# Официален вестник C 105/2007

| | ISSN 1830-365X |
| --- | --- |
| Официален вестник
  на Европейския съюз | C 105 |
| | |
| Издание на български език | Информация и известия | Година 509 май 2007 г. |

ISSN 1830-365X

Официален вестник

на Европейския съюз

C 105

Издание на български език

Информация и известия

Година 509 май 2007 г.

---

| Известие No | Съдържание | Страница |
| --- | --- | --- |
| | II   Известия |
| | ИЗВЕСТИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Комисия |
| 2007/C 105/01 | Непротивопоставяне на нотифицирана концентрация (Дело No COMP/M.4630 — Bear Stearns/Nylstar) (
  1
  ) | 1 |
| 2007/C 105/02 | Непротивопоставяне на нотифицирана концентрация (Дело No COMP/M.4625 — Apollo Group/Countrywide) (
  1
  ) | 1 |
| 2007/C 105/03 | Непротивопоставяне на нотифицирана концентрация (Дело No COMP/M.4565 — Cerberus/Bawag) (
  1
  ) | 2 |

Известие No

Съдържание

Страница

II   Известия

ИЗВЕСТИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Комисия

2007/C 105/01

Непротивопоставяне на нотифицирана концентрация (Дело No COMP/M.4630 — Bear Stearns/Nylstar) (
  1
  )

1

1

2007/C 105/02

Непротивопоставяне на нотифицирана концентрация (Дело No COMP/M.4625 — Apollo Group/Countrywide) (
  1
  )

1

1

2007/C 105/03

Непротивопоставяне на нотифицирана концентрация (Дело No COMP/M.4565 — Cerberus/Bawag) (
  1
  )

1

2

| | IV   Информация |
| --- | --- |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Комисия |
| 2007/C 105/04 | Обменен курс на еурото | 3 |

IV   Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Комисия

2007/C 105/04

Обменен курс на еурото

3

| | V   Обявления |
| --- | --- |
| | АДМИНИСТРАТИВНИ ПРОЦЕДУРИ |
| | Комисия |
| 2007/C 105/05 | Покана на предложения — SUB 01-2007 | 4 |
| | ПРОЦЕДУРИ ОТНОСНО ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА НА КОНКУРЕНЦИЯ |
| | Комисия |
| 2007/C 105/06 | Предварително уведомление за концентрация (Дело No COMP/M.4648 — Peter Döhle Schiffahrts-KG/GE Transportation Finance Inc./JV) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 5 |
| | ДРУГИ АКТОВЕ |
| | Комисия |
| 2007/C 105/07 | Публикация за заявление по член 6, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 510/2006 на Съвета относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни | 6 |

V   Обявления

АДМИНИСТРАТИВНИ ПРОЦЕДУРИ

Комисия

2007/C 105/05

Покана на предложения — SUB 01-2007

4

ПРОЦЕДУРИ ОТНОСНО ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА НА КОНКУРЕНЦИЯ

Комисия

2007/C 105/06

Предварително уведомление за концентрация (Дело No COMP/M.4648 — Peter Döhle Schiffahrts-KG/GE Transportation Finance Inc./JV) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

5

ДРУГИ АКТОВЕ

Комисия

2007/C 105/07

Публикация за заявление по член 6, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 510/2006 на Съвета относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни

6

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Текст от значение за ЕИП |

---

(1)   Текст от значение за ЕИП

1

| BG | |
| --- | --- |

BG

---

II Известия

ИЗВЕСТИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Комисия

| 9.5.2007 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 105/1 |
| --- | --- | --- | --- |

9.5.2007

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 105/1

---

Непротивопоставяне на нотифицирана концентрация

(Дело No COMP/M.4630 — Bear Stearns/Nylstar)

(текст от значение за ЕИП)

(2007/C 105/01)

На 2 май 2007 г. Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената нотифицирана концентрация и да я обяви за съвместима с общия пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета. Пълният текст на решението е достъпен само на Английски и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | на страницата, посветена на конкуренцията, на уебсайта Europa (http://ec.europa.eu/comm/competition/mergers/cases/). Този сайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително индекси за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

на страницата, посветена на конкуренцията, на уебсайта Europa (http://ec.europa.eu/comm/competition/mergers/cases/). Този сайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително индекси за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex под номер 32007M4630. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право (http://eur-lex.europa.eu). |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex под номер 32007M4630. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право (http://eur-lex.europa.eu).

---

| 9.5.2007 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 105/1 |
| --- | --- | --- | --- |

9.5.2007

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 105/1

---

Непротивопоставяне на нотифицирана концентрация

(Дело No COMP/M.4625 — Apollo Group/Countrywide)

(текст от значение за ЕИП)

(2007/C 105/02)

На 2 май 2007 г. Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената нотифицирана концентрация и да я обяви за съвместима с общия пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета. Пълният текст на решението е достъпен само на Английски и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | на страницата, посветена на конкуренцията, на уебсайта Europa (http://ec.europa.eu/comm/competition/mergers/cases/). Този сайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително индекси за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

на страницата, посветена на конкуренцията, на уебсайта Europa (http://ec.europa.eu/comm/competition/mergers/cases/). Този сайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително индекси за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex под номер 32007M4625. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право (http://eur-lex.europa.eu). |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex под номер 32007M4625. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право (http://eur-lex.europa.eu).

---

| 9.5.2007 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 105/2 |
| --- | --- | --- | --- |

9.5.2007

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 105/2

---

Непротивопоставяне на нотифицирана концентрация

(Дело No COMP/M.4565 — Cerberus/Bawag)

(текст от значение за ЕИП)

(2007/C 105/03)

На 28 февруари 2007 г. Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената нотифицирана концентрация и да я обяви за съвместима с общия пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета. Пълният текст на решението е достъпен само на Английски и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | на страницата, посветена на конкуренцията, на уебсайта Europa (http://ec.europa.eu/comm/competition/mergers/cases/). Този сайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително индекси за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

на страницата, посветена на конкуренцията, на уебсайта Europa (http://ec.europa.eu/comm/competition/mergers/cases/). Този сайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително индекси за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex под номер 32007M4565. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право (http://eur-lex.europa.eu). |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex под номер 32007M4565. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право (http://eur-lex.europa.eu).

---

IV Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Комисия

| 9.5.2007 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 105/3 |
| --- | --- | --- | --- |

9.5.2007

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 105/3

---

Обменен курс на еурото (1)

8 май 2007 г.

(2007/C 105/04)

1 еуро=

| | Валута | Обменен курс |
| --- | --- | --- |
| USD | щатски долар | 1,3558 |
| JPY | японска йена | 162,29 |
| DKK | датска крона | 7,4522 |
| GBP | лира стерлинг | 0,68030 |
| SEK | шведска крона | 9,1890 |
| CHF | швейцарски франк | 1,6489 |
| ISK | исландска крона | 86,83 |
| NOK | норвежка крона | 8,1360 |
| BGN | български лев | 1,9558 |
| CYP | кипърска лира | 0,5828 |
| CZK | чешка крона | 28,232 |
| EEK | естонска крона | 15,6466 |
| HUF | унгарски форинт | 245,85 |
| LTL | литовски лит | 3,4528 |
| LVL | латвийски лат | 0,6967 |
| MTL | малтийска лира | 0,4293 |
| PLN | полска злота | 3,7491 |
| RON | румънска лея | 3,3053 |
| SKK | словашка крона | 33,627 |
| TRY | турска лира | 1,8190 |
| AUD | австралийски долар | 1,6355 |
| CAD | канадски долар | 1,4946 |
| HKD | хонконгски долар | 10,6018 |
| NZD | новозеландски долар | 1,8363 |
| SGD | сингапурски долар | 2,0545 |
| KRW | южнокорейски вон | 1 251,34 |
| ZAR | южноафрикански ранд | 9,3921 |
| CNY | китайски юан рен-мин-би | 10,4342 |
| HRK | хърватска куна | 7,3415 |
| IDR | индонезийска рупия | 12 052,38 |
| MYR | малайзийски рингит | 4,6204 |
| PHP | филипинско песо | 63,824 |
| RUB | руска рубла | 34,9560 |
| THB | тайландски бат | 44,340 |

Валута

Обменен курс

USD

щатски долар

1,3558

JPY

японска йена

162,29

DKK

датска крона

7,4522

GBP

лира стерлинг

0,68030

SEK

шведска крона

9,1890

CHF

швейцарски франк

1,6489

ISK

исландска крона

86,83

NOK

норвежка крона

8,1360

BGN

български лев

1,9558

CYP

кипърска лира

0,5828

CZK

чешка крона

28,232

EEK

естонска крона

15,6466

HUF

унгарски форинт

245,85

LTL

литовски лит

3,4528

LVL

латвийски лат

0,6967

MTL

малтийска лира

0,4293

PLN

полска злота

3,7491

RON

румънска лея

3,3053

SKK

словашка крона

33,627

TRY

турска лира

1,8190

AUD

австралийски долар

1,6355

CAD

канадски долар

1,4946

HKD

хонконгски долар

10,6018

NZD

новозеландски долар

1,8363

SGD

сингапурски долар

2,0545

KRW

южнокорейски вон

1 251,34

ZAR

южноафрикански ранд

9,3921

CNY

китайски юан рен-мин-би

10,4342

HRK

хърватска куна

7,3415

IDR

индонезийска рупия

12 052,38

MYR

малайзийски рингит

4,6204

PHP

филипинско песо

63,824

RUB

руска рубла

34,9560

THB

тайландски бат

44,340

---

(1)

Източник: референтен обменен курс, публикуван от Европейската централна банка.

---

V Обявления

АДМИНИСТРАТИВНИ ПРОЦЕДУРИ

Комисия

| 9.5.2007 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 105/4 |
| --- | --- | --- | --- |

9.5.2007

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 105/4

---

ПОКАНА НА ПРЕДЛОЖЕНИЯ — SUB 01-2007

(2007/C 105/05)

Комисията планира да отпусне общи безвъзмездни помощи, възлизащи индикативно на 5 700 000 EUR, в подкрепа на целите на транспортната политика. Политическите приоритети бяха уточнени в работната програма за 2007 г., приета от Комисията.

Основните теми, които бяха възприети, се отнасят до сигурността по пътищата, както и до аспектите, свързани с оптимизирането на използването на инфраструктурата в услуга на превозвачите (пътни и морски).

Информацията относно настоящата покана за представяне на предложения е на разположение на интернет страницата на ГД „Енергетика и транспорт “на следния адрес:

http://ec.europa.eu/dgs/energy_transport/grants/proposal_en.htm

---

ПРОЦЕДУРИ ОТНОСНО ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА НА КОНКУРЕНЦИЯ

Комисия

| 9.5.2007 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 105/5 |
| --- | --- | --- | --- |

9.5.2007

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 105/5

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело No COMP/M.4648 — Peter Döhle Schiffahrts-KG/GE Transportation Finance Inc./JV)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

(2007/C 105/06)

| 1. | На 27 април 2007 г. Комисията получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която предприятието Peter Döhle Schiffahrts-KG („PD“, Германия) и GE Transportation Finance, Inc., принадлежащо към General Electric group („GETF“, САЩ), придобиват по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от регламента на Съвета съвместен контрол посредством покупка на акции над новосъздаденото предприятие GDM Shipping GmbH & Co KG („GDM“), представляващо съвместно предприятие. |
| --- | --- |

1.

На 27 април 2007 г. Комисията получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която предприятието Peter Döhle Schiffahrts-KG („PD“, Германия) и GE Transportation Finance, Inc., принадлежащо към General Electric group („GETF“, САЩ), придобиват по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от регламента на Съвета съвместен контрол посредством покупка на акции над новосъздаденото предприятие GDM Shipping GmbH & Co KG („GDM“), представляващо съвместно предприятие.

| 2. | Търговските дейности на въпросните предприятия са:






  — | за предприятие PD: притежаване и опериране с плавателни съдове и свързаните с тях дейности в корабоплавателната промишленост, |
| --- | --- | --- |

2.

Търговските дейности на въпросните предприятия са:

—

за предприятие PD: притежаване и опериране с плавателни съдове и свързаните с тях дейности в корабоплавателната промишленост,

| — | за предприятие GETF: финансови услуги, |
| --- | --- |

—

за предприятие GETF: финансови услуги,

| — | за предприятие GDM: опериране на контейнерни плавателни съдове и свързаните с тях дейности като притежател и управител на кораб. |
| --- | --- |

—

за предприятие GDM: опериране на контейнерни плавателни съдове и свързаните с тях дейности като притежател и управител на кораб.

| 3. | След предварително проучване Комисията счита, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в обхвата на Регламент (ЕО) No 139/2004. Въпреки това, Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка. В съответствие с известието на Комисията относно опростената процедура за разглеждане на определени концентрации по Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в известието. |
| --- | --- |

3.

След предварително проучване Комисията счита, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в обхвата на Регламент (ЕО) No 139/2004. Въпреки това, Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка. В съответствие с известието на Комисията относно опростената процедура за разглеждане на определени концентрации по Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в известието.

| 4. | Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по планираната операция.
  Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Наблюдения могат да се изпращат до Комисията по факс (факс: (32-2) 296 43 01 или 296 72 44) или по пощата, с позоваване на COMP/M.4648 — Peter Döhle Schiffahrts-KG/GE Transportation Finance Inc./JV на следния адрес:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| B-1049 Bruxelles/Brussel |

4.

Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по планираната операция.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Наблюдения могат да се изпращат до Комисията по факс (факс: (32-2) 296 43 01 или 296 72 44) или по пощата, с позоваване на COMP/M.4648 — Peter Döhle Schiffahrts-KG/GE Transportation Finance Inc./JV на следния адрес:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

B-1049 Bruxelles/Brussel

---

(1)  OВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1.

(2)  OВ C 56, 5.3.2005 г., стр. 32.

---

ДРУГИ АКТОВЕ

Комисия

| 9.5.2007 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 105/6 |
| --- | --- | --- | --- |

9.5.2007

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 105/6

---

Публикация за заявление по член 6, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 510/2006 на Съвета относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни

(2007/C 105/07)

Настоящата публикация предоставя право на възражение срещу заявлението в съответствие с член 7 от Регламент (ЕО) No 510/2006 на Съвета (1). Декларациите за възражение трябва да бъдат получени от Комисията в срок от шест месеца от датата на настоящата публикация.

РЕЗЮМЕ

РЕГЛАМЕНТ (ЕО) No 510/2006 НА СЪВЕТА

„ACEITE DEL BAIX EBRE-MONTSIÀ “ИЛИ „OLI DEL BAIX EBRE-MONTSIÀ“

ЕО No: ES/PDO/0274/23.01.2003

ЗНП ( X ) ЗГУ ( )

Това резюме представя с информационна цел основните елементи на спецификацията на продукта.

1.   Отговорен отдел в държавата-членка:

| Наименование: | Subdirección General de Denominaciones de Calidad y Relaciones Interprofesionales y Contractuales. Dirección General de Alimentación. Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación |
| --- | --- |
| Адрес: | Paseo Infanta Isabel, 1 |
| E-28071 Madrid |

Наименование:

Subdirección General de Denominaciones de Calidad y Relaciones Interprofesionales y Contractuales. Dirección General de Alimentación. Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

Адрес:

Paseo Infanta Isabel, 1

E-28071 Madrid

Тел.:

(34) 91 347 53 94

Факс:

(34) 91 347 54 10

E-mail:

sgcaproagro@mapya.es

2.   Група:

| Наименование: | Josep Antoni Curto Fumado, D.N.I. no 40909857-X, au nom et pour le compte de l'associació de cooperatives productores d'oli d'oliva del Baix Ebre i Montsià (ACOBEM), C.I.F. no G43577055, ayant son siège à carretera Raval de Crist s/n Tortosa et al. |
| --- | --- |
| Адрес: | Carretera Raval de Crist s/n |
| E-43500 Tortosa |

Наименование:

Josep Antoni Curto Fumado, D.N.I. no 40909857-X, au nom et pour le compte de l'associació de cooperatives productores d'oli d'oliva del Baix Ebre i Montsià (ACOBEM), C.I.F. no G43577055, ayant son siège à carretera Raval de Crist s/n Tortosa et al.

Адрес:

Carretera Raval de Crist s/n

E-43500 Tortosa

Тел:

(34) 977 58 12 12

Факс:

(34) 977 58 12 12

E-mail:

info@acobem.com

Състав:

Производители/преработватели ( X ) Други ( )

3.   Вид продукт:

Клас 1.5 — Мазнини.

4.   Спецификация

(Резюме на изискванията по член 4, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 510/2006)

4.1.   Наименование: „Aceite del Baix Ebre-Montsià “или „Oli del Baix Ebre-Montsià“

4.2.   Описание: Необработено маслиново масло екстра, получено от плода на маслиновото дърво сорт Olea Europea L., от три местни разновидности: Morruda или Morrut, Sevillenca и Farga чрез използване на механични или други физични методи, които не предизвикват изменение на маслото, а запазват вкуса, аромата и характеристиките на плода, от който се произвежда.

Неговите характеристики са:

Органолептични:

Физикохимични:

4.3.   Географска област: Производственият район включва терените, разположени в регионите Baix Ebre и Montsià на провинция Tarragona. Те се намират в най-южната част на автономна област Cataluña и граничат с регионите Baix Maestrat (провинция Castellón) и Matarraña (провинция Teruel).

Общините, които съставляват тази географска област са следните:

Районът на обработване и опаковане съвпада с производствения район.

4.4.   Доказателство за произход: Маслините, които се доставят в предприятията за извличане на маслиново масло, са от маслинови насаждения, разположени в производствения район и се подбират, подготвят и опаковат във фирми със седалище в този район и вписани в съответния регистър на Регулаторния съвет. Произведеното масло, което премине през проверките по време на производствения и опаковъчен процес, както и през физикохимичните и органолептични анализи, се пуска на пазара със защитеното наименование за произход и с етикета, контраетикета или, в зависимост от случая, с отличителен знак за качество, номериран и предоставен от Регулаторния съвет.

4.5.   Метод на производство:

Условия на отглеждане:

| — | Плантация: плътността на плантацията обикновено e от 70 до 90 дървета на хектар. |
| --- | --- |

—

Плантация: плътността на плантацията обикновено e от 70 до 90 дървета на хектар.

| — | Обработване на земята и подрязване: работите по обработката на земята са обичайните за производствения район. Подрязването се състои в намаляване височината на дървото — старите клони се отстраняват и по този начин дървото придобива сферична форма, което благоприятства плодовитостта, а в същото време и прибирането на реколтата. |
| --- | --- |

—

Обработване на земята и подрязване: работите по обработката на земята са обичайните за производствения район. Подрязването се състои в намаляване височината на дървото — старите клони се отстраняват и по този начин дървото придобива сферична форма, което благоприятства плодовитостта, а в същото време и прибирането на реколтата.

| — | Борба с болести и вредители: освен спазването на задължителните норми за продуктите и специфичните срокове за безопасност, лечението на болестите и борбата с вредителите по маслиновото дърво, и особено с маслиновата мушица Bactrocera oleae и с молеца Prays oleae, се изисква спазването на конкретни норми за контрол, определени от Службата за растителна защита на Baix Ebre и Montsià. |
| --- | --- |

—

Борба с болести и вредители: освен спазването на задължителните норми за продуктите и специфичните срокове за безопасност, лечението на болестите и борбата с вредителите по маслиновото дърво, и особено с маслиновата мушица Bactrocera oleae и с молеца Prays oleae, се изисква спазването на конкретни норми за контрол, определени от Службата за растителна защита на Baix Ebre и Montsià.

| — | Напояване: 96 % от площите не са поливни и 4 % се напояват. |
| --- | --- |

—

Напояване: 96 % от площите не са поливни и 4 % се напояват.

| — | Прибиране на реколтата: след достигане на пълна зрялост, маслините се събират директно от дървото, като падналите на земята се бракуват. Събирането се извършва традиционно по така наречения метод „ordeño“, който се състои в събирането на плода на ръка, директно от дървото, когато той е достигнал състояние на пълна зрялост. През последните години все повече навлиза използването на вибромашини, тъй като тази система е най-подходяща за добиването на качествен продукт, защото не вреди особено на дървото и плода. Прибирането започва в средата на ноември и продължава до края на февруари. Не се разрешава използването на повредени продукти. |
| --- | --- |

—

Прибиране на реколтата: след достигане на пълна зрялост, маслините се събират директно от дървото, като падналите на земята се бракуват. Събирането се извършва традиционно по така наречения метод „ordeño“, който се състои в събирането на плода на ръка, директно от дървото, когато той е достигнал състояние на пълна зрялост. През последните години все повече навлиза използването на вибромашини, тъй като тази система е най-подходяща за добиването на качествен продукт, защото не вреди особено на дървото и плода. Прибирането започва в средата на ноември и продължава до края на февруари. Не се разрешава използването на повредени продукти.

| — | Транспортиране и групиране на маслините в маслобойната: транспортирането на маслините до маслобойните се извършва в пластмасови кутии или насипно направо в земеделското ремарке, като и при двата случая се спазват условията, установени в Ръководството за качество, за да не се повредят плодовете. |
| --- | --- |

—

Транспортиране и групиране на маслините в маслобойната: транспортирането на маслините до маслобойните се извършва в пластмасови кутии или насипно направо в земеделското ремарке, като и при двата случая се спазват условията, установени в Ръководството за качество, за да не се повредят плодовете.

| — | След прибирането на маслините в маслобойните, се пристъпва към тяхното измиване и почистване, след това се преминава към тегленето и вземането на представителна проба от партидата за определяне на добива на маслиново масло или мазнини и коефициента на киселинност. |
| --- | --- |

—

След прибирането на маслините в маслобойните, се пристъпва към тяхното измиване и почистване, след това се преминава към тегленето и вземането на представителна проба от партидата за определяне на добива на маслиново масло или мазнини и коефициента на киселинност.

| — | Време между прибирането на реколтата и смилането: времето от събирането на реколтата до стриването на маслините трябва да е максимум четиридесет и осем часа. |
| --- | --- |

—

Време между прибирането на реколтата и смилането: времето от събирането на реколтата до стриването на маслините трябва да е максимум четиридесет и осем часа.

Метод на производство и опаковане

След това маслините се подлагат на механични процедури за извличане, които включват операциите по тяхното измиване и смилане, размесване на пастата, поетапно филтриране и складиране.

Понастоящем във фирмите за обработка, които могат да произвеждат това защитено наименование за произход, производството във всички маслобойни се извършва внепрекъснат цикъл на два етапа.

След това маслиновото масло се опакова в съдове с капацитет до пет литра и се етикетира съгласно точка 4.8. Използването на талк е разрешено за онези маслини, чиито специални характеристики изискват това.

Опаковането на маслиновото масло, което носи защитеното наименование за произход трябва да се извършва във фирми за опаковане, разположени в географската област, посочена в точка 4.3 от това резюме. Целта е да се гарантира произходът и качеството на маслиновото масло, като се избегне транспортирането в насипно състояние извън производствения район.

Гаранция за произход: случва се маслиновото масло със ЗНП да бъде смесено с друго, което не е защитено, но е със сходни характеристики. Поради факта, че по аналитичен път е много трудно или дори невъзможно това да бъде открито, единственият начин за ефективното контролиране на подобни нарушения е посредством системите за проследяване на произхода. По този начин автентичността на продукта е гарантирана.

Гаранция за качество: необработеното маслиново масло екстра е много чувствително към външните фактори, които водят до всякакъв вид трансформации и изменения, като окисление, например. Транспортирането в насипно състояние предполага излагането му на неподходящи външни условия, което може да засегне някои от неговите характеристиките и вследствие на това да промени особеностите, определящи това защитено наименование за произход.

Поради това, от изключителна важност е опаковането да се извършва в същата географска област.

4.6.   Връзки:

Историческа: първопричината за отглеждането на маслинови насаждения в Cataluña, в частност в регионите Baix Ebre и Montsià, трябва да се припише на арабите. Дори самата дума за маслобойни — „almazaras “ясно показва връзката с този арабски произход.

През XIV век земеделието в регионите Baix Ebre и Montsià се е основавало на отглеждането на маслинови дървета и лози, както става ясно от „Historia de Tortosa y su comarca “(„История на Тортоса и региона“) на историка Enric Bayerri, който се основава на официална декларация за притежавано имущество, направена през 1353 г. от жителите на региона „в която по-голямата част от хората заявяват, че притежават една маслинова плантация, едно лозе или и двете наведнъж“. Маслиновите насаждения, лозята и рожковите, чието отглеждане често пъти е свързано, като все пак преобладава това на маслиновите насаждения, са били основната дейност на региона и са заемали почти цялата площ.

Историкът Enric Bayerri в творбата си „Historia de Tortosa y su comarca “(1958 г.) твърди, че: „в началото на 1931 г., броят на мелниците и маслобойните в Tortosa и селата от региона е бил 1 135, като са били смилани 83 626 042 kg маслини, като средно на мелница се падали 126 323 kg“. Това означава общо производство на маслиново масло — 16,6 t и средно 25 000 kg от мелница.

Daniel Mangrané в трудовете си „El aceite de oliva de España “(„Маслиновото масло на Испания“) (1961 г.) и „Problema del aceite virgen de oliva “(„Проблем на необработеното маслиново масло екстра“) (1967 г.) възхвалява качеството на маслиновото масло, произвеждано в региона на Baix Ebre. Той набляга на „големият пазар на маслиново масло в Tortosa, който бил първото място, където се е произвеждало и продавало фино маслиново масло, където е имало деветнадесет търговци, занимаващи се изключително с търговия на маслиново масло, които са препродавали, както на испанци, така и на французи“. Доброто качество стимулирало майсторите производители на маслиново масло и те създали школа, където обучавали други общини в изкуството на изработването на маслиново масло „защото маслиновото масло от тази област било високо ценено, и така предали метода за производство в Toledo, Bajo Aragón и провинция Lérida“.

От тази епоха датират също така Центърът за отглеждане на маслини в Tortosa и Центърът за маслинови насаждения и извличане на растителни масла, за които директорът, инженер Isidro Aguiló, в предговора на една своя публикация за изработването на маслиновото масло подчертава „световната слава, на която се радва маслиновото масло от Baix Ebre, тъй като този район е бил първият в Испания, използвал студената обработка на маслини, както и маслодобивната традиция, на която се основава широкоразпространеното отглеждане на маслинови насаждения, в частност в Tortosa, Roquetes и други прилежащи общини“. По онова време тези два центъра са се ползвали с голям престиж в световен мащаб благодарение на многобройните доклади и изследователска дейност, както и на тяхното участие в конгреси (като например Международния конгрес по отглеждане на маслинови насаждения в Рим).

Природна: Особеностите на природната среда, заедно с местните разновидности на географската област, определена в ЗНП — Morruda или Morrut, Sevillenca и Farga, се отразяват на характеристиките на маслиновото масло по следния начин: почвените характеристики и преди всичко липсата на хранителни вещества, заедно с климата на областта и по-специално вятърът като отличителен климатичен елемент (вятърът „dalt “или „mistral“, сух и постоянен, който духа много силно през есента и зимата, което се дължи на хлътването на Ebro, а релефът на областта допълнително допринася за ускорението му), влияят на отглеждането на маслиновите дървета, като предизвикват увеличаване на процентното съдържание на полифеноли в плодовете, които дават едно характерно маслиново масло, богато на вторични свежи аромати и със средно тръпчив, горчив и пикантен вкус.

4.7.   Инспекционен орган:

| Наименование: | Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida „Aceite del Baix Ebre-Montsià “u „Oli del Baix Ebre-Montsià“ |
| --- | --- |
| Адрес: | Carretera Raval de Crist s/n |
| E-43500 Tortosa |

Наименование:

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida „Aceite del Baix Ebre-Montsià “u „Oli del Baix Ebre-Montsià“

Адрес:

Carretera Raval de Crist s/n

E-43500 Tortosa

Тел.:

(34) 977 58 12 12

Факс:

(34) 977 58 12 12

E-mail:

cr@acobem.com

Регулаторният съвет на защитеното наименование за произход „Aceite del Baix Ebre-Montsià “или „Oli del Baix Ebre-Montsià “спазва европейски стандарт EN-45011 съгласно действащия регламент на общността за ЗНП и ЗГУ.

4.8.   Етикетиране: Освен данните с общ характер, определени от действащото законодателство, задължително на видно място трябва да фигурират защитеното наименование за произход „Aceite del Baix Ebre-Montsià “или „Oli del Baix Ebre-Montsià“, собственият логотип и логотипът на общността.

---

(1)  OВ L 93, 31.3.2006 г., стp. 12.

---