# Il-Ġurnal Uffiċjali C 137/2017

| | ISSN 1977-0987 |
| --- | --- |
| Il-Ġurnal Uffiċjali
  tal-Unjoni Ewropea | C 137 |
| | |
| Edizzjoni bil-Malti | Informazzjoni u Avviżi | Volum 6029 ta' April 2017 |

ISSN 1977-0987

Il-Ġurnal Uffiċjali

tal-Unjoni Ewropea

C 137

Edizzjoni bil-Malti

Informazzjoni u Avviżi

Volum 6029 ta' April 2017

---

| Avviż Nru | Werrej | Paġna |
| --- | --- | --- |
| | II   Komunikazzjonijiet |
| | KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2017/C 137/01 | Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Il-Każ M.8434 — Emil Frey France/PGA) (
  1
  ) | 1 |

Avviż Nru

Werrej

Paġna

II   Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2017/C 137/01

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Il-Każ M.8434 — Emil Frey France/PGA) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informazzjoni |
| --- | --- |
| | INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2017/C 137/02 | Rata tal-kambju tal-euro | 2 |

IV   Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2017/C 137/02

Rata tal-kambju tal-euro

2

---

| | V   Avviżi |
| --- | --- |
| | PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2017/C 137/03 | Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.8443 — TPG/Oaktree/Iona Energy) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  ) | 3 |
| | ATTI OĦRAJN |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2017/C 137/04 | Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għal emenda skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel | 4 |
| 2017/C 137/05 | Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għal emenda skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (UE) Nru 1151/2012 dwar skemi tal-kwalità għall-prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel | 9 |

V   Avviżi

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

2017/C 137/03

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.8443 — TPG/Oaktree/Iona Energy) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  )

1

3

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

2017/C 137/04

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għal emenda skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

4

2017/C 137/05

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għal emenda skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (UE) Nru 1151/2012 dwar skemi tal-kwalità għall-prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

9

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Test b'rilevanza għaż-ŻEE. |

---

(1)   Test b'rilevanza għaż-ŻEE.

1

| MT | |
| --- | --- |

MT

---

II Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 29.4.2017 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 137/1 |
| --- | --- | --- | --- |

29.4.2017

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 137/1

---

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata

(Il-Każ M.8434 — Emil Frey France/PGA)

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2017/C 137/01)

Fil-25 ta’ April 2017, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq intern. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)(b) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1). It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ingliż u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:

| — | fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta’ amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
| --- | --- |

—

fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta’ amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali,

| — | f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32017M8434. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-Internet għal-liġi Ewropea. |
| --- | --- |

—

f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32017M8434. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-Internet għal-liġi Ewropea.

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1.

---

IV Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 29.4.2017 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 137/2 |
| --- | --- | --- | --- |

29.4.2017

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 137/2

---

Rata tal-kambju tal-euro (1)

It-28 ta’ April 2017

(2017/C 137/02)

1 euro =

| | Munita | Rata tal-kambju |
| --- | --- | --- |
| USD | Dollaru Amerikan | 1,0930 |
| JPY | Yen Ġappuniż | 121,76 |
| DKK | Krona Daniża | 7,4383 |
| GBP | Lira Sterlina | 0,84473 |
| SEK | Krona Żvediża | 9,6318 |
| CHF | Frank Żvizzeru | 1,0831 |
| ISK | Krona Iżlandiża | |
| NOK | Krona Norveġiża | 9,3243 |
| BGN | Lev Bulgaru | 1,9558 |
| CZK | Krona Ċeka | 26,922 |
| HUF | Forint Ungeriż | 312,38 |
| PLN | Zloty Pollakk | 4,2224 |
| RON | Leu Rumen | 4,5348 |
| TRY | Lira Turka | 3,8756 |
| AUD | Dollaru Awstraljan | 1,4629 |
| CAD | Dollaru Kanadiż | 1,4914 |
| HKD | Dollaru ta' Hong Kong | 8,5004 |
| NZD | Dollaru tan-New Zealand | 1,5897 |
| SGD | Dollaru tas-Singapor | 1,5258 |
| KRW | Won tal-Korea t'Isfel | 1 243,69 |
| ZAR | Rand ta' l-Afrika t'Isfel | 14,4899 |
| CNY | Yuan ren-min-bi Ċiniż | 7,5367 |
| HRK | Kuna Kroata | 7,4640 |
| IDR | Rupiah Indoneżjan | 14 568,60 |
| MYR | Ringgit Malażjan | 4,7447 |
| PHP | Peso Filippin | 54,763 |
| RUB | Rouble Russu | 62,1061 |
| THB | Baht Tajlandiż | 37,785 |
| BRL | Real Brażiljan | 3,4718 |
| MXN | Peso Messikan | 20,7500 |
| INR | Rupi Indjan | 70,2615 |

Munita

Rata tal-kambju

USD

Dollaru Amerikan

1,0930

JPY

Yen Ġappuniż

121,76

DKK

Krona Daniża

7,4383

GBP

Lira Sterlina

0,84473

SEK

Krona Żvediża

9,6318

CHF

Frank Żvizzeru

1,0831

ISK

Krona Iżlandiża

NOK

Krona Norveġiża

9,3243

BGN

Lev Bulgaru

1,9558

CZK

Krona Ċeka

26,922

HUF

Forint Ungeriż

312,38

PLN

Zloty Pollakk

4,2224

RON

Leu Rumen

4,5348

TRY

Lira Turka

3,8756

AUD

Dollaru Awstraljan

1,4629

CAD

Dollaru Kanadiż

1,4914

HKD

Dollaru ta' Hong Kong

8,5004

NZD

Dollaru tan-New Zealand

1,5897

SGD

Dollaru tas-Singapor

1,5258

KRW

Won tal-Korea t'Isfel

1 243,69

ZAR

Rand ta' l-Afrika t'Isfel

14,4899

CNY

Yuan ren-min-bi Ċiniż

7,5367

HRK

Kuna Kroata

7,4640

IDR

Rupiah Indoneżjan

14 568,60

MYR

Ringgit Malażjan

4,7447

PHP

Peso Filippin

54,763

RUB

Rouble Russu

62,1061

THB

Baht Tajlandiż

37,785

BRL

Real Brażiljan

3,4718

MXN

Peso Messikan

20,7500

INR

Rupi Indjan

70,2615

---

(1)  Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.

---

V Avviżi

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

| 29.4.2017 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 137/3 |
| --- | --- | --- | --- |

29.4.2017

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 137/3

---

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.8443 — TPG/Oaktree/Iona Energy)

Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2017/C 137/03)

| 1. | Fl-20 ta’ April 2017, il-Kummissjoni rċeviet notifka ta’ konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha l-impriżi TPG (l-Istati Uniti tal-Amerka) u Oaktree Capital Group Holdings GP (“Oaktree” tal-Istati Uniti tal-Amerka) jakkwistaw fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet il-kontroll konġunt tal-impriża Iona Energy Company (UK) Limited (“Iona” tar-Renju Unit) permezz tax-xiri ta’ ishma. |
| --- | --- |

1.

Fl-20 ta’ April 2017, il-Kummissjoni rċeviet notifka ta’ konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha l-impriżi TPG (l-Istati Uniti tal-Amerka) u Oaktree Capital Group Holdings GP (“Oaktree” tal-Istati Uniti tal-Amerka) jakkwistaw fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet il-kontroll konġunt tal-impriża Iona Energy Company (UK) Limited (“Iona” tar-Renju Unit) permezz tax-xiri ta’ ishma.

| 2. | L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:
  —   għal TPG: kumpanija globali ta’ investiment privat li tmexxi diversi fondi li tinvesti f’varjetà ta’ kumpaniji permezz ta’ akkwisti u ristrutturar korporattiv;
  —   għal Oaktree: kumpanija dinjija ta’ ġestjoni ta’ investiment alternattiv u mhux tradizzjonali li tispeċjalizza fi strateġiji tal-krediti;
  —   għal Iona: għandha s-sjieda u tiżviluppa l-bjar taż-żejt ta’ Orlando u Kells fil-Baħar tat-Tramuntana. |
| --- | --- |

2.

L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:

—   għal TPG: kumpanija globali ta’ investiment privat li tmexxi diversi fondi li tinvesti f’varjetà ta’ kumpaniji permezz ta’ akkwisti u ristrutturar korporattiv;

—   għal Oaktree: kumpanija dinjija ta’ ġestjoni ta’ investiment alternattiv u mhux tradizzjonali li tispeċjalizza fi strateġiji tal-krediti;

—   għal Iona: għandha s-sjieda u tiżviluppa l-bjar taż-żejt ta’ Orlando u Kells fil-Baħar tat-Tramuntana.

| 3. | Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura simplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) ta’ min jinnota li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stipulata f’dan l-Avviż. |
| --- | --- |

3.

Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura simplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) ta’ min jinnota li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stipulata f’dan l-Avviż.

| 4. | Il-Kummissjoni tistieden lil terzi persuni interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta.
  Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-faks (+32 22964301), permezz tal-email lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew permezz tal-posta, bir-referenza M.8443 — TPG/Oaktree/Iona Energy, f’dan l-indirizz:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Il-Kummissjoni tistieden lil terzi persuni interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-faks (+32 22964301), permezz tal-email lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew permezz tal-posta, bir-referenza M.8443 — TPG/Oaktree/Iona Energy, f’dan l-indirizz:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

(2)  ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.

---

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

| 29.4.2017 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 137/4 |
| --- | --- | --- | --- |

29.4.2017

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 137/4

---

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għal emenda skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

(2017/C 137/04)

Din il-pubblikazzjoni tikkonferixxi d-dritt ta’ oppożizzjoni għall-applikazzjoni skont l-Artikolu 51 tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (1).

APPLIKAZZJONI GĦALL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA MHUX MINURI GĦALL-ISPEĊIFIKAZZJONI TAL-PRODOTT TA’ DENOMINAZZJONI TA’ ORIĠINI PROTETTA JEW TA’ INDIKAZZJONI ĠEOGRAFIKA PROTETTA

Applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda skont l-ewwel subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012

“LIMONE COSTA D’AMALFI”

Nru tal-KE: PGI-IT-02185 — 26.9.2016

DOP ( ) IĠP ( X )

1.   Grupp applikant u interess leġittimu

| CONSORZIO DI TUTELA LIMONE COSTA DI AMALFI I.G.P |
| --- |
| Indirizz | : | C.so Reginna 71
  84010 Maiori (SA)
  ITALIA |

CONSORZIO DI TUTELA LIMONE COSTA DI AMALFI I.G.P

Indirizz

:

C.so Reginna 71

84010 Maiori (SA)

ITALIA

Posta elettronika: info@limonecostadamalfiigp.com; limonecostadamailfiigp@pec.it

Il-“Consorzio di tutela Limone Costa di Amalfi I.G.P” għandu l-jedd li jressaq applikazzjoni għal emenda skont l-Artikolu 13(1) tad-Digriet Nru 12511 tal-14 ta’ Ottubru 2013 tal-Ministeru tal-Politika tal-Agrikoltura, tal-Ikel u tal-Forestrija.

2.   Stat Membru jew Pajjiż Terz

L-Italja

3.   Titlu fl-ispeċifikazzjoni tal-prodott affettwat mill-emenda

| — | ☐ | Isem il-prodott |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Deskrizzjoni tal-prodott |
| — | ☐ | Żona ġeografika |
| — | ☐ | Prova tal-oriġini |
| — | ☒ | Metodu ta’ produzzjoni |
| — | ☐ | Rabta |
| — | ☐ | Tikkettar |
| — | ☒ | Punti oħra [Ippakkjar; Referenza ġuridika aġġornata; Korrezzjoni tal-ismijiet ġeografiċi] |

—

☐

Isem il-prodott

—

☒

Deskrizzjoni tal-prodott

—

☐

Żona ġeografika

—

☐

Prova tal-oriġini

—

☒

Metodu ta’ produzzjoni

—

☐

Rabta

—

☐

Tikkettar

—

☒

Punti oħra [Ippakkjar; Referenza ġuridika aġġornata; Korrezzjoni tal-ismijiet ġeografiċi]

4.   Tip ta’ emenda

| — | ☒ | Emenda għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta’ DOP jew IĠP irreġistrata li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Emenda għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta’ DOP jew IĠP irreġistrata, li għaliha ma ġie ppublikat ebda dokument uniku (jew dokument ekwivalenti), u li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. |

—

☒

Emenda għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta’ DOP jew IĠP irreġistrata li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012.

—

☐

Emenda għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta’ DOP jew IĠP irreġistrata, li għaliha ma ġie ppublikat ebda dokument uniku (jew dokument ekwivalenti), u li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012.

5.   Emenda (emendi)

Deskrizzjoni tal-prodott

L-Artikolu 6 tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott attwali

Ġie speċifikat li l-perċentwali tal-kwantitajiet tar-rendiment indikati fil-punt dwar il-polpa jirreferu għall-meraq. Din hija emenda fil-kliem tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott, peress li fil-verżjoni attwali l-kelma “meraq” tħalliet barra bi żball, filwaqt li tinstab fil-punt 4.2 tal-applikazzjoni ppubblikata fil-Ġurnal Uffiċjali (C 282/04 tal-5 ta’ Ottubru 2000). L-emenda ma tinvolvi ebda varjazzjoni tal-parametri deskrittivi tal-prodott.

| — | Il-paragrafu:

  “Polpa: qamħet il-lewn abbundanti (rendiment ta’ 25 % jew aktar) u b’acidità għolja (mhux inqas minn 3,5/100 ml)”.

  jiġi emendat kif ġej:

  “Polpa: qamħet il-lewn, b’meraq abbundanti (rendiment ta’ 25 % jew aktar) u b’acidità għolja (mhux inqas minn 3,5/100 ml)”. |
| --- | --- |

—

Il-paragrafu:

“Polpa: qamħet il-lewn abbundanti (rendiment ta’ 25 % jew aktar) u b’acidità għolja (mhux inqas minn 3,5/100 ml)”.

jiġi emendat kif ġej:

“Polpa: qamħet il-lewn, b’meraq abbundanti (rendiment ta’ 25 % jew aktar) u b’acidità għolja (mhux inqas minn 3,5/100 ml)”.

Il-metodu ta’ produzzjoni

Il-metodu ta’ produzzjoni

L-Artikolu 4 tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott attwali

| — | Il-paragrafu:

  “It-teknika ta’ produzzjoni tradizzjonali tikkonsisti fil-kultivazzjoni tal-pjanti taħt strutturi ta’ lasti tal-injam, preferibbilment tal-qastan (ta’ tul ta’ mhux inqas minn 180 cm), bl-użu tal-ilqugħ, fejn hu meħtieġ, għall-protezzjoni kontra l-kundizzjonijiet hżiena tat-temp u biex tiġi żgurata l-maturazzjoni gradwali tal-frott.”

  jiġi emendat kif ġej:

  “It-teknika ta’ produzzjoni tradizzjonali tikkonsisti fil-kultivazzjoni tal-pjanti fuq strutturi ta’ lasti tal-qastan, u/jew ta’ materjali oħra sostenibbli għall-ambjent bl-għan li jiġi kkonservat il-pajsaġġ, (ta’ tul ta’ mhux inqas minn 180 cm fil-mument tas-sostituzzjoni), bl-użu tal-ilqugħ għall-protezzjoni kontra l-kundizzjonijiet hżiena tat-temp u biex tiġi żgurata l-maturazzjoni gradwali tal-frott.” |
| --- | --- |

—

Il-paragrafu:

“It-teknika ta’ produzzjoni tradizzjonali tikkonsisti fil-kultivazzjoni tal-pjanti taħt strutturi ta’ lasti tal-injam, preferibbilment tal-qastan (ta’ tul ta’ mhux inqas minn 180 cm), bl-użu tal-ilqugħ, fejn hu meħtieġ, għall-protezzjoni kontra l-kundizzjonijiet hżiena tat-temp u biex tiġi żgurata l-maturazzjoni gradwali tal-frott.”

jiġi emendat kif ġej:

“It-teknika ta’ produzzjoni tradizzjonali tikkonsisti fil-kultivazzjoni tal-pjanti fuq strutturi ta’ lasti tal-qastan, u/jew ta’ materjali oħra sostenibbli għall-ambjent bl-għan li jiġi kkonservat il-pajsaġġ, (ta’ tul ta’ mhux inqas minn 180 cm fil-mument tas-sostituzzjoni), bl-użu tal-ilqugħ għall-protezzjoni kontra l-kundizzjonijiet hżiena tat-temp u biex tiġi żgurata l-maturazzjoni gradwali tal-frott.”

L-iżvilupp soċjoekonomiku globali u l-iżvilupp turistiku taż-żona ta’ produzzjoni tal-“Limone Costa di Amalfi” wasslu għall-abbandun tal-forestrija. Dan il-fattur affettwa l-metodi ta’ produzzjoni tal-lasti tal-qastan mingħajr qoxra għall-ħolqien tal-kannizzati għall-protezzjoni tal-lumi: infatti, sabiex titnaqqas l-ispiża tal-produzzjoni, il-metodi tradizzjonali ta’ produzzjoni tal-lasti ma baqgħux jintużaw, b’effett fuq il-kwalità tal-injam li ma għadux iservi fit-tul daqs qabel, u f’xi każijiet mingħajr ma jintlaħaq il-perjodu ta’ deprezzament għax-xiri u għall-installazzjoni tal-lasti. Għaldaqstant, hemm il-possibbiltà li jintużaw, minflok lasti tal-injam, lasti magħmulin minn materjal sostenibbli għall-ambjent li ma jkollhomx impatt kbir fuq il-pajsaġġ iddefinit mill-imsaġar tal-lumi. L-użu ta’ materjal sostenibbli għall-ambjent li jdum aktar iwassal għat-tnaqqis tal-ispejjeż fissi, li jista’ jipprovdi inċentiv għat-tkabbir tal-lumi. Fl-aħħar nett, m’għandiex tiġi sottovalutata s-sigurtà tal-post tax-xogħol, li hija żgurata prinċipalment permezz tal-użu ta’ lasti mhux tal-injam, speċjalment meta x-xogħol iseħħ fil-partijiet għoljin tal-imsaġar tal-lumi.

Il-bżonn li jiġi stabbilit l-għoli tal-lasti, billi jiġi introdott il-kliem “fil-mument tas-sostituzzjoni”, huwa marbut man-natura partikolari tal-artijiet tal-kosta ta’ Amalfi, li hija tali li matul iż-żmien il-lasti jkollhom tendenza li jisfrundaw b’xi 10-20 cm, kemm minħabba l-piż tal-istruttura li fuqhom joqogħdu l-fergħat tas-siġar tal-lumi, kif ukoll minħabba li l-ħamrija nnifisha hija poruża.

L-importanza tal-ilqugħ fil-produzzjoni tal-Limone Costa di Amalfi IĠP tiġġustifika t-tħassir tal-kliem “fejn hu meħtieġ”. L-ilqugħ jipproteġi l-pjanta mill-kundizzjonijiet ħżiena tat-temp (il-kesħa, il-ġlata, is-silġ), u għaldaqstant l-użu tiegħu ma jistax jitqies fakultattiv.

| — | Is-sentenza:

  “Id-densità tat-tħawwil ma għandiex tkun ogħla minn 800 pjanta għal kull ettaru”

  tiġi emendata kif ġej:

  “Id-densità tat-tħawwil ma għandiex tkun ogħla minn 1 200 pjanta għal kull ettaru.” |
| --- | --- |

—

Is-sentenza:

“Id-densità tat-tħawwil ma għandiex tkun ogħla minn 800 pjanta għal kull ettaru”

tiġi emendata kif ġej:

“Id-densità tat-tħawwil ma għandiex tkun ogħla minn 1 200 pjanta għal kull ettaru.”

L-emenda tirriżulta mis-sejba li n-numru ta’ pjanti għal kull ettaru huwa relatat mal-wisa’ u mal-forma tal-artijiet imtarrġa. Il-forom ġeometriċi tal-artijiet imtarrġa huma aktar diversi u irregolari; din l-irregolarità tiġġenera varjabbiltà kbira fin-numru ta’ pjanti għal kull ettaru, peress li l-bidwi jrid juża kull spazju disponibbli għall-kultivazzjoni.

Id-densità tal-pjanti għal kull ettaru tiddependi mix-xaqliba tal-għoljiet, li ħafna drabi tistabbilixxi l-wisa’ tal-artijiet imtarrġa. Fiż-żona ta’ produzzjoni, il-pjanti, peress li għandhom forma ta’ kultivazzjoni “adattata” għall-art imtarrġa, jiġu mxebilka kemm b’mod orizzontali b’sistema ta’ forma ta’ koppla kif ukoll b’mod perpendikolari mat-tul tal-art imtarrġa. Dan jippermetti l-kultivazzjoni tal-pjanti b’lasti mhux dritti, li jitqiegħdu minn isfel għal fuq u li jgħaqdu żewġ artijiet imtarrġa fuq żewġ lasti orizzontali sottostanti, u b’hekk tingħata aktar possibbiltà għall-iżvilupp tal-fergħat prinċipali fuq il-kannizzati.

Din it-teknika tippermetti żieda ta’ 1 200 pjanta għal kull ettaru, b’kunsiderazzjoni għall-kwalità tal-frott u f’konformità mar-rekwiżiti tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott.

| — | Iddaħħlet is-sentenza li ġejja sabiex jiġi kkjarifikat aħjar liema kultivar l-aktar antik għandu jintuża għall-produzzjoni tal-“Limone Costa d’Amalfi”.

  “Il-kultivar użat għat-tħawwil, għat-tħawwil mill-ġdid jew għat-tilqim għandu jkun esklużivament il-“Sfusato Amalfitano” hekk kif iċċertifikat minn mixtliet awtorizzati mir-Reġjun tal-Kampanja u akkreditati mis-servizz tas-saħħa tal-pjanti.” |
| --- | --- |

—

Iddaħħlet is-sentenza li ġejja sabiex jiġi kkjarifikat aħjar liema kultivar l-aktar antik għandu jintuża għall-produzzjoni tal-“Limone Costa d’Amalfi”.

“Il-kultivar użat għat-tħawwil, għat-tħawwil mill-ġdid jew għat-tilqim għandu jkun esklużivament il-“Sfusato Amalfitano” hekk kif iċċertifikat minn mixtliet awtorizzati mir-Reġjun tal-Kampanja u akkreditati mis-servizz tas-saħħa tal-pjanti.”

| — | Is-sentenza:

  “Għaldaqstant, b’mod partikolari fir-rigward tal-bidla klimatika taż-żona, ir-Reġjun tal-Kampanja jirriżerva d-dritt li jbiddel dawn id-dati bil-ħruġ ta’ deċiżjoni.”

  tneħħiet għaliex mhix konformi mal-leġiżlazzjoni attwali. |
| --- | --- |

—

Is-sentenza:

“Għaldaqstant, b’mod partikolari fir-rigward tal-bidla klimatika taż-żona, ir-Reġjun tal-Kampanja jirriżerva d-dritt li jbiddel dawn id-dati bil-ħruġ ta’ deċiżjoni.”

tneħħiet għaliex mhix konformi mal-leġiżlazzjoni attwali.

| — | Is-sentenza:

  “Il-produzzjoni massima awtorizzata tal-lumi li tista’ tibbenefika mill-protezzjoni ma tistax taqbeż 25 tunnellata għal kull ettaru, f’kultivazzjoni speċjalizzata jew imħallta (f’dan il-każ tfisser il-produzzjoni b’piż differenzjat)”.

  tiġi emendata kif ġej:

  “Il-produzzjoni massima awtorizzata tal-lumi li tista’ tibbenefika mill-protezzjoni ma tistax taqbeż 35 tunnellata għal kull ettaru, f’kultivazzjoni speċjalizzata jew imħallta (f’dan il-każ tfisser il-produzzjoni b’piż differenzjat)”. |
| --- | --- |

—

Is-sentenza:

“Il-produzzjoni massima awtorizzata tal-lumi li tista’ tibbenefika mill-protezzjoni ma tistax taqbeż 25 tunnellata għal kull ettaru, f’kultivazzjoni speċjalizzata jew imħallta (f’dan il-każ tfisser il-produzzjoni b’piż differenzjat)”.

tiġi emendata kif ġej:

“Il-produzzjoni massima awtorizzata tal-lumi li tista’ tibbenefika mill-protezzjoni ma tistax taqbeż 35 tunnellata għal kull ettaru, f’kultivazzjoni speċjalizzata jew imħallta (f’dan il-każ tfisser il-produzzjoni b’piż differenzjat)”.

It-titjib fil-kundizzjonijiet tat-tkabbir tal-lumi, minħabba għarfien akbar tal-fiżjoloġija tal-pjanta, flimkien mal-aħjar kompetenzi miksuba fir-rigward tat-tekniki ta’ kultivazzjoni u tal-ġestjoni agronomika tal-imsaġar tal-lumi, mat-titjib fil-ġestjoni tas-sistema tal-irrigazzjoni mmirata lejn il-kisba ta’ effiċjenza għola, u mal-involviment ta’ persunal kompetenti ħafna, jippermetti titjib fil-ġestjoni tal-imsaġar tal-lumi u jintroduċi l-possibbiltà ta’ żieda fil-produzzjoni ħdejn dik prevista fl-ispeċifikazzjoni tal-prodott attwali, imfassla fis-snin 90. Il-limitu ta’ 35 tunnellata għal kull ettaru ma jaffettwax il-fiżjoloġija tal-pjanta jew il-kwalità tal-frott.

Punti oħra

Punti oħra

L-Artikolu 7 tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott attwali

| — | Il-limitazzjonijiet ġeografiċi dwar il-preparazzjoni u l-ipproċessar tal-lumi tneħħew sabiex jiġi promoss it-tixrid tal-prodott li ħafna drabi huwa użat bħala ingredjent fi prodotti pproċessati. Għalhekk, is-sentenza fil-punt 3 tal-aħħar paragrafu tal-Artikolu:

  “Il-preparazzjoni u/jew l-ipproċessar tal-lumi għandha/għandhom isseħħ/iseħħu esklużivament fit-territorju sħiħ tal-muniċipalitajiet elenkati fl-Artikolu 3 tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott attwali;”

  Tħassret. |
| --- | --- |

—

Il-limitazzjonijiet ġeografiċi dwar il-preparazzjoni u l-ipproċessar tal-lumi tneħħew sabiex jiġi promoss it-tixrid tal-prodott li ħafna drabi huwa użat bħala ingredjent fi prodotti pproċessati. Għalhekk, is-sentenza fil-punt 3 tal-aħħar paragrafu tal-Artikolu:

“Il-preparazzjoni u/jew l-ipproċessar tal-lumi għandha/għandhom isseħħ/iseħħu esklużivament fit-territorju sħiħ tal-muniċipalitajiet elenkati fl-Artikolu 3 tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott attwali;”

Tħassret.

L-ippakkjar:

| — | Is-sentenza li ġejja:

  “Il-prodott għandu jinbiegħ f’kontenituri sodi adattati, b’kontenut ta’ mill-inqas 0,5 kg sa mhux aktar minn 15 kg, magħmulin minn materjal ta’ oriġini veġetali, minn kartun jew minn materjal riċiklabbli ieħor awtorizzat, fi kwalunkwe każ, mir-regoli tal-Komunità.”

  tiġi emendata kif ġej:

  “Il-prodott għandu jinbiegħ f’kontenituri sodi adattati, minn lumija waħda sa mhux aktar minn 15 kg, preferibbilment magħmulin minn materjal ta’ oriġini veġetali.” |
| --- | --- |

—

Is-sentenza li ġejja:

“Il-prodott għandu jinbiegħ f’kontenituri sodi adattati, b’kontenut ta’ mill-inqas 0,5 kg sa mhux aktar minn 15 kg, magħmulin minn materjal ta’ oriġini veġetali, minn kartun jew minn materjal riċiklabbli ieħor awtorizzat, fi kwalunkwe każ, mir-regoli tal-Komunità.”

tiġi emendata kif ġej:

“Il-prodott għandu jinbiegħ f’kontenituri sodi adattati, minn lumija waħda sa mhux aktar minn 15 kg, preferibbilment magħmulin minn materjal ta’ oriġini veġetali.”

L-iskop ta’ din l-emenda huwa li jiġi introdott il-bejgħ tal-lumi IĠP individwali, u li jiġi awtorizzat l-użu ta’ kontenituri oħrajn magħmulin minn materjal mhux veġetali, iżda li tinżamm preferenza għal dawk veġetali. Ta’ min jiftakar li f’żona ta’ ħafna turiżmu, din l-emenda se tikkontribwixxi għat-tixrid u għall-konoxxenza tal-prodott u għall-isem tiegħu, anki f’pajjiżi oħrajn.

Referenza ġuridika aġġornata:

| — | Jenħtieġ li jiġu aġġornati r-referenzi legali għar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. |
| --- | --- |

—

Jenħtieġ li jiġu aġġornati r-referenzi legali għar-Regolament (UE) Nru 1151/2012.

Korrezzjoni tal-ismijiet ġeografiċi:

| — | B’riżultat ta’ żbalji tat-tajpjar fil-kliem tal-Artikolu 3 tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott, huma meħtieġa l-emendi għar-referenżi ġeografiċi li ġejjin.






  — | “P.ta Pantanello” isir “P.ta Campanella”, |
| --- | --- | --- |

—

B’riżultat ta’ żbalji tat-tajpjar fil-kliem tal-Artikolu 3 tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott, huma meħtieġa l-emendi għar-referenżi ġeografiċi li ġejjin.

—

“P.ta Pantanello” isir “P.ta Campanella”,

| — | “Monte Cambera” isir “Monte Gambera”, |
| --- | --- |

—

“Monte Cambera” isir “Monte Gambera”,

| — | “sorgente Cannillo” isir “sorgente Cannello”, |
| --- | --- |

—

“sorgente Cannillo” isir “sorgente Cannello”,

| — | “Monte Falerio” isir “Monte Falerzio”. |
| --- | --- |

—

“Monte Falerio” isir “Monte Falerzio”.

DOKUMENT UNIKU

“LIMONE COSTA D’AMALFI”

“LIMONE COSTA D’AMALFI”

Nru tal-KE: PGI-IT-02185 — 26.9.2016

Nru tal-KE: PGI-IT-02185 — 26.9.2016

DOP ( ) IĠP ( X )

DOP ( ) IĠP ( X )

1.   Isem (ismijiet)

Isem (ismijiet)

“Limone Costa d’Amalfi”

2.   Stat Membru jew Pajjiż Terz

Stat Membru jew Pajjiż Terz

L-Italja

3.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

3.1.   Tip ta’ prodott

Tip ta’ prodott

Klassi 1.6. Frott, ħxejjex u ċereali, friski jew ipproċessati

3.2.   Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

Għamla tal-frott ellittika u mtawla, bi protuberanza kbira u ppuntata u b’qoxra ta’ ħxuna medja ta’ kulur isfar lewn iċ-ċitru hekk kif jimmatura; piż tal-frott mhux inqas min 100 g; flavedo mimli żjut essenzjali; aroma u fwieħa qawwija; meraq abbundanti (b’rendiment ta’ mhux inqas minn 25 %) u b’aċidità għolja (ta’ mhux inqas minn 3,5 g/100 ml, qamħet il-lewn; numru baxx ta’ żrieragħ.

3.3.   Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

—

3.4.   Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita

Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita

Kull pass, mill-kultivazzjoni sal-ħsad tal-“Limone Costa d’Amalfi” IĠP, għandu jseħħ fiż-żona ġeografika deskritta fil-punt 4.

3.5.   Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-tħakkik, l-ippakkjar, eċċ.

Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-tħakkik, l-ippakkjar, eċċ.

Il-prodott għandu jinbiegħ f’kontenituri sodi adattati, minn lumija waħda sa mhux aktar minn 15 kg, preferibbilment magħmulin minn materjal ta’ oriġini veġetali. Kontenituri sodi tal-kartun huma awtorizzati wkoll.

3.6.   Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar

Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar

Dawn li ġejjin għandhom jidhru fuq it-tikketti b’karattri ċari li ma jitħassrux: 1) l-IĠP Limone Costa d’Amalfi; 2) isem il-produttur; 3) il-kwantità tal-prodott li fil-fatt ikun hemm fl-imballaġġ; 4) is-sena ta’ produzzjoni. Għandu jidher is-simbolu grafiku marbut max-xbieha artistika tal-logo magħżul kompost minn lumija bil-weraq, imqiegħda fuq in-naħa tax-xellug ta’ cirku doppju li fuqu, fuq sfond isfar u bl-iswed, hemm miktub “Limone Costa d’Amalfi”. Fiċ-ċirku doppju jidher il-kontorn tal-kosta minn Maiori sa Capo Conca, u fuq quddiem jidher arbuxxell tal-veġetazzjoni tal-Mediterran.

4.   Deskrizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika

Deskrizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika

Tinkludi t-territorju kollu tal-muniċipalità ta’ Atrani fil-provinċja ta’ Salerno, u parzjalment it-territorju tal-muniċipalitajiet li ġejjin, li jinstabu fl-istess provinċja: Amalfi, Cetara, Conca dei Marini, Furore, Maiori, Minori, Positano, Praiano, Ravello, Scala, Tramonti, Vietri sul Mare. Iż-żona ddefinita hija magħrufa internazzjonalment bħala “Costiera Amalfitana” jew “Costa d’Amalfi”.

5.   Rabta maż-żona ġeografika

Rabta maż-żona ġeografika

L-isem stess tal-kultivar “Sfusato Amalfitano” juri r-rabta b’saħħitha maż-żona ġeografika kkonċernata. Għandu jingħad ukoll li din il-varjetà tiġi kkultivata kważi esklużivament f’din iż-żona u l-karatteristiċi kwalitattivi intrinsiċi tal-frott inbidlu matul is-sekli fir-rigward tal-partikolaritajiet ambjentali taż-żona. Dan jirrigwarda, b’mod partikolari, l-aroma, il-fwieħa, is-sukkulenza u l-aċidità tal-meraq li wasslu għall-fama dinjija ta’ dan il-frott. Il-kultivazzjoni tal-lumi fil-kosta ta’ Amalfi sebqet bil-mod ‘il mod dik ta’ frott ieħor, u kellha rwol kruċjali mhux biss fl-ekonomija taż-żona, iżda wkoll fil-karatterizzazzjoni tal-pajżaġġ (ta’ min jiftakar li l-iżvilupp tat-turiżmu serraħ ħafna fuq l-armonija tal-blu tal-baħar u l-ħdura tas-siġar taċ-ċitru) u fil-protezzjoni tal-idroġeoloġija tat-territorju.

Elementi storiċi

Elementi storiċi

Il-preżenza tas-siġar tal-lumi fil-kosta Amalfitana ġiet dokumentata ħafna fis-sekli preċedenti, sa mill-bidu tas-seklu 11, speċjalment wara l-iskoperta tal-effettività tagħhom fil-ġlieda kontra l-iskorbut, marda kkawżata, kif inhu magħruf, min-nuqqas tal-vitamina Ċ fil-ġisem. Huwa proprju għalhekk, anki fid-dawl tal-istudji tal-magħrufa Skola medika ta’ Salerno, li r-Repubblika ta’ Amalfi ordnat li dan il-frott kellu jkun abbord kull vapur tagħha. Dan serva wkoll bħala inċentiv għall-installazzjoni ta’ msaġar tal-lumi fiż-żona (matul is-sekli 12-14), li minn dak iż-żmien ‘l hawn okkupaw spazji dejjem akbar tal-kosta u tal-għoljiet taż-żona.

Provi ta’ dan it-tixrid jistgħu jinstabu wkoll f’diversi dokumenti tal-epoka medjevali.

Minn parċmina tal-1112, Camera, studjuż tal-istorja tas-seklu 19, iddikjara li l-lumi u l-larinġ kien ikkultivat fiż-żona ta’ Amalfi għall-ewwel darba mill-inqas minn dik is-sena. Dokumenti awtentiċi mill-1600 jsemmu l-firxa tal-“ġonna tal-lumi (horti)” tul il-kosta kollha, filwaqt li fl-1626, Ferrari ddeskriva għall-ewwel darba l-“limon amalphitanus” li huwa simili ħafna għas-“Sfusato Amalfitano” tal-lum il-ġurnata. Minn dak iż-żmien ’l hawn jissemma wkoll suq kbir tal-lumi fiż-żona, b’żieda gradwali ta’ kwantitajiet fl-1700 u, b’mod partikolari, fit-tieni nofs tas-seklu 19, meta l-merkanzija kienet tinxtara kważi esklużivament min-negozjanti ta’ żoni oħra (Sorrento). Wara dak il-perjodu, il-pjantaġġuni l-ġodda bdew jonqsu, parzjalment dovut għad-disponibbiltà limitata ta’ artijiet oħra, u n-nies iffokaw fuq l-istrutturazzjoni tal-art (artijiet imtarrġa) u fuq it-tnaqqis tad-distanzi ta’ tħawwil.

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni

(it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) ta’ dan ir-Regolament)

L-amministrazzjoni attwali nediet il-proċedura nazzjonali ta’ oġġezzjoni bil-pubblikazzjoni tal-proposta għall-emenda tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott tal-IĠP “Limone Costa d’Amalfi” fil-Gazzetta Uffiċjali tar-Repubblika Taljana Nru. 163 tal-14 ta’ Lulju 2016. u Nru 187 tal-11 ta’ Awwissu 2016.

It-test sħiħ tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott jinsab fuq is-sit web li ġej: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/MT/IDPagina/3335

Jew

billi żżur il-paġna uffiċjali tal-Ministeru tal-Politika Agrikola, Alimentari u l-Forestrija (www.politicheagricole.it) u tagħfas fuq “Prodotti DOP e IGP” (fin-naħa ta’ fuq fil-lemin tal-iskrin), u wara fuq “Prodotti DOP, IGP e STG” (fil-ġenb, fuq in-naħa tax-xellug tal-iskrin) u fl-aħħar tagħfas fuq “Disciplinari di produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  ĠU L 343, 14.12.2012, p. 1.

1

---

| 29.4.2017 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 137/9 |
| --- | --- | --- | --- |

29.4.2017

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 137/9

---

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għal emenda skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (UE) Nru 1151/2012 dwar skemi tal-kwalità għall-prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

(2017/C 137/05)

Din il-pubblikazzjoni tikkonferixxi d-dritt ta’ oppożizzjoni għall-applikazzjoni skont l-Artikolu 51 tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (1).

APPLIKAZZJONI GĦALL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA MHUX MINURI FL-ISPEĊIFIKAZZJONI TAL-PRODOTT TA’ DENOMINAZZJONI TAL-ORIĠINI PROTETTA JEW TA’ INDIKAZZJONI ĠEOGRAFIKA PROTETTA

Applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda skont l-ewwel subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012

“COCO DE PAIMPOL”

Nru tal-UE: PDO-FR-0062-AM01 — 20.12.2016

DOP ( X ) IĠP ( )

1.   Grupp applikant u interess leġittimu

It-trejdjunjin tlaqqa’ flimkien lill-produtturi tal-“Coco de Paimpol” kif ukoll liċ-ċentri tal-ippakkjar. Għaldaqstant, għandha interess leġittimu li tapplika għal dawn l-emendi.

| Syndicat de défense de l’AOC “Coco de Paimpol” |
| --- |
| Żona tal-ippakkjar CS 90 114 |
| 22503 Paimpol cedex |
| FRANZA |
| Tel. +33 296208330 |
| Faks: +33 296204726 |
| Posta elettronika: syndicat-coco-paimpol@ucpt-paimpol.com |

Syndicat de défense de l’AOC “Coco de Paimpol”

Żona tal-ippakkjar CS 90 114

22503 Paimpol cedex

FRANZA

Tel. +33 296208330

Faks: +33 296204726

Posta elettronika: syndicat-coco-paimpol@ucpt-paimpol.com

2.   Stat Membru jew Pajjiż Terz

Franza

3.   Intestatura fl-ispeċifikazzjoni tal-prodott affettwata mill-emenda/i

| — | ☐ | Isem tal-prodott |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Deskrizzjoni tal-prodott |
| — | ☐ | Żona ġeografika |
| — | ☒ | Prova tal-oriġini |
| — | ☒ | Metodu ta’ produzzjoni |
| — | ☒ | Rabta |
| — | ☒ | Tikkettar |
| — | ☒ | Oħrajn |

—

☐

Isem tal-prodott

—

☒

Deskrizzjoni tal-prodott

—

☐

Żona ġeografika

—

☒

Prova tal-oriġini

—

☒

Metodu ta’ produzzjoni

—

☒

Rabta

—

☒

Tikkettar

—

☒

Oħrajn

4.   Tip ta’ emenda/i

| — | ☒ | Emenda għall-Ispeċifikazzjoni tal-prodott ta’ DOP jew IĠP irreġistrata li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Emenda għall-Ispeċifikazzjoni tal-prodott ta’ DOP jew IĠP irreġistrata li għaliha ma jkun ġie ppubblikat l-ebda Dokument Uniku (jew ekwivalenti) u li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 |

—

☒

Emenda għall-Ispeċifikazzjoni tal-prodott ta’ DOP jew IĠP irreġistrata li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012

—

☐

Emenda għall-Ispeċifikazzjoni tal-prodott ta’ DOP jew IĠP irreġistrata li għaliha ma jkun ġie ppubblikat l-ebda Dokument Uniku (jew ekwivalenti) u li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012

5.   Emenda/i

Deskrizzjoni tal-prodott

L-ispeċi Phaseolus vulgaris L., li għaliha tappartjeni l-favetta tat-tip “Coco de Paimpol” u li r-referenza tagħha ġiet inkluża fil-metodu ta’ produzzjoni tal-ispeċifikazzjoni rreġistrata, ġiet ittrasferita għat-Taqsima “Id-deskrizzjoni tal-prodott”.

Barra minn hekk, ġie speċifikat li din hija favetta bil-ħbub. Din il-formulazzjoni tippermetti aktar preċiżjoni u tidentifika li din hija favetta bil-ħbub u mhux sempliċiment fażola bajda kif qed jidher fl-ispeċifikazzjoni rreġistrata, li ma tindikax jekk din hijiex favetta bil-ħbub jew le.

Ġiet inkluża dispożizzjoni li tindika li l-prodott huwa kkummerċjalizzat bħala prodott frisk sabiex tiġi evitata kull forma oħra ta’ kummerċjalizzazzjoni.

Ammonti minimi u massimi ta’ materja niexfa tal-ħbub fil-mument tal-ippakkjar (ammont ta’ materja niexfa tal-ħbub waqt l-ippakkjar ta’ bejn l-40 u s-60 %) qed jiġu ddefiniti sabiex il-maturità tal-“Coco de Paimpol” tkun tista’ tiġi kkaratterizzata.

Il-karatterizzazzjoni tal-imżiewed “imraħħma b’kulur vjola” hija sostitwita b’“possibbiltà ta’ vini mraħħma vjola”: biex ikun hemm konformità mad-deskrizzjoni tal-varjetà tipika msemmija fl-intestatura “Il-metodu ta’ kisba” tal-ispeċifikazzjoni rreġistrata.

Żdiedet kjarifika li tindika li l-imżiewed għandu jkun fihom mill-inqas tlett iħbub ħalli jiġu eliminati l-imżiewed li ma jkunx fihom biżżejjed ħbub. Fil-fatt, il-“Coco de Paimpol” hija kkaratterizzata minn imżiewed twal u mimlija b’mill-inqas tlett iħbub. Tolleranza massima ta’ mhux aktar minn 5 % li żdiedet fl-istadju “tal-ippakkjar” biss tippermetti li jittieħed kont ta’ xi differenzi inevitabbli.

Il-karatteristiċi ta’ kulur il-ħbub (“abjad uniformi”) issa ġew deskritti bħala “kulur abjad uniformi li jkanġi fl-avorju” u “li fih ftit li xejn jew kemmxejn vini” sabiex jiġu riflessi aħjar il-karatteristiċi tal-prodott. Fil-fatt, l-indikazzjoni ta’ “abjad uniformi” biss hija simplistika żżejjed, tħalli marġini ta’ interpretazzjoni wiesa’ wisq waqt l-ippakkjar u ma tirriflettix ix-xogħol ta’ selezzjoni mwettaq, u b’hekk ippermettiet il-karatterizzazzjoni aħjar ta’ kulur il-ħbub.

Barra minn hekk, biex id-deskrizzjoni tal-“Coco de Paimpol” wara t-tisjir tinftiehem aħjar, qed jiġi speċifikat li l-prodott ma jitrammilx u jieħu ċerta ħlewwa wara t-tisjir.

Id-deskrizzjoni tal-prodott ġiet speċifikata u żviluppata sabiex il-prodott jiġi identifikat aħjar.

Prova tal-oriġini

Ġew speċifikati l-obbligi tal-operaturi f’dak li jirrigwarda d-dikjarazzjonijiet. Dawn il-bidliet huma marbuta ma’ evoluzzjonijiet leġiżlattivi u regolatorji nazzjonali. Huwa speċifikament previst li jiġu identifikati l-operaturi bil-ħsieb li jingħataw rikonoxximent tal-abbiltà tagħhom li jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-ispeċifikazzjoni, kif ukoll id-dijarazzjonijiet neċessarji li jixhdu li għandhom l-għarfien meħtieġ u li l-prodotti li jkunu se jinbiegħu skont id-denominazzjoni tal-oriġini jkunu ġew immonitorjati u kkontrollati.

Barra minn hekk, din l-intestatura ġiet estiża u ssuplimentata b’diversi dispożizzjonijiet relatati mar-reġistri u mad-dokumenti dikjarattivi.

Dawn il-bidliet dwar l-obbligi dikjarattivi tal-operaturi u ż-żamma tar-reġistri għandhom jippermettu li tiġi garantita t-traċċabbiltà u jiżguraw il-kontroll tal-konformità tal-prodotti mar-rekwiżiti tal-ispeċifikazzjoni.

Metodu ta’ produzzjoni

Kif jinkisbu ż-żrieragħ:

Il-frażi “Iż-żrieragħ użati jappartjenu għall-ispeċi ‘Phaseolus vulgaris L.’” ġiet ittrasferita għat-taqsima “Id-deskrizzjoni tal-prodott”.

Ġiet miżjuda din il-frażi: “Iż-żrieragħ maħsuba għall-produzzjoni tal-‘Coco de Paimpol’ ġejjin mill-varjetajiet segwenti: Goanag, Kentan, Armor jew varjetajiet tal-popolazzjoni li jissodisfaw il-varjetà tipika deskritta fil-punt 5.2.” filwaqt li fl-ispeċifikazzjoni rreġistrata kien hemm biss id-deskrizzjoni tal-varjetà tipika.

L-introduzzjoni ta’ dawn it-tliet varjetajiet tieħu kont tax-xogħol tas-selezzjoni ġenealoġika li sar mill-Korp tas-Selezzjoni ta’ Breton (“l’Organisme Breton de Sélection (OBS)”) fuq il-varjetajiet lokali kollha, li ppermetta li jinżammu dawn it-tliet varjetajiet bħala l-varjetajiet li jesprimu bl-aħjar mod il-karatteristiċi speċifiċi tal-“Coco de Paimpol” u li jiggarantixxu r-rispett tal-varjetà tipika “Coco de Paimpol”. Dawn il-varjetajiet għalhekk jippermettu li jiġu prodotti prodotti li jissodisfaw il-karatteristiċi li huma mistennija mill-“Coco de Paimpol”.

Intwera li varjetajiet ta’ popolazzjonijiet li jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-varjetà tipika jistgħu jintużaw ukoll. Il-konformità mal-varjetà tipika huwa żgurat permezz ta’ eżami viżwali tal-pjanti fil-mument tal-ħsad tal-favetta fl-istadju nofsu niexef.

Qed jiġi speċifikat ukoll li ż-żrieragħ ta’ dawn il-varjetajiet jistgħu jiġu prodotti mill-produtturi fl-azjenda tagħhom stess, u dan huwa konformi mal-prattiki attwali.

Din l-emenda tiċċara l-punt “kif jinkisbu ż-żrieragħ”, filwaqt li jittieħed kont tal-prattiki attwali.

Il-varjetà tipika:

Sabiex jittieħed kont aħjar tal-ispeċifiċità tal-prodott, filwaqt li ssir ir-rabta max-xogħol tas-selezzjoni varjetali li ppermetta deskrizzjoni iktar preċiża tal-“Coco de Paimpol”, il-varjetà tipika qed tiġi emendata biż-żieda tal-frażi li l-ħbub għandhom “kulur abjad uniformi li jkanġi fl-avorju”. Il-verżjoni rreġistrata tal-ispeċifikazzjoni kienet tgħid biss ħbub ta’ kulur “abjad uniformi”.

Din l-emenda tiċċara l-varjetà tipika f’konformità mad-deskrizzjoni tal-prodott.

In-newba tal-għelejjel:

Fażi ta’ mistrieħ hija imposta fin-newba tal-irqajja’ tal-art u huwa pprojbit li l-“coco” jitkabbar għal aktar minn sentejn konsekuttivi fuq l-istess roqgħa art. Din ir-regola għandha l-għan li tevita l-iżvilupp ta’ ċertu mard fis-sistema tal-għeruq li għalih din il-ħaxixa hija tant suxxettibbli. Din il-fażi ta’ mistrieħ trid tkun ta’ mill-inqas sentejn kalendarji meta jkun sar ċiklu ta’ kultivazzjoni tal-“Coco de Paimpol” wieħed biss (sena waħda) u ta’ mill-inqas tliet snin meta jkunu saru żewġ ċikli ta’ kultivazzjoni konsekuttivi (sentejn) tal-“Coco de Paimpol”.

Din l-emenda tiċċara r-regoli li għandhom jiġu segwiti fir-rigward tan-newba tal-għelejjel b’mod li jiggarantixxi saħħa aħjar tal-pjanti.

It-twaqqif u l-amministrazzjoni tal-kultivazzjoni:

Il-metodi ta’ kultivazzjoni f’raba’ miftuħ li la jkun imsaħħan u lanqas imdawwal b’mod artifiċjali qed jiġu deskritti sabiex jirriflettu l-prattiki attwali u jiġi evitat li din il-kultivazzjoni ssir artifiċjali.

Ċerti dati jew perjodi stabbiliti fl-ispeċifikazzjoni rreġistrata tħassru sabiex jittieħed kont tal-varjazzjonijiet klimatiċi potenzjali, li għandhom impatt fuq il-kultivazzjoni tal-“coco”. Barra minn hekk, il-produtturi għandhom l-għarfien neċessarju biex jadattaw dawn id-dati b’mod partikolari skont il-klima u skont l-irqajja’ tal-art ikkonċernati:

| — | il-perjodu massimu tal-kultivazzjoni, oriġinarjament stabbilit għal 135 jum, tħassar minħabba li kundizzjonijiet meteoroloġiċi partikolari (Ħrajjef kesħin) jistgħu jirrikjedu li jinqabeż dan il-perjodu biex il-favetta tilħaq il-grad ta’ sajran meħtieġ, mingħajr ma jkun hemm konsegwenzi fuq il-kwalità tal-prodott, |
| --- | --- |

—

il-perjodu massimu tal-kultivazzjoni, oriġinarjament stabbilit għal 135 jum, tħassar minħabba li kundizzjonijiet meteoroloġiċi partikolari (Ħrajjef kesħin) jistgħu jirrikjedu li jinqabeż dan il-perjodu biex il-favetta tilħaq il-grad ta’ sajran meħtieġ, mingħajr ma jkun hemm konsegwenzi fuq il-kwalità tal-prodott,

| — | id-data ta’ tmiem il-perjodu taż-żrigħ, il-15 ta’ Lulju, tħassret peress li, abbażi tal-kundizzjonijiet klimatiċi, jista’ jkun li ż-żrigħ ma jkunx jista’ jsir kollu qabel dik id-data. |
| --- | --- |

—

id-data ta’ tmiem il-perjodu taż-żrigħ, il-15 ta’ Lulju, tħassret peress li, abbażi tal-kundizzjonijiet klimatiċi, jista’ jkun li ż-żrigħ ma jkunx jista’ jsir kollu qabel dik id-data.

Id-dispożizzjonijiet li għandhom x’jaqsmu mal-ħsad ġew ittrasferiti għall-punt “Il-ħsad” fl-ispeċifikazzjoni.

Biex jiġi żgurat li l-uċuħ fir-roqgħa art isiru bl-istess mod u biex jiġi promoss l-użu l-aktar għaqli tal-art, qed jiġi introdott il-kunċett tad-densità tal-ħażna tal-kultivazzjonijiet. Il-valuri ta’ limitu għandhom jiġu ffissati bħala xtieli kull m2, jiġifieri minn 6 sa 12-il xitla kull m2.

Il-projbizzjoni tal-irrigazzjoni ġiet sostitwita b’awtorizzazzjoni ta’ din il-prassi sakemm jiffurmaw l-ewwel imżiewed. Fil-fatt, ndewwa kontinwa sakemm jibdew jiffurmaw l-imżiewed tista’ tgħin biex il-wiċċ tar-raba’ jsir b’mod iktar uniformi u b’hekk ikun hemm effetti pożittivi fuq il-kwalità tal-ħsad. Min-naħa l-oħra, l-irrigazzjoni wara li jibdew jiffurmaw l-imżiewed se żżid il-kontenut tal-indewwa fl-imżiewed u fil-ħbub li jagħmel ħsara lill-kwalità tal-prodott, u għalhekk għandha tibqa’ pprojbita.

Dawn il-bidliet jiċċaraw u jadattaw il-prattiki ta’ kultivazzjoni b’mod li jirrifletti aħjar il-varjazzjonijiet klimatiċi.

Il-ħsad:

Id-dispożizzjoni dwar it-tqassim tal-ħsad minn Lulju sa Novembru ġiet riveduta:

| — | inbidlet id-data tal-bidu tal-perjodu tal-ħsad. Issa din id-data qed tiġi stabbilita fuq talba tal-grupp lis-servizzi tal-INAO b’kont meħud tal-analiżijiet dwar jekk il-kampjuni rappreżentattivi tal-prodotti jikkonformawx mat-taqsimiet “Id-deskrizzjoni tal-prodott” u “Il-ħsad”. Madankollu, id-data tal-bidu hija ffissata mill-1 ta’ Lulju, kif diġà kien il-każ fl-ispeċifikazzjoni rreġistrata, |
| --- | --- |

—

inbidlet id-data tal-bidu tal-perjodu tal-ħsad. Issa din id-data qed tiġi stabbilita fuq talba tal-grupp lis-servizzi tal-INAO b’kont meħud tal-analiżijiet dwar jekk il-kampjuni rappreżentattivi tal-prodotti jikkonformawx mat-taqsimiet “Id-deskrizzjoni tal-prodott” u “Il-ħsad”. Madankollu, id-data tal-bidu hija ffissata mill-1 ta’ Lulju, kif diġà kien il-każ fl-ispeċifikazzjoni rreġistrata,

| — | id-data ta’ tmiem tal-ħsad (it-30 ta’ Novembru) hija mħassra. It-tħassir ta’ din id-data huwa marbut mat-tħassir tad-data ta’ tmiem iż-żrigħ. Dan jippermetti li l-perjodu ta’ kultivazzjoni tal-favetta jiġi adattat għal kemm tkun saret din il-favetta u mhux ikun skont data limitu ta’ tmiem il-ħsad deċiża minn qabel. |
| --- | --- |

—

id-data ta’ tmiem tal-ħsad (it-30 ta’ Novembru) hija mħassra. It-tħassir ta’ din id-data huwa marbut mat-tħassir tad-data ta’ tmiem iż-żrigħ. Dan jippermetti li l-perjodu ta’ kultivazzjoni tal-favetta jiġi adattat għal kemm tkun saret din il-favetta u mhux ikun skont data limitu ta’ tmiem il-ħsad deċiża minn qabel.

Id-dispożizzjoni li l-imżiewed jiġu magħżula u separati mill-pjanti manwalment wara li tinqala’ minn mal-art il-pjanta, qed titfassal mill-ġdid sabiex il-qligħ qabel is-separazzjoni u s-selezzjoni tal-imżiewed ma jibqax obbligatorju għax dawn l-operazzjonijiet jistgħu jsiru fl-azjendi tal-produtturi mingħajr ma ssir ħsara lill-ispeċifiċità tal-prodott. Dawn l-operazzjonijiet għadhom isiru manwalment.

Ir-referenza għall-ħsad tal-imżiewed li jkunu waslu fi stadju nofsu niexef tneħħiet għax diġà tinstab fid-deskrizzjoni tal-prodott u dan jiġi kkontrollat permezz tal-kontroll previst fil-punt “Il-kontroll tal-prodotti”.

Qed jiġu introdotti dettalji speċifiċi dwar il-kaxxi li fihom jinħażnu l-imżiewed, biex dawn ma jitgħaffġux waqt il-ħażna. Dawn il-kaxxi jridu jkunu:

| — | riġidi, b’qiegħ solidu u b’ħitan imtaqqba, |
| --- | --- |

—

riġidi, b’qiegħ solidu u b’ħitan imtaqqba,

| — | jistgħu jiġu ppakkjati fuq xulxin mingħajr ma ssir ħsara lill-kontenut, |
| --- | --- |

—

jistgħu jiġu ppakkjati fuq xulxin mingħajr ma ssir ħsara lill-kontenut,

| — | b’kapaċità massima ta’ 100 litru, jiġifieri 30 kg favetta. |
| --- | --- |

—

b’kapaċità massima ta’ 100 litru, jiġifieri 30 kg favetta.

Il-kriterji tas-selezzjoni waqt il-ħsad tal-imżiewed ġew speċifikati sabiex jiġu deskritti aħjar il-kunċetti tal-“imżiewed difettużi” u tal-“impuritajiet” li hemm referenza għalihom fl-ispeċifikazzjoni rreġistrata fir-rigward tal-għażla waqt il-ħsad. L-għan tagħhom huwa li jeliminaw:

| — | l-imżiewed misjura difettużi: l-imżiewed nejjin, ċatti, misjura żżejjed jew niexfa, |
| --- | --- |

—

l-imżiewed misjura difettużi: l-imżiewed nejjin, ċatti, misjura żżejjed jew niexfa,

| — | l-imżiewed mgħarrqa: l-imżiewed imħassra, imxarrba, maħmuġin bil-ħamrija, imbenġla jew ikkontaminati bi traċċi ta’ mard, |
| --- | --- |

—

l-imżiewed mgħarrqa: l-imżiewed imħassra, imxarrba, maħmuġin bil-ħamrija, imbenġla jew ikkontaminati bi traċċi ta’ mard,

| — | u l-impuritajiet: impuritajiet li huma speċifiċi għall-varjetajiet, zkuk tal-weraq żgħar u weraq u kwalunkwe oġġett ieħor estranju. |
| --- | --- |

—

u l-impuritajiet: impuritajiet li huma speċifiċi għall-varjetajiet, zkuk tal-weraq żgħar u weraq u kwalunkwe oġġett ieħor estranju.

Id-dispożizzjoni li tipprevedi li l-kunsinna fiċ-ċentru tal-ippakkjar isseħħ mhux aktar tard mill-għada tal-ħsad tneħħiet sabiex ikun jista’ jittieħed kont tal-fatt li roqgħa art tista’ tinħasad tul diversi ġranet mentri l-kunsinna ssir darba waħda biss. Għalhekk ittieħdet deċiżjoni li jissaħħu l-kontrolli tal-lottijiet, b’mod partikolari fil-bidu tal-ġimgħa (sabiex jittieħed kont tal-lottijiet li setgħu inħażnu fi tmiem il-ġimgħa) biex tiġi vverifikata l-kwalità tal-lottijiet permezz ta’ approvazzjoni tal-prodotti mal-kunsinna tagħhom.

Dawn il-bidliet għandhom l-għan li jipprovdu qafas ta’ regolamentazzjoni aħjar għall-ħsad tal-“Coco de Paimpol”, filwaqt li jsir adattament għall-varjazzjonijiet klimatiċi potenzjali.

Ir-rendiment:

Dan il-punt ġie ċċarat mingħajr ma nbidel ir-rendiment ta’ 12-il tunnellata għal kull ettaru. Din il-kjarifika għandha l-għan li tidentifika l-prodotti kkunsinnati iżda li jkunu għadhom ma ġewx imqassma. Fuq kollox tispeċifika li r-rendiment ma għadux medja iżda sar massimu annwali.

Dawn huma speċifikazzjonijiet neċessarji biex ir-rendiment jiġi kkalkulat b’mod aktar faċli.

Il-kunsinna:

It-terminu “workshop” tal-ippakkjar ġie sostitwit minn “ċentru” tal-ippakkjar sabiex ikun konformi mat-terminu użat lokalment.

L-approvazzjoni:

L-ewwel approvazzjoni ssir biex tiġi żgurata l-konformità tal-lottijiet ikkunsinnati liċ-ċentru tal-ippakkjar, jiġifieri li l-produttur u n-“nittiefa” tiegħu (il-ħaddiema li jnittfu l-imżiewed minn mal-pjanta u jisselezzjonawhom) diġà għamlu s-selezzjonijiet it-tajba tal-imżiewed mal-ħsad. Din il-verifika trid titwettaq abbażi tal-kriterji tal-konformità tal-ħsad. L-imżiewed misjura difettużi, l-imżiewed mgħarrqa u l-impuritajiet ma jistgħux jirrappreżentaw aktar minn massimu ta’ 5 % tal-piż ikkunsinnat.

Issir ukoll it-tieni approvazzjoni biex tiġi żgurata l-konformità tal-lottijiet li jkunu ġew ippakkjati u rilaxxati għall-konsum. Din il-verifika ssir permezz ta’ kampjunar ibbażat fuq il-piż tal-prodotti li mhumiex konformi, sabiex ikun żgurat li:

| — | il-proporzjon massimu tal-imżiewed li jkollhom inqas minn tlett iħbub jirrappreżenta inqas minn 5 % tal-piż ippakkjat, |
| --- | --- |

—

il-proporzjon massimu tal-imżiewed li jkollhom inqas minn tlett iħbub jirrappreżenta inqas minn 5 % tal-piż ippakkjat,

| — | il-proporzjon massimu tal-imżiewed li mhumiex konformi mal-kriterji tal-ħsad jirrappreżenta inqas minn 5 % tal-piż ippakkjat. |
| --- | --- |

—

il-proporzjon massimu tal-imżiewed li mhumiex konformi mal-kriterji tal-ħsad jirrappreżenta inqas minn 5 % tal-piż ippakkjat.

Din l-emenda hija maħsuba biex il-kwalità tal-prodott tkun żgurata b’mod aħjar.

L-ippakkjar:

Biex il-“Coco de Paimpol” ma tiddeterjorax u ma ssirilhiex ħsara, il-kontenut nominali massimu tal-kaxxi tal-“Coco de Paimpol” ġie speċifikat bħala: 10 kg. Sabiex tiġi kkunsidrata d-dessikazzjoni li twassal għal telf tal-massa netta tal-“Coco de Paimpol”, ġie miżjud ukoll li waqt l-ippakkjar, il-kontenituri jista’ jkun fihom sa 10 % aktar mill-kontenut nominali indikat.

Din l-emenda għandha l-għan li tikkonserva l-kwalità tal-prodott waqt l-ippakkjar.

Il-konservazzjoni:

Sabiex titjieb il-ħajja tal-prodott fuq l-ixkaffa, ġie miżjud li l-favetta għandha tiġi kkonservata fiċ-ċentru tal-ippakkjar f’kundizzjonijiet li ma jippermettu ebda tip ta’ tisħin tal-favetta ‘l fuq minn 15 °C.

Sabiex jittieħed kont tat-tekniki l-ġodda ta’ konservazzjoni li attwalment qed jiġu eżaminati, l-obbligu ta’ konservazzjoni fil-kesħa u fl-umdità huwa mħassar.

Dan huwa minħabba li l-kundizzjonijiet tal-ħażna jippermettu l-użu ta’ metodi ġodda ta’ konservazzjoni filwaqt li jiżguraw konservazzjoni aħjar tal-prodott.

Rabta

Din il-parti nkitbet mill-ġdid b’mod approfondit:

Il-fatturi naturali (il-fluttwazzjonijiet żgħar fit-temperaturi, il-preċipitazzjoni regolari tul is-sena kollha, l-influwenza marittima), ġew spjegati aktar fid-dettall. L-altitudni taż-żona hija speċifikata: issa hija fi ħdan medda ta’ 60 sa 90 metru minflok il-140 metru massimu li hemm fl-ispeċifikazzjoni rreġistrata. Din l-emenda editorjali ma tbiddilx iż-żona tad-denominazzjoni.

Fir-rigward tal-fatturi umani, l-għarfien tal-produtturi ġie spjegat aktar fid-dettall biex jiġi enfasizzat b’mod partikolari li bosta produtturi tal-favetta jipproduċu ż-żrieragħ tagħhom stess għall-bżonnijiet tal-azjenda tagħhom u jagħżlu l-varjetà u d-data ta’ żrigħ skont il-karatteristiċi topografiċi u tal-ħamrija taż-żona, il-kultivazzjonijiet preċedenti, il-fertilizzanti u l-addittivi li jkunu ġew miżjuda u l-kundizzjonijiet meteoroloġiċi prevalenti. Il-ħsad manwali min-“nittiefa” wkoll ġie deskritt.

Ġew miżjuda punt dwar il-karatteristiċi speċifiċi tal-prodott u punt ieħor dwar ir-rabta kawżali bejn il-karatteristiċi speċifiċi taż-żona ġeografika u dawk tal-“Coco de Paimpol”:

| — | fir-rigward tal-kratteristiċi speċifiċi tal-prodott, qed issir enfasi fuq il-ħsad qabel is-sajran komplet. Dan jagħti lill-“coco” l-karatteristiċi ta’ ħaxixa friska. Għall-kuntrarju tal-favetta niexfa, il-“Coco de Paimpol” isir malajr. Jiddistingwi ruħu wkoll bil-forma kważi tonda tal-ħbub u bil-kwalitajiet organolettiċi tiegħu, |
| --- | --- |

—

fir-rigward tal-kratteristiċi speċifiċi tal-prodott, qed issir enfasi fuq il-ħsad qabel is-sajran komplet. Dan jagħti lill-“coco” l-karatteristiċi ta’ ħaxixa friska. Għall-kuntrarju tal-favetta niexfa, il-“Coco de Paimpol” isir malajr. Jiddistingwi ruħu wkoll bil-forma kważi tonda tal-ħbub u bil-kwalitajiet organolettiċi tiegħu,

| — | fir-rigward tar-rabta kawżali, qed jiġu sottolinjati l-interazzjonijiet bejn l-ambjent naturali (il-klima oċeanika flimkien mal-preżenza ta’ art rikka bil-ħama jiffavorixxu l-istabbiliment tal-kultivazzjonijiet minn tmiem ix-xitwa) u l-għarfien (b’mod partikolari s-selezzjoni tal-varjetajiet li jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-varjetà tipika stabbilita u l-ħsad manwali fl-istadju ottimu). |
| --- | --- |

—

fir-rigward tar-rabta kawżali, qed jiġu sottolinjati l-interazzjonijiet bejn l-ambjent naturali (il-klima oċeanika flimkien mal-preżenza ta’ art rikka bil-ħama jiffavorixxu l-istabbiliment tal-kultivazzjonijiet minn tmiem ix-xitwa) u l-għarfien (b’mod partikolari s-selezzjoni tal-varjetajiet li jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-varjetà tipika stabbilita u l-ħsad manwali fl-istadju ottimu).

Din l-emenda għandha l-għan li ttejjeb l-evidenza tar-rabta maż-żona ġeografika.

Tikkettar

Huwa meħtieġ aġġornament sabiex ikun hemm adattament għall-evoluzzjoni tal-leġiżlazzjoni Ewropea b’mod partikolari dwar l-obbligu li jiġi inkluż is-simbolu tal-Unjoni Ewropea fl-istess kamp viżiv ta’ isem id-denominazzjoni.

Minħabba li issa kull pakkett irid ikollu tikketta li tidentifika l-produttur, iċ-ċentru tal-ippakkjar u d-data tal-ippakkjar, l-obbligu li “tabella trid tidher fuq il-kontenitur fil-workshop li trid tibqa’ mwaħħla sakemm il-prodott jasal għand id-distributur finali” tħassar mid-dettalji speċifiċi tat-tikkettar.

Din l-emenda tikkonsisti minn aġġornament tal-parti “tikkettar”.

Oħrajn

Iż-żona ġeografika:

Għal aktar ċarezza, il-85 muniċipalità li għalihom kienet tirreferi l-ispeċifikazzjoni tad-denominazzjoni “Coco de Paimpol” issa huma elenkati b’mod eżawrjenti. Id-demarkazzjoni taż-żona ġeografika ma nbidlitx.

L-affermazzjoni li tiddikjara li l-“Coco de Paimpol” huwa prodott u ppakkjat fiż-żona ġeografika, li tidher fl-ispeċifikazzjoni rreġistrata, fil-paragrafu “Il-prova ta’ oriġini” ġiet ittrasferita għat-Taqsima “Id-demarkazzjoni taż-żona ġeografika”.

Dawn il-bidliet jikkonsistu għalhekk fi kjarifiki aktar dettaljati fit-Taqsima mingħajr ma jsir ebda tibdil għaż-żona ġeografika.

Kontrolli, aġġornament tad-dettalji tal-istruttura ta’ kontroll u dawk tal-grupp:

Fid-dawl ta’ żviluppi regolatorji nazzjonali, l-intestatura “Ir-rekwiżiti nazzjonali” tippreżenta t-tabella tal-punti prinċipali li għandhom jiġu kkontrollati, tal-valuri ta’ referenza tagħhom u tal-metodu ta’ evalwazzjoni tagħhom.

Id-dettalji tal-istruttura ta’ kontroll kif ukoll dawk tal-grupp ġew aġġornati.

Dan huwa aġġornament tal-intestaturi relevanti.

DOKUMENT UNIKU

“COCO DE PAIMPOL”

Nru tal-UE: PDO-FR-0062-AM01 — 20.12.2016

DOP ( X ) IĠP ( )

1.   Isem/Ismijiet

“Coco de Paimpol”

2.   Stat Membru jew pajjiż terz:

Franza

3.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

3.1.   Tip ta’ prodott

Klassi 1.6. Frott, ħaxix u ċereali, friski jew ipproċessati

3.2.   Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

Il-“Coco de Paimpol” hija favetta bil-ħbub li tappartjeni għall-ispeċi Phaseolus vulgaris L.

Il-“Coco de Paimpol” hija kkaratterizzata mill-elementi li ġejjin:

| — | favetta nofsha niexfa, li tinbiegħ bħala prodott frisk li jrid jitneħħa mill-miżwed u li l-materja niexfa tal-ħbub tagħha mal-ippakkjar hija ta’ bejn l-40 u s-60 %, |
| --- | --- |

—

favetta nofsha niexfa, li tinbiegħ bħala prodott frisk li jrid jitneħħa mill-miżwed u li l-materja niexfa tal-ħbub tagħha mal-ippakkjar hija ta’ bejn l-40 u s-60 %,

| — | imżiewed b’kulur isfar ċar, possibbilment imraħħmin bil-kulur vjola u li fihom minimu ta’ tlett iħbub, |
| --- | --- |

—

imżiewed b’kulur isfar ċar, possibbilment imraħħmin bil-kulur vjola u li fihom minimu ta’ tlett iħbub,

| — | ħbub b’kulur abjad li jkanġi fl-ivorju, b’forma ta’ bajda, bi ftit li xejn jew kemmxejn vini, b’qoxra rqiqa immens. |
| --- | --- |

—

ħbub b’kulur abjad li jkanġi fl-ivorju, b’forma ta’ bajda, bi ftit li xejn jew kemmxejn vini, b’qoxra rqiqa immens.

Il-“Coco de Paimpol” issir malajr u r-riżultat huwa prodott tari, li jinħall, ħelu u mhux imrammel, b’togħma tipika bi ħjiel ta’ fjuri u ta’ frott niexef.

3.3.   Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

—

3.4.   Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita

Il-favetta tinżera’, tinħasad u tintgħażel fiż-żona ġeografika.

3.5.   Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-tħakkik, l-ippakkjar, eċċ.

L-ippakkjar tal-“Coco de Paimpol” isir fiż-żona ġeografika.

L-imżiewed huma estremament fraġli meta jkunu nofshom nexfin: u huwa proprju għalhekk li wara li tkun inħasdet manwalment u sabiex jiġi evitat kull deterjorament tal-prodott marbut max-xokkijiet u mal-frizzjoni, il-“Coco de Paimpol” tiġi ppakkjata f’kontenituri b’kapaċità limitata u maħżuna f’kundizzjonijiet ta’ temperaturi li ma jippermettux li jisħon il-prodott.

Il-kunsinna u l-kummerċjalizzazzjoni tal-“Coco de Paimpol” isiru f’imballaġġi b’kapaċità massima ta’ 10 kilogrammi. Sabiex tiġi kkunsidrata d-dessikazzjoni li twassal għal telf tal-massa netta tal-“Coco de Paimpol”, waqt l-ippakkjar, il-kontenituri jista’ jkun fihom sa 10 % aktar mill-kontenut nominali indikat.

3.6.   Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar

It-tikkettar tal-favetta li tibbenefika mid-denominazzjoni “Coco de Paimpol” għandu jinkludi:

| — | l-isem “Coco de Paimpol”, miktub b’karattri viżibbli, li jinqraw u li ma jitħassrux, b’dimensjonijiet, kemm f’dak li għandu x’jaqsam mal-wisa’ kif ukoll mal-għoli, li huma superjuri għal dawk ta’ kwalunkwe karattru ieħor imsemmi fuq it-tikketta, |
| --- | --- |

—

l-isem “Coco de Paimpol”, miktub b’karattri viżibbli, li jinqraw u li ma jitħassrux, b’dimensjonijiet, kemm f’dak li għandu x’jaqsam mal-wisa’ kif ukoll mal-għoli, li huma superjuri għal dawk ta’ kwalunkwe karattru ieħor imsemmi fuq it-tikketta,

| — | is-simbolu tal-Unjoni Ewropea fl-istess kamp viżiv li fih jinsab isem id-denominazzjoni, kemm jekk akkumpanjat jew le bil-kliem “appellation d’origine protégée”, |
| --- | --- |

—

is-simbolu tal-Unjoni Ewropea fl-istess kamp viżiv li fih jinsab isem id-denominazzjoni, kemm jekk akkumpanjat jew le bil-kliem “appellation d’origine protégée”,

| — | l-identifikazzjoni taċ-ċentru tal-ippakkjar, tal-produttur u tad-data tal-ippakkjar. |
| --- | --- |

—

l-identifikazzjoni taċ-ċentru tal-ippakkjar, tal-produttur u tad-data tal-ippakkjar.

4.   Deskrizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika

Iż-żona ġeografika tkopri 85 muniċipalità fit-tramuntana tad-Dipartiment ta’ Côtes d’Armor:

Bégard, Berhet, Brélidy, Camlez, Caouënnec-Lanvézéac, Cavan, Coatascorn, Coatréven, Etables-sur-Mer, Le Faouët, Gommenec’h, Goudelin, Hengoat, Îles-de-Bréhat Kerbors, Kerfot, Kermaria-Sulard, Kermoroc’h, Landebaëron, Langoat, Lanleff, Lanloup, Lanmérin, Lanmodez, Lannebert, Lannion, Lanvollon, Lézardrieux, Louannec, Mantallot, Minihy-Tréguier, Paimpol, Penvénan, Perros-Guirec, Pléguien, Pléhédel, Pleubian, Pleudaniel, Pleumeur-Bodou, Pleumeur-Gautier, Ploëzal, Ploubazlanec, Ploubezre, Plouëc-du-Trieux, Plouézec, Plougrescant, Plouguiel, Plouha, Ploulec’h, Ploumilliau, Plourhan, Plourivo, Pludual, Pluzunet, Pommerit-Jaudy, Pommerit-le-Vicomte, Pontrieux, Pouldouran, Prat, Quemper-Guézennec, Quemperven, La Roche-Derrien, Rospez, Runan, Saint-Clet, Saint-Gilles-les-Bois, Saint-Laurent, Saint-Quay-Perros, Saint-Quay-Portrieux, Squiffiec, Tonquédec, Trébeurden, Trédarzec, Trédrez-Locquémeau, Trégastel, Trégonneau, Tréguier, Trélévern, Tréméven, Tréveneuc, Trévérec, Trévou-Tréguignec, Trézény, Troguéry u Yvias.

5.   Rabta maż-żona ġeografika

L-ispeċifiċitajiet taż-żona

Il-fatturi naturali li huma relevanti għar-rabta:

Minħabba s-sitwazzjoni tagħha f’ħoġor peniżola wiesgħa li hija inkwadrata mill-“baie de Lannion” (il-bajja ta’ Lannion) fil-Punent u mill-“baie de Saint-Brieuc” (il-bajja ta’ Saint-Brieuc) fil-Lvant, iż-żona ġeografika hija l-aktar parti mbiegħda fit-Tramuntana ta’ Bretagne iżda tibbenefika mill-kurrent tal-Atlantiku tat-Tramuntana (mill-Kurrent tal-Golf). U huwa għalhekk li r-reġjun ta’ Paimpol rarament jintlaqat mill-ġlata tar-rebbiegħa: xi drabi fix-xahar ta’ Marzu iżda qatt aktar tard minn hekk, u huwa jibbenefika minn temperaturi moderati ħafna, li rari jaqbżu t-30 °C.

Dan ir-reġjun jifforma blata ċatta b’altitudni li tvarja bejn is-60 u d-90 metru u għandu l-vantaġġ ta’ sistema ta’ preċipitazzjoni li, f’kundizzjonijiet normali, hija mqassma tajjeb tul is-sena kollha. Fir-rebbiegħa u fis-sajf, l-irjieħ dominanti li ġejjin mill-grigal iwasslu biex l-influwenza marittima tinħass sa ġewwa nett tal-artijiet. L-ewwel għoljiet ta’ Goëlo fin-Nofsinhar taż-żona ġeografika jipprovdu protezzjoni kontra l-maltempati xprunati mill-irjiħat tan-Nofsinhar, li jistgħu jagħmlu ħsara lill-kultivazzjonijiet.

Iż-żona ta’ produzzjoni tal-“Coco de Paimpol” tiddistingwi ruħha bil-karatteristiċi tal-ħamrija tagħha: sodda ta’ blat kristallina antika, iffurmata prinċipalment mill-granit tal-Massif Armoricain u koperta bil-ħama eolika li ġejja minn qiegħ il-Kanal Ingliż. Il-konsistenza ta’ din it-tip ta’ ħamrija hija prinċipalment magħmula mill-ħama xi kultant imħallta mar-ramel u mat-tafal li joriġinaw mill-alterazzjonijiet fis-sodda tal-blat prinċipali. Minħabba f’hekk il-ħamrija hija mfarrka u faċli biex tinħadem minnbarra li hija fonda u fertili. Filwaqt li l-ilma jiskula sew minnha fir-Rebbiegħa, xorta għandha riżerva ta’ ilma elevata.

Il-fatturi umani li huma relevanti għar-rabta:

L-operaturi involuti fil-produzzjoni tal-“Coco de Paimpol” jibbenefikaw minn esperjenza akkumulata mill-ġenerazzjonijiet ta’ produtturi wara l-introduzzjoni fir-reġjun ta’ din il-favetta li oriġinat fl-Arġentina fi tmiem is-snin 1920. Diversi produtturi tal-favetta jipproduċu ż-żrieragħ tagħhom stess għall-bżonnijiet tal-azjendi tagħhom stess. L-għarfien tal-produtturi jidher ukoll fir-raġunament li jużaw waqt iż-żrigħ. Għal kull waħda mill-unitajiet ta’ kultivazzjoni tagħhom, il-bdiewa jagħżlu l-varjetà u d-data taż-żrigħ skont il-karatteristiċi topografiċi u tal-ħamrija taż-żona, il-kultivazzjonijiet preċedenti, il-fertilizzanti u l-addittivi li jkunu ġew miżjuda u l-kundizzjonijiet meteoroloġiċi prevalenti. Il-possibilità li ż-żrigħ tal-kultivazzjonijiet jitqassam tippermetti l-firxa tal-ħsad fuq l-akbar perjodu possibbli, li jiffaċilita l-organizzazzjoni tax-xogħol f’dan l-istadju kruċjali. Il-ħsad isir fl-istadju nofsu niexef taħt ir-responsabbiltà tal-produttur min-“nittiefa” li jagħżlu l-imżiewed misjura u jpoġġuhom f’kontenituri apposta f’kaxxi adattati.

Barra minn hekk, id-denominazzjoni ta’ oriġini hija s-suċċessur ta’ għarfien ortikolturali kummerċjali li huwa aktar antik minn din il-produzzjoni u huwa marbut mal-kundizzjonijiet naturali taż-żona li huma ideali għall-ħaxix tal-għelieqi. Din l-ispeċjalizzazzjoni storika tar-reġjun u l-konċentrazzjoni fiż-żona ġeografika tal-kompetenzi u tal-infrastrutturi tekniċi jew kummerċjali indispensabbli għall-industrija huma l-vantaġġi li ppermettew li din il-kultivazzjoni tant delikata tiffjorixxi.

L-ispeċifiċitajiet tal-prodott:

Il-“Coco de Paimpol” tinħasad qabel ma ssir għal kollox, meta l-ħbub ikunu għadhom ma bbisux għal kollox, ikunu rikki fil-karboidrati, u jkun għad fihom ħafna ilma, għall-kuntrarju tal-favetta niexfa. Il-“Coco de Paimpol” għalhekk hija kkummerċjalizzata bħala ħaxixa friska, fil-forma ta’ mżiewed li jridu jitqaxxru manwalment. U allura m’hemmx għalfejn tixxarrab minn qabel u ssir malajr. Il-forma kważi tonda tal-ħbub tiddistingwihom mill-biċċa l-kbira tal-kategoriji l-oħra ta’ fażola bajda li hija aktar tawwalija jew b’għamla forma ta’ kilwa. Huma miksija b’tegument irqiq immens perfettament aderenti mal-albumina. Għalhekk, il-konsistenza tal-“Coco de Paimpol” tibqa’ tajba waqt it-tisjir filwaqt li hija tarija u tinħall fil-ħalq meta tittiekel. Fil-ħalq, ġeneralment għandha konsistenza ftit li xejn imrammla kif ukoll togħma ħelwa. Meta tinxtamm, ta’ spiss hija kkaratterizzata minn aromi ta’ qastan u ta’ ġellewż.

Rabta kawżali:

Tul iċ-ċiklu ta’ kultivazzjoni il-“Coco de Paimpol” hija sensittiva ħafna għall-kundizzjonijiet taż-żona. Għalhekk, ir-rabta tagħha mat-territorju hija bbażata fuq l-interazzjoni bejn ambjent naturali favorevoli ħafna u l-għarfien li ntiret minn diversi ġenerazzjonijiet (is-selezzjoni tal-varjetajiet, it-tħejjija ottima tal-ħamrija, l-għażla għaqlija tal-perjodi ta’ żrigħ, il-ħsad manwali fl-istadju korrett).

Diversi ġenerazzjonijiet ta’ produtturi tejbu u mbagħad żammew firxa ta’ kultivars li jikkonformaw mal-varjetà tipika omoġena u ddefinita b’mod ċar, perfettament adattata għall-kundizzjonijiet taż-żona. Il-kwalitajiet agronomiċi u dawk kulinari u organolettiċi ta’ din il-favetta huma dovuti fil-biċċa l-kbira għall-karatteristiċi ta’ dan il-materjal veġetali.

L-irħas tal-“Coco de Paimpol” jibbenefika minn ħamrija mfarrka, bi ftit li xejn ġebel, li ma tostakolax il-qtugħ tal-pjanti u li tiffavorixxi l-iżvilupp tal-għeruq. Il-porożità tal-ħama tiffavorixxi t-tisħin bikri tal-ħamrija fir-rebbiegħa u l-iskular naturali li jevita s-soffokazzjoni tal-għeruq waqt iż-żrigħ. Barra minn hekk, minkejja l-eżiġenzi tat-temperatura ta’ din il-pjanta (il-weraq jiffriża f’temperatura ta’ -1 °C u t-temperatura subminima tal-veġetazzjoni hija ta’ madwar 10 °C), il-klima eċċezzjonalment moderata f’dan ir-reġjun tippermetti li ż-żrigħ tal-kultivazzjonijiet jista’ jibda minn nofs Marzu.

Ladarba l-kultivazzjoni tinżera’, minħabba li s-sistema tal-għeruq fjakka tagħha testendi biss sal-ewwel 30 ċentimetru tal-ħamrija, il-“Coco de Paimpol” hija ferm adattata għall-ħamrija bil-ħama b’riżerva għolja ta’ ilma u b’porożità li tippermetti l-iskular rapidu tal-ilma tax-xita kif ukoll għall-preċipitazzjoni regolari tax-xita. It-temperaturi bejn Mejju u Novembru jikkonformaw mal-eżiġenzi tal-pjanta (it-temperatura ottima tagħha hija ta’ bejn il-15 u l-25 °C) u jippermettu lill-imżiewed isiru b’mod omoġenju u jiffavorixxu li l-ħsad jitqassam bejn Lulju u Novembru, li jfisser li jkun hemm preżenza kontinwa tal-favetta fis-suq tul erba’ xhur sħaħ.

Peress li hija maħsuda matul l-istadju nofsu niexef il-“Coco de Paimpol” tapprezza, b’mod partikulari, iż-żiffa tal-baħar li timmodera t-temperatura u tiffavorixxi l-umdità fl-arja, li fil-fatt itawwal is-sajran u t-tnixxif tal-imżiewed fl-art. Dan huwa fattur vitali għall-favetta għax tkun tista’ titlajja’ fl-għalqa għal ftit jiem fl-istadju nofsu niexef mingħajr ma tinxef. It-tegument fin u aderenti tal-“Coco de Paimpol”, flimkien mal-kwalitajiet organolettiċi, b’mod partikolari l-aromi tal-frott tagħha, il-fatt li tinħall u li mhijiex imrammla u t-togħma ħelwa tagħha, huma dovuti fil-biċċa l-kbira għall-istadju tas-sajran mhux komplut meta jinħasdu l-imżiewed.

Minħabba li l-imżiewed, li jkunu għadhom flessibbli f’dan l-istadju, huma estremament fraġli, huma jinħasdu manwalment biex jiġi evitat li jitgħarrqu minħabba fix-xokkijiet u l-frizzjoni.

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni

(it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) ta’ dan ir-Regolament)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-a5f75dd0-1280-4bed-8634-e9576876cb9e/telechargement

---

(1)  ĠU L 343, 14.12.2012, p. 1.

---