# Euroopan unionin C 320/2019

| | ISSN 1977-1053 |
| --- | --- |
| Euroopan unionin
  virallinen lehti | C 320 |
| | |
| Suomenkielinen laitos | Tiedonantoja ja ilmoituksia | 62. vuosikerta24. syyskuu 2019 |

ISSN 1977-1053

Euroopan unionin

virallinen lehti

C 320

Suomenkielinen laitos

Tiedonantoja ja ilmoituksia

62. vuosikerta24. syyskuu 2019

---

| Sisältö | Sivu |
| --- | --- |
| | IV   Tiedotteet |
| | EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET |
| | Euroopan komissio |
| 2019/C 320/01 | Euron kurssi | 1 |
| | JÄSENVALTIOIDEN TIEDOTTEET |
| 2019/C 320/02 | Likvidaatiomenettely – Päätös Olympic Insurance Company Ltd -yritystä koskevan likvidaatiomenettelyn aloittamisesta (Ilmoituksen julkaiseminen vakuutus- ja jälleenvakuutustoiminnan aloittamisesta ja harjoittamisesta (Solvenssi II) 25 päivänä marraskuuta 2009 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2009/138/EY 280 artiklan nojalla) | 2 |

Sisältö

Sivu

IV   Tiedotteet

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET

Euroopan komissio

2019/C 320/01

Euron kurssi

1

JÄSENVALTIOIDEN TIEDOTTEET

2019/C 320/02

Likvidaatiomenettely – Päätös Olympic Insurance Company Ltd -yritystä koskevan likvidaatiomenettelyn aloittamisesta (Ilmoituksen julkaiseminen vakuutus- ja jälleenvakuutustoiminnan aloittamisesta ja harjoittamisesta (Solvenssi II) 25 päivänä marraskuuta 2009 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2009/138/EY 280 artiklan nojalla)

(Ilmoituksen julkaiseminen vakuutus- ja jälleenvakuutustoiminnan aloittamisesta ja harjoittamisesta (Solvenssi II) 25 päivänä marraskuuta 2009 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2009/138/EY 280 artiklan nojalla)

2

---

| | V   Ilmoitukset |
| --- | --- |
| | KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT |
| | Euroopan komissio |
| 2019/C 320/03 | Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.9501 – I Squared Capital Advisors / PEMA) (
  1
  ) | 4 |
| 2019/C 320/04 | Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.9532 – Glendower Capital / Investindustrial / HTG / Rotor) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  ) | 6 |
| 2019/C 320/05 | Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.9475 – TDR/BCA) (
  1
  ) | 8 |
| | MUUT SÄÄDÖKSET |
| | Euroopan komissio |
| 2019/C 320/06 | Nimen rekisteröintihakemuksen julkaiseminen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdan nojalla | 9 |

V   Ilmoitukset

KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT

Euroopan komissio

2019/C 320/03

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.9501 – I Squared Capital Advisors / PEMA) (
  1
  )

1

4

2019/C 320/04

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.9532 – Glendower Capital / Investindustrial / HTG / Rotor) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  )

1

6

2019/C 320/05

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.9475 – TDR/BCA) (
  1
  )

1

8

MUUT SÄÄDÖKSET

Euroopan komissio

2019/C 320/06

Nimen rekisteröintihakemuksen julkaiseminen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdan nojalla

9

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   ETA:n kannalta merkityksellinen teksti. |

---

(1)   ETA:n kannalta merkityksellinen teksti.

1

| FI | |
| --- | --- |

FI

---

IV Tiedotteet

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET

Euroopan komissio

| 24.9.2019 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 320/1 |
| --- | --- | --- | --- |

24.9.2019

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 320/1

---

Euron kurssi (1)

23. syyskuuta 2019

(2019/C 320/01)

1 euro =

| | Rahayksikkö | Kurssi |
| --- | --- | --- |
| USD | Yhdysvaltain dollaria | 1,0985 |
| JPY | Japanin jeniä | 118,07 |
| DKK | Tanskan kruunua | 7,4664 |
| GBP | Englannin puntaa | 0,88343 |
| SEK | Ruotsin kruunua | 10,7143 |
| CHF | Sveitsin frangia | 1,0891 |
| ISK | Islannin kruunua | 137,20 |
| NOK | Norjan kruunua | 9,9723 |
| BGN | Bulgarian leviä | 1,9558 |
| CZK | Tšekin korunaa | 25,890 |
| HUF | Unkarin forinttia | 334,62 |
| PLN | Puolan zlotya | 4,3820 |
| RON | Romanian leuta | 4,7498 |
| TRY | Turkin liiraa | 6,2829 |
| AUD | Australian dollaria | 1,6224 |
| CAD | Kanadan dollaria | 1,4586 |
| HKD | Hongkongin dollaria | 8,6116 |
| NZD | Uuden-Seelannin dollaria | 1,7514 |
| SGD | Singaporen dollaria | 1,5140 |
| KRW | Etelä-Korean wonia | 1 315,27 |
| ZAR | Etelä-Afrikan randia | 16,3465 |
| CNY | Kiinan juan renminbiä | 7,8279 |
| HRK | Kroatian kunaa | 7,4068 |
| IDR | Indonesian rupiaa | 15 472,37 |
| MYR | Malesian ringgitiä | 4,5976 |
| PHP | Filippiinien pesoa | 57,272 |
| RUB | Venäjän ruplaa | 70,2637 |
| THB | Thaimaan bahtia | 33,499 |
| BRL | Brasilian realia | 4,5665 |
| MXN | Meksikon pesoa | 21,3353 |
| INR | Intian rupiaa | 77,9405 |

Rahayksikkö

Kurssi

USD

Yhdysvaltain dollaria

1,0985

JPY

Japanin jeniä

118,07

DKK

Tanskan kruunua

7,4664

GBP

Englannin puntaa

0,88343

SEK

Ruotsin kruunua

10,7143

CHF

Sveitsin frangia

1,0891

ISK

Islannin kruunua

137,20

NOK

Norjan kruunua

9,9723

BGN

Bulgarian leviä

1,9558

CZK

Tšekin korunaa

25,890

HUF

Unkarin forinttia

334,62

PLN

Puolan zlotya

4,3820

RON

Romanian leuta

4,7498

TRY

Turkin liiraa

6,2829

AUD

Australian dollaria

1,6224

CAD

Kanadan dollaria

1,4586

HKD

Hongkongin dollaria

8,6116

NZD

Uuden-Seelannin dollaria

1,7514

SGD

Singaporen dollaria

1,5140

KRW

Etelä-Korean wonia

1 315,27

ZAR

Etelä-Afrikan randia

16,3465

CNY

Kiinan juan renminbiä

7,8279

HRK

Kroatian kunaa

7,4068

IDR

Indonesian rupiaa

15 472,37

MYR

Malesian ringgitiä

4,5976

PHP

Filippiinien pesoa

57,272

RUB

Venäjän ruplaa

70,2637

THB

Thaimaan bahtia

33,499

BRL

Brasilian realia

4,5665

MXN

Meksikon pesoa

21,3353

INR

Intian rupiaa

77,9405

---

(1)  Lähde: Euroopan keskuspankin ilmoittama viitekurssi.

---

JÄSENVALTIOIDEN TIEDOTTEET

| 24.9.2019 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 320/2 |
| --- | --- | --- | --- |

24.9.2019

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 320/2

---

Likvidaatiomenettely

Päätös Olympic Insurance Company Ltd -yritystä koskevan likvidaatiomenettelyn aloittamisesta

(Ilmoituksen julkaiseminen vakuutus- ja jälleenvakuutustoiminnan aloittamisesta ja harjoittamisesta (Solvenssi II) 25 päivänä marraskuuta 2009 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2009/138/EY 280 artiklan nojalla)

(2019/C 320/02)

| Vakuutusyritys | Olympic Insurance Company Ltd
  Rekisteritunnus: HE 71103
  Sääntömääräisen kotipaikan osoite:





  26, Stasandrou Street |
| --- | --- |
| SEK Building |
| 1060 Nicosia |
| Kypros |

Vakuutusyritys

Olympic Insurance Company Ltd

Rekisteritunnus: HE 71103

Sääntömääräisen kotipaikan osoite:

26, Stasandrou Street

SEK Building

1060 Nicosia

Kypros

Päätöksen päiväys, voimaantulopäivä ja laji

Nicosian aluetuomioistuin antoi 30. heinäkuuta 2019 Kyproksen tasavallan vakuutusalan valvontaviranomaisen 10. elokuuta 2018 päivätyn hakemuksen johdosta määräyksen yrityksen Olympic Insurance Company Ltd pakollisesta likvidaatiosta.

Kyproksen lain mukaan yritystä koskevan likvidaatiomääräyksen jälkeen käynnistetään tuomioistuimen toimesta likvidaatio, ja menettelyn aloituspäiväksi katsotaan päivä, jona likvidaatiohakemus on toimitettu, eli tässä tapauksessa 10. elokuuta 2018.

Tuomioistuin nimitti konkurssitoimitsijan ja Pavlos Nacouzin yhdessä yrityksen omaisuuden selvittäjiksi.

Päätös likvidaatiomenettelyn aloittamisesta tuli voimaan välittömästi Kyproksen tasavallassa ja koko Euroopan unionissa ilman muita muodollisuuksia.

Toimivaltaiset viranomaiset

Likvidaation osalta toimivaltainen viranomainen on yhtiölaissa määritelty konkurssitoimitsija.

Toimivaltaisen viranomaisen osoite:

| Corner of Yerasimos Markoras and 19, Michalakopoulou Street |
| --- |
| 1075 Nicosia |
| Kypros |

Corner of Yerasimos Markoras and 19, Michalakopoulou Street

1075 Nicosia

Kypros

Valvontaviranomainen

Valvontaviranomaisena toimii Kyproksen tasavallan vakuutusalan valvontaviranomainen.

Osoite:

| Insurance Companies Control Service |
| --- |
| Ministry of Finance |
| 1439 Nicosia |
| Kypros |

Insurance Companies Control Service

Ministry of Finance

1439 Nicosia

Kypros

Nimetty hallinnonhoitaja

Konkurssitoimitsija ja Pavlos Nacouzi yhdessä

Osoite:

| The Official Receiver (konkurssitoimitsija) |
| --- |
| Corner of Yerasimos Markoras and |
| 19, Michalakopoulou Street |
| 1075 Nicosia |
| Kypros |

The Official Receiver (konkurssitoimitsija)

Corner of Yerasimos Markoras and

19, Michalakopoulou Street

1075 Nicosia

Kypros

| Pavlos Nacouzi |
| --- |
| 2, Romanou Street, |
| Tlais Tower |
| 1. kerros |
| 1070 Nicosia |
| Kypros |

Pavlos Nacouzi

2, Romanou Street,

Tlais Tower

1. kerros

1070 Nicosia

Kypros

Sovellettava laki

Likvidaatiota sääntelee Kyproksen tasavallassa sovellettava laki.

---

V Ilmoitukset

KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT

Euroopan komissio

| 24.9.2019 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 320/4 |
| --- | --- | --- | --- |

24.9.2019

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 320/4

---

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.9501 – I Squared Capital Advisors / PEMA)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2019/C 320/03)

1.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

| — | I Squared Capital Advisors, LLC (”I Squared”, Yhdysvallat), |
| --- | --- |

—

I Squared Capital Advisors, LLC (”I Squared”, Yhdysvallat),

| — | PEMA GmbH ja sen tytäryhtiöt (”PEMA”, Saksa), joiden omistaja on tällä hetkellä Société Générale S.A (Ranska). |
| --- | --- |

—

PEMA GmbH ja sen tytäryhtiöt (”PEMA”, Saksa), joiden omistaja on tällä hetkellä Société Générale S.A (Ranska).

I Squared hankkii sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun yksinomaisen määräysvallan yrityksessä PEMA.

Keskittymä toteutetaan ostamalla osakkeita.

2.

—   I Squared: maailmanlaajuinen riippumaton infrastruktuuri-investointien hoitaja, joka harjoittaa toimintaa pääasiassa energian, yleishyödyllisten palvelujen, televiestinnän ja liikenteen aloilla Pohjois- ja Etelä-Amerikassa, Euroopassa ja Aasiassa. TIP Trailer Services -yrityksen kautta I Squared harjoittaa raskaiden perävaunujen käyttöleasingtoimintaa ja tuottaa integroituja palveluita Euroopassa ja Kanadassa.

—   PEMA: tarjoaa raskaiden kuorma-autojen ja perävaunujen käyttöleasingpalveluita.

3.

Komissio katsoo alustavan tarkastelun perusteella, että ilmoitettu keskittymä voi kuulua sulautuma-asetuksen soveltamisalaan. Asiaa koskeva lopullinen päätös tehdään kuitenkin vasta myöhemmin.

4.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.9501 – I Squared Capital Advisors/PEMA

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse, faksilla tai postitse. Yhteystiedot:

| Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- |
| Faksi: +32 22964301 |
| Postiosoite: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faksi: +32 22964301

Postiosoite:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

1

---

| 24.9.2019 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 320/6 |
| --- | --- | --- | --- |

24.9.2019

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 320/6

---

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.9532 – Glendower Capital / Investindustrial / HTG / Rotor)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2019/C 320/04)

1.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

| — | Glendower Capital Secondary Opportunities Fund IV, LP (”Glendower Capital”, Yhdistynyt kuningaskunta) |
| --- | --- |

—

Glendower Capital Secondary Opportunities Fund IV, LP (”Glendower Capital”, Yhdistynyt kuningaskunta)

| — | International Emergency Services, S.à r.l. (”IES”, Luxemburg), joka kuuluu yhtymään Investindustrial Group |
| --- | --- |

—

International Emergency Services, S.à r.l. (”IES”, Luxemburg), joka kuuluu yhtymään Investindustrial Group

| — | Health Transportation Group S.L. (”HTG”, Espanja) ja |
| --- | --- |

—

Health Transportation Group S.L. (”HTG”, Espanja) ja

| — | Rotor Componentes Tecnológicos, S.L (”Rotor”, Espanja). |
| --- | --- |

—

Rotor Componentes Tecnológicos, S.L (”Rotor”, Espanja).

Glendower Capital ja IES hankkivat sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa ja 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitetun yhteisen määräysvallan yrityksessä HTG. Saman keskittymän yhteydessä Glendower Capital hankkii myös sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun määräysvallan yrityksessä Rotor.

Keskittymä toteutetaan ostamalla osakkeita.

2.

—   Glendower Capital: keskittyy toissijaisiin pääomasijoitusvaroihin maailmanlaajuisesti ja tekee investointeja mm. oftalmologian, yksityisklinikoiden, viinin ja alkoholijuomien jakelun sekä kuorma-autojen valmistuksen markkinoilla toimiviin yrityksiin;

—   IES: riippumattomasti johdettu sijoitusyhtiö, joka on viime kädessä osa yhtymää Investindustrial Group, joka puolestaan keskittyy Etelä-Euroopassa sijaitseviin keskisuuriin yrityksiin tehtäviin investointeihin;

—   HTG: yritys, joka on erikoistunut harjoittamaan sairaankuljetusta ja harjoittaa pääasiallista toimintaansa Espanjassa, mutta tarjoaa myös joitakin palveluja Yhdistyneessä kuningaskunnassa, lähinnä Yhdistyneen kuningaskunnan kansalliselle terveydenhuoltojärjestelmälle;

—   Rotor: yritys, joka valmistaa, suunnittelee ja markkinoi polkupyörän osia; valmistaa erityisen aktiivisesti polkupyörän osia, erityisesti eturattaan hammaspyöriä, tehomittareita ja kampia; lisäksi polkupyörän osien ja varusteiden myyntiä. Rotor toimii pääasiassa Espanjassa mutta myös (vaikkakin vielä vähäisessä määrin) Aasiassa, Yhdysvalloissa ja Alankomaissa.

3.

Asia soveltuu mahdollisesti käsiteltäväksi menettelyssä, joka on esitetty komission tiedonannossa yksinkertaistetusta menettelystä tiettyjen keskittymien käsittelemiseksi neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 nojalla (2).

4.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.9532 – Glendower Capital/Investindustrial/HTG/Rotor

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse, faksilla tai postitse. Yhteystiedot:

| Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- |
| Faksi: +32 22964301 |
| Postiosoite: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faksi: +32 22964301

Postiosoite:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

1

(2)  EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 24.9.2019 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 320/8 |
| --- | --- | --- | --- |

24.9.2019

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 320/8

---

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.9475 – TDR/BCA)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2019/C 320/05)

1.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

| — | TDR Capital LLP (TDR, Yhdistynyt kuningaskunta) |
| --- | --- |

—

TDR Capital LLP (TDR, Yhdistynyt kuningaskunta)

| — | BCA Marketplace plc (BCA, Yhdistynyt kuningaskunta). |
| --- | --- |

—

BCA Marketplace plc (BCA, Yhdistynyt kuningaskunta).

TDR hankkii sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun yksinomaisen määräysvallan yrityksessä BCA ostamalla osakkeita.

2.

—   TDR: pääomasijoitusten tekeminen eri aloille, kuten moottoripolttoaineiden vähittäismyynti, kuntosalit ja terveysklubit, automaattiset autopesulat, ajoneuvojen leasing-vuokraus ja hallinta, tyhjiin kiinteistöihin liittyvät palvelut, moduulirakentaminen, pubit ja ravintolat, velkojen osto, kuormalavalogistiikka, rannikkoliikenne, henkivakuutukset sekä vaatetus- ja sisustustuotteet

—   BCA: ajoneuvojen uudelleenmarkkinointipalvelujen tarjoaminen eli palvelujen tarjoaminen käytettyjen ajoneuvojen ostajien ja myyjien välisen kaupankäynnin helpottamiseksi.

3.

Komissio katsoo alustavan tarkastelun perusteella, että ilmoitettu keskittymä voi kuulua sulautuma-asetuksen soveltamisalaan. Asiaa koskeva lopullinen päätös tehdään kuitenkin vasta myöhemmin.

4.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.9475 – TDR/BCA

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse, faksilla tai postitse. Yhteystiedot:

| Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- |
| Faksi: +32 22964301 |
| Postiosoite: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faksi: +32 22964301

Postiosoite:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

1

---

MUUT SÄÄDÖKSET

Euroopan komissio

| 24.9.2019 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 320/9 |
| --- | --- | --- | --- |

24.9.2019

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 320/9

---

Nimen rekisteröintihakemuksen julkaiseminen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdan nojalla

(2019/C 320/06)

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 (1) 51 artiklassa tarkoitetulla tavalla kolmen kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

”BJELOVARSKI KVARGL”

EU-nro: PGI-HR-02382-3.1.2018

SAN ( ) SMM ( X )

1.   Nimi/nimet

”Bjelovarski kvargl”

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa

Kroatia

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus

3.1   Tuotelaji

Luokka 1.3 Juustot

3.2   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta

Bjelovarski kvargl -juusto tehdään tuoreesta lehmänmaidosta valmistetusta juustosta, joka valutetaan ja johon sen jälkeen lisätään suolaa ja paprikaa. Tämän jälkeen juusto muotoillaan pieniksi teräväkärkisiksi kartioiksi, jotka kuivataan ja savustetaan. Bjelovarski kvargl -juusto valmistetaan perinteiseen tapaan käsin.

Juustojen muoto on teräväkärkinen kartio, jonka halkaisija on 40–65 mm ja korkeus 70–100 mm. Juustokartio painaa 60–110 g. Juustomassa on kiinteä ja tiivisrakenteinen. Valmiin tuotteen väri vaihtelee vaaleanharmaasta tummanpunaiseen; kun juusto leikataan horisontaalisesti, paljastuu vaaleanpunertava väri ja leikkauspinnalla näkyy selkeästi valkoisia jyviä. Juuston maku on hieman hapan ja maltillisen voimakas ja tuoksu on savuinen; aromi on voimakkaan paprikainen. Valmiin tuotteen pH-arvo on enintään 4,9 ja maitorasvapitoisuus on 14,5 g/100 g.

3.3   Rehu (vain eläinperäiset tuotteet) ja raaka-aineet (vain jalostetut tuotteet)

Bjelovarski kvargl -juusto saadaan tuoreesta lehmänmaidosta valmistetusta valutetusta juustosta. Sen valmistuksessa käytetään suolaa, paprikaa ja joskus valkosipulia.

3.4   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella

Kaikkien tuotantovaiheiden raaka-aineen jalostuksesta lopputuotteen valmistukseen on tapahduttava kohdassa 4 määritellyllä maantieteellisellä alueella. Jos tuotetta ei saateta markkinoille heti, se on käärittävä PVC-muovikalvoon ja laitettava jäähdytyslaitteeseen, jossa se voi olla tuoreuden takaamiseksi korkeintaan 15 päivää.

3.5   Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, viipalointia, raastamista ja pakkaamista koskevat erityiset säännöt

—

3.6   Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, merkitsemistä koskevat erityiset säännöt

—

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus

Bjelovarski kvargl -juustoa valmistetaan Bjelovar-Bilogoran piirikunnassa, jota rajaa pohjoisessa Koprivnica-Križevcin piirikunta, koillisessa Virovitica-Podravinan piirikunta, etelässä Sisak-Moslavinan piirikunta ja lännessä Zagrebin piirikunta. Bjelovar-Bilogoran piirikunnassa on viisi kaupunkia: Bjelovar, Čazma, Daruvar, Garešnica ja Grubišno Polje. Kuntia on 18: Berek, Dežanovac, Đulovac, Hercegovac, Ivanska, Kapela, Končanica, Nova Rača, Rovišće, Severin, Sirač, Šandrovac, Štefanje, Velika Pisanica, Veliki Grđevac, Veliko Trojstvo, Velika Trnovitica ja Zrinski Topolovac.

5.   Yhteys maantieteelliseen alueeseen

Bjelovarski kvargl -juuston suojaaminen perustuu tuotteen perinteiseen valmistustapaan Bjelovar-Bilogoran piirikunnassa ja pitkäaikaiseen maineeseen, joka on säilynyt tähän päivään saakka.

Bjelovar-Bilogoran piirikunta sijaitsee Kroatian luoteisosassa. Yksilöityä maantieteellistä aluetta hallitsevat alavat ruohoalueet. Tämän vuoksi paikalliset asukkaat ovat harjoittaneet alueella maanviljelyä ja karjankasvatusta varhaisista ajoista lähtien. Maito ja maitotuotteet ovat tärkeä osa Bjelovar-Bilogoran alueen asukkaiden ruokavaliota. Vanhimpien asiakirjarekisterien mukaan Bjelovar-Bilogoran alueen asukkaat ovat kasvattaneet karjaa ja valmistaneet juustoa jo 200 vuotta sitten.

Yleisimmin käytetty maitotuote useissa ruokalajeissa oli tuoreesta lehmänmaidosta valmistettu juusto tai juustosta saadut valmisteet. Koska tuoreesta lehmänmaidosta valmistetun juuston säilyvyys on rajallinen, paikalliset pientuottajat kehittivät tavan, jolla tuoreesta lehmänmaidosta valmistetusta juustosta voidaan ilmakuivauksen ja savustamisen avulla saada juustoa, jonka säilyvyys on parempi. Tämän menetelmän avulla juuston käyttöikä onkin pidentynyt. Paikallisten tuottajien tietämys ja taidot ovat oleellinen osa valmistusprosessia ja ratkaiseva tekijä oikean koostumuksen ja pehmeyden saavuttamiseksi. Tästä tuotantomenetelmästä on tullut perinne, sillä juusto valmistetaan käsin ja valmistusprosessia koskeva tietämys ja kokemus siirtyvät eteenpäin sukupolvelta toiselle.

K. Valkaj esitti väitöskirjassaan vuodelta 2015, millaisia eroja Bjelovarski kvargl -juuston, (Međimurjen piirikunnassa tuotetun) Turoš-juuston ja (Varaždinin piirikunnasta peräisin olevan) Prgica-juuston välillä on. Väitöskirjaan kuuluu myös tieteellinen tutkimus (Valkaj, K. 2015. Međimurski turoš u odnosu na varaždinsku prgicu i bjelovarski kvargl, väitöskirja). Tutkimuksen tulokset osoittavat, että eri juustolajien perinteisissä valmistusmenetelmissä, kemiallisissa koostumuksissa, fyysisissä ominaisuuksissa, rakenteissa ja aistinvaraisissa ominaisuuksissa (maku ja aromi) on havaittavia eroja. Oleellisin ero Bjelovarski kvargl -juuston ja Turoš- ja Prgica-juuston valmistusmenetelmien välillä on se, että kuivauksen jälkeen Bjelovarski kvargl -juustoa savustetaan (enintään kolmen tunnin ajan), kun taas Turoš- ja Prgica-juustoille ei näin tehdä. Kartion muoto on Bjelovarski kvargl -juustoissa terävämpi kuin Prgica- tai Turoš-juustoissa.

Bjelovarski kvargl -juuston nykyisestä maineesta kertoo se, että juuston nimi ja perinteinen valmistusmenetelmä on mainittu maito- ja juustoalan erikoislehdissä, kuten Mlijeko i ja (Maito ja minä) -lehden maaliskuun 2013 numerossa.

Bjelovarski kvargl -juustoa ei valmisteta teollisesti, vaan kaikki jalostusvaiheet toteutetaan perinteisesti – ainoastaan käsin ja perinteisillä välineillä. Tämä korostaa Bjelovar-Bilogoran piirikunnan pienillä maatiloilla ylläpidetyn taitotiedon merkitystä entisestään, ja tuotteen kuivaus- ja savustusprosessit puolestaan parantavat tuotteen säilyvyyttä siten, että sen käyttöikä on tavallista tuorejuustoa pidempi.

Bjelovarski kvargl -juuston ja yksilöidyn maantieteellisen alueen, Bjelovar-Bilogoran piirikunnan, välinen syy-seuraussuhde perustuu tuotteen maineeseen ja perinteiseen valmistusmenetelmään.

Ensimmäiset viittaukset Bjelovarski kvargl -juuston maineeseen on tehty 1900-luvun ja 2000-luvun taitteessa, jolloin Bjelovarin kaupungissa ja sitä ympäröivällä alueella järjestettiin maistiaistapahtumia. Näitä tapahtumia järjestetään edelleen. Yksi tapahtumista on useana peräkkäisenä vuotena järjestetty Međunarodni bjelovarski sajam (Kansainväliset Bjelovar-messut). Tapahtumassa maataloustuottajat esittelevät ja myyvät Bjelovar-Bilogoran alueen maataloustuotteita, kuten Bjelovarski kvargl -juustoa (Bjelovarin 22. kansainväliset syysmessut, 2014).

Bjelovarin kaupunki on tunnettu Bjelovar-Bilogoran piirikunnassa vuosisatoja kestäneestä perinteikkäästä maidon ja juuston tuotannostaan, ja sille onkin annettu lisänimi ”juustokaupunki”. Tämän vuoksi Bjelovarissa on myös pidetty messut, joiden nimenä on Dani sira u gradu sira (Juustokaupungin juustopäivät, näytteilleasettajien katalogi, 2015). Messut on järjestetty vuodesta 2006 lähtien. Messuilla pienet maatilatuottajat esittelevät, markkinoivat ja myyvät perinteisiä Bjelovar-Bilogoran alueen juustoja, kuten Bjelovarski kvargl -juustoa. Messuilla on raati, joka arvostelee juustot ja palkitsee parhaimmat tuottajat.

Bjelovarski kvargl -juusto voitti kulta- ja hopealaatat Grubišno Poljessa pidetyillä messuilla (13. messut – juustomessut 2015, kulta- ja hopealaattojen voittaja: perhetila OPG Ankica Kraljic, Bjelovar).

Historiansa ja kulttuurinsa lisäksi Bjelovar-Bilogoran piirikunta on tunnettu alueella toimivien ateriapalveluyritysten monipuolisesta gastronomisesta valikoimasta, joka perustuu alueen näkyvyyttä edistäviin perinteisiin kotoperäisiin tuotteisiin (Bistro Franc, 2017, ruokalista).

Bjelovarski kvargl -nimen ja Bjelovar-Bilogoran alueen välillä oleva yhteys tulee selkeästi esiin tavassa, jolla aluetta tehdään tunnetuksi matkailualan julkaisuissa: niissä Bjelovarski kvargl esitellään perinteisenä erikoisuutena, joka kuuluu useiden alueen maatilojen gastronomiseen tuotevalikoimaan (Kapljica turist d.o.o., Na krilima Bilogore (Siivillä Bilogorassa)).

Bjelovarski kvargl -juuston kansainvälisestä maineesta kertoo myös se, että se on mainittu juustoalan kattavimmassa kansainvälisessä julkaisussa, ”Juusto”-kirjassa (Cheese, Oxford University Press, 2016).

Perinteistä Bjelovarski kvargl -juustoa tuotetaan pienillä tuotantotiloilla, mikä edistää perinteiden säilymistä ja estää perinteisten maitotuotteiden tuotannon loppumisen. Bjelovarski kvargl -tuotteen paikallinen maine on pystytty säilyttämään, ja se säilyy yhä, sillä paikalliset pientuottajat ovat aina pitäneet nimeä yllä jokapäiväisessä kanssakäymisessään ja pitäessään tuotetta paikallisilla markkinoilla (Bjelovarskin luettelo, 2015, ”Bjelovarski kravlji sir ne gubi na popularnosti” (Lehmänmaidosta valmistetun Bjelovarin juuston maine ei katoa)).

Tuote-eritelmän julkaisutiedot

(tämän asetuksen 6 artiklan 1 kohdan toinen alakohta)

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/hrana/proizvodi_u_postupku_zastite-zoi-zozp-zts/Specifikacija_proizvoda_Bjelovarski_kvargl_2019.pdf

---

(1)  EUVL L 343, 14.12.2012, s. 1.

---