# Journal officiel C 96/2011

| | ISSN 1725-2431
  doi:10.3000/17252431.C_2011.096.fra |
| --- | --- |
| Journal officiel
  de l'Union européenne | C 96 |
| | |
| Édition de langue française | Communications et informations | 54e année29 mars 2011 |

ISSN 1725-2431

doi:10.3000/17252431.C_2011.096.fra

Journal officiel

de l'Union européenne

C 96

Édition de langue française

Communications et informations

54e année29 mars 2011

---

| Numéro d'information | Sommaire | page |
| --- | --- | --- |
| | II   Communications |
| | COMMUNICATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE |
| | Commission européenne |
| 2011/C 096/01 | Autorisation des aides d'État dans le cadre des dispositions des articles 107 et 108 du TFUE — Cas à l'égard desquels la Commission ne soulève pas d'objection (
  1
  ) | 1 |
| 2011/C 096/02 | Non-opposition à une concentration notifiée (Affaire COMP/M.5960 — Credit Agricole/Cassa di Risparmio Della Spezia/Agences Intesa Sanpaolo) (
  1
  ) | 4 |
| 2011/C 096/03 | Non-opposition à une concentration notifiée [Affaire COMP/M.5950 — Munksjo/Arjowiggins (Decor and Abrasive Businesses)] (
  1
  ) | 4 |

Numéro d'information

Sommaire

page

II   Communications

COMMUNICATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

2011/C 096/01

Autorisation des aides d'État dans le cadre des dispositions des articles 107 et 108 du TFUE — Cas à l'égard desquels la Commission ne soulève pas d'objection (
  1
  )

1

1

2011/C 096/02

Non-opposition à une concentration notifiée (Affaire COMP/M.5960 — Credit Agricole/Cassa di Risparmio Della Spezia/Agences Intesa Sanpaolo) (
  1
  )

1

4

2011/C 096/03

Non-opposition à une concentration notifiée [Affaire COMP/M.5950 — Munksjo/Arjowiggins (Decor and Abrasive Businesses)] (
  1
  )

1

4

| | IV   Informations |
| --- | --- |
| | INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE |
| | Commission européenne |
| 2011/C 096/04 | Taux de change de l'euro | 5 |
| | INFORMATIONS PROVENANT DES ÉTATS MEMBRES |
| 2011/C 096/05 | Mesure d'assainissement — Décision concernant la mesure d'assainissement relative à FARO — Compagnia di Assicurazioni et Riassicurazioni SpA (Avis publié conformément à l’article 6 de la directive 2001/17/CE du Parlement européen et du Conseil concernant l’assainissement et la liquidation des entreprises d’assurance) | 6 |

IV   Informations

INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

2011/C 096/04

Taux de change de l'euro

5

INFORMATIONS PROVENANT DES ÉTATS MEMBRES

2011/C 096/05

Mesure d'assainissement — Décision concernant la mesure d'assainissement relative à FARO — Compagnia di Assicurazioni et Riassicurazioni SpA (Avis publié conformément à l’article 6 de la directive 2001/17/CE du Parlement européen et du Conseil concernant l’assainissement et la liquidation des entreprises d’assurance)

(Avis publié conformément à l’article 6 de la directive 2001/17/CE du Parlement européen et du Conseil concernant l’assainissement et la liquidation des entreprises d’assurance)

6

| | V   Avis |
| --- | --- |
| | PROCÉDURES ADMINISTRATIVES |
| | Commission européenne |
| 2011/C 096/06 | Appel à propositions — no 6/G/ENT/CIP/10/E/N01C21 — Réseau européen de tuteurs pour femmes entrepreneurs | 8 |
| 2011/C 096/07 | Appel à propositions au titre du programme de travail Idées 2011 du 7e programme-cadre de la CE pour des activités de recherche, de développement technologique et de démonstration | 11 |
| | PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE |
| | Commission européenne |
| 2011/C 096/08 | Notification préalable d'une concentration (Affaire COMP/M.6132 — Cargill/KVB) (
  1
  ) | 12 |
| | AUTRES ACTES |
| | Commission européenne |
| 2011/C 096/09 | Publication d'une demande de modification en application de l'article 6, paragraphe 2, du règlement (CE) no 510/2006 du Conseil relatif à la protection des indications géographiques et des appellations d'origine des produits agricoles et des denrées alimentaires | 13 |

V   Avis

PROCÉDURES ADMINISTRATIVES

Commission européenne

2011/C 096/06

Appel à propositions — no 6/G/ENT/CIP/10/E/N01C21 — Réseau européen de tuteurs pour femmes entrepreneurs

o

8

2011/C 096/07

Appel à propositions au titre du programme de travail Idées 2011 du 7e programme-cadre de la CE pour des activités de recherche, de développement technologique et de démonstration

e

11

PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE

Commission européenne

2011/C 096/08

Notification préalable d'une concentration (Affaire COMP/M.6132 — Cargill/KVB) (
  1
  )

1

12

AUTRES ACTES

Commission européenne

2011/C 096/09

Publication d'une demande de modification en application de l'article 6, paragraphe 2, du règlement (CE) no 510/2006 du Conseil relatif à la protection des indications géographiques et des appellations d'origine des produits agricoles et des denrées alimentaires

o

13

| | |
| --- | --- |
| 2011/C 096/10 | Avis au lecteur (voir page 3 de la couverture) | s3 |

2011/C 096/10

Avis au lecteur (voir page 3 de la couverture)

Avis au lecteur

s3

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE |

---

(1)   Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE

1

| FR | |
| --- | --- |

FR

---

II Communications

COMMUNICATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

| 29.3.2011 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 96/1 |
| --- | --- | --- | --- |

29.3.2011

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 96/1

---

Autorisation des aides d'État dans le cadre des dispositions des articles 107 et 108 du TFUE

Cas à l'égard desquels la Commission ne soulève pas d'objection

(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)

2011/C 96/01

| Date d'adoption de la décision | 6.7.2010 |
| --- | --- |
| Numéro de référence de l'aide d'État | N 158/09 |
| État membre | Royaume-Uni |
| Région | — |
| Titre (et/ou nom du bénéficiaire) | Establishment of the National Employment Savings Trust — NEST |
| Base juridique | Pension Act 2008 as amended |
| Type de la mesure | Régime |
| Objectif | Services d'intérêt économique général |
| Forme de l'aide | Prêt à taux réduit |
| Budget | Montant global de l'aide prévue: 200-379 Mio GBP |
| Intensité | — |
| Durée | à partir du 6.7.2010 |
| Secteurs économiques | Intermédiation financière |
| Nom et adresse de l'autorité chargée de l'octroi | Department for Work and Pensions Caxton House |
| Tothill Street |
| London |
| SW1 9NA |
| UNITED KINGDOM |

Date d'adoption de la décision

6.7.2010

Numéro de référence de l'aide d'État

N 158/09

État membre

Royaume-Uni

Région

—

Titre (et/ou nom du bénéficiaire)

Establishment of the National Employment Savings Trust — NEST

Base juridique

Pension Act 2008 as amended

Type de la mesure

Régime

Objectif

Services d'intérêt économique général

Forme de l'aide

Prêt à taux réduit

Budget

Montant global de l'aide prévue: 200-379 Mio GBP

Intensité

—

Durée

à partir du 6.7.2010

Secteurs économiques

Intermédiation financière

Nom et adresse de l'autorité chargée de l'octroi

Department for Work and Pensions Caxton House

Tothill Street

London

SW1 9NA

UNITED KINGDOM

Autres informations

—

Le texte de la décision dans la (les) langue(s) faisant foi, expurgé des données confidentielles, est disponible sur le site:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_fr.htm

| Date d'adoption de la décision | 8.12.2009 |
| --- | --- |
| Numéro de référence de l'aide d'État | N 593/09 |
| État membre | France |
| Région | — |
| Titre (et/ou nom du bénéficiaire) | Crédit d'impôt en faveur de la production phonographique |
| Base juridique | loi du 1er juillet 2006: droit d'auteur et droits voisins dans la société de l'information |
| Type de la mesure | Régime |
| Objectif | Promotion de la culture |
| Forme de l'aide | Réduction de la base d'imposition |
| Budget | Dépenses annuelles prévues: 12 Mio EUR
  Montant global de l'aide prévue: 48 Mio EUR |
| Intensité | 20 % |
| Durée | 1.1.2010-31.12.2013 |
| Secteurs économiques | Media |
| Nom et adresse de l'autorité chargée de l'octroi | Ministère de la culture et de la communication et Ministère du budget, des comptes publics et de la fonction publique |
| Autres informations | — |

Date d'adoption de la décision

8.12.2009

Numéro de référence de l'aide d'État

N 593/09

État membre

France

Région

—

Titre (et/ou nom du bénéficiaire)

Crédit d'impôt en faveur de la production phonographique

Base juridique

loi du 1er juillet 2006: droit d'auteur et droits voisins dans la société de l'information

Type de la mesure

Régime

Objectif

Promotion de la culture

Forme de l'aide

Réduction de la base d'imposition

Budget

Dépenses annuelles prévues: 12 Mio EUR

Montant global de l'aide prévue: 48 Mio EUR

Intensité

20 %

Durée

1.1.2010-31.12.2013

Secteurs économiques

Media

Nom et adresse de l'autorité chargée de l'octroi

Ministère de la culture et de la communication et Ministère du budget, des comptes publics et de la fonction publique

Autres informations

—

Le texte de la décision dans la (les) langue(s) faisant foi, expurgé des données confidentielles, est disponible sur le site:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_fr.htm

| Date d'adoption de la décision | 25.2.2011 |
| --- | --- |
| Numéro de référence de l'aide d'État | SA.31324 (2010/N) |
| État membre | Portugal |
| Région | Madeira |
| Titre (et/ou nom du bénéficiaire) | Auxílio estatal à «EEM & BFS — ENERGY SA» para produção de combustível no Porto Santo |
| Base juridique | Eixo II do Programa Operacional «Valorização do Potencial Económico e Coesão Territorial» — Intervir + (n.o CCI 2007 PT 16 2 PO 002), aprovado pela Decisão da Comissão C(2007) 4622 de 5 de Outubro de 2007 |
| Type de la mesure | Aide individuelle |
| Objectif | Développement régional |
| Forme de l'aide | Subvention directe |
| Budget | Valeur nominale: 16 000 000 EUR
  Valeur actualisée: 15 874 635,30 EUR |
| Intensité | 40 % |
| Durée | 2.2011 |
| Secteurs économiques | Fabrication d'autres produits chimiques |
| Nom et adresse de l'autorité chargée de l'octroi | Instituto de Desenvolvimento Regional |
| Travessa do Cabido 16 |
| 9000-715 Funchal |
| PORTUGAL |

Date d'adoption de la décision

25.2.2011

Numéro de référence de l'aide d'État

SA.31324 (2010/N)

État membre

Portugal

Région

Madeira

Titre (et/ou nom du bénéficiaire)

Auxílio estatal à «EEM & BFS — ENERGY SA» para produção de combustível no Porto Santo

Base juridique

Eixo II do Programa Operacional «Valorização do Potencial Económico e Coesão Territorial» — Intervir + (n.o CCI 2007 PT 16 2 PO 002), aprovado pela Decisão da Comissão C(2007) 4622 de 5 de Outubro de 2007

Type de la mesure

Aide individuelle

Objectif

Développement régional

Forme de l'aide

Subvention directe

Budget

Valeur nominale: 16 000 000 EUR

Valeur actualisée: 15 874 635,30 EUR

Intensité

40 %

Durée

2.2011

Secteurs économiques

Fabrication d'autres produits chimiques

Nom et adresse de l'autorité chargée de l'octroi

Instituto de Desenvolvimento Regional

Travessa do Cabido 16

9000-715 Funchal

PORTUGAL

Autres informations

—

Le texte de la décision dans la (les) langue(s) faisant foi, expurgé des données confidentielles, est disponible sur le site:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_fr.htm

| Date d'adoption de la décision | 19.1.2011 |
| --- | --- |
| Numéro de référence de l'aide d'État | SA.32073 (2010/N) |
| État membre | Autriche |
| Région | — |
| Titre (et/ou nom du bénéficiaire) | Methode zur Berechnung des Beihilfeelements von Haftungen für die Tourismus- und Freizeitwirtschaft (N 179/08) |
| Base juridique | Bundesgesetz über besondere Förderungen von kleinen und mittleren Unternehmen (KMU-Fördergestz), BGBL. Nr. 432/1996 in der jeweils geltenden Fassung; — Richtlinie des Bundesministers für Wirtschaft, Familie und Jugend für die Übernahme von Haftungen für die Tourismus- und Freizeitwirtschaft 2007-2013 |
| Type de la mesure | Régime |
| Objectif | Petites et moyennes entreprises |
| Forme de l'aide | Garantie |
| Budget | — |
| Intensité | — |
| Durée | jusqu'au 31.12.2011 |
| Secteurs économiques | Hôtellerie et restauration (Tourisme) |
| Nom et adresse de l'autorité chargée de l'octroi | Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit |
| Abteilung V/4 (Tourismus-Förderungen) |
| Stubenring 1 |
| 1011 Wien |
| ÖSTERREICH |

Date d'adoption de la décision

19.1.2011

Numéro de référence de l'aide d'État

SA.32073 (2010/N)

État membre

Autriche

Région

—

Titre (et/ou nom du bénéficiaire)

Methode zur Berechnung des Beihilfeelements von Haftungen für die Tourismus- und Freizeitwirtschaft (N 179/08)

Base juridique

Bundesgesetz über besondere Förderungen von kleinen und mittleren Unternehmen (KMU-Fördergestz), BGBL. Nr. 432/1996 in der jeweils geltenden Fassung; — Richtlinie des Bundesministers für Wirtschaft, Familie und Jugend für die Übernahme von Haftungen für die Tourismus- und Freizeitwirtschaft 2007-2013

Type de la mesure

Régime

Objectif

Petites et moyennes entreprises

Forme de l'aide

Garantie

Budget

—

Intensité

—

Durée

jusqu'au 31.12.2011

Secteurs économiques

Hôtellerie et restauration (Tourisme)

Nom et adresse de l'autorité chargée de l'octroi

Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit

Abteilung V/4 (Tourismus-Förderungen)

Stubenring 1

1011 Wien

ÖSTERREICH

Autres informations

—

Le texte de la décision dans la (les) langue(s) faisant foi, expurgé des données confidentielles, est disponible sur le site:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_fr.htm

---

| 29.3.2011 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 96/4 |
| --- | --- | --- | --- |

29.3.2011

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 96/4

---

Non-opposition à une concentration notifiée

(Affaire COMP/M.5960 — Credit Agricole/Cassa di Risparmio Della Spezia/Agences Intesa Sanpaolo)

(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)

2011/C 96/02

Le 10 novembre 2010, la Commission a décidé de ne pas s'opposer à la concentration notifiée susmentionnée et de la déclarer compatible avec le marché commun. Cette décision se fonde sur l'article 6, paragraphe 1, point b) du règlement (CE) no 139/2004 du Conseil. Le texte intégral de la décision n'est disponible qu'en français et sera rendu public après suppression des secrets d'affaires qu'il pourrait contenir. Il pourra être consulté:

| — | dans la section consacrée aux concentrations, sur le site internet de la DG concurrence de la Commission (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ce site permet de rechercher des décisions concernant des opérations de concentration à partir du nom de l'entreprise, du numéro de l'affaire, de la date ou du secteur d'activité, |
| --- | --- |

—

dans la section consacrée aux concentrations, sur le site internet de la DG concurrence de la Commission (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ce site permet de rechercher des décisions concernant des opérations de concentration à partir du nom de l'entreprise, du numéro de l'affaire, de la date ou du secteur d'activité,

| — | sur le site internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/fr/index.htm), qui offre un accès en ligne au droit communautaire, sous le numéro de document 32010M5960. |
| --- | --- |

—

sur le site internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/fr/index.htm), qui offre un accès en ligne au droit communautaire, sous le numéro de document 32010M5960.

---

| 29.3.2011 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 96/4 |
| --- | --- | --- | --- |

29.3.2011

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 96/4

---

Non-opposition à une concentration notifiée

[Affaire COMP/M.5950 — Munksjo/Arjowiggins (Decor and Abrasive Businesses)]

(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)

2011/C 96/03

Le 21 février 2011, la Commission a décidé de ne pas s'opposer à la concentration notifiée susmentionnée et de la déclarer compatible avec le marché commun. Cette décision se fonde sur l'article 6, paragraphe 1, point b) du règlement (CE) no 139/2004 du Conseil. Le texte intégral de la décision n'est disponible qu'en anglais et sera rendu public après suppression des secrets d'affaires qu'il pourrait contenir. Il pourra être consulté:

| — | dans la section consacrée aux concentrations, sur le site internet de la DG concurrence de la Commission (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ce site permet de rechercher des décisions concernant des opérations de concentration à partir du nom de l'entreprise, du numéro de l'affaire, de la date ou du secteur d'activité, |
| --- | --- |

—

dans la section consacrée aux concentrations, sur le site internet de la DG concurrence de la Commission (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ce site permet de rechercher des décisions concernant des opérations de concentration à partir du nom de l'entreprise, du numéro de l'affaire, de la date ou du secteur d'activité,

| — | sur le site internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/fr/index.htm), qui offre un accès en ligne au droit communautaire, sous le numéro de document 32011M5950. |
| --- | --- |

—

sur le site internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/fr/index.htm), qui offre un accès en ligne au droit communautaire, sous le numéro de document 32011M5950.

---

IV Informations

INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

| 29.3.2011 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 96/5 |
| --- | --- | --- | --- |

29.3.2011

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 96/5

---

Taux de change de l'euro (1)

28 mars 2011

2011/C 96/04

1 euro =

| | Monnaie | Taux de change |
| --- | --- | --- |
| USD | dollar des États-Unis | 1,4032 |
| JPY | yen japonais | 114,59 |
| DKK | couronne danoise | 7,4574 |
| GBP | livre sterling | 0,87825 |
| SEK | couronne suédoise | 8,9729 |
| CHF | franc suisse | 1,2908 |
| ISK | couronne islandaise | |
| NOK | couronne norvégienne | 7,8745 |
| BGN | lev bulgare | 1,9558 |
| CZK | couronne tchèque | 24,543 |
| HUF | forint hongrois | 267,30 |
| LTL | litas lituanien | 3,4528 |
| LVL | lats letton | 0,7090 |
| PLN | zloty polonais | 4,0007 |
| RON | leu roumain | 4,1110 |
| TRY | lire turque | 2,1869 |
| AUD | dollar australien | 1,3678 |
| CAD | dollar canadien | 1,3733 |
| HKD | dollar de Hong Kong | 10,9433 |
| NZD | dollar néo-zélandais | 1,8707 |
| SGD | dollar de Singapour | 1,7721 |
| KRW | won sud-coréen | 1 563,17 |
| ZAR | rand sud-africain | 9,6642 |
| CNY | yuan ren-min-bi chinois | 9,2089 |
| HRK | kuna croate | 7,3880 |
| IDR | rupiah indonésien | 12 231,91 |
| MYR | ringgit malais | 4,2482 |
| PHP | peso philippin | 61,002 |
| RUB | rouble russe | 39,8420 |
| THB | baht thaïlandais | 42,531 |
| BRL | real brésilien | 2,3282 |
| MXN | peso mexicain | 16,8284 |
| INR | roupie indienne | 62,9190 |

Monnaie

Taux de change

USD

dollar des États-Unis

1,4032

JPY

yen japonais

114,59

DKK

couronne danoise

7,4574

GBP

livre sterling

0,87825

SEK

couronne suédoise

8,9729

CHF

franc suisse

1,2908

ISK

couronne islandaise

NOK

couronne norvégienne

7,8745

BGN

lev bulgare

1,9558

CZK

couronne tchèque

24,543

HUF

forint hongrois

267,30

LTL

litas lituanien

3,4528

LVL

lats letton

0,7090

PLN

zloty polonais

4,0007

RON

leu roumain

4,1110

TRY

lire turque

2,1869

AUD

dollar australien

1,3678

CAD

dollar canadien

1,3733

HKD

dollar de Hong Kong

10,9433

NZD

dollar néo-zélandais

1,8707

SGD

dollar de Singapour

1,7721

KRW

won sud-coréen

1 563,17

ZAR

rand sud-africain

9,6642

CNY

yuan ren-min-bi chinois

9,2089

HRK

kuna croate

7,3880

IDR

rupiah indonésien

12 231,91

MYR

ringgit malais

4,2482

PHP

peso philippin

61,002

RUB

rouble russe

39,8420

THB

baht thaïlandais

42,531

BRL

real brésilien

2,3282

MXN

peso mexicain

16,8284

INR

roupie indienne

62,9190

---

(1)  Source: taux de change de référence publié par la Banque centrale européenne.

---

INFORMATIONS PROVENANT DES ÉTATS MEMBRES

| 29.3.2011 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 96/6 |
| --- | --- | --- | --- |

29.3.2011

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 96/6

---

Mesure d'assainissement

Décision concernant la mesure d'assainissement relative à FARO — Compagnia di Assicurazioni et Riassicurazioni SpA

(Avis publié conformément à l’article 6 de la directive 2001/17/CE du Parlement européen et du Conseil concernant l’assainissement et la liquidation des entreprises d’assurance)

2011/C 96/05

| Entreprise d’assurance | FARO — Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA |
| --- | --- |
| Viale Parioli 1/3 |
| 00197 Roma RM |
| ITALIA |

Entreprise d’assurance

FARO — Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA

Viale Parioli 1/3

00197 Roma RM

ITALIA

Date, entrée en vigueur et nature de la décision

Décret du ministère du développement économique du 21 janvier 2011 — Dissolution des organes d'administration et de contrôle de FARO — Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA et mise sous administration extraordinaire de l'entreprise pour une durée d'un an à compter de la date d'adoption du décret, en vertu de l'article 231 du décret législatif no 209 du 7 septembre 2005.

Décision ISVAP no 2871 du 24 janvier 2011 — Désignation des organes de la procédure d'administration extraordinaire conformément à l'article 233 du décret législatif no 209 du 7 septembre 2005.

Autorités compétentes

| Ministère du développement économique |
| --- |
| Via Veneto 33 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Ministère du développement économique

Via Veneto 33

00187 Roma RM

ITALIA

| ISVAP |
| --- |
| Via del Quirinale 21 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

ISVAP

Via del Quirinale 21

00187 Roma RM

ITALIA

Autorité de contrôle

| ISVAP |
| --- |
| Via del Quirinale 21 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

ISVAP

Via del Quirinale 21

00187 Roma RM

ITALIA

Administrateur extraordinaire désigné

| Dott. Giovanni De Marco |
| --- |
| Viale Parioli 1/3 |
| 00197 Roma RM |
| ITALIA |

Dott. Giovanni De Marco

Viale Parioli 1/3

00197 Roma RM

ITALIA

Comité de surveillance désigné

| Avv. Andrea Grosso |
| --- |
| Viale Parioli 1/3 |
| 00197 Roma RM |
| ITALIA |

Avv. Andrea Grosso

Viale Parioli 1/3

00197 Roma RM

ITALIA

| Dott. Alberto De Nigro |
| --- |
| Viale Parioli 1/3 |
| 00197 Roma RM |
| ITALIA |

Dott. Alberto De Nigro

Viale Parioli 1/3

00197 Roma RM

ITALIA

| Avv. Riccardo Szemere |
| --- |
| Viale Parioli 1/3 |
| 00197 Roma RM |
| ITALIA |

Avv. Riccardo Szemere

Viale Parioli 1/3

00197 Roma RM

ITALIA

Loi applicable

ITALIE

Articles 231 et 233 du décret législatif no 209/2005.

Par décret du 21 janvier 2011, le ministère du développement économique a décidé, sur la base de l'article 231 du décret législatif no 209 du 7 septembre 2005, la dissolution des organes d'administration et de contrôle de FARO — Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA et la mise sous administration extraordinaire de l'entreprise pour une durée d'un an à compter de la date d'adoption du décret.

Par décision ISVAP no 2871 du 24 janvier 2011, adoptée sur la base de l'article 233 du décret législatif no 209 du 7 septembre 2005, M. Giovanni De Marco a été nommé administrateur extraordinaire de FARO — Compagnia di Assicurazioni e Riassicurazioni SpA, et un comité de surveillance de l'entreprise composé de MM. Alberto De Nigro et Riccardo Szemere a été constitué sous la présidence de M. Andrea Grosso.

---

V Avis

PROCÉDURES ADMINISTRATIVES

Commission européenne

| 29.3.2011 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 96/8 |
| --- | --- | --- | --- |

29.3.2011

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 96/8

---

APPEL À PROPOSITIONS — No 6/G/ENT/CIP/10/E/N01C21

Réseau européen de tuteurs pour femmes entrepreneurs

2011/C 96/06

1.   Objectifs et description

Ce projet a pour ambition d'encourager et de promouvoir l'esprit d'entreprise parmi les femmes grâce à un réseau européen de tuteurs pour femmes entrepreneurs.

Il s'agit de reconnaître et d'encourager la spécificité de la création d'entreprises par les femmes et de s'assurer que les femmes chefs d'entreprises sont en mesure de maintenir leur nouvelle entreprise en activité malgré les difficultés des premières années de la vie d'une entreprise.

Le projet est conçu pour contribuer à la mise en œuvre du «Small Business Act», notamment son principe 1:«Créer un environnement dans lequel les entrepreneurs et les entreprises familiales peuvent prospérer et où l’esprit d’entreprise est récompensé».

Quelles activités peuvent bénéficier d'un financement?

L'objet du présent appel est la création de réseaux nationaux de tuteurs pour femmes entrepreneurs dans au moins 15 pays. Conjointement, ces réseaux formeront le Réseau européen de tuteurs pour femmes entrepreneurs.

Les organisations actives dans le soutien aux entreprises et/ou dans la promotion des femmes entrepreneurs sont invitées à participer.

Ces réseaux nationaux auront principalement pour rôle:

| — | d'identifier, de sélectionner et de former des tuteurs pour femmes entrepreneurs; |
| --- | --- |

—

d'identifier, de sélectionner et de former des tuteurs pour femmes entrepreneurs;

| — | d'identifier et de sélectionner les femmes entrepreneurs qui bénéficieront du programme de tutorat; |
| --- | --- |

—

d'identifier et de sélectionner les femmes entrepreneurs qui bénéficieront du programme de tutorat;

| — | de nouer entre les tuteurs et les femmes bénéficiant du programme de tutorat des liens optimaux, sur la base de l'expérience et des attentes des participantes; |
| --- | --- |

—

de nouer entre les tuteurs et les femmes bénéficiant du programme de tutorat des liens optimaux, sur la base de l'expérience et des attentes des participantes;

| — | de surveiller et faciliter ces liens pour la durée de l'action; |
| --- | --- |

—

de surveiller et faciliter ces liens pour la durée de l'action;

| — | d'évaluer ces liens de façon globale et cohérente et faire rapport sur eux; |
| --- | --- |

—

d'évaluer ces liens de façon globale et cohérente et faire rapport sur eux;

| — | d'assurer la visibilité des réseaux nationaux de tuteurs dans le cadre d'une initiative soutenue et financée par l'UE. |
| --- | --- |

—

d'assurer la visibilité des réseaux nationaux de tuteurs dans le cadre d'une initiative soutenue et financée par l'UE.

Les tuteurs sont des hommes ou des femmes qui:

| — | possèdent une expérience personnelle positive d'au moins cinq ans en tant que chef d'entreprise et dans la gestion d'une petite ou moyenne entreprise (1); |
| --- | --- |

—

possèdent une expérience personnelle positive d'au moins cinq ans en tant que chef d'entreprise et dans la gestion d'une petite ou moyenne entreprise (1);

| — | sont conscients des difficultés spécifiques que les femmes entrepreneurs peuvent rencontrer (par exemple, pour la création d'une entreprise, l'accès au financement, la mise en réseau, etc.), et |
| --- | --- |

—

sont conscients des difficultés spécifiques que les femmes entrepreneurs peuvent rencontrer (par exemple, pour la création d'une entreprise, l'accès au financement, la mise en réseau, etc.), et

| — | sont prêts à partager leur savoir-faire avec les femmes bénéficiant du programme de tutorat et sont disposés à les rencontrer de façon régulière pendant une année au moins. |
| --- | --- |

—

sont prêts à partager leur savoir-faire avec les femmes bénéficiant du programme de tutorat et sont disposés à les rencontrer de façon régulière pendant une année au moins.

Chaque tuteur est censé parrainer au moins deux candidates pour la durée du projet.

Les tuteurs participent au programme sur une base volontaire et s'engagent à s'abstenir, pendant les deux années suivant la fin du tutorat, d'acquérir des participations dans la société dirigée par la personne qui aura bénéficié de leur tutorat.

2.   Candidats éligibles

| 1. | Les propositions émanant d'organisations dans les pays suivants sont admissibles:






  a) | États membres de l’UE; |
| --- | --- | --- |

1.

Les propositions émanant d'organisations dans les pays suivants sont admissibles:

a)

États membres de l’UE;

| b) | pays de l'EEE: Liechtenstein et Norvège; |
| --- | --- |

b)

pays de l'EEE: Liechtenstein et Norvège;

| c) | pays candidats: Croatie, ancienne République yougoslave de Macédoine, Islande, Monténégro et Turquie; |
| --- | --- |

c)

pays candidats: Croatie, ancienne République yougoslave de Macédoine, Islande, Monténégro et Turquie;

| d) | les pays participant au programme de compétitivité et d'innovation: Albanie, Israël et Serbie. |
| --- | --- |

d)

les pays participant au programme de compétitivité et d'innovation: Albanie, Israël et Serbie.

| 2. | Les candidats doivent impérativement agir dans le cadre d'un consortium national comprenant au moins deux organisations partenaires établies dans le même pays (en d'autres mots, un minimum de deux organisations est requis). |
| --- | --- |

2.

Les candidats doivent impérativement agir dans le cadre d'un consortium national comprenant au moins deux organisations partenaires établies dans le même pays (en d'autres mots, un minimum de deux organisations est requis).

| 3. | Le candidat agira en tant que coordonnateur du consortium. Tous les partenaires doivent satisfaire aux critères d'éligibilité. |
| --- | --- |

3.

Le candidat agira en tant que coordonnateur du consortium. Tous les partenaires doivent satisfaire aux critères d'éligibilité.

| 4. | Les demandes doivent être introduites par des personnes morales. Les candidats doivent correspondre à la définition des organisations cibles suivantes: toute entité publique ou privée, principalement active dans le domaine du soutien aux entreprises et/ou de la promotion des femmes entrepreneurs. Il peut notamment s'agir:






  — | d'autorités publiques chargées d'activités dans les domaines des affaires économiques, des entreprises, du soutien aux entreprises ou d'autres domaines connexes, ou actives dans ces domaines; |
| --- | --- | --- |

4.

Les demandes doivent être introduites par des personnes morales. Les candidats doivent correspondre à la définition des organisations cibles suivantes: toute entité publique ou privée, principalement active dans le domaine du soutien aux entreprises et/ou de la promotion des femmes entrepreneurs. Il peut notamment s'agir:

—

d'autorités publiques chargées d'activités dans les domaines des affaires économiques, des entreprises, du soutien aux entreprises ou d'autres domaines connexes, ou actives dans ces domaines;

| — | de chambres de commerce et d'industrie, de chambres des métiers ou d'organismes similaires; |
| --- | --- |

—

de chambres de commerce et d'industrie, de chambres des métiers ou d'organismes similaires;

| — | d'organisations de soutien aux entreprises, de centres d'aide à la création d'entreprise et d'incubateurs; |
| --- | --- |

—

d'organisations de soutien aux entreprises, de centres d'aide à la création d'entreprise et d'incubateurs;

| — | d'associations professionnelles et de réseaux de soutien aux entreprises; |
| --- | --- |

—

d'associations professionnelles et de réseaux de soutien aux entreprises;

| — | d'associations de femmes chefs d'entreprises; |
| --- | --- |

—

d'associations de femmes chefs d'entreprises;

| — | d'entités publiques et privées proposant des services de soutien aux entreprises. |
| --- | --- |

—

d'entités publiques et privées proposant des services de soutien aux entreprises.

| 5. | Les personnes morales doivent être légalement constituées et enregistrées. Si un organisme ou une organisation n’est pas légalement constitué, une personne physique doit être désignée afin d’endosser la responsabilité juridique. |
| --- | --- |

5.

Les personnes morales doivent être légalement constituées et enregistrées. Si un organisme ou une organisation n’est pas légalement constitué, une personne physique doit être désignée afin d’endosser la responsabilité juridique.

3.   Budget et durée des projets

Le budget maximal alloué par la décision C(2009) 10196 du 21 décembre 2009 [révision C(2010) 3477 du 4 juin 2010] pour le présent appel à propositions est le suivant: 1 000 000 EUR.

| — | Nombre indicatif de projets: réseaux nationaux des tuteurs créés dans au moins 15 pays |
| --- | --- |

—

Nombre indicatif de projets: réseaux nationaux des tuteurs créés dans au moins 15 pays

| — | Taux de cofinancement maximum par l’UE des coûts éligibles: jusqu'à 60 % pour tous les projets |
| --- | --- |

—

Taux de cofinancement maximum par l’UE des coûts éligibles: jusqu'à 60 % pour tous les projets

| — | Cofinancement de l'UE — plafond par projet: en fonction du nombre proposé de personnes qui bénéficieront du programme de tutorat, les plafonds suivants s'appliquent:








  Nombre proposé de personnes qui bénéficieront du programme de tutorat | 5-10 | 10-20 | 20+ |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Cofinancement de l'UE — plafond par projet: | Jusqu'à 35 000 EUR | Jusqu'à 50 000 EUR | Jusqu'à 75 000 EUR |

—

Cofinancement de l'UE — plafond par projet: en fonction du nombre proposé de personnes qui bénéficieront du programme de tutorat, les plafonds suivants s'appliquent:

Nombre proposé de personnes qui bénéficieront du programme de tutorat

5-10

10-20

20+

Cofinancement de l'UE — plafond par projet:

Jusqu'à 35 000 EUR

Jusqu'à 50 000 EUR

Jusqu'à 75 000 EUR

| — | La durée maximale sera de 24 mois. |
| --- | --- |

—

La durée maximale sera de 24 mois.

| — | Le calendrier indicatif est le suivant:






  Signature des conventions | septembre 2011 |
| --- | --- | --- |
| Sélection des tuteurs au niveau national | septembre-octobre 2011 |
| Manifestation de lancement du Réseau européen des tuteurs pour femmes entrepreneurs destinée aux tuteurs | novembre 2011 |
| Entrée en activité du réseau | à partir de novembre 2011 |

—

Le calendrier indicatif est le suivant:

Signature des conventions

septembre 2011

Sélection des tuteurs au niveau national

septembre-octobre 2011

Manifestation de lancement du Réseau européen des tuteurs pour femmes entrepreneurs destinée aux tuteurs

novembre 2011

Entrée en activité du réseau

à partir de novembre 2011

4.   Échéance

Les candidats doivent envoyer leurs propositions à la Commission au plus tard le 20 avril 2011.

5.   Informations supplémentaires

Le texte intégral de l'appel à propositions, le guide à l'intention des candidats et les formulaires de candidature sont disponibles sur le site suivant: http://ec.europa.eu/enterprise/newsroom/cf/itemlongdetail.cfm?item_id=4975&lang=en

Les candidatures doivent répondre aux critères définis dans le texte complet et être présentées au moyen des formulaires mis à disposition.

---

(1)  C'est-à-dire une PME. Pour la définition d'une PME, consulter: http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sme/facts-figures-analysis/sme-definition/index_en.htm

---

| 29.3.2011 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 96/11 |
| --- | --- | --- | --- |

29.3.2011

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 96/11

---

Appel à propositions au titre du programme de travail Idées 2011 du 7e programme-cadre de la CE pour des activités de recherche, de développement technologique et de démonstration

2011/C 96/07

Le présent avis annonce le lancement d'un appel à propositions au titre du programme de travail Idées 2011 du 7e programme-cadre de la Communauté européenne pour des activités de recherche, de développement technologique et de démonstration (2007 à 2013).

Les soumissionnaires sont invités à présenter des propositions pour l’appel suivant. Les délais à respecter et les budgets impartis sont indiqués dans le texte de l’appel qui est publié sur le site web CORDIS et sur le portail des participants.

Programme de travail Idées

| Intitulé de l'appel | The ERC Proof of Concept Grant (Subventions de validation de principe du CER) |
| --- | --- |
| Référence de l’appel | ERC-2011-PoC |

Intitulé de l'appel

The ERC Proof of Concept Grant (Subventions de validation de principe du CER)

Référence de l’appel

ERC-2011-PoC

Cet appel à propositions concerne le programme de travail révisé par la décision de la Commission C(2011) 1848 du 24 mars 2011.

Les informations relatives aux modalités de l’appel à propositions et aux programmes de travail, et les indications à l'intention des candidats sur la façon de soumettre des propositions sont disponibles sur les sites web pertinents de la Commission européenne:

| | http://cordis.europa.eu/fp7/dc/index.cfm?fuseaction=UserSite.FP7CallsPage et |
| --- | --- |

http://cordis.europa.eu/fp7/dc/index.cfm?fuseaction=UserSite.FP7CallsPage et

| | http://ec.europa.eu/research/participants/portal/appmanager/participants/portal |
| --- | --- |

http://ec.europa.eu/research/participants/portal/appmanager/participants/portal

---

PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE

Commission européenne

| 29.3.2011 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 96/12 |
| --- | --- | --- | --- |

29.3.2011

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 96/12

---

Notification préalable d'une concentration

(Affaire COMP/M.6132 — Cargill/KVB)

(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)

2011/C 96/08

| 1. | Le 22 mars 2011, la Commission a reçu notification, conformément à l'article 4 et à la suite d'un renvoi en application de l'article 4, paragraphe 5, du règlement (CE) no 139/2004 du Conseil (1), d'un projet de concentration par lequel l'entreprise Cargill, Incorporated («Cargill», États-Unis) acquiert, au sens de l'article 3, paragraphe 1, point b), du règlement CE sur les concentrations, le contrôle de l'ensemble de l'entreprise Schwartauer Werke GmbH & Co. KG Kakao Verarbeitung Berlin («KVB», Allemagne) par achat d’actifs. |
| --- | --- |

1.

Le 22 mars 2011, la Commission a reçu notification, conformément à l'article 4 et à la suite d'un renvoi en application de l'article 4, paragraphe 5, du règlement (CE) no 139/2004 du Conseil (1), d'un projet de concentration par lequel l'entreprise Cargill, Incorporated («Cargill», États-Unis) acquiert, au sens de l'article 3, paragraphe 1, point b), du règlement CE sur les concentrations, le contrôle de l'ensemble de l'entreprise Schwartauer Werke GmbH & Co. KG Kakao Verarbeitung Berlin («KVB», Allemagne) par achat d’actifs.

| 2. | Les activités des entreprises considérées sont les suivantes:






  — | Cargill: production et commercialisation d’une vaste gamme de produits agricoles et alimentaires et services de gestion des risques. Les activités de Cargill dans le secteur alimentaire englobent le traitement de fèves de cacao, ainsi que la production, la vente et la distribution de liqueur de cacao, de poudre de cacao, de beurre de cacao et de chocolat industriel, |
| --- | --- | --- |

2.

Les activités des entreprises considérées sont les suivantes:

—

Cargill: production et commercialisation d’une vaste gamme de produits agricoles et alimentaires et services de gestion des risques. Les activités de Cargill dans le secteur alimentaire englobent le traitement de fèves de cacao, ainsi que la production, la vente et la distribution de liqueur de cacao, de poudre de cacao, de beurre de cacao et de chocolat industriel,

| — | KVB: production et distribution de liqueur de cacao, de poudre de cacao, de beurre de cacao et de chocolat indutriel. |
| --- | --- |

—

KVB: production et distribution de liqueur de cacao, de poudre de cacao, de beurre de cacao et de chocolat indutriel.

| 3. | Après examen préliminaire et sans préjudice de sa décision définitive sur ce point, la Commission estime que l'opération notifiée pourrait entrer dans le champ d'application du règlement CE sur les concentrations. |
| --- | --- |

3.

Après examen préliminaire et sans préjudice de sa décision définitive sur ce point, la Commission estime que l'opération notifiée pourrait entrer dans le champ d'application du règlement CE sur les concentrations.

| 4. | La Commission invite les tiers intéressés à lui présenter leurs observations éventuelles sur ce projet de concentration.
  Ces observations devront lui parvenir au plus tard dans un délai de dix jours à compter de la date de la présente publication. Elles peuvent être envoyées par télécopie (+32 22964301), par courrier électronique à l’adresse COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ou par courrier, sous la référence COMP/M.6132 — Cargill/KVB, à l'adresse suivante:





  Commission européenne |
| --- | --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIQUE |

4.

La Commission invite les tiers intéressés à lui présenter leurs observations éventuelles sur ce projet de concentration.

Ces observations devront lui parvenir au plus tard dans un délai de dix jours à compter de la date de la présente publication. Elles peuvent être envoyées par télécopie (+32 22964301), par courrier électronique à l’adresse COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ou par courrier, sous la référence COMP/M.6132 — Cargill/KVB, à l'adresse suivante:

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

J-70

1049 Bruxelles

BELGIQUE

---

(1)  JO L 24 du 29.1.2004, p. 1 (le «règlement CE sur les concentrations»).

---

AUTRES ACTES

Commission européenne

| 29.3.2011 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 96/13 |
| --- | --- | --- | --- |

29.3.2011

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 96/13

---

Publication d'une demande de modification en application de l'article 6, paragraphe 2, du règlement (CE) no 510/2006 du Conseil relatif à la protection des indications géographiques et des appellations d'origine des produits agricoles et des denrées alimentaires

2011/C 96/09

La présente publication confère un droit d’opposition conformément à l’article 7 du règlement (CE) no 510/2006 du Conseil (1). Les déclarations d’opposition doivent parvenir à la Commission dans un délai de six mois à compter de la date de la présente publication.

DEMANDE DE MODIFICATION

RÈGLEMENT (CE) No 510/2006 DU CONSEIL

DEMANDE DE MODIFICATION CONFORMÉMENT À L'ARTICLE 9

«CARNE DE VACUNO DEL PAÍS VASCO/EUSKAL OKELA»

No CE: ES-PGI-0105-0175-18.07.2008

IGP ( X ) AOP ( )

1.   Rubrique du cahier des charges faisant l'objet de la modification:

| — |  | Dénomination du produit |
| --- | --- | --- |
| — | | Description du produit |
| — |  | Aire géographique |
| — | | Preuve de l'origine |
| — | | Méthode d'obtention |
| — | | Lien |
| — |  | Étiquetage |
| — |  | Exigences nationales |
| — |  | Autres (à préciser) |

—



Dénomination du produit

—

Image

Description du produit

—



Aire géographique

—

Image

Preuve de l'origine

—

Image

Méthode d'obtention

—

Image

Lien

—



Étiquetage

—



Exigences nationales

—



Autres (à préciser)

2.   Type de modification(s):

| — |  | Modification du document unique ou du résumé |
| --- | --- | --- |
| — | | Modification du cahier des charges de l’AOP ou de l’IGP enregistrée, pour laquelle aucun document unique ni résumé n’a été publié |
| — |  | Modification du cahier des charges n’entraînant aucune modification du document unique publié [article 9, paragraphe 3, du règlement (CE) no 510/2006] |
| — |  | Modification temporaire du cahier des charges résultant de l’adoption de mesures sanitaires ou phytosanitaires obligatoires par les autorités publiques [article 9, paragraphe 4, du règlement (CE) no 510/2006] |

—



Modification du document unique ou du résumé

—

Image

Modification du cahier des charges de l’AOP ou de l’IGP enregistrée, pour laquelle aucun document unique ni résumé n’a été publié

—



Modification du cahier des charges n’entraînant aucune modification du document unique publié [article 9, paragraphe 3, du règlement (CE) no 510/2006]

—



Modification temporaire du cahier des charges résultant de l’adoption de mesures sanitaires ou phytosanitaires obligatoires par les autorités publiques [article 9, paragraphe 4, du règlement (CE) no 510/2006]

3.   Modification(s):

Les modifications demandées ont des répercussions sur les rubriques suivantes du cahier des charges:

3.1.   Description du produit:

Les modifications proposées concernent, d'une part, les races protégées et, d'autre part, les types de viande ainsi que leurs caractéristiques. Ces modifications répondent à la demande du secteur de l'élevage de la Communauté autonome du Pays basque.

Les modifications sont proposées pour mieux refléter la pratique actuelle et prendre en considération les préoccupations des consommateurs quant à une transparence accrue de l'étiquetage, ainsi que pour adapter le cahier des charges aux modifications législatives intervenues depuis la présentation de la demande et introduire de nouvelles exigences qui ont une incidence sur la qualité de la viande. Cette démarche a pour but ultime de favoriser l'orientation du produit vers le marché afin d'en améliorer la rentabilité et la compétitivité.

3.2.   Preuve de l'origine:

La modification de cette rubrique est motivée, d'une part, par la nécessité de l'adapter à la législation en vigueur et, d'autre part, par la nécessité d'intégrer les fabricants d'aliments pour animaux dans la chaîne de valeur, l'alimentation des animaux jouant un rôle fondamental dans l'élaboration du produit.

Par ailleurs, pour que l'indication géographique soit conforme aux dispositions de l'article 11 du règlement (CE) no 510/2006, qui établit que les organismes procédant à la certification de produits devront respecter la norme européenne EN 45011 ou le guide ISO/CEI 65, il convient de supprimer la référence à la norme EN 45004 dans cette rubrique du cahier des charges.

3.3.   Méthode d'obtention:

La modification de cette rubrique s'explique par la nécessité d'adapter le cahier des charges aux modifications législatives intervenues depuis la présentation de la demande, ainsi que par la nécessité d'introduire de nouvelles exigences qui ont une influence sur la qualité de la viande.

3.4.   Lien avec l'aire géographique:

La modification proposée concerne les races protégées, auxquelles est venue s'ajouter la race autochtone Terreña.

DOCUMENT UNIQUE

RÈGLEMENT (CE) No 510/2006 DU CONSEIL

«CARNE DE VACUNO DEL PAÍS VASCO/EUSKAL OKELA»

No CE: ES-PGI-0105-0175-18.07.2008

IGP ( X ) AOP ( )

1.   Dénomination:

«Carne de Vacuno del País Vasco/Euskal Okela»

2.   État membre ou pays tiers:

Espagne

3.   Description du produit agricole ou de la denrée alimentaire:

3.1.   Type de produit:

| Classe 1.1: | Viande (et abats) frais |
| --- | --- |

Classe 1.1:

Viande (et abats) frais

3.2.   Description du produit portant la dénomination visée au point 1:

Viande bovine fraîche provenant d'animaux des races bovines traditionnellement élevées dans la Communauté autonome du Pays basque — pyrénéenne, limousine, brune des alpes, blonde, terreña — ainsi que de leurs croisements; dans le cas des croisements, le pourcentage minimal de matériel génétique de certaines des races mentionnées sera de 50 %.

Bien qu'il y ait cinq races protégées, c'est la race pyrénéenne autochtone du Pays basque qui domine.

Selon l'âge des animaux d'où provient la viande, on distingue trois types de viande:

—   «Txahala-Txekorra»: viande d'animaux âgés de 8 à 24 mois.

—   «Zaharra»: viande d'animaux âgés de 24 à 84 mois.

—   «Idia»: viande d'animaux mâles castrés âgés de 24 à 59 mois.

Les exigences à remplir pour chaque type de viande sont les suivantes:

—   Conformation: «Txahala-Ternero/a»: catégories S, E, U et R de la classification EUROPA, «Zaharra-Vacuno Mayor» et «Idia-Buey»: catégories S, E, U, R et O de ladite classification.

—   État d'engraissement: «Txahala-Txekorra»: «classe 2» au minimum. «Zaharra» et «Idia»: «classe 3» au minimum.

—   Couleur de la viande: la viande ne présente pas de coloration anormale et la couleur est spécifique à chaque type de viande, en fonction de l'âge et de l'état d'engraissement.

—   Caractéristiques chimiques: toutes les carcasses pour les différents types de viande doivent présenter un pH inférieur ou égal à 5,9, mesuré 24 heures après l'abattage au niveau du muscle long dorsal.

—   Maturation minimale: la maturation de la viande est de sept jours à partir de la date d'abattage pour les pièces de catégorie commerciale Extra et I A, et de trois jours pour les autres. En ce qui concerne les pièces de viande emballées, la période minimale de maturation est établie en fonction du mode de conservation, du format et de la présentation du produit et conformément à des critères techniques définis.

3.3.   Matières premières (uniquement pour les produits transformés):

—

3.4.   Aliments pour animaux (uniquement pour les produits d’origine animale):

L’alimentation des animaux doit se fonder sur l’utilisation de fourrages naturels tels que l’herbe fraîche, l’herbe sèche, le foin et la paille. Les matières premières figurant sur la liste positive, comme les céréales entières ou broyées, les légumineuses, les oléagineuses et les sons de blé, ainsi que les ressources propres de l’exploitation, peuvent être utilisées en complément.

Tous les aliments, produits sur place ou issus du commerce, doivent être autorisés avant d’être utilisés dans l’alimentation des animaux destinés à la production de l’IGP «Carne de Vacuno del País Vasco/Euskal Okela».

Les aliments utilisés lors des phases de croissance et de finissage doivent être composés de matières premières et de produits autorisés figurant sur une liste positive publiée.

La proportion de matières premières nobles (céréales, légumineuses et oléagineuses) doit représenter au minimum 80 % des ingrédients des aliments ou, le cas échéant, 85 % si des sons de blé entrent dans la composition des aliments.

3.5.   Étapes spécifiques de la production qui doivent avoir lieu dans l’aire géographique délimitée:

La viande doit provenir d'animaux nés et élevés dans la Communauté autonome du Pays basque et dans des exploitations inscrites aux registres de «Carne de Vacuno del País Vasco/Euskal Okela»; ces animaux doivent être abattus dans des abattoirs situés dans la zone de production afin de préserver les caractéristiques organoleptiques des carcasses et de limiter ainsi toute altération de la qualité de la viande qui pourrait être occasionnée par le transport. Les carcasses qui sont classées et qualifiées conformes font l'objet d'une identification. L’ensemble du processus, depuis l’exploitation jusqu’au consommateur final, doit être contrôlé afin d’assurer la traçabilité du produit, conformément aux dispositions du cahier des charges.

Les animaux enregistrés sont élevés selon la méthode traditionnelle, en veillant à leurs conditions de santé et de bien-être et tout particulièrement à leur alimentation, conformément aux critères du cahier des charges.

Dans les exploitations, l’identification de chaque exploitation et de chaque animal, effectuée par les autorités compétentes, est vérifiée et enregistrée. Les installations d’élevage doivent remplir une série de conditions en ce qui concerne la superficie, la litière, l'éclairage et la ventilation et, d'une manière générale, l'absence de facteurs environnementaux nuisibles pour les animaux doit être garantie.

La durée du transport des animaux jusqu’à l’abattoir ne peut dépasser 4 heures, les facteurs susceptibles de produire du stress et d’influer sur la qualité du produit final devant être évités.

Toutes les opérations effectuées à l’abattoir (saignée, découpe, ressuage, maturation et identification) doivent respecter les conditions énoncées dans le cahier des charges.

3.6.   Règles spécifiques applicables au tranchage, râpage, conditionnement, etc.:

—

3.7.   Règles spécifiques d’étiquetage:

L’étiquette doit porter la mention «Indicación geográfica protegida: Carne de Vacuno del País Vasco/Euskal Okela».

4.   Description succincte de la délimitation de l'aire géographique:

L’aire de naissance, de production, d’élevage et d’abattage du bétail destiné à la production de viande conforme aux critères de l’appellation protégée «Carne de Vacuno del País Vasco/Euskal Okela» s’étend à l’ensemble du territoire de la Communauté autonome du Pays basque, qui comprend les provinces d’Álava, de Guipúzcoa et de Biscaye.

L'aire d'élaboration des viandes protégées est ainsi étendue à toute la Communauté autonome du Pays basque.

5.   Lien avec l'aire géographique:

5.1.   Spécificité de l’aire géographique:

Pour obtenir une viande de qualité à partir d’un système d’exploitation lié aux ressources fourragères naturelles, les conditions climatiques et pédologiques doivent être idéales. C’est l’un des principaux aspects qui distinguent la viande produite traditionnellement au Pays basque.

Les conditions naturelles qui influent le plus sur les caractéristiques de l’élevage au Pays basque sont: le relief, la pédologie, le climat et les ressources fourragères d'une grande richesse nutritive.

La Communauté autonome du Pays basque est un territoire montagneux, ce qui donne une idée des limitations topographiques et climatiques existantes, qui influent fortement sur l’activité primaire, axée principalement sur l’élevage.

Le climat océanique détermine l’existence de sols humides riches en micro-organismes qui accélèrent le processus de décomposition de la matière organique et son humidification ultérieure. De nombreux sols sont riches en humus, caractérisés par un important horizon A, exceptionnellement riche en matière organique (terre brune calcaire de régions humides). Il s’agit de sols formés sur des matériaux contenant du calcaire et qui présentent un taux élevé de matière organique.

La latitude est le facteur géographique qui influence le plus le climat de la Communauté autonome du Pays basque. Le climat est du type atlantique, modéré sur le plan des températures, les amplitudes thermiques entre le jour et la nuit ou entre l’été et l’hiver étant peu marquées, et très pluvieux (précipitations supérieures à 1 200 mm en moyenne).

En raison de la proximité de la mer, les températures sont généralement douces sur la côte et dans les régions voisines, tandis que les écarts sont plus marqués à mesure que l’on s’éloigne de la mer Cantabrique pour se rapprocher de la dépression de l’Èbre, où les étés sont légèrement plus chauds et les hivers légèrement plus froids.

Le système de production de viande de boucherie le plus typique au Pays basque repose sur la transhumance entre la vallée et la montagne. Ce système traditionnel revêt une très grande importance étant donné qu’il permet de tirer parti des ressources fourragères naturelles, d’une part, et qu’il entretient la valeur paysagère et environnementale du milieu naturel, d’autre part.

La modification ou la disparition du système de transhumance modifierait en profondeur le paysage et entraînerait une dépendance accrue à l’égard des ressources alimentaires extérieures, aboutissant à un système d’exploitation plus intensif, susceptible de créer des problèmes environnementaux.

5.2.   Spécificité du produit:

Il convient de souligner que l'état d'engraissement est un facteur spécifique de ce produit; il s'agit d'un élément qui est très prisé par le consommateur basque et qui confère au produit un caractère particulier, de sorte que les carcasses qui ne respectent pas la condition minimale fixée dans cette rubrique sont déclassées.

Le degré et la qualité de l'engraissement, ainsi que les caractéristiques de chaque type de viande décrites au point 3.2, ont une incidence sur des propriétés sensorielles aussi importantes que l'odeur, l'arôme, la jutosité et la tendreté de la viande.

De très nombreuses références documentaires corroborent le caractère traditionnel de la production de la viande bovine au Pays basque, où la présence de l'élevage bovin est attestée depuis le néolithique.

Du point de vue de la consommation, les habitants du Pays basque ont toujours consommé davantage de viande bovine que ceux du reste du pays. Quant à la qualité de la viande, on trouve de multiples références historiques qui témoignent de la renommée de la viande produite au Pays basque.

Dans son ouvrage «Alimentos y guisos en la cocina vasca» (1958), José María Busca Isusi écrit ceci: «Une pratique aussi ancienne que celle de l’asado (viande grillée ou rôtie à la broche) est brillamment illustrée par un peuple aussi ancien que le nôtre. Autrefois, on grillait sur les braises des animaux entiers et, de nos jours encore, dans certaines communes, la pratique se perpétue. Ainsi, le chuletón de viande bovine à la braise (série de côtes coupées transversalement, d’un poids minimal de 350 grammes) est l’un des plats les plus typiques et les plus anciens de la gastronomie basque et sa renommée dépasse largement la Communauté autonome du Pays basque.»

5.3.   Lien causal entre l’aire géographique et la qualité ou les caractéristiques du produit (pour les AOP), ou une qualité spécifique, la réputation ou une autre caractéristique du produit (pour les IGP):

Les races protégées sont les races traditionnellement élevées dans la Communauté autonome du Pays basque — pyrénéenne, limousine, brune des Alpes, alonde, terreña — ainsi que leurs croisements.

La race pyrénéenne qui est une race autochtone dont la présence au Pays basque remonte au néolithique domine. La race Terreña, qui est elle aussi autochtone, apportait traditionnellement une aide pour les travaux agricoles, le travail des bœufs de cette race étant particulièrement remarquable.

Les races limousine, brune des Alpes et blonde ont démontré leur capacité d'adaptation au Pays basque et au système d'exploitation extensif lié aux ressources fourragères naturelles. C'est l'un des principaux aspects qui distinguent la viande produite traditionnellement au Pays basque. Grâce à ses caractéristiques climatiques et orographiques, la région dispose de pâturages qui ont favorisé le développement d'un élevage fortement lié au terroir.

Cette conduite de l'élevage et l'alimentation du bétail sont des éléments fondamentaux pour l'état d'engraissement qui, avec la période minimale de maturation, sont les facteurs qui influent le plus sur les caractéristiques de la viande «Carne de Vacuno del País Vasco/Euskal Okela», en particulier la saveur, la jutosité et la tendreté si appréciées du consommateur.

Une étude menée récemment sur des carcasses protégées par l'IGP «Carne de Vacuno del País Vasco/Euskal Okela» et provenant d'animaux d'âge, de race et de sexe différents conclut, suite à des mesures au moyen de techniques instrumentales, que ces carcasses présentent des caractéristiques physicochimiques plus homogènes par rapport à d'autres études similaires, même dans des études évaluant les caractéristiques d'une seule race.

La réputation du produit est largement reconnue et des études récentes (IKERFEL 2006, IKERFEL 2009) le confirment. Selon ces deux études, le nombre de personnes interrogées qui répondent spontanément qu'elles connaissent le produit ou qui répondent qu'elles le connaissent quand on le mentionne dépasse 90 %, ce qui permet d'affirmer que «Carne de Vacuno del País Vasco/Euskal Okela» est connu de tous dans la Communauté autonome du Pays basque.

La viande du Pays basque «Carne de Vacuno del País Vasco/Euskal Okela» doit en grande partie sa réputation et sa renommée à la grande tradition culinaire du Pays basque qui se transmet de génération en génération et dont l'une des principales spécialités gastronomiques est la viande bovine en général, et les côtes (grillées) à la braise en particulier. Ainsi, à titre d'exemple, soulignons qu'à l'occasion du XVIe congrès national de cuisine d'auteur organisé à Vitoria en avril 2010, auquel participaient les meilleurs cuisiniers du monde, une manifestation spécifique rendait hommage à une pièce de viande bovine (côte). L'organisation de plus de 70 grillades de «Carne de Vacuno del País Vasco/Euskal Okela»«al burduntzi» (méthode la plus ancienne et la plus traditionnelle pour faire griller des veaux entiers) est un autre exemple attestant l'importance populaire de la viande bovine au Pays basque; elles ont lieu chaque année, à l'occasion des fêtes populaires des communes du Pays basque, où l'on déguste et où l'on vante les mérites de ce produit.

Référence à la publication du cahier des charges:

[Article 5, paragraphe 7, du règlement (CE) no 510/2006]

Le cahier des charges résultant de la demande de modification en cours peut être consulté à l'adresse suivante:

http://www.nasdap.ejgv.euskadi.net/r50-4633/es/contenidos/informacion/igp_carne/es_agripes/adjuntos/pliegocondiciones.pdf

---

(1)  JO L 93 du 31.3.2006, p. 12.

---

29.3.2011

| 29.3.2011 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 96/s3 |
| --- | --- | --- | --- |

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 96/s3

---

AVIS

Le 29 mars 2011 paraîtra, dans le Journal officiel de l’Union européenne C 96 A, le «Catalogue commun des variétés des espèces agricoles — troisième complément à la vingt-neuvième édition intégrale».

Pour les abonnés, l’obtention de ce numéro du Journal officiel est gratuite à concurrence du nombre et de la (des) version(s) linguistique(s) de leur(s) abonnement(s). Ils sont priés de retourner le bon de commande ci-dessous, dûment rempli avec indication de leur numéro «matricule d’abonnement» (code apparaissant à gauche de chaque étiquette et commençant par: O/...). La gratuité et la disponibilité sont assurées pendant un an à compter de la date de parution du Journal officiel concerné.

Les intéressés non abonnés peuvent commander contre paiement ce numéro du Journal officiel auprès d’un de nos bureaux de vente (voir http://publications.europa.eu/others/agents/index_fr.htm).

Ce Journal officiel — comme l’ensemble des Journaux officiels (L, C, CA, CE) — peut être consulté gratuitement sur le site internet http://eur-lex.europa.eu/

Image

---