# Jurnalul Oficial C 82/2011

| | ISSN 1830-3668
  doi:10.3000/18303668.C_2011.082.ron |
| --- | --- |
| Jurnalul Oficial
  al Uniunii Europene | C 82 |
| | |
| Ediţia în limba română | Comunicări şi informări | Anul 5416 martie 2011 |

ISSN 1830-3668

doi:10.3000/18303668.C_2011.082.ron

Jurnalul Oficial

al Uniunii Europene

C 82

Ediţia în limba română

Comunicări şi informări

Anul 5416 martie 2011

---

| Informarea nr. | Cuprins | Pagina |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informări |
| | INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE |
| | Comisia Europeană |
| 2011/C 082/01 | Rata de schimb a monedei euro | 1 |

Informarea nr.

Cuprins

Pagina

IV   Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

2011/C 082/01

Rata de schimb a monedei euro

1

| | V   Anunțuri |
| --- | --- |
| | PROCEDURI ADMINISTRATIVE |
| | Comisia Europeană |
| 2011/C 082/02 | Cereri de oferte în cadrul programului de lucru Persoane din 2011, al celui de Al șaptelea program-cadru al CE pentru cercetare, dezvoltare tehnologică și demonstrație | 2 |
| | Oficiul European pentru Selecția Personalului (EPSO) |
| 2011/C 082/03 | Anunț de concursuri generale | 3 |
| | PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII COMERCIALE COMUNE |
| | Comisia Europeană |
| 2011/C 082/04 | Aviz de expirare a anumitor măsuri antidumping | 4 |
| | PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI |
| | Comisia Europeană |
| 2011/C 082/05 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.6068 – ENI/AcegasAps/JV) (
  1
  ) | 5 |
| 2011/C 082/06 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.5928 – Sea-Invest/EDF/OTCM) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  ) | 6 |
| | ALTE ACTE |
| | Comisia Europeană |
| 2011/C 082/07 | Publicarea unei cereri de modificare în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare | 7 |

V   Anunțuri

PROCEDURI ADMINISTRATIVE

Comisia Europeană

2011/C 082/02

Cereri de oferte în cadrul programului de lucru Persoane din 2011, al celui de Al șaptelea program-cadru al CE pentru cercetare, dezvoltare tehnologică și demonstrație

2

Oficiul European pentru Selecția Personalului (EPSO)

2011/C 082/03

Anunț de concursuri generale

3

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII COMERCIALE COMUNE

Comisia Europeană

2011/C 082/04

Aviz de expirare a anumitor măsuri antidumping

4

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI

Comisia Europeană

2011/C 082/05

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.6068 – ENI/AcegasAps/JV) (
  1
  )

1

5

2011/C 082/06

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.5928 – Sea-Invest/EDF/OTCM) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  )

1

6

ALTE ACTE

Comisia Europeană

2011/C 082/07

Publicarea unei cereri de modificare în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

7

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text cu relevanță pentru SEE |

---

(1)   Text cu relevanță pentru SEE

1

| RO | |
| --- | --- |

RO

---

IV Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

| 16.3.2011 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 82/1 |
| --- | --- | --- | --- |

16.3.2011

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 82/1

---

Rata de schimb a monedei euro (1)

15 martie 2011

2011/C 82/01

1 euro =

| | Moneda | Rata de schimb |
| --- | --- | --- |
| USD | dolar american | 1,3884 |
| JPY | yen japonez | 112,39 |
| DKK | coroana daneză | 7,4587 |
| GBP | lira sterlină | 0,86740 |
| SEK | coroana suedeză | 8,9790 |
| CHF | franc elvețian | 1,2756 |
| ISK | coroana islandeză | |
| NOK | coroana norvegiană | 7,9140 |
| BGN | leva bulgărească | 1,9558 |
| CZK | coroana cehă | 24,394 |
| HUF | forint maghiar | 274,04 |
| LTL | litas lituanian | 3,4528 |
| LVL | lats leton | 0,7069 |
| PLN | zlot polonez | 4,0584 |
| RON | leu românesc nou | 4,1808 |
| TRY | lira turcească | 2,2034 |
| AUD | dolar australian | 1,4105 |
| CAD | dolar canadian | 1,3779 |
| HKD | dolar Hong Kong | 10,8267 |
| NZD | dolar neozeelandez | 1,9086 |
| SGD | dolar Singapore | 1,7844 |
| KRW | won sud-coreean | 1 577,24 |
| ZAR | rand sud-african | 9,7478 |
| CNY | yuan renminbi chinezesc | 9,1255 |
| HRK | kuna croată | 7,3835 |
| IDR | rupia indoneziană | 12 254,64 |
| MYR | ringgit Malaiezia | 4,2596 |
| PHP | peso Filipine | 60,818 |
| RUB | rubla rusească | 40,1025 |
| THB | baht thailandez | 42,291 |
| BRL | real brazilian | 2,3259 |
| MXN | peso mexican | 16,7628 |
| INR | rupie indiană | 62,8200 |

Moneda

Rata de schimb

USD

dolar american

1,3884

JPY

yen japonez

112,39

DKK

coroana daneză

7,4587

GBP

lira sterlină

0,86740

SEK

coroana suedeză

8,9790

CHF

franc elvețian

1,2756

ISK

coroana islandeză

NOK

coroana norvegiană

7,9140

BGN

leva bulgărească

1,9558

CZK

coroana cehă

24,394

HUF

forint maghiar

274,04

LTL

litas lituanian

3,4528

LVL

lats leton

0,7069

PLN

zlot polonez

4,0584

RON

leu românesc nou

4,1808

TRY

lira turcească

2,2034

AUD

dolar australian

1,4105

CAD

dolar canadian

1,3779

HKD

dolar Hong Kong

10,8267

NZD

dolar neozeelandez

1,9086

SGD

dolar Singapore

1,7844

KRW

won sud-coreean

1 577,24

ZAR

rand sud-african

9,7478

CNY

yuan renminbi chinezesc

9,1255

HRK

kuna croată

7,3835

IDR

rupia indoneziană

12 254,64

MYR

ringgit Malaiezia

4,2596

PHP

peso Filipine

60,818

RUB

rubla rusească

40,1025

THB

baht thailandez

42,291

BRL

real brazilian

2,3259

MXN

peso mexican

16,7628

INR

rupie indiană

62,8200

---

(1)  Sursă: rata de schimb de referință publicată de către Banca Centrală Europeană.

---

V Anunțuri

PROCEDURI ADMINISTRATIVE

Comisia Europeană

| 16.3.2011 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 82/2 |
| --- | --- | --- | --- |

16.3.2011

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 82/2

---

Cereri de oferte în cadrul programului de lucru „Persoane” din 2011, al celui de Al șaptelea program-cadru al CE pentru cercetare, dezvoltare tehnologică și demonstrație

2011/C 82/02

Prin prezenta comunicare se lansează cereri de oferte în cadrul programului de lucru „Persoane” din 2011, al celui de al șaptelea program-cadru al Comunității Europene pentru cercetare, dezvoltare tehnologică și demonstrație (2007-2013).

Sunteți invitați sa trimiteți propuneri pentru următoarele apeluri. Termenul-limită și bugetul sunt indicate în documentele apelurilor, publicate pe site-ul CORDIS.

Programul specific „Persoane”:

| Denumirea apelului | Codul apelului |
| --- | --- |
| Burse intraeuropene | FP7-PEOPLE-2011-IEF |
| Burse internaționale pentru cercetătorii care vin în UE | FP7-PEOPLE-2011-IIF |
| Burse internaționale pentru cercetătorii care pleacă în afara UE | FP7-PEOPLE-2011-IOF |

Denumirea apelului

Codul apelului

Burse intraeuropene

FP7-PEOPLE-2011-IEF

Burse internaționale pentru cercetătorii care vin în UE

FP7-PEOPLE-2011-IIF

Burse internaționale pentru cercetătorii care pleacă în afara UE

FP7-PEOPLE-2011-IOF

Aceste cereri de oferte se referă la programul de lucru din 2011, adoptat prin Decizia C(2010) 8947 a Comisiei, din 14 decembrie 2010.

Pentru mai multe informații privind condițiile apelului, programul de lucru și ghidurile aplicantului, accesați site-ul CORDIS la adresa: http://cordis.europa.eu/fp7/calls/

---

Oficiul European pentru Selecția Personalului (EPSO)

| 16.3.2011 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 82/3 |
| --- | --- | --- | --- |

16.3.2011

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 82/3

---

ANUNȚ DE CONCURSURI GENERALE

2011/C 82/03

Oficiul European pentru Selecția Personalului (EPSO) organizează concursurile generale:

| | EPSO/AD/206/11 – ADMINISTRATORI (AD 5)
  și |
| --- | --- |

EPSO/AD/206/11 – ADMINISTRATORI (AD 5)

și

| | EPSO/AD/207/11 – ADMINISTRATORI (AD 7) |
| --- | --- |

EPSO/AD/207/11 – ADMINISTRATORI (AD 7)

în următoarele domenii:

| 1. | Administrație publică europeană |
| --- | --- |

1.

Administrație publică europeană

| 2. | Drept |
| --- | --- |

2.

Drept

| 3. | Economie |
| --- | --- |

3.

Economie

| 4. | Audit |
| --- | --- |

4.

Audit

| 5. | Finanțe |
| --- | --- |

5.

Finanțe

| 6. | Statistică |
| --- | --- |

6.

Statistică

Anunțul de concurs se publică în Jurnalul Oficial C 82 A din 16 martie 2011.

Puteți obține informații suplimentare pe site-ul EPSO: http://eu-careers.eu

---

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII COMERCIALE COMUNE

Comisia Europeană

| 16.3.2011 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 82/4 |
| --- | --- | --- | --- |

16.3.2011

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 82/4

---

Aviz de expirare a anumitor măsuri antidumping

2011/C 82/04

Ca urmare a publicării unui aviz de expirare iminentă (1), în urma căruia nu s-a introdus nicio cerere de reexaminare, Comisia notifică faptul că măsura antidumping menționată mai jos va expira în scurt timp.

Deoarece, în acest caz, numărul de producători din Uniune afectați de dumping potențial este foarte mare și mulți dintre aceștia sunt întreprinderi mici și mijlocii, Comisia a considerat adecvat să monitorizeze timp de un an evoluția importurilor de încălțăminte cu fețe din piele originare din Republica Populară Chineză și Vietnam, precum și a importurilor de încălțăminte cu fețe din piele expediate din RAS Macao, în vederea facilitării unor acțiuni rapide și adecvate, dacă situația o va cere.

Prezentul aviz este publicat în conformitate cu articolul 11 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 1225/2009 al Consiliului din 30 noiembrie 2009 (2) privind protecția împotriva importurilor care fac obiectul unui dumping din partea țărilor care nu sunt membre ale Comunității Europene.

| Produsul | Țara (țările) de origine sau de export | Măsuri | Referință | Data expirării |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Încălțăminte cu fețe din piele | Republica Populară Chineză
  Vietnam | Taxă antidumping | Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 1294/2009 al Consiliului (JO L 352, 30.12.2009, p. 1) astfel cum a fost extins la importurile expediate din RAS Macao, indiferent dacă acestea sunt declarate ca originare din RAS Macao sau nu, prin Regulamentul (CE) nr. 388/2008 (JO L 117, 1.5.2008, p. 1) | 31.3.2011 (3) |

Produsul

Țara (țările) de origine sau de export

Măsuri

Referință

Data expirării

Încălțăminte cu fețe din piele

Republica Populară Chineză

Vietnam

Taxă antidumping

Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 1294/2009 al Consiliului (JO L 352, 30.12.2009, p. 1) astfel cum a fost extins la importurile expediate din RAS Macao, indiferent dacă acestea sunt declarate ca originare din RAS Macao sau nu, prin Regulamentul (CE) nr. 388/2008 (JO L 117, 1.5.2008, p. 1)

31.3.2011 (3)

---

(1)  JO C 345, 18.12.2010, p. 12.

(2)  JO L 343, 22.12.2009, p. 51.

(3)  Trebuie remarcat faptul că data de expirare menționată în avizul de expirare iminentă ar fi trebuit să fie 31.3.2011.

---

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI

Comisia Europeană

| 16.3.2011 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 82/5 |
| --- | --- | --- | --- |

16.3.2011

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 82/5

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul COMP/M.6068 – ENI/AcegasAps/JV)

(Text cu relevanță pentru SEE)

2011/C 82/05

| 1. | La data de 8 martie 2011, Comisia a primit o notificare a unei concentrări propuse în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), prin care întreprinderile ENI SpA „ENI”, Italia) și AcegasAps SpA („AcegasAps”, Italia) dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra sectorului de distribuire și vânzare cu amănuntul a gazului și a energiei electrice din cadrul întreprinderii Isontina Reti Integrate e Servizi SpA („ținta”, Italia), prin achiziționare de acțiuni. |
| --- | --- |

1.

La data de 8 martie 2011, Comisia a primit o notificare a unei concentrări propuse în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), prin care întreprinderile ENI SpA „ENI”, Italia) și AcegasAps SpA („AcegasAps”, Italia) dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra sectorului de distribuire și vânzare cu amănuntul a gazului și a energiei electrice din cadrul întreprinderii Isontina Reti Integrate e Servizi SpA („ținta”, Italia), prin achiziționare de acțiuni.

| 2. | Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:






  — | în cazul întreprinderii ENI: grupul ENI desfășoară (și prin intermediul a numeroase societăți controlate) activități la nivel mondial în următoarele sectoare: petrol, gaze naturale, energie electrică, petrochimie, finanțe, inginerie și servicii; |
| --- | --- | --- |

2.

Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:

—

în cazul întreprinderii ENI: grupul ENI desfășoară (și prin intermediul a numeroase societăți controlate) activități la nivel mondial în următoarele sectoare: petrol, gaze naturale, energie electrică, petrochimie, finanțe, inginerie și servicii;

| — | în cazul întreprinderii AcegasAps: gestionarea și distribuirea resurselor de apă, a energiei electrice și a gazului, colectarea și prelucrarea deșeurilor, asigurarea principalelor servicii municipale, în special în două regiuni – Trieste și Padova; |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii AcegasAps: gestionarea și distribuirea resurselor de apă, a energiei electrice și a gazului, colectarea și prelucrarea deșeurilor, asigurarea principalelor servicii municipale, în special în două regiuni – Trieste și Padova;

| — | în cazul țintei: distribuția și vânzarea cu amănuntul a gazului și a energiei electrice în anumite localități din provincia Gorizia. |
| --- | --- |

—

în cazul țintei: distribuția și vânzarea cu amănuntul a gazului și a energiei electrice în anumite localități din provincia Gorizia.

| 3. | În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) privind concentrările economice. Cu toate acestea nu se ia o decizie finală în această privință. |
| --- | --- |

3.

În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) privind concentrările economice. Cu toate acestea nu se ia o decizie finală în această privință.

| 4. | Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.
  Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi trimise Comisiei prin fax (+32 22964301), prin e-mail la adresa COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.6068 – ENI/AcegasAps/JV, la următoarea adresă:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.

Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi trimise Comisiei prin fax (+32 22964301), prin e-mail la adresa COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.6068 – ENI/AcegasAps/JV, la următoarea adresă:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1 [„Regulamentul (CE) privind concentrările economice”].

---

| 16.3.2011 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 82/6 |
| --- | --- | --- | --- |

16.3.2011

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 82/6

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul COMP/M.5928 – Sea-Invest/EDF/OTCM)

Caz care poate face obiectul procedurii simplificate

(Text cu relevanță pentru SEE)

2011/C 82/06

| 1. | La data de 10 martie 2011, Comisia a primit o notificare a unei concentrări propuse în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), prin care întreprinderile EDF Trading Logistics („EDFT-L”, Franța), aparținând grupului EDF („EDF”, Franța), și Sea-Invest MONTOIR („SIM”, Franța), aparținând grupului Sea-Invest („Sea-Invest”, Belgia), dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra Opérateur du Terminal Charbonnier de Montoir („OTCM”, Franța), prin achiziționare de acțiuni într-o societate nou înființată, care constituie o întreprindere comună. |
| --- | --- |

1.

La data de 10 martie 2011, Comisia a primit o notificare a unei concentrări propuse în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), prin care întreprinderile EDF Trading Logistics („EDFT-L”, Franța), aparținând grupului EDF („EDF”, Franța), și Sea-Invest MONTOIR („SIM”, Franța), aparținând grupului Sea-Invest („Sea-Invest”, Belgia), dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra Opérateur du Terminal Charbonnier de Montoir („OTCM”, Franța), prin achiziționare de acțiuni într-o societate nou înființată, care constituie o întreprindere comună.

| 2. | Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:






  — | în cazul întreprinderii EDF: producție și vânzare cu ridicata de energie electrică, precum și transport, distribuție și furnizare cu amănuntul de energie electrică; |
| --- | --- | --- |

2.

Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:

—

în cazul întreprinderii EDF: producție și vânzare cu ridicata de energie electrică, precum și transport, distribuție și furnizare cu amănuntul de energie electrică;

| — | în cazul întreprinderii EDFT-L: servicii logistice pentru mărfuri solide în vrac și păcură; |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii EDFT-L: servicii logistice pentru mărfuri solide în vrac și păcură;

| — | în cazul întreprinderii Sea-Invest: servicii de întreținere, logistică de transport terestru și maritim; |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii Sea-Invest: servicii de întreținere, logistică de transport terestru și maritim;

| — | în cazul întreprinderii SIM: servicii de întreținere în estuarul Loarei; |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii SIM: servicii de întreținere în estuarul Loarei;

| — | în cazul întreprinderii OTCM: exploatarea terminalului pentru cărbune Montoir-de-Bretagne situat în marele port maritim Nantes Saint-Nazaire (Grand Port Maritime de Nantes Saint-Nazaire). |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii OTCM: exploatarea terminalului pentru cărbune Montoir-de-Bretagne situat în marele port maritim Nantes Saint-Nazaire (Grand Port Maritime de Nantes Saint-Nazaire).

| 3. | În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de tratare a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) privind concentrările economice (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în Comunicare. |
| --- | --- |

3.

În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de tratare a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) privind concentrările economice (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în Comunicare.

| 4. | Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.
  Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi trimise Comisiei prin fax (+32 22964301), prin e-mail la adresa COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.5928 – Sea-Invest/EDF/OTCM, la următoarea adresă:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.

Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi trimise Comisiei prin fax (+32 22964301), prin e-mail la adresa COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.5928 – Sea-Invest/EDF/OTCM, la următoarea adresă:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1 [„Regulamentul (CE) privind concentrările economice”].

(2)  JO C 56, 5.3.2005, p. 32 („Comunicarea privind o procedură simplificată”).

---

ALTE ACTE

Comisia Europeană

| 16.3.2011 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 82/7 |
| --- | --- | --- | --- |

16.3.2011

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 82/7

---

Publicarea unei cereri de modificare în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

2011/C 82/07

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de modificare în temeiul articolului 7 din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului (1). Declarațiile de opoziție trebuie să parvină Comisiei în termen de șase luni de la data prezentei publicări.

CERERE DE MODIFICARE

REGULAMENTUL (CE) NR. 510/2006 AL CONSILIULUI

CERERE DE MODIFICARE ÎN TEMEIUL ARTICOLULUI 9

„VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE”

NR. CE: IT-PGI-0117-1552-26.10.2009

IGP ( X ) DOP ( )

1.   Rubrica din caietul de sarcini care face obiectul modificării:

| — |  | Denumirea produsului |
| --- | --- | --- |
| — | | Descrierea produsului |
| — | | Aria geografică |
| — | | Dovada originii |
| — | | Metoda de obținere |
| — |  | Legătura |
| — | | Etichetarea |
| — |  | Cerințele naționale |
| — |  | Altele (de precizat) |

—



Denumirea produsului

—

Image

Descrierea produsului

—

Image

Aria geografică

—

Image

Dovada originii

—

Image

Metoda de obținere

—



Legătura

—

Image

Etichetarea

—



Cerințele naționale

—



Altele (de precizat)

2.   Tip de modificare:

| — | | Modificare a documentului unic sau a fișei-rezumat |
| --- | --- | --- |
| — |  | Modificare a caietului de sarcini al DOP sau al IGP înregistrate pentru care nu s-a publicat niciun document unic și nicio fișă-rezumat |
| — |  | Modificare a caietului de sarcini care nu generează nicio modificare a documentului unic publicat [articolul 9 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006] |
| — |  | Modificare temporară a caietului de sarcini ca urmare a adoptării unor măsuri sanitare sau fitosanitare obligatorii de către autoritățile publice [articolul 9 alineatul (4) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006] |

—

Image

Modificare a documentului unic sau a fișei-rezumat

—



Modificare a caietului de sarcini al DOP sau al IGP înregistrate pentru care nu s-a publicat niciun document unic și nicio fișă-rezumat

—



Modificare a caietului de sarcini care nu generează nicio modificare a documentului unic publicat [articolul 9 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006]

—



Modificare temporară a caietului de sarcini ca urmare a adoptării unor măsuri sanitare sau fitosanitare obligatorii de către autoritățile publice [articolul 9 alineatul (4) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006]

3.   Modificare (modificări):

3.1.   Descrierea produsului:

A devenit evidentă necesitatea de a redefini modalitățile prin care se verifică apartenența la una dintre cele trei rase, Chianina, Marchigiana și Romagnola, menționată la punctul 3.2 al documentului unic, deoarece legislația de referință privind identificarea și înregistrarea bovinelor aflată în vigoare prevede în prezent identificarea bovinelor doar prin intermediul marcajelor de identificare ale Registrului Bovin Național (Anagrafe Bovina Nazionale) instituit prin Regulamentul (CE) nr. 1760/2000, intrat în vigoare la o dată ulterioară celei la care a fost înregistrată IGP „Vitellone bianco dell’Appennino centrale”, prin Regulamentul (CE) nr. 134/98 din 20 ianuarie 1998.

La punctul 3.2 din documentul unic a fost corectată doar valoarea nuanței (H) care determină parametrul referitor la culoare, deoarece în caietul de sarcini al produsului și în fișa-rezumat care au permis înregistrarea se strecurase o greșeală datorată mutării unei virgule, și deci valorile trebuie să fie 25, nu 2,5, respectiv 45, nu 4,5. Indicația conținută în caietul de sarcini în vigoare se datorează clar unei greșeli de tipar, deoarece nuanța H variază între valoarea minimă 15 și valoarea maximă 60, deci parametrii nu puteau fi, evident, nici 2,5, nici 4,5. Așadar, parametrii calitativi ai cărnii „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” au rămas aceiași.

3.2.   Aria geografică – Extinderea ariei:

Cererea de extindere a ariei tipice de producție a „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” IGP include întreaga provincie Pistoia, precum și anumite comune din provinciile Roma, Latina și Caserta.

Această cerere este motivată în principal de necesitatea de a introduce zone productive în care sunt crescute prin tradiție rasele Chianina, Marchigiana și Romagnola, din care se obține „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” IGP. Faptul că există o tradiție de creștere a acestor animale în zonele care fac obiectul solicitării de extindere este documentat de publicațiile inspectoratelor provinciale pentru agricultură (foste structuri periferice ale Ministerului Agriculturii și Pădurilor), de certificate veterinare referitoare la operațiuni profilactice și de documente făcute publice în cadrul unor seminare și conferințe, conținând informații privind numărul de capete din rasele Chianina, Marchigiana și Romagnola aflate pe teritoriul provinciei Pistoia și pe teritoriile comunelor din zonele montane și deluroase ale provinciilor Roma, Latina și Caserta în anii ’50, ’60 și ’70.

Caracteristicile pedoclimatice ale zonelor care fac obiectul extinderii ariei geografice sunt aceleași cu cele ale actualei arii de producție; se utilizează suprafețe de pășune similare și aceleași modalități de creștere care sunt utilizate în prezent pentru obținerea produsului „Vitellone bianco dell’Appennino centrale”.

Aria geografică de producție a cărnii „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” IGP este situată de-a lungul lanțului Apeninilor din Italia centrală și este caracterizată de teritorii cu un ecosistem bine definit din punctul de vedere al climei, al diferențelor de temperatură și al cantităților totale de precipitații: condițiile de mediu sunt cele tipice pentru clima Munților Apenini și a Mării Mediterane și sunt determinate de o medie anuală a precipitațiilor de aproximativ 1 200 mm (cu maxime de 2 000 mm în ani extraordinari), iar temperaturile medii anuale variază între 0 °C iarna și 24 °C vara, cu minime de – 10 °C și maxime care pot depăși 30 °C.

Aria delimitată este situată într-o zonă deluroasă și montană în care, la altitudini mai reduse, predomină pădurile, acestea făcând apoi loc pășunilor pe măsura apropierii de lanțul Apeninilor. Utilizarea terenurilor în această zonă a dus la alternarea unor parcele de dimensiuni modeste și cu destinații diferite (culturi arabile, suprafețe de pădure și pășuni). Creșterea bovinelor din rasele Chianina, Marchigiana și Romagnola, din care se obține „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” IGP, atât în aria geografică deja delimitată, cât și în toate zonele care fac obiectul extinderii, prezintă caracteristici similare, legate de istoricul și cultura acestei activități. În special, în zonele tipice în care sunt crescute aceste animale se înregistrează o densitate zootehnică foarte redusă, cu o medie de 25 de capete per fermă, aspectul extensiv fiind legat de utilizarea unor zone deluroase și montane mărginașe.

Noi denumiri ale unor provincii

A fost modificată doar denumirea următoarelor provincii, în vederea adaptării la noile dispoziții ale legislației naționale: Forlì devine Forlì-Cesena, iar Pesaro devine Pesaro-Urbino.

Provincia Fermo, care aparținea provinciei Ascoli-Piceno, care era cuprinsă în aria delimitată, este acum o nouă provincie instituită prin Legea din 11 iunie 2004. Provincia a devenit operațională la 7 iunie 2009.

3.3.   Dovada originii:

A fost modificat articolul 7 din caietul de sarcini în vigoare, care nu prevedea nicio indicație privind dovada originii și nici nu identifica un organism de control.

În conformitate cu dispozițiile articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 și cu cele ale articolului 6 din Regulamentul (CE) nr. 1898/2006, au fost introduse elementele legate de dovada originii, referitoare la toate etapele producției și la toți subiecții care acționează de-a lungul filierei produsului.

3.4.   Metoda de obținere:

Constrângerea legată de naștere

La punctul 3.5 din documentul unic a fost introdusă constrângerea legată de nașterea în aria geografică de producție.

Rasele prevăzute pentru producția de „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” sunt caracterizate de o etapă de înțărcare destul de îndelungată, care ajunge până la vârsta de 6-7 luni, și datorită faptului că vițeii se nasc adesea la pășune și rămân cu mamele lor până la vârsta menționată.

Prin urmare, nașterea vițeilor în afara ariei de producție implică automat o înțărcare mult prea anticipată care are consecințe întru totul negative asupra bunăstării vițelului, asupra capacităților sale productive și asupra caracteristicilor finale ale produsului.

A fost îmbunătățită coerența, astfel încât întreg procesul de producție și sacrificarea să se desfășoare în aria delimitată, prelucrarea ulterioară, ambalarea și vânzarea, supuse controalelor, putând să se desfășoare și în afara ariei delimitate.

S-a explicitat și faptul că animalele trebuie crescute în aria de producție, chiar dacă această limitare reieșea și din textul actual.

Cantitatea minimă a necesarului zilnic de hrană al animalelor

La punctul 3.4 din documentul unic a fost specificată diferența dintre cantitatea minimă de unități furajere (U.F.) furnizată masculilor și cea furnizată femelelor: în cazul femelelor, această cantitate minimă este mai redusă, deoarece femelele au o capacitate de îngrășare și de creștere mai redusă decât cea a masculilor, și deci au nevoie de aporturi energetice inferioare.

Restricții privind hrana

La punctul 3.4 din documentul unic au fost introduse restricții sporite privind hrana animalelor, fiind interzisă utilizarea subproduselor industriale; această interdicție este extinsă acum la toate etapele creșterii animalelor și nu mai este limitată la ultimele patru luni de dinaintea sacrificării.

Sacrificarea

Tot la punctul 3.4 din documentul unic a fost introdusă precizarea că, în conformitate cu legislația privind bunăstarea animalelor, după sosirea la abator, animalele trebuie duse imediat la sacrificare sau trebuie ținute în boxe individuale. Această precizare este necesară deoarece fenomenele stresante din timpul transportului, al așteptării care precedă sacrificarea și al încărcării și descărcării animalelor din mijloacele de transport determină adesea scăderea calității produsului final, în ceea ce privește culoarea și gustul cărnii, capacitatea de maturare a semicarcaselor, pierderea mai accentuată a lichidelor etc.

Din aceste motive, este necesar să poată fi redusă la minimum posibilitatea apariției unor astfel de fenomene, prevăzându-se că sacrificarea trebuie să se desfășoare în abatoare adecvate, supuse controalelor și situate în aria de producție. În plus, aceste unități trebuie să garanteze disponibilitatea unor spații adecvate pentru așteptare, cu structură și dimensiuni adecvate, astfel încât animalele să poată fi izolate și/sau separate în boxe individuale, iar sursele de stres psihofizic pentru animale să fie reduse la minimum.

Interdicția de a îndepărta grăsimea din interiorul și din exteriorul carcasei

La punctul 3.5 din documentul unic a fost introdusă interdicția de a îndepărta întru totul grăsimea din interiorul și din exteriorul carcasei, pentru a permite o maturare optimă și pentru a feri carnea de fenomenele de oxidare din timpul maturării. Carnea „Vitellone bianco dell’Appenino centrale” prezintă, de fapt, un conținut redus de vinișoare de grăsime în interiorul cărnii, fiind deci necesară o perioadă de maturare adecvată pentru a se obține un grad optim de frăgezime.

În această perioadă, în camerele frigorifice, carnea trebuie protejată de grăsimea care o acoperă, pentru a se evita fenomenele de oxidare și înnegrirea porțiunilor expuse ale cărnii.

De asemenea, menținerea pe semicarcasă a unei părți a grăsimii de acoperire, care este curățată apoi în etapa de prelucrare în vederea ambalării sau a vânzării directe, permite menținerea unei prezențe bacteriene reduse, necesară pentru gestionarea corectă a etapei de prelucrare și de ambalare, mai ales sub vid sau în atmosferă modificată.

Perioada minimă de maturare

Maturarea este perioada de repaus indispensabilă pentru ca produsul să devină fraged și gustos, factori importanți în definirea calității acestei cărni. Pentru ca procesele enzimatice să denatureze proteinele și să permită, astfel, optimizarea produsului, trebuie să existe o perioadă de maturare adecvată. Durata maturării se stabilește în funcție de tipul bucății tranșate.

Din aceste motive, a fost necesar ca la punctul 3.5 din documentul unic să se specifice diferitele durate ale procesului de maturare în ceea ce privește carcasele de masculi, în cazul sfertului anterior (cel puțin 4 zile) și în cazul sfertului posterior (10 zile).

3.5.   Etichetarea:

Completarea informațiilor care trebuie să figureze pe etichetă

La punctul 3.7 din documentul unic, cuvântul „marcă” a fost înlocuit cu cuvântul „marcaj”, pentru a se face distincția formală dintre funcția de identificare și urmărire a produsului, prin identificarea acestuia cu ajutorul marcajului aplicat în mod indelebil pe carcasă, și funcția mărcii, care poate fi și comercială.

Prin urmare, activitatea de „marcare” a fost înlocuită cu activitatea de „aplicare a marcajului”.

La punctul 3.7 din documentul unic s-a prevăzut că organismul de control se ocupă, în cazul fiecărui animal, de introducerea și înregistrarea datelor într-o fișă informatică numită document de control. Documentul de control este documentul informatic la care va trebui să se facă referire atunci când se verifică îndeplinirea cerințelor de conformitate și se va arhiva exclusiv pe cale informatică. După înregistrarea documentului de control, expertul responsabil se va ocupa de aplicarea marcajului menționat.

Documentul de control va trebui să conțină următoarele date, pentru a permite verificarea îndeplinirii cerințelor de conformitate și controalele referitoare la îndeplinirea acestor cerințe: numărul de identificare al animalului (matricol); ferma în care s-a născut animalul; fermele de creștere și/sau îngrășare; transferurile animalului; data de naștere; sexul; data și numărul de serie la sacrificare; categoria animalului; greutatea carcasei și a bucăților tranșate vizate; conformația și grăsimea carcasei conform clasificării CE; denumirea și sediul abatorului în care a avut loc sacrificarea; denumirea și sediul unității de tranșare în care a avut loc tranșarea; indicarea tipului de produs primit (carcasa, semicarcasa, șesimea, sfertul, bucățile separate sau bucățile mixte); denumirea și sediul destinatarului: măcelăria, unitatea de tranșare, operatorul comercial; numele expertului responsabil cu certificarea.

Astfel, se poate defini un sistem care, sub controlul direct al organismului terț, să garanteze consumatorului trasabilitatea totală de la ferma în care s-a născut animalul și până la punctul final de prelucrare a cărnii, cu respectarea deplină a legislației comunitare referitoare la informațiile obligatorii și la cele facultative suplimentare de menționat pe etichetă.

Sistemele de prelucrare și ambalare admise pentru comercializare – completarea informațiilor de menționat pe etichete

Dată fiind evoluția pieței și a sistemelor de distribuție, a devenit necesară prevederea și reglementarea sistemelor de prelucrare a cărnii altele decât cel în care bucățile proaspăt tăiate sunt vândute la ghișeu de către un vânzător. Carnea cu mențiunea IGP poate fi ambalată în formă porționată, în modalitățile descrise la punctul 3.7 al documentului unic, cu condiția ca ambalarea acestor produse să se desfășoare în unități supuse controlului care permite aplicarea pe ambalajele individuale a logoului indicației geografice protejate.

Pentru a se garanta transparența maximă și informarea corectă a consumatorului, s-a considerat indispensabil ca pe eticheta dedicată trasabilității să fie indicate anumite date și anumite mențiuni care completează datele obligatorii pentru trasabilitate în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1760/2000 și care sunt indispensabile pentru a oferi garanții consumatorului în privința produsului certificat IGP „Vitellone bianco dell’Appennino centrale”.

Așadar, la punctul 3.7 din documentul unic s-a precizat că, pe lângă datele obligatorii prevăzute de legislația în vigoare, eticheta trebuie să conțină următoarele informații: numărul de referință sau codul de urmărire al produsului; denumirea „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” și/sau logoul; mențiunea „Indicazione Geografica Protetta” și/sau logoul comunitar prevăzut de legislația comunitară în vigoare. Este posibilă utilizarea acronimului „IGP” și se poate indica rasa animalului.

Această modificare este propusă în vederea garantării pentru consumator a trasabilității totale de la ferma în care s-a născut animalul și până la locul unde a avut loc ultima operațiune de prelucrare a cărnii.

DOCUMENT UNIC

REGULAMENTUL (CE) NR. 510/2006 AL CONSILIULUI

„VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE”

NR. CE: IT-PGI-0117-1552-26.10.2009

IGP ( X ) DOP ( )

1.   Denumire:

„Vitellone bianco dell’Appennino centrale”

2.   Statul membru sau țara terță:

Italia

3.   Descrierea produsului agricol sau alimentar:

3.1.   Tip de produs:

| Clasa 1.1. | Carne proaspătă |
| --- | --- |

Clasa 1.1.

Carne proaspătă

3.2.   Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1:

Carnea cu indicația geografică protejată „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” este obținută de la animale bovine de rasă pură Chianina, Marchigiana sau Romagnola, masculi sau femele, cu vârste cuprinse între 12 și 24 de luni, născute și crescute în aria de producție delimitată.

Bovinele trebuie să fie născute în ferme selectate și trebuie să fie înscrise în mod corespunzător în registrul genealogic al animalelor tinere al cărții genealogice naționale în vederea certificării purității rasei, factor genetic important pentru definirea caracteristicilor fizice și organoleptice ale cărnii.

Culoarea părților cărnoase expuse ale carcasei nu trebuie să prezinte anomalii (magenta sau tinzând spre negru). Culoarea grăsimii vizibile nu trebuie să tindă spre galben-cenușiu și nici nu trebuie să prezinte vinișoare cu nuanțe de galben intens.

Parametrii calitativi medii ai cărnii „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” sunt următorii:

| — | pH | între 5,2 și 5,8 |
| --- | --- | --- |
| — | extract eteric (în produsul ca atare) | sub 3 % |
| — | cenuși (în produsul ca atare) | sub 2 % |
| — | proteine (în produsul ca atare) | peste 20 % |
| — | colesterol | sub 50 mg/100 g |
| — | raport acizi grași nesaturați/saturați | peste 1,0 |
| — | micșorare naturală | sub 3 % |
| — | micșorare la preparare | sub 35 % |
| — | duritate (crud) | sub 3,5 kg/cm2 |
| — | duritate (preparat) | sub 2,5 kg/cm2 |
| — | culoare (la lumina zilei 2 667 K) | — | L | peste 30 |
| — | C | peste 20 |
| — | H | între 25 și 45 |

—

pH

între 5,2 și 5,8

—

extract eteric (în produsul ca atare)

sub 3 %

—

cenuși (în produsul ca atare)

sub 2 %

—

proteine (în produsul ca atare)

peste 20 %

—

colesterol

sub 50 mg/100 g

—

raport acizi grași nesaturați/saturați

peste 1,0

—

micșorare naturală

sub 3 %

—

micșorare la preparare

sub 35 %

—

duritate (crud)

sub 3,5 kg/cm2

—

duritate (preparat)

sub 2,5 kg/cm2

—

culoare (la lumina zilei 2 667 K)

—

L

peste 30

—

C

peste 20

—

H

între 25 și 45

3.3.   Materii prime (numai pentru produsele prelucrate):

—

3.4.   Hrană pentru animale (numai pentru produsele de origine animală):

Vițeii din rasa „albă” din Apenini sunt alăptați natural de mamele lor până la înțărcare. Apoi, baza alimentației este constituită din plante erbacee și/sau nutrețuri obținute de pe pajiști naturale sau artificiale sau din culturi erbacee tipice pentru aria geografică delimitată. În plus, sunt permise utilizarea unor furaje concentrate simple sau compuse și adăugarea de suplimente minerale și vitaminice.

Rația este calculată în așa fel încât să fie asigurate niveluri nutritive ridicate sau medii spre ridicate, cu valori de peste 0,8 U.F./kg substanță uscată în cazul masculilor și de peste 0,7 U.F./kg substanță uscată în cazul femelelor.

Este interzisă hrănirea animalelor cu subproduse industriale.

3.5.   Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată:

Etapele specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată sunt nașterea și creșterea (care cuprinde perioada de înțărcare și de îngrășare), până la sacrificare.

3.6.   Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc.:

—

3.7.   Norme specifice privind etichetarea:

Pe carnea „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” comercializată trebuie să fie aplicat marcajul special cu mențiunea „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” IGP.

Aplicarea marcajului trebuie efectuată la abator de organismul de control.

Pe lângă denumirea „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” și/sau logo, eticheta conține următoarele informații: numărul de referință sau codul de urmărire al produsului, mențiunea „Indicazione Geografica Protetta” și/sau logoul comunitar prevăzut de legislația comunitară în vigoare. Este posibilă utilizarea acronimului „IGP” și se poate indica rasa animalului. De asemenea, eticheta poate conține și alte informații prevăzute în documentul de control, documentul informatic necesar pentru verificarea îndeplinirii cerințelor de conformitate și care conține următoarele date: numărul de identificare al animalului (matricol); ferma în care s-a născut animalul; fermele de creștere și/sau îngrășare; transferurile animalului; data de naștere; sexul; data și numărul de serie la sacrificare; categoria animalului; greutatea carcasei și a bucăților tranșate vizate; conformația și grăsimea carcasei conform clasificării CE; denumirea și sediul abatorului în care a avut loc sacrificarea; denumirea și sediul unității de tranșare în care a avut loc tranșarea; indicarea tipului de produs primit (carcasa, semicarcasa, șesimea, sfertul, bucățile separate sau bucățile mixte); denumirea și sediul destinatarului: măcelăria, unitatea de tranșare, operatorul comercial; numele expertului responsabil cu certificarea.

Carnea porționată, proaspătă sau supracongelată, trebuie ambalată: în preambalaj, sub vid sau în atmosferă modificată. Se comercializează doar în ambalaje închise și etichetate. Ambalarea se poate efectua doar în unități de tranșare abilitate și sub controlul organismului responsabil.

4.   Delimitarea concisă a ariei geografice:

Aria geografică în care este produsă carnea „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” este constituită din teritoriul provinciilor și comunelor aflate de-a lungul lanțului Apeninilor din centrul Italiei.

Mai exact, aria de producție este constituită din teritoriile următoarelor provincii actuale: Bologna, Ravenna, Forlì-Cesena, Rimini, Ancona, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata, Pesaro-Urbino, Teramo, Pescara, Chieti, L'Aquila, Campobasso, Isernia, Benevento, Avellino, Frosinone, Rieti, Viterbo, Terni, Perugia, Grosseto, Siena, Arezzo, Firenze, Prato, Livorno, Pisa, Pistoia, Roma (numai comunele Arcinazzo Romano, Camerata Nuova, Cervara di Roma, Jenne, Mazzano Romano, Ponzano Romano, Sant’Oreste, Subiaco, Vallepietra, Vallinfreda, Vivaro Romano), Latina (numai comunele Campodimele, Castelforte, Fondi, Formia, Itri, Lenola, Minturno, Monte San Biagio, Prossedi, Roccasecca dei Volsci, Santi Cosma e Damiano, Sonnino, Spigno Saturnia) și Caserta (numai comunele Ailano, Alife, Alvignano, Baia e Latina, Bellona, Caianello, Caiazzo, Calvi Risorta, Camigliano, Capriati a Volturno, Castel Campagnano, Castel di Sasso, Castello del Matese, Ciorlano, Conca della Campania, Dragoni, Fontegreca, Formicola, Francolise, Gallo Matese, Galluccio, Giano Vetusto, Gioia Sannitica, Letino, Liberi, Marzano Appio, Mignano Monte Lungo, Pastorano, Piana di Monte Verna, Piedimonte Matese, Pietramelara, Pietravairano, Pignataro Maggiore, Pontelatone, Prata Sannita, Pratella, Presenzano, Raviscanina, Riardo, Rocca D'Evandro, Roccaromana, Rocchetta e Croce, Ruviano, San Gregorio Matese, San Pietro Infine, San Potito Sannitico, Sant'Angelo d'Alife, Sparanise, Teano, Tora e Piccilli, Vairano Patenora, Valle Agricola, Vitulazio).

5.   Legătura cu aria geografică:

5.1.   Specificitatea ariei geografice:

Teritoriile din munții Apenini fac parte dintr-un ecosistem bine determinat din punctul de vedere al climei, al diferențelor de temperatură și al cantităților totale de precipitații. Aceste condiții de mediu, legate în aceeași măsură de morfologia și de situarea deosebită a solurilor, influențează dezvoltarea unei flore de pășune variate și foarte caracteristice. Specificitatea pășunilor se datorează conținutului de elemente „esențiale” al acestora, precum elementele aromatice specifice și pigmenții.

Aria delimitată este situată într-o zonă deluroasă și montană în care, la altitudini mai reduse, predomină pădurile, acestea făcând apoi loc pășunilor pe măsura apropierii de lanțul Apeninilor. Utilizarea terenurilor în această zonă a dus la alternarea unor parcele de dimensiuni modeste și cu destinații diferite: culturi semănate, suprafețe de pădure și pășuni.

Este vorba despre condiții ambientale tipice pentru clima Munților Apenini și a Mării Mediterane, caracterizate de precipitații anuale medii de aproximativ 1 200 mm, cu maxime de 2 000 mm în ani extraordinari, și de temperaturi medii anuale care variază între 0 °C iarna și 24 °C vara, cu minime de – 10 °C și maxime care pot depăși 30 °C.

5.2.   Specificitatea produsului:

Conținutul de proteine și raportul între acizii grași nesaturați și cei saturați constituie elemente importante pentru evaluarea caracteristicilor calitative ale cărnii „Vitellone bianco dell’Appennino centrale”.

Carnea obținută, chiar și atunci când este tăiată la ghișeul la care este vândută, nu prezintă fenomene de închidere rapidă la culoare a suprafețelor expuse, fapt care permite reducerea semnificativă a deșeurilor de prelucrare.

5.3.   Legătura cauzală dintre aria geografică și calitatea sau caracteristicile produsului (pentru DOP) sau o calitate anume, reputația sau alte caracteristici ale produsului (pentru IGP):

Legătura dintre aria geografică delimitată și produs este rezultatul îmbinării dintre patrimoniul genetic, tipul de creștere a animalelor și mediul climatic.

Sistemele de creștere a animalelor sunt mai ales cele tradiționale, precum cazarea animalelor în staule susținute de stâlpi sau creșterea în semilibertate în etapa de îngrășare. Hrana utilizată în etapele de creștere și îngrășare este produsă, în cea mai mare parte, în cadrul fermei. Majoritatea fermelor practică așa-numitul ciclu închis, crescând vițelul născut de vacă în staul până la greutatea de sacrificare.

Caracteristicile principale ale produsului sunt determinate mai ales de apartenența la cele trei rase de bovine pentru carne autohtone, crescute de secole pe teritoriul delimitat, pe baza unor tehnici de producție tradiționale și consolidate.

Carnea absoarbe în mod dinamic influențele ambientale, care generează diferențe nu doar din punct de vedere organoleptic, ci și în privința masei musculare și a părților fibroase și grase. Deoarece animalele trăiesc mai ales în libertate, ciclul lor biologic este strict legat de mediul geografic înconjurător.

Trimitere la publicarea caietului de sarcini:

[Articolul 5 alineatul (7) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006]

Se comunică faptul că administrația actuală a deschis procedura menționată la articolul 5 alineatul (5) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006, prin publicarea propunerii de recunoaștere a indicației geografice protejate „Vitellone bianco dell’Appennino centrale” în Gazzetta ufficiale della Repubblica italiana nr. 162 din 15 iulie 2009.

Textul consolidat al caietului de sarcini este disponibil la adresa:

http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

sau

accesând direct pagina principală de internet a ministerului (http://www.politicheagricole.it) și făcând clic pe „Prodotti di Qualità” (Produse de calitate) (în stânga ecranului) și apoi pe „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]” [Caiete de sarcini ale produselor supuse analizei UE – Regulamentul (CE) nr. 510/2006].

---

(1)  JO L 93, 31.3.2006, p. 12.

---