# Amtsblatt C 359/2019

| | ISSN 1977-088X |
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| Amtsblatt
  der Europäischen Union | C 359 |
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| Ausgabe in deutscher Sprache | Mitteilungen und Bekanntmachungen | 62. Jahrgang23. Oktober 2019 |

ISSN 1977-088X

Amtsblatt

der Europäischen Union

C 359

Ausgabe in deutscher Sprache

Mitteilungen und Bekanntmachungen

62. Jahrgang23. Oktober 2019

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| Inhalt | Seite |
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| | II   Mitteilungen |
| | MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2019/C 359/01 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.9530 — UBS/Ares/Phoenix) (
  1
  ) | 1 |

Inhalt

Seite

II   Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2019/C 359/01

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.9530 — UBS/Ares/Phoenix) (
  1
  )

1

1

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| | IV   Informationen |
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| | INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2019/C 359/02 | Euro-Wechselkurs — 22. Oktober 2019 | 2 |
| 2019/C 359/03 | VERWALTUNGSKOMMISSION FÜR DIE KOORDINIERUNG DER SYSTEME DER SOZIALEN SICHERHEIT DURCHSCHNITTSKOSTEN FÜR SACHLEISTUNGEN | 3 |

IV   Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2019/C 359/02

Euro-Wechselkurs — 22. Oktober 2019

2

2019/C 359/03

VERWALTUNGSKOMMISSION FÜR DIE KOORDINIERUNG DER SYSTEME DER SOZIALEN SICHERHEIT DURCHSCHNITTSKOSTEN FÜR SACHLEISTUNGEN

3

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| | V   Bekanntmachungen |
| --- | --- |
| | SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN |
| | Europäische Kommission |
| 2019/C 359/04 | Veröffentlichung des infolge der Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 geänderten Einzigen Dokuments | 5 |
| 2019/C 359/05 | Veröffentlichung eines Antrags auf Eintragung eines Namens nach Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 8 |

V   Bekanntmachungen

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

2019/C 359/04

Veröffentlichung des infolge der Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 geänderten Einzigen Dokuments

5

2019/C 359/05

Veröffentlichung eines Antrags auf Eintragung eines Namens nach Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

8

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| | (1)   Text von Bedeutung für den EWR. |

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(1)   Text von Bedeutung für den EWR.

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| DE | |
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II Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 23.10.2019 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 359/1 |
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23.10.2019

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 359/1

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache M.9530 — UBS/Ares/Phoenix)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2019/C 359/01)

Am 16. September 2019 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) entschieden, keine Einwände gegen den oben genannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Binnenmarkt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Englisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden EU-Websites veröffentlicht:

| — | der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden; |
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—

der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden;

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32019M9530 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
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—

der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32019M9530 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1.

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IV Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 23.10.2019 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 359/2 |
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23.10.2019

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 359/2

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Euro-Wechselkurs (1)

22. Oktober 2019

(2019/C 359/02)

1 Euro =

| | Währung | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-Dollar | 1,1130 |
| JPY | Japanischer Yen | 120,87 |
| DKK | Dänische Krone | 7,4708 |
| GBP | Pfund Sterling | 0,86065 |
| SEK | Schwedische Krone | 10,7303 |
| CHF | Schweizer Franken | 1,1004 |
| ISK | Isländische Krone | 139,30 |
| NOK | Norwegische Krone | 10,1833 |
| BGN | Bulgarischer Lew | 1,9558 |
| CZK | Tschechische Krone | 25,570 |
| HUF | Ungarischer Forint | 329,92 |
| PLN | Polnischer Zloty | 4,2778 |
| RON | Rumänischer Leu | 4,7609 |
| TRY | Türkische Lira | 6,4897 |
| AUD | Australischer Dollar | 1,6237 |
| CAD | Kanadischer Dollar | 1,4581 |
| HKD | Hongkong-Dollar | 8,7295 |
| NZD | Neuseeländischer Dollar | 1,7358 |
| SGD | Singapur-Dollar | 1,5164 |
| KRW | Südkoreanischer Won | 1 305,83 |
| ZAR | Südafrikanischer Rand | 16,3337 |
| CNY | Chinesischer Renminbi Yuan | 7,8795 |
| HRK | Kroatische Kuna | 7,4405 |
| IDR | Indonesische Rupiah | 15 626,52 |
| MYR | Malaysischer Ringgit | 4,6618 |
| PHP | Philippinischer Peso | 56,969 |
| RUB | Russischer Rubel | 70,9699 |
| THB | Thailändischer Baht | 33,735 |
| BRL | Brasilianischer Real | 4,5900 |
| MXN | Mexikanischer Peso | 21,2721 |
| INR | Indische Rupie | 78,9245 |

Währung

Kurs

USD

US-Dollar

1,1130

JPY

Japanischer Yen

120,87

DKK

Dänische Krone

7,4708

GBP

Pfund Sterling

0,86065

SEK

Schwedische Krone

10,7303

CHF

Schweizer Franken

1,1004

ISK

Isländische Krone

139,30

NOK

Norwegische Krone

10,1833

BGN

Bulgarischer Lew

1,9558

CZK

Tschechische Krone

25,570

HUF

Ungarischer Forint

329,92

PLN

Polnischer Zloty

4,2778

RON

Rumänischer Leu

4,7609

TRY

Türkische Lira

6,4897

AUD

Australischer Dollar

1,6237

CAD

Kanadischer Dollar

1,4581

HKD

Hongkong-Dollar

8,7295

NZD

Neuseeländischer Dollar

1,7358

SGD

Singapur-Dollar

1,5164

KRW

Südkoreanischer Won

1 305,83

ZAR

Südafrikanischer Rand

16,3337

CNY

Chinesischer Renminbi Yuan

7,8795

HRK

Kroatische Kuna

7,4405

IDR

Indonesische Rupiah

15 626,52

MYR

Malaysischer Ringgit

4,6618

PHP

Philippinischer Peso

56,969

RUB

Russischer Rubel

70,9699

THB

Thailändischer Baht

33,735

BRL

Brasilianischer Real

4,5900

MXN

Mexikanischer Peso

21,2721

INR

Indische Rupie

78,9245

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(1)  Quelle: Von der Europäischen Zentralbank veröffentlichter Referenz-Wechselkurs.

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| 23.10.2019 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 359/3 |
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23.10.2019

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 359/3

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VERWALTUNGSKOMMISSION FÜR DIE KOORDINIERUNG DER SYSTEME DER SOZIALEN SICHERHEIT DURCHSCHNITTSKOSTEN FÜR SACHLEISTUNGEN

(2019/C 359/03)

DURCHSCHNITTSKOSTEN FÜR SACHLEISTUNGEN — 2016

Anwendung des Artikels 64 der Verordnung (EG) Nr. 987/2009 (1)

| I. | Zur Ermittlung der Erstattungsbeträge für Sachleistungen, die im Jahr 2016 Familienangehörigen gewährt wurden, die nicht im selben Mitgliedstaat wohnen wie die versicherte Person (gemäß Artikel 17 der Verordnung (EG) Nr. 883/2004) (2), sind folgende Durchschnittskosten heranzuziehen: | Altersklasse | Jährlich | Netto monatlich
  x = 0,20 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Irland | unter 20 Jahre | 1 582,41 EUR | 105,49 EUR |
| 20-64 Jahre | 2 515,11 EUR | 167,67 EUR |
| 65 Jahre und älter | 8 964,28 EUR | 597,62 EUR |
| Portugal | unter 20 Jahre | 846,38 EUR | 56,43 EUR |
| 20-64 Jahre | 732,49 EUR | 48,83 EUR |
| 65 Jahre und älter | 1 646,03 EUR | 109,74 EUR |
| Vereinigtes Königreich | unter 20 Jahre | 832,47 GBP | 55,50 GBP |
| 20-64 Jahre | 1 846,56 GBP | 123,10 GBP |
| 65 Jahre und älter | 5 341,49 GBP | 356,10 GBP |
| Norwegen | unter 20 Jahre | 20 936,44 NOK | 1 395,76 NOK |
| 20-64 Jahre | 36 911,31 NOK | 2 460,75 NOK |
| 65 Jahre und älter | 125 978,60 NOK | 8 398,57 NOK |

I.

Altersklasse

Jährlich

Netto monatlich

x = 0,20

Irland

unter 20 Jahre

1 582,41 EUR

105,49 EUR

20-64 Jahre

2 515,11 EUR

167,67 EUR

65 Jahre und älter

8 964,28 EUR

597,62 EUR

Portugal

unter 20 Jahre

846,38 EUR

56,43 EUR

20-64 Jahre

732,49 EUR

48,83 EUR

65 Jahre und älter

1 646,03 EUR

109,74 EUR

Vereinigtes Königreich

unter 20 Jahre

832,47 GBP

55,50 GBP

20-64 Jahre

1 846,56 GBP

123,10 GBP

65 Jahre und älter

5 341,49 GBP

356,10 GBP

Norwegen

unter 20 Jahre

20 936,44 NOK

1 395,76 NOK

20-64 Jahre

36 911,31 NOK

2 460,75 NOK

65 Jahre und älter

125 978,60 NOK

8 398,57 NOK

| II. | Zur Ermittlung der Erstattungsbeträge für Sachleistungen, die im Jahr 2016 Personen im Ruhestand und ihren Familienangehörigen gemäß Artikel 24 Absatz 1 und den Artikeln 25 und 26 der Verordnung (EG) Nr. 883/2004 gewährt wurden, sind folgende Durchschnittskosten heranzuziehen: | Altersklasse | Jährlich | Netto monatlich x = 0,20 | Netto monatlich
  x = 0,15 (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Irland | unter 20 Jahre | 1 582,41 EUR | 105,49 EUR | 112,09 EUR |
| 20‐64 Jahre | 2 515,11 EUR | 167,67 EUR | 178,15 EUR |
| 65 Jahre und älter | 8 964,28 EUR | 597,62 EUR | 634,97 EUR |
| Portugal | unter 20 Jahre | 846,38 EUR | 56,43 EUR | 59,95 EUR |
| 20‐64 Jahre | 732,49 EUR | 48,83 EUR | 51,89 EUR |
| 65 Jahre und älter | 1 646,03 EUR | 109,74 EUR | 116,59 EUR |
| Vereinigtes Königreich | unter 20 Jahre | 832,47 GBP | 55,50 GBP | 58,97 GBP |
| 20‐64 Jahre | 1 846,56 GBP | 123,10 GBP | 130,80 GBP |
| 65 Jahre und älter | 5 341,49 GBP | 356,10 GBP | 378,36 GBP |
| Norwegen | unter 20 Jahre | 20 936,44 NOK | 1 395,76 NOK | 1 483,00 NOK |
| 20‐64 Jahre | 36 911,31 NOK | 2 460,75 NOK | 2 614,55 NOK |
| 65 Jahre und älter | 125 978,60 NOK | 8 398,57 NOK | 8 923,48 NOK |

II.

Altersklasse

Jährlich

Netto monatlich x = 0,20

Netto monatlich

x = 0,15 (3)

Irland

unter 20 Jahre

1 582,41 EUR

105,49 EUR

112,09 EUR

20‐64 Jahre

2 515,11 EUR

167,67 EUR

178,15 EUR

65 Jahre und älter

8 964,28 EUR

597,62 EUR

634,97 EUR

Portugal

unter 20 Jahre

846,38 EUR

56,43 EUR

59,95 EUR

20‐64 Jahre

732,49 EUR

48,83 EUR

51,89 EUR

65 Jahre und älter

1 646,03 EUR

109,74 EUR

116,59 EUR

Vereinigtes Königreich

unter 20 Jahre

832,47 GBP

55,50 GBP

58,97 GBP

20‐64 Jahre

1 846,56 GBP

123,10 GBP

130,80 GBP

65 Jahre und älter

5 341,49 GBP

356,10 GBP

378,36 GBP

Norwegen

unter 20 Jahre

20 936,44 NOK

1 395,76 NOK

1 483,00 NOK

20‐64 Jahre

36 911,31 NOK

2 460,75 NOK

2 614,55 NOK

65 Jahre und älter

125 978,60 NOK

8 398,57 NOK

8 923,48 NOK

DURCHSCHNITTSKOSTEN FÜR SACHLEISTUNGEN — 2017

Anwendung des Artikels 64 der Verordnung (EG) Nr. 987/2009

| I. | Zur Ermittlung der Erstattungsbeträge für Sachleistungen, die im Jahr 2017 Familienangehörigen gewährt wurden, die nicht im selben Mitgliedstaat wohnen wie die versicherte Person (gemäß Artikel 17 der Verordnung (EG) Nr. 883/2004), sind folgende Durchschnittskosten heranzuziehen: | Altersklasse | Jährlich | Netto monatlich
  x = 0,20 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Niederlande | unter 20 Jahre | 1 184,03 EUR | 78,94 EUR |
| 20-64 Jahre | 2 115,41 EUR | 141,03 EUR |
| 65 Jahre und älter | 9 657,86 EUR | 643,86 EUR |

I.

Altersklasse

Jährlich

Netto monatlich

x = 0,20

Niederlande

unter 20 Jahre

1 184,03 EUR

78,94 EUR

20-64 Jahre

2 115,41 EUR

141,03 EUR

65 Jahre und älter

9 657,86 EUR

643,86 EUR

| II. | Zur Ermittlung der Erstattungsbeträge für Sachleistungen, die im Jahr 2017 Personen im Ruhestand und ihren Familienangehörigen gemäß Artikel 24 Absatz 1 und den Artikeln 25 und 26 der Verordnung (EG) Nr. 883/2004 gewährt wurden, sind folgende Durchschnittskosten heranzuziehen: | Altersklasse | Jährlich | Netto monatlich x = 0,20 | Netto monatlich
  x = 0,15 (4) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Niederlande | unter 20 Jahre | 1 184,03 EUR | 78,94 EUR | 83,87 EUR |
| 20‐64 Jahre | 2 115,41 EUR | 141,03 EUR | 149,84 EUR |
| 65 Jahre und älter | 9 657,86 EUR | 643,86 EUR | 684,10 EUR |

II.

Altersklasse

Jährlich

Netto monatlich x = 0,20

Netto monatlich

x = 0,15 (4)

Niederlande

unter 20 Jahre

1 184,03 EUR

78,94 EUR

83,87 EUR

20‐64 Jahre

2 115,41 EUR

141,03 EUR

149,84 EUR

65 Jahre und älter

9 657,86 EUR

643,86 EUR

684,10 EUR

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(1)  ABl. L 284 vom 30.10.2009, S. 1.

(2)  ABl. L 166 vom 30.4.2004, S. 1.

(3)  Die auf den monatlichen Pauschalbetrag angewendete Kürzung beträgt 15 % (x = 0,15) für Personen im Ruhestand und ihre Familienangehörigen, wenn der zuständige Mitgliedstaat nicht in Anhang IV der Verordnung (EG) Nr. 883/2004 aufgeführt ist (gemäß Artikel 64 Absatz 3 der Verordnung (EG) Nr. 987/2009).

(4)  Die auf den monatlichen Pauschalbetrag angewendete Kürzung beträgt 15 % (x = 0,15) für Personen im Ruhestand und ihre Familienangehörigen, wenn der zuständige Mitgliedstaat nicht in Anhang IV der Verordnung (EG) Nr. 883/2004 aufgeführt ist (gemäß Artikel 64 Absatz 3 der Verordnung (EG) Nr. 987/2009).

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V Bekanntmachungen

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

| 23.10.2019 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 359/5 |
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23.10.2019

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 359/5

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Veröffentlichung des infolge der Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 geänderten Einzigen Dokuments

(2019/C 359/04)

Die Europäische Kommission hat die vorliegende geringfügige Änderung gemäß Artikel 6 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Delegierten Verordnung (EU) Nr. 664/2014 der Kommission (1) genehmigt.

Der Antrag auf Genehmigung dieser geringfügigen Änderung kann in der DOOR-Datenbank der Kommission eingesehen werden.

EINZIGES DOKUMENT

„SALAMINI ITALIANI ALLA CACCIATORA“

EU-Nr.: PDO-IT-01301-AM01 — 5.4.2019

| g. U. (X) | g. g. A. () |
| --- | --- |

g. U. (X)

g. g. A. ()

1.   Name(n)

„Salamini italiani alla cacciatora“

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Italien

3.   Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder Lebensmittels

3.1.   Art des Erzeugnisses

Klasse 1.2. Fleischerzeugnisse (gekocht, gepökelt, geräuchert usw.)

3.2.   Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

Zum Zeitpunkt des Inverkehrbringens müssen die „Salamini italiani alla cacciatora“ die folgenden organoleptischen, chemischen, chemisch-physikalischen und mikrobiologischen Merkmale aufweisen:

Organoleptische Merkmale

Aussehen: Zylindrische Form

Konsistenz: Das Erzeugnis ist von kompakter, nichtelastischer Konsistenz

Aussehen beim Anschnitt: Beim Anschnitt zeigt sich eine kompakte und einheitliche Schnittfläche ohne sichtbare Sehnenbestandteile

Farbe: Einheitlich dunkelrot mit gleichmäßig verteilten Fettkörnern

Geruch: Aromatisch und charakteristisch

Geschmack: Mild, delikat und nie sauer

Chemische und chemisch-physikalische Merkmale:

Gesamteiweißgehalt: mindestens 20 %

Verhältnis Kollagen/Eiweiß: höchstens 0,15

Verhältnis Wasser/Eiweiß: höchstens 2,30

Verhältnis Fett/Eiweiß: höchstens 2,00

pH-Wert: mindestens 5,3

Mikrobiologische Eigenschaften:

Gehalt an mesophilen Bakterien: > 107 KBE/g, vorwiegend Milchsäurebakterien und Coccaceae.

Das Enderzeugnis hat einen Durchmesser von maximal 60 mm, eine Länge von maximal 200 mm und ein Gewicht von maximal 350 g.

3.3.   Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

Die „Salamini italiani alla cacciatora“ werden aus magerem Skelettmuskelfleisch des Schweineschlachtkörpers, festem Fettgewebe vom Schwein, Salz, zerstoßenem und/oder gemahlenem Pfeffer und Knoblauch hergestellt.

Separatorenfleisch darf zur Herstellung des Erzeugnisses nicht verwendet werden.

Die Zugabe von Wein, Zucker und/oder Dextrose bzw. Fruktose, Starterkulturen für die Fermentierung, Natrium- und/oder Kaliumnitrat bei einer Höchstmenge von 195 ppm, Natrium- und/oder Kaliumnitrit bei einer Höchstmenge von 95 ppm, Ascorbinsäure und Natriumsalz ist zulässig.

3.4.   Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Die Herstellung der „Salamini italiani alla cacciatora“ umfasst die folgenden Schritte: Vorbereiten des Rohmaterials, Zerkleinern, Mischen, Einfüllen, Trocknen und Reifen.

3.5.   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Die „Salamini italiani alla cacciatora“ können unverpackt, luftdicht oder unter Schutzatmosphäre verpackt, ganz, portionsweise oder in Scheiben vermarktet werden. Die Verpackungsvorgänge dürfen ausschließlich in dem unter Punkt 4 abgegrenzten Gebiet erfolgen.

3.6.   Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Der Name der geschützten Ursprungsbezeichnung „Salamini italiani alla cacciatora“ muss in klaren, unauslöschlichen Schriftzeichen, die klar von jeder anderen Aufschrift zu unterscheiden sein müssen, auf dem Etikett angebracht werden. Unmittelbar hinter dem Namen muss der Vermerk „Denominazione di origine protetta“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) folgen. Bei für die internationalen Märkte bestimmten Erzeugnissen kann die Angabe „Denominazione di Origine Protetta“ in der Sprache des Bestimmungslands erfolgen.

Der Hinweis auf weitere, nicht ausdrücklich vorgesehene Merkmale ist unzulässig.

Zulässig ist jedoch die Verwendung von Angaben, die auf Namen, Firmennamen oder private Marken Bezug nehmen, vorausgesetzt, dass diese keine anpreisende Bedeutung haben und den Verbraucher nicht in die Irre führen. Selbiges gilt gegebenenfalls für den Namen des Schweinehaltungsbetriebs/der Schweinehaltungsbetriebe, aus dem/denen die zur Herstellung des Erzeugnisses verwendeten Schweine stammen, vorausgesetzt, dass das Rohmaterial vollständig aus den genannten Betrieben stammt.

4.   Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Die Herstellung der „Salamini italiani alla cacciatora“ erfolgt im traditionellen Herstellungsgebiet, welches das gesamte Gebiet der folgenden Regionen umfasst, aus denen auch die Schweine stammen: Friaul-Julisch Venetien, Venetien, Lombardei, Piemont, Emilia-Romagna, Umbrien, Toskana, Marken, Abruzzen, Latium und Molise.

5.   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Die Voraussetzungen, die das Erzeugnis mit Ursprungsbezeichnung erfüllen muss, hängen mit den Umgebungsbedingungen und den natürlichen und menschlichen Faktoren zusammen. Vor allem die Eigenschaften des Rohmaterials sind typisch für das abgegrenzte geografische Makrogebiet, das auch dem Herstellungsgebiet entspricht. Das Zusammenspiel von „Rohmaterial — Erzeugnis — Bezeichnung“ steht in Verbindung mit der spezifischen sozioökonomischen Entwicklung des betroffenen Gebiets. Tatsächlich hat die Weiterentwicklung der Methoden des Getreideanbaus und der Milchverarbeitung die Herstellung klar beeinflusst, da in Gebieten, in denen traditionell besondere Formen der Schweinezucht betrieben wurden, Produktionsstätten entstanden. Die Schweinezuchtbetriebe in Mittel- und Norditalien haben sich mit der Zeit immer weiterentwickelt und sind im letzten Jahrhundert zu einer modernen Erzeugerindustrie in den Regionen Emilia-Romagna und der Lombardei geworden. Von hier aus fasste die Industrie auch in den angrenzenden Regionen Mittel- und Norditaliens Fuß. Insbesondere wurden einheimische Rassen von spezialisierten Rassen abgelöst, die unter anderem durch Kreuzung mit lokalen Linien entstanden und Rohmaterial (Schweineschlachtkörper) liefern, das den Bedürfnissen der Lebensmittelindustrie gerecht wird und dem Enderzeugnis seine qualitativen und organoleptischen Merkmale verleiht.

Das Ansehen der „Salamini italiani alla cacciatora“ hängt mit ihrem traditionellen Herstellungsgebiet zusammen. Der mündlichen Überlieferung zufolge geht die Herstellung der salamini auf die Zeit der Eroberung Norditaliens durch die Langobarden zurück — d. h. der Region, von der aus sich die Herstellung auf die angrenzenden Gebiete Mittelitaliens ausbreitete, was dazu führte, dass das Herstellungsgebiet und das Gebiet der Gattung des schweren italienischen Landschweins zusammenfielen. Die Geschichte des Erzeugnisses hängt mit der Entwicklung einer typischen ländlichen Kultur zusammen, die der gesamten als „Padanien“ bezeichneten Makroregion gemein ist: Aus diesem Gebiet und dem Gebiet anderer, verbundener Gegenden stammt das Rohmaterial, das nach alten, für die betroffene Ursprungsbezeichnung charakteristischen Traditionen verarbeitet wird. Die historischen Bezüge zu den „Salamini italiani alla cacciatora“ finden sich in den kulinarischen Traditionen der Lombardei wieder, die sich bis heute gehalten haben. Der Name des Erzeugnisses geht auf die Verpflegung zurück, die die Jäger traditionell in ihren Umhängetaschen mitnahmen, wenn sie auf die Jagd gingen. Vor Kurzem wurde die betroffene Ursprungsbezeichnung in den bilateralen Abkommen erwähnt, die Italien mit Frankreich, Deutschland, Spanien und Österreich zum Schutz der Herkunftsangaben, Ursprungsbezeichnungen und anderen geografischen Angaben, die den aus Italien stammenden Erzeugnissen vorbehalten sind, geschlossen hat.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Produktspezifikation

(Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2 der vorliegenden Verordnung)

Die konsolidierte Fassung der Produktspezifikation kann auf der folgenden Internetseite abgerufen werden: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

oder

durch direkten Zugriff auf die Website des italienischen Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft (www.politicheagricole.it), dort zunächst auf „Qualità“ [Qualität] (oben rechts auf dem Bildschirm), dann auf „Prodotti DOP IGP e STG“ („g. U.“-, „g. g. A.“- und „g. t. S.“-Erzeugnisse) (seitlich, auf der linken Seite des Bildschirms) und schließlich auf „Disciplinari di produzione all’esame dell’UE“ [Produktspezifikationen zur Prüfung durch die EU] klicken.

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(1)  ABl. L 179 vom 19.6.2014, S. 17.

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| 23.10.2019 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 359/8 |
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23.10.2019

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 359/8

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Veröffentlichung eines Antrags auf Eintragung eines Namens nach Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2019/C 359/05)

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, innerhalb von drei Monaten nach dieser Veröffentlichung gemäß Artikel 51 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates (1) Einspruch gegen den Antrag zu erheben.

EINZIGES DOKUMENT

„QUESO CASTELLANO“

EU-Nr.: PGI-ES-02307 — 20.4.2017

g. U. () g. g. A. (X)

1.   Name

„Queso Castellano“

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Spanien

3.   Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder Lebensmittels

3.1.   Art des Erzeugnisses

Klasse 1.3. Käse

3.2.   Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

„Queso Castellano“ ist ein fetter oder vollfetter Käse, der durch enzymatische Dicklegung und intensives Pressen gewonnen wird und lange haltbar ist. Er wird aus roher oder pasteurisierter Schafsmilch aus Betrieben der Region Kastilien und León hergestellt; Käselaibe mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg werden mindestens 30 Tage gereift, die anderen Formate reifen 60 Tage. Am Ende der Reifung weist der Käse mit der g. g. A. „Queso Castellano“ folgende Eigenschaften auf:

| — | eine deutlich ausgebildete Rinde ohne Schimmel, möglicherweise mit Abdrücken (einer Form oder eines Tuches), mit einer Farbe, die von Blassgelb bis Braun variieren kann. Die Rinde kann natürlich sein oder zulässige Käsedeckmittel enthalten; |
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eine deutlich ausgebildete Rinde ohne Schimmel, möglicherweise mit Abdrücken (einer Form oder eines Tuches), mit einer Farbe, die von Blassgelb bis Braun variieren kann. Die Rinde kann natürlich sein oder zulässige Käsedeckmittel enthalten;

| — | ein fester und kompakter Käseteig mit einer weißen, leicht hellgelben bis beigen und sehr leuchtenden Farbe, mit wenigen, üblicherweise runden Poren oder Löchern mit geringem Durchmesser, die unregelmäßig verteilt sind, der folgende physische und chemische Eigenschaften aufweist:






  — | Fettgehalt der Trockenmasse: mindestens 45 % |
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ein fester und kompakter Käseteig mit einer weißen, leicht hellgelben bis beigen und sehr leuchtenden Farbe, mit wenigen, üblicherweise runden Poren oder Löchern mit geringem Durchmesser, die unregelmäßig verteilt sind, der folgende physische und chemische Eigenschaften aufweist:

—

Fettgehalt der Trockenmasse: mindestens 45 %

| — | Trockenmasse: mindestens 45 % |
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Trockenmasse: mindestens 45 %

| — | Proteinanteil an der Trockenmasse: mindestens 25 % |
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Proteinanteil an der Trockenmasse: mindestens 25 %

| — | Natriumchloridanteil an der Trockenmasse: höchstens 3,26 % |
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Natriumchloridanteil an der Trockenmasse: höchstens 3,26 %

| — | pH-Wert: zwischen 4,7 und 5,7 |
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pH-Wert: zwischen 4,7 und 5,7

| — | Geruch: mäßig intensiv, aber mit einer recht großen Variationsbreite, mit vorherrschend milchigem, tierischem (des Milchviehs) und Karamellaroma; in geringerem Maße riecht der Käse auch nach Butter, Früchten und Pflanzen und, sehr schwach, nach Trockenfrüchten. Diese Nuancen verstärken sich im Laufe der Reifung; |
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Geruch: mäßig intensiv, aber mit einer recht großen Variationsbreite, mit vorherrschend milchigem, tierischem (des Milchviehs) und Karamellaroma; in geringerem Maße riecht der Käse auch nach Butter, Früchten und Pflanzen und, sehr schwach, nach Trockenfrüchten. Diese Nuancen verstärken sich im Laufe der Reifung;

| — | olfaktorisch-gustatorischer Sinneseindruck: starke geschmackliche Intensität, sowohl säuerlicher als auch salziger Geschmack. Mäßiges, tierisches und Karamellaroma. Mit Nuancen von Trockenfrüchten und einem subtilen fruchtigen und pflanzlichen Aroma. Der Käse ist leicht pikant, von mäßig lange anhaltender Dauer und mit einem leichten Nachgeschmack am Ende. All diese Sinneseindrücke verstärken sich im Laufe der Reifung; |
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olfaktorisch-gustatorischer Sinneseindruck: starke geschmackliche Intensität, sowohl säuerlicher als auch salziger Geschmack. Mäßiges, tierisches und Karamellaroma. Mit Nuancen von Trockenfrüchten und einem subtilen fruchtigen und pflanzlichen Aroma. Der Käse ist leicht pikant, von mäßig lange anhaltender Dauer und mit einem leichten Nachgeschmack am Ende. All diese Sinneseindrücke verstärken sich im Laufe der Reifung;

| — | Beschaffenheit: fester und mäßig löslicher Käse; leicht klebend, elastisch, krümelig und körnig. |
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Beschaffenheit: fester und mäßig löslicher Käse; leicht klebend, elastisch, krümelig und körnig.

Der Käse mit der g. g. A. „Queso Castellano“ hat eine zylindrische Form, einen maximalen Durchmesser von 25 cm, eine Maximalhöhe von 15 cm und ein Höchstgewicht von 3,8 kg.

Er kann als ganzer Käselaib, in Portionen, Scheiben oder gerieben verkauft werden.

3.3.   Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

Der Käse mit der g. g. A. „Queso Castellano“ wird aus Schafsmilch aus Betrieben der Region Kastilien und León hergestellt.

Die Schafhaltung dieser Region beruht auf extensiver, semiextensiver und intensiver Bewirtschaftung, wobei mehrheitlich die beiden letzten Arten verwendet werden.

Im Fall von extensiven oder semiextensiven Systemen weiden die Tiere im geografisch abgegrenzten Gebiet, werden teilweise mit Futtermitteln ernährt, aber auch und vor allem mit den Stoppeln der angebauten Kulturen usw. Während des winterlichen Vegetationsstillstands, in Zeiten mit hohem Bedarf und in Zeiten von Futterknappheit aufgrund von ungünstigen Witterungsverhältnissen sowie in Betrieben mit intensiver Bewirtschaftung besteht die Nahrung der Tiere hauptsächlich aus Futtermitteln, die sich insbesondere aus Wicken, Hafer und Luzernen zusammensetzen, deren gängigste Konservierungsmethoden die Heuwerbung, die Trocknung und das Silieren sind. Getreidestroh und Eiweißpflanzen werden ebenfalls systematisch zur Ernährung der Tiere eingesetzt. Diese Futtermittel werden in variablen Verhältnissen durch Mischfuttermittel ergänzt, um eine quantitativ und qualitativ konstante Nährstoffzufuhr für die Tiere zu gewährleisten.

Das Futter der Tiere muss zu mindestens 50 % aus der Gemeinschaft Kastilien und León stammen.

Die Milch stammt vom vollständigen und ununterbrochenen Melken gesunder und gut ernährter Tiere und muss unter guten Hygienebedingungen abgeholt und transportiert werden. Es handelt sich um Vollmilch, die sauber sein muss und frei von Kontaminanten, Konservierungsstoffen, Antibiotika und jeglichem Produkt, das negative Auswirkungen auf die Herstellung, die Reifung oder die Haltbarmachung des Käses haben könnte.

Die analytischen Eigenschaften der Milch, zu Beginn der Herstellung, sind:

| | Fettgehalt: mindestens 5,2 % |
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Fettgehalt: mindestens 5,2 %

| | Proteine: mindestens 4,6 % |
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Proteine: mindestens 4,6 %

| | Gesamt-Trockenmasse: mindestens 15,9 % |
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Gesamt-Trockenmasse: mindestens 15,9 %

3.4.   Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Die Milcherzeugung, die Herstellung und die Reifung des Käses.

3.5.   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

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3.6.   Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Der Käse mit der g. g. A. „Queso Castellano“ kann als ganzer Käselaib, in Portionen, in Scheiben oder gerieben verkauft werden, unter der Bedingung, dass die einwandfreie Verpackung und die Kennzeichnung des Käses eine eindeutige Identifizierung seines Ursprungs ermöglichen.

Das für den Verzehr bestimmte Erzeugnis ist mit Kontrolletiketten zur Identifizierung der g. g. A. versehen, die so angebracht sind, dass sie nicht wiederverwendet werden können.

Die unternehmensspezifischen Verkaufsetiketten müssen zwingend die Angabe „Indicación Geográfica Protegida — Queso Castellano“ aufweisen, und zwar neben dem Symbol der Europäischen Union und dem Logo des eingetragenen Namens.

Das Logo des eingetragenen Namens ist wie folgt:

Image 1

4.   Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Die Autonome Gemeinschaft Kastilien und León.

5.   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Der Schutz des Käses „Queso Castellano“ als geschützte Angabe basiert auf der Tradition, der Besonderheit und dem Ansehen des Erzeugnisses.

Im 16. und 17. Jahrhundert spielte die Schafzucht in der Gemeinschaft Kastilien und León eine wichtige Rolle. Die Schafsmilch war extrem leicht verderblich und den meteorologischen Unwägbarkeiten dieses Gebiets mit seinen extremen Wetterverhältnissen unterworfen; es war deshalb schwierig, sie unter guten Bedingungen über weite Entfernungen zu transportieren, und deshalb wurde der Käse nicht in großen Mengen hergestellt, sondern auf handwerkliche Art von den Schafhirten oder den Eigentümern der Schafe. Diese verwendeten Lab vom letzten Lamm, das in dem Betrieb getötet wurde, und stellten dank ihrer Erfahrung und ihres Know-hows exzellenten Käse her. Die Hersteller mit den größten Käsemengen verkauften diesen auf den Märkten ihrer Region oder großer Städte wie den Märkten von Villalón und Medina und verschafften sich so ein zusätzliches Einkommen.

Anfang des 20. Jahrhunderts entstanden die wichtigsten Handwerkszentren, in denen auf traditionelle Weise produziert wurde. Sie sammelten die Milch in den Gebieten der näheren Umgebung ein, in denen morgens gemolken wurde, und transportierten sie zum Handwerkszentrum, um dort daraus Käse herzustellen. So entstand das Gewerbe der Herstellung des Käses „Queso Castellano“ der Gemeinschaft Kastilien und León, das sich immer weiter vergrößert und dessen Maß an Technisierung, Hygiene sowie Kontrolle des Rohstoffes und des Fertigerzeugnisses sich stets weiterentwickelt hat, während gleichzeitig sein handwerklicher Charakter bewahrt wurde.

Die Region Kastilien und León verfügt heute über einen reichhaltigen und hochwertigen Rohstoff; es handelt sich nämlich um die spanische Gemeinschaft mit den meisten Milchschafzuchtbetrieben, in der am meisten Schafskäse produziert wird.

Der Käse mit der g. g. A. „Queso Castellano“ wird ausdrücklich in bestimmten historischen und literarischen Dokumenten erwähnt, wozu das Werk von Carlos García del Cerro „España. El país de los cien quesos“ („Spanien. Das Land der einhundert Käsesorten“) (1996) zählt, wo im Kapitel „De Tartesos a la Mesta y algo más“ („Von Tartesos bis nach la Mesta und mehr“) von einem Dokument vom 14. Dezember 1442 von Diego Hurtado de Mendoza, Prokurator mehrerer nordspanischer Städte, insbesondere von Santander, die Rede ist, in dem für alle Waren, die in der Region gehandelt und verkauft wurden, auf Anordnung von König Alfons V. von Aragon eine Schätzung und ein Preis festgelegt wurde: „Eineinviertel Pfund queso castellano entspricht zwanzig Unzen, Wert auf fünf Mailles festgesetzt. Ein Pfund Käse aus Holland oder Flandern von zehn Unzen, zwanzig Liards. Ein Pfund ‚Asadero‘- oder ‚Pasiego‘-Käse (aus dem Valle del Pas) mit seinen eigenen Unzen, sechs Liards.“

Ab der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts, zum Zeitpunkt der Industrialisierung des Prozesses, wird der „Queso Castellano“ über die Grenzen der Provinz hinaus bekannt und sein Ansehen weitet sich auf ganz Spanien aus; der Käse wird immer häufiger erwähnt und beschrieben, insbesondere in Reisekatalogen und Reiseführern sowie in kulinarischen Verzeichnissen und Ratgebern, was bestätigt, dass das Erzeugnis eine typische Spezialität der Gemeinschaft Kastilien und León ist. Dazu zählen unter anderem:

| — | die Bücher von Carlos Moro Gonzalez „Guía práctica de los Quesos de España“ („Praktisches Handbuch des spanischen Käses“) (1985), „Los Queso de Castilla y León“ („Der Käse aus Kastilien und León“) (1983), „Guía práctica de los quesos de España“ („Praktisches Handbuch des spanischen Käses“) (1989) und „Los Quesos de Valladolid“ („Käse aus Valladolid“) (1992); |
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die Bücher von Carlos Moro Gonzalez „Guía práctica de los Quesos de España“ („Praktisches Handbuch des spanischen Käses“) (1985), „Los Queso de Castilla y León“ („Der Käse aus Kastilien und León“) (1983), „Guía práctica de los quesos de España“ („Praktisches Handbuch des spanischen Käses“) (1989) und „Los Quesos de Valladolid“ („Käse aus Valladolid“) (1992);

| — | „Queso Españoles“ („Spanischer Käse“) von Simone Ortega, Ausgabe Alianza, 1987; |
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„Queso Españoles“ („Spanischer Käse“) von Simone Ortega, Ausgabe Alianza, 1987;

| — | „Los Quesos“ („Käsesorten“), Cenzano, I., herausgegeben von Antonio Madrid Vicente, 1992; |
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„Los Quesos“ („Käsesorten“), Cenzano, I., herausgegeben von Antonio Madrid Vicente, 1992;

| — | „Catálogo de Queso de España.“ („Katalog des spanischen Käses.“) Canut, E., Navarro, E., herausgegeben vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung. Madrid 1990. |
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„Catálogo de Queso de España.“ („Katalog des spanischen Käses.“) Canut, E., Navarro, E., herausgegeben vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung. Madrid 1990.

| — | „La enciclopedia mundial del queso“ („Das große Buch des feinen Geschmacks Käse“), Juliet Harbutt, mit Rezepten von Roz Denny. Verlag Buenos Aires, 1999; |
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„La enciclopedia mundial del queso“ („Das große Buch des feinen Geschmacks Käse“), Juliet Harbutt, mit Rezepten von Roz Denny. Verlag Buenos Aires, 1999;

| — | „Manual del Gourmet del Queso“ („Das Feinschmecker-Handbuch Käse“) von Brigitte Engelmann und Peter Holler. Ullmann-Verlag, 2009; |
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„Manual del Gourmet del Queso“ („Das Feinschmecker-Handbuch Käse“) von Brigitte Engelmann und Peter Holler. Ullmann-Verlag, 2009;

| — | „El libro del Queso. La mejor selección. Notas de Cata. Más de 750 quesos. Como disfrutarlo“ („Käse der Welt: Über 750 Sorten“) von Juliet Harbutt, herausgegeben von H. Blume, 2009. |
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„El libro del Queso. La mejor selección. Notas de Cata. Más de 750 quesos. Como disfrutarlo“ („Käse der Welt: Über 750 Sorten“) von Juliet Harbutt, herausgegeben von H. Blume, 2009.

Die Gemeinschaft Kastilien und León profitiert von Boden- und Klimabedingungen, die aus ihr seit jeher eine Region machen, die besonders gut für die Landwirtschaft und die Viehzucht, insbesondere für die Schafzucht, geeignet ist. Ihr kontinentales Mittelmeerklima und die unterschiedlichen landschaftlichen Oberflächen — flach im Inneren der Region und bergig an ihren Grenzen — begünstigen eine vielfältige Vegetation.

Die Milchschafzucht in Kastilien und León stützt sich auf extensive Bewirtschaftung, mit einer Ernährung, die vollständig oder teilweise von Weideflächen (bewässert oder unbewässert, je nach Gebiet) und Stoppelfeldern stammt. Im Laufe der letzten Jahrzehnte hat sich die Branche unter dem Einfluss der Entvölkerung der ländlichen Gebiete in Richtung einer vermehrten Stallhaltung entwickelt, was eine Neudimensionierung und eine Umstrukturierung der Betriebe nach sich gezogen hat, wobei die vor Ort vorhandenen natürlichen Ressourcen zur Ernährung der Tiere genutzt werden. Die Art der Tiernahrung zeichnet sich durch eine geringe Zufuhr von Pigmenten und ungesättigten Fettsäuren aus, was sich letztendlich in der Milch wiederspiegelt, die sich durch einen niedrigen Fettgehalt (mit schwacher Stearin-, Öl- und Rumensäurekonzentration) sowie einen geringen Trockenmasse- und Pigmentanteil auszeichnet, wodurch sie eine weniger ölige Konsistenz und weniger gelbe Färbung hat. Aus dieser Milch entsteht ein Käse mit einem charakteristischen Fettsäureprofil, das, zusammen mit der Feuchtigkeit und der Säure des Käseteigs des „Queso Castellano“, seine charakteristische und distinktive Farbe hervorruft.

Der „Queso Castellano“ ist ein Käse mit festem und kompaktem Käseteig, ohne Löcher oder mit kleinen Hohlräumen, mit einem ausgeprägten und intensiven Geschmack, aber im Mund saurer als andere, ähnliche Käse, aufgrund einer höheren Feuchtigkeit und einem geringfügig niedrigeren pH-Wert, der sich aus den Phasen des Pressens und der Reifung des traditionellen Herstellungsprozesses ergibt.

Der Käse mit der g. g. A. „Queso Castellano“ erfreut sich auf den ländlichen Märkten, in den Geschäften, Supermärkten und in Fachgeschäften großer Beliebtheit. Das Ansehen des Käses mit der g. g. A. „Queso Castellano“ wird auch dank der Restaurantbetreiber der Gemeinschaft gestärkt, die ihn in ihrer regionalen Käseauswahl anbieten oder ihn in ihre Rezepte aufnehmen. Das nationale und internationale Ansehen des Käses mit der g. g. A. „Queso Castellano“ kommt auch in den zahlreichen Preisen zum Ausdruck, die die Hersteller bei prestigeträchtigen Wettbewerben erhalten haben, wie beispielsweise dem „Word Cheese Awards“ oder dem „Cincho“-Preis.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Produktspezifikation

(Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2 der vorliegenden Verordnung)

http://www.itacyl.es/opencms_wf/opencms/system/modules/es.jcyl.ita.extranet/elements/galleries/galeria_downloads/registros/2018_09_25_Q_CASTELLANO_Pliego_de_Condiciones.pdf

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(1)  ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1.

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