# Úradný vestník C 286/2011

| | ISSN 1725-5236
  doi:10.3000/17255236.C_2011.286.slk |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 286 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Zväzok 5430. septembra 2011 |

ISSN 1725-5236

doi:10.3000/17255236.C_2011.286.slk

Úradný vestník

Európskej únie

C 286

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Zväzok 5430. septembra 2011

---

| Číslo oznamu | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Oznámenia |
| | OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2011/C 286/01 | Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 ZFEÚ – Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky (
  1
  ) | 1 |

Číslo oznamu

Obsah

Strana

II   Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2011/C 286/01

Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 ZFEÚ – Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky (
  1
  )

1

1

| | IV   Informácie |
| --- | --- |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2011/C 286/02 | Výmenný kurz eura | 3 |
| 2011/C 286/03 | Rozhodnutie Komisie z 28. septembra 2011, ktorým sa zriaďuje skupina expertov pre korupciu | 4 |
| | Dvor audítorov |
| 2011/C 286/04 | Osobitná správa č. 8/2011 Spätné získavanie neoprávnených platieb v rámci Spoločnej poľnohospodárskej politiky | 12 |
| | INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV |
| 2011/C 286/05 | Likvidačné konanie – Rozhodnutie o začatí likvidačného konania týkajúceho sa spoločnosti FARO Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA (Uverejnenie podľa článku 14 smernice Európskeho parlamentu a Rady 2001/17/ES o reorganizácii a likvidácii poisťovní) | 13 |

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2011/C 286/02

Výmenný kurz eura

3

2011/C 286/03

Rozhodnutie Komisie z 28. septembra 2011, ktorým sa zriaďuje skupina expertov pre korupciu

4

Dvor audítorov

2011/C 286/04

Osobitná správa č. 8/2011 Spätné získavanie neoprávnených platieb v rámci Spoločnej poľnohospodárskej politiky

12

INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV

2011/C 286/05

Likvidačné konanie – Rozhodnutie o začatí likvidačného konania týkajúceho sa spoločnosti FARO Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA (Uverejnenie podľa článku 14 smernice Európskeho parlamentu a Rady 2001/17/ES o reorganizácii a likvidácii poisťovní)

(Uverejnenie podľa článku 14 smernice Európskeho parlamentu a Rady 2001/17/ES o reorganizácii a likvidácii poisťovní)

13

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | ADMINISTRATÍVNE POSTUPY |
| | Európska komisia |
| 2011/C 286/06 | MEDIA 2007 – Vývoj, distribúcia, propagácia a vzdelávanie – Výzva na predkladanie návrhov – EACEA/23/11 – Podpora televízneho vysielania európskych audiovizuálnych diel | 14 |
| | KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE |
| | Európska komisia |
| 2011/C 286/07 | Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec COMP/M.6323 – Tech Data Europe/MuM VAD Business) (
  1
  ) | 17 |
| | INÉ AKTY |
| | Európska komisia |
| 2011/C 286/08 | Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín | 18 |
| 2011/C 286/09 | Opätovné uverejnenie žiadosti o zápis podľa článku 9 ods. 5 a článku 8 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 509/2006 o zaručených tradičných špecialitách z poľnohospodárskych výrobkov a potravín | 24 |

V   Oznamy

ADMINISTRATÍVNE POSTUPY

Európska komisia

2011/C 286/06

MEDIA 2007 – Vývoj, distribúcia, propagácia a vzdelávanie – Výzva na predkladanie návrhov – EACEA/23/11 – Podpora televízneho vysielania európskych audiovizuálnych diel

14

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

2011/C 286/07

Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec COMP/M.6323 – Tech Data Europe/MuM VAD Business) (
  1
  )

1

17

INÉ AKTY

Európska komisia

2011/C 286/08

Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

18

2011/C 286/09

Opätovné uverejnenie žiadosti o zápis podľa článku 9 ods. 5 a článku 8 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 509/2006 o zaručených tradičných špecialitách z poľnohospodárskych výrobkov a potravín

24

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

II Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 30.9.2011 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 286/1 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2011

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 286/1

---

Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 ZFEÚ

Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky

(Text s významom pre EHP)

2011/C 286/01

| Dátum prijatia rozhodnutia | 28.6.2011 |
| --- | --- |
| Referenčné číslo štátnej pomoci | SA.31225 (11/N) |
| Členský štát | Grécko |
| Región | Anatoliki Makedonia Thraki; Kentriki Makedonia; Sterea Ellada |
| Názov (a/alebo názov príjemcu) | Ενίσχυση υπέρ των εταιρειών παροχής αερίου (ΕΠΑ) στην Ανατολική Μακεδονία — Θράκη, στην Κεντρική Μακεδονία και στη Στερεά Ελλάδα |
| Právny základ | Νόμος 3428/2005 περί απελευθέρωσης αγοράς φυσικού αερίου. Νόμος 2364/1995 Εισαγωγή, μεταφορά, εμπορία και διανομή φυσικού αερίου. Κοινή υπουργική απόφαση που θα εκδοθεί βάσει του άρθρου 7(19) του νόμου 2364/1995 από τους υπουργούς Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής και Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας |
| Druh opatrenia | Individuálna pomoc |
| Účel | Regionálny rozvoj |
| Forma pomoci | Priama dotácia |
| Rozpočet | | Celková výška plánovanej pomoci EPA Anatoliki Makedonia Thraki: 22,67 mil. EUR |

Dátum prijatia rozhodnutia

28.6.2011

Referenčné číslo štátnej pomoci

SA.31225 (11/N)

Členský štát

Grécko

Región

Anatoliki Makedonia Thraki; Kentriki Makedonia; Sterea Ellada

Názov (a/alebo názov príjemcu)

Ενίσχυση υπέρ των εταιρειών παροχής αερίου (ΕΠΑ) στην Ανατολική Μακεδονία — Θράκη, στην Κεντρική Μακεδονία και στη Στερεά Ελλάδα

Právny základ

Νόμος 3428/2005 περί απελευθέρωσης αγοράς φυσικού αερίου. Νόμος 2364/1995 Εισαγωγή, μεταφορά, εμπορία και διανομή φυσικού αερίου. Κοινή υπουργική απόφαση που θα εκδοθεί βάσει του άρθρου 7(19) του νόμου 2364/1995 από τους υπουργούς Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής και Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας

Druh opatrenia

Individuálna pomoc

Účel

Regionálny rozvoj

Forma pomoci

Priama dotácia

Rozpočet

Celková výška plánovanej pomoci EPA Anatoliki Makedonia Thraki: 22,67 mil. EUR

| | EPA Kentriki Makedonia: 11,94 mil. EUR |
| --- | --- |

EPA Kentriki Makedonia: 11,94 mil. EUR

| | EPA Sterea Ellada: 8,06 mil. EUR |
| --- | --- |

EPA Sterea Ellada: 8,06 mil. EUR

Intenzita

| | EPA Anatoliki Makedonia Thraki: 37,19 % |
| --- | --- |

EPA Anatoliki Makedonia Thraki: 37,19 %

| | EPA Kentriki Makedonia: 30 % |
| --- | --- |

EPA Kentriki Makedonia: 30 %

| | EPA Sterea Ellada: 14,58 % |
| --- | --- |

EPA Sterea Ellada: 14,58 %

Trvanie

do 31.12.2015

Sektory hospodárstva

Dodávka elektriny, vody a plynu

Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc

Υπουργείο Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής

Ďalšie informácie

—

Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sk.htm

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 30.9.2011 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 286/3 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2011

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 286/3

---

Výmenný kurz eura (1)

29. septembra 2011

2011/C 286/02

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 1,3615 |
| JPY | Japonský jen | 104,46 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4422 |
| GBP | Britská libra | 0,87065 |
| SEK | Švédska koruna | 9,2116 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 1,2207 |
| ISK | Islandská koruna | |
| NOK | Nórska koruna | 7,8430 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | Česká koruna | 24,563 |
| HUF | Maďarský forint | 291,85 |
| LTL | Litovský litas | 3,4528 |
| LVL | Lotyšský lats | 0,7093 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,4377 |
| RON | Rumunský lei | 4,3310 |
| TRY | Turecká líra | 2,5249 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,3864 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,4049 |
| HKD | Hongkongský dolár | 10,6107 |
| NZD | Novozélandský dolár | 1,7476 |
| SGD | Singapurský dolár | 1,7626 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 603,96 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 10,7339 |
| CNY | Čínsky juan | 8,7103 |
| HRK | Chorvátska kuna | 7,4930 |
| IDR | Indonézska rupia | 12 179,80 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 4,3288 |
| PHP | Filipínske peso | 59,464 |
| RUB | Ruský rubeľ | 43,5445 |
| THB | Thajský baht | 42,452 |
| BRL | Brazílsky real | 2,4994 |
| MXN | Mexické peso | 18,3650 |
| INR | Indická rupia | 66,6680 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

1,3615

JPY

Japonský jen

104,46

DKK

Dánska koruna

7,4422

GBP

Britská libra

0,87065

SEK

Švédska koruna

9,2116

CHF

Švajčiarsky frank

1,2207

ISK

Islandská koruna

NOK

Nórska koruna

7,8430

BGN

Bulharský lev

1,9558

CZK

Česká koruna

24,563

HUF

Maďarský forint

291,85

LTL

Litovský litas

3,4528

LVL

Lotyšský lats

0,7093

PLN

Poľský zlotý

4,4377

RON

Rumunský lei

4,3310

TRY

Turecká líra

2,5249

AUD

Austrálsky dolár

1,3864

CAD

Kanadský dolár

1,4049

HKD

Hongkongský dolár

10,6107

NZD

Novozélandský dolár

1,7476

SGD

Singapurský dolár

1,7626

KRW

Juhokórejský won

1 603,96

ZAR

Juhoafrický rand

10,7339

CNY

Čínsky juan

8,7103

HRK

Chorvátska kuna

7,4930

IDR

Indonézska rupia

12 179,80

MYR

Malajzijský ringgit

4,3288

PHP

Filipínske peso

59,464

RUB

Ruský rubeľ

43,5445

THB

Thajský baht

42,452

BRL

Brazílsky real

2,4994

MXN

Mexické peso

18,3650

INR

Indická rupia

66,6680

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

| 30.9.2011 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 286/4 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2011

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 286/4

---

ROZHODNUTIE KOMISIE

z 28. septembra 2011,

ktorým sa zriaďuje skupina expertov pre korupciu

2011/C 286/03

EURÓPSKA KOMISIA

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

keďže:

| (1) | V článku 67 ods. 3 zmluvy sa Európska únia poveruje úlohou zabezpečiť vysokú úroveň bezpečnosti v priestore slobody, bezpečnosti a spravodlivosti. Na dosiahnutie tohto cieľa je potrebné predchádzať organizovanej alebo inej trestnej činnosti, vrátane korupcie a bojovať proti nej. |
| --- | --- |

(1)

V článku 67 ods. 3 zmluvy sa Európska únia poveruje úlohou zabezpečiť vysokú úroveň bezpečnosti v priestore slobody, bezpečnosti a spravodlivosti. Na dosiahnutie tohto cieľa je potrebné predchádzať organizovanej alebo inej trestnej činnosti, vrátane korupcie a bojovať proti nej.

| (2) | Štokholmský program – Otvorená a bezpečná Európa, ktorá slúži občanom a chráni ich (1), ktorý Európska rada prijala 10. – 11. decembra 2009, vyzýva Komisiu, aby vyvinula na základe existujúcich systémov a spoločných kritérií ukazovatele na meranie úsilia v boji proti korupcii, najmä v oblastiach acquis (verejné obstarávanie, finančná kontrola atď.). |
| --- | --- |

(2)

Štokholmský program – Otvorená a bezpečná Európa, ktorá slúži občanom a chráni ich (1), ktorý Európska rada prijala 10. – 11. decembra 2009, vyzýva Komisiu, aby vyvinula na základe existujúcich systémov a spoločných kritérií ukazovatele na meranie úsilia v boji proti korupcii, najmä v oblastiach acquis (verejné obstarávanie, finančná kontrola atď.).

| (3) | V oznámení Komisie Európskemu parlamentu a Rade z 22. novembra 2010 s názvom Stratégia vnútornej bezpečnosti EÚ: päť krokov k bezpečnejšej Európe (2) sa zdôrazňuje, že pretrvávajúca politická vôľa bojovať proti korupcii je mimoriadne dôležitá a že v tejto súvislosti je nevyhnutné prijať opatrenia na úrovni EÚ a vymieňať si najlepšie postupy. Uvádza sa v ňom, že Komisia v roku 2011 predloží návrh, ktorý sa bude týkať monitorovania a podpory úsilia členských štátov v boji proti korupcii. |
| --- | --- |

(3)

V oznámení Komisie Európskemu parlamentu a Rade z 22. novembra 2010 s názvom Stratégia vnútornej bezpečnosti EÚ: päť krokov k bezpečnejšej Európe (2) sa zdôrazňuje, že pretrvávajúca politická vôľa bojovať proti korupcii je mimoriadne dôležitá a že v tejto súvislosti je nevyhnutné prijať opatrenia na úrovni EÚ a vymieňať si najlepšie postupy. Uvádza sa v ňom, že Komisia v roku 2011 predloží návrh, ktorý sa bude týkať monitorovania a podpory úsilia členských štátov v boji proti korupcii.

| (4) | V rozhodnutí Komisie zo 6. júna 2011, ktorým sa zriaďuje mechanizmus EÚ na predkladanie správ o boji proti korupcii („správa EÚ o boji proti korupcii“) (3) sa stanovujú ciele a nevyhnutné prvky na vykonávanie správy EÚ o boji proti korupcii. V súlade s rozhodnutím sa má správa uverejňovať každé dva roky počínajúc rokom 2013. Správu EÚ o boji proti korupcii má riadiť Komisia s pomocou skupiny expertov, ktorých Komisia vymenovala na základe verejného súťažného konania. Členovia skupiny expertov sa musia vyznačovať nepopierateľnými odbornými znalosťami a vysokou úrovňou integrity a uznania v oblasti boja proti korupcii. |
| --- | --- |

(4)

V rozhodnutí Komisie zo 6. júna 2011, ktorým sa zriaďuje mechanizmus EÚ na predkladanie správ o boji proti korupcii („správa EÚ o boji proti korupcii“) (3) sa stanovujú ciele a nevyhnutné prvky na vykonávanie správy EÚ o boji proti korupcii. V súlade s rozhodnutím sa má správa uverejňovať každé dva roky počínajúc rokom 2013. Správu EÚ o boji proti korupcii má riadiť Komisia s pomocou skupiny expertov, ktorých Komisia vymenovala na základe verejného súťažného konania. Členovia skupiny expertov sa musia vyznačovať nepopierateľnými odbornými znalosťami a vysokou úrovňou integrity a uznania v oblasti boja proti korupcii.

| (5) | V oznámení Komisie Európskemu parlamentu, Rade a Európskemu hospodárskemu a sociálnemu výboru zo 6. júna 2011 s názvom Boj proti korupcii v EÚ (4) sa stanovuje, že experti, ktorí majú pomáhať Komisii pri vypracovaní správy EÚ o boji proti korupcii, môžu pochádzať zo širokej škály oblastí, ako je presadzovanie práva, prevencia, občianska spoločnosť, a musia sa zaviazať konať v rámci svojich osobných odborných možností. |
| --- | --- |

(5)

V oznámení Komisie Európskemu parlamentu, Rade a Európskemu hospodárskemu a sociálnemu výboru zo 6. júna 2011 s názvom Boj proti korupcii v EÚ (4) sa stanovuje, že experti, ktorí majú pomáhať Komisii pri vypracovaní správy EÚ o boji proti korupcii, môžu pochádzať zo širokej škály oblastí, ako je presadzovanie práva, prevencia, občianska spoločnosť, a musia sa zaviazať konať v rámci svojich osobných odborných možností.

| (6) | Z tohto dôvodu je potrebné vytvoriť skupinu expertov v oblasti boja proti korupcii a vymedziť jej úlohy a štruktúru. |
| --- | --- |

(6)

Z tohto dôvodu je potrebné vytvoriť skupinu expertov v oblasti boja proti korupcii a vymedziť jej úlohy a štruktúru.

| (7) | Táto skupina by mala podporovať Komisiu pri vypracovaní správy EÚ o boji proti korupcii a iných budúcich politík Únie, ktoré sú z nej odvodené. Skupina by mala poskytovať poradenstvo najmä v záležitostiach, ako sú: určenie prierezových otázok a otázok špecifických pre jednotlivé krajiny, ktoré majú byť v každej správe, stanovenie ukazovateľov, posudzovanie výkonu členských štátov, určenie najlepších postupov, stanovenie trendov EÚ, vypracovanie odporúčaní a navrhovanie opatrení v prípade potreby. |
| --- | --- |

(7)

Táto skupina by mala podporovať Komisiu pri vypracovaní správy EÚ o boji proti korupcii a iných budúcich politík Únie, ktoré sú z nej odvodené. Skupina by mala poskytovať poradenstvo najmä v záležitostiach, ako sú: určenie prierezových otázok a otázok špecifických pre jednotlivé krajiny, ktoré majú byť v každej správe, stanovenie ukazovateľov, posudzovanie výkonu členských štátov, určenie najlepších postupov, stanovenie trendov EÚ, vypracovanie odporúčaní a navrhovanie opatrení v prípade potreby.

| (8) | Skupina by mala pozostávať zo 17 členov a zaručovať vyvážené inštitucionálne, profesionálne a geografické zastúpenie. |
| --- | --- |

(8)

Skupina by mala pozostávať zo 17 členov a zaručovať vyvážené inštitucionálne, profesionálne a geografické zastúpenie.

| (9) | Členovia skupiny by mali ustanoviť pravidlá poskytovania informácií. |
| --- | --- |

(9)

Členovia skupiny by mali ustanoviť pravidlá poskytovania informácií.

| (10) | Osobné údaje týkajúce sa členov skupiny by sa mali spracúvať v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 45/2001 z 18. decembra 2000 o ochrane jednotlivcov so zreteľom na spracovanie osobných údajov inštitúciami a orgánmi Spoločenstva a o voľnom pohybe takýchto údajov (5). |
| --- | --- |

(10)

Osobné údaje týkajúce sa členov skupiny by sa mali spracúvať v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 45/2001 z 18. decembra 2000 o ochrane jednotlivcov so zreteľom na spracovanie osobných údajov inštitúciami a orgánmi Spoločenstva a o voľnom pohybe takýchto údajov (5).

| (11) | Funkčné obdobie členov skupiny by malo byť štyri roky a členstvo by malo byť obnoviteľné, |
| --- | --- |

(11)

Funkčné obdobie členov skupiny by malo byť štyri roky a členstvo by malo byť obnoviteľné,

ROZHODLA TAKTO:

Článok 1

Predmet úpravy

Týmto sa zriaďuje skupina expertov pre korupciu (ďalej len „skupina“).

Článok 2

Úlohy

Skupina plní tieto úlohy:

| a) | radí Komisii v otázkach spojených so správou EÚ o boji proti korupcii vrátane pracovnej metódy, ako aj otázkach spojených s protikorupčnou politikou EÚ prostredníctvom ústnych a písomných príspevkov podľa potreby a po dohode s Komisiou; |
| --- | --- |

a)

radí Komisii v otázkach spojených so správou EÚ o boji proti korupcii vrátane pracovnej metódy, ako aj otázkach spojených s protikorupčnou politikou EÚ prostredníctvom ústnych a písomných príspevkov podľa potreby a po dohode s Komisiou;

| b) | pomáha Komisii pri hodnotení vývoja protikorupčných politík na národnej, európskej a medzinárodnej úrovni a pri určovaní trendov v súvislosti s korupciou v rámci EÚ; |
| --- | --- |

b)

pomáha Komisii pri hodnotení vývoja protikorupčných politík na národnej, európskej a medzinárodnej úrovni a pri určovaní trendov v súvislosti s korupciou v rámci EÚ;

| c) | pomáha Komisii pri určovaní relevantných noriem boja proti korupcii, ako aj merateľných ukazovateľov, na základe ktorých možno vykonávať hodnotenia správy EÚ o boji proti korupcii; |
| --- | --- |

c)

pomáha Komisii pri určovaní relevantných noriem boja proti korupcii, ako aj merateľných ukazovateľov, na základe ktorých možno vykonávať hodnotenia správy EÚ o boji proti korupcii;

| d) | pomáha Komisii pri určovaní spôsobov zefektívnenia relevantných informácií o povahe, rozsahu a príčinách korupcie v členských štátov, ako aj o účinku úsilia podniknutého proti korupcii; |
| --- | --- |

d)

pomáha Komisii pri určovaní spôsobov zefektívnenia relevantných informácií o povahe, rozsahu a príčinách korupcie v členských štátov, ako aj o účinku úsilia podniknutého proti korupcii;

| e) | pomáha Komisii pri určovaní prierezových otázok a otázok špecifických pre jednotlivé krajiny týkajúcich sa boja proti korupcii, ktoré sú relevantné pre Úniu a členské štáty, ako aj možných odporúčaní, ktoré treba uviesť v správe EÚ o boji proti korupcii; |
| --- | --- |

e)

pomáha Komisii pri určovaní prierezových otázok a otázok špecifických pre jednotlivé krajiny týkajúcich sa boja proti korupcii, ktoré sú relevantné pre Úniu a členské štáty, ako aj možných odporúčaní, ktoré treba uviesť v správe EÚ o boji proti korupcii;

| f) | radí Komisii pri vývoji metód na hodnotenie úsilia EÚ-27 v boji proti korupcii; |
| --- | --- |

f)

radí Komisii pri vývoji metód na hodnotenie úsilia EÚ-27 v boji proti korupcii;

| g) | pomáha Komisii pri určovaní a vymedzovaní možných relevantných opatrení a iniciatív v rámci celého spektra politík v oblasti boja proti korupcii na úrovni Únie a na vnútroštátnej úrovni; |
| --- | --- |

g)

pomáha Komisii pri určovaní a vymedzovaní možných relevantných opatrení a iniciatív v rámci celého spektra politík v oblasti boja proti korupcii na úrovni Únie a na vnútroštátnej úrovni;

| h) | pomáha Komisii pri určovaní najlepších postupov a spôsobov výmeny skúseností a partnerského učenia, ktoré možno ďalej rozvíjať na úrovni Únie. |
| --- | --- |

h)

pomáha Komisii pri určovaní najlepších postupov a spôsobov výmeny skúseností a partnerského učenia, ktoré možno ďalej rozvíjať na úrovni Únie.

Článok 3

Konzultácie

Komisia môže so skupinou konzultovať o akýchkoľvek záležitostiach týkajúcich sa správy EÚ o boji proti korupcii a politiky EÚ v tejto oblasti.

Článok 4

Členstvo – vymenovanie

1.   Skupina sa skladá zo 17 členov.

2.   Členovia sú fyzické osoby s overenými odbornými znalosťami a skúsenosťami v oblasti predchádzania korupcii v súkromnom a verejnom sektore a boja proti nej, ako aj monitorovania a/alebo hodnotenia protikorupčných politík a postupov.

3.   Zloženie skupiny odráža vyvážené zastúpenie požadovaných odborných znalostí protikorupčnej problematiky, ako aj znalostí z iných súvisiacich oblastí, ako sú okrem iného presadzovanie práva, súdnictvo, prevencia, tvorba politiky, kontrola a/alebo dohľad, prieskum trendov, politiky a/alebo indikátory, verejný a súkromný sektor, trestné právo, hospodárske a sociálne aspekty/účinky.

4.   Členovia sú štátnymi príslušníkmi členského štátu Európskej únie.

5.   Členov menuje generálny riaditeľ Generálneho riaditeľstva Komisie pre vnútorné záležitosti spomedzi tých, ktorí reagovali na výzvu na podanie žiadosti o členstvo (pozri prílohu k tomuto rozhodnutiu).

6.   Na základe výzvy na podanie žiadosti o členstvo sa uchádzači, ktorí boli pokladaní za vhodných pre členstvo v skupine, ale neboli menovaní, uvedú, ak s tým súhlasia, na rezervnom zozname. Komisia zoznam využije v prípade potreby pri vymenúvaní náhradníkov. Ak sa Komisia domnieva, že rezervný zoznam je nepostačujúci, môže výzvu na podanie žiadosti opäť uverejniť, aby vytvorila nový zoznam.

7.   Členovia sú menovaní jednotlivo na obdobie štyroch rokov. Konajú nezávisle a vo verejnom záujme. Svoju funkciu vykonávajú dovtedy, kým nie sú nahradení alebo kým neuplynie ich funkčné obdobie. Funkčné obdobie sa môže obnoviť.

8.   Členov, ktorí už nedokážu účinne prispievať k práci v skupine, ktorí sa vzdajú členstva, alebo ktorí nespĺňajú podmienky ustanovené v tomto článku alebo v článku 339 zmluvy, možno na zostávajúce funkčné obdobie nahradiť.

9.   Mená členov skupiny sa uverejnia v registri expertných skupín a iných podobných útvarov Komisie (ďalej len „register“) (6) a na internetovej stránke Generálneho riaditeľstva pre vnútorné záležitosti.

10.   Osobné údaje sa zozbierajú, spracujú a uverejnia v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 45/2001 (7).

Článok 5

Činnosť

1.   Skupine predsedá zástupca Komisie.

2.   Skupina môže so súhlasom Komisie zriadiť podskupiny na preskúmanie špecifických otázok na základe pôsobnosti vymedzenej skupinou. Tieto skupiny zaniknú hneď, ako splnia svoj mandát.

3.   Zástupca Komisie môže podľa potreby prizývať odborníkov, ktorí nie sú členmi skupiny a ktorí majú odbornú kvalifikáciu v prerokúvanej téme, aby sa zúčastnili na činnosti skupiny alebo podskupiny.

4.   Komisia môže udeliť štatút pozorovateľa zástupcom medzinárodných, medzivládnych a mimovládnych organizácií.

5.   Pracovné priority skupiny odrážajú potrebu koordinovanej, multidisciplinárnej a súdržnej reakcie politík na všetky aspekty korupcie.

6.   Členovia skupiny, ako aj prizvaní odborníci a pozorovatelia dodržiavajú povinnosti zachovávať služobné tajomstvo ustanovené v zmluvách a ich vykonávacích predpisoch, ako aj bezpečnostné pravidlá Komisie týkajúce sa ochrany utajovaných skutočností EÚ ustanovené v prílohe k rozhodnutiu Komisie 2001/844/ES, ESUO, Euratom (8). V prípade nedodržiavania týchto povinností môže Komisia prijať vhodné opatrenia.

7.   Komisia zabezpečuje sekretárske služby.

8.   Skupina predkladá svoje stanoviská a správy Komisii. Komisia môže na vydanie stanoviska alebo predloženie správy ustanoviť lehotu.

9.   Skupina môže prijať rokovací poriadok na základe štandardného rokovacieho poriadku pre expertné skupiny.

10.   Komisia uverejňuje náležité informácie o činnosti skupiny, a to buď ich začlenením do registra alebo prostredníctvom odkazu uvedeného v registri na internetovú stránku Generálneho riaditeľstva pre vnútorné záležitosti.

Článok 6

Výdavky na zasadnutia

1.   Účastníci podieľajúci sa na činnosti skupiny nie sú odmeňovaní za poskytované služby.

2.   V súlade s platnými ustanoveniami Komisie uhrádza Komisia účastníkom cestovné výdavky a náklady na pobyt, ktoré im vznikli v súvislosti s činnosťou skupiny.

3.   Takéto výdavky budú hradené do výšky použiteľných súm pridelených v rámci ročného postupu prideľovania finančných prostriedkov.

Článok 7

Nadobudnutie účinnosti a uplatňovanie

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dňom jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie a uplatňuje sa počas 8 rokov.

V Bruseli 28. septembra 2011

Za Komisiu

predseda

José Manuel BARROSO

---

(1)  Ú. v. EÚ C 115, 4.5.2010, s. 1.

1

(2)  KOM(2010) 673 v konečnom znení.

2

(3)  K(2011) 3673 v konečnom znení.

3

(4)  KOM(2011) 308 v konečnom znení. Pozri dokument Rady 11580/11.

4

(5)  Ú. v. ES L 8, 12.1.2001, s. 1.

5

(6)  Členovia, ktorí majú námietky voči uverejneniu svojich mien, môžu požiadať o uplatnenie výnimky z tohto pravidla. Žiadosť o neuverejnenie mena člena skupiny expertov sa považuje za oprávnenú vtedy, ak by uverejnenie mohlo ohroziť jeho bezpečnosť či integritu alebo neprimerane obmedziť jeho súkromie.

6

(7)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 45/2001 z 18. decembra 2000 o ochrane jednotlivcov so zreteľom na spracovanie osobných údajov inštitúciami a orgánmi Spoločenstva a o voľnom pohybe takýchto údajov. Porovnaj poznámku pod čiarou 5.

7

(8)  Rozhodnutie Komisie 2001/844/ES, ESUO, Euratom z 29. novembra 2001, ktorým sa mení a dopĺňa jej rokovací poriadok (Ú. v. ES L 317, 3.12.2001, s. 1).

8

---

PRÍLOHA

Výzva na podanie žiadostí o zaradenie do výberu expertov, ktorí budú jednotlivo menovaní

Rozhodnutím (2011/C 286/03) z 28. septembra 2011 (1) Komisia vytvorila skupinu expertov pre korupciu. Komisia bude skupine predsedať a môže s ňou konzultovať o akýchkoľvek záležitostiach týkajúcich sa správy EÚ o boji proti korupcii a protikorupčnej politiky EÚ.

Skupina expertov plní tieto úlohy:

| a) | radí Komisii v otázkach spojených so správou EÚ o boji proti korupcii vrátane pracovnej metódy, ako aj otázkach spojených s protikorupčnou politikou EÚ prostredníctvom ústnych a písomných príspevkov podľa potreby a po dohode s Komisiou; |
| --- | --- |

a)

radí Komisii v otázkach spojených so správou EÚ o boji proti korupcii vrátane pracovnej metódy, ako aj otázkach spojených s protikorupčnou politikou EÚ prostredníctvom ústnych a písomných príspevkov podľa potreby a po dohode s Komisiou;

| b) | pomáha Komisii pri hodnotení vývoja protikorupčných politík na národnej, európskej a medzinárodnej úrovni a pri určovaní trendov súvisiacich s korupciou v rámci EÚ; |
| --- | --- |

b)

pomáha Komisii pri hodnotení vývoja protikorupčných politík na národnej, európskej a medzinárodnej úrovni a pri určovaní trendov súvisiacich s korupciou v rámci EÚ;

| c) | pomáha Komisii pri určovaní relevantných noriem boja proti korupcii, ako aj merateľných ukazovateľov, na základe ktorých možno vykonávať hodnotenia správy EÚ o boji proti korupcii; |
| --- | --- |

c)

pomáha Komisii pri určovaní relevantných noriem boja proti korupcii, ako aj merateľných ukazovateľov, na základe ktorých možno vykonávať hodnotenia správy EÚ o boji proti korupcii;

| d) | pomáha Komisii pri určovaní spôsobov zefektívnenia relevantných informácií o povahe, rozsahu a príčinách korupcie v členských štátoch, ako aj o účinku úsilia podniknutého proti korupcii; |
| --- | --- |

d)

pomáha Komisii pri určovaní spôsobov zefektívnenia relevantných informácií o povahe, rozsahu a príčinách korupcie v členských štátoch, ako aj o účinku úsilia podniknutého proti korupcii;

| e) | pomáha Komisii pri určovaní prierezových otázok a otázok špecifických pre jednotlivé krajiny týkajúcich sa boja proti korupcii, ktoré sú relevantné pre Úniu a členské štáty, ako aj možných odporúčaní, ktoré treba uviesť v správe EÚ o boji proti korupcii; |
| --- | --- |

e)

pomáha Komisii pri určovaní prierezových otázok a otázok špecifických pre jednotlivé krajiny týkajúcich sa boja proti korupcii, ktoré sú relevantné pre Úniu a členské štáty, ako aj možných odporúčaní, ktoré treba uviesť v správe EÚ o boji proti korupcii;

| f) | radí Komisii pri vývoji metód na hodnotenie úsilia EÚ-27 v boji proti korupcii; |
| --- | --- |

f)

radí Komisii pri vývoji metód na hodnotenie úsilia EÚ-27 v boji proti korupcii;

| g) | pomáha Komisii pri určovaní a vymedzovaní možných relevantných opatrení a iniciatív v rámci celého spektra politík v oblasti boja proti korupcii na úrovni Únie a na vnútroštátnej úrovni; |
| --- | --- |

g)

pomáha Komisii pri určovaní a vymedzovaní možných relevantných opatrení a iniciatív v rámci celého spektra politík v oblasti boja proti korupcii na úrovni Únie a na vnútroštátnej úrovni;

| h) | pomáha Komisii pri určovaní najlepších postupov a spôsobov výmeny skúseností a partnerského učenia, ktoré možno ďalej rozvíjať na úrovni Únie. |
| --- | --- |

h)

pomáha Komisii pri určovaní najlepších postupov a spôsobov výmeny skúseností a partnerského učenia, ktoré možno ďalej rozvíjať na úrovni Únie.

Komisia preto predkladá výzvu na podanie žiadostí s cieľom vybrať členov skupiny expertov.

Skupina expertov bude pozostávať zo 17 členov menovaných jednotlivo v súlade s článkom 4 uvedeného rozhodnutia.

Komisia vymenuje členov jednotlivo na obdobie štyroch rokov, ktoré je možné obnoviť. Členovia poskytnú Komisii nezávislé stanovisko, nezaťažené vonkajšími vplyvmi a budú rešpektovať pravidlá zachovania dôvernosti uvedené v článku 5 rozhodnutia Komisie, ktorým sa zriaďuje skupina expertov. Zaväzujú sa konať nezávisle a vo verejnom záujme. Pri hodnotení žiadostí Komisia zohľadní tieto kritériá:

| a) | preukázateľnú odbornú spôsobilosť, mimoriadne pracovné výsledky a prax (najmenej päť rokov) vrátane praxe na európskej a/alebo medzinárodnej úrovni v oblastiach činností týkajúcich sa predchádzania korupcii a boja proti nej a/alebo v súvisiacich oblastiach; |
| --- | --- |

a)

preukázateľnú odbornú spôsobilosť, mimoriadne pracovné výsledky a prax (najmenej päť rokov) vrátane praxe na európskej a/alebo medzinárodnej úrovni v oblastiach činností týkajúcich sa predchádzania korupcii a boja proti nej a/alebo v súvisiacich oblastiach;

| b) | dobré znalosti súčasného acquis EÚ a politík v oblasti boja proti korupcii, ako aj existujúcich protikorupčných právnych nástrojov, kontrolných a hodnotiacich mechanizmov v tejto oblasti na európskej a medzinárodnej úrovni; |
| --- | --- |

b)

dobré znalosti súčasného acquis EÚ a politík v oblasti boja proti korupcii, ako aj existujúcich protikorupčných právnych nástrojov, kontrolných a hodnotiacich mechanizmov v tejto oblasti na európskej a medzinárodnej úrovni;

| c) | preukázateľnú schopnosť používať angličtinu ako pracovný jazyk; |
| --- | --- |

c)

preukázateľnú schopnosť používať angličtinu ako pracovný jazyk;

| d) | potrebu vyváženého zloženia skupiny expertov, pokiaľ ide o inštitucionálne a profesionálne zastúpenie, pohlavie a miesto pôvodu uchádzačov (2); |
| --- | --- |

d)

potrebu vyváženého zloženia skupiny expertov, pokiaľ ide o inštitucionálne a profesionálne zastúpenie, pohlavie a miesto pôvodu uchádzačov (2);

| e) | potrebu vyváženého zastúpenia požadovaných odborných znalostí protikorupčnej problematiky, ako aj znalostí z iných súvisiacich oblastí, ako sú okrem iného presadzovanie práva, súdnictvo, prevencia, tvorba politiky, kontrola a/alebo dohľad, prieskum trendov, politiky a/alebo indikátory, verejný a súkromný sektor, trestné právo, hospodárske a sociálne aspekty/účinky; |
| --- | --- |

e)

potrebu vyváženého zastúpenia požadovaných odborných znalostí protikorupčnej problematiky, ako aj znalostí z iných súvisiacich oblastí, ako sú okrem iného presadzovanie práva, súdnictvo, prevencia, tvorba politiky, kontrola a/alebo dohľad, prieskum trendov, politiky a/alebo indikátory, verejný a súkromný sektor, trestné právo, hospodárske a sociálne aspekty/účinky;

| f) | členovia skupiny musia byť štátnymi príslušníkmi členského štátu Európskej únie. |
| --- | --- |

f)

členovia skupiny musia byť štátnymi príslušníkmi členského štátu Európskej únie.

Posúdenie kandidátov bude prebiehať na základe vyplneného životopisu (CV) a prihlášky.

Žiadosti je možné podať iba použitím formulára žiadosti (príloha II) a vzorového CV (3). Žiadatelia by mali vo svojej prihláške jasne uviesť oblasť boja proti korupcii, v ktorej majú konkrétne odborné znalosti.

Riadne podpísané žiadosti treba zaslať do 20 dní od dátumu uverejnia výzvy pre žiadateľov v Úradnom vestníku Európskej únie buď e-mailom alebo poštou na túto adresu:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Home Affairs |
| Unit A2 Secretariat |
| LX 46 3/131 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| HOME-CORRUPTION@ec.europa.eu |

European Commission

Directorate-General for Home Affairs

Unit A2 Secretariat

LX 46 3/131

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

HOME-CORRUPTION@ec.europa.eu

Ak sa žiadosti posielajú e-mailom, dátum e-mailu sa považuje za dátum odoslania. Ak sa žiadosti posielajú poštou, dátum poštovej pečiatky sa považuje za dátum odoslania.

Komisia preplatí cestovné výdavky a náklady na pobyt v súvislosti s činnosťou skupiny expertov v súlade s platnými ustanoveniami Komisie do výšky dostupných rozpočtových prostriedkov. Členovia nedostanú za vykonávanie svojich povinností žiadnu odmenu.

Zoznam členov skupiny sa uverejní v registri expertných skupín a iných podobných útvarov Komisie („register“) (4) a na internetovej stránke Generálneho riaditeľstva pre vnútorné záležitosti.

Osobné údaje sa zhromaždia, spracujú a uverejnia v súlade s ustanoveniami nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 45/2001 (5).

Akékoľvek ďalšie informácie poskytne pani Raluca STEFANUC, tel. +32 22953152, e-mail: raluca.stefanuc@ec.europa.eu

Informácie o výsledkoch výzvy na podanie žiadosti o členstvo sa uverejní na internetovej stránke GR pre vnútorné záležitosti a prípadne v Úradnom vestníku Európskej únie.

---

(1)  Ú. v. EÚ C 286, 30.9.2011, s. 4.

(2)  Rozhodnutie Komisie 2000/407/ES z 19. júna 2000, ktoré sa týka rovnováhy mužov a žien vo výboroch a expertných skupinách ňou zriadených (Ú. v. ES L 154, 27.6.2000, s. 34).

(3)  Všetky životopisy by sa mali predložiť v európskom formáte: http://www.cedefop.eu.int/transparency/cv.asp

(4)  Členovia, ktorí majú námietky voči uverejneniu svojich mien, môžu požiadať o uplatnenie výnimky z tohto pravidla. Žiadosť o neuverejnenie mena člena skupiny expertov sa považuje za oprávnenú vtedy, ak by uverejnenie mohlo ohroziť jeho bezpečnosť či integritu alebo neprimerane obmedziť jeho súkromie.

(5)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 45/2001 z 18. decembra 2000 o ochrane jednotlivcov so zreteľom na spracovanie osobných údajov inštitúciami a orgánmi spoločenstva a o voľnom pohybe takýchto údajov (Ú. v. ES L 8, 12.1.2001, s. 1).

Dodatok

Image

Image

Image

---

Dvor audítorov

| 30.9.2011 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 286/12 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2011

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 286/12

---

Osobitná správa č. 8/2011 „Spätné získavanie neoprávnených platieb v rámci Spoločnej poľnohospodárskej politiky“

2011/C 286/04

Európsky dvor audítorov informuje, že sa práve uverejnila osobitná správa č. 8/2011 „Spätné získavanie neoprávnených platieb v rámci Spoločnej poľnohospodárskej politiky“.

Správu si môžete prečítať alebo stiahnuť z internetovej stránky Európskeho dvora audítorov: http://www.eca.europa.eu

Správu môžete získať zdarma v tlačenej podobe po zaslaní žiadosti Dvoru audítorov na adresu:

| Európsky dvor audítorov |
| --- |
| oddelenie „Audit: vypracúvanie správ“ |
| 12, rue Alcide de Gasperi |
| 1615 Luxembourg |
| LUXEMBOURG |
| Tel. +352 4398-1 |
| e-mail: euraud@eca.europa.eu |

Európsky dvor audítorov

oddelenie „Audit: vypracúvanie správ“

12, rue Alcide de Gasperi

1615 Luxembourg

LUXEMBOURG

Tel. +352 4398-1

e-mail: euraud@eca.europa.eu

alebo po vyplnení elektronickej objednávky na internetovej stránke EU Bookshop.

---

INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV

| 30.9.2011 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 286/13 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2011

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 286/13

---

Likvidačné konanie

Rozhodnutie o začatí likvidačného konania týkajúceho sa spoločnosti FARO Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA

(Uverejnenie podľa článku 14 smernice Európskeho parlamentu a Rady 2001/17/ES o reorganizácii a likvidácii poisťovní)

2011/C 286/05

| Poisťovňa | FARO Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA |
| --- | --- |
| Viale Parioli 1/3 |
| 00197 Roma RM |
| ITALIA |

Poisťovňa

FARO Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA

Viale Parioli 1/3

00197 Roma RM

ITALIA

Dátum, nadobudnutie účinnosti a druh rozhodnutia

Dekrét ministerstva hospodárskeho rozvoja z 28. júla 2011 – Odňatie povolenia na vykonávanie činnosti vo všetkých oblastiach spoločnosti FARO Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA a začatie núteného likvidačného konania proti tejto spoločnosti.

Príslušné orgány

| Ministero dello Sviluppo Economico (ministerstvo hospodárskeho rozvoja) |
| --- |
| Via Molise 2 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Ministero dello Sviluppo Economico (ministerstvo hospodárskeho rozvoja)

Via Molise 2

00187 Roma RM

ITALIA

Orgán dozoru

| ISVAP |
| --- |
| Via del Quirinale 21 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

ISVAP

Via del Quirinale 21

00187 Roma RM

ITALIA

Vymenovaný likvidátor

| Avv. Andrea Grosso |
| --- |
| Via Malpighi 9 |
| 00161 Roma RM |
| ITALIA |
| Tel. +39 068079767 |

Avv. Andrea Grosso

Via Malpighi 9

00161 Roma RM

ITALIA

Tel. +39 068079767

| Piazza Piccapietra 73/1 |
| --- |
| 16121 Genova GE |
| ITALIA |
| Tel. +39 0108595001 |
| Fax +39 0108595005 |

Piazza Piccapietra 73/1

16121 Genova GE

ITALIA

Tel. +39 0108595001

Fax +39 0108595005

Uplatniteľné právne predpisy

Článok 245 legislatívneho dekrétu č. 209/2005.

Dekrétom z 28. júla 2011 rozhodlo ministerstvo hospodárskeho rozvoja v súlade s článkom 245 legislatívneho dekrétu č. 209 zo 7. septembra 2005 odňať spoločnosti FARO Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA, so sídlom v Ríme, Viale Parioli 1/3, povolenie na vykonávanie činnosti vo všetkých oblastiach a začať proti nej nútené likvidačné konanie.

---

V Oznamy

ADMINISTRATÍVNE POSTUPY

Európska komisia

| 30.9.2011 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 286/14 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2011

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 286/14

---

MEDIA 2007 – VÝVOJ, DISTRIBÚCIA, PROPAGÁCIA A VZDELÁVANIE

Výzva na predkladanie návrhov – EACEA/23/11

Podpora televízneho vysielania európskych audiovizuálnych diel

2011/C 286/06

1.   Ciele a opis

Toto oznámenie o výzve na predkladanie návrhov je založené na rozhodnutí Európskeho parlamentu a Rady č. 1718/2006/ES z 15. novembra 2006 o vykonávaní programu na podporu európskeho audiovizuálneho sektora (MEDIA 2007).

Jedným z cieľov programu je podporovať cezhraničné vysielanie európskych audiovizuálnych diel vyrobených nezávislými spoločnosťami prostredníctvom podnecovania spolupráce medzi vysielateľmi na jednej strane a nezávislými producentmi a distribútormi na druhej strane.

2.   Oprávnení žiadatelia

Táto výzva je adresovaná európskym spoločnostiam, ktorých aktivity prispievajú k dosiahnutiu uvedených cieľov, najmä nezávislým televíznym producentským spoločnostiam.

Žiadatelia musia mať sídlo v jednej z týchto krajín:

| — | 27 krajín Európskej únie, |
| --- | --- |

—

27 krajín Európskej únie,

| — | krajiny EHP, Švajčiarsko a Chorvátsko. |
| --- | --- |

—

krajiny EHP, Švajčiarsko a Chorvátsko.

3.   Oprávnené akcie

Navrhované audiovizuálne dielo musí byť nezávislou európskou televíznou tvorbou (hrané, animované alebo tvorivé dokumentárne filmy) za účasti aspoň troch vysielacích spoločností z viacerých členských štátov Európskej únie alebo krajín, ktoré sa zúčastňujú na programe MEDIA 2007.

Prihláška musí byť podaná najneskôr v prvý nakrúcací deň.

Maximálna dĺžka trvania projektov je 30 alebo 42 (v prípade seriálu) mesiacov.

4.   Kritériá na udelenie podpory

Z celkového počtu 100 bodov sa pridelia body na základe ďalej uvedeného zváženia, pričom sa zohľadnia aspekty uvedené pod každým kritériom:

| — | Európsky rozmer a financovanie diela (45 bodov)






  — | krajina pôvodu uchádzajúcej sa spoločnosti, |
| --- | --- | --- |

—

Európsky rozmer a financovanie diela (45 bodov)

—

krajina pôvodu uchádzajúcej sa spoločnosti,

| — | počet vysielateľov zapojených do diela, |
| --- | --- |

—

počet vysielateľov zapojených do diela,

| — | finančná účasť vysielacích spoločností, |
| --- | --- |

—

finančná účasť vysielacích spoločností,

| — | výška nie národného financovania. |
| --- | --- |

—

výška nie národného financovania.

| — | Účasť medzinárodného distribútora (10 bodov)






  — | počet a doterajšia práca distribútorov zapojených do diela, |
| --- | --- | --- |

—

Účasť medzinárodného distribútora (10 bodov)

—

počet a doterajšia práca distribútorov zapojených do diela,

| — | suma účasti distribútora, |
| --- | --- |

—

suma účasti distribútora,

| — | existencia distribučného oddelenia v uchádzajúcej sa produkčnej spoločnosti. |
| --- | --- |

—

existencia distribučného oddelenia v uchádzajúcej sa produkčnej spoločnosti.

| — | Medzinárodná atraktivita projektu a kvalita diela (25 bodov)






  — | kvalita diela, |
| --- | --- | --- |

—

Medzinárodná atraktivita projektu a kvalita diela (25 bodov)

—

kvalita diela,

| — | medzinárodný potenciál predaja, |
| --- | --- |

—

medzinárodný potenciál predaja,

| — | medzinárodná marketingová stratégia. |
| --- | --- |

—

medzinárodná marketingová stratégia.

| — | Podporovanie európskej jazykovej a kultúrnej rôznorodosti (7 bodov)






  — | počet jazykových oblastí, ktoré dielo pokrýva, |
| --- | --- | --- |

—

Podporovanie európskej jazykovej a kultúrnej rôznorodosti (7 bodov)

—

počet jazykových oblastí, ktoré dielo pokrýva,

| — | podporovanie európskej kultúrnej rôznorodosti. |
| --- | --- |

—

podporovanie európskej kultúrnej rôznorodosti.

| — | Podporovanie európskeho audiovizuálneho dedičstva (3 body)






  — | skúmanie použitých archívnych materiálov. |
| --- | --- | --- |

—

Podporovanie európskeho audiovizuálneho dedičstva (3 body)

—

skúmanie použitých archívnych materiálov.

| — | Výsledky doterajších predajov do zahraničia (10 bodov)






  — | medzinárodný predaj uchádzajúcej sa spoločnosti/uchádzajúceho sa producenta v uplynulých 5 rokoch. |
| --- | --- | --- |

—

Výsledky doterajších predajov do zahraničia (10 bodov)

—

medzinárodný predaj uchádzajúcej sa spoločnosti/uchádzajúceho sa producenta v uplynulých 5 rokoch.

5.   Rozpočet

Celkový dostupný rozpočet predstavuje 10,8 milióna EUR.

Finančný príspevok sa poskytuje vo forme dotácie. Maximálny finančný príspevok, ktorý možno získať, je 500 000 EUR na hrané a animované dielo a 300 000 EUR na dokumentárne projekty. Poskytnutý finančný príspevok v žiadnom prípade nesmie prekročiť 12,5 % z celkových oprávnených nákladov predložených producentom na hrané a animované filmy a 20 % z celkových oprávnených nákladov na dokumentárne filmy.

6.   Uzávierka predkladania žiadostí

Žiadosti musia byť zaslané Výkonnej agentúre pre vzdelávanie, audiovizuálny sektor a kultúru (EACEA) najneskôr do 16. decembra 2011 alebo 11. júna 2012 na túto adresu:

| Education, Audiovisual and Culture Executive Agency (EACEA) — MEDIA |
| --- |
| Constantin DASKALAKIS |
| BOUR 3/30 |
| Avenue du Bourget/Bougetlaan 1 |
| 1140 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Education, Audiovisual and Culture Executive Agency (EACEA) — MEDIA

Constantin DASKALAKIS

BOUR 3/30

Avenue du Bourget/Bougetlaan 1

1140 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Uznané budú iba žiadosti, ktoré budú predložené na oficiálnom formulári žiadosti, riadne podpísanom osobou oprávnenou na prijímanie právnych záväzkov v mene uchádzajúcej sa organizácie a ktoré budú obsahovať všetky informácie a prílohy uvedené v úplnom znení tejto výzvy.

Žiadosti poslané faxom alebo elektronickou poštou budú odmietnuté.

7.   Ďalšie informácie

Úplné znenie usmernení a formuláre žiadosti sú k dispozícii na nasledujúcej internetovej adrese:

http://ec.europa.eu/culture/media/programme/producer/tv/detail/index_en.htm

Žiadosti musia spĺňať všetky podmienky uvedené v usmerneniach a musia byť predložené na príslušných formulároch.

---

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

| 30.9.2011 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 286/17 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2011

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 286/17

---

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec COMP/M.6323 – Tech Data Europe/MuM VAD Business)

(Text s významom pre EHP)

2011/C 286/07

| 1. | Komisii bolo 22. septembra 2011 podľa článku 4 a na základe postúpenia podľa článku 4 ods. 5 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii, ktorou podnik Tech Data Europe GmbH („Tech Data Europe“, Nemecko) získava v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia (ES) o fúziách prostredníctvom nadobudnutia aktív kontrolu nad časťami podniku Mensch und Maschine Software SE a s ním prepojených podnikov („MuM VAD Business“, Nemecko). |
| --- | --- |

1.

Komisii bolo 22. septembra 2011 podľa článku 4 a na základe postúpenia podľa článku 4 ods. 5 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii, ktorou podnik Tech Data Europe GmbH („Tech Data Europe“, Nemecko) získava v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia (ES) o fúziách prostredníctvom nadobudnutia aktív kontrolu nad časťami podniku Mensch und Maschine Software SE a s ním prepojených podnikov („MuM VAD Business“, Nemecko).

| 2. | Predmet činnosti dotknutých podnikov:






  — | Tech Data Europe: veľkoobchodná distribúcia elektronických produktov, najmä produktov IT, |
| --- | --- | --- |

2.

Predmet činnosti dotknutých podnikov:

—

Tech Data Europe: veľkoobchodná distribúcia elektronických produktov, najmä produktov IT,

| — | MuM VAD Business: veľkoobchodná distribúcia softvéru. |
| --- | --- |

—

MuM VAD Business: veľkoobchodná distribúcia softvéru.

| 3. | Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla patriť do rozsahu pôsobnosti nariadenia ES o fúziách. |
| --- | --- |

3.

Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla patriť do rozsahu pôsobnosti nariadenia ES o fúziách.

| 4. | Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii.
  Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Pripomienky je možné zaslať faxom (+32 22964301), e-mailom na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu alebo poštou s uvedením referenčného čísla COMP/M.6323 – Tech Data Europe/MuM VAD Business na túto adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii.

Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Pripomienky je možné zaslať faxom (+32 22964301), e-mailom na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu alebo poštou s uvedením referenčného čísla COMP/M.6323 – Tech Data Europe/MuM VAD Business na túto adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie ES o fúziách“).

---

INÉ AKTY

Európska komisia

| 30.9.2011 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 286/18 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2011

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 286/18

---

Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

2011/C 286/08

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietky proti žiadosti o zápis podľa článku 7 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 (1). Vznesené námietky sa musia Komisii doručiť do šiestich mesiacov po uverejnení tejto žiadosti.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

„TOMATE LA CAÑADA“

ES č.: ES-PGI-0005-0664-04.12.2007

CHZO ( X ) CHOP ( )

1.   Názov:

„Tomate La Cañada“

2.   Členský štát alebo tretia krajina:

Španielsko

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny:

3.1.   Druh výrobku:

| Trieda 1.6. | Ovocie, zelenina a obilniny v pôvodnom stave alebo spracované |
| --- | --- |

Trieda 1.6.

Ovocie, zelenina a obilniny v pôvodnom stave alebo spracované

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1:

Plody rajčín (Lycopersicon esculentum Mill.) obchodných typov: „Redondo Liso“, „Asurcado“, „Oblongo o alargado“ alebo „Tomate cereza“.

—   „Redondo Liso“: sú intenzívnej a veľmi tmavej farby s intenzívne zelenou stopkou a vynikajúcou farbou zrenia.

—   „Tomato Cereza“ (vrátane „koktailovej“ odrody): plody tejto odrody sa vyznačujú svojou chuťou, obsahom cukru a odolnosťou voči štiepeniu. Vytvárajú zhluky, ktoré sú dlhé a dobre rozdelené.

—   „Asurcado“: majú rebrovité, jednotné plody tmavej farby s veľmi intenzívne zelenou stopkou a vynikajúcou chuťou.

—   „Oblongo o Alargado“: majú plody, ktoré sú veľmi jednotné, vajcovitého tvaru, konzistentnej akosti a vynikajúcej chute a sú rozoznateľné od plodov iných druhov svojou menej kyslou chuťou a tým, že rastú na konároch vejárovitého tvaru.

Fyzikálno-chemické a organoleptické vlastnosti štyroch obchodných typov rajčín „Tomate La Cañada“ majú takéto rozpätia:

| — | obsah lykopénu: 10,8 – 44 mg/100 g, |
| --- | --- |

—

obsah lykopénu: 10,8 – 44 mg/100 g,

| — | obsah vitamínu C: 62 – 195 mg/100 g váhy v čerstvom stave, |
| --- | --- |

—

obsah vitamínu C: 62 – 195 mg/100 g váhy v čerstvom stave,

| — | L (svietivosť): medzi 38 a 49, |
| --- | --- |

—

L (svietivosť): medzi 38 a 49,

| — | farba (podľa farebnej škály): medzi 2 a 11. |
| --- | --- |

—

farba (podľa farebnej škály): medzi 2 a 11.

3.3.   Suroviny (len pri spracovaných výrobkoch):

—

3.4.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu):

—

3.5.   Konkrétne kroky pri výrobe, ktoré sa musia uskutočniť v označenej zemepisnej oblasti:

Neuplatňuje sa.

3.6.   Osobitné pravidlá pri krájaní, strúhaní, balení atď.:

Neuplatňuje sa.

3.7.   Osobitné pravidlá pri označovaní:

Na akomkoľvek druhu obalu, v ktorom sa prepravujú rajčiny s chráneným zemepisným označením, musia byť očíslované etikety vydané regulačnou radou, na ktorých musia byť tieto slová: Indicación geografica Protegida Tomate La Cañada, ako aj logo CHZO. „Tomate La Cañada“

Image

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti:

Zemepisnú oblasť produkcie rajčín, na ktoré sa vzťahuje chránené zemepisné označenie „Tomate La Cañada“, predstavujú pozemky, ktoré sa nachádzajú na hydrogeologických útvaroch 06.11 (Campo de Níjar) a 06.12 (Andarax-Almería) a zodpovedajú okresom Campo de Níjar y Bajo Andarax v provincii Almería (Španielsko). Obidva útvary sú tvorené akvifermi ovplyvnenými salinizáciou a ich fácie sú prevažne vytvorené z chloridu sodného. Polia zavlažované vodou z týchto akviferov sú tiež ovplyvnené salinizáciou. Tieto osobitné aspekty vymedzenej oblasti majú vplyv na osobitný charakter výrobku.

Celková rozloha obidvoch hydrogeologických útvarov je 901 km2.

Vymedzená zemepisná oblasť sa nachádza v juhovýchodnom Španielsku v provincii Almería, zo severu je obklopená veľkými horskými pásmami (Sierra Nevada a Sierra de Los Filabres), smerom na juh Sierra Alhamilla Sierra Cabrera a zo západu Sierra de Gador. Oblasť je na juhu a východe ohraničená Stredozemným morom.

Oblasť produkcie zahŕňa 22 obcí, hoci niektoré iba čiastočne: Almería, Huercal de Almería, Pechina, Viator, Gador, Benahadux, Rioja, Santa Fe de Mondujar, Santa Cruz de Marchena, Alsodux, Alhabia, Huécija, Instinción, Illar, Alboloduy, Bentarique, Terque, Alhama de Almería, Níjar, Carboneras, Lucainena de la Torres a Sorbas.

5.   Spojenie so zemepisnou oblasťou:

5.1.   Špecifickosť zemepisnej oblasti:

Pôdy: Rovinatý terén tiahnuci sa od úrodného údolia rieky Andarax (Almería) po roviny Níjar tvoria naplaveninové pôdy. Inde prevažujú piesočné duny a piesočné materiály, ktoré obsahujú 95 % piesku.

V oblasti sú hlboké pôdy, ktoré sa vo väčšine prípadov vyvinuli z vápenca a sú väčšinou málo úrodné a podliehajú rozsiahlej erózii.

Pôdy vo vymedzenej zemepisnej oblasti sú ovplyvnené slanosťou, najmä v dôsledku používania vody na zavlažovanie, ktorá je bohatá na soľ z hydrogeologických útvarov 06.11 a 06.12, ktorých fácie sa skladajú prevažne z chloridov sodných. Dve skupiny pôd prevažujúce v oblasti sú vápenato-slané fluviálne pôdy (veľmi soľné pôdy) a slané kumulické antropogénne pôdy, ktoré sú tiež výrazne slané, čím pôda, na ktorej sa pestujú rajčiny „Tomate La Cañada“, vyhovuje definícii slano-sodnej pôdy.

Polia vo vymedzenej zemepisnej oblasti majú vysokú elektrickú vodivosť, čo odzrkadľuje vysoké úrovne slanosti väčšiny pôd v oblasti v dôsledku vysokého podielu vymeniteľného chlóru a sodíka. Rajčiny s chráneným zemepisným označením sa musia pestovať na pôdach, ktorých vodivosť je rovná alebo väčšia ako 4,5 dS/m a ktorých pH je nižšie ako 8,5.

Pokiaľ ide o vymeniteľný podiel sodíka (ESP), možno poznamenať, že rajčiny „Tomate La Cañada“ sa pestujú na pôdach s vyššími hodnotami ESP (slano-sodné pôdy) v porovnaní s pôdami využívanými na pestovanie rajčín v iných oblastiach. Pôdy, na ktorých sa pestujú rajčiny „Tomate La Cañada“, tak majú ESP o viac ako 15 % vyšší, zatiaľ čo ESP v ostatných pestovateľských oblastiach je nižší, v Poniente Almeriense je ESP iba 50 % ESP pôdy, na ktorej sa pestujú rajčiny „Tomate La Cañada“.

Voda: Závlahová voda používaná v poľnohospodárskych podnikoch, kde sa pestujú rajčiny „Tomate La Cañada“, pochádza výhradne z hydrogeologických útvarov 06.11 a 06.12. Voda obsahuje chloridy sodné a veľa jódu a má vysokú elektrickú vodivosť. Prevládajúce ióny v závlahovej vody sú sodík, chloridy, sírany a vápnik, takže ióny Cl– a Na+ sa vyskytujú v koncentráciách 40 % alebo 35 %, ktoré sú vyššie ako v závlahovej vode v iných pestovateľských oblastiach.

Závlahová voda používaná pri pestovaní „Tomate La Cañada“ má vysokú elektrickú vodivosť, ktorá dosahuje hodnoty o 70 % vyššie ako v iných pestovateľských oblastiach. Podobne, pomer adsorpcie sodíka (SAR) závlahovej vody používanej na pestovanie „Tomate La Cañada“ je približne štyrikrát vyšší ako v prípade vody používanej v iných oblastiach, čo tiež vysvetľuje, prečo je v pôde, v ktorej sa pestujú rajčiny „Tomate La Cañada“, väčšie množstvo vymeniteľného sodíka.

Elektrická vodivosť závlahovej vody vo vymedzenej zemepisnej oblasti CHZO „Tomate La Cañada“ musí byť aspoň 2,5 dS/m (voda, ktorá sa už považuje takmer za fyziologický roztok a vedie k významným poklesom produkcie).

Podnebie a orografia: Vo všeobecnosti spadá vymedzená zemepisná oblasť medzi oblasti zaradené z hľadiska klimatických podmienok ako suché (krivka suchosti od 3 do 6) a podpúštne, t. j. najsuchšia oblasť Európy, ktorá sa vyznačuje nedostatkom mrazov a tak nízkymi zrážkami, že sa môže označiť za vyprahnuté púštne prostredie.

Charakteristikami tejto suchosti sú nízke zrážky, pričom priemerné ročné zrážky sú v rozmedzí 200 – 400 mm, vysoká priemerná ročná teplota od 16,8 do 18,3 °C a atmosféra, ktorá výrazne prispieva k odparovaniu.

Zrážky sú prívalové a nepravidelné z mesiaca na mesiac a z roku na rok. Tieto prírodné podmienky spolu s hydrogeologickými charakteristikami územia objasňujú nedostatok povrchovej vody, takže je potrebné stále čerpať zdroje podzemnej vody.

Vysoká priemerná ročná teplota spolu s nízkymi priemernými ročnými zrážkami vedú k silnej evapotranspirácii a obmedzenému odvodneniu, čo umožňuje, aby rozpustné soli zostali stále v pôde a zvyšuje elektrickú vodivosť pôdy.

Niektoré klimatické vlastnosti vymedzenej zemepisnej oblasti sú výsledkom všeobecnej atmosférickej cirkulácie, ktorá definuje podnebie kontinentálneho Španielska. Rozhodujúcu úlohu však zároveň zohrávajú relatívna pozícia oblasti v rámci Pyrenejskej pevniny (t. j. v juhovýchodnom rohu, čo najďalej od miesta ciest vzdušných hmôt, ktoré prispievajú k podnebiu polostrova) a silný vplyv africkej púšte veľkej rozlohy.

Okrem týchto faktorov majú vplyv aj miestne podmienky, pričom oblasť je obklopená na severe veľkými horskými pásmami, ako je Sierra Nevada a Sierra de Los Filabres, na juhu Sierra Alhamilla a Sierra Cabrera a na západe Sierra de Gador, ktoré oblasť oddeľujú od poveternostných vplyvov zo severu a od západných a severných vetrov, a poloha oblasti priliehajúcej k Stredozemnému moru na juhu a východe.

Poloha okresu na záveternej strane severných vzdušných hmôt a jej zemepisná šírka a vplyv v Stredozemného mora zverujú okresu výnimočné teplotné podmienky. Priemerná ročná relatívna vlhkosť vzduchu sa pohybuje okolo 73 %, ktorá zostáva počas roku stále veľmi stabilná, nie vždy vedie ku kondenzácii. To znamená, že oblasť má veľmi málo hmlistých dní.

Čisté dopadajúce žiarenie: Priemerná ročná doba slnečného svitu vo vymedzenej zemepisnej oblasti je značná (3 040), pretože oblačnosť je najnižšia v Španielsku, t. j. v priemere 35 oblačných dní v roku. Priemerné ročné dopadajúce žiarenie v skleníkoch je 137,58 W/m2.

5.2.   Špecifickosť výrobku:

Svietivosť (L) rajčín: V prípade meracích prístrojov Hunter sa používajú parametre „L“, „a“ a „b“ pre simuláciu obdĺžnikového trojrozmerného farebného priestoru na základe teórie protichodných farieb. V rámci tohto priestoru dosahujú rajčiny „Tomate La Cañada“ hodnotu L (svietivosť) presahujúcu rozsah 25 - 28 najčastejšie spájaný s rajčinami.

Redondo Liso: L v rozmedzí 42 a 46,5 (medzi 7 a 10 farebnej škály);

Oblongo: L v rozmedzí 42,3 a 45 (medzi 8 a 9 farebnej škály);

Cereza: L v rozmedzí 38 a 40 (medzi 10 a 11 farebnej škály);

Asurcado: L v rozmedzí 45 a 49 (medzi 2 a 3 farebnej škály).

Obsah lykopénu: Obsah lykopénu v druhoch rajčín pestovaných vo vymedzenej zemepisnej oblasti je omnoho vyšší, ako sa uvádza v literatúre pre rovnaké obchodné typy rajčín pestovaných v iných produkčných oblastiach.

Redondo Liso: 21 – 25,8 mg/100 g sušiny.

Oblongo: 10,8 – 13,2 mg/100 g sušiny.

Cereza: 31,6 – 38,4 mg/100 g sušiny.

Asurcado: 35,4 – 44 mg/100 g sušiny.

Obsah vitamínu C: Obsah vitamínu C v druhoch rajčín pestovaných vo vymedzenej zemepisnej oblasti je omnoho vyšší, ako sa uvádza v literatúre pre rovnaké obchodné typy rajčín pestovaných v iných produkčných oblastiach.

Redondo Liso: 153 – 195 mg/100 g váhy v čerstvom stave.

Oblongo: 142 – 186 mg/100 g váhy v čerstvom stave.

Cereza: 62 – 102 mg/100 g váhy v čerstvom stave.

Asurcado: 130 – 155 mg/100 g váhy v čerstvom stave.

5.3.   Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a akosťou alebo typickou vlastnosťou výrobku (CHOP), alebo špecifickou akosťou, povesťou alebo inou typickou vlastnosťou výrobku (CHZO):

Faktory ovplyvňujúce kvalitu a špecifické vlastnosti rajčín „Tomate La Cañada“ (svietivosť, obsah vitamínu C a obsah lykopénu) sú závlahová voda (chlórované zlúčeniny sodíka pochádzajúca výhradne z hydrogeologických útvarov Campo de Níjar a Almería Andarax), pôda ako zdroj výživy (slano-sodné pôdy zavlažované touto slanou vodou) a osobitné podmienky životného prostredia typické pre danú oblasť (slnečný svit, teplota a vlhkosť).

a)   Vitamín C

Zavlažovanie slanou vodou zvyšuje koncentráciu vitamínu C

Zvýšenie elektrickej vodivosti závlahovej vody, ktoré priamo súvisí s koncentráciou solí vo vode, zvyšuje obsah vitamínu C v plodoch.

Intenzita svetla vo vymedzenej zemepisnej oblasti, ktorej sú rastliny rajčín vystavené pred zberom, má takisto vplyv na množstvo kyseliny askorbovej (vitamín C) v zrelom ovocí.

b)   Lykopén

Zavlažovanie slanou vodou zvyšuje obsah lykopénu. Zvýšenie elektrickej vodivosti závlahovej vody, ktoré priamo súvisí s koncentráciou solí vo vode, zvyšuje obsah lykopénu štyroch obchodných typov rajčín. Teploty od 18 do 26 °C vo všeobecnosti prospievajú syntéze lykopénu a karotenoidov. Priemerná teplota 18 °C dosiahnutá vo vymedzenej zemepisnej oblasti uľahčuje syntézu lykopénu a tým aj vysoký obsah lykopénu v rajčinách „Tomate La Cañada“.

Syntéza a vysoká úroveň lykopénu v rajčinách „Tomate La Cañada“ takisto prináša osmotický tlak soli spôsobený vysokou elektrickou vodivosťou pôd, v ktorých sa rajčiny pestujú.

c)   Svietivosť (L) plodov rajčín.

Hodnoty L, ktoré sa vzťahujú na farebnú škálu Hunter Lab, závisia od dopadajúceho žiarenia, teploty, používania slanej vody a pestovania na slaných pôdach.

Zavlažovanie slanou vodou a pestovanie na slaných pôdach preto zvyšuje hodnotu L plodov.

Elektrickú vodivosť najviac zvyšujú chloridové ióny (Cl–) v rovnakej koncentrácii, za ktorými nasledujú ióny vápnika (Ca2+) a sodíka (Na+). To objasňuje vyššiu elektrickú vodivosť pôd, na ktorých sa pestujú rajčiny „Tomate La Cañada“, keďže v iných oblastiach sú koncentrácie Cl– a Na+ podstatne nižšie.

Vysoký stupeň dopadajúceho žiarenia a slnečné dni s 8 až 16 hodinami slnečného svitu sú potrebné pre dobrý rast rajčín a produkciu plodov jednotnej farby. Vysoká úroveň žiarenia má vplyv na kvitnutie, oplodnenie a vegetatívny vývoj rastlín zvyšovaním vstrebávania vody a živín a tým aj produktivity.

Pestovanie rajčín „Tomate La Cañada“ v časti Európy, ktorá zaznamenáva najviac hodín slnečného svitu, znamená, že rajčiny pestované vo vymedzenej zemepisnej oblasti dosiahnu svoju optimálnu farbu v zime.

Skleníky sa používajú na ochranu plodov pred nadmerným svetlom na jar a v lete. Chloroplasty, ktoré reagujú priamo na slnečnú energiu, sa s cieľom dosiahnuť fotosyntézu zoraďujú kolmo na lúče svetla.

Ak je svetelná energia veľmi silná (na jar a v lete), využívanie skleníkov bráni chloroplastom usporiadať sa tak, aby dopadajúce žiarenie na ne dopadalo v šikmých uhloch, čo by malo za následok prijatie menej svetla, ktoré by ovplyvnilo farbu a dozrievanie plodov.

Vplyv teploty na farbu je takisto dobre známy: priemerné teploty vo vymedzenej zemepisnej oblasti (v rozpätí 16,8 až 18,3 °C) podporujú produkciu lepšie sfarbených rajčín.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie:

[Článok 5 ods. 7 nariadenia (ES) č. 510/2006]

Úplné znenie špecifikácie výrobku je dostupné na:

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/export/sites/default/comun/galerias/galeriaDescargas/cap/industrias-agroalimentarias/denominacion-de-origen/Pliegos/Pliego_tomate.pdf

alebo prostredníctvom domovskej stránky regionálneho ministerstva poľnohospodárstva a rybolovu (Consejería de Agricultura y Pesca) (http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal) sledovaním tejto cesty „Industrias Agroalimentarias“ > „Calidad y Promoción“ > „Denominaciones de Calidad“ > „Frutas y Hortalizas“; špecifikácie sa nachádzajú pod názvom označenia kvality.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

| 30.9.2011 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 286/24 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2011

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 286/24

---

Opätovné uverejnenie žiadosti o zápis podľa článku 9 ods. 5 a článku 8 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 509/2006 o zaručených tradičných špecialitách z poľnohospodárskych výrobkov a potravín

2011/C 286/09

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietky proti žiadosti o zápis podľa článku 9 nariadenia Rady (ES) č. 509/2006 (1). Vznesené námietky sa musia Komisii doručiť do šiestich mesiacov po uverejnení tejto žiadosti.

ŽIADOSŤ O ZÁPIS DO REGISTRA ZTŠ

NARIADENIE RADY (ES) č. 509/2006

„BRATISLAVSKÝ ROŽOK“/„PRESSBURGER KIPFEL“/„POZSONYI KIFLI“

ES č.: SK-TSG-0007-0056-04.02.2008

1.   Názov a adresa skupiny žiadateľov:

| Názov: | Cech pekárov a cukrárov Regiónu západného Slovenska |
| --- | --- |
| Adresa: | M.R. Štefánika 10 |
| 902 01 Pezinok |
| SLOVENSKO/SLOVAKIA |

Názov:

Cech pekárov a cukrárov Regiónu západného Slovenska

Adresa:

M.R. Štefánika 10

902 01 Pezinok

SLOVENSKO/SLOVAKIA

Tel.

+421 336413314

e-mail:

repecu@stonline.sk

2.   Členský štát alebo tretia krajina:

Slovenská republika (SK)

3.   Špecifikácia výrobku:

3.1.   Názov (názvy) na zápis do registra:

„Bratislavský rožok“/„Pressburger Kipfel“/„Pozsonyi kifli“

3.2.   Ak názov:

| | je špecifický sám o sebe |
| --- | --- |
|  | vyjadruje špecifický charakter poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny |

Image

je špecifický sám o sebe



vyjadruje špecifický charakter poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

Výrobok je špecifický tým, že sa vzťahuje na historicky dané zloženie a spôsob výroby. Pojem „Bratislavský rožok“ je používaný iba na označenie konkrétneho typu jemného, pekárskeho alebo cukrárskeho pečiva.

Slovenský názov Bratislavský rožok, ktorý sa začal používať asi v roku 1920, kedy sa vtedajší názov mesta Pressburg zmenilo na Bratislava a ktoré bolo súčasťou Československa a hlavným mestom vtedajšieho Slovenska. Od toho roku sa názov rožku prispôsobil novému názvu mesta – Bratislavský rožok. Po uzákonení nového názvu mesta sa v Rakúsku miesto zaužívaného „beugle“ začal používať výraz „Kipfel“ v spojení so starým názvom mesta. Tento zvyk v Rakúsku zostal až do súčasnosti a preto odporúčame v nemeckej verzii názov „Pressburger Kipfel“. V maďarskom jazyku bol pôvodne zaužívaný názov „Pozsonyi patkó“ čo v preklade znamená „Bratislavská podkovička“. Podľa súčasných informácií viaceré maďarské pekárne alebo cukrárne, najmä v Budapešti, tento výrobok vyrábajú a uvádzajú do obehu pod názvom „Pozsonyi kifli“, čo v preklade znamená Bratislavský rožok s tým, že názov mesta je pôvodný, používaný do roku 1918. Vzhľadom na zaužívané zvyky navrhujeme názov „Pozsonyi kifli“ ponechať.

3.3.   Ak sa žiada výhrada názvu podľa článku 13 ods. 2 nariadenia (ES) č. 509/2006:

|  | Zápis do registra s výhradou názvu |
| --- | --- |
| | Zápis do registra bez výhrady názvu |



Zápis do registra s výhradou názvu

Image

Zápis do registra bez výhrady názvu

3.4.   Druh výrobku:

| Trieda 2.3. | Cukrárske výrobky, chlieb, zákusky, koláče, keksy a ostatné pekárske výrobky |
| --- | --- |

Trieda 2.3.

Cukrárske výrobky, chlieb, zákusky, koláče, keksy a ostatné pekárske výrobky

3.5.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny, na ktorú sa vzťahuje názov podľa bodu 3.1.:

Makovou alebo orechovou plnkou plnené jemné pekárenské alebo cukrárenské pečivo s mramorovým lesklým povrchom.

Organoleptické vlastnosti

| | Farba: na povrchu hnedá až tmavohnedá, na reze okrem niekoľko milimetrov hrubého obalu je len náplň – pri makovej náplni tmavá až čierna farba a ak ide o orechovú náplň farba hnedá |
| --- | --- |

Farba: na povrchu hnedá až tmavohnedá, na reze okrem niekoľko milimetrov hrubého obalu je len náplň – pri makovej náplni tmavá až čierna farba a ak ide o orechovú náplň farba hnedá

| | Vzhľad: celistvý, lesklý povrch hnedej až tmavohnedej farby so svetlejším jemným „žilkovaním“, ktoré pripomína „mramorovanie“ na vrchnej kôrke |
| --- | --- |

Vzhľad: celistvý, lesklý povrch hnedej až tmavohnedej farby so svetlejším jemným „žilkovaním“, ktoré pripomína „mramorovanie“ na vrchnej kôrke

| | Konzistencia: na povrchu pevná, jemná, krehká pri prelomení |
| --- | --- |

Konzistencia: na povrchu pevná, jemná, krehká pri prelomení

| | Vôňa a chuť: jemná, typická po použitej náplni (teda typicky orechová alebo typicky maková), chuť je príjemne sladká s vôňou po použitých prísadách |
| --- | --- |

Vôňa a chuť: jemná, typická po použitej náplni (teda typicky orechová alebo typicky maková), chuť je príjemne sladká s vôňou po použitých prísadách

Fyzikálne vlastnosti

| | Tvar: podkovička pri koncoch s tenším priemerom pri plnení makom a náznak písmena C pri plnení orechmi |
| --- | --- |

Tvar: podkovička pri koncoch s tenším priemerom pri plnení makom a náznak písmena C pri plnení orechmi

| | Hmotnosť: zvyčajne je 40 – 60 g |
| --- | --- |

Hmotnosť: zvyčajne je 40 – 60 g

Chemické vlastnosti

| — | obsah tuku v sušine – min. 20 % |
| --- | --- |

—

obsah tuku v sušine – min. 20 %

| — | obsah cukru v sušine – min. 12 % |
| --- | --- |

—

obsah cukru v sušine – min. 12 %

3.6.   Opis výrobného postupu poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny, na ktorú sa vzťahuje názov podľa bodu 3.1.:

Recept na výrobu 1 000 ks, 50 – 55 g výrobku:

Cesto

| Jemná pšeničná múka | 19,51 kg |
| --- | --- |
| Tuk | 6,96 kg |
| Voda | 4,87 kg |
| Droždie | 0,97 kg |
| Cukor | 1,95 kg |
| Soľ | 0,16 kg |
| Sušené mlieko | 0,39 kg |
| Vaječný obsah (do cesta) | 0,98 kg |
| Spolu | 35,8 kg cesta |

Jemná pšeničná múka

19,51 kg

Tuk

6,96 kg

Voda

4,87 kg

Droždie

0,97 kg

Cukor

1,95 kg

Soľ

0,16 kg

Sušené mlieko

0,39 kg

Vaječný obsah (do cesta)

0,98 kg

Spolu

35,8 kg cesta

Maková náplň

| Mak mletý | 10,50 kg |
| --- | --- |
| Cukor ( med) | 7,35 kg |
| Strúhanka sladká | 0,52 kg |
| Sušené mlieko | 0,40 kg |
| Vanilkový cukor | 0,40 kg |
| Mletá škorica | 0,04 kg |
| Citrónová kôra | 0,10 kg |
| Hrozienka | 0,52 kg |
| Voda | 4,37 kg |
| Spolu | 24,20 kg |

Mak mletý

10,50 kg

Cukor ( med)

7,35 kg

Strúhanka sladká

0,52 kg

Sušené mlieko

0,40 kg

Vanilkový cukor

0,40 kg

Mletá škorica

0,04 kg

Citrónová kôra

0,10 kg

Hrozienka

0,52 kg

Voda

4,37 kg

Spolu

24,20 kg

Orechová náplň

| Orechové jadrá mleté | 10,50 kg |
| --- | --- |
| Cukor (med) | 7,35 kg |
| Strúhanka sladká | 0,52 kg |
| Sušené mlieko | 0,40 kg |
| Vanilkový cukor | 0,20 kg |
| Mletá škorica | 0,14 kg |
| Kandizovaná pomaranč. kôra | 0,20 kg |
| Hrozienka | 0,52 kg |
| Voda | 4,37 kg |
| Spolu | 24,20 kg |

Orechové jadrá mleté

10,50 kg

Cukor (med)

7,35 kg

Strúhanka sladká

0,52 kg

Sušené mlieko

0,40 kg

Vanilkový cukor

0,20 kg

Mletá škorica

0,14 kg

Kandizovaná pomaranč. kôra

0,20 kg

Hrozienka

0,52 kg

Voda

4,37 kg

Spolu

24,20 kg

Na natieranie povrchu: 30 kusov vajec na 1 000 ks výrobkov.

Vzhľadom na to, že hmotnosť výrobku môže byť 40 – 60 g, podiel surovín sa upravuje podľa zodpovedajúcich hmotností výrobku.

Postup výroby

Cesto sa pripraví zmiešaním múky, vody v prípadne s vodou zarobené sušené mlieko, droždia, soli, cukru, jedlého tuku Tuk je možné najprv zmiešať s múkou a ostatné suroviny pridať potom. Zamiešané cesto sa nechá 30 až 40 min. kysnúť. Po viditeľnom zväčšení objemu cesta a jeho následným krátkym premiešaním je rozdelené na kúsky, ktoré sú vyformované do tvaru žemlí. Žemle po 15 až 20 min. kysnutia sú rozváľané na pláty – elipsy s dlhšou osou 12 až 15 cm. Hrúbka plátu má byť 2 až 3 mm. Na plát sa položí valček náplne makovej alebo orechovej, ktorá sa zabalí do plátu – elipsy tak, že vznikne valec dĺžky 12 až 15 cm od stredu ku koncom postupne s menším priemerom. Spojenie elipsy pri zabalení náplne by malo byť rovné a pri vytvarovaní rožka na plechu na pečenie musí byť uložené na spodku výrobku. Výrobok sa formuje do tvaru podkovičky, ak má makovú náplň, alebo do tvaru písmena C, ak má orechovú náplň. Tvary musia byť tak výrazne odlišné, aby na prvý pohľad bolo zrejmé, akú náplň obsahujú.

Maková náplň sa pripravuje varením alebo zabarením horúcou vodou. Pri varení sa náplň pripravuje tak, že cukor sa rozpustí v malom množstve vody a privedie sa do varu. (Miesto cukru sa môže použiť aj včelí med). Do rozpusteného cukru za stáleho miešania sa postupne nasype zomletý mak zmiešaný so sušeným mliekom a sladkou strúhankou, hrozienkami, varí sa a mieša, kým nezhustne na pomerne hustú kašovitú hmotu. Maková náplň po vychladnutí, pri ktorom ešte zhustne dochutí sa strúhanou čerstvou citrónovou kôrou alebo citrónovou pastou, prípadne škoricou alebo ešte aj malým množstvom vanilkového cukru. Orechová náplň sa nevarí, len zomleté jadrá vlašských orechov sa zmiešajú s cukrom (alebo včelím medom), hrozienkami, sušeným mliekom, horúcou vodou, vanilkovým cukrom a mletou škoricou. V náplni môže byť cca. 10 % hm. mletých jadier vlašských orechov nahradených sladkou strúhankou.

Obe náplne po vychladnutí musia mať takú hustú konzistenciu, že je možné z nich v ruke vytvarovať malé valčeky.

Vytvarované výrobky sú uložené na plechy na pečenie a potreté vaječným obsahom alebo len žĺtkom. Potreté výrobky na plechoch sú uložené na chladné miesto, kde je prúdenie vzduchu, aby poter na ich povrchu mierne zaschol. Po zaschnutí povrchu a miernom nakysnutí sa natrú ešte raz rozšľahaným vaječným obsahom.nechajú sa sušiť až potom sa umiestnia do kysiarne. Nakysnuté výrobky sú pečené ako jemné kysnuté pekárske výrobky. Počas kysnutia a najmä počas pečenia usušený poter na povrchu jemne popraská a vytvára typickú „mramorovú“ štruktúru vrchnej kôrky výrobku.

Výrobky sa pečú bez pary pri teplote 180 °C – 200 °C.

Doba pečenia závisí od veľkosti rožku. Pre výrobky s hmotnosťou 40 – 50 g je to 10 – 12 minút, v prípade 50 – 60 g je to 15 minút.

Upečené rožky po vychladnutí sú pripravené na expedíciu a predaj.

Straty technologické a pečením sú podľa hmotnosti výrobkov a tuhosti náplne okolo 10 %

Označenie: zvýraznený názov výrobku Bratislavský rožok alebo zodpovedajúci názov v nemeckom alebo maďarskom jazyku,

uvedené logo Spoločenstva alebo logo a nápis „Zaručená tradičná špecialita“. Na balení sa môže uvádzať skratka „ZTŠ“.

Spôsob a miesto predaja: Bratislavský rožok sa predáva ako kusový tovar v špecializovaných predajniach výrobcu alebo v cukrárňach, kaviarňach a v zariadeniach rýchleho občerstvenia.

Skladovanie: skladuje sa pri teplote do + 10 °C.

3.7.   Špecifický charakter poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny:

| — | špecifickosť výrobku je založená na osobitosti úpravy povrchu výrobku, ktorým je „mramorovanie“, čo je jemné žilkovité svetlejšie sfarbenie ako ostatná časť vrchnej kôrky. Iné pekárske alebo cukrárske výrobky takúto úpravu povrchu nemajú, |
| --- | --- |

—

špecifickosť výrobku je založená na osobitosti úpravy povrchu výrobku, ktorým je „mramorovanie“, čo je jemné žilkovité svetlejšie sfarbenie ako ostatná časť vrchnej kôrky. Iné pekárske alebo cukrárske výrobky takúto úpravu povrchu nemajú,

| — | výrobok od podobných druhov pekárskeho alebo cukrárskeho jemného pečiva na trhu sa odlišuje iným tvarom, hmotnosťou ale aj množstvom náplne. Do cesta sa pridáva viacej tuku, ako u ostatných výrobkov a ani u jedného druhu jemného pečiva nie je mramorovanie na povrchu, |
| --- | --- |

—

výrobok od podobných druhov pekárskeho alebo cukrárskeho jemného pečiva na trhu sa odlišuje iným tvarom, hmotnosťou ale aj množstvom náplne. Do cesta sa pridáva viacej tuku, ako u ostatných výrobkov a ani u jedného druhu jemného pečiva nie je mramorovanie na povrchu,

| — | výrobok má špecifickú vôňu i chuť získanú po použitej makovej resp. orechovej náplni, |
| --- | --- |

—

výrobok má špecifickú vôňu i chuť získanú po použitej makovej resp. orechovej náplni,

| — | výrobok má osobitý vzhľad a tvar tvorený podkovičkou alebo náznakom tvaru písmena C, |
| --- | --- |

—

výrobok má osobitý vzhľad a tvar tvorený podkovičkou alebo náznakom tvaru písmena C,

| — | výrobok sa vyrába ručne a nie priemyselne. |
| --- | --- |

—

výrobok sa vyrába ručne a nie priemyselne.

Na zachovanie tradičného charakteru výrobku pri príprave musia platiť tieto receptúrne požiadavky:

| — | cesto musí obsahovať minimálne 30 % tuku počítané na množstvo spracovanej múky, |
| --- | --- |

—

cesto musí obsahovať minimálne 30 % tuku počítané na množstvo spracovanej múky,

| — | z celkovej hmotnosti upečeného výrobku náplň musí tvoriť minimálne 40 %, |
| --- | --- |

—

z celkovej hmotnosti upečeného výrobku náplň musí tvoriť minimálne 40 %,

| — | výrobok sa pred pečením musí potrieť obyčajne dvakrát vaječným obsahom alebo vaječným žĺtkom, ktorý |
| --- | --- |

—

výrobok sa pred pečením musí potrieť obyčajne dvakrát vaječným obsahom alebo vaječným žĺtkom, ktorý

| — | podľa výrobného postupu na upečenom výrobku musí vytvárať mramorovanie. |
| --- | --- |

—

podľa výrobného postupu na upečenom výrobku musí vytvárať mramorovanie.

3.8.   Tradičný charakter poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny:

Tradičnosť výrobku je založená na tradičnom zložení, čo znamená, že z celkovej hmotnosti hotového výrobku musí minimálne 40 % tvoriť náplň.

Výrobok so špecifickým názvom sa vyrába už viac ako dve storočia aj v susediacich štátoch v Maďarsku a v Rakúsku, s ktorými pred necelými 90 rokmi tvorilo Slovensko jedno štátne zriadenie.

V knihe Vladimíra Tomčíka „S vareškou dvoma tisícročiami“ sa uvádza – zápisy v účtovných knihách hovoria, že už v roku 1590 sa Bratislavské rožky podávali vo verejných hostincoch, no tajomstvo ich prípravy je omnoho staršie.

V publikácii „Ulice a námestia mesta Bratislavy“ od Tivadara Ortvaya, vydaného v roku 1905 v Bratislave sa uvádza na strane 305, že neďaleko cukrárne Viktora Mayera sa nachádza stará pekáreň Scheuermanna (dnes Lauda) na pečenie makových a orechových podkovičiek, ktoré ako špeciality preslávili Bratislavu [Ulice a námestia mesta Bratislavy, ďalší text znie: História mesta podľa názvov ulíc a námestí, podľa pôvodných výskumov napísal Dr. Tivadar Ortvay, Bratislava, 1905, kníhtlačiareň F.K. Wiganda a Strany 304 a 305 knihy podľa prílohy 1 v maďarskom jazyku, kde v súvislosti s dnešným Hviezdoslavovým námestím je spomínaná pekáreň Scheuermanna. Príslušná časť textu znie: V blízkosti sa nachádza stará Scheuermannova (dnes Lauda) pekáreň na makové a orechové podkovičky, ktorý založil slávu Bratislavy v tejto špecialite. K týmto špecialitám patrí aj „bratislavský suchár“ ...].

Podľa publikácie Chlieb náš každodenný od V. Szemesa a V. Karoviča, vydaného v r. 1992 v Bratislave na str. 52 sa uvádza, že pekár Schiermann na Mikuláša roku 1785 dal do výkladu svojho obchodu nový druh pečiva s plnkou, ktoré prešlo do histórie ako „prešpurské beugle“. Rozdiel mena Scheuermann a Schiermann považujeme za prepisovú chybu a správne je Scheuermann.

Bratislavské rožky neskôr už v Bratislave vyrábalo niekoľko pekárov. Medzi najznámejších patrili Schwappach Ágoston, ktorého pekáreň bola založená v r. 1834 a ponúkal makové o orechové podkovičky. Medzi pokračovateľov výrobcov Bratislavských rožkov pekárov Scheuermanna a Lauda patrili aj pekársky majster Johann Korče, ktorý žil v rokoch 1851 až 1919, ktorý bol rytierom Rádu Františka Jozefa, ako aj jeho syn pekársky majster Hans Korče. Po rodine Korčeových pokračovateľom bol Emil Kastner.

Známa bola aj pekáreň Gustáva Wendlera na Štefánikovej ulici v Bratislave, ktorý zasielal Bratislavské rožky aj poštou.

V bývalom bratislavskom časopise Pressburger Wegweiser z roku 1863 cukráreň a pekáreň Antona Pressbergera medzi viacerými výrobkami ponúka aj „makové a orechové beugle“.

Viedenské noviny Neue Freie Presse zo 16. apríla 1938 uvádzajú recept na „Pressburger Kipfel – Bratislavské rožky“. Popis receptúry a výrobného postupu je skoro rovnaký ako výrobný popis používaný dnes.

Bratislavské rožky vo svojej knihe opísali aj Terézia Vansová a Ján Babilon v roku 1870.

Bratislavský rožok postupne vyrábali vo viacerých európskych mestách pekári a cukrári, najmä však v Rakúsku, Česku a v Maďarsku. Podľa získaných informácií od pekárskych odborníkov z ďalších štátov výrobok s názvom Bratislavský rožok na viacerých miestach vyrábajú alebo prinajmenšom poznajú jeho tvar, približnú receptúru a výrobný postup. Výroba Bratislavského rožka už v bývalom Československu bola predmetom praktickej výučby na odborných školách pekárskeho a cukrárskeho zamerania najmä po roku 1950. Názov „Bratislavský rožok“ sa začal používať až po roku 1918, po vytvorení Československa a premenovaní mesta z pôvodného Pressburg alebo Pozsony na Bratislavu. Aj pomenovanie výrobku sa menilo. Pôvodný názov Beugel v maďarskom jazyku bol zaužívaný ako „patkó“, čo v preklade znamená podkova. Výraz „rožok“ sa začal zrejme používať až v súvislosti s novým názvom mesta. V Maďarsku sa až do dnešných dní používa názov „Pozsonyi kifli“ (Bratislavský rožok), teda staré pomenovanie mesta s novým názvom tvaru. Aj v Rakúsku sa častejšie používa názov „Pressburger Kipfel“ a výraz „Beugel“ je už zriedkavý.

Výrobok „Bratislavský rožok“ má svoju históriu, avšak je populárny i v dnešnej dobe. Predpokladá sa, že na Slovensku je vyrábaný pravidelne vo viac ako 20 pekárňach a cukrárňach a v ďalších desiatkach výrobní aspoň 1-krát týždenne.

V rokoch 1999 a 2005 Slovenské družstvo pekárov vo finálovej skupine svetovej súťaže Lesaffre Coupe v Paríži zaradilo Bratislavské rožky medzi súťažné výrobky a boli kladne hodnotené porotou.

Začiatkom roku 2007 bola prvýkrát v histórii usporiadaná medzinárodná súťaž o Najlepší Bratislavský rožok v rámci výstavy Danubius Gastro v Bratislave, kde súťažilo 9 družstiev z troch štátov (Titulná strana Bratislavských novín z 25. januára 2007).

O súťaži viackrát informovali Bratislavské noviny, ale aj niektoré celoslovenské periodiká.

Aj v denníku Nový čas zo dňa 25. júla 2008 je uvádzaný článok o Bratislavskom rožku. Článok obsahuje aj tradičnú receptúru z roku 1938 a v popise tvaru výrobkov sa uvádza, že: „... vyformujeme do tvaru podkovy s makom alebo do tvaru C a orechmi.“

V časopise Epicure v článku Bratislavský rožok – tradícia s dlhou históriou, na str. 52 sa píše, že: „rožok plnený makom je tvarovaný do podkovičky, tvar rožka plneného orechmi naznačuje písmeno C.“

3.9.   Minimálne požiadavky a postupy kontroly špecifického charakteru:

Kontrolujú sa základné charakteristické analytické znaky dané receptúrou výrobku – receptúra cesta musí obsahovať minimálne 30 % tuku a z hmotnosti hotového výrobku musí minimálne 40 % tvoriť náplň.

Kontrolované sú suroviny na výrobu a kontroluje sa dodržiavanie presného pomeru surovín podľa receptúry.

Ďalej sa kontrolujú nasledovné parametre:

| — | organoleptické vlastnosti
  vizuálna kontrola povrchu a vzhľadu, povrch a vzhľad sa musí zhodovať s vlastnosťami uvedenými v bode 3.5 špecifikácie, senzorická analýza vône a chuti, |
| --- | --- |

—

organoleptické vlastnosti

vizuálna kontrola povrchu a vzhľadu, povrch a vzhľad sa musí zhodovať s vlastnosťami uvedenými v bode 3.5 špecifikácie, senzorická analýza vône a chuti,

| — | fyzikálne, chemické a mikrobiologické požiadavky
  tvar výrobku sa kontroluje vizuálne, musí sa zhodovať s vlastnosťami uvedenými v bode 3.5. špecifikácie,
  obsah tuku a sušiny sa kontroluje bežnými analytickými metódami
  z celkovej hmotnosti hotového výrobku musí minimálne 40 % tvoriť náplň, tak ako je uvedené v bode 3.7. špecifikácie, |
| --- | --- |

—

fyzikálne, chemické a mikrobiologické požiadavky

tvar výrobku sa kontroluje vizuálne, musí sa zhodovať s vlastnosťami uvedenými v bode 3.5. špecifikácie,

obsah tuku a sušiny sa kontroluje bežnými analytickými metódami

z celkovej hmotnosti hotového výrobku musí minimálne 40 % tvoriť náplň, tak ako je uvedené v bode 3.7. špecifikácie,

| — | dodržiavanie technologického postupu výroby |
| --- | --- |

—

dodržiavanie technologického postupu výroby

Frekvencia kontroly úradom alebo orgánom overujúcim dodržiavanie špecifikácie výrobku sa vykonávajú na základe analýzy rizika.

Priebežne si kontroly vykonáva každý výrobca sám.

4.   Úrady alebo orgány overujúce dodržiavanie špecifikácie výrobku:

4.1.   Názov a adresa:

| Názov: | Štátna veterinárna a potravinová správa SR |
| --- | --- |
| Adresa: | Botanická 17 |
| 842 13 Bratislava |
| SLOVENSKO/SLOVAKIA |

Názov:

Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Adresa:

Botanická 17

842 13 Bratislava

SLOVENSKO/SLOVAKIA

Tel.

+421 260257427

e-mail:

buchlerova@svssr.sk

| Verejný |  Súkromný |
| --- | --- |

Image

 Súkromný

4.2.   Osobitné úlohy úradu alebo orgánu:

Kontrolu kvality a dodržiavanie špecifikácie výrobku Bratislavského rožku na základe kritérií ustanovených v prihláške vykonáva Štátna veterinárna a potravinová správa SR ako certifikačný orgán akreditovaný v súlade s normou EN 45011. Táto organizácia je autorizovaná Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR na výkon kontroly súladu so špecifikáciou výrobku.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 93, 31.3.2006, s. 12.

---