# Europeiska unionens C 18/2020

| | ISSN 1977-1061 |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 18 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 63 årgången20 januari 2020 |

ISSN 1977-1061

Europeiska unionens

officiella tidning

C 18

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

63 årgången20 januari 2020

---

| Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- |
| | IV   Upplysningar |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 18/01 | Eurons växelkurs — 17 januari 2020 | 1 |
| | Europeiska revisionsrätten |
| 2020/C 18/02 | Särskild rapport nr 01/2020 EU:s åtgärder när det gäller ekodesign och energimärkning: ett viktigt bidrag till ökad energieffektivitet som begränsats på grund av stora förseningar och bristande efterlevnad | 2 |

Innehållsförteckning

Sida

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2020/C 18/01

Eurons växelkurs — 17 januari 2020

1

Europeiska revisionsrätten

2020/C 18/02

Särskild rapport nr 01/2020 EU:s åtgärder när det gäller ekodesign och energimärkning: ett viktigt bidrag till ökad energieffektivitet som begränsats på grund av stora förseningar och bristande efterlevnad

2

---

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV DEN GEMENSAMMA HANDELSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 18/03 | Tillkännagivande om inledande av en översyn vid giltighetstidens utgång av de antidumpningsåtgärder som tillämpas på import av citronsyra med ursprung i Folkrepubliken Kina | 3 |
| 2020/C 18/04 | Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa utjämningsåtgärder snart kommer att löpa ut | 19 |
| 2020/C 18/05 | Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa antidumpningsåtgärder snart kommer att löpa ut | 20 |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 18/06 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende: M.9479 – PSA/Saft/ACC) (
  1
  ) | 21 |
| 2020/C 18/07 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende: M.9673 – Columbia Threadneedle Investments/Brittany Ferries/Condor) Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  ) | 23 |
| | ÖVRIGA AKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2020/C 18/08 | Offentliggörande av en anmälan om ändring av en specifikation för ett namn inom vinsektorn i enlighet med artikel 105 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 | 24 |
| 2020/C 18/09 | Offentliggörande av en ansökan om godkännande av en ändring, som inte är en mindre ändring, av en produktspecifikation i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 39 |
| 2020/C 18/10 | Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn i enlighet med artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 | 51 |
| 2020/C 18/11 | Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 | 66 |
| 2020/C 18/12 | Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 | 72 |

V   Yttranden

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV DEN GEMENSAMMA HANDELSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2020/C 18/03

Tillkännagivande om inledande av en översyn vid giltighetstidens utgång av de antidumpningsåtgärder som tillämpas på import av citronsyra med ursprung i Folkrepubliken Kina

3

2020/C 18/04

Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa utjämningsåtgärder snart kommer att löpa ut

19

2020/C 18/05

Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa antidumpningsåtgärder snart kommer att löpa ut

20

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2020/C 18/06

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende: M.9479 – PSA/Saft/ACC) (
  1
  )

1

21

2020/C 18/07

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende: M.9673 – Columbia Threadneedle Investments/Brittany Ferries/Condor) Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  )

1

23

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

2020/C 18/08

Offentliggörande av en anmälan om ändring av en specifikation för ett namn inom vinsektorn i enlighet med artikel 105 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013

24

2020/C 18/09

Offentliggörande av en ansökan om godkännande av en ändring, som inte är en mindre ändring, av en produktspecifikation i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

39

2020/C 18/10

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn i enlighet med artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

51

2020/C 18/11

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

66

2020/C 18/12

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

72

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text av betydelse för EES. |

---

(1)   Text av betydelse för EES.

1

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/1 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/1

---

Eurons växelkurs (1)

17 januari 2020

(2020/C 18/01)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,1108 |
| JPY | japansk yen | 122,31 |
| DKK | dansk krona | 7,4729 |
| GBP | pund sterling | 0,85105 |
| SEK | svensk krona | 10,5450 |
| CHF | schweizisk franc | 1,0736 |
| ISK | isländsk krona | 137,40 |
| NOK | norsk krona | 9,8890 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 25,147 |
| HUF | ungersk forint | 335,59 |
| PLN | polsk zloty | 4,2367 |
| RON | rumänsk leu | 4,7803 |
| TRY | turkisk lira | 6,5323 |
| AUD | australisk dollar | 1,6122 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,4498 |
| HKD | Hongkongdollar | 8,6292 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,6782 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,4960 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 288,37 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 16,0582 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 7,6186 |
| HRK | kroatisk kuna | 7,4378 |
| IDR | indonesisk rupiah | 15 184,91 |
| MYR | malaysisk ringgit | 4,5041 |
| PHP | filippinsk peso | 56,548 |
| RUB | rysk rubel | 68,2495 |
| THB | thailändsk baht | 33,746 |
| BRL | brasiliansk real | 4,6390 |
| MXN | mexikansk peso | 20,8338 |
| INR | indisk rupie | 78,9567 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,1108

JPY

japansk yen

122,31

DKK

dansk krona

7,4729

GBP

pund sterling

0,85105

SEK

svensk krona

10,5450

CHF

schweizisk franc

1,0736

ISK

isländsk krona

137,40

NOK

norsk krona

9,8890

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

25,147

HUF

ungersk forint

335,59

PLN

polsk zloty

4,2367

RON

rumänsk leu

4,7803

TRY

turkisk lira

6,5323

AUD

australisk dollar

1,6122

CAD

kanadensisk dollar

1,4498

HKD

Hongkongdollar

8,6292

NZD

nyzeeländsk dollar

1,6782

SGD

singaporiansk dollar

1,4960

KRW

sydkoreansk won

1 288,37

ZAR

sydafrikansk rand

16,0582

CNY

kinesisk yuan renminbi

7,6186

HRK

kroatisk kuna

7,4378

IDR

indonesisk rupiah

15 184,91

MYR

malaysisk ringgit

4,5041

PHP

filippinsk peso

56,548

RUB

rysk rubel

68,2495

THB

thailändsk baht

33,746

BRL

brasiliansk real

4,6390

MXN

mexikansk peso

20,8338

INR

indisk rupie

78,9567

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

Europeiska revisionsrätten

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/2 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/2

---

Särskild rapport nr 01/2020

”EU:s åtgärder när det gäller ekodesign och energimärkning: ett viktigt bidrag till ökad energieffektivitet som begränsats på grund av stora förseningar och bristande efterlevnad”

(2020/C 18/02)

Europeiska revisionsrätten meddelar härmed att särskild rapport nr 01/2020 ”EU:s åtgärder när det gäller ekodesign och energimärkning: ett viktigt bidrag till ökad energieffektivitet som begränsats på grund av stora förseningar och bristande efterlevnad” just har offentliggjorts.

Rapporten finns på Europeiska revisionsrättens webbplats: http://eca.europa.eu.

---

V Yttranden

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV DEN GEMENSAMMA HANDELSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/3 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/3

---

Tillkännagivande om inledande av en översyn vid giltighetstidens utgång av de antidumpningsåtgärder som tillämpas på import av citronsyra med ursprung i Folkrepubliken Kina

(2020/C 18/03)

Efter offentliggörandet av ett tillkännagivande om att giltighetstiden snart kommer att löpa ut (1) för de antidumpningsåtgärder som tillämpas på import av citronsyra med ursprung i Folkrepubliken Kina (nedan kallad det berörda landet) mottog Europeiska kommissionen en begäran om översyn enligt artikel 11.2 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2016/1036 av den 8 juni 2016 om skydd mot dumpad import från länder som inte är medlemmar i Europeiska unionen (2) (nedan kallad grundförordningen).

1.   Begäran om översyn

Begäran ingavs den 21 oktober 2019 av N.V. Citrique Belge S.A. och Jungbunzlauer Austria AG (nedan kallade sökandena), som svarar för 100 % av unionens sammanlagda produktion av citronsyra.

En icke-konfidentiell version av begäran och av analysen av hur stor andel av unionsproducenterna som stödjer begäran finns att tillgå i de ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av. I avsnitt 5.5 i detta tillkännagivande ges information om hur tillgång fås till de ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av.

2.   Produkt som översynen gäller

Den produkt som är föremål för översyn är citronsyra och trinatriumcitratdihydrat (nedan kallad den produkt som översynen gäller) som för närvarande klassificeras enligt KN-nummer 2918 14 00 och ex 2918 15 00 (Taric-nummer 2918150011 och 2918150019).

3.   Gällande åtgärder

Den åtgärd som för närvarande är i kraft är en slutgiltig antidumpningstull som infördes genom kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 2015/82 (3).

Den 14 januari 2016 utvidgade kommissionen genom genomförandeförordning (EU) 2016/32 (4) åtgärderna som tillämpas på import av citronsyra med ursprung i Folkrepubliken Kina till att omfatta import av citronsyra som avsänts från Malaysia, oavsett om oavsett om produktens deklarerade ursprung är Malaysia eller inte.

4.   Grund för översynen

Begäran grundas på påståendet att det är sannolikt att dumpningen fortsätter och att skadan för unionsindustrin återkommer om åtgärderna upphör att gälla.

4.1   
  Påstående om sannolikheten för fortsatt dumpning

Sökanden har gjort gällande att det inte är lämpligt att använda de inhemska priserna och kostnaderna i Kina på grund av att det föreligger betydande snedvridningar i den mening som avses i artikel 2.6a b i grundförordningen.

Till stöd för påståendena om betydande snedvridningar förlitade sig sökandena på informationen i kommissionens landsrapport av den 20 december 2017 som beskriver de särskilda marknadsförhållandena i Folkrepubliken Kina (5). Sökandena hävdade i synnerhet att produktionen och försäljningen av den produkt som översynen gäller påverkas av snedvridningar i bland annat Kinas råvarusektor, petrokemiska sektor och kemikaliesektor. Dessutom har sökandena åberopat rapporter från de amerikanska myndigheterna i antidumpnings- och antisubventionsförfaranden avseende import av citronsyra och vissa citratsalt från Folkrepubliken Kina.

Följaktligen grundas påståendet om fortsatt och återkommande dumpning, i enlighet med artikel 2.6a a i grundförordningen, på en jämförelse mellan ett normalvärde som konstruerats på grundval av kostnader för produktion och försäljning som återspeglar icke snedvridna priser eller referensvärden i ett lämpligt representativt land och exportpriset (fritt fabrik) för den produkt som översynen gäller från det berörda landet vid export till unionen. Av jämförelsen framgår att de beräknade dumpningsmarginalerna är betydande för det berörda landet.

Mot bakgrund av tillgängliga uppgifter anser kommissionen att det i enlighet med artikel 5.9 i grundförordningen finns tillräcklig bevisning som tyder på att det inte är lämpligt att använda de inhemska priserna och kostnaderna i det berörda landet på grund av att det föreligger betydande snedvridningar som påverkar priser och kostnader. Det är följaktligen motiverat att inleda en undersökning på grundval av artikel 2.6a i grundförordningen.

Landsrapporten finns att tillgå i de ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av, samt på GD Handels webbplats (6).

4.2   
  Påstående om sannolikheten för återkommande skada

Sökandena gör också gällande att skadan sannolikt kommer att återkomma. Sökandena har lagt fram tillräcklig bevisning som visar att den nuvarande importen av den produkt som översynen gäller från det berörda landet till unionen sannolikt kommer att öka om åtgärderna skulle upphöra att gälla, eftersom det finns outnyttjad produktionskapacitet i Folkrepubliken Kina.

Att skadan undanröjts beror enligt sökandena huvudsakligen på att åtgärder är i kraft, och om dessa upphörde att gälla skulle betydande mängder återigen kunna importeras till dumpade priser från det berörda landet, vilket sannolikt skulle leda till att skadan för unionsindustrin återkom.

5.   Förfarande

Kommissionen har efter samråd med den kommitté som inrättades genom artikel 15.1 i grundförordningen slagit fast att bevisningen för att det finns sannolikhet för dumpning och skada är tillräcklig för att motivera att en översyn vid giltighetstidens utgång inleds. Kommissionen inleder därför en översyn i enlighet med artikel 11.2 i grundförordningen.

Syftet med översynen vid giltighetstidens utgång är att avgöra om det är sannolikt att dumpningen av den produkt som översynen gäller med ursprung i det berörda landet och skadan för unionsindustrin fortsätter eller återkommer om åtgärderna upphör att gälla.

Genom Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/825 (7), som trädde i kraft den 8 juni 2018 (moderniseringspaketet för de handelspolitiska skyddsinstrumenten), infördes betydande ändringar av de tidsramar och tidsfrister som tidigare tillämpades i antidumpningsärenden. Tidsfristerna för berörda parter att ge sig till känna, särskilt i det inledande skedet av undersökningen, förkortas.

5.1   
  Översynsperiod och skadeundersökningsperiod

Undersökningen av fortsatt eller återkommande dumpning omfattar perioden 1 oktober 2018–30 september 2019 (nedan kallad översynsperioden). Undersökningen av de utvecklingstendenser som är relevanta för bedömningen av sannolikheten för fortsatt eller återkommande skada omfattar perioden från och med den 1 januari 2016 till slutet av översynsperioden (nedan kallad skadeundersökningsperioden).

5.2   
  Synpunkter på begäran och inledandet av undersökningen

Alla berörda parter uppmanas att lämna synpunkter på de bidrag och de HS-nummer (Harmoniserade systemet) som lämnas i begäran (8) inom 15 dagar från det att detta tillkännagivande har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning (9).

Alla berörda parter som önskar lämna synpunkter på begäran (inbegripet frågor om skada och orsakssamband) eller alla aspekter när det gäller inledandet av undersökningen (inklusive till vilken grad de stöder klagomålet) måste göra detta inom 37 dagar efter det att detta tillkännagivande har offentliggjorts.

En begäran om ett hörande i samband med inledandet av undersökningen ska lämnas in inom 15 dagar efter det att detta tillkännagivande offentliggjorts.

5.3   
  Förfarande för fastställande av sannolikheten för fortsatt eller återkommande dumpning

I en översyn vid giltighetstidens utgång undersöker kommissionen exporten till unionen under översynsperioden och om situationen för de företag som tillverkar och säljer den produkt som översynen gäller i det berörda landet, oavsett om dessa företag exporterar till unionen eller inte, är sådan att det är sannolikt att exporten till dumpade priser till unionen fortsätter eller återkommer om åtgärderna upphör att gälla.

Alla producenter (10) av den produkt som översynen gäller i det berörda landet, oavsett om de exporterade den produkt som översynen gäller till unionen under översynsperioden eller inte, uppmanas därför att delta i kommissionens undersökning.

5.3.1   Undersökning av producenter i det berörda landet

Eftersom ett stort antal exporterande producenter i Kina kan vara berörda av översynen får kommissionen besluta att göra ett urval och endast låta ett begränsat antal ingå i undersökningen så att den kan slutföras inom föreskriven tid (s.k. stickprovsförfarande). Stickprovsförfarandet kommer att genomföras i enlighet med artikel 17 i grundförordningen.

För att kommissionen ska kunna avgöra om ett stickprovsförfarande är nödvändigt och i så fall göra ett urval, ombeds alla producenter, eller företrädare som agerar på deras vägnar, att kontakta kommissionen inom sju dagar efter det att detta tillkännagivande har offentliggjorts och lämna de uppgifter om sitt eller sina företag som anges i bilaga I till detta tillkännagivande. Detta gäller även om de inte samarbetade i den undersökning som ledde till att de åtgärder som nu är föremål för översyn infördes.

För att kommissionen ska få de uppgifter som den anser vara nödvändiga för att göra ett urval bland producenterna i det berörda landet, kommer den även att kontakta myndigheterna i Folkrepubliken Kina samt eventuellt alla kända intresseorganisationer för producenter i det berörda landet.

Om det blir nödvändigt med ett urval kommer producenter att väljas ut baserat på den största representativa produktions-, försäljnings- eller exportvolym som rimligen kan undersökas inom den tid som står till förfogande. Kommissionen kommer, vid behov genom det berörda landets myndigheter, att underrätta alla kända producenter, myndigheter och intresseorganisationer för producenter i det berörda landet om vilka företag som valts ut att ingå i urvalet.

När kommissionen mottagit den information som är nödvändig för att den ska kunna göra ett urval av producenter kommer den att underrätta berörda parter om huruvida de valts ut till att ingå i urvalet eller inte. De producenter som ingår i urvalet ska, om inget annat anges, lämna in ett besvarat frågeformulär inom 30 dagar efter det att de har underrättats om urvalet.

Kommissionen kommer att göra en notering i de ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av rörande urvalets sammansättning. Eventuella synpunkter på urvalet måste ha inkommit inom tre dagar efter underrättelsen om urvalet.

Ett exemplar av frågeformuläret för producenter i det berörda landet finns att tillgå i de ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av samt på GD Handels webbplats (http://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2432).

Utan att det påverkar den eventuella tillämpningen av artikel 18 i grundförordningen ska företag som samtyckt till att eventuellt ingå i urvalet, men som inte har valts ut, anses vara samarbetsvilliga (nedan kallade samarbetsvilliga producenter som inte ingår i urvalet).

5.3.2   Ytterligare förfarande med avseende på det berörda landet

Om inte annat följer av detta tillkännagivande uppmanas alla berörda parter att lämna synpunkter och uppgifter samt lägga fram bevisning till stöd för dessa med avseende på tillämpningen av artikel 2.6a i grundförordningen. Dessa uppgifter och denna bevisning ska, om inget annat anges, ha inkommit till kommissionen inom 37 dagar efter det att detta tillkännagivande har offentliggjorts.

I enlighet med artikel 2.6a e kommer kommissionen kort efter inledandet, genom en notering i de ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av, att underrätta parterna i undersökningen om vilka relevanta källor som den avser att använda för att fastställa normalvärdet i det berörda landet enligt artikel 2.6a i grundförordningen. Alla källor omfattas, inklusive i förekommande fall valet av ett lämpligt representativt tredjeland. Parterna i undersökningen kan lämna synpunkter inom tio dagar efter det att noteringen fogats till ärendehandlingarna.

Enligt de uppgifter som kommissionen har tillgång till är Colombia ett möjligt representativt tredjeland för det berörda landet. För att kunna fatta ett slutgiltigt beslut vad gäller valet av ett lämpligt representativt tredjeland kommer kommissionen att undersöka om det finns länder med en ekonomisk utvecklingsnivå som är jämförbar med det berörda landet som har produktion och försäljning av den produkt som översynen gäller och där relevanta uppgifter finns lätt tillgängliga. Om det finns flera sådana länder ska företräde där så är lämpligt ges till länder med en adekvat nivå av social trygghet och miljöskydd.

Vad gäller de relevanta källorna uppmanar kommissionen alla producenter i det berörda landet att lämna de uppgifter som begärs i bilaga III till detta tillkännagivande inom 15 dagar efter det att detta tillkännagivande har offentliggjorts.

Dessutom måste alla faktiska uppgifter för beräkningen av kostnader och priser i enlighet med artikel 2.6a a i grundförordningen lämnas inom 65 dagar efter det att detta tillkännagivande har offentliggjorts. Sådana faktauppgifter ska uteslutande hämtas från offentliga källor.

För att kommissionen ska få de uppgifter som den anser vara nödvändiga för sin undersökning av de påstådda betydande snedvridningarna i den mening som avses i artikel 2.6a b i grundförordningen kommer den även att tillhandahålla frågeformulär till myndigheterna i det berörda landet.

5.3.3   Undersökning av icke-närstående importörer (11) (12)

Icke-närstående importörer av den berörda produkten från Kina till unionen, även de som inte samarbetade i den undersökning eller de undersökningar som ledde till att de gällande åtgärderna infördes, uppmanas att delta i denna undersökning.

Eftersom ett stort antal icke-närstående importörer kan vara berörda av denna översyn vid giltighetstidens utgång och för att det ska vara möjligt att slutföra undersökningen inom föreskriven tid, kan kommissionen komma att besluta att göra ett urval genom att endast låta ett begränsat antal icke-närstående importörer ingå i undersökningen (s.k. stickprovsförfarande). Stickprovsförfarandet kommer att genomföras i enlighet med artikel 17 i grundförordningen.

För att kommissionen ska kunna avgöra om ett stickprovsförfarande är nödvändigt och i så fall göra ett urval, ombeds alla icke-närstående importörer, eller företrädare som agerar på deras vägnar, även de producenter som inte samarbetade i de undersökningar som ledde till att åtgärderna infördes, att ge sig till känna genom att kontakta kommissionen. Dessa parter ska kontakta kommissionen inom sju dagar efter det att detta tillkännagivande har offentliggjorts och lämna de uppgifter om sitt eller sina företag som anges i bilaga II till detta tillkännagivande.

För att kommissionen ska få de uppgifter som den anser vara nödvändiga för att göra ett urval bland de icke-närstående importörerna, kan den även komma att kontakta alla kända intresseorganisationer för importörer.

Om det blir nödvändigt med ett stickprovsförfarande kan urvalet av importörer komma att baseras på den största representativa försäljningsvolym av den produkt som översynen gäller från de berörda länderna i unionen som rimligen kan undersökas inom den tid som står till förfogande. Kommissionen kommer att underrätta alla kända icke-närstående importörer och intresseorganisationer för importörer om vilka företag som valts ut att ingå i urvalet.

Kommissionen kommer även att göra en notering i de ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av rörande urvalets sammansättning. Eventuella synpunkter på urvalet måste ha inkommit inom tre dagar efter underrättelsen om urvalet.

De icke-närstående importörer som ingår i urvalet ska, om inget annat anges, besvara frågeformuläret inom 30 dagar från det att de har underrättats om urvalet.

Ett exemplar av frågeformuläret för icke-närstående importörer finns att tillgå i de ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av samt på GD Handels webbplats (http://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2432).

5.4   
  Förfarande för fastställande av sannolikheten för fortsatt eller återkommande skada

För att kommissionen ska kunna fastställa om det är sannolikt att skadan för unionsindustrin fortsätter eller återkommer uppmanas unionsproducenterna av den produkt som översynen gäller att delta i dess undersökning.

5.4.1   Undersökning av unionsproducenter

För att kommissionen ska få de uppgifter som anses vara nödvändiga för denna undersökning av unionsproducenterna måste de enda kända unionsproducenterna, N.V. Citrique Belge S.A. och Jungbunzlauer Austria AG, lämna in ett besvarat frågeformulär inom 37 dagar från det att detta tillkännagivande har offentliggjorts, om inget annat anges.

Andra unionsproducenter och företrädare för intresseorganisationer, om sådana finns, som inte förtecknas ovan uppmanas att omgående, eller senast sju dagar efter det att detta tillkännagivande har offentliggjorts, kontakta kommissionen i syfte att ge sig till känna och begära ett frågeformulär, helst per e-post.

Ett exemplar av frågeformuläret för unionsproducenter finns att tillgå i de ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av samt på GD Handels webbplats (http://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2432).

5.5   
  Förfarande för bedömning av unionens intresse

Om det skulle visa sig att det är sannolikt att dumpningen fortsätter eller återkommer och att skadan återkommer, kommer det att fattas ett beslut i enlighet med artikel 21 i grundförordningen om huruvida det ligger i unionens intresse att bibehålla antidumpningsåtgärderna.

Unionsproducenter, importörer och deras intresseorganisationer, användare och deras intresseorganisationer, fackföreningar samt konsumentorganisationer uppmanas att till kommissionen lämna uppgifter som är av intresse för unionen. Konsumentorganisationer som vill delta i undersökningen måste kunna visa att det finns ett objektivt samband mellan deras verksamhet och den produkt som översynen gäller.

Uppgifter om unionens intresse måste, om inget annat anges, lämnas inom 37 dagar efter det att detta tillkännagivande har offentliggjorts. Dessa uppgifter kan lämnas antingen i valfritt format eller i ett frågeformulär utarbetat av kommissionen.

Ett exemplar av frågeformulären, bland annat frågeformuläret för användare av den produkt som översynen gäller, finns att tillgå i de ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av samt på GD Handels webbplats (http://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2432). De uppgifter som lämnas enligt artikel 21 kommer endast att beaktas om de vid inlämnandet åtföljs av styrkande handlingar.

5.6   
  Berörda parter

Berörda parter, såsom producenter i det berörda landet, unionsproducenter, importörer och deras intresseorganisationer, användare och deras intresseorganisationer, fackföreningar och konsumentorganisationer, som vill delta i undersökningen, måste först kunna visa att det finns ett objektivt samband mellan deras verksamhet och den produkt som översynen gäller.

Producenter i det berörda landet, unionsproducenter, importörer och intresseorganisationer som lämnat uppgifter i enlighet med de förfaranden som anges i avsnitten 5.2, 5.3 och 5.4 kommer att anses vara berörda parter om det finns ett objektivt samband mellan deras verksamhet och den produkt som översynen gäller.

Andra parter kommer att kunna delta i undersökningen som berörda parter från och med att de gett sig till känna, under förutsättning att det finns ett objektivt samband mellan deras verksamhet och den produkt som översynen gäller. Att anses som en berörd part påverkar inte tillämpningen av artikel 18 i grundförordningen.

De ärendehandlingar som berörda parter kan begära att få ta del av finns att tillgå via Tron.tdi på följande adress: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/TDI. Följ anvisningarna på den sidan för att få tillgång.

5.7   
  Andra skriftliga inlagor

Om inte annat följer av detta tillkännagivande uppmanas alla berörda parter att lämna synpunkter och uppgifter samt att lägga fram bevisning till stöd för dessa. Dessa uppgifter och denna bevisning ska, om inget annat anges, ha inkommit till kommissionen inom 37 dagar efter det att detta tillkännagivande har offentliggjorts.

5.8   
  Möjlighet att bli hörd av kommissionens utredande avdelningar

Alla berörda parter kan begära att bli hörda av kommissionens utredande avdelningar. Begäran ska göras skriftligen och innehålla skälen till att parten önskar bli hörd samt en sammanfattning av de frågor den berörda parten önskar ta upp vid hörandet. Hörandet kommer endast att behandla de frågor som den berörda parten skriftligen angett på förhand.

Höranden ska i princip inte användas till att lägga fram faktauppgifter som ännu inte förts till ärendehandlingarna. Om det är nödvändigt för en god förvaltning och för att kommissionens avdelningar ska kunna göra framsteg i sin undersökning kan berörda parter åläggas att lämna nya faktiska uppgifter efter ett hörande.

5.9   
  Förfarande för att lämna in skriftliga inlagor och besvarade frågeformulär samt korrespondens

Uppgifter som lämnas in till kommissionen avseende handelspolitiska skyddsåtgärder ska inte vara upphovsrättsskyddade. Innan berörda parter lämnar uppgifter och/eller data som omfattas av tredje parts upphovsrätt till kommissionen, måste de begära särskilt tillstånd från upphovsrättsinnehavaren som uttryckligen tillåter a) kommissionen att använda dessa uppgifter och/eller dessa data för detta handelspolitiska skyddsförfarande, och att b) dessa uppgifter och/eller dessa data lämnas till de parter som berörs av undersökningen i en form som gör att de kan utöva sin rätt till försvar.

Alla skriftliga inlagor, inklusive sådana uppgifter som begärs i detta tillkännagivande, besvarade frågeformulär och korrespondens från de berörda parterna och för vilka de berörda parterna begär konfidentiell behandling ska vara märkta ”Limited” (13). Parter som lämnar uppgifter inom ramen för denna undersökning uppmanas att ange skälen till begäran om konfidentiell behandling.

Berörda parter som lämnar uppgifter märkta ”Limited” ska i enlighet med artikel 19.2 i grundförordningen även lämna en icke-konfidentiell sammanfattning av dessa uppgifter, vilken ska märkas ”For inspection by interested parties”. Sammanfattningarna ska vara tillräckligt detaljerade för att det ska vara möjligt att bilda sig en rimlig uppfattning om det väsentliga innehållet i de konfidentiella uppgifterna. Om en part som lämnar konfidentiella uppgifter inte kan visa att begäran om konfidentiell behandling är välgrundad eller inte lämnar in en icke-konfidentiell sammanfattning i begärt format och av begärd kvalitet, kan kommissionen komma att lämna uppgifterna utan beaktande om det inte med hjälp av lämpliga källor på ett tillfredsställande sätt kan visas att uppgifterna är riktiga.

Berörda parter uppmanas att skicka alla inlagor och framställningar via TRON.tdi (https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/TDI), även skannade fullmakter och intyganden. Genom att använda e-post godkänner de berörda parterna de regler som gäller för elektroniska inlagor i dokumentet ”KORRESPONDENS MED EUROPEISKA KOMMISSIONEN I ÄRENDEN SOM RÖR HANDELSPOLITISKA SKYDDSÅTGÄRDER” som finns på webbplatsen för GD Handel: http://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2011/june/tradoc_148003.pdf. De berörda parterna måste ange namn, adress, telefonnummer och en giltig e-postadress och de bör se till att den tillhandahållna e-postadressen är en fungerande officiell e-postadress som används i tjänsten och kontrolleras dagligen. När kommissionen fått dessa kontaktuppgifter kommer all korrespondens att ske uteslutande via e-post, såvida de berörda parterna inte uttryckligen ber att få alla dokument från kommissionen på annat sätt eller dokumentens art gör att rekommenderad post krävs. I det ovannämnda dokumentet finns närmare regler och information om korrespondens med kommissionen, inklusive de principer som gäller inlagor via TRON.tdi eller e-post.

Kommissionen kan kontaktas på följande adress:

| Europeiska kommissionen |
| --- |
| Generaldirektoratet för handel |
| Direktorat H |
| Kontor: CHAR 04/039 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

Europeiska kommissionen

Generaldirektoratet för handel

Direktorat H

Kontor: CHAR 04/039

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

E-post:

För dumpningsärenden:

TRADE-R717-CITRIC-ACID-DUMPING@ec.europa.eu

För skaderelaterade frågor:

TRADE-R717-CITRIC-ACID-INJURY@ec.europa.eu

6.   Tidsplan för undersökningen

Undersökningen kommer i enlighet med artikel 11.5 i grundförordningen normalt sett att slutföras inom 12 månader, och under alla omständigheter inom 15 månader, efter det att detta tillkännagivande har offentliggjorts.

7.   Inlämning av information

Berörda parter kan som regel endast lämna uppgifter inom de tidsfrister som anges i avsnitt 5 i detta tillkännagivande.

För att undersökningen ska kunna slutföras inom de fastställda tidsfristerna kommer kommissionen inte att beakta inlagor från berörda parter som lämnas in efter tidsfristen för det slutliga utlämnandet av uppgifter eller, i tillämpliga fall, efter tidsfristen för att lämna synpunkter på det ytterligare slutliga utlämnandet av uppgifter.

8.   Möjlighet att lämna synpunkter på andra parters inlagor

För att garantera berörda parters rätt till försvar bör de ha möjlighet att lämna synpunkter på de uppgifter som lämnats av andra berörda parter. De får endast yttra sig om frågor som tagits upp i andra berörda parters inlagor och kan inte ta upp några nya frågor.

Synpunkter på de uppgifter som lämnats av andra berörda parter till följd av utlämnandet av de slutgiltiga avgörandena ska, om inget annat anges, lämnas inom fem dagar efter tidsfristen för att lämna synpunkter på de slutgiltiga avgörandena. Om det förekommer ett ytterligare slutligt utlämnande ska andra berörda parter, om inget annat anges, lämna sina synpunkter till följd av detta ytterligare utlämnande inom en dag efter tidsfristen för att lämna synpunkter på detta ytterligare utlämnande.

Den angivna tidsfristen påverkar inte kommissionens rätt att begära ytterligare uppgifter från berörda parter i de fall detta är motiverat.

9.   Förlängning av de tidsfrister som anges i detta tillkännagivande

Förlängningar av tidsfristerna som föreskrivs i detta tillkännagivande kan beviljas på begäran av berörda parter som anger tillräcklig grund.

Förlängningar av tidsfristen för att besvara frågeformulär och andra tidsfrister enligt vad som anges i detta tillkännagivande eller på annat sätt lämnas i särskild kommunikation med berörda parter kommer att begränsas till högst tre ytterligare dagar. En sådan förlängning får utvidgas till högst sju dagar om den ansökande parten kan visa att det föreligger exceptionella omständigheter.

10.   Bristande samarbete

Om en berörd part vägrar att ge tillgång till eller underlåter att lämna nödvändiga uppgifter inom tidsfristerna eller i betydande mån hindrar undersökningen, kan positiva eller negativa avgöranden träffas på grundval av tillgängliga uppgifter, i enlighet med artikel 18 i grundförordningen.

Om det konstateras att en berörd part har tillhandahållit oriktiga eller vilseledande uppgifter, får dessa lämnas utan beaktande och tillgängliga uppgifter användas i stället.

Om en berörd part inte samarbetar eller bara delvis samarbetar och avgörandena därför i enlighet med artikel 18 i grundförordningen träffas på grundval av tillgängliga uppgifter, kan resultatet utfalla mindre gynnsamt för den berörda parten än om denna hade samarbetat.

Underlåtenhet att lämna svar i elektronisk form kommer inte att anses utgöra bristande samarbete, under förutsättning att den berörda parten visar att det skulle vara orimligt betungande eller medföra orimliga extrakostnader att lämna uppgifter på det sätt som begärts. Den berörda parten bör i sådana fall omedelbart kontakta kommissionen.

11.   Förhörsombud

De berörda parterna kan begära att förhörsombudet för handelspolitiska förfaranden ingriper. Förhörsombudet behandlar ansökningar om tillgång till ärendehandlingar, tvister rörande sekretess, ansökningar om förlängning av tidsfrister och alla eventuella ansökningar rörande berörda parters eller tredje parters rätt till försvar som kan uppkomma under förfarandets gång.

Förhörsombudet kan anordna ett hörande och agera som medlare mellan en berörd part/de berörda parterna och kommissionens avdelningar för att säkerställa att de berörda parterna ges möjlighet att till fullo utöva sin rätt till försvar. Begäran om att få ett hörande av förhörsombudet ska göras skriftligen och innehålla skälen till att parten önskar bli hörd. Förhörsombudet kommer att pröva skälen för begäran. Dessa höranden bör endast anordnas om frågan inte lösts med kommissionens avdelningar i vederbörlig ordning.

Varje begäran måste lämnas i god tid och så snart som möjligt för att förfarandet ska kunna genomföras på ett korrekt sätt. I detta syfte ska berörda parter begära att förhörsombudet ingriper så snart som möjligt efter det att den händelse som motiverar ett ingripande inträffat. När en begäran om att bli hörd lämnas utanför de tillämpliga tidsramarna kommer förhörsombudet även att undersöka orsakerna till den sena begäran, vilken typ av frågor som tas upp och vilken inverkan dessa frågor har på rätten till försvar, med vederbörlig hänsyn tagen till nödvändigheten av att säkerställa en god förvaltning och av att kunna slutföra undersökningen i tid.

Mer information och kontaktuppgifter finns på förhörsombudets webbsidor på webbplatsen för generaldirektoratet för handel: http://ec.europa.eu/trade/trade-policy-and-you/contacts/hearing-officer/

12.   Möjlighet att begära en översyn enligt artikel 11.3 i grundförordningen

Eftersom denna översyn vid giltighetstidens utgång inleds i enlighet med artikel 11.2 i grundförordningen kommer den inte att leda till någon ändring av de gällande åtgärderna, utan till att dessa åtgärder upphävs eller bibehålls i enlighet med artikel 11.6 i grundförordningen.

Om en berörd part anser att det är befogat med en översyn av åtgärderna i syfte att få till stånd en ändring, kan denna part begära en översyn i enlighet med artikel 11.3 i grundförordningen.

Parter som vill begära en sådan översyn, som i så fall utförs oberoende av den översyn vid giltighetstidens utgång som avses i detta tillkännagivande, kan kontakta kommissionen på ovanstående adress.

13.   Behandling av personuppgifter

Alla personuppgifter som samlas in under undersökningens gång kommer att behandlas i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/1725 (14).

Ett meddelande om skydd av personuppgifter för att informera alla personer om behandlingen av personuppgifter inom ramen för kommissionens handelspolitiska verksamhet finns på GD Handels webbplats: http://ec.europa.eu/trade/policy/accessing-markets/trade-defence/

---

(1)  EUT C 165,14.5.2019, s. 3.

(2)  EUT L 176, 30.6.2016, s. 21. senast ändrad genom EUT L 143, 7.6.2018, s. 1.

(3)  Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2015/82 av den 21 januari 2015 om införande av en slutgiltig antidumpningstull på import av citronsyra med ursprung i Folkrepubliken Kina efter en översyn vid giltighetstidens utgång enligt artikel 11.2 i rådets förordning (EG) nr 1225/2009 och om partiella interimsöversyner enligt artikel 11.3 i förordning (EG) nr 1225/2009 (EUT L 15, 22.1.2015, s. 8).

(4)  EUT L 10, 15.1.2016, s. 3.

(5)  Commission Staff Working Document, on Significant Distortions in the Economy of the People’s Republic of China for the Purposes of Trade Defence Investigations, 20.12.2017, SWD (2017) 483 final/2. Är tillgänglig på följande adress: http://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2017/ december/tradoc_156474.pdf.

(6)  De dokument som nämns i landsrapporten kan också erhållas efter en motiverad och vederbörligen styrkt begäran.

(7)  Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/825 av den 30 maj 2018 om ändring av förordning (EU) 2016/1036 om skydd mot dumpad import från länder som inte är medlemmar i Europeiska unionen och förordning (EU) 2016/1037 om skydd mot subventionerad import från länder som inte är medlemmar i Europeiska unionen (EUT L 143, 7.6.2018, s. 1).

(8)  Information om HS-numren finns även i sammanfattningen av begäran om översyn, vilken finns att tillgå på GD Handels webbplats (http://trade.ec.europa.eu/tdi/?).

(9)  Alla hänvisningar till offentliggörandet av detta tillkännagivande är, om inget annat anges, hänvisningar till offentliggörandet av detta tillkännagivande i Europeiska unionens officiella tidning.

(10)  En producent är ett företag i det berörda landet som producerar den produkt som översynen gäller, inklusive närstående företag som ägnar sig åt produktion, inhemsk försäljning eller export av den produkt som översynen gäller.

(11)  Endast importörer som inte är närstående en producent i det berörda landet får ingå i urvalet. Importörer som är närstående till producenter ska fylla i bilaga I till frågeformuläret för dessa producenter i det berörda landet. I enlighet med artikel 127 i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2015/2447 av den 24 november 2015 om närmare regler för genomförande av vissa bestämmelser i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 952/2013 om fastställande av en tullkodex för unionen ska två personer anses vara närstående endast om a) de tillhör ledningen eller är styrelseledamöter i den andra personens företag, b) de är juridiskt erkända kompanjoner i någon affärsverksamhet, c) de är arbetsgivare och anställd, d) en tredje part äger, kontrollerar eller innehar direkt eller indirekt minst 5 % av utestående röstberättigande aktier eller andelar hos båda personerna, e) en av dem kontrollerar direkt eller indirekt den andra, f) båda två kontrolleras direkt eller indirekt av en tredje person, g) de tillsammans kontrollerar direkt eller indirekt en tredje person, eller h) de är medlemmar av samma familj (EUT L 343, 29.12.2015, s. 558). Personer ska anses tillhöra samma familj endast om de står i något av följande förhållanden till varandra: i) man och hustru, ii) förälder och barn, iii) syskon (hel- eller halvsyskon), iv) far- eller morförälder och barnbarn, v) farbror/morbror eller faster/moster och syskonbarn, vi) svärförälder och svärson eller svärdotter, vii) svåger och svägerska. I enlighet med artikel 5.4 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 952/2013 om fastställande av en tullkodex för unionen avses med person en fysisk eller juridisk person eller en sammanslutning av personer som enligt unionslagstiftning eller nationell lagstiftning tillerkänns rättskapacitet utan att vara juridisk person (EUT L 269, 10.10.2013, s. 1).

(12)  De uppgifter som lämnas av icke-närstående importörer får även användas för andra delar av denna undersökning än de som avser fastställande av dumpning.

(13)  Ett dokument märkt ”Limited” är ett konfidentiellt dokument i enlighet med artikel 19 i grundförordningen och artikel 6 i WTO-avtalet om tillämpning av artikel VI i allmänna tull- och handelsavtalet Gatt 1994 (antidumpningsavtalet). Det är även skyddat i enlighet med artikel 4 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1049/2001 (EGT L 145, 31.5.2001, s. 43).

(14)  Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/1725 av den 23 oktober 2018 om skydd för fysiska personer med avseende på behandling av personuppgifter som utförs av unionens institutioner, organ och byråer och om det fria flödet av sådana uppgifter samt om upphävande av förordning (EG) nr 45/2001 och beslut nr 1247/2002/EG (EUT L 295, 21.11.2018, s. 39).

---

BILAGA I

| ☐ | Version ”Limited” (1) |
| --- | --- |
| ☐ | Version ”For inspection by interested parties” |
| (Kryssa för det alternativ som gäller) |

☐

Version ”Limited” (1)

☐

Version ”For inspection by interested parties”

(Kryssa för det alternativ som gäller)

UNDERSÖKNING VID GILTIGHETSTIDENS UTGÅNG AV ANTIDUMPNINGSÅTGÄRDER BETRÄFFANDE IMPORT AV CITRONSYRA MED URSPRUNG I FOLKREPUBLIKEN KINA

UPPGIFTER FÖR URVALET AV PRODUCENTER I FOLKREPUBLIKEN KINA

Detta formulär är avsett att hjälpa producenter i Folkrepubliken Kina att lämna de uppgifter för stickprovsförfarandet som avses i punkt 5.3.1 i tillkännagivandet om inledande.

Både versionen märkt ”Limited” (version för begränsad spridning) och versionen märkt ”For inspection by interested parties” (version som berörda parter kan begära att få ta del av) ska lämnas in till kommissionen i enlighet med tillkännagivandet om inledande.

1   NAMN OCH KONTAKTUPPGIFTER

Fyll i följande uppgifter om företaget:

| Företagets namn | |
| --- | --- |
| Adress | |
| Kontaktperson | |
| E-postadress | |
| Telefonnummer | |
| Faxnummer | |

Företagets namn

Adress

Kontaktperson

E-postadress

Telefonnummer

Faxnummer

2.   OMSÄTTNING, FÖRSÄLJNINGSVOLYM, PRODUKTION OCH PRODUKTIONSKAPACITET

Uppge, för den översynsperiod som anges i avsnitt 5.1 i tillkännagivandet om inledande, exportförsäljning till unionen för var och en av de 28 medlemsstaterna (2) separat och totalt, exportförsäljning till resten av världen (totalt och de fem största importländerna), försäljning på hemmamarknaden, produktion och produktionskapacitet för den produkt som översynen gäller enligt definitionen i tillkännagivandet om inledande och med ursprung i Folkrepubliken Kina. Ange vilken vikt- eller volymenhet och vilken valuta som använts.

Tabell I

Omsättning och försäljningsvolym

| | Ange måttenhet | Värde i bokföringsvaluta
  Ange vilken valuta som använts |
| --- | --- | --- |
| Exportförsäljning till unionen av den undersökta produkten som tillverkats av företaget, för var och en av de 28 medlemsstaterna separat och totalt | Totalt: | | |
| Ange respektive medlemsstat  (3): | | |
| Exportförsäljning av den produkt som översynen gäller som tillverkats av företaget till resten av världen | Totalt: | | |
| Ange de fem största importländerna samt respektive volym och värde | |
| Försäljning på hemmamarknaden av den produkt som översynen gäller som tillverkats av företaget | | |

Ange måttenhet

Värde i bokföringsvaluta

Ange vilken valuta som använts

Exportförsäljning till unionen av den undersökta produkten som tillverkats av företaget, för var och en av de 28 medlemsstaterna separat och totalt

Totalt:

Ange respektive medlemsstat  (3):

Exportförsäljning av den produkt som översynen gäller som tillverkats av företaget till resten av världen

Totalt:

Ange de fem största importländerna samt respektive volym och värde

Försäljning på hemmamarknaden av den produkt som översynen gäller som tillverkats av företaget

Tabell II

Produktion och produktionskapacitet

| | Ange måttenhet |
| --- | --- |
| Företagets totala produktion av den produkt som översynen gäller | |
| Företagets totala produktionskapacitet för den produkt som översynen gäller | |

Ange måttenhet

Företagets totala produktion av den produkt som översynen gäller

Företagets totala produktionskapacitet för den produkt som översynen gäller

3.   FÖRETAGETS OCH DE NÄRSTÅENDE FÖRETAGENS VERKSAMHET (4)

Redogör för den verksamhet som bedrivs av företaget och alla de närstående företag (ange namn och i vilket förhållande de står till företaget) som ägnar sig åt tillverkning och/eller försäljning (på export och/eller på hemmamarknaden) av den undersökta produkten. Det kan till exempel röra sig om inköp av, tillverkning på entreprenad av, bearbetning av eller handel med den produkt som översynen gäller.

| Företagets namn och adress | Verksamhet | Förhållande |
| --- | --- | --- |
| | | |
| | | |
| | | |

Företagets namn och adress

Verksamhet

Förhållande

4.   ÖVRIGA UPPGIFTER

Lämna övriga relevanta uppgifter som kan vara kommissionen till hjälp vid urvalet.

5.   INTYGANDE

Genom att lämna ovanstående uppgifter samtycker företaget till att eventuellt ingå i urvalet. Om företaget väljs ut för att ingå i urvalet innebär detta att det måste besvara ett frågeformulär och tillåta att svaren kontrolleras på plats. Om företaget uppger att det inte samtycker till att ingå i urvalet anses det inte ha samarbetat i undersökningen. Kommissionen kommer att grunda sina avgöranden beträffande icke-samarbetsvilliga exporterande tillverkare på tillgängliga uppgifter, vilket kan leda till att resultatet blir mindre gynnsamt för företaget än om det hade samarbetat.

Underskrift av bemyndigad tjänsteman:

Bemyndigad tjänstemans namn och befattning:

Datum:

---

(1)  Detta dokument är endast för internt bruk. Det är skyddat i enlighet med artikel 4 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1049/2001 (EGT L 145, 31.5.2001, s. 43). Det är ett konfidentiellt dokument i enlighet med artikel 19 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2016/1036 av den 8 juni 2016 om skydd mot dumpad import från länder som inte är medlemmar i Europeiska unionen (EUT L 176, 30.6.2016, s. 21) och artikel 6 i WTO-avtalet om tillämpning av artikel VI i allmänna tull- och handelsavtalet Gatt 1994 (antidumpningsavtalet).

(2)  Europeiska unionens 28 medlemsstater är Belgien, Bulgarien, Tjeckien, Danmark, Tyskland, Estland, Irland, Grekland, Spanien, Frankrike, Kroatien, Italien, Cypern, Lettland, Litauen, Luxemburg, Ungern, Malta, Nederländerna, Österrike, Polen, Portugal, Rumänien, Slovenien, Slovakien, Finland, Sverige och Förenade kungariket.

(3)  Lägg till ytterligare rader om det behövs.

(4)  I enlighet med artikel 127 i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2015/2447 av den 24 november 2015 om närmare regler för genomförande av vissa bestämmelser i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 952/2013 om fastställande av en tullkodex för unionen ska två personer anses vara närstående endast om a) de tillhör ledningen eller är styrelseledamöter i den andra personens företag, b) de är juridiskt erkända kompanjoner i någon affärsverksamhet, c) de är arbetsgivare och anställd, d) en tredje part äger, kontrollerar eller innehar direkt eller indirekt minst 5 % av utestående röstberättigande aktier eller andelar hos båda personerna, e) en av dem kontrollerar direkt eller indirekt den andra, f) båda två kontrolleras direkt eller indirekt av en tredje person, g) de tillsammans kontrollerar direkt eller indirekt en tredje person, eller h) de är medlemmar av samma familj (EUT L 343, 29.12.2015, s. 558). Personer ska anses tillhöra samma familj endast om de står i något av följande förhållanden till varandra: i) man och hustru, ii) förälder och barn, iii) syskon (hel- eller halvsyskon), iv) far- eller morförälder och barnbarn, v) farbror/morbror eller faster/moster och syskonbarn, vi) svärförälder och svärson eller svärdotter, vii) svåger och svägerska. I enlighet med artikel 5.4 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 952/2013 om fastställande av en tullkodex för unionen avses med person en fysisk eller juridisk person eller en sammanslutning av personer som enligt unionslagstiftning eller nationell lagstiftning tillerkänns rättskapacitet utan att vara juridisk person (EUT L 269, 10.10.2013, s. 1).

---

BILAGA II

| ☐ | Version ”Limited” (1) |
| --- | --- |
| ☐ | Version ”For inspection by interested parties” |
| (Kryssa för det alternativ som gäller) |

☐

Version ”Limited” (1)

☐

Version ”For inspection by interested parties”

(Kryssa för det alternativ som gäller)

UNDERSÖKNING VID GILTIGHETSTIDENS UTGÅNG AV ANTIDUMPNINGSÅTGÄRDER BETRÄFFANDE IMPORT AV CITRONSYRA MED URSPRUNG I FOLKREPUBLIKEN KINA

UPPGIFTER FÖR URVALET AV ICKE-NÄRSTÅENDE IMPORTÖRER

Detta formulär är avsett att hjälpa icke-närstående importörer att lämna de uppgifter för stickprovsförfarandet som avses i punkt 5.3.3 i tillkännagivandet om inledande.

Både versionen märkt ”Limited” (version för begränsad spridning) och versionen märkt ”For inspection by interested parties” (version som berörda parter kan begära att få ta del av) ska lämnas in till kommissionen i enlighet med tillkännagivandet om inledande.

1.   NAMN OCH KONTAKTUPPGIFTER

Fyll i följande uppgifter om företaget:

| Företagets namn | |
| --- | --- |
| Adress | |
| Kontaktperson | |
| E-postadress | |
| Telefonnummer | |
| Faxnummer | |

Företagets namn

Adress

Kontaktperson

E-postadress

Telefonnummer

Faxnummer

2.   OMSÄTTNING OCH FÖRSÄLJNINGSVOLYM

Uppge företagets totala omsättning i euro samt omsättning och vikt eller volym för importen till unionen (2) och för återförsäljningen på unionsmarknaden efter import från Kina under undersökningsperioden av citronsyra enligt definitionen i tillkännagivandet om inledande och motsvarande vikt eller volym. Ange vilken vikt- eller volymenhet som använts.

| | Ange måttenhet | Värde i euro |
| --- | --- | --- |
| Företagets totala omsättning i euro | | |
| Import av den produkt som översynen gäller till unionen | | |
| Återförsäljning av den produkt som översynen gäller på unionsmarknaden efter import från Kina. | | |

Ange måttenhet

Värde i euro

Företagets totala omsättning i euro

Import av den produkt som översynen gäller till unionen

Återförsäljning av den produkt som översynen gäller på unionsmarknaden efter import från Kina.

3.   FÖRETAGETS OCH DE NÄRSTÅENDE FÖRETAGENS VERKSAMHET (3)

Redogör för den verksamhet som bedrivs av företaget och alla de närstående företag (ange namn och i vilket förhållande de står till företaget) som ägnar sig åt tillverkning och/eller försäljning (på export och/eller på hemmamarknaden) av den undersökta produkten. Det kan till exempel röra sig om inköp av, tillverkning på entreprenad av, bearbetning av eller handel med den produkt som översynen gäller.

| Företagets namn och adress | Verksamhet | Förhållande |
| --- | --- | --- |
| | | |
| | | |
| | | |

Företagets namn och adress

Verksamhet

Förhållande

4.   ÖVRIGA UPPGIFTER

Lämna övriga relevanta uppgifter som kan vara kommissionen till hjälp vid urvalet.

5.   INTYGANDE

Genom att lämna ovanstående uppgifter samtycker företaget till att eventuellt ingå i urvalet. Om företaget väljs ut för att ingå i urvalet innebär detta att det måste besvara ett frågeformulär och tillåta att svaren kontrolleras på plats. Om företaget uppger att det inte samtycker till att ingå i urvalet anses det inte ha samarbetat i undersökningen. Kommissionen kommer att grunda sina avgöranden beträffande icke-samarbetsvilliga importörer på tillgängliga uppgifter, vilket kan leda till att resultatet blir mindre gynnsamt för företaget än om det hade samarbetat.

Underskrift av bemyndigad tjänsteman:

Bemyndigad tjänstemans namn och befattning:

Datum:

---

(1)  Detta dokument är endast för internt bruk. Det är skyddat i enlighet med artikel 4 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1049/2001 (EGT L 145, 31.5.2001, s. 43). Det är ett konfidentiellt dokument i enlighet med artikel 19 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2016/1036 av den 8 juni 2016 om skydd mot dumpad import från länder som inte är medlemmar i Europeiska unionen (EUT L 176, 30.6.2016, s. 21) och artikel 6 i WTO-avtalet om tillämpning av artikel VI i allmänna tull- och handelsavtalet Gatt 1994 (antidumpningsavtalet).

(2)  Europeiska unionens 28 medlemsstater är: Belgien, Bulgarien, Tjeckien, Danmark, Tyskland, Estland, Irland, Grekland, Spanien, Frankrike, Kroatien, Italien, Cypern, Lettland, Litauen, Luxemburg, Ungern, Malta, Nederländerna, Österrike, Polen, Portugal, Rumänien, Slovenien, Slovakien, Finland, Sverige och Förenade kungariket.

(3)  I enlighet med artikel 127 i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2015/2447 av den 24 november 2015 om närmare regler för genomförande av vissa bestämmelser i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 952/2013 om fastställande av en tullkodex för unionen ska två personer anses vara närstående endast om a) de tillhör ledningen eller är styrelseledamöter i den andra personens företag, b) de är juridiskt erkända kompanjoner i någon affärsverksamhet, c) de är arbetsgivare och anställd, d) en tredje part äger, kontrollerar eller innehar direkt eller indirekt minst 5 % av utestående röstberättigande aktier eller andelar hos båda personerna, e) en av dem kontrollerar direkt eller indirekt den andra, f) båda två kontrolleras direkt eller indirekt av en tredje person, g) de tillsammans kontrollerar direkt eller indirekt en tredje person, eller h) de är medlemmar av samma familj (EUT L 343, 29.12.2015, s. 558). Personer ska anses tillhöra samma familj endast om de står i något av följande förhållanden till varandra: i) man och hustru, ii) förälder och barn, iii) syskon (hel- eller halvsyskon), iv) far- eller morförälder och barnbarn, v) farbror/morbror eller faster/moster och syskonbarn, vi) svärförälder och svärson eller svärdotter, vii) svåger och svägerska. I enlighet med artikel 5.4 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 952/2013 om fastställande av en tullkodex för unionen avses med person en fysisk eller juridisk person eller en sammanslutning av personer som enligt unionslagstiftning eller nationell lagstiftning tillerkänns rättskapacitet utan att vara juridisk person (EUT L 269, 10.10.2013, s. 1).

---

BILAGA III

| ☐ | Version ”Limited” (1) |
| --- | --- |
| ☐ | Version ”For inspection by interested parties” |
| (Kryssa för det alternativ som gäller) |

☐

Version ”Limited” (1)

☐

Version ”For inspection by interested parties”

(Kryssa för det alternativ som gäller)

UNDERSÖKNING VID GILTIGHETSTIDENS UTGÅNG AV ANTIDUMPNINGSÅTGÄRDER BETRÄFFANDE IMPORT AV CITRONSYRA MED URSPRUNG I FOLKREPUBLIKEN KINA

BEGÄRAN OM UPPGIFTER OM DE INSATSVAROR SOM ANVÄNDS AV TILLVERKARNA I KINA

Detta formulär är avsett att hjälpa tillverkare i Kina att lämna de uppgifter om använda insatsvaror som avses i punkt 5.3.2 i tillkännagivandet om inledande.

Både versionen märkt ”Limited” (version för begränsad spridning) och versionen märkt ”For inspection by interested parties” (version som berörda parter kan begära att få ta del av) ska lämnas in till kommissionen i enlighet med tillkännagivandet om inledande.

De begärda uppgifterna ska sändas till kommissionen på den adress som anges i tillkännagivandet om inledande inom tio dagar efter det att noteringen har gjorts i ärendehandlingarna.

1.   NAMN OCH KONTAKTUPPGIFTER

Fyll i följande uppgifter om företaget:

| Företagets namn | |
| --- | --- |
| Adress | |
| Kontaktperson | |
| E-postadress | |
| Telefonnummer | |
| Faxnummer | |

Företagets namn

Adress

Kontaktperson

E-postadress

Telefonnummer

Faxnummer

2   UPPGIFTER OM DE INSATSVAROR SOM ANVÄNDS AV FÖRETAGET OCH DE NÄRSTÅENDE FÖRETAGEN

Beskriv kort den tillverkningsprocess som tillämpas för den produkt som översynen gäller.

Ange alla material (råmaterial och bearbetat material) och all energi som används vid tillverkningen av den produkt som översynen gäller samt alla biprodukter och allt avfall som säljs eller (åter)införs i tillverkningsprocessen för den produkt som översynen gäller. Ange i tillämpliga fall motsvarande klassificeringsnummer enligt Harmoniserade systemet (HS) (2) för var och en av posterna i de två tabellerna nedan. Om tillverkningsprocesserna skiljer sig åt ska en separat bilaga fyllas i för vart och ett av de olika närstående företagen som tillverkar den produkt som översynen gäller. Närstående företag som ägnar sig åt tillverkning av insatsvaror i tidigare led som används i tillverkningen av den produkt som översynen gäller ska även fylla i en separat bilaga och ange vilka insatsvaror de tillhandahållit.

| Råmaterial/energi | HS-nummer |
| --- | --- |
| | |
| | |
| | |
| (Lägg till ytterligare rader om det behövs.) | |

Råmaterial/energi

HS-nummer

(Lägg till ytterligare rader om det behövs.)

| Biprodukter och avfall | HS-nummer |
| --- | --- |
| | |
| | |
| | |
| (Lägg till ytterligare rader om det behövs.) | |

Biprodukter och avfall

HS-nummer

(Lägg till ytterligare rader om det behövs.)

Företaget förklarar härmed att de uppgifter som lämnats ovan, såvitt det vet, är korrekta.

Underskrift av bemyndigad tjänsteman:

Bemyndigad tjänstemans namn och befattning:

Datum

---

(1)  Detta dokument är endast för internt bruk. Det är skyddat i enlighet med artikel 4 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1049/2001 (EGT L 145, 31.5.2001, s. 43). Det är ett konfidentiellt dokument i enlighet med artikel 19 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2016/1036 av den 8 juni 2016 om skydd mot dumpad import från länder som inte är medlemmar i Europeiska unionen (EUT L 176, 30.6.2016, s. 21) och artikel 6 i WTO-avtalet om tillämpning av artikel VI i allmänna tull- och handelsavtalet Gatt 1994 (antidumpningsavtalet).

(2)  Systemet för harmoniserad varubeskrivning och kodifiering, vanligen kallat ”Harmoniserade systemet” eller bara ”HS”, är en internationell varunomenklatur med olika användningsområden som utarbetats av Världstullorganisationen (WCO).

---

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/19 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/19

---

Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa utjämningsåtgärder snart kommer att löpa ut

(2020/C 18/04)

1.   I enlighet med artikel 18.4 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2016/1037 av den 8 juni 2016 om skydd mot subventionerad import från länder som inte är medlemmar i Europeiska unionen (1) tillkännager kommissionen att de utjämningsåtgärder som anges nedan kommer att upphöra att gälla det datum som anges i tabellen, såvida inte en översyn inleds i enlighet med förfarandet nedan.

2.   Förfarande

Unionsproducenter får inge en skriftlig begäran om översyn. En sådan begäran måste innehålla tillräcklig bevisning för att subventionering och skadan sannolikt skulle fortsätta eller återkomma om åtgärderna upphör. Om kommissionen beslutar att se över de berörda åtgärderna kommer importörerna, exportörerna, företrädarna för exportlandet och unionsproducenterna att ges tillfälle att utveckla, motbevisa eller yttra sig över de uppgifter som lämnats i begäran om översyn.

3.   Tidsfrist

På de grunder som anges ovan får unionsproducenter inge en skriftlig begäran om översyn till generaldirektoratet för handel vid Europeiska kommissionen (European Commission, Directorate-General for Trade, Unit H-1, CHAR 4/39, 1049 Bryssel, Belgien) (2) från och med den dag då detta tillkännagivande offentliggörs, dock senast tre månader före det datum som anges i tabellen.

4.   Detta tillkännagivande offentliggörs i enlighet med artikel 18.4 i förordning (EU) 2016/1037.

| Produkt | Ursprungs- eller exportländer | Åtgärder | Hänvisning | Datum då åtgärden upphör att gälla (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Biodiesel | Amerikas förenta stater | Utjämningstull | Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2015/1519 av den 14 september 2015 om införande av slutgiltiga utjämningstullar på import av biodiesel med ursprung i Amerikas förenta stater efter en översyn vid giltighetstidens utgång i enlighet med artikel 18 i rådets förordning (EG) nr 597/2009
  (EUT L 239, 15.9.2015, s. 99) | 16.9.2020 |

Produkt

Ursprungs- eller exportländer

Åtgärder

Hänvisning

Datum då åtgärden upphör att gälla (3)

Biodiesel

Amerikas förenta stater

Utjämningstull

Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2015/1519 av den 14 september 2015 om införande av slutgiltiga utjämningstullar på import av biodiesel med ursprung i Amerikas förenta stater efter en översyn vid giltighetstidens utgång i enlighet med artikel 18 i rådets förordning (EG) nr 597/2009

(EUT L 239, 15.9.2015, s. 99)

16.9.2020

---

(1)  EUT L 176, 30.6.2016, s. 55.

(2)  TRADE-Defence-Complaints@ec.europa.eu

(3)  Åtgärden upphör att gälla vid midnatt det datum som anges i den här kolumnen.

---

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/20 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/20

---

Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa antidumpningsåtgärder snart kommer att löpa ut

(2020/C 18/05)

1.   I enlighet med artikel 11.2 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2016/1036 av den 8 juni 2016 om skydd mot dumpad import från länder som inte är medlemmar i Europeiska unionen (1) tillkännager kommissionen att de antidumpningsåtgärder som anges nedan kommer att upphöra att gälla det datum som anges i tabellen, såvida inte en översyn inleds i enlighet med förfarandet nedan.

2.   Förfarande

Unionsproducenter får inge en skriftlig begäran om översyn. En sådan begäran måste innehålla tillräcklig bevisning för att dumpningen och skadan sannolikt skulle fortsätta eller återkomma om åtgärderna upphör. Om kommissionen beslutar att se över de berörda åtgärderna kommer importörerna, exportörerna, företrädarna för exportlandet och unionsproducenterna att ges tillfälle att utveckla, motbevisa eller yttra sig över de uppgifter som lämnats i begäran om översyn.

3.   Tidsfrist

På de grunder som anges ovan får unionsproducenter inge en skriftlig begäran om översyn till generaldirektoratet för handel vid Europeiska kommissionen (European Commission, Directorate-General for Trade, Unit H-1, CHAR 4/39, 1049 Bryssel, Belgien) (2) från och med den dag då detta tillkännagivande offentliggörs, dock senast tre månader före det datum som anges i tabellen.

4.   Detta tillkännagivande offentliggörs i enlighet med artikel 11.2 i förordning (EU) 2016/1036.

| Produkt | Ursprungs- eller exportländer | Åtgärder | Hänvisning | Datum då åtgärden upphör att gälla (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Biodiesel | Amerikas förenta stater | Antidumpningstull | Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2015/1518 av den 14 september 2015 om införande av en slutgiltig antidumpningstull på import av biodiesel med ursprung i Amerikas förenta stater efter en översyn vid giltighetstidens utgång i enlighet med artikel 11.2 i rådets förordning (EG) nr 1225/2009

  EUT L 239, 15.9.2015, s. 69. | 16.9.2020 |

Produkt

Ursprungs- eller exportländer

Åtgärder

Hänvisning

Datum då åtgärden upphör att gälla (3)

Biodiesel

Amerikas förenta stater

Antidumpningstull

Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2015/1518 av den 14 september 2015 om införande av en slutgiltig antidumpningstull på import av biodiesel med ursprung i Amerikas förenta stater efter en översyn vid giltighetstidens utgång i enlighet med artikel 11.2 i rådets förordning (EG) nr 1225/2009

EUT L 239, 15.9.2015, s. 69.

16.9.2020

---

(1)  EUT L 176, 30.6.2016, s. 21.

(2)  TRADE-Defence-Complaints@ec.europa.eu

(3)  Åtgärden upphör att gälla vid midnatt det datum som anges i den här kolumnen.

---

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/21 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/21

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende: M.9479 – PSA/Saft/ACC)

(Text av betydelse för EES)

(2020/C 18/06)

1.

Denna anmälan berör följande företag:

| — | Peugeot SA (PSA, Frankrike), ytterst kontrollerat av Groupe PSA (Frankrike). |
| --- | --- |

—

Peugeot SA (PSA, Frankrike), ytterst kontrollerat av Groupe PSA (Frankrike).

| — | Saft Groupe SA (Saft, Frankrike), ytterst kontrollerat av Total SA (Frankrike). |
| --- | --- |

—

Saft Groupe SA (Saft, Frankrike), ytterst kontrollerat av Total SA (Frankrike).

| — | Automotive Cells Company (ACC, Frankrike), ett nyskapat gemensamt företag. |
| --- | --- |

—

Automotive Cells Company (ACC, Frankrike), ett nyskapat gemensamt företag.

PSA och Saft förvärvar, på det sätt som avses i artikel 3.1 b och 3.4 i koncentrationsförordningen, gemensam kontroll över ACC.

Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier i ett nyskapat företag som utgör det gemensamma företaget.

2.

| — | PSA: huvudsakligen en tillverkare av originalutrustning och återförsäljare av motorfordon under varumärkena Peugeot, Citroën, Opel, Vauxhall och DS. |
| --- | --- |

—

PSA: huvudsakligen en tillverkare av originalutrustning och återförsäljare av motorfordon under varumärkena Peugeot, Citroën, Opel, Vauxhall och DS.

| — | Saft: verksamt inom tillverkning och leverans av industribatterier. |
| --- | --- |

—

Saft: verksamt inom tillverkning och leverans av industribatterier.

| — | ACC: kommer att vara verksamt inom utveckling, tillverkning och leverans av battericeller och batterimoduler för industri- och fordonstillämpningar. |
| --- | --- |

—

ACC: kommer att vara verksamt inom utveckling, tillverkning och leverans av battericeller och batterimoduler för industri- och fordonstillämpningar.

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.

4.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.9479 – PSA/Saft/ACC

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post, per fax eller per brev. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post:COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Adress:

| Europeiska kommissionen |
| --- |
| Generaldirektoratet för konkurrens |
| Registreringsenheten för företagskoncentrationer |
| 1049 Bryssel |
| BELGIEN |

Europeiska kommissionen

Generaldirektoratet för konkurrens

Registreringsenheten för företagskoncentrationer

1049 Bryssel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

---

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/23 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/23

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende: M.9673 – Columbia Threadneedle Investments/Brittany Ferries/Condor)

Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande

(Text av betydelse för EES)

(2020/C 18/07)

1.

Europeiska kommissionen mottog den 13 januari 2020 en anmälan av en föreslagen koncentration i enlighet med artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1).

Denna anmälan berör följande företag:

| — | Columbia Threadneedle Investments (CTI, Förenade kungariket). |
| --- | --- |

—

Columbia Threadneedle Investments (CTI, Förenade kungariket).

CTI

| — | B.A.I. Bretagne Angleterre Irlande SA, med bifirma Brittany Ferries (BF, Frankrike). |
| --- | --- |

—

B.A.I. Bretagne Angleterre Irlande SA, med bifirma Brittany Ferries (BF, Frankrike).

BF

| — | MEIF II Channel Islands Transport Holdings Limited och dess dotterbolag (Condor, Guernsey). |
| --- | --- |

—

MEIF II Channel Islands Transport Holdings Limited och dess dotterbolag (Condor, Guernsey).

Condor

CTI och BF förvärvar, på det sätt som avses i artikel 3.1 b i koncentrationsförordningen, gemensam kontroll över hela Condor.

Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier.

2.

| — | CTI: global kapitalförvaltare som erbjuder olika strategier och lösningar för globala, regionala och inhemska marknader och tillgångsklasser. Företaget sköter kapitalförvaltningen inom Ameriprise Financial, Inc, en ledande leverantör av finansiella tjänster med bas i Förenta staterna. |
| --- | --- |

—

CTI: global kapitalförvaltare som erbjuder olika strategier och lösningar för globala, regionala och inhemska marknader och tillgångsklasser. Företaget sköter kapitalförvaltningen inom Ameriprise Financial, Inc, en ledande leverantör av finansiella tjänster med bas i Förenta staterna.

| — | BF: rederi med passagerar- och godstrafik mellan Frankrike och Förenade kungariket, Frankrike och Irland, Förenade kungariket och Spanien samt mellan Irland och Spanien. Företaget erbjuder även minikryssningar och semester- och paketarrangemang. |
| --- | --- |

—

BF: rederi med passagerar- och godstrafik mellan Frankrike och Förenade kungariket, Frankrike och Irland, Förenade kungariket och Spanien samt mellan Irland och Spanien. Företaget erbjuder även minikryssningar och semester- och paketarrangemang.

| — | Condor: färjetrafik för passagerare och gods mellan Kanalöarna och Förenade kungariket och mellan Kanalöarna och Frankrike. |
| --- | --- |

—

Condor: färjetrafik för passagerare och gods mellan Kanalöarna och Förenade kungariket och mellan Kanalöarna och Frankrike.

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.

Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).

2

4.

Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.9673 – Columbia Threatdneedle Investments/Brittany Ferries/Condor

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post, per fax eller per brev. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Adress:

| Europeiska kommissionen |
| --- |
| Generaldirektoratet för konkurrens |
| Registreringsenheten för företagskoncentrationer |
| 1049 Bryssel |
| BELGIEN |

Europeiska kommissionen

Generaldirektoratet för konkurrens

Registreringsenheten för företagskoncentrationer

1049 Bryssel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

(2)  EUT C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/24 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/24

---

Offentliggörande av en anmälan om ändring av en specifikation för ett namn inom vinsektorn i enlighet med artikel 105 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013

(2020/C 18/08)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt som fastställs i artikel 98 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 (1) att inom två månader från datumet för detta offentliggörande göra invändningar.

ANSÖKAN OM ÄNDRING AV PRODUKTSPECIFIKATIONEN

”MENFI”

PDO-IT-A0786-AM02

Datum för inlämnande av ansökan: den 29.9.2014

1.   Regler som gäller för ändringen

Artikel 105 i förordning (EU) nr 1308/2013 – annan ändring än en mindre ändring

2.   Beskrivning av och motivering till ändringen

2.1   Artikel 1 i produktspecifikationen. Beteckning och viner/kategorier. Ändring av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

| a) | Kategori 4. Mousserande vin har lagts till, och består av följande:






  — | Spumante bianco, även med angivelse av en av följande druvsorter: chardonnay, grecanico, chenin blanc och moscato bianco. |
| --- | --- | --- |

a)

Kategori 4. Mousserande vin har lagts till, och består av följande:

—

Spumante bianco, även med angivelse av en av följande druvsorter: chardonnay, grecanico, chenin blanc och moscato bianco.

| — | Spumante rosato. |
| --- | --- |

—

Spumante rosato.

| b) | Kategori 15. Vin från lätt torkade druvor har utökats så att den även omfattar






  — | bianco passito, |
| --- | --- | --- |

b)

Kategori 15. Vin från lätt torkade druvor har utökats så att den även omfattar

—

bianco passito,

| — | rosso passito. |
| --- | --- |

—

rosso passito.

Motivering

De nya kategorier som har införts, mousserande vin och vin från lätt torkade druvor, är väletablerade produkter i det berörda området. Under de senaste 20 åren har det experimenterats mycket i det område där ”Menfi” DOC framställs, och syftet med denna ändring är att ta hänsyn till de nya förhållandena.

2.2   Artikel 1 i produktspecifikationen. Beteckning och viner/nya druvsorter. Ändring av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

| a) | Ett antal nya huvudsakliga druvsorter har lagts till, såsom grillo, catarratto, fiano, damaschino, viognier, sauvignon, pinot grigio, vermentino, chenin blanc, moscato bianco, perricone, frappato, nerello mascalese, cabernet franc, pinot nero, alicante bouchet, alicante, petit verdot och aglianico.
  De nya sorterna rör i synnerhet






  — | bianco spumante, även med beteckningarna ”passito” och ”superiore”, |
| --- | --- | --- |

a)

Ett antal nya huvudsakliga druvsorter har lagts till, såsom grillo, catarratto, fiano, damaschino, viognier, sauvignon, pinot grigio, vermentino, chenin blanc, moscato bianco, perricone, frappato, nerello mascalese, cabernet franc, pinot nero, alicante bouchet, alicante, petit verdot och aglianico.

De nya sorterna rör i synnerhet

—

bianco spumante, även med beteckningarna ”passito” och ”superiore”,

| — | rosso passito, |
| --- | --- |

—

rosso passito,

| — | ”Menfi” rosato, inbegripet ”Menfi” rosato spumante,
  med angivelse av druvsorterna inzolia, grillo och chardonnay i spumante-versionen, även med beteckningen ”superiore”, |
| --- | --- |

—

”Menfi” rosato, inbegripet ”Menfi” rosato spumante,

med angivelse av druvsorterna inzolia, grillo och chardonnay i spumante-versionen, även med beteckningen ”superiore”,

| — | ”Menfi” catarratto, även med beteckningen ”superiore”, |
| --- | --- |

—

”Menfi” catarratto, även med beteckningen ”superiore”,

| — | grecanico, med beteckningen ”superiore” samt grecanico spumante, |
| --- | --- |

—

grecanico, med beteckningen ”superiore” samt grecanico spumante,

| — | fiano, även med beteckningen ”superiore”, |
| --- | --- |

—

fiano, även med beteckningen ”superiore”,

| — | damaschino, |
| --- | --- |

—

damaschino,

| — | viognier, |
| --- | --- |

—

viognier,

| — | sauvignon, |
| --- | --- |

—

sauvignon,

| — | pinot grigio, |
| --- | --- |

—

pinot grigio,

| — | vermentino, |
| --- | --- |

—

vermentino,

| — | chenin blanc, inbegripet chenin blanc spumante, |
| --- | --- |

—

chenin blanc, inbegripet chenin blanc spumante,

| — | moscato bianco, inbegripet moscato bianco spumante, |
| --- | --- |

—

moscato bianco, inbegripet moscato bianco spumante,

| — | nero d’avola med beteckningen ”riserva” samt nero d’avola rosato, |
| --- | --- |

—

nero d’avola med beteckningen ”riserva” samt nero d’avola rosato,

| — | perricone, även med beteckningen ”riserva”, samt perricone rosato, |
| --- | --- |

—

perricone, även med beteckningen ”riserva”, samt perricone rosato,

| — | frappato, inbegripet frappato rosato, |
| --- | --- |

—

frappato, inbegripet frappato rosato,

| — | nerello mascalese, inbegripet nerello mascalese rosato, cabernet franc, inbegripet cabernet franc rosato, |
| --- | --- |

—

nerello mascalese, inbegripet nerello mascalese rosato, cabernet franc, inbegripet cabernet franc rosato,

| — | merlot och cabernet sauvignon rosato, |
| --- | --- |

—

merlot och cabernet sauvignon rosato,

| — | syrah med beteckningen ”riserva” samt syrah rosato, |
| --- | --- |

—

syrah med beteckningen ”riserva” samt syrah rosato,

| — | pinot nero, inbegripet pinot nero rosato, |
| --- | --- |

—

pinot nero, inbegripet pinot nero rosato,

| — | alicante bouchet, inbegripet alicante bouchet rosato, alicante, inbegripet alicante rosato, |
| --- | --- |

—

alicante bouchet, inbegripet alicante bouchet rosato, alicante, inbegripet alicante rosato,

| — | petit verdot, inbegripet petit verdot rosato, |
| --- | --- |

—

petit verdot, inbegripet petit verdot rosato,

| — | aglianico, inbegripet aglianico rosato.
  Specifikation: högst två druvsorter av samma färg från de sorter som anges ovan. |
| --- | --- |

—

aglianico, inbegripet aglianico rosato.

Specifikation: högst två druvsorter av samma färg från de sorter som anges ovan.

| b) | Delområdena ”Feudo dei Fiori” och ”Bonera” och druvsorten sangiovese, som används som enda druvsort, omfattas inte längre. |
| --- | --- |

b)

Delområdena ”Feudo dei Fiori” och ”Bonera” och druvsorten sangiovese, som används som enda druvsort, omfattas inte längre.

Motivering

| a) | De nya druvsorterna, roséversionerna och versionerna med beteckningen ”superiore” är väletablerade produkter i det berörda området. De nya typerna med angivelser av nya druvsorter avser dessutom uppgraderade druvsorter som redan odlas i området och redan får användas i kombinationen av druvsorter för vita och röda DOC-viner med beteckningen ”Menfi”, antingen som huvudsaklig druvsort upp till en andel av minst 60 respektive 75 % av vinet, eller som sekundära sorter, upp till en andel på mellan 20 och 30 % beroende på typ.
  Under de senaste 20 åren har det experimenterats mycket i det område där ”Menfi” DOC framställs. Nya sorter har införts och befintliga sorter har förbättrats. Syftet med denna ändring är att ta hänsyn till de nya förhållandena. |
| --- | --- |

a)

De nya druvsorterna, roséversionerna och versionerna med beteckningen ”superiore” är väletablerade produkter i det berörda området. De nya typerna med angivelser av nya druvsorter avser dessutom uppgraderade druvsorter som redan odlas i området och redan får användas i kombinationen av druvsorter för vita och röda DOC-viner med beteckningen ”Menfi”, antingen som huvudsaklig druvsort upp till en andel av minst 60 respektive 75 % av vinet, eller som sekundära sorter, upp till en andel på mellan 20 och 30 % beroende på typ.

Under de senaste 20 åren har det experimenterats mycket i det område där ”Menfi” DOC framställs. Nya sorter har införts och befintliga sorter har förbättrats. Syftet med denna ändring är att ta hänsyn till de nya förhållandena.

| b) | Odlingssystemen och vinframställningsmetoderna har omorganiserats och förbättrats. Till följd av detta har produkterna i DOC-området blivit mer homogena, utan tydliga skillnader från år till år mellan de druvor som produceras i delområdena Feudo dei Fiori och Bonera och de druvor som produceras i resten av DOC-området. Man ansåg därför att det var onödigt att specifikt ange dessa delområden och beslutade att förenkla specifikationen för att ge mer tyngd åt ”Menfi” DOC som helhet. |
| --- | --- |

b)

Odlingssystemen och vinframställningsmetoderna har omorganiserats och förbättrats. Till följd av detta har produkterna i DOC-området blivit mer homogena, utan tydliga skillnader från år till år mellan de druvor som produceras i delområdena Feudo dei Fiori och Bonera och de druvor som produceras i resten av DOC-området. Man ansåg därför att det var onödigt att specifikt ange dessa delområden och beslutade att förenkla specifikationen för att ge mer tyngd åt ”Menfi” DOC som helhet.

2.3   Artikel 2 i produktspecifikationen. Kombination av druvsorter. Ändring av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

| a) | Kombinationen av druvsorter för typen ”Menfi” bianco har standardiserats för samtliga versioner, dvs. spumante, vendemmia tardiva, passito och superiore.
  Druvsorten grillo har tagits med bland de huvudsakliga druvsorter som får utgöra minst 60 % av vinet.
  Procentandelen sekundära druvsorter har höjts från 25 % till högst 40 % för andra gröna druvsorter, inklusive aromatiska sorter som är lämpliga att odlas i regionen Sicilien. |
| --- | --- |

a)

Kombinationen av druvsorter för typen ”Menfi” bianco har standardiserats för samtliga versioner, dvs. spumante, vendemmia tardiva, passito och superiore.

Druvsorten grillo har tagits med bland de huvudsakliga druvsorter som får utgöra minst 60 % av vinet.

Procentandelen sekundära druvsorter har höjts från 25 % till högst 40 % för andra gröna druvsorter, inklusive aromatiska sorter som är lämpliga att odlas i regionen Sicilien.

| b) | Kombinationen av druvsorter för typen ”Menfi” rosso har standardiserats, inbegripet versionerna riserva, passito och rosato.
  Druvsorterna perricone, nerello mascalese, alicante och alicante bouchet har tagits med bland de huvudsakliga druvsorter som får utgöra minst 60 % av vinet, och sorten sangiovese har strukits.
  Procentandelen sekundära druvsorter har höjts från 30 % till högst 40 % för andra blå druvsorter, inklusive aromatiska sorter som är lämpliga att odlas i regionen Sicilien. |
| --- | --- |

b)

Kombinationen av druvsorter för typen ”Menfi” rosso har standardiserats, inbegripet versionerna riserva, passito och rosato.

Druvsorterna perricone, nerello mascalese, alicante och alicante bouchet har tagits med bland de huvudsakliga druvsorter som får utgöra minst 60 % av vinet, och sorten sangiovese har strukits.

Procentandelen sekundära druvsorter har höjts från 30 % till högst 40 % för andra blå druvsorter, inklusive aromatiska sorter som är lämpliga att odlas i regionen Sicilien.

Motivering

Kombinationen av druvsorter för röda och vita viner har ändrats för att inbegripa de mest representativa sorter som traditionellt odlas i produktionsområdet för ”Menfi” DOC, med särskild betoning på inhemska sorter.

2.4   Artikel 3 i produktspecifikationen. Produktionsområde. Ändring av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

Produktionsområdet har utvidgats till att omfatta hela området inom kommunen Menfis administrativa gränser, vilket tidigare endast delvis omfattades, samt några orter i andra kommuner, vilka tidigare endast delvis omfattades. Området har närmare bestämt utvidgats till att omfatta orterna Costa Finocchiara, Vallone Caricagiachi, Piana Grande di Misilifurme och Monte Cirami i kommunen Sciacca samt orten Misilibesi i kommunen Sambuca di Sicilia. I kommunen Castelvetrano har området utvidgats till att omfatta hela territoriet för de orter som anges i artikel 3 i produktspecifikationen (Casuzze, Case Nuove, Moscafratta, Serralunga, Belicello och Belìce), vilka tidigare endast delvis omfattades.

Motivering

Utvidgningen görs eftersom det är nödvändigt att inbegripa intilliggande vinodlingsområden i produktionsområdet, vilka har samma egenskaper som de befintliga områdena. Vinstockar har alltid odlats i dessa områden, men arealerna är splittrade och belägna i flera angränsande områden. Ett mer enhetligt produktionsområde har därför definierats utifrån markegenskaperna, odlingssystemen samt jord- och klimatförhållandena. Hela det avgränsade området beskrivs i detalj, med hänvisningar till de registerkartor som används i det officiella fastighetsregistret samt respektive gränser och berörda delområden och orter. Beskrivningen av det avgränsade produktionsområdet innefattar numren på de officiella kartorna från det fastighetsregister som har använts för att identifiera skiftena.

2.5   Artikel 4 i produktspecifikationen. Vinodlingsstandarder. Ändring av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

Beskrivningen av vinodlingsstandarderna har förenklats och högsta avkastning för druvor per hektar har fastställts, med lägsta naturliga alkoholhalt uttryckt i volymprocent för varje typ som anges i artikel 1 i produktspecifikationen. Kvalitetsparametrarna för de typer som redan ingår har behållits (högsta avkastningar för druvor per hektar och lägsta naturliga alkoholhalt).

Hänvisningarna till delområdena har strukits och reglerna för viner av typen vendemmia tardiva (sen skörd) har flyttats till nästa artikel. Det anges dessutom att viner med beteckningen ”Menfi” DOC får produceras tredje året efter plantering.

Motivering

De huvudsakliga vinodlingsstandarderna bekräftas och vissa odlingsparametrar har förbättrats, särskilt genom en ökning av antalet vinstockar per hektar för nyplanteringar.

För en bättre översikt redovisas kvalitetsparametrarna (högsta avkastning för druvor per hektar och lägsta naturliga alkoholhalt), som tidigare ingick i artikeltexten, nu i tabellform för samtliga typer som omfattas av artikel 1 i produktspecifikationen.

2.6   Artikel 5 i produktspecifikationen. Avgränsning av vinodlings- och tappningsområdet. Ändring av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

| a) | I och med att druvodlingsområdet har utvidgats har även gränserna för vinframställningsområdet ändrats så att det omfattar hela området för kommunen Menfi och följande angränsande kommuner: Montevago och Santa Margherita Belice utanför produktionsområdet och Sambuca di Sicilia, Sciacca och Castelvetrano inom detta område, i enlighet med bestämmelserna i artikel 6.4 b i förordning (EG) nr 607/2009. |
| --- | --- |

a)

I och med att druvodlingsområdet har utvidgats har även gränserna för vinframställningsområdet ändrats så att det omfattar hela området för kommunen Menfi och följande angränsande kommuner: Montevago och Santa Margherita Belice utanför produktionsområdet och Sambuca di Sicilia, Sciacca och Castelvetrano inom detta område, i enlighet med bestämmelserna i artikel 6.4 b i förordning (EG) nr 607/2009.

| b) | Produktionsområdet för mousserande viner omfattar hela området inom regionen Siciliens administrativa gränser, i enlighet med bestämmelserna i artikel 6.4 b i förordning (EG) nr 607/2009. |
| --- | --- |

b)

Produktionsområdet för mousserande viner omfattar hela området inom regionen Siciliens administrativa gränser, i enlighet med bestämmelserna i artikel 6.4 b i förordning (EG) nr 607/2009.

| c) | Vinerna måste tappas inom de angivna vinframställningsområdena. |
| --- | --- |

c)

Vinerna måste tappas inom de angivna vinframställningsområdena.

Motivering

| a) | och b) Produktionsområdet begränsas för att ta hänsyn till undantaget i artikel 6.4 b i förordning (EG) nr 607/2009, enligt vilket producenterna även får använda anläggningar i ett område som ligger intill produktionsområdet. |
| --- | --- |

a)

och b) Produktionsområdet begränsas för att ta hänsyn till undantaget i artikel 6.4 b i förordning (EG) nr 607/2009, enligt vilket producenterna även får använda anläggningar i ett område som ligger intill produktionsområdet.

| c) | Syftet med kravet att tappningen i enlighet med artikel 8 i förordning (EG) nr 607/2009 ska ske inom det avgränsade området är att säkra kvaliteten på och anseendet för viner med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Menfi”, garantera deras ursprung och se till att relevanta kontroller sker effektivt och i tid. Särdragen hos och kvaliteten på DOC-vinerna ”Menfi”, vilka är kopplade till ursprungsområdet, skyddas bättre om vinet tappas inom produktionsområdet, eftersom producenterna inom det avgränsade området ansvarar för och har den yrkesskicklighet som krävs för att tillämpa och följa alla tekniska regler för transport och tappning. Genom denna skyldighet undviks eventuella risker i samband med transport utanför produktionsområdet, såsom oxidering och termisk stress till följd av höga eller låga temperaturer och försämringar av produkten som negativt påverkar dess kemiska/fysiska egenskaper (syra, polyfenoler och färgämnen) och de organoleptiska egenskaperna (färg, arom, smak) samt vinets stabilitet. Risken för mikrobiologisk förorening (från bakterier, virus, svamp, mögel eller jäst) har också minskats. Detta krav gynnar aktörerna, som är medvetna om riskerna och ansvarar för att upprätthålla den skyddade ursprungsbeteckningens kvalitet, samtidigt som konsumenterna får garantier för vinernas ursprung och kvalitet och att de överensstämmer med produktspecifikationen. De behöriga organens kontroller blir dessutom effektivare i ett mindre område. |
| --- | --- |

c)

Syftet med kravet att tappningen i enlighet med artikel 8 i förordning (EG) nr 607/2009 ska ske inom det avgränsade området är att säkra kvaliteten på och anseendet för viner med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Menfi”, garantera deras ursprung och se till att relevanta kontroller sker effektivt och i tid. Särdragen hos och kvaliteten på DOC-vinerna ”Menfi”, vilka är kopplade till ursprungsområdet, skyddas bättre om vinet tappas inom produktionsområdet, eftersom producenterna inom det avgränsade området ansvarar för och har den yrkesskicklighet som krävs för att tillämpa och följa alla tekniska regler för transport och tappning. Genom denna skyldighet undviks eventuella risker i samband med transport utanför produktionsområdet, såsom oxidering och termisk stress till följd av höga eller låga temperaturer och försämringar av produkten som negativt påverkar dess kemiska/fysiska egenskaper (syra, polyfenoler och färgämnen) och de organoleptiska egenskaperna (färg, arom, smak) samt vinets stabilitet. Risken för mikrobiologisk förorening (från bakterier, virus, svamp, mögel eller jäst) har också minskats. Detta krav gynnar aktörerna, som är medvetna om riskerna och ansvarar för att upprätthålla den skyddade ursprungsbeteckningens kvalitet, samtidigt som konsumenterna får garantier för vinernas ursprung och kvalitet och att de överensstämmer med produktspecifikationen. De behöriga organens kontroller blir dessutom effektivare i ett mindre område.

2.7   Artikel 5 i produktspecifikationen. Avkastningar och vinframställningsmetoder. Ändring av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

En tabell över avkastningar för druvor/vin har införts.

Avkastningen för vitt vin har höjts från 65 % till 70 %.

Förutom metoderna för ”vendemmia tardiva”, som redan beskrivs i artikel 4 i den gamla specifikationen, beskrivs nu även metoderna för torkning av druvorna i fråga om ”passito”.

Metoderna för lagring av riserva-vin och raffinering av superiore-vin har specificerats.

Motivering

| a) | Tabellen över avkastningar för druvor/vin har införts för att ge en bättre översikt, med uppdateringar för de olika typerna. De beskrevs tidigare i artikeltexten. |
| --- | --- |

a)

Tabellen över avkastningar för druvor/vin har införts för att ge en bättre översikt, med uppdateringar för de olika typerna. De beskrevs tidigare i artikeltexten.

| b) | Höjningen av avkastningarna för vitt vin från 65 % till 70 % är en liten ändring som begärs på grundval av testresultat och innovativa vinframställningsmetoder, vilka visar att en sådan höjning inte påverkar vinets analytiska och organoleptiska egenskaper. |
| --- | --- |

b)

Höjningen av avkastningarna för vitt vin från 65 % till 70 % är en liten ändring som begärs på grundval av testresultat och innovativa vinframställningsmetoder, vilka visar att en sådan höjning inte påverkar vinets analytiska och organoleptiska egenskaper.

| c) | Efter införandet av typen ”passito” beskrivs nu metoderna för torkning av druvorna. |
| --- | --- |

c)

Efter införandet av typen ”passito” beskrivs nu metoderna för torkning av druvorna.

| d) | De vinframställningsstandarder som beskrivs i den gamla specifikationen har rättats, med särskild hänsyn till raffineringsmetoderna för beteckningen superiore i ”Menfi” bianco, även med angivelse av druvsorterna catarratto, chardonnay, fiano och grecanico, samt lagringsmetoderna för riserva-beteckningen, med angivelse av druvsorterna nero d’avola, perricone och syrah. |
| --- | --- |

d)

De vinframställningsstandarder som beskrivs i den gamla specifikationen har rättats, med särskild hänsyn till raffineringsmetoderna för beteckningen superiore i ”Menfi” bianco, även med angivelse av druvsorterna catarratto, chardonnay, fiano och grecanico, samt lagringsmetoderna för riserva-beteckningen, med angivelse av druvsorterna nero d’avola, perricone och syrah.

2.8   Artikel 6 i produktspecifikationen Konsumtionsegenskaper. Ändring av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

| a) | Alla typer som omfattas av produktspecifikationen har inbegripits, med motsvarande deskriptorer. De typer som inte längre omfattas har strukits (”Menfi” feudo dei fiori och ”Menfi” bonera). |
| --- | --- |

a)

Alla typer som omfattas av produktspecifikationen har inbegripits, med motsvarande deskriptorer. De typer som inte längre omfattas har strukits (”Menfi” feudo dei fiori och ”Menfi” bonera).

| b) | Punkt 3 i artikeln om ministeriets behörighet att utfärda ett dekret om ändring av den totala syrahalten och den lägsta halten av sockerfritt extrakt har strukits. |
| --- | --- |

b)

Punkt 3 i artikeln om ministeriets behörighet att utfärda ett dekret om ändring av den totala syrahalten och den lägsta halten av sockerfritt extrakt har strukits.

Motivering

| a) | De nyligen införda vinernas egenskaper anges och de befintliga typernas egenskaper har reviderats för en mer exakt beskrivning av de analytiska och organoleptiska egenskaperna.
  Dessa mycket tydliga och särpräglade egenskaper gör att vinerna tydligt kan identifieras och kopplas till det geografiska området enligt beskrivningen i artikel 9 i produktspecifikationen.
  Samtliga viner har balanserade kemiska och fysiska egenskaper, vilket bidrar till att säkerställa en välbalanserad smak. Samtliga typer har behagliga, harmoniska, särpräglade och eleganta aromer, ibland med fruktiga, blommiga och vegetabiliska toner, vilka är typiska för de druvsorter som används för att framställa dem. |
| --- | --- |

a)

De nyligen införda vinernas egenskaper anges och de befintliga typernas egenskaper har reviderats för en mer exakt beskrivning av de analytiska och organoleptiska egenskaperna.

Dessa mycket tydliga och särpräglade egenskaper gör att vinerna tydligt kan identifieras och kopplas till det geografiska området enligt beskrivningen i artikel 9 i produktspecifikationen.

Samtliga viner har balanserade kemiska och fysiska egenskaper, vilket bidrar till att säkerställa en välbalanserad smak. Samtliga typer har behagliga, harmoniska, särpräglade och eleganta aromer, ibland med fruktiga, blommiga och vegetabiliska toner, vilka är typiska för de druvsorter som används för att framställa dem.

| b) | Punkt 3 i artikel 6 har strukits eftersom den inte längre uppfyller den gällande lagstiftningen. |
| --- | --- |

b)

Punkt 3 i artikel 6 har strukits eftersom den inte längre uppfyller den gällande lagstiftningen.

2.9   Artikel 7 i produktspecifikationen. Märkning och presentation. Ändring av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

| a) | Möjligheten att använda kompletterande topografiska angivelser med hänvisning till vingården har lagts till. |
| --- | --- |

a)

Möjligheten att använda kompletterande topografiska angivelser med hänvisning till vingården har lagts till.

| b) | Namnet ”Sicilia” som en större geografisk enhet får anges i märkningen och presentationen av viner med beteckningen ”Menfi” DOC. |
| --- | --- |

b)

Namnet ”Sicilia” som en större geografisk enhet får anges i märkningen och presentationen av viner med beteckningen ”Menfi” DOC.

Motivering

| a) | Syftet med hänvisningar till jordbruksföretaget i fråga är att bättre karakterisera vinet genom att på etiketten ange att vinet endast kommer från en viss vingård. |
| --- | --- |

a)

Syftet med hänvisningar till jordbruksföretaget i fråga är att bättre karakterisera vinet genom att på etiketten ange att vinet endast kommer från en viss vingård.

| b) | Genom att tillåta användning av namnet på den större geografiska enheten ”Sicilia” får konsumenterna mer information om det geografiska läget för ”Menfi” DOC, i enlighet med gällande nationell lagstiftning och EU-lagstiftning. |
| --- | --- |

b)

Genom att tillåta användning av namnet på den större geografiska enheten ”Sicilia” får konsumenterna mer information om det geografiska läget för ”Menfi” DOC, i enlighet med gällande nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

2.10   Artikel 8 i produktspecifikationen. Förpackning. Ändring av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

Alla volymer upp till tre liter är tillåtna.

Det är tillåtet att använda förpackningar av olika storlekar, strukturer och material

(vinbox).

Alla förseglingsmetoder som är tillåtna enligt lagstiftningen får användas, med kronkapsyler som enda undantag.

Motivering

Syftet är att ge producenterna större valfrihet att använda olika förpackningar och förseglingsmetoder, även innovativa, så att de har fler alternativ för att tillgodose konsumenterna behov, vilket i sin tur ökar möjligheterna att saluföra och släppa ut DOC-produkter på olika marknader både inom EU och internationellt.

2.11   Samband med omgivningen. Ändring av artikel 9 i produktspecifikationen och av det sammanfattande dokumentet

Beskrivning

Vissa förtydliganden och tillägg har gjorts i leden a, b och c.

Motivering

Beskrivningen av sambandet mellan det geografiska området och egenskaperna hos de vinkategorier som framställs har ändrats och kompletterats enligt ändringarna i produktspecifikationen, genom att det avgränsade området utvidgas och nya produkttyper införs.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Namn

Menfi

2.   Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

1. Vin

4. Mousserande vin

15. Vin från lätt torkade druvor

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

Kategori 1. Vin: ”Menfi” bianco, inzolia, grillo, chardonnay, catarratto, grecanico, fiano

Färg: halmgul med varierande intensitet.

Arom: fin, elegant, delikat, särpräglad, behaglig med ett fruktigt inslag.

Smak: torr, balanserad, karakteristisk för druvsorten, smakrik, behaglig, harmonisk, fyllig, intensiv.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,00 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 16,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 1. Vin: ”Menfi” bianco superiore, chardonnay superiore, catarratto superiore, grecanico superiore, fiano superiore

Färg: halmgul med varierande intensitet.

Arom: fin, elegant, karakteristisk för druvsorten, med ett fruktigt inslag.

Smak: torr, balanserad, särpräglad, behaglig, harmonisk, fyllig, intensiv.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,50 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 16,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 1. Vin: ”Menfi” damaschino, viognier, sauvignon, pinot grigio, vermentino, chenin blanc, moscato bianco

Färg: halmgul med varierande intensitet, eventuellt med blekgröna toner.

Arom: fin, elegant, karakteristisk för druvsorten, behaglig med ett fruktigt inslag, frisk, med muskatarom.

Smak: torr, behaglig, harmonisk, frisk, fyllig, intensiv.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 10,50 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 17,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 15. Vin från lätt torkade druvor: ”Menfi” bianco vendemmia tardiva, bianco passito

Färg: från halmgul till gyllengul.

Arom: karakteristisk, delikat, kvardröjande.

Smak: från torr till söt, typisk, harmonisk.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 15,00 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 22,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 4. Mousserande vin: ”Menfi” bianco spumante, även med sortbeteckningarna chardonnay, grecanico, chenin blanc, moscato bianco

Skum: fint, långvarigt.

Färg: halmgul med varierande intensitet.

Arom: särpräglad, fin.

Smak: frisk, harmonisk, från extra torr till söt.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,00 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 15,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 1. Vin: ”Menfi” rosso, även med riserva-beteckning, nero d’avola, även med riserva-beteckning, perricone, även med riserva-beteckning, syrah, även med riserva-beteckning

Färg: rubinröd med varierande intensitet som drar åt granatröd för riserva.

Arom: behaglig, fin, delikat, särpräglad, fruktig, ibland kryddig.

Smak: torr, harmonisk, fyllig, något besk, intensiv.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,50 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 22,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 1. Vin: ”Menfi” frappato, nerello mascalese, cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon

Färg: rubinröd med varierande intensitet.

Arom: fin, delikat, särpräglad, fruktig, blommig med vegetabiliska inslag, intensiv.

Smak: torr, harmonisk, fyllig, balanserad, frisk, kärv, särpräglad, intensiv.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 12,00 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 21,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 1. Vin: ”Menfi” pinot nero, alicante bouchet, alicante, aglianico, petit verdot

Färg: rubinröd med varierande intensitet.

Arom: delikat, särpräglad, fruktig, ibland kryddig, intensiv.

Smak: torr, harmonisk, något besk, särpräglad.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 12,00 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 23,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 15. Vin från lätt torkade druvor: ”Menfi” rosso passito

Färg: rubinröd som drar åt granatröd vid lagring.

Arom: karakteristisk, delikat, kvardröjande.

Smak: från torr till söt, typisk, harmonisk.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 16,0 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 28,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 11 |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

11

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 1. Vin: ”Menfi” rosato, även med sortbeteckningarna nero d’avola, perricone, frappato, nerello mascalese

Färg: rosa med varierande intensitet.

Arom: fin, elegant, delikat, särpräglad.

Smak: torr, harmonisk, balanserad.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,50 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 17,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 1. Vin: ”Menfi” cabernet franc rosato, merlot rosato, cabernet sauvignon rosato, syrah rosato, pinot nero rosato

Färg: rosa med varierande intensitet.

Arom: delikat, särpräglad.

Smak: torr, harmonisk.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,50 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 17,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 1. Vin: ”Menfi” alicante bouchet rosato, alicante rosato, aglianico rosato, petit verdot rosato

Färg: rosa med varierande intensitet.

Arom: delikat, särpräglad.

Smak: torr, harmonisk.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,50 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 17,0 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

Kategori 4. Mousserande vin: ”Menfi” rosato spumante

Skum: fint, långvarigt.

Färg: rosa med varierande intensitet.

Arom: särpräglad, delikat.

Smak: frisk, harmonisk, från extra torr till halvtorr.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,50 %.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt är 15,0 g/l. Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

5.   Vinframställningsmetoder

a.   Grundläggande oenologiska metoder

INGA

b.   Högsta avkastning

”Menfi” bianco, rosso, rosato, spumante bianco, spumante rosato, inzolia, grillo, catarratto, grecanico, inbegripet grecanico spumante, damaschino, viognier

84 hektoliter per hektar

”Menfi” vermentino, chenin blanc, inbegripet chenin blanc spumante, nero d’avola, perricone och syrah, inbegripet riserva och rosato, frappato, merlot

84 hektoliter per hektar

”Menfi” nerello mascalese, alicante bouchet, alicante, petit verdot och aglianico, inbegripet aglianico rosato

84 hektoliter per hektar

”Menfi” chardonnay, inbegripet chardonnay spumante, sauvignon, pinot grigio, moscato bianco, inbegripet moscato bianco spumante

77 hektoliter per hektar

”Menfi” cabernet franc, cabernet sauvignon och pinot nero, inbegripet pinot nero rosato

77 hektoliter per hektar

”Menfi” catarratto superiore, grecanico superiore, fiano

70 hektoliter per hektar

”Menfi” chardonnay superiore

66,5 hektoliter per hektar

”Menfi” fiano superiore

63 hektoliter per hektar

”Menfi” bianco vendemmia tardiva

48 hektoliter per hektar

”Menfi” bianco passito, rosso passito

40 hektoliter per hektar

6.   Avgränsat geografiskt område

Produktionsområdet för de druvor som används för att framställa vin med den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Menfi” omfattar följande:

| — | Hela kommunen Menfis administrativa område (provinsen Agrigento), som anges på kartbladen nr 1–99 i fastighetsregistret. |
| --- | --- |

—

Hela kommunen Menfis administrativa område (provinsen Agrigento), som anges på kartbladen nr 1–99 i fastighetsregistret.

| — | Delar av kommunen Sciaccas administrativa område (provinsen Agrigento) som anges på kartbladen nr 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, 11, 13, 14, 15, 16 och 23 i fastighetsregistret. Gränserna löper enligt följande: Västerut avgränsas området från skärningspunkten med kartblad 67 i kommunen Sambuca di Sicilia, längs den kommunens gräns söderut och sedan längs kommunen Menfis östra gräns fram till kommunen Sciaccas södra gräns på kartblad nr 23. Söderut avgränsas området längs gränsen på kartblad nr 23. Österut avgränsas området längs de östra gränserna på kartbladen nr 23, 16, 15, 11, 6, 7 och 4. Norrut avgränsas området längs den norra gränsen på kartbladen nr 4, 3 och 1 samt sjön Arancios stränder. Österut avgränsas området av kommunen Sambuca di Sicilia, kartblad nr 69.
  Territoriet omfattar områdena Costa Finocchiara, Vallone Caricagiachi, Piana Grande di Misilifurme, Ulmo, Maroccoli och Monte Cirami. |
| --- | --- |

—

Delar av kommunen Sciaccas administrativa område (provinsen Agrigento) som anges på kartbladen nr 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, 11, 13, 14, 15, 16 och 23 i fastighetsregistret. Gränserna löper enligt följande: Västerut avgränsas området från skärningspunkten med kartblad 67 i kommunen Sambuca di Sicilia, längs den kommunens gräns söderut och sedan längs kommunen Menfis östra gräns fram till kommunen Sciaccas södra gräns på kartblad nr 23. Söderut avgränsas området längs gränsen på kartblad nr 23. Österut avgränsas området längs de östra gränserna på kartbladen nr 23, 16, 15, 11, 6, 7 och 4. Norrut avgränsas området längs den norra gränsen på kartbladen nr 4, 3 och 1 samt sjön Arancios stränder. Österut avgränsas området av kommunen Sambuca di Sicilia, kartblad nr 69.

Territoriet omfattar områdena Costa Finocchiara, Vallone Caricagiachi, Piana Grande di Misilifurme, Ulmo, Maroccoli och Monte Cirami.

| — | Delar av kommunen Sambuca di Sicilias administrativa område (provinsen Agrigento) som anges på kartbladen nr 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 66, 67 och 69 i fastighetsregistret.
  Gränserna i kartbladen nr 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 66 och 67 löper enligt följande: Västerut avgränsas området av kommunen Menfis östra gräns på blad nr 23, österut längs gränsen på bladen nr 41 och 43 för den kommunen och sedan norrut igen längs kommunen Sciaccas gräns upp till skärningspunkten med blad nr 1 för samma kommun. Norrut avgränsas området av kommunen Santa Margherita di Belìces territorium.
  Territoriet omfattar områdena Arancio, Arancio Piccolo, Misilibesi och Tardara.
  När det gäller kartblad nr 69 är territoriet beläget sydväst om kommunen Sambuca di Sicilia och omfattar områdena Fondacazzo och Cellaro. |
| --- | --- |

—

Delar av kommunen Sambuca di Sicilias administrativa område (provinsen Agrigento) som anges på kartbladen nr 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 66, 67 och 69 i fastighetsregistret.

Gränserna i kartbladen nr 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 66 och 67 löper enligt följande: Västerut avgränsas området av kommunen Menfis östra gräns på blad nr 23, österut längs gränsen på bladen nr 41 och 43 för den kommunen och sedan norrut igen längs kommunen Sciaccas gräns upp till skärningspunkten med blad nr 1 för samma kommun. Norrut avgränsas området av kommunen Santa Margherita di Belìces territorium.

Territoriet omfattar områdena Arancio, Arancio Piccolo, Misilibesi och Tardara.

När det gäller kartblad nr 69 är territoriet beläget sydväst om kommunen Sambuca di Sicilia och omfattar områdena Fondacazzo och Cellaro.

| — | Delar av kommunen Castelvetranos administrativa område (provinsen Trapani) som anges på kartbladen nr 119, 131, 132, 145, 146, 157 och 168 i fastighetsregistret. Gränserna löper enligt följande: österut och norrut avgränsas området av kommunen Menfis administrativa gräns, västerut av floden Belìce fram till flodmynningen, och söderut av Medelhavet. Territoriet omfattar områdena Casuzze, Case Nuove, Moscafratta, Serralunga, Belicello och Belìce. |
| --- | --- |

—

Delar av kommunen Castelvetranos administrativa område (provinsen Trapani) som anges på kartbladen nr 119, 131, 132, 145, 146, 157 och 168 i fastighetsregistret. Gränserna löper enligt följande: österut och norrut avgränsas området av kommunen Menfis administrativa gräns, västerut av floden Belìce fram till flodmynningen, och söderut av Medelhavet. Territoriet omfattar områdena Casuzze, Case Nuove, Moscafratta, Serralunga, Belicello och Belìce.

7.   Huvudsakliga druvsorter

Aglianico N.

Pinot grigio

Ansonica B. – insolia

Ansonica B. – inzolia

Ansonica B.

Cabernet franc (R) – cabernet

Cabernet sauvignon (R) – cabernet

Calabrese N. – nero d’avola N.

Catarratto bianco comune B. – catarratto

Catarratto bianco lucido B. – catarratto

Chardonnay (V)

Chenin B.

Damaschino (V)

Fiano (V)

Frappato N. – frappato d’italia

Grecanico dorato B. – grecanico

Grillo (V)

Merlot (R)

Moscato bianco B. – moscato

Nerello mascalese (R)

Perricone (R)

Perricone N. – pignatello

Petit verdot (R)

Pinot nero N. – pinot

Sauvignon B. – sauvignon blanc

Syrah (R) – shiraz

Vermentino (V)

Viogner (V)

Alicante bouchet N.

Alicante (R)

8.   Beskrivning av samband

SUB ”Menfi” – samtliga vinkategorier

För samtliga vinkategorier (”vin”, ”mousserande vin” och ”vin från lätt torkade druvor”) skapas sambandet med det avgränsade geografiska området genom kombinationen av och samspelet mellan de marker som är typiska för området (flodslätter, kustterrasser, sluttningar, leriga kullar och märgelkalk). Dessa marker bildar ett unikt landskap som kännetecknas av ett typiskt medelhavsklimat med temperaturer konstant över noll, även under vintermånaderna. Nederbörden koncentreras till höst- och vintermånaderna och somrarna är varma och torra, med tillräcklig luftväxling och solsken.

Dessa egenskaper hos det avgränsade området, tillsammans med ett övervägande plant och delvis kuperat landskap och vingårdarnas gynnsamma exponering, bidrar till en miljö som är särskilt lämpad för vinodling.

Jordmånen består av varierande mängder kalksten och lera, med en reaktion från alkalisk till subalkalisk och en balanserad fysisk/kemisk struktur, med god dränering av överskottsvatten och tillgång till vattenreservoarer. Alla dessa egenskaper är av grundläggande betydelse för rotsystemens utveckling.

Jordmånens reaktion gynnar vinstockarnas utveckling eftersom de flesta näringsämnen finns lätt tillgängliga. Den mikrobiologiska aktiviteten bidrar dessutom till att bilda kväve, fosfor och svavel.

Samspelet mellan dessa faktorer, klimatet och temperaturväxlingarna från sommarens början fram till skörden gör att vinstockarna växer ordentligt och bidrar till att klasarna mognar jämnt, vilket ger druvor som är rika på polyfenoler och aromatiska prekursorer.

SUB ”Menfi” – kategori 1. Vin

Vinprodukterna i kategori 1. Vin är kopplade till en flera hundra år gammal vinodlingstradition och samtliga inhemska och icke-inhemska druvsorter är väl lämpade. Varje druvsort odlas i de marker som anses vara lämpligast när det gäller jordmån och klimat i syfte att framställa viner av hög kvalitet och med stark identitet.

De framställda vinerna har gemensamma egenskaper, såsom alkoholkomponenter, starka aromer och en god struktur, tack vare de mineralrika jordarna, medelhavsklimatet och temperaturväxlingarna.

De vita och röda årgångsvinerna kännetecknas av sina blommiga och fruktiga aromer och sin rika smak.

Riserva- och superiore-vinerna kännetecknas av att de är mer koncentrerade och strukturerade och av sina sekundära aromer.

De vita vinerna från flodslätterna är vanligen smakrika och har en kryddsöt smak (särskilt chardonnay), medan vinerna från marker på högre höjder har egenskaper som varierar mellan fruktiga (beroende på sort), blommiga och skarpa, samtidigt som de är välutvecklade och mogna.

Röda viner som framställs av cabernet sauvignon och syrah odlas på kustterrasser på lägre höjder, vilket påverkar druvorna på ett speciellt sätt eftersom det ger en balans mellan gräsartade toner och en blommig fruktighet hos cabernet sauvignon, medan syrah får fruktiga toner.

Viner från vingårdar på terrasser på halvhög höjd framställs i synnerhet av nero d’avola och merlot, och utvecklar komplexa och mogna fenoltoner som balanseras med kryddiga och fruktigt blommiga inslag. Dessa viner dricks traditionellt tillsammans med typiska produkter i det lokala och sicilianska köket (ostar med de skyddade ursprungsbeteckningarna Vastedda, Valle del Belìce och Pecorino Siciliano, samt lokala fiskarter som sardiner, ansjovis och annan fet fisk).

SUB ”Menfi” – kategori 4. Mousserande vin

De mousserande vinerna har en halmgul färg med varierande intensitet hos de vita vinerna och är rosa med varierande intensitet hos rosévinerna. De har fina bubblor, blommiga och fruktiga toner och är friska tack vare den mineralrika jordmånen, medelhavsklimatet och temperaturväxlingarna.

Druvsorterna chardonnay och chenin blanc odlas främst i de mer kalkrika och leriga jordarna med märgel och på höga kullar. De användas även i framställning av mousserande vin.

Framställningen av mousserande vin är kopplad till den lokala vinodlingstraditionen, kombinerat med oenologisk innovation och användningen av de inhemska och icke-inhemska arter som anges för denna produktkategori.

Miljörelaterade och mänskliga faktorer skapar mousserande viner som kännetecknas av att de har exakt rätt syra och friskhet med aromatiska toner, som perfekt kompletterar gastronomin och de typiska lokala produkterna, såsom kronärtskockan Carciofo Spinoso di Menfi, osten Vastedda (SUB), oliverna Olive Nocellara del Belìce (SUB), fet fisk och gul melon.

SUB ”Menfi” – kategori 15. Vin från lätt torkade druvor

Vin från lätt torkade druvor har alltid en god struktur, en balans mellan syra och sötma och fruktiga toner beroende på vilka druvsorter som används. Dessa egenskaper härrör från den mineralrika jordmånen och särskilt medelhavsklimatet med sina varma torra somrar med tillräcklig luftväxling och solsken, vilket gynnar sockerhalten, samt temperaturväxlingarna som gör vinerna friska.

De vita och röda vinerna har en god struktur och balans mellan syra och sötma. Beroende på kombinationen av jordmånen och de använda druvsorterna kan de ha inslag av olika nötter, såsom valnöt, mandel och pistaschmandel, vilket förstärks av toner av apelsinmarmelad (flodslätter). De har inslag av gula frukter som ananas, aprikos, dadlar och torkade fikon, en elegant och söt smak med god syra och en eftersmak av citrusfrukt (kustterrasser på medelhög höjd).

På de leriga kullarna och sluttningarna blir druvorna mer övermogna. Här framställs viner med fyllig arom, inslag av mogen frukt, plommon- och vinbärssylt och noter av torkad frukt samt en söt, mjuk och balanserad smak.

Kombinationen av medelhavsklimatets torra somrar och jordmånen med märgelkalk ger viner som är rika på fruktiga och blommiga aromer såsom persika, färsk aprikos, apelsinblommor och citrusfrukter, samtidigt som de är mycket friska och har en typisk mineralstruktur.

Dessa vita och röda viner är söta men inte alltför söta på grund av sin idealiska syra och de typiska aromerna hos de druvsorter som de framställs av, vilka perfekt kompletterar de traditionella kakorna och bakverken i Sicilien (Cassata, Cannoli, Dolci di mandorla osv.) och det lokala området (Nucatoli, Minni di virgini, kex).

9.   Väsentliga ytterligare villkor

Tappning inom det avgränsade området

Rättslig ram:

EU-lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Tappning i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret:

Syftet med kravet att tappningen i enlighet med artikel 8 i förordning (EG) nr 607/2009 ska ske inom det avgränsade området är att skydda kvaliteten hos och anseendet för viner med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Menfi”, garantera deras ursprung och se till att relevanta kontroller sker effektivt och i tid. Särdragen hos och kvaliteten på DOC-vinerna ”Menfi”, vilka är kopplade till ursprungsområdet, skyddas bättre om vinet tappas inom produktionsområdet, eftersom producenterna inom det avgränsade området ansvarar för och har den yrkesskicklighet som krävs för att tillämpa och följa alla tekniska regler för transport och tappning. Genom denna skyldighet undviks eventuella risker i samband med transport utanför produktionsområdet, såsom oxidering och termisk stress till följd av höga eller låga temperaturer och försämringar av produkten som negativt påverkar dess kemiska/fysiska egenskaper (syra, polyfenoler och färgämnen) och de organoleptiska egenskaperna (färg, arom, smak) samt vinets stabilitet. Risken för mikrobiologisk förorening (från bakterier, virus, svamp, mögel eller jäst) har också minskats. Detta krav gynnar aktörerna, som är medvetna om riskerna och ansvarar för att upprätthålla den skyddade ursprungsbeteckningens kvalitet, samtidigt som konsumenterna får garantier för vinernas ursprung och kvalitet och att de överensstämmer med produktspecifikationen. De behöriga organens kontroller blir dessutom effektivare i ett mindre område.

Användning av namnet ”Sicilia” som en större geografisk enhet

Rättslig ram:

EU-lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Ytterligare märkningskrav

Beskrivning av villkoret:

Namnet ”Sicilia” som en större geografisk enhet får anges i märkningen och presentationen av de viner som avses i artikel 1 i produktspecifikationen för ”Menfi” DOC, i enlighet med gällande EU-lagstiftning och nationell lagstiftning.

Användning av ytterligare platsnamn

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Ytterligare märkningskrav

Beskrivning av villkoret:

Ytterligare platsnamn som avser de vinodlingar där de druvor som används för att framställa vinet i fråga faktiskt odlas, får i enlighet med artikel 31.10 i lag nr 238/2016 användas i märkningen och presentationen av de viner som avses i artikel 1 i produktspecifikationen. Regionen Siciliens förteckning över ytterligare platsnamn (avseende vinodlingar) uppdateras årligen och finns online på

http://pti.regione.sicilia.it/portal/page/portal/PIR_PORTALE/PIR_LaStrutturaRegionale/PIR_AssessoratoregionaledelleRisorseAgricoleeAlimentari/PIR_DipAgricoltura/PIR_AreeTematiche/PIR_Servizi/PIR_BrandSiciliaeMarketingterritoriale/PIR_Riconoscimentoetuteladeiprodottidiqualita/PIR_ElencopositivodellaRegioneSiciliadellemenzionivigna/Allegato%201%20al%20DDG%201337_2019.pdf

Undantag med avseende på produktionsområdet för vin och mousserande vin

Rättslig ram:

EU-lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret:

Enligt tillämplig EU-lagstiftning får vinframställning ske omedelbar närhet till det avgränsade produktionsområdet, särskilt inom det administrativa territoriet för de kommuner som gränsar till kommunen Menfi, dvs. Montevago, Santa Margherita Belice, Sambuca di Sicilia, Sciacca och Castelvetrano. När det gäller kategorin ”mousserande vin” får mousserande vin framställas inom den administrativa enheten ”Regione Sicilia”, som produktionsområdet hör till.

Länk till produktspecifikationen

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/13264

---

(1)  EUT L 347, 20.12.2013, s. 671.

---

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/39 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/39

---

Offentliggörande av en ansökan om godkännande av en ändring, som inte är en mindre ändring, av en produktspecifikation i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

(2020/C 18/09)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att inom tre månader från detta offentliggörande göra invändningar, i enlighet med artikel 51 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 (1)

ANSÖKAN OM GODKÄNNANDE AV EN ÄNDRING AV PRODUKTSPECIFIKATIONEN FÖR SKYDDADE URSPRUNGSBETECKNINGAR ELLER SKYDDADE GEOGRAFISKA BETECKNINGAR SOM INTE ÄR EN MINDRE ÄNDRING

Ansökan om godkännande av en ändring i enlighet med artikel 53.2 första stycket i förordning (EU) nr 1151/2012

”JAMBON DE BAYONNE”

EU-nr: PGI-FR-00031-AM01 – 11.9.2018

SUB ( ) SGB (X)

1.   Ansökande grupp och berättigat intresse

| Consortium du Jambon de Bayonne |
| --- |
| Route de Samadet |
| 64 410 Arzacq |
| FRANKRIKE |
| Tfn +33 559044935 |
| Faxnummer: +33 559044939 |
| E-post: jambondebayonne@jambon-de-bayonne.com |

Consortium du Jambon de Bayonne

Route de Samadet

64 410 Arzacq

FRANKRIKE

Tfn +33 559044935

Faxnummer: +33 559044939

E-post: jambondebayonne@jambon-de-bayonne.com

Sammansättning: Producenter/bearbetningsföretag.

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Frankrike

3.   Rubrik i produktspecifikationen som berörs av ändringen(ändringarna)

☐ Produktens namn

☒ Produktbeskrivning

☒ Geografiskt område

☒ Bevis på ursprung

☒ Produktionsmetod

☒ Samband

☒ Märkning

☒ Annat: Uppdatering av uppgifter, kontrollorgan, nationella krav, bilagor

4.   Typ av ändring(ar)

| ☒ | Ändring av produktspecifikationen för en registrerad SUB eller SGB som inte kan anses som en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 tredje stycket i förordning (EU) nr 1151/2012. |
| --- | --- |

☒

Ändring av produktspecifikationen för en registrerad SUB eller SGB som inte kan anses som en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 tredje stycket i förordning (EU) nr 1151/2012.

| ☐ | Ändring av produktspecifikationen för en registrerad SUB eller SGB, för vilken det inte har offentliggjorts något sammanfattande dokument (eller motsvarande), som inte kan anses som en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 tredje stycket i förordning (EU) nr 1151/2012. |
| --- | --- |

☐

Ändring av produktspecifikationen för en registrerad SUB eller SGB, för vilken det inte har offentliggjorts något sammanfattande dokument (eller motsvarande), som inte kan anses som en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 tredje stycket i förordning (EU) nr 1151/2012.

5.   Ändring(Ar)

5.1   Rubriken ”Produktbeskrivning”

Kemiska egenskaper

”Skinkan ’Jambon de Bayonne’ är en torkad produkt med en lätt sälta. Innehållet av natriumklorid i skinkans tjockaste del är högst 7,5 %.

’Jambon de Bayonne’ är en relativt torr produkt som dock bibehåller en mör karaktär. Torrsubstanshalten är i genomsnitt 47 %.

’Jambon de Bayonne’ är en produkt med låg fetthalt. Den är i genomsnitt cirka 6 %.

Resthalten av lösliga sockerarter är högst 0,5 %.

Halterna av nitrit och nitrat är mycket låga: högsta tillåtna nitrathalt är 250 mg/kg och högsta tillåtna nitrithalt är 50 mg/kg.”

Alla karakteristiska egenskaper överförs enligt nedan till produktspecifikationen utom bestämmelsen om nitrat- och nitrithalt som stryks, då denna överensstämmer med kraven i gällande lagstiftning om tillåtna nitrat- och nitrithalter. Denna ändring av produktspecifikationen påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

”Skinkan ’Jambon de Bayonne’ är en torkad produkt med en lätt sälta. Innehållet av natriumklorid i skinkans tjockaste del är högst 7,5 %.

’Jambon de Bayonne’ är en relativt torr produkt som dock bibehåller en mör karaktär. Torrsubstanshalten är i genomsnitt 47 %.

’Jambon de Bayonne’ är en produkt med låg fetthalt. Den är i genomsnitt cirka 6 %.

Resthalten av lösliga sockerarter är högst 0,5 %.”

Bestämmelserna om mikrobiologiska egenskaper stryks:

”Mikrobiologiska egenskaper

’’Jambon de Bayonne’ ska uppfylla de krav som fastställs i ministerdekret av den 21.12.1979 om råa, saltade och/eller torkade charkuteriprodukter:

| — | Koliforma bakterier vid 44 °C |
| --- | --- |

—

Koliforma bakterier vid 44 °C

m = 1 000 (mikroorganismer per gram)

| — | Stafylokockkoagulas + |
| --- | --- |

—

Stafylokockkoagulas +

m = 500 (mikroorganismer per gram)

| — | Anaeroba sulfitreducerande bakterier |
| --- | --- |

—

Anaeroba sulfitreducerande bakterier

m = 50 (mikroorganismer per gram)

| — | Salmonella |
| --- | --- |

—

Salmonella

ingen i 25 gram”

”

Alla de mikrobiologiska egenskaper som stryks ingår i det allmänna regelverket och är inte specifika för den skyddade geografiska beteckningen ”Jambon de Bayonne”. Denna ändring av produktspecifikationen påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

Det sammanfattande dokumentet, som vid tidpunkten för registreringen av den skyddade geografiska beteckningen var en sammanfattning, ändras för att kunna omfatta fler element under rubriken ”Produktbeskrivning”:

Avsnittet i sammanfattningen med följande lydelse:

”Bayonneskinka är en putsad grisskinka, nedsaltad med salt från Adourbäckenet och torkad i detta område under mer än sju månader. Under mognaden utvecklar Bayonneskinkan sin arom och fylliga smak. Skuren i tunna skivor smälter den i munnen och har en delikat och lätt salt smak.”

kompletteras i det sammanfattande dokumentet på följande sätt:

”Jambon de Bayonne” är en grisskinka, nedsaltad med torrt salt från saltkällorna i Adourbäckenet och torkad i detta område under minst sju månader.

—   Utseende

Utseende

| — | Skinkan har en rundad yttre form. |
| --- | --- |

—

Skinkan har en rundad yttre form.

| — | Svålen har en enhetlig färg, sträcker sig ned mot läggen och har inga spår av hematom. |
| --- | --- |

—

Svålen har en enhetlig färg, sträcker sig ned mot läggen och har inga spår av hematom.

| — | Skinkan ska inte kännas hård när man rör vid den och den ska inte se uppsvälld ut. |
| --- | --- |

—

Skinkan ska inte kännas hård när man rör vid den och den ska inte se uppsvälld ut.

| — | Fettet har en klar färg, är fast och har en behaglig doft. |
| --- | --- |

—

Fettet har en klar färg, är fast och har en behaglig doft.

| — | Den yttre muskeldelen har ingen skorpa. |
| --- | --- |

—

Den yttre muskeldelen har ingen skorpa.

—   Presentation av produkten

Presentation av produkten

Efter mogningen får skinkan presenteras på följande sätt:

| — | Med ben: i lösvikt eller förpackad. |
| --- | --- |

—

Med ben: i lösvikt eller förpackad.

| — | Urbenad, utan svål, utan fett, pressad, formad och förpackad. |
| --- | --- |

—

Urbenad, utan svål, utan fett, pressad, formad och förpackad.

| — | Hel, i halvor eller kvartar. |
| --- | --- |

—

Hel, i halvor eller kvartar.

| — | Skuren i portionsenheter. |
| --- | --- |

—

Skuren i portionsenheter.

—   Kemiska egenskaper

Kemiska egenskaper

Skinka med den skyddade geografiska beteckningen ’Jambon de Bayonne’ är en torkad produkt med en lätt sälta. Innehållet av natriumklorid i skinkans tjockaste del är högst 7,5 %.

’Jambon de Bayonne’ är en relativt torr produkt som dock bibehåller en mör karaktär. Torrsubstanshalten är i genomsnitt 47 %.

’Jambon de Bayonne’ är en produkt med låg fetthalt. Den är i genomsnitt cirka 6 %.

Resthalten av lösliga sockerarter är högst 0,5 %.

—   Organoleptiska egenskaper

Organoleptiska egenskaper

Under de olika mogningsfaserna utvecklar ’Jambon de Bayonne’ sina aromer och blir mör. Skuren i tunna skivor smälter den i munnen och har en delikat smak med en lätt sälta och en tydlig arom som är lätt igenkännlig på grund av den långa mogningsperioden.

Muskeln har en jämn karakteristisk rosa-röd färg.

Fettet är vitt, rent, fast, inte oljigt och utan härsken lukt.

Salt och fuktighet är jämnt fördelat i snittytan.”

5.2   Rubriken ”Avgränsning av det geografiska området”

Rubriken ”Avgränsning av det geografiska området”

Avgränsning av det geografiska området för grisproduktion

—   Restriktioner vad gäller råvarans ursprung

Restriktioner vad gäller råvarans ursprung

Departementet Tarn läggs till i förteckningen över departementen i området för grisproduktion:

Departementet Tarn läggs till i förteckningen över departementen där råvaran, dvs. grisarna, har sitt ursprung. Detta är en formell ändring som syftar till att rätta ett misstag. Departementet ligger inom det geografiska området för grisproduktion enligt kartan i produktspecifikationen, men utelämnades av misstag i förteckningen över departement.

I sammanfattningen däremot anges den administrativa regionen Midi-Pyrénées i sin helhet som en del av produktionsområdet, och departementet Tarn ingår i den regionen.

Ändringen görs i produktspecifikationen och överförs till det sammanfattande dokumentet i avsnitt 3.3 ”Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)”, men innebär inte en ändring av produktionsområdets omfattning.

5.3   Rubriken ”Faktorer som bevisar att jordbruksprodukten kommer från det geografiska området”

Rubriken ”Faktorer som bevisar att jordbruksprodukten kommer från det geografiska området”

Texten ”Bestämmelserna gällande sambandet med det geografiska ursprunget som fastställts av företagen i de olika produktionsleden för ’Jambon de Bayonne’ har följande syften:

| — | Att i varje del av produktionskedjan kunna identifiera skinkor som kommer från grisar som har fötts upp enligt de specifika villkoren inom det avgränsade produktionsområdet. |
| --- | --- |

—

Att i varje del av produktionskedjan kunna identifiera skinkor som kommer från grisar som har fötts upp enligt de specifika villkoren inom det avgränsade produktionsområdet.

| — | Att kunna identifiera de skinkor som saltats, torkats och mognats enligt de specifika metoderna inom det avgränsade området för bearbetning i Adourbäckenet.” |
| --- | --- |

—

Att kunna identifiera de skinkor som saltats, torkats och mognats enligt de specifika metoderna inom det avgränsade området för bearbetning i Adourbäckenet.”

ersätts med följande:

”Bestämmelserna gällande spårbarhet och sambandet med det geografiska ursprunget som fastställts av företagen i de olika produktionsleden för ’Jambon de Bayonne’ har följande syften:

| — | Att i varje del av produktionskedjan kunna identifiera skinkor som kommer från grisar som har fötts upp enligt de specifika villkoren inom det avgränsade produktionsområdet. |
| --- | --- |

—

Att i varje del av produktionskedjan kunna identifiera skinkor som kommer från grisar som har fötts upp enligt de specifika villkoren inom det avgränsade produktionsområdet.

| — | Att kunna följa skinkorna hela vägen från nedsaltning fram till mogning och förpackning enligt de specifika metoderna inom det avgränsade området för bearbetning i Adourbäckenet.” |
| --- | --- |

—

Att kunna följa skinkorna hela vägen från nedsaltning fram till mogning och förpackning enligt de specifika metoderna inom det avgränsade området för bearbetning i Adourbäckenet.”

Ändringen bidrar till att garantera och stärka spårbarheten och sambandet med det geografiska ursprunget. Eftersom stegen tillskärning och förpackning lagts till som steg som ska äga rum inom det geografiska området, enligt avsnittet ”Framställningsmetod”, läggs motsvarande bestämmelse om spårbarhet till här för att garantera att ursprunget kan bevisas även under dessa steg, där spårbarheten annars skulle kunna gå förlorad.

Följande bestämmelse:

”När skinkan säljs utan svål, utan fett eller tillskuren försvinner den märkning som identifierar skinkans ursprung. Bearbetningsanläggningens godkännandenummer ska anges på etiketten. Anläggningen ska föra register över de volymer som förs ut, per typ av presentation (utförda volymer).

Om tillskärningsanläggningen är en annan än torkningsanläggningen ska även denna föra register över införda produkter (införda skinkors volym och ursprung) och utförda produkter.”

ersätts med följande:

”När skinkan säljs utan svål, utan fett eller tillskuren försvinner den märkning som identifierar skinkans ursprung. Bearbetningsanläggningens godkännandenummer ska anges på etiketten, liksom partinummer och/eller datum för nedsaltning, så att man kan gå tillbaka till de olika stegen i framställningen. Anläggningen ska föra register över de volymer som förs ut, per typ av presentation (utförda volymer).

Om tillskärningsanläggningen är en annan än torkningsanläggningen ska denna upprätthålla ett uppdaterat följedokument för partier och föra register över införda produkter (införda skinkors volym och ursprung) och utförda produkter.”

Spårbarhetsschemat (figur 1) ändras enligt följande:

Följande läggs till: ”Följedokument för partier, Register över nedklassade produkter, Följedokument för tillskärning, Redovisning av utförda skinkor” för att stärka registreringen och därmed spårbarheten.

Bestämmelsen ”Nedsaltning, torkning, Spedition – skärning – Godkänt nedsaltningsföretag” kompletteras enligt följande: ”Nedsaltning – Torkning – Urbening, tillskärning och förpackning – Spedition – Godkänt nedsaltningsföretag – Godkänt tillskärningsföretag”. Tilläggen hänger samman med förslaget att även tillskärning och förpackning ska äga rum i det geografiska område som omfattas av den skyddade geografiska beteckningen.

Följande bestämmelse läggs till: ”När dessa steg är slutförda ska organoleptiska prover utföras genom stickprov för att försäkra sig om att produkten bibehåller sina organoleptiska egenskaper.”

Avsnittet kompletteras för att införa krav på att man efter de beskrivna stegen utför organoleptiska prover genom stickprov för att försäkra sig om att produkten bibehåller sina organoleptiska egenskaper.

Detta stärker spårbarheten i alla steg i framställningen av ”Jambon de Bayonne”. Det gör det möjligt att garantera en spårbarhet åt båda håll i produktionskedjan och undvika att spårbarheten går förlorad.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av ändringen (det sammanfattande dokumentet ersätter den nu gällande sammanfattningen).

5.4   Rubriken ”Produktionsmetod”

Rubriken ”Produktionsmetod”

Avsnittet kompletteras med en beskrivning av hela produktionsmetoden som används under de steg som föregår tillskärningen, en beskrivning av steget tillskärning, en beskrivning av steget förpackning av tillskurna produkter eftersom man begärt att dessa steg hädanefter obligatoriskt ska äga rum i det geografiska område som omfattas av den skyddade geografiska beteckningen ”Jambon de Bayonne”.

Följande bestämmelser läggs till:

”5.2.9   Steg som föregår tillskärningen (urbening, balansering, frysning), tillskärning och förpackning”

”Tillskärning innebär att de urbenade skinkorna skärs upp i bitar, portionsbitar eller skivor. För detta steg, som sker i anslutning till mogningen, väljer aktörerna ut de skinkor som lämpar sig för tillskärning.

5.2.9.1   Tidigare steg

Tillskärningen måste föregås av flera steg, vilka beskrivs nedan och vilka tillsammans garanterar produktens slutliga kvalitet.

—   Urbening:

Alla skinkor som ska skäras till ska först benas ur med beaktande av skinkans vikt, fettlager och mogningstid.

Vid urbeningen sågas läggen av, lårbenshuvudet och lårbenet avskiljs utan att skinkan öppnas (gougeage), och skenben, vadben och lårben tas bort.

Under detta steg kontrollerar styckaren att skinkorna inte har en avvikande lukt eller färg som kan tyda på problem under mogningen (bakterieutveckling eller för intensiv proteolys, vilket ofta hänger samman med att det uppstått en ficka med restfukt). Styckaren tar i förekommande fall undan skinkor med avvikelser.

Skinkorna kan därefter putsas innan de pressas och formas för att man ska kunna erhålla enhetliga skivor.

—   Balansering

Under denna fas, som varar minst en vecka, rekonstitueras bindningarna i muskelvävnaden som lösgjorts vid urbeningen. Detta sker genom proteinernas naturliga verkan.

—   Frysning

Varje skinka fryses därefter. Under detta steg får temperaturen i frysrummet inte understiga -14 °C.

Det här steget syftar till att få väl sammanhållna skivor och en jämn snittyta vid tillskärningen.

5.2.9.2.   Tillskärning och förpackning

Tillskärning och förpackning ska äga rum inom det geografiska området.

Den här punkten (5.2.9.2) gäller inte skivning och förpackning för direktförsäljning enligt vad som avses i artikel 2.2 e i förordning (EU) nr 1169/2011.

När skinkorna är frysta går styckaren vidare med tillskärningen. Under detta steg ser styckaren till att snittytorna och bitarna inte är behäftade med fel som inte kunnat upptäckas på de hela skinkorna, exempelvis trasiga skivor, hematom, fläckar (petekier), fettådror, förorenade ådror, färgavvikelser.

Vid fel tas de bitar som berörs undan.

Tillskuren skinka är en ömtålig produkt och man måste därför undvika varje slags oxideringsprocess genom att begränsa kontakten med luften, som kan påverka kvaliteten på fettet och färgen på snittytorna. Det får inte gå mer än en timme mellan tillskärning och förpackning.

De särskilda yrkeskunskaperna hos aktörerna i Adourbäckenet härrör från en lång tradition och deras erfarenhet gör att de kan utföra alla dessa steg med de urval som krävs för att bevara de inneboende smakegenskaperna hos ’Jambon de Bayonne’.

De organoleptiska egenskaperna kontrolleras efter tillskärningen, av smakexperter från det geografiska område där bearbetningen ska äga rum. Dessa experter är utbildade och erfarna och har en perfekt kännedom om produkten som gör att de kan intyga att produkten har de särskilda egenskaper som kännetecknar ’Jambon de Bayonne’ enligt ett schema med beskrivande indikatorer som gäller utseende, textur, lukt och smak.

’Jambon de Bayonne’ konsumeras huvudsakligen tillskuren och alla moment som leder fram till denna presentation måste behärskas för att kunna garantera de särskilda egenskaper hos ’Jambon de Bayonne’ som eftersöks och uppskattas av konsumenterna, bland annat dess mörhet.

Urbening, balansering, frysning, tillskärning och förpackning av produkten är viktiga moment för att bevara kvaliteten på ’Jambon de Bayonne’ och därmed dess goda anseende. Det är alltså av yttersta vikt att dessa moment utförs inom det geografiska området, av aktörer som har de nödvändiga yrkeskunskaperna, för att undvika risken för att kompromettera kvalitetsgarantin och släppa ut en produkt på marknaden som inte uppfyller de organoleptiska kriterier som förknippas med ’Jambon de Bayonne’, vilket skulle kunna skada produktens anseende. Produkten måste kontrolleras under alla dessa steg så att man i varje moment ska kunna försäkra sig om att produkten uppfyller kraven.

Det är alltså nödvändigt att dessa moment utförs inom det geografiska området, för att kunna bevara kvaliteten och de särskilda egenskaper som ’Jambon de Bayonne’ får under tillverkningen, liksom dess anseende, som aktörerna i hela kedjan gemensamt garanterar.

Eftersom de identifieringsmärken som anbringats på skinkornas svål under de olika stegen i tillverkningen tas bort vid tillskärning och förpackning innebär kravet på att dessa moment ska utföras inom det geografiska området, i kombination med det kontrollsystem som inrättas, att man begränsar risken för att spårbarhetskedjan bryts och därmed även risken för förfalskningar.

Utöver kvalitetsgarantin och kontrollen innebär kravet på att momenten urbening, balansering, frysning, tillskärning och förpackning ska utföras inom det geografiska området att produktens äkthet och spårbarhet kan garanteras under detta viktiga steg i framställningen.

Av det ovan beskrivna framgår att alla moment inom framställningen och tillskärning och förpackning av ’Jambon de Bayonne’ följer ingående tekniska regler och kräver ett specifikt yrkeskunnande, från nedsaltning av den färska skinkan till tillskärning och förpackning av slutprodukten. Att momenten utförs i lämpliga anläggningar inom det geografiska området framstår därför som grundläggande för att

| — | bibehålla produktens kvalitativa egenskaper, |
| --- | --- |

—

bibehålla produktens kvalitativa egenskaper,

| — | garantera produktens äkthet och |
| --- | --- |

—

garantera produktens äkthet och

| — | säkerställa en strikt kontroll av en av de presentationsformer av produkten som är vanligast på marknaden. |
| --- | --- |

—

säkerställa en strikt kontroll av en av de presentationsformer av produkten som är vanligast på marknaden.

Att dessa steg äger rum inom området är en garant för det goda anseende som ’Jambon de Bayonne’ åtnjuter till följd av det arbete som utförs av alla aktörer i produktionskedjan (uppfödare, slaktare, saltmästare, styckare ...).”

Denna ändring av produktspecifikationen påverkar det sammanfattande dokumentet punkt 3.5 ”Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser”.

5.5   Samband

Samband

Hela avsnittet ”Samband med det geografiska området” sammanfattas och omstruktureras för att bättre framhålla det geografiska områdets särskilda egenskaper, produktens särskilda egenskaper och sambandet mellan dessa. Formen ändras alltså, men sambandet mellan produkten och det geografiska området förblir detsamma.

Avsnittet ”Samband med det geografiska området” i det sammanfattande dokumentet anpassas med beaktande av den nya skrivningen för att följa regeln om att det sammanfattande dokumentet ska innehålla högst 2 500 ord, i enlighet med artikel 6 i genomförandeförordning (EU) nr 668/2014. Samtidigt blir det sammanfattande dokumentet mer precist än den sammanfattning som det ersätter.

Sambandet mellan den skyddade geografiska beteckningen ”Jambon de Bayonne” och det geografiska området bygger dock fortfarande på produktens särskilda kvalitet och anseende.

5.6   Rubriken ”Märkning”

Rubriken ”Märkning”

Följande bestämmelse tas bort:

”Beträffande märkning ska gällande lagstiftning följas. Därutöver fastställer Consortium du Jambon de Bayonne egna regler som företagen ska följa:

Consortium du Jambon de Bayonne

| (1) | Obligatoriska uppgifter. |
| --- | --- |

(1)

Obligatoriska uppgifter.

| (2) | Logotypens utformning och placering.” |
| --- | --- |

(2)

Logotypens utformning och placering.”

Denna ändring av produktspecifikationen påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

Följande bestämmelse:

”Det kräver att märkningen av all ’Jambon de Bayonne’, oavsett presentationsform, innehåller åtminstone följande uppgifter:”

ersätts med följande:

”Utöver de uppgifter som krävs enligt reglerna om märkning och presentation av livsmedel ska märkningen innehålla följande:”

Omformuleringen av denna bestämmelse görs för att anpassa texten till den lydelse som antagits nationellt.

Bestämmelsen ”Handelsnamnet ’Jambon de Bayonne’ på franska är obligatoriskt, och en översättning kan tillfogas på produkter som är avsedda för export” tas bort, eftersom den överlappar gällande lagstiftning.

Bilden på logotypen för ”Jambon de Bayonne” tas bort, men beskrivningen av den bibehålls. Logotypen kan komma att utvecklas kontinuerligt efterhand, dock inom ramen för samma beskrivning (ordet ”Bayonne” tillsammans med ett rött baskiskt kors) för att försäkra sig om att produkten är lätt igenkännlig för konsumenten.

Ändringen i produktspecifikationen påverkar det sammanfattande dokumentet eftersom logotypen för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Jambon de Bayonne” tas bort.

5.7   Rubriken ”Annat”

Rubriken ”Annat”

—   Uppdatering av kontaktuppgifter

Uppdatering av kontaktuppgifter

Kontaktuppgifter till medlemsstatens behöriga myndighet läggs till och kontaktuppgifter till den ansökande gruppen uppdateras.

Denna ändring av produktspecifikationen påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

—   Kontrollorgan

Kontrollorgan

Med tillämpning av gällande nationella krav som syftar till att harmonisera utformningen av produktspecifikationer, stryks certifieringsorganets namn och kontaktuppgifter. Under denna rubrik anges hädanefter kontaktuppgifter till de behöriga tillsynsmyndigheterna på nationell nivå i Frankrike, nämligen Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) och Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Certifieringsorganets namn och kontaktuppgifter finns numera på INAO:s webbplats och i Europeiska kommissionens databas.

Institut national de l’origine et de la qualité

Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes

Denna ändring av produktspecifikationen påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

—   Nationella krav

Nationella krav

De viktigaste punkter som ska kontrolleras läggs till bland de nationella kraven i enlighet med gällande nationell lagstiftning.

Denna ändring av produktspecifikationen påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

—   Bilagor till produktspecifikationen

Bilagor till produktspecifikationen

Bilagorna tas bort eftersom deras innehåll har integrerats i produktspecifikationen eller inte hör till de handlingar som förväntas i en produktspecifikation (produktionskedjans organisation, jämförelse med andra skinkor med skyddad ursprungsbeteckning eller skyddad geografisk beteckning ...). Det är formella ändringar som inte påverkar de gällande bestämmelserna.

Denna ändring av produktspecifikationen påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

”JAMBON DE BAYONNE”

”JAMBON DE BAYONNE”

EU-nr: PGI-FR-00031-AM01 – 11.9.2018

EU-nr: PGI-FR-00031-AM01 – 11.9.2018

SUB () SGB (X)

SUB () SGB (X)

1.   Namn

Namn

”Jambon de Bayonne”

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Medlemsstat eller tredjeland

Frankrike

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1   Produkttyp

Produkttyp

Klass 1.2 Köttprodukter (värmebehandlade, saltade, rökta osv.)

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

”Jambon de Bayonne” (Bayonneskinka) är en grisskinka, nedsaltad med torrt salt från saltkällorna i Adourbäckenet och torkad i detta område under minst sju månader.

—   Utseende

Utseende

| — | Skinkan har en rundad yttre form. |
| --- | --- |

—

Skinkan har en rundad yttre form.

| — | Svålen har en enhetlig färg, sträcker sig ned mot läggen och har inga spår av hematom. |
| --- | --- |

—

Svålen har en enhetlig färg, sträcker sig ned mot läggen och har inga spår av hematom.

| — | Skinkan ska inte kännas hård när man rör vid den och den ska inte se uppsvälld ut. |
| --- | --- |

—

Skinkan ska inte kännas hård när man rör vid den och den ska inte se uppsvälld ut.

| — | Fettet har en klar färg, är fast och har en behaglig doft. |
| --- | --- |

—

Fettet har en klar färg, är fast och har en behaglig doft.

| — | Den yttre muskeldelen har ingen skorpa. |
| --- | --- |

—

Den yttre muskeldelen har ingen skorpa.

—   Presentation av produkten

Presentation av produkten

Efter mogningen får skinkan presenteras på följande sätt:

| — | Med ben: i lösvikt eller förpackad. |
| --- | --- |

—

Med ben: i lösvikt eller förpackad.

| — | Urbenad, utan svål, utan fett, pressad, formad och förpackad. |
| --- | --- |

—

Urbenad, utan svål, utan fett, pressad, formad och förpackad.

| — | Hel, i halvor eller kvartar. |
| --- | --- |

—

Hel, i halvor eller kvartar.

| — | Skuren i portionsenheter. |
| --- | --- |

—

Skuren i portionsenheter.

—   Kemiska egenskaper

Kemiska egenskaper

Skinka med den skyddade geografiska beteckningen ’Jambon de Bayonne’ är en torkad produkt med en lätt sälta. Innehållet av natriumklorid i skinkans tjockaste del är högst 7,5 %.

”Jambon de Bayonne” är en relativt torr produkt som dock bibehåller en mör karaktär. Torrsubstanshalten är i genomsnitt 47 %.

”Jambon de Bayonne” är en produkt med låg fetthalt. Den är i genomsnitt cirka 6 %.

Resthalten av lösliga sockerarter är högst 0,5 %.

—   Organoleptiska egenskaper

Organoleptiska egenskaper

Under de olika mogningsfaserna utvecklar ”Jambon de Bayonne” sina aromer och blir mör. Skuren i tunna skivor smälter den i munnen och har en delikat smak med en lätt sälta och en tydlig arom som är lätt igenkännlig på grund av den långa mogningsperioden.

Muskeln har en jämn karakteristisk rosa-röd färg.

Fettet är vitt, rent, fast, inte oljigt och utan härsken lukt.

Sälta och fuktighet är jämnt fördelat i snittytan.

3.3   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

De slaktkroppar som lämpar sig för framställning av skinka med den skyddade geografiska beteckningen ”Jambon de Bayonne” kommer från köttgrisar av han- eller honkön. Djur av följande typer får inte användas: Kryptorkida, monorkida, hermafroditer, okastrerade hanar, slaktsuggor.

Djuren föds under gödningen upp med foder som innehåller minst 60 % spannmål, spannmålsprodukter och ärter. Minst 50 % av fodret ska bestå av spannmål och spannmålsprodukter.

Gödsvinens foderranson ska innehålla minst 1,9 % linolsyra i förhållande till torrsubstansen.

Det avgränsade området för produktion och slakt av köttgrisar är följande departement i sydvästra Frankrike: Ariège, Aude, Aveyron, Cantal, Charente, Charente-Maritime, Corrèze, Dordogne, Haute-Garonne, Gers, Gironde, Landes, Lot, Lot-et-Garonne, Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées, Pyrénées-Orientales, Deux-Sèvres, Tarn, Tarn-et-Garonne, Vienne och Haute-Vienne.

Saltet som används ska komma från saltkällorna i Adourbäckenet.

3.4   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Alla steg i tillverkningen, från insaltning av den färska skinkan till urbening, ska äga rum inom det geografiska området.

3.5   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

Tillskärning och förpackning ska äga rum inom det geografiska området för den skyddade geografiska beteckningen ”Jambon de Bayonne”.

Tillskärning innebär att de urbenade skinkorna skärs upp i bitar, portionsbitar eller skivor.

Begränsningen till det geografiska området gäller inte skivning och förpackning för direktförsäljning enligt vad som avses i artikel 2.2 e i förordning (EU) nr 1169/2011.

Detta moment föregås av följande steg:

| — | Urbening, under vilken styckaren kontrollerar att skinkan inte har några avvikelser i fråga om doft eller färg. |
| --- | --- |

—

Urbening, under vilken styckaren kontrollerar att skinkan inte har några avvikelser i fråga om doft eller färg.

| — | Balansering, som ska vara i minst en vecka. |
| --- | --- |

—

Balansering, som ska vara i minst en vecka.

| — | Frysning, i en lokal där temperaturen inte får understiga -14 °C. |
| --- | --- |

—

Frysning, i en lokal där temperaturen inte får understiga -14 °C.

Tillskärning ska ske i anslutning till mogningen och kräver expertkunskaper och yrkeskunnande eftersom detta moment har en direkt inverkan på produktens kvalitet.

Alla skinkor som ska skäras till ska först benas ur med beaktande av skinkans vikt, fettlager och mogningstid.

De särskilda yrkeskunskaperna hos aktörerna i Adourbäckenet är en del i en lång tradition. Deras erfarenhet gör att de kan skära till denna känsliga produkt med bibehållande av dess smak och textur, samtidigt som de utför en noggrann visuell kontroll för att se till att snittytorna inte är behäftade med fel (petekier, fettådror, färgavvikelser ...) som inte kunnat upptäckas innan tillskärningen.

Tillskuren skinka är en ömtålig produkt. Det är mycket viktigt att undvika varje slags oxideringsprocess genom att begränsa kontakten med luften, som kan påverka kvaliteten på fettet och färgen på snittytorna. Det får därför inte gå mer än en timme mellan tillskärning och förpackning.

Att dessa moment utförs inom det geografiska området gör att man kan försäkra sig om att produktens inneboende smakegenskaper bevaras.

De identifieringsmärken som anbringats på svålen på ”Jambon de Bayonne” under de olika stegen i tillverkningen tas bort vid tillskärningen. Genom att momenten urbening, tillskärning och förpackning utförs inom det geografiska området begränsas risken för att spårbarhetskedjan bryts och därmed risken för förfalskningar.

Tillskärning och förpackning bygger på ett särskilt kunnande och måste äga rum i lämpliga anläggningar inom det geografiska område som omfattas av den skyddade geografiska beteckningen för att produktens äkthet och kvaliteter ska kunna garanteras.

3.6   Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Märkningen ska innehålla följande uppgifter:

| — | Séché et affiné dans le bassin de l’Adour (torkad och förädlad i Adourbäckenet). |
| --- | --- |

—

Séché et affiné dans le bassin de l’Adour (torkad och förädlad i Adourbäckenet).

Séché et affiné dans le bassin de l’Adour

| — | Certifié par (Certifierad av) följt av certifieringsorganets namn och adress. |
| --- | --- |

—

Certifié par (Certifierad av) följt av certifieringsorganets namn och adress.

Certifié par

| — | Logotypen för ”Jambon de Bayonne” med ordet ”BAYONNE” och det röda baskiska korset. |
| --- | --- |

—

Logotypen för ”Jambon de Bayonne” med ordet ”BAYONNE” och det röda baskiska korset.

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Kort beskrivning av det geografiska området

Det geografiska området motsvarar Adourbäckenet. Det omfattar departementet Pyrénées-Atlantiques och

| — | i departementet Gers: kantonen Adour-Gersoise och kommunerna Beaumarchés, Lupiac, Couloumé-Mondebat, Galiax, Izotges, Jû-Belloc, Lasserade, Plaisance, Préchac-sur-Adour, Saint-Aunix-Lengros, Saint-Pierre-d’Aubézies, Tasque och Tieste-Uragnoux, |
| --- | --- |

—

i departementet Gers: kantonen Adour-Gersoise och kommunerna Beaumarchés, Lupiac, Couloumé-Mondebat, Galiax, Izotges, Jû-Belloc, Lasserade, Plaisance, Préchac-sur-Adour, Saint-Aunix-Lengros, Saint-Pierre-d’Aubézies, Tasque och Tieste-Uragnoux,

| — | i departementet Landes: kantonerna Coteau de Chalosse, Dax 1, Dax 2, Le Pays tyrossais, Marensin-Sud, Orthe et Arrigans och Seignanx, i sin helhet, samt kantonen Chalosse Tursan utom kommunen Haut-Mauco, och






  — | i kantonen Adour-Armagnac: kommunerna Aire-sur-l’Adour, Artassenx, Bahus-Soubiran, Bascons, Bordères-et-Lamensans, Buanes, Castandet, Cazères-sur-l’Adour, Classun, Duhort-Bachen, Eugénie-les-Bains, Grenade-sur-l’Adour, Larrivière-Saint-Savin, Latrille, Lussagnet, Maurrin, Renung, Saint-Agnet, Saint-Loubouer, Saint-Maurice-sur-Adour, Sarron, Vielle-Tursan och Vignau, |
| --- | --- | --- |

—

i departementet Landes: kantonerna Coteau de Chalosse, Dax 1, Dax 2, Le Pays tyrossais, Marensin-Sud, Orthe et Arrigans och Seignanx, i sin helhet, samt kantonen Chalosse Tursan utom kommunen Haut-Mauco, och

—

i kantonen Adour-Armagnac: kommunerna Aire-sur-l’Adour, Artassenx, Bahus-Soubiran, Bascons, Bordères-et-Lamensans, Buanes, Castandet, Cazères-sur-l’Adour, Classun, Duhort-Bachen, Eugénie-les-Bains, Grenade-sur-l’Adour, Larrivière-Saint-Savin, Latrille, Lussagnet, Maurrin, Renung, Saint-Agnet, Saint-Loubouer, Saint-Maurice-sur-Adour, Sarron, Vielle-Tursan och Vignau,

| — | i kantonen Le Pays morcenais tarusate: kommunerna Audon, Bégaar, Beylongue, Boos, Carcarès-Sainte-Croix, Carcen-Ponson, Gouts, Laluque, Lamothe, Lesgor, Le Leuy, Meilhan, Pontonx-sur-l’Adour, Rion-des-Landes, Saint-Yaguen, Souprosse, Tartas och Villenave, |
| --- | --- |

—

i kantonen Le Pays morcenais tarusate: kommunerna Audon, Bégaar, Beylongue, Boos, Carcarès-Sainte-Croix, Carcen-Ponson, Gouts, Laluque, Lamothe, Lesgor, Le Leuy, Meilhan, Pontonx-sur-l’Adour, Rion-des-Landes, Saint-Yaguen, Souprosse, Tartas och Villenave,

| — | i departementet Hautes-Pyrénées: kantonerna Aureilhan, Bordères-sur-l’Echez, la Haute Bigorre, Lourdes 1 och 2, Moyen-Adour, Ossun, Tarbes 1, 2 och 3, Val d’Adour-Rustan-Madiranais, la Vallée des Gaves och Vic-en-Bigorre, i sin helhet, samt kommunerna Ancizan, Aragnouet, Ardengost, Argelès-Bagnères, Arreau, Aspin-Aure, Aulon, Azet, Banios, Barrancoueu, Bazus-Aure, Bettes, Beyrède-Jumet, Bourisp, Cadéac, Cadeilhan-Trachère, Camous, Camparan, Cieutat, Ens, Estensan, Fréchet-Aure, Gouaux, Grézian, Guchan, Guchen, Hauban, Ilhet, Jézeau, Lançon, Lies, Marsas, Mérilheu, Orignac, Pailhac, Sailhan, Saint-Lary-Soulan, Tramezaïgues, Uzer, Vielle-Aure och Vignec. |
| --- | --- |

—

i departementet Hautes-Pyrénées: kantonerna Aureilhan, Bordères-sur-l’Echez, la Haute Bigorre, Lourdes 1 och 2, Moyen-Adour, Ossun, Tarbes 1, 2 och 3, Val d’Adour-Rustan-Madiranais, la Vallée des Gaves och Vic-en-Bigorre, i sin helhet, samt kommunerna Ancizan, Aragnouet, Ardengost, Argelès-Bagnères, Arreau, Aspin-Aure, Aulon, Azet, Banios, Barrancoueu, Bazus-Aure, Bettes, Beyrède-Jumet, Bourisp, Cadéac, Cadeilhan-Trachère, Camous, Camparan, Cieutat, Ens, Estensan, Fréchet-Aure, Gouaux, Grézian, Guchan, Guchen, Hauban, Ilhet, Jézeau, Lançon, Lies, Marsas, Mérilheu, Orignac, Pailhac, Sailhan, Saint-Lary-Soulan, Tramezaïgues, Uzer, Vielle-Aure och Vignec.

5.   Samband med det geografiska området

Samband med det geografiska området

Sambandet mellan den skyddade geografiska beteckningen ”Jambon de Bayonne” och det geografiska området bygger på dess särskilda kvalitet och anseende. Produktens särskilda kvalitet, dvs. den runda formen, den homogena färgen på snittytan, frånvaron av skorpa, den lätta, jämnt fördelade sältan och en mjuk textur, är resultatet av urvalet av de färska skinkorna, det salt som används och yrkeskunnandet hos saltmästare och övriga aktörer i produktionskedjan.

Klimatet i trakterna kring Adour, ett tempererat atlantklimat med ett sydligt inslag, beror i stort sett på två faktorer: närheten till Atlanten å ena sidan och till bergskedjan Pyrenéerna å den andra. Här vid foten av bergskedjan är temperaturerna milda och den relativa luftfuktigheten hög hela året. De cykliska variationerna kan dock vara kraftiga. Det händer ofta att den relativa luftfuktigheten på bara några timmar går från 90 % till 20 %. Det är ett fenomen som är ganska unikt och typiskt för Adourbäckenet. Den geografiska förklaringen till detta är föhnvinden, en varm, torr vind som blåser nedför bergssluttningar, och här har syd-nordlig riktning.

När föhnvinden blåser över Adour sjunker den relativa luftfuktigheten snabbt, och det blir ofta varmare.

Ett annat särdrag i Adourbäckenet är dess underjordiska salttillgångar. Saltdepåerna bildades för 200 miljoner år sedan, i början av sekundärperioden. På den tiden var det område som i dag motsvarar Aquitainebäckenet i en nedsänkningsfas och utgjorde därmed havsbotten. Saltet avlagrades i huvudsak i den södra halvan av Aquitainebäckenet, och framför allt i Adourbäckenet.

På de platser där saltet ligger nära markytan är det relativt lätt att utvinna som bergsalt, bl.a. i Dax, Salies de Béarn och Bayonne-Mouguerre.

Pays de l’Adour är en särskild klimatzon, med mängder av vattendrag och med särskilda egenskaper som gör att området skiljer sig från angränsande sektorer.

Grisuppfödning är en del av den historiska traditionen bland bondgårdarna i sydvästra Frankrike.

Grisar som göds upp i denna region har alltid varit tyngre och fötts upp på lokala spannmål, bland annat majs så snart den började odlas på den europeiska kontinenten.

Produktionsområdet för grisar som får förädlas till skinka med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Jambon de Bayonne” motsvarar en tradition med rötter som är äldre än medeltiden. Området är välkänt för

| — | sin produktion av köttgrisar lämpade för framställning av torkad skinka (tyngre och fetare grisar), |
| --- | --- |

—

sin produktion av köttgrisar lämpade för framställning av torkad skinka (tyngre och fetare grisar),

| — | ett blandjordbruk med grisuppfödning och spannmålsodling, tack vare den lokala tillgången på spannmål och särskilt majs. |
| --- | --- |

—

ett blandjordbruk med grisuppfödning och spannmålsodling, tack vare den lokala tillgången på spannmål och särskilt majs.

Produktionskedjan har utvecklats på ett helt eget sätt och skiljer sig från den dominerade modellen för grisuppfödning i västra Frankrike.

Området för uppfödning av grisar motsvarar

| — | en geografisk och klimatmässig enhet, med en solinstrålning och sommartemperaturer som gynnar odling av spannmål (särskilt fodermajs), |
| --- | --- |

—

en geografisk och klimatmässig enhet, med en solinstrålning och sommartemperaturer som gynnar odling av spannmål (särskilt fodermajs),

| — | en ekonomisk och sociologisk enhet, där områdena för grisavel och gödning av grisar kompletterar varandra och med historiska handelsströmmar som förbinder området där skinkorna torkas med de områden där grisarna göds upp. |
| --- | --- |

—

en ekonomisk och sociologisk enhet, där områdena för grisavel och gödning av grisar kompletterar varandra och med historiska handelsströmmar som förbinder området där skinkorna torkas med de områden där grisarna göds upp.

Det traditionella användandet av bergsalt från Adourbäckenet för framställning av ”Jambon de Bayonne” är också en markör för yrkeskunnande. Bergsaltet, som sedan antiken har utvunnits från de olika saltförekomsterna i Adourbäckenet, används av nedsaltningsföretagen i regionen sedan flera århundraden på grund av dess renhet och textur, som skiljer sig från havssalt genom att den inte är sträv. Det medger en optimal konservering av skinkan utan att ändra produktens organoleptiska egenskaper.

Nedsaltningen görs på traditionellt sätt – skinkan gnids in med torrt salt och masseras sedan regelbundet i enlighet med saltmästarens yrkeskunnande och med ett särskilt handlag för att gradvis dra ut köttsaften.

Efter nedsaltningen med salt från Adourbäckenet, följd av värmevila och torkning, tar mogningen av skinkan vid. Den kortaste tillverkningstiden för en ”Jambon de Bayonne” är sju månader från insaltning till förpackning. Denna minimitid gör att de särskilda aromer som kännetecknar skinka med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Jambon de Bayonne” hinner utvecklas.

”Jambon de Bayonne” kännetecknas av

| — | den runda formen, |
| --- | --- |

—

den runda formen,

| — | en homogen färg över hela snittytan, |
| --- | --- |

—

en homogen färg över hela snittytan,

| — | avsaknaden av skorpa, |
| --- | --- |

—

avsaknaden av skorpa,

| — | en lätt sälta som är jämnt fördelad i produkten, |
| --- | --- |

—

en lätt sälta som är jämnt fördelad i produkten,

| — | en torr skinka med bibehållen mörhet (genomsnittlig torrsubstans 47 %) och smidig textur. |
| --- | --- |

—

en torr skinka med bibehållen mörhet (genomsnittlig torrsubstans 47 %) och smidig textur.

Yrkeskunskaperna kring beredning av ”Jambon de Bayonne” är en gammal tradition som bland annat är kopplad till användandet av en specifik grisras, användandet av de underjordiska bergsaltförekomsterna sedan antiken och det unika klimatet i Adourbäckenet.

Området har ett klimat som är särskilt gynnsamt för en lyckad framställning av dessa produkter. Klimatet ligger till grund för traditionen att tillverka ”Jambon de Bayonne”, vars anseende i såväl Frankrike som resten av Europa var etablerat redan på 1500-talet och bara har vuxit sedan dess. Klimatet präglas av föhnvinden. Genom de skillnader i luftfuktighet och temperaturer som denna vind orsakar har den en direkt inverkan på mogningen av den lufttorkade skinkan och bidrar till att den bibehåller sin karakteristiska mörhet.

Historiska studier (Chantal Lopez, 1989), geografiska studier (Jean-Claude Jaffrezo, 1989) och geologiska studier (Raoul Deloffre, 1989 och Marie-Hélène Grimaldi, 1989), alla kopplade till universitetet i Pau och Pays de l’Adour, visar att tillverkningen av ”Jambon de Bayonne” präglas av en lång tradition och av regionens särskilda egenskaper, vilket är viktiga beståndsdelar i ett kulturarv.

Dess goda anseende kommer sig inte av en slump. Det är en följd av det geografiska områdets särskilda beskaffenhet och människornas yrkeskunnande och kultur i denna region.

Det är arvet efter ett yrkeskunnande som förmedlats från generation till generation i familjerna i byarna och på landsbygden. ”Jambon de Bayonne” var flaggskeppet i familjens matförråd och man lade särskild omsorg vid framställningen av den.

Ursprungligen var ”Jambon de Bayonne” energirik föda för bondefamiljen, men efterhand blev den också valuta vid byteshandel under svårare tider och ett sätt att betala tionden och arrenden. Så småningom växte små kommunala slakterier fram i städerna och framställning av skinka blev till ett hantverk. Charkuteristerna tog då över framställningen av den berömda ”Jambon de Bayonne”.

Under mer än 70 år har produktionen av ”Jambon de Bayonne” utvecklats bland hantverkare som specialiserat sig på nedsaltning för att så småningom förvandlas till dagens industriella tillverkning. Tack vare moderna tekniker, bland annat kylmöjligheterna, kan ”Jambon de Bayonne” nu framställas under hela året, vilket inneburit att tidigare generationers hantverkskunnande med tiden utvecklats till moderna metoder för framställning av produkten.

Den nuvarande framställningsmetoden följer troget och systematiskt de traditionella metoder som alltid använts för framställningen av ”Jambon de Bayonne”.

Många kan intyga att den skyddade ursprungsbeteckningen ”Jambon de Bayonne” har ett anseende som är omvittnat i otaliga texter.

Redan 1673 beskriver Froidour i sin Mémoire du Pays de Soulle: ”Grisarna här är små, men så utsökta att skinkorna från Soulle är kungarikets bästa, näst efter de från Lahontan. De är kända under namnet jambons de Bayonne och det skadar inte att här nämna att även om denna stad är känd och beryktad för sina skinkor, är det få som tillverkas här, utan de som säljs här har fraktats från Labourd och Basse Navarre och från Soulle, varifrån ett fåtal fraktas eftersom det ligger längre bort”.

Mémoire du Pays de Soulle

jambons de Bayonne

På 1700-talet säger poeten Piron vänligt till biskopen av Bayonne: ”Jag hyser stor vördnad för skinkorna från ert stift.”

I början på 1800-talet noterar resenären Jouy i Hermite en Province (1828) att ”i Pau sker en omfattande handel med skinka under namnet jambon de Baïonne. De tillverkas i byn Saleis. Vattnet i den källa som rinner upp där ger skinkan en utsökt smak.”

Hermite en Province

jambon de Baïonne

År 1991, slutligen, skriver Louis Laborde-Balen i Le livre d’or du Jambon de Bayonne att ”enligt sägnen har jambon de Bayonne sitt ursprung i början av vår tideräkning, då ett vildsvin som skadeskjutits av två jägare lade sig att dö vid en salt källa. Sommaren därpå hittade byborna vildsvinet perfekt bevarat i källans uttorkade fåra, de modigaste smakade på köttet och fann det gott. Sedan dess konserveras griskött, och särskilt skinka, varje vinter med hjälp av saltet från Salies-de-Béarn eller en annan saltkälla i Adourbäckenet.”

Le livre d’or du Jambon de Bayonne

jambon de Bayonne

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

(artikel 6.1 andra stycket i denna förordning)

https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/CDC-IGP-JdeBayonneQCOMUE1.pdf

---

(1)  EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

---

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/51 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/51

---

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn i enlighet med artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

(2020/C 18/10)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING

”ROMAGNA”

Referensnummer: PDO-IT-A0507-AM04

Datum för meddelande: 9.10.2019

BESKRIVNING AV OCH SKÄL TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1.   Nya typer av mousserande vin

Beskrivning:

Följande nya vintyper läggs till i kategorin mousserande vin:

”Romagna” Bianco Spumante (mousserande vitt ”Romagna”) och ”Romagna” Rosato Spumante (mousserande rosé ”Romagna”).

Skäl:

Produktionsområdet för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” är mycket väl lämpat för att odla druvsorterna trebbiano och sangiovese, som kombineras i de nya vintyperna Bianco Spumante och Rosato Spumante.

Syftet med ändringen är därför att göra det möjligt för producenter att använda namnet för dessa nya typer av mousserande viner, som länge har funnits i det område som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen, och som har visat sitt värde tack vare producenternas yrkeskompetens och kvaliteten på det vin som produceras.

Framställningen av viner som tillhör den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” berikas därmed genom att nya typer läggs till i de vinkategorier som redan anges i produktspecifikationen. Detta kommer även att göra det möjligt för producenterna att erbjuda ett större produktsortiment som bättre tillgodoser efterfrågan på marknaden.

Ändringen gäller artiklarna 1, 2, 3, 4, 5, 6 och 7 i produktspecifikationen och avsnitt 1.4 ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet.

2.   Druvsorter

Beskrivning:

De druvsorter som kombineras för att framställa de nya vintyperna Bianco Spumante och Rosato Spumante definieras på följande sätt:

Minst 70 % av druvorna ska vara av sorterna trebbiano (för Bianco Spumante) eller sangiovese (för Rosato Spumante), kompletterat med andra sorter (30 %) som växer bra i regionen Emilia-Romagna. Det finns även gränser för den största mängd som får användas av vissa druvsorter: 10 % manzoni bianco och 5 % famoso.

Skäl:

Tester som genomförts av konsortiet för skydd av ursprungsbeteckningen har visat att ovannämnda kombination ger produkter med bra sockerhalt och rätt syrahalt, vilket är optimalt för att framställa mousserande vin.

Ändringen gäller artikel 2 i produktspecifikationen, men den påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

3.   Druvornas produktionsområde för Bianco Spumante och Rosato Spumante

Beskrivning:

Produktionsområdet för de nya typerna Bianco Spumante och Rosato Spumante sammanfaller med det nuvarande produktionsområdet för ”Romagna” Trebbiano och delvis med produktionsområdet för ”Romagna” Sangiovese, som på vederbörligt sätt beskrivs i artikel 3.5 i produktspecifikationen.

Skäl:

Området där druvorna för att framställa Bianco Spumante och Rosato Spumante odlas är detsamma som för ”Romagna” Trebbiano, och det innefattar delvis produktionsområdet för ”Romagna” Sangiovese. Produktionsområdet ligger till söder om Via Emilia och är mestadels platt med låga kullar. De bästa mousserande vinerna produceras i detta område.

Ändringen innebär inte att druvornas produktionsområde utvidgas, utan snarare att det område där de nya vintyperna produceras fastställs mer exakt.

Ändringen gäller artikel 3 i produktspecifikationen, men den påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

4.   Planteringstäthet per hektar

Beskrivning:

Planteringstätheten per hektar för Bianco Spumante och Rosato Spumante anges som minst till 2 500 vinstockar per hektar.

Skäl:

Liksom för de andra typer av vin som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” innebär minimitätheten på 2 500 vinstockar per hektar att det går att erhålla druvor som i kvalitativa och kvantitativa termer är optimala för att framställa mousserande viner.

Ändringen gäller artikel 4 i produktspecifikationen, men den påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

5.   Druvavkastning per hektar och lägsta naturliga alkoholhalt

Beskrivning:

För de nya vintyperna Bianco Spumante och Rosato Spumante har den högsta avkastningen fastställts till 18 ton per hektar och den lägsta naturliga alkoholhalten för druvorna är 9,5 volymprocent.

Skäl:

Den avkastning och naturliga alkoholhalt som anges ovan är optimala för att framställa mousserande viner, vilket framgår av de kemiska, fysikaliska och organoleptiska tester som har genomförts av vinproducenterna i området.

Ändringen gäller artikel 4 i produktspecifikationen och avsnitt 1.5.2 ”Högsta avkastning” i det sammanfattande dokumentet.

6.   Produktionsområde för de pärlande och mousserande vinerna

Beskrivning:

För de pärlande och mousserande vintyperna har området där vinframställningen och tappningen kan äga rum utvidgats till att omfatta regionerna Marche, Lombardiet, Piemonte och Veneto, som gränsar till regionen Emilia-Romagna där ovanstående verksamhet redan utförs.

Skäl:

I enlighet med tillämplig EU-lagstiftning och nationell lagstiftning möjliggör denna ändring att företag som är verksamma i det område som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna”, och som vill framställa pärlande och mousserande viner, kan dra nytta av ytterligare toppmoderna anläggningar och utrustning för att uppnå driftsynergier och bästa möjliga kommersiella resultat.

Ändringen gäller artikel 5 i produktspecifikationen och avsnitt 1.9 i det sammanfattande dokumentet.

7.   Druvavkastning uttryckt i vin

Beskrivning:

Den högsta druvavkastningen uttryckt i vin har fastställts till 70 % för de nya vintyperna Bianco Spumante och Rosato Spumante, vilket motsvarar 12 600 liter per hektar.

Skäl: Detta är den avkastning uttryckt i liter som erhålls när druvorna (18 ton/hektar) omvandlas till vin.

Ändringen gäller artikel 5 i produktspecifikationen och avsnitt 1.5.2 i det sammanfattande dokumentet.

8.   Produktionsmetod

Beskrivning:

Följande metoder för vinframställning har angetts för vinerna ”Romagna” Bianco Spumante och ”Romagna” Rosato Spumante: jäsning på flaska enligt traditionell eller klassisk metod och jäsning i autoklav i enlighet med EU-lagstiftning och nationell lagstiftning.

Skäl:

Aktörerna får bättre information när beskrivningarna av produktionsmetoderna för mousserande viner inkluderas i produktspecifikationen.

Ändringen gäller artikel 5 i produktspecifikationen, men den påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

9.   Jäsning och andra jäsning

Beskrivning:

Jäsning eller en andra jäsning är tillåtna för druvmust, delvis jäst druvmust och unga icke färdigjästa viner, som är avsedda för framställning av följande typer som hör till kategorin ”vin”: ”Romagna” Cagnina, ”Romagna” Pagadebit amabile och ”Romagna” Sangiovese Passito. Detta gäller även efter tidsfristen den 31 december för respektive årgång, såsom anges i den tillämpliga nationella lagstiftningen.

Skäl:

Detta är ett undantag enligt den tillämpliga nationella lagstiftningen som möjliggör att ovannämnda jäsning och andra jäsning kan utföras efter tidsfristen den 31 december varje år, förutsatt att kontrollorganet omedelbart underrättas.

Ändringen gäller artikel 5 i produktspecifikationen, men den påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

10.   Sangiovese Passito

Beskrivning:

Det är tillåtet att pressa de druvor som är avsedda för att framställa vintypen ”Romagna” Sangiovese Passito och att därefter jäsa dessa efter tidsfristen den 31 december varje år, i enlighet med vad som fastställs i den tillämpliga nationella lagstiftningen.

Skäl:

För denna typ av vin, som kräver att druvorna får torka på vinrankan eller efter att de har skördats, är det nödvändigt att pressningen får utföras även efter tidsfristen den 31 december.

Ändringen gäller artikel 5 i produktspecifikationen, men den påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

11.   Egenskaper hos vintyperna ”Romagna” Bianco Spumante (mousserande vitt ”Romagna”) och ”Romagna” Rosato Spumante (mousserande rosé ”Romagna”) vid konsumtion

Beskrivning:

Följande fysikaliska, kemiska och organoleptiska egenskaper har införts för de nya vintyperna Bianco Spumante och Rosato Spumante:

”Romagna” Bianco Spumante

Skum: fint och långvarigt.

Färg: halmgul med varierande intensitet.

Arom: fin och delikat.

Smak: varierar från ”brut nature” till torr, behaglig och harmonisk.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 10,5 volymprocent.

Lägsta totala syrahalt: 5 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 14 g/l.

”Romagna” Rosato Spumante

Skum: fint och långvarigt.

Färg: rosa med varierande intensitet.

Arom: fin och delikat.

Smak: varierar från ”brut nature” till torr, behaglig och harmonisk.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 10,5 volymprocent.

Lägsta totala syrahalt: 5 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 15 g/l.

Skäl:

De angivna fysikaliska, kemiska och organoleptiska egenskaperna är ett resultat av åtskilliga experiment med basvin som främst har framställts av druvsorterna trebbiano (för det mousserande vita vinet) och sangiovese (för det mousserande rosévinet) och de överensstämmer med de parametrar som fastställts i EU-lagstiftning och nationell lagstiftning.

Ändringen gäller artikel 6 i produktspecifikationen och avsnitt 1.4 ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet.

12.   Uppgift om produktionsår

Beskrivning:

Möjligheten att utelämna årgången när druvorna producerades har även utvidgats till de nya vintyperna ”Romagna” Bianco Spumante och ”Romagna” Rosato Spumante.

Skäl:

För att anpassa de nya vinerna (Bianco Spumante och Rosato Spumante) till de befintliga vinerna (Trebbiano Spumante och Trebbiano Frizzante) har det fastställts att årgången när druvorna producerades kan utelämnas från etiketten, i enlighet med nationell lagstiftning som medger detta för mousserande viner som inte är från en enda årgång samt för pärlande viner.

Ändringen gäller artikel 7 i produktspecifikationen, men den påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

13.   Märkning

Beskrivning:

Vad gäller vintypen ”Romagna” Bianco Spumante kan en uppgift om färgen ”Bianco” (vit) anges på etiketten.

Skäl: Producenten avgör själv om färgen på det mousserande vinet i fråga ska anges på etiketten.

Beskrivning:

Vad gäller vintypen ”Romagna” Rosato Spumante är det obligatoriskt att ange en uppgift om färgen ”Rosato” eller ”Rosé” på etiketten.

Skäl: Det har bedömts som lämpligt att ange färgen för att fastställa produktens särdrag.

Ändringen gäller artikel 7 i produktspecifikationen, men den påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

14.   Särskilda bestämmelser för förpackningen

Beskrivning:

Artikel 8.2 i produktspecifikationen har för närvarande följande lydelse:

”För viner som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Trebbiano, ”Romagna” Pagadebit och ”Romagna” Sangiovese är det tillåtet att använda livsmedelsbehållare som rymmer minst två liter och högst sex liter i enlighet med EU-lagstiftning och nationell lagstiftning.”

Den nuvarande lydelsen ska ersättas med följande:

”För viner som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Trebbiano, ”Romagna” Pagadebit och ”Romagna” Sangiovese är det tillåtet att använda livsmedelsbehållare av andra material än glas som rymmer minst två liter och högst sex liter i enlighet med EU-lagstiftning och nationell lagstiftning.”

Skäl:

Detta är en formell ändring för att mer exakt ange volymen för behållarna.

Ändringen gäller artikel 8 i produktspecifikationen, men den påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

15.   Den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” – den kompletterande geografiska beteckningen ”Bertinoro”

Den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” – den kompletterande geografiska beteckningen ”Bertinoro”

Beskrivning:

Det är även tillåtet att använda den kompletterande geografiska beteckningen ”Bertinoro” för basviner av druvsorten sangiovese.

Skäl:

Namnet ”Bertinoro”, som är den minsta geografiska enheten inom det område som omfattas av beteckningen, hänvisar till icke mousserande viner med eller utan specifikationen ”Riserva” som är gjorda på minst 95 % sangiovesedruvor.

Basvinet utan specifikationen ”Riserva” anges på motsvarande sätt i produktspecifikationen.

Ändringen gäller artiklarna 1, 2, 3, 4, 5 och 6 i produktspecifikationen för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” – bilaga 1 Specificering av den kompletterande geografiska beteckningen ”Bertinoro”, men den påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Produktens namn

Produktens namn

Romagna

2.   Typ av geografisk beteckning

Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

Kategorier av vinprodukter

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

| 4. | Mousserande vin |
| --- | --- |

4.

Mousserande vin

| 8. | Pärlande vin |
| --- | --- |

8.

Pärlande vin

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

Beskrivning av vinet eller vinerna

”Romagna” Albana Spumante

”Romagna” Albana Spumante

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Albana Spumante görs på druvmust av delvis torkade druvor och jäser på flaska eller i autoklav i enlighet med EU-lagstiftningen. Vinet har en gyllengul färg, fint skum och långvariga bubblor, en karakteristisk, delikat och fruktig arom som är typisk för druvsorten, bra struktur och angenäm friskhet, samt en behaglig och len smak som inte blir för söt.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 16 volymprocent.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 21 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan överensstämmer med gränserna i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 6 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

6 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Cagnina

”Romagna” Cagnina

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Cagnina framställs av terranodruvor som vanligtvis skördas mot slutet av september, och det är färdigt att släppas för konsumtion efter de tio första dagarna av oktober. Vinet har en purpurröd färg, en intensiv, karakteristisk arom med inslag av marascakörsbär och hallon, och en söt smak med lätt tanninkaraktär och en behagligt syrlig ton.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,5 volymprocent.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 17 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 8,5 |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

8,5

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Pagadebit, inbegripet varianterna amabile och frizzante

”Romagna” Pagadebit, inbegripet varianterna amabile och frizzante

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Pagadebit, gjort på druvan bombino bianco, har en halmgul färg med varierande intensitet beroende på åldern och vinframställningsprocessen. Vinet har en frisk och god arom med inslag av hagtorn som är typisk för druvsorten, och en behaglig och angenäm smak, som kan vara torr eller halvsöt, inklusive i den mousserande varianten.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,5 volymprocent.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 14 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Pagadebit Bertinoro

”Romagna” Pagadebit Bertinoro

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Pagadebit, gjort på druvan bombino bianco, har en halmgul färg med varierande intensitet beroende på åldern och vinframställningsprocessen. Vinet har en frisk och god arom med inslag av hagtorn som är typisk för druvsorten, och en behaglig och angenäm smak, som kan vara torr eller halvsöt, inklusive i den mousserande varianten.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 12 volymprocent.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 15 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Sangiovese

”Romagna” Sangiovese

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Sangiovese, gjort på druvsorten med samma namn, har en rubinröd färg med lila glans, och en bred och vinös arom, som är något örtliknande hos unga viner, med eventuella inslag av viol. Smaken är elegant, fyllig och angenäm med tanninkaraktär hos unga viner, och en lika behaglig och lätt bitter eftersmak.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 12 volymprocent.

Resthalt av reducerande socker: högst 10 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 20 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Sangiovese novello

”Romagna” Sangiovese novello

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Sangiovese novello har framställts av druvsorten med samma namn genom kolsyrejäsning. Vinet har en rubinröd färg och en intensiv och vinös arom, som är typisk för viner som har framställts med denna metod, och en torr eller lätt söt smak på grund av en del restsocker, enligt vad som tillåts i reglerna för framställningen.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,5 volymprocent.

Resthalt av reducerande socker: högst 10 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 18 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Sangiovese Superiore

”Romagna” Sangiovese Superiore

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Sangiovese Superiore, gjort på druvsorten med samma namn, har en rubinröd färg som går mot granatröd, ibland med en lila glans, och en vinös arom med inslag av viol. Vinet har en rund och fyllig men samtidigt mjuk och elegant smak, som är angenäm med lätt tanninkaraktär hos unga viner, och en behaglig och tydlig eftersmak som är lätt bitter.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 12,5 volymprocent.

Resthalt av reducerande socker: högst 10 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 24 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Sangiovese Riserva, inbegripet varianten Superiore Riserva

”Romagna” Sangiovese Riserva, inbegripet varianten Superiore Riserva

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Sangiovese Riserva, gjort på druvsorten med samma namn, har en rubinröd färg som drar mot granatröd, och övergår till mer lila och orangea nyanser med åldern, med en fin eterisk bouquet av vanilj som utvecklas när vinet mognar. Smaken är torr, rund, harmonisk och robust, ofta med inslag av trä från fatet där vinet har lagrats.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 13 volymprocent.

Resthalt av reducerande socker: högst 10 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 26 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Sangiovese passito

”Romagna” Sangiovese passito

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Sangiovese passito, gjort på druvsorten med samma namn, har en rubinröd färg, ibland med en lila glans, och en delikat arom med eventuella inslag av viol. Vinet har en harmonisk och angenäm smak med tanninkaraktär, följt av en behaglig och karakteristisk eftersmak som är lätt bitter.

Det kan ha tydliga inslag av trä från fatet där vinet har lagrats.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 12 volymprocent.

Resthalt av reducerande socker: 6–20 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 26 g/l.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Sangiovese med kompletterande geografiska beteckningar

”Romagna” Sangiovese med kompletterande geografiska beteckningar

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Sangiovese med en kompletterande geografisk beteckning, gjort på druvsorten med samma namn från klart definierade områden, har en rubinröd färg med lila glans, och en bred och vinös arom, som är något örtliknande hos unga viner, med inslag av viol. Smaken är typisk för produktionsområdet med en angenäm tanninkaraktär hos unga viner, och en lika behaglig och lätt bitter eftersmak.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 12,5 volymprocent.

Resthalt av reducerande socker: högst 4 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 24 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Sangiovese Riserva med en kompletterande geografisk beteckning

”Romagna” Sangiovese Riserva med en kompletterande geografisk beteckning

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Sangiovese Riserva med en kompletterande geografisk beteckning, gjort på druvsorten med samma namn från klart definierade områden, har en rubinröd färg som drar mot granatröd, och övergår till mer lila och orangea nyanser med åldern. Vinet har en torr, rund, harmonisk och robust smak som är typisk för produktionsområdet, ofta med inslag av trä från fatet där vinet har lagrats.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 13 %.

Resthalt av reducerande socker: högst 4 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 26 g

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Trebbiano

”Romagna” Trebbiano

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Trebbiano, gjort på druvsorten med samma namn, har en halmgul färg med varierande intensitet, en vinös, mild och delikat arom, och en fin, aromatisk och harmonisk smak.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 11,5 %.

Resthalt av reducerande socker: högst 10 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 14 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna”Trebbiano spumante

”Romagna”Trebbiano spumante

Vin med den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Trebbiano spumante framställs av druvsorten med samma namn genom en naturlig andra jäsning på flaska eller i autoklaver i enlighet med EU:s bestämmelser. Vinet har en halmgul färg med varierande intensitet, ett långvarigt skum och små fina bubblor, en fin, frisk och behaglig arom, och en torr eller halvtorr smak beroende på sorten.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 10,5 volymprocent.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 14 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Trebbiano frizzante

”Romagna” Trebbiano frizzante

Vin som omfattas av den registrerade ursprungsbeteckningen ”Romagna” Trebbiano frizzante framställs av druvsorten med samma namn genom en naturlig andra jäsning i enlighet med EU:s bestämmelser. Vinet har en halmgul färg med varierande intensitet, ett fint och långvarigt skum, en behaglig och delikat arom, och en frisk och harmonisk smak.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 10,5 volymprocent.

Resthalt av reducerande socker: högst 10 g/l.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 14 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Bianco Spumante

”Romagna” Bianco Spumante

Vinet ”Romagna” Bianco Spumante har ett fint och långvarigt skum och en halmgul färg med varierande intensitet. Det utmärker sig genom sin fina och delikata arom och smaken varierar beroende på sockerhalten från ”brut nature” till torr, behaglig och harmonisk.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 10,5 volymprocent.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 14 g/l.

Analytiska parametrar som inte anges i tabellen nedan överensstämmer med gränserna i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

”Romagna” Rosato Spumante

”Romagna” Rosato Spumante

Vinet ”Romagna” Rosato Spumante har ett fint och långvarigt skum. Färgen är rosaaktig med varierande intensitet och vinet har en fin och delikat arom. Smaken varierar beroende på sockerhalten från ”brut nature” till torr, behaglig och harmonisk.

Lägsta totala alkoholhalt i volymprocent: 10,5 volymprocent.

Lägsta halt av sockerfritt extrakt: 15 g/l.

Om ett fält lämnas blankt i tabellen nedan betyder det att vinerna är förenliga med de gränser som fastställts i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

5.   Vinframställningsmetoder

Vinframställningsmetoder

a.   Grundläggande oenologiska metoder

Grundläggande oenologiska metoder

INGA

b.   Högsta avkastning

Högsta avkastning

”Romagna” Albana Spumante

45 hektoliter per hektar

”Romagna” Cagnina

84,5 hektoliter per hektar

”Romagna” Pagadebit och Pagadebit Bertinoro, inbegripet varianten frizzante

98 hektoliter per hektar

”Romagna” Sangiovese, inbegripet varianterna novello och riserva

98 hektoliter per hektar

”Romagna” Sangiovese Superiore, inbegripet varianten riserva

68,25 hektoliter per hektar

”Romagna” Sangiovese med en kompletterande geografisk beteckning

58,5 hektoliter per hektar

”Romagna” Sangiovese Riserva med en kompletterande geografisk beteckning

52 hektoliter per hektar

”Romagna” Sangiovese passito

60 hektoliter per hektar

”Romagna” Bianco Spumante

126 hektoliter per hektar

”Romagna” Rosato Spumante

126 hektoliter per hektar

6.   Avgränsat geografiskt område

Avgränsat geografiskt område

Druvornas produktionsområde för framställningen av de viner som får använda beteckningen ”Romagna” omfattar hela eller delar av ett flertal kommuner i provinserna Bologna, Rimini, Forlì-Cesena och Ravenna i regionen Emilia-Romagna.

7.   Huvudsakliga druvsorter

Huvudsakliga druvsorter

Bombino bianco B.

Terrano N.

Sangiovese N.

Trebbiano romagnolo B. – trebbiano

Albana B.

8.   Beskrivning av samband

Beskrivning av samband

”Romagna”

”Romagna” Albana Spumante:

Familjen Baldi i Faenza har alltsedan 1300-talet ägt vinodlingsmark i de bördigaste områdena i Romagna. De var bland de första med att höja standarden inom vinproduktionen, till den grad att andra adliga familjer (även utanför Faenza) började bjuda på familjen Baldis viner vid särskilda tillfällen, trots att dessa andra familjer själva var vinproducenter.

Francesco Baldi var först med att framställa mousserande vin i Romagna i början av 1900-talet, troligen av albana, uppblandat med andra viner. Det framställdes i stora mängder vid Villa ”Le Fontane” i Sarna di Faenza och såldes, tack vare sin höga kvalitet, i Romagna och Bologna, och exporterades till Frankrike och Ryssland, där vinet tilldelades högt ansedda priser och utmärkelser.

”Romagna” Cagnina:

Terrano d’Istria, den huvudsakliga druvsorten i Cagnina, spred sig troligen över Romagna under tiden för det bysantinska riket, när stora mängder kalksten importerades från Istrien och Dalmatien för att uppföra Ravennas huvudsakliga monument. Vinet producerades på vissa slätter i områdena runt Cesena, Forlì och Ravenna redan på 1200-talet. Det finns många skriftliga källor och poetiska texter från 1800- och 1900-talet som bekräftar att Cagnina såldes och var känt över hela Romagna.

”Romagna” Pagadebit, inbegripet varianterna ”di Bertinoro”, amabile och frizzante

Druvsorten bombino bianco kallas lokalt för pagadebit, som även fått ge namn åt vinet. Enligt Hohnerlein-Buchinger kommer begreppet från produce tanto da pagare i debiti (producerar tillräckligt för att betala av skulder) eftersom druvsorten garanterar en bra avkastning även vid ogynnsamma väderförhållanden. Särskilt i provinsen Forlì har pagadebit planterats tillsammans med albana för att kompensera för den sistnämnda druvsortens lägre avkastning. Den första skriftliga hänvisningen till pagadebit i Romagna görs 1825 av Acerbi, som förtecknar den bland druvsorterna ”i Riminoområdet”. Pagadebit från olika områden jämfördes vid den ampelografiska mässan i Forlì 1876. Bertinoroområdet har historiskt sett varit känt för sina unika och utmärkta pagadebitviner.

produce tanto da pagare i debiti

”Romagna” Sangiovese, inbegripet varianterna superiore, Riserva, novello och passito

I en notariell handling från 1672, som finns bevarad i Faenzas stadsarkiv, hänvisar man till ”tre rader av vinrankor med sangiovesedruvor” på gården Fontanella di Pagnano i kommunen Casola Valsenio. Enligt vissa språkexperter fick druvsorten namnet Sangue dei gioghi (bergsblod) i Apenninerna mellan Toscana och Romagna, vilket sedan förkortades till sanzves i den lokala dialekten.

Sangue dei gioghi

sanzves

Enligt Beppe Sangiorgi gäller de första hänvisningarna till sangiovese i Romagna området mellan Faenza och Imola. År 1839 beskrev Gallesio de vinodlingar han hade sett på en resa mellan Florens och Forlì enligt följande: Vinrankorna är alla av låga sorter och merparten är sangiovese di romagna.

Gamla texter om vinodling redogör för en druvsort i Romagna av typen sangiovese som hade särskilda egenskaper och som användes för att framställa ett endruvsvin, i motsats till vad man gjorde på andra håll.

”Romagna” Trebbiano (även pärlande och mousserande viner):

Druvsorten trebbiano infördes troligen av etruskerna och romarna som planterade vinrankor efter att de hade erövrat mark: vin till legionärerna. Pier de Crescenzi skrev 1305 om en grön druva som kallades ”tribiana”. Från samma århundrade finns det även hänvisningar till ”turbien” i Imola och till ”trebulanum” i Bologna. Det finns också odaterade hänvisningar till ”tarbian” i Romagna. Molon (1906) skrev att druvan allmänt odlades i främst Forlì och Ravenna, och Pasqualini och Pasqui noterade att man kunde hitta den i rader av vinrankor som odlades på slätter trots den höga luftfuktigheten. Druvan är så allmänt utbredd i Romagna just på grund av sin förmåga att anpassa sig till olika jordmåner och klimat.

9.   Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” – vinproduktionsområde

Rättslig ram:

EU:s lagstiftning.

Typ av ytterligare villkor:

Undantag från produktion i det avgränsade geografiska området.

Beskrivning av villkoret:

Vinframställningsprocesser får utföras inom provinserna Forlì-Cesenas, Ravennas, Bolognas och Riminis hela territorium.

Den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” – produktionsområde för de pärlande och mousserande vinerna

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning.

Typ av ytterligare villkor:

Undantag från produktion i det avgränsade geografiska området.

Beskrivning av villkoret:

Processerna för att framställa vintyperna ”Romagna” Trebbiano Frizzante, ”Romagna” Trebbiano Spumante, ”Romagna” Pagadebit Frizzante, ”Romagna” Albana Spumante, ”Romagna” Bianco Spumante och ”Romagna” Rosato Spumante, inbegripet vinframställningsmetoderna för skumbildning, stabilisering och sötning, får utföras inom regionerna Emilia-Romagnas, Marches, Lombardiets, Piemontes och Venetos hela territorium.

Den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” – område för tappning av de pärlande och mousserande vinerna

Rättslig ram:

EU:s lagstiftning.

Typ av ytterligare villkor:

Tappning inom det avgränsade geografiska området.

Beskrivning av villkoret:

Tappningen av ”Romagna” Trebbiano Frizzante, ”Romagna” Trebbiano Spumante, ”Romagna” Pagadebit Frizzante, ”Romagna” Albana Spumante, ”Romagna” Bianco Spumante och ”Romagna” Rosato Spumante måste ske inom regionerna Emilia-Romagnas, Marches, Lombardiets, Piemontes och Venetos territorium. I enlighet med tillämplig EU-lagstiftning och nationell lagstiftning måste tappning och förpackning äga rum i ovannämnda avgränsade geografiska område för att upprätthålla vinernas kvalitet och anseende, garantera ursprunget och säkerställa effektiva kontroller.

Hänvisning till kompletterande geografiska beteckningar

Rättslig ram:

EU:s lagstiftning.

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning.

Beskrivning av villkoret:

Etiketterna och förpackningarna till de vin som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” kan inbegripa hänvisningar till de kompletterande geografiska beteckningar som anges i produktspecifikationens respektive bilagor.

De kompletterande geografiska beteckningar som får anges på etiketten är ”Bertinoro”, ”Brisighella”, ”Castrocaro e Terra del Sole”, ”Cesena”, ”Longiano”, ”Meldola”, ”Modigliana”, ”Marzeno”, ”Oriolo”, ”Predappio”, ”San Vicinio” och ”Serra”.

Den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” följt av kompletterande geografiska beteckningar

Rättslig ram:

EU:s lagstiftning.

Typ av ytterligare villkor:

Undantag från produktion i det avgränsade geografiska området.

Beskrivning av villkoret:

Vinframställningsprocesser får utföras inom provinserna Bolognas, Ravennas, Forlì-Cesenas och Riminis hela territorium.

Den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” följt av kompletterande geografiska beteckningar

Rättslig ram:

EU:s lagstiftning.

Typ av ytterligare villkor:

Tappning inom det avgränsade geografiska området.

Beskrivning av villkoret:

Tappningen av det vin som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Romagna” följt av kompletterande geografiska beteckningar måste ske inom produktionsområdet för varje kompletterande geografisk beteckning, inbegripet området där vinframställningen är tillåten genom undantag. I enlighet med tillämplig EU-lagstiftning och nationell lagstiftning måste tappning och förpackning äga rum i ovannämnda avgränsade geografiska område för att upprätthålla vinernas kvalitet och anseende, garantera ursprunget och säkerställa effektiva kontroller.

Länk till produktspecifikationen

Länk till produktspecifikationen

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/14488

---

(1)  EUT L 9, 11.1.2019, s. 2.

1

---

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/66 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/66

---

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

(2020/C 18/11)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING

”DEALURILE VRANCEI”

Referensnummer: PGI-RO-A1582-AM01

Datum för meddelandet: 10.10.2019

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1.   Införande av nya druvsorter för odling

Beskrivning och motivering

Specifikationen har ändrats för att inbegripa nya druvsorter som godkänts för odling i det avgränsade område från vilket viner med geografisk beteckning framställs. Skälet till detta är de senaste årens klimatförändringar, vilka har lett till att vissa druvor är mer anpassningsbara, och att denna region har fler soldagar, vilket kan vara orsaken till den avsevärt ökande ackumuleringen av arom och färg för vissa sorter som används för att framställa vita och röda viner.

Detta påverkar det sammanfattande dokumentet.

2.   Ändring med avseende på vinprodukter

Beskrivning och motivering

Specifikationen har ändrats för att öka vinproduktionen. Ändringen påverkar det sammanfattande dokumentet.

Ändringen är nödvändig med hänsyn till de vingårdar som nyligen har etablerats via omvandling/omstrukturering av vingårdar, genom urval av kloner och grundstammar med ökad kvantitativ och kvalitativ potential. I synnerhet under år med gynnsamma klimatförhållanden ger detta större skördar, och användningen av bearbetningstekniker säkerställer att den kvalitet som krävs för den geografiska beteckningen bibehålls.

3.   Ändring av det avgränsade produktionsområdet

Beskrivning och motivering

Specifikationen ändras med avseende på det avgränsade produktionsområdet för den geografiska beteckningen, genom att det utvidgas så att det även omfattar vissa kommuner i den administrativa enheten Vrancea, där druvor odlas för att framställa viner med geografisk beteckning. Dessa kommuner har samma jord- och klimatförhållanden som de övriga kommuner i Vrancea som ingår i specifikationen som en del av det geografiska området, eftersom de är belägna i närheten.

Det sammanfattande dokumentet har ändrats i enlighet med detta.

4.   Tillägg av särskilda metoder för framställning av roséviner

Beskrivning och motivering

Specifikationen har kompletterats med villkor för att även framställa vita viner eller roséviner från sorterna pinot gris och traminer roz. Detta är nödvändigt med hänsyn till vinframställningsteknikens utveckling och förändringar av konsumenternas preferenser för dessa sorter, som har särskilda egenskaper när de används för att framställa roséviner.

Detta påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

5.   Omformulering av villkoren för vinframställning

Beskrivning och motivering

Framställningsvillkoren har omformulerats på begäran av producenter som anser att vissa kvalitetsegenskaper inte längre kan garanteras för produkter med geografisk beteckning. Ändringen påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Produktnamn

Dealurile Vrancei

2.   Typ av geografisk beteckning

SGB – skyddad geografisk beteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

1. Vin

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

Fysikalisk-kemiska och organoleptiska parametrar– vita viner/roséviner

De vita vinerna är komplexa när det gäller smak och bouquet. De är friska och balanserade med blommiga dofter av ros, honung eller kryddor, med subtila toner av färsk eller tropisk frukt och medelhög till hög syrahalt. De druvsorter som odlas i området kan ge viner med en rad olika dofter, blommiga, fruktiga och kryddiga, som förstärks av delikata mineraliska inslag.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | 15 |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 3,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 18 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | 200 |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

15

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

3,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

18

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

200

Fysikalisk-kemiska och organoleptiska parametrar – röda viner

De röda vinerna utmärker sig genom fruktiga toner som förstärks av en viss mineralitet. Koncentrationen av antocyaniner ger vinet en intensiv färg som, beroende på druvsorten, kan variera från rubinröd till rödviolett. De torra och halvtorra varianterna utmärker sig genom den arom som är specifik för sorten och är fylliga med toner av röda bär.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | 15 |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 3,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 20 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | 150 |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

15

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

3,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

20

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

150

5.   Vinframställningsmetoder

a.   Grundläggande oenologiska metoder

Vingårdarnas egenskaper

Odlingsmetod

| — | Minst 2 500 plantor/hektar. |
| --- | --- |

—

Minst 2 500 plantor/hektar.

| — | Uppbindningsmetod: system med mittstammen uppåt, med en eller två grenar, där så är lämpligt. |
| --- | --- |

—

Uppbindningsmetod: system med mittstammen uppåt, med en eller två grenar, där så är lämpligt.

| — | Bevattning: När jord- och klimatförhållandena förhindrar detta finns det droppbevattningssystem som kommer att fortsätta installeras. Dessa system ska användas på ett sådant sätt att druvornas kvalitet inte påverkas. |
| --- | --- |

—

Bevattning: När jord- och klimatförhållandena förhindrar detta finns det droppbevattningssystem som kommer att fortsätta installeras. Dessa system ska användas på ett sådant sätt att druvornas kvalitet inte påverkas.

b.   Högsta avkastning

Sauvignon, pinot gris, chardonnay, muscat ottonel, tămâioasă românească, traminer alb

17 600 kg druvor per hektar

Busuioacă de bohotin, traminer rose, cabernet sauvignon, fetească neagră

17 600 kg druvor per hektar

Fetească albă, riesling de rhin, aligote, frâncuşă, băbească gri, șarba, merlot, burgund mare, pinot noir, băbească neagră

19 000 kg druvor per hektar

Fetească regală, italian riesling, crâmpoşie, crâmpoşie selecţionată, galbenă de odobeşti, mustoasă de măderat, furmint, muscadelle

22 000 kg druvor per hektar

Semillon, plăvaie, cadarcă, negru aromat, aromat de iaşi, unirea, mioriţa, portugais bleu, codană

22 000 kg druvor per hektar

Syrah, zweigelt, sangiovese, arcaș, barbera, nebbiolo

22 000 kg druvor per hektar

Sauvignon, pinot gris, chardonnay, muscat ottonel, tămâioasă românească, traminer alb

135 hektoliter per hektar

Busuioacă de bohotin, traminer rose, cabernet sauvignon, fetească neagră

135 hektoliter per hektar

Fetească albă, riesling de rhin, aligote, frâncuşă, băbească gri, șarba, merlot, burgund mare, pinot noir, băbească neagră

145 hektoliter per hektar

Fetească regală, italian riesling, crâmpoşie, crâmpoşie selecţionată, galbenă de odobeşti, mustoasă de măderat, furmint, muscadelle

170 hektoliter per hektar

Semillon, plăvaie, cadarcă, negru aromat, aromat de iaşi, unirea, mioriţa, portugais bleu, codană

170 hektoliter per hektar

Syrah, zweigelt, sangiovese, arcaș, barbera, nebbiolo

170 hektoliter per hektar

6.   Avgränsat geografiskt område

Vrancea:

| — | Kommuner: Panciu, Crucea de Sus, Dumbrava, Crucea de Jos, Satu Nou, Neicu |
| --- | --- |

—

Kommuner: Panciu, Crucea de Sus, Dumbrava, Crucea de Jos, Satu Nou, Neicu

| — | Kommuner: Moviliţa, Diocheti-Rediu, Moviliţa-Trotuşanu, Frecăţei, Văleni |
| --- | --- |

—

Kommuner: Moviliţa, Diocheti-Rediu, Moviliţa-Trotuşanu, Frecăţei, Văleni

| — | Kommuner: Străoane, Repedea, Muncelu, Străoane, Valeni |
| --- | --- |

—

Kommuner: Străoane, Repedea, Muncelu, Străoane, Valeni

| — | Kommuner: Fitioneşti, Holbăneşti, Ghimiceşti, Ciolănesti, Mănăstioara |
| --- | --- |

—

Kommuner: Fitioneşti, Holbăneşti, Ghimiceşti, Ciolănesti, Mănăstioara

| — | Kommuner: Mărăşeşti, Haret, Calimăneşti, Modruzeni, Siretu, Tişiţa, Pădureni |
| --- | --- |

—

Kommuner: Mărăşeşti, Haret, Calimăneşti, Modruzeni, Siretu, Tişiţa, Pădureni

| — | Kommuner: Ţifeşti, Sârbi, Oleşeşti, Vităneşti, Clipiceşti, Bătineşti, Igeşti, Pătrăşcani |
| --- | --- |

—

Kommuner: Ţifeşti, Sârbi, Oleşeşti, Vităneşti, Clipiceşti, Bătineşti, Igeşti, Pătrăşcani

| — | Kommuner: Păuneşti, Viişoara |
| --- | --- |

—

Kommuner: Păuneşti, Viişoara

| — | Kommuner: Rugineşti, Copăceşti, Văleni, Angheleşti |
| --- | --- |

—

Kommuner: Rugineşti, Copăceşti, Văleni, Angheleşti

| — | Kommuner: Pufeşti, Domneşti-Târg, Ciorani, Domneşti-sat |
| --- | --- |

—

Kommuner: Pufeşti, Domneşti-Târg, Ciorani, Domneşti-sat

| — | Kommuner: Odobeşti, Unirea |
| --- | --- |

—

Kommuner: Odobeşti, Unirea

| — | Kommuner: Broşteni, Pituluşa, Arva |
| --- | --- |

—

Kommuner: Broşteni, Pituluşa, Arva

| — | Kommuner: Jariştea, Vărsătura, Pădureni, Scânteia |
| --- | --- |

—

Kommuner: Jariştea, Vărsătura, Pădureni, Scânteia

| — | Kommuner: Boloteşti, Găgeşti, Pietroasa, Vităneştii de sub Măgura, Putna, Ivănceşti |
| --- | --- |

—

Kommuner: Boloteşti, Găgeşti, Pietroasa, Vităneştii de sub Măgura, Putna, Ivănceşti

| — | Kommuner: Coteşti, Budeşti, Valea Coteşti, Goleştii de Sus |
| --- | --- |

—

Kommuner: Coteşti, Budeşti, Valea Coteşti, Goleştii de Sus

| — | Kommuner: Urecheşti, Popeşti, Tercheşti |
| --- | --- |

—

Kommuner: Urecheşti, Popeşti, Tercheşti

| — | Kommuner: Dumbrăveni, Dragosloveni, Cândeşti, Alexandru Vlahuţa, Dumbrăveni |
| --- | --- |

—

Kommuner: Dumbrăveni, Dragosloveni, Cândeşti, Alexandru Vlahuţa, Dumbrăveni

| — | Kommuner: Bordeşti, Bordeştii de Jos |
| --- | --- |

—

Kommuner: Bordeşti, Bordeştii de Jos

| — | Kommuner: Tâmboeşti, Slimnic, Trestieni, Pietroasa, Pădureni, Obrejiţa |
| --- | --- |

—

Kommuner: Tâmboeşti, Slimnic, Trestieni, Pietroasa, Pădureni, Obrejiţa

| — | Kommuner: Slobozia Bradului, Coroteni, Valea Beciului, Cornetu |
| --- | --- |

—

Kommuner: Slobozia Bradului, Coroteni, Valea Beciului, Cornetu

| — | Kommuner: Cârligele, Dalhăuti, Bonteşti, Blidari |
| --- | --- |

—

Kommuner: Cârligele, Dalhăuti, Bonteşti, Blidari

| — | Kommuner: Câmpineanca, Pietroasa |
| --- | --- |

—

Kommuner: Câmpineanca, Pietroasa

| — | Kommuner: Vârteşcoiu, Faraoanele, Râmniceanca, Beciu, Pietroasa, Olteni |
| --- | --- |

—

Kommuner: Vârteşcoiu, Faraoanele, Râmniceanca, Beciu, Pietroasa, Olteni

| — | Kommuner: Slobozia Ciorăști, Jiliște, Armeni Buzău |
| --- | --- |

—

Kommuner: Slobozia Ciorăști, Jiliște, Armeni Buzău

| — | Kommunerna Grebănu, Zăplazi, Livada, Livada Mică, Plevna, Homeşti |
| --- | --- |

—

Kommunerna Grebănu, Zăplazi, Livada, Livada Mică, Plevna, Homeşti

| — | Kommuner: Podgoria, Oratia, Coţatcu, Tăbăcari |
| --- | --- |

—

Kommuner: Podgoria, Oratia, Coţatcu, Tăbăcari

| — | Kommuner: Topliceni, Răduceşti. |
| --- | --- |

—

Kommuner: Topliceni, Răduceşti.

7.   Huvudsakliga druvsorter

Pinot noir N – blauer spätburgunder, burgund mic, burgunder roter, klävner morillon noir

Şarba B

Galbenă de Odobeşti W – galbenă de căpătanu, galbenă uriaşă, galbenă

Mioriţa B

Muscadelle B – moscatello bianco, muscadet doux

Sémillon B – semillon blanc

Aligoté B – plant de trois, plant gris, vert blanc, troyen blanc

Aromat de iași B

Băbească gri G

Chardonnay B – gentil blanc, pinot blanc chardonnay

Crâmpoşie B

Crâmpoşie selecţionată B

Frâncuşă W – vinoasă, mildweisser, mustoasă de moldova, poamă creaţă

Pinot gris G – affumé, grau burgunder, grauburgunder, grauer mönch, pinot cendré, pinot grigio, ruländer

Riesling de rhin B – weisser riesling, white riesling

Unirea B

Plăvaie B – bălană, plăvană, poamă bălaie

Furmint B – furmin, şom szalai, szegszolo

Pinot noir N – spätburgunder, pinot nero

Burgund mare N – grosser burgunder, grossburgunder, blaufränkisch, kékfrankos, frankovka, lemberger

Codană N

Portugais bleu N – blauer portugieser, oporto, portugieser,

Cadarcă N – schwarzer kadarka, rubinroter kadarka, lugojană, gâmză, fekete budai

Zweigelt N – blauerzweigelt, negru de zweigelt, zweigelt blau

Sangiovese N – brunello di montalcino, morellino

Arcaş N

Barbera N

Nebbiolo N

Tămâioasă românească B – busuioacă de moldova, muscat blanc à petits grains

Tămâioasă românească B – rumanische weihrauchtraube, tamianka

Busuioacă de bohotin Rs – schwarzer muscat, muscat fioletovâi, muscat violet cyperus, tămâioasă violetă

Negru aromat N

Traminer rose Rs – rosetraminer, savagnin rose, gewürztraminer

Mustoasă de Măderat B – lampau, lampor, mustafer, mustos feher, straftraube

Traminer aromat alb B

8.   Beskrivning av samband

Detaljerade uppgifter om det geografiska området

Litologiskt substrat: sand täckt av lager av lössjord och omväxlande havslera och sand.

Topografi: Omväxlande plan och kuperad terräng, med höjder på mellan 100 och 300 m, med väst-östlig riktning. Exponeringen och lutningen ger optimala förhållanden för vinodling och möjliggör odling av en rad olika druvsorter på dessa vingårdar.

Klimat: Tempererat inlandsklimat med variationer på grund av luftmassor från Europa och även Atlanten. Solstrålningen har årliga genomsnittliga värden som överstiger 120 kcal/cm2 i de flesta delarna av regionen, med värden som överstiger 140 kcal/cm2 i områden med sydlig exponering. Under de senare åren har det förekommit uppvärmning kombinerat med varierad nederbörd, med perioder av omväxlande torka och kraftig nederbörd.

Jordarter: De har medellätt och lätt struktur, vilket säkerställer genomtränglighet och ger optimala näringsämnen för vinodling.

Produktuppgifter

De vita vinerna utmärker sig genom sin extraktiva karaktär, balanserade struktur och goda syrahalt. De får dessa egenskaper tack vare sluttningarnas sydöstliga exponering och även odlingsmetoderna, som möjliggör en måttlig produktionsnivå.

De röda vinerna är berömda för sin finess, lätta tanniner och intensiva färg. Dessa egenskaper är resultatet av riklig värme och sol samt en jordmån med lätt struktur. Kvaliteten på vinerna med denna geografiska beteckning beror på områdets särskilda jord- och klimatförhållanden och indirekt på vinodlings- och vinframställningsmetoderna, som har förfinats genom den erfarenhet som de lokala vinproducenterna har samlat på sig under århundradenas lopp.

9.   Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Villkor för saluföring

Rättslig ram:

i nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Inga ytterligare bestämmelser.

Länk till produktspecifikationen

http://onvpv.ro/sites/default/files/caiet_sarcini_ig_dealurile_vrancei_modif_cf_cererii_1425_14.06.2019_no_track_changes.pdf

---

(1)  EUT L 9, 11.1.2019, s. 2.

---

| 20.1.2020 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 18/72 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2020

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 18/72

---

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

(2020/C 18/12)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 av den 17 oktober 2018 (1).

MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING

”PANCIU”

Referensnummer: PDO-RO-A1584-AM01

Datum för meddelandet: 9.10.2019

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1.   Ändring av avkastningen från vinodlingen

Beskrivning och motivering

Specifikationen har ändrats med avseende på avkastningen, en ändring som påverkar det sammanfattande dokumentet.

Skälet till ändringen är den ökande avkastningen till följd av att stora områden håller på att omplanteras med en täthet på över 4 000 plantor per hektar med kloner som ger högre avkastning och förbättrad kvalitet. Även om avkastningen har ökat har användningen av ny teknik gjort det möjligt att bibehålla den kvalitet som den kontrollerade ursprungsbeteckningen står för.

2.   Ändring av det område där vinerna framställs

Beskrivning och motivering

Ytterligare bestämmelser har lagts till i specifikationen så att vinet kan framställas utanför det avgränsade området för den skyddade ursprungsbeteckningen, i det närliggande området i samma administrativa enhet, som har tillgång till högkvalitativ utrustning för vinframställning vid en kontrollerad temperatur som bevarar den aromatiska potentialen hos vissa av de sorter som är typiska för denna kontrollerade ursprungsbeteckning.

Ändringen påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

3.   Tillägg av särskilda metoder för framställning av roséviner

Beskrivning och motivering

Särskild teknik har lagts till i specifikationen så att vita viner och roséviner även kan framställas från sorterna pinot gris och traminer roz. Detta blev nödvändigt till följd av att vinframställningstekniken har ändrats och konsumenterna föredrar roséviner som framställs från dessa sorter, som har särskilda egenskaper.

Detta påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

4.   Ändring av villkor för klassificering av tillverkning

Beskrivning och motivering

Bestämmelserna har omformulerats när det gäller villkoren för klassificering av framställning av DOC-viner om producenterna anser detta nödvändigt när vissa kvalitetsegenskaper hos det vin som framställs inte längre garanteras och inte uppfyller kraven för ursprungsbeteckningen.

Ändringen påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Produktens namn

Panciu

2.   Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

1. Vin

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

Fysikalisk-kemiska och organoleptiska egenskaper – vita viner/roséviner

De vita vinerna har en aromatisk mångfald, med citrus- och örttoner som bidrar med livlighet och friskhet, rosdoft (șarba), medelhög syrahalt med en tydlig friskhet och en sötaktig arom av tropisk frukt eller vinblomma, delikata toner av äpple och blommor (fetească regală), smöriga toner och aromer av tropisk frukt med optimal syrahalt (chardonnay) och diskreta toner av färsk frukt.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | 15 |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 3,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 18 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | 200 |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

15

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

3,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

18

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

200

Fysikalisk-kemiska och organoleptiska parametrar – röda viner

De röda vinerna har en medelfyllig smak med aromatiska toner av hallon, plommon och röda vinbär. Den aromatiska potentialen varierar från aromer av grön paprika till övermogna svarta vinbär (cabernet sauvignon), samt aromer av mogna röda bär, med toner av russin, svartpeppar och en färgintensitet som utvecklas i takt med att de lagras, samt en optimal alkoholhalt, som ger övervägande torra och halvtorra viner, vilket framhäver den subtila karaktär och arom som är specifik för sorten (fetească neagră).

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | 15,00 |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9,00 |
| Lägsta totala syrahalt | 3,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 20 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | 150 |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

15,00

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9,00

Lägsta totala syrahalt

3,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

20

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

150

5.   Vinframställningsmetoder

a.   Grundläggande oenologiska metoder

Odlingsmetoder

Odlingsmetod

| — | Minst 3 000 plantor per hektar |
| --- | --- |

—

Minst 3 000 plantor per hektar

| — | Bevattning: När jord- och klimatförhållandena kräver det finns droppbevattningssystem och fler sådana kommer att installeras. Dessa system ska användas på ett sätt som säkerställer att de inte har en negativ inverkan på druvornas kvalitet. |
| --- | --- |

—

Bevattning: När jord- och klimatförhållandena kräver det finns droppbevattningssystem och fler sådana kommer att installeras. Dessa system ska användas på ett sätt som säkerställer att de inte har en negativ inverkan på druvornas kvalitet.

b.   Högsta avkastning

Muscat ottonel, tămâioasă românească, chardonnay, pinot gris, sauvignon, traminer alb

15 000 kg druvor per hektar

Fetească albă, riesling de rhin, aligote, băbească gri, șarba, traminer roz

16 500 kilogram druvor per hektar

Fetească regală, galbenă de odobești, crâmpoșie, crâmpoșie selecționată, frâncușă, mustoasă de măderat, furmint, riesling italian

19 000 kilogram druvor per hektar

Cabernet sauvignon, fetească neagră, pinot noir, merlot

16 500 kilogram druvor per hektar

băbească neagră, burgund mare

17 500 kilogram druvor per hektar

Codană, arcaș, negru aromat, portugais bleu, cadarcă, plăvaie

21 000 kilogram druvor per hektar

Muscat ottonel, tămâioasă românească, chardonnay, pinot gris, sauvignon, traminer alb

116 hektoliter per hektar

Fetească albă, riesling de rhin, aligote, băbească gri, șarba, traminer roz

127 hektoliter per hektar

Fetească regală, galbenă de odobești, crâmpoșie, crâmpoșie selecționată, frâncușă, mustoasă de măderat, furmint, riesling italian

146 hektoliter per hektar

Plăvaie

162 hektoliter per hektar

Cabernet sauvignon, fetească neagră, pinot noir, merlot

127 hektoliter per hektar

băbească neagră, burgund mare

135 hektoliter per hektar

Codană, arcaș, negru aromat, portugais bleu, cadarcă

162 hektoliter per hektar

6.   Avgränsat geografiskt område

Vrancea:

| — | Kommuner: Panciu, Crucea de Sus, Dumbrava, Crucea de Jos, Satu Nou, Neicu |
| --- | --- |

—

Kommuner: Panciu, Crucea de Sus, Dumbrava, Crucea de Jos, Satu Nou, Neicu

| — | Kommuner: Moviliţa, Diocheti-Rediu, Moviliţa Trotuşanu, Frecăţei, Văleni |
| --- | --- |

—

Kommuner: Moviliţa, Diocheti-Rediu, Moviliţa Trotuşanu, Frecăţei, Văleni

| — | Kommuner: Străoane, Repedea, Muncelu, Văleni |
| --- | --- |

—

Kommuner: Străoane, Repedea, Muncelu, Văleni

| — | Kommuner: Fitioneşti, Holbăneşti, Ghimiceşti, Ciolăneşti, Mănăstioara |
| --- | --- |

—

Kommuner: Fitioneşti, Holbăneşti, Ghimiceşti, Ciolăneşti, Mănăstioara

| — | Kommuner: Mărăşeşti, Haret, Călimăneşti, Modruzeni, Siretu, Tişiţa, Pădureni |
| --- | --- |

—

Kommuner: Mărăşeşti, Haret, Călimăneşti, Modruzeni, Siretu, Tişiţa, Pădureni

| — | Kommuner: Ţifeşti, Sârbi, Oleşeşti, Vităneşti, Clipiceşti, Bătineşti, Igeşti, Pătrăşcani |
| --- | --- |

—

Kommuner: Ţifeşti, Sârbi, Oleşeşti, Vităneşti, Clipiceşti, Bătineşti, Igeşti, Pătrăşcani

| — | Kommuner: Păuneşti, Viişoara |
| --- | --- |

—

Kommuner: Păuneşti, Viişoara

| — | Kommuner: Rugineşti, Copăceşti, Văleni, Angheleşti |
| --- | --- |

—

Kommuner: Rugineşti, Copăceşti, Văleni, Angheleşti

| — | Kommuner: Pufeşti, Domneşti-Târg, Ciorani, Domneşti-Sat |
| --- | --- |

—

Kommuner: Pufeşti, Domneşti-Târg, Ciorani, Domneşti-Sat

7.   Huvudsakliga druvsorter

Galbenă de Odobeşti B – galbenă de căpătanu, galbenă uriaşă, galbenă

Şarba B

Tămâioasă românească B – busuioacă de moldova, muscat blanc à petits grains

Traminer aromat alb B

Pinot gris G – affumé, grau burgunder, grauburgunder, grauer mönch, pinot cendré, pinot grigio, ruländer

Arcaş N

Băbească gri G

Burgund mare N – grosser burgunder, grossburgunder, blaufränkisch, kékfrankos, frankovka, lemberger

Cadarcă N – schwarzer kadarka, rubinroter kadarka, lugojană, gâmză, fekete budai

Crâmpoşie B

Crâmpoşie selecţionată B

Frâncuşă B – vinoasă, mildweisser, mustoasă de moldova, poamă creaţă

Furmint B – furmin, şom szalai, szegszolo

Codană N

Mustoasă de măderat B – lampau, lampor, mustafer, mustos feher, straftraube

Riesling de rhin B – weisser riesling, white riesling

Traminer roz Rs – rosetraminer, savagnin roz, gewürztraminer

Tămâioasă românească B – rumänische weihrauchtraube, tamianka

Negru aromat N

Pinot noir N – blauer spätburgunder, burgund mic, burgunder roter, klăvner morillon noir

Pinot noir N – spätburgunder, pinot nero

Portugais bleu N – blauer portugieser, oporto, portugieser

Plăvaie B – bălană, plăvană, poamă bălaie

Aligoté B – plant de trois, plant gris, vert blanc, troyen blanc

Chardonnay B – gentil blanc, pinot blanc chardonnay

8.   Beskrivning av samband

Samband med det avgränsade området

Detaljerade uppgifter om det geografiska området

Litologiskt substrat: utlöpande glacis som är ett resultat av den successiva sammanflätningen av alluvier från kvartärtiden, vilka blir lägre och yngre mot öst i den ordning de avlagrades av de floder som skär tvärsöver Karpaterna och Subkarpaterna. Dessa avlagringar utgörs av ansamlingar av grus och sand som täcks av ett lager av kvartärsediment av leraktig lössjord som ligger ovanpå havssediment (märgel, lera, sand) från pliocen.

Topografi: utgörs av två funktionella underenheter i form av utlöpare: den höga utlöparen (äldre och mellersta pleistocen) och den låga utlöparen (yngre pleistocen–holocen), som sträcker sig till den nuvarande floden Siret. Vinodlingen har utvecklats maximalt i dessa områden, främst tack vare de varierande höjderna och exponeringen av sluttningarna.

Klimat: Typiskt för skogsstäppen i det tempererade inlandsklimatet, influerat av skandinavisk-baltiska luftmassor från norr, som kombineras med varma tropiska medelhavsluftmassor från söder. Detta ger utmärkta förutsättningar för odling av högkvalitativa druvsorter, främst tack vare sol- och temperaturmässiga växlingar och gynnsam nederbörd. Den årliga medeltemperaturen, den genomsnittliga årsnederbörden och i synnerhet strålningsflödet och solstrålningsvinkeln skapar optimala förhållanden för vinodling. Jordarter: Jordarten ger denna vingård de mest gynnsamma fysikalisk-kemiska och hydrofysiska egenskaperna för vinodling: porositet, luftning, permittivitet, glomerulär struktur och god vertikal dränering av regnvatten. Dessa förhållanden bidrar till att begränsa svampsjukdomar och gör vingårdarna relativt lättarbetade. Typologiskt sett utgörs jordarterna av framför allt mollisola jordarter (kambiska och argillisk-illuviala) och skogsjord. Den kambiska svartjorden samlar alla gynnsamma kemisk-biologiska och näringsmässiga egenskaper.

Produktuppgifter

De vita vinerna utmärker sig genom sin extraktiva karaktär, balanserade struktur och goda syrahalt, som är ett resultat av sluttningarnas sydöstliga exponering och även odlingsmetoderna, som möjliggör en måttlig produktionsnivå.

De röda vinerna är berömda för sin finess, sina lätta tanniner och sin intensiva färg.

Arkeologiska bevis som upptäckts i regionen tyder på att vinstockar odlades av de fria dakerna som befolkade denna region i Rumänien. Detta bekräftas av arkeologiska fynd försedda med dekorativa motiv föreställande en vinstock med druvor. Redan 1527 hänvisade Georg von Reichersterffer, Ferdinand av Habsburgs sändebud till Petru Rareș, härskare över Moldavien, i sin reseberättelse till den vinodling i området som då var känd under namnet Cruci (Podgoria Crucilor). Ytterligare hänvisningar finns i Codex Bandinus, där det anges att ”det framställs så mycket vin i hela den södra delen av Moldavien att en vadră (hink) vin under skörd säljs för fyra parale (cent) och under vintern för sex eller sju cent”.

Avgörande faktorer

Den höga utlöparen (äldre och mellersta pleistocen) och den låga utlöparen (yngre pleistocen–holocen), som sträcker sig till den nuvarande floden Siret, är med de varierande höjderna och exponeringen av sluttningarna optimala för odling av vinstockar, och i synnerhet de sorter som används för framställning av röda viner.

9.   Ytterligare väsentliga villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Märkning och marknadsföring

Rättslig ram:

I nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Inga ytterligare bestämmelser.

Produktion utanför området

Rättslig ram:

EU-lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Avvikelse med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret:

Under vissa klimatförhållanden, som tack vare vissa sorters potential har en positiv inverkan på avkastningen från druvor som skördats på planteringar i det avgränsade området, kan bearbetningen även ske utanför det avgränsade området, i det närliggande området där det finns vinframställningsanläggningar med högkvalitativ utrustning för snabb vinframställning, jäsning vid kontrollerad temperatur och bevarande av sorternas aromatiska och färgmässiga potential. Detta område är beläget i följande kommuner i Vrancea:

| — | Odobești, Jariștea. |
| --- | --- |

—

Odobești, Jariștea.

| — | Cotești, Obrejița, Tâmboiești, Popești, Budești, Cârligele, Vârteșcoiu, Câmpineanca. |
| --- | --- |

—

Cotești, Obrejița, Tâmboiești, Popești, Budești, Cârligele, Vârteșcoiu, Câmpineanca.

Länk till produktspecifikationen

http://onvpv.ro/sites/default/files/caiet_sarcini_doc_panciu_modif_cf_cererii_1424_14.06.2019_no_track_changes_0.pdf

---

(1)  EUT L 9, 11.1.2019, s. 2.

---