# Úřední věstník C 453/2021

| | ISSN 1977-0863 |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | C 453 |
| | |
| České vydání | Informace a oznámení | Ročník 649. listopadu 2021 |

ISSN 1977-0863

Úřední věstník

Evropské unie

C 453

České vydání

Informace a oznámení

Ročník 649. listopadu 2021

---

| Obsah | Strana |
| --- | --- |
| | IV   Informace |
| | INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Evropská komise |
| 2021/C 453/01 | Směnné kurzy vůči euru — 8. listopadu 2021 | 1 |

Obsah

Strana

IV   Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

2021/C 453/01

Směnné kurzy vůči euru — 8. listopadu 2021

1

---

| | V   Oznámení |
| --- | --- |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE |
| | Evropská komise |
| 2021/C 453/02 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10249 – DERICHEBOURG ENVIRONNEMENT / GROUPE ECORE HOLDING) (
  1
  ) | 2 |
| 2021/C 453/03 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10432 – PTTGC / Allnex) (
  1
  ) | 4 |
| 2021/C 453/04 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10447 – NN / METLIFE GREECE / METLIFE POLAND) (
  1
  ) | 5 |
| 2021/C 453/05 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.9969 – VEOLIA / SUEZ) (
  1
  ) | 6 |
| | JINÉ AKTY |
| | Evropská komise |
| 2021/C 453/06 | Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace produktu týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 | 7 |
| 2021/C 453/07 | Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace produktu týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 | 13 |

V   Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

2021/C 453/02

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10249 – DERICHEBOURG ENVIRONNEMENT / GROUPE ECORE HOLDING) (
  1
  )

1

2

2021/C 453/03

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10432 – PTTGC / Allnex) (
  1
  )

1

4

2021/C 453/04

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10447 – NN / METLIFE GREECE / METLIFE POLAND) (
  1
  )

1

5

2021/C 453/05

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.9969 – VEOLIA / SUEZ) (
  1
  )

1

6

JINÉ AKTY

Evropská komise

2021/C 453/06

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace produktu týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

7

2021/C 453/07

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace produktu týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

13

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významem pro EHP. |

---

(1)   Text s významem pro EHP.

1

| CS | |
| --- | --- |

CS

---

IV Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

| 9.11.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 453/1 |
| --- | --- | --- | --- |

9.11.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 453/1

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

8. listopadu 2021

(2021/C 453/01)

1 euro =

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,1579 |
| JPY | japonský jen | 131,29 |
| DKK | dánská koruna | 7,4383 |
| GBP | britská libra | 0,85478 |
| SEK | švédská koruna | 9,9588 |
| CHF | švýcarský frank | 1,0591 |
| ISK | islandská koruna | 150,40 |
| NOK | norská koruna | 9,8745 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 25,252 |
| HUF | maďarský forint | 359,76 |
| PLN | polský zlotý | 4,5956 |
| RON | rumunský lei | 4,9491 |
| TRY | turecká lira | 11,2782 |
| AUD | australský dolar | 1,5621 |
| CAD | kanadský dolar | 1,4411 |
| HKD | hongkongský dolar | 9,0175 |
| NZD | novozélandský dolar | 1,6151 |
| SGD | singapurský dolar | 1,5611 |
| KRW | jihokorejský won | 1 368,52 |
| ZAR | jihoafrický rand | 17,3716 |
| CNY | čínský juan | 7,4048 |
| HRK | chorvatská kuna | 7,5188 |
| IDR | indonéská rupie | 16 507,40 |
| MYR | malajsijský ringgit | 4,8111 |
| PHP | filipínské peso | 58,019 |
| RUB | ruský rubl | 82,6617 |
| THB | thajský baht | 38,211 |
| BRL | brazilský real | 6,4669 |
| MXN | mexické peso | 23,6244 |
| INR | indická rupie | 85,8135 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,1579

JPY

japonský jen

131,29

DKK

dánská koruna

7,4383

GBP

britská libra

0,85478

SEK

švédská koruna

9,9588

CHF

švýcarský frank

1,0591

ISK

islandská koruna

150,40

NOK

norská koruna

9,8745

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

25,252

HUF

maďarský forint

359,76

PLN

polský zlotý

4,5956

RON

rumunský lei

4,9491

TRY

turecká lira

11,2782

AUD

australský dolar

1,5621

CAD

kanadský dolar

1,4411

HKD

hongkongský dolar

9,0175

NZD

novozélandský dolar

1,6151

SGD

singapurský dolar

1,5611

KRW

jihokorejský won

1 368,52

ZAR

jihoafrický rand

17,3716

CNY

čínský juan

7,4048

HRK

chorvatská kuna

7,5188

IDR

indonéská rupie

16 507,40

MYR

malajsijský ringgit

4,8111

PHP

filipínské peso

58,019

RUB

ruský rubl

82,6617

THB

thajský baht

38,211

BRL

brazilský real

6,4669

MXN

mexické peso

23,6244

INR

indická rupie

85,8135

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

1

Zdroj

---

V Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

| 9.11.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 453/2 |
| --- | --- | --- | --- |

9.11.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 453/2

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc M.10249 – DERICHEBOURG ENVIRONNEMENT / GROUPE ECORE HOLDING)

(Text s významem pro EHP)

(2021/C 453/02)

1.

Oznámení se týká těchto podniků:

| — | Derichebourg Environnement (Francie), patřícího do skupiny Derichebourg, |
| --- | --- |

—

Derichebourg Environnement (Francie), patřícího do skupiny Derichebourg,

| — | Groupe Ecore Holding SAS („Groupe Ecore Holding“, Francie). |
| --- | --- |

—

Groupe Ecore Holding SAS („Groupe Ecore Holding“, Francie).

Podnik Derichebourg získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení o spojování výhradní kontrolu nad celým podnikem Ecore.

Spojení se uskutečňuje nákupem podílů.

2.

| — | podniku Derichebourg Environnement: působí v oblasti environmentálních služeb (sběr a využití kovového odpadu a komunální služby, např. sběr odpadu z domácností) a služeb pro podniky (úklidové služby, dočasné zaměstnávání, externě zajišťované letecké služby, energetika atd.), |
| --- | --- |

—

podniku Derichebourg Environnement: působí v oblasti environmentálních služeb (sběr a využití kovového odpadu a komunální služby, např. sběr odpadu z domácností) a služeb pro podniky (úklidové služby, dočasné zaměstnávání, externě zajišťované letecké služby, energetika atd.),

| — | podniku Groupe Ecore Holding: zajišťuje všechny činnosti v rámci recyklačního řetězce, tj. sběr a využití materiálů na konci životnosti a jejich uvádění na trh. Jeho hlavní činností je recyklace kovů. Působí i v oblasti recyklace kartonového a plastového odpadu. |
| --- | --- |

—

podniku Groupe Ecore Holding: zajišťuje všechny činnosti v rámci recyklačního řetězce, tj. sběr a využití materiálů na konci životnosti a jejich uvádění na trh. Jeho hlavní činností je recyklace kovů. Působí i v oblasti recyklace kartonového a plastového odpadu.

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno.

4.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Je třeba vždy uvést toto číslo jednací:

M.10249 – DERICHEBOURG ENVIRONNEMENT / GROUPE ECORE HOLDING

Připomínky lze Komisi zaslat e-mailem, faxem nebo poštou. Použijte tyto kontaktní informace:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštovní adresa:

| Commission européenne / Europese Commissie |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne / Europese Commissie

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení o spojování“).

1

---

| 9.11.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 453/4 |
| --- | --- | --- | --- |

9.11.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 453/4

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc M.10432 – PTTGC / Allnex)

(Text s významem pro EHP)

(2021/C 453/03)

1.

Toto oznámení se týká těchto podniků:

| — | PTT Global Chemical Public Company Limited („PTTGC“, Thajsko), patřícího do skupiny PTT Public Company Limited (Thajsko), |
| --- | --- |

—

PTT Global Chemical Public Company Limited („PTTGC“, Thajsko), patřícího do skupiny PTT Public Company Limited (Thajsko),

| — | Allnex Holding GmbH („Allnex“, Německo), kontrolovaného podnikem Advent International Corporation (Spojené státy). |
| --- | --- |

—

Allnex Holding GmbH („Allnex“, Německo), kontrolovaného podnikem Advent International Corporation (Spojené státy).

Podnik PTTGC získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení o spojování výhradní kontrolu nad celým podnikem Allnex.

Spojení se uskutečňuje nákupem podílů.

2.

| — | podniku PTTGC: vývoj, výroba a dodávky petrochemických a chemických výrobků pro široký okruh zákazníků v navazujících odvětvích, |
| --- | --- |

—

podniku PTTGC: vývoj, výroba a dodávky petrochemických a chemických výrobků pro široký okruh zákazníků v navazujících odvětvích,

| — | podniku Allnex: vývoj, výroba a dodávky syntetických průmyslových pryskyřic pro povrchovou úpravu. |
| --- | --- |

—

podniku Allnex: vývoj, výroba a dodávky syntetických průmyslových pryskyřic pro povrchovou úpravu.

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno.

4.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Je třeba vždy uvést toto číslo jednací:

M.10432 – PTTGC / Allnex

Připomínky lze Komisi zaslat e-mailem, faxem nebo poštou. Použijte tyto kontaktní informace:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštovní adresa:

| Commission européenne / Europese Commissie |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne / Europese Commissie

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení o spojování“).

1

---

| 9.11.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 453/5 |
| --- | --- | --- | --- |

9.11.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 453/5

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc M.10447 – NN / METLIFE GREECE / METLIFE POLAND)

(Text s významem pro EHP)

(2021/C 453/04)

1.

Oznámení se týká těchto podniků:

| — | NN Group N.V. („NN“, Nizozemsko), |
| --- | --- |

—

NN Group N.V. („NN“, Nizozemsko),

| — | MetLife Life Insurance S.A. („MetLife Greece“, Řecko), |
| --- | --- |

—

MetLife Life Insurance S.A. („MetLife Greece“, Řecko),

| — | MetLife Towarzystwo Ubezpieczeń na Życie i Reasekuracji S.A. („MetLife Poland“, Polsko). |
| --- | --- |

—

MetLife Towarzystwo Ubezpieczeń na Życie i Reasekuracji S.A. („MetLife Poland“, Polsko).

Podnik NN získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení o spojování kontrolu nad celými podniky MetLife Greece a MetLife Poland.

Spojení se uskutečňuje nákupem podílů.

2.

| — | podniku NN: společnost poskytující finanční služby kotovaná na burze Euronext Amsterdam, jež působí ve 20 zemích, včetně několika evropských zemí a Japonska. Nabízí služby v oblasti důchodů, pojištění, investic a bankovnictví. Působí mimo jiné v Polsku, a to v oblasti životního pojištění (včetně důchodů) a správy aktiv, a v Řecku v oblasti životního a zdravotního pojištění (včetně důchodů), |
| --- | --- |

—

podniku NN: společnost poskytující finanční služby kotovaná na burze Euronext Amsterdam, jež působí ve 20 zemích, včetně několika evropských zemí a Japonska. Nabízí služby v oblasti důchodů, pojištění, investic a bankovnictví. Působí mimo jiné v Polsku, a to v oblasti životního pojištění (včetně důchodů) a správy aktiv, a v Řecku v oblasti životního a zdravotního pojištění (včetně důchodů),

| — | podniku MetLife Greece: poskytování životního a zdravotního pojištění (včetně důchodů) v Řecku, |
| --- | --- |

—

podniku MetLife Greece: poskytování životního a zdravotního pojištění (včetně důchodů) v Řecku,

| — | podniku MetLife Poland: poskytování životního pojištění (včetně důchodů) a správa aktiv v Polsku. |
| --- | --- |

—

podniku MetLife Poland: poskytování životního pojištění (včetně důchodů) a správa aktiv v Polsku.

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno.

4.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Je třeba vždy uvést toto číslo jednací:

M.10447 – NN / METLIFE GREECE / METLIFE POLAND

Připomínky lze Komisi zaslat e-mailem, faxem nebo poštou. Použijte tyto kontaktní informace:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštovní adresa:

| Commission européenne / Europese Commissie |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne / Europese Commissie

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení o spojování“).

1

---

| 9.11.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 453/6 |
| --- | --- | --- | --- |

9.11.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 453/6

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc M.9969 – VEOLIA / SUEZ)

(Text s významem pro EHP)

(2021/C 453/05)

1.

Oznámení se týká těchto podniků:

| — | Veolia Environnement SA („Veolia“, Francie), |
| --- | --- |

—

Veolia Environnement SA („Veolia“, Francie),

| — | Suez SA („Suez“, Francie). |
| --- | --- |

—

Suez SA („Suez“, Francie).

Podnik Veolia získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení o spojování kontrolu nad celým podnikem Suez.

Spojení proběhne ve dvou etapách: nejdříve nabytí nekontrolního podílu ve výši 29,9 % na základním kapitálu a hlasovacích právech společnosti Suez společností Engie S.A. („Engie“), k němuž došlo dne 6. října 2020 (2), a poté zahájení veřejného nabídkového řízení na koupi zbývajících akcií, které bylo oznámeno dne 29. července 2021.

2.

| — | Veolia: nabízí řešení pro vodní hospodářství, odpadové hospodářství a hospodaření s energií. Její hlavní činnosti se dělí na i) vodohospodářské služby a technologie, ii) činnosti v oblasti obecného, regulovaného a nebezpečného odpadu a iii) poskytování energetických služeb, včetně hospodaření s energií, výroby a distribuce energie, |
| --- | --- |

—

Veolia: nabízí řešení pro vodní hospodářství, odpadové hospodářství a hospodaření s energií. Její hlavní činnosti se dělí na i) vodohospodářské služby a technologie, ii) činnosti v oblasti obecného, regulovaného a nebezpečného odpadu a iii) poskytování energetických služeb, včetně hospodaření s energií, výroby a distribuce energie,

| — | Suez: poskytuje služby v oblasti vodního a odpadového hospodářství a technologická řešení. |
| --- | --- |

—

Suez: poskytuje služby v oblasti vodního a odpadového hospodářství a technologická řešení.

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno.

4.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Je třeba vždy uvést toto číslo jednací:

M.9969 – VEOLIA / SUEZ

Připomínky lze Komisi zaslat e-mailem, faxem nebo poštou. Použijte tyto kontaktní informace:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštovní adresa:

| Commission européenne / Europese Commissie |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne / Europese Commissie

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení o spojování“).

1

(2)  Podle podmínek dohody uzavřené mezi společnostmi Veolia a Engie dne 5. října 2020.

2

---

JINÉ AKTY

Evropská komise

| 9.11.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 453/7 |
| --- | --- | --- | --- |

9.11.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 453/7

---

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace produktu týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

(2021/C 453/06)

Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 17 odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 (1).

1

OZNÁMENÍ O STANDARDNÍ ZMĚNĚ, KTERÁ JE SPOJENA SE ZMĚNOU JEDNOTNÉHO DOKUMENTU

„Castilla“

„Castilla“

PGI-ES-A0059-AM02

PGI-ES-A0059-AM02

Datum oznámení: 20. srpna 2021

Datum oznámení: 20. srpna 2021

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

1.   Přizpůsobení terminologie u dvou analytických parametrů – zbytkového cukru a obsahu těkavých kyselin – platným předpisům

Přizpůsobení terminologie u dvou analytických parametrů – zbytkového cukru a obsahu těkavých kyselin – platným předpisům

Popis

V souladu s ustanoveními článku 20 prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/34 ze dne 17. října 2018, ve kterém se stanoví určení celkového obsahu cukru vyjádřeného s ohledem na fruktózu a glukózu, se analytický parametr „zbytkový cukr“ nadále označuje jako „celkový obsah cukru vyjádřený jako obsah fruktózy a glukózy“.

Je rovněž vhodné upřesnit, že obsah těkavých kyselin bude vyjádřen jako obsah kyseliny octové.

Změna se týká bodu 2.1 specifikace produktu. Jednotný dokument se nemění.

Jedná se o standardní změnu, jež spočívá v úpravě terminologie používané ve vztahu k fyzikálně-chemickým vlastnostem a jež není spojena s žádnou změnou konečného výrobku – ten bude mít i nadále vlastnosti a profil, které jsou popsány v oddíle o souvislostech a které jsou dány spolupůsobením přírodních a lidských faktorů. Proto se má za to, že změna neodpovídá žádnému z druhů uvedených v čl. 14 odst. 1 nařízení (EU) 2019/33.

Odůvodnění:

Upřesnit termíny pro měření hodnot dvou analytických parametrů vína (obsah cukru a těkavé kyselosti).

2.   Aktualizují se odkazy na právní předpisy

Aktualizují se odkazy na právní předpisy

Popis

Aktualizují se odkazy na právní předpisy v oddílech 3, 8 a 9.2 specifikace a v oddíle 5.1 jednotného dokumentu.

Změna je standardní – jde o aktualizaci. Proto se má za to, že změna neodpovídá žádnému z druhů uvedených v čl. 14 odst. 1 nařízení (EU) 2019/33.

Odůvodnění:

Odkazy na zastaralé právní předpisy byly nahrazeny stávajícími právními předpisy Společenství.

3.   Zařazení nových odrůd

Zařazení nových odrůd

Popis

Doplňují se bílé odrůdy Alarije, Albarín Blanco, Albariño, Albillo Dorado, Colombard, Garnacha Blanca, Montúa/ Chelva, Palomino, Pardina/Jaén Blanco y Planta Nova/Tardana, a modré odrůdy: Garnacha Peluda, Marselan, Moribel, Touriga Nacional y Tinto Fragoso.

Změna se týká bodu 6 specifikace produktu. Jednotný dokument se nemění, protože se doplňují vedlejší odrůdy.

Jedná se o standardní změnu, neboť nové odrůdy jsou určeny k produkci týchž druhů vína s chráněným označením, a tak není spojena s podstatnou změnou chráněného výrobku – ten bude mít i nadále vlastnosti a profil, které jsou popsány v oddíle o souvislostech a které jsou dány spolupůsobením přírodních a lidských faktorů. Proto se má za to, že změna neodpovídá žádnému z druhů uvedených v čl. 14 odst. 1 nařízení (EU) 2019/33.

Odůvodnění

Zařazení nových odrůd je dáno potřebou přizpůsobit specifikaci CHZO Castilla vinařskému potenciálu oblasti produkce a potřebě nabízet širší škálu vín, která trh požaduje, v tradičních i novějších odrůdách.

Tyto odrůdy jsou v oblasti produkce povoleny a jsou uvedeny v příloze XXI královské vyhlášky č. 450/2020 ze dne 10. března 2020, kterou se mění královská vyhláška Ministerstva zemědělství, rybolovu a výživy č. 1338/2018 ze dne 29. října, jíž se upravuje potenciál produkce vína.

Producenti ve vinařské oblasti pěstují uvedené odrůdy na 3 644,15 ha vinic. Zkušenosti různých způsobů zpracování těchto odrůd v dané oblasti přinesly velmi pozitivní a diferencované výsledky, přičemž odrůdy splňují požadavky specifikace vín s CHZO CASTILLA. Navíc tu je po vínech vyrobených z těchto odrůd poptávka.

4.   Doplňuje se možnost používat na etiketě název menší zeměpisné jednotky.

Doplňuje se možnost používat na etiketě název menší zeměpisné jednotky.

Popis

Doplňuje se menší zeměpisná jednotka „Campo de Calatrava“ a její vymezení.

Změna se týká bodu 8 specifikace produktu a bodu 9 jednotného dokumentu.

Jedná se o standardní změnu, neboť specifikace se přizpůsobuje platným předpisům. Proto se má za to, že změna neodpovídá žádnému z druhů uvedených v čl. 14 odst. 1 nařízení (EU) 2019/33.

Odůvodnění

Dne 12. dubna 2011 bylo v Úředním věstníku oblasti Kastilie-La Mancha zveřejněno usnesení Odboru pro zemědělství a životní prostředí ze dne 31. března 2011, kterým se vymezují a stanoví pravidla pro používání menší zeměpisné jednotky Campo de Calatrava pro vína s chráněným zeměpisným označením „Vinos de la Tierra de Castilla“ v souladu s čl. 118z odst. 1 nařízení (ES) č. 1234/2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty („jednotné nařízení o společné organizaci trhů“).

Nařízením Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 ze dne 17. října 2018, kterým se doplňuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013, pokud jde o žádosti o ochranu označení původu, zeměpisných označení a tradičních výrazů v odvětví vína, řízení o námitce, omezení použití, změny specifikace výrobku, zrušení ochrany a označování a obchodní úpravu, a v souladu s čl. 55 odst. 2 bylo vymezení oblasti dotčené zeměpisné jednotky doplněno do specifikace produktu a do jednotného dokumentu.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Název (názvy)

Název (názvy)

Castilla

2.   Typ zeměpisného označení

Typ zeměpisného označení

CHZO – chráněné zeměpisné označení

3.   Druhy výrobků z révy vinné

Druhy výrobků z révy vinné

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

| 3. | Likérové víno |
| --- | --- |

3.

Likérové víno

| 5. | Jakostní šumivé víno |
| --- | --- |

5.

Jakostní šumivé víno

| 8. | Perlivé víno |
| --- | --- |

8.

Perlivé víno

| 16. | Víno z přezrálých hroznů |
| --- | --- |

16.

Víno z přezrálých hroznů

4.   Popis vína (vín)

Popis vína (vín)

1.   Bílé a růžové víno, perlivé víno a šumivé víno

Bílé a růžové víno, perlivé víno a šumivé víno

STRUČNÝ POPIS

Bílá a růžová vína mají obecně nízký obsah alkoholu. Vyznačují se výraznými aromaty s ovocnými a květinovými tóny.

Bílá vína jsou elegantní a lehká, mírně kyselá. Růžová vína se vyznačují skvělou čirostí, hravostí a dlouhověkostí a mají tmavorůžová barvu. Na chuť jsou delikátní s vynikající svěžestí a výrazně připomínají ovoce.

Perlivá vína jsou svěžejší a aromatičtější. Šumivá vína se vyznačují elegantností a lehkostí.

| * | Maximální obsah těkavých kyselin se každým rokem zráním vína zvyšuje na nejvýše 18 meq/l u vín staších než čtyři roky. |
| --- | --- |

*

Maximální obsah těkavých kyselin se každým rokem zráním vína zvyšuje na nejvýše 18 meq/l u vín staších než čtyři roky.

| * | Maximální obsah síry: 250 mg/l, pokud je obsah cukru vyšší než 5 g/l (nikoli v případě šumivých vín) |
| --- | --- |

*

Maximální obsah síry: 250 mg/l, pokud je obsah cukru vyšší než 5 g/l (nikoli v případě šumivých vín)

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

| | Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

| | 11 |
| --- | --- |

11

| | Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

| | 11 |
| --- | --- |

11

| | Minimální celková kyselost: |
| --- | --- |

Minimální celková kyselost:

| | 4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné |
| --- | --- |

4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné

| | Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): |
| --- | --- |

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

| | 10 |
| --- | --- |

10

| | Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

| | 180 |
| --- | --- |

180

2.   Červené víno, perlivé víno a šumivé víno

Červené víno, perlivé víno a šumivé víno

STRUČNÝ POPIS

Jsou aromatická, vyvážená, strukturovaná a mají vysoký obsah tříslovin. Díky fenolické struktuře se červená vína vyznačují vysokou intenzitou barvy, plným tělem a značnou komplexností.

Perlivá vína jsou svěžejší a aromatičtější. Šumivá vína se vyznačují elegantností a lehkostí.

| * | Maximální obsah těkavých kyselin se každým rokem zráním vína zvyšuje na nejvýše 18 meq/l u vín staších než čtyři roky. |
| --- | --- |

*

Maximální obsah těkavých kyselin se každým rokem zráním vína zvyšuje na nejvýše 18 meq/l u vín staších než čtyři roky.

| * | Maximální obsah síry: 200 mg/l, pokud je obsah cukru vyšší než 5 g/l (nikoli v případě šumivých vín) |
| --- | --- |

*

Maximální obsah síry: 200 mg/l, pokud je obsah cukru vyšší než 5 g/l (nikoli v případě šumivých vín)

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

| | Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

| | 12 |
| --- | --- |

12

| | Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

| | 12 |
| --- | --- |

12

| | Minimální celková kyselost: |
| --- | --- |

Minimální celková kyselost:

| | 4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné |
| --- | --- |

4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné

| | Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): |
| --- | --- |

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

| | 10 |
| --- | --- |

10

| | Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

| | 150 |
| --- | --- |

150

3.   Likérové víno

Likérové víno

STRUČNÝ POPIS

Vína s mnoha nuancemi a vysokým obsahem alkoholu.

| * | Maximální obsah těkavých kyselin se každým rokem zráním vína zvyšuje na nejvýše 18 meq/l u vín staších než čtyři roky. |
| --- | --- |

*

Maximální obsah těkavých kyselin se každým rokem zráním vína zvyšuje na nejvýše 18 meq/l u vín staších než čtyři roky.

| * | Maximální obsah síry: 200 mg/l, pokud je obsah cukru vyšší než 5 g/l (nikoli v případě šumivých vín) |
| --- | --- |

*

Maximální obsah síry: 200 mg/l, pokud je obsah cukru vyšší než 5 g/l (nikoli v případě šumivých vín)

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

| | Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

| | 17,5 |
| --- | --- |

17,5

| | Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

| | 15 |
| --- | --- |

15

| | Minimální celková kyselost: |
| --- | --- |

Minimální celková kyselost:

| | 4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné |
| --- | --- |

4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné

| | Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): |
| --- | --- |

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

| | 10 |
| --- | --- |

10

| | Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

| | 150 |
| --- | --- |

150

4.   Víno z přezrálých hroznů

Víno z přezrálých hroznů

STRUČNÝ POPIS

Jedinečné podnebí oblasti produkce charakterizují vysoké úrovně slunečního záření, teplé počasí na podzim a hodně slunečního svitu v době zrání hroznů spolu s poměrně nízkými úrovněmi vlhkosti a malým množstvím srážek. Tyto podmínky jsou příznivé pro přezrávání hroznů, což umožňuje produkci vín s vyšším obsahem zbytkového cukru a výraznými aromaty.

| * | Maximální obsah těkavých kyselin se každým rokem zráním vína zvyšuje na nejvýše 18 meq/l u vín staších než čtyři roky. |
| --- | --- |

*

Maximální obsah těkavých kyselin se každým rokem zráním vína zvyšuje na nejvýše 18 meq/l u vín staších než čtyři roky.

| * | Maximální obsah síry jse stejný jako u bílých, červených a růžových vín. |
| --- | --- |

*

Maximální obsah síry jse stejný jako u bílých, červených a růžových vín.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

| | Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

| | 15 |
| --- | --- |

15

| | Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

| | 12 |
| --- | --- |

12

| | Minimální celková kyselost: |
| --- | --- |

Minimální celková kyselost:

| | 4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné |
| --- | --- |

4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné

| | Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): |
| --- | --- |

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

| | 10 |
| --- | --- |

10

| | Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

| | — |
| --- | --- |

—

5.   Enologické postupy

Enologické postupy

5.1.   Zvláštní enologické postupy

Zvláštní enologické postupy

Zvláštní enologický postup

Fyzické nebo právnické osoby, nebo sdružení fyzických nebo právnických osob, jež v rámci výkonu povolání nebo pro komerční účely vlastní vína pocházející z oblasti Kastilie-La Mancha, mohou v názvu těchto vín použít výraz „Vino de la Tierra de Castilla“. Platí to pod podmínkou, že hrozny, které se k výrobě vín používají, pocházejí výlučně z této zeměpisné oblasti, jsou z odrůd uvedených ve specifikaci produktu a splňují její požadavky.

Likérová vína a šumivá vína musí být v souladu s příslušnými odstavci části II přílohy VII nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013.

5.2.   Maximální výnosy

Maximální výnosy

| 1. | Vinice s vedením Gobelet nebo vedením na hlavu | 10 000 kg hroznů na hektar |
| --- | --- | --- |

1.

Vinice s vedením Gobelet nebo vedením na hlavu

10 000 kg hroznů na hektar

| | 70 hektolitrů na hektar |
| --- | --- |

70 hektolitrů na hektar

| 2. | Vinice s vedením na drátěnce | 16 000 kilogramů hroznů na hektar |
| --- | --- | --- |

2.

Vinice s vedením na drátěnce

16 000 kilogramů hroznů na hektar

| | 112 hektolitrů na hektar |
| --- | --- |

112 hektolitrů na hektar

6.   Vymezená zeměpisná oblast

Vymezená zeměpisná oblast

Zahrnuje pozemky a části pozemků nacházející se v obcích na území oblasti Kastilie-La Mancha.

7.   Hlavní moštové odrůdy

Hlavní moštové odrůdy

| | AIREN |
| --- | --- |

AIREN

| | BOBAL |
| --- | --- |

BOBAL

| | CABERNET SAUVIGNON |
| --- | --- |

CABERNET SAUVIGNON

| | GARNACHA TINTA |
| --- | --- |

GARNACHA TINTA

| | GARNACHA TINTORERA |
| --- | --- |

GARNACHA TINTORERA

| | MACABEO - VIURA |
| --- | --- |

MACABEO - VIURA

| | SYRAH |
| --- | --- |

SYRAH

| | TEMPRANILLO - CENCIBEL |
| --- | --- |

TEMPRANILLO - CENCIBEL

| | VERDEJO |
| --- | --- |

VERDEJO

8.   Popis souvislostí

Popis souvislostí

8.1.   Víno

Víno

Díky suchému podnebí a množství slunečního svitu (více než 3 500 hodin ročně) mohou hrozny patřičně dozrát. Výsledkem jsou vína s výrazným aromatem a ovocnými a květinovými tóny. Vlastnosti půdy umožňují produkci jemných a lehkých bílých vín a růžových vín se skvělou čirostí a hravostí, která mají tmavě růžové barvu a vyznačují se dlouhověkostí. Červená vína jsou aromatická, vyvážená, strukturovaná s vysokým obsahem tříslovin. Mají od 11 do 14 stupňů obsahu alkoholu, přičemž tato hodnota může být v některých letech i vyšší. Fenolická struktura dodává červeným vínům intenzivní barvu, plné tělo a značnou komplexnost.

8.2.   Likérové víno

Likérové víno

V této zeměpisné oblasti mají vrchní vrstvy půdy vysoký obsah vápence. Díky tomu vykazují vína mnoho nuancí a mají vysoký obsah alkoholu.

8.3.   Jakostní šumivé víno

Jakostní šumivé víno

Podnebí charakterizují chladné noci, sluneční svit na podzim, mírné teploty a nízký úhrn srážek, což umožňuje produkci lehkých aromatických a dobře poživatelných šumivých vín.

8.4.   Perlivé víno

Perlivé víno

Vlastnosti půd, které mají nízký obsah organických látek a jsou bohaté na vápenec, mají vliv na vlastnosti perlivých vín, vín s intenzivními, širokými, vyváženými aromaty a ovocnou dochutí.

8.5.   Víno z přezrálých hroznů

Víno z přezrálých hroznů

Jedinečné podnebí oblasti produkce charakterizují vysoké úrovně slunečního záření, teplé počasí na podzim, poměrně nízká vlhkost a hodně slunečního svitu v době zrání hroznů spolu s poměrně malým množstvím srážek. Tyto podmínky jsou příznivé pro přezrávání hroznů, což umožňuje produkci vín s vyšším obsahem zbytkového cukru a výraznými aromaty připomínajícími hrozinky.

9.   Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Právní rámec:

| | Vnitrostátní právní předpisy |
| --- | --- |

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalších podmínek:

| | Další ustanovení týkající se označování |
| --- | --- |

Další ustanovení týkající se označování

Popis podmínek:

| — | na etiketách musí být zřetelně uvedeno jméno (název) nebo obchodní jméno všech fyzických nebo právnických osob nebo sdružení osob v oblasti Kastilie-La Mancha, které se podílejí na distribuci chráněného vína. Musí být též uveden název obce, v níž se nachází sídlo subjektu, a rovněž příslušná provincie, |
| --- | --- |

—

na etiketách musí být zřetelně uvedeno jméno (název) nebo obchodní jméno všech fyzických nebo právnických osob nebo sdružení osob v oblasti Kastilie-La Mancha, které se podílejí na distribuci chráněného vína. Musí být též uveden název obce, v níž se nachází sídlo subjektu, a rovněž příslušná provincie,

| — | zadní etiketa musí být opatřena obrázkem s obrysem území oblasti Kastilie-La Mancha, |
| --- | --- |

—

zadní etiketa musí být opatřena obrázkem s obrysem území oblasti Kastilie-La Mancha,

| — | součástí označení může být zeměpisná jednotka Campo de Calatrava jako menší zeměpisná jednotka v rámci vymezené oblasti CHZO Castilla pod podmínkou, že 100 % hroznů, z nichž se víno vyrábí, pochází z těchto obcí v provincii Ciudad Real: Aldea del Rey, Almagro, Argamasilla de Calatrava, Ballesteros de Calatrava, Bolaños de Calatrava, Calzada de Calatrava, Cañada de Calatrava, Carrión de Calatrava, Granátula de Calatrava, Miguelturra, Moral de Calatrava, Pozuelo de Calatrava, Torralba de Calatrava, Valenzuela de Calatrava, Villanueva de San Carlos a Villar del Pozo. |
| --- | --- |

—

součástí označení může být zeměpisná jednotka Campo de Calatrava jako menší zeměpisná jednotka v rámci vymezené oblasti CHZO Castilla pod podmínkou, že 100 % hroznů, z nichž se víno vyrábí, pochází z těchto obcí v provincii Ciudad Real: Aldea del Rey, Almagro, Argamasilla de Calatrava, Ballesteros de Calatrava, Bolaños de Calatrava, Calzada de Calatrava, Cañada de Calatrava, Carrión de Calatrava, Granátula de Calatrava, Miguelturra, Moral de Calatrava, Pozuelo de Calatrava, Torralba de Calatrava, Valenzuela de Calatrava, Villanueva de San Carlos a Villar del Pozo.

Odkaz na specifikaci produktu

Odkaz na specifikaci produktu

http://pagina.jccm.es/agricul/paginas/comercial-industrial/consejos_new/pliegos/Mod_Pliego_IGP_CASTILLA_CCC_20210412.pdf

---

(1)  Úř. věst. L 9, 11.1.2019, s. 2.

1

---

| 9.11.2021 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 453/13 |
| --- | --- | --- | --- |

9.11.2021

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 453/13

---

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace produktu týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

(2021/C 453/07)

Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 17 odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 (1).

1

OZNÁMENÍ O STANDARDNÍ ZMĚNĚ, KTERÁ JE SPOJENA SE ZMĚNOU JEDNOTNÉHO DOKUMENTU

„Ribera del Júcar“

„Ribera del Júcar“

PDO-ES-A0049-AM03

PDO-ES-A0049-AM03

Datum oznámení: 17. září 2021

Datum oznámení: 17. září 2021

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

1.   Zrušení maximální hodnoty pro skutečný obsah alkoholu v charakteristice vín

Zrušení maximální hodnoty pro skutečný obsah alkoholu v charakteristice vín

Popis:

U všech druhů vína se ruší maximální skutečný obsah alkoholu.

Změna se týká bodu 2.1 specifikace produktu. Jednotný dokument se nemění.

Jedná se o standardní změnu, jež spočívá v adaptaci analytických parametrů a není spojena s podstatnou změnou chráněného výrobku – ten bude mít i nadále vlastnosti a profil, které jsou popsány v oddíle o souvislostech a které jsou dány spolupůsobením přírodních a lidských faktorů. Proto se má za to, že změna neodpovídá žádnému z druhů uvedených v čl. 14 odst. 1 nařízení (EU) 2019/33.

Odůvodnění:

Maximální hodnota pro skutečný obsah alkoholu se ruší především proto, že v důsledku změny klimatu je pozorován průměrný nárůst teplot, a hrozny tak vykazují vyšší hodnoty na stupnici Baumé, tj. větší alkoholickou zralost. Aby byla zajištěna rovnováha mezi alkoholickou a fenolickou zralostí, musí se hrozny sklízet pozdě, což vede k tomu, že vína mají vyšší obsah alkoholu.

2.   Snížení minimální hodnoty pro celkovou kyselost v charakteristice vín

Snížení minimální hodnoty pro celkovou kyselost v charakteristice vín

Popis:

U všech druhů vína se snižuje minimální celková kyselost na 4,00 g/l.

Změna se týká bodu 2.1 specifikace a bodu 4 jednotného dokumentu.

Jedná se o standardní změnu, jež spočívá v adaptaci analytických parametrů a není spojena s podstatnou změnou chráněného výrobku – ten bude mít i nadále vlastnosti a profil, které jsou popsány v oddíle o souvislostech a které jsou dány spolupůsobením přírodních a lidských faktorů. Proto se má za to, že změna neodpovídá žádnému z druhů uvedených v čl. 14 odst. 1 nařízení (EU) 2019/33.

Odůvodnění:

Změna klimatu, přinášející zvýšení průměrných teplot, a méně rušivé modely produkce vedou za podmínek vymezené oblasti k tomu, že u všech moštových odrůd dochází k obecnému poklesu kyselosti. Vína tak vykazují nižší celkový obsah kyselin, který se ještě dále snižuje během dlouhého ležení vín v sudu v důsledku srážení solí kyseliny vinné. Jelikož vinobraní probíhá stále později, aby se dosáhlo rovnováhy mezi alkoholickou a fenolickou zralostí, je opodstatněné snížit minimální celkovou kyselost na 4,00 g/l (vyjádřeno v gramech kyseliny vinné na litr).

3.   Přizpůsobení terminologie u dvou analytických parametrů – zbytkového cukru a obsahu těkavých kyselin – platným předpisům

Přizpůsobení terminologie u dvou analytických parametrů – zbytkového cukru a obsahu těkavých kyselin – platným předpisům

Popis:

V souladu s ustanoveními článku 20 prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/34 ze dne 17. října 2018, ve kterém se stanoví určení celkového obsahu cukru vyjádřeného s ohledem na fruktózu a glukózu, se analytický parametr „zbytkový cukr“ nadále označuje jako „celkový obsah cukru vyjádřený jako obsah fruktózy a glukózy“.

Je rovněž vhodné upřesnit, že obsah těkavých kyselin bude vyjádřen jako obsah kyseliny octové.

Změna se týká bodu 2.1 specifikace produktu. Jednotný dokument se nemění.

Jedná se o standardní změnu, jež spočívá v úpravě terminologie používané ve vztahu k fyzikálně-chemickým vlastnostem a jež není spojena s žádnou změnou konečného výrobku – ten bude mít i nadále vlastnosti a profil, které jsou popsány v oddíle o souvislostech a které jsou dány spolupůsobením přírodních a lidských faktorů. Proto se má za to, že změna neodpovídá žádnému z druhů uvedených v čl. 14 odst. 1 nařízení (EU) 2019/33.

Odůvodnění:

Je záhodno upřesnit, jak se vyjadřují hodnoty analytických parametrů vína (cukry a obsah těkavých kyselin).

4.   Zařazení nových odrůd

Zařazení nových odrůd

Popis:

Mezi povolené kultivary se zařazují bílé odrůdy Pardillo/Marisancho a Chardonnay a modré odrůdy Garnacha tinta, Garnacha Tintorera a Monastrell.

Změna se týká bodu 6 specifikace produktu. Jednotný dokument se nemění, protože odrůdy jsou zařazovány jako vedlejší.

Jedná se o standardní změnu, jež není spojena s podstatnou změnou chráněného produktu – ten bude mít i nadále vlastnosti a profil, které jsou popsány v oddíle o souvislosti a které jsou dány spolupůsobením přírodních a lidských faktorů. Proto se má za to, že změna neodpovídá žádnému z druhů uvedených v čl. 14 odst. 1 nařízení (EU) 2019/33.

Odůvodnění:

Zařazení těchto odrůd je dáno potřebou přizpůsobit specifikaci CHOP Ribera del Júcar vinařskému potenciálu oblasti produkce a potřebě nabízet širší škálu vín, která trh požaduje, v tradičních i novějších odrůdách.

Podle registru vinic předmětné oblasti produkce se odrůda Pardillo/Marisancho i odrůda Chardonnay ve vymezené oblasti pěstují už roky. Zařazení těchto odrůd by znamenalo zvýšení vinařského potenciálu o 6,83 % a v oblasti produkce by se ochrana vztahovala na 96,70 % bílých odrůd. Zařazení odrůd Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera a Monastrell, které jsou evidovány v registru vinic předmětné oblasti produkce a které se pěstují na průměrně deset let starých vinicích, by znamenalo zvýšení vinařského potenciálu oblasti produkce o 12,74 % a v oblasti produkce by se ochrana vztahovala na 99,00 % modrých odrůd.

Práce vinohradníků, pěstitelských technologů a enologů, jakož i zkušenosti místních vinařství s různorodým zpracováváním těchto odrůd přinášejí velmi pozitivní a diferencované výsledky, které za místních podmínek, pokud jde o půdy, podnebí, srážky a nadmořskou výšku, vyhovují požadavkům specifikace vín s CHOP Ribera del Júcar a mohou uspokojit poptávku po lahvových vínech vyrobených z těchto odrůd.

5.   Zavádí se používání zeměpisné jednotky větší, než je oblast produkce

Zavádí se používání zeměpisné jednotky větší, než je oblast produkce

Popis:

Jako zeměpisná jednotka větší než oblast produkce se uznává zeměpisná jednotka „Cuenca“, která odpovídá názvu správní oblasti provincie, kde se nachází celá vymezená oblast.

Změna se týká oddílu 8 specifikace a bodu 9 jednotného dokumentu.

Jedná se o standardní změnu – doplňuje se další prvek označování uvedený v článku 55 nařízení (EU) 2019/33, a přestože se stanoví možnost uvádět na etiketě jiný zeměpisný název, nenese to s sebou změnu chráněného názvu „RIBERA DEL JÚCAR“. Větší zeměpisná jednotka je doplňujícím údajem, jenž spotřebiteli poskytuje informaci navíc o původu produktu. Tento nepovinný údaj na etiketě také v žádném případě nepředstavuje omezení, co se týče uvádění na trh, a proto se má za to, že změna neodpovídá žádnému z druhů uvedených v čl. 14 odst. 1 nařízení (EU) 2019/33.

Odůvodnění:

Smyslem uvádění této informace na etiketách je doplnit a rozšířit informace o původu vín. Tato informace příznivě ovlivní obraz vín v očích spotřebitelů.

6.   Aktualizují se informace o příslušných předpisech a schválených certifikačních orgánech

Aktualizují se informace o příslušných předpisech a schválených certifikačních orgánech

Popis:

Zastaralé informace o příslušných předpisech se nahrazují současnými a aktualizují se také informace o kontrolních orgánech.

Změna se týká bodů 8 a 9 specifikace produktu. Jednotný dokument se nemění.

Změna je standardní – jde o aktualizaci. Proto se má za to, že změna neodpovídá žádnému z druhů uvedených v čl. 14 odst. 1 nařízení (EU) 2019/33.

Odůvodnění:

V oddíle 8 odstavcích 2 a 3 a v oddíle 9.2 odstavcích 3 a 9 specifikace se odkaz na zrušené předpisy nahrazuje odkazem na předpisy, které jsou aktuálně v platnosti.

Aktualizuje se taktéž seznam kontrolních orgánů v oddíle 9.1.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Název (názvy)

Název (názvy)

Ribera del Júcar

2.   Typ zeměpisného označení

Typ zeměpisného označení

CHOP – chráněné označení původu

3.   Druhy výrobků z révy vinné

Druhy výrobků z révy vinné

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

4.   Popis vína (vín)

Popis vína (vín)

1.   Bílé a růžové víno, suché

Bílé a růžové víno, suché

STRUČNÝ POPIS

Bílá vína mají bledě žlutou barvu, která může být protkána zelenavými nebo jantarovými odstíny. Aromata jsou čistá, ovocná. Chuť je dlouhotrvající a jemná, dochuť harmonická a ovocná.

Růžová vína mají růžovou barvu v celé její škále, vyznačují se primárními aromaty a jsou středně tělnatá.

| * | Maximální celkový obsah alkoholu je stanoven v mezích povolených příslušnými právními předpisy EU. |
| --- | --- |

*

Maximální celkový obsah alkoholu je stanoven v mezích povolených příslušnými právními předpisy EU.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

| | Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

| | — |
| --- | --- |

—

| | Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

| | 10,5 |
| --- | --- |

10,5

| | Minimální celková kyselost: |
| --- | --- |

Minimální celková kyselost:

| | 4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné |
| --- | --- |

4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné

| | Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): |
| --- | --- |

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

| | 8,33 |
| --- | --- |

8,33

| | Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

| | 130 |
| --- | --- |

130

2.   Bílé a růžové víno, sladké

Bílé a růžové víno, sladké

STRUČNÝ POPIS

Pokud jde o vzhled a vůni, podobají se suchým vínům z téže odrůdy.

Chuť je vyvážená co do obsahu alkoholu, kyselin a zbytkového cukru.

| * | Maximální celkový obsah alkoholu je stanoven v mezích povolených příslušnými právními předpisy EU. |
| --- | --- |

*

Maximální celkový obsah alkoholu je stanoven v mezích povolených příslušnými právními předpisy EU.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

| | Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

| | — |
| --- | --- |

—

| | Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

| | 9 |
| --- | --- |

9

| | Minimální celková kyselost: |
| --- | --- |

Minimální celková kyselost:

| | 4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné |
| --- | --- |

4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné

| | Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): |
| --- | --- |

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

| | 8,33 |
| --- | --- |

8,33

| | Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

| | 130 |
| --- | --- |

130

3.   Červené víno Joven

Červené víno Joven

STRUČNÝ POPIS

Víno má sytou třešňově červenou barvu s duhovými odlesky v tónech kardinálské červeni, s červenými a purpurovými tóny vystupujícími ze žlutých.

Aromata jsou čistá a středně intenzivní, vynikají aromata po ovoci, zejména červeném. Ovocné odstíny znovu vystupují retronasálně, ve střední intenzitě.

Počáteční chuť je silná, tělo intenzivní. Ve středně dlouhé dochuti jsou patrné stopy kulatosti.

| * | Maximální celkový obsah alkoholu je stanoven v mezích povolených příslušnými právními předpisy EU. |
| --- | --- |

*

Maximální celkový obsah alkoholu je stanoven v mezích povolených příslušnými právními předpisy EU.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

| | Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

| | — |
| --- | --- |

—

| | Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

| | 12 |
| --- | --- |

12

| | Minimální celková kyselost: |
| --- | --- |

Minimální celková kyselost:

| | 4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné |
| --- | --- |

4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné

| | Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): |
| --- | --- |

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

| | 13 |
| --- | --- |

13

| | Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

| | 130 |
| --- | --- |

130

4.   Červené víno Tradición, Crianza a Reserva

Červené víno Tradición, Crianza a Reserva

STRUČNÝ POPIS

V barvě převládají červené a purpurové tóny nad žlutými. U vín Crianza a Reserva se barva pohybuje na paletě mezi rubínově a třešňově červenou, najít lze i odstíny cihlově červené.

Aromata jsou intenzivní a čistá. Mísí se v nich tóny květinové, kořeněné, balzámové, pražené a rostlinné. Ve vínech, která prošla zráním, jsou patrné tóny zralého červeného ovoce.

Vína jsou vyvážená, harmonická co do chuťových a hmatových vjemů, střední tříslovina se snoubí se sametovou jemností. Dochuť je dlouhá a intenzivní. Vína, která zrála v dřevěných sudech, jsou v ústech silná, čistá a hedvábná, s praženými a vanilkovými tóny a stopami pepře a kakaa.

| * | Maximální celkový obsah alkoholu je stanoven v mezích povolených příslušnými právními předpisy EU. |
| --- | --- |

*

Maximální celkový obsah alkoholu je stanoven v mezích povolených příslušnými právními předpisy EU.

| ** | Maximální obsah těkavých kyselin: může být překročen o 2 meq/l za každý stupeň nad 11 % objemovými a za každý rok zrání, ale smí činit nejvýše 20 meq/l. |
| --- | --- |

**

Maximální obsah těkavých kyselin: může být překročen o 2 meq/l za každý stupeň nad 11 % objemovými a za každý rok zrání, ale smí činit nejvýše 20 meq/l.

OBECNÉ ANALYTICKÉ VLASTNOSTI

| | Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

| | — |
| --- | --- |

—

| | Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): |
| --- | --- |

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):

| | 12 |
| --- | --- |

12

| | Minimální celková kyselost: |
| --- | --- |

Minimální celková kyselost:

| | 4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné |
| --- | --- |

4 g/l, vyjádřeno obsahem kyseliny vinné

| | Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): |
| --- | --- |

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):

| | 15 |
| --- | --- |

15

| | Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): |
| --- | --- |

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):

| | 130 |
| --- | --- |

130

5.   Enologické postupy

Enologické postupy

5.1   Zvláštní enologické postupy

Zvláštní enologické postupy

Zvláštní enologický postup

U bílých vín probíhá kvašení při teplotě od 15 do 22 °C. Případná macerace na slupkách trvá jeden až šest dní.

U růžových vín trvá macerace moštů na slupkách nejvýše 36 hodin. Čistý mošt bez slupek se ponechává kvasit při teplotě nižší než 22 °C.

U červených vín trvá macerace - kvašení nejméně čtyři dny, při teplotě nejvýše 28 oC u vín Joven a nejvýše 30 oC u ostatních vín. Vína mohou, ale nemusí projít zráním v dřevěných nádobách o objemu od 5 000 do 20 000 litrů známých pod označením „tina“ nebo v dubových sudech. V případě nádob „tina“ trvá zrání nejméně čtyři měsíce a v případě dubových sudů nejméně dva měsíce.

o

o

5.2   Maximální výnosy

Maximální výnosy

| 1. | Vinice s vedením Gobelet nebo vedením na hlavu
  10 140 kg hroznů na hektar
  75 hl na hektar |
| --- | --- |

1.

Vinice s vedením Gobelet nebo vedením na hlavu

10 140 kg hroznů na hektar

75 hl na hektar

| 2. | Vinice s vedením na drátěnce
  12 170 kg hroznů na hektar
  90 hl na hektar |
| --- | --- |

2.

Vinice s vedením na drátěnce

12 170 kg hroznů na hektar

90 hl na hektar

6.   Vymezená zeměpisná oblast

Vymezená zeměpisná oblast

Nachází se na jihozápadě provincie Cuenca v následujících obcích:

| — | Casas de Benítez |
| --- | --- |

—

Casas de Benítez

| — | Casas de Fernando Alonso |
| --- | --- |

—

Casas de Fernando Alonso

| — | Casas de Guijarro |
| --- | --- |

—

Casas de Guijarro

| — | Casas de Haro |
| --- | --- |

—

Casas de Haro

| — | El Picazo |
| --- | --- |

—

El Picazo

| — | Pozoamargo |
| --- | --- |

—

Pozoamargo

| — | Sisante |
| --- | --- |

—

Sisante

7.   Hlavní moštové odrůdy

Hlavní moštové odrůdy

| | AIREN |
| --- | --- |

AIREN

| | BOBAL |
| --- | --- |

BOBAL

| | CABERNET SAUVIGNON |
| --- | --- |

CABERNET SAUVIGNON

| | MACABEO - VIURA |
| --- | --- |

MACABEO - VIURA

| | SYRAH |
| --- | --- |

SYRAH

| | TEMPRANILLO - CENCIBEL |
| --- | --- |

TEMPRANILLO - CENCIBEL

| | VERDEJO |
| --- | --- |

VERDEJO

8.   Popis souvislostí

Popis souvislostí

Jedná se o oblast, kde řeka Júcar vyhloubila kaňon, který narušuje monotónnost místního horizontálního reliéfu a ovlivňuje srážkový režim – prší zde více než v okolí. Pro oblast jsou typické jezerní nánosy na vysušených bažinatých plochách, s prachovitými písky, solnými jíly a organickou hmotou, štěrky a málo omletými polygenními kamennými úlomky, především vápnitého dolomitu, upevněnými v jílech.

Červená vína jsou málo svíravá a jsou jemná a hluboká, s dokonalým vyvážením kyselin a tříslovin. Jejich barva se pohybuje na paletě od třešňově červené po rubínově červenou a je protkána modravými a fialkovými tóny. Vůni tvoří komplexní ovocná aromata. Chuť je lahodná, vyvážená a kulatá, bílá vína si uchovávají rovnováhu co do kyselosti a harmonii.

9.   Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Právní rámec:

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalších podmínek:

Další ustanovení týkající se označování

Popis podmínek:

U vín s označením původu „Ribera del Júcar“ může být použita zeměpisná jednotka „Cuenca“ jakožto větší zeměpisná jednotka odpovídající názvu provincie, kde se nachází celá oblast produkce, aby byla lépe upřesněna poloha této oblasti.

Toto označení musí být uvedeno na etiketě příslušného vína s označením původu „Ribera del Júcar“ písmem menší velikosti, než jakou má písmo použité pro název označení původu.

Odkaz na specifikaci produktu

Odkaz na specifikaci produktu

http://pagina.jccm.es/agricul/paginas/comercial-industrial/consejos_new/pliegos/MOD_PLIEGO_DOP_RIBERA_JUCAR_CCC_20210222.pdf

---

(1)  Úř. věst. L 9, 11.1.2019, s. 2.

1

---