# Úradný vestník C 70/2015

| | ISSN 1977-1037 |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 70 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Zväzok 5827. februára 2015 |

ISSN 1977-1037

Úradný vestník

Európskej únie

C 70

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Zväzok 5827. februára 2015

---

| Číslo oznamu | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Oznámenia |
| | OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2015/C 070/01 | Začatie konania [Vec M.7278 – General Electric/ALSTOM (Thermal Power – Renewable Power & Grid business)] (
  1
  ) | 1 |
| 2015/C 070/02 | Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.7497 – Daimler/Kamaz/JV) (
  1
  ) | 1 |

Číslo oznamu

Obsah

Strana

II   Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2015/C 070/01

Začatie konania [Vec M.7278 – General Electric/ALSTOM (Thermal Power – Renewable Power & Grid business)] (
  1
  )

1

1

2015/C 070/02

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.7497 – Daimler/Kamaz/JV) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informácie |
| --- | --- |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Rada |
| 2015/C 070/03 | Rozhodnutie Rady zo 17. februára 2015 o vymenovaní troch členov Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky | 2 |
| 2015/C 070/04 | Rozhodnutie Rady zo 17. februára 2015 o vymenovaní predsedu Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky | 4 |
| | Európska komisia |
| 2015/C 070/05 | Výmenný kurz eura | 5 |
| | INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV |
| 2015/C 070/06 | Zoznam prístavov v členských štátoch EÚ, v ktorých sú povolené operácie vykládky a prekládky produktov rybolovu a v ktorých sú pre rybárske plavidlá tretích krajín dostupné prístavné služby v súlade s článkom 5 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 1005/2008 | 6 |

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Rada

2015/C 070/03

Rozhodnutie Rady zo 17. februára 2015 o vymenovaní troch členov Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky

2

2015/C 070/04

Rozhodnutie Rady zo 17. februára 2015 o vymenovaní predsedu Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky

4

Európska komisia

2015/C 070/05

Výmenný kurz eura

5

INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV

2015/C 070/06

Zoznam prístavov v členských štátoch EÚ, v ktorých sú povolené operácie vykládky a prekládky produktov rybolovu a v ktorých sú pre rybárske plavidlá tretích krajín dostupné prístavné služby v súlade s článkom 5 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 1005/2008

6

---

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | INÉ AKTY |
| | Európska komisia |
| 2015/C 070/07 | Uverejnenie žiadosti o zmenu podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny | 10 |
| 2015/C 070/08 | Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny | 16 |

V   Oznamy

INÉ AKTY

Európska komisia

2015/C 070/07

Uverejnenie žiadosti o zmenu podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

10

2015/C 070/08

Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

16

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

II Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 27.2.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 70/1 |
| --- | --- | --- | --- |

27.2.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 70/1

---

Začatie konania

[Vec M.7278 – General Electric/ALSTOM (Thermal Power – Renewable Power & Grid business)]

(Text s významom pre EHP)

(2015/C 70/01)

Dňa 23. februára 2015 Komisia rozhodla o začatí konania vo vyššie uvedenej veci po tom, ako zistila, že oznámená koncentrácia vyvoláva vážne obavy o jej zlučiteľnosti so spoločným trhom. Začatie konania otvára druhú fázu preskúmania oznámenej koncentrácie bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci. Rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. c) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1).

Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby oznámili Komisii svoje pripomienky k oznámenej koncentrácii.

Pripomienky je potrebné doručiť Komisii do 15 dní odo dňa zverejnenia tohto oznámenia, v opačnom prípade tieto pripomienky nemusia byť v predmetnom konaní plne zohľadnené. Pripomienky je potrebné doručiť faxom (+32 22964301) alebo poštou s uvedením čísla konania M.7278 – General Electric/ALSTOM (Thermal Power – Renewable Power & Grid business), na nasledujúcu adresu:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie o fúziách“).

---

| 27.2.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 70/1 |
| --- | --- | --- | --- |

27.2.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 70/1

---

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii

(Vec M.7497 – Daimler/Kamaz/JV)

(Text s významom pre EHP)

(2015/C 70/02)

Dňa 23. februára 2015 sa Komisia rozhodla nevzniesť námietku voči uvedenej oznámenej koncentrácii a vyhlásiť ju za zlučiteľnú s vnútorným trhom. Toto rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znenie rozhodnutia je dostupné iba v anglickom jazyku a bude zverejnené po odstránení akýchkoľvek obchodných tajomstiev. Bude dostupné:

| — | v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov, |
| --- | --- |

—

v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov,

| — | v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32015M7497. EUR-Lex predstavuje online prístup k európskemu právu. |
| --- | --- |

—

v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32015M7497. EUR-Lex predstavuje online prístup k európskemu právu.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Rada

| 27.2.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 70/2 |
| --- | --- | --- | --- |

27.2.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 70/2

---

ROZHODNUTIE RADY

zo 17. februára 2015

o vymenovaní troch členov Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky

(2015/C 70/03)

RADA EURÓPSKEJ ÚNIE,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na rozhodnutie Európskeho parlamentu a Rady č. 235/2008/ES z 11. marca 2008, ktorým sa zriaďuje Európske poradné grémium pre riadenie v oblasti štatistiky (1), a najmä na jeho článok 3,

so zreteľom na stanovisko Európskej komisie,

keďže:

| (1) | Rada prijala 24. januára 2012 rozhodnutie 2012/59/EÚ (2), ktorým vymenovala troch členov Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky (ďalej len „grémium“) na obdobie troch rokov od 23. marca 2012. |
| --- | --- |

(1)

Rada prijala 24. januára 2012 rozhodnutie 2012/59/EÚ (2), ktorým vymenovala troch členov Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky (ďalej len „grémium“) na obdobie troch rokov od 23. marca 2012.

| (2) | Je preto potrebné vymenovať troch nových členov, ktorí sa ujmú funkcie po uplynutí uvedeného funkčného obdobia. Na účely zosúladenia funkčných období všetkých nových členov grémia by ich funkčné obdobia mali začať 1. februára 2015. |
| --- | --- |

(2)

Je preto potrebné vymenovať troch nových členov, ktorí sa ujmú funkcie po uplynutí uvedeného funkčného obdobia. Na účely zosúladenia funkčných období všetkých nových členov grémia by ich funkčné obdobia mali začať 1. februára 2015.

| (3) | Podľa článku 3 ods. 2 rozhodnutia č. 235/2008/ES, členovia grémia majú byť vybraní spomedzi vysokokvalifikovaných odborníkov v oblasti štatistiky, |
| --- | --- |

(3)

Podľa článku 3 ods. 2 rozhodnutia č. 235/2008/ES, členovia grémia majú byť vybraní spomedzi vysokokvalifikovaných odborníkov v oblasti štatistiky,

PRIJALA TOTO ROZHODNUTIE:

Článok 1

Za členov zastupujúcich Radu v Európskom poradnom grémiu pre riadenie v oblasti štatistiky sa týmto na obdobie troch rokov od 1. februára 2015 vymenúvajú tieto osoby:

| — | pán Günter KOPSCH, |
| --- | --- |

—

pán Günter KOPSCH,

| — | pani Pilar MARTÍN-GUZMÁN, |
| --- | --- |

—

pani Pilar MARTÍN-GUZMÁN,

| — | pán Enrico GIOVANNINI. |
| --- | --- |

—

pán Enrico GIOVANNINI.

Článok 2

Toto rozhodnutie nadobúda účinnosť tretím dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

V Bruseli 17. februára 2015

Za Radu

predseda

J. REIRS

---

(1)  Ú. v. EÚ L 73, 15.3.2008, s. 17.

1

(2)  Rozhodnutie Rady 2012/59/EÚ z 24. januára 2012 o vymenovaní troch členov Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky (Ú. v. EÚ L 30, 2.2.2012, s. 17).

2

---

| 27.2.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 70/4 |
| --- | --- | --- | --- |

27.2.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 70/4

---

ROZHODNUTIE RADY

zo 17. februára 2015

o vymenovaní predsedu Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky

(2015/C 70/04)

RADA EURÓPSKEJ ÚNIE,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na rozhodnutie Európskeho parlamentu a Rady č. 235/2008/ES z 11. marca 2008, ktorým sa zriaďuje Európske poradné grémium pre riadenie v oblasti štatistiky (1), a najmä na jeho článok 3,

so zreteľom na stanovisko Európskej komisie,

so zreteľom na súhlas Európskeho parlamentu,

keďže:

| (1) | Rada prijala 24. januára 2012 rozhodnutie 2012/42/EÚ (2), ktorým vymenovala pána Thomasa WIESER za predsedu Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky na obdobie troch rokov od 23. marca 2012. |
| --- | --- |

(1)

Rada prijala 24. januára 2012 rozhodnutie 2012/42/EÚ (2), ktorým vymenovala pána Thomasa WIESER za predsedu Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky na obdobie troch rokov od 23. marca 2012.

| (2) | Je preto potrebné vymenovať nového predsedu, ktorý sa ujme funkcie po uplynutí funkčného obdobia, ktoré začalo plynúť 23. marca 2012. Na účely zosúladenia funkčných období všetkých nových členov grémia by funkčné obdobie nového predsedu malo začať 1. februára 2015. |
| --- | --- |

(2)

Je preto potrebné vymenovať nového predsedu, ktorý sa ujme funkcie po uplynutí funkčného obdobia, ktoré začalo plynúť 23. marca 2012. Na účely zosúladenia funkčných období všetkých nových členov grémia by funkčné obdobie nového predsedu malo začať 1. februára 2015.

| (3) | V článku 3 ods. 3 rozhodnutia č. 235/2008/ES sa stanovuje, že predseda nemá byť v čase svojho vymenovania členom národného štatistického úradu ani Komisie, |
| --- | --- |

(3)

V článku 3 ods. 3 rozhodnutia č. 235/2008/ES sa stanovuje, že predseda nemá byť v čase svojho vymenovania členom národného štatistického úradu ani Komisie,

PRIJALA TOTO ROZHODNUTIE:

Článok 1

Pán Martti HETEMÄKI sa týmto vymenúva za predsedu Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky na obdobie troch rokov od 1. februára 2015.

Článok 2

Toto rozhodnutie nadobúda účinnosť tretím dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

V Bruseli 17. februára 2015

Za Radu

predseda

J. REIRS

---

(1)  Ú. v. EÚ L 73, 15.3.2008, s. 17.

1

(2)  Rozhodnutie Rady 2012/42/EÚ z 24. januára 2012 o vymenovaní predsedu Európskeho poradného grémia pre riadenie v oblasti štatistiky (Ú. v. EÚ L 24, 27.1.2012, s. 11).

2

---

Európska komisia

| 27.2.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 70/5 |
| --- | --- | --- | --- |

27.2.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 70/5

---

Výmenný kurz eura (1)

26. februára 2015

(2015/C 70/05)

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 1,1317 |
| JPY | Japonský jen | 134,54 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4679 |
| GBP | Britská libra | 0,73010 |
| SEK | Švédska koruna | 9,4146 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 1,0745 |
| ISK | Islandská koruna | |
| NOK | Nórska koruna | 8,5640 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | Česká koruna | 27,515 |
| HUF | Maďarský forint | 302,88 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,1535 |
| RON | Rumunský lei | 4,4278 |
| TRY | Turecká líra | 2,8085 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,4357 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,4112 |
| HKD | Hongkongský dolár | 8,7760 |
| NZD | Novozélandský dolár | 1,4919 |
| SGD | Singapurský dolár | 1,5293 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 240,60 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 12,9381 |
| CNY | Čínsky juan | 7,0831 |
| HRK | Chorvátska kuna | 7,6965 |
| IDR | Indonézska rupia | 14 537,82 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 4,0483 |
| PHP | Filipínske peso | 49,767 |
| RUB | Ruský rubeľ | 68,8165 |
| THB | Thajský baht | 36,570 |
| BRL | Brazílsky real | 3,2264 |
| MXN | Mexické peso | 16,8425 |
| INR | Indická rupia | 69,8838 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

1,1317

JPY

Japonský jen

134,54

DKK

Dánska koruna

7,4679

GBP

Britská libra

0,73010

SEK

Švédska koruna

9,4146

CHF

Švajčiarsky frank

1,0745

ISK

Islandská koruna

NOK

Nórska koruna

8,5640

BGN

Bulharský lev

1,9558

CZK

Česká koruna

27,515

HUF

Maďarský forint

302,88

PLN

Poľský zlotý

4,1535

RON

Rumunský lei

4,4278

TRY

Turecká líra

2,8085

AUD

Austrálsky dolár

1,4357

CAD

Kanadský dolár

1,4112

HKD

Hongkongský dolár

8,7760

NZD

Novozélandský dolár

1,4919

SGD

Singapurský dolár

1,5293

KRW

Juhokórejský won

1 240,60

ZAR

Juhoafrický rand

12,9381

CNY

Čínsky juan

7,0831

HRK

Chorvátska kuna

7,6965

IDR

Indonézska rupia

14 537,82

MYR

Malajzijský ringgit

4,0483

PHP

Filipínske peso

49,767

RUB

Ruský rubeľ

68,8165

THB

Thajský baht

36,570

BRL

Brazílsky real

3,2264

MXN

Mexické peso

16,8425

INR

Indická rupia

69,8838

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV

| 27.2.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 70/6 |
| --- | --- | --- | --- |

27.2.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 70/6

---

Zoznam prístavov v členských štátoch EÚ, v ktorých sú povolené operácie vykládky a prekládky produktov rybolovu a v ktorých sú pre rybárske plavidlá tretích krajín dostupné prístavné služby v súlade s článkom 5 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 1005/2008

(2015/C 70/06)

Tento zoznam sa uverejňuje v súlade s článkom 5 ods. 4 nariadenia Rady (ES) č. 1005/2008 z 29. septembra 2008, ktorým sa ustanovuje systém Spoločenstva na zabraňovanie nezákonnému, nenahlásenému a neregulovanému rybolovu, na odrádzanie od neho a jeho odstránenie, ktorým sa menia a dopĺňajú nariadenia (EHS) č. 2847/93, (ES) č. 1936/2001 a (ES) č. 601/2004 a ktorým sa zrušujú nariadenia (ES) č. 1093/94 a (ES) č. 1447/1999 (1).

| Členský štát | Určené prístavy |
| --- | --- |
| Belgicko | Oostende
  Zeebrugge |
| Bulharsko | Бургас (Burgas)
  Варна (Varna) |
| Dánsko | Esbjerg
  Fredericia
  Hanstholm
  Hirtshals
  Hvide Sande (2)

  Kodaň
  Skagen
  Strandby (2)

  Thyborøn (2)

  Aalborg
  Aarhus |
| Nemecko | Bremerhaven
  Cuxhaven
  Rostock (prekládky nie sú povolené)
  Sassnitz/Mukran (prekládky nie sú povolené) |
| Estónsko | V súčasnosti žiadne |
| Írsko | Killybegs (2)

  Castletownbere (2) |
| Grécko | Πειραιάς (Piraeus)
  Θεσσαλονίκη (Solún) |
| Španielsko | A Coruña
  A Pobra do Caramiñal
  Algeciras
  Alicante
  Almería
  Barbate (2) (prekládky ani vykládky nie sú povolené)
  Barcelona
  Bilbao
  Cádiz
  Cartagena
  Castellón
  Gijón
  Huelva
  Las Palmas de Gran Canaria
  Malaga
  Marín
  Palma de Mallorca (2)

  Ribeira
  Santa Cruz de Tenerife
  Santander
  Tarragona
  Valencia
  Vigo (Área Portuaria)
  Vilagarcía de Arousa |
| Francúzsko | Kontinentálne Francúzsko:
  Bordeaux
  Dunkerque
  Boulogne
  Le Havre
  Caen (2)

  Cherbourg (2)

  Granville (2)

  Saint-Malo
  Roscoff (2)

  Brest
  Douarnenez (2)

  Concarneau (2)

  Lorient (2)

  Nantes – Saint-Nazaire (2)

  La Rochelle (2)

  Rochefort sur Mer (2)

  Port la Nouvelle (2)

  Sète
  Marseille Port
  Marseille Fos-sur-Mer
  Zámorské Francúzsko:
  Le Port (Réunion)
  Fort de France (Martinik) (2)

  Port de Jarry (Guadeloupe) (2)

  Port du Larivot (Guyana) (2) |
| Chorvátsko | V súčasnosti žiadne |
| Taliansko | Ancona
  Brindisi
  Civitavecchia
  Fiumicino (2)

  Janov
  Gioia Tauro
  La Spezia
  Livorno
  Neapol
  Olbia
  Palermo
  Ravenna
  Reggio Calabria
  Salerno
  Taranto
  Trapani
  Terst
  Benátky |
| Cyprus | Λεμεσός (Limassol) |
| Lotyšsko | Rīga
  Ventspils |
| Litva | Klaipėda |
| Malta | Valletta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf) |
| Holandsko | Den Helder (4)

  Eemshaven
  IJmuiden
  Harlingen
  Scheveningen (2)

  Velsen-Noord
  Vlissingen |
| Poľsko | Gdansk
  Gdynia
  Štetín
  Świnoujście |
| Portugalsko | Aveiro
  Lisabon
  Peniche
  Porto
  Setúbal
  Sines
  Viana do Castelo
  Azory:
  Horta
  Ponta Delgada
  Madeira:
  Caniçal |
| Rumunsko | Constanța |
| Slovinsko | V súčasnosti žiadne |
| Fínsko | V súčasnosti žiadne |
| Švédsko | Ellös (2)

  Göteborg (5)

  Karlskrona Saltö (2) / (4) / (5)

  Karlskrona Handelshamnen (2) / (4) / (5)

  Kungshamn (2)

  Lysekil (2) / (4)

  Mollösund (2)

  Nogersund (2) / (4) / (5)

  Rönnäng (2) / (4)

  Simrishamn (2) / (4) / (5)

  Slite (2) / (4) / (5)

  Smögen (2) / (4) / (5)

  Strömstad (2) / (4)

  Trelleborg (2) / (4) / (5)

  Träslövsläge (2)

  Västervik (2) / (4) / (5)

  Wallhamn (2) / (4) / (5) |
| Spojené kráľovstvo | Aberdeen (2) / (3)

  Dundee (2) (len prístup k prístavným službám)
  Falmouth
  Fraserburgh (2) / (3)

  Grangemouth (2) (len prístup k prístavným službám)
  Greenock (2) (len prístup k prístavným službám)
  Grimsby
  Hull
  Immingham
  Invergordon (2) (len prístup k prístavným službám)
  Kinlochbervie (2) / (3)

  Leith (2) (len prístup k prístavným službám)
  Lerwick (2) / (3)

  Lochinver (2) / (3)

  Methel (2) (len prístup k prístavným službám)
  Peterhead
  Plymouth (2) / (3)

  Scrabster (2) / (3)

  Stornoway (2) (len prístup k prístavným službám)
  Ullapool (2) / (3) |

Členský štát

Určené prístavy

Belgicko

Oostende

Zeebrugge

Bulharsko

Бургас (Burgas)

Варна (Varna)

Dánsko

Esbjerg

Fredericia

Hanstholm

Hirtshals

Hvide Sande (2)

Kodaň

Skagen

Strandby (2)

Thyborøn (2)

Aalborg

Aarhus

Nemecko

Bremerhaven

Cuxhaven

Rostock (prekládky nie sú povolené)

Sassnitz/Mukran (prekládky nie sú povolené)

Estónsko

V súčasnosti žiadne

Írsko

Killybegs (2)

Castletownbere (2)

Grécko

Πειραιάς (Piraeus)

Θεσσαλονίκη (Solún)

Španielsko

A Coruña

A Pobra do Caramiñal

Algeciras

Alicante

Almería

Barbate (2) (prekládky ani vykládky nie sú povolené)

Barcelona

Bilbao

Cádiz

Cartagena

Castellón

Gijón

Huelva

Las Palmas de Gran Canaria

Malaga

Marín

Palma de Mallorca (2)

Ribeira

Santa Cruz de Tenerife

Santander

Tarragona

Valencia

Vigo (Área Portuaria)

Vilagarcía de Arousa

Francúzsko

Kontinentálne Francúzsko:

Bordeaux

Dunkerque

Boulogne

Le Havre

Caen (2)

Cherbourg (2)

Granville (2)

Saint-Malo

Roscoff (2)

Brest

Douarnenez (2)

Concarneau (2)

Lorient (2)

Nantes – Saint-Nazaire (2)

La Rochelle (2)

Rochefort sur Mer (2)

Port la Nouvelle (2)

Sète

Marseille Port

Marseille Fos-sur-Mer

Zámorské Francúzsko:

Le Port (Réunion)

Fort de France (Martinik) (2)

Port de Jarry (Guadeloupe) (2)

Port du Larivot (Guyana) (2)

Chorvátsko

V súčasnosti žiadne

Taliansko

Ancona

Brindisi

Civitavecchia

Fiumicino (2)

Janov

Gioia Tauro

La Spezia

Livorno

Neapol

Olbia

Palermo

Ravenna

Reggio Calabria

Salerno

Taranto

Trapani

Terst

Benátky

Cyprus

Λεμεσός (Limassol)

Lotyšsko

Rīga

Ventspils

Litva

Klaipėda

Malta

Valletta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf)

Holandsko

Den Helder (4)

Eemshaven

IJmuiden

Harlingen

Scheveningen (2)

Velsen-Noord

Vlissingen

Poľsko

Gdansk

Gdynia

Štetín

Świnoujście

Portugalsko

Aveiro

Lisabon

Peniche

Porto

Setúbal

Sines

Viana do Castelo

Azory:

Horta

Ponta Delgada

Madeira:

Caniçal

Rumunsko

Constanța

Slovinsko

V súčasnosti žiadne

Fínsko

V súčasnosti žiadne

Švédsko

Ellös (2)

Göteborg (5)

Karlskrona Saltö (2) / (4) / (5)

Karlskrona Handelshamnen (2) / (4) / (5)

Kungshamn (2)

Lysekil (2) / (4)

Mollösund (2)

Nogersund (2) / (4) / (5)

Rönnäng (2) / (4)

Simrishamn (2) / (4) / (5)

Slite (2) / (4) / (5)

Smögen (2) / (4) / (5)

Strömstad (2) / (4)

Trelleborg (2) / (4) / (5)

Träslövsläge (2)

Västervik (2) / (4) / (5)

Wallhamn (2) / (4) / (5)

Spojené kráľovstvo

Aberdeen (2) / (3)

Dundee (2) (len prístup k prístavným službám)

Falmouth

Fraserburgh (2) / (3)

Grangemouth (2) (len prístup k prístavným službám)

Greenock (2) (len prístup k prístavným službám)

Grimsby

Hull

Immingham

Invergordon (2) (len prístup k prístavným službám)

Kinlochbervie (2) / (3)

Leith (2) (len prístup k prístavným službám)

Lerwick (2) / (3)

Lochinver (2) / (3)

Methel (2) (len prístup k prístavným službám)

Peterhead

Plymouth (2) / (3)

Scrabster (2) / (3)

Stornoway (2) (len prístup k prístavným službám)

Ullapool (2) / (3)

---

(1)  Ú. v. EÚ L 286, 29.10.2008, s. 1.

(2)  Nepatrí k hraničným inšpekčným staniciam EÚ.

(3)  Vykládky prijaté iba od rybárskych plavidiel, ktoré sa plavia pod vlajkou zmluvného štátu Dohody o EHP alebo krajín EZVO.

(4)  Povolené sú vykládky všetkých produktov rybolovu z plavidiel, ktoré sa plavia pod vlajkou Nórska, Islandu, Andorry a Faerských ostrovov.

(5)  Povolené nie sú vykládky viac ako 10 ton sleďa atlantického uloveného v oblastiach mimo Baltského mora, makrel a stavríd.

---

V Oznamy

INÉ AKTY

Európska komisia

| 27.2.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 70/10 |
| --- | --- | --- | --- |

27.2.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 70/10

---

Uverejnenie žiadosti o zmenu podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

(2015/C 70/07)

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti o zmenu podľa článku 51 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 (1).

ŽIADOSŤ O ZMENU

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín
   (2)

ŽIADOSŤ O ZMENU V SÚLADE S ČLÁNKOM 9

„IDIAZABAL“

ES č.: ES-PDO-0217-01160 – 20.9.2013

CHZO ( ) CHOP ( X )

1.   Položka v špecifikácii výrobku, ktorej sa zmena týka

—

—

—

—

—

—

—

—

—

2.   Druh zmeny

—

—

—

—

3.   Zmeny

3.1.   Názov výrobku

Vypúšťa sa znamienko prízvuku nad druhým „a“ v názve „Idiazabal“ s cieľom priblížiť názov úradnému názvu obce. Idiazabal je baskický názov a v baskičtine sa nepoužívajú znamienka na označenie prízvuku.

3.2.   Opis výrobku

Maximálna hmotnosť syra sa zvyšuje z 3 kg na 3,5 kg. Minimálna hmotnosť sa ponecháva na hodnote 1 kg, ale zavádza sa tolerancia odchýlky ±10 %. Ponecháva sa výška 8 – 12 cm, ale zavádza sa tolerancia odchýlky ±0,5 cm.

Potreba zvýšiť maximálnu hmotnosť výrobku a zaviesť mieru tolerancie vzhľadom na výšku a minimálnu hmotnosť vyplýva z tradičnej metódy výroby tohto syra, konkrétne zo skutočnosti, že miesenie syroviny a následné krájanie cesta tak, aby sa zmestilo do foriem, ako aj jeho zhutnenie pred lisovaním sa vykonávajú výlučne ručne, čo znamená, že sa dopredu ťažko odhaduje presná hmotnosť a výsledná výška výrobku.

Navyše sa hmotnosť a výška môžu v dôsledku zrenia syra ešte meniť a dosiahnuť nižšie hodnoty.

Dopĺňa sa podrobný organoleptický opis vzhľadu, textúry, vône a chuti výrobku.

3.3.   Dôkaz o pôvode

V tejto časti sa podrobne špecifikujú prvky, ktoré sú dôkazom toho, že syr pochádza z oblasti výroby. V prvom bode sa uvádza opis registra prevádzkovateľov a požiadaviek, ktoré musia spĺňať všetci prevádzkovatelia podieľajúci sa na výrobe syra „Idiazabal“ (chovy oviec, strediská na zber mlieka a mliekárne). V druhom bode sa uvádza opis systému vysledovateľnosti (od výroby mlieka po fázu dozrievania syra), ktorý predstavuje záruku pôvodu výrobku.

3.4.   Spôsob výroby

Surovinou, z ktorej sa syr „Idiazabal“ vyrába, je surové a nijako nespracované ovčie mlieko plemien Latxa a Carranzana. Pri výrobe syra „Idiazabal“ sa surovina na jeho výrobu nikdy neštandardizovala ani nemenila. Ide však o postupy, ktoré sú v dôsledku technologického pokroku v mliekarenstve čoraz bežnejšie, a preto sa doplnila formulácia o výslovnom zákaze používania upraveného mlieka. V záujme zachovania kvality výrobku a jeho prírodného charakteru nie je povolené ani používanie iných prídavných látok než mliekarenských fermentov, lyzozýmu, syridla a soli.

Pokiaľ ide o výrobné podmienky tohto syra, presne sa určila fáza dohrievania a dosúšania, pričom sa však vypustili údaje o jej trvaní, pretože mali len čisto orientačný charakter. Z toho istého dôvodu sa vypustili aj údaje o trvaní lisovania a minimálne a maximálne hodnoty tlaku. Tieto údaje nemožno vymedziť všeobecne, pretože závisia od celého radu premenných týkajúcich sa lisu, rozmerov syra, teploty prostredia a pH syra v čase lisovania.

V súlade s obmedzeniami vzťahujúcimi sa na používanie prídavných látok sa špecifikuje aj požiadavka, že na solenie sa môže používať výlučne bežná soľ. Znamená to, že sa nesmú používať prídavné látky na podporu konzervácie nálevu. Účelom tohto pravidla je zachovať prírodný charakter výrobku.

Z mnohoročných skúseností získaných pri výrobe syra vyplýva, že stanovenie presných podmienok odkvapkávania srvátky môže byť kontraproduktívne. Skutočnosť, či je potrebné syrovinu sušiť, alebo len nechať odkvapkať srvátku, ako aj čas sušenia syroviny a teplota a vlhkosť závisia od mnohých premenných, napríklad od ročného obdobia, teploty v mliekarni pri lisovaní, hmotnosti syra v miestnosti na zrenie atď. Preto sa sušenie syroviny vypustilo zo zoznamu povinných úkonov pri výrobe syra.

Na základe lepšieho pochopenia využívania miestností na zrenie (v čase zostavovania pôvodného znenia špecifikácie bolo ešte veľmi obmedzené) sa dospelo k záveru, že rozsah hodnôt teploty a vlhkosti v mliekarňach a miestnostiach na zrenie bol bezdôvodne príliš reštriktívny. Rozsah pomernej vlhkosti sa preto zvýšil na 80 % – 95 % a teplotný rozsah na to 8 °C – 14 °C.

Na prípadné údenie syra sa môže použiť len dym z horiaceho prírodného dreva. Účelom tohto pravidla je zabrániť používaniu dreva ošetreného lakom, čo by mohlo mať negatívny vplyv na zdravotnú neškodnosť syra.

3.5.   Označovanie

Podrobnejšie sa opisujú znaky etikiet a doplnkových etikiet, ktoré slúžia na identifikáciu syra „Idiazabal“ bez ohľadu na to, či sa predáva v kuse, alebo nakrájaný. Dopĺňa sa nový prvok zaručujúci autentickosť a správnu identifikáciu syra: kazeínová značka s jedinečným sériovým číslom pre každý syr.

Vnútroštátne požiadavky:

Táto časť špecifikácie sa vypúšťa v súlade s ustanoveniami článku 7 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012.

3.6.   Iné

Špecifikuje sa, že krájanie a balenie sa musí vykonávať v oblasti výroby v záujme zabezpečenia kvality a vysledovateľnosti, ako sa uvádza v odseku 3.6 jednotného dokumentu.

Takisto sa opravili tieto chybné údaje, ktoré obsahovalo pôvodné znenie špecifikácie syra „Idiazabal“ CHOP:

V odseku o oblasti výroby sa opravuje chyba v súradniciach vo vzťahu ku greenwichskému poludníku. Oblasť výroby sa nachádza medzi 43° 27′ a 41° 54′ severnej zemepisnej šírky a 1° 05′ a 3° 37′ západnej zemepisnej dĺžky. V pôvodnej špecifikácii sa chybne uvádzala východná namiesto západnej dĺžky.

V poslednej vete odseku 2 písm. c) (Súvislosť so zemepisnou oblasťou) sa vynechanie pojmu „Latxa“ opravuje týmto znením: „Rioja Alavesa a Ribera Navarra sa vyznačujú vnútrozemským stredozemným podnebím. Chov oviec plemena Latxa je v tejto oblasti len málo rozšírený.“

Pojmom „Latxa“ sa nahrádza aj pojem „Lacha“, ktorým sa v pôvodnej špecifikácii označilo jedno z plemien oviec chovaných na produkciu východiskovej suroviny. Dôvodom je skutočnosť, že pojem Latxa (pochádzajúci z baskičtiny) je oficiálnym názvom daného plemena podľa oficiálneho španielskeho plemenného registra (príloha I ku kráľovskému výnosu č. 2129/2008 z 26. decembra 2008, ktorým sa zriaďuje národný program ochrany, zlepšenia a podpory plemien dobytka).

Vzhľadom na písmeno f) špecifikácie (orgány alebo subjekty zodpovedné za overenie dodržiavania ustanovení špecifikácie) sa navrhuje táto formulácia:

„Za overovanie dodržiavania podmienok stanovených v tejto špecifikácii chráneného označenia pôvodu syra ‚Idiazabal‘ je zodpovedné generálne riaditeľstvo pre potravinový priemysel ministerstva pôdohospodárstva, potravín a životného prostredia.“

Dôvod: orgánom zodpovedným za overovanie je generálne riaditeľstvo pre potravinový priemysel ministerstva pôdohospodárstva, potravín a životného prostredia.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín
   (3)

o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

3

„IDIAZABAL“

IDIAZABAL

ES č.: ES-PDO-0217-01160 – 20.9.2013

ES č.: ES-PDO-0217-01160 – 20.9.2013

CHZO ( ) CHOP ( X )

CHZO ( ) CHOP ( X )

1.   Názov

Názov

„Idiazabal“.

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Členský štát alebo tretia krajina

Španielsko.

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

3.1.   Druh výrobku

Druh výrobku

Trieda 1.3. Syry.

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

Syr „Idiazabal“ sa vyrába výlučne zo surového ovčieho mlieka plemien Latxa a Carranzana a získava sa lisovaním cesta, ktoré nie je tepelne upravené a dozrieva minimálne 60 dní. Vykazuje minimálnu hmotnosť 1 kg (±10 %), výšku 8 až 12 cm (±0,5 cm) a priemer 10 až 30 cm. Môže byť údený.

Syr má tvar valca, tvrdú hladkú kôru a svetložltú farbu. Údené syry majú tmavohnedú farbu. Rez (farba a oká) syra je homogénny, pričom farba je slonovinová až slamená a vykazuje len malý počet ôk nepravidelného tvaru a malého rozmeru. Textúra je mierne pružná, pevná s určitým stupňom zrnitosti. Vyznačuje sa typickou výraznou arómou pripomínajúcou ovčie mlieko a syridlo a intenzívnou vyváženou chuťou s mierne pikantnými, kyslými a prípadne údenými tónmi. Výraznú arómu syra cítiť ešte dlho po prehltnutí sústa.

Minimálny obsah tuku v sušine je 45 %, minimálny celkový obsah bielkovín je 25 % a samotná sušina musí tvoriť 55 % syra. Hodnota pH sa musí pohybovať na škále 4,9 až 5,5.

3.3.   Suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Surové ovčie mlieko plemien Latxa a Carranzana z vymedzenej zemepisnej oblasti.

K mlieku sa nesmú pridávať žiadne iné látky okrem mliekarenských fermentov, lyzozýmu, syridla a soli.

3.4.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu)

Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu)

Plemená Latxa a Carranzana sú spravidla na paši počas celého roka. Čriedy sa pravidelne sezónne vyháňajú z údolí na vyššie položené svahy a naspäť. Keďže prakticky žijú počas celého roka v prírodnom prostredí, spásajú lesnú vegetáciu v nižších polohách v zime a v lete vegetáciu trávnatých oblastí vo vyšších nadmorských polohách. Krmivo sa im poskytuje v prípade náročných podmienok v trávnatých oblastiach alebo ak sa tento spôsob chovu odporúča z celého radu fyziologických dôvodov (laktácia).

3.5.   Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Tak produkcia mlieka, ako aj výroba a dozrievanie syra musia prebiehať vo vymedzenej zemepisnej oblasti, čo znamená, že sa v nej musia uskutočňovať všetky fázy výroby.

3.6.   Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď.

Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď.

Syr „Idiazabal“ sa môže predávať v kuse alebo nakrájaný.

Syr sa balí v kuse, resp. porciovaný až po uplynutí minimálneho času zrenia, t. j. 60 dní.

Krájanie (s výnimkou maloobchodného predaja) a balenie syra sa musí vykonávať vo vymedzenej zemepisnej oblasti. Dôvod tohto pravidla je dvojaký:

v prvom rade syr v dôsledku krájania stráca minimálne na dvoch stranách ochrannú kôru. Preto sa narezané kusy v záujme zachovania organoleptických vlastností musia zabaliť veľmi rýchlo po nakrájaní.

V druhom rade sa môže stať, že po krájaní môžu zmiznúť prvky osvedčujúce autentickosť a pôvod výrobku alebo už nie sú viditeľné. S cieľom zachovať autentickosť nakrájaného výrobku je preto potrebné zabaliť ho v oblasti výroby.

3.7.   Špecifické pravidlá označovania

Špecifické pravidlá označovania

Na syroch „Idiazabal“ sa musia nachádzať tieto identifikačné prvky:

| — | Na každý syr sa vo fáze tvarovania alebo lisovania musí umiestniť kazeínová značka, ktorú poskytne riadiaci orgán. |
| --- | --- |

—

Na každý syr sa vo fáze tvarovania alebo lisovania musí umiestniť kazeínová značka, ktorú poskytne riadiaci orgán.

| — | Na etiketách používaných pri predaji syra sa musí uvádzať názov a logo chráneného označenia pôvodu. |
| --- | --- |

—

Na etiketách používaných pri predaji syra sa musí uvádzať názov a logo chráneného označenia pôvodu.

| — | Etikety sa v súlade so španielskymi právnymi predpismi musia na syr (bez ohľadu na to, či sa predáva v kuse, alebo nakrájaný) umiestniť v mliekarni, kde bol vyrobený a kde dozrel. |
| --- | --- |

—

Etikety sa v súlade so španielskymi právnymi predpismi musia na syr (bez ohľadu na to, či sa predáva v kuse, alebo nakrájaný) umiestniť v mliekarni, kde bol vyrobený a kde dozrel.

| — | Každý syr musí mať aj doplnkovú etiketu, na ktorej sa uvádza sériové číslo kodifikované podľa veľkosti a tvaru syra, ktorý certifikuje. Takisto sa na nej musí uvádzať názov „Idiazabal“ a logo chráneného označenia pôvodu. Doplnkovú etiketu poskytuje a kontroluje riadiaci orgán, pričom je dostupná pre všetkých prevádzkovateľov, ktorí o ňu požiadajú a ktorí spĺňajú podmienky špecifikácie. |
| --- | --- |

—

Každý syr musí mať aj doplnkovú etiketu, na ktorej sa uvádza sériové číslo kodifikované podľa veľkosti a tvaru syra, ktorý certifikuje. Takisto sa na nej musí uvádzať názov „Idiazabal“ a logo chráneného označenia pôvodu. Doplnkovú etiketu poskytuje a kontroluje riadiaci orgán, pričom je dostupná pre všetkých prevádzkovateľov, ktorí o ňu požiadajú a ktorí spĺňajú podmienky špecifikácie.

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Zemepisná oblasť zahŕňa oblasti s prirodzeným prostredím plemien Latxa a Carranzana v regiónoch Álava, Vizcaya, Guipúzcoa and Navarra s výnimkou obcí vo Valle del Roncal. Oblasť výroby sa nachádza v severnej časti Iberského polostrova, medzi 43° 27′ a 41° 54′ severnej zemepisnej šírky a 1° 05′ a 3° 37′ západnej zemepisnej dĺžky vo vzťahu ku greenwichskému poludníku.

5.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Súvislosť so zemepisnou oblasťou

5.1.   Špecifickosť zemepisnej oblasti

Špecifickosť zemepisnej oblasti

Dôkazy o chove plemien Latxa a Carranzana v tejto oblasti siahajú približne do roku 2200 p. n. l. Keďže sa plemená v priebehu tohto dlhého obdobia prispôsobili tejto oblasti, jej osobitné črty sú nevyhnutné na ich správny rozvoj a chov. Oblasť produkcie tvorí hornaté územie s neschodným a členitým terénom, čo sťažuje jeho dostupnosť. Zároveň však zložitý terén prispel k udržaniu chovu oviec v mnohých údoliach a úbočiach. Pôdy sú bohaté na základné prvky a iné živiny, pričom zvetrávanie je zmierňované charakterom hornín a ojedinele výskytom uhličitanov v pôdnom profile, výsledkom čoho sú vynikajúce pastviny. Topografické črty sa podpísali na vzniku rôznych typov podnebí (na škále od atlantického až po stredozemné), pričom prechodné zóny sú výsledkom prítomnosti vrchov, ktoré pôsobia ako bariéra. Sieť vodných tokov je rozsiahla a bohatá vďaka mnohým vrchom a veľkému množstvu zrážok. V oblasti sú dve povodia: kantábrijské, ktoré odvádza vodu z regiónov Vizcaya, Guipúzcoa a severných údolí regiónov Álava a Navarra, a stredozemné, ktoré zahŕňa regióny Álava, Navarra Media a La Ribera. Pokiaľ ide o flóru, v oblasti sa nachádzajú mnohé prírodné lúky a pastviny. V priaznivých podnebných a pôdnych podmienkach sa darí hydrofilným a subhydrofilným rastlinám, typickým pre oceánsky charakter Baskicka a severnej časti regiónu Navarra.

5.2.   Špecifickosť výrobku

Špecifickosť výrobku

Syr „Idiazabal“ sa vyznačuje osobitými senzorickými vlastnosťami, ktorými sa odlišuje od iných syrov. Badateľné sú v celej škále tónov chuti a vône, ako aj v podobe veľmi miernej až strednej pružnosti a zrnitosti a strednej až vysokej miery pevnosti. Syr má intenzívnu chuť a dlhú dochuť s dokonale vyváženou arómou mlieka, syridla a praženia, ktoré tvoria jeho základné senzorické črty doplnené celou škálou odtieňov chutí a vôní, vďaka ktorým má syr nezameniteľný charakter.

5.3.   Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a akosťou alebo typickou vlastnosťou výrobku (CHOP), alebo špecifickou akosťou, povesťou alebo inou typickou vlastnosťou výrobku (CHZO)

Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a akosťou alebo typickou vlastnosťou výrobku (CHOP), alebo špecifickou akosťou, povesťou alebo inou typickou vlastnosťou výrobku (CHZO)

Osobitné črty produkcie mlieka, z ktorého sa syr „Idiazabal“ vyrába, sú spojené predovšetkým s plemenami, ktoré sú schválené na túto produkciu (Latxa a Carranzana). Jedinečné vlastnosti syra sa dajú do značnej miery vysvetliť trvalým prepojením dokonalej adaptácie oviec podmienkam vo vymedzenej zemepisnej oblasti a historickej spätosti medzi prostredím, ovcami a pastiermi. Latxa a Carranzana sú odolné mliečne plemená prispôsobené horskému prostrediu, ktoré zapadajú do pastierskych tradícií v Baskicku a sú vhodné z hľadiska topografických a environmentálnych čŕt oblasti, kde sa chovajú.

Na druhej strane dôvod, prečo sa všetky vlastnosti vyplývajúce z miestneho životného prostredia i premenných faktorov súvisiacich s ročnými obdobiami, typmi pastvín, podnebím atď. priamo odrážajú v syre „Idiazabal“, je skutočnosť, že na jeho výrobu sa používa surové, tepelne nespracované mlieko. Jeho tepelné spracovanie by malo totiž za následok zničenie alebo zmiernenie senzorických odtieňov, ktoré sa výrazne podieľajú na chuti syra a sú zároveň súčasťou dlhoročných tradícií tejto oblasti.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

[Článok 5 ods. 7 nariadenia (ES) č. 510/2006 (4)]

4

http://www.magrama.gob.es/es/alimentacion/temas/calidad-agroalimentaria/PLIEGO_incluidas_modif_Idi_v6-5-14_tcm7-326642.pdf

---

(1)  Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

(2)  Ú. v. EÚ L 93, 31.3.2006, s. 12. Nariadenie nahradené nariadením (EÚ) č. 1151/2012.

2

(3)  Nariadenie nahradené nariadením (EÚ) č. 1151/2012.

3

(4)  Pozri poznámku pod čiarou č. 3.

4

---

| 27.2.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 70/16 |
| --- | --- | --- | --- |

27.2.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 70/16

---

Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

(2015/C 70/08)

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti podľa článku 51 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 (1).

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„DE MEERLANDER“

EÚ č.: NL-PGI-0005-01175-6.11.2013

CHZO ( ) CHOP ( X )

1.   Názov

„De Meerlander“.

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Členský štát alebo tretia krajina

Holandsko.

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

3.1.   Druh výrobku

Druh výrobku

Trieda 1.6. Ovocie, zelenina a obilniny v pôvodnom stave alebo spracované.

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

Produktom sú hľuzy odrody Meerlander druhu Solanum tuberosum L. určené na ľudskú spotrebu. Odroda vznikla krížením odrôd Beverlander a Record a na trh bola uvedená v roku 1947. Vyšľachtená bola v obci Harlemmermeer a jej názov je odvodený od názvu tejto obce.

Solanum tuberosum

Fyzické vlastnosti

Fyzické vlastnosti

„De Meerlander“ je skoro dozrievajúca odroda.

Jej hľuzy sú stredne veľké a vyznačujú sa pravidelným okrúhlym až okrúhlooválnym a mierne splošteným tvarom. Majú mierne drsnú svetložltú šupku, povrchové očká a svetložltú dužinu.

Zemiak „De Meerlander“ je varný typ CD, čo znamená, že je múčnatý a len málo hustý, s veľmi miernou tendenciou meniť po uvarení farbu.

Na trh sa uvádza v kalibri 40 – 55 mm.

Chemické vlastnosti

Chemické vlastnosti

Z dôvodu vysokého obsahu sušiny (približne 20 %) ide o zemiak s múčnatou textúrou a obsahom škrobu 7 (na škále od 1 do 10).

Hmotnosť pod vodou je v priemere 380 g.

Organoleptické vlastnosti

Organoleptické vlastnosti

Chuť zemiakov „de Meerlander“ je jemná a zamatová, mierne suchá, ale plná. Majú mierne slanú arómu.

Iné vlastnosti odrody „de Meerlander“

Iné vlastnosti odrody „de Meerlander“

„De Meerlander“ je dobre skladovateľná odroda rezistentná voči rakovine zemiakov physio 1 (D1) a vírusu A. Hľuzy sú pomerne odolné voči napadnutiou hubou Phytophthora infestans i voči vnútornému poškodeniu.

Phytophthora infestans

Listy sú robustné, veľké a zabezpečujú dobré krytie.

3.3.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

—

3.4.   Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Zemiaky „de Meerlander“ sa pestujú zo schválených sadbových zemiakov na vhodných, dobre odvodnených pozemkoch v obci Haarlemmermeer.

Vysádzajú sa v apríli alebo v máji.

Vzdialenosť výsadby medzi riadkami a medzi rastlinami je 75 × (28 – 32) cm, v dôsledku čoho vykazujú zbierané zemiaky kaliber 40 – 55 mm. Používanie hnojiva je prispôsobené týmto faktorom, pričom sa uprednostňujú organické hnojivá, ktoré sa v prípade potreby dopĺňajú priemyselnými hnojivami. Čas zberu nie je pevne daný, ale spravidla pripadá na september.

Zemiaky sa po zbere triedia podľa veľkosti a kvality.

3.5.   Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď.

Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď.

—

3.6.   Špecifické pravidlá označovania

Špecifické pravidlá označovania

Na každom balení musí byť vyobrazené logo CHOP a názov „De Meerlander“ spolu s týmto erbom:

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Zemepisnú oblasť, v ktorej sa odroda „De Meerlander“ môže pestovať, tvoria výlučne pozemky v obci Haarlemmermeer, obkolesené kanálom „Ringvaart“. Ide teda výlučne o oblasť ohraničenú kanálom Ringvaart, ako vyplýva z tohto nákresu:

5.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Odroda „De Meerlander“ bola vyšľachtená v roku 1936 v obci Haarlemmermeer a jej názov je odvodený od názvu obce. Na zoznam holandských odrôd bola zapísaná v roku 1947. Odvtedy je Haarlemmermeer vymedzenou oblasťou pestovania.

Približne pred 150 rokmi sa podnikli prvé pokusy o odvodnenie oblasti Haarlemmermeer, ktorej rozloha vtedy predstavovala len približne 18 000 ha. Pri odvodnení oblasti sa odkryl „starý morský íl“, ktorý sa nachádzal pod mokraďou a ktorého pôdne zloženie je odlišné od pôdneho zloženia iných odvodnených oblastí.

Vďaka zloženiu ílovitej pôdy je vymedzená oblasť úrodnejšia než iné (s piesčitými pôdami). Ílovité pôdy majú schopnosť viazať na ílovité čiastočky katióny minerálov rozpustených v podzemnej vode. Preto sa minerály vodou neodplavujú, ale zostávajú naviazané na ílovité čiastočky, a teda ich zemiaky môžu absorbovať.

Zemepisná poloha obce Haarlemmermeer v blízkosti pobrežia (v priemere 15 – 20 km od Severného mora), kde podzemná voda vykazuje v dôsledku presakovania vyšší priemerný obsah morskej soli než v iných oblastiach, a teda podmieňuje mierne slané prostredie, ktoré ovplyvňuje chuť zemiakov a ich jemne slanú arómu.

Podnebie v tejto oblasti sa vyznačuje pravidelnými zrážkami a vetrami vanúcimi od mora, ktoré vytvárajú pre odrodu „de Meerlander“ priaznivé podmienky na vytváranie hľúz s oveľa lepším kalibrom a omnoho menším počtom kazov než inde.

Vďaka kompaktnej štruktúre ílovitej pôdy sa na povrchu zemiakov „de Meerlander“ netvoria žiadne hrčky ani iné nepravidelné tvary, pretože ich pôda takpovediac „brúsi“. V ílovitej pôde tvorí odroda „de Meerlander“ o čosi menej drsnú šupku a o čosi žltšiu farbu než odrody pestované v piesčitých pôdach.

Staré ílovité morské pôdy s nízkym obsahom vápnika v oblasti Haarlemmermeer (s nižším obsahom anorganických čiastočiek než 16 μm – teda 23 % a pomerne vysokým pH – 7,2) umožňujú pestovať zemiaky, ktoré sú v priemere múčnatejšie a majú o čosi vyššiu hmotnosť pod vodou než zemiaky pestované v piesčitých pôdach v iných častiach Holandska.

Pestovanie zemiakov je oddávna úzko späté s oblasťou Haarlemmermeer, predovšetkým z dôvodu uvedených pôdnych vlastností, osobitných kvalitatívnych a organoleptických vlastností odrody „de Meerlander“ a využívaných pestovateľských postupov. Pestovanie zemiakov bolo teda v tomto poldri vždy významným hospodárskym faktorom.

Od 50. rokov 20. storočia čoraz viac organizácií začalo predávať sadbové zemiaky de Meerlander, takže ročný objem predaja sadbových zemiakov tejto odrody v oblasti Haarlemmermeer dosiahol takmer objem 400 ton. Predajom sa zaoberali vtedajší renomovaní obchodníci. Odvtedy sa táto odroda pestuje zásadne v malých množstvách a zohráva významnú úlohu ako regionálna špecialita.

Starosta obce Haarlemmermeer preto povolil družstvu „De Meerlander Aardappel“ používať erb obce s cieľom zvýrazniť pôvod odrody „de Meerlander“ a jednoznačne identifikovať tento produkt s pôvodom v obci Haarlemmermeer.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

(druhý pododsek článku 6 ods. 1 tohto nariadenia)

http://www.eu-streekproducten.nl/sites/default/files/BGA_PD_Meerlander_def.pdf

---

(1)  Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

---