# Amtsblatt C 358/2017

| | ISSN 1977-088X |
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| Amtsblatt
  der Europäischen Union | C 358 |
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| Ausgabe in deutscher Sprache | Mitteilungen und Bekanntmachungen | 60. Jahrgang24. Oktober 2017 |

ISSN 1977-088X

Amtsblatt

der Europäischen Union

C 358

Ausgabe in deutscher Sprache

Mitteilungen und Bekanntmachungen

60. Jahrgang24. Oktober 2017

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| Informationsnummer | Inhalt | Seite |
| --- | --- | --- |
| | II   Mitteilungen |
| | MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2017/C 358/01 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.8481 — ABP Food Group/Fane Valley/Linden Foods) (
  1
  ) | 1 |
| 2017/C 358/02 | Einleitung des Verfahrens (Fall M.8547 — Celanese/Blackstone/JV) (
  1
  ) | 1 |
| 2017/C 358/03 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.8608 — ENGIE/La Caisse des dépôts et consignations/CEOLFALRAM76) (
  1
  ) | 2 |
| 2017/C 358/04 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.8659 — Equistone Partners Europe SAS/Groupe Bruneau) (
  1
  ) | 2 |

Informationsnummer

Inhalt

Seite

II   Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2017/C 358/01

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.8481 — ABP Food Group/Fane Valley/Linden Foods) (
  1
  )

1

1

2017/C 358/02

Einleitung des Verfahrens (Fall M.8547 — Celanese/Blackstone/JV) (
  1
  )

1

1

2017/C 358/03

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.8608 — ENGIE/La Caisse des dépôts et consignations/CEOLFALRAM76) (
  1
  )

1

2

2017/C 358/04

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.8659 — Equistone Partners Europe SAS/Groupe Bruneau) (
  1
  )

1

2

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| | IV   Informationen |
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| | INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Rat |
| 2017/C 358/05 | Mitteilung an die Personen, die den restriktiven Maßnahmen nach dem Beschluss (GASP) 2015/1763 des Rates in der durch Beschluss (GASP) 2017/1933 des Rates geänderten Fassung und der Verordnung (EU) 2015/1755 des Rates über restriktive Maßnahmen angesichts der Lage in Burundi unterliegen | 3 |
| 2017/C 358/06 | Mitteilung an die Personen, für die restriktive Maßnahmen nach dem Beschluss 2010/638/GASP des Rates, geändert durch den Beschluss (GASP) 2017/1934, und nach der Verordnung (EU) Nr. 1284/2009 des Rates über restriktive Maßnahmen gegen die Republik Guinea gelten | 4 |
| | Europäische Kommission |
| 2017/C 358/07 | Euro-Wechselkurs | 5 |

IV   Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Rat

2017/C 358/05

Mitteilung an die Personen, die den restriktiven Maßnahmen nach dem Beschluss (GASP) 2015/1763 des Rates in der durch Beschluss (GASP) 2017/1933 des Rates geänderten Fassung und der Verordnung (EU) 2015/1755 des Rates über restriktive Maßnahmen angesichts der Lage in Burundi unterliegen

3

2017/C 358/06

Mitteilung an die Personen, für die restriktive Maßnahmen nach dem Beschluss 2010/638/GASP des Rates, geändert durch den Beschluss (GASP) 2017/1934, und nach der Verordnung (EU) Nr. 1284/2009 des Rates über restriktive Maßnahmen gegen die Republik Guinea gelten

4

Europäische Kommission

2017/C 358/07

Euro-Wechselkurs

5

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| | V   Bekanntmachungen |
| --- | --- |
| | VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK |
| | Europäische Kommission |
| 2017/C 358/08 | Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache M.8586 — TPC/JSR/UMG/UBE/MR) — Für das vereinfachte Verfahren infrage kommender Fall (
  1
  ) | 6 |
| 2017/C 358/09 | Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache M.8640 — CVC/Blackstone/Paysafe) (
  1
  ) | 8 |
| | SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN |
| | Europäische Kommission |
| 2017/C 358/10 | Veröffentlichung eines Antrags auf Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 9 |
| 2017/C 358/11 | Veröffentlichung eines Antrags auf Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 21. November 2012 über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 15 |

V   Bekanntmachungen

VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK

Europäische Kommission

2017/C 358/08

Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache M.8586 — TPC/JSR/UMG/UBE/MR) — Für das vereinfachte Verfahren infrage kommender Fall (
  1
  )

1

6

2017/C 358/09

Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache M.8640 — CVC/Blackstone/Paysafe) (
  1
  )

1

8

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

2017/C 358/10

Veröffentlichung eines Antrags auf Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

9

2017/C 358/11

Veröffentlichung eines Antrags auf Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 21. November 2012 über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

15

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| | (1)   Text von Bedeutung für den EWR. |

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(1)   Text von Bedeutung für den EWR.

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| DE | |
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DE

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II Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/1 |
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24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/1

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache M.8481 — ABP Food Group/Fane Valley/Linden Foods)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2017/C 358/01)

Am 29. September 2017 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) entschieden, keine Einwände gegen den oben genannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Binnenmarkt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Englisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden EU-Websites veröffentlicht:

| — | der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden; |
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—

der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden;

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32017M8481 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
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—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32017M8481 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1.

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| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/1 |
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24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/1

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Einleitung des Verfahrens

(Fall M.8547 — Celanese/Blackstone/JV)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2017/C 358/02)

Die Kommission hat am 17. Oktober 2017 beschlossen, in der genannten Sache das Verfahren einzuleiten, nachdem sie festgestellt hat, dass der angemeldete Zusammenschluss Anlass zu ernsthaften Bedenken hinsichtlich seiner Vereinbarkeit mit dem Binnenmarkt gibt. Mit der Einleitung des Verfahrens wird in Bezug auf den angemeldeten Zusammenschluss ein eingehendes Prüfverfahren (Phase II) eröffnet. Sie greift dem endgültigen Beschluss in der Sache nicht vor. Grundlage des Beschlusses ist Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe c der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1).

Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu dem geplanten Zusammenschluss Stellung nehmen.

Damit die Stellungnahmen in dem Verfahren in vollem Umfang berücksichtigt werden können, müssen sie bei der Kommission spätestens 15 Tage nach dieser Veröffentlichung eingehen. Sie können der Kommission unter Angabe des Aktenzeichens M.8547 — Celanese/Blackstone/JV per Fax (+32 22964301), per E-Mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) oder per Post an folgende Anschrift übermittelt werden:

| Europäische Kommission |
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| Generaldirektion Wettbewerb |
| Kanzlei Fusionskontrolle |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Europäische Kommission

Generaldirektion Wettbewerb

Kanzlei Fusionskontrolle

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1 („Fusionskontrollverordnung“).

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| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/2 |
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24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/2

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache M.8608 — ENGIE/La Caisse des dépôts et consignations/CEOLFALRAM76)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2017/C 358/03)

Am 18. Oktober 2017 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) entschieden, keine Einwände gegen den oben genannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Binnenmarkt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Französisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden EU-Websites veröffentlicht:

| — | der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden; |
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—

der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden;

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32017M8608 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
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—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32017M8608 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1.

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| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/2 |
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24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/2

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache M.8659 — Equistone Partners Europe SAS/Groupe Bruneau)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2017/C 358/04)

Am 19. Oktober 2017 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) entschieden, keine Einwände gegen den oben genannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Binnenmarkt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Französisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden EU-Websites veröffentlicht:

| — | der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden; |
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—

der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden;

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32017M8659 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
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—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32017M8659 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1.

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IV Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Rat

| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/3 |
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24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/3

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Mitteilung an die Personen, die den restriktiven Maßnahmen nach dem Beschluss (GASP) 2015/1763 des Rates in der durch Beschluss (GASP) 2017/1933 des Rates geänderten Fassung und der Verordnung (EU) 2015/1755 des Rates über restriktive Maßnahmen angesichts der Lage in Burundi unterliegen

(2017/C 358/05)

Den Personen, die im Anhang des Beschlusses (GASP) 2015/1763 des Rates (1) in der durch Beschluss (GASP) 2017/1933 des Rates (2) geänderten Fassung und in Anhang I der Verordnung (EU) 2015/1755 des Rates (3) über restriktive Maßnahmen angesichts der Lage in Burundi aufgeführt sind, wird Folgendes mitgeteilt:

Der Rat der Europäischen Union hat beschlossen, dass die in den genannten Anhängen aufgeführten Personen weiterhin in der Liste der Personen und Organisationen aufzuführen sind, die den restriktiven Maßnahmen nach dem Beschluss (GASP) 2015/1763 in der durch Beschluss (GASP) 2017/1933 geänderten Fassung und der Verordnung (EU) 2015/1755 über restriktive Maßnahmen angesichts der Lage in Burundi unterliegen. Die Gründe für die Benennung dieser Personen sind in den jeweiligen Einträgen in den genannten Anhängen aufgeführt.

Die betroffenen Personen werden darauf hingewiesen, dass sie bei den zuständigen Behörden des jeweiligen Mitgliedstaats/der jeweiligen Mitgliedstaaten (siehe Websites in Anhang II der Verordnung (EU) 2015/1755) beantragen können, dass ihnen die Verwendung eingefrorener Gelder zur Deckung ihrer Grundbedürfnisse oder für bestimmte Zahlungen genehmigt wird (vgl. Artikel 3 der Verordnung).

Die betroffenen Personen können beim Rat unter Vorlage von entsprechenden Nachweisen beantragen, dass der Beschluss, sie in die genannte Liste aufzunehmen, überprüft wird; entsprechende Anträge sind vor dem 2. Juli 2018 an folgende Anschrift zu richten:

| Rat der Europäischen Union |
| --- |
| Generalsekretariat |
| GD C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| E-Mail: sanctions@consilium.europa.eu |

Rat der Europäischen Union

Generalsekretariat

GD C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-Mail: sanctions@consilium.europa.eu

Den eingegangenen Bemerkungen werden bei der nächsten gemäß Artikel 6 des Beschlusses (GASP) 2015/1763 in der durch Beschluss (GASP) 2017/1933 geänderten Fassung und Artikel 13 Absatz 4 der Verordnung (EU) 2015/1755 durchzuführenden Überprüfung der Liste der benannten Personen durch den Rat Rechnung getragen.

Die betroffenen Personen werden ferner darauf aufmerksam gemacht, dass sie den Beschluss des Rates unter den in Artikel 275 Absatz 2 und Artikel 263 Absätze 4 und 6 des Vertrags über die Arbeitsweise der Europäischen Union genannten Voraussetzungen vor dem Gericht der Europäischen Union anfechten können.

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(1)  ABl. L 257 vom 2.10.2015, S. 37.

(2)  ABl. L 273 vom 24.10.2017, S. 9.

(3)  ABl. L 257 vom 2.10.2015, S. 1.

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| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/4 |
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24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/4

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Mitteilung an die Personen, für die restriktive Maßnahmen nach dem Beschluss 2010/638/GASP des Rates, geändert durch den Beschluss (GASP) 2017/1934, und nach der Verordnung (EU) Nr. 1284/2009 des Rates über restriktive Maßnahmen gegen die Republik Guinea gelten

(2017/C 358/06)

Den im Anhang des Beschlusses 2010/638/GASP des Rates, geändert durch den Beschluss (GASP) 2017/1934 (1), und in Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1284/2009 des Rates aufgeführten Personen wird Folgendes mitgeteilt:

Der Rat der Europäischen Union hat festgestellt, dass die in den genannten Anhängen aufgeführten Personen weiterhin das in dem Beschluss 2010/638/GASP und in der Verordnung (EU) Nr. 1284/2009 genannte Kriterium für die Anwendung restriktiver Maßnahmen gegen die Republik Guinea erfüllen und dass die mit dem Beschluss (GASP) 2017/1934 verlängerten Maßnahmen daher weiterhin für sie gelten sollten.

Die betroffenen Personen werden darauf hingewiesen, dass sie bei den zuständigen Behörden des bzw. der betreffenden Mitgliedstaaten (siehe Websites in Anhang III der Verordnung (EU) Nr. 1284/2009) beantragen können, dass ihnen die Verwendung der eingefrorenen Gelder zur Deckung ihrer Grundbedürfnisse oder für bestimmte Zahlungen genehmigt wird (vgl. Artikel 8 der Verordnung).

Die betroffenen Personen können beim Rat (siehe nachstehende Anschrift) vor dem 30. Juni 2018 unter Vorlage von entsprechenden Nachweisen beantragen, dass der Beschluss, sie in die genannte Liste aufzunehmen, überprüft wird.

| Rat der Europäischen Union |
| --- |
| Generalsekretariat |
| DG C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| E-Mail: sanctions@consilium.europa.eu |

Rat der Europäischen Union

Generalsekretariat

DG C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-Mail: sanctions@consilium.europa.eu

Die betroffenen Personen werden ferner darauf aufmerksam gemacht, dass sie den Beschluss des Rates unter den in Artikel 275 Absatz 2 und Artikel 263 Absätze 4 und 6 des Vertrags über die Arbeitsweise der Europäischen Union genannten Voraussetzungen vor dem Gericht der Europäischen Union anfechten können.

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(1)  ABl. L 273 vom 24.10.2017, S. 10.

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Europäische Kommission

| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/5 |
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24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/5

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Euro-Wechselkurs (1)

23. Oktober 2017

(2017/C 358/07)

1 Euro =

| | Währung | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-Dollar | 1,1740 |
| JPY | Japanischer Yen | 133,59 |
| DKK | Dänische Krone | 7,4437 |
| GBP | Pfund Sterling | 0,89090 |
| SEK | Schwedische Krone | 9,6440 |
| CHF | Schweizer Franken | 1,1581 |
| ISK | Isländische Krone | |
| NOK | Norwegische Krone | 9,3883 |
| BGN | Bulgarischer Lew | 1,9558 |
| CZK | Tschechische Krone | 25,641 |
| HUF | Ungarischer Forint | 308,06 |
| PLN | Polnischer Zloty | 4,2266 |
| RON | Rumänischer Leu | 4,6000 |
| TRY | Türkische Lira | 4,3386 |
| AUD | Australischer Dollar | 1,5018 |
| CAD | Kanadischer Dollar | 1,4835 |
| HKD | Hongkong-Dollar | 9,1607 |
| NZD | Neuseeländischer Dollar | 1,6838 |
| SGD | Singapur-Dollar | 1,5996 |
| KRW | Südkoreanischer Won | 1 326,40 |
| ZAR | Südafrikanischer Rand | 16,0711 |
| CNY | Chinesischer Renminbi Yuan | 7,7957 |
| HRK | Kroatische Kuna | 7,5070 |
| IDR | Indonesische Rupiah | 15 888,92 |
| MYR | Malaysischer Ringgit | 4,9718 |
| PHP | Philippinischer Peso | 60,458 |
| RUB | Russischer Rubel | 67,4375 |
| THB | Thailändischer Baht | 38,965 |
| BRL | Brasilianischer Real | 3,7493 |
| MXN | Mexikanischer Peso | 22,2922 |
| INR | Indische Rupie | 76,3365 |

Währung

Kurs

USD

US-Dollar

1,1740

JPY

Japanischer Yen

133,59

DKK

Dänische Krone

7,4437

GBP

Pfund Sterling

0,89090

SEK

Schwedische Krone

9,6440

CHF

Schweizer Franken

1,1581

ISK

Isländische Krone

NOK

Norwegische Krone

9,3883

BGN

Bulgarischer Lew

1,9558

CZK

Tschechische Krone

25,641

HUF

Ungarischer Forint

308,06

PLN

Polnischer Zloty

4,2266

RON

Rumänischer Leu

4,6000

TRY

Türkische Lira

4,3386

AUD

Australischer Dollar

1,5018

CAD

Kanadischer Dollar

1,4835

HKD

Hongkong-Dollar

9,1607

NZD

Neuseeländischer Dollar

1,6838

SGD

Singapur-Dollar

1,5996

KRW

Südkoreanischer Won

1 326,40

ZAR

Südafrikanischer Rand

16,0711

CNY

Chinesischer Renminbi Yuan

7,7957

HRK

Kroatische Kuna

7,5070

IDR

Indonesische Rupiah

15 888,92

MYR

Malaysischer Ringgit

4,9718

PHP

Philippinischer Peso

60,458

RUB

Russischer Rubel

67,4375

THB

Thailändischer Baht

38,965

BRL

Brasilianischer Real

3,7493

MXN

Mexikanischer Peso

22,2922

INR

Indische Rupie

76,3365

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(1)  Quelle: Von der Europäischen Zentralbank veröffentlichter Referenz-Wechselkurs.

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V Bekanntmachungen

VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK

Europäische Kommission

| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/6 |
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24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/6

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Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses

(Sache M.8586 — TPC/JSR/UMG/UBE/MR)

Für das vereinfachte Verfahren infrage kommender Fall

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2017/C 358/08)

| 1. | Am 16. Oktober 2017 ist die Anmeldung eines Zusammenschlusses nach Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) bei der Kommission eingegangen.
  Diese Anmeldung betrifft folgende Unternehmen:






  — | Techno Polymer Co., Ltd („TPC“, Japan), kontrolliert von JSR Corporation („JSR“, Japan), |
| --- | --- | --- |

1.

Am 16. Oktober 2017 ist die Anmeldung eines Zusammenschlusses nach Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) bei der Kommission eingegangen.

Diese Anmeldung betrifft folgende Unternehmen:

—

Techno Polymer Co., Ltd („TPC“, Japan), kontrolliert von JSR Corporation („JSR“, Japan),

| — | UMG ABS, Ltd („UMG“, Japan), kontrolliert von Ube Industries, Ltd („UBE“, Japan) und Mitsubishi Chemical Corporation („MCC“, Japan; vormals Mitsubishi Rayon Co., Ltd („MR“)). MCC gehört letztlich zur Mitsubishi Chemical Holdings Corporation („MCH“, Japan). |
| --- | --- |

—

UMG ABS, Ltd („UMG“, Japan), kontrolliert von Ube Industries, Ltd („UBE“, Japan) und Mitsubishi Chemical Corporation („MCC“, Japan; vormals Mitsubishi Rayon Co., Ltd („MR“)). MCC gehört letztlich zur Mitsubishi Chemical Holdings Corporation („MCH“, Japan).

JSR und UMG übernehmen im Sinne des Artikels 3 Absatz 1 Buchstabe b und Absatz 4 der Fusionskontrollverordnung die gemeinsame Kontrolle über TPC.

Der Zusammenschluss erfolgt durch Erwerb von Vermögenswerten und Erwerb von Anteilen an einem neu gegründeten Gemeinschaftsunternehmen.

| 2. | Die beteiligten Unternehmen sind in folgenden Geschäftsbereichen tätig:
  —   JSR: Chemikalienhersteller, dessen Kerngeschäft petrochemische Erzeugnisse und Feinchemikalien sind;
  —   TPC: 100%ige Tochtergesellschaft von JSR, die Harze und Legierungen liefert;
  —   UBE: auf Chemikalien, Arzneimittel, Zement und Baustoffe, Maschinen sowie Energie und Umwelt spezialisiertes Unternehmen;
  —   MCC: Hersteller von Chemikalien, Kunststoffen und Fasern;
  —   MCH: Chemikalienhersteller, der auf Hochleistungsprodukte, Industriewerkstoffe und Gesundheitsanwendungen spezialisiert ist;
  —   UMG: Gemeinschaftsunternehmen von UBE und MCC, das Harze und Legierungen liefert. |
| --- | --- |

2.

Die beteiligten Unternehmen sind in folgenden Geschäftsbereichen tätig:

—   JSR: Chemikalienhersteller, dessen Kerngeschäft petrochemische Erzeugnisse und Feinchemikalien sind;

—   TPC: 100%ige Tochtergesellschaft von JSR, die Harze und Legierungen liefert;

—   UBE: auf Chemikalien, Arzneimittel, Zement und Baustoffe, Maschinen sowie Energie und Umwelt spezialisiertes Unternehmen;

—   MCC: Hersteller von Chemikalien, Kunststoffen und Fasern;

—   MCH: Chemikalienhersteller, der auf Hochleistungsprodukte, Industriewerkstoffe und Gesundheitsanwendungen spezialisiert ist;

—   UMG: Gemeinschaftsunternehmen von UBE und MCC, das Harze und Legierungen liefert.

| 3. | Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor.
  Dieser Fall kommt für das vereinfachte Verfahren im Sinne der Bekanntmachung der Kommission über ein vereinfachtes Verfahren für bestimmte Zusammenschlüsse gemäß der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (2) infrage. |
| --- | --- |

3.

Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor.

Dieser Fall kommt für das vereinfachte Verfahren im Sinne der Bekanntmachung der Kommission über ein vereinfachtes Verfahren für bestimmte Zusammenschlüsse gemäß der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (2) infrage.

| 4. | Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu diesem Vorhaben Stellung nehmen.
  Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach dieser Veröffentlichung eingehen. Dabei ist stets folgendes Aktenzeichen anzugeben:
  M.8586 — TPC/JSR/UMG/UBE/MR
  Die Stellungnahmen können der Kommission per E-Mail, Fax oder Post übermittelt werden, wobei folgende Kontaktangaben zu verwenden sind:





  E-Mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- | --- |
| Fax +32 22964301 |
| Postanschrift: |
| Europäische Kommission |
| Generaldirektion Wettbewerb |
| Registratur Fusionskontrolle |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu diesem Vorhaben Stellung nehmen.

Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach dieser Veröffentlichung eingehen. Dabei ist stets folgendes Aktenzeichen anzugeben:

M.8586 — TPC/JSR/UMG/UBE/MR

Die Stellungnahmen können der Kommission per E-Mail, Fax oder Post übermittelt werden, wobei folgende Kontaktangaben zu verwenden sind:

E-Mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postanschrift:

Europäische Kommission

Generaldirektion Wettbewerb

Registratur Fusionskontrolle

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1 („Fusionskontrollverordnung“).

(2)  ABl. C 366 vom 14.12.2013, S. 5.

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| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/8 |
| --- | --- | --- | --- |

24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/8

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Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses

(Sache M.8640 — CVC/Blackstone/Paysafe)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2017/C 358/09)

| 1. | Am 16. Oktober 2017 ist die Anmeldung eines Zusammenschlusses nach Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) bei der Kommission eingegangen.
  Diese Anmeldung betrifft folgende Unternehmen:






  — | CVC Capital Partners SICAV-FIS SA („CVC“, Luxemburg), |
| --- | --- | --- |

1.

Am 16. Oktober 2017 ist die Anmeldung eines Zusammenschlusses nach Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) bei der Kommission eingegangen.

Diese Anmeldung betrifft folgende Unternehmen:

—

CVC Capital Partners SICAV-FIS SA („CVC“, Luxemburg),

| — | Blackstone Group LP („Blackstone“, USA), |
| --- | --- |

—

Blackstone Group LP („Blackstone“, USA),

| — | Paysafe Group PLC („Paysafe“, Vereinigtes Königreich). |
| --- | --- |

—

Paysafe Group PLC („Paysafe“, Vereinigtes Königreich).

CVC und Blackstone übernehmen im Sinne des Artikels 3 Absatz 1 Buchstabe b der Fusionskontrollverordnung die Kontrolle über die Gesamtheit von Paysafe.

Der Zusammenschluss erfolgt im Wege eines am 4. August 2017 angekündigten öffentlichen Übernahmeangebots.

| 2. | Die beteiligten Unternehmen sind in folgenden Geschäftsbereichen tätig:
  —   CVC: Verwaltung von Investmentfonds und -plattformen sowie diesbezügliche Beratung;
  —   Blackstone: weltweite alternative Vermögensverwaltung;
  —   Paysafe: Erbringung von Dienstleistungen im Bereich der Abwicklung von Online-Zahlungen und mobilen Zahlungen. |
| --- | --- |

2.

Die beteiligten Unternehmen sind in folgenden Geschäftsbereichen tätig:

—   CVC: Verwaltung von Investmentfonds und -plattformen sowie diesbezügliche Beratung;

—   Blackstone: weltweite alternative Vermögensverwaltung;

—   Paysafe: Erbringung von Dienstleistungen im Bereich der Abwicklung von Online-Zahlungen und mobilen Zahlungen.

| 3. | Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor. |
| --- | --- |

3.

Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor.

| 4. | Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu diesem Vorhaben Stellung nehmen.
  Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach dieser Veröffentlichung eingehen. Dabei ist stets folgendes Aktenzeichen anzugeben:
  M.8640 — CVC/Blackstone/Paysafe
  Die Stellungnahmen können der Kommission per E-Mail, Fax oder Post übermittelt werden, wobei folgende Kontaktangaben zu verwenden sind:





  E-Mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- | --- |
| Fax +32 22964301 |
| Postanschrift: |
| Europäische Kommission |
| Generaldirektion Wettbewerb |
| Registratur Fusionskontrolle |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Alle betroffenen Dritten können bei der Kommission zu diesem Vorhaben Stellung nehmen.

Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach dieser Veröffentlichung eingehen. Dabei ist stets folgendes Aktenzeichen anzugeben:

M.8640 — CVC/Blackstone/Paysafe

Die Stellungnahmen können der Kommission per E-Mail, Fax oder Post übermittelt werden, wobei folgende Kontaktangaben zu verwenden sind:

E-Mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postanschrift:

Europäische Kommission

Generaldirektion Wettbewerb

Registratur Fusionskontrolle

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1 („Fusionskontrollverordnung“).

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SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/9 |
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24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/9

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Veröffentlichung eines Antrags auf Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2017/C 358/10)

Die Europäische Kommission hat die vorliegende geringfügige Änderung gemäß Artikel 6 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Delegierten Verordnung (EU) Nr. 664/2014 der Kommission (1) genehmigt.

ANTRAG AUF GENEHMIGUNG EINER GERINGFÜGIGEN ÄNDERUNG

Antrag auf Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates
   (2)

„GRANA PADANO“

EU-Nr.: PDO-IT-02296 — 1.3.2017

g.U. ( X ) g.g.A. ( ) g.t.S. ( )

1.   Antragstellende Vereinigung und berechtigtes Interesse

| Consorzio Tutela Grana Padano |
| --- |
| Via XXIV Giugno 8 |
| 25015 Desenzano del Garda (Brescia) |
| ITALIA |
| Tel. +39 030919811 |
| Fax +39 0309010487 |

Consorzio Tutela Grana Padano

Via XXIV Giugno 8

25015 Desenzano del Garda (Brescia)

ITALIA

Tel. +39 030919811

Fax +39 0309010487

Das Konsortium zum Schutz des „Grana Padano“ (Consorzio Tutela Grana Padano) setzt sich aus Erzeugern von Grana Padano zusammen und ist berechtigt, einen Änderungsantrag gemäß Artikel 13 Absatz 1 der Verordnung des italienischen Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft Nr. 12511 vom 14. Oktober 2013 zu stellen.

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Italien

3.   Rubrik der Produktspezifikation, auf die sich die Änderung bezieht

| — | ☐ | Beschreibung des Erzeugnisses |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Ursprungsnachweis |
| — | ☐ | Erzeugungsverfahren |
| — | ☐ | Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet |
| — | ☒ | Kennzeichnung |
| — | ☐ | Sonstiges (bitte angeben) |

—

☐

Beschreibung des Erzeugnisses

—

☐

Ursprungsnachweis

—

☐

Erzeugungsverfahren

—

☐

Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

—

☒

Kennzeichnung

—

☐

Sonstiges (bitte angeben)

4.   Art der Änderungen(en)

| — | ☐ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., die keine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erforderlich macht. |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., die eine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erforderlich macht. |
| — | ☐ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Spezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die kein Einziges Dokument (oder etwas Vergleichbares) veröffentlicht wurde. |
| — | ☐ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 4 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.t.S. |

—

☐

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., die keine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erforderlich macht.

—

☒

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., die eine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erforderlich macht.

—

☐

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Spezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die kein Einziges Dokument (oder etwas Vergleichbares) veröffentlicht wurde.

—

☐

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 4 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.t.S.

5.   Änderung(en)

Die Änderung betrifft die Gestaltung der Verpackungen von „Grana Padano“, Typ „Trentingrana“.

In Artikel 8 Buchstabe B der Produktspezifikation wurde folgender Text eingefügt:

„Die Verpackungen von Käse mit der g.U. ‚Grana padano‘ des oben beschriebenen besonderen Typs ‚Trentingrana‘ (aus Laiben mit der für diesen Typ vorgesehenen speziellen Prägestempelung) sind auf dem Verpackungsmaterial und dem entsprechenden Werbematerial mit folgender Abbildung versehen:

Image “

Diese Änderung geht darauf zurück, dass die Erzeuger von „Grana Padano“ des Typs „Trentingrana“ für die Etiketten der Verpackungen eine grafische Gestaltung benötigen.

In Artikel 8 Buchstabe B letzter Absatz wurde folgender Text eingefügt:

„Während für die in der Spezifikation ausdrücklich vorgesehenen Kategorien (,Oltre 16 Mesi, und ‚RISERVA-Oltre 20 Mesi,) die oben genannten entsprechenden Logos zu verwenden sind, können auf den Verpackungen — auf freiwilliger Basis — auch andere Reifezeiten als diejenigen der beiden betreffenden Kategorien angegeben werden.

Allerdings darf dies nicht zu der irrigen Annahme führen, dass es sich um eine zusätzliche in der Spezifikation vorgesehene und genehmigte Produktkategorie handelt.

Der Klarheit halber und zur Vermeidung von Verwechslungen zwischen offiziellen Kategorien und zusätzlichen freiwilligen Angaben, die den Verbrauchern präzisere Informationen vermitteln, darf daher eine Reifezeit von 16 bzw. 20 Monaten ausschließlich durch die beiden oben genannten besonderen Logos angegeben werden, während für andere Reifezeiten (z. B. ‚Stagionatura 12 mesi‘, ‚Stagionatura 14 mesi‘, ‚Stagionatura 18 mesi‘ (12, 14 bzw. 18 Monate gereift) usw.) Zeichen, Farben und Schriftgrößen zu verwenden sind, die sich von denen der g.U. ‚Grana Padano‘ unterscheiden, und diese Angaben müssen an einer anderen Stelle auf der Verpackung angebracht werden.“

Diese Änderung war notwendig, damit die Erzeuger auf dem Etikett die Reifezeit des Käses in Monaten abgeben können, ohne dass dies zu Verwechslungen zwischen offiziellen Kategorien und zusätzlichen freiwilligen Angaben führt.

EINZIGES DOKUMENT

„GRANA PADANO“

„GRANA PADANO“

EU-Nr.: PDO-IT-02296 — 1.3.2017

EU-Nr.: PDO-IT-02296 — 1.3.2017

g.U. ( X ) g.g.A. ( )

g.U. ( X ) g.g.A. ( )

1.   Name

Name

„Grana Padano“

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Mitgliedstaat oder Drittland

Italien

3.   Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder Lebensmittels

Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder Lebensmittels

3.1.   Art des Erzeugnisses

Art des Erzeugnisses

Klasse 1.3. Käse

3.2.   Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

Hartkäse, der gekocht, langsam gereift, ganzjährig erzeugt, als Tafelkäse sowie zum Reiben verwendet und aus teilentrahmter, aus zwei Tagesmelkungen stammender Rohmilch von Kühen hergestellt wird, deren Grundnahrung in Grünland- oder Trockenfutter besteht; zulässig ist die Milchverarbeitung eines einzigen Melkgangs oder von zwei gemischten Melkungen. Er besitzt eine zylindrische Form mit leicht konvexem oder fast geradem Rand, mit planen, leicht gerändelten Ober- und Unterseiten.

Sein Durchmesser beträgt 35-45 cm, die Randhöhe 18-25 cm mit Variationen, die von den technischen Herstellungsbedingungen abhängen.

Das Gewicht liegt zwischen 24 und 40 kg; er besitzt eine harte, glatte, 4-8 mm dicke Rinde.

Der Teig ist hart, mit einer feinkörnigen, brüchigen Konsistenz und kaum sichtbarer Löcherung. Der Fettgehalt in der Trockenmasse beträgt mindestens 32 %. Die Rinde hat eine dunkle oder natürlich goldgelbe Färbung. Die Teigfarbe ist weiß bis strohgelb. Aroma und Geschmack des Teiges sind duftend und mild.

3.3.   Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

Die Grundnahrung der Milchkühe besteht aus Grünland- oder Trockenfutter und wird für Kühe in der Laktation, trockengestellte Tiere und über 7 Monate alte Kälber verwendet. An die Milchkühe wird Viehfutter verfüttert, das aus Anbauten des landwirtschaftlichen Betriebs oder aus dem Erzeugungsgebiet des „Grana Padano“ g.U. stammt.

In der Tagesration muss Raufutter mindestens 50 % des Trockenanteils bilden, wobei das Verhältnis Raufutter/Ergänzungsfutter, bezogen auf die Trockensubstanz, nicht unter 1 liegen darf. Mindestens 75 % des Trockenanteils des Futters einer Tagesration müssen aus Futtermitteln stammen, die innerhalb des Produktionsgebiets der Milch erzeugt werden.

Die zugelassenen Futtermittel sind in einer Positivliste aufgeführt; diese umfasst:

—   Raufutter: Frischfutter, Heu, Stroh, Silage (für die Herstellung des Käsetyps „Trentingrana“ nicht zugelassen);

Raufutter

—   nach Kategorien zusammengefasste, zur Futtermittelergänzung zugelassene Futterrohstoffe: Getreide und dessen Derivate, Ölsaaten und ihre Derivate, Knollen und Wurzeln und ihre Produkte, Trockenfutter, Nebenprodukte aus der Zuckerindustrie, Hülsenfruchtsaaten, Fette, Mineralien, Zusatzstoffe.

nach Kategorien zusammengefasste, zur Futtermittelergänzung zugelassene Futterrohstoffe

Rohstoffe: rohe Kuhmilch, natürliche Molkefermente, Lab aus Kälbermägen. Die Milch stammt von Kühen, die in dem unter Punkt 4 abgegrenzten Gebiet gehalten werden.

3.4.   Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Erzeugung und Reifung müssen in dem unter Punkt 4 abgegrenzten Erzeugungsgebiet erfolgen.

3.5.   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Vorgänge wie Reiben und anschließendes Verpacken dürfen nur in dem unter Punkt 4 abgegrenzten Erzeugungsgebiet erfolgen, da frisch geriebener Käse ein sehr empfindliches Produkt ist und zur Erhaltung seiner organoleptischen Eigenschaften unverzüglich in einer Weise verpackt werden muss, die jegliches Austrocknen verhindert; im Übrigen kann durch umgehendes Verpacken in einer Verpackung mit der Ursprungsbezeichnung die Echtheit des geriebenen Erzeugnisses besser gewährleistet werden, das naturgemäß schwieriger erkennbar ist als ein ganzer Laib, auf dem die Markierung sichtbar ist (wie in dem Urteil C-469/00 des Europäischen Gerichtshofs vom 20. Mai 2003 bestätigt wird).

Die Verwendung von durch Zerteilen und Verpacken von „Grana Padano“ g.U. entstandenen Reststücken in Form von Teilen mit unterschiedlichem und/oder festem Gewicht, Blöcken, Würfeln, Stücken usw. zur Herstellung von geriebenem „Grana Padano“ ist nur unter folgenden Voraussetzungen erlaubt: Einhaltung des maximalen Rindenanteils von 18 %; ständige Gewährleistung der Rückverfolgbarkeit der ganzen Käselaibe „Grana Padano“ g.U., von denen die Reststücke stammen; werden die Reststücke nicht sofort verwendet und/oder von einer Betriebsstätte in eine andere verlagert, so sind sie nach Betriebsnummer und Erzeugungsmonat getrennt zu halten; Reststücke dürfen nur innerhalb ein und desselben Betriebs oder einer Betriebsgruppe und ausschließlich innerhalb des Ursprungsgebietes verlagert werden. Die Vermarktung von Reststücken zum Zwecke der Herstellung von geriebenem „Grana Padano“ ist daher verboten.

3.6.   Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Das offizielle Kennzeichen, das ausweist, dass die Voraussetzungen erfüllt sind, um zu Recht die geschützte Ursprungsbezeichnung „Grana Padano“ zu tragen, und das überall erscheinen muss, sowohl auf den ganzen Käselaiben als auch auf allen Verpackungen mit portioniertem und geriebenem „Grana Padano“ g.U., besteht aus einem rautenförmigen Brandzeichen mit der Aufschrift „GRANA“ und „PADANO“ in großen Blockbuchstaben. Im oberen und unteren, an den Spitzen abgerundeten Winkel der Raute stehen jeweils die Initialen „G“ und „P“.

Die Prägestempelung, mit der das Ursprungszeichen in die frischen Laibe bei der Ausformung gestanzt wird, besteht aus kleinen gestrichelten, über den gesamten Rand der Laibe verteilten Rauten, über denen quer abwechselnd die Worte „GRANA“ und „PADANO“ stehen, sowie aus dem Erkennungszeichen der Käserei und der Angabe von Erzeugungsjahr und -monat.

Nur für den in der Autonomen Provinz Trient hergestellten „Grana Padano“ g.U. und vorausgesetzt, dass bei der Erzeugung Milch von Kühen verwendet wird, die Raufutter erhalten, dem ganzjährig keinerlei Silage zugegeben wird, dürfen die für den Typ „Trentingrana“ vorgesehenen spezifischen Rauten mit gestrichelten Linien und der Aufschrift „TRENTINO“ verwendet werden; der Rand ist mittig und rundherum mit stilisierten Bergen versehen, zwischen denen jeweils beidseitig lesbar das Wort „TRENTINO“ steht.

Die Verpackungen von Käse mit der g.U. „Grana padano“ des oben beschriebenen speziellen Typs „Trentingrana“ sind auf dem Verpackungsmaterial und dem entsprechenden Werbematerial mit folgender Abbildung versehen:

Image

Die Ursprungskennzeichnung durch Prägestempelung wird durch die Anbringung einer Kaseinplakette mit der Aufschrift „GRANA PADANO“, dem Erzeugungsjahr und einer Kennnummer zur eindeutigen Identifikation jedes einzelnen Laibes ergänzt.

„Grana Padano“-Käse, der nach der Ausformung mindestens 20 Monate in dem Erzeugungsgebiet gereift ist, kann als „RISERVA“ (Reserve) bezeichnet werden. Die Zugehörigkeit zur Kategorie Grana Padano „RISERVA“ wird durch ein zweites Brandzeichen bestätigt, das auf Antrag der Käseerzeuger auf dem Rand der Käselaibe nach denselben Modalitäten eingraviert wird, wie sie für die g.U.-Markierung vorgesehen sind. Das betreffende Siegel besteht aus einem Ring, durch dessen Mitte das Wort „RISERVA“ verläuft. Im oberen Bogenfeld stehen das Wort „OLTRE“ (mehr als) und die Zahl „20“, im unteren Teil findet sich das Wort „MESI“ (Monate).

Bei den verpackten Erzeugnissen sind folgende weitere Produktkategorien vorgesehen: „Grana Padano“ OLTRE 16 MESI (mehr als 16 Monate) und „Grana Padano“ RISERVA.

Auf den Verpackungen, die zur Kategorie „Grana Padano“ OLTRE 16 MESI gehörigen Käse enthalten, wird das Logo „GRANA PADANO“ durch den einreihigen Schriftzug „OLTRE 16 MESI“ zwischen zwei parallelen Streifen ergänzt.

Auf geschlossenen Verpackungen, die zur Kategorie „Grana Padano“ RISERVA gehörigen Käse enthalten, erscheint außer dem Logo „GRANA PADANO“ die Wiedergabe des Brandsiegels „RISERVA“.

Während für die in der Spezifikation ausdrücklich vorgesehenen Kategorien („Oltre 16 Mesi“ und „RISERVA-Oltre 20 Mesi“) die entsprechenden Logos zu verwenden sind, können auf den Verpackungen — auf freiwilliger Basis — auch andere Reifezeiten als diejenigen der beiden betreffenden Kategorien angegeben werden.

Allerdings darf dies nicht zu der irrigen Annahme führen, dass es sich um eine zusätzliche der Spezifikation vorgesehene und genehmigte Produktkategorie handelt.

Der Klarheit halber und zur Vermeidung von Verwechslungen zwischen den offiziellen Kategorien und zusätzlichen freiwilligen Angaben, die den Verbrauchern präzisere Informationen vermitteln, darf daher eine Reifezeit von 16 bzw. 20 Monaten ausschließlich durch die beiden oben genannten besonderen Logos angegeben werden, während für andere Reifezeiten (z. B. „Stagionatura 12 mesi“, „Stagionatura 14 mesi“, „Stagionatura 18 mesi“ (12, 14 bzw. 18 Monate gereift) usw.) Zeichen, Farben und Schriftgrößen zu verwenden sind, die sich von denen der g.U. „Grana Padano“ unterscheiden, und müssen diese Angaben an einer anderen Stelle auf der Verpackung angebracht werden.

4.   Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Das Gebiet, in dem „Grana Padano“ g.U. erzeugt und gerieben wird, umfasst die Provinzen Alessandria, Asti, Biella, Cuneo, Novara, Turin, Verbania, Vercelli, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Mantua links des Po, Mailand, Monza, Pavia, Sondrio, Varese, Trient, Padua, Rovigo, Treviso, Venedig, Verona, Vicenza, Bologna rechtsseitig des Flusses Reno, Ferrara, Forlì-Cesena, Piacenza, Ravenna und Rimini sowie die folgenden Gemeinden der Provinz Bozen: Anterivo, Lauregno, Proves, Senale-S. Felice und Trodena.

5.   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Das Erzeugungsgebiet des „Grana Padano“ g.U. fällt weitgehend mit der Region der Poebene zusammen, bzw. mit dem geografischen Gebiet des Po-Flussbettes, das durch Vorland-, Schwemmland-, fluvioglazial angeschwemmte und Flachlandböden gekennzeichnet ist, die wasserreich sind und zu den weltweit fruchtbarsten und für die Futtermittelproduktion geeignetsten Böden gehören.

Diese pedologischen Eigenschaften zusammen mit dem spezifischen Mikroklima des Gebiets begünstigen insbesondere die Produktion von Mais, der insofern die wichtigste Futtergrundlage für Milchkühe bildet, deren Milch für die Erzeugung von „Grana Padano“ g.U. bestimmt ist, als sein Anteil an der aufgenommenen Trockensubstanz bis zu 50 % betragen kann.

Durch Urbarmachung und Wasserregulierung in der Poebene, die ab dem 11. Jahrhundert erfolgt sind, wurde die Voraussetzung für den örtlichen Ausbau der Rinderhaltung geschaffen. Aufgrund der enormen Milchmengen, die dadurch zur Verfügung standen und die den täglichen Bedarf der Landbevölkerung überstiegen, ergaben sich der Anreiz und die Notwendigkeit ihrer Verarbeitung zu haltbarem Käse. Auch heute bilden die reichlich vorhandenen lokalen Futtermittel, vor allem Mais, in Verbindung mit dem Wasserreichtum ein grundlegendes Element für den Weiterbestand der Milchviehhaltung und der daraus resultierenden Milcherzeugung.

Die Besonderheit des „Grana Padano“ g.U. kommt insbesondere in den folgenden spezifischen Merkmalen zum Ausdruck:

| — | Größe und Gewicht des Käselaibes; |
| --- | --- |

—

Größe und Gewicht des Käselaibes;

| — | spezifische, durch eine körnige Struktur gekennzeichnete morphologische Eigenschaft des Käseteigs infolge des Herstellungsverfahrens, wodurch die typische brüchige Konsistenz entsteht; |
| --- | --- |

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spezifische, durch eine körnige Struktur gekennzeichnete morphologische Eigenschaft des Käseteigs infolge des Herstellungsverfahrens, wodurch die typische brüchige Konsistenz entsteht;

| — | weiße bis strohgelbe Färbung, mit feinem Geschmack und wohlriechendem Aroma, hauptsächlich aufgrund der umfangreichen Verwendung von Wachsmais als Futtermittel für Milchkühe; |
| --- | --- |

—

weiße bis strohgelbe Färbung, mit feinem Geschmack und wohlriechendem Aroma, hauptsächlich aufgrund der umfangreichen Verwendung von Wachsmais als Futtermittel für Milchkühe;

| — | ein Wasser- und Fettgehalt, der im Wesentlichen dem Gehalt an Proteinen entspricht; |
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ein Wasser- und Fettgehalt, der im Wesentlichen dem Gehalt an Proteinen entspricht;

| — | hoher natürlicher Abbau der Proteine in Peptone, Peptide und freie Aminosäuren; |
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hoher natürlicher Abbau der Proteine in Peptone, Peptide und freie Aminosäuren;

| — | längere Reifung, auch über 20 Monate. |
| --- | --- |

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längere Reifung, auch über 20 Monate.

Der kausale Zusammenhang zwischen dem „Grana Padano“ g.U. und seinem Ursprungsgebiet beruht insbesondere auf den folgenden Faktoren:

| — | hohes Bewässerungspotenzial der Poebene und dementsprechend verfügbare Menge an Futtermitteln, darunter hauptsächlich Wachsmais, mit dem die spezifischen Merkmale der weißen bis strohgelben Färbung des Käseteigs sowie seines Aromas und Geschmacks in Zusammenhang zu bringen sind; Verwendung von Silomais — oder Wachsmais —, was unmittelbar zur Folge hat, dass über das Futter chromatische Verbindungen wie Carotin, Anthozyan und Chlorophyll in geringerem Maße zugeführt werden als bei einer Ernährung auf der Grundlage von Heu oder grünen Futterpflanzen. Dies ist in der Tat eine direkte Folge der Silagephase; |
| --- | --- |

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hohes Bewässerungspotenzial der Poebene und dementsprechend verfügbare Menge an Futtermitteln, darunter hauptsächlich Wachsmais, mit dem die spezifischen Merkmale der weißen bis strohgelben Färbung des Käseteigs sowie seines Aromas und Geschmacks in Zusammenhang zu bringen sind; Verwendung von Silomais — oder Wachsmais —, was unmittelbar zur Folge hat, dass über das Futter chromatische Verbindungen wie Carotin, Anthozyan und Chlorophyll in geringerem Maße zugeführt werden als bei einer Ernährung auf der Grundlage von Heu oder grünen Futterpflanzen. Dies ist in der Tat eine direkte Folge der Silagephase;

| — | Verwendung von Rohmilch, wodurch bei der Käseerzeugung die gebietspezifischen Milchsäurebakterien zugeführt werden; |
| --- | --- |

—

Verwendung von Rohmilch, wodurch bei der Käseerzeugung die gebietspezifischen Milchsäurebakterien zugeführt werden;

| — | Verwendung natürlicher Molkefermente, wodurch eine ununterbrochene mikrobiologische Verbindung mit dem Erzeugungsgebiet hergestellt wird. Die Milch, aus der die Molke und damit die natürlichen Molkefermente gewonnen werden, ist demnach auf der einen Seite Bindeglied zwischen Käseerzeugung und Erzeugungsgebiet und bietet auf der anderen Seite die Gewähr für die ständige und konstante Zufuhr von für das Ursprungsgebiet typischen Milchsäurebakterien, die für die wichtigsten spezifischen Eigenschaften des Käses „Grana Padano“ g.U. verantwortlich sind. |
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Verwendung natürlicher Molkefermente, wodurch eine ununterbrochene mikrobiologische Verbindung mit dem Erzeugungsgebiet hergestellt wird. Die Milch, aus der die Molke und damit die natürlichen Molkefermente gewonnen werden, ist demnach auf der einen Seite Bindeglied zwischen Käseerzeugung und Erzeugungsgebiet und bietet auf der anderen Seite die Gewähr für die ständige und konstante Zufuhr von für das Ursprungsgebiet typischen Milchsäurebakterien, die für die wichtigsten spezifischen Eigenschaften des Käses „Grana Padano“ g.U. verantwortlich sind.

Der ursächliche Zusammenhang zwischen den Merkmalen des Erzeugnisses und seinem Ursprungsgebiet ist darüber hinaus durch den „Käser“ gegeben, dem bei der Produktion des „Grana Padano“ g.U. seit jeher eine zentrale und grundlegende Bedeutung zukommt.

Noch heute erfolgt die Verarbeitung von Milch zu „Grana Padano“ g.U. durch Käser und nicht durch Techniker oder Wissenschaftler.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Produktspezifikation

Hinweis auf die Veröffentlichung der Produktspezifikation

(Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2 dieser Verordnung)

Die konsolidierte Fassung der Produktspezifikation kann im Internet unter folgender Adresse abgerufen werden: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

oder

direkt über die Homepage des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten (www.politicheagricole.it), dort zunächst oben rechts auf dem Bildschirm auf „Prodotti DOP, IGP“ (g.U.-/g.g.A.-Erzeugnisse) klicken, dann links auf „Prodotti DOP, IGP e STG“ (g.U.-/g.g.A.-/g.t.S-Erzeugnisse) und zuletzt auf „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE“ (Spezifikationen von Produkten zur Prüfung durch die EU).

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(1)  ABl. L 179 vom 19.6.2014, S. 17.

1

(2)  ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1.

2

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| 24.10.2017 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 358/15 |
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24.10.2017

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 358/15

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Veröffentlichung eines Antrags auf Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 21. November 2012 über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2017/C 358/11)

Die Europäische Kommission hat die vorliegende geringfügige Änderung gemäß Artikel 6 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Delegierten Verordnung (EU) Nr. 664/2014 der Kommission (1) genehmigt.

ANTRAG AUF GENEHMIGUNG EINER GERINGFÜGIGEN ÄNDERUNG

Antrag auf Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates
   (2)

„POMME DU LIMOUSIN“

EU-Nr.: PDO-FR-0442-AM02 — 18.5.2017

g.U. ( X ) g.g.A. ( ) g.t.S. ( )

1.   Antragstellende Vereinigung und berechtigtes Interesse

| Syndicat de défense de l’AOP Pomme du Limousin |
| --- |
| 9 place St Blaise |
| 19230 Pompadour |
| FRANCE |
| Tel. +33 555733151 |
| Fax +33 981383423 |
| E-Mail: syndicatpommelimousin@gmail.com |

Syndicat de défense de l’AOP Pomme du Limousin

9 place St Blaise

19230 Pompadour

FRANCE

Tel. +33 555733151

Fax +33 981383423

E-Mail: syndicatpommelimousin@gmail.com

Das Syndicat de défense de l’AOP „Pomme du Limousin“ setzt sich aus den Betrieben der g.U. „Pomme du Limousin“ (Anbaubetriebe und Lager-/Abpackbetriebe) zusammen und hat ein berechtigtes Interesse daran, den Antrag einzureichen.

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Frankreich

3.   Rubrik der Produktspezifikation, auf die sich die Änderung bezieht

| — | ☐ | Beschreibung des Erzeugnisses |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Ursprungsnachweis |
| — | ☐ | Erzeugungsverfahren |
| — | ☐ | Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet |
| — | ☒ | Kennzeichnung |
| — | ☒ | Sonstiges: antragstellende Vereinigung, geografisches Gebiet, Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet, Kontrolleinrichtung, nationale Anforderungen |

—

☐

Beschreibung des Erzeugnisses

—

☐

Ursprungsnachweis

—

☐

Erzeugungsverfahren

—

☐

Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

—

☒

Kennzeichnung

—

☒

Sonstiges: antragstellende Vereinigung, geografisches Gebiet, Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet, Kontrolleinrichtung, nationale Anforderungen

4.   Art der Änderung(en)

| — | ☐ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., die keine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erforderlich macht. |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., die eine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erforderlich macht. |
| — | ☐ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Spezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die kein Einziges Dokument (oder etwas Vergleichbares) veröffentlicht wurde. |
| — | ☐ | Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 4 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.t.S. |

—

☐

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., die keine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erforderlich macht.

—

☒

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., die eine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erforderlich macht.

—

☐

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Spezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die kein Einziges Dokument (oder etwas Vergleichbares) veröffentlicht wurde.

—

☐

Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 4 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g.t.S.

5.   Änderung(en)

Rubrik „Kennzeichnung“

Die Verpflichtung, dass das EU-Zeichen für g.U. und/oder die Angabe „AOP“ auf dem Aufkleber, mit dem jeder „Pomme du Limousin“ zu versehen ist, erscheinen muss, wird durch eine Verpflichtung zur Aufbringung des EU-Zeichens für g.U. ersetzt. Folglich wird die Vorschrift über die Schriftgröße der Angabe „AOP“ (g.U.) auf dem Aufkleber gestrichen.

Die Schriftgröße des Namens der Ursprungsbezeichnung „Pomme du Limousin“ auf dem Aufkleber und auf Verpackungseinheiten wird geändert:

| — | Auf dem Aufkleber, mit dem jede Frucht zu versehen ist, muss diese Schriftgröße mindestens halb so groß sein wie die der größten Buchstaben auf dem Aufkleber mit Ausnahme der Buchstaben des EU-Zeichens für g.U. und nicht „mindestens halb so groß ... wie die Angabe ‚AOP‘ bzw. größer als 1,5 mm, wenn die Angabe ‚AOP‘ fehlt“.
  Daher erhält die Bestimmung in der bisherigen Produktspezifikation folgende Fassung:
  „Jeder Apfel wird mit einem Aufkleber mit folgenden Angaben versehen:






  — | dem EU-Zeichen für g.U.; |
| --- | --- | --- |

—

Auf dem Aufkleber, mit dem jede Frucht zu versehen ist, muss diese Schriftgröße mindestens halb so groß sein wie die der größten Buchstaben auf dem Aufkleber mit Ausnahme der Buchstaben des EU-Zeichens für g.U. und nicht „mindestens halb so groß ... wie die Angabe ‚AOP‘ bzw. größer als 1,5 mm, wenn die Angabe ‚AOP‘ fehlt“.

Daher erhält die Bestimmung in der bisherigen Produktspezifikation folgende Fassung:

„Jeder Apfel wird mit einem Aufkleber mit folgenden Angaben versehen:

—

dem EU-Zeichen für g.U.;

| — | dem Namen der Ursprungsbezeichnung „Pomme du Limousin“ in einer Schriftgröße, die mindestens halb so groß ist wie die der größten Buchstaben auf dem Aufkleber mit Ausnahme der Buchstaben des EU-Zeichens für g.U.“ |
| --- | --- |

—

dem Namen der Ursprungsbezeichnung „Pomme du Limousin“ in einer Schriftgröße, die mindestens halb so groß ist wie die der größten Buchstaben auf dem Aufkleber mit Ausnahme der Buchstaben des EU-Zeichens für g.U.“

Punkt 3.6 des Einzigen Dokuments wird ebenfalls aktualisiert, um diese Änderungen einzubeziehen.

| — | Auf den Verpackungseinheiten muss diese Schriftgröße mindestens halb so groß sein wie die der größten Buchstaben auf dem Etikett, nicht „mindestens so groß ist wie die größten Buchstaben auf dem Etikett mit Ausnahme der Buchstaben der Angabe ‚AOP‘ oder ‚appellation d’origine protégée‘“.
  Daher erhält die Bestimmung für die Etikettierung von Verpackungseinheiten in der bisherigen Produktspezifikation folgende Fassung:
  „Das Etikett der Verpackungseinheiten enthält auf der Seite, auf der die in der Vermarktungsnorm vorgesehenen Angaben zusammengefasst sind:






  — | den Namen der Ursprungsbezeichnung ‚Pomme du Limousin‘ in einer Schriftgröße, die mindestens halb so groß ist wie die der größten Buchstaben auf dem Etikett, |
| --- | --- | --- |

—

Auf den Verpackungseinheiten muss diese Schriftgröße mindestens halb so groß sein wie die der größten Buchstaben auf dem Etikett, nicht „mindestens so groß ist wie die größten Buchstaben auf dem Etikett mit Ausnahme der Buchstaben der Angabe ‚AOP‘ oder ‚appellation d’origine protégée‘“.

Daher erhält die Bestimmung für die Etikettierung von Verpackungseinheiten in der bisherigen Produktspezifikation folgende Fassung:

„Das Etikett der Verpackungseinheiten enthält auf der Seite, auf der die in der Vermarktungsnorm vorgesehenen Angaben zusammengefasst sind:

—

den Namen der Ursprungsbezeichnung ‚Pomme du Limousin‘ in einer Schriftgröße, die mindestens halb so groß ist wie die der größten Buchstaben auf dem Etikett,

| — | das EU-Zeichen für g.U.“ |
| --- | --- |

—

das EU-Zeichen für g.U.“

Die Bestimmung in Punkt 3.6 des Einzigen Dokuments wird ebenfalls aktualisiert, um diese Änderungen einzubeziehen. Der Absatz „Über die gemäß der Verordnung vorgeschriebenen Hinweise hinaus enthält das Etikett der Verpackungseinheiten auf der Seite, auf der die in der Vermarktungsnorm vorgesehenen Angaben zusammengefasst sind, den Namen der Ursprungsbezeichnung ‚Pomme du Limousin‘ in einer Schriftgröße, die mindestens halb so groß ist wie die der größten Buchstaben auf dem Etikett.“ ersetzt den Absatz ‚Das Etikett der Verpackungseinheiten enthält auf der Seite, auf der die in der Vermarktungsnorm vorgesehenen Angaben zusammengefasst sind:

| — | den Namen der Ursprungsbezeichnung ‚Pomme du Limousin‘ in einer Schriftgröße, die mindestens so groß ist wie die größten Buchstaben auf dem Etikett mit Ausnahme der Buchstaben der Angabe ‚AOP‘ oder ‚appellation d'origine protégée‘; |
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—

den Namen der Ursprungsbezeichnung ‚Pomme du Limousin‘ in einer Schriftgröße, die mindestens so groß ist wie die größten Buchstaben auf dem Etikett mit Ausnahme der Buchstaben der Angabe ‚AOP‘ oder ‚appellation d'origine protégée‘;

| — | das EU-Zeichen für g.U.‘ |
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—

das EU-Zeichen für g.U.‘

Durch diese Änderungen soll der Umgang mit den Aufklebern und den Angaben zur Vermarktungsnorm auf den Verpackungseinheiten vereinfacht werden, indem die Kennzeichnungsvorschriften harmonisiert werden. Sie ermöglichen eine gute Lesbarkeit des Namens der Ursprungsbezeichnung „Pomme du Limousin“ und gleichzeitig können die Unternehmen und/oder Einzelhändler ihre Unternehmens- oder Eigenmarken aufbringen.

Die folgende Bestimmung wird gestrichen: „Zwischen der Angabe ‚AOP‘ oder ‚appellation d’origine protégée‘ und dem Namen der Ursprungsbezeichnung dürfen keine weiteren Angaben stehen.“ Sie erscheint angesichts der geltenden EU-Rechtsvorschriften nicht erforderlich. Diese Bestimmung wird auch aus Punkt 3.6 des Einzigen Dokuments gestrichen.

Sonstiges

| — | In der Rubrik „Antragstellende Vereinigung“ werden die Kontaktdaten der Vereinigung aktualisiert. |
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In der Rubrik „Antragstellende Vereinigung“ werden die Kontaktdaten der Vereinigung aktualisiert.

| — | In der Rubrik „Geografisches Gebiet“ wird der Verweis auf die Verwaltungsregionen Limousin und Aquitanien durch einen Verweis auf die Verwaltungsregion Nouvelle-Aquitaine, zu der die Regionen Aquitanien, Limousin und Poitou-Charentes am 1. Januar 2016 zusammengelegt wurden, ersetzt.
  Der Satz „Alle Erzeugungsschritte erfolgen in dem geografischen Gebiet, das die folgenden 100 Gemeinden umfasst.“ wird durch die Sätze „Alle Erzeugungsschritte erfolgen in dem vom staatlichen Institut für Ursprung und für Qualität (Institut national de l’origine et de la qualité) auf der Sitzung des zuständigen nationalen Ausschusses vom 11. Dezember 2003 genehmigten geografischen Gebiet. Die Gebietsgrenzen umfassen das Gebiet der folgenden Gemeinden auf der Grundlage des amtlichen geografischen Codes von 2016.“, damit in der Spezifikation die Bezugsdaten für die Abgrenzung des geografischen Gebiets und die Liste der Gemeinden innerhalb dieser Gebietsgrenzen festgelegt sind.
  Darüber hinaus wird der Satz „Die kartografischen Unterlagen zur Darstellung des geografischen Gebiet können auf der Website des staatlichen Instituts für Ursprung und für Qualität abgerufen werden.“ hinzugefügt, um auf die Bereitstellung der Unterlagen zur Darstellung des Umfangs des geografischen Gebiets hinzuweisen.
  Im Übrigen werden Berichtigungen sachlicher Fehler im Namen von vier Gemeinden vorgenommen: „Genis“ wird ersetzt durch „Génis“, „Savignac-Ledrier“ durch „Savignac-Lédrier“, „Saint-Laurent-les-Eglises“ durch „Saint-Laurent-les-Églises“ und „Saint-Paul-d’Eyjeaux“ durch „Saint-Paul“. Auch in Punkt 4 des Einzigen Dokuments werden diese Berichtigungen übernommen.
  Keine dieser Änderungen wirkt sich auf die Grenzen des geografischen Gebiets aus, das unverändert bleibt. |
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In der Rubrik „Geografisches Gebiet“ wird der Verweis auf die Verwaltungsregionen Limousin und Aquitanien durch einen Verweis auf die Verwaltungsregion Nouvelle-Aquitaine, zu der die Regionen Aquitanien, Limousin und Poitou-Charentes am 1. Januar 2016 zusammengelegt wurden, ersetzt.

Der Satz „Alle Erzeugungsschritte erfolgen in dem geografischen Gebiet, das die folgenden 100 Gemeinden umfasst.“ wird durch die Sätze „Alle Erzeugungsschritte erfolgen in dem vom staatlichen Institut für Ursprung und für Qualität (Institut national de l’origine et de la qualité) auf der Sitzung des zuständigen nationalen Ausschusses vom 11. Dezember 2003 genehmigten geografischen Gebiet. Die Gebietsgrenzen umfassen das Gebiet der folgenden Gemeinden auf der Grundlage des amtlichen geografischen Codes von 2016.“, damit in der Spezifikation die Bezugsdaten für die Abgrenzung des geografischen Gebiets und die Liste der Gemeinden innerhalb dieser Gebietsgrenzen festgelegt sind.

Darüber hinaus wird der Satz „Die kartografischen Unterlagen zur Darstellung des geografischen Gebiet können auf der Website des staatlichen Instituts für Ursprung und für Qualität abgerufen werden.“ hinzugefügt, um auf die Bereitstellung der Unterlagen zur Darstellung des Umfangs des geografischen Gebiets hinzuweisen.

Im Übrigen werden Berichtigungen sachlicher Fehler im Namen von vier Gemeinden vorgenommen: „Genis“ wird ersetzt durch „Génis“, „Savignac-Ledrier“ durch „Savignac-Lédrier“, „Saint-Laurent-les-Eglises“ durch „Saint-Laurent-les-Églises“ und „Saint-Paul-d’Eyjeaux“ durch „Saint-Paul“. Auch in Punkt 4 des Einzigen Dokuments werden diese Berichtigungen übernommen.

Keine dieser Änderungen wirkt sich auf die Grenzen des geografischen Gebiets aus, das unverändert bleibt.

| — | In der Rubrik „Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet“ wird die Zahl der festangestellten Beschäftigten und Saisonarbeiter der Branche anhand der Daten für 2016 aktualisiert. Auch in Punkt 5 des Einzigen Dokuments wird diese Berichtigung übernommen. |
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In der Rubrik „Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet“ wird die Zahl der festangestellten Beschäftigten und Saisonarbeiter der Branche anhand der Daten für 2016 aktualisiert. Auch in Punkt 5 des Einzigen Dokuments wird diese Berichtigung übernommen.

| — | In der Rubrik „Angaben zu den Kontrollstellen“ werden anstelle der Kontaktdaten der Kontrollstelle die Kontaktdaten der für die Kontrollen zuständigen Behörde angegeben, damit bei einer Änderung der Kontrollstelle die Produktspezifikation nicht geändert werden muss. |
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In der Rubrik „Angaben zu den Kontrollstellen“ werden anstelle der Kontaktdaten der Kontrollstelle die Kontaktdaten der für die Kontrollen zuständigen Behörde angegeben, damit bei einer Änderung der Kontrollstelle die Produktspezifikation nicht geändert werden muss.

| — | In der Rubrik „nationale Anforderungen“ wird das Verfahren der „Dokumentenprüfung und/oder visuellen Prüfung“ des Ertrags einzig durch das Verfahren der „Dokumentenprüfung“ ersetzt. In der Praxis ist die Dokumentenprüfung ausreichend, um die Einhaltung der Vorschrift zu prüfen. |
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In der Rubrik „nationale Anforderungen“ wird das Verfahren der „Dokumentenprüfung und/oder visuellen Prüfung“ des Ertrags einzig durch das Verfahren der „Dokumentenprüfung“ ersetzt. In der Praxis ist die Dokumentenprüfung ausreichend, um die Einhaltung der Vorschrift zu prüfen.

6.   Aktualisierte Produktspezifikation (nur für g.U. und g.g.A.)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-80e22731-2551-4b7e-bb17-1d5897a5ab50/telechargement

EINZIGES DOKUMENT

„POMME DU LIMOUSIN“

EU-Nr.: PDO-FR-0442-AM02 — 18.5.2017

g.U. ( X ) g.g.A. ( )

1.   Name(n)

„Pomme du Limousin“

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Frankreich

3.   Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder Lebensmittels

3.1.   Art des Erzeugnisses

Klasse 1.6.: Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet

3.2.   Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

Der „Pomme du Limousin“ ist ein frischer Apfel mit folgenden Merkmalen:

| — | leicht längliche Form; Blütenrest und Kelchgrube sind deutlich zu erkennen, |
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leicht längliche Form; Blütenrest und Kelchgrube sind deutlich zu erkennen,

| — | Mindestgröße von 65 mm oder Mindestgewicht von 115 g, |
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Mindestgröße von 65 mm oder Mindestgewicht von 115 g,

| — | weißes und festes Fruchtfleisch, knackige, saftige und nicht mehlige Textur, |
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weißes und festes Fruchtfleisch, knackige, saftige und nicht mehlige Textur,

| — | ausgewogen süß-saures Aroma. |
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ausgewogen süß-saures Aroma.

Die Äpfel gehen auf die Sorte „Golden Delicious“ oder eine ihrer als g.U. zugelassenen Mutanten zurück (Standardmerkmale und Merkmale, die denen der Sorte „Golden Delicious“ nahe kommen), mit Ausnahme der Sorte „Cala golden“.

Der „Pomme du Limousin“ weist eine Brechzahl von mindestens 12,5 % Brix, eine Festigkeit von mindestens 5 kg/cm2 und einen Säuregehalt von mindestens 3,7 g Apfelsäure/Liter auf.

Der Apfel entspricht den Güteklassen „Extra“ und „I“ gemäß den europäischen Rechtsvorschriften bzw. nur aufgrund seiner Berostung der Güteklasse „II“.

Der „Pomme du Limousin“ ist von weiß-grüner bis gelber Färbung; eine Seite kann rosa gefärbt sein.

3.3.   Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

Entfällt.

3.4.   Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Alle Erzeugungsschritte erfolgen in dem abgegrenzten geografischen Gebiet.

3.5.   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Nach der Ernte sind die Äpfel unbedingt kühl aufzubewahren, damit sie ihre Festigkeit, Textur und Saftigkeit behalten.

Die Lagerbetriebe im geografischen Gebiet verfügen über eine besondere Sachkunde:

| — | sie beherrschen ihr Lagerkonzept, das sie anhand der an den Früchten bei der Ernte durchgeführten Analysen erstellen, und koordinieren die Obstanlieferungen durch die Erzeuger, |
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sie beherrschen ihr Lagerkonzept, das sie anhand der an den Früchten bei der Ernte durchgeführten Analysen erstellen, und koordinieren die Obstanlieferungen durch die Erzeuger,

| — | sie optimieren die Methode und die Zeit zum Füllen der Lagerzellen, |
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sie optimieren die Methode und die Zeit zum Füllen der Lagerzellen,

| — | sie kontrollieren den Sauerstoffgehalt, sobald die Früchte gekühlt sind, sowie die Stabilität der Temperatur und des Sauerstoff- und Kohlendioxidgehalts während des gesamten Wirtschaftsjahres. |
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sie kontrollieren den Sauerstoffgehalt, sobald die Früchte gekühlt sind, sowie die Stabilität der Temperatur und des Sauerstoff- und Kohlendioxidgehalts während des gesamten Wirtschaftsjahres.

Die Äpfel müssen im geografischen Gebiet der Ursprungsbezeichnung „Pomme du Limousin“ abgepackt werden. Dabei wird Folgendes berücksichtigt:

| — | die Sachkunde der Abpackstellen im Bereich der Handhabung der gelagerten Früchte (Überwachung der Lagerzellen, Kontrollen an den Früchten während der Lagerzeit), |
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die Sachkunde der Abpackstellen im Bereich der Handhabung der gelagerten Früchte (Überwachung der Lagerzellen, Kontrollen an den Früchten während der Lagerzeit),

| — | die Anfälligkeit der Früchte und ihre Stoß- und Druckempfindlichkeit, |
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die Anfälligkeit der Früchte und ihre Stoß- und Druckempfindlichkeit,

| — | die speziellen Abpackanlagen, die es ermöglichen, Einwirkungen zu begrenzen und die Qualität der Früchte zu bewahren, |
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die speziellen Abpackanlagen, die es ermöglichen, Einwirkungen zu begrenzen und die Qualität der Früchte zu bewahren,

| — | die notwendige Rückverfolgbarkeit der Früchte. Dadurch, dass die Früchte nicht lose versandt werden und einzeln etikettiert sind, kann der Verbraucher das Erzeugnis zweifelsfrei erkennen und wird ein Mischen mit Früchten anderer Herkunft verhindert. |
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die notwendige Rückverfolgbarkeit der Früchte. Dadurch, dass die Früchte nicht lose versandt werden und einzeln etikettiert sind, kann der Verbraucher das Erzeugnis zweifelsfrei erkennen und wird ein Mischen mit Früchten anderer Herkunft verhindert.

Die Äpfel werden in Verpackungen abgepackt, mit denen sich die Merkmale und die Qualität der Früchte erhalten lassen.

Das Verpacken in Gebinden von mehr als 20 kg sowie in Plastik- oder Papiertüten ist damit verboten.

Nach einem in Abhängigkeit von der Färbung der Äpfel festgelegten Datum, das zwischen dem 1. Juni und dem 1. August des Jahres nach der Ernte liegt, dürfen die Äpfel nicht mehr mit der g.U. „Pomme du Limousin“ in Verkehr gebracht werden.

3.6.   Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Jeder Apfel wird mit einem Aufkleber mit folgenden Angaben versehen:

| — | dem EU-Zeichen für g.U.; |
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—

dem EU-Zeichen für g.U.;

| — | dem Namen der Ursprungsbezeichnung „Pomme du Limousin“ in einer Schriftgröße, die mindestens halb so groß ist wie die der größten Buchstaben auf dem Aufkleber mit Ausnahme der Buchstaben des EU-Zeichens für g.U. |
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dem Namen der Ursprungsbezeichnung „Pomme du Limousin“ in einer Schriftgröße, die mindestens halb so groß ist wie die der größten Buchstaben auf dem Aufkleber mit Ausnahme der Buchstaben des EU-Zeichens für g.U.

Diese Verpflichtung zur Einzeletikettierung der Äpfel gilt jedoch nicht für abgepackte Früchte.

Über die gemäß der Verordnung vorgeschriebenen Hinweise hinaus enthält das Etikett der Verpackungseinheiten auf der Seite, auf der die in der Vermarktungsnorm vorgesehenen Angaben zusammengefasst sind, den Namen der Ursprungsbezeichnung „Pomme du Limousin“ in einer Schriftgröße, die mindestens halb so groß ist wie die der größten Buchstaben auf dem Etikett.

Nicht nur auf den Etiketten, sondern auch auf allen Begleitdokumenten und Rechnungen stehen die Ursprungsbezeichnung „Pomme du Limousin“ und die Angabe „appellation d’origine protégée“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) oder „AOP“ (g.U.).

4.   Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Gemeinden des Departements Corrèze:

Allassac, Arnac-Pompadour, Beyssac, Beyssenac, Chabrignac, Chameyrat, Concèze, Condat-sur-Ganaveix, Donzenac, Espartignac, Estivaux, Juillac, Lagraulière, Lascaux, Lubersac, Montgibaud, Objat, Orgnac-sur-Vézère, Perpezac-le-Noir, Sadroc, Saint-Aulaire, Saint-Bonnet-l'Enfantier, Sainte-Féréole, Saint-Germain-les-Vergnes, Saint-Julien-le-Vendômois, Saint-Martin-Sepert, Saint-Pardoux-Corbier, Saint-Pardoux-l'Ortigier, Saint-Solve, Saint-Sornin-Lavolps, Saint-Ybard, Salon-la-Tour, Ségur-le-Château, Seilhac, Troche, Uzerche, Vigeois, Vignols, Voutezac.

Gemeinden des Departements Creuse:

Bénévent-l'Abbaye, Chauchet (Le), Grand-Bourg (Le), Marsac, Montboucher, Nouzerolles, Sardent, Saint-Agnant-de-Versillat, Sainte-Feyre, Saint-Germain-Beaupré, Saint-Julien-le-Châtel, Saint-Pierre-Chérignat.

Gemeinden des Departements Dordogne:

Angoisse, Anlhiac, Clermont-d'Excideuil, Dussac, Excideuil, Firbeix, Génis, Jumilhac-le-Grand, Lanouaille, Payzac, Saint-Cyr-les-Champagnes, Saint-Médard-d'Excideuil, Saint-Mesmin, Saint-Paul-la-Roche, Saint-Pierre-de-Frugie, Saint-Priest-les-Fougères, Salagnac, Sarlande, Sarrazac, Savignac-Lédrier.

Gemeinden des Departements Haut-Vienne:

Boisseuil, Bussière-Galant, Chalard (Le), Champnétery, Château-Chervix, Cognac-la-Forêt, Coussac-Bonneval, Geneytouse (La), Glandon, Glanges, Janailhac, Ladignac-le-Long, Linards, Meyze (La), Nieul, Oradour-sur-Vayres, Pensol, Roche-l'Abeille (La), Roziers-Saint-Georges, Sainte-Anne-Saint-Priest, Saint-Hilaire-la-Treille, Saint-Jean-Ligoure, Saint-Laurent-les-Églises, Saint-Léonard-de-Noblat, Saint-Mathieu, Saint-Méard, Saint-Paul, Saint-Yrieix-la-Perche, Vicq-sur-Breuilh.

5.   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Die pädogenetische Evolution des metamorphen oder granitischen Muttergesteins hat im Anbaugebiet einen kristallinen Untergrund hervorgebracht, der Jungschutt- und Kolluvialböden oder Überreste alter Alluvialböden umfasst.

Die Böden sind gleichzeitig leicht und tief und können gut Wasser speichern.

Im Anbaugebiet herrscht ein feuchtes Meeresklima mit ziemlich ausgiebigen, aber nicht übermäßigen Niederschlägen (jährliche mittlere Niederschlagsmenge unter 1 300 mm) und nicht zu Extremen neigenden Temperaturen (Durchschnittstemperatur über 9 °C).

Ein weiterer Faktor ist die Höhe: Die Obstbaumanlagen liegen auf Hochebenen auf gut durchlüfteten Kuppen in einer Höhe von allgemein zwischen 350 und 450 Metern.

Das Limousin ist ein ausgeprägtes Obstanbaugebiet. Der Anbau der Sorte „Golden Delicious“ geht bis auf die 1950er-Jahre zurück und wird unaufhörlich ausgeweitet. Der Apfelanbau ergänzt die landwirtschaftliche Tätigkeit der Viehzucht und beruht auf traditionellen Anbautechniken wie dem angemessenen Bewässern und dem Pflücken von Hand.

Zudem existiert ein lokales Know-how im Bereich der Lagerung. Nach der Ernte werden die Äpfel unter kontrollierter Atmosphäre in eigens dafür bestimmten Lagerzellen gelagert, die jedes Jahr anhand bestimmter technischer und Instandhaltungsparameter festgelegt werden (Dichtheit, Größe, Anzahl der Betriebsstunden usw.). Eine regelmäßige Kontrolle ermöglicht die einwandfreie Lagerung der Partien bis zu ihrer Auslagerung.

Der „Pomme du Limousin“ zeichnet sich durch einen hervorragenden Geschmack und sein Äußeres aus; die leicht längliche Form, die Farbe, die Festigkeit des Fruchtfleisches, die Saftigkeit, das ausgewogene süß-saure Aroma und die sehr gute Lagerfähigkeit ermöglichen, dass er bis zum 1. August auf dem Markt angeboten werden kann.

Die natürlichen Gegebenheiten und die traditionellen Baumpflegetechniken eignen sich gut für den Anbau von Apfelbäumen der Sorte „Golden Delicious“ und haben dazu geführt, dass die ursprünglichen Eigenschaften des „Pomme du Limousin“ erhalten geblieben sind.

Mit zunehmender Höhe ist zwar die Sonneneinstrahlung stärker als in der Ebene, aber die höchsten Temperaturen sind gemäßigter. Der Wechsel zwischen kalten Nächten und warmen und sonnigen Tagen fördert die Entwicklung eines ausgewogenen Zucker/Säure-Verhältnisses und die rosige Pigmentierung der Schale durch die typischen Anthocyane des „Pomme du Limousin“.

Der Apfel nimmt in größeren Höhen mit starken Temperaturschwankungen eine länglichere Form an und ist durch stärkere Festigkeit und größere Saftigkeit gekennzeichnet.

Der Apfelanbau beruht im Limousin auf besonderen Anbautechniken. Die angemessene Bewässerung ermöglicht die Bewahrung und optimale Entfaltung der Eigenschaften der Frucht und erhöht die Qualität der Blüteninduktion im folgenden Jahr. Dadurch, dass von Hand geerntet wird, bleiben alle Eigenschaften der Frucht erhalten.

Zudem besitzen die Lagerbetriebe eine besondere, an die Langzeitlagertauglichkeit des „Pomme du Limousin“ angepasste Sachkunde. Direkt nach der Ernte wird die Kerntemperatur der Früchte möglichst schnell gesenkt. Die Lagerzellen werden schnellstmöglich gefüllt und anschließend mit einer kontrollierten Atmosphäre versehen, damit die Qualität der Früchte erhalten bleibt.

Der „Pomme du Limousin“ steht für einen dynamischen Sektor mit etwa 1 500 festangestellten Beschäftigten und 2 500 Saisonarbeitern (Zahlen von 2016).

Hinweis auf die Veröffentlichung der Produktspezifikation

(Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2 der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 668/2014 der Kommission)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-80e22731-2551-4b7e-bb17-1d5897a5ab50/telechargement

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(1)  ABl. L 179 vom 19.6.2014, S. 17.

(2)  ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1.

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