# Jurnalul Oficial C 374/2019

| | ISSN 1977-1029 |
| --- | --- |
| Jurnalul Oficial
  al Uniunii Europene | C 374 |
| | |
| Ediţia în limba română | Comunicări şi informări | Anul 625 noiembrie 2019 |

ISSN 1977-1029

Jurnalul Oficial

al Uniunii Europene

C 374

Ediţia în limba română

Comunicări şi informări

Anul 625 noiembrie 2019

---

| Cuprins | Pagina |
| --- | --- |
| | V   Anunțuri |
| | ALTE ACTE |
| | Comisia Europeană |
| 2019/C 374/01 | Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei | 1 |
| 2019/C 374/02 | Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei | 8 |

Cuprins

Pagina

V   Anunțuri

ALTE ACTE

Comisia Europeană

2019/C 374/01

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

1

2019/C 374/02

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

8

---

| RO | |
| --- | --- |

RO

---

V Anunțuri

ALTE ACTE

Comisia Europeană

| 5.11.2019 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 374/1 |
| --- | --- | --- | --- |

5.11.2019

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 374/1

---

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

(2019/C 374/01)

Prezenta comunicare este publicată în conformitate cu articolul 17 alineatul (5) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (1).

COMUNICARE PRIVIND APROBAREA UNEI MODIFICĂRI STANDARD

„CHIANTI”

Numărul de referință: PDO-IT-A1228-AM05

Data comunicării: 25.7.2019

DESCRIEREA ȘI MOTIVELE MODIFICĂRII APROBATE

1.   Caracteristicile chimico-fizice și organoleptice ale vinurilor „Chianti”

Descriere și motive

În cazul tuturor tipurilor de vin „Chianti”, a fost eliminată indicarea conținutului maxim de zahăr reducător de 4 grame la litru, fiind adăugat apoi termenul „sec” în descrierea gustului.

Prin modificarea în cauză, caietul de sarcini al produsului este adaptat la dispozițiile reglementărilor relevante ale Uniunii Europene, care prevăd, în cazul vinurilor seci, un conținut de maximum 9 g/l, cu condiția ca conținutul de aciditate, exprimat în grame de acid tartric per litru, să nu fie cu peste 2 grame mai mic decât conținutul de zahăr rezidual.

Această modificare răspunde nevoilor producătorilor și gusturilor consumatorilor finali.

Această modificare trebuie reflectată la articolul 6 din caietul de sarcini al produsului și la punctul 1.4 din documentul unic, „Descrierea vinurilor”.

DOCUMENT UNIC

1.   Denumirea produsului

„Chianti”

2.   Tipul de indicație geografică

DOP – Denumire de origine protejată

3.   Categoriile de produse vitivinicole

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

4.   Descrierea vinului (vinurilor)

„CHIANTI”

Culoare: rubiniu aprins, tinzând către grena pe măsură ce se învechește.

Aromă: intensă de vin, uneori cu parfum de toporaș și cu o finețe mai pronunțată în faza de învechire.

Gust: sec, armonios, aromat, ușor tanic, maturat în timp până la moale și catifelat; produsul obținut dintr-o recoltă prin aplicarea practicii „governo all’uso toscano” este vivace și rotund.

Tăria alcoolică totală minimă în volume: 11,50 %;

Limita minimă a extractului fără zahăr: 20,0 g/l.

Dacă produsul poartă mențiunea „riserva”: tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,00 %; limita minimă a extractului fără zahăr: 22,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabelul de mai jos respectă limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | 20,00 |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

20,00

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„CHIANTI” subarealul „COLLI ARETINI”

culoare: rubiniu aprins, tinzând către grena pe măsură ce se învechește.

aromă: intensă de vin, uneori cu parfum de toporaș și cu o finețe mai pronunțată în faza de învechire;

gust: sec, armonios, aromat, ușor tanic, maturat în timp până la moale și catifelat; produsul obținut dintr-o recoltă prin aplicarea practicii „governo all’uso toscano” este vivace și rotund;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 11,50 %;

Limita minimă a extractului fără zahăr: 21,0 g/l.

Dacă produsul poartă mențiunea „riserva”: tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,50 %; Limita minimă a extractului fără zahăr: 22,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabelul de mai jos sunt conformi cu limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | 20,00 |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

20,00

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„CHIANTI” subarealul „COLLI FIORENTINI”

culoare: rubiniu aprins, tinzând către grena pe măsură ce se învechește.

aromă: intensă de vin, uneori cu parfum de toporaș și cu o finețe mai pronunțată în faza de învechire;

gust: sec, armonios, aromat, ușor tanic, maturat în timp până la moale și catifelat; produsul obținut dintr-o recoltă prin aplicarea practicii „governo all’uso toscano” este vivace și rotund;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,00 %;

Limita minimă a extractului fără zahăr: 21,0 g/l.

Dacă produsul poartă mențiunea „riserva”: tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,50 %; Limita minimă a extractului fără zahăr: 22,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabelul de mai jos sunt conformi cu limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | 20,00 |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

20,00

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„CHIANTI” subarealul „COLLI SENESI”

culoare: rubiniu aprins, tinzând către grena pe măsură ce se învechește.

aromă: intensă de vin, uneori cu parfum de toporaș și cu o finețe mai pronunțată în faza de învechire;

gust: sec, armonios, aromat, ușor tanic, maturat în timp până la moale și catifelat; produsul obținut dintr-o recoltă prin aplicarea practicii „governo all’uso toscano” este vivace și rotund;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,00 %;

Limita minimă a extractului fără zahăr: 21,0 g/l.

Dacă produsul poartă mențiunea „riserva”: tăria alcoolică totală minimă în volume: 13,00 %; Limita minimă a extractului fără zahăr: 23,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabelul de mai jos sunt conformi cu limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | 20,00 |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

20,00

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„CHIANTI” subarealul „COLLINE PISANE”

culoare: rubiniu aprins, tinzând către grena pe măsură ce se învechește.

aromă: intensă de vin, uneori cu parfum de toporaș și cu o finețe mai pronunțată în faza de învechire;

gust: sec, armonios, aromat, ușor tanic, maturat în timp până la moale și catifelat; produsul obținut dintr-o recoltă prin aplicarea practicii „governo all’uso toscano” este vivace și rotund;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 11,50 %;

Limita minimă a extractului fără zahăr: 21,0 g/l.

Dacă produsul poartă mențiunea „riserva”: tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,50 %; Limita minimă a extractului fără zahăr: 22,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabelul de mai jos sunt conformi cu limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | 20,00 |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

20,00

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„CHIANTI” subarealul „MONTALBANO”

culoare: rubiniu aprins, tinzând către grena pe măsură ce se învechește.

aromă: intensă de vin, uneori cu parfum de toporaș și cu o finețe mai pronunțată în faza de învechire;

gust: sec, armonios, aromat, ușor tanic, maturat în timp până la moale și catifelat; produsul obținut dintr-o recoltă prin aplicarea practicii „governo all’uso toscano” este vivace și rotund;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 11,50 %;

Limita minimă a extractului fără zahăr: 21,0 g/l.

Dacă produsul poartă mențiunea „riserva”: tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,50 %; Limita minimă a extractului fără zahăr: 22,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabelul de mai jos sunt conformi cu limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | 20,00 |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

20,00

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„CHIANTI” subarealul „MONTESPERTOLI”

culoare: rubiniu aprins, tinzând către grena pe măsură ce se învechește.

aromă: intensă de vin, uneori cu parfum de toporaș și cu o finețe mai pronunțată în faza de învechire;

gust: sec, armonios, aromat, ușor tanic, maturat în timp până la moale și catifelat; produsul obținut dintr-o recoltă prin aplicarea practicii „governo all’uso toscano” este vivace și rotund;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,00 %;

Limita minimă a extractului fără zahăr: 21,0 g/l.

Dacă produsul poartă mențiunea „riserva”: tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,50 %; Limita minimă a extractului fără zahăr: 22,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabelul de mai jos sunt conformi cu limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | 20,00 |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

20,00

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„CHIANTI” subarealul „RUFINA”

culoare: rubiniu aprins, tinzând către grena pe măsură ce se învechește.

aromă: intensă de vin, uneori cu parfum de toporaș și cu o finețe mai pronunțată în faza de învechire;

gust: sec, armonios, aromat, ușor tanic, maturat în timp până la moale și catifelat; produsul obținut dintr-o recoltă prin aplicarea practicii „governo all’uso toscano” este vivace și rotund;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,00 %;

Limita minimă a extractului fără zahăr: 21,0 g/l.

Dacă produsul poartă mențiunea „riserva”: tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,50 %;

Limita minimă a extractului fără zahăr: 22,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabelul de mai jos sunt conformi cu limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | 20,00 |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

20,00

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„CHIANTI”„SUPERIORE”

culoare: rubiniu aprins, tinzând către grena pe măsură ce se învechește.

aromă: intensă de vin, uneori cu parfum de toporaș și cu o finețe mai pronunțată în faza de învechire;

gust: sec, armonios, aromat, ușor tanic, maturat în timp până la moale și catifelat; produsul obținut dintr-o recoltă prin aplicarea practicii „governo all’uso toscano” este vivace și rotund;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 12,00 %;

Limita minimă a extractului fără zahăr: 22,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabelul de mai jos sunt conformi cu limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | 20,00 |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,50 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

20,00

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

5.   Practici oenologice

(a)   Practici oenologice esențiale

Governo all’uso toscano

ÎN PROCESUL DE VINIFICAȚIE ESTE ADMISĂ PRACTICA OENOLOGICĂ TRADIȚIONALĂ NUMITĂ „GOVERNO ALL’USO TOSCANO”, CARE CONSTĂ ÎNTR-O REFERMENTARE LENTĂ A VINULUI ABIA PRITOCIT, CU AJUTORUL UNOR STRUGURI UȘOR STAFIDIȚI PROVENIȚI DE PE PLANTAȚIILE VITICOLE ADMISE.

VINUL „CHIANTI” D.O.C.G. ESTE COMERCIALIZAT LA MOMENTE DIFERITE, ÎN FUNCȚIE DE TIP ȘI DE SUBDIVIZIUNILE TERITORIALE. MENȚIUNEA „RISERVA” TREBUIE SĂ FIE CONDIȚIONATĂ DE O PERIOADĂ DE ÎNVECHIRE SUPLIMENTARĂ PREVĂZUTĂ ÎN CAIETUL DE SARCINI.

(b)   
  Producții/randamente maxime

„Chianti”

9 000 de kilograme de struguri la hectar

„Chianti”

63 de hectolitri la hectar

„CHIANTI”„COLLI ARETINI”, „COLLI FIORENTINI”, „COLLINE PISANE”, „COLLINE PISANE”, „MONTALBANO”, „MONTESPERTOLI”, „RUFINA”, „COLLI SENESI”, INCLUSIV „RISERVA”

8 000 de kilograme de struguri la hectar

„CHIANTI”„COLLI ARETINI”, „COLLI FIORENTINI”, „COLLINE PISANE”, „COLLINE PISANE”, „MONTALBANO”, „MONTESPERTOLI”, „RUFINA”, „COLLI SENESI”, INCLUSIV „RISERVA”

56 de hectolitri la hectar

„CHIANTI”„SUPERIORE”

7 500 de kilograme de struguri la hectar

„CHIANTI”„SUPERIORE”

52,50 hectolitri la hectar

6.   Arealul geografic delimitat

Arealul de producție al vinului „Chianti” DOCG, cu diversele sale subdiviziuni teritoriale și tipuri, se încadrează în întregime în centrul teritoriului administrativ al regiunii Toscana. Mai exact, arealul de producție al vinului „Chianti” DOCG cuprinde terenurile colinare care sunt deosebit de propice pentru producerea unor vinuri excelente și care se află pe porțiuni din teritoriile administrative ale provinciilor Arezzo, Florența, Prato, Pistoia, Pisa și Siena.

7.   Soiul/soiurile de struguri de vin principal/principale

Sangiovese N.

8.   Descrierea legăturii (legăturilor)

VINUL „CHIANTI” D.O.C.G. CU DIVERSELE SALE SUBDIVIZIUNI TERITORIALE

Areal omogen din punct de vedere geologic, aflat în centrul zonei colinare a regiunii Toscana, limitat la nord de Munții Apenini și întins dincolo de Siena spre sud. Zonă climatică definită „a colinei interne a Toscanei”. Areal viticol încă de pe vremea etruscilor. Sistemele agricole s-au schimbat radical odată cu trecerea, în 1970, de la acordurile de cultivare în parte la gestionarea directă de către întreprinderi. Plantațiile viticole mai recente prezintă o densitate a butașilor de peste 4 000/ha. Soiul principal este Sangiovese, cu care au fost îmbinate ulterior și alte soiuri (roșii și albe), ponderile acestora variind de-a lungul anilor. Soiurile albe sunt admise până la limita maximă de 10 %.

9.   Condiții suplimentare esențiale (ambalarea, etichetarea, alte cerințe)

NICIUNA

Link către caietul de sarcini al produsului

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/14228

---

(1)  JO L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 5.11.2019 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 374/8 |
| --- | --- | --- | --- |

5.11.2019

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 374/8

---

Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei

(2019/C 374/02)

Prezenta comunicare este publicată în conformitate cu articolul 17 alineatul (5) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (1).

COMUNICARE PRIVIND APROBAREA UNEI MODIFICĂRI STANDARD

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco/Valdobbiadene – Prosecco/Conegliano – Prosecco”

Numărul de referință: PDO-IT-A0515-AM03

Data comunicării: 2 august 2019

DESCRIEREA ȘI MOTIVELE MODIFICĂRII APROBATE

1.   Introducerea tipului „pe drojdie”

Descriere și motive

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco” este un spumant superior realizat pe drojdie, obținut prin fermentarea în sticlă, fără separarea reziduurilor de fermentare, din vinuri dintr-o singură recoltă, fermentarea în sticlă fiind lansată în perioada 1 martie-30 iunie care urmează recoltării strugurilor. La momentul lansării fermentării în sticlă, presiunea lotului nu trebuie să depășească 0,5 bari, iar produsul nu trebuie comercializat înainte ca întregul lot să fi petrecut cel puțin 90 de zile de fermentație și de repaus pe sedimente.

Au fost introduse caracteristicile analitice și organoleptice aferente acestui tip.

Includerea acestui tip se datorează necesității de a avea un vin spumant produs în mod tradițional în arealul de producție și apreciat în mod deosebit pentru calitatea care îl caracterizează.

Această modificare vizează articolele 1, 4, 5, 6 și 7 din caietul de sarcini al produsului și punctul 1.4, „Descrierea vinului sau a vinurilor”, din documentul unic.

2.   Indicarea unor informații suplimentare privind conținutul de zaharuri în cazul tipului „Spumante”

Descriere și motive

A fost introdus termenul „Extra Brut” pentru tipul „Spumante”.

Introducerea acestei informații privind zaharurile permite indicarea cantității de zaharuri reziduale din vinurile spumante, astfel încât consumatorilor să le fie oferite informații precise.

Această modificare vizează articolele 5 și 9 din caietul de sarcini al produsului și nu vizează documentul unic.

3.   Comercializarea tipului „Spumante” însoțit de menționarea unor unități geografice suplimentare

Descriere și motive

Tipul „Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Superiore” care poartă mențiunea „Rive” însoțită de unități geografice suplimentare trebuie comercializat începând cu data de 1 martie a anului care urmează anului recoltei.

Amânarea datei comercializării a fost introdusă pentru ca produsele să poată atinge cel mai bun nivel al caracteristicilor organoleptice.

Această modificare vizează articolul 7 din caietul de sarcini al produsului și nu vizează documentul unic.

4.   Excluderea materialelor/dispozitivelor pentru învelirea sticlelor de sticlă

Descriere și motive

Nu este permisă utilizarea de materiale/dispozitive aderente care să învelească sticla (de exemplu, etichete termocontractibile).

Prin această modificare s-a dorit evidențierea intenției ca sticlele să nu fie acoperite cu dispozitive de niciun fel, pentru a nu se modifica gama de culori admisă.

Această modificare vizează articolul 8 din caietul de sarcini al produsului și nu vizează documentul unic.

5.   Sisteme de conducere a viței-de-vie

Descriere și motive

Au fost interzise sistemele de conducere a viței-de-vie de tip cordon liber și de tip cortină.

Această excludere a unor forme de conducere a viței-de-vie se referă doar la plantările noi, scopul fiind valorificarea altor forme de conducere, mai tradiționale pentru acest teritoriu.

Această modificare vizează articolul 4 din caietul de sarcini al produsului și nu vizează documentul unic.

6.   Caracteristicile analitice și organoleptice pe care trebuie să le prezinte la consum tipul „Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Spumante Superiore”„Rive” însoțit de menționarea unor unități geografice suplimentare

Descriere și motive

Au fost specificate caracteristicile chimico-fizice și organoleptice ale tipului „Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Spumante Superiore”„Rive” însoțit de menționarea unor unități geografice suplimentare.

Au fost separate caracteristicile chimico-fizice și organoleptice ale acestui tip, care anterior fuseseră cuprinse în tipul „Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Spumante Superiore”.

Această modificare vizează articolul 6 din caietul de sarcini al produsului și punctul 1.4, „Descrierea vinului sau a vinurilor”, din documentul unic.

7.   Îmbunătățiri în ceea ce privește caracteristicile organoleptice

Descriere și motive

În cazul produsului „Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”, au fost incluse în descrierea gustului cuvintele: „între sec și demisec”.

În ceea ce privește tipul „Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Frizzante”, a fost adăugată descrierea spumei: „fină și evanescentă”.

În ceea ce privește tipurile „Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Spumante Superiore” și „Conegliano Valdobbiadene”„Superiore di Cartizze” sau „Valdobbiadene”„Superiore di Cartizze”, a fost adăugată descrierea spumei: „fină și persistentă”.

Este vorba despre îmbunătățiri în ceea ce privește caracteristicile organoleptice ale produselor.

Această modificare vizează articolul 6 din caietul de sarcini al produsului și punctul 1.4, „Descrierea vinului sau a vinurilor”, din documentul unic.

DOCUMENT UNIC

1.   Denumirea produsului

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”

„Valdobbiadene – Prosecco”

„Conegliano – Prosecco”

2.   Tipul de indicație geografică

DOP – Denumire de origine protejată

3.   Categoriile de produse vitivinicole

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

| 4. | Vin spumant |
| --- | --- |

4.

| 5. | Vin spumant de calitate |
| --- | --- |

5.

| 6. | Vin spumant de calitate de tip aromat |
| --- | --- |

6.

| 8. | Vin petiant |
| --- | --- |

8.

4.   Descrierea vinului (vinurilor)

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”

culoare galben-pai, mai mult sau mai puțin intensă, strălucitoare;

aromă de vin, proaspătă, armonioasă, fructată în mod plăcut;

gust de la sec la demisec, aromat și amărui în mod plăcut;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 10,50 % vol.;

limita minimă a extractului fără zahăr: 14,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabel respectă limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Frizzante”

spumă fină și evanescentă;

culoare galben-pai, mai mult sau mai puțin intensă, strălucitoare;

aromă plăcută și caracteristică de fructat;

gust proaspăt, armonios și fructat;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 10,50 % vol.;

limita minimă a extractului fără zahăr: 14,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabel respectă limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Frizzante” cu refermentare în sticlă

poate fi tulbure;

aromă plăcută și caracteristică de fructat, cu posibile note de coajă de pâine și de drojdie;

gust: proaspăt, armonios, efervescent în mod plăcut, fructat, cu posibile note de coajă de pâine și de drojdie;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 10,50 % vol.;

limita minimă a extractului fără zahăr: 14,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabel respectă limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Spumante Superiore”

spumă fină și persistentă;

culoare galben-pai, mai mult sau mai puțin intensă, strălucitoare;

aromă plăcută și caracteristică de fructat;

gust proaspăt, armonios, fructat în mod plăcut, caracteristic;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 11,00 % vol.;

limita minimă a extractului fără zahăr: 14,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabel respectă limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Spumante Superiore” pe drojdie

spumă fină și persistentă;

culoare galben-pai mai mult sau mai puțin intensă, cu un posibil aspect tulbure;

aromă plăcută și caracteristică de fructat, cu posibile note de coajă de pâine și de drojdie;

gust proaspăt, armonios, fructat, cu posibile note de coajă de pâine și de drojdie;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 11,00 % vol.;

limita minimă a extractului fără zahăr: 14,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabel respectă limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Spumante Superiore”„Rive”

spumă fină și persistentă;

culoare galben-pai, mai mult sau mai puțin intensă, strălucitoare;

aromă plăcută și caracteristică de fructat;

gust proaspăt, armonios, fructat în mod plăcut, caracteristic;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 11,50 % vol.;

limita minimă a extractului fără zahăr: 14,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabel respectă limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

„Conegliano Valdobbiadene – Superiore di Cartizze” sau „Valdobbiadene Superiore di Cartizze”

spumă fină și persistentă;

culoare galben-pai, mai mult sau mai puțin intensă, strălucitoare;

aromă plăcută și caracteristică de fructat;

gust proaspăt, armonios, fructat în mod plăcut, caracteristic;

tăria alcoolică totală minimă în volume: 11,50 % vol.;

limita minimă a extractului fără zahăr: 14,0 g/l.

Parametrii analitici care nu sunt indicați în tabel respectă limitele prevăzute de legislația națională și de legislația UE.

| Caracteristici analitice generale |
| --- |
| Tăria alcoolică totală maximă (% în volume) | |
| Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume) | |
| Aciditatea totală minimă | 4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric |
| Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru) | |
| Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru) | |

Caracteristici analitice generale

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)

Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)

Aciditatea totală minimă

4,5 grame per litru, exprimată în acid tartric

Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru)

Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame per litru)

5.   Practici oenologice

(a)   Practici oenologice esențiale

Pregătirea lotului destinat transformării în vin spumant

Practică oenologică specifică

Pentru pregătirea bazelor destinate prelucrării vinului spumant, este permisă practica tradițională a utilizării unui vin din soiurile Pinot și/sau Chardonnay, în proporție de maximum 15 % din volumul total.

(b)   Producții/randamente maxime

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”

13 500 kilograme de struguri la hectar

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Rive”

13 000 kilograme de struguri la hectar

„Conegliano Valdobbiadene – Prosecco”„Superiore di Cartizze”

12 000 kg de struguri la hectar

6.   Arealul geografic delimitat

Arealul de producție a strugurilor care urmează a fi utilizați pentru producerea vinurilor cu denumirea de origine controlată și garantată „Conegliano Valdobbiadene - Prosecco”, încadrat în arealul de producție al denumirii de origine controlată „Prosecco”, este delimitat după cum urmează:

| (A) | Arealul de producție a strugurilor care urmează a fi utilizați pentru producerea vinurilor „Conegliano Valdobbiadene – Prosecco” menționate la articolul 1 alineatul (1) cuprinde teritoriul deluros al comunelor următoare: Conegliano – San Vendemiano – Colle Umberto – Vittorio Veneto – Tarzo – Cison di Valmarino – San Pietro di Feletto – Refrontolo – Susegana – Pieve di Soligo – Farra di Soligo – Follina – Miane – Vidor – Valdobbiadene.
  Mai exact, arealul este delimitat astfel: punctul de pornire stabilit pentru descrierea granițelor este localitatea Fornace (cota 175), la circa trei kilometri spre vest de Valdobbiadene, unde granița administrativă dintre comunele Valdobbiadene și Segusino întâlnește strada Valdobbiadene-Segusino.
  Linia de delimitarea urmează granița dintre aceste comune până la Col Antich, unde întâlnește curba de nivel de la cota 500, pe care o urmează până la Ca’ Pardolin, în apropiere de Combai, unde se îndepărtează de ea, urmând cărarea ce duce la piața localității, parcurgând întâi strada Cimavilla, apoi strada Trieste. Apoi, urmând strada care duce spre biserică, ajunge la stâna Duel, apoi, urmând creasta colinei, traversează drumul Miane-Campea, urcă pe muntele Tenade și, urmând în continuare creasta dealului, ajunge la localitatea Tre Ponti, pe drumul Follina-Pieve di Soligo.
  După traversarea drumului, granița urcă pe dealul Croda di Zuel și, urmându-i creasta, trece în amonte de bisericuța S. Lucia, la cota 356, în amonte de „Zuel di là” și în amonte de Resera; apoi, granița urmează drumul Resera-Tarzo, până la intersecția cu drumul Revine-Tarzo. De la această bifurcație, granița urmează drumul menționat, ajunge la Tarzo și apoi la Corbanese, până la intersecția cu drumul Refrontolo-Cozzuolo, în localitatea Ponte Maset, apoi urmează granița dintre comuna Tarzo și localitatea Vittorio Veneto, până ajunge la drumul de acces numit „dei Piai” și „delle Perdonanze”, urmează drumul până la întâlnirea cu râul Cervada, coboară de-a lungul lui până la intersecția cu drumul Cozzuolo-Vittorio Veneto și continuă în direcția acestui oraș până la intersecția cu drumul care vine dinspre Conegliano și duce spre centrul orașului Vittorio Veneto; apoi coboară spre Conegliano până la S. Giacomo di Veglia, de unde se îndreaptă spre S. Martino di Colle Umberto. După orășelul Campion, linia de delimitare continuă spre dreapta, de-a lungul drumului comunal S. Martino, și ajunge la Colle Umberto, pentru a coborî apoi pe drumul național nr. 51 (numit și „Alemagna”), la ieșirea nr. 5, de unde continuă spre Conegliano.
  De la bifurcația Gai, după trecerea de punctul de întâlnire cu Pontebbana sau cu drumul național 13, linia de delimitare urmează noua centură de ocolire a orașului Conegliano, intrând apoi pe drumul național 13 în localitatea Ferrera.
  De acolo, linia de delimitare ajunge la Susegana, deviind spre vest imediat după localitate, de-a lungul drumului care duce la Colfosco, numit și „Strada della Barca”.
  De la Colfosco, urmând drumul numit „Mercatelli”, linia de delimitare continuă până la bifurcația spre Falze’, după care se pliază și ajunge la Pieve di Soligo, de-a lungul drumului vechi (Ponte Priula - Pieve di Soligo, la capătul străzii Chisini).
  După traversarea centrului urban, linia de delimitare urmează strada Schiratti și ajunge la Soligo, deviind apoi spre stânga și continuând de-a lungul drumului principal Soligo-Ponte di Vidor, după care, traversând Farra di Soligo, Col S. Martino, Colbertaldo și Vidor, ajunge la Ponte di Vidor, îl lasă în urmă în partea stângă și ajunge la Bigolino. După Bigolino, linia de demarcare lasă drumul care duce spre Valdobbiadene, deviază la stânga și urmează drumul comunal al centralei ENEL, pentru a ajunge la orășelul Villanova, până la punctul de traversare a torentului La Roggia. Urmează apoi torentul menționat, până la terasa aluvială care se ridică brusc deasupra râului Piave, continuă de-a lungul marginii terasei [a se vedea, în anexă, harta regională „Definizione limite terrazza alluvionale” (Definirea limitei terasei aluviale)], urcând apoi pe drumul Valdobbiadene-Segusino în dreptul bisericuței S. Giovanni după S. Vito; de aici, parcurgând drumul principal Valdobbiadene-Segusino, ajunge din nou la localitatea Fornace, completând, astfel, perimetrul arealului delimitat. |
| --- | --- |

(A)

Arealul de producție a strugurilor care urmează a fi utilizați pentru producerea vinurilor „Conegliano Valdobbiadene – Prosecco” menționate la articolul 1 alineatul (1) cuprinde teritoriul deluros al comunelor următoare: Conegliano – San Vendemiano – Colle Umberto – Vittorio Veneto – Tarzo – Cison di Valmarino – San Pietro di Feletto – Refrontolo – Susegana – Pieve di Soligo – Farra di Soligo – Follina – Miane – Vidor – Valdobbiadene.

Mai exact, arealul este delimitat astfel: punctul de pornire stabilit pentru descrierea granițelor este localitatea Fornace (cota 175), la circa trei kilometri spre vest de Valdobbiadene, unde granița administrativă dintre comunele Valdobbiadene și Segusino întâlnește strada Valdobbiadene-Segusino.

Linia de delimitarea urmează granița dintre aceste comune până la Col Antich, unde întâlnește curba de nivel de la cota 500, pe care o urmează până la Ca’ Pardolin, în apropiere de Combai, unde se îndepărtează de ea, urmând cărarea ce duce la piața localității, parcurgând întâi strada Cimavilla, apoi strada Trieste. Apoi, urmând strada care duce spre biserică, ajunge la stâna Duel, apoi, urmând creasta colinei, traversează drumul Miane-Campea, urcă pe muntele Tenade și, urmând în continuare creasta dealului, ajunge la localitatea Tre Ponti, pe drumul Follina-Pieve di Soligo.

După traversarea drumului, granița urcă pe dealul Croda di Zuel și, urmându-i creasta, trece în amonte de bisericuța S. Lucia, la cota 356, în amonte de „Zuel di là” și în amonte de Resera; apoi, granița urmează drumul Resera-Tarzo, până la intersecția cu drumul Revine-Tarzo. De la această bifurcație, granița urmează drumul menționat, ajunge la Tarzo și apoi la Corbanese, până la intersecția cu drumul Refrontolo-Cozzuolo, în localitatea Ponte Maset, apoi urmează granița dintre comuna Tarzo și localitatea Vittorio Veneto, până ajunge la drumul de acces numit „dei Piai” și „delle Perdonanze”, urmează drumul până la întâlnirea cu râul Cervada, coboară de-a lungul lui până la intersecția cu drumul Cozzuolo-Vittorio Veneto și continuă în direcția acestui oraș până la intersecția cu drumul care vine dinspre Conegliano și duce spre centrul orașului Vittorio Veneto; apoi coboară spre Conegliano până la S. Giacomo di Veglia, de unde se îndreaptă spre S. Martino di Colle Umberto. După orășelul Campion, linia de delimitare continuă spre dreapta, de-a lungul drumului comunal S. Martino, și ajunge la Colle Umberto, pentru a coborî apoi pe drumul național nr. 51 (numit și „Alemagna”), la ieșirea nr. 5, de unde continuă spre Conegliano.

De la bifurcația Gai, după trecerea de punctul de întâlnire cu Pontebbana sau cu drumul național 13, linia de delimitare urmează noua centură de ocolire a orașului Conegliano, intrând apoi pe drumul național 13 în localitatea Ferrera.

De acolo, linia de delimitare ajunge la Susegana, deviind spre vest imediat după localitate, de-a lungul drumului care duce la Colfosco, numit și „Strada della Barca”.

De la Colfosco, urmând drumul numit „Mercatelli”, linia de delimitare continuă până la bifurcația spre Falze’, după care se pliază și ajunge la Pieve di Soligo, de-a lungul drumului vechi (Ponte Priula - Pieve di Soligo, la capătul străzii Chisini).

După traversarea centrului urban, linia de delimitare urmează strada Schiratti și ajunge la Soligo, deviind apoi spre stânga și continuând de-a lungul drumului principal Soligo-Ponte di Vidor, după care, traversând Farra di Soligo, Col S. Martino, Colbertaldo și Vidor, ajunge la Ponte di Vidor, îl lasă în urmă în partea stângă și ajunge la Bigolino. După Bigolino, linia de demarcare lasă drumul care duce spre Valdobbiadene, deviază la stânga și urmează drumul comunal al centralei ENEL, pentru a ajunge la orășelul Villanova, până la punctul de traversare a torentului La Roggia. Urmează apoi torentul menționat, până la terasa aluvială care se ridică brusc deasupra râului Piave, continuă de-a lungul marginii terasei [a se vedea, în anexă, harta regională „Definizione limite terrazza alluvionale” (Definirea limitei terasei aluviale)], urcând apoi pe drumul Valdobbiadene-Segusino în dreptul bisericuței S. Giovanni după S. Vito; de aici, parcurgând drumul principal Valdobbiadene-Segusino, ajunge din nou la localitatea Fornace, completând, astfel, perimetrul arealului delimitat.

| (B) | Vinul spumant obținut din struguri recoltați pe teritoriul așezării S. Pietro di Barbozza, numit „Cartizze”, din comuna Valdobbiadene, are dreptul la mențiunea suplimentară „Superiore di Cartizze”.
  Acest subareal este delimitat după cum urmează: punctul de pornire stabilit este podul de peste Teva aflat la vest de Soprapiana, pe drumul comunal Piovine-Soprapiana, între casa C. Boret (cota 184) și Soprapiana (cota 197). De la acest punct, linia de delimitare urcă spre nord, urmând râul Teva, până la confluența cu canalul Zente, pe care îl urmează până la confluența cu canalul Piagar; apoi îl urmează pe acesta din urmă până la punctul de întâlnire a parcelelor 63 și 71 (așezarea S. Pietro di Barbozza, secțiunea B, foaia VII).
  Din punctul de întâlnire a parcelelor sus-menționate, linia de delimitare continuă printre parcelele 547 și 735, trece prin parcelele 540 și 543, urmează aceeași direcție cu ultima linie de diviziune dintre parcelele 547 și 735, până la limita de nord a parcelei 542 și până la intersecția cu drumul comunal Vettorazzi.
  Linia de delimitare parcurge spre nord drumul sus-menționat, apoi de la prima intersecție (Fontana del Bicio) urmează drumul de acces Menegazzi până la punctul de intersecție a drumului cu creasta muntelui Vettoraz, continuă de-a lungul crestei dealului, trece în amonte de casa Miotto și ajunge la drumul de acces Tresiese (Tre Siepi).
  Linia de delimitare continuă de-a lungul drumului tocmai menționat, până ajunge la drumul de acces dei Mont, pe care îl parcurge până la prima curbă (planul parcelar nr. III al așezării S. Pietro di Barbozza, secțiunea B, foaia X), urcă pentru a urma în amonte terenul plantat cu viță-de-vie, apoi coboară din nou pe Strada dei Mont în apropiere de capitel.
  Linia de delimitare parcurge drumul până la intersectarea cu drumul comunal Piander, coboară de-a lungul drumului de acces Strett și continuă în aceeași direcție până ajunge la drumul Saccol-Follo la est de casa Agostinetto Sergio, coboară pe Cal de Sciap și ajunge la torentul Valle della Rivetta (rio Borgo). Linia de delimitare însoțește torentul până la limita de divizare a parcelelor 149 și 151 din comuna Valdobbiadene, secțiunea B, foaia XI, continuând spre nord printre parcelele 149-151 și 148-151, traversează drumul de acces Campion, trece printre parcelele 178-184, 179-184, 179-167, 179-182 și 181-185 și ajunge la canalul Tevicella, cuprinzând în areal Col Zancher și Pra Ospitale, trece printre parcelele 21-65 din așezarea S. Pietro di Barbozza, secțiunea B, foaia XIII, apoi 22-67 și 66-67, traversează drumul Bisoi (Fordera) și ajunge la drumul comunal Cavalier, între parcelele 24-28, pentru a sosi, urmând drumul menționat, la punctul de plecare (podul peste Teva). |
| --- | --- |

(B)

Vinul spumant obținut din struguri recoltați pe teritoriul așezării S. Pietro di Barbozza, numit „Cartizze”, din comuna Valdobbiadene, are dreptul la mențiunea suplimentară „Superiore di Cartizze”.

Acest subareal este delimitat după cum urmează: punctul de pornire stabilit este podul de peste Teva aflat la vest de Soprapiana, pe drumul comunal Piovine-Soprapiana, între casa C. Boret (cota 184) și Soprapiana (cota 197). De la acest punct, linia de delimitare urcă spre nord, urmând râul Teva, până la confluența cu canalul Zente, pe care îl urmează până la confluența cu canalul Piagar; apoi îl urmează pe acesta din urmă până la punctul de întâlnire a parcelelor 63 și 71 (așezarea S. Pietro di Barbozza, secțiunea B, foaia VII).

Din punctul de întâlnire a parcelelor sus-menționate, linia de delimitare continuă printre parcelele 547 și 735, trece prin parcelele 540 și 543, urmează aceeași direcție cu ultima linie de diviziune dintre parcelele 547 și 735, până la limita de nord a parcelei 542 și până la intersecția cu drumul comunal Vettorazzi.

Linia de delimitare parcurge spre nord drumul sus-menționat, apoi de la prima intersecție (Fontana del Bicio) urmează drumul de acces Menegazzi până la punctul de intersecție a drumului cu creasta muntelui Vettoraz, continuă de-a lungul crestei dealului, trece în amonte de casa Miotto și ajunge la drumul de acces Tresiese (Tre Siepi).

Linia de delimitare continuă de-a lungul drumului tocmai menționat, până ajunge la drumul de acces dei Mont, pe care îl parcurge până la prima curbă (planul parcelar nr. III al așezării S. Pietro di Barbozza, secțiunea B, foaia X), urcă pentru a urma în amonte terenul plantat cu viță-de-vie, apoi coboară din nou pe Strada dei Mont în apropiere de capitel.

Linia de delimitare parcurge drumul până la intersectarea cu drumul comunal Piander, coboară de-a lungul drumului de acces Strett și continuă în aceeași direcție până ajunge la drumul Saccol-Follo la est de casa Agostinetto Sergio, coboară pe Cal de Sciap și ajunge la torentul Valle della Rivetta (rio Borgo). Linia de delimitare însoțește torentul până la limita de divizare a parcelelor 149 și 151 din comuna Valdobbiadene, secțiunea B, foaia XI, continuând spre nord printre parcelele 149-151 și 148-151, traversează drumul de acces Campion, trece printre parcelele 178-184, 179-184, 179-167, 179-182 și 181-185 și ajunge la canalul Tevicella, cuprinzând în areal Col Zancher și Pra Ospitale, trece printre parcelele 21-65 din așezarea S. Pietro di Barbozza, secțiunea B, foaia XIII, apoi 22-67 și 66-67, traversează drumul Bisoi (Fordera) și ajunge la drumul comunal Cavalier, între parcelele 24-28, pentru a sosi, urmând drumul menționat, la punctul de plecare (podul peste Teva).

| (C) | Arealul de producție a strugurilor din soiurile Pinot Bianco, Pinot Nero, Pinot Grigio și Chardonnay cărora urmează să le fie aplicată practica tradițională indicată la articolul 5 alineatul (3) cuprinde teritoriul administrativ al următoarelor comune din provincia Treviso: Cappella Maggiore; Cison di Valmarino; Colle Umberto; Conegliano; Cordignano; Farra di Soligo; Follina; Fregona; Miane; Pieve di Soligo; Refrontolo; Revine Lago; San Fior; San Pietro di Feletto; San Vendemiano; Sarmede; Segusino; Susegana; Tarzo; Valdobbiadene; Vidor; Vittorio Veneto; Asolo; Caerano S. Marco; Castelcucco; Cavaso del Tomba; Cornuda; Crocetta del Montello; Fonte; Giavera del Montello; Maser; Monfumo; Montebelluna; Nervesa della Battaglia, Paderno del Grappa; Pederobba; Possagno; S. Zenone degli Ezzelini; Volpago del Montello; Borso del Grappa și Crespano del Grappa |
| --- | --- |

(C)

Arealul de producție a strugurilor din soiurile Pinot Bianco, Pinot Nero, Pinot Grigio și Chardonnay cărora urmează să le fie aplicată practica tradițională indicată la articolul 5 alineatul (3) cuprinde teritoriul administrativ al următoarelor comune din provincia Treviso: Cappella Maggiore; Cison di Valmarino; Colle Umberto; Conegliano; Cordignano; Farra di Soligo; Follina; Fregona; Miane; Pieve di Soligo; Refrontolo; Revine Lago; San Fior; San Pietro di Feletto; San Vendemiano; Sarmede; Segusino; Susegana; Tarzo; Valdobbiadene; Vidor; Vittorio Veneto; Asolo; Caerano S. Marco; Castelcucco; Cavaso del Tomba; Cornuda; Crocetta del Montello; Fonte; Giavera del Montello; Maser; Monfumo; Montebelluna; Nervesa della Battaglia, Paderno del Grappa; Pederobba; Possagno; S. Zenone degli Ezzelini; Volpago del Montello; Borso del Grappa și Crespano del Grappa

7.   Soiul/soiurile de struguri de vin principal/principale

Glera B. – Serprino

8.   Descrierea legăturii (legăturilor)

Conegliano Valdobbiadene – Prosecco (it)/Valdobbiadene – Prosecco (it)/Conegliano – Prosecco (it)

Colinele, alungite în stil „cordon” în direcția est-vest, sunt formate din gresii și marne pe un substrat de carbonați, ceea ce conferă strugurilor note aromatice foarte intense, fine și cu un caracter mineral accentuat. Clima temperată și amplitudinea termică generează o încărcătură aromatică și de acizi care conferă vinului note de vin și florale. Colinele foarte abrupte au fost modelate treptat de-a lungul secolelor. Prima menționare scrisă a cultivării soiului Prosecco pe aceste dealuri, în numărul VIII al „Giornale d’Italia” din 1772, este atribuită nobilului Francesco Maria Malvolti din Conegliano.

Denumirea este protejată ca DOC din 1969 și ca DOCG din 2009.

9.   Condiții suplimentare esențiale (ambalarea, etichetarea, alte cerințe)

Utilizarea referirilor de însoțire a mențiunii „Rive”

Cadrul juridic:

Legislația UE

Tipul condiției suplimentare:

Dispoziții suplimentare privind etichetarea

Descrierea condiției:

În cadrul descrierii și prezentării vinului spumant, este permisă referirea la comune sau așezări menționate în lista A anexată la caietul de sarcini al produsului, cu condiția ca numele comunei sau al așezării în care au fost produși strugurii să fie însoțit de mențiunea „Rive” și ca referirile respective să figureze în registrul viticol.

Unitățile geografice suplimentare sunt următoarele:

1. San Vito; 2. Bigolino; 3. San Giovanni; 4. San Pietro di Barbozza; 5. Santo Stefano; 6. Guia; 7. Vidor; 8. Colbertaldo; 9. Miane; 10. Combai; 11. Campea; 12. Premaor; 13. Farra di Soligo; 14. Col San Martino; 15. Soligo; 16. Follina; 17. Farrò; 18. Cison di Valmarino; 19. Rolle; 20. Pieve di Soligo; 21. Solighetto; 22. Refrontolo; 23. San Pietro di Feletto; 24. Rua di Feletto; 25. Santa Maria di Feletto; 26. San Michele di Feletto; 27. Bagnolo; 28. Tarzo; 29. Resera; 30. Arfanta; 31. Corbanese; 32. Susegana; 33. Colfosco; 34. Collalto; 35. Formeniga; 36. Cozzuolo; 37. Carpesica; 38. Manzana; 39. Scomigo; 40. Collalbrigo-Costa; 41. Ogliano; 42. San Vendemiano; și 43. Colle Umberto.

Link către caietul de sarcini al produsului

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/14207

---

(1)  JO L 9, 11.1.2019, p. 2.

---