der vollständige Wortlaut ist dem Amtsblatt C 309 A in diesen Sprachen zu entnehmen.

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Europäische Kommission

| 21.10.2011 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 309/12 |
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21.10.2011

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 309/12

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Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen für Aktionen zur Verkehrsverlagerung, katalytische Aktionen, Meeresautobahnen, Verkehrsvermeidung und gemeinsame Lernaktionen im Rahmen des Zweiten Marco-Polo-Programms

(Verordnung (EG) Nr. 1692/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates — ABl. L 328 vom 24.11.2006, S. 1)

2011/C 309/09

Die Europäische Kommission ruft hiermit zur Einreichung von Vorschlägen für das Auswahlverfahren 2011 im Rahmen des Zweiten Marco-Polo-Programms auf. Der Schlusstermin dieser Aufforderung ist der 16. Januar 2012.

Einzelheiten zu dieser Aufforderung sowie ein Leitfaden für Antragsteller für die Einreichung von Projekten stehen auf folgender Internetseite zur Verfügung:

http://ec.europa.eu/transport/marcopolo/getting-funds/call-for-proposals/2011/index_en.htm

Das Helpdesk für das Marco-Polo-Programm ist unter der E-Mail-Adresse: eaci-marco-polo-helpdesk@ec.europa.eu und unter der Faxnummer: +32 22979506 erreichbar.

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SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

| 21.10.2011 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 309/13 |
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21.10.2011

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 309/13

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Veröffentlichung eines Eintragungsantrags gemäß Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

2011/C 309/10

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 7 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates (1) Einspruch gegen den Antrag einzulegen. Der Einspruch muss innerhalb von sechs Monaten nach dieser Veröffentlichung bei der Europäischen Kommission eingehen.

EINZIGES DOKUMENT

VERORDNUNG (EG) Nr. 510/2006 DES RATES

„KRAŠKI ZAŠINK“

EG-Nr.: SI-PGI-0005-0824-29.09.2010

g.g.A. ( X ) g.U. ( )

1.   Name:

„Kraški zašink“

2.   Mitgliedstaat oder Drittland:

Slowenien

3.   Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder des Lebensmittels:

3.1   Erzeugnisart:

| Klasse 1.2 | Fleischerzeugnisse (erhitzt, gepökelt, geräuchert usw.) |
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Klasse 1.2

Fleischerzeugnisse (erhitzt, gepökelt, geräuchert usw.)

3.2   Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt:

„Kraški zašink“ ist ein traditionelles, aus Schweinekamm hergestelltes Trockenfleischerzeugnis aus dem Karstgebiet. Es hat eine typische Walzenform in einer Naturhülle, die von einem elastischen Netz umgeben ist. Das Mindestgewicht des Fertigprodukts beträgt 0,90 kg. Die Oberfläche des „Kraški zašink“ ist fest, aber elastisch und an den Enden leicht faltig. Im Laufe der Trocknung und Reifung entwickelt sich das volle Aroma des mit Fett durchwachsenen Muskelfleisches. Charakteristisch ist der leicht salzige Geschmack des „Kraški zašink“. Der Salzgehalt muss weniger als 6 % betragen, die Abtrocknung mindestens 36 % erreichen, der aw-Wert unter 0,92 und der Eiweißgehalt bei mindestens 24 % liegen.

Aufgeschnitten weist der „Kraški zašink“ eine rosarote Farbe auf, etwas dunkler an den Rändern und vom Weiß des Fetts durchzogen. Die Textur des Muskelfleisches und des Fetts fühlt sich im Mund glatt an und löst sich rasch auf.

3.3   Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse):

Zur Herstellung von „Kraški zašink“ wird Schweinekamm von Fleischschweinerassen verwendet, und zwar der gesamte Bereich von den Halswirbeln bis zum fünften Brustwirbel. Das Muskelfleisch weist keine Fettabdeckung auf und ist frei von Knochen und Knorpeln, gut ausgeblutet, nicht eingeschnitten und frei von anderen mechanischen Verletzungen. Das Mindestgewicht des rohen Schweinekamms beträgt 1,5 kg.

3.4   Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs):

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3.5   Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen:

| — | Die Temperatur des frischen Schweinekamms muss zwischen + 1 °C und + 4 °C liegen, gemessen kurz vor dem Einsalzen. |
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Die Temperatur des frischen Schweinekamms muss zwischen + 1 °C und + 4 °C liegen, gemessen kurz vor dem Einsalzen.

| — | Angabe des Beginns des Einsalzens und Angabe der Partie — Tag, Monat, Jahr. |
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Angabe des Beginns des Einsalzens und Angabe der Partie — Tag, Monat, Jahr.

| — | Einsalzen mit Meersalz. Die Salzmenge wird dem Gewicht angepasst. Hinzugefügt werden Zucker, Pfeffer, Knoblauch. |
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Einsalzen mit Meersalz. Die Salzmenge wird dem Gewicht angepasst. Hinzugefügt werden Zucker, Pfeffer, Knoblauch.

| — | Das Salzen dauert 7 bis 12 Tage bei einer Temperatur von + 1 °C bis + 6 °C. |
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—

Das Salzen dauert 7 bis 12 Tage bei einer Temperatur von + 1 °C bis + 6 °C.

| — | Entfernen der Salzreste und Einbringen in den Naturfaserdarm, um die das elastische Netz gelegt wird. |
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Entfernen der Salzreste und Einbringen in den Naturfaserdarm, um die das elastische Netz gelegt wird.

| — | Die Kaltphase der Trocknung dauert 7 Tage bei + 1 °C bis + 6 °C. |
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Die Kaltphase der Trocknung dauert 7 Tage bei + 1 °C bis + 6 °C.

| — | Trocknung bei einer Temperatur von 20 °C bis 22 °C, mindestens 12 Stunden. |
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Trocknung bei einer Temperatur von 20 °C bis 22 °C, mindestens 12 Stunden.

| — | Trocknung/Reifung bei Temperaturen zwischen 10 °C und 16 °C, die gesamte Herstellung dauert mindestens 12 Wochen, je nach Gewicht des Schweinekamms wird die Dauer entsprechend verlängert. |
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Trocknung/Reifung bei Temperaturen zwischen 10 °C und 16 °C, die gesamte Herstellung dauert mindestens 12 Wochen, je nach Gewicht des Schweinekamms wird die Dauer entsprechend verlängert.

| — | Messung der Abtrocknung, die mindestens 36 % erreichen muss; der aw-Wert muss unter 0,92 liegen, der Salzgehalt unter 6 %, das Mindestgewicht des fertigen Produkts beträgt 0,90 kg. |
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Messung der Abtrocknung, die mindestens 36 % erreichen muss; der aw-Wert muss unter 0,92 liegen, der Salzgehalt unter 6 %, das Mindestgewicht des fertigen Produkts beträgt 0,90 kg.

| — | Sensorische Prüfung des Erzeugnisses, Analyse des Salzgehalts, aw-Wert. |
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—

Sensorische Prüfung des Erzeugnisses, Analyse des Salzgehalts, aw-Wert.

| — | Nach der Reifung werden die Erzeugnisse bei einer Temperatur bis + 8 °C gelagert. |
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—

Nach der Reifung werden die Erzeugnisse bei einer Temperatur bis + 8 °C gelagert.

| — | Rückverfolgbarkeit, Überprüfung der Unterlagen, Aufbewahrung der Unterlagen, begleitende tierärztliche Unterlagen, Aufzeichnungen (technisches Datenblatt) des Herstellers. |
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Rückverfolgbarkeit, Überprüfung der Unterlagen, Aufbewahrung der Unterlagen, begleitende tierärztliche Unterlagen, Aufzeichnungen (technisches Datenblatt) des Herstellers.

| — | „Kraški zašink“ kann als ganzes Produkt im Netz, in vakuumverpackten Stücken und in Scheiben, unter Vakuum bzw. modifizierter Atmosphäre verpackt, vermarktet werden. |
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„Kraški zašink“ kann als ganzes Produkt im Netz, in vakuumverpackten Stücken und in Scheiben, unter Vakuum bzw. modifizierter Atmosphäre verpackt, vermarktet werden.

3.6   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw.:

Damit die Echtheit des Erzeugnisses gewährleistet werden kann, seine Qualitätsmerkmale und die typischen sensorischen Eigenschaften gewahrt bleiben und die mikrobiologische Unbedenklichkeit sichergestellt ist, darf die Verpackung unter Vakuum oder modifizierter Atmosphäre nur in den für die Herstellung von „Kraški zašink“ zertifizierten Betrieben erfolgen. Bei den Verfahrensschritten sind das spezielle Wissen, die besondere Erfahrung und der Sachverstand unerlässlich, die die Hersteller in den langen Jahren der Produktion des „Kraški zašink“ gewonnen haben. Ungeeignete Betriebsanlagen, Eindringen von Luft, ungeeignete Temperatur und Feuchtigkeit führen rasch zu einer Beeinträchtigung der charakteristischen Eigenschaften des Produkts und unter Umständen auch seiner mikrobiologischen Unbedenklichkeit. Alle oben genannten Phasen überwacht qualifiziertes Aufsichtspersonal, das die Eigenschaften des „Kraški zašink“ genau kennt. So sind die kontinuierliche Überwachung, die vollständige Rückverfolgbarkeit und die Wahrung der charakteristischen Eigenschaften des „Kraški zašink“ gewährleistet, die der Verbraucher beim „Kraški zašink“ schätzt und sucht.

3.7   Besondere Vorschriften für die Etikettierung:

Die Produkte, die spezifikationsgemäß hergestellt wurden und das entsprechende Zertifikat erhalten haben, dürfen mit dem Namen „Kraški zašink“, dem Logo „Kraški zašink“, der Aufschrift „zaščitena geografska označba“ (geschützte geografische Angabe) und dem nationalen Qualitätssiegel gekennzeichnet werden. Das Logo ist ein stilisierter Schweinekamm mit der Aufschrift „Kraški zašink“, und es ist für alle Erzeuger gleich. Neben dem Logo wird die Registriernummer des Herstellers angegeben. Die Verwendung des Logos ist für alle Handelsformen des „Kraški zašink“ vorgeschrieben.

4.   Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets:

Die Grenze um das Herstellungsgebiet des „Kraški zašink“ verläuft von Kostanjevica na Krasu zunächst bis Opatje selo, von dort bis zur Staatsgrenze mit Italien und entlang der Grenze bis zum Grenzübergang Lipica, dann entlang der Straße bis zur Ortschaft Lokev, weiter die Straße entlang bis Divača, von dort in gerader Linie bis zum Dorf Vrabče und weiter bis Štjak, Selo, Krtinovica, Kobdilj und dann immer noch in gerader Linie durch Mali Dol bis Škrbina, in Richtung Lipa und Temnica und zurück bis Kostanjevica na Krasu. Alle genannten Ortschaften gehören zum abgegrenzten Erzeugungsgebiet.

5.   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet:

5.1   Besonderheit des geografischen Gebiets:

Das Karstgebiet ist eine der größten Landschaftseinheiten Sloweniens und hebt sich deutlich von den benachbarten Gegenden ab. Es ist eine wellige Kalksteinhochebene mit typischer Karstoberfläche, die sich von Südosten nach Nordwesten absenkt. Auf kalkhaltigem Untergrund ist die berühmte Karst-Roterde (Terra Rossa) entstanden. Ackerboden ist selten, felsige Oberfläche überwiegt, stellenweise gedeihen gerade noch Gras, Sträucher oder karger Wald. Das Klima im Karstgebiet wird vor allem vom nahen Meer beeinflusst. Hier trifft das milde Mittelmeerklima auf die kalte Kontinentalluft. Charakteristisch für das Karstgebiet sind brüske Temperaturänderungen, wenn kalte Kontinentalluft als „Kraška burja“ (Bora) in den Mittelmeerraum einbricht. Wegen der Nähe des Meeres kommt es häufig mitten im Winter, nach Tagen, die von eiskalter Bora beherrscht waren, zu einem jähen Temperaturanstieg. Schnee hält sich nur kurz. Die Meeresnähe wirkt sich noch stärker im Sommer aus, der durch vorwiegend heißes und klares Wetter geprägt ist. Die zerklüftete Oberfläche der Karsthochebene und die unmittelbare Nähe des Meeres bewirken, dass ständig Wind weht, was zur verhältnismäßig niedrigen Luftfeuchtigkeit beiträgt. Die natürlichen Gegebenheiten des abgegrenzten Erzeugungsgebiets bieten geeignete mikroklimatische Bedingungen für das Trocknen von Fleisch, und dies wird von den Einheimischen seit jeher genutzt. Dabei sorgten sie für die jeweils passende Kombination aus Luftfeuchtigkeit und Temperatur durch Verwendung unterschiedlicher Räume in den massiv gebauten Karsthäusern. Die Bauern lagerten Schinken, Pancetta, Schweinekämme, Würste und andere Erzeugnisse abwechselnd in verschiedenen Räumen und erreichten auf diese Weise immer die für die jeweilige Reifungsphase richtige Kombination aus Luftfeuchtigkeit und Temperatur. So bildeten sich im Laufe der Zeit auf Erfahrung beruhende technische Fertigkeiten und praktisches Wissen heraus und etablierten sich als Tradition unter den Einheimischen.

5.2   Besonderheit des Erzeugnisses:

„Kraški zašink“ ist ein traditionelles Trockenfleischerzeugnis aus dem Karstgebiet.

Eine seiner Besonderheiten ist die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, also des Schweinekamms von den Halswirbeln bis zum fünften Brustwirbel, ohne Fettauflage und frei von Knochen und Knorpeln. Von anderen vergleichbaren Erzeugnissen unterscheidet sich der „Kraški zašink“ auch durch das Herstellungsverfahren, nämlich die ausschließliche Anwendung eines traditionellen trockenen Salzungsverfahrens, bei dem eine geringe Menge Meersalz von Hand in die einzelnen Schweinekämme einmassiert wird. Eine Besonderheit ist auch die Trocknungs- und Reifungsphase, die keine Wärmebehandlung umfasst und bei Temperaturen unter 16 °C abläuft, weshalb es zu keiner hitzebedingten Beeinträchtigung des Eiweißes kommt und die Festigkeit des Fettgewebes erhalten bleibt.

Das Verfahren der Trockensalzung und eine ausreichend lange Reifezeit bei niedrigen Temperaturen tragen wesentlich zu den charakteristischen sensorischen Eigenschaften des „Kraški zašink“ bei. Im Mund ist die zarte Festigkeit des reifen Muskelfleischs und Fetts zu fühlen. Charakteristisch sind der kräftige Duft und Geschmack ohne Beigeschmack nach Gewürzen. Aufgeschnitten zeigt der „Kraški zašink“ die charakteristische gleichmäßige rosarote Farbe des Muskelfleischs, durchwachsen von weißem Fett.

5.3   Ursächlicher Zusammenhang zwischen dem geografischen Gebiet und der Qualität oder den Merkmalen des Erzeugnisses (im Falle einer g.U.) bzw. einer bestimmten Qualität, dem Ansehen oder sonstigen Eigenschaften des Erzeugnisses (im Falle einer g.g.A.):

Was den heutigen guten Ruf und die Entwicklung der Herstellung des „Kraški zašink“ angeht, so ist der Grund für den Erfolg in den traditionellen und individuellen bäuerlichen Verfahren zu suchen.

Die Zerklüftetheit der Karsthochebene und die unmittelbare Nähe des Meeres führen dazu, dass im abgegrenzten Erzeugungsgebiet ständig Wind weht und relativ niedrige Luftfeuchtigkeit herrscht, sich also den Einheimischen seit jeher geeignete mikroklimatische Bedingungen für die Trocknung von Fleisch geboten haben. Die Anfänge des Brauchs, Fleischstücke zu trocknen, reichen wahrscheinlich bis in die Zeit der Besiedlung des Karstgebiets zurück. Aufzeichnungen über die Ernährungsgewohnheiten der Karstbewohner aus dem Jahr 1820 besagen, dass die Ernährung der Bauern u. a. auch Trockenfleischerzeugnisse umfasst. Ferner berichtet Anton Melik in seinem Buch „Slovensko Primorje“ (1960) über den hohen Entwicklungsstand der Schweinezucht im Karstgebiet. Über den Ruf des „Kraški zašink“ haben daneben viele weitere Autoren geschrieben, z. B. Dr. Stanko Renčelj in seinen Büchern „Suhe mesnine narodne posebnosti“ (Trockenfleischwaren — Spezialitäten des Landes) (1991), „Kraška kuhinja“ (Küche des Karstgebiets) (1999), „Suhe mesnine na Slovenskem“ (Trockenfleischwaren in Slowenien) (2009) und „Okusi Krasa“ (Aromen des Karsts) (2009), ebenso andere Autoren, wie in „Kras, zvestoba tradiciji“ (Der Karst und seine Treue zur Tradition) (Anny Rechberger Pečar, Umberto Pillizon, 2006), und auch in Reiseführern, wie z. B. „Dobrote Krasa in Brkinov“ (Gaumenfreuden vom Karst und aus Brkini) (TIC Sežana, 2010).

Die Einheimischen haben im Laufe der Zeit wertvolle Erfahrungen und praktisches Wissen erworben, auf deren Grundlage sie ihre traditionellen Herstellungsverfahren für den „Kraški zašink“ entwickelten. Im Unterschied zu anderen Gegenden Sloweniens setzen die Karstbewohner zur Herstellung von Trockenfleischwaren immer nur die trockene Salzung mit mäßiger Salzmenge ein. In anderen Gegenden Sloweniens wird dafür Salzlake verwendet oder eine Kombination aus Trocken- und Nasssalzung. Das Einsalzen erfolgt von Hand, wobei eine geringe Menge Meersalz in die einzelnen Schweinekämme einmassiert wird. Die Karstbewohner sind auch stolz auf diese Tradition. Ursprünglich wurden die Schweinekämme in einem Stück zusammen mit den Knochen getrocknet, aber das Produkt trocknete zu sehr aus, die Oberfläche wurde hart, trocken und häufig rissig. Da sich die Trocknung der Schweinekämme zusammen mit den Knochen als ungünstig erwies, gaben die Karstbewohner diese Methode auf und entwickelten ein Verfahren, bei dem die Schweinekämme ohne Knochen in Naturhüllen getrocknet wurden. Der eingesalzene Schweinekamm wurde vor dem Trocknen in eine solche Naturhülle gefüllt. Anfangs handelte es sich dabei um die Schweineblase, später begann man, Naturdarm zu verwenden. Außen wird das Erzeugnis typischerweise mit einer Schnur zusammengehalten, was ihm ein besonders ansprechendes Aussehen verlieh. Traditionell läuft der gesamte Trocknungs- und Reifungsvorgang ohne Wärmebehandlung ab. Wegen der niedrigen Temperatur kommt es zu keiner hitzebedingten Beeinträchtigung des Eiweißes. Die Trockensalzung und die ausreichend lange Reifezeit tragen wesentlich zu den charakteristischen Eigenschaften des „Kraški zašink“ bei.

Der Erfahrungsschatz wurde von Generation zu Generation weitergegeben und begründete so eine Tradition. In dem Herstellungsverfahren verbirgt sich viel meisterliches, praktisches Wissen und entsprechende Erfahrung, die dem Erzeugnis die charakteristischen sensorischen Eigenschaften verleihen. Sie sind der Grund dafür, dass der „Kraški zašink“ als gastronomische und kulinarische Besonderheit gilt.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Spezifikation:

(Artikel 5 Absatz 7 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006)

http://www.mkgp.gov.si/fileadmin/mkgp.gov.si/pageuploads/Varna_hrana/KRASKI_ZASINK_splet_10611.pdf

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(1)  ABl. L 93 vom 31.3.2006, S. 12.

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