# Gazzetta ufficiale C 467/2021

| | ISSN 1977-0944 |
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| Gazzetta ufficiale
  dell’Unione europea | C 467 |
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| Edizione in lingua italiana | Comunicazioni e informazioni | 64° anno19 novembre 2021 |

ISSN 1977-0944

Gazzetta ufficiale

dell’Unione europea

C 467

Edizione in lingua italiana

Comunicazioni e informazioni

64° anno19 novembre 2021

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| Sommario | pagina |
| --- | --- |
| | II   Comunicazioni |
| | COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA |
| | Commissione europea |
| 2021/C 467/01 | Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.10024 — Blackstone / Winoa) (
  1
  ) | 1 |

Sommario

pagina

II   Comunicazioni

COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Commissione europea

2021/C 467/01

Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata (Caso M.10024 — Blackstone / Winoa) (
  1
  )

1

1

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| | IV   Informazioni |
| --- | --- |
| | INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA |
| | Consiglio |
| 2021/C 467/02 | Avviso all’attenzione delle persone oggetto delle misure restrittive di cui alla decisione 2014/932/PESC del Consiglio, attuata dalla decisione di esecuzione (PESC) 2021/2016 del Consiglio, e al regolamento (UE) n. 1352/2014 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/2015 del Consiglio, concernenti misure restrittive in considerazione della situazione nello Yemen | 2 |
| 2021/C 467/03 | Avviso all’attenzione degli interessati cui si applicano le misure restrittive di cui alla decisione 2014/932/PESC del Consiglio e al regolamento (UE) n. 1352/2014 del Consiglio concernenti misure restrittive in considerazione della situazione nello Yemen | 4 |
| | Commissione europea |
| 2021/C 467/04 | Tassi di cambio dell’euro — 18 novembre 2021 | 5 |

IV   Informazioni

INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Consiglio

2021/C 467/02

Avviso all’attenzione delle persone oggetto delle misure restrittive di cui alla decisione 2014/932/PESC del Consiglio, attuata dalla decisione di esecuzione (PESC) 2021/2016 del Consiglio, e al regolamento (UE) n. 1352/2014 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/2015 del Consiglio, concernenti misure restrittive in considerazione della situazione nello Yemen

2

2021/C 467/03

Avviso all’attenzione degli interessati cui si applicano le misure restrittive di cui alla decisione 2014/932/PESC del Consiglio e al regolamento (UE) n. 1352/2014 del Consiglio concernenti misure restrittive in considerazione della situazione nello Yemen

4

Commissione europea

2021/C 467/04

Tassi di cambio dell’euro — 18 novembre 2021

5

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| | V   Avvisi |
| --- | --- |
| | PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA DELLA CONCORRENZA |
| | Commissione europea |
| 2021/C 467/05 | Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.10463 — SOCIÉTÉ GÉNÉRALE / HYUNDAI MOTOR COMPANY / JV) — Caso ammissibile alla procedura semplificata (
  1
  ) | 6 |
| 2021/C 467/06 | Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.10558 — COGENIO / AVIO / TERMICA COLLEFERRO) — Caso ammissibile alla procedura semplificata (
  1
  ) | 8 |
| 2021/C 467/07 | Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.10528 — ADVENT / EURAZEO / PROTEL) — Caso ammissibile alla procedura semplificata (
  1
  ) | 10 |
| 2021/C 467/08 | Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.10350 — MONDELEZ / CHIPITA INDUSTRIAL AND COMMERCIAL COMPANY) (
  1
  ) | 12 |
| | ALTRI ATTI |
| | Commissione europea |
| 2021/C 467/09 | Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione | 13 |
| 2021/C 467/10 | Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione | 19 |
| 2021/C 467/11 | Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione | 25 |

V   Avvisi

PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA DELLA CONCORRENZA

Commissione europea

2021/C 467/05

Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.10463 — SOCIÉTÉ GÉNÉRALE / HYUNDAI MOTOR COMPANY / JV) — Caso ammissibile alla procedura semplificata (
  1
  )

1

6

2021/C 467/06

Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.10558 — COGENIO / AVIO / TERMICA COLLEFERRO) — Caso ammissibile alla procedura semplificata (
  1
  )

1

8

2021/C 467/07

Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.10528 — ADVENT / EURAZEO / PROTEL) — Caso ammissibile alla procedura semplificata (
  1
  )

1

10

2021/C 467/08

Notifica preventiva di concentrazione (Caso M.10350 — MONDELEZ / CHIPITA INDUSTRIAL AND COMMERCIAL COMPANY) (
  1
  )

1

12

ALTRI ATTI

Commissione europea

2021/C 467/09

Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

13

2021/C 467/10

Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

19

2021/C 467/11

Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

25

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| | (1)   Testo rilevante ai fini del SEE. |

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(1)   Testo rilevante ai fini del SEE.

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II Comunicazioni

COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Commissione europea

| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/1 |
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19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/1

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Non opposizione ad un’operazione di concentrazione notificata

(Caso M.10024 — Blackstone / Winoa)

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 467/01)

Il 9 febbraio 2021 la Commissione ha deciso di non opporsi alla suddetta operazione di concentrazione notificata e di dichiararla compatibile con il mercato interno. La presente decisione si basa sull’articolo 6, paragrafo 1, lettera b) del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (1). Il testo integrale della decisione è disponibile unicamente in lingua inglese e verrà reso pubblico dopo che gli eventuali segreti aziendali in esso contenuti saranno stati espunti. Il testo della decisione sarà disponibile:

| — | sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore, |
| --- | --- |

—

sul sito Internet della Commissione europea dedicato alla concorrenza, nella sezione relativa alle concentrazioni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Il sito offre varie modalità per la ricerca delle singole decisioni, tra cui indici per impresa, per numero del caso, per data e per settore,

| — | in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32021M10024. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario. |
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—

in formato elettronico sul sito EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=it) con il numero di riferimento 32021M10024. EUR-Lex è il sistema di accesso in rete al diritto comunitario.

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1.

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IV Informazioni

INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Consiglio

| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/2 |
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19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/2

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Avviso all’attenzione delle persone oggetto delle misure restrittive di cui alla decisione 2014/932/PESC del Consiglio, attuata dalla decisione di esecuzione (PESC) 2021/2016 del Consiglio, e al regolamento (UE) n. 1352/2014 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/2015 del Consiglio, concernenti misure restrittive in considerazione della situazione nello Yemen

(2021/C 467/02)

Le seguenti informazioni sono portate all’attenzione delle persone che figurano nell’allegato della decisione 2014/932/PESC (1) del Consiglio, modificata dalla decisione di esecuzione (PESC) 2021/2016 del Consiglio (2), e nell’allegato I del regolamento (UE) n. 1352/2014 del Consiglio (3), attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/2015 del Consiglio (4), concernenti misure restrittive in considerazione della situazione nello Yemen.

Il 9 novembre 2021 il comitato del Consiglio di sicurezza delle Nazioni Unite istituito a norma della risoluzione 2140 (2014) del Consiglio di sicurezza delle Nazioni Unite ha aggiunto tre persone all’elenco delle persone oggetto di misure restrittive.

Le persone in questione possono presentare in qualsiasi momento al comitato delle Nazioni Unite istituito a norma della risoluzione 2140 (2014) del Consiglio di sicurezza delle Nazioni Unite, unitamente a eventuali documenti giustificativi, una richiesta volta ad ottenere il riesame della decisione che le include nell’elenco delle Nazioni Unite. Tale richiesta deve essere inviata al seguente indirizzo:

| Focal Point for De-listing |
| --- |
| Security Council Subsidiary Organs Branch |
| Room DC2 2034 |
| United Nations |
| New York, N.Y. 10017 |
| United States of America |
| Tel. +1 9173679448 |
| Fax +1 9173670460 |
| E-mail: delisting@un.org |

Focal Point for De-listing

Security Council Subsidiary Organs Branch

Room DC2 2034

United Nations

New York, N.Y. 10017

United States of America

Tel. +1 9173679448

Fax +1 9173670460

E-mail: delisting@un.org

Per maggiori informazioni consultare: http://www.un.org/sc/committees/751/comguide.shtml

Facendo seguito alla decisione delle Nazioni Unite, il Consiglio dell’Unione europea ha stabilito che le persone designate dalle Nazioni Unite debbano essere incluse negli elenchi delle persone ed entità oggetto delle misure restrittive di cui alla decisione 2014/932/PESC del Consiglio, attuata dalla decisione di esecuzione (PESC) 2021/2016 del Consiglio, e al regolamento (UE) n. 1352/2014 del Consiglio, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/2015. I motivi che hanno determinato l’inserimento in elenco delle persone in questione sono specificati alle pertinenti voci dell’allegato della decisione e dell’allegato I del regolamento.

Si richiama l’attenzione delle persone in questione sulla possibilità di presentare una richiesta alle autorità competenti dello Stato o degli Stati membri pertinenti, indicate nei siti web di cui all’allegato II del regolamento (UE) n. 1352/2014, al fine di ottenere un’autorizzazione a utilizzare i fondi congelati per soddisfare le esigenze di base o per effettuare pagamenti specifici (cfr. articolo 4 del regolamento).

Le persone in questione possono presentare al Consiglio, unitamente ai documenti giustificativi, una richiesta volta a ottenere il riesame della decisione che le include nell’elenco summenzionato al seguente indirizzo:

| Consiglio dell’Unione europea |
| --- |
| Segretariato generale |
| DG RELEX 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Consiglio dell’Unione europea

Segretariato generale

DG RELEX 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Si richiama inoltre l’attenzione delle persone in questione sulla possibilità di presentare ricorso contro la decisione del Consiglio dinanzi al Tribunale dell’Unione europea conformemente alle condizioni stabilite all’articolo 275, secondo comma, e all’articolo 263, quarto e sesto comma, del trattato sul funzionamento dell’Unione europea.

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(1)  GU L 365 del 19.12.2014, pag. 147.

(2)  GU L 410 I del 18.11.2021, pag. 7.

(3)  GU L 365 del 19.12.2014, pag. 60.

(4)  GU L 410 I del 18.11.2021, pag. 1.

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| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/4 |
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19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/4

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Avviso all’attenzione degli interessati cui si applicano le misure restrittive di cui alla decisione 2014/932/PESC del Consiglio e al regolamento (UE) n. 1352/2014 del Consiglio concernenti misure restrittive in considerazione della situazione nello Yemen

(2021/C 467/03)

Si richiama l’attenzione degli interessati sulle seguenti informazioni in conformità dell’articolo 16 del regolamento (UE) 2018/1725 del Parlamento europeo e del Consiglio (1).

Le basi giuridiche del trattamento dei dati sono la decisione 2014/932/PESC del Consiglio (2), attuata dalla decisione di esecuzione (PESC) 2021/2016 del Consiglio (3), e il regolamento (UE) n. 1352/2014 del Consiglio (4), attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/2015 del Consiglio (5), concernenti misure restrittive in considerazione della situazione nello Yemen.

Il titolare del trattamento è l’unità RELEX.1.C della direzione generale Affari esteri, allargamento e protezione civile (RELEX) del segretariato generale del Consiglio (SGC), che può essere contattata al seguente indirizzo:

| Consiglio dell’Unione europea |
| --- |
| Segretariato generale |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Consiglio dell’Unione europea

Segretariato generale

RELEX.1.C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Il responsabile della protezione dei dati dell’SGC può essere contattato al seguente indirizzo e-mail:

Responsabile della protezione dei dati

data.protection@consilium.europa.eu

Il trattamento dei dati è finalizzato all’elaborazione e all’aggiornamento dell’elenco delle persone oggetto di misure restrittive a norma della decisione 2014/932/PESC del Consiglio, attuata dalla decisione di esecuzione (PESC) 2021/2016, e del regolamento (UE) n. 1352/2014, attuato dal regolamento di esecuzione (UE) 2021/2015.

Gli interessati sono le persone fisiche che soddisfano i criteri di inserimento in elenco fissati nella decisione 2014/932/PESC e nel regolamento (UE) n. 1352/2014.

I dati personali raccolti comprendono i dati necessari per la corretta identificazione della persona interessata, la motivazione ed eventuali altri dati connessi.

I dati personali raccolti possono essere condivisi per quanto necessario con il servizio europeo per l’azione esterna e la Commissione.

I dati personali saranno conservati per un periodo di cinque anni dal momento in cui l’interessato è stato cancellato dall’elenco delle persone oggetto delle misure restrittive o la validità della misura è scaduta, o per la durata del procedimento giudiziario nel caso in cui sia stato avviato.

Fatto salvo ogni ricorso giurisdizionale, amministrativo o extragiudiziale, gli interessati possono proporre un reclamo al garante europeo della protezione dei dati a norma del regolamento (UE) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

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(1)  GU L 295 del 21.11.2018, pag. 39.

(2)  GU L 365 del 19.12.2014, pag. 147.

(3)  GU L 410 I del 18.11.2021, pag. 7.

(4)  GU L 365 del 19.12.2014, pag. 60.

(5)  GU L 410 I del 18.11.2021, pag. 1.

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Commissione europea

| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/5 |
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19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/5

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Tassi di cambio dell’euro (1)

18 novembre 2021

(2021/C 467/04)

1 euro =

| | Moneta | Tasso di cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dollari USA | 1,1345 |
| JPY | yen giapponesi | 129,58 |
| DKK | corone danesi | 7,4362 |
| GBP | sterline inglesi | 0,84173 |
| SEK | corone svedesi | 10,0555 |
| CHF | franchi svizzeri | 1,0511 |
| ISK | corone islandesi | 148,80 |
| NOK | corone norvegesi | 9,9523 |
| BGN | lev bulgari | 1,9558 |
| CZK | corone ceche | 25,230 |
| HUF | fiorini ungheresi | 363,69 |
| PLN | zloty polacchi | 4,6565 |
| RON | leu rumeni | 4,9497 |
| TRY | lire turche | 12,5522 |
| AUD | dollari australiani | 1,5580 |
| CAD | dollari canadesi | 1,4295 |
| HKD | dollari di Hong Kong | 8,8366 |
| NZD | dollari neozelandesi | 1,6106 |
| SGD | dollari di Singapore | 1,5408 |
| KRW | won sudcoreani | 1 342,26 |
| ZAR | rand sudafricani | 17,7211 |
| CNY | renminbi Yuan cinese | 7,2419 |
| HRK | kuna croata | 7,5120 |
| IDR | rupia indonesiana | 16 138,10 |
| MYR | ringgit malese | 4,7439 |
| PHP | peso filippino | 57,099 |
| RUB | rublo russo | 82,8200 |
| THB | baht thailandese | 37,030 |
| BRL | real brasiliano | 6,2839 |
| MXN | peso messicano | 23,5605 |
| INR | rupia indiana | 84,2180 |

Moneta

Tasso di cambio

USD

dollari USA

1,1345

JPY

yen giapponesi

129,58

DKK

corone danesi

7,4362

GBP

sterline inglesi

0,84173

SEK

corone svedesi

10,0555

CHF

franchi svizzeri

1,0511

ISK

corone islandesi

148,80

NOK

corone norvegesi

9,9523

BGN

lev bulgari

1,9558

CZK

corone ceche

25,230

HUF

fiorini ungheresi

363,69

PLN

zloty polacchi

4,6565

RON

leu rumeni

4,9497

TRY

lire turche

12,5522

AUD

dollari australiani

1,5580

CAD

dollari canadesi

1,4295

HKD

dollari di Hong Kong

8,8366

NZD

dollari neozelandesi

1,6106

SGD

dollari di Singapore

1,5408

KRW

won sudcoreani

1 342,26

ZAR

rand sudafricani

17,7211

CNY

renminbi Yuan cinese

7,2419

HRK

kuna croata

7,5120

IDR

rupia indonesiana

16 138,10

MYR

ringgit malese

4,7439

PHP

peso filippino

57,099

RUB

rublo russo

82,8200

THB

baht thailandese

37,030

BRL

real brasiliano

6,2839

MXN

peso messicano

23,5605

INR

rupia indiana

84,2180

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(1)  Fonte: tassi di cambio di riferimento pubblicati dalla Banca centrale europea.

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V Avvisi

PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA DELLA CONCORRENZA

Commissione europea

| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/6 |
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19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/6

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Notifica preventiva di concentrazione

(Caso M.10463 — SOCIÉTÉ GÉNÉRALE / HYUNDAI MOTOR COMPANY / JV)

Caso ammissibile alla procedura semplificata

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 467/05)

1.

La notifica riguarda le seguenti imprese:

| — | Compagnie Générale de Location d’Équipements S.A. («CGL», Francia), controllata da Société Générale, S.A. («Société Générale», Francia), |
| --- | --- |

—

Compagnie Générale de Location d’Équipements S.A. («CGL», Francia), controllata da Société Générale, S.A. («Société Générale», Francia),

| — | Hyundai Capital Services Inc. («HCS», Corea del Sud), controllata da Hyundai Motor Company (Corea del Sud), e |
| --- | --- |

—

Hyundai Capital Services Inc. («HCS», Corea del Sud), controllata da Hyundai Motor Company (Corea del Sud), e

| — | Sefia SAS (l’impresa comune, joint venture, «JV», Francia), controllata da Société Générale (Francia). |
| --- | --- |

—

Sefia SAS (l’impresa comune, joint venture, «JV», Francia), controllata da Société Générale (Francia).

| — | Société Générale e Hyundai Motor Company acquisiscono, ai sensi dell’articolo 3, paragrafo 1, lettera b), e dell’articolo 3, paragrafo 4, del regolamento sulle concentrazioni, il controllo comune di JV. |
| --- | --- |

—

Société Générale e Hyundai Motor Company acquisiscono, ai sensi dell’articolo 3, paragrafo 1, lettera b), e dell’articolo 3, paragrafo 4, del regolamento sulle concentrazioni, il controllo comune di JV.

| — | La concentrazione è effettuata mediante acquisto di quote/azioni. |
| --- | --- |

—

La concentrazione è effettuata mediante acquisto di quote/azioni.

2.

| — | CGL: ente creditizio che opera nel finanziamento di beni strumentali (automobili, imbarcazioni, mobile homes), nel consolidamento dei prestiti al consumo o immobiliari e nel finanziamento delle scorte dei partner fornitori di beni. CGL fa parte del gruppo Société Générale, un gruppo francese di servizi finanziari operante in diversi Stati membri del SEE, |
| --- | --- |

—

CGL: ente creditizio che opera nel finanziamento di beni strumentali (automobili, imbarcazioni, mobile homes), nel consolidamento dei prestiti al consumo o immobiliari e nel finanziamento delle scorte dei partner fornitori di beni. CGL fa parte del gruppo Société Générale, un gruppo francese di servizi finanziari operante in diversi Stati membri del SEE,

| — | HCS: ramo servizi finanziari di Hyundai Motor Company, |
| --- | --- |

—

HCS: ramo servizi finanziari di Hyundai Motor Company,

| — | impresa comune (JV): soluzioni di finanziamento nel settore automobilistico, ad esempio prestiti e leasing, e servizi connessi, quali la distribuzione di assicurazioni. |
| --- | --- |

—

impresa comune (JV): soluzioni di finanziamento nel settore automobilistico, ad esempio prestiti e leasing, e servizi connessi, quali la distribuzione di assicurazioni.

3.

Si rileva che, ai sensi della comunicazione della Commissione concernente una procedura semplificata per l’esame di determinate concentrazioni a norma del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (2), il presente caso potrebbe soddisfare le condizioni per l’applicazione della procedura di cui alla comunicazione stessa.

4.

Le osservazioni devono pervenire alla Commissione entro dieci giorni dalla data di pubblicazione della presente comunicazione, con indicazione del seguente riferimento:

M.10463 – SOCIÉTÉ GÉNÉRALE / HYUNDAI MOTOR COMPANY / JV

Le osservazioni possono essere trasmesse alla Commissione per e-mail, per fax o per posta, ai seguenti recapiti:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Indirizzo postale:

| Commissione europea |
| --- |
| Direzione generale Concorrenza |
| Protocollo Concentrazioni |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIO |

Commissione europea

Direzione generale Concorrenza

Protocollo Concentrazioni

1049 Bruxelles

BELGIO

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1 (il «regolamento sulle concentrazioni»).

1

(2)  GU C 366 del 14.12.2013, pag. 5.

2

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| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/8 |
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19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/8

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Notifica preventiva di concentrazione

(Caso M.10558 — COGENIO / AVIO / TERMICA COLLEFERRO)

Caso ammissibile alla procedura semplificata

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 467/06)

1.

La notifica riguarda le seguenti imprese:

| — | Cogenio (Italia), appartenente al gruppo M&G, |
| --- | --- |

—

Cogenio (Italia), appartenente al gruppo M&G,

| — | Avio (Italia), |
| --- | --- |

—

Avio (Italia),

| — | Termica Colleferro (Italia).
  Cogenio e Avio acquisiscono, ai sensi dell’articolo 3, paragrafo 1, lettera b), del regolamento sulle concentrazioni, il controllo comune dell’insieme di Termica Colleferro.
  La concentrazione è effettuata mediante acquisto di quote/azioni. |
| --- | --- |

—

Termica Colleferro (Italia).

Cogenio e Avio acquisiscono, ai sensi dell’articolo 3, paragrafo 1, lettera b), del regolamento sulle concentrazioni, il controllo comune dell’insieme di Termica Colleferro.

La concentrazione è effettuata mediante acquisto di quote/azioni.

2.

| — | Cogenio opera nel settore dell’ingegneria degli stabilimenti e dei servizi connessi riguardanti produzione, distribuzione e uso di energia elettrica, riscaldamento, sistemi a vapore e di raffreddamento e sistemi per l’efficienza energetica. Sviluppa progetti di efficienza energetica per gruppi commerciali e industriali italiani, elaborando progetti di cogenerazione, di trigenerazione, fotovoltaici e di stoccaggio dell’energia; |
| --- | --- |

—

Cogenio opera nel settore dell’ingegneria degli stabilimenti e dei servizi connessi riguardanti produzione, distribuzione e uso di energia elettrica, riscaldamento, sistemi a vapore e di raffreddamento e sistemi per l’efficienza energetica. Sviluppa progetti di efficienza energetica per gruppi commerciali e industriali italiani, elaborando progetti di cogenerazione, di trigenerazione, fotovoltaici e di stoccaggio dell’energia;

| — | Avio opera nel settore aerospaziale, sviluppando e vendendo sistemi di lancio e missili tattici, ed è attiva nella ricerca e nello sviluppo di nuovi materiali e attrezzature per applicazioni spaziali; |
| --- | --- |

—

Avio opera nel settore aerospaziale, sviluppando e vendendo sistemi di lancio e missili tattici, ed è attiva nella ricerca e nello sviluppo di nuovi materiali e attrezzature per applicazioni spaziali;

| — | Termica Colleferro opera nel settore dell’energia, in particolare nella produzione di energia elettrica e termica, e possiede e gestisce un impianto di cogenerazione in Italia. |
| --- | --- |

—

Termica Colleferro opera nel settore dell’energia, in particolare nella produzione di energia elettrica e termica, e possiede e gestisce un impianto di cogenerazione in Italia.

3.

Si rileva che, ai sensi della comunicazione della Commissione concernente una procedura semplificata per l’esame di determinate concentrazioni a norma del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (2), il presente caso potrebbe soddisfare le condizioni per l’applicazione della procedura di cui alla comunicazione stessa.

4.

Le osservazioni devono pervenire alla Commissione entro dieci giorni dalla data di pubblicazione della presente comunicazione, con indicazione del seguente riferimento:

M.10558 — COGENIO / AVIO / TERMICA COLLEFERRO

Le osservazioni possono essere trasmesse alla Commissione per e-mail, per fax o per posta, ai seguenti recapiti:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 2 29 64301

Indirizzo postale:

| Commissione europea |
| --- |
| Direzione generale Concorrenza |
| Protocollo Concentrazioni |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIO |

Commissione europea

Direzione generale Concorrenza

Protocollo Concentrazioni

1049 Bruxelles

BELGIO

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1 (il «regolamento sulle concentrazioni»).

1

(2)  GU C 366 del 14.12.2013, pag. 5.

2

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| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/10 |
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19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/10

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Notifica preventiva di concentrazione

(Caso M.10528 — ADVENT / EURAZEO / PROTEL)

Caso ammissibile alla procedura semplificata

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 467/07)

1.

La notifica riguarda le seguenti imprese:

| — | Advent International Corporation («Advent», Stati Uniti), |
| --- | --- |

—

Advent International Corporation («Advent», Stati Uniti),

| — | Eurazeo SE («Eurazeo», Francia); e |
| --- | --- |

—

Eurazeo SE («Eurazeo», Francia); e

| — | Protel Hotelsoftware GmbH («Protel», Germania).
  Advent e Eurazeo acquisiscono, ai sensi dell’articolo 3, paragrafo 1, lettera b), e dell’articolo 3, paragrafo 4, del regolamento sulle concentrazioni, il controllo comune dell’insieme di Protel.
  La concentrazione è effettuata mediante acquisto di quote/azioni. |
| --- | --- |

—

Protel Hotelsoftware GmbH («Protel», Germania).

Advent e Eurazeo acquisiscono, ai sensi dell’articolo 3, paragrafo 1, lettera b), e dell’articolo 3, paragrafo 4, del regolamento sulle concentrazioni, il controllo comune dell’insieme di Protel.

La concentrazione è effettuata mediante acquisto di quote/azioni.

2.

| — | Advent: investitore di private equity che opera prevalentemente: 1) nell’acquisizione di partecipazioni azionarie (di controllo e non) in imprese nelle quali ritiene che un conferimento di capitale potrebbe migliorare le prospettive future di crescita; e 2) nella gestione di fondi di investimento. In quanto investitore di private equity, Advent detiene partecipazioni in diversi settori tra cui l’industria, il commercio al dettaglio, i media, le comunicazioni, le tecnologie dell’informazione, Internet, l’assistenza sanitaria e i prodotti farmaceutici; |
| --- | --- |

—

Advent: investitore di private equity che opera prevalentemente: 1) nell’acquisizione di partecipazioni azionarie (di controllo e non) in imprese nelle quali ritiene che un conferimento di capitale potrebbe migliorare le prospettive future di crescita; e 2) nella gestione di fondi di investimento. In quanto investitore di private equity, Advent detiene partecipazioni in diversi settori tra cui l’industria, il commercio al dettaglio, i media, le comunicazioni, le tecnologie dell’informazione, Internet, l’assistenza sanitaria e i prodotti farmaceutici;

| — | Eurazeo: società di investimento quotata in borsa con un portafoglio di attività diversificate per un valore di diversi miliardi di euro. Il suo scopo è individuare, accelerare e potenziare la trasformazione delle imprese di tutte le dimensioni in cui investe. Opera in tre settori principali: private equity, debito privato e attività reali; e |
| --- | --- |

—

Eurazeo: società di investimento quotata in borsa con un portafoglio di attività diversificate per un valore di diversi miliardi di euro. Il suo scopo è individuare, accelerare e potenziare la trasformazione delle imprese di tutte le dimensioni in cui investe. Opera in tre settori principali: private equity, debito privato e attività reali; e

| — | Protel: società con sede a Dortmund (Germania), che fornisce agli alberghi software per sistemi di gestione immobiliare. |
| --- | --- |

—

Protel: società con sede a Dortmund (Germania), che fornisce agli alberghi software per sistemi di gestione immobiliare.

3.

Si rileva che, ai sensi della comunicazione della Commissione concernente una procedura semplificata per l’esame di determinate concentrazioni a norma del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (2), il presente caso potrebbe soddisfare le condizioni per l’applicazione della procedura di cui alla comunicazione stessa.

4.

Le osservazioni devono pervenire alla Commissione entro dieci giorni dalla data di pubblicazione della presente comunicazione, con indicazione del seguente riferimento:

M.10528 – ADVENT / EURAZEO / PROTEL

Le osservazioni possono essere trasmesse alla Commissione per e-mail, per fax o per posta, ai seguenti recapiti:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Indirizzo postale:

| Commissione europea |
| --- |
| Direzione generale Concorrenza |
| Protocollo Concentrazioni |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIO |

Commissione europea

Direzione generale Concorrenza

Protocollo Concentrazioni

1049 Bruxelles

BELGIO

---

(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1 (il «regolamento sulle concentrazioni»).

1

(2)  GU C 366 del 14.12.2013, pag. 5.

2

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| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/12 |
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19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/12

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Notifica preventiva di concentrazione

(Caso M.10350 — MONDELEZ / CHIPITA INDUSTRIAL AND COMMERCIAL COMPANY)

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(2021/C 467/08)

1.

La notifica riguarda le seguenti imprese:

| — | Mondelēz International, Inc. («Mondelēz», Stati Uniti), |
| --- | --- |

—

Mondelēz International, Inc. («Mondelēz», Stati Uniti),

| — | Chipita Industrial and Commercial Company S.A. («Chipita», Grecia). |
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—

Chipita Industrial and Commercial Company S.A. («Chipita», Grecia).

Mondelēz acquisisce, ai sensi dell’articolo 3, paragrafo 1, lettera b), del regolamento sulle concentrazioni, il controllo esclusivo dell’insieme di Chipita.

La concentrazione è effettuata mediante acquisto di quote/azioni.

2.

| — | Mondelēz: impresa mondiale di snack che offre un’ampia gamma di prodotti, tra cui biscotti, cioccolato, gomme da masticare e caramelle, formaggi e bevande in polvere. Mondelēz produce e commercializza i suoi prodotti a livello internazionale, |
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—

Mondelēz: impresa mondiale di snack che offre un’ampia gamma di prodotti, tra cui biscotti, cioccolato, gomme da masticare e caramelle, formaggi e bevande in polvere. Mondelēz produce e commercializza i suoi prodotti a livello internazionale,

| — | Chipita: multinazionale produttrice di croissant confezionati con marchio e altri snack, principalmente prodotti da forno. |
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Chipita: multinazionale produttrice di croissant confezionati con marchio e altri snack, principalmente prodotti da forno.

3.

A seguito di un esame preliminare la Commissione ritiene che la concentrazione notificata possa rientrare nell’ambito di applicazione del regolamento sulle concentrazioni. Tuttavia si riserva la decisione definitiva al riguardo.

4.

Le osservazioni devono pervenire alla Commissione entro dieci giorni dalla data di pubblicazione della presente comunicazione, con indicazione del seguente riferimento:

M.10350 — MONDELEZ / CHIPITA INDUSTRIAL AND COMMERCIAL COMPANY)

Le osservazioni possono essere trasmesse alla Commissione per e-mail, per fax o per posta, ai seguenti recapiti:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Indirizzo postale:

| Commissione europea |
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| Direzione generale Concorrenza |
| Protocollo Concentrazioni |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIO |

Commissione europea

Direzione generale Concorrenza

Protocollo Concentrazioni

1049 Bruxelles

BELGIO

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(1)  GU L 24 del 29.1.2004, pag. 1 (il «regolamento sulle concentrazioni»).

1

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ALTRI ATTI

Commissione europea

| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/13 |
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19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/13

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Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

(2021/C 467/09)

La presente comunicazione è pubblicata conformemente all’articolo 17, paragrafo 5, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione (1)

COMUNICAZIONE DI MODIFICA ORDINARIA CHE MODIFICA IL DOCUMENTO UNICO

«Uhlen Roth Lay»

PDO-DE-02083-AM02

Data della comunicazione: 16 settembre 2021

DESCRIZIONE E MOTIVI DELLA MODIFICA APPROVATA

Descrizione del vino (dei vini)

Il regolamento (UE) 2017/2393 ha modificato l’allegato VII, parte II, punto 1, lettera c), secondo trattino, del regolamento (UE) n. 1308/2013. Alla disposizione per cui il limite massimo del titolo alcolometrico totale può superare 15 % vol per i vini a denominazione di origine protetta prodotti senza alcun arricchimento, o arricchiti solo tramite processi di concentrazione parziale elencati nell’allegato VIII, parte I, sezione B, punto 1, è stata aggiunta la formulazione seguente: «purché il disciplinare di produzione nel fascicolo tecnico della denominazione di origine protetta in questione preveda tale possibilità;». È stato quindi necessario modificare il disciplinare di conseguenza.

DOCUMENTO UNICO

1.   Nome del prodotto

Uhlen Roth Lay

2.   Tipo di indicazione geografica

DOP – Denominazione di origine protetta

3.   Categorie di prodotti vitivinicoli

| 1. | Vino |
| --- | --- |

1.

Vino

| 5. | Vino spumante di qualità |
| --- | --- |

5.

Vino spumante di qualità

4.   Descrizione del vino (dei vini)

1.   Vino di qualità

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta di Uhlen Roth Lay. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità (Qualitätswein), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini «Uhlen Roth Lay» giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che con l’invecchiamento diventa più intenso, per diventare di un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia e sono spesso caratterizzati da una sensazione di astringenza fredda e metallica anche se non troppo pronunciata che produce una raffinata sensazione sul palato. Nella maggior parte dei casi i vini presentano soltanto pochi aromi della gamma dei sentori di frutta conosciuti. Talvolta si tratta di cenni mele mature dell’autunno, in altri casi di un delicato sentore di violetta combinato con quello della liquirizia.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

—

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

—

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

2.   Vino con predicato («Prädikatswein») («Auslese»)

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta di Uhlen Roth Lay. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità (Qualitätswein), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini «Uhlen Roth Lay» giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che con l’invecchiamento diventa più intenso, per diventare di un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia e sono spesso caratterizzati da una sensazione di astringenza fredda e metallica anche se non troppo pronunciata che produce una raffinata sensazione sul palato. Nella maggior parte dei casi i vini presentano soltanto pochi aromi della gamma dei sentori di frutta conosciuti. Talvolta si tratta di cenni mele mature dell’autunno, in altri casi di un delicato sentore di violetta combinato con quello della liquirizia. La gamma di aromi e sapori sopra descritta presenta una dolcezza di fondo, che nei vini «Auslese» si caratterizza per delicatezza.

Il titolo alcolometrico totale può superare 15 % vol.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

—

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

—

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

3.   Vino con predicato (Prädikatswein) («Beerenauslese», «Trockenbeerenauslese» o «Eiswein»)

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta di Uhlen Roth Lay. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità (Qualitätswein), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini «Uhlen Roth Lay» giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che con l’invecchiamento diventa più intenso, per diventare di un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia e sono spesso caratterizzati da una sensazione di astringenza fredda e metallica anche se non troppo pronunciata che produce una raffinata sensazione sul palato. Nella maggior parte dei casi i vini presentano soltanto pochi aromi della gamma dei sentori di frutta conosciuti. Talvolta si tratta di cenni mele mature dell’autunno, in altri casi di un delicato sentore di violetta combinato con quello della liquirizia. La gamma di aromi e sapori sopra descritta presenta una dolcezza di fondo, che nei vini «Auslese» si caratterizza per delicatezza e nei vini «Beerenauslese» per un carattere più cremoso che può inoltre presentare note di miele. Al palato queste caratteristiche sono ancora più pronunciate nei vini «Trockenbeerenauslese». Nei vini «Eiswein» la gamma di aromi e sapori sopra descritta include anche una nota di acidità piccante.

Il titolo alcolometrico totale può superare 15 % vol.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

—

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

—

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

4.   Vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»)

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta di Uhlen Roth Lay. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità (Qualitätswein), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini «Uhlen Roth Lay» giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che con l’invecchiamento diventa più intenso, per diventare di un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia e sono spesso caratterizzati da una sensazione di astringenza fredda e metallica anche se non troppo pronunciata che produce una raffinata sensazione sul palato. Nella maggior parte dei casi i vini presentano soltanto pochi aromi della gamma dei sentori di frutta conosciuti. Talvolta si tratta di cenni mele mature dell’autunno, in altri casi di un delicato sentore di violetta combinato con quello della liquirizia. Nei vini «Sekt b.A.» la gamma di aromi e sapori sopra descritta per i vini con predicato è rafforzata e intensificata dal biossido di carbonio risultante dalla spumantizzazione.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

13,5

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

11,5

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

5.   Pratiche di vinificazione

5.1.   Pratica enologica specifica

1.   Restrizioni pertinenti delle pratiche enologiche

Non sono consentiti: sorbato di potassio, lisozima, dimetildicarbonato, elettrodialisi, dealcolizzazione, scambiatori di cationi, concentrazione (crioconcentrazione, osmosi, pompa centrifuga conica), edulcorazione, trucioli di quercia e preparazioni a base di legno di quercia.

2.   Vino di qualità

Pratica enologica specifica

Almeno 88 °Oechsle o acidità totale (espressa in acido tartarico) massima = 7,5 g/l.

Fino a 100 oOechsle e vini alcolizzati: residuo zuccherino massimo = «semisecco», a norma della legislazione sui vini.

Più di 100 °Oechsle: residuo zuccherino massimo = peso del mosto/3.

3.   Vino con predicato («Prädikatswein») unito alla menzione: «Auslese», «Beerenauslese», «Trockenbeerenauslese», «Eiswein».

Pratica enologica specifica

«Auslese»: almeno 105 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 90 g/l.

«Beerenauslese»: almeno 130 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 150 g/l.

«Trockenbeerenauslese»: almeno 180 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 180 g/l.

«Eiswein»: almeno 130 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 150 g/l.

4.   Vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»)

| | Pratica enologica specifica |
| --- | --- |

Pratica enologica specifica

| | Fermentazione tradizionale in bottiglia. |
| --- | --- |

Fermentazione tradizionale in bottiglia.

5.2.   Rese massime

70 ettolitri per ettaro.

6.   Zona geografica delimitata

La Uhlen Roth Lay rientra nella DOP «Mosel» (numero di registrazione DOP «Mosel» PDO-DE-A1270).

I vigneti di Uhlen Roth Lay sono situati nel territorio dei comuni di Kobern e Winningen nel distretto rurale di Mayen-Coblenza in Renania-Palatinato. Questa parte della tenuta di Uhlen, che prende il nome dal punto più elevato della foresta che sovrasta i vigneti e dalle rocce di colore rossastro, è nota da tempo immemore come «Uhlen Roth Lay». La zona ha inizio con i primi vigneti nella parte inferiore della Belltal - particelle 262/54 e 156/53 - ed è delimitata a valle dalle seguenti particelle: n. 6/1, 117/1 e 2394/3.

I prodotti recanti la DOP «Uhlen Roth Lay» possono essere prodotti nella zona della DOP «Mosel» (numero di registrazione DOP «Mosel» PDO-DE-A1270). La zona geografica delimitata è situata nella zona della DOP «Mosel».

La tenuta di Uhlen Roth Lay si estende su una superficie di 15,97 ettari.

7.   Varietà principale/i di uve da vino

Weißer Riesling (Riesling bianco) - Riesling, Riesling renano, Rheinriesling, Klingelberger

8.   Descrizione del legame/dei legami

I vigneti della Uhlen Roth Lay sono immersi nel paesaggio a terrazze della Bassa Mosella. Le terrazze della Uhlen Roth Lay, che presentano una disposizione tradizionale con orientamento verso sud, sono situate ad un’altitudine compresa tra circa 75 m e 210 m sul livello del mare. Con 11,6 °C, la temperatura media negli ultimi cinque anni è stata relativamente alta, come ci si aspetterebbe a questa bassa altitudine. I bassi livelli di piovosità (620 mm) e l’elevato numero di ore di sole (1 922) producono un microclima nettamente distinto da quello delle altre zone della DOP «Mosel» e a cui si deve il particolare grado di maturità delle uve (elevato titolo alcolometrico potenziale con bassa acidità e fenoli maturi). I vini sono descritti come altamente espressivi e aventi un aroma pieno. Le particolari condizioni geologiche della Uhlen Roth Lay contribuiscono in modo significativo alla maturità fisiologica delle uve e determinano l’aroma particolare dei vini prodotti nella regione. Per quanto riguarda la scala dei tempi geologici, la Uhlen Roth Lay appartiene al sistema del Devoniano e alla serie del Devoniano inferiore. Più specificamente, la zona è costituita dai sedimenti dei sottolivelli dell’Oberems/Lahnstein contenenti quarzite di Ems e dai sedimenti più antichi degli strati dell’Hohenrhein. La roccia presenta un elevato tenore di magnesio, alluminio e, soprattutto, ferro. Alcune rocce hanno un tenore dell’8 % di ossidi di ferro racchiusi in globuli di 0,25 mm tra i grani di sabbia. I singoli grani sono tenuti insieme dalla silice ed è per questo che la roccia ha una consistenza così dura. Il terreno roccioso risultante dall’erosione di questi sedimenti costituisce un regosuolo di diversi tipi di scisti argillosi e limosi. Il pH del suolo è più basso rispetto alle zone DOP limitrofe (6,0 rispetto a 7,5 nelle zone limitrofe). Il fatto che il suolo contenga relativamente poche particelle di argilla ma abbia un’elevata petrosità (oltre il 50 %) significa che esso è ben areato finanche negli strati più bassi. Tutto questo, unitamente alla microflora e alla microfauna specifiche, fa sì che i vini di questa regione abbiano proprietà organolettiche molto diverse da quelle dei vini prodotti nelle zone limitrofe della DOP. Molti vini della tenuta Uhlen Roth Lay presentano un carattere molto raffinato. I vini giovani, per quanto di solito molto «chiusi», presentano un enorme potenziale di invecchiamento. L’influenza dell’uomo si basa su una tradizione vitivinicola millenaria. L’arte di impiantare vigneti su terrazze sostenute da muretti a secco può essere fatta risalire all’epoca romana. Nel 380 d.C. il poeta romano Ausonio descriveva queste costruzioni come «anfiteatri». Il rinvenimento nelle terrazze di monete romane, presumibilmente aventi valore di offerte, è un’ulteriore dimostrazione di tale pratica. Da allora nella regione si è sempre prodotto vino. Nel corso dei secoli la qualità della produzione è stata costantemente migliorata, mediante nuovi vitigni (il Riesling risale all’inizio del XIX secolo) e nuove forme di allevamento (a cespuglio, su palo o su fili di metallo). Negli ultimi decenni la crescente consapevolezza ambientale ha portato ad una riduzione costante dell’uso di fertilizzanti minerali altamente solubili. Grazie alle popolazioni di microflora e di microfauna naturale che sono tornate a ripopolare il terreno, l’assorbimento dei nutrienti e il processo di scambio cationico avvengono sempre più grazie all’integrazione di molecole complesse in interazione simbiotica con i microrganismi presenti sulle radicelle. Questi microrganismi agiscono da trasmettitori tra le specifiche sostanze organiche e minerali presenti nel suolo, il che rende il sapore del vino ancora più unico.

Questo legame vale anche per il vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

9.   Ulteriori condizioni essenziali (confezionamento, etichettatura, altri requisiti)

Quadro giuridico

Legislazione nazionale

Tipo di condizione supplementare

Disposizioni supplementari in materia di etichettatura

Descrizione della condizione

Le informazioni che devono figurare sulle etichette e sull’imballaggio sono stabilite dalle leggi e dai regolamenti vigenti dell’Unione europea, della Repubblica federale di Germania e del Land Renania-Palatinato. Per poter utilizzare sull’etichetta le menzioni tradizionali associate alla denominazione di origine, il vino deve superare un controllo ufficiale. Solo i vini che nel corso del controllo ufficiale risultano conformi ai requisiti specifici ricevono il numero di controllo speciale composto da più cifre («numero AP»), indicante l’autorità di controllo, il numero dell’azienda, il numero dei vini presentati al controllo e l’anno in cui sono stati presentati al controllo o in cui è stato rilasciato il numero di controllo. Il numero di controllo deve figurare sull’etichetta. Le menzioni tradizionali «Qualitätswein», «Prädikatswein» e «Sekt b.A.» sono associate alla denominazione di origine e possono sostituire la denominazione «DOP».

Link al disciplinare del prodotto

www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein

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(1)  GU L 9 del 11.1.2019, pag. 2.

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| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/19 |
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19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/19

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Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

(2021/C 467/10)

La presente comunicazione è pubblicata conformemente all’articolo 17, paragrafo 5, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione (1).

COMUNICAZIONE DI MODIFICA ORDINARIA CHE MODIFICA IL DOCUMENTO UNICO

«Uhlen Laubach»

PDO-DE-02082-AM02

Data della comunicazione: 16 settembre 2021

DESCRIZIONE E MOTIVI DELLA MODIFICA APPROVATA

Descrizione del vino (dei vini)

Il regolamento (UE) 2017/2393 ha modificato l’allegato VII, parte II, punto 1, lettera c), secondo trattino, del regolamento (UE) n. 1308/2013. Alla disposizione per cui il limite massimo del titolo alcolometrico totale può superare 15 % vol per i vini a denominazione di origine protetta prodotti senza alcun arricchimento, o arricchiti solo tramite processi di concentrazione parziale elencati nell’allegato VIII, parte I, sezione B, punto 1, è stata aggiunta la formulazione seguente: «purché il disciplinare di produzione nel fascicolo tecnico della denominazione di origine protetta in questione preveda tale possibilità;». È stato quindi necessario modificare il disciplinare di conseguenza.

DOCUMENTO UNICO

1.   Nome del prodotto

Uhlen Laubach

2.   Tipo di indicazione geografica

DOP – Denominazione di origine protetta

3.   Categorie di prodotti vitivinicoli

| 1. | Vino |
| --- | --- |

1.

Vino

| 5. | Vino spumante di qualità |
| --- | --- |

5.

Vino spumante di qualità

4.   Descrizione del vino (dei vini)

1.   Vino di qualità

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta Uhlen Laubach. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità («Qualitätswein»), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini Uhlen Laubach giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che diventa più intenso con l’invecchiamento del prodotto per assumere un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia. Con un tenore in calcare compreso tra il 25 % e il 45 %, infatti, l’ardesia grigia di Laubach è una delle rocce maggiormente calcaree nella regione della Mosella. Ciò spiega l’aroma che spesso presenta note di fumo freddo e nocciola e il sapore generalmente più morbido e pieno dei vini che maturano nella regione. Molti di questi vini, dall’aroma caldo e vellutato, presentano una profondità e pienezza di sapore affascinanti. I vini sono cremosi e generalmente pronti per essere consumati dopo un periodo di invecchiamento molto breve.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

—

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

—

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

2.   Vino con predicato («Prädikatswein») unito alla menzione: «Auslese»

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta Uhlen Laubach. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità («Qualitätswein»), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini Uhlen Laubach giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che diventa più intenso con l’invecchiamento del prodotto per assumere un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia. Con un tenore in calcare compreso tra il 25 % e il 45 %, infatti, l’ardesia grigia di Laubach è una delle rocce maggiormente calcaree nella regione della Mosella. Ciò spiega l’aroma che spesso presenta note di fumo freddo e nocciola e il sapore generalmente più morbido e pieno dei vini che maturano nella regione. Molti di questi vini, dall’aroma caldo e vellutato, presentano una profondità e pienezza di sapore affascinanti. I vini sono cremosi e generalmente pronti per essere consumati dopo un periodo di invecchiamento molto breve.

La gamma di aromi e sapori sopra descritta presenta una dolcezza di fondo, che nei vini «Auslese» si caratterizza per delicatezza e nei vini «Beerenauslese» per un carattere più cremoso che può inoltre presentare note di miele. Al palato queste caratteristiche sono ancora più pronunciate nei vini «Trockenbeerenauslese». Nei vini «Eiswein» la gamma di aromi e sapori sopra descritta include anche una nota di acidità piccante.

Il titolo alcolometrico totale può superare 15 % vol.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

—

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

—

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

3.   Vino con predicato (Prädikatswein) unito alla menzione «Beerenauslese», «Trockenbeerenauslese» o «Eiswein»

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta Uhlen Laubach. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità («Qualitätswein»), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini Uhlen Laubach giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che diventa più intenso con l’invecchiamento del prodotto per assumere un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia. Con un tenore in calcare compreso tra il 25 % e il 45 %, infatti, l’ardesia grigia di Laubach è una delle rocce maggiormente calcaree nella regione della Mosella. Ciò spiega l’aroma che spesso presenta note di fumo freddo e nocciola e il sapore generalmente più morbido e pieno dei vini che maturano nella regione. Molti di questi vini, dall’aroma caldo e vellutato, presentano una profondità e pienezza di sapore affascinanti. I vini sono cremosi e generalmente pronti per essere consumati dopo un periodo di invecchiamento molto breve.

La gamma di aromi e sapori sopra descritta presenta una dolcezza di fondo, che nei vini «Auslese» si caratterizza per delicatezza e nei vini «Beerenauslese» per un carattere più cremoso che può inoltre presentare note di miele. Al palato queste caratteristiche sono ancora più pronunciate nei vini «Trockenbeerenauslese». Nei vini «Eiswein» la gamma di aromi e sapori sopra descritta include anche una nota di acidità piccante.

Il titolo alcolometrico totale può superare 15 % vol.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

—

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

—

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

4.   Vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»)

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta Uhlen Laubach. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità («Qualitätswein»), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini Uhlen Laubach giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che diventa più intenso con l’invecchiamento del prodotto per assumere un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia. Con un tenore in calcare compreso tra il 25 % e il 45 %, infatti, l’ardesia grigia di Laubach è una delle rocce maggiormente calcaree nella regione della Mosella. Ciò spiega l’aroma che spesso presenta note di fumo freddo e nocciola e il sapore generalmente più morbido e pieno dei vini che maturano nella regione. Molti di questi vini, dall’aroma caldo e vellutato, presentano una profondità e pienezza di sapore affascinanti. I vini sono cremosi e generalmente pronti per essere consumati dopo un periodo di invecchiamento molto breve. Nei vini «Sekt b.A.» la gamma di aromi e sapori sopra descritta per i vini con predicato è rafforzata e intensificata dal biossido di carbonio risultante dalla spumantizzazione.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

13,5

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

11,5

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

5.   Pratiche di vinificazione

5.1.   Pratica enologica specifica

1.   Restrizioni pertinenti delle pratiche enologiche

Non sono consentiti: sorbato di potassio, lisozima, dimetildicarbonato, elettrodialisi, dealcolizzazione, scambiatori di cationi, concentrazione (crioconcentrazione, osmosi, pompa centrifuga conica), edulcorazione, trucioli di quercia e preparazioni a base di legno di quercia.

2.   Vino di qualità

Pratica enologica specifica

Almeno 88 °Oechsle o acidità totale (espressa in acido tartarico) massima = 7,5 g/l.

Fino a 100 oOechsle e vini alcolizzati: residuo zuccherino massimo = «semisecco», secondo la normativa sui vini.

Più di 100 °Oechsle: residuo zuccherino massimo = peso del mosto/3.

3.   Vino con predicato («Prädikatswein»)

Pratica enologica specifica

«Auslese»: almeno 105 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 90 g/l.

«Beerenauslese»: almeno 130 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 150 g/l.

«Trockenbeerenauslese»: almeno 180 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 180 g/l.

«Eiswein»: almeno 130 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 150 g/l.

4.   Vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»)

| | Pratica enologica specifica |
| --- | --- |

Pratica enologica specifica

| | Fermentazione tradizionale in bottiglia. |
| --- | --- |

Fermentazione tradizionale in bottiglia.

5.2.   Rese massime

70 ettolitri per ettaro.

6.   Zona geografica delimitata

La Uhlen Laubach rientra nella DOP «Mosel» (numero di registrazione DOP «Mosel» PDO-DE-A1270).

I vigneti di Uhlen Laubach sono situati nel territorio del comune di Winningen nel distretto rurale di Mayen-Coblenza in Renania-Palatinato. Da più di dieci anni questa parte della regione di Uhlen è conosciuta, nell’ambiente vitivinicolo ma anche al suo esterno, con il nome di «Laubach», derivante dall’esatta definizione geologica dell’ardesia che vi si trova. La zona inizia con le particelle 256/112, 2571/118, 2581/119, 2398/0, 2395/3, 2393/0 e termina a valle con la particella 2222/1.

I prodotti recanti la DOP «Uhlen Laubach» possono essere prodotti nella zona della DOP registrata «Mosel» (numero di registrazione DOP «Mosel» PDO-DE-A1270). La zona geografica delimitata è situata nella zona della DOP «Mosel». La tenuta di Uhlen Laubach ha un’estensione di 13,83 ettari.

7.   Varietà principale/i di uve da vino

Weißer Riesling (Riesling bianco) - Riesling, Riesling renano, Rheinriesling, Klingelberger

8.   Descrizione del legame/dei legami

I vigneti Uhlen Laubach sono immersi nel paesaggio a terrazze della Bassa Mosella. I vigneti a terrazze Uhlen Laubach che presentano una disposizione tradizionale con orientamento verso sud-ovest, sono situati ad un’altitudine compresa tra circa 75 m e 210 m sul livello del mare. Con 11,6 °C, la temperatura media negli ultimi cinque anni è stata relativamente alta, come ci si aspetterebbe a questa bassa altitudine. I bassi livelli di piovosità (circa 620 mm) e l’elevato numero di ore di sole (1 922) producono un microclima nettamente distinto da quello delle altre zone della DOP «Mosel» e a cui si deve il particolare grado di maturità delle uve (elevato titolo alcolometrico potenziale con bassa acidità e fenoli maturi). I vini sono descritti come altamente espressivi e aventi un aroma pieno. Le particolari condizioni geologiche della regione di Uhlen Laubach contribuiscono in modo significativo alla maturità fisiologica delle uve e determinano l’aroma particolare dei vini prodotti nella regione. Per quanto riguarda la scala dei tempi geologici, l’Uhlen Laubach appartiene al sistema del Devoniano e alla serie del Devoniano inferiore. Più specificamente, la zona è costituita dai sedimenti dei sottolivelli dell’Oberems/Laubach, dagli strati del Laubach, nonché dal sottolivello del Lahnstein e dagli strati dello Hohenrhein.

Il progressivo abbassamento del livello del mare è visibile nell’elevato contenuto di calcare dell’ardesia della zona. Di profondità non superiore a 10-20 metri, il mare tropicale conteneva originariamente sufficiente ossigeno da consentire la crescita di coralli e molluschi che sono ora contenuti nell’ardesia. Il terreno roccioso risultante dall’erosione di questi sedimenti costituisce un regosuolo di diversi tipi di ardesia perlopiù limosa. Il tenore di calcare del suolo è molto più elevato rispetto alle DOP vicine, il che implica che anche il pH del suolo è più elevato (7,5 rispetto a 6,0 nelle zone limitrofe). Le singole particelle di terreno sono tenute insieme soprattutto da carbonati. Il fatto che il suolo contenga relativamente poche particelle di argilla ma abbia un’elevata petrosità (oltre il 50 %) significa che esso è ben areato finanche negli strati più bassi. Tutto questo, unitamente all’elevato tenore di calcare e, in particolare, alla microflora e alla microfauna specifiche, fa sì che i vini di questa regione abbiano proprietà organolettiche molto diverse da quelle dei vini prodotti nelle DOP vicine. I vini di Uhlen Laubach hanno talvolta un aroma leggermente affumicato. Il gusto è generalmente considerato pieno e morbido, delicato e vellutato. Essi sono molto più cremosi rispetto ai vini prodotti nelle DOP vicine e generalmente pronti per essere consumati dopo un periodo di invecchiamento molto breve. L’influenza dell’uomo si basa su una tradizione vitivinicola millenaria. L’arte di impiantare vigneti su terrazze sostenute da muretti a secco può essere fatta risalire all’epoca romana. Nel 380 d.C. il poeta romano Ausonio descriveva queste costruzioni come «anfiteatri». Il rinvenimento nelle terrazze di monete romane, presumibilmente aventi valore di offerte, è un’ulteriore dimostrazione di tale pratica. Da allora nella regione si è sempre prodotto vino. Nel corso dei secoli la qualità della produzione è stata costantemente migliorata, mediante nuovi vitigni (il Riesling risale all’inizio del XIX secolo) e nuove forme di allevamento (a cespuglio, su palo o su fili di metallo). Negli ultimi decenni la crescente consapevolezza ambientale ha portato ad una riduzione costante dell’uso di fertilizzanti minerali altamente solubili. Grazie alle popolazioni di microflora e di microfauna naturale che sono tornate a ripopolare il terreno, l’assorbimento dei nutrienti e il processo di scambio cationico avvengono sempre più grazie all’integrazione di molecole complesse in interazione simbiotica con i microrganismi presenti sulle radicelle. Questi microrganismi agiscono da trasmettitori tra le specifiche sostanze organiche e minerali presenti nel suolo, il che rende il sapore del vino ancora più unico.

Questo legame vale anche per il vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

9.   Ulteriori condizioni essenziali (confezionamento, etichettatura, altri requisiti)

Quadro giuridico

Legislazione nazionale

Tipo di condizione supplementare

Disposizioni supplementari in materia di etichettatura

Descrizione della condizione

Le informazioni che devono figurare sulle etichette e sull’imballaggio sono stabilite dalle leggi e dai regolamenti vigenti dell’Unione europea, della Repubblica federale di Germania e del Land Renania-Palatinato. Per poter utilizzare sull’etichetta le menzioni tradizionali associate alla denominazione di origine, il vino deve superare un controllo ufficiale. Solo i vini che nel corso del controllo ufficiale risultano conformi ai requisiti specifici ricevono il numero di controllo speciale composto da più cifre («numero AP»), indicante l’autorità di controllo, il numero dell’azienda, il numero dei vini presentati al controllo e l’anno in cui sono stati presentati al controllo o in cui è stato rilasciato il numero di controllo. Il numero di controllo deve figurare sull’etichetta. Le menzioni tradizionali «Qualitätswein», «Prädikatswein» e «Sekt b.A.» sono associate alla denominazione di origine e possono sostituire la denominazione «DOP».

Link al disciplinare del prodotto

www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein

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(1)  GU L 9 del 11.1.2019, pag. 2.

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| 19.11.2021 | IT | Gazzetta ufficiale dell’Unione europea | C 467/25 |
| --- | --- | --- | --- |

19.11.2021

IT

Gazzetta ufficiale dell’Unione europea

C 467/25

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Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

(2021/C 467/11)

La presente comunicazione è pubblicata conformemente all’articolo 17, paragrafo 5, del regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione (1)

COMUNICAZIONE DI MODIFICA ORDINARIA CHE MODIFICA IL DOCUMENTO UNICO

«Uhlen Blaufüsser Lay/Uhlen Blaufüßer Lay»

PDO-DE-02081-AM02

Data della comunicazione: 16 settembre 2021

DESCRIZIONE E MOTIVI DELLA MODIFICA APPROVATA

Descrizione del vino (dei vini)

Il regolamento (UE) 2017/2393 ha modificato l’allegato VII, parte II, punto 1, lettera c), secondo trattino, del regolamento (UE) n. 1308/2013. Alla disposizione per cui il limite massimo del titolo alcolometrico totale può superare 15 % vol per i vini a denominazione di origine protetta prodotti senza alcun arricchimento, o arricchiti solo tramite processi di concentrazione parziale elencati nell’allegato VIII, parte I, sezione B, punto 1, è stata aggiunta la formulazione seguente: «, purché il disciplinare di produzione nel fascicolo tecnico della denominazione di origine protetta in questione preveda tale possibilità;». È stato quindi necessario modificare il disciplinare di conseguenza.

DOCUMENTO UNICO

1.   Nome del prodotto

| | Uhlen Blaufüsser Lay |
| --- | --- |

Uhlen Blaufüsser Lay

| | Uhlen Blaufüßer Lay |
| --- | --- |

Uhlen Blaufüßer Lay

2.   Tipo di indicazione geografica

DOP – Denominazione di origine protetta

3.   Categorie di prodotti vitivinicoli

| 1. | Vino |
| --- | --- |

1.

Vino

| 5. | Vino spumante di qualità |
| --- | --- |

5.

Vino spumante di qualità

4.   Descrizione del vino (dei vini)

1.   Vino di qualità

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta di Uhlen Blaufüsser Lay. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità (Qualitätswein), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini «Uhlen Blaufüsser Lay» giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che con l’invecchiamento diventa più intenso, per diventare di un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia. I sedimenti più argillosi degli strati oceanici più profondi conferiscono ai vini «Uhlen Blaufüsser Lay» («Uhlen Blaufüßer Lay») un gusto che spesso può essere descritto come «leggermente più fresco». Spesso la pungente struttura microcristallina e i minerali danzano in modo così lieve e sottile sulla lingua da evocare reminiscenze di aromatiche brezze marine. In alcune annate è possibile sentire persino un sapore iodato di mare.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

—

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

—

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

2.   Vino con predicato («Prädikatswein») unito alla menzione: «Auslese»

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta di Uhlen Blaufüsser Lay. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità (Qualitätswein), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini «Uhlen Blaufüsser Lay» giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che con l’invecchiamento diventa più intenso, per diventare di un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia. I sedimenti più argillosi degli strati oceanici più profondi conferiscono ai vini «Uhlen Blaufüsser Lay» («Uhlen Blaufüßer Lay») un gusto che spesso può essere descritto come «leggermente più fresco». Spesso la pungente struttura microcristallina e i minerali danzano in modo così lieve e sottile sulla lingua da evocare reminiscenze di aromatiche brezze marine. In alcune annate è possibile sentire persino un sapore iodato di mare. La gamma di aromi e sapori sopra descritta presenta una dolcezza di fondo, che nei vini «Auslese» si caratterizza per delicatezza.

Il titolo alcolometrico totale può superare 15 % vol.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

—

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

—

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

3.   Vino con predicato («Prädikatswein») unito alla menzione: «Beerenauslese», «Trockenbeerenauslese», «Eiswein»

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta di Uhlen Blaufüsser Lay. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità (Qualitätswein), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini «Uhlen Blaufüsser Lay» giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che con l’invecchiamento diventa più intenso, per diventare di un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione. Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia. I sedimenti più argillosi degli strati oceanici più profondi conferiscono ai vini «Uhlen Blaufüsser Lay» («Uhlen Blaufüßer Lay») un gusto che spesso può essere descritto come «leggermente più fresco». Spesso la pungente struttura microcristallina e i minerali danzano in modo così lieve e sottile sulla lingua da evocare reminiscenze di aromatiche brezze marine. In alcune annate è possibile sentire persino un sapore iodato di mare. La gamma di aromi e sapori sopra descritta presenta una dolcezza di fondo, che nei vini «Auslese» si caratterizza per delicatezza e nei vini «Beerenauslese» per un carattere più cremoso che può inoltre presentare note di miele. Al palato queste caratteristiche sono ancora più pronunciate nei vini «Trockenbeerenauslese». Nei vini «Eiswein» la gamma di aromi e sapori sopra descritta include anche una nota di acidità piccante.

Il titolo alcolometrico totale può superare 15 % vol.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

—

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

—

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

4.   Vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»)

DESCRIZIONE TESTUALE CONCISA

I vini bianchi ottenuti da Riesling maturano nella tenuta di Uhlen Blaufüsser Lay. I prodotti vitivinicoli sono di tre tipi, ognuno con caratteristiche leggermente diverse: vino di qualità (Qualitätswein), vino con predicato («Prädikatswein») e vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

I vini «Uhlen Blaufüsser Lay» giovani presentano un colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo, che con l’invecchiamento diventa più intenso, per diventare di un giallo dorato intenso e brillante a piena maturazione.

Gli aromi dei vini sono definiti dall’interazione di note fruttate e sentori minerali tipici dell’ardesia. I sedimenti più argillosi degli strati oceanici più profondi conferiscono ai vini «Uhlen Blaufüsser Lay» («Uhlen Blaufüßer Lay») un gusto che spesso può essere descritto come «leggermente più fresco». Spesso la pungente struttura microcristallina e i minerali danzano in modo così lieve e sottile sulla lingua da evocare reminiscenze di aromatiche brezze marine. In alcune annate è possibile sentire persino un sapore iodato di mare. Nei vini «Sekt b.A.» la gamma di aromi e sapori sopra descritta per i vini con predicato è rafforzata e intensificata dal biossido di carbonio risultante dalla spumantizzazione.

Per le caratteristiche analitiche per le quali non sono indicati valori si applica la legge in vigore.

CARATTERISTICHE ANALITICHE GENERALI

Titolo alcolometrico totale massimo (in % vol)

13,5

Titolo alcolometrico effettivo minimo (in % vol)

11,5

Acidità totale minima

—

Acidità volatile massima (in milliequivalenti per litro)

—

Tenore massimo di anidride solforosa totale (in milligrammi per litro)

—

5.   Pratiche di vinificazione

5.1.   Pratica enologica specifica

1.   Restrizioni pertinenti delle pratiche enologiche

Non sono consentiti: sorbato di potassio, lisozima, dimetildicarbonato, elettrodialisi, dealcolizzazione, scambiatori di cationi, concentrazione (crioconcentrazione, osmosi, pompa centrifuga conica), edulcorazione, trucioli di quercia e preparazioni a base di legno di quercia.

2.   Vino di qualità

Pratica enologica specifica

Almeno 88 °Oechsle o acidità totale (espressa in acido tartarico) massima = 7,5 g/l.

Fino a 100 oOechsle e vini alcolizzati: residuo zuccherino massimo = «semisecco», secondo la normativa sui vini.

Più di 100 °Oechsle: residuo zuccherino massimo = peso del mosto/3.

3.   Vino con predicato («Prädikatswein»)

Pratica enologica specifica

«Auslese»: almeno 105 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 90 g/l.

«Beerenauslese»: almeno 130 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 150 g/l.

«Trockenbeerenauslese»: almeno 180 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 180 g/l.

«Eiswein»: almeno 130 °Oechsle; residuo zuccherino minimo = 150 g/l.

4.   Vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»)

Pratica enologica specifica

Fermentazione tradizionale in bottiglia.

5.2.   Rese massime

70 ettolitri per ettaro.

6.   Zona geografica delimitata

La Uhlen Blaufüsser Lay rientra nella DOP «Mosel» (numero di registrazione DOP «Mosel» PDO-DE-A1270).

I vigneti di Uhlen Blaufüsser Lay sono situati nel territorio del comune di Winningen nel distretto rurale di Mayen-Coblenza in Renania-Palatinato. «Blaufüßer Lay» è iscritta al catasto come divisione di campo aperto. Da oltre 10 anni la denominazione è riportata sull’etichetta per indicare la formazione scistosa. Il termine «Blumslay» (da Blaufüßer Lay, Blauslay, Blooslay, Blumslay), parola dialettale utilizzata nell’alto tedesco, indica un punto panoramico al di sopra dei vigneti. La zona inizia con la particella 2219/1 e termina a valle con le particelle 2179, 2181/1, 2186, 2190, 2189/2.

I prodotti recanti la DOP «Uhlen Blaufüsser Lay» possono essere prodotti nella zona della DOP «Mosel» (numero di registrazione DOP «Mosel» PDO-DE-A1270). La zona geografica delimitata è situata nella zona della DOP «Mosel».

La tenuta di Uhlen Blaufüßer Lay si estende su una superficie di 1,96 ha.

7.   Varietà principale/i di uve da vino

Weißer Riesling (Riesling bianco) - Riesling, Riesling renano, Rheinriesling, Klingelberger

8.   Descrizione del legame/dei legami

I vigneti della Uhlen Blaufüsser Lay sono immersi nel paesaggio a terrazze della Bassa Mosella. Le terrazze della Uhlen Blaufüsser Lay, che presentano una disposizione tradizionale con orientamento verso sud-ovest, sono situate ad un’altitudine compresa tra circa 75 m e 210 m sul livello del mare. Con 11,6 °C, la temperatura media negli ultimi cinque anni è stata relativamente alta, come ci si aspetterebbe a questa bassa altitudine. I bassi livelli di piovosità (circa 620 mm) e l’elevato numero di ore di sole (1 922) producono un microclima nettamente distinto da quello delle altre zone della DOP «Mosel» e a cui si deve il particolare grado di maturità delle uve (elevato titolo alcolometrico potenziale con bassa acidità e fenoli maturi). I vini sono descritti come altamente espressivi e aventi un aroma pieno. Le particolari condizioni geologiche della Uhlen Blaufüsser Lay contribuiscono in modo significativo alla maturità fisiologica delle uve e determinano l’aroma particolare dei vini prodotti nella regione.

Per quanto riguarda la scala dei tempi geologici, la Uhlen Blaufüßer Lay appartiene al sistema del Devoniano e alla serie del Devoniano inferiore. Più specificamente, la zona è costituita dai sedimenti dei sottolivelli dell’Oberems/Laubach contenenti sedimenti più antichi degli strati del Laubach. L’aumento della profondità del mare è visibile nell’ispessimento delle formazioni di limo e di ardesia. Il terreno roccioso risultante dall’erosione di questi sedimenti costituisce un regosuolo di diversi tipi di ardesia argillosa e limosa. Il maggiore contenuto di argilla del suolo rispetto alle DOP vicine determina una capacità idrica di campo più elevata e una temperatura media del suolo più bassa negli strati inferiori. Ne risultano notevoli differenze organolettiche rispetto alle DOP vicine. «Uhlen Blaufüsser Lay» presenta una proporzione inferiore di componenti fruttati all’interno di un bouquet generalmente sottile. Le impressioni olfattive minerali che ne risultano si prolungano in bocca con una sensazione per lo più descritta come «fine, fresca, chiara».

L’influenza dell’uomo si basa su una tradizione vitivinicola millenaria. L’arte di impiantare vigneti su terrazze sostenute da muretti a secco può essere fatta risalire all’epoca romana. Nel 380 d.C. il poeta romano Ausonio descriveva queste costruzioni come «anfiteatri». Il rinvenimento nelle terrazze di monete romane, presumibilmente aventi valore di offerte, è un’ulteriore dimostrazione di tale pratica. Da allora nella regione si è sempre prodotto vino. Nel corso dei secoli la qualità della produzione è stata costantemente migliorata, mediante nuovi vitigni (il Riesling risale all’inizio del XIX secolo) e nuove forme di allevamento (a cespuglio, su palo o su fili di metallo). Negli ultimi decenni la crescente consapevolezza ambientale ha portato ad una riduzione costante dell’uso di fertilizzanti minerali altamente solubili. Grazie alle popolazioni di microflora e di microfauna naturale che sono tornate a ripopolare il terreno, l’assorbimento dei nutrienti e il processo di scambio cationico avvengono sempre più grazie all’integrazione di molecole complesse in interazione simbiotica con i microrganismi presenti sulle radicelle. Questi microrganismi agiscono da trasmettitori tra le specifiche sostanze organiche e minerali presenti nel suolo, il che rende il sapore del vino ancora più unico.

Questo legame vale anche per il vino spumante di qualità prodotto in regioni delimitate («Sekt b.A.»).

9.   Ulteriori condizioni essenziali (confezionamento, etichettatura, altri requisiti)

Quadro giuridico

Legislazione nazionale

Tipo di condizione supplementare

Disposizioni supplementari in materia di etichettatura

Descrizione della condizione

Le informazioni che devono figurare sulle etichette e sull’imballaggio sono stabilite dalle leggi e dai regolamenti vigenti dell’Unione europea, della Repubblica federale di Germania e del Land Renania-Palatinato. Per poter utilizzare sull’etichetta le menzioni tradizionali associate alla denominazione di origine, il vino deve superare un controllo ufficiale. Solo i vini che nel corso del controllo ufficiale risultano conformi ai requisiti specifici ricevono il numero di controllo speciale composto da più cifre («numero AP»), indicante l’autorità di controllo, il numero dell’azienda, il numero dei vini presentati al controllo e l’anno in cui sono stati presentati al controllo o in cui è stato rilasciato il numero di controllo. Il numero di controllo deve figurare sull’etichetta. Le menzioni tradizionali «Qualitätswein», «Prädikatswein» e «Sekt b.A.» sono associate alla denominazione di origine e possono sostituire la denominazione «DOP».

Link al disciplinare del prodotto

www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein

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(1)  GU L 9 del 11.1.2019, pag. 2.

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