# Официален вестник C 374/2019

| | ISSN 1977-0855 |
| --- | --- |
| Официален вестник
  на Европейския съюз | C 374 |
| | |
| Издание на български език | Информация и известия | Година 625 ноември 2019 г. |

ISSN 1977-0855

Официален вестник

на Европейския съюз

C 374

Издание на български език

Информация и известия

Година 625 ноември 2019 г.

---

| Съдържание | Страница |
| --- | --- |
| | V   Становища |
| | ДРУГИ АКТОВЕ |
| | Европейска комисия |
| 2019/C 374/01 | Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията | 1 |
| 2019/C 374/02 | Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 | 8 |

Съдържание

Страница

V   Становища

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

2019/C 374/01

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията

1

2019/C 374/02

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33

8

---

| BG | |
| --- | --- |

BG

---

V Становища

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

| 5.11.2019 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 374/1 |
| --- | --- | --- | --- |

5.11.2019

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 374/1

---

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията

(2019/C 374/01)

Настоящото съобщение се публикува в съответствие с член 17, параграф 5 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията (1)

СЪОБЩЕНИЕ ЗА ОДОБРЕНИЕ НА СТАНДАРТНО ИЗМЕНЕНИЕ

„CHIANTI“

Референтен номер: PDO-IT-A1228-AM05

Дата на съобщението: 25.7.2019 г.

ОПИСАНИЕ И ОСНОВАНИЯ ЗА ОДОБРЕНОТО ИЗМЕНЕНИЕ

1.   Физикохимични и органолептични характеристики на вината „Chianti“

Описание и основания

Посоченото максимално съдържание от 4 грама редуциращи захари на литър за всички видове вина „Chianti“ се заличава, което води до добавянето на обозначението „сух“ в характеристиките на вкуса.

С изменението продуктовата спецификация се привежда в съответствие с действащото законодателство на Съюза, което предвижда, че за сухите вина съдържанието не надвишава 9 грама на литър, когато общото съдържание на киселинност, изразена в грамове винена киселина на литър, не е по-ниско с повече от 2 грама на литър от съдържанието на остатъчни захари.

Това изменение е в съответствие с изискванията на производителите и с предпочитанията на крайните потребители.

То се отнася до член 6 от продуктовата спецификация и до точка 1.4 „Описание на вината“ от единния документ.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

1.   Наименование на продукта

Chianti

2.   Вид географско указание

ЗНП — Защитено наименование за произход

3.   Категории лозаро-винарски продукти

| 1. | Вино |
| --- | --- |

1.

4.   Описание на виното (вината)

CHIANTI

цвят: ярко рубиненочервен, който придобива гранатовочервен нюанс след отлежаването;

аромат: наситено винен, понякога с нотки на теменужка и по-изразен финес при отлежаването;

вкус: сух, балансиран, добре изразен, леко танинов, който с времето става по-нежен и мек; продукцията от годината на реколтата, получена чрез така наречената техника на винификация „governo“, се характеризира със свежест и богат вкус;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 11,50 %;

минимален беззахарен екстракт: 20,0 g/l.

За обозначението „riserva“: минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,00 %; минимален беззахарен екстракт: 22,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | 20,00 |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

20,00

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

CHIANTI, подзона „COLLI ARETINI“

цвят: ярко рубиненочервен, който придобива гранатовочервен нюанс след отлежаването;

аромат: наситено винен, понякога с нотки на теменужка и по-изразен финес при отлежаването;

вкус: сух, балансиран, добре изразен, леко танинов, който с времето става по-нежен и мек; продукцията от годината на реколтата, получена чрез така наречената техника на винификация „governo“, се характеризира със свежест и богат вкус;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 11,50 %;

минимален беззахарен екстракт: 21,0 g/l.

За обозначението „riserva“: минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,50 %; минимален беззахарен екстракт: 22,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | 20,00 |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

20,00

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

CHIANTI, подзона „COLLI FIORENTINI“

цвят: ярко рубиненочервен, който придобива гранатовочервен нюанс след отлежаването;

аромат: наситено винен, понякога с нотки на теменужка и по-изразен финес при отлежаването;

вкус: сух, балансиран, добре изразен, леко танинов, който с времето става по-нежен и мек; продукцията от годината на реколтата, получена чрез така наречената техника на винификация „governo“, се характеризира със свежест и богат вкус;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,00 %;

минимален беззахарен екстракт: 21,0 g/l.

За обозначението „riserva“: минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,50 %; минимален беззахарен екстракт: 22,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | 20,00 |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

20,00

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

CHIANTI, подзона „COLLI SENESI“

цвят: ярко рубиненочервен, който придобива гранатовочервен нюанс след отлежаването;

аромат: наситено винен, понякога с нотки на теменужка и по-изразен финес при отлежаването;

вкус: сух, балансиран, приятен, леко танинов, който с времето става по-нежен и мек; продукцията от годината на реколтата, получена чрез така наречената техника на винификация „governo“, се характеризира със свежест и богат вкус;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,00 %;

минимален беззахарен екстракт: 21,0 g/l.

За обозначението „riserva“: минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 13,00 %; минимален беззахарен екстракт: 23,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | 20,00 |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

20,00

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

CHIANTI, подзона „COLLINE PISANE“

цвят: ярко рубиненочервен, който придобива гранатовочервен нюанс след отлежаването;

аромат: наситено винен, понякога с нотки на теменужка и по-изразен финес при отлежаването;

вкус: сух, балансиран, добре изразен, леко танинов, който с времето става по-нежен и мек; продукцията от годината на реколтата, получена чрез така наречената техника на винификация „governo“, се характеризира със свежест и богат вкус;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 11,50 %;

минимален беззахарен екстракт: 21,0 g/l.

За обозначението „riserva“: минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,50 %; минимален беззахарен екстракт: 22,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | 20,00 |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

20,00

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

CHIANTI, подзона „MONTALBANO“

цвят: ярко рубиненочервен, който придобива гранатовочервен нюанс след отлежаването;

аромат: наситено винен, понякога с нотки на теменужка и по-изразен финес при отлежаването;

вкус: сух, балансиран, добре изразен, леко танинов, който с времето става по-нежен и мек; продукцията от годината на реколтата, получена чрез така наречената техника на винификация „governo“, се характеризира със свежест и богат вкус;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 11,50 %;

минимален беззахарен екстракт: 21,0 g/l.

За обозначението „riserva“: минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,50 %; минимален беззахарен екстракт: 22,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | 20,00 |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

20,00

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

CHIANTI, подзона „MONTESPERTOLI“

цвят: ярко рубиненочервен, който придобива гранатовочервен нюанс след отлежаването;

аромат: наситено винен, понякога с нотки на теменужка и по-изразен финес при отлежаването;

вкус: сух, балансиран, добре изразен, леко танинов, който с времето става по-нежен и мек; продукцията от годината на реколтата, получена чрез така наречената техника на винификация „governo“, се характеризира със свежест и богат вкус;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,00 %;

минимален беззахарен екстракт: 21,0 g/l.

За обозначението „riserva“: минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,50 %; минимален беззахарен екстракт: 22,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | 20,00 |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

20,00

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

CHIANTI, подзона „RUFINA“

цвят: ярко рубиненочервен, който придобива гранатовочервен нюанс след отлежаването;

аромат: наситено винен, понякога с нотки на теменужка и по-изразен финес при отлежаването;

вкус: сух, балансиран, добре изразен, леко танинов, който с времето става по-нежен и мек; продукцията от годината на реколтата, получена чрез така наречената техника на винификация „governo“, се характеризира със свежест и богат вкус;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,00 %;

минимален беззахарен екстракт: 21,0 g/l.

За обозначението „riserva“: минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,50 %;

минимален беззахарен екстракт: 22,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | 20,00 |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

20,00

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

CHIANTI „SUPERIORE“

цвят: ярко рубиненочервен, който придобива гранатовочервен нюанс след отлежаването;

аромат: наситено винен, понякога с нотки на теменужка и по-изразен финес при отлежаването;

вкус: сух, балансиран, добре изразен, леко танинов, който с времето става по-нежен и мек; продукцията от годината на реколтата, получена чрез така наречената техника на винификация „governo“, се характеризира със свежест и богат вкус;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 12,00 %;

минимален беззахарен екстракт: 22,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | 20,00 |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,50 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

20,00

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

5.   Винопроизводствени практики

а.   Основни енологични практики

Governo all’uso Toscano

ВИНОПРОИЗВОДСТВЕНИТЕ ПРАКТИКИ ПОЗВОЛЯВАТ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТРАДИЦИОННАТА ЕНОЛОГИЧНА ПРАКТИКА „GOVERNO ALL’USO TOSCANO“, КОЯТО ПРЕДСТАВЛЯВА БАВНА ПОВТОРНА ФЕРМЕНТАЦИЯ НА ВИНОТО ОЩЕ СЛЕД ИЗТОЧВАНЕТО МУ ОТ БЪЧВАТА С ЛЕКО СТАФИДИРАНО ГРОЗДЕ ОТ РАЗРЕШЕНИ СОРТОВЕ.

ВИНОТО С КГНП (КОНТРОЛИРАНО И ГАРАНТИРАНО НАИМЕНОВАНИЕ ЗА ПРОИЗХОД) CHIANTI СЕ ПУСКА НА ПАЗАРА ПО РАЗЛИЧНО ВРЕМЕ В ЗАВИСИМОСТ ОТ ВИДА И ПОДРАЗДЕЛЕНИЯТА НА ГЕОГРАФСКИЯ РАЙОН. ВИНАТА С ОБОЗНАЧЕНИЕ „RISERVA“ ПОДЛЕЖАТ НА ПО-ДЪЛЪГ ПЕРИОД НА ОТЛЕЖАВАНЕ, ОПРЕДЕЛЕН В ПРОДУКТОВАТА СПЕЦИФИКАЦИЯ.

б.   
  Максимални добиви

Chianti

9 000 килограма грозде от хектар

Chianti

63 хектолитра от хектар

CHIANTI COLLI ARETINI, COLLI FIORENTINI, COLLINE PISANE, COLLINE PISANE, MONTALBANO, MONTESPERTOLI, RUFINA, COLLI SENESI, ВКЛЮЧИТЕЛНО И RISERVA

8 000 килограма грозде от хектар

CHIANTI COLLI ARETINI, COLLI FIORENTINI, COLLINE PISANE, COLLINE PISANE, MONTALBANO, MONTESPERTOLI, RUFINA, COLLI SENESI, ВКЛЮЧИТЕЛНО И RISERVA

56 хектолитра от хектар

CHIANTI „SUPERIORE“

7 500 килограма грозде от хектар

CHIANTI „SUPERIORE“

52,50 хектолитра от хектар

6.   Определен географски район

Районът на производство на виното с КГНП Chianti, който включва различни географски подразделения и видове, е разположен изцяло в централната част на административната територия на региона Тоскана. По-специално зоната на производство на виното с КГНП Chianti включва хълмист релеф, особено благоприятен за производството на качествено вино, включващ някои части от административните територии на провинциите Арецо, Флоренция, Прато, Пистоя, Пиза и Сиена.

7.   Основни винени сортове грозде

Sangiovese N.

8.   Описание на връзката (връзките)

ВИНО С КГНП CHIANTI И РАЗЛИЧНИТЕ МУ ГЕОГРАФСКИ ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ

Районът е с хомогенни геоложки характеристики, разположен в централната част на Тоскана, в хълмиста зона, граничеща на север с Апенините, която се простира на юг до Сиена. Климатичният район се определя като „хълмистото сърце на Тоскана“. Това е винопроизводствен район още от времето на етруските. С преминаването от селскостопанската аренда към прякото предприемаческо управление през 1970 г. селскостопанските структури претърпяха дълбоки промени. Най-новите лозови масиви се характеризират с гъстота на насажденията от над 4 000 растения на хектар. Основният сорт е Sangiovese, към който се прибавят други сортове грозде (червени и бели) в съотношения, които са се променяли с времето. Разрешено е използването на бели сортове, като количеството им не трябва да превишава 10 %.

9.   Други основни условия (опаковане, етикетиране, други изисквания)

НЯМА

Връзка към продуктовата спецификация

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/14228

---

(1)  OВ L 9, 11.1.2019 г., стр. 2.

---

| 5.11.2019 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 374/8 |
| --- | --- | --- | --- |

5.11.2019

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 374/8

---

Публикуване на съобщение за одобрение на стандартно изменение в продуктовата спецификация на наименование в лозаро-винарския сектор по член 17, параграфи 2 и 3 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33

(2019/C 374/02)

Настоящото съобщение се публикува в съответствие с член 17, параграф 5 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 (1).

СЪОБЩЕНИЕ ЗА ОДОБРЕНИЕТО НА СТАНДАРТНО ИЗМЕНЕНИЕ

„Conegliano Valdobbiadene — Prosecco/Valdobbiadene — Prosecco/Conegliano — Prosecco“

Референтен номер: PDO-IT-A0515-AM03

Дата на съобщението: 2.8.2019 г.

ОПИСАНИЕ И ОСНОВАНИЯ ЗА ОДОБРЕНОТО ИЗМЕНЕНИЕ

1.   Добавяне на вида „в контакт с дрождите“

Описание и основания

Виното „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco Spumante Superiore“ (пенливо вино с високо качество) в контакт с дрождите се получава посредством ферментация в бутилките без отделяне на остатъците от ферментацията, като се използват вина само от една реколта, а ферментацията се извършва в бутилки в периода от 1 март до 30 юни в зависимост от реколтата. При започването на ферментацията в бутилките партидата не трябва да бъде със свръхналягане над 0,5 бара, а продуктът не трябва да бъде предлаган за потребление преди изтичане на период от минимум деветдесет дни ферментация и престояване върху утайката на цялата партида.

Добавят се аналитичните и органолептичните характеристики на този вид.

Добавянето на този вид произтича от необходимостта да се предложи вид пенливо вино, традиционно произвеждано в района на производство и особено ценено заради качеството си.

Това изменение се отнася до членове 1, 4, 5, 6 и 7 от продуктовата спецификация и до точка 1.4 „Описание на виното (вината)“ от единния документ.

2.   Добавяне на ново съдържание на захари за вида Spumante (пенливо)

Описание и основания

За вида Spumante се добавя изразът „Екстра брют“.

С добавянето на това съдържание на захари се обозначава количеството остатъчни захари в пенливите вина, като по този начин се предоставя точна информация на потребителя.

Това изменение се отнася до членове 5 и 9 от продуктовата спецификация и не засяга единния документ.

3.   Предлагане за потребление на вида Spumante с посочени допълнителни географски единици

Описание и основания

Видът „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco Superiore“ (с високо качество) с обозначението „Rive“ и с посочени допълнителни географски единици трябва да се предлага за потребление от първи март на годината, следваща тази на реколтата.

Отлагането на датата за предлагане за потребление се въвежда, за да се даде възможност продуктите да достигнат най-добрите органолептични характеристики.

Това изменение се отнася до член 7 от продуктовата спецификация и не засяга единния документ.

4.   Изключване на някои материали и приспособления за покриване на стъклените бутилки

Описание и основания

Забранява се използването на залепващи за стъклото материали и приспособления за покриване на бутилките (например обвивка).

Изменението има за цел да се подчертае колко важно е да не се покрива стъклото на бутилките с приспособления, които могат да изменят приетата колориметрична гама.

Това изменение се отнася до член 8 от продуктовата спецификация и не засяга единния документ.

5.   Методи за формиране на лозите

Описание и основания

Забраняват се методите за формиране на лозите чрез свободно разполагане на леторастите и под формата на завеса.

Изключването на тези методи за формиране на лозите се отнася само за новите стопанства, като целта е да се изтъкнат други по-традиционни методи за територията.

Това изменение се отнася до член 4 от продуктовата спецификация и не засяга единния документ.

6.   Аналитични и органолептични характеристики при потребление на продукта от вида „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco“ Spumante Superiore „Rive“ с посочени допълнителните географски единици

Описание и основания

Уточняват се физикохимичните и органолептичните характеристики на вида „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco“ Spumante Superiore „Rive“ с посочени допълнителни географски единици.

Разделят се физикохимичните и органолептичните характеристики на този вид, свързани преди това с вида „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco“ Spumante Superiore.

Това изменение се отнася до член 6 от продуктовата спецификация и до точка 1.4 „Описание на виното (вината)“ от единния документ.

7.   Подобряване на информацията, отнасяща се до органолептичните характеристики

Описание и основания

За „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco“ се посочват следните думи при описанието на вкуса: от „сухо до полусухо“.

За вида „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco“ Frizzante (искрящо) се добавя описанието на пяната: „фина и бързо изчезваща пяна“.

За видовете „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco“ Spumante Superiore и „Conegliano Valdobbiadene“ Superiore di Cartizze (висококачествено от Cartizze) или „Valdobbiadene“ Superiore di Cartizze се добавя описанието на пяната: „фина и устойчива“.

Става въпрос за подобряване на информацията, отнасяща се до органолептичните характеристики на продуктите.

Това изменение се отнася до член 6 от продуктовата спецификация и до точка 1.4 „Описание на виното (вината)“ от единния документ.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

1.   Наименование на продукта

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco

Valdobbiadene — Prosecco

Conegliano — Prosecco

2.   Вид географско указание

ЗНП — Защитено наименование за произход

3.   Категории лозаро-винарски продукти

| 1. | Вино |
| --- | --- |

1.

| 4. | Пенливо вино |
| --- | --- |

4.

| 5. | Качествено пенливо вино |
| --- | --- |

5.

| 6. | Качествено пенливо вино от ароматен вид |
| --- | --- |

6.

| 8. | Искрящо вино |
| --- | --- |

8.

4.   Описание на виното (вината)

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco

цвят: сравнително наситен сламеножълт, блестящ;

аромат на вино, свеж, балансиран с приятен плодов мирис;

сухо до полусухо на вкус, приятно горчиво и с добре изразен вкус;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти: 10,50 %;

минимален беззахарен екстракт: 14,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco Frizzante

фина и бързо изчезваща пяна;

цвят: сравнително наситен сламеножълт, блестящ;

характерен приятен аромат с плодови нотки;

вкус: свеж, балансиран и плодов;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти 10,50 %;

минимален беззахарен екстракт 14,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco Frizzante с вторична ферментация в бутилки

възможно наличие на биофилм;

характерен приятен плодов аромат с възможни нотки на хлебна кора и на дрожди;

вкус: свеж, балансиран, приятно искрящ, плодов с евентуални нотки на хлебна кора и на дрожди;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти 10,50 %;

минимален беззахарен екстракт 14,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco Spumante Superiore

фина и устойчива пяна;

цвят: сравнително наситен сламеножълт, блестящ;

характерен приятен аромат с плодови нотки;

вкус: свеж, балансиран, приятно плодов, характерен;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти 11,0 %;

минимален беззахарен екстракт 14,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco Spumante Superiore в контакт с дрождите

фина и устойчива пяна;

сравнително наситен сламеножълт цвят с възможно наличие на биофилм;

характерен приятен плодов аромат с възможни нотки на хлебна кора и на дрожди;

вкус: балансиран, плодов с евентуални нотки на хлебна кора и на дрожди;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти 11,0 %;

минимален беззахарен екстракт 14,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco Spumante Superiore Rive

фина и устойчива пяна;

цвят: сравнително наситен сламеножълт, блестящ;

характерен приятен аромат с плодови нотки;

вкус: свеж, балансиран, приятно плодов, характерен;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти 11,50 %;

минимален беззахарен екстракт 14,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

Conegliano Valdobbiadene — Superiore di Cartizze или Valdobbiadene Superiore di Cartizze

фина и устойчива пяна;

цвят: сравнително наситен сламеножълт, блестящ;

характерен приятен аромат с плодови нотки;

вкус: свеж, балансиран, приятно плодов, характерен;

минимално общо алкохолно съдържание в обемни проценти 11,50 %;

минимален беззахарен екстракт 14,0 g/l.

Останалите аналитични параметри, които не фигурират в таблицата по-долу, са съобразени с пределните стойности, предвидени в националното законодателство и в законодателството на ЕС.

| Общи аналитични характеристики |
| --- |
| Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %) | |
| Минимална обща киселинност | 4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина |
| Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър) | |
| Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър) | |

Общи аналитични характеристики

Максимално общо алкохолно съдържание (в об. %)

Минимално действително алкохолно съдържание (в об. %)

Минимална обща киселинност

4,5 грама на литър, изразена като съдържание на винена киселина

Максимално съдържание на летливи киселини (в милиеквиваленти на литър)

Максимално общо съдържание на серен диоксид (в милиграми на литър)

5.   Винопроизводствени практики

а.   Основни енологични практики

Подготвяне на партидата, предназначена за преработване в пенливо вино

Специфична енологична практика

При приготвянето на основната смес за производството на пенливо вино се разрешава прилагането на традиционната практика, състояща се в използване на вина от сортовете Pinot и/или Chardonnay в максимално съотношение 15 % от общия обем.

б.   Максимални добиви

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco:

13 500 kg грозде от хектар.

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco „Rive“:

13 000 kg грозде от хектар.

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco Superiore di Cartizze:

12 000 kg грозде от хектар.

6.   Определен географски район

Районът на производство на гроздето, подходящо за производството на вина с контролирано и гарантирано наименование за произход „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco“, включен в района на производство на контролираното наименование за произход „Prosecco“, се определя, както следва:

| A) | Районът на производство на гроздето, подходящо за производство на вината „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco“, предвидени в член 1, точка 1), включва хълмистата територия на следните общини: Conegliano — San Vendemiano — Colle Umberto — Vittorio Veneto — Tarzo — Cison di Valmarino — San Pietro di Feletto — Refrontolo — Susegana — Pieve di Soligo— Farra di Soligo — Follina — Miane — Vidor — Valdobbiadene.
  По-конкретно този район е със следните очертания: отправната точка на описанието на границите му е селището Fornace (надморска височина 175 m) на около три километра на запад от Valdobbiadene, където административната граница на общините Valdobbiadene и Segusino пресича пътя Valdobbiadene — Segusino.
  След това очертанието следва административната граница на тези общини до Col Antich, където достига до изолинията на височина 500 m, която следва до Ca’ Pardolin, близо до Combai. Оттам се отделя от височина 500 m, преминава по пътечката, водеща до площада на селото, като пресича най-напред via Cimavilla, след което via Trieste. След това следва пътя, който води до църквата, стига до заслона Duel и следвайки хребета на хълма, пресича пътя Miane — Campea. Изкачва се отново към връх Tenade и като следва хребета на прохода, стига до селището Tre Ponti, разположено на пътя Follina — Pieve di Soligo.
  След като пресече пътя, очертанието продължава отново нагоре по хълма Croda di Zuel и като следва хребета, минава пред параклиса S. Lucia на надморска височина от 356 m, пред „Zuel di là“ и пред Resera; след това продължава по пътя Resera — Tarzo до отклонението за пътя Revine — Tarzo. След разклонението очертанието следва този път и стига до Tarzo, след това до Corbanese, до кръстовището с пътя Refrontolo — Cozzuolo в селището Ponte Maset. След това продължава по разделителната линия между общините Tarzo и Vittorio Veneto, докато достигне до селския път, наречен „dei Piai“, и до Perdonanze. Следва този път до мястото на прекосяване на ручея Cervada, спуска се по протежение на Cervada до пресечната точка с пътя Cozzuolo — Vittorio Veneto и продължава в посока на този град до кръстовището с пътя, който води от Conegliano до центъра на Vittorio Veneto; след това се спуска към Conegliano до S. Giacomo di Veglia и оттам се насочва към S. Martino di Colle Umberto. След селището Campion завива надясно по общинския път S. Martino, достига до прохода Umberto, като след това се спуска по първокласния път 51 (наречен Alemagna) до пункт за плащане No 5 и продължава към Conegliano.
  При разклонението Gai, след кръстовището с пътя Pontebbana или национално шосе No 13, то следва новия околовръстен път на град Conegliano и стига до национално шосе No 13 в селището Ferrera.
  След това разклонение очертанието достига до Susegana, преди да продължи на излизане от селото косо на запад покрай пътя, който води до Colfosco, наречен още пътят Barca.
  От Colfosco очертанието следва пътя „Mercatelli“, продължава до разклонението за Falze’ и завива в посока Pieve di Soligo по протежението на стария път (Ponte Priula — Pieve di Soligo, който излиза на via Chisini).
  След като прекоси градския център, очертанието следва via Schiratti и стига до Soligo, след това завива наляво по главния път Soligo — Ponte di Vidor. След това пресича Farra di Soligo, Col S. Martino, Colbertaldo, Vidor, стига до Ponte di Vidor, който остава вляво от него, и достига до Bigolino. След Bigolino очертанието излиза от пътя, който води до Valdobbiadene, завива наляво и следва общинския път за електрическата централа ENEL, като достига до селото Villanova до мястото на пресичане на потока La Roggia. След това следва потока до алувиалното плато, което се извисява рязко над реката Piave, продължава по ръба на платото (вж. картата на района „Определяне на очертанията на алувиалното плато“, включена в приложението), като се изкачва по пътя Valdobbiadene — Segusino на нивото на параклиса S. Giovanni, след S. Vito; оттам следва главния път Valdobbiadene — Segusino и достига до селището Fornace, като по този начин затваря периметъра на определения географски район. |
| --- | --- |

A)

Районът на производство на гроздето, подходящо за производство на вината „Conegliano Valdobbiadene — Prosecco“, предвидени в член 1, точка 1), включва хълмистата територия на следните общини: Conegliano — San Vendemiano — Colle Umberto — Vittorio Veneto — Tarzo — Cison di Valmarino — San Pietro di Feletto — Refrontolo — Susegana — Pieve di Soligo— Farra di Soligo — Follina — Miane — Vidor — Valdobbiadene.

По-конкретно този район е със следните очертания: отправната точка на описанието на границите му е селището Fornace (надморска височина 175 m) на около три километра на запад от Valdobbiadene, където административната граница на общините Valdobbiadene и Segusino пресича пътя Valdobbiadene — Segusino.

След това очертанието следва административната граница на тези общини до Col Antich, където достига до изолинията на височина 500 m, която следва до Ca’ Pardolin, близо до Combai. Оттам се отделя от височина 500 m, преминава по пътечката, водеща до площада на селото, като пресича най-напред via Cimavilla, след което via Trieste. След това следва пътя, който води до църквата, стига до заслона Duel и следвайки хребета на хълма, пресича пътя Miane — Campea. Изкачва се отново към връх Tenade и като следва хребета на прохода, стига до селището Tre Ponti, разположено на пътя Follina — Pieve di Soligo.

След като пресече пътя, очертанието продължава отново нагоре по хълма Croda di Zuel и като следва хребета, минава пред параклиса S. Lucia на надморска височина от 356 m, пред „Zuel di là“ и пред Resera; след това продължава по пътя Resera — Tarzo до отклонението за пътя Revine — Tarzo. След разклонението очертанието следва този път и стига до Tarzo, след това до Corbanese, до кръстовището с пътя Refrontolo — Cozzuolo в селището Ponte Maset. След това продължава по разделителната линия между общините Tarzo и Vittorio Veneto, докато достигне до селския път, наречен „dei Piai“, и до Perdonanze. Следва този път до мястото на прекосяване на ручея Cervada, спуска се по протежение на Cervada до пресечната точка с пътя Cozzuolo — Vittorio Veneto и продължава в посока на този град до кръстовището с пътя, който води от Conegliano до центъра на Vittorio Veneto; след това се спуска към Conegliano до S. Giacomo di Veglia и оттам се насочва към S. Martino di Colle Umberto. След селището Campion завива надясно по общинския път S. Martino, достига до прохода Umberto, като след това се спуска по първокласния път 51 (наречен Alemagna) до пункт за плащане No 5 и продължава към Conegliano.

При разклонението Gai, след кръстовището с пътя Pontebbana или национално шосе No 13, то следва новия околовръстен път на град Conegliano и стига до национално шосе No 13 в селището Ferrera.

След това разклонение очертанието достига до Susegana, преди да продължи на излизане от селото косо на запад покрай пътя, който води до Colfosco, наречен още пътят Barca.

От Colfosco очертанието следва пътя „Mercatelli“, продължава до разклонението за Falze’ и завива в посока Pieve di Soligo по протежението на стария път (Ponte Priula — Pieve di Soligo, който излиза на via Chisini).

След като прекоси градския център, очертанието следва via Schiratti и стига до Soligo, след това завива наляво по главния път Soligo — Ponte di Vidor. След това пресича Farra di Soligo, Col S. Martino, Colbertaldo, Vidor, стига до Ponte di Vidor, който остава вляво от него, и достига до Bigolino. След Bigolino очертанието излиза от пътя, който води до Valdobbiadene, завива наляво и следва общинския път за електрическата централа ENEL, като достига до селото Villanova до мястото на пресичане на потока La Roggia. След това следва потока до алувиалното плато, което се извисява рязко над реката Piave, продължава по ръба на платото (вж. картата на района „Определяне на очертанията на алувиалното плато“, включена в приложението), като се изкачва по пътя Valdobbiadene — Segusino на нивото на параклиса S. Giovanni, след S. Vito; оттам следва главния път Valdobbiadene — Segusino и достига до селището Fornace, като по този начин затваря периметъра на определения географски район.

| Б) | Пенливото вино, получено от грозде, отгледано на територията на селището S. Pietro di Barbozza в община Valdobbiadene, наречено Cartizze, може да се ползва от подспецификацията „Superiore di Cartizze“.
  Тази подзона е със следните очертания: отправната точка е мостът над Teva, на запад от Soprapiana, на общинския път Piovine — Soprapiana, между дом C. Boret (надморска височина 184 m) и Soprapiana (надморска височина 197 m). Оттук очертанието се изкачва на север по протежението на реката Teva до вливането ѝ във Fosso delle Zente, която следва до сливането с Fosso di Piagar; след това продължава по протежението на Fosso di Piagar до допирната точка на парцели No 63—71 (селище S. Pietro di Barbozza, раздел Б, лист VII).
  След допирната точка на тези парцели очертанието преминава между парцели No 547 и 735, прекосява парцели No 540 и 543, продължава по разделителната граница на парцели No 547 и 735 до северната граница на парцел No 542 и продължава до кръстовището с общинския път Vettorazzi.
  Следва този път на север, след което на първото кръстовище (местността „Fontana del bicio“) преминава по селския път Menegazzi до пресечната точка на пътя и хребета на връх Vettoraz. Следва хребета на хълма, минава пред дом Miotto и достига селския път Tresiese (местността „Tre siepi“).
  Очертанието продължава по протежение на посочения по-горе път, докато достигне до селския път Mont. На първия завой (парцел No III на селището S. Pietro di Barbozza, раздел Б, лист X) се изкачва отново, като следва протежението на лозовия масив, разположен отпред, преди да се спусне отново към пътя Mont, близо до капитела.
  Очертанието следва пътя до кръстовището с общинския път Piander, спуска се по протежението на селския път Strett, продължава в същата посока до пътя Saccol — Follo, на изток от дом Agostinetto Sergio, спуска се отново през Cal de Sciap и стига до потока Valle della Rivetta (поток Borgo); очертанието следва потока до разделителната граница между парцели No 149 и 151 в община Valdobbiadene, раздел Б, лист XI, продължава на север между парцели No 149—151, 148—151, прекосява селския път за Campion, минава между парцели No 178—184, 179—184, 179—167, 179—182, 181—185 и стига до Fosso della Tevicella, като обхваща по този начин зоната Col Zancher и Pra Ospitale, преминава между парцели No 21—65 на селището S. Pietro di Barbozza, раздел Б, лист XIII, след което между парцели No 22—67 и No 66—67 пресича пътя Bisoi (местност Fordera) и стига до общинския път Cavalier между парцели No 24—28, като следвайки пътя достига до отправната точка (моста на Teva). |
| --- | --- |

Б)

Пенливото вино, получено от грозде, отгледано на територията на селището S. Pietro di Barbozza в община Valdobbiadene, наречено Cartizze, може да се ползва от подспецификацията „Superiore di Cartizze“.

Тази подзона е със следните очертания: отправната точка е мостът над Teva, на запад от Soprapiana, на общинския път Piovine — Soprapiana, между дом C. Boret (надморска височина 184 m) и Soprapiana (надморска височина 197 m). Оттук очертанието се изкачва на север по протежението на реката Teva до вливането ѝ във Fosso delle Zente, която следва до сливането с Fosso di Piagar; след това продължава по протежението на Fosso di Piagar до допирната точка на парцели No 63—71 (селище S. Pietro di Barbozza, раздел Б, лист VII).

След допирната точка на тези парцели очертанието преминава между парцели No 547 и 735, прекосява парцели No 540 и 543, продължава по разделителната граница на парцели No 547 и 735 до северната граница на парцел No 542 и продължава до кръстовището с общинския път Vettorazzi.

Следва този път на север, след което на първото кръстовище (местността „Fontana del bicio“) преминава по селския път Menegazzi до пресечната точка на пътя и хребета на връх Vettoraz. Следва хребета на хълма, минава пред дом Miotto и достига селския път Tresiese (местността „Tre siepi“).

Очертанието продължава по протежение на посочения по-горе път, докато достигне до селския път Mont. На първия завой (парцел No III на селището S. Pietro di Barbozza, раздел Б, лист X) се изкачва отново, като следва протежението на лозовия масив, разположен отпред, преди да се спусне отново към пътя Mont, близо до капитела.

Очертанието следва пътя до кръстовището с общинския път Piander, спуска се по протежението на селския път Strett, продължава в същата посока до пътя Saccol — Follo, на изток от дом Agostinetto Sergio, спуска се отново през Cal de Sciap и стига до потока Valle della Rivetta (поток Borgo); очертанието следва потока до разделителната граница между парцели No 149 и 151 в община Valdobbiadene, раздел Б, лист XI, продължава на север между парцели No 149—151, 148—151, прекосява селския път за Campion, минава между парцели No 178—184, 179—184, 179—167, 179—182, 181—185 и стига до Fosso della Tevicella, като обхваща по този начин зоната Col Zancher и Pra Ospitale, преминава между парцели No 21—65 на селището S. Pietro di Barbozza, раздел Б, лист XIII, след което между парцели No 22—67 и No 66—67 пресича пътя Bisoi (местност Fordera) и стига до общинския път Cavalier между парцели No 24—28, като следвайки пътя достига до отправната точка (моста на Teva).

| В) | Районът на производство на гроздето от сортовете Pinot bianco, Pinot nero, Pinot grigio и Chardonnay, предназначени за традиционната практика, предвидена в член 5, параграф 3, включва административната територия на следните общини от провинцията Тревизо: Cappella Maggiore; Cison di Valmarino; Colle Umberto; Conegliano; Cordignano; Farra di Soligo; Follina; Fregona; Miane; Pieve di Soligo; Refrontolo; Revine Lago; San Fior; San Pietro di Feletto; San Vendemiano; Sarmede; Segusino; Susegana; Tarzo; Valdobbiadene; Vidor; Vittorio Veneto; Asolo; Caerano S. Marco; Castelcucco; Cavaso del Tomba; Cornuda; Crocetta del Montello; Fonte; Giavera del Montello; Maser; Monfumo; Montebelluna; Nervesa della Battaglia, Paderno del Grappa; Pederobba; Possagno; S. Zenone degli Ezzelini; Volpago del Montello; Borso del Grappa и Crespano del Grappa. |
| --- | --- |

В)

Районът на производство на гроздето от сортовете Pinot bianco, Pinot nero, Pinot grigio и Chardonnay, предназначени за традиционната практика, предвидена в член 5, параграф 3, включва административната територия на следните общини от провинцията Тревизо: Cappella Maggiore; Cison di Valmarino; Colle Umberto; Conegliano; Cordignano; Farra di Soligo; Follina; Fregona; Miane; Pieve di Soligo; Refrontolo; Revine Lago; San Fior; San Pietro di Feletto; San Vendemiano; Sarmede; Segusino; Susegana; Tarzo; Valdobbiadene; Vidor; Vittorio Veneto; Asolo; Caerano S. Marco; Castelcucco; Cavaso del Tomba; Cornuda; Crocetta del Montello; Fonte; Giavera del Montello; Maser; Monfumo; Montebelluna; Nervesa della Battaglia, Paderno del Grappa; Pederobba; Possagno; S. Zenone degli Ezzelini; Volpago del Montello; Borso del Grappa и Crespano del Grappa.

7.   Основни винени сортове грозде

Glera B. — Serprino

8.   Описание на връзката (връзките)

Conegliano Valdobbiadene — Prosecco (it)/Valdobbiadene — Prosecco (it)/Conegliano — Prosecco (it)

Хълмовете, които се разпростират като въже в посока изток-запад, са изградени от терени, съставени от пясъчници, мергели върху карбонатни почви, които придават на гроздето фини и много наситени ароматни нотки, както и подчертан минерален характер. Умереният климат и температурните колебания пораждат ароматен заряд и киселинност, които придават на виното винени и флорални нотки. Релефът на много стръмните хълмове е формиран от труда на хората през вековете. Първото писмено свидетелство за отглеждането на Prosecco по тези хълмове е посочено в брой VIII на Giornale d’Italia (Италиански вестник) от 1772 г. и се приписва на Francesco Maria Malvolti — благородник от Conegliano. Наименованието е защитено с контролирано наименование за произход от 1969 г. и с контролирано и гарантирано наименование за произход от 2009 г.

9.   Други основни условия (опаковане, етикетиране, други изисквания)

Използване на обозначението „Rive“

Правна уредба:

Законодателство на Европейския съюз

Вид допълнително условие:

Допълнителни разпоредби относно етикетирането

Описание на условието:

При наименуването и представянето на пенливото вино се разрешава позоваване на общини или на селища, цитирани в приложение A от продуктовата спецификация, при условие че името на общината или на селището, където е произведено гроздето, са придружени от обозначението „Rive“, както и че това позоваване е посочено в лозарския регистър.

Допълнителните географски единици са, както следва:

1) San Vito, 2) Bigolino, 3) San Giovanni, 4) San Pietro di Barbozza, 5) Santo Stefano, 6) Guia, 7) Vidor, 8) Colbertaldo, 9) Miane, 10) Combai, 11) Campea, 12) Premaor, 13) Farra di Soligo, 14) Col San Martino, 15) Soligo, 16) Follina, 17) Farrò, 18) Cison di Valmarino, 19) Rolle, 20) Pieve di Soligo, 21) Solighetto, 22) Refrontolo, 23) San Pietro di Feletto, 24) Rua di Feletto, 25) Santa Maria di Feletto, 26) San Michele di Feletto, 27) Bagnolo, 28) Tarzo, 29) Resera, 30) Arfanta, 31) Corbanese, 32) Susegana, 33) Colfosco, 34) Collalto, 35) Formeniga, 36) Cozzuolo, 37) Carpesica, 38) Manzana, 39) Scomigo, 40) Collalbrigo-Costa, 41) Ogliano, 42) San Vendemiano и 43) Colle Umberto.

Връзка към продуктовата спецификация

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/14207

---

(1)  OВ L 9, 11.1.2019, p. 2.

---