# Dziennik Urzędowy C 94/2016

| | ISSN 1977-1002 |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | C 94 |
| | |
| Wydanie polskie | Informacje i zawiadomienia | Tom 5910 marca 2016 |

ISSN 1977-1002

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

C 94

Wydanie polskie

Informacje i zawiadomienia

Tom 5910 marca 2016

---

| Powiadomienie nr | Spis treśći | Strona |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informacje |
| | INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2016/C 094/01 | Kursy walutowe euro | 1 |
| 2016/C 094/02 | Decyzja Komisji z dnia 9 marca 2016 r. ustanawiająca grupę ekspertów Komisji ds. celów w zakresie elektroenergetycznych połączeń międzysystemowych | 2 |
| | INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH |
| 2016/C 094/03 | Rodzaje gazu i odpowiadające im ciśnienia zasilające zgodnie z art. 2 ust. 2 dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/142/WE odnoszącej się do urządzeń spalających paliwa gazowe | 6 |

Powiadomienie nr

Spis treśći

Strona

IV   Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2016/C 094/01

Kursy walutowe euro

1

2016/C 094/02

Decyzja Komisji z dnia 9 marca 2016 r. ustanawiająca grupę ekspertów Komisji ds. celów w zakresie elektroenergetycznych połączeń międzysystemowych

2

INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH

2016/C 094/03

Rodzaje gazu i odpowiadające im ciśnienia zasilające zgodnie z art. 2 ust. 2 dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/142/WE odnoszącej się do urządzeń spalających paliwa gazowe

6

---

| | V   Ogłoszenia |
| --- | --- |
| | POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI |
| | Komisja Europejska |
| 2016/C 094/04 | Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.7952 – Bridgepoint Group/Smyk Group) – Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  ) | 7 |
| | INNE AKTY |
| | Komisja Europejska |
| 2016/C 094/05 | Publikacja nazwy gwarantowanej tradycyjnej specjalności zgodnie z art. 26 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 8 |

V   Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

2016/C 094/04

Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.7952 – Bridgepoint Group/Smyk Group) – Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  )

1

7

INNE AKTY

Komisja Europejska

2016/C 094/05

Publikacja nazwy gwarantowanej tradycyjnej specjalności zgodnie z art. 26 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

8

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst mający znaczenie dla EOG |

---

(1)   Tekst mający znaczenie dla EOG

1

| PL | |
| --- | --- |

PL

---

IV Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 10.3.2016 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 94/1 |
| --- | --- | --- | --- |

10.3.2016

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 94/1

---

Kursy walutowe euro (1)

9 marca 2016 r.

(2016/C 94/01)

1 euro =

| | Waluta | Kurs wymiany |
| --- | --- | --- |
| USD | Dolar amerykański | 1,0973 |
| JPY | Jen | 123,63 |
| DKK | Korona duńska | 7,4614 |
| GBP | Funt szterling | 0,77135 |
| SEK | Korona szwedzka | 9,2920 |
| CHF | Frank szwajcarski | 1,0978 |
| ISK | Korona islandzka | |
| NOK | Korona norweska | 9,3964 |
| BGN | Lew | 1,9558 |
| CZK | Korona czeska | 27,047 |
| HUF | Forint węgierski | 309,62 |
| PLN | Złoty polski | 4,3149 |
| RON | Lej rumuński | 4,4637 |
| TRY | Lir turecki | 3,1902 |
| AUD | Dolar australijski | 1,4650 |
| CAD | Dolar kanadyjski | 1,4705 |
| HKD | Dolar Hongkongu | 8,5216 |
| NZD | Dolar nowozelandzki | 1,6192 |
| SGD | Dolar singapurski | 1,5171 |
| KRW | Won | 1 329,63 |
| ZAR | Rand | 16,8748 |
| CNY | Yuan renminbi | 7,1466 |
| HRK | Kuna chorwacka | 7,5620 |
| IDR | Rupia indonezyjska | 14 452,27 |
| MYR | Ringgit malezyjski | 4,5147 |
| PHP | Peso filipińskie | 51,417 |
| RUB | Rubel rosyjski | 78,7670 |
| THB | Bat tajlandzki | 38,724 |
| BRL | Real | 4,0740 |
| MXN | Peso meksykańskie | 19,5511 |
| INR | Rupia indyjska | 73,6840 |

Waluta

Kurs wymiany

USD

Dolar amerykański

1,0973

JPY

Jen

123,63

DKK

Korona duńska

7,4614

GBP

Funt szterling

0,77135

SEK

Korona szwedzka

9,2920

CHF

Frank szwajcarski

1,0978

ISK

Korona islandzka

NOK

Korona norweska

9,3964

BGN

Lew

1,9558

CZK

Korona czeska

27,047

HUF

Forint węgierski

309,62

PLN

Złoty polski

4,3149

RON

Lej rumuński

4,4637

TRY

Lir turecki

3,1902

AUD

Dolar australijski

1,4650

CAD

Dolar kanadyjski

1,4705

HKD

Dolar Hongkongu

8,5216

NZD

Dolar nowozelandzki

1,6192

SGD

Dolar singapurski

1,5171

KRW

Won

1 329,63

ZAR

Rand

16,8748

CNY

Yuan renminbi

7,1466

HRK

Kuna chorwacka

7,5620

IDR

Rupia indonezyjska

14 452,27

MYR

Ringgit malezyjski

4,5147

PHP

Peso filipińskie

51,417

RUB

Rubel rosyjski

78,7670

THB

Bat tajlandzki

38,724

BRL

Real

4,0740

MXN

Peso meksykańskie

19,5511

INR

Rupia indyjska

73,6840

---

(1)  Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

---

| 10.3.2016 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 94/2 |
| --- | --- | --- | --- |

10.3.2016

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 94/2

---

DECYZJA KOMISJI

z dnia 9 marca 2016 r.

ustanawiająca grupę ekspertów Komisji ds. celów w zakresie elektroenergetycznych połączeń międzysystemowych

(2016/C 94/02)

KOMISJA EUROPEJSKA,

uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,

a także mając na uwadze, co następuje:

| (1) | Na szczycie w dniach 20 i 21 marca 2014 r. Rada Europejska wezwała do szybkiego wdrożenia wszystkich środków służących osiągnięciu celu polegającego na uzyskaniu poziomu połączeń międzysystemowych odpowiadającego co najmniej 10 % zainstalowanej zdolności produkcji energii elektrycznej w odniesieniu do wszystkich państw członkowskich. Rada Europejska wezwała Komisję do zaproponowania konkretnych celów w zakresie połączeń międzysystemowych, które mają zostać zrealizowane do roku 2030. |
| --- | --- |

(1)

Na szczycie w dniach 20 i 21 marca 2014 r. Rada Europejska wezwała do szybkiego wdrożenia wszystkich środków służących osiągnięciu celu polegającego na uzyskaniu poziomu połączeń międzysystemowych odpowiadającego co najmniej 10 % zainstalowanej zdolności produkcji energii elektrycznej w odniesieniu do wszystkich państw członkowskich. Rada Europejska wezwała Komisję do zaproponowania konkretnych celów w zakresie połączeń międzysystemowych, które mają zostać zrealizowane do roku 2030.

| (2) | W komunikacie Komisji zatytułowanym „Europejska strategia bezpieczeństwa energetycznego” (1) zaproponowano podwyższenie obecnego docelowego poziomu elektroenergetycznych połączeń międzysystemowych z 10 % do 15 % do roku 2030 przy uwzględnieniu kosztów i możliwości wymiany handlowej w odpowiednich regionach. |
| --- | --- |

(2)

W komunikacie Komisji zatytułowanym „Europejska strategia bezpieczeństwa energetycznego” (1) zaproponowano podwyższenie obecnego docelowego poziomu elektroenergetycznych połączeń międzysystemowych z 10 % do 15 % do roku 2030 przy uwzględnieniu kosztów i możliwości wymiany handlowej w odpowiednich regionach.

| (3) | Obradująca w dniach 23 i 24 października 2014 r. Rada Europejska zwróciła się do Komisji z wnioskiem o regularne przedstawianie jej sprawozdań z postępów w realizacji zaproponowanego przez Komisję celu wynoszącego 15 % do 2030 r., oraz o realizację tego celu przede wszystkim w drodze wdrażania projektów będących przedmiotem wspólnego zainteresowania. |
| --- | --- |

(3)

Obradująca w dniach 23 i 24 października 2014 r. Rada Europejska zwróciła się do Komisji z wnioskiem o regularne przedstawianie jej sprawozdań z postępów w realizacji zaproponowanego przez Komisję celu wynoszącego 15 % do 2030 r., oraz o realizację tego celu przede wszystkim w drodze wdrażania projektów będących przedmiotem wspólnego zainteresowania.

| (4) | W komunikacie „Strategia ramowa na rzecz stabilnej unii energetycznej opartej na przyszłościowej polityce w dziedzinie klimatu” (2) Komisja przypomniała, że w odniesieniu do energii elektrycznej określono minimalny poziom połączeń międzysystemowych wynoszący 10 % zainstalowanej zdolności produkcji energii elektrycznej w państwach członkowskich, który należy osiągnąć do 2020 r. W tym samym komunikacie Komisja oświadczyła, że w 2016 r. przedstawi sprawozdanie na temat środków niezbędnych do osiągnięcia celu 15 % do roku 2030. |
| --- | --- |

(4)

W komunikacie „Strategia ramowa na rzecz stabilnej unii energetycznej opartej na przyszłościowej polityce w dziedzinie klimatu” (2) Komisja przypomniała, że w odniesieniu do energii elektrycznej określono minimalny poziom połączeń międzysystemowych wynoszący 10 % zainstalowanej zdolności produkcji energii elektrycznej w państwach członkowskich, który należy osiągnąć do 2020 r. W tym samym komunikacie Komisja oświadczyła, że w 2016 r. przedstawi sprawozdanie na temat środków niezbędnych do osiągnięcia celu 15 % do roku 2030.

| (5) | W komunikacie pt. „Osiągnięcie docelowego poziomu 10 % w zakresie elektroenergetycznych połączeń międzysystemowych” (3) Komisja podkreśliła, że do zakończenia tworzenia wewnętrznego rynku energii elektrycznej, w szczególności zlikwidowania izolacji wysp energetycznych, zapewnienia wszystkim konsumentom bezpiecznych dostaw energii oraz zwiększenia udziału wytwarzania energii elektrycznej ze zmiennych odnawialnych źródeł energii, konieczne jest uzyskanie połączeń międzysystemowych o zdolnościach na poziomie wyższym niż 10 %, a starania UE i państw członkowskich muszą być ukierunkowane na osiągnięcie przez wszystkie państwa członkowskie poziomu co najmniej 15 % do roku 2030. |
| --- | --- |

(5)

W komunikacie pt. „Osiągnięcie docelowego poziomu 10 % w zakresie elektroenergetycznych połączeń międzysystemowych” (3) Komisja podkreśliła, że do zakończenia tworzenia wewnętrznego rynku energii elektrycznej, w szczególności zlikwidowania izolacji wysp energetycznych, zapewnienia wszystkim konsumentom bezpiecznych dostaw energii oraz zwiększenia udziału wytwarzania energii elektrycznej ze zmiennych odnawialnych źródeł energii, konieczne jest uzyskanie połączeń międzysystemowych o zdolnościach na poziomie wyższym niż 10 %, a starania UE i państw członkowskich muszą być ukierunkowane na osiągnięcie przez wszystkie państwa członkowskie poziomu co najmniej 15 % do roku 2030.

| (6) | Na szczycie w dniach 19 i 20 marca 2015 r. Rada Europejska wezwała do przyspieszenia prac nad projektami infrastrukturalnymi w dziedzinie energii elektrycznej i gazu, w tym nad połączeniami międzysystemowymi – w szczególności z regionami peryferyjnymi – w celu zapewnienia bezpieczeństwa energetycznego i dobrze funkcjonującego wewnętrznego rynku energii elektrycznej. |
| --- | --- |

(6)

Na szczycie w dniach 19 i 20 marca 2015 r. Rada Europejska wezwała do przyspieszenia prac nad projektami infrastrukturalnymi w dziedzinie energii elektrycznej i gazu, w tym nad połączeniami międzysystemowymi – w szczególności z regionami peryferyjnymi – w celu zapewnienia bezpieczeństwa energetycznego i dobrze funkcjonującego wewnętrznego rynku energii elektrycznej.

| (7) | Jednocześnie różnice pomiędzy państwami członkowskimi pod względem położenia geograficznego, struktury koszyka energetycznego i dostaw energii oznaczają, iż niezbędne jest podejście indywidualne w oparciu o szczegółową analizę punktów o niedostatecznej przepustowości, z uwzględnieniem kosztów. Regionalne struktury współpracy – grupy regionalne ds. energii elektrycznej ustanowione rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 347/2013 (rozporządzenie TEN-E) (4) i odpowiednie grupy wysokiego szczebla ds. infrastruktury energetycznej – stanowić będą użyteczne ramy na potrzeby dyskusji i uzgadniania przyszłych działań. |
| --- | --- |

(7)

Jednocześnie różnice pomiędzy państwami członkowskimi pod względem położenia geograficznego, struktury koszyka energetycznego i dostaw energii oznaczają, iż niezbędne jest podejście indywidualne w oparciu o szczegółową analizę punktów o niedostatecznej przepustowości, z uwzględnieniem kosztów. Regionalne struktury współpracy – grupy regionalne ds. energii elektrycznej ustanowione rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 347/2013 (rozporządzenie TEN-E) (4) i odpowiednie grupy wysokiego szczebla ds. infrastruktury energetycznej – stanowić będą użyteczne ramy na potrzeby dyskusji i uzgadniania przyszłych działań.

| (8) | Wspomniane grupy wysokiego szczebla nadają pracom wymiar polityczny, zapewniają strategiczne zarządzanie i wytyczne dla prac technicznych oraz pomagają w identyfikacji projektów o priorytetowym znaczeniu dla danego regionu i wspierają ich realizację. Obok już istniejącej Grupy Wysokiego Szczebla ds. Planu Działań w Zakresie Połączeń Międzysystemowych na Rynku Energii Państw Bałtyckich, która została zreformowana w 2015 r., w tym samym roku utworzono dwie nowe grupy wysokiego szczebla: Grupa Wysokiego Szczebla ds. Połączeń Międzysystemowych w Europie Południowo-Zachodniej (Półwysep Iberyjski) oraz Grupa Wysokiego Szczebla ds. Tworzenia Gazowych Połączeń Międzysystemowych w Europie Środkowej i Południowo-Wschodniej (CESEC). |
| --- | --- |

(8)

Wspomniane grupy wysokiego szczebla nadają pracom wymiar polityczny, zapewniają strategiczne zarządzanie i wytyczne dla prac technicznych oraz pomagają w identyfikacji projektów o priorytetowym znaczeniu dla danego regionu i wspierają ich realizację. Obok już istniejącej Grupy Wysokiego Szczebla ds. Planu Działań w Zakresie Połączeń Międzysystemowych na Rynku Energii Państw Bałtyckich, która została zreformowana w 2015 r., w tym samym roku utworzono dwie nowe grupy wysokiego szczebla: Grupa Wysokiego Szczebla ds. Połączeń Międzysystemowych w Europie Południowo-Zachodniej (Półwysep Iberyjski) oraz Grupa Wysokiego Szczebla ds. Tworzenia Gazowych Połączeń Międzysystemowych w Europie Środkowej i Południowo-Wschodniej (CESEC).

| (9) | Grupa powinna zostać utworzona, aby udzielać Komisji i strukturom współpracy regionalnej porad technicznych dotyczących najlepszego sposobu przekształcenia celu 15 % połączeń międzysystemowych w cele na poziomie regionalnym, krajowym lub granicznym oraz w odniesieniu do ważnych kwestii technicznych związanych z wdrażaniem niezbędnych połączeń międzysystemowych, w tym tych służących realizacji celu 10 % połączeń międzysystemowych. |
| --- | --- |

(9)

Grupa powinna zostać utworzona, aby udzielać Komisji i strukturom współpracy regionalnej porad technicznych dotyczących najlepszego sposobu przekształcenia celu 15 % połączeń międzysystemowych w cele na poziomie regionalnym, krajowym lub granicznym oraz w odniesieniu do ważnych kwestii technicznych związanych z wdrażaniem niezbędnych połączeń międzysystemowych, w tym tych służących realizacji celu 10 % połączeń międzysystemowych.

| (10) | W strukturze grupy ekspertów powinny być reprezentowane w wyważony sposób odpowiednie dziedziny wiedzy specjalistycznej i obszary zainteresowania, a także płeć ekspertów i ich pochodzenie geograficzne. Grupa powinna zatem składać się z przedstawicieli Agencji ds. Współpracy Organów Regulacji Energetyki (ACER) i europejskich sieci operatorów systemów przesyłowych, przede wszystkim energii elektrycznej (ENTSO), jak również ekspertów i odpowiednich organizacji reprezentujących sektor przemysłu, środowiska akademickie i sektor pozarządowy, dysponujących odpowiednią specjalistyczną wiedzą dotyczącą wewnętrznego rynku energii elektrycznej i elektroenergetycznych połączeń międzysystemowych. |
| --- | --- |

(10)

W strukturze grupy ekspertów powinny być reprezentowane w wyważony sposób odpowiednie dziedziny wiedzy specjalistycznej i obszary zainteresowania, a także płeć ekspertów i ich pochodzenie geograficzne. Grupa powinna zatem składać się z przedstawicieli Agencji ds. Współpracy Organów Regulacji Energetyki (ACER) i europejskich sieci operatorów systemów przesyłowych, przede wszystkim energii elektrycznej (ENTSO), jak również ekspertów i odpowiednich organizacji reprezentujących sektor przemysłu, środowiska akademickie i sektor pozarządowy, dysponujących odpowiednią specjalistyczną wiedzą dotyczącą wewnętrznego rynku energii elektrycznej i elektroenergetycznych połączeń międzysystemowych.

| (11) | Należy ustanowić zasady dotyczące ujawniania informacji przez członków grupy. |
| --- | --- |

(11)

Należy ustanowić zasady dotyczące ujawniania informacji przez członków grupy.

| (12) | Dane osobowe powinny być przetwarzane zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 45/2001 Parlamentu Europejskiego i Rady (5), |
| --- | --- |

(12)

Dane osobowe powinny być przetwarzane zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 45/2001 Parlamentu Europejskiego i Rady (5),

STANOWI, CO NASTĘPUJE:

Artykuł 1

Przedmiot

Niniejszym zostaje ustanowiona grupa ekspertów ds. celów w zakresie elektroenergetycznych połączeń międzysystemowych („Grupa”).

Artykuł 2

Zadania

1.   Grupa ma za zadanie:

| a) | po ustaleniu czynników mających potencjalny wpływ na wymianę energii elektrycznej między państwami członkowskimi, udzielać Komisji porad technicznych dotyczących opracowywania metodologii w zakresie przekształcenia celu 15 % połączeń międzysystemowych w cele na poziomie regionalnym, krajowym lub granicznym, które mają zostać osiągnięte do roku 2030, z uwzględnieniem aspektów kosztowych i możliwości wymiany handlowej w odpowiednich regionach; |
| --- | --- |

a)

po ustaleniu czynników mających potencjalny wpływ na wymianę energii elektrycznej między państwami członkowskimi, udzielać Komisji porad technicznych dotyczących opracowywania metodologii w zakresie przekształcenia celu 15 % połączeń międzysystemowych w cele na poziomie regionalnym, krajowym lub granicznym, które mają zostać osiągnięte do roku 2030, z uwzględnieniem aspektów kosztowych i możliwości wymiany handlowej w odpowiednich regionach;

| b) | udzielać, jeśli zostanie o to poproszona, porad technicznych w zakresie realizacji celu 10 %, identyfikować zagrożenia mogące udaremnić realizację tego celu do 2020 r. oraz przedstawiać Komisji propozycje rozwiązań umożliwiających wyeliminowanie przeszkód utrudniających realizację celów, w szczególności związanych z finansowaniem projektów i procedurami przyznawania pozwoleń. |
| --- | --- |

b)

udzielać, jeśli zostanie o to poproszona, porad technicznych w zakresie realizacji celu 10 %, identyfikować zagrożenia mogące udaremnić realizację tego celu do 2020 r. oraz przedstawiać Komisji propozycje rozwiązań umożliwiających wyeliminowanie przeszkód utrudniających realizację celów, w szczególności związanych z finansowaniem projektów i procedurami przyznawania pozwoleń.

2.   Wykonując zadania określone w ust. 1, Grupa regularnie konsultuje się z regionalnymi strukturami współpracy, tj. grupami regionalnymi ds. energii elektrycznej ustanowionymi rozporządzeniem (UE) nr 347/2013, a także z odpowiednimi grupami wysokiego szczebla ds. infrastruktury energetycznej.

Artykuł 3

Konsultacje

Komisja oraz Dyrekcja Generalna ds. Energii mogą konsultować się z Grupą w każdej kwestii związanej z międzysystemowymi połączeniami elektroenergetycznymi.

Artykuł 4

Skład

1.   W skład Grupy wchodzi nie więcej niż 15 członków reprezentujących:

| a) | Agencję ds. Współpracy Organów Regulacji Energetyki (ACER); |
| --- | --- |

a)

Agencję ds. Współpracy Organów Regulacji Energetyki (ACER);

| b) | europejskie sieci operatorów systemów przesyłowych energii elektrycznej i gazu (ENTSO-E i ENTSO-G); |
| --- | --- |

b)

europejskie sieci operatorów systemów przesyłowych energii elektrycznej i gazu (ENTSO-E i ENTSO-G);

| c) | europejskie organizacje i stowarzyszenia branżowe; |
| --- | --- |

c)

europejskie organizacje i stowarzyszenia branżowe;

| d) | organizacje akademickie i badawcze wyspecjalizowane w dziedzinie wewnętrznego rynku energii i infrastruktury energetycznej, ze szczególnym uwzględnieniem energii elektrycznej; |
| --- | --- |

d)

organizacje akademickie i badawcze wyspecjalizowane w dziedzinie wewnętrznego rynku energii i infrastruktury energetycznej, ze szczególnym uwzględnieniem energii elektrycznej;

| e) | odpowiednie europejskie organizacje pozarządowe i organizacje międzynarodowe wyspecjalizowane w dziedzinie wewnętrznego rynku energii i infrastruktury energetycznej, ze szczególnym uwzględnieniem energii elektrycznej; |
| --- | --- |

e)

odpowiednie europejskie organizacje pozarządowe i organizacje międzynarodowe wyspecjalizowane w dziedzinie wewnętrznego rynku energii i infrastruktury energetycznej, ze szczególnym uwzględnieniem energii elektrycznej;

| f) | osoby prywatne powoływane jako eksperci posiadający wybitną fachową wiedzę w dziedzinie, o której mowa w art. 2 ust. 1. |
| --- | --- |

f)

osoby prywatne powoływane jako eksperci posiadający wybitną fachową wiedzę w dziedzinie, o której mowa w art. 2 ust. 1.

2.   Można przewidzieć taką samą liczbę zastępców członków jak liczba członków, którzy mają być powołani. Warunki powoływania zastępców są takie same jak w przypadku członków; zastępcy automatycznie przejmują obowiązki członków nieobecnych bądź niedysponowanych.

3.   Członkowie, którzy utracą zdolność wnoszenia należytego wkładu w prace Grupy, złożą rezygnację lub nie spełniają warunków określonych w art. 5 ust. 1 lub w art. 339 Traktatu, nie będą zapraszani na posiedzenia Grupy i mogą zostać zastąpieni na okres, jaki pozostaje do zakończenia ich kadencji.

4.   Członkowie powołani jako osoby prywatne działają niezależnie i w interesie publicznym.

5.   Dane osobowe są gromadzone, przetwarzane i publikowane zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 45/2001.

Artykuł 5

Powoływanie

1.   Członków Grupy powołuje Dyrektor Generalny ds. Energii spośród specjalistów posiadających kompetencje w dziedzinach, o których mowa w art. 2, i którzy odpowiedzieli na zaproszenie do zgłaszania kandydatur.

Organizacje, o których mowa w art. 4 lit. c), d) i e), przedstawiają kandydatury przedstawiciela i jego zastępcy. Dyrektor Generalny ds. Energii może odmówić powołania zaproponowanego przedstawiciela lub jego zastępcy, jeśli osoba ta nie spełnia wymogów określonych w zaproszeniu do składania kandydatur. W takich przypadkach odnośna organizacja proszona jest o wyznaczenie innego przedstawiciela lub jego zastępcy.

Członkowie, o których mowa w art. 4 lit. a) i b), nie podlegają procedurze publicznego zaproszenia i są powoływani bezpośrednio.

2.   Członkowie są powoływani na okres dwóch i pół roku, ich mandat jest jednokrotnie odnawialny.

3.   W odniesieniu do członków powołanych jako osoby prywatne można przewidzieć taką samą liczbę zastępców członków jak liczba członków, którzy mają być powołani. Warunki powoływania zastępców są takie same jak w przypadku członków. Zastępcy automatycznie przejmują obowiązki członków nieobecnych bądź niedysponowanych.

4.   Nazwy organizacji i nazwiska osób powoływanych jako osoby prywatne są publikowane w rejestrze grup ekspertów Komisji i innych podobnych zespołów („rejestr”).

Artykuł 6

Tryb pracy

1.   Przewodniczącym Grupy jest przedstawiciel Dyrekcji Generalnej ds. Energii.

2.   W porozumieniu ze służbami Dyrekcji Generalnej ds. Energii Grupa może powoływać podgrupy w celu zbadania szczegółowych kwestii na zasadach określonych przez Grupę. Podgrupy są rozwiązywane niezwłocznie po wypełnieniu swojego mandatu.

3.   W trybie doraźnym przedstawiciel Komisji może zaprosić do udziału w pracach Grupy lub podgrupy zewnętrznych ekspertów posiadających szczególne kompetencje w dziedzinie, którą zajmuje się Grupa lub podgrupa. Ponadto przedstawiciel Komisji może nadawać status obserwatora osobom fizycznym i organizacjom, zdefiniowanym w zasadzie 8 pkt 3 zasad horyzontalnych dotyczących grup ekspertów, oraz krajom kandydującym.

4.   Członkowie Grupy i ich zastępcy oraz zaproszeni eksperci i obserwatorzy podlegają wymogom zachowania tajemnicy zawodowej określonym w traktatach i ich przepisach wykonawczych, a także przestrzegają przepisów Komisji dotyczących bezpieczeństwa w zakresie ochrony informacji niejawnych UE, określonych w decyzjach Komisji (UE, Euratom) 2015/443 (6) i 2015/444 (7). W przypadku nieprzestrzegania przez nich powyższych zobowiązań Komisja może zastosować wszelkie właściwe środki.

5.   Posiedzenia Grupy i podgrup odbywają się w pomieszczeniach Komisji. Komisja zapewnia Grupie usługi sekretariatu. W posiedzeniach Grupy i jej podgrup mogą uczestniczyć zainteresowani jej pracami urzędnicy Komisji.

6.   Grupa przyjmuje swój regulamin wewnętrzny sporządzony na podstawie standardowego regulaminu wewnętrznego grup ekspertów.

7.   Wszystkie odnośne dokumenty, takie jak porządki obrad, protokoły i opinie uczestników, są udostępniane albo w rejestrze, albo za pomocą linku wskazanego w wymienionym rejestrze do specjalnej strony internetowej. Dostęp do stron internetowych poświęconych tej tematyce nie podlega rejestracji przez użytkowników ani innym ograniczeniom. Od zasady publikowania przewiduje się wyjątki, w przypadkach gdy ujawnienie dokumentu naruszyłoby ochronę interesu publicznego lub prywatnego, o czym mowa w art. 4 rozporządzenia (WE) nr 1049/2001 Parlamentu Europejskiego i Rady (8).

Artykuł 7

Koszty posiedzeń

1.   Osoby uczestniczące w pracach Grupy nie otrzymują wynagrodzenia za świadczone usługi.

2.   Wydatki na podróże służbowe i koszty utrzymania ponoszone przez osoby uczestniczące w pracach Grupy są zwracane przez Komisję zgodnie z przepisami obowiązującymi w Komisji (9).

3.   Zwrot tych wydatków odbywa się w granicach dostępnych środków przyznanych w ramach rocznej procedury przydziału zasobów.

Artykuł 8

Stosowanie

Niniejszą decyzję stosuje się przez okres pięciu lat od daty jej przyjęcia.

Sporządzono w Brukseli dnia 9 marca 2016 r.

W imieniu Komisji

Miguel ARIAS CAÑETE

Członek Komisji

---

(1)  COM(2014) 330 final.

1

(2)  COM(2015) 80 final.

2

(3)  COM(2015) 82 final.

3

(4)  Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 347/2013 z dnia 17 kwietnia 2013 r. w sprawie wytycznych dotyczących transeuropejskiej infrastruktury energetycznej, uchylające decyzję nr 1364/2006/WE oraz zmieniające rozporządzenia (WE) nr 713/2009, (WE) nr 714/2009 i (WE) nr 715/2009 (Dz.U. L 115 z 25.4.2013, s. 39).

4

(5)  Rozporządzenie (WE) nr 45/2001 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 18 grudnia 2000 r. o ochronie osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych przez instytucje i organy wspólnotowe i o swobodnym przepływie takich danych (Dz.U. L 8 z 12.1.2001, s. 1).

5

(6)  Decyzja Komisji (UE, Euratom) 2015/443 z dnia 13 marca 2015 r. w sprawie bezpieczeństwa w Komisji (Dz.U. L 72 z 17.3.2015, s. 41).

6

(7)  Decyzja Komisji (UE, Euratom) 2015/444 z dnia 13 marca 2015 r. w sprawie przepisów bezpieczeństwa dotyczących ochrony informacji niejawnych UE (Dz.U. L 72 z 17.3.2015, s. 53).

7

(8)  Rozporządzenie (WE) nr 1049/2001 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 30 maja 2001 r. w sprawie publicznego dostępu do dokumentów Parlamentu Europejskiego, Rady i Komisji (Dz.U. L 145 z 31.5.2001, s. 43). Wyjątki te przewidziano w celu ochrony bezpieczeństwa publicznego, spraw wojskowych, stosunków międzynarodowych, polityki finansowej, pieniężnej lub gospodarczej, prywatności i integralności osoby fizycznej, interesów handlowych, postępowania sądowego i opinii prawnej, kontroli/dochodzenia/audytu oraz procesu decyzyjnego instytucji.

8

(9)  Decyzja Komisji C(2007) 5858 z dnia 5 grudnia 2007 r. w sprawie zasad zwrotu kosztów poniesionych przez osoby niebędące pracownikami Komisji zaproszone do udziału w posiedzeniach w charakterze ekspertów

9

---

INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH

| 10.3.2016 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 94/6 |
| --- | --- | --- | --- |

10.3.2016

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 94/6

---

Rodzaje gazu i odpowiadające im ciśnienia zasilające zgodnie z art. 2 ust. 2 dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/142/WE odnoszącej się do urządzeń spalających paliwa gazowe

(2016/C 94/03)

(Niniejsza publikacja oparta jest na informacjach otrzymanych przez Komisję od państw członkowskich)

| Państwo | Rodzina gazów | Liczba Wobbego (brutto) w | Ciśnienie zasilające (w mbar) |
| --- | --- | --- | --- |
| MJ/m3 lub kWh/m3

  (0 °C) | MJ/m3 lub kWh/m3

  (15 °C) | Min. | Nom. | Maks. |
| Dania | PIERWSZA
  Grupa A | 23,60–26,20 MJ/m3

  6,56–7,28 kWh/m3 | 22,37–24,84 MJ/m3

  6,21–6,90 kWh/m3 | 6 (1) | 8 (1) | 15 (1) |
| DRUGA
  Grupa H | 50,76–55,80 MJ/m3
   (2)
   (3)

  14,10–15,5 kWh/m3
   (2)
   (3) | 48,12–52,90 MJ/m3
   (2)
   (3)

  13,37–14,69 kWh/m3
   (2)
   (3) | 17 (1) | 20 (1) | 25 (1) |
| TRZECIA
  Grupa B/P | 76,90–92,10 MJ/m3

  21,36–25,58 kWh/m3 | 72,90–87,31 MJ/m3

  20,25–24,25 kWh/m3 | 25 (1) | 30 (1) | 35 (1) |

Państwo

Rodzina gazów

Liczba Wobbego (brutto) w

Ciśnienie zasilające (w mbar)

MJ/m3 lub kWh/m3

(0 °C)

MJ/m3 lub kWh/m3

(15 °C)

Min.

Nom.

Maks.

Dania

PIERWSZA

Grupa A

23,60–26,20 MJ/m3

6,56–7,28 kWh/m3

22,37–24,84 MJ/m3

6,21–6,90 kWh/m3

6 (1)

8 (1)

15 (1)

DRUGA

Grupa H

50,76–55,80 MJ/m3
   (2)
   (3)

14,10–15,5 kWh/m3
   (2)
   (3)

48,12–52,90 MJ/m3
   (2)
   (3)

13,37–14,69 kWh/m3
   (2)
   (3)

17 (1)

20 (1)

25 (1)

TRZECIA

Grupa B/P

76,90–92,10 MJ/m3

21,36–25,58 kWh/m3

72,90–87,31 MJ/m3

20,25–24,25 kWh/m3

25 (1)

30 (1)

35 (1)

---

(1)  Ciśnienie wejściowe urządzenia, w mbar.

(2)  Anormalne warunki zasilania: jeżeli Duński Urząd ds. Technologii Bezpieczeństwa zatwierdził specjalny plan awaryjny, w którym dopuszczono zasilanie w anormalnym zakresie, liczba Wobbego może mieć wartość w zakresie 50,04–50,76 MJ/mn
  3 (0 °C)/13,9–14,1 kWh/mn
  3 (0 °C).

(3)  Dozwolone jest zatłaczanie biogazu ulepszonego do jakości gazu ziemnego, tj. ulepszonego biogazu o liczbie Wobbego między minimalnie 50,76 MJ/mn
  3 (0 °C) a maksymalnie 55,80 MJ/mn
  3 (0 °C).

---

V Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

| 10.3.2016 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 94/7 |
| --- | --- | --- | --- |

10.3.2016

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 94/7

---

Zgłoszenie zamiaru koncentracji

(Sprawa M.7952 – Bridgepoint Group/Smyk Group)

Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2016/C 94/04)

| 1. | W dniu 23 lutego 2016 r., zgodnie z art. 4 rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1) Komisja otrzymała zgłoszenie planowanej koncentracji, w wyniku której przedsiębiorstwo Bridgepoint Group Limited (Zjednoczone Królestwo), przejmuje, w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw, kontrolę nad przedsiębiorstwami należącymi do grupy Smyk, tj.: Kids International sp. z o.o. (Polska); Smyk All for Kids SRL (Rumunia); Madras Enterprises Limited (Cypr); Prolex Services Ltd. (Cypr); Spiele Max Holding GmbH (Niemcy); E-Commerce Services sp. z o.o. (Polska); Paritet-Smyk LLC (Ukraina); LLC Smyk Rus (Rosja); Spiele Max AG (Niemcy); Beteiligungs und Dienstleistungs GmbH (Niemcy); Smyk sp. z o.o. (Polska); Smyk Global Assets sp. z o.o. (Polska); Mexvet Enterprises Limited (Cyprus); oraz Smyk Global Assets GmbH (Szwajcaria) w drodze zakupu udziałów/akcji. |
| --- | --- |

1.

W dniu 23 lutego 2016 r., zgodnie z art. 4 rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1) Komisja otrzymała zgłoszenie planowanej koncentracji, w wyniku której przedsiębiorstwo Bridgepoint Group Limited (Zjednoczone Królestwo), przejmuje, w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw, kontrolę nad przedsiębiorstwami należącymi do grupy Smyk, tj.: Kids International sp. z o.o. (Polska); Smyk All for Kids SRL (Rumunia); Madras Enterprises Limited (Cypr); Prolex Services Ltd. (Cypr); Spiele Max Holding GmbH (Niemcy); E-Commerce Services sp. z o.o. (Polska); Paritet-Smyk LLC (Ukraina); LLC Smyk Rus (Rosja); Spiele Max AG (Niemcy); Beteiligungs und Dienstleistungs GmbH (Niemcy); Smyk sp. z o.o. (Polska); Smyk Global Assets sp. z o.o. (Polska); Mexvet Enterprises Limited (Cyprus); oraz Smyk Global Assets GmbH (Szwajcaria) w drodze zakupu udziałów/akcji.

| 2. | Przedmiotem działalności gospodarczej przedsiębiorstw biorących udział w koncentracji jest:
  —   w przypadku Bridgepoint Group Limited: przedsiębiorstwo dokonujące inwestycji na niepublicznym rynku kapitałowym wyspecjalizowane w inwestycjach w średnich przedsiębiorstwach rynkowych w Europie, działające w wielu sektorach, w tym w rynku detalicznym towarów konsumpcyjnych, usług finansowych i usług dla przedsiębiorstw, opieki zdrowotnej i mediów,
  —   w przypadku grupy Smyk: sprzedaż detaliczna, w tym przez internet, produktów dla dzieci, takich jak zabawki, odzieży dziecięcej oraz produktów do pielęgnacji dzieci i niemowląt oraz akcesoriów. |
| --- | --- |

2.

Przedmiotem działalności gospodarczej przedsiębiorstw biorących udział w koncentracji jest:

—   w przypadku Bridgepoint Group Limited: przedsiębiorstwo dokonujące inwestycji na niepublicznym rynku kapitałowym wyspecjalizowane w inwestycjach w średnich przedsiębiorstwach rynkowych w Europie, działające w wielu sektorach, w tym w rynku detalicznym towarów konsumpcyjnych, usług finansowych i usług dla przedsiębiorstw, opieki zdrowotnej i mediów,

—   w przypadku grupy Smyk: sprzedaż detaliczna, w tym przez internet, produktów dla dzieci, takich jak zabawki, odzieży dziecięcej oraz produktów do pielęgnacji dzieci i niemowląt oraz akcesoriów.

| 3. | Po wstępnej analizie Komisja uznała, że zgłoszona transakcja może wchodzić w zakres rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw. Jednocześnie Komisja zastrzega sobie prawo do podjęcia ostatecznej decyzji w tej kwestii. Należy zauważyć, iż zgodnie z zawiadomieniem Komisji w sprawie uproszczonej procedury rozpatrywania niektórych koncentracji na podstawie rozporzadzenia Rady (WE) nr 139/2004 (2) sprawa ta może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury określonej w tym zawiadomieniu. |
| --- | --- |

3.

Po wstępnej analizie Komisja uznała, że zgłoszona transakcja może wchodzić w zakres rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw. Jednocześnie Komisja zastrzega sobie prawo do podjęcia ostatecznej decyzji w tej kwestii. Należy zauważyć, iż zgodnie z zawiadomieniem Komisji w sprawie uproszczonej procedury rozpatrywania niektórych koncentracji na podstawie rozporzadzenia Rady (WE) nr 139/2004 (2) sprawa ta może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury określonej w tym zawiadomieniu.

| 4. | Komisja zwraca się do zainteresowanych osób trzecich o zgłaszanie ewentualnych uwag na temat planowanej koncentracji.
  Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie dziesięciu dni od daty niniejszej publikacji. Można je przesyłać do Komisji faksem (+32 22964301), pocztą elektroniczną na adres: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu lub listownie, podając numer referencyjny: M.7952 – Bridgepoint Group/Smyk Group, na poniższy adres Dyrekcji Generalnej ds. Konkurencji Komisji Europejskiej:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisja zwraca się do zainteresowanych osób trzecich o zgłaszanie ewentualnych uwag na temat planowanej koncentracji.

Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie dziesięciu dni od daty niniejszej publikacji. Można je przesyłać do Komisji faksem (+32 22964301), pocztą elektroniczną na adres: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu lub listownie, podając numer referencyjny: M.7952 – Bridgepoint Group/Smyk Group, na poniższy adres Dyrekcji Generalnej ds. Konkurencji Komisji Europejskiej:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1 (rozporządzenie w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw).

(2)  Dz.U. C 366 z 14.12.2013, s. 5.

---

INNE AKTY

Komisja Europejska

| 10.3.2016 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 94/8 |
| --- | --- | --- | --- |

10.3.2016

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 94/8

---

Publikacja nazwy gwarantowanej tradycyjnej specjalności zgodnie z art. 26 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

(2016/C 94/05)

Nazwa „Tepertős pogácsa” została zgłoszona (1) przez Węgry zgodnie z art. 26 ust. 1 rozporządzenia (UE) nr 1151/2012 (2) jako nazwa gwarantowanej tradycyjnej specjalności (GTS) spełniająca wymogi tegoż rozporządzenia. Rozporządzeniem wykonawczym Komisji (UE) nr 1144/2013 (3) nazwa „Tepertős pogácsa” została zarejestrowana bez jej zastrzegania zgodnie z art. 13 ust. 1 rozporządzenia Rady (WE) nr 509/2006 (4) jako nazwa gwarantowanej tradycyjnej specjalności i podlega obecnie ochronie zgodnie z art. 25 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1151/2012.

W związku z powyższym Komisja publikuje niniejszym nazwę

„TEPERTŐS POGÁCSA”

w celu umożliwienia jej rejestracji w rejestrze gwarantowanych tradycyjnych specjalności, o którym mowa w art. 22 rozporządzenia (UE) nr 1151/2012.

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wpisania nazwy „Tepertős pogácsa” do rejestru gwarantowanych tradycyjnych specjalności, o którym mowa w art. 22 rozporządzenia (UE) nr 1151/2012, zgodnie z art. 51 tegoż rozporządzenia.

Jeżeli nazwa „Tepertős pogácsa” zostanie wpisana do rejestru zgodnie z art. 26 ust. 4 rozporządzenia (UE) nr 1151/2012, aktualną specyfikację GTS „Tepertős pogácsa”, opublikowaną w załączniku II do rozporządzenia wykonawczego (UE) nr 1144/2013, uznaje się za specyfikację, o której mowa w art. 19 rozporządzenia (UE) nr 1151/2012, w odniesieniu do GTS „Tepertős pogácsa” jako produktu z zastrzeżoną nazwą.

Przez wzgląd na kompletność i zgodnie z art. 26 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1151/2012 niniejsza publikacja obejmuje specyfikację GTS „Tepertős pogácsa” opublikowaną w załączniku II do rozporządzenia wykonawczego (UE) nr 1144/2013 (5).

5

SPECYFIKACJA PRODUKTU BĘDĄCEGO GWARANTOWANĄ TRADYCYJNĄ SPECJALNOŚCIĄ

„TEPERTŐS POGÁCSA”

„TEPERTŐS POGÁCSA”

Nr WE: HU-TSG-0007-0060 – 27.9.2010

Nr WE: HU-TSG-0007-0060 – 27.9.2010

1.   Specyfikacja produktu

Specyfikacja produktu

1.1.   Nazwa(-y) przeznaczona(-e) do rejestracji

Nazwa(-y) przeznaczona(-e) do rejestracji

„Tepertős pogácsa”

W chwili wprowadzania do obrotu na etykiecie produktu może znajdować się następująca wzmianka: „magyar hagyományok szerint előállított” (przygotowane zgodnie z tradycją węgierską). Treść wzmianki tłumaczy się również na inne języki urzędowe.

1.2.   Wskazać, czy nazwa:

Wskazać, czy nazwa:

| — | ☐ | jest specyficzna sama w sobie |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | wyraża specyficzny charakter produktu rolnego lub środka spożywczego |

—

☐

jest specyficzna sama w sobie

—

☒

wyraża specyficzny charakter produktu rolnego lub środka spożywczego

Przymiotnik „tepertős” zawarty w nazwie produktu pochodzi od rzeczownika „tepertő” (kawałki smażonej wieprzowiny), oznaczającego resztki smażonej słoniny, które po zmieleniu tworzą masę i stanowią charakterystyczny surowiec w produkcji „okrągłego chleba solonego” lub podpłomyka (pogácsa).

1.3.   Czy wniosek obejmuje zastrzeżenie nazwy na mocy art. 13 ust. 2 rozporządzenia (WE) nr 509/2006?

Czy wniosek obejmuje zastrzeżenie nazwy na mocy art. 13 ust. 2 rozporządzenia (WE) nr 509/2006?

| — | ☐ | Rejestracja z zastrzeżeniem nazwy |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Rejestracja bez zastrzegania nazwy |

—

☐

Rejestracja z zastrzeżeniem nazwy

—

☒

Rejestracja bez zastrzegania nazwy

1.4.   Rodzaj produktu

Rodzaj produktu

Klasa 2.3. Wyroby cukiernicze, chleb, ciasta, ciastka, herbatniki i inne wyroby piekarnicze

1.5.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego, którego dotyczy nazwa w pkt 3.1

Opis produktu rolnego lub środka spożywczego, którego dotyczy nazwa w pkt 3.1

„Tepertős pogácsa” jest chlebem solonym, okrągłym, o cylindrycznym kształcie, średnicy 3–5 cm i masie 25–50 g, nadziewanym smażoną wieprzowiną i smalcem, wyrośniętym na drożdżach, o strukturze gąbczastej (omlós) lub listkowej (leveles) oraz przyprawionym solą i pieprzem. Jego powierzchnia ma barwę brunatnoczerwoną i znajdują się na niej wyżłobienia tworzące wzór kraty. Spód jest gładki i ma barwę brązowoczerwoną. Wewnątrz kawałki smażonej wieprzowiny są rozmieszczone w sposób regularny. Chleb o strukturze gąbczastej dzieli się na kawałki, natomiast chleb o strukturze listkowej ma elastyczną konsystencję i składa się z wielu warstw. Produkt ma przyjemny, słony i umiarkowanie pieprzny smak z charakterystycznym posmakiem składników smażonej wieprzowiny. Zawartość tłuszczu stanowi 20–30 % masy suchej, a zawartość smażonej wieprzowiny stanowi 25–40 % masy mąki. Co najmniej 60 % tłuszczu stanowią kawałki smażonej wieprzowiny.

omlós

leveles

Właściwości organoleptyczne

Właściwości organoleptyczne

| | „Tepertős pogácsa” o strukturze gąbczastej | „Tepertős pogácsa” o strukturze listkowej |
| --- | --- | --- |
| Kształt | Okrągły, regularny, cylindryczny kształt. | Okrągły, cylindryczny kształt, z możliwością lekkiego spłaszczenia. |
| Warstwa zewnętrzna | Górna część błyszcząca, w kolorze brunatnoczerwonym, z głębokimi wyżłobieniami tworzącymi kształt kraty; boki matowe, w kolorze piaskowym; spód w kolorze brunatnoczerwonym, matowy. |
| Wewnątrz | Struktura wyraźnie gąbczasta, ale niełamliwa. Kawałki smażonej wieprzowiny w kolorze lekko brunatnym, rozmieszczone w sposób regularny. | Struktura lekko listkowa, składająca się z wielu warstw, pomiędzy którymi widać kawałki smażonej wieprzowiny w kolorze umiarkowanie brunatnym. |
| Smak | Przyjemny, słony i umiarkowanie pieprzny smak z charakterystycznym posmakiem smażonej wieprzowiny. |
| Zapach | Charakterystyczny pieprzny zapach smażonej wieprzowiny i smalcu. |

„Tepertős pogácsa” o strukturze gąbczastej

„Tepertős pogácsa” o strukturze listkowej

Kształt

Okrągły, regularny, cylindryczny kształt.

Okrągły, cylindryczny kształt, z możliwością lekkiego spłaszczenia.

Warstwa zewnętrzna

Górna część błyszcząca, w kolorze brunatnoczerwonym, z głębokimi wyżłobieniami tworzącymi kształt kraty; boki matowe, w kolorze piaskowym; spód w kolorze brunatnoczerwonym, matowy.

Wewnątrz

Struktura wyraźnie gąbczasta, ale niełamliwa. Kawałki smażonej wieprzowiny w kolorze lekko brunatnym, rozmieszczone w sposób regularny.

Struktura lekko listkowa, składająca się z wielu warstw, pomiędzy którymi widać kawałki smażonej wieprzowiny w kolorze umiarkowanie brunatnym.

Smak

Przyjemny, słony i umiarkowanie pieprzny smak z charakterystycznym posmakiem smażonej wieprzowiny.

Zapach

Charakterystyczny pieprzny zapach smażonej wieprzowiny i smalcu.

Właściwości fizyczne i chemiczne

Właściwości fizyczne i chemiczne

Zawartość tłuszczu: zawartość tłuszczu produktu końcowego obliczona w stosunku do masy suchej wynosi 20–30 % (m/m).

Zawartość tłuszczu

Zawartość soli: maksymalna zawartość soli produktu końcowego obliczona w stosunku do masy suchej wynosi 4 % (m/m).

Zawartość soli

1.6.   Opis metody produkcji produktu rolnego lub środka spożywczego, którego dotyczy nazwa w pkt 3.1

Opis metody produkcji produktu rolnego lub środka spożywczego, którego dotyczy nazwa w pkt 3.1

Surowce:

Przygotowanie masy z kawałków smażonej wieprzowiny:

| — | Kawałki smażonej wieprzowiny bez skóry: stanowią 70–75 % masy z kawałkami smażonej wieprzowiny; są to kawałki zebranego tłuszczu otrzymane w wyniku smażenia słoniny niezawierającej lub zawierającej bardzo mało mięsa; |
| --- | --- |

—

Kawałki smażonej wieprzowiny bez skóry: stanowią 70–75 % masy z kawałkami smażonej wieprzowiny; są to kawałki zebranego tłuszczu otrzymane w wyniku smażenia słoniny niezawierającej lub zawierającej bardzo mało mięsa;

| — | Tłuszcz wieprzowy: stanowi 25–30 % masy z kawałkami smażonej wieprzowiny; jest to tłuszcz otrzymany podczas smażenia słoniny niezawierającej lub zawierającej bardzo mało mięsa; |
| --- | --- |

—

Tłuszcz wieprzowy: stanowi 25–30 % masy z kawałkami smażonej wieprzowiny; jest to tłuszcz otrzymany podczas smażenia słoniny niezawierającej lub zawierającej bardzo mało mięsa;

| — | Przygotowanie ciasta: mąka pszenna lub mąka orkiszowa, jajo, żółtko jaja, mleko, drożdże, białe wino lub ocet, śmietana, sól i pieprz. |
| --- | --- |

—

Przygotowanie ciasta: mąka pszenna lub mąka orkiszowa, jajo, żółtko jaja, mleko, drożdże, białe wino lub ocet, śmietana, sól i pieprz.

Stosowanie jakiegokolwiek rodzaju dodatków do żywności (na przykład proszków do pieczenia lub konserwantów) do produkcji „Tepertős pogácsa” jest zabronione.

Metoda produkcji:

W zależności od metody przygotowania stosowanej przy produkcji ciasta „Tepertős pogácsa” może mieć strukturę gąbczastą lub listkową.

Przygotowanie „Tepertős pogácsa” o strukturze gąbczastej

Etap pierwszy: przygotowanie masy z kawałkami smażonej wieprzowiny

Świeże kawałki słoniny, bez skóry, rozwałkowuje się na stolnicy, aż największe i najbardziej nierówne kawałki zostaną spłaszczone, a usmażone kawałki zostaną rozprowadzone w sposób równomierny w masie. Można je również rozdrobnić za pomocą maszynki do mielenia mięsa. W takim przypadku należy użyć tarczy o najmniejszych otworach.

Masę należy wymieszać ze smalcem za pomocą drewnianej łyżki lub miksera. Istotnym wymogiem dotyczącym składników tworzących masę z kawałkami smażonej wieprzowiny jest zakaz stosowania dodatków, konserwantów, kawałków smażonej gęsiny, tłuszczu roślinnego lub margaryny; dozwolone jest jedynie stosowanie świeżych kawałków smażonej wieprzowiny bez skóry.

Przemysłowa masa z kawałkami smażonej wieprzowiny również musi spełniać wymogi odnośnie do produkcji masy z kawałkami smażonej wieprzowiny.

Etap drugi: przygotowanie ciasta

W mące pszennej rozprowadza się masę z kawałkami smażonej wieprzowiny w proporcji 250–400 g masy na 1 kg mąki, aż do uzyskania jednolitej masy. Aby uzyskać strukturę gąbczastą, należy koniecznie „zanurzyć” grudki mąki w masie. Należy połączyć i zagnieść wszystkie składniki, tj. mąkę wymieszaną z masą z kawałkami smażonej wieprzowiny, 5 % drożdży wyrośniętych w mleku na 1 kg mąki, 1 jajo, 1 żółtko jaja, 0,02 % białego wina lub octu, 2,5 % soli, 0,001 % mielonego pieprzu i śmietany w ilości wystarczającej do otrzymania średnio zwartego ciasta. Masę należy zagniatać aż do momentu uzyskania jednolitego ciasta. W przypadku zamiaru uzyskania chleba o strukturze gąbczastej ciasta nie można zagniatać zbyt mocno.

Z uwagi na wysoką zawartość tłuszczu w produkcie ciasto należy przygotować ze składników schłodzonych oraz odstawić je w chłodne miejsce, aż osiągnie wewnątrz temperaturę 26 °C. Biorąc pod uwagę charakter produktu, ciasto można umieścić w lodówce w temperaturze 5–8 °C na co najmniej 3 godziny.

Następnie należy rozwałkować wyrośnięte i schłodzone ciasto, aż osiągnie grubość jednego palca, a potem narysować na jego wierzchu głębokie prostopadłe linie. Czynność tę można wykonać również za pomocą połączonych ostrzy o rozstawie około 3 mm. Ciasto wykrawa się zasadniczo za pomocą formy do ciasta o średnicy 3–6 cm, uważając, aby kształt był regularny i jak najbardziej cylindryczny. Ostateczny kształt nadaje się produktowi poprzez toczenie ciasta wnętrzem dłoni. Podpłomyki umieszcza się obok siebie na stolnicy w takiej liczbie, aby zapełniły całą blachę piekarniczą, a następnie rozprowadza się na nich za pomocą pędzla ubite jajo, uważając, aby nie spłynęło po cylindrach. Gdy rozprowadzone na powierzchni ciasta jajo lekko wyschnie, podpłomyki rozkłada się równo na blasze do pieczenia. Resztki ciasta można zbierać i zagniatać co najwyżej dwukrotnie, uważając, by nie robić tego zbyt długo, oraz ponownie formować z nich podpłomyki po odłożeniu ich na jakiś czas.

Po umieszczeniu podpłomyków na blasze do pieczenia pozostawia się je do wyrośnięcia na 50–55 minut, a następnie piecze się je w temperaturze 220–240 °C przez 12–15 minut. Wówczas są one gotowe.

Produkty są wprowadzane do obrotu bez opakowania (luzem) lub są opakowane.

Przygotowanie „Tepertős pogácsa” o strukturze listkowej

Etap pierwszy: przygotowanie masy z kawałkami smażonej wieprzowiny

Proces przygotowania masy z kawałkami smażonej wieprzowiny jest podobny do tego, który stosuje się w przypadku produktu o strukturze gąbczastej, poza tym, że w przedmiotowym przypadku oprócz smalcu i kawałków smażonej wieprzowiny bez skóry stosuje się również sól (około 1,5 % w stosunku do masy mąki) i drobno zmielony pieprz (około 0,001 % w stosunku do masy mąki). Stosowanie soli na tym etapie jest uzasadnione faktem, że gdyby do przygotowania ciasta wykorzystano całą sól niezbędną do nadania podpłomykowi jego charakterystycznego słonego smaku, ciasto by się rwało, co uniemożliwiłoby uzyskanie struktury listkowej.

50 % ilości smalcu zalecanej do przygotowania masy z kawałkami smażonej wieprzowiny stosuje się do przygotowania masy z kawałkami smażonej wieprzowiny, a pozostałą połowę wykorzystuje się do przygotowania ciasta.

Etap drugi: przygotowanie ciasta

Ciasto zwane podstawowym sporządza się z mąki, smalcu uzyskanego podczas przygotowywania masy z kawałkami smażonej wieprzowiny i soli (około 1 % w stosunku do masy mąki) oraz 5 % drożdży wyrośniętych w mleku na 1 kg mąki, 0,02 % białego wina lub octu a także, w stosownych przypadkach, 1 jaja, 1 żółtka jaja i śmietany w ilości wystarczającej do uzyskania średnio elastycznego, zwartego i plastycznego ciasta.

W przypadku tego rodzaju ciasta jest istotne, aby stosowane składniki i masa z kawałkami smażonej wieprzowiny miały niską temperaturę, dzięki czemu masa z kawałkami smażonej wieprzowiny może przedzielać każdą warstwę ciasta podczas tworzenia struktury listkowej. Ponieważ rozprowadzony między cienkimi schłodzonymi warstwami ciasta smalec rozpuszcza się podczas pieczenia, nie ma możliwości, aby poszczególne warstwy ciasta się posklejały. W tym czasie zawarta w cieście woda i smalec przekształcają się w parę, co skutkuje zmiękczeniem i rozdzieleniem warstw ciasta; w wyniku tego procesu podczas pieczenia produkt zyskuje strukturę listkową.

Listkową strukturę produktu można uzyskać na dwa sposoby:

| a) | masę z kawałkami smażonej wieprzowiny rozprowadza się równomiernie na cienkich warstwach ciasta, które następnie zwija się, zaczynając od jednego z końców. Ciasto zwinięte w ten sposób odstawia się na 15–30 minut, a następnie ponownie rozwałkowuje się do uzyskania cienkiej warstwy i zwija w kierunku prostopadłym w stosunku do poprzedniego kierunku zwijania. W przypadku niewykonania tej czynności podpłomyki opadają podczas pieczenia. |
| --- | --- |

a)

masę z kawałkami smażonej wieprzowiny rozprowadza się równomiernie na cienkich warstwach ciasta, które następnie zwija się, zaczynając od jednego z końców. Ciasto zwinięte w ten sposób odstawia się na 15–30 minut, a następnie ponownie rozwałkowuje się do uzyskania cienkiej warstwy i zwija w kierunku prostopadłym w stosunku do poprzedniego kierunku zwijania. W przypadku niewykonania tej czynności podpłomyki opadają podczas pieczenia.

| b) | ciasto podstawowe rozwałkowuje się do uzyskania cienkiej warstwy i na jego powierzchni po każdym złożeniu rozprowadza się masę z kawałkami smażonej wieprzowiny. W tym przypadku nie należy zwijać ciasta, tylko odpowiednio je złożyć (co najmniej trzy zgięcia). |
| --- | --- |

b)

ciasto podstawowe rozwałkowuje się do uzyskania cienkiej warstwy i na jego powierzchni po każdym złożeniu rozprowadza się masę z kawałkami smażonej wieprzowiny. W tym przypadku nie należy zwijać ciasta, tylko odpowiednio je złożyć (co najmniej trzy zgięcia).

Przed ostatnim wałkowaniem ciasto odstawia się na co najmniej 15 minut, a następnie wałkuje aż do uzyskania grubości jednego palca (1–2 cm); ciasto, na którego powierzchni znajdują się prostopadłe głębokie wyżłobienia, wykrawa się za pomocą formy do ciasta o średnicy 3–6 cm. Podpłomyki umieszcza się obok siebie na stolnicy w takiej liczbie, aby zapełniły całą blachę piekarniczą, a następnie rozprowadza się na nich za pomocą pędzla ubite jajo, uważając, aby nie spłynęło po cylindrach.

Gdy rozprowadzone na powierzchni ciasta jajo lekko wyschnie, podpłomyki rozkłada się równo na blasze do pieczenia; pozostawia się je do wyrośnięcia na 40–45 minut, a następnie piecze w temperaturze 220–240 °C przez 8–10 minut. Wówczas są one gotowe.

Produkty są wprowadzane do obrotu bez opakowania (luzem) lub są opakowane.

1.7.   Specyficzny charakter produktu rolnego lub środka spożywczego

Specyficzny charakter produktu rolnego lub środka spożywczego

Szczególny charakter „Tepertős pogácsa” opiera się na następujących elementach:

| — | surowce, którymi są kawałki smażonej wieprzowiny i smalec, |
| --- | --- |

—

surowce, którymi są kawałki smażonej wieprzowiny i smalec,

| — | szczególna technika przygotowania ciasta, |
| --- | --- |

—

szczególna technika przygotowania ciasta,

| — | właściwości fizyczne, chemiczne i organoleptyczne. |
| --- | --- |

—

właściwości fizyczne, chemiczne i organoleptyczne.

Kawałki smażonej wieprzowiny jako surowiec nadają produktowi szczególny charakter.

Kawałki smażonej wieprzowiny, które otrzymuje się w wyniku smażenia słoniny niezawierającej lub zawierającej bardzo mało mięsa, nadają produktowi „Tepertős pogácsa” jego szczególny charakter. Zawartość białka w kawałkach smażonej wieprzowiny wynosi 12–13 %, a zawartość tłuszczu 82–84 %; kawałki smażonej wieprzowiny dostarczają co najmniej 60 % tłuszczu zawartego w produkcie w ogóle.

Szczególna technika przygotowania ciasta

Kawałki smażonej wieprzowiny, które wykorzystuje się do produkcji chleba o strukturze gąbczastej, umożliwiają również przygotowanie ciasta poprzez specjalne składanie, dzięki któremu produkt uzyskuje strukturę listkową; ponadto wysoka zawartość tłuszczu wymaga, aby ciasto było przygotowywane w szczególny sposób, w warunkach niskiej temperatury wynoszącej 24–26 °C.

Właściwości fizyczne, chemiczne i organoleptyczne

Z uwagi na zawartość tłuszczu, wynoszącą 20–30 % i związaną z zastosowaniem kawałków smażonej wieprzowiny i smalcu, „Tepertős pogácsa” ma wyższą wartość odżywczą, wolniej się zsycha i może być spożywane dłużej niż inne produkty należące do tej samej kategorii.

1.8.   Tradycyjny charakter produktu rolnego lub środka spożywczego

Tradycyjny charakter produktu rolnego lub środka spożywczego

Słowo „pogácsa” (podpłomyk) po raz pierwszy pojawiło się około 1395 r. i początkowo oznaczało placek pieczony w popiele i na rozżarzonych węglach. W węgierskich podaniach ludowych podpłomyk jest znany pod nazwą „hamuban sült pogácsa” (podpłomyk pieczony w popiele). Do końca XVII w. placek, który spożywało się jak chleb, nazywano chlebem-podpłomykiem lub chlebem typu podpłomyk. Produkt w obecnej postaci, o mniejszym rozmiarze, cylindrycznym kształcie i ozdobiony kratką, rozpowszechnił się na Węgrzech pod koniec średniowiecza. Placek, do którego produkcji stosowano różne rodzaje ciasta, był najbardziej powszechnym produktem kuchni chłopskiej; od tego czasu jego popularność nie zmalała.

Wytwarzanie „Tepertős pogácsa” jest możliwe dzięki dwóm elementom: zwyczajowi smażenia tłuszczu uzyskanego ze słoniny oraz faktowi, że kawałki smażonej wieprzowiny stały się daniem spożywanym na co dzień. Zgodnie z datowanym na 1770 r. opisem pewnej rodziny należącej do średniej szlachty zamieszkującej komitat Somogy spożywanie smażonej słoniny i kawałków smażonej wieprzowiny weszło do zwyczajów szlachty w XVIII w. Dowodem na to jest spis ksiąg spadkowych rodzin szlacheckich wskazujący, że słoiki smalcu pojawiły się w XVIII w. na Wielkiej Nizinie (Cegléd 1850–1900, publikacja Ceglédi Kossuth Múzeum, Cegléd, 1988, s. 28, 30. Szűcs). Prawdopodobnie zwyczaj smażenia słoniny oraz spożywania smalcu w tradycji chłopskiej dotyczącej przygotowywania wieprzowiny pojawił się w połowie XIX w., biorąc pod uwagę, że słoiki ze smalcem od lat 50. XIX w. wpisywano do spisów majątkowych chłopów na obszarze między Dunajem a Cisą.

Zgodnie z danymi etnograficznymi, które przekazywano drogą ustną na przełomie XIX i XX w., kawałki smażonej wieprzowiny używano w chłopskich domostwach w centralnym regionie Cisy do produkcji mydła, a następnie stopniowo rozpowszechniła się praktyka ich spożywania. Po uboju świni podpłomyki pieczono wraz ze świeżymi kawałkami wieprzowiny, zasadniczo małego rozmiaru, bez skóry. Ważne prace syntetyczne w obszarze etnografii sporządzone w latach 30. XX w. zawierają odniesienia do podpłomyków przyrządzanych z ciasta wyrośniętego lub niewyrośniętego, na bazie mąki pszennej, z dodatkiem między innymi kawałków smażonej wieprzowiny (Bátky Zs., Táplálkozás (Odżywianie) w: A magyarság néprajza (Etnografia Węgrów), Budapeszt, 1933, s. 100], można zatem stwierdzić, że dodawanie kawałków smażonej wieprzowiny otrzymanych w wyniku smażenia słoniny do wyrośniętego ciasta stało się powszechnym zwyczajem na początku XX w.

Obecnie produkt „Tepertős pogácsá” jest istotnym elementem codziennych posiłków i podaje się go do dań serwowanych po zupie (mięs, fasoli). Jest to wyrób serwowany uczestnikom spotkań i konferencji, a także danie specjalne podawane przez gospodynie domowe w szczególności z okazji uroczystości rodzinnych (ślubów, chrzcin) lub świąt (Bożego Narodzenia lub Wielkanocy); produkt podaje się również z winem jako przystawkę w gospodarstwach agroturystycznych (Hagyományok Ízek Régiók (Tradycje, Smaki, Regiony), t. I, s. 145–147).

Od lat 80. XIX wieku aż do dziś o renomie przedmiotowego produktu świadczy szereg książek kucharskich, między innymi: Dobos C. József, Magyar-Franczia szakácskönyv (Księga kuchni francusko-węgierskiej), s. 784–785, 1881; Rozsnyai Károly, Legújabb nagy házi cukrászat (Ostatnie domowe wyroby cukiernicze), s. 350, 1905; Kincses Váncza receptkönyv (Księga kucharska Vánczy Kincsesa), s. 21, 1920; Az Új idők második receptkönyve (Tom drugi nowoczesnej księgi kucharskiej), s. 182, 1934; Hajdú Ernőné, Jaj, mit főzzek (Co ugotować?), s. 73, 1941; Rudnay János, A magyar cukrászat remekei (Najlepsze wyroby cukiernictwa węgierskiego), s. 89, 1973.

1.9.   Minimalne wymogi i procedury sprawdzania specyficznego charakteru

Minimalne wymogi i procedury sprawdzania specyficznego charakteru

| Specyficzny charakter | Minimalne wymogi | Procedura i częstotliwość kontroli |
| --- | --- | --- |
| Zawartość tłuszczu | — | 20–30 % (suchej masy) |

Specyficzny charakter

Minimalne wymogi

Procedura i częstotliwość kontroli

Zawartość tłuszczu

—

20–30 % (suchej masy)

| — | dozwolone jest wyłącznie stosowanie smalcu |
| --- | --- |

—

dozwolone jest wyłącznie stosowanie smalcu

Zgodnie z opisem produktu przedstawionym w pkt 3.5, w laboratorium, raz na pół roku.

(Masa zawierająca) kawałki smażonej wieprzowiny

| — | stosowanie kawałków smażonej wieprzowiny |
| --- | --- |

—

stosowanie kawałków smażonej wieprzowiny

| — | stosowanie kawałków smażonej wieprzowiny bez skóry |
| --- | --- |

—

stosowanie kawałków smażonej wieprzowiny bez skóry

Na podstawie dokumentacji lub karty dotyczącej produktu, przy czym każdej partii dotyczy odrębna dokumentacja.

Składniki

| — | zgodnie z opisem produktu przedstawionym w pkt 3.6 (kawałki smażonej wieprzowiny, smalec, mąka pszenna, jajo, żółtko jaja, mleko, drożdże, białe wino lub ocet, śmietana, sól, pieprz) |
| --- | --- |

—

zgodnie z opisem produktu przedstawionym w pkt 3.6 (kawałki smażonej wieprzowiny, smalec, mąka pszenna, jajo, żółtko jaja, mleko, drożdże, białe wino lub ocet, śmietana, sól, pieprz)

Na podstawie dokumentacji lub karty dotyczącej produktu, przy czym każdej partii dotyczy odrębna dokumentacja.

Organoleptyczne cechy charakterystyczne produktu (zawartość, smak, zapach)

| — | struktura gąbczasta lub listkowa |
| --- | --- |

—

struktura gąbczasta lub listkowa

| — | charakterystyczny smak i zapach smażonej wieprzowiny, z lekkim posmakiem pieprzu |
| --- | --- |

—

charakterystyczny smak i zapach smażonej wieprzowiny, z lekkim posmakiem pieprzu

Badanie organoleptyczne przy każdej partii.

2.   Organ lub jednostka kontrolująca zgodność ze specyfikacją produktu

Organ lub jednostka kontrolująca zgodność ze specyfikacją produktu

2.1.   Nazwa i adres

Nazwa i adres

| Nazwa | : | Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság (Centralny Urząd ds. Rolnictwa, Dyrekcja ds. Bezpieczeństwa Żywności i Paszy) |
| --- | --- | --- |
| Adres | : | 1095 Budapest, Mester u. 81, Węgry |
| Telefon | : | +36 14563010 |
| Faks | : | — |
| E-mail | : | oevi@oai.hu |

Nazwa

:

Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság (Centralny Urząd ds. Rolnictwa, Dyrekcja ds. Bezpieczeństwa Żywności i Paszy)

Adres

:

1095 Budapest, Mester u. 81, Węgry

Telefon

:

+36 14563010

Faks

:

—

E-mail

:

oevi@oai.hu

| ☒ Służbowy | ☐ Prywatny |
| --- | --- |

☒ Służbowy

☐ Prywatny

2.2.   Szczególne zadania organu lub jednostki

Szczególne zadania organu lub jednostki

Organ odpowiedzialny za weryfikację przeprowadza kontrolę pod kątem właściwego spełniania wymogów przewidzianych w specyfikacji produktu.

---

(1)  Nr UE: HU-TSG-0107-01404 z 3.12.2015.

1

(2)  Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 z dnia 21 listopada 2012 r. w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych (Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1).

2

(3)  Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 1144/2013 z dnia 13 listopada 2013 r. rejestrujące w rejestrze gwarantowanych tradycyjnych specjalności nazwę [Tepertős pogácsa (GTS)] (Dz.U. L 303 z 14.11.2013, s. 17).

3

(4)  Rozporządzenie Rady (WE) nr 509/2006 z dnia 20 marca 2006 r. w sprawie produktów rolnych i środków spożywczych będących gwarantowanymi tradycyjnymi specjalnościami (Dz.U. L 93 z 31.3.2006, s. 1). Rozporządzenie uchylone i zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

4

(5)  Zob. przypis 3.

5

---