# Publicatieblad C 325/2019

| | ISSN 1977-0995 |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 325 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 62e jaargang30 september 2019 |

ISSN 1977-0995

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 325

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

62e jaargang30 september 2019

---

| Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- |
| | IV   Informatie |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Raad |
| 2019/C 325/01 | Besluit van de Raad van 26 september 2019 tot benoeming van de plaatsvervangend uitvoerend directeur van het Bureau voor intellectuele eigendom van de Europese Unie | 1 |
| | Europese Commissie |
| 2019/C 325/02 | Wisselkoersen van de euro | 2 |
| 2019/C 325/03 | Advies van het Adviescomité voor concentraties uitgebracht op zijn bijeenkomst van 17 december 2018 betreffende een voorontwerp van besluit over zaak M.8674 — BASF/Solvay’s EP en P&I Business — Rapporteur: Denemarken | 3 |
| 2019/C 325/04 | Eindverslag van de raadadviseur-auditeur — BASF/Solvay’s EP and P&I Business (COMP/M.8674) | 5 |
| 2019/C 325/05 | Samenvatting van het besluit van de Commissie — COMP/M.8674 — BASF/Solvay Polyamide Business | 6 |
| | Rekenkamer |
| 2019/C 325/06 | Speciaal verslag nr. 15/2019 — Uitvoering bij de Commissie van het pakket van 2014 ter hervorming van het Statuut — Grote besparingen, maar niet zonder gevolgen voor het personeel | 9 |

Inhoud

Bladzijde

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Raad

2019/C 325/01

Besluit van de Raad van 26 september 2019 tot benoeming van de plaatsvervangend uitvoerend directeur van het Bureau voor intellectuele eigendom van de Europese Unie

1

Europese Commissie

2019/C 325/02

Wisselkoersen van de euro

2

2019/C 325/03

Advies van het Adviescomité voor concentraties uitgebracht op zijn bijeenkomst van 17 december 2018 betreffende een voorontwerp van besluit over zaak M.8674 — BASF/Solvay’s EP en P&I Business — Rapporteur: Denemarken

3

2019/C 325/04

Eindverslag van de raadadviseur-auditeur — BASF/Solvay’s EP and P&I Business (COMP/M.8674)

5

2019/C 325/05

Samenvatting van het besluit van de Commissie — COMP/M.8674 — BASF/Solvay Polyamide Business

6

Rekenkamer

2019/C 325/06

Speciaal verslag nr. 15/2019 — Uitvoering bij de Commissie van het pakket van 2014 ter hervorming van het Statuut — Grote besparingen, maar niet zonder gevolgen voor het personeel

9

---

| | V   Bekendmakingen |
| --- | --- |
| | ANDERE HANDELINGEN |
| | Europese Commissie |
| 2019/C 325/07 | Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 10 |
| 2019/C 325/08 | Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 15 |
| 2019/C 325/09 | Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie | 23 |

V   Bekendmakingen

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

2019/C 325/07

Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

10

2019/C 325/08

Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

15

2019/C 325/09

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

23

---

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Raad

| 30.9.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 325/1 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 325/1

---

BESLUIT VAN DE RAAD

van 26 september 2019

tot benoeming van de plaatsvervangend uitvoerend directeur van het Bureau voor intellectuele eigendom van de Europese Unie

(2019/C 325/01)

DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE,

Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,

Gezien Verordening (EU) 2017/1001 van het Europees Parlement en de Raad van 14 juni 2017 inzake het Uniemerk (1), en met name artikel 158, lid 6,

Overwegende dat een lijst van kandidaten voor de functie van plaatsvervangend uitvoerend directeur van het Bureau voor intellectuele eigendom van de Europese Unie (“het Bureau”) op 4 juni 2019 door de raad van bestuur van het Bureau bij de Raad werd ingediend,

HEEFT HET VOLGENDE BESLUIT VASTGESTELD:

Artikel 1

1.   De heer Andrea DI CARLO, geboren te Rome (Italië) op 9 september 1970, wordt benoemd tot plaatsvervangend uitvoerend directeur van het Bureau (“het Bureau”) voor intellectuele eigendom van de Europese Unie voor een termijn van vijf jaar.

2.   De datum waarop de in lid 1 bedoelde termijn van vijf jaar ingaat, wordt bepaald door de raad van bestuur van het Bureau.

Artikel 2

Dit besluit treedt in werking op de datum van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Unie.

Gedaan te Brussel, 26 september 2019.

Voor de Raad

De voorzitter

T. HARAKKA

---

(1)  PB L 154 van 16.6.2017, blz. 1.

1

---

Europese Commissie

| 30.9.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 325/2 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 325/2

---

Wisselkoersen van de euro (1)

27 september 2019

(2019/C 325/02)

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,0935 |
| JPY | Japanse yen | 118,21 |
| DKK | Deense kroon | 7,4661 |
| GBP | Pond sterling | 0,88778 |
| SEK | Zweedse kroon | 10,7010 |
| CHF | Zwitserse frank | 1,0860 |
| ISK | IJslandse kroon | 134,90 |
| NOK | Noorse kroon | 9,9155 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 25,842 |
| HUF | Hongaarse forint | 335,54 |
| PLN | Poolse zloty | 4,3865 |
| RON | Roemeense leu | 4,7515 |
| TRY | Turkse lira | 6,1895 |
| AUD | Australische dollar | 1,6187 |
| CAD | Canadese dollar | 1,4493 |
| HKD | Hongkongse dollar | 8,5727 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,7388 |
| SGD | Singaporese dollar | 1,5100 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 310,45 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 16,4831 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 7,7947 |
| HRK | Kroatische kuna | 7,4083 |
| IDR | Indonesische roepia | 15 489,43 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,5796 |
| PHP | Filipijnse peso | 56,736 |
| RUB | Russische roebel | 70,3733 |
| THB | Thaise baht | 33,510 |
| BRL | Braziliaanse real | 4,5492 |
| MXN | Mexicaanse peso | 21,4640 |
| INR | Indiase roepie | 77,0685 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,0935

JPY

Japanse yen

118,21

DKK

Deense kroon

7,4661

GBP

Pond sterling

0,88778

SEK

Zweedse kroon

10,7010

CHF

Zwitserse frank

1,0860

ISK

IJslandse kroon

134,90

NOK

Noorse kroon

9,9155

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

25,842

HUF

Hongaarse forint

335,54

PLN

Poolse zloty

4,3865

RON

Roemeense leu

4,7515

TRY

Turkse lira

6,1895

AUD

Australische dollar

1,6187

CAD

Canadese dollar

1,4493

HKD

Hongkongse dollar

8,5727

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,7388

SGD

Singaporese dollar

1,5100

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 310,45

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

16,4831

CNY

Chinese yuan renminbi

7,7947

HRK

Kroatische kuna

7,4083

IDR

Indonesische roepia

15 489,43

MYR

Maleisische ringgit

4,5796

PHP

Filipijnse peso

56,736

RUB

Russische roebel

70,3733

THB

Thaise baht

33,510

BRL

Braziliaanse real

4,5492

MXN

Mexicaanse peso

21,4640

INR

Indiase roepie

77,0685

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

| 30.9.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 325/3 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 325/3

---

Advies van het Adviescomité voor concentraties uitgebracht op zijn bijeenkomst van 17 december 2018 betreffende een voorontwerp van besluit over zaak M.8674 — BASF/Solvay’s EP en P&I Business

Rapporteur: Denemarken

(2019/C 325/03)

Jurisdictie

| 1. | Het Adviescomité (zeven lidstaten) is het met de Commissie eens dat de aangemelde transactie een concentratie vormt in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening. |
| --- | --- |

1.

| 2. | Het Adviescomité (zeven lidstaten) is het met de Commissie eens dat de aangemelde transactie een EU-dimensie heeft in de zin van de concentratieverordening. |
| --- | --- |

2.

Marktafbakening

| 3. | Het Adviescomité (zeven lidstaten) is het eens met de relevante productmarkten en geografische markten zoals de Commissie die in haar ontwerpbesluit heeft afgebakend, met name:






  a. | ADN |
| --- | --- | --- |

3.

a.

ADN

| b. | HMD |
| --- | --- |

b.

HMD

| c. | adipinezuur |
| --- | --- |

c.

adipinezuur

| d. | AH-zout |
| --- | --- |

d.

AH-zout

| e. | copolyamide PA 6/6.6 |
| --- | --- |

e.

copolyamide PA 6/6.6

| f. | PA 6.6 BP |
| --- | --- |

f.

PA 6.6 BP

| g. | PA 6.6 EP |
| --- | --- |

g.

PA 6.6 EP

| h. | PA 6-3D-printpoeder |
| --- | --- |

h.

PA 6-3D-printpoeder

| i. | HDI en HDI-derivaten |
| --- | --- |

i.

HDI en HDI-derivaten

Beoordeling uit mededingingsoogpunt

| 4. | Het Adviescomité (zeven lidstaten) is het eens met de beoordeling van de Commissie dat de mededingingsbezwaren ten aanzien van de EER-markt voor de ADN C4 specifiek uit de concentratie voortvloeien. |
| --- | --- |

4.

| 5. | Het Adviescomité (zeven lidstaten) is het eens met de beoordeling van de Commissie dat de aangemelde transactie kan leiden tot een significante belemmering van de daadwerkelijke mededinging als gevolg van:






  a. | horizontale niet-gecoördineerde effecten op de volgende getroffen markten: i) ADN, ii) HMD, iii) adipinezuur, iv) AH-zout, v) PA 6.6 BP, vi) PA 6.6 EP in de EER en PA6-3D-printpoeders wereldwijd,
  en |
| --- | --- | --- |

5.

a.

horizontale niet-gecoördineerde effecten op de volgende getroffen markten: i) ADN, ii) HMD, iii) adipinezuur, iv) AH-zout, v) PA 6.6 BP, vi) PA 6.6 EP in de EER en PA6-3D-printpoeders wereldwijd,

en

| b. | verticale niet-gecoördineerde effecten door marktafschermingen op i) de upstreammarkt voor ADN en de downstreammarkt voor HMD; ii) de upstreammarkt voor HMD en de downstreamwaardeketens voor PA (AH-zout, PA 6.6 BP en PA 6.6 EP) en HDI (HDI en HDI-derivaten); iii) de upstreammarkt voor adipinezuur en de downstreamwaardeketen voor PA (AH-zout, PA.6.6 BP en PA 6.6 EP); iv) de upstreammarkt voor AH-zout en de downstreammarkt voor copolyamide PA 6/6.6 en v) de upstreammarkt voor PA 6.6 BP en de downstreammarkt voor PA 6.6 EP in de EER. |
| --- | --- |

b.

verticale niet-gecoördineerde effecten door marktafschermingen op i) de upstreammarkt voor ADN en de downstreammarkt voor HMD; ii) de upstreammarkt voor HMD en de downstreamwaardeketens voor PA (AH-zout, PA 6.6 BP en PA 6.6 EP) en HDI (HDI en HDI-derivaten); iii) de upstreammarkt voor adipinezuur en de downstreamwaardeketen voor PA (AH-zout, PA.6.6 BP en PA 6.6 EP); iv) de upstreammarkt voor AH-zout en de downstreammarkt voor copolyamide PA 6/6.6 en v) de upstreammarkt voor PA 6.6 BP en de downstreammarkt voor PA 6.6 EP in de EER.

| 6. | Het Adviescomité (zeven lidstaten) is het eens met de beoordeling van de Commissie dat het niet waarschijnlijk is dat de aangemelde transactie aanleiding zal geven tot horizontale niet-gecoördineerde effecten of verticale niet-gecoördineerde effecten als gevolg van afscherming van input die de daadwerkelijke mededinging op de overige in het ontwerpbesluit afgebakende horizontaal of verticaal getroffen markten op significante wijze zouden belemmeren. |
| --- | --- |

6.

| 7. | Het Adviescomité (zeven lidstaten) is het eens met de beoordeling van de Commissie dat het niet waarschijnlijk is dat de aangemelde transactie aanleiding zal geven tot verticale niet-gecoördineerde effecten als gevolg van afscherming van klanten die de daadwerkelijke mededinging in de EER op significante wijze zouden belemmeren. |
| --- | --- |

7.

| 8. | Het Adviescomité (zeven lidstaten) is het eens met de beoordeling van de Commissie dat het niet waarschijnlijk is dat de aangemelde transactie aanleiding zal geven tot conglomeraateffecten die de daadwerkelijke mededinging in de EER op significante wijze zouden belemmeren. |
| --- | --- |

8.

Toezeggingen

| 9. | Het Adviescomité (7 lidstaten) is het met de Commissie eens dat de door de aanmeldende partij op 31 oktober 2018 gedane definitieve toezeggingen (*1) de mededingingsbezwaren van de Commissie (vragen 4a en 4b) wegnemen. |
| --- | --- |

9.

| 10. | Het Adviescomité (zeven lidstaten) is het met de Commissie eens dat het, mits de door de aanmeldende partij op 31 oktober 2018 voorgestelde definitieve toezeggingen volledig zijn nagekomen, weinig waarschijnlijk is dat de aangemelde transactie de daadwerkelijke mededinging op de interne markt of een wezenlijk deel ervan op significante wijze zal belemmeren. |
| --- | --- |

10.

Verenigbaarheid met de interne markt en de EER-overeenkomst

| 11. | Het Adviescomité (zeven lidstaten) is het met de Commissie eens dat de aangemelde transactie daarom overeenkomstig artikel 2, lid 2, en artikel 8, lid 2, van de concentratieverordening en artikel 57 van de EER-overeenkomst verenigbaar moet worden verklaard met de interne markt en met de werking van de EER-overeenkomst. |
| --- | --- |

11.

---

(*1)  Op 31 oktober 2018 zijn herziene toezeggingen ingediend bij de Commissie waarin rekening is gehouden met de bij het marktonderzoek ontvangen feedback. Op 11 december 2018 hebben de partijen een definitieve reeks toezeggingen (“de definitieve toezeggingen”) ingediend.

---

| 30.9.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 325/5 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 325/5

---

Eindverslag van de raadadviseur-auditeur (1)

BASF/Solvay’s EP and P&I Business

(COMP/M.8674)

(2019/C 325/04)

1.

Op 22 mei 2018 heeft de Europese Commissie (“de Commissie”) een aanmelding van een voorgenomen concentratie ontvangen waarin is meegedeeld dat BASF SE (“BASF”) de uitsluitende zeggenschap over de wereldwijde polyamideactiviteiten van Solvay SA (“Solvay”) zou verkrijgen door de verwerving van aandelen (“de voorgenomen transactie”).

2.

Op 26 juni 2018 heeft de Commissie een besluit tot inleiding van de procedure van artikel 6, lid 1, onder c), van de concentratieverordening (2) vastgesteld (“het besluit overeenkomstig artikel 6, lid 1, onder c)”). In dat besluit geeft de Commissie aan dat de voorgenomen transactie een Uniedimensie in de zin van artikel 1, lid 2, van de concentratieverordening heeft en dat zij aanleiding geeft tot ernstige twijfels over de verenigbaarheid ervan met de interne markt en de Overeenkomst betreffende de Europese Economische Ruimte met betrekking tot verschillende niveaus van de polyamidewaardeketen.

3.

Op 9 juli 2018 heeft BASF geantwoord op het besluit overeenkomstig artikel 6, lid 1, onder c).

4.

Op 19 juli en 7 augustus 2018 heeft de Commissie, nadat BASF en Solvay hadden verzuimd volledige informatie te verstrekken als antwoord op afzonderlijke verzoeken om inlichtingen, twee besluiten overeenkomstig artikel 11, lid 3, van de concentratieverordening vastgesteld. Bij die besluiten werden de in artikel 10, lid 3, eerste alinea van de concentratieverordening genoemde termijnen geschorst. Solvay en BASF hebben volledige antwoorden ingediend op respectievelijk 28 en 30 augustus 2018. De schorsing werd per 30 augustus 2018 opgeheven.

5.

Op 25 september 2018 en vervolgens op 10 oktober 2018 heeft de Commissie de termijn voor de vaststelling van een eindbesluit overeenkomstig artikel 10, lid 3, tweede alinea, derde zin, van de concentratieverordening met tien werkdagen verlengd.

6.

Op 15 oktober 2018 heeft de Commissie een reeks toezeggingen ontvangen die zij op 16 oktober 2018 aan een markttest heeft onderworpen. Op 31 oktober 2018 zijn herziene toezeggingen [en op 11 december 2018 nader herziene toezeggingen] (“de definitieve toezeggingen”) bij de Commissie ingediend, waarin rekening is gehouden met de bij het marktonderzoek ontvangen feedback.

7.

De Commissie heeft geen mededeling van punten van bezwaar overeenkomstig artikel 13, lid 2, van de uitvoeringsverordening bij de concentratieverordening (3) vastgesteld. Er is geen formele hoorzitting overeenkomstig artikel 14 van die verordening gehouden.

8.

Ik heb twee entiteiten als belanghebbende derden tot de procedure toegelaten. Zij hebben hun standpunt kenbaar gemaakt overeenkomstig artikel 16, lid 1, van de uitvoeringsverordening bij de concentratieverordening.

9.

In het ontwerpbesluit concludeert de Commissie dat de significante belemmeringen voor de daadwerkelijke mededinging op de interne markt of een wezenlijk deel ervan waartoe de transactie zou hebben geleid, door de definitieve toezeggingen worden weggenomen. In het ontwerpbesluit wordt de voorgenomen transactie derhalve verenigbaar verklaard met de interne markt en de Overeenkomst betreffende de Europese Economische Ruimte, mits de definitieve toezeggingen volledig worden nagekomen.

10.

Alles bijeengenomen ben ik van oordeel dat de effectieve uitoefening van de procedurele rechten bij de onderhavige procedure is gerespecteerd.

Brussel, 8 januari 2019.

Wouter WILS

---

(1)  Opgesteld overeenkomstig de artikelen 16 en 17 van Besluit 2011/695/EU van de voorzitter van de Europese Commissie van 13 oktober 2011 betreffende de functie en het mandaat van de raadadviseur-auditeur in bepaalde mededingingsprocedures (PB L 275 van 20.10.2011, blz. 29) (“Besluit 2011/695/EU”).

1

(2)  Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad van 20 januari 2004 betreffende de controle op concentraties van ondernemingen (PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1).

2

(3)  Verordening (EG) nr. 802/2004 van de Commissie tot uitvoering van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad betreffende de controle op concentraties van ondernemingen (PB L 133 van 30.4.2004, blz. 1).

3

---

| 30.9.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 325/6 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 325/6

---

Samenvatting van het besluit van de Commissie

COMP/M.8674 — BASF/Solvay Polyamide Business

(2019/C 325/05)

INLEIDING

| 1. | In het besluit wordt de overname van de wereldwijde polyamideactiviteiten van Solvay (“het bedrijfsonderdeel”, België) door BASF SE (“BASF”, Duitsland) overeenkomstig artikel 2, lid 2, en artikel 8, lid 2, van de concentratieverordening en artikel 57 van de EER-overeenkomst verenigbaar verklaard met de interne markt en de werking van de EER-overeenkomst. |
| --- | --- |

1.

PROCEDURE

| 2. | Op 22 mei 2018 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (“de concentratieverordening”) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat BASF SE in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening de uitsluitende zeggenschap over het bedrijfsonderdeel wil verkrijgen door de verwerving van aandelen (“de transactie”). |
| --- | --- |

2.

| 3. | BASF wordt hierna “de aanmeldende partij” genoemd, en samen met het bedrijfsonderdeel “de partijen” of, in het bijzonder bij de beoordeling van het scenario na de transactie, “de gefuseerde entiteit”. |
| --- | --- |

3.

| 4. | Na een eerste onderzoek van de aanmelding en op basis van het marktonderzoek tijdens fase I heeft de Commissie op 26 juni 2018 besloten de procedure van artikel 6, lid 1, onder c), van de concentratieverordening in te leiden. |
| --- | --- |

4.

| 5. | Op 15 oktober 2018 hebben de partijen formeel een reeks toezeggingen ingediend (“de oorspronkelijke toezeggingen”). De oorspronkelijke toezeggingen zijn door de Commissie op de markt getest op 16 oktober 2018. De resultaten van de markttest wezen op risico’s op het vlak van levensvatbaarheid en concurrentievermogen van de af te stoten divisie zoals uiteengezet in de oorspronkelijke toezeggingen. Op 31 oktober 2018 hebben de partijen een gewijzigde reeks toezeggingen ingediend en op 11 december 2018 een definitieve reeks toezeggingen (“de definitieve toezeggingen”). |
| --- | --- |

5.

| 6. | Op 17 december 2018 heeft de Commissie de lidstaten geraadpleegd tijdens een bijeenkomst van het Adviescomité voor concentraties, dat een gunstig advies uitbracht. De raadadviseur gaf zijn gunstig advies over de procedure in zijn verslag, dat op 8 januari 2019 is ingediend. |
| --- | --- |

6.

DE BEZWAREN IN HET BESLUIT TOT INLEIDING VAN DE PROCEDURE

| 7. | De transactie heeft vooral betrekking op polyamideproducten (ook bekend als nylon) (“PA 6” en “PA 6.6”). PA 6 en PA 6.6 worden geproduceerd uit oliederivaten via een aantal chemische en fysische reacties, zoals geïllustreerd in figuur 1 hieronder. Het productieproces resulteert in PA 6 BP en PA 6.6 BP (BP staat voor basispolymeren), die vervolgens worden vermengd tot PA 6 EP en PA 6.6 EP (EP staat voor “engineering plastics” of technische kunststoffen) of omgezet in hoogwaardige vezels.
  Figuur 1: Polyamidewaardeketen |
| --- | --- |

7.

Figuur 1: Polyamidewaardeketen

| 8. | PA 6 EP en PA 6.6 EP worden gebruikt in een groot aantal eindtoepassingen in de automobiel-, electronica-, bouw-, kleding- en voedingssector. Ze komen bijvoorbeeld voor in automobiel-, elektrische en elektronische toepassingen, raamkozijnen en folie voor de verpakking van levensmiddelen. PA 6-hoogwaardige vezels en PA 6.6-hoogwaardige vezels worden bijvoorbeeld gebruikt in tapijten en kleding. |
| --- | --- |

8.

| 9. | De transactie geeft aanleiding tot horizontale niet-gecoördineerde effecten op de EER-markten voor ADN, HMD, adipinezuur, AH-zout, PA 6.6 BP, PA 6-3D-printpoeders en PA 6.6 EP, en tot verticale marktafschermingen op de EER-markten voor ADN, HMD, adipinezuur, AH-zout en PA 6.6 BP. |
| --- | --- |

9.

HET DIEPGAANDE ONDERZOEK

1.   Horizontale niet-gecoördineerde effecten

| 10. | In het besluit wordt geconcludeerd dat de transactie als gevolg van horizontale niet-gecoördineerde effecten zal leiden tot een significante belemmering van de daadwerkelijke mededinging op de EER-markten voor ADN, HMD, adipinezuur, AH-zout, PA 6.6 BP, PA 6-3D-printpoeders en PA 6.6 EP. |
| --- | --- |

10.

2.   Verticale niet-gecoördineerde effecten

| 11. | In het besluit wordt geconcludeerd dat de transactie zal leiden tot een significante belemmering van de daadwerkelijke mededinging als gevolg van verticale niet-gecoördineerde effecten in verband met verticale marktafschermingen in de EER op de upstreammarkten voor ADN, HMD, adipinezuur, AH-zout en PA 6.6 BP en de respectieve verticaal verbonden downstreammarkten. |
| --- | --- |

11.

3.   Toezeggingen

| 12. | De definitieve toezeggingen bestaan in de afstoting van een divisie (“de af te stoten divisie”), die het volgende omvat:






  a. | de volledige fabrieken van het bedrijfsonderdeel in Belle-Etoile (Frankrijk), Gorzow (Polen), Blanes (Spanje) en Valence (Frankrijk). In deze fabrieken produceert het bedrijfsonderdeel momenteel HMD, AH-zout, PA6 BP, PA T4E BP, PA6.6 BP, PA 6-3D-printpoeder, hoogwaardige vezels en PA6.6 EP; |
| --- | --- | --- |

12.

a.

de volledige fabrieken van het bedrijfsonderdeel in Belle-Etoile (Frankrijk), Gorzow (Polen), Blanes (Spanje) en Valence (Frankrijk). In deze fabrieken produceert het bedrijfsonderdeel momenteel HMD, AH-zout, PA6 BP, PA T4E BP, PA6.6 BP, PA 6-3D-printpoeder, hoogwaardige vezels en PA6.6 EP;

| b. | een belang van 49 % in een gemeenschappelijke productieonderneming (“de JV in Chalampé”) waaraan alle activa van het bedrijfsonderdeel op de site van Chalampé in Frankrijk zullen worden overgedragen, inclusief de productiefaciliteiten voor KA-olie, salpeterzuur, adipinezuur en AH-zout. De koper zal recht hebben op 49 % van de door de JV in Chalampé vervaardigde producten. BASF zal recht hebben op 51 %. De rechten van de af te stoten divisie betreffende het bestuur van de JV in Chalampé zijn gewaarborgd. De af te stoten divisie omvat niet de aandelen van het bedrijfsonderdeel in een JV met Invista voor de productie van ADN en HMD op de site van Chalampé, die aan BASF zullen worden overgedragen; |
| --- | --- |

b.

een belang van 49 % in een gemeenschappelijke productieonderneming (“de JV in Chalampé”) waaraan alle activa van het bedrijfsonderdeel op de site van Chalampé in Frankrijk zullen worden overgedragen, inclusief de productiefaciliteiten voor KA-olie, salpeterzuur, adipinezuur en AH-zout. De koper zal recht hebben op 49 % van de door de JV in Chalampé vervaardigde producten. BASF zal recht hebben op 51 %. De rechten van de af te stoten divisie betreffende het bestuur van de JV in Chalampé zijn gewaarborgd. De af te stoten divisie omvat niet de aandelen van het bedrijfsonderdeel in een JV met Invista voor de productie van ADN en HMD op de site van Chalampé, die aan BASF zullen worden overgedragen;

| c. | alle materiële en immateriële activa (inclusief het gebruik van intellectuele-eigendomsrechten, octrooien en knowhow door de af te stoten divisie) en alle personeelsleden die bijdragen aan de huidige exploitatie van de divisie of die nodig zijn om de levensvatbaarheid en het concurrentievermogen ervan te garanderen. Ook licenties, vergunningen en machtigingen, alsook alle contracten, leases, verbintenissen en klantenorders van de af te stoten divisie, alle kredietgegevens van de klanten en andere registers van de af te stoten divisie; |
| --- | --- |

c.

alle materiële en immateriële activa (inclusief het gebruik van intellectuele-eigendomsrechten, octrooien en knowhow door de af te stoten divisie) en alle personeelsleden die bijdragen aan de huidige exploitatie van de divisie of die nodig zijn om de levensvatbaarheid en het concurrentievermogen ervan te garanderen. Ook licenties, vergunningen en machtigingen, alsook alle contracten, leases, verbintenissen en klantenorders van de af te stoten divisie, alle kredietgegevens van de klanten en andere registers van de af te stoten divisie;

| d. | drie leveringsovereenkomsten voor ADN, één met een looptijd van [...] jaar, één met een looptijd van [...] jaar en één met een looptijd van [...], als de afstoting van de divisie in 2019 wordt afgerond; |
| --- | --- |

d.

drie leveringsovereenkomsten voor ADN, één met een looptijd van [...] jaar, één met een looptijd van [...] jaar en één met een looptijd van [...], als de afstoting van de divisie in 2019 wordt afgerond;

| e. | alle huidige regelingen in het kader waarvan Solvay of haar gelieerde ondernemingen producten of diensten aan de af te stoten divisie leveren, voor een overgangsperiode na de afronding van de transactie en onder vergelijkbare voorwaarden als die welke momenteel gelden voor de af te stoten divisie; |
| --- | --- |

e.

alle huidige regelingen in het kader waarvan Solvay of haar gelieerde ondernemingen producten of diensten aan de af te stoten divisie leveren, voor een overgangsperiode na de afronding van de transactie en onder vergelijkbare voorwaarden als die welke momenteel gelden voor de af te stoten divisie;

| f. | de toepassing van overgangsovereenkomsten in het kader waarvan de af te stoten divisie een aantal producten aan BASF zal aanbieden voor een periode van [...] jaar; |
| --- | --- |

f.

de toepassing van overgangsovereenkomsten in het kader waarvan de af te stoten divisie een aantal producten aan BASF zal aanbieden voor een periode van [...] jaar;

| g. | een clausule inzake een vooraf aangeduide koper en clausules op grond waarvan de af te stoten divisie wordt verkocht aan een koper die reeds aanwezig is op de markt voor de productie en de verkoop van chemische producten. Met name moet de koper kunnen concurreren om klanten wereldwijd en de belangrijkste categorie afnemers in de automobielsector. |
| --- | --- |

g.

een clausule inzake een vooraf aangeduide koper en clausules op grond waarvan de af te stoten divisie wordt verkocht aan een koper die reeds aanwezig is op de markt voor de productie en de verkoop van chemische producten. Met name moet de koper kunnen concurreren om klanten wereldwijd en de belangrijkste categorie afnemers in de automobielsector.

| 13. | In het besluit wordt geconcludeerd dat de definitieve toezeggingen toereikend en geschikt zijn om de significante belemmeringen voor de daadwerkelijke mededinging waartoe de transactie zou hebben geleid, volledig weg te nemen, en dat de definitieve toezeggingen de uit de transactie voortkomende concentratie bijgevolg verenigbaar maken met de interne markt en de EER-overeenkomst. De Commissie is bijgevolg van oordeel dat de uit de transactie voortkomende concentratie, na wijziging in overeenstemming met de definitieve toezeggingen, de daadwerkelijke concurrentie op de interne markt of op het door de EER-overeenkomst bestreken grondgebied of een wezenlijk deel daarvan niet op significante wijze zou belemmeren. |
| --- | --- |

13.

CONCLUSIE

| 14. | In het besluit wordt geconcludeerd dat, mits de definitieve toezeggingen van 11 december 2018 volledig worden nagekomen, de transactie niet tot gevolg zal hebben dat de daadwerkelijke mededinging op de interne markt of een wezenlijk deel daarvan op significante wijze wordt belemmerd. Bijgevolg stelt de Commissie voor de transactie overeenkomstig artikel 2, lid 2, en artikel 8, lid 2, van de concentratieverordening en artikel 57 van de EER-overeenkomst verenigbaar te verklaren met de interne markt en met de EER-overeenkomst. |
| --- | --- |

14.

---

Rekenkamer

| 30.9.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 325/9 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 325/9

---

Speciaal verslag nr. 15/2019

“Uitvoering bij de Commissie van het pakket van 2014 ter hervorming van het Statuut — Grote besparingen, maar niet zonder gevolgen voor het personeel”

(2019/C 325/06)

De Europese Rekenkamer deelt u mee dat Speciaal verslag nr. 15/2019 “Uitvoering bij de Commissie van het pakket van 2014 ter hervorming van het Statuut — Grote besparingen, maar niet zonder gevolgen voor het personeel” zojuist is gepubliceerd.

Het verslag kan worden ingezien op of gedownload van de website van de Europese Rekenkamer: http://eca.europa.eu

---

V Bekendmakingen

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

| 30.9.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 325/10 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 325/10

---

Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

(2019/C 325/07)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) uiterlijk drie maanden na de datum van deze bekendmaking bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

ENIG DOCUMENT

“HUILE D’OLIVE DE PROVENCE”

EU-nr.: PDO-FR-02421 — 28.5.2018

BOB ( X ) BGA ( )

1.   Naam/namen

“Huile d’olive de Provence”

2.   Lidstaat of derde land

Frankrijk

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Categorie 1.5 Oliën en vetten (boter, margarine, spijsolie enz.)

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

“Huile d’olive de Provence” is olijfolie van eerste persing of extra olijfolie van eerste persing die uitsluitend op mechanische wijze is verkregen en de volgende fysische en chemische eigenschappen heeft:

| — | peroxidegetal: ≤ 15 mEqO2/kg bij de eerste verkoop |
| --- | --- |

—

peroxidegetal: ≤ 15 mEqO2/kg bij de eerste verkoop

| — | vetzuursamenstelling, uitgedrukt in %:







  Vetzuren | Minimum | Maximum |
| --- | --- | --- | --- |
| C16:1ω7
  (palmitoleïnezuur) | 0,40 | 1,50 |
| C17:1ω8
  (margaroleïnezuur) | 0,09 | 0,45 |
| C18:1ω7
  (vacceenzuur) | 1,25 | 3,30 |
| C18:2ω6
  (linolzuur) | 5,50 | 14,00 |

—

vetzuursamenstelling, uitgedrukt in %:

Vetzuren

Minimum

Maximum

C16:1ω7

(palmitoleïnezuur)

0,40

1,50

C17:1ω8

(margaroleïnezuur)

0,09

0,45

C18:1ω7

(vacceenzuur)

1,25

3,30

C18:2ω6

(linolzuur)

5,50

14,00

“Huile d’olive de Provence” die wordt verkregen nadat de olijven kort na de oogst worden geperst (minder dan vier dagen tussen het oogsten en het persen), heeft de volgende chemische en organoleptische kenmerken:

| — | zuurgraad: ≤ 0,5 % oliezuur |
| --- | --- |

—

zuurgraad: ≤ 0,5 % oliezuur

| — | mediaan van het kenmerk bitter: tussen 1,5 en 3,5 |
| --- | --- |

—

mediaan van het kenmerk bitter: tussen 1,5 en 3,5

| — | mediaan van het kenmerk scherp: tussen 1,5 en 3,5 |
| --- | --- |

—

mediaan van het kenmerk scherp: tussen 1,5 en 3,5

| — | geur- en smaakaroma’s: vers gras en/of ruwe artisjok |
| --- | --- |

—

geur- en smaakaroma’s: vers gras en/of ruwe artisjok

“Huile d’olive de Provence” met de vermelding “olives maturées” (rijpe olijven), die wordt verkregen na het persen van vooraf gerijpte olijven (tussen het oogsten en het persen is een tussentijd van vier tot tien dagen), heeft de volgende chemische en organoleptische kenmerken:

| — | zuurgraad: tussen 0,4 en 1,5 % oliezuur |
| --- | --- |

—

zuurgraad: tussen 0,4 en 1,5 % oliezuur

| — | mediaan van het kenmerk bitter: ≤ 1 |
| --- | --- |

—

mediaan van het kenmerk bitter: ≤ 1

| — | mediaan van het kenmerk scherp: ≤ 1 |
| --- | --- |

—

mediaan van het kenmerk scherp: ≤ 1

| — | geur- en smaakaroma’s: zwarte olijven, gekonfijte vruchten, onderhout en/of geroosterd brood |
| --- | --- |

—

geur- en smaakaroma’s: zwarte olijven, gekonfijte vruchten, onderhout en/of geroosterd brood

De waarden van de kenmerken “bitter” en “scherp” verwijzen naar de methode van de “Conseil oléicole international” (Internationale Olijfraad).

3.3.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

De “Huile d’olive de Provence” is afkomstig van olijven of olijfoliën van de volgende variëteiten:

| — | Aglandau, Bouteillan, Cayon en Salonenque, die minstens 80 % moeten uitmaken van de variëteiten in de olijfgaarden waarvoor de oorsprongsbenaming geldt; minstens 30 % hiervan moet Aglandau zijn; |
| --- | --- |

—

Aglandau, Bouteillan, Cayon en Salonenque, die minstens 80 % moeten uitmaken van de variëteiten in de olijfgaarden waarvoor de oorsprongsbenaming geldt; minstens 30 % hiervan moet Aglandau zijn;

| — | Picholine, Grossanne, Tanche, Brun, Cayets, Ribiers, Cayanne, Verdale des Bouches-du-Rhône en oude lokale variëteiten (bomen die zijn geplant vóór de vorst van 1956 en in vrij grote getale aanwezig zijn in het geografische gebied), die maximaal 20 % mogen uitmaken van de variëteiten in de olijfgaarden waarvoor de oorsprongsbenaming geldt. |
| --- | --- |

—

Picholine, Grossanne, Tanche, Brun, Cayets, Ribiers, Cayanne, Verdale des Bouches-du-Rhône en oude lokale variëteiten (bomen die zijn geplant vóór de vorst van 1956 en in vrij grote getale aanwezig zijn in het geografische gebied), die maximaal 20 % mogen uitmaken van de variëteiten in de olijfgaarden waarvoor de oorsprongsbenaming geldt.

3.4.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle handelingen vanaf de olijventeelt tot en met de vervaardiging van de olijfolie vinden plaats in het geografische gebied.

3.5.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

—

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Naast de vermeldingen die moeten worden aangebracht krachtens de regelgeving inzake de etikettering en presentatie van levensmiddelen, moeten de etiketten van olijfolie met de oorsprongsbenaming “Huile d’olive de Provence” de volgende vermeldingen bevatten:

| — | de oorsprongsbenaming “Huile d’olive de Provence”, eventueel gevolgd door de vermelding “olives maturées” (gerijpte olijven) onmiddellijk na de oorsprongsbenaming in lettertekens die minstens half zo groot zijn als de lettertekens van de oorsprongsbenaming; |
| --- | --- |

—

de oorsprongsbenaming “Huile d’olive de Provence”, eventueel gevolgd door de vermelding “olives maturées” (gerijpte olijven) onmiddellijk na de oorsprongsbenaming in lettertekens die minstens half zo groot zijn als de lettertekens van de oorsprongsbenaming;

| — | de vermelding “appellation d’origine protégée” (beschermde oorsprongsbenaming) of “AOP” (BOB). |
| --- | --- |

—

de vermelding “appellation d’origine protégée” (beschermde oorsprongsbenaming) of “AOP” (BOB).

Deze vermeldingen worden op hetzelfde etiket en binnen eenzelfde visueel veld gegroepeerd. Zij moeten worden aangebracht in duidelijke, goed leesbare, onuitwisbare en voldoende grote karakters die goed uitkomen tegen de achtergrond waarop zij zijn gedrukt; bedoeling hiervan is dat deze vermeldingen duidelijk kunnen worden onderscheiden van alle andere schriftelijke aanduidingen en afbeeldingen.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het geografische productiegebied van “Huile d’olive de Provence” strekt zich uit over zeven departementen en omvat 464 gemeenten, waarvan twee slechts gedeeltelijk. Het omvat het grondgebied van:

| — | alle gemeenten van het departement Alpes de Haute-Provence, met uitzondering van de volgende gemeenten: Annot, Banon, Barras, Barrême, Bayons, Bellafaire, Bevons, Bras-d’Asse, Braux, La Bréole, Le Brusquet, Le Caire, Castellane, Val-de-Chalvagne, Châteaufort, Châteauneuf-Miravail, Chaudon-Norante, Clamensane, Claret, La Condamine-Châtelard Curbans, Curel, Draix, Entrages, Faucon-du-Caire, Faucon-de-Barcelonnette, Le Fugeret, La Garde, Hautes-Duyes L’Hospitalet, Lardiers, Le Lauzet-Ubaye, Marcoux, Melve, Mison, Montclar, Montsalier, Nibles, Noyers-sur-Jabron, Les Ormergues, Piégut, Pontis, Revest-du-Bion, La Robine-sur-Galabre, La Rochegiron, La Rochette, Saint-André-les-Alpes, Saint-Benoît, Saint-Etienne-les-Orgues, Saint-Jacques, Saint-Julien-du-Verdon, Saint-Vincent-les-Forts, Saint-Vincent-sur-Jabon, Saumane, Sausses, Seyne, Sigoyer, Thèze, Thoard, Turriers, Valbelle, Valernes, Vaumeilh en Venterol; |
| --- | --- |

—

alle gemeenten van het departement Alpes de Haute-Provence, met uitzondering van de volgende gemeenten: Annot, Banon, Barras, Barrême, Bayons, Bellafaire, Bevons, Bras-d’Asse, Braux, La Bréole, Le Brusquet, Le Caire, Castellane, Val-de-Chalvagne, Châteaufort, Châteauneuf-Miravail, Chaudon-Norante, Clamensane, Claret, La Condamine-Châtelard Curbans, Curel, Draix, Entrages, Faucon-du-Caire, Faucon-de-Barcelonnette, Le Fugeret, La Garde, Hautes-Duyes L’Hospitalet, Lardiers, Le Lauzet-Ubaye, Marcoux, Melve, Mison, Montclar, Montsalier, Nibles, Noyers-sur-Jabron, Les Ormergues, Piégut, Pontis, Revest-du-Bion, La Robine-sur-Galabre, La Rochegiron, La Rochette, Saint-André-les-Alpes, Saint-Benoît, Saint-Etienne-les-Orgues, Saint-Jacques, Saint-Julien-du-Verdon, Saint-Vincent-les-Forts, Saint-Vincent-sur-Jabon, Saumane, Sausses, Seyne, Sigoyer, Thèze, Thoard, Turriers, Valbelle, Valernes, Vaumeilh en Venterol;

| — | de volgende gemeenten van het departement Alpes-Maritimes: Auvare, La Croix sur Roudoule, Puget-Rostan, Puget Théniers, Rigaud en Touet sur Var; |
| --- | --- |

—

de volgende gemeenten van het departement Alpes-Maritimes: Auvare, La Croix sur Roudoule, Puget-Rostan, Puget Théniers, Rigaud en Touet sur Var;

| — | alle gemeenten van het departement Bouches-du-Rhône, met uitzondering van de volgende gemeenten of delen van gemeenten: Arles (gedeeltelijk), Cabannes, Carnoux-en-Provence, Fos-sur-Mer, Maillane, Marignane, Mollégès, Port-Saint-Louis-du-Rhône, Rognonas, Saint-Andiol, Saint-Pierre-de-Mézoarques, Saint-Victoret, Saintes-Maries-de-la-Mer en Verquières; |
| --- | --- |

—

alle gemeenten van het departement Bouches-du-Rhône, met uitzondering van de volgende gemeenten of delen van gemeenten: Arles (gedeeltelijk), Cabannes, Carnoux-en-Provence, Fos-sur-Mer, Maillane, Marignane, Mollégès, Port-Saint-Louis-du-Rhône, Rognonas, Saint-Andiol, Saint-Pierre-de-Mézoarques, Saint-Victoret, Saintes-Maries-de-la-Mer en Verquières;

| — | de volgende gemeente van het departement Drôme: Rochegude; |
| --- | --- |

—

de volgende gemeente van het departement Drôme: Rochegude;

| — | de volgende gemeenten van het departement Gard: Les Angles, Pujaut, Roquemaure, Sauveterre, Villeneuve-Les-Avignon, Tavel, Lirac, Saint-Laurent-des-Arbres en Saint-Geniès-de-Comolas; |
| --- | --- |

—

de volgende gemeenten van het departement Gard: Les Angles, Pujaut, Roquemaure, Sauveterre, Villeneuve-Les-Avignon, Tavel, Lirac, Saint-Laurent-des-Arbres en Saint-Geniès-de-Comolas;

| — | alle gemeenten van het departement Var, met uitzondering van de volgende gemeenten: Bargème, La Bastide, Le Bourguet, Brovès, Châteauvieux, Comps-sur-Artuby, La Martre, Plan-d’Aups-Sainte-Baume, La Roque-Esclapon, Trigance en Vérignon; |
| --- | --- |

—

alle gemeenten van het departement Var, met uitzondering van de volgende gemeenten: Bargème, La Bastide, Le Bourguet, Brovès, Châteauvieux, Comps-sur-Artuby, La Martre, Plan-d’Aups-Sainte-Baume, La Roque-Esclapon, Trigance en Vérignon;

| — | alle gemeenten van het departement Vaucluse, met uitzondering van de volgende gemeenten of delen van gemeenten: Althen-des-Paluds, Aurel, Auribeau, Brantes, Buisson, Buoux, Caderousse, Cairanne, Castellet, Crestet, Entraigues-sur-la-Sorgue, Entrechaux, Faucon, Grillon, Lagarde-d’Apt, Lamotte-du-Rhône, Lapalud, Malaucene (gedeeltelijk), Montfavet, Monieux, Le Pontet, Puymeras, Rasteau, Richerenches, Roaix, Saint-Christol, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Saint-Romain-en-Viennois, Saint-Roman-de-Malegarde, Saint-Trinit, Sault, Savoillan, Seguret, Sivergues, Vaison-la-Romaine, Valreas, Villedieu en Visan. |
| --- | --- |

—

alle gemeenten van het departement Vaucluse, met uitzondering van de volgende gemeenten of delen van gemeenten: Althen-des-Paluds, Aurel, Auribeau, Brantes, Buisson, Buoux, Caderousse, Cairanne, Castellet, Crestet, Entraigues-sur-la-Sorgue, Entrechaux, Faucon, Grillon, Lagarde-d’Apt, Lamotte-du-Rhône, Lapalud, Malaucene (gedeeltelijk), Montfavet, Monieux, Le Pontet, Puymeras, Rasteau, Richerenches, Roaix, Saint-Christol, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Saint-Romain-en-Viennois, Saint-Roman-de-Malegarde, Saint-Trinit, Sault, Savoillan, Seguret, Sivergues, Vaison-la-Romaine, Valreas, Villedieu en Visan.

5.   Verband met het geografische gebied

De specifieke chemische en organoleptische kenmerken van “Huile d’olive de Provence” zijn hoofdzakelijk toe te schrijven aan de rassensamenstelling van de olie. Bepalend daarvoor zijn de natuurlijke factoren van het geografische gebied en de plaatselijke knowhow in verband met de vervaardiging van de olie.

Het geografische gebied bestrijkt de grote reliëfgebieden van de Provençaalse regio, met uitzondering van het alpijnse hoog- en middelgebergte, waar de omgevingsomstandigheden niet geschikt zijn voor de olijfboomteelt. In het zuiden wordt dit gebied begrensd door de Middellandse Zee, in het westen door de rivier de Rhône, in het noorden door de hoogvlakten van Vaucluse, de berg Lure, de vooralpen van Dignes en de Plans de Provence, en in het oosten door de vallei van Signe en Estérel.

In het grillige reliëf, met bergkammen die dooraderd zijn met krachtige kalksteenlagen, zijn er sites die, hoewel soms gering in omvang, aan de zonzijde gunstig zijn voor de olijfboomteelt.

De gronden van de Provençaalse olijfgaarden zijn overwegend neutraal of carbonaathoudend. Deze bodems zijn zeer stenig. Het gaat om zandleem- of leemzandbodems en bruinrode steenachtige bodems met een zandkleitextuur, die het water goed doorlaten.

De “Huile d’olive de Provence” heeft de volgende kenmerken:

| — | zij bestaat voornamelijk uit de rassen Aglandau (minstens 20 %), Bouteillan, Cayon en Salonenque. Deze samenstelling onderscheidt haar met name van olijfoliën die zijn geproduceerd in andere naburige productiegebieden, waar deze rassen niet voorkomen (de bekkens van Nice, Nyons, Nîmes en Languedoc) of in een andere verhouding voorkomen (de bekkens van de vallei van Baux-de-Provence, van Aix-en-Provence en van Haute-Provence); |
| --- | --- |

—

zij bestaat voornamelijk uit de rassen Aglandau (minstens 20 %), Bouteillan, Cayon en Salonenque. Deze samenstelling onderscheidt haar met name van olijfoliën die zijn geproduceerd in andere naburige productiegebieden, waar deze rassen niet voorkomen (de bekkens van Nice, Nyons, Nîmes en Languedoc) of in een andere verhouding voorkomen (de bekkens van de vallei van Baux-de-Provence, van Aix-en-Provence en van Haute-Provence);

| — | zij heeft een bijzondere vetzuursamenstelling zoals vermeld in punt 3.2; |
| --- | --- |

—

zij heeft een bijzondere vetzuursamenstelling zoals vermeld in punt 3.2;

| — | zij wordt organoleptisch gekenmerkt door:






  — | hetzij een duidelijk aanwezige, maar gematigde bitterheid en scherpheid en aroma’s van vers gras en/of ruwe artisjok; |
| --- | --- | --- |

—

zij wordt organoleptisch gekenmerkt door:

—

hetzij een duidelijk aanwezige, maar gematigde bitterheid en scherpheid en aroma’s van vers gras en/of ruwe artisjok;

| — | hetzij het vrijwel ontbreken van bitterheid en scherpheid, met aroma’s van zwarte olijven, gekonfijte vruchten, onderhout en/of geroosterd brood; |
| --- | --- |

—

hetzij het vrijwel ontbreken van bitterheid en scherpheid, met aroma’s van zwarte olijven, gekonfijte vruchten, onderhout en/of geroosterd brood;

| — | een zuurgraad, uitgedrukt in oliezuur, van hetzij minder dan 0,5 %, hetzij tussen 0,4 en 1,5 %. |
| --- | --- |

—

een zuurgraad, uitgedrukt in oliezuur, van hetzij minder dan 0,5 %, hetzij tussen 0,4 en 1,5 %.

De rassensamenstelling van deze olie vloeit voort uit de kenmerken van het geografische gebied. Afgezien van een uitloper aan de kust vormt het productiegebied immers een “randgebied” voor de olijventeelt. Kenmerkend voor deze noordelijke zone aan de rand van het olijventeeltgebied (tot een hoogte van 750 à 800 meter) zijn een “Provençaals” mediterraan klimaat (een droge zomer tussen twee regenachtige seizoenen in, met een groot aantal uren zonneschijn per jaar) waarin ook strenge vorst voorkomt, een telkens weerkerend fenomeen bij de olijventeelt in de Provence, en de aanwezigheid van de mistral, een dominerende sterke wind die de lucht afkoelt en schoonmaakt en zo voor gezondere en gunstiger teeltomstandigheden voor de olijfbomen zorgt. Deze kenmerken dwingen de telers ertoe de meest geschikte rassen te selecteren. Typisch voor de Provençaalse olijfgaard zijn dan ook de vier rassen die het leeuwendeel uitmaken van de olijfbomen: de Aglandau, die enkel in het geografische gebied voorkomt, maar ook Salonenque, Bouteillan en Cayon. Deze rassen zijn door hun bloeiperioden (matig tot vrij laat) en hun natuurlijke matige tot sterke weerstand tegen de kou, bijzonder goed aangepast aan de vrij koele omstandigheden in het productiegebied. De olijfboomgaarden bevinden zich in zones aan de voet van bergen en op heuvels met een goede blootstelling, een goede bodem en een goede natuurlijke afwatering. Wegens de sterke aanwezigheid van de wind wordt voor de olijfbomen een laag leidsysteem gehanteerd in de zogenaamde “vergers piétons” (olijfgaarden met bomen die niet hoger worden dan mensenhoogte), zodat de wind er minder vat op heeft. De bodems, die overwegend kalkhoudend en stenig zijn, bieden ideale, niet-verstikkende ventilatieomstandigheden en zorgen tegelijk voor voldoende wateraanvoer in de ergste droogtes.

De noordelijke ligging van het geografische gebied, met een hoog risico op vorst, is ook de verklaring waarom reeds wordt geoogst vanaf het moment waarop de olijven van kleur veranderen (van felgroen naar geel), dus voordat zij volledig rijp zijn.

De gebruikelijke productiemethoden zijn gebaseerd op een traditionele activiteit waarbij de olie wordt verkregen door de olijven ofwel kort na de oogst te persen ofwel te persen nadat zij gedurende enkele dagen in anaerobe omstandigheden zijn gerijpt.

Hieruit vloeit het volgende voort:

| — | de specifieke vetzuursamenstelling van deze olijfolie, zoals omschreven in punt 3.2, hangt samen met de rassensamenstelling van de olie: assemblage van de vier rassen Aglandau, Bouteillan, Cayon en Salonenque in uiteenlopende verhoudingen naargelang van de betrokken teeltarealen en de keuze van de olijventelers, maar met minstens 20 % Aglandau; |
| --- | --- |

—

de specifieke vetzuursamenstelling van deze olijfolie, zoals omschreven in punt 3.2, hangt samen met de rassensamenstelling van de olie: assemblage van de vier rassen Aglandau, Bouteillan, Cayon en Salonenque in uiteenlopende verhoudingen naargelang van de betrokken teeltarealen en de keuze van de olijventelers, maar met minstens 20 % Aglandau;

| — | het niveau van scherpheid en bitterheid van de olie houdt verband met de rassensamenstelling van de olie, maar ook met de oogstfase (de olijven worden geoogst wanneer zij van kleur veranderen). Als de olijventeler echter besluit om deze olijven eerst verschillende dagen te laten rijpen vóór het persen, verliest de olie nagenoeg al haar bitterheid en scherpheid; |
| --- | --- |

—

het niveau van scherpheid en bitterheid van de olie houdt verband met de rassensamenstelling van de olie, maar ook met de oogstfase (de olijven worden geoogst wanneer zij van kleur veranderen). Als de olijventeler echter besluit om deze olijven eerst verschillende dagen te laten rijpen vóór het persen, verliest de olie nagenoeg al haar bitterheid en scherpheid;

| — | ook de belangrijkste aroma’s van vers gras en/of ruwe artisjok van de olie zijn afhankelijk van de rassensamenstelling. Als de olijven evenwel verschillende dagen rijpen vóór zij worden geperst, verkrijgt de olie speciale aroma’s van zwarte olijven, gekonfijte vruchten, onderhout en/of geroosterd brood, zoals vermeld in punt 3.2; |
| --- | --- |

—

ook de belangrijkste aroma’s van vers gras en/of ruwe artisjok van de olie zijn afhankelijk van de rassensamenstelling. Als de olijven evenwel verschillende dagen rijpen vóór zij worden geperst, verkrijgt de olie speciale aroma’s van zwarte olijven, gekonfijte vruchten, onderhout en/of geroosterd brood, zoals vermeld in punt 3.2;

| — | de “Huile d’olive de Provence”, gevolgd door de vermelding “olives maturées” (gerijpte olijven), heeft een minimale zuurgraad als gevolg van de temperatuurstijging bij de vooraf gerijpte olijven; |
| --- | --- |

—

de “Huile d’olive de Provence”, gevolgd door de vermelding “olives maturées” (gerijpte olijven), heeft een minimale zuurgraad als gevolg van de temperatuurstijging bij de vooraf gerijpte olijven;

| — | voorts heeft het gebruik van traditionele extractietechnieken (uitsluitend mechanische procedés voor centrifugaalextractie of extractie door persen, bij temperaturen die tijdens het hele proces onder 30 °C blijven) tot gevolg dat de oorspronkelijke variëtale aroma’s van de gebruikte olijven in de oliën kunnen worden behouden, zoals vermeld in punt 3.2, en dat aantasting van de vetzuren die specifiek zijn voor “Huile d’olive de Provence”, wordt vermeden. |
| --- | --- |

—

voorts heeft het gebruik van traditionele extractietechnieken (uitsluitend mechanische procedés voor centrifugaalextractie of extractie door persen, bij temperaturen die tijdens het hele proces onder 30 °C blijven) tot gevolg dat de oorspronkelijke variëtale aroma’s van de gebruikte olijven in de oliën kunnen worden behouden, zoals vermeld in punt 3.2, en dat aantasting van de vetzuren die specifiek zijn voor “Huile d’olive de Provence”, wordt vermeden.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(artikel 6, lid 1, tweede alinea, van de onderhavige verordening)

https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/CDC-HOProvence.pdf

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

---

| 30.9.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 325/15 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 325/15

---

Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

(2019/C 325/08)

Deze bekendmaking verleent het recht om binnen drie maanden na de datum van deze bekendmaking op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag.

AANVRAAG TOT GOEDKEURING VAN EEN NIET-MINIMALE WIJZIGING VAN HET PRODUCTDOSSIER INZAKE BESCHERMDE OORSPRONGSBENAMINGEN/BESCHERMDE GEOGRAFISCHE AANDUIDINGEN

Aanvraag tot goedkeuring van een wijziging overeenkomstig artikel 53, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012

“PASTA DI GRAGNANO”

EU-nr.: PGI-IT-00870-AM01 — 25.10.2018

BOB ( ) BGA ( X )

1.   Aanvragende groepering en rechtmatig belang

| Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano |
| --- |
| Via Vittorio Veneto, 20 |
| 80054 Gragnano (NA) |
| ITALIË |
| Tel. +39 0810108908 |
| E-mail: info@consorziogragnanocittadellapasta.it |

Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano

Via Vittorio Veneto, 20

80054 Gragnano (NA)

ITALIË

Tel. +39 0810108908

E-mail: info@consorziogragnanocittadellapasta.it

Het bovenstaande consortium is gerechtigd een wijzigingsaanvraag in te dienen overeenkomstig artikel 13, lid 1, van Decreet nr. 12511 van het ministerie van Landbouw-, Voedsel- en Bosbouwbeleid van 14 oktober 2013.

2.   Lidstaat of derde land

Italië

3.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging(en) betrekking heeft/hebben:

| — | ☐ | Naam van het product |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Beschrijving van het product |
| — | ☐ | Geografisch gebied |
| — | ☐ | Bewijs van oorsprong |
| — | ☒ | Werkwijze voor het verkrijgen van het product |
| — | ☐ | Verband |
| — | ☒ | Etikettering |
| — | ☒ | Overige [Inspecties] |

—

☐

Naam van het product

—

☒

Beschrijving van het product

—

☐

Geografisch gebied

—

☐

Bewijs van oorsprong

—

☒

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

—

☐

Verband

—

☒

Etikettering

—

☒

Overige [Inspecties]

4.   Aard van de wijziging(en)

| — | ☒ | Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd. |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document (of gelijkwaardig document) is bekendgemaakt, die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd. |

—

☒

Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd.

—

☐

Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document (of gelijkwaardig document) is bekendgemaakt, die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd.

5.   Wijziging(en)

Beschrijving van het product

Punt 2.2 van artikel 2 van het productdossier en het bijbehorende punt 3.2 van het enig document:

“2.2.   Chemische kenmerken:

| — | vochtgehalte: niet hoger dan 12,5 % van het eindproduct; |
| --- | --- |

—

vochtgehalte: niet hoger dan 12,5 % van het eindproduct;

| — | minimale voedingswaarden van 100 g droog product:






  energie | 1 486 kJ 350 kcal |
| --- | --- | --- |
| eiwitten | 13 g |
| koolhydraten | 73 g |
| vetten | 1 g |
| as max. | 0,86 %” |

—

minimale voedingswaarden van 100 g droog product:

energie

1 486 kJ 350 kcal

eiwitten

13 g

koolhydraten

73 g

vetten

1 g

as max.

0,86 %”

wordt als volgt gewijzigd:

“2.2.   Chemische kenmerken:

| — | vochtgehalte: niet hoger dan 12,5 % van het eindproduct; |
| --- | --- |

—

vochtgehalte: niet hoger dan 12,5 % van het eindproduct;

| — | eiwitten: minimaal 13 % in de droge stof; |
| --- | --- |

—

eiwitten: minimaal 13 % in de droge stof;

| — | asgehalte: maximaal 0,86 % in de droge stof.”. |
| --- | --- |

—

asgehalte: maximaal 0,86 % in de droge stof.”.

Met deze wijziging worden de verwijzingen naar voedingswaarden die niet direct verband houden met de kwalitatieve kenmerken van Pasta di Gragnano, verwijderd. De informatie over de energie, de koolhydraten en het vetgehalte zal nog steeds beschikbaar zijn voor consumenten, aangezien deze in de op grond van Verordening (EU) nr. 1169/2011 verplichte voedingswaardentabel staat. De parameters die verwijzen naar het vocht-, eiwit- en asgehalte — de belangrijkste chemische kenmerken van Pasta di Gragnano — blijven zo behouden. Om nauwkeurigere metingen mogelijk te maken, wordt ook gespecificeerd dat het eiwitpercentage en het asgehalte gebaseerd zijn op de droge stof.

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

De volgende zin in artikel 5 van het productdossier en het bijbehorende punt 3.3 van het enig document:

“Het durumtarwemeel dat voor de productie van “Pasta di Gragnano” BGA wordt gebruikt, moet de volgende kenmerken hebben:

| — | vochtgehalte: niet hoger dan 15 % van het eindproduct; |
| --- | --- |

—

vochtgehalte: niet hoger dan 15 % van het eindproduct;

| — | minimale voedingswaarden van 100 g droog product:






  energie | 1 486 kJ 350 kcal |
| --- | --- | --- |
| eiwitten | 13 g |
| koolhydraten | 73 g |
| vetten | 1 g |
| as max. | 0,86 %” |

—

minimale voedingswaarden van 100 g droog product:

energie

1 486 kJ 350 kcal

eiwitten

13 g

koolhydraten

73 g

vetten

1 g

as max.

0,86 %”

wordt als volgt gewijzigd:

“Het durumtarwemeel dat voor de productie van “Pasta di Gragnano” BGA wordt gebruikt, moet de volgende kenmerken hebben:

| — | vochtgehalte: niet hoger dan 15 % van het eindproduct; |
| --- | --- |

—

vochtgehalte: niet hoger dan 15 % van het eindproduct;

| — | eiwitten: minimaal 13 % in de droge stof; |
| --- | --- |

—

eiwitten: minimaal 13 % in de droge stof;

| — | asgehalte: maximaal 0,86 % in de droge stof.”. |
| --- | --- |

—

asgehalte: maximaal 0,86 % in de droge stof.”.

Zoals reeds uitgelegd bij de wijziging in artikel 2, heeft deze wijziging ten doel de parameters te verwijderen die niet kenmerkend zijn voor de kwaliteit van Pasta di Gragnano. De belangrijkste kenmerken van durumtarwemeel (het hoofdingrediënt van Pasta di Gragnano) blijven dan ook behouden, en er wordt gespecificeerd dat het eiwit- en asgehalte gebaseerd is op de droge stof.

De afgelopen jaren is uit het productieproces gebleken hoe lastig het is minimumwaarden vast te stellen voor de voedingselementen die in levensmiddelen worden gecombineerd. Bij de voedingswaardentabel voor pasta leidt een toename van het eiwitgehalte tot een afname van het gehalte koolhydraten. Om de kwalitatieve kenmerken van durumtarwepasta te beschrijven, hoeft enkel het minimale eiwitgehalte te worden aangegeven.

De volgende zin in artikel 5 van het productdossier:

“DROGEN: de droogfase varieert afhankelijk van de vorm van de pasta, maar de temperatuur ligt altijd tussen de 40 en 80 °C en de droogtijd tussen de zes en zestig uur.”

wordt als volgt gewijzigd:

“DROGEN: de droogfase varieert afhankelijk van de vorm van de pasta, maar de temperatuur ligt altijd tussen de 40 en 85 °C en de droogtijd tussen de vier en zestig uur.”.

Op basis van tijdens het productieproces opgedane ervaring is de maximumtemperatuur verhoogd van “80 °C” naar “85 °C” en de minimale droogtijd verlaagd van “zes uur” naar “vier uur”, aangezien zich problemen hebben voorgedaan met het in acht nemen van de maximale droogtemperatuur van 80 °C en de minimale duur van de droogfase van zes uur, met name na de introductie van bepaalde nieuwe pastavormen met specifieke afmetingen en vormen.

Deze wijzigingen zijn in overeenstemming met de traditionele productiemethode en hebben geen invloed op de kenmerken van het eindproduct, maar vormen wel een betere weergave van de realiteit van het productieproces van de BGA “Pasta di Gragnano”.

Etikettering

Etikettering

De volgende zin in artikel 8 van het productdossier en het bijbehorende punt 3.6 van het enig document:

“De voor de “Pasta di Gragnano” gebruikte verpakkingen zijn: kartonnen dozen of doorzichtige zakjes, of verpakkingen van plantaardig of ander recyclebaar materiaal dat volgens de regels van de Unie is toegestaan. De verpakkingen hebben een gewicht van 125 g, 250 g, 500 g, 1 kg of 2 kg.”

wordt als volgt gewijzigd:

“De voor de “Pasta di Gragnano” gebruikte verpakkingen zijn: kartonnen dozen of doorzichtige zakjes, of verpakkingen van plantaardig of ander voedselveilig materiaal dat volgens de regels van de Unie is toegestaan. De verpakkingen hebben een minimumgewicht van 100 g (3,5274 oz) en een maximumgewicht van 5 000 g (176,3698 oz), en het gewicht ervan mag worden uitgedrukt in andere dan de in de EU gebruikte maateenheden.”.

Met deze wijziging is de term “recyclebaar” vervangen door de uitdrukking “voedselveilig [...] volgens de regels van de Unie [...] toegestaan”. Zo zijn de verpakkingsregels in het productdossier duidelijker, doordat er een geschikter regelgevingskader is vastgesteld.

De expliciete definitie van het verpakkingsgewicht (125 g, 250 g, 500 g, 1 kg of 2 kg) is ook verwijderd en vervangen door een minimumgewicht van 100 g en een maximumgewicht van 5 000 g. Hierdoor kan het gewicht ook worden uitgedrukt in andere dan de in de EU gebruikte maateenheden. Overeenkomstig de deregulering van nominale hoeveelheden voor voorverpakte levensmiddelen kunnen exploitanten door deze wijziging het verpakkingsgewicht bepalen op basis van de vraag op de markt. De toename van het maximumgewicht zal ook zorgen voor een verhoogd gebruik van de BGA in de horecasector (hotels, restaurants en catering).

De mogelijkheid om het gewicht uit te drukken in andere dan de in de EU gebruikte maateenheden, zal ook zorgen voor bevordering van de uitvoer van het product (bv. in ounce in de VS) en voor verhoogd gebruik in de horecasector (hotels, restaurants en catering).

De volgende zin in artikel 8 van het productdossier en het bijbehorende punt 3.7 van het enig document:

“Op de etiketten op de verpakkingen moeten, in duidelijke en leesbare drukletters van dezelfde grootte, de volgende aanduidingen staan:

| a) | “Pasta di Gragnano” en “Indicazione Geografica Protetta” [beschermde geografische aanduiding] of de afkorting “I.G.P.” [BGA]; |
| --- | --- |

a)

“Pasta di Gragnano” en “Indicazione Geografica Protetta” [beschermde geografische aanduiding] of de afkorting “I.G.P.” [BGA];

| b) | de naam, de firmanaam en het adres van het verpakkings- en/of productiebedrijf;” |
| --- | --- |

b)

de naam, de firmanaam en het adres van het verpakkings- en/of productiebedrijf;”

wordt als volgt gewijzigd:

“Op de etiketten op de verpakkingen moeten, in duidelijke en leesbare drukletters van dezelfde grootte, de volgende aanduidingen staan:

| a) | “Pasta di Gragnano” en “Indicazione Geografica Protetta” [beschermde geografische aanduiding] of de afkorting “I.G.P.” [BGA]; |
| --- | --- |

a)

“Pasta di Gragnano” en “Indicazione Geografica Protetta” [beschermde geografische aanduiding] of de afkorting “I.G.P.” [BGA];

| b) | het adres van het productiebedrijf;”. |
| --- | --- |

b)

het adres van het productiebedrijf;”.

De woorden “de naam, de firmanaam en” zijn verwijderd om te zorgen dat het productiebedrijf, dat niet altijd gelijk is aan de exploitant die het product op de markt brengt, verplicht moet worden vermeld.

De volgende zin in artikel 8 van het productdossier:

“Het gebruik van bewoordingen die verwijzen naar bedrijven, namen, firmanamen of handelsmerken en die niet lovend van aard zijn en de consument niet kunnen misleiden, zijn toegestaan.”

wordt als volgt gewijzigd:

“Om te voorkomen dat consumenten worden misleid, is het niet toegestaan woorden van lovende strekking aan de beschermde geografische aanduiding toe te voegen.”.

Er moet worden verduidelijkt dat het gebruik van woorden van lovende strekking in combinatie met de aanduiding in strijd zou zijn met artikel 7 van Verordening (EU) nr. 1169/2011 over eerlijke informatiepraktijken, omdat deze woorden de indruk zouden kunnen wekken dat een bepaalde BGA-pasta bijzondere kenmerken heeft, terwijl in werkelijkheid alle pastaproducten die onder de Gragnano-BGA vallen, deze kenmerken hebben.

De volgende zin in artikel 8 van het productdossier:

“De omvang van het logo moet in verhouding staan tot de afmetingen van de verpakking, en de verhoudingen van het logo zelf mogen niet worden gewijzigd.”

wordt als volgt gewijzigd:

“De omvang van het logo moet in verhouding staan tot de afmetingen van de verpakking, en de hieronder beschreven verhoudingen mogen niet worden gewijzigd.”.

De wijziging van “van het logo zelf” naar “hieronder beschreven” is enkel een stilistische wijziging. De bestaande inhoud blijft gelijk; de wijziging is enkel bedoeld om duidelijker te vermelden op welke manier het logo moet worden gebruikt.

Overig

Overig

Inspecties

Inspecties

De volgende zin in artikel 7 van het productdossier:

“Op grond van de artikelen 10 en 11 van Verordening (EU) nr. 510/2006 verifieert een erkend controleorgaan of de voorwaarden van dit productdossier worden nageleefd. Het controleorgaan waaraan de taak is toevertrouwd de verschillende fasen van het productieproces van de aanduiding “Pasta di Gragnano” te verifiëren, is Certiquality S.r.l., gevestigd te Via Gaetano Giardino 4, 20123 Milan (tel. 02 80691716).”

wordt als volgt gewijzigd:

“Op grond van de artikelen 36 en 37 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 controleert een controleorgaan of het product aan de vereisten uit het productdossier voldoet. Daarbij gaat het om het volgende orgaan: CSQA Certificazioni srl — btw-nr. 02603680246 — Via San Gaetano 74 — 36016 Thiene (VI). Tel. 0445 313011, fax 0445 313070 — Website: http://www.csqa.it; aangetekende e-mail: csqa@legalmail.it; e-mailadres: regolamentato@csqa.it”.

Met deze wijziging worden verwijzingen naar wetgeving en naar het controleorgaan bijgewerkt op grond van Verordening (EU) nr. 1151/2012.

ENIG DOCUMENT

“PASTA DI GRAGNANO”

“PASTA DI GRAGNANO”

EU-nr.: PGI-IT-00870-AM01 — 25.10.2018

EU-nr.: PGI-IT-00870-AM01 — 25.10.2018

BOB ( ) BGA ( X )

BOB ( ) BGA ( X )

1.   Naam/namen

Naam/namen

“Pasta di Gragnano”

2.   Lidstaat of derde land

Lidstaat of derde land

Italië

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Productcategorie

Categorie 2.5 Deegwaren

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

“Pasta di Gragnano” is een product dat wordt verkregen van deeg gemaakt van durumtarwemeel en water uit de plaatselijke grondwaterlaag.

Het wordt in de handel gebracht in diverse vormen — alle traditionele producten — die aan de fantasie van de deegwarenmakers van Gragnano zijn ontsproten.

Wanneer het product in de handel wordt gebracht, moet het de volgende kenmerken vertonen:

Fysieke kenmerken

| — | uiterlijk voorkomen: homogene kleur zonder zwarte of witte vlekken; vrij van luchtbellen, barsten of sneden, schimmel, larven of parasieten en onzuiverheden; |
| --- | --- |

—

uiterlijk voorkomen: homogene kleur zonder zwarte of witte vlekken; vrij van luchtbellen, barsten of sneden, schimmel, larven of parasieten en onzuiverheden;

| — | breukvlak: glazig; |
| --- | --- |

—

breukvlak: glazig;

| — | kleur: strogeel; |
| --- | --- |

—

kleur: strogeel;

| — | oppervlak: kenmerkend voor het gebruik van bronzen mallen. |
| --- | --- |

—

oppervlak: kenmerkend voor het gebruik van bronzen mallen.

Bij het koken vertoont de “Pasta di Gragnano” BGA de volgende kenmerken:

| — | consistentie: stevig en elastisch; |
| --- | --- |

—

consistentie: stevig en elastisch;

| — | homogeniteit bij het koken: gelijkmatig; |
| --- | --- |

—

homogeniteit bij het koken: gelijkmatig;

| — | kookvastheid: goed en lang; |
| --- | --- |

—

kookvastheid: goed en lang;

| — | kleverigheid: afwezig of onmerkbaar. |
| --- | --- |

—

kleverigheid: afwezig of onmerkbaar.

Chemische kenmerken

Vochtgehalte: niet hoger dan 12,5 % van het eindproduct;

| eiwitten | minimaal 13 % in de droge stof |
| --- | --- |
| as | maximaal 0,86 % in de droge stof |

eiwitten

minimaal 13 % in de droge stof

as

maximaal 0,86 % in de droge stof

Organoleptische kenmerken

| — | smaak: volle smaak met een duidelijk aroma van durumtarwe; |
| --- | --- |

—

smaak: volle smaak met een duidelijk aroma van durumtarwe;

| — | geur: van rijp graan. |
| --- | --- |

—

geur: van rijp graan.

3.3.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Het durumtarwemeel dat voor de productie van “Pasta di Gragnano” BGA wordt gebruikt, moet de volgende kenmerken hebben:

vochtgehalte: niet hoger dan 15 % van het eindproduct;

| eiwitten | minimaal 13 % in de droge stof |
| --- | --- |
| as | maximaal 0,86 % in de droge stof |

eiwitten

minimaal 13 % in de droge stof

as

maximaal 0,86 % in de droge stof

Het durumtarwemeel wordt gemengd met ten hoogste 30 % water. In de daaropvolgende fase wordt het deeg goed gekneed, waardoor het homogeen en elastisch wordt.

3.4.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Het productieproces voor de “Pasta di Gragnano” omvat de volgende fasen: mengen en kneden, extruderen of persen, drogen, koelen en stabiliseren; deze fasen vinden plaats binnen de gemeente Gragnano in de provincie Napels.

3.5.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Het product dient binnen 24 uur na de productie te worden verpakt, zowel om vochtverlies te voorkomen, waardoor de speciale organoleptische kwaliteiten van het product verloren zouden gaan, als omdat het vochtverlies en de manipulatie tijdens het verplaatsen de verschillende pastavormen zouden beschadigen. De voor de “Pasta di Gragnano” gebruikte verpakkingen zijn: kartonnen dozen of doorzichtige zakjes, of verpakkingen van plantaardig of ander voedselveilig materiaal dat volgens de regels van de Unie is toegestaan. De verpakkingen hebben een minimumgewicht van 100 g (3,5274 oz) en een maximumgewicht van 5 000 g (176,3698 oz), en het gewicht ervan mag worden uitgedrukt in andere dan de in de EU gebruikte maateenheden.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Op de etiketten op de verpakkingen moeten, in duidelijke en leesbare drukletters van dezelfde grootte, de volgende aanduidingen staan:

| a) | “Pasta di Gragnano” en “Indicazione Geografica Protetta” [beschermde geografische aanduiding] of de afkorting “I.G.P.” [BGA]; |
| --- | --- |

a)

“Pasta di Gragnano” en “Indicazione Geografica Protetta” [beschermde geografische aanduiding] of de afkorting “I.G.P.” [BGA];

| b) | het adres van het productiebedrijf; |
| --- | --- |

b)

het adres van het productiebedrijf;

| c) | het logo van de benaming “Pasta di Gragnano”: |
| --- | --- |

c)

het logo van de benaming “Pasta di Gragnano”:

| d) | dat steeds samen met de beschermde geografische aanduiding en het symbool van de Unie moet worden gebruikt.
  Het logo van de benaming kan in zwart en wit, of monochroom of in negatiefdruk worden gebruikt. |
| --- | --- |

d)

dat steeds samen met de beschermde geografische aanduiding en het symbool van de Unie moet worden gebruikt.

Het logo van de benaming kan in zwart en wit, of monochroom of in negatiefdruk worden gebruikt.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het productiegebied van de “Pasta di Gragnano” omvat het volledige grondgebied van de gemeente Gragnano in de provincie Napels.

5.   Verband met het geografische gebied

Verband met het geografische gebied

De stad Gragnano staat sinds de 16e eeuw bekend om zijn productie van deegwaren van durumtarwe. De productie van deegwaren was van oudsher dermate belangrijk voor Gragnano dat de ruimtelijke ordening van de stad erdoor werd beïnvloed. Toen halverwege de negentiende eeuw een nieuw stedenbouwkundig plan werd ontwikkeld, werden de breedte van de straten en de hoogte van de gebouwen zodanig gepland dat de wind goed door de straten trok en de deegwaren beter konden drogen.

In de gemeente Gragnano zijn deegwaren altijd geproduceerd met gebruikmaking van bronzen mallen. Deze bijzonderheid heeft de prikkel gevormd voor het maken van mallen van verschillende formaten waarmee verschillende typen deegwaren konden worden geproduceerd, die in de volksgeest vervolgens met anekdotes en plaatselijke verhalen werden geassocieerd.

Voorts is in Gragnano water, dat uit de nabijgelegen Monti Lattari afkomstig is, altijd overvloedig aanwezig geweest. Deze bron heeft de productie van deegwaren zonder meer bevorderd: water is immers een noodzakelijk ingrediënt voor het deeg waarvan de deegwaren worden gemaakt, en daarnaast werd het water gebruikt om de molenstenen van de graanmolens aan te drijven, en dus voor de meelproductie.

Daarvan getuigt de “Valle dei Mulini di Gragnano” [Vallei van de molens van Gragnano], waar nog steeds de resten kunnen worden bewonderd van de constructies die vroeger in het productieproces van de “Pasta di Gragnano” werden gebruikt.

Vanwege zijn lange traditie op het gebied van de productie van deegwaren, wordt de stad Gragnano tegenwoordig de “Stad van de Pasta” genoemd.

De “Pasta di Gragnano” wordt gekenmerkt door een ruw oppervlak, waardoor het product kruiderijen goed vasthoudt en kookvast is (blijft “al dente”).

Daarnaast is dit product, dankzij de originele vormen van de deegwaren die zijn ontsproten aan de fantasie van de plaatselijke meester-deegwarenmakers, zeer herkenbaar geworden.

De aanvraag tot erkenning van de “Pasta di Gragnano” BGA wordt gerechtvaardigd door de reputatie en de bekendheid van het product. De “Pasta di Gragnano” staat namelijk bekend om de traditionele productiemethode waarbij bronzen mallen worden gebruikt.

De bronzen mallen geven de pasta een ruwheid waardoor sauzen en kruiderijen beter worden vastgehouden. Het brons maakt het contactvlak tussen de mal en het deeg bij de extrusie enigszins stroef, waardoor er minuscule oneffenheden ontstaan; het gevolg is dat de deegwaren wanneer ze gekookt zijn de saus goed oppakken en vasthouden, en een groter contactoppervlak met de smaakpapillen hebben waardoor ook de grondstof beter tot haar recht komt en de kenmerkende graansmaak behouden blijft.

Dankzij deze kenmerken en het grote aantal originele vormen dat de deegwarenmakers hebben bedacht, is de “Pasta di Gragnano” zeer geliefd bij chef-koks en consumenten, zoals blijkt uit artikelen die in gastronomische en kooktijdschriften zijn gepubliceerd. Zie bijvoorbeeld “La pasta dei grandi chef”, gepubliceerd in het tijdschrift “Cucina Gourmet” (blz. 122-124, Ed. Edifim, 2010), het artikel “La pasta di Gragnano”, gepubliceerd in de gastronomische gids “L’Italia del Gambero Rosso” (blz. 89, Ed. Sole 24 Ore, 2007), het artikel “La pasta Artigianale: aziende storiche”, gepubliceerd in de gids “Adesso pasta” (blz. 54-55, Altraeconomia, 2010). Daarnaast zijn er artikelen gepubliceerd in dagbladen, zoals “Sfida fra chef con la pasta di Gragnano” (La Repubblica — 21 juni 2012), “Italie: à Gragnano la vie rêvée des pâtes” (Le Monde — 17 december 2010), “A Gragnano tutti pazzi per la pasta” (Corriere della sera — Doveviaggi.it — februari 2012), “Spaghetti, penne e rigatoni: dalla “base” alle 5 stelle” (Corriere della sera — 25 april 2012), “Pasta Diva” (Corriere della sera — itinerari gastronomici — 6 oktober 2010).

In Gragnano worden, ondanks de toenemende populariteit van teflon mallen bij de productie van deegwaren, nog steeds bronzen mallen gebruikt. Hoewel teflon het productieproces vereenvoudigt, geeft het niet de kenmerken van de traditionele productie in Gragnano die de “Pasta di Gragnano” zijn faam heeft bezorgd.

Bovendien controleren de deegwarenmakers van Gragnano zorgvuldig het drogingsproces, een traditie uit lang vervlogen tijden, toen de deegwaren nog op platen in de straten van Gragnano te drogen werden gelegd. Indien de deegwaren correct worden gedroogd, wordt de kookvastheid verbeterd en blijven het aroma en de smaak beter behouden.

Reeds vele jaren wordt in Gragnano een manifestatie gehouden waar op straat de traditionele bewerkingsprocessen van de “Pasta di Gragnano” worden getoond.

Uit geschiedkundige teksten en boeken over de “Pasta di Gragnano” blijkt dat de productie van de “Pasta di Gragnano” in de 16e-17e eeuw is ontstaan. Tijdens het Koninkrijk der beide Siciliën, halverwege de 19e eeuw, kregen de deegwaren van Gragnano en de kundige bewerking daarvan door zijn inwoners nationale bekendheid.

Vlak voor de eenwording van Italië telde de productieve deegwarensector van Gragnano ongeveer honderd werkplaatsen, waar maar liefst 70 % van de werkende bevolking van Gragnano werkzaam was.

Vanaf begin vorige eeuw is de naam “Pasta di Gragnano” in de spreektaal en de handel een begrip geworden, en wel dermate dat er reeds jaren grote vraag naar “Pasta di Gragnano” bestaat van detailhandelaren uit Florence, Turijn en Milaan, maar ook uit het buitenland.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

(artikel 6, lid 1, tweede alinea, van de onderhavige verordening)

De bevoegde dienst heeft de nationale procedure voor het indienen van bezwaarschriften ingeleid door de bekendmaking van de wijzigingsaanvraag voor de BGA “Pasta di Gragnano” in de Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana nr. 170 van 24 juli 2018. De geconsolideerde tekst van het productdossier kan op het internet worden geraadpleegd:

Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

of

door rechtstreeks de website van het Italiaanse ministerie van Landbouw-, Levensmiddelen- en Bosbouwbeleid (http://www.politicheagricole.it) te openen en te klikken op “Qualità e sicurezza” (bovenaan rechts op het scherm) en vervolgens op “Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

1

---

| 30.9.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 325/23 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 325/23

---

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2019/C 325/09)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN DE GOEDKEURING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING

“Valdepeñas”

Referentienummer: PDO-ES-A0051-AM02

Datum van mededeling: 24.7.2019

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1.   Wijziging van de maximumopbrengsten (punt 5 van het productdossier en punt 1.5.2 van het enig document)

Beschrijving en redenen

De maximumopbrengsten per hectare worden als volgt gewijzigd:

| — | witte wijndruivenrassen: 8 000 kg/ha en 56,00 hl/ha |
| --- | --- |

—

witte wijndruivenrassen: 8 000 kg/ha en 56,00 hl/ha

| — | rode wijndruivenrassen: 7 500 kg/ha en 52,50 hl/ha |
| --- | --- |

—

rode wijndruivenrassen: 7 500 kg/ha en 52,50 hl/ha

De productie van wijngaarden die zich in het eerste en tweede jaar na enting bevinden, mag niet worden gebruikt voor de productie van wijn met de oorsprongsbenaming “Valdepeñas”.

Voor de wijngaarden in het derde jaar na de enting zijn de volgende maximumopbrengsten per hectare toegestaan:

| — | witte wijndruivenrassen: 3 750 kg/ha en 26,25 hl/ha |
| --- | --- |

—

witte wijndruivenrassen: 3 750 kg/ha en 26,25 hl/ha

| — | rode wijndruivenrassen: 3 000 kg/ha en 21,00 hl/ha |
| --- | --- |

—

rode wijndruivenrassen: 3 000 kg/ha en 21,00 hl/ha

Indien deze maxima worden overschreden, mag de volledige productie van het betrokken perceel niet worden gebruikt voor de productie van wijn met de oorsprongsbenaming “Valdepeñas”.

Redenen voor de wijziging: de maximumproductie per hectare van de oorsprongsbenaming “Valdepeñas” is een van de laagste in Spanje. Door de teeltpraktijken die de laatste jaren worden toegepast, is de productie per hectare gestaag gestegen, voornamelijk door het gebruik van irrigatie bij de meeste aanplantingen, de overschakeling van traditionele aanplantingen met “gobelet”-snoei naar de spaliermethode en de invoering van nieuwe rassen. Bijgevolg moet de maximale productie per hectare worden aangepast aan de huidige werkelijke situatie van de wijnbouw in het gebied, hetgeen ertoe leidt dat de productie in dezelfde lijn komt te liggen als die van andere gebieden in de omgeving.

2.   Jaarlijkse aanpassing van de maximumopbrengsten wegens weersomstandigheden (punt 8 van het productdossier, geen wijziging van het enig document)

Beschrijving en redenen

Aan het productdossier wordt het volgende toegevoegd:

De in punt 5 vastgestelde maximumopbrengst per hectare kan elk jaar, afhankelijk van de weersomstandigheden, worden aangepast door de sectorale vereniging voor de oorsprongsbenaming Valdepeñas (“Denominación de Origen Valdepeñas Asociación Interprofesional”). Enerzijds kan die met maximaal 10 % worden verhoogd, d.w.z. tot 8 800 kg/ha voor de witte druivenrassen en 8 250 kg/ha voor de rode druivenrassen. Anderzijds kan die, afhankelijk van de omstandigheden in het wijnjaar, worden verlaagd met maximaal 10 % tot 7 200 kg/ha voor de witte druivenrassen en 6 750 kg/ha voor de rode druivenrassen.

Binnen deze grenzen kan de sectorale vereniging elk seizoen een aan weersomstandigheden toe te schrijven marge voor overproductie vaststellen van maximaal 10 %, d.w.z. 9 680 kg/ha voor de witte druivenrassen en 9 075 kg/ha voor de rode rassen. Die overproductie als gevolg van weersomstandigheden mag niet als wijn met de oorsprongsbenaming “Valdepeñas” in de handel worden gebracht.

Redenen voor de wijziging: met de huidige teeltsystemen, die tot een betere plantengroei hebben geleid, kan het bladerdek van de wijnstokken in jaren met een gunstige neerslag en een gunstig aantal uren zonneschijn ervoor zorgen dat deze grote hoeveelheden druiven goed kunnen rijpen zonder in te boeten aan kwaliteit, aangezien de wijnstokken hun levenscyclus in deze omstandigheden op de juiste manier kunnen doorlopen.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam van het product

Valdepeñas

2.   Type geografische aanduiding

BOB — Beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën van wijnbouwproducten

| 1 | Wijn |
| --- | --- |

1

| 5 | Mousserende kwaliteitswijn |
| --- | --- |

5

4.   Beschrijving van de wijn(en)

WITTE WIJN

Uiterlijk

Lichtgeel met groen- of amberachtige tinten. In het vat gerijpte wijnen: strogeel met goudkleurige of groenachtige tinten. Bij maceratie met kooldioxide: lichtgeel met groen- of amberachtige tinten. In eiken vaten gerijpte wijnen: strogeel met goudkleurige of groenachtige tinten. “Crianza”: geel met amberachtige tinten en een gouden schijn.

Neus

Primaire aroma’s: zuiver en fris, met een gematigd intense fruitigheid. In het vat gerijpte wijnen: complex aroma met lichte houttoetsen die kenmerkend zijn voor de rijping op vat. Bij maceratie met kooldioxide: primaire aroma’s: zuiver en fris, met een vrij intense fruitigheid. In eiken vaten gerijpte wijnen: complex aroma met lichte houttoetsen die kenmerkend zijn voor de rijping op vat. “Crianza”: middelmatig intens aroma met hints van vanille of gebrande toetsen.

Mond

Zacht, licht en fruitig, met een evenwichtige structuur. In (eiken) vaten gerijpte wijnen: zacht, evenwichtig, met body en met een lange afdronk. Bij maceratie met kooldioxide: zacht, licht en fruitig, met een evenwichtige structuur. “Crianza”: zacht, evenwichtig, met body en met een middellange afdronk.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | 11 |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 11 |
| Minimale totale zuurgraad | 4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 10 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 180 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

11

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

11

Minimale totale zuurgraad

4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

10

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

180

ROSÉWIJN

Uiterlijk

Roze met rode en paarse schakeringen

Neus

Gematigd intens aroma, zuiver, fris en fruitig, doet denken aan rood fruit.

Mond

Zuivere smaak die doet denken aan rood fruit, gemiddelde tot hoge zuurgraad.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | 11,5 |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 11,5 |
| Minimale totale zuurgraad | 4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 10 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 180 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

11,5

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

11,5

Minimale totale zuurgraad

4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

10

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

180

RODE WIJN, OP VAT GERIJPTE RODE WIJN, RODE WIJN MET MACERATIE MET KOOLDIOXIDE, OP EIK GERIJPTE RODE WIJN

Uiterlijk

Kersenrood tot paarsrood, zuiver, blinkend, opaak. Op vat gerijpte wijn: kersenrood met donkerrode toetsen, zuiver, blinkend, opaak. Bij maceratie met kooldioxide: kersenrood met paarse toetsen, zuiver, opaak. Op eik gerijpte wijn: kersenrood met donkerrode of paarse toetsen, opaak.

Neus

Intense aroma’s van rijpe rode vruchten die typisch zijn voor de rassen waarvan zij worden geproduceerd. Op vat gerijpte wijn: gematigd intens, zuiver aroma van rood fruit en lichte houttoetsen. Bij maceratie met kooldioxide: zuivere fruitige aroma’s, met een gemiddelde tot hoge intensiteit. In eiken vaten gerijpte wijnen: complex aroma met lichte houttoetsen die kenmerkend zijn voor de rijping op vat.

Mond

Vlezig, droog, evenwichtige tanninestructuur, gemiddelde tot hoge zuurgraad en een aangename afdronk. Op vat gerijpte wijn: gematigd intens, zuiver aroma van rood fruit en lichte houttoetsen. Bij maceratie met kooldioxide: intense fruitige en evenwichtige smaak. Op eik gerijpte wijn: zacht, evenwichtig, met body en met een lange afdronk.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | 12,5 |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 12,5 |
| Minimale totale zuurgraad | 4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 10 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 150 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

12,5

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

12,5

Minimale totale zuurgraad

4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

10

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

150

RODE WIJN “TRADICIONAL”

Uiterlijk

Rood-violetachtige of donkerrode zuivere kleur.

Neus

Primaire aroma’s, zuiver, fruitig, matige aromatische intensiteit.

Mond

Matige tanninestructuur, evenwichtige verhouding alcoholgehalte/zuurgehalte, lange afdronk.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | 12 |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 12 |
| Minimale totale zuurgraad | 4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 10 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 150 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

12

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

12

Minimale totale zuurgraad

4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

10

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

150

MOUSSERENDE WIJN

Uiterlijk

Lichte of goudgele glanzende tinten. Fijne, lang aanhoudende bubbels.

Neus

Zuivere aroma’s met een gematigd intense fruitigheid.

Mond

Volle, evenwichtige smaak.

| — | Overdruk CO2 (bij 20 °C): > 3,5 atmosfeer. |
| --- | --- |

—

Overdruk CO2 (bij 20 °C): > 3,5 atmosfeer.

| — | Voor de parameters die niet zijn vermeld, gelden de grenswaarden die zijn vastgelegd in de wetgeving. |
| --- | --- |

—

Voor de parameters die niet zijn vermeld, gelden de grenswaarden die zijn vastgelegd in de wetgeving.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | 11 |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 11 |
| Minimale totale zuurgraad | 4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 10 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

11

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

11

Minimale totale zuurgraad

4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

10

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

RODE WIJN “CRIANZA”, “RESERVA” EN “GRAN RESERVA”

Uiterlijk

Crianza: intense kersenrode kleur met paarsrode tinten. Reserva: zuivere donkerrode kleur met okerkleurige schakeringen, matige tot hoge opaciteit. Gran Reserva: robijnrode kleur met steenrode tinten, matige tot hoge opaciteit.

Neus

Crianza: zuiver intens aroma van rijp fruit en aroma’s die kenmerkend zijn voor de rijping op vat. Reserva: intense geur van rijp fruit en kruiden en aroma’s die kenmerkend zijn voor de rijping in de fles. Gran Reserva: intens, complex, kruidig, aroma’s die kenmerkend zijn voor de rijping in de fles.

Mond

Crianza: intense smaak, aangenaam mondgevoel met aroma’s van rijp fruit, goede tanninestructuur en middellange afdronk. Reserva: intense geur van rijp fruit en kruiden en aroma’s die kenmerkend zijn voor de rijping in de fles. Gran Reserva: vlezig, fluwelig, rond en harmonieus, lange afdronk.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | 12,5 |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 12,5 |
| Minimale totale zuurgraad | 4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 10 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 150 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

12,5

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

12,5

Minimale totale zuurgraad

4 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximumgehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

10

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

150

5.   Wijnbouwpraktijken

a.   Essentiële oenologische procedés

Specifiek oenologisch procedé

Bij de witte wijnen moet de temperatuur tijdens de gisting worden gecontroleerd en mag deze niet meer dan 18 °C bedragen. In geval van maceratie met de schil, moet die gedurende een periode van één tot zes dagen verlopen bij een temperatuur van maximaal 25 °C.

Bij de roséwijnen mag de maceratie 12 tot 48 uur duren bij een temperatuur van minder dan 25 °C. Afscheiding van de vaste deeltjes van de most en trage gisting gedurende ten minste vijf dagen bij een gecontroleerde temperatuur van minder dan 18 °C.

Bij de rode wijnen verloopt de maceratie van de most met de schillen gedurende ten minste 48 uur bij een gecontroleerde temperatuur van minder dan 28 °C.

Na het oversteken en persen verloopt de gisting verder zonder schillen bij een gecontroleerde temperatuur van maximaal 25 °C.

b.   Maximumopbrengsten

Witte wijndruivenrassen:

8 000 kg druiven per hectare

Witte wijndruivenrassen:

56,00 hectoliter per hectare

Rode wijndruivenrassen:

7 500 kg druiven per hectare

Rode wijndruivenrassen:

52,50 hectoliter per hectare

Wijngaarden in het derde jaar na de enting met witte rassen:

3 750 kg druiven per hectare

Wijngaarden in het derde jaar na de enting met witte rassen:

26,25 hectoliter per hectare

Wijngaarden in het derde jaar na de enting met rode rassen:

3 000 kg druiven per hectare

Wijngaarden in het derde jaar na de enting met rode rassen:

21 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

Bevindt zich in het zuiden van de provincie Ciudad Real en omvat de volgende gemeenten:

Valdepeñas, Santa Cruz de Mudela, Moral de Calatrava, Alcubillas, San Carlos del Valle en Torrenueva, en een deel van de volgende gemeenten: Alhambra, Granátula de Calatrava, Montiel en Torre de Juan Abad.

7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)

| | VERDEJO |
| --- | --- |

VERDEJO

| | AIREN |
| --- | --- |

AIREN

| | CABERNET SAUVIGNON |
| --- | --- |

CABERNET SAUVIGNON

| | SYRAH |
| --- | --- |

SYRAH

| | TEMPRANILLO — CENCIBEL |
| --- | --- |

TEMPRANILLO — CENCIBEL

| | MACABEO — VIURA |
| --- | --- |

MACABEO — VIURA

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

Het droge continentale klimaat in het productiegebied en de overheersende kalkhoudende gronden die weinig organisch materiaal bevatten, veroorzaken waterstress bij de wijnstokken, die leidt tot lage productie en een goede rijping. De kalkhoudende bodems (hoge pH: 7,5-8,5) bieden weinig weerstand tegen wortelpenetratie, kaatsen het zonlicht terug en houden de warmte van de zon 's nachts vast. Deze factoren resulteren in rode wijnen met een complexe, elegante structuur.

Aan het eind van de zomer zwakken de hoge temperaturen af, waardoor de rijping aan het einde vertraagt en de polyfenolverbindingen zich meer ontwikkelen en de aroma’s bewaard blijven.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Rechtskader:

nationale wetgeving

Type aanvullende voorwaarde:

aanvullende bepalingen betreffende etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Op de etiketten van de mousserende kwaliteitswijnen met de beschermde oorsprongsbenaming “Valdepeñas” mogen de aanduidingen “Premium” en “Reserva” worden gebruikt.

Link naar het productdossier

http://pagina.jccm.es/agricul/paginas/comercial-industrial/consejos_new/pliegos/modificacion_Pliego_Condiciones_2019_Valdepenas.pdf

---

(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.

---