# Dziennik Urzędowy C 140/2013

| | ISSN 1977-1002
  doi:10.3000/19771002.C_2013.140.pol |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | C 140 |
| | |
| Wydanie polskie | Informacje i zawiadomienia | Tom 5618 maja 2013 |

ISSN 1977-1002

doi:10.3000/19771002.C_2013.140.pol

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

C 140

Wydanie polskie

Informacje i zawiadomienia

Tom 5618 maja 2013

---

| Powiadomienie nr | Spis treśći | Strona |
| --- | --- | --- |
| | II   Komunikaty |
| | KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 140/01 | Zatwierdzenie pomocy państwa zgodnie z art. 107 i 108 TFUE – Sprawy, w których Komisja nie wnosi zastrzeżeń (
  1
  ) | 1 |

Powiadomienie nr

Spis treśći

Strona

II   Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2013/C 140/01

Zatwierdzenie pomocy państwa zgodnie z art. 107 i 108 TFUE – Sprawy, w których Komisja nie wnosi zastrzeżeń (
  1
  )

1

1

| | IV   Informacje |
| --- | --- |
| | INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 140/02 | Kursy walutowe euro | 6 |
| 2013/C 140/03 | Komunikat Komisji w sprawie wykonania art. 4 rozporządzenia (WE) nr 552/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie interoperacyjności Europejskiej Sieci Zarządzania Ruchem Lotniczym (Publikacja tytułów i odniesień do specyfikacji wspólnotowych na mocy rozporządzenia)
   (
  1
  ) | 7 |
| 2013/C 140/04 | Opinia Komitetu Doradczego ds. Praktyk Ograniczających Konkurencję i Pozycji Dominujących wydana na posiedzeniu w dniu 19 listopada 2012 r. w sprawie projektu decyzji dotyczącej sprawy COMP/39.839 (1) – Telefónica i Portugal Telecom – Sprawozdawca: Łotwa | 8 |
| 2013/C 140/05 | Opinia Komitetu Doradczego ds. Praktyk Ograniczających Konkurencję i Pozycji Dominujących wydana na posiedzeniu w dniu 21 stycznia 2013 r. w sprawie projektu decyzji dotyczącej sprawy COMP/39.839 (2) – Telefónica i Portugal Telecom – Sprawozdawca: Łotwa | 9 |
| 2013/C 140/06 | Sprawozdanie końcowe urzędnika przeprowadzającego spotkanie wyjaśniające – COMP/39.839 – Telefónica/Portugal Telecom | 10 |
| 2013/C 140/07 | Streszczenie decyzji Komisji z dnia 23 stycznia 2013 r. dotyczącej postępowania przewidzianego w art. 101 Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej (Sprawa COMP/39.839 – Telefónica/Portugal Telecom) (notyfikowana jako dokument nr C(2013) 306 final) | 11 |

IV   Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2013/C 140/02

Kursy walutowe euro

6

2013/C 140/03

Komunikat Komisji w sprawie wykonania art. 4 rozporządzenia (WE) nr 552/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie interoperacyjności Europejskiej Sieci Zarządzania Ruchem Lotniczym (Publikacja tytułów i odniesień do specyfikacji wspólnotowych na mocy rozporządzenia)
   (
  1
  )

(Publikacja tytułów i odniesień do specyfikacji wspólnotowych na mocy rozporządzenia)

1

7

2013/C 140/04

Opinia Komitetu Doradczego ds. Praktyk Ograniczających Konkurencję i Pozycji Dominujących wydana na posiedzeniu w dniu 19 listopada 2012 r. w sprawie projektu decyzji dotyczącej sprawy COMP/39.839 (1) – Telefónica i Portugal Telecom – Sprawozdawca: Łotwa

8

2013/C 140/05

Opinia Komitetu Doradczego ds. Praktyk Ograniczających Konkurencję i Pozycji Dominujących wydana na posiedzeniu w dniu 21 stycznia 2013 r. w sprawie projektu decyzji dotyczącej sprawy COMP/39.839 (2) – Telefónica i Portugal Telecom – Sprawozdawca: Łotwa

9

2013/C 140/06

Sprawozdanie końcowe urzędnika przeprowadzającego spotkanie wyjaśniające – COMP/39.839 – Telefónica/Portugal Telecom

10

2013/C 140/07

Streszczenie decyzji Komisji z dnia 23 stycznia 2013 r. dotyczącej postępowania przewidzianego w art. 101 Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej (Sprawa COMP/39.839 – Telefónica/Portugal Telecom) (notyfikowana jako dokument nr C(2013) 306 final)

(notyfikowana jako dokument nr C(2013) 306 final)

11

| | V   Ogłoszenia |
| --- | --- |
| | POSTĘPOWANIA ADMINISTRACYJNE |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 140/08 | Działanie przygotowawcze Obieg filmów w epoce cyfrowej – Zaproszenie do składania wniosków 2013 | 14 |
| | POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 140/09 | Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa COMP/M.6866 – Time Warner/CME) (
  1
  ) | 16 |
| | INNE AKTY |
| | Komisja Europejska |
| 2013/C 140/10 | Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 17 |
| 2013/C 140/11 | Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 20 |
| 2013/C 140/12 | Publikacja na mocy art. 18 ust. 2 rozporządzenia Komisji (WE) nr 1898/2006 jednolitego dokumentu w sprawie nazwy pochodzenia lub oznaczenia geograficznego zarejestrowanego na mocy rozporządzenia Komisji (WE) nr 1107/96 zgodnie z art. 17 rozporządzenia Rady (EWG) nr 2081/92 | 27 |
| 2013/C 140/13 | Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 29 |

V   Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ADMINISTRACYJNE

Komisja Europejska

2013/C 140/08

Działanie przygotowawcze Obieg filmów w epoce cyfrowej – Zaproszenie do składania wniosków 2013

14

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

2013/C 140/09

Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa COMP/M.6866 – Time Warner/CME) (
  1
  )

1

16

INNE AKTY

Komisja Europejska

2013/C 140/10

Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

17

2013/C 140/11

Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

20

2013/C 140/12

Publikacja na mocy art. 18 ust. 2 rozporządzenia Komisji (WE) nr 1898/2006 jednolitego dokumentu w sprawie nazwy pochodzenia lub oznaczenia geograficznego zarejestrowanego na mocy rozporządzenia Komisji (WE) nr 1107/96 zgodnie z art. 17 rozporządzenia Rady (EWG) nr 2081/92

27

2013/C 140/13

Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

29

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst mający znaczenie dla EOG |

---

(1)   Tekst mający znaczenie dla EOG

1

| PL | |
| --- | --- |

PL

---

II Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/1 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/1

---

Zatwierdzenie pomocy państwa zgodnie z art. 107 i 108 TFUE

Sprawy, w których Komisja nie wnosi zastrzeżeń

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

2013/C 140/01

| Data przyjęcia decyzji | 20.3.2013 |
| --- | --- |
| Numer środka pomocy państwa | SA.35135 (12/N) |
| Państwo członkowskie | Niemcy |
| Region | Thueringen | — |
| Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta) | Multifunktionsarena der Stadt Erfurt |
| Podstawa prawna | 1. | Koordinierungsrahmen der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“ ab 2009, Teil B |

Data przyjęcia decyzji

20.3.2013

Numer środka pomocy państwa

SA.35135 (12/N)

Państwo członkowskie

Niemcy

Region

Thueringen

—

Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta)

Multifunktionsarena der Stadt Erfurt

Podstawa prawna

1.

Koordinierungsrahmen der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“ ab 2009, Teil B

| 2. | Richtlinie des Freistaats Thüringen für die Gewährung von Zuwendungen aus Mitteln der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“ (GRW), Teil II |
| --- | --- |

2.

Richtlinie des Freistaats Thüringen für die Gewährung von Zuwendungen aus Mitteln der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“ (GRW), Teil II

| 3. | Thüringer Landeshaushaltsordnung (ThürLHO) |
| --- | --- |

3.

Thüringer Landeshaushaltsordnung (ThürLHO)

| 4. | Thüringer Vewaltungsverfahrensgesetz (ThürVwVerfG) |
| --- | --- |

4.

Thüringer Vewaltungsverfahrensgesetz (ThürVwVerfG)

Rodzaj środka pomocy

Pomoc indywidualna

Stadion-Betreibergesellschaft

Cel pomocy

Rozwój sektorowy

Forma pomocy

Dotacja bezpośrednia

Budżet

Całkowity budżet: 29,48 EUR (w mln)

Intensywność pomocy

84 %

Czas trwania

—

Sektory gospodarki

Działalność rozrywkowa i rekreacyjna, Działalność związana z organizacją targów, wystaw i kongresów, Działalność związana ze sportem

Nazwa i adres organu przyznającego pomoc

| Thüringer Aufbaubank |
| --- |
| Gorkistraße 9 |
| 99084 Erfurt |
| DEUTSCHLAND |

Thüringer Aufbaubank

Gorkistraße 9

99084 Erfurt

DEUTSCHLAND

Inne informacje

—

Oryginalny tekst decyzji, z którego usunięto wszystkie informacje poufne, znajduje się na stronie:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

| Data przyjęcia decyzji | 20.3.2013 |
| --- | --- |
| Numer środka pomocy państwa | SA.35440 (12/N) |
| Państwo członkowskie | Niemcy |
| Region | Thueringen | — |
| Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta) | Multifunktionsarena der Stadt Jena |
| Podstawa prawna | 1. | Koordinierungsrahmen der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“ ab 2009, Teil B |

Data przyjęcia decyzji

20.3.2013

Numer środka pomocy państwa

SA.35440 (12/N)

Państwo członkowskie

Niemcy

Region

Thueringen

—

Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta)

Multifunktionsarena der Stadt Jena

Podstawa prawna

1.

Koordinierungsrahmen der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“ ab 2009, Teil B

| 2. | Richtlinie des Freistaats Thüringen für die Gewährung von Zuwendungen aus Mitteln der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“ (GRW), Teil II |
| --- | --- |

2.

Richtlinie des Freistaats Thüringen für die Gewährung von Zuwendungen aus Mitteln der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“ (GRW), Teil II

| 3. | Thüringer Landeshaushaltsordnung (ThürLHO) |
| --- | --- |

3.

Thüringer Landeshaushaltsordnung (ThürLHO)

| 4. | Thüringer Verwaltungsverfahrensgesetz (ThürVwVerfG) |
| --- | --- |

4.

Thüringer Verwaltungsverfahrensgesetz (ThürVwVerfG)

Rodzaj środka pomocy

Pomoc indywidualna

Stadt Jena

Cel pomocy

Rozwój sektorowy

Forma pomocy

Dotacja bezpośrednia

Budżet

Całkowity budżet: 34,45 EUR (w mln)

Intensywność pomocy

100 %

Czas trwania

—

Sektory gospodarki

Działalność związana z organizacją targów, wystaw i kongresów, Działalność sportowa, rozrywkowa i rekreacyjna

Nazwa i adres organu przyznającego pomoc

| Thüringer Aufbaubank |
| --- |
| Gorkistraße 9 |
| 99084 Erfurt |
| DEUTSCHLAND |

Thüringer Aufbaubank

Gorkistraße 9

99084 Erfurt

DEUTSCHLAND

Inne informacje

—

Oryginalny tekst decyzji, z którego usunięto wszystkie informacje poufne, znajduje się na stronie:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

| Data przyjęcia decyzji | 13.5.2013 |
| --- | --- |
| Numer środka pomocy państwa | SA.36027 (13/N) |
| Państwo członkowskie | Włochy |
| Region | Valle d'Aosta | Obszary mieszane |
| Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta) | Organizzazione delle attività regionali di protezione civile — contributi al settore delle attività produttive |
| Podstawa prawna | | Legge regionale 18 gennaio 2001, n. 5 «Organizzazione delle attività regionali di protezione civile» |

Data przyjęcia decyzji

13.5.2013

Numer środka pomocy państwa

SA.36027 (13/N)

Państwo członkowskie

Włochy

Region

Valle d'Aosta

Obszary mieszane

Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta)

Organizzazione delle attività regionali di protezione civile — contributi al settore delle attività produttive

Podstawa prawna

Legge regionale 18 gennaio 2001, n. 5 «Organizzazione delle attività regionali di protezione civile»

| | Delibera di Giunta regionale n. 2377 del 12 luglio 2004 |
| --- | --- |

Delibera di Giunta regionale n. 2377 del 12 luglio 2004

| | Delibera di Giunta regionale n. 2378 del 12 luglio 2004 |
| --- | --- |

Delibera di Giunta regionale n. 2378 del 12 luglio 2004

| | Delibera di Giunta regionale n. 3509 dell'11 ottobre 2004 |
| --- | --- |

Delibera di Giunta regionale n. 3509 dell'11 ottobre 2004

| | Delibera di Giunta regionale n. 2705 del 2 ottobre 2009 |
| --- | --- |

Delibera di Giunta regionale n. 2705 del 2 ottobre 2009

Rodzaj środka pomocy

Program pomocy

—

Cel pomocy

Wyrównanie szkód spowodowanych przez klęskę żywiołową

Forma pomocy

Dotacja bezpośrednia

Budżet

Całkowity budżet: 1,50 EUR (w mln)

Intensywność pomocy

70 %

Czas trwania

Do 31.12.2018

Sektory gospodarki

Wszystkie sektory gospodarki kwalifikujące się do pomocy

Nazwa i adres organu przyznającego pomoc

| Regione autonoma |
| --- |
| Valle d'Aosta Piazza Deffeyes 1 |
| 11100 Aosta AO |
| ITALIA |

Regione autonoma

Valle d'Aosta Piazza Deffeyes 1

11100 Aosta AO

ITALIA

Inne informacje

—

Oryginalny tekst decyzji, z którego usunięto wszystkie informacje poufne, znajduje się na stronie:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

| Data przyjęcia decyzji | 15.3.2013 |
| --- | --- |
| Numer środka pomocy państwa | SA.36092 (13/N) |
| Państwo członkowskie | Włochy |
| Region | Emilia-Romagna | — |
| Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta) | Aiuto al salvataggio di RDB SpA in A.S. |
| Podstawa prawna | A. | D.L. 30.1.1979, n. 26 (convertito in L. 3.4.1979, n. 95), Provvedimenti urgenti per l'amministrazione straordinaria di grandi imprese in crisi (cfr. art. 2-bis); |

Data przyjęcia decyzji

15.3.2013

Numer środka pomocy państwa

SA.36092 (13/N)

Państwo członkowskie

Włochy

Region

Emilia-Romagna

—

Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta)

Aiuto al salvataggio di RDB SpA in A.S.

Podstawa prawna

A.

D.L. 30.1.1979, n. 26 (convertito in L. 3.4.1979, n. 95), Provvedimenti urgenti per l'amministrazione straordinaria di grandi imprese in crisi (cfr. art. 2-bis);

| B. | D.M. 23.12.2004, n. 319, Regolamento recante le condizioni e le modalità di prestazione della garanzia statale sui finanziamenti a favore delle grandi imprese in stato di insolvenza, ai sensi dell'art. 101 del D. Lgs. 8 luglio 1999, n. 270; |
| --- | --- |

B.

D.M. 23.12.2004, n. 319, Regolamento recante le condizioni e le modalità di prestazione della garanzia statale sui finanziamenti a favore delle grandi imprese in stato di insolvenza, ai sensi dell'art. 101 del D. Lgs. 8 luglio 1999, n. 270;

| C. | D.L. 23.12.2003, n. 347 (convertito in L. 18.2.2004, n. 39), Misure urgenti per la ristrutturazione industriale di grandi imprese in stato di insolvenza; |
| --- | --- |

C.

D.L. 23.12.2003, n. 347 (convertito in L. 18.2.2004, n. 39), Misure urgenti per la ristrutturazione industriale di grandi imprese in stato di insolvenza;

| D. | D. LGS. 8.7.1999, n. 270, Nuova disciplina delle grandi imprese in stato di insolvenza, a norma dell'art. 1 della legge 30 luglio 1998, n. 274. |
| --- | --- |

D.

D. LGS. 8.7.1999, n. 270, Nuova disciplina delle grandi imprese in stato di insolvenza, a norma dell'art. 1 della legge 30 luglio 1998, n. 274.

Rodzaj środka pomocy

Pomoc indywidualna

RDB Terrecote Srl in AS, RDB SpA in A.S., RDB Hebel SpA in AS

Cel pomocy

Pomoc na ratowanie

Forma pomocy

Gwarancja

Budżet

Całkowity budżet: 25 EUR (w mln)

Intensywność pomocy

100 %

Czas trwania

1.5.2013–1.11.2013

Sektory gospodarki

Budownictwo

Nazwa i adres organu przyznającego pomoc

| Ministero dello Sviluppo Economico |
| --- |
| Via Veneto 33 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Ministero dello Sviluppo Economico

Via Veneto 33

00187 Roma RM

ITALIA

Inne informacje

—

Oryginalny tekst decyzji, z którego usunięto wszystkie informacje poufne, znajduje się na stronie:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

| Data przyjęcia decyzji | 27.2.2013 |
| --- | --- |
| Numer środka pomocy państwa | SA.36127 (13/N) |
| Państwo członkowskie | Austria |
| Region | — | — |
| Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta) | Privatrundfunksfonds (PRRF); Fonds zur Förderung des privaten Rundfunks |
| Podstawa prawna | §§ 30 bis 32 KommAustria Gesetz (KOG), Richtlinien über die Gewährung von Mitteln aus dem Fonds zur Förderung des privaten Rundfunks. |
| Rodzaj środka pomocy | Program pomocy | — |
| Cel pomocy | Kultura, Innowacja, Ochrona dziedzictwa, Rozwój sektorowy, Szkolenia |
| Forma pomocy | Dotacja bezpośrednia |
| Budżet | | Całkowity budżet: 30 EUR (w mln) |

Data przyjęcia decyzji

27.2.2013

Numer środka pomocy państwa

SA.36127 (13/N)

Państwo członkowskie

Austria

Region

—

—

Nazwa (i/lub nazwa beneficjenta)

Privatrundfunksfonds (PRRF); Fonds zur Förderung des privaten Rundfunks

Podstawa prawna

§§ 30 bis 32 KommAustria Gesetz (KOG), Richtlinien über die Gewährung von Mitteln aus dem Fonds zur Förderung des privaten Rundfunks.

Rodzaj środka pomocy

Program pomocy

—

Cel pomocy

Kultura, Innowacja, Ochrona dziedzictwa, Rozwój sektorowy, Szkolenia

Forma pomocy

Dotacja bezpośrednia

Budżet

Całkowity budżet: 30 EUR (w mln)

| | Budżet roczny: 15 EUR (w mln) |
| --- | --- |

Budżet roczny: 15 EUR (w mln)

Intensywność pomocy

65 %

Czas trwania

1.3.2013–31.12.2014

Sektory gospodarki

Nadawanie programów radiofonicznych, Nadawanie programów telewizyjnych ogólnodostępnych i abonamentowych, Nadawanie programów ogólnodostępnych i abonamentowych, Działalność związana z filmami, nagraniami wideo i programami telewizyjnymi

Nazwa i adres organu przyznającego pomoc

| Dr. Alfred GRINSCHGL |
| --- |
| Mariahilferstraße 77-79 |
| 1060 Wien |
| ÖSTERREICH |

Dr. Alfred GRINSCHGL

Mariahilferstraße 77-79

1060 Wien

ÖSTERREICH

Inne informacje

—

Oryginalny tekst decyzji, z którego usunięto wszystkie informacje poufne, znajduje się na stronie:

http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm

---

IV Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/6 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/6

---

Kursy walutowe euro (1)

17 maja 2013 r.

2013/C 140/02

1 euro =

| | Waluta | Kurs wymiany |
| --- | --- | --- |
| USD | Dolar amerykański | 1,2869 |
| JPY | Jen | 131,87 |
| DKK | Korona duńska | 7,4524 |
| GBP | Funt szterling | 0,84475 |
| SEK | Korona szwedzka | 8,5922 |
| CHF | Frank szwajcarski | 1,2449 |
| ISK | Korona islandzka | |
| NOK | Korona norweska | 7,5393 |
| BGN | Lew | 1,9558 |
| CZK | Korona czeska | 25,989 |
| HUF | Forint węgierski | 290,56 |
| LTL | Lit litewski | 3,4528 |
| LVL | Łat łotewski | 0,6993 |
| PLN | Złoty polski | 4,1704 |
| RON | Lej rumuński | 4,3370 |
| TRY | Lir turecki | 2,3646 |
| AUD | Dolar australijski | 1,3216 |
| CAD | Dolar kanadyjski | 1,3220 |
| HKD | Dolar Hongkongu | 9,9911 |
| NZD | Dolar nowozelandzki | 1,5917 |
| SGD | Dolar singapurski | 1,6156 |
| KRW | Won | 1 437,84 |
| ZAR | Rand | 12,0764 |
| CNY | Yuan renminbi | 7,9040 |
| HRK | Kuna chorwacka | 7,5710 |
| IDR | Rupia indonezyjska | 12 554,93 |
| MYR | Ringgit malezyjski | 3,8890 |
| PHP | Peso filipińskie | 52,964 |
| RUB | Rubel rosyjski | 40,3876 |
| THB | Bat tajlandzki | 38,324 |
| BRL | Real | 2,6100 |
| MXN | Peso meksykańskie | 15,8403 |
| INR | Rupia indyjska | 70,6060 |

Waluta

Kurs wymiany

USD

Dolar amerykański

1,2869

JPY

Jen

131,87

DKK

Korona duńska

7,4524

GBP

Funt szterling

0,84475

SEK

Korona szwedzka

8,5922

CHF

Frank szwajcarski

1,2449

ISK

Korona islandzka

NOK

Korona norweska

7,5393

BGN

Lew

1,9558

CZK

Korona czeska

25,989

HUF

Forint węgierski

290,56

LTL

Lit litewski

3,4528

LVL

Łat łotewski

0,6993

PLN

Złoty polski

4,1704

RON

Lej rumuński

4,3370

TRY

Lir turecki

2,3646

AUD

Dolar australijski

1,3216

CAD

Dolar kanadyjski

1,3220

HKD

Dolar Hongkongu

9,9911

NZD

Dolar nowozelandzki

1,5917

SGD

Dolar singapurski

1,6156

KRW

Won

1 437,84

ZAR

Rand

12,0764

CNY

Yuan renminbi

7,9040

HRK

Kuna chorwacka

7,5710

IDR

Rupia indonezyjska

12 554,93

MYR

Ringgit malezyjski

3,8890

PHP

Peso filipińskie

52,964

RUB

Rubel rosyjski

40,3876

THB

Bat tajlandzki

38,324

BRL

Real

2,6100

MXN

Peso meksykańskie

15,8403

INR

Rupia indyjska

70,6060

---

(1)  Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

---

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/7 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/7

---

Komunikat Komisji w sprawie wykonania art. 4 rozporządzenia (WE) nr 552/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie interoperacyjności Europejskiej Sieci Zarządzania Ruchem Lotniczym (1)

(Publikacja tytułów i odniesień do specyfikacji wspólnotowych na mocy rozporządzenia)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

2013/C 140/03

| Organizacja | Odniesienie do specyfikacji wspólnotowej oraz jej tytuł | Odniesienie do zastąpionej specyfikacji wspólnotowej | Data ustania domniemania zgodności dla zastąpionej specyfikacji wspólnotowej |
| --- | --- | --- | --- |
| ETSI (2) | EN 303 213-1 V1.3.1
  Zaawansowany system kierowania i kontroli ruchu naziemnego (A-SMGCS); Część 1: Specyfikacja wspólnotowa do stosowania zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 552/2004 w sprawie interoperacyjności jednolitej europejskiej przestrzeni powietrznej dla poziomu 1 systemu A-SMGCS wraz z interfejsami zewnętrznymi | EN 303 213-1 V1.2.1 | 1 kwietnia 2014 r. |
| ETSI | EN 303 213-2 V1.3.1
  Zaawansowany system kierowania i kontroli ruchu naziemnego (A-SMGCS); Część 2: Specyfikacja wspólnotowa do stosowania zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 552/2004 w sprawie interoperacyjności jednolitej europejskiej przestrzeni powietrznej dla poziomu 2 systemu A-SMGCS wraz z interfejsami zewnętrznymi | EN 303 213-2 V1.1.1 | 1 kwietnia 2014 r. |

Organizacja

Odniesienie do specyfikacji wspólnotowej oraz jej tytuł

Odniesienie do zastąpionej specyfikacji wspólnotowej

Data ustania domniemania zgodności dla zastąpionej specyfikacji wspólnotowej

ETSI (2)

EN 303 213-1 V1.3.1

Zaawansowany system kierowania i kontroli ruchu naziemnego (A-SMGCS); Część 1: Specyfikacja wspólnotowa do stosowania zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 552/2004 w sprawie interoperacyjności jednolitej europejskiej przestrzeni powietrznej dla poziomu 1 systemu A-SMGCS wraz z interfejsami zewnętrznymi

EN 303 213-1 V1.2.1

1 kwietnia 2014 r.

ETSI

EN 303 213-2 V1.3.1

Zaawansowany system kierowania i kontroli ruchu naziemnego (A-SMGCS); Część 2: Specyfikacja wspólnotowa do stosowania zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 552/2004 w sprawie interoperacyjności jednolitej europejskiej przestrzeni powietrznej dla poziomu 2 systemu A-SMGCS wraz z interfejsami zewnętrznymi

EN 303 213-2 V1.1.1

1 kwietnia 2014 r.

---

(1)  Dz.U. L 96 z 31.3.2004, s. 26.

(2)  Europejski Instytut Norm Telekomunikacyjnych: 650 route des Lucioles, 06921 Sophia Antipolis Cedex, Francja, tel. +33 492944200, faks +33 493654716, http://www.etsi.org

---

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/8 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/8

---

Opinia Komitetu Doradczego ds. Praktyk Ograniczających Konkurencję i Pozycji Dominujących wydana na posiedzeniu w dniu 19 listopada 2012 r. w sprawie projektu decyzji dotyczącej sprawy COMP/39.839 (1) – Telefónica i Portugal Telecom

Sprawozdawca: Łotwa

2013/C 140/04

W poniższych punktach „klauzula” oznacza klauzulę dziewiątą umowy o zakupie akcji zawartej pomiędzy przedsiębiorstwem Telefónica SA a przedsiębiorstwem Portugal Telecom SGPS SA („strony”) w dniu 28 lipca 2010 r. („umowa”).

| 1. | Komitet Doradczy zgadza się z Komisją Europejską, że klauzula obejmuje hiszpański i portugalski rynek łączności elektronicznej i usług telewizyjnych, określony w projekcie decyzji. |
| --- | --- |

1.

Komitet Doradczy zgadza się z Komisją Europejską, że klauzula obejmuje hiszpański i portugalski rynek łączności elektronicznej i usług telewizyjnych, określony w projekcie decyzji.

| 2. | Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że klauzula przewiduje zakaz konkurowania (zamiast jedynie zobowiązania do samooceny, jak utrzymywały strony) i jest równoznaczna z ograniczeniem konkurencji ze względu na cel. |
| --- | --- |

2.

Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że klauzula przewiduje zakaz konkurowania (zamiast jedynie zobowiązania do samooceny, jak utrzymywały strony) i jest równoznaczna z ograniczeniem konkurencji ze względu na cel.

| 3. | Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że klauzuli tej nie można uznać za ograniczenie dodatkowe w ramach umowy. |
| --- | --- |

3.

Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że klauzuli tej nie można uznać za ograniczenie dodatkowe w ramach umowy.

| 4. | Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że klauzula ta może wpłynąć na handel między państwami członkowskimi. |
| --- | --- |

4.

Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że klauzula ta może wpłynąć na handel między państwami członkowskimi.

| 5. | Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że klauzula ta narusza art. 101 ust. 1 TFUE oraz że nie wchodzi w zakres wyłączenia, o którym mowa w art. 101 ust. 3, i że w związku z tym strony naruszyły art. 101 TFUE. |
| --- | --- |

5.

Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że klauzula ta narusza art. 101 ust. 1 TFUE oraz że nie wchodzi w zakres wyłączenia, o którym mowa w art. 101 ust. 3, i że w związku z tym strony naruszyły art. 101 TFUE.

| 6. | Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że czas trwania tego naruszenia wynosi 4 miesiące (od dnia 27 września 2010 r. do dnia 4 lutego 2011 r.). |
| --- | --- |

6.

Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że czas trwania tego naruszenia wynosi 4 miesiące (od dnia 27 września 2010 r. do dnia 4 lutego 2011 r.).

| 7. | Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że na strony należy nałożyć grzywnę. |
| --- | --- |

7.

Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że na strony należy nałożyć grzywnę.

| 8. | Komitet Doradczy zwraca się do Komisji o uwzględnienie wszystkich pozostałych kwestii poruszonych podczas dyskusji. |
| --- | --- |

8.

Komitet Doradczy zwraca się do Komisji o uwzględnienie wszystkich pozostałych kwestii poruszonych podczas dyskusji.

| 9. | Komitet Doradczy zaleca publikację swojej opinii w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej. |
| --- | --- |

9.

Komitet Doradczy zaleca publikację swojej opinii w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

---

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/9 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/9

---

Opinia Komitetu Doradczego ds. Praktyk Ograniczających Konkurencję i Pozycji Dominujących wydana na posiedzeniu w dniu 21 stycznia 2013 r. w sprawie projektu decyzji dotyczącej sprawy COMP/39.839 (2) – Telefónica i Portugal Telecom

Sprawozdawca: Łotwa

2013/C 140/05

| 1. | Większość członków Komitetu Doradczego zgadza się z Komisją w sprawie podstawowej kwoty grzywien. Mniejszość członków wstrzymuje się od głosu. |
| --- | --- |

1.

Większość członków Komitetu Doradczego zgadza się z Komisją w sprawie podstawowej kwoty grzywien. Mniejszość członków wstrzymuje się od głosu.

| 2. | Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że w przedmiotowej sprawie nie występują okoliczności obciążające. |
| --- | --- |

2.

Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że w przedmiotowej sprawie nie występują okoliczności obciążające.

| 3. | Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że zakończenie naruszenia przepisów w dniu 4 lutego 2011 r., tj. szesnaście dni po wszczęciu postępowania przez Komisję, należy wziąć pod uwagę jako okoliczność łagodzącą. |
| --- | --- |

3.

Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że zakończenie naruszenia przepisów w dniu 4 lutego 2011 r., tj. szesnaście dni po wszczęciu postępowania przez Komisję, należy wziąć pod uwagę jako okoliczność łagodzącą.

| 4. | Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że w przedmiotowej sprawie nie występują okoliczności łagodzące inne niż te wskazane w motywie 3. |
| --- | --- |

4.

Komitet Doradczy zgadza się z Komisją, że w przedmiotowej sprawie nie występują okoliczności łagodzące inne niż te wskazane w motywie 3.

| 5. | Większość członków Komitetu Doradczego zgadza się z Komisją co do ostatecznej kwoty grzywien. Mniejszość członków wstrzymuje się od głosu. |
| --- | --- |

5.

Większość członków Komitetu Doradczego zgadza się z Komisją co do ostatecznej kwoty grzywien. Mniejszość członków wstrzymuje się od głosu.

| 6. | Komitet Doradczy zwraca się do Komisji o uwzględnienie wszystkich pozostałych kwestii poruszonych podczas dyskusji. |
| --- | --- |

6.

Komitet Doradczy zwraca się do Komisji o uwzględnienie wszystkich pozostałych kwestii poruszonych podczas dyskusji.

| 7. | Komitet Doradczy zaleca publikację swojej opinii w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej. |
| --- | --- |

7.

Komitet Doradczy zaleca publikację swojej opinii w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

---

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/10 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/10

---

Sprawozdanie końcowe urzędnika przeprowadzającego spotkanie wyjaśniające (1)

COMP/39.839 – Telefónica/Portugal Telecom

2013/C 140/06

| (1) | W dniu 19 stycznia 2011 r. Komisja podjęła decyzję o wszczęciu postępowania w rozumieniu art. 11 ust. 6 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003 (2) i art. 2 ust. 1 rozporządzenia Komisji (WE) nr 773/2004 (3) przeciwko przedsiębiorstwom Telefónica, SA i Portugal Telecom, SGPS, SA („PT”) w związku z klauzulą o zakazie konkurencji zamieszczoną w umowie o zakupie akcji zawartej pomiędzy tymi dwoma przedsiębiorstwami, w wyniku której przedsiębiorstwo Telefónica przejęło wyłączną kontrolę nad brazylijskim operatorem telefonii mobilnej Vivo Participações, SA. |
| --- | --- |

(1)

W dniu 19 stycznia 2011 r. Komisja podjęła decyzję o wszczęciu postępowania w rozumieniu art. 11 ust. 6 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003 (2) i art. 2 ust. 1 rozporządzenia Komisji (WE) nr 773/2004 (3) przeciwko przedsiębiorstwom Telefónica, SA i Portugal Telecom, SGPS, SA („PT”) w związku z klauzulą o zakazie konkurencji zamieszczoną w umowie o zakupie akcji zawartej pomiędzy tymi dwoma przedsiębiorstwami, w wyniku której przedsiębiorstwo Telefónica przejęło wyłączną kontrolę nad brazylijskim operatorem telefonii mobilnej Vivo Participações, SA.

| (2) | Omawiana klauzula o zakazie konkurencji została pierwotnie wykryta przez hiszpański organ ds. konkurencji. W wyniku konsultacji między hiszpańskim i portugalskim urzędem ds. konkurencji a Komisją Europejską podjęto decyzję o wszczęciu dochodzenia przez Komisję. W związku z powyższym na podstawie art. 12 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003 hiszpański organ ds. konkurencji przekazał Komisji pełną dokumentację dotyczącą przedmiotowej sprawy. |
| --- | --- |

(2)

Omawiana klauzula o zakazie konkurencji została pierwotnie wykryta przez hiszpański organ ds. konkurencji. W wyniku konsultacji między hiszpańskim i portugalskim urzędem ds. konkurencji a Komisją Europejską podjęto decyzję o wszczęciu dochodzenia przez Komisję. W związku z powyższym na podstawie art. 12 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003 hiszpański organ ds. konkurencji przekazał Komisji pełną dokumentację dotyczącą przedmiotowej sprawy.

| (3) | W dniu 21 października 2011 r. Komisja przyjęła pisemne zgłoszenie zastrzeżeń i w dniu 24 października 2011 r. wysłała je przedsiębiorstwom Telefónica i PT. W dniu 4 listopada 2011 r. obu przedsiębiorstwom udostępniono akta sprawy. Komisja pierwotnie wyznaczyła dzień 3 stycznia 2012 r. jako ostateczny termin odpowiedzi na pisemne zgłoszenie zastrzeżeń. Na wniosek stron termin ten przedłużono o 8 dni roboczych. |
| --- | --- |

(3)

W dniu 21 października 2011 r. Komisja przyjęła pisemne zgłoszenie zastrzeżeń i w dniu 24 października 2011 r. wysłała je przedsiębiorstwom Telefónica i PT. W dniu 4 listopada 2011 r. obu przedsiębiorstwom udostępniono akta sprawy. Komisja pierwotnie wyznaczyła dzień 3 stycznia 2012 r. jako ostateczny termin odpowiedzi na pisemne zgłoszenie zastrzeżeń. Na wniosek stron termin ten przedłużono o 8 dni roboczych.

| (4) | Przedsiębiorstwa Telefónica i PT nie skorzystały z przysługującego im prawa do złożenia ustnych wyjaśnień na spotkaniu wyjaśniającym zgodnie z art. 12 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 773/2004. W tej sprawie nie miało zatem miejsca spotkanie wyjaśniające. |
| --- | --- |

(4)

Przedsiębiorstwa Telefónica i PT nie skorzystały z przysługującego im prawa do złożenia ustnych wyjaśnień na spotkaniu wyjaśniającym zgodnie z art. 12 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 773/2004. W tej sprawie nie miało zatem miejsca spotkanie wyjaśniające.

| (5) | W pisemnym zgłoszeniu zastrzeżeń Komisja ustaliła wstępnie, że klauzula o zakazie konkurencji zamieszczona w umowie o zakupie akcji zawartej pomiędzy przedsiębiorstwami Telefónica a PT jest równoznaczna z porozumieniem o podziale rynku, którego celem jest ograniczenie konkurencji na rynku wewnętrznym, co stanowi naruszenie art. 101 TFUE. |
| --- | --- |

(5)

W pisemnym zgłoszeniu zastrzeżeń Komisja ustaliła wstępnie, że klauzula o zakazie konkurencji zamieszczona w umowie o zakupie akcji zawartej pomiędzy przedsiębiorstwami Telefónica a PT jest równoznaczna z porozumieniem o podziale rynku, którego celem jest ograniczenie konkurencji na rynku wewnętrznym, co stanowi naruszenie art. 101 TFUE.

| (6) | W swej decyzji Komisja odrzuciła argumenty wysunięte w odpowiedziach stron i potwierdziła ustalenia zawarte w pisemnym zgłoszeniu zastrzeżeń. |
| --- | --- |

(6)

W swej decyzji Komisja odrzuciła argumenty wysunięte w odpowiedziach stron i potwierdziła ustalenia zawarte w pisemnym zgłoszeniu zastrzeżeń.

| (7) | Nie otrzymałem żadnych skarg dotyczących skutecznego korzystania z praw proceduralnych przez strony postępowania. Projekt decyzji dotyczy jedynie zastrzeżeń, co do których strony miały możliwość przedstawienia swoich stanowisk. W związku z powyższym stwierdzam, że wszystkie strony postępowania miały możliwość skutecznego skorzystania z przysługujących im praw proceduralnych w przedmiotowej sprawie. |
| --- | --- |

(7)

Nie otrzymałem żadnych skarg dotyczących skutecznego korzystania z praw proceduralnych przez strony postępowania. Projekt decyzji dotyczy jedynie zastrzeżeń, co do których strony miały możliwość przedstawienia swoich stanowisk. W związku z powyższym stwierdzam, że wszystkie strony postępowania miały możliwość skutecznego skorzystania z przysługujących im praw proceduralnych w przedmiotowej sprawie.

Bruksela, dnia 21 stycznia 2013 r.

Michael ALBERS

---

(1)  Zgodnie z art. 16 i 17 decyzji 2011/695/UE Przewodniczącego Komisji Europejskiej z dnia 13 października 2011 r. w sprawie funkcji i zakresu uprawnień urzędnika przeprowadzającego spotkanie wyjaśniające w niektórych postępowaniach z zakresu konkurencji (Dz.U. L 275 z 20.10.2011, s. 29).

1

(2)  Rozporządzenie Rady (WE) nr 1/2003 z dnia 16 grudnia 2002 r. w sprawie wprowadzenia w życie reguł konkurencji ustanowionych w art. 81 i 82 Traktatu (Dz.U. L 1 z 4.1.2003, s. 1).

2

(3)  Rozporządzenie Komisji (WE) nr 773/2004 z dnia 7 kwietnia 2004 r. odnoszące się do prowadzenia przez Komisję postępowań zgodnie z art. 81 i 82 Traktatu WE (Dz.U. L 123 z 27.4.2004, s. 18).

3

---

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/11 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/11

---

Streszczenie decyzji Komisji

z dnia 23 stycznia 2013 r.

dotyczącej postępowania przewidzianego w art. 101 Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej

(Sprawa COMP/39.839 – Telefónica/Portugal Telecom)

(notyfikowana jako dokument nr C(2013) 306 final)

(Jedynie teksty w języku angielskim i portugalskim są autentyczne)

2013/C 140/07

1.   WPROWADZENIE

| (1) | W dniu 23 stycznia 2013 r. Komisja przyjęła decyzję dotyczącą postępowania przewidzianego w art. 101 Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej („TFUE”). Zgodnie z przepisami art. 30 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003 (1) Komisja podaje niniejszym do wiadomości nazwy stron oraz zasadniczą treść decyzji, wraz z informacjami na temat wszelkich nałożonych kar, uwzględniając jednak uzasadnione prawo przedsiębiorstw do ochrony ich tajemnic handlowych. |
| --- | --- |

(1)

W dniu 23 stycznia 2013 r. Komisja przyjęła decyzję dotyczącą postępowania przewidzianego w art. 101 Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej („TFUE”). Zgodnie z przepisami art. 30 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003 (1) Komisja podaje niniejszym do wiadomości nazwy stron oraz zasadniczą treść decyzji, wraz z informacjami na temat wszelkich nałożonych kar, uwzględniając jednak uzasadnione prawo przedsiębiorstw do ochrony ich tajemnic handlowych.

| (2) | Postępowanie i decyzja dotyczą klauzuli o zakazie konkurencji, zawartej w umowie o zakupie akcji z dnia 28 lipca 2010 r. („umowa o zakupie akcji”) zawartej pomiędzy Telefónica, SA (Telefónica) i Portugal Telecom SGPS, SA („Portugal Telecom”), w wyniku której przedsiębiorstwo Telefónica przejęło wyłączną kontrolę nad brazylijskim operatorem telefonii mobilnej Vivo, będącym uprzednio wspólną własnością stron („transakcja Vivo”). |
| --- | --- |

(2)

Postępowanie i decyzja dotyczą klauzuli o zakazie konkurencji, zawartej w umowie o zakupie akcji z dnia 28 lipca 2010 r. („umowa o zakupie akcji”) zawartej pomiędzy Telefónica, SA (Telefónica) i Portugal Telecom SGPS, SA („Portugal Telecom”), w wyniku której przedsiębiorstwo Telefónica przejęło wyłączną kontrolę nad brazylijskim operatorem telefonii mobilnej Vivo, będącym uprzednio wspólną własnością stron („transakcja Vivo”).

| (3) | Klauzula o zakazie konkurencji ma następujące brzmienie:
  „Dziewięć – Zakaz konkurencji – W zakresie zgodnym z prawem każda ze stron powstrzymuje się od angażowania się lub inwestowania, bezpośrednio lub pośrednio poprzez podmiot zależny, w jakikolwiek projekt związany z branżą telekomunikacyjną (w tym usługi telefonii stacjonarnej i mobilnej, usługi dostępu do internetu i usługi telewizyjne, z wyłączeniem jakichkolwiek inwestycji lub działań obecnie prowadzonych lub wykonywanych na dzień podany poniżej), który może być uznany za konkurencyjny w stosunku do drugiej strony na rynku iberyjskim w okresie rozpoczynającym się od daty podpisania umowy [27 września 2010 r.] do dnia 31 grudnia 2011 r.”. |
| --- | --- |

(3)

Klauzula o zakazie konkurencji ma następujące brzmienie:

„Dziewięć – Zakaz konkurencji – W zakresie zgodnym z prawem każda ze stron powstrzymuje się od angażowania się lub inwestowania, bezpośrednio lub pośrednio poprzez podmiot zależny, w jakikolwiek projekt związany z branżą telekomunikacyjną (w tym usługi telefonii stacjonarnej i mobilnej, usługi dostępu do internetu i usługi telewizyjne, z wyłączeniem jakichkolwiek inwestycji lub działań obecnie prowadzonych lub wykonywanych na dzień podany poniżej), który może być uznany za konkurencyjny w stosunku do drugiej strony na rynku iberyjskim w okresie rozpoczynającym się od daty podpisania umowy [27 września 2010 r.] do dnia 31 grudnia 2011 r.”.

| (4) | Strony usunęły klauzulę o zakazie konkurencji dnia 4 lutego 2011 r., w następstwie postępowania wszczętego przez Komisję w dniu 19 stycznia 2011 r. |
| --- | --- |

(4)

Strony usunęły klauzulę o zakazie konkurencji dnia 4 lutego 2011 r., w następstwie postępowania wszczętego przez Komisję w dniu 19 stycznia 2011 r.

2.   ADRESACI

| (5) | Decyzja skierowana jest do przedsiębiorstw Telefónica, SA (Telefónica) i Portugal Telecom SGPS, SA (Portugal Telecom), które są stronami umowy o zakupie akcji zawierającej klauzulę o zakazie konkurencji. Są one spółkami dominującymi ich odnośnych grup przedsiębiorstw. |
| --- | --- |

(5)

Decyzja skierowana jest do przedsiębiorstw Telefónica, SA (Telefónica) i Portugal Telecom SGPS, SA (Portugal Telecom), które są stronami umowy o zakupie akcji zawierającej klauzulę o zakazie konkurencji. Są one spółkami dominującymi ich odnośnych grup przedsiębiorstw.

| (6) | Telefónica i Portugal Telecom to zasiedziali operatorzy telekomunikacyjni działający odpowiednio na rynku hiszpańskim i portugalskim. Dysponują one dużymi pakietami akcji na większości rynków łączności elektronicznej w państwach członkowskich, z których się wywodzą. Ich obecność na rynku państwa członkowskiego drugiej strony jest jednak ograniczona. |
| --- | --- |

(6)

Telefónica i Portugal Telecom to zasiedziali operatorzy telekomunikacyjni działający odpowiednio na rynku hiszpańskim i portugalskim. Dysponują one dużymi pakietami akcji na większości rynków łączności elektronicznej w państwach członkowskich, z których się wywodzą. Ich obecność na rynku państwa członkowskiego drugiej strony jest jednak ograniczona.

3.   GŁÓWNA TREŚĆ DECYZJI

3.1.   Procedura

| (7) | W dniu 19 stycznia 2011 r. Komisja podjęła decyzję o wszczęciu postępowania w niniejszej sprawie w rozumieniu art. 2 ust. 1 rozporządzenia Rady (WE) nr 773/2004 (2) i art. 11 ust. 6 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003. W trakcie dochodzenia Komisja kilkakrotnie zwróciła się do przedsiębiorstw Telefónica, Portugal Telecom oraz niektórych ich wielonarodowych klientów z prośbą o dostarczenie informacji, na podstawie art. 18 rozporządzenia (WE) nr 1/2003. |
| --- | --- |

(7)

W dniu 19 stycznia 2011 r. Komisja podjęła decyzję o wszczęciu postępowania w niniejszej sprawie w rozumieniu art. 2 ust. 1 rozporządzenia Rady (WE) nr 773/2004 (2) i art. 11 ust. 6 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003. W trakcie dochodzenia Komisja kilkakrotnie zwróciła się do przedsiębiorstw Telefónica, Portugal Telecom oraz niektórych ich wielonarodowych klientów z prośbą o dostarczenie informacji, na podstawie art. 18 rozporządzenia (WE) nr 1/2003.

| (8) | W dniu 21 października 2011 r. Komisja przyjęła pisemne zgłoszenie zastrzeżeń. W zgłoszeniu tym Komisja wstępnie uznała, że Telefónica i Portugal Telecom naruszyły art. 101 TFUE poprzez zastosowanie klauzuli o zakazie konkurencji, co jest równoważne z porozumieniem dotyczącym podziału rynku. |
| --- | --- |

(8)

W dniu 21 października 2011 r. Komisja przyjęła pisemne zgłoszenie zastrzeżeń. W zgłoszeniu tym Komisja wstępnie uznała, że Telefónica i Portugal Telecom naruszyły art. 101 TFUE poprzez zastosowanie klauzuli o zakazie konkurencji, co jest równoważne z porozumieniem dotyczącym podziału rynku.

| (9) | W dniu 4 listopada 2011 r. przedsiębiorstwom Telefónica i Portugal Telecom udostępniono akta sprawy. |
| --- | --- |

(9)

W dniu 4 listopada 2011 r. przedsiębiorstwom Telefónica i Portugal Telecom udostępniono akta sprawy.

| (10) | W dniu 13 stycznia 2012 r. Telefónica i Portugal Telecom przekazały swoje odpowiedzi na zgłoszenie zastrzeżeń. Nie złożyły one wniosku o przeprowadzenie spotkania wyjaśniającego. |
| --- | --- |

(10)

W dniu 13 stycznia 2012 r. Telefónica i Portugal Telecom przekazały swoje odpowiedzi na zgłoszenie zastrzeżeń. Nie złożyły one wniosku o przeprowadzenie spotkania wyjaśniającego.

| (11) | Na posiedzeniach w dniu 19 listopada 2012 r. i 21 stycznia 2013 r. Komitet Doradczy ds. Praktyk Ograniczających Konkurencję i Pozycji Dominujących wydał pozytywne opinie. Opinie te wydano na podstawie art. 14 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003. |
| --- | --- |

(11)

Na posiedzeniach w dniu 19 listopada 2012 r. i 21 stycznia 2013 r. Komitet Doradczy ds. Praktyk Ograniczających Konkurencję i Pozycji Dominujących wydał pozytywne opinie. Opinie te wydano na podstawie art. 14 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003.

3.2.   Rynki właściwe

| (12) | W decyzji uznaje się, że klauzula o zakazie konkurencji oraz naruszenie przepisów obejmowały: a) wszystkie usługi łączności elektronicznej, z wyłączeniem światowych rynków usług telekomunikacyjnych oraz hurtowych usług połączeń międzynarodowych, które obie strony świadczyły na Półwyspie Iberyjskim w dniu podpisania umowy, odnoszące się do usług powiązanych z klientami wielonarodowymi oraz b) usługi telewizyjne, które zostały wymienione w klauzuli o zakazie konkurencji. |
| --- | --- |

(12)

W decyzji uznaje się, że klauzula o zakazie konkurencji oraz naruszenie przepisów obejmowały: a) wszystkie usługi łączności elektronicznej, z wyłączeniem światowych rynków usług telekomunikacyjnych oraz hurtowych usług połączeń międzynarodowych, które obie strony świadczyły na Półwyspie Iberyjskim w dniu podpisania umowy, odnoszące się do usług powiązanych z klientami wielonarodowymi oraz b) usługi telewizyjne, które zostały wymienione w klauzuli o zakazie konkurencji.

| (13) | W niniejszej sprawie nie jest konieczne ustalenie dokładnego zakresu właściwych rynków ze względu na szeroki zakres klauzuli o zakazie konkurencji. W decyzji zawarto jednak wykaz poszczególnych rynków właściwych, zgodnie z zaleceniem Komisji 2007/879/WE (3) oraz zgodnie z poprzednimi decyzjami Komisji i orzecznictwem. |
| --- | --- |

(13)

W niniejszej sprawie nie jest konieczne ustalenie dokładnego zakresu właściwych rynków ze względu na szeroki zakres klauzuli o zakazie konkurencji. W decyzji zawarto jednak wykaz poszczególnych rynków właściwych, zgodnie z zaleceniem Komisji 2007/879/WE (3) oraz zgodnie z poprzednimi decyzjami Komisji i orzecznictwem.

| (14) | Właściwe rynki geograficzne mają zakres krajowy i odnoszą się do Hiszpanii i Portugalii. |
| --- | --- |

(14)

Właściwe rynki geograficzne mają zakres krajowy i odnoszą się do Hiszpanii i Portugalii.

| (15) | Telefónica i Portugal Telecom wydały szereg oświadczeń, mających na celu ograniczenie zakresu klauzuli o zakazie konkurencji. W szczególności w oparciu o zapis „z wyłączeniem jakichkolwiek inwestycji lub działań obecnie prowadzonych lub wykonywanych na dzień podany poniżej” twierdzili oni, iż jakiekolwiek rynki, na których obecny jest ZON (portugalski operator, w którym Telefónica miała 5,46 % udziałów w momencie podpisania umowy o zakupie akcji), należy wykluczyć z zakresu klauzuli. Twierdzili oni również, że z zakresu klauzuli należy również wykluczyć rynki, na których konkurencyjność ze strony innego podmiotu nie byłaby ich zdaniem możliwa (na przykład rynki hurtowe ze względu na wysokie bariery wejścia). |
| --- | --- |

(15)

Telefónica i Portugal Telecom wydały szereg oświadczeń, mających na celu ograniczenie zakresu klauzuli o zakazie konkurencji. W szczególności w oparciu o zapis „z wyłączeniem jakichkolwiek inwestycji lub działań obecnie prowadzonych lub wykonywanych na dzień podany poniżej” twierdzili oni, iż jakiekolwiek rynki, na których obecny jest ZON (portugalski operator, w którym Telefónica miała 5,46 % udziałów w momencie podpisania umowy o zakupie akcji), należy wykluczyć z zakresu klauzuli. Twierdzili oni również, że z zakresu klauzuli należy również wykluczyć rynki, na których konkurencyjność ze strony innego podmiotu nie byłaby ich zdaniem możliwa (na przykład rynki hurtowe ze względu na wysokie bariery wejścia).

| (16) | W niniejszej decyzji podważono te oświadczenia. Z jednej strony, w decyzji stwierdza się, że nie można uznać iż Telefónica wykonywała działania przeprowadzone przez ZON, ponieważ Telefónica nie kontrolowała ZON. Z drugiej strony, w decyzji zauważa się również, że klauzula o zakazie konkurencji zakazuje stronom angażowania się w działania oraz inwestycje, które „mogą być uznane za konkurencyjne w stosunku do drugiej strony”. Oznacza to, iż w sytuacji wejścia jednej ze stron na rynek, na którym druga strona jest już obecna, rynek ten byłby objęty klauzulą, ponieważ strona wchodząca na rynek byłaby uznana za konkurującą z drugą stroną. Ponadto przedsiębiorstwa Telefónica i Portugal Telecom należy uznać co najmniej za potencjalnych konkurentów na wszystkich rynkach łączności elektronicznej i usług telewizyjnych, na których są obecne. |
| --- | --- |

(16)

W niniejszej decyzji podważono te oświadczenia. Z jednej strony, w decyzji stwierdza się, że nie można uznać iż Telefónica wykonywała działania przeprowadzone przez ZON, ponieważ Telefónica nie kontrolowała ZON. Z drugiej strony, w decyzji zauważa się również, że klauzula o zakazie konkurencji zakazuje stronom angażowania się w działania oraz inwestycje, które „mogą być uznane za konkurencyjne w stosunku do drugiej strony”. Oznacza to, iż w sytuacji wejścia jednej ze stron na rynek, na którym druga strona jest już obecna, rynek ten byłby objęty klauzulą, ponieważ strona wchodząca na rynek byłaby uznana za konkurującą z drugą stroną. Ponadto przedsiębiorstwa Telefónica i Portugal Telecom należy uznać co najmniej za potencjalnych konkurentów na wszystkich rynkach łączności elektronicznej i usług telewizyjnych, na których są obecne.

3.3.   Naruszenie art. 101 TFUE

| (17) | Telefónica i Portugal Telecom twierdziły, że klauzula o zakazie konkurencji stanowi jedynie obowiązek dokonania własnej oceny legalności i zakresu oddzielnej umowy o zakazie konkurencji, która stanowiłaby uzupełnienie transakcji Vivo. Strony twierdziły, że każda z nich dokonała taką ocenę i przedstawiła jej wyniki podczas dwóch konferencji telefonicznych, które odbyły się w dniach 26 i 29 października 2010 r. W wyniku tych rozmów strony ustaliły, że umowa o zakazie konkurencji nie byłaby uzasadniona. Strony stwierdziły, że na podstawie dokonanej oceny oraz jej wyników klauzula o zakazie konkurencji została „wyczerpana”, ponieważ nie mogą z niej wypływać żadne inne zobowiązania. |
| --- | --- |

(17)

Telefónica i Portugal Telecom twierdziły, że klauzula o zakazie konkurencji stanowi jedynie obowiązek dokonania własnej oceny legalności i zakresu oddzielnej umowy o zakazie konkurencji, która stanowiłaby uzupełnienie transakcji Vivo. Strony twierdziły, że każda z nich dokonała taką ocenę i przedstawiła jej wyniki podczas dwóch konferencji telefonicznych, które odbyły się w dniach 26 i 29 października 2010 r. W wyniku tych rozmów strony ustaliły, że umowa o zakazie konkurencji nie byłaby uzasadniona. Strony stwierdziły, że na podstawie dokonanej oceny oraz jej wyników klauzula o zakazie konkurencji została „wyczerpana”, ponieważ nie mogą z niej wypływać żadne inne zobowiązania.

| (18) | W przeciwieństwie do argumentów stron, w decyzji uznaje się, że ze względu na samo sformułowanie (które jednoznacznie wskazuje na zakaz konkurowania), jej kontekst ekonomiczny i prawny (tj. zliberalizowane rynki łączności elektronicznej) oraz postępowanie stron (w tym np. fakt iż usunęły one klauzulę dopiero w dniu 4 lutego 2011 r. na podstawie porozumienia, w którym przedstawiono powody usunięcia klauzuli, lecz nie wspomniano o przeprowadzeniu oceny własnej ani obowiązku jej przeprowadzenia) klauzula o zakazie konkurencji stanowi naruszenie ze względu na cel art. 101 ust. 1 TFUE. W decyzji dogłębnie bada się w szczególności dowody przedstawione przez strony odnośnie do treści i wyników konferencji telefonicznych przeprowadzonych w dniach 26 i 29 października 2010 r. Komisja uznaje te dowody za niewystarczające i uważa, że inne dowody stanowiące część akt Komisji im zaprzeczają. |
| --- | --- |

(18)

W przeciwieństwie do argumentów stron, w decyzji uznaje się, że ze względu na samo sformułowanie (które jednoznacznie wskazuje na zakaz konkurowania), jej kontekst ekonomiczny i prawny (tj. zliberalizowane rynki łączności elektronicznej) oraz postępowanie stron (w tym np. fakt iż usunęły one klauzulę dopiero w dniu 4 lutego 2011 r. na podstawie porozumienia, w którym przedstawiono powody usunięcia klauzuli, lecz nie wspomniano o przeprowadzeniu oceny własnej ani obowiązku jej przeprowadzenia) klauzula o zakazie konkurencji stanowi naruszenie ze względu na cel art. 101 ust. 1 TFUE. W decyzji dogłębnie bada się w szczególności dowody przedstawione przez strony odnośnie do treści i wyników konferencji telefonicznych przeprowadzonych w dniach 26 i 29 października 2010 r. Komisja uznaje te dowody za niewystarczające i uważa, że inne dowody stanowiące część akt Komisji im zaprzeczają.

| (19) | Ponadto w decyzji uznaje się, iż klauzula o zakazie konkurencji nie może być uznana za dodatkową w stosunku do transakcji Vivo, ponieważ zakazu konkurowania obejmującego cały Półwysep Iberyjski nie można w żadnym razie uznać za bezpośrednio powiązany z realizacją umowy o zakupie akcji przedsiębiorstwa Vivo w Brazylii ani za konieczny do realizacji tej umowy. W decyzji uznaje się również, że w momencie podpisania umowy o zakupie akcji nie mogły istnieć żadne uzasadnione wątpliwości co do statusu (dodatkowego lub niedodatkowego) zobowiązania do niekonkurowania pomiędzy stronami, które mogłyby uzasadnić potrzebę przeprowadzenia w związku z tym oceny własnej. |
| --- | --- |

(19)

Ponadto w decyzji uznaje się, iż klauzula o zakazie konkurencji nie może być uznana za dodatkową w stosunku do transakcji Vivo, ponieważ zakazu konkurowania obejmującego cały Półwysep Iberyjski nie można w żadnym razie uznać za bezpośrednio powiązany z realizacją umowy o zakupie akcji przedsiębiorstwa Vivo w Brazylii ani za konieczny do realizacji tej umowy. W decyzji uznaje się również, że w momencie podpisania umowy o zakupie akcji nie mogły istnieć żadne uzasadnione wątpliwości co do statusu (dodatkowego lub niedodatkowego) zobowiązania do niekonkurowania pomiędzy stronami, które mogłyby uzasadnić potrzebę przeprowadzenia w związku z tym oceny własnej.

| (20) | Przedsiębiorstwa Telefónica i Portugal Telecom twierdziły również, iż klauzula o zakazie konkurencji nie miała wpływu na rynek. W decyzji uznaje się jednak, iż zgodnie z utrwalonym orzecznictwem, w przypadku naruszenia ze względu na cel, zastosowanie art. 101 ust. 1 TFUE nie wymaga uwzględnienia skutków umowy. |
| --- | --- |

(20)

Przedsiębiorstwa Telefónica i Portugal Telecom twierdziły również, iż klauzula o zakazie konkurencji nie miała wpływu na rynek. W decyzji uznaje się jednak, iż zgodnie z utrwalonym orzecznictwem, w przypadku naruszenia ze względu na cel, zastosowanie art. 101 ust. 1 TFUE nie wymaga uwzględnienia skutków umowy.

| (21) | W związku z tym, biorąc pod uwagę zakres i rodzaj klauzuli o zakazie konkurencji, w decyzji uznaje się, że Telefónica i Portugal Telecom świadomie porozumiały się co do wyłączenia lub ograniczenia konkurencji na swoich rynkach krajowych. Dlatego też w decyzji uznaje się, że klauzula o zakazie konkurencji jest równoważna z porozumieniem o podziale rynku i tym samym narusza art. 101 ust. 1 TFUE. |
| --- | --- |

(21)

W związku z tym, biorąc pod uwagę zakres i rodzaj klauzuli o zakazie konkurencji, w decyzji uznaje się, że Telefónica i Portugal Telecom świadomie porozumiały się co do wyłączenia lub ograniczenia konkurencji na swoich rynkach krajowych. Dlatego też w decyzji uznaje się, że klauzula o zakazie konkurencji jest równoważna z porozumieniem o podziale rynku i tym samym narusza art. 101 ust. 1 TFUE.

| (22) | W decyzji uznaje się również, iż klauzula o zakazie konkurencji nie spełnia warunków wyłączenia na podstawie art. 101 ust. 3 TFUE, ponieważ strony nie wykazały korzyści pod względem efektywności, jakie mogłaby wywołać klauzula. |
| --- | --- |

(22)

W decyzji uznaje się również, iż klauzula o zakazie konkurencji nie spełnia warunków wyłączenia na podstawie art. 101 ust. 3 TFUE, ponieważ strony nie wykazały korzyści pod względem efektywności, jakie mogłaby wywołać klauzula.

3.4.   Czas trwania naruszenia

| (23) | Naruszenie trwało od dnia 27 września 2010 r., kiedy to strony sfinalizowały transakcję Vivo, do dnia 4 lutego 2011 r., kiedy strony postanowiły usunąć klauzulę o zakazie konkurencji. |
| --- | --- |

(23)

Naruszenie trwało od dnia 27 września 2010 r., kiedy to strony sfinalizowały transakcję Vivo, do dnia 4 lutego 2011 r., kiedy strony postanowiły usunąć klauzulę o zakazie konkurencji.

3.5.   Grzywny

| (24) | W niniejszej sprawie nakłada się grzywny. Obliczenie grzywny dla każdego przedsiębiorstwa jest oparte na wytycznych w sprawie grzywien z 2006 r. (4) Odnośnie do wagi naruszenia, w decyzji bierze się pod uwagę fakt, iż strony nie utrzymywały klauzuli o zakazie konkurencji w tajemnicy i upubliczniły ją na różne sposoby, również powiadamiając organy regulacyjne Brazylii. Biorąc pod uwagę szczególne okoliczności sprawy, w decyzji uznaje się, iż w celu uzyskania odstraszającego poziomu grzywny proporcjonalne i wystarczające jest wzięcie pod uwagę niskiego odsetka wartości sprzedaży. |
| --- | --- |

(24)

W niniejszej sprawie nakłada się grzywny. Obliczenie grzywny dla każdego przedsiębiorstwa jest oparte na wytycznych w sprawie grzywien z 2006 r. (4) Odnośnie do wagi naruszenia, w decyzji bierze się pod uwagę fakt, iż strony nie utrzymywały klauzuli o zakazie konkurencji w tajemnicy i upubliczniły ją na różne sposoby, również powiadamiając organy regulacyjne Brazylii. Biorąc pod uwagę szczególne okoliczności sprawy, w decyzji uznaje się, iż w celu uzyskania odstraszającego poziomu grzywny proporcjonalne i wystarczające jest wzięcie pod uwagę niskiego odsetka wartości sprzedaży.

| (25) | Ponadto w decyzji uznaje się okoliczność łagodzącą, tj. fakt, iż strony w krótkim czasie zaprzestały naruszenia. Strony usunęły klauzulę o zakazie konkurencji w dniu 4 lutego 2011 r., tj. jedynie 16 dni po wszczęciu postępowania przez Komisję. |
| --- | --- |

(25)

Ponadto w decyzji uznaje się okoliczność łagodzącą, tj. fakt, iż strony w krótkim czasie zaprzestały naruszenia. Strony usunęły klauzulę o zakazie konkurencji w dniu 4 lutego 2011 r., tj. jedynie 16 dni po wszczęciu postępowania przez Komisję.

4.   CZĘŚĆ NORMATYWNA DECYZJI

| (26) | Decyzja stanowi, iż Telefónica i Portugal Telecom naruszyły art. 101 TFUE poprzez uczestnictwo w porozumieniu o zakazie konkurencji, ujętej jako klauzula dziewiąta umowy o zakupie akcji, którą strony podpisały dnia 28 lipca 2010 r. Czas trwania naruszenia obejmuje okres od dnia 27 września 2010 r. do dnia 4 lutego 2011 r. |
| --- | --- |

(26)

Decyzja stanowi, iż Telefónica i Portugal Telecom naruszyły art. 101 TFUE poprzez uczestnictwo w porozumieniu o zakazie konkurencji, ujętej jako klauzula dziewiąta umowy o zakupie akcji, którą strony podpisały dnia 28 lipca 2010 r. Czas trwania naruszenia obejmuje okres od dnia 27 września 2010 r. do dnia 4 lutego 2011 r.

| (27) | W następstwie naruszenia niniejszą decyzją nakłada się na strony następujące grzywny: a) na przedsiębiorstwo Telefónica: 66 894 000 EUR oraz b) na przedsiębiorstwo Portugal Telecom: 12 290 000 EUR. |
| --- | --- |

(27)

W następstwie naruszenia niniejszą decyzją nakłada się na strony następujące grzywny: a) na przedsiębiorstwo Telefónica: 66 894 000 EUR oraz b) na przedsiębiorstwo Portugal Telecom: 12 290 000 EUR.

---

(1)  Rozporządzenie Rady (WE) nr 1/2003 z dnia 16 grudnia 2002 r. w sprawie wprowadzenia w życie reguł konkurencji ustanowionych w art. 81 i 82 Traktatu (Dz.U. L 1 z 4.1.2003, s. 1).

(2)  Rozporządzenie Rady (WE) nr 773/2004 z dnia 7 kwietnia 2004 r. odnoszące się do prowadzenia przez Komisję postępowań zgodnie z art. 81 i 82 Traktatu (Dz.U. L 123 z 27.4.2004, s. 18).

(3)  Zalecenie Komisji 2007/879/WE z dnia 17 grudnia 2007 r. w sprawie właściwych rynków produktów i usług w sektorze łączności elektronicznej podlegających regulacji ex ante zgodnie z dyrektywą 2002/21/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie wspólnych ram regulacyjnych sieci i usług łączności elektronicznej (Dz.U. L 344 z 28.12.2007, s. 65).

(4)  Wytyczne w sprawie metody ustalania grzywien nakładanych na podstawie art. 23 ust. 2 lit. a) rozporządzenia (WE) nr 1/2003 (Dz.U. C 210 z 1.9.2006, s. 2).

---

V Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ADMINISTRACYJNE

Komisja Europejska

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/14 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/14

---

Działanie przygotowawcze „Obieg filmów w epoce cyfrowej” – Zaproszenie do składania wniosków 2013

2013/C 140/08

1.   Cele

W dniu 12 grudnia 2012 r. Parlament Europejski przyjął budżet w wysokości 2 mln EUR na drugi rok realizacji działania przygotowawczego „Obieg filmów w epoce cyfrowej”. Celem działania jest wypróbowanie innowacyjnych strategii w dziedzinie dystrybucji filmów europejskich (w salach kinowych, na płytach DVD, poprzez usługę wideo na życzenie, podczas festiwali, w telewizji itp.).

Chodzi w szczególności o określenie warunków, które mogłyby zwiększyć komplementarność różnych nośników i kanałów dystrybucji w celu optymalizacji obiegu międzynarodowego i zwiększenia ogólnej liczby odbiorców filmów europejskich w Unii Europejskiej.

2.   Kwalifikujące się działania

Działanie przygotowawcze będzie wspierać projekty, w ramach których podjęte zostaną próby równoczesnego lub prawie równoczesnego udostępniania filmów w ramach wszystkich nośników i kanałów dystrybucji w wielu regionach europejskich.

Projekty ograniczające się do europejskich dzieł kinematograficznych i ich dystrybucji w państwach Unii Europejskiej będą musiały obejmować znaczną liczbę filmów i regionów.

Podjęcie działań na dużą skalę jest niezbędne, aby móc sformułować na podstawie działania przygotowawczego użyteczne wnioski i aby działanie stało się narzędziem wspomagającym podejmowanie decyzji przez organy publiczne i pracowników europejskiego przemysłu filmowego.

W tej perspektywie działania w ramach projektów będą musiały obejmować także organizację, w końcowej fazie, otwartego spotkania w celu przedstawienia pracownikom europejskiego przemysłu filmowego i organom publicznym głównych wyników eksperymentu oraz sformułowanych wniosków.

3.   Kwalifikujący się wnioskodawcy

Kwalifikowalne wnioski muszą zostać zgłoszone przez podmiot spełniający trzy następujące kryteria:

| — | muszą należeć do niego przedsiębiorstwa lub organizacje związane z branżą audiowizualną (producenci, agenci sprzedaży, dystrybutorzy, posiadacze praw, firmy marketingowe, kina, posiadacze platform wideo na życzenie itp.), |
| --- | --- |

—

muszą należeć do niego przedsiębiorstwa lub organizacje związane z branżą audiowizualną (producenci, agenci sprzedaży, dystrybutorzy, posiadacze praw, firmy marketingowe, kina, posiadacze platform wideo na życzenie itp.),

| — | siedziby wszystkich członków podmiotu składającego wniosek (koordynatorów i partnerów) muszą znajdować się w jednym z państw członkowskich Unii Europejskiej, |
| --- | --- |

—

siedziby wszystkich członków podmiotu składającego wniosek (koordynatorów i partnerów) muszą znajdować się w jednym z państw członkowskich Unii Europejskiej,

| — | w skład podmiotu składającego wniosek musi wchodzić co najmniej dwóch agentów sprzedaży. |
| --- | --- |

—

w skład podmiotu składającego wniosek musi wchodzić co najmniej dwóch agentów sprzedaży.

Wysokość wkładu, o który wnioskuje podmiot, nie może przekroczyć 70 % całości kwalifikowalnych kosztów projektu.

4.   Kryteria przyznania dotacji

Kwalifikującym się wnioskom będą przyznawane punkty od 0 do 100 na podstawie następujących wag:

| | Kryterium przyznawania finansowania nr 1: jakość projektu (50 punktów):







  — | liczba, różnorodność i komplementarność filmów i regionów objętych działaniem (15 punktów), |
| --- | --- | --- |

Kryterium przyznawania finansowania nr 1: jakość projektu (50 punktów):

—

liczba, różnorodność i komplementarność filmów i regionów objętych działaniem (15 punktów),

| — | skuteczność strategii marketingowej (15 punktów), |
| --- | --- |

—

skuteczność strategii marketingowej (15 punktów),

| — | skuteczność strategii zastosowanych w celu zbadania kwestii komplementarności regionów i sektorów dystrybucji (15 punktów), |
| --- | --- |

—

skuteczność strategii zastosowanych w celu zbadania kwestii komplementarności regionów i sektorów dystrybucji (15 punktów),

| — | poziom innowacyjności (5 punktów). |
| --- | --- |

—

poziom innowacyjności (5 punktów).

| | Kryterium przyznawania finansowania nr 2: zarządzanie projektem (50 punktów):







  — | charakterystyka podmiotu składającego wniosek (10 punktów), |
| --- | --- | --- |

Kryterium przyznawania finansowania nr 2: zarządzanie projektem (50 punktów):

—

charakterystyka podmiotu składającego wniosek (10 punktów),

| — | jakość planu zarządzania projektem i podmiotem (15 punktów), |
| --- | --- |

—

jakość planu zarządzania projektem i podmiotem (15 punktów),

| — | jakość proponowanej metodyki gromadzenia, analizy i umieszczenia w szerszym kontekście otrzymanych wyników (15 punktów), |
| --- | --- |

—

jakość proponowanej metodyki gromadzenia, analizy i umieszczenia w szerszym kontekście otrzymanych wyników (15 punktów),

| — | stosunek kosztów do korzyści płynących z proponowanego działania (10 punktów). |
| --- | --- |

—

stosunek kosztów do korzyści płynących z proponowanego działania (10 punktów).

5.   Budżet projektów

Maksymalny budżet dostępny w ramach niniejszego zaproszenia do składania wniosków wynosi 1 994 000 EUR. Wsparcie finansowe Komisji nie może przekroczyć 70 % całkowitych kosztów kwalifikowalnych.

Wkład finansowy zostanie przyznany w postaci dotacji.

6.   Ostateczny termin nadsyłania wniosków

Wnioski należy przesłać najpóźniej do dnia 6 września 2013 r. na adres:

| Komisja Europejska |
| --- |
| Directorate-General for Education and Culture |
| Directorate E — Culture and Creativity |
| Unit E3 — Creative Europe Programme — MEDIA |
| Office: J-70 01/141 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Komisja Europejska

Directorate-General for Education and Culture

Directorate E — Culture and Creativity

Unit E3 — Creative Europe Programme — MEDIA

Office: J-70 01/141

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

7.   Pełne informacje

Program prac, wytyczne oraz formularze wniosków znajdują się pod adresem:

http://ec.europa.eu/media

Wnioski muszą spełniać wszystkie warunki wytycznych, zostać przedstawione na udostępnionych formularzach i zawierać wszystkie informacje i załączniki wymienione w pełnym tekście zaproszenia.

---

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/16 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/16

---

Zgłoszenie zamiaru koncentracji

(Sprawa COMP/M.6866 – Time Warner/CME)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

2013/C 140/09

| 1. | W dniu 8 maja 2013 r., zgodnie z art. 4 rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1), Komisja otrzymała zgłoszenie planowanej koncentracji, w wyniku której przedsiębiorstwo Time Warner Inc. („Time Warner”, Stany Zjednoczone) przejmuje w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie o kontroli łączenia przedsiębiorstw kontrolę nad całym przedsiębiorstwem Central European Media Enterprises Ltd. („CME”, Bermudy). |
| --- | --- |

1.

W dniu 8 maja 2013 r., zgodnie z art. 4 rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1), Komisja otrzymała zgłoszenie planowanej koncentracji, w wyniku której przedsiębiorstwo Time Warner Inc. („Time Warner”, Stany Zjednoczone) przejmuje w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie o kontroli łączenia przedsiębiorstw kontrolę nad całym przedsiębiorstwem Central European Media Enterprises Ltd. („CME”, Bermudy).

| 2. | Przedmiotem działalności gospodarczej przedsiębiorstw biorących udział w koncentracji jest:






  — | w przypadku Time Warner: rozrywka filmowa i telewizyjna, sieci telewizyjne i publikacja czasopism; oraz, |
| --- | --- | --- |

2.

Przedmiotem działalności gospodarczej przedsiębiorstw biorących udział w koncentracji jest:

—

w przypadku Time Warner: rozrywka filmowa i telewizyjna, sieci telewizyjne i publikacja czasopism; oraz,

| — | w przypadku CME: przekaz telewizyjny i inne sektory mediów w Bułgarii, Republice Czeskiej, Chorwacji, Rumunii, na Słowacji, w Słowenii, na Węgrzech i w Mołdawii. |
| --- | --- |

—

w przypadku CME: przekaz telewizyjny i inne sektory mediów w Bułgarii, Republice Czeskiej, Chorwacji, Rumunii, na Słowacji, w Słowenii, na Węgrzech i w Mołdawii.

| 3. | Po wstępnej analizie Komisja uznała, że zgłoszona koncentracja może wchodzić w zakres rozporządzenia WE w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw. Jednocześnie Komisja zastrzega sobie prawo do podjęcia ostatecznej decyzji w tej kwestii. |
| --- | --- |

3.

Po wstępnej analizie Komisja uznała, że zgłoszona koncentracja może wchodzić w zakres rozporządzenia WE w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw. Jednocześnie Komisja zastrzega sobie prawo do podjęcia ostatecznej decyzji w tej kwestii.

| 4. | Komisja zwraca się do zainteresowanych osób trzecich o zgłaszanie ewentualnych uwag na temat planowanej koncentracji.
  Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie dziesięciu dni od daty niniejszej publikacji. Można je przesyłać do Komisji faksem (+32 22964301), pocztą elektroniczną na adres: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu lub listownie, podając numer referencyjny: COMP/M.6866 – Time Warner/CME, na poniższy adres Dyrekcji Generalnej ds. Konkurencji Komisji Europejskiej:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisja zwraca się do zainteresowanych osób trzecich o zgłaszanie ewentualnych uwag na temat planowanej koncentracji.

Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie dziesięciu dni od daty niniejszej publikacji. Można je przesyłać do Komisji faksem (+32 22964301), pocztą elektroniczną na adres: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu lub listownie, podając numer referencyjny: COMP/M.6866 – Time Warner/CME, na poniższy adres Dyrekcji Generalnej ds. Konkurencji Komisji Europejskiej:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1 („rozporządzenie WE w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw”).

---

INNE AKTY

Komisja Europejska

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/17 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/17

---

Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

2013/C 140/10

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1).

JEDNOLITY DOKUMENT

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (2)

„PURUVEDEN MUIKKU”

NR WE: FI-PGI-0005-0989-19.04.2012

ChOG ( X ) ChNP ( )

1.   Nazwa

„Puruveden muikku”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Finlandia

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Rodzaj produktu

| Klasa 1.7. | Świeże ryby, małże i skorupiaki oraz produkty wytwarzane z nich |
| --- | --- |

Klasa 1.7.

Świeże ryby, małże i skorupiaki oraz produkty wytwarzane z nich

3.2.   Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

Nazwa „Puruveden muikku” używana jest w odniesieniu do sielawy (Coregonus albula) poławianej w niecce jeziora Puruvesi, które stanowi północno-wschodnią odnogę jeziora Saimaa. Niniejszy wniosek dotyczy wyłącznie świeżej i mrożonej sielawy. „Puruveden muikku” stanowi około dziesięciu procent rocznego połowu sielawy w Finlandii.

„Puruveden muikku” posiada następujące właściwości:

| — | Grzbiet „Puruveden muikku” ma głęboki, ciemnozielony kolor, zaś boki są srebrne. Ubarwienie ryby jest wyraźnie bardziej srebrzyste niż innych sielaw. |
| --- | --- |

—

Grzbiet „Puruveden muikku” ma głęboki, ciemnozielony kolor, zaś boki są srebrne. Ubarwienie ryby jest wyraźnie bardziej srebrzyste niż innych sielaw.

| — | Charakterystyczne dla „Puruveden muikku” są znaczne roczne wahania wielkości, które wyróżniają tę odmianę spośród innych sielaw. Po zakończeniu okresu wzrostu średnia długość ryby waha się pomiędzy ok. 9 cm a 21 cm, podobnie jak jej waga, która osiągać może wartości od kilku gramów do ok. 20 g. |
| --- | --- |

—

Charakterystyczne dla „Puruveden muikku” są znaczne roczne wahania wielkości, które wyróżniają tę odmianę spośród innych sielaw. Po zakończeniu okresu wzrostu średnia długość ryby waha się pomiędzy ok. 9 cm a 21 cm, podobnie jak jej waga, która osiągać może wartości od kilku gramów do ok. 20 g.

| — | Cechą wyróżniającą „Puruveden muikku” jest miękki kręgosłup, co sprawia, że ryba ta może być spożywana bez konieczności usuwania ości. |
| --- | --- |

—

Cechą wyróżniającą „Puruveden muikku” jest miękki kręgosłup, co sprawia, że ryba ta może być spożywana bez konieczności usuwania ości.

| — | Stężenie pośmiertne „Puruveden muikku” trwa krócej niż u innych odmian sielawy. |
| --- | --- |

—

Stężenie pośmiertne „Puruveden muikku” trwa krócej niż u innych odmian sielawy.

3.3.   Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

Nie dotyczy

3.4.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

Nie dotyczy

3.5.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Ryby muszą zostać złowione na określonym obszarze geograficznym. Dozwolone metody połowu obejmują niewody, żaki i połów przy użyciu sieci.

Stężenie pośmiertne „Puruveden muikku” trwa krócej niż u innych odmian sielawy. Dla zapewnienia odpowiedniej jakości sielawy są więc schładzane w pojemnikach z lodem (wodą o temperaturze 0 °C), co musi odbywać się bezpośrednio po połowie na określonym obszarze geograficznym.

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

Nie dotyczy

3.7.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

Nie dotyczy

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Obszar geograficzny obejmuje jezioro Puruvesi położone w gminach Kerimäki, Punkaharju oraz Kesälahti w prowincji Finlandia Wschodnia. Puruvesi ma powierzchnię 416 km2 i stanowi część jeziora Saimaa, czwartego co do wielkości jeziora w Europie.

5.   Związek z obszarem geograficznym

5.1.   Specyfika obszaru geograficznego

Jezioro Puruvesi charakteryzuje się wyjątkową przejrzystością wody, która wpływa na srebrzyste ubarwienie „Puruveden muikku”. Ze względu na dużą przejrzystość wody, światło dociera w Puruvesi bardzo głęboko, nawet do 20 metrów, podczas gdy w innych częściach jeziora Saimaa jedynie do 10 metrów. Widoczność może sięgać nawet do 12 metrów głębokości.

Ze względu na przejrzystość wody w Puruvesi produkcja podstawowa odbywa się zarówno w wodach powierzchniowych jak i w głębi jeziora, na dużych, oświetlonych przestrzeniach na większej głębokości. Kiedy jest jasno, sielawy łączą się w duże ławice i schodzą głębiej, aby żerować na planktonie zwierzęcym przy dnie jeziora. Gdy światła jest mniej, rozproszone ławice wznoszą się w górę i żerują na planktonie powierzchniowym w wodach powierzchniowych i na średniej głębokości.

Puruvesi to zbiornik wodny otoczony żwirowo-piaszczystą plażą, niemal całkowicie odizolowany od pozostałych mas wodnych, o wyjątkowo niedużej zawartości brązowej próchnicy wypłukanej z gleby, typowej dla fińskich jezior. Woda w jeziorze została zaklasyfikowana jako wyjątkowo uboga w składniki odżywcze. Ze względu na wspomnianą izolację prądy w Puruvesi są nieznaczne i woda pozostaje w jeziorze przez ok. 12 lat.

Jezioro Puruvesi znane było jako miejsce połowu ryb od XIV w. Przez wieki stosowano tradycyjną metodę połowu przy pomocy niewodu, którą umożliwiała wyjątkowa przejrzystość wody oraz wynikająca z niej obfitość produkcji podstawowej. Latem połów na wodach powierzchniowych odbywa się po zmroku, kiedy podnosi się zwierzęcy plankton. Pod koniec lata woda robi się ciepła i sielawy wybierają zimniejszą wodę w głębi, gdzie łowi się je przy użyciu niewodów dennych. Ciemne jesienne noce to przede wszystkim czas połowów przy świetle księżyca, rzadkiej metody, charakterystycznej dla przejrzystych wód Puruvesi, ponieważ w nocy sielawy podpływają do powierzchni wody.

Zimowy połów przy pomocy niewodów rozpowszechnił się sto lat temu. Na przestrzeni ostatnich kilku lat ponad połowa zimowego połowu sielawy w Finlandii pochodzi z Puruvesi. Połów sielawy stanowi ponad 90 % ogółu połowu rybaków. Dozwolony jest także połów przy użyciu żaków i sieci. Połów trawlerami na jeziorze Puruvesi jest zabroniony.

Aby zapewnić stabilność populacji sielawy Fiński Instytutu Badawczy Łowiectwa i Rybołówstwa corocznie monitoruje jej wielkość. Obszar połowowy Puruvesi reguluje połowy zgodnie z zaleceniami Instytutu.

5.2.   Specyfika produktu

„Puruveden muikku” słynie w całej Finlandii ze względu na miękkie ości. Cecha ta sprawia, że ryba ta nadaje się szczególnie do spożycia bez usuwania ości zarówno w formie smażonej, wędzonej jak i jako składnik zupy. Odmiana „Puruveden muikku” znana jest także ze srebrnego ubarwienia.

„Puruveden muikku” charakteryzuje się znacznymi wahaniami wielkości, które zależne są od wielkości populacji sielawy oraz poziomu wzrostu planktonu zwierzęcego. Roczne wahania wielkości populacji sielawy są bardzo charakterystyczne dla jeziora Puruvesi.

Renoma „Puruveden muikku” opiera się także na tradycyjnych metodach połowu i przetwarzania stosowanych na tym obszarze geograficznym. Sztuka wyszukiwania i łapania tych ryb przez wieki przekazywana była z pokolenia na pokolenie.

5.3.   Związek przyczynowy zachodzący między charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Cechą rozpoznawczą „Puruveden muikku” jest srebrzyste ubarwienie, które ryby te zawdzięczają wyjątkowej przejrzystości wody w jeziorze Puruvesi. Charakterystyczne dla tej odmiany miękkie ości, znaczne roczne wahania wielkości i krótkie trwanie stężenia pośmiertnego są związane ze środowiskiem geograficznym: przejrzystością wody; uzależnionym od niej poziomem produkcji pierwotniej, izolacją jeziora oraz morenowym i piaszczystym podłożem w rejonie połowu, a także stosunkowo niedużym dorzeczem rzeki z niewielką ilością bagien.

Konsumenci znają „Puruveden muikku” przede wszystkim jako smaczną rybę nadającą się do smażenia i jedzenia w całości, wraz z ośćmi. W Finlandii produkt ten cieszy się dużą sławą i popularnością oraz wyrobioną pozycją szczególnie podczas targów i festiwali odbywających się w różnych miejscach, takich jak coroczny targ śledziowy w Helsinkach czy światowej sławy festiwal operowy w Savonlinnie.

Puruvesi znane było jako miejsce połowów od XIV wieku, kiedy to grupy karelskich rybaków zaczęły wypuszczać się tam na dalekie wyprawy rybackie. Odnalezione zostało pisemne źródło, w którym stwierdza się, że „w roku 1543 na jeziorze Puruvesi przy pomocy niewodów ryby łowiło 421 grup rybaków. Pomimo że zamek Olavinlinna położony był pomiędzy dwoma pełnymi ryb jeziorami, Haukivesi i Pihlajavesi, zamkowi strażnicy wysyłali rybaków z niewodami nad jezioro Puruvesi po smaczne sielawy.” W 1979 r. została opublikowana rozprawa doktorska o połowie sielaw na jeziorze Puruvesi zatytułowana „O obszarach połowowych sielawy” („Muikkuapajilla”).

Związek produktu z obszarem geograficznym opiera się także na tradycyjnych metodach używanych do połowu „Puruveden muikku” oraz umiejętnościach miejscowych rybaków. Niewody to rodzaj sieci okrążających, których konstrukcja i sposób użycia od wieków pozostały niezmienione. Zimą w obszarach połowu przy użyciu niewodów sieci te rozstawiane są pod lodem na dnie jeziora. Dla wyszukania obszarów połowowych niezbędne jest lokalne doświadczenie. Rozstawianie sieci na obszarach połowowych wymaga od miejscowych rybaków kompetencji zawodowych i musi być dokonywane precyzyjnie w odniesieniu do charakterystycznych punktów tak, aby nie zaczepiły się one o kamienie na dnie jeziora.

Jednym ze świadectw renomy „Puruveden muikku” jest Fińskie Muzeum Rybołówstwa Jeziornego w Kerimäki nad jeziorem Puruvesi.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(Artykuł 5 ust. 7 rozporządzenia (WE) nr 510/2006 (3))

http://www.mmm.fi/nimisuoja/puruvedenmuikku

---

(1)  Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

(2)  Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

(3)  Porównaj: przypis 2.

---

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/20 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/20

---

Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

2013/C 140/11

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1).

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (2)

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY SKŁADANY NA PODSTAWIE ART. 9

„CAMEMBERT DE NORMANDIE”

NR WE: FR-PDO-0217-01049-12.10.2012

ChOG ( ) ChNP ( X )

1.   Nagłówek w specyfikacji produktu, którego dotyczy zmiana

| — |  | Nazwa produktu |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Opis produktu |
| — | ☒ | Obszar geograficzny |
| — | ☒ | Dowód pochodzenia |
| — | ☒ | Metoda produkcji |
| — | ☒ | Związek z obszarem geograficznym |
| — | ☒ | Etykietowanie |
| — | ☒ | Wymogi krajowe |
| — |  | Inne (określić jakie) |

—



Nazwa produktu

—

☒

Opis produktu

—

☒

Obszar geograficzny

—

☒

Dowód pochodzenia

—

☒

Metoda produkcji

—

☒

Związek z obszarem geograficznym

—

☒

Etykietowanie

—

☒

Wymogi krajowe

—



Inne (określić jakie)

2.   Rodzaj zmiany (zmian)

| — |  | Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia |
| — |  | Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006) |
| — |  | Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006) |

—



Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia

—

☒

Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia

—



Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

—



Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

3.   Zmiana (zmiany)

Wskazane niżej zmiany mają na celu pokreślenie właściwości i jakości produktu w powiązaniu z jego pochodzeniem geograficznym i ochronę renomy ChNP „Camembert de Normandie”.

Opis produktu

Produkcję „Camembert de Normandie” z surowego mleka potwierdzono w pkt 2 „Opis produktu”. Wprowadzono również bardziej szczegółowe informacje dotyczące określania masy (netto w momencie pakowania) oraz właściwości organoleptycznych produktu.

Obszar geograficzny

Zmieniony obszar geograficzny produkcji „Camembert de Normandie” obejmuje obecnie 1 557 gmin (wykluczono 1 678 gmin należących do poprzedniego obszaru geograficznego). Ograniczenie obszaru geograficznego wynika z prac zrealizowanych w celu wzmocnienia związku między nazwą „Camembert de Normandie” i normandzkimi systemami produkcji z wykorzystaniem użytków zielonych, określenia istoty nazwy i jej właściwości (środowisko naturalne/zwyczaje). Wspomniane ograniczenie obszaru geograficznego wiąże się ponadto ze zmianą warunków produkcji, dzięki której podkreśla się związek z obszarem produkcji poprzez określenie obowiązku częściowego wykorzystywania przy produkcji mleka rasy normandzkiej i stosowania wypasu jako głównego elementu żywienia. Wszystkie gminy znajdujące się na zmienionym obszarze geograficznym doskonale odpowiadają nowym warunkom produkcji określonym w specyfikacji.

Dowód pochodzenia

Zmiany pkt 1 wiążą się z ewolucją przepisów krajowych. W szczególności przewidziano wydawanie podmiotom gospodarczym upoważnień, w których uznaje się ich zdolność do spełnienia wymogów określonych w specyfikacji oznaczenia, które chcą stosować.

W przypadku instalacji uzdatniających przewidziano specjalne oświadczenie.

Przepis dotyczący oświadczeń niezbędnych do celów znajomości i monitorowania ilości pozwala grupie gromadzić dane niezbędne do celów dobrej znajomości i monitorowania nazwy pochodzenia „Camembert de Normandie”.

Uzupełniono punkty dotyczące prowadzenia rejestrów i kontroli w odniesieniu do produktu.

Metoda produkcji

W specyfikacji uściślono liczne punkty dotyczące metody produkcji w celu lepszego opisania tradycyjnych warunków produkcji mleka i przetwarzania sera przyczyniających się do szczególnych właściwości i renomy „Camembert de Normandie”.

Warunki produkcji mleka

Ponieważ obszar Normandii charakteryzuje się przede wszystkim występowaniem rasy normandzkiej, „Camembert de Normandie” przygotowuje się częściowo z mleka produkowanego przez krowy rasy normandzkiej. Od dnia 1 maja 2017 r. krowy rasy normandzkiej muszą stanowić co najmniej 50 % pogłowia krów mlecznych w każdym gospodarstwie. Rasa zwierząt będzie kontrolowana przy pomocy kodu rasy z paszportu bydła 56 × 56.

W celu zagwarantowania żywienia głównie poprzez wypas uściślono warunki żywienia krów mlecznych. Krowy wypasa się przez co najmniej 6 miesięcy w ciągu roku. W skład gospodarstwa wchodzi co najmniej 0,33 ha powierzchni użytków zielonych na jedną krowę mleczną, w tym co najmniej 0,25 ha powierzchni pastwisk dostępnych z pomieszczeń udojowych, jak również 2 ha użytków zielonych na hektar kukurydzy z przeznaczeniem na kiszonkę stosowanej jako pasza dla zwierząt należących do stada.

W celu potwierdzenia związku z obszarem produkcji podstawowa dawka pokarmowa stada, wyrażona jako masa sucha, pochodzi w 80 % z gospodarstwa. Poza okresami wypasu krowom mlecznym codziennie udostępnia się siano. Wkład mieszanek paszowych uzupełniających ograniczono do 1 800 kg na krowę należącą do stada i na rok kalendarzowy. W specyfikacji uściślono dozwolone pasze i mieszanki paszowe uzupełniające.

Określono rodzaj mleka wykorzystywanego do produkcji. Jest to mleko krowie znormalizowane pod względem zawartości tłuszczu przez odtłuszczenie części mleka wykorzystywanego w produkcji, połączone z mlekiem pełnym. Możliwe jest również odtłuszczanie przez usunięcie śmietany po jej wypłynięciu na powierzchnię mleka. Czas przechowywania mleka od godziny najwcześniejszego udoju do początku dojrzewania nie może przekraczać 72 godzin. W specyfikacji określono warunki techniczne dojrzewania mleka, jak również warunki techniczne identyfikowalności linii przetwarzania mleka surowego.

Warunki produkcji sera

W celu lepszego opisania metody otrzymywania produktu uściślono warunki zaprawiania mleka podpuszczką, krojenia skrzepu, umieszczania w formach, odsączania. Liczbę etapów polegających na umieszczaniu skrzepu w formach zwiększono z 4 do 5.

Stosowanie obróbki i dodatków do serów określono w przepisach ogólnych.

Okazało się, że nowe techniki, z których część dotyczy obróbki i dodatków do serów, takie jak mikrofiltracja, częściowe zagęszczanie mleka lub stosowanie enzymów dojrzewania, mogą mieć wpływ na cechy charakterystyczne serów objętych nazwą pochodzenia. Niektóre dodatki, w szczególności dodatki enzymatyczne, okazują się niewłaściwe z punktu widzenia zachowania podstawowych właściwości produktów objętych ChNP.

Konieczne okazało się więc określenie w specyfikacji nazwy pochodzenia obecnych praktyk w zakresie stosowania obróbki i dodatków w odniesieniu do mleka oraz w produkcji sera, aby uniknąć sytuacji, w której przyszłe, nieuregulowane w specyfikacji praktyki doprowadzą do zmiany cech charakterystycznych sera objętego nazwą pochodzenia.

Mleko zaprawia się podpuszczką w wannie o maksymalnej pojemności 330 litrów, pozwalając na koagulację ilości mleka dostosowanej do możliwości formowania. W specyfikacji uściślono warunki zaprawiania podpuszczką (temperatura i maksymalna ilość).

Przed umieszczeniem w formach skrzep można pokroić lekko w pionie przy pomocy krajacza z ostrzem z drutu. Dopuszcza się co najwyżej dwukrotne użycie tego narzędzia w wannie.

Umieszczanie serów w formach przeprowadza się niezwłocznie po krojeniu. Zabrania się odprowadzania serwatki. Skrzep wybiera się z wanny przy użyciu urządzeń automatycznych, przegubowych głowic formujących lub ręcznie przy pomocy półkulistych łyżeczek zamontowanych na końcu rączki.

Skrzep wybiera się, a następnie umieszcza w formach w 5 etapach odbywających się w odstępach co najmniej 40 minut. Odsączanie odbywa się samoistnie w formach przez co najmniej 18 godzin od pierwszego umieszczenia skrzepu.

Tradycyjna technika polega na ręcznym umieszczaniu w formach i odsączaniu, które odbywa się w pojedynczych, statycznych formach umieszczonych bezpośrednio na stole wyposażonym w siatkę odsączającą.

Od dnia 1 maja 2017 r. sery odwraca się tylko jeden raz. Po odwróceniu sery przykrywa się metalową płytą, która wywiera lekki nacisk na ser.

Po soleniu, przed rozpoczęciem dojrzewania ser można suszyć przez okres nieprzekraczający 24 godzin.

Dojrzewanie i pakowanie sera

Serów dojrzewających w suszarni nie można pakować przed trzynastym dniem od dnia zaprawienia mleka podpuszczką. Sery nie mogą opuścić zakładu przed siedemnastym dniem po zaprawieniu mleka podpuszczką, a dostawa do klientów nie następuje przed dwudziestym drugim dniem po zaprawieniu mleka podpuszczką.

Związek z obszarem geograficznym

Ta część specyfikacji produktu została zmieniona zgodnie z planem zawartym w jednolitym dokumencie (dotyczącym specyfiki obszaru geograficznego/specyfiki produktu/związku przyczynowego zachodzącego pomiędzy charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu) oraz uzupełniona z uwzględnieniem uściśleń dotyczących metody produkcji i tradycyjnych warunków produkcji mleka i przetwarzania sera, mających wpływ na właściwości i renomę sera „Camembert de Normandie”.

Etykietowanie

W celu dostosowania specyfikacji do przepisów krajowych usunięto przepis dotyczący obowiązku umieszczenia logo „INAO”. Postanowiono również wskazać, że należy umieścić napis „Appellation d’origine protégée” lub „AOP” w oczekiwaniu na rejestrację ChNP Unii Europejskiej.

Usunięto ponadto możliwość fakultatywnego stosowania napisów „moulage à la louche” („formowanie chochlą”) i „fabriqué au lait cru” („wyprodukowano z mleka surowego”). Etykietowanie serów z mleka surowego podlega dekretowi nr 2007-628 dotyczącemu serów i produktów z sera. Z drugiej strony w związku z faktem, że pojęcie chochli jest różnie określane i nie jest zarezerwowane dla serów objętych ChNP, postanowiono usunąć ten napis ze specyfikacji ChNP „Camembert de Normandie”.

Wymogi krajowe

Dodano tabelę zawierającą podstawowe punkty kontroli oraz metodę ich oceny w przypadku „Camembert de Normandie”.

JEDNOLITY DOKUMENT

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (3)

„CAMEMBERT DE NORMANDIE”

NR WE: FR-PDO-0217-01049-12.10.2012

ChOG ( ) ChNP ( X )

1.   Nazwa

„Camembert de Normandie”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Francja

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Rodzaj produktu

| Klasa 1.3. | Sery |
| --- | --- |

Klasa 1.3.

Sery

3.2.   Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

„Camembert de Normandie” jest serem z mleka surowego, miękkim, lekko solonym, zawierającym co najmniej 45 g tłuszczu na 100 g sera po całkowitym osuszeniu, o masie całkowitej masy suchej wynoszącej co najmniej 115 g na jeden ser.

„Camembert de Normandie” charakteryzuje się następującymi cechami:

| — | kształt płaskiego cylindra o średnicy 10,5–11 cm i masa netto wskazana w momencie pakowania wynosząca co najmniej 250 g, |
| --- | --- |

—

kształt płaskiego cylindra o średnicy 10,5–11 cm i masa netto wskazana w momencie pakowania wynosząca co najmniej 250 g,

| — | skórka „pleśniowa” barwy białej z powierzchowną pleśnią stanowiącą białe obramowanie, na którym mogą pojawiać się czerwone plamki, |
| --- | --- |

—

skórka „pleśniowa” barwy białej z powierzchowną pleśnią stanowiącą białe obramowanie, na którym mogą pojawiać się czerwone plamki,

| — | masa koloru kości słoniowej do jasnożółtego; dojrzała wewnątrz, gładka i sprężysta, |
| --- | --- |

—

masa koloru kości słoniowej do jasnożółtego; dojrzała wewnątrz, gładka i sprężysta,

| — | smak lekko słony, początkowo mleczny i łagodny, a następnie lekki i owocowy przy dłuższym dojrzewaniu. |
| --- | --- |

—

smak lekko słony, początkowo mleczny i łagodny, a następnie lekki i owocowy przy dłuższym dojrzewaniu.

3.3.   Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

Mleko stosowane do produkcji „Camembert de Normandie” pochodzi z gospodarstw, w których od dnia 1 maja 2017 r. co najmniej 50 % pogłowia krów mlecznych stanowią krowy rasy normandzkiej.

3.4.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

W celu zagwarantowania ścisłego związku między obszarem i produktem poprzez żywienie specyficzne dla obszaru geograficznego wypas krów mlecznych trwa co najmniej przez 6 miesięcy w ciągu roku. W skład gospodarstwa wchodzi co najmniej 0,33 ha powierzchni użytków zielonych na jedną krowę mleczną, w tym co najmniej 0,25 ha powierzchni pastwisk dostępnych z pomieszczeń udojowych, jak również 2 ha użytków zielonych na hektar kukurydzy z przeznaczeniem na kiszonkę stosowanej jako pasza dla zwierząt należących do stada.

Podstawową dawkę pokarmową stada (obliczoną jako masa sucha), którą stanowią pasze, produkuje się w 80 % w gospodarstwie. Wkład mieszanek paszowych uzupełniających ograniczono do 1 800 kg na krowę należącą do stada i na rok kalendarzowy. W specyfikacji uściślono dozwolone pasze i mieszanki paszowe uzupełniające.

3.5.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Produkcja mleka, wytwarzanie, dojrzewanie i pakowanie serów odbywają się na obszarze geograficznym wyznaczonym w pkt 4.

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

Czynności związane z dojrzewaniem i pakowaniem serów są ściśle powiązane, a zatem przeprowadzane na obszarze geograficznym wyznaczonym w pkt 4. Dojrzewanie obejmuje pobyt w suszarni, a następnie w stosownym przypadku dodatkowe dojrzewanie po pakowaniu.

3.7.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

Każdy wprowadzany do obrotu ser objęty ChNP „Camembert de Normandie” posiada indywidualną etykietę zawierającą nazwę pochodzenia, napis „Appellation d’origine protégée” lub „AOP”. Umieszczanie symbolu ChNP Unii Europejskiej jest obowiązkowe.

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Produkcja mleka, wytwarzanie, dojrzewanie i pakowanie serów odbywają się na obszarze geograficznym, który obejmuje teren następujących kantonów lub części kantonów:

Departament Calvados

Całe kantony Bény-Bocage, Blangy-le-Château, Cambremer, Caumont-l’Éventé, Condé-sur-Noireau, Dozulé, Falaise, Honfleur, Isigny-sur-Mer, Lisieux, Livarot, Mézidon-Canon, Orbec, Pont-l’Évêque, Saint-Pierre-sur-Dives, Saint-Sever-Calvados, Trévières, Trouville-sur-Mer, Vassy i Vire; kanton Aunay-sur-Odon z wyjątkiem gminy Bauquay; kanton Balleroy z wyjątkiem gmin Bucéels, Chouain i Condé-sur-Seulles; kanton Bayeux z wyjątkiem gmin Nonant, Saint-Martin-des-Entrées i Saint-Vigor-le-Grand; w kantonie Bourguebus gminy Airan, Cesny-aux-Vignes, Moult i Ouézy; w kantonie Bretteville-sur-Laize gminy Grimbosq, Maizières i Les Moutiers-en-Cinglais; kanton Cabourg z wyjątkiem gmin Colombelles, Hérouvillette i Ranville; w kantonie Évrecy gminy La Caine, Curcy-sur-Orne, Goupillières, Hamars, Montigny, Ouffières, Préaux-Bocage, Saint-Martin-de-Sallen i Trois-Monts; kantony Falaise z wyjątkiem gmin Bons-Tassilly, Damblainville, Eraines, Fresnes-la-Mère, Pertheville-Ners, Potigny, Saint-Germain-Langot, Saint-Pierre-Canivet, Soumont-Saint-Quentin, Ussy, Versainville i Villy-lez-Falaise; w kantonie Morteaux-Couliboeuf gminy Bernières-d’Ailly, Courcy, Crocy, Louvagny, Le Marais-la-Chapelle, Les Moutiers-en-Auge, Norrey-en-Auge, Vicques i Vignats; w kantonie Ouistreham gmina Ouistreham; w kantonie Ryes gminy Commes, Longues-sur-Mer, Magny-en-Bessin, Le Manoir, Manvieux; w kantonie Tilly-sur-Seulles gmina Saint-Vaast-sur-Seulles; kanton Thury-Harcourt z wyjątkiem gmin Acqueville, Cesny-Bois-Halbout, Espins, Martainville, Placy i Tournebu; kanton Troarn z wyjątkiem gmin Cagny, Cuverville, Démouville, Emiéville, Giberville, Sannerville, Touffréville i Vimont; kanton Villers-Bocage z wyjątkiem gmin Banneville-sur-Ajon, Courvaudon, Landes-sur-Ajon, Le Locheur, Maisoncelles-sur-Ajon, Le Mesnil-au-Grain, Missy i Saint-Aignan-le-Malherbe.

Departament Eure

Cały kanton Beuzeville; kanton Beaumesnil z wyjątkiem gmin Ajou i Gouttières; w kantonach Bernay gminy Caorches-Saint-Nicolas i Saint-Victor de Chrétienville; w kantonie Breteuil gminy Cintray i Francheville; w kantonie Brionne gminy Le Bec Helloin i Brionne; kanton Broglie z wyjątkiem gmin Broglie i Ferrières-Saint-Hilaire; kanton Cormeilles z wyjątkiem gminy Fresne-Cauverville; w kantonie Montfort-sur-Risle gminy Appeville-Annebault, Authou, Condé-sur-Risle, Freneuse-sur-Risle, Glos-sur-Risle, Montfort-sur-Risle i Pont-Authou; kanton Pont-Audemer z wyjątkiem gmin Colletot, Fourmetot, Manneville-sur-Risle i Saint-Mards-de-Blacarville; w kantonie Quillebeuf-sur-Seine gminy Bouquelon, Marais-Vernier, Sainte-Opportune-la-Mare i Saint-Samson-de-la-Roque; kanton Rugles z wyjątkiem gminy Chéronvilliers; w kantonie Saint-Georges-du-Vièvre gminy Lieurey, Noards, La Noë-Poulain, La Poterie Mathieu i Saint-Christophe-sur-Condé; kanton Thiberville z wyjątkiem gmin Barville, Bazoques, Boissy-Lamberville, Bournainville-Faverolles, Le Favril, Folleville, Giverville i Heudreville-en-Lieuvin.

Departament Manche

Całe kantony Avranches, Barenton, Barneville-Carteret, Beaumont-Hague, Brécey, Bréhal, Bricquebec, Canisy, Carentan, Cerisy-la-Salle, Cherbourg, Coutances, Equeurdreville-Hainneville, Gavray, Granville, La Haye-du-Puits, La Haye-Pesnel, Isigny-le-Buat, Jullouville, Juvigny-le-Tertre, Lessay, Marigny, Montebourg, Montmartin-sur-Mer, Mortain, Octeville, Percy, Périers, Les Pieux, Saint-Clair-sur-l’Elle, Saint-Hilaire-du-Harcoët, Saint-Jean-de-Daye, Saint-Lô, Saint-Malo-de-la-Lande, Sainte-Mère-Eglise, Saint-Ovin, Saint-Pois, Saint-Sauveur-Lendelin, Saint-Sauveur-le-Vicomte, Sartilly, Sourdeval, Le Teilleul, Tessy-sur-Vire, Torigni-sur-Vire, Tourlaville, Valognes, Vesly, Villedieu-les-Poêles; kanton Ducey z wyjątkiem gmin Céaux, Courtils, Crollon i Précey; kanton Quettehou z wyjątkiem gmin Anneville-en-Saire, Barfleur, Montfarville, La Pernelle, Réville, Sainte-Geneviève i Valcanville; w kantonie Saint-James gminy Hamelin, Saint-Aubin-de-Terregatte, Saint-Laurent-de-Terregatte i Saint-Senier-de-Beuvron; kanton Saint-Pierre-Eglise z wyjątkiem gmin Clitourps, Gatteville-le-Phare, Gouberville, Néville-sur-Mer i Tocqueville.

Departament Orne

Całe kantony Athis-de-l’Orne, Briouze, Carrouges, Domfront, Écouché, Exmes, La Ferté-Frênel, La Ferté-Macé, Flers, Gacé, Juvigny-sous-Andaine, Le Merlerault, Messei, Mortrée, Passais, Putanges-Pont-Ecrepin, Tinchebray, Vimoutiers; kantony Aigle z wyjątkiem gmin Aube, Irai, Saint-Martin-d’Ecublai, Rai i Vitrai-sous-l’Aigle; kantony Alençon z wyjątkiem gmin Colombiers, Cuissai, Lonrai; kantony Argentan z wyjątkiem gmin Commeaux, Occagnes, Sévigny; w kantonie Bazoches-sur-Hoëne gminy Bure, La Mesnière, Saint-Aubin-de-Courteraie, Saint-Ouen-de-Sécherouvre i Soligné-la-Trappe; w kantonie Courtomer gminy Brullemail, Courtomer, Ferrières-la-Verrerie, Godisson, Le Plantis, Saint-Agnan-sur-Sarthe, Saint-Léonard-des-Parcs, Tellières-le-Plessis; w kantonie Longny-au-Perche gminy Monceaux-au-Perche i Saint-Victor-de-Réno; kanton Le Mêle-sur-Sarthe z wyjątkiem gmin Aunay-les-Bois, Boitron, Essay i Menil-Erreux; w kantonie Mortagne-au-Perche gmina Feings; kanton Moulins-la-Marche z wyjątkiem gmin Bonnefoi, Les Genettes i Les Aspres; w kantonie Pervenchères gminy Barville, Coulimer, Parfondeval, Pervenchères, Saint-Julien-sur-Sarthe, Saint-Quentin-de-Blavou i Vidai; w kantonie Rémalard gmina Boissy-Maugis; kanton Sées z wyjątkiem gmin Aunou-sur-Orne, Neauphe-sous-Essai i Sées; w kantonie Tourouvre gminy Autheuil, Bivilliers, Bubertre, Champs, Lignerolles i Tourouvre; kanton Trun z wyjątkiem gmin Bailleul, Brieux, Fontaine-les-Bassets, Guêprei i Villedieu-les-Bailleul.

5.   Związek z obszarem geograficznym

5.1.   Specyfika obszaru geograficznego

Obszar geograficzny „Camembert de Normandie” obejmuje terytorium trzech departamentów Dolnej Normandii (Calvados, Manche i Orne) oraz zachodnie pogranicze departamentu Eure. Na obszarze tym występuje klimat typu oceanicznego i krajobrazy zdominowane przez środowisko leśne oraz przez obecność gęstej sieci hydrograficznej i licznych połączonych mokradeł.

Omawiany region, w którym występuje tradycja serowarska, jest kolebką trzech najważniejszych serów normandzkich („Livarot”, „Camembert de Normandie” i „Pont L’Évêque”). Rozwinęły się na nim jednocześnie dynamiczna działalność w zakresie przygotowywania miękkiego sera i specyficzna produkcja mleka. Specyfika produkcji mleka opiera się zarazem na wykorzystywanej rasie krów – rasie normandzkiej – i na warunkach żywienia, na które ma wpływ przewaga zielonki w dawce pokarmowej zwierząt i jej spożywanie na pastwisku przez okres co najmniej 6 miesięcy w ciągu roku.

5.2.   Specyfika produktu

„Camembert de Normandie” zawdzięcza swoją nazwę wsi Camembert położonej około 30 kilometrów na południe od Lisieux. Pierwsze pisemne wzmianki sięgają XVII wieku i dotyczą znakomitych serów sprzedawanych wówczas dojrzewalniom jako sery „białe”. W drugiej połowie XIX wieku, wraz z rozwojem pionierskich w tej produkcji zakładów serowarskich, omawiany ser cieszył się znacznym powodzeniem wśród ludności dzięki rozpowszechnianiu w miastach za pośrednictwem sieci kolejowej.

Prawdziwą renomę zdobywa na początku XX wieku i podczas pierwszej wojny światowej, kiedy producenci serów starają się dostarczać sery camembert armii francuskiej i odpowiadać na rosnący popyt na poziomie krajowym. Chociaż w związku ze wspomnianym popytem powstaje coraz więcej produktów określanych powszechnie mianem „camembert” i różnymi nazwami pochodzenia, ostatecznie jedynie „Camembert de Normandie” uznano we Francji do celów objęcia kontrolowaną nazwą pochodzenia w odniesieniu do produktów zachowujących związek z obszarem Normandii i etapy techniczne wywodzące się z tradycji: mleko surowe, umieszczanie w formach etapami, samoistne odsączanie itd.

„Camembert de Normandie” jest powszechnie znany ze swojego unikalnego kształtu płaskiego cylindra, „pleśniowej” skórki o białej barwie z powierzchowną pleśnią, masy koloru od kości słoniowej do jasnożółtego, gładkiej i sprężystej, lekko słonego smaku, początkowo mlecznego i łagodnego, a następnie lekkiego i owocowego przy dłuższym dojrzewaniu.

5.3.   Związek przyczynowy zachodzący między charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Związek między obszarem produkcji sera „Camembert de Normandie” i jego właściwościami przejawia się w warunkach środowiska naturalnego sprzyjających wykorzystywaniu zielonki i praktyk w zakresie hodowli właściwych dla obszaru Normandii w połączeniu z umiejętnościami serowarskimi rozwiniętymi dzięki dawnemu charakterowi produkcji.

Produkowane mleko posiada szczególny charakter, który wynika ze stosowania w znacznym zakresie wypasu, który odbywa się zazwyczaj od marca do listopada, dzięki łagodności klimatu i szerokiej dostępności terenów porośniętych trawą, jak również korzystanie ze zwierząt rasy normandzkiej, wykorzystywanej w tym regionie od ponad wieku ze względu na jej przydatność w serowarstwie. Duża zawartość białka w mleku i jego znakomita zdatność do produkcji sera pozwalają otrzymywać twardy skrzep, który można z łatwością umieszczać w formach i odsączać.

Umiejętności serowarskie rozwinęły się wokół rygorystycznych praktyk (żywienie zwierząt, higiena udoju, stosowanie surowego mleka, częściowe odtłuszczenie, zaprawienie mleka podpuszczką w wannie, umieszczanie w formach etapami, samoistne odsączanie itd.) pozwalających na uzyskanie korzyści z właściwości mleka produkowanego na tym obszarze.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(Artykuł 5 ust. 7 rozporządzenia (WE) nr 510/2006 (4))

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCCamembertdeNormandie.pdf

---

(1)  Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

(2)  Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

(3)  Porównaj: przypis 2.

(4)  Porównaj: przypis 2.

---

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/27 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/27

---

Publikacja na mocy art. 18 ust. 2 rozporządzenia Komisji (WE) nr 1898/2006 jednolitego dokumentu w sprawie nazwy pochodzenia lub oznaczenia geograficznego zarejestrowanego na mocy rozporządzenia Komisji (WE) nr 1107/96 zgodnie z art. 17 rozporządzenia Rady (EWG) nr 2081/92

2013/C 140/12

JEDNOLITY DOKUMENT

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (1)

„VITELA DE LAFÕES”

NR WE: PT-PGI-0017-0249-20.01.2011

ChOG ( X ) ChNP ( )

1.   Nazwa

„Vitela de Lafões”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Portugalia

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Rodzaj produktu

| Klasa 1.1. | Mięso świeże (i podroby) |
| --- | --- |

Klasa 1.1.

Mięso świeże (i podroby)

3.2.   Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

Mięso pochodzące z tusz wołowych bydła płci męskiej i żeńskiej przed odstawieniem ich od matki (w wieku od pięciu do siedmiu miesięcy) rasy Arouquesa lub Mirandesa oraz ich krzyżówek.

3.3.   Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

—

3.4.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

Cielęta karmione są mlekiem matki do osiągnięcia wieku uboju (pięć do ośmiu miesięcy). Oprócz mleka matki cielęta mogą otrzymywać dodatkowe pożywienie w postaci miejscowego siana, roślin rosnących sezonowo na pastwiskach oraz koncentratów paszowych wytwarzanych głównie z mąki kukurydzianej, które produkowane są bezpośrednio na farmie.

Matki karmione są naturalnymi produktami takimi jak kukurydza, życica, kłosówka, jęczmień; trawą i sianem z nawadnianych pastwisk, kolcolistem zachodnim lub innymi odmianami kolcolistu, wrzosem, żarnowcem, dzikimi górskimi trawami i krzewami, owsem, żytem, słomą i sianem.

3.5.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

—

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

—

3.7.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

—

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Wszystkie parafie wchodzące w skład następujących gmin: Oliveira de Frades, Vouzela oraz S. Pedro do Sul.

Parafie: Cedrim i Couto de Esteves w gminie Sever do Vouga; Bodiosa, Ribafeita w gminie Viseu oraz Alva i Gafanhão w gminie Castro Daire.

5.   Związek z obszarem geograficznym

5.1.   Specyfika obszaru geograficznego

Region Lafões obejmuje trzy łańcuchy górskie otaczające rzekę Vouga (Caramulo, Gralheira i Montemuro) i odznacza się charakterystycznym klimatem, warunkami glebowymi i rzeźbą terenu. Panujący tu mikroklimat (obszar leży w strefie przejściowej pomiędzy klimatem morskim a kontynentalnym) stwarza korzystne warunki wegetacji dla licznych gatunków drzew, krzewów i roślin zielnych. Obficie występują tu gatunki takie jak żarnowiec, wrzos, kolcolist zachodni i inne odmiany kolcolistu oraz czystek, które stanowią pokarm dla pasących się zwierząt i które determinują cechy odżywcze mięsa.

5.2.   Specyfika produktu

Najważniejsze cechy mięsa „Vitela de Lafões” to:

| — | kolor: jasnoróżowy kolor mięsa równomiernie przetykany białym tłuszczem, delikatna struktura mięśniowa, |
| --- | --- |

—

kolor: jasnoróżowy kolor mięsa równomiernie przetykany białym tłuszczem, delikatna struktura mięśniowa,

| — | konsystencja: mięso jest zwarte i nieco wilgotne, co nadaje mu soczystość, |
| --- | --- |

—

konsystencja: mięso jest zwarte i nieco wilgotne, co nadaje mu soczystość,

| — | zapach i smak: jedyny w swoim rodzaju smak i zapach mięso zawdzięcza naturalnej paszy, którą karmione są zwierzęta. |
| --- | --- |

—

zapach i smak: jedyny w swoim rodzaju smak i zapach mięso zawdzięcza naturalnej paszy, którą karmione są zwierzęta.

5.3.   Związek przyczynowy zachodzący między charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Związek przyczynowy pomiędzy obszarem geograficznym a właściwościami produktu opiera się na tradycyjnych metodach hodowli zwierząt (krów i cieląt) oraz jakości pastwisk, a także ras, z których otrzymuje się produkt.

Jakość „Vitela de Lafões” znana była już w połowie XIX w. Pochodzenie mięsa określano dość precyzyjnie, czego dowód znaleźć można w tomie 1 „Archivo Rural” autorstwa Silvestre Bernardo de Limy z 1858 r.: „Niezrównane jałówki i cielęta w okresie ssania lub wkrótce po odstawieniu od matki są szczególnie poszukiwane przez rzeźnie i dostarczają słynnej wołowiny z S. Pedro do Sul i Lafões.”.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(Artykuł 5 ust. 7 rozporządzenia (WE) nr 510/2006 (2))

http://www.gpp.pt/Valor/CE_Vitela_Lafoes.pdf

---

(1)  Zastąpione rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 z dnia 21 listopada 2012 r. w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych (Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1).

(2)  Porównaj: przypis 1.

---

| 18.5.2013 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 140/29 |
| --- | --- | --- | --- |

18.5.2013

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 140/29

---

Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

2013/C 140/13

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012.

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (1)

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY SKŁADANY NA PODSTAWIE ART. 9

„HUILE ESSENTIELLE DE LAVANDE DE HAUTE-PROVENCE”/„ESSENCE DE LAVANDE DE HAUTE-PROVENCE”

NR WE: FR-PDO-0217-0141-20.10.2011

ChOG ( ) ChOP ( X )

1.   Nagłówek w specyfikacji produktu, którego dotyczy zmiana

| — | ☒ | Nazwa produktu |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Opis produktu |
| — | ☒ | Obszar geograficzny |
| — |  | Dowód pochodzenia |
| — | ☒ | Metoda produkcji |
| — | ☒ | Związek z obszarem geograficznym |
| — | ☒ | Etykietowanie |
| — | ☒ | Wymogi krajowe |
| — | ☒ | Inne (odesłania dotyczące danych kontaktowych grupy i organów kontroli) |

—

☒

Nazwa produktu

—

☒

Opis produktu

—

☒

Obszar geograficzny

—



Dowód pochodzenia

—

☒

Metoda produkcji

—

☒

Związek z obszarem geograficznym

—

☒

Etykietowanie

—

☒

Wymogi krajowe

—

☒

Inne (odesłania dotyczące danych kontaktowych grupy i organów kontroli)

2.   Rodzaj zmiany (zmian)

| — |  | Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia |
| — |  | Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006) |
| — |  | Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006) |

—



Zmiana jednolitego dokumentu lub arkusza streszczenia

—

☒

Zmiana specyfikacji zarejestrowanej ChNP lub zarejestrowanego ChOG, w odniesieniu do których nie opublikowano ani jednolitego dokumentu, ani arkusza streszczenia

—



Zmiana specyfikacji niewymagająca zmian w opublikowanym jednolitym dokumencie (art. 9 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

—



Tymczasowa zmiana specyfikacji wynikająca z wprowadzenia obowiązkowych środków sanitarnych lub fitosanitarnych przez organy publiczne (art. 9 ust. 4 rozporządzenia (WE) nr 510/2006)

3.   Zmiana (zmiany)

3.1.   Nagłówek „Nazwa produktu”

Zgodnie z pkt „nazwa” poprzedniej specyfikacji nazwa brzmi: „Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”/„Essence de lavande de Haute-Provence”.

3.2.   Nagłówek „Opis produktu”

Opis produktu uzupełniono z uwzględnieniem przepisów krajowych określających chronioną nazwę pochodzenia „Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”, a w szczególności właściwości analityczne dotyczące tej nazwy.

Ponadto grupa chce wprowadzić zmianę czterech parametrów analitycznych, ponieważ z biegiem lat stwierdza zmianę tych parametrów analitycznych związaną z globalnym ociepleniem. Ta zmiana klimatu powoduje zmianę składu chemicznego kwiatów związaną z bardziej gorącymi i bardziej suchymi latami, a także z pojawieniem się bezrąbka, który powoduje szybkie straty wśród roślin. W odniesieniu do wspomnianych czterech kryteriów grupa proponuje następującą zmianę:

| — | w przypadku oktanonu-3 zakres zmieniono z „0,7–2” na „0,5–2”, |
| --- | --- |

—

w przypadku oktanonu-3 zakres zmieniono z „0,7–2” na „0,5–2”,

| — | w przypadku α-terpineolu z < 0,5 na α-terpineol ≤ 0,7, |
| --- | --- |

—

w przypadku α-terpineolu z < 0,5 na α-terpineol ≤ 0,7,

| — | w przypadku stosunku cis-ß-ocymenu do trans-ß-ocymenu z „1,2–2,7” na „1,05–2,7”, |
| --- | --- |

—

w przypadku stosunku cis-ß-ocymenu do trans-ß-ocymenu z „1,2–2,7” na „1,05–2,7”,

| — | w przypadku stosunku trans-ß-ocymenu do oktanonu-3 z „1,4–7” na „1,4–9”. |
| --- | --- |

—

w przypadku stosunku trans-ß-ocymenu do oktanonu-3 z „1,4–7” na „1,4–9”.

W opisie produktu wprowadzono następujące zmiany:

„(...) »Huile essentielle de lavande de Haute-Provence«/»Essence de lavande de Haute-Provence« musi posiadać następujące właściwości analityczne:

| | liczba kwasowa: < 1,0; |
| --- | --- |

liczba kwasowa: < 1,0;

| | cyneol 1,8: 0,2–1,0; |
| --- | --- |

cyneol 1,8: 0,2–1,0;

| | cis-ß-ocymen: 3,0–9,0; |
| --- | --- |

cis-ß-ocymen: 3,0–9,0;

| | trans-ß-ocymen: 2,2–4,9; |
| --- | --- |

trans-ß-ocymen: 2,2–4,9;

| | oktanon-3: 0,5–2,0; |
| --- | --- |

oktanon-3: 0,5–2,0;

| | kamfora: < 0,5; |
| --- | --- |

kamfora: < 0,5;

| | linalol: < 36; |
| --- | --- |

linalol: < 36;

| | terpinen-1-ol-4: 2,5–5,5; |
| --- | --- |

terpinen-1-ol-4: 2,5–5,5;

| | octan lawandulylu: > 2,5; |
| --- | --- |

octan lawandulylu: > 2,5;

| | lawandulol: > 0,5; |
| --- | --- |

lawandulol: > 0,5;

| | α-terpineol: ≤ 0,7; |
| --- | --- |

α-terpineol: ≤ 0,7;

| | stosunek cis-ß-ocymenu do trans-ß-ocymenu: 1,05–2,7; |
| --- | --- |

stosunek cis-ß-ocymenu do trans-ß-ocymenu: 1,05–2,7;

| | stosunek trans-ß-ocymenu do oktanonu-3: 1,4–9; |
| --- | --- |

stosunek trans-ß-ocymenu do oktanonu-3: 1,4–9;

| | stosunek linalolu + octanu linalilu do lawandulolu + octanu lawandulylu: 12–18. |
| --- | --- |

stosunek linalolu + octanu linalilu do lawandulolu + octanu lawandulylu: 12–18.

W roku gospodarczym, w którym występują szczególne warunki klimatyczne, decyzją dyrektora Institut national de l’origine et de la qualité (INAO, krajowy instytut ds. pochodzenia i jakości), po konsultacji z grupą, można przyznać odstępstwa od określonych powyżej kryteriów. Odstępstwa te nie mogą przekraczać następujących wartości:

| | liczba kwasowa: < 1,2; |
| --- | --- |

liczba kwasowa: < 1,2;

| | cyneol 1,8: 0,1–1,5; |
| --- | --- |

cyneol 1,8: 0,1–1,5;

| | cis-ß-ocymen: 2,5–10; |
| --- | --- |

cis-ß-ocymen: 2,5–10;

| | trans-ß-ocymen: 1,5–6; |
| --- | --- |

trans-ß-ocymen: 1,5–6;

| | oktanon-3: 0,3–2,0; |
| --- | --- |

oktanon-3: 0,3–2,0;

| | kamfora: < 0,55; |
| --- | --- |

kamfora: < 0,55;

| | linalol: < 38; |
| --- | --- |

linalol: < 38;

| | terpinen-1-ol-4: 1,5–6; |
| --- | --- |

terpinen-1-ol-4: 1,5–6;

| | octan lawandulylu: > 2; |
| --- | --- |

octan lawandulylu: > 2;

| | lawandulol: > 0,4; |
| --- | --- |

lawandulol: > 0,4;

| | ά-terpineol: < 0,8; |
| --- | --- |

ά-terpineol: < 0,8;

| | stosunek cis-ß-ocymenu do trans-ß-ocymenu: 0,9–2,7; |
| --- | --- |

stosunek cis-ß-ocymenu do trans-ß-ocymenu: 0,9–2,7;

| | stosunek trans-ß-ocymenu do oktanonu-3: 1,4–10; |
| --- | --- |

stosunek trans-ß-ocymenu do oktanonu-3: 1,4–10;

| | stosunek linalolu + octanu linalilu do lawandulolu + octanu lawandulylu: 10–20.”. |
| --- | --- |

stosunek linalolu + octanu linalilu do lawandulolu + octanu lawandulylu: 10–20.”.

3.3.   Nagłówek „Określenie obszaru geograficznego”

Uściślono etapy produkcji, które muszą odbywać się na obszarze geograficznym nazwy pochodzenia: lawenda powinna zostać zebrana i poddana destylacji na obszarze geograficznym nazwy pochodzenia.

W celu zachowania jasności i dokładności uwzględniono wykaz gmin wchodzących w skład obszaru geograficznego nazwy pochodzenia, który znajdował się w dekrecie dotyczącym uznania chronionej nazwy pochodzenia „Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”.

Można przyznać następujące odstępstwa:

„Krajowy komitet produktów rolno-spożywczych przy Institut national des appellations d'origine (INAO), po konsultacji z komisją ekspertów wyznaczoną w tym celu przez wspomniany komitet, może przyznać odstępstwa od minimalnej wysokości wynoszącej 800 m. Odstępstwa te nie mogą dotyczyć działek znajdujących się na wysokości poniżej 600 m.”.

3.4.   Nagłówek „Metoda produkcji”

Nagłówek „Metoda produkcji”

Uściślono metodę produkcji roślin, które rozmnaża się wyłącznie przez wysiew. Przepis ten powtórzono w dekrecie dotyczącym uznania chronionej nazwy pochodzenia „Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”.

3.5.   Nagłówek „Związek z obszarem geograficznym”

Nagłówek „Związek z obszarem geograficznym”

Część tę zredagowano ponownie w celu wykazania specyfiki obszaru geograficznego, specyfiki produktu i związku z obszarem geograficznym. Nagłówek ten dodano zgodnie z przepisami rozporządzenia (WE) nr 510/2006 z dnia 20 marca 2006 r. w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych.

3.6.   Nagłówki „Odesłania dotyczące organów kontroli” i „grupa składająca wniosek”:

Nagłówki „Odesłania dotyczące organów kontroli” i „grupa składająca wniosek”:

Zaktualizowano dane kontaktowe oficjalnych organów kontroli oraz dane kontaktowe grupy.

3.7.   Nagłówek „Etykietowanie”

Nagłówek „Etykietowanie”

Zmieniono przepisy dotyczące etykietowania w celu wprowadzenia obowiązku umieszczania symbolu ChNP Unii Europejskiej.

3.8.   Nagłówek „Wymogi krajowe”

Nagłówek „Wymogi krajowe”

Zgodnie z krajową reformą systemu kontroli specyfikację uzupełniono tabelą przedstawiającą główne punkty kontrolne i metodę ich oceny.

JEDNOLITY DOKUMENT

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (2)

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych

2

„HUILE ESSENTIELLE DE LAVANDE DE HAUTE-PROVENCE”/„ESSENCE DE LAVANDE DE HAUTE-PROVENCE”

„HUILE ESSENTIELLE DE LAVANDE DE HAUTE-PROVENCE”/„ESSENCE DE LAVANDE DE HAUTE-PROVENCE”

NR WE: FR-PDO-0217-0141-20.10.2011

NR WE: FR-PDO-0217-0141-20.10.2011

ChOG ( ) ChNP ( X )

ChOG ( ) ChNP ( X )

1.   Nazwa

Nazwa

„Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”/„Essence de lavande de Haute-Provence”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Francja

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Rodzaj produktu

Rodzaj produktu

| Klasa 3.2. | Olejki eteryczne |
| --- | --- |

Klasa 3.2.

Olejki eteryczne

3.2.   Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

„Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”/„Essence de lavande de Haute-Provence” jest płynem otrzymywanym przez destylację z parą wodną kwitnących górnych części Lavandula Angustifolia P. Miller. Plantacje muszą tworzyć populację sadzonek lokalnego pochodzenia rozmnażanych wyłącznie przez wysiew. Wyklucza się plantacje klonów, plantacje powstałe w wyniku rozmnażania wegetatywnego i plantacje powstałe z wysiewu nasion klonów. „Huile essentielle de lavande de Haute-Provence” stanowi produkt stosowany najczęściej jako produkt pośredni głównie w przemyśle perfumeryjnym, lecz także w farmacji i w aromaterapii. „Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”/„Essence de lavande de Haute-Provence” musi posiadać następujące właściwości analityczne mierzone metodą chromatografii:

Lavandula Angustifolia

| | liczba kwasowa: < 1,0; |
| --- | --- |

liczba kwasowa: < 1,0;

| | cyneol 1,8: 0,2–1,0; |
| --- | --- |

cyneol 1,8: 0,2–1,0;

| | cis-ß-ocymen: 3,0–9,0; |
| --- | --- |

cis-ß-ocymen: 3,0–9,0;

| | trans-ß-ocymen: 2,2–4,9; |
| --- | --- |

trans-ß-ocymen: 2,2–4,9;

| | oktanon-3: 0,5–2,0; |
| --- | --- |

oktanon-3: 0,5–2,0;

| | kamfora: < 0,5; |
| --- | --- |

kamfora: < 0,5;

| | linalol: < 36; |
| --- | --- |

linalol: < 36;

| | terpinen-1-ol-4: 2,5–5,5; |
| --- | --- |

terpinen-1-ol-4: 2,5–5,5;

| | octan lawandulylu: > 2,5; |
| --- | --- |

octan lawandulylu: > 2,5;

| | lawandulol: > 0,5; |
| --- | --- |

lawandulol: > 0,5;

| | α-terpineol: < 0,7; |
| --- | --- |

α-terpineol: < 0,7;

| | stosunek cis-ß-ocymenu do trans-ß-ocymenu: 1,05–2,7; |
| --- | --- |

stosunek cis-ß-ocymenu do trans-ß-ocymenu: 1,05–2,7;

| | stosunek trans-ß-ocymenu do oktanonu-3: 1,4–9; |
| --- | --- |

stosunek trans-ß-ocymenu do oktanonu-3: 1,4–9;

| | stosunek linalolu + octanu linalilu do lawandulolu + octanu lawandulylu: 12–18. |
| --- | --- |

stosunek linalolu + octanu linalilu do lawandulolu + octanu lawandulylu: 12–18.

W roku gospodarczym, w którym występują szczególne warunki klimatyczne, decyzją dyrektora Institut national de l’origine et de la qualité (INAO, krajowy instytut ds. pochodzenia i jakości), po konsultacji z grupą, można przyznać odstępstwa od określonych powyżej kryteriów. Odstępstwa te nie mogą przekraczać następujących wartości:

| | liczba kwasowa: < 1,2; |
| --- | --- |

liczba kwasowa: < 1,2;

| | cyneol 1,8: 0,1–1,5; |
| --- | --- |

cyneol 1,8: 0,1–1,5;

| | cis-ß-ocymen: 2,5–10; |
| --- | --- |

cis-ß-ocymen: 2,5–10;

| | trans-ß-ocymen: 1,5–6; |
| --- | --- |

trans-ß-ocymen: 1,5–6;

| | oktanon-3: 0,3–2,0; |
| --- | --- |

oktanon-3: 0,3–2,0;

| | kamfora: < 0,55; |
| --- | --- |

kamfora: < 0,55;

| | linalol: < 38; |
| --- | --- |

linalol: < 38;

| | terpinen-1-ol-4: 1,5–6; |
| --- | --- |

terpinen-1-ol-4: 1,5–6;

| | octan lawandulylu: > 2; |
| --- | --- |

octan lawandulylu: > 2;

| | lawandulol: > 0,4; |
| --- | --- |

lawandulol: > 0,4;

| | ά-terpineol: < 0,8; |
| --- | --- |

ά-terpineol: < 0,8;

| | stosunek cis-ß-ocymenu do trans-ß-ocymenu: 0,9–2,7; |
| --- | --- |

stosunek cis-ß-ocymenu do trans-ß-ocymenu: 0,9–2,7;

| | stosunek trans-ß-ocymenu do oktanonu-3: 1,4–10; |
| --- | --- |

stosunek trans-ß-ocymenu do oktanonu-3: 1,4–10;

| | stosunek linalolu + octanu linalilu do lawandulolu + octanu lawandulylu: 10–20. |
| --- | --- |

stosunek linalolu + octanu linalilu do lawandulolu + octanu lawandulylu: 10–20.

3.3.   Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

—

3.4.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

—

3.5.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Lawendę uprawia się i poddaje destylacji na obszarze geograficznym.

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

—

3.7.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

Na wszystkich pojemnikach zawierających produkt wprowadzany do obrotu pod chronioną nazwą pochodzenia „Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”/„Essence de lavande de Haute-Provence” muszą znajdować się wyraźnie widoczne chroniona nazwa pochodzenia i symbol ChNP Unii Europejskiej.

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Obszar geograficzny „Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”/„Essence de lavande de Haute-Provence” obejmuje obszar czterech następujących departamentów: Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Drôme i Vaucluse. Tworzą go 283 gminy. Kryteria, które posłużyły do wyznaczenia przedmiotowego obszaru geograficznego, łączyły jednocześnie składniki środowiska fizycznego dostosowane do wymogów ekologicznych lawendy i czynniki ludzkie związane z produkcją „Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”/„Essence de lavande de Haute-Provence”.

Obszar produkcji obejmuje:

| a) | następujące gminy: | departament Alpes-de-Haute-Provence:
  Allons, Angles, Annot, Archail, Aubignosc, Authon, Banon, Barles, Barrême, Bayons, Beaujeu, Bellafaire, Beynes, Blégiers, Blieux, Braux, Le Brusquet, Le Caire, Castellane, Le Castellard-Mélan, Castellet-les-Sausses, Val-de-Chalvagne, Châteaufort, Châteauneuf-Miravail, Châteauneuf-Val-Saint-Donat, Chaudon-Norante, Clamensane, Clumane, Cruis, Curel, Demandolx, Digne-les-Bains, Draix, Entrages, Entrevaux, Faucon-du-Caire, Le Fugeret, La Garde, Gigors, Hautes-Duyes, L'Hospitalet, La Javie, Lambruisse, Lardiers, Majastres, Mallefougasse-Augès, Marcoux, Méailles, Montsalier, Moriez, La Motte-du-Caire, Moustiers-Sainte-Marie, La Mure-Argens, Nibles, Noyers-sur-Jabron, Les Omergues, Ongles, La Palud-sur-Verdon, Peipin, Peyroules, Piegut, Prads-Haute-Bleone, Redortiers, Revest-du-Bion, La Robine-sur-Galabre, La Rochegiron, La Rochette, Rougon, Saint-André-les-Alpes, Saint-Benoît, Saint-Etienne-les-Orgues, Saint-Geniez, Saint-Jacques, Saint-Julien-du-Verdon, Saint-Lions, Saint-Pierre, Saint-Vincent-sur-Jabron, Saumane, Sausses, Senez, Simiane-la-Rotonde, Soleilhas, Tartonne, Thoard, Thorame-Basse, Thorame-Haute, Turriers, Ubraye, Valavoire, Valbelle, Venterol, Vergons; |
| --- | --- | --- |

a)

następujące gminy:

departament Alpes-de-Haute-Provence:

Allons, Angles, Annot, Archail, Aubignosc, Authon, Banon, Barles, Barrême, Bayons, Beaujeu, Bellafaire, Beynes, Blégiers, Blieux, Braux, Le Brusquet, Le Caire, Castellane, Le Castellard-Mélan, Castellet-les-Sausses, Val-de-Chalvagne, Châteaufort, Châteauneuf-Miravail, Châteauneuf-Val-Saint-Donat, Chaudon-Norante, Clamensane, Clumane, Cruis, Curel, Demandolx, Digne-les-Bains, Draix, Entrages, Entrevaux, Faucon-du-Caire, Le Fugeret, La Garde, Gigors, Hautes-Duyes, L'Hospitalet, La Javie, Lambruisse, Lardiers, Majastres, Mallefougasse-Augès, Marcoux, Méailles, Montsalier, Moriez, La Motte-du-Caire, Moustiers-Sainte-Marie, La Mure-Argens, Nibles, Noyers-sur-Jabron, Les Omergues, Ongles, La Palud-sur-Verdon, Peipin, Peyroules, Piegut, Prads-Haute-Bleone, Redortiers, Revest-du-Bion, La Robine-sur-Galabre, La Rochegiron, La Rochette, Rougon, Saint-André-les-Alpes, Saint-Benoît, Saint-Etienne-les-Orgues, Saint-Geniez, Saint-Jacques, Saint-Julien-du-Verdon, Saint-Lions, Saint-Pierre, Saint-Vincent-sur-Jabron, Saumane, Sausses, Senez, Simiane-la-Rotonde, Soleilhas, Tartonne, Thoard, Thorame-Basse, Thorame-Haute, Turriers, Ubraye, Valavoire, Valbelle, Venterol, Vergons;

| | departament Hautes-Alpes:
  Antonaves, Aspremont, Aspres-sur-Buëch, Barcillonnette, Barret-le-Bas, La Bâtie-Montsaléon, La Beaume, Le Bersac, Bruis, Chabestan, Chanousse, Châteauneuf-de-Chabre, Châteauneuf-d'Oze, Eourres, L'Epine, Esparron, Espinasses, Etoile-Saint-Cyrice, La Faurie, Fouillouse, La Freissinouse, Furmeyer, Gap, La Haute-Beaume, Lardier-et-Valença, Manteyer, Mereuil, Montbrand, Montclus, Montjay, Montmaur, Montmorin, Montrond, Moydans, Neffes, Nossage-et-Bénévent, Orpierre, Oze, Pelleautier, La Piarre, Ribeyret, Ribiers, La Roche-des-Arnauds, Rosans, Saint-André-de-Rosans, Saint-Auban-d'Oze, Sainte-Colombe, Saint-Genis, Saint-Julien-en-Beauchêne, Sainte-Marie, Saint-Pierre-d'Argençon, Saint-Pierre-Avez, Le Saix, Salerans, Savournon, Serres, Sigottier, Sigoyer, Sorbiers, Théus, Trescléoux, Veynes, Vitrolles; |
| --- | --- |

departament Hautes-Alpes:

Antonaves, Aspremont, Aspres-sur-Buëch, Barcillonnette, Barret-le-Bas, La Bâtie-Montsaléon, La Beaume, Le Bersac, Bruis, Chabestan, Chanousse, Châteauneuf-de-Chabre, Châteauneuf-d'Oze, Eourres, L'Epine, Esparron, Espinasses, Etoile-Saint-Cyrice, La Faurie, Fouillouse, La Freissinouse, Furmeyer, Gap, La Haute-Beaume, Lardier-et-Valença, Manteyer, Mereuil, Montbrand, Montclus, Montjay, Montmaur, Montmorin, Montrond, Moydans, Neffes, Nossage-et-Bénévent, Orpierre, Oze, Pelleautier, La Piarre, Ribeyret, Ribiers, La Roche-des-Arnauds, Rosans, Saint-André-de-Rosans, Saint-Auban-d'Oze, Sainte-Colombe, Saint-Genis, Saint-Julien-en-Beauchêne, Sainte-Marie, Saint-Pierre-d'Argençon, Saint-Pierre-Avez, Le Saix, Salerans, Savournon, Serres, Sigottier, Sigoyer, Sorbiers, Théus, Trescléoux, Veynes, Vitrolles;

| | departament Drôme:
  Arnayon, Arpavon, Aulan, Ballons, Barret-de-Lioure, La Bâtie-des-Fonds, Beaumont-en-Diois, Beaurières, Bellecombe-Tarendol, Bellegarde-en-Diois, Bésignan, Bonneval-en-Diois, Boulc, Bouvières, Chalançon, La Charce, Charens, Chaudebonne, Chauvac, Cornillac, Cornillon-sur-l'Oule, Establet, Eygalayes, Eyroles, Ferrassières, Glandage, Gumiane, Izon-la-Bruisse, Jonchères, Laborel, Lachau, Laux-Montaux, Lemps, Lesches-en-Diois, Mévouillon, Miscon, Montauban-sur-l'Ouvèze, Montaulieu, Montbrun-les-Bains, Montferrand-la-Fare, Montfroc, Montguers, Montjoux, Montréal-les-Sources, La Motte-Chalancon, Pelonne, Plaisians, Le Poët-en-Percip, Le Poët-Sigillat, Pommerol, Poyols, Les Prés, Reilhanette, Rémuzat, Rioms, Rochebrune, La Roche-sur-le-Buis, La Rochette-du-Buis, Rottier, Roussieux, Saint-Auban-sur-l'Ouvèze, Saint-Dizier-en-Diois, Sainte-Euphémie-sur-Ouvèze, Saint-Ferréol-Trente-Pas, Sainte-Jalle, Saint-May, Saint-Sauveur-Gouvernet, Séderon, Teyssières, Treschenu-Creyers, Valdrôme, Val-Maravel, Valouse, Verclause, Vercoiran, Vers-sur-Méouge, Vesc, Villebois-les-Pins, Villefranche-le-Château, Villeperdrix, Volvent; |
| --- | --- |

departament Drôme:

Arnayon, Arpavon, Aulan, Ballons, Barret-de-Lioure, La Bâtie-des-Fonds, Beaumont-en-Diois, Beaurières, Bellecombe-Tarendol, Bellegarde-en-Diois, Bésignan, Bonneval-en-Diois, Boulc, Bouvières, Chalançon, La Charce, Charens, Chaudebonne, Chauvac, Cornillac, Cornillon-sur-l'Oule, Establet, Eygalayes, Eyroles, Ferrassières, Glandage, Gumiane, Izon-la-Bruisse, Jonchères, Laborel, Lachau, Laux-Montaux, Lemps, Lesches-en-Diois, Mévouillon, Miscon, Montauban-sur-l'Ouvèze, Montaulieu, Montbrun-les-Bains, Montferrand-la-Fare, Montfroc, Montguers, Montjoux, Montréal-les-Sources, La Motte-Chalancon, Pelonne, Plaisians, Le Poët-en-Percip, Le Poët-Sigillat, Pommerol, Poyols, Les Prés, Reilhanette, Rémuzat, Rioms, Rochebrune, La Roche-sur-le-Buis, La Rochette-du-Buis, Rottier, Roussieux, Saint-Auban-sur-l'Ouvèze, Saint-Dizier-en-Diois, Sainte-Euphémie-sur-Ouvèze, Saint-Ferréol-Trente-Pas, Sainte-Jalle, Saint-May, Saint-Sauveur-Gouvernet, Séderon, Teyssières, Treschenu-Creyers, Valdrôme, Val-Maravel, Valouse, Verclause, Vercoiran, Vers-sur-Méouge, Vesc, Villebois-les-Pins, Villefranche-le-Château, Villeperdrix, Volvent;

| | departament Vaucluse:
  Aurel, Lagarde-d'Apt, Monieux, Rustrel, Saint-Christol, Saint-Saturnin-d'Apt, Saint-Trinit, Sault, Savoillans, Villars. |
| --- | --- |

departament Vaucluse:

Aurel, Lagarde-d'Apt, Monieux, Rustrel, Saint-Christol, Saint-Saturnin-d'Apt, Saint-Trinit, Sault, Savoillans, Villars.

Wewnątrz tych gmin jedynie plantacje znajdujące się na wysokości minimum 800 m. mogą być objęte nazwą pochodzenia.

Krajowy komitet produktów rolno-spożywczych przy Institut national des appellations d'origine (INAO), po konsultacji z komisją ekspertów wyznaczoną w tym celu przez wspomniany komitet, może przyznać odstępstwa od minimalnej wysokości wynoszącej 800 m. Odstępstwa te nie mogą dotyczyć działek znajdujących się na wysokości poniżej 600 m.

| b) | następujące gminy:
  departament Drôme:
  Aix-en-Diois, Aucelon, Aurel, Barnave, Barsac, Brette, Chamaloc, Chastel-Arnaud, Châtillon-en-Diois, La Chaudière, Die, Espenel, Eygluy-Escoulin, Laval-d'Aix, Luc-en-Diois, Marignac-en-Diois, Menglon, Molières-Glandaz, Montlaur-en-Diois, Montmaur-en-Diois, Pennes-le-Sec, Ponet-et-Saint-Auban, Pontaix, Pradelle, Recoubeau-Jansac, Rimon-et-Savel, Rochefourchat, Romeyer, Saint-Andéol, Saint-Benoît-en-Diois, Sainte-Croix, Saint-Julien-en-Quint, Saint-Nazaire-le-Désert, Saint-Roman, Saint-Sauveur-en-Diois, Vachères-en-Quint, Vercheny, Véronne.
  Wewnątrz tych gmin jedynie plantacje znajdujące się na wysokości co najmniej 600 m. mogą być objęte nazwą pochodzenia. |
| --- | --- |

b)

następujące gminy:

departament Drôme:

Aix-en-Diois, Aucelon, Aurel, Barnave, Barsac, Brette, Chamaloc, Chastel-Arnaud, Châtillon-en-Diois, La Chaudière, Die, Espenel, Eygluy-Escoulin, Laval-d'Aix, Luc-en-Diois, Marignac-en-Diois, Menglon, Molières-Glandaz, Montlaur-en-Diois, Montmaur-en-Diois, Pennes-le-Sec, Ponet-et-Saint-Auban, Pontaix, Pradelle, Recoubeau-Jansac, Rimon-et-Savel, Rochefourchat, Romeyer, Saint-Andéol, Saint-Benoît-en-Diois, Sainte-Croix, Saint-Julien-en-Quint, Saint-Nazaire-le-Désert, Saint-Roman, Saint-Sauveur-en-Diois, Vachères-en-Quint, Vercheny, Véronne.

Wewnątrz tych gmin jedynie plantacje znajdujące się na wysokości co najmniej 600 m. mogą być objęte nazwą pochodzenia.

5.   Związek z obszarem geograficznym

Związek z obszarem geograficznym

5.1.   Specyfika obszaru geograficznego

Specyfika obszaru geograficznego

Obszar geograficzny charakteryzują następujące elementy:

| | Czynniki naturalne

  Lawenda wąskolistna, nazwa zwyczajowa nadawana lawendzie gatunku Lavandula angustifolia, kolonizuje często gleby nazywane w pedologii szarymi rędzinami z próchnicą wapniową. Gleby te rozwinęły się na wapieniach jurajskich wieku kredowego. Lawenda poszukuje ponadto chłodniejszych, a zatem wyżej położonych obszarów, w związku z czym zajmuje najbardziej górzyste tereny od 600 m n.p.m. lub od 800 m n.p.m. Określony w ten sposób obszar odpowiada naturalnemu obszarowi występowania lawendy wąskolistnej. Poza tym obszarem gatunek Lavandula angustifolia szybko usycha. |
| --- | --- |

Czynniki naturalne

Czynniki naturalne

Lawenda wąskolistna, nazwa zwyczajowa nadawana lawendzie gatunku Lavandula angustifolia, kolonizuje często gleby nazywane w pedologii szarymi rędzinami z próchnicą wapniową. Gleby te rozwinęły się na wapieniach jurajskich wieku kredowego. Lawenda poszukuje ponadto chłodniejszych, a zatem wyżej położonych obszarów, w związku z czym zajmuje najbardziej górzyste tereny od 600 m n.p.m. lub od 800 m n.p.m. Określony w ten sposób obszar odpowiada naturalnemu obszarowi występowania lawendy wąskolistnej. Poza tym obszarem gatunek Lavandula angustifolia szybko usycha.

Lavandula angustifolia

Lavandula angustifolia

| | Czynniki ludzkie

  Zbieranie lawendy rozwinęło się na południu Francji w szczególności w drugiej połowie XIX wieku: w tamtym okresie następuje znaczny odpływ ludności z ubogich obszarów wiejskich. Opuszczano ziemie, które odlesiano i uprawiano przez stulecia. Erozja powoduje ich szybkie niszczenie i pozostawia często odsłoniętą skałę. Mogły na niej rosnąć jedynie silne i mało wymagające rośliny; takie cechy posiadają lawenda i lawenda szerokolistna, które szybko pokrywają opuszczone wzgórza. |
| --- | --- |

Czynniki ludzkie

Czynniki ludzkie

Zbieranie lawendy rozwinęło się na południu Francji w szczególności w drugiej połowie XIX wieku: w tamtym okresie następuje znaczny odpływ ludności z ubogich obszarów wiejskich. Opuszczano ziemie, które odlesiano i uprawiano przez stulecia. Erozja powoduje ich szybkie niszczenie i pozostawia często odsłoniętą skałę. Mogły na niej rosnąć jedynie silne i mało wymagające rośliny; takie cechy posiadają lawenda i lawenda szerokolistna, które szybko pokrywają opuszczone wzgórza.

W tym samym czasie znacznie wzrosła konsumpcja perfum i kosmetyków. Dzięki bogactwu zasobów lokalnych w surowce i umiejętnościom zdobywanym z pokolenia na pokolenie przemysł perfumeryjny cieszy się powodzeniem i utrzymuje do naszych czasów, zapewniając miejscowości Grasse międzynarodową renomę stolicy perfum.

Zakłady z Grasse przenosiły się w głąb kraju, umieszczając swoją własną aparaturę na całe lato na obszarach zbioru; inne zawierały umowy z miejscowymi destylarniami, które zobowiązały się zbierać olejki w ich imieniu. Komercyjny rynek zbytu olejków z lawendy był zatem zapewniony, co przyczyniało się do szybkiego rozwoju zbierania w regionach górskich Haute-Provence przeznaczonych do tamtej pory do przydomowej uprawy roślin jadalnych.

5.2.   Specyfika produktu

Specyfika produktu

Typowe cechy produktu

Typowe cechy produktu

Produkcja lawendy wąskolistnej jest wynikiem sadzenia sadzonek lokalnego pochodzenia z wysiewu lub uprawiania populacji młodych spontanicznych sadzonek. Bogactwo odmian tych populacji nadaje olejkom z lawendy wąskolistnej właściwości i jakość, które odróżniają je bardzo wyraźnie od innych olejków. Najbardziej reprezentatywnymi parametrami analitycznymi „Huile essentielle de lavande de Haute-Provence”/„Essence de lavande de Haute-Provence”, mierzonymi powierzchniami pików chromatograficznych, są linalol, lawandulol i octan lawandulylu (wartości tych związków aromatycznych określono w pkt 3.2). Aromat lawendy wąskolistnej różni się od aromatu innych odmian lawendy (lawenda i lawenda szerokolistna) swoją złożonością, subtelnością i trwałością.

Renoma

Renoma

Renoma miasta Grasse w przemyśle perfumeryjnym opierała się na regionalnej produkcji olejku eterycznego z lawendy. Pojawienie się uprawy lawendy, bardziej wydajnej, ale przede wszystkim dającej mniej subtelny olejek eteryczny, doprowadziło producentów do zorganizowania produkcji olejku eterycznego pochodzącego ściśle z destylacji lawendy wąskolistnej w celu dalszego zaopatrywania perfumiarzy w olejek eteryczny, od którego wywodzi się ich renoma.

5.3.   Związek przyczynowy zachodzący między charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Związek przyczynowy zachodzący między charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Wrażliwość odmian lawendy na środowisko naturalne ma istotny wpływ na skład chemiczny, a w konsekwencji na zapach olejków, które rośliny te produkują. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku populacyjnej lawendy wąskolistnej (sadzonki lokalnego pochodzenia rozmnażane wyłącznie przez wysiew, z wyłączeniem wszelkiej selekcji klonów lub sadzonek otrzymanych przez rozmnażanie wegetatywne), której każda sadzonka posiadająca własną osobowość genetyczną da olejek eteryczny charakteryzujący się szczególnymi niuansami analitycznymi i zapachowymi.

Lawenda uprawiana na najbardziej górzystych terenach na wysokości od 600 m lub od 800 m korzysta z chłodnych temperatur gwarantujących aromatyczną subtelność olejku eterycznego.

Ubogie i ograniczone zasoby wodne w glebie tych obszarów górskich ograniczają roślinność i ukierunkowują metabolizm rośliny na syntezę związków aromatycznych.

Po ścięciu kwiaty należy wysuszyć, aby straciły w razie konieczności nadmiar wilgoci, który byłby szkodliwy podczas destylacji. Destylację przeprowadza się z parą wodną, jedyną techniką, dzięki której można zachować związki aromatyczne kwiatu. Przechodząc przez materiał roślinny, para wodna wyciąga olejki eteryczne, następnie para ta jest schładzana i powraca do stanu ciekłego. W celu zachowania stężenia i właściwości aromatycznych ograniczono maksymalną wydajność olejku eterycznego otrzymaną z hektara plantacji.

Producenci lawendy wąskolistnej są głęboko przywiązani do swojego produktu.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(Artykuł 5 ust. 7 rozporządzenia (WE) nr 510/2006 (3))

3

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCHuileEssentielleLavandeHauteProvence.pdf

---

(1)  Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

1

(2)  Porównaj: przypis 1.

2

(3)  Porównaj: przypis 1.

3

---