# Az Európai Unió C 400/2021

| | ISSN 1977-0979 |
| --- | --- |
| Az Európai Unió
  Hivatalos Lapja | C 400 |
| | |
| Magyar nyelvű kiadás | Tájékoztatások és közlemények | 64. évfolyam2021. október 4. |

ISSN 1977-0979

Az Európai Unió

Hivatalos Lapja

C 400

Magyar nyelvű kiadás

Tájékoztatások és közlemények

64. évfolyam2021. október 4.

---

| Tartalom | Oldal |
| --- | --- |
| | II   Közlemények |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK |
| | Európai Bizottság |
| 2021/C 400/01 | Bejelentett összefonódás engedélyezése (Ügyszám M.10209— Ceravis/Fraunhofer-Gesellschaft/E-VITA JV) (
  1
  ) | 1 |

Tartalom

Oldal

II   Közlemények

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK

Európai Bizottság

2021/C 400/01

Bejelentett összefonódás engedélyezése (Ügyszám M.10209— Ceravis/Fraunhofer-Gesellschaft/E-VITA JV) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Tájékoztatások |
| --- | --- |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2021/C 400/02 | Az Európai Központi Bank által a főbb pénzügyi operációknál alkalmazott kamatláb: — 0,00 % 2021. október 1. — Euroátváltási árfolyamok | 2 |
| | Számvevőszék |
| 2021/C 400/03 | 19/2021. sz. különjelentés: – Az Europol által a migránscsempészet elleni küzdelemhez nyújtott támogatás: értékes partner, de nem megfelelő az adatforrások felhasználása és az eredménymérés | 3 |

IV   Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Európai Bizottság

2021/C 400/02

Az Európai Központi Bank által a főbb pénzügyi operációknál alkalmazott kamatláb: — 0,00 % 2021. október 1. — Euroátváltási árfolyamok

2

Számvevőszék

2021/C 400/03

19/2021. sz. különjelentés: – Az Europol által a migránscsempészet elleni küzdelemhez nyújtott támogatás: értékes partner, de nem megfelelő az adatforrások felhasználása és az eredménymérés

3

---

| | V   Hirdetmények |
| --- | --- |
| | A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2021/C 400/04 | Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám M.10353 – Graphic Packaging Holding Company/AR Packaging Group) (
  1
  ) | 4 |
| 2021/C 400/05 | Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám: M.10054 – Kombiverkehr/Hupac/DXI Intermodal JV) – Egyszerűsített eljárás alá vont ügy (
  1
  ) | 6 |
| | EGYÉB JOGI AKTUSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2021/C 400/06 | Elnevezés bejegyzése iránti kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján | 8 |

V   Hirdetmények

A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

2021/C 400/04

Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám M.10353 – Graphic Packaging Holding Company/AR Packaging Group) (
  1
  )

1

4

2021/C 400/05

Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám: M.10054 – Kombiverkehr/Hupac/DXI Intermodal JV) – Egyszerűsített eljárás alá vont ügy (
  1
  )

1

6

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

2021/C 400/06

Elnevezés bejegyzése iránti kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

8

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EGT-vonatkozású szöveg. |

---

(1)   EGT-vonatkozású szöveg.

1

| HU | |
| --- | --- |

HU

---

II Közlemények

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK

Európai Bizottság

| 2021.10.4. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 400/1 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.4.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 400/1

---

Bejelentett összefonódás engedélyezése

(Ügyszám M.10209— Ceravis/Fraunhofer-Gesellschaft/E-VITA JV)

(EGT-vonatkozású szöveg)

(2021/C 400/01)

2021. április 30-án a Bizottság úgy határozott, hogy engedélyezi e bejelentett összefonódást, és a belső piaccal összeegyeztethetőnek nyilvánítja. E határozat a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 6. cikke (1) bekezdésének b) pontján alapul. A határozat teljes szövege csak német nyelven hozzáférhető, és azután teszik majd közzé, hogy az üzleti titkokat tartalmazó részeket eltávolították belőle. A szöveg megtalálható lesz

| — | a Bizottság versenypolitikai weboldalának összefonódásokra vonatkozó részében (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ez az oldal különféle lehetőségeket kínál arra, hogy az egyedi összefonódásokkal foglalkozó határozatok társaság, ügyszám, dátum és ágazati tagolás szerint kereshetők legyenek, |
| --- | --- |

—

a Bizottság versenypolitikai weboldalának összefonódásokra vonatkozó részében (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ez az oldal különféle lehetőségeket kínál arra, hogy az egyedi összefonódásokkal foglalkozó határozatok társaság, ügyszám, dátum és ágazati tagolás szerint kereshetők legyenek,

| — | elektronikus formában az EUR-Lex honlapon (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=hu) a 32021M10209 hivatkozási szám alatt. Az EUR-Lex biztosít online hozzáférést az európai uniós jogszabályokhoz. |
| --- | --- |

—

elektronikus formában az EUR-Lex honlapon (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=hu) a 32021M10209 hivatkozási szám alatt. Az EUR-Lex biztosít online hozzáférést az európai uniós jogszabályokhoz.

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o.

---

IV Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Európai Bizottság

| 2021.10.4. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 400/2 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.4.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 400/2

---

Az Európai Központi Bank által a főbb pénzügyi operációknál alkalmazott kamatláb (1):

0,00 % 2021. október 1.

Euroátváltási árfolyamok (2)

2021. október 1.

(2021/C 400/02)

1 euro =

| | Pénznem | Átváltási árfolyam |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollár | 1,1600 |
| JPY | Japán yen | 128,97 |
| DKK | Dán korona | 7,4372 |
| GBP | Angol font | 0,85653 |
| SEK | Svéd korona | 10,1538 |
| CHF | Svájci frank | 1,0791 |
| ISK | Izlandi korona | 149,70 |
| NOK | Norvég korona | 10,0204 |
| BGN | Bulgár leva | 1,9558 |
| CZK | Cseh korona | 25,309 |
| HUF | Magyar forint | 358,16 |
| PLN | Lengyel zloty | 4,5826 |
| RON | Román lej | 4,9470 |
| TRY | Török líra | 10,2583 |
| AUD | Ausztrál dollár | 1,5985 |
| CAD | Kanadai dollár | 1,4698 |
| HKD | Hongkongi dollár | 9,0304 |
| NZD | Új-zélandi dollár | 1,6751 |
| SGD | Szingapúri dollár | 1,5733 |
| KRW | Dél-Koreai won | 1 371,32 |
| ZAR | Dél-Afrikai rand | 17,3449 |
| CNY | Kínai renminbi | 7,4781 |
| HRK | Horvát kuna | 7,4980 |
| IDR | Indonéz rúpia | 16 563,71 |
| MYR | Maláj ringgit | 4,8482 |
| PHP | Fülöp-szigeteki peso | 58,752 |
| RUB | Orosz rubel | 84,7187 |
| THB | Thaiföldi baht | 39,022 |
| BRL | Brazil real | 6,2816 |
| MXN | Mexikói peso | 23,7955 |
| INR | Indiai rúpia | 85,9750 |

Pénznem

Átváltási árfolyam

USD

USA dollár

1,1600

JPY

Japán yen

128,97

DKK

Dán korona

7,4372

GBP

Angol font

0,85653

SEK

Svéd korona

10,1538

CHF

Svájci frank

1,0791

ISK

Izlandi korona

149,70

NOK

Norvég korona

10,0204

BGN

Bulgár leva

1,9558

CZK

Cseh korona

25,309

HUF

Magyar forint

358,16

PLN

Lengyel zloty

4,5826

RON

Román lej

4,9470

TRY

Török líra

10,2583

AUD

Ausztrál dollár

1,5985

CAD

Kanadai dollár

1,4698

HKD

Hongkongi dollár

9,0304

NZD

Új-zélandi dollár

1,6751

SGD

Szingapúri dollár

1,5733

KRW

Dél-Koreai won

1 371,32

ZAR

Dél-Afrikai rand

17,3449

CNY

Kínai renminbi

7,4781

HRK

Horvát kuna

7,4980

IDR

Indonéz rúpia

16 563,71

MYR

Maláj ringgit

4,8482

PHP

Fülöp-szigeteki peso

58,752

RUB

Orosz rubel

84,7187

THB

Thaiföldi baht

39,022

BRL

Brazil real

6,2816

MXN

Mexikói peso

23,7955

INR

Indiai rúpia

85,9750

---

(1)  Változó árfolyam esetén a kijelölt nap előtt végrehajtott legközelebbi pénzügyi operáció árfolyamát alkalmazzák, a kamatláb a legmagasabb árfolyam szerint számítandó.

(2)  Forrás: Az Európai Központi Bank (ECB) átváltási árfolyama.

---

Számvevőszék

| 2021.10.4. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 400/3 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.4.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 400/3

---

19/2021. sz. különjelentés:

Az Europol által a migránscsempészet elleni küzdelemhez nyújtott támogatás: értékes partner, de nem megfelelő az adatforrások felhasználása és az eredménymérés

(2021/C 400/03)

Az Európai Számvevőszék tudatja, hogy megjelent „Az Europol által a migránscsempészet elleni küzdelemhez nyújtott támogatás: értékes partner, de nem megfelelő az adatforrások felhasználása és az eredménymérés” című 19/2021. sz. különjelentése.

A jelentés elolvasható vagy letölthető a Számvevőszék weboldalán (http://eca.europa.eu)

---

V Hirdetmények

A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

| 2021.10.4. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 400/4 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.4.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 400/4

---

Összefonódás előzetes bejelentése

(Ügyszám M.10353 –
  Graphic Packaging Holding Company/AR Packaging Group)

(EGT-vonatkozású szöveg)

(2021/C 400/04)

1.

E bejelentés az alábbi vállalkozásokat érinti:

| — | a Graphic Packaging Holding Company (a továbbiakban: GPK, USA) által vezetett csoporthoz tartozó Graphic Packaging International Europe Holdings B.V. (USA), |
| --- | --- |

—

a Graphic Packaging Holding Company (a továbbiakban: GPK, USA) által vezetett csoporthoz tartozó Graphic Packaging International Europe Holdings B.V. (USA),

| — | AR Packaging Group AB (a továbbiakban: ARP, Svédország). |
| --- | --- |

—

AR Packaging Group AB (a továbbiakban: ARP, Svédország).

A GPK az összefonódás-ellenőrzési rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében teljes irányítást szerez az ARP felett.

Az összefonódásra részesedés vásárlása útján kerül sor.

2.

| — | a GPK esetében: karton és papír alapú fenntartható csomagolási megoldások gyártása és biztosítása a fogyasztók széles köre számára világszerte, |
| --- | --- |

—

a GPK esetében: karton és papír alapú fenntartható csomagolási megoldások gyártása és biztosítása a fogyasztók széles köre számára világszerte,

| — | az ARP esetében: rostalapú fenntartható csomagolási megoldások biztosítása az élelmiszerek és fogyasztási cikkek, a szépségápolás és a kozmetikai termékek, a cukrászat, az étkeztetés, a dohányipar, a gyógyszeripar és a gyógyászati ágazat számára világszerte. |
| --- | --- |

—

az ARP esetében: rostalapú fenntartható csomagolási megoldások biztosítása az élelmiszerek és fogyasztási cikkek, a szépségápolás és a kozmetikai termékek, a cukrászat, az étkeztetés, a dohányipar, a gyógyszeripar és a gyógyászati ágazat számára világszerte.

3.

A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás az összefonódás-ellenőrzési rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja.

4.

Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az alábbi hivatkozási számot minden esetben fel kell tüntetni:

M.10353 – Graphic Packaging Holding Company/AR Packaging Group

Az észrevételeket faxon, e-mailben vagy postai úton lehet a Bizottsághoz eljuttatni. Az elérhetőségi adatok a következők:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postai cím:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o. (az összefonódás-ellenőrzési rendelet).

1

---

| 2021.10.4. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 400/6 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.4.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 400/6

---

Összefonódás előzetes bejelentése

(Ügyszám: M.10054 – Kombiverkehr/Hupac/DXI Intermodal JV)

Egyszerűsített eljárás alá vont ügy

(EGT-vonatkozású szöveg)

(2021/C 400/05)

1.

E bejelentés az alábbi vállalkozásokat érinti:

| — | Hupac SA (a továbbiakban: Hupac, Svájc), |
| --- | --- |

—

Hupac SA (a továbbiakban: Hupac, Svájc),

| — | a Deutsche Bahn AG és a szállítmányozók egy csoportjának közös irányítása alá tartozó Kombiverkehr Deutsche Gesellschaft für kombinierten Güterverkehr GmbH & Co. KG (a továbbiakban: Kombiverkehr, Németország), |
| --- | --- |

—

a Deutsche Bahn AG és a szállítmányozók egy csoportjának közös irányítása alá tartozó Kombiverkehr Deutsche Gesellschaft für kombinierten Güterverkehr GmbH & Co. KG (a továbbiakban: Kombiverkehr, Németország),

| — | DX Intermodal JV (a továbbiakban: DX Intermodal, Németország). |
| --- | --- |

—

DX Intermodal JV (a továbbiakban: DX Intermodal, Németország).

A Hupac SA és a Kombiverkehr az összefonódás-ellenőrzési rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja és 3. cikke (4) bekezdése értelmében közös irányítást szereznek a DX Intermodal felett.

Az összefonódásra újonnan alapított közös vállalkozásban szerzett részesedés útján kerül sor.

2.

| — | a Hupac esetében: multimodális tehervonat-hálózat üzemeltetője a főbb európai gazdasági területek, valamint Oroszország és a Távol-Kelet között, |
| --- | --- |

—

a Hupac esetében: multimodális tehervonat-hálózat üzemeltetője a főbb európai gazdasági területek, valamint Oroszország és a Távol-Kelet között,

| — | a Kombiverkehr esetében: az egész Európára kiterjedő kombinált vasúti-közúti közlekedési hálózat intermodális üzemeltetője, |
| --- | --- |

—

a Kombiverkehr esetében: az egész Európára kiterjedő kombinált vasúti-közúti közlekedési hálózat intermodális üzemeltetője,

| — | a DX Intermodal esetében: a közlekedéssel kapcsolatos adatok és információk integrált, végponttól végpontig valós idejű továbbítására szolgáló adatközpont az intermodális közlekedési szolgáltatások felhasználói számára Európában. |
| --- | --- |

—

a DX Intermodal esetében: a közlekedéssel kapcsolatos adatok és információk integrált, végponttól végpontig valós idejű továbbítására szolgáló adatközpont az intermodális közlekedési szolgáltatások felhasználói számára Európában.

3.

A Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet szerinti egyes összefonódások kezelésére vonatkozó egyszerűsített eljárásról szóló közleménye (2) szerint az ügyet egyszerűsített eljárásra utalhatja.

4.

Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az alábbi hivatkozási számot minden esetben fel kell tüntetni:

M.10054 – Kombiverkehr/Hupac/DXI Intermodal JV

Az észrevételeket faxon, e-mailben vagy postai úton lehet a Bizottsághoz eljuttatni. Az elérhetőségi adatok a következők:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postai cím:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o. (az összefonódás-ellenőrzési rendelet).

1

(2)  HL C 366., 2013.12.14., 5. o.

2

---

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

| 2021.10.4. | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 400/8 |
| --- | --- | --- | --- |

2021.10.4.

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 400/8

---

Elnevezés bejegyzése iránti kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

(2021/C 400/06)

E közzététel az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 51. cikke alapján jogot keletkeztet a kérelem elleni felszólalásra, amely az e közzététel napjától számított három hónapon belül tehető meg.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

„Bračko maslinovo ulje”

EU-szám: PDO-HR-02599 – 2020.3.18.

OEM (X) OFJ ( )

1.   Elnevezés

„Bračko maslinovo ulje”

2.   Tagállam vagy harmadik ország

Horvátország

3.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

3.1.   A termék típusa

1.5. osztály: Olajok és zsírok (vaj, margarin, olaj stb.)

3.2.   Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

Forgalomba hozatalakor a „Bračko maslinovo ulje” olívaolaj a következő fizikai-kémiai és érzékszervi jellemzőkkel rendelkezik:

| — | szabad zsírsavak: ≤ 0,6 %, |
| --- | --- |

—

szabad zsírsavak: ≤ 0,6 %,

| — | peroxidszám: ≤ 15 meq O2/kg, |
| --- | --- |

—

peroxidszám: ≤ 15 meq O2/kg,

| — | K270: ≤ 0,22, |
| --- | --- |

—

K270: ≤ 0,22,

| — | összes fenoltartalom: > 300 mg/kg olaj, |
| --- | --- |

—

összes fenoltartalom: > 300 mg/kg olaj,

| — | friss olajbogyó, levelek/fű aromája (gyümölcsösségi medián ≥ 3), |
| --- | --- |

—

friss olajbogyó, levelek/fű aromája (gyümölcsösségi medián ≥ 3),

| — | egészséges és friss olajbogyókra jellemző íz az alábbi intenzitású keserűség és csípősség mellett: keserűségi medián: ≥ 3; csípősségi medián: ≥ 3, |
| --- | --- |

—

egészséges és friss olajbogyókra jellemző íz az alábbi intenzitású keserűség és csípősség mellett: keserűségi medián: ≥ 3; csípősségi medián: ≥ 3,

| — | a „Bračko maslinovo ulje” nem tartalmazhat érzékszervi hibákat; a pozitív érzékszervi jellemzők mediánjainak összege ≥ 10 legyen. |
| --- | --- |

—

a „Bračko maslinovo ulje” nem tartalmazhat érzékszervi hibákat; a pozitív érzékszervi jellemzők mediánjainak összege ≥ 10 legyen.

3.3.   Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében) és nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

A „Bračko maslinovo ulje” az őshonos Oblica olajbogyófajtából készül, amelynek a tartalom legalább 80 %-át kell kitennie. Más fajták is használhatók, de arányuk nem haladhatja meg a „Bračko maslinovo ulje” 20 %-át. A „Bračko maslinovo ulje” előállításához felhasznált összes olajbogyónak az egységes dokumentum 4. pontjában meghatározott előállítási területen található bejegyzett olajfaültetvényekről kell származnia.

Az Oblica fajta olajbogyója a vegyes tulajdonságokkal rendelkező olajbogyók csoportjába tartozik. A termés olajtartalma 17–22 % között változik.

3.4.   Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

A „Bračko maslinovo ulje” előállításának valamennyi szakaszát:

| 1. | az olajbogyó termesztését; |
| --- | --- |

1.

az olajbogyó termesztését;

| 2. | az olajbogyó betakarítását és szállítását; |
| --- | --- |

2.

az olajbogyó betakarítását és szállítását;

| 3. | az olajbogyó olajjá alakítását; |
| --- | --- |

3.

az olajbogyó olajjá alakítását;

| 4. | az olajbogyó tárolását; |
| --- | --- |

4.

az olajbogyó tárolását;

a 4. pontban említett földrajzi területen kell elvégezni.

3.5.   A bejegyzett elnevezést viselő termék szeletelésére, aprítására, csomagolására stb. vonatkozó egyedi szabályok

A „Bračko maslinovo ulje” az olajjal szemben semleges anyagból készült csomagolásban kerül forgalomba: sötét üvegből, sötét műanyagból, fémből vagy kerámiából készült, élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyaggal bélelt tartályok, a hatályos jogszabályok előírásainak megfelelően. A termelők szakmai megítélésük alapján szabadon választhatják meg az általuk legjobbnak tartott palackozó létesítményt.

A „Bračko maslinovo ulje” érzékeny a külső hatásokra (fény, hőmérséklet és levegő), ezért kerülni kell minden olyan tényezőt, amely a csomagolás előtt negatív hatással lehet a jellemzőire.

3.6.   A bejegyzett elnevezést viselő termék címkézésére vonatkozó egyedi szabályok

A „Bračko maslinovo ulje” bármilyen típusú csomagolásban történő forgalomba hozatalakor a „Bračko maslinovo ulje” elnevezésnek minden más feliratnál jobban ki kell tűnnie a betűméret, betűtípus és szín (tipográfia) tekintetében. A termelő feliratának mérete nem lehet nagyobb a termékelnevezés méretének 70 %-ánál.

4.   A földrajzi terület tömör meghatározása

A „Bračko maslinovo ulje” kizárólag Brač szigetén állítható elő. Adminisztratív szempontból Brač szigete Split-Dalmácia megyéhez tartozik és Supetar városát, valamint Postira, Pučišća, Selca, Bol, Nerežišća, Milna és Sutivan településeket foglalja magában. A szárazföldtől északon a Brač-csatorna, Šolta szigetétől nyugaton a Spliti kapu, míg Hvar szigetétől délen a Hvar-csatorna választja el.

5.   Kapcsolat a földrajzi területtel

A „Bračko maslinovo ulje” sajátos kémiai és érzékszervi jellemzőit számos tényező befolyásolja, mint például az Adriai-tenger legmagasabb szigetét jelentő Brač geológiai és éghajlati viszonyai, a meghatározott előállítási területen jól termeszthető őshonos Oblica fajta túlsúlya, valamint a Brač szigetén az olajfák művelését és a termés olívaolajjá alakítását végző olajbogyó-termelők szakértelme.

Brač az Adriai-tenger legmagasabb szigete (778 méter), teljes területe 395 km2. Brač szigetén három különböző geomorfológiai terület található: egy alacsonyabban fekvő parti övezet (max. 170 méter tengerszint feletti magasság), egy központi fennsík (400 méterig) és egy magasabban fekvő hegyvidéki terület. Köppen éghajlat-osztályozása szerint Brač parti övezete a Csa típusú éghajlathoz tartozik, amelyre száraz, forró nyarak és rövid, enyhe telek jellemzők, és amely olívatermelő éghajlat néven is ismert. Januárban és februárban 8–8,4 °C, júliusban és augusztusban pedig 25,4–25,7 °C az átlaghőmérséklet. Brač az Adriai-tenger legnaposabb részén található, ahol évente mintegy 2 600 a napsütéses órák száma. Ez kedvez a sok napsütést igénylő olajbogyó-termesztésnek, különösen a termés érési és olajfelhalmozási szakaszában. Július és szeptember között júliusban 18,7 mm, augusztusban 30,4 mm, szeptemberben pedig 81,2 mm az átlagos csapadékmennyiség, amely növeli az összes fenolvegyület arányát, mivel a termés érése során az olajfák nem kapnak nagy mennyiségű vizet. Ezek az éghajlati tényezők – mindenekelőtt a magas hőmérséklet, az UV-sugárzás és az alacsony csapadékmennyiség, amelyek Brač szigetére jellemzőek – olyan környezeti stresszt okoznak, amely segíti az olajfák másodlagos anyagcseréjét és meghatározza a „Bračko maslinovo ulje” 3.2. pontban leírt sajátos kémiai és érzékszervi jellemzőit.

A termesztési terület lehető legnagyobb mértékű növelése érdekében a helyi lakosok a természetben előforduló földterületek művelését irtással, ásással és trágyázással végezték. Hagyományosan a teraszos művelés jelentette azt a fő területalakítási módszert, amellyel az emberek új termesztési területeket hoztak létre. A tereplépcsők bevágásával és a teraszok építésével az ember csökkentette ugyan az előállítási területet, ám ezzel megőrizte a termékeny talajt és lehetővé tette a föld megművelését. Az ily módon megművelt talaj a legalkalmasabb az olajbogyó termesztésére, és a Brač szigetén található olajfaültetvények teraszokon helyezkednek el.

Brač szigetén immár több mint 2 000 éve vannak jelen az olajfák. Mivel Brač szigetén hagyományosan a legfontosabb növénykultúra, az olajbogyó a sziget szinonimájává vált – legfontosabb fajtája (Oblica) az olajbogyófajták világkatalógusában Bračka (a Brač szigeti olajbogyó) néven szerepel. Brač népe az olajbogyó termesztéséhez igazította saját környezetét és az Oblica-t választotta a legjobb fajtának. Ez aztán vadolajfák ültetése és oltása révén a sziget uralkodó fajtájává vált, amely a „Bračko maslinovo ulje” előállításához felhasznált olajbogyó több mint 80 %-át teszi ki.

A környezeti stresszre (magas hőmérséklet és vízhiány) adott kedvező reakcióját tekintve az Oblica fajtát pontosan azért választották meghatározó fajtának Brač szigetén, mert a termésérés során az Oblica fajta ilyen körülmények között növeli az összes fenolvegyület arányát, ezzel pedig meghatározza a „Bračko maslinovo ulje” jellegzetes érzékszervi jellemzőit.

A kiváló minőség jelenti a „Bračko maslinovo ulje” megkülönböztető jegyét. Fizikai-kémiai és érzékszervi elemzése szerint a „Bračko maslinovo ulje” olyan extraszűz olívaolaj, amelyben alacsony a szabad zsírsavak aránya (≤ 0,6 %) és a peroxidszám, a friss olajbogyó és levelek/fű aroma gyümölcsösségi mediánjának értéke legalább 3, a kiegyensúlyozott keserűség és csípősség pedig a következő értékeket mutatja: keserűségi medián ≥ 3, csípősségi medián ≥ 3. A „Bračko maslinovo ulje” nem tartalmaz érzékszervi hibákat; a pozitív érzékszervi jellemzők mediánjainak összege 10 vagy nagyobb.

A „Bračko maslinovo ulje” ezen érzékszervi jellemzőit a fenolvegyületek nagy mennyisége eredményezi, amelyek természetes antioxidánsként hatással vannak az olívaolaj minőségére és oxidációs stabilitására. A fenolvegyületek aránya és összetétele olyan agronómiai, éghajlati, talajtani és technológiai tényezőktől függ, mint az olajbogyó fajtája, az éghajlati viszonyok, a termés érettségi foka és a termelési folyamat. 1 kg „Bračko maslinovo ulje” olajban 300 mg feletti a fenolvegyületek teljes mennyisége.

A „Bračko maslinovo ulje” különlegességét befolyásoló legfontosabb emberi tényezőket a betakarítási idő megválasztása, az olajbogyó szállításának és olajjá alakításának módja és a tárolási feltételek jelentik. Brač szigetén a betakarítás szeptember végén vagy október elején kezdődik, amikor az olajbogyó sötétebb színt kap és még kemény, ezért alkalmasabb arra, hogy a sajtolóüzembe szállítsák. Az olajbogyó ezen érettségi foknál végzett betakarítása jelentősen csökkenti az olajhozamot, ugyanakkor garantálja a „Bračko maslinovo ulje” kiváló minőségét. A betakarítás és a feldolgozás közötti rövid idő, a gondos szállítás és az olajbogyó olajjá alakításához használt különleges eljárás – amelynek során az olajbogyópép hőmérsékletét 27 °C alatt kell tartani – mind kedvező hatással van a „Bračko maslinovo ulje” sajátos kémiai és érzékszervi jellemzőire. A helyes tárolási gyakorlatnak köszönhetően az olaj az értékesítésig és a fogyasztásig megőrzi e jellemzőket. A kutatások szerint az olajtermelésnek ez a megközelítése adja a „Bračko maslinovo ulje” azon megkülönböztető jegyeit, mint a szabad zsírsavak és a peroxidszám alacsony értéke, az összes fenolvegyület magas értéke, a kiegyensúlyozott keserűség és csípősség, valamint a hangsúlyos gyümölcsösség.

A „Bračko maslinovo ulje” tizenhatodik század óta megszakítás nélkül végzett termelése, továbbá a mezőgazdasági technikák és az olajbogyó olajjá átalakításához használt technológia állandó fejlesztése magyarázza azt a hírnevet, amely a termékminőségért a múltban és a mai napig kapott számos díjban tükröződik.

Összefoglalva, a földrajzi terület fent említett jellegzetességei és az ezekből eredő emberi tényezők, továbbá a meghatározó Oblica olajbogyófajta genetikai tulajdonságai és környezeti feltételekhez való alkalmazkodása közötti kölcsönhatás döntő hatással van a „Bračko maslinovo ulje” sajátos fizikai-kémiai és érzékszervi jellemzőire.

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

(e rendelet 6. cikke (1) bekezdésének második albekezdése)

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/hrana/zoi-zozp-zts/dokumenti-zoi-zozp-zts/SPECIFIKACIJA_BRACKO_MASLINOVO_ULJE.pdf

---

(1)  HL L 343., 2012.12.14., 1. o.

---