# Publicatieblad C 179/2013

| | ISSN 1977-0995
  doi:10.3000/19770995.C_2013.179.nld |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 179 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 56e jaargang25 juni 2013 |

ISSN 1977-0995

doi:10.3000/19770995.C_2013.179.nld

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 179

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

56e jaargang25 juni 2013

---

| Nummer | Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- | --- |
| | II   Mededelingen |
| | MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2013/C 179/01 | Goedkeuring van de steunmaatregelen van de staten krachtens de artikelen 107 en 108 VWEU — Gevallen waartegen de Commissie geen bezwaar maakt (
  1
  ) | 1 |
| 2013/C 179/02 | Goedkeuring van de steunmaatregelen van de staten krachtens de artikelen 107 en 108 VWEU — Gevallen waartegen de Commissie geen bezwaar maakt (
  2
  ) | 4 |

Nummer

Inhoud

Bladzijde

II   Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2013/C 179/01

Goedkeuring van de steunmaatregelen van de staten krachtens de artikelen 107 en 108 VWEU — Gevallen waartegen de Commissie geen bezwaar maakt (
  1
  )

1

1

2013/C 179/02

Goedkeuring van de steunmaatregelen van de staten krachtens de artikelen 107 en 108 VWEU — Gevallen waartegen de Commissie geen bezwaar maakt (
  2
  )

2

4

| | III   Voorbereidende handelingen |
| --- | --- |
| | Europese Centrale Bank |
| 2013/C 179/03 | Advies van de Europese Centrale Bank van 28 mei 2013 inzake een voorstel voor een Richtlijn van het Europees Parlement en de Raad betreffende de strafrechtelijke bescherming van de euro en andere munten tegen valsemunterij en ter vervanging van Kaderbesluit 2000/383/JBZ van de Raad (CON/2013/37) | 9 |

III   Voorbereidende handelingen

Europese Centrale Bank

2013/C 179/03

Advies van de Europese Centrale Bank van 28 mei 2013 inzake een voorstel voor een Richtlijn van het Europees Parlement en de Raad betreffende de strafrechtelijke bescherming van de euro en andere munten tegen valsemunterij en ter vervanging van Kaderbesluit 2000/383/JBZ van de Raad (CON/2013/37)

9

| | IV   Informatie |
| --- | --- |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Raad |
| 2013/C 179/04 | Overzicht van benoemingen door de Raad — Januari, februari, maart, april en mei 2013 (sociale zaken) | 14 |
| | Europese Commissie |
| 2013/C 179/05 | Wisselkoersen van de euro | 17 |

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Raad

2013/C 179/04

Overzicht van benoemingen door de Raad — Januari, februari, maart, april en mei 2013 (sociale zaken)

14

Europese Commissie

2013/C 179/05

Wisselkoersen van de euro

17

| | V   Adviezen |
| --- | --- |
| | PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID |
| | Europese Commissie |
| 2013/C 179/06 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.6945 — ABB/Power-One) (
  2
  ) | 18 |
| | ANDERE HANDELINGEN |
| | Europese Commissie |
| 2013/C 179/07 | Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 19 |
| 2013/C 179/08 | Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 27 |
| 2013/C 179/09 | Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 33 |
| 2013/C 179/10 | Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 40 |

V   Adviezen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

2013/C 179/06

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak COMP/M.6945 — ABB/Power-One) (
  2
  )

2

18

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

2013/C 179/07

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

19

2013/C 179/08

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

27

2013/C 179/09

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

33

2013/C 179/10

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

40

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst, behalve voor de producten die onder bijlage I van het Verdrag vallen |
| | (2)   Voor de EER relevante tekst |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst, behalve voor de producten die onder bijlage I van het Verdrag vallen

1

(2)   Voor de EER relevante tekst

2

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

II Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 25.6.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 179/1 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 179/1

---

Goedkeuring van de steunmaatregelen van de staten krachtens de artikelen 107 en 108 VWEU

Gevallen waartegen de Commissie geen bezwaar maakt

(Voor de EER relevante tekst, behalve voor de producten die onder bijlage I van het Verdrag vallen)

2013/C 179/01

| Datum waarop het besluit is genomen | 27.3.2013 |
| --- | --- |
| Referentienummer staatssteun | SA.33147 (11/NN) |
| Lidstaat | Portugal |
| Regio | — | Gemengd |
| Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde | Auxílios a favor da recolha, transporte e destruição dos animais mortos na exploração |
| Rechtsgrondslag | — |
| Type maatregel | Regeling | — |
| Doelstelling | Milieubescherming |
| Vorm van de steun | Gesubsidieerde diensten |
| Begrotingsmiddelen | — |
| Maximale steunintensiteit | 41 % |
| Looptijd (periode) | vanaf 22.10.2003 |
| Economische sectoren | Ondersteunende activiteiten in verband met de veeteelt |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | — |
| Andere informatie | — |

Datum waarop het besluit is genomen

27.3.2013

Referentienummer staatssteun

SA.33147 (11/NN)

Lidstaat

Portugal

Regio

—

Gemengd

Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde

Auxílios a favor da recolha, transporte e destruição dos animais mortos na exploração

Rechtsgrondslag

—

Type maatregel

Regeling

—

Doelstelling

Milieubescherming

Vorm van de steun

Gesubsidieerde diensten

Begrotingsmiddelen

—

Maximale steunintensiteit

41 %

Looptijd (periode)

vanaf 22.10.2003

Economische sectoren

Ondersteunende activiteiten in verband met de veeteelt

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

—

Andere informatie

—

De tekst van de beschikking in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, is beschikbaar op site:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

| Datum waarop het besluit is genomen | 27.3.2013 |
| --- | --- |
| Referentienummer staatssteun | SA.35624 (12/N) |
| Lidstaat | België |
| Regio | — | — |
| Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde | Paiements agroenvironnementaux — Mesure de l’axe 2 du programme de développement rural (mesure 214) |
| Rechtsgrondslag | 24 avril 2008 — Arrêté du gouvernement wallon relatif à l’octroi de subventions agro-environnementales |
| Type maatregel | Regeling | — |
| Doelstelling | Agromilieuverbintenissen |
| Vorm van de steun | Rechtstreekse subsidie |
| Begrotingsmiddelen | | Totaalbudget: 90 EUR (in miljoen) |

Datum waarop het besluit is genomen

27.3.2013

Referentienummer staatssteun

SA.35624 (12/N)

Lidstaat

België

Regio

—

—

Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde

Paiements agroenvironnementaux — Mesure de l’axe 2 du programme de développement rural (mesure 214)

Rechtsgrondslag

24 avril 2008 — Arrêté du gouvernement wallon relatif à l’octroi de subventions agro-environnementales

Type maatregel

Regeling

—

Doelstelling

Agromilieuverbintenissen

Vorm van de steun

Rechtstreekse subsidie

Begrotingsmiddelen

Totaalbudget: 90 EUR (in miljoen)

| | Jaarbudget: 30 EUR (in miljoen) |
| --- | --- |

Jaarbudget: 30 EUR (in miljoen)

Maximale steunintensiteit

100 %

Looptijd (periode)

tot 31.12.2015

Economische sectoren

Landbouw, bosbouw en visserij

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

| SPW Direction générale Agriculture ressources naturelles environnement |
| --- |
| Ilôt Saint Luc Chaussée de Louvain 14 |
| 5000 Namur |
| BELGIQUE |

SPW Direction générale Agriculture ressources naturelles environnement

Ilôt Saint Luc Chaussée de Louvain 14

5000 Namur

BELGIQUE

Andere informatie

—

De tekst van de beschikking in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, is beschikbaar op site:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

| Datum waarop het besluit is genomen | 1.3.2013 |
| --- | --- |
| Referentienummer staatssteun | SA.35898 (12/N) |
| Lidstaat | Duitsland |
| Regio | Thüringen | — |
| Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde | Thüringen, Förderung von Waldumweltmaßnahmen |
| Rechtsgrondslag | 1.§§ 23 und 44 der Thüringer Landeshaushaltsordnung vom 19. September 2000 (GVBI. 10/2000, S. 282) in der Fassung vom 21. Dezember 2011 (GVBl. 12/2011 S. 534) i.V.m. der Richtlinie „Förderung von Waldumweltmaßnahmen“ |
| Type maatregel | Regeling | — |
| Doelstelling | Sectorale ontwikkeling, Milieubescherming |
| Vorm van de steun | Rechtstreekse subsidie |
| Begrotingsmiddelen | Totaalbudget: 1,85 EUR (in miljoen) |
| Maximale steunintensiteit | 100 % |
| Looptijd (periode) | 1.3.2013-31.12.2015 |
| Economische sectoren | Bosbouw |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | Thüringen Forst |
| Forsthaus Allzunah |
| 98711 Frauenwald |
| DEUTSCHLAND |

Datum waarop het besluit is genomen

1.3.2013

Referentienummer staatssteun

SA.35898 (12/N)

Lidstaat

Duitsland

Regio

Thüringen

—

Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde

Thüringen, Förderung von Waldumweltmaßnahmen

Rechtsgrondslag

1.§§ 23 und 44 der Thüringer Landeshaushaltsordnung vom 19. September 2000 (GVBI. 10/2000, S. 282) in der Fassung vom 21. Dezember 2011 (GVBl. 12/2011 S. 534) i.V.m. der Richtlinie „Förderung von Waldumweltmaßnahmen“

Type maatregel

Regeling

—

Doelstelling

Sectorale ontwikkeling, Milieubescherming

Vorm van de steun

Rechtstreekse subsidie

Begrotingsmiddelen

Totaalbudget: 1,85 EUR (in miljoen)

Maximale steunintensiteit

100 %

Looptijd (periode)

1.3.2013-31.12.2015

Economische sectoren

Bosbouw

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

Thüringen Forst

Forsthaus Allzunah

98711 Frauenwald

DEUTSCHLAND

Andere informatie

—

De tekst van de beschikking in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, is beschikbaar op site:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

---

| 25.6.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 179/4 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 179/4

---

Goedkeuring van de steunmaatregelen van de staten krachtens de artikelen 107 en 108 VWEU

Gevallen waartegen de Commissie geen bezwaar maakt

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 179/02

| Datum waarop het besluit is genomen | 8.2.2012 |
| --- | --- |
| Referentienummer staatssteun | SA.33474 (11/N) |
| Lidstaat | Polen |
| Regio | Bydgoskie | Artikel 107, lid 3, onder a) |
| Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde | Pomoc na restrukturyzację FFM FORMET SA |
| Rechtsgrondslag | 1) | Ustawa z dnia 30 sierpnia 1996 r. o komercjalizacji i prywatyzacji – art. 56 |

Datum waarop het besluit is genomen

8.2.2012

Referentienummer staatssteun

SA.33474 (11/N)

Lidstaat

Polen

Regio

Bydgoskie

Artikel 107, lid 3, onder a)

Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde

Pomoc na restrukturyzację FFM FORMET SA

Rechtsgrondslag

1)

Ustawa z dnia 30 sierpnia 1996 r. o komercjalizacji i prywatyzacji – art. 56

| 2) | Ustawa z dnia 29 kwietnia 2010 r. o zmianie ustawy o komercjalizacji i prywatyzacji – Przepisy wprowadzające ustawę o finansach publicznych – art. 5 |
| --- | --- |

2)

Ustawa z dnia 29 kwietnia 2010 r. o zmianie ustawy o komercjalizacji i prywatyzacji – Przepisy wprowadzające ustawę o finansach publicznych – art. 5

| 3) | Ustawa z dnia 8 sierpnia 1996 r. o zasadach wykonywania uprawnień przysługujących Skarbowi Państwa – art. 2b |
| --- | --- |

3)

Ustawa z dnia 8 sierpnia 1996 r. o zasadach wykonywania uprawnień przysługujących Skarbowi Państwa – art. 2b

| 4) | Rozporządzenie Ministra Skarbu Państwa z dnia 6 kwietnia 2007 r. w sprawie pomocy publicznej na ratowanie i restrukturyzację przedsiębiorców |
| --- | --- |

4)

Rozporządzenie Ministra Skarbu Państwa z dnia 6 kwietnia 2007 r. w sprawie pomocy publicznej na ratowanie i restrukturyzację przedsiębiorców

Type maatregel

ad-hoc steun

Fabryka Form Metalowych FORMET SA

Doelstelling

Herstructurering ondernemingen in moeilijkheden

Vorm van de steun

Andere kapitaalmaatregelen

Begrotingsmiddelen

Totaalbudget: 2,30 PLN (in miljoen)

Maximale steunintensiteit

—

Looptijd (periode)

vanaf 8.2.2012

Economische sectoren

Vervaardiging van andere producten van kunststof, Vervaardiging van andere gereedschapswerktuigen, Vervaardiging van machines voor de kunststof- en rubberindustrie

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

| Minister Skarbu Państwa |
| --- |
| ul. Krucza 36/Wspólna 6 |
| 00-522 Warszawa |
| POLSKA/POLAND |

Minister Skarbu Państwa

ul. Krucza 36/Wspólna 6

00-522 Warszawa

POLSKA/POLAND

Andere informatie

—

De tekst van de beschikking in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, is beschikbaar op site:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

| Datum waarop het besluit is genomen | 21.2.2013 |
| --- | --- |
| Referentienummer staatssteun | SA.33848 (11/N) |
| Lidstaat | Duitsland |
| Regio | — | — |
| Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde | Staatliche Beihilfe N 449/01 — Deutschland
  Fortführung der ökologischen Steuerreform nach dem 31. März 2002; hier nur: Steuerregelung für KWK-Anlagen |
| Rechtsgrondslag | Gesetz zur Einführung der ökologischen Steuerreform, Gesetz zur Fortführung der ökologischen Steuerreform |
| Type maatregel | Regeling | — |
| Doelstelling | Milieubescherming |
| Vorm van de steun | Andere vorm van belastingvoordeel, Verlaging belastingtarief — Tax exemption |
| Begrotingsmiddelen | Totaalbudget: 3 120 EUR (in miljoen)
  Jaarbudget: 520 EUR (in miljoen) |
| Maximale steunintensiteit | 50 % |
| Looptijd (periode) | 1.4.2012-31.3.2022 |
| Economische sectoren | Alle economische sectoren komen voor steun in aanmerking |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | Hauptzollämter |
| Andere informatie | — |

Datum waarop het besluit is genomen

21.2.2013

Referentienummer staatssteun

SA.33848 (11/N)

Lidstaat

Duitsland

Regio

—

—

Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde

Staatliche Beihilfe N 449/01 — Deutschland

Fortführung der ökologischen Steuerreform nach dem 31. März 2002; hier nur: Steuerregelung für KWK-Anlagen

Rechtsgrondslag

Gesetz zur Einführung der ökologischen Steuerreform, Gesetz zur Fortführung der ökologischen Steuerreform

Type maatregel

Regeling

—

Doelstelling

Milieubescherming

Vorm van de steun

Andere vorm van belastingvoordeel, Verlaging belastingtarief — Tax exemption

Begrotingsmiddelen

Totaalbudget: 3 120 EUR (in miljoen)

Jaarbudget: 520 EUR (in miljoen)

Maximale steunintensiteit

50 %

Looptijd (periode)

1.4.2012-31.3.2022

Economische sectoren

Alle economische sectoren komen voor steun in aanmerking

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

Hauptzollämter

Andere informatie

—

De tekst van de beschikking in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, is beschikbaar op site:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

| Datum waarop het besluit is genomen | 2.5.2013 |
| --- | --- |
| Referentienummer staatssteun | SA.34766 (12/N) |
| Lidstaat | Spanje |
| Regio | País Vasco | — |
| Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde | Ayudas a la investigación, desarrollo e innovación de los sectores agrario, alimentario y pesquero (Programa Berriker) |
| Rechtsgrondslag | Borrador de Decreto de ayudas a la investigación, desarrollo e innovación de los sectores agrario, alimentario y pesquero (Programa Berriker) |
| Type maatregel | Regeling | — |
| Doelstelling | Onderzoek en ontwikkeling, Innovatie |
| Vorm van de steun | Rechtstreekse subsidie, Rentesubsidie |
| Begrotingsmiddelen | | Totaalbudget: 4,20 EUR (in miljoen) |

Datum waarop het besluit is genomen

2.5.2013

Referentienummer staatssteun

SA.34766 (12/N)

Lidstaat

Spanje

Regio

País Vasco

—

Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde

Ayudas a la investigación, desarrollo e innovación de los sectores agrario, alimentario y pesquero (Programa Berriker)

Rechtsgrondslag

Borrador de Decreto de ayudas a la investigación, desarrollo e innovación de los sectores agrario, alimentario y pesquero (Programa Berriker)

Type maatregel

Regeling

—

Doelstelling

Onderzoek en ontwikkeling, Innovatie

Vorm van de steun

Rechtstreekse subsidie, Rentesubsidie

Begrotingsmiddelen

Totaalbudget: 4,20 EUR (in miljoen)

| | Jaarbudget: 0,70 EUR (in miljoen) |
| --- | --- |

Jaarbudget: 0,70 EUR (in miljoen)

Maximale steunintensiteit

35 %

Looptijd (periode)

tot 31.12.2015

Economische sectoren

Vervaardiging van voedingsmiddelen, Landbouw, Bosbouw en Visserij, Vervaardiging van dranken

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

| Gobierno Vasco — Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca |
| --- |
| Calle Donostia, 1 |
| 01010 Vitoria |
| ESPAÑA |

Gobierno Vasco — Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca

Calle Donostia, 1

01010 Vitoria

ESPAÑA

Andere informatie

—

De tekst van de beschikking in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, is beschikbaar op site:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

| Datum waarop het besluit is genomen | 11.3.2013 |
| --- | --- |
| Referentienummer staatssteun | SA.35434 (12/N) |
| Lidstaat | Duitsland |
| Regio | Bayern | — |
| Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde | Cluster Fund ‘Start-up!’. Risk Capital Scheme. Germany (Bavaria) |
| Rechtsgrondslag | Unterzeichneter Gesellschaftsvertrag der Clusterfonds Start-Up! GmbH & Co. KG/Nachtrag zum Gesellschaftsvertrag der Clusterfonds Start-up! GmbH incl. der beiden Anlagen „Beteiligungsgrundsätze“ und „Geschäftsordnung für den Beteiligungsausschuss“. |
| Type maatregel | Regeling | — |
| Doelstelling | Risicokapitaal |
| Vorm van de steun | Zachte lening, Verstrekking risicokapitaal |
| Begrotingsmiddelen | Totaalbudget: 20 EUR (in miljoen) |
| Maximale steunintensiteit | — |
| Looptijd (periode) | 17.4.2013-31.12.2023 |
| Economische sectoren | Alle economische sectoren komen voor steun in aanmerking |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | LfA Förderbank Bayern |
| Königinstraße 17 |
| 80539 München |
| DEUTSCHLAND |

Datum waarop het besluit is genomen

11.3.2013

Referentienummer staatssteun

SA.35434 (12/N)

Lidstaat

Duitsland

Regio

Bayern

—

Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde

Cluster Fund ‘Start-up!’. Risk Capital Scheme. Germany (Bavaria)

Rechtsgrondslag

Unterzeichneter Gesellschaftsvertrag der Clusterfonds Start-Up! GmbH & Co. KG/Nachtrag zum Gesellschaftsvertrag der Clusterfonds Start-up! GmbH incl. der beiden Anlagen „Beteiligungsgrundsätze“ und „Geschäftsordnung für den Beteiligungsausschuss“.

Type maatregel

Regeling

—

Doelstelling

Risicokapitaal

Vorm van de steun

Zachte lening, Verstrekking risicokapitaal

Begrotingsmiddelen

Totaalbudget: 20 EUR (in miljoen)

Maximale steunintensiteit

—

Looptijd (periode)

17.4.2013-31.12.2023

Economische sectoren

Alle economische sectoren komen voor steun in aanmerking

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

LfA Förderbank Bayern

Königinstraße 17

80539 München

DEUTSCHLAND

Andere informatie

—

De tekst van de beschikking in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, is beschikbaar op site:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

| Datum waarop het besluit is genomen | 7.11.2012 |
| --- | --- |
| Referentienummer staatssteun | SA.35444 (12/N) |
| Lidstaat | Litouwen |
| Regio | — | — |
| Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde | Finansinė parama kino projektams (pakeitimai) |
| Rechtsgrondslag | Lietuvos Respublikos Kino įstatymo pakeitimo įstatymas (XI-1897), 2011-12-22, Žin., 2012, Nr. 6-192 (2012-01-10) |
| Type maatregel | Regeling | — |
| Doelstelling | Cultuur |
| Vorm van de steun | Rechtstreekse subsidie |
| Begrotingsmiddelen | — |
| Maximale steunintensiteit | 75 % |
| Looptijd (periode) | 10.1.2010-31.12.2016 |
| Economische sectoren | Kunst, amusement en recreatie |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | Lietuvos Respublikos kultūros ministerija |
| J. Basanavičiaus g. 5 |
| LT-01118 Vilnius |
| LIETUVA/LITHUANIA |

Datum waarop het besluit is genomen

7.11.2012

Referentienummer staatssteun

SA.35444 (12/N)

Lidstaat

Litouwen

Regio

—

—

Benaming van de steunregeling en/of naam van de begunstigde

Finansinė parama kino projektams (pakeitimai)

Rechtsgrondslag

Lietuvos Respublikos Kino įstatymo pakeitimo įstatymas (XI-1897), 2011-12-22, Žin., 2012, Nr. 6-192 (2012-01-10)

Type maatregel

Regeling

—

Doelstelling

Cultuur

Vorm van de steun

Rechtstreekse subsidie

Begrotingsmiddelen

—

Maximale steunintensiteit

75 %

Looptijd (periode)

10.1.2010-31.12.2016

Economische sectoren

Kunst, amusement en recreatie

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

Lietuvos Respublikos kultūros ministerija

J. Basanavičiaus g. 5

LT-01118 Vilnius

LIETUVA/LITHUANIA

Andere informatie

—

De tekst van de beschikking in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, is beschikbaar op site:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

---

III Voorbereidende handelingen

Europese Centrale Bank

| 25.6.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 179/9 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 179/9

---

ADVIES VAN DE EUROPESE CENTRALE BANK

van 28 mei 2013

inzake een voorstel voor een Richtlijn van het Europees Parlement en de Raad betreffende de strafrechtelijke bescherming van de euro en andere munten tegen valsemunterij en ter vervanging van Kaderbesluit 2000/383/JBZ van de Raad

(CON/2013/37)

2013/C 179/03

Inleiding en rechtsgrondslag

Op 5 februari 2013 ontving de Europese Centrale Bank (ECB) een verzoek van de Europese Commissie om een advies inzake voorstel voor een Richtlijn van het Europees Parlement en de Raad betreffende de strafrechtelijke bescherming van de euro en andere munten tegen valsemunterij en ter vervanging van Kaderbesluit 2000/383/JBZ van de Raad (1) (hierna het „richtlijnvoorstel”). Op 20 februari en 2 april 2013 ontving de ECB verzoek van de Raad van de Europese Unie, respectievelijk het Europees Parlement om een advies inzake hetzelfde richtlijnvoorstel.

De adviesbevoegdheid van de ECB is gebaseerd op artikel 127, lid 4 en artikel 282, lid 5 van het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie, stipulerende dat de ECB wordt geraadpleegd over elk voorstel voor een besluit van de Unie op de gebieden die onder haar bevoegdheid vallen. Daarenboven is de adviesbevoegdheid van de ECB gebaseerd op artikel 128, lid 1 van het Verdrag en artikel 16 van de statuten van het Europees Stelsel van centrale banken en van de Europese Centrale Bank, aangezien het richtlijnvoorstel bepalingen bevat die implicaties hebben voor bepaalde taken van het Europees Stelsel van centrale banken. Overeenkomstig de eerste volzin van artikel 17.5 van het Reglement van orde van de Europese Centrale Bank heeft de Raad van bestuur dit advies goedgekeurd.

1.   
  Doel en inhoud van de ontwerprechtshandelingen van de Unie

Het richtlijnvoorstel vervangt Kaderbesluit 2000/383/JBZ van de Raad tot versterking, door middel van strafrechtelijke en andere sancties, van de bescherming tegen valsemunterij in verband met het in omloop brengen van de euro (2), zulks voor de lidstaten die deelnamen aan haar goedkeuring. Het richtlijnvoorstel handhaaft het leeuwendeel van de bepalingen van Kaderbesluit 2000/383/JBZ van de Raad, zulks in geringe mate gewijzigd, rekening houdend met het Verdrag van Lissabon. Door de invoering van een minimumsanctie van zes maanden gevangenisstraf voor de vervaardiging en verspreiding van vals geld en een maximumsanctie van ten minste acht jaar gevangenisstraf voor de verspreiding van vals geld vult het richtlijnvoorstel Kaderbesluit 2000/383/JBZ bovendien aan. Het richtlijnvoorstel voert tevens nieuwe bepalingen in die lidstaten ertoe nopen: (a) het gebruik van bepaalde onderzoeksinstrumenten mogelijk te maken; en (b) ervoor te zorgen dat de nationale analysecentra (NAC’s) en de nationale analysecentra van muntstukken (NACM’s) ook tijdens lopende gerechtelijke procedures vermoedelijk valse euro’s voor analyse, identificatie en opsporing kunnen onderzoeken om ander vals geld te kunnen opsporen.

2.   
  Algemene opmerkingen

De ECB verwelkomt het richtlijnvoorstel dat beoogt de bepalingen van Internationale Verdrag ter bestrijding van de valsemunterij en het bijbehorende Protocol (3) (hierna het „Verdrag van Geneve”) aan te vullen en de toepassing ervan te bevorderen, welk verdrag en protocol de lidstaten op 20 april 1929 te Geneve hebben ondertekend (4). Voorts verwelkomt de ECB dat het richtlijnvoorstel rekening houdt met het ECB-standpunt dat het strafrechtelijke kader versterkt dient te worden door het sanctieregime aan te scherpen en te harmoniseren, onder meer door het vaststellen van normen voor minimumstraffen. Tegelijkertijd merkt de ECB op dat het richtlijnvoorstel het leeuwendeel van de bepalingen van het Kaderbesluit 2000/383/JBZ van de Raad handhaaft, hetgeen na de overschakeling op het nieuwe beschermingsregime uit hoofde van het richtlijnvoorstel de rechtszekerheid zal bevorderen.

De ECB begrijpt dat de vaststelling van het richtlijnvoorstel uit hoofde van artikel 9bis van het Kaderbesluit 2000/383/JBZ van de Raad, na de vaststelling van de richtlijn de verplichting om te voorzien in wederzijdse erkenningen van veroordelingen om recidive te erkennen onverlet laat, zulks voor de lidstaten die deze bepaling reeds in nationaal recht omgezet hebben. Overeenkomstig artikel 12 van het richtlijnvoorstel lijkt de verplichting nationale wetgeving inzake de wederzijdse erkenning van veroordelingen uit hoofde van artikel 9bis tot stand te brengen voor lidstaten die daartoe nog niet zijn overgegaan, voort te bestaan. Desalniettemin stelt de ECB ter verduidelijking voor de inhoud van artikel 9bis van het Kaderbesluit 2000/383/JBZ van de Raad in het richtlijnvoorstel op te nemen.

Overeenkomstig de overwegingen 28, 29 en 30 van het richtlijnvoorstel merkt de ECB op dat enerzijds Denemarken niet deelneemt aan de vaststelling van het richtlijnvoorstel, anderzijds het Verenigd Koninkrijk en Ierland kunnen besluiten al dan niet mee te werken aan de vaststelling en tenuitvoerlegging van het richtlijnvoorstel. De ECB begrijpt dat indien Denemarken, het Verenigd Koninkrijk en Ierland niet meewerken aan de vaststelling en tenuitvoerlegging van het richtlijnvoorstel, luidens artikel 12 van het richtlijnvoorstel de verplichtingen betreffende de transpositietermijn van het Kaderbesluit 2000/383/JBZ van de Raad op hen van toepassing blijven. Dientengevolge zouden de nieuwe regels uit hoofde van het richtlijnvoorstel niet op Denemarken, het Verenigd Koninkrijk en Ierland van toepassing zijn. Derhalve ware het goed de bevoegde autoriteiten van Denemarken, het Verenigd Koninkrijk en Ierland (indien de twee laatstgenoemden niet deelnemen aan de vaststelling van het richtlijnvoorstel), ertoe uit te nodigen zich te verplichten minimum- en maximumsanctienormen toe te passen opdat effectieve onderzoeksinstrumenten beschikbaar zouden blijven en de juridische autoriteiten overeenkomstig artikel 5, 9 en 10 van het richtlijnvoorstel de valse bankbiljetten en muntstukken naar de NAC’s en de NACM’s zouden blijven sturen. Grensoverschrijdende samenwerking en het forumshoppingrisico verkleinen, zie artikel 18 van het richtlijnvoorstel, zouden anders worden ondermijnd.

3.   
  Specifieke opmerkingen

3.1.   Potentiële nominale waarde van valse bankbiljetten en muntstukken

Aangaande de verwijzingen naar de nominale waarde van valse bankbiljetten en muntstukken in overweging 19 en artikel 5 van het richtlijnvoorstel merkt de ECB op dat vanuit de vervaardiging gezien deze waarde slechts kan worden vastgesteld als de valse bankbiljetten en muntstukken eindproducten zijn.

Desalniettemin merkt de ECB op dat het concept van valse bankbiljetten en muntstukken zich niet noodzakelijkerwijze slechts beperkt tot eindproducten, maar ook valse bankbiljetten en muntstukken niet zijnde eindproducten afdekt. De ECB onderstreept dat de rechtshandhavingsinstanties binnen het kader van het fraudeleus vervaardigen of wijzigen van in euro of andere valuta (5) luidende bankbiljetten en muntstukken op niet-afgewerkte vervalsingen kunnen stuiten. De ECB merkt op dat de door de politie gehanteerde standaardtechniek bij het oprollen van een clandestiene locatie voor het vervaardigen van vals geld behelst dat zij ingrijpen tijdens de uitvoering van het delict. Dat is een inschattingskwestie, en in sommige gevallen worden weinig eindproducten aangetroffen en is het vervaardigingsproces nog in volle gang. De ECB merkt op dat dergelijke niet-eindproducten geen nominale waarde zouden hebben, maar een potentiële nominale waarde mede op grond waarvan uit hoofde van artikel 5 van het richtlijnvoorstel een proportionele sanctie wordt opgelegd. Derhalve dienen overweging 19 en artikel 5 gewijzigd te worden om verwijzingen naar de potentiële nominale waarde van niet-afgewerkte vervalsingen op te nemen. De potentiële nominale waarde is één factor voor het uit hoofde van artikel 3, lid 1, onder a) tot en met c) van het richtlijnvoorstel opleggen van een proportionele sanctie voor een delict.

Daarenboven kunnen door de bevoegde nationale autoriteiten opgespoorde valse bankbiljetten en muntstukken, in een andere valuta dan de euro luiden, dan wel met zo’n valuta gelijkenis vertonen. In een dergelijk geval moeten de bevoegde juridische autoriteiten de betrokken nominale of potentiële nominale waarde van dergelijke valse bankbiljetten en muntstukken kunnen vaststellen. Derhalve is de ECB van mening dat het goed ware overweging 19 en artikel 5 aan te vullen met minimum- en maximumsanctienormen zodat rekening kan worden gehouden met de betrokken nominale of potentiële nominale waarde van de opgespoorde valse bankbiljetten of muntstukken, die geen valse eurobankbiljetten of muntstukken zijn.

3.2.   Delicten aangaande vervaardigingsinstrumenten en grondstoffen voor bankbiljetten en muntstukken

De ECB is van mening dat de minimum- en maximumsanctienormen dienen te gelden voor alle soorten delicten van artikel 3, lid 1 van het richtlijnvoorstel. Deze benadering zou de efficiency en de afschrikkende werking van sancties aanzienlijk versterken. Dienaangaande, overwegende dat de meest geraffineerde valse bankbiljetten en muntstukken worden vervaardigd met componenten uit meerdere bronnen, bijvoorbeeld valse hologrammen uit landen die geen Unielid zijn, zou de ECB de in artikel 3, lid 1, onder d) van het richtlijnvoorstel genoemde delicten, indien het bijzonder ernstige omstandigheden betreft, onder het toepassingsbereik van het sanctieregime van artikel 5, lid 4 willen brengen.

3.3.   Ter analyse verplichte inlevering van valse bankbiljetten en muntstukken

De ECB verwelkomt dat het richtlijnvoorstel het belang van NAC’s en NACM’s onderkent, omdat zij met toestemming van de juridische autoriteiten valse eurobankbiljetten en muntstukken ter analyse, identificatie en opsporing van andere vervalsingen mogen onderzoeken. Desalniettemin beveelt de ECB aan dat indien exemplaren van vermoedelijk valse bankbiljetten en muntstukken niet ingeleverd kunnen worden, omdat zij als bewijsstuk aangehouden moeten worden, deze exemplaren van valse bankbiljetten en muntstukken na afloop van de betrokken rechtszaken onverwijld naar de NAC’s of NACM’s gestuurd moeten worden.

Indien de ECB wijzigingen van het richtlijnvoorstel aanbeveelt, worden daartoe specifiek onderbouwde formuleringsvoorstellen in de bijlage opgenomen.

Gedaan te Frankfurt am Main, 28 mei 2013.

De president van de ECB

Mario DRAGHI

---

(1)  COM(2013) 42 definitief.

1

(2)  PB L 140 van 14.6.2000, blz. 1.

2

(3)  Volkenbond, Receuil des Traités, nr. 2623 (1931), blz. 372.

3

(4)  Het Verdrag van Geneve is door alle lidstaten, met uitzondering van Malta, geratificeerd.

4

(5)  Zie artikel 3, lid 1, onder a) van het richtlijnvoorstel.

5

---

BIJLAGE

Formuleringsvoorstellen

| Door de Commissie voorgestelde tekst | Door de ECB voorgestelde wijzigingen (1) |
| --- | --- |
| Wijziging 1 |
| Overweging 19 |
| „(19) | De lidstaten dienen de mogelijkheid te hebben een korte gevangenisstraf op te leggen of af te zien van een gevangenisstraf wanneer de totale nominale waarde van de valse bankbiljetten en muntstukken verwaarloosbaar is of wanneer de omstandigheden niet bijzonder ernstig zijn. Deze waarde dient te worden vastgesteld op 5 000 EUR, oftewel tienmaal de hoogste denominatie van de euro, voor gevallen waarin andere straffen dan een gevangenisstraf gelden en op minder dan 10 000 EUR voor gevallen waarin een gevangenisstraf van minder dan zes maanden geldt.” |

Door de Commissie voorgestelde tekst

Door de ECB voorgestelde wijzigingen (1)

Wijziging 1

Overweging 19

„(19)

De lidstaten dienen de mogelijkheid te hebben een korte gevangenisstraf op te leggen of af te zien van een gevangenisstraf wanneer de totale nominale waarde van de valse bankbiljetten en muntstukken verwaarloosbaar is of wanneer de omstandigheden niet bijzonder ernstig zijn. Deze waarde dient te worden vastgesteld op 5 000 EUR, oftewel tienmaal de hoogste denominatie van de euro, voor gevallen waarin andere straffen dan een gevangenisstraf gelden en op minder dan 10 000 EUR voor gevallen waarin een gevangenisstraf van minder dan zes maanden geldt.”

| „(19) | De lidstaten dienen de mogelijkheid te hebben een korte gevangenisstraf op te leggen of af te zien van een gevangenisstraf wanneer de totale nominale of de potentiële nominale waarde van de valse bankbiljetten en muntstukken verwaarloosbaar is of wanneer de omstandigheden niet bijzonder ernstig zijn. Deze waarde dient te worden vastgesteld op 5 000 EUR, dan wel een equivalent bedrag in de valuta van de betrokken valse bankbiljetten en muntstukken, oftewel tienmaal de hoogste denominatie van de euro, voor gevallen waarin andere straffen dan een gevangenisstraf gelden en op minder dan 10 000 EUR, dan wel het equivalente bedrag in de valuta van de betrokken valse bankbiljetten en muntstukken voor gevallen waarin een gevangenisstraf van minder dan zes maanden geldt.” |
| --- | --- |

„(19)

De lidstaten dienen de mogelijkheid te hebben een korte gevangenisstraf op te leggen of af te zien van een gevangenisstraf wanneer de totale nominale of de potentiële nominale waarde van de valse bankbiljetten en muntstukken verwaarloosbaar is of wanneer de omstandigheden niet bijzonder ernstig zijn. Deze waarde dient te worden vastgesteld op 5 000 EUR, dan wel een equivalent bedrag in de valuta van de betrokken valse bankbiljetten en muntstukken, oftewel tienmaal de hoogste denominatie van de euro, voor gevallen waarin andere straffen dan een gevangenisstraf gelden en op minder dan 10 000 EUR, dan wel het equivalente bedrag in de valuta van de betrokken valse bankbiljetten en muntstukken voor gevallen waarin een gevangenisstraf van minder dan zes maanden geldt.”

Uitleg

Uitleg

Overweging 19 dient gewijzigd te worden zodat de lidstaten aangaande niet-afgewerkte valse bankbiljetten en muntstukken die wellicht slechts een potentiële nominale waarde hebben een proportionele sanctie kunnen toepassen. De potentiële nominale waarde is één factor voor het uit hoofde van artikel 3, lid 1, onder a) tot en met c) van het richtlijnvoorstellen opleggen van een proportionele sanctie voor delicten.

Overweging 19 dient gewijzigd te worden zodat de lidstaten aangaande niet-afgewerkte valse bankbiljetten en muntstukken die wellicht slechts een potentiële nominale waarde hebben een proportionele sanctie kunnen toepassen. De potentiële nominale waarde is één factor voor het uit hoofde van artikel 3, lid 1, onder a) tot en met c) van het richtlijnvoorstellen opleggen van een proportionele sanctie voor delicten.

Bovendien, aangezien door de bevoegde nationale autoriteiten opgespoorde valse bankbiljetten en muntstukken kunnen luiden in een andere valuta dan de euro, dan wel met zo’n valuta gelijkenis vertonen, moeten de bevoegde nationale autoriteiten van de lidstaten de betrokken nominale of potentiële nominale waarde van dergelijke valse bankbiljetten en muntstukken kunnen identificeren. Derhalve behoeft artikel 19 wijziging opdat de minimum- en maximumsanctienormen rekening zouden houden met de betrokken nominale of potentiële nominale waarde van niet in euro luidende valse bankbiljetten en muntstukken.

Bovendien, aangezien door de bevoegde nationale autoriteiten opgespoorde valse bankbiljetten en muntstukken kunnen luiden in een andere valuta dan de euro, dan wel met zo’n valuta gelijkenis vertonen, moeten de bevoegde nationale autoriteiten van de lidstaten de betrokken nominale of potentiële nominale waarde van dergelijke valse bankbiljetten en muntstukken kunnen identificeren. Derhalve behoeft artikel 19 wijziging opdat de minimum- en maximumsanctienormen rekening zouden houden met de betrokken nominale of potentiële nominale waarde van niet in euro luidende valse bankbiljetten en muntstukken.

Wijziging 2

Wijziging 2

Artikel 5

„Artikel 5

Sancties

2.   Voor onder a), b) en c) van artikel 3, lid 1, genoemde delicten waarin het gaat ombiljetten en muntstukken met een totale nominale waarde van minder dan 5 000 EUR waarbij zich geen strafverzwarende omstandigheden voordoen, kunnen delidstaten een andere straf vaststellen dan gevangenisstraf.

3.   Voor onder a), b) en c) van artikel 3, lid 1, genoemde delicten waarin het gaat om biljetten en muntstukken met een totale nominale waarde van ten minste 5 000 EUR geldt een gevangenisstraf met een maximale duur van ten minste acht jaar.

4.   Voor onder a), b) en c) van artikel 3, lid 1, genoemde delicten waarin het gaat om biljetten en muntstukken met een totale nominale waarde van ten minste 10 000 EUR of waarbij zich strafverzwarende omstandigheden voordoen geldt

| a) | een minimumstraf van ten minste zes maanden gevangenisstraf; |
| --- | --- |

a)

een minimumstraf van ten minste zes maanden gevangenisstraf;

| b) | een maximumstraf van ten minste acht jaar gevangenisstraf” |
| --- | --- |

b)

een maximumstraf van ten minste acht jaar gevangenisstraf”

„Artikel 5

Sancties

2.   Voor onder a), b) en c) van artikel 3, lid 1, genoemde delicten waarin het gaat om biljetten en muntstukken met een totale nominale of de potentiële nominale waarde van minder dan 5 000 EUR, dan wel een equivalent bedrag in de valuta van de betrokken valse bankbiljetten en muntstukken en waarbij zich geen strafverzwarende omstandigheden voordoen, kunnen de lidstaten een andere straf vaststellen dan gevangenisstraf.

3.   Voor onder a), b) en c) van artikel 3, lid 1, genoemde delicten waarin het gaat om biljetten en muntstukken met een totale nominale of een potentiële nominale waarde van ten minste 5 000 EUR, dan wel een equivalent bedrag in de valuta van de betrokken valse bankbiljetten en muntstukken geldt een gevangenisstraf met een maximale duur van ten minste acht jaar.

4.   Voor onder a), b) en c) van artikel 3, lid 1, genoemde delicten waarin het gaat om biljetten en muntstukken met een totale nominale of een potentiële nominale waarde van ten minste 10 000 EUR, dan wel een equivalent bedrag in de valuta van de betrokken valse bankbiljetten en muntstukken of waarbij zich strafverzwarende omstandigheden voordoen geldt:

| a) | een minimumstraf van ten minste zes maanden gevangenisstraf |
| --- | --- |

a)

een minimumstraf van ten minste zes maanden gevangenisstraf

| b) | een maximumstraf van ten minste acht jaar gevangenisstraf. |
| --- | --- |

b)

een maximumstraf van ten minste acht jaar gevangenisstraf.

5.   De sancties uit hoofde van lid 4 zijn eveneens van toepassing op onder artikel 3, lid 1, onder d) genoemde delicten die bijzonder ernstige omstandigheden betreffen.”

Uitleg

Uitleg

Artikel 5, lid 2 tot en met 4 dient gewijzigd te worden opdat aangaande niet-afgewerkte valse bankbiljetten en muntstukken die wellicht slechts een potentiële nominale waarde hebben een proportionele sanctie toegepast kan worden. De potentiële nominale waarde is één factor voor het uit hoofde van artikel 3, lid 1, onder a) tot en met c) van het richtlijnvoorstellen opleggen van een proportionele sanctie voor een delict.

Artikel 5, lid 2 tot en met 4 dient gewijzigd te worden opdat aangaande niet-afgewerkte valse bankbiljetten en muntstukken die wellicht slechts een potentiële nominale waarde hebben een proportionele sanctie toegepast kan worden. De potentiële nominale waarde is één factor voor het uit hoofde van artikel 3, lid 1, onder a) tot en met c) van het richtlijnvoorstellen opleggen van een proportionele sanctie voor een delict.

Bovendien, aangezien door de bevoegde nationale autoriteiten opgespoorde valse bankbiljetten en muntstukken kunnen luiden in een andere valuta dan de euro, dan wel met zo’n valuta gelijkenis vertonen, moeten de bevoegde nationale autoriteiten van de lidstaten de betrokken nominale of potentiële nominale waarde van dergelijke valse bankbiljetten en muntstukken kunnen identificeren. Derhalve behoeft artikel 5, lid 2 tot en met 4 wijziging opdat de minimum- en maximumsanctienormen rekening zouden houden met de betrokken nominale of potentiële nominale waarde van niet in euro luidende valse bankbiljetten en muntstukken.

Bovendien, aangezien door de bevoegde nationale autoriteiten opgespoorde valse bankbiljetten en muntstukken kunnen luiden in een andere valuta dan de euro, dan wel met zo’n valuta gelijkenis vertonen, moeten de bevoegde nationale autoriteiten van de lidstaten de betrokken nominale of potentiële nominale waarde van dergelijke valse bankbiljetten en muntstukken kunnen identificeren. Derhalve behoeft artikel 5, lid 2 tot en met 4 wijziging opdat de minimum- en maximumsanctienormen rekening zouden houden met de betrokken nominale of potentiële nominale waarde van niet in euro luidende valse bankbiljetten en muntstukken.

Tenslotte om de efficiëntie en de afschrikkende werking van sancties te verhogen, wordt voorgesteld de in artikel 3, lid 1, onder d) van het richtlijnvoorstel genoemde delicten die bijzonder ernstige omstandigheden betreffen onder het toepassingsbereik van het sanctieregime van artikel 5, lid 4 te brengen, zulks door de toevoeging van een nieuw lid 5.

Tenslotte om de efficiëntie en de afschrikkende werking van sancties te verhogen, wordt voorgesteld de in artikel 3, lid 1, onder d) van het richtlijnvoorstel genoemde delicten die bijzonder ernstige omstandigheden betreffen onder het toepassingsbereik van het sanctieregime van artikel 5, lid 4 te brengen, zulks door de toevoeging van een nieuw lid 5.

Wijziging 3

Wijziging 3

Artikel 10, lid 2

„2.   Wanneer deze exemplaren van biljetten en munten waarvan vermoed wordt dat ze vals zijn, niet kunnen worden verstrekt omdat zij als bewijsmateriaal dienen in strafrechtelijke procedures om een eerlijke en doeltreffende rechtsgang en het recht van verdediging van de verdachte te waarborgen, wordt het nationale analysecentrum en het nationale analysecentrum voor muntstukken hiertoe onverwijld toegang verleend.”

„2.   Wanneer deze exemplaren van biljetten en munten waarvan vermoed wordt dat ze vals zijn, niet kunnen worden verstrekt omdat zij als bewijsmateriaal dienen in strafrechtelijke procedures om een eerlijke en doeltreffende rechtsgang en het recht van verdediging van de verdachte te waarborgen, wordt het nationale analysecentrum en het nationale analysecentrum voor muntstukken hiertoe onverwijld toegang verleend. Na afloop van de rechtszaken verstrekken de rechterlijke autoriteiten deze exemplaren van elk vermoedelijk valse type bankbiljetten onverwijld aan het nationale analysecentrum en exemplaren van elk vermoedelijk valse type muntstukken aan het nationale analysecentrum voor muntstukken.”

Uitleg

Uitleg

De ECB beveelt aan dat indien exemplaren van vermoedelijk valse bankbiljetten en muntstukken niet ingeleverd kunnen worden, omdat zij als bewijsstuk aangehouden moeten worden, deze exemplaren van valse bankbiljetten en muntstukken na afloop van de betrokken rechtszaken onverwijld naar de NAC’s of NACM’s gestuurd worden.

De ECB beveelt aan dat indien exemplaren van vermoedelijk valse bankbiljetten en muntstukken niet ingeleverd kunnen worden, omdat zij als bewijsstuk aangehouden moeten worden, deze exemplaren van valse bankbiljetten en muntstukken na afloop van de betrokken rechtszaken onverwijld naar de NAC’s of NACM’s gestuurd worden.

---

(1)  Vet gedrukte tekst geeft aan waar de ECB voorstelt nieuwe tekst toe te voegen Doorhaling betreft tekst die de ECB voorstelt te schrappen.

1

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Raad

| 25.6.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 179/14 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 179/14

---

Overzicht van benoemingen door de Raad

Januari, februari, maart, april en mei 2013 (sociale zaken)

2013/C 179/04

| Comité | Einde ambtstermijn | Bekendmaking in PB | Vervangen persoon | Afgetreden/benoemd | Lid/Plaatsvervanger | Categorie | Land | Benoemde persoon | Verbonden aan | Datum besluit van de Raad |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Raadgevend Comité voor het vrije verkeer van werknemers | 24.9.2012 | C 294, 29.10.2010 | de heer Andreas GRUBER | Afgetreden | Lid | Werkgevers | Oostenrijk | mevrouw Julia ENZELSBERGER | Industriellenvereinigung, Bereich Arbeit und Soziales | 28.1.2013 |
| Raadgevend Comité voor het vrije verkeer van werknemers | 24.9.2012 | C 294, 29.10.2010 | de heer Sean BAMFORD | Afgetreden | Lid | Werknemers | Verenigd Koninkrijk | de heer Ben MOXHAM | TUC | 22.4.2013 |
| Raadgevend Comité voor het vrije verkeer van werknemers | 24.9.2012 | C 294, 29.10.2010 | mevrouw Agnesa SKUPNÍKOVÁ | Afgetreden | Lid | Regering | Slowakije | mevrouw Zuzana KRCHŇAVÁ | Ministry of Labour, Social Affairs and Family of the Slovak Republic | 13.5.2013 |
| Raadgevend Comité voor het vrije verkeer van werknemers | 24.9.2012 | C 294, 29.10.2010 | mevrouw Agnė KUNIGONYTĖ | Afgetreden | Lid | Regering | Litouwen | mevrouw Inga LIUBERTĖ | Ministry of Social Security and Labour | 13.5.2013 |
| Raadgevend Comité voor het vrije verkeer van werknemers | 24.9.2012 | C 294, 29.10.2010 | de heer Vytautas JURŠĖNAS | Afgetreden | Plaatsvervanger | Regering | Litouwen | mevrouw Agnė PECIUKEVIČIENĖ | Ministry of Social Security and Labour | 13.5.2013 |
| Raadgevend Comité voor veiligheid en gezondheid op het werk | 28.2.2013 | L 45, 20.2.2010 | de heer José Manuel dos SANTOS | Afgetreden | Plaatsvervanger | Regering | Portugal | mevrouw Elisabete MOTA | Chefe de Divisão da Regulação das Atividades Externas | 28.1.2013 |
| Raadgevend Comité voor veiligheid en gezondheid op het werk | 28.2.2013 | L 45, 20.2.2010 | de heer Luís Nascimento LOPES | Afgetreden | Lid | Regering | Portugal | de heer Carlos PEREIRA | Diretor de Serviços para a Promoção da Segurança e Saúde no Trabalho | 28.1.2013 |
| Raadgevend Comité voor veiligheid en gezondheid op het werk | 28.2.2013 | L 45, 20.2.2010 | mevrouw Alice RODRIGUES | Afgetreden | Plaatsvervanger | Regering | Portugal | mevrouw Diana POLICARPO | Chefe de Divisão de Promoção e Avaliação de Programas e Estudos | 28.1.2013 |
| Raadgevend Comité voor veiligheid en gezondheid op het werk | 28.2.2016 | C 120, 26.4.2013 | de heer Lorenzo FANTINI | Afgetreden | Plaatsvervanger | Regering | Italië | mevrouw Carla ANTONUCCI | DG Relazioni Industriali e Rapporti di Lavoro | 13.5.2013 |
| Raadgevend Comité voor veiligheid en gezondheid op het werk | 28.2.2016 | C 120, 26.4.2013 | mevrouw Iwona PAWLACZYK | Afgetreden | Lid | Werknemers | Polen | mevrouw Marzena FLIS | National Commission of NSZZ ‘Solidarność’ | 13.5.2013 |
| Raadgevend Comité voor de coördinatie van de socialezekerheidsstelsels | 19.10.2015 | C 290, 27.10.2010 | mevrouw Ruth LIST | Afgetreden | Plaatsvervanger | Werkgevers | Oostenrijk | mevrouw Elisabeth ZIMMERER | Industriellenvereinigung | 12.2.2013 |
| Raadgevend Comité voor de coördinatie van de socialezekerheidsstelsels | 19.10.2015 | C 290, 27.10.2010 | mevrouw Pilar IGLESIAS VALCARCE | Afgetreden | lid | Werkgevers | Spanje | de heer José de la CAVADA HOYO | Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) | 5.3.2013 |
| Raad van bestuur van de Europese Stichting tot verbetering van de levens- en arbeidsomstandigheden | 30.11.2013 | C 322, 27.11.2010 | mevrouw Liina MALK | Afgetreden | Lid | Regering | Estland | mevrouw Eva PÕLDIS | ministerie van Sociale Zaken | 28.1.2013 |
| Raad van bestuur van de Europese Stichting tot verbetering van de levens- en arbeidsomstandigheden | 30.11.2013 | C 322, 27.11.2010 | de heer Nils J. ANDREASEN | Afgetreden | Plaatsvervanger | Werkgevers | Denemarken | mevrouw Charlotte HOUGAARD MØLLER | Confederatie van Deense Werkgevers | 12.2.2013 |
| Raad van bestuur van de Europese Stichting tot verbetering van de levens- en arbeidsomstandigheden | 30.11.2013 | C 322, 27.11.2010 | mevrouw Ruth LIST | Afgetreden | Lid | Werkgevers | Oostenrijk | mevrouw Julia ENZELSBERGER | Industriellenvereinigung | 22.4.2013 |
| Raad van bestuur van de Europese Stichting tot verbetering van de levens- en arbeidsomstandigheden | 30.11.2013 | C 322, 27.11.2010 | de heer José Luís FORTE | Afgetreden | Lid | Regering | Portugal | de heer Manuel ROXO | Ministério do Trabalho e da Solidariedade Social | 22.4.2013 |
| Raad van bestuur van de Europese Stichting tot verbetering van de levens- en arbeidsomstandigheden | 30.11.2013 | C 322, 27.11.2010 | de heer Michele TIRABOSCHI | Afgetreden | Lid | Regering | Italië | mevrouw Aviana BULGARELLI | ISFOL | 13.5.2013 |
| Raad van bestuur van het Europees Agentschap voor de veiligheid en de gezondheid op het werk | 7.11.2013 | C 322, 27.11.2010 | de heer Luís Filipe NASCIMENTO LOPES | Afgetreden | Lid | Regering | Portugal | de heer José Luís PEREIRA FORTE | Inspetor-Geral do Trabalho | 28.1.2013 |
| Raad van bestuur van het Europees Agentschap voor de veiligheid en de gezondheid op het werk | 7.11.2013 | C 322, 27.11.2010 | de heer José Manuel dos SANTOS | Afgetreden | Plaatsvervanger | Regering | Portugal | de heer Carlos PEREIRA | Diretor de Serviços para a Promoção da Segurança e Saúde no Trabalho | 28.1.2013 |
| Raad van bestuur van het Europees Agentschap voor de veiligheid en de gezondheid op het werk | 7.11.2013 | C 322, 27.11.2010 | mevrouw Iwona PAWLACZYK | Afgetreden | Plaatsvervanger | Werknemers | Polen | mevrouw Marzena FLIS | National Commission of NSZZ ‘Solidarność’ | 22.4.2013 |

Comité

Einde ambtstermijn

Bekendmaking in PB

Vervangen persoon

Afgetreden/benoemd

Lid/Plaatsvervanger

Categorie

Land

Benoemde persoon

Verbonden aan

Datum besluit van de Raad

Raadgevend Comité voor het vrije verkeer van werknemers

24.9.2012

C 294, 29.10.2010

de heer Andreas GRUBER

Afgetreden

Lid

Werkgevers

Oostenrijk

mevrouw Julia ENZELSBERGER

Industriellenvereinigung, Bereich Arbeit und Soziales

28.1.2013

Raadgevend Comité voor het vrije verkeer van werknemers

24.9.2012

C 294, 29.10.2010

de heer Sean BAMFORD

Afgetreden

Lid

Werknemers

Verenigd Koninkrijk

de heer Ben MOXHAM

TUC

22.4.2013

Raadgevend Comité voor het vrije verkeer van werknemers

24.9.2012

C 294, 29.10.2010

mevrouw Agnesa SKUPNÍKOVÁ

Afgetreden

Lid

Regering

Slowakije

mevrouw Zuzana KRCHŇAVÁ

Ministry of Labour, Social Affairs and Family of the Slovak Republic

13.5.2013

Raadgevend Comité voor het vrije verkeer van werknemers

24.9.2012

C 294, 29.10.2010

mevrouw Agnė KUNIGONYTĖ

Afgetreden

Lid

Regering

Litouwen

mevrouw Inga LIUBERTĖ

Ministry of Social Security and Labour

13.5.2013

Raadgevend Comité voor het vrije verkeer van werknemers

24.9.2012

C 294, 29.10.2010

de heer Vytautas JURŠĖNAS

Afgetreden

Plaatsvervanger

Regering

Litouwen

mevrouw Agnė PECIUKEVIČIENĖ

Ministry of Social Security and Labour

13.5.2013

Raadgevend Comité voor veiligheid en gezondheid op het werk

28.2.2013

L 45, 20.2.2010

de heer José Manuel dos SANTOS

Afgetreden

Plaatsvervanger

Regering

Portugal

mevrouw Elisabete MOTA

Chefe de Divisão da Regulação das Atividades Externas

28.1.2013

Raadgevend Comité voor veiligheid en gezondheid op het werk

28.2.2013

L 45, 20.2.2010

de heer Luís Nascimento LOPES

Afgetreden

Lid

Regering

Portugal

de heer Carlos PEREIRA

Diretor de Serviços para a Promoção da Segurança e Saúde no Trabalho

28.1.2013

Raadgevend Comité voor veiligheid en gezondheid op het werk

28.2.2013

L 45, 20.2.2010

mevrouw Alice RODRIGUES

Afgetreden

Plaatsvervanger

Regering

Portugal

mevrouw Diana POLICARPO

Chefe de Divisão de Promoção e Avaliação de Programas e Estudos

28.1.2013

Raadgevend Comité voor veiligheid en gezondheid op het werk

28.2.2016

C 120, 26.4.2013

de heer Lorenzo FANTINI

Afgetreden

Plaatsvervanger

Regering

Italië

mevrouw Carla ANTONUCCI

DG Relazioni Industriali e Rapporti di Lavoro

13.5.2013

Raadgevend Comité voor veiligheid en gezondheid op het werk

28.2.2016

C 120, 26.4.2013

mevrouw Iwona PAWLACZYK

Afgetreden

Lid

Werknemers

Polen

mevrouw Marzena FLIS

National Commission of NSZZ ‘Solidarność’

13.5.2013

Raadgevend Comité voor de coördinatie van de socialezekerheidsstelsels

19.10.2015

C 290, 27.10.2010

mevrouw Ruth LIST

Afgetreden

Plaatsvervanger

Werkgevers

Oostenrijk

mevrouw Elisabeth ZIMMERER

Industriellenvereinigung

12.2.2013

Raadgevend Comité voor de coördinatie van de socialezekerheidsstelsels

19.10.2015

C 290, 27.10.2010

mevrouw Pilar IGLESIAS VALCARCE

Afgetreden

lid

Werkgevers

Spanje

de heer José de la CAVADA HOYO

Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE)

5.3.2013

Raad van bestuur van de Europese Stichting tot verbetering van de levens- en arbeidsomstandigheden

30.11.2013

C 322, 27.11.2010

mevrouw Liina MALK

Afgetreden

Lid

Regering

Estland

mevrouw Eva PÕLDIS

ministerie van Sociale Zaken

28.1.2013

Raad van bestuur van de Europese Stichting tot verbetering van de levens- en arbeidsomstandigheden

30.11.2013

C 322, 27.11.2010

de heer Nils J. ANDREASEN

Afgetreden

Plaatsvervanger

Werkgevers

Denemarken

mevrouw Charlotte HOUGAARD MØLLER

Confederatie van Deense Werkgevers

12.2.2013

Raad van bestuur van de Europese Stichting tot verbetering van de levens- en arbeidsomstandigheden

30.11.2013

C 322, 27.11.2010

mevrouw Ruth LIST

Afgetreden

Lid

Werkgevers

Oostenrijk

mevrouw Julia ENZELSBERGER

Industriellenvereinigung

22.4.2013

Raad van bestuur van de Europese Stichting tot verbetering van de levens- en arbeidsomstandigheden

30.11.2013

C 322, 27.11.2010

de heer José Luís FORTE

Afgetreden

Lid

Regering

Portugal

de heer Manuel ROXO

Ministério do Trabalho e da Solidariedade Social

22.4.2013

Raad van bestuur van de Europese Stichting tot verbetering van de levens- en arbeidsomstandigheden

30.11.2013

C 322, 27.11.2010

de heer Michele TIRABOSCHI

Afgetreden

Lid

Regering

Italië

mevrouw Aviana BULGARELLI

ISFOL

13.5.2013

Raad van bestuur van het Europees Agentschap voor de veiligheid en de gezondheid op het werk

7.11.2013

C 322, 27.11.2010

de heer Luís Filipe NASCIMENTO LOPES

Afgetreden

Lid

Regering

Portugal

de heer José Luís PEREIRA FORTE

Inspetor-Geral do Trabalho

28.1.2013

Raad van bestuur van het Europees Agentschap voor de veiligheid en de gezondheid op het werk

7.11.2013

C 322, 27.11.2010

de heer José Manuel dos SANTOS

Afgetreden

Plaatsvervanger

Regering

Portugal

de heer Carlos PEREIRA

Diretor de Serviços para a Promoção da Segurança e Saúde no Trabalho

28.1.2013

Raad van bestuur van het Europees Agentschap voor de veiligheid en de gezondheid op het werk

7.11.2013

C 322, 27.11.2010

mevrouw Iwona PAWLACZYK

Afgetreden

Plaatsvervanger

Werknemers

Polen

mevrouw Marzena FLIS

National Commission of NSZZ ‘Solidarność’

22.4.2013

---

Europese Commissie

| 25.6.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 179/17 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 179/17

---

Wisselkoersen van de euro (1)

24 juni 2013

2013/C 179/05

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,3086 |
| JPY | Japanse yen | 128,54 |
| DKK | Deense kroon | 7,4590 |
| GBP | Pond sterling | 0,85115 |
| SEK | Zweedse kroon | 8,8884 |
| CHF | Zwitserse frank | 1,2241 |
| ISK | IJslandse kroon | |
| NOK | Noorse kroon | 8,0400 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 25,865 |
| HUF | Hongaarse forint | 299,97 |
| LTL | Litouwse litas | 3,4528 |
| LVL | Letlandse lat | 0,7016 |
| PLN | Poolse zloty | 4,3500 |
| RON | Roemeense leu | 4,5408 |
| TRY | Turkse lira | 2,5445 |
| AUD | Australische dollar | 1,4246 |
| CAD | Canadese dollar | 1,3797 |
| HKD | Hongkongse dollar | 10,1520 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,6969 |
| SGD | Singaporese dollar | 1,6746 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 521,12 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 13,2811 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 8,0415 |
| HRK | Kroatische kuna | 7,4775 |
| IDR | Indonesische roepia | 12 997,20 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,2112 |
| PHP | Filipijnse peso | 57,433 |
| RUB | Russische roebel | 43,0660 |
| THB | Thaise baht | 40,724 |
| BRL | Braziliaanse real | 2,9575 |
| MXN | Mexicaanse peso | 17,5222 |
| INR | Indiase roepie | 78,1230 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,3086

JPY

Japanse yen

128,54

DKK

Deense kroon

7,4590

GBP

Pond sterling

0,85115

SEK

Zweedse kroon

8,8884

CHF

Zwitserse frank

1,2241

ISK

IJslandse kroon

NOK

Noorse kroon

8,0400

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

25,865

HUF

Hongaarse forint

299,97

LTL

Litouwse litas

3,4528

LVL

Letlandse lat

0,7016

PLN

Poolse zloty

4,3500

RON

Roemeense leu

4,5408

TRY

Turkse lira

2,5445

AUD

Australische dollar

1,4246

CAD

Canadese dollar

1,3797

HKD

Hongkongse dollar

10,1520

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,6969

SGD

Singaporese dollar

1,6746

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 521,12

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

13,2811

CNY

Chinese yuan renminbi

8,0415

HRK

Kroatische kuna

7,4775

IDR

Indonesische roepia

12 997,20

MYR

Maleisische ringgit

4,2112

PHP

Filipijnse peso

57,433

RUB

Russische roebel

43,0660

THB

Thaise baht

40,724

BRL

Braziliaanse real

2,9575

MXN

Mexicaanse peso

17,5222

INR

Indiase roepie

78,1230

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

V Adviezen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

| 25.6.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 179/18 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 179/18

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak COMP/M.6945 — ABB/Power-One)

(Voor de EER relevante tekst)

2013/C 179/06

| 1. | Op 17 juni 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat de in Zwitserland gevestigde onderneming, ABB Ltd, die de uitsluitende moedermaatschappij is van het ABB-concern, in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de volledige zeggenschap verkrijgt over Power-One Inc. door de verwerving van aandelen via Verdi Acquisition Corporation, een indirecte volle dochtermaatschappij van ABB Ltd. |
| --- | --- |

1.

Op 17 juni 2013 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat de in Zwitserland gevestigde onderneming, ABB Ltd, die de uitsluitende moedermaatschappij is van het ABB-concern, in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de EG-concentratieverordening de volledige zeggenschap verkrijgt over Power-One Inc. door de verwerving van aandelen via Verdi Acquisition Corporation, een indirecte volle dochtermaatschappij van ABB Ltd.

| 2. | De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:






  — | ABB Ltd: vervaardiging en aanbieding van technologieën op het gebied van energie en automatisering die de industriële klant en de nutsector in staat stellen de prestaties te verbeteren door de impact op het milieu te beperken, |
| --- | --- | --- |

2.

De bedrijfswerkzaamheden van de betrokken ondernemingen zijn:

—

ABB Ltd: vervaardiging en aanbieding van technologieën op het gebied van energie en automatisering die de industriële klant en de nutsector in staat stellen de prestaties te verbeteren door de impact op het milieu te beperken,

| — | Verdi Acquisition Corporation: houdstermaatschappij die alle aandelen van Power-One zal bezitten, |
| --- | --- |

—

Verdi Acquisition Corporation: houdstermaatschappij die alle aandelen van Power-One zal bezitten,

| — | Power-One Inc.: vervaardiging en aanbieding van transformatoren voor hernieuwbare-energietoepassingen, producten voor energievoorziening en systemen voor het stroomnetwerk. |
| --- | --- |

—

Power-One Inc.: vervaardiging en aanbieding van transformatoren voor hernieuwbare-energietoepassingen, producten voor energievoorziening en systemen voor het stroomnetwerk.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de EG-concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden.

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.6945 — ABB/Power-One, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per faxbericht (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer COMP/M.6945 — ABB/Power-One, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (de „EG-concentratieverordening”).

---

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

| 25.6.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 179/19 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 179/19

---

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2013/C 179/07

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag (1).

WIJZIGINGSAANVRAAG

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (2)

WIJZIGINGSAANVRAAG OVEREENKOMSTIG ARTIKEL 9

„MELOCOTÓN DE CALANDA”

EG-nummer.: ES-PDO-0105-0103-28.02.2011

BGA ( ) BOB ( X )

1.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft

| — |  | Naam van het product |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Beschrijving van het product |
| — |  | Geografisch gebied |
| — | ☒ | Bewijs van de oorsprong |
| — | ☒ | Werkwijze voor het verkrijgen van het product |
| — |  | Verband |
| — | ☒ | Etikettering |
| — | ☒ | Nationale eisen |
| — | ☒ | Overige (controlestructuur) |

—



Naam van het product

—

☒

Beschrijving van het product

—



Geografisch gebied

—

☒

Bewijs van de oorsprong

—

☒

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

—



Verband

—

☒

Etikettering

—

☒

Nationale eisen

—

☒

Overige (controlestructuur)

2.   Aard van de wijziging(en)

| — | ☒ | Wijziging van het enige document of de samenvatting |
| --- | --- | --- |
| — |  | Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt |
| — |  | Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006) |
| — |  | Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006) |

—

☒

Wijziging van het enige document of de samenvatting

—



Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt

—



Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

—



Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

3.   Wijziging(en)

3.1.   Beschrijving van het product

Kleur: de beschrijving van de kleur wordt gewijzigd met de toevoeging dat de vruchten een rode blos kunnen hebben. Dat is een gevolg van de vooruitgang en de verbetering van de gangbare agrarische praktijk. Als de in de oorsprongsbenaming opgenomen rassen op pruimenbomen worden geënt, krijgen sommige vruchten tijdens het rijpen een rode blos. Die verandering verandert niets aan de kwaliteit van het product en kan op geen enkele wijze worden beschouwd als een negatief aspect. Daarom wordt het voor een betere, volledige beschrijving van het product nodig geacht om in de paragraaf over de kleur van het fruit toe te voegen dat dit de genoemde rode blos kan hebben.

Hardheid: de vastgestelde grenswaarden voor de hardheid van de vruchten worden gewijzigd: de drempelwaarde wordt nu vastgesteld op 3 kg/0,5 cm2 drukweerstand en de maximale waarde wordt opgeheven. Deze wijziging volgt op de gegevensanalyse door de Consejo Regulador (regelgevende raad), na tien jaar kwaliteitscontrole van de verschillende rassen die voor de productie van de „Melocotón de Calanda” zijn toegestaan. Gezien deze verscheidenheid werd geconcludeerd dat met de combinatie van alle vastgestelde criteria (hardheid, suikergehalte, grootte) een variatie in de grenswaarde voor de hardheid aanvaardbaar is zonder dat dit afbreuk doet aan de kwaliteit van het product. Sommige rassen hebben een iets lagere hardheid, maar dat heeft geen invloed op de kwaliteit van het product, want juist deze rassen zijn het meest in trek bij de consumenten van sommige Europese landen. Ook kan in bepaalde rassen de vastgestelde waarde van 5,5 kg/0,5 cm2 weerstand worden overschreden terwijl de vruchten toch rijp zijn, aangezien de kwaliteit wordt bepaald door het suikergehalte.

3.2.   Bewijs van de oorsprong

In de tweede paragraaf worden de verwijzingen naar de Consejo Regulador geschrapt.

De derde paragraaf is geschrapt en de vierde is gewijzigd om te voldoen aan de UNE-EN 45011-norm als onderdeel van het certificatieprogramma, uitgevoerd door de Consejo Regulador, de keuringsinstelling die in 2010 is goedgekeurd door de ENAC (Entidad Nacional de Acreditación - nationale accrediteringsinstantie).

3.3.   Werkwijze voor het verkrijgen van het product

De verwijzing naar de Consejo Regulador die was opgenomen in de paragraaf over de herkomst van het fruit wordt geschrapt.

Wat de vruchtdunning betreft, wordt de uiterste uitvoeringsdatum geschrapt en vervangen door een maximale uitvoeringstijd. Wat de bescherming met zakjes betreft, wordt de minimale periode van negen weken geschrapt, want de uiterste datum om daarmee te beginnen wordt bepaald door de vruchtdunning. Deze wijziging is nodig omdat door de klimaatverandering de overgang van familiebedrijven naar bedrijven met grotere teeltoppervlakten en de ontwikkeling van de landbouwsystemen de traditionele gebruiken aan verandering onderhevig zijn en het dunnen en de bescherming met zakjes gedurende een langere periode kunnen gebeuren. Deze twee laatste technieken maken deel uit van goede landbouwpraktijken en een beperking van de periode waarin ze uitgevoerd mogen worden is geen voorwaarde om de uiteindelijke kwaliteit van het door de BOB beschermde product te garanderen.

Met betrekking tot het oogsten, binnenbrengen en tijdelijk opslaan van het fruit, worden de in punt B van het productdossier vastgestelde criteria voor de productcontrole gehandhaafd en wordt de fase waarin deze controles worden uitgevoerd, nader omschreven omdat de vorige tekst onduidelijk was. De hardheid en het suikergehalte kunnen niet onder optimale omstandigheden in het veld worden gemeten (oogstfase).

De tekst van de paragraaf over de verpakking wordt gewijzigd om aan te geven dat het product, gezien de vele verschillende verpakkingen, in de handel kan worden gebracht in een verpakking van een of meer lagen, op voorwaarde dat het product niet wordt beschadigd en dat het gaat om verpakkingen of schalen voor eenmalig gebruik.

De volgende zin, die voorheen in punt B) was opgenomen, wordt eveneens toegevoegd: „De verpakking en de binnenverpakking worden aangebracht in het productiegebied”.

Voorts wordt de laatste paragraaf met betrekking tot de certificering geschrapt, want deze valt niet onder dit punt. Hij wordt nu opgenomen onder het desbetreffende punt (punt D).

3.4.   Etikettering

In de eerste paragraaf wordt het woord „etiket” vervangen door „contra-etiket” als het gaat om het genummerde etiket. De verwijzingen naar de Consejo Regulador zijn eveneens geschrapt.

Verder wordt de tweede paragraaf geschrapt.

3.5.   Nationale eisen

De verwijzingen naar de na de eerste goedkeuring van het productdossier bekendgemaakte nationale wetgeving zijn bijgewerkt.

3.6.   Overige

Punt G (controlestructuur) wordt gewijzigd en aangepast aan de huidige voorschriften, omdat de vorige tekst verwijzingen naar verouderde wettelijke bepalingen en een verkeerde beschrijving van de structuur van de raad bevat. Tevens werd het nieuwe hoofdkantoor van de Consejo Regulador van de BOB „Melocotón de Calanda” toegevoegd.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (3)

„MELOCOTÓN DE CALANDA”

EG-nummer.: ES-PDO-0105-0103-28.02.2011

BGA ( ) BOB ( X )

1.   Naam

„Melocotón de Calanda”

2.   Lidstaat of derde land

Spanje

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

| Categorie 1.6 | Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt. |
| --- | --- |

Categorie 1.6

Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt.

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Onder „Melocotón de Calanda” wordt verstaan: de verse vruchten van Prunus persica Sieb. en Zucc. van het inheemse ras dat bekend staat onder de naam Amarillo tardío (late gele) en de geselecteerde variëteiten Jesca, Evaisa en Calante, die worden geteeld volgens de traditionele techniek waarbij de vruchten aan de boom met zakjes worden beschermd.

Beschermde rassen: perziken met de oorsprongsbenaming „Melocotón de Calanda” komen uitsluitend van het in het gebied inheemse ras dat beter bekend is onder de naam Amarillo tardío (late gele), en de geselecteerde variëteiten Jesca, Evaisa en Calante.

Productkenmerken: perziken met de oorsprongsbenaming „Melocotón de Calanda” behoren tot de klassen extra en I van de kwaliteitsklassen voor perziken zoals vastgesteld bij Verordening (EG) nr. 1580/2007 van 21 december 2007 tot vaststelling van bepalingen voor de uitvoering van de Verordeningen (EG) nr. 2200/96, (EG) nr. 2201/96 en (EG) nr. 1182/2007 van de Raad in de sector groenten en fruit, en moeten bovendien voldoen aan de volgende eisen:

| ALGEMEEN VOORKOMEN | De vruchten moeten gaaf, gezond en schoon zijn, vrij van zichtbare ongerechtigheden, vocht en vreemde geuren of smaken, omdat ze aan de boom in een zak worden gedaan. |
| --- | --- |
| KLEUR | Tussen licht- en strogeel, soms met een rode blos. Zeer kleine anthocyaankleurige vlekken of strepen zijn toegestaan, maar vruchten met een groene of oranjegele kleur (die wijst op overrijpheid) zijn uitgesloten. |
| GROOTTE | Een doorsnee van ten minste 73 mm, wat overeenkomt met categorie AA van de kwaliteitsklasse. |
| HARDHEID | Deze wordt gemeten in kg/0,5 cm2 drukweerstand en moet hoger zijn dan 3 kg/0,5 cm2. |
| SUIKER | Ten minste 12 graden Brix. |

ALGEMEEN VOORKOMEN

De vruchten moeten gaaf, gezond en schoon zijn, vrij van zichtbare ongerechtigheden, vocht en vreemde geuren of smaken, omdat ze aan de boom in een zak worden gedaan.

KLEUR

Tussen licht- en strogeel, soms met een rode blos. Zeer kleine anthocyaankleurige vlekken of strepen zijn toegestaan, maar vruchten met een groene of oranjegele kleur (die wijst op overrijpheid) zijn uitgesloten.

GROOTTE

Een doorsnee van ten minste 73 mm, wat overeenkomt met categorie AA van de kwaliteitsklasse.

HARDHEID

Deze wordt gemeten in kg/0,5 cm2 drukweerstand en moet hoger zijn dan 3 kg/0,5 cm2.

SUIKER

Ten minste 12 graden Brix.

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

—

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

—

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle onderdelen van het productieproces moeten plaatsvinden in het afgebakende geografische gebeid.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

Het aanbrengen van de verpakking, inclusief de buitenverpakking, moet plaatsvinden in het productiegebeid om te voorkomen dat het product schade oploopt door overmatig beroeren of vervoeren zonder dat het degelijk is verpakt of beschermd. Omdat de „Melocotón de Calanda” een vrucht is die met zorg wordt behandeld doordat hij aan de boom in zakjes wordt gedaan en het fruit pas wordt geplukt wanneer het de rijpingsgraad heeft bereikt waarbij de organoleptische kwaliteitskenmerken het meest uitgesproken zijn, kunnen alle bijkomende vormen van vervoer en opslag de in paragraaf 3.2. beschreven kenmerken met betrekking tot uiterlijk en kleur nadelig beïnvloeden.

Om de kenmerken van het product te behouden en de kwaliteit ervan te handhaven, en ook om de traceerbaarheid en de herkomst tot de verkoop aan de eindverbruiker via een uniek controlesysteem te garanderen, is het noodzakelijk dat de verpakking plaatsvindt in het productiegebied.

De „Melocotón de Calanda” kan in de handel worden gebracht in een verpakking van één of meer lagen, op voorwaarde dat het product niet wordt beschadigd en het gaat om verpakkingen of schalen voor eenmalig gebruik.

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

De verpakkingsbedrijven die beschikken over het conformiteitscertificaat moeten de vermelding „Denominación de Origen „Melocotón de Calanda”” (Oorsprongsbenaming „Melocotón de Calanda”) op het etiket van de verpakking aanbrengen, naast het genummerde contra-etiket, dat dient als certificaat waarmee het product kan worden getraceerd nadat het in de handel is gebracht.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het productiegebied van de perziken met de BOB „Melocotón de Calanda” is het natuurlijke gebied in het oosten van de autonome gemeenschap Aragón, tussen de provincies Teruel en Zaragoza.

Het geografische gebied bestaat uit de volgende gemeenten:

Aguaviva, Albalate del Arzobispo, Alcañiz, Alcorisa, Alloza, Andorra, Arens de Lledó, Ariño, Berge, Calaceite, Calanda, Caspe, Castelserás, Castelnou, Castellote, Chiprana, Cretas, Escatrón, Fabara, Fayón, Foz-Calanda, Fuentespalda, Híjar, Jatiel, La Fresneda, La Ginebrosa, La Puebla de Híjar, Lledó, Maella, Más de las Matas, Mazaleón, Mequinenza, Molinos, Nonaspe, Oliete, Parras de Castellote, Samper de Calanda, Sástago, Seno, Torre de Compte, Urrea de Gaén, Valderrobres, Valdeltormo en Valjunquera.

5.   Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

Historisch verband: de voor de productie van de „Melocotón de Calanda” toegestane rassen zijn specifiek voor het productiegebied. Deze zijn verkregen door natuurlijke selectie door toedoen van de fruittelers, die mettertijd de variëteiten hebben geselecteerd die het best zijn aangepast aan de lokale geografische omstandigheden. Volgens middeleeuwse teksten was de perzik in Aragón bekend als „presec” of „prisco”, een benaming die in het gebied rond Calanda nog altijd wordt gebruikt. In 1895 liet de botanicus J. Pardo Sastrón een belangrijk werk na over de overvloed van perziken in de regio en hoe er in 1867 gehalveerde, zongedroogde perziken (orejones) uit Calanda naar de wereldtentoonstelling in Parijs werden gestuurd. In de uitgave van de geïllustreerde universele encyclopedie Espasa Calpe van 1933 wordt onder het lemma „Calanda” verwezen naar het belang van de perzikteelt in deze plaats in de provincie Teruel en naar de bedrijfstak die zich toelegt op de productie van orejones. Volgens de officiële statistieken van 1953 had Calanda een conservenindustrie waar 4 000 kisten perziken uit dit gebied in siroop werden ingemaakt.

Volgens historische bronnen raakte de naam „Melocotón de Calanda” in zwang in de jaren 40. Omdat het belang van deze teelt toenam en het moeilijk bleek de Mediterrane fruitvlieg (Ceratitis capitata) te bestrijden, begon men toen het fruit aan de boom met zakjes te beschermen om beschadiging te voorkomen. In publicaties over het fruit uit de jaren 60 vinden we de eerste verwijzingen naar de „Melocotón de Calanda” en in de jaren 70 werden op de nationale landbouwbeurs van Lerida (Feria Agrícola Nacional de Lérida) verschillende jaren op rij prijzen voor dit fruit toegekend. In de vroege jaren 80 begint men de noodzaak te voelen om een oorsprongsbenaming voor de „Melocotón de Calanda” aan te vragen en in de statistieken van de voornaamste nationale markten, zoals Mercamadrid en Mercabarna, begint dit fruit bekend te raken onder zijn geografische naam.

Natuurlijk verband: het teeltgebied van de „Melocotón de Calanda” ligt in de valleien van de rivieren de Martín, de Guadalope en de Matarraña, die ontspringen in de uitlopers van het Iberisch Randgebergte en die de regio „Bajo Aragón” bevloeien om ten slotte uit te monden in de Ebro. Dit gebied beslaat dus het zuidoostelijke deel van het Ebrobekken.

Het terrein is vlak of zachtglooiend met een hoogte die reikt van 122 meter in Caspe, 325 meter in Alcañiz tot 466 meter in Calanda. Het bestaat voornamelijk uit meer of minder door de rivieren doorsneden tafelbergen. De bodem is kalkrijk met carbonaat- en gipslagen, die typerend zijn voor de sedimenten in merengebieden in het hete, droge klimaat van het mioceen.

De gemiddelde jaarlijkse neerslag varieert van 327,9 mm in Caspe, 361,1 mm in Albalate del Arzobispo tot 367,9 mm in Alcañiz. De meeste neerslag valt in de maanden mei tot oktober en de seizoensgebonden neerslag bedraagt ongeveer 27 % in het voorjaar, 20 % in de zomer, 34 % in het najaar en 19 % in de winter.

De gemiddelde jaarlijkse temperatuur bedraagt ongeveer 14,3 °C in Albalate del Arzobispo en Alcañiz en 15 °C in Caspe. Dat komt overeen met de hoogste temperaturen in het centrum van de Ebrovallei. De gemiddelde maximumtemperatuur is 19,9 °C in Alcañiz, 20,1 °C in Albalate del Arzobispo en 20,6 °C in Caspe, terwijl de gemiddelde minimumtemperatuur respectievelijk 8,8 °C, 8,5 °C en 9,3 °C is. De hoogste gemiddelde temperatuur wordt gemeten in juli (24,4 °C in Alcañiz en 25,1 °C in Caspe), terwijl de laagste gemiddelde temperatuur wordt gemeten in januari en varieert van 5,6 °C in Alcañiz tot 6,7 °C in Albalate de Arzobispo. Deze gegevens duiden op een grote temperatuuramplitude in de loop van het jaar (meer dan 18 °C), hetgeen betekent dat de temperatuurverschillen meer lijken op die van een landklimaat, vooral vanwege de ligging middenin de Ebrovallei.

Maximumtemperaturen van meer dan 25 °C worden opgetekend tussen maart en oktober, al komen ze het meest voor tussen mei, wanneer deze drempel de helft van de tijd wordt overschreden, en oktober, wanneer deze temperatuur gedurende 5 à 10 dagen wordt bereikt. Tijdens de zomermaanden liggen de temperaturen overdag boven 25 °C en de gemiddelde maximumtemperatuur ligt boven 35 °C (in juli bedraagt de maximumtemperatuur 37,2 °C in Albalate en in Alcañiz en 38,3 °C in Caspe).

Een ander kenmerk van het klimaat van dit gebied is de „temperatuurinversie”. ’s Winters daalt in perioden met hoge druk koude lucht neer in de lagere gebieden, waardoor lange perioden van koude mist met maxima onder 6 °C ontstaan, terwijl in de hoge gebieden, waar geen mist hangt, de maximumtemperaturen waarden van boven 15 °C kunnen bereiken.

5.2.   Specificiteit van het product

Teeltomstandigheden: de morfologische kenmerken en de normen voor rassenidentificatie die zijn vastgesteld door de International Union for the Protection of New Varieties of Plants (U.P.O.V.) zijn vrijwel identiek voor alle variëteiten. Er zijn echter verschillen met betrekking tot de gezondheid, productiviteit, grootte en vorm van de vrucht en daarom is in 1980 begonnen met een proces van stamselectie om deze aspecten te verbeteren. Deze variëteiten worden ook gekenmerkt door een late rijping, tussen eind september en begin november, een gele kleur en stevig vruchtvlees.

Als de variëteiten worden ingedeeld volgens hun rijpingsperiode, krijgen we de volgende groepen:

| San Miguel of vroege | Variëteiten die rijpen tussen 20 september en 5 oktober |
| --- | --- |
| Del Pilar | Variëteiten die rijpen tussen 5 en 15 oktober. Ze worden ook wel „van 8 oktober” genoemd. |
| Late | Rijpingsdatum tussen 15 oktober en het eind van de oogst, tot begin november in bepaalde delen van het afgebakende gebied. |

San Miguel of vroege

Variëteiten die rijpen tussen 20 september en 5 oktober

Del Pilar

Variëteiten die rijpen tussen 5 en 15 oktober. Ze worden ook wel „van 8 oktober” genoemd.

Late

Rijpingsdatum tussen 15 oktober en het eind van de oogst, tot begin november in bepaalde delen van het afgebakende gebied.

Vanuit fysiologisch oogpunt bestaat het ras „late gele” uit variëteiten die veel uren koude nodig hebben om uit hun winterrust te komen (ten minste 1 000 uur per jaar) en een lange zomer om rijp te worden, vanwege de lengte van het rijpingsproces.

Volgens de U.P.O.V. hebben deze de volgende morfologische eigenschappen:

| Boom | Krachtig, rechtopgaand, met sterke vertakkingen van het Redhavensoort. De bloemknoppen worden, in tegenstelling tot bij de andere rassen, niet op krachtig, overjarig hout gevormd, maar op zwakke twijgjes, de zogenoemde „kortloten”; daarom vraagt dit ras een andere wijze van snoeien voor de vruchtzetting. |
| --- | --- |
| Blad | Groot niervormig blad, met honingklieren op de bladstelen. De bladval vindt laat in de herfst plaats, want het typische goudgele blad blijft nog lang aan de boom. |
| Bloem | De bloeitijd valt tamelijk laat, iets later dan die van Redhaven, ergens in maart. De knoppendichtheid is hoog en de bloeitijd duurt tussen 12 en 18 dagen. Het bloemblad is groot en afgerond, lichtroze en de stijl van de stamper is even groot als de helmknoppen van de meeldraden. |
| Vrucht | Groot tot zeer groot, met een diameter van meer dan 73 mm en een gewicht van meer dan 200 g. Kleur tussen licht- en strogeel, volkomen uniform door het papieren zakje waarin de vrucht zich ontwikkelt, al kan deze een lichte anthocyaankleur hebben.
  De schil is slechts lichtbehaard en het vlees is stevig, geheel geel zonder anthocyaankleur, zelfs niet rond de pit, die volledig aan het vlees vastzit. De pit is eivormig en klein in verhouding tot de vrucht. |

Boom

Krachtig, rechtopgaand, met sterke vertakkingen van het Redhavensoort. De bloemknoppen worden, in tegenstelling tot bij de andere rassen, niet op krachtig, overjarig hout gevormd, maar op zwakke twijgjes, de zogenoemde „kortloten”; daarom vraagt dit ras een andere wijze van snoeien voor de vruchtzetting.

Blad

Groot niervormig blad, met honingklieren op de bladstelen. De bladval vindt laat in de herfst plaats, want het typische goudgele blad blijft nog lang aan de boom.

Bloem

De bloeitijd valt tamelijk laat, iets later dan die van Redhaven, ergens in maart. De knoppendichtheid is hoog en de bloeitijd duurt tussen 12 en 18 dagen. Het bloemblad is groot en afgerond, lichtroze en de stijl van de stamper is even groot als de helmknoppen van de meeldraden.

Vrucht

Groot tot zeer groot, met een diameter van meer dan 73 mm en een gewicht van meer dan 200 g. Kleur tussen licht- en strogeel, volkomen uniform door het papieren zakje waarin de vrucht zich ontwikkelt, al kan deze een lichte anthocyaankleur hebben.

De schil is slechts lichtbehaard en het vlees is stevig, geheel geel zonder anthocyaankleur, zelfs niet rond de pit, die volledig aan het vlees vastzit. De pit is eivormig en klein in verhouding tot de vrucht.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

De invloed van de weersomstandigheden op de kwaliteit van het fruit is een welbekend „streekeigen” fenomeen in de meerjarige teelt. Het gebruikelijke klimaat in bepaalde gebieden en de jaarlijkse verschillen op eenzelfde plaats wijzen duidelijk op de belangrijke invloed van het klimaat op de kwaliteit van de oogst.

Wat dit criterium betreft, zijn het vooral de temperaturen die de belangrijkste organoleptische kenmerken van het fruit bepalen. Ten eerste moet erop gewezen worden dat de temperaturen, behalve in extreme situaties, meer invloed hebben op de productie van de boom dan de hoeveelheid neerslag (tekort aan water), omdat in het merendeel van het productiegebied gebruik wordt gemaakt van irrigatiesystemen.

Een van de belangrijkste klimatologische factoren die heeft bijgedragen tot de ontwikkeling en daarna de teelt van de inheemse, laatrijpende perzikenrassen in het lage gebied van Aragón (Bajo Aragón) is de lage wintertemperatuur van het geografische gebied, waardoor deze zeer veeleisende rassen de vele uren koude krijgen die ze nodig hebben om uit hun winterrust (tussen het vallen van het blad en het begin van de bloei) te komen.

Vanuit fysiologisch oogpunt bestaat het ras „late gele” uit variëteiten die vele uren koude nodig hebben om uit hun winterrust te ontwaken (ten minste 1 000 uren per jaar).

In Bajo Aragón volstaat het aantal uren koude in de maanden november, december en januari ruimschoots om te voldoen aan het vastgestelde maximumaantal uren voor de teelt, want het minimumaantal uren koude in het gebied ligt boven 950.

Bovendien moeten de negatieve temperaturen tijdens de bloei en de vruchtzetting rond de nul graden liggen, zodat de bloemknoppen en dus het aantal vruchten zich normaal kunnen ontwikkelen, want de mogelijke omvang van de vruchten hangt rechtstreeks samen met de geregistreerde temperaturen na de bloei en met name met de temperaturen tussen de volle (F2) en F2 + 40 dagen. Er is duidelijk aangetoond (Warrington et al., 1999) dat de cellen acht keer sneller groeien indien de maximum-/minimumtemperaturen tussen 9/3 °C en 25/15 °C liggen. Maar als het koud is, zijn er minder en kleinere cellen, waardoor de uiteindelijke vrucht kleiner blijft.

Een ander belangrijk aspect is de juiste temperatuur gedurende de hele cyclus, vooral in de maanden september en oktober, waardoor de vegetatieve en de reproductieve ontwikkeling van deze rassen voltooid kan worden.

In Bajo Aragón worden van maart tot oktober maximumtemperaturen van meer dan 25 °C opgetekend, al komen ze het meest voor tussen mei, wanneer de maximale drempel de helft van de maand wordt overschreden, en oktober, wanneer deze temperatuur gedurende 5 à 10 dagen wordt bereikt. In de zomermaanden liggen de temperaturen overdag boven 25 °C en het gemiddelde maximum ligt boven 35 °C (in juli bedraagt de maximumtemperatuur 37,2 °C in Albalate en Alcañiz en 38,3 °C in Caspe).

Dankzij de in de loop van het jaar in het betreffende geografische gebied opgetekende temperaturen kan de perzik van het ras „late gele van Calanda” met zijn lange cyclus zijn vegetatieve en reproductieve ontwikkeling voltooien.

Terwijl de wintertemperaturen zorgen voor het aantal uren koude dat nodig is om uit de winterrust te komen, kunnen deze rassen dankzij het milde klimaat tijdens de periode van vegetatieve activiteit (van maart tot november) dan ook fruit van hoge kwaliteit leveren.

Uit de resultaten van een onderzoek naar geselecteerde variëteiten van het ras „late gele van Calanda” (Jesca, Calante en Evaisa), dat is uitgevoerd op een experimenteel bedrijf van de regering van Aragón, in Alcañiz (een van de gemeenten van de BOB waar de meeste perziken worden geteeld), blijkt dat de vruchten in het gebied van herkomst gedurende vier jaar (2000, 2001, 2003 en 2004) een Brix van meer dan 14 hadden en dat ze groot en stevig waren, de belangrijkste kenmerken van deze perziken.

Het voor de productie van de BOB „Melocotón de Calanda” toegestane plantmateriaal behoort tot het ras „late gele”.

Dit ras is inheems in het productiegebied en werd door de eeuwen heen verkregen, aanvankelijk door natuurlijke selectie van bomen uit zaad van de pitten van vruchten van de bomen met de beste agronomische eigenschappen. De telers hebben deze zelf mettertijd verspreid door vegetatieve vermeerdering van de bomen die zich het best aanpasten aan de bodem- en klimaatomstandigheden van het gebied, waarmee ze een heus „ras” hebben gekweekt.

In 1980 werd gestart met een selectieproces op stam en gezondheid van het ras „late gele”, uitgevoerd door de Aragonese overheid (Servicios de Investigación Agraria y Extensión Agraria), met als doel het verbeteren van de kwaliteit en het standaardiseren van het onder de naam „Melocotón de Calanda” in de handel gebrachte product. Zo werd het productiegebied van de „Melocotón de Calanda” afgezocht op zoek naar de meest representatieve variëteiten van het ras „late gele”, met de beste agronomische eigenschappen en de grootste vruchten (Espada et al., 1991). Van deze eerste selectie werden bij het Spaanse bureau voor plantenrassen (Oficina Española de Variedades Vegetales), dat valt onder het ministerie van landbouw, de variëteiten „Jesca” (registratienr. 1989/2450), „Calante” (registratienr. 1989/2447) en „Evaisa” (registratienr. 1989/2449), geregistreerd en beschermd. Deze worden momenteel gebruikt voor de productie van de BOB „Melocotón de Calanda”.

CONCLUSIE het ras „late gele” en de geselecteerde variëteiten zijn het resultaat van hun aanpassing aan de plaats van herkomst.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (4))

http://www.aragon.es/estaticos/GobiernoAragon/Departamentos/AgriculturaGanaderiaMedioAmbiente/AgriculturaGanaderia/Areas/08_Calidad_Agroalimentaria/02_Alimentos_calidad_diferenciada/pliegodecondicionesMelocotondeCalanda.pdf

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

(2)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(3)  Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(4)  Vgl. voetnoot 3.

---

| 25.6.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 179/27 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 179/27

---

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2013/C 179/08

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag.

WIJZIGINGSAANVRAAG

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (2)

WIJZIGINGSAANVRAAG OVEREENKOMSTIG ARTIKEL 9

„TŘEBOŇSKÝ KAPR”

EG-nummer: CZ-PGI-0105-0377-08.07.2011

BGA ( X ) BOB ( )

1.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft

| — |  | Naam van het product |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Beschrijving van het product: |
| — |  | Geografisch gebied |
| — | ☒ | Bewijs van de oorsprong |
| — |  | Werkwijze voor het verkrijgen van het product |
| — |  | Verband |
| — |  | Etikettering |
| — |  | Nationale eisen |
| — |  | Overige [nader aan te geven] |

—



Naam van het product

—

☒

Beschrijving van het product:

—



Geografisch gebied

—

☒

Bewijs van de oorsprong

—



Werkwijze voor het verkrijgen van het product

—



Verband

—



Etikettering

—



Nationale eisen

—



Overige [nader aan te geven]

2.   Aard van de wijziging(en)

| — | ☒ | Wijziging van het enige document of de samenvatting |
| --- | --- | --- |
| — |  | Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt |
| — |  | Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006) |
| — |  | Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006) |

—

☒

Wijziging van het enige document of de samenvatting

—



Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt

—



Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

—



Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

3.   Wijziging(en)

| 1. | Samenstelling van het vlees van de „Třeboňský kapr”:






  a) | In de vierde alinea van punt 4.2 in de samenvatting worden de volgende procentuele waarden vermeld voor de bestanddelen van het vlees van de karper: droge stof 23 %, eiwit 19,2 %, vet 2,6 %. |
| --- | --- | --- |

1.

Samenstelling van het vlees van de „Třeboňský kapr”:

a)

In de vierde alinea van punt 4.2 in de samenvatting worden de volgende procentuele waarden vermeld voor de bestanddelen van het vlees van de karper: droge stof 23 %, eiwit 19,2 %, vet 2,6 %.

| b) | In de voorlaatste alinea van punt 4.2 in het productdossier worden de volgende procentuele waarden vermeld voor de bestanddelen van het vlees van de karper:
  Specificatie van het vlees van de „Třeboňský kapr”: droge stof 23 %, eiwit 19,2 %, vet 2,6 %. Gemiddelde waarden van het aminozuurgehalte in spierweefsel: g/100 g droge massa: lysine — 5,54, histidine — 1,82, arginine — 3,58, treonine — 3,32, glycine — 3,48, alanine — 4,07, valine — 3,73, methionine — 2,10, isoleucine — 2,97, leucine — 5,00.
  Wij vragen dat de vermelding van het specifieke aminozuurgehalte wordt geschrapt en dat de waarden voor droge stof, eiwit en vet, zowel in het productdossier als in de samenvatting, als volgt worden gewijzigd:
  Specificatie van het vlees van de „Třeboňský kapr”: droge stof 18-26 %, eiwit 16-23 %, vet 2-7 %
  De reden voor deze wijziging is dat de oorspronkelijk in het productiedossier en de samenvatting vermelde waarden overeenkwamen met de meetwaarden van een steekproef van „Třeboňský kapr” (en nog steeds gelden voor de meeste geproduceerde „Třeboňský kapr”), maar er onlangs een volledige reeks herhaalde metingen en analyses is uitgevoerd op basis van in statistisch opzicht significant grotere steekproeven, waarbij meer nauwkeurige meetmethoden werden gebruikt. Uit deze metingen is gebleken dat de waarden voor droge stof, eiwit en vet binnen de bovenvermelde gespecificeerde bereiken kunnen variëren zonder enig aanmerkelijk effect op de organoleptische eigenschappen van de „Třeboňský kapr”. De verdeling van de waarden binnen deze bereiken wordt met name bepaald door het type en de voedingseigenschappen van het graanmeel dat als voedingssupplement voor de „Třeboňský kapr” wordt gebruikt. Metingen, analyses en statistische evaluaties van de samenstelling van het vlees zijn te vinden in dissertaties van Hůda J., Produkční účinky obilovin v chovu kapra, 2008, Urbánek M., Vliv přikrmování na produkční ukazatele a kvalitu masa tržních kaprů, 2009, en Vejsada P., Vliv výživy na vybrané kvalitativní vlastnosti masa tržního kapra (Cyprinus Carpio L.), 2008. Al deze dissertaties zijn opgesteld op de landbouwfaculteit van de Universiteit van Zuid-Bohemen in České Budějovice en de metingen zijn in universiteitslaboratoria uitgevoerd. Tevens is aangetoond dat het gehalte van individuele aminozuren in het spierweefsel van het vlees aanzienlijk kan afwijken van de in het productdossier vermelde gemiddelde waarden, zonder dat dit van invloed is op de smaak.
  Als gevolg van deze wijziging passen wij de zin „Wat zijn organoleptische eigenschappen betreft, wordt de „Třeboňský kapr” gekenmerkt door zijn vlees van hoge kwaliteit met een zeer laag vetgehalte” in punt 4.2 van de samenvatting en het productdossier als volgt aan:
  „Wat zijn organoleptische eigenschappen betreft, wordt de „Třeboňský kapr” gekenmerkt door zijn vlees van hoge kwaliteit met een evenwichtig vetgehalte”. |
| --- | --- |

b)

In de voorlaatste alinea van punt 4.2 in het productdossier worden de volgende procentuele waarden vermeld voor de bestanddelen van het vlees van de karper:

Specificatie van het vlees van de „Třeboňský kapr”: droge stof 23 %, eiwit 19,2 %, vet 2,6 %. Gemiddelde waarden van het aminozuurgehalte in spierweefsel: g/100 g droge massa: lysine — 5,54, histidine — 1,82, arginine — 3,58, treonine — 3,32, glycine — 3,48, alanine — 4,07, valine — 3,73, methionine — 2,10, isoleucine — 2,97, leucine — 5,00.

Wij vragen dat de vermelding van het specifieke aminozuurgehalte wordt geschrapt en dat de waarden voor droge stof, eiwit en vet, zowel in het productdossier als in de samenvatting, als volgt worden gewijzigd:

De reden voor deze wijziging is dat de oorspronkelijk in het productiedossier en de samenvatting vermelde waarden overeenkwamen met de meetwaarden van een steekproef van „Třeboňský kapr” (en nog steeds gelden voor de meeste geproduceerde „Třeboňský kapr”), maar er onlangs een volledige reeks herhaalde metingen en analyses is uitgevoerd op basis van in statistisch opzicht significant grotere steekproeven, waarbij meer nauwkeurige meetmethoden werden gebruikt. Uit deze metingen is gebleken dat de waarden voor droge stof, eiwit en vet binnen de bovenvermelde gespecificeerde bereiken kunnen variëren zonder enig aanmerkelijk effect op de organoleptische eigenschappen van de „Třeboňský kapr”. De verdeling van de waarden binnen deze bereiken wordt met name bepaald door het type en de voedingseigenschappen van het graanmeel dat als voedingssupplement voor de „Třeboňský kapr” wordt gebruikt. Metingen, analyses en statistische evaluaties van de samenstelling van het vlees zijn te vinden in dissertaties van Hůda J., Produkční účinky obilovin v chovu kapra, 2008, Urbánek M., Vliv přikrmování na produkční ukazatele a kvalitu masa tržních kaprů, 2009, en Vejsada P., Vliv výživy na vybrané kvalitativní vlastnosti masa tržního kapra (Cyprinus Carpio L.), 2008. Al deze dissertaties zijn opgesteld op de landbouwfaculteit van de Universiteit van Zuid-Bohemen in České Budějovice en de metingen zijn in universiteitslaboratoria uitgevoerd. Tevens is aangetoond dat het gehalte van individuele aminozuren in het spierweefsel van het vlees aanzienlijk kan afwijken van de in het productdossier vermelde gemiddelde waarden, zonder dat dit van invloed is op de smaak.

Als gevolg van deze wijziging passen wij de zin „Wat zijn organoleptische eigenschappen betreft, wordt de „Třeboňský kapr” gekenmerkt door zijn vlees van hoge kwaliteit met een zeer laag vetgehalte” in punt 4.2 van de samenvatting en het productdossier als volgt aan:

„Wat zijn organoleptische eigenschappen betreft, wordt de „Třeboňský kapr” gekenmerkt door zijn vlees van hoge kwaliteit met een evenwichtig vetgehalte”.

| 2. | Verwerking van „Třeboňský kapr”
  De eerste alinea van punt 4.4 in het productdossier en de samenvatting bevat de volgende zin:
  „De productie van de Třeboňse karper, van het afstrijken tot het opkweken, oogsten en verwerken, vindt plaats in het genoemde gebied, overeenkomstig het gecertificeerde kwaliteitscontrolesysteem ISO 9001:2001, en wordt gecontroleerd volgens het HACCP-systeem (Hazard Analysis and Critical Control Point).”
  Wij stellen voor om het zinsdeel over het ISO-systeem te schrappen, omdat het betrekking heeft op de specifieke benaming van een eerder kwaliteitsbeheersysteem dat niet meer overeenkomt met de systemen die op dit moment gebruikt worden. Kwaliteitsbeheersystemen kunnen veranderen en zijn niet relevant voor de feitelijke verwerking van „Třeboňský kapr”, die in detail wordt beschreven in het productdossier. De verwerking hoeft niet te worden gecontroleerd door middel van een gecertificeerd kwaliteitssysteem. De nieuwe formulering van de eerste zin van de eerste alinea van punt 4.4 komt als volgt te luiden:
  „De productie van de „Třeboňský kapr”, van het afstrijken tot het opkweken, oogsten en verwerken, vindt plaats in het genoemde gebied en wordt gecontroleerd volgens het HACCP-systeem (Hazard Analysis and Critical Control Point).” |
| --- | --- |

2.

Verwerking van „Třeboňský kapr”

De eerste alinea van punt 4.4 in het productdossier en de samenvatting bevat de volgende zin:

„De productie van de Třeboňse karper, van het afstrijken tot het opkweken, oogsten en verwerken, vindt plaats in het genoemde gebied, overeenkomstig het gecertificeerde kwaliteitscontrolesysteem ISO 9001:2001, en wordt gecontroleerd volgens het HACCP-systeem (Hazard Analysis and Critical Control Point).”

Wij stellen voor om het zinsdeel over het ISO-systeem te schrappen, omdat het betrekking heeft op de specifieke benaming van een eerder kwaliteitsbeheersysteem dat niet meer overeenkomt met de systemen die op dit moment gebruikt worden. Kwaliteitsbeheersystemen kunnen veranderen en zijn niet relevant voor de feitelijke verwerking van „Třeboňský kapr”, die in detail wordt beschreven in het productdossier. De verwerking hoeft niet te worden gecontroleerd door middel van een gecertificeerd kwaliteitssysteem. De nieuwe formulering van de eerste zin van de eerste alinea van punt 4.4 komt als volgt te luiden:

„De productie van de „Třeboňský kapr”, van het afstrijken tot het opkweken, oogsten en verwerken, vindt plaats in het genoemde gebied en wordt gecontroleerd volgens het HACCP-systeem (Hazard Analysis and Critical Control Point).”

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (3)

„TŘEBOŇSKÝ KAPR”

EG-nummer: CZ-PGI-0105-0377-08.07.2011

BGA ( X ) BOB ( )

1.   Naam

„Třeboňský Kapr”

2.   Lidstaat of derde land

Tsjechië

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

| Categorie 1.7. | Verse vis en schaal-, schelp- en weekdieren en producten op basis van verse vis en schaal-, schelp- en weekdieren |
| --- | --- |

Categorie 1.7.

Verse vis en schaal-, schelp- en weekdieren en producten op basis van verse vis en schaal-, schelp- en weekdieren

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

De „Třeboňský kapr” behoort tot de soort „(gewone) karper”. Er is geen specifieke variëteit of kruising van deze soort nodig om de uiteindelijke kenmerken van het product te bereiken.

De rug van de „Třeboňský kapr” is donkergroen, grijs of blauwgrijs, de zijden zijn geelgroen tot goudkleurig en de buik is geelwit. De rugvin en de staartvin zijn grijs, de staartvin en de anaalvin hebben een roodachtige tint, en de borstvin en de buikvin zijn geelachtig of roodachtig. De „Třeboňský kapr” is te herkennen aan zijn hoge rug. De „Třeboňský kapr” kan 1 meter lang worden en kan een gewicht van 20 kilo of meer bereiken. Het optimale slachtgewicht is 1,20-1,80 kg na drie jaar en 2,40-3,20 kg na vier jaar.

Specificatie van het vlees van de „Třeboňský kapr”: droge stof 18-26 %, eiwit 16-23 %, vet 2-7 %.

Wat zijn organoleptische eigenschappen betreft, wordt de „Třeboňský kapr” gekenmerkt door zijn vlees van hoge kwaliteit met een evenwichtig vetgehalte. Het vlees heeft een subtiele smaak met de typische vissmaak van de „Třeboňský kapr”.

De „Třeboňský kapr” wordt levend of verwerkt, d.w.z. bevroren, gekoeld (vers), gerookt of gemarineerd, op de markt gebracht, en wel in de volgende vormen: hele karper ontdaan van ingewanden, karper verdeeld in helften of moten, gefileerde karper en karperafval.

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

—

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

Vissen die in broedvijvers in het afgebakende geografische gebied worden geteeld, leven voornamelijk van natuurlijk voedsel, d.w.z. plankton en benthos uit water in het afgebakende geografische gebied, en ze worden bijgevoerd met een supplement bestaande uit een mengsel van graanmeel zonder toevoegingsmiddelen. De bestanddelen van het voedingssupplement hoeven niet afkomstig te zijn uit het afgebakende geografische gebied.

In de grotere visvijvers waarin de karpers opgroeien tot een voor de markt geschikte grootte leven de vissen ook voornamelijk van natuurlijk voedsel, d.w.z. plankton en benthos uit water in het afgebakende geografische gebied, en worden ze bijgevoerd met graansupplementen die niet uit het afgebakende geografische gebied afkomstig hoeven te zijn.

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle vissen moeten worden opgekweekt in het afgebakende geografische gebied, d.w.z. de voortplanting, het opkweken en oogsten moeten in het afgebakende geografische gebied plaatsvinden. De verwerking hoeft niet in het afgebakende geografische gebied te worden uitgevoerd.

Broedvissen die worden gebruikt voor de teelt van de „Třeboňský kapr” zijn altijd nakomelingen van bekende ouders, wier uiterlijke kenmerken (lichaamsafmetingen, soort schubben en kleur) overeenkomen met de vereiste norm.

Tijdens het opkweken van de jonge vis in het afgebakende gebied wordt een selectieproces uitgevoerd, waarbij wordt gelet op het bereikte gewicht, de schubben en de conditie. Jonge vissen en broedvissen worden altijd zoveel mogelijk met rust gelaten.

Voor de voortplanting van de karpers wordt gebruik gemaakt van een bepaalde afstrijkmethode in een gecontroleerde omgeving in een kweekinstallatie in het genoemde gebied, waar de milieu- en waterkwaliteit gegarandeerd is.

De ontwikkeling van het embryo in het eitje vindt plaats in een speciale installatie. De karperlarven met hun dooierzakjes worden bewaard in speciale kweekvijvers, eveneens in het afgebakende gebied. Gedurende deze ontwikkeling leven de „Třeboňský kapr” van natuurlijk voedsel (plankton en benthos) en worden zij bijgevoerd met een voedingssupplement dat bestaat uit een mengsel van graanmeel zonder toevoegingsmiddelen. De pootkarpers blijven één tot twee jaar in deze visvijvers om op te groeien en worden dan overgeplaatst naar grotere visvijvers, waar zij in één tot twee jaar uitgroeien tot een voor de markt geschikte grootte. In deze fase bestaat het dieet van de karpers voor tweederde uit natuurlijk voedsel en een derde uit bijvoeding (graan). De voeding heeft een rechtstreeks effect op de vorming en kwaliteit van het vlees en dus op de algemene gebruikswaarde van de „Třeboňský kapr”. De aanvullende voeding van de vis wordt aangepast al naar gelang de watertemperatuur en het zuurstofgehalte van het water. De mate waarin het voedingssupplement door de karpers wordt opgenomen, wordt uiteraard ook bijgehouden, evenals de groei en de gezondheid van de vis. Deze gegevens worden vastgesteld door middel van regelmatige controles op de voederplekken en van proefvangsten.

Nadat de voor de markt bestemde vissen zijn gevangen, worden zij bewaard in kleinere vijvers of watertanks, waar het water uit het genoemde gebied doorheen stroomt. In deze opslagvijvers verdwijnt de moddersmaak van de vis en krijgt het vlees door het zuivere stromende water een hogere waarde en een betere smaak.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

—

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

De benaming „Třeboňský kapr” wordt gebruikt ten behoeve van de afzet van levende vis. Bij het vervoer in transporttanks en per vrachtwagen van voor de groothandel bestemde partijen vis staat deze naam op de facturen, vrachtbrieven en verladingsdocumenten en vaak ook op de tank of op de vrachtwagen. Bij levering door de detailhandel, d.w.z. de verkoop van vis in winkels en in kramen, is de verkoper verplicht op het verkooppunt de naam „Třeboňský kapr” duidelijk zichtbaar te vermelden.

Bij verwerkte vis staat de benaming „Třeboňský kapr” duidelijk zichtbaar op de verpakking vermeld.

„Třeboňský kapr” wordt hoofdzakelijk levend en zonder verpakking verkocht. In dergelijke gevallen staat het BGA-logo op het verkoopcertificaat dat de koper ontvangt. Het wordt ook weergegeven in de winkel of in een ander verkooppunt.

Verwerkte verpakte producten vertegenwoordigen een zeer klein deel van de verkopen en in dergelijke gevallen staat het BGA-logo op de verpakking.

4.   Beknopte omschrijving van de afbakening van het geografische gebied

Het gebied waar de „Třeboňský kapr” wordt gekweekt omvat visvijvers in het merengebied rond Třeboň in het Beschermde Landschap Třeboňsko; de vijvers staan met elkaar in verbinding via de Zlatá Stoka en de daarmee samenhangende waterlopen.

5.   Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

Karakter, specifieke kenmerken en status van het gebied

Het in het afgebakende geografische gebied gelegen stelsel van visvijvers, die met elkaar in verbinding staan via de rivier Zlatá Stoka, is een uniek watersysteem dat al ruim 300 jaar oud is. De rivier Zlatá Stoka verbindt met haar 48 km lengte een groot aantal visvijvers tussen Chlum u Třeboně en Veselí nad Lužnicí en voorziet het aldus gevormde, gehele vijverstelsel van water uit de rivier Lužnice. De structuur en functie van het stelsel maken het uniek, niet alleen in Europa, maar in de hele wereld, en het vormt een specifieke biotoop met erkende onderscheidende eigenschappen.

De karperteelt in Třeboňsko kwam in de 16e eeuw tot ontwikkeling, toen de eerste verwijzingen naar de karperteelt met betrekking tot leeftijd en de selectie van karperbroed in de archieven verschenen. Verwijzingen naar de teelt van de „Třeboňský kapr” komen in vele publicaties voor, bijv. in de Atlas kaprů chovaných v ČR (Atlas van de karpers die worden gekweekt in de Tsjechische Republiek) door J. Pokorný et al. en Pět století rybničního hospodářství v Třeboni (Vijf eeuwen visteelt in Třebon) door J. Šusta. De benaming „Třeboňský kapr” wordt al meer dan 100 jaar zonder onderbreking gebruikt om vis afkomstig uit het afgebakende geografische gebied aan te duiden.

Het ingenieuze netwerk van aangelegde kanalen en kunstmatige visvijvers, dat in een aantal fasen is aangelegd vanaf de Middeleeuwen tot heden, vormt een perfect systeem van geleidelijke, gecoördineerde veranderingen van het landschap, waarbij op zorgvuldige wijze gebruik is gemaakt van de lokale natuurlijke omstandigheden.

De uitgebreide moerasgebieden, met hun goed bewaarde plantengemeenschappen en daarvan afhankelijke fauna van ongewervelden, behoren tot de meest waardevolle biotopen, die in veel gevallen uniek zijn, niet alleen in Bohemen maar in heel Europa. Andere, niet minder waardevolle, elementen zijn de uitgebreide stelsels van visvijvers met hun secundair gevormde litorale gemeenschappen, die vaak in de plaats zijn gekomen van de oorspronkelijke wetlandbiotopen.

Geologie

Het Třeboňsko-gebied wordt grotendeels gevormd door het geomorfologische systeem van het bekkengebied rond Třeboň, en met name in het westelijke sedimentaire deel door de vlakte van het Lomnický-bekken en in het oostelijke gedeelte op de kristallijne ondergrond door de heuvels van de Kardašořečická pahorkatina. Het bekken van Třeboň loopt van het zuiden naar het noorden licht op.

Klimaat

Het klimaat in Třeboňsko, met name in het lager gelegen gedeelte, is in het algemeen tamelijk specifiek en verschilt van de omringende gebieden als gevolg van de ligging en de geomorfologie van het land en het feit dat het gebied voornamelijk uit meren bestaat. De gemiddelde jaartemperatuur is hoger dan men op deze hoogte zou verwachten, en ook het aantal zonuren is groter. Tijdens de zomer komen vaak zware buien voor. Kenmerkend voor de streek rond Třeboň zijn de frequent voorkomende inversies in windstille perioden, vooral in het koudere deel van het jaar, als er in het dal sprake is van lange perioden van stilstaande luchtmassa’s. In dit soort situaties is er ook vaak mist. De combinatie van deze inversies en weinig ventilatie leidt gelukkig niet tot sterke luchtverontreiniging in Třeboňsko, omdat er weinig emissiebronnen zijn.

Beschermd landelijk gebied

Het Třeboňsko-gebied omvat twee gebieden (bestaande uit een groot aantal terreinen) die zijn opgenomen in de lijst van waterrijke gebieden van internationale betekenis in het kader van de Ramsar Conventie en als zodanig bescherming genieten.

Een ander bewijs dat dit gebied een heel specifiek ecosysteem heeft, is het feit dat Třeboňsko door Birdlife International al een aantal jaren is geclassificeerd als European Important Bird Area (Belangrijk Vogelgebied, IBA). Třeboňsko is ook aangewezen als NATURA-2000-gebied (SPA (Beschermingszone) en SAC (Speciale beschermingszone)).

5.2.   Specificiteit van het product

Wat zijn organoleptische eigenschappen betreft, wordt de „Třeboňský kapr” gekenmerkt door zijn vlees van hoge kwaliteit met een stevige structuur en een evenwichtig drogestof-, eiwit- en vetgehalte. Hierdoor is het vlees bijzonder geschikt voor culinaire doeleinden. Het vlees heeft een subtiele smaak met de typische vissmaak van de „Třeboňský kapr”.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

Het in het Beschermd Landschap Třeboňsko gelegen afgebakende geografische gebied heeft een schoon milieu en bevat een stelsel van door de rivier Zlatá Stoka met elkaar verbonden visvijvers, die van water worden voorzien door de rivier Lužnice. Het stelsel vormt een specifieke biotoop met erkende eigenschappen die een duidelijke invloed hebben op de uiteindelijke kenmerken van het product. Dit afgebakende geografische gebied combineert specifieke omstandigheden voor de groei van plankton en benthos, wat zorgt voor natuurlijk karpervoedsel met een hoge voedingswaarde. Dit wordt nog versterkt door de bijzondere geologische en klimatologische omstandigheden, zoals in punt 5.1 beschreven. De combinatie van deze factoren zorgt voor het ontstaan van het specifieke bioom van het gebied, met zijn schone milieu, water en lucht, waar de omstandigheden bijzonder geschikt zijn voor het ontstaan van voldoende natuurlijk karpervoedsel. Alle bovenstaande feiten vormen een causaal verband tussen het afgebakende geografische gebied en de uiteindelijke kenmerken van het product. Het zijn deze factoren waardoor de „Třeboňský kapr” zich onderscheidt van karpers die in andere gebieden worden geteeld en die de „Třeboňský kapr” zijn specifieke smaak en evenwichtige drogestof-, eiwit- en vetgehalte geven. De smaak is kenmerkend als gevolg van het schone water van uitstekende kwaliteit waarin de vis in het afgebakende gebied wordt gekweekt, het effect van de natuurlijke en geografische omstandigheden op de karperteelt, de invloed van de specifieke bodem van het dal rond Třeboň en, in het bijzonder, de overwegend natuurlijke planktonvoedingsstoffen in het water in het desbetreffende gebied, in combinatie met voedingssupplementen.

Reeds meer dan 300 jaar vindt karperteelt plaats in het afgebakende geografische gebied en de benaming „Třeboňský kapr” wordt al meer dan 100 jaar gebruikt om een product met specifieke eigenschappen aan te duiden.

Sinds 1974 is het een beschermde naam als de Tsjechische oorsprongsbenaming nr. 54 „Třeboňský kapr” (Wittingauer Karpfen), en ook als de internationale oorsprongsbenaming „Třeboňský kapr” (Wittingauer Karpfen), beschermd door het internationaal register op grond van het Lissabon-akkoord (nr. 53 van 22 november 1967 en nr. 836 van 6 december 2000). Bovendien zijn over de bescherming van de benaming „Třeboňský kapr” bilaterale overeenkomsten inzake de bescherming van oorsprongsbenamingen gesloten tussen de Tsjechische Republiek en Oostenrijk, Portugal en Zwitserland.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(Artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (4))

http://isdv.upv.cz/portal/pls/portal/portlets.ops.det?popk=79&plang=cs

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

(2)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(3)  Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(4)  Vgl. voetnoot 3.

---

| 25.6.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 179/33 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 179/33

---

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2013/C 179/09

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

WIJZIGINGSAANVRAAG

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (2)

WIJZIGINGSAANVRAAG OVEREENKOMSTIG ARTIKEL 9

„SELLES-SUR-CHER”

EG-nummer: FR-PDO-0117-0976-26.01.2012

BGA ( ) BOB ( X )

1.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft

| — |  | Naam van het product |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Beschrijving van het product |
| — |  | Geografisch gebied |
| — | ☒ | Bewijs van de oorsprong |
| — | ☒ | Werkwijze voor het verkrijgen van het product |
| — | ☒ | Verband |
| — | ☒ | Etikettering |
| — | ☒ | Nationale eisen |
| — |  | Overige (nader aan te geven) |

—



Naam van het product

—

☒

Beschrijving van het product

—



Geografisch gebied

—

☒

Bewijs van de oorsprong

—

☒

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

—

☒

Verband

—

☒

Etikettering

—

☒

Nationale eisen

—



Overige (nader aan te geven)

2.   Aard van de wijziging(en)

| — |  | Wijziging van het enige document of de samenvatting |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt |
| — |  | Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006) |
| — |  | Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006) |

—



Wijziging van het enige document of de samenvatting

—

☒

Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt

—



Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

—



Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

3.   Wijziging(en)

3.1.   Hoofdstuk 2: Beschrijving van het product

| — | Door een wijziging in de regelgeving betreffende additieven wordt de term „plantaardige as” vervangen door „plantaardige koolstof”. |
| --- | --- |

—

Door een wijziging in de regelgeving betreffende additieven wordt de term „plantaardige as” vervangen door „plantaardige koolstof”.

| — | Wijziging van het formaat: de aangegeven afmeting van de kaas is gewijzigd (van ongeveer 10 cm tot 9 cm) omdat dat beter overeenkomt met de maat van de vorm. |
| --- | --- |

—

Wijziging van het formaat: de aangegeven afmeting van de kaas is gewijzigd (van ongeveer 10 cm tot 9 cm) omdat dat beter overeenkomt met de maat van de vorm.

De beschrijving van de kaas is aangevuld. De korst van de kaas heeft een min of meer uniforme, overwegend asgrijze kleur. Als de kaas wordt doorgesneden, is de kleur van het snijvlak ivoorwit, mat, glad en homogeen, met een vast aangehechte, fijne en regelmatige korst. De aanvankelijke geur van verse geitenkaas ontwikkelt zich tijdens de rijping tot aroma's van paddenstoelen en geiten. De textuur is fris en zacht. De smaak is evenwichtig tussen zout, zuur en bitter. De term „zachte kaas” wordt niet meer gebruikt, want deze past niet bij de vervaardiging van geitenkaas (het gaat om een vervaardiging met melkzuur). Ook de woorden „min of meer blauwe schimmelkorst”, die werden gebruikt voor boerenkazen die langer dan de minimale rijpingstijd zijn gerijpt en die vandaag de dag slechts een zeer kleine fractie van de productie vormen, zijn geschrapt.

Het totale gewicht van de droge stof wordt nauwkeurig aangegeven: 55 gram per kaas.

3.2.   Hoofdstuk 4: Elementen die bewijzen dat het product uit het geografische gebied afkomstig is

| — | Traceerbaarheid: om de oorsprong beter te garanderen, moeten alle exploitanten de geproduceerde hoeveelheden rapporteren en moeten zij het product kunnen traceren vanaf de productie tot het in de handel brengen. |
| --- | --- |

—

Traceerbaarheid: om de oorsprong beter te garanderen, moeten alle exploitanten de geproduceerde hoeveelheden rapporteren en moeten zij het product kunnen traceren vanaf de productie tot het in de handel brengen.

3.3.   Hoofdstuk 5: Werkwijze voor het verkrijgen van het product

Om het product nauw met de streek te verbinden, werden verschillende punten van het productdossier gewijzigd:

5.1:   melkproductie

| — | om gezondheidsrisico’s te beperken en aan de omgeving aangepast genetisch materiaal te bevorderen, wordt 80 % van de nieuw gefokte geiten in het geografische gebied gefokt; |
| --- | --- |

—

om gezondheidsrisico’s te beperken en aan de omgeving aangepast genetisch materiaal te bevorderen, wordt 80 % van de nieuw gefokte geiten in het geografische gebied gefokt;

| — | de geiten behoren tot de rassen Alpine of Saanen of tot kruisingen tussen deze twee rassen, omdat deze sinds lang aan de regio zijn aangepast; |
| --- | --- |

—

de geiten behoren tot de rassen Alpine of Saanen of tot kruisingen tussen deze twee rassen, omdat deze sinds lang aan de regio zijn aangepast;

| — | door het verspreid aflammeren van de kudde kan de productieperiode, zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit van het product, goed worden gespreid; |
| --- | --- |

—

door het verspreid aflammeren van de kudde kan de productieperiode, zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit van het product, goed worden gespreid;

| — | de oppervlakte per geit in de stal bedraagt ten minste 1,5 m2; |
| --- | --- |

—

de oppervlakte per geit in de stal bedraagt ten minste 1,5 m2;

| — | ten minste 75 % van de voeding komt uit het gebied, ofwel jaarlijks gemiddeld ten minste 825 kg droge stof; |
| --- | --- |

—

ten minste 75 % van de voeding komt uit het gebied, ofwel jaarlijks gemiddeld ten minste 825 kg droge stof;

| — | het rantsoen bestaat uit ten minste 550 kg droge stof uit ruwvoer; daarvoor wordt een graasoppervlakte van ten minste 1 000 m2 per geit verplicht gesteld; |
| --- | --- |

—

het rantsoen bestaat uit ten minste 550 kg droge stof uit ruwvoer; daarvoor wordt een graasoppervlakte van ten minste 1 000 m2 per geit verplicht gesteld;

| — | om het te gebruiken voer te kunnen controleren, wordt een lijst van erkend veevoeder uit het geografische gebied toegevoegd; |
| --- | --- |

—

om het te gebruiken voer te kunnen controleren, wordt een lijst van erkend veevoeder uit het geografische gebied toegevoegd;

| — | het gebruik van baalvoer is beperkt tot 350 kg droge stof per jaar per geit en het drogestofgehalte van het baalvoer moet hoger zijn dan 50 %; |
| --- | --- |

—

het gebruik van baalvoer is beperkt tot 350 kg droge stof per jaar per geit en het drogestofgehalte van het baalvoer moet hoger zijn dan 50 %;

| — | het gebruik van kuilgras en -maïs is nog toegestaan tot 31 december 2014; |
| --- | --- |

—

het gebruik van kuilgras en -maïs is nog toegestaan tot 31 december 2014;

| — | het aanvullend rantsoen wordt nader toegelicht; |
| --- | --- |

—

het aanvullend rantsoen wordt nader toegelicht;

| — | het gebruik van ggo’s is verboden. |
| --- | --- |

—

het gebruik van ggo’s is verboden.

5.2:   verwerking

| — | rijping van de melk vóór het stremmen is toegestaan: daardoor kan de melk beter tot kaas worden verwerkt en komen de aroma’s beter tot hun recht; |
| --- | --- |

—

rijping van de melk vóór het stremmen is toegestaan: daardoor kan de melk beter tot kaas worden verwerkt en komen de aroma’s beter tot hun recht;

| — | om het melkzuurkarakter van het stremsel te behouden, wordt de melk gedurende 18 tot 48 uur gestremd bij een temperatuur beneden 25 °C; |
| --- | --- |

—

om het melkzuurkarakter van het stremsel te behouden, wordt de melk gedurende 18 tot 48 uur gestremd bij een temperatuur beneden 25 °C;

| — | snijden is toegestaan; |
| --- | --- |

—

snijden is toegestaan;

| — | de wei wordt handmatig verwijderd of afgepompt (vooraf uitlekken in een doek is verboden); |
| --- | --- |

—

de wei wordt handmatig verwijderd of afgepompt (vooraf uitlekken in een doek is verboden);

| — | de voorwaarden waaronder de bevroren wrongel weer mag worden toegevoegd, worden gespecificeerd; |
| --- | --- |

—

de voorwaarden waaronder de bevroren wrongel weer mag worden toegevoegd, worden gespecificeerd;

| — | de toegestane ingrediënten zijn stremsel, plantaardige koolstof, gisten, calciumchloride en zout; |
| --- | --- |

—

de toegestane ingrediënten zijn stremsel, plantaardige koolstof, gisten, calciumchloride en zout;

| — | na 18 tot 48 uur wordt de wrongel uit de vorm gehaald; |
| --- | --- |

—

na 18 tot 48 uur wordt de wrongel uit de vorm gehaald;

| — | in de omschrijving van de vorm worden de afmetingen en de hoeken aangegeven (de vorm zelf wordt niet gewijzigd); |
| --- | --- |

—

in de omschrijving van de vorm worden de afmetingen en de hoeken aangegeven (de vorm zelf wordt niet gewijzigd);

| — | de tijd tussen het stremmen en het uit de vorm halen ligt tussen 44 en 72 uur; |
| --- | --- |

—

de tijd tussen het stremmen en het uit de vorm halen ligt tussen 44 en 72 uur;

| — | de term „fermière” (boeren-) is toegestaan indien de melk binnen 24 uur na de eerste melkbeurt wordt gebruikt en er geen bevroren wrongel wordt toegevoegd; |
| --- | --- |

—

de term „fermière” (boeren-) is toegestaan indien de melk binnen 24 uur na de eerste melkbeurt wordt gebruikt en er geen bevroren wrongel wordt toegevoegd;

| — | het vervoer van de kazen door de producent moet plaatsvinden bij een positieve temperatuur lager dan 10 °C. |
| --- | --- |

—

het vervoer van de kazen door de producent moet plaatsvinden bij een positieve temperatuur lager dan 10 °C.

3.4.   Hoofdstuk 6: Elementen die het verband met de geografische oorsprong bewijzen

De tekst van het hoofdstuk betreffende het verband is herzien en bestaat nu uit drie delen.

Hoofdstuk 6.1:   specificiteit van het geografische gebied

Dit hoofdstuk is aangevuld om de volgende elementen vast te leggen of te benadrukken:

| — | de ontwikkeling van een sterke geitenproductie in een arme landbouwomgeving; |
| --- | --- |

—

de ontwikkeling van een sterke geitenproductie in een arme landbouwomgeving;

| — | de diversiteit van het gebied waardoor er gevarieerde voedergewassen voorhanden zijn; |
| --- | --- |

—

de diversiteit van het gebied waardoor er gevarieerde voedergewassen voorhanden zijn;

| — | de lange traditie van de zuiveltechnologie; |
| --- | --- |

—

de lange traditie van de zuiveltechnologie;

| — | de rol van de kaasrijpers in de standaardisatie van het formaat van de kaas. |
| --- | --- |

—

de rol van de kaasrijpers in de standaardisatie van het formaat van de kaas.

Hoofdstuk 6.2:   specificiteit van het product

In dit hoofdstuk worden de voornaamste kenmerken van de „Selles-sur-Cher” vermeld.

Hoofdstuk 6.3:   interactie tussen het gebied en de specifieke kenmerken van het product

Dit hoofdstuk toont het verband aan tussen de natuurlijke factoren van het gebied en het eigen karakter van de kaas.

3.5.   Hoofdstuk 7: Referenties betreffende de controlestructuur

Dit hoofdstuk is bijgewerkt in verband met de hervorming van het INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité). Als onderdeel van deze hervorming heeft de groep een certificatieorgaan, Qualisud, gekozen.

3.6.   Hoofdstuk 8: Etikettering

Het BOB-symbool van de Europese Unie moet op het etiket worden aangebracht.

3.7.   Hoofdstuk 9: Nationale eisen

Dit hoofdstuk bevat een tabel met de belangrijkste elementen van het controleplan.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (3)

„SELLES-SUR-CHER”

EG-nummer: FR-PDO-0117-0976-26.01.2012

BGA ( ) BOB ( X )

1.   Naam

„Selles-sur-Cher”

2.   Lidstaat of derde land

Frankrijk

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

| Categorie 1.3. | Kaas |
| --- | --- |

Categorie 1.3.

Kaas

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

De kaas heeft de vorm van een schijf met afgeschuinde randen, licht afgeknot, afgeplat, ongeveer 9 cm in doorsnee en 3 cm dik. De kaas heeft een melkzuurkarakter en is met plantaardige koolstof ingewreven.

De korst is min of meer uniform asgrijs van kleur. Als de kaas wordt doorgesneden, is de kleur ivoorwit, mat, glad en homogeen, met een vast aangehechte, fijne en regelmatige korst. De aanvankelijke geur van verse geitenkaas ontwikkelt zich tegen het eind van de rijping tot tonen van paddenstoelen en geiten. De textuur is fris, zacht en licht smeerbaar. De smaak is evenwichtig tussen zout, zuur en bitter.

De kaas heeft een vetgehalte van ten minste 45 % na volledige droging. Het totale gewicht van de droge stof mag niet minder dan 55 gram per kaas bedragen.

De rijpingstijd bedraagt ten minste 10 dagen na toevoeging van het stremsel.

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

De „Selles-sur-Cher” wordt uitsluitend verkregen uit rauwe, volle melk van geiten van het ras Alpine, Saanen of kruisingen van deze twee rassen. Ten minste 80% van de nieuw gefokte geiten is afkomstig uit het geografische gebied.

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

Om te zorgen voor een nauw verband tussen de streek en het product, bestaat het totale gemiddelde jaarrantsoen van de melkgeiten voor minstens 75 % uit voer afkomstig uit het geografische gebied, ofwel minstens 825 kg droge stof.

Het totale jaarrantsoen van een melkgeit bedraagt ten minste 550 kg droog ruwvoer. Het toegestane ruwvoer is op een lijst vermeld.

De graasoppervlakte bedraagt ten minste 1 000 m2 per melkgeit. Dit betreft de oppervlakte van het bedrijf en/of de oppervlakte voor het aangekochte voer.

Het gebruik van baalvoer is toegestaan indien het niet meer bedraagt dan 350 kg droge stof per jaar per melkgeit. Het gehalte droge stof van het baalvoer moet hoger zijn dan 50 %.

Het aanvullende rantsoen, dat bestaat uit krachtvoer (rijk aan stikstof en/of energie) en/of gedroogde voedergewassen, mag niet groter zijn dan 550 kg droge stof per melkgeit per jaar. Ten minste 275 kg daarvan wordt in het in punt 4 omschreven geografische gebied geproduceerd. Het toegestane ruwvoer voor het aanvullende rantsoen is op een lijst vermeld.

Voeren met stro en krachtvoer en het gebruik van kuilgras en -maïs zijn verboden.

Het gebruik van kuilgras en -maïs is nog toegestaan tot 31 december 2014.

De teelt van transgene gewassen is verboden op de gehele oppervlakte van een bedrijf dat melk produceert die voor verwerking van producten met de oorsprongsbenaming „Selles-sur-Cher” is bestemd. Slechts planten en bijvoer van niet-transgene producten zijn als voeding voor de dieren toegestaan.

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

De melkproductie, de vervaardiging en de rijping van de kaas vinden plaats in het in punt 4 afgebakende geografische gebied.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

—

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Elke in de handel gebrachte „Selles-sur-Cher” moet van een etiket worden voorzien. Op het etiket moet de oorsprongsbenaming „Selles-sur-Cher” worden vermeld in letters die ten minste twee derde van de grootste tekens op het etiket bedragen. Ook het BOB-logo van de Europese Unie moet op het etiket worden afgebeeld.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het geografische gebied beslaat de volgende kantons:

| | Cher (18): Graçay, Lury-sur-Arnon, Vierzon II (gemeenten Massay, Méry-sur-Cher, Saint-Hilaire-de-Court, Thénioux, Vignoux-sur-Barangeon). |
| --- | --- |

Cher (18): Graçay, Lury-sur-Arnon, Vierzon II (gemeenten Massay, Méry-sur-Cher, Saint-Hilaire-de-Court, Thénioux, Vignoux-sur-Barangeon).

| | Indre (36): Valançay, Issoudin Nord, Saint-Christophe-en-Bazelle, Vatan. |
| --- | --- |

Indre (36): Valançay, Issoudin Nord, Saint-Christophe-en-Bazelle, Vatan.

| | Loir-et-Cher (41): Contres, Montrichard, Saint-Aignan, Mennetou-sur-Cher, Romorantin-Lanthenay Nord, Romorantin-Lanthenay Sud, Selles-sur-Cher. |
| --- | --- |

Loir-et-Cher (41): Contres, Montrichard, Saint-Aignan, Mennetou-sur-Cher, Romorantin-Lanthenay Nord, Romorantin-Lanthenay Sud, Selles-sur-Cher.

5.   Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

Natuurlijke factoren

Het geografische gebied van de „Selles-sur-Cher”, gelegen ten westen van de bossen van Sologne waar Touraine, Berry en Sologne samenkomen, strekt zich uit over een groot plateau dat van oost naar west door de vallei van de Cher wordt doorsneden.

Op de zuidelijke oever van deze rivier ligt de regio Boischaut, op de noordelijke oever bevindt zich het zuidelijke deel van de Gâtine tourangelle.

De vlakten van de Gâtine tourangelle worden gevormd door uitgebreide slibafzettingen op een onderlaag van kalksteen van Beauce. Weidse landschappen worden afgewisseld met heggenlandschappen waar veel veeteelt wordt bedreven.

De vallei van de Cher wordt gekenmerkt door het gele hardsteen van Touraine (Turonien). Op deze hellingen en in de secundaire dalen wordt voornamelijk wijn verbouwd.

De Boischaut heeft een onderlaag van silexhoudende kalklagen waar ook de slibafzettingen van de plateaus aan de oppervlakte liggen. Er zijn vooral gemengde bedrijven en er wordt veeteelt bedreven.

In de arme randstreken van deze verschillende regio’s, waar de omstandigheden zwaar zijn, vormt de geitenteelt, die er al zeer lang wordt beoefend, vandaag de dag een van de weinige mogelijkheden om deze grond, die nauwelijks voor de wijn- en graanteelt wordt gebruikt, te benutten.

De ontwikkeling van de geitenteelt werd ook bevorderd door het feit dat het dal van de Cher in oost-westrichting altijd al een zeer belangrijke verkeersader is geweest, zowel van mensenstromen (overdracht van gebruiken en knowhow over kaas) als van handelsstromen (handelsas Nantes-Lyon).

Het productiegebied wordt gekenmerkt door een veranderlijk zeeklimaat, waar de continentale invloed in een west-oostgradiënt geleidelijk toeneemt. De gemiddelde neerslag varieert tussen 650 en 750 mm/jaar en is goed verdeeld over het hele jaar. De temperaturen zijn mild met vrij grote verschillen tussen winter- en zomertemperatuur (gemiddelde temperatuur 4,8 °C in januari en 18,9 °C in juli). Door de zachte winters en de zelden erg droge zomers kunnen talrijke graanachtigen en voedergewassen die nodig zijn om de geiten te voeden, hier groeien.

Menselijke factoren

De „Selles-sur-Cher” was van oorsprong een meestal door de boerinnen zelf gemaakte kaas. Zij gingen soepel om met de verwerkingstijden zodat deze taak kon worden gecombineerd met de andere verplichtingen in bedrijf en gezin.

Om te rijpen werd de kaas opgeslagen in de kelder, een vaak op het noorden aan de boerderij grenzende ruimte. Het gebruik van as en later van houtskoolpoeder gemengd met zout zorgde ervoor dat de kwaliteit tijdens de rijping behouden bleef.

In de late negentiende eeuw gingen zogenaamde „coquetiers”, handelaars die de producten van de boerderij opkochten, regelmatig bij de boerderijen langs om eieren en kippen op te halen, maar ze kochten ook kazen. Sommigen van hen specialiseerden zich hierin en haalden de verse kazen op om ze met as in te wrijven en te laten rijpen alvorens ze te verhandelen.

Het belangrijkste centrum voor het ophalen en verkopen van deze kazen was het stadje Selles-sur-Cher. Later werden de kazen genoemd naar de plaats waar ze werden gerijpt.

In het begin van de twintigste eeuw nam de productie van geitenkaas geleidelijk toe zodat ook kon worden geleverd aan de industriesteden: Tours, Blois, Vierzon, Châteauroux, Parijs, Lyon, enz. Deze toename van de vervaardiging van geitenkazen ging hand in hand met de ontwikkeling van houderijtechnieken (ligstallen, melkmachines, invoering van het Alpine- en het Saanenras om de lokale soorten te verbeteren) en profylactische en veterinaire middelen (pesticiden, antibiotica). Al snel leidde dit tot de specialisatie van geitenkaasproducenten, zowel van melkveehouders als van kaashandelaars (die de kazen rechtstreeks verkochten of doorverkochten voor verdere rijping) en tot de oprichting van coöperatieve zuivelfabrieken.

De BOB „Selles-sur-Cher” werd bij besluit van 21 april 1975 vervolgens erkend als gecontroleerde oorsprongsbenaming.

5.2.   Specificiteit van het product

De „Selles-sur-Cher” is een kaas uit rauwe, volle, licht gestremde geitenmelk op basis van wrongel van melkzuur.

De kazen worden van buiten gezouten en met plantaardige koolstof ingewreven. Ze rijpen ten minste 10 dagen na het toevoegen van het stremsel

De „Selles-sur-Cher” onderscheidt zich door:

| | de kenmerkende vorm van een enigszins afgeknotte kegel; |
| --- | --- |

de kenmerkende vorm van een enigszins afgeknotte kegel;

| | de ivoorwitte, matte kleur en de gladde, homogene textuur; |
| --- | --- |

de ivoorwitte, matte kleur en de gladde, homogene textuur;

| | het melkzuurkarakter dat tijdens de rijping geleidelijk afneemt; |
| --- | --- |

het melkzuurkarakter dat tijdens de rijping geleidelijk afneemt;

| | de as op de korst, die daardoor een kleur heeft die tijdens het rijpen verandert van asgrijs naar blauwachtig-grijs. Deze bestaat hoofdzakelijk uit Géotricum en gisten. |
| --- | --- |

de as op de korst, die daardoor een kleur heeft die tijdens het rijpen verandert van asgrijs naar blauwachtig-grijs. Deze bestaat hoofdzakelijk uit Géotricum en gisten.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

In verschillende sectoren met weinig landbouwpotentieel, werd de geit al snel „de koe van de arme man”, waarmee arme grond kon worden benut.

De zandgronden en de zandige kleigrond van West-Sologne en de vallei van de Cher, evenals het klimaat van deze regio, vereisten speciale voedersystemen, gebaseerd op de productie van droogvoer, dat het basisvoedsel van geiten is. De noodzaak om droog veevoer te produceren ging gepaard met het benutten van velden die van weinig belang waren voor de landbouw (bij voorbeeld de vochtige laaglanden van Fouzon), waarmee de grondslag werd gelegd voor een dynamische geitenhouderij in gebieden die zich nauwelijks leenden voor andere activiteiten. Ook nu nog bevinden de geitenhouderijen zich in de gebieden die niet aantrekkelijk zijn voor andere agrarische activiteiten zoals wijnbouw of graanteelt.

Door de in het productdossier opgenomen verplichting om voer uit de eigen streek te gebruiken, wordt de traditie om de kuddes te voeren met grasachtige gewassen in stand gehouden. Door geiten te fokken die zijn aangepast aan de omgeving en het beschikbare voer en die goede melk leveren voor de kaasproductie, bieden de geitenhouders de kaasproducenten de mogelijkheid om de bijzondere eigenschappen die ontstaan door de voeding en de microbiële flora van de melk, tot hun recht te laten komen. In die zin vormen de zelfvoorziening op voedselgebied, met een minimum aan vezelrijk voer (cellulosegehalte) en het fokken van nieuwe geiten (genetische controle) in het geografische gebied de garantie voor het behoud van deze knowhow.

De standaardisatie van het formaat van de kaas is overeengekomen na overleg met de rijpingsbedrijven. De „Selles-sur-Cher” is relatief groot voor een melkzuurkaas. De traditioneel gebruikte vorm (met bodem), de stremmingstijd (18 tot 48 uur bij een temperatuur van minder dan 25 °C) en de tijd die de kaas in de vorm moet uitlekken, vereisen namelijk een tamelijk natte wrongel bij aanvang van de rijpingstijd.

Terwijl de houdbaarheid van de kaas in kelders en vervolgens in droogruimten vroeger werd verbeterd door de kaas met as in te wrijven, wordt tegenwoordig met plantaardige koolstof en zout, samen met de korstflora, een mengsel verkregen dat goed reageert op de droogruimte, die op een vrij hoge, constante temperatuur wordt gehouden. Deze techniek draagt bij tot de textuur van de kaas en de ontwikkeling van smaak en geur.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (4))

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCSelles-sur-Cher.pdf

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

(2)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(3)  Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(4)  Vgl. voetnoot 3.

---

| 25.6.2013 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 179/40 |
| --- | --- | --- | --- |

25.6.2013

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 179/40

---

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2013/C 179/10

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag. (1)

WIJZIGINGSAANVRAAG

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (2)

WIJZIGINGSAANVRAAG OVEREENKOMSTIG ARTIKEL 9

„JAMÓN DE TREVÉLEZ”

EG-Nr.: ES-PGI-0105-0997-11.05.2012

BGA ( X ) BOB ( )

1.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft

| — |  | Naam van het product |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Beschrijving van het product |
| — |  | Geografisch gebied |
| — | ☒ | Bewijs van de oorsprong |
| — | ☒ | Werkwijze voor het verkrijgen van het product |
| — |  | Verband |
| — |  | Etikettering |
| — | ☒ | Nationale eisen |
| — | ☒ | Overig (nader aan te geven) |

—



Naam van het product

—

☒

Beschrijving van het product

—



Geografisch gebied

—

☒

Bewijs van de oorsprong

—

☒

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

—



Verband

—



Etikettering

—

☒

Nationale eisen

—

☒

Overig (nader aan te geven)

2.   Aard van de wijziging(en)

| — | ☒ | Wijziging van het enige document of de samenvatting |
| --- | --- | --- |
| — |  | Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt |
| — |  | Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006) |
| — |  | Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006) |

—

☒

Wijziging van het enige document of de samenvatting

—



Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt

—



Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

—



Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

3.   Wijziging(en)

3.1.   In het gehele document wordt de traditionele vermelding „specifieke benaming” vervangen door „beschermde geografische aanduiding”

MOTIVERING: Artikel 8 van Verordening (EEG) nr. 2081/92 van de Raad van 14 juli 1992 voorzag in de mogelijkheid om de vermeldingen „BOB”/„BGA” of de gelijkwaardige nationale traditionele vermeldingen te gebruiken (de desbetreffende vermeldingen werden bij besluit van 25 januari 1994 gepubliceerd in het Spaanse staatsblad nr. 23 van 27 januari 1994). De huidige wetgeving voorziet niet in de mogelijkheid om de traditionele nationale termen te gebruiken. Op grond van artikel 8, lid 2 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van 20 maart 2006 zijn slechts de communautaire aanduidingen of symbolen toegestaan. Deze bepaling is met ingang van 1 mei 2009 van kracht geworden en heeft geen enkel gevolg voor producten die al voor deze datum in de handel zijn gebracht.

3.2.   Beschrijving van het product zoutgehalte (punt B: beschrijving van het product)

In de huidige paragraaf:

„Zoutgehalte: uitgedrukt als het maximale natriumchloridegehalte van 10 % in de vetvrije droge stof, onderzocht in een dwarsdoorsnede van de ham waarvan een monster is genomen op 4 cm van de kop van het dijbeen en zonder korst.”

wordt „in de vetvrije droge stof” vervangen door „in een onbewerkt monster”.

MOTIVERING: op dit moment staat niet vast dat de resultaten gebaseerd moeten zijn op het type monster en aangezien uit een analyse van een vetvrij droog monster voor de consument niet duidelijk blijkt hoeveel zout hij bij consumptie van het product binnenkrijgt, is gekozen voor een meer realistische en begrijpelijke naamgeving. In vergelijking met de methode waarbij een droog vetvrij monster wordt gebruikt dat in geen geval overeenkomt met het product zoals dat in de handel verkrijgbaar is, wordt vanuit het oogpunt van de consument op deze manier de al dan niet zoute smaak nauwkeuriger bepaald.

Door deze andere monsterneming loopt het maximale natriumchloridegehalte uiteen van 10% (in vetvrije droge stof) tot 5 % (in een onbewerkt monster) omdat „Jamón de Trevélez” zich kenmerkt door de aanwezigheid van geïnfiltreerd vet (5 tot 10 %, afhankelijk van de soort ham) en door een totaal vochtgehalte van gemiddeld 50 %.

De uiteindelijke formulering van de zin luidt als volgt:

„Zoutgehalte: uitgedrukt als het maximale natriumchloridegehalte van ten hoogste 5 % in een onbewerkt monster, onderzocht in een dwarsdoorsnede van de ham waarvan een monster is genomen op 4 cm van de kop van het dijbeen en zonder korst.”

3.3.   Keuringsfase. Bewijzen waaruit blijkt dat het product binnen het gebied wordt verwerkt (punt D)

Keuringsfase. Bewijzen waaruit blijkt dat het product binnen het gebied wordt verwerkt (punt D)

In de huidige paragraaf:

„De hammen worden definitief gekeurd na een eindcontrole en -verificatie. Daarbij worden de afname van het volume en de droogtijd van de ham alsmede zijn kwaliteitskenmerken onderzocht, aangezien elk stuk vergezeld moet gaan van het genummerde zegel dat wordt toegekend bij de goedkeuring van het product.”

wordt het einde van de zin „bij de goedkeuring van het product” vervangen door „gedurende het verwerkingsproces van het product”.

MOTIVERING: deze paragraaf wordt gewijzigd omdat de vaste organisatie van het werk is veranderd. Voorheen werd het stempel bij de eerste keuring van het product bij oplevering daarop aangebracht en moesten soms bepaalde zegels in de verwerkingsfase worden verbroken wanneer uiteindelijk werd vastgesteld dat niet was voldaan aan de eisen voor „Jamón de Trevélez”. Tegenwoordig wordt het genummerde zegel toegekend voor de uiteindelijke goedkeuring van het product, die plaatsvindt tijdens de verwerkingsfase van het product.

In de eerste fase van dit proces kan niet worden vastgesteld of het product al dan niet aan de eisen van het productdossier zal voldoen.

3.4.   Werkwijze voor het verkrijgen van het product (punt E). Verwerkingsfase: Zouten

Werkwijze voor het verkrijgen van het product (punt E). Verwerkingsfase: Zouten

De volgende alinea komt te vervallen:

„Het zoutingsproces vindt uitsluitend plaats in de maanden oktober tot en met maart. Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden kan de toezichthoudende instantie deze termijn echter verlengen of bekorten”.

MOTIVERING: deze alinea voorziet in een verbod op het aanvangen van de verwerking van de ham in de maanden april tot en met september en komt te vervallen omdat de geldende wetgeving op het gebied van hygiëne en gezondheid, te weten Verordening (EG) Nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong, voorschrijft dat het zouten onder gecontroleerde temperatuuromstandigheden moet plaatsvinden om de ontwikkeling van ziekteverwekkende micro-organismen te voorkomen. Wanneer deze omstandigheden worden beheerst, kan de verwerking van het product op elk moment in het jaar beginnen. Voor verlenging van deze termijn is dus geen permanente toestemming van de toezichthoudende instantie nodig omdat de termijn namelijk niet meer afhangt van de klimatologische omstandigheden wanneer deze beheerst worden.

3.5.   Werkwijze voor het verkrijgen van het product (punt E). Verwerkingsfase: Periode na het zouten

Werkwijze voor het verkrijgen van het product (punt E). Verwerkingsfase: Periode na het zouten

In de paragraaf:

„Na het zouten worden de stukken bewaard in een natuurlijk milieu om langzaam en geleidelijk te drogen, waarbij het zout zich gelijkmatig in de spiermassa van de stukken verspreidt.”

komen de woorden „in een natuurlijk milieu” te vervallen.

MOTIVERING: de bestaande wetgeving en alle studies en onderzoeken die zijn verricht naar deze voor de productie van de ham wezenlijke fase wijzen erop dat de ham na het zouten bij een gecontroleerde temperatuur en vochtigheidsgraad moet worden bewaard om te waarborgen dat het product te allen tijde onschadelijk is.

In de paragraaf:

„De toezichthoudende instantie kan bij wijze van uitzondering en rekening houdend met de weersomstandigheden toestaan dat dit proces plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur en relatieve luchtvochtigheid (temperatuur tussen 3 en 7 °C en relatieve luchtvochtigheid tussen 75 en 85 %. Dit proces mag ten hoogste 30 dagen duren.”

komt de zin: „De toezichthoudende instantie kan bij wijze van uitzondering en rekening houdend met de weersomstandigheden toestaan dat dit proces (...)” te vervallen.

MOTIVERING: niet de toezichthoudende instantie maar de bestaande wetgeving en alle studies en onderzoeken die zijn verricht naar deze voor de productie van de ham wezenlijke fase wijzen erop dat de ham in de periode na het zouten bij een gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid moet worden bewaard om te waarborgen dat het product te allen tijde onschadelijk is en de koelketen niet wordt onderbroken.

De volgende zin wordt aan bovenstaande paragraaf toegevoegd: „deze temperatuur en luchtvochtigheid veranderen naarmate het proces vordert en benaderen geleidelijk de omstandigheden die naar gelang van het jaargetijde in de natuurlijke droogruimte heersen”.

MOTIVERING: om te voorkomen dat de koelketen tussen de periode na het zouten en de natuurlijke droging wordt onderbroken, overeenkomstig de bepalingen van Verordening (EG) Nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne.

De zin „Dit proces mag ten hoogste 30 dagen duren.” wordt gewijzigd in: „Dit proces mag ten hoogste 90 dagen duren.”

MOTIVERING: het blijkt dat de termijn van 30 dagen die in het productdossier is vastgesteld voor de periode na het zouten zo is bepaald in verband met de periode waarin de bouten worden gezouten. Afhankelijk van de weersomstandigheden kon dit alleen maar tussen oktober en maart. Daarom duurde de periode na het zouten voor de hammen ten minste 30 dagen in de maanden waarin temperatuur en luchtvochtigheid geschikter konden zijn, waardoor de volgende fase, het drogen, onder vergelijkbare temperatuuromstandigheden kon beginnen.

3.6.   Controlestructuur (punt G)

Controlestructuur (punt G)

De titel van punt G „Controlestructuur” wordt gewijzigd en moet als volgt worden gelezen: „Verificatie van de naleving van het productdossier”. Alle verwijzingen naar de oude titel in de tekst zelf komen te vervallen. Tevens worden de volgende paragrafen toegevoegd:

„De verificatie van de naleving van het productdossier voordat het product in de handel wordt gebracht vindt plaats in overeenstemming met Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad van 20 maart 2006.

De aangewezen bevoegde instantie die met de controles wordt belast is de Dirección General de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía - C/ Tabladilla, s/n - 41071 Sevilla - tel. 955032278 - Fax +34 955032112 - e-mail: dg-ciape.sscc.capma@juntadeandalucia.es

Informatie over de instanties die belast zijn met de verificatie van de naleving van de voorwaarden uit het productdossier kan worden geraadpleegd op:

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/areas-tematicas/industrias-agroalimentarias/calidad-y-promocion-agroalimentaria/denominaciones-de-calidad/jamones-y-paletas.html

Met de specifieke taken worden de taken bedoeld die verband houden met de verificatie van de naleving van het productdossier voordat het product in de handel wordt gebracht.”

MOTIVERING: aanpassing van de voorgestelde tekst om te voorkomen dat deze paragraaf verouderd raakt.

De voorgestelde tekst geeft meer informatie over de bevoegde autoriteit en verwijst naar haar website, waarop de instanties staan vermeld die belast zijn met de verificatie van de naleving van het productdossier.

3.7.   Nationale juridische eisen (punt I)

Nationale juridische eisen (punt I)

Deze paragraaf wordt aangepast aan de thans geldende wetgeving, waarin de wetgeving van de EU is verwerkt.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (3)

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

3

„JAMÓN DE TREVÉLEZ”

JAMÓN DE TREVÉLEZ

EG-Nr.: ES-PGI-0105-0997-11.05.2012

EG-Nr.: ES-PGI-0105-0997-11.05.2012

BGA ( X ) BOB ( )

BGA ( X ) BOB ( )

1.   Naam

Naam

„Jamón de Trevélez”

2.   Lidstaat of derde land

Lidstaat of derde land

Spanje

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Productcategorie

| Categorie 1.2. | Vleesproducten (verhit, gepekeld, gerookt, enz.) |
| --- | --- |

Categorie 1.2.

Vleesproducten (verhit, gepekeld, gerookt, enz.)

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Het soort vee dat geschikt is voor de productie van de stukken die bestemd zijn voor de verwerking van ham die onder de beschermde geografische aanduiding „Jamón de Trevélez” valt, is afkomstig van kruisingen van de rassen Landrace, Large–White en Duroc–Jersey.

Hammen die de beschermde geografische aanduiding „Jamón de Trevélez” dragen, hebben de volgende kenmerken:

| — | Afgeronde vorm, met korst en poot. |
| --- | --- |

—

Afgeronde vorm, met korst en poot.

vorm

korst en poot

| — | Minimale droogtijd (14, 17 of 20 maanden) bepaald op basis van het gewicht van de verse ham. |
| --- | --- |

—

Minimale droogtijd (14, 17 of 20 maanden) bepaald op basis van het gewicht van de verse ham.

| — | Rode kleur en glanzend uiterlijk bij snijden, met vet dat gedeeltelijk in de spiermassa is geïnfiltreerd. |
| --- | --- |

—

Rode kleur en glanzend uiterlijk bij snijden, met vet dat gedeeltelijk in de spiermassa is geïnfiltreerd.

Rode kleur en

uiterlijk

| — | Licht gezouten vlees met een verfijnde smaak. |
| --- | --- |

—

Licht gezouten vlees met een verfijnde smaak.

| — | Zoutgehalte in onbewerkt monster uitgedrukt in % natriumchloride: ≤ 5. Het zoutgehalte wordt bepaald gedurende een periode van ten hoogste een maand na de datum waarop de ham voldoet aan alle eisen om als „Jamón de Trevélez” te worden aangemerkt. |
| --- | --- |

—

Zoutgehalte in onbewerkt monster uitgedrukt in % natriumchloride: ≤ 5. Het zoutgehalte wordt bepaald gedurende een periode van ten hoogste een maand na de datum waarop de ham voldoet aan alle eisen om als „Jamón de Trevélez” te worden aangemerkt.

Zoutgehalte in onbewerkt monster

Het zoutgehalte wordt bepaald gedurende een periode van ten hoogste een maand na de datum waarop de ham voldoet aan alle eisen om als „Jamón de Trevélez” te worden aangemerkt.

(geanalyseerd in een dwarsdoorsnede van de ham waarvan een monster is genomen op 4 cm van de kop van het dijbeen en zonder korst).

De vettextuur is smeuïg, glanzend, gelig wit van kleur en met een aangename smaak.

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

De stukken die zijn bestemd voor de verwerking van ham die onder de beschermde geografische aanduiding „Jamón de Trevélez” valt, worden verkregen van vee dat afkomstig is van kruisingen van de rassen Landrace, Large–White en Duroc–Jersey.

Voor de verwerking van de beschermde hammen mogen alleen stukken worden gebruikt waarvan de onderhuidse spekdikte de volgende eigenschappen heeft:

| — | ten minste 1 cm met geïnfiltreerd vet bij stukken van ten minste 12,3 kg, |
| --- | --- |

—

ten minste 1 cm met geïnfiltreerd vet bij stukken van ten minste 12,3 kg,

| — | ten minste 1,5 cm met geïnfiltreerd vet bij stukken van 12,3 kg tot 13,5 kg, |
| --- | --- |

—

ten minste 1,5 cm met geïnfiltreerd vet bij stukken van 12,3 kg tot 13,5 kg,

| — | ten minste 2 cm bij stukken van meer dan 13,5 kg. |
| --- | --- |

—

ten minste 2 cm bij stukken van meer dan 13,5 kg.

De stukken zijn afkomstig van gecastreerde mannelijke dieren of van vrouwelijke dieren.

Hammen met de beschermde geografische aanduiding „Jamón de Trevélez” mogen alleen worden verwerkt uit stukken waarvan de pH-waarde in de semi-membraneuze spier tussen 5,5 en 6,4 ligt. De pH wordt ten minste 24 uur na het slachten van het dier bepaald.

In verse toestand heeft de bout een gewicht van meer dan 11,3 kg.

Van de slachterij naar de drogerijen en rijperijen worden de stukken altijd zodanig vervoerd in voertuigen die aan de geldende regelgeving voldoen dat de kerntemperatuur van de stukken op 1 cm diepte bij binnenkomst in de zouthal hoger dan 1 à 3 °C en lager dan 4 °C is.

Voor het zouten wordt zeezout zonder toevoegingen gebruikt.

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

Niet van toepassing.

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

| 1. | Zouten |
| --- | --- |

1.

Zouten

| 2. | Wassen |
| --- | --- |

2.

Wassen

| 3. | Periode na het zouten |
| --- | --- |

3.

Periode na het zouten

| 4. | Drogen en rijpen |
| --- | --- |

4.

Drogen en rijpen

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

Niet van toepassing.

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Op de etiketten moet altijd de vermelding „Indicación Geográfica Protegida “Jamón de Trevélez” ” (beschermde geografische aanduiding „Jamón de Trevélez”) worden aangebracht.

Image

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het verwerkingsgebied voor de beschermde geografische aanduiding „Jamón de Trevélez” ligt in de provincie Granada, op de zuidwestelijke hellingen van de Sierra Nevada, in het hoogste deel van de regio, dat bekend staat onder de naam „Alpujarra”. Het bestaat uit het natuurlijke gebied waarin onder meer de hoogte, de temperatuur en de luchtvochtigheid het product de bijzondere eigenschappen geven die traditioneel bekend zijn geworden.

Het omvat de op een hoogte van meer dan 1 200 meter gelegen delen van de volgende gemeentes: Trevélez, Juviles, Busquístar, Pórtugos, La Taha, Bubión, Capileira en Bérchules in de provincie Granada.

Alle gemeentes liggen in het nationaal park van de Sierra Nevada, met inbegrip van „Alpujarra” in de provincie Granada.

5.   Verband met het geografische gebied

Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

Specificiteit van het geografische gebied

„Jamón de Trevélez” dankt zijn bijzondere organoleptische eigenschappen aan het natuurlijke milieu (middelhoog gelegen deel van het natuurpark van de Sierra Nevada) waar het wordt geproduceerd en dat in combinatie met klimaat en vegetatie bepalend is voor de ontwikkeling van een specifieke microbenflora in het product. Trevélez-hammen worden op 1 200 tot 1 900 meter hoogte geproduceerd op plaatsen met eikenbossen en een groot deel van de specifieke inheemse plantensoorten van de Sierra Nevada.

De voor dit gebied kenmerkende hoogte, temperatuur en luchtvochtigheid behoren tot de factoren die het product tijdens de rijping zijn bijzondere en traditioneel geworden eigenschappen geven.

Volgens de speciale productiemethodes wordt de duur van het zouten van het product afgestemd op de omvang van elk stuk, zodat de ham de juiste hoeveelheid zout kan opnemen en niet te veel zout bevat. Daarmee wordt het product gestabiliseerd en kan het lang rijpen. Na afloop van de periode na het zouten en tijdens het rijpen kan de producent door een juiste inschatting van aanblik en uiterlijk van de ham en van de omgevingsomstandigheden (temperatuur en luchtvochtigheid) in de verschillende delen van de drogerij de ham de geleidelijke en langdurige rijping geven die het product nodig heeft. Tijdens de rijping vinden er twee bewerkingen plaats. Ten eerste worden de stukken verplaatst naar het deel van de drogerij dat qua vochtigheid en temperatuur het meest geschikt is en ten tweede worden de natuurlijke ventilatiesystemen (ramen) geopend of gesloten om de meest geschikte temperatuur en luchtvochtigheid te bereiken.

5.2.   Specificiteit van het product

Specificiteit van het product

De BGA „Jamón de Trevélez” is gebaseerd op de bijzondere reputatie van het product.

„Jamón de Trevélez” wordt erkend als een uniek product dat al meer dan 200 jaar verbonden is met de „Alpujarra” in de provincie Granada. Daarvan getuigen talrijke bibliografische verwijzingen uit de negentiende eeuw en van destijds beroemde schrijvers, onder wie Pedro Antonio de Alarcón, de in 1833 in Guadix geboren Spaanse romanschrijver.

Ook Cervantes kende deze ham en roemde zijn verdiensten in een van zijn boeken.

Schrijver en denker Gregorio Marañón (Madrid, 1887), vriend van politicus Natalio Rivas uit Alpujarra, prees de „Jamón de Trevélez” en roemde ook de verdiensten van de Andalusische gaspacho met de woorden „met slechts een paar snippers „Jamón de Trevélez” was het een bijna volmaakt gerecht geworden”.

De belangrijkste historische verwijzing naar de „Jamón de Trevélez” dateert echter van 12 oktober 1862, toen koningin Isabella II de gemeente Trevélez tot hofleverancier van het koninklijk huis benoemde en haar het recht gaf om de hammen te voorzien van het koninklijke zegel, waarop staat te lezen: „In 1862 door hare majesteit Isabella II toegekend. Trevélez”. Hieruit blijkt de kwaliteit van de ham.

Victoria Eugénie de Montijo, echtgenote van Napoleon III en keizerin-gemalin van Frankrijk, gaf de „Jamón de Trevélez” ook buiten de grenzen van Spanje bekendheid door hem op de menu's aan het hof te zetten (de beroemde Franse keuken).

„Jamón de Trevélez” heeft de volgende onderscheidende kenmerken:

| — | een lange, geleidelijke en natuurlijke rijping, |
| --- | --- |

—

een lange, geleidelijke en natuurlijke rijping,

| — | een laag zoutgehalte, waarbij de hoeveelheid zout goed wordt beheerst, |
| --- | --- |

—

een laag zoutgehalte, waarbij de hoeveelheid zout goed wordt beheerst,

| — | geen E250- en E252-salpeterzuur of andere toevoegingen tijdens het drogen van het product. |
| --- | --- |

—

geen E250- en E252-salpeterzuur of andere toevoegingen tijdens het drogen van het product.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

„Jamón de Trevélez” is erkend en al meer dan 200 jaar verbonden aan Alpujarra Alta. De kennis en ambachtelijke methodes die van generatie op generatie worden doorgegeven door de ambachtelijke producenten van ham met hun specialistische kennis van natuurlijke droging konden sindsdien in stand worden gehouden en voortgezet, en hun vakkennis is dus rechtstreeks van invloed op de kenmerken van de „Jamón de Trevélez”.

De kenmerken van het eindproduct worden ook beïnvloed door het geografische milieu en het klimaat in de regio, die tussen een hoogte van 1 200 meter en de toppen van de Sierra Nevada is gelegen in een koude streek met overvloedige sneeuwval in de winter, wind uit de Sierra Nevada (Cierzo) en koele temperaturen in de zomer, waardoor de in het gebied verwerkte ham op natuurlijke wijze kan rijpen en zich onderscheidt van andere ham.

Door deze beheersing van de omgevingsomstandigheden met winterse kou en zomerse koelte is langdurige droging onder natuurlijke omstandigheden mogelijk. Daardoor kan een product met een laag zoutgehalte worden vervaardigd, waarbij de hoeveelheid zout in elk stuk wordt afgestemd en de ham de tijd wordt gegund die nodig is voor een langzame en geleidelijke rijping in de open lucht van Trevélez, zonder gebruik te maken van andere kunstmatige conserveringsmiddelen (waaronder salpeterzuur), aangezien het product dankzij de temperaturen kan drogen onder gegarandeerd onschadelijke omstandigheden waarbij de microbiologische en organoleptische eigenschappen van het product behouden blijven.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (4))

4

De volledige tekst van het productdossier voor de benaming kan worden geraadpleegd op

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/export/sites/default/comun/galerias/galeriaDescargas/cap/industrias-agroalimentarias/denominacion-de-origen/Pliegos/Pliego_modificado_Jamon_Trevelez.pdf

of rechtstreeks via de startpagina van de website van het Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente (ministerie van Landbouw, visserij en leefomgeving) (http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal), door de volgende pagina's aan te klikken: „Industrias Agroalimentarias”/„Calidad y Promoción”/„Denominaciones de Calidad”/„Jamones y Paletas”. Een link naar het productdossier bevindt zich onder de naam van de kwaliteitsbenaming.

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

1

(2)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

2

(3)  Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

3

(4)  Vgl. voetnoot 3.

4

---