# Amtsblatt C 137/2017

| | ISSN 1977-088X |
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| Amtsblatt
  der Europäischen Union | C 137 |
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| Ausgabe in deutscher Sprache | Mitteilungen und Bekanntmachungen | 60. Jahrgang29. April 2017 |

ISSN 1977-088X

Amtsblatt

der Europäischen Union

C 137

Ausgabe in deutscher Sprache

Mitteilungen und Bekanntmachungen

60. Jahrgang29. April 2017

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| Informationsnummer | Inhalt | Seite |
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| | II   Mitteilungen |
| | MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2017/C 137/01 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.8434 — Emil Frey France/PGA) (
  1
  ) | 1 |

Informationsnummer

Inhalt

Seite

II   Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2017/C 137/01

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.8434 — Emil Frey France/PGA) (
  1
  )

1

1

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| | IV   Informationen |
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| | INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2017/C 137/02 | Euro-Wechselkurs | 2 |

IV   Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2017/C 137/02

Euro-Wechselkurs

2

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| | V   Bekanntmachungen |
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| | VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK |
| | Europäische Kommission |
| 2017/C 137/03 | Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache M.8443 — TPG/Oaktree/Iona Energy) — Für das vereinfachte Verfahren infrage kommender Fall (
  1
  ) | 3 |
| | SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN |
| | Europäische Kommission |
| 2017/C 137/04 | Veröffentlichung eines Änderungsantrags gemäß Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 4 |
| 2017/C 137/05 | Veröffentlichung eines Änderungsantrags gemäß Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 9 |

V   Bekanntmachungen

VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK

Europäische Kommission

2017/C 137/03

Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache M.8443 — TPG/Oaktree/Iona Energy) — Für das vereinfachte Verfahren infrage kommender Fall (
  1
  )

1

3

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

2017/C 137/04

Veröffentlichung eines Änderungsantrags gemäß Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

4

2017/C 137/05

Veröffentlichung eines Änderungsantrags gemäß Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

9

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| | (1)   Text von Bedeutung für den EWR. |

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(1)   Text von Bedeutung für den EWR.

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| DE | |
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DE

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II Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 29.4.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 137/1 |
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29.4.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 137/1

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache M.8434 — Emil Frey France/PGA)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2017/C 137/01)

Am 25. April 2017 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) entschieden, keine Einwände gegen den oben genannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Binnenmarkt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Englisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden EU-Websites veröffentlicht:

| — | der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden, |
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—

der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden,

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32017M8434 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
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—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32017M8434 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1.

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IV Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 29.4.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 137/2 |
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29.4.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 137/2

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Euro-Wechselkurs (1)

28. April 2017

(2017/C 137/02)

1 Euro =

| | Währung | Kurs |
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| USD | US-Dollar | 1,0930 |
| JPY | Japanischer Yen | 121,76 |
| DKK | Dänische Krone | 7,4383 |
| GBP | Pfund Sterling | 0,84473 |
| SEK | Schwedische Krone | 9,6318 |
| CHF | Schweizer Franken | 1,0831 |
| ISK | Isländische Krone | |
| NOK | Norwegische Krone | 9,3243 |
| BGN | Bulgarischer Lew | 1,9558 |
| CZK | Tschechische Krone | 26,922 |
| HUF | Ungarischer Forint | 312,38 |
| PLN | Polnischer Zloty | 4,2224 |
| RON | Rumänischer Leu | 4,5348 |
| TRY | Türkische Lira | 3,8756 |
| AUD | Australischer Dollar | 1,4629 |
| CAD | Kanadischer Dollar | 1,4914 |
| HKD | Hongkong-Dollar | 8,5004 |
| NZD | Neuseeländischer Dollar | 1,5897 |
| SGD | Singapur-Dollar | 1,5258 |
| KRW | Südkoreanischer Won | 1 243,69 |
| ZAR | Südafrikanischer Rand | 14,4899 |
| CNY | Chinesischer Renminbi Yuan | 7,5367 |
| HRK | Kroatische Kuna | 7,4640 |
| IDR | Indonesische Rupiah | 14 568,60 |
| MYR | Malaysischer Ringgit | 4,7447 |
| PHP | Philippinischer Peso | 54,763 |
| RUB | Russischer Rubel | 62,1061 |
| THB | Thailändischer Baht | 37,785 |
| BRL | Brasilianischer Real | 3,4718 |
| MXN | Mexikanischer Peso | 20,7500 |
| INR | Indische Rupie | 70,2615 |

Währung

Kurs

USD

US-Dollar

1,0930

JPY

Japanischer Yen

121,76

DKK

Dänische Krone

7,4383

GBP

Pfund Sterling

0,84473

SEK

Schwedische Krone

9,6318

CHF

Schweizer Franken

1,0831

ISK

Isländische Krone

NOK

Norwegische Krone

9,3243

BGN

Bulgarischer Lew

1,9558

CZK

Tschechische Krone

26,922

HUF

Ungarischer Forint

312,38

PLN

Polnischer Zloty

4,2224

RON

Rumänischer Leu

4,5348

TRY

Türkische Lira

3,8756

AUD

Australischer Dollar

1,4629

CAD

Kanadischer Dollar

1,4914

HKD

Hongkong-Dollar

8,5004

NZD

Neuseeländischer Dollar

1,5897

SGD

Singapur-Dollar

1,5258

KRW

Südkoreanischer Won

1 243,69

ZAR

Südafrikanischer Rand

14,4899

CNY

Chinesischer Renminbi Yuan

7,5367

HRK

Kroatische Kuna

7,4640

IDR

Indonesische Rupiah

14 568,60

MYR

Malaysischer Ringgit

4,7447

PHP

Philippinischer Peso

54,763

RUB

Russischer Rubel

62,1061

THB

Thailändischer Baht

37,785

BRL

Brasilianischer Real

3,4718

MXN

Mexikanischer Peso

20,7500

INR

Indische Rupie

70,2615

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(1)  Quelle: Von der Europäischen Zentralbank veröffentlichter Referenz-Wechselkurs.

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V Bekanntmachungen

VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK

Europäische Kommission

| 29.4.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 137/3 |
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29.4.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 137/3

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Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses

(Sache M.8443 — TPG/Oaktree/Iona Energy)

Für das vereinfachte Verfahren infrage kommender Fall

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2017/C 137/03)

| 1. | Am 20. April 2017 ist die Anmeldung eines Zusammenschlusses nach Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) bei der Europäischen Kommission eingegangen. Danach ist Folgendes beabsichtigt: Die Unternehmen TPG (USA) und Oaktree Capital Group Holdings GP („Oaktree“, USA) übernehmen im Sinne des Artikels 3 Absatz 1 Buchstabe b der Fusionskontrollverordnung durch Erwerb von Anteilen die gemeinsame Kontrolle über die Gesamtheit des Unternehmens Iona Energy Company (UK) Limited („Iona“, Vereinigtes Königreich). |
| --- | --- |

1.

Am 20. April 2017 ist die Anmeldung eines Zusammenschlusses nach Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) bei der Europäischen Kommission eingegangen. Danach ist Folgendes beabsichtigt: Die Unternehmen TPG (USA) und Oaktree Capital Group Holdings GP („Oaktree“, USA) übernehmen im Sinne des Artikels 3 Absatz 1 Buchstabe b der Fusionskontrollverordnung durch Erwerb von Anteilen die gemeinsame Kontrolle über die Gesamtheit des Unternehmens Iona Energy Company (UK) Limited („Iona“, Vereinigtes Königreich).

| 2. | Die beteiligten Unternehmen sind in folgenden Geschäftsbereichen tätig:
  —   TPG: weltweit tätige Beteiligungsgesellschaft, die verschiedene Fonds verwaltet, die durch Übernahmen und Unternehmensumstrukturierung Beteiligungen an unterschiedlichen Unternehmen erwerben;
  —   Oaktree: weltweit tätige, alternative und nichttraditionelle Investmentgesellschaft, die Anlagen verwaltet und auf Kreditprodukte spezialisiert ist;
  —   Iona: Eigentümer der Ölfelder „Orlando“ und „Kells“ in der Nordsee, der diese entwickelt. |
| --- | --- |

2.

Die beteiligten Unternehmen sind in folgenden Geschäftsbereichen tätig:

—   TPG: weltweit tätige Beteiligungsgesellschaft, die verschiedene Fonds verwaltet, die durch Übernahmen und Unternehmensumstrukturierung Beteiligungen an unterschiedlichen Unternehmen erwerben;

—   Oaktree: weltweit tätige, alternative und nichttraditionelle Investmentgesellschaft, die Anlagen verwaltet und auf Kreditprodukte spezialisiert ist;

—   Iona: Eigentümer der Ölfelder „Orlando“ und „Kells“ in der Nordsee, der diese entwickelt.

| 3. | Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor. Dieser Fall kommt für das vereinfachte Verfahren im Sinne der Bekanntmachung der Kommission über ein vereinfachtes Verfahren für bestimmte Zusammenschlüsse gemäß der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (2) infrage. |
| --- | --- |

3.

Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor. Dieser Fall kommt für das vereinfachte Verfahren im Sinne der Bekanntmachung der Kommission über ein vereinfachtes Verfahren für bestimmte Zusammenschlüsse gemäß der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (2) infrage.

| 4. | Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu diesem Vorhaben Stellung nehmen.
  Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach dieser Veröffentlichung eingehen. Sie können der Kommission unter Angabe des Aktenzeichens M.8443 — TPG/Oaktree/Iona Energy per Fax (+32 22964301), per E-Mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) oder per Post an folgende Anschrift übermittelt werden:





  Europäische Kommission |
| --- | --- |
| Generaldirektion Wettbewerb |
| Registratur Fusionskontrolle |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu diesem Vorhaben Stellung nehmen.

Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach dieser Veröffentlichung eingehen. Sie können der Kommission unter Angabe des Aktenzeichens M.8443 — TPG/Oaktree/Iona Energy per Fax (+32 22964301), per E-Mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) oder per Post an folgende Anschrift übermittelt werden:

Europäische Kommission

Generaldirektion Wettbewerb

Registratur Fusionskontrolle

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1 („Fusionskontrollverordnung“).

(2)  ABl. C 366 vom 14.12.2013, S. 5.

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SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

| 29.4.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 137/4 |
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29.4.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 137/4

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Veröffentlichung eines Änderungsantrags gemäß Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2017/C 137/04)

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 51 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates (1) Einspruch gegen den Änderungsantrag einzulegen.

ANTRAG AUF GENEHMIGUNG EINER NICHT GERINGFÜGIGEN ÄNDERUNG DER PRODUKTSPEZIFIKATION EINER GESCHÜTZTEN URSPRUNGSBEZEICHNUNG ODER EINER GESCHÜTZTEN GEOGRAFISCHEN ANGABE

Antrag auf Genehmigung einer Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012

„LIMONE COSTA D’AMALFI“

EU-Nr.: PGI-IT-02185 — 26.9.2016

g.U. ( ) g.g.A. ( X )

1.   Antragstellende Vereinigung und berechtigtes Interesse

| CONSORZIO DI TUTELA LIMONE COSTA DI AMALFI I.G.P |
| --- |
| Anschrift | : | C.so Reginna 71
  84010 Maiori (SA)
  ITALIEN |

CONSORZIO DI TUTELA LIMONE COSTA DI AMALFI I.G.P

Anschrift

:

C.so Reginna 71

84010 Maiori (SA)

ITALIEN

E-Mail: info@limonecostadamalfiigp.com — limonecostadamailfiigp@pec.it

Die Schutzgenossenschaft „Consorzio di tutela Limone Costa di Amalfi I.G.P“ ist berechtigt, den Antrag auf Änderung gemäß Artikel 13 Absatz 1 der Verordnung des italienischen Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft Nr. 12511 vom 14.10.2013 zu stellen.

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Italien

3.   Rubrik der Produktspezifikation, auf die sich die Änderung bezieht

| — | ☐ | Name des Erzeugnisses |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Beschreibung des Erzeugnisses |
| — | ☐ | Geografisches Gebiet |
| — | ☐ | Ursprungsnachweis |
| — | ☒ | Erzeugungsverfahren |
| — | ☐ | Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet |
| — | ☐ | Kennzeichnung |
| — | ☒ | Sonstiges [Verpackung; Aktualisierung von Rechtsvorschriften; Berichtigung von Ortsnamen] |

—

☐

Name des Erzeugnisses

—

☒

Beschreibung des Erzeugnisses

—

☐

Geografisches Gebiet

—

☐

Ursprungsnachweis

—

☒

Erzeugungsverfahren

—

☐

Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

—

☐

Kennzeichnung

—

☒

Sonstiges [Verpackung; Aktualisierung von Rechtsvorschriften; Berichtigung von Ortsnamen]

4.   Art der Änderung(en)

| — | ☒ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als nicht geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A. |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als nicht geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die kein Einziges Dokument (oder etwas Vergleichbares) veröffentlicht wurde. |

—

☒

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als nicht geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A.

—

☐

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als nicht geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die kein Einziges Dokument (oder etwas Vergleichbares) veröffentlicht wurde.

5.   Änderung(en)

Beschreibung des Erzeugnisses

Artikel 6 der geltenden Produktspezifikation

Es wurde genauer angegeben, dass sich die in Prozent angegebenen Werte im entsprechenden Absatz für das Fruchtfleisch auf den Saft beziehen. Es handelt sich um eine Änderung der Formulierung, da das Wort „Saft“ in der geltenden Version der Produktspezifikation fälschlicherweise ausgelassen wurde, wohingegen es unter Punkt 4.2 der im Amtsblatt der Europäischen Union (Reihe C 282/04 vom 5.10.2000) veröffentlichten Zusammenfassung genannt wird. Der Zusatz führt zu keiner Veränderung der beschreibenden Parameter des Erzeugnisses.

| — | Der Absatz:

  „Fruchtfleisch: von strohgelber Farbe, hoher Gehalt (Ertrag mindestens 25 %) mit hohem Säuregehalt (nicht unter 3,5 g/100 ml)“

  wird wie folgt geändert:

  „Fruchtfleisch: von strohgelber Farbe, mit hohem Saftgehalt (Saftertrag mindestens 25 %) und hohem Säuregehalt (nicht unter 3,5 g/100 ml)“. |
| --- | --- |

—

Der Absatz:

„Fruchtfleisch: von strohgelber Farbe, hoher Gehalt (Ertrag mindestens 25 %) mit hohem Säuregehalt (nicht unter 3,5 g/100 ml)“

wird wie folgt geändert:

„Fruchtfleisch: von strohgelber Farbe, mit hohem Saftgehalt (Saftertrag mindestens 25 %) und hohem Säuregehalt (nicht unter 3,5 g/100 ml)“.

Erzeugungsverfahren

Erzeugungsverfahren

Artikel 4 der gültigen Produktspezifikation

| — | Der Absatz:

  „Bei der traditionellen Anbautechnik werden die Bäume unter Gerüsten aus Holzpfählen (mit einer Höhe von mindestens 180 cm) angebaut, wobei die Pfähle vorzugsweise aus Kastanienholz sein sollten; es können eventuell Überdachungen eingesetzt werden, die als Schutz vor ungünstigen Witterungsbedingungen dienen und die schrittweise Reifung der Früchte gewährleisten sollen.“

  wird wie folgt geändert:

  „Bei der traditionellen Anbautechnik werden die Bäume unter Gerüsten mit Pfählen aus Kastanienholz und/oder anderen, im Hinblick auf den Landschaftsschutz umweltverträglichen Materialien angebaut (die zum Zeitpunkt der Auswechslung mindestens 180 cm hoch sind); es werden Überdachungen eingesetzt, die als Schutz vor ungünstigen Witterungsbedingungen dienen und die schrittweise Reifung der Früchte gewährleisten sollen.“ |
| --- | --- |

—

Der Absatz:

„Bei der traditionellen Anbautechnik werden die Bäume unter Gerüsten aus Holzpfählen (mit einer Höhe von mindestens 180 cm) angebaut, wobei die Pfähle vorzugsweise aus Kastanienholz sein sollten; es können eventuell Überdachungen eingesetzt werden, die als Schutz vor ungünstigen Witterungsbedingungen dienen und die schrittweise Reifung der Früchte gewährleisten sollen.“

wird wie folgt geändert:

„Bei der traditionellen Anbautechnik werden die Bäume unter Gerüsten mit Pfählen aus Kastanienholz und/oder anderen, im Hinblick auf den Landschaftsschutz umweltverträglichen Materialien angebaut (die zum Zeitpunkt der Auswechslung mindestens 180 cm hoch sind); es werden Überdachungen eingesetzt, die als Schutz vor ungünstigen Witterungsbedingungen dienen und die schrittweise Reifung der Früchte gewährleisten sollen.“

Die weltweite soziale und wirtschaftliche Entwicklung wie auch die Entwicklung des Fremdenverkehrs im Anbaugebiet der Zitronen „Limone Costa di Amalfi“ haben dazu geführt, dass die Forstwirtschaft aufgegeben wurde. Dieser Faktor hatte Einfluss auf die Anbautechnik mit Pfählen aus entrindetem Kastanienholz, die verwendet wurden, um Pergolen zum Schutz der Zitronen zu errichten. Denn um die Produktionskosten zu senken, wurden die traditionellen Techniken zur Errichtung von Holzpfählen aufgegeben, was sich auf die Qualität des Holzes auswirkt, das eine geringere Lebensdauer hat als zuvor, und somit in manchen Fällen der Amortisationszeitpunkt in Bezug auf den Kauf und die Errichtung der Pfähle nicht erreicht werden kann. Daher ist die Möglichkeit vorgesehen, anstelle der Holzpfähle auch Pfähle aus umweltverträglichen Materialien zu verwenden, die keine spürbaren Auswirkungen auf das derzeitige von Zitronenhainen geprägte Landschaftsbild haben. Durch den Einsatz von umweltverträglichen Materialien mit höherer Lebensdauer könnten die Fixkosten gesenkt werden, wodurch wiederum der Anbau von Zitronen gefördert werden kann. Nicht zu unterschätzen ist letztendlich auch der Aspekt der Arbeitssicherheit, die sich durch die Verwendung von Pfählen aus anderen Materialien als Holz erhöht, vor allem wenn landwirtschaftliche Arbeiten in den höher gelegenen Bereichen des Zitronenhains durchgeführt werden.

Die Notwendigkeit der genauen Angabe der Pfahlhöhe mit der hinzugefügten Angabe „zum Zeitpunkt der Auswechslung“ hängt mit der besonderen Art der Böden an der Amalfi-Küste zusammen, denn durch das Gewicht der Struktur, auf der die Äste der Zitronenbäume liegen, und durch die Bodendurchlässigkeit sacken die Pfähle bei dieser Art von Böden im Lauf der Zeit etwa 10 bis 20 cm in den Boden ein.

Die Streichung des Wortes „eventuell“ wird durch die Bedeutung der Überdachungen bei der Erzeugung der Zitronen „Limone Costa di Amalfi“ mit geschützter geografischer Angabe gerechtfertigt. Die Überdachungen dienen dazu, die Bäume vor ungünstigen Witterungsbedingungen (Kälte, Frost, Hagel) zu schützen, weshalb man der Auffassung ist, dass deren Einsatz nicht als optional angesehen werden sollte.

| — | Der Satz:

  „Die Baumdichte darf nicht höher als 800 Bäume pro Hektar sein.“

  wird wie folgt geändert:

  „Die Baumdichte darf nicht höher als 1 200 Bäume pro Hektar sein.“ |
| --- | --- |

—

Der Satz:

„Die Baumdichte darf nicht höher als 800 Bäume pro Hektar sein.“

wird wie folgt geändert:

„Die Baumdichte darf nicht höher als 1 200 Bäume pro Hektar sein.“

Die Änderung ist auf die Feststellung vor Ort zurückzuführen, dass die Zahl der Bäume pro Hektar mit der Breite und Form der Terrassen zusammenhängt. Bei der Fallstudie über die Formen von Terrassen können unterschiedlichste und uneinheitliche geometrische Formen festgestellt werden. Diese Ungleichheit führt zu einer stark variierenden Anzahl von Bäumen pro Hektar, da in der Landwirtschaft jeder für den Anbau verfügbare Bereich ausgenutzt werden muss.

Die Baumdichte pro Hektar hängt vom Gefälle des Hügelkamms ab, das oftmals die Breite der Terrasse bestimmt. Da die Bäume eine auf die Terrasse „angeglichene“ Anbauform haben, wachsen sie im Anbaugebiet sowohl durch ein kuppelförmiges System nach oben, als auch senkrecht zur Länge der Terrasse. Dadurch wird das Anpflanzen von Zitronenbäumen mit quer von unten nach oben verlaufenden Pfahlkonstruktionen möglich, die zwei Terrassen miteinander verbinden und auf darunterliegenden horizontalen Pfählen aufliegen, sodass sich das Wachstum der Hauptäste auf den Spalieren verstärkt.

Diese Technik ermöglicht es, die Zahl der Bäume pro Hektar auf 1 200 zu erhöhen, ohne die Qualität der Früchte und die Übereinstimmung mit den Anforderungen in der Produktspezifikation zu beeinträchtigen.

| — | Folgender Satz wurde hinzugefügt, um die antike Sorte, die für die Erzeugung der Zitronen „Costa d’Amalfi“ verwendet wird, deutlicher anzugeben.

  „Bei Neu- und Wiederanpflanzungen darf ausschließlich die Zitronensorte „Sfusato Amalfitano“ von Baumschulen verwendet werden, die von der Region Kampanien autorisiert und vom Amt für Pflanzenschutz akkreditiert wurden.“ |
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Folgender Satz wurde hinzugefügt, um die antike Sorte, die für die Erzeugung der Zitronen „Costa d’Amalfi“ verwendet wird, deutlicher anzugeben.

„Bei Neu- und Wiederanpflanzungen darf ausschließlich die Zitronensorte „Sfusato Amalfitano“ von Baumschulen verwendet werden, die von der Region Kampanien autorisiert und vom Amt für Pflanzenschutz akkreditiert wurden.“

| — | Der Satz:

  „Vor allem angesichts der Klimaentwicklung im Land behält sich die Region Kampanien vor, diese Daten mit einer entsprechenden Verfügung zu ändern.“

  wird gestrichen, da er nicht der geltenden Verordnung entspricht. |
| --- | --- |

—

Der Satz:

„Vor allem angesichts der Klimaentwicklung im Land behält sich die Region Kampanien vor, diese Daten mit einer entsprechenden Verfügung zu ändern.“

wird gestrichen, da er nicht der geltenden Verordnung entspricht.

| — | Der Satz:

  „Der zulässige Höchstertrag der Zitronen mit geschützter geografischer Angabe pro Hektar darf 25 Tonnen in Monokultur oder Mischkultur nicht überschreiten (im letzteren Fall ist darunter die berechnete Produktion zu verstehen).“

  wird wie folgt geändert:

  „Der zulässige Höchstertrag der Zitronen mit geschützter geografischer Angabe pro Hektar darf 35 Tonnen in Monokultur oder Mischkultur nicht überschreiten (im letzteren Fall ist darunter die berechnete Produktion zu verstehen).“ |
| --- | --- |

—

Der Satz:

„Der zulässige Höchstertrag der Zitronen mit geschützter geografischer Angabe pro Hektar darf 25 Tonnen in Monokultur oder Mischkultur nicht überschreiten (im letzteren Fall ist darunter die berechnete Produktion zu verstehen).“

wird wie folgt geändert:

„Der zulässige Höchstertrag der Zitronen mit geschützter geografischer Angabe pro Hektar darf 35 Tonnen in Monokultur oder Mischkultur nicht überschreiten (im letzteren Fall ist darunter die berechnete Produktion zu verstehen).“

Die Verbesserung der Bedingungen des Zitronenanbaus infolge der erweiterten Kenntnisse über die Physiologie des Baums, der erworbenen Erfahrungen in Bezug auf die Anbautechniken und der verbesserten agronomischen Bewirtschaftung der Zitronenhaine, kombiniert mit dem verbesserten Betrieb des Bewässerungssystems, das auf höhere Effizienz mit gleichzeitiger Einsparung ausgerichtet ist, und der Einsatz von hoch qualifizierten Fachkräften ermöglichen eine bessere Bewirtschaftung des Zitronenhains und einen höheren Ertrag als jenen, der in der geltenden Produktspezifikation aus den neunziger Jahren vorgesehen war. Der Höchstertrag von 35 Tonnen pro Hektar hat keinen negativen Einfluss auf die Physiologie des Baums und die Qualität der Früchte.

Sonstiges

Sonstiges

Artikel 7 der geltenden Produktspezifikation

| — | Die für die Be- und Verarbeitung der Zitronen vorgesehenen geografischen Begrenzungen wurden gestrichen, um eine stärkere Verbreitung des Erzeugnisses zu fördern, da die Zitronen sehr oft als Zutat für verarbeitete Erzeugnisse verwendet werden. Der Satz unter Punkt 3 im letzten Absatz des Artikels:

  „Die Bearbeitung und/oder die Verarbeitung der Zitronen darf ausschließlich im Gesamtgebiet der unter Art. 3 der vorliegenden Produktspezifikation genannten Gemeinden erfolgen.“

  wurde daher gestrichen. |
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—

Die für die Be- und Verarbeitung der Zitronen vorgesehenen geografischen Begrenzungen wurden gestrichen, um eine stärkere Verbreitung des Erzeugnisses zu fördern, da die Zitronen sehr oft als Zutat für verarbeitete Erzeugnisse verwendet werden. Der Satz unter Punkt 3 im letzten Absatz des Artikels:

„Die Bearbeitung und/oder die Verarbeitung der Zitronen darf ausschließlich im Gesamtgebiet der unter Art. 3 der vorliegenden Produktspezifikation genannten Gemeinden erfolgen.“

wurde daher gestrichen.

Verpackung:

| — | Der folgende Satz:

  „Die Früchte werden in entsprechenden festen Behältnissen aus Material pflanzlichen Ursprungs, Karton oder einem anderen recycelbaren Material, das in jedem Fall dem Gemeinschaftsrecht entsprechen muss, mit einem Fassungsvermögen von mindestens 0,5 kg bis höchstens 15 kg zum Verkauf angeboten.“

  wird wie folgt geändert:

  „Die Früchte werden in entsprechenden festen Behältnissen, vorzugsweise aus Material pflanzlichen Ursprungs, zum Verkauf angeboten, in denen von einer einzigen Zitrone bis hin zu höchstens 15 kg verpackt werden können.“ |
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—

Der folgende Satz:

„Die Früchte werden in entsprechenden festen Behältnissen aus Material pflanzlichen Ursprungs, Karton oder einem anderen recycelbaren Material, das in jedem Fall dem Gemeinschaftsrecht entsprechen muss, mit einem Fassungsvermögen von mindestens 0,5 kg bis höchstens 15 kg zum Verkauf angeboten.“

wird wie folgt geändert:

„Die Früchte werden in entsprechenden festen Behältnissen, vorzugsweise aus Material pflanzlichen Ursprungs, zum Verkauf angeboten, in denen von einer einzigen Zitrone bis hin zu höchstens 15 kg verpackt werden können.“

Mit dieser Änderung sollen der Verkauf einer einzelnen Zitrone mit geschützter geografischer Angabe und die Verwendung anderer Behältnisse aus Material nicht pflanzlichen Ursprungs ermöglicht werden, wobei jedoch die Angabe beibehalten wird, dass vorzugsweise Material pflanzlichen Ursprungs verwendet werden sollte. Man ist der Ansicht, dass diese Änderung in einem Gebiet mit hohem touristischen Potenzial dazu beiträgt, das Erzeugnis und die Bezeichnung auch über die Grenzen hinaus zu verbreiten und bekannt zu machen.

Aktualisierung von Rechtsvorschriften:

| — | Die Verweise auf die Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 wurden aktualisiert. |
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Die Verweise auf die Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 wurden aktualisiert.

Berichtigung der Ortsnamen:

| — | Infolge eines Schreibfehlers bei der Verfassung von Artikel 3 der Produktspezifikation ist es erforderlich, die folgenden geografischen Verweise zu korrigieren.






  — | „P.ta Pantanello“ muss heißen „P.ta Campanella“, |
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Infolge eines Schreibfehlers bei der Verfassung von Artikel 3 der Produktspezifikation ist es erforderlich, die folgenden geografischen Verweise zu korrigieren.

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„P.ta Pantanello“ muss heißen „P.ta Campanella“,

| — | „Monte Cambera“ muss heißen „Monte Gambera“, |
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„Monte Cambera“ muss heißen „Monte Gambera“,

| — | „sorgente Cannillo“ muss heißen „sorgente Cannello“, |
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„sorgente Cannillo“ muss heißen „sorgente Cannello“,

| — | „Monte Falerio“ muss heißen „Monte Falerzio“. |
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„Monte Falerio“ muss heißen „Monte Falerzio“.

EINZIGES DOKUMENT

„LIMONE COSTA D’AMALFI“

„LIMONE COSTA D’AMALFI“

EU-Nr.: PGI-IT-02185 — 26.9.2016

EU-Nr.: PGI-IT-02185 — 26.9.2016

g.U. ( ) g.g.A. ( X )

g.U. ( ) g.g.A. ( X )

1.   Name(n)

Name(n)

„Limone Costa d’Amalfi“

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Mitgliedstaat oder Drittland

Italien

3.   Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder des Lebensmittels

Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder des Lebensmittels

3.1.   Erzeugnisart

Erzeugnisart

Klasse 1.6. Frisches oder verarbeitetes Obst, Gemüse und Getreide

3.2.   Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

Frucht von länglich-elliptischer Form mit ausgeprägter Fruchtspitze und mitteldicker, in reifem Zustand zitronengelber Schale; Gewicht mindestens 100 g, äußere Schale reich an ätherischen Ölen, von starkem Duft und Aroma; hoher Saftgehalt (Saftertrag mindestens 25 %) und Säuregehalt (mindestens 3,5 g/100 ml), Saft von strohgelber Farbe, kernarm.

3.3.   Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

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3.4.   Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Alle Erzeugungsschritte, vom Anbau bis zur Ernte der Zitronen „Limone Costa di Amalfi“ mit geschützter geografischer Angabe, müssen innerhalb des unter Punkt 4 beschriebenen geografischen Gebiets erfolgen.

3.5.   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Die Früchte werden in entsprechenden festen Behältnissen, vorzugsweise aus Material pflanzlichen Ursprungs, zum Verkauf angeboten, in denen von einer einzigen Zitrone bis hin zu höchstens 15 kg verpackt werden können. Zulässig sind ferner feste Behältnisse aus Karton.

3.6.   Besondere Vorschriften für die Etikettierung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Besondere Vorschriften für die Etikettierung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Auf dem Etikett sind in gut leserlicher und unverwischbarer Schrift folgende Angaben angebracht: 1. Die g.g.A. „Limone Costa d’Amalfi“, 2. Name des Erzeugungsbetriebs, 3. Packungsinhalt, 4. Erzeugungsjahr. Außerdem muss auf dem Etikett als Logo eine Zitrone mit Blättern abgebildet sein, rechts daneben ist zwischen zwei konzentrischen Kreisen mit schwarzer Schrift auf gelbem Grund die Angabe „Limone Costa d’Amalfi“ eingefügt. Innerhalb der Kreise ist der Umriss der Küste von Maiori bis zu Capo Conca und im Vordergrund ein mediterraner Macchia-Strauch abgebildet.

4.   Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Das gesamte Gebiet der Gemeinde Atrani in der Provinz Salerno sowie Gebiete in folgenden, ebenfalls in der Provinz Salerno gelegenen Gemeinden: Amalfi, Cetara, Conca dei Marini, Furore, Maiori, Minori, Positano, Praiano, Ravello, Scala, Tramonti und Vietri sul Mare. Im Ausland ist das Gebiet als Amalfi-Küste bekannt.

5.   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Dieser wird bereits durch den Namen „Sfusato Amalfitano“ belegt. Die Sorte wird fast ausschließlich in diesem Gebiet angebaut, und die besonderen Merkmale der Früchte haben sich aus den Bedingungen vor Ort im Laufe der Jahrhunderte herausgebildet. Besonders hervorzuheben sind das Aroma, der Duft sowie der Saft- und Säuregehalt der Frucht, die sie weltweit bekannt gemacht haben. Der Zitronenbaum wurde mit der Zeit zur wichtigsten Kulturpflanze der Amalfiküste; daher ist er nicht nur für die örtliche Wirtschaft von entscheidender Bedeutung, sondern prägt auch die Landschaft (die Verbindung „blaues Meer und grüne Zitronenhaine“ spielt nicht zuletzt für den Fremdenverkehr eine wichtige Rolle) und schützt den Boden vor Austrocknung.

Geschichtliche Aspekte

Geschichtliche Aspekte

Der Anbau von Zitronenbäumen an der Amalfi-Küste ist seit Beginn des elften Jahrhunderts vielfach belegt, insbesondere nach Entdeckung ihrer Wirksamkeit bei der Bekämpfung des durch Vitamin-C-Mangel verursachten Skorbuts. Zu diesem Zweck hatte die Republik Amalfi- u. a. auch aufgrund von Studien der berühmten medizinischen Hochschule von Salerno -verfügt, dass diese Früchte an Bord der Schiffe mitgeführt werden müssten. Dies trug im 12.-14. Jahrhundert zur Ausdehnung des Zitronenanbaus im Küstengebiet und in der angrenzenden Hügellandschaft bei.

Berichte über die Ausdehnung des Zitronenanbaus finden sich in zahlreichen mittelalterlichen Zeugnissen.

So geht nach Camera, einem Historiker des 19. Jahrhunderts, entsprechend einem vom ihm entdeckten Pergament der Beginn des Zitronen- und Orangenanbaus mindestens auf das Jahr 1112 zurück. Originaldokumente aus dem 17. Jahrhundert belegen die ausgedehnten „Zitronengärten“ entlang der Küste, und in Ferrari wird 1646 zum ersten Mal der „Limon amalphitanus“ beschrieben, ein Vorläufer der heute an der Amalfi-Küste angebauten Sorte „Sfusato“. Seit dieser Zeit ist auch von einem regen Zitronenhandel in dem Gebiet die Rede, der sich im 18. Jahrhundert und insbesondere in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, wo praktisch die gesamte Erzeugung von Händlern aus anderen Gebieten (Sorrent) aufgekauft wird, immer mehr ausweitet. Nach dieser Zeit gehen die neuen Anpflanzungen auch mangels geeigneter Anbauflächen zurück; durch die Anlage von Terrassen wird versucht, den Anbau zu intensivieren.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Spezifikation

Hinweis auf die Veröffentlichung der Spezifikation

(Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2 der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 668/2014 der Kommission)

Die Verwaltung hat das nationale Einspruchsverfahren eingeleitet und den Antrag auf Änderung der Produktionsspezifikation für die Zitronen mit der geschützten geografischen Angabe „Limone Costa d’Amalfi“ im Amtsblatt der Italienischen Republik Nr. 163 vom 14.7.2016 und Nr. 187 vom 11.8.2016 veröffentlicht.

Amtsblatt der Italienischen Republik

Der konsolidierte Text der Produktspezifikation kann auf folgender Internetseite eingesehen werden: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

oder

durch direkten Zugriff auf die Website des italienischen Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft (www.politicheagricole.it). Dort zunächst auf „Prodotti DOP e IGP“ (g.U.- und g.g.A.-Erzeugnisse) (oben rechts auf dem Bildschirm) klicken und dann auf „Prodotti DOP IGP e STG“ (g.U.-, g.g.A.- und g.t.S.-Erzeugnisse) (seitlich, auf der linken Seite des Bildschirms) und schließlich auf „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE“ (Produktspezifikationen zur Prüfung durch die EU) klicken.

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(1)  ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1

1

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| 29.4.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 137/9 |
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29.4.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 137/9

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Veröffentlichung eines Änderungsantrags gemäß Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2017/C 137/05)

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 51 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates Einspruch gegen den Änderungsantrag zu erheben (1).

ANTRAG AUF GENEHMIGUNG EINER NICHT GERINGFÜGIGEN ÄNDERUNG DER PRODUKTSPEZIFIKATION EINER GESCHÜTZTEN URSPRUNGSBEZEICHNUNG ODER EINER GESCHÜTZTEN GEOGRAFISCHEN ANGABE

Antrag auf Genehmigung einer Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012

„COCO DE PAIMPOL“

EU-Nr.: PDO-FR-0062-AM01 — 20.12.2016

g.U. ( X ) g.g.A. ( )

1.   Antragstellende Vereinigung und berechtigtes Interesse

Der Verband vereint die Erzeuger der Bohnen „Coco de Paimpol“ sowie die Verpackungsstationen. Er hat daher ein legitimes Interesse daran, den Änderungsantrag zu stellen.

| Syndicat de défense de l’AOC „Coco de Paimpol“ |
| --- |
| Zone de conditionnement CS 90 114 |
| 22503 Paimpol cedex |
| FRANKREICH |
| Tel: +33 296208330 |
| Fax +33 296204726 |
| E-Mail(s): syndicat-coco-paimpol@ucpt-paimpol.com |

Syndicat de défense de l’AOC „Coco de Paimpol“

Zone de conditionnement CS 90 114

22503 Paimpol cedex

FRANKREICH

Tel: +33 296208330

Fax +33 296204726

E-Mail(s): syndicat-coco-paimpol@ucpt-paimpol.com

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Frankreich

3.   Rubrik der Produktspezifikation, auf die sich die Änderung(en) bezieht/beziehen

| — | ☐ | Name des Erzeugnisses |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Beschreibung des Erzeugnisses |
| — | ☐ | Geografisches Gebiet |
| — | ☒ | Ursprungsnachweis |
| — | ☒ | Erzeugungsverfahren |
| — | ☒ | Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet |
| — | ☒ | Kennzeichnung |
| — | ☒ | Sonstiges |

—

☐

Name des Erzeugnisses

—

☒

Beschreibung des Erzeugnisses

—

☐

Geografisches Gebiet

—

☒

Ursprungsnachweis

—

☒

Erzeugungsverfahren

—

☒

Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

—

☒

Kennzeichnung

—

☒

Sonstiges

4.   Art der Änderung(en)

| — | ☒ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als nicht geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A. |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als nicht geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die kein Einziges Dokument (oder etwas Vergleichbares) veröffentlicht wurde |

—

☒

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als nicht geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A.

—

☐

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als nicht geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die kein Einziges Dokument (oder etwas Vergleichbares) veröffentlicht wurde

5.   Änderung(en)

Beschreibung des Erzeugnisses

Die Gattung Phaseolus vulgaris L., zu der die Bohne „Coco de Paimpol“ gehört und auf die unter der Rubrik „Gewinnungsverfahren“ der eingetragenen Produktspezifikation Bezug genommen wurde, wird in die Rubrik „Beschreibung des Erzeugnisses“ übernommen.

Des Weiteren wird präzisiert, dass es sich um eine Buschbohne und um eine Körnerbohne handelt. Dieser Wortlaut ist präziser, da erläutert wird, dass es hier um eine Körnerbohne und nicht um eine Butterbohne geht, wie dies in der eingetragenen Produktspezifikation der Fall war, in der nicht zum Ausdruck gelangt, dass es sich um eine Körnerbohne handelt.

Es wird eine weitere Aussage dahingehend getroffen, dass das Erzeugnis frisch vermarktet wird, um jede sonstige Vermarktungsart auszuschließen.

Zur Charakterisierung der Reife der Bohne „Coco de Paimpol“ werden ein minimaler und ein maximaler Trockenmasseanteil der Körner zum Zeitpunkt der Verpackung festgelegt (Trockenmasseanteil der Körner bei der Verpackung zwischen 40 % und 60 %).

Die Charakterisierung der Hülsen als „violett marmoriert“ wird ersetzt durch „eventuell mit violetten Marmorierungen“. Damit soll Kohärenz zur Beschreibung des Sortentyps unter der Rubrik „Gewinnungsverfahren“ der eingetragenen Produktspezifikation hergestellt werden.

Es wird eine Präzisierung dahin gehend vorgenommen, dass die Hülsen mindestens drei Körner enthalten, sodass Hülsen mit zu geringer Körnerzahl ausgesondert werden. Die Bohne „Coco de Paimpol“ zeichnet sich also durch lange Hülsen mit mindestens drei Körnern aus. Durch Aufnahme einer Toleranz von maximal 5 % in den Punkt „Verpackung“ findet die unvermeidliche Heterogenität Berücksichtigung.

Die Eigenschaften der Körnerfarbe („einfarbig weiß“) werden durch „einfarbig elfenbeinweiß“ und „schwach bis mittelmäßig geadert“ ergänzt, um die Merkmale des Erzeugnisses deutlicher hervorzuheben. In der Tat wird durch die alleinige Angabe „einfarbig weiß“ im Rahmen einer Qualitätsbeurteilung ein zu großer Interpretationsspielraum belassen und die zur besseren Charakterisierung der Körnerfarbe vorgenommene Selektion bleibt unberücksichtigt.

Darüber hinaus wird in Ergänzung der Beschreibung der Bohne „Coco de Paimpol“ nach dem Kochen präzisiert, dass das Erzeugnis zuckerhaltig und nicht mehlhaltig ist.

Die Beschreibung des Erzeugnisses wird somit vervollständigt und präzisiert, sodass es besser identifiziert werden kann.

Ursprungsnachweis

Die Erklärungspflichten der Marktteilnehmer werden präzisiert. Diese Änderungen stehen mit der Weiterentwicklung der gesetzlichen und verordnungsrechtlichen Bestimmungen auf innerstaatlicher Ebene in Zusammenhang. Insbesondere ist vorgesehen, die Marktteilnehmer zwecks Erteilung einer Genehmigung zu erfassen, durch die anerkannt wird, dass sie in der Lage sind, den Forderungen der Produktspezifikation zu genügen. Ferner sind Erklärungen abzugeben, die im Hinblick auf die Kenntnisse über die mit der Ursprungsbezeichnung zu vermarktenden Erzeugnisse sowie deren Überwachung und Kontrolle erforderlich sind.

Ferner werden in dieser Rubrik mehrere Bestimmungen in Bezug auf die Register und Unterlagen hinzugefügt und ergänzt.

Durch diese Änderungen bezüglich der Erklärungspflichten der Marktteilnehmer und der Registerführung werden die Rückverfolgbarkeit und die Kontrolle der Konformität der Erzeugnisse mit den Forderungen der Produktspezifikation gewährleistet.

Erzeugungsverfahren

Gewinnung des Saatguts:

Der Satz „Die Samen gehören zur Gattung ‚Phaseolus vulgaris L.‘“ wird in die Rubrik „Beschreibung des Erzeugnisses“ eingegliedert.

Folgender Satz wird hinzugefügt: „Die Samen zur Erzeugung von ‚Coco de Paimpol‘ sind aus folgenden Sorten hervorgegangen: Goanag, Kentan, Armor oder aus Populationssorten, die dem in Punkt 5.2 definierten Sortentyp entsprechen.“ In der eingetragenen Produktspezifikation war dagegen lediglich die Beschreibung des Sortentyps vorhanden.

Durch die Einführung dieser drei Sorten findet die von der Bretonischen Selektionseinrichtung (Organisme Breton de Sélection — OBS) vorgenommene genealogische Selektion für alle lokalen Sorten Berücksichtigung. Im Ergebnis konnten diese drei Sorten als diejenigen selektiert werden, in denen die spezifischen Eigenschaften der Bohne „Coco de Paimpol“ am besten zum Ausdruck gelangen, wodurch die Bewahrung des Sortentyps „Coco de Paimpol“ gewährleistet wird. Diese Sorten machen es somit möglich, Erzeugnisse mit den Eigenschaften herzustellen, die bei Bohnen „Coco de Paimpol“ erwartet werden.

Zum Einsatz gelangen können ebenfalls Populationssorten, bei denen nachgewiesen ist, dass sie dem Sortentyp entsprechen. Die Bewahrung des Sortentyps erfolgt durch visuelle Kontrolle der Pflanzen zum Zeitpunkt der Ernte der Bohnen im halbtrockenen Zustand.

Es wird zudem präzisiert, dass das aus diesen Sorten hervorgehende Saatgut von den Erzeugern auch in deren Betrieben gewonnen werden kann, was der derzeit gängigen Praxis entspricht.

Mit dieser Änderung erfährt der Punkt „Gewinnung des Saatguts“ eine Präzisierung, wobei der derzeit gängigen Praxis Rechnung getragen wird.

Sortentyp:

Zur besseren Herausarbeitung der Besonderheiten des Erzeugnisses durch Herstellung eines Zusammenhangs mit der Sortenselektion, die eine genauere Beschreibung der Bohne „Coco de Paimpol“ ermöglichte, wird der Sortentyp durch Einbringen des Zusatzes, dass die Samenkörner „einfarbig elfenbeinweiß“ sind, geändert. In der eingetragenen Version der Produktspezifikation war bislang lediglich von „einfarbig weißen“ Körnern die Rede.

Durch diese Änderung wird der Sortentyp in Zusammenhang mit der Beschreibung des Erzeugnisses präzisiert.

Fruchtfolge:

Die Fruchtfolge auf den Parzellen muss eine Ruhephase enthalten, und es ist untersagt, mehr als zwei Jahre hintereinander auf ein und derselben Parzelle Coco-Bohnen anzubauen. Dadurch soll verhindert werden, dass bestimmte Krankheiten des Wurzelsystems auftreten, von denen dieses Gemüse ganz besonders betroffen ist. Diese Ruhephase beträgt mindestens zwei Kalenderjahre, sofern die Bohne „Coco de Paimpol“ während eines einzigen Kulturzyklus (1 Jahr) angebaut wurde, und mindestens drei Jahre, sofern diese Bohne während zwei aufeinanderfolgenden Kulturzyklen (2 Jahre) angebaut wurde.

Mit dieser Änderung werden die bei der Fruchtfolge zu beachtenden Regeln explizit dargelegt, um für gesündere Pflanzen zu sorgen.

Anlegen und Bewirtschaftung der Kultur:

Die Modalitäten der Freilandkultivierung ohne künstliche Beheizung und Beleuchtung werden beschrieben, um der derzeit zur Anwendung gelangenden Praxis Rechnung zu tragen und zu verhindern, dass diese Kultur unter immer künstlicheren Bedingungen angebaut wird.

Einige in der eingetragenen Produktspezifikation enthaltenen Zeitpunkte und Zeiträume werden gestrichen, damit mögliche Witterungsschwankungen Berücksichtigung finden, die Einfluss auf den Anbau der Coco-Bohne haben. Die Erzeuger verfügen über das notwendige Know-how, um diese Zeitpunkte vor allem in Abhängigkeit vom Wetter, aber auch von den betreffenden Parzellen anzupassen:

| — | Die maximale Anbaudauer, ursprünglich auf 135 Tage festgelegt, wird gestrichen, da es aufgrund besonderer Witterungsbedingungen (kalte Herbste) länger dauern kann, bis die Bohnen den geforderten Reifegrad erreichen, ohne dass sich dies auf die Produktqualität auswirkt. |
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Die maximale Anbaudauer, ursprünglich auf 135 Tage festgelegt, wird gestrichen, da es aufgrund besonderer Witterungsbedingungen (kalte Herbste) länger dauern kann, bis die Bohnen den geforderten Reifegrad erreichen, ohne dass sich dies auf die Produktqualität auswirkt.

| — | Das auf den 15. Juli festgelegte Ende der Aussaat wird gestrichen, da je nach Witterungsbedingungen die Möglichkeit besteht, dass nicht die gesamte Bohnensaat vor diesem Termin gelegt werden kann. |
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Das auf den 15. Juli festgelegte Ende der Aussaat wird gestrichen, da je nach Witterungsbedingungen die Möglichkeit besteht, dass nicht die gesamte Bohnensaat vor diesem Termin gelegt werden kann.

Die Bestimmungen zur Ernte finden in den Punkt „Ernte“ der Produktspezifikation Eingang.

Zur Gewährleistung eines homogenen Reifegrades innerhalb einer Parzelle sowie zur Förderung einer optimalen Bodennutzung wird der Begriff der Bestandsdichte der Kulturen eingeführt. Die Grenzwerte werden in Pflanzen je m2 festgelegt, und zwar auf 6 bis 12 Pflanzen je m2.

Das Bewässerungsverbot wird durch die Genehmigung dieser Praxis bis zur Bildung der ersten Hülsen ersetzt. In der Tat kann eine konstante Feuchtigkeit bis zum Stadium der Hülsenbildung dazu beitragen, eine gleichmäßigere Reife und damit positive Auswirkungen auf die Erntequalität zu erzielen. Im Gegensatz dazu führt eine Bewässerung ab Bildung der Hülsen zur Erhöhung des Feuchtigkeitsgrades der Hülsen und der Körner, was der Produktqualität abträglich ist und weshalb sie untersagt bleibt.

Mit diesen Änderungen werden die Anbaupraktiken präzisiert und angepasst, um die Witterungsschwankungen besser zu berücksichtigen.

Ernte:

Die Bestimmung hinsichtlich der Staffelung der Ernte von Juli bis November wird wie folgt überarbeitet:

| — | Eine Änderung wird im Hinblick auf den Beginn der Ernteperiode eingebracht. Er wird nunmehr auf Antrag der Vereinigung bei den Dienststellen des französischen Nationalen Instituts für Herkunft und Qualität (INAO) festgelegt, wofür repräsentative Proben bezüglich der Konformität der Erzeugnisse mit den Punkten „Beschreibung des Erzeugnisses“ und „Ernte“ analysiert werden. Allerdings wird der Erntebeginn ab 1. Juli festgelegt — wie das auch in der bereits eingetragenen Produktspezifikation der Fall ist; |
| --- | --- |

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Eine Änderung wird im Hinblick auf den Beginn der Ernteperiode eingebracht. Er wird nunmehr auf Antrag der Vereinigung bei den Dienststellen des französischen Nationalen Instituts für Herkunft und Qualität (INAO) festgelegt, wofür repräsentative Proben bezüglich der Konformität der Erzeugnisse mit den Punkten „Beschreibung des Erzeugnisses“ und „Ernte“ analysiert werden. Allerdings wird der Erntebeginn ab 1. Juli festgelegt — wie das auch in der bereits eingetragenen Produktspezifikation der Fall ist;

| — | das Ende der Ernte (30. November) wird gestrichen. Diese Streichung steht mit der Streichung des Termins für das Ende der Aussaat in Zusammenhang. Dadurch kann die Anbaudauer der Bohnen in Abhängigkeit von deren Reifegrad und nicht von einem vorab festgelegten Termin für das Ende der Ernte angepasst werden. |
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das Ende der Ernte (30. November) wird gestrichen. Diese Streichung steht mit der Streichung des Termins für das Ende der Aussaat in Zusammenhang. Dadurch kann die Anbaudauer der Bohnen in Abhängigkeit von deren Reifegrad und nicht von einem vorab festgelegten Termin für das Ende der Ernte angepasst werden.

Die Bestimmung, wonach die Hülsen nach dem Ausroden der Pflanzen von Hand verlesen und sortiert werden, wird dahin gehend umformuliert, dass das Ausroden der Pflanze vor dem Verlesen und Sortieren der Hülsen nunmehr fakultativen Charakter trägt, da diese Arbeitsgänge auch an der nicht gerodeten Pflanze vorgenommen werden können, ohne dabei die Besonderheiten des Erzeugnisses infrage zu stellen. Diese Arbeitsgänge werden immer von Hand ausgeführt.

Der Hinweis auf die Ernte der Hülsen im halbtrockenen Zustand wird entfernt, da er bereits in der Beschreibung des Erzeugnisses enthalten ist und über die im Punkt „Kontrolle der Erzeugnisse“ vorgesehene Kontrolle einer Überprüfung unterzogen wird.

Um ein Quetschen der Hülsen zu vermeiden, werden die Behältnisse genauer beschrieben, in denen die Hülsen zwischenzulagern sind. Diese Behältnisse müssen

| — | starr und mit einem vollen Boden sowie durchbrochenen Seitenwänden ausgestattet sein, |
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starr und mit einem vollen Boden sowie durchbrochenen Seitenwänden ausgestattet sein,

| — | gestapelt werden können, ohne dass der Behälterinhalt zusammengedrückt werden kann, |
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gestapelt werden können, ohne dass der Behälterinhalt zusammengedrückt werden kann,

| — | ein maximales Fassungsvermögen von 100 Litern, also 30 kg Bohnen, aufweisen. |
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ein maximales Fassungsvermögen von 100 Litern, also 30 kg Bohnen, aufweisen.

Zur besseren Beschreibung der Begriffe „mangelhafte Hülsen“ und „Verunreinigungen“, von denen in der eingetragenen Produktspezifikation in Bezug auf das Verlesen der Hülsen die Rede ist, werden die Auswahlkriterien bei der Ernte präzisiert. Das Ziel besteht im Aussortieren von

| — | Hülsen mit Reifemängeln: unreif, platt (ohne Körnerbildung), überreif oder trocken, |
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Hülsen mit Reifemängeln: unreif, platt (ohne Körnerbildung), überreif oder trocken,

| — | beschädigten Hülsen: faulig, aufgeweicht, mit Erdbesatz, mit Druckstellen oder mit Spuren von Krankheiten, |
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beschädigten Hülsen: faulig, aufgeweicht, mit Erdbesatz, mit Druckstellen oder mit Spuren von Krankheiten,

| — | Verunreinigungen: Sortenunreinheiten, Stiele, Blätter und alle sonstigen Fremdkörper. |
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Verunreinigungen: Sortenunreinheiten, Stiele, Blätter und alle sonstigen Fremdkörper.

Die Bestimmung dahin gehend, dass die Anlieferung in der Verpackungsstation spätestens am Tag nach der Ernte erfolgen muss, wird gestrichen, da auch berücksichtigt werden muss, dass eine Parzelle über mehrere Tage abgeerntet werden und die Lieferung in einem Zug erfolgen kann. So wurde entschieden, die Kontrollen der Lose — insbesondere zu Wochenbeginn (zwecks Kontrolle der Lose, die gegebenenfalls am Wochenende zwischengelagert wurden) — zu verstärken, um die Losqualität im Zuge einer Qualitätsbeurteilung bei der Lieferung zu überprüfen.

Mit diesen Änderungen wird das Ziel verfolgt, die Ernte der Bohne „Coco de Paimpol“ unter Beachtung möglicher Witterungsschwankungen besser zu regeln.

Ertrag:

Dieser Punkt wird präzisiert, wobei der Ertrag von 12 Tonnen pro Hektar keine Änderung erfährt. Dabei wird nunmehr die angelieferte Menge und nicht mehr die sortierte Menge zugrunde gelegt. Darüber hinaus wird darauf hingewiesen, dass es sich nicht mehr um einen Mittelwert, sondern um einen jährlichen Maximalwert handelt.

Diese Präzisierungen sind erforderlich, um den Ertrag leichter berechnen zu können.

Lieferung:

Der Terminus „Verarbeitungsbetrieb“ wird durch den der „Verpackungsstation“ ersetzt, um Konformität mit dem vor Ort verwendeten Begriff herzustellen.

Qualitätsbeurteilung:

Eine erste Qualitätsbeurteilung wird mit dem Ziel durchgeführt, sich der Konformität der an die Verpackungsstation gelieferten Lose zu versichern und damit sicherzugehen, dass der Erzeuger und seine Pflücker (Personen, die die Hülsen von den Pflanzenstümpfen trennen und verlesen) das Verlesen der Hülsen bei der Ernte ordnungsgemäß durchgeführt haben. Diese Überprüfung erfolgt auf der Grundlage der Konformitätskriterien für die Ernte. Hülsen mit Reifemängeln, beschädigte Hülsen und Verunreinigungen dürfen höchstens 5 % des gelieferten Gewichts ausmachen.

Es wird zudem eine zweite Qualitätsbeurteilung vorgenommen, um die Konformität der für den Verbraucher bereitgestellten verpackten Lose zu überprüfen. Diese Überprüfung erfolgt stichprobenartig durch Wiegen der nicht konformen Erzeugnisse, um sicherzustellen, dass

| — | der maximale Anteil an Hülsen mit weniger als drei Körnern weniger als 5 % des Verpackungsgewichts beträgt, |
| --- | --- |

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der maximale Anteil an Hülsen mit weniger als drei Körnern weniger als 5 % des Verpackungsgewichts beträgt,

| — | der maximale Anteil an Hülsen, die den Erntekriterien nicht entsprechen, weniger als 5 % des Verpackungsgewichts beträgt. |
| --- | --- |

—

der maximale Anteil an Hülsen, die den Erntekriterien nicht entsprechen, weniger als 5 % des Verpackungsgewichts beträgt.

Mit dieser Änderung wird das Ziel verfolgt, die Qualität des Erzeugnisses noch besser zu gewährleisten.

Verpackung:

Zur Vermeidung einer Beschädigung und des Quetschens der „Coco de Paimpol“ wird der maximale Nenninhalt der Behältnisse für diese Bohnen präzisiert: Er beträgt 10 Kilogramm. Darüber hinaus wird — um dem natürlichen Wasserverlust Rechnung zu tragen, durch den die Nettomasse der Bohnen „Coco de Paimpol“ abnimmt — hinzugefügt, dass der Behälterinhalt den angegebenen Nenninhalt bei der Verpackung um bis zu 10 % übersteigen darf.

Diese Änderung dient der Aufrechterhaltung der Produktqualität bei der Verpackung.

Lagerung:

Zur Verbesserung des Lagerverhaltens des Erzeugnisses wird hinzugefügt, dass die Bohnen in der Verpackungsstation unter Bedingungen gelagert werden, mit denen jegliche Erwärmung der Bohnen über eine Temperatur von 15 °C hinaus vermieden wird.

Um neue Konservierungstechniken berücksichtigen zu können, die sich derzeit in der Untersuchung befinden, wird die Pflicht zur Lagerung in kontrollierter Atmosphäre gestrichen.

Es handelt sich hierbei um eine Anpassung der Lagerungsbedingungen, wodurch der Einsatz neuer Konservierungsmethoden möglich wird, mit denen eine bessere Konservierung des Erzeugnisses gewährleistet werden kann.

Zusammenhang

Dieser Teil wird umformuliert und ergänzt:

Die Beschreibung der natürlichen Faktoren (geringe Temperaturschwankungen, gleichmäßige Niederschlagsverteilung über das Jahr, maritimer Einfluss) wird ergänzt. Die Höhenlage des geografischen Gebiets wird präzisiert: Sie wird nunmehr — anstelle des in der eingetragenen Produktspezifikation ausgewiesenen Maximalwerts von 140 Metern — mit 60 bis 90 Meter ü. d. M. angegeben. Durch diese redaktionelle Änderung erfährt das geografische Gebiet der Ursprungsbezeichnung allerdings keine Änderung.

Im Hinblick auf die menschlichen Faktoren wird das Know-how der Erzeuger herausgearbeitet, um insbesondere zu unterstreichen, dass zahlreiche Erzeuger von Bohnen für ihren Betrieb ihr eigenes Saatgut gewinnen und die Sorte sowie den Termin für das Legen der Bohnen in Abhängigkeit von den topografischen Eigenschaften und der Bodenbeschaffenheit des Gebiets, den vorangegangenen Kulturen, den Düngemitteln und den Witterungsverhältnissen zum Zeitpunkt der Aussaat auswählen. Auch die manuelle Ernte durch die „Pflücker“ wird im Detail beschrieben.

Hinzugefügt werden ein Punkt zu den Besonderheiten des Erzeugnisses und ein weiterer Punkt zum kausalen Zusammenhang zwischen den Besonderheiten des geografischen Gebiets und denen der Bohne „Coco de Paimpol“:

| — | Bezüglich der Besonderheiten des Erzeugnisses wird die Ernte vor der vollständigen Reife in den Vordergrund gestellt, wodurch die Bohnen die Eigenschaft eines Frischgemüses erhalten. Im Gegensatz zu trockenen Bohnen ist die Garzeit der „Coco de Paimpol“ kurz. Sie zeichnet sich zudem durch ihre fast runde Körnerform und ihre organoleptischen Merkmale aus. |
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Bezüglich der Besonderheiten des Erzeugnisses wird die Ernte vor der vollständigen Reife in den Vordergrund gestellt, wodurch die Bohnen die Eigenschaft eines Frischgemüses erhalten. Im Gegensatz zu trockenen Bohnen ist die Garzeit der „Coco de Paimpol“ kurz. Sie zeichnet sich zudem durch ihre fast runde Körnerform und ihre organoleptischen Merkmale aus.

| — | Im Hinblick auf den kausalen Zusammenhang werden die Wechselwirkungen zwischen der natürlichen Umwelt (aufgrund des Meeresklimas und der lehmreichen Böden können die Kulturen bereits ab Ende der Winterzeit ausgesät werden) und dem Know-how (insbesondere Auswahl von Sorten, die dem definierten Sortentyp entsprechen, sowie Ernte von Hand im optimalen Reifestadium) unterstrichen. |
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Im Hinblick auf den kausalen Zusammenhang werden die Wechselwirkungen zwischen der natürlichen Umwelt (aufgrund des Meeresklimas und der lehmreichen Böden können die Kulturen bereits ab Ende der Winterzeit ausgesät werden) und dem Know-how (insbesondere Auswahl von Sorten, die dem definierten Sortentyp entsprechen, sowie Ernte von Hand im optimalen Reifestadium) unterstrichen.

Mit dieser Änderung soll der Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet besser herausgearbeitet werden.

Kennzeichnung

Zur Anpassung an die Entwicklung der Vorschriften auf europäischer Ebene ist eine Aktualisierung erforderlich. Dies betrifft insbesondere die Pflicht, das Symbol der Europäischen Union in demselben Sichtfeld wie den Namen der Ursprungsbezeichnung erscheinen zu lassen.

Da jede Packeinheit nunmehr mit einem Etikett versehen wird, auf dem der Erzeuger, die Verpackungsstation und das Verpackungsdatum ausgewiesen sind, wird die Pflicht, „das Etikett im Verarbeitungsbetrieb auf der Verpackung anzubringen und bis zum Einzelhandel nicht mehr zu entfernen“, aus den besonderen Kennzeichnungsvorschriften gestrichen.

Mit dieser Änderung wird eine Aktualisierung der Rubrik „Kennzeichnung“ vorgenommen.

Sonstiges

Geografisches Gebiet:

Für mehr Klarheit sorgt nunmehr die erschöpfende Auflistung der 85 Gemeinden, auf die in der Produktspezifikation zur Ursprungsbezeichnung „Coco de Paimpol“ Bezug genommen wurde. Die Abgrenzung des geografischen Gebiets bleibt unverändert bestehen.

Die Aussage, wonach „Coco de Paimpol“ im geografischen Gebiet erzeugt und verarbeitet wird, befindet sich in der eingetragenen Produktspezifikation im Abschnitt „Ursprungsnachweis“. Sie wird nunmehr in den Abschnitt „Abgrenzung des geografischen Gebiets“ übernommen.

Durch diese Änderungen wird die Rubrik ergänzt und präzisiert; das geografische Gebiet bleibt dabei unverändert.

Kontrollen, Aktualisierung der Kontaktdaten der Kontrolleinrichtung und der Vereinigung:

Angesichts der Weiterentwicklung der Vorschriften auf nationaler Ebene enthält die Rubrik „Einzelstaatliche Rechtsvorschriften“ eine Tabelle der Hauptkontrollpunkte sowie deren Referenzwerte und Evaluierungsmethode.

Die Kontaktdaten der Kontrolleinrichtung und der Vereinigung werden auf den neuesten Stand gebracht.

Es handelt sich um eine Aktualisierung der betreffenden Rubriken.

EINZIGES DOKUMENT

„COCO DE PAIMPOL“

EU-Nr.: PDO-FR-0062-AM01 — 20.12.2016

g.U. ( X ) g.g.A. ( )

1.   Name(n)

„Coco de Paimpol“

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Frankreich

3.   Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder Lebensmittels

3.1.   Art des Erzeugnisses

Klasse 1.6. Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet

3.2.   Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

„Coco de Paimpol“ bezeichnet eine Körner- und Buschbohne der Gattung Phaseolus vulgaris L.

Die Bohne „Coco de Paimpol“ zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:

| — | halbtrockene Bohne, als Frischware mitsamt Hülse vermarktet, daher zu enthülsen, mit einem Trockenmasseanteil der Körner bei der Verpackung zwischen 40 und 60 %, |
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halbtrockene Bohne, als Frischware mitsamt Hülse vermarktet, daher zu enthülsen, mit einem Trockenmasseanteil der Körner bei der Verpackung zwischen 40 und 60 %,

| — | Hülsen hellgelb, eventuell mit violetten Marmorierungen, die mindestens drei Körner enthalten, |
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Hülsen hellgelb, eventuell mit violetten Marmorierungen, die mindestens drei Körner enthalten,

| — | Samenkörner einfarbig elfenbeinweiß, eiförmig, schwach bis mittelmäßig geadert, mit einer sehr dünnen Epidermis. |
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Samenkörner einfarbig elfenbeinweiß, eiförmig, schwach bis mittelmäßig geadert, mit einer sehr dünnen Epidermis.

Die Garzeit der Bohne „Coco de Paimpol“ ist kurz. Das Kochen ergibt ein zartes und auf der Zunge zergehendes Gemüse, das zuckerhaltig und nicht mehlhaltig ist und einen charakteristischen Geschmack mit blumigen und an Trockenfrüchte erinnernden Nuancen aufweist.

3.3.   Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

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3.4.   Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Die Bohnen werden im geografischen Gebiet gelegt, geerntet und verlesen.

3.5.   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Das Verpacken der Bohnen „Coco de Paimpol“ erfolgt im geografischen Gebiet.

Im halbtrockenen Zustand sind die Hülsen sehr zerbrechlich. Daher werden die Bohnen „Coco de Paimpol“ — nach erfolgter Ernte von Hand zwecks Vermeidung von Qualitätsbeeinträchtigungen durch Stoß und Reibung — in Behältnisse mit begrenztem Fassungsvermögen verpackt und unter Temperaturbedingungen gelagert, mit denen eine Erwärmung des Erzeugnisses vermieden wird.

Versand und Vermarktung der Bohnen „Coco de Paimpol“ erfolgen in Verpackungen mit einem maximalen Fassungsvermögen von 10 Kilogramm. Um dem natürlichen Wasserverlust Rechnung zu tragen, durch den die Nettomasse der Bohnen „Coco de Paimpol“ abnimmt, darf der Behälterinhalt den angegebenen Nenninhalt bei der Verpackung um bis zu 10 % übersteigen.

3.6.   Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Die Kennzeichnung der Bohnen mit der Bezeichnung „Coco de Paimpol“ muss folgende Angaben enthalten:

| — | Name „Coco de Paimpol“, aufgebracht in deutlicher, leserlicher und nicht zu entfernender Schrift, wobei die Schriftzeichen sowohl in der Breite als auch in der Höhe größer als die Schriftzeichen jedes sonstigen Vermerks auf dem Etikett sein müssen, |
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Name „Coco de Paimpol“, aufgebracht in deutlicher, leserlicher und nicht zu entfernender Schrift, wobei die Schriftzeichen sowohl in der Breite als auch in der Höhe größer als die Schriftzeichen jedes sonstigen Vermerks auf dem Etikett sein müssen,

| — | Symbol der Europäischen Union in demselben Sichtfeld wie der Name der Ursprungsbezeichnung, durch den Vermerk „geschützte Ursprungsbezeichnung“ ergänzt oder auch nicht, |
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Symbol der Europäischen Union in demselben Sichtfeld wie der Name der Ursprungsbezeichnung, durch den Vermerk „geschützte Ursprungsbezeichnung“ ergänzt oder auch nicht,

| — | Verpackungsstation, Erzeuger und Verpackungsdatum. |
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Verpackungsstation, Erzeuger und Verpackungsdatum.

4.   Kurze Beschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Das geografische Gebiet umfasst 85 Gemeinden im Norden des Departements Côtes d’Armor:

Bégard, Berhet, Brélidy, Camlez, Caouënnec-Lanvézéac, Cavan, Coatascorn, Coatréven, Etables-sur-Mer, Le Faouët, Gommenec’h, Goudelin, Hengoat, Îles-de-Bréhat Kerbors, Kerfot, Kermaria-Sulard, Kermoroc’h, Landebaëron, Langoat, Lanleff, Lanloup, Lanmérin, Lanmodez, Lannebert, Lannion, Lanvollon, Lézardrieux, Louannec, Mantallot, Minihy-Tréguier, Paimpol, Penvénan, Perros-Guirec, Pléguien, Pléhédel, Pleubian, Pleudaniel, Pleumeur-Bodou, Pleumeur-Gautier, Ploëzal, Ploubazlanec, Ploubezre, Plouëc-du-Trieux, Plouézec, Plougrescant, Plouguiel, Plouha, Ploulec’h, Ploumilliau, Plourhan, Plourivo, Pludual, Pluzunet, Pommerit-Jaudy, Pommerit-le-Vicomte, Pontrieux, Pouldouran, Prat, Quemper-Guézennec, Quemperven, La Roche-Derrien, Rospez, Runan, Saint-Clet, Saint-Gilles-les-Bois, Saint-Laurent, Saint-Quay-Perros, Saint-Quay-Portrieux, Squiffiec, Tonquédec, Trébeurden, Trédarzec, Trédrez-Locquémeau, Trégastel, Trégonneau, Tréguier, Trélévern, Tréméven, Tréveneuc, Trévérec, Trévou-Tréguignec, Trézény, Troguéry und Yvias.

5.   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Besonderheiten des geografischen Gebiets

Natürliche Faktoren, die für den Zusammenhang von Bedeutung sind:

Das geografische Gebiet liegt auf einer ausgedehnten Halbinsel, die im Westen von der Bucht von Lannion und im Osten von der Bucht von Saint-Brieuc begrenzt wird. Es bildet damit den nördlichsten Teil der Bretagne, wird aber vom Nordatlantikstrom (Golfstrom) begünstigt. Aus diesem Grund treten in der Region Paimpol nur sehr selten Frühjahrsfröste auf, und zwar zuweilen im März, nie aber zu einem späteren Zeitpunkt. Das Klima ist in der Regel sehr mild, nur äußerst selten steigen die Temperaturen auf über 30 °C an.

Diese Region bildet eine Ebene, die zwischen 60 und 90 Meter ü. d. M. liegt. Unter normalen Bedingungen sind die Niederschläge sehr gut über das ganze Jahr verteilt. Im Frühjahr und im Sommer herrschen vorwiegend Winde aus Nordost, sodass der maritime Einfluss bis ins Landesinnere getragen wird. Die ersten Hügel des Landstrichs Goëlo im Süden des geografischen Gebiets bieten Schutz vor den Gewitterepisoden, die von den Winden aus dem südlichen Bereich herangetragen werden und Schäden an den Kulturen verursachen könnten.

Das Erzeugungsgebiet für „Coco de Paimpol“ zeichnet sich zudem durch seine Bodenbeschaffenheit aus. Es ruht auf einem alten kristallinen Sockel, der hauptsächlich vom Granitgestein des Amorikanischen Massivs gebildet wird. Dieser ist mit vom Wind abgelagertem Lehm bedeckt, der vom Grund des Ärmelkanals stammt. Die Textur der Böden besteht in erster Linie aus Lehm, der zuweilen mit Sand und Ton gemischt ist, die aus dem Abtrag des Primärsockels stammen. Sie sind daher locker, leicht zu bearbeiten, tief und fruchtbar. Sie weisen im Frühjahr ein gutes Entwässerungsvermögen auf und stellen gleichzeitig eine hinreichende Wasserreserve dar.

Menschliche Faktoren, die für den Zusammenhang von Bedeutung sind:

Die an der Erzeugung von „Coco de Paimpol“ beteiligten Marktteilnehmer verfügen über Erfahrungen, die seit Einführung dieser aus Argentinien stammenden Bohne am Ende der 1920er-Jahre von mehreren Erzeugergenerationen gesammelt wurden. Zahlreiche Erzeuger gewinnen das Saatgut für den Bedarf ihres Betriebs selbst. Das Know-how der Erzeuger zeigt sich auch bei der Aussaat. Für jede ihrer Parzellen wählen die Landwirte die Sorte und den Termin für das Legen der Bohnen in Abhängigkeit von den topografischen Eigenschaften und der Bodenbeschaffenheit des Gebiets, den vorangegangenen Kulturen, den Düngemitteln und den Witterungsverhältnissen zum Zeitpunkt der Aussaat. Durch die Möglichkeit des zeitversetzten Anlegens der Kulturen kann die Ernte über einen möglichst langen Zeitraum verteilt werden, wodurch die Arbeitsorganisation in dieser entscheidenden Phase erleichtert wird. Die Ernte erfolgt im halbtrockenen Zustand unter der Verantwortung des Erzeugers durch „Pflücker“, die die reifen Hülsen auslesen und diese nach und nach in geeignete Behältnisse legen.

Darüber hinaus fließt das Wissen um den Gemüseanbau insgesamt, der älter als der Bohnenanbau ist und mit den idealen Bedingungen der natürlichen Umgebung für alle Freilandkulturen in Zusammenhang steht, in das Erzeugnis mit der Ursprungsbezeichnung ein. Diese historisch gewachsene Spezialisierung der Region, die Konzentration technischer und kaufmännischer Kompetenzen und Infrastrukturen im geografischen Gebiet, die für die Erzeuger- und Vertriebskette unabdingbar sind, haben den Aufschwung dieser sensiblen Kultur möglich gemacht.

Besonderheiten des Erzeugnisses:

„Coco de Paimpol“ wird vor Erreichen der vollen Reife geerntet, wenn die Körner noch nicht vollständig ausgehärtet und reich an Kohlenhydraten sind und im Gegensatz zu einer Trockenbohne noch viel Wasser enthalten. „Coco de Paimpol“ wird daher als Frischgemüse in Form von Hülsen vermarktet, die von Hand zu enthülsen sind. Ein Einweichen ist daher nicht erforderlich und die Garzeit ist kurz. Die fast runde Form der Körner unterscheidet diese von den meisten anderen weißen Bohnen, die ein eher langgezogenes oder nierenförmiges Aussehen aufweisen. Sie sind von einer Samenschale (Integument) geringer Dicke umgeben, die vollständig am Sameneiweiß (Albumen) anhaftet. Aus diesem Grund weist die Bohne „Coco de Paimpol“ ein gutes Kochverhalten auf und bietet eine zarte Textur, die auf der Zunge zergeht. Am Gaumen weist sie generell einen wenig mehligen Charakter sowie einen zuckrigen Geschmack auf. Der Geruch ist häufig durch Kastanien- und Haselnuss-Aromen gekennzeichnet.

Kausaler Zusammenhang:

„Coco de Paimpol“ reagiert über den gesamten Anbauzyklus sehr sensibel auf die Umgebungsbedingungen. Daher beruht der Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet auf den Wechselwirkungen zwischen der sehr vorteilhaften natürlichen Umgebung und dem Know-how, das über mehrere Generationen hinweg erworben wurde (Auswahl der Sorten, optimale Vorbereitung der Böden, sorgfältige Wahl des Zeitpunkts für die Aussaat, Ernte von Hand im richtigen Reifestadium).

Mehrere Generationen von Erzeugern verbesserten zunächst eine Reihe von Zuchtsorten, die einem homogenen und genau definierten Sortentyp entsprechen, der perfekt an die Umgebungsbedingungen angepasst ist, und hielten dieses Niveau dann aufrecht. Die agronomischen, aber auch kulinarischen und organoleptischen Eigenschaften dieser Bohnen ergeben sich zum großen Teil aus den Merkmalen dieses Pflanzenmaterials.

Bei der Keimung kommen der Bohne „Coco de Paimpol“ die lockeren und wenig steinigen Böden zugute, die dem Wachstum der Pflanze kein Hindernis entgegensetzen und die Entwicklung der Wurzeln begünstigen. Die Porosität der Lehmböden trägt zur frühzeitigen Erwärmung des Bodens im Frühjahr bei und fördert die natürliche Drainage, wodurch das Ersticken der Wurzeln nach der Aussaat verhindert wird. Darüber hinaus können die Kulturen aufgrund des außergewöhnlich milden Klimas in dieser Region — trotz der Anforderungen dieser Pflanze an die Temperatur (das Blattwerk erfriert ab – 1 °C, und die Mindesttemperatur für das Wachstum liegt bei etwa 10 °C) — schon ab Mitte März ausgebracht werden.

Da sich das wenig robuste Wurzelsystem in der Hauptsache nur über die ersten dreißig Zentimeter des Bodens erstreckt, ist nach Einbringen der Kultur in den Boden die Kombination aus lehmhaltigen Böden, die eine starke Wasserreserve bilden und aufgrund ihrer Porosität eine schnelle Ableitung des Regenwassers ermöglichen, einerseits und regelmäßigen Niederschlägen andererseits dem Wachstum der Bohne sehr förderlich. Die Temperaturen zwischen Mai und November entsprechen den Anforderungen der Pflanze (deren optimale Temperatur liegt zwischen 15 °C und 25 °C). Dadurch können die Hülsen zu einer gleichmäßigen Reife gelangen. Darüber hinaus kann die Ernte von Juli bis November gestaffelt werden, sodass vier Monate lang eine kontinuierliche Marktpräsenz zu verzeichnen ist.

Die Bohne „Coco de Paimpol“ wird im halbtrockenen Zustand geerntet. Besonders gut gedeiht sie in der Meeresbrise, die für milde Temperaturen und Feuchtigkeit in der Luft sorgt, sodass die Reife und die Trocknung der Hülsen am Pflanzenstumpf hinausgezögert wird. Dies ist von besonderem Vorteil, da die Bohnen dann im halbtrockenen Zustand mehrere Tage auf dem Feld verbleiben können, ohne auszutrocknen. Die zarte und an der Bohne „Coco de Paimpol“ anliegende Samenschale wie auch die organoleptischen Eigenschaften dieser Bohne und insbesondere die fruchtigen Aromen sowie der auf der Zunge zergehende und wenig mehlige Charakter sowie der zuckrige Geschmack sind zum großen Teil dem unvollständigen Reifestadium zu verdanken, in dem die Hülsen geerntet werden.

Da die Hülsen in diesem Stadium aufgrund der Tatsache, dass sie noch weich sind, sehr leicht zerbrechen können, werden sie von Hand geerntet, um Qualitätsbeeinträchtigungen durch Stoß und Reibung zu vermeiden.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Produktspezifikation

(Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2 dieser Verordnung)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-a5f75dd0-1280-4bed-8634-e9576876cb9e/telechargement

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(1)  ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1.

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