# Az Európai Unió C 421/2021

| | ISSN 1977-0979 |
| --- | --- |
| Az Európai Unió
  Hivatalos Lapja | C 421 |
| | |
| Magyar nyelvű kiadás | Tájékoztatások és közlemények | 64. évfolyam2021. október 18. |

ISSN 1977-0979

Az Európai Unió

Hivatalos Lapja

C 421

Magyar nyelvű kiadás

Tájékoztatások és közlemények

64. évfolyam2021. október 18.

---

| Tartalom | Oldal |
| --- | --- |
| | II   Közlemények |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK |
| | Európai Bizottság |
| 2021/C 421/01 | Bejelentett összefonódás engedélyezése (Ügyszám M.10070 – EUROFIBER/PROXIMUS/JV) (
  1
  ) | 1 |

Tartalom

Oldal

II   Közlemények

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK

Európai Bizottság

2021/C 421/01

Bejelentett összefonódás engedélyezése (Ügyszám M.10070 – EUROFIBER/PROXIMUS/JV) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Tájékoztatások |
| --- | --- |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| | Tanács |
| 2021/C 421/02 | Értesítés a (KKBP) 2020/1657 tanácsi határozattal módosított (KKBP) 2019/1894 tanácsi határozatban, valamint az (EU) 2020/1655 tanácsi végrehajtási rendelettel végrehajtott (EU) 2019/1890 tanácsi rendeletben előírt korlátozó intézkedések hatálya alá tartozó személyek részére | 2 |
| | Európai Bizottság |
| 2021/C 421/03 | Euroátváltási árfolyamok — 2021. október 15. | 3 |

IV   Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Tanács

2021/C 421/02

Értesítés a (KKBP) 2020/1657 tanácsi határozattal módosított (KKBP) 2019/1894 tanácsi határozatban, valamint az (EU) 2020/1655 tanácsi végrehajtási rendelettel végrehajtott (EU) 2019/1890 tanácsi rendeletben előírt korlátozó intézkedések hatálya alá tartozó személyek részére

2

Európai Bizottság

2021/C 421/03

Euroátváltási árfolyamok — 2021. október 15.

3

---

| | V   Hirdetmények |
| --- | --- |
| | A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2021/C 421/04 | Összefonódás előzetes bejelentése – Ügyszám: M.10478 – CPP INVESTMENTS/BC PARTNERS/CERAMTEC – Egyszerűsített eljárás alá vont ügy (
  1
  ) | 4 |
| 2021/C 421/05 | Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám:M.10479 – Telenet/Willemen Groep/Livit) – Egyszerűsített eljárás alá vont ügy (
  1
  ) | 6 |
| 2021/C 421/06 | Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám: M.10459 – CVC/STOCK SPIRITS GROUP) (
  1
  ) | 7 |
| 2021/C 421/07 | Közlemény gazdálkodók részére – Egyes ipari és mezőgazdasági termékek tekintetében a közös vámtarifában rögzített autonóm vámtételek felfüggesztésére vonatkozóan benyújtott kérelmek új fordulója | 8 |
| | EGYÉB JOGI AKTUSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2021/C 421/08 | A (EU) 2019/33 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet 17. cikkének (2) és (3) bekezdésében említett, egy borágazati elnevezéshez tartozó termékleírás standard módosításának jóváhagyásáról szóló értesítés közzététele | 9 |
| 2021/C 421/09 | Elnevezés bejegyzése iránti kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján | 15 |

V   Hirdetmények

A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

2021/C 421/04

Összefonódás előzetes bejelentése – Ügyszám: M.10478 – CPP INVESTMENTS/BC PARTNERS/CERAMTEC – Egyszerűsített eljárás alá vont ügy (
  1
  )

1

4

2021/C 421/05

Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám:M.10479 – Telenet/Willemen Groep/Livit) – Egyszerűsített eljárás alá vont ügy (
  1
  )

1

6

2021/C 421/06

Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám: M.10459 – CVC/STOCK SPIRITS GROUP) (
  1
  )

1

7

2021/C 421/07

Közlemény gazdálkodók részére – Egyes ipari és mezőgazdasági termékek tekintetében a közös vámtarifában rögzített autonóm vámtételek felfüggesztésére vonatkozóan benyújtott kérelmek új fordulója

8

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

2021/C 421/08

A (EU) 2019/33 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet 17. cikkének (2) és (3) bekezdésében említett, egy borágazati elnevezéshez tartozó termékleírás standard módosításának jóváhagyásáról szóló értesítés közzététele

9

2021/C 421/09

Elnevezés bejegyzése iránti kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

15

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EGT-vonatkozású szöveg. |

---

(1)   EGT-vonatkozású szöveg.

1

| HU | |
| --- | --- |

HU

---

II Közlemények

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK

Európai Bizottság

| 2021.10.18. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 421/1 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.18.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 421/1

---

Bejelentett összefonódás engedélyezése

(Ügyszám M.10070 – EUROFIBER/PROXIMUS/JV)

(EGT-vonatkozású szöveg)

(2021/C 421/01)

2021.7.26.-án/én a Bizottság úgy határozott, hogy engedélyezi e bejelentett összefonódást, és a belső piaccal összeegyeztethetőnek nyilvánítja. E határozat a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 6. cikke (1) bekezdésének b) pontján alapul. A határozat teljes szövege csak angol nyelven hozzáférhető, és azután teszik majd közzé, hogy az üzleti titkokat tartalmazó részeket eltávolították belőle. A szöveg megtalálható lesz

| — | a Bizottság versenypolitikai weboldalának összefonódásokra vonatkozó részében (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ez az oldal különféle lehetőségeket kínál arra, hogy az egyedi összefonódásokkal foglalkozó határozatok társaság, ügyszám, dátum és ágazati tagolás szerint kereshetők legyenek, |
| --- | --- |

—

a Bizottság versenypolitikai weboldalának összefonódásokra vonatkozó részében (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ez az oldal különféle lehetőségeket kínál arra, hogy az egyedi összefonódásokkal foglalkozó határozatok társaság, ügyszám, dátum és ágazati tagolás szerint kereshetők legyenek,

| — | elektronikus formában az EUR-Lex honlapon (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=hu) a 32021M10070 hivatkozási szám alatt. Az EUR-Lex biztosít online hozzáférést az európai uniós joghoz. |
| --- | --- |

—

elektronikus formában az EUR-Lex honlapon (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=hu) a 32021M10070 hivatkozási szám alatt. Az EUR-Lex biztosít online hozzáférést az európai uniós joghoz.

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o.

---

IV Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Tanács

| 2021.10.18. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 421/2 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.18.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 421/2

---

Értesítés a (KKBP) 2020/1657 tanácsi határozattal módosított (KKBP) 2019/1894 tanácsi határozatban, valamint az (EU) 2020/1655 tanácsi végrehajtási rendelettel végrehajtott (EU) 2019/1890 tanácsi rendeletben előírt korlátozó intézkedések hatálya alá tartozó személyek részére

(2021/C 421/02)

Az Európai Unió Tanácsa az alábbi információkat hozza Mehmet Ferruh AKALIN (1) és Ali Coscun NAMOGLU (2) tudomására, akik a (KKBP) 2020/1657 (1) tanácsi határozattal módosított, a Törökország által a Földközi-tenger keleti térségében végzett jogellenes fúrási tevékenységekre tekintettel hozott korlátozó intézkedésekről szóló (KKBP) 2019/1894 (2) tanácsi határozat mellékletében, valamint az (EU) 2020/1655 (3) tanácsi végrehajtási rendelettel végrehajtott, a Törökország által a Földközi-tenger keleti térségében végzett jogellenes fúrási tevékenységekre tekintettel hozott korlátozó intézkedésekről szóló (EU) 2019/1890 (4) rendelet I. mellékletében szerepelnek.

A Tanács új indokolásokkal kívánja fenntartani a fent említett személyekkel szembeni korlátozó intézkedéseket. Tájékoztatjuk az említett személyeket, hogy 2021. október 25-ig az alábbi címen kérhetik meg a Tanácstól a jegyzékbe vételükhöz kapcsolódó tervezett indokolásokat:

| Conseil de l’Union européenne |
| --- |
| Secrétariat général |
| RELEX.1.C |
| Rue de la Loi, 175 |
| 1048 Bruxelles |
| BELGIQUE |

Conseil de l’Union européenne

Secrétariat général

RELEX.1.C

Rue de la Loi, 175

1048 Bruxelles

BELGIQUE

E-mail-cím: sanctions@consilium.europa.eu

---

(1)  HL L 372 I., 2020.11.9., 16. o.

(2)  HL L 291., 2019.11.12., 47. o.

(3)  HL L 372 I., 2020.11.9., 1. o.

(4)  HL L 291., 2019.11.12., 3. o.

---

Európai Bizottság

| 2021.10.18. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 421/3 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.18.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 421/3

---

Euroátváltási árfolyamok (1)

2021. október 15.

(2021/C 421/03)

1 euro =

| | Pénznem | Átváltási árfolyam |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollár | 1,1602 |
| JPY | Japán yen | 132,65 |
| DKK | Dán korona | 7,4402 |
| GBP | Angol font | 0,84368 |
| SEK | Svéd korona | 10,0288 |
| CHF | Svájci frank | 1,0729 |
| ISK | Izlandi korona | 149,60 |
| NOK | Norvég korona | 9,7625 |
| BGN | Bulgár leva | 1,9558 |
| CZK | Cseh korona | 25,403 |
| HUF | Magyar forint | 359,71 |
| PLN | Lengyel zloty | 4,5644 |
| RON | Román lej | 4,9465 |
| TRY | Török líra | 10,7132 |
| AUD | Ausztrál dollár | 1,5640 |
| CAD | Kanadai dollár | 1,4342 |
| HKD | Hongkongi dollár | 9,0258 |
| NZD | Új-zélandi dollár | 1,6445 |
| SGD | Szingapúri dollár | 1,5637 |
| KRW | Dél-Koreai won | 1 371,21 |
| ZAR | Dél-Afrikai rand | 17,0504 |
| CNY | Kínai renminbi | 7,4663 |
| HRK | Horvát kuna | 7,5105 |
| IDR | Indonéz rúpia | 16 292,60 |
| MYR | Maláj ringgit | 4,8241 |
| PHP | Fülöp-szigeteki peso | 58,903 |
| RUB | Orosz rubel | 82,6325 |
| THB | Thaiföldi baht | 38,669 |
| BRL | Brazil real | 6,3635 |
| MXN | Mexikói peso | 23,8542 |
| INR | Indiai rúpia | 86,9670 |

Pénznem

Átváltási árfolyam

USD

USA dollár

1,1602

JPY

Japán yen

132,65

DKK

Dán korona

7,4402

GBP

Angol font

0,84368

SEK

Svéd korona

10,0288

CHF

Svájci frank

1,0729

ISK

Izlandi korona

149,60

NOK

Norvég korona

9,7625

BGN

Bulgár leva

1,9558

CZK

Cseh korona

25,403

HUF

Magyar forint

359,71

PLN

Lengyel zloty

4,5644

RON

Román lej

4,9465

TRY

Török líra

10,7132

AUD

Ausztrál dollár

1,5640

CAD

Kanadai dollár

1,4342

HKD

Hongkongi dollár

9,0258

NZD

Új-zélandi dollár

1,6445

SGD

Szingapúri dollár

1,5637

KRW

Dél-Koreai won

1 371,21

ZAR

Dél-Afrikai rand

17,0504

CNY

Kínai renminbi

7,4663

HRK

Horvát kuna

7,5105

IDR

Indonéz rúpia

16 292,60

MYR

Maláj ringgit

4,8241

PHP

Fülöp-szigeteki peso

58,903

RUB

Orosz rubel

82,6325

THB

Thaiföldi baht

38,669

BRL

Brazil real

6,3635

MXN

Mexikói peso

23,8542

INR

Indiai rúpia

86,9670

---

(1)  Forrás: Az Európai Központi Bank (ECB) átváltási árfolyama.

---

V Hirdetmények

A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

| 2021.10.18. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 421/4 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.18.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 421/4

---

Összefonódás előzetes bejelentése

Ügyszám: M.10478 – CPP INVESTMENTS/BC PARTNERS/CERAMTEC

Egyszerűsített eljárás alá vont ügy

(EGT-vonatkozású szöveg)

(2021/C 421/04)

1.

E bejelentés az alábbi vállalkozásokat érinti:

| — | Canada Pension Plan Investment Board (a továbbiakban: CPP Investments, Kanada), |
| --- | --- |

—

Canada Pension Plan Investment Board (a továbbiakban: CPP Investments, Kanada),

| — | BC Partners LLP (a továbbiakban: BC Partners, Egyesült Királyság), |
| --- | --- |

—

BC Partners LLP (a továbbiakban: BC Partners, Egyesült Királyság),

| — | CeramTec Topco GmbH (a továbbiakban: CeramTec, Németország). |
| --- | --- |

—

CeramTec Topco GmbH (a továbbiakban: CeramTec, Németország).

A CPP Investments és a BC Partners az összefonódás-ellenőrzési rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja és 3. cikke (4) bekezdése értelmében közös irányítást szereznek az CeramTec egésze felett.

Az összefonódásra részesedés vásárlása útján kerül sor.

2.

| — | a CPP Investments: befektetéskezelő szervezet, amely a Canada Pension Plan (kanadai nyugdíjalap) által ráruházott pénzeszközöket európai, amerikai és ázsiai köz- és magántőkébe, ingatlanokba, infrastruktúrákba és rögzített kamatozású eszközökbe fekteti be, |
| --- | --- |

—

a CPP Investments: befektetéskezelő szervezet, amely a Canada Pension Plan (kanadai nyugdíjalap) által ráruházott pénzeszközöket európai, amerikai és ázsiai köz- és magántőkébe, ingatlanokba, infrastruktúrákba és rögzített kamatozású eszközökbe fekteti be,

| — | a BC Partners esetében: nemzetközi magántőke-befektetési társaság, amelynek kizárólagos tevékenysége tanácsadási szolgáltatások nyújtása. Azon alapok, amelyeknek a BC Partners tanácsadást nyújt, tisztán pénzügyi befektetők, míg portfólióvállalkozásaik a pénzügyi szolgáltatások, az egészségügy, az oktatás, a fogyasztási cikkek és a kiskereskedelem ágazataiban tevékenykednek Európában és Észak-Amerikában, |
| --- | --- |

—

a BC Partners esetében: nemzetközi magántőke-befektetési társaság, amelynek kizárólagos tevékenysége tanácsadási szolgáltatások nyújtása. Azon alapok, amelyeknek a BC Partners tanácsadást nyújt, tisztán pénzügyi befektetők, míg portfólióvállalkozásaik a pénzügyi szolgáltatások, az egészségügy, az oktatás, a fogyasztási cikkek és a kiskereskedelem ágazataiban tevékenykednek Európában és Észak-Amerikában,

| — | a CeramTec esetében: Európában, Dél-Amerikában, az Egyesült Államokban és Ázsiában nagy teljesítményű, korszerű kerámiaanyagok és termékek gyártásával foglalkozó vállalat, amelyek különféle alkalmazásokban használhatók, többek között a gépjárműiparban, az elektronikai ágazatban, az ipari és az orvostechnikai ágazatban. |
| --- | --- |

—

a CeramTec esetében: Európában, Dél-Amerikában, az Egyesült Államokban és Ázsiában nagy teljesítményű, korszerű kerámiaanyagok és termékek gyártásával foglalkozó vállalat, amelyek különféle alkalmazásokban használhatók, többek között a gépjárműiparban, az elektronikai ágazatban, az ipari és az orvostechnikai ágazatban.

3.

A Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet szerinti egyes összefonódások kezelésére vonatkozó egyszerűsített eljárásról szóló közleménye (2) szerint az ügyet egyszerűsített eljárásra utalhatja.

4.

Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az alábbi hivatkozási számot minden esetben fel kell tüntetni:

M.10478 – CPP INVESTMENTS/BC PARTNERS/CERAMTEC

Az észrevételeket faxon, e-mailben vagy postai úton lehet a Bizottsághoz eljuttatni. Az elérhetőségi adatok a következők:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postai cím:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o. (az összefonódás-ellenőrzési rendelet).

1

(2)  HL C 366., 2013.12.14., 5. o.

2

---

| 2021.10.18. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 421/6 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.18.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 421/6

---

Összefonódás előzetes bejelentése

(Ügyszám:M.10479 – Telenet/Willemen Groep/Livit)

Egyszerűsített eljárás alá vont ügy

(EGT-vonatkozású szöveg)

(2021/C 421/05)

1.

E bejelentés az alábbi vállalkozásokat érinti:

| — | Willemen Groep NV (a továbbiakban: Willemen, Belgium), |
| --- | --- |

—

Willemen Groep NV (a továbbiakban: Willemen, Belgium),

| — | a Liberty Global Group-hoz tartozó Telenet BV (a továbbiakban: Telenet, Belgium), |
| --- | --- |

—

a Liberty Global Group-hoz tartozó Telenet BV (a továbbiakban: Telenet, Belgium),

| — | Livit BV (a továbbiakban: Livit, Belgium). |
| --- | --- |

—

Livit BV (a továbbiakban: Livit, Belgium).

Az összefonódásra újonnan alapított közös vállalkozásban szerzett részesedés útján kerül sor.

2.

| — | a Willemen esetében: különböző típusú épületekre, többek között lakóépületekre vonatkozó építési és ingatlanprojekt-fejlesztési szolgáltatások, |
| --- | --- |

—

a Willemen esetében: különböző típusú épületekre, többek között lakóépületekre vonatkozó építési és ingatlanprojekt-fejlesztési szolgáltatások,

| — | a Telenet esetében: kiskereskedelmi audiovizuális szolgáltatások, valamint vezetékes és mobilhírközlési szolgáltatások, |
| --- | --- |

—

a Telenet esetében: kiskereskedelmi audiovizuális szolgáltatások, valamint vezetékes és mobilhírközlési szolgáltatások,

| — | a Livit esetében: bútorozott lakóegységek bérlése és kapcsolódó szolgáltatások. |
| --- | --- |

—

a Livit esetében: bútorozott lakóegységek bérlése és kapcsolódó szolgáltatások.

3.

A Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet szerinti egyes összefonódások kezelésére vonatkozó egyszerűsített eljárásról szóló közleménye (2) szerint az ügyet egyszerűsített eljárásra utalhatja.

4.

Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az alábbi hivatkozási számot minden esetben fel kell tüntetni:

M.10479 – Telenet/Willemen Groep/Livit

Az észrevételeket faxon, e-mailben vagy postai úton lehet a Bizottsághoz eljuttatni. Az elérhetőségi adatok a következők:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postai cím:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o. (az összefonódás-ellenőrzési rendelet).

1

(2)  HL C 366., 2013.12.14., 5. o.

2

---

| 2021.10.18. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 421/7 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.18.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 421/7

---

Összefonódás előzetes bejelentése

(Ügyszám: M.10459 – CVC/STOCK SPIRITS GROUP)

(EGT-vonatkozású szöveg)

(2021/C 421/06)

1.

E bejelentés az alábbi vállalkozásokat érinti:

| — | CVC (Luxemburg); |
| --- | --- |

—

CVC (Luxemburg);

| — | Stock Spirits (Egyesült Királyság). |
| --- | --- |

—

Stock Spirits (Egyesült Királyság).

A CVC az összefonódás-ellenőrzési rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében teljes irányítást szerez a Stock Spirits felett. Az összefonódásra 2021. augusztus 12-én meghirdetett nyilvános vételi ajánlat útján kerül sor.

2.

| — | a CVC esetében: a CVC befektetési alapokat és platformokat kezel. A CVC alapok egyik portfólióvállalkozása, a Zabka Polska S.A., Lengyelországban az élelmiszer-kiskereskedelem területén tevékenykedik, |
| --- | --- |

—

a CVC esetében: a CVC befektetési alapokat és platformokat kezel. A CVC alapok egyik portfólióvállalkozása, a Zabka Polska S.A., Lengyelországban az élelmiszer-kiskereskedelem területén tevékenykedik,

| — | a Stock Spirits esetében: a Stock Spirits főként Európában gyárt és forgalmaz szeszes italokat. |
| --- | --- |

—

a Stock Spirits esetében: a Stock Spirits főként Európában gyárt és forgalmaz szeszes italokat.

3.

A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás az összefonódás-ellenőrzési rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja.

4.

Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az alábbi hivatkozási számot minden esetben fel kell tüntetni:

M.10459 – CVC/STOCK SPIRITS GROUP

Az észrevételeket faxon, e-mailben vagy postai úton lehet a Bizottsághoz eljuttatni. Az elérhetőségi adatok a következők:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postai cím:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o. (az összefonódás-ellenőrzési rendelet).

1

---

| 2021.10.18. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 421/8 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.18.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 421/8

---

Közlemény gazdálkodók részére

Egyes ipari és mezőgazdasági termékek tekintetében a közös vámtarifában rögzített autonóm vámtételek felfüggesztésére vonatkozóan benyújtott kérelmek új fordulója

(2021/C 421/07)

Tájékoztatjuk a gazdálkodókat, hogy az autonóm vámtételek felfüggesztéséről és az autonóm vámkontingensekről szóló 2011/C 363/02 bizottsági közleményben (1) előírt adminisztratív szabályokkal összhangban vámfelfüggesztési kérelmek érkeztek be a Bizottsághoz a 2022. júliusi fordulóra.

A vámfelfüggesztési kérelmek tárgyát képező termékek listája mostantól a Bizottság tematikus (Europa) portálján, az autonómvám-felfüggesztésekkel foglalkozó weboldalon (2) elérhető.

Felkérjük a gazdálkodókat, hogy amennyiben kifogással kívánnak élni az új kérelmekkel kapcsolatban, azokat nemzeti hatóságaikon keresztül 2021. December 15-ig juttassák el a Bizottsághoz, akkor kerül sor ugyanis a gazdasági vámkérdésekkel foglalkozó csoport második ülésére.

A kérelmek állapotával kapcsolatos friss információkért érdemes a listát rendszeresen tanulmányozni.

Az autonómvám-felfüggesztési eljárással kapcsolatban bővebb információ az Europa portálon olvasható:

Suspensions (Autonomous Tariff Suspensions) (europa.eu)

---

(1)  HL C 363., 2011.12.13., 6. o.

(2)  http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds2/susp/susp_home.jsp?Lang=hu

---

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

| 2021.10.18. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 421/9 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.18.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 421/9

---

A (EU) 2019/33 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet 17. cikkének (2) és (3) bekezdésében említett, egy borágazati elnevezéshez tartozó termékleírás standard módosításának jóváhagyásáról szóló értesítés közzététele

(2021/C 421/08)

Ez az értesítés a (EU) 2019/33 felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet 17. cikke (5) bekezdésének megfelelően kerül közzétételre (1).

ÉRTESÍTÉS AZ EGYSÉGES DOKUMENTUMOT ÉRINTŐ MÓDOSÍTÁSRÓL

„Bergerac”

PDO-FR-A0190-AM03

Az értesítés időpontja: 2021.9.8.

A JÓVÁHAGYOTT MÓDOSÍTÁS LEÍRÁSA ÉS INDOKOLÁSA

1.   Hivatalos földrajzi kódex

A földrajzi területen és a közvetlen szomszédságában található települések jegyzékét aktualizálták a hivatalos földrajzi kódex alapján.

A terület kiterjedése nem változik.

A módosítás az egységes dokumentum 6. és 9. pontját érinti.

2.   Rozék

A rozék készítéséhez engedélyezett kiegészítő szőlőfajták jegyzéke kiegészül a sémillon B, a sauvignon B, a sauvignon gris G és a muscadelle B szőlőfajtával.

A kiegészítő szőlőfajták aránya a gazdaság szőlőfajtáinak legfeljebb 20 %-át teheti ki.

A házasításkor az összes kiegészítő szőlőfajta aránya legfeljebb 20 % lehet, amelyek közül a sauvignon B és a sauvignon gris G szőlőfajta együttesen legfeljebb 10 %-ot, a muscadelle B pedig legfeljebb 10 %-ot tehet ki.

A fehér szőlőfajták rozékhoz történő felhasználása lehetővé teszi a frissesség és az érzékszervi jellemzők biztosítását, amit bizonyos szélsőséges időjárási körülmények (különösen az érés kezdete után előforduló magas hőmérsékletek) megnehezíthetnek.

Ez a kiegészítés nincs hatással a termék minőségére.

Ez a módosítás nem vonja maga után az egységes dokumentum módosítását.

3.   Parcellánkénti maximális átlagos terhelés

A parcellánkénti maximális átlagos terhelést harmonizálták, hogy az ellenőrzés hatékonyabbá tétele érdekében mind a fehér-, mind a kékszőlőfajták esetében azonos érték szerepeljen.

Ez a módosítás nem vonja maga után az egységes dokumentum módosítását.

4.   Borászati szén

Bizonyos keretek között és korlátozottan bevezetésre kerül a korábban tiltott szén használata: „A borászati használatra szánt aktív szén rozék készítéséhez történő használata a mustok esetében az érintett borász által készített rozék mennyiségének 20 %-a erejéig engedélyezett az adott szőlőtermés tekintetében”. A cél az, hogy a borászati szén felhasználása a kevésbé jó érzékszervi vagy analitikai minőségű (például oxidációs jelenségekhez kapcsolódó aroma-elváltozásokat mutató) tételekre összpontosuljon, ugyanakkor a termék jellegzetességei ne módosuljanak.

E módosítás következtében módosult az egységes dokumentum 4. és 5.1. pontja.

5.   Kapcsolat az eredettel

A borászati szén használatának lehetővé tétele nyomán felülvizsgálták az eredettel való kapcsolatot.

Ez a módosítás nem vonja maga után az egységes dokumentum módosítását.

6.   Az ellenőrző szervre vonatkozó hivatkozás

Átírták az ellenőrző szervre vonatkozó hivatkozást, hogy annak megszövegezése összhangban legyen a megjelöléshez tartozó többi termékleírással. Ez a módosítás csak szövegezésbeli módosítást jelent. Ez a módosítás nem vonja maga után az egységes dokumentum módosítását.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

1.   Elnevezés

Bergerac

2.   A földrajzi árujelző típusa

OEM – oltalom alatt álló eredetmegjelölés

3.   A szőlőből készült termékek kategóriái

| 1. | Bor |
| --- | --- |

1.

Bor

4.   A bor(ok) leírása

1.   Fehérbor

TÖMÖR SZÖVEGES LEÍRÁS

A fehérborokban általában virágos és gyümölcsös aromák bontakoznak ki, ízlelésükkor bizonyos mértékű savasság érezhető, és időnként a Sauvignon B szőlőfajta jelenléte is érződik bennük. Kiválóan alkalmasak lehetnek rövid időn belüli elfogyasztásra. Néhány, a sémillon B vagy a muscadelle B szőlőfajtából készült testesebb küvé összetett aromavilága néhány évig tartó érlelést követően alakul ki. A fehérborok csendes, száraz borok, és összes alkoholtartalmuk az alkoholtartalom-növelést követően nem haladja meg a 13 térfogatszázalékot. Erjeszthetőcukor-tartalmuk legfeljebb 3 g/l. Minimális természetes alkoholtartalmuk 10,5 térfogatszázalék.

| Általános analitikai jellemzők |
| --- |
| Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék) | |
| Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék) | |
| Minimális összes savtartalom: | milliekvivalens/liter |
| Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter) | |
| Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter) | |

Általános analitikai jellemzők

Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék)

Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék)

Minimális összes savtartalom:

milliekvivalens/liter

Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter)

Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter)

2.   Vörösbor

TÖMÖR SZÖVEGES LEÍRÁS

Ezeket a borokat gyakran gyümölcsaromák jellemzik, tanninszerkezetükben pedig a merlot N szőlőfajta simulékonysága és kereksége ötvöződik a cabernet franc N és a cabernet sauvignon N határozott tanninjaival. A túlzott tanninextrakció elkerülése érdekében tilos a folyamatos szőlőprések, valamint a lapátszivattyúval ellátott önürítő szüretelőkádak használata. Az első években kissé fanyar ízűek, érdemes őket érlelni, hogy lágyabbá váljanak a tanninok. Ezek a borok csendes, száraz borok, összes alkoholtartalmuk az alkoholtartalom-növelést követően nem haladja meg a 13,5 térfogatszázalékot. Erjeszthetőcukor-tartalmuk legfeljebb 3 g/l. Minimális természetes alkoholtartalmuk 11 térfogatszázalék.

| Általános analitikai jellemzők |
| --- |
| Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék) | |
| Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék) | |
| Minimális összes savtartalom | milliekvivalens/liter |
| Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter) | |
| Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter) | |

Általános analitikai jellemzők

Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék)

Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék)

Minimális összes savtartalom

milliekvivalens/liter

Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter)

Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter)

3.   rozé

TÖMÖR SZÖVEGES LEÍRÁS

A rozék szárazak, illetve félszárazak. Összes alkoholtartalmuk az alkoholtartalom-növelést követően nem haladja meg a 13 térfogatszázalékot.

Minimális természetes alkoholtartalmuk 10,5 térfogatszázalék. A főként cabernet franc N és cabernet sauvignon N szőlőfajtából készülő rozék gyakran élénk színűek, akár siller jellegű borok is lehetnek. E borok szárazak vagy lágyak, erjeszthetőcukor-tartalmuk legfeljebb 10 gramm/liter, és mindig jelen van bennük a frissesség.

| Általános analitikai jellemzők |
| --- |
| Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék) | |
| Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék) | |
| Minimális összes savtartalom: | milliekvivalens/liter |
| Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter) | |
| Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter) | |

Általános analitikai jellemzők

Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék)

Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék)

Minimális összes savtartalom:

milliekvivalens/liter

Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter)

Maximális összes kén-dioxid-tartalom (milligramm/liter)

5.   Borkészítési eljárások

5.1.   Különleges borászati eljárások

1.   Borászati szén használata

Különleges borászati eljárás

A borászati használatra szánt aktív szén rozéborok készítéséhez történő használata a mustok esetében az érintett borász által készített rozék mennyiségének 20 %-a erejéig engedélyezett az adott szőlőtermés tekintetében.

2.   Alkoholtartalom-növelés

Különleges borászati eljárás

A kivonáson alapuló alkoholtartalom-növelési technikák alkalmazása a vörösborok esetében 10 %-os koncentrációs mértékig engedélyezett. A kezelt tétel esetében a természetes alkoholtartalom legfeljebb 1 %-kal növelhető.

Az alkoholtartalom-növelést követően az összes alkoholtartalom a vörösborok esetében nem haladhatja meg a 13,5 %-ot, a rozék és a fehérborok esetében pedig a 13 %-ot. A fenti rendelkezéseken kívül a boroknak az alkalmazott borászati eljárások tekintetében meg kell felelniük a közösségi szinten, valamint a mezőgazdaságról és a tengeri halászatról szóló törvénykönyvben meghatározott kötelezettségeknek.

3.   Ültetési sűrűség

Művelési gyakorlat

A szőlőültetvényeken a minimális ültetési sűrűség hektáronként 4 000 tőke. A sorok közötti távolság legfeljebb 2,5 méter lehet, az egy soron belüli szőlőtőkék közötti távolságnak legalább 0,80 méternek kell lennie. Ez az ültetési sűrűség azonban hektáronként 3 300 tőkére csökkenthető. Ebben az esetben a sorok közötti távolság legfeljebb 3 méter lehet, míg az egy soron belüli szőlőtőkék közötti távolságnak legalább 0,90 méternek kell lennie.

4.   Öntözés

Művelési gyakorlat

Az öntözés tilos.

5.   Metszés

Művelési gyakorlat

A szőlőtőkék metszése a következő technikák alkalmazásával történik: Guyot-metszés, Royat-kordonművelés vagy rövidre metszés.

| — | A hektáronként 4 000 tőkénél nagyobb ültetési sűrűségű szőlőültetvények esetében a rügyek hektáronkénti maximális száma 60 000, tőkénként pedig 16 lehet. |
| --- | --- |

—

A hektáronként 4 000 tőkénél nagyobb ültetési sűrűségű szőlőültetvények esetében a rügyek hektáronkénti maximális száma 60 000, tőkénként pedig 16 lehet.

| — | A hektáronként 4 000 tőkénél kisebb ültetési sűrűségű szőlőültetvények esetében a rügyek hektáronkénti maximális száma 60 000, tőkénként pedig 20 lehet. |
| --- | --- |

—

A hektáronként 4 000 tőkénél kisebb ültetési sűrűségű szőlőültetvények esetében a rügyek hektáronkénti maximális száma 60 000, tőkénként pedig 20 lehet.

5.2.   Maximális hozamok

| 1. | Fehérbor
  hektáronként 77 hektoliter |
| --- | --- |

1.

Fehérbor

hektáronként 77 hektoliter

| 2. | Vörösbor
  hektáronként 68 hektoliter |
| --- | --- |

2.

Vörösbor

hektáronként 68 hektoliter

| 3. | Rozé
  hektáronként 72 hektoliter |
| --- | --- |

3.

Rozé

hektáronként 72 hektoliter

6.   Körülhatárolt földrajzi terület

A szőlő szüretelésére, a borok erjesztésére és készítésére Dordogne megye következő településeinek területén kerül sor (a 2020. február 26-i hivatalos földrajzi kódex alapján):

Teljes egészében figyelembe vett települések:

| | Baneuil, Bergerac, Boisse, Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières, Bouniagues, Campsegret, Carsac-de-Gurson, Colombier, Conne-de-Labarde, Cours-de-Pile, Creysse, Cunèges, Eymet, Faurilles, (Le) Fleix, Fonroque, (La) Force, Fougueyrolles, Fraisse, Gageac-et-Rouillac, Gardonne, Ginestet, Issigeac, Lalinde, Lamonzie-Saint-Martin, Lamothe-Montravel, Lanquais, (Les) Lèches, Lembras, Lunas, Mescoules, Minzac, Monbazillac, Monestier, Monfaucon, Monmadalès, Monmarvès, Monsaguel, Montazeau, Montcaret, Montpeyroux, Mouleydier, Moulin-Neuf, Nastringues, Naussannes, Plaisance, Pomport, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Prigonrieux, Queyssac, Rampieux, Razac-de-Saussignac, Razac-d’Eymet, Ribagnac, Rouffignac-de-Sigoulès, Sadillac, Saint-Agne, Saint-Antoine-de-Breuilh, Saint-Aubin-de-Cadelech, Saint-Aubin-de-Lanquais, Saint-Capraise-d’Eymet, Saint-Cernin-de-Labarde, Saint-Germain-et-Mons, Saint-Géry, Saint-Julien-Innocence-Eulalie, Saint-Laurent-des-Vignes, Saint-Léon-d’Issigeac, Saint-Martin-de-Gurson, Saint-Méard-de-Gurçon, Saint-Michel-de-Montaigne, Saint-Nexans, Saint-Perdoux, Saint-Pierre-d’Eyraud, Saint-Rémy, Saint-Sauveur, Saint-Seurin-de-Prats, Saint-Vivien, Saussignac, Serres-et-Montguyard, Sigoulès-et-Flaugeac, Singleyrac, Thénac, Vélines, Verdon, Villefranche-de-Lonchat. |
| --- | --- |

Baneuil, Bergerac, Boisse, Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières, Bouniagues, Campsegret, Carsac-de-Gurson, Colombier, Conne-de-Labarde, Cours-de-Pile, Creysse, Cunèges, Eymet, Faurilles, (Le) Fleix, Fonroque, (La) Force, Fougueyrolles, Fraisse, Gageac-et-Rouillac, Gardonne, Ginestet, Issigeac, Lalinde, Lamonzie-Saint-Martin, Lamothe-Montravel, Lanquais, (Les) Lèches, Lembras, Lunas, Mescoules, Minzac, Monbazillac, Monestier, Monfaucon, Monmadalès, Monmarvès, Monsaguel, Montazeau, Montcaret, Montpeyroux, Mouleydier, Moulin-Neuf, Nastringues, Naussannes, Plaisance, Pomport, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Prigonrieux, Queyssac, Rampieux, Razac-de-Saussignac, Razac-d’Eymet, Ribagnac, Rouffignac-de-Sigoulès, Sadillac, Saint-Agne, Saint-Antoine-de-Breuilh, Saint-Aubin-de-Cadelech, Saint-Aubin-de-Lanquais, Saint-Capraise-d’Eymet, Saint-Cernin-de-Labarde, Saint-Germain-et-Mons, Saint-Géry, Saint-Julien-Innocence-Eulalie, Saint-Laurent-des-Vignes, Saint-Léon-d’Issigeac, Saint-Martin-de-Gurson, Saint-Méard-de-Gurçon, Saint-Michel-de-Montaigne, Saint-Nexans, Saint-Perdoux, Saint-Pierre-d’Eyraud, Saint-Rémy, Saint-Sauveur, Saint-Seurin-de-Prats, Saint-Vivien, Saussignac, Serres-et-Montguyard, Sigoulès-et-Flaugeac, Singleyrac, Thénac, Vélines, Verdon, Villefranche-de-Lonchat.

Részben figyelembe vett települések:

| | Beaumontois-en-Périgord, kizárólag Nojals-et-Clotte egykori település (2016. január 1-jétől Beaumontois-en-Périgord területének volt önálló települése) területe tekintetében, valamint Eyraud-Crempse-Maurens, kizárólag Maurens egykori település (2019. január 1-jétől Eyraud-Crempse-Maurens területének volt önálló települése) területe tekintetében. |
| --- | --- |

Beaumontois-en-Périgord, kizárólag Nojals-et-Clotte egykori település (2016. január 1-jétől Beaumontois-en-Périgord területének volt önálló települése) területe tekintetében, valamint Eyraud-Crempse-Maurens, kizárólag Maurens egykori település (2019. január 1-jétől Eyraud-Crempse-Maurens területének volt önálló települése) területe tekintetében.

7.   Fontosabb borszőlőfajta (borszőlőfajták)

Cabernet franc N

Cabernet sauvignon N

Cot N – malbec

Merlot N

Muscadelle B

Sauvignon B – sauvignon blanc

Sauvignon gris G – fié gris

Semillon B

Ugni blanc B

8.   A kapcsolat(ok) leírása

Ebben a mezőgazdasági régióban, Périgord pourpre-ban változatos földterületek találhatók, ami eredeti termékskála készítését teszi lehetővé.

A talajok jó vízháztartásának és az óceáni hatásoknak köszönhetően a szőlő megfelelő fenolos érettségre tesz szert, amely különösen a vörösborok tanninszerkezetében, és a főként cabernet-alapú rozék élénk színében jut kifejezésre. A fehérborok a savasságukat, valamint virágos és/vagy gyümölcsös jellemzőiket köszönhetik a talajoknak, amely jellemzők a szőlőfajták házasításának tudhatók be.

9.   További alapvető feltételek (csomagolás, címkézés, egyéb követelmények)

A földrajzi terület közvetlen szomszédságában lévő terület

Jogi keret:

Nemzeti jogszabályok

A további feltétel típusa:

A körülhatárolt földrajzi területen belüli előállításra vonatkozó eltérés

A feltétel leírása:

A földrajzi terület közvetlen szomszédságában lévő területet a következő települések területe alkotja (a 2020. február 26-i hivatalos földrajzi kódex alapján):

| — | Dordogne megye: Cause-de-Clérans, Saint-Géraud-de-Corps. – Gironde megye: Caplong, Castillon-la-Bataille, Francs, Gardegan-et-Tourtirac, Gensac, Les Lèves-et-Thoumeyragues, Margueron, Pineuilh, Puisseguin, Saint-Avit-Saint-Nazaire, Saint-Cibard, Saint-Émilion. |
| --- | --- |

—

Dordogne megye: Cause-de-Clérans, Saint-Géraud-de-Corps. – Gironde megye: Caplong, Castillon-la-Bataille, Francs, Gardegan-et-Tourtirac, Gensac, Les Lèves-et-Thoumeyragues, Margueron, Pineuilh, Puisseguin, Saint-Avit-Saint-Nazaire, Saint-Cibard, Saint-Émilion.

| — | Lot-et-Garonne megye: Duras, Loubès-Bernac és Saint-Jean-de-Duras. |
| --- | --- |

—

Lot-et-Garonne megye: Duras, Loubès-Bernac és Saint-Jean-de-Duras.

Jogi keret:

Nemzeti jogszabályok

A további feltétel típusa:

A címkézésre vonatkozó kiegészítő rendelkezések

A feltétel leírása:

A „Bergerac” ellenőrzött eredetmegjelöléssel ellátott borok címkéjén a „Sud-Ouest” jelöléssel megadható a nagyobb földrajzi egység. E nagyobb földrajzi egység szerepelhet továbbá mindenféle prospektusban és tárolóedényen. A nagyobb földrajzi egység nevének feltüntetésére használt karakterek mérete sem magasságban, sem szélességben nem haladhatja meg az ellenőrzött eredetmegjelölés nevét alkotó karakterek méretét.

Jogi keret:

Nemzeti jogszabályok

A további feltétel típusa:

A címkézésre vonatkozó kiegészítő rendelkezések

A feltétel leírása:

A fehérborok címkéjén kötelezően feltüntetendő a „sec” (száraz) kifejezés. A 4–10 gramm/liter erjeszthetőcukor-tartalmú (glükóz- és fruktóztartalmú) rozék címkéjén kötelezően feltüntetendő „demi-sec” (félszáraz) kifejezés.

A termékleíráshoz vezető link

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-a078cfed-a9b4-4684-997f-6fc1ea003699

---

(1)  HL L 9., 2019.1.11., 2. o.

---

| 2021.10.18. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 421/15 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.18.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 421/15

---

Elnevezés bejegyzése iránti kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

(2021/C 421/09)

Ez a közzététel az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 51. cikke alapján jogot keletkeztet a kérelem elleni felszólalásra, ami a közzététel napjától számított három hónapon belül tehető meg.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

„Bulagna de l’Ile de Beauté”

EU-szám: PGI-FR-02429 – 2018.8.17.

OEM ( ) OFJ (X)

1.   Elnevezés

„Bulagna de l’Ile de Beauté”

2.   Tagállam vagy harmadik ország

Franciaország

3.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

3.1.   A termék típusa

1.2. osztály: Húsipari termékek (főzve, sózva, füstölve stb.).

3.2.   Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

A „Bulagna de l’Ile de Beauté” egy háromszög, trapéz vagy csepp alakú száraz hentesáru, amelynek majdnem téglalap alakú szeletén több réteg zsírral márványozott izom látható. A bőrt teljes egészében megtartják.

A füstölési folyamat jellegzetes, nem szükségszerűen homogén borostyán színárnyalatot kölcsönöz neki. Megjelenhet rajta fehéres vagy zöldes-hamuszürkés színű nemespenész is.

Belül a színe a bordó (sovány rétegek) és a fehér (zsírrétegek) között változik.

Kezdetben erős, füstös és borsos illat jellemzi, majd a szárított és érlelt hús illata keveredik benne.

A szájban a zsír és a sovány hús váltakozásának köszönhetően egyszerre kemény, mégis omlós textúra figyelhető meg. A só, a szárított hús és a zsír megfelelő egyensúlya jellemzi, kiegészítve egy igen markáns borsos jeggyel és a szájban hosszan megmaradó, de a többi ízt el nem nyomó füstös ízzel.

Fizikai-kémiai jellemzők

| — | Összes oldható cukor ≤ 1 %. |
| --- | --- |

—

Összes oldható cukor ≤ 1 %.

| — | A zsírtalanított termék nedvességtartalma ≤ 76 %. |
| --- | --- |

—

A zsírtalanított termék nedvességtartalma ≤ 76 %.

| — | Összes zsír: 30–60 %. |
| --- | --- |

—

Összes zsír: 30–60 %.

Méretei elérhetik a következőket: 15–25 cm szélesség és 15–35 cm hosszúság. Súlya 500 g és 2 kg közötti.

A „Bulagna de l’Ile de Beauté” egészben, darabolva vagy szeletelve kerül forgalomba.

Csomagolatlanul vagy fólia-, vákuum- vagy védőgázas csomagolásban értékesítik.

A darabok (100–350 g) és szeletek fólia-, vákuum- vagy védőgázas csomagolásban kerülnek forgalomba.

3.3.   Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében) és nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

A „Bulagna de l’Ile de Beauté” előállításához felhasznált nyersanyagok az alábbi feltételeknek megfelelő vágósertések húsából származnak:

| — | a vágósertések mentesek az RN alléltól, és kevesebb mint 3 %-uk érzékeny a halotánra; |
| --- | --- |

—

a vágósertések mentesek az RN alléltól, és kevesebb mint 3 %-uk érzékeny a halotánra;

| — | a vágósertések hizlalási időszakában kiporciózott takarmányadag kevesebb mint 1,9 % linolsavat tartalmaz; |
| --- | --- |

—

a vágósertések hizlalási időszakában kiporciózott takarmányadag kevesebb mint 1,9 % linolsavat tartalmaz;

| — | a vágósertések vágóhídon történő kirakodása és levágása között eltelik legalább 2 óra várakozási idő; |
| --- | --- |

—

a vágósertések vágóhídon történő kirakodása és levágása között eltelik legalább 2 óra várakozási idő;

| — | a vágósertések hasított testének meleg súlya ≥ 75 kg; |
| --- | --- |

—

a vágósertések hasított testének meleg súlya ≥ 75 kg;

| — | a (sonka félighártyás részén mért) végső pH 5,50 és 6,20 közötti; |
| --- | --- |

—

a (sonka félighártyás részén mért) végső pH 5,50 és 6,20 közötti;

| — | a hús az alábbi hibák egyikét sem mutatja: vérfoltok, tályogok, ürüléktől vagy a szállítószalag kenőanyagától származó szennyeződések, súlyos szín- vagy állaghibák; |
| --- | --- |

—

a hús az alábbi hibák egyikét sem mutatja: vérfoltok, tályogok, ürüléktől vagy a szállítószalag kenőanyagától származó szennyeződések, súlyos szín- vagy állaghibák;

| — | a sertészsír fehér és kemény; |
| --- | --- |

—

a sertészsír fehér és kemény;

| — | a hús színe a rózsaszíntől a vörösig terjed. |
| --- | --- |

—

a hús színe a rózsaszíntől a vörösig terjed.

A sertésnek a „Bulagna de l’Ile de Beauté” készítéséhez használt része a toka, amelynek bőrét teljes egészében megőrzik. Háromszög, trapéz vagy csepp alakúra vágják és készítik elő.

A vágott darabok súlya 750 g és 3 kg közötti.

A darabok frissen vagy fagyasztva érkeznek.

3.4.   Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

A „Bulagna de l’Ile de Beauté” előállítását a földrajzi területen kell végezni, a sózástól a szárításig valamennyi szakaszt beleértve.

3.5.   A bejegyzett elnevezést viselő termék szeletelésére, aprítására, csomagolására stb. vonatkozó egyedi szabályok

A termékek darabolását és felszeletelését követően fólia-, vákuum- vagy védőgázas csomagolással kell őket ellátni.

3.6.   A bejegyzett elnevezést viselő termék címkézésére vonatkozó egyedi szabályok

–

4.   A földrajzi terület tömör meghatározása

A „Bulagna de l’Ile de Beauté” oltalom alatt álló földrajzi jelzés földrajzi területe két megyét, Dél-Korzikát és Felső-Korzikát foglalja magában.

5.   Kapcsolat a földrajzi területtel

A földrajzi terület és a „Bulagna de l’Ile de Beauté” közötti kapcsolat alapvetően a hagyományos szakértelmen és a sajátos jellemzőkön alapul.

Az „Ile de Beauté” („a szépség szigete”) kifejezést gyakran használják Korzikára, amely a Földközi-tenger egy hegyvidékes szigete és francia közigazgatási terület.

Korzika szigetén mediterrán jellegű éghajlat uralkodik: forró, száraz nyarak és enyhe, csapadékos telek jellemzik. Korzikán 2 uralkodó széljárás söpör végig: a „tramontana” (északi szél) hűvös éjszakákat, a „misztrál” (északnyugati szél) pedig száraz nappalokat eredményez.

A talaj- és éghajlati viszonyok összességében nagyon kedvezőek az erdők számára. Korzika tehát egy olyan erdészeti régió, ahol a lombos (kemény)fák, különösen a gesztenye-, a tölgy- és a bükkfafélék állománya az egész szigeten különösen jelentős. Korzika egészét tekintve az erdőterület átlagos aránya 46 % (az erdővel borított terület 401 817 hektárt tesz ki), ami jóval magasabb az országos átlagnál (26,9 %). A tölgyfélék a leggyakoribb lombos fák, különösen a magyaltölgy, amely a sziget erdős területeinek 22 %-át borítja. A paratölgy főként a középső és déli részen található meg és ez teszi ki az erdőterület mintegy 15 %-át. A több mint 200 000 hektárnyi területet borító cserjések gyakran valódi erdőállományt alkotnak, és akár az 5–6 méteres magasságot is elérhetik. A szupramediterrán szinten a hegy északi oldalának jellemző növényzete, a bükkfa akár 1 000 méteres magasságban is megtalálható. A gesztenye kiválóan alkalmazkodott Korzika természeti környezetéhez, mivel a sziget egész területén, a tengerparttól egészen 1 200 méteres magasságig találkozhatunk vele.

A szigetjelleg miatt Korzika lakosainak körében a hentesáru előállításához az éghajlati viszonyokhoz és a sziget erdei erőforrásaihoz igazodó szakértelem alakult ki.

Korzika száraz és szeles éghajlata ugyanis kedvezett a sertéshús tartósítása céljából végzett száraz pácolás kialakulásának, míg Észak-Franciaországban inkább a főtt hentesáruk jellemzők.

A „Bulagna de l’Ile de Beauté” előállítása a sertéshús tartósításának egyik legrégebbi, Korzika-szerte elterjedt módja. Ez a sertés levágása után közepesen hosszú időn belül elfogyasztott termékek egyike. A száraz pácolással készült élelmiszer tehát mindig is fontos részét képezte a korzikaiak étrendjének, és következésképpen kultúrájának. A „Bulagna de l’Ile de Beauté”-t száraz sóval sózzák, és a súlya alapján meghatározott ideig a sózóhelyiségben marad. Erre a szakaszra a termék stabilizálása és tartósítása érdekében van szükség. A száraz sózás természetes módon a legmegfelelőbb módszerré vált Korzika számára, mint az a tartósítási mód, amely lehetővé tette a húskészítmények egész évben történő fogyasztását, és amelynek megvalósításához minimális felszerelésre volt szükség.

Az év nagy részében uralkodó magas hőmérsékletből kifolyólag szükség volt a fekete bors nagy koncentrációjú (egész darabok esetében 5–15 g/kg, szeletelt termékek esetében 1–5 g/kg) felhasználásával járó sózási technika kifejlesztésére. Az eredetileg természetes rovarriasztóként használt fekete bors idővel a „Bulagna de l’Ile de Beauté” egyik legfontosabb összetevőjévé vált.

A füstölés helyi keményfával történik, ellentétben más, inkább puhafát alkalmazó előállítási eljárásokkal. Leggyakrabban a közelben megtalálható és legjobban elérhető faféléket használják: tölgyet, gesztenyét, bükköt, földközi tengeri eperfát és hangaféléket. Ez egy hagyományos technika, amely korábban általában a gesztenyefaiparhoz kapcsolódott, amely fontos szerepet játszott a sziget mezőgazdaságában. A sziget keményfáit mindig is használták a hentesáruk füstölésére, mivel az egész szigeten megtalálhatók, ellenállóbbak a tűzzel szemben, és sokkal kevesebb égésmaradványuk van, mint a puhafáknak. Ennek köszönhető a füstölés finomsága a puhafák által eredményezett telített ízekkel szemben: ez egy „enyhe” füstölés. A pácolt húsok tartósítására és a darabok rovarok elleni külső védelmének befejezésére is használják. A füstölés leginkább azokra a régiókra jellemző kulturális vonás, amelyek valaha jelentős germán népességgel rendelkeztek. A sziget egész területén elterjedt gyakorlat emellett különlegességnek is számít, mivel a Földközi-tenger medencéjében nem túlságosan gyakori.

Végezetül pedig a szárítási szakasz külső levegő hozzáadásával történik. Ez a szakasz teszi lehetővé a termék érzékszervi tulajdonságainak kialakulását.

A „Bulagna de l’Ile de Beauté” Korzika egyik legfontosabb terméke, amely a szigetet, valamint annak kultúráját és hagyományait tükröző szakértelem eredménye. Különleges, nemzedékről nemzedékre öröklődő előállítási technikák különböztetik meg a többi terméktől. Ezek a következő jellemzőket biztosítják számára:

| — | tipikus borostyánszín (a barna és az arany között), amely a termék egészét nézve nem feltétlenül homogén; |
| --- | --- |

—

tipikus borostyánszín (a barna és az arany között), amely a termék egészét nézve nem feltétlenül homogén;

| — | erős illat, amely először füstös és borsos, majd a szárított és érlelt hús illatát ötvözi; |
| --- | --- |

—

erős illat, amely először füstös és borsos, majd a szárított és érlelt hús illatát ötvözi;

| — | a só, a szárított hús és a zsír megfelelő egyensúlya; |
| --- | --- |

—

a só, a szárított hús és a zsír megfelelő egyensúlya;

| — | markáns borsos jegy, amely a szájban tovább erősödik, az ekképp felerősített ízek pedig hosszan megmaradnak; |
| --- | --- |

—

markáns borsos jegy, amely a szájban tovább erősödik, az ekképp felerősített ízek pedig hosszan megmaradnak;

| — | a szájban hosszan megmaradó, de a többi ízt el nem nyomó füstös íz. |
| --- | --- |

—

a szájban hosszan megmaradó, de a többi ízt el nem nyomó füstös íz.

A „Bulagna de l’Ile de Beauté” készítéséhez szükséges különleges szakismeretek a sziget éghajlati és természeti adottságaival összhangban alakultak ki: a száraz sóval történő sózás, a nagy mennyiségű fekete bors használata, a helyi keményfával történő füstölés és a külső levegő hozzáadásával történő szárítás kifejezetten a száraz, szeles éghajlathoz, a szigetjelleghez és ahhoz illeszkedik, hogy a szigetet erdő borítja.

A száraz sót felhasználó pácolási technika megfelelő alkalmazása lehetővé teszi, hogy kiegyensúlyozott sós ízű, jól eltartható terméket kapjunk.

A nagy mennyiségű fekete bors használatának köszönheti a „Bulagna de l’Ile de Beauté” jellegzetes, markáns borsos jegyeit.

A helyi keményfákkal (gesztenye, tölgy, bükk stb.) történő füstölés az aromák igen összetett skáláját eredményezi (a szájban hosszan megmaradó füstös íz), ami a „Bulagna de l’Ile de Beauté”-nak szintén egy nagyon fontos jellegzetessége. Emellett a füstölés erős füstös illatot és jellegzetes borostyánszínt kölcsönöz a terméknek.

A külső levegő hozzáadásával történő szárítás a szárítóban stabilizálja és tartósítja a terméket, és hozzájárul érzékszervi tulajdonságainak kialakulásához (a só, a szárított hús és a zsír megfelelő egyensúlya).

A szigetjelleg elősegítette e szakértelem generációról generációra történő átadását, és lehetővé tette a „Bulagna de l’Ile de Beauté” jellegzetességeinek megőrzését.

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

(e rendelet 6. cikke (1) bekezdésének második albekezdése)

https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/CDC-BulagnaIdB-RepCOM2.pdf

---

(1)  HL L 343., 2012.12.14., 1. o.

---