# Úřední věstník C 81/2012

| | ISSN 1977-0863
  doi:10.3000/19770863.C_2012.081.ces |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | C 81 |
| | |
| České vydání | Informace a oznámení | Svazek 5520. března 2012 |

ISSN 1977-0863

doi:10.3000/19770863.C_2012.081.ces

Úřední věstník

Evropské unie

C 81

České vydání

Informace a oznámení

Svazek 5520. března 2012

---

| Oznámeníč. | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informace |
| | INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Rada |
| 2012/C 081/01 | Oznámení určené osobám, na něž se vztahují omezující opatření stanovená v rozhodnutí Rady 2011/172/SZBP, pozměněném rozhodnutím Rady 2012/159/SZBP, a v nařízení Rady (EU) č. 270/2011 o omezujících opatřeních vzhledem k situaci v Egyptě | 1 |
| | Evropská komise |
| 2012/C 081/02 | Směnné kurzy vůči euru | 2 |

Oznámeníč.

Obsah

Strana

IV   Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Rada

2012/C 081/01

Oznámení určené osobám, na něž se vztahují omezující opatření stanovená v rozhodnutí Rady 2011/172/SZBP, pozměněném rozhodnutím Rady 2012/159/SZBP, a v nařízení Rady (EU) č. 270/2011 o omezujících opatřeních vzhledem k situaci v Egyptě

1

Evropská komise

2012/C 081/02

Směnné kurzy vůči euru

2

| | V   Oznámení |
| --- | --- |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE |
| | Evropská komise |
| 2012/C 081/03 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.6506 – Groupe Auchan/Magyar Hipermarket) (
  1
  ) | 3 |
| 2012/C 081/04 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.6533 – Goldman Sachs/Advent International/TransUnion Corp.) – Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  ) | 4 |
| | JINÉ AKTY |
| | Evropská komise |
| 2012/C 081/05 | Oznámení podle čl. 18 odst. 1 nařízení Rady (ES) č. 732/2008 – Zahájení šetření podle čl. 17 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 732/2008 s ohledem na účinné provádění Jednotné úmluvy Organizace spojených národů o omamných látkách v Bolívii | 5 |
| 2012/C 081/06 | Zveřejnění žádosti o změnu podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin | 6 |

V   Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

2012/C 081/03

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.6506 – Groupe Auchan/Magyar Hipermarket) (
  1
  )

1

3

2012/C 081/04

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.6533 – Goldman Sachs/Advent International/TransUnion Corp.) – Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  )

1

4

JINÉ AKTY

Evropská komise

2012/C 081/05

Oznámení podle čl. 18 odst. 1 nařízení Rady (ES) č. 732/2008 – Zahájení šetření podle čl. 17 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 732/2008 s ohledem na účinné provádění Jednotné úmluvy Organizace spojených národů o omamných látkách v Bolívii

5

2012/C 081/06

Zveřejnění žádosti o změnu podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

6

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významem pro EHP |

---

(1)   Text s významem pro EHP

1

| CS | |
| --- | --- |

CS

---

IV Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Rada

| 20.3.2012 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 81/1 |
| --- | --- | --- | --- |

20.3.2012

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 81/1

---

Oznámení určené osobám, na něž se vztahují omezující opatření stanovená v rozhodnutí Rady 2011/172/SZBP, pozměněném rozhodnutím Rady 2012/159/SZBP (1), a v nařízení Rady (EU) č. 270/2011 o omezujících opatřeních vzhledem k situaci v Egyptě

2012/C 81/01

Osobám uvedeným v příloze rozhodnutí Rady 2011/172/SZBP (2) a v příloze nařízení Rady (EU) č. 270/2011 (3) o omezujících opatřeních vzhledem k situaci v Egyptě se dávají na vědomí níže uvedené informace.

Rada Evropské unie rozhodla, že osoby uvedené ve výše zmíněných přílohách by měly být nadále zařazeny na seznam osob, subjektů a orgánů, na něž se vztahují omezující opatření stanovená rozhodnutím 2011/172/SZBP a nařízením (EU) č. 270/2011.

Dotčené osoby se upozorňují, že mohou požádat příslušné orgány daného členského státu (členských států) uvedené na internetových stránkách, jejichž seznam je obsažen v příloze II nařízení (EU) č. 270/2011, o povolení použít zmrazené finanční prostředky na základní potřeby nebo konkrétní platby (viz článek 4 uvedeného nařízení).

Dotčené osoby mohou zaslat Radě žádost společně s podpůrnými dokumenty, aby rozhodnutí o jejich zařazení na výše uvedené seznamy bylo znovu zváženo, a to na tuto adresu:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| DG K Coordination Unit |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

DG K Coordination Unit

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Dotčené osoby se rovněž upozorňují, že mají možnost rozhodnutí Rady napadnout u Tribunálu Evropské unie v souladu s podmínkami stanovenými v čl. 275 druhém pododstavci a čl. 263 čtvrtém a šestém pododstavci Smlouvy o fungování Evropské unie.

---

(1)  Úř. věst. L 80, 20.3.2012, s. 18.

(2)  Úř. věst. L 76, 22.3.2011, s. 63.

(3)  Úř. věst. L 76, 22.3.2011, s. 4.

---

Evropská komise

| 20.3.2012 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 81/2 |
| --- | --- | --- | --- |

20.3.2012

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 81/2

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

19. března 2012

2012/C 81/02

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,3150 |
| JPY | japonský jen | 109,73 |
| DKK | dánská koruna | 7,4356 |
| GBP | britská libra | 0,82845 |
| SEK | švédská koruna | 8,8770 |
| CHF | švýcarský frank | 1,2067 |
| ISK | islandská koruna | |
| NOK | norská koruna | 7,5505 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 24,533 |
| HUF | maďarský forint | 289,44 |
| LTL | litevský litas | 3,4528 |
| LVL | lotyšský latas | 0,6968 |
| PLN | polský zlotý | 4,1255 |
| RON | rumunský lei | 4,3788 |
| TRY | turecká lira | 2,3801 |
| AUD | australský dolar | 1,2452 |
| CAD | kanadský dolar | 1,3037 |
| HKD | hongkongský dolar | 10,2086 |
| NZD | novozélandský dolar | 1,5967 |
| SGD | singapurský dolar | 1,6549 |
| KRW | jihokorejský won | 1 476,89 |
| ZAR | jihoafrický rand | 9,9593 |
| CNY | čínský juan | 8,3092 |
| HRK | chorvatská kuna | 7,5307 |
| IDR | indonéská rupie | 11 998,52 |
| MYR | malajsijský ringgit | 4,0147 |
| PHP | filipínské peso | 56,417 |
| RUB | ruský rubl | 38,4562 |
| THB | thajský baht | 40,410 |
| BRL | brazilský real | 2,3796 |
| MXN | mexické peso | 16,6825 |
| INR | indická rupie | 66,0330 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,3150

JPY

japonský jen

109,73

DKK

dánská koruna

7,4356

GBP

britská libra

0,82845

SEK

švédská koruna

8,8770

CHF

švýcarský frank

1,2067

ISK

islandská koruna

NOK

norská koruna

7,5505

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

24,533

HUF

maďarský forint

289,44

LTL

litevský litas

3,4528

LVL

lotyšský latas

0,6968

PLN

polský zlotý

4,1255

RON

rumunský lei

4,3788

TRY

turecká lira

2,3801

AUD

australský dolar

1,2452

CAD

kanadský dolar

1,3037

HKD

hongkongský dolar

10,2086

NZD

novozélandský dolar

1,5967

SGD

singapurský dolar

1,6549

KRW

jihokorejský won

1 476,89

ZAR

jihoafrický rand

9,9593

CNY

čínský juan

8,3092

HRK

chorvatská kuna

7,5307

IDR

indonéská rupie

11 998,52

MYR

malajsijský ringgit

4,0147

PHP

filipínské peso

56,417

RUB

ruský rubl

38,4562

THB

thajský baht

40,410

BRL

brazilský real

2,3796

MXN

mexické peso

16,6825

INR

indická rupie

66,0330

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

V Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

| 20.3.2012 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 81/3 |
| --- | --- | --- | --- |

20.3.2012

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 81/3

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc COMP/M.6506 – Groupe Auchan/Magyar Hipermarket)

(Text s významem pro EHP)

2012/C 81/03

| 1. | Komise dne 9. března 2012 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik Auchan Magyarország Kft (Maďarsko), patřící do skupiny Groupe Auchan SA („Auchan“, Francie), získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení ES o spojování nákupem akcií kontrolu nad celým podnikem Magyar Hipermarket Kereskedelmi Kft. („Magyar Hipermarket“, Maďarsko). |
| --- | --- |

1.

Komise dne 9. března 2012 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik Auchan Magyarország Kft (Maďarsko), patřící do skupiny Groupe Auchan SA („Auchan“, Francie), získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení ES o spojování nákupem akcií kontrolu nad celým podnikem Magyar Hipermarket Kereskedelmi Kft. („Magyar Hipermarket“, Maďarsko).

| 2. | Předmětem podnikání příslušných podniků je:






  — | podniku Auchan: maloobchodní prodej zboží každodenní spotřeby v různých zemích, včetně Maďarska, |
| --- | --- | --- |

2.

Předmětem podnikání příslušných podniků je:

—

podniku Auchan: maloobchodní prodej zboží každodenní spotřeby v různých zemích, včetně Maďarska,

| — | podniku Magyar Hipermarket: maloobchodní prodej zboží každodenní spotřeby v Maďarsku. |
| --- | --- |

—

podniku Magyar Hipermarket: maloobchodní prodej zboží každodenní spotřeby v Maďarsku.

| 3. | Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. |
| --- | --- |

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno.

| 4. | Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.
  Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301), e-mailem na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu nebo poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.6506 – Groupe Auchan/Magyar Hipermarket na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské komise:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301), e-mailem na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu nebo poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.6506 – Groupe Auchan/Magyar Hipermarket na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské komise:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení ES o spojování“).

---

| 20.3.2012 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 81/4 |
| --- | --- | --- | --- |

20.3.2012

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 81/4

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc COMP/M.6533 – Goldman Sachs/Advent International/TransUnion Corp.)

Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem

(Text s významem pro EHP)

2012/C 81/04

| 1. | Komise dne 13. března 2012 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik The Goldman Sachs Group, Inc. („Goldman Sachs“, USA) a podnik Advent International Corporation („AIC“, USA) získávají ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení ES o spojování nákupem akcií společnou kontrolu nad podnikem TransUnion Corp. („TransUnion“, USA). |
| --- | --- |

1.

Komise dne 13. března 2012 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik The Goldman Sachs Group, Inc. („Goldman Sachs“, USA) a podnik Advent International Corporation („AIC“, USA) získávají ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení ES o spojování nákupem akcií společnou kontrolu nad podnikem TransUnion Corp. („TransUnion“, USA).

| 2. | Předmětem podnikání příslušných podniků je:






  — | podniku Goldman Sachs: podnik operující v oblasti globálního investičního bankovnictví a správy cenných papírů a investic, který poskytuje v celosvětovém měřítku širokou škálu služeb souvisejících s bankovnictvím, cennými papíry a investicemi, |
| --- | --- | --- |

2.

Předmětem podnikání příslušných podniků je:

—

podniku Goldman Sachs: podnik operující v oblasti globálního investičního bankovnictví a správy cenných papírů a investic, který poskytuje v celosvětovém měřítku širokou škálu služeb souvisejících s bankovnictvím, cennými papíry a investicemi,

| — | podniku AIC: soukromý kapitálový investor, který kontroluje skupinu soukromého kapitálu Advent International („Advent“), a jejím prostřednictvím řídí několik investičních fondů nebo jim poskytuje poradenství („Advent Funds“). Advent má podíly v různých odvětvích, včetně průmyslu, maloobchodu, médií, komunikace, informačních technologií, internetu, zdravotní péče a léčiv, |
| --- | --- |

—

podniku AIC: soukromý kapitálový investor, který kontroluje skupinu soukromého kapitálu Advent International („Advent“), a jejím prostřednictvím řídí několik investičních fondů nebo jim poskytuje poradenství („Advent Funds“). Advent má podíly v různých odvětvích, včetně průmyslu, maloobchodu, médií, komunikace, informačních technologií, internetu, zdravotní péče a léčiv,

| — | podniku TransUnion: podnik nabízí zákazníkům informace o úvěrech, prediktivní modelování, bodové hodnocení, segmentaci zákazníků, referenční srovnávání a podnikům poskytuje informace o úvěrech. Dále poskytuje hosting datových platforem, ze kterých zákazníci dostávají bodové hodnocení rizik, a prodává veřejnosti informace o úvěrech. |
| --- | --- |

—

podniku TransUnion: podnik nabízí zákazníkům informace o úvěrech, prediktivní modelování, bodové hodnocení, segmentaci zákazníků, referenční srovnávání a podnikům poskytuje informace o úvěrech. Dále poskytuje hosting datových platforem, ze kterých zákazníci dostávají bodové hodnocení rizik, a prodává veřejnosti informace o úvěrech.

| 3. | Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. V souladu se sdělením Komise o zjednodušeném postupu ohledně některých spojování podle nařízení (ES) o spojování (2) je třeba uvést, že tato věc může být posouzena podle postupu stanoveného sdělením. |
| --- | --- |

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. V souladu se sdělením Komise o zjednodušeném postupu ohledně některých spojování podle nařízení (ES) o spojování (2) je třeba uvést, že tato věc může být posouzena podle postupu stanoveného sdělením.

| 4. | Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.
  Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301), e-mailem na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu či poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.6533 – Goldman Sachs/Advent International/TransUnion Corp. na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské Komise:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301), e-mailem na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu či poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.6533 – Goldman Sachs/Advent International/TransUnion Corp. na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské Komise:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení ES o spojování“).

(2)  Úř. věst. C 56, 5.3.2005, s. 32 („sdělení o zjednodušeném postupu“).

---

JINÉ AKTY

Evropská komise

| 20.3.2012 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 81/5 |
| --- | --- | --- | --- |

20.3.2012

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 81/5

---

Oznámení podle čl. 18 odst. 1 nařízení Rady (ES) č. 732/2008

Zahájení šetření podle čl. 17 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 732/2008 s ohledem na účinné provádění Jednotné úmluvy Organizace spojených národů o omamných látkách v Bolívii

2012/C 81/05

Dne 19. března 2012 Komise přijala prováděcí rozhodnutí, kterým se zahajuje šetření podle čl. 17 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 732/2008 s ohledem na účinné provádění Jednotné úmluvy Organizace spojených národů o omamných látkách v Bolívii (1). Šetření stanoví, zda vypovězení uvedené úmluvy, které pro Bolívii nabylo účinku dne 1. ledna 2012, odůvodňuje dočasné odnětí zvláštního pobídkového režimu pro udržitelný rozvoj a řádnou správu věcí veřejných pro produkty pocházející z Bolívie.

Ustanovení čl. 15 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 732/2008 ze dne 22. července 2008 o uplatňování systému všeobecných celních preferencí (2) stanoví, že zvláštní pobídkový režim pro udržitelný rozvoj a řádnou správu věcí veřejných může být dočasně odňat, především pokud vnitrostátní právní předpisy zvýhodněné země přestanou provádět úmluvy uvedené v příloze III, které byly ratifikovány při plnění požadavků, které se pojí k přiznání zvláštního pobídkového režimu, nebo pokud nejsou tyto předpisy účinně prováděny.

Na základě článku 17 nařízení (ES) č. 732/2008 může Komise rozhodnout o zahájení šetření, pokud obdrží informace a usoudí, že existují dostatečné důvody pro šetření, které mohou odůvodnit dočasné odnětí.

Komise obdržela informace, že dne 29. června 2011 vláda Bolívie uložila u generálního tajemníka Organizace spojených národů listinu o vypovězení Jednotné úmluvy Organizace spojených národů o omamných látkách. Vypovězení nabylo pro Bolívii účinku dne 1. ledna 2012.

Jednotná úmluva Organizace spojených národů o omamných látkách je uvedena v příloze III části B bodu 24 nařízení (ES) č. 732/2008. Ratifikace a účinné provádění této úmluvy byly tudíž jedním z kritérií, jež měla Bolívie splnit, než byla zahrnuta do seznamu zvýhodněných zemí, na než se vztahuje zvláštní pobídkový režim pro udržitelný rozvoj a řádnou správu věcí veřejných.

Komise dospěla k názoru, že je nutné analyzovat právní důsledky vypovězení této úmluvy, aby bylo možné stanovit, zda odůvodňují dočasné odnětí zvláštního pobídkového režimu.

Zúčastněné strany se vyzývají k tomu, aby na níže uvedenou adresu Evropské komise, Generálního ředitelství pro obchod zaslaly do čtyř měsíců ode dne zveřejnění tohoto oznámení v Úředním věstníku Evropské unie všechny důležité informace a vyjádření:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Trade |
| Office: 9/218 |
| Rue de la Loi/Wetstraat 170 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Trade

Office: 9/218

Rue de la Loi/Wetstraat 170

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst L 80, 19.3.2012, s. 30.

(2)  Úř. věst L 211, 6.8.2008, s. 1.

---

| 20.3.2012 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 81/6 |
| --- | --- | --- | --- |

20.3.2012

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 81/6

---

Zveřejnění žádosti o změnu podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

2012/C 81/06

Tímto zveřejněním se přiznává právo podat proti žádosti o změnu námitku podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 (1). Komise musí obdržet námitky do šesti měsíců po tomto zveřejnění.

ŽÁDOST O ZMĚNU

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

ŽÁDOST O ZMĚNU PODLE ČLÁNKU 9

„CECINA DE LEÓN“

č. ES: ES-PGI-0117-0103-04.06.2010

CHZO ( X ) CHOP ( )

1.   Položka specifikace produktu, jíž se změna týká:

| — |  | Název produktu |
| --- | --- | --- |
| — | | Popis produktu |
| — |  | Zeměpisná oblast |
| — | | Důkaz původu |
| — | | Metoda produkce |
| — |  | Souvislost |
| — | | Označování |
| — | | Vnitrostátní požadavky |
| — |  | Jiná (uveďte) |

—



Název produktu

—

Image

Popis produktu

—



Zeměpisná oblast

—

Image

Důkaz původu

—

Image

Metoda produkce

—



Souvislost

—

Image

Označování

—

Image

Vnitrostátní požadavky

—



Jiná (uveďte)

2.   Druh změny (změn):

| — |  | Změna jednotného dokumentu nebo přehledu |
| --- | --- | --- |
| — | | Změna specifikace zapsaného CHOP nebo CHZO, k němuž nebyl zveřejněn jednotný dokument ani přehled |
| — |  | Změna specifikace, která nevyžaduje změnu zveřejněného jednotného dokumentu (čl. 9 odst. 3 nařízení (ES) č. 510/2006) |
| — |  | Dočasná změna specifikace vyplývající z uložení závazných hygienických nebo rostlinolékařských opatření ze strany veřejných orgánů (čl. 9 odst. 4 nařízení (ES) č. 510/2006) |

—



Změna jednotného dokumentu nebo přehledu

—

Image

Změna specifikace zapsaného CHOP nebo CHZO, k němuž nebyl zveřejněn jednotný dokument ani přehled

—



Změna specifikace, která nevyžaduje změnu zveřejněného jednotného dokumentu (čl. 9 odst. 3 nařízení (ES) č. 510/2006)

—



Dočasná změna specifikace vyplývající z uložení závazných hygienických nebo rostlinolékařských opatření ze strany veřejných orgánů (čl. 9 odst. 4 nařízení (ES) č. 510/2006)

3.   Změna (změny):

3.1   Popis:

Bylo poukázáno na skutečnost, že specifikace neobsahuje žádný obecný popis produktu. Tento nedostatek se odstraňuje vložením prvního popisného odstavce a zároveň se stanoví minimální doba sušení, která předtím nebyla uvedena, ačkoliv zpracovatelé byli toho názoru, že by měla být 7 měsíců, s čímž se ztotožňuje i regulační rada. Do uvedeného odstavce se rovněž přesunuje definice svalových částí, která byla předtím zahrnuta do oddílu „Označování“.

3.2   Důkaz původu:

Tato část byla přepracována s cílem zpřehlednit kontrolní prvky, o které se regulační rada opírá při garantování kvality a původu sušeného masa chráněného zeměpisným označením. Uvádí se tudíž, že čerstvé maso se na počátku zpracování zaplombuje a kvalitu sušeného masa určuje degustační komise.

3.3   Metoda produkce:

Vzhledem k tomu, že uzení není povinné, byla minimální doba trvání uzení vynechána. Rovněž se vynechává výraz „přírodní“, který se uvádí ve vztahu k sušícím zařízením, a to vzhledem k tomu, že sušící zařízení mají v současnosti k dispozici nastavitelná okna a rovněž mohou mít pro účely vysoce kvalitního homogenního sušení k dispozici i pomocné systémy, které zajišťují správnou klimatizaci.

3.4   Označování:

Bylo zaznamenáno, že značný počet spotřebitelů produktu „Cecina de León“ oceňuje především takové produkty, které byly podrobeny dlouhodobému sušení, a měly by být tudíž na trhu rozpoznatelné díky záruce pravosti. Z tohoto důvodu se nabízí možnost začít používat označení „Reserva“ pro produkty, které prokazatelně zrály po dobu více než 12 měsíců. Zároveň se nepovažuje za nutné uvádět druh svalu, ze kterého maso pochází, protože chuťové vlastnosti to příliš neovlivňuje.

3.5   Vnitrostátní požadavky:

Vkládá se aktualizovaná vyhláška, kterou se upravuje podávání žádostí o zápis do rejstříku Společenství.

Sdružením, které požaduje navrhované změny, je regulační rada chráněného zeměpisného označení „Cecina de León“. Tento subjekt zastupuje zpracovatelské odvětví, které se považuje za subjekt s oprávněným zájmem o změnu specifikace.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„CECINA DE LEÓN“

č. ES: ES-PGI-0117-0103-04.06.2010

CHZO ( X ) CHOP ( )

1.   Název:

„Cecina de León“

2.   Členský stát nebo třetí země:

Španělsko

3.   Popis zemědělského produktu nebo potraviny:

3.1   Druh produktu:

| Skupina 1.2 – | Masné výrobky (vařené, solené, uzené atd.) |
| --- | --- |

Skupina 1.2 –

Masné výrobky (vařené, solené, uzené atd.)

3.2   Popis produktu, k němuž se vztahuje název uvedený v bodě 1:

„Cecina de León“ je masný sušený produkt ze svalové hmoty zadních částí dospělého hovězího dobytka označovaných jako vrchní šál, kýta, špička kýty a hýždě. Jedná se o zpracovaný produkt, který po dobu přesahující 7 měsíců procházel procesem solení, mytí, uložení a sušení.

„Cecina de León“ se vyznačuje těmito vlastnostmi:

| — | Typický vnější vzhled: produkt má nahnědlou až tmavošedou, mírně tmavou barvu, která vznikne při výrobním postupu. |
| --- | --- |

—

Typický vnější vzhled: produkt má nahnědlou až tmavošedou, mírně tmavou barvu, která vznikne při výrobním postupu.

| — | Zabarvení a vzhled řezu: produkt vykazuje na řezu typický odstín, tj. třešňový odstín až odstín granátového jablka, přičemž na konci zrání je uvedená barva výraznější na okraji produktu. Kromě toho má produkt tenké tukové žilky, které mu propůjčují jeho typickou šťavnatost. |
| --- | --- |

—

Zabarvení a vzhled řezu: produkt vykazuje na řezu typický odstín, tj. třešňový odstín až odstín granátového jablka, přičemž na konci zrání je uvedená barva výraznější na okraji produktu. Kromě toho má produkt tenké tukové žilky, které mu propůjčují jeho typickou šťavnatost.

| — | Hmotnost: minimální hmotnost sušených kusů a používaných svalů je:






  — | Vrchní šál: 4 kg. Kuželovitá masná hmota, na bocích zploštěná. Tvoří ji mediální stehenní svaly, tj. musculus sartorius, musculus pectineus, musculus gracilis, musculus abductor, musculus semimembranosus, musculus quadratus, a mimopánevní část svalu Musculus obturatorius externus. |
| --- | --- | --- |

—

Hmotnost: minimální hmotnost sušených kusů a používaných svalů je:

—

Vrchní šál: 4 kg. Kuželovitá masná hmota, na bocích zploštěná. Tvoří ji mediální stehenní svaly, tj. musculus sartorius, musculus pectineus, musculus gracilis, musculus abductor, musculus semimembranosus, musculus quadratus, a mimopánevní část svalu Musculus obturatorius externus.

| — | Kýta: 5 kg. Tvoří ji předkýtí a květová špička, které mají trojúhelníkový, mírně cylindrický tvar. Květovou špičku tvoří výhradně sval musculus semitendinosus a předkýtí biceps musculus glutaeus. |
| --- | --- |

—

Kýta: 5 kg. Tvoří ji předkýtí a květová špička, které mají trojúhelníkový, mírně cylindrický tvar. Květovou špičku tvoří výhradně sval musculus semitendinosus a předkýtí biceps musculus glutaeus.

| — | Špička kýty: 3,5 kg. Vejcovitého tvaru, tvoři ji musculus quadratus (tj. musculus rectus a musculus vastus lateralis, intermedius a medialis). |
| --- | --- |

—

Špička kýty: 3,5 kg. Vejcovitého tvaru, tvoři ji musculus quadratus (tj. musculus rectus a musculus vastus lateralis, intermedius a medialis).

| — | Hýždě: 3 kg. Trojúhelníkového tvaru, tvoří ji musculus gluteus medius, accesorius a profundus, jakož i musculus gastrocnemius. |
| --- | --- |

—

Hýždě: 3 kg. Trojúhelníkového tvaru, tvoří ji musculus gluteus medius, accesorius a profundus, jakož i musculus gastrocnemius.

| — | Chuť a vůně: Maso s charakteristickou chutí, jen málo solené, poněkud vláknité konsistence. Díky uzení kouřem v době zrání získává produkt charakteristickou vůni, která zdůrazňuje celkovou chuť. |
| --- | --- |

—

Chuť a vůně: Maso s charakteristickou chutí, jen málo solené, poněkud vláknité konsistence. Díky uzení kouřem v době zrání získává produkt charakteristickou vůni, která zdůrazňuje celkovou chuť.

3.3   Suroviny (pouze u zpracovaných produktů):

Kusy masa používané k výrobě produktu chráněného zeměpisným označením musí pocházet z dospělého hovězího dobytka. Na původ kusů masa se nevztahují žádná omezení.

3.4   Krmivo (pouze u produktů živočišného původu):

Netýká se tohoto produktu.

3.5   Specifické kroky při produkci, které se musejí uskutečnit v označené zeměpisné oblasti:

Ve vymezené zeměpisné oblasti probíhá výlučně zpracování sušeného masa, které tvoří následující postupy: ořezávání kusů, jejich solení, omývání vodou, uložení, uzení kouřem (není povinné) a sušení.

3.6   Zvláštní pravidla pro krájení, strouhání, balení atd.:

Netýká se tohoto produktu.

3.7   Zvláštní pravidla pro označování:

Produkt se na trh uvádí vcelku balený či potažený fólií, ve vakuově balených kusech či nakrájený na plátky ve vakuovém balení.

Produkt určený ke spotřebě je označen štítky, na nichž je jasně uvedeno označení „Indicación Geográfica Protegida“ (Zeměpisné označení původu) a „Cecina de León“. Pokud celý proces zpracování trval alespoň 12 měsíců, je možné vedle toho uvést i označení „Reserva“.

Štítky jsou na obal umístěny tak, aby nebylo možné je znovu použít.

4.   Stručné vymezení zeměpisné oblasti:

Zeměpisná oblast zpracování produktu „Cecina de León“ zahrnuje výlučně provincii León.

5.   Souvislost se zeměpisnou oblastí:

5.1   Specifičnost zeměpisné oblasti:

Díky své vysoké průměrné nadmořské výšce (celá oblast se nachází v nadmořské výšce přesahující 700 m) se zeměpisná oblast vyznačuje extrémním podnebím se suchou a velmi chladnou zimou a dlouhotrvajícími mrazy. Tyto podnební podmínky usnadňují správné sušení a zrání kusů masa.

5.2   Specifičnost produktu:

Své zvláštní vlastnosti (zabarvení, žilkování, šťavnatost, nízká vláknitost a především charakteristická chuť) získává produkt díky zpracování masa pocházejícího ze zadních částí dospělého hovězího dobytka a zvláštnímu způsobu uložení, uzení kouřem a sušení v osobitých výškových a klimatických podmínkách provincie León.

5.3   Příčinná souvislost mezi zeměpisnou oblastí a jakostí nebo vlastnostmi produktu (u CHOP) nebo specifickou jakostí, pověstí nebo jinou vlastností produktu (u CHZO):

Díky přírodním podmínkám zeměpisné oblasti, zejména suchým a chladným zimám, zraje produkt v optimálních podmínkách.

Jeho typické vlastnosti mu zároveň zaručují velmi dobrou pověst, jak je patrné z níže uvedeného:

Lucio Junio Moderato Columela zmiňuje sušené maso již ve 4. století p.n.l. v kapitole 55 zemědělské smlouvy.

V díle „Tratado de Agricultura General“ od Gabriela Alfonsa de Herrery zaujímá sušené maso „cecina“ a solení masa významné místo a v kapitole XL se hovoří o možnosti sušit více druhů masa, včetně hovězího.

Literárně velmi hodnotným výkladovým dílem z počátku 17. století je „Pícara Justina“. Příběh se z větší části odehrává v provincii León a jejím hlavním městě a sleduje osud hlavní postavy Justiny. Justinini rodiče provozují v obci Mansilla de las Mulas hostinec, v němž se zastavují povozníci i pocestní. Mezi nabízeným masem je i sušené hovězí maso, které vyniká nad ostatními masnými produkty a klobásami. „La pícara Justina“ je věrným obrazem dobové venkovské společnosti v provincii León.

V díle „Fray Gerundio de Campazas“ popisuje páter Isla postavu nazvanou Antón Zotes a jeho dobrou a pestrou stravu. U této příležitosti se poprvé zmiňuje o produktu „Cecina de León“: „Takový drobný chlapík. Ve všední dny jedl sušené maso a půl krajíce chleba a na to si dal cibuli či pórek; v svátky jedl hovězí a klobásu. K obědu i večeři vždycky plátek slaniny ...“ Félix María de Samaniego (1745–1801) se rovněž zmiňuje o sušeném masu: „Tam se jim sbíhaly sliny, stěny i stropy byly ověšeny tisíci pamlsků, klobásami, šunkou a sušeným masem. Samou radostí poskakovaly a byly u vytržení! Od šunčičky k šunčičce, od sýru k sýru ...“

Z historického archivu León v období 1835–1839: Tenkrát spotřebovali obyvatelé města León 4 800 měřic sušeného masa, což představuje 972 měřic ročně; podle statistických údajů lexikonu Madoz se roční spotřeba na obyvatele odhadovala na „0,137 měřic na jednotlivce za rok“. Údaje v lexikonu Madoz jasně naznačují, že sušené maso se v nabídce čerstvého masa rozlišovalo. Zároveň je možné z daných údajů odvodit, do jaké míry se sušené maso do města dováželo z okolních obcí.

Enrique Gil y Carrasco, básník a spisovatel narozený v roce 1815, se ve svých četných reportážích a článcích věnoval zvykům provincie León. V jednom z nich, který zveřejnil pod názvem „El pastor trashumante“ (Pocestný pastýř), popisuje jak se pastýři loučí s rodinami a vydávají se na cestu přes pastviny společně se svými ovcemi: „Pastýřův koš s jídlem, v němž je sušené maso a šunka, na příští den je již nachystán ...“

Sušené hovězí maso na veletrzích a trzích v provincii León: „Provincie León se vyznačuje obzvláště vysokým počtem dobytka. Na pastvinách se pasou četné krávy, které se nejdříve využívají pro práce na poli (muly se využívají pouze v jižní části provincie) a jejich maso se poté prodává na trzích v provinciích León, Valladolid a Palencia. Krávy a telata se prodávají k výrobě sušeného masa na dobytčích trzích pořádaných u příležitosti svátku Všech svatých a ke dni sv. Ondřeje v Leónu a sv. Martina v obci Mansilla.“

Luis Alfonso Luengo ve své knize „Los Maragatos, su estirpe, sus modos“ (Obyvatelé regionu Maragato, jejich potomstvo a zvyky) cituje markýze de la Ensenada, který ve svých zápiscích uvádí počet povozníků, povozů a tažných zvířat v každé obci v oblasti Maragato a další podrobnosti tohoto odvětví: „Tento systém fungoval perfektně. Každá cesta začínala v místě původu a směřovala do La Coruni, Madridu a dalších míst ve Španělsku, kde se prodávalo a nakupovalo nejrůznější zboží, které se pak znovu prodávalo v dalších městech. Mezi tímto zbožím bylo i sušené hovězí maso.“

Odkaz na zveřejnění specifikace:

(Čl. 5 odst. 7 nařízení (ES) č. 510/2006)

http://www.itacyl.es/opencms_wf/opencms/system/modules/es.jcyl.ita.extranet/elements/galleries/galeria_downloads/calidad/pliegos_IGP/IGP_Cecina_de_Leon.pdf

---

(1)  Úř. věst. L 93, 31.3.2006, s. 12.

---