# Službeni list C 439/2021

| | ISSN 1977-1088 |
| --- | --- |
| Službeni list
  Europske unije | C 439 |
| | |
| Hrvatsko izdanje | Informacije i objave | Godište 64.29. listopada 2021. |

ISSN 1977-1088

Službeni list

Europske unije

C 439

Hrvatsko izdanje

Informacije i objave

Godište 64.29. listopada 2021.

---

| Sadržaj | Stranica |
| --- | --- |
| | IV.   Obavijesti |
| | OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE |
| | Europska komisija |
| 2021/C 439/01 | Tečajna lista eura — 28. listopada 2021. | 1 |
| 2021/C 439/02 | Objava protuvrijednosti u nacionalnim valutama za granične novčane vrijednosti izražene u eurima u Prilogu I. Uredbi Vijeća (EZ) br. 116/2009 | 2 |
| | Revizorski sud |
| 2021/C 439/03 | Godišnje izvješće o agencijama EU-a za financijsku godinu 2020. | 3 |
| 2021/C 439/04 | Tematsko izvješće br. 24/2021 – Financiranje na temelju uspješnosti u području kohezijske politike: pohvalne ambicije, ali u razdoblju 2014. – 2020. i dalje su postojale određene prepreke | 4 |
| | Ured europskog javnog tužitelja |
| 2021/C 439/05 | Odluka kolegija Ureda europskog javnog tužitelja od 11. Kolovoza 2021. o izmjeni i dopuni unutarnjeg poslovnika Ureda europskog javnog tužitelja i odluke o stalnim vijećima | 5 |

Sadržaj

Stranica

IV.   Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

2021/C 439/01

Tečajna lista eura — 28. listopada 2021.

1

2021/C 439/02

Objava protuvrijednosti u nacionalnim valutama za granične novčane vrijednosti izražene u eurima u Prilogu I. Uredbi Vijeća (EZ) br. 116/2009

2

Revizorski sud

2021/C 439/03

Godišnje izvješće o agencijama EU-a za financijsku godinu 2020.

3

2021/C 439/04

Tematsko izvješće br. 24/2021 – Financiranje na temelju uspješnosti u području kohezijske politike: pohvalne ambicije, ali u razdoblju 2014. – 2020. i dalje su postojale određene prepreke

4

Ured europskog javnog tužitelja

2021/C 439/05

Odluka kolegija Ureda europskog javnog tužitelja od 11. Kolovoza 2021. o izmjeni i dopuni unutarnjeg poslovnika Ureda europskog javnog tužitelja i odluke o stalnim vijećima

5

---

| | V.   Objave |
| --- | --- |
| | POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA |
| | Europska komisija |
| 2021/C 439/06 | Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.10495 – WP/AP/T-Mobile Netherlands) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  ) | 9 |
| 2021/C 439/07 | Prijava koncentracije (Predmet M.10407 – AIP / ALVANCE DUNKERQUE TARGET BUSINESS) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  ) | 11 |
| | DRUGI AKTI |
| | Europska komisija |
| 2021/C 439/08 | Objava obavijesti o odobrenju standardne izmjene specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 17. stavaka 2. i 3. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33 | 13 |
| 2021/C 439/09 | Objava zahtjeva za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja u skladu s člankom 50. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode | 19 |

V.   Objave

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA

Europska komisija

2021/C 439/06

Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.10495 – WP/AP/T-Mobile Netherlands) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  )

1

9

2021/C 439/07

Prijava koncentracije (Predmet M.10407 – AIP / ALVANCE DUNKERQUE TARGET BUSINESS) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  )

1

11

DRUGI AKTI

Europska komisija

2021/C 439/08

Objava obavijesti o odobrenju standardne izmjene specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 17. stavaka 2. i 3. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33

13

2021/C 439/09

Objava zahtjeva za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja u skladu s člankom 50. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode

19

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst značajan za EGP. |

---

(1)   Tekst značajan za EGP.

1

| HR | |
| --- | --- |

HR

---

IV. Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

| 29.10.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 439/1 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 439/1

---

Tečajna lista eura (1)

28. listopada 2021.

(2021/C 439/01)

1 euro =

| | Valuta | Tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | američki dolar | 1,1593 |
| JPY | japanski jen | 131,70 |
| DKK | danska kruna | 7,4391 |
| GBP | funta sterlinga | 0,84373 |
| SEK | švedska kruna | 9,9690 |
| CHF | švicarski franak | 1,0656 |
| ISK | islandska kruna | 149,60 |
| NOK | norveška kruna | 9,7468 |
| BGN | bugarski lev | 1,9558 |
| CZK | češka kruna | 25,709 |
| HUF | mađarska forinta | 363,33 |
| PLN | poljski zlot | 4,6192 |
| RON | rumunjski novi leu | 4,9495 |
| TRY | turska lira | 11,1435 |
| AUD | australski dolar | 1,5411 |
| CAD | kanadski dolar | 1,4325 |
| HKD | hongkonški dolar | 9,0167 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,6146 |
| SGD | singapurski dolar | 1,5623 |
| KRW | južnokorejski von | 1 357,69 |
| ZAR | južnoafrički rand | 17,5553 |
| CNY | kineski renminbi-juan | 7,4169 |
| HRK | hrvatska kuna | 7,5155 |
| IDR | indonezijska rupija | 16 468,73 |
| MYR | malezijski ringit | 4,8111 |
| PHP | filipinski pezo | 58,717 |
| RUB | ruski rubalj | 81,6042 |
| THB | tajlandski baht | 38,547 |
| BRL | brazilski real | 6,4798 |
| MXN | meksički pezo | 23,5842 |
| INR | indijska rupija | 86,8032 |

Valuta

Tečaj

USD

američki dolar

1,1593

JPY

japanski jen

131,70

DKK

danska kruna

7,4391

GBP

funta sterlinga

0,84373

SEK

švedska kruna

9,9690

CHF

švicarski franak

1,0656

ISK

islandska kruna

149,60

NOK

norveška kruna

9,7468

BGN

bugarski lev

1,9558

CZK

češka kruna

25,709

HUF

mađarska forinta

363,33

PLN

poljski zlot

4,6192

RON

rumunjski novi leu

4,9495

TRY

turska lira

11,1435

AUD

australski dolar

1,5411

CAD

kanadski dolar

1,4325

HKD

hongkonški dolar

9,0167

NZD

novozelandski dolar

1,6146

SGD

singapurski dolar

1,5623

KRW

južnokorejski von

1 357,69

ZAR

južnoafrički rand

17,5553

CNY

kineski renminbi-juan

7,4169

HRK

hrvatska kuna

7,5155

IDR

indonezijska rupija

16 468,73

MYR

malezijski ringit

4,8111

PHP

filipinski pezo

58,717

RUB

ruski rubalj

81,6042

THB

tajlandski baht

38,547

BRL

brazilski real

6,4798

MXN

meksički pezo

23,5842

INR

indijska rupija

86,8032

---

(1)  Izvor: referentna tečajna lista koju objavljuje ESB.

---

| 29.10.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 439/2 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 439/2

---

Objava protuvrijednosti u nacionalnim valutama za granične novčane vrijednosti izražene u eurima u Prilogu I. Uredbi Vijeća (EZ) br. 116/2009

(2021/C 439/02)

U skladu sa zahtjevom u Prilogu I. točki B Uredbe Vijeća (EZ) br. 116/2009 (1) granične novčane vrijednosti koje se primjenjuju na određene kategorije kulturnih dobara trebaju se preračunati u nacionalne valute onih država članica čija valuta nije euro te objaviti u Službenom listu Europske unije.

Sljedeće protuvrijednosti izračunane su na temelju prosječnih dnevnih vrijednosti svake pojedinačne valute, izraženo u eurima, tijekom razdoblja od 24 mjeseca koje je završilo zadnjeg dana kolovoza 2021. Te revidirane vrijednosti proizvode učinke od 31. prosinca 2021.

| EUR | 1 | 15 000 | 30 000 | 50 000 | 150 000 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| BGN bugarski lev | 1,9558 | 29 337 | 58 674 | 97 790 | 293 370 |
| CZK češka kruna | 26,0958 | 391 438 | 782 875 | 1 304 792 | 3 914 376 |
| DKK danska kruna | 7,4509 | 111 764 | 223 528 | 372 547 | 1 117 641 |
| GBP britanska funta | 0,8778 | 13 167 | 26 333 | 43 889 | 131 666 |
| HRK hrvatska kuna | 7,5200 | 112 799 | 225 599 | 375 998 | 1 127 994 |
| HUF mađarska forinta | 349,9789 | 5 249 684 | 10 499 368 | 17 498 947 | 52 496 842 |
| PLN poljski zlot | 4,4536 | 66 804 | 133 607 | 222 679 | 668 037 |
| RON rumunjski leu | 4,8482 | 72 723 | 145 446 | 242 410 | 727 230 |
| SEK švedska kruna | 10,4034 | 156 051 | 312 102 | 520 170 | 1 560 510 |

EUR

1

15 000

30 000

50 000

150 000

BGN bugarski lev

1,9558

29 337

58 674

97 790

293 370

CZK češka kruna

26,0958

391 438

782 875

1 304 792

3 914 376

DKK danska kruna

7,4509

111 764

223 528

372 547

1 117 641

GBP britanska funta

0,8778

13 167

26 333

43 889

131 666

HRK hrvatska kuna

7,5200

112 799

225 599

375 998

1 127 994

HUF mađarska forinta

349,9789

5 249 684

10 499 368

17 498 947

52 496 842

PLN poljski zlot

4,4536

66 804

133 607

222 679

668 037

RON rumunjski leu

4,8482

72 723

145 446

242 410

727 230

SEK švedska kruna

10,4034

156 051

312 102

520 170

1 560 510

---

(1)  SL L 39, 10.2.2009., str. 1.

---

Revizorski sud

| 29.10.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 439/3 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 439/3

---

Godišnje izvješće o agencijama EU-a za financijsku godinu 2020.

(2021/C 439/03)

Europski revizorski sud objavit će 29. listopada 2021. godišnje izvješće o agencijama EU-a za financijsku godinu 2020. i njihove odgovore na to izvješće.

Izvješće možete pregledati ili preuzeti na internetskim stranicama Europskog revizorskog suda od 29. listopada 2021. u 9.00.

https://www.eca.europa.eu/hr/Pages/DocItem.aspx?did=59697

---

| 29.10.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 439/4 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 439/4

---

Tematsko izvješće br. 24/2021

„Financiranje na temelju uspješnosti u području kohezijske politike: pohvalne ambicije, ali u razdoblju 2014. – 2020. i dalje su postojale određene prepreke”

(2021/C 439/04)

Europski revizorski sud obavještava vas da je upravo objavljeno tematsko izvješće br. 24/2021 „Financiranje na temelju uspješnosti u području kohezijske politike: pohvalne ambicije, ali u razdoblju 2014. – 2020. i dalje su postojale određene prepreke”.

Izvješće možete pregledati ili preuzeti na internetskim stranicama Europskog revizorskog suda: http://eca.europa.eu

---

Ured europskog javnog tužitelja

| 29.10.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 439/5 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 439/5

---

ODLUKA KOLEGIJA UREDA EUROPSKOG JAVNOG TUŽITELJA

od 11. Kolovoza 2021.

o izmjeni i dopuni unutarnjeg poslovnika Ureda europskog javnog tužitelja i odluke o stalnim vijećima

(2021/C 439/05)

Kolegij Ureda europskog javnog tužitelja (EPPO),

uzimajući u obzir Uredbu Vijeća (EU) 2017/1939 od 12. listopada 2017. o provedbi pojačane suradnje u vezi s osnivanjem Ureda europskog javnog tužitelja („EPPO”) (u daljnjem tekstu: Uredba o EPPO-u), a posebno njezin članak 21.,

uzimajući u obzir prijedlog glavnog europskog tužitelja,

budući da:

| 1. | Kolegij je na svojem izvanrednom sastanku održanom 9. lipnja 2021. zaključio da je potrebno utvrditi posebna pravila za iznimne slučajeve predviđene člankom 28. stavkom 4. Uredbe. |
| --- | --- |

1.

Kolegij je na svojem izvanrednom sastanku održanom 9. lipnja 2021. zaključio da je potrebno utvrditi posebna pravila za iznimne slučajeve predviđene člankom 28. stavkom 4. Uredbe.

| 2. | Na zahtjev glavnog europskog tužitelja radna skupina kolegija izradila je nova pravila o provedbi članka 28. stavka 4. Uredbe i dostavila ih je glavnom europskom tužitelju radi donošenja prijedloga za odluku kolegija o izmjeni i dopuni unutarnjeg poslovnika. |
| --- | --- |

2.

Na zahtjev glavnog europskog tužitelja radna skupina kolegija izradila je nova pravila o provedbi članka 28. stavka 4. Uredbe i dostavila ih je glavnom europskom tužitelju radi donošenja prijedloga za odluku kolegija o izmjeni i dopuni unutarnjeg poslovnika.

| 3. | Izmjene unutarnjeg poslovnika podrazumijevaju manje izmjene Odluke kolegija EPPO-a 015/2020 od 25. studenoga 2020. o stalnim vijećima. |
| --- | --- |

3.

Izmjene unutarnjeg poslovnika podrazumijevaju manje izmjene Odluke kolegija EPPO-a 015/2020 od 25. studenoga 2020. o stalnim vijećima.

| 4. | U skladu s člankom 70. unutarnjeg poslovnika, glavni europski tužitelj kolegiju je dostavio obrazloženi prijedlog izmjena 12. srpnja 2021. |
| --- | --- |

4.

U skladu s člankom 70. unutarnjeg poslovnika, glavni europski tužitelj kolegiju je dostavio obrazloženi prijedlog izmjena 12. srpnja 2021.

| 5. | Kolegij je ispitao prijedlog koji je izradio glavni europski tužitelj na svojem sastanku održanom 11. kolovoza 2021. |
| --- | --- |

5.

Kolegij je ispitao prijedlog koji je izradio glavni europski tužitelj na svojem sastanku održanom 11. kolovoza 2021.

donosi sljedeću odluku:

Članak 1.

Izmjene i dopune unutarnjeg poslovnika

Odluka kolegija EPPO-a 003/2020 od 12. listopada 2020. o unutarnjem poslovniku Ureda europskog javnog tužitelja mijenja se i dopunjuje kako slijedi:

| I. | U članku 19. stavak 1. mijenja se i dopunjuje kako slijedi:

  „1.   Odlukom o stalnim vijećima uspostavlja se sustav za dodjeljivanje predmeta stalnim vijećima. Sustav se temelji na nasumičnoj, automatskoj i naizmjeničnoj dodjeli predmeta stalnim vijećima, čiji stalni članovi ne uključuju nadzornog europskog tužitelja, prema redoslijedu upisivanja svakog novog predmeta te se njime osigurava ravnomjerna raspodjela radnog opterećenja među stalnim vijećima. Predmet se neposredno nakon njegova upisivanja nasumično dodjeljuje stalnom vijeću čiji stalni članovi ne uključuju nadzornog europskog tužitelja. U svrhu preuzimanja predmeta, predmet se nasumično dodjeljuje stalnom vijeću koje ima zakazani sastanak između trećeg i petog dana od upisivanja predmeta.” |
| --- | --- |

I.

U članku 19. stavak 1. mijenja se i dopunjuje kako slijedi:

„1.   Odlukom o stalnim vijećima uspostavlja se sustav za dodjeljivanje predmeta stalnim vijećima. Sustav se temelji na nasumičnoj, automatskoj i naizmjeničnoj dodjeli predmeta stalnim vijećima, čiji stalni članovi ne uključuju nadzornog europskog tužitelja, prema redoslijedu upisivanja svakog novog predmeta te se njime osigurava ravnomjerna raspodjela radnog opterećenja među stalnim vijećima. Predmet se neposredno nakon njegova upisivanja nasumično dodjeljuje stalnom vijeću čiji stalni članovi ne uključuju nadzornog europskog tužitelja. U svrhu preuzimanja predmeta, predmet se nasumično dodjeljuje stalnom vijeću koje ima zakazani sastanak između trećeg i petog dana od upisivanja predmeta.”

| II. | U članku 39. stavci 1. i 2. mijenjaju se kako slijedi:

  „1.   Sve informacije evidentirane u skladu s člankom 38. stavkom 1. provjeravaju dotični delegirani europski tužitelj ili europski tužitelj kako bi procijenili postoje li osnove za izvršavanje nadležnosti EPPO-a.


  2.   Nakon što primi obavijest uz sustava vođenja predmeta u skladu s člankom 38. stavkom 5., europski tužitelj imenuje delegiranog europskog tužitelja koji je zadužen za provjeru. U situacijama iz članka 28. stavka 4. Uredbe europski tužitelj može osobno izvršiti provjeru. Postupak davanja zaduženja za provjeru utvrđuje europski tužitelj, što može uključivati dodjelu zasnovanu na pravilima, uključujući predmete u kojima je delegirani europski tužitelj pribavio informacije po službenoj dužnosti.” |
| --- | --- |

II.

U članku 39. stavci 1. i 2. mijenjaju se kako slijedi:

„1.   Sve informacije evidentirane u skladu s člankom 38. stavkom 1. provjeravaju dotični delegirani europski tužitelj ili europski tužitelj kako bi procijenili postoje li osnove za izvršavanje nadležnosti EPPO-a.

2.   Nakon što primi obavijest uz sustava vođenja predmeta u skladu s člankom 38. stavkom 5., europski tužitelj imenuje delegiranog europskog tužitelja koji je zadužen za provjeru. U situacijama iz članka 28. stavka 4. Uredbe europski tužitelj može osobno izvršiti provjeru. Postupak davanja zaduženja za provjeru utvrđuje europski tužitelj, što može uključivati dodjelu zasnovanu na pravilima, uključujući predmete u kojima je delegirani europski tužitelj pribavio informacije po službenoj dužnosti.”

| III. | U članku 40., stavci 3. do 7. mijenjaju se kako slijedi:

  „3.   Provjera se provodi uz upotrebu svih izvora informacija dostupnih EPPO-u, kao i svih izvora dostupnih dotičnom europskom tužitelju ili delegiranom europskom tužitelju, u skladu s mjerodavnim nacionalnim pravom, uključujući one koji su mu inače dostupni ako djeluje u nacionalnom svojstvu. Europski tužitelj ili delegirani europski tužitelj za potrebe provjere mogu iskoristiti osoblje EPPO-a. Prema potrebi, EPPO se može savjetovati i razmjenjivati informacije s institucijama, tijelima, uredima ili agencijama Unije, kao i s nacionalnim tijelima, pridržavajući se pritom zaštite integriteta moguće buduće kaznene istrage.


  4.   Delegirani europski tužitelj ili, ako je to slučaj, europski tužitelj dovršavaju provjeru koja se odnosi na preuzimanje istrage najmanje dva dana prije isteka roka propisanog člankom 27. stavkom 1. Uredbe. Provjera u vezi s pokretanjem istrage dovršava se najkasnije dvadeset dana nakon dodjele.


  5.   U slučajevima u kojima je provjera dodijeljena delegiranom europskom tužitelju, ako delegirani europski tužitelj ne dovrši provjeru hoće li pokrenuti istragu u propisanom roku ili ako u predviđenom roku priopći da to ne može učiniti, o tomu se obavješćuje europski tužitelj i u slučajevima u kojima se to smatra prikladnim on može produljiti propisani rok ili izdati odgovarajuće upute delegiranom europskom tužitelju.


  6.   Delegirani europski tužitelj ili, ako je to slučaj, europski tužitelj u pogledu odluke o preuzimanju predmeta mogu zatražiti od glavnog europskog tužitelja da produlji rok potreban za donošenje odluke o preuzimanju za do pet dana.


  7.   Ako europski tužitelj ili delegirani europski tužitelj ne donesu odluku u roku, smatra se da su odlučili ne preuzeti predmet te se shodno tome primjenjuje članak 42.” |
| --- | --- |

III.

U članku 40., stavci 3. do 7. mijenjaju se kako slijedi:

„3.   Provjera se provodi uz upotrebu svih izvora informacija dostupnih EPPO-u, kao i svih izvora dostupnih dotičnom europskom tužitelju ili delegiranom europskom tužitelju, u skladu s mjerodavnim nacionalnim pravom, uključujući one koji su mu inače dostupni ako djeluje u nacionalnom svojstvu. Europski tužitelj ili delegirani europski tužitelj za potrebe provjere mogu iskoristiti osoblje EPPO-a. Prema potrebi, EPPO se može savjetovati i razmjenjivati informacije s institucijama, tijelima, uredima ili agencijama Unije, kao i s nacionalnim tijelima, pridržavajući se pritom zaštite integriteta moguće buduće kaznene istrage.

4.   Delegirani europski tužitelj ili, ako je to slučaj, europski tužitelj dovršavaju provjeru koja se odnosi na preuzimanje istrage najmanje dva dana prije isteka roka propisanog člankom 27. stavkom 1. Uredbe. Provjera u vezi s pokretanjem istrage dovršava se najkasnije dvadeset dana nakon dodjele.

5.   U slučajevima u kojima je provjera dodijeljena delegiranom europskom tužitelju, ako delegirani europski tužitelj ne dovrši provjeru hoće li pokrenuti istragu u propisanom roku ili ako u predviđenom roku priopći da to ne može učiniti, o tomu se obavješćuje europski tužitelj i u slučajevima u kojima se to smatra prikladnim on može produljiti propisani rok ili izdati odgovarajuće upute delegiranom europskom tužitelju.

6.   Delegirani europski tužitelj ili, ako je to slučaj, europski tužitelj u pogledu odluke o preuzimanju predmeta mogu zatražiti od glavnog europskog tužitelja da produlji rok potreban za donošenje odluke o preuzimanju za do pet dana.

7.   Ako europski tužitelj ili delegirani europski tužitelj ne donesu odluku u roku, smatra se da su odlučili ne preuzeti predmet te se shodno tome primjenjuje članak 42.”

| IV. | U članku 40. nakon stavka 7. umeće se novi stavak 7.a, koji glasi kako slijedi:

  „7.a   Ako provjeru provodi europski tužitelj, nakon početne procjene informacija za potrebe članaka 26. i 27. te članka 28. stavka 4. Uredbe, europski tužitelj mora dodijeliti predmet u roku od 24 sata delegiranom europskom tužitelju kako bi mogao postupati u skladu s člancima 41. i 42. ovog poslovnika.
  Ako europski tužitelj smatra da su ispunjeni uvjeti utvrđeni člankom 28. stavkom 4., bez odlaganja postupa u skladu s člankom 52. stavcima 1. i 2. ovog poslovnika. U takvim slučajevima, ako je europski tužitelj dobio odobrenje nadležnog stalnog vijeća kojim mu je dopušteno da sam provodi istragu, donosi obrazloženu odluku o pokretanju istrage ili osobnom preuzimanju predmeta i otvara spis predmeta u skladu s člankom 41. stavkom 1. ovog poslovnika. Ako ne dobije odobrenje, nadzorni europski tužitelj bez odlaganja dodjeljuje predmet delegiranom europskom tužitelju. ” |
| --- | --- |

IV.

U članku 40. nakon stavka 7. umeće se novi stavak 7.a, koji glasi kako slijedi:

„7.a   Ako provjeru provodi europski tužitelj, nakon početne procjene informacija za potrebe članaka 26. i 27. te članka 28. stavka 4. Uredbe, europski tužitelj mora dodijeliti predmet u roku od 24 sata delegiranom europskom tužitelju kako bi mogao postupati u skladu s člancima 41. i 42. ovog poslovnika.

Ako europski tužitelj smatra da su ispunjeni uvjeti utvrđeni člankom 28. stavkom 4., bez odlaganja postupa u skladu s člankom 52. stavcima 1. i 2. ovog poslovnika. U takvim slučajevima, ako je europski tužitelj dobio odobrenje nadležnog stalnog vijeća kojim mu je dopušteno da sam provodi istragu, donosi obrazloženu odluku o pokretanju istrage ili osobnom preuzimanju predmeta i otvara spis predmeta u skladu s člankom 41. stavkom 1. ovog poslovnika. Ako ne dobije odobrenje, nadzorni europski tužitelj bez odlaganja dodjeljuje predmet delegiranom europskom tužitelju. ”

| V. | U članku 41. stavak 1. mijenja se kako slijedi:

  „1.   Ako nakon provjere EPPO odluči izvršiti svoju nadležnost pokretanjem istrage ili preuzimanjem predmeta, otvara se spis predmeta i dodjeljuje mu se identifikacijski broj u kazalu spisa predmeta (dalje u tekstu ‚kazalo’). U sustavu vođenja predmeta automatski se stvara stalna veza s povezanom evidencijom iz članka 38. stavka 1.” |
| --- | --- |

V.

U članku 41. stavak 1. mijenja se kako slijedi:

„1.   Ako nakon provjere EPPO odluči izvršiti svoju nadležnost pokretanjem istrage ili preuzimanjem predmeta, otvara se spis predmeta i dodjeljuje mu se identifikacijski broj u kazalu spisa predmeta (dalje u tekstu ‚kazalo’). U sustavu vođenja predmeta automatski se stvara stalna veza s povezanom evidencijom iz članka 38. stavka 1.”

| VI. | U članku 41. stavku 2. posljednji podstavak mijenja se kako slijedi:
  „Kategorije osobnih podataka navedene u prethodnoj točki (a) podtočkama od x. do xv. unose se u kazalo samo u mjeri u kojoj je to izvedivo, uzimajući u obzir operativni interes i raspoložive resurse. Upućivanje u kazalu stalno se ažurira tijekom istrage spisa predmeta. Dotičnom europskom tužitelju i delegiranom europskom tužitelju povremeno se putem sustava vođenja predmeta šalju obavijesti ako određene kategorije informacija nisu unesene u kazalo.” |
| --- | --- |

VI.

U članku 41. stavku 2. posljednji podstavak mijenja se kako slijedi:

„Kategorije osobnih podataka navedene u prethodnoj točki (a) podtočkama od x. do xv. unose se u kazalo samo u mjeri u kojoj je to izvedivo, uzimajući u obzir operativni interes i raspoložive resurse. Upućivanje u kazalu stalno se ažurira tijekom istrage spisa predmeta. Dotičnom europskom tužitelju i delegiranom europskom tužitelju povremeno se putem sustava vođenja predmeta šalju obavijesti ako određene kategorije informacija nisu unesene u kazalo.”

| VII. | U članku 41. stavak 3. mijenja se kako slijedi:

  „3.   Putem sustava vođenja predmeta obavješćuju se nadzorni europski tužitelj, stalno vijeće i glavni europski tužitelj”. |
| --- | --- |

VII.

U članku 41. stavak 3. mijenja se kako slijedi:

„3.   Putem sustava vođenja predmeta obavješćuju se nadzorni europski tužitelj, stalno vijeće i glavni europski tužitelj”.

| VIII. | U članku 41. stavak 4. mijenja se kako slijedi:

  „4.   Ako delegirani europski tužitelj koji vodi predmet ili europski tužitelj koji provodi istragu u skladu s člankom 28. stavkom 4. Uredbe smatraju da je za očuvanje integriteta istrage potrebno privremeno odgoditi obvezu obavješćivanja nadležnih tijela iz članka 25. stavka 5., članka 26. stavka 2. i članka 26. stavka 7. Uredbe, bez odgode o tome obavješćuju stalno vijeće nadležno za praćenje. Stalno vijeće može se protiviti toj odluci i izdati uputu delegiranom europskom tužitelju ili, ako je to primjenjivo, europskom tužitelju koji djeluje u skladu s člankom 28. stavkom 4. Uredbe da odmah nastave s relevantnim obavješćivanjem.” |
| --- | --- |

VIII.

U članku 41. stavak 4. mijenja se kako slijedi:

„4.   Ako delegirani europski tužitelj koji vodi predmet ili europski tužitelj koji provodi istragu u skladu s člankom 28. stavkom 4. Uredbe smatraju da je za očuvanje integriteta istrage potrebno privremeno odgoditi obvezu obavješćivanja nadležnih tijela iz članka 25. stavka 5., članka 26. stavka 2. i članka 26. stavka 7. Uredbe, bez odgode o tome obavješćuju stalno vijeće nadležno za praćenje. Stalno vijeće može se protiviti toj odluci i izdati uputu delegiranom europskom tužitelju ili, ako je to primjenjivo, europskom tužitelju koji djeluje u skladu s člankom 28. stavkom 4. Uredbe da odmah nastave s relevantnim obavješćivanjem.”

| IX. | U članku 42. stavak 1. mijenja se kako slijedi:

  „1.   Ako nakon provjere delegirani europski tužitelj donese odluku da neće pokrenuti istragu ili preuzeti predmet, razloge za to upisuje u registar. O odluci obavješćuje europskog tužitelja koji mu je dodijelio taj predmet, a postupak preispitivanja te odluke dodjeljuje se nadležnom stalnom vijeću.” |
| --- | --- |

IX.

U članku 42. stavak 1. mijenja se kako slijedi:

„1.   Ako nakon provjere delegirani europski tužitelj donese odluku da neće pokrenuti istragu ili preuzeti predmet, razloge za to upisuje u registar. O odluci obavješćuje europskog tužitelja koji mu je dodijelio taj predmet, a postupak preispitivanja te odluke dodjeljuje se nadležnom stalnom vijeću.”

| X. | U članku 43. stavci 1. i 2. mijenjaju se kako slijedi:

  „1.   Bez obzira na mogućnost preraspodjele u skladu s člankom 49. i ne dovodeći u pitanje članak 28. stavak 4. Uredbe, delegirani europski tužitelj koji je odlučio pokrenuti ili preuzeti istragu ujedno je i vodi.”


  2.   Kad je to dopušteno nacionalnim pravom, europski tužitelj može imenovati jednog ili više delegiranih europskih tužitelja iz iste države članice da vode istragu zajedno s delegiranim europskim tužiteljem koji vodi postupak. Dotični europski tužitelj može osobno voditi istragu ako su ispunjeni uvjeti iz članka 28. stavka 4. Uredbe. |
| --- | --- |

X.

U članku 43. stavci 1. i 2. mijenjaju se kako slijedi:

„1.   Bez obzira na mogućnost preraspodjele u skladu s člankom 49. i ne dovodeći u pitanje članak 28. stavak 4. Uredbe, delegirani europski tužitelj koji je odlučio pokrenuti ili preuzeti istragu ujedno je i vodi.”

2.   Kad je to dopušteno nacionalnim pravom, europski tužitelj može imenovati jednog ili više delegiranih europskih tužitelja iz iste države članice da vode istragu zajedno s delegiranim europskim tužiteljem koji vodi postupak. Dotični europski tužitelj može osobno voditi istragu ako su ispunjeni uvjeti iz članka 28. stavka 4. Uredbe.

| XI. | Članak 52. mijenja se i dopunjuje kako slijedi:

  „Članak 52.
  Istrage koje provodi europski tužitelj

  1.   Ako dotični europski tužitelj, nakon što je EPPO evidentirao određenu informaciju u skladu s člankom 24. Uredbe, smatra da bi trebao osobno provesti istragu, prije donošenja obrazložene odluke u skladu s člankom 28. stavkom 4. prvim podstavkom slovom (a), (b) ili (c) Uredbe putem sustava vođenja predmeta traži odobrenje stalnog vijeća.


  2.   Zahtjev iz stavka 1. uključuje razloge zbog kojih bi istragu trebao provesti nadzorni europski tužitelj, čime se stalnom vijeću omogućuje da procijeni jesu li ispunjeni uvjeti propisani člankom 28. stavkom 4. Uredbe.


  3.   Stalno vijeće može tražiti pojašnjenja od dotičnog europskog tužitelja te, ako je zadužen delegirani europski tužitelj, od delegiranog europskog tužitelja koji vodi istragu.


  4.   Ako stalno vijeće izda odobrenje, nadzorni europski tužitelj evidentira tu odluku u sustavu vođenja predmeta, putem kojeg se potom obavješćuju dotični delegirani europski tužitelji, ako su prethodno zaduženi. Odluka se dostavlja i nacionalnim tijelima.


  5.   Ako europski tužitelj donese odluku u skladu s člankom 28. stavkom 4. slovom (a) ili (b) Uredbe prije davanja zaduženja delegiranom europskom tužitelju, poduzima sve zadatke delegiranog europskog tužitelja.


  6.   Ako europski tužitelj osobno provodi istragu, analogno se primjenjuje članak 44.” |
| --- | --- |

XI.

Članak 52. mijenja se i dopunjuje kako slijedi:

„Članak 52.

Istrage koje provodi europski tužitelj

1.   Ako dotični europski tužitelj, nakon što je EPPO evidentirao određenu informaciju u skladu s člankom 24. Uredbe, smatra da bi trebao osobno provesti istragu, prije donošenja obrazložene odluke u skladu s člankom 28. stavkom 4. prvim podstavkom slovom (a), (b) ili (c) Uredbe putem sustava vođenja predmeta traži odobrenje stalnog vijeća.

2.   Zahtjev iz stavka 1. uključuje razloge zbog kojih bi istragu trebao provesti nadzorni europski tužitelj, čime se stalnom vijeću omogućuje da procijeni jesu li ispunjeni uvjeti propisani člankom 28. stavkom 4. Uredbe.

3.   Stalno vijeće može tražiti pojašnjenja od dotičnog europskog tužitelja te, ako je zadužen delegirani europski tužitelj, od delegiranog europskog tužitelja koji vodi istragu.

4.   Ako stalno vijeće izda odobrenje, nadzorni europski tužitelj evidentira tu odluku u sustavu vođenja predmeta, putem kojeg se potom obavješćuju dotični delegirani europski tužitelji, ako su prethodno zaduženi. Odluka se dostavlja i nacionalnim tijelima.

5.   Ako europski tužitelj donese odluku u skladu s člankom 28. stavkom 4. slovom (a) ili (b) Uredbe prije davanja zaduženja delegiranom europskom tužitelju, poduzima sve zadatke delegiranog europskog tužitelja.

6.   Ako europski tužitelj osobno provodi istragu, analogno se primjenjuje članak 44.”

Članak 2.

Izmjena Odluke kolegija EPPO-a 015/2020 o stalnim vijećima

U članku 4. slovo (a) mijenja se kako slijedi:

| „(a) | predmet se nakon upisivanja putem EPPO-ova sustava vođenja predmeta nasumično dodjeljuje stalnom vijeću čiji nadzorni europski tužitelj nije stalni član. U svrhu preuzimanja predmeta, predmet se odmah dodjeljuje stalnom vijeću koje ima zakazani sastanak između trećeg i petog dana od upisivanja predmeta te čiji nadzorni europski tužitelj nije stalni član.” |
| --- | --- |

„(a)

predmet se nakon upisivanja putem EPPO-ova sustava vođenja predmeta nasumično dodjeljuje stalnom vijeću čiji nadzorni europski tužitelj nije stalni član. U svrhu preuzimanja predmeta, predmet se odmah dodjeljuje stalnom vijeću koje ima zakazani sastanak između trećeg i petog dana od upisivanja predmeta te čiji nadzorni europski tužitelj nije stalni član.”

Članak 3.

Stupanje na snagu i prijelazna pravila

1.   Ova odluka stupa na snagu trideseti dan nakon dana na koji je donese kolegij Ureda europskog javnog tužitelja (EPPO).

2.   Do datuma na koji će izmjene uvedene ovom odlukom biti u potpunosti ugrađene u tehničke značajke sustava vođenja predmeta, ali najkasnije tri mjeseca nakon stupanja ove odluke na snagu, nasumična dodjela predmeta stalnim vijećima može se provoditi ručno, određivanjem ždrijebom.

U Luxembourgu 11. kolovoza 2021.

U ime kolegija

Danilo CECCARELLI

Zamjenik glavnog europskog tužitelja

---

V. Objave

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA

Europska komisija

| 29.10.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 439/9 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 439/9

---

Prethodna prijava koncentracije

(Predmet M.10495 – WP/AP/T-Mobile Netherlands)

Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka

(Tekst značajan za EGP)

(2021/C 439/06)

1.

Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:

| — | Warburg Pincus LLC („WP”, SAD), |
| --- | --- |

—

Warburg Pincus LLC („WP”, SAD),

| — | Apax Partners LLP („AP”, Ujedinjena Kraljevina), |
| --- | --- |

—

Apax Partners LLP („AP”, Ujedinjena Kraljevina),

| — | T-Mobile Netherlands Holding B.V. („T-Mobile Netherlands”, Nizozemska), koji je trenutačno pod isključivom kontrolom poduzetnika Deutsche Telekom AG. |
| --- | --- |

—

T-Mobile Netherlands Holding B.V. („T-Mobile Netherlands”, Nizozemska), koji je trenutačno pod isključivom kontrolom poduzetnika Deutsche Telekom AG.

Poduzetnici WP i AP stječu, u smislu članka 3. stavka 1. točke (b) Uredbe o koncentracijama, kontrolu nad cijelim poduzetnikom T-Mobile Netherlands.

Koncentracija se provodi kupnjom udjela.

2.

| — | WP: globalno društvo za kapitalna ulaganja sa sjedištem u New Yorku čija portfeljna društva posluju u nizu sektora, uključujući sektor usluga za potrošače, energije, financijskih usluga, zdravstvene skrbi, industrijskih i poslovnih usluga te tehnologije, medija i telekomunikacija, |
| --- | --- |

—

WP: globalno društvo za kapitalna ulaganja sa sjedištem u New Yorku čija portfeljna društva posluju u nizu sektora, uključujući sektor usluga za potrošače, energije, financijskih usluga, zdravstvene skrbi, industrijskih i poslovnih usluga te tehnologije, medija i telekomunikacija,

| — | AP: pružanje usluga investicijskog savjetovanja fondovima privatnog vlasničkog kapitala koji ulažu u brojne sektore, uključujući tehnologiju i telekomunikacije, zdravstvo, financijske i industrijske usluge te maloprodaju, usluge za potrošače i slobodno vrijeme, |
| --- | --- |

—

AP: pružanje usluga investicijskog savjetovanja fondovima privatnog vlasničkog kapitala koji ulažu u brojne sektore, uključujući tehnologiju i telekomunikacije, zdravstvo, financijske i industrijske usluge te maloprodaju, usluge za potrošače i slobodno vrijeme,

| — | T-Mobile Netherlands: pružanje fiksnih i mobilnih telekomunikacijskih usluga privatnim i poslovnim korisnicima te usluga veleprodajnog pristupa u Nizozemskoj. |
| --- | --- |

—

T-Mobile Netherlands: pružanje fiksnih i mobilnih telekomunikacijskih usluga privatnim i poslovnim korisnicima te usluga veleprodajnog pristupa u Nizozemskoj.

3.

U skladu s Obavijesti Komisije o pojednostavnjenom postupku za postupanje s određenim koncentracijama prema Uredbi Vijeća (EZ) br. 139/2004 (2) treba napomenuti da je ovaj predmet primjeren za primjenu postupka iz Obavijesti.

4.

Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:

M.10495 – WP/AP/T-Mobile Netherlands

Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:

E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Poštanska adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1. („Uredba o koncentracijama”).

1

(2)  SL C 366, 14.12.2013., str. 5.

2

---

| 29.10.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 439/11 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 439/11

---

Prijava koncentracije

(Predmet M.10407 – AIP / ALVANCE DUNKERQUE TARGET BUSINESS)

Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka

(Tekst značajan za EGP)

(2021/C 439/07)

1.

Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:

| — | American Industrial Partners Capital Fund VII, LP (SAD), investicijski fond kojim upravlja poduzetnik American Industrial Partners (zajedno „AIP”) i |
| --- | --- |

—

American Industrial Partners Capital Fund VII, LP (SAD), investicijski fond kojim upravlja poduzetnik American Industrial Partners (zajedno „AIP”) i

| — | Alvance Aluminium Dunkerque SAS i Alvance Aluminium Service SAS (zajedno „Alvance Dunkerque Target Business”, Francuska), |
| --- | --- |

—

Alvance Aluminium Dunkerque SAS i Alvance Aluminium Service SAS (zajedno „Alvance Dunkerque Target Business”, Francuska),

Poduzetnik AIP stječe, u smislu članka 3. stavka 1. točke (b) Uredbe o koncentracijama, kontrolu nad cijelim poduzetnikom Alvance Dunkerque Target Business. Koncentracija se provodi kupnjom udjela.

Ista je koncentracija već prijavljena Komisiji 16. srpnja 2021. i 26. srpnja 2021., no prijave su naknadno povučene 19. srpnja 2021. odnosno 27. kolovoza 2021.

2.

| — | AIP je društvo za ulaganje privatnog kapitala usmjereno na kupnju i poboljšanje industrijskih poduzeća |
| --- | --- |

—

AIP je društvo za ulaganje privatnog kapitala usmjereno na kupnju i poboljšanje industrijskih poduzeća

| — | Alvance Dunkerque Aluminium proizvođač je primarnog aluminija koji upravlja talionicom aluminija u Loon-Plageu u blizini Dunkerquea (Francuska). |
| --- | --- |

—

Alvance Dunkerque Aluminium proizvođač je primarnog aluminija koji upravlja talionicom aluminija u Loon-Plageu u blizini Dunkerquea (Francuska).

3.

U skladu s Obavijesti Komisije o pojednostavnjenom postupku za postupanje s određenim koncentracijama prema Uredbi Vijeća (EZ) br. 139/2004 (2) treba napomenuti da je ovaj predmet primjeren za primjenu postupka iz Obavijesti.

4.

Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:

M.10407 – AIP/Alvance Dunkerque Target Business

Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:

E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Poštanska adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1. („Uredba o koncentracijama”).

1

(2)  SL C 366, 14.12.2013., str. 5.

2

---

DRUGI AKTI

Europska komisija

| 29.10.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 439/13 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 439/13

---

Objava obavijesti o odobrenju standardne izmjene specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 17. stavaka 2. i 3. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33

(2021/C 439/08)

Ova obavijest objavljuje se u skladu s člankom 17. stavkom 5. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33 (1).

OBAVIJEST O STANDARDNOJ IZMJENI JEDINSTVENOG DOKUMENTA

„Drăgăşani”

PDO-RO-A0286-AM01

Datum obavijesti: 9. kolovoza 2021..

OPIS I RAZLOZI ODOBRENE IZMJENE

1.   Uključivanje nove sorte vinove loze kao glavne sorte

Rumunjska sorta vinove loze Alutus dodaje se na popis odobrenih sorti kao glavna sorta.

Zbog toga se mijenjaju poglavlje 4. specifikacije proizvoda te odjeljci 5. i 7. jedinstvenog dokumenta.

Alutus je rumunjska sorta stvorena na Istraživačkoj stanici za vinogradarstvo i vinifikaciju Drăgășani, a njezinim se uvođenjem u uzgoj povećava potencijal razgraničenog područja za iskorištavanje vinogradarske posebnosti područja Drăgășani zahvaljujući kvalitetnim vinima.

Istraživačka stanica stvorila je i pratila napredak sorte Alutus, koja je dovoljno prilagodljiva za postizanje kvalitete za ZOI u uobičajenim uvjetima područja Drăgășani. Kao rumunjska sorta koja se pridružuje drugim sortama uzgajanima na ovom području s dobrim rezultatima u proizvodnji vina sa svojstvima više kvalitete, Alutus pridonosi ugledu ZOI-ja Drăgășani proširivanjem raspona i izražavanjem aromatske složenosti vrijednih nacionalnih sorti.

Sorta Alutus uzgaja se na područjima sa skeletnim tlom i iskorištava vrlo dobre uvjete tla na kojem raste grožđe od kojeg se dobivaju puna, strukturirana vina sa snažnim aromama šumskog voća i suhih šljiva, jarkocrvene boje, punog okusa, ekstraktivna i umjerene trpkosti.

2.   Izmjena prinosa vina zbog njegova povećanja

Prinos vina povećava se na razinu koja ne prelazi 14 000 kg/ha pune zrelosti pri berbi grožđa i najveću vrijednost od 112 hl/ha za proizvedeno vino.

Zbog toga se mijenjaju poglavlja 5. i 6. specifikacije proizvoda i odjeljak 5. jedinstvenog dokumenta.

Izmjena koja se zahtijeva u prinosu vina po hektaru potrebna je za područje ZOI-ja Drăgășani zbog napretka u proizvodnji postignutog proteklih godina, povećanja proizvodnje grožđa pune zrelosti pri berbi i kasnije berbe zbog promjena u strukturama novih vinograda, biotičkog čimbenika (klonska struktura, podloga) te enološkog čimbenika (upotreba novih tehnologija proizvodnje vina).

Kao posljedica projekata ekstenzivne prenamjene i restrukturiranja na tom području došlo je do znatne promjene u gustoći vinograda. Dok su ranije iskrčeni vinogradi imali gustoću od 2 800 do 3 200 trsova po hektaru, novopodignuti nasadi imaju gustoću od preko 4 545 trsova po hektaru uz znatna povećanja gustoće mladih vinograda u usporedbi s gustoćom prethodnih nasada, što je isto tako dovelo do znatnih povećanja u proizvodnji grožđa.

JEDINSTVENI DOKUMENT

1.   Naziv (nazivi)

Drăgăşani

2.   Vrsta oznake zemljopisnog podrijetla:

ZOI – Zaštićena oznaka izvornosti

3.   Kategorije proizvoda od vinove loze

| 1. | Vino |
| --- | --- |

1.

Vino

4.   Opis vina

1.   Analitička i organoleptička svojstva

SAŽET TEKSTUALNI OPIS

Bijela/ružičasta vina

Imaju svježe cvjetne arome, a boja je slamnatožuta s nijansama zelenkastožute, svijetle boje lososa/svjetloružičaste, arome vanilije, dozrelog grožđa, svježeg maslaca, intenzivne bazge, cvjetova vinove loze, cvjetova akacije, meda, muškatnog oraščića. Ova vina imaju blagi okus badema sa svježinom, zaokruženosti i produljenim naknadnim okusom. Velika većina bijelih vina smatra se laganim, vrlo kiselim vinima. Kiseo, živahan, voćan okus, s osobnošću i ravnotežom, vrlo često s aromom dobro sazrelog voća.

OPĆA ANALITIČKA SVOJSTVA

| Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.): | 15,00 |
| --- | --- |
| Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.): | 11,00 |
| Najmanja ukupna kiselost: | 3,5 u gramima po litri, izraženo kao vinska kiselina |
| Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri): | 18 |
| Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri) | 200 |

Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.):

15,00

Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.):

11,00

Najmanja ukupna kiselost:

3,5 u gramima po litri, izraženo kao vinska kiselina

Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri):

18

Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri)

200

2.   Analitička i organoleptička svojstva

SAŽET TEKSTUALNI OPIS

Crna vina

Okus – robusna taninska struktura, složen, travnat okus, arome šumskog voća, ribiza i začina, kao i arome zrelog šumskog voća, suhih šljiva i gorkih trešanja.

Tamna rubin crvena, umjereno intenzivna rubin crvena, granatno crvena, intenzivna, jasna i svijetla.

Okus – baršunasta vina s dobro integriranom kiselosti, produljenog, uravnoteženog, zaokruženog naknadnog okusa.

OPĆA ANALITIČKA SVOJSTVA

| Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.): | 15,00 |
| --- | --- |
| Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.): | 12,00 |
| Najmanja ukupna kiselost: | 3,5 u gramima po litri, izraženo kao vinska kiselina |
| Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri): | 20 |
| Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri) | 150 |

Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.):

15,00

Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.):

12,00

Najmanja ukupna kiselost:

3,5 u gramima po litri, izraženo kao vinska kiselina

Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri):

20

Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri)

150

5.   Postupci proizvodnje vina

5.1.   Posebni enološki postupci

1.   Enološki postupci

Relevantno ograničenje u proizvodnji vina

Zabranjeno je zaslađivanje vina sa zaštićenom oznakom izvornosti „Drăgăşani”.

2.   Obilježja i uzgojni postupci

Postupci uzgoja

U novopodignutim vinogradima gustoća iznosi između: 4 132 i 5 500 trsova po hektaru. Najmanja prihvaćena gustoća u ostalim vinogradima iznosi:  3 200 trsova po hektaru.

Sustav usjeva nezaštićen je ili poluzaštićen, uzgajan s preporučenim sustavom uzgoja stabljika Guyot, s jednostrukim ili dvostrukim kordoncem i rezidbom s redovitom zamjenom. Sustav rezidbe dugačak je ili miješan s prinosom od 9 do 13 grozdova/mp.

Usjevi se gnoje kemijskim gnojivima u umjerenim dozama ovisno o fizikalno-kemijskim svojstvima tla (agrokemijsko mapiranje) uz očuvanje optimalnog omjera N, P i K, što ima važnu ulogu u formiranju raznih sastavnica usjeva (šećeri, kiselost, pigmenti antocijanina, arome).

5.2.   Najveći prinosi

| 1. | pri punoj zrelosti berbe, Crâmpoșie selecționată
  14 000 kilograma grožđa po hektaru |
| --- | --- |

1.

pri punoj zrelosti berbe, Crâmpoșie selecționată

14 000 kilograma grožđa po hektaru

| 2. | pri punoj zrelosti berbe, Fetească regală, Riesling italian, Sauvignon, Pinot gris, Chardonnay
  12 000 kilograma grožđa po hektaru |
| --- | --- |

2.

pri punoj zrelosti berbe, Fetească regală, Riesling italian, Sauvignon, Pinot gris, Chardonnay

12 000 kilograma grožđa po hektaru

| 3. | pri punoj zrelosti berbe, Tămâioasă românească, Muscat Ottonel, Negru de Drăgășani
  12 000 kilograma grožđa po hektaru |
| --- | --- |

3.

pri punoj zrelosti berbe, Tămâioasă românească, Muscat Ottonel, Negru de Drăgășani

12 000 kilograma grožđa po hektaru

| 4. | pri punoj zrelosti berbe, Novac, Burgund mare, Merlot, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Fetească neagră, Alutus
  10 000 kilograma grožđa po hektaru |
| --- | --- |

4.

pri punoj zrelosti berbe, Novac, Burgund mare, Merlot, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Fetească neagră, Alutus

10 000 kilograma grožđa po hektaru

| 5. | pri punoj zrelosti berbe, Crâmpoșie selecționată
  112 hektolitara po hektaru |
| --- | --- |

5.

pri punoj zrelosti berbe, Crâmpoșie selecționată

112 hektolitara po hektaru

| 6. | pri punoj zrelosti berbe, Fetească regală, Riesling italian, Sauvignon, Pinot gris, Chardonnay
  96 hektolitara po hektaru |
| --- | --- |

6.

pri punoj zrelosti berbe, Fetească regală, Riesling italian, Sauvignon, Pinot gris, Chardonnay

96 hektolitara po hektaru

| 7. | pri punoj zrelosti berbe, Tămâioasă românească, Muscat Ottonel, Negru de Drăgășani
  96 hektolitara po hektaru |
| --- | --- |

7.

pri punoj zrelosti berbe, Tămâioasă românească, Muscat Ottonel, Negru de Drăgășani

96 hektolitara po hektaru

| 8. | pri punoj zrelosti berbe, Novac, Burgund mare, Merlot, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Fetească neagră, Alutus
  75 hektolitara po hektaru |
| --- | --- |

8.

pri punoj zrelosti berbe, Novac, Burgund mare, Merlot, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Fetească neagră, Alutus

75 hektolitara po hektaru

6.   Razgraničeno zemljopisno područje

Okrug Vâlcea:

| — | općina Drăgăşani – lokaliteti Drăgăşani, Zărneni, Zlătărei, Valea Caselor, |
| --- | --- |

—

općina Drăgăşani – lokaliteti Drăgăşani, Zărneni, Zlătărei, Valea Caselor,

| — | općina Ştefăneşti – sela Dobruşa, Condoieşti, Şerbăneşti, Ştefăneşti, |
| --- | --- |

—

općina Ştefăneşti – sela Dobruşa, Condoieşti, Şerbăneşti, Ştefăneşti,

| — | općina Şuteşti – sela Racu, Izvoraşu, Şuteşti, Mitrofani, Verdea, Mazili, Boroşeşti, |
| --- | --- |

—

općina Şuteşti – sela Racu, Izvoraşu, Şuteşti, Mitrofani, Verdea, Mazili, Boroşeşti,

| — | općina Prundeni – sela Prundeni, Călina, Zăvideni, |
| --- | --- |

—

općina Prundeni – sela Prundeni, Călina, Zăvideni,

| — | općina Orleşti – sela Orleşti, Silea, Scaioşi, Procopoaia, |
| --- | --- |

—

općina Orleşti – sela Orleşti, Silea, Scaioşi, Procopoaia,

| — | općina Creţeni – sela Creţeni, Mreneşti, Streminoasa, Izvoru, |
| --- | --- |

—

općina Creţeni – sela Creţeni, Mreneşti, Streminoasa, Izvoru,

| — | općina Guşoeni – sela Guşoeni, Măgureni, Spârleni, Guşoianca, Burdăleşti, |
| --- | --- |

—

općina Guşoeni – sela Guşoeni, Măgureni, Spârleni, Guşoianca, Burdăleşti,

| — | općina Lungeşti – sela Lungeşti, Carcadieşti, Fumureni, Stăneşti-Lunca. |
| --- | --- |

—

općina Lungeşti – sela Lungeşti, Carcadieşti, Fumureni, Stăneşti-Lunca.

Okrug Olt:

| — | općina Cârlogani, sela Cârlogani, Cepari, |
| --- | --- |

—

općina Cârlogani, sela Cârlogani, Cepari,

| — | općina Strejeşti, sela Strejeştii de Sus, Colibaşi, |
| --- | --- |

—

općina Strejeşti, sela Strejeştii de Sus, Colibaşi,

| — | općina Pleşoiu, selo Schitu din Deal. |
| --- | --- |

—

općina Pleşoiu, selo Schitu din Deal.

Sljedeći nazivi pojedinačnih vinograda mogu se dodati kontroliranoj oznaci izvornosti „DRĂGĂŞANI”: DEALUL OLT, DOBRUŞA, ŞUTEŞTI, MITROFANI, CĂLINA, PRUNDENI, ZĂVIDENI, ORLEŞTI, GUŞOENI, MĂGURENI, SPÂRLENI.

7.   Glavne sorte vinove loze

Alutus N

Burgund Mare N – Grosser burgunder, Grossburgunder, Blaufrankisch, Kekfrankos, Frankovka, Limberger

Cabernet Sauvignon N – Petit Vidure, Bourdeos tinto

Chardonnay B – Gentil blanc, Pinot blanc Chardonnay

Crâmpoşie selecţionată B

Fetească neagră N – Schwarze Mädchentraube, Poama fetei neagră, Păsărească neagră, Coada rândunicii

Fetească regală B – Königliche Mädchentraube, Königsast, Ktralyleanka, Dănăşană, Galbenă de Ardeal

Merlot N – Bigney rouge

Muscat Ottonel B – Muscat Ottonel blanc

Negru de Drăgăşani N

Novac N

Pinot Gris G – Affumé, Grau Burgunder, Grauburgunder, Grauer Mönch, Pinot cendré, Pinot Grigio, Ruländer

Pinot Noir N – Blauer Spätburgunder, Burgund mic, Burgunder roter, Klävner, Morillon Noir

Riesling italian B – Olasz Riesling, Olaszriesling, Welschriesling

Sauvignon B – Sauvignon verde

Syrah N – Shiraz, Petit Syrah

Tămâioasă românească B – Rumänische Weihrauchtraube, Tamianka

8.   Opis povezanosti

Povezanost s razgraničenim područjem

Vinograd Drăgășani proteže se između Subcarpaţii Geticija na sjeveru i Campije Romane na jugu i jugoistoku između 44°30′ –44°55′ sjeverno i 23°55′ –24°15′ istočno. Vinogradi se protežu na otprilike 50 km između općina Strejești na jugu i Ionești na sjeveru, a širina varira prema istoku i zapadu na udaljenosti od oko 30 km.

Uprava – vinogradi se nalaze u okruzima Vâlcea i Olt.

Teren obilježavaju vrhovi između rijeka sa strmim padinama koje se okrenute prema sjeveru i jugu protežu paralelno s rijekom Olt. Nadmorska visina vinogradarskih brežuljaka povećava se s juga (Oporelu 193 m) prema sjeveru (Scundu 463 m), što omogućuje različitu izloženost pogodnu za uzgoj vinove loze.

Litologija – matična stijena uglavnom je naizmjenično oblikovana od gline, lapora i tercijarnog pijeska na padinama i hrptovima brežuljaka te mulja različitih tekstura u nizinama Olta.

Tla – tla platforme obilježava prisutnost bijelih luvisola, planosola i smeđih luvisolnih (podzolastih) tla. Smeđa iluvijalna glinena tla oblikovala su se na uskim i dobro navodnjenim gornjim padinama i terasama. Na padinama postoje smeđa i eu-mezobazična te rigolana tla. Crvenkastosmeđa tla pojavljuju se na terasama na južnom dijelu vinograda.

Dominantni je hidrografski sustav rijeke Olt, u koji se sliva višak padalina s brežuljaka.

Klima je umjerena kontinentalna s hladnim zimama i vrućim ljetima, ali s umjerenijim istočnoeuropskim temperaturnim ekstremima uz blagi mediteranski utjecaj. Prosječna godišnja temperatura (11,3 °C), umjerena količina padalina (642 mm godišnje) i sunčeva svjetlost tijekom sezone rasta (1520 sati) klimatski su uvjeti pogodni za uzgoj vinove loze i izravno utječu na kvalitetu berbe. Iz pojedinačnih vinograda Deal Olt, Dobrușa, Șutești, Mitrofani, Călina, Prundeni, Orlești i Gușoeni od sorti Tămâioasă românească i Sauvignon dobivaju se prepoznatljiva aromatična vina iznimne kvalitete. Poznata su i crna vina sorte Pinot noir.

Dominantna tla: uz navedene toplinske uvjete, luvisoli i smeđa luvisolna tla uz toplinske uvjete pogoduju uzgoju sorti bijelih vina, a posebno: Sauvignon, Crâmpoşie selecţionată, Tămâioasă românească, te sorti crnih vina: Negru de Drăgăşani, Novac i Pinot noir.

Takva tla i klimatski uvjeti pogoduju uzgoju vinove loze i proizvodnji posebnih kvalitetnih vina s tipičnim svojstvima područja Drăgășani. Proizvodnja grožđa kombiniranjem vinove loze / podloga s položajem koji odgovara „svrsi” tla može imati znatne rezultate za proizvodnju vina s kontroliranom oznakom izvornosti.

Na nadmorskoj visini većoj od 400 m vinogradi su na smeđim i crvenkastosmeđim šumskim tlima, ponegdje na podzolastim tlima bogatima vapnencem, od aluvijalnog šljunka.

Drevni vinograd Drăgășani dvotisućljetne povijesti potječe iz dačko-getskog razdoblja. Legenda kaže da je sorta „Braghină” nazvana po Burebistinoj kćeri. Sorta „Gordan” ime je dobila po hrabrom dačkom ratniku koji je poginuo pošto je ispio nekoliko čaša vina pa je njegova pogibija bila u to doba kontroverzna.

Postoje dokumenti o vinovoj lozi Drăgășani iz 16. i 17. stoljeća tijekom vladavine Mihaela Hrabrog, koji je davao brojne donacije manastirima koji su posjedovali vinograde.

Prije izbijanja filoksere glavne su sorte područja Drăgășani bile Crâmpoșie, Braghină i Gordan, kojoj je dodana Tămâioasă românească. Stara vina Drăgășani nisu imala visok udio alkohola, oko 10 % vol., a bila su poznata po svježini zahvaljujući ugljikovu dioksidu, koja je uobičajena za vina s nepotpunom fermentacijom, te po blago pečenom okusu.

Ova su se vina proizvodila od kasno ubranog grožđa nakon duge i blage fermentacije pri niskim temperaturama, a svoju kiselost čuvala su do ranog proljeća.

Vinograd Drăgășani nije zapeo u prošlosti: nove sorte i nove tehnologije uzgoja i proizvodnje vina znače da je vrlo cijenjen i danas.

9.   Osnovni dodatni uvjeti (pakiranje, označivanje, ostali zahtjevi)

Uvjeti za stavljanje na tržište

Pravni okvir

nacionalno zakonodavstvo

Vrsta dodatnog uvjeta

dodatne odredbe u pogledu označivanja

Opis uvjeta

vina sa zaštićenom oznakom izvornosti „Drăgășani” moraju imati oznaku koja prikazuje vrstu vina prema sadržaju šećera (suho, polusuho, poluslatko, slatko).

Poveznica na specifikaciju proizvoda

https://www.onvpv.ro/sites/default/files/caiet_de_sarcini_doc_dragasani_modf_cf_cererii_1353_14.07.2020_no_track_changes.pdf

---

(1)  SL L 9, 11.1.2019., str. 2.

---

| 29.10.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 439/19 |
| --- | --- | --- | --- |

29.10.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 439/19

---

Objava zahtjeva za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja u skladu s člankom 50. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode

(2021/C 439/09)

Ova je objava temelj za podnošenje prigovora na zahtjev za izmjenu u skladu s člankom 51. Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća (1) u roku od tri mjeseca od datuma ove objave.

ZAHTJEV ZA ODOBRENJE IZMJENE SPECIFIKACIJE KOJA NIJE MANJA ZA PROIZVOD ZAŠTIĆENE OZNAKE IZVORNOSTI/ZAŠTIĆENE OZNAKE ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA

Zahtjev za odobrenje izmjene u skladu s člankom 53. stavkom 2. prvim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012

„Raschera”

EU br.: PDO-IT-0023-AM02 – 23. rujna 2020..

ZOI (X) ZOZP ( )

1.   Skupina koja podnosi zahtjev i legitiman interes

| Consorzio Tutela Formaggio Raschera DOP |
| --- |
| Via Mondovì Piazza 1/d |
| 12080 Vicoforte (CN) |
| ITALIJA |
| e-adresa: info@raschera.com |

Consorzio Tutela Formaggio Raschera DOP

Via Mondovì Piazza 1/d

12080 Vicoforte (CN)

ITALIJA

e-adresa: info@raschera.com

Consorzio Tutela Formaggio Raschera DOP [Udruženje za zaštitu sira sa zaštićenom oznakom izvornosti „Raschera”] čine proizvođači sira „Raschera” i ima pravo podnijeti zahtjev za izmjenu u skladu s člankom 13. stavkom 1. Odluke Ministarstva za poljoprivrednu, prehrambenu i šumarsku politiku br. 12511 od 14. listopada 2013.

2.   Država članica ili treća zemlja

Italija

3.   Rubrika specifikacije proizvoda na koju se primjenjuje izmjena

| ☐ | Naziv proizvoda |
| --- | --- |

☐

Naziv proizvoda

| ☒ | Opis proizvoda |
| --- | --- |

☒

Opis proizvoda

| ☒ | Zemljopisno područje |
| --- | --- |

☒

Zemljopisno područje

| ☐ | Dokaz o podrijetlu |
| --- | --- |

☐

Dokaz o podrijetlu

| ☒ | Način proizvodnje |
| --- | --- |

☒

Način proizvodnje

| ☐ | Povezanost sa zemljopisnim područjem |
| --- | --- |

☐

Povezanost sa zemljopisnim područjem

| ☐ | Označivanje |
| --- | --- |

☐

Označivanje

| ☒ | Ostalo: redefiniranje vrste proizvoda „di Alpeggio” [„s planinskih pašnjaka”]; usklađivanje povezanosti sa zemljopisnim područjem s izmjenom koja se odnosi na sirilo |
| --- | --- |

☒

Ostalo: redefiniranje vrste proizvoda „di Alpeggio” [„s planinskih pašnjaka”]; usklađivanje povezanosti sa zemljopisnim područjem s izmjenom koja se odnosi na sirilo

4.   Vrsta izmjene (izmjena)

| ☒ | Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012. |
| --- | --- |

☒

Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012.

| ☐ | Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a za koji nije objavljen jedinstveni dokument (ili istovrijedan dokument) koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012. |
| --- | --- |

☐

Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a za koji nije objavljen jedinstveni dokument (ili istovrijedan dokument) koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012.

5.   Izmjene

Opis proizvoda

| — | Izmjene članka 2. specifikacije proizvoda i točke 3.2. jedinstvenog dokumenta |
| --- | --- |

—

Izmjene članka 2. specifikacije proizvoda i točke 3.2. jedinstvenog dokumenta

Sljedeća rečenica dodaje se opisu teksture sira:

„ponekad s nježnom prirodnom plijesni u blizini kore”.

Iako je ovo svojstvo prisutno tek u nekim slučajevima, tipično je obilježje proizvoda koje potrošači vrlo cijene jer se smatra znakom kvalitete. Ipak, kontrolno je tijelo zbog toga često smatralo sir nesukladnim. Zato je odlučeno da se to svojstvo izričito navede u opisu teksture.

Zemljopisno područje

Zemljopisno područje

| — | Izmjena članka 3. specifikacije proizvoda i točke 4. jedinstvenog dokumenta |
| --- | --- |

—

Izmjena članka 3. specifikacije proizvoda i točke 4. jedinstvenog dokumenta

Dodaje se općina Villafranca Piemonte u pokrajini Torino.

Postoje povijesni razlozi za uvrštavanje općine Villafranca Piemonte. Općina je zemljopisno smještena tako da graniči s gotovo svim općinama u pokrajini Cuneo. Ta je blizina uvijek značila da su proizvodni uvjeti jednaki onima na zemljopisnom području oznake „Raschera”.

Način proizvodnje

Način proizvodnje

| — | Izmjena članka 5. specifikacije proizvoda i točke 3.3. jedinstvenog dokumenta – vrsta sirila |
| --- | --- |

—

Izmjena članka 5. specifikacije proizvoda i točke 3.3. jedinstvenog dokumenta – vrsta sirila

Trenutačna verzija:

„Mlijeko se mora zgrušati na temperaturi od približno 27 °C do 36 °C s tekućim životinjskim sirilom.”

Nova verzija:

„Mlijeko se mora zgrušati na temperaturi od 27 °C do 38 °C.

Ako se upotrebljava životinjsko sirilo, mora sadržavati najmanje 80 % kimozina.

Mogu se upotrebljavati neživotinjski koagulansi.”

Povećanje temperature zgrušavanja objašnjava se time što trenutačne tehnike proizvodnje sira, kao što je dodavanje starter kultura, zahtijevaju više temperature radi postizanja boljih rezultata.

Izmjena svojstava sirila objašnjava se time što su proizvođači nakon godina iskustva uvidjeli da upotreba sirila s najmanje 80 % kimozina daje sir više kvalitete, koja se zadržava dulje nego kad je riječ o siru proizvedenom sa sirilom nižeg postotka kimozina.

Osim toga, dodaje se mogućnost upotrebe neživotinjskog sirila kako bi se zadovoljila rastuća potražnja potrošača za ovom vrstom proizvoda.

| — | Izmjena članka 5. specifikacije proizvoda i točke 3.4. jedinstvenog dokumenta (proizvodni postupci koji se moraju provesti na području) – načini soljenja |
| --- | --- |

—

Izmjena članka 5. specifikacije proizvoda i točke 3.4. jedinstvenog dokumenta (proizvodni postupci koji se moraju provesti na području) – načini soljenja

Trenutačna verzija:

„Sir mora biti suho soljen. To se obično obavlja dvaput nakon eventualnog soljenja u salamuri.”

Nova verzija:

„Sir se soli u salamuri i/ili je suho soljen.”

Ova se izmjena temelji na studiji u kojoj su analizirani rezultati dobiveni istraživanjem koje je provedeno soljenjem prema postojećoj specifikaciji proizvoda i soljenjem u salamuri. Studija pokazuje da sir „Raschera” proizveden upotrebom dvaju različitih načina soljenja ima ista svojstva. Stoga je odlučeno da proizvođači mogu birati koju će vrstu soljenja provesti.

| — | Izmjena članka 5. specifikacije proizvoda – dozrijevanje sira „Raschera” |
| --- | --- |

—

Izmjena članka 5. specifikacije proizvoda – dozrijevanje sira „Raschera”

Ovom se izmjenom proizvođačima dopušta da na oznakama upotrebljavaju riječi „Oltre quattro mesi” [„Više od četiri mjeseca”].

Zato se dodaje sljedeći tekst:

„Sir koji je dozrijevao barem 120 dana može nositi naziv ‚Oltre quattro mesi’ na traci koja se može postaviti na papirnatu oznaku.”

Taj će naziv omogućiti točnije utvrđivanje sira „Raschera” koji je dozrijevao više od četiri mjeseca i njegovu neposrednu prepoznatljivost kod potrošača.

Ostalo

Ostalo

| — | Izmjena članka 3. specifikacije proizvoda i točke 3.3. jedinstvenog dokumenta – definicija oznake „Raschera d’Alpeggio” |
| --- | --- |

—

Izmjena članka 3. specifikacije proizvoda i točke 3.3. jedinstvenog dokumenta – definicija oznake „Raschera d’Alpeggio”

Ovom se izmjenom ne mijenja područje proizvodnje, već se vrsta proizvoda „di Alpeggio” usklađuje s pravilima regije Pijemont.

Trenutačna verzija:

„Područje proizvodnje i dozrijevanja u cijelosti obuhvaća pokrajinu Cuneo. Okrugli ili četvrtasti sir ‚Raschera’, proizveden i dozrio na nadmorskoj visini od preko 900 m upotrebom mlijeka istog podrijetla u općinama Frabosa Soprana, Frabosa Sottana, Garessio (samo područje Valcasotto), Magliano Alpi (samo dio koji graniči s općinom Ormea), Montaldo Mondovì, Ormea, Pamparato, Roburent i Roccaforte Mondovì, dozrio bilo gdje na administrativnom području tih općina i proizveden od mlijeka istog podrijetla, može nositi naziv ‚di Alpeggio’.”

Nova verzija:

„Područje proizvodnje mlijeka i sira te dozrijevanja za sir sa zaštićenom oznakom izvornosti ‚Raschera’ obuhvaća pokrajinu Cuneo u cijelosti i općinu Villafranca Piemonte u pokrajini Torino. Okrugli ili četvrtasti sir sa zaštićenom oznakom izvornosti ‚Raschera d’Alpeggio’ proizvodi se i dozrijeva isključivo u općinama: Frabosa Soprana, Frabosa Sottana, Garessio (samo područje Valcasotto), Magliano Alpi (samo dio koji graniči s općinom Ormea), Montaldo Mondovì, Ormea, Pamparato, Roburent i Roccaforte Mondovì. Za tu vrstu sira ‚Raschera’ područja unutar prethodno navedenih općina na nadmorskoj visini od preko 900 m jedina su mjesta iz kojih može potjecati mlijeko i na kojima sir može dozrijevati. Naziv ‚Raschera d’Alpeggio’ upotrebljava se za sir proizveden preradom mlijeka dobivenog od životinja hranjenih travom za vrijeme razdoblja migracije na planinski pašnjak od 1. lipnja do 15. listopada. Osim ispaše, prehrana životinja može se nadopuniti s najviše 10 % dnevno unesene suhe tvari. Kad je riječ o nemigracijskim planinskim stadima, sir ‚Raschera d’Alpeggio’ proizvodi se preradom mlijeka dobivenog od životinja hranjenih travom i uzgojenih na nadmorskoj visini većoj od 900 m, isključivo u prethodno navedenim općinama u skladu s prethodno navedenim zahtjevima koji se odnose na razdoblje i prehranu.”

Kako među potrošačima ne bi došlo do zabune, regija Pijemont odredila je uvjete za upotrebu riječi „di Alpeggio” na oznaci. Stoga su proizvođači sira „Raschera” svoju su specifikaciju proizvoda uskladili s tim pravilima.

| — | Izmjena članka 6. specifikacije proizvoda i točke 5. jedinstvenog dokumenta |
| --- | --- |

—

Izmjena članka 6. specifikacije proizvoda i točke 5. jedinstvenog dokumenta

Ovom se izmjenom rečenica o sirilu usklađuje s izmijenjenim pravilom o sirilu.

Sadašnji tekst glasi:

„...upotreba tekućeg životinjskog sirila...”

Nova verzija:

„...visoka kvaliteta upotrijebljenog sirila i koagulansa...”

Ovom se izmjenom osigurava dosljednost informacija o povezanosti sa zemljopisnim područjem s izmjenom koja se zahtijeva u pogledu vrste sirila koje se može upotrijebiti.

Osim toga, kad je riječ o upućivanju na opis zemljopisne povezanosti s pokrajinom Cuneo, dodaje se upućivanje na općinu Villafranca Piemonte u pokrajini Torino.

Ova se općina dodaje utvrđenom zemljopisnom području kako bi povezanost sa zemljopisnim područjem bila usklađena.

JEDINSTVENI DOKUMENT

„Raschera”

„Raschera”

EU br.: PDO-IT-0023-AM02 – 23. rujna 2020..

EU br.: PDO-IT-0023-AM02 – 23. rujna 2020..

ZOI (X) ZOZP ( )

ZOI (X) ZOZP ( )

1.   Naziv (nazivi) [ZOI-ja ili ZOZP-a]

Naziv (nazivi) [ZOI-ja ili ZOZP-a]

„Raschera”

2.   Država članica ili treća zemlja

Država članica ili treća zemlja

Italija

3.   Opis poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda

Opis poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda

3.1.   Vrsta proizvoda [vidjeti Prilog XI.]

Vrsta proizvoda [vidjeti Prilog XI.]

Razred 1.3. – Sirevi

3.2.   Opis proizvoda na koji se odnosi naziv iz točke 1.

Opis proizvoda na koji se odnosi naziv iz točke 1.

„Raschera” je punomasni ili polumasni prešani sir proizveden od kravljeg mlijeka (koje je možda podvrgnuto postupku dezinfekcije), eventualno dopunjenog malim količinama ovčjeg i/ili kozjeg mlijeka, ponekad djelomično obranog površinskim obiranjem i eventualno inokuliranog mliječnim enzimima i/ili prirodnim starter kulturama. Upotrebljava se kao stolni sir i ima sljedeća svojstva.

Oblik: cilindričan s plosnatim stranama ili četvrtast s plosnatim stranama.

Dimenzije:

| — | okrugli sir „Raschera”: promjer 30–40 cm, blago zaobljen rub 6–9 cm, |
| --- | --- |

—

okrugli sir „Raschera”: promjer 30–40 cm, blago zaobljen rub 6–9 cm,

| — | četvrtasti sir „Raschera”: duljina svih strana 28–40 cm, nepravilan rub 7–15 cm. |
| --- | --- |

—

četvrtasti sir „Raschera”: duljina svih strana 28–40 cm, nepravilan rub 7–15 cm.

Masa:

| — | okrugli sir „Raschera”: 5–9 kg, |
| --- | --- |

—

okrugli sir „Raschera”: 5–9 kg,

| — | četvrtasti sir „Raschera”: 6–10 kg. |
| --- | --- |

—

četvrtasti sir „Raschera”: 6–10 kg.

Boja: bijela ili bjelokosna.

Kora: tanka, siva i/ili crvenkasta, ponekad sa žućkastim tragovima, elastična, glatka i pravilna, ponekad s crvenkastim mrljama na rubovima sira koje postaju izraženije s dozrijevanjem, nije jestiva.

Tekstura: prilično čvrsta i elastična s vrlo malim rijetko i nepravilno raspoređenim rupicama, ponekad s nježnom prirodnom plijesni u blizini kore.

Okus: fin, nježan, s jasnom aromom, umjereno snažan i punog okusa nakon dozrijevanja.

Mast u suhoj tvari: najmanje 32 %.

Mjere i mase odnose se na sir nakon minimalnog razdoblja dozrijevanja.

3.3.   Hrana za životinje (samo za proizvode životinjskog podrijetla) i sirovine (samo za prerađene proizvode)

Hrana za životinje (samo za proizvode životinjskog podrijetla) i sirovine (samo za prerađene proizvode)

Goveda i prema potrebi ovce i/ili koze moraju biti hranjeni uglavnom zelenim ili konzerviranim krmivom ili sijenom s livada, pašnjaka ili livada pašnjaka ili pak s livada raznolike trave, a većina te hrane mora dolaziti s utvrđenog zemljopisnog područja.

Ako se upotrebljava životinjsko sirilo, mora sadržavati najmanje 80 % kimozina. Mogu se upotrebljavati neživotinjski koagulansi.

Naziv „Raschera d’Alpeggio” upotrebljava se za sir proizveden preradom mlijeka dobivenog od životinja hranjenih travom za vrijeme razdoblja migracije na planinski pašnjak od 1. lipnja do 15. listopada. Osim ispaše, prehrana životinja može se nadopuniti s najviše 10 % dnevno unesene suhe tvari. Kad je riječ o nemigracijskim planinskim stadima, „Raschera d’Alpeggio” sir je koji se proizvodi preradom mlijeka dobivenog od životinja hranjenih travom i uzgajanih na tlu na nadmorskoj visini od preko 900 m, isključivo u prethodno navedenim općinama sukladno prethodno navedenim zahtjevima koji se odnose na razdoblje i prehranu.

3.4.   Posebni proizvodni postupci koji se moraju provesti na određenom zemljopisnom području

Posebni proizvodni postupci koji se moraju provesti na određenom zemljopisnom području

Mliječna stada čije se mlijeko prerađuje u sir „Raschera” moraju se nalaziti unutar određenog zemljopisnog područja.

Mlijeko mora biti proizvedeno i prerađeno unutar određenog zemljopisnog područja.

3.5.   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itd. proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv

Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itd. proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv

—

—

3.6.   Posebna pravila za označivanje proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv

Posebna pravila za označivanje proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv

Oznaka sukladnosti sastoji se od pričvršćivanja papirnate oznake u vrijeme stavljanja na tržište (promjera 25 cm za okrugle sireve ili sa stranom od 25 cm za četvrtaste sireve, sa zelenom pozadinom za uobičajeni sir i žutom pozadinom za sir s nazivom „d’Alpeggio” [„s planinskih pašnjaka”]) i vrućeg žiga u sredini jedne od plosnatih strana. Proizvod se na tržište može staviti sa zaštićenom oznakom izvornosti „Raschera” tek nakon takvog označivanja.

Za pričvršćivanje papirnate oznake može se upotrijebiti jestivo ljepilo.

Logotip sira sa zaštićenom oznakom izvornosti „Raschera” stilizirano je slovo „R”. Za oznaku „Raschera d’Alpeggio” slovo „a” nalazi se unutar stiliziranog „R”.

Logotipovi se navode na mjedenim pločicama za opremu za utiskivanje. Sastavni dio tih logotipova troznamenkasti je identifikacijski broj pogona za preradu mlijeka ili dozrijevanje, a postavlja se ispod slova „R” ili slova „R” za sir „d’Alpeggio”. Logotip (bez identifikacijskog broja) nalazi se i na papirnatim oznakama i mora se postaviti s oznakom odobrenja kad je riječ o sirevima koji se prodaju u komadima.

Image 1

4.   Sažeta definicija zemljopisnog područja

Sažeta definicija zemljopisnog područja

Područje proizvodnje mlijeka i sira te dozrijevanja za sir sa zaštićenom oznakom izvornosti „Raschera” obuhvaća pokrajinu Cuneo u cijelosti i općinu Villafranca Piemonte u pokrajini Torino.

Okrugli ili četvrtasti sir sa zaštićenom oznakom izvornosti „Raschera d’Alpeggio” proizvodi se i dozrijeva isključivo u općinama: Frabosa Soprana, Frabosa Sottana, Garessio (samo područje Valcasotto), Magliano Alpi (samo dio koji graniči s općinom Ormea), Montaldo Mondovì, Ormea, Pamparato, Roburent i Roccaforte Mondovì. Za tu vrstu sira „Raschera” područja unutar prethodno navedenih općina na nadmorskoj visini od preko 900 m jedina su mjesta iz kojih može potjecati mlijeko i na kojima sir može dozrijevati.

5.   Povezanost sa zemljopisnim područjem

Povezanost sa zemljopisnim područjem

Zahvaljujući zemljopisnom položaju između Ligurskog mora i doline rijeke Po pašnjaci Primorskih Alpi imaju prilično kišovitu klimu. Zahvaljujući tom obilježju i činjenici da su zbog blizine mora temperature znatno blaže, vegetacija je na tom području vrlo bogata te su zbog raznolikosti trava ti pašnjaci od velikog botaničkog interesa (više od stotinu endemskih vrsta). Bogatstvo i raznolikost trava omogućuju da mlijeko životinja na ispaši poprima okuse i arome tipične za ovo područje. Područje u podnožju brda i susjedna ravnica Cuneo i dalje su pod utjecajem mora, što zajedno s pedološkim obilježjima aluvijalne ravnice čini tlo rahlim i prirodno vrlo plodnim te omogućuje proizvodnju dobre trave i sijena bogatog hranjivim tvarima. Slično tome, optimalna izloženost suncu, koja je ionako mediteranskog tipa, zajedno s temperaturnim rasponima kontinentalnog tipa, koje ublažava spomenuti utjecaj mora, čine silažu i žitarice namijenjene uzgoju stoke vrlo hranjivima, što rezultira odličnim mlijekom za proizvodnju sira. Pokrajinu Cuneo oduvijek obilježavaju takva klima i tlo, vještina planinskih pastira koji od davnina proizvode sir, male i srednje sirane u ravnici Cuneo te dobro upućeni potrošači koji traže upravo tradicionalne proizvode kao što je sir „Raschera”. Obilježja sira „Raschera”: tanka, elastična kora sive ili žućkasto sive boje, a, osobito kad je riječ o vrsti „d’Alpeggio”, ponekad crvenkaste boje zbog prisutnosti određene plijesni; tekstura je prilično čvrsta i elastična s vrlo malim rijetko i nepravilno raspoređenim rupicama; okus je fin i nježan s izraženom aromom (s notama planinskih trava kad je riječ o vrsti „d’Alpeggio”) te blago snažan i punog okusa ako je razdoblje dozrijevanja dulje. Naposljetku, njegov četvrtasti oblik koji nadomješta okruglu vrstu (koja čini manje od 3 % svih proizvoda) čini sir neposredno prepoznatljivim potrošačima.

Posebna svojstva sira potječu od visoke kvalitete mlijeka koje se prikuplja isključivo u pokrajini Cuneo i općini Villafranca Piemonte u pokrajini Torino, lokalnih tehnika prerade te dozrijevanja u prirodnim podrumima ili prostorima s kontroliranom klimom, koja na ispravan način oponaša vlažnost i temperaturu prirodnih špilja i tako znatno utječe na kvalitetu gotovog proizvoda.

Okus sira rezultat je visoke kvalitete mlijeka. Mlijeko od kojeg se proizvodi „Raschera” odražava bogatstvo raznih vrsta trava koje jedu životinje, od kojih su neke endemske za lokalno područje.

Elementi koji se mogu pripisati tehnikama prerade povezani su s ljudskim faktorom na tom području, prije svega upotrebom visokokvalitetnog sirila, koje su lokalni proizvođači tradicionalno upotrebljavali za zgrušavanje mlijeka, te dugogodišnjom vještinom proizvođača sira u obradi i usitnjavanju skute. Skuta se pažljivo obrađuje kako bi se usitnila u granule veličine zrna kukuruza. Ispravno provođenje te faze potiče razvoj elastične teksture i rupica tijekom dozrijevanja.

Dozrijevanje se odvija u prirodnim podrumima ili prostorima s kontroliranom klimom, koja na ispravan način oponaša vlažnost i temperaturu prirodnih špilja. Ti uvjeti znatno utječu na stvaranje plijesni na kori te debljinu i elastičnost same kore.

Više od stoljeća sir „Raschera” bio je tradicionalni mliječni proizvod pašnjaka oko općine Mondovì, a proizvodnja se s vremenom proširila na susjednu ravnicu Cuneo zato što su se mnoga stada zimi premještala na tu ravnicu kako bi jela ondje proizvedeno sijeno. Zahvaljujući toj tradiciji, a osobito u ruralnim područjima, ljudi su sir vrlo visoke kvalitete uvijek nazivali „raschera”.

Sve to znači da je sir „Raschera” tražen na tržištu tijekom cijele godine te da nije pridobio potrošače samo u Pijemontu već i u sjevernoj Italiji.

Upućivanje na objavljenu specifikaciju proizvoda

Upućivanje na objavljenu specifikaciju proizvoda

(članak 6. stavak 1. drugi podstavak ove Uredbe)

Cjelokupan tekst specifikacije proizvoda nalazi se na internetskoj stranici: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

ili

izravno na početnoj stranici Ministarstva za poljoprivrednu, prehrambenu i šumarsku politiku (www.politicheagricole.it), klikom na „Qualità” („Kvaliteta”) (u gornjem desnom kutu zaslona), zatim na „Prodotti DOP IGP STG” („Proizvodi ZOI ZOZP ZTS”) (na lijevoj strani zaslona) te naposljetku na „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE” („Specifikacije podnesene na razmatranje Europskoj uniji”).

---

(1)  SL L 343, 14.12.2012., str. 1.

1

---