# Úradný vestník C 439/2021

| | ISSN 1977-1037 |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 439 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Ročník 6429. októbra 2021 |

ISSN 1977-1037

Úradný vestník

Európskej únie

C 439

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Ročník 6429. októbra 2021

---

| Obsah | Strana |
| --- | --- |
| | IV   Informácie |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2021/C 439/01 | Výmenný kurz eura — 28. októbra 2021 | 1 |
| 2021/C 439/02 | Uverejnenie protihodnôt finančných prahov v národných menách vyjadrených v eurách v prílohe I k nariadeniu Rady (ES) č. 116/2009 | 2 |
| | Dvor audítorov |
| 2021/C 439/03 | Výročná správa o agentúrach EÚ za rozpočtový rok 2020 | 3 |
| 2021/C 439/04 | Osobitná správa č. 24/2021 – Financovanie založené na výkonnosti v rámci politiky súdržnosti: cenné ambície, ale v období 2014 – 2020 pretrvávali prekážky | 4 |
| | Európska prokuratúra |
| 2021/C 439/05 | Rozhodnutie kolégia Európskej prokuratúry z 11. Augusta 2021, ktorým sa mení a dopĺňa vnútorný rokovací poriadok európskej prokuratúry a rozhodnutie o stálych komorách | 5 |

Obsah

Strana

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2021/C 439/01

Výmenný kurz eura — 28. októbra 2021

1

2021/C 439/02

Uverejnenie protihodnôt finančných prahov v národných menách vyjadrených v eurách v prílohe I k nariadeniu Rady (ES) č. 116/2009

2

Dvor audítorov

2021/C 439/03

Výročná správa o agentúrach EÚ za rozpočtový rok 2020

3

2021/C 439/04

Osobitná správa č. 24/2021 – Financovanie založené na výkonnosti v rámci politiky súdržnosti: cenné ambície, ale v období 2014 – 2020 pretrvávali prekážky

4

Európska prokuratúra

2021/C 439/05

Rozhodnutie kolégia Európskej prokuratúry z 11. Augusta 2021, ktorým sa mení a dopĺňa vnútorný rokovací poriadok európskej prokuratúry a rozhodnutie o stálych komorách

5

---

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE |
| | Európska komisia |
| 2021/C 439/06 | Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.10495 – WP/AP/T-Mobile Netherlands) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  ) | 9 |
| 2021/C 439/07 | Oznámenie o koncentrácii (Vec M.10407 – AIP / ALVANCE DUNKERQUE TARGET BUSINESS) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  ) | 11 |
| | INÉ AKTY |
| | Európska komisia |
| 2021/C 439/08 | Uverejnenie oznámenia o schválení štandardnej zmeny špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 17 ods. 2 a 3 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33 | 13 |
| 2021/C 439/09 | Uverejnenie žiadosti o schválenie podstatnej zmeny špecifikácie výrobku podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny | 19 |

V   Oznamy

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

2021/C 439/06

Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.10495 – WP/AP/T-Mobile Netherlands) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  )

1

9

2021/C 439/07

Oznámenie o koncentrácii (Vec M.10407 – AIP / ALVANCE DUNKERQUE TARGET BUSINESS) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  )

1

11

INÉ AKTY

Európska komisia

2021/C 439/08

Uverejnenie oznámenia o schválení štandardnej zmeny špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 17 ods. 2 a 3 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33

13

2021/C 439/09

Uverejnenie žiadosti o schválenie podstatnej zmeny špecifikácie výrobku podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

19

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 29.10.2021 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 439/1 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 439/1

---

Výmenný kurz eura (1)

28. októbra 2021

(2021/C 439/01)

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 1,1593 |
| JPY | Japonský jen | 131,70 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4391 |
| GBP | Britská libra | 0,84373 |
| SEK | Švédska koruna | 9,9690 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 1,0656 |
| ISK | Islandská koruna | 149,60 |
| NOK | Nórska koruna | 9,7468 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | Česká koruna | 25,709 |
| HUF | Maďarský forint | 363,33 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,6192 |
| RON | Rumunský lei | 4,9495 |
| TRY | Turecká líra | 11,1435 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,5411 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,4325 |
| HKD | Hongkongský dolár | 9,0167 |
| NZD | Novozélandský dolár | 1,6146 |
| SGD | Singapurský dolár | 1,5623 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 357,69 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 17,5553 |
| CNY | Čínsky juan | 7,4169 |
| HRK | Chorvátska kuna | 7,5155 |
| IDR | Indonézska rupia | 16 468,73 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 4,8111 |
| PHP | Filipínske peso | 58,717 |
| RUB | Ruský rubeľ | 81,6042 |
| THB | Thajský baht | 38,547 |
| BRL | Brazílsky real | 6,4798 |
| MXN | Mexické peso | 23,5842 |
| INR | Indická rupia | 86,8032 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

1,1593

JPY

Japonský jen

131,70

DKK

Dánska koruna

7,4391

GBP

Britská libra

0,84373

SEK

Švédska koruna

9,9690

CHF

Švajčiarsky frank

1,0656

ISK

Islandská koruna

149,60

NOK

Nórska koruna

9,7468

BGN

Bulharský lev

1,9558

CZK

Česká koruna

25,709

HUF

Maďarský forint

363,33

PLN

Poľský zlotý

4,6192

RON

Rumunský lei

4,9495

TRY

Turecká líra

11,1435

AUD

Austrálsky dolár

1,5411

CAD

Kanadský dolár

1,4325

HKD

Hongkongský dolár

9,0167

NZD

Novozélandský dolár

1,6146

SGD

Singapurský dolár

1,5623

KRW

Juhokórejský won

1 357,69

ZAR

Juhoafrický rand

17,5553

CNY

Čínsky juan

7,4169

HRK

Chorvátska kuna

7,5155

IDR

Indonézska rupia

16 468,73

MYR

Malajzijský ringgit

4,8111

PHP

Filipínske peso

58,717

RUB

Ruský rubeľ

81,6042

THB

Thajský baht

38,547

BRL

Brazílsky real

6,4798

MXN

Mexické peso

23,5842

INR

Indická rupia

86,8032

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

| 29.10.2021 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 439/2 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 439/2

---

Uverejnenie protihodnôt finančných prahov v národných menách vyjadrených v eurách v prílohe I k nariadeniu Rady (ES) č. 116/2009

(2021/C 439/02)

Podľa požiadaviek v prílohe I časti B k nariadeniu Rady (ES) č. 116/2009 (1) by sa hodnoty finančných prahov uplatniteľných na určité kategórie kultúrneho tovaru mali prepočítavať v národných menách tých členských štátov, ktoré ako svoju menu nezaviedli euro, a uverejňovať v Úradnom vestníku Európskej únie.

Protihodnoty uvedené ďalej sa vypočítali na základe priemernej dennej hodnoty každej dotknutej meny vyjadrenej v eurách, počas 24 mesiacov končiacich posledným augustovým dňom roka 2021. Tieto revidované hodnoty nadobúdajú účinnosť 31. decembra 2021.

| EUR | 1 | 15 000 | 30 000 | 50 000 | 150 000 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| BGN bulharský lev | 1,9558 | 29 337 | 58 674 | 97 790 | 293 370 |
| CZK česká koruna | 26,0958 | 391 438 | 782 875 | 1 304 792 | 3 914 376 |
| DKK dánska koruna | 7,4509 | 111 764 | 223 528 | 372 547 | 1 117 641 |
| GBP libra šterlingov | 0,8778 | 13 167 | 26 333 | 43 889 | 131 666 |
| HRK chorvátska kuna | 7,5200 | 112 799 | 225 599 | 375 998 | 1 127 994 |
| HUF maďarský forint | 349,9789 | 5 249 684 | 10 499 368 | 17 498 947 | 52 496 842 |
| PLN poľský zlotý | 4,4536 | 66 804 | 133 607 | 222 679 | 668 037 |
| RON rumunský lei | 4,8482 | 72 723 | 145 446 | 242 410 | 727 230 |
| SEK švédska koruna | 10,4034 | 156 051 | 312 102 | 520 170 | 1 560 510 |

EUR

1

15 000

30 000

50 000

150 000

BGN bulharský lev

1,9558

29 337

58 674

97 790

293 370

CZK česká koruna

26,0958

391 438

782 875

1 304 792

3 914 376

DKK dánska koruna

7,4509

111 764

223 528

372 547

1 117 641

GBP libra šterlingov

0,8778

13 167

26 333

43 889

131 666

HRK chorvátska kuna

7,5200

112 799

225 599

375 998

1 127 994

HUF maďarský forint

349,9789

5 249 684

10 499 368

17 498 947

52 496 842

PLN poľský zlotý

4,4536

66 804

133 607

222 679

668 037

RON rumunský lei

4,8482

72 723

145 446

242 410

727 230

SEK švédska koruna

10,4034

156 051

312 102

520 170

1 560 510

---

(1)  Ú. v. ES L 39, 10.2.2009, s. 1.

---

Dvor audítorov

| 29.10.2021 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 439/3 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 439/3

---

Výročná správa o agentúrach EÚ za rozpočtový rok 2020

(2021/C 439/03)

Európsky dvor audítorov uverejní svoju výročnú správu o agentúrach EÚ za rozpočtový rok 2020 spolu s ich odpoveďami dňa 29. októbra 2021.

Táto správa bude k dispozícii priamo na nahliadnutie alebo stiahnutie dňa 29. októbra 2021 od 9.00 hod. na webovom sídle Európskeho dvora audítorov:

https://www.eca.europa.eu/sk/Pages/DocItem.aspx?did=59697

---

| 29.10.2021 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 439/4 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 439/4

---

Osobitná správa č. 24/2021

Financovanie založené na výkonnosti v rámci politiky súdržnosti: cenné ambície, ale v období 2014 – 2020 pretrvávali prekážky

(2021/C 439/04)

dovoľujeme si Vás informovať, že Európsky dvor audítorov (EDA) práve uverejnil osobitnú správu č. 24/2021 „Financovanie založené na výkonnosti v rámci politiky súdržnosti: cenné ambície, ale v období 2014 – 2020 pretrvávali prekážky“, vypracovanú pod vedením člena EDA Ladislava Balka.

Táto správa je k dispozícii na nahliadnutie alebo stiahnutie na webovom sídle Európskeho dvora audítorov: http://eca.europa.eu

---

Európska prokuratúra

| 29.10.2021 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 439/5 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 439/5

---

ROZHODNUTIE KOLÉGIA EURÓPSKEJ PROKURATÚRY

z 11. Augusta 2021,

ktorým sa mení a dopĺňa vnútorný rokovací poriadok európskej prokuratúry a rozhodnutie o stálych komorách

(2021/C 439/05)

Kolégium Európskej prokuratúry,

so zreteľom na nariadenie Rady (EÚ) 2017/1939 z 12. októbra 2017, ktorým sa vykonáva posilnená spolupráca na účely zriadenia Európskej prokuratúry (ďalej len „nariadenie o Európskej prokuratúre“), a najmä jeho článok 21,

s ohľadom na návrh pripravený hlavným európskym prokurátorom,

keďže:

| 1. | Na svojom mimoriadnom zasadnutí 9. júna 2021 kolégium zistilo, že je nevyhnutné stanoviť osobitné pravidlá pre výnimočné prípady uvedené v článku 28 ods. 4 nariadenia. |
| --- | --- |

1.

Na svojom mimoriadnom zasadnutí 9. júna 2021 kolégium zistilo, že je nevyhnutné stanoviť osobitné pravidlá pre výnimočné prípady uvedené v článku 28 ods. 4 nariadenia.

| 2. | Na žiadosť hlavného európskeho prokurátora vypracovala pracovná skupina kolégia nový poriadok, ktorým sa vykonáva článok 28 ods. 4 nariadenia, a predložila ho hlavnému európskemu prokurátorovi na účely návrhu rozhodnutia kolégia, ktorým sa mení a dopĺňa vnútorný rokovací poriadok. |
| --- | --- |

2.

Na žiadosť hlavného európskeho prokurátora vypracovala pracovná skupina kolégia nový poriadok, ktorým sa vykonáva článok 28 ods. 4 nariadenia, a predložila ho hlavnému európskemu prokurátorovi na účely návrhu rozhodnutia kolégia, ktorým sa mení a dopĺňa vnútorný rokovací poriadok.

| 3. | Zmeny vnútorného rokovacieho poriadku zahŕňajú menšie zmeny rozhodnutia 015/2020 kolégia Európskej prokuratúry z 25. novembra 2020 o stálych komorách. |
| --- | --- |

3.

Zmeny vnútorného rokovacieho poriadku zahŕňajú menšie zmeny rozhodnutia 015/2020 kolégia Európskej prokuratúry z 25. novembra 2020 o stálych komorách.

| 4. | V súlade s článkom 70 vnútorného rokovacieho poriadku oznámil 12. júla 2021 hlavný európsky prokurátor kolégiu odôvodnený návrh zmeny. |
| --- | --- |

4.

V súlade s článkom 70 vnútorného rokovacieho poriadku oznámil 12. júla 2021 hlavný európsky prokurátor kolégiu odôvodnený návrh zmeny.

| 5. | Kolégium preskúmalo návrh vypracovaný hlavným európskym prokurátorom na svojom zasadnutí 11. augusta 2021. |
| --- | --- |

5.

Kolégium preskúmalo návrh vypracovaný hlavným európskym prokurátorom na svojom zasadnutí 11. augusta 2021.

Prijalo toto rozhodnutie:

Článok 1

Zmeny a doplnenia vnútorného rokovacieho poriadku

Rozhodnutie 003/2020 kolégia Európskej prokuratúry z 12. októbra 2020 o vnútornom rokovacom poriadku Európskej prokuratúry sa mení a dopĺňa takto:

| I. | V článku 19 sa ods. 1 mení a dopĺňa takto:

  „1.   V rozhodnutí o stálych komorách sa stanovuje systém prideľovania vecí stálym komorám. Systém sa zakladá na náhodnom, automatickom a striedavom prideľovaní vecí stálym komorám, medzi ktorých stálych členov nepatrí dozorujúci európsky prokurátor, podľa poradia registrácie každej novej veci a zabezpečuje rovnomerné pracovné zaťaženie stálych komôr. Vec sa náhodne priradí hneď po jej registrácii stálej komore, medzi ktorej stálych členov nepatrí dozorujúci európsky prokurátor. Na účely odňatia veci sa vec náhodne priradí stálej komore, ktorá má zasadnutie naplánované medzi tretím a piatym dňom od registrácie veci.“ |
| --- | --- |

I.

V článku 19 sa ods. 1 mení a dopĺňa takto:

„1.   V rozhodnutí o stálych komorách sa stanovuje systém prideľovania vecí stálym komorám. Systém sa zakladá na náhodnom, automatickom a striedavom prideľovaní vecí stálym komorám, medzi ktorých stálych členov nepatrí dozorujúci európsky prokurátor, podľa poradia registrácie každej novej veci a zabezpečuje rovnomerné pracovné zaťaženie stálych komôr. Vec sa náhodne priradí hneď po jej registrácii stálej komore, medzi ktorej stálych členov nepatrí dozorujúci európsky prokurátor. Na účely odňatia veci sa vec náhodne priradí stálej komore, ktorá má zasadnutie naplánované medzi tretím a piatym dňom od registrácie veci.“

| II. | V článku 39 sa ods. 1 a 2 menia takto:

  „1.   Dotknutý európsky delegovaný prokurátor alebo európsky prokurátor overuje všetky informácie zaregistrované podľa článku 38 ods. 1 tohto poriadku s cieľom posúdiť, či existujú dôvody na výkon právomoci Európskej prokuratúry.


  2.   Európsky prokurátor na základe oznámenia zo systému správy vecí v súlade s článkom 38 ods. 5 pridelí úlohu overiť informácie európskemu delegovanému prokurátorovi. Európsky prokurátor môže overiť informácie osobne v situáciách uvedených v článku 28 ods. 4 nariadenia. Proces prideľovania úlohy overiť informácie určuje európsky prokurátor a môže zahŕňať aj pridelenie tejto úlohy na základe pravidiel, a to aj pri veciach, v súvislosti s ktorými európsky delegovaný prokurátor získal informácie ex officio.“ |
| --- | --- |

II.

V článku 39 sa ods. 1 a 2 menia takto:

„1.   Dotknutý európsky delegovaný prokurátor alebo európsky prokurátor overuje všetky informácie zaregistrované podľa článku 38 ods. 1 tohto poriadku s cieľom posúdiť, či existujú dôvody na výkon právomoci Európskej prokuratúry.

2.   Európsky prokurátor na základe oznámenia zo systému správy vecí v súlade s článkom 38 ods. 5 pridelí úlohu overiť informácie európskemu delegovanému prokurátorovi. Európsky prokurátor môže overiť informácie osobne v situáciách uvedených v článku 28 ods. 4 nariadenia. Proces prideľovania úlohy overiť informácie určuje európsky prokurátor a môže zahŕňať aj pridelenie tejto úlohy na základe pravidiel, a to aj pri veciach, v súvislosti s ktorými európsky delegovaný prokurátor získal informácie ex officio.“

| III. | V článku 40 sa ods. 3 až 7 menia takto:

  „3.   Overenie sa vykonáva s využitím všetkých zdrojov informácií, ktoré má Európska prokuratúra k dispozícii, ako aj zdrojov, ktoré má k dispozícii dotknutý európsky prokurátor alebo európsky delegovaný prokurátor v súlade s uplatniteľným vnútroštátnym právom, a to vrátane tých, ktoré by mal inak k dispozícii, keby konal v postavení vnútroštátneho prokurátora Európsky prokurátor alebo európsky delegovaný prokurátor môže na účely overenia využiť zamestnancov Európskej prokuratúry. Európska prokuratúra môže prípadne konzultovať s inštitúciami, orgánmi, úradmi alebo agentúrami Únie, ako aj s vnútroštátnymi orgánmi a vymieňať si s nimi informácie pod podmienkou zabezpečenia ochrany integrity prípadného budúceho vyšetrovania trestného činu.


  4.   Európsky delegovaný prokurátor alebo prípadne európsky prokurátor dokončí overovanie súvisiace s odňatím vyšetrovania najmenej dva dni pred uplynutím lehoty stanovenej v článku 27 ods. 1 nariadenia. Overovanie týkajúce sa začatia vyšetrovania sa dokončí najneskôr do 20 dní od pridelenia úlohy overiť informácie.


  5.   Ak je úloha overenia pridelená európskemu delegovanému prokurátorovi, ak európsky delegovaný prokurátor nedokončí overovanie toho, či začať vyšetrovanie, v stanovenej lehote alebo ak oznámi svoju neschopnosť urobiť tak v predpokladanej lehote, je o tom informovaný európsky prokurátor, ktorý prípadne predĺži lehotu alebo vydá príslušný pokyn európskemu delegovanému prokurátorovi.


  6.   Ak ide o rozhodnutie o odňatí veci, európsky delegovaný prokurátor alebo prípadne európsky prokurátor môže požiadať hlavného európskeho prokurátora, aby predĺžil lehotu potrebnú na prijatie rozhodnutia o odňatí veci, a to najviac o päť dní.


  7.   Ak dotknutý európsky prokurátor alebo európsky delegovaný prokurátor nevydá rozhodnutie v stanovenej lehote, považuje sa to za úvahu neodňať vec a v súlade s tým sa uplatní článok 42.“ |
| --- | --- |

III.

V článku 40 sa ods. 3 až 7 menia takto:

„3.   Overenie sa vykonáva s využitím všetkých zdrojov informácií, ktoré má Európska prokuratúra k dispozícii, ako aj zdrojov, ktoré má k dispozícii dotknutý európsky prokurátor alebo európsky delegovaný prokurátor v súlade s uplatniteľným vnútroštátnym právom, a to vrátane tých, ktoré by mal inak k dispozícii, keby konal v postavení vnútroštátneho prokurátora Európsky prokurátor alebo európsky delegovaný prokurátor môže na účely overenia využiť zamestnancov Európskej prokuratúry. Európska prokuratúra môže prípadne konzultovať s inštitúciami, orgánmi, úradmi alebo agentúrami Únie, ako aj s vnútroštátnymi orgánmi a vymieňať si s nimi informácie pod podmienkou zabezpečenia ochrany integrity prípadného budúceho vyšetrovania trestného činu.

4.   Európsky delegovaný prokurátor alebo prípadne európsky prokurátor dokončí overovanie súvisiace s odňatím vyšetrovania najmenej dva dni pred uplynutím lehoty stanovenej v článku 27 ods. 1 nariadenia. Overovanie týkajúce sa začatia vyšetrovania sa dokončí najneskôr do 20 dní od pridelenia úlohy overiť informácie.

5.   Ak je úloha overenia pridelená európskemu delegovanému prokurátorovi, ak európsky delegovaný prokurátor nedokončí overovanie toho, či začať vyšetrovanie, v stanovenej lehote alebo ak oznámi svoju neschopnosť urobiť tak v predpokladanej lehote, je o tom informovaný európsky prokurátor, ktorý prípadne predĺži lehotu alebo vydá príslušný pokyn európskemu delegovanému prokurátorovi.

6.   Ak ide o rozhodnutie o odňatí veci, európsky delegovaný prokurátor alebo prípadne európsky prokurátor môže požiadať hlavného európskeho prokurátora, aby predĺžil lehotu potrebnú na prijatie rozhodnutia o odňatí veci, a to najviac o päť dní.

7.   Ak dotknutý európsky prokurátor alebo európsky delegovaný prokurátor nevydá rozhodnutie v stanovenej lehote, považuje sa to za úvahu neodňať vec a v súlade s tým sa uplatní článok 42.“

| IV. | V článku 40 sa za odsek 7 vkladá nový odsek 7a s týmto znením:

  „7a.   Ak overenie informácií vykonáva európsky prokurátor na základe predbežného posúdenia informácií na účely článkov 26, 27 a 28 ods. 4 nariadenia, európsky prokurátor spravidla priradí vec do 24 hodín európskemu delegovanému prokurátorovi, aby postupoval v súlade s článkami 41 alebo 42 tohto poriadku.
  V situáciách, keď je európsky prokurátor presvedčený, že sú splnené podmienky stanovené v článku 28 ods. 4 nariadenia, postupuje bez zbytočného odkladu podľa článku 52 ods. 1 a 2 tohto poriadku. V takýchto situáciách, ak európsky prokurátor získal schválenie príslušnej stálej komory, aby vykonal vyšetrovanie, prijme odôvodnené rozhodnutie začať vyšetrovanie alebo odňať vec osobne a založí spis v zmysle článku 41 ods. 1 tohto poriadku. Ak nie je schválenie udelené, dozorujúci európsky prokurátor priradí bez zbytočného odkladu vec európskemu delegovanému prokurátorovi. “ |
| --- | --- |

IV.

V článku 40 sa za odsek 7 vkladá nový odsek 7a s týmto znením:

„7a.   Ak overenie informácií vykonáva európsky prokurátor na základe predbežného posúdenia informácií na účely článkov 26, 27 a 28 ods. 4 nariadenia, európsky prokurátor spravidla priradí vec do 24 hodín európskemu delegovanému prokurátorovi, aby postupoval v súlade s článkami 41 alebo 42 tohto poriadku.

V situáciách, keď je európsky prokurátor presvedčený, že sú splnené podmienky stanovené v článku 28 ods. 4 nariadenia, postupuje bez zbytočného odkladu podľa článku 52 ods. 1 a 2 tohto poriadku. V takýchto situáciách, ak európsky prokurátor získal schválenie príslušnej stálej komory, aby vykonal vyšetrovanie, prijme odôvodnené rozhodnutie začať vyšetrovanie alebo odňať vec osobne a založí spis v zmysle článku 41 ods. 1 tohto poriadku. Ak nie je schválenie udelené, dozorujúci európsky prokurátor priradí bez zbytočného odkladu vec európskemu delegovanému prokurátorovi. “

| V. | V článku 41 sa ods. 1 mení takto:

  „1.   Ak sa po overení Európska prokuratúra rozhodne vykonať svoje právomoci začatím vyšetrovania alebo odňatím veci, založí sa spis a pridelí sa mu identifikačné číslo v zozname spisov (ďalej len ‚zoznam‘). Systém správy vecí automaticky vytvorí trvalý odkaz na súvisiacu registráciu podľa článku 38 ods. 1.“ |
| --- | --- |

V.

V článku 41 sa ods. 1 mení takto:

„1.   Ak sa po overení Európska prokuratúra rozhodne vykonať svoje právomoci začatím vyšetrovania alebo odňatím veci, založí sa spis a pridelí sa mu identifikačné číslo v zozname spisov (ďalej len ‚zoznam‘). Systém správy vecí automaticky vytvorí trvalý odkaz na súvisiacu registráciu podľa článku 38 ods. 1.“

| VI. | V článku 41 sa posledný pododsek v ods. 2 mení takto:
  „Kategórie osobných údajov uvedených v písmene a) bodoch x) až xv) sa uvádzajú do zoznamu len v možnej miere po zohľadnení operatívneho záujmu a dostupných zdrojov. Referenčné informácie v zozname sa počas vyšetrovania spisu aktualizujú. Systém správy vecí pravidelne informuje dotknutého európskeho prokurátora a európskeho delegovaného prokurátora, ak sa určité kategórie informácií do zoznamu nezadajú.“ |
| --- | --- |

VI.

V článku 41 sa posledný pododsek v ods. 2 mení takto:

„Kategórie osobných údajov uvedených v písmene a) bodoch x) až xv) sa uvádzajú do zoznamu len v možnej miere po zohľadnení operatívneho záujmu a dostupných zdrojov. Referenčné informácie v zozname sa počas vyšetrovania spisu aktualizujú. Systém správy vecí pravidelne informuje dotknutého európskeho prokurátora a európskeho delegovaného prokurátora, ak sa určité kategórie informácií do zoznamu nezadajú.“

| VII. | V článku 41 sa ods. 3 mení takto:

  „3.   Systém správy vecí informuje dozorujúceho európskeho prokurátora, stálu komoru a hlavného európskeho prokurátora“. |
| --- | --- |

VII.

V článku 41 sa ods. 3 mení takto:

„3.   Systém správy vecí informuje dozorujúceho európskeho prokurátora, stálu komoru a hlavného európskeho prokurátora“.

| VIII. | V článku 41 sa ods. 4 mení takto:

  „4.   Keď konajúci európsky delegovaný prokurátor alebo európsky prokurátor, ktorý vykonáva vyšetrovanie podľa článku 28 ods. 4 nariadenia usúdi, že s cieľom zachovať integritu vyšetrovania je nutné dočasne odložiť povinnosť informovať orgány podľa článkov 25 ods. 5, 26 ods. 2 a 26 ods. 7 nariadenia, bezodkladne o tom informuje stálu komoru zodpovednú za sledovanie. Stála komora môže voči rozhodnutiu vzniesť námietky a európskemu delegovanému prokurátorovi alebo prípadne európskemu prokurátorovi konajúcemu podľa článku 28 ods. 4 nariadenia nariadiť, aby príslušné strany okamžite informoval.“ |
| --- | --- |

VIII.

V článku 41 sa ods. 4 mení takto:

„4.   Keď konajúci európsky delegovaný prokurátor alebo európsky prokurátor, ktorý vykonáva vyšetrovanie podľa článku 28 ods. 4 nariadenia usúdi, že s cieľom zachovať integritu vyšetrovania je nutné dočasne odložiť povinnosť informovať orgány podľa článkov 25 ods. 5, 26 ods. 2 a 26 ods. 7 nariadenia, bezodkladne o tom informuje stálu komoru zodpovednú za sledovanie. Stála komora môže voči rozhodnutiu vzniesť námietky a európskemu delegovanému prokurátorovi alebo prípadne európskemu prokurátorovi konajúcemu podľa článku 28 ods. 4 nariadenia nariadiť, aby príslušné strany okamžite informoval.“

| IX. | V článku 42 sa ods. 1 mení takto:

  „1.   Ak európsky delegovaný prokurátor po overení zvažuje, že nezačne vyšetrovanie alebo neodníme vec, uvedie dôvody do registra. O jeho zámere je informovaný prideľujúci európsky prokurátor a jej preskúmanie sa pridelí príslušnej stálej komore.“ |
| --- | --- |

IX.

V článku 42 sa ods. 1 mení takto:

„1.   Ak európsky delegovaný prokurátor po overení zvažuje, že nezačne vyšetrovanie alebo neodníme vec, uvedie dôvody do registra. O jeho zámere je informovaný prideľujúci európsky prokurátor a jej preskúmanie sa pridelí príslušnej stálej komore.“

| X. | V článku 43 sa ods. 1 a 2 sa menia takto:

  „1.   Bez ohľadu na možnosť zmeny pridelenia veci podľa článku 49 a bez toho, aby tým bol dotknutý článok 28 ods. 4 nariadenia, vo vyšetrovaní koná európsky delegovaný prokurátor, ktorý rozhodol o jeho začatí, resp. odňatí.


  2.   Ak to povoľuje vnútroštátne právo, európsky prokurátor môže jednému alebo viacerým európskym delegovaným prokurátorom z toho istého členského štátu prideliť úlohu viesť vyšetrovanie spolu s konajúcim európskym delegovaným prokurátorom. Dotknutý európsky prokurátor môže viesť vyšetrovanie, ak sú splnené podmienky uvedené v článku 28 ods. 4 nariadenia.“ |
| --- | --- |

X.

V článku 43 sa ods. 1 a 2 sa menia takto:

„1.   Bez ohľadu na možnosť zmeny pridelenia veci podľa článku 49 a bez toho, aby tým bol dotknutý článok 28 ods. 4 nariadenia, vo vyšetrovaní koná európsky delegovaný prokurátor, ktorý rozhodol o jeho začatí, resp. odňatí.

2.   Ak to povoľuje vnútroštátne právo, európsky prokurátor môže jednému alebo viacerým európskym delegovaným prokurátorom z toho istého členského štátu prideliť úlohu viesť vyšetrovanie spolu s konajúcim európskym delegovaným prokurátorom. Dotknutý európsky prokurátor môže viesť vyšetrovanie, ak sú splnené podmienky uvedené v článku 28 ods. 4 nariadenia.“

| XI. | Článok 52 sa mení a dopĺňa takto:

  „Článok 52
  Vyšetrovania vedené európskym prokurátorom

  1.   Ak po tom, ako Európska prokuratúra zaregistrovala informácie podľa článku 24 nariadenia, dotknutý európsky prokurátor usúdi, že by mal viesť vyšetrovanie osobne, požiada pred prijatím odôvodneného rozhodnutia v súlade s článkom 28 ods. 4 pododsekom 1 písm. a), b) alebo c) nariadenia stálu komoru o súhlas prostredníctvom systému správy vecí.


  2.   V žiadosti uvedenej v ods. 1 sa uvádzajú dôvody, prečo by mal vyšetrovanie viesť dozorujúci európsky prokurátor, aby mohla stála komora posúdiť, či sú splnené podmienky uvedené v článku 28 ods. 4 nariadenia.


  3.   Stála komora môže dotknutého európskeho prokurátora požiadať o vysvetlenie a ak bol pridelený európsky delegovaný prokurátor, o vysvetlenie môže požiadať dotknutého konajúceho európskeho delegovaného prokurátora.


  4.   Ak s tým stála komora súhlasí, dozorujúci európsky prokurátor zaeviduje rozhodnutie do systému správy vecí, ktorý informuje dotknutých európskych delegovaných prokurátorov, ak boli predtým priradení. Rozhodnutie sa oznámi aj vnútroštátnym orgánom.


  5.   Ak európsky prokurátor rozhodol v súlade s článkom 28 ods. 4 písm. a) alebo b) nariadenia skôr, ako bol priradený európsky delegovaný prokurátor, vykoná všetky úlohy európskeho delegovaného prokurátora.


  6.   Ak európsky prokurátor vedie vyšetrovanie osobne, článok 44 sa uplatňuje obdobne.“ |
| --- | --- |

XI.

Článok 52 sa mení a dopĺňa takto:

„Článok 52

Vyšetrovania vedené európskym prokurátorom

1.   Ak po tom, ako Európska prokuratúra zaregistrovala informácie podľa článku 24 nariadenia, dotknutý európsky prokurátor usúdi, že by mal viesť vyšetrovanie osobne, požiada pred prijatím odôvodneného rozhodnutia v súlade s článkom 28 ods. 4 pododsekom 1 písm. a), b) alebo c) nariadenia stálu komoru o súhlas prostredníctvom systému správy vecí.

2.   V žiadosti uvedenej v ods. 1 sa uvádzajú dôvody, prečo by mal vyšetrovanie viesť dozorujúci európsky prokurátor, aby mohla stála komora posúdiť, či sú splnené podmienky uvedené v článku 28 ods. 4 nariadenia.

3.   Stála komora môže dotknutého európskeho prokurátora požiadať o vysvetlenie a ak bol pridelený európsky delegovaný prokurátor, o vysvetlenie môže požiadať dotknutého konajúceho európskeho delegovaného prokurátora.

4.   Ak s tým stála komora súhlasí, dozorujúci európsky prokurátor zaeviduje rozhodnutie do systému správy vecí, ktorý informuje dotknutých európskych delegovaných prokurátorov, ak boli predtým priradení. Rozhodnutie sa oznámi aj vnútroštátnym orgánom.

5.   Ak európsky prokurátor rozhodol v súlade s článkom 28 ods. 4 písm. a) alebo b) nariadenia skôr, ako bol priradený európsky delegovaný prokurátor, vykoná všetky úlohy európskeho delegovaného prokurátora.

6.   Ak európsky prokurátor vedie vyšetrovanie osobne, článok 44 sa uplatňuje obdobne.“

Článok 2

Zmena rozhodnutia 015/2020 kolégia Európskej prokuratúry o stálych komorách

V článku 4 sa písm. a) mení takto:

| „a) | V systéme správy vecí Európskej prokuratúry je vec po registrácii náhodne pridelená stálej komore, medzi ktorej stálych členov nepatrí dozorujúci európsky prokurátor. Na účely odňatia veci sa vec okamžite priradí stálej komore, ktorá má zasadnutie naplánované medzi tretím a piatym dňom od registrácie veci a medzi ktorej stálych členov nepatrí dozorujúci európsky prokurátor.“ |
| --- | --- |

„a)

V systéme správy vecí Európskej prokuratúry je vec po registrácii náhodne pridelená stálej komore, medzi ktorej stálych členov nepatrí dozorujúci európsky prokurátor. Na účely odňatia veci sa vec okamžite priradí stálej komore, ktorá má zasadnutie naplánované medzi tretím a piatym dňom od registrácie veci a medzi ktorej stálych členov nepatrí dozorujúci európsky prokurátor.“

Článok 3

Nadobudnutie účinnosti a prechodné ustanovenia

1.   Toto rozhodnutie nadobúda účinnosť v tridsiaty deň od jeho prijatia kolégiom Európskej prokuratúry.

2.   Náhodné priradenie vecí stálym komorám sa môže uskutočňovať manuálne losovaním až dovtedy, keď budú zmeny zavedené týmto rozhodnutím v plnej miere začlenené do technických funkcionalít systému správy vecí, najneskôr však tri mesiace od nadobudnutia účinnosti tohto rozhodnutia.

V Luxemburgu, 11. augusta 2021

V mene kolégia

Danilo CECCARELLI

zastupujúci hlavný európsky prokurátor

---

V Oznamy

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

| 29.10.2021 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 439/9 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 439/9

---

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec M.10495 – WP/AP/T-Mobile Netherlands)

Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu

(Text s významom pre EHP)

(2021/C 439/06)

1.

Toto oznámenie sa týka týchto podnikov:

| — | Warburg Pincus LLC („WP“, USA), |
| --- | --- |

—

Warburg Pincus LLC („WP“, USA),

| — | Apax Partners LLP („AP“, Spojené kráľovstvo), |
| --- | --- |

—

Apax Partners LLP („AP“, Spojené kráľovstvo),

| — | T-Mobile Netherlands Holding B.V. („T-Mobile Netherlands“, Holandsko), v súčasnosti pod výlučnou kontrolou podniku Deutsche Telekom AG. |
| --- | --- |

—

T-Mobile Netherlands Holding B.V. („T-Mobile Netherlands“, Holandsko), v súčasnosti pod výlučnou kontrolou podniku Deutsche Telekom AG.

Podniky WP a AP získavajú v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia o fúziách spoločnú kontrolu nad celým podnikom T-Mobile Netherlands.

Koncentrácia sa uskutočňuje prostredníctvom kúpy akcií.

2.

| — | WP: globálna súkromná kapitálová spoločnosť so sídlom v New Yorku. Jej portfóliové spoločnosti pôsobia v rôznych odvetviach vrátane spotrebiteľských služieb, energetiky, finančných služieb, zdravotnej starostlivosti, priemyselných a obchodných služieb, technológií, médií a telekomunikácií, |
| --- | --- |

—

WP: globálna súkromná kapitálová spoločnosť so sídlom v New Yorku. Jej portfóliové spoločnosti pôsobia v rôznych odvetviach vrátane spotrebiteľských služieb, energetiky, finančných služieb, zdravotnej starostlivosti, priemyselných a obchodných služieb, technológií, médií a telekomunikácií,

| — | AP: poskytovanie investičných poradenských služieb fondom súkromného kapitálu investujúcim do rôznych priemyselných odvetví, ako sú technológie a telekomunikácie, zdravotná starostlivosť, finančné a priemyselné služby a maloobchod, spotrebiteľské služby a voľný čas, a |
| --- | --- |

—

AP: poskytovanie investičných poradenských služieb fondom súkromného kapitálu investujúcim do rôznych priemyselných odvetví, ako sú technológie a telekomunikácie, zdravotná starostlivosť, finančné a priemyselné služby a maloobchod, spotrebiteľské služby a voľný čas, a

| — | T-Mobile Netherlands: poskytovanie pevných a mobilných telekomunikačných služieb súkromným osobám a podnikom, ako aj veľkoobchodné služby prístupu v Holandsku. |
| --- | --- |

—

T-Mobile Netherlands: poskytovanie pevných a mobilných telekomunikačných služieb súkromným osobám a podnikom, ako aj veľkoobchodné služby prístupu v Holandsku.

3.

V súlade s oznámením Komisie o zjednodušenom postupe pri riešení niektorých koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) treba uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v uvedenom oznámení.

4.

Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr 10 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia. Vždy je nutné uviesť toto referenčné číslo:

M.10495 – WP/AP/T-Mobile Netherlands

Pripomienky možno Komisii zaslať e-mailom, faxom alebo poštou. Použite tieto kontaktné údaje:

e-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštová adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie o fúziách“).

1

(2)  Ú. v. EÚ C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 29.10.2021 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 439/11 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 439/11

---

Oznámenie o koncentrácii

(Vec M.10407 – AIP / ALVANCE DUNKERQUE TARGET BUSINESS)

Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu

(Text s významom pre EHP)

(2021/C 439/07)

1.

Toto oznámenie sa týka týchto podnikov:

| — | American Industrial Partners Capital Fund VII, LP (USA), investičný fond riadený podnikom American Industrial Partners (spoločne uvádzaný ako „AIP“), a |
| --- | --- |

—

American Industrial Partners Capital Fund VII, LP (USA), investičný fond riadený podnikom American Industrial Partners (spoločne uvádzaný ako „AIP“), a

| — | Alvance Aluminium Dunkerque SAS a Alvance Aluminium Service SAS (spoločne uvádzaný ako „Alvance Dunkerque Target Business“, Francúzsko). |
| --- | --- |

—

Alvance Aluminium Dunkerque SAS a Alvance Aluminium Service SAS (spoločne uvádzaný ako „Alvance Dunkerque Target Business“, Francúzsko).

Podnik AIP získava v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia o fúziách kontrolu nad celým podnikom Alvance Dunkerque Target Business. Koncentrácia sa uskutočňuje prostredníctvom kúpy akcií.

Tá istá koncentrácia už bola Komisii oznámená 16. júla 2021 a 26. júla 2021, následne však bolo oznámenie 19. júla 2021 a 27. augusta 2021 stiahnuté.

2.

| — | AIP je súkromná kapitálová spoločnosť zameraná na nákup a ozdravovanie priemyselných podnikov, |
| --- | --- |

—

AIP je súkromná kapitálová spoločnosť zameraná na nákup a ozdravovanie priemyselných podnikov,

| — | Alvance Dunkerque Target Business je výrobca primárneho hliníka, ktorý prevádzkuje taviareň hliníka v obci Loon-Plage neďaleko mesta Dunkerque (Francúzsko). |
| --- | --- |

—

Alvance Dunkerque Target Business je výrobca primárneho hliníka, ktorý prevádzkuje taviareň hliníka v obci Loon-Plage neďaleko mesta Dunkerque (Francúzsko).

3.

V súlade s oznámením Komisie o zjednodušenom postupe pri riešení niektorých koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) treba uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v uvedenom oznámení.

4.

Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr 10 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia. Vždy je nutné uviesť toto referenčné číslo:

M.10407 – AIP/Alvance Dunkerque Target Business

Pripomienky možno Komisii zaslať e-mailom, faxom alebo poštou. Použite tieto kontaktné údaje:

e-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštová adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie o fúziách“).

1

(2)  Ú. v. EÚ C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

INÉ AKTY

Európska komisia

| 29.10.2021 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 439/13 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 439/13

---

Uverejnenie oznámenia o schválení štandardnej zmeny špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 17 ods. 2 a 3 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33

(2021/C 439/08)

Toto oznámenie sa uverejňuje v súlade s článkom 17 ods. 5 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33 (1).

OZNÁMENIE O ŠTANDARDNEJ ZMENE JEDNOTNÉHO DOKUMENTU

„Drăgăşani“

PDO-RO-A0286-AM01

Dátum oznámenia: 9. 8. 2021

OPIS A DÔVODY SCHVÁLENEJ ZMENY

1.   Začlenenie novej muštovej odrody ako hlavnej odrody

Do zoznamu povolených odrôd sa ako hlavná odroda doplnila rumunská muštová odroda Alutus.

V dôsledku toho sa zmenila kapitola 4 špecifikácie a body 5 a 7 jednotného dokumentu.

Alutus je rumunská odroda vyšľachtená vo výskumnom centre pre vinohradníctvo a vinifikáciu mesta Drăgășani a zavedením jej pestovania sa vymedzenej oblasti zabezpečuje vyšší potenciál, pokiaľ ide o využívanie vinohradníckej špecifickosti oblasti Drăgășani vo forme akostných vín.

Výskumné centrum vyšľachtilo odrodu Alutus a monitorovalo jej vývoj, pričom za bežných podmienok oblasti Drăgășani je táto odroda dostatočne prispôsobiteľná, pokiaľ ide o dosiahnutie kvality CHOP. Alutus ako rumunská odroda, ktorá spolu s ostatnými odrodami pestovanými v tejto oblasti s dobrými výsledkami, pokiaľ ide o výrobu vín s charakteristickými vlastnosťami vyššej kvality, prispieva k dobrému menu CHOP Drăgășani, a to prostredníctvom diverzifikácie škály cenných národných odrôd a vyjadrenia ich aromatickej komplexnosti.

Odrodu Alutus možno nájsť v oblastiach so skeletnatou pôdou, keďže táto odroda využíva veľmi dobré podmienky pôdy na produkciu hrozna, z ktorého sa vyrábajú plné, štruktúrované vína so silnou arómou lesných plodov a sliviek, s jasnočervenou farbou, plným telom, bohatou chuťou a miernou trpkosťou.

2.   Zmena hektárového výnosu s cieľom zohľadniť jeho zvýšenie

Hektárový výnos sa zvýšil na úroveň, ktorá nepresahuje 14 000 kg/ha pri úplnej zrelosti hrozna v čase zberu, pričom maximálny objem získaného vína je 112 hl/ha.

V dôsledku toho sa zmenili kapitoly 5 a 6 špecifikácie a bod 5 jednotného dokumentu.

Požadovaná zmena vo výrobe vína na hektár je pre oblasť CHOP Drăgășani potrebná z dôvodu pokroku vo výrobe, ktorý nastal v posledných rokoch, zvýšenia produkcie hrozna vo fáze úplnej zrelosti počas zberu a neskoršieho zberu zapríčineného zmenami v nových štruktúrach vinohradu, biotickým faktorom (klonová štruktúra, podpník) a enologickým faktorom (využívanie nových technológií na výrobu vína).

Výsledkom rozsiahlych projektov rekonverzie a reštrukturalizácie v tejto oblasti nastala významná zmena v hustote výsadby vo vinohradoch. Zatiaľ čo v minulosti bola hustota už vyklčovaných vinohradov medzi 2 800 a 3 200 krami na hektár, novozaložené výsadby majú hustotu viac ako 4 545 krov na hektár, pričom sa hustota mladých vinohradov v porovnaní s hustotou tých predchádzajúcich významne zvýšila, čo viedlo aj k významnému nárastu produkcie hrozna.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Názov (názvy)

Drăgăşani

2.   Druh zemepisného označenia:

CHOP – chránené označenie pôvodu

3.   Kategórie vinohradníckych/vinárskych výrobkov

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

4.   Opis vína (vín)

1.   Analytické a organoleptické vlastnosti

STRUČNÝ SLOVNÝ OPIS

Biele/ružové vína

Majú čerstvé kvetinové arómy a sú slamovožltej farby so zelenožltými, svetlolososovými/bledoružovými odtieňmi, majú arómu vanilky, zrejúceho hrozna, čerstvého masla, intenzívnu arómu bazového kvetu, arómu kvetov viniča, agátových kvetov, medu, muškátového orieška. Z hľadiska chuti tieto vína charakterizuje jemná chuť mandlí, čerstvosť, plnosť a predĺžená dochuť. Prevažná väčšina bielych vín sa považuje za ľahké a vysoko kyslé. Kyslá, svieža, ovocná chuť s charakterom, rovnováhou a veľmi často s arómou dobre vyzretého ovocia.

VŠEOBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %): | 15,00 |
| --- | --- |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %): | 11,00 |
| Minimálna celková kyslosť: | 3,5 v gramoch na liter, vyjadrená ako kyselina vínna |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter): | 18 |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | 200 |

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %):

15,00

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %):

11,00

Minimálna celková kyslosť:

3,5 v gramoch na liter, vyjadrená ako kyselina vínna

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter):

18

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

200

2.   Analytické a organoleptické vlastnosti

STRUČNÝ SLOVNÝ OPIS

Červené vína

Chuť – robustná tanínová štruktúra, komplexná, trávová chuť, arómy lesného ovocia, ríbezlí a korenín, ako aj arómy zrelého lesného ovocia, sliviek a horkých čerešní.

Tmavá rubínovočervená, stredne intenzívna rubínovočervená, granátovočervená, intenzívna, číra a svetlá.

Chuť – zamatové vína s dobre integrovanou kyslosťou a dlhou, vyváženou a ucelenou dochuťou.

VŠEOBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %): | 15,00 |
| --- | --- |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %): | 12,00 |
| Minimálna celková kyslosť: | 3,5 v gramoch na liter, vyjadrená ako kyselina vínna |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter): | 20 |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | 150 |

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %):

15,00

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %):

12,00

Minimálna celková kyslosť:

3,5 v gramoch na liter, vyjadrená ako kyselina vínna

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter):

20

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

150

5.   Vinárske výrobné postupy

5.1.   Osobitné enologické postupy

1.   Enologické postupy

Relevantné obmedzenie týkajúce sa výroby vín

Úprava obsahu zvyškového cukru vín s CHOP „Drăgăşani“ je zakázaná.

2.   Charakteristické vlastnosti a kultúrne zvyklosti

Pestovateľské postupy

V novozaložených vinohradoch je hustota výsadby medzi: 4 132 a 5 500 krami na hektár. V iných vinohradoch je akceptovaná minimálna hustota výsadby: 3 200 krov na hektár.

Systém plodín je nechránený alebo čiastočne chránený, vedený odporúčaným Guyotovým systémom vedenia viniča, má jednoramenný alebo dvojramenný kordón a rez s pravidelnou výmenou. Používaný spôsob rezu bude dlhý alebo kombinovaný s výnosom 9 až 13 strapcov/m2.

Plodiny sa budú hnojiť pomocou chemických hnojív v nízkych dávkach podľa fyzikálno-chemických vlastností pôdy (agrochemické mapovanie), pričom sa zachová optimálny pomer N, P a K, ktorý zohráva dôležitú úlohu pri tvorbe rôznych zložiek plodiny (cukry, kyslosť, antokyánové pigmenty, arómy).

5.2.   Maximálne výnosy

| 1. | pri úplnej zrelosti úrody, Crâmpoșie selecționată
  14 000 kilogramov hrozna na hektár |
| --- | --- |

1.

pri úplnej zrelosti úrody, Crâmpoșie selecționată

14 000 kilogramov hrozna na hektár

| 2. | pri úplnej zrelosti úrody, Fetească regală, Riesling italian, Sauvignon, Pinot gris, Chardonnay
  12 000 kilogramov hrozna na hektár |
| --- | --- |

2.

pri úplnej zrelosti úrody, Fetească regală, Riesling italian, Sauvignon, Pinot gris, Chardonnay

12 000 kilogramov hrozna na hektár

| 3. | pri úplnej zrelosti úrody, Tămâioasă românească, Muscat Ottonel, Negru de Drăgășani
  12 000 kilogramov hrozna na hektár |
| --- | --- |

3.

pri úplnej zrelosti úrody, Tămâioasă românească, Muscat Ottonel, Negru de Drăgășani

12 000 kilogramov hrozna na hektár

| 4. | pri úplnej zrelosti úrody, Novac, Burgund mare, Merlot, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Fetească neagră, Alutus
  10 000 kilogramov hrozna na hektár |
| --- | --- |

4.

pri úplnej zrelosti úrody, Novac, Burgund mare, Merlot, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Fetească neagră, Alutus

10 000 kilogramov hrozna na hektár

| 5. | pri úplnej zrelosti úrody, Crâmpoșie selecționată
  112 hektolitrov na hektár |
| --- | --- |

5.

pri úplnej zrelosti úrody, Crâmpoșie selecționată

112 hektolitrov na hektár

| 6. | pri úplnej zrelosti úrody, Fetească regală, Riesling italian, Sauvignon, Pinot gris, Chardonnay
  96 hektolitrov na hektár |
| --- | --- |

6.

pri úplnej zrelosti úrody, Fetească regală, Riesling italian, Sauvignon, Pinot gris, Chardonnay

96 hektolitrov na hektár

| 7. | pri úplnej zrelosti úrody, Tămâioasă românească, Muscat Ottonel, Negru de Drăgășani
  96 hektolitrov na hektár |
| --- | --- |

7.

pri úplnej zrelosti úrody, Tămâioasă românească, Muscat Ottonel, Negru de Drăgășani

96 hektolitrov na hektár

| 8. | pri úplnej zrelosti úrody, Novac, Burgund mare, Merlot, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Fetească neagră, Alutus
  75 hektolitrov na hektár |
| --- | --- |

8.

pri úplnej zrelosti úrody, Novac, Burgund mare, Merlot, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Fetească neagră, Alutus

75 hektolitrov na hektár

6.   Vymedzená zemepisná oblasť

Župa Vâlcea:

| — | mesto Drăgăşani – lokality Drăgăşani, Zărneni, Zlătărei, Valea Caselor, |
| --- | --- |

—

mesto Drăgăşani – lokality Drăgăşani, Zărneni, Zlătărei, Valea Caselor,

| — | obec Ştefăneşti – dediny Dobruşa, Condoieşti, Şerbăneşti, Ştefăneşti, |
| --- | --- |

—

obec Ştefăneşti – dediny Dobruşa, Condoieşti, Şerbăneşti, Ştefăneşti,

| — | obec Şuteşti – dediny Racu, Izvoraşu, Şuteşti, Mitrofani, Verdea, Mazili, Boroşeşti, |
| --- | --- |

—

obec Şuteşti – dediny Racu, Izvoraşu, Şuteşti, Mitrofani, Verdea, Mazili, Boroşeşti,

| — | obec Prundeni – dediny Prundeni, Călina, Zăvideni, |
| --- | --- |

—

obec Prundeni – dediny Prundeni, Călina, Zăvideni,

| — | obec Orleşti – dediny Orleşti, Silea, Scaioşi, Procopoaia, |
| --- | --- |

—

obec Orleşti – dediny Orleşti, Silea, Scaioşi, Procopoaia,

| — | obec Creţeni – dediny Creţeni, Mreneşti, Streminoasa, Izvoru, |
| --- | --- |

—

obec Creţeni – dediny Creţeni, Mreneşti, Streminoasa, Izvoru,

| — | obec Guşoeni – dediny Guşoeni, Măgureni, Spârleni, Guşoianca, Burdăleşti, |
| --- | --- |

—

obec Guşoeni – dediny Guşoeni, Măgureni, Spârleni, Guşoianca, Burdăleşti,

| — | obec Lungeşti – dediny Lungeşti, Carcadieşti, Fumureni, Stăneşti-Lunca. |
| --- | --- |

—

obec Lungeşti – dediny Lungeşti, Carcadieşti, Fumureni, Stăneşti-Lunca.

Župa Olt:

| — | obec Cârlogani, dediny Cârlogani, Cepari, |
| --- | --- |

—

obec Cârlogani, dediny Cârlogani, Cepari,

| — | obec Strejeşti, dediny Strejeştii de Sus, Colibaşi, |
| --- | --- |

—

obec Strejeşti, dediny Strejeştii de Sus, Colibaşi,

| — | obec Pleşoiu, dedina Schitu din Deal. |
| --- | --- |

—

obec Pleşoiu, dedina Schitu din Deal.

Ku kontrolovanému označeniu pôvodu „DRĂGĂŞANI“ možno doplniť tieto označenia vinohradníckych honov: DEALUL OLT, DOBRUŞA, ŞUTEŞTI, MITROFANI, CĂLINA, PRUNDENI, ZĂVIDENI, ORLEŞTI, GUŞOENI, MĂGURENI, SPÂRLENI.

7.   Hlavné muštové odrody

Alutus N

Burgund Mare N – Grosser burgunder, Grossburgunder, Blaufrankisch, Kekfrankos, Frankovka, Limberger

Cabernet Sauvignon N – Petit Vidure, Bourdeos tinto

Chardonnay B – Gentil blanc, Pinot blanc Chardonnay

Crâmpoşie selecţionată B

Fetească neagră N – Schwarze Mädchentraube, Poama fetei neagră, Păsărească neagră, Coada rândunicii

Fetească regală B – Königliche Mädchentraube, Königsast, Ktralyleanka, Dănăşană, Galbenă de Ardeal

Merlot N – Bigney rouge

Muscat Ottonel B – Muscat Ottonel blanc

Negru de Drăgăşani N

Novac N

Pinot Gris G – Affumé, Grau Burgunder, Grauburgunder, Grauer Mönch, Pinot cendré, Pinot Grigio, Ruländer

Pinot Noir N – Blauer Spätburgunder, Burgund mic, Burgunder roter, Klävner Morillon Noir

Riesling italian B – Olasz Riesling, Olaszriesling, Welschriesling

Sauvignon B – Sauvignon verde

Syrah N – Shiraz, Petit Syrah

Tămâioasă românească B – Rumänische Weihrauchtraube, Tamianka

8.   Opis súvislostí

Súvislosť s vymedzenou oblasťou

Vinohrad Drăgășani sa tiahne medzi Čelnou karpatskou priehlbinou (Subcarpaţii Getici) na severe a Rumunskou nížinou (Campia Romana) na juhu a juhovýchode, medzi 44°30 ′ – 44°55 ′ severne a 23°55 ′ – 24°15 ′ východne. Vinohrady sa rozprestierajú v dĺžke približne 50 kilometrov medzi obcami Strejești na juhu a Ionești na severe, pričom ich šírka sa z východu na západ mení v rozsahu asi 30 kilometrov.

Správa – vinohrady sa nachádzajú v župách Vâlcea a Olt.

Terén charakterizujú vrcholy so strmými svahmi medzi riekami tiahnuce sa rovnobežne s riekou Olt, pričom sú orientované severojužne. Nadmorská výška kopcov s vinohradmi sa zvyšuje od juhu (Oporelu 193 m) na sever (Scundu 463 m), čoho výsledkom je rôzna expozícia slnečnému svitu prospešná pre pestovanie viniča.

Litológia – skalné podložie je vo všeobecnosti formované striedajúcim sa ílom, slieňom a treťohorným pieskom na svahoch a hrebeňoch kopcov, ako aj prachom rôznych textúr v nížinách župy Olt.

Pôdy – pôdy platformy sú charakterizované prítomnosťou bielych luvizemí, planozemí a hnedých luvizemných (podzolových) pôd. Hnedé iluviálne ílovité pôdy vytvorené na úzkych, dobre odvodnených, vyššie položených svahoch a terasách. Na svahoch sú hnedé a eumezobazické pôdy a regozeme. Na terasách južnej časti vinohradu sa objavujú červenkasté hnedozeme.

Dominantným hydrografickým systémom je rieka Olt predstavujúca hlavný kolektor, ktorý z kopcov oddelených týmito údoliami zberá nadbytočné zrážky.

Podnebie je mierne kontinentálne so studenými zimami a horúcimi letami, ale s miernejšími extrémami typickými pre východnú Európu a so stredomorským vplyvom. Priemerná ročná teplota (11,3 °C), mierne zrážky (642 mm ročne) a slnečný svit počas vegetačného obdobia (1520 hodín) vytvárajú klimatické podmienky priaznivé na pestovanie viniča a majú priamy vplyv na kvalitu úrody. Vína získané z vinohradníckych honov Deal Olt, Dobrușa, Șutești, Mitrofani, Călina, Prundeni, Orlești a Gușoeni sú rozpoznateľné výnimočnou kvalitou aromatických vín, ktoré sa vyrábajú z odrôd Tămâioasă românească a Sauvignon. Typické sú aj červené vína odrody Pinot noir.

Dominantné pôdy: luvizeme a hnedé luvizemné pôdy spolu s tepelnými podmienkami umožňujú a podporujú pestovanie odrôd bielych vín, najmä: Sauvignon, Crâmpoşie selecţionată, Tămâioasă românească, a odrôd červených vín: Negru de Drăgăşani, Novac a Pinot noir.

Všetky pôdne a klimatické podmienky sú vhodné na pestovanie viniča a výrobu vín osobitnej kvality s typickými vlastnosťami oblasti Drăgășani. Produkcia hrozna využívaním párov, viniferov/podpníkov, ktoré sú vhodne umiestnené podľa „účelu“ krajiny, môže priniesť mimoriadne výsledky, pokiaľ ide o výrobu vín s kontrolovaným označením pôvodu.

Vinohrady tiahnuce sa až do nadmorskej výšky nad 400 m sú umiestnené na hnedých a červenkastohnedých lesných pôdach, určitých podzolových pôdach, ktoré sú bohaté na vápenec, pričom sú situované na aluviálnom štrku.

Vinohrad Drăgășani má hlboké korene v minulosti, ktoré možno hľadať až v getsko-dáckom období spred 2 000 rokov. Podľa legendy bola odroda „Braghină“ pomenovaná podľa dcéry Burebistu a odroda „Gordan“ podľa odvážneho dáckeho bojovníka, ktorého smrť bola v tom období kontroverzná, keďže počas boja, v ktorom prišiel o život, vypil aj niekoľko pohárov vína.

Existujú dokumenty týkajúce sa viniča Drăgășani, ktoré siahajú do 16. storočia a 17. storočia, do čias panovania Michala Chrabrého, ktorý venoval množstvo darov kláštorom, ktoré vlastnili vinohrady.

Pred vypuknutím fyloxéry boli v oblasti Drăgășani základnými odrodami Crâmpoșie, Braghină a Gordan, ku ktorým sa pridala odroda Tămâioasă românească. Staré vína Drăgășani nemali veľmi vysoký obsah alkoholu, približne 10 obj. %, a boli známe svojou čerstvosťou, ktorú im prepožičal oxid uhličitý typický pre vína s neúplným kvasením, a takisto jemne pečenou chuťou.

Tieto vína sa vyrábali z neskoro zberaného hrozna, ktoré dlho a mierne kvasilo pri nízkych teplotách, pričom si zachovávali kyslosť až do skorej jari.

Vinohrad Drăgășani nežije len minulosťou: nové odrody a nové technológie pestovania a výroby vína sú dôkazom, že veľmi cenený je aj v súčasnosti.

9.   Ďalšie základné podmienky (balenie, označovanie, iné požiadavky)

Podmienky uvádzania na trh

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

dodatočné ustanovenia súvisiace s označovaním

Opis podmienky:

Pokiaľ ide o vína s CHOP „Drăgășani“, na označení sa musí uvádzať druh vína podľa obsahu cukru (suché, polosuché, polosladké, sladké).

Odkaz na špecifikáciu výrobku

https://www.onvpv.ro/sites/default/files/caiet_de_sarcini_doc_dragasani_modf_cf_cererii_1353_14.07.2020_no_track_changes.pdf

---

(1)  Ú. v. ES L 9, 11.1.2019, s. 2.

---

| 29.10.2021 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 439/19 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 439/19

---

Uverejnenie žiadosti o schválenie podstatnej zmeny špecifikácie výrobku podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

(2021/C 439/09)

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti podľa článku 51 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 (1) do troch mesiacov od dátumu tohto uverejnenia.

ŽIADOSŤ O SCHVÁLENIE PODSTATNEJ ZMENY ŠPECIFIKÁCIE VÝROBKU S CHRÁNENÝM OZNAČENÍM PÔVODU ALEBO CHRÁNENÝM ZEMEPISNÝM OZNAČENÍM

Žiadosť o schválenie zmeny v súlade s článkom 53 ods. 2 prvým pododsekom nariadenia (EÚ) č. 1151/2012

„Raschera“

EÚ č.: PDO-IT-0023-AM02 – 23. septembra 2020

CHOP (X) CHZO ( )

1.   Skupina žiadateľov a oprávnený záujem

| Consorzio Tutela Formaggio Raschera DOP |
| --- |
| Via Mondovì Piazza 1/d |
| 12080 Vicoforte (CN) |
| TALIANSKO |
| e-mailová adresa: info@raschera.com |

Consorzio Tutela Formaggio Raschera DOP

Via Mondovì Piazza 1/d

12080 Vicoforte (CN)

TALIANSKO

e-mailová adresa: info@raschera.com

Consorzio Tutela Formaggio Raschera DOP [Združenie pre ochranu syra „Raschera“ CHOP] združuje výrobcov syra „Raschera“ a je oprávnené predložiť žiadosť o zmenu podľa článku 13 ods. 1 dekrétu č. 12511 ministerstva poľnohospodárskej, potravinárskej a lesníckej politiky zo 14. októbra 2013.

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Taliansko

3.   Položky v špecifikácii výrobku, ktorých sa zmena týka

| ☐ | Názov výrobku |
| --- | --- |

☐

Názov výrobku

| ☒ | Opis výrobku |
| --- | --- |

☒

Opis výrobku

| ☒ | Zemepisná oblasť |
| --- | --- |

☒

Zemepisná oblasť

| ☐ | Dôkaz o pôvode |
| --- | --- |

☐

Dôkaz o pôvode

| ☒ | Spôsob výroby |
| --- | --- |

☒

Spôsob výroby

| ☐ | Súvislosť |
| --- | --- |

☐

Súvislosť

| ☐ | Označovanie |
| --- | --- |

☐

Označovanie

| ☒ | Iné: opätovné vymedzenie druhu výrobku „di Alpeggio“ [„z horských pasienkov“]; zosúladenie súvislosti so zmenou týkajúcou sa syridla |
| --- | --- |

☒

Iné: opätovné vymedzenie druhu výrobku „di Alpeggio“ [„z horských pasienkov“]; zosúladenie súvislosti so zmenou týkajúcou sa syridla

4.   Typ zmeny (zmien)

| ☒ | Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorú nemožno považovať za nepodstatnú v súlade s článkom 53 ods. 2 tretím pododsekom nariadenia (EÚ) č. 1151/2012. |
| --- | --- |

☒

Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorú nemožno považovať za nepodstatnú v súlade s článkom 53 ods. 2 tretím pododsekom nariadenia (EÚ) č. 1151/2012.

| ☐ | Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorú nemožno považovať za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej nebol uverejnený jednotný dokument (alebo rovnocenný dokument). |
| --- | --- |

☐

Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorú nemožno považovať za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej nebol uverejnený jednotný dokument (alebo rovnocenný dokument).

5.   Zmena (zmeny)

Opis výrobku

| — | Zmeny článku 2 špecifikácie výrobku a bodu 3.2 jednotného dokumentu |
| --- | --- |

—

Zmeny článku 2 špecifikácie výrobku a bodu 3.2 jednotného dokumentu

K opisu syrovej hmoty sa dopĺňa táto veta:

„niekedy s výskytom jemných prirodzených žíl v blízkosti kôry“.

Napriek tomu, že táto vlastnosť sa vyskytuje len v niektorých prípadoch, ide o typickú vlastnosť výrobku, ktorú si veľmi cenia zákazníci a ktorá sa považuje za známku kvality. Často však táto vlastnosť viedla k tomu, že kontrolný orgán považoval syr za nevyhovujúci. Preto sa rozhodlo o výslovnom zahrnutí tejto vlastnosti do opisu syrovej hmoty.

Zemepisná oblasť

Zemepisná oblasť

| — | Zmena článku 3 špecifikácie výrobku a bodu 4 jednotného dokumentu |
| --- | --- |

—

Zmena článku 3 špecifikácie výrobku a bodu 4 jednotného dokumentu

Dopĺňa sa obec Villafranca Piemonte v provincii Turín.

Na doplnenie obce Villafranca Piemonte existujú historické dôvody. Zemepisná oblasť tejto obce susedí takmer so všetkými obcami provincie Cuneo. Táto priľahlosť vždy znamenala, že výrobné podmienky v tejto zemepisnej oblasti sú rovnaké ako tie v zemepisnej oblasti syra „Raschera“.

Spôsob výroby

Spôsob výroby

| — | Zmena článku 5 špecifikácie výrobku a bodu 3.3 jednotného dokumentu – druh syridla |
| --- | --- |

—

Zmena článku 5 špecifikácie výrobku a bodu 3.3 jednotného dokumentu – druh syridla

Aktuálna verzia:

„Mlieko sa musí nechať zraziť pri teplote od 27 do 36 °C prostredníctvom tekutého živočíšneho syridla.“

Nová verzia:

„Mlieko sa musí nechať zraziť pri teplote od 27 do 38 °C.

Ak sa používa živočíšne syridlo, musí obsahovať aspoň 80 % chymozínu.

Môžu sa použiť zrážacie látky neživočíšneho pôvodu.“

Zvýšenie teploty zrážania je vysvetlené skutočnosťou, že súčasné techniky výroby syra, ako sú pridávanie štartovacích kultúr, si v záujme čo najlepšieho priebehu výroby vyžadujú vyššie teploty.

Zmena vlastností syridla je vysvetlená skutočnosťou, že roky nadobudnutých skúseností výrobcov naučili, že výsledkom používania syridla s obsahom aspoň 80 % chymozínu je syr vyššej kvality, pričom sa táto kvalita udržiava počas dlhšieho obdobia v porovnaní so syrom, ktorý bol vyrobený prostredníctvom syridla s nižším percentuálnym podielom chymozínu.

Okrem toho sa s cieľom spĺňať rastúci dopyt zákazníkov po tomto druhu výrobku zaviedla možnosť používať syridlo neživočíšneho pôvodu.

| — | Zmena článku 5 špecifikácie výrobku a bodu 3.4 jednotného dokumentu (kroky pri výrobe, ktoré sa musia uskutočniť v oblasti) – metódy solenia |
| --- | --- |

—

Zmena článku 5 špecifikácie výrobku a bodu 3.4 jednotného dokumentu (kroky pri výrobe, ktoré sa musia uskutočniť v oblasti) – metódy solenia

Aktuálna verzia:

„Syr sa musí soliť za sucha. Dochádza k tomu zvyčajne dva razy a môže mu predchádzať naloženie do soľného nálevu.“

Nová verzia:

„Syr sa naloží v soľnom náleve a/alebo sa solí za sucha.“

Táto zmena sa opiera o štúdiu, pri ktorej sa analyzovali výsledky získané z výskumu, ktorý sa vykonal solením podľa existujúcej špecifikácie výrobku a solením v soľnom náleve. Z tejto štúdie vyplýva, že syr „Raschera“ vyrobený za použitia dvoch rozličných metód solenia má rovnaké vlastnosti. Preto sa rozhodlo umožniť výrobcom voľný výber, pokiaľ ide o spôsob solenia.

| — | Zmena článku 5 špecifikácie výrobku – zrenie syra „Raschera“ |
| --- | --- |

—

Zmena článku 5 špecifikácie výrobku – zrenie syra „Raschera“

Touto zmenou sa výrobcom umožňuje používať na etiketách slová „Oltre quattro mesi“ [„Viac ako štyri mesiace“].

Dopĺňa sa preto tento text:

„Syr, ktorý zrel aspoň 120 dní, môže obsahovať slová ‚Oltre quattro mesi‘ na prúžku, ktorý možno pripevniť k papierovej etikete.“

Týmito slovami sa umožní presnejšie označenie syra „Raschera“, ktorý zrel viac ako 4 mesiace, a spotrebitelia ho okamžite rozpoznajú.

Iné

Iné

| — | Zmena článku 3 špecifikácie výrobku a bodu 3.3 jednotného dokumentu – vymedzenie pojmu „Raschera d‘Alpeggio“ |
| --- | --- |

—

Zmena článku 3 špecifikácie výrobku a bodu 3.3 jednotného dokumentu – vymedzenie pojmu „Raschera d‘Alpeggio“

Táto zmena nemá vplyv na oblasť výroby, ale skôr sa ňou zosúlaďuje druh výrobku „di Alpeggio“ s pravidlami regiónu Piemont.

Aktuálna verzia:

„Oblasť výroby a dozrievania zahŕňa celé územie provincie Cuneo. Označenie „di Alpeggio“ môže niesť okrúhly alebo hranatý bochník syra „Raschera“, ktorý sa vyrába a necháva dozrieť v nadmorskej výške 900 m v obciach Frabosa Soprana, Frabosa Sottana, Garessio (iba oblasť Valcasotto), Magliano Alpi (oblasť, ktorá hraničí s obcou Ormea), Montaldo Mondovì, Ormea, Pamparato, Roburent a Roccaforte Mondovì, a ktorý sa vyrába z mlieka rovnakého pôvodu a ktorý sa necháva dozrieť kdekoľvek na území uvedených správnych jednotiek.

Nová verzia:

„Oblasť výroby mlieka, výroby syra „Raschera“ (CHOP) a jeho dozrievania zahŕňa celé územie provincie Cuneo a obec Villafranca Piemonte v provincii Turín. Syr „Raschera d’Alpeggio“ CHOP okrúhleho alebo hranatého tvaru sa vyrába a necháva dozrieť výhradne na území obcí: Frabosa Soprana, Frabosa Sottana, Garessio (iba oblasť Valcasotto), Magliano Alpi (iba oblasť, ktorá hraničí s obcou Ormea), Montaldo Mondovì, Ormea, Pamparato, Roburent a Roccaforte Mondovì. Pokiaľ ide o tento druh syra „Raschera“, oblasti uvedených obcí nachádzajúce sa v nadmorskej výške nad 900 m sú jedinými miestami, odkiaľ môže pochádzať mlieko na jeho výrobu a kde môže syr dozrievať. Označenie „Raschera d‘Alpeggio“ sa používa pre syr, ktorý sa vyrába spracúvaním mlieka získaného od zvierat kŕmených trávou počas obdobia prechodu na horské pasienky od 1. júna do 15. októbra. Okrem pastvy môže krmivo dopĺňať najviac 10 % sušiny, ktorá sa podáva denne. Pokiaľ ide o nemigrujúce horské stáda, syr „Raschera d‘Alpeggio“ sa vyrába spracúvaním mlieka získaného od zvierat kŕmených trávou na pozemkoch, ktoré sa nachádzajú v nadmorskej výške nad 900 m, a to len na územiach uvedených obcí a v súlade s uvedenými požiadavkami týkajúcimi sa obdobia a krmiva.

Aby nedochádzalo k zámene u spotrebiteľov, región Piemont stanovil podmienky používania označenia „di Alpeggio“ na označení výrobku. V dôsledku toho výrobcovia syra „Raschera“ zosúladili svoje špecifikácie výrobku s týmito pravidlami.

| — | Zmena článku 6 špecifikácie výrobku a bodu 5 jednotného dokumentu |
| --- | --- |

—

Zmena článku 6 špecifikácie výrobku a bodu 5 jednotného dokumentu

Touto zmenou sa zosúlaďuje veta o syridle so zmenou pravidla týkajúceho sa syridla.

Súčasné znenie:

„...používajú tekuté syridlo živočíšneho pôvodu...“

Nová verzia:

„... vysokokvalitné syridlo a zrážacie látky...“

Touto zmenou sa zabezpečuje, že informácie o súvislosti sú v súlade s požadovanou zmenou vo vzťahu k druhu syridla, ktoré sa môže použiť.

Okrem toho sa tam, kde sa uvádza odkaz na opis súvislostí s provinciou Cuneo, dopĺňa odkaz na obec Villafranca Piemonte v provincii Turín.

Táto obec sa dopĺňa do vymedzenej zemepisnej oblasti, aby bola súvislosť s oblasťou koherentná.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„Raschera“

„Raschera“

EÚ č.: PDO-IT-0023-AM02 – 23. septembra 2020

EÚ č.: PDO-IT-0023-AM02 – 23. septembra 2020

CHOP (X) CHZO ( )

CHOP (X) CHZO ( )

1.   Názov (názvy) [CHOP alebo CHZO]

Názov (názvy) [CHOP alebo CHZO]

„Raschera“

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Členský štát alebo tretia krajina

Taliansko

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

3.1.   Druh výrobku [uvedený v prílohe XI]

Druh výrobku [uvedený v prílohe XI]

Trieda 1.3 – Syry

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1.

Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1.

„Raschera“ je tučný alebo polotučný lisovaný syr z kravského mlieka (ktoré mohlo prejsť procesom tepelného ošetrenia), do ktorého možno primiešať malé dávky ovčieho a/alebo kozieho mlieka, ktoré je niekedy čiastočne odtučnené prostredníctvom povrchového odtučňovania a ktoré sa môže obohatiť o mliečne enzýmy a/alebo prírodné štartovacie kultúry. Používa sa ako lahôdkový syr a má tieto vlastnosti:

Tvar: okrúhly s mierne vypuklými stranami alebo hranatý s plochými stranami.

Rozmery:

| — | okrúhly bochník syra „Raschera“: priemer 30 až 40 cm, mierne vypuklé okraje vysoké 6 až 9 cm, |
| --- | --- |

—

okrúhly bochník syra „Raschera“: priemer 30 až 40 cm, mierne vypuklé okraje vysoké 6 až 9 cm,

| — | hranatý bochník syra „Raschera“: dĺžka každej strany bochníka 28 až 40 cm, okraje nepravidelného tvaru vysoké 7 až 15 cm. |
| --- | --- |

—

hranatý bochník syra „Raschera“: dĺžka každej strany bochníka 28 až 40 cm, okraje nepravidelného tvaru vysoké 7 až 15 cm.

Hmotnosť:

| — | okrúhly syr „Raschera“: 5 až 9 kg, |
| --- | --- |

—

okrúhly syr „Raschera“: 5 až 9 kg,

| — | Hranatý syr „Raschera“: 6 až 10 kg. |
| --- | --- |

—

Hranatý syr „Raschera“: 6 až 10 kg.

Farba syrovej hmoty: biela alebo smotanová.

Kôra: tenká, sivej a/alebo červenkastej farby, niekedy so žltkastým nádychom, pružná, hladká a pravidelná, niekedy s červenkastými škvrnami na okrajoch, ktoré sa zvýrazňujú pri dlhšom dozrievaní, nie je vhodná na konzumáciu.

Štruktúra syrovej hmoty: pomerne pevné a pružné s drobnými riedko roztrúsenými a nepravidelnými otvormi, občas s výskytom jemných prirodzených žíl v blízkosti kôry.

Chuť: jemná, lahodná s typickou arómou a v prípade, že syr dostatočne dozrie, mierne výrazná a plná.

Obsah tuku v sušine: najmenej 32 %.

Rozmery a hmotnosť sa týkajú syra v počiatočnej fáze dozrievania.

3.3.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Strava hovädzieho dobytka, prípadne oviec a/alebo kôz, musí pozostávať prevažne z čerstvého alebo konzervovaného rastlinného krmiva, prípadne zo sušeného krmiva z lúk, pastvín a lúčnych pastvín a zo sena z lúk s bohatým zastúpením rastlinných druhov, pričom väčšina tohto krmiva musí pochádzať z vymedzenej zemepisnej oblasti.

Ak sa používa živočíšne syridlo, musí obsahovať aspoň 80 % chymozínu. Môžu sa použiť zrážacie látky neživočíšneho pôvodu.

Označenie „Raschera d‘Alpeggio“ sa používa pre syr, ktorý sa vyrába spracúvaním mlieka získaného od zvierat kŕmených trávou počas obdobia prechodu na horské pasienky od 1. júna do 15. októbra. Okrem pastvy môže krmivo dopĺňať najviac 10 % sušiny, ktorá sa podáva denne. Pokiaľ ide o nemigrujúce horské stáda, syr „Raschera d‘Alpeggio“ sa vyrába spracúvaním mlieka získaného od zvierat kŕmených trávou na pozemkoch, ktoré sa nachádzajú v nadmorskej výške nad 900 m, a to len na územiach uvedených obcí a v súlade s uvedenými požiadavkami týkajúcimi sa obdobia a krmiva.

3.4.   Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Dojné stáda, ktorých mlieko sa spracúva na výrobu syra „Raschera“, sa musia nachádzať vo vymedzenej zemepisnej oblasti.

Dojenie a spracúvanie mlieka musí prebiehať vo vymedzenej zemepisnej oblasti.

3.5.   Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

—

—

3.6.   Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Označenie zhody pozostáva z papierovej etikety (s priemerom 25 cm na okrúhlom bochníku a s uhlopriečkou 25 cm na hranatom bochníku, so zeleným pozadím v prípade klasického syra a žltým pozadím v prípade syra s označením „d’Alpeggio“ [„z horských pasienkov“]) a z vypálenej značky, ktoré sa umiestňujú do stredu jednej z plochých strán pri uvádzaní na trh. Výrobky sa môžu uviesť na trh s chráneným označením pôvodu „Raschera“, až keď sa vybavia uvedenými značkami a etiketami.

Na pripevnenie papierovej etikety možno použiť potravinárske lepidlo.

Logo syra s CHOP „Raschera“ pozostáva zo štylizovaného písmena „R“. Logo syra „Raschera d’Alpeggio“ obsahuje písmeno „a“, ktoré sa nachádza vnútri štylizovaného písmena „R“.

Tieto logá sú vyrazené na mosadzných tabuľkách určených na vypaľovanie. Neoddeliteľnou súčasťou týchto log je trojciferné identifikačné číslo príslušnej syrárne alebo prevádzky, kde prebieha dozrievanie, ktoré sa umiestňuje pod písmeno „R“ alebo pod písmeno „R“ syra „d‘Alpeggio“. To isté logo (bez identifikačného čísla) je potom súčasťou papierovej etikety a musí tvoriť súčasť potvrdenia o povolení na predaj porciovaného syra.

Image 1

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Oblasť výroby mlieka, výroby syra „Raschera“ (CHOP) a jeho dozrievania zahŕňa celé územie provincie Cuneo a obec Villafranca Piemonte v provincii Turín.

Syr „Raschera d’Alpeggio“ CHOP okrúhleho alebo hranatého tvaru sa vyrába a necháva dozrieť výhradne na území obcí: Frabosa Soprana, Frabosa Sottana, Garessio (iba oblasť Valcasotto), Magliano Alpi (iba oblasť, ktorá hraničí s obcou Ormea), Montaldo Mondovì, Ormea, Pamparato, Roburent a Roccaforte Mondovì. Pokiaľ ide o tento druh syra „Raschera“, oblasti uvedených obcí nachádzajúce sa v nadmorskej výške nad 900 m sú jedinými miestami, odkiaľ môže pochádzať mlieko na jeho výrobu a kde môže kde môže syr dozrievať.

5.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Pastviny prímorských Álp sa rozliehajú medzi Ligúrskym morom a Pádskou nížinou a vzhľadom na túto zemepisnú polohu sa vyznačujú pomerne bohatými zrážkami. Neďaleké more navyše citeľne zmierňuje teplotu ovzdušia, čo prispieva k značnému rastlinnému bohatstvu, ktoré týmto pastvinám dodáva veľký význam i z botanického hľadiska – zastúpenie bylinných druhov je mimoriadne pestré a nachádza sa tu vyše sto endemitov. Vďaka bohatstvu a rôznorodosti týchto bylín aj mlieko pasúceho sa dobytka získava typickú chuť a vôňu a jedinečné vlastnosti. Prímorský vplyv je badateľný aj v miestach, kde sa stretávajú úpätia pahorkov s priľahlou nížinou v okolí mesta Cuneo. Podnebie spolu s pedologickými vlastnosťami tejto nížiny aluviálneho pôvodu prispeli k tvorbe poddajných a prirodzene úrodných pôd, na ktorých sa darí veľmi kvalitným bylinám a senu s vysokým obsahom výživných látok. Podobne aj siláž a obilniny slúžiace na výkrm dobytka sa vyznačujú výdatným zastúpením výživných látok a výsledkom je mimoriadne kvalitné mlieko na výrobu syra. Za tieto vlastnosti krmivo vďačí najmä optimálnemu vystaveniu slnečnému svitu typickému pre Stredozemie, do ktorého túto oblasť už možno zaradiť, a teplotným výkyvom typickým pre kontinentálne podnebie, ktoré však zmierňuje spomínaný prímorský vplyv. Výnimočnosť provincie Cuneo od nepamäti spočíva v uvedených pôdnych a klimatických vlastnostiach, ako aj v legendárnej zručnosti miestnych pastierov a syrárov z menších i stredne veľkých syrární roztrúsených po celej okolitej nížine a v skutočnosti, že informovaní spotrebitelia poznajú a vyhľadávajú tradičné výrobky, akým je aj syr „Raschera“. Pre syr „Raschera“ je typická tenká pružná kôra sivej alebo sivožltkastej farby, niekedy až s červenkastým nádychom, a to najmä v prípade syra typu „d’Alpeggio“, ktorý môže pokrývať ušľachtilá pleseň, syrová hmota je pomerne pevná a pružná s drobnými, riedko roztrúsenými a nepravidelnými otvormi, chuť je jemná a lahodná s typickou arómou (v prípade syra typu „d’Alpeggio“ s buketom horských bylín) a v prípade, že syr dostatočne dozrie, mierne výrazná a plná. V neposlednom rade treba spomenúť hranatý tvar, ktorý v súčasnosti čoraz viac prevažuje nad okrúhlym (okrúhle bochníky predstavujú menej než 3 % celkovej produkcie) a pomáha spotrebiteľovi výrobok ľahko rozpoznať.

Osobitné vlastnosti syra „Raschera“ sú výsledkom prvotriednej kvality mlieka, ktoré pochádza výhradne z územia provincie Cuneo a obce Villafranca Piemonte v provincii Turín, ako aj miestnych postupov spracovania a dozrievania v prírodných pivniciach alebo klimatizovaných miestnostiach, kde sa udržiava rovnaká vlhkosť a teplota ako v prírodných jaskyniach, čo vplýva na kvalitu hotového výrobku.

Chuť syra je výsledkom vysokej kvality mlieka. Z mlieka používaného na výrobu syra „Raschera“ skutočne cítiť bohatstvo bylinných druhov vrátane viacerých endemitov, ktoré sa nachádzajú na dotknutom území.

Z hľadiska postupov spracovania je ústredný ľudský faktor. Miestni výrobcovia na zrážanie mlieka tradične používajú vysokokvalitné syridlo a môžu sa pochváliť rokmi overenou zručnosťou pri spracúvaní mlieka a krájaní syreniny. Syrenina sa pri spracúvaní dôkladne nakrája a rozmieša, aby vznikli hrudky vo veľkosti kukuričného zrna. Ak sa tento proces vykoná správne, syrová hmota získa pri dozrievaní pružnú štruktúru a vytvoria sa v ňom otvory.

Dozrievanie prebieha v prírodných pivniciach alebo klimatizovaných miestnostiach, kde sa udržiava rovnaká vlhkosť a teplota ako v prírodných jaskyniach. Takéto podmienky významným spôsobom prispievajú k tvorbe plesní na kôre, ako aj k jej typickej hrúbke a pružnosti.

Vďaka týmto skutočnostiam sa výroba syra „Raschera“ udržala už celé stáročia. Zo začiatku bola tradičná pre pasienky v oblasti Mondovì, no neskôr sa rozšírila aj na priľahlú nížinu v blízkosti mesta Cuneo, keďže v zime sa sem stáda presúvali, aby sa kŕmili miestnym senom. Tradícia sa v oblasti tak zakorenila, že dedinčania oddávna používajú slovo „raschera“ na označenie akéhokoľvek prvotriedneho syra.

Syr „Raschera“ sa tak stal celoročne vyhľadávaným výrobkom, ktorý neučaroval iba Piemontčanom, ale aj obyvateľom celého severného Talianska.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

(článok 6 ods. 1 druhý pododsek tohto nariadenia)

Úplné znenie špecifikácie výrobku je dostupné na tomto webovom sídle: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

alebo prípadne:

priamo na domovskej stránke ministerstva poľnohospodárskej, potravinárskej a lesníckej politiky (www.politicheagricole.it) po kliknutí na položku „Qualità“ (vpravo hore na obrazovke), potom na „Prodotti DOP IGP STG“ (vľavo na obrazovke) a napokon na „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE“.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

---